方案的制定需要充分考慮各種因素，我們應(yīng)該綜合各種因素來制定一個綜合考慮的方案。制定方案之前，我們要梳理和整合各方的意見和建議，以便制定出更加全面和合理的方案。方案的制定過程可能會遇到一些困難和挑戰(zhàn)，以下是一些建議和解決方案，希望對大家有所幫助。
餐飲運營方案篇一
三、廚房清潔用品應(yīng)與調(diào)味品、菜品等分開放置；
四、使用炊事械具或用具要嚴格遵守操作規(guī)程，防止事故發(fā)生；
五、炊事員下班前，要關(guān)好門窗，檢查各類電源開關(guān)、設(shè)備等；
六、炊事人員應(yīng)禮貌待人，熱情服務(wù)，不得刁難就餐人員；
十七、每天采購的菜品必須由食堂管理員及炊事員共同進行驗收核實，以保證帳物相符；每天將采購的物品登記在采購收支表上，并做出統(tǒng)計；食堂管理員根據(jù)財務(wù)部規(guī)定周期領(lǐng)取食堂備用金，并及時與財務(wù)部結(jié)算。
餐飲運營方案篇二
“一年之際在于春，一天之際在于晨?！蓖瑯?，早餐是我們一日三餐中最重要的一餐。
早餐的營養(yǎng)健康，攝取均衡足夠的能量，讓我們新的一天保持良好的狀態(tài)。二、選址
古人云：天時不如地利，充分強調(diào)了地利的重要性。尤其是開早餐店這一類的餐廳，地理位置的優(yōu)劣更加顯得重要。人們把地理位置好視為餐廳的第一要素，這是有道理的商業(yè)的傳統(tǒng)規(guī)律是“一步差三市”,足以說明選址的好壞直接影響 餐廳的盈虧。
（1）、地址選擇是一項長期性投資餐廳不論是租賃的，還是購買的，一旦被確定下來，就需要大量的資金投入。當外部環(huán)境發(fā)生變化時，餐廳的地址不能像人、財、物等其他經(jīng)營要素一樣可以做相應(yīng)的調(diào)整，它具有長期性、固定性特點。因此，對餐廳地址的選擇要做深入的調(diào)查和周密的考慮，妥善規(guī)劃。
（2）、地址選擇是對市場定位的選擇
地址在某種程度上決定了餐廳客流量的多少、顧客購買力的大小、顧客的消費結(jié)構(gòu)、餐廳對潛在顧客的吸引程度以及競爭力的強弱等。選址適當，餐廳便占有了“地利”的優(yōu)勢，能吸大量顧客，生意自然就會興旺。
（3）、地址選擇反映了服務(wù)理念
地址選擇要以便利顧客為首要原則。從節(jié)省顧客的購買時間、節(jié)省其交通費用的角度出發(fā)，最大限度地滿足顧客的需要。否則就會失去顧客的信賴和支持，餐廳也就失去了存在的基礎(chǔ)。
(4)、地址是制訂經(jīng)營戰(zhàn)略及目標的重要依據(jù)
餐廳經(jīng)營戰(zhàn)略及目標的確定，首先要考慮所在區(qū)域的社會環(huán)境、地理環(huán)境、人口、交通狀況及市政規(guī)劃等因素。依據(jù)這些因素明確目標市場，按目標顧客的構(gòu)成及需求特點，確定經(jīng)營戰(zhàn)略及目標，制定包括廣告宣傳、服務(wù)措施在內(nèi)的各 項促銷策略。事實表明，經(jīng)營方向、產(chǎn)品構(gòu)成和服務(wù)水平基本相同的餐廳，會因 為選址的不同，而使經(jīng)濟效益出現(xiàn)明顯的差異。不理會餐廳周圍的市場環(huán)境及競 爭狀況，任意或僅憑直觀經(jīng)驗來選擇餐廳地址，是難以經(jīng)受考驗并獲得成功的。
（1）、這個路口交通便利，無論是步行還是開車都要經(jīng)過這里，客流量很大，路面廣大，停車很方便，所以無論是步行，坐公交車還是自己開車都能很方便的 在這里就餐。
（2）、這里是密集的住宅區(qū)，附近小區(qū)眾多，人口密集，還有其他校區(qū)也都距離不遠，居民們過來都很便利，而且附近還有縣醫(yī)院、體育管、酒店ktv，客流也很大。
(3)、這里已經(jīng)屬于新興但以成熟的住宅小區(qū)區(qū)域，各項基礎(chǔ)設(shè)施建設(shè)基本都已經(jīng)建設(shè)完畢，路面房屋等規(guī)劃都以完善，很長的一段時間內(nèi)格局不會有所改變，所以在這里開餐廳也不用擔心會經(jīng)常的修路拆遷等等工程建設(shè)。
(4)、大多數(shù)單位人士由于時間緊，都不在家制作早餐，午餐同樣，而附近餐飲店較少，因而對早餐、午餐的需求量巨大。
餐飲運營方案篇三
xxx記者閆起磊。
早餐價格，事關(guān)普通百姓日常生活，事情雖小，關(guān)系卻大。隨著物價上漲，不少城市的老百姓都感到，小小早餐的負擔越來越"重"。
網(wǎng)上"打賭"催生"平價早餐店"。
正如豆汁油餅之于北京，牛肉面之于蘭州，陽春面之于上?！F陽腸旺面，因其物美價廉，歷來被視為當?shù)刈罹叽硇缘?平民早餐"。
但近年來，貴陽市的粉面價格逐年上漲，其中，腸旺面從２０００年時每碗２．５元，漲至今年上半年均價７元，１０年時間，漲了近３倍。一面市民喊"貴"，另一面，經(jīng)營者卻不斷喊"虧"。
老百姓認為，貴陽早餐價格與周邊城市相比虛高，一碗腸旺面賣５元到５．５元比較合理。而經(jīng)營者則辯稱，原料、房租及人力等成本不斷上漲，如果不"水漲船高"，就會虧本，即便賣７元，也只有幾毛錢薄利。
餐飲運營方案篇四
1.項目立項/申報書
目的：物流園區(qū)(中心)項目在政府立項
服務(wù)內(nèi)容：規(guī)劃院將根據(jù)項目的特點結(jié)合客戶的實際對項目進行包裝，并為客戶提供項目立項書，用于向政府申請項目立項，園區(qū)項目運營方案。
主要內(nèi)容：
(1)項目單位基本情況
(2)項目的基本情況(包括項目建設(shè)的背景、意義、內(nèi)容、投資及資金來源等)
(3)行業(yè)及市場需求分析
(4)主要建設(shè)內(nèi)容
(5)投資估算和資金籌措
(6)風(fēng)險分析
(7)效益分析
2.物流園區(qū)可行性研究
目的：為物流園區(qū)投資決策提供科學(xué)依據(jù)，作為政府項目立項審批的材料
服務(wù)內(nèi)容：對物流園區(qū)從技術(shù)、經(jīng)濟、財務(wù)、商業(yè)以至環(huán)境保護、法律等多個方面進行分析和論證，以確定建設(shè)項目是否可行，為企業(yè)進行物流園區(qū)投資提供決策依據(jù)。
主要內(nèi)容：
(1)項目概況
(2)市場及環(huán)境分析
(3)項目可行性
(4)物流園區(qū)功能規(guī)劃和平面布局
(5)物流園區(qū)配套工程(道路、給排水、供電、通信等)
(6)環(huán)境影響、節(jié)能、勞動安全與消防
(7)物流園區(qū)建設(shè)實施方案
(8)項目財務(wù)評價
(9)市場風(fēng)險分析及對策措施
(二)中期規(guī)劃與設(shè)計階段
1.物流園區(qū)發(fā)展規(guī)劃
目的：為客戶投資物流園區(qū)提供決策支持、對園區(qū)進行總體規(guī)劃
服務(wù)內(nèi)容：結(jié)合物流園區(qū)的區(qū)位、交通環(huán)境，分析物流園區(qū)的需求，進而確定物流園區(qū)的定位，對物流園區(qū)的進行功能分區(qū)和平面布局規(guī)劃，并制定物流園區(qū)的建設(shè)與經(jīng)營模式。
主要內(nèi)容：
(1)物流園區(qū)發(fā)展環(huán)境分析
(2)物流園區(qū)需求分析
(3)物流園區(qū)戰(zhàn)略定位
(4)物流園區(qū)的功能與空間布局
(5)物流園區(qū)建設(shè)經(jīng)營模式
(6)物流園區(qū)建設(shè)發(fā)展措施
2.物流園區(qū)控制性詳細規(guī)劃
目的：土地出讓必要的規(guī)劃，指導(dǎo)修詳規(guī)和初步設(shè)計的編制
服務(wù)內(nèi)容：以城市總體規(guī)劃或分區(qū)規(guī)劃為依據(jù)，確定項目所在地的土地使用性質(zhì)和使用強度等控制指標、道路和工程管線控制性位置以及空間環(huán)境控制的規(guī)劃要求，規(guī)劃方案《園區(qū)項目運營方案》。
主要內(nèi)容：
(3)提出各地塊的建筑位置、體型、色彩等要求;
(4)確定各級支路的紅線位置、控制點座標和標高;
(5)根據(jù)規(guī)劃容量，確定工程管線的走向、管徑和工程設(shè)施的用地界線;
(6)制定相應(yīng)的土地使用與建筑管理規(guī)定。
控制性詳細規(guī)劃圖紙包括：
(1)位置圖
(2)用地現(xiàn)狀圖
(3)土地使用規(guī)劃圖
(4)地塊劃分編號圖
(5)各地塊控制性詳細規(guī)劃圖
包括各地塊的界線、公共設(shè)施位置、道路、交通設(shè)施界線等
(6)各項工程管線規(guī)劃圖
3.物流園區(qū)修建性詳細規(guī)劃
目的：用于指導(dǎo)初步設(shè)計和施工圖設(shè)計
服務(wù)內(nèi)容：作出物流園區(qū)的建筑、道路和綠地等的空間布局、道路交通、工程管線的詳細規(guī)劃設(shè)計，對工程量、拆遷量和總造價進行詳細估算。
主要內(nèi)容：
(1)建設(shè)條件分析及綜合技術(shù)經(jīng)濟論證;
(2)作出建筑、道路和綠地等的空間布局和景觀規(guī)劃設(shè)計，布置總平面圖;
(3)道路交通規(guī)劃設(shè)計;
(4)綠地系統(tǒng)規(guī)劃設(shè)計;
(5)工程管線規(guī)劃設(shè)計;
(6)豎向規(guī)劃設(shè)計;
(7)估算工程量、拆遷量和總造價，分析投資效益。
修建性詳細規(guī)劃文件和圖紙包括：
修建性詳細規(guī)劃的文件和圖紙包括：修建性詳細規(guī)劃設(shè)計說明書、規(guī)劃地區(qū)現(xiàn)狀圖、規(guī)劃總平面圖、各項專業(yè)規(guī)劃圖、豎向規(guī)劃圖、反映規(guī)劃設(shè)計意圖的透視圖等。
4.物流園區(qū)初步設(shè)計
目的：指導(dǎo)施工圖設(shè)計，用于對建筑方案的論證和評估
服務(wù)內(nèi)容：根據(jù)控詳規(guī)和修詳規(guī)的指標要求，對物流園區(qū)建筑方案進行初步設(shè)計，并對配套設(shè)施進行詳細設(shè)計，對工程投資進行估算。
主要內(nèi)容：
(1)總平面布置
(2)設(shè)計內(nèi)容(即：主要建設(shè)內(nèi)容)
(3)工藝設(shè)計(包括技術(shù)方案和設(shè)備方案)
(4)建筑、結(jié)構(gòu)設(shè)計(含設(shè)計依據(jù)及設(shè)計要求、設(shè)計范圍、設(shè)計內(nèi)容等)。
(5)給排水、采暖及通風(fēng)設(shè)計
(6)電氣設(shè)計
(7)環(huán)境保護與安全生產(chǎn)設(shè)計
(8)工程概算和資金籌措方案(包括投資估算、資金來源、資金運用)
(9)項目組織管理與實施進度
5.物流園區(qū)施工圖設(shè)計
目的：作為物流園區(qū)建設(shè)過程中備料、施工的依據(jù)，保障物流園區(qū)的投資和建設(shè)周期的可控性。
主要內(nèi)容：
(1)項目概況
(2)項目分析：優(yōu)勢和劣勢
(3)項目目標和實現(xiàn)方式
(4)園區(qū)定位
(5)設(shè)計理念
(6)建筑設(shè)計
(7)立面示意
(三)后期招商與運營階段
1.物流園區(qū)招商策劃
目的：保證物流園區(qū)快速吸引客戶，提高物流園區(qū)的知名度和影響力
服務(wù)內(nèi)容：為客戶提供物流園區(qū)的招商策略(總體策略、實施步驟、具體措施)，招商前應(yīng)做好的準備工作，招商成本的估算。
主要內(nèi)容：
(1)招商的目標(確定物流園區(qū)招商要達到的目標)
(2)招商團隊的策劃(確實物流園區(qū)招商要組建一個由什么樣人才構(gòu)成的招商團隊)
(3)招商的前期工作(包括招商手冊和說明書、經(jīng)營協(xié)議書和簽約流程等基礎(chǔ)文件和材料的準備)
(4)招商計劃的制定(制定包括前期準備、招商策劃、招商宣傳等招商全程的實施計劃)
(5)物流園區(qū)的主要招商策略(包括價格策略、優(yōu)惠策略、營銷策略、推廣策略等)
(6)物流園區(qū)招商成本的估算。
餐飲運營方案篇五
1產(chǎn)品對應(yīng)的人群—淘寶指數(shù)
2產(chǎn)品的功效---生e經(jīng)
3產(chǎn)品的賣點---生e經(jīng)
4 后期數(shù)據(jù)分析—生意參謀
1首頁的布局類似于當當旗艦店的布局
2寶貝詳情頁和標題的'修改：寶貝的修改根據(jù)成交量按周期修改
1移動端：手機淘寶和口袋通----利于微信和微淘廣播增加客戶的粘度
2微博、百度產(chǎn)品：關(guān)鍵詞和產(chǎn)品鏈接
3論壇：軟文關(guān)鍵詞和產(chǎn)品鏈接
4 新聞源非常有利于口碑推廣
1、確定店鋪寶貝各階段的目標是什么
2、試報活動做表格，把活動進行分類，且注意主圖創(chuàng)意、價格的設(shè)置
3、首頁和寶貝詳情頁的手機海報制作
餐飲運營方案篇六
“一年之際在于春，一天之際在于晨?！蓖瑯?，早餐是我們一日三餐中最重要的一餐。
早餐的營養(yǎng)健康，攝取均衡足夠的能量，讓我們新的一天保持良好的狀態(tài)。早餐攝食的能量占人體一天所需能量的30%，而早餐營養(yǎng)的攝入不足很難在午餐和晚餐中補充回來。均衡的飲食，健康的生活習(xí)慣，每天晨起的營養(yǎng)早餐是每個人每天“必須”的功課，是每個人每天對自身身體的最佳獎賞！
人體經(jīng)過一夜的酣睡，（人經(jīng)過一夜睡眠，從尿、皮膚、呼吸中消耗了大量的水分和營養(yǎng)，經(jīng)過一晚上的消化，前一天所吃的晚飯已經(jīng)消耗殆盡）機體儲存的營養(yǎng)和能量消耗殆盡，激素分泌已經(jīng)進入了一個低谷，大腦和身體的各器官難為無米之炊，記憶機能處于遲鈍狀態(tài)。體內(nèi)的血糖指數(shù)較低，需要通過吃早餐來補充能量，否則體內(nèi)葡萄糖的缺失會導(dǎo)致腦細胞活力不足。人就會出現(xiàn)身體疲倦，精神難以集中和記憶力下降的癥狀，反應(yīng)遲鈍。
一頓營養(yǎng)的早餐，猶如雪中送炭，能使激素分泌很快進入正常直達高潮，給嗷嗷待哺的腦細胞提供饑渴的能量，給虧缺待攝的身體補以必需的營養(yǎng)，一下子給我們身體精力、活力和健康，讓我們幸福精彩的一天在身體具有最足的活力，最佳的狀態(tài)和最好的營養(yǎng)水平上開始。不吃早餐還有更加嚴重的后果：
容易衰老。不吃早餐人體就會動用體內(nèi)儲存的糖元和蛋白質(zhì)，長期不吃早飯會導(dǎo)致皮膚干燥，起皺和貧血。
發(fā)胖。不吃早餐，中餐吃的必然多，身體消化吸收不好，最容易形成皮下脂肪。影響身材。衰老和發(fā)胖是女人們最難以容忍的事情，那么為了美麗吃早餐吧。
腸炎。不吃早餐，午餐必然會因為饑餓而大量進食，消化系統(tǒng)在短時間內(nèi)負擔過重，而且不吃早餐打亂了消化系統(tǒng)的活動規(guī)律，容易患腸胃疾病。
膽結(jié)石。空腹使膽汁分泌減少，膽汁中的膽酸含量也降低，而膽固醇含量不變，以至形成一種高膽固醇的膽汁。如果空腹過久，并且是經(jīng)常性空腹，會使膽汁中的膽固醇呈現(xiàn)飽和狀態(tài)，并在膽囊里沉積形成結(jié)晶，從而產(chǎn)生結(jié)石。
心血管疾病的機會加大。經(jīng)過一夜的空腹，人體血液中的血小板黏度增加，血液粘稠度增高，血流緩慢，明顯增加了中風(fēng)和心臟病的風(fēng)險。
相反地，吃早餐的好處卻有很多：
精力充沛+愉快心情+釋放壓力：研究表明健康的早餐不僅能提供足夠的營養(yǎng)，還能給人們一個愉快輕松的心情，減少身心的壓力。
專注度+記憶力+適應(yīng)性：根據(jù)美國飲食協(xié)會發(fā)現(xiàn)，吃早餐的人可以輕松地集中注意力，使上午的工作富有效率；吃早餐還能夠有效改善和提高記憶力與學(xué)習(xí)能力；早餐提供的能量可以供人們參加更多的身體活動。
健康習(xí)慣+控制體重+遠離病痛：吃早餐的人會吸收更多的維生素、礦物質(zhì)和光線，而較少地吸收脂肪與膽固醇；良好的早餐習(xí)慣能夠保持體重而不會使體重增加；根據(jù)美國心臟協(xié)會研究，吃早餐的人與不吃的人相比不易患上糖尿病。
隨著人們生活節(jié)奏的變快，早餐本應(yīng)在我們的生活中得到重視的事情，卻越來越被人們忽視，特別是在我們學(xué)生中也出現(xiàn)了一些不合理、不健康的早餐現(xiàn)象。根據(jù)營養(yǎng)學(xué)家的調(diào)查發(fā)現(xiàn)，目前還有很多人沒有養(yǎng)成吃早餐的習(xí)慣或是吃早餐過于隨意。而其中這些人不吃或者隨便吃早餐的原因幾乎都是沒時間。不少人早餐習(xí)慣吃饅頭、油炸食品、豆?jié){。也有人吃些蛋類、肉類、奶類。雖然上述食品富含碳水化合物及蛋白質(zhì)、脂肪，但均為酸性食物，酸性食物在飲食中超量，容易導(dǎo)致血液偏酸性，引起體內(nèi)生理上酸堿平衡的失調(diào)，還會出現(xiàn)缺鈣癥。很多上班族早晨起來，喝一大杯牛奶，煎一個雞蛋，吃一些肉片，拿上一個水果便匆匆沖出了家門，感覺起來這樣的早餐營養(yǎng)還不錯。但營養(yǎng)專家指出，如此搭配，蛋白質(zhì)、脂肪攝入量是夠的，但卻忽略了碳水化合物的攝入。營養(yǎng)學(xué)家指出，科學(xué)的早餐應(yīng)該是結(jié)構(gòu)均衡的早餐，其蛋白質(zhì)、脂肪、碳水化合物的量應(yīng)該是一個合理的結(jié)構(gòu)。而其中，碳水化合物是基礎(chǔ)，這一點很多人都認識不到。隨著現(xiàn)代人們生活水平的提高和生活節(jié)奏的加快，早餐的消費量在逐步攀升，大眾消費意識強，缺乏規(guī)?；a(chǎn)、產(chǎn)品單一、無特色、無賣相、不講究口感及營養(yǎng)、服務(wù)態(tài)度差、缺乏品牌保障、缺乏有效管理等現(xiàn)狀，已經(jīng)遠遠不能滿足百姓生活需求。
目前市場上的中國傳統(tǒng)的早餐店存在所能提供得到早餐大多種類單一，營養(yǎng)搭配不和理，而且大多早餐店用餐環(huán)境差等問題。一些西式早餐店的基本情況是種類依然單一，營養(yǎng)搭配并非合理，而且價格普遍過高，不適合大眾群眾的消費水平和消費心理，大家基本無法接受，只有很少一部分人在吃早餐時選擇。
至于新密市，目前沒有一家種類豐富、營養(yǎng)健康、物美價廉、干凈舒適的早餐店，多為以豆腐腦、胡辣湯、粥、湯、餅、包子各自為一體的單一小店，店內(nèi)可提供早餐所需的蔬菜極少，維生素、纖維素、碳水化合物、脂肪、蛋白質(zhì)等營養(yǎng)物質(zhì)搭配不均，與大眾人民的身體所需不相一致。在供給少，供給單一，同時生活節(jié)奏快的情況下，人們只能將就、隨便，以“飽”為主，無暇顧及身體的健康所需。
特別是行政路與清屏大街交叉口附近單位多，人流量大，早餐店少，供給少。4、市場前景
2008年在落后的墨西哥有3萬家營養(yǎng)早餐吧！創(chuàng)造了一年5億美金的營業(yè)額，震撼了全世界。相對于西式快餐提供的高熱量、高脂肪、高膽固醇的酸性飲食，我們以微量營養(yǎng)素搭配生鮮食材的高營養(yǎng)、低熱量堿性飲食。將是一個具有獨占市場與領(lǐng)導(dǎo)地位的健康飲食方式。
目前在臺灣五年不到已有超過1100家營養(yǎng)早餐店，臺灣的目標是要把早餐店進駐到每一個小區(qū)。專家預(yù)計營養(yǎng)快餐行業(yè)將成為中國的黃金產(chǎn)業(yè)，據(jù)統(tǒng)計中國現(xiàn)有年消費額達40000億元的市場空間，并以平均每年16%以上的增長率不斷增長。在中國龐大市場的商機下，我們引進了在臺灣成功的經(jīng)驗導(dǎo)入中國市場，以中國人口比例和人民經(jīng)濟能力不斷提升并對健康也愈來愈重視，中國未來的市場一定遠遠大于臺灣數(shù)十倍以上。近年來，西式快餐在我國飛速發(fā)展，據(jù)最新調(diào)查顯示，城市人口中有五分之三的人愛吃西式快餐。麥當勞、肯德基已經(jīng)家喻戶曉，但營養(yǎng)早餐卻遲遲沒有出現(xiàn)…… 開一家麥當勞、肯德基的基本費用都在500萬元以上。
截止到2009年3月，全球范圍已超過五萬家此類功能性營養(yǎng)早餐店。目前我國溫州福建地區(qū)已有100多家，深圳30多家，上海近20家，營養(yǎng)早餐店，其他城市也迅速拓展當中。吃好早餐的重要性越來越得到人們的重視，對早餐的要求越來越來高，顧客不在簡簡單單滿足于吃飽，更要求吃好、吃出營養(yǎng)、吃出健康、吃出個性。與傳統(tǒng)早餐店相比早餐店無論是服務(wù)、環(huán)境、還是種類都全面超越，不管是有懷舊情節(jié)的人群，還是追求個性、新潮年輕人，同時還是對質(zhì)量有高要求卻時間緊迫的白領(lǐng)我拍我們都可以滿足其不同的需求。
營養(yǎng)早餐擁有空白的市場，廣闊的前景，在加上近年來養(yǎng)生、長壽等觀念越來越得到人們的接受和重視，加上政府等對早餐工程等的宣傳，吃“好”早餐必定會得到越來越得到人們的認可和歡迎。而營養(yǎng)早餐具有低投入，對鋪面要求較小，高客流，利潤高，回收開，風(fēng)險低等特點，無需真正的大廚，所以我們認為開一家營養(yǎng)早餐店可以獲得成功。
至于新密市，對新密市早餐行業(yè)的現(xiàn)狀分析，可知，新密市早餐單一、營養(yǎng)搭配不合理、環(huán)境衛(wèi)生條件較差、分布不均、市場供給與市場需求不平衡。新密市營養(yǎng)早餐的市場還沒完全打開，甚至可以說還沒有正式打開。以人們的身體健康為理念，提供營養(yǎng)均衡的早餐，加之干凈舒適的環(huán)境，真誠熱情的服務(wù)，所以，認為開一家營養(yǎng)早餐店可以獲得成功。
古人云：天時不如地利，充分強調(diào)了地利的重要性。尤其是開早餐店這一類的餐廳，地理位置的優(yōu)劣更加顯得重要。人們把地理位置好視為餐廳的第一要素，這是有道理的商業(yè)的傳統(tǒng)規(guī)律是“一步差三市”,足以說明選址的好壞直接影響餐廳的盈虧。
餐廳不論是租賃的，還是購買的，一旦被確定下來，就需要大量的資金投入。當外部環(huán)境發(fā)生變化時，餐廳的地址不能像人、財、物等其他經(jīng)營要素一樣可以做相應(yīng)的調(diào)整，它具有長期性、固定性特點。因此，對餐廳地址的選擇要做深入的調(diào)查和周密的考慮，妥善規(guī)劃。
2）、地址選擇是對市場定位的選擇
地址在某種程度上決定了餐廳客流量的多少、顧客購買力的大小、顧客的消費結(jié)構(gòu)、餐廳對潛在顧客的吸引程度以及競爭力的強弱等。選址適當，餐廳便占有了“地利”的優(yōu)勢，能吸大量顧客，生意自然就會興旺。
3）、地址選擇反映了服務(wù)理念
地址選擇要以便利顧客為首要原則。從節(jié)省顧客的購買時間、節(jié)省其交通費用的角度出發(fā)，最大限度地滿足顧客的需要。否則就會失去顧客的信賴和支持，餐廳也就失去了存在的基礎(chǔ)。
4）、地址是制訂經(jīng)營戰(zhàn)略及目標的重要依據(jù)
餐廳經(jīng)營戰(zhàn)略及目標的確定，首先要考慮所在區(qū)域的社會環(huán)境、地理環(huán)境、人口、交通狀況及市政規(guī)劃等因素。依據(jù)這些因素明確目標市場，按目標顧客的構(gòu)成及需求特點，確定經(jīng)營戰(zhàn)略及目標，制定包括廣告宣傳、服務(wù)措施在內(nèi)的各項促銷策略。事實表明，經(jīng)營方向、產(chǎn)品構(gòu)成和服務(wù)水平基本相同的餐廳，會因為選址的不同，而使經(jīng)濟效益出現(xiàn)明顯的差異。不理會餐廳周圍的市場環(huán)境及競爭狀況，任意或僅憑直觀經(jīng)驗來選擇餐廳地址，是難以經(jīng)受考驗并獲得成功的。
1）、這個路口交通便利，無論是步行還是開車都要經(jīng)過這里，客流量很大，路面廣大，停車很方便，所以無論是步行，坐公交車還是自己開車都能很方便的在這里就餐。
2）、這里是密集的住宅區(qū)，附近小區(qū)眾多，人口密集，還有其他校區(qū)也都距離不遠，居民們過來都很便利，而且附近還是金實幼兒園，云大附中北辰校區(qū)等學(xué)校，學(xué)生客流也很多。3）、這里已經(jīng)屬于新興但以成熟的住宅小區(qū)區(qū)域，各項基礎(chǔ)設(shè)施建設(shè)基本都已經(jīng)建設(shè)完畢，路面房屋等規(guī)劃都以完善，很長的一段時間內(nèi)格局不會有所改變，所以在這里開餐廳也不用擔心會經(jīng)常的修路拆遷等等工程建設(shè)。
4）、附近事業(yè)單位多，市委市政府、審計局、人社局、社保局等單位聚集此處。大多數(shù)單位人士由于時間緊，都不在家制作早餐，午餐同樣，而附近餐飲店較少，因而對早餐、午餐的需求量巨大。5）、附近有交通銀行、工商銀行等，前來辦事的人都要經(jīng)過這里。
個股東 1． 地址：
2． 經(jīng)營范圍：負責(zé)向?qū)ｉT的早餐店進購早餐并根據(jù)消費者需求配送早餐，送到消費者手中，并且準時送到。3． 公司注冊資本： 萬 4． 股東姓名：
5股東出資方式：實際資金額
6股東轉(zhuǎn)讓出資條件：由三分之二股東同意則可轉(zhuǎn)讓 7公司的機構(gòu)：
董事會：設(shè)董事長一名
監(jiān)事會：監(jiān)事一名
8議事規(guī)則：定期召開董事會、股東大會，由董事會先得出初步議事決定，再交股東大會審核決定。
9公司法定代表人：董事長 10公司的解散事由：（1）股東大會決議解散；（2）因公司合并或者分立需要解散的；（3）違反法律行政法規(guī)被依法責(zé)令關(guān)閉。
11清算：成立清算組，制定清算方案，最終清算終結(jié)，辦理注銷登記。
調(diào)查表 編號（）
您好!感謝你百忙之中抽出時間參與我們的調(diào)查。本次調(diào)查的目的就是對小區(qū)居民吃早餐的習(xí)慣和營養(yǎng)搭配做些了解，以便本店能更好的為小區(qū)居民服務(wù)。本次調(diào)查形式為有獎?wù){(diào)查，凡參與本次調(diào)查的朋友均可以參與免費抽獎，獎品為本店開業(yè)期間提供的營養(yǎng)早餐套餐一份。再次感謝你參的與。
基本信息
是（）否（）2、不吃早餐的原因？
沒時間（）不想吃（）沒必要（）不餓（）3、你通常在什么場合吃早餐？
早餐店（）家中（）路上（）辦公室（）4、您吃早餐一般占用多長時間？
5分鐘以內(nèi)（）10分鐘以內(nèi)（）20分鐘以內(nèi)（）20分鐘以上（）
牛奶（）面包（）雞蛋（）粥（）花卷（）饅頭（）包子（）油條（）豆?jié){（）餅干（）麥片（）水果（）青菜（）肉類（）面條（）米粉（）7、您愿意為早餐花費的金額：
合理（）不合理（）9、你認為自己早餐缺乏：
有（）無（）11、補充什么：
蛋白質(zhì)（）維生素（）礦物質(zhì)（）其它（）無（）
大（）不大（）不知道（）13、你理想的早餐應(yīng)當是（選5種）：
牛奶（）面包（）雞蛋（）粥（）花卷（）饅頭（）包子（）油條（）豆?jié){（）餅干（）麥片（）水（）青菜（）肉類（）面條（）米粉（）水果（）
衷心感謝你的參與，謝謝!
主要競爭力就是早餐的質(zhì)量——營養(yǎng)、健康、養(yǎng)生、干凈，營養(yǎng)物質(zhì)的搭配為人體提供所需正常營養(yǎng)成分，保證人體機能的正常需求，真正的“家庭式”早餐——愛的味道。其次，色香味俱全，從內(nèi)的營養(yǎng)價值到外的賣相，給顧客身體與味覺美的“享受”。再次，有些早餐的粥類并非真正長時間熬制而成，而是添加了一定的淀粉，使其促成粘稠狀，給顧客以“好粥”的錯覺，這樣，粥的口感和粥內(nèi)的營養(yǎng)價值便會大打折扣。而我們店內(nèi)的粥定要以火候長時間熬制而成，真正的營養(yǎng)粥。在我市，類似的營養(yǎng)早餐價格相對偏高，性價比不高，我們需要打造的是“營養(yǎng)健康、性價比高”的家庭早餐。
并以“健康、營養(yǎng)、養(yǎng)生”的生活小百科以愛心小貼士的方式，不僅讓顧客享用愉快的早餐，還可以讓顧客接觸到小小的養(yǎng)生知識，在潛移默化中，顧客便會存入腦里，記入心里。久而久之，最大的幫助是，可以為顧客調(diào)整并樹立健康的養(yǎng)生觀念，改善其生活方式。
時刻關(guān)注天氣、氣候、節(jié)氣、四季的變換，接受相關(guān)的氣象、環(huán)境、社會信息，早餐食譜及時隨其做相應(yīng)的調(diào)整、變換，以供給身體機制在各個時間段的所需。并為顧客提供“愛心提醒”。
2）、自身劣勢分析
傳統(tǒng)的早餐店在市民們心中有根深蒂固的影響，多年的就餐習(xí)慣不容易改變。同時，傳統(tǒng)店的產(chǎn)品特色已有多年的經(jīng)驗成分，我們的產(chǎn)品在早期進入市場時，還需要一段時間的摸索，對于是否被市民所接收，是否在這樣的環(huán)境中可“生存”，還需要驗證，需求與供給的差距也需調(diào)整縮小。根據(jù)情況，做相應(yīng)的方案調(diào)整。
3)、機會分析
隨著社會上健康養(yǎng)生觀念的推廣和深入，店面將吸引顧客的眼球并進駐顧客心里，與顧客的需求相匹配。據(jù)情況，做相應(yīng)的方案調(diào)整。
4）、威脅分析
當?shù)昝孢\行逐漸進入軌道，并有一定的社會“功效”后，可能會有類似的店面進入此行業(yè)，對我們店面造成威脅。此時，需要做的就是：1.淡定沉穩(wěn)，鞏固并激勵我方的團隊精神，充滿希望和斗志；2.知己知彼，詳細了解我方及彼方的質(zhì)量、服務(wù)、優(yōu)劣；3.根據(jù)差異和距離，對方案做出相應(yīng)調(diào)整，制出整改措施，并穩(wěn)步實施。
一位顧客提供營養(yǎng)豐富的早餐；二為顧客提供熱情暖心的服務(wù)；其三保證用餐環(huán)境干凈衛(wèi)生，舒適清新；四為顧客傳遞健康養(yǎng)生觀念，正確的養(yǎng)生常識，為顧客身體著想；五物美價廉，讓顧客有物有所值的感受。六讓顧客有在家用餐的溫馨感受。
2）、主要目標：
保證店面正常運行，穩(wěn)定“成長”，若發(fā)展尚好，可隨后開設(shè)連鎖分店。
首先把所有顧客分為：老年顧客，中年顧客，和青少年顧客三個類別。根據(jù)不同類別的顧客不同的消費心理特點和不同的需求提供差異化的服務(wù)。
1）、中國乃至世界正逐步步入人口老齡化社會。因此，老年人這個消費群體變得越來越龐大，就現(xiàn)在來說老年人的消費還不明顯，但老年人收入穩(wěn)定，所以是一個具有很大消費潛力的群體。老年人特點是懷舊、刻板、在不了解情況的情況下不容易接受新鮮事物。老年人的錢難賺，既要物美，又要價廉，購買欲差，不好“伺候”；消費理性，但作為老年人，就必然受到周圍其他中老年人的影響。主要表現(xiàn)為：富于理智，很少感情沖動，精打細算，堅持主見，不受外界影響，方便易行品牌忠誠度較高。
2）、中年顧客作為特殊的消費群體，心理已經(jīng)相當成熟，個性表現(xiàn)比較穩(wěn)定，他們不再像青年人那樣愛沖動，愛感情用事，而是能夠有條不紊、理智分析處理問題。具體表現(xiàn)為：購買的理智性勝于沖動性，購買的計劃性多于盲目性，購買求實用，節(jié)儉心理較強，購買有主見，不受外界影響，購買隨俗求穩(wěn)，注重商品的便利。由于中年人的工作、生活負擔較重，工作勞累以后，希望減輕家務(wù)負擔，故而十分歡迎具有便利性的商品。
3）、青少年這類顧客追求新鮮，他們的消費心理表現(xiàn)為:趨同心理、炫耀心理和獵奇心理,與此相對應(yīng),其消費行為表現(xiàn)為從眾性、符號象征性和個性化。具體表 現(xiàn)為，消費成人化，消費盲目化，消費攀比化，消費潮流化，追求時尚和新穎，表觀自我和體現(xiàn)個性，容易沖動，注重情感。
餐飲行內(nèi)人說過一句話:"餐飲行業(yè),每年的倒閉幾率高于20%"。如何躲過這20%的幾率,讓無數(shù)餐飲老板傷透了心。連鎖餐飲業(yè)應(yīng)該如何打造自己的產(chǎn)品？這是困繞連鎖餐飲管理人員的關(guān)鍵問題。
連鎖餐飲店的市場定位是企業(yè)存在的前提，它可以贏得消費者信賴并使他們成為企業(yè)的追隨者。只有餐飲店的定位在消費者中形成信任感、信心和影響力時，企業(yè)的產(chǎn)品才能給消費者留下印象。
餐飲運營方案篇七
首先前廳所有服務(wù)人員按崗位，技能，職能確定日津貼，（當日崗位薪金），按八小時計算，同時統(tǒng)計出當日所服務(wù)的臺數(shù)及營業(yè)額，每日每個服務(wù)生按當日服務(wù)的營業(yè)額的3%，酒水飲料的1%記為當日工資，多勞多得，上不封頂。主管按所管轄區(qū)域當日總流水的千分之五做為當日的工資，同時崗位補貼20元。前廳經(jīng)理按當日營業(yè)額的千分之八做為當日的日工資。同時崗位補貼30元。備餐間傳菜員按每小時元計算日工資pa，洗碗間，粗加工，收貨部人員同上。
銷售人員按主管級發(fā)放崗位津貼，同時考核營業(yè)額及包房數(shù)，散臺同包房的三分之二計算，當月包房不少余65間，營業(yè)收入不少余4萬。雙向同時考核，完成按5%提，完不成，包房扣1%，提成扣2%，哪項完不成扣哪項。含酒水及飲料，不含開瓶費。超額部分按8%提，超額翻倍后，再超額部分按15%提。
出品占營業(yè)額比例分為：涼菜占營業(yè)額的15%，豬肉類占營業(yè)額的15%，雞鴨類占16%，海鮮類占18%，清炒素菜占16%，主食占12%，酒水飲料占8%，綜合上述，出品部制定出品結(jié)構(gòu)。涼菜房按每日100道涼菜集算考核，100道以內(nèi)（含），每道菜提成1元，大工70%，小工30%，100道以上部分，每道元。炒鍋按線考核，一個炒鍋，一個打荷，一個斬板為一條線，固定每條線8道菜，每道菜5元提成，炒鍋2元，斬板2元，打荷1元。
燕鮑翅檔口建議外包分成，比例為5比5。
蒸菜檔：每道提成2元。
點心房每道點心提成2元。
燒臘房同上。
餐飲運營方案篇八
開源節(jié)流，積極進取;整合資源，用活機制;腳踏實地，穩(wěn)步發(fā)展。led項目是公司順應(yīng)時代走多元化發(fā)展之路的探索，通過合理利用社會資源，全面促進企業(yè)快速發(fā)展。
1、公司成立led項目領(lǐng)導(dǎo)小組 組長：趙勝龍
副組長：湯瑞濤、俞爐森、胡淑萍、鄭勝紅、雷平、樓小健
2、組建項目營銷團隊 營銷負責(zé)：綜合辦
營銷人員：公司全體人員及合作人員
1、客戶要大：選擇大品牌客戶，大企業(yè)客戶;針對該項目投資建設(shè)成本高，廣告效果好的特點，營銷人員在選擇客戶時應(yīng)注重品牌客戶，銀行，移動、電信大企業(yè)客戶單位。
2、品味要高：廣告內(nèi)容有品位，廣告制作要高檔;鑒于本項目是在政府清理戶外廣告的大環(huán)境下審批建設(shè)的，對其外觀和播放內(nèi)容有很高的要求。因此，在承接業(yè)務(wù)時要注意廣告的內(nèi)容和制作，必須高檔有品味，嚴禁承接內(nèi)容低級庸俗，粗制濫造的廣告。
3、營銷要活：把握市場，分層次、多方位立體銷售。
4、服務(wù)要好：努力做到讓合作方滿意，客戶滿意，自己滿意的'三滿 意;以佳績回報公司，回饋社會。
5、自我宣傳：適時插播項目宣傳片，擴大知名度，提升影響力。
6、加強監(jiān)管：根據(jù)上級要求，科學(xué)合理安排播放公益廣告，商業(yè)廣告。
采取合作和公司員工同時展開營銷模式，年內(nèi)爭取實現(xiàn)凈利潤50萬元。
1、營銷人員提取業(yè)務(wù)費標準：合作單位業(yè)務(wù)提成按業(yè)務(wù)總額的25%提取，公司員工業(yè)務(wù)提成按業(yè)務(wù)總額的20%提取，業(yè)務(wù)提成包括所有業(yè)務(wù)開支及稅金;公司不再支付任何費用。
2、營銷人員獎金：全年完成利潤額50萬元，超過部分按40%提取作為年終效益獎金。按介紹業(yè)務(wù)比例分配給員工，沒有介紹的不參與分配。
金華藍盾消防檢測服務(wù)有限公司
二0**年四月十九日
餐飲運營方案篇九
自上初中以來我便開始住校，深知令人頭疼的"吃飯"問題，也就是食堂的飯菜問題。由于學(xué)校食堂普遍都是以大鍋菜的方式做的，因此雖然價格較低但很少能真正讓學(xué)生歡迎。而學(xué)生對食堂飯菜的抱怨則更是"自古有之"。雖然大學(xué)生可以到校外就餐，但大多數(shù)學(xué)生迫于經(jīng)濟因素，還是愿意在校食堂就餐。飯菜質(zhì)量得不到保證，會導(dǎo)致很多問題，學(xué)生營養(yǎng)跟不上，甚至有的學(xué)生經(jīng)常不吃飯。于是，營養(yǎng)不良、胃病等不該出現(xiàn)在大學(xué)生中的病癥也屢見不鮮，這為學(xué)生身心健康埋下了隱患。因此我決定整合食堂和飯店的優(yōu)缺，開一家學(xué)生自助營養(yǎng)快餐店。
本店位于大學(xué)聚集中心地段，主要針對的客戶群是大學(xué)生、教師、以及打工人員。經(jīng)營面積約為80平米左右。主要提供早餐、午餐、晚餐以及特色冷飲和休閑餐飲等。早餐以浙江等南方小吃為主打特色，當然本地小吃也是少不了的。品種多，口味全，營養(yǎng)豐，使就餐者有更多的選擇。午餐和晚餐則有南北方不同口味菜式。而非餐點又提供各種冷飲，如果汁、薄冰、冰粥、刨冰、冰豆甜湯、冰凍咖啡、水果拼盤等。本餐廳采用自助快餐的方式，使顧客有更輕松的就餐環(huán)境與更多的選擇空間。
本餐廳裝飾自然，隨意，同時負有現(xiàn)代氣息，墻面采用偏淡的溫色調(diào)，廚房布置合理精致，采光性好，整體感觀介于家庭廚房性質(zhì)與酒店廚房性質(zhì)之間。
1.本餐廳開業(yè)之前，要作廣告宣傳，因為主要客戶群是針對學(xué)生的，而學(xué)生中信息傳遞的速度與廣度是很大的，所以宣傳上可不用費太大的力度，只需進行傳單或多媒體(如：音響)等形式的簡單廣告即可。
2.本餐廳采取自助餐的方式，免費茶水和鮮湯。并且米飯的質(zhì)量相對競爭者要好，可采用不同的做法(如：蒸熟，是一種南方飯館常見的米飯做法)，使口感與眾不同，以求有別于競爭者，給顧客更多的優(yōu)惠，以吸引更多的客源。此外，本餐廳還推出燒烤+冷飲、八寶飯等情侶套餐，由于休閑飲食的空缺，這也將成為本店的一大特色。
3.有許多學(xué)生習(xí)慣于三點一線的生活方式，許多時候為了節(jié)約時間會選擇最近的就餐地點而不愿到較遠點的餐館，所以在地理位置選擇上不會與學(xué)校大門有太大的距離。餐廳在適當?shù)臅r候還將推出送外賣的服務(wù)，根據(jù)不同情況采取相應(yīng)得做法。如：若有三份以上(包括三份)的叫量可以免費送貨上門，單獨叫外賣的需交付一定的送貨費，這樣還有一個好處，如有一人想叫外賣，為了不出送貨費則會拉上另外的兩份外賣，如此也是能增加銷量的。
4.餐廳使用不銹鋼制的自助餐盤，即節(jié)約又環(huán)保，而廢棄物也不能隨便傾倒，可以與養(yǎng)殖戶聯(lián)系，讓其免費定期收取，如此可以互利。據(jù)悉，競爭者在這方面做得并不到位，因此良好的就餐環(huán)境是可以吸引更多的顧客的。
5.暑假期間雖然客源會驟降，但畢竟還有部分留校學(xué)生、附近居民以及打工人員，屆時可采取減少生產(chǎn)量，轉(zhuǎn)移服務(wù)重點等方式，以改善暑期的經(jīng)營狀況。寒假期間就考慮修業(yè)一個月，已減少不必要的成本支出。
6.市場經(jīng)濟是快速發(fā)展的，變化的，動態(tài)的，因此要以長遠的眼光看待一個企業(yè)的發(fā)展，于是可根據(jù)pdca循環(huán)(即戴明環(huán))，進行分析，并制作出長期的計劃，每過一個階段就該對經(jīng)營的總體狀況進行總結(jié)，并做出下一步計劃，如此呈階梯狀的發(fā)展模式。在經(jīng)營穩(wěn)定后，可以考慮擴大經(jīng)營，增加其它服務(wù)項目，并可以尋找新的市場，做連鎖經(jīng)營，并慢慢打造自己的品牌，可以往專為學(xué)生提供飲食的餐飲行業(yè)發(fā)展，總之，要以長遠的眼光看待問題，如此才能有企業(yè)的未來。
在大學(xué)中一直被詬病的就是大學(xué)食堂的飲食問題，大學(xué)的飲食質(zhì)量不高已成為公認的問題，僅僅是滿足了學(xué)生們的溫飽問題,而質(zhì)量卻遠遠沒有達到學(xué)生們的要求。部分大學(xué)的飲食狀況令人擔憂，甚至有的大學(xué)食堂出現(xiàn)了集體中毒事件。
本企劃就是根據(jù)這一點,為了保障大學(xué)生的飲食安全，提高大學(xué)生的飲食質(zhì)量，成立大學(xué)飲食聯(lián)盟，旨在為高校大學(xué)生提供價格低廉安全高質(zhì)并富有特色的食品，并且同時為各高校提供一定的勤工助學(xué)崗位，幫助貧困生更好的完成學(xué)業(yè)。
優(yōu)勢與劣勢：
本餐廳經(jīng)營解決了學(xué)校食堂飯菜口味單一等問題，也無流動小攤衛(wèi)生沒有保證的擔憂，并且與食堂同樣方便快捷，節(jié)約時間。另外，本餐廳采用自助選擇方式，應(yīng)該很容易受到顧客歡迎，并能節(jié)省部分人力資源。同時，非餐點還提供冷飲、冰粥、等，并提供免費茶水。簡潔舒適的裝修將是餐廳的一大特點，學(xué)生普遍喜歡在干凈、服務(wù)態(tài)度好的餐館就餐，因此令人滿意的服務(wù)也將是本店的一大特色。此外，學(xué)校食堂有明確的就餐時限，而校外很少有餐館出售早餐，因此在校外的本店則可以較容易地抓住這部分因時間差而導(dǎo)致丟失的市場份額，換句話說就是由在就餐點前后的一段時間要就餐的潛在客戶群所產(chǎn)生的市場份額。
weaknes分析：由于剛起步，快餐店的規(guī)模較小，如就餐的人力資源、服務(wù)項目等都比較有限。而校區(qū)內(nèi)外的競爭也是比較激烈的，因此還存在著不小的劣勢。另一方面，因為學(xué)校假期是固定的，寒暑假期間的客源會驟降，而寒假期間會比暑期更少，這將會是一個比較難以解決的問題。
opportunity(機會)分析：據(jù)我們的市場調(diào)查與分析，本店產(chǎn)品的市場需求是存在的，并具有一定的競爭力。而本人正是學(xué)生----這個最大客戶群中的一員，所以更能了解顧客需要什么樣的產(chǎn)品和服務(wù)，從這些方面來看，是應(yīng)該是很有機會擠入該餐飲市場的。
threat(威脅)分析：餐廳的服務(wù)與產(chǎn)品質(zhì)量的高低與經(jīng)營成本又有直接和必然的聯(lián)系，如此則產(chǎn)品價格必然不會比競爭對手低，雖然總體上價格并不會太高，但相比之下，客戶的經(jīng)濟承受能力就成為一大考驗了。并且，成本與利潤也是直接掛鉤的，盈利的多少則又是能否在競爭中生存下去的一大決定因素。再者，各地風(fēng)俗與飲食習(xí)慣的不同，又產(chǎn)生了另一個問題，即是否大多數(shù)顧客都能對產(chǎn)品認可或滿意呢，這也是需要接受考驗的。
餐飲運營方案篇十
x美食城、x海鮮城、x美食海鮮廣場、x法爾春天。
美麗女人節(jié)，x喜相約。
活動一：各店根據(jù)自己的實際情況，活動期間主推春季養(yǎng)顏養(yǎng)生菜品三至五款，列展臺展示。
活動二：3月8日當天，前x名到本店消費的女顧客，各店可根據(jù)自店條件免費贈送小禮品、養(yǎng)顏湯等，各店做好登記，財務(wù)備存。
活動三：利用短信平臺發(fā)x餐飲三八婦女節(jié)活動信息，穩(wěn)定維護老客戶，短信內(nèi)容：“美麗女人節(jié)，x喜相約!在這溫馨的節(jié)日里，x餐飲與您共度美麗食尚三八婦女節(jié)!各種養(yǎng)生美容套餐，精彩呈現(xiàn)?！?/p>
活動四：各店門口懸掛橫幅，內(nèi)容：“美麗女人節(jié)，x喜相約”
1、各店對員工進行相關(guān)知識的培訓(xùn)，當日客人用餐時主動提示，并送上節(jié)日祝福。
2、活動當天贈券活動、積分卡活動正常進行。
1、企劃部負責(zé)制作橫幅于3月7日前送至各店。
2、各店要將新客戶名單于3月9日上報公司企劃部，以便于企劃部及時回訪客戶，了解各店活動開展情況。
餐飲運營方案篇十一
一、廈門市市場分析
廈門市是沿海城市，主要以進出口貿(mào)易為主。流動人口多，企業(yè)、商鋪更新?lián)Q代快，為廣告行業(yè)發(fā)展提供了有利資源。
島內(nèi)：以路邊廣告，單立柱、戶外看板、全彩屏等媒體廣告為主
同安：以加工制作鐵件類、戶外廣告牌為主
翔安：以加工小件為主
二、廣告公司的作用
（一）廣告公司對市場的作用
1.廣告公司能根據(jù)廣告客戶的要求進行全面的市場調(diào)查研究，為企業(yè)提供準確、快捷的市場信息，以制定科學(xué)的廣告策略和戰(zhàn)略，幫助企業(yè)拓展市場。
2.廣告公司能為企業(yè)的產(chǎn)品進行分析。分析內(nèi)容包括產(chǎn)品的品質(zhì)、市場的位置、生產(chǎn)過程、包裝、價格、銷售對象、銷售領(lǐng)域、銷售數(shù)量、季節(jié)性、促銷手段、競爭對手的姿態(tài)等；給企業(yè)提出具體的促銷方法，使企業(yè)揚長避短，取得理想的推銷效果。
3.廣告公司能夠為企業(yè)制定和實施廣告計劃。
4.廣告公司能為廣告主預(yù)算廣告費用，對廣告費用進行合理的分配和使用，控制廣告開支，使廣告發(fā)揮更好的經(jīng)濟效益。
5.廣告公司既能滿足廣告客戶對企業(yè)、產(chǎn)品形象塑造的要求和意圖，又能陶冶人們的，給人以美的享受，豐富消費者的文化生活，并為美化城市做出貢獻。
6.廣告公司能為企業(yè)開展有助于推銷戰(zhàn)略實現(xiàn)的公共關(guān)系方面的工作。
7.廣告公司能為企業(yè)的廣告宣傳進行評價和測定，進行信息反饋和總結(jié)經(jīng)驗，重新修正廣告計劃。
8.廣告能為社會提供公益服務(wù)，進行有益于社會的公益廣告的宣傳活動。
（二）廣告公司對企業(yè)的作用
對企業(yè)來說，通過廣告公司為其廣告策劃、設(shè)計、制作等服務(wù)，有利于企業(yè)開鏟市場營銷活動，有利于提高企業(yè)的經(jīng)濟效益并擴大企業(yè)的知名度，樹立良好的企業(yè)形象。
1.廣告調(diào)研及策劃。
2.廣告制作。
3.廣告刊播。
4.測定廣告效果。
5.咨詢服務(wù)。
（三）廣告公司對媒體的作用
對于廣告媒體來說，廣告公司是他們的業(yè)務(wù)來源。從一定意義上講，廣告公司是廣告媒體生存、發(fā)展的基礎(chǔ)。
1.爭取客戶。廣告公司是媒體的業(yè)務(wù)的主要來源。
2.代理制作廣告。廣告公司的技術(shù)力量一般來說比較雄厚，可以發(fā)揮自己的專業(yè)特長，制作出訴求點鮮明的廣告作品，這樣既滿足客戶要求又彌補了廣告媒體在這方面的不足。
3.減少廣告媒體風(fēng)險。廣告媒體與廣告公司建立長期穩(wěn)定的關(guān)系，有利于穩(wěn)定廣告媒
1體的業(yè)務(wù)來源，有利于提高經(jīng)營管理水平，擴大經(jīng)營規(guī)模。提高市場競爭力。
三、公司經(jīng)營原則
（一）合法經(jīng)營原則
1.公司設(shè)置及運行要符合有關(guān)法律規(guī)范。
2.代理的業(yè)務(wù)要合法。代理業(yè)務(wù)必須是國家有關(guān)法律允許的正常業(yè)務(wù)。
3.代理收費要合理、合法。要有利于廣告市場的穩(wěn)定發(fā)展，要有利于廣告市場供求機制正常發(fā)揮作用。
（二）經(jīng)濟效益原則
經(jīng)濟效益原則是市場經(jīng)濟中的基本原則，主要目的是盈利，講求經(jīng)濟利益。
（三）合同契約原則
合同契約原則是指公司在開展業(yè)務(wù)時要以合同形式、契約的形式將委托雙方的權(quán)利、義務(wù)和責(zé)任確定下來。合同一經(jīng)簽訂就要完全執(zhí)行，以維護合同的嚴肅性。
（四）信譽至上原則
信譽之上就是重信譽、守信用、創(chuàng)優(yōu)質(zhì)、重合同，要依靠全面、優(yōu)質(zhì)的服務(wù)贏得客戶的新來，樹立良好的企業(yè)形象。
（五）創(chuàng)新原則
四、公司開辦條件
（一）場地設(shè)備要求 1.場地要求
基本設(shè)備：電腦、打印機、傳真機、刻字機、復(fù)印機、掃描儀、攝影機等。
專業(yè)設(shè)備：噴繪機、寫真機、吸塑機、雕刻機、壓膜機、電焊機、切割機、手電鉆、沖擊鉆、玻璃膠槍、熱熔膠槍、各種工具刀。
（二）公司注冊
注冊資金：注冊廣告公司要有一定資金，一級法人的廣告公司以前規(guī)定注冊資本不能少于50萬。
公司的命名與標志：命名要具有識別性、統(tǒng)一性、可傳播性、概念專有性、藝術(shù)性。標志要具有視覺識別、傳達信息、個性特征等。
注冊程序：
經(jīng)營廣告業(yè)務(wù)的地方性企業(yè)，向所在市、縣工商行政管理局申請，報省、自治區(qū)、省轄市工商行政管理局核準，由所在市、縣工商行政管理局發(fā)給《企業(yè)法人營業(yè)執(zhí)照》。
名稱的預(yù)先核準。
選擇申報的工商局。注冊資金10萬—50萬范圍由區(qū)工商局受理，50萬—500萬由市工商局受理。
五、公司經(jīng)營范圍
包括設(shè)計、制作、代理、發(fā)布、展覽、活動策劃、企業(yè)形象策劃等。
六、公司初期組織機構(gòu)
設(shè)計部：主要負責(zé)廣告設(shè)計，對客戶提供的資料加以分析，依照客戶要求，配合客戶心態(tài)，完成創(chuàng)意設(shè)計。
客戶開發(fā)部：主要任務(wù)是開發(fā)客戶并維護，負責(zé)接洽客戶，協(xié)調(diào)廣告主與廣告公司之間的關(guān)系并代客戶監(jiān)督設(shè)計、制作和實施過程。
產(chǎn)品制作部：主要對廣告設(shè)計方案進行購買、制作和實施。
財務(wù)部：會計、出納、資金統(tǒng)籌調(diào)配
行政部：在公司初期需要做到后勤、人事、和工廠交接、公司制度監(jiān)督管理、人員調(diào)配等。
七、公司主要運作流程 1.公司運作流程
2工廠制作流程
業(yè)務(wù)主要流程： 1.項目考察：
接受客戶業(yè)務(wù)咨詢，經(jīng)過電話、email、會面等方式的初步溝通，了解項目的具體需求，并根據(jù)需求進行報價；2.策略溝通：
在具有初步合作意向的基礎(chǔ)上，進行視覺策略溝通，深入分析客戶相關(guān)資料和行業(yè)資料，探討設(shè)計概念和設(shè)計思路； 3.簽定合作合同：
雙方就相互工作方式和思路取得共識，簽訂相關(guān)的具有法律效力的合作合同。客戶支付約定的預(yù)付款； 4.設(shè)計執(zhí)行：
有創(chuàng)造力的工作小組為客戶進行視覺規(guī)劃、設(shè)計創(chuàng)作，提供初步方案，并根據(jù)項目類型收取進度款； 5.溝通調(diào)整：
合作雙方針對設(shè)計方案進行局部溝通和細節(jié)調(diào)整，形成完案； 6.項目驗收：
根據(jù)雙方溝通的修改或深化意見綜合分析，進行項目的完善后提交完整作品，客戶方進行驗收確認，支付項目尾款； 7.品牌跟蹤：
設(shè)計工作流程：
1.通過電話或電子郵件，與客戶初步溝通。客戶提供其公司的背景，企業(yè)文化，經(jīng)營理念等相關(guān)信息。以求為客戶達到量身定做的效果。
2.根據(jù)前期與客戶溝通的信息，分析得出設(shè)計稿的定位，5個工作日以內(nèi)為客戶提供3套方案供客戶選擇。
3.客戶根據(jù)設(shè)計方案，提出修改意見，以便設(shè)計稿更加適合公司。
4.在客戶反饋的意見下再次修改，最終定稿?？蛻糁Ц犊铐?，公司交付設(shè)計稿件以及電子文本。
初期公司成立根基不穩(wěn)，選擇以做同行加工為主，公司業(yè)務(wù)為輔，優(yōu)先考慮公司生存保障。
九、財務(wù)統(tǒng)計
項目 基礎(chǔ)設(shè)施
人員工資
基礎(chǔ)交通合計
工廠租金 店面
設(shè)計師 學(xué)徒工 財務(wù) 師傅 行政 業(yè)務(wù)人員
工具車 材料準備 水電費 辦公設(shè)備
時長
時長3個月 時長3個月
時長3個月 時長3個月 時長3個月 時長3個月 時長3個月 時長3個月
金額7500 57007500 4500 5400 9000 6000 2400
平均每月
2500 1900
2500 1500 1800 3000 2000 800666
餐飲運營方案篇十二
近年來，上海市煙草學(xué)會在中國煙草學(xué)會、上海市科協(xié)的正確領(lǐng)導(dǎo)下，始終堅持“三服務(wù)一加強”的工作定位，努力探索學(xué)會工作新方法、新途徑，連續(xù)六年榮獲上海市科協(xié)“二星級學(xué)會”榮譽稱號。作為煙草行業(yè)科學(xué)工作基層團體，多年來我們堅持開展“會員日”活動，以開展學(xué)術(shù)交流為平臺，以宣傳作出突出貢獻的優(yōu)秀科技工作者和創(chuàng)新團隊為手段，以推動產(chǎn)、學(xué)、研結(jié)合為橋梁，促進科學(xué)技術(shù)和經(jīng)濟建設(shè)相融合?！皶T日”系列活動中，我學(xué)會把為行業(yè)、科技工作者提供優(yōu)質(zhì)高效服務(wù)作為根本任務(wù)，把促進造就高素質(zhì)勞動者作為重要任務(wù)，不斷增強服務(wù)能力和水平，努力吸引廣大科技工作者積極參與學(xué)術(shù)建設(shè)，使學(xué)會真正成為學(xué)術(shù)成果的“孵化器”和經(jīng)濟建設(shè)的“助推器”。
20xx年，我學(xué)會將以中國科協(xié)“創(chuàng)新發(fā)展推廣工程項目”開展為契機，積極參與中國煙草學(xué)會“牽手科技工作者，共度第四個中國科協(xié)會員日”項目，以“科技成果促發(fā)展、學(xué)會建設(shè)上水平”為主題，以“三會、一網(wǎng)、一講座、一論壇”為平臺，開展“3111”會員日系列活動，項目經(jīng)費初步預(yù)算在7萬元至8萬元左右。具體計劃如下：
一、開好“三會”：(即優(yōu)秀論文表彰會、學(xué)術(shù)活動經(jīng)驗交流會、會員代表大會)
1、優(yōu)秀論文表彰會暨《優(yōu)秀論文集》發(fā)行儀式
學(xué)術(shù)論文是廣大科技工作者的智慧結(jié)晶，是行業(yè)科學(xué)、健康、可持續(xù)發(fā)展的助推器。每年的論文征評活動更是成為了廣大科技工作者展示科研成果、交流知識經(jīng)驗的重要舞臺。我學(xué)會將于20xx年5月舉辦“會員日”系列活動――優(yōu)秀論文表彰會暨《優(yōu)秀論文集》發(fā)行儀式。旨在通過會議，進一步加強學(xué)術(shù)成果的交流、應(yīng)用，鼓勵行業(yè)科技人員積極投身論文征評工作，營造“潛心鉆研”的良好氛圍。并在此基礎(chǔ)上扎實推進與清華大學(xué)“論文庫”協(xié)作項目，實現(xiàn)學(xué)術(shù)成果交流、互惠。
時間：20xx年5月
地點：機關(guān)行政樓會議室
通過緊張、有序的初審、專家組評審和評委會評審，我學(xué)會在五大領(lǐng)域、二十一個參考課題范圍的近800篇論文中評選出優(yōu)秀論文25篇，其中工程技術(shù)類12篇，經(jīng)濟管理類13篇。
2、專業(yè)委員會、團體會員單位學(xué)術(shù)活動經(jīng)驗交流會
通過會議，進一步健全、完善學(xué)會的學(xué)術(shù)組織體系，加強團體會員單位學(xué)術(shù)組織建設(shè)，做到重心下移、夯實基礎(chǔ)，形成學(xué)術(shù)活動中團體會員單位的“點”、各專業(yè)委員會的“線”和學(xué)會的“面”緊密結(jié)合。通過學(xué)術(shù)活動有機結(jié)合，形成學(xué)會學(xué)術(shù)組織新格局;突出重點、攻堅克難，圍繞行業(yè)熱點、難點積極開展學(xué)術(shù)活動，并切實加強對會員會籍的管理，擴大學(xué)會的群眾基礎(chǔ)。
時間：20xx年6月
地點：機行政樓會議室
會議主要議程：
1)由學(xué)會秘書長介紹20xx年上半度學(xué)會學(xué)術(shù)活動開展情況及下半年要求。
2)星級學(xué)組代表介紹學(xué)術(shù)活動開展經(jīng)驗。
3)參觀學(xué)習(xí)
預(yù)算經(jīng)費：5000元
3、20xx年度會員代表大會
時間：20xx年9月
地點：中華會場
內(nèi)容：通報學(xué)會工作情況、審議通過《學(xué)會工作報告》、學(xué)術(shù)報告交流。
議程：
主持人：邊君義副理事長
1)通報第六屆理事會第四次會議情況解光龍副秘書長
2)工作報告解建偉理事長
3)煙草(集團)公司領(lǐng)導(dǎo)講話施超總經(jīng)理
4)學(xué)術(shù)報告：
5)觀看電影
二：優(yōu)化一個網(wǎng)站：(即學(xué)會網(wǎng)站)
近年來，學(xué)會網(wǎng)絡(luò)建設(shè)在加強學(xué)會自身建設(shè)、優(yōu)化學(xué)術(shù)成果交流、吸引發(fā)展會員、提供科學(xué)普及知識等方面起到了重要作用。我們將通過“會員日”活動，進一步完善學(xué)會網(wǎng)站工作。制作“學(xué)會介紹資料片”并加入網(wǎng)頁，加快學(xué)會網(wǎng)站的功能開發(fā)，使廣大會員和廣大職工能及時、方便地了解行業(yè)變化情勢、學(xué)會活動情況以及科技發(fā)展動態(tài)、查閱各種資訊。通過網(wǎng)頁版面更新設(shè)計，全方位地展現(xiàn)學(xué)會的工作風(fēng)貌。通過開發(fā)網(wǎng)站內(nèi)容管理進一步形成“發(fā)布系統(tǒng)”以及“會員管理系統(tǒng)”技術(shù)需求報告，以更加方便學(xué)會及時了解會員建議、及時更新學(xué)會工作信息，并對會員進行網(wǎng)上管理，從而為廣大會員建立起真正的“網(wǎng)上之家”。
時間：20xx年10月
節(jié)點：4月1日―5月1日調(diào)研現(xiàn)狀、啟動網(wǎng)站完善工作
5月1日――6月30日完成項目需求報告
7月1日――9月30日完成相關(guān)內(nèi)容制作
10月1日――10月31日完成網(wǎng)站更新調(diào)試
預(yù)算經(jīng)費：50000元
三、舉辦一個講座：(論文寫作知識講座)
論文寫作知識講座
時間：20xx年5月
地點：機關(guān)行政樓會議室
預(yù)算經(jīng)費：專家講課費5000元
四、舉辦好一個論壇：(即以“科技與中華品牌60周年”為主題的“中華論壇”)
舉辦好20xx年度“中華論壇”
論壇主題：“科技與中華品牌60年”學(xué)術(shù)論壇。
邀請對象：解建偉理事長、《煙草科技》主編謝劍平博士、“科技鑄就中華品牌”征文活動獲獎?wù)?、中華品牌60年發(fā)展歷程中有突出貢獻的科技工作人員及上海煙草行業(yè)高級科技人才及經(jīng)營管理人才代表。
時間：20xx年8月
地點：中國煙草博物館
會議內(nèi)容：
1)會議前期準備：利用學(xué)會《上海煙業(yè)》雜志平臺，舉辦“科技鑄就中華品牌”征文活動。評選一等獎1名，獎金500元、二等獎3名，獎金各300元、三等獎5名，獎金各200元。獎金合計2400元。
2)上海煙草有限責(zé)任公司黨組成員、紀檢組長、上海市煙草學(xué)會理事長解建偉致辭
3)鄭州煙草研究院《煙草科技》雜志主編謝劍平作“當今煙草科技研究熱點”主題報告
4)“科技鑄就中華品牌”征文頒獎儀式
5)獲獎?wù)魑慕涣?/p>
會議由上海市煙草學(xué)會副秘書長解光龍主持
會后《上海煙業(yè)》雜志選登獲獎?wù)魑摹?/p>
預(yù)算經(jīng)費：
征文活動獎勵：2400元
會務(wù)費用2000元。
合計4400元
餐飲運營方案篇十三
回首過去，開辟未來。
二、目的及意義。
1、表彰20xx年度優(yōu)秀職工;。
3、增強公司職工的內(nèi)部凝聚力，加深職工對企業(yè)的感情，增進職工之間的溝通，交流和團隊協(xié)作意識，豐富企業(yè)文化和黨建工作，提升公司的綜合競爭實力。
三、活動內(nèi)容。
1、活動概況：
活動時間：20xx年1月1日，下午14:30---20:00。
活動場地：會議廳。
參與人員：公司全體職工。
2、流程規(guī)劃：入場—董事長講話—優(yōu)秀職工表彰—職工表演與互動游戲—晚宴—。
3、流程細化：
13:30-14:30，全體參會職工在公司門口集合，各個部門負責(zé)人帶隊乘坐大巴去酒店，到達指定地點后，入場并簽到，部門負責(zé)人安排清點人數(shù)并保持良好秩序。
主持人引領(lǐng)大家進行第一個游戲“口口相傳，最后獲勝的`團隊(本游戲每個團隊有8人)為本次年會三等獎得主，并頒發(fā)獎品。
主持人引領(lǐng)大家進行第二個游戲“一塊五毛”，最后獲勝的團隊(本游戲每團隊有5人)為本次年會二等獎得主，并頒發(fā)獎品。
國慶中秋方案中有一個游戲很好加到這里來。最后獲勝的小組(2人)為本次年會的一等獎共計2名，并頒發(fā)獎品。主持人引領(lǐng)大家進行第三個游戲“快樂呼啦圈”，最后獲勝的前三名為本次年會的一等獎共計3名，并頒發(fā)獎品。
主持人引領(lǐng)大家開始最后一個游戲“誰是短信王”，由此游戲產(chǎn)生年會的特等獎共計1名，并頒發(fā)獎品。
四、籌辦任務(wù)分配：
五、年會費用預(yù)算：
要求：
1、注重禮節(jié)禮貌，當領(lǐng)導(dǎo)進入會場時全體起立并鼓掌;。
2、各個部門領(lǐng)導(dǎo)教育職工要聽從現(xiàn)場指揮;。
3、宴會時飲酒要適量，嚴禁酗酒和酒后鬧事。
餐飲運營方案篇十四
停車場。為了提高公司生存能力，響應(yīng)運管部門規(guī)范危險品運輸市場的要求，我公司申請增
加道路危險貨物運輸經(jīng)營項目，我公司增項批準后，將投入專用運輸（集裝箱）車輛運輸危
險貨物，使公司的運營能力提高，產(chǎn)生更大的經(jīng)濟效益，也可為規(guī)范危險品運輸市場增加保
障。為北部灣經(jīng)濟大開發(fā)做好運輸服務(wù)，為北海三個千億工程貢獻一份力量。
一 危險貨物類別，項別
我公司嚴格遵守《道路危險貨物運輸管理規(guī)定》（中華人民共和國交通運輸部令2010
年第5號），依法運輸，保障安全，誠實信用。嚴格按照危險貨物國家標準《危險貨物品名
表》（gb12268）為準，申請以下危險品貨物運輸經(jīng)營項目。
二運營方案
我公司嚴格遵守《道路危險貨物運輸管理規(guī)定》及其它交通法規(guī)，嚴格執(zhí)行公司安全
生產(chǎn)管理制度。保障安全，依法運輸
一公司成立危險品運輸安全生產(chǎn)領(lǐng)導(dǎo)小組。xx任組長，負責(zé)公司安全生產(chǎn)，積極主
動與公安交警、道路運輸安全管理部門聯(lián)系溝通；負責(zé)公司調(diào)度經(jīng)營。湯五任副組長，負責(zé)
公司安全運行，在組長的指揮下，定期召開安全、培訓(xùn)會議；做好例保例檢記錄的檢查；出
檔案管理。
二為了保障危險品運輸生產(chǎn)安全，公司規(guī)定：必需采用集裝箱專用車輛運輸危險貨物。
做到規(guī)范操作，萬無一失，安全第一。
三我公司按照《道路危險貨物運輸管理規(guī)定》，運輸危險貨物的專用車輛必需配備以
運輸危險貨物性質(zhì)相適應(yīng)的安全防務(wù)，環(huán)境保付和消防設(shè)施設(shè)備，及通訊設(shè)備和gps定位
系統(tǒng)。
四我公司在承接危險品貨物運輸前，危險品運輸安全生產(chǎn)領(lǐng)導(dǎo)小組副組長xx必需首
先勘察危險貨物運輸?shù)钠鹗嫉攸c及終點全路段的道路情況，做出應(yīng)急預(yù)案，在保證安全的情
況下方可運輸。
五在運輸危險貨物的過程中，發(fā)生一般事故，駕乘人員必須根據(jù)承運危險貨物的性
質(zhì)，按應(yīng)急預(yù)案要求，采取相應(yīng)的救急措施，防止事態(tài)擴大；應(yīng)立即上報公司并及時向當?shù)?/p>
道路運政機關(guān)和公安消防等有關(guān)部門報告，共同采取措施，消除危害，公司安全生產(chǎn)領(lǐng)導(dǎo)小
組要在事故發(fā)生后12小時內(nèi)，將事故情況的文字材料《道路運輸行業(yè)行車事故快報》上報
到市運管所。發(fā)生較大、重大、特大危險貨物運輸事故時，公司安全生產(chǎn)領(lǐng)導(dǎo)小組接到報告
后，調(diào)度員應(yīng)在1小時內(nèi)將事故發(fā)生的時間、地點、簡要經(jīng)過、傷亡人數(shù)電話報告到市運管
所，并同時派人及時趕赴現(xiàn)場，協(xié)助有關(guān)部門組織搶救，并做好現(xiàn)場記錄，按有關(guān)規(guī)定進行
處理。公司安全生產(chǎn)領(lǐng)導(dǎo)小組在安排處理事故的同時，并要在事故發(fā)生后2小時內(nèi)（特大事
故1小時），將事故情況的文字材料《道路運輸行業(yè)行車事故快報》上報到市運管處。
餐飲運營方案篇十五
在明確建站目的和網(wǎng)站定位以后，開始收集相關(guān)的意見，跟公司其他部門結(jié)合，跟公司的實際情況結(jié)合，這樣可以發(fā)揮網(wǎng)站的最大作用，電商運營方案策劃書。
這一步是前期策劃中最為關(guān)鍵的一步，因為做網(wǎng)站一定是為公司服務(wù)的，所以收集其他部門的意見和想法是最為必要的，這一步需要整理成文檔，可以讓其他部門配合提交一份本部門需要在網(wǎng)上開辟的欄目計劃書，這份計劃書呢，一定要考慮充分，因為如果要把網(wǎng)站做為一個正式的站點來運營的話，所做的每一項欄目的設(shè)置都應(yīng)該是有規(guī)劃的，如果考慮不充分會導(dǎo)至以后突如其來的新加內(nèi)容破壞網(wǎng)站的整體規(guī)劃和風(fēng)格，這也并不意味著網(wǎng)站成形后是不許添加欄目的，只是在添加的過程中需要跟網(wǎng)站的情況結(jié)合著來，也最好是當初策劃時考慮全面!
收集完其它各部門的相關(guān)信息以后，對其進行整理，整理以后找出重點，根據(jù)重點以及公司業(yè)務(wù)的側(cè)重點，結(jié)合網(wǎng)站定位來敲定網(wǎng)站的分欄目需要有哪幾項，可能開始時會因為欄目較多進而難以確定最終需要哪幾項，這又是一個討論的過程，需要大家在一起把自己的意見說出來，一起反復(fù)比較，給定下來的內(nèi)容進行歸類，形成網(wǎng)站欄目的樹狀列表用以清淅表達站點結(jié)構(gòu)。
然后以同樣的方法，來討論二層欄目下的子欄目，對它進行歸類，并逐一確定每個二級分欄目的主頁面需要放哪些具體的東西，二級欄目下面的每個小欄目需要放哪些內(nèi)容，讓欄目負責(zé)人能夠很清楚的了解本欄目的每個細節(jié)和每個欄目，大家討論完以后，就應(yīng)由欄目負責(zé)人來按照討論過的結(jié)果寫欄目規(guī)劃書，欄目規(guī)劃書要求寫得詳細，具體。并有統(tǒng)一的格式，以備網(wǎng)站留檔，這次的策劃書只是第一版本，以后在制作的過程當中如果出現(xiàn)問題及時修改該策劃書，并且也需要留檔。策劃書要求有電子版和書面版兩份。
下面就是需要說一下策劃書設(shè)計到的具體內(nèi)容。每個欄目的策劃書應(yīng)該是格式統(tǒng)一的。
第一，是欄目概述，其中包括欄目定位，欄目目的，服務(wù)對像，子欄目設(shè)置，首頁內(nèi)空，分頁內(nèi)容!這一部分起到一個索引的作用，讓領(lǐng)導(dǎo)看起來能對欄目有一個大概的整體把握和了解。
第二，為欄目詳情。欄目詳情就是把每一個子欄目的具體情況描述一下，其中包括到各個子欄目的名稱，6欄目目的，(把子欄目的目的寫清楚)
服務(wù)對像，(用以明確欄目的發(fā)展方向，更好的為達到目的而做哪些具體內(nèi)容)
內(nèi)容介紹，(詳細說明本子欄目的具體內(nèi)容)
資料來源，(說明該欄目的內(nèi)容來源是什么，以保證欄目開展下去不會出現(xiàn)沒有內(nèi)容的情況)
實現(xiàn)方法，(講述實現(xiàn)這個欄目的具體方法)
有關(guān)問題，(欄目負責(zé)人在欄目的策劃過程當中想到的，目前尚未解決的問題)
重點提示(重點提示美工人員或編程人員需要注意的地方，或需要結(jié)合的地方，也可是欄目策劃人員對該子欄目在這些方面的良好見意)
第三，相關(guān)欄目，這一項是用以說明本欄目和其它欄目之間的結(jié)合，溝通，之所以要有這一項是想通過各個欄目之間的聯(lián)系，來加強網(wǎng)站的整體性，規(guī)劃方案《電商運營方案策劃書》。第四，參考網(wǎng)站，標明本欄目參考了哪些網(wǎng)站，或可以參考哪些網(wǎng)站。并一定要說明參考其它網(wǎng)站的哪些優(yōu)點，哪些地方是我們在建設(shè)過程當中應(yīng)該注意的。決不是只寫上一個網(wǎng)址就可以了!
第四，最后一項為附錄，用以記錄這個文檔的歷史修改過程，和改了哪些內(nèi)容。
好了，策劃書的內(nèi)容格式就這么多了，可能會覺得多了些繁鎖了些，不過，要知道策劃書是寫給我們自己的，不是為了讓別人看，而是我們網(wǎng)站在以后的建設(shè)過程中的一個依據(jù)。有了這個策劃書以后的工作我們可以很輕松的解決! 具體設(shè)計制作(包括頁面設(shè)計，制作，編程)
再接下來，需要做的就是讓頁面設(shè)計人員跟根每個欄目的策劃書來設(shè)計頁面，重申一下，在設(shè)計之前應(yīng)該讓欄目負責(zé)人把需要特殊處理的地方和設(shè)計人員講明!在設(shè)計頁面時設(shè)計人員一定要根據(jù)策劃書把每個欄目的具體位置和網(wǎng)站的整體風(fēng)格確定下來，為了讓網(wǎng)站有整體感，應(yīng)該在網(wǎng)頁中放置一些貫穿性的元素，最終要拿出至少三種不風(fēng)格的方案，每種方案應(yīng)該考慮到公司的整體形象，與公司的精神相結(jié)合。設(shè)計方案拿出以后，由大家討論定稿。
設(shè)計完成下一步是實現(xiàn)，由制作人員負責(zé)實現(xiàn)網(wǎng)頁，并制作成模版。在這個過程實現(xiàn)的同事，欄目負責(zé)人應(yīng)該開始收集每個欄目的具體內(nèi)容并整理。模版制作完成后，由欄目負責(zé)人往每個欄目里面添加具體內(nèi)容。
網(wǎng)站的建設(shè)計應(yīng)該是同時進行的，這如何統(tǒng)籌是一個比較重要的問題。在上面所講述的過程進行的同時，網(wǎng)站的程序人員應(yīng)該正是處于開發(fā)程序的階段，如果實現(xiàn)的這個過程中出現(xiàn)什么問題編程人員應(yīng)和制作人員及時結(jié)合，以免程序開發(fā)完成后發(fā)現(xiàn)問題要進行大規(guī)模的反工。
接下來，當兩邊的工作都完成以后，就是整合。把程序和頁面時行整合。整合完以后，需要內(nèi)部測試，測試完成，整個項目就順利完工了。
餐飲運營方案篇十六
計劃：以1年為周期計劃實施前期目標：
目標：打響網(wǎng)站品牌
任務(wù)：形成穩(wěn)定的銷售模式、培養(yǎng)客戶的黏性策略：網(wǎng)站平臺建設(shè)、資源整合、網(wǎng)站推廣、市場開拓、團隊機制建設(shè)，電商運營方案怎么寫。
第一階段：網(wǎng)站平臺完善期（1個半月）：20~30天的平臺基本建設(shè)階段，根據(jù)網(wǎng)站需求特色，為會員提供功能強大的網(wǎng)上商務(wù)平臺。
該平臺是一個開放式btob電子商務(wù)平臺，以產(chǎn)品為核心，將買家、產(chǎn)品、賣家三個商品交易的基本元素有機地結(jié)合起來，用戶可以通過各種途徑輕松地在網(wǎng)上找到貿(mào)易合作伙伴，實現(xiàn)網(wǎng)上議價、網(wǎng)上簽約、網(wǎng)上支付等貿(mào)易活動。
商務(wù)平臺能夠為企業(yè)在線提供供需信息發(fā)布和查詢以及網(wǎng)上議價談判、拍賣招標、合同跟蹤、客戶管理等一整套完善的交易功能，并為交易雙方提供多種完善安全的在線支付解決方案。
企業(yè)無須離開該平臺就可以完成整個交易過程。
包括網(wǎng)站流程的優(yōu)化以及頁面美化；20~30天的信息搜集，每天50條活動的完整信息錄入，保證網(wǎng)站初期網(wǎng)站內(nèi)容的信息量。
目的：保證網(wǎng)站的流暢、穩(wěn)定運轉(zhuǎn)，網(wǎng)站內(nèi)容的基本完整。
第二階段：網(wǎng)站試運營期（2個半月）：其實這個階段也可以說是網(wǎng)站運營初期或者是內(nèi)容的完善期，網(wǎng)站運營結(jié)果更具有真實性和具有說服力，這個階段的主要任務(wù)是：網(wǎng)站的初步推廣和網(wǎng)站性能的進一步完善。
目的：形成自己的網(wǎng)站風(fēng)格、提高網(wǎng)站的流量。
第三階段：網(wǎng)站運營中期（5個月）：這個階段的由于前期的宣傳和推廣，為網(wǎng)站的帶來了一定的流量，所以這個階段的重點應(yīng)該放在網(wǎng)站會員商家的拓展和網(wǎng)站用戶的轉(zhuǎn)換上，讓普通的活動查看用戶轉(zhuǎn)化成活動發(fā)布用戶，及時有效的搜集用戶反饋信息，另外網(wǎng)站的線上和線下推廣還需要進一步的跟進。
在網(wǎng)絡(luò)營銷方面，初步開展一些線上、線下商務(wù)活動，主要是：網(wǎng)絡(luò)廣告、網(wǎng)站合作、聯(lián)合商家線下推廣。
目的：提高用戶轉(zhuǎn)化率、培養(yǎng)客戶的黏性、提高網(wǎng)站會員商家的數(shù)量。
第四階段：網(wǎng)站運營后期（3個月）：建立網(wǎng)站品牌價值是這個階段的首要任務(wù)，在前面兩個階段的運營過程中，提高了網(wǎng)站的流量的同時，積累了較多用戶資源。
因此在繼續(xù)做網(wǎng)站推廣和內(nèi)容建設(shè)開發(fā)的同時，網(wǎng)站的營銷活動的進一步開展，將是我們工作的重點。
主要是：對網(wǎng)站數(shù)據(jù)進行分析，提高網(wǎng)絡(luò)營銷市場開拓，進一步完善網(wǎng)站功能，拓展網(wǎng)站產(chǎn)目的：市場開拓、為占領(lǐng)市場做準備。
（1）網(wǎng)站內(nèi)容和服務(wù)網(wǎng)站的內(nèi)容建設(shè)和服務(wù)包括：網(wǎng)站內(nèi)容的編輯工作、網(wǎng)站的產(chǎn)品和功能分析、以及線上推廣活動。
（2）業(yè)務(wù)開拓推廣網(wǎng)站業(yè)務(wù)開拓：網(wǎng)站產(chǎn)品和服務(wù)推廣（主要是線下推廣）、保持和用戶、商家的有效溝通、提高網(wǎng)站活動場地的覆蓋率。
a)網(wǎng)站推廣負責(zé)網(wǎng)站的市場推廣活動的策劃和管理工作，以及網(wǎng)站品牌推廣。
推廣工作包括：活動推廣、網(wǎng)站宣傳推廣、商家聯(lián)合的推廣。
b)客戶信息分析了解客戶需求、搜集客戶需求信息，反饋給網(wǎng)站編輯人員，進行整理。
（3）客戶服務(wù)及時解答用戶對于網(wǎng)站的疑難問題，配合好市場人員，搜集市場反饋過來的信息，同時將市場反饋過來的信息整理后及時給網(wǎng)站策劃編輯人員，做好對網(wǎng)站的功能和內(nèi)容的策劃、組織工作。
此外，同時審核活動信息、商家信息。
（4）技術(shù)維護技術(shù)維護方面，包括網(wǎng)站的頁面設(shè)計、美工和網(wǎng)站的程序開發(fā)、數(shù)據(jù)庫維護等。
網(wǎng)站美工和技術(shù)人員，應(yīng)配合好網(wǎng)站編輯人員的改版和欄目結(jié)構(gòu)設(shè)計要求，即使完善網(wǎng)站的一些功能貫聯(lián)和界面的設(shè)計美觀。
同時網(wǎng)站美工方面在公司的線下推廣方面的宣傳材料的設(shè)計上面與市場和編輯人員保持配合。
網(wǎng)站團隊的建設(shè)對于網(wǎng)站運營提供最基礎(chǔ)的保障。
團隊基本結(jié)構(gòu)包括：市場推廣部、 網(wǎng)站技術(shù)部、網(wǎng)站編輯部。
市場推廣部負責(zé)網(wǎng)站項目的市場推廣活動的策劃和管理工作，負責(zé)市場推廣、地面宣傳、開展活動，以及公司品牌推廣，開拓網(wǎng)站會員商家，及時收集用戶戶信息，開拓客戶資源。
網(wǎng)站技術(shù)部要為網(wǎng)站運營平臺提供安全、穩(wěn)定等方面的保障，及時配合公司的維護決策。
網(wǎng)站編輯部負責(zé)網(wǎng)站內(nèi)容的建設(shè)，網(wǎng)站欄目的策劃、網(wǎng)站產(chǎn)品和服務(wù)設(shè)計，以及一些線上的推廣活動，同時對于網(wǎng)站內(nèi)容的充實，網(wǎng)站文字的編輯和資料的審核工作。
具體人員配置如下：市場推廣部：市場推廣人員2 網(wǎng)站技術(shù)部：網(wǎng)站技術(shù)人員2名，一名偏重網(wǎng)站功能模塊的建設(shè)，一名偏重網(wǎng)站頁面的技術(shù)實現(xiàn)；網(wǎng)站美工2名，其中一名偏技術(shù)方面、一名偏平面方面。
網(wǎng)站編輯部：網(wǎng)站編輯人員
網(wǎng)站定位和運營思路培訓(xùn)、網(wǎng)站服務(wù)知識培訓(xùn)、其它具體運營時涉及的臨時性培訓(xùn)。
溝通機制包括：市場與市場之間的溝通、市場與技術(shù)部門之間的溝通，規(guī)劃人員與執(zhí)行人員的溝通、技術(shù)人員內(nèi)部交流。
餐飲運營方案篇十七
從教幾年來，在學(xué)校領(lǐng)導(dǎo)和同事們的支持幫忙下，教學(xué)方面我取得了一些成績，獲得了些許榮譽，但“逆水行舟，不進則退”，要想在現(xiàn)有的基礎(chǔ)上邁向更高的臺階，務(wù)必付出更大的努力。在與一些教育專家和前輩的接觸和學(xué)習(xí)活動中，我越來越強烈地感受到了自己自身理論與修養(yǎng)的不足，缺少對教育教學(xué)科學(xué)研究方法的系統(tǒng)理解與實踐，尤其是多媒體教育技術(shù)的欠缺。所以在教學(xué)實踐中，發(fā)覺自己缺乏教學(xué)機智，難以使學(xué)生有更長遠的發(fā)展，急需進一步提升個人素質(zhì)，豐富教學(xué)經(jīng)驗。
1、做一名受學(xué)生喜歡、受家長歡迎的老師。加強師德師風(fēng)的修養(yǎng)，構(gòu)成高尚的人格，有一顆進取的心，熱愛學(xué)生，對學(xué)生有博愛之心，寬容之心，有強烈的職責(zé)感;了解有關(guān)兒童心理、與兒童的溝通方式、與家長的溝通等方面的理論知識，真正樹立起服務(wù)學(xué)生、服務(wù)家長的'意識。
2、做一名教學(xué)上過硬的教師。為了適應(yīng)明天的需要，我們務(wù)必使自己具有綜合的科學(xué)文化素質(zhì)，掌握多層次、多元化的知識結(jié)構(gòu)，使自己能熟練地駕馭課堂，教育教學(xué)水平再上一個臺階。
3、切實提高自身的理論水平和教科研潛力，使自己逐步成為研究型的教師，進一步走向成熟、優(yōu)秀。社會在不斷進步，對教師的要求也在不斷發(fā)展，“研究型”教師是必然的趨勢，因此，教師在完成日常的教學(xué)工作的同時，還要用心地參與到學(xué)校的教科研工作中來。
4、做一名“善于反思，勤于積累”的老師。對自己的教學(xué)活動進行反思，及時總結(jié)經(jīng)驗、教訓(xùn)，并將自己的反思整理提煉，用心投稿。
5、現(xiàn)代化教育技術(shù)水平再上一個臺階，建立個人教育博客，讓這一片天地更好的為自身發(fā)展、為教育事業(yè)服務(wù)。
1、用自學(xué)形式完成有關(guān)教育理論、管理藝術(shù)和信息技術(shù)方面的學(xué)習(xí)資料。
2、用心參加學(xué)校和教育部門組織的繼續(xù)教育學(xué)習(xí)，不遲到、不缺課、認真記、多鞏固。
餐飲運營方案篇十八
（一）項目名稱：
（二）項目地點：
（三）項目占地面積：
本項目位于京津冀城市核心位置的武清區(qū)，西鄰京津高速公路二線，東接京津快速，地處京津黃金走廊，區(qū)位優(yōu)勢顯著。距離天津中心城區(qū)10公里，天津國際機場30公里，北京國際機場76公里，天津港71公里。京津塘高速、京津高速、京津城際輕軌、112國道、104國道等“九橫九縱”的道路網(wǎng)絡(luò)環(huán)繞周邊。
項目區(qū)位優(yōu)勢突出，交通便利，可直接承接京津市區(qū)、周邊城區(qū)強大的輻射效應(yīng)，又可以便捷地釋放和發(fā)揮自身能量與優(yōu)勢。
1、京津冀內(nèi)投資及經(jīng)營客商。
2、來天津經(jīng)營建材的外地客商。
3、本地建材加工企業(yè)主。
政府重點支持的投資回報型項目，是代表武清區(qū)形象的新地標，帶有優(yōu)良的物業(yè)管理、保安保全、綜合廣告推廣、統(tǒng)一營銷推廣等。
項目業(yè)態(tài)規(guī)劃占比
具體情況按實
際招商調(diào)整
項目分區(qū)規(guī)劃
（一）項目招商對象
1、所有家居建材生產(chǎn)廠商；
2、全國家居建材經(jīng)銷商、代理商、特許直營商、專賣許可商等私有、個體企業(yè)；對商鋪有投資意向的客戶。
（二）項目招商商品范圍建筑室內(nèi)外裝飾材料、陶瓷、衛(wèi)浴潔具、家庭廚衛(wèi)用具、天花地板、墻紙地毯、樓梯鐵藝；家具、整體櫥柜、門窗櫥柜、家居電器、軟裝類。
（三）項目概念輸出與保障——消除經(jīng)銷商認知障礙
1、項目的市場行銷概念：位于天津武清區(qū)規(guī)模龐大的建材城，以其核心地理位置，強力向整個京津冀輻射。
2、獨占性的規(guī)范化市場銷售模式和物業(yè)管理標準體系，導(dǎo)入現(xiàn)代物業(yè)經(jīng)營的管理手段。
1、本項目是天津市的政府的重點工程、形象工程，是武清的新地標。項目建成后具備完善的配套設(shè)施、生活設(shè)施。
2、項目的市場運作采取免租、返租的優(yōu)惠政策解除經(jīng)銷商后顧之憂。
3、市場開業(yè)前后向經(jīng)銷商提供全面的廣告與行銷支持，以“品牌造勢，傳播先行”的市場化操作，擴大對外宣傳，提高市場在天津的知名度及影響力。
4、市場經(jīng)營在保障商家的商業(yè)利益的同時，為商家提供系統(tǒng)完整的
餐飲運營方案篇十九
1.針對現(xiàn)在所有的團長，公司要提供團長宣傳所需要的物料（海報易拉寶）以及活動支持?；顒油ㄟ^微信群透傳給團長，團長轉(zhuǎn)發(fā)活動至團長自有群。需要一個人專門負責(zé)活動透傳，文案編輯，海報制作。轉(zhuǎn)發(fā)給區(qū)域負責(zé)業(yè)務(wù)，由業(yè)務(wù)轉(zhuǎn)發(fā)至團長群。
2.給團長的活動支持就是拉新用戶下單反團長6-3-6。新用戶下單的同時，面對平臺的產(chǎn)品要有所更新。例如：相對便宜的一盒4顆的雞蛋。幾毛錢的棒棒糖。一顆西紅柿。這樣的品用來引流。吸引用戶為主。
1.我們平臺上現(xiàn)有的單品可以繼續(xù)存留。所有禮盒暫時下架。第一單價貴。第二年后開始運行的時間是在三月份。市場對于禮盒的需求不是很多?？梢赃x擇節(jié)日前后再上。暫時先拿掉。新上一些市場認可度好的品。例如飲品類的紅牛，牛奶。所有的蔬菜類。休閑零食類例如金鑼的脆脆腸，午餐肉。這些渠道從本地找。不賠錢加利潤也可以賣的出去。
1.開售后搞活動的品，一定是要有價格優(yōu)勢。一周兩天活動日。周二和周四定為活動日。周二秒殺周四萬人團。每次活動選擇一到三個品主推。但是一定要有價格優(yōu)勢。秒殺的主要方向可以選擇在蔬菜雞蛋萬人團可以選擇在飲品類和雞蛋?；蛘呙恐茉O(shè)定一個類別作為打折日，例：本周蔬菜類，下周肉類、再下周糧油類。
4.活動前一天，制作好活動需要的文案，海報。提前透傳團長第二天的活動內(nèi)容，活動方式?；顒觾r格制定前一天傳達給各區(qū)域業(yè)務(wù)。
餐飲運營方案篇二十
a：行業(yè)分析
1丶行業(yè)全景數(shù)據(jù)統(tǒng)計分析
2丶行業(yè)數(shù)據(jù)分析
3丶同行業(yè)競爭分析
4丶目標客戶深訪
b：市場定位
1丶類目產(chǎn)品分析
2丶市場需求分析
3丶市場特殊性分析
4丶渠道定位
5丶品牌調(diào)性定位
c：店鋪定位
1丶客戶群體定位
2丶發(fā)展路線定位
3丶差異性定位
4丶服務(wù)風(fēng)格定位
a：產(chǎn)品分類
1：高價產(chǎn)品品牌形象
2：主流產(chǎn)品交叉關(guān)聯(lián)生成業(yè)績
3：低價特惠產(chǎn)品吸引流量，提升業(yè)績
b：產(chǎn)品推廣
爆款產(chǎn)品：
通過直通車精準流量打造店鋪“常青樹”
ps：20xx年將是一個新的運營模式，淘寶新的路線中也指出了爆款的搜索將會下降，所以新的爆款定義還需要大家共同商討，電商店鋪運營方案。
針對性的報活動，讓利留客。“客包括客戶和淘寶客”
活動產(chǎn)品
通過促銷丶包郵丶買一送一等活動提升店鋪業(yè)績。
普通產(chǎn)品：
通過關(guān)聯(lián)營銷搭配銷售于自然流量
ps：年度的運營，可能會因為店鋪的發(fā)展速度而改變，所以計劃只能當作整體的運營的把握，在執(zhí)行的過程要靈活的變化策略，規(guī)劃方案《電商店鋪運營方案》。
交互策略——首頁設(shè)計邏輯
店招導(dǎo)航頂通二屏通欄促銷廣告產(chǎn)品列表
交互策略——內(nèi)頁設(shè)計邏輯
1丶商品屬性
2丶商品展示
3丶使用說明
4丶規(guī)則說明
5丶發(fā)貨流程
6丶品牌故事
7丶購物須知
ps：首頁和內(nèi)頁的設(shè)計，每種產(chǎn)品的設(shè)計各有利弊，這里只是介紹了大眾化的設(shè)計，這種設(shè)計也是最能讓客戶產(chǎn)生購買欲望的邏輯。
這些內(nèi)容也是結(jié)合運營多年的一些總監(jiān)總結(jié)出的思想，歡迎大家提意見，本人喜歡和別人一起探討，共同進步，電商就是一個全新的行業(yè)，只有你擁抱它的變化，才能更好的把控住發(fā)展的節(jié)奏。
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