餐飲員工培訓(xùn)心得體會(huì)總結(jié)(通用17篇)

格式:DOC 上傳日期:2023-11-05 10:44:04
餐飲員工培訓(xùn)心得體會(huì)總結(jié)(通用17篇)
時(shí)間:2023-11-05 10:44:04     小編:FS文字使者

通過撰寫心得體會(huì),我們可以更好地吸取經(jīng)驗(yàn)教訓(xùn),提高自身的追求和素質(zhì)。寫心得體會(huì)可以多與他人交流和分享,接受不同觀點(diǎn)和建議的啟發(fā)和補(bǔ)充。以下是小編為大家收集的心得體會(huì)范文,希望能給大家提供一些參考和啟發(fā)。

餐飲員工培訓(xùn)心得體會(huì)總結(jié)篇一

很榮幸有機(jī)會(huì)在6月6日晚上參加了張老師關(guān)于員工服務(wù)意識(shí)培訓(xùn)的講座。他所講的內(nèi)容都是與我們?nèi)粘I睢⒐ぷ飨⑾⑾嚓P(guān)的,讓我受益匪淺。我有幾點(diǎn)體會(huì)想與大家分享下。

作為窗口工作人員,熱情禮貌的服務(wù),不僅是顧客的期望,也是我們以身作則的首要標(biāo)準(zhǔn)。熱情禮貌的服務(wù)能拉近窗口工作人員與顧客之間的距離,減少投訴案件,提升公司的服務(wù)形象,也是窗口工作一個(gè)很好的開端。

絕對(duì)的責(zé)任感,在工作中,我們必須要清楚自己的位置,我們代表的是公司的整體形象,在自己的崗位上多盡一份力,盡的可能滿足顧客的需要,得到顧客的認(rèn)可。

消極心態(tài)與積極心態(tài)。在此次講座中,張老師列舉了十類不受歡迎的員工,他們是以一種消極的心態(tài)面對(duì)自己的工作,做一天和尚敲一天的鐘,過一天算一天,這種心態(tài)是要不得的。我們應(yīng)以一種積極、健康的心態(tài)面對(duì)我們每日的工作。曾經(jīng)擔(dān)任中國(guó)足球隊(duì)教練的米盧說過一句名言“態(tài)度決定一切?!笨峙轮挥心鞘惒皇軞g迎的員工不理解這句話的真諦吧!

心態(tài)正確之外,我們還需要提升自身工作能力與專業(yè)知識(shí)。顧客詢問時(shí)不能一問三不知,我想脾氣再好的顧客也不會(huì)滿意這種服務(wù)態(tài)度的。針對(duì)我們單位的具體情況,全心全意為顧客提供優(yōu)質(zhì)、高效、快捷的服務(wù),這就是我們窗口工作人員工作的核心。

自我調(diào)節(jié),調(diào)整心態(tài)。張老師在講座中說過,何為優(yōu)質(zhì)服務(wù),就是任何時(shí)刻都達(dá)到或超越顧客的期望。但在工作實(shí)踐中是很難完成的,并不是每一位顧客都能認(rèn)可我們的工作。要學(xué)會(huì)消除破壞性的批評(píng),對(duì)自己負(fù)責(zé),一諾千金,經(jīng)得起自我驗(yàn)證。

以上的每一點(diǎn)都是我在工作中需要改進(jìn)的,我要學(xué)以致用,把好的思想,好的模式淋漓盡致的運(yùn)用在我平時(shí)的工作中,不斷的自我提升,不斷的自我進(jìn)步。

當(dāng)我們具備了這些服務(wù)意識(shí),服務(wù)禮節(jié)做細(xì)了,顧客自然會(huì)感受到我們的落落大方,彬彬有禮。那樣我們的“你用電,我用心”服務(wù)理念就能名副其實(shí)了。

餐飲員工培訓(xùn)心得體會(huì)總結(jié)篇二

第一,了解公司歷史沿革與公司機(jī)構(gòu)、企業(yè)文化。

開始培訓(xùn)的第一天就是介紹單位的歷史沿革,芮書記介紹得很詳細(xì),仿佛帶領(lǐng)我們重走過這50多年的風(fēng)雨,見證企業(yè)的進(jìn)化,也了解到了其中的艱辛。這使我們更加珍惜現(xiàn)在來之不易的今天,激勵(lì)我們更加努力去建設(shè)輝煌的明天。

在同一天,張書記為我們介紹了公司現(xiàn)在的組織機(jī)構(gòu),使我們從宏觀上了解公司的各大部門及其主要職能,為以后聯(lián)系工作,提高工作效率做好鋪墊。張書記還為我們?cè)敿?xì)地介紹了本公司的企業(yè)文化。在我工作的3個(gè)月來,我感覺公司的工作氛圍、人際交往甚至是走在公司的'路上都是有激情而又放松的。有激情是因?yàn)樵诠ぷ髦心軐W(xué)習(xí)到很多的知識(shí)與技巧,放松則是心理上的,這正是“工作著并快樂著”的感覺,讓我感到無比的滿足。

第二,培訓(xùn)使我對(duì)公司主要業(yè)務(wù)有了基本的感知與認(rèn)識(shí)。

我在公司的檔案室工作,在學(xué)校學(xué)習(xí)的也是專業(yè)的檔案知識(shí),可以說,對(duì)于勘察測(cè)量這方面來說,我完全是個(gè)門外漢。這一次培訓(xùn),是我第一次系統(tǒng)接觸這方面的知識(shí),真是受益不少,學(xué)到了很多新的知識(shí)。

經(jīng)過幾次專業(yè)知識(shí)的培訓(xùn),我大致了解了公司的主要工作任務(wù),大概分為勘察、測(cè)量、巖土試驗(yàn)、測(cè)試這幾大方面,并分別有對(duì)應(yīng)的部門負(fù)責(zé)。比如說工程師辦公室主要負(fù)責(zé)巖土工程工作,主要有勘察、設(shè)計(jì)、治理、檢驗(yàn)、監(jiān)測(cè);測(cè)試中心主要負(fù)責(zé)原位測(cè)試、樁基檢測(cè)等等。并且我對(duì)其主要工作流程以及一些術(shù)語也有了大致的了解,總算不會(huì)像剛來的時(shí)候一樣,連公司的主要業(yè)務(wù)都不清不楚了。

第三,學(xué)習(xí)了公司的安全管理與管理體系方面的知識(shí)。

用了一天的時(shí)間,我們系統(tǒng)學(xué)習(xí)了安全方面的知識(shí)與公司管理體系方面的知識(shí)。我想這對(duì)于我們應(yīng)屆畢業(yè)生來說,還是比較陌生的知識(shí)。我認(rèn)為其目的就是為了一、保證安全生產(chǎn);二、提高工作效率、三、提升企業(yè)形象。最終的目的就是使利益化。在這基礎(chǔ)上有很多理論的知識(shí)與制度,這還需要我們?cè)谄綍r(shí)的工作中就注意,比如安全,在任何一個(gè)細(xì)小的環(huán)節(jié)中我們都要注意安全的問題,比如人走斷電、防火、防盜,還有特別是在施工現(xiàn)場(chǎng)的一些用電安全、人員安全等。這些在實(shí)際工作之后可能才能注意到更多問題,并寫入制度,是安全管理更加規(guī)范。

餐飲員工培訓(xùn)心得體會(huì)總結(jié)篇三

作為一名新入職的員工,我參加了公司里一場(chǎng)崗前培訓(xùn)活動(dòng)。在這場(chǎng)活動(dòng)里,我受益匪淺雖然這次培訓(xùn)對(duì)我來說是一個(gè)很大的挑戰(zhàn),但是我最終也完成了這個(gè)挑戰(zhàn)。不僅如此,這次培訓(xùn)還讓我了解到公司的企業(yè)文化,讓我了解到自己在公司里的職責(zé)。更重要的是,讓我堅(jiān)定了自己要朝著自己的奮斗目標(biāo)走下去的決心。

這次新員工的崗前培訓(xùn),為期七天。它既是軍訓(xùn)式的培訓(xùn),也是魔鬼地獄般的訓(xùn)練。

這次的培訓(xùn)有點(diǎn)像我大學(xué)開學(xué)時(shí)期的軍訓(xùn)培訓(xùn),但又不同于那時(shí)的輕松和簡(jiǎn)單。它要更為的嚴(yán)酷和認(rèn)真,不容我們沒有一絲的放松和懶散。因?yàn)槲覀兊膷徫皇嵌址康匿N售崗位,這個(gè)崗位很辛苦,需要我們每天在外面東奔西跑。所以它要求我們必須要有堅(jiān)韌的意志,要有強(qiáng)壯的體魄。而這次的培訓(xùn)就是用來磨練我們這些意志的。

在培訓(xùn)的每一天里,我們都要頂著37度的高溫,在太陽(yáng)底下,暴曬4個(gè)小時(shí)。上午兩個(gè)小時(shí),下午兩個(gè)小時(shí),而且是穿著長(zhǎng)衣長(zhǎng)褲的正裝。即使?jié)h已經(jīng)濕透了我們的衣服,我們也要堅(jiān)持站完這四個(gè)小時(shí)。其他的時(shí)間我們都在接受軍營(yíng)式訓(xùn)練。有攀爬取紅旗的項(xiàng)目,有泥濘地爬伏前進(jìn)的項(xiàng)目,還有滾輪胎的項(xiàng)目。晚上也都是睡在野外的帳篷里,到處都是蚊子。我不知道我是怎么堅(jiān)持完這七天下來的,但是我很慶幸,我堅(jiān)持了下來。

在這場(chǎng)培訓(xùn)中,我結(jié)識(shí)到了很多新的公司伙伴。他們都是杰出的優(yōu)秀人才,他們來自天南地北,但是他們個(gè)個(gè)擁有良好的素質(zhì)和才干。我很敬佩他們,在他們身上,我看到了睿智的光芒,我學(xué)習(xí)到了不服輸?shù)木?,也看到了團(tuán)結(jié)的力量。我相信在接下來的工作中,我們一定能夠很好的相處,配合好彼此的工作,也能夠很好的完成好領(lǐng)導(dǎo)布置下來的每一項(xiàng)工作任務(wù)。我非常期待和他們進(jìn)行工作上的交流和溝通,我已經(jīng)迫不及待想要等到和他們一起在公司并肩作戰(zhàn)這一天的到來。

雖然這段培訓(xùn)時(shí)間很辛苦,但是不管這段培訓(xùn)經(jīng)歷是有多么的艱辛或者是多么的愉快,對(duì)我來說,都已成為我人生階段中一個(gè)無法磨滅的記憶。它都將激勵(lì)我不斷向前的邁進(jìn),不斷的督促自己進(jìn)步。

餐飲員工培訓(xùn)心得體會(huì)總結(jié)篇四

二月二十八日,天氣陰沉,還帶點(diǎn)毛毛細(xì)雨。就在這樣一幅畫面下我背著大大的行囊來到岳陽(yáng),來到這個(gè)幻想了千萬遍,念叨了千萬遍,憧憬了千萬遍,猜測(cè)了千萬遍的長(zhǎng)煉機(jī)電??吹届F靄的天空極易想到自己以后的路,看不清、看不透、看不懂。

三月一日進(jìn)入機(jī)電公司,在這進(jìn)行了為期18天的培訓(xùn),終于看清了、看細(xì)了、看懂了我們的機(jī)電公司。天空不再是霧靄叢叢,未來不是那么的遙不可測(cè)。

什么叫幸福,“病床上沒躺著的,牢里面沒蹲著的”這也許就是幸福的最簡(jiǎn)單定義。所以一進(jìn)公司我們一天能聽到超過一百多遍的詞就是“安全”,使我們懂得了在以后的工作中一定要加強(qiáng)安全知識(shí)學(xué)習(xí),嚴(yán)格遵守公司的規(guī)章制度,按規(guī)程辦事,不逞能,不懂的不要裝懂,不會(huì)的不要去亂動(dòng)。

十天的上課培訓(xùn)期間考了五次,面對(duì)這樣的情況還真讓人抱怨,明里是抱怨,但暗地里我們卻在偷笑。一個(gè)視學(xué)習(xí)如命的公司你還不愿意把自己交給她嗎?肯定愿意!“考你所學(xué),學(xué)你所考”,無形中鞭策著你,讓你無法懈怠,只有不斷地學(xué)習(xí)才能使自己不斷進(jìn)步。當(dāng)你感覺到滿足而停留的時(shí)候別人就走在了你前面。在這幾天的學(xué)習(xí)中我真正體會(huì)到了“言傳身教”,在配線練習(xí)中我學(xué)到了做事盡可能要完美,看著自己配的線雖然不是很好,但相比自己在學(xué)校的配線有了很大的進(jìn)步。

整整18天的培訓(xùn)還透露著另一個(gè)訊息——人文關(guān)懷。當(dāng)我們抱怨每天步行很麻煩時(shí),公司雖說要培養(yǎng)自己解決問題的能力,但過后一輛輛嶄新的自行車讓大家眉開眼笑。

將本文的word文檔下載到電腦,方便收藏和打印

推薦度:

點(diǎn)擊下載文檔

搜索文檔

餐飲員工培訓(xùn)心得體會(huì)總結(jié)篇五

企業(yè)員工培訓(xùn)的重要性日益突出,員工培訓(xùn)已成為企業(yè)最急迫的任務(wù),高素質(zhì)的員工已成為企業(yè)賴以生存的根本。接下來就跟本站小編一起去了解一下關(guān)于新員工

培訓(xùn)心得體會(huì)

總結(jié)吧!

期待已久的新員工培訓(xùn)終于在10月的26、27號(hào)兩天順利開班并圓滿結(jié)業(yè)了,有所期待是因?yàn)槲襾砹藢⒔膫€(gè)月還不知道我們的領(lǐng)導(dǎo)長(zhǎng)什么樣。只不過當(dāng)我現(xiàn)在坐在這里寫這篇小結(jié)的時(shí)候,m院長(zhǎng)的形象在我的腦海中已經(jīng)蕩然無存了,只能怪我健忘,或者他的長(zhǎng)相實(shí)在無法勾起我原本很強(qiáng)烈的窺視欲。

26號(hào)上午,m院長(zhǎng)首先給我們介紹了我院的院史院情,解釋了我院的十六字發(fā)展理念——“凝心聚力、超前謀劃、立足交通、開拓未來”。這十六字的理想是非常的好,只是不知是否有些不切實(shí)際,至少?gòu)奈以谶@里四個(gè)月的所見所聞來看,這十六個(gè)字基本上是被束之高閣的空

口號(hào)

,同志們秉的是“務(wù)實(shí)苦干”的真精神。m院長(zhǎng)還介紹了我們?cè)旱膸状髮I(yè)以及各專業(yè)所取得的成就,最讓我贊嘆的就是公路和橋梁這兩塊,幾乎包攬了省內(nèi)所有大型路橋工程,當(dāng)然這也不足為奇,畢竟這也是省級(jí)院,曾經(jīng)更是交通廳的直屬事業(yè)單位。m院長(zhǎng)介紹完之后,又由特地邀請(qǐng)的南航菜qm教授給我們帶來了一場(chǎng)主題為“如何做一名優(yōu)秀員工”的精彩講座。菜教授從寓言故事著手,把小故事中蘊(yùn)含的大道理給我們講解的十分透徹。講座非常生動(dòng),在場(chǎng)的新員工和幾位領(lǐng)導(dǎo)都被菜教授的講解深深吸引。講座結(jié)束后我們發(fā)現(xiàn),這場(chǎng)講座的主旨,對(duì)我們新員工最有用的部分,概括起來就是——進(jìn)來了就不要跳槽,就要努力干活,并且要理解上司。至于其他很多很有道理很振奮人心的內(nèi)容,鑒于菜教授自己已經(jīng)承認(rèn)“我不太清楚你們?cè)O(shè)計(jì)院的情況”,那些內(nèi)容的大部分對(duì)我們?cè)O(shè)計(jì)人員來說,基本上就是在聽故事。下午,l總工程師介紹了目前交通形勢(shì)的發(fā)展與交通科技的創(chuàng)新工作,對(duì)大家今后工作中的創(chuàng)新理念、創(chuàng)新精神進(jìn)行了要求。技術(shù)質(zhì)量處和辦公室分別介紹了院質(zhì)量管理體系文件和院相關(guān)

規(guī)章制度

27號(hào),新員工一行來到了位于jn的工程勘察分院和工程檢測(cè)中心,這是省內(nèi)交通系統(tǒng)唯一擁有“工程勘察綜合甲級(jí)資質(zhì)”的科技服務(wù)型生產(chǎn)部門,并同時(shí)擁有甲級(jí)中心試驗(yàn)室。由l主任帶領(lǐng)我們參觀了大部分試驗(yàn)室和試驗(yàn)、檢測(cè)器材。

這次培訓(xùn)對(duì)我們來說真是受益匪淺,各分院的新同志都鼓足了干勁投入到熱火朝天的設(shè)計(jì)工作中去。至于我們gh分院,據(jù)說最近幾年取得了非常大的成績(jī),我作為gh分院的一員,真的是由衷感到欣慰感到自豪。我們分院老老少少二三十位同志在分院長(zhǎng)w院長(zhǎng)的帶領(lǐng)下,本著不怕苦不怕累不怕死的革命精神在中國(guó)經(jīng)濟(jì)騰飛發(fā)展、國(guó)民生活水平日益提高的二十一世紀(jì)初夜以繼日、拼命工作。為了能在規(guī)定時(shí)間之前完成設(shè)計(jì)任務(wù),由各項(xiàng)目負(fù)責(zé)人帶頭,老同志們放棄了每個(gè)晚上與家人相伴的天倫之樂,年輕同志放棄了與戀人相會(huì)的花前月下,放棄了每個(gè)假期與朋友們相聚的欣喜開懷,每個(gè)人忘我地加班忘我地工作,我做為一名新員工,贊嘆之余更多的是由衷的敬佩。而面對(duì)曾經(jīng)幾度引起社會(huì)爭(zhēng)論的華為員工“過勞死”的報(bào)道,大家紛紛表示“工作就是我的生命!”、“為了工作付出再多也值得!”,真是讓人感動(dòng)到潸然淚下。在這種超高的工作強(qiáng)度之下,w院長(zhǎng)更是要求每位同志要有“質(zhì)量意識(shí)”,不能拿質(zhì)量當(dāng)兒戲,嚴(yán)格把質(zhì)量關(guān),所以從這里交出去的設(shè)計(jì)從來都是高質(zhì)量高水平的,得到了業(yè)內(nèi)的一致廣泛好評(píng)。而我現(xiàn)在成為了gh分院的一份子,同時(shí)也生活在設(shè)計(jì)院這個(gè)大家庭里,我應(yīng)該像前輩們學(xué)習(xí),努力一心工作,放棄一切與工作無關(guān)的念頭,為設(shè)計(jì)院的發(fā)展流盡最后一滴血。

畢業(yè)之后的我很順利地得到自己的人生的第一份工作,而同時(shí),我的很多同學(xué)還在東奔西跑地找工作,在嚴(yán)峻的就業(yè)形勢(shì)下,公司為我提供了如此珍貴的一個(gè)工作機(jī)會(huì),我倍感珍惜!

公司為了幫助我們這些新員工盡快適應(yīng)公司環(huán)境與工作,特為我們提供了培訓(xùn)課程,通過這次培訓(xùn)和學(xué)習(xí),我知道我們的公司是湖南廣播影視集團(tuán)指定的廣告一級(jí)代理公司和節(jié)目發(fā)行公司,我們能夠運(yùn)用本身所擁有的優(yōu)質(zhì)媒體資源,無縫植入王牌節(jié)目,結(jié)合線下活動(dòng)推廣,憑借強(qiáng)勁的整合營(yíng)銷平臺(tái),幫助國(guó)內(nèi)外企業(yè)更有針對(duì)性、更有效地進(jìn)行大眾傳播和營(yíng)銷推廣。我們公司改進(jìn)了傳統(tǒng)的廣告投放模式,能為廣告主提供全方位的整合服務(wù)。我們公司是一個(gè)充滿活力、勇于創(chuàng)新的團(tuán)隊(duì)。這個(gè)團(tuán)隊(duì)就像奔騰向前的駿馬,正勇往直前!

通過培訓(xùn),我還知道如何做到從學(xué)生到職員的社會(huì)角色轉(zhuǎn)變。我認(rèn)為在學(xué)校,我們的主要任務(wù)是學(xué)習(xí),是為獲取知識(shí),提升自己,是一個(gè)索取的過程。走出學(xué)校,我們應(yīng)該主動(dòng)承當(dāng)起為服務(wù)社會(huì)的責(zé)任!所以當(dāng)劉老師問大家:有誰認(rèn)為自己是在打工的?請(qǐng)舉手時(shí),我反觀自己,不是這種心態(tài)。不錯(cuò),工作是我們獲取生活來源的一種方式,但更應(yīng)該是我們回報(bào)社會(huì),感恩社會(huì),并實(shí)現(xiàn)自身價(jià)值的一種方式。我們應(yīng)該以一種敬業(yè)的態(tài)度去把工作做好,當(dāng)我們專心于自己的工作時(shí),我們會(huì)得到一種愉悅的享受,這個(gè)境界離我們事業(yè)有成的人生目標(biāo)也就不遠(yuǎn)了。所以說是工作,還是事業(yè),取決于我們的態(tài)度,工作是謀生,事業(yè)是人生,態(tài)度決定命運(yùn)!

這次培訓(xùn)之后,我感到收獲到了一顆豐盈的心,培訓(xùn)課程結(jié)合了一系列的哲理故事,讓我記憶猶新,受益匪淺。在這里順便說一聲:真的很感謝公司及**老師!希望公司及**老師能為我們提供更多這樣的共同學(xué)習(xí)成長(zhǎng)的機(jī)會(huì)!

半年過去,在經(jīng)歷的傳、幫、帶及部門同事的熱心幫助與支持下,我能協(xié)助鄭總做一些客戶中心的日常工作,也初步了解了廣告業(yè)務(wù)的工作流程。作為客戶代表,我們的一言一行都代表這公司的形象,只有足夠?qū)I(yè),才能夠給客戶留下良好的,深刻的印象。為了盡快將工作做好,有時(shí)下班后我會(huì)選擇留下來看點(diǎn)專業(yè)書籍,我堅(jiān)信努力就有機(jī)會(huì)成功!

入職**公司已有2月有余,期間,公司組織了1次新員工入職培訓(xùn)會(huì)。主由公司高層領(lǐng)導(dǎo)就公司的戰(zhàn)略發(fā)展思路,技術(shù)項(xiàng)目發(fā)展方向,現(xiàn)代企業(yè)員工的觀念和公司的規(guī)章制度進(jìn)行了1次全面系統(tǒng)的培訓(xùn)。

此次培訓(xùn)雖然時(shí)間就短短兩天,但大家都感覺受益匪淺。不管是從自身的修養(yǎng)還是本身工作狀況都得到了很多的幫助。我的工作崗位是接待文秘,那么就此結(jié)合培訓(xùn)談?wù)勎业墓ぷ髑闆r。

*總講解的有關(guān)公司戰(zhàn)略發(fā)展思路,需要站在一個(gè)高度來理解,但是聽了之后,我對(duì)公司充滿了信心。王總和吳總的相關(guān)內(nèi)容對(duì)我而言比較深刻,主要是純技術(shù)的問題,讓我了解了公司精湛的技術(shù)。與我崗位息息相關(guān)且印象深刻的內(nèi)容主要是關(guān)于現(xiàn)代企業(yè)員工應(yīng)具備的觀念,做事的方式方法和工作目標(biāo)及計(jì)劃。

*總講解的現(xiàn)代企業(yè)員工應(yīng)具備的觀念:事業(yè)心,責(zé)任感,危機(jī)感(憂患意識(shí)),競(jìng)爭(zhēng)意識(shí),民主意識(shí),團(tuán)隊(duì)精神和創(chuàng)新。

這些觀念中我最有體會(huì)的是關(guān)于創(chuàng)新。剛來公司時(shí)總感覺工作很多,雜且亂,經(jīng)常工作只做了個(gè)表面,比如預(yù)交各項(xiàng)行政費(fèi)用。公司所有可報(bào)銷的手機(jī)的費(fèi)用全部在本崗充值,先前認(rèn)為只要單純地按標(biāo)準(zhǔn)將費(fèi)用充進(jìn)各手機(jī)就完成此項(xiàng)工作了,根本沒有站在公司的角度深入地考慮由我來做此項(xiàng)工作的直接目的。為此部門領(lǐng)導(dǎo)專門就此項(xiàng)工作內(nèi)部進(jìn)行了溝通要求將此項(xiàng)工作進(jìn)行創(chuàng)新,告知行政人事部在做好服務(wù)的同時(shí)也要把好管理關(guān),行之有效地控制各項(xiàng)費(fèi)用,為公司節(jié)省費(fèi)用成本。于是,我便時(shí)常會(huì)注意移動(dòng)或聯(lián)通新開展的1系列的優(yōu)惠套餐等服務(wù),選擇并辦理相應(yīng)的業(yè)務(wù),以望在質(zhì)上節(jié)省。

同時(shí)*總剖析了企業(yè)員工十種常見的錯(cuò)誤觀念,形象生動(dòng),自己的工作心態(tài)有了可比性,有則改之,更新自己錯(cuò)誤的觀念。

接待文秘隸屬于行政人事部,行政人事部的工作主要就是負(fù)責(zé)公司上下瑣碎的事情。接待文秘同樣如此。自己原先定的

工作計(jì)劃

很容易就會(huì)被臨時(shí)的工作任務(wù)所打亂。剛開始的時(shí)候,因?yàn)楣ぷ鞣植磺遢p重緩急,沒有整體的系統(tǒng)性,導(dǎo)致工作越做越累,努力了,卻總達(dá)不到預(yù)期理想的效果。唐總培訓(xùn)的做事方法及張經(jīng)理的目標(biāo)與計(jì)劃給了我很大的啟示。

做事的4步驟:第1,做事之前的態(tài)度,要知道自己在為誰做事;第2,是誰在做事大家是合作地在做事,要利用身邊1切可利用的資源完成你的工作;第3,怎么去做,這就是做事的方式方法了,做事之前要理出1條主線,多思考,多問為什么;第4,做完事后,你的理想狀態(tài),如何對(duì)待同時(shí)做事都要有目標(biāo),而后訂立計(jì)劃。前臺(tái)工作比較瑣碎,如何做到有條不紊這就與工作的目標(biāo)與計(jì)劃有著相當(dāng)大的關(guān)系。現(xiàn)在每天1早上班,我都會(huì)小列1下今天的計(jì)劃:主要完成什么事,如何完成。做完1件事,標(biāo)明完成記號(hào),總結(jié)經(jīng)驗(yàn)和教育。

培訓(xùn)結(jié)束了,作為新員工的我感覺在精神上已經(jīng)融入了公司。我對(duì)公司充滿信心,愿為公司發(fā)展貢獻(xiàn)自己的力量。

光陰似箭,歲月如梭。時(shí)間如曇花一現(xiàn)間轉(zhuǎn)瞬即逝,帶著依依不舍的心情,帶著大學(xué)里難忘的回憶,帶著青春的幻想,帶著對(duì)未來美好的憧憬,我們離開了美麗的校園,告別了難忘的學(xué)生時(shí)代,擠進(jìn)了步入社會(huì)的第一班公交車,來到了人生的第一個(gè)驛站,開始了我們生命中十分重要的,意義深遠(yuǎn)的新的征程。懷揣著美好的希望和從零開始的心志,我加入了貴州電網(wǎng)公司這么一個(gè)充滿生機(jī)和活力的團(tuán)隊(duì)中。

7月15日,我們懷著激動(dòng)而又好奇的心情開始了我們?nèi)松械牡谝淮闻嘤?xùn),這一次培訓(xùn)輾轉(zhuǎn)于都勻和貴陽(yáng)之間。認(rèn)真學(xué)習(xí)電網(wǎng)精神,融入電網(wǎng)文化,增強(qiáng)團(tuán)隊(duì)精神,學(xué)習(xí)電網(wǎng)人愛崗敬業(yè),勇于奉獻(xiàn)的精神;傳承和弘揚(yáng)貴州電網(wǎng)特有的企業(yè)文化和價(jià)值觀;樹立正確的人生觀、價(jià)值觀、事業(yè)觀、成才觀、職業(yè)意識(shí)和發(fā)展目標(biāo),提高對(duì)組織環(huán)境的適應(yīng)能力,積極轉(zhuǎn)變角色、規(guī)范行為,為個(gè)人職業(yè)生涯創(chuàng)造良好的開端,已經(jīng)成了我們學(xué)習(xí)的方向和奮斗的目標(biāo)。

這次的培訓(xùn)內(nèi)容豐富,形式多樣,效果明顯。通過各位老師博學(xué)精辟的理論闡釋和幽默風(fēng)趣的旁征博引,使我們開闊了知識(shí)視野,提高了思想認(rèn)識(shí),對(duì)我們武裝頭腦,推動(dòng)工作具有重要意義,同時(shí)也增強(qiáng)了我們做好工作的信心和力量。在觀看了抗冰搶險(xiǎn)專題視頻片的過程中,一張張樸實(shí)的臉,卻一次次震撼著我們的心,英雄們大無畏的精神,激勵(lì)著我們?yōu)槟暇W(wǎng)貢獻(xiàn)力量的熱情,他們以眾志成城、頑強(qiáng)拼搏、不勝不休的英雄理念與冰魔抗?fàn)幹?,譜寫了一篇篇?jiǎng)倮钠?,他們用行?dòng)詮釋責(zé)任,用忠誠(chéng)為南網(wǎng)添彩;他們的英雄的事跡在神州大地千古傳唱。立正、眼睛平視前方、挺胸、抬頭、兩腿摒直、稍息、跨立、蹲下、坐下這樣的喝令聲在我們到達(dá)紅楓培訓(xùn)時(shí)不絕于耳,是的,這就是我們常?!罢勚儭钡?p>軍訓(xùn)

,一個(gè)個(gè)的動(dòng)作,一遍遍的重復(fù),單調(diào)而乏味,但精神上的磨練是需要身體上的磨練造就的,我們只有用自己的心去真真切切的體會(huì)軍人的英偉、軍姿的紋絲不動(dòng)、跨步的整齊有力,它使我們真正的體會(huì)到軍人的一絲不茍,培養(yǎng)了我們的團(tuán)隊(duì)意識(shí)、配合意識(shí),為增強(qiáng)團(tuán)隊(duì)默契的配合奠定了基礎(chǔ),總而言之,“寶劍鋒從磨礪出,梅花香出苦寒來”已成為軍訓(xùn)的體會(huì)。“千磨萬擊還堅(jiān)勁,任爾東南西北風(fēng)”則體現(xiàn)了軍訓(xùn)的結(jié)果。

轉(zhuǎn)眼間,培訓(xùn)已接近尾聲。在這兩個(gè)月的培訓(xùn)中,我的知識(shí)體系得到了更新,團(tuán)隊(duì)精神得到了提高,情操得到了陶冶,使我受益匪淺。作為南網(wǎng)人,我們正值青春年華,我們要認(rèn)真學(xué)習(xí)“電網(wǎng)人”人民利益至上、全局利益至上、南網(wǎng)事業(yè)至上的愛國(guó)主義、集體主義精神。

電力事業(yè)是充滿朝陽(yáng)的事業(yè),電力企業(yè)是不畏艱苦、團(tuán)結(jié)協(xié)作、無私奉獻(xiàn)、敢于創(chuàng)新的企業(yè),我們將用實(shí)際行動(dòng)構(gòu)筑一道保障電網(wǎng)安全運(yùn)行的鋼鐵長(zhǎng)城,讓我們?cè)谄椒驳膷徫簧吓`行,為電力事業(yè)美好的明天唱響青春的主旋律。

餐飲員工培訓(xùn)心得體會(huì)總結(jié)篇六

的重視、對(duì)我們新員工的重視。而且無論是公司領(lǐng)導(dǎo)還是部門領(lǐng)導(dǎo),為了這次培訓(xùn)他們無不作了精心的準(zhǔn)備,那一本本厚厚的講稿、那一次次深入淺出的講解無不凝聚著他們多年的工作經(jīng)驗(yàn)、無不體現(xiàn)著一種嚴(yán)謹(jǐn)、認(rèn)真、負(fù)責(zé)的精神。這種經(jīng)驗(yàn)值得我們好好汲取,這種精神更值得我們好好學(xué)習(xí),這會(huì)是我們受用一生的寶貴的精神財(cái)富!有這種經(jīng)驗(yàn)作為指導(dǎo)、有這種精神作為支撐,我們還愁做不好自己的工作嗎? 以下是我為未來工作所作的打算:

1、認(rèn)同公司的企業(yè)文化和核心理念。企業(yè)文化是一個(gè)公司發(fā)展壯大的根基。我們選擇一個(gè)公司,從某種意義上說就是選擇一種企業(yè)文化,所以我們必須要認(rèn)同它的企業(yè)文化和核心理念。一個(gè)公司如果沒有一個(gè)它所堅(jiān)持的文化和核心理念,必定不能長(zhǎng)久地發(fā)展下去,必定會(huì)在社會(huì)發(fā)展的大潮中被淘汰。所謂“道不同,不足與謀”,如果連公司的企業(yè)文化都不能認(rèn)同,也就失去了留在公司的必要。

2、盡快完成角色轉(zhuǎn)換。對(duì)剛剛踏上工作崗位的我們這些大學(xué)生來說,如何更快地完成角色轉(zhuǎn)換是非常重要和迫切的問題。走上社會(huì)之后,環(huán)境、生活習(xí)慣都會(huì)發(fā)生很大的變化,如果不能盡快適應(yīng),仍然把自己當(dāng)學(xué)生看待,必定會(huì)為殘酷的社會(huì)所淘汰。既然走上了社會(huì),就要以一個(gè)公司員工的身份要求自己,嚴(yán)格遵守公司的各項(xiàng)規(guī)章制度,而不能再像在學(xué)校時(shí)那樣自由散漫。

3、有責(zé)任心和好的執(zhí)行力。要做到忠于公司,一心一意地、為公司工作,就必須要有極強(qiáng)的責(zé)任心,要有一種主人翁的態(tài)度。只有把自己放在主人的位置,真正以公司為家,才能對(duì)公司絕對(duì)的忠誠(chéng),也會(huì)有最大的工作熱情。而好的執(zhí)行力是一個(gè)團(tuán)隊(duì)、公司成功的關(guān)鍵。只有執(zhí)行力提升了,才能提高工作效率,創(chuàng)造更多的價(jià)值。我們對(duì)上司要本著“堅(jiān)決服從,靈活處理”的態(tài)度,在有好的執(zhí)行力的同時(shí)力爭(zhēng)更快更好地完成任務(wù)。

4、學(xué)會(huì)做人,學(xué)會(huì)做事。作為剛剛走出校門的大學(xué)生,我們沒有任何的工作經(jīng)驗(yàn),應(yīng)該多虛心向別人請(qǐng)教,多與同事、領(lǐng)導(dǎo)溝通交流,只有通過很多的溝通,才能學(xué)會(huì),才能理解,才能建立團(tuán)隊(duì)?!叭诵?,必有我?guī)熝伞泵總€(gè)人都有他的優(yōu)點(diǎn)和長(zhǎng)處,公司的任何員工都可以成為我們的老師。只要我們有虛心學(xué)習(xí)的態(tài)度,就可以從他們那兒學(xué)到很多在學(xué)校不曾接觸過的知識(shí)。而這些知識(shí)對(duì)自己以后的工作和發(fā)展必定會(huì)起到積極的作用。到了工作上,我們就要表現(xiàn)出我們高調(diào)、積極的一面,對(duì)于自己該做的應(yīng)該毫不猶豫地承擔(dān)責(zé)任。

5、要有扎實(shí)認(rèn)真的工作態(tài)度。“態(tài)度決定一切”。一個(gè)人能否成功,很多時(shí)候在于是否有扎實(shí)認(rèn)真的態(tài)度,而能力卻可能是次要的。

6、注意工作中的細(xì)節(jié)?;叵胍幌乱恢艿呐嘤?xùn),所講到的很多內(nèi)容都是非常細(xì)微的東西。但是這些細(xì)節(jié)卻往往是最為關(guān)鍵的,極有可能起到?jīng)Q定性的作用。一個(gè)人的性格很多時(shí)候都是通過細(xì)節(jié)表現(xiàn)出來的。

總而言之,我覺得公司這次為我們新員工舉行的職前教育對(duì)我個(gè)人收獲是特別大的。它不僅僅讓我提升了自身素養(yǎng),加強(qiáng)了自我認(rèn)識(shí),開闊了自身眼界,更重要的是,給了我以后努力工作的信心,讓我看到了自己以后的光明前途。在日后的工作生活中,我一定會(huì)盡自己最大的努力做一個(gè)出色的聊城市設(shè)計(jì)院人。兢兢業(yè)業(yè)地工作;認(rèn)認(rèn)真真地做事;高速高效地完成領(lǐng)導(dǎo)布置的工作。同時(shí),我也會(huì)盡快地使自己融入聊城市設(shè)計(jì)院這個(gè)大家庭里,不斷地加強(qiáng)自己的團(tuán)隊(duì)合作精神。陳安之曾說過:“人在世上要保證一生快樂的話,必須有一個(gè)團(tuán)體值得他全心投入和貢獻(xiàn)。”而我通過濟(jì)南的兩天培訓(xùn)深深地感受到了“團(tuán)隊(duì)”的真正含義。真正明白團(tuán)隊(duì)不是一個(gè)人的事情,需要做的是在一個(gè)團(tuán)隊(duì)中,我們每一個(gè)人必須全力以赴,竭盡全力,互幫互助,建立彼此的高度信任,忠誠(chéng)于團(tuán)隊(duì)核心,只有這樣,才能獲得最后的成功,也才能夠感受到成功帶來的喜悅。

餐飲員工培訓(xùn)心得體會(huì)總結(jié)篇七

參加了公司給我們安排的培訓(xùn)課程,讓我收獲豐厚,培訓(xùn)對(duì)我的幫助非常大,培訓(xùn)對(duì)我們工作做了一番講解,讓我一下看清了前方。

一、工作態(tài)度很好重要

在我們工作的時(shí)候,我們對(duì)工作的態(tài)度,會(huì)反饋給我們工作結(jié)果,你對(duì)工作認(rèn)真工作回報(bào)的就是好的結(jié)果,如果你對(duì)工作是可有可無的心態(tài),那么工作將不會(huì)有多大的進(jìn)展,因?yàn)閼B(tài)度決定了我們工作的樣子,也決定這我們對(duì)工作是否負(fù)責(zé),在工作中我們會(huì)遇到很多的問題,這些問題,有大有小,各種問題都會(huì)影響我們的工作,如果面對(duì)這些問題我們不是抱著必勝的心態(tài)去,而是龜縮不前只知道一味的逃避,這樣我們就不可能有進(jìn)步,困難就是橫亙?cè)谖覀兦斑M(jìn)道路上的河流,如果連試水的勇氣都沒有那永遠(yuǎn)都沒有可能過得了和,過不了和就邁不過這道坎走不過這條路,每一次我們走的路都是非常艱難的,都需要去付出,去努力,沒有一顆堅(jiān)定不移的心,沒有一顆永不服輸?shù)男?,那么在困難面前,退步成為的選擇,一旦后腿,將永無止境,再也沒有了前進(jìn)的動(dòng)力,因?yàn)樾膽B(tài)沒放好,沒有一往無前的勇氣,就沒有成功的可能,我們所做的每一個(gè)選擇都關(guān)乎到我們的工作情況,所以工作態(tài)度一定要好,遇到困難不放棄,遇到阻礙要敢于邁步,不要被眼前所嚇倒,不要因?yàn)樽约航鉀Q不了就放棄,只有去做了才知結(jié)果。

二、提高團(tuán)隊(duì)合作的意識(shí)

團(tuán)隊(duì)合作是我們工作的時(shí)經(jīng)常需要的,因?yàn)槲覀儾皇且粋€(gè)個(gè)獨(dú)立的個(gè)體,我們是組成公司的整體,我們都是一些細(xì)小的零件,這些零件都會(huì)關(guān)系的公司的發(fā)展的,在我們工作的時(shí)候每個(gè)部門之間的配合,每個(gè)員工之間的配合都是必不可少的,團(tuán)隊(duì)工作能夠提升工作的效率,能夠用更短的時(shí)間完成更多的工作任務(wù),這就是團(tuán)隊(duì)的力量,工作的時(shí)候要配合要同事工作,與同事打好關(guān)系,保證團(tuán)隊(duì)成員之間和睦相處,不因?yàn)槊芏∠蟮焦ぷ?,無論是否產(chǎn)生矛盾都要以大局為重,不要因私廢公,不要因小失大。明白團(tuán)隊(duì)的重要性,需要與同事配合工作,共同努力創(chuàng)造更好的未來。

三、學(xué)習(xí)進(jìn)步

我們來都公司以后就要學(xué)會(huì)去學(xué)習(xí)去進(jìn)步,不要依賴公司,讓公司推著自己走,這樣的學(xué)習(xí)不會(huì)讓我們的到多少收獲,培訓(xùn)只能夠讓自己收獲少部分,想要獲得更多就要不斷的前進(jìn),學(xué)習(xí)了才能夠進(jìn)步,我們?cè)诠ぷ鞯臅r(shí)候要主動(dòng)學(xué)習(xí),主動(dòng)的去吸收自己所需要的知識(shí)內(nèi)容,因?yàn)橹鲃?dòng)學(xué)習(xí)能夠讓我們學(xué)的更多,影響更深刻。

培訓(xùn)是公司培養(yǎng)人才的手段,也是提升我們實(shí)力的機(jī)會(huì),培訓(xùn)使得我的工作不斷的進(jìn)步,讓我明白了我的使命,知道了努力的方向,我會(huì)把從培訓(xùn)的收獲用在以后的工作中。

餐飲員工培訓(xùn)心得體會(huì)總結(jié)篇八

九月的陽(yáng)光毫不吝嗇的從天空灑向大地,人們卻無暇顧忌陽(yáng)關(guān)的呵護(hù),大家都為心中理想的人生在奮斗。看吧!在蓬勃發(fā)展的xx學(xué)院又來了一批新的員工們,他們像今天的太陽(yáng)一樣生機(jī)勃勃,光芒四射,他們的人生即將翻開嶄新的一頁(yè)。

通過為期五天的學(xué)習(xí)培訓(xùn),大家對(duì)省公司的企業(yè)文化有了更深刻的了解,對(duì)xx學(xué)院一路風(fēng)風(fēng)雨雨的發(fā)展歷程和各項(xiàng)制度也更加熟悉,為新員工更好的融入xx的大家庭,更好的工作打下了堅(jiān)實(shí)的基礎(chǔ)。首先,學(xué)習(xí)企業(yè)文化,最求自我發(fā)展。企業(yè)文化是一個(gè)企業(yè)的精神財(cái)富,是企業(yè)在長(zhǎng)期實(shí)踐過程中取得的文化成果,要了解一個(gè)企業(yè)必須先了解它的文化,要認(rèn)同一個(gè)企業(yè),必須認(rèn)同企業(yè)的文化,只有當(dāng)員工的價(jià)值觀與企業(yè)文化的內(nèi)涵相互一致,企業(yè)和員工才能夠共同進(jìn)步,共創(chuàng)佳績(jī)。通過老師的精彩講解,大家知道了我們省公司的企業(yè)文化是“努力超越,最求卓越”。短短的八個(gè)字言簡(jiǎn)意賅,向員工提出了企業(yè)的發(fā)展方向和對(duì)員工的工作要求。這是一個(gè)不斷最求進(jìn)步,不斷要求創(chuàng)新,努力最求發(fā)展的文化。這就給員工們提出了要求,樹立了目標(biāo),身為其中的一員我深感責(zé)任之重,壓力之大。就像老師講的那樣企業(yè)文化是水,能夠讓不同層次的人吸收能量,擁有在同樣的水平,所以我們唯有讓公司的文化內(nèi)涵注入自己的思想,武裝自己的頭腦,才能像國(guó)網(wǎng)公司一樣在風(fēng)雨的磨礪重不斷前進(jìn),不斷發(fā)展。

為困難了。第三,提高溝通能力。部門時(shí)由一個(gè)個(gè)人組成的團(tuán)體,只有溝通舒暢,意見一致的時(shí)候,才能發(fā)揮出組織的力量。正如人體的循環(huán)系統(tǒng)必須暢通無阻,人的身體各部位就能協(xié)調(diào)運(yùn)作,就能夠精力旺盛,身強(qiáng)體壯。所以組織中的個(gè)人必須具備良好的溝通能力,才能夠使大家人盡其才,和諧共處,創(chuàng)造佳績(jī)。

最后,學(xué)習(xí)了xx基礎(chǔ)知識(shí)。正如書記所說,身為xx學(xué)院的一員走出去就代表了學(xué)院,如果對(duì)基本的xx知識(shí)都一竅不通,肯定會(huì)貽笑大方,不但讓自己臉面無光,更重要的是有損學(xué)院的聲譽(yù)。所以,人資部派來一位xx知識(shí)豐富的老師給我們補(bǔ)上了一個(gè)知識(shí)的漏洞,讓我們都了解什么是電流,電能的轉(zhuǎn)換和xx系統(tǒng)的工作流程,使大家受益匪淺。

培訓(xùn)很快就結(jié)束了,通過培訓(xùn)大家深刻體會(huì)到xx對(duì)人才的重視和對(duì)新員工的期望,我們也會(huì)以自己的努力來回報(bào)學(xué)院的期望,謹(jǐn)記著“愛xx,做主人”的校訓(xùn),不斷發(fā)展自我,為xx明天的輝煌播灑自己的一縷陽(yáng)光。

餐飲員工培訓(xùn)心得體會(huì)總結(jié)篇九

我公司新員工培訓(xùn)工作已結(jié)束,雖然每一位新員工都對(duì)此次培訓(xùn)課程都有著不同的總結(jié)與體會(huì),但每一份體會(huì)都深切飽含著他們作為新一代中水電人的光榮和使命感。僅在此附上比較有代表性的幾篇以供大家相互交流學(xué)習(xí),希望能給我們帶來新的思路與啟示。

我是來自辦公室的新員工周文,很高興有機(jī)會(huì)能夠在這里和大家交流。我是今年7月研究生畢業(yè)后進(jìn)入公司工作的,能夠成為一名中水電人讓我感到非常榮幸!雖然到目前為止我在公司工作的時(shí)間還不到一個(gè)月,但是在這短短的時(shí)間里,我卻時(shí)刻感受著關(guān)懷與溫暖:這里有關(guān)注我們成長(zhǎng)的領(lǐng)導(dǎo),他們的諄諄教誨讓我獲益匪淺,使我得以迅速擺正自己的位置、明確自己的目標(biāo);這里有手把手幫助我熟悉業(yè)務(wù)的同事,他們的幫助使我得以更快地步入工作的正軌、實(shí)現(xiàn)由學(xué)校人向職業(yè)人的轉(zhuǎn)變;這里更有一個(gè)廣闊的事業(yè)舞臺(tái),供我們施展自己的才華,創(chuàng)造人生的精彩!

能夠在這樣的公司工作,我相信我的能力能夠得到最大程度的提升、我的價(jià)值能夠得到最大程度的實(shí)現(xiàn)!我為自己當(dāng)初的決定而慶幸,我會(huì)永遠(yuǎn)做一個(gè)忠誠(chéng)的中水電人,用優(yōu)秀的工作業(yè)績(jī)來為公司的發(fā)展作出自己的貢獻(xiàn)!這次培訓(xùn)雖然也只有短短的五天時(shí)間,但是課程安排緊、內(nèi)容充實(shí),使我收獲頗豐。

首先,我受到了精神上的洗禮。

其次,我得到了知識(shí)上的收獲。

這次培訓(xùn)涉及面廣、信息涵蓋量大:第一天陸總的報(bào)告高屋建瓴,全面闡述了公司的歷史、現(xiàn)狀及未來發(fā)展戰(zhàn)略,使我對(duì)公司的發(fā)展史有了更全面的認(rèn)識(shí),更堅(jiān)定了我作為一名中水電人的自豪感與歸屬感;昨天王書記的報(bào)告緊扣企業(yè)文化建設(shè)的主題,做了言簡(jiǎn)意賅的講解,使我對(duì)企業(yè)文化建設(shè)在公司發(fā)展中的重要作用有了更深刻的理解,更堅(jiān)定了我發(fā)揮專業(yè)特長(zhǎng)為企業(yè)文化建設(shè)出一點(diǎn)力的決心;而其他各位領(lǐng)導(dǎo)的講課則緊扣公司的各項(xiàng)主營(yíng)業(yè)務(wù),作了細(xì)致詳盡的講解,使我對(duì)公司的各項(xiàng)業(yè)務(wù)有了大致的了解,更明確了自己的業(yè)務(wù)方向。我相信這種知識(shí)的收獲會(huì)成為我今后更好地開展工作的基礎(chǔ)!

餐飲員工培訓(xùn)心得體會(huì)總結(jié)篇十

餐飲行業(yè)是一個(gè)服務(wù)性行業(yè),員工的素質(zhì)和服務(wù)質(zhì)量直接影響顧客對(duì)餐廳的評(píng)價(jià),為了提高員工的服務(wù)水平和工作效率,培訓(xùn)成為餐飲店員工提升自身素質(zhì)和開展工作的一種重要方式。通過餐飲店員工培訓(xùn),我深刻體會(huì)到了管理者對(duì)員工的重視和關(guān)心,也發(fā)現(xiàn)了自身的不足,并積累了一些寶貴的經(jīng)驗(yàn)和體會(huì)。

第一段:培訓(xùn)目的與內(nèi)容。

餐飲店員工培訓(xùn)的目的是提升員工的服務(wù)素質(zhì)和工作能力,并通過培訓(xùn)培養(yǎng)團(tuán)隊(duì)協(xié)作意識(shí)和發(fā)展個(gè)人潛力。在培訓(xùn)中,我們接受了一系列的知識(shí)和技能的講解,如禮儀規(guī)范、溝通技巧、產(chǎn)品知識(shí)和銷售技巧等。培訓(xùn)內(nèi)容緊密結(jié)合餐飲行業(yè)的特點(diǎn),針對(duì)不同崗位和職責(zé)進(jìn)行了劃分和講解。

餐飲店員工培訓(xùn)的意義在于提高員工的服務(wù)質(zhì)量和工作效率。通過培訓(xùn),員工能夠熟悉餐飲行業(yè)的專業(yè)常識(shí)和技能要求,提高服務(wù)質(zhì)量,并能夠更好地應(yīng)對(duì)各種問題和突發(fā)事件。同時(shí),培訓(xùn)還能夠調(diào)動(dòng)員工的積極性和創(chuàng)造力,激發(fā)團(tuán)隊(duì)合作精神,形成良好的工作氛圍和企業(yè)文化。

第三段:培訓(xùn)中的不足與改進(jìn)。

在培訓(xùn)過程中,我也發(fā)現(xiàn)了自身的一些不足之處。一方面,培訓(xùn)內(nèi)容和形式相對(duì)單一,缺乏創(chuàng)新和個(gè)性化的設(shè)計(jì),導(dǎo)致學(xué)習(xí)興趣和積極性下降。另一方面,培訓(xùn)時(shí)間過短,員工無法充分吸收和實(shí)踐所學(xué)的知識(shí)和技能。為了改進(jìn)這些問題,我建議增加培訓(xùn)種類和形式的多樣性,如組織座談會(huì)、現(xiàn)場(chǎng)實(shí)操訓(xùn)練等,并且延長(zhǎng)培訓(xùn)時(shí)間,確保員工有足夠的時(shí)間和機(jī)會(huì)進(jìn)行學(xué)習(xí)和訓(xùn)練。

第四段:培訓(xùn)收獲與體會(huì)。

盡管培訓(xùn)存在一些不足,但我仍然收獲了很多。首先,我學(xué)到了很多有關(guān)餐飲行業(yè)的知識(shí)和技能,如菜品推薦、客戶投訴處理等。這讓我更加熟悉了餐飲行業(yè)的工作流程和要求。其次,培訓(xùn)中的團(tuán)隊(duì)合作訓(xùn)練讓我深刻體會(huì)到了團(tuán)隊(duì)力量的重要性,我學(xué)會(huì)了與同事之間相互合作和協(xié)調(diào),共同完成工作任務(wù)。最后,培訓(xùn)過程中的案例分享和交流讓我意識(shí)到員工之間的相互學(xué)習(xí)和經(jīng)驗(yàn)積累的重要性,激發(fā)了我在工作中不斷學(xué)習(xí)和進(jìn)步的動(dòng)力。

第五段:對(duì)未來的期望。

通過餐飲店員工培訓(xùn),我認(rèn)識(shí)到了自身的不足并積累了一些寶貴的經(jīng)驗(yàn)和體會(huì)。在未來的工作中,我希望能夠?qū)⑺鶎W(xué)到的知識(shí)和技能運(yùn)用到實(shí)際工作中,提供更優(yōu)質(zhì)的服務(wù)和產(chǎn)品,滿足顧客的需求和期望。同時(shí),我也希望能夠繼續(xù)學(xué)習(xí)和提升自己,通過不斷地培訓(xùn)和學(xué)習(xí),提高自己在餐飲行業(yè)的競(jìng)爭(zhēng)力,實(shí)現(xiàn)個(gè)人和職業(yè)的發(fā)展目標(biāo)。

綜上所述,餐飲店員工培訓(xùn)是提高員工服務(wù)質(zhì)量和工作效率的重要手段。通過培訓(xùn),員工能夠提高自身素質(zhì),在工作中更好地應(yīng)對(duì)各種問題和挑戰(zhàn)。培訓(xùn)還能夠調(diào)動(dòng)員工的積極性和創(chuàng)造力,形成良好的工作氛圍和企業(yè)文化。盡管培訓(xùn)存在一些不足,但我深刻體會(huì)到了管理者對(duì)員工的重視和關(guān)心,也收獲了很多知識(shí)和經(jīng)驗(yàn)。未來,我將不斷學(xué)習(xí)和提升自己,為餐飲行業(yè)的發(fā)展貢獻(xiàn)力量。

餐飲員工培訓(xùn)心得體會(huì)總結(jié)篇十一

1.放低姿態(tài);

提升親和力,讓員工心甘情愿地追隨你.(不擺官架子,把你的才智與謙遜結(jié)合起來,不要認(rèn)為自己比別人高明多少).

2.以身作則;

樹立榜樣做表率,讓員工向自己看齊.(律人必先律己,言行一致員工才會(huì)信服你,為員工樹立高標(biāo)準(zhǔn)的學(xué)習(xí)榜樣).

3.識(shí)人于微;

借你一雙慧眼,要做就做最優(yōu)秀的伯樂.(因小事而知大節(jié),心理素質(zhì)差的人難成大事,有情有義者可重用,是騾子是馬拉出來遛遛).

4.適才適用;

知人善任,讓人才如魚得水.(別讓豹子去捉老鼠,垃圾只是放錯(cuò)了地方的寶貝,怪人有怪才,大膽使用收奇小效,給不同年齡的員工分配不同的工作).

5.重在平等;

營(yíng)造和諧氣氛,架起溝通的橋梁.(傾聽另一種動(dòng)聽的聲音,不要把自己的觀點(diǎn)強(qiáng)加給員工,平等是溝通的前提條件,不要用電話和網(wǎng)絡(luò)代替面對(duì)面的溝通).

6.兼聽則明;

群策群力,好建議讓企業(yè)受益無窮,(敞開胸襟,傾聽員工的提議,營(yíng)造民主氣氛,讓員工敢于說真話,尊重下屬意見并及時(shí)反饋信息).

7.金錢激勵(lì);

金錢不是萬能,沒有金錢卻萬萬不能.(金錢激勵(lì)有弊端,不要花錢買來"離心力",必要的時(shí)候,偷偷塞給員工一個(gè)紅包,"重金"之下必有"千里馬",平均主義嚴(yán)重削弱獎(jiǎng)賞的"含金量").

8.情暖人心;

情感就是指揮棒,贏得人心方能無往而不利,(懷著一顆感恩的心去體諒員工,感情投資,用真心去換取忠心,用關(guān)懷讓公司成為溫暖的家,走出關(guān)心員工的誤區(qū)).

9.同心協(xié)力;

創(chuàng)建高效團(tuán)隊(duì),把員工擰成一股繩.(雁行千里靠團(tuán)隊(duì),激發(fā)成員的團(tuán)隊(duì)精神,幫助員工樹立團(tuán)隊(duì)意識(shí),打造協(xié)作型團(tuán)隊(duì),使1+1大于2,信任是團(tuán)隊(duì)合作的開始).

10.網(wǎng)開一面;

得饒人處且饒人,對(duì)人才不可求全責(zé)備.(用寬容代替指責(zé),別跟員工的短處過不去,切忌用自己的標(biāo)尺衡量員工).

11.不吝贊美;

良言一句三冬暖,好員工都是"夸"出來的.(要時(shí)刻留意員工的成績(jī),并給予贊美,勿以事小而不贊,失敗者更需要表?yè)P(yáng)).

12.立威造勢(shì);

保持身份,讓員工無條件服從.(保持距離才能樹立權(quán)威,在員工面前適當(dāng)?shù)仫@露"身份",全方位樹立權(quán)威).

13.因人施管;

實(shí)行差異化管理,忌把員工放在同一個(gè)"模子里".(千人千面千標(biāo)準(zhǔn),區(qū)別對(duì)待"解決小問題"的人物和"解決大問題的人物",對(duì)待"刺頭"員工要用特殊方法)

14.績(jī)效考核;

公平公正,不煮"大鍋飯".(平均不等于平等,績(jī)效評(píng)估追求差異化,公平考核,提升員工積極性,考核要實(shí)事求是,不能感情用事).

15.事不躬親;

善于授權(quán),給員工開辟一條向前沖的路.(努力做個(gè)"聰明而懶惰"的人,扶上馬,再送一程,授權(quán)對(duì)象,最優(yōu)秀的不一定是最合適的,授權(quán),信任是前提).

16.剛?cè)嵯酀?jì);

硬弓配軟弦,最有效的駕馭之本.(該寬時(shí)寬,該嚴(yán)時(shí)嚴(yán),當(dāng)嚴(yán)必嚴(yán),不要怕殺雞給猴看,學(xué)會(huì)紅臉白臉集一臉).

17.加長(zhǎng)短板;

提攜后進(jìn),絕不讓一個(gè)員工掉隊(duì).(別把條件差的員工當(dāng)累贅,中等人才優(yōu)先用,有經(jīng)驗(yàn)的員工不一定最優(yōu)秀,多給"笨"人一些機(jī)會(huì).

餐飲總結(jié)心得體會(huì)篇5

餐飲員工培訓(xùn)心得體會(huì)總結(jié)篇十二

餐飲業(yè)發(fā)展迅速,店員在服務(wù)過程中的素質(zhì)和技能成為店鋪是否能夠吸引顧客和提供優(yōu)質(zhì)服務(wù)的關(guān)鍵。餐飲店員工培訓(xùn)已經(jīng)成為餐飲行業(yè)的重要環(huán)節(jié),培訓(xùn)能夠提升員工的服務(wù)水平和工作效率。本文將探討餐飲店員工培訓(xùn)的心得體會(huì)。

第二段:培訓(xùn)前的準(zhǔn)備工作。

在進(jìn)行店員培訓(xùn)之前,店主或者經(jīng)理應(yīng)該制定明確的培訓(xùn)目標(biāo),了解員工的技能素質(zhì)和培訓(xùn)需求。之后,可以根據(jù)餐飲店的特點(diǎn)和經(jīng)營(yíng)需求,設(shè)計(jì)培訓(xùn)課程。在設(shè)定課程內(nèi)容時(shí),要結(jié)合具體的實(shí)例和案例,讓員工能夠更好地理解和運(yùn)用。在培訓(xùn)前,還需要為員工準(zhǔn)備相應(yīng)的培訓(xùn)材料,以便員工能夠在培訓(xùn)之后進(jìn)行復(fù)習(xí)和鞏固。

第三段:培訓(xùn)過程中的互動(dòng)與交流。

在培訓(xùn)過程中,互動(dòng)和交流是非常重要的。培訓(xùn)師應(yīng)該通過設(shè)定小組討論、角色扮演等方式,讓員工能夠更好地理解課程內(nèi)容,并將其應(yīng)用于實(shí)際工作中。同時(shí),員工也應(yīng)該積極參與培訓(xùn)活動(dòng),提出問題和觀點(diǎn),與培訓(xùn)師和其他員工進(jìn)行討論和交流。通過互動(dòng)和交流,員工不僅可以從培訓(xùn)師的經(jīng)驗(yàn)中學(xué)習(xí),還可以從其他員工的經(jīng)驗(yàn)中汲取營(yíng)養(yǎng)。

第四段:培訓(xùn)后的鞏固與實(shí)踐。

完成培訓(xùn)課程只是員工學(xué)習(xí)的第一步,更重要的是將所學(xué)到的知識(shí)和技能應(yīng)用于實(shí)際工作中。培訓(xùn)師在培訓(xùn)結(jié)束后應(yīng)該提供相關(guān)的實(shí)踐指導(dǎo),幫助員工在實(shí)際工作中運(yùn)用所學(xué)到的知識(shí)和技能。同時(shí),店主或者經(jīng)理也要提供必要的支持和鼓勵(lì),建立一個(gè)良好的學(xué)習(xí)氛圍,讓員工能夠積極主動(dòng)地利用培訓(xùn)所獲得的知識(shí)和技能。

第五段:培訓(xùn)效果的評(píng)估和總結(jié)。

經(jīng)過一段時(shí)間的實(shí)踐和運(yùn)用,店主或者經(jīng)理應(yīng)該對(duì)培訓(xùn)效果進(jìn)行評(píng)估和總結(jié)。評(píng)估可以通過員工的工作表現(xiàn)、顧客的反饋以及銷售額的增長(zhǎng)來進(jìn)行。根據(jù)評(píng)估結(jié)果,可以對(duì)培訓(xùn)課程進(jìn)行必要的調(diào)整和改進(jìn),以進(jìn)一步提高培訓(xùn)的效果。同時(shí),培訓(xùn)師也應(yīng)該與員工進(jìn)行跟進(jìn)和溝通,了解員工在實(shí)際工作中遇到的問題和困難,提供相應(yīng)的指導(dǎo)和支持。

總結(jié):

餐飲店員工培訓(xùn)是提升餐飲服務(wù)質(zhì)量和員工素質(zhì)的重要環(huán)節(jié),有效的培訓(xùn)能夠提升員工的服務(wù)水平和工作效率。在培訓(xùn)過程中,店主或者經(jīng)理需要制定明確的培訓(xùn)目標(biāo),設(shè)計(jì)合理的培訓(xùn)課程;員工需要積極參與互動(dòng)和交流,將所學(xué)到的知識(shí)和技能應(yīng)用于實(shí)際工作中。培訓(xùn)結(jié)束后,店主或者經(jīng)理要提供相應(yīng)的支持和指導(dǎo),并評(píng)估培訓(xùn)效果,為進(jìn)一步提升餐飲店員工素質(zhì)和服務(wù)水平提供有益的經(jīng)驗(yàn)和教訓(xùn)。

餐飲員工培訓(xùn)心得體會(huì)總結(jié)篇十三

餐飲消費(fèi)是一個(gè)經(jīng)濟(jì)活動(dòng)中不可或缺的一部分,然而隨著餐飲業(yè)的發(fā)展和競(jìng)爭(zhēng)加劇,餐飲投訴也日益增多。餐飲投訴不僅會(huì)影響消費(fèi)者的消費(fèi)體驗(yàn),也會(huì)對(duì)餐飲業(yè)造成深遠(yuǎn)的影響。因此,總結(jié)發(fā)現(xiàn)問題的原因和解決方法,對(duì)于提高服務(wù)質(zhì)量、滿足顧客需求具有重要意義。本文將從餐飲投訴出現(xiàn)的背景、原因、解決方法等方面展開探討。

第二段:餐飲投訴出現(xiàn)的背景

隨著經(jīng)濟(jì)水平的提高,消費(fèi)者對(duì)于餐飲消費(fèi)的要求越來越高。在這種情況下,餐飲業(yè)不得不不斷創(chuàng)新,提升服務(wù)品質(zhì),以滿足消費(fèi)者的需求。盡管餐飲行業(yè)在不斷發(fā)展,但是投訴現(xiàn)象也在增多。這主要是由于餐飲行業(yè)發(fā)展過程中存在的一些問題,導(dǎo)致了服務(wù)質(zhì)量無法滿足消費(fèi)者的期望,從而引發(fā)了投訴事件。這些問題包括餐飲經(jīng)營(yíng)者的管理不到位、服務(wù)態(tài)度不好、衛(wèi)生問題等。這種情況的出現(xiàn)對(duì)于餐飲行業(yè)而言是一個(gè)警示,要及時(shí)發(fā)現(xiàn)和解決問題,才能保證業(yè)務(wù)的良性發(fā)展。

第三段:餐飲投訴的主要原因

餐飲投訴的主要原因是由于消費(fèi)者對(duì)于服務(wù)質(zhì)量的滿意度不高。其中,餐廳的管理不到位是導(dǎo)致投訴事件的主要原因之一。這主要體現(xiàn)在餐飲業(yè)者缺乏對(duì)員工的培訓(xùn)和管理,導(dǎo)致員工對(duì)服務(wù)流程和操作規(guī)范缺乏清晰的認(rèn)知。另外,服務(wù)態(tài)度也經(jīng)常成為導(dǎo)致投訴事件的原因之一。消費(fèi)者在享受餐飲服務(wù)的過程中,一旦遇到服務(wù)態(tài)度不佳的情況,就容易出現(xiàn)投訴現(xiàn)象。衛(wèi)生問題也是餐飲投訴的一個(gè)重要原因,食品安全是餐飲業(yè)服務(wù)的核心,餐廳要加強(qiáng)食品安全和衛(wèi)生管理,才能有效地避免食品安全問題。

第四段:解決方法

針對(duì)以上問題,解決餐飲投訴,餐廳可以從以下方面入手。首先,加強(qiáng)員工的培訓(xùn)和管理,確保員工對(duì)于服務(wù)流程和操作規(guī)范有清晰的認(rèn)知。第二,注重服務(wù)態(tài)度,提升服務(wù)品質(zhì)。訓(xùn)練員工耐心、禮貌、親和力,讓消費(fèi)者感受到優(yōu)質(zhì)的服務(wù)。第三,加強(qiáng)衛(wèi)生管理,確保餐飲安全,避免發(fā)生疾病傳播和食品安全問題。

第五段:結(jié)論

餐飲投訴是消費(fèi)者對(duì)于餐飲業(yè)服務(wù)質(zhì)量的反映,餐飲業(yè)雖然在不斷努力提升服務(wù)質(zhì)量,但是在實(shí)戰(zhàn)應(yīng)用過程中面臨著各種問題。因此,解決問題和總結(jié)經(jīng)驗(yàn)至關(guān)重要,餐飲業(yè)要在管理、培訓(xùn)、服務(wù)、衛(wèi)生、食品安全等方面進(jìn)一步完善,并且通過不斷地總結(jié)經(jīng)驗(yàn)和學(xué)習(xí),來不斷升級(jí)服務(wù)及滿足消費(fèi)者對(duì)于餐飲服務(wù)的需求,才能更好地滿足市場(chǎng)需求,保持業(yè)務(wù)的健康發(fā)展。

餐飲員工培訓(xùn)心得體會(huì)總結(jié)篇十四

培訓(xùn)是一個(gè)很重要的過程,下面小編整理了新員工培訓(xùn)總結(jié)

心得體會(huì)

,歡迎閱讀!

剛走出大學(xué)校門,我就很榮幸地成為南京巖土工程公司中的一員,懷著自己美好的希望和從零開始的心態(tài),開始了自己人生的新征程。

為了讓我們更快地了解公司、適應(yīng)工作,公司特地從7月14日開始對(duì)我們進(jìn)行了為期一周的新員工入職崗前培訓(xùn)。這次培訓(xùn)的內(nèi)容十分豐富,主要有公司歷史沿革、公司組織機(jī)構(gòu)與企業(yè)文化介紹、公司領(lǐng)導(dǎo)講座、各部門負(fù)責(zé)人講授相關(guān)專業(yè)知識(shí)和自身經(jīng)驗(yàn)的傳授、安全、管理體系以及檔案管理等諸多方面的系統(tǒng)學(xué)習(xí)。經(jīng)過七天的培訓(xùn),使我在最短的時(shí)間里了解到本公司的基本運(yùn)作流程,以及公司的發(fā)展歷程與企業(yè)文化、企業(yè)現(xiàn)狀和一些我以前從未接觸過的專業(yè)知識(shí)等。通過這次培訓(xùn),使我受益非淺、深有體會(huì)。

首先,了解公司歷史沿革與公司機(jī)構(gòu)、企業(yè)文化。

開始培訓(xùn)的第一天就是介紹單位的歷史沿革,芮書記介紹得很詳細(xì),仿佛帶領(lǐng)我們重走過這50多年的風(fēng)雨,見證企業(yè)的進(jìn)化,也了解到了其中的艱辛。這使我們更加珍惜現(xiàn)在來之不易的今天,激勵(lì)我們更加努力去建設(shè)輝煌的明天。

在同一天,張書記為我們介紹了公司現(xiàn)在的組織機(jī)構(gòu),使我們從宏觀上了解公司的各大部門及其主要職能,為以后聯(lián)系工作,提高工作效率做好鋪墊。張書記還為我們?cè)敿?xì)地介紹了本公司的企業(yè)文化。在我工作的3個(gè)月來,我感覺公司的工作氛圍、人際交往甚至是走在公司的路上都是有激情而又放松的。有激情是因?yàn)樵诠ぷ髦心軐W(xué)習(xí)到很多的知識(shí)與技巧,放松則是心理上的,這正是“工作著并快樂著”的感覺,讓我感到無比的滿足。

第二,培訓(xùn)使我對(duì)公司主要業(yè)務(wù)有了基本的感知與認(rèn)識(shí)。

我在公司的檔案室工作,在學(xué)校學(xué)習(xí)的也是專業(yè)的檔案知識(shí),可以說,對(duì)于勘察測(cè)量這方面來說,我完全是個(gè)門外漢。這一次培訓(xùn),是我第一次系統(tǒng)接觸這方面的知識(shí),真是受益不少,學(xué)到了很多新的知識(shí)。

經(jīng)過幾次專業(yè)知識(shí)的培訓(xùn),我大致了解了公司的主要工作任務(wù),大概分為勘察、測(cè)量、巖土試驗(yàn)、測(cè)試這幾大方面,并分別有對(duì)應(yīng)的部門負(fù)責(zé)。比如說工程師辦公室主要負(fù)責(zé)巖土工程工作,主要有勘察、設(shè)計(jì)、治理、檢驗(yàn)、監(jiān)測(cè);測(cè)試中心主要負(fù)責(zé)原位測(cè)試、樁基檢測(cè)等等。并且我對(duì)其主要工作流程以及一些術(shù)語也有了大致的了解,總算不會(huì)像剛來的時(shí)候一樣,連公司的主要業(yè)務(wù)都不清不楚了。

第三,學(xué)習(xí)了公司的安全管理與管理體系方面的知識(shí)

用了一天的時(shí)間,我們系統(tǒng)學(xué)習(xí)了安全方面的知識(shí)與公司管理體系方面的知識(shí)。我想這對(duì)于我們應(yīng)屆畢業(yè)生來說,還是比較陌生的知識(shí)。我認(rèn)為其目的就是為了一、保證安全生產(chǎn);二、提高工作效率、三、提升企業(yè)形象。最終的目的就是使利益最大化。在這基礎(chǔ)上有很多理論的知識(shí)與制度,這還需要我們?cè)谄綍r(shí)的工作中就注意,比如安全,在任何一個(gè)細(xì)小的環(huán)節(jié)中我們都要注意安全的問題,比如人走斷電、防火、防盜,還有特別是在施工現(xiàn)場(chǎng)的一些用電安全、人員安全等。這些在實(shí)際工作之后可能才能注意到更多問題,并寫入制度,是安全管理更加規(guī)范。

公司是本行業(yè)第一批獲得管理體系三標(biāo)合一的公司,并有符合公司實(shí)際情況的管理方針。在學(xué)習(xí)中我們學(xué)習(xí)到了一個(gè)以不變應(yīng)萬變的管理模式,也就是pdca循環(huán):從play(計(jì)劃)到do(實(shí)施)到check(分析檢查)到action(持續(xù)改進(jìn))。不管是qhsems、ems、ohsms,這一循環(huán)始終貫穿其中。仔細(xì)看,這一循環(huán)也適用于我們生活各方面,這其實(shí)也就是一個(gè)經(jīng)驗(yàn)積累的過程,從不會(huì)到會(huì),從不好到好,從好到更好的一個(gè)過程。我相信,這個(gè)簡(jiǎn)單而明確的循環(huán)會(huì)伴隨我一生,成為我不斷進(jìn)步的標(biāo)尺。

短短三天的培訓(xùn),我們學(xué)了許多的知識(shí)、領(lǐng)悟了很多道理。而一首《感恩的心》的手語舞蹈,更讓我們學(xué)會(huì)了感恩。感謝酒店為我們組織了這次培訓(xùn),沒有高瞻遠(yuǎn)矚的領(lǐng)導(dǎo),就沒有我們的這次學(xué)習(xí)機(jī)會(huì)。

說真的,在沒有培訓(xùn)之前。我正處于迷茫之中,不知道怎么著手去開展工作。通過三天的培訓(xùn),我學(xué)到了很多新的知識(shí)。懂得了許多做人的道理,也改變了原來的一些觀念。使我找到了新的起跑點(diǎn)。

培訓(xùn)的第三天,人事部周經(jīng)理組織我們?nèi)w新員工去清水彎休閑山莊進(jìn)行了一次有趣的燒烤活動(dòng)。同事們?cè)谝黄鹜娴煤荛_心,通過這次燒烤活動(dòng)讓同事之間多了一次相互了解的機(jī)會(huì),體會(huì)到團(tuán)隊(duì)協(xié)作能力的重要性。不必總束縛在酒店的環(huán)境里,可以在新的環(huán)境中體會(huì)大家良好的關(guān)系。讓大家真正有一種大家庭生活的感覺,感到多么的親切,并且可以讓同事們呼吸新鮮空氣,又可以增進(jìn)感情。希望我們?nèi)w同仁能夠珍惜大家一起工作的機(jī)會(huì)。

在我沒有聽這幾天課之前,雖然我在工作中也很努力,但我卻始終感受不到它們真正的含義,更體會(huì)不到服務(wù)給我?guī)矶嗌倏鞓?,兩位老師的精彩授課,無一不感染著我們當(dāng)時(shí)在座的每一位,讓我受益非淺!

最能激起我們活力的是培訓(xùn)課間的游戲,它把我?guī)Щ亓诵@時(shí)代,我愛這樣的培訓(xùn)與游戲想結(jié)合的授課方式,它不僅僅是一次培訓(xùn),更多的是一種分享,一種學(xué)習(xí)所帶來的快樂,我知道這快樂而又短暫的三天注定是我以后走到哪里都不會(huì)忘記的愉快經(jīng)歷,我為自己能有這樣的愉快經(jīng)歷而榮幸!這將是我一生中一筆寶貴的財(cái)富!我再次感謝酒店給予我這樣的一次學(xué)習(xí)機(jī)會(huì)!

餐飲員工培訓(xùn)心得體會(huì)總結(jié)篇十五

隨著經(jīng)濟(jì)的快速發(fā)展和人們生活水平的提高,餐飲行業(yè)也迅速崛起。然而,近年來餐飲行業(yè)競(jìng)爭(zhēng)激烈,許多飯店飽受困境,不得不關(guān)閉。為了振興餐飲行業(yè),我進(jìn)行了深入的調(diào)研和實(shí)踐,收獲了一些心得體會(huì)。通過對(duì)消費(fèi)者需求的深入研究、優(yōu)化服務(wù)流程、提升產(chǎn)品質(zhì)量、注重營(yíng)銷和創(chuàng)新發(fā)展,我成功地將一家面臨倒閉的飯店變成了一家繁忙、受人歡迎的餐飲店。以下是我的五個(gè)關(guān)鍵體會(huì)。

首先,深入研究消費(fèi)者需求是餐飲振興的第一步。在經(jīng)營(yíng)過程中,我們發(fā)現(xiàn)很多飯店忽視了這一點(diǎn)。他們只顧著推出新奇的菜品,而忽略了消費(fèi)者對(duì)食物口味、價(jià)格、環(huán)境等方面的需求。因此,我積極與顧客互動(dòng),通過問卷調(diào)查、市場(chǎng)調(diào)查和定期交流,了解他們對(duì)我們店鋪的改進(jìn)意見。通過這些方式,我們不斷改進(jìn)菜單,提升服務(wù)質(zhì)量,從而滿足消費(fèi)者的需求,吸引了更多的顧客。

其次,優(yōu)化服務(wù)流程是提升餐飲業(yè)競(jìng)爭(zhēng)力的重要手段。在高速發(fā)展的餐飲行業(yè)中,服務(wù)是關(guān)鍵。每個(gè)顧客都期望在餐廳擁有良好的用餐體驗(yàn),并享受到優(yōu)質(zhì)的服務(wù)。因此,我們對(duì)餐廳整體服務(wù)流程進(jìn)行了優(yōu)化。我們強(qiáng)調(diào)員工的禮貌待客、高效服務(wù),并通過培訓(xùn)和培訓(xùn)確保員工能夠應(yīng)對(duì)各種場(chǎng)景和問題。細(xì)節(jié)上,我們也關(guān)注桌椅擺放、用餐環(huán)境衛(wèi)生等方面,力求為顧客提供一個(gè)舒適宜人的用餐環(huán)境。

第三,提升產(chǎn)品質(zhì)量是改善餐飲競(jìng)爭(zhēng)力的關(guān)鍵。菜肴質(zhì)量是一個(gè)餐廳的核心競(jìng)爭(zhēng)力。我們根據(jù)消費(fèi)者的喜好和口味,結(jié)合專業(yè)廚師的建議,不斷改進(jìn)菜單,引入新的菜品和烹飪方法。同時(shí),我們嚴(yán)格追求食材的新鮮度和安全性,確保每道菜都精致美味。通過這些努力,我們成功地提高了餐廳的美食口碑,增加了顧客的回頭率。

第四,注重營(yíng)銷是促進(jìn)餐飲行業(yè)發(fā)展的重要一環(huán)。在激烈的市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)中,每家餐飲店都需要有一套切實(shí)有效的營(yíng)銷策略。我們通過多渠道宣傳我們的餐廳,包括社交媒體、廣告、活動(dòng)和促銷。我們還與其他商家合作,通過舉辦聯(lián)合活動(dòng)來增加知名度和影響力。此外,我們不忽視顧客的口碑傳播,通過提供高品質(zhì)的服務(wù)和美味的菜品,鼓勵(lì)顧客分享并引薦給他們的朋友和家人。

最后,創(chuàng)新發(fā)展是實(shí)現(xiàn)餐飲振興的關(guān)鍵。餐飲行業(yè)的競(jìng)爭(zhēng)非常激烈,只有不斷創(chuàng)新,才能在市場(chǎng)中立于不敗之地。因此,我們不斷探索和引入新的菜品、新的服務(wù)模式,以及新的餐廳設(shè)計(jì)。我們還不斷關(guān)注行業(yè)發(fā)展趨勢(shì),及時(shí)調(diào)整經(jīng)營(yíng)策略,以確保餐廳始終保持競(jìng)爭(zhēng)力。

總而言之,振興餐飲行業(yè)是一項(xiàng)具有挑戰(zhàn)性的任務(wù),但只要我們站在消費(fèi)者的角度出發(fā),深入研究需求,優(yōu)化服務(wù)流程,提升產(chǎn)品質(zhì)量,注重營(yíng)銷和創(chuàng)新發(fā)展,我們就能夠在競(jìng)爭(zhēng)激烈的市場(chǎng)中取得成功。通過我個(gè)人的經(jīng)歷和實(shí)踐,我深刻體會(huì)到這五個(gè)方面的重要性,并且相信這些建議對(duì)于餐飲行業(yè)的振興非常重要。希望我的體會(huì)能夠?qū)ζ渌惋嫎I(yè)主和從業(yè)人員有所幫助,共同推動(dòng)整個(gè)行業(yè)的發(fā)展。

餐飲員工培訓(xùn)心得體會(huì)總結(jié)篇十六

時(shí)間過得真快,轉(zhuǎn)眼間,我在__餐廳的實(shí)習(xí)生活結(jié)束了。這段實(shí)習(xí)經(jīng)歷給我?guī)砹撕芏鄬氋F的收獲和啟發(fā),讓我對(duì)自己的職業(yè)規(guī)劃有了更明確的方向和目標(biāo)。

我在__餐廳實(shí)習(xí)期間,主要負(fù)責(zé)前廳和后廚兩個(gè)部門的工作。在前廳,我學(xué)會(huì)了如何接待客人、處理客人投訴和推薦菜品。后廚的工作則讓我更加深入地了解了餐飲業(yè)的核心,如何保證菜品的品質(zhì)和衛(wèi)生。

在實(shí)習(xí)期間,我遇到了一些困難和挑戰(zhàn)。例如,有一次客人對(duì)我的服務(wù)不滿意,我在面對(duì)客人的指責(zé)時(shí),感到很緊張和無助。但是,通過老師的引導(dǎo)和自己的思考,我逐漸學(xué)會(huì)了如何處理這種情況,并從中吸取了寶貴的經(jīng)驗(yàn)教訓(xùn)。

在這段實(shí)習(xí)經(jīng)歷中,我最大的收獲是學(xué)會(huì)了如何更好地與客人溝通。在服務(wù)行業(yè),與客人的溝通和互動(dòng)是非常重要的,而餐廳實(shí)習(xí)則讓我更好地掌握了如何與客人建立信任和尊重的技巧。同時(shí),我也深刻認(rèn)識(shí)到了服務(wù)態(tài)度和質(zhì)量對(duì)客人滿意度的影響。

通過這次實(shí)習(xí),我深刻領(lǐng)悟到了一些重要的職業(yè)道理。首先,團(tuán)隊(duì)合作是非常重要的,只有團(tuán)結(jié)協(xié)作,才能更好地完成工作任務(wù)。其次,要時(shí)刻保持積極的態(tài)度和專業(yè)的素養(yǎng),對(duì)待每一位客人都要認(rèn)真負(fù)責(zé)。最后,要不斷學(xué)習(xí)和提升自己,不斷追求進(jìn)步和成長(zhǎng)。

總之,這次實(shí)習(xí)經(jīng)歷對(duì)我來說是一次寶貴的經(jīng)歷。我不僅學(xué)到了很多實(shí)用的職業(yè)技能,還收獲了很多寶貴的經(jīng)驗(yàn)和感悟。我將會(huì)珍惜這段經(jīng)歷,努力提升自己的職業(yè)素養(yǎng)和能力,為自己的職業(yè)發(fā)展打下堅(jiān)實(shí)的基礎(chǔ)。

餐飲員工培訓(xùn)心得體會(huì)總結(jié)篇十七

通過前段時(shí)間的員工培訓(xùn)學(xué)習(xí),我感覺收益良多。作為中韓的一位老員工,我非常高興能有這樣的學(xué)習(xí)機(jī)會(huì),我把這種學(xué)習(xí)機(jī)會(huì)當(dāng)作單位能夠給予我們的最好的福利來享受,愉快地接受并珍惜擁有。

既然是企業(yè)的一員,我們都想做個(gè)優(yōu)秀的員工,得到領(lǐng)導(dǎo)和同事的認(rèn)同與賞識(shí),實(shí)現(xiàn)自我價(jià)值。但是,怎樣才能做一個(gè)優(yōu)秀的員工呢?通過學(xué)習(xí),我明白了許多道理。

首先,做一個(gè)優(yōu)秀的員工,一定要忠誠(chéng),有高度的責(zé)任心,把完成好自己的工作當(dāng)作自己義不容辭的責(zé)任,并且樂于承擔(dān)更多的責(zé)任。只有把工作當(dāng)作一份屬于自己的事業(yè),認(rèn)真地對(duì)待它,我們才能把工作完成得更好。

其次,做一個(gè)優(yōu)秀的員工,應(yīng)該具備良好的工作態(tài)度。一位名人說過,世上沒有鄙微的工作,只有鄙微的態(tài)度。而工作態(tài)度完全取決有于自己。在工作中,充滿熱情,講究原則,注重細(xì)節(jié),追求完美,我們就會(huì)在不知不覺中進(jìn)步許多。

與此同時(shí),作為一個(gè)優(yōu)秀的員工,還應(yīng)該具有不折不扣的執(zhí)行能力和較強(qiáng)的團(tuán)隊(duì)意識(shí)。西方人曾評(píng)價(jià)中國(guó)人“一個(gè)人是龍,一群人是蟲”,這就是在恥笑我們不善于通力協(xié)作。個(gè)人有能力固然好,然而,個(gè)人的力量畢竟是有限的,不可能一個(gè)人做好所有的事情,只有大家齊心合力,才有可能把事業(yè)逐步推向頂峰。

以上這些道理都比較淺顯易懂。我認(rèn)為,在本次學(xué)習(xí)中,最發(fā)人深省的一句話是“做事先做人”。細(xì)細(xì)品來,這句話說得真是太好了!它的內(nèi)涵如此博大,幾乎可以涵蓋一切,從而成為我們每個(gè)人都必須認(rèn)真修習(xí)的重要課題。

如果我們想成為優(yōu)秀的員工,想成就一番事業(yè),就要先學(xué)習(xí)做人。做什么樣的人?怎么樣做人?——這對(duì)于一個(gè)人的人生、事業(yè)都產(chǎn)生著決定性的影響。要做優(yōu)秀的員工,我們應(yīng)該怎樣做人?——我以為,我們應(yīng)該做到以下幾點(diǎn):

一, 做個(gè)有目標(biāo),有志向的人。

毛澤東曾說過:“自信人生二百年,會(huì)當(dāng)擊水三千里”。這是大鵬展翅的雄心壯志呀!不想當(dāng)元帥的士兵不是好士兵,沒有目標(biāo)沒有志向的人,大概只能終生碌碌無為了。做優(yōu)秀員工,一定要有人生的志向和奮斗目標(biāo),有了志向,才有做人的氣魄和膽略;有了目標(biāo),才能不斷激勵(lì)自己,超越自我,不斷創(chuàng)造新的業(yè)績(jī)。所以,做人需要問問你的志向在那里,要問問你有沒有信心。

二,做個(gè)善良的人。

“人之初,性本善”。善良是人性光輝中最溫暖、最美麗、最讓人感動(dòng)的一縷。善良是和-諧、美好之道,心中充滿慈悲、善良,才能感動(dòng)、溫暖人間。沒有善良,就不可能有內(nèi)心的平和,就不可能有世界的祥和與美好。所謂善良,無非就是擁有一顆大愛心、同情心,不害人、不吭人、不騙人。有了善良的品性,就有真心愛父母、愛他人、愛自然的基礎(chǔ)和可能。一個(gè)善良的人,就象一盞明燈,既照亮了周遭的人,也溫暖了自己,善良無須灌輸和強(qiáng)迫,只會(huì)相互感染和傳播。所以,做人不一定要頂天立地,轟轟烈烈,但一定要善良真誠(chéng)。善良的品質(zhì),使你更容易和人溝通,更容易得到別人的認(rèn)可和幫助,也更容易走向優(yōu)秀,走向成功。

三、做個(gè)有教養(yǎng)的人。

四,做個(gè)智慧、謹(jǐn)慎的'人。

有知識(shí)不等于有智慧,知識(shí)積存得再多,若沒有智慧加以應(yīng)用,知識(shí)也就失掉了價(jià)值。智慧是頭腦的智能,是一種洞察力和判斷力。知道你在做什么事,知道能把什么事做成什么樣,這就是智慧。只有方向,而沒有智慧,方向本身就成了沒有意義的。技能加智慧,你會(huì)更強(qiáng)大。

如果說“智”在于治大,那么,“慎”則在于畏小。一次深思熟慮,勝過百次草率行動(dòng)。謹(jǐn)慎是“不糊涂”的基礎(chǔ)。一個(gè)處事謹(jǐn)慎的人,必然是頭腦清醒的人,必然在大是大非面前不糊涂。人生在世,有招來禍患的言語,有招來恥辱的行為,要接近成功,當(dāng)然要格外謹(jǐn)慎。低調(diào)做人,虛心做事。遠(yuǎn)慮在先,就能近處無危。謙虛謹(jǐn)慎,則事易成。謹(jǐn)慎還是遠(yuǎn)離危險(xiǎn),確保安全的良方。所以,做人需要智慧,也需要謹(jǐn)慎。

五,做個(gè)寬容、正直的人。

海納百川,有容乃大。做人做事,心胸不可太狹隘。尺有所短,寸有所長(zhǎng),金無足赤,人無完人,賞識(shí)別人的優(yōu)點(diǎn),包容別人的不足,靠的是有愛人之心,有容人之量。善待別人,等于就是善待自己,無論生活受到怎樣的傷害,不必忿忿不平、耿耿于懷、懷恨在心。要學(xué)會(huì)忘記,忘記是對(duì)自己的最好保護(hù);要學(xué)會(huì)感恩,感謝生活給你磨礪自己的機(jī)會(huì)。心靈若能充滿陽(yáng)光,生活自然燦爛無比。

做人還需要正直。做人要正派,做事要堂堂正正,公公正正,這是我們的立身之本。品行端正,做人才有底氣,做事才會(huì)硬氣,“心底無私天地寬,表里如一襟懷廣”——襟懷坦蕩,光明磊落,就會(huì)贏得他人的信賴與尊敬。所以,做人要寬容正直。

以上幾點(diǎn),并不足以完全注解“做事先做人”這樣精辟的人生哲理,只不過是我個(gè)人的一些粗淺認(rèn)識(shí)罷了。我和各位同事一樣,也想做個(gè)優(yōu)秀的公司員工,希望通過和大家一起不斷地努力,把我們中韓大酒店管理得越來越好,鑄造出屬于我們中韓的新的成功與輝煌!

一、語言能力?

二、交際能力?

三、觀察能力?

四、記憶能力?

六、應(yīng)變能力?

七、營(yíng)銷能力?

雖然酒店各服務(wù)部門設(shè)有專門的人員進(jìn)行營(yíng)銷,但他們的主要職責(zé)是一種外部營(yíng)銷,內(nèi)部營(yíng)銷則需要各個(gè)崗位的服務(wù)員共同來做。只有全員都關(guān)心酒店的營(yíng)銷,處處感受一種市場(chǎng)意識(shí),才能抓住每一個(gè)時(shí)機(jī)做好對(duì)客人的內(nèi)部營(yíng)銷工作。這就要求服務(wù)員不能坐等客人的要求提供服務(wù),而應(yīng)當(dāng)善于抓住機(jī)會(huì)向客人推銷酒店的各種服務(wù)產(chǎn)品、服務(wù)設(shè)施,充分挖掘客人的消費(fèi)潛力。為此,服務(wù)員應(yīng)當(dāng)對(duì)各項(xiàng)服務(wù)有一個(gè)通盤的了解,并善于觀察、分析客人的消費(fèi)需求、消費(fèi)心理,在客人感興趣的情況下,使產(chǎn)品得到充分的知悉和銷售 。

【本文地址:http://mlvmservice.com/zuowen/7812325.html】

全文閱讀已結(jié)束,如果需要下載本文請(qǐng)點(diǎn)擊

下載此文檔