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行政總廚述職報告篇一
一、在公司總經(jīng)理的領導下，全面負責各廚房的工作，能力和素質測評達標。
二、按時完成公司下達的各項工作任務，并定期匯報。
三、完超額完成酒店下達的各項經(jīng)營指標（飯菜收入、毛利率、費用控制、利潤等）
四、完成或超額完成顧客滿意度指標，聽取客人意見，處理顧客對菜品的投訴，了解銷售情況。負責收集顧客對菜品的反饋信息，匯總并制定整改措施，不斷提高顧客滿意度。
五、完成或超額完成員工滿意度指標，做好員工思想工作及時搞好溝通，員工流失率、員工滿意度、員工幸福感指數(shù)，員工溝通指數(shù)達標或優(yōu)于指標。
六、負責廚房菜點供應和菜點質量，制定標準化菜譜，負責和總經(jīng)理一起制定《菜品價格核算標準》以便掌握毛利率。
七、負責公司菜品研制和創(chuàng)新，在保持特色不變的基礎上推陳出新，執(zhí)行《新菜品開發(fā)程序》《新菜品獎罰規(guī)定》，完成菜品創(chuàng)新指標。
八、負責大型或重要宴會菜單的策劃，現(xiàn)場普導和檢查，對重大接待重要菜品要親自參與制作。
九、根據(jù)不同季節(jié)，重大節(jié)日組織美食節(jié)，推出時令菜式，增加花色品種，以促進銷售。
十、負責廚房各崗位崗位職責，工作流程，工作標準的制定，并監(jiān)督貫徹執(zhí)行。 十
一、負責對廚房定崗、定員、定編、定薪提出建議。負責核準廚房考勤，工資分配，并根據(jù)具體情況提出調整建議，合理安排人力及技術力量，統(tǒng)籌各個工作環(huán)節(jié)。
十二、負責廚房貫徹管理制度，獎勵細則制度。
十三、負責廚房員工的培訓、督導、考核、晉升；定期實施技術培訓，組織廚師學習新技術和先進經(jīng)驗，定期組織技術考核，比武，每月對各廚師長進行考核評估。
十四、搞好廚房安全衛(wèi)生工作，嚴格執(zhí)行國家安全衛(wèi)生法規(guī)和公司制度，預防安全事故和食物中毒的發(fā)生。
十五、負責酒店設備、設施維護保養(yǎng)，餐具破損率控制在指標之內。
十六、檢查廚房設備運轉情況，廚具、用具、餐具使用情況，制定年度訂購計劃。 十
七、負責對各酒店海鮮池、冰鮮臺、展示柜、點菜牌、菜點等點菜區(qū)域整體環(huán)境的布置指導。
十八、根據(jù)各廚房原料使用情況和庫存情況，審核廚師長提出的采購計劃，定期檢查原材料庫存情況，防止變質短缺，把好質量關（重要原材料要親自參與驗收）減少損耗，降低成本。
一、帶頭做好企業(yè)文化的落實和傳播。
二十二、以身作則，關心員工，獎罰分明，關鍵時間必須在崗，提高廚房員工的凝聚力，并要求員工以高度的熱情和責任感，完成本職工作。
二十三、處理好人際關系，協(xié)調好與公司各部門的關系。
二十四、完成公司交辦的其它工作和處理各廚房出現(xiàn)的緊急情況。
舜庚餐飲各店店總崗位職責
一、在公司總經(jīng)理的領導下，全面負責本店的全面工作，能力素質測評達標。
二、按時完成公司下達的各項工作任務，并定期匯報。
三、完成或超額完成酒店下達的各項經(jīng)營指標（經(jīng)營收入、毛利率、費用控制、利潤、應收賬款），并將指標分解到各部門。
四、完成或超額完成顧客滿意度指標（客戶滿意度、顧客投訴解決率、老客戶回頭率、新客戶開發(fā)率）。
五、完成或超額完成員工滿意度指標，做好員工思想工作及時與員工溝通，員工流失率、員工對企業(yè)的滿意度、員工幸福感指數(shù)，與員工溝通指數(shù)，達標或優(yōu)于指標。
六、負責制定本店一系列規(guī)章制度，服務操作流程，崗位職責并監(jiān)督貫徹執(zhí)行。
七、有重點的搞好工作檢查，如服務質量、飯菜質量、顧客滿意度、安全衛(wèi)生，設備設施維護，節(jié)能降耗等，發(fā)現(xiàn)問題及時解決，并將巡視結果傳達至有關部門。
八、負責對竟爭對手的商業(yè)調查，對本行業(yè)各種動向要有高度敏感性，制定市場拓展計劃。積極高好全面推廣銷售。
九、詳細閱讀每月、每日報表，檢查經(jīng)營進度與經(jīng)營計劃的完成情況，并采取對策，保證酒店經(jīng)營業(yè)務順利進行。
十、負責酒店安全衛(wèi)生管理，認真落實國家有關法律、法規(guī)和公司安全管理制度，確保無安全事故。
十一、處理好與各界人士的關系，協(xié)調好本公司內部關系，樹立酒店形象。 十
二、指導訓導工作培養(yǎng)人才，提高全員服務質量和素質。
十三、按時參加公司各種例會，按時上交周、月、季、年度工作計劃，認真寫好當日工作日志，及時傳達公司文件、通知和會議精神。組織好本店每日例會，員工溝通會、經(jīng)營質量分析會。
十四、負責對酒店定崗、定員、定編、定薪的審核。認真核準前廳、廚房考勤，各項提成，工資分配，并根據(jù)具體情況，提出調整建議。
十五、認真搞好重點客戶回訪，對vip客戶要親自參與接待、計劃制定、親自迎接。 十
六、檢查酒店設備運轉情況，設施使用情況，制定年度訂購計劃。
十七、以身作則，帶頭遵守酒店各項規(guī)章制度，確保關鍵時間在崗進行督導和處理客人投訴。關心員工獎罰分明，使本店員工有高度凝聚力，并要求員工以高度熱情和責任感去完成本職工作。
十八、負責本酒店的各項企業(yè)文化建設工作，帶頭傳播落實企業(yè)文化，努力塑造分店整體形象，提高分店知名度。
十九、執(zhí)行三不制度：一不準隨意離開工作崗位；二不準利用職權謀取個人利益；三不準有損害企業(yè)形象的言行。休班和請假時要有工作交接。
二
十、負責本店原材料審購，各項費用報銷審核，費用在元以內有權直接批準。 二十
一、對酒店管理人員選職及時向公司提出建議，有權建議本店人員調整。負責管理人員考核獎罰。
二十二、完成公司臨時布置的工作任務和本酒店緊急情況的處理。
舜庚前廳部經(jīng)理崗位職責
一、在店總的領導下，全面負責前廳部的工作。
二、按時完成酒店下達的各項工作任務，并定期匯報。
三、完成或超額完成酒店下達的各項經(jīng)營指標（經(jīng)考核收入、費用控制、利潤、應收賬款）。
四、完成或超額完成顧客滿意度指標（客戶滿意度、顧客投訴解決率、老客戶回頭率、新客戶開發(fā)率）。
五、完成或超額完成顧客滿意度指標，做好員工思想工作，及時與員工溝通。員工流失率，員工對企業(yè)的滿意度、員工幸福感指數(shù)、與員工溝通指數(shù)達標或優(yōu)于指標。
六、協(xié)助制定餐廳經(jīng)營管理制度、服務標準、崗位職責、操作規(guī)范、運作程序、策劃促銷推廣活動。檢查監(jiān)督各項制度、標準、職責、規(guī)范、程序的執(zhí)行落實情況。
七、編制員工工作表，檢查員工的儀容儀表，個人衛(wèi)生、制服、頭發(fā)、口紅、指甲、鞋子是否符合要求，確保為客人提供高質量服務。
八、加強對主管的督導，關注運作情況，檢查工作進度，抽查服務質量，注意培養(yǎng)員工良好的工作習慣和自覺的服務意識，確保責任到人，服務到位。
九、了解貨源情況和價格變化，掌握餐廳牌、酒水牌的內容、價格，注意消費者的心理承受能力。
十、與廚師長保持默契的合作，及時推出特色菜、風味小吃，經(jīng)常保持特別推薦菜式。 十
一、掌握餐廳客人服務情況，指導主管及時跟臺點菜，防止服務脫節(jié)，親自跟辦重要客人菜單，確保搭配合理、風味協(xié)調、質量保障，確保服務質理。
十二、收集客人對餐飲質量的意見，建立健全客戶食譜檔案，掌握回頭客的口味，不斷更換菜式、花色增添新品種，確?？腿税俪圆粎挘瑺幦】腿说拈L期支持。
十三、重視新客戶的接待，耐心地解答客人的所有詢問，要客觀地介紹適合客人年齡結構和地方口味的菜式，處處為客人著想，爭取使他們成為回頭客。
十四、負責接待好每一位就餐客人，并希望他們帶來更多的客人光顧。
十五、搞好賓客關系，主動與客人溝通，妥善處理客人的投訴，立即采取必要的行動，讓客人體會到對他的重視。
十六、加強餐廳財產(chǎn)的管理，掌握和控制物品的使用減少破損和遺失，節(jié)約經(jīng)營成本，及時提出物品購買申請，保證物品的充足。
十七、負責餐廳美化和清潔衛(wèi)生，保持環(huán)境優(yōu)雅，抓好餐具、用具的清潔消毒。
十八、負責本餐廳的員工培訓，加強對員工的服務意識，推銷意識訓練，定期組織學習服務技巧、技能；組織服務技能比賽，提高餐廳整體服務水平。
十九、負責團體與本部門內部聯(lián)系，保持與市場營銷部、工程部、保安部的溝通，確保餐廳服務的一致性。
二
十、定期組織檢查消防器具，做好通緝協(xié)查、防火、防盜工作，負責本部門的安全。 二十
一、每天組織好部門例會，每周、月、季、年度參加酒店管理例會，每周、月、年度要上交工作計劃，每天要寫好工作日志。
責任感去完成工作。
四、負責對部門人員加班、調休提出申請。
二十五、完成酒店領導布置的其它工作任務和本部門緊急情況處理。
行政總廚述職報告篇二
直接下級：廚師長、主管。
［崗位職責］全面負責中西廚房的管理工作，組織和指揮烹飪工作確保出品質量均能達到標準。
1.根據(jù)圣多美餐廳的特點和要求制定各餐廳的菜單和廚房菜譜。
2.制定各廚房的作業(yè)規(guī)程及崗位責任制，確保廚房工作正常進行計劃。
3.根據(jù)各廚房原料使用情況和庫房存貨數(shù)量。制訂原料訂購計劃、控制原料的進貨質量。
4.負責簽批原料出單及填寫廚房原料使用報表，經(jīng)常檢查原料情況，防止變質、短缺。
5.確保合理使用原材料，控制菜品的裝盤，規(guī)格和數(shù)量造型，把好質量關，減少損耗降低成本。
6.巡視檢查各廚房工作情況，合理安排廚師技術力量，統(tǒng)籌各個工作環(huán)節(jié)。
7.巡視檢查各廚房設備運轉情況和廚具，用具的使用情況，制定訂購計劃。
8.根據(jù)不同季節(jié)和節(jié)日，組織特色食品節(jié)，推出季節(jié)菜，增加品種，貨進銷售。
9.聽取客人意見，了解菜肴銷售情況，不斷提高食品質量。
10.每日檢查廚房衛(wèi)生，把好食品衛(wèi)生關，貫徹食品衛(wèi)生和廚房衛(wèi)生制度。
11.定期實施和開展廚師技術培訓對廚師技術水平進行考核、評估并提出合理化建議。
圣多美餐飲管理（香港）有限公司。
鄭州圣多美西餐廳。
2010年3月18日。
行政總廚述職報告篇三
承蒙領導信任，我任職運城管理公司行政總廚已近6年。作為后廚的總管理者，我深感責任重大，在火鍋行業(yè)的競爭中，我們的出品要盡力做到讓顧客滿意。我始終嚴格管理廚房員工，以保證各項工作落實到位。在確保菜品和肉品優(yōu)質保量的基礎上不斷更新，使火鍋作出應有的特色，同時不斷集思廣益制定較好的出品經(jīng)營計劃，為店鋪創(chuàng)造出更好的效益。現(xiàn)將這一年的工作情況匯報如下：
1、每天要求各店廚師長早9:00上班點名，檢查全體員工的著裝是否干凈整潔，講述當天前廳反饋的意見，及時糾正問題。餐前廚師長檢查小料（包括海鮮汁、沙茶醬、泰椒等）是否新鮮，并在傳菜部記錄本簽字。
2、菜品更新及創(chuàng)新。今年在菜品和肉品、盤邊裝飾上進行創(chuàng)新，糖藝增添菜品新鮮感。每月15號和30號到市場進行兩次調研，了解市場的原料和蔬菜價格，進行匯總，以文字形式上交財務分析。
3、安全在食品衛(wèi)生方面，始終堅持先進先出的原則，嚴格把握食品衛(wèi)生關，對每天采購回的物品進行驗收檢查，并登記進貨時間、出廠日期，建立原材料的臺帳；對刀具、餐具、案板等按照規(guī)定時間消毒；廚房各保險柜及冰柜管理責任落實到人，專人負責；肉類分類擺放，保證每周一至少徹底清洗一次；每月30號定期對廚房燃氣接頭、閥門做詳細檢查，防止泄露，每天安排值班人在下班后關閉電源、氣源、水源，并填好所檢查地點、時間、部門后方能離開。
4、在20xx年10月份成立配送中心，對原材料和蔬菜統(tǒng)一采購，統(tǒng)一配送，在每月10號、20號、30號對廚房每道菜的出成率進行計算，對較低的菜品進行分析，找出原因。每月月底對廚房餐具進行檢查，對有破損的餐具進行記錄，統(tǒng)一修補。對廚房的水源要節(jié)約，洗地板全部用制冰機流出的水，這樣一來我們每個月可以節(jié)省幾十噸純凈水；在節(jié)能方面加強教育，將提倡節(jié)約、開源節(jié)流的觀念深入員工心中，增強員工的節(jié)約意識，杜絕長流水、長明燈的現(xiàn)象。
5、組織員工每月月底開展技能培訓，對表現(xiàn)突出的員工進行獎勵。讓大家積極參與，踴躍發(fā)表對工作和生活上的意見，采納員工提出的可行性建議，員工在思想和生活上有困難時，設法為他們排憂解難。
6、工作中也存在不足的地方，比如與兄弟店溝通少，創(chuàng)新意識不強，不能相互交流，希望以后多和兄弟店進行交流。
總結這幾年來的工作，我覺得有所失也有所得，雖然也取得了一些成績，但距離自己的要求還有一定距離，在今后的工作中，我會繼續(xù)努力，加強學習，盡職盡責的完成公司下達的各項工作任務，在此我衷心感謝領導和大家對我工作的支持和幫助！
行政總廚述職報告篇四
一年的時間很快過去了，在一年里，我在院領導、部門領導及同事們的關心與幫助下圓滿的完成了各項工作，在思想覺悟方面有了更進一步的提高，本年度的工作總結主要有以下幾項：
1、思想政治表現(xiàn)、品德素質修養(yǎng)及職業(yè)道德。能夠積極貫徹黨的基本路線方針政策，通過報紙、雜志、書籍積極學習政治理論;遵紀守法，積極學習法律知識;愛崗敬業(yè)，具有強烈的責任感和事業(yè)心，積極主動積極的學習專業(yè)知識，工作態(tài)度端正，積極負責。
2、專業(yè)知識、工作能力和具體工作。
我是六月份來到學院工作，擔任學院行政秘書，協(xié)助辦公室主任做好工作。行政工作瑣碎，但為了搞好工作，我不怕麻煩，向領導請教、向同事學習、自己摸索實踐，在很短的.時間內便熟悉了學院的工作，明確了工作的程序、方向，提高了工作能力，在具體的工作中形成了一個清晰的工作思路，能夠順利的開展工作并熟練圓滿地完成本職工作。
在這一年，我本著“把工作做的更好”這樣一個目標，開拓創(chuàng)新意識，積極圓滿的完成了以下本職工作：(1)協(xié)助辦公室主任做好了各類公文的登記、上報、下發(fā)等工作，并把原來沒有具體整理的文件按類別整理好放入貼好標簽的文件夾內，給大家查閱文件提供了很大方便(2)做好了各類信件的收發(fā)工作，20xx年底協(xié)助好辦公室主任順利地完成了20xx年報刊雜志的收訂工作。為了不耽誤學院、大家的工作，不怕辛苦每天按時取信取報，把公函，便函及時分發(fā)到部門及個人。
(3)協(xié)助好辦公室主任做好學院的財務工作。財務工作是學院的一項重要工作，需要積極負責，態(tài)度端正、頭腦清晰。我積極學習學校各類財務制度，理清思路，分類整理好各類帳務，并積極登記，年底以前完成了學院20xx年辦公用品、出差、接待、會議、教材、低值易耗等各類帳務的報銷工作。學院的財務工作正進一步完善規(guī)范，我會在新的一年再接再厲把工作做的更好。
(4)做好公章的管理工作。公章使用做好詳細登記，嚴格執(zhí)行學院公章管理規(guī)定，不濫用公章，不做違法的事情。(5)做好辦公用品的管理工作。做好辦公用品領用登記，按需所發(fā)，做到不浪費，按時清點，以便能及時補充辦公用品，滿足大家工作的需要。(6)積極、按時、高效率地做好學院領導及辦公室主任交辦的其它工作。
為了學院工作的順利進行及部門之間的工作協(xié)調，除了做好本職工作，我還積極配合其他同事做好工作。
3、工作態(tài)度和勤奮敬業(yè)方面。熱愛自己的本職工作，能夠正確積極的對待每一項工作，工作投入，熱心為大家服務，積極遵守勞動紀律，保證按時出勤，出勤率高，全年沒有請假現(xiàn)象，有效利用工作時間，堅守崗位，需要加班完成工作按時加班加點，保證工作能按時完成。
4、工作質量成績、效益和貢獻。在開展工作之前做好個人工作計劃，有主次的先后及時的完成各項工作，達到預期的效果，保質保量的完成工作，工作效率高，同時在工作中學習了很多東西，也鍛煉了自己，經(jīng)過不懈的努力，使工作水平有了長足的進步，開創(chuàng)了工作的新局面，為學院及部門工作做出了應有的貢獻。
總結一年的工作，盡管有了一定的進步和成績，但在一些方面還存在著不足。比如有創(chuàng)造性的工作思路還不是很多，個別工作做的還不夠完善，這有待于在今后的工作中加以改進。在新的一年里，我將積極學習各項政策規(guī)章制度，努力使思想覺悟和工作效率全面進入一個新水平，為學院的發(fā)展做出更大更多的貢獻。
行政總廚述職報告篇五
尊敬的各位領導、各位同事：
大家下午好！
我是行政人事部jd，2010年6月因工作需要從前廳部培訓師調至行政人事部，2010年11月20日起正式被任命為行政主管。下面我向大會作2010年度任職期間的述職報告：
一、主要工作。
行政人事部是一個承上啟下、溝通內外、協(xié)調左右的重要樞紐部門，是推動各項工作朝著既定目標前進的中心。行政工作事無巨細又千頭萬緒，常常一天下來都記不起來自己做過些什么，更不要說回憶一年了。在這一堆瑣碎中，我東拼西湊，大致概括為以下幾點：
1、做好檔案資料的管理工作；
2、協(xié)助起草酒店的部分文字性材料，如總結、文件、會議紀要等；
3、按時完成酒店證照的年審及辦理工作；
4、策劃和籌備員工活動，如乒乓球比賽、拔河比賽、周年慶晚會等；
5、員工事務工作及其他日常事務工作。
行政工作雖然瑣碎，工作量卻不大，通常情況下完成一天的工作都不需要花費8小時。時常有人對我說：jd，真羨慕你們這么輕松。每當這時我就會覺得像被狠狠抽了兩個大嘴巴一樣難受。在工作上，我自認不是一個懶惰的人，不愿意白拿錢不做事，也不愿意為了湊時間硬把一個小時能做完的事掰成兩個小時來做。為此，我主動向上級申請擔負起酒店網(wǎng)站的部分工作：負責稿件的初審以及網(wǎng)站版塊《wt人》、《職場心靈》、《主題專欄》的編輯工作。在充實自己的同時，順便分擔一些其他部門同事的工作壓力。
對于兄弟部門需協(xié)助的事宜，我也盡力而為，如：應客房部請求完成了“晚安卡”和“快捷離店卡”的設計；應前廳部請求利用業(yè)余時間完成了大廳秋季氛圍的設計與布置等。也許作品的專業(yè)性有所欠缺，但都是我盡心盡力的成果。
盡管如此，工作還是很輕松。
二、存在的問題。
在行政人事部的一年多時間，學到和見到了在一線不曾接觸的東西，也發(fā)現(xiàn)了自己的許多不足。
首先，缺乏系統(tǒng)的、專業(yè)的知識作指導。在準備述職報告時，查閱網(wǎng)上的資料，知道要對照崗位職責進行報告。也是在這時才發(fā)現(xiàn)了我們的管理手冊中沒有“行政主管”的崗位職責?，F(xiàn)行的管理手冊是四年前制定的。經(jīng)過四年的經(jīng)營，酒店在崗位設置上發(fā)生了很大的變化，管理手冊卻沒有得到及時修訂。作為行政人事部的一名主管，肩負草擬規(guī)章制度的職責，如此疏忽其實這是缺乏專業(yè)知識的結果。
其次，在工作中容易突顯個人性格缺點，與人交流說話太秉性、直率，不懂得含蓄、委婉地表達意見與建議。
2010年是我在wt的第四年。個人認為前三年是能力提升最快的階段，這一年則是心智變化最大的一年。站的角度不同，見的東西也不一樣，從一年前初到行政人事部的緊張好奇逐漸變得成熟事故或看透人生。對于這樣的改變，我不能確定是好還是壞。同時，由于現(xiàn)實與個人期許上的落差，工作中時常出現(xiàn)焦躁的情緒。
三、2010年目標。
總結2010年，我沒有在行政主管這個崗位上得到自我提升，沒能有效地履行崗位職責，也沒有體會到工作的樂趣，我深感慚愧。面對2010年，心里有太多的迷茫與惆悵，很想作一個明確的規(guī)劃和表態(tài)，又不知從何說起。只給自己一個簡單的目標，那就是——不放棄，不放棄自己能好好成長的期盼，不放棄快樂工作的信心，不放棄追求真實與單純的可能性。
以上是我于2010年度任行政主管期間的述職報告，請予審議。
行政總廚述職報告篇六
20xx年即將過去，新的一年又將向我們邁進，又要面對新的挑戰(zhàn)。轉眼來到金泰酒店兩年了，我深感責任重大，但我相信有各位領導的大力支持和鼓勵，我們的團隊，有能力，有信心，面對新的挑戰(zhàn)，昂首邁進充滿信心。
在經(jīng)歷了14年的工作之后，我們是一定要為這一年的工作做出總結。在紀律方面管理不夠嚴苛，廚房出現(xiàn)個別人員不夠團結，發(fā)生摩擦，等現(xiàn)象。還需要努力改正。在成本控制方面還有不足，主要原因是廚房員工節(jié)約意識不強，但相比往年有所提高，我們還需繼續(xù)努力。在管理方面，執(zhí)行力度還是不夠，責任心不強，而且在廚房培訓學習方面做得不夠積極。
在做工作總結的同時，也不要忘了下一年的工作計劃。20xx年是形勢嚴峻的一年，也是不平凡的一年。在酒店各位領導的指導下，基本完成了酒店交代的各項任務。完成了對菜品的自行設計和季度化的更新，對宴席標準單根據(jù)市場和客人要求也在不斷的調整，以達到客人的需求。也根據(jù)當年的生意狀況對廚房人員也實施裁員增效。但是作為廚師長還需要加倍努力。在今后的工作中堅持以身作則，嚴格要求自己，帶領員工做好自己的本質工作。要求全體員工團結一致，奮力拼搏，安全生產(chǎn)、經(jīng)營管理。但是我們還存在許多不足和缺點，一些工作細節(jié)還沒有達到細致，還需要加強努力，慣竊落實完成各個領導安排和指示。但也應清醒地認識到，20xx年的形勢依然嚴峻，酒店各方面工作將面臨更大的挑戰(zhàn)，還需要全體員工奮發(fā)努力，增強克服困難和信心，力爭明年取得突出成績。
對20xx年的工作計劃如下：
1:菜品的創(chuàng)新性及穩(wěn)定性；
在新的一年里對菜品要做到季節(jié)化的更新，菜肴質量是我們得以生存發(fā)展的核心，一定要嚴把質量關，我們要不斷地進行創(chuàng)新，學習和挖掘新的菜品，要加強針對性的廚藝培訓，要員工意識到，偉自己而拼搏。要合理的搭配菜肴，確保每季度讓顧客能夠，品嘗到經(jīng)濟實惠和不同的新菜品。要實行成本量化，出品量化，對出品質量要嚴格要求，已達到菜品長期穩(wěn)定性，同時也要了解菜品的反饋意見，做到發(fā)現(xiàn)問題虛心接受及時糾正。在工作中使大家要有活力，有熱情，團結的服務，使酒店在來年更有競爭力。
2:廚房成本和節(jié)約；
隨著物價每年都在不斷的上漲，要降低成本，首先在原料的采購方面多源化，原料貨比三家，對原料的價位要經(jīng)常進行調查，高于市場價位的，應及時調整，加強驗收管控能力。要求廚房檔口驗收人員要對原料嚴格把關，不符合要求的應及時退換，進行調整。在原料加工過程中要求每個員工嚴格要求自己，杜絕浪費，一定要加強員工的節(jié)約意識，提高原料的使用率。對能源方面的節(jié)約，要做到人走水，電，氣的關閉，相關責任落實到當天值班人員，要求員工愛店如家，對所有用具和公共設施要愛護有加。
3:管理方面；
以身作則，以人為本，結合員工實際情況加強員工的素質教育，經(jīng)常對員工進行有針對性的廚藝培訓，并激勵他們把工作看作是自己的事業(yè)。努力使員工整體素質得以提高，如注重儀表、遵守廚房規(guī)章制度等;形成一個和諧、優(yōu)質、高效、創(chuàng)新的團隊。
4:食品安全方面；
1).堅持搞好廚房衛(wèi)生，做到地面干凈，臺面整潔。
2).保證專人管理，確保冰柜干凈衛(wèi)生，擺放有序，生熟分開，實施食品安全，避免交叉感染。
3).要求大家認真學習“食品安全衛(wèi)生法”。確保食品加工各個環(huán)節(jié)，安全生產(chǎn)，杜絕使用變質腐爛食品，一定讓顧客吃到放心產(chǎn)品。
4).每天下班要求當日總值負責，認真檢查廚房水，電，天然氣的關閉情況，并做到值班簽名記錄。在平時如發(fā)現(xiàn)問題及時匯報解決維修，杜絕一切安全隱患。
最后在這辭舊迎新之際，我們將在2014年的基礎上繼續(xù)加強經(jīng)營管理，質量衛(wèi)生監(jiān)控，和成本控制，同時要改變自己的工作思路，考察新的菜品，加快菜肴的創(chuàng)新，從而尋求在2015年創(chuàng)造更好的經(jīng)濟效益和社會效益。讓我們共同努力為創(chuàng)造明年業(yè)績而奮斗。
行政總廚述職報告篇七
二.崗位級別。
三.直接上司:餐飲總監(jiān)。
四.管理對象:中餐廚房領班及所有廚師.
五.崗位提要:全面負責廚房的組織,指揮和運轉管理工作,通過設計和生產(chǎn)富有特色的菜點產(chǎn)品吸引客人,并進行食品成本控制,為飯店創(chuàng)造最佳的社會效益和經(jīng)濟效益.
六.具體職責:。
1.組織和指揮廚房工作,監(jiān)督食品制作,按會頂?shù)某杀旧a(chǎn)優(yōu)質產(chǎn)品.
2.根據(jù)飯店餐飲的經(jīng)營目標和方針及各項生產(chǎn)任務指標,負責中餐各類菜單的籌劃和更換工作,負責產(chǎn)品規(guī)格和原料采購規(guī)格的審定工作.
5.督導各廚房管理人員對設備,用具進行科學管理,審定廚房設備,用具更換添置計劃。
6.定期聽取廚房的工作匯報,及時處理運行工作出現(xiàn)的問題。
7.審定各廚房工作計劃,培訓計劃,規(guī)章制度,崗位工作程序及標準.
8.負責菜點出品質量的檢查,控制工作,親自烹制高規(guī)格以及重要賓客的菜肴。
10.負責對飯店貴重食品原料申購,驗收,領料,使用等方面檢查控制的.工作。
11.主動爭求客人第一集餐廳對產(chǎn)品質量和生產(chǎn)使用方面的意見,才去有效改進措施,負責處理客人對菜點質量方面的投訴.
12.參加飯店及餐飲部召開的有關會議,保證飯店精神的慣徹執(zhí)行,負責召開廚房工作會議.
13.巡視檢查各崗位出勤,班次安排及工作的職責情況,檢查廚房用具及設備,設施的清潔,安全及完好狀況,檢查儲存原料及食品的質量和數(shù)量,發(fā)現(xiàn)問題及時安排解決.
14.簽署有關工作方面的各類報告.
15.根據(jù)餐飲推銷幾環(huán)和食品原料的季節(jié)特點,計劃組織菜肴的生產(chǎn)工作,不斷更新和豐富菜肴的品種.
16.完成上級布置的其它各項工作.
七.任職條件。
1.有較強的事業(yè)心,責任心和良好的個人素質.
2.熟悉廚房生產(chǎn)工藝流程,全面掌握中餐菜點生產(chǎn)制作方法并有一技之長.
3.有較強的組織管理能力和全面的廚房成本核算及控制能力.
4.具有中專以上學歷,有3年以上從事廚房全面管理經(jīng)歷,以達高級烹調師水平.
5.身體健康,儀表端莊。
八.權利。
1.有組織指揮安排廚房生產(chǎn)的權利.
2.有決定廚房班次,安排廚房各崗位人員的權利.
3.有對廚房員工的獎懲決定權,有對廚房員工招聘及辭退議權.
4.有對采購部門不符合質量和未經(jīng)申購而采購的廚房食品原料的處理決定權.
行政總廚述職報告篇八
一年的時間很快過去了，在一年里，我在院領導、部門領導及同事們的關心與幫助下圓滿的完成了各項工作，在思想覺悟方面有了更進一步的提高，本年度的工作主要有以下幾項：
1、思想政治表現(xiàn)、品德素質修養(yǎng)及職業(yè)道德。能夠積極貫徹黨的基本路線方針政策，通過報紙、雜志、書籍積極學習政治理論；遵紀守法，積極學習法律知識；愛崗敬業(yè)，具有強烈的責任感和事業(yè)心，積極主動積極的學習專業(yè)知識，工作態(tài)度端正，積極負責。
2、專業(yè)知識、工作能力和具體工作。
我是六月份來到學院工作，擔任學院行政秘書，協(xié)助辦公室主任做好工作。行政工作瑣碎，但為了搞好工作，我不怕麻煩，向領導請教、向同事學習、自己摸索實踐，在很短的時間內便熟悉了學院的工作，明確了工作的程序、方向，提高了工作能力，在具體的工作中形成了一個清晰的工作思路，能夠順利的開展工作并熟練圓滿地完成本職工作。
在這一年，我本著“把工作做的更好”這樣一個目標，開拓創(chuàng)新意識，積極圓滿的完成了以下本職工作：
（2）做好了各類信件的收發(fā)工作，20xx年底協(xié)助好辦公室主任順利地完成了20xx年報刊雜志的收訂工作。為了不耽誤學院、大家的工作，不怕辛苦每天按時取信取報，把公函，便函及時分發(fā)到部門及個人。
（3）協(xié)助好辦公室主任做好學院的財務工作。財務工作是學院的一項重要工作，需要積極負責，態(tài)度端正、頭腦清晰。我積極學習學校各類財務制度，理清思路，分類整理好各類帳務，并積極登記，年底以前完成了學院20xx年辦公用品、出差、接待、會議、教材、低值易耗等各類帳務的報銷工作。學院的財務工作正進一步完善規(guī)范，我會在新的一年再接再厲把工作做的更好。
（4）做好公章的管理工作。公章使用做好詳細登記，嚴格執(zhí)行學院公章管理規(guī)定，不濫用公章，不做違法的事情。
（5）做好辦公用品的管理工作。做好辦公用品領用登記，按需所發(fā)，做到不浪費，按時清點，以便能及時補充辦公用品，滿足大家工作的需要。
（6）積極、按時、高效率地做好學院領導及辦公室主任交辦的其它工作。
為了學院工作的順利進行及部門之間的工作協(xié)調，除了做好本職工作，我還積極配合其他同事做好工作。
3、工作態(tài)度和勤奮敬業(yè)方面。熱愛自己的本職工作，能夠正確積極的對待每一項工作，工作投入，熱心為大家服務，積極遵守勞動紀律，保證按時出勤，出勤率高，全年沒有請假現(xiàn)象，有效利用工作時間，堅守崗位，需要加班完成工作按時加班加點，保證工作能按時完成。
4、工作質量成績、效益和貢獻。在開展工作之前做好個人工作計劃，有主次的先后及時的完成各項工作，達到預期的效果，保質保量的完成工作，工作效率高，同時在工作中學習了很多東西，也鍛煉了自己，經(jīng)過不懈的努力，使工作水平有了長足的進步，開創(chuàng)了工作的新局面，為學院及部門工作做出了應有的貢獻。
總結一年的工作，盡管有了一定的進步和成績，但在一些方面還存在著不足。比如有創(chuàng)造性的工作思路還不是很多，個別工作做的還不夠完善，這有待于在今后的工作中加以改進。在新的一年里，我將積極學習各項政策規(guī)章制度，努力使思想覺悟和工作效率全面進入一個新水平，為學院的發(fā)展做出更大更多的貢獻。
行政總廚述職報告篇九
我自20xx年2月份入職以來，擔任行政文員一職，在這一個多月的工作中，盡自己的努力盡快適應工作環(huán)境和工作崗位，虛心學習，認真工作，履行職責，較好地完成了各項工作任務，下面將本人自入職以來的工作情況匯報如下：
一、工作職責。
1、執(zhí)行行政人員的日常工作。
2、協(xié)助經(jīng)理安排、落實行政服務與后勤總務的其它支持工作。
3、協(xié)助部門經(jīng)理完成基礎的人事工作。
二、工作重點。
1、接聽、轉接電話，記錄水媒體來電并及時轉交給郭總，接待來訪客戶。
2、每天辦公室衛(wèi)生的打掃，保持辦公環(huán)境的干凈整潔。
3、收集請假單、加班單以及費用報銷單，每天做好考勤、監(jiān)控記錄及員工外出登記。每月底負責考勤記錄。
4、收發(fā)公司郵件、報刊，及時的轉交到同事手中。
5、及時采購辦公用品、生活用品。
6、收集更新簡歷庫，預約所需崗位合適人選來公司面試。
7、及時有效的完成領導安排的其他任務。
三、工作表現(xiàn)和收獲。
1、工作表現(xiàn)。
（1）了解行業(yè)知識和公司各部門的工作內容，有一定的知識儲備，能準確地轉接電話。另外當某部門無人應答時在我力所能及范圍內，能簡要回答好客戶的問題，同時也能抓住適當機會為公司做宣傳。做好公司和客戶溝通的橋梁。
（2）懂得事情輕重緩急，做事較有條理。行政工作是企業(yè)運轉的一個重要樞紐部門，對企業(yè)內外的許多工作進行協(xié)調、溝通，做到上情下達，這就決定了行政工作繁雜的特點。每天除了本職工作外，還經(jīng)常有計劃之外的事情需要臨時處理，并且一般比較緊急，讓人不得不放心手頭的工作先去解決。
（3）工作中雖然能做到盡職盡責，但不可避免的會發(fā)生錯誤，為了避免類似錯誤的再次發(fā)生，本人在日常工作中不斷總結經(jīng)驗。并積極向各位同事請教、學習。
（4）大家能在同一公司上班并非易事。在日常工作中本人都能與同事相處融洽，同時也能夠積極的配合及協(xié)助其他部門完成工作。
（5）嚴于律己，在工作中，以制度、紀律規(guī)范自己的一切言行，嚴格遵守機關各項規(guī)章制度，尊重領導，團結同志，謙虛謹慎，主動接受來自各方面的意見，不斷改進工作。能夠嚴謹、細致、腳踏實地的完成本職工作。
2、工作收獲。
（1）工作敏感度有所提高，能夠較積極地向上級主管及經(jīng)理匯報工作進度與結果。
（2）工作適應力逐步增強，對后期安排的工作，現(xiàn)已得心應手。
四、工作中存在的不足。
1、客戶來訪接待工作，我認為最重要的是對客戶的尊重和熱情周到的禮儀。從細節(jié)處著手，讓對方由衷的感覺到在我們這里受到了足夠的重視，給對方留下好印象。在這方面我還有很多要學習的地方，需要今后繼續(xù)加強。
2、工作細心度仍有所欠缺。在日常工作中，時常有些工作因為不夠細心，從而浪費時間或是再做一遍。相信在接下來的工作中，本人一定會仔細、仔細、再仔細來完成每項工作。
3、對衛(wèi)生打掃的監(jiān)督不夠及時，在以后的工作中，我一定嚴格注意這一點，及時監(jiān)督衛(wèi)生打掃情況，以保證工作環(huán)境的干凈整潔，為同事提供良好的辦公環(huán)境，主動和大家配合，把工作做好。
五、接下來的工作計劃。
我會根據(jù)以上工作中存在的不足，不斷改進，提高自我工作意識及工作效率，努力做好工作中的每一件事情！
通過這段時間的工作我體會到，每項工作都是我們整個工作鏈中的一個環(huán)節(jié)，有不可替代的重要性。行政工作紛繁蕪雜，我的工作思路是：不輕視、不怠慢。分出輕重急緩。想辦法將雜亂的工作整理歸類，根據(jù)實際合理設置工作程序。多思考總結，處理不當?shù)氖虑橐皶r的改正，努力不犯同樣錯誤！自我評價：我工作態(tài)度積極、認真，有團隊精神，對待工作有熱情，能立刻響應領導的指示，但是缺乏經(jīng)驗和一定的專業(yè)技能，需要好好學習，掌握專業(yè)技能，努力提升自身素質！
我在今后的工作計劃：
1、認真學習各項禮儀、注重自身言行舉止，做好客戶的接待工作。
2、努力學習行業(yè)知識，掌握技能，提高自身素質，更好完成工作。
3、做好公司的后勤保障，為大家提供一個穩(wěn)定、良好的辦公環(huán)境。
4、認真細致做好本職工作，盡努力完成領導交代的其它工作。
六、歸屬感。
我認為，衡量一份工作適合自己與否最重要的標準是自我滿足和自我提升。我所理解的，自我滿足是說工作讓我拿到自己勞動所得的工資和做好自己本職工作所獲得的滿足感，自我提升是指在做好自己本職工作的同時個人職業(yè)素質以及專業(yè)知識水平得到提高。雖然我進入公司的時間雖然不長，但是我能做到和同事和睦相處，積極配合工作，與大家一起為公司獻力。每天可以開心的工作，在保持自己工作上的愉快心情的同時，把快樂的正能量傳遞并感染給身邊的每一個人。并在工作上能夠學習到更多，不斷提升自己。
七、對公司發(fā)展的合理化建議。
希望加強各位同事、各部門之間的溝通交流和相互配合，加強團隊配合方面的培訓，大家共同努力，營造和諧工作氛圍，建設高效率團隊，為公司的發(fā)展貢獻力量！
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行政總廚述職報告篇十
各位領導：
忙碌而充實的20xx年已經(jīng)過去，我來公司已經(jīng)一年了。20xx年xx月，我正式加入公司，從事行政人事管理。一年來，圍繞管理、服務、學習等工作重點，注重行政部承上啟下、聯(lián)系左右、協(xié)調各方樞紐作用，為公司成功完成年度經(jīng)營目標任務做出了積極貢獻。今年工作情況述職如下：
1、辦理公司各類許可證.年檢，與外部機構聯(lián)系溝通。
20xx年，我與相關部門合作，成功完成了公司經(jīng)營地址變更后相關許可證的更換，按時完成了公司許可證的年檢，組織接受并通過了政府藥品監(jiān)督、社會保障、消防等部門的檢查，糾正了企業(yè)的電子信息，與區(qū)工商行政管理局、社會保障局、勞動監(jiān)等部門保持了良好的關系。
2、預算和控制行政費用。
根據(jù)公司財務標準化制度的規(guī)定，為了合理控制企業(yè)的行政費用，行政部每月底制定了下月的費用預算計劃，并盡可能將費用控制在計劃內。我建立了公司辦公場所租賃費、水電費、辦公及勞動保險用品、固定資產(chǎn)購買、員工及公司通訊費等項目臺賬，逐月登記，年底匯總分析數(shù)據(jù)，以便來年更準確、更細致地預算和控制費用。
3.公司固定資產(chǎn)、辦公用品和勞動保險用品的管理。
作為行政部，購買、管理和分配公司的固定資產(chǎn)。辦公用品和勞動保險用品是部門的日常重要任務之一。進入公司后，我首先對公司現(xiàn)有的固定資產(chǎn)進行了盤點、登記和貼標，然后根據(jù)公司的實際情況修訂制定了固定資產(chǎn)和辦公用品的管理制度，建立了先申請相關部門和總經(jīng)理批示再購買的固定資產(chǎn)。辦公用品季度統(tǒng)計需求后，統(tǒng)一采購分配流程，規(guī)范了公司固定資產(chǎn)、辦公用品和勞動保險用品的管理，提高了工作效率。
4.公司印章、檔案和合同的管理。
20xx年，行政部起草和修訂了公司印章管理、檔案管理和合同管理制度，規(guī)范了公章使用登記流程，并對公司檔案和合同進行了規(guī)范。
理，鑒于不影響工作效率等因素，合同流轉審批流程尚未完全執(zhí)行，但將合同審批步驟暫時并入了公章使用審批中，在一定程度上避免了風險。
5、公司員工薪酬福利與績效考核管理。
我自11月進入公司后接手了員工薪酬與福利的核算與發(fā)放工作，在過去10個月里按時完成了每月的工資核算，協(xié)助總經(jīng)辦根據(jù)外部市場行情及公司實際情況制訂和完善了薪酬管理制度與績效考核管理制度，對員工月度工資、社?；鶖?shù)及公積金進行了調整，在保證了員工權益的同時，使得公司的薪酬管理更趨規(guī)范化。在年底按照集團總部要求，統(tǒng)計了公司20xx年薪酬預算執(zhí)行情況并擬定了20xx年薪酬預算，保證了公司薪酬總額不超過規(guī)定標準的同時，在行業(yè)內具有競爭力和吸引力。
6、日常人事工作及員工關系管理。
20xx年我按時保質辦理了員工入離職、轉正、續(xù)簽、檔案轉移托管等工作，并制定和推行了公司員工手冊，進一步規(guī)范了員工日常行為。另一方面與工會合作，積極傾聽員工心聲，及時解答員工疑問，并組織員工參加了運動會、集體旅游等活動，豐富了員工業(yè)余生活，提高了員工士氣，使得員工能保持較高的工作效率。
7、與集團總部的聯(lián)絡與溝通，按時完成布置的任務。
作為xx醫(yī)藥集團控股子公司xx與集團間保持著密切的聯(lián)系，行政部也承擔著與總部人資、行政、法務、董秘、戰(zhàn)略、工會等部門的日常聯(lián)絡與溝通工作。20xx年我共收到和轉發(fā)集團各類通知和文件100余次，認真細致的完成或組織完成了集團布置的各項任務，按時上報相關資料，保證了公司年終“總部配合力度”評分無任何扣分項目。
8、協(xié)助公司質量、銷售等部門完成相關工作。
公司的經(jīng)營理念是以質量保證體系為主線，對各個流程進行管理和控制，行政部作為樞紐部門，積極協(xié)助質量管理部進行了質量體系文件修訂、培訓及測試組織、倉庫改造、流程優(yōu)化等工作，并在日常協(xié)助銷售、采購、財務等部門完成了資料的準備與報送工作，保證了公司的運作順暢。
3、通過獨自處理行政人事各項工作，鍛煉和提高了自己的應變能力和判斷能力。
3、因個人所負責的工作較雜，有時會沒有很好的分清主次和安排時間，以致有些計劃實行的工作未能展開，20xx年我將加強個人時間管理水平，提高效率，更加有條理的完成手上負責的各項工作。
2、本年度自我優(yōu)劣勢評價：
本人優(yōu)勢：外向開朗、樂于助人、工作認真、細心謹慎、態(tài)度端正、有責任心、比較善于與人溝通，靈活應對各種問題和突發(fā)狀況。
本人劣勢：專業(yè)知識仍需繼續(xù)提高，宏觀規(guī)劃及統(tǒng)籌分析能力需要提高，看問題的高度還不夠。
1、繼續(xù)做好公司證照及公章的管理，保持與外部機構的良好溝通;。
2、精細化行政費用的預算，嚴格控制費用的審核支出;。
3、做好固定資產(chǎn)、辦公用品及勞保用品的管理，優(yōu)化采購計劃;。
4、加強對公司檔案和合同的管理，在不影響效率的同時逐步細化流程和記錄;。
7、保持與集團總部的聯(lián)絡與溝通，按時完成布置的任務，關注可利用的共享資源;。
8、協(xié)助質量管理部修訂和完善公司質量管理體系，優(yōu)化人員配置，提高協(xié)作效率。
行政總廚述職報告篇十一
我叫xx，現(xiàn)為區(qū)交通局行政服務中心窗口首席代表。近兩年來，緊緊圍繞“服務發(fā)展，服務基層，服務群眾”的工作目標，以微笑服務為已任，以申請人滿意為宗旨，在日常工作中強力推進“人性化”、“親情化”的服務機制，努力進取，積級工作。同時區(qū)交通局行政服務中心窗口在“區(qū)行政服務中心”的直接領導下，在區(qū)交通局黨組的重視及大力支持下，認真履行“優(yōu)質、高效、廉潔、規(guī)范”的服務宗旨，加強思想政治的學習，強化服務意識，提高辦事效率，始終把群眾的利益放在首位，為進一步優(yōu)化我區(qū)經(jīng)濟發(fā)展環(huán)境發(fā)揮了積極作用，在各級領導的高度重視和親切關懷下，窗口工作得到健康有序地發(fā)展，以“公開、公平、公正”的服務宗旨，熱情周到的服務態(tài)度，順利地完成了各項工作任務。
區(qū)交通局行政服務中心窗口是交通局派出機構，代表交通局履行行政審批和服務職責，是全局對外服務的重要窗口。我們運政窗口的主要職責是：負責我區(qū)道路運輸相關業(yè)務的行政許可。許可項目共計項，負責客運、貨運車輛的年檢、年審及車輛二級維護和等級評定簽章手續(xù)等相關業(yè)務。我們服務的對象包括：從事道路客、貨運輸經(jīng)營的企業(yè)、個體運輸經(jīng)營業(yè)主、汽車維修業(yè)、汽車駕駛學校、汽車租賃公司、道路物流業(yè)等多家從事道路運輸相關業(yè)務的企業(yè)，以及從事道路運輸?shù)膹臉I(yè)人員。我們運政窗口現(xiàn)有名工作人員區(qū)行政服務中心的領導下，熱情飽滿的為車主和廣大的運輸經(jīng)營者提供方便快捷的“一站式”行政服務。嚴格執(zhí)行“集中辦理、內部運轉、限時辦結、全程監(jiān)督”的原則和一個“窗口”對外的辦事制度。調整內部機構設置和規(guī)范工作流程，簡化審批程序，縮短了審批時限50%。按照便民利民的要求，切實為服務對象著想，把所有道路運輸行政許可涉及的相關業(yè)務全部進入中心窗口.
根據(jù)“《行政服務中心窗口單位競賽考核辦法》的通知”要求。我局黨組高度重視，選派業(yè)務骨干到窗口工作，各級領導多次到窗口指導檢查工作，認真聽取窗口人員的工作匯報，并對窗口工作提出具體意見和要求。并指示窗口人員：在辦事過程中，既要熱情服務，又要嚴格把關，力求更好地服務于大眾。對在窗口受理的項目，能夠準確詳細告知辦事條件、提交材料、注意事項等全部材料，做到早辦件、快辦件。對不在窗口辦理的服務項目，也積極提供相關技術咨詢服務、解答各種問題，幫助辦事人員聯(lián)系局相關處室，明確告知其在哪辦、怎么辦，極大地方便了辦事群眾，使其滿意而歸。共受理辦件件，接待來人來電人次，從無出現(xiàn)臉難看、話難聽、事難辦、辦錯件和被投訴、被舉報現(xiàn)象。
合條件的單位和個人，立即告知，積極提出整改意見，幫助其申辦成功。為進一步提高窗口服務質量，提高辦事效率，中心要求窗口工作人員嚴格落實“三項制度”：一是落實首問責任制。結合自身實際，建立和完善窗口首問責任制度，推行首問事項接待制、一次性告知制、登記制、辦理制和去向留言制，確保首問責任制落實到位。二是嚴格執(zhí)行限時辦結制度。進駐行政服務中心的服務事項，嚴格按承諾的時限辦結，堅決杜絕久拖不辦、辦而不結的現(xiàn)象。三是嚴格實行責任追究制度。要加強事前預防、事中跟蹤和事后檢查的監(jiān)督機制，建立健全投訴暢通、查處高效、結果透明、處理到位的效能投訴查處工作機制，嚴肅查處“不作為”、“慢作為”、“亂作為”和有令不行、有紀不遵的行為，確保政令暢通。窗口工作人員能嚴格按照“中心”要求規(guī)范服務，在窗口接待時做到舉止禮儀得體，用語規(guī)范文明。
我局窗口在“中心”的組織下，做到思想上始終與黨中央保持一致，提高窗口人員的政治敏銳性和政治鑒別能力。嚴格學習管理，同時加強現(xiàn)代科技文化和專業(yè)知識的學習，認真領會《中華人民共和國行政許可法》、《中華人民共和國道路運輸條例》等法律法規(guī),增強了實際工作本領，提升了服務水平。在工作中恪盡職守，不接受辦事單位饋贈，受到前來辦事者的一致好評。加強業(yè)務學習,提高業(yè)務辦理能力，將各項業(yè)務辦理程序及有關規(guī)定和要求分別列出，提供給每個工作人員以利盡快熟練掌握。每月進行1—2次業(yè)務講評，學習各項業(yè)務辦理規(guī)定、有關法規(guī)政策等，提出業(yè)務辦理中存在的問題及解決辦法。規(guī)范辦事程序，嚴肅工作紀律，加強內部管理，認真完成各項工作任務。
窗口工作人員能自覺遵守“中心”的考勤制度，按時上下班，外出自覺履行請假制度。工作時間做到不串崗聊天，不打游戲，不吃零食，不做與工作無關的事。能做到服裝整潔，儀表端正，自覺做好衛(wèi)生工作，保持好窗口的整潔和物品的擺放有序，愛惜公物，保證辦公設備的完好，下班時自覺關閉電源，節(jié)約好能源。能積極配合中心管理工作，積極參加“中心”組織召開的業(yè)務協(xié)調會、窗口負責人會議和各類學習活動。加強與兄弟窗口的溝通與交流，尤其是工作有聯(lián)系的窗口，互相配合，共同提高。嚴格履行廉政責任制規(guī)定，在項目審批中涉及到建設項目現(xiàn)場踏勘中做到不吃、不卡、不要、不貪、不沾、不玩，自覺接受監(jiān)督，做到秉公執(zhí)法、廉潔自律，杜絕了違紀行為的發(fā)生。
通過近兩年的工作，在肯定成績的同時，我們也應該看到我局窗口服務工作還存在著不足之處，在新的一年里，我們將繼續(xù)貫徹實施“中心”制定的服務宗旨，不斷加強窗口服務意識，認真學習落實《中華人民共和國行政許可法》、《中華人民共和國道路運輸條例》等法律法規(guī)，簡化工作程序，進一步提高工作成效，以一流的服務，一流的管理，服務于社會，為創(chuàng)造一個優(yōu)質、高效的投資環(huán)境添磚加瓦。
行政總廚述職報告篇十二
我自2016年2月份入職以來，擔任行政文員一職，在這一個多月的工作中，盡自己的努力盡快適應工作環(huán)境和工作崗位，虛心學習，認真工作，履行職責，較好地完成了各項工作任務，下面將本人自入職以來的工作情況匯報如下：
一、崗位職責概述作為行政文員，我的工作職責是：1、執(zhí)行行政人員的日常工作。.2、協(xié)助經(jīng)理安排、落實行政服務與后勤總務的其它支持工作。3、協(xié)助部門經(jīng)理完成基礎的人事工作。我的工作重點是：
1、接聽、轉接電話，記錄水媒體來電咨詢電話并及時轉交給郭總，接待來訪客戶;。
2、每天辦公室衛(wèi)生的打掃，保持辦公環(huán)境的干凈整潔;。
4、收發(fā)公司郵件、報刊，及時的轉交到同事手中;。
7、及時有效的完成領導安排的其他任務。二、工作表現(xiàn)和收獲：1、工作表現(xiàn)：
a、了解行業(yè)知識和公司各部門的工作內容，有一定的知識儲備，能準確地轉接電話。另外當某部門無人應答時在我力所能及范圍內，能簡要回答好客戶的問題，同時也能抓住適當機會為公司做宣傳。做好公司和客戶溝通的橋梁。
b、懂得事情輕重緩急，做事較有條理。行政工作是企業(yè)運轉的一個重要樞紐部門，對企業(yè)內外的許多工作進行協(xié)調、溝通，做到上情下達，這就決定了行政工作繁雜的特點。每天除了本職工作外，還經(jīng)常有計劃之外的事情需要臨時處理，并且一般比較緊急，讓人不得不放心手頭的工作先去解決。
c、工作中雖然能做到盡職盡責，但不可避免的會發(fā)生錯誤，為了避免類似錯誤的再次發(fā)生，本人在日常工作中不斷總結經(jīng)驗。并積極向各位同事請教、學習。
d、大家能在同一公司上班并非易事。在日常工作中本人都能與同事相處融洽，同時也能夠積極的配合及協(xié)助其他部門完成工作。e、嚴于律己，在工作中，以制度、紀律規(guī)范自己的一切言行，嚴格遵守機關各項規(guī)章制度，尊重領導，團結同志，謙虛謹慎，主動接受來自各方面的意見，不斷改進工作。能夠嚴謹、細致、腳踏實地的完成本職工作。
2、工作收獲：
a、工作敏感度有所提高，能夠較積極地向上級主管及經(jīng)理匯報工作進度與結果;。
b、工作適應力逐步增強，對后期安排的工作，現(xiàn)已得心應手;三、工作中存在的不足：
1、客戶來訪接待工作，我認為最重要的是對客戶的尊重和熱情周到的禮儀。從細節(jié)處著手，讓對方由衷的感覺到在我們這里受到了足夠的重視，給對方留下好印象。在這方面我還有很多要學習的地方，需要今后繼續(xù)加強。
2、工作細心度仍有所欠缺;在日常工作中，時常有些工作因為不夠細心，從而浪費時間或是再做一遍。相信在接下來的工作中，本人一定會仔細、仔細、再仔細來完成每項工作;3、對衛(wèi)生打掃的監(jiān)督不夠及時，在以后的工作中，我一定嚴格注意這一點，及時監(jiān)督衛(wèi)生打掃情況，以保證工作環(huán)境的干凈整潔，為同事提供良好的辦公環(huán)境，主動和大家配合，把工作做好。
四、接下來的工作計劃：
我會根據(jù)以上工作中存在的不足，不斷改進，提高自我工作意識及工作效率，努力做好工作中的每一件事情!
通過這段時間的工作我體會到，每項工作都是我們整個工作鏈中的一個環(huán)節(jié)，有不可替代的重要性。行政工作紛繁蕪雜，我的工作思路是：不輕視、不怠慢;分出輕重急緩;想辦法將雜亂的工作整理歸類，根據(jù)實際合理設置工作程序;多思考總結，處理不當?shù)氖虑橐皶r的改正，努力不犯同樣錯誤!自我評價：我工作態(tài)度積極、認真，有團隊精神，對待工作有熱情，能立刻響應領導的指示，但是缺乏經(jīng)驗和一定的專業(yè)技能，需要好好學習，掌握專業(yè)技能，努力提升自身素質!
我在今后的工作計劃：1、認真學習各項禮儀、注重自身言行舉止，做好客戶的接待工作。2、努力學習行業(yè)知識，掌握技能，提高自身素質，更好完成工作。3、做好公司的后勤保障，為大家提供一個穩(wěn)定、良好的辦公環(huán)境。4、認真細致做好本職工作，盡最大努力完成領導交代的其它工作。
五、歸屬感：
我認為，衡量一份工作適合自己與否最重要的標準是自我滿足和自我提升。我所理解的，自我滿足是說工作讓我拿到自己勞動所得的工資和做好自己本職工作所獲得的滿足感，自我提升是指在做好自己本職工作的同時個人職業(yè)素質以及專業(yè)知識水平得到提高。
六、對公司發(fā)展的合理化建議：
希望加強各位同事、各部門之間的溝通交流和相互配合，加強團隊配合方面的培訓，大家共同努力，營造和諧工作氛圍，建設高效率團隊，為公司的發(fā)展貢獻力量!
各位領導、同事們：大家好，本人于2016年2月底來到行政事務部辦公室崗位，過去的一年，有感慨，有喜悅，有探索，有突破。在各級領導的幫助指導和同事們的支持下，通過不斷地實踐和積累，自身素質和能力得到了較大提高，視野更加開闊，現(xiàn)將一年來工作情況匯報如下：
一、立足本職，完成各項工作。
作為一名行政主管，我能夠充分發(fā)揮承上啟下、協(xié)調左右、聯(lián)絡內外的樞紐作用，從信息調研、文件起草、綜合協(xié)調的文秘工作，到會議組織、來賓接待、印章管理的行政工作，都體現(xiàn)出行政主管工作的重要性。行政工作無小事，每一件細小的工作都可能牽一發(fā)而動全身，從而影響到公司的形象。自擔任行政主管后，迅速投入到各項工作中，完成了各類文件起草、會議安排、信息上報、信訪接待、參謀督辦、印章使用、檔案存放以及其他服務工作。特別對倉庫物品出入、印章管理等工作要求嚴格按照制度執(zhí)行，避免因責任心不強造成公司經(jīng)濟損失和產(chǎn)生負面影響。
1、注重學習，努力提升工作能力。
堅持把學習擺在重要位置，始終勤奮學習，積極進取，努力提高自我，不斷學習業(yè)務知識，通過多看、多問、多學、多練來不斷的提高自己的各項業(yè)務技能。利用空閑時間學習《應用文寫作大全》、《秘書學》和各種行業(yè)報刊雜志，以此提高自身素質和能力。
2、立足本職，完成各項文書工作。
完成公司年度總結、目標完成情況和下年度工作安排的起草、報送、印發(fā)工作。做好公司日常公文起草、處理和文印工作，全年收轉、傳遞、報送各種請示、報告318份。校對、印發(fā)黨委、行政、工會、團委各類文件共198份。向市建委上報各種文字材料163份，做到了及時、準確、規(guī)范，滿足了公司正常的工作需要，樹立了公司的良好形象。
3、熱情細心，完成接聽接待工作。
耐心接聽、解答用戶來電，全年共接聽用水業(yè)務咨詢、反映問題、投訴電話2860余個，收發(fā)傳真材料500余份，接聽率100%，尤其去年年底和今年一月份天氣寒冷，大量用戶出現(xiàn)用水問題，每天辦公室接聽用戶來電80余個，都能夠及時、耐心的為用戶解答。接受、處理、反饋市建委12319服務平臺，市消費者協(xié)會12315、市長信箱、市人大、政協(xié)提案，累計40余份。按照公司領導安排，較好完成了外地水司人員及上級部門的接待、安排和招待任務，一年來共接待來訪53次。業(yè)務招待煙、酒、會務用品均按公司標準，嚴格做好登記、領用、報銷工作。
4、積極主動，做好城市綜合整治工作。
根據(jù)上級工作部署，制訂了公司市容環(huán)境和立體美化綜合整治實施方案，分別于2009年4月、9月和今年1月集中開展了綜合整治活動?；顒悠陂g每天收集整理活動開展情況，填寫綜合整治日報表，堅持一日一報，節(jié)假日不間斷，及時將整治情況上報市建委。
5、認真負責，加強行風建設工作。
編寫、制定了公司2009年行風建設實施方案、公司行風建設匯報材料、2009年度公司行風建設工作總結，以及行風建設工作的整改報告。監(jiān)督、解決用戶提出的各種用水投訴，滿足用戶的用水需求，為用戶提供方便快捷的服務。由于工作扎實，成績突出，在今年一月份糾風辦對公司測評中，獲得了滿分。
6、多方聯(lián)系，做好水價調整工作。
積極配合公司做好水價調整相關工作，多次同省內各地市水司聯(lián)系，了解相關信息，掌握最新水價動態(tài)。
7、積極投稿，多方面宣傳供水工作。
及時向各類報刊投稿，全年個人在全國各類供水報刊網(wǎng)站上發(fā)表文章52篇，其中在《中國供水節(jié)水》、《中國水星》、《河南供水》等報紙網(wǎng)站發(fā)表文章40篇，《中源水務》報發(fā)表稿件12篇。
8、加強培訓，提高員工整體素質加強本崗位員工培訓教育，制訂學習計劃，重點學習本崗位工作職責、業(yè)務流程、各種制度、專業(yè)知識等。通過多種形式，多種渠道的培訓活動，提高了員工整體素質。
9、參加活動，樹立公司良好形象。
積極參加各種活動，代表公司參加了新鄉(xiāng)市基礎產(chǎn)業(yè)工會“華電杯”職工羽毛球比賽，獲得團體第三名;參加了公司慶建國六十周年籃球比賽，獲得亞軍;參加公司迎國慶書畫攝影展。積極響應公司號召，參與“扶貧濟困一日捐”活動，以微薄之力向困難群眾、職工獻出一片愛心。
二、存在不足及努力方向。
1、自身的學習抓的還不夠緊,業(yè)務技術素質和辦公室公文寫作能力有待于進一步提高。
2、同領導、部門之間溝通協(xié)調方面還不夠，還需進一步加強交流。
在新的一年里，加強專業(yè)知識的學習，努力提高業(yè)務素質，通過多看、多寫進一步提高寫作水平。積極主動做好領導的參謀，利用各種方式加強同各部門之間聯(lián)系溝通，提高工作效率。
取得的成績離不開我們辦公室團隊的支持，我們人員雖少，但個個優(yōu)秀，大家各盡其責，在自己的工作崗位上出色的完成了各項工作任務。在此我要特別感謝他們，我為有這樣的團隊感到驕傲。另外我還要感謝公司給予我們的一切，雖然目前還面臨困境，但更要求我們互相協(xié)作，用優(yōu)質的服務和業(yè)績來推動公司的發(fā)展，將公司的興衰存亡的責任擔當起來，心懷感恩，共同迎接**輝煌時刻的到來。
行政總廚述職報告篇十三
各位領導、各位同事：
大家好！自20xx年2月加入公司以來，我一直擔任行政文員。在這一個多月的工作中，我努力盡快適應工作環(huán)境和崗位，虛心學習，努力工作，盡職盡責，圓滿完成了各項任務。在此，我將自己入職以來的工作匯報如下：
1.執(zhí)行行政人員的日常工作。
2.協(xié)助經(jīng)理安排和實施行政服務和后勤總務的其他支持工作。
3.協(xié)助部門經(jīng)理完成基本的人事工作。
我的工作重點是：
1.接聽和轉接電話，記錄來自水媒的電話，并及時轉給總經(jīng)理郭，以接待來訪客戶；
2.每天打掃辦公室，保持辦公環(huán)境整潔；
4.收發(fā)公司郵件、報紙和期刊，并及時轉交給同事；
5.及時采購辦公用品和日常用品；
6.收集和更新簡歷數(shù)據(jù)庫，為所需職位的合適人選預約來公司面試；
7.及時有效地完成領導交辦的其他任務。
1.工作表現(xiàn)：
a、了解行業(yè)知識和公司各部門的工作內容，有一定的知識儲備，能夠準確轉接電話。另外，在某個部門沒人回答的時候，我可以在力所能及的范圍內對客戶的問題進行簡要的回答，同時也可以抓住適當?shù)臋C會宣傳公司。成為公司和客戶之間的橋梁。
b、知道事情的輕重緩急，做事更有條理。行政管理是企業(yè)運營中一個重要的樞紐部門。它與企業(yè)內外的許多工作進行協(xié)調和溝通，以便根據(jù)情況發(fā)號施令，這就決定了行政工作復雜的特點。每天除了自己的本職工作之外，還經(jīng)常有計劃外的事情需要臨時處理，而且一般都比較緊急，讓人不得不放心，先把手頭的工作解決掉。
c.雖然我在工作中能盡職盡責，但難免會出錯。為了避免類似錯誤的再次發(fā)生，我在日常工作中不斷總結經(jīng)驗。并積極向同事請教和學習。
d、大家在同一家公司工作不容易。在日常工作中，能與同事相處融洽，同時能積極配合并協(xié)助其他部門完成工作。
e.嚴于律己，用制度和紀律規(guī)范自己的一切言行，嚴格遵守機關的規(guī)章制度，尊重領導，團結同志，謙虛謹慎，主動接受各方面的意見，不斷改進工作。能夠嚴謹、細致、踏實地完成工作。
2.工作收獲：
a、工作敏感度有所提高，能主動向上級主管和經(jīng)理匯報工作進展和結果；
b、工作適應能力逐漸增強，我現(xiàn)在對后期安排的工作比較適應；
1.我認為接待客戶最重要的是對客戶的尊重和熱情周到的舉止。從細節(jié)入手，讓對方真誠地感受到我們受到了足夠的重視，給對方留下了好印象。這方面我還有很多要學的，需要在以后繼續(xù)加強。
2.工作關懷還欠缺；在日常工作中，有些工作往往因為不夠細心而浪費掉或者重新做。我相信在接下來的工作中，我會認真、仔細、再仔細的完成每一項工作。
3.清潔監(jiān)督不夠及時。在以后的工作中，我會嚴格注意這一點，及時監(jiān)督打掃衛(wèi)生，保證工作環(huán)境整潔，為同事提供良好的辦公環(huán)境，積極配合大家做好工作。
我會根據(jù)以上工作中的不足不斷改進，提高自己的工作意識和工作效率，努力做好工作中的每一件事！
通過這一段時間的工作，我意識到每一項工作都是我們整個工作鏈條中的一環(huán)，具有不可替代的重要性。行政工作比較復雜，我的工作思路是：不要輕視，不要忽視；區(qū)分輕重；盡量把亂七八糟的工作整理歸類，根據(jù)實際情況合理設置工序；多思考多總結，不當?shù)氖虑榧皶r改正，盡量不要犯同樣的錯誤！自我評價：本人工作態(tài)度積極認真，有團隊精神，工作熱情，能立即響應領導的指示。但是我缺乏經(jīng)驗和一定的專業(yè)技能，所以我需要努力學習，掌握專業(yè)技能，努力提高自身素質！
我未來的工作計劃：
1.認真學習一切禮儀，注意自己的言行舉止，做好客戶接待工作。
2.努力學習行業(yè)知識，掌握技能，提高自身素質，更好的完成工作。
3.做好公司的后勤保障工作，為大家提供穩(wěn)定良好的辦公環(huán)境。
4.認真細致的做好本職工作，盡最大努力完成領導交辦的其他任務。
動詞 （verb的縮寫）歸屬感：我認為衡量一份工作是否適合自己最重要的標準是自我滿足和自我提升。按照我的理解，自我滿足是指工作讓我拿到工資，以及做好工作的滿足感。自我提升，就是在做好本職工作的同時，提高自己的專業(yè)素質和專業(yè)知識水平。雖然我在公司的時間不長，但是我能和同事相處的很好，積極配合工作，和大家一起為公司做貢獻。你可以快樂的工作每一天，在工作中保持自己快樂的心情的同時，傳遞快樂的正能量，感染身邊的每一個人；并且可以在工作中多學習，不斷提升自己。
不及物動詞對公司發(fā)展的合理化建議希望加強同事之間、部門之間的溝通與合作，加強團隊合作方面的培訓，共同努力營造和諧的工作氛圍，打造高效的團隊，為公司發(fā)展貢獻力量！
謝謝大家！
行政總廚述職報告篇十四
1、嚴格執(zhí)行現(xiàn)金管理和結算制度，定期向會計核對現(xiàn)金與帳目，發(fā)覺金額不符，做到剛好匯報，剛好處理。
2、剛好收回公司各項收入，開出收據(jù)，剛好收回現(xiàn)金存入銀行。
3、依據(jù)會計供應的依據(jù)，與銀行相關部門聯(lián)系，井然有序地完成了職工工資和其它應發(fā)放的各項費用工作。
4、堅持財務手續(xù)，嚴格審核（憑證上必需有經(jīng)手人及相關領導的簽字才能賜予支付），對不符手續(xù)的憑證不付款。
1、學習不夠。當前，以信息技術為基礎的會計軟件的應用及理論基礎、專業(yè)學問、工作方法等不能完全適應新的工作。
2、對針對以上問題，今后的努力方向是：加強理論學習，進一步提高工作效率。對業(yè)務的`熟識，必需通過相關專業(yè)學問的學習，虛心請教領導和同事增加分析問題、解決問題的實力，努力學習，爭取在明年取得會計助理資格證書。綜上所述。在過去的幾個月中，付出過努力，也得到過回報。用肅穆仔細的看法對待工作，在工作中一絲不茍的執(zhí)行制度，是我們的優(yōu)勢。我堅持要求自己做到謹慎的對待工作，并在工作中駕馭財務人員應當駕馭的原則。作為財務人員特殊須要在制度和人情之間把握好分寸，既不能的觸犯規(guī)章制度也不能不通世故人情。只有不斷的提高業(yè)務水平才能使工作更順當?shù)倪M行。在即將到來的20xx年，我會揚長避短，更好的完成本職工作。
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