在制定方案時，我們需要充分考慮各種因素和可能的情況，以確保方案的有效性和可行性。在制定方案時，需要充分考慮變化和風(fēng)險因素，制定相應(yīng)的控制措施。方案是解決問題或?qū)崿F(xiàn)目標(biāo)的規(guī)劃和安排，它起著指導(dǎo)作用和提供具體步驟的作用。在制定方案之前，我們需要對問題或目標(biāo)進(jìn)行充分的了解和分析。一個好的方案應(yīng)該是切實(shí)可行的，并能夠達(dá)到預(yù)期的效果。下面是一些成功案例的方案，供大家參考和學(xué)習(xí)。我想我們需要寫一份方案了吧。在制定方案時，可以嘗試不同的思路和方法，以尋找最佳的解決方案。那么我們該如何制定一個較為完美的方案呢？推薦閱讀一些專業(yè)書籍和學(xué)術(shù)論文，來學(xué)習(xí)制定方案的方法和技巧。以下是小編為大家收集的成功案例的方案，僅供參考，大家一起來看看吧。
食品展會策劃方案篇一
動漫產(chǎn)業(yè)展示可以提供交流，并且為企業(yè)提高的廣闊舞臺，為市民提供了豐富多彩的動漫作品和文化盛宴。自我認(rèn)為，動漫展能在北京舉行，原因有一下幾點(diǎn)：
(1)推動全國動漫發(fā)展
北京可以有充足的資源、地域、環(huán)境優(yōu)勢，來充分展示動漫盛宴，使這次展會能夠準(zhǔn)備充分、內(nèi)容豐富、形式靈活、耳目一新，是對中國原創(chuàng)動漫推廣計劃的一次拓展和延伸，效果很好，不僅有效宣傳推廣了國產(chǎn)原創(chuàng)動漫，也讓廣大群眾和動漫愛好者享受到了一場原創(chuàng)動漫文化的盛宴，對全國的動漫發(fā)展是一個很好的促進(jìn)和推動。
(2)原創(chuàng)性強(qiáng)參與度高
從以往的動漫展辦展過程可以看出，動漫展是最富有原創(chuàng)性的展會，而一個參展企業(yè)的原創(chuàng)性、高科技性、欣賞性、參與性有機(jī)結(jié)合將成為會展的一大亮點(diǎn)。從近幾年的動漫展的資料總結(jié)可以得出，每次展會都有近九成以上展品為原創(chuàng)作品，體現(xiàn)了我們國家和企業(yè)在動漫創(chuàng)作方面所走的路子是可持續(xù)發(fā)展的。
(3)內(nèi)容精彩匯聚精英
1.項(xiàng)目名稱：20xx年北京奧林匹克公園動漫展覽會(暫定)
3.展會地點(diǎn)：奧林匹克公園
4.展會規(guī)模：1085平方米(室內(nèi)面積305平方米室外面積680平方米);標(biāo)準(zhǔn)展位300個。
5.展品范圍：
(1)動漫原創(chuàng)企業(yè)品牌形象;
(2)動漫游戲作品;
(3)動漫作品結(jié)合cosplay動漫演出;
(4)動漫制作技術(shù)與設(shè)備。
6.預(yù)計專
業(yè)及普通觀眾人數(shù)：xx人
1.動漫原創(chuàng)企業(yè)品牌展示、推廣;
2.動漫出版物、動漫作品版權(quán)交易、對接，版權(quán)合作;
3.動漫出版物、動漫物品銷售;
4.優(yōu)秀原創(chuàng)動漫作品展示;
5.動漫名家現(xiàn)場簽售;
6.動漫劇演出;
7.動漫角色扮演活動組織;
8.動漫產(chǎn)業(yè)論壇;
9.動漫企業(yè)招商會。
10.參展企業(yè)：華特迪斯尼有限公司
1.組建會展組委會和執(zhí)行委員會，負(fù)責(zé)會展重大決策，監(jiān)督展會的具體運(yùn)營。組委會計劃由一個會長和兩名副會長組成，員工12人。共計15人。執(zhí)行委員會一名會長和一名副會長。
2.申請展會批文;爭取政府相關(guān)部門支持，成為展會的主辦、協(xié)辦單位。由組委會會長負(fù)責(zé)批文和政府公關(guān)工作并且發(fā)展展會的主辦和協(xié)辦單位。
3.組建專業(yè)團(tuán)隊，開始進(jìn)行展會宣傳、展會招商。團(tuán)隊計劃由20人組成，3人負(fù)責(zé)利用電話進(jìn)行目標(biāo)客戶的招商前期溝通，五人負(fù)責(zé)后期的跟蹤和發(fā)展客戶。宣傳計劃利用電話、網(wǎng)絡(luò)和電視進(jìn)行定期有針對性的宣傳。
1.招商：
1）主要針對國內(nèi)大中型動漫原創(chuàng)公司、動漫出版公司
2）利用豐富的經(jīng)驗(yàn)與客戶資源，將動漫企業(yè)的招商重點(diǎn)放在幾個重點(diǎn)的區(qū)域。
3）積極邀請周邊如天津、沈陽、山東等地的大型動漫原創(chuàng)企業(yè)參展，鼓勵他們開拓市場。
2.展會會務(wù)：
1）展館設(shè)施展前安檢工作(供電、供水、消防、空調(diào)、通訊等設(shè)施);
2）展館內(nèi)清潔工作和周邊環(huán)境整治;
3）展館內(nèi)配套服務(wù)(醫(yī)療、餐飲、咨詢等);
4）加強(qiáng)《展會知識產(chǎn)權(quán)》的宣傳、維護(hù)及咨詢;
5）展覽會期間特別加強(qiáng)交通指揮和保衛(wèi)工作;
6）開幕式、閉幕式酒宴、大型文藝晚會等工作;
7）專家論壇、展品評獎、禮儀等籌備工作;
8）展會各類接待工作;
3.安全：
1）制定展覽會有關(guān)的安全保衛(wèi)工作的規(guī)章制度和實(shí)施細(xì)則。
2）對展位裝修設(shè)計和安全施工進(jìn)行審查和監(jiān)督管理。
3）負(fù)責(zé)展覽會期間的消防、治安、保衛(wèi)工作。
4）協(xié)調(diào)、配合公安、消防等機(jī)構(gòu)工作。
總投資：370萬元
1)廣告及宣傳資料印費(fèi)：210萬元，其中資料10萬元，廣告費(fèi)200萬元。
2)工作人員工資：預(yù)計此次共投入人員50名，預(yù)算100萬元。
3)展覽主場搭建、開幕式、閉幕式：30萬元
4)展會現(xiàn)場動漫劇演出：10萬元
展會名家邀請：10萬元
接待費(fèi)：5萬元
其他費(fèi)用：5萬元
550萬
其中商家租賃費(fèi)用：計劃招租商家300家，其中室內(nèi)招商50家，每家租金5萬元，共計250萬元。室外招商100家，每家租金2.5萬元，共計250萬元。此外活動期間，提供室外大型廣告牌50個，每個收取廣告費(fèi)1萬元，共計50萬元。
如果動漫展覽會在政府的支持與投資各方的共同努力下成功舉辦，并能夠按照預(yù)期達(dá)成，獲得良好的社會效益、文化效益、經(jīng)濟(jì)效益，則本展覽會會極大提升了動漫文化事業(yè)的發(fā)展，動漫展也會成為北京的一張嶄新的城市名片;通過展會的牽線搭橋，沿海發(fā)達(dá)地區(qū)的動漫企業(yè)會逐步行程合作和對接，更好的促進(jìn)了企業(yè)之間的交流和學(xué)習(xí);而對普通的觀眾而言，成功的舉辦動漫展會更加促進(jìn)大眾人群對動漫的喜歡和支持，也會使一些第一次接觸動漫的人們產(chǎn)生濃郁的興趣，一舉數(shù)得。
特色內(nèi)容迪士尼嘉年華
1.活動介紹
迪士尼"歡樂之橙"嘉年華會將打造一個one day family entertainment的集整體購物、迷你主題樂園、主題餐飲、互動游戲、主題演出和教育項(xiàng)目體驗(yàn)于一身的歡樂活動，是一個與迪士尼眾多巨星一起互動的超級家庭體驗(yàn)平臺。迪士尼歡樂之橙嘉年華會是國內(nèi)同類活動中迪士尼經(jīng)典人物造型的首次全線出擊，包括米老鼠、公主系列，以及玩具總動員、汽車總動員、海底總動員、蜘蛛鐵俠等知名動漫名星。嘉年華會將每位迪士尼人物的經(jīng)典故事貫穿在整個活動中，現(xiàn)場游戲與活動形式更是傳統(tǒng)與現(xiàn)代科技的完美結(jié)合，為觀眾提供了高質(zhì)量的親子互動空間。
2.玩具行業(yè)新品發(fā)布會
1)、發(fā)布會目的：宣傳、推廣及發(fā)布玩具企業(yè)最新產(chǎn)品
2)、發(fā)布會形式：玩具制造企業(yè)代表上臺演示及推介
4)、參加企業(yè)類型：玩具產(chǎn)品制造商
3.好萊塢電影原型展
1)辦展目的：為提高動漫展吸引力和知名度，聚集人氣，活躍氣氛，點(diǎn)燃廣大動漫愛好者及觀眾熱情，主辦方特設(shè)電影原型展區(qū)，展示國際知名影片的模型道具。
2)基本概況：
活動日期：20xx年8月1-31號
活動地點(diǎn)：奧林匹克公園
展覽面積：1000平方米
4.動漫文化拍賣會
1)拍賣目的：改善動漫目前授權(quán)缺少平臺支撐，高聯(lián)絡(luò)成本和低效益的現(xiàn)狀。依靠拍賣會品牌，實(shí)現(xiàn)項(xiàng)目收益前置化的良性運(yùn)轉(zhuǎn)機(jī)制。為文化產(chǎn)業(yè)機(jī)制推動實(shí)體經(jīng)濟(jì)創(chuàng)新實(shí)現(xiàn)更有效的途徑。
2)拍賣時間：20xx年8月1-31號
3)地點(diǎn)：奧林匹克公園
lay表演賽
1)大賽目的：持續(xù)性的宣傳造勢和渲染cospiay愛好者，升溫動漫展舉辦期間的氣氛，提高北京創(chuàng)意文化產(chǎn)業(yè)形象。
6.我最愛動漫形象設(shè)計大賽
食品展會策劃方案篇二
現(xiàn)在的時代是一個追求時尚的時代，幾乎每個人都講究個性突出、獨(dú)一無二，在個性化大行其道的年代，利用各種物品充分表達(dá)自我的同時，也增強(qiáng)了人與人之間的感情。diy時下一個比較流行的關(guān)鍵詞，英文doit your self（自己動手）的縮寫。近年來，diy類店鋪是走勢較為可喜的一種特有形式，從陶吧、銀飾吧到紙藝吧、花藝吧、面包蛋糕餐點(diǎn)巧克力等等，diy開始滲入到生活的方方面面，它的賣點(diǎn)不是產(chǎn)品本身，而是制作產(chǎn)品的過程，這正是吸引人的地方，也是樂趣的主要來源，從而也為生活娛樂留下了很多可以創(chuàng)意開發(fā)的余地。
diy這種方式能讓部分人得到精神上的滿足，也讓部分人diy出了自己的人生。特別這是80年代，90年代及之后的年輕一代。
diy蛋糕并不是新事物，成都第一家diy蛋糕店經(jīng)營至今已經(jīng)近5年之久，類似的diy蛋糕店在也相繼崛起。顧客不需要任何西點(diǎn)基礎(chǔ)，就可以自己親手制作一款相當(dāng)于酒店級別的蛋糕。店內(nèi)可以親手制作diy蛋糕，巧克力，餅干，果凍布丁，曲奇，派，蛋撻，泡芙（還可以弄夏日冰飲），等。但主打產(chǎn)品是蛋糕diy，同時還是要出售成品和定做制品。
該店取名為食樂坊，意為在制作的過程也是一種快樂的享受
（一）外部環(huán)境分析
1、競爭并不激烈，有較大的發(fā)展空間。
2、陽光城是大學(xué)城學(xué)校多學(xué)生也就多，有固定客戶群。學(xué)生消費(fèi)力較高，對口味要求也高，愛新奇好動手，更偏愛自己的特色小店，愛攀比追求享受。學(xué)生顧客的傳播能力很強(qiáng)，情侶也會比較較愛光顧。
3、店鋪新鮮獨(dú)特，價格能獲得眾人信賴的口碑并接受，容易吸引各個階層消費(fèi)者，面向的人群廣泛，受淡季旺季影響不大。
（二）內(nèi)部環(huán)境分析
提供溫馨的環(huán)境，融洽的氣氛，齊全的設(shè)備、安全衛(wèi)生有保障的材料、專業(yè)的老師，有保障的服務(wù)。
（三）swot分析
1、優(yōu)勢：
具備一定的專業(yè)知識，了解顧客的心理需求，而其他經(jīng)營者缺少經(jīng)營意識，不善于了解，分析市場，經(jīng)營方式僵化。
2、劣勢：
蛋糕的口味十分有限，需要不斷推陳出新來迎合顧客的口味的變化，還需要靠各種不同的營銷手段去吸引回頭客。由于缺少經(jīng)營經(jīng)驗(yàn)，預(yù)期前期投入的成本會比較高，價格稍高，新近入市場得到消費(fèi)者的認(rèn)可尚需一段時間。
3、威脅：
4、機(jī)會：
投資額又不高，操作簡單，占地面積小，非常適合小本經(jīng)營主義者。在陽光城雖然有多家蛋糕店，但并沒有此項(xiàng)目，填補(bǔ)市場空缺，空間大。
不采取加盟方式，而是以直營方式先把小店做起，然后做成加盟店，打造自己的品牌，樹立自己的行業(yè)地位。自制與定制相結(jié)合將成為我店個性化服務(wù)的兩條主線。
（一）市場調(diào)研
越來越多的人重視閑暇時間和舒適的環(huán)境，因此如蛋糕點(diǎn)心等便利食品將會很受歡迎。開家特別的甜點(diǎn)店，為不愛吃咸而愛吃甜點(diǎn)和愛喝飲料的人提供了一個輕松氛圍的港灣。投資不大，風(fēng)險小。就飲食行業(yè)而言，每年并沒有淡季可分。在幾萬人學(xué)生中，每天都有學(xué)生生日。大而單一的蛋糕房已經(jīng)滿足不了廣大學(xué)生的需求。（有淡旺季之分，但是可以增加所賣東西，以平衡個季節(jié)收支）
（二）市場細(xì)分
按照最初標(biāo)的客戶年齡定位為5—70歲消費(fèi)人群。
其中diy糕點(diǎn)類主動消費(fèi)人群為：10—30年齡段人群。
半主動消費(fèi)人群為：5—20年齡段人群；其余為被動消費(fèi)人群。
不僅要走diy路線，也要成品出售和定制。
（三）目標(biāo)市場選擇
目標(biāo)市場的確定很大程度上由周邊環(huán)境決定。由于diy蛋糕面向的顧客群是年輕人，所以目標(biāo)客戶就是學(xué)生。
（四）市場定位
價格偏高，口味獨(dú)特，制作過程獨(dú)特。
（五）市場策略
根據(jù)市場需求的不同，采用無差異化策略和差異化策略。
無差異化策略主要是針對大部分的學(xué)生提供大眾化的消費(fèi)服務(wù)購買成品。差異化策略主要是針對都特殊服務(wù)的老師和學(xué)生提供diy和定做服務(wù)。
（一）產(chǎn)品策略
提供舒適的場地與齊全的材料設(shè)備，有專人指導(dǎo)，顧客可以自己的需要選擇不同材料做蛋糕，為親人、為愛人、為孩子、為朋友、為自己，親手做蛋糕的感覺非同尋常，展示自己的創(chuàng)作才能。也可制作巧克力，餅干，果凍布丁，曲奇，派，蛋撻，泡芙等。同時還是要出售成品和定做制品。巧克力慕斯、冰淇凌水果蛋糕、紅豆蛋撻是本店的特色。與普通糕點(diǎn)房不同是顧客diy才是我們的主打。提供產(chǎn)品與服務(wù)的雙重享受，感受到店員絕佳的微笑服務(wù)，且店員要統(tǒng)一著裝才能給人正規(guī)標(biāo)準(zhǔn)的形象。
（二）價格策略
價格是經(jīng)濟(jì)環(huán)境中的一個敏感因素。市場價格對競爭力的影響，并不可小看。顧客購買力有限，對價格十分敏感。基本上價格必須得使得大眾都能接受。如果價格要調(diào)整，在價格提高的同時，也必須在服務(wù)質(zhì)量方面得到提高。顧客diy蛋糕會根據(jù)制作的尺寸大小定價在60—200圓內(nèi)，其他diy成品做適當(dāng)定價。店內(nèi)成品與其他糕點(diǎn)房售價差不多。
細(xì)分收費(fèi)方式為一般蛋糕基礎(chǔ)材料最低收費(fèi)為50元，可根據(jù)蛋糕尺寸大小再做價格調(diào)整。其中包括所需材料、顧客自行配料（稱重量）、自行加工，商店提供加工設(shè)備、圍裙和方法指導(dǎo)，包裝，本店提供一條龍式服務(wù)。所有的費(fèi)用都已計入材料中，但一次性的帽子和手套圍裙要另收費(fèi)5元。
在特別節(jié)日情人節(jié)圣誕七夕節(jié)時等好時節(jié)可根據(jù)市場環(huán)境作適當(dāng)調(diào)整，主要是推出各種活動來吸引顧客。
（三）渠道策略
采用傳統(tǒng)的店面直銷，選址要靠近學(xué)?；蛉肆髁枯^大的商業(yè)區(qū)。店面裝修要采用透明玻璃墻，最好能讓人看見店內(nèi)情況，這也比較能吸引顧客。嘗試跟不同機(jī)構(gòu)合作，增加訂制品的銷售量如婚慶公司、酒會策劃公司等。當(dāng)做到一定規(guī)模的時候，可以開網(wǎng)店銷售定制蛋糕并在兩公里以內(nèi)送貨上門，網(wǎng)點(diǎn)與店面兩者相結(jié)合，能讓銷售量得到保障。
（四）促銷策略
預(yù)計50000元
設(shè)備投資：
房租3000元，押金6000元。
門面裝修（包括店面裝修、燈箱、音響）約10000元。
較忙時可在高校招聘兼職。
機(jī)器設(shè)備最大的投資：5000元。
廣告媒介費(fèi)用：20xxx元。
首期進(jìn)貨款：面粉、奶油、及以上產(chǎn)品定位的原材料以及糕點(diǎn)訂購3000元。水電等雜費(fèi)：700元。
（巧克力店通過我的分析，房租一年為10000。，裝修包括燈，瓷磚，門面，屋內(nèi)墻3000，桌椅，收銀，空調(diào)，冰箱）
食品展會策劃方案篇三
1、會員（擁有會員卡的消費(fèi)者）
2、普通消費(fèi)者（沒有會員卡的消費(fèi)者）
3、公眾（暫時對產(chǎn)品沒有需求）
1、以圣誕元旦兩節(jié)為契機(jī)，提高公眾對認(rèn)知程度、品牌好感和口碑；
2、提升會員對品牌忠誠度；
3、提升普通消費(fèi)者的x品牌的首選度；
4、提高公眾對x品牌的'美譽(yù)度；
5、新產(chǎn)品促銷；
6、清空過季產(chǎn)品。
7、對競爭者起到一定的遏制作用。
12月25日—1月3日
1、主題：如家人擁抱般的溫暖。
2、主題闡述：x公司在圣誕節(jié)、元旦節(jié)之際，給新老會員和消費(fèi)者提供溫暖舒適而且價格比平時更加優(yōu)惠的服裝，回饋消費(fèi)者對支持與厚愛，讓消費(fèi)者在這個寒冬像擁有家人擁抱般的溫暖，不再寒冷。
促銷讓利+贈品+會員積分翻倍
1、促銷讓利：
（1）冬季產(chǎn)品一件9、5折，兩件8、5折；
（2）秋季產(chǎn)品一件8折，兩件7折。
2、贈品：
（1）滿100元，贈送精美襪子一雙；
（2）滿200元，贈送精美腰帶一條；
（3）滿500元，贈送精美背包一個；
（4）滿1000元，贈送以上所有禮品并附帶會員卡一張。
3、會員積分翻倍：
會員在活動期間購買商品可享受雙倍積分。
（六）活動現(xiàn)場規(guī)劃
1、店門口兩側(cè)張貼主題：“如家人擁抱般的溫暖?！鳖伾耘{(diào)為主，一定要彰顯如家般的溫馨，要在顧客看過一眼之后給顧客留下美好的印象。
2、店內(nèi)位置布局：
（1）將主打的冬裝擺放于黃金位置，以價格從高到低為擺放標(biāo)準(zhǔn)；
（2）選擇部分過季產(chǎn)品與冬裝配搭，體現(xiàn)整體效果；
（3）將大部分過季的產(chǎn)品擺放在過季產(chǎn)品促銷區(qū)。
（4）選擇一些樣式非常好的產(chǎn)品，擺放在店中間顯眼處，看到這些產(chǎn)品要給顧客眼前一亮的感覺，爭取顧客能一次性就看中其中一款或者更多。
3、店內(nèi)海報張貼：
（1）冬裝海報張貼于顯眼位置和主打冬裝擺放區(qū)域；
（2）將過季產(chǎn)品促銷海報張貼在過季產(chǎn)品擺放區(qū)處。
4、在店內(nèi)可用空間合理布置圣誕節(jié)小物件。
5、店內(nèi)工作人員統(tǒng)一佩戴具有圣誕節(jié)特色的圣誕帽，穿具有節(jié)日氣息的服裝。
6、人員分工：
（1）一人負(fù)責(zé)dm單發(fā)放；
（2）一人負(fù)責(zé)收銀；
（3）一人負(fù)責(zé)贈品發(fā)放；
（4）一人負(fù)責(zé)商品的補(bǔ)充；
（5）三人負(fù)責(zé)導(dǎo)購和商品安全；
（6）一名店長，負(fù)責(zé)全面協(xié)調(diào)工作。
1、商城入口、外墻、電子大屏幕等顯眼處設(shè)立促銷策劃活動廣告。
2、店內(nèi)播音室滾動播出本次促銷策劃活動內(nèi)容。
3、分配人員負(fù)責(zé)發(fā)放dm單。
食品展會策劃方案篇四
中國人愛吃餃子，除了它多樣的口味外，更主要的原因，是餃子在幾千年的發(fā)展過程當(dāng)中，已經(jīng)成為一種帶有吉祥寓意的食品。
比如說，餃子的皮是圓的，中國人祈求團(tuán)圓、圓滿，這個很適合中國人的需要。餃子的形狀是扁圓的，它和古代象征財富的元寶的樣子很相似。尤其是在過年的時候，辭舊迎新之際，一家人團(tuán)圓吃餃子，那么就寓意在新的一年頭，可以增加財富，可以過上更好的日子。那么，更重要的是因?yàn)轱溩铀前W的，餡里頭可以包進(jìn)去各種各樣的吉祥的。比如說，人們結(jié)婚的時候，餃子餡里頭可以包上花生和栗子，就寓意早生貴子。
小小的餃子承載了那么多吉祥的寓意，使它和中國傳統(tǒng)風(fēng)俗有了千絲萬縷的聯(lián)系。自古以來，民間就有許多吃餃子的習(xí)俗，像除夕吃餃子、破五吃餃子、冬至吃餃子，關(guān)于餃子的由來也有許多的傳說。
雖然只是傳說故事，但冬至吃餃子已經(jīng)成為中國北方寒冷地區(qū)老百姓的習(xí)俗。冬至之后是數(shù)九寒天，一年中最冷的日子要來了。老人們常說，這一天不吃餃子，就要凍壞耳朵。熱騰騰的餃子，驅(qū)走了冬的寒氣，也給人們心中增添了一份溫暖。
將這種美味食品，提升為衛(wèi)生、方便、美味、快捷，人見人愛。這將給市場帶來新的亮點(diǎn)和賣點(diǎn)。因?yàn)樗皇撬^超前的產(chǎn)品，而且以它古老的傳統(tǒng)和習(xí)俗、風(fēng)味而更貼近消費(fèi)者。一旦進(jìn)入市場更易于被人們接受。這將使它具有旺盛不衰的生命力。
經(jīng)過多年的研發(fā)，不斷的求索。利用現(xiàn)代食品工程高新技術(shù)終于研發(fā)出最新型科技產(chǎn)品—即食泡菜。它繼承百年的傳統(tǒng)泡菜工藝和配方，用專門設(shè)計的泡菜機(jī)械設(shè)備制成，不僅取代了一些極其繁瑣程序，同時還可以隨意按泡菜時間的先后順序生產(chǎn)所需品種。而且無須借助其它撈取工具，避免了污染，從而延長了保存的時間；更為特別的是由于其快速的泡制方法和傳統(tǒng)工藝秘方，其泡制的菜肴具有消食健胃、降壓、活血、美容、防癌的功效。因此，一經(jīng)上市定會受到了消費(fèi)者的青睞，特別是中老年和工作繁忙的人士更會是百吃不厭。如今即食泡菜已不是單純的節(jié)令食品，而成為一年四季隨時可吃的佳肴，定會受到許多消費(fèi)者的青睞。確實(shí)是中小投資者小本創(chuàng)業(yè)的好項(xiàng)目。小泡菜大文章。依靠做泡菜發(fā)財?shù)娜苏媸遣簧?，比如身為天津商學(xué)院一位教授下海做泡菜生意僅僅兩年時間，就足足賺了400萬元。如今這位已年屆64歲的教授又將投資1300萬元，打造一個真正意義上的工業(yè)化泡菜工廠。
此項(xiàng)目研發(fā)，不但考慮了廣大消費(fèi)者的利益，而且也考慮了生產(chǎn)上的可行性。固定資產(chǎn)投資較低，回報率較高，發(fā)展前景較好。每斤即食泡菜的售價7元-10元，而成本不過百分之三十。又如，日營業(yè)額在2000元左右的餐廳，日銷售泡菜近3公斤。還如，一些中、大型城市及周邊地區(qū)按4萬多家餐飲企業(yè)年需用泡菜20萬噸計算，(自做的每年產(chǎn)量約5萬噸)可以看出每年則需從市場購買(市場年缺口)達(dá)15萬噸。僅這一缺口就可看出市場的潛力所在。
此項(xiàng)目技術(shù)可以制成多種口味和品種的即食泡菜來。而且可制成在常溫下保質(zhì)期六個月的產(chǎn)品。不斷給市場制造出新亮點(diǎn)和新賣點(diǎn)，給生產(chǎn)和經(jīng)營企業(yè)帶來豐厚的利潤回報，也給消費(fèi)者帶來不少的驚喜和口福。
1、固定資產(chǎn)(此投資為先期小規(guī)模投入)：人民幣9萬元左右[不包括廠房和壓力鍋爐（2t）及交通工具]。
2、流動資金3萬元。
3、前期籌建金1萬元。
4、包裝物3萬元。
5、市場推廣(營銷費(fèi)用)2萬元。
6、不可預(yù)見費(fèi)2萬元。
(一)籌備組建企業(yè)，從籌備到試產(chǎn)3-6個月。
(二)可分期、分批投入資金、人員等。由小擴(kuò)大逐步發(fā)展。原則：銷售逐步增加，資金逐步投入，廠房逐步擴(kuò)大，設(shè)備逐步增加，人員逐步增加。
(三)做市場應(yīng)注意的問題(建議)
1、可采用多渠道并舉(包括電子商務(wù))的營銷方式，并做好促銷工作。力求盡快達(dá)到盈虧平衡點(diǎn)。盡快整合好進(jìn)入主流渠道的各方面資源及配送體系。
2、盡快進(jìn)入龍頭店，帶動二級店，并協(xié)調(diào)好代理商。并不斷逐步擴(kuò)展形成銷售網(wǎng)絡(luò)，并細(xì)分好渠道和市場。
3、逐步推廣市場，擴(kuò)大市場份額(占有率)。
4、逐步樹立品牌和企業(yè)形象。
5、進(jìn)一步把市場細(xì)分做透，擴(kuò)展和延深，并適時推出新產(chǎn)品。
(一)年產(chǎn)量：約150噸。
(二)年產(chǎn)值：約210萬元(按售價每斤7元計)。
(三)年純利潤：約人民幣100萬元。
(四)純利率：約50。
人員：10人
廠房：100平方米以上
水：t/h
電：20kw
此項(xiàng)目屬于現(xiàn)代食品工程高新技術(shù)。特點(diǎn)：研發(fā)期長，技術(shù)含量較高，自我保護(hù)期長。尤使之較難仿造、偽造和假冒，從而能夠保持強(qiáng)有力的競爭力。
結(jié)論：固定資產(chǎn)投入較小，風(fēng)險較小、回報率較大、市場前景廣闊。競爭對手少，見效較快，并易形成壟斷的技術(shù)、壟斷的市場、壟斷的利潤，這種利好的局面。
1、一個企業(yè)能盡快創(chuàng)業(yè)和發(fā)展，并立于不敗之地，離不開四個要素。即：營銷、
資金、技術(shù)、團(tuán)隊使之形成一個企業(yè)創(chuàng)業(yè)和發(fā)展的平臺及保證。具備了資源的同時要突出一個“快”字，快速占領(lǐng)市場，可避免一些不必要的競爭和消耗。
2、以上所述產(chǎn)品系面對中檔消費(fèi)群體。面對目前國內(nèi)城市的市場狀況，把其產(chǎn)品定位在精裝、高質(zhì)、中等價格，不失為明智之舉。
3、宜采用多個雞蛋放在多個籃子中的策略。使其產(chǎn)品品種、規(guī)格、口味等呈多樣化，從而形成強(qiáng)有力的市場沖擊力，并可獲得豐厚利潤回報。
食品展會策劃方案篇五
——南京藝術(shù)學(xué)院人文學(xué)院首屆畢業(yè)展覽
20xx年5月5日—12日；為期7天
南京藝術(shù)學(xué)院人文學(xué)院一樓大廳
四年的時間轉(zhuǎn)瞬即逝，作為南京藝術(shù)學(xué)院人文學(xué)院的“黃埔一期”，同學(xué)們用的辛勞和汗水一次又一次的在南藝的歷史上書寫著屬于自己的輝煌。在臨畢業(yè)之際，開展這次展覽不僅僅是一種成果的展示，更是一種對過往時光的懷念和對美好未來憧憬的一種表達(dá)。同學(xué)們可以通過這次展覽回顧自己的四年大學(xué)生活，展示自己在大學(xué)四年生活中的成功與失敗，喜悅與痛苦，開心和難過，輝煌和成就；也可以憧憬自己的未來，展示自己夢想和希望。常言道：回顧過去成就輝煌展望未來壓力未減。在人生的又一個十字路口，畢業(yè)展覽猶如一盞明燈為我們照亮前方的道路，也許前方的路艱辛而痛苦，至少在畢業(yè)展覽中我們得到了指引和關(guān)懷，還有更多的溫暖。在這最后的展覽中，我們可以最大限度的表現(xiàn)自己，表達(dá)自己，展現(xiàn)自己，詮釋自己。
承托希望，放飛夢想?；匚哆^去，展望未來。
1、藝術(shù)展覽區(qū)
藝術(shù)展覽分為回味過去和展望未來兩個主題展區(qū)。
在回味過去展區(qū)參展者可以根據(jù)自我作品的需要在安全，美觀，倫理的前提下自己選擇展覽風(fēng)格和作品。其中作品不僅可以是參展者在四年內(nèi)的得力之作，也可以是一些對自己重要時刻的照片的集合，物品的整合，獎狀圖像的整合，快樂時光的圖像集合。更可以通過設(shè)計總結(jié)表達(dá)自己四年來的成功與失敗，喜悅與痛苦，開心和難過，輝煌和成就……此外在回味過去中還可以留一個視頻區(qū)放一些同學(xué)們在四年來的視頻以回顧四年來同學(xué)們一起的快樂。
在展望未來展區(qū)參展者既可以通過整合將自己任何的物品進(jìn)行規(guī)劃，從中抒發(fā)自己對未來的暢想和感想，也可以通過圖片作品表達(dá)自己對未來的憧憬和對夢想的那種追求感。此外在展望區(qū)安放一個大展板和許愿瓶，同學(xué)可以將自己的夢想寫在大展板上，將自己對自己十年后的期盼放進(jìn)許愿瓶，等十年后大家再在一起時再打開，這既是一個承諾，又是一個目標(biāo)。
2、交流活動區(qū)
交流活動區(qū)以珍惜現(xiàn)在為主題，大致可分為交流和活動2大部分。
交流部分邀請大學(xué)四年內(nèi)教過我們的一些有代表的老師前來以聚會party的形式在該區(qū)和同學(xué)們溝通交流。在這個部分的設(shè)置以聚會party的形式展開，把該部分設(shè)有飲料和小吃，被通過設(shè)計營造聊天區(qū)和合影區(qū)，同學(xué)可以利用這個大學(xué)最后的機(jī)會在聊天區(qū)和自己喜歡的老師就生活和學(xué)習(xí)方面就行更直接的交流溝通，并在合影區(qū)域與老師和同學(xué)進(jìn)行合影。此外在交流部分同學(xué)們也可以互相寫畢業(yè)留言，贈送畢業(yè)禮物。
活動區(qū)部分以互動活動和小游戲?yàn)橹鳎谶@個區(qū)域同學(xué)們既可以和同學(xué)之前也可以和老師之間開展各種豐富多彩的活動：或下棋，或打牌，或做游戲，無論如何要讓老師和同學(xué)在這個重要的時刻盡情狂歡，讓老師和同學(xué)一起度過這些令人難忘的時刻。
本次展覽由于是為了突出自我，表現(xiàn)自我，其展覽部分展品主要有以下
一、來自同學(xué)自己的作品，包括素描，油畫，工筆，書法等。
二、來自同學(xué)自己整合的作品，其中任何物體都可以拿來進(jìn)行整合，其物品包括書，杯子，筆，牙刷，瓶子等。
三、來自同學(xué)設(shè)計的作品，其中以大型雕塑和物件為主。
本次展覽由于是畢業(yè)展覽，突出的就是每一個即將畢業(yè)的同學(xué)各自的情感，各自的成長，各自的心情。作為人文學(xué)院的一員，我們要突出的是人，以人為本，育人成才。在這畢業(yè)之際，突出這次展覽，我們可以回顧自己曾經(jīng)的夢，可以暢想自己未來的夢?？梢院屠蠋煴M情的交流，互動，可以更好的和學(xué)生之間進(jìn)行溝通。
除了情感方面，在展覽方面我們要以夢為主題，實(shí)現(xiàn)和突出的不是我們的技術(shù)水平，而是我們策劃的水平，整合的水平，組織的水平，布置的水平，管理的水平，文化的水平。我們要盡我們的可能，每個人想出最好的各自作品的方案，再集思廣益的將他們有機(jī)的結(jié)合起來，最后呈現(xiàn)出一幅與眾不同的，獨(dú)具風(fēng)格的展覽。
我們預(yù)期的成果是展現(xiàn)四年最好的水平給自己，家長和社會。雖然社會上不會有很多人來關(guān)注我們的展覽，但是我們一定要做出自己的特色，讓所有的人看后有一種與眾不同的感覺。
九、可行性分析（可開發(fā)市場、可利用資源、存在問題）
1、可開發(fā)市場
2、可利用資源
本方案可以請一些以前的專業(yè)授課老師進(jìn)行指導(dǎo)，我們可以請長風(fēng)堂專家對我們場地的設(shè)計和布置進(jìn)行指導(dǎo)和幫助，我們也可以請南京博物院的人前來指導(dǎo)我們的燈光和整體效果的設(shè)計，我們還可以請老師和我們一起做，此外這個方案的最大特點(diǎn)是任何人都能夠在這找到自己的位置，發(fā)揮自己的專長，突出自己的特色。
3、存在問題
本方案需要大量的時間和精力，不知道是否所有同學(xué)都有這個興趣和時間來執(zhí)行這個計劃。本方案的成本相對較低，突出的是特色。
食品展會策劃方案篇六
1、了解展會參觀者的大致情況。
2、企業(yè)自身能投入多少資源。
3、目標(biāo)可量化，（用合理的評估機(jī)制來監(jiān)控展會的績效）。
——通常企業(yè)參加展會的目標(biāo)：
1.接觸新客戶
2.提升企業(yè)形象
3.與顧客互動
4.促銷現(xiàn)有產(chǎn)品
5.新品發(fā)布
6.獲取競爭對手的情報
7.趕超競爭對手
8.提升士氣
9.與分銷商互動
10.常規(guī)性的市場研究
11.獲取銷售訂單
12.接觸新的分銷商
1、可供選擇的展會的數(shù)量。[某些行業(yè)每年僅有一兩次比較合適的展會]
3、展會成本
4、理想場所的理想位置的可獲得性
5、展會同公司的運(yùn)營周期以及其他溝通項(xiàng)目相關(guān)的時間選擇問題
6、參展企業(yè)的大致概況[調(diào)查自己的競爭對手]
7、展會的聲望水平
包括給預(yù)期參觀者的dm廣告、展會前的廣告攻勢、行業(yè)雜志或消費(fèi)者雜志上的新聞稿以及由銷售人員負(fù)責(zé)的會前（邀請現(xiàn)有客戶來參觀展臺）和會后的特殊活動等等。
1、大多數(shù)參觀者來展會的目的通常是為了搜集信息，因此展臺需要布置得非常醒目，能夠吸引人們的注意力，還要能傳達(dá)企業(yè)的某些具體信息。
2、展會是發(fā)布新產(chǎn)品的好機(jī)會，企業(yè)的最新產(chǎn)品應(yīng)當(dāng)在展臺上有所體現(xiàn)。
4、參展企業(yè)還應(yīng)當(dāng)提供點(diǎn)心、飲用水之類的，而上一點(diǎn)中提到的安靜區(qū)域還可用做展臺工作人員的休息場所。
5、一些企業(yè)會在展會期間雇一些臨時員工：
——好處：減輕公司正式員工的工作壓力，同時也避免了展會經(jīng)常帶來的打亂正式員工工作秩序的問題。
——問題：展臺工作人員對企業(yè)以及企業(yè)的成功沒有長期的責(zé)任和義務(wù)。
——解決方法：讓這些臨時員工只負(fù)責(zé)在展會四周派發(fā)傳單，引導(dǎo)參觀者來到公司展臺。
1、遺憾的是很多參展企業(yè)并沒有這么做，其結(jié)果是銷售力量無法跟上產(chǎn)生的潛在需求，主要后果是本可能成為自己顧客的買家同競爭對手取得了聯(lián)系[你的競爭對手很可能也參加了同一展會]，這就意味著遲滯的后續(xù)行動把自己的業(yè)務(wù)拱手讓給了競爭對手。
2、這樣的后續(xù)行動可能需要一個月時間，包括銷售人員去拜訪潛在的顧客。
確保展會所需的裝備、陳設(shè)、促銷材料以及人員都能夠完好地在正確的時間到達(dá)展會現(xiàn)場，保證展會的成功。
展會結(jié)束后還需要進(jìn)行的工作：
1、非銷售性展會的后續(xù)銷售活動（如果有的話）
2、展會績效評估
—正式的調(diào)研
—展會上產(chǎn)生的銷售要約的數(shù)量
—展臺參觀者的人數(shù)
—其他有助于評估展會績效的方法
食品展會策劃方案篇七
一、展覽名稱:覽庭
二、展覽主題:曲水流觴，觥籌交錯
三、展覽宗旨
在人類經(jīng)濟(jì)日益精神化的今天，精神性需求或文化消費(fèi)需求被提高到了一個空前的高度。人們現(xiàn)在更多的是在尋求精神內(nèi)容的消費(fèi)，此次展覽一方面秉承對優(yōu)秀民族文化的傳承，另一方面力求將展覽所帶來的社會效益和經(jīng)濟(jì)效益相結(jié)合，通過展覽將展品推向市場，或?qū)в兴囆g(shù)符號的商品引入展覽，以便更好地打開市場，流入市場。“覽庭”一展將展品的精神內(nèi)容統(tǒng)一于對中國傳統(tǒng)文化的一個現(xiàn)代方式的詮釋，并以創(chuàng)新的理念和富有創(chuàng)意的手段，用展覽和現(xiàn)場演示以及多媒體相結(jié)合的方式，通過多種手段呈現(xiàn)于受眾。旨在帶動市場正確的受眾性引導(dǎo)和對當(dāng)前群眾極地培育，為文化的產(chǎn)業(yè)化發(fā)展推波助瀾。
四、展覽方式和手段
良辰美景奈何天，賞心樂事誰家院。覽亭不僅有庭院之欣賞意，更與《蘭亭序》中“蘭亭”諧音，有群賢集聚于此，“曲水流觴，觥籌交錯”，盡數(shù)天下英雄之意，用來隱喻“覽庭”一展的真切、生動、豐富、自然的交流意境。展覽在與古典藝術(shù)的清、高、淡、雅這幾部分特點(diǎn)相結(jié)合的基礎(chǔ)上，有選擇地挑選當(dāng)代藝術(shù)家與此相關(guān)的當(dāng)代性作品，結(jié)合當(dāng)代多樣的藝術(shù)展覽形式，創(chuàng)造一種地域特色鮮明、風(fēng)情獨(dú)具、動靜相宜、美侖美奐的藝術(shù)空間，讓觀眾沉醉其間，盡享中國傳統(tǒng)文化之典雅氣息。
五、展覽形式和內(nèi)容
(一)情境營造
在展覽區(qū)擬建古典庭院、園林、小橋、流水、亭臺閣樓，讓觀眾從入口的長廊漸漸進(jìn)入展覽區(qū)，并有古典輕音樂作為背景音樂。
(二)區(qū)域功能劃分
(1)演出區(qū)
背景為粉墻黛瓦，中為園門。門后透綠，植芭蕉、翠竹造景。前為臺，演員著戲裝。演出區(qū)前砌一曲池，架一紅色木拱橋與觀眾隔開，池中有蓮花燈、五色錦鯉、
雨
花石，高低錯落數(shù)枝蓮花、荷葉等。背景下方安裝彩繪紙傘、手繪紙折扇，營造花卉、假山泉。整個區(qū)域呈扇形分布，演出區(qū)域與展示區(qū)以一曲池相隔。將演出區(qū)域有機(jī)地融合到“覽庭”一展當(dāng)中，再演出邊圍區(qū)布置茶水、甜酥等。
(2)展示區(qū)
“覽庭”展示區(qū)包括所有布展設(shè)計區(qū)域，整個布展圍繞“覽庭”的.核心理念展開，囊括展覽當(dāng)中的任何一點(diǎn)細(xì)節(jié)。展示區(qū)圍繞演出區(qū)以不同層次不同意境依次展開。
(3)多媒體視聽藝術(shù)展示
每個區(qū)域展區(qū)將布置視聽裝置，所用裝置既有內(nèi)在實(shí)用性又具外部設(shè)計欣賞性，如將中國古代的審美形式通過現(xiàn)代的電子產(chǎn)品的設(shè)計表達(dá)出來。
(三)展品
展品包括當(dāng)代藝術(shù)家工筆類作品以及中國古典特色以現(xiàn)代商品的任何一種載體形式呈現(xiàn)的家居實(shí)用型用品。
六、展覽時間
七、展覽地點(diǎn)
江蘇省國畫院
八、經(jīng)費(fèi)預(yù)算
九、可行性分析
(一)可開發(fā)市場
“覽庭”一展旨在開發(fā)當(dāng)代市場中極具開發(fā)潛力的一個展覽，通過市場引導(dǎo)創(chuàng)立品牌消費(fèi)群體。也可以定位為一個已具影響力的品牌的一個市場延伸。
(二)可利用資源
受過國內(nèi)優(yōu)秀傳統(tǒng)文化熏陶的藝術(shù)家的創(chuàng)新性的作品，以及當(dāng)今非物質(zhì)文化遺產(chǎn)
(三)存在問題
怎樣
通過“覽庭”一展，抓住受眾興趣消費(fèi)的聚焦點(diǎn)，進(jìn)行有效的市場開發(fā)、運(yùn)作。(例如相關(guān)延文化延伸品)食品展會策劃方案篇八
五月初五端午節(jié)。每一年的這一天，許多人家都會包裹粽子，涌現(xiàn)許多不同味道不同種類的粽子。關(guān)于端午節(jié)的由來，其實(shí)向來都說法不一。有些人都將它視為是紀(jì)念于五月初五投汨羅江的愛國詩人屈原。有人說，這一個節(jié)日在古代，是一個消毒避疫的日子。根據(jù)文獻(xiàn)上的記載，以及歷代相傳流行下來的許多端午習(xí)俗，五月被視為“毒月”、“惡月”，五月初五是九毒之首，所以這一天便流傳了許多驅(qū)邪、消毒和避疫的特殊習(xí)俗如插蒲子艾葉、喝雄黃酒、祭五瘟使者等。
后來端午節(jié)的意義起了變化。人們?yōu)榱思o(jì)念愛國詩人屈原的愛國精神及崇高的人格，把一些原先未必是紀(jì)念屈原的劃龍船及包粽子等習(xí)俗，聯(lián)系到他的身上。關(guān)于端午節(jié)賽龍舟，其實(shí)現(xiàn)在不是端午節(jié)的到來賽龍舟的比賽項(xiàng)目也是處處有。
從驅(qū)邪避疫，到紀(jì)念屈原，端午節(jié)的意義起了很大的變化。今天，這個節(jié)日變成了一個中國人美食的節(jié)日。從舊有的角黍，粽子制作到今天的各式各樣多姿多彩的包粽。許多的地方都融入自己的地方美食特點(diǎn)在粽子中。
端午節(jié)的主要習(xí)俗是賽龍舟。關(guān)于龍舟的競渡，文字的記載始于公元五百年前梁代吳均的的《續(xù)齊諧記》。較后，許多的記載中都可以找到有關(guān)賽龍舟的文字記載?，F(xiàn)存中國各地的數(shù)千種方志中，共有227種方志有龍舟競渡的記載。端午劃龍舟，龍舟競渡的說法，包括有“大眾舟齊出發(fā)，趕往丞救屈原?！奔啊耙粎群肮臉穱樛蓑札??！边@些都讓人聯(lián)想到屈原。每年的端午，在中國大江南北以及南洋一帶的華族，都還會舉辦龍舟競渡，提倡端午龍舟賽。
今年的五月初五端午節(jié)是xx月xx日，讓我們一同來期待在xx端午的濃濃風(fēng)情吧！
小引端午名詩：
七律·端午
（唐）殷堯藩
少年佳節(jié)倍多情，老去誰知感慨生；
不效艾符趨習(xí)俗，但祈蒲酒話升平。
鬢絲日日添白頭，榴錦年年照眼明；
千載賢愚同瞬息，幾人湮沒幾垂名。
xx年6月8日（星期三~xx年6月17日（星期五），為期10天！
又是一年端午情！
為慶祝端午節(jié)、紀(jì)念屈原與保留民俗傳統(tǒng)，特別舉辦多項(xiàng)慶祝端午節(jié)的促銷活動，借此活動達(dá)到“寓教于樂”的目的；并回饋顧客，希望能提高烏海xx超市知名度，吸引人潮，以及提高活動日的營業(yè)額。
1、xx超市新華店
2、xx超市大慶店
1商品特價（定特價商品80~100種）
本期創(chuàng)意以”又是一年端午情”為活動主題，但是本期活動的商品趨向分為兩大主體群來進(jìn)行特價商品的準(zhǔn)備，共分為兩個時間段來著手準(zhǔn)備特價商品：
第一時間段為6月8日~6月11日（端午節(jié)）共計五天的時間，此五天主要以傳統(tǒng)端午節(jié)為主體思想，準(zhǔn)備特價商品。商品重點(diǎn)為節(jié)日商品，粽子及包粽子所用物料和用品等！可適當(dāng)考慮主題商品質(zhì)外延，因端午屬中國傳統(tǒng)的特色節(jié)日之一，我超市所售特殊商品皆可作為特價商品的定位選擇?。ㄉr干散部門為重點(diǎn)）
商品小分類見如下：
節(jié)日商品：紅棗散或袋，葡萄干散或袋，蓮子，紅豆，花生米，果脯，紅小豆，黃米，江米等為宜。
另：聯(lián)系供應(yīng)商開展一期聯(lián)商促銷，作系列宣傳（思念可考慮）開展有影響力的聯(lián)合促銷形式！
其它系列：生肉，熟食品，主食，水果蔬菜等?。?/p>
第一時間段商品占比為總商品數(shù)的30%，約30種左右！降價力度要求驚爆（低與原售價30%~50%）
第二時間段為6月12日~6月17日，此時間段為本期營銷活動的下一部分，為使我活動的始終保持良好的銷售人氣及良好的現(xiàn)在氣氛，本重點(diǎn)商品的大向?yàn)橄募緫?yīng)季商品展賣，價格下調(diào)力度在15~20%左右，本地應(yīng)季商品為主，外采商品可作花樣補(bǔ)充。
商品小分類見如下：
休閑部門：山楂糕，冰糖，棉花糖，果汁系列，紅綠茶系列，鮮橙多系列，奶制品系列等（10種）。
調(diào)味部門：方便食品，油類，肉罐頭系列，粉絲，面條類，即食火腿等（10種）。
針織部門：半袖t恤，涼席，季節(jié)套裝，季節(jié)鞋類，內(nèi)衣涼被類等（10種）。
食品展會策劃方案篇九
本次策劃是一次網(wǎng)絡(luò)營銷的策劃，目的在于使休閑食品在網(wǎng)絡(luò)上順利推出市場，在琳瑯滿目的休閑食品網(wǎng)絡(luò)市場獲得更多的市場占有率，從而贏得消費(fèi)者的青睞，獲得更大的企業(yè)利益，在網(wǎng)絡(luò)上得到廣大網(wǎng)絡(luò)消費(fèi)人群的認(rèn)可。
休閑食品的最主要賣點(diǎn)其獨(dú)特美味或者給予消費(fèi)者美好休閑享受而不是補(bǔ)充營養(yǎng)的東西。休閑食品主要有三種消費(fèi)特征：風(fēng)味型、營養(yǎng)型、享受型、特產(chǎn)型，消費(fèi)者涵蓋全部人群：兒童零食、青少年享受、成年及老年人暇趣等。
作為一個大的且快速膨脹的市場，中國休閑食品市場有如下幾個特點(diǎn)，也是休閑食品的幾個主流方向：
（一）越來越貼近人的飲食習(xí)慣和心理，要適口。
1、帶湯汁的，便于咀嚼，利于下咽和消化的，如將薯片與礦泉水捆綁銷售；
（二）從人的購買和消費(fèi)習(xí)慣與心理來看，要賞心、悅目、滿足支配心。即“食、色、性”
1、方便性，賣點(diǎn)要近，購買過程要體現(xiàn)休閑的概念；
2、時效性，滿足其心血來潮的非理性需求；
4、參與性，每個人都有支配欲，好吃好看再好玩就更酷了；
1、休閑食品行業(yè)環(huán)境現(xiàn)狀。
上個世紀(jì)從90年代開始，“洋”休閑大舉進(jìn)入國門，歷經(jīng)10年，休閑食品市場發(fā)生了翻天覆地的變化。僅餅干一類xx年就達(dá)到150萬噸，全年銷售收入在150億以上，年環(huán)比增長18、25%。近幾年，我國休閑食品行業(yè)發(fā)展速度較快，受益于休閑食品行業(yè)生產(chǎn)技術(shù)不斷提高以及下游需求市場不斷擴(kuò)大，休閑食品行業(yè)在國內(nèi)和國際市場上發(fā)展形勢都十分看好。
2、網(wǎng)絡(luò)消費(fèi)者分析：
（1）網(wǎng)絡(luò)用戶分析。
隨著互聯(lián)網(wǎng)絡(luò)的普及，越來越多的人加入了網(wǎng)民的行列，截止到xx年3月份為止，中國的5910萬網(wǎng)民，僅半年間我國的互聯(lián)網(wǎng)絡(luò)用戶就增長了1330萬。網(wǎng)民中18－24歲的年輕人所占比例最高，達(dá)到37、3%，其次是18歲以下(17、6%)和25－30歲(17、0%)，網(wǎng)民在年齡結(jié)構(gòu)上仍然呈現(xiàn)低齡化的.特點(diǎn)。網(wǎng)民中學(xué)生所占比例最多，達(dá)到了28%。
（2）網(wǎng)絡(luò)購物消費(fèi)的迅速傳播。
隨著互聯(lián)網(wǎng)的普及，網(wǎng)上購物逐漸成為人們的消費(fèi)方式之一。網(wǎng)上購物有安全，方便，快捷的特點(diǎn)，是未來發(fā)展趨勢。當(dāng)前，網(wǎng)上購物的服務(wù)模式主要有兩種：c2c平臺，即個人與個人之間的電子商務(wù)，即個體商戶對消費(fèi)者的模式；b2c平臺，是商家與個人之間的電子商務(wù)，即企業(yè)（或單位）對消費(fèi)者的模式。
3、休閑食品特征分析：
少年兒童和年輕女性是目前休閑食品的主流消費(fèi)人群。對應(yīng)分析顯示，目前時尚食品尤其是休閑食品，不再是孩子們的專利，成人尤其是年輕女性已成為主流消費(fèi)人群。調(diào)查顯示，高中/中專及大專學(xué)歷、18歲~24歲的年輕女性是引導(dǎo)時尚食品消費(fèi)的主流群體，她們在購買食品時喜歡購買更為時尚的品牌；相反，31歲~35歲年齡段的男性群體則對于時尚食品不大“感冒”。
1、傳統(tǒng)的網(wǎng)絡(luò)營銷盈利模式：建立企業(yè)產(chǎn)品網(wǎng)站；在網(wǎng)絡(luò)的商務(wù)平臺開設(shè)網(wǎng)店；網(wǎng)絡(luò)廣告推銷等等。
2、新的洐生盈利模式：博客營銷，微博推廣，與大型的團(tuán)購網(wǎng)站合作等等。
1、針對產(chǎn)品方面：樹立休閑食品的健康品牌，積極推廣綠色有機(jī)零食。
2、針對渠道方面：
（1）在各銷售平臺開設(shè)網(wǎng)絡(luò)商店（暫未實(shí)現(xiàn)）。
（2）建立博客，推出并介紹對應(yīng)的商品。
（3）建立微博，推廣有益可口的休閑零食。
（4）與大型的團(tuán)購網(wǎng)站合作，開展低價團(tuán)購活動。
3、針對價格方面：（1）限時折扣活動（2）定時定量競拍（3）積分兌換活動。
食品展會策劃方案篇十
組員：潘仁寶、潘津?qū)挕⒍魇?、陳宇、張振林?/p>
一、卡夫食品歷史簡介。
在中國，卡夫食品于1984年成立卡夫天美食品（天津）有限公司，主要生產(chǎn)速溶tang果珍和sugus果味瑞士糖。1985年，卡夫食品在廣州成立又一合資企業(yè)——卡夫廣通食品有限公司，專門生產(chǎn)麥?zhǔn)峡Х?。鑒于當(dāng)時的國內(nèi)消費(fèi)環(huán)境，加上卡夫開始借助電視廣告宣傳帶來的品牌效應(yīng)，tang果珍和麥?zhǔn)峡Х妊杆俪蔀樗偃茱嬃虾涂Х鹊拇~，締造一種新的生活方式。不過，隨著中國消費(fèi)者注重健康新訴求的出現(xiàn)，飲料市場上呈現(xiàn)出多樣化的消費(fèi)趨勢，形成了瓶裝水、果汁、碳酸飲料和茶飲料領(lǐng)域并駕齊驅(qū)的市場格局。
在北京、上海等一線市場，在瓶裝水、果汁、碳酸飲料和茶飲料等產(chǎn)品的蠶食下，固體飲料的市場空間逐漸被壓縮到了二、三線市場，面臨被邊緣化的風(fēng)險。為了應(yīng)對這種風(fēng)險，除最具特色的甜橙口味之外，卡夫還推出了包括檸檬、菠蘿、蘋果、桃子、葡萄、芒果、果茶和奶拌等在內(nèi)的果珍新口味。針對消費(fèi)者的營養(yǎng)和健康意識不斷增強(qiáng)的新趨勢，卡夫還在果珍中加入了鐵、維生素b、鈣等元素以增強(qiáng)產(chǎn)品的吸引力。
另一方面，卡夫推出11克裝的“隨享一瓶裝”（讓消費(fèi)者很容易把一瓶500毫升礦泉水變成果味飲料），大大方便了消費(fèi)者。同時，卡夫還擴(kuò)展了產(chǎn)品消費(fèi)的場合。2006年2月，卡夫宣布與統(tǒng)一企業(yè)建立戰(zhàn)略聯(lián)盟，以tang果珍為基礎(chǔ)在中國市場推出即飲型飲料。這樣，tang果珍的目標(biāo)市場逐漸由原先的兒童市場推向年輕群體。
“滴滴香濃，意猶未盡”所代表的西方生活方式，讓麥?zhǔn)纤偃芸Х妊杆俪蔀槭袌龅念I(lǐng)導(dǎo)品牌之一。1997年，麥?zhǔn)细麨辂溗雇枺捎谙M(fèi)識別系統(tǒng)沒有及時轉(zhuǎn)型，加之雀巢速溶咖啡的強(qiáng)大市場攻勢和星巴克“店鋪咖啡”消費(fèi)方式的逐漸興起，使得麥斯威爾遇到了猛烈的市場沖擊。目前，為了扭轉(zhuǎn)困局，麥斯威爾旗下新品麥?zhǔn)系洳匾岳鋬龈稍锏脑犊Х葹橘u點(diǎn)，將“星巴克人群”作為目標(biāo)客戶，希望“以更便宜的價格讓消費(fèi)者享受到咖啡館里的咖啡”。此外，公司還推出了麥斯威爾速溶咖啡、麥斯威爾三合一咖啡、麥斯威爾咖啡奶末（植脂末）、麥斯威爾咖啡奶末禮盒等系列產(chǎn)品，來進(jìn)攻速飲和禮品市場。
二、策劃背景。
初冬，餅干類產(chǎn)品的銷售旺季已經(jīng)來到，市場上群雄逐鹿：臺灣的康師傅、達(dá)利集團(tuán)、瑞士的雀巢公司等競爭對手紛紛摩拳擦掌、重拳出擊，實(shí)行新的促銷策略。如何在對手有市場動作之前發(fā)揮現(xiàn)有優(yōu)勢，搶先發(fā)力，搶占市場份額，鞏固市場地位成為統(tǒng)一公司的頭等大事。組織一場以部分熱銷產(chǎn)品帶動全線產(chǎn)品的暢銷成為了必要之舉。
三、產(chǎn)品宣傳。
為了讓促銷活動更有影響力，效果更明顯，“借勢、造勢”成為了必要。在銷售活動的前一天開始宣傳。
宣傳注意事項(xiàng)：
1、助多種宣傳形式對我校學(xué)生進(jìn)行大力宣傳。
2、量較大的出入口安排人員對促銷活動進(jìn)行宣傳，如食堂小廣場、教學(xué)樓出入口、田徑場、體育館等。
3、向在校師生發(fā)放活動傳單、在午飯和晚飯后，在人流量較大的地方用多媒體對卡夫食品宣傳、在校園的樹木或電桿上貼有關(guān)“卡夫促銷活動”的紙條或海報等。
1、活動時間為*月**日－*月**日。在品牌促銷讓利方面，冬季是餅干類食品銷售的旺季，因此餅干類的促銷成為活動主推項(xiàng)目。
2、可以現(xiàn)場免費(fèi)試吃、“買就送”、“買送搭贈”、“多組捆綁"的形式帶動人氣低迷的時段銷售。“限時、限量驚爆價搶購”，打擊競爭對手，搶拉客源的“超低特價，超級好禮”。
3、公益活動。
本次促銷有附帶一個公益活動――您的愛心?助山區(qū)孩子，卡夫食品義賣表真情活動。本次活動適逢入冬時舉行，義賣表真情活動在獻(xiàn)愛心的同時，很好地樹立了企業(yè)的公眾形象。
4、活動現(xiàn)場可帶有表演、最新電影播放、流行音樂播放等，來帶動現(xiàn)場氣氛，讓遠(yuǎn)處的同學(xué)能注意到我們的促銷活動。
五、活動執(zhí)行。
1、協(xié)調(diào)好組內(nèi)人員以及其他工作人員工作，將工作分?jǐn)偟矫總€人身上。
2、活動開始前對各個工作人員進(jìn)行動員協(xié)調(diào)會，進(jìn)行詳細(xì)的分工，分工明確，責(zé)任到人?？傌?fù)責(zé)人負(fù)責(zé)整個活動的執(zhí)行和監(jiān)督，保證活動期間的財產(chǎn)及人員的安全，維持好現(xiàn)場秩序。
3、銷售開始前對銷售人員進(jìn)行培訓(xùn)管理，相關(guān)注意事項(xiàng)的宣讀。
4、宣傳人員做好宣傳工作，包括前期的活動宣傳、活動期間的宣傳、活動后期的海報。
5、相關(guān)人員做好活動前的現(xiàn)場布置，備好遮陽遮雨工具，以防期間天氣變化。
6、負(fù)責(zé)財務(wù)的人員負(fù)責(zé)款項(xiàng)的回收、統(tǒng)計、整理。
六、swot分析強(qiáng)勢（s）：
1、雄厚、高素質(zhì)的員工和高效率的團(tuán)隊、在業(yè)內(nèi)享有較高的知名度、產(chǎn)品線廣、組合合理、具有自己特色、寬廣的信息渠道。
2、冬季到來，餅干類食品需求增加。
3、卡夫食品原有的知名度、影響力為這次促銷銷售活動有很好的促進(jìn)作用。弱勢（w）：
1、高利潤產(chǎn)品少，而常規(guī)類產(chǎn)品的贏利空間逐漸縮小甚至虧本。
2、產(chǎn)品品種繁多，勢必造成生產(chǎn)、流通、銷售管理成本的增加。
3、產(chǎn)品品種繁多，出現(xiàn)在終端，造成品種可能很多，但每個品種的排面面積小，形不成強(qiáng)大的、整齊的陣勢。
4、售增長緩慢，與競品尚未拉開明顯的差距。
5、銷售對象只有我校大學(xué)生，兒童較少。
機(jī)會：
1、冬季到來，餅干類食品廣受歡迎。
2、現(xiàn)代人們生活節(jié)奏加快，推動卡夫食品力發(fā)展。
七、后期工作。
1、總負(fù)責(zé)人安排人員對會后場地清理。
2、對財務(wù)以及所剩產(chǎn)品清點(diǎn)、核對。
3、對相關(guān)工作人員進(jìn)行工作總結(jié)報告，對活動期間的優(yōu)點(diǎn)和缺點(diǎn)進(jìn)行點(diǎn)評，為以后的相關(guān)活動做基礎(chǔ)。
4、宣傳人員做好會后的海報宣傳，與促銷活動相結(jié)合，增加卡夫食品的知名度和影響力。對現(xiàn)場所拍攝的圖片、視屏進(jìn)行整理。
策劃人：張振林二〇一二年十一月二十八日。
食品展會策劃方案篇十一
為深入貫徹科學(xué)發(fā)展觀，大力踐行科學(xué)監(jiān)管理念，通過有計劃、分步驟的開展食品安全宣傳教育活動，深入普及食品安全法律知識和科普知識，積極營造人人關(guān)注食品安全的社會氛圍，確保公眾飲食安全。堅持正面宣傳為主的方針，牢牢把握正確輿論導(dǎo)向，堅持食品安全普法教育和普及科學(xué)知識宣傳相結(jié)合，強(qiáng)化政府對食品安全負(fù)總責(zé)的責(zé)任意識，強(qiáng)化食品生產(chǎn)經(jīng)營企業(yè)是食品安全第一責(zé)任人的責(zé)任意識，提高人民群眾食品安全的參與意識，全面促進(jìn)全市食品安全監(jiān)管工作和提高全市食品安全水平。
二、活動主題。
以貫徹實(shí)施《食品安全法》為主線，廣泛深入宣傳食品安全法律法規(guī)及食品安全知識，努力提高全市人民食品安全意識。
三、主要內(nèi)容。
(一)大力宣傳《食品安全法》、《食品安全法實(shí)施條例》、《農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全法》及《乳品質(zhì)量安全監(jiān)督管理?xiàng)l例》等食品安全相關(guān)法律法規(guī)，提高全民的食品安全和法律意識。
(二)宣傳食品安全相關(guān)標(biāo)準(zhǔn)知識。提高食品監(jiān)管人員和企業(yè)從業(yè)人員的食品安全標(biāo)準(zhǔn)知識水平，促進(jìn)食品企業(yè)食品安全自控能力的不斷提高。
(三)廣泛宣傳黨和政府關(guān)于食品安全的方針政策;科學(xué)、準(zhǔn)確、全面報道國家、省、市食品安全形勢和發(fā)生的各類事件;充分報道有關(guān)部門執(zhí)法成果、開展食品安全專項(xiàng)整治和查處違法生產(chǎn)經(jīng)營案件取得的成效。
(四)宣傳優(yōu)秀企業(yè)、優(yōu)良品牌和優(yōu)質(zhì)產(chǎn)品，充分發(fā)揮輿論監(jiān)督作用，褒獎遵紀(jì)守法行為，曝光漠視食品安全、制售假冒偽劣食品等違法犯罪行為，增強(qiáng)全社會對食品安全的信任程度。
(五)加強(qiáng)對廣大農(nóng)民的食品安全教育培訓(xùn)。大力宣傳無公害食品行動計劃，向農(nóng)民傳授農(nóng)業(yè)種植、養(yǎng)殖的安全知識，使農(nóng)民自覺抵制使用高毒高殘留農(nóng)藥和國家禁止使用的漁藥、獸藥。
(六)突出抓好食品生產(chǎn)經(jīng)營者的教育培訓(xùn)。定期舉辦各類講座和培訓(xùn)班，對食品生產(chǎn)、經(jīng)營單位的法人代表和從業(yè)人員進(jìn)行食品安全法律法規(guī)、食品安全管理體系以及食品安全基礎(chǔ)知識等內(nèi)容的培訓(xùn)，使依法經(jīng)營、規(guī)范生產(chǎn)成為企業(yè)職工的自覺行為,不斷強(qiáng)化企業(yè)作為食品安全第一責(zé)任人的責(zé)任。
四、主要形式。
市級食安委成員單位、各縣(區(qū))食安委辦公室結(jié)合本地實(shí)際，選擇群眾喜聞樂見和豐富多彩的宣傳形式，在廣大城鄉(xiāng)普遍開展生動活潑、富有實(shí)效的《食品安全法》宣傳教育活動。
(一)開展食品安全知識三進(jìn)(進(jìn)農(nóng)村、進(jìn)社區(qū)、進(jìn)學(xué)校)活動。
1、開展《食品安全法》進(jìn)農(nóng)村宣傳活動。特別關(guān)注廣大農(nóng)村的食品安全，充分運(yùn)用電視、廣播、報刊、圖片、墻報、宣傳資料以及三下鄉(xiāng)等各種形式和途徑，向廣大農(nóng)民宣傳《食品安全法》，提高食品安全意識，維護(hù)自身權(quán)益。同時，組織發(fā)動廣大農(nóng)民積極參與食品安全監(jiān)督網(wǎng)、信息網(wǎng)建設(shè)的活動，改善農(nóng)村食品安全監(jiān)管薄弱的狀況。
2、開展社區(qū)食品安全法律、法規(guī)及安全知識的宣傳教育。把食品安全知識宣傳教育作為建設(shè)和諧社區(qū)的重要內(nèi)容，對社區(qū)居民進(jìn)行食品安全依法維權(quán)和科普知識宣傳，提高居民食品安全科學(xué)消費(fèi)水平和鑒別、抵制問題食品的能力。
3、開展學(xué)校食品安全法律、法規(guī)及安全知識宣傳教育。充分利用學(xué)校各種宣傳媒介，在推廣四個一宣傳經(jīng)驗(yàn)的基礎(chǔ)上廣泛開展《食品安全法》宣傳教育活動，引導(dǎo)學(xué)生形成科學(xué)、安全、合理的飲食習(xí)慣，提高食品安全意識和防范能力。
(二)開展三優(yōu)宣傳報道活動。
組織新聞媒體結(jié)合食品安全信用體系建設(shè)，廣泛宣傳各食品安全監(jiān)管部門依法監(jiān)管、科學(xué)監(jiān)管的工作情況，大力宣傳優(yōu)質(zhì)食品、優(yōu)良品牌和優(yōu)秀企業(yè)，引導(dǎo)重點(diǎn)企業(yè)對生產(chǎn)的產(chǎn)品做出食品安全承諾，進(jìn)一步增強(qiáng)全社會的消費(fèi)信心。
(三)開展食品安全科普宣傳活動。
利用電視、報紙、雜志、互聯(lián)網(wǎng)等媒體，結(jié)合與老百姓生活密切相關(guān)的糧、油、肉、菜、蛋、奶、酒、飲料、方便食品、兒童食品等，通過開設(shè)宣傳臺、開辟媒體專欄、印發(fā)宣傳材料等形式，對公眾進(jìn)行食品安全知識及依法維權(quán)和科普知識教育，宣傳普及食品安全常識，增強(qiáng)消費(fèi)者自我保護(hù)意識。要求食品生產(chǎn)經(jīng)營企業(yè)、食品市場、商場、餐飲單位都要進(jìn)行采取懸掛標(biāo)語、制作宣傳欄等形式的食品安全宣傳。
(四)開展從業(yè)人員食品安全知識培訓(xùn)。
市級食品安全各職能部門及各縣(區(qū))食安委辦公室要組織食品生產(chǎn)、流通、消費(fèi)各環(huán)節(jié)的從業(yè)人員進(jìn)行食品安全法律法規(guī)知識集中培訓(xùn)學(xué)習(xí)，普及食品安全知識，增強(qiáng)食品安全從業(yè)人員食品安全意識。
五、工作要求。
一是提高認(rèn)識。各地各部門要堅持以科學(xué)發(fā)展觀統(tǒng)領(lǐng)全局，緊緊圍繞保障食品安全這一中心任務(wù)，堅持以人為本，執(zhí)政為民，充分認(rèn)識食品產(chǎn)業(yè)發(fā)展與食品安全工作的重要性和所面臨的嚴(yán)峻形勢，進(jìn)一步增強(qiáng)工作的責(zé)任感和緊迫感。
二是精心組織。各地各部門要高度重視，周密籌劃、精心組織好宣傳活動，形成宣傳聲勢。注重發(fā)揮行業(yè)組織、食品企業(yè)、科研教育機(jī)構(gòu)和消費(fèi)者的參與作用，把食品安全宣傳教育活動與食品安全專項(xiàng)整治工作、食品安全日常監(jiān)管工作、食品安全信用體系建設(shè)及食品安全示范單位建設(shè)有機(jī)結(jié)合起來，互相促進(jìn),增強(qiáng)宣傳教育的針對性和有效性，確保宣傳活動的效果。
三是突出重點(diǎn)。積極宣傳我市食品行業(yè)的優(yōu)質(zhì)產(chǎn)品、優(yōu)良品牌和優(yōu)秀企業(yè)，維護(hù)我市食品行業(yè)信譽(yù);強(qiáng)化社會監(jiān)督，嚴(yán)懲不法犯罪行為，大力實(shí)施食品放心工程，實(shí)現(xiàn)全方位監(jiān)管，營造食品安全良好社會氛圍，保障廣大人民群眾飲食安全;拓寬工作思路，在實(shí)踐中不斷探索食品安全宣傳教育工作的方式方法，不斷創(chuàng)新工作機(jī)制，豐富工作內(nèi)涵，樹立食品安全宣傳教育先進(jìn)典型，有選擇地開展食品安全宣傳教育示范點(diǎn)創(chuàng)建活動。
四是狠抓落實(shí)。市級食品安全各職能部門及各縣(區(qū))食安委辦公室要按照統(tǒng)一要求，結(jié)合各自實(shí)際，制定具體宣傳方案和措施;針對突出問題和薄弱環(huán)節(jié)，集中人力、物力、財力，重點(diǎn)突破，全面推進(jìn);要堅持集中宣傳和日常宣傳相結(jié)合，把一些行之有效的宣傳形式和方法制度化、經(jīng)常化，扎實(shí)開展好本年度食品安全宣傳教育活動,務(wù)求取得實(shí)效。
五是及時。
總結(jié)。
市級食品安全各職能部門及各縣(區(qū))食安委辦公室要及時將本地本部門食品安全宣傳教育計劃方案、各項(xiàng)工作進(jìn)展情況、先進(jìn)典型、宣傳活動相關(guān)數(shù)據(jù)等報送市食品安全協(xié)調(diào)委員會辦公室，以便集中宣傳3月25日前報送本地本部門食品安全宣傳教育計劃方案;食品安全宣傳教育活動工作總結(jié)于12月10日前報送。
六是檢查評價。市食品安全協(xié)調(diào)委員會辦公室將把各地各部門開展食品安全宣傳教育情況納入食品安全工作督查考核內(nèi)容。
一、宣傳主題。
認(rèn)真貫徹實(shí)施《食品安全法》，切實(shí)維護(hù)公眾身體健康和飲食安全。
二、活動目的通過深入宣傳《食品安全法》，強(qiáng)化食品生產(chǎn)經(jīng)營者的法律意識、責(zé)任意識、誠信意識，提升管理水平;提高消費(fèi)者的食品安全意識、維權(quán)意識和識別假冒偽劣食品的能力;營造人人關(guān)心食品安全、積極參與食品安全建設(shè)的社會氛圍。
三、活動形式。
(一)開展《食品安全法》實(shí)施集中宣傳咨詢活動。
示范區(qū)食品安委辦決定于20xx年5月26日(星期二)上午九點(diǎn)到十一點(diǎn)在楊陵區(qū)區(qū)政府門前開展《食品安全法》集中宣傳活動。工商、質(zhì)監(jiān)、藥監(jiān)、衛(wèi)生、畜牧、商務(wù)等成員單位要積極準(zhǔn)備，按時參加集中宣傳活動。活動內(nèi)容包括：在街道主要路段懸掛橫幅;現(xiàn)場設(shè)立食品安全宣傳咨詢臺，發(fā)放食品安全宣傳資料，設(shè)置宣傳圖版;展示假劣食品，講解識假辨假知識;公布舉報、投訴電話，受理群眾舉報投訴的形式，幫助群眾解疑釋惑，提高群眾對《食品安全法》的認(rèn)識。
(二)開展食品安全宣傳月活動。
示范區(qū)食品安委會決定將六月份確定為《食品安全法》宣傳月。要求各成員單位采取多種形式大力宣傳《食品安全法》，增強(qiáng)食品生產(chǎn)、經(jīng)營者食品安全法律意識和自律意識，增強(qiáng)廣大消費(fèi)者的維權(quán)意識和自我保護(hù)能力;宣傳黨和政府關(guān)心、重視食品安全的方針、政策;宣傳食品安全監(jiān)管執(zhí)法成果和開展食品安全專項(xiàng)整治、查處違法生產(chǎn)經(jīng)營食品案件取得的成效。質(zhì)檢、工商、衛(wèi)生、農(nóng)林、商務(wù)等部門要通過舉辦各類講座和培訓(xùn)班，對食品生產(chǎn)、經(jīng)營單位法定代表人(負(fù)責(zé)人)及相關(guān)從業(yè)人員進(jìn)行食品安全法律法規(guī)、食品安全管理體系以及食品安全基礎(chǔ)知識等內(nèi)容的培訓(xùn)，增強(qiáng)企業(yè)食品安全第一責(zé)任人的意識。
(三)開展食品安全知識進(jìn)農(nóng)村、進(jìn)社區(qū)、進(jìn)學(xué)校工作。
1、要積極開展農(nóng)村《食品安全法》學(xué)習(xí)、宣傳咨詢活動。通過電視、廣播、圖片、墻報、宣傳資料等形式和途徑，向廣大農(nóng)民宣傳《食品安全法》，提高廣大農(nóng)民食品安全意識和自身維權(quán)意識。
2、開展《食品安全法》等相關(guān)法律及食品安全知識進(jìn)社區(qū)宣傳活動。把《食品安全法》宣傳作為20xx年食品安全宣傳進(jìn)社區(qū)的重要內(nèi)容，向社區(qū)居民宣傳《食品安全法》以及消費(fèi)維權(quán)和科普知識，增強(qiáng)社區(qū)居民安全消費(fèi)、科學(xué)消費(fèi)觀念，提高鑒別、抵制問題食品的能力。
3、開展《食品安全法》進(jìn)學(xué)校宣傳活動。由各單位對學(xué)校食堂的管理人員、廚師開展《食品安全法》培訓(xùn)，確保學(xué)校食品安全;對學(xué)生進(jìn)行《食品安全法》和科學(xué)合理飲食的宣傳，提高學(xué)生食品安全意識。
四、工作要求。
1、各成員單位要充分認(rèn)識開展《食品安全法》宣傳活動的重要意義，加強(qiáng)領(lǐng)導(dǎo)，積極籌劃，精心組織實(shí)施，結(jié)合實(shí)際，制定具體的實(shí)施方案，確保宣傳活動落到實(shí)處，做到領(lǐng)導(dǎo)重視，組織嚴(yán)密，形式多樣，內(nèi)容豐富，群眾參與氣氛熱烈。
2、要加強(qiáng)與新聞媒體的溝通聯(lián)系，做好宣傳報道工作，努力營造人人關(guān)注食品安全的良好社會氛圍。通過印發(fā)科普讀物、宣傳材料、公布服務(wù)電話等形式向全社會提供食品安全服務(wù)。
3、宣傳活動要突出主題，貼近生活，多措并舉，采取群眾喜聞樂見的形式，抓住群眾關(guān)心的熱點(diǎn)問題展開宣傳教育，確保宣傳效果。
4、各成員單位請于20xx年7月5日前將《食品安全法》宣傳工作總結(jié)報示范區(qū)食品安委會辦公室。
一、宣傳周活動主題。
20xx年食品安全宣傳周的主題為共建誠信家園，同鑄食品安全。
二、宣傳周活動時間。
20xx年6月11日-17日。
三、內(nèi)容。
(一)食品安全整頓工作協(xié)調(diào)領(lǐng)導(dǎo)小組要在6月11日舉辦宣傳周啟動儀式，并結(jié)合業(yè)務(wù)主管部門工作安排，有序安排宣傳周活動內(nèi)容。
通過展覽演示、實(shí)地觀摩、咨詢講座、現(xiàn)場服務(wù)、發(fā)放資料、在線訪談、啟動重大專項(xiàng)、專場新聞發(fā)布等形式，系統(tǒng)展示過去一年取得的工作進(jìn)展及未來的目標(biāo)規(guī)劃，積極開展針對食品從業(yè)人員、監(jiān)管隊伍的培訓(xùn)指導(dǎo)和解疑釋惑，細(xì)致梳理、積極回應(yīng)、主動發(fā)布各自領(lǐng)域食品安全熱點(diǎn)問題和科普知識。
1.舉辦《農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全法》頒布6周年主題紀(jì)念活動。
2.舉辦農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全科技年相關(guān)活動。
3.啟動食品添加劑生產(chǎn)環(huán)節(jié)專項(xiàng)檢查。開展對食品添加劑生產(chǎn)企業(yè)的專項(xiàng)監(jiān)督檢查和對食品添加劑使用監(jiān)管工作的檢查。
4.組織消費(fèi)者、媒體記者參觀食品工業(yè)企業(yè)、餐飲服務(wù)食品安全示范街等。
5.舉辦食品安全標(biāo)準(zhǔn)日系列活動，組織專家面向廣大公眾系統(tǒng)介紹食品安全標(biāo)準(zhǔn)、食品添加劑、食品安全營養(yǎng)等知識，集中開展食品安全熱點(diǎn)解讀、科普培訓(xùn)和消費(fèi)指導(dǎo)。
6.動員各級科協(xié)組織、所屬相關(guān)學(xué)會在宣傳周期間深入社區(qū)、高校、企業(yè)、公共場所等開展豐富多彩、形式多樣的群眾性食品安全科普活動。
7.通過產(chǎn)品展示、舉辦科普展覽、專家咨詢、印發(fā)食品安全相關(guān)宣傳資料和消費(fèi)指導(dǎo)等多種形式直接向消費(fèi)者宣傳普及食品安全知識。
8.根據(jù)業(yè)務(wù)主管部門的安排開展其他宣傳活動。
(二)由各級食品安全監(jiān)管部門動員、指導(dǎo)本領(lǐng)域食品企業(yè)組織開展。要發(fā)動食品企業(yè)在宣傳周期間開展業(yè)務(wù)培訓(xùn)、法制宣傳、警示教育等多種形式的食品安全主題活動;督促大中型食品企業(yè)要組織至少一次集中活動。
四、工作要求。
食品安全形勢的持續(xù)穩(wěn)定好轉(zhuǎn)，離不開食品行業(yè)道德誠信素質(zhì)的提升和全社會的共同努力。各師、各有關(guān)部門要以鄧小平理論和三個代表重要思想為指導(dǎo)，深入貫徹落實(shí)科學(xué)發(fā)展觀，緊緊圍繞宣傳周活動主題，組織開展豐富多彩、形式多樣、社會廣泛參與的宣傳教育活動，引導(dǎo)食品從業(yè)者牢固樹立法律、道德、誠信意識，全面落實(shí)食品安全主體責(zé)任;推動社會各界積極參與監(jiān)督，構(gòu)建食品生產(chǎn)經(jīng)營者誠信守法的外部約束機(jī)制;深入推進(jìn)食品安全誠信文化建設(shè)，大力宣傳誠實(shí)守信典型，為維護(hù)群眾身體健康、促進(jìn)社會和諧提供堅實(shí)保障，為迎接黨的勝利召開營造良好的輿論氛圍。
(一)加強(qiáng)組織領(lǐng)導(dǎo)。各師、各有關(guān)部門要充分認(rèn)識開展食品安全宣傳周的重要意義，提早部署、精心組織、狠抓落實(shí)，確?；顒尤〉秘S碩成果;要提供必要的人員、經(jīng)費(fèi)保障，確保活動順利開展，并形成規(guī)模、聲勢;要強(qiáng)化部門之間的協(xié)調(diào)配合，統(tǒng)籌利用好宣傳教育資源，統(tǒng)一安排好活動時段、節(jié)奏;同時要同步部署防踩踏和消防等安全措施，落實(shí)應(yīng)急預(yù)案，嚴(yán)防事故發(fā)生。
(二)強(qiáng)化活動效果。要堅持廣度和深度相結(jié)合，既要擴(kuò)大活動覆蓋面，利用各種載體，發(fā)揮各類媒體作用，采取多種宣傳報道手段，形成報刊有文章、電視有影像、廣播有聲音、網(wǎng)絡(luò)有專題、手機(jī)有信息的全覆蓋格局;又要推動重心下移，貼近生活、貼近群眾、貼近實(shí)際，使活動進(jìn)團(tuán)場、進(jìn)社區(qū)、進(jìn)企業(yè)、進(jìn)校園、進(jìn)人員密集場所，做到社會廣為知曉、員工深受教育。
(三)創(chuàng)新活動形式。按照群眾喜聞樂見、針對關(guān)注熱點(diǎn)、契合企業(yè)生產(chǎn)經(jīng)營實(shí)際的原則，認(rèn)真籌劃活動內(nèi)容和形式。要注意改進(jìn)宣傳方式，通過報道參與者體會等形式，充分彰顯活動成果。
食品展會策劃方案篇十二
活動主題：食全食美品味人生活動時間：
12月15—20日活動目的：1、促銷2、概念推廣：**食品系列品類齊全；主推生鮮肉類、食品禮盒、精品煙酒。
3、通過食品節(jié)，提醒人們年關(guān)已到來，為年貨營銷做鋪墊；4、通過公益活動，樹立良好的**形象；活動內(nèi)容：1、感恩父母心西亞送溫暖活動時間：
12月18日活動期間，前666位年滿60周歲的老人光臨活動現(xiàn)場，均可獲得**超市贈送的愛心熱水帶一個；憑有效證件在正門廣場領(lǐng)取。每天贈送666個，送完為止。
1、活動現(xiàn)場備好凳子，以免顧客太多造成現(xiàn)場擁擠。2、贈品在前一天晚清場時點(diǎn)好數(shù)量，準(zhǔn)備到位。
3、此次贈品發(fā)放采用電腦登記，以便與統(tǒng)計。記錄顧客姓名，身份證號碼。
4、至少有4名防損員、2名管理干部，負(fù)責(zé)現(xiàn)場秩序維護(hù)。
費(fèi)用預(yù)算：熱水帶2000個*4元/個=8000元活動內(nèi)容：2、**食品節(jié)繽紛送大禮活動時間：
小家電不參加此活動）100%中獎獎項(xiàng)設(shè)置：
特等獎：現(xiàn)金券888元一等獎：自行車一輛價值188元二等獎：被子一床價值35元三等獎：方便面一箱價值12元紀(jì)念獎：小禮品一份價值1.5元操作細(xì)則：
1、共用160個乒乓球投放在箱內(nèi)，特等獎共1個球，由**簽名；2、一等獎共10個球，由**簽名；每天投放10個，抽出后不在使用；3、二等獎共20個球，由**簽名；每天投放50個，上下午各25個，抽出后不在使用；4、三等獎乒乓球共50個，由***簽名；循環(huán)使用；5、紀(jì)念獎乒乓球共80個，循環(huán)使用；注意事項(xiàng)：1、注重的贈品陳列量，在陳列上要突出氣勢2、銷售小票活動期內(nèi)有效；3、活動負(fù)責(zé)人要準(zhǔn)備好登記本，登記顧客的小票號、購物金額、獲得的獎項(xiàng)，并要求顧客自己簽名；4、贈品發(fā)放人員，要堅持做好贈品和乒乓球交接，每日對所發(fā)贈品進(jìn)行匯總。每晚將球存入金庫。
5、贈品發(fā)放人員必須認(rèn)真核對小票，和中獎乒乓球上的簽名；費(fèi)用預(yù)算：
特等獎：
50928元活動內(nèi)容：3、貼心服務(wù)舒心享受自2002月14日起,凡在西。
亞超市購單件(套)正價冬裝金額滿200元者,均送免費(fèi)干洗1次.金額滿300元者,均送免費(fèi)干洗2次.（2次封頂)。
1、聯(lián)系干洗店，簽定相關(guān)合同。
2、制作干洗卡，在顧客購物后贈送。
費(fèi)用預(yù)算：無論衣服大小長短，每件（套）／次：6.５元相當(dāng)于200元以上的服裝9.6折。
本次活動總費(fèi)用預(yù)算：
項(xiàng)目負(fù)責(zé)人要求完成時間要求達(dá)到效果dm單、噴繪、條幅**12月10號色彩搭配對比宣明，排版大方，有一定的視覺沖擊力，道具美觀；電視流動字幕、手機(jī)短信***12月12號兩臺同時播放，城鄉(xiāng)覆蓋；贈品準(zhǔn)備與發(fā)放****12月12號做好詳細(xì)的發(fā)放登記?；顒咏Y(jié)束由后馬玉玲負(fù)責(zé)報帳。
場外活動加班人員安排****12月12號列好名單報給馬玉玲，細(xì)致到每日的a、b班，每日跟進(jìn)，提前通知。
場內(nèi)宣傳**12月13號所有主通道旁、服務(wù)臺、手工收銀臺、售后服務(wù)處均要懸掛或張貼活動內(nèi)容pop，總數(shù)不低于40張。
dm單發(fā)放***12月13號預(yù)定好去城關(guān)、鄉(xiāng)鎮(zhèn)各路線，平均分配宣傳單現(xiàn)場秩序維護(hù)****12月16--18號負(fù)責(zé)老年顧客的人身安全。
初夏，飲料類產(chǎn)品的銷售旺季已經(jīng)來到，河南飲料市場上群雄逐鹿：康師傅、娃哈哈、樂百氏、可口可樂等競爭對手紛紛摩拳擦掌、重拳出擊，實(shí)行新的促銷策略。如何在對手有市場動作之前發(fā)揮現(xiàn)有優(yōu)勢，搶先發(fā)力，搶占市場份額，鞏固市場地位成為統(tǒng)一公司的頭等大事。夏季也是面類產(chǎn)品銷售的淡季，如何讓淡季不淡，而不因?yàn)榈径屜募咀兂射N售的“盲區(qū)”，組織一場以部分熱銷產(chǎn)品帶動全線產(chǎn)品的暢銷成為了必要之舉。
媒體造勢。
為了讓促銷活動更有影響力，效果更明顯，“借勢、造勢”成為了必要?！洞蠛訄蟆肥呛幽系谝淮髨?，為全球報刊發(fā)行量百強(qiáng)企業(yè)，其發(fā)行量及民眾關(guān)注度均為同類報紙中的翹楚。于是這次活動的主題口號就命名為“大河?統(tǒng)一美麗生活”。重在借助大河報的知名度擴(kuò)大品牌在當(dāng)?shù)厥袌錾系闹群陀绊懥?。在活動前兩周我們就開始在《大河報》投放整版《大河?統(tǒng)一美麗生活》硬廣，并進(jìn)行公交報站器廣告，通過媒體先進(jìn)行市場預(yù)熱，為后邊銷售打好基礎(chǔ)。
活動安排。
1、活動時間為5月31日－6月30日。在品牌促銷讓利方面，六月是飲料銷售的旺季，因此飲料促銷成為活動主推項(xiàng)目。整個活動時段我們挑選中間四周，每周根據(jù)不同的側(cè)重點(diǎn)選擇不同套系產(chǎn)品進(jìn)行促銷讓利，如：冰紅茶、綠茶等“茶”系列產(chǎn)品為一套系的促銷，“鮮橙多、葡萄多”等“多”系列產(chǎn)品為一套系的促銷等。這樣安排活動，使每周都有新內(nèi)容，給消費(fèi)者進(jìn)行不間斷的視覺和心理沖擊，使活動內(nèi)容充實(shí)豐滿。
開展兒童媽媽寫生大賽，在增進(jìn)親子關(guān)系的同時，擴(kuò)大統(tǒng)一品牌在孩子群體中的影響，是他們在小的時候就被改品牌所包圍，培養(yǎng)他們的品牌意識和品牌忠誠度，使得統(tǒng)一在孩子小的時候就深深扎根其心中。
5、活動期間還邀請臺胞河南辦事處主任等一行來到活動現(xiàn)場做講話，各大媒體記者也到現(xiàn)場采訪，統(tǒng)一河南分公司老總親自演講，為活動造勢！
活動執(zhí)行一、部門協(xié)調(diào)。
此次活動牽涉到企劃、銷售、財務(wù)、推廣、儲運(yùn)等多個部門1、事前責(zé)任明確。
由于此次“大河?統(tǒng)一美麗生活”活動涉及眾多部門，事先對各個部門進(jìn)行了動員協(xié)調(diào)會，進(jìn)行了詳盡的分工，分工明確，責(zé)任到人。企劃部負(fù)責(zé)整個活動的執(zhí)行和跟蹤，對外宣傳、硬廣設(shè)計、軟文撰寫、pop制作；推廣部負(fù)責(zé)促銷、導(dǎo)購人員的培訓(xùn)、管理，商場堆頭布置、現(xiàn)場海報、pop管理，活動現(xiàn)場管理等；儲運(yùn)部負(fù)責(zé)檢查庫存，確保及時補(bǔ)貨；銷售部負(fù)責(zé)維持好現(xiàn)場秩序。
財務(wù)負(fù)責(zé)帳款的回收。2、做好各項(xiàng)活動準(zhǔn)備。
在“大河?統(tǒng)一美麗生活”活動進(jìn)入倒計時階段，對各項(xiàng)工作進(jìn)行準(zhǔn)備，保證活動順利進(jìn)行。
場地準(zhǔn)備：確定活動場地，尤其使活動期間戶外活動的展示、搭臺，必須提前做好。
物料準(zhǔn)備：根據(jù)活動的規(guī)模，提前準(zhǔn)備好相應(yīng)的宣傳物料，如產(chǎn)品宣傳單、促銷活動單頁、促銷橫幅、促銷禮品、宣傳海報、獎品等。在活動前一天應(yīng)該確保所有物料到位。陳列、上貨、廣宣品、pop等的布置工作應(yīng)該在活動前一天晚上做好，避免活動當(dāng)天匆忙去做，更不要在活動高峰期做，免得引起現(xiàn)場混亂，給活動造成不便。
人員準(zhǔn)備：確定活動現(xiàn)場指導(dǎo)、派單員、產(chǎn)品促銷員。活動期間，導(dǎo)購、促銷人員、策劃負(fù)責(zé)人員應(yīng)該提前到位，再次確認(rèn)準(zhǔn)備工作到位，整理廣宣品、陳列排面、產(chǎn)品和禮品堆頭以及標(biāo)價。策劃負(fù)責(zé)人全程跟進(jìn)，了解準(zhǔn)備不足和方案欠妥之處，及時改善調(diào)整，并對促銷人員進(jìn)行現(xiàn)場輔導(dǎo)。
人員培訓(xùn)。
“大河統(tǒng)一美麗生活”人員培訓(xùn)分兩部分：第一部分為執(zhí)行成員活動培訓(xùn)；第二部分為促銷、導(dǎo)購人員針對性銷售培訓(xùn)。
1、執(zhí)行人員培訓(xùn)由活動測劃負(fù)責(zé)人全程指導(dǎo)培訓(xùn)，以口頭、書面、圖示及現(xiàn)場演示等方式，充分說明方案內(nèi)容，讓每一個執(zhí)行者都做到-全球品牌網(wǎng)-明確活動目的、政策、執(zhí)行流程、注意事項(xiàng)及活動統(tǒng)一宣傳口徑。準(zhǔn)備工作責(zé)任到人，規(guī)定完成時間、檢核人，活動前確保各項(xiàng)工作到位。
2、導(dǎo)購人員的針對性培訓(xùn)。導(dǎo)購、促銷人員是整個活動執(zhí)行過程中的核心，其一言一行直接影響著銷售及品牌聲譽(yù)，因此要對其做針對性比較強(qiáng)的銷售技巧培訓(xùn)，讓導(dǎo)購、促銷人員更深刻明確活動目的和政策，掌握推銷技巧。推銷技巧培訓(xùn)包括推銷心態(tài)（推銷從顧客第一次拒絕開始，要保持積極愉快的心態(tài)，推銷的技巧是積極主動）、推銷話術(shù)（消費(fèi)者異議回答話術(shù)、目標(biāo)消費(fèi)者）等的培訓(xùn)。
活動評估。
經(jīng)過這次活動的開展，很好地宣傳了統(tǒng)一品牌的影響力和在民眾中的美譽(yù)度，擴(kuò)大了市場占有份額，同時也提升了銷量，并拉動了面類產(chǎn)品的銷量，總體來說是比較成功的！
礎(chǔ)。
3.活動方式﹙1﹚活動形式。
蕪湖市世紀(jì)聯(lián)華大型超市中山路店面食品區(qū)。
﹙3﹚活動時間：5月28日－6月28日，世紀(jì)聯(lián)華超市正常營業(yè)時間。在品牌。
促銷讓利方面，五、六月是飲料銷售的旺季，因此飲料促銷成為活動主推項(xiàng)目。整個活動時段我們挑選中間四周，每周根據(jù)不同的側(cè)重點(diǎn)選擇不同套系產(chǎn)品進(jìn)行促銷讓利，如：冰紅茶、綠茶等“茶”系列產(chǎn)品為一套系的促銷，“鮮橙多、葡萄多”等“多”系列產(chǎn)品為一套系的促銷等。這樣安排活動，使每周都有新內(nèi)容，給消費(fèi)者進(jìn)行不間斷的視覺和心理沖擊，使活動內(nèi)容充實(shí)豐滿。
﹙4﹚預(yù)算與收益（由統(tǒng)一安徽分公司財務(wù)部門負(fù)責(zé)）3.配套促銷。
﹙1﹚公益活動。
開展兒童媽媽寫生大賽，獲獎的兒童可獲得統(tǒng)一整箱飲料和方便面，在增進(jìn)親子關(guān)系的同時，擴(kuò)大統(tǒng)一品牌在孩子群體中的影響，是他們在小的時候就被改品牌所包圍，培養(yǎng)他們的品牌意識和品牌忠誠度，使得統(tǒng)一在孩子小的時候就深深扎根其心中。
（1）企劃部負(fù)責(zé)整個活動的執(zhí)行和跟蹤，對外宣傳、硬廣設(shè)計、軟文撰寫、pop制作；推廣部負(fù)責(zé)促銷、導(dǎo)購人員的培訓(xùn)、管理，商場堆頭布置、現(xiàn)場海報、pop管理，活動現(xiàn)場管理等；儲運(yùn)部負(fù)責(zé)檢查庫存，確保及時補(bǔ)貨；銷售部負(fù)責(zé)維持好現(xiàn)場秩序。財務(wù)負(fù)責(zé)帳款的回收。
（2）各項(xiàng)活動準(zhǔn)備在“大江?統(tǒng)一美麗生活”活動進(jìn)入倒計時階段，對各項(xiàng)工作進(jìn)行準(zhǔn)備，保證活動順利進(jìn)行。
場地準(zhǔn)備：確定活動場地，尤其使活動期間戶外活動的展示、搭臺，必須提前做好。
物料準(zhǔn)備：根據(jù)活動的規(guī)模，提前準(zhǔn)備好相應(yīng)的宣傳物料，如。
產(chǎn)品宣傳單、促銷活動單頁、促銷橫幅、促銷禮品、宣傳海報、獎品等。在活動前一天應(yīng)該確保所有物料到位。陳列、上貨、廣告宣傳品、pop等的布置工作應(yīng)該在活動前一天晚上做好，避免活動當(dāng)天匆忙去做，更不要在活動高峰期做，免得引起現(xiàn)場混亂，給活動造成不便。
人員準(zhǔn)備：確定活動現(xiàn)場指導(dǎo)、派單員、產(chǎn)品促銷員?；顒悠陂g，導(dǎo)購、促銷人員、策劃負(fù)責(zé)人員應(yīng)該提前到位，再次確認(rèn)準(zhǔn)備工作到位，整理廣告宣傳品、陳列排面、產(chǎn)品和禮品堆頭以及標(biāo)價。策劃負(fù)責(zé)人全程跟進(jìn)，了解準(zhǔn)備不足和方案欠妥之處，及時改善調(diào)整，并對促銷人員進(jìn)行現(xiàn)場輔導(dǎo)。
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食品展會策劃方案篇十三
組員：潘仁寶、潘津?qū)?、劉恩盛、陳宇、張振林?/p>
一、卡夫食品歷史簡介。
在中國，卡夫食品于1984年成立卡夫天美食品（天津）有限公司，主要生產(chǎn)速溶tang果珍和sugus果味瑞士糖。1985年，卡夫食品在廣州成立又一合資企業(yè)——卡夫廣通食品有限公司，專門生產(chǎn)麥?zhǔn)峡Х取ｈb于當(dāng)時的國內(nèi)消費(fèi)環(huán)境，加上卡夫開始借助電視廣告宣傳帶來的品牌效應(yīng)，tang果珍和麥?zhǔn)峡Х妊杆俪蔀樗偃茱嬃虾涂Х鹊拇~，締造一種新的生活方式。不過，隨著中國消費(fèi)者注重健康新訴求的出現(xiàn)，飲料市場上呈現(xiàn)出多樣化的消費(fèi)趨勢，形成了瓶裝水、果汁、碳酸飲料和茶飲料領(lǐng)域并駕齊驅(qū)的市場格局。
在北京、上海等一線市場，在瓶裝水、果汁、碳酸飲料和茶飲料等產(chǎn)品的蠶食下，固體飲料的市場空間逐漸被壓縮到了二、三線市場，面臨被邊緣化的風(fēng)險。為了應(yīng)對這種風(fēng)險，除最具特色的甜橙口味之外，卡夫還推出了包括檸檬、菠蘿、蘋果、桃子、葡萄、芒果、果茶和奶拌等在內(nèi)的果珍新口味。針對消費(fèi)者的營養(yǎng)和健康意識不斷增強(qiáng)的新趨勢，卡夫還在果珍中加入了鐵、維生素b、鈣等元素以增強(qiáng)產(chǎn)品的吸引力。
另一方面，卡夫推出11克裝的“隨享一瓶裝”（讓消費(fèi)者很容易把一瓶500毫升礦泉水變成果味飲料），大大方便了消費(fèi)者。同時，卡夫還擴(kuò)展了產(chǎn)品消費(fèi)的場合。2月，卡夫宣布與統(tǒng)一企業(yè)建立戰(zhàn)略聯(lián)盟，以tang果珍為基礎(chǔ)在中國市場推出即飲型飲料。這樣，tang果珍的目標(biāo)市場逐漸由原先的兒童市場推向年輕群體。
“滴滴香濃，意猶未盡”所代表的西方生活方式，讓麥?zhǔn)纤偃芸Х妊杆俪蔀槭袌龅念I(lǐng)導(dǎo)品牌之一。，麥?zhǔn)细麨辂溗雇?，由于消費(fèi)識別系統(tǒng)沒有及時轉(zhuǎn)型，加之雀巢速溶咖啡的強(qiáng)大市場攻勢和星巴克“店鋪咖啡”消費(fèi)方式的逐漸興起，使得麥斯威爾遇到了猛烈的市場沖擊。目前，為了扭轉(zhuǎn)困局，麥斯威爾旗下新品麥?zhǔn)系洳匾岳鋬龈稍锏脑犊Х葹橘u點(diǎn)，將“星巴克人群”作為目標(biāo)客戶，希望“以更便宜的價格讓消費(fèi)者享受到咖啡館里的咖啡”。此外，公司還推出了麥斯威爾速溶咖啡、麥斯威爾三合一咖啡、麥斯威爾咖啡奶末（植脂末）、麥斯威爾咖啡奶末禮盒等系列產(chǎn)品，來進(jìn)攻速飲和禮品市場。
二、策劃背景。
初冬，餅干類產(chǎn)品的銷售旺季已經(jīng)來到，市場上群雄逐鹿：臺灣的康師傅、達(dá)利集團(tuán)、瑞士的雀巢公司等競爭對手紛紛摩拳擦掌、重拳出擊，實(shí)行新的促銷策略。如何在對手有市場動作之前發(fā)揮現(xiàn)有優(yōu)勢，搶先發(fā)力，搶占市場份額，鞏固市場地位成為統(tǒng)一公司的頭等大事。組織一場以部分熱銷產(chǎn)品帶動全線產(chǎn)品的暢銷成為了必要之舉。
三、產(chǎn)品宣傳。
為了讓促銷活動更有影響力，效果更明顯，“借勢、造勢”成為了必要。在銷售活動的前一天開始宣傳。
宣傳注意事項(xiàng)：
1、助多種宣傳形式對我校學(xué)生進(jìn)行大力宣傳。
2、量較大的出入口安排人員對促銷活動進(jìn)行宣傳，如食堂小廣場、教學(xué)樓出入口、田徑場、體育館等。
3、向在校師生發(fā)放活動傳單、在午飯和晚飯后，在人流量較大的地方用多媒體對卡夫食品宣傳、在校園的樹木或電桿上貼有關(guān)“卡夫促銷活動”的紙條或海報等。
四、活動安排。
1、活動時間為*月**日－*月**日。在品牌促銷讓利方面，冬季是餅干類食品銷售的旺季，因此餅干類的促銷成為活動主推項(xiàng)目。
2、可以現(xiàn)場免費(fèi)試吃、“買就送”、“買送搭贈”、“多組捆綁"的形式帶動人氣低迷的時段銷售?！跋迺r、限量驚爆價搶購”，打擊競爭對手，搶拉客源的“超低特價，超級好禮”。
3、公益活動。
本次促銷有附帶一個公益活動――您的愛心?助山區(qū)孩子，卡夫食品義賣表真情活動。本次活動適逢入冬時舉行，義賣表真情活動在獻(xiàn)愛心的同時，很好地樹立了企業(yè)的公眾形象。
4、活動現(xiàn)場可帶有表演、最新電影播放、流行音樂播放等，來帶動現(xiàn)場氣氛，讓遠(yuǎn)處的同學(xué)能注意到我們的促銷活動。
五、活動執(zhí)行。
1、協(xié)調(diào)好組內(nèi)人員以及其他工作人員工作，將工作分?jǐn)偟矫總€人身上。
2、活動開始前對各個工作人員進(jìn)行動員協(xié)調(diào)會，進(jìn)行詳細(xì)的分工，分工明確，責(zé)任到人?？傌?fù)責(zé)人負(fù)責(zé)整個活動的執(zhí)行和監(jiān)督，保證活動期間的財產(chǎn)及人員的安全，維持好現(xiàn)場秩序。
3、銷售開始前對銷售人員進(jìn)行培訓(xùn)管理，相關(guān)注意事項(xiàng)的宣讀。
4、宣傳人員做好宣傳工作，包括前期的活動宣傳、活動期間的宣傳、活動后期的海報。
5、相關(guān)人員做好活動前的現(xiàn)場布置，備好遮陽遮雨工具，以防期間天氣變化。
6、負(fù)責(zé)財務(wù)的人員負(fù)責(zé)款項(xiàng)的回收、統(tǒng)計、整理。
六、swot分析強(qiáng)勢（s）：
1、雄厚、高素質(zhì)的員工和高效率的團(tuán)隊、在業(yè)內(nèi)享有較高的知名度、產(chǎn)品線廣、組合合理、具有自己特色、寬廣的信息渠道。
2、冬季到來，餅干類食品需求增加。
3、卡夫食品原有的知名度、影響力為這次促銷銷售活動有很好的促進(jìn)作用。弱勢（w）：
1、高利潤產(chǎn)品少，而常規(guī)類產(chǎn)品的贏利空間逐漸縮小甚至虧本。
2、產(chǎn)品品種繁多，勢必造成生產(chǎn)、流通、銷售管理成本的增加。
3、產(chǎn)品品種繁多，出現(xiàn)在終端，造成品種可能很多，但每個品種的排面面積小，形不成強(qiáng)大的、整齊的陣勢。
4、售增長緩慢，與競品尚未拉開明顯的差距。
5、銷售對象只有我校大學(xué)生，兒童較少。
機(jī)會：
1、冬季到來，餅干類食品廣受歡迎。
2、現(xiàn)代人們生活節(jié)奏加快，推動卡夫食品力發(fā)展。
七、后期工作。
1、總負(fù)責(zé)人安排人員對會后場地清理。
2、對財務(wù)以及所剩產(chǎn)品清點(diǎn)、核對。
3、對相關(guān)工作人員進(jìn)行工作總結(jié)報告，對活動期間的優(yōu)點(diǎn)和缺點(diǎn)進(jìn)行點(diǎn)評，為以后的相關(guān)活動做基礎(chǔ)。
4、宣傳人員做好會后的海報宣傳，與促銷活動相結(jié)合，增加卡夫食品的知名度和影響力。對現(xiàn)場所拍攝的圖片、視屏進(jìn)行整理。
策劃人：張振林二〇一二年十一月二十八日。
食品展會策劃方案篇十四
為認(rèn)真貫徹落實(shí)《中華人民共和國食品安全法》，進(jìn)一步增強(qiáng)學(xué)校食品安全意識，提高食品安全保障水平，根據(jù)旺蒼縣食品安全協(xié)調(diào)委員會《關(guān)于開展食品藥品安全宣傳周活動的通知》(旺食安委〔20__〕03號)精神，根據(jù)我校實(shí)際，特制定本方案：
一、活動目的。
進(jìn)一步提高學(xué)校師生的食品衛(wèi)生安全意識，切實(shí)樹立“學(xué)生健康安全第一”的思想;進(jìn)一步落實(shí)《中華人民共和國食品安全法》等有關(guān)法規(guī)、條例和學(xué)校食品衛(wèi)生安全制度，加強(qiáng)學(xué)校食品衛(wèi)生安全知識的宣傳和普及，努力營造“關(guān)愛生命，關(guān)注食品安全”的良好氛圍。
二、宣傳主題。
關(guān)注食品安全，構(gòu)建和諧校園。
三、宣傳時間。
20__年4月16日―22日。
四、食品安全宣傳活動領(lǐng)導(dǎo)小組成員名單及分工：
組長：楊玉德全面負(fù)責(zé)食品安全宣傳活動。
副組長：張正發(fā)負(fù)責(zé)具體組織安排食品安全宣傳活動。
成員：盧澤民負(fù)責(zé)落實(shí)學(xué)校食堂安全管理和督查工作。
吳堯達(dá)陳永生具體負(fù)責(zé)督促各班食品安全宣傳活動實(shí)施。
各班班主任具體負(fù)責(zé)組織本班學(xué)生實(shí)施食品安全宣傳教育活動工作。
四、活動形式及內(nèi)容。
時間活動名稱。
食品展會策劃方案篇十五
1. xxx家從五月十八日起推出三款新穎的健康特色粽子(價格待定)：(由符總負(fù)責(zé))
(1) 綠茶咸肉粽：清咽利喉，益氣養(yǎng)顏。
(2) 豆沙堿水粽：清涼解暑，消食健胃。
(3) 薏米靈菇粽：清熱解毒，散風(fēng)通竅。
2. xxx家擬同時大力推出一系列健康特色菜肴，以強(qiáng)身健體功效明顯作為賣點(diǎn)向食客進(jìn)行促銷。
3. xxx家擬在端午節(jié)期間結(jié)合傳統(tǒng)風(fēng)俗推出“端午佳節(jié)品香粽、祛病除疾保健康”的活動。
1. xxx家在門口設(shè)一展示臺，將制作精美的粽子和艾草餅進(jìn)行促銷、售賣。
2. 用香包、艾草對酒家門面進(jìn)行適當(dāng)?shù)难b飾，樓面再用各色汽球進(jìn)行裝點(diǎn)。
3. 制作精美的宣傳單張和海報進(jìn)行派發(fā)和張貼，以擴(kuò)大影響力，引導(dǎo)賓客消費(fèi)。
1. 宣傳單張(由美工負(fù)責(zé)制作，16日前完成)。
2. 報紙廣告(由營銷部負(fù)責(zé)，五月底和六月初在南山報和晚報上各做一次廣告)。
3. 海報制作(由美工負(fù)責(zé)設(shè)計，并制作彩色噴繪圖加kt板張貼于大堂立柱正面，16日前完成)。
1. 宣傳單張派發(fā)由中餐營銷主要負(fù)責(zé)，其它部門配合。
2. 散客預(yù)訂工作由中餐營業(yè)臺負(fù)責(zé)。
3. ?？?、協(xié)議客預(yù)訂工作由酒店營銷部負(fù)責(zé)
4. 促銷及預(yù)訂工作由鄭云芳經(jīng)理全面負(fù)責(zé)。
食品展會策劃方案篇十六
根據(jù)汝州市人民政府食品安全委員會辦公室《關(guān)于開展20xx年食品安全宣傳周活動的通知》(汝食安辦〔20xx〕x號)要求，市教體局定于x月29日至7月13日同步舉行20xx年教育系統(tǒng)食品安全宣傳周活動，現(xiàn)將有關(guān)事項(xiàng)通知如下：
一、活動時間
20xx年x月x日至x月x日。
二、活動主題
20xx年全市食品安全宣傳周主題為“尚德守法共治共享食品安全”。為緊扣主題，在我市各級各類學(xué)校開展“增強(qiáng)食品安全意識，培養(yǎng)健康飲食習(xí)慣”的宣傳教育活動。
三、活動內(nèi)容
1、開展多視角、多角度宣傳活動。各學(xué)校要圍繞“尚德守法全面提升食品安全法治化水平——誠信守法守護(hù)平安汝州”主題，結(jié)合學(xué)校實(shí)際，以專題講座、健康課、安全教育平臺和班團(tuán)活動等為載體，通過電子屏、宣傳欄、宣傳板面、微信、校園網(wǎng)、展示圖片等方式，多視角、多角度的宣傳，切實(shí)提高學(xué)生食品安全意識，增強(qiáng)師生健康飲食觀念。同時，強(qiáng)化對學(xué)校食堂從業(yè)人員和校內(nèi)食品經(jīng)營者的食品安全教育，增強(qiáng)食品生產(chǎn)經(jīng)營者的安全意識、責(zé)任意識，確保食品安全宣傳工作無盲點(diǎn)。
2、加強(qiáng)學(xué)校食品安全督導(dǎo)工作。結(jié)合食品安全宣傳周活動，在中考期間，各中心校、市直各學(xué)校要認(rèn)真開展學(xué)校食品安全督導(dǎo)工作，督促學(xué)校食堂嚴(yán)格自律，規(guī)范操作，守法經(jīng)營。學(xué)校要以食品安全督查活動為契機(jī)，結(jié)合平安校園建設(shè)，開展校園食品安全各個環(huán)節(jié)工作的督查，集中進(jìn)行一次徹底的食品安全檢查，堅決杜絕食品安全隱患，建立食品安全長效機(jī)制。
3、開展食品安全進(jìn)學(xué)校活動。要開展食品安全進(jìn)學(xué)校活動，各學(xué)?？裳埵称匪幤繁O(jiān)督管理局或市食安委的專家為師生作講座，普及食品安全法律法規(guī)，從學(xué)生抓起，培養(yǎng)誠實(shí)守信、遵紀(jì)守法的道德理念，調(diào)動全社會力量，特別是廣大中小學(xué)生積極主動參與社會監(jiān)督和消費(fèi)維權(quán)，消滅監(jiān)督死角，形成堅實(shí)的外部約束機(jī)制，構(gòu)建食品安全監(jiān)督的天羅地網(wǎng)。
四、活動要求
1、高度重視，加強(qiáng)組織領(lǐng)導(dǎo)。各中心校、市直各學(xué)校要提高對食品安全宣傳周活動的認(rèn)識，建立食品安全教育常態(tài)化機(jī)制，加強(qiáng)協(xié)調(diào)和統(tǒng)籌策劃，確保宣傳周活動有效、有序開展。
2、認(rèn)真籌劃，創(chuàng)新活動形式。各中心校、市直各學(xué)校要認(rèn)真籌劃活動的內(nèi)容及形式，緊扣公眾關(guān)注熱點(diǎn)，突出全市統(tǒng)一的宣傳主題，通過各種形式進(jìn)行宣傳報道。
3、扎實(shí)開展，注重活動實(shí)效。各中心校、市直各學(xué)校要結(jié)合本地實(shí)際，因地制宜，拓展創(chuàng)新，采用通俗易懂的宣傳內(nèi)容，突出宣傳效果，切實(shí)提高宣傳周的時效性，激發(fā)廣大教職員工及全體在校學(xué)生主動參與宣傳周活動。
4、認(rèn)真總結(jié)，做好信息報送工作。各中心校、市直各學(xué)校要將開展活動的方案、總結(jié)和圖片于x月x日前上報市教體局安全科。
食品展會策劃方案篇十七
以端午節(jié)為契機(jī)，大勢宣傳餐飲新出品(粽)、瀛和鐵板燒、大堂吧試營業(yè)等信息，挖掘市場銷售潛力，電話聯(lián)絡(luò)或拜訪團(tuán)體客源，增加團(tuán)體、家庭訂購份額，通過“粽”文化的渲染，濃厚端午節(jié)氣氛，提高餐飲食品牌知名度，對六月餐飲營業(yè)沖刺開啟前奏。
目標(biāo)：做旺西餐(鐵板燒、大堂吧)，僅粽子銷售額力爭達(dá)到 5萬元。
主題：粽香傳情 香飄萬家
時間：5月28日端午節(jié)(促銷時段：5月25日―28日)
1. 人人都過端午節(jié)，但知道端午節(jié)和粽子的來歷沒有幾人。
2. 思鄉(xiāng)懷古，紀(jì)念屈原，也是一種愛國主義的傳統(tǒng)教育。
3. 金至尊粽子食品是來自歷史發(fā)源地――洞庭湖汨羅江畔的傳統(tǒng)工藝，廚藝正統(tǒng)、風(fēng)味獨(dú)特、源遠(yuǎn)流長。
4. 時下富貴客源以本地人居多，廣東人最講迷信、避邪、求吉祥，趨求精神保險者多，“至尊粽”有此功效：益智、驅(qū)邪、避邪、潤五臟。
5. 根據(jù)粽子的配料和成分，功效、吃法各有不同，老人潤五臟，中青年扶正驅(qū)邪、兒童益智，因人而異、各取所需，購有所值，食有所益。包粽比賽，吸引參與。
6. 通過電視廣告“空中轟炸”，金至尊“龍船”出水激起百丈浪花(動畫)，引起百家矚目，近悅遠(yuǎn)來。
1. 印制宣傳單、粽券各2000份，單、券合一頁，節(jié)省印刷費(fèi)用，策劃部設(shè)計制作。(價格1500元，5月23日到貨)
2. 制作大型龍船一個，放置西餐展臺;配文字：粽行千里，香飄萬家。
3. 廣告展架2個，宣傳端午節(jié)來歷、粽的特色、品種等，圖文并茂。
4. 設(shè)粽子展示柜、設(shè)現(xiàn)場銷售點(diǎn)：冰柜儲存粽子。
5. 對所有粽子，密封壓膜包裝，印金至尊質(zhì)檢標(biāo)簽 、更顯高雅，設(shè)計禮品手提袋，待議)
6. 宣傳橫幅： (1)粽香千年，驅(qū)邪益智，香飄萬家!
(2)快樂端午、健康美食――相約金至尊!
(3)政府防流感指定飲品――大堂吧免費(fèi)享用!
7. 宣傳單派發(fā)方式兩種：
a、跟報刊發(fā)售點(diǎn)聯(lián)系，拿2000份粽子宣傳單夾在報紙中派發(fā)。
b、各部門前臺派發(fā)。
8、演藝大廳led推介、主持人宣講(端午節(jié)活動)。
9、短信宣傳10000條、電視廣告4天(播20次)
端午節(jié)家庭套餐(含粽子)： 粽子種類及價格：
大堂吧酒水價目： 鐵板燒促銷價目：
(均由西餐部擬定報總辦、同時做餐牌)
1. 粽券派發(fā)方式：拿4萬元粽券分派各營業(yè)部門友情銷售。(餐飲部出計劃)
2. 天虹商場設(shè)點(diǎn)銷售(銷售部安排)
3. 大堂吧現(xiàn)場銷售
凡訂購20只以上，可享9折優(yōu)惠
凡訂購30只以上，可享8.8折優(yōu)惠
凡訂購50只以上，可享8.5折優(yōu)惠
凡1人購粽券1套(6張)，可免費(fèi)現(xiàn)場吃粽子。
6只為1套/打，1人現(xiàn)場(買單)吃粽子一打以上，再吃不要錢。
(預(yù)訂500元以上，可送貨上門)
活動三大亮點(diǎn)：
1、下午現(xiàn)場包粽比賽――5月25―28日，西餐部大堂吧促銷粽子，同時組織客人舉行“現(xiàn)場包粽比賽”，讓客人體驗(yàn)包粽之樂趣，優(yōu)勝者可享贈當(dāng)晚入住客房特價(268元/當(dāng)晚)，或送粽子一串紅酒一盅(預(yù)計10份)。
2、娛樂“千人粽子宴”―― 5月25―28日，各包房派發(fā)粽子，供客人品嘗，節(jié)目部部編演《端午紀(jì)念屈原》的特別節(jié)目(員工飯?zhí)眉郁找粋€)。
廣告印刷費(fèi)用1500元、電視廣告費(fèi)用(含日本料理鐵板燒宣傳)4000元。
效益預(yù)測：只要營銷到位，突破目標(biāo)任務(wù)應(yīng)該不成問題。
食品展會策劃方案篇十八
一、品牌整合營銷策劃體系
食品企業(yè)做品牌規(guī)劃當(dāng)然不會只是品牌定位和品牌傳播這兩個主題，它是一項(xiàng)系統(tǒng)的品牌工程，涉及品牌建立、提升、發(fā)展的方方面面，需要建立的是一個結(jié)構(gòu)嚴(yán)謹(jǐn)?shù)摹⑼暾钠放埔?guī)劃體系，來指導(dǎo)食品企業(yè)市場營銷的各個環(huán)節(jié)。
(一)品牌識別
品牌識別主要包括品牌檢驗(yàn)和品牌目標(biāo)兩大方面的內(nèi)容，通過品牌檢驗(yàn)來確立品牌目標(biāo)。品牌識別又可以再細(xì)分成7個方面：
1、品牌狀況：主要競品的品牌滲透率，競品的品牌知名度、美譽(yù)度、忠誠度的現(xiàn)狀等。
2、競爭態(tài)勢：主要競品的品牌定位、品牌策略及發(fā)展趨勢。
3、消費(fèi)需求：消費(fèi)者對品牌的需求，即品牌在消費(fèi)者購買決策過程中的作用。
4、本品位置：本品在同類產(chǎn)品中的品牌;消費(fèi)者對本品牌的綜合評價。
5、品牌問題：本品在諸如形象、視覺、定位、策略等方面存在的問題。
6、市場機(jī)會：通過對競品的狀況、競爭態(tài)勢、消費(fèi)需求及本品現(xiàn)狀與問題全方位的檢驗(yàn)，發(fā)現(xiàn)本品牌未來的市場機(jī)會在哪里。
7、品牌目標(biāo)：建立在品牌檢驗(yàn)和品牌機(jī)會的基礎(chǔ)之上，為本品制訂近期、中期和中遠(yuǎn)期品牌發(fā)展目標(biāo)。
(二)品牌戰(zhàn)略
品牌目標(biāo)確立后，需要首先從戰(zhàn)略的層面為食品企業(yè)制定品牌規(guī)劃。
1、品牌名稱：企業(yè)品牌的名稱。
2、品牌標(biāo)識：企業(yè)的標(biāo)識組合，如圖案搭配、中英文標(biāo)準(zhǔn)字、標(biāo)準(zhǔn)色等。
3、品牌框架：企業(yè)品牌與產(chǎn)品類別、品牌的平面架構(gòu)。
4、品牌定位：本品牌區(qū)別于所有競品的市場位置，即需要在消費(fèi)者心中留下的位置，當(dāng)消費(fèi)者這種需求產(chǎn)生時，首先會想到本品牌。
5、品牌核心價值：品牌所賦予消費(fèi)者感性利益與理性利益的總和。
6、品牌利益點(diǎn)：品牌能帶給消費(fèi)者的利益與消費(fèi)者實(shí)際需求之間的連結(jié)點(diǎn)。
7、品牌個性：品牌的性格。本品牌特有的，區(qū)別于競品的個性特征。我們?yōu)槟峁┌咨绞称菲髽I(yè)整合營銷策劃方案的咨詢信息，行情信息和在線洽談的機(jī)會，歡迎前來了解。
(三)品牌策略
品牌策略是為品牌戰(zhàn)略服務(wù)的，即在品牌實(shí)施過程中如何細(xì)化、實(shí)現(xiàn)品牌戰(zhàn)略。
1、品牌建立：食品企業(yè)建立品牌的方式。我們經(jīng)?？吹降钠放平⒎绞街饕袃煞N：一種是以企業(yè)品牌帶動產(chǎn)品品牌，再以產(chǎn)品品牌支撐企業(yè)品牌;另一種是以產(chǎn)品品牌提升企業(yè)品牌，再以企業(yè)品牌帶動其它產(chǎn)品品牌的發(fā)展模式。
2、品牌結(jié)構(gòu)：根據(jù)食品企業(yè)的實(shí)際情況，明確是適合單一品牌結(jié)構(gòu)，還是多品牌結(jié)構(gòu)的品牌發(fā)展模式。
3、品牌差異化：各產(chǎn)品品牌區(qū)別于主要競品的特點(diǎn)，也就是要使自己的銷售主張
與競品形成差異。
4、品牌提升：如何不斷使食品企業(yè)品牌在形象、視覺、知名度、美譽(yù)度、忠誠度等方面獲得提升的策略和方式。
5、品牌延伸：隨著食品企業(yè)品牌的提升，一般情況會遇到品牌延伸的問題，這個時候需要清晰界定食品企業(yè)品牌可以延伸的范圍和不能延伸的界限，保持該品牌在某個或某些領(lǐng)域的強(qiáng)勢地位。
6、副品牌：在品牌建立和提升的過程中，是否需要使用副品牌，怎樣使用副品牌以及副品牌與主品牌之間如何建立有效的互動關(guān)系。
7、品牌壁壘：當(dāng)某一品牌在市場上成功后，定會有許多模仿或跟進(jìn)品牌，此時就需要快速建立品牌壁壘，阻止競品的進(jìn)入，形成本品牌在某個領(lǐng)域正宗的、獨(dú)有的，無法替代的優(yōu)勢。
8、品牌遠(yuǎn)景：相對于品牌現(xiàn)階段的狀況和品牌的近期目標(biāo)而言，要實(shí)現(xiàn)品牌的
中遠(yuǎn)期目標(biāo)，本品牌形象在消費(fèi)者心中的轉(zhuǎn)變方向。
(四)品牌傳播
在品牌戰(zhàn)略與品牌策略的基礎(chǔ)上進(jìn)行品牌傳播，明確品牌與目標(biāo)消費(fèi)者的溝通方式。
1、傳播目標(biāo)：通過系列品牌傳播活動所要達(dá)到的品牌目標(biāo)?？煞譃殡A段性目標(biāo)和長遠(yuǎn)目標(biāo)。
2、傳播概念：品牌定位在傳播中的形象化表述，是品牌口號產(chǎn)生的基礎(chǔ)。
3、品牌口號：品牌賣點(diǎn)與消費(fèi)者利益點(diǎn)進(jìn)行充分溝通的語言。
4、傳播方式：有效進(jìn)行品牌傳播的方法，如廣告、促銷、公關(guān)、軟文等。
5、媒體組合;通過哪些媒體的.組合投放來達(dá)到最佳的品牌傳播效果。
6、傳播檢測：對傳播的目標(biāo)、概念、口號、方式、媒體以及傳播效果進(jìn)行綜合評測，
使品牌傳播的方向更加清晰和準(zhǔn)確。
(五)品牌整合
清晰界定公司品牌與產(chǎn)品品牌以及產(chǎn)品品牌之間的作用、關(guān)系和職能。
合理規(guī)劃品牌之間的關(guān)系、作用和職能：
a.企業(yè)品牌與產(chǎn)品品牌之間的關(guān)系;
b.產(chǎn)品品牌與產(chǎn)品品牌之間的關(guān)系。
(六)品牌管理
制訂規(guī)范的品牌手冊，統(tǒng)一品牌實(shí)施的標(biāo)準(zhǔn)和流程，并對品牌實(shí)施的效果進(jìn)行檢驗(yàn)和評估。
1、品牌手冊：制作企業(yè)品牌手冊，讓公司各級營銷組織的成員和所有的經(jīng)銷商在品牌上形成一致的認(rèn)識和理解。
2、統(tǒng)一識別：在企業(yè)與消費(fèi)者的每一個接觸點(diǎn)建立統(tǒng)一的品牌形象。
3、品牌實(shí)施：通過產(chǎn)品、廣告、銷售、公關(guān)、軟文等諸環(huán)節(jié)實(shí)現(xiàn)品牌戰(zhàn)略、品牌策略制定的各項(xiàng)品牌目標(biāo)。
4、品牌檢測：對品牌實(shí)施效果的跟蹤評測。對品牌規(guī)劃中的不足或執(zhí)行方面的誤差及時反饋并做出相應(yīng)的調(diào)整。
5、品牌維護(hù)：對品牌在消費(fèi)者中建立的良好形象進(jìn)行保護(hù)，使品牌形象得以持續(xù)的
提升和發(fā)展。
6、效果評估：在一輪系統(tǒng)的品牌規(guī)劃完成后，對品牌實(shí)施效果進(jìn)行全方位的綜合評價，分析成功的原因及出現(xiàn)的問題，是對品牌規(guī)劃不斷改進(jìn)和完善的過程。
二、市場整合營銷策劃體系
這是食品企業(yè)在營銷實(shí)戰(zhàn)中六項(xiàng)重要的規(guī)劃環(huán)節(jié)。它們是相對而又緊密聯(lián)系的統(tǒng)一整體，哪一個環(huán)節(jié)明顯薄弱對市場全局都會產(chǎn)生連帶影響。同時我們也可以從這六個方面來對食品企業(yè)的市場狀況進(jìn)行系統(tǒng)的檢測。
(一)市場策略規(guī)劃
1、市場狀況：是指主要競品的市場占有率，市場容量，消費(fèi)現(xiàn)狀和變化趨勢等。
2、消費(fèi)需求：主要是指消費(fèi)者對產(chǎn)品的需求。如消費(fèi)者對產(chǎn)品的概念、利益點(diǎn)、功能、價格、包裝、購買方便性等方面的需求及變化方向，這是提煉產(chǎn)品賣點(diǎn)的重要依據(jù)之一。
3、競爭狀況：競爭對手的營銷策略分析以及主要競品在全局市場和區(qū)域市場的強(qiáng)弱對比情況。
4、本品現(xiàn)狀：本品的市場位置、銷售狀況，在各區(qū)域市場的優(yōu)劣勢以及在各個營銷環(huán)節(jié)的優(yōu)劣勢。
5、存在的問題及原因：本品處于現(xiàn)在的市場位置是哪些因素造成的，存在哪些制約市場發(fā)展的營銷短板。
6、市場機(jī)會：通過對市場狀況、消費(fèi)需求、競爭狀況等多方面的比較分析，找出實(shí)現(xiàn)企業(yè)及各產(chǎn)品未來市場增長的機(jī)會點(diǎn)。
7、市場策略：從策略的層面為企業(yè)規(guī)劃市場，如市場目標(biāo)，市場定位，市場重心和區(qū)域市場的選擇，與主要競品的競爭策略等。
(二)產(chǎn)品線規(guī)劃
1、品類架構(gòu)：產(chǎn)品線完整的平面架構(gòu)圖，包括產(chǎn)品的品類、品牌以及品牌下面的每一個單品。
2、產(chǎn)品定位：產(chǎn)品所要占據(jù)的，區(qū)別于主要競品的，有競爭力的市場位置，是各產(chǎn)品規(guī)劃的重要環(huán)節(jié)。
3、目標(biāo)市場：產(chǎn)品重點(diǎn)進(jìn)入的市場領(lǐng)域，并且在這一領(lǐng)域最大限度滿足目標(biāo)消費(fèi)者
的需求，與競品爭奪消費(fèi)資源。
4、價格定位：產(chǎn)品價格在市場中的位置，包括所有產(chǎn)品價格在各自市場所處位置及各單品的具體定價。
5、產(chǎn)品訴求：產(chǎn)品訴求就是產(chǎn)品能給消費(fèi)者帶來的利益點(diǎn)或賣點(diǎn)，一般可以分為感
性訴求和理性訴求兩種。
6、廣告口號：廣告口號，即廣告語。就是把產(chǎn)品利益點(diǎn)中最能觸動消費(fèi)需求的部分
用形象生動的語言表達(dá)出來，增加產(chǎn)品的吸引力和消費(fèi)者的記憶度。
7、產(chǎn)品形態(tài)：企業(yè)各類產(chǎn)品分別適合目標(biāo)消費(fèi)者使用的相應(yīng)形態(tài)。產(chǎn)品形態(tài)確定的主要依據(jù)首先是方便消費(fèi)者使用，其次是競爭需要。
8、產(chǎn)品包裝：產(chǎn)品外在形象的重要組成部分，主要指產(chǎn)品包裝的文字、圖案、色調(diào)、形狀等要與產(chǎn)品的定位、訴求協(xié)調(diào)一致，在終端貨架上要有足夠的視覺沖擊力。
(三)渠道規(guī)劃
1、渠道模式：企業(yè)建立銷售通路的方式。如:是采用代理制、分層經(jīng)銷形式還是專賣店形式，以及各種渠道模式設(shè)置中間商的層級與方法。
2、通路長度和寬度：通路長度是指銷售渠道重心上延和下沉的空間。從直轄市到鄉(xiāng)，企業(yè)涉入哪些層級。通路寬度是指在同一層級的渠道，企業(yè)銷售終端類別的多少。
3、經(jīng)銷商的選擇：根據(jù)渠道模式和通路長、寬度的設(shè)置，確定經(jīng)銷商的數(shù)量和選擇標(biāo)準(zhǔn)。
4、銷售政策：是指企業(yè)與各級經(jīng)銷商的合作方式。如企業(yè)對經(jīng)銷商在前期鋪貨、運(yùn)輸、終端維護(hù)、宣傳、扣點(diǎn)、返利、結(jié)算等方面的相關(guān)政策。
(四)廣告規(guī)劃
1、廣告創(chuàng)意：廣告的表現(xiàn)方式。用畫面、文字、音樂等來表現(xiàn)品牌和產(chǎn)品的特點(diǎn)。
2、廣告語：廣告語就是把品牌、產(chǎn)品中最能觸動消費(fèi)需求的部分用生動的語言表達(dá)出來。
3、廣告預(yù)算：預(yù)計某個時期總共需要投入的廣告費(fèi)用。
4、投放媒體：廣告發(fā)布的媒介。
5、投放區(qū)域：確定在哪些區(qū)域投放廣告，以及各區(qū)域市場的投放量。
6、投放組合：主要是指投放媒體類別和投放市場區(qū)域的組合。
7、效果評估：對廣告創(chuàng)意、投放組合和廣告效果的綜合評價。
(五)終端與促銷規(guī)劃
1、終端選擇：選擇產(chǎn)品進(jìn)入終端的類別、數(shù)量及方法。
2、終端陳列：產(chǎn)品在貨架上(普通貨架、堆頭、端架)的陳列標(biāo)準(zhǔn)，如陳列位置、
面積、形狀和數(shù)量等。
3、終端導(dǎo)購：安排專門的銷售人員在終端為顧客介紹產(chǎn)品的賣點(diǎn)和食用方法，吸引
消費(fèi)者購買。
4、終端理貨：對終端貨架上被消費(fèi)者在購買過程中挑亂的產(chǎn)品按陳列標(biāo)準(zhǔn)進(jìn)行梳理，對快售完的產(chǎn)品及時安排補(bǔ)貨等。
5、終端展示：除了產(chǎn)品基本陳列外，還需要一些宣傳品如pop、圍裙、橫眉、展示牌等來共同營造良好的賣場氛圍。
6、終端促銷：廠家或經(jīng)銷商針對消費(fèi)者就某些或單個產(chǎn)品進(jìn)行的特殊銷售促進(jìn)活動，
如打折、降價、賣贈、有獎銷售等。
(六)銷售體系規(guī)劃
1、銷售體系架構(gòu)：是企業(yè)自身的銷售組織結(jié)構(gòu)。如在區(qū)域市場是建立分公司還是辦
事處;各大區(qū)、省區(qū)及以下各級銷售組織的劃分、規(guī)模等。
2、各級銷售組織的職能：各級銷售組織的人員構(gòu)成、作用、銷售任務(wù)及其它相應(yīng)
的各項(xiàng)職能。
3、銷售隊伍的培訓(xùn)：企業(yè)對各級銷售組織的各類人員分別進(jìn)行相關(guān)營銷知識與技能培訓(xùn)的內(nèi)容與方式。
4、銷售組織與經(jīng)銷商的關(guān)系：明確各級銷售組織與經(jīng)銷商的職能劃分，形成企業(yè)銷售隊伍與各級經(jīng)銷商優(yōu)勢互補(bǔ)的合作關(guān)系。
三、影視、平面廣告策略及創(chuàng)意
這個部分有可以分成四個版塊：tvc創(chuàng)意與制作、平面廣告的設(shè)計與制作、其它相關(guān)物料的設(shè)計與制作和媒體投放策略與評估。
(一)tvc創(chuàng)意與制作
1、市場細(xì)分;
2、目標(biāo)市場;
3、市場定位;
4、廣告訴求對象;
5、廣告訴求點(diǎn);
6、廣告訴求方式;
7、廣告氣質(zhì);
8、廣告語;
9、廣告畫面;
10、廣告音效;
11、tvc創(chuàng)意與制作。
(二)平面廣告創(chuàng)意與制作
1、產(chǎn)品包裝;
2、報紙廣告;
3、雜志廣告;
4、燈箱廣告;
5、車身廣告;
6、其它平面廣告的設(shè)計與制作。
(三)相關(guān)物料的設(shè)計與制作
1、宣傳單頁;
2、宣傳海報;
3、pop;
4、展臺、展板設(shè)計;
5、終端展示;
6、促銷品;
7、網(wǎng)上宣傳;
8、其它相關(guān)物料的設(shè)計與制作。
(四)媒體投放策略與評估
1、媒體投放策略;
2、媒體類別;
3、媒體時段、版面;
4、媒體投放費(fèi)用;
5、媒體投放效果評估。
市場營銷是動態(tài)的，整合營銷有系統(tǒng)的策劃工具，但從另一個側(cè)面看，營銷又是無定式的，食品企業(yè)應(yīng)根據(jù)自己遇到的營銷難題或問題靈活應(yīng)用。
海源營銷策劃公司憑借20年為食品企業(yè)成功營銷策劃的實(shí)戰(zhàn)經(jīng)驗(yàn)，在中國首先實(shí)現(xiàn)了為中小食品企業(yè)低成本，無風(fēng)險營銷策劃的公司理念。我們所有的營銷策劃工作都能達(dá)到或超過中國一流水準(zhǔn)以及為食品企業(yè)創(chuàng)造相當(dāng)于營銷策劃費(fèi)用10-100倍的經(jīng)濟(jì)效益是海源營銷策劃公司永遠(yuǎn)不變的鄭重承諾。
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