創(chuàng)業(yè)計(jì)劃書案例范文（18篇）

缺乏計(jì)劃往往會(huì)導(dǎo)致目標(biāo)的模糊，行動(dòng)的無序和效率的低下。在制定計(jì)劃之前，先梳理和整理一下自己的想法和需要。不同類型的計(jì)劃有不同的特點(diǎn)和要求，以下是一些常見的計(jì)劃分類。

創(chuàng)業(yè)計(jì)劃書案例篇一

創(chuàng)業(yè)機(jī)會(huì)選擇的原因……………………………….2

項(xiàng)目的分析………………………………………….2

項(xiàng)目前景分析……………………………………….2

第二章：項(xiàng)目可操作性分析

目標(biāo)市場(chǎng)……………………………………………3

項(xiàng)目簡介……………………………………………3

服務(wù)簡介……………………………………………3

第三章：市場(chǎng)分析

市場(chǎng)分析…………………………………………….5

市場(chǎng)預(yù)測(cè)…………………………………………….6

競(jìng)爭分析…………………………………………….6

第四章:發(fā)展戰(zhàn)略

營銷策略…………………………………………….6

管理策略……………………………………………..7

財(cái)務(wù)分析……………………………………………..7

風(fēng)險(xiǎn)分析和管理……………………………………..7

第五章：創(chuàng)業(yè)團(tuán)隊(duì)

公司文化…………………………………………….8

團(tuán)隊(duì)建設(shè)…………………………………………….8

第六章：附錄………………………………………………..9

創(chuàng)業(yè)計(jì)劃書

第一章

創(chuàng)業(yè)機(jī)會(huì)選擇的原因

根據(jù)我上大學(xué)以來的經(jīng)歷發(fā)現(xiàn)，感覺到餐飲業(yè)是一個(gè)很有發(fā)展?jié)摿Φ氖袌?chǎng)。都說“民以食為天”，這句話的確是沒有錯(cuò)，所以我想在呈貢大學(xué)城開一家特色小吃店，這里學(xué)生人數(shù)多，而且消費(fèi)能力也比較強(qiáng)，所以我們選擇這個(gè)小吃創(chuàng)業(yè)是因?yàn)椋?/p>

1.位于大學(xué)城內(nèi)，學(xué)生的消費(fèi)能力比較強(qiáng)，具有廣闊的消費(fèi)市場(chǎng)。

2.我們的小吃店雖多，但沒有幾家是地地道道的小吃，而且都是單一的地方小吃，沒有一家是多樣化，多特色的小吃店。

3.餐飲業(yè)規(guī)模較小，經(jīng)營風(fēng)險(xiǎn)小，資金易周轉(zhuǎn)，團(tuán)隊(duì)易管理，效益回報(bào)快，不需要長期的投資，屬于易經(jīng)營的項(xiàng)目。

4.開小吃店對(duì)外部條件要求不高，對(duì)壞境的依賴性不強(qiáng)。經(jīng)營比較靈活，易轉(zhuǎn)變，對(duì)交通氣候的不敏感，便于生產(chǎn)，經(jīng)營。

5.適合團(tuán)隊(duì)創(chuàng)業(yè)，大家可以一起分擔(dān)風(fēng)險(xiǎn)。

6.迎合了當(dāng)代大學(xué)生的消費(fèi)心理，容易打開市場(chǎng)。

開辦特色小吃店是一個(gè)市場(chǎng)縫隙和機(jī)會(huì)。創(chuàng)業(yè)是一件具有很大風(fēng)險(xiǎn)的艱難的事情，尤其對(duì)于我們學(xué)生來說，創(chuàng)業(yè)資金比較短缺，資源整合的能力有待提高，所以我們必須做到謹(jǐn)慎，不能盲目的參與到市場(chǎng)競(jìng)爭中。餐飲行業(yè)更適合我們的起步創(chuàng)業(yè)，因?yàn)樗鼈?cè)重于服務(wù)，運(yùn)營模式更易操作，規(guī)模較小，經(jīng)營風(fēng)險(xiǎn)小，資金回轉(zhuǎn)較快，也易退出市場(chǎng)。

項(xiàng)目分析

開辦特色小吃店在呈貢大學(xué)城發(fā)展前景越來越好，由于呈貢距離市區(qū)較遠(yuǎn)，黃金校區(qū)周圍開的特色餐館都有區(qū)域性，沒有一個(gè)綜合各地特色的小吃店。而我們的小吃店卻是各地小吃的組合而成，是一個(gè)綜合性的小吃店。它彌補(bǔ)了這個(gè)空缺，是一個(gè)市場(chǎng)的縫隙。項(xiàng)目的發(fā)展具有以下幾點(diǎn)優(yōu)勢(shì)：

(一)面對(duì)廣闊市場(chǎng)，接近大量的消費(fèi)者。大學(xué)城的學(xué)生都來自五湖四海，他們遠(yuǎn)離家鄉(xiāng)，在異地吃到家鄉(xiāng)的小吃，減少水土不服的影響。

(二)制定了差異化營銷戰(zhàn)略。多樣化、跨地域特色小吃對(duì)長期在食堂吃飯不滿意學(xué)校食堂伙食的同學(xué)們具有較大的吸引力。

(三)具有成本領(lǐng)先的優(yōu)勢(shì)。我們的小吃店專門聘請(qǐng)了精通各地特色小吃的廚師，在一定程度上節(jié)約了成本。同時(shí)，我們的小吃物美價(jià)廉，在學(xué)生的可承擔(dān)范圍之內(nèi)。

綜上所述：開辦特色小吃店在我校有很好的消費(fèi)市場(chǎng)和發(fā)展前景。

地址選擇在餐飲店經(jīng)營中有著重要的作用。店的規(guī)模大小、所處地點(diǎn)和成本高低都直接影響著我們特色店的目標(biāo)市場(chǎng)、營銷戰(zhàn)略與商品構(gòu)成。結(jié)合大學(xué)城的實(shí)際情況，有許多學(xué)生習(xí)慣于三點(diǎn)一線的生活方式，許多時(shí)候?yàn)榱斯?jié)約時(shí)間會(huì)選擇最近的地點(diǎn)而不愿到較遠(yuǎn)點(diǎn)地方，所以在地理位置選擇上應(yīng)離寢室區(qū)較近。

項(xiàng)目前景分析

由于綜合性的特色小吃店在黃金校區(qū)是首次開辦，可以搶占先機(jī)并在黃金校區(qū)開拓一片市場(chǎng)。我們這個(gè)團(tuán)隊(duì)的成員都是學(xué)管理的，團(tuán)隊(duì)合作意識(shí)較強(qiáng)，可以創(chuàng)造性的整合各種資源，如組織領(lǐng)導(dǎo)能力、溝通能力、對(duì)市場(chǎng)和顧客需求的洞察能力?？梢詾樾〉甑陌l(fā)展提供策略。提供新穎的管理模式和優(yōu)質(zhì)的服務(wù)，并不斷的創(chuàng)新，拓展市場(chǎng)，促使特色店的更好更快的發(fā)展。

第二章

目標(biāo)市場(chǎng)

我們的目標(biāo)市場(chǎng)定位在在校大學(xué)生，在校大學(xué)生以及情侶是我們顧客的主體，主要是那些喜歡各地風(fēng)味的學(xué)生，滿足他們對(duì)不同風(fēng)味的需求的要求，大學(xué)生有追求新事物的激情，不滿足現(xiàn)狀，希望有創(chuàng)新，我們小吃店就為了符合這種需求而應(yīng)運(yùn)而生得。

項(xiàng)目簡介

我們的項(xiàng)目是創(chuàng)建一個(gè)多樣化、跨地域性的特色小吃店。容納大部分省市的小吃，滿足大部人對(duì)異地風(fēng)味的需求，提供一個(gè)較好的平臺(tái)。我們小吃店堅(jiān)持錯(cuò)位競(jìng)爭的原則，找準(zhǔn)服務(wù)對(duì)象，主要針對(duì)的客戶群是大學(xué)生、教師、以及打工人員，并根據(jù)消費(fèi)對(duì)象的消費(fèi)習(xí)慣、品味、喜好等特點(diǎn)，有針對(duì)性的設(shè)計(jì)飲食品種、布置就餐環(huán)境。針對(duì)大學(xué)生飲食不規(guī)律，休閑娛樂活動(dòng)較多點(diǎn)特點(diǎn)，我們也提供早餐、午餐、晚餐以及特色冷飲和休閑餐飲等。我們店品種多，經(jīng)營南北方不同小吃，可以使我們滿足不同的顧客。而非餐點(diǎn)又提供各種冷飲，如豆?jié){、薄冰、粥、水果拼盤等。我們的小吃物美價(jià)廉，口味全，營養(yǎng)豐富，為就餐者提供了更多的選擇。產(chǎn)品齊全，服務(wù)周到，為特色小吃店成功開拓黃金校區(qū)市場(chǎng)奠定了良好的基礎(chǔ)。

服務(wù)簡介

我們將提供安靜整潔的用餐環(huán)境，保證優(yōu)良的服務(wù)，創(chuàng)造優(yōu)雅的氛圍。同時(shí)還又一系列的配套設(shè)備，可提供流行音樂，設(shè)置情侶專區(qū)，提供雜志和書籍供廣大顧客閱覽。

第三章

市場(chǎng)分析

餐飲業(yè)是競(jìng)爭最激烈的行業(yè)之一。目前小吃店遍布全國各地，不同的地方有不同的小吃店，它們大多體現(xiàn)了當(dāng)?shù)氐娘L(fēng)俗民情，就目前現(xiàn)實(shí)市場(chǎng)而言，小吃店還是比較火爆的。從消費(fèi)者的接受性來看，隨著人們生活水平的不斷提高，小吃的價(jià)格又相對(duì)便宜，大多數(shù)人還是愿意消費(fèi)的。小吃屬于食物類，雖不能與米飯相比較，但早餐大多數(shù)人還是傾向于吃小吃的，有時(shí)人們心情郁悶或者其它原因不愿吃飯，也可以吃吃小吃，開開胃，所以小吃目前的潛力也是很大的。

strength(優(yōu)勢(shì))分析：從我們周圍環(huán)境出發(fā)，目前的小吃店都普遍存在一個(gè)現(xiàn)象就是種類單一，它們只是部分地方的風(fēng)味小吃。而我們現(xiàn)在所做的小吃正是克服這一缺點(diǎn)，盡量多樣化，集各地小吃。我們提供的是優(yōu)質(zhì)服務(wù)，給顧客帶來家一樣溫馨的感覺，盡可能的滿足顧客的多種需求。同時(shí)我們的特色小吃走群眾路線，價(jià)廉物美，能夠深受廣大學(xué)生群體的喜愛。簡潔舒適的裝修將是小吃店的一大特點(diǎn)，學(xué)生普遍喜歡在安靜整潔的環(huán)境下享受美味佳肴。菜品和服務(wù)將是我們小吃店的核心競(jìng)爭力。自己是學(xué)生，所以比較容易把握學(xué)生們的消費(fèi)心理，能夠及時(shí)跟上學(xué)生的消費(fèi)時(shí)尚，推出競(jìng)爭力較強(qiáng)的產(chǎn)品以及服務(wù)。

weaknes分析：剛進(jìn)入市場(chǎng)，小吃店的規(guī)模較小，人力物力資源有限，在服務(wù)質(zhì)量、服務(wù)項(xiàng)目等方面顯得很薄弱。比如我們只有兩個(gè)服務(wù)員，在生意比較好的情況下很可能會(huì)產(chǎn)生下單不及時(shí)、上菜速度慢等情況。而校區(qū)內(nèi)外的競(jìng)爭也是比較激烈的，很難形成自身的競(jìng)爭力。另一方面，學(xué)校假期是固定的，寒暑假期間的客源會(huì)驟降，這在一定程度上加大了我們的創(chuàng)業(yè)成本，使項(xiàng)目很難發(fā)展壯大。由于是綜合性的小吃店，所以比較難以找到“全能”廚師，所以有可能加大我們的廚師招聘成本。

opportunity(機(jī)會(huì))分析：據(jù)我們的市場(chǎng)調(diào)查與分析，本店產(chǎn)品具有廣闊的消費(fèi)市場(chǎng)，并具有一定的核心競(jìng)爭力——多樣化特色菜品與優(yōu)質(zhì)服務(wù)。創(chuàng)業(yè)團(tuán)隊(duì)成員都是學(xué)習(xí)管理的，具有敏銳的洞察力和信息收集能力。我們把握住了當(dāng)前學(xué)生的消費(fèi)心理，了解顧客需要什么樣的產(chǎn)品和服務(wù)，從這些方面來看，是應(yīng)該是很有機(jī)會(huì)擠入餐飲行業(yè)的。

threat(威脅)分析：小吃店的服務(wù)與產(chǎn)品質(zhì)量的高低與經(jīng)營成本又有直接和必然的聯(lián)系，如此則產(chǎn)品價(jià)格必然不會(huì)比競(jìng)爭對(duì)手低，雖然總體上價(jià)格并不會(huì)太高，但在價(jià)格上就缺少一個(gè)競(jìng)爭優(yōu)勢(shì)。并且，成本與利潤也是直接掛鉤的，盈利的多少則又是能否在競(jìng)爭中生存下去的一大決定因素。再者，多樣化、跨地域的特色食品提供的可能性也值得我們進(jìn)行深入思考?？绲赜蛟牧系牟少弻?huì)極大程度的增加我們的生產(chǎn)成本。如何完美的做出各地風(fēng)味的小吃也是一大難題，因?yàn)楦鞯仫L(fēng)俗與飲食習(xí)慣的不同，是否大多數(shù)的顧客都能對(duì)產(chǎn)品認(rèn)可和滿意呢?同時(shí)還有經(jīng)營模式被復(fù)制的可能，這也是需要接受考驗(yàn)的。

市場(chǎng)預(yù)測(cè)

小吃店在我們學(xué)校雖然存在，但沒有一家容納各種特色小吃，只是單一的經(jīng)營模式。現(xiàn)階段的小吃滿足不了顧客的各種需求，所以我們特色小吃店，會(huì)有一定的市場(chǎng)，具有一定的需求。

競(jìng)爭分析

我們的競(jìng)爭對(duì)手是學(xué)校的食堂，還有其他的小食堂和小吃店，他們比我們更早的進(jìn)入市場(chǎng)，擁有一定的市場(chǎng)占有率。我們的項(xiàng)目是一個(gè)市場(chǎng)縫隙，目前在這個(gè)大學(xué)城內(nèi)還沒有興起。剛剛起步，市場(chǎng)開拓階段需承擔(dān)一定的壓力。且區(qū)域內(nèi)有大量替代品，需求彈性較大。這對(duì)我們開拓市場(chǎng)有較大的難度。

第四章

營銷策略

為提高佳美味小吃店的名聲，也為了讓顧客能更好地享受到我店的優(yōu)質(zhì)服務(wù)，我店特制定一系列銷售方式與營銷計(jì)劃。

1.作為一個(gè)剛起步的小吃餐飲店，首先是要讓大家了解小店的情況，所以增加同學(xué)對(duì)我們小吃店的認(rèn)識(shí)，提高知名度是很有必要的。如貼海報(bào)，發(fā)宣傳單，以吸引顧客。因在學(xué)生群體中信息傳遞的廣度和力度是很大的，而我們的主要消費(fèi)群體又是學(xué)生，所以應(yīng)加大在學(xué)生當(dāng)中的宣傳力度。

2.試營業(yè)階段可開展一系列優(yōu)惠活動(dòng)，如打折、贈(zèng)送小禮品，而且也可以提供一些東西免費(fèi)品嘗。增加一些新的業(yè)務(wù)，吸納大量的消費(fèi)者，以提高小店的競(jìng)爭力。如以班級(jí)為形式的聚餐，為其提供材料讓其自己在本店做各種小吃。

3.為顧客提供優(yōu)質(zhì)服務(wù)，提供外賣與預(yù)訂服務(wù)。小吃店在適當(dāng)?shù)臅r(shí)候還將推出送外賣的服務(wù)，根據(jù)不同情況采取相應(yīng)得做法。如：若有三份以上(包括三份)的叫量可以免費(fèi)送貨上門，單獨(dú)叫外賣的需交付一定的送貨費(fèi)，這樣還有一個(gè)好處，如有一人想叫外賣，為了不出送貨費(fèi)則會(huì)拉上另外的兩份外賣，如此也是能增加銷量的。此為經(jīng)濟(jì)批量銷售。

4.暑假期間雖然客源會(huì)驟降，但畢竟還有部分留校學(xué)生、附近居民以及打工人員，屆時(shí)可采取減少生產(chǎn)量，轉(zhuǎn)移服務(wù)重點(diǎn)等方式，以改善暑期的經(jīng)營狀況。寒假期間可考慮修業(yè)一個(gè)月，已減少不必要的成本支出。

5.市場(chǎng)經(jīng)濟(jì)是快速發(fā)展的，變化的，動(dòng)態(tài)的，因此要以長遠(yuǎn)的眼光看待我們小店的發(fā)展，可根據(jù)pdca循環(huán)(即戴明環(huán))，進(jìn)行分析，并制作出長期的計(jì)劃，每過一個(gè)階段就該對(duì)經(jīng)營的總體狀況進(jìn)行總結(jié)，并做出下一步計(jì)劃，如此呈階梯狀的發(fā)展模式。在經(jīng)營穩(wěn)定后，可以考慮擴(kuò)大經(jīng)營，增加其它服務(wù)項(xiàng)目，并可以尋找新的市場(chǎng)，做連鎖經(jīng)營，并慢慢打造自己的品牌，可以往專為學(xué)生提供飲食的小吃行業(yè)發(fā)展，總之，要以長遠(yuǎn)的眼光看待問題，如此才能有企業(yè)的未來。

6.考慮市場(chǎng)的切割，把小店的營銷策略與其他小店的策略區(qū)分開來，從而吸引顧客

管理策略

兩個(gè)服務(wù)員：20_x2

一名學(xué)生收銀員：1800

一名學(xué)生服務(wù)員：星期六、星期天工作，200

兩名廚師：4000x2

主要的文化特色：健康關(guān)懷、人文關(guān)懷。

主要的產(chǎn)品特色：豐富的各地小吃，物美價(jià)廉。

主要的服務(wù)特色：家一樣的溫馨，滿足顧客的需求。

主要的環(huán)境特色：具有休閑的環(huán)境，寧靜的氛圍，戀愛的天堂。

注：我們特色小吃店對(duì)廚師要求較高，聘請(qǐng)的廚師必須精通各地小吃，廚藝高超，工資也相對(duì)來說較高。

員工管理規(guī)章制度

1.準(zhǔn)時(shí)上下班，對(duì)所擔(dān)負(fù)的工作爭取時(shí)效，不拖延、不積壓。

2.盡忠職守，保證工作激情。

3.愛護(hù)本公司財(cái)物，不浪費(fèi)，不化公為私。

4.遵守公司一切規(guī)章及工作守則。

5.保持公司信譽(yù)，不做任何有損公司信譽(yù)的行為。

6.注意本身品德修養(yǎng)，切戒不良嗜好。

7.待人接物要態(tài)度謙和，以爭取同仁及顧客的合作。

財(cái)務(wù)分析

1.據(jù)計(jì)算可初步得出餐廳開業(yè)啟動(dòng)資金約需40000元(場(chǎng)地租賃費(fèi)用10000元/年，場(chǎng)地裝修費(fèi)用3000元，廚房用具購置費(fèi)用1500元，基本設(shè)施及其他費(fèi)用等3500元，第一月工資12000元，流動(dòng)資金10000元)。

2.考慮到我們的創(chuàng)業(yè)資金比較少，融資方式為四個(gè)創(chuàng)業(yè)成員自行出資，無需銀行貸款，降低了風(fēng)險(xiǎn)與成本。

3.運(yùn)營階段的成本主要包括：員工工資，物料采購費(fèi)用，場(chǎng)地租賃費(fèi)用，稅，水電燃料費(fèi)，雜項(xiàng)開支等。每日經(jīng)營財(cái)務(wù)預(yù)算及分析據(jù)預(yù)算分析及調(diào)查，可初步確定市場(chǎng)容量，并大致估算出每日總營業(yè)額約20_元，收益率15%，由此可計(jì)算出投資回報(bào)，收期為四個(gè)半月左右。

4.原料采購我們可以根據(jù)前一天的銷售情況來看，做到庫存的貨盡量用完再進(jìn)，以免久放變質(zhì)。這樣做可以極大的節(jié)約小店的成本。

風(fēng)險(xiǎn)分析與管理

市場(chǎng)是不斷變化的，所以我們必須考慮到市場(chǎng)的風(fēng)險(xiǎn)，具體有以下幾類風(fēng)險(xiǎn)的存在：

外部風(fēng)險(xiǎn)：

(1)校園內(nèi)特色小吃店較多，面臨的市場(chǎng)競(jìng)爭與壓力較大。最大的市場(chǎng)風(fēng)險(xiǎn)來源于市場(chǎng)上的競(jìng)爭對(duì)手。如果收益較好很可能導(dǎo)致經(jīng)營模式被復(fù)制，從而加重了小吃店的生存壓力。這就要求我們小吃店根據(jù)市場(chǎng)變化及時(shí)調(diào)整，不斷推出新款式，新品種、新服務(wù)、新特色。

(2)員工流動(dòng)率過大，經(jīng)常有員工做不到一、兩個(gè)月就辭職，尤其是服務(wù)員的流動(dòng)率。因?yàn)樾”緞?chuàng)業(yè)，規(guī)模較小，所以每個(gè)崗位都沒有備用人員。每個(gè)老員工離職就會(huì)有新的員工進(jìn)來，新員工需要一定時(shí)間適應(yīng)，增加了不必要的工作量且不利于小店的正常營業(yè)。

(3)一時(shí)疏忽導(dǎo)致安全隱患，原材料采購或在生產(chǎn)過程中不注重細(xì)節(jié)，出現(xiàn)食品安全問題發(fā)生事故。

內(nèi)部風(fēng)險(xiǎn)

〔1〕內(nèi)部管理經(jīng)營不善很可能面臨處境艱難甚至破產(chǎn)的境況。小吃店是一個(gè)技術(shù)含量相對(duì)較低的行業(yè)，但是它對(duì)管理人員的能力與素質(zhì)要求較高。不斷完善我們的規(guī)章管理制度，將科學(xué)管理作為我們創(chuàng)業(yè)資源優(yōu)化整合后的核心競(jìng)爭力。因此，建立現(xiàn)代管理制度和強(qiáng)化店內(nèi)部管理對(duì)小店的生存與發(fā)展至關(guān)重要。

(2)缺乏核心競(jìng)爭力。餐飲業(yè)側(cè)重于服務(wù)，不僅要服務(wù)好顧客，更要服務(wù)好我們的員工。要提高成員的歸屬感和忠誠度，提高員工的工作積極性從而促進(jìn)小店的發(fā)展。我們小店資源優(yōu)化整合后的核心競(jìng)爭力就在于我們優(yōu)質(zhì)的服務(wù)。

(3)店內(nèi)的環(huán)境，衛(wèi)生問題，安全問題對(duì)于顧客忠誠度的影響是很大的，這要求我們著重對(duì)店內(nèi)環(huán)境設(shè)施衛(wèi)生狀況的把握。為顧客營造一個(gè)安靜舒適的用餐環(huán)境，提高小店的市場(chǎng)競(jìng)爭力。

(4)店內(nèi)的資金周轉(zhuǎn)不靈等現(xiàn)金流問題容易導(dǎo)致失敗。創(chuàng)業(yè)活動(dòng)是創(chuàng)業(yè)者在資源匱乏的情況下開展的具有創(chuàng)造性的工作，勢(shì)必面臨很大的不確定性。創(chuàng)業(yè)階段對(duì)資金整合的要求比較高，這也要求我們制定一份切實(shí)可行、全面完善的財(cái)務(wù)計(jì)劃。

第五章

公司文化

由于學(xué)生來五湖四海，我們公司主要是提供一個(gè)得家的文化，讓異地的學(xué)子通過品嘗家鄉(xiāng)的小吃，減輕對(duì)家的思念，減少在異地的陌生感，使他們有家的感覺?！白寪垠w現(xiàn)在服務(wù)，讓服務(wù)充滿愛;讓思念埋在美食中，讓美食體現(xiàn)家的溫馨?！边@是我們公司文化主旨。

團(tuán)隊(duì)建設(shè)

我們公司的組織結(jié)構(gòu)是直線型，店長控制著店里的一切事物。這種結(jié)構(gòu)可以避免我們公司錯(cuò)過機(jī)會(huì)，一切決策可以較快得出。團(tuán)隊(duì)是注重集體績效、積極的、共同的、相互補(bǔ)充的具有積極的協(xié)同效應(yīng)的特殊群體。要達(dá)到群體績效是1+12的效果，成功的開展團(tuán)隊(duì)建設(shè)，就必須建立成員間的信任，成員具有協(xié)作精神，良好的心態(tài)，注重細(xì)節(jié)，具有競(jìng)爭和合作意識(shí)。關(guān)于團(tuán)隊(duì)建設(shè)活動(dòng)的開展，我們可以通過以下幾個(gè)途徑進(jìn)行：

1、確立團(tuán)隊(duì)的目標(biāo)，使個(gè)人目標(biāo)與企業(yè)目標(biāo)相一致。并設(shè)置符合團(tuán)隊(duì)長期發(fā)展及團(tuán)隊(duì)成員的利益和訴求的目標(biāo)。

4、建立信任，進(jìn)行足夠的溝通，使員工之間相互了解，相互支持，建立一個(gè)和諧穩(wěn)定的工作環(huán)境。

團(tuán)隊(duì)簡介

團(tuán)隊(duì)名稱：夢(mèng)之翼

團(tuán)隊(duì)理念：永不言棄，沒有過不去的坎坷

團(tuán)隊(duì)精神：溝通力、執(zhí)行力、創(chuàng)造力

第六章

附錄一

1.為規(guī)范公司行為，保障公司股東的合法權(quán)益，根據(jù)《xxx公司法》和相關(guān)法律、法規(guī)，結(jié)合我公司具體情況，制定本章程。

2.小吃店名稱：嘉味美

3.我們的小吃店，獨(dú)立核算、自主經(jīng)營、自負(fù)盈虧。

4.小吃店的經(jīng)營范圍：特色小吃、休閑餐飲。

5.公司注冊(cè)資本：人民幣10000元

創(chuàng)業(yè)計(jì)劃書案例篇二

(七)甜品店有哪些活動(dòng)你會(huì)喜歡?

(八)你能接受一分點(diǎn)心的最高價(jià)格為：

(九)排除季節(jié)問題你會(huì)喜歡喝：

(十)購買點(diǎn)心的依據(jù)是什么?

(十一)在吃點(diǎn)心時(shí)會(huì)飲用的飲料嗎?若會(huì)，你會(huì)選擇什么飲料?

數(shù)據(jù)來源問卷星

由以上調(diào)查，我們可以分析知道：一般吃甜品的人群中，16歲至22歲的人占主要地位，因此，我們選地在松江大學(xué)城，主要針對(duì)大學(xué)生這個(gè)客源。在店面的裝修方面，我們選擇溫馨家居型的，但是可以開設(shè)小的包房主題(復(fù)古典雅，質(zhì)樸簡約，另類潮流)，作為給顧客過生日，周末桌游地點(diǎn)。營業(yè)時(shí)間可以初步定為：10：00~22：00。產(chǎn)品的價(jià)格普遍定在30元以下，生日蛋糕等產(chǎn)品列外。本店注重產(chǎn)品的開發(fā)，每一季節(jié)都要有新的口味，產(chǎn)品推出，每次節(jié)日期間要推出優(yōu)惠活動(dòng)?？腿伺R走時(shí)要關(guān)注顧客的意見和想法。

三、(一)經(jīng)營方案

原料專業(yè)，放心更多

honey與知名品牌飲用水、乳制品以及其他原材料的地區(qū)供應(yīng)商建立合作關(guān)系，在心甜店堂內(nèi)點(diǎn)餐區(qū)域和各類宣傳品上進(jìn)行標(biāo)識(shí)。從原料供應(yīng)商值得信賴的角度出發(fā)，給顧客一種食品安全能夠確切得到保障的感覺。

(二)品種豐富，選擇更多

眾口難調(diào)。honey甜品店要盡可能讓甜品口味適應(yīng)各各類品味的顧客。推出諸多款式的甜品可供各類顧客挑選。

(三)營養(yǎng)全面，健康更多

honey甜品店經(jīng)營品種除了普通的冰品甜品外，還有在我國南方部分地區(qū)教為流行的藥膳滋補(bǔ)燉品類、涼茶類、龜苓膏類。價(jià)格表上列明每種甜品所含的補(bǔ)品成分、藥膳滋補(bǔ)功效、適應(yīng)癥等，以便顧客按需選擇。低熱量、有良好養(yǎng)顏功效的甜品，尤其針對(duì)愛美的女生。吃甜品和保持好身材不僅不沖突，而且能夠通過食補(bǔ)養(yǎng)顏。

(四)服務(wù)規(guī)范，滿意更多

honey員工分為管理、甜品加工制作、點(diǎn)餐收銀、店堂清潔四類。分別著統(tǒng)一服裝進(jìn)行操作和服務(wù)。員工要求技能專業(yè)，服務(wù)統(tǒng)一使用普通話，建立嚴(yán)謹(jǐn)?shù)姆?wù)管理規(guī)范和投訴回訪機(jī)制，并嚴(yán)格進(jìn)行監(jiān)督管理。

(五)人事與管理

1、人事

(1)尊重餐飲業(yè)人員的獨(dú)立人格

(2)下管一級(jí)：上級(jí)對(duì)下級(jí)進(jìn)行規(guī)劃管理，下級(jí)應(yīng)服從上級(jí)的工作指導(dǎo)，盡力完成上級(jí)發(fā)放的任務(wù)。

(3)互相監(jiān)督：管理層監(jiān)督員工的工作，同時(shí)員工也可以向上級(jí)提出自己的意見或見解。

(4)營造集體氛圍：既要上下屬感受到甜品店紀(jì)律的嚴(yán)明，也要關(guān)懷員工，讓員工感受到來自集體的溫暖，有利于加強(qiáng)凝聚力，提高工作積極性。(5)公平對(duì)待，一視同仁，各盡所能，發(fā)揮才干。

4、管理隊(duì)伍

投資是一項(xiàng)經(jīng)營人才的業(yè)務(wù)。我們將構(gòu)建一支在各種有影響力的崗位上具有直接技術(shù)與經(jīng)驗(yàn)的管理隊(duì)伍，并歡迎一切有志于謀求本甜品店發(fā)展的人才加入本甜品店。

5、管理制度

建立嚴(yán)謹(jǐn)?shù)姆?wù)管理規(guī)范和投訴回訪機(jī)制，并嚴(yán)格進(jìn)行監(jiān)督管理。完善員工守則，考核制度和獎(jiǎng)懲制度。

6、風(fēng)險(xiǎn)分析

(1)在松江大學(xué)城內(nèi)有許多的餐飲業(yè)，競(jìng)爭會(huì)相當(dāng)激烈。但是本店以下午茶，外賣，優(yōu)惠的價(jià)格，包間桌游為主要特色來吸引在校學(xué)生。

(2)在預(yù)想期內(nèi)不能回本可能會(huì)導(dǎo)致資金周轉(zhuǎn)不靈。則進(jìn)行抵押貸款，度過困難期。

(3)作為安全需要，要買保險(xiǎn)：員工身險(xiǎn)和財(cái)產(chǎn)險(xiǎn)

四、(一)財(cái)務(wù)融資資金預(yù)算：

1)房租：0。5萬元左右，付三壓一，就是2萬

2)裝修：8萬

3)桌子，椅子，冰箱，空調(diào)，鍋碗瓢盆等，2萬

4)進(jìn)貨：5000元

5)燈箱：5000元

6)開業(yè)辦証20xx元

7)備用金：10000元

8)統(tǒng)計(jì)13萬元

(二)融資計(jì)劃

1、通過上海市優(yōu)惠政策得到融資：

大學(xué)畢業(yè)生創(chuàng)業(yè)四項(xiàng)優(yōu)惠政策根據(jù)國家和上海市政府的有關(guān)規(guī)定，海地區(qū)應(yīng)屆大學(xué)畢業(yè)生創(chuàng)業(yè)可享受免費(fèi)風(fēng)險(xiǎn)評(píng)估、免費(fèi)政策培訓(xùn)、無償貸款擔(dān)保及部分稅費(fèi)減免四項(xiàng)優(yōu)惠政策，具體包括：

高校畢業(yè)生(含大學(xué)專科、大學(xué)本科、研究生)從事個(gè)體經(jīng)營的，自批準(zhǔn)經(jīng)營日起，1年內(nèi)免交個(gè)體戶登記注冊(cè)費(fèi)、個(gè)體戶管理費(fèi)、經(jīng)濟(jì)

合同

自主創(chuàng)業(yè)的大學(xué)生，向銀行申請(qǐng)開業(yè)貸款擔(dān)保額度最高可為7萬元，并享受貸款貼息。上海市設(shè)立了專門針對(duì)應(yīng)屆大學(xué)畢業(yè)生的創(chuàng)業(yè)教育培訓(xùn)中心，免費(fèi)為大學(xué)生提供項(xiàng)目風(fēng)險(xiǎn)評(píng)估和指導(dǎo)，幫助大學(xué)生更好地把握市場(chǎng)機(jī)會(huì)。

大學(xué)生創(chuàng)業(yè)“天使基金”最高30萬

大學(xué)生開辦企業(yè)可獲5萬—30萬元支持，即使奮斗失敗也無需賠償損失。為了激發(fā)“天之驕子”的創(chuàng)業(yè)激情，申城專門設(shè)立了大學(xué)生創(chuàng)業(yè)“天使基金”。

“天使基金”將根據(jù)學(xué)生的申報(bào)計(jì)劃，嚴(yán)格評(píng)估學(xué)生創(chuàng)業(yè)項(xiàng)目，然后確定實(shí)際支持金額。這筆資金將以股權(quán)形式投入到學(xué)生企業(yè)中，獲利部分將成為創(chuàng)業(yè)者的利潤，而一旦創(chuàng)業(yè)失敗也無需學(xué)生還款。

在創(chuàng)業(yè)之前，專門機(jī)構(gòu)還將對(duì)學(xué)生科技創(chuàng)業(yè)者進(jìn)行創(chuàng)業(yè)培訓(xùn)，使其迅速擁有“老總”素質(zhì)，相關(guān)部門還將為大學(xué)生免費(fèi)提供代理工商注冊(cè)登記、納稅申報(bào)、發(fā)票管理等服務(wù)。

2、通過父母，親戚等得到融資

五、(一)

通過調(diào)查，餐飲業(yè)的投資回收期為1年以內(nèi)。營銷規(guī)劃產(chǎn)品定位

(二)定價(jià)策略

每款產(chǎn)品價(jià)格定在30元以內(nèi)，符合大學(xué)生的消費(fèi)觀念以及考慮到大學(xué)生的經(jīng)濟(jì)能力。其中生日蛋糕等的加個(gè)另外結(jié)算。店內(nèi)常備各種小禮物，如心甜的卡通造型汽球、卡片等。一次性消費(fèi)滿100元的顧客可獲贈(zèng)卡通小卡片一張，積滿一套三張可獲贈(zèng)6寸冰淇淋蛋糕一塊。顧客也可購買優(yōu)惠卡，每卡售價(jià)9元，持卡者可永久享受購買店內(nèi)除新品和特價(jià)品以外的任一商品8。8折優(yōu)惠。憑借上乘的品質(zhì)加上靈活的促銷手段來贏得穩(wěn)定的顧客群。

(三)薪酬計(jì)劃

兩名店長：3000元/月兩名甜點(diǎn)師：3000元/月四名學(xué)徒：1200元/月

六名服務(wù)員兼職收銀員：1800元/月(四)

廣告方式

到各大校園貼海報(bào)，發(fā)送優(yōu)惠券和傳單，制作可愛的心甜吉祥物，以卡通造型作為形象代言，從卡通造型上體現(xiàn)甜美、健康、時(shí)尚的企業(yè)宗旨。honey店堂做到清潔光亮，窗明幾凈。滲透好甜美、健康、時(shí)尚的企業(yè)文化。根據(jù)不同甜品品種，使用各類特制碗碟。碗碟高雅脫俗，使顧客一看餐具就產(chǎn)生舒心感覺。

(五)營銷策略

六、(一)經(jīng)營目標(biāo)總結(jié)經(jīng)營思路

本店的產(chǎn)品是針對(duì)年輕人消費(fèi)群體的，主要是大學(xué)生，放眼上海市，松江大學(xué)城是最好的地址選擇。吃甜品的人中大多數(shù)人是會(huì)選擇下午的時(shí)間來消費(fèi)，因此營業(yè)時(shí)間定為10：00至22：00。店面裝修的風(fēng)格定為溫馨家居型，其中還要開設(shè)各類主題的包房，來符合不同人群的風(fēng)格。店內(nèi)聘請(qǐng)2名店長，2名甜點(diǎn)師，6名學(xué)徒幫手，6名服務(wù)員兼職收銀員。根據(jù)上海市大學(xué)生的創(chuàng)業(yè)優(yōu)惠政策貸款來獲得資金，剩余的通過長輩融資獲得。本店要以科學(xué)的方式來管理店鋪，使員工工作開心，發(fā)揮自身的最大效率。

(二)honey的發(fā)展

根據(jù)本店實(shí)力，honey以上海外貿(mào)學(xué)院和上海外國語大學(xué)這2個(gè)市場(chǎng)為起點(diǎn)，放眼松江大學(xué)城7個(gè)院校，逐漸向連鎖店發(fā)展。具體分為以下三步：

1、立足附近

填補(bǔ)松江大學(xué)城內(nèi)的上海外貿(mào)學(xué)院和上海外國語大學(xué)市場(chǎng)的空白，把企業(yè)做得專業(yè)、規(guī)范，穩(wěn)步發(fā)展。

2、占領(lǐng)松江大學(xué)城市場(chǎng)，建立連鎖機(jī)制

當(dāng)企業(yè)形象被接受并開始喜愛之后，根據(jù)需求在松江大學(xué)城開設(shè)連鎖店。在實(shí)際操作中學(xué)習(xí)經(jīng)營管理經(jīng)驗(yàn)。

3。走向上海市場(chǎng)，開放加盟經(jīng)營

在松江大學(xué)城市場(chǎng)能夠得到良好控制、正常運(yùn)轉(zhuǎn)，有了一定流動(dòng)資本、區(qū)域內(nèi)知名度，掌握一定市場(chǎng)運(yùn)作體系理論和操作經(jīng)驗(yàn)，申請(qǐng)到產(chǎn)品自主知識(shí)產(chǎn)權(quán)之后，在上海市內(nèi)擴(kuò)張連鎖店，開放加盟經(jīng)營。

項(xiàng)目簡介：

diy蛋糕店這個(gè)項(xiàng)目并不是一個(gè)新事物，我所要經(jīng)營的是提供原料，工具，場(chǎng)地，專業(yè)指導(dǎo)顧客自己動(dòng)手diy的蛋糕店。

在這里廣大的消費(fèi)者(主要是學(xué)生)可以親手自己動(dòng)手制作diy蛋糕，而且不需要任何西點(diǎn)基礎(chǔ)就可以親手制作一款相當(dāng)于酒店級(jí)別的蛋糕，獨(dú)一無二的愛心糕點(diǎn)，店內(nèi)可以親手制作diy蛋糕、巧克力、餅干、果凍布丁、曲奇、派、蛋撻、泡芙等。但主打產(chǎn)品是蛋糕diy，同時(shí)還是要出售成品和定做制品。在這里消費(fèi)者可以進(jìn)行朋友聚會(huì)，親子同樂，團(tuán)隊(duì)分享，個(gè)人學(xué)習(xí)，他們可以放下所有的煩惱，放松心情融入到diy的無限樂趣中。

我將該店取名為"開心diy蛋糕坊"希望每一位來到這里的顧客都擁有一顆好心情，開開心心的制作美味的糕點(diǎn)。

選擇該項(xiàng)目的理由：

現(xiàn)在的年輕人都十分追求創(chuàng)意，大家都對(duì)新奇的東西感到好奇，而且對(duì)于現(xiàn)在80、90的朋友們來說大多都很缺乏自主動(dòng)手能力，我們可以為大家提供一個(gè)動(dòng)手的平臺(tái)，也讓大家的到精神上的滿足!

項(xiàng)目地點(diǎn)選擇：

選擇在北京市海淀區(qū)大學(xué)等高校密集區(qū)、小區(qū)、商業(yè)繁華地區(qū)。因?yàn)榇髮W(xué)較多的地方和小區(qū)商業(yè)區(qū)這些地方擁有固定的客戶群，大學(xué)生和白領(lǐng)人士消費(fèi)力較高，愛新奇好動(dòng)手，更偏愛有自己特色的小店，愛攀比享受。而且學(xué)生和年輕顧客的傳播能力很強(qiáng)，情侶也會(huì)比較偏愛光顧。

環(huán)境分析：

(一)外部環(huán)境分析

1.競(jìng)爭并不激烈，有較大的發(fā)展空間。

2.大學(xué)和商業(yè)區(qū)小區(qū)等地有固定的客戶群，而且消費(fèi)力比較高。

3.店鋪新鮮獨(dú)特，價(jià)格能獲得眾多信賴的口碑并接受，容易吸引各個(gè)階層消費(fèi)者，面向的人群廣泛，受淡旺季影響不大。

(二)內(nèi)部環(huán)境分析

提供溫馨的環(huán)境，融合的氣氛，齊全的設(shè)備、安全衛(wèi)生有保障的材料、專業(yè)的老師，有保障的服務(wù)。

項(xiàng)目前景分析：

從網(wǎng)絡(luò)調(diào)查和實(shí)地考察都可以看出目前市場(chǎng)上沒有或很少存在專業(yè)而且全面的diy甜點(diǎn)屋，大多因?yàn)楫a(chǎn)品單一，服務(wù)系統(tǒng)化，但即便是這樣，他們的生意仍舊很好。且目前是對(duì)大學(xué)生及年輕人市場(chǎng)的開發(fā)期，年輕人的購物習(xí)慣，我們這樣的價(jià)優(yōu)物美是必然的要求。學(xué)校周邊的市場(chǎng)及消費(fèi)能力還有很大的提升，心式自主自制消費(fèi)模式是市場(chǎng)的新寵兒。

項(xiàng)目風(fēng)險(xiǎn)分析與應(yīng)對(duì)策略：

(一)外部風(fēng)險(xiǎn)：

1.國家對(duì)食品行業(yè)的生產(chǎn)、銷售、檢驗(yàn)、廣告等政策的影響。

2.市場(chǎng)的現(xiàn)有競(jìng)爭者，以及潛入競(jìng)爭者得加入，使得競(jìng)爭變得更為激烈。

3.技術(shù)含量低，被其他蛋糕店先進(jìn)技術(shù)取代的風(fēng)險(xiǎn)。

4.上游供應(yīng)商原料供應(yīng)的風(fēng)險(xiǎn)。

5.銀行貸款或其他財(cái)務(wù)風(fēng)險(xiǎn)。

(二)內(nèi)部風(fēng)險(xiǎn)：

1.產(chǎn)品生產(chǎn)標(biāo)準(zhǔn)不統(tǒng)一，設(shè)備不齊全。

2.市場(chǎng)適應(yīng)能力及調(diào)整能力的不確定性。

3.蛋糕原料及配料的安全問題。

4.價(jià)格及服務(wù)是否能配合公司發(fā)展需要的問題。

5.公司的經(jīng)營決策上的其他問題。

(三)應(yīng)對(duì)策略：

1.熟悉食品行業(yè)的相關(guān)法律法規(guī)。

2.嚴(yán)格公司的產(chǎn)品檢驗(yàn)程序，保證食品質(zhì)量安全。

3.招聘和培養(yǎng)具有制作蛋糕的技術(shù)員工，操作先進(jìn)設(shè)備。

4.善于管理上游供應(yīng)商，保證原料供應(yīng)的按時(shí)安置。

5.建立合理的信息反饋機(jī)制，隨時(shí)掌握市場(chǎng)最新動(dòng)態(tài)，及時(shí)作出適應(yīng)市場(chǎng)變化的經(jīng)營策略。

6.一定時(shí)間，調(diào)查了解顧客的反應(yīng)情況，及時(shí)對(duì)公司的業(yè)務(wù)進(jìn)行改進(jìn)。

營銷策略：

(一)產(chǎn)品策略

提供舒適的場(chǎng)地與齊全的材料設(shè)備，有專人指導(dǎo)，顧客可以自己的需要選擇不同材料做蛋糕，為親人、愛人、孩子、朋友、自己、親手做蛋糕的感覺非同尋常，展示自己的創(chuàng)作才能。也可制作巧克力，餅干，果凍布丁，曲奇，派，蛋撻泡芙等。同時(shí)還是要出售成品和定制品。顧客可以根據(jù)自己的口味需要和愛好制作適合心意的獨(dú)一無二的蛋糕。我們還兼營咖啡以及其他飲料。如果顧客想品嘗新鮮出爐的蛋糕，可以留在我們的蛋糕店內(nèi)消費(fèi)，我們店內(nèi)有舒適的桌椅供顧客消遣，顧客在在品嘗蛋糕的同時(shí)，也可以一嘗我們的咖啡以及其他飲料。通過蛋糕與咖啡的結(jié)合，既滿足顧客的味覺需要，又可以一嘗我們的咖啡以及其他飲料。通過蛋糕與咖啡的結(jié)合，既滿足顧客的味覺需要，又可以提高他們的品味，從而吸引更多的消費(fèi)者。

(二)價(jià)格策略

價(jià)格是經(jīng)濟(jì)環(huán)境中的一個(gè)敏感因素。市場(chǎng)價(jià)格對(duì)競(jìng)爭力的影響，并不可小看。顧客購買力有限，對(duì)價(jià)格十分敏感?；旧蟽r(jià)格必須要使得大眾都能接受。如果價(jià)格要調(diào)整，在價(jià)格提高的同時(shí)，也必須在服務(wù)質(zhì)量方面得到提高。顧客diy蛋糕會(huì)根據(jù)制作的尺寸大小定價(jià)在60--200元內(nèi)，其他diy成品做適當(dāng)定價(jià)。店內(nèi)成品與其他糕點(diǎn)房售價(jià)差不多。

細(xì)分收費(fèi)方式為一般蛋糕基礎(chǔ)材料最低收費(fèi)為50元，可根據(jù)蛋糕尺寸大小再做價(jià)格調(diào)整。其中包括所需材料、顧客自行配料(稱重量)、自行加工，商品提供加工設(shè)備、圍裙和方法指導(dǎo)，包裝，本店提供一條龍式服務(wù)。所有的費(fèi)用都已計(jì)入材料中，但一次性的帽子和手套圍裙要另收費(fèi)。

在特別節(jié)日情人節(jié)圣誕節(jié)七夕時(shí)節(jié)等好時(shí)節(jié)可根據(jù)市場(chǎng)環(huán)境作適當(dāng)調(diào)整，主要是推出各種活動(dòng)來吸引顧客。

(三)促銷策略

推行會(huì)員卡制度，顧客只需交納一定的金額便可以成為永久會(huì)員，憑會(huì)員卡在本店消費(fèi)可享受折扣，此外還可以在店推出活動(dòng)時(shí)收到小禮物。非會(huì)員在一次性消費(fèi)達(dá)到一定金額時(shí)會(huì)得到精美小禮品。

(四)廣告及宣傳

1.在學(xué)校附近分發(fā)宣傳單

2.張貼宣傳海報(bào)

3.與電視臺(tái)聯(lián)系，宣傳diy的優(yōu)惠活動(dòng)

4.和廣商廣播臺(tái)合作

(五)分銷策略

1.電話訂購。(主要針對(duì)生活忙碌的白領(lǐng)階層)

2.網(wǎng)上訂購。(我們的主要目標(biāo)消費(fèi)群追求并引導(dǎo)時(shí)尚、具有比較強(qiáng)烈的健康觀念，而且電腦普及率達(dá)到99%，網(wǎng)上訂購這種方便時(shí)尚的方式是一種有效的銷售方式。顧客通過登錄我們的網(wǎng)站，可以找到關(guān)于我們店面的相關(guān)樣品，并且可以在網(wǎng)上留言。)

共

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創(chuàng)業(yè)計(jì)劃書案例篇三

隨著經(jīng)濟(jì)的快速發(fā)展，人民生活水平的提高，越來越多的人開始注重生活質(zhì)量，追求高品位生活和養(yǎng)生。茶作為中國特色飲料具有悠遠(yuǎn)的歷史和豐富的營養(yǎng)價(jià)值,茶飲料已經(jīng)被越來越多的百姓所接受。

自20x

x年

我們計(jì)劃在茶館行業(yè)競(jìng)爭。這個(gè)市場(chǎng)的規(guī)模雖然不大，但我們相信，隨著商業(yè)的進(jìn)一步發(fā)展，無錫的茶文化將一步步的被挖掘和重視，整個(gè)行業(yè)欣欣向榮。

市場(chǎng)研究表明未來幾年我們的市場(chǎng)發(fā)展到成熟期。在這段時(shí)期里，預(yù)計(jì)我們力爭的細(xì)分市場(chǎng)將不斷成長，改變這種情況的主要力量是現(xiàn)在無錫政府對(duì)傳統(tǒng)文化的重視和保護(hù)的措施正一步步地出臺(tái)，我們茶館以宣傳和發(fā)揚(yáng)茶文化為目的經(jīng)營將逐漸被市場(chǎng)認(rèn)同。

1.政府對(duì)茶產(chǎn)業(yè)及大學(xué)生創(chuàng)業(yè)的大力扶持

2.人民對(duì)于健康高品質(zhì)生活的追求，茶需求增大。

3.為高壓白領(lǐng)上班族及老年人提供休閑解壓養(yǎng)生場(chǎng)所。

4.以無錫茶產(chǎn)業(yè)園為依托，降低成本，保證貨源。

1.競(jìng)爭對(duì)手

茶館經(jīng)營西化，茶漸漸退居次要地位，類似于咖啡、飲料及各色菜肴等已成為茶館的主要經(jīng)營項(xiàng)目。造成純粹茶館越來越少，難以滿足眾多愛茶者的需求。

茶館并不是顯示檔次的地方，要關(guān)注人的心理感受，我們認(rèn)為茶館不能做連鎖，如果按照快餐的方法，把茶館的文化或是經(jīng)營都程序化了，這樣的茶館肯定是要“死”的。

無錫茶館除了吃喝上的無特色外，經(jīng)營者在建筑和空間布局上也不是那么用心。幾乎每個(gè)茶館都有雕花銅欄桿，茶具基本都差不多，有的甚至連坐的凳子也差不多，抄襲之風(fēng)嚴(yán)重，從另一個(gè)側(cè)面也說明，經(jīng)營者并沒有用心去考慮怎樣把茶館的品質(zhì)做到極至。

雖說茶館是隨商業(yè)發(fā)展而逐漸形成和興旺起來的，帶來其他地區(qū)的特色也是一件好事，但這并沒有同當(dāng)?shù)氐奈幕嗳诤徒涣?。雖然不少經(jīng)營者已經(jīng)意識(shí)到這樣的問題，但是因?yàn)榻?jīng)營已經(jīng)上了軌道，害怕改變要影響生意，所以只能任現(xiàn)在的狀況繼續(xù)下去。

2.市場(chǎng)認(rèn)可

如何得到消費(fèi)者的認(rèn)可，盡快投資收回成本并獲得利潤，是我們團(tuán)隊(duì)面臨的主要問題。由于主營本地烏龍茶，成本不高，利潤小，如何做到薄利狀態(tài)下的多銷是一個(gè)急需解決的問題。我們對(duì)此采取的措施是，加大宣傳，與媒體報(bào)紙移動(dòng)電視合作，提高茶館的知名度。另外我們邀請(qǐng)本地名人進(jìn)行開館剪彩活動(dòng)，造成一定的聲勢(shì)。

再就是來自茶館特色服務(wù)的吸引，我們茶館的產(chǎn)品與服務(wù)，以其獨(dú)特性吸引消費(fèi)者。另外我們采用會(huì)員引入模式，作為我們的會(huì)員如果能夠吸引更多的消費(fèi)者，那么我們會(huì)相應(yīng)的為會(huì)員提供優(yōu)惠活動(dòng)，以發(fā)展帶動(dòng)發(fā)展的方式引入顧客。適當(dāng)參加社區(qū)回饋活動(dòng)，大力支持公益事業(yè)發(fā)展，提升企業(yè)品牌形象，增強(qiáng)公民的認(rèn)可度。

1、投資成本

前期店址選擇、租賃，店鋪裝修，設(shè)備購進(jìn)，人員雇傭培訓(xùn)，廣告宣傳費(fèi)用和其他預(yù)計(jì)支出五十萬。前期資金由幾人分?jǐn)?。針?duì)國家和學(xué)校對(duì)于大學(xué)生自主創(chuàng)業(yè)的扶持與幫助政策，申請(qǐng)創(chuàng)業(yè)貸款。

2、店址選擇

我們選擇濱湖區(qū)蠡湖大道xxx號(hào)的原因是無錫市行政中心的未來轉(zhuǎn)移，必將帶動(dòng)新中心即濱湖區(qū)的商業(yè)發(fā)展，商業(yè)的繁榮帶來了巨大的消費(fèi)人群，環(huán)境優(yōu)雅，輕松安靜的清明雨上茶館必然能夠吸引大批顧客光臨。

茶點(diǎn)篇：主營本地烏龍茶，輔營其他茶產(chǎn)品和各種特色糕點(diǎn)，打造符合江南風(fēng)味的特色茶點(diǎn)。

環(huán)境篇：本店采取古色古香的唐式裝修和服務(wù)，努力營造恬淡寧靜的品茗氛圍，真正做到與本茶館的經(jīng)營理念相吻合，成為被廣大消費(fèi)者認(rèn)可的休閑解壓養(yǎng)生好去處。

消費(fèi)篇：在這里消費(fèi)者不僅可以享受安靜的氛圍，品味香茗，還可以根據(jù)喜好選擇陳列廳的茶具、茶葉購買。本茶館與無錫紫砂名廠直接合作，保證茶具工藝質(zhì)量。另與茶園合作，保證茶葉供應(yīng)，形成買，用，品的完備流程。

定價(jià)策略

1.合理定價(jià)：結(jié)合市場(chǎng)，采取多品種、多價(jià)位的定價(jià)策略，將價(jià)格定位中低檔。

2.數(shù)量折扣：累計(jì)消費(fèi)588元，贈(zèng)送一張9折會(huì)員卡，累計(jì)消費(fèi)1588元，贈(zèng)送一張8折貴賓卡。

3.贈(zèng)送抵用卷：一次消費(fèi)滿88元，贈(zèng)送一張10元抵用券。吸引更多的消費(fèi)者再次前來。

4.尾數(shù)定價(jià)：我們將所有的產(chǎn)品都是用尾數(shù)定價(jià)。例如，一壺低檔的烏龍茶定價(jià)為元。

促銷策略

創(chuàng)業(yè)計(jì)劃書案例篇四

1.組織形式：個(gè)體工商戶

2.公司名稱：xx茶餐廳

3.內(nèi)主要產(chǎn)品：港式茶飲、糕點(diǎn)、燉品、冰激凌

4.營業(yè)地點(diǎn)：xx大學(xué)

5.業(yè)務(wù)方式：早餐、早午茶、午時(shí)茶

6.服務(wù)宗旨：美味、時(shí)尚、優(yōu)質(zhì)、健康，讓顧客滿意

7.企業(yè)經(jīng)營理念：現(xiàn)代港飲港食的都市時(shí)尚風(fēng)格、新鮮快捷、時(shí)尚美味、平民化。

8.經(jīng)營戰(zhàn)略目標(biāo)：發(fā)展極具現(xiàn)代都市特色的，體現(xiàn)港式風(fēng)情的優(yōu)美環(huán)境，打造一個(gè)平民化的健康餐飲品牌。

1)食品多樣化：茶餐廳供應(yīng)了中式及西式的食品，更有不少香港特有的飲食。一間小小的餐廳菜單內(nèi)往往有數(shù)十種食物，選擇繁多，顧客能夠隨意搭配，以選擇適宜的食品。

2)食品價(jià)錢相宜：傳統(tǒng)食肆售賣的食品價(jià)錢通常比較貴。茶餐廳里的一頓飯可能只需10多元，茶餐廳里的常餐、快餐會(huì)包含飲料，或免費(fèi)供給清水或熱茶。

3)講求效率：顧客光顧后自行到收銀處付費(fèi)，并且不需要等候，由點(diǎn)菜至結(jié)賬都講求速度。

1)南通的港式茶餐廳不多，并且價(jià)格較高，實(shí)惠優(yōu)質(zhì)的茶餐廳，正迎合大學(xué)生追求品質(zhì)和低消費(fèi)的特點(diǎn)。

2)雖然學(xué)校有食堂和很多攤點(diǎn)，早上忙于上課的學(xué)生，買早餐依然擁擠，所以快捷的茶點(diǎn)定會(huì)受學(xué)生親睞。

3)大學(xué)生上課的時(shí)間不統(tǒng)一，所以吃飯的時(shí)間就不會(huì)集中。推出早午茶和午時(shí)茶正好滿足大學(xué)生的這種需求。就算有些學(xué)生沒到吃飯時(shí)間，也會(huì)想買些飲品和小點(diǎn)心。

4)茶餐廳的食物品種多，每次都能夠換著搭配，每次都有不一樣的口感，對(duì)于樂于嘗試新鮮刺激的大學(xué)生，很有吸引力。

5)港式茶餐廳的店內(nèi)環(huán)境時(shí)尚、優(yōu)雅、舒適，適合大學(xué)生休閑聊天、約會(huì)，享受小資情調(diào)的休閑氛圍，更能體驗(yàn)到人性化的服務(wù)和更具人文特色的文化氛圍。

學(xué)校內(nèi)有不少快餐店，比如歡樂驛站、豪大大香雞排和喔喔雞排。更有不少飲品店，比如嘟可、舞茶道和七杯茶。這些商家在學(xué)生中構(gòu)成很強(qiáng)的品牌意識(shí)。還有食堂、北街一些攤點(diǎn)價(jià)格十分便宜，比我們有價(jià)格優(yōu)勢(shì)。

雖然此刻出現(xiàn)了個(gè)別連鎖式茶餐廳，與必須數(shù)量港式茶餐廳，但根據(jù)市場(chǎng)調(diào)查資料顯示，價(jià)格普遍偏高。再加上港式茶餐廳的特色食物和服務(wù)，以及時(shí)尚、舒適的環(huán)境，我們應(yīng)當(dāng)能有效地打入學(xué)生市場(chǎng)。在學(xué)生中樹立好的口碑后，尋找投資者，能夠在南通其他地方開分店。

優(yōu)勢(shì)：地處學(xué)生密集區(qū)，人流密集、商機(jī)無限，得天獨(dú)厚的環(huán)境；全新的設(shè)備，寬敞明亮的就餐環(huán)境，高性價(jià)比的食品，有利于銷售切入；經(jīng)濟(jì)型的人力構(gòu)架，高級(jí)服務(wù)模式，環(huán)境舒適。

劣勢(shì)：新開業(yè)，缺乏知名度，市場(chǎng)認(rèn)知及理解有一個(gè)培植過程；

威脅：服務(wù)與產(chǎn)品質(zhì)量的高低與經(jīng)營成本又有直接和必然的聯(lián)系，如此則產(chǎn)品價(jià)格必然不會(huì)比競(jìng)爭對(duì)手低，雖然總體上價(jià)格并不會(huì)太高，但相比之下，學(xué)生的經(jīng)濟(jì)承受本事仍無法支撐一日三餐都在我們店消費(fèi)。并且，成本與利潤也是直接掛鉤的，盈利的多少則又是能否在競(jìng)爭中生存下去的一大決定因素。再者，各地風(fēng)俗與飲食習(xí)慣的不一樣，又產(chǎn)生了另一個(gè)問題，是否大多數(shù)顧客都能對(duì)產(chǎn)品認(rèn)可或滿意呢，這也是需要理解考驗(yàn)的。

資本結(jié)構(gòu)是指企業(yè)全部資本的構(gòu)成中權(quán)益資本與負(fù)債資本兩者各占的比重及其比例關(guān)系。我們選擇的是債務(wù)性資本融資。債務(wù)性資本融資具有很多優(yōu)點(diǎn)，其中包括：籌資速度快，一般所需時(shí)間短。借款成本低，并且利息能夠在稅前抵扣，減少公司實(shí)際負(fù)擔(dān)的利息支出，比權(quán)益性融資成本要低很多。借款彈性大，公司能夠根據(jù)資本需要與銀行直接商定貸款的時(shí)間，數(shù)量，金額，并且還能夠變更借款條件。同時(shí)，還能夠發(fā)揮財(cái)務(wù)杠桿作用，銀行只收取利息，更多的利益則為公司所有。我們是對(duì)內(nèi)投資，一般對(duì)內(nèi)投資體此刻固定資產(chǎn)上，在固定資產(chǎn)投資決策過程中，企業(yè)很有可能對(duì)投資項(xiàng)目的可行性缺乏周密系統(tǒng)的分析和研究，加之決策所依據(jù)的經(jīng)濟(jì)信息不全面、不真實(shí)以及決策者決策本事低下等原因，使得投資決策失誤頻繁發(fā)生，投資項(xiàng)目不能獲得預(yù)期的收益，投資無法按期收回，這也給企業(yè)帶來了巨大的財(cái)務(wù)風(fēng)險(xiǎn)。

所以，企業(yè)在進(jìn)行任何一項(xiàng)投資之前，都必須對(duì)投資項(xiàng)目進(jìn)行可行性分析，僅有在綜合研究各項(xiàng)因素風(fēng)險(xiǎn)的基礎(chǔ)上，且投資項(xiàng)目所產(chǎn)生的凈現(xiàn)金流量測(cè)算值為正時(shí)才可進(jìn)行投資。

創(chuàng)業(yè)計(jì)劃書案例篇五

俗話說：“知識(shí)就是力量、知識(shí)就是財(cái)富?！比缃?，書籍依然是我們獲取智慧而能厚積薄發(fā)的力量源泉。黨和國家號(hào)召全民學(xué)習(xí)，建設(shè)學(xué)習(xí)型社會(huì)，活到老，學(xué)到老的理念被越來越多的人接受。在國家逐步對(duì)教輔教材市場(chǎng)開放的形勢(shì)下，人民的物質(zhì)生活越來越好的前提下，都市白領(lǐng)越來越多的情形中，人們的消費(fèi)越來越個(gè)性化，消費(fèi)呈現(xiàn)了不同態(tài)勢(shì)的增長，大學(xué)圖書館和新華書店已經(jīng)不能滿足人們的需要。一種個(gè)性化的潮流消費(fèi)，一種文化氣息濃厚的精神大餐，休閑書吧，展現(xiàn)世人面前。

2.項(xiàng)目名稱。

休閑書吧。

3.項(xiàng)目宗旨。

我們的宗旨是全心全意為顧客服務(wù)。

4.項(xiàng)目內(nèi)容。

在創(chuàng)始階段，本店經(jīng)營初期是一個(gè)個(gè)體經(jīng)營商，后期我們將陸續(xù)拓展經(jīng)營范圍、服務(wù)群體從而發(fā)展成為連鎖經(jīng)營模式、有限公司。

基本內(nèi)容：

(1).書籍租賃----買書不如租書，對(duì)于有些書看了幾天就花幾十塊太不值了；

(2).我們書籍零售批發(fā)，我們也有書籍，資料等出售；

(3).書籍寄售---對(duì)于有些不用的書籍可以放在書店寄售，比如考試復(fù)習(xí)資料等；

(5).為了突出書店的個(gè)性，增加書吧收入，店門口可以搞些畫展，專題展，新書海報(bào)等，給人一種十分熱烈的氣氛。此外，書吧還會(huì)及時(shí)收集各種暢銷書的書訊，有條件的話就編制暢銷書排行榜，為讀者提供信息。

同時(shí)為了培養(yǎng)固定的顧客群，我們將推出讀者會(huì)員等級(jí)積分卡，消費(fèi)越多，積分越高，可享受的優(yōu)惠越多，比如可享受免費(fèi)贈(zèng)送精美禮品等。

（1）書吧經(jīng)營范圍和性質(zhì):。

創(chuàng)業(yè)計(jì)劃書案例篇六

前言：

本策劃書為羽翼工作室開設(shè)服裝店的理論指導(dǎo)，旨在能在開店的時(shí)候少走彎路，更好的規(guī)避風(fēng)險(xiǎn)。在這個(gè)“人才至上”的年代，為了迎接未來的挑戰(zhàn)，我們作為當(dāng)代社會(huì)的大學(xué)生為了能夠在未來的生活中有碗飯吃，必須提前做好準(zhǔn)備，給自己充電。

當(dāng)然，鍛煉自我的方法有很多，我們可以出去實(shí)習(xí)，也可以在上課之余做些兼職以填補(bǔ)自己的開銷費(fèi)用，但是在這個(gè)要求嚴(yán)格的時(shí)代我們必須力主創(chuàng)新，獨(dú)樹一幟，不說是做第一個(gè)吃螃蟹的人，也要有自己的一套風(fēng)格，踩出自己的一條可行之路。只有這樣才能順應(yīng)社會(huì)的發(fā)展，才能更好的為國家作貢獻(xiàn)和為建設(shè)和諧社會(huì)奉獻(xiàn)出自己的一份力量。

當(dāng)今社會(huì)，在校大學(xué)生自主創(chuàng)業(yè)也成為大學(xué)生發(fā)展自我，增加經(jīng)驗(yàn)的一種趨勢(shì)，這種行為不但可以鍛煉自我，磨練意志，積累經(jīng)驗(yàn)，同時(shí)還可以通過自己的努力，為父母減輕一些負(fù)擔(dān)。所以，我們應(yīng)順著這種趨勢(shì)不斷摸索，探求，在堅(jiān)持原則的基礎(chǔ)上以更好更多的實(shí)戰(zhàn)經(jīng)驗(yàn)去迎接未來的挑戰(zhàn)!

當(dāng)今的服裝市場(chǎng)是實(shí)力與創(chuàng)意競(jìng)爭的時(shí)代，新店的進(jìn)入就像往大海里投入一顆石頭，怎樣才能使一個(gè)小的店鋪在商海中激起層層浪花，從而達(dá)到本店在消費(fèi)者中的知名度，是我們?cè)诓邉澲邢Ｍ_(dá)到的效果。為此，我們打算建立一個(gè)童裝店，既方便他人，也滿足自己，從更大的方面跟上時(shí)代的步伐，促進(jìn)社會(huì)的發(fā)展!這是個(gè)知識(shí)的時(shí)代，但是這個(gè)時(shí)代更加需要人才，只要你愿意，沒有什么不可以，相信自己，路是自己走出來的!

一、市場(chǎng)分析

(一)宏觀環(huán)境分析

根據(jù)有關(guān)人口統(tǒng)計(jì)年鑒，我國16歲以下的兒童約有億，其中城市1億，農(nóng)村2億。隨著中國進(jìn)入第三次生育高峰期，到2010年我國新生兒出生數(shù)進(jìn)入第四次高峰期。以后幾年新生兒平均出生率保持在15%左右的比率增加，而我國城鎮(zhèn)居民對(duì)童裝的消費(fèi)量近年來一直呈上升趨勢(shì)，其增長率一直保持在驚人的水平上，市場(chǎng)還遠(yuǎn)遠(yuǎn)沒有進(jìn)入飽和期，也就是說相對(duì)于成人服裝市場(chǎng)，兒童消費(fèi)市場(chǎng)更具開拓潛力，不僅國外專業(yè)童裝品牌進(jìn)軍中國童裝市場(chǎng)，連一些外貿(mào)企業(yè)也開始關(guān)注國內(nèi)童裝市場(chǎng)。

創(chuàng)業(yè)計(jì)劃書案例篇七

茶葉作為一種著名的保健飲品，它是古代中國南方人民對(duì)中國飲食文化的貢獻(xiàn)，也是中國人民對(duì)世界飲食文化的貢獻(xiàn)。如今，開一家茶店絕對(duì)大受歡迎。

項(xiàng)目介紹

本策劃的目的

為有意投資本項(xiàng)目者供給充分的信息。

為本計(jì)劃未來的經(jīng)營活動(dòng)供給基本數(shù)據(jù)和指導(dǎo)準(zhǔn)則。

公司介紹

本公司集高檔專業(yè)茶文化于一體，以“傳承千年文化，弘揚(yáng)民族茶飲”為理念，以追求和發(fā)揚(yáng)茶道精神“健、美、和、敬”為主旨，致力于打造一流茶文化企讓您在優(yōu)美精致的環(huán)境中體會(huì)傳統(tǒng)茶氛圍，讓您在快節(jié)奏的都市生活中找到一片寧靜的港灣，我們將竭誠為您供給貴賓級(jí)的服務(wù)。

行業(yè)背景

隨著當(dāng)今世界飛速發(fā)展，人們的生活水平在逐步得到改善，生活質(zhì)量的到大幅度的提高，同時(shí)這些也造成了了生活的節(jié)奏的加快，壓力逐漸加大、越來越孤獨(dú)，人情冷漠。我們很難尋求一片心靈的凈土來安置我們手上的疲憊的心靈?？墒窃谠絹碓蕉嗟膯栴}逐漸增多的時(shí)候，也出現(xiàn)來越來越多的需求，也就供給了越來越多的機(jī)遇。

我們一切一顧客為中心，我們堅(jiān)持秉承我們中華禮貌，集成并發(fā)揚(yáng)傳統(tǒng)文化的同時(shí)，為顧客供給一個(gè)能夠暢所欲言的場(chǎng)所，在那里，你能夠遇到志同道合的朋友；在那里，你能夠和更多人交流，排遣孤獨(dú)；在那里，你能夠獨(dú)自一人，聆聽音樂，沉浸在音樂的舒緩節(jié)奏里，放松神經(jīng)和身心；在那里，你能夠與家人一齊，在音樂的氛圍中盡享家庭的溫馨，讓所謂的代溝在我們的周圍消失，創(chuàng)立一個(gè)溫暖和諧的家庭氛圍；在那里，你也能夠同朋友一齊，品茶言歡，共敘友情；在那里，你也能夠?yàn)槟愫皖櫩驼业揭粋€(gè)舒心歡樂的談判交易地點(diǎn)，在這樣沒有紛爭沒有喧囂僅有平和與寧靜，和諧與安詳?shù)沫h(huán)境里邁向成功；在那里，我們?yōu)槟愎┙o一系列的方便——音樂器材，象棋，圍棋……休閑方式，你能夠找到樂友或者棋友，讓生活有滋有味，讓城市生活不再單調(diào)不再孤獨(dú)。我們的茶樓就在這樣的歷史情勢(shì)下應(yīng)運(yùn)而生。

市場(chǎng)營銷

市場(chǎng)是由一切有特定需求或欲望并愿意和可能從事交換來使需求和欲望得到滿足的潛在顧客所組成。我們的市場(chǎng)細(xì)分是針對(duì)那些向往安靜、適宜的消費(fèi)者展開實(shí)施，以茶市場(chǎng)為導(dǎo)向，在繁華的城市中為顧客供給一個(gè)休閑地方。

企業(yè)管理

創(chuàng)業(yè)計(jì)劃書案例篇八

本策劃的目的

為有意投資本項(xiàng)目者提供充分的信息。

為本計(jì)劃未來的經(jīng)營活動(dòng)提供基本數(shù)據(jù)和指導(dǎo)準(zhǔn)則。

公司介紹

本公司集高檔專業(yè)茶文化于一體，以“ 傳承千年文化 ，弘揚(yáng)民族茶飲”為理念，以追求和發(fā)揚(yáng)茶道精神“健、美、和、敬”為主旨，致力于打造一流茶文化企讓您在優(yōu)美精致的環(huán)境中體會(huì)傳統(tǒng)茶氛圍，讓您在快節(jié)奏的都市生活中找到一片寧靜的港灣，我們將竭誠為您提供貴賓級(jí)的服務(wù)。

行業(yè)背景

隨著當(dāng)今世界飛速發(fā)展，人們的生活水平在逐步得到改善，生活質(zhì)量的到大幅度的提高，同時(shí)這些也造成了了生活的節(jié)奏的加快，壓力逐漸加大、越來越孤獨(dú)，人情冷漠。我們很難尋求一片心靈的凈土來安置我們手上的疲憊的心靈。但是在越來越多的問題逐漸增多的時(shí)候，也出現(xiàn)來越來越多的需求，也就提供了越來越多的機(jī)遇。

我們一切一顧客為中心，我們堅(jiān)持秉承我們中華文明，集成并發(fā)揚(yáng)傳統(tǒng)文化的同時(shí)，為顧客提供一個(gè)可以暢所欲言的場(chǎng)所，在這里，你可以遇到志同道合的朋友;在這里，你可以和更多人交流，排遣孤獨(dú);在這里，你可以獨(dú)自一人，聆聽音樂，沉浸在音樂的舒緩節(jié)奏里，放松神經(jīng)和身心;在這里，你可以與家人一起，在音樂的氛圍中盡享家庭的溫馨，讓所謂的代溝在我們的周圍消失，創(chuàng)建一個(gè)溫暖和諧的家庭氛圍;在這里，你也可以同朋友一起，品茶言歡，共敘友情;在這里，你也可以為你和顧客找到一個(gè)舒心快樂的談判交易地點(diǎn)，在這樣沒有紛爭沒有喧囂只有平和與寧靜，和諧與安詳?shù)沫h(huán)境里邁向成功;在這里，我們?yōu)槟闾峁┮幌盗械姆奖恪魳菲鞑?，象棋，圍棋……休閑方式，你可以找到樂友或者棋友，讓生活有滋有味，讓城市生活不再單調(diào)不再孤獨(dú)。我們的茶樓就在這樣的歷史情勢(shì)下應(yīng)運(yùn)而生。

市場(chǎng)營銷

市場(chǎng)是由一切有特定需求或欲望并愿意和可能從事交換來使需求和欲望得到滿足的潛在顧客所組成。我們的市場(chǎng)細(xì)分是針對(duì)那些向往安靜、適宜的消費(fèi)者展開實(shí)施，以茶市場(chǎng)為導(dǎo)向，在繁華的城市中為顧客提供一個(gè)休閑地方。

企業(yè)管理

創(chuàng)業(yè)計(jì)劃書案例篇九

項(xiàng)目名稱：xx營養(yǎng)餐廳

使命：為同學(xué)供給實(shí)惠方便的綠色餐飲服務(wù)，并且為移動(dòng)餐廳，哪里有需要，我們就往哪里去。

創(chuàng)業(yè)項(xiàng)目的起源：當(dāng)前在學(xué)校能買到食品的地方為數(shù)不多，且地方小種類少，垃圾食品量多。同學(xué)們上課下課時(shí)間是規(guī)定的，所以校內(nèi)商店購物高峰期統(tǒng)一，尤其是對(duì)于趕時(shí)間的同學(xué)來說，購買食品不方便一向是個(gè)讓人煩心的大問題。原本男生宿舍樓僅有的超市，也被搬遷到校外，而在二教，主樓附近更是想買東西都買不到。在學(xué)校里也僅有2個(gè)師生超市，一教的小賣部，2食對(duì)面的超市，整體來說，在學(xué)校里買東西很不方便的，尤其是在2教上課或上自習(xí)，有時(shí)候渴了，餓了，還要跑出2教，在冬天遇上下雪或大風(fēng)，有些同學(xué)不得不選擇餓肚子，這對(duì)身體和學(xué)習(xí)的影響都很大。

相信這種情景在各大高校或多或少都存在，鑒于當(dāng)前學(xué)校的情景，我們創(chuàng)業(yè)團(tuán)隊(duì)想到在我們學(xué)校開一個(gè)移動(dòng)餐廳，來解決這個(gè)問題。

首先我們的移動(dòng)餐廳是利用二手車為主體，并進(jìn)行改裝，使之能進(jìn)行制飲品，冷藏等，并要有必須的空間來儲(chǔ)存。我們還要購置一些桌椅，供顧客使用。

我們營業(yè)場(chǎng)地并不固定，但主要集中在某幾個(gè)地方，如2教，主樓，田家炳附近，初步打算在田家炳東側(cè)設(shè)立一個(gè)場(chǎng)地，作為節(jié)假日的固定場(chǎng)所。這能夠行使我們露天飲品店的功能，方便又浪漫。地點(diǎn)也是主要看哪里有需要，我們就往哪里去。

我們的營業(yè)時(shí)間也并不固定，也是主要看客源情景。但我們營業(yè)時(shí)間主要是在上課前和上課后，主要供應(yīng)健康食品，綠色飲品，此外供應(yīng)同學(xué)們需求量大的食品等。

研究到資金的問題，我們主要使用的是二手車、桌、椅，對(duì)二手貨翻新，使之有更好的使用價(jià)值。

對(duì)于資金的融合，我們能夠申請(qǐng)貸款，畢竟我們的項(xiàng)目需要的資金不會(huì)很多，如果家里有條件的，還能夠投資。

在初期我們還要對(duì)我們的店員進(jìn)行培訓(xùn)，如如何做飲料，加工食品等，使我們的產(chǎn)品質(zhì)量更好，還要在上崗前進(jìn)行服務(wù)培訓(xùn)，做好我們團(tuán)隊(duì)的形象。我們堅(jiān)信，良好的客源是建立在產(chǎn)品的質(zhì)量上的。

我們創(chuàng)業(yè)團(tuán)隊(duì)首先在我們學(xué)?！本┝謽I(yè)大學(xué)進(jìn)行試驗(yàn)，如果收入可觀，我們將對(duì)其他學(xué)校進(jìn)行調(diào)查，如果有好的前景，我們將推廣我們的學(xué)校移動(dòng)餐廳到其他學(xué)校，并成立連鎖餐廳。

此外，我們還要對(duì)我們的項(xiàng)目進(jìn)行宣傳，吸引對(duì)我們項(xiàng)目感興趣的商家進(jìn)行合作。我們相信我們優(yōu)良的服務(wù)和優(yōu)質(zhì)的產(chǎn)品必須會(huì)得到商家的興趣，學(xué)校的支持和同學(xué)們的喜歡。

北京林業(yè)大學(xué)學(xué)校移動(dòng)餐廳有限職責(zé)公司的定位是現(xiàn)代化學(xué)生營養(yǎng)餐配送服務(wù)企業(yè)。目標(biāo)是建成成為北京市學(xué)生營養(yǎng)餐定點(diǎn)生產(chǎn)單位，最終成為一家正規(guī)的全方位營養(yǎng)餐飲業(yè)企業(yè)。

所需材料均由中央廚房統(tǒng)一加工、統(tǒng)一配送，杜絕食品添加劑，全面啟動(dòng)食品健康、無污染的綠色工程。此外，加工車間根據(jù)市場(chǎng)需求生產(chǎn)的食品要做到色、香、味俱佳。能夠與北京林業(yè)大學(xué)附屬小學(xué)，中國農(nóng)業(yè)大學(xué)，北京語言大學(xué)，中國礦業(yè)大學(xué)，中國地質(zhì)大學(xué)等多所周邊高校的用餐單位與公司建立長期穩(wěn)定的合作關(guān)系。公司始終堅(jiān)持嚴(yán)格高效的科學(xué)管理，確保食品安全，從而贏得社會(huì)各界的贊譽(yù)和認(rèn)可。

樹立品牌意識(shí)，創(chuàng)立屬于自我公司的品牌是公司發(fā)展之初各位股東的一致意見，為了創(chuàng)立屬于自我的品牌，我們決定吸取一些起步較早，發(fā)展較好，品牌創(chuàng)立方面做得比較好的企業(yè)的先進(jìn)經(jīng)驗(yàn)，這樣一方面能夠少走彎路，另一方面上手也比較簡單。相信有了必須的品牌效應(yīng)積累，對(duì)于我們公司的發(fā)展會(huì)是有更大的好處的，他能夠成為良好的口碑，成為我們宣傳的好助手。

產(chǎn)品的綠色與營養(yǎng)我們餐廳的主要亮點(diǎn)。我們的主要產(chǎn)品是針對(duì)此刻高校學(xué)生身體健康普遍狀況、個(gè)時(shí)間段需求而分時(shí)段供給。下頭介紹一下我們的一些特色供給方式。

花草茶

花草茶是我們主要共飲健康飲品，飲品種類分為單一花草茶、綜合花草茶、果粒混合花草茶。

花草茶是近十年才開始在大城市流行，因?yàn)榛ú莶璨缓Х纫颍恳环N花草都具有奇特的療效，花草茶的功效大約可分為3種：

1、松弛神經(jīng)—幫忙鎮(zhèn)靜身心、去除緊張、安撫煩躁的心境。學(xué)習(xí)中休息時(shí)間的最好選擇。

2、提振精神—可增強(qiáng)身心活力、并助有助消除疲勞。代替咖啡，既到達(dá)提神效果也沒有咖啡因的傷害。

3、加促新陳代謝—能促進(jìn)體內(nèi)毒素的排出、有助于美容和健康。愛美又愛健康的女生們的最愛。

我們將推出多種不一樣功效的主打花草茶，并且根據(jù)不一樣顧客的需求要求為其合理搭配花草茶。

并且搜集各種花草茶功效的知識(shí)做成精致小冊(cè)子，供顧客翻閱。

相信了解花草茶的同學(xué)將成為我們的?？?，不了解花草茶的同學(xué)也能經(jīng)過我們的餐廳了解花草茶愛上花草茶。

水果汁

水果的好處就不用多說，是每個(gè)人每一天都應(yīng)當(dāng)攝入的。對(duì)于不愛吃水果或嫌麻煩的同學(xué)來說，水果汁就是很好選擇。

我們的水果汁要求鮮榨且無添加不兌水。但由于水果運(yùn)輸并不方便，為保證新鮮，我們實(shí)行限量供應(yīng)限時(shí)搶購。并且，水果汁并非主打，能夠說是作為一種提升我們餐廳趣味性，增加同學(xué)們對(duì)我們餐廳興趣的產(chǎn)品。

水果撻

這種由紅提、獼猴桃、橙子、青蘋果、紅蘋果、西瓜、香瓜和芒果8種材料組成的水果撻，撻底松軟，香草味奶油入口即化，水果清新爽口，外形、顏色、味道都十分棒。

產(chǎn)品服務(wù)描述：本公司產(chǎn)品目前處于策劃籌備階段，研究到市場(chǎng)上餐飲產(chǎn)品、保健品的價(jià)格因素，本公司的產(chǎn)品定價(jià)將處于同類產(chǎn)品的中低價(jià)位。占領(lǐng)必須的市場(chǎng)份額，構(gòu)成規(guī)模經(jīng)濟(jì)效應(yīng)，以低成本獲得高利潤。在產(chǎn)品的價(jià)格及其組合上，我們是依據(jù)消費(fèi)者不一樣的消費(fèi)層次和需求，加工、供給各種具有食療保健價(jià)值的營養(yǎng)餐品，其中在價(jià)格的制定上我們嚴(yán)格按照原料的利用率來計(jì)算，比如果蔬的去根多少、是否去皮、去葉，最終廚房的加工程度，為消費(fèi)者供給每份6—100元不一樣餐品組合的標(biāo)準(zhǔn)，顧客能夠根據(jù)自我的實(shí)際情景選擇不一樣的食品。

本公司將經(jīng)過一系列的公關(guān)活動(dòng)，處理方方面面的關(guān)系，為餐廳的發(fā)展供給寬松有利的經(jīng)營環(huán)境。

1與員工、供應(yīng)商建立精誠團(tuán)結(jié)、信任一致的合作關(guān)系。在管理人員與員工之間搭建起平等、便捷的溝通方式，經(jīng)過發(fā)行內(nèi)部刊物、免費(fèi)會(huì)員供給獎(jiǎng)勵(lì)，團(tuán)體娛樂健身等活動(dòng)增加員工的凝聚力和工作積極性。為獲得充足的原料，制定正確的合理的進(jìn)貨政策，積極為供應(yīng)商供給市場(chǎng)信息，進(jìn)而開拓市場(chǎng)空間。

2學(xué)校消費(fèi)群眾關(guān)系。為保證充足的人力資源，獲得穩(wěn)定的顧客群，得到可靠的后勤保障，應(yīng)積極參與維護(hù)社區(qū)環(huán)境、積極支持社區(qū)公益事業(yè)。尊重顧客的合法權(quán)利，供給優(yōu)質(zhì)餐品和服務(wù)，正確處理顧客的要求和提議。

3學(xué)校投資方的關(guān)系。及時(shí)了解并遵守學(xué)校相關(guān)規(guī)定，加強(qiáng)與學(xué)校相關(guān)部門的聯(lián)系，主動(dòng)協(xié)助解決一些社會(huì)問題。與投資方堅(jiān)持廣緊密關(guān)系；向其供給本行業(yè)的真實(shí)信息。

本公司特色營銷將側(cè)重于以下一些重點(diǎn)：

主要的文化特色：健康關(guān)懷、人文關(guān)懷

主要的產(chǎn)品特色：具有食療保健功能的餐品

預(yù)期成立時(shí)間：20xx年9月份

預(yù)期注冊(cè)資本：

主要的服務(wù)特色：會(huì)員制的跟蹤服務(wù)移動(dòng)服務(wù)

主要的環(huán)境特色：具有傳統(tǒng)文化氣息的綠色環(huán)保就餐環(huán)境和送貨上門的優(yōu)質(zhì)服務(wù)。

主要消費(fèi)對(duì)象：在校學(xué)生。

1、擬定的企業(yè)名稱：xx。

2、企業(yè)基本情景：本公司正處于初步策劃階段，領(lǐng)導(dǎo)隊(duì)伍基本確定。餐飲業(yè)技術(shù)含量低，員工主要來自本校學(xué)生，勤工儉學(xué)或個(gè)人愛好。

3、運(yùn)營階段的成本主要包括：員工工資，物料采購費(fèi)用，場(chǎng)地租賃費(fèi)用，稅，水電燃料費(fèi)，固定資本，基本設(shè)施費(fèi)用（5000）等。

4、據(jù)計(jì)算可初步得出餐廳開業(yè)啟動(dòng)資金約需33200元（餐車租賃費(fèi)用3萬元，餐飲衛(wèi)生許可等證件的申領(lǐng)費(fèi)用600元，廚房用具購置費(fèi)用、基本設(shè)施費(fèi)用等2600元）。資金學(xué)校供給20%，校外投資方50%，自我籌備30%。

5、每日經(jīng)營財(cái)務(wù)預(yù)算及分析：據(jù)預(yù)算分析及調(diào)查，可初步確定市場(chǎng)容量，并大致估算出每日總營業(yè)額約1500元，收益率30%，毛利潤500元。由此可計(jì)算出投資回收期約為三個(gè)月。

6、預(yù)期注冊(cè)地點(diǎn)：北京林業(yè)大學(xué)。

7、企業(yè)主要股東情景：列表說明股東的名稱及其出資情景。

8、企業(yè)內(nèi)部部門設(shè)置情景：

領(lǐng)導(dǎo)組：財(cái)務(wù)負(fù)責(zé)人、市場(chǎng)營銷負(fù)責(zé)人、技術(shù)開發(fā)負(fù)責(zé)人。

服務(wù)組：本組由領(lǐng)導(dǎo)組內(nèi)人員擔(dān)任相關(guān)任務(wù)。

9、董事會(huì)成員名單：（可根據(jù)本公司實(shí)際情景去決定職位安排）。

學(xué)校營養(yǎng)餐廳具有很好的市場(chǎng)前景，原因一由于學(xué)校一教旁邊的林大師生超市價(jià)格較高，在下課上課高峰期人滿為患，很多同學(xué)買東西不方便，并且一教和二教周圍沒有什么超市，同學(xué)們購物難成為了一個(gè)問題。同學(xué)們?cè)谏险n或上自習(xí)的時(shí)候，趕時(shí)間想買一些零食來充饑，或者當(dāng)同學(xué)們自習(xí)感到很餓的時(shí)候，想買一些食物來補(bǔ)充能量。我們能夠把我們的移動(dòng)快餐車開到一教或二教門口，品種齊全，價(jià)格低廉，會(huì)吸引很多同學(xué)前來選購。我們還會(huì)在一教的三層、二教的四層成立采購點(diǎn)，供高層上課或自習(xí)的同學(xué)所需，為他們節(jié)省了很多上下樓的時(shí)間。我們推斷很多同學(xué)為了省點(diǎn)錢或少走一段路多節(jié)儉時(shí)間而選擇我們的移動(dòng)餐廳。我們會(huì)加大宣傳力度，印制傳單或海報(bào)，在各個(gè)宿舍樓、教學(xué)樓張貼、發(fā)放。有可能的話，我們會(huì)和我們學(xué)校的廣播臺(tái)取得聯(lián)系，來幫忙我們宣傳我們的移動(dòng)餐廳，擴(kuò)大影響力。之所以說我們的移動(dòng)餐廳有很好的市場(chǎng)前景。

原因二，我們餐廳的主要特色是營養(yǎng)，營養(yǎng)對(duì)于學(xué)習(xí)就業(yè)壓力越來越大的高校學(xué)子來說十分重要。并且隨著生活水品的日益增高，營養(yǎng)與保健越來越成為大家關(guān)注的問題。學(xué)校超市食品大多為對(duì)健康無益的零食，學(xué)校食堂供應(yīng)時(shí)間短且遠(yuǎn)離教學(xué)樓。我們餐廳勝在解決了營養(yǎng)與便捷雙面問題。

原因三，我們學(xué)校有眾多的家屬區(qū)。在周末或公共假期，我們將移動(dòng)餐廳來到家屬區(qū)，讓他們來購買我們的產(chǎn)品。龐大的家屬區(qū)必須會(huì)給我們的移動(dòng)餐廳帶來不菲的收入。我們還會(huì)供給送貨上門服務(wù)，讓他們足不出戶就能買到放心的產(chǎn)品。我們的服務(wù)絕對(duì)是一流的，目的是給顧客留下良好的印象，得到一些固定的客戶。我們會(huì)采取積分制和會(huì)員制。積滿必須的積分或購買到必須數(shù)額后，會(huì)得到相應(yīng)的禮品或打必須的折扣。會(huì)員也會(huì)得到必須的優(yōu)惠。

我們?cè)诒拘Ｍ貙捨覀兊氖袌?chǎng)后，還會(huì)在附近的高校、社區(qū)逐步拓寬市場(chǎng)，讓我們的移動(dòng)餐廳成為一道風(fēng)景線。我們?cè)趧?chuàng)業(yè)的過程中，肯定會(huì)遇到一些困難和競(jìng)爭。在應(yīng)對(duì)這些競(jìng)爭時(shí)，我們團(tuán)隊(duì)首先要堅(jiān)持冷靜，團(tuán)結(jié)起來想一些應(yīng)對(duì)策略。其次，我們會(huì)推出我們的特色產(chǎn)品和特色服務(wù)。我們相信，有了自我的特色，必須會(huì)站住腳跟，至少在特色產(chǎn)品和服務(wù)上我們不會(huì)落后。

財(cái)務(wù)分析和融資需要

一個(gè)好的創(chuàng)業(yè)團(tuán)隊(duì)要有必須的資金儲(chǔ)備。我們團(tuán)隊(duì)會(huì)把融資作為創(chuàng)業(yè)的第一步，我們主要從各自家長那兒得到創(chuàng)業(yè)所需的大部分資金，畢竟我們還是學(xué)生，還沒有掙錢。如果這筆資金不夠，我們會(huì)申報(bào)xxx，努力得到他們供給的創(chuàng)業(yè)資金，來擴(kuò)充我們的資金。我們會(huì)爭取到一個(gè)或更多的贊助商，一方面他們給我們供給一些物資和資金的贊助；另一方面，我們會(huì)在學(xué)校里給他們做宣傳，給他們做廣告。這樣經(jīng)過多渠道的努力，我們的資金就不是問題了。等我們的創(chuàng)業(yè)團(tuán)隊(duì)掙了自我的第一筆錢，我們不能先將這筆錢平分，而是先將這筆錢用到自我的團(tuán)隊(duì)建設(shè)上來。畢竟我們的團(tuán)隊(duì)還年輕，以后還需要很多的資金來維持正常的運(yùn)轉(zhuǎn)。等我們的項(xiàng)目成熟了，再將賺的錢平分。說到融資需要，我們的項(xiàng)目需要很多資金，我們的移動(dòng)餐廳需要一輛甚至更多的二手車，還有提貨的資金，員工的工資都需要很多的資金。各種設(shè)備，物品都需要很多的資金來購買。我們會(huì)制定一份詳細(xì)的購買物資明細(xì)單，做到心中有數(shù)，不能盲目投資。我們團(tuán)隊(duì)的融資需要和財(cái)務(wù)分析是我們團(tuán)隊(duì)建設(shè)的重要步驟，我們會(huì)用百分百的認(rèn)真去做好這件事情。

外部風(fēng)險(xiǎn)

隨著中國加入wto，國外大型餐飲公司進(jìn)軍中國，國際品牌既快又多地進(jìn)入中國市場(chǎng)，必將給中國餐飲業(yè)帶來極大的沖擊。餐飲業(yè)競(jìng)爭激烈。

同學(xué)們適應(yīng)食堂就餐超市購物的習(xí)慣不會(huì)一時(shí)間改變，并且對(duì)我們的新型餐廳的理解需要必須時(shí)間。

內(nèi)部管理風(fēng)險(xiǎn)

餐飲業(yè)是一個(gè)技術(shù)含量相對(duì)較低的行業(yè)，可是它需要嚴(yán)格的管理才能贏得消費(fèi)者的信賴，對(duì)于大多數(shù)中國自辦的餐廳來說大部分存在著內(nèi)部管理松散，服務(wù)人員素質(zhì)較低，如何建立現(xiàn)代企業(yè)制度，健全企業(yè)經(jīng)營機(jī)制強(qiáng)化企業(yè)內(nèi)部管理關(guān)系著企業(yè)的生與存，成與敗。

市場(chǎng)風(fēng)險(xiǎn)

市場(chǎng)是不斷變化的，所以我們必須研究到市場(chǎng)的風(fēng)險(xiǎn)，具體有以下幾種風(fēng)險(xiǎn)可能：

（1）在本項(xiàng)目開發(fā)階段的風(fēng)險(xiǎn)，市場(chǎng)上可能會(huì)同時(shí)出現(xiàn)類似餐廳的開業(yè)。

（2）如果沒有生產(chǎn)出適銷對(duì)路的產(chǎn)品，可能沒有足夠的本事支付生產(chǎn)費(fèi)用和償還債務(wù)。

（3）項(xiàng)目生產(chǎn)經(jīng)營階段的風(fēng)險(xiǎn)，項(xiàng)目投產(chǎn)后的效益取決于其產(chǎn)品在市場(chǎng)上的銷售量和其他表現(xiàn)，而對(duì)于本階段項(xiàng)目而言，最大的市場(chǎng)風(fēng)險(xiǎn)來源與市場(chǎng)上餐飲業(yè)的競(jìng)爭風(fēng)險(xiǎn)，如果項(xiàng)目投產(chǎn)后效益良好很可能會(huì)帶來一系列相似經(jīng)營項(xiàng)目的誕生，從而加劇了本項(xiàng)目的競(jìng)爭壓力。

原料資源風(fēng)險(xiǎn)

本餐廳的原料主要以果蔬、豆類、菌類為主，是當(dāng)今最受歡迎的綠色天然無污染食品，尤其本餐廳是以保健為主的餐廳，所以在原料的選擇上需要專業(yè)的知識(shí)和技術(shù)投資，這樣才有利于采購到新鮮、天然、無污染的綠色食品。

應(yīng)對(duì)措施

1、汲取先進(jìn)的生產(chǎn)技術(shù)與經(jīng)驗(yàn)，開發(fā)出自我的特色食品。

2、嚴(yán)格管理，定期培訓(xùn)人員，建立顧客服務(wù)報(bào)告。

3、項(xiàng)目開發(fā)階段進(jìn)行嚴(yán)格的項(xiàng)目規(guī)劃，減少項(xiàng)目風(fēng)險(xiǎn)。

4、進(jìn)入市場(chǎng)后，認(rèn)識(shí)食品市場(chǎng)周期，不故步自封，積極開發(fā)更新食品。

5、與原料供應(yīng)商建立長期并堅(jiān)持長期的合作關(guān)系，保證原料資源的供給。

保險(xiǎn)和法律事務(wù)健身中心的保險(xiǎn)將經(jīng)過中國平安保險(xiǎn)公司購買。資產(chǎn)保險(xiǎn)將保險(xiǎn)固定資產(chǎn)和私人資產(chǎn)的實(shí)際市場(chǎng)價(jià)值，商業(yè)意外保險(xiǎn)保證賠償由于意外事故而關(guān)門造成的固定現(xiàn)金流入損失。為了防止意外事故而造成會(huì)員、顧客利益受損所引起的法律訴訟，我們還將購買一般職責(zé)保險(xiǎn)。當(dāng)然，中心管理人同會(huì)采取有關(guān)預(yù)防措施，如供給適當(dāng)指導(dǎo)，給予必要的警告，同會(huì)員簽署無職責(zé)條款合同等。中心的法律事務(wù)交由有豐富經(jīng)驗(yàn)的法律事務(wù)所負(fù)責(zé)處理。

初期（1—3月）

主要產(chǎn)品是針對(duì)城市三種群體不一樣身體健康狀況的餐品，市場(chǎng)策略為經(jīng)過積極有效的營銷策略，擠占食堂超市的學(xué)校市場(chǎng)分額；樹立良好的品牌形象，提升知名度、美譽(yù)度；收回初期投資，積極進(jìn)行市場(chǎng)調(diào)研、開發(fā)，產(chǎn)品的研制、推廣，為企業(yè)的進(jìn)一步發(fā)展積蓄資本。

中期（1年）

創(chuàng)業(yè)計(jì)劃書案例篇十

烤豆腐串是以普通豆腐配以20多種香料藥材秘制烤成，口味有10余種.色澤金黃，外層香酥，內(nèi)部松軟香嫩而富有彈性，清香四溢，是一種營養(yǎng)豐富的健康燒烤素食新品。

如今的燒烤食品市場(chǎng)火爆，而根據(jù)食品協(xié)會(huì)的調(diào)查，目前烤素食在90%的中小城市仍是空白。由于烤豆腐串工藝比其他燒烤食品簡便易行，既是美味休閑小吃，又是佐餐、佐酒的佳品。尤其是夏季，全國的市場(chǎng)都很好，普及性很強(qiáng)，適合餐飲小店和流動(dòng)攤點(diǎn)經(jīng)營。

效益分析：

每人每一天可加工烤制1000串以上，每串綜合成本元(以豆腐元/千克計(jì))每串售價(jià)元，根據(jù)現(xiàn)有數(shù)據(jù)，50萬人口的地區(qū)，開店的年獲利在3萬元左右。

經(jīng)營條件：

既可設(shè)攤點(diǎn)流動(dòng)銷售，也可開辦特色燒烤店經(jīng)營。工具僅需燒烤爐、盆、桶、竹簽，以及一些調(diào)料等。攤點(diǎn)流動(dòng)銷售初始投資但是500元，若開店經(jīng)營，場(chǎng)地8-10平方米即可，投資在1萬元左右。人員僅需1-2人，技術(shù)難不高。

經(jīng)營提示：

創(chuàng)業(yè)計(jì)劃書案例篇十一

（1）現(xiàn)代人生活節(jié)奏快，壓力大，在空余時(shí)間最需要的就是得到舒心的服務(wù)，使自己可以盡可能地放松。此時(shí)，人們需要一個(gè)符合自己心意的松弛空間，以便交流信息和感情。同時(shí)，在閑暇時(shí)間聚會(huì)或款待朋友，或商務(wù)洽談，需要的是有特色能夠讓所款待的人眼前一亮并對(duì)你的品味刮目相看的場(chǎng)所。那么“老地方茶館”是市民們可供選擇的最佳平臺(tái)。

（2）為傳播茶文化，秉承千百年來的飲茶習(xí)俗，將傳統(tǒng)的茶文化注入新鮮的元素，不僅要能夠吸引老齡顧客。還要吸引新一代的年輕人，讓他們認(rèn)識(shí)茶文化、喜愛茶文化、關(guān)注茶文化，為茶文化注入新鮮血液。功能定位的準(zhǔn)確與否，關(guān)系到整個(gè)茶館的成敗與否，因此我們非常重視風(fēng)格功能檔次選址等方面的定位。主題定位為“具有高雅文化元素，并展現(xiàn)世界茶文化特色的商務(wù)休閑茶館”。

1.風(fēng)格定位：

復(fù)合型茶館：茶飲與茶食復(fù)合，自助與服務(wù)復(fù)合，傳統(tǒng)與現(xiàn)代風(fēng)格復(fù)合，中國與國際復(fù)合。經(jīng)營場(chǎng)所內(nèi)設(shè)中國傳統(tǒng)風(fēng)格茶室，中國新現(xiàn)代風(fēng)格茶室，日系和風(fēng)茶室，韓國高麗風(fēng)茶室，東歐風(fēng)茶室，歐美風(fēng)茶室，具地方特色的散座、自主選食廣場(chǎng)，交流表演茶藝等。顧客既可以享受到自己喜愛風(fēng)格的茶室環(huán)境，還可以品嘗到世界各地茶葉、茶點(diǎn)、商務(wù)茶點(diǎn)套餐等，具有國際特色的服務(wù)，滿足消費(fèi)者的不同需求。

2.功能定位：

（1）休閑功能：會(huì)友、下棋、喝下午茶

（2）商務(wù)功能：接洽、商談、簽約、應(yīng)酬等

（3）情感功能：情侶包廂、家庭套廂、閨蜜私間等。只有想不到，沒有做不到

（4）教育表演功能：專業(yè)茶藝師為消費(fèi)者表演茶藝，還接受茶藝技術(shù)培訓(xùn)。

（5）延伸服務(wù)：主要代客養(yǎng)壺、代客存茶（例如：陳年普洱的貯藏保存，可以代勞）、代客配具（依照顧客的要求描述進(jìn)行茶具采購，搭配購買）.

3.檔次定位：

對(duì)商務(wù)層定位為：高檔次的商務(wù)客戶群。

對(duì)待普通白領(lǐng)，上班一族，普通家庭的閑暇交流去處定位為中檔次以吸引更多的消費(fèi)者。

4.茶館理念： 以最好的服務(wù)讓客人享受茶之趣

老話說的好“上鋪是金” 所以選址非常重要。 茶樓由于本身的性質(zhì)而定，除具備明亮整潔，清靜優(yōu)雅環(huán)境基本條件外，還要注重寬闊、且交通便利客流量大等條件，以保證茶館的良性運(yùn)營。故選址在商業(yè)集中區(qū)的近邊位置。因商業(yè)集中位置多為步行街，客流不斷，選在商業(yè)街路口附近保證交通便利，同時(shí)商業(yè)街是最接近中高級(jí)寫字樓也是辨識(shí)度，描述容易度最高的地區(qū)。經(jīng)營面積：500—600平米。

大廳：玻璃杯 1人/個(gè)、白瓷小餐盤 1人/個(gè)

韓式包廂：白瓷杯、白瓷碟各6個(gè)、煮水器、隨手泡各1個(gè)

a套餐：花茶（茉莉花茶、玫瑰紅茶、桂花烏龍、菊花茶）四選一+自助茶點(diǎn)=38元/人

c套餐：西式進(jìn)口紅茶+自助茶點(diǎn)=58元/人 單點(diǎn)：花茶30/杯+小分茶點(diǎn)（泡芙+蘋果） 中國名茶40元/杯+小分茶點(diǎn)（千層餅+圣女果）西式紅茶50元/杯+小分茶點(diǎn)（蛋糕+獼猴桃）

茶單設(shè)計(jì)：四個(gè)板塊，分別展示套餐和單點(diǎn)

a套餐版面以溫馨浪漫的紫色圖案打底，配上套餐說明和各種茶圖片

策劃師兩名：大學(xué)本科，茶文化專業(yè)女生、負(fù)責(zé)出席活動(dòng)和整體策劃

茶室、韓式茶室等等。茶室內(nèi)只設(shè)1~2套桌椅，四壁裝飾精美，又相對(duì)封閉，可供洽談生意或親友相聚。一般需預(yù)先定座，由專職的服務(wù)人員幫助布置和服務(wù)，房門可懸掛提示牌，以免他人打擾。 中式茶室墻壁采用的是現(xiàn)代流行的藝術(shù)壁紙，用中式那種古樸的色調(diào)展現(xiàn)不一樣的美。青花瓷盤作為背景裝飾，配上舒適的中式家具，讓茶室生動(dòng)自然。桌椅使用的是親切的原木色，讓整個(gè)茶室深暖人心。墻角設(shè)一屏風(fēng)，驚世瑰寶的馬踏飛燕傳承著古文明的博大精深。

日式茶室采用的是可推拉的大格子門和障子紙，顯得比較大氣。茶室中放置的是簡單的小木桌，小木椅，以及55毫米的標(biāo)準(zhǔn)榻榻米。日本人講究道，茶室是這套茶道體系中的一個(gè)點(diǎn)。這樣設(shè)計(jì)的茶室能給人一種洗凈鉛華，一塵不染，卻又帶著淡淡木香的感覺。

韓式茶室裝修用的是富有現(xiàn)代感、花朵圖案的淡雅壁紙，與線條柔美的純白桌椅極為和諧。窗前的插花盡顯韓式風(fēng)格的浪漫主題。

一.市場(chǎng)定位：

格調(diào)方面：整棟茶樓以中式風(fēng)格為主，盡量還原中國古代建筑風(fēng)格,渲染中國文化，從而體現(xiàn)茶文化。樓里面設(shè)有中式，西式不同風(fēng)格的包廂，營造一種舒適的飲茶環(huán)境，引導(dǎo)消費(fèi)者追求高雅的文化品位。

目標(biāo)市場(chǎng)：白領(lǐng)，成功人士，小資及崇尚文化追求的人等。

二.市場(chǎng)分析：

2.中國洽談會(huì)議習(xí)慣性的放在餐館上，解決一切合同問題，導(dǎo)致商業(yè)糾紛案日益增加。茶館為商業(yè)者提供了一個(gè)更好地場(chǎng)所洽談合同，既能良好溝通，又能理性洽談。

3.茶樓是一個(gè)充滿文化氛圍的地方，消費(fèi)者可以受到熏陶，自我提升。

三．主要業(yè)務(wù)：

食物類：各類茶，餐食，各色點(diǎn)心等。每天茶樓都會(huì)有推薦的茶和

餐食及特色點(diǎn)心。

表演類：京劇，茶藝表演，舞臺(tái)劇，相聲及名人講座。每周一次關(guān)

于健康飲茶的講座

銷售類：茶館提供高質(zhì)量的茶葉，茶具等。

活動(dòng)類：提供不同風(fēng)格的包廂，為顧客提供私人場(chǎng)所可供商業(yè)洽

談、派對(duì)、部門聚會(huì)等等。

茶館營銷策略與銷售計(jì)劃

商品計(jì)劃：對(duì)通過采購獲得茶品和茶具，進(jìn)行分類，主要分為三個(gè)等級(jí)消費(fèi)者可自行選擇三個(gè)等級(jí)中的各小類。

創(chuàng)業(yè)計(jì)劃書案例篇十二

20xx信息網(wǎng)絡(luò)進(jìn)入一個(gè)新的時(shí)代，隨著人們生活水平的提高，將會(huì)需要更細(xì)化更優(yōu)化的全方位的服務(wù)。而網(wǎng)絡(luò)將是我們生活中不可缺少的一部分，網(wǎng)絡(luò)平臺(tái)會(huì)為我們提供更全面更可信更便捷更多采多樣的信息。隨著技術(shù)的進(jìn)步，社會(huì)的發(fā)展，網(wǎng)絡(luò)將不在是虛幻的世界，而真正的實(shí)體也將在網(wǎng)絡(luò)實(shí)現(xiàn)。

(一)商家分析

2、對(duì)網(wǎng)絡(luò)本身就不相信，因此對(duì)網(wǎng)絡(luò)包裝信息服務(wù)宣傳也不是很感興趣的商家占20%;

3、還有一些商家由于有品牌公司網(wǎng)絡(luò)服務(wù)的支持不需要，這是很少的一部分商家。

(二)消費(fèi)者分析

1、大學(xué)生：現(xiàn)代的大學(xué)生消費(fèi)很盲目，知道去花錢消費(fèi)卻不知道怎么消費(fèi)，而我們的網(wǎng)站要做的就是讓他們消費(fèi)的明白放心。同時(shí)，現(xiàn)代的大學(xué)生信息很封閉，由于學(xué)校條件的限制缺少獲取信息的設(shè)備，網(wǎng)絡(luò)是他們獲得信息的最快捷的工具，而我們的網(wǎng)站就是提供最全面的信息供大學(xué)生閱讀和參考。

2、工作人員：現(xiàn)在的工作人員每天都很忙也很累，很少有時(shí)間有精力去專門購物品。我們給他們提供了一個(gè)選擇、消費(fèi)，而且還可以節(jié)時(shí)間的一個(gè)平臺(tái)，他們可以在這個(gè)平臺(tái)上選擇自己喜歡的需要的各種物品，在這個(gè)平臺(tái)上應(yīng)有盡有，這樣何不是一個(gè)促銷的方式呢。并且還可以知道最新商鋪店面的促銷信息，在最短的時(shí)間里做最合理的消費(fèi)。

3、老年人：老年人行動(dòng)不是很方便，在這個(gè)平臺(tái)上會(huì)讓他們感受到真正的便利。有可能他們不懂網(wǎng)絡(luò)不信網(wǎng)絡(luò)，我們的宣傳會(huì)讓他們對(duì)我們的網(wǎng)絡(luò)樹立信心的。這是我們21世紀(jì)年輕人的責(zé)任，讓他們享受生活的同時(shí)也享受信息時(shí)代的便利。4其他人群：走進(jìn)社會(huì)的人們雖然有了獲取信息的各種渠道，但是現(xiàn)在的信息很泛濫，真假很難分辨，而我們的網(wǎng)站就要做到信息的真實(shí)，為他們提供方便，讓他們信賴。

(三)投資預(yù)算

1、服務(wù)器年租金2萬元;

2、臺(tái)式電腦兩臺(tái)共1萬元;

3、初期宣傳費(fèi)用1萬元;

4、數(shù)碼相機(jī)一臺(tái)5千元;

5、數(shù)碼攝象機(jī)一臺(tái)5千元;

6、其它費(fèi)用5千元;

共計(jì)投資資金5.5萬元。

(四)效益來源

1、對(duì)商鋪、店面、商廈、超等包裝宣傳收取一定的服務(wù)費(fèi)用;

3、隨著網(wǎng)絡(luò)的發(fā)展壯大，對(duì)廣告收取一定的費(fèi)用。

(五)拓展方案

1、將忻州做一個(gè)很好的樣板。

2、將忻州這個(gè)樣板向其它城逐步推廣。

3、待網(wǎng)絡(luò)成熟后，將會(huì)有更好的項(xiàng)目加入。

創(chuàng)業(yè)計(jì)劃書案例篇十三

2.公司名稱：**茶餐廳。

3.內(nèi)主要產(chǎn)品：港式茶飲、糕點(diǎn)、燉品、冰激凌。

4.營業(yè)地點(diǎn)：xx大學(xué)。

5.業(yè)務(wù)方式：早餐、早午茶、午時(shí)茶。

6.服務(wù)宗旨：美味、時(shí)尚、優(yōu)質(zhì)、健康，讓顧客滿意。

8.企業(yè)經(jīng)營理念：現(xiàn)代港飲港食的都市時(shí)尚風(fēng)格、新鮮快捷、時(shí)尚美味、平民化。

9.經(jīng)營戰(zhàn)略目標(biāo)：發(fā)展極具現(xiàn)代都市特色的，體現(xiàn)港式風(fēng)情的優(yōu)美環(huán)境，打造一個(gè)平民化的健康餐飲品牌。

市場(chǎng)分析。

1.行業(yè)的基本特點(diǎn)。

1)食品多樣化：茶餐廳供應(yīng)了中式及西式的食品，更有不少香港特有的飲食。一間小小的餐廳菜單內(nèi)往往有數(shù)十種食物，選擇繁多，顧客能夠隨意搭配，以選擇適宜的食品。

2)食品價(jià)錢相宜：傳統(tǒng)食肆售賣的食品價(jià)錢通常比較貴。茶餐廳里的一頓飯可能只需10多元，茶餐廳里的常餐、快餐會(huì)包含飲料，或免費(fèi)供給清水或熱茶。

3)講求效率：顧客光顧后自行到收銀處付費(fèi)，并且不需要等候，由點(diǎn)菜至結(jié)賬都講求速度。

2.可行性分析。

1)南通的港式茶餐廳不多，并且價(jià)格較高，實(shí)惠優(yōu)質(zhì)的茶餐廳，正迎合大學(xué)生追求品質(zhì)和低消費(fèi)的特點(diǎn)。

2)雖然學(xué)校有食堂和很多攤點(diǎn)，早上忙于上課的學(xué)生，買早餐依然擁擠，所以快捷的茶點(diǎn)定會(huì)受學(xué)生親睞。

3)大學(xué)生上課的時(shí)間不統(tǒng)一，所以吃飯的時(shí)間就不會(huì)集中。推出早午茶和午時(shí)茶正好滿足大學(xué)生的這種需求。就算有些學(xué)生沒到吃飯時(shí)間，也會(huì)想買些飲品和小點(diǎn)心。

4)茶餐廳的食物品種多，每次都能夠換著搭配，每次都有不一樣的口感，對(duì)于樂于嘗試新鮮刺激的大學(xué)生，很有吸引力。

5)港式茶餐廳的店內(nèi)環(huán)境時(shí)尚、優(yōu)雅、舒適，適合大學(xué)生休閑聊天、約會(huì)，享受小資情調(diào)的休閑氛圍，更能體驗(yàn)到人性化的服務(wù)和更具人文特色的文化氛圍。

3.競(jìng)爭狀況。

學(xué)校內(nèi)有不少快餐店，比如歡樂驛站、豪大大香雞排和喔喔雞排。更有不少飲品店，比如嘟可、舞茶道和七杯茶。這些商家在學(xué)生中構(gòu)成很強(qiáng)的品牌意識(shí)。還有食堂、北街一些攤點(diǎn)價(jià)格十分便宜，比我們有價(jià)格優(yōu)勢(shì)。

4.未來發(fā)展趨勢(shì)。

雖然此刻出現(xiàn)了個(gè)別連鎖式茶餐廳，與必須數(shù)量港式茶餐廳，但根據(jù)市場(chǎng)調(diào)查資料顯示，價(jià)格普遍偏高。再加上港式茶餐廳的特色食物和服務(wù)，以及時(shí)尚、舒適的環(huán)境，我們應(yīng)當(dāng)能有效地打入學(xué)生市場(chǎng)。在學(xué)生中樹立好的口碑后，尋找投資者，能夠在南通其他地方開分店。

分析。

優(yōu)勢(shì)：地處學(xué)生密集區(qū)，人流密集、商機(jī)無限，得天獨(dú)厚的環(huán)境；全新的設(shè)備，寬敞明亮的就餐環(huán)境，高性價(jià)比的食品，有利于銷售切入；經(jīng)濟(jì)型的人力構(gòu)架，高級(jí)服務(wù)模式，環(huán)境舒適。

劣勢(shì)：新開業(yè)，缺乏知名度，市場(chǎng)認(rèn)知及理解有一個(gè)培植過程；

威脅：服務(wù)與產(chǎn)品質(zhì)量的高低與經(jīng)營成本又有直接和必然的聯(lián)系，如此則產(chǎn)品價(jià)格必然不會(huì)比競(jìng)爭對(duì)手低，雖然總體上價(jià)格并不會(huì)太高，但相比之下，學(xué)生的經(jīng)濟(jì)承受本事仍無法支撐一日三餐都在我們店消費(fèi)。并且，成本與利潤也是直接掛鉤的，盈利的多少則又是能否在競(jìng)爭中生存下去的一大決定因素。再者，各地風(fēng)俗與飲食習(xí)慣的不一樣，又產(chǎn)生了另一個(gè)問題，是否大多數(shù)顧客都能對(duì)產(chǎn)品認(rèn)可或滿意呢，這也是需要理解考驗(yàn)的。

市場(chǎng)營銷戰(zhàn)略。

1.市場(chǎng)細(xì)分化。

消費(fèi)群體；在校大學(xué)生。

消費(fèi)動(dòng)機(jī)；休閑。

行為特點(diǎn)；群體或個(gè)人消費(fèi)。

2.市場(chǎng)戰(zhàn)略。

因?yàn)槭莿偝闪⒌钠髽I(yè)，我們應(yīng)對(duì)的是新的顧客，對(duì)顧客而言，我們的產(chǎn)品也是新的，所以我們選擇多樣化市場(chǎng)戰(zhàn)略。

相應(yīng)的，我們采取以下措施：

1)可分發(fā)調(diào)查問卷，分析同學(xué)們對(duì)茶餐廳有關(guān)的提議和看法，以便更加同學(xué)們的需求和對(duì)產(chǎn)品和服務(wù)的要求。

2)針對(duì)調(diào)查問卷的統(tǒng)計(jì)結(jié)果，有側(cè)重的對(duì)餐廳細(xì)節(jié)方面進(jìn)一步分析和完善，如裝修風(fēng)格、價(jià)格等。

3)對(duì)店內(nèi)員工進(jìn)行培訓(xùn)，保證他們能夠到達(dá)顧客服務(wù)的要求。

3.市場(chǎng)營銷組合。

本企業(yè)的市場(chǎng)營銷組合策略為市場(chǎng)無差別策略，包括以下資料：

1)產(chǎn)品策略。

為顧客供給時(shí)尚優(yōu)雅的環(huán)境和優(yōu)質(zhì)的服務(wù)，保證產(chǎn)品質(zhì)量的同時(shí)，制定較低的價(jià)位，推出品目眾多的食品和飲料，并隨意搭配。

2)促銷策略。

廣告：在各學(xué)校宿舍和食堂派發(fā)傳單，加大宣傳力度；在店門口放置每周新品宣傳牌；店內(nèi)柜臺(tái)、點(diǎn)餐牌上對(duì)新品促銷進(jìn)行醒目宣傳。

營業(yè)推廣：在不一樣的節(jié)日推出不一樣的促銷活動(dòng)；發(fā)布團(tuán)購優(yōu)惠信息和現(xiàn)金券。

3)銷售渠道策略。

營業(yè)初的主要目標(biāo)顧客群體就是在校大學(xué)生，大在學(xué)生人流量大的地方做好宣傳，經(jīng)過店面直銷的方式進(jìn)行銷售。

業(yè)務(wù)不只定位在南通大學(xué)內(nèi)部，南通有電子商務(wù)平臺(tái)：家庭在線，能夠加盟，供給網(wǎng)上訂餐服務(wù)，將業(yè)務(wù)推廣到全市區(qū)。

4)價(jià)格策略。

制定中低等價(jià)格以吸引有物美價(jià)廉心理和無固定收入的大學(xué)生。為盡快打響知名度，能夠擬訂出短暫的優(yōu)惠期，進(jìn)行市場(chǎng)推廣，以便迅速強(qiáng)占市場(chǎng)，制造熱賣場(chǎng)，引起目標(biāo)客戶群的廣泛關(guān)注，并利用“羊群心理”的消費(fèi)心理，逐步推出創(chuàng)新的服務(wù)賣點(diǎn)，堅(jiān)持市場(chǎng)熱度。在客源穩(wěn)定之后，則進(jìn)行必要的篩選。

財(cái)務(wù)戰(zhàn)略(財(cái)務(wù)報(bào)告)。

1.資金預(yù)算。

1)營業(yè)設(shè)備設(shè)施：88，000。

電腦、柜臺(tái)、衛(wèi)生用品、大堂設(shè)備及戶外用品。

2)廚房設(shè)備用品:85，000。

3)餐飲設(shè)備用品:52，200。

4)清潔衛(wèi)生用品:1，800。

拖把、掃帚、刷子、清潔工具、清潔護(hù)具、清潔劑。

5)洗滌設(shè)備用品:10，800。

洗碗機(jī)、餐具消毒柜、洗滌筐、洗滌劑。

6)餐椅餐桌柜架:84，200。

基于環(huán)境營造需要，配置或定制相關(guān)家具，但要注意家具污染問題。

6)其他設(shè)備用品:40，000。

7)裝潢裝飾：100，000。

8)場(chǎng)地租金：15，000按照月租費(fèi)用測(cè)評(píng)。

9)物料儲(chǔ)備：20，000按照3天的儲(chǔ)備周期。

總計(jì)497000。

10)員工工資與人數(shù)預(yù)算。

糕點(diǎn)師2名1名4000元=8000元。

咖啡師2名1名3500元=7000元。

服務(wù)員3名1名2500元=5000元。

一個(gè)月工資預(yù)算金額=20000元。

11)廣告和推廣活動(dòng)：30000。

流動(dòng)資金需求總額：547000元。

2、資金籌集。

本企業(yè)的實(shí)際情景是個(gè)體工商企業(yè)，已有資金50萬。因?yàn)槭且粋€(gè)剛剛成立的公司，短期內(nèi)是不會(huì)有太大的波動(dòng)，并且港式茶餐廳是迎合時(shí)代的風(fēng)潮。迎合了當(dāng)今大學(xué)生的口味，便利和便宜，實(shí)惠又不拘小節(jié)，與其他競(jìng)爭商來說有明顯的區(qū)別，能夠滿足一大半的大學(xué)生。所以根據(jù)本公司的服務(wù)宗旨一體化來說，我們的茶餐廳是容易在市場(chǎng)上存活的，是容易打響茶餐廳的招牌的，吸引顧客來光臨。這樣的形勢(shì)下來，我想我們的茶餐廳是很有可能開分店，甚至在全國各地乃至世界開分店，所以我認(rèn)為融資方式能夠采取兩種：

第一種方式是增加合伙人進(jìn)一步投入資金來擴(kuò)大經(jīng)營規(guī)模，年底根據(jù)盈利多少來分利。這樣能夠有效的在短期內(nèi)籌集資金，擴(kuò)大內(nèi)需。運(yùn)用更大的資金力量擴(kuò)大企業(yè)規(guī)模和經(jīng)濟(jì)實(shí)力，從而拓寬經(jīng)營范圍同時(shí)資金充足，就能夠引進(jìn)先進(jìn)技術(shù)，更新設(shè)備，提高企業(yè)素質(zhì)，增強(qiáng)企業(yè)的經(jīng)濟(jì)實(shí)力和競(jìng)爭本事?？墒撬娜秉c(diǎn)是容易分散企業(yè)的控制權(quán)，公司內(nèi)部分歧大。

第二種方式是銀行貸款或者抵押等方式來融資。能夠解決暫時(shí)的危機(jī)，利用充足的資金來調(diào)整公司的一切，根據(jù)不一樣情景原因來對(duì)癥下藥。所以我公司決定采取第二種方式：向銀行貸款8萬借3年作為長期借款成本。根據(jù)成本計(jì)算：長期借款成本的通用公式：k1=r1(1-t)1-f，得借款資金成本=年借款利息*(1-所得稅率)(借款金額-借款費(fèi)用)。

3.資本預(yù)算。

1)企業(yè)每年收入水平估算。

茶餐廳每日經(jīng)營12小時(shí)，平均日接待客人80名，平均每人消費(fèi)30元，日營業(yè)額2400元，一年按360天營業(yè)日算，總營業(yè)收入為864000元。

2)根據(jù)流動(dòng)資金對(duì)每年運(yùn)營成本測(cè)算。

第一年度總成本費(fèi)用=651632.5元。

第一年度經(jīng)營成本=總成本-折舊-攤銷=628000元。

第二年度總成本費(fèi)用=649632.5元年度經(jīng)營成本=626000元。

第三年度總成本費(fèi)用=654752.5元年度經(jīng)營成本=631120元。

3)企業(yè)每年凈現(xiàn)金流。

運(yùn)營戰(zhàn)略。

1.系統(tǒng)設(shè)計(jì)。

茶餐廳的經(jīng)營可借鑒快餐店的經(jīng)營方式，集港式小食、西點(diǎn)、冷熱飲、水果拼盤于一體，以環(huán)境好、上餐快、品種豐富、價(jià)格便宜為亮點(diǎn)，除供給各種中式菜品和當(dāng)?shù)靥厣似吠?，還可配備價(jià)格在6～18元不等的各種茶飲，滿足各類消費(fèi)者的需求。由于茶餐廳的主要收入來源于商務(wù)午餐，最好能免費(fèi)為顧客供給一杯飲料或一碗湯。

由于早餐時(shí)間需求集中，需求量大，早餐時(shí)間段可多備糕點(diǎn)和咖啡。根據(jù)第一個(gè)星期營業(yè)情景，制定生產(chǎn)產(chǎn)品的數(shù)量和營業(yè)時(shí)間上的調(diào)整；根據(jù)季節(jié)不一樣，多準(zhǔn)備當(dāng)季受歡迎的產(chǎn)品，比如冬天的紅豆和夏天的冰淇淋。

研究發(fā)展戰(zhàn)略。

根據(jù)顧客反映，對(duì)現(xiàn)有產(chǎn)品做口感或口味上的調(diào)整。

人力資源戰(zhàn)略。

1.人力資源規(guī)劃。

店長1名。

糕點(diǎn)師2名。

咖啡師2名。

服務(wù)員3名。

收銀員1名。

清潔阿姨1名。

2.招聘與挑選。

在網(wǎng)站上投放招聘信息，或在公布欄張貼招聘公告。選擇吃苦耐勞，有親和力并有服務(wù)意識(shí)的青年人，畢竟容易和大學(xué)生溝通。其中，糕點(diǎn)師傅和咖啡師必須有工作將經(jīng)驗(yàn)，并且有獨(dú)挑大梁的本事。選擇一位有在茶餐廳做過服務(wù)員經(jīng)歷的做服務(wù)員領(lǐng)班。

3.培訓(xùn)與激勵(lì)。

在開業(yè)前對(duì)員工的企業(yè)文化和團(tuán)隊(duì)意識(shí)進(jìn)行培養(yǎng)，能夠送他們?nèi)ハ嚓P(guān)學(xué)校培訓(xùn)技能。制定評(píng)價(jià)與激勵(lì)企業(yè)規(guī)章，對(duì)工作出色的員工予以榮譽(yù)和資金上的獎(jiǎng)勵(lì)。

企業(yè)風(fēng)險(xiǎn)分析。

1、經(jīng)營風(fēng)險(xiǎn)分析。

(1)根據(jù)行業(yè)未來的市場(chǎng)供求狀況的預(yù)測(cè)，分析企業(yè)的經(jīng)營風(fēng)險(xiǎn)；

市場(chǎng)是不斷變化的，茶餐廳市場(chǎng)的供給與需求也在不斷變化，而供求關(guān)系的變化必然造成餐飲價(jià)格的波動(dòng)，具體表現(xiàn)為租金支出的變化和茶餐廳餐飲質(zhì)量的變化和競(jìng)爭力加強(qiáng)的變化，這種變化會(huì)導(dǎo)致茶餐廳投資的實(shí)際收益偏離預(yù)期收益。更為嚴(yán)重的情景是，當(dāng)市場(chǎng)內(nèi)結(jié)構(gòu)性過剩(某地區(qū)相關(guān)的這類型茶餐廳的供給大于需求)到達(dá)必須程度時(shí)，茶餐廳將面臨競(jìng)爭壓力的嚴(yán)峻局面，導(dǎo)致資金占?jí)簢?yán)重、還貸壓力增加，這很容易最終導(dǎo)致茶餐廳的破產(chǎn)，不能繼續(xù)生存。

(2)結(jié)合企業(yè)生產(chǎn)經(jīng)營的情景，提出降低企業(yè)經(jīng)營風(fēng)險(xiǎn)的合理措施。

一是樹立危機(jī)意識(shí)，在強(qiáng)化基礎(chǔ)管理上做文章，優(yōu)化管理項(xiàng)目，加強(qiáng)設(shè)備維護(hù)，加強(qiáng)對(duì)食品的技術(shù)創(chuàng)新，努力提高設(shè)備健康水平、食品質(zhì)量和可利用小時(shí)。

二是加強(qiáng)過程控制，強(qiáng)化目標(biāo)管理，推行全面預(yù)算管理和燃料精細(xì)化管理，實(shí)現(xiàn)“事前預(yù)測(cè)、事中控制、事后分析”，對(duì)各項(xiàng)成本費(fèi)用力求做到“精、準(zhǔn)、細(xì)、嚴(yán)”，進(jìn)一步做好資金的合理統(tǒng)籌、調(diào)度和安排，經(jīng)過對(duì)資金的有效控制，降低資金使用成本，提高公司財(cái)務(wù)管理本事，有效遏制利潤下滑勢(shì)頭，力爭扭轉(zhuǎn)被動(dòng)局面。

三是組織召開一季度經(jīng)營狀況分析會(huì)，對(duì)所屬企業(yè)一季度經(jīng)營情景進(jìn)行成本調(diào)查和財(cái)務(wù)分析，針對(duì)存在問題，制定了相應(yīng)的控制成本的有效措施。

2、財(cái)務(wù)風(fēng)險(xiǎn)分析。

資本結(jié)構(gòu)是指企業(yè)全部資本的構(gòu)成中權(quán)益資本與負(fù)債資本兩者各占的比重及其比例關(guān)系。我們選擇的是債務(wù)性資本融資。債務(wù)性資本融資具有很多優(yōu)點(diǎn)，其中包括：籌資速度快，一般所需時(shí)間短。借款成本低，并且利息能夠在稅前抵扣，減少公司實(shí)際負(fù)擔(dān)的利息支出，比權(quán)益性融資成本要低很多。借款彈性大，公司能夠根據(jù)資本需要與銀行直接商定貸款的時(shí)間，數(shù)量，金額，并且還能夠變更借款條件。同時(shí)，還能夠發(fā)揮財(cái)務(wù)杠桿作用，銀行只收取利息，更多的利益則為公司所有。我們是對(duì)內(nèi)投資，一般對(duì)內(nèi)投資體此刻固定資產(chǎn)上，在固定資產(chǎn)投資決策過程中，企業(yè)很有可能對(duì)投資項(xiàng)目的可行性缺乏周密系統(tǒng)的分析和研究，加之決策所依據(jù)的經(jīng)濟(jì)信息不全面、不真實(shí)以及決策者決策本事低下等原因，使得投資決策失誤頻繁發(fā)生，投資項(xiàng)目不能獲得預(yù)期的收益，投資無法按期收回，這也給企業(yè)帶來了巨大的財(cái)務(wù)風(fēng)險(xiǎn)。

所以，企業(yè)在進(jìn)行任何一項(xiàng)投資之前，都必須對(duì)投資項(xiàng)目進(jìn)行可行性分析，僅有在綜合研究各項(xiàng)因素風(fēng)險(xiǎn)的基礎(chǔ)上，且投資項(xiàng)目所產(chǎn)生的凈現(xiàn)金流量測(cè)算值為正時(shí)才可進(jìn)行投資。

創(chuàng)業(yè)計(jì)劃書案例篇十四

教育背景，學(xué)習(xí)的相關(guān)課程及企業(yè)管理、經(jīng)營經(jīng)驗(yàn)。

公司的業(yè)務(wù)和目標(biāo)及其他。

重點(diǎn)包括對(duì)公司及產(chǎn)品（服務(wù)）的介紹；指出新思想的形成過程和對(duì)企業(yè)發(fā)展目標(biāo)的展望。

1、目標(biāo)客戶描述；

2、市場(chǎng)的容量/本企業(yè)預(yù)計(jì)市場(chǎng)占有率；

3、市場(chǎng)容量的變化趨勢(shì)；

4、競(jìng)爭對(duì)手的主要優(yōu)勢(shì)；

5、競(jìng)爭對(duì)手的主要劣勢(shì)；

6、相對(duì)于競(jìng)爭對(duì)手的主要優(yōu)勢(shì)；

7、相對(duì)于競(jìng)爭對(duì)手的主要劣勢(shì)。

1、運(yùn)作方式，包括產(chǎn)品（服務(wù)）介紹及產(chǎn)量目標(biāo)；

2、資源配置，包括生產(chǎn)運(yùn)作設(shè)施配置，生產(chǎn)資料配置和勞動(dòng)力配置；

3、管理模式，包括公司的物流管理和質(zhì)量管理。

1、營銷計(jì)劃；

2、競(jìng)爭性推銷；

3、市場(chǎng)滲透計(jì)劃（如何保持、提高市場(chǎng)占有率）。

1、企業(yè)注冊(cè)的所有制形式；

2、核心管理層，包括工作職責(zé)、經(jīng)驗(yàn)、能力、專長、月薪；

4、公司的經(jīng)營執(zhí)照及費(fèi)用預(yù)測(cè)；

5、公司的責(zé)任，包括保險(xiǎn)、納稅等費(fèi)用預(yù)測(cè)。

1、預(yù)算及投資報(bào)酬；

2、財(cái)務(wù)數(shù)據(jù)，包括營業(yè)收入和費(fèi)用、現(xiàn)金流量；

3、財(cái)務(wù)分析，包括資債平衡預(yù)測(cè)、月收入表和財(cái)務(wù)變化、各類財(cái)務(wù)預(yù)測(cè)的表圖。

創(chuàng)業(yè)計(jì)劃書案例篇十五

使命：為同學(xué)供給實(shí)惠方便的綠色餐飲服務(wù)，并且為移動(dòng)餐廳，哪里有需要，我們就往哪里去。

創(chuàng)業(yè)項(xiàng)目的起源：當(dāng)前在學(xué)校能買到食品的地方為數(shù)不多，且地方小種類少，垃圾食品量多。同學(xué)們上課下課時(shí)間是規(guī)定的，所以校內(nèi)商店購物高峰期統(tǒng)一，尤其是對(duì)于趕時(shí)間的同學(xué)來說，購買食品不方便一向是個(gè)讓人煩心的大問題。原本男生宿舍樓僅有的超市，也被搬遷到校外，而在二教，主樓附近更是想買東西都買不到。在學(xué)校里也僅有2個(gè)師生超市，一教的小賣部，2食對(duì)面的超市，整體來說，在學(xué)校里買東西很不方便的，尤其是在2教上課或上自習(xí)，有時(shí)候渴了，餓了，還要跑出2教，在冬天遇上下雪或大風(fēng)，有些同學(xué)不得不選擇餓肚子，這對(duì)身體和學(xué)習(xí)的影響都很大。

相信這種情景在各大高校或多或少都存在，鑒于當(dāng)前學(xué)校的情景，我們創(chuàng)業(yè)團(tuán)隊(duì)想到在我們學(xué)校開一個(gè)移動(dòng)餐廳，來解決這個(gè)問題。

首先我們的移動(dòng)餐廳是利用二手車為主體，并進(jìn)行改裝，使之能進(jìn)行制飲品，冷藏等，并要有必須的空間來儲(chǔ)存。我們還要購置一些桌椅，供顧客使用。

我們營業(yè)場(chǎng)地并不固定，但主要集中在某幾個(gè)地方，如2教，主樓，田家炳附近，初步打算在田家炳東側(cè)設(shè)立一個(gè)場(chǎng)地，作為節(jié)假日的固定場(chǎng)所。這能夠行使我們露天飲品店的功能，方便又浪漫。地點(diǎn)也是主要看哪里有需要，我們就往哪里去。

我們的營業(yè)時(shí)間也并不固定，也是主要看客源情景。但我們營業(yè)時(shí)間主要是在上課前和上課后，主要供應(yīng)健康食品，綠色飲品，此外供應(yīng)同學(xué)們需求量大的食品等。

研究到資金的問題，我們主要使用的是二手車、桌、椅，對(duì)二手貨翻新，使之有更好的使用價(jià)值。

對(duì)于資金的融合，我們能夠申請(qǐng)貸款，畢竟我們的項(xiàng)目需要的資金不會(huì)很多，如果家里有條件的，還能夠投資。

在初期我們還要對(duì)我們的店員進(jìn)行培訓(xùn)，如如何做飲料，加工食品等，使我們的產(chǎn)品質(zhì)量更好，還要在上崗前進(jìn)行服務(wù)培訓(xùn)，做好我們團(tuán)隊(duì)的形象。我們堅(jiān)信，良好的客源是建立在產(chǎn)品的質(zhì)量上的。

我們創(chuàng)業(yè)團(tuán)隊(duì)首先在我們學(xué)?！本┝謽I(yè)大學(xué)進(jìn)行試驗(yàn)，如果收入可觀，我們將對(duì)其他學(xué)校進(jìn)行調(diào)查，如果有好的前景，我們將推廣我們的學(xué)校移動(dòng)餐廳到其他學(xué)校，并成立連鎖餐廳。

此外，我們還要對(duì)我們的項(xiàng)目進(jìn)行宣傳，吸引對(duì)我們項(xiàng)目感興趣的商家進(jìn)行合作。我們相信我們優(yōu)良的服務(wù)和優(yōu)質(zhì)的產(chǎn)品必須會(huì)得到商家的興趣，學(xué)校的支持和同學(xué)們的喜歡。

北京林業(yè)大學(xué)學(xué)校移動(dòng)餐廳有限職責(zé)公司的定位是現(xiàn)代化學(xué)生營養(yǎng)餐配送服務(wù)企業(yè)。目標(biāo)是建成成為北京市學(xué)生營養(yǎng)餐定點(diǎn)生產(chǎn)單位，最終成為一家正規(guī)的全方位營養(yǎng)餐飲業(yè)企業(yè)。

所需材料均由中央廚房統(tǒng)一加工、統(tǒng)一配送，杜絕食品添加劑，全面啟動(dòng)食品健康、無污染的綠色工程。此外，加工車間根據(jù)市場(chǎng)需求生產(chǎn)的食品要做到色、香、味俱佳。能夠與北京林業(yè)大學(xué)附屬小學(xué)，中國農(nóng)業(yè)大學(xué)，北京語言大學(xué)，中國礦業(yè)大學(xué)，中國地質(zhì)大學(xué)等多所周邊高校的用餐單位與公司建立長期穩(wěn)定的合作關(guān)系。公司始終堅(jiān)持嚴(yán)格高效的科學(xué)管理，確保食品安全，從而贏得社會(huì)各界的贊譽(yù)和認(rèn)可。

樹立品牌意識(shí)，創(chuàng)立屬于自我公司的品牌是公司發(fā)展之初各位股東的一致意見，為了創(chuàng)立屬于自我的品牌，我們決定吸取一些起步較早，發(fā)展較好，品牌創(chuàng)立方面做得比較好的企業(yè)的先進(jìn)經(jīng)驗(yàn)，這樣一方面能夠少走彎路，另一方面上手也比較簡單。相信有了必須的品牌效應(yīng)積累，對(duì)于我們公司的發(fā)展會(huì)是有更大的好處的，他能夠成為良好的口碑，成為我們宣傳的好助手。

產(chǎn)品的綠色與營養(yǎng)我們餐廳的主要亮點(diǎn)。我們的主要產(chǎn)品是針對(duì)此刻高校學(xué)生身體健康普遍狀況、個(gè)時(shí)間段需求而分時(shí)段供給。下頭介紹一下我們的一些特色供給方式。

花草茶。

花草茶是我們主要共飲健康飲品，飲品種類分為單一花草茶、綜合花草茶、果粒混合花草茶。

花草茶是近十年才開始在大城市流行，因?yàn)榛ú莶璨缓Х纫?，每一種花草都具有奇特的療效，花草茶的功效大約可分為3種：

1、松弛神經(jīng)—幫忙鎮(zhèn)靜身心、去除緊張、安撫煩躁的心境。學(xué)習(xí)中休息時(shí)間的最好選擇。

2、提振精神—可增強(qiáng)身心活力、并助有助消除疲勞。代替咖啡，既到達(dá)提神效果也沒有咖啡因的傷害。

3、加促新陳代謝—能促進(jìn)體內(nèi)毒素的排出、有助于美容和健康。愛美又愛健康的女生們的最愛。

我們將推出多種不一樣功效的主打花草茶，并且根據(jù)不一樣顧客的需求要求為其合理搭配花草茶。

并且搜集各種花草茶功效的知識(shí)做成精致小冊(cè)子，供顧客翻閱。

相信了解花草茶的同學(xué)將成為我們的?？?，不了解花草茶的同學(xué)也能經(jīng)過我們的餐廳了解花草茶愛上花草茶。

水果汁。

水果的好處就不用多說，是每個(gè)人每一天都應(yīng)當(dāng)攝入的。對(duì)于不愛吃水果或嫌麻煩的同學(xué)來說，水果汁就是很好選擇。

我們的水果汁要求鮮榨且無添加不兌水。但由于水果運(yùn)輸并不方便，為保證新鮮，我們實(shí)行限量供應(yīng)限時(shí)搶購。并且，水果汁并非主打，能夠說是作為一種提升我們餐廳趣味性，增加同學(xué)們對(duì)我們餐廳興趣的產(chǎn)品。

水果撻。

這種由紅提、獼猴桃、橙子、青蘋果、紅蘋果、西瓜、香瓜和芒果8種材料組成的水果撻，撻底松軟，香草味奶油入口即化，水果清新爽口，外形、顏色、味道都十分棒。

產(chǎn)品服務(wù)描述：本公司產(chǎn)品目前處于策劃籌備階段，研究到市場(chǎng)上餐飲產(chǎn)品、保健品的價(jià)格因素，本公司的產(chǎn)品定價(jià)將處于同類產(chǎn)品的中低價(jià)位。占領(lǐng)必須的市場(chǎng)份額，構(gòu)成規(guī)模經(jīng)濟(jì)效應(yīng)，以低成本獲得高利潤。在產(chǎn)品的價(jià)格及其組合上，我們是依據(jù)消費(fèi)者不一樣的消費(fèi)層次和需求，加工、供給各種具有食療保健價(jià)值的營養(yǎng)餐品，其中在價(jià)格的制定上我們嚴(yán)格按照原料的利用率來計(jì)算，比如果蔬的去根多少、是否去皮、去葉，最終廚房的加工程度，為消費(fèi)者供給每份6—100元不一樣餐品組合的標(biāo)準(zhǔn)，顧客能夠根據(jù)自我的實(shí)際情景選擇不一樣的食品。

本公司將經(jīng)過一系列的公關(guān)活動(dòng)，處理方方面面的關(guān)系，為餐廳的發(fā)展供給寬松有利的經(jīng)營環(huán)境。

1與員工、供應(yīng)商建立精誠團(tuán)結(jié)、信任一致的合作關(guān)系。在管理人員與員工之間搭建起平等、便捷的溝通方式，經(jīng)過發(fā)行內(nèi)部刊物、免費(fèi)會(huì)員供給獎(jiǎng)勵(lì)，團(tuán)體娛樂健身等活動(dòng)增加員工的凝聚力和工作進(jìn)取性。為獲得充足的原料，制定正確的合理的進(jìn)貨政策，進(jìn)取為供應(yīng)商供給市場(chǎng)信息，進(jìn)而開拓市場(chǎng)空間。

2學(xué)校消費(fèi)群眾關(guān)系。為保證充足的人力資源，獲得穩(wěn)定的顧客群，得到可靠的后勤保障，應(yīng)進(jìn)取參與維護(hù)社區(qū)環(huán)境、進(jìn)取支持社區(qū)公益事業(yè)。尊重顧客的合法權(quán)利，供給優(yōu)質(zhì)餐品和服務(wù)，正確處理顧客的要求和提議。

3學(xué)校投資方的關(guān)系。及時(shí)了解并遵守學(xué)校相關(guān)規(guī)定，加強(qiáng)與學(xué)校相關(guān)部門的聯(lián)系，主動(dòng)協(xié)助解決一些社會(huì)問題。與投資方堅(jiān)持廣緊密關(guān)系；向其供給本行業(yè)的真實(shí)信息。

本公司特色營銷將側(cè)重于以下一些重點(diǎn)：

主要的文化特色：健康關(guān)懷、人文關(guān)懷。

主要的產(chǎn)品特色：具有食療保健功能的餐品。

預(yù)期成立時(shí)間：2018年9月份。

預(yù)期注冊(cè)資本：

主要的服務(wù)特色：會(huì)員制的跟蹤服務(wù)移動(dòng)服務(wù)。

主要的環(huán)境特色：具有傳統(tǒng)文化氣息的綠色環(huán)保就餐環(huán)境和送貨上門的優(yōu)質(zhì)服務(wù)。

主要消費(fèi)對(duì)象：在校學(xué)生。

1、擬定的企業(yè)名稱：h&n（health&nutrition）。

2、企業(yè)基本情景：本公司正處于初步策劃階段，領(lǐng)導(dǎo)隊(duì)伍基本確定。餐飲業(yè)技術(shù)含量低，員工主要來自本校學(xué)生，勤工儉學(xué)或個(gè)人愛好。

3、運(yùn)營階段的成本主要包括：員工工資，物料采購費(fèi)用，場(chǎng)地租賃費(fèi)用，稅，水電燃料費(fèi)，固定資本，基本設(shè)施費(fèi)用（5000）等。

4、據(jù)計(jì)算可初步得出餐廳開業(yè)啟動(dòng)資金約需33200元（餐車租賃費(fèi)用3萬元，餐飲衛(wèi)生許可等證件的申領(lǐng)費(fèi)用600元，廚房用具購置費(fèi)用、基本設(shè)施費(fèi)用等2600元）。資金學(xué)校供給20%，校外投資方50%，自我籌備30%。

5、每日經(jīng)營財(cái)務(wù)預(yù)算及分析：據(jù)預(yù)算分析及調(diào)查，可初步確定市場(chǎng)容量，并大致估算出每日總營業(yè)額約1500元，收益率30%，毛利潤500元。由此可計(jì)算出投資回收期約為三個(gè)月。

6、預(yù)期注冊(cè)地點(diǎn)：北京林業(yè)大學(xué)。

7、企業(yè)主要股東情景：列表說明股東的名稱及其出資情景。

8、企業(yè)內(nèi)部部門設(shè)置情景：

領(lǐng)導(dǎo)組：財(cái)務(wù)負(fù)責(zé)人、市場(chǎng)營銷負(fù)責(zé)人、技術(shù)開發(fā)負(fù)責(zé)人。

服務(wù)組：本組由領(lǐng)導(dǎo)組內(nèi)人員擔(dān)任相關(guān)任務(wù)。

9、董事會(huì)成員名單：（可根據(jù)本公司實(shí)際情景去決定職位安排）。

學(xué)校營養(yǎng)餐廳具有很好的市場(chǎng)前景，原因一由于學(xué)校一教旁邊的林大師生超市價(jià)格較高，在下課上課高峰期人滿為患，很多同學(xué)買東西不方便，并且一教和二教周圍沒有什么超市，同學(xué)們購物難成為了一個(gè)問題。同學(xué)們?cè)谏险n或上自習(xí)的時(shí)候，趕時(shí)間想買一些零食來充饑，或者當(dāng)同學(xué)們自習(xí)感到很餓的時(shí)候，想買一些食物來補(bǔ)充能量。我們能夠把我們的移動(dòng)快餐車開到一教或二教門口，品種齊全，價(jià)格低廉，會(huì)吸引很多同學(xué)前來選購。我們還會(huì)在一教的三層、二教的四層成立采購點(diǎn)，供高層上課或自習(xí)的同學(xué)所需，為他們節(jié)省了很多上下樓的時(shí)間。我們推斷很多同學(xué)為了省點(diǎn)錢或少走一段路多節(jié)儉時(shí)間而選擇我們的移動(dòng)餐廳。我們會(huì)加大宣傳力度，印制傳單或海報(bào)，在各個(gè)宿舍樓、教學(xué)樓張貼、發(fā)放。有可能的話，我們會(huì)和我們學(xué)校的廣播臺(tái)取得聯(lián)系，來幫忙我們宣傳我們的移動(dòng)餐廳，擴(kuò)大影響力。之所以說我們的移動(dòng)餐廳有很好的市場(chǎng)前景。

原因二，我們餐廳的主要特色是營養(yǎng)，營養(yǎng)對(duì)于學(xué)習(xí)就業(yè)壓力越來越大的高校學(xué)子來說十分重要。并且隨著生活水品的日益增高，營養(yǎng)與保健越來越成為大家關(guān)注的問題。學(xué)校超市食品大多為對(duì)健康無益的零食，學(xué)校食堂供應(yīng)時(shí)間短且遠(yuǎn)離教學(xué)樓。我們餐廳勝在解決了營養(yǎng)與便捷雙面問題。

原因三，我們學(xué)校有眾多的家屬區(qū)。在周末或公共假期，我們將移動(dòng)餐廳來到家屬區(qū)，讓他們來購買我們的產(chǎn)品。龐大的家屬區(qū)必須會(huì)給我們的移動(dòng)餐廳帶來不菲的收入。我們還會(huì)供給送貨上門服務(wù)，讓他們足不出戶就能買到放心的產(chǎn)品。我們的服務(wù)絕對(duì)是一流的，目的是給顧客留下良好的印象，得到一些固定的客戶。我們會(huì)采取積分制和會(huì)員制。積滿必須的積分或購買到必須數(shù)額后，會(huì)得到相應(yīng)的禮品或打必須的折扣。會(huì)員也會(huì)得到必須的優(yōu)惠。

我們?cè)诒拘Ｍ貙捨覀兊氖袌?chǎng)后，還會(huì)在附近的高校、社區(qū)逐步拓寬市場(chǎng)，讓我們的移動(dòng)餐廳成為一道風(fēng)景線。我們?cè)趧?chuàng)業(yè)的過程中，肯定會(huì)遇到一些困難和競(jìng)爭。在應(yīng)對(duì)這些競(jìng)爭時(shí)，我們團(tuán)隊(duì)首先要堅(jiān)持冷靜，團(tuán)結(jié)起來想一些應(yīng)對(duì)策略。其次，我們會(huì)推出我們的特色產(chǎn)品和特色服務(wù)。我們相信，有了自我的特色，必須會(huì)站住腳跟，至少在特色產(chǎn)品和服務(wù)上我們不會(huì)落后。

財(cái)務(wù)分析和融資需要。

一個(gè)好的創(chuàng)業(yè)團(tuán)隊(duì)要有必須的資金儲(chǔ)備。我們團(tuán)隊(duì)會(huì)把融資作為創(chuàng)業(yè)的第一步，我們主要從各自家長那兒得到創(chuàng)業(yè)所需的大部分資金，畢竟我們還是學(xué)生，還沒有掙錢。如果這筆資金不夠，我們會(huì)申報(bào)團(tuán)中央，努力得到他們供給的創(chuàng)業(yè)資金，來擴(kuò)充我們的資金。我們會(huì)爭取到一個(gè)或更多的贊助商，一方面他們給我們供給一些物資和資金的贊助；另一方面，我們會(huì)在學(xué)校里給他們做宣傳，給他們做廣告。這樣經(jīng)過多渠道的努力，我們的資金就不是問題了。等我們的創(chuàng)業(yè)團(tuán)隊(duì)掙了自我的第一筆錢，我們不能先將這筆錢平分，而是先將這筆錢用到自我的團(tuán)隊(duì)建設(shè)上來。畢竟我們的團(tuán)隊(duì)還年輕，以后還需要很多的資金來維持正常的運(yùn)轉(zhuǎn)。等我們的項(xiàng)目成熟了，再將賺的錢平分。說到融資需要，我們的項(xiàng)目需要很多資金，我們的移動(dòng)餐廳需要一輛甚至更多的二手車，還有提貨的資金，員工的工資都需要很多的資金。各種設(shè)備，物品都需要很多的資金來購買。我們會(huì)制定一份詳細(xì)的購買物資明細(xì)單，做到心中有數(shù)，不能盲目投資。我們團(tuán)隊(duì)的融資需要和財(cái)務(wù)分析是我們團(tuán)隊(duì)建設(shè)的重要步驟，我們會(huì)用百分百的認(rèn)真去做好這件事情。

外部風(fēng)險(xiǎn)。

隨著中國加入wto，國外大型餐飲公司進(jìn)軍中國，國際品牌既快又多地進(jìn)入中國市場(chǎng)，必將給中國餐飲業(yè)帶來極大的沖擊。餐飲業(yè)競(jìng)爭激烈。

同學(xué)們適應(yīng)食堂就餐超市購物的習(xí)慣不會(huì)一時(shí)間改變，并且對(duì)我們的新型餐廳的理解需要必須時(shí)間。

內(nèi)部管理風(fēng)險(xiǎn)。

餐飲業(yè)是一個(gè)技術(shù)含量相對(duì)較低的行業(yè)，可是它需要嚴(yán)格的管理才能贏得消費(fèi)者的信賴，對(duì)于大多數(shù)中國自辦的餐廳來說大部分存在著內(nèi)部管理松散，服務(wù)人員素質(zhì)較低，如何建立現(xiàn)代企業(yè)制度，健全企業(yè)經(jīng)營機(jī)制強(qiáng)化企業(yè)內(nèi)部管理關(guān)系著企業(yè)的生與存，成與敗。

市場(chǎng)風(fēng)險(xiǎn)。

市場(chǎng)是不斷變化的，所以我們必須研究到市場(chǎng)的風(fēng)險(xiǎn)，具體有以下幾種風(fēng)險(xiǎn)可能：

（1）在本項(xiàng)目開發(fā)階段的風(fēng)險(xiǎn)，市場(chǎng)上可能會(huì)同時(shí)出現(xiàn)類似餐廳的開業(yè)。

（2）如果沒有生產(chǎn)出適銷對(duì)路的產(chǎn)品，可能沒有足夠的本事支付生產(chǎn)費(fèi)用和償還債務(wù)。

（3）項(xiàng)目生產(chǎn)經(jīng)營階段的風(fēng)險(xiǎn)，項(xiàng)目投產(chǎn)后的效益取決于其產(chǎn)品在市場(chǎng)上的銷售量和其他表現(xiàn)，而對(duì)于本階段項(xiàng)目而言，最大的市場(chǎng)風(fēng)險(xiǎn)來源與市場(chǎng)上餐飲業(yè)的競(jìng)爭風(fēng)險(xiǎn)，如果項(xiàng)目投產(chǎn)后效益良好很可能會(huì)帶來一系列相似經(jīng)營項(xiàng)目的誕生，從而加劇了本項(xiàng)目的競(jìng)爭壓力。

原料資源風(fēng)險(xiǎn)。

本餐廳的原料主要以果蔬、豆類、菌類為主，是當(dāng)今最受歡迎的綠色天然無污染食品，尤其本餐廳是以保健為主的餐廳，所以在原料的選擇上需要專業(yè)的知識(shí)和技術(shù)投資，這樣才有利于采購到新鮮、天然、無污染的綠色食品。

應(yīng)對(duì)措施。

1、汲取先進(jìn)的生產(chǎn)技術(shù)與經(jīng)驗(yàn)，開發(fā)出自我的特色食品。

2、嚴(yán)格管理，定期培訓(xùn)人員，建立顧客服務(wù)報(bào)告。

3、項(xiàng)目開發(fā)階段進(jìn)行嚴(yán)格的項(xiàng)目規(guī)劃，減少項(xiàng)目風(fēng)險(xiǎn)。

4、進(jìn)入市場(chǎng)后，認(rèn)識(shí)食品市場(chǎng)周期，不故步自封，進(jìn)取開發(fā)更新食品。

5、與原料供應(yīng)商建立長期并堅(jiān)持長期的合作關(guān)系，保證原料資源的供給。

保險(xiǎn)和法律事務(wù)健身中心的保險(xiǎn)將經(jīng)過中國平安保險(xiǎn)公司購買。資產(chǎn)保險(xiǎn)將保險(xiǎn)固定資產(chǎn)和私人資產(chǎn)的實(shí)際市場(chǎng)價(jià)值，商業(yè)意外保險(xiǎn)保證賠償由于意外事故而關(guān)門造成的固定現(xiàn)金流入損失。為了防止意外事故而造成會(huì)員、顧客利益受損所引起的`法律訴訟，我們還將購買一般職責(zé)保險(xiǎn)。當(dāng)然，中心管理人同會(huì)采取有關(guān)預(yù)防措施，如供給適當(dāng)指導(dǎo)，給予必要的警告，同會(huì)員簽署無職責(zé)條款合同等。中心的法律事務(wù)交由有豐富經(jīng)驗(yàn)的法律事務(wù)所負(fù)責(zé)處理。

初期（1—3月）。

主要產(chǎn)品是針對(duì)城市三種群體不一樣身體健康狀況的餐品，市場(chǎng)策略為經(jīng)過進(jìn)取有效的營銷策略，擠占食堂超市的學(xué)校市場(chǎng)分額；樹立良好的品牌形象，提升知名度、美譽(yù)度；收回初期投資，進(jìn)取進(jìn)行市場(chǎng)調(diào)研、開發(fā)，產(chǎn)品的研制、推廣，為企業(yè)的進(jìn)一步發(fā)展積蓄資本。

中期（1年）。

鞏固、擴(kuò)展已有的市場(chǎng)分額，擴(kuò)大銷售服務(wù)網(wǎng)絡(luò)；進(jìn)一步健全餐廳的經(jīng)營管理體制，提高企業(yè)的科學(xué)管理水平；著手準(zhǔn)備品牌擴(kuò)張所必須的企業(yè)形象識(shí)別系統(tǒng)、統(tǒng)一的特色優(yōu)勢(shì)餐品、統(tǒng)一的管理模式等方面的建設(shè)；在此基礎(chǔ)上，向外部定向募集資金，并著手誠招個(gè)人或企業(yè)加盟。

屆時(shí)本公司將以多種形式理解合作伙伴的加盟，包括優(yōu)先股、可轉(zhuǎn)換債、附任股權(quán)債等靈活多樣的形式。公司將不再局限于北京市境內(nèi)發(fā)展，而要向全北京乃至全國的高校餐飲業(yè)挑戰(zhàn)進(jìn)軍。

長期（2年）。

屆時(shí)，餐廳運(yùn)營已經(jīng)步入穩(wěn)定良好的狀態(tài)，隨著企業(yè)的勢(shì)力與影響力的增強(qiáng)，服務(wù)范圍不再能滿足潛在顧客的需要時(shí)，公司將實(shí)行網(wǎng)點(diǎn)的擴(kuò)張，以特許經(jīng)營的方式，開拓新的市場(chǎng)空間，擴(kuò)大餐廳的輻射范圍和影響力。公司將引進(jìn)最為科學(xué)的特許經(jīng)營管理模式，迅速培養(yǎng)自我對(duì)特許經(jīng)營體系進(jìn)行良好管理的本事。實(shí)行謹(jǐn)慎有效的特許加盟方式，以契約為基礎(chǔ)，把產(chǎn)品、服務(wù)及營業(yè)系統(tǒng)（包括商標(biāo)、商號(hào)等企業(yè)象征的使用、經(jīng)營技術(shù)、營業(yè)規(guī)范），以營業(yè)合同的形式授予加盟方在某一地區(qū)的營業(yè)權(quán)。同時(shí)進(jìn)取進(jìn)行品牌宣傳，強(qiáng)化規(guī)范經(jīng)營，進(jìn)取培養(yǎng)餐飲連鎖經(jīng)營人才，以統(tǒng)一配送、統(tǒng)一核算來提高連鎖經(jīng)營的效率，實(shí)現(xiàn)餐廳快速穩(wěn)健的品牌擴(kuò)張。

創(chuàng)業(yè)計(jì)劃書案例篇十六

1、團(tuán)隊(duì)組成:徐帥帥

2、創(chuàng)新點(diǎn)：結(jié)合學(xué)生生活實(shí)際，在自主能力及創(chuàng)新意識(shí)上，給同學(xué)們啟示 。并在未來數(shù)年依然可以對(duì)自己的道路有所影響。

3、預(yù)期成果：萬事開頭難，持之以恒的做下去，便會(huì)越來越好。

4、可行性分析：對(duì)大多數(shù)大學(xué)生都是可行的，對(duì)以懶惰不敢前行者，不予推薦。

5、實(shí)施計(jì)劃：積土成山，風(fēng)雨興焉。從小做到大，逐步對(duì)商業(yè)流程有所熟悉。在做的過程中，尋找機(jī)遇。

7、創(chuàng)意價(jià)值：易于實(shí)施，啟動(dòng)資金少。

8、缺陷不足：不會(huì)安排者，有可能會(huì)耽誤學(xué)業(yè)。

現(xiàn)在社會(huì)，網(wǎng)絡(luò)越來越開放，許多大學(xué)生--比如我們寢室的同學(xué)，都會(huì)在淘寶網(wǎng)買一些常用的生活物品。這讓我有了與大家一樣的想法，開網(wǎng)店，并且對(duì)此再寫寫自己的想法。

網(wǎng)店，作為電子商務(wù)的一種形式，是一種能夠讓人們?cè)跒g覽的同時(shí)進(jìn)行實(shí)際購買，并且通過各種支付手段進(jìn)行支付完成交易全過程的網(wǎng)站，目前網(wǎng)店大多數(shù)都是使用淘寶、易趣、有啊、拍拍、購鋪商城等第三方平臺(tái)開啟。

這也就是，為什么很多賣實(shí)物的新手，開店一個(gè)月都不會(huì)有生意的原因，不是沒顧客來，而是來了，沒有買。那么虛擬充值品，就不存在質(zhì)量之分，只要能給顧客充好就行，所以，沒信譽(yù)度，照樣賣貨!

隨著這樣而深入人心。網(wǎng)上購物前景廣闊，潛力很大，是世界發(fā)展的潮流。暫時(shí)的競(jìng)爭力大并不代表網(wǎng)上事業(yè)沒有前途，因?yàn)樵谥袊壳熬W(wǎng)上購物者的絕對(duì)數(shù)量還不多。據(jù)說穩(wěn)定的網(wǎng)購者在3千萬人以上。曾有過網(wǎng)購經(jīng)歷的就占近20%。但是增長潛力相當(dāng)大。穩(wěn)定購物者每年以幾十倍的速度在增長。物流業(yè)也在迅速發(fā)展，將來象淘寶這樣的購物平臺(tái)也會(huì)有自己的物流，送貨方面進(jìn)一步規(guī)范化以后，將會(huì)以更高的速度迅猛增長。所以立志于在網(wǎng)上創(chuàng)業(yè)的朋友應(yīng)該樹立信心，我們會(huì)成功的。我們能看到五千年前發(fā)生的事，卻難估計(jì)將來的十年的發(fā)展變化。所以我們一定會(huì)贏。

受了網(wǎng)上購物這種新的方式。尤其是在校學(xué)生，他們接受的是比較先進(jìn)的思想和行為方式，一旦他們畢業(yè)并逐步在社會(huì)各領(lǐng)域中占據(jù)一定的位置，他們將引領(lǐng)網(wǎng)絡(luò)購物的這種比較新式的銷售模式，他們中會(huì)有一部分的人會(huì)參與投入到這其中來，做消費(fèi)者或經(jīng)營者。網(wǎng)上購物在中國才剛剛起步。

以網(wǎng)絡(luò)為載體的虛擬店鋪在今天已經(jīng)算不上是新鮮事物，其營運(yùn)成本低，信息發(fā)布面廣。這是網(wǎng)絡(luò)的優(yōu)勢(shì)。

對(duì)有創(chuàng)業(yè)想法的大學(xué)生來說，這是個(gè)巨大的商機(jī)。如果比別人快了兩年，在這兩年間學(xué)到的東西和經(jīng)驗(yàn)是很重要的，是無價(jià)的。現(xiàn)在開網(wǎng)店，我們可以看到以后的市場(chǎng)，看的遠(yuǎn)些，把服務(wù)質(zhì)量做好，贏得市場(chǎng)，這對(duì)我們今后的發(fā)展是十分有益的。

我們開店的目的是賺錢，如果是新手，沒經(jīng)驗(yàn)，如果你沒實(shí)體店鋪，就是說，你自己沒有貨源的情況下，當(dāng)然要選擇投資成本小的`，降低風(fēng)險(xiǎn)，一開始，誰也不能說直接上幾千元的貨拿回家來再往出賣，如果賣不出去，不是壓貨了么?損失可想而知。做虛擬充值，只需要投資300元買個(gè)充值軟件就可以了!沒有其他投資!這對(duì)我們來說，能開這樣一個(gè)網(wǎng)店，不算什么，不過就是節(jié)省一月飯錢，甚至是一兩件衣服的錢，卻能給你帶來收益!為何不嘗試?而且，本身沒有經(jīng)驗(yàn)，可以先從這個(gè)做起，經(jīng)驗(yàn)都是慢慢積累出來的，先開一個(gè)小店，能學(xué)到很多東西的同時(shí)，還能積累信譽(yù)度，等你有把握自己能做好淘寶，再多投資增加一些項(xiàng)目經(jīng)營，會(huì)事半功倍!

營過程中總結(jié)并積累經(jīng)驗(yàn)，探索網(wǎng)店的經(jīng)營方向。新手對(duì)淘寶并不是特別了解，就算看了大量的帖子，到實(shí)踐操作的時(shí)候，還會(huì)有很多不明白的地方，浪費(fèi)大量時(shí)間還是一頭霧水。那么做充值品，就要一點(diǎn)點(diǎn)從頭開始學(xué)習(xí)，從注冊(cè)淘寶、實(shí)名認(rèn)證、軟件安裝、軟件使用、上傳貨品到店鋪、開店、網(wǎng)店裝修。。。很多的事情!而只需要投資一個(gè)軟件的錢，就能在自己創(chuàng)業(yè)的道路上走出第一步，讓自己開始決心做好網(wǎng)店!可以說，遠(yuǎn)遠(yuǎn)比軟件的價(jià)值還大!

天上是不會(huì)掉餡餅的。

其實(shí)做任何事情都不難， 只要自己付出努力就會(huì)得到收獲的。

創(chuàng)業(yè)計(jì)劃書案例篇十七

完美創(chuàng)業(yè)計(jì)劃書是怎樣煉成的？對(duì)于正在尋求資金的風(fēng)險(xiǎn)企業(yè)來說，創(chuàng)業(yè)計(jì)劃書就是企業(yè)的電話通話卡片。創(chuàng)業(yè)計(jì)劃書的好壞，往往決定了投資交易的成敗。

對(duì)初創(chuàng)的風(fēng)險(xiǎn)企業(yè)來說，創(chuàng)業(yè)計(jì)劃書的作用尤為重要，一個(gè)醞釀中的項(xiàng)目，往往很模糊，通過制訂創(chuàng)業(yè)計(jì)劃書，把正反理由都書寫下來。見后再逐條推敲。

創(chuàng)業(yè)者這樣就能對(duì)這一項(xiàng)目有更清晰的認(rèn)識(shí)。可以這樣說，創(chuàng)業(yè)計(jì)劃書首先是把計(jì)劃中要?jiǎng)?chuàng)立的企業(yè)推銷給了創(chuàng)業(yè)者自己。

其次，創(chuàng)業(yè)計(jì)劃書還能幫助把計(jì)劃中的風(fēng)險(xiǎn)企業(yè)推銷給風(fēng)險(xiǎn)投資家，公司創(chuàng)業(yè)計(jì)劃書的主要目的之一就是為了籌集資金。因此，創(chuàng)業(yè)計(jì)劃書必須要說明：

（1）創(chuàng)辦企業(yè)的目的——為什么要冒風(fēng)險(xiǎn)，花精力、時(shí)間、資源、資金去創(chuàng)辦風(fēng)險(xiǎn)企業(yè)？

（2）創(chuàng)辦企業(yè)所需多少資金？為什么要這么多的錢？為什么投資人值得為此注入資金？對(duì)已建的風(fēng)險(xiǎn)企業(yè)來說，創(chuàng)業(yè)計(jì)劃書可以為企業(yè)的發(fā)展定下比較具體的方向和重點(diǎn)，從而使員工了解企業(yè)的經(jīng)營目標(biāo)，并激勵(lì)他們?yōu)楣餐哪繕?biāo)而努力。更重要的是，它可以使企業(yè)的出資者以及供應(yīng)商、銷售商等了解企業(yè)的經(jīng)營狀況和經(jīng)營目標(biāo)，說服出資者（原有的或新來的）為企業(yè)的進(jìn)一步發(fā)展提供資金。

那些既不能給投資者以充分的信息也不能使投資者激動(dòng)起來的創(chuàng)業(yè)計(jì)劃書，其最終結(jié)果只能是被扔進(jìn)垃圾箱里。為了確保創(chuàng)業(yè)計(jì)劃書能“擊中目標(biāo)”，創(chuàng)業(yè)者應(yīng)做到以下幾點(diǎn)：

1、關(guān)注產(chǎn)品在創(chuàng)業(yè)計(jì)劃書中，應(yīng)提供所有與企業(yè)的產(chǎn)品或服務(wù)有關(guān)的細(xì)節(jié)，包括企業(yè)所實(shí)施的所有調(diào)查。

這些問題包括：產(chǎn)品正處于什么樣的發(fā)展階段？它的獨(dú)特性怎樣？企業(yè)分銷產(chǎn)品的方法是什么？誰會(huì)使用企業(yè)的產(chǎn)品，為什么？產(chǎn)品的生產(chǎn)成本是多少，售價(jià)是多少？企業(yè)發(fā)展新的現(xiàn)代化產(chǎn)品的計(jì)劃是什么？把出資者拉到企業(yè)的產(chǎn)品或服務(wù)中來，這樣出資者就會(huì)和創(chuàng)業(yè)者一樣對(duì)產(chǎn)品有興趣。在創(chuàng)業(yè)計(jì)劃書中，企業(yè)家應(yīng)盡量用簡單的詞語來描述每件事——商品及其屬性的定義對(duì)企業(yè)家來說是非常明確的，但其他人卻不一定清楚它們的含義。

制訂創(chuàng)業(yè)計(jì)劃書的目的不僅是要出資者相信企業(yè)的產(chǎn)品會(huì)在世界上產(chǎn)生革命性的影響，同時(shí)也要使他們相信企業(yè)有證明它的論據(jù)。創(chuàng)業(yè)計(jì)劃書對(duì)產(chǎn)品的闡述，要讓出資者感到：“噢，這種產(chǎn)品是多么美妙、多么令人鼓舞?。　?/p>

2、敢于競(jìng)爭在創(chuàng)業(yè)計(jì)劃書中，創(chuàng)業(yè)者應(yīng)細(xì)致分析競(jìng)爭對(duì)手的情況。

競(jìng)爭對(duì)手都是誰？他們的產(chǎn)品是如何工作的？競(jìng)爭對(duì)手的產(chǎn)品與本企業(yè)的產(chǎn)品相比，有哪些相同點(diǎn)和不同點(diǎn)？競(jìng)爭對(duì)手所采用的營銷策略是什么？要明確每個(gè)競(jìng)爭者的銷售額，毛利潤、收入以及市場(chǎng)份額，然后再討論本企業(yè)相對(duì)于每個(gè)競(jìng)爭者所具有的競(jìng)爭優(yōu)勢(shì)，要向投資者展示，顧客偏愛本企業(yè)的原因是：本企業(yè)的產(chǎn)品質(zhì)量好，送貨迅速，定位適中，價(jià)格合適等等，創(chuàng)業(yè)計(jì)劃書要使它的讀者相信，本企業(yè)不僅是行業(yè)中的有力競(jìng)爭者，而且將來還會(huì)是確定行業(yè)標(biāo)準(zhǔn)的領(lǐng)先者。在創(chuàng)業(yè)計(jì)劃書中，企業(yè)家還應(yīng)闡明競(jìng)爭者給本企業(yè)帶來的風(fēng)險(xiǎn)以及本企業(yè)所采取的對(duì)策。

3、了解市場(chǎng)創(chuàng)業(yè)計(jì)劃書要給投資者提供企業(yè)對(duì)目標(biāo)市場(chǎng)的深入分析和理解。要細(xì)致分析經(jīng)濟(jì)、地理、職業(yè)以及心理等因素對(duì)消費(fèi)者選擇購買本企業(yè)產(chǎn)品這一行為的影響，以及各個(gè)因素所起的作用。

創(chuàng)業(yè)計(jì)劃書中還應(yīng)包括一個(gè)主要的營銷計(jì)劃，計(jì)劃中應(yīng)列出本企業(yè)打算開展廣告、促銷以及公共關(guān)系活動(dòng)的地區(qū)，明確每一項(xiàng)活動(dòng)的預(yù)算和收益。創(chuàng)業(yè)計(jì)劃書中還應(yīng)簡述一下企業(yè)的銷售戰(zhàn)略：企業(yè)是使用外面的銷售代表還是使用內(nèi)部職員？企業(yè)是使用轉(zhuǎn)賣商、分銷商還是特許商？企業(yè)將提供何種類型的銷售培訓(xùn)？此外，創(chuàng)業(yè)計(jì)劃書還應(yīng)特別關(guān)注一下銷售中的細(xì)節(jié)問題。

4、表明行動(dòng)的方針企業(yè)的行動(dòng)計(jì)劃應(yīng)該是無解可擊的。創(chuàng)業(yè)計(jì)劃書中應(yīng)該明確下列問題：企業(yè)如何把產(chǎn)品推向市場(chǎng)？如何設(shè)計(jì)生產(chǎn)線，如何組裝產(chǎn)品？企業(yè)生產(chǎn)需要哪些原料？企業(yè)擁有那些生產(chǎn)資源，還需要什么生產(chǎn)資源？生產(chǎn)和設(shè)備的成本是多少？企業(yè)是買設(shè)備還是租設(shè)備？解釋與產(chǎn)品組裝，儲(chǔ)存以及發(fā)送有關(guān)的固定成本和變動(dòng)成本的情況。

5、展示你的管理隊(duì)伍把一個(gè)思想轉(zhuǎn)化為一個(gè)成功的風(fēng)險(xiǎn)企業(yè)，其關(guān)鍵的因素就是要有一支強(qiáng)有力的管理隊(duì)伍。這支隊(duì)伍的成員必須有較高的專業(yè)技術(shù)知識(shí)、管理才能和多年工作經(jīng)驗(yàn)，要給投資者這樣一種感覺：“看，這支隊(duì)伍里都有誰！如果這個(gè)公司是一支足球隊(duì)的話，他們就會(huì)一直殺入世界杯決賽！”管理者的職能就是計(jì)劃，組織，控制和指導(dǎo)公司實(shí)現(xiàn)目標(biāo)的行動(dòng)。

在創(chuàng)業(yè)計(jì)劃書中，應(yīng)首先描述一下整個(gè)管理隊(duì)伍及其職責(zé)，然而再分別介紹每位管理人員的特殊才能、特點(diǎn)和造詣，細(xì)致描述每個(gè)管理者將對(duì)公司所做的貢獻(xiàn)。創(chuàng)業(yè)計(jì)劃書中還應(yīng)明確管理目標(biāo)以及組織機(jī)構(gòu)圖。

6、出色的計(jì)劃摘要?jiǎng)?chuàng)業(yè)計(jì)劃書中的計(jì)劃摘要也十分重要。它必須能讓讀者有興趣并渴望得到更多的信息，它將給讀者留下長久的印象。

計(jì)劃摘要將是創(chuàng)業(yè)者所寫的最后一部分內(nèi)容，但卻是出資者首先要看的內(nèi)容，它將從計(jì)劃中摘錄出與籌集資金最相干的細(xì)節(jié)：包括對(duì)公司內(nèi)部的基本情況，公司的能力以及局限性，公司的競(jìng)爭對(duì)手，營銷和財(cái)務(wù)戰(zhàn)略，公司的管理隊(duì)伍等情況的簡明而生動(dòng)的概括。如果公司是一本書，它就象是這本書的封面，做得好就可以把投資者吸引住。

它會(huì)風(fēng)險(xiǎn)投資家有這樣的印象：“這個(gè)公司將會(huì)成為行業(yè)中的巨人，我已等不及要去讀計(jì)劃的其余部分了。”

1、計(jì)劃摘要計(jì)劃摘要列在創(chuàng)業(yè)計(jì)劃書書的最前面，它是濃縮了的創(chuàng)業(yè)計(jì)劃書的精華。計(jì)劃摘要涵蓋了計(jì)劃的要點(diǎn)，以求一目了然，以便讀者能在最短的時(shí)間內(nèi)評(píng)審計(jì)劃并做出判斷。

計(jì)劃摘要一般要有包括以下內(nèi)容：公司介紹；主要產(chǎn)品和業(yè)務(wù)范圍；市場(chǎng)概貌；營銷策略；銷售計(jì)劃；生產(chǎn)管理計(jì)劃；管理者及其組織；財(cái)務(wù)計(jì)劃；資金需求狀況等。在介紹企業(yè)時(shí)，首先要說明創(chuàng)辦新企業(yè)的思路，新思想的形成過程以及企業(yè)的目標(biāo)和發(fā)展戰(zhàn)略。

其次，要交待企業(yè)現(xiàn)狀、過去的背景和企業(yè)的經(jīng)營范圍。在這一部分中，要對(duì)企業(yè)以往的情況做客觀的評(píng)述，不回避失誤。

中肯的分析往往更能贏得信任，從而使人容易認(rèn)同企業(yè)的創(chuàng)業(yè)計(jì)劃書。最后，還要介紹一下創(chuàng)業(yè)者自己的背景、經(jīng)歷、經(jīng)驗(yàn)和特長等。

企業(yè)家的素質(zhì)對(duì)企業(yè)的成績往往起關(guān)鍵性的作用。在這里，企業(yè)家應(yīng)盡量突出自己的優(yōu)點(diǎn)并表示自己強(qiáng)烈的進(jìn)取精神，以給投資者留下一個(gè)好印象。

在計(jì)劃摘要中，企業(yè)還必須要回答下列問題：

（1）企業(yè)所處的行業(yè)，企業(yè)經(jīng)營的性質(zhì)和范圍；

（2）企業(yè)主要產(chǎn)品的內(nèi)容；

（3）企業(yè)的市場(chǎng)在那里，誰是企業(yè)的顧客，他們有哪些需求；

（4）企業(yè)的合伙人、投資人是誰；

（5）企業(yè)的競(jìng)爭對(duì)手是誰，競(jìng)爭對(duì)手對(duì)企業(yè)的發(fā)展有何影響。摘要要盡量簡明、生動(dòng)。

特別要詳細(xì)說明自身企業(yè)的不同之處以及企業(yè)獲取成功的市場(chǎng)因素。如果企業(yè)家了解他所做的事情，摘要僅需2頁紙就足夠了。

如果企業(yè)家不了解自己正在做什么，摘要就可能要寫20頁紙以上。因此，有些投資家就依照摘要的長短來“把麥粒從谷殼中挑出來”

2、產(chǎn)品（服務(wù)）介紹在進(jìn)行投資項(xiàng)目評(píng)估時(shí)，投資人最關(guān)心的問題之一就是，風(fēng)險(xiǎn)企業(yè)的產(chǎn)品、技術(shù)或服務(wù)能否以及在多大程度上解決現(xiàn)實(shí)生活中的問題，或者，風(fēng)險(xiǎn)企業(yè)的產(chǎn)品（服務(wù)）能否幫助顧客節(jié)約開支，增加收入。

因此，產(chǎn)品介紹是創(chuàng)業(yè)計(jì)劃書中必不可少的一項(xiàng)內(nèi)容。通常，產(chǎn)品介紹應(yīng)包括以下內(nèi)容：產(chǎn)品的概念、性能及特性；主要產(chǎn)品介紹；產(chǎn)品的市場(chǎng)競(jìng)爭力；產(chǎn)品的研究和開發(fā)過程；發(fā)展新產(chǎn)品的計(jì)劃和成本分析；產(chǎn)品的市場(chǎng)前景預(yù)測(cè)；產(chǎn)品的品牌和專利。

在產(chǎn)品（服務(wù)）介紹部分，企業(yè)家要對(duì)產(chǎn)品（服務(wù)）作出詳細(xì)的說明，說明要準(zhǔn)確，也要通俗易懂，使不是專業(yè)人員的投資者也能明白。一般的，產(chǎn)品介紹都要附上產(chǎn)品原型、照片或其他介紹。

一般地，產(chǎn)品介紹必須要回答以下問題：

（1）顧客希望企業(yè)的產(chǎn)品能解決什么問題，顧客能從企業(yè)的產(chǎn)品中獲得什么好處？

（2）企業(yè)的產(chǎn)品與競(jìng)爭對(duì)手的產(chǎn)品相比有哪些優(yōu)缺點(diǎn)，顧客為什么會(huì)選擇本企業(yè)的產(chǎn)品？

（5）企業(yè)采用何種方式去改進(jìn)產(chǎn)品的質(zhì)量、性能，企業(yè)對(duì)發(fā)展新產(chǎn)品有哪些計(jì)劃等等。產(chǎn)品（服務(wù)）介紹的內(nèi)容比較具體，因而寫起來相對(duì)容易。

雖然夸贊自己的產(chǎn)品是推銷所必需的，但應(yīng)該注意，企業(yè)所做的每一項(xiàng)承諾都是“一筆債”，都要努力去兌現(xiàn)。要牢記，企業(yè)家和投資家所建立的是一種長期合作的伙伴關(guān)系。

空口許諾，只能得意于一時(shí)。如果企業(yè)不能兌現(xiàn)承諾，不能償還債務(wù)，企業(yè)的信譽(yù)必然要受到極大的損害，因而是真正的企業(yè)家所不屑為的。

3、人員及組織結(jié)構(gòu)有了產(chǎn)品之后，創(chuàng)業(yè)者第二步要做的就是結(jié)成一支有戰(zhàn)斗力的管理隊(duì)伍。企業(yè)管理的好壞，直接決定了企業(yè)經(jīng)營風(fēng)險(xiǎn)的大小。

而高素質(zhì)的管理人員和良好的組織結(jié)構(gòu)則是管理好企業(yè)的重要保證。因此，風(fēng)險(xiǎn)投資家會(huì)特別注重對(duì)管理隊(duì)伍的評(píng)估。

企業(yè)的管理人員應(yīng)該是互補(bǔ)型的，而且要具有團(tuán)隊(duì)精神。一個(gè)企業(yè)必須要具備負(fù)責(zé)產(chǎn)品設(shè)計(jì)與開發(fā)、市場(chǎng)營銷、生產(chǎn)作業(yè)管理、企業(yè)理財(cái)?shù)确矫娴膶ｉT人才。

在創(chuàng)業(yè)計(jì)劃書書中，必須要對(duì)主要管理人員加以闡明，介紹他們所具有的能力，他們?cè)诒酒髽I(yè)中的職務(wù)和責(zé)任，他們過去的詳細(xì)經(jīng)歷及背景。此外，在這部分創(chuàng)業(yè)計(jì)劃書書中，還應(yīng)對(duì)公司結(jié)構(gòu)做一簡要介紹，包括：公司的組織機(jī)構(gòu)圖；各部門的功能與責(zé)任；各部門的負(fù)責(zé)人及主要成員；公司的報(bào)酬體系；公司的股東名單，包括認(rèn)股權(quán)、比例和特權(quán)；公司的董事會(huì)成員；各位董事的背景資料。

4、市場(chǎng)預(yù)測(cè)當(dāng)企業(yè)要開發(fā)一種新產(chǎn)品或向新的市場(chǎng)擴(kuò)展時(shí)，首先就要進(jìn)行市場(chǎng)預(yù)測(cè)。如果預(yù)測(cè)的結(jié)果并不樂觀，或者預(yù)測(cè)的可信度讓人懷疑，那么投資者就要承擔(dān)更大的風(fēng)險(xiǎn)，這對(duì)多數(shù)風(fēng)險(xiǎn)投資家來說都是不可接受的。

市場(chǎng)預(yù)測(cè)首先要對(duì)需求進(jìn)行預(yù)測(cè)：市場(chǎng)是否存在對(duì)這種產(chǎn)品的需求？需求程度是否可以給企業(yè)帶來所期望的利益？新的市場(chǎng)規(guī)模有多大？需求發(fā)展的未來趨向及其狀態(tài)如何？影響需求都有哪些因素。其次，市場(chǎng)預(yù)測(cè)還要包括對(duì)市場(chǎng)競(jìng)爭的情況——企業(yè)所面對(duì)的競(jìng)爭格局進(jìn)行分析：市場(chǎng)中主要的競(jìng)爭者有哪些？是否存在有利于本企業(yè)產(chǎn)品的市場(chǎng)空檔？本企業(yè)預(yù)計(jì)的市場(chǎng)占有率是多少？本企業(yè)進(jìn)入市場(chǎng)會(huì)引起競(jìng)爭者怎樣的反應(yīng)，這些反應(yīng)對(duì)企業(yè)會(huì)有什么影響？等等。

在創(chuàng)業(yè)計(jì)劃書書中，市場(chǎng)預(yù)測(cè)應(yīng)包括以下內(nèi)容：市場(chǎng)現(xiàn)狀綜述；競(jìng)爭廠商概覽；目標(biāo)顧客和目標(biāo)市場(chǎng)；本企業(yè)產(chǎn)品的市場(chǎng)地位；市場(chǎng)區(qū)格和特征等等。風(fēng)險(xiǎn)企業(yè)對(duì)市場(chǎng)的預(yù)測(cè)應(yīng)建立在嚴(yán)密、科學(xué)的市場(chǎng)調(diào)查基礎(chǔ)上。

風(fēng)險(xiǎn)企業(yè)所面對(duì)的市場(chǎng)，本來就有更加變幻不定的、難以捉摸的特點(diǎn)。因此，風(fēng)險(xiǎn)企業(yè)應(yīng)盡量擴(kuò)大收集信息的范圍，重視對(duì)環(huán)境的預(yù)測(cè)和采用科學(xué)的預(yù)測(cè)手段和方法。

創(chuàng)業(yè)者應(yīng)牢記的是，市場(chǎng)預(yù)測(cè)不是憑空想象出來，對(duì)市場(chǎng)錯(cuò)誤的認(rèn)識(shí)是企業(yè)經(jīng)營失敗的最主要原因之一。

5、營銷策略營銷是企業(yè)經(jīng)營中最富挑戰(zhàn)性的環(huán)節(jié)，影響營銷策略的主要因素有：

（1）消費(fèi)者的特點(diǎn)；

（2）產(chǎn)品的特性；

（3）企業(yè)自身的狀況；

（4）市場(chǎng)環(huán)境方面的因素。最終影響營銷策略的則是營銷成本和營銷效益因素。在創(chuàng)業(yè)計(jì)劃書中，營銷策略應(yīng)包括以下內(nèi)容：

（1）市場(chǎng)機(jī)構(gòu)和營銷渠道的選擇；

（2）營銷隊(duì)伍和管理；

（3）促銷計(jì)劃和廣告策略；

（4）價(jià)格決策。對(duì)創(chuàng)業(yè)企業(yè)來說，由于產(chǎn)品和企業(yè)的知名度低，很難進(jìn)入其他企業(yè)已經(jīng)穩(wěn)定的銷售渠道中去。

因此，企業(yè)不得不暫時(shí)采取高成本低效益的營銷戰(zhàn)略，如上門推銷，大打商品廣告，向批發(fā)商和零售商讓利，或交給任何愿意經(jīng)銷的企業(yè)銷售。對(duì)發(fā)展企業(yè)來說，它一方面可以利用原來的銷售渠道，另一方面也可以開發(fā)新的銷售渠道以適應(yīng)企業(yè)的發(fā)展。

6、制造計(jì)劃創(chuàng)業(yè)計(jì)劃書中的生產(chǎn)制造計(jì)劃應(yīng)包括以下內(nèi)容：產(chǎn)品制造和技術(shù)設(shè)備現(xiàn)狀；新產(chǎn)品投產(chǎn)計(jì)劃；技術(shù)提升和設(shè)備更新的要求；質(zhì)量控制和質(zhì)量改進(jìn)計(jì)劃。在尋求資金的過程中，為了增大企業(yè)在投資前的評(píng)估價(jià)值，創(chuàng)業(yè)者應(yīng)盡量使生產(chǎn)制造計(jì)劃更加詳細(xì)、可靠。

一般地，生產(chǎn)制造計(jì)劃應(yīng)回答以下問題：企業(yè)生產(chǎn)制造所需的廠房、設(shè)備情況如何；怎樣保證新產(chǎn)品在進(jìn)入規(guī)模生產(chǎn)時(shí)的穩(wěn)定性和可靠性；設(shè)備的引進(jìn)和安裝情況，誰是供應(yīng)商；生產(chǎn)線的設(shè)計(jì)與產(chǎn)品組裝是怎樣的；供貨者的前置期和資源的需求量；生產(chǎn)周期標(biāo)準(zhǔn)的制定以及生產(chǎn)作業(yè)計(jì)劃的編制；物料需求計(jì)劃及其保證措施；質(zhì)量控制的方法是怎樣的；相關(guān)的其他問題。

7、財(cái)務(wù)規(guī)劃財(cái)務(wù)規(guī)劃需要花費(fèi)較多的精力來做具體分析，其中就包括現(xiàn)金流量表，資產(chǎn)負(fù)債表以及損益表的制備。

流動(dòng)資金是企業(yè)的生命線，因此企業(yè)在初創(chuàng)或擴(kuò)張時(shí)，對(duì)流動(dòng)資金需要有預(yù)先周詳?shù)挠?jì)劃和進(jìn)行過程中的嚴(yán)格控制；損益表反映的是企業(yè)的贏利狀況，它是企業(yè)在一段時(shí)間運(yùn)作后的經(jīng)營結(jié)果；資產(chǎn)負(fù)債表則反映在某一時(shí)刻的企業(yè)狀況，投資者可以用資產(chǎn)負(fù)債表中的數(shù)據(jù)得到的比率指標(biāo)來衡量企業(yè)的經(jīng)營狀況以及可能的投資回報(bào)率。財(cái)務(wù)規(guī)劃一般要包括以下內(nèi)容：

（1）創(chuàng)業(yè)計(jì)劃書的條件假設(shè)；

（2）預(yù)計(jì)的資產(chǎn)負(fù)債表；預(yù)計(jì)的損益表；現(xiàn)金收支分析；資金的來源和使用?？梢赃@樣說，一份創(chuàng)業(yè)計(jì)劃書概括地提出了在籌資過程中創(chuàng)業(yè)者需做的事情，而財(cái)務(wù)規(guī)劃則是對(duì)創(chuàng)業(yè)計(jì)劃書的支持和說明。

因此，一份好的財(cái)務(wù)規(guī)劃對(duì)評(píng)估風(fēng)險(xiǎn)企業(yè)所需的資金數(shù)量，提高風(fēng)險(xiǎn)企業(yè)取得資金的可能性是十分關(guān)鍵的。如果財(cái)務(wù)規(guī)劃準(zhǔn)備的不好，會(huì)給投資者以企業(yè)管理人員缺乏經(jīng)驗(yàn)的印象，降低風(fēng)險(xiǎn)企業(yè)的評(píng)估價(jià)值，同時(shí)也會(huì)增加企業(yè)的經(jīng)營風(fēng)險(xiǎn)，那么如何制訂好財(cái)務(wù)規(guī)劃呢？這首先要取決于風(fēng)險(xiǎn)企業(yè)的遠(yuǎn)景規(guī)劃——是為一個(gè)新市場(chǎng)創(chuàng)造一個(gè)新產(chǎn)品，還是進(jìn)入一個(gè)財(cái)務(wù)信息較多的已有市場(chǎng)。

著眼于一項(xiàng)新技術(shù)或創(chuàng)新產(chǎn)品的創(chuàng)業(yè)企業(yè)不可能參考現(xiàn)有市場(chǎng)的數(shù)據(jù)、價(jià)格和營銷方式。因此，它要自己預(yù)測(cè)所進(jìn)入市場(chǎng)的成長速度和可能獲得純利，并把它的設(shè)想、管理隊(duì)伍和財(cái)務(wù)模型推銷給投資者。

而準(zhǔn)備進(jìn)入一個(gè)已有市場(chǎng)的風(fēng)險(xiǎn)企業(yè)則可以很容易地說明整個(gè)市場(chǎng)的規(guī)模和改進(jìn)方式。風(fēng)險(xiǎn)企業(yè)可以在獲得目標(biāo)市場(chǎng)的信息的基礎(chǔ)上，對(duì)企業(yè)頭一年的銷售規(guī)模進(jìn)行規(guī)劃。

企業(yè)的財(cái)務(wù)規(guī)劃應(yīng)保證和創(chuàng)業(yè)計(jì)劃書的假設(shè)相一致。事實(shí)上，財(cái)務(wù)規(guī)劃和企業(yè)的生產(chǎn)計(jì)劃、人力資源計(jì)劃、營銷計(jì)劃等都是密不可分的。

要完成財(cái)務(wù)規(guī)劃，必須要明確下列問題：

（1）產(chǎn)品在每一個(gè)期間的發(fā)出量有多大？

（2）什么時(shí)候開始產(chǎn)品線擴(kuò)張？

（3）每件產(chǎn)品的生產(chǎn)費(fèi)用是多少？

（4）每件產(chǎn)品的定價(jià)是多少？

（5）使用什么分銷渠道，所預(yù)期的成本和利潤是多少？

（6）需要雇傭那幾種類型的人？

（7）雇傭何時(shí)開始，工資預(yù)算是多少？等等。

在創(chuàng)業(yè)計(jì)劃書寫完之后，創(chuàng)業(yè)者最好再對(duì)計(jì)劃書檢查一遍，看一下該計(jì)劃書是否能準(zhǔn)確回答投資者的疑問，爭取投資者對(duì)本企業(yè)的信心。通常，可以從以下幾個(gè)方面對(duì)計(jì)劃書加以檢查：

1、你的創(chuàng)業(yè)計(jì)劃書書是否顯示出你具有管理公司的經(jīng)驗(yàn)。

如果你自己缺乏能力去管理公司，那么一定要明確地說明，你已經(jīng)雇了一位經(jīng)營大師來管理你的公司。

2、你的創(chuàng)業(yè)計(jì)劃書書是否顯示了你有能力償還借款。

要保證給預(yù)期的投資者提供一份完整的比率分析。

3、你的創(chuàng)業(yè)計(jì)劃書書是否顯示出你已進(jìn)行過完整的市場(chǎng)分析。

要讓投資者堅(jiān)信你在計(jì)劃書中闡明的產(chǎn)品需求量是確實(shí)的。

4、你的創(chuàng)業(yè)計(jì)劃書書是否容易被投資者所領(lǐng)會(huì)。

創(chuàng)業(yè)計(jì)劃書書應(yīng)該備有索引和目錄，以便投資者可以較容易地查閱各個(gè)章節(jié)。此外，還應(yīng)保證目錄中的信息流是有邏輯的和現(xiàn)實(shí)的。

5、你的創(chuàng)業(yè)計(jì)劃書書中是否有計(jì)劃摘要并放在了最前面，計(jì)劃摘要相當(dāng)于公司創(chuàng)業(yè)計(jì)劃書書的封面，投資者首先會(huì)看它。為了保持投資者的興趣，計(jì)劃摘要應(yīng)寫的引人入勝。

6、你的創(chuàng)業(yè)計(jì)劃書書是否在文法上全部正確。如果你不能保證，那么最好請(qǐng)人幫你檢查一下。

計(jì)劃書的拼寫錯(cuò)誤和排印錯(cuò)誤能很快就使企業(yè)家的機(jī)會(huì)喪失。

7、你的創(chuàng)業(yè)計(jì)劃書書能否打消投資者對(duì)產(chǎn)品/服務(wù)的疑慮。

如果需要，你可以準(zhǔn)備一件產(chǎn)品模型。創(chuàng)業(yè)計(jì)劃書中的各個(gè)方面都會(huì)對(duì)籌資的成功與否有影響。

因此，如果你對(duì)你的創(chuàng)業(yè)計(jì)劃書缺乏成功的信心，那么最好去查閱一下計(jì)劃書編寫指南或向?qū)ｉT的顧問請(qǐng)教。大學(xué)生創(chuàng)業(yè)計(jì)劃書及注意事項(xiàng)：

一、創(chuàng)業(yè)計(jì)劃書是創(chuàng)業(yè)者計(jì)劃創(chuàng)立的業(yè)務(wù)的書面摘要。它用以描述與擬創(chuàng)辦企業(yè)相關(guān)的內(nèi)外部環(huán)境條件和要素特點(diǎn)，為業(yè)務(wù)的發(fā)展提供指示圖和衡量業(yè)務(wù)進(jìn)展情況的標(biāo)準(zhǔn)。

通常創(chuàng)業(yè)計(jì)劃是市場(chǎng)營銷、財(cái)務(wù)、生產(chǎn)、人力資源等職能計(jì)劃的綜合。寫好創(chuàng)業(yè)計(jì)劃書要思考的問題：

（一）關(guān)注產(chǎn)品

（二）敢于競(jìng)爭

（三）了解市場(chǎng)

（四）表明行動(dòng)的方針

（五）展示你的管理隊(duì)伍

（六）出色的計(jì)劃摘要

二、創(chuàng)業(yè)計(jì)劃書的內(nèi)容一般來說，在創(chuàng)業(yè)計(jì)劃書中應(yīng)該包括創(chuàng)業(yè)的種類、資金規(guī)劃及基金來源、資金總額的分配比例、階段目標(biāo)、財(cái)務(wù)預(yù)估、行銷策略、可能風(fēng)險(xiǎn)評(píng)估、創(chuàng)業(yè)的動(dòng)機(jī)、股東名冊(cè)、預(yù)定員工人數(shù)、具體內(nèi)容一般包括以下十一個(gè)方面：

（一）封面封面的設(shè)計(jì)要有審美觀和藝術(shù)性，一個(gè)好的封面會(huì)使閱讀者產(chǎn)生最初的好感，形成良好的第一印象。

（二）計(jì)劃摘要它是濃縮了的創(chuàng)業(yè)計(jì)劃書的精華。計(jì)劃摘要涵蓋了計(jì)劃的要點(diǎn)，以求一目了然，以便讀者能在最短的時(shí)間內(nèi)評(píng)審計(jì)劃并作出判斷。

計(jì)劃摘要一般包括以下內(nèi)容：公司介紹；管理者及其組織；主要產(chǎn)品和業(yè)務(wù)范圍；市場(chǎng)概貌；營銷策略；銷售計(jì)劃；生產(chǎn)管理計(jì)劃；財(cái)務(wù)計(jì)劃；資金需求狀況等。摘要要盡量簡明、生動(dòng)。

特別要說明自身企業(yè)的不同之處

（三）企業(yè)介紹這部分的目的不是描述整個(gè)計(jì)劃，也不是提供另外一個(gè)概要，而是對(duì)你的公司作出介紹，因而重點(diǎn)是你的公司理念和如何制定公司的戰(zhàn)略目標(biāo)。

（四）行業(yè)分析在行業(yè)分析中，應(yīng)該正確評(píng)價(jià)所選行業(yè)的基本特點(diǎn)、競(jìng)爭狀況以及未來的發(fā)展趨勢(shì)等內(nèi)容。關(guān)于行業(yè)分析的典型問題：

（1）該行業(yè)發(fā)展程度如何？現(xiàn)在的發(fā)展動(dòng)態(tài)如何？

（2）創(chuàng)新和技術(shù)進(jìn)步在該行業(yè)扮演著一個(gè)怎樣的角色？

（3）該行業(yè)的總銷售額有多少？總收入為多少？發(fā)展趨勢(shì)怎樣？

（4）價(jià)格趨向如何？

（5）經(jīng)濟(jì)發(fā)展對(duì)該行業(yè)的影響程度如何？政府是如何影響該行業(yè)的？

（6）是什么因素決定著它的發(fā)展？

（7）競(jìng)爭的本質(zhì)是什么？你將采取什么樣的戰(zhàn)略？

（8）進(jìn)入該行業(yè)的障礙是什么？你將如何克服？該行業(yè)典型的回報(bào)率有多少？

（五）產(chǎn)品（服務(wù)）介紹產(chǎn)品介紹應(yīng)包括以下內(nèi)容：產(chǎn)品的概念、性能及特性；主要產(chǎn)品介紹；產(chǎn)品的市場(chǎng)競(jìng)爭力；產(chǎn)品的研究和開發(fā)過程；發(fā)展新產(chǎn)品的計(jì)劃和成本分析；產(chǎn)品的市場(chǎng)前景預(yù)測(cè)；產(chǎn)品的品牌和專利等。在產(chǎn)品（服務(wù)）介紹部分，企業(yè)家要對(duì)產(chǎn)品（服務(wù)）做出詳細(xì)的說明，說明要準(zhǔn)確，也要通俗易懂，使不是專業(yè)人員的投資者也能明白。

一般地，產(chǎn)品介紹都要附上產(chǎn)品原型、照片或其他介紹。

（六）人員及組織結(jié)構(gòu)在企業(yè)的生產(chǎn)活動(dòng)中，存在著人力資源管理、技術(shù)管理、財(cái)務(wù)管理、作業(yè)管理、產(chǎn)品管理等等。而人力資源管理是其中很重要的一個(gè)環(huán)節(jié)。

因?yàn)樯鐣?huì)發(fā)展到今天，人已經(jīng)成為最寶貴的資源，這是由人的主動(dòng)性和創(chuàng)造性決定的。企業(yè)要管理好這種資源，更是要遵循科學(xué)的原則和方法。

在創(chuàng)業(yè)計(jì)劃書中，必須要對(duì)主要管理人員加以闡明，介紹他們所具有的能力，他們?cè)诒酒髽I(yè)中的職務(wù)和責(zé)任，他們過去的詳細(xì)經(jīng)歷及背景。此外，在這部分創(chuàng)業(yè)計(jì)劃書中，還應(yīng)對(duì)公司結(jié)構(gòu)做一簡要介紹，包括：公司的組織機(jī)構(gòu)圖；各部門的功能與責(zé)任；各部門的負(fù)責(zé)人及主要成員；公司的報(bào)酬體系；公司的股東名單，包括認(rèn)股權(quán)、比例和特權(quán)；公司的董事會(huì)成員；各位董事的背景資料。

經(jīng)驗(yàn)和過去的成功比學(xué)位更有說服力。如果你準(zhǔn)備把一個(gè)特別重要的位置留給一個(gè)沒有經(jīng)驗(yàn)的人，你一定要給出充分的理由。

（七）市場(chǎng)預(yù)測(cè)應(yīng)包括以下內(nèi)容：

1、需求進(jìn)行預(yù)測(cè)；

2、市場(chǎng)預(yù)測(cè)市場(chǎng)現(xiàn)狀綜述；

3、競(jìng)爭廠商概覽；

4、目標(biāo)顧客和目標(biāo)市場(chǎng)；

5、本企業(yè)產(chǎn)品的市場(chǎng)地位等。

（八）營銷策略對(duì)市場(chǎng)錯(cuò)誤的認(rèn)識(shí)是企業(yè)經(jīng)營失敗的最主要原因之一。在創(chuàng)業(yè)計(jì)劃書中，營銷策略應(yīng)包括以下內(nèi)容：

（1）市場(chǎng)機(jī)構(gòu)和營銷渠道的選擇；

（2）營銷隊(duì)伍和管理；

（3）促銷計(jì)劃和廣告策略；

（4）價(jià)格決策。

（九）制造計(jì)劃創(chuàng)業(yè)計(jì)劃書中的生產(chǎn)制造計(jì)劃應(yīng)包括以下內(nèi)容：

1、產(chǎn)品制造和技術(shù)設(shè)備現(xiàn)狀；

2、新產(chǎn)品投產(chǎn)計(jì)劃；

3、技術(shù)提升和設(shè)備更新的要求；

4、質(zhì)量控制和質(zhì)量改進(jìn)計(jì)劃。

（十）財(cái)務(wù)規(guī)劃財(cái)務(wù)規(guī)劃一般要包括以下內(nèi)容：其中重點(diǎn)是現(xiàn)金流量表、資產(chǎn)負(fù)債表以及損益表的制備。流動(dòng)資金是企業(yè)的生命線，因此企業(yè)在初創(chuàng)或擴(kuò)張時(shí)，對(duì)流動(dòng)資金需要預(yù)先有周詳?shù)挠?jì)劃和進(jìn)行過程中的嚴(yán)格控制；損益表反映的是企業(yè)的盈利狀況，它是企業(yè)在一段時(shí)間運(yùn)作后的經(jīng)營結(jié)果；資產(chǎn)負(fù)債表則反映在某一時(shí)刻的企業(yè)狀況，投資者可以用資產(chǎn)負(fù)債表中的數(shù)據(jù)得到的比率指標(biāo)來衡量企業(yè)的經(jīng)營狀況以及可能的投資回報(bào)率。

（十一）風(fēng)險(xiǎn)與風(fēng)險(xiǎn)管理

（1）你的公司在市場(chǎng)、競(jìng)爭和技術(shù)方面都有哪些基本的風(fēng)險(xiǎn)？

（2）你準(zhǔn)備怎樣應(yīng)付這些風(fēng)險(xiǎn)？

（3）就你看來，你的公司還有一些什么樣的附加機(jī)會(huì)？

（4）在你的資本基礎(chǔ)上如何進(jìn)行擴(kuò)展？

（5）在最好和最壞情形下，你的五年計(jì)劃表現(xiàn)如何？如果你的估計(jì)不那么準(zhǔn)確，應(yīng)該估計(jì)出你的誤差范圍到底有多大。如果可能的話，對(duì)你的關(guān)鍵性參數(shù)做最好和最壞的設(shè)定。

創(chuàng)業(yè)計(jì)劃書案例篇十八

創(chuàng)業(yè)有利于大學(xué)生自身素質(zhì)的提高，來看看創(chuàng)業(yè)的成功案例吧!下面是本站小編收集整理關(guān)于創(chuàng)業(yè)計(jì)劃書范文的資料，希望大家喜歡。

一. 市場(chǎng)分析

隨著國內(nèi)經(jīng)濟(jì)的快速發(fā)展,人們生活水平的大幅提高,使得人們對(duì)食品衛(wèi)生安全的要求越來越高.這就要求廣大的食品業(yè)者提供出更加高品質(zhì)的綠色食品?？梢韵氲讲痪玫膶砩鷳B(tài)、環(huán)保、綠色、有機(jī)將是形容農(nóng)產(chǎn)品的最好詞語。豬肉又是咱中國老百姓餐桌上的主角，有著其他食物所難以替代的位置。在食品市場(chǎng)、食譜搭配上都占有絕對(duì)高的地位。以筆者所在的廣西來賓市興賓區(qū)20xx年豬的養(yǎng)殖為例,當(dāng)年出欄量就達(dá)到60.65萬頭。而07上半年由于受到豬高熱病疫情的影響是豬肉快速漲價(jià)的一年，當(dāng)時(shí)不少養(yǎng)殖戶都增加了養(yǎng)殖數(shù)量，但下半年豬價(jià)還是達(dá)到了歷史高峰。20xx年初的南方雪災(zāi)和四川地震，更是將豬價(jià)鎖定在了高價(jià)位。1。雖然從遠(yuǎn)來來看，以玉米-豆粕-魚粉型的全價(jià)飼料配方養(yǎng)殖將存在一個(gè)動(dòng)物與人爭糧問題，人口不斷增長，生活水平不斷提高，人類將面臨著糧食日益緊缺的的問題。2。全球性的能源短缺、國際高油價(jià)，使得替代能源(已醇汽油)開發(fā)，而消耗大量玉米，造成國際糧食價(jià)格大漲，以玉米為主要飼料來源的養(yǎng)殖業(yè)必然會(huì)受到極大的沖擊。3。飼料蛋白資源存在長期的短缺，末來缺口將在五千萬噸以上，所以尋求更為經(jīng)濟(jì)有效，來源更為廣泛的蛋白資源潛代品，是當(dāng)務(wù)之急。這些都直接影響到中國農(nóng)業(yè)養(yǎng)殖戶的利益。但農(nóng)業(yè)產(chǎn)品作為人類生存的必須品，有它存在的必要性，而尋求農(nóng)業(yè)發(fā)展的可持續(xù)發(fā)展性，將是未來農(nóng)業(yè)發(fā)展的大勢(shì)所趨。利用微生物與酶技術(shù)解決飼料資源短缺問題無疑是得心應(yīng)手的，對(duì)糟渣的綜合利用，費(fèi)渣水再循環(huán)利用，對(duì)現(xiàn)在正在利用的飼料資源如玉米-糠-豆粕-魚粉型日糧進(jìn)行改進(jìn)和提高利用率，對(duì)寵大的秸稈資源進(jìn)行深度開發(fā)，并部分用于單胃動(dòng)物，對(duì)有毒蛋白資源〈菜粕-棉粕-薨麻餅粕〉等進(jìn)行脫毒加工，對(duì)動(dòng)物糞便進(jìn)行深度技術(shù)處理，都利用到微生物與酶技術(shù)，它們是最佳首選。我們展望未來養(yǎng)豬業(yè)的發(fā)展將受到發(fā)展慣性的影響，會(huì)略有回落，但對(duì)整個(gè)市場(chǎng)的影響不大，像東莞這樣的先進(jìn)城市將在20xx年起為環(huán)保而會(huì)全面禁止養(yǎng)豬業(yè)，但同時(shí)也將留出大片的空白市場(chǎng)。

二.我們的創(chuàng)業(yè)規(guī)劃

1.養(yǎng)豬。我們將先建設(shè)一個(gè)以微生物與酶技術(shù)解決部分飼料問題的養(yǎng)殖場(chǎng)，采用自繁自養(yǎng)的方式防止有害病毒、病菌通過引種傳入。以一間投資成本為10萬元的小型養(yǎng)殖場(chǎng)為例。場(chǎng)地建設(shè)費(fèi)、豬苗、飼料、獸藥等成本約為7.5萬元，周轉(zhuǎn)資金為2.5萬元，一次可養(yǎng)60頭，年出欄三次共180頭，每頭豬的毛利在120-150元之間，那么使用全價(jià)飼料喂養(yǎng)的豬場(chǎng)年毛利在2.16-2.70萬元之間。如果是自行繁育母豬，那么初期的投資高些，但長期算下來養(yǎng)殖成本將大為下降。目前豬的生長周期為6個(gè)月?？砷L到200斤，現(xiàn)在市場(chǎng)上的商品飼料批發(fā)價(jià)約為2元/斤。但因?yàn)槲覀兯ㄔO(shè)的是小型生態(tài)養(yǎng)殖場(chǎng)，目前農(nóng)村中有很多可利用的植物秸稈(玉米秸、花生殼、花生藤、米糠、稻草、樹葉、甚至鋸末)，糟渣(木薯渣、蔗渣、谷類酒糟等)通過微生物與酶技術(shù)發(fā)酵、降解其粗纖維、提高蛋白率、改善適口性、變廢為寶轉(zhuǎn)化為低成本的動(dòng)物飼料，再結(jié)合成配合飼即可飼養(yǎng)家畜家禽。

2、生物鏈養(yǎng)殖。而全生態(tài)生物鏈養(yǎng)殖與傳統(tǒng)養(yǎng)殖最大的不同就在于豬糞便的利用上，同樣的以10萬元投資養(yǎng)殖場(chǎng)為例。此養(yǎng)殖場(chǎng)月產(chǎn)糞便可達(dá)數(shù)噸，每噸作為農(nóng)家肥使用僅為幾十元，但通過生態(tài)發(fā)酵后，每噸養(yǎng)殖蠅蛆可產(chǎn)100到200公斤，二次利用養(yǎng)殖蚯蚓40到50公斤，而造一座日生產(chǎn)蠅蛆，蚯蚓50公斤的養(yǎng)殖房只需一次性投入約3000 元，蠅蛆蚯蚓是雞、鴨、魚、蛙、鱔等經(jīng)濟(jì)動(dòng)物的重要飼料、再配合一定量的商品飼料和谷物。一噸價(jià)值幾十元的糞便，可產(chǎn)生數(shù)千元的產(chǎn)值，其生產(chǎn)成本將大大降低。

3、肉制品專賣連鎖店?，F(xiàn)如今，在國外及國內(nèi)的一些大中型城市，部分鮮肉及肉制品已從農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)中走出來，進(jìn)超市、開專賣店，走中高端之路。在那里，鮮肉擺脫了農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)里的陰暗、蚊蠅，賣肉人的萬能抹布，買肉人千姿百態(tài)的手。享受著小包裝，空調(diào)房的待遇。我們的肉制品綜合店將將提供豬肉、牛羊肉、熟食、包裝食品、活體水產(chǎn)禽類、烹調(diào)用品果蔬等一站式的服務(wù)。因?yàn)樽援a(chǎn)自銷將比超市有價(jià)格上的優(yōu)勢(shì)，因?yàn)榄h(huán)境衛(wèi)生將比農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)有品質(zhì)保證。

4、深度發(fā)展組建合作社，解決“三農(nóng)”問題服務(wù)中國農(nóng)民。

我們的目標(biāo)，聯(lián)合名個(gè)中小養(yǎng)殖戶、飼料、食品加工廠、經(jīng)銷商、實(shí)現(xiàn)資源和利潤最大化，增強(qiáng)競(jìng)爭力，在價(jià)格、技術(shù)、信息、資源上具有更強(qiáng)地話語權(quán)，走產(chǎn)業(yè)化之路。為降低投資風(fēng)險(xiǎn)，初期與各大型養(yǎng)殖場(chǎng)合作，提供種苗支源。

三、資金使用

四、產(chǎn)品成本及盈利分析。

為節(jié)省費(fèi)用，合作社將以院校+公司+基地+合作社+農(nóng)戶+經(jīng)銷商的模式進(jìn)行生產(chǎn)。

我們的贏利主要來自于、

1、種苗供應(yīng)。

2、養(yǎng)豬場(chǎng)贏利

3、統(tǒng)一購銷的傭金、差價(jià)。

4、零售點(diǎn)的銷售利潤。

5、不收取養(yǎng)殖戶的技術(shù)指導(dǎo)費(fèi)、培訓(xùn)費(fèi)、信息費(fèi)。以上要求與各個(gè)養(yǎng)殖戶簽定加盟包銷合同。

五、合作方案

與全國各大院校、大型養(yǎng)殖場(chǎng)合作，與各個(gè)養(yǎng)殖戶簽定

購銷合同

返點(diǎn)操作如下、

合作社以比市場(chǎng)價(jià)高出3%到10%的價(jià)格向養(yǎng)殖戶收購，然后批發(fā)給上門來的客商、食品企業(yè)、零售者并對(duì)其收取不低于價(jià)值3%的傭金，養(yǎng)殖戶不收取。所得的利潤30% ，即作為返點(diǎn)金。返點(diǎn)率以3個(gè)月為一次結(jié)算，分為多個(gè)等級(jí)，大體標(biāo)準(zhǔn)有季度產(chǎn)值、品質(zhì)、誠信、可持續(xù)發(fā)展性、養(yǎng)殖成本等，每月考核入擋，每季調(diào)整一次。

六、本項(xiàng)目的未來。

由于產(chǎn)業(yè)門檻不高，具有易復(fù)制易操作的特點(diǎn)。難免有他人搶占市場(chǎng)先機(jī)的風(fēng)險(xiǎn),所以應(yīng)加強(qiáng)與農(nóng)業(yè)院校|、養(yǎng)殖戶、加工廠、消費(fèi)者之間的溝通聯(lián)動(dòng)性，提高信息的準(zhǔn)確性，快速準(zhǔn)確調(diào)整養(yǎng)殖結(jié)構(gòu)，加強(qiáng)技術(shù)含量和品質(zhì)的提升，降低成本，做好服務(wù)。通過合作社的努力，將全生態(tài)生物鏈養(yǎng)殖發(fā)揚(yáng)光大，服務(wù)全國人民。

附：全生態(tài)生物鏈養(yǎng)殖的前景和產(chǎn)業(yè)分析

2、產(chǎn)業(yè)分析。全生態(tài)生物鏈養(yǎng)殖因遵循循環(huán)利用的原則，將成為二十一世紀(jì)最經(jīng)濟(jì)、環(huán)保、前途光明的農(nóng)業(yè)生產(chǎn)模式。如圖(略)

此圖說明了全生態(tài)生物鏈養(yǎng)殖的生態(tài)環(huán)保性，但只是如此還不夠。所以就催生了合作社，強(qiáng)弱聯(lián)姻產(chǎn)業(yè)構(gòu)架將由單一的養(yǎng)殖銷售轉(zhuǎn)向產(chǎn)業(yè)化。《因?yàn)楝F(xiàn)在政府實(shí)行的補(bǔ)貼“三農(nóng)”，減免農(nóng)業(yè)稅的政策，不可能長期不變的，最終目地的是必須依靠市場(chǎng)經(jīng)濟(jì)原則實(shí)現(xiàn)農(nóng)業(yè)自身發(fā)展，自己解決“三農(nóng)”問題，并獲得良性循環(huán)》。即種地不再是農(nóng)戶散種，而是采用公司化集團(tuán)化方式來種植，田地以村為單位，集體管理，承包給有能力的人種植和經(jīng)營，讓農(nóng)民的土地?fù)碛袡?quán)不變，土地的經(jīng)營權(quán)發(fā)生了改變。讓農(nóng)戶以土地入股，土地經(jīng)營收入按入股分配給農(nóng)民，政府只要加大對(duì)經(jīng)營收支的財(cái)務(wù)審計(jì)就可以了。公司化經(jīng)營大大克服了分散經(jīng)營成本大的缺點(diǎn)，提高了農(nóng)業(yè)入世后的競(jìng)爭力，發(fā)達(dá)國家大多采用這種方式，雖然國家社會(huì)制度不同，但市場(chǎng)經(jīng)濟(jì)規(guī)律是一樣的。

支持我的理由因?yàn)槲易龅牟皇莻€(gè)人財(cái)富，如果我是投資人，我會(huì)選擇點(diǎn)的幫助達(dá)到面的效益，同時(shí)具有推廣和社會(huì)價(jià)值.

一、創(chuàng)業(yè)設(shè)想

在松江大學(xué)城內(nèi)開設(shè)一家honey甜品店，主要經(jīng)營西式甜品，品種：各類奶茶，咖啡，果汁，牛奶，茶類。各類西式蛋糕，面包，冰激淋，冰激淋蛋糕，刨冰，布丁，龜苓膏等。四個(gè)季節(jié)都有不同的主營產(chǎn)品和新品推出。經(jīng)營宗旨：

甜美，健康，時(shí)尚，優(yōu)惠。

二、市場(chǎng)分析

松江大學(xué)城內(nèi)有松江大學(xué)城內(nèi)含上海外國語大學(xué)、上海對(duì)外貿(mào)易學(xué)院、上海立信會(huì)計(jì)學(xué)院、東華大學(xué)、上海工程技術(shù)大學(xué)、華東政法大學(xué)、復(fù)旦大學(xué)上海視覺藝術(shù)學(xué)院七所學(xué)校。大學(xué)城內(nèi)的商業(yè)區(qū)域，許多餐廳衛(wèi)生狀況讓人擔(dān)心，但學(xué)生限于無其他選擇，面對(duì)商店、餐廳的價(jià)格壟斷和服務(wù)、衛(wèi)生品質(zhì)，學(xué)生消費(fèi)只能任人宰割。我們的服務(wù)宗旨能夠克服以上所述的困難，能夠滿足目標(biāo)消費(fèi)者的需求，能夠很快的切入這塊市場(chǎng)，我們的經(jīng)營理念能夠支撐起屬于我們的天空。經(jīng)過分析，我們可以開拓這個(gè)市場(chǎng)。心甜專業(yè)經(jīng)營甜品，堅(jiān)持品牌化差異化人性化的經(jīng)營。用潤物細(xì)無聲的滲透方法，建立和擴(kuò)大知名度和美譽(yù)度，讓消費(fèi)者從認(rèn)識(shí)我到愛我，買我。以下是一些調(diào)查結(jié)果及分析：

(一)你的性別是：

(二)在平時(shí)吃甜品的人中的年齡段為：

(三)喜歡的甜品類型是：

(四)喜歡什么風(fēng)格的甜品店：

(五)經(jīng)常在什么時(shí)間吃點(diǎn)心：

(六)你經(jīng)常去甜品店的原因是

共

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