總結(jié)是一個自我反省的機會，通過總結(jié)可以更好地發(fā)掘自己的潛力。在總結(jié)中，我們應(yīng)當(dāng)著重強調(diào)自己在工作中取得的成果和突破。如果你正在為寫總結(jié)而犯愁，那么不妨看看以下這些總結(jié)范文，或許能給你一些靈感。
做月餅的活動心得篇一
月餅是中國傳統(tǒng)的節(jié)日食品，據(jù)傳起源于唐朝?，F(xiàn)代的月餅則已不再只是秋節(jié)時的傳統(tǒng)點心，而成為人們在各個節(jié)日和日常享用的美食。市面上的月餅品種繁多，口味也各不相同。但無論是傳統(tǒng)的豆沙、蛋黃，還是創(chuàng)新的巧克力、冰皮，每一種月餅都承載著人們對家園和節(jié)日的思念與美好祝愿。
第二段：講述自己對月餅品嘗與選擇的體會
在小學(xué)時，家里收到好友贈送的一盒進(jìn)口月餅，帶著好奇的我開始嘗試。從那時起，我就漸漸愛上了這個美味的傳統(tǒng)風(fēng)味。喜歡漸漸轉(zhuǎn)變成了對月餅的品質(zhì)要求和各品牌口味特色的研究。比如，如果要我選擇一個品牌購買，我會考慮價格、品質(zhì)以及口感，另外也會瞄一瞄各種口味的嘗試獎項或推薦評價。
第三段：闡述月餅背后所體現(xiàn)的文化和情感
月餅其實是一種情感交流的方式。即使在現(xiàn)代快節(jié)奏的生活中，每到中秋和春節(jié)，人們依然會互贈月餅以表達(dá)心意。中秋節(jié)時最常見的是送禮，帶著感激、祝福、表示謙虛，月餅代表了人們對朋友、親人、合作伙伴的心意。在某種程度上，月餅代表了那些美好的情感、美食文化和價值取向。
第四段：分享從月餅中得到的樂趣與知識
不僅如此，我從月餅中得到了很多有趣的事情。比如，我學(xué)會了從各種月餅區(qū)分豆沙的口味，其中些還會在中節(jié)每年向我解釋豆沙的來歷與制作過程。另外，我從月餅的包裝設(shè)計上找到了很多靈感。海投的創(chuàng)新設(shè)計月餅盒子和中國古文化元素融合，彰顯了月餅所代表的文化威望和特色。
第五段：總結(jié)月餅心得體會
總之，盡管我對月餅的愛好開始于兒童期，但隨著時代的進(jìn)步和自我認(rèn)知的提升，我對其中所包含的情感和文化也有了更深刻的理解。中秋和春節(jié)期間，月餅成為了我們?nèi)祟悅鹘y(tǒng)文化的特別標(biāo)志，也代表著一段美好而珍貴的記憶。面對未來的社會發(fā)展趨勢和時代變遷，月餅這一傳統(tǒng)美食仍將成為我們紀(jì)念和傳承中華文化的重要符號。
做月餅的活動心得篇二
作為中國傳統(tǒng)文化的一部分，中秋節(jié)是一個重要的節(jié)日。為了深入了解和體驗中秋文化，我參加了一個做月餅的活動。活動的主題是“傳統(tǒng)與創(chuàng)新的結(jié)合”，旨在讓年輕一代了解傳統(tǒng)月餅的制作方法，同時也鼓勵他們在傳統(tǒng)的基礎(chǔ)上進(jìn)行創(chuàng)新。
第二段：參加活動的經(jīng)歷和感受（300字）。
在活動中，我們先由一位傳統(tǒng)月餅制作師傅介紹了月餅的歷史和傳統(tǒng)材料。他詳細(xì)地解釋了每個步驟和技巧，讓我們對月餅的制作有了更深入的了解。然后，我們分成小組，開始親手制作月餅。這一部分是最有趣的，雖然剛開始我們有一些生疏，但隨著師傅的指導(dǎo)和小組成員們的積極合作，我們很快掌握了技術(shù)，并成功制作出了屬于自己的月餅。
在整個過程中，我深刻地感受到傳統(tǒng)與創(chuàng)新的結(jié)合是非常有趣和有意義的。月餅作為傳統(tǒng)的節(jié)日食品，經(jīng)歷了千百年的發(fā)展和演變，每一種口味的月餅都代表著不同的地域文化。然而，現(xiàn)代社會的年輕人對傳統(tǒng)月餅的接受度逐漸降低。在活動中，我們不僅學(xué)會了制作傳統(tǒng)口味的月餅，還嘗試了一些創(chuàng)新的制作方法和新口味，如用巧克力、果醬等作為餡料。這種創(chuàng)新激發(fā)了我們的創(chuàng)造力，并為傳統(tǒng)文化注入了新的活力。
第三段：對活動收獲的思考和啟示（300字）。
通過參加這個做月餅活動，我意識到傳統(tǒng)文化的傳承是非常重要的。作為年輕一代，我們應(yīng)該有責(zé)任和義務(wù)學(xué)習(xí)和保護(hù)傳統(tǒng)文化，讓傳統(tǒng)文化與時俱進(jìn)，與現(xiàn)代生活相融合。只有這樣，我們才能讓傳統(tǒng)文化在潮流中重?zé)ㄉ鷻C。而且，創(chuàng)新也是非常重要的，傳統(tǒng)文化需要與時俱進(jìn)，吸引更多的年輕人參與其中，從而使其在現(xiàn)代社會中持續(xù)存在。
第四段：對做月餅活動的建議和改進(jìn)（200字）。
盡管這個做月餅活動給我留下了深刻的印象，但仍然有一些可以改進(jìn)的地方。首先，活動的時間有點倉促，我們對月餅制作的了解還不夠全面。希望下次能有更充足的時間來深入學(xué)習(xí)月餅制作的各個方面。此外，也可以考慮增加一些互動環(huán)節(jié)，如團(tuán)隊競賽或親自體驗傳統(tǒng)月餅制作師傅的工作等，讓參與者更加積極主動地參與進(jìn)來。
第五段：總結(jié)感受和展望（200字）。
通過參加這個做月餅活動，我不僅掌握了月餅制作的技巧，還對傳統(tǒng)文化有了更深入的了解。我認(rèn)為，傳統(tǒng)文化與創(chuàng)新相結(jié)合是非常重要的，只有這樣，我們才能為傳統(tǒng)文化注入新的活力，并將其傳承下去。希望未來還能有更多類似的活動，讓年輕人更多地了解和參與到傳統(tǒng)文化中來。同時，也希望我們每個人都能自覺地傳承和弘揚傳統(tǒng)文化，讓它在今后的發(fā)展中綻放出更加璀璨的光彩。
做月餅的活動心得篇三
隨著中秋節(jié)的到來，月餅也開始逐漸火爆起來。每年中秋節(jié)都會帶給人們愉悅的時光，而月餅已經(jīng)成為人們慶祝中秋節(jié)最重要的食品之一。作為中國的傳統(tǒng)食品，月餅歷史悠久，種類繁多，不同地區(qū)也有自己的特色口味。如今，月餅已經(jīng)遠(yuǎn)不僅僅是一種食品，更是一種文化和象征。在這篇文章中，我將分享我的月餅心得和體會。
第二段：月餅的歷史和文化背景
月餅作為一種食品，在中國有著悠久的歷史。據(jù)史料記載，月餅最早出現(xiàn)是在唐朝時期。當(dāng)時的月餅形狀像一個新月，象征著團(tuán)圓和完整。在明清時期，月餅逐漸普及，并且逐漸演化出各種不同的口味和餡料。如今的月餅已經(jīng)成為一種文化和象征，成為了表達(dá)感情和祝福的一種方式。吃月餅的習(xí)俗也被視為中秋節(jié)的一種重要傳統(tǒng)。
第三段：不同種類的月餅
現(xiàn)在，市場上的月餅種類繁多。從廣式月餅到北京月餅，從蛋黃蓮蓉月餅到豆沙月餅，每一種月餅都有其獨特的風(fēng)味和口感。我最喜歡的月餅是廣式月餅，因為它的皮薄餡多，口感豐富，可以搭配不同的甜咸味道。另外，紅豆月餅也是我喜歡的一種，因為它的口感甜而不膩，還有一種淡淡的豆香味。
第四段：月餅的食用方式和文化意義
在吃月餅時，每一個人都有自己的習(xí)慣。有人喜歡把月餅放進(jìn)烤箱里再烤一烤，這樣可以讓月餅的口感更好。有人喜歡直接吃，還有一些人喜歡在月餅上涂上果醬或奶油。無論吃法如何，月餅都是中秋節(jié)不可或缺的食品，它代表著家人團(tuán)聚和美好祝福。
第五段：結(jié)論
總而言之，月餅是一種需要品嘗和探索的美食和文化。每一種不同的月餅都有其獨特的風(fēng)味和口感，每一個人吃月餅的方式也不同。但是，無論你選擇哪種月餅和吃法，在中秋節(jié)時，吃月餅都是一種表達(dá)感情和祝福的方式，又讓人們懷念團(tuán)聚的感覺。我相信，在未來的每一年中秋節(jié)時，每一個人都會喜歡上不同的月餅口味，并且享受在自己喜歡的方式下一起分享美食和美好的時光。
做月餅的活動心得篇四
活動設(shè)計背景
中秋節(jié)就要到來了，我們中班的小朋友進(jìn)行一項實踐活動，學(xué)會做月餅，把月餅孝敬給長輩。
活動目標(biāo)
1。激發(fā)幼兒對美工活動的興趣，能夠大膽想像并進(jìn)行制作，同時能夠?qū)ψ约旱闹谱髯鲞M(jìn)一步的裝飾；2。進(jìn)一步增強自己的動手能力。
教學(xué)重點、難點
1。讓幼兒認(rèn)識到做月餅的程序；2。向小朋友播種尊老愛幼的.種子。
活動準(zhǔn)備來源：小精靈兒童資訊站
準(zhǔn)備材料（不同顏色的橡皮泥）
活動過程：制作月餅：1。教師請幼兒回憶“中秋節(jié)”時我們看到和吃過什么餡的月餅，自己最喜歡吃什么餡的，使用彩泥時，老師請幼兒任意給 不同顏色的彩泥命名為：（如：紅色是豆沙餡，黃色是椰蓉餡等），老師請幼兒給彩泥貼上名稱。2。老師演示制作方法：將一塊彩泥揉成團(tuán)，然后按扁，取一塊餡放入圓餅中間，再將月餅封上口，揉圓，制成月餅的形狀，用泥工材料標(biāo)上是什么餡的月餅，也可以在上面刻出小圖。3。幼兒分組，請幼兒制作月餅；啟發(fā)幼兒要努力做出特殊樣式和花樣的月餅。老師巡回指導(dǎo)：可以夾餡，可以在月餅的面上刻上圖畫和漢字等；4。對小朋友們說制作月餅的起源和來歷，把自己制作的月餅和大家一起分享。
教學(xué)反思：設(shè)計這節(jié)課的目的，讓幼兒認(rèn)識月餅的制作方法，讓幼兒的制作做進(jìn)一步的裝飾。但在實際制作月餅時，有些小朋友無從下手，對這些小朋友老師要多在旁邊指導(dǎo)，才能完成制作。
做月餅的活動心得篇五
中秋節(jié)是中國傳統(tǒng)節(jié)日之一，是為了慶祝豐收、敬拜月神而設(shè)立的。中秋節(jié)的節(jié)俗豐富多彩，其中最重要的莫過于吃月餅。今年，我們學(xué)校舉辦了一次中秋節(jié)的月餅活動，讓所有的學(xué)生都能體驗到傳統(tǒng)文化的魅力。在這場活動中，我收獲了許多心得和體會。
第二段：前期準(zhǔn)備。
活動前，我們學(xué)校召集學(xué)生志愿者，共同策劃活動方案，并在班里廣泛宣傳，希望引起更多的參與。準(zhǔn)備階段，我們先是練習(xí)制作月餅，并教導(dǎo)其他同學(xué)月餅的制作，因為我們覺得，只有線下教學(xué)，才能讓更多人真正感受中秋節(jié)的魅力。在過程中，大家交流加深了對月餅文化的認(rèn)識和對中國傳統(tǒng)文化的感同身受。
第三段：活動現(xiàn)場。
中秋節(jié)當(dāng)天，學(xué)校安排了一個完善的計劃，包括中秋文史課、中秋社團(tuán)展覽和月餅DIY等活動?；顒蝇F(xiàn)場，讓我驚喜的是，竟然匯聚了許多外籍師生，他們和我們一起體驗著中秋節(jié)月餅。在教室里，我們也讓他們品嘗了我們自己制作的月餅，和大家一樣，他們也感受到了中秋節(jié)濃濃的中國風(fēng)。
第四段：主題活動的意義。
中秋節(jié)月餅活動的意義在于，讓更多的人感受到了中秋節(jié)的節(jié)日氣氛，也為中秋節(jié)的傳統(tǒng)文化的傳承與弘揚做出貢獻(xiàn)。在活動中，感受到了中華傳統(tǒng)文化的魅力，加深了對中國傳統(tǒng)文化的認(rèn)識。而對于外籍師生，這種傳統(tǒng)節(jié)日的體驗也讓他們對中國文化有了更深刻的認(rèn)識，充實了他們的文化知識與體驗。這樣的活動還能讓文化成為和平的橋梁，讓世界各國彼此了解，進(jìn)而增進(jìn)和諧與友誼。
第五段：結(jié)語。
總之，這次中秋節(jié)月餅活動讓我們在學(xué)校里體會到傳統(tǒng)文化的魅力，感受到了節(jié)日的氣氛，在收獲歡笑和幸福的同時，也讓我們更熱愛中華傳統(tǒng)文化。同時，這也是一個美好的文化交流，讓我們更加自豪和自信地相信，我們一定能夠?qū)鹘y(tǒng)文化傳承下去，讓中華文化在世界范圍內(nèi)發(fā)揚光大。
做月餅的活動心得篇六
近日，我和班級的同學(xué)們參加了一次有趣且有意義的做月餅活動。通過這次活動，我們不僅收獲了制作月餅的經(jīng)驗，還體驗到了團(tuán)隊合作的重要性。下面，我將從活動的背景、過程、心得體會三個方面來詳細(xì)介紹這次活動。
首先，讓我來介紹一下這次活動的背景。今年是新中國成立70周年，為了慶祝國慶節(jié)的到來，學(xué)校組織了一系列的慶?；顒樱渲芯桶俗鲈嘛灥幕顒?。這次活動的目的是讓我們了解和傳承傳統(tǒng)文化，體驗制作月餅的樂趣。同時，也通過這次活動來增進(jìn)同學(xué)們之間的友誼，培養(yǎng)我們的團(tuán)隊合作意識。
接下來，讓我來細(xì)說一下這次活動的過程?；顒娱_始前，老師首先給我們介紹了月餅的起源和傳統(tǒng)。我們了解到，月餅是中國傳統(tǒng)的中秋節(jié)食品之一，有著豐富的文化內(nèi)涵。然后，老師向我們詳細(xì)講解了月餅的制作步驟和所需要的材料。在聽完講解后，我們開始了實踐環(huán)節(jié)。老師將我們分成幾個小組，每個小組都有不同的任務(wù)，有的負(fù)責(zé)和面，有的負(fù)責(zé)搟皮，還有的負(fù)責(zé)包餡。大家分工合作，密切配合，共同完成了一個個精美的月餅。最后，我們將制作好的月餅放在箱子里，等待烘焙。
通過參加這次活動，我深深地體會到了團(tuán)隊合作的重要性。在制作月餅的過程中，大家相互幫助、相互支持，起初不熟悉的人也變成了朋友。我們一起克服困難，共同完成了一個個美味可口的月餅。而且在這個過程中，我也發(fā)現(xiàn)自己的一些不足之處，比如缺乏耐心和細(xì)致。通過這次活動，我明白了只有團(tuán)結(jié)一致，才能取得更好的成果。團(tuán)隊合作是一種寶貴的財富，我們要珍惜并不斷提升。
最后，我想分享一下這次活動給我?guī)淼男牡皿w會。首先，制作月餅需要認(rèn)真細(xì)致，不能馬虎大意。面團(tuán)要揉好，餡料要壓實，才能制作出更加美味的月餅。其次，團(tuán)隊合作是成功的關(guān)鍵，只有大家相互合作、相互支持，才能達(dá)到最終的目標(biāo)。再次，這次活動讓我感受到了傳統(tǒng)文化的魅力。月餅不僅僅是食物，它背后蘊含著豐富的文化內(nèi)涵，深深地扎根于中國人的心中。通過制作月餅，我更加熱愛并珍視我們的傳統(tǒng)文化。
總之，參加這次做月餅的活動不僅豐富了我們的學(xué)校生活，還讓我從中收獲到了很多。通過制作月餅，我們不僅學(xué)會了制作技巧，更重要的是培養(yǎng)了團(tuán)隊合作意識。我相信，這次活動對我們的成長有著深遠(yuǎn)的影響。今后，我將繼續(xù)努力，不斷提升自己的技能，并且希望能夠有更多的機會參與到類似的活動中去。讓我們一起傳承和發(fā)揚中華傳統(tǒng)文化，為實現(xiàn)中國夢貢獻(xiàn)自己的一份力量！
做月餅的活動心得篇七
中秋節(jié)是中國最重要的傳統(tǒng)節(jié)日之一，月餅是中秋節(jié)慶祝活動中必不可少的食品。作為一個愛運動的年輕人，我參加了一個月餅活動，我想分享一下我的心得。
第二段：活動前。
在活動前，我對這個月餅活動感到非常興奮和期待。雖然這個活動并不是主要關(guān)注跑步，但是我相信這個活動會讓我更親近中國傳統(tǒng)文化。我也想挑戰(zhàn)自己，嘗試運動中品嘗月餅的不同感受。
第三段：參加活動。
在活動中，我真正理解了品嘗月餅的藝術(shù)。我們先參加了一個小型的短跑活動，緊接著是熱身活動，然后是品嘗月餅。在品嘗月餅的時候，我意識到每種月餅都有不同的特點，有些很甜，有些很咸。不同的月餅搭配不同的茶飲，也會產(chǎn)生不同的味道。
這次活動讓我意識到，月餅不僅僅是食物。它們也代表著中國傳統(tǒng)文化?；顒又?，我認(rèn)識了不同種類的月餅，并了解了它們的起源和意義。我也意識到品嘗月餅是一種獨特的文化體驗。與其他跑步活動不同，這個月餅活動讓我更加地接近中國傳統(tǒng)文化，我會珍惜這個經(jīng)歷并持續(xù)學(xué)習(xí)。
第五段：結(jié)論。
總的來說，參加中秋節(jié)月餅活動是一次美妙的經(jīng)歷。這個活動不僅讓我更加了解中國傳統(tǒng)文化，也讓我對一些傳統(tǒng)食物有了不同的認(rèn)識。這個活動也讓我對跑步有了新的視角，并展示了一種新的跑步文化。這個活動讓我期待著下一次的機會，去嘗試更多的文化活動。
做月餅的活動心得篇八
20全國月餅市場表現(xiàn)良好，大品牌企業(yè)收獲頗豐。據(jù)統(tǒng)計，全國月餅產(chǎn)量25萬噸，銷售額120億-130億元，比去年上升6%。
中焙糖協(xié)理事長朱念琳在會上說，盡管今年月餅行業(yè)業(yè)績不俗，但仍然受到“三聚氰胺事件”余波未消、《食品安全法》正式頒布實施及限制商品過度包裝條例出臺等的影響，行業(yè)面臨洗盤，企業(yè)也正面臨優(yōu)勝劣汰的市場競爭原則，“惟有質(zhì)量才是生存之道”。
今年月餅市場總體運行平穩(wěn)，供求趨于飽和，呈現(xiàn)出月餅上市早、市場啟動早、品牌競爭日益激烈的態(tài)勢。據(jù)高波分析，中小月餅企業(yè)市場份額開始下滑，尤其是跨區(qū)域銷售下滑加速，但廣東各品牌北伐西進(jìn)，營銷均走在全國前列。另外，由于工業(yè)化水平、品控水平日益提高，食品安全繼續(xù)保持較高水平，食品安全仍是底線;過度包裝明顯遏制，企業(yè)注重新產(chǎn)品研發(fā)，滿足多樣化需求;受買方市場、環(huán)境影響，價格整體調(diào)整下降;月餅抽查合格率均保持較高水平，整體質(zhì)量較高。高波預(yù)測，明年月餅市場需求將基本飽和，品牌化競爭更加激烈，產(chǎn)品差異化是趨勢。他指出，包裝簡約化、銷售方式多樣等方面創(chuàng)新手段將收到奇效。
朱念琳在會上強調(diào)，最重要的就是企業(yè)需繼續(xù)強化產(chǎn)品質(zhì)量，發(fā)揮各家特長，將月餅行業(yè)帶入新時期。他談到，當(dāng)前國家正大力調(diào)整產(chǎn)品、產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)，行業(yè)企業(yè)也面臨轉(zhuǎn)折，各企業(yè)要與時俱進(jìn)積極調(diào)整發(fā)展策略。在注意保持基本點不變的前提下，準(zhǔn)確定位，繼續(xù)打造自身品牌，在產(chǎn)品特色、區(qū)域特點、多元化發(fā)展上做文章;注意產(chǎn)品傳承和創(chuàng)新兩者間的區(qū)分與統(tǒng)一，依靠科技、創(chuàng)新的力量，提升企業(yè)高度，在行業(yè)轉(zhuǎn)折中搶占先機。他表示，協(xié)會將進(jìn)一步加大工作力度，多支部企業(yè)間的交流活動，為行業(yè)做貢獻(xiàn)，與行業(yè)企業(yè)共進(jìn)退。
全國共有78家企業(yè)的近百名代表參會。通過交流發(fā)現(xiàn)，今年部分地區(qū)出現(xiàn)月餅市場供應(yīng)過剩，新產(chǎn)品導(dǎo)入為市場注入活力，為企業(yè)帶來新的增長點;銷售方式日趨多樣化，帶動整個行業(yè)向前。會上，大家還積極討論了有關(guān)食品添加劑、月餅包裝以及如何進(jìn)一步提高食品安全保障水平、應(yīng)對當(dāng)前經(jīng)濟(jì)危機等問題，并提出建設(shè)性意見。
中國焙烤食品糖制品工業(yè)協(xié)會理事長朱念琳，副理事長兼秘書長周廣軍，全國糕點專業(yè)委員會理事長高波、秘書長張帥，國家質(zhì)檢中心主任宋全厚出席會議。會議由周廣軍秘書長主持。
會上，中焙糖協(xié)全國糕點專業(yè)委員會秘書長張帥做了全國糕點專業(yè)委員會20年工作總結(jié)以及明年工作安排的報告。克莉絲汀食品有限公司董事長羅安田代表協(xié)辦單位致詞。
做月餅的活動心得篇九
一、活動背景：
這個中秋我們只做月餅，不賣包裝!給您和孩子帶來一個不一樣的中秋，帶著寶貝一起來月餅diy，這個月餅見證著你和孩子的共同成長，表達(dá)孩子對父母的孝心，在月餅上刻上孩子與你們的名字，一起品嘗幸福的味道!在x月餅工廠里的的這個中秋，您和您的寶貝就是藝術(shù)家、就是魔術(shù)師!
二、活動目的：
1.文字解釋中秋節(jié)枯燥乏味，我們通過實踐，在做月餅的過程中寓教于樂，讓孩子知道中秋節(jié)的由來，了解吃月餅的習(xí)俗，增加孩子只是儲備。
2.了解月餅的制作過程，發(fā)展團(tuán)、壓、切、摳等技能。能選擇小木棒等輔助工具刻花紋。讓孩子懂得食物制作的來之不易，珍惜父母勞動成果。
3.發(fā)散孩子思維，在月餅上刻畫自己想要的圖案。
三、活動主題：
團(tuán)團(tuán)圓圓慶中秋寶寶巧手做月餅。
四、活動地點：
五、活動形式：
月餅diy，親子游戲，邀請20xx組2-6歲孩子家庭報名參加。
六、活動時間：
七、報名方式：
天水生活網(wǎng)網(wǎng)上報名。
八、活動流程：
1、介紹中秋節(jié)、月餅的由來。
農(nóng)歷八月十五日，是我國傳統(tǒng)的中秋節(jié)，也是我國僅次于春節(jié)的第二大傳統(tǒng)節(jié)。八月十五恰在秋季的中間，故謂之中秋節(jié)。
在很久以前，月餅就在我國出現(xiàn)了。而“月餅”這個名字的由來，據(jù)說，是在某年中秋，唐玄宗和楊貴妃賞月吃胡餅(胡餅，月餅的“曾用名”)時，玄宗嫌“胡餅”不好聽，而玉貌絳唇的楊貴妃仰望明月，思緒涌動，隨口而出“月餅”二字。此后，“月餅”便代替“胡餅”在民間流傳開來。
月餅的另一種說法：中秋節(jié)吃月餅相傳始于元代。相傳朱元璋就是將紙條藏于餅中通知各路好漢起義的消息，并取得了成功，朱元璋高興得連忙傳下口諭，在即將來臨的中秋節(jié)，讓全體將士與民同樂，并將當(dāng)年起兵時以秘密傳遞信息的“月餅”，作為節(jié)令糕點賞賜群臣。此后，“月餅”制作越發(fā)精細(xì)，品種更多，大者如圓盤，成為饋贈的佳品。以后中秋節(jié)吃月餅的習(xí)俗便在民間流傳開來。
中秋佳節(jié)即將來臨，今天就讓我們的家長帶寶寶體驗一次特殊的月餅diy之旅吧!
2、專業(yè)演示：
由主持人介紹寶寶家長參做月餅的前期準(zhǔn)備程序，并欣賞由月餅師傅進(jìn)行的專業(yè)演示，最后制作的月餅可以作為最后獎勵頒發(fā)給冠軍寶寶。
3、做月餅比賽開始。
創(chuàng)意寶貝：
每輪分成4-5組(根據(jù)報名人數(shù)確定)，每位寶寶動手設(shè)計制作2個月餅，并刻上寶寶的姓名，每組家庭一名寶寶，一位家長陪同，其余同行家長在旁觀看。
比賽時間為10分鐘，當(dāng)主持人確定時間到，放入烤箱進(jìn)行烘培，進(jìn)行下一組比賽，等待月餅出爐。最后由月餅師傅進(jìn)行創(chuàng)意平分，評選出：
一名最具創(chuàng)意寶貝冠軍：
兩名亞軍：
鼓勵獎：
在等待烘焙時間之余，參觀工廠月餅制作間。
如果各位想要將這份特殊的手工月餅做為禮物，由x月餅廠家貼心為家庭準(zhǔn)備了可供選擇禮盒包裝。
做月餅的活動心得篇十
一、活動背景：
金秋佳節(jié)是中國傳統(tǒng)的節(jié)日，每年這個時候，月餅成了饋贈親友，表達(dá)祝福的最佳禮品，可是由于很多原因，如加班、臨時有事、面子問題、要送的人數(shù)太多親自贈送很麻煩等，人們即使很想也只能放棄這份祝福?，F(xiàn)今地區(qū)各大超市都幾乎實行一慣的打折降價或加送其余禮品等促銷活動，顧客已經(jīng)對此失去興趣。直接面對面的饋贈對于有些人很難表達(dá)其情感。
二、活動主題：
中秋送禮不用愁，**大使幫你親自送到家。(商場中秋大使為你親自送上對親友的祝福，為你解決送禮憂愁)。
三、目標(biāo)人群：
因各種原因無法對親友進(jìn)行饋贈的人群。
四、活動目的：
1、通過此活動增加月餅銷售利潤，并增加其銷售額。
2、通過中秋大使送禮時的良好言行感染客戶，提升企業(yè)形象。
3、為顧客提供便利，吸引更多的顧客群。
4、為顧客傳達(dá)情感。
5、以此活動為基本，可延伸到其它節(jié)日中使用，如圣誕或元旦等。
6、增加企業(yè)競爭手段，做出差異。
五、活動內(nèi)容：
1、時間：*月*日---中秋前一天。
2、地點：活動僅限惠城區(qū)。
3、活動準(zhǔn)備：
1、安排一定量的運輸車與“中秋大使”。
2、駕駛員必須熟悉城區(qū)行車路線，要求盡量在運送過程中減少時間消耗，提高運送效率。
3、對“中秋大使”進(jìn)行語言與動作的教育，并學(xué)習(xí)遇到問題的處理方法。
4、對月餅售價進(jìn)行適當(dāng)改進(jìn)，盡量提高總體利潤額。
5、聯(lián)系卡片經(jīng)銷商，購買一定數(shù)量的精美卡片，最好能根據(jù)贈送對象不同而分類的卡片，如：情人卡、親人卡、朋友卡等。
4、活動推廣：在活動實施前一星期左右在商場張貼海報對活動進(jìn)行宣傳，也可通過報章、電臺等途徑加強宣傳廣度。但要進(jìn)行一定的成本核算方可實施。宣傳時應(yīng)盡量做到語言簡潔易懂，并需要對特殊情況進(jìn)行必要說明。
六、注意事項：
1、顧客購買禮品后要按其要求進(jìn)行包裝，并詢問并登記要求運送的詳細(xì)地址和最佳運送時間段，最好能夠讓顧客提供其聯(lián)系電話和收禮人的聯(lián)系電話以方便贈送時有特殊情況可以取得聯(lián)系。
2、“中秋大使”的言行代表著商場的榮譽，必須對“大使”進(jìn)行嚴(yán)格挑選，形象和語言親和力方面必須良好，而且對于可能遇到的問題必須對“大使”進(jìn)行教育。
3、為避免一些問題，此活動的運送品只能限制在中秋禮品上，不能涉及現(xiàn)金，在包裝時必須對禮品進(jìn)行檢查，不能存在現(xiàn)金。
4、由于可能會出現(xiàn)客戶拒收等情況，在活動宣傳時應(yīng)予以說明，并說明出現(xiàn)此情況商場把原禮品聯(lián)系退回與顧客。
5、出現(xiàn)拒收或客戶不在等情況時，“大使”必須盡快與商場負(fù)責(zé)人取得聯(lián)系，告知情況后繼續(xù)進(jìn)行下個任務(wù)，由商場有關(guān)人員聯(lián)系顧客或受禮人進(jìn)行詢問解決。
6、所送禮品必須為商場所購產(chǎn)品，購買人必須留下真實聯(lián)系號碼和姓名，如因所留號碼有誤造成返還不到時，7日后商場有對貨品進(jìn)行處理的權(quán)利，這點應(yīng)在宣傳或者活動開展時說明。
7、卡片中的自寫贈言是顧客對于受禮人最真摯的祝愿，是情感的坦然流露，因此卡片的挑選一定要注重其外觀精美和里面的文字內(nèi)涵。如果在月餅售價做調(diào)整，卡片也可改為臺歷等，當(dāng)然里面要有商場的有關(guān)介紹啦。
*此活動也可以采取在搶購時間內(nèi)購買的商品返還30%付款金額的做法，憑購物小票上的金額和時間到服務(wù)臺領(lǐng)取返還金額。
注：超市可以推出中秋節(jié)每日商品特價，每日推出兩至三樣特低價商品，通過特低價商品來帶動其他商品的銷售，這些特低價商品最好是跟中秋節(jié)有一定聯(lián)系，跟其他商場相比，這些商品在價格上要具有絕對競爭優(yōu)勢。
七、喜拍“全家福”
購物滿200元，憑購物小票可現(xiàn)場拍5寸照片一張，以作留念，現(xiàn)拍現(xiàn)取。
時間：中秋節(jié)當(dāng)天)。
地點：商場門口廣場。
協(xié)辦：某某影樓或某某膠卷公司。
操作說明：
*可現(xiàn)場布置一個場景，或搭建一個亭，營造出中秋古韻，或布置成一個現(xiàn)代團(tuán)圓喜慶場景。
*最好是將商場名稱拍進(jìn)去，以后看到照片就能想起商場。
八、特別服務(wù)措施：
對于很多顧客來說，月餅都是要買的，各個商場的月餅種類、價格都差不多，因為一般顧客選擇就近購買，那樣比較方便。如何讓顧客更方便，怎樣吸引顧客從其他商場來本商場購買呢，就需要推出有特色的服務(wù)措施。
1.月餅電話訂購：提前半個月在報紙上、商場布告欄、商場海報上公布月餅訂購電話，凡購買月餅滿100元以上，直接送貨上門，單位集體購買可享有九折優(yōu)惠。
2.月餅定做：跟廠家合作推出月餅定做服務(wù)，公布定做電話、具體定做方式。顧客的口味需求畢竟不同，也有一些特殊顧客會有一些特殊的要求，月餅定做既是商場服務(wù)內(nèi)容的一種拓展，也體現(xiàn)了商家從細(xì)節(jié)處為顧客著想。
4.月餅代送、代寄：凡在市區(qū)的，直接代送到家;凡是外地的，通過郵局等快遞方式郵寄到家。此項服務(wù)可以加收一定的服務(wù)費，如加收10元。生活在都市中忙碌的人們，也許您有種種原因，無法親自將禮品送給您的家人、長輩、朋友，商場將為您代勞，將您的禮品轉(zhuǎn)交給他們，并送上真摯的祝福。
做月餅的活動心得篇十一
隨著中秋節(jié)這一中華民族傳統(tǒng)節(jié)日的到來，許多商家都瞄準(zhǔn)中秋這一商機，圍繞月餅或其他中秋禮物做文章，安琪這一糕點行業(yè)的品牌企業(yè)，力圖提高品牌知名度，實現(xiàn)品牌月餅促銷新形勢的發(fā)展，以下是本小組進(jìn)行調(diào)查后對安琪月餅公司在沃爾瑪超市中秋促銷策劃的分析報告。
品牌介紹
琪旺月餅有深圳安琪公司出品，安琪生產(chǎn)的月餅廣東市占有率第一，深圳市場占有率及銷售額更是連續(xù)九年排名第一。
按期連續(xù)獲得“中國食品博覽會金獎”、“中國名優(yōu)產(chǎn)品”、“廣東省名牌產(chǎn)品”等眾多榮譽，是新加坡上市公司。
宏觀因素分析
人口因素：中秋佳節(jié)，合家團(tuán)圓，消費者比較集中，有利于促銷;社會因素：中國重視傳統(tǒng)節(jié)日，在文化氣息帶動下，會掀起一場消費高潮。
促銷目標(biāo)分析
此次中秋安琪月餅的促銷目標(biāo)是以中秋月餅的消費來帶動賣場的銷售，以賣場的形象激活月餅的銷售，傳遞給顧客一種團(tuán)圓月，團(tuán)圓情的情感，提升企業(yè)形象。
賣點分析
安琪公司的琪旺月餅的廣式月餅制作工藝在2015年被評為國家級非物質(zhì)文化遺產(chǎn)，安琪公司的琪旺月餅以與其他品牌月餅的差異化為賣點，強調(diào)國家非物質(zhì)文化遺產(chǎn)，來倡導(dǎo)支持民族傳統(tǒng)工藝，從而領(lǐng)導(dǎo)人們認(rèn)識月餅品質(zhì)與口味。
安琪公司的這一賣點足以吸引眾多消費者，其中最為顯著的是注重民族傳統(tǒng)的消費者與注重食品安全的消費者，如今中國傳統(tǒng)意識越來越淡薄，安琪公司以銷售月餅來倡導(dǎo)支持傳統(tǒng)工藝這點，拉攏了注重中國傳統(tǒng)工藝的消費者。
而在食品安全岌岌可危的今天，安琪的月餅?zāi)艿玫絿业恼J(rèn)證，無疑是給了消費者一個保障。
就這點安琪公司的月餅銷售就比其他競爭者起步高一點。
賣場分析
促銷賣場是沃爾瑪超市，沃爾瑪超市是大型超級市場，人流量極大，特別是節(jié)假日，逛超市的人會更多，所以這是一個促進(jìn)月餅銷售的很好賣場。
廣告宣傳分析
在宣傳方面安琪公司與沃爾瑪合作，把安琪公司的琪旺月餅作為封面推介月餅品牌，放在較為顯眼的地方，這一宣傳廣告又會拉攏不少顧客，因為會有沃爾瑪強力推薦的應(yīng)該是不錯的這種心態(tài)。
價格定位分析
而價格高的月餅擺在最高最亮的地方，加上精美無比的包裝，更顯尊貴，這無疑顯示了身份的尊貴，所以針對較有錢的或虛榮心強的消費者。
消費者分析
在購買月餅的時候，消費者在消費過程中都會有自己的選擇心理，所以不能一味的盲目介紹，要根據(jù)顧客的需求來推薦，這點琪旺月餅的促銷員做的不是很好，她們總是一開始 就推銷價格較高的月餅，這樣大多數(shù)消費者就會產(chǎn)生排斥心理，可能會因此丟失一位顧客。
大多數(shù)消費者都追求物美價廉的商品，而琪旺月餅也推出了一款，可以滿足消費者的需要。
消費者在購買月餅時選擇的余地很大，所以要最大限度的提高服務(wù)質(zhì)量，讓消費者在促銷中感到雙贏。
競爭者分析
在這個中秋節(jié)，各個商家都瞄準(zhǔn)商機一擁而上，特別是中秋節(jié)的傳統(tǒng)食物月餅，商家更是多，在沃爾瑪賣場除了琪旺月餅，還有許多其他品牌的月餅，還有散裝月餅，但琪旺月餅制作工藝被評為國家非物質(zhì)文化遺產(chǎn)而言，就略勝其他競爭者，而且也有其他商家用買一送一的促銷手段來吸引顧客，還有散裝月餅品種選擇多，價格便宜，所以競爭很激烈。
促銷手段分析
安琪公司對琪旺月餅的促銷所用手段有買一箱就送一盒，這種促銷手段主要針對買來送人的消費者，還有買滿600元就送禮包一個，還有買滿68元就可以參加抽獎活動，獎品豐富，買滿68元很多消費者都可以接受，又劃算又可以參加抽獎，何樂不為呢。
所以促銷手段的運用還是不錯的'，就是有點少。
一年一度中秋將近，在這人月兩圓的傳統(tǒng)佳節(jié)，各大酒店紛紛精心推出中秋月餅，一向以選料考究、做工精細(xì)、口味香純、品種豐富、衛(wèi)生安全、放心品質(zhì)不僅美在外表，更精其品質(zhì)。
各酒店在推出精美月餅的同時，也制訂出適合自己的中秋月餅促銷，以下是中國吃網(wǎng)為您整理的：
20xx年xxxx月餅產(chǎn)品的主要品種和價位：
香月：12盒裝，價格為988
尊月：12盒裝，價格為768
雅月：8盒裝，價格為518
經(jīng)典至尊典藏盒：4盒裝，價格為398
尚月：8盒裝，價格為358
秋月：6盒裝，價格為258
禮月：4盒裝，價格為188
2015xxxx餅月餅贈送對象：
本品適用于子女送給父母、下級送上級、公司節(jié)日禮品團(tuán)購，公司福利，給客戶送禮等等，更是白領(lǐng)及各類人士送自己的最好禮物，美味不容錯過。
20xxxxx月餅月餅促銷活動方案：
凡20xx年8月12日前購買均享受六折優(yōu)惠;8月13日至8月27日購買均享受七折優(yōu)惠;8月27日以后購買不享受任何優(yōu)惠。
新世界酒店集團(tuán)“心月”月餅禮盒促銷
在中秋佳節(jié)來臨之際，新世界酒店集團(tuán)今年全新呈獻(xiàn)兩款“心月”精美月餅禮盒。
心月”，外盒古樸端莊，月餅口味純正，選料上乘。
是您饋贈商友或與家人分享的上佳之選，在此祝愿您和您的家人團(tuán)圓和睦，中秋節(jié)快樂!
雙黃蓮蓉月餅(4粒裝)
每盒人民幣228元凈價
口味：雙黃白蓮蓉、雙黃金翡翠月餅各2粒;
迷你月餅(8粒裝)
每盒人民幣188元凈價
口味：蛋黃白蓮蓉、蛋黃金翡翠、蛋黃紅豆、鳳梨月餅各2粒。
濟(jì)南索菲特銀座大飯店中秋精裝月餅禮盒促銷
今歲中秋將至，濟(jì)南索菲特銀座大飯店秉承傳統(tǒng)和現(xiàn)代創(chuàng)新口味，選用精致獨到的原料，潛心研制并推出低糖蓮蓉系列及炭燒咖啡月餅。
針對不同層次的需求酒店主要推出了兩款月餅禮盒：六粒裝六種口味，價值人民幣148元的“春江花月禮盒”，價值人民幣228元八粒裝八種口味的“明湖秋月禮盒”。
古樸典雅的禮盒設(shè)計新穎，富貴而且奢華，是您饋贈親朋好友、獎勵員工的最佳選擇，都會令您回味無窮、贊不絕口!
福州五星級西湖大酒店月餅禮盒超值折扣優(yōu)惠中5頂
時值至一年一度中秋來臨之際，福州西湖大酒店秉承一貫傳統(tǒng)，推出多款口味的月餅。
為迎合市場不同需求，西湖大酒店本次共推出包裝精美、品種繽紛的六款佳品。
品味集傳統(tǒng)和創(chuàng)新于一體，既有大眾喜愛的香芋花生蓉、栗子、玉米蓉之類，也有集思廣益創(chuàng)新的冬蟲花蓉、至尊五仁金腿等。
在中秋月圓之夜與家人朋友一起在縷縷茶香下品嘗精心焙制的月餅，美點與香茗的組合發(fā)揮極致，營造出團(tuán)圓美好的意境全店月餅銷售價格均有不同折扣優(yōu)惠，十盒以上最低可至五折優(yōu)惠。
西湖大酒店月餅禮券現(xiàn)已銷售，在2015年9月10日前訂購可享受五三折優(yōu)惠，大額訂購還可享受更多折扣。
做月餅的活動心得篇十二
策劃執(zhí)行：--。
活動背景：中環(huán)城項目是香港中環(huán)集團(tuán)在合肥投資的繼“中環(huán)國際大廈”、“中環(huán)東方名景”、“中環(huán)凱悅”后又一個地標(biāo)性建筑?？偼顿Y金額達(dá)28億元的“中環(huán)城”項目坐落于合肥“141”城市戰(zhàn)略發(fā)展規(guī)劃的西南副中心，座落于合肥市經(jīng)濟(jì)技術(shù)開發(fā)區(qū)，北臨繁華大道，東臨翡翠大道，南臨石門路，毗鄰大學(xué)城和翡翠湖公園。緊鄰規(guī)劃中的地鐵3號線，金寨路高架橋的貫通連接市區(qū)，僅需十分鐘便可直達(dá)老城，中環(huán)城距離政務(wù)新區(qū)、高新區(qū)和濱湖新區(qū)近在咫尺，南向可直達(dá)合肥肥西縣城。以“文化”、“資本”和“主題商業(yè)”為主要元素的中環(huán)城在建成之后，將直接輻射和影響合肥市區(qū)、政務(wù)新區(qū)、經(jīng)開區(qū)以及肥西縣，西向間接輻射高新區(qū)，東向影響濱湖新區(qū)。在未來的版塊規(guī)劃中，中環(huán)城也將聯(lián)合周邊其他項目一起，打造合肥翡翠湖板塊“的城市副中心。
中環(huán)城，總占地面積約266畝，總建筑面積達(dá)70萬平米，
綠化率高達(dá)40%。一座城，以70萬平米城市融合體恢弘矗立在政經(jīng)核心區(qū)位，訴說一段關(guān)于終極生活理想。
線上部分(線上宣傳)。
親情篇：每年的中規(guī)中矩的中秋佳節(jié)，平庸呆板的月餅盒禮物，是否讓你有點厭煩?是否想為親朋好友親手送上一份特別禮物，來中環(huán)城藝術(shù)館，讓我們親手制作做一份吧!以溫情做皮，幸福做餡，在diy中共渡濃情佳節(jié)，在互動中感受節(jié)日溫暖。
趣味篇：巧克力、蛋糕、餅干……各種各樣的食品diy風(fēng)潮過后，月餅diy在今年中秋前悄然興起。吃慣了傳統(tǒng)造型的月餅，自己試著diy月餅，肯定會讓這個中秋更有趣味。您可以全家齊上陣，帶著寶寶一起來參加活動，讓孩子在趣味中體會親情的溫暖以及這一傳統(tǒng)佳節(jié)——中秋的意義。
快樂時刻。
線下部分(線下執(zhí)行)。
一、活動簡介：
為能感謝廣大客戶對“中環(huán)城”項目的長期關(guān)注和支持，值此中秋佳節(jié)來臨之際，“中環(huán)城”將攜手安徽房產(chǎn)網(wǎng)隆重推出“月圓中秋情滿中環(huán)”自制創(chuàng)意月餅親情活動。中秋，一直是中華民族的傳統(tǒng)佳節(jié)，賞菊賞月賞秋色是節(jié)日里不可缺少的活動，然而品月餅更是少之不得的優(yōu)良傳統(tǒng)。合家團(tuán)圓，共享天倫，賞美景的同時，一份象征團(tuán)圓和美的月餅更能為佳節(jié)錦上添花。倘若能為親朋好友自制月餅，或是做出自己喜愛的創(chuàng)意月餅，那么將更會使這本已飽含情意的節(jié)日顯現(xiàn)出特有的浪漫和溫馨。來訪本次活動的客戶即有綠色月餅贈送，送完為止。另外，活動結(jié)束將對來訪客戶的的創(chuàng)意月餅進(jìn)行評選，設(shè)一、二、三等獎，獎品為“演唱會門票”。
二、活動目的：
中形成一個認(rèn)知概念，為后期營銷做客戶積累。
三、活動主題：“月圓中秋情滿中環(huán)”
四、活動前期準(zhǔn)備。
a、活動時間及場地：9月3日下午14點中環(huán)城藝術(shù)館。
b、活動推廣：安徽房產(chǎn)網(wǎng)論壇、平面媒體、制作專題視頻投放網(wǎng)絡(luò)、電視或廣播媒體(費用較高)。
c、現(xiàn)場宣傳品制作、印刷。
1)條幅或彩虹門宣傳(字樣以雙方協(xié)商為準(zhǔn))。
2)海報、展板宣傳(x展架或易拉寶，海報中體現(xiàn)“安徽房產(chǎn)網(wǎng)策劃執(zhí)行”字樣)。
3)宣傳頁、手提袋(可由中環(huán)城提供現(xiàn)有宣傳品或策劃方負(fù)責(zé)設(shè)計)。
4)工作人員現(xiàn)場工作證、來賓登記薄。
播放“中環(huán)城”宣傳片(主辦方提供)。
f、相關(guān)人員準(zhǔn)備：男女主持人各一名，活動現(xiàn)場引。
開始前，主持人介紹“中環(huán)城”項目。
組織評選團(tuán)，在活動結(jié)束后對客戶作品進(jìn)行評選，選出一、二、三等獎，邀請新聞媒體人員對本次活動進(jìn)行報道，以上人員雙方共同商定。
五、費用預(yù)算：
六、未盡事宜，雙方另行協(xié)商。
做月餅的活動心得篇十三
20xx年8月29日—9月11日
xx連鎖賣場（綜合超市事業(yè)部、超市事業(yè)部、百貨事業(yè)部下屬賣場）
這一檔期主要以開學(xué)、中秋節(jié)、教師節(jié)做營銷。今年中秋節(jié)（9月8日）與教師節(jié)（9月10日）相隔只有一天，傳統(tǒng)佳節(jié)喜逢法定節(jié)日，眾多商家瞅準(zhǔn)這一商機，雙節(jié)同慶，紛紛圍繞“月餅”、“團(tuán)購”“禮品”做足文章。為做到本次促銷活動標(biāo)新立異不落俗套，我們針對目前市場形勢，主打“團(tuán)圓情”、“感恩情”。借助中秋節(jié)促銷，提升超市銷售；借力教師節(jié)宣傳，提升百貨銷售。營造節(jié)日氛圍，提升超市美譽度，提高客戶忠誠度，為以后的經(jīng)營發(fā)展創(chuàng)造有利條件。
超市以各種品牌的月餅、月餅禮盒，紅酒禮盒、保健品、水奶、茶葉禮盒、煙酒禮盒、水果花籃及開學(xué)用品日化等用品做主打促銷。百貨以護(hù)膚品、化妝品、飾品等做禮品促銷，秋款上新的服飾、床用等品牌商品做新款推廣。
中秋團(tuán)購活動:
花好月圓情滿xx
xx第十七屆“中秋月餅節(jié)”進(jìn)行中……
名優(yōu)品牌月餅齊聚xx，歡迎前來搶購，團(tuán)購價更優(yōu)。
xx通購物卡生日/婚慶/商務(wù)/敬老
員工福利禮贈親友超值熱賣
xx集團(tuán)各連鎖賣場均可使用
超市中秋活動：
中秋佳品匯好禮一條街
活動時間：8月10日—9月8日
活動地點：在超市入口主通道處陳列中秋禮品堆頭，其中以月餅禮盒為主，節(jié)日禮盒、系列名酒、保健禮盒等中秋禮品進(jìn)行展銷，營造節(jié)日氣氛。
中秋團(tuán)圓樂好禮轉(zhuǎn)回家
8月29日—8月31日、9月6日——9月8日超市單票購物達(dá)100元即可參加轉(zhuǎn)轉(zhuǎn)樂活動，獎品豐富，單票一次封頂！
獎品由門店下訂單，商品部進(jìn)行采購及配送。
中秋聚惠超值換購8月29日—8月31日、9月6日——9月8日凡在超市購月餅禮盒達(dá)99元即可+1元換購可樂一聽，+20元換購紅酒一瓶。
中秋燈謎會
一年一度的中秋燈謎會開始啦！9月6日—9月8日來xx各超市猜燈謎吧，猜中十條即有禮相送。
（賣場需要提前準(zhǔn)備燈謎，顧客在兌獎時只需記下燈謎的'編號說出謎底，猜對十條燈謎就可獲得禮品一份，禮品為價值5x10元，禮品由賣場自采）
百貨中秋活動：（以下涉及的獎品均由門店自行準(zhǔn)備）
活動時間：9月6日x9月11日
新品上市品牌輪番促銷
活動期內(nèi)以百貨商品品牌為促銷主題，每天選擇服裝、精品、家居各一個品牌做促銷；
濃濃真情謝師恩
9月10日前100名教師憑教師證可免費領(lǐng)取精美禮品一份；
中秋送禮節(jié)節(jié)高
單票購物達(dá)100元送月餅一份。（價值5元）
單票購物達(dá)200元送月餅一份。（價值10元）
單票購物達(dá)300元送月餅一份。（價值15元）
超值換購
單票購物滿100元+5元換購超值禮品一份?。▋r值20元商品）
氛圍及廣告宣傳布置（設(shè)計素材請在營銷企劃群中下載）
外場氛圍：舞臺中秋主題背景、商訊、地貼橫幅、展牌公告、主題活動現(xiàn)場布置（道具、獎品、公告、人員安排）、廠商促銷氛圍。
內(nèi)場氛圍：吊旗、主通道吊牌、月餅一條街、燈籠、開學(xué)區(qū)、特賣區(qū)、櫥窗內(nèi)布置、公共空間布置、墻面、柱子布置、燈謎布置、專廳pop、品類折扣、廠商易拉寶。
廣告宣傳：dm海報、報版、led電子屏、電視飛字、商訊公告牌、pop、廣播、叫賣、員工、主題活動吊牌、廠商互動。
做月餅的活動心得篇十四
馬上就要到中秋節(jié)了，中秋節(jié)最大的特點就是月餅，可是光吃買的月餅有什么意思？自己做的才好吃。
其實以前哥哥也自己做過月餅，但是那時候我只是打個下手，所以并沒有真正的全程自己做過，這不因為昨天做月餅做失敗了，所以哥哥準(zhǔn)備讓我今天自己先去練練手，等他們回來了再告訴他們正確做月餅的方法。
由于我們要做的是冰皮月餅，不是廣式月餅，所以要用專門的冰皮粉來做。我首先先把買來的冰皮粉倒到家里專門兒做東西的碗里了，按照上面的配方說，冰皮粉是兩百克，八十五攝氏度以上的水也要是兩百克，為下一步就是要把燒好的水倒入粉里啦！為了做出來有更好的效果，變得更好吃，所以那兩百克的水我讓它零點一克也沒有多。那一步就是把它和成面團(tuán)啦！用筷子拌呀拌呀拌，可它卻無動于衷！這個時候，我的萬能爸爸發(fā)話了：你直接下手和不就好了嗎？你用筷子和，一下午也和不好！于是，我決定下手和！由于剛剛加的是熱水，所以現(xiàn)在的半成不成的面團(tuán)還是溫溫的。真不到十分鐘我就和好了，只是有點兒累！
媽媽還有哥哥他們回來之后，我就把我做好的月餅給他們嘗了嘗，他們都說好吃呢！就在這時，哥哥還故意的說倒：味道是不錯，就是少了外邊添加劑的味道！此話一說完，我們?nèi)叶脊笮Α?/p>
你想吃冰皮月餅嗎？想吃的話就過來吧，我請你吃！嘻嘻！
做月餅的活動心得篇十五
以中秋月餅的消費來帶動賣場的'銷售，以賣場的形象激活月餅的銷售。預(yù)計日均銷量在促銷期間增長10%—20%。
團(tuán)圓明月，情牽萬家。
8月15日－9月14日。
1、商品促銷。
結(jié)合中秋節(jié)相關(guān)聯(lián)商品讓利促銷，并組織促銷商品制作《第五傳媒廣告dm》中秋特刊（重點以月餅及相關(guān)禮盒進(jìn)行推廣）。
商品建議：食品140支、非食品60支。
dm推廣時間：8月16日－31日。
2、“永輝”博餅。
參與門店：由采購部安排。
報名時間：擬定8月15日－9月6日。
報名條件：凡一次性消費滿100元，憑當(dāng)日單張有效收銀小票至服務(wù)中心登記并進(jìn)行現(xiàn)場博餅，每人均可獲得一份紀(jì)念品（“”餅一盒）。滿100元兩次，200元四次，以此類推，只要博中“四進(jìn)”以上（包括“四進(jìn)”）的即可領(lǐng)取一張參加初賽博餅比賽的“博餅資格券”，如果一次博中狀元的即可直接進(jìn)入9月6日的“狀元王中王對決賽”。
比賽時間：計劃定于：8月16日、23日、30日、9月6日（晚上19：00—21：30）。
一、活動形式：活動主要以擲骰子比賽結(jié)合文藝匯演形式展開，活動開始首先由主持人講解此次活動規(guī)則并介紹永輝企業(yè)文化，然后由當(dāng)?shù)曦?fù)責(zé)人致開幕詞，接著一段歌舞表演拉開博餅比賽的序幕，比賽分初賽和決賽進(jìn)行。
1、初賽分三期，第一期時間定于8月16日，第二期時間于8月23日，第三期時間為8月30日，每期參賽人員用輪流搖骰子，每人每次搖三回，以成績最好的一回為準(zhǔn)，每次搖骰子必須三圈以上，十圈以下，每期參賽人員分三組，每組決出一名最高者，每期三人進(jìn)入決賽。
2、決賽時間定于9月6日，采取pk方式進(jìn)行，9名初賽中決出的勝利者與報名中博中的狀元，人數(shù)由實際情況而定，編號為1－號，pk前抽簽決定，選擇自己的pk對象。比賽為兩人比賽方式，每人搖三圈。以最好的成績?yōu)闇?zhǔn)，另一名參賽者出局，以此類推。
二、獎項設(shè)置：
初賽獎項：
1、狀元1份；獎品為xx。
2、對堂2份；獎品為xx。
3、三紅4份；獎品為xx。
4、四進(jìn)8份；獎品為xx。
5、二舉16份；獎品為xx。
6、一秀32份；獎品為xx。
7、紀(jì)念獎：獎品為xx。
決賽獎項：
狀元王中王1份；獎品為xx。
做月餅的活動心得篇十六
品嘗月餅是本次活動的重要環(huán)節(jié)，活動前我?guī)砹藥讉€月餅?；顒訒r我讓孩子介紹自己見過的或吃過的月餅，包括形狀、顏色與口味等。再出示月餅，并切開，讓孩子們觀察里面的餡和顏色。切開的月餅散發(fā)出陣陣香味，勾得大家都想吃了。于是，我分發(fā)給每人一小塊月餅，并要求慢慢吃，吃完要說出自己吃的是什么口味的。大家笑瞇瞇地吃下那小塊的月餅，有的孩子吃得飛快，看見同伴還沒有吃完，就一幅懊惱的樣子，讓人忍俊不禁，就再給他一塊，這下，更多的孩子要求再吃一塊，月餅很快一搶而光。
吃完了月餅就進(jìn)入了活動的最后環(huán)節(jié)——做月餅。我出示橡皮泥，邊示范變講解做月餅的三個步驟：一把橡皮泥放在手心揉成小球狀。二把揉好的小球放在桌子上，用手心輕輕的按下去（小球不要按得太?。┳兂娠灎?。三用小工具（吸管、積木、印模等）給月餅添上漂亮的花紋?？吹轿液芸熳龊昧艘粋€漂亮的月餅，孩子們都高興地笑了，紛紛躍躍欲試。于是大家一起積極動手，每人都制作了兩三個漂亮的月餅。我給做月餅的孩子們拍下很多照片，大家的興致更高了。
本次活動的內(nèi)容豐富（有故事，有觀察、有品嘗、有操作），孩子們不僅學(xué)到了知識，而且掌握了技能，體驗勞動帶來的樂趣，活動的氣氛也是特別輕松愉快。
做月餅的活動心得篇十七
“哇，好香??！”“哇！好好吃啊！”這是什么聲音？我疑惑不解地走了過去。哦！原來是本真國的小勇士們在制作月餅??！我便迫不及待地也加入了進(jìn)去。
這次活動舉辦在“簡·愛遇見你”。這里有三間店面，看上去是那么的時尚，那么的誘人。
一進(jìn)門，我便聞到了中秋節(jié)的味道。在這里，我看到的第一個月餅，比我以前見過的月餅都大好幾倍。并且這個月餅上面的圖案有龍，有老虎，還有鳳凰。這個月餅就好像一個巨大的荷花，上面的老虎、龍和鳳凰都像活過來似的，在荷花上面高興地打鬧著。由此可見，店長是多么的用心呀。
讓我出乎意料的是，主廳后面竟然還有個大“接待室”。隨后，張師傅又讓我們站在足有十米長的大桌子旁邊，同學(xué)們不知道張師傅打著什么主意，只好按照要求去做。過了一會兒，張師傅用托盤端來了許多塊兒黑乎乎的東西。接著，把那些黑乎乎的東西發(fā)給了我們。我捏了一捏，又聞了一聞，哦！原來是棗泥。我現(xiàn)在知道了，張師傅是要我們自己做棗泥月餅。
那塊兒棗泥，就好像一塊兒黑色的石頭。張師傅又說：“王國王的小徒弟們，來拿起你們手中的棗泥，把它捏成圓形的。”我便小心翼翼地按照要求去做，生怕一不小心把它掉到了地上。過了一時半會兒，我終于把棗泥捏成了圓形，它就既像一個黑色的玻璃彈珠，又像一塊兒黑色的橡皮泥，非常柔軟。
后來，張師傅又發(fā)給了我們每人一塊兒比棗泥差不多大小的面團(tuán)兒。我想這一次一定還是把面團(tuán)兒捏成圓形，果然不出我所料！我便也把面團(tuán)捏成了圓形?，F(xiàn)在的面團(tuán)兒既像一個白色的陀螺，又像剛出鍋的大白丸子。
接著，張師傅對我們說：“現(xiàn)在我們把面團(tuán)按成一個圓餅兒，然后再把圓形的棗泥餡兒放在上面，最后再把它捏成圓！”
我想這樣的做法也太像包餃子了。我聽完了以后，便按著張師傅的說法做了起來。首先，我把面團(tuán)按成了“餅”，這個餅就好像一個餃子皮兒。后來，我又把棗泥放了進(jìn)去，過了不到幾分鐘，我終于做成功了。現(xiàn)在皮兒把餡兒裹起來就好像一個大大地圣珠。因為它是黑白相間的。接著我又用模具把“圣珠”印出了一個美麗的圖案。
最后，張師傅把印好的月餅放到了烤爐里，烤了15分鐘。千盼萬盼，終于盼到了月餅被烤好的時候，可是張師傅又在上面涂了一些雞蛋，唉！可惜還要等6分鐘！
最后，美味的月餅終于誕生了。真是太饞人了，我拿上了我做好的月餅，好激動，好興奮。我現(xiàn)在不能吃，也舍不得吃，我要回家與爸爸媽媽一起分享。因為這是我靠自己的努力第一次做的月餅。
我的月餅就這樣誕生了。
做月餅的活動心得篇十八
一、活動背景：
隨著中秋節(jié)這一中華民族傳統(tǒng)節(jié)日的到來，許多商家瞄準(zhǔn)中秋商機，圍繞月餅和其他中秋禮品做足文章。我們立足于“稻香村”這一糕點龍頭企業(yè)，抓住中秋節(jié)這一有利時機，力圖實現(xiàn)品牌月餅促銷新形式的發(fā)展，制定這一促銷策劃設(shè)計。
二、促銷目標(biāo)：
1.以中秋月餅的消費來帶動賣場的銷售，以賣場的形象激活月餅的銷售。團(tuán)圓月，團(tuán)圓情，“稻香村月餅”送家中。
2、通過中秋大使送禮時的良好言行感染客戶，提升企業(yè)形象。
3、為顧客提供便利，吸引更多的顧客群。
4、為顧客傳達(dá)情感。
5、以此活動為基本，可延伸到其它節(jié)日中使用，如圣誕或元旦等。
6、增加企業(yè)競爭手段，做出差異。
三、商品促銷環(huán)境分析：
(一)宏觀的市場因素對企業(yè)有很大影響，而且這種影響因素企業(yè)無法控制。企業(yè)只能研究宏觀環(huán)境及其變化，尋找對自己有利的機會，才能占領(lǐng)市場，獲得較大的經(jīng)濟(jì)利益。
宏觀環(huán)境因素主要有：
1.人口因素：中秋時節(jié)，合家團(tuán)圓，消費者比較集中，有利于商品促銷。
2.經(jīng)濟(jì)因素：金融危機之時，拉動內(nèi)需，刺激消費。
3.社會和自然因素：中國人民重視這個傳統(tǒng)的節(jié)日，在文化氣息的帶動下，也掀起了一場消費風(fēng)暴。
(二)“顧客就是上帝”，只有我們促銷的產(chǎn)品滿足了消費者的需要，贏得消費者的信賴，才能中秋時節(jié)，家人團(tuán)聚，“稻香村月餅”給您帶來幸福美滿。
2.消費者需要的服務(wù)水平：在競爭相對激烈的中秋月餅市場，消費者對產(chǎn)品追求物美價廉，稻香村月餅老字號已經(jīng)有各種的的市場優(yōu)勢。滿足需要提高服務(wù)水平。
3.消費者購買能力分析：消費者追求能夠滿足其最大需求又物美價廉的商品，我們促銷立足于低價，優(yōu)質(zhì)，真正為顧客帶來實惠，也適應(yīng)了顧客的購買力。
4.消費者消費環(huán)境分析：消費者在眾多月餅促銷活動中，選擇的余地很大，我們會在促銷過程中最大限度地提高促銷環(huán)境，改善服務(wù)質(zhì)量，是消費者在促銷中真正感受雙贏。
(三)現(xiàn)代社會是競爭社會，“中秋節(jié)月餅”的競爭將會更加激烈，只有打敗了競爭者，才能使我們“稻香村月餅”有更大的銷售量，獲得更大的利潤。
1.競爭者的策略：在同一時期，利用各種方式進(jìn)行促銷，如商場促銷，超市促銷，與其他產(chǎn)品綁定在一起進(jìn)行促銷。
2.競爭者的目標(biāo)：進(jìn)一步擴大品牌效應(yīng)，提高銷售利潤。
3.競爭者的優(yōu)勢和劣勢：優(yōu)勢是拓展范圍廣;劣勢是手段單一，成本高，運輸不便。
4.競爭者的反應(yīng)模式：有完整的服務(wù)機構(gòu)，各部門有效配合，能及時滿足消費者的需求，接受消費者的反饋意見。
(四)內(nèi)部環(huán)境分析。
1.資源：能與廠家及時聯(lián)絡(luò)貨源，不會造成商品堆積或脫銷。
2.競爭力：質(zhì)優(yōu)價廉：運輸方便：團(tuán)隊合作能力較強，服務(wù)手段多樣化。
3.物流輸出輸入：運輸方便，基本“零庫存”。
4.生產(chǎn)運營：流水作業(yè)，保證質(zhì)量，高效生產(chǎn)。
四.廣告分析：
1.廣告目標(biāo)：通過較大規(guī)模的廣告宣傳，實現(xiàn)促銷活動的真實化和廣泛化。
2.廣告費用：1000元。
3.廣告信息：宣傳品牌，提高影響力，擴展銷售渠道，增加銷售量。
4.廣告媒體：報紙和宣傳單。
5.廣告效果評價：在節(jié)日期間達(dá)到促銷目的，在消費者心里樹立稻香村品牌意識;進(jìn)一步宣傳稻香村老字號企業(yè)文化!
五、具體促銷方案：
1.人員推銷。
針對稻香村月餅通過上門推銷、柜臺推銷、會議推銷等形式的人員推銷基本形式進(jìn)行產(chǎn)品促銷。對完全不熟悉的對象可以針對居民區(qū)、生活區(qū)等人流相對集中地方進(jìn)行上門推銷;通過組織參加展銷會、訂貨會等進(jìn)行會議推銷;通過商店的營業(yè)員向光臨顧客銷售商品進(jìn)行柜臺推銷。
2.超市促銷。
在保定市四所大型超市促銷，選擇專門的促銷區(qū)域，具體如下。
活動第一天買夠100元，憑購物小票贈送中秋團(tuán)圓大禮包;買夠10盒贈價值20元精美小禮品一個活動第二天買夠200元，憑購物小票送價值88元的精美中秋送禮套包，買一箱(50盒)送10盒，贈送禮品盒活動第三天，活動現(xiàn)場抽獎。買夠100元憑購物小票參與抽獎，17%中獎概率，中獎獎品是價10盒精美稻香村月餅。
3.宣傳冊發(fā)到居民區(qū)、各商業(yè)區(qū)、學(xué)校等人流相對集中的地方。
4.報紙。
選擇《蓮池周刊》媒體進(jìn)行三天宣傳。
六、部門協(xié)調(diào)工作：
一、部門分組情況：
促銷組：
組長：銷售部副經(jīng)理。
組員：銷售部成員。
宣傳工作組：
組長：廣告部副經(jīng)理。
組員：廣告部成員。
貨物采購工作組、促銷工作組：
組長：采購部副經(jīng)理。
組員：采購部成員。
貨物配送組、余貨處理工作組：
組長：配送部副經(jīng)理。
組員：配送部成員。
安保應(yīng)急小組：組長：安監(jiān)部副經(jīng)理。
組員：安監(jiān)部成員。
總結(jié)工作組：組長：辦公室副主任。
組員：辦公室成員。
二、各職能小組及分工：
1、宣傳工作組：促銷的宣傳工作由廣告部組成宣傳工作組負(fù)責(zé)，包括前期的廣告宣傳工作，活動時期的促銷工作以及活動后期的宣傳物整理工作。
2、貨物采購工作組：促銷產(chǎn)品的采購工作由采購部組成采購工作組負(fù)責(zé)，貨物采購工作最多以天為周期，每天的采購標(biāo)準(zhǔn)、采購數(shù)量、采購品質(zhì)量檢驗以及與相關(guān)廠商協(xié)調(diào)工作均由該小組分工合作，保證采購品的的質(zhì)量和按時供應(yīng)。
3、貨物配送工作：促銷產(chǎn)品的貨物配送工作由貨物配送部組成貨物配送小組負(fù)責(zé)，貨物采購工作結(jié)束后，由配送工作組及時快速地將貨物進(jìn)行分類、揀選、包裝、裝箱和運輸工作，保證已采購好的貨物能夠及時地到達(dá)制定促銷地點進(jìn)行促銷。
4、安保、貨物整理及收銀工作：該項工作由安檢部組成安檢工作小組負(fù)責(zé)，貨物運輸?shù)街付ù黉N地點后，由該小組及時進(jìn)行產(chǎn)品的裝卸、搬運，產(chǎn)品安檢，確保促銷產(chǎn)品安全、品質(zhì)均無問題之后進(jìn)行貨物上架和整理工作，保證產(chǎn)品能夠及時、快捷地被顧客感知和購買。
5、貨物促銷工作：該工作由宣傳工作組負(fù)責(zé)，由促銷工作主管安排促銷員在指定的促銷地點進(jìn)行宣傳促銷工作，促銷追求最大限度地利用現(xiàn)有資源進(jìn)行促銷，同時保證促銷工作的合理有序地開展和管理，促銷活動中的突發(fā)性事件由該組協(xié)調(diào)管理。
6、后期余貨處理工作：該工作由貨物配送工作組負(fù)責(zé)，主要處理促銷后余貨的整理、回收再利用和現(xiàn)場清理等工作，保證促銷工作能夠有始有終的完成。
7、促銷總結(jié)工作：該工作由辦公室負(fù)責(zé)，主要整理促銷工作的資料，為本次促銷做工作總結(jié)，總結(jié)經(jīng)驗，指出不足，為下一步組織銷售及促銷工作積累經(jīng)驗。
七、促銷預(yù)算：
1.成本預(yù)算。
2.銷售預(yù)算。
3.收益預(yù)算。
八、促銷效果評估：
根據(jù)我們粗略預(yù)測，本廠商將達(dá)到預(yù)期的目標(biāo)，預(yù)計日均銷量在促銷期間增長20%-30%。
九、活動效果評估。
1.活動效果評估：
(1)通過中秋大使送禮時的良好言行感染客戶，提升企業(yè)形象。
(2)促進(jìn)銷售活動的開展，擴大了影響面，提高了知名度，這些無疑對銷售都起到了很好的促進(jìn)作用，同時也增強了客戶的信心。
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