總結(jié)是對過去一段時間的回顧和總結(jié),可以幫助我們發(fā)現(xiàn)問題和不足。在總結(jié)中要注重邏輯性和條理性,避免重復和冗長。推薦下面這幾篇總結(jié)范文,希望對大家的寫作有所幫助。
生鮮主管半年工作總結(jié)篇一
主管半年工作總結(jié)一、日常管理工作本文章來自:『科大學子之家』『』
3.自己的理論水平還不太高,本文章來自:『科大學子之家』『』
1.能夠協(xié)助領導做好餐廳的日常工作。本文章來自:『科大學子之家』『』
3.合理安排當班工作,全面協(xié)調(diào)、管理、檢查。本文章來自:『科大學子之家』『』
5.做好餐廳的安全、節(jié)能、衛(wèi)生工作。本文章來自:『科大學子之家』『』
6.以身作責,監(jiān)督、檢查服務人員做好服務工作。本文章來自:『科大學子之家』『』
8.切實履行職責,認真完成上級交辦的其它工作本文章來自:『科大學子之家』『』
故半年的工作計劃如下:本文章來自:『科大學子之家』『』
1.積極認真配合領導,搞好餐廳日常的管理工作。本文章來自:『科大學子之家』『』
5.對廚房出品衛(wèi)生和質(zhì)量要嚴格把關。本文章來自:『科大學子之家』『』
6.加強節(jié)能的檢查,平時多跟服務員講解提高節(jié)能的意識。
生鮮主管半年工作總結(jié)篇二
我是xx廠xx車間副主任賈延生,1980年畢業(yè)于一中,高中文化。1984年招工到化肥廠參加工作,分配到供氣車間造氣崗位,從事崗位操作,1992年任供氣車間造氣崗位跨班長,1994年擔任供氣車間值班長,同年被評為廠級勞動模范,1996年任生產(chǎn)調(diào)度室副主任,大班調(diào)度,1998年至今任供氣車間副主任,從事工藝管理工作,不斷摸索工藝運行條件,對入爐煤比例的摻燒,從入爐煤風蒸汽這三大條件的配比上開展工作,在確保爐況24小時穩(wěn)定的基礎上,積極摸索爐況最佳運行條件,為進一步降低消耗和生產(chǎn)成本奠定了基礎,在擔任車間跨班長,值班長期間,堅持從細節(jié)入手,觀察條件的細微變化進行及時的調(diào)整,對白煤消耗實行每小時一結(jié)算和控制,消耗降低明顯,在擔任車間主任期間緊緊圍繞節(jié)能降耗,爐況安全穩(wěn)定經(jīng)濟運行這條主線扎實有效的開展工作。現(xiàn)將幾年來的工作情況匯總?cè)缦拢?/p>
1.安全生產(chǎn)方面:
牢固實力安全第一的主導思想,堅持事前策劃,履行身身工作職責,周密部署,嚴格對方案進行評審、統(tǒng)計,注意細節(jié),確保工藝設備的安全穩(wěn)定運行,在實際生產(chǎn)運行中對工藝進行不斷改進,杜絕工藝安全事故的發(fā)生。
2.工藝管理方面:
20xx年在一系試燒粒度煤,成功為集團的造氣爐用煤摸索出了一條新的途徑,同時也降低了消耗和合成氨生產(chǎn)成本,但是的煤耗基本控制在1350公斤左右,由于試燒粒度煤的成功,消耗有明顯降低,基本控制早1270公斤左右,后來在全集團推廣摻燒粒度煤,至今一直在摻燒運行。
隨著成本控制理念的逐步深入,為了更好地降低合成氨生產(chǎn)成本,造氣的入爐煤原料成本尤為重要,所以在原料煤商要有一個新的突破,我們在集團和廠領導的帶領下,逐漸摸索型煤摻燒的工藝運行條件,工藝調(diào)整的思路主要是根據(jù)入爐煤質(zhì)進行,結(jié)合風壓、電流的變化,對入爐蒸汽和風機風擋進行及時調(diào)整,在煤球摻燒時間過程中逐漸形成了“小負荷、大蒸汽”的工藝調(diào)整思想。在確保爐況穩(wěn)定的基礎上摻燒量逐步增加,煤球摻燒技術有了很大程度的提高,有原來的1|4到現(xiàn)在的3|4,爐況的穩(wěn)定程度得到了控制,摻燒的工藝條件日益成熟,使合成氨生產(chǎn)成本得到了進一步的降低。
為使工藝設備的配套和匹配,根據(jù)摸索的條件變化和設備影響因素;針對煤球摻燒后上點偏高,帶出熱量較多的客觀實際情況對布料筒進行了改造,由過去的1.2m改為現(xiàn)在的1m提高了有效碳層,降低了上點溫度,增加的造氣的蓄熱能力減少了熱損失,對提高單爐發(fā)氣量和爐況的穩(wěn)定起到了很好的作用。為深挖內(nèi)部潛力,尋找節(jié)能降耗的有效途徑,針對水夾套壁溫外環(huán)區(qū)溫度低的不利因素,為有效的進行改善根據(jù)集團的指示配合技改對1—3#爐成功進行了改造,通過管道流程的修改以及學習熔鹽的特性積極摸索工藝運行條件,造氣爐鹽夾套工藝管理技術日益成熟,并不斷改善,確保了熔鹽爐一次性開車成功,借鑒1—3#爐的運行經(jīng)驗,又成功的對16—18爐進行了改造和投運。倆套鹽夾套造氣爐的成功改造及工藝管理技術的不斷探索為新造氣爐的順利開車奠定的基礎、積累了經(jīng)驗,確保新造氣熔鹽爐一次性安全投入運行,并且為其工藝調(diào)整,創(chuàng)造和積累了條件。
在爐況管理上,始終堅持“爐況長周期安全穩(wěn)定運行”及“技能降耗”這一主題開展工作。針對入爐煤的特點,積極摸索工藝最佳運行條件,并制定符合實際的工藝指標。加大爐溫考核監(jiān)督力度,從分挖掘內(nèi)部潛力,調(diào)動員工的積極性,確保了爐況長周期安全穩(wěn)定運行,使白煤小號得到了有效的控制,多次刷新歷史最好水平。
3.存在的不足:
對某些危險源的辨識,特別是鹽夾套造氣爐的危險源辨識不到位,存在一定的缺陷。還需在這方面很下功夫。在實踐的過程中,不斷積累和完善應急事故預案的編寫及演練……由于自身文化水平的限制對一些新技術、新工藝不能及時有效的全面掌握和有效利用,對節(jié)能降耗工作不夠到位,還需要進一步的努力。
4.今后的打算:
在今后的工藝管理中,在確保安全的前提下,力求有所創(chuàng)新:在造氣用煤方面不斷學習新技術摸索新工藝,為集團合成氨的有效降低最好服務,完善各類應急預案的編寫、演練。
5.工作體會。
回顧這幾年的工作,雖然取得了一些成績,但是面對當前的經(jīng)濟形勢,我深深的感覺到甘為的重要性,我為能成為一名造氣崗位的高級技工而自豪,造氣是合成氨生產(chǎn)的龍頭崗位,是企業(yè)成本控制的最要崗位,造氣崗位運行的好壞,直接影響著企業(yè)的運行質(zhì)量,我作為一名造氣崗位的高級技師將不斷努力,摸索造氣新工藝和新技術,總結(jié)運行經(jīng)驗,做好節(jié)能降耗工作,為企業(yè)的經(jīng)濟運行做出新的貢獻。
生鮮主管半年工作總結(jié)篇三
的正確領導下,嚴格按照公司經(jīng)營方針開展部門各項工作。結(jié)合實際緊緊圍繞工作目標,全面完成了上半年的各項工作任務?,F(xiàn)將實施情況作如下匯報:
一、各項指標使用情況
二、部門的其他工作方面
1、上半年我們堅持了每天的衛(wèi)生檢查工作,把工作的重點落實在貨場及碼頭的'整治,通過了各相關部門大力協(xié)作,收到了較好的成效。特別是針對港區(qū)作業(yè)散貨出現(xiàn)的“揚塵”現(xiàn)象,給公司職工和附近居民的生活將帶來一定的不便。對此,結(jié)合港區(qū)實際,特制定出環(huán)境衛(wèi)生整治實施方案。首先加強宣傳,提高全員思想認識;然后明確各自職責,強化分工協(xié)作;最后精心組織,督促整改落實。港區(qū)環(huán)境衛(wèi)生整治工作領導小組負責統(tǒng)籌全港區(qū)環(huán)境衛(wèi)生整治、垃圾清運、與上級有關部門的溝通協(xié)調(diào)等工作。
上半年以來,公司職能部門依據(jù)環(huán)境整治措施并督促各部門落實,各單位、各部門全面配合,把本港區(qū)環(huán)境衛(wèi)生整治工作作為今年環(huán)境建設的主要工作來抓,確保了全港區(qū)環(huán)境衛(wèi)生有較大改觀。
2、嚴格控制物資采購費用,進一步完善規(guī)范物資采購管理制度。落實到實處就是嚴格對物資采購的計劃、申請及審核各項程序作好把關:
一是嚴格審核,計劃規(guī)范,做好計劃的監(jiān)督管理;二是按計劃要求核對好物資的規(guī)格、型號、數(shù)量、及其它要求;三是在采購工作中深入市場進行價格的調(diào)查,貨比三家,保質(zhì)保量;加強對市場的掌控,減少對成本的支付;四是對公司所有物資采購進行嚴格的質(zhì)量驗收,按規(guī)定完善入庫手續(xù),大宗物資采購必須有紀委的審核和監(jiān)控;五是貨物入庫后按公司規(guī)定標注貨物標簽,對出庫進行及時消帳,做到貨帳相符。
總之,我們在采購工作中堅持嚴格按照公司規(guī)定的物資采購管理及要求認真實施,實行集中采購,嚴格報銷制度,從目前的情況看,杜絕了無計劃的采購現(xiàn)象發(fā)生,實行了財務匯款,減少了現(xiàn)金交易,杜絕了在采購中的違紀事件發(fā)生。
3、完成了對單工宿舍的部分調(diào)整及清理,規(guī)范了對單工宿舍的管理工作。對10名新進實習學生和復退軍人進行了住宿安置,確保了新進職工隊伍的思想穩(wěn)定。
4、加強了食堂承包經(jīng)營運行的管理工作,堅持了每天對食堂的環(huán)境衛(wèi)生進行監(jiān)督和管理,并針對職工提出的好的意見和建議,分別進行了及時的糾正和整改,從目前的運行情況看,基本能滿足多數(shù)職工和生產(chǎn)的需要。
三、下半年工作思路
1、繼續(xù)抓好對物資采購計劃的控制工作,建立完善燃潤、物料的分類的統(tǒng)計工作,做到心中有數(shù),及時深入市場了解物資的價格及變化情況,努力降低采購成本,確保采購目標計劃的有效控制和實施。
2、繼續(xù)抓好港區(qū)內(nèi)環(huán)境衛(wèi)生的整治工作。
3、做好現(xiàn)場清飲供應工作,為生產(chǎn)現(xiàn)場的防暑降溫做好保障,急生產(chǎn)之所急,想生產(chǎn)之所想。切實為生產(chǎn)所需作好服務和保障工作。
4、加大對公司公用水用電的管理工作,具體責任“明確到部門、落實到人頭”,從被動防范向源頭管理轉(zhuǎn)變。除了隨時深入到各部門進行檢查,發(fā)現(xiàn)問題立即整治外,我們還要在全體員工中樹立節(jié)約意識,加強對員工的節(jié)約意識的培養(yǎng)和教育。鼓勵節(jié)約,嚴懲鋪張浪費現(xiàn)象,教育職工從我做起,從節(jié)約一滴水,一滴油和一張辦公用紙開始,開展節(jié)約活動,達到嚴格控制各項費用支出的目的。
5、建議:
為穩(wěn)定新進轉(zhuǎn)業(yè)軍人和實習學生,建議公司購置新床40張,并在單工宿舍添置空調(diào)、電視、網(wǎng)線等設備設施,讓新進員工感覺到公司大家庭的溫暖。
生鮮主管半年工作總結(jié)篇四
我自20x1年8月份進入碧野物業(yè)公司,到現(xiàn)在已有半年的時間,主要負責銀行網(wǎng)點、國電園區(qū)及寫字樓的保潔主管工作,像招聘人員、耗材統(tǒng)計和請領、開荒實踐,溝通關系等很多管理工作幾乎是從零開始學起。在公司領導的精心指導和大力幫助領導下,按照我司的工作要求,經(jīng)過各轄區(qū)員工的共同努力,順利的完成了一系列的保潔服務工作,在此對過去的半年做以簡要心得總結(jié)??偨Y(jié)經(jīng)驗和教訓,找出不足,為下一年的工作打好基礎。
第一、經(jīng)過半年的學習和實踐,對保潔工作有以下幾點心得
一、因地制宜,分清工作重點:根據(jù)保潔轄區(qū)人員集中,各種配套設施齊全的特點,要求保潔員要了解各樓層的基本情況,掌握清潔的重點。大廳和衛(wèi)生間是工作人員出入最頻繁的地方,也是最易臟的地方,清潔的重點應放在大廳和衛(wèi)生間。特別是衛(wèi)生間的便池、死角,做到便池無污物,衛(wèi)生間干凈無異味;玻璃必須清潔到位,做到窗明幾凈;地面光潔、無塵、無腳印;墻面無污漬。
二、嚴格遵守公司的各項規(guī)章制度:要嚴格按工作流程進行工作,正確合理的使用保潔工具和清潔用品,在紀律方面,對保潔人員加強思想作風建設,常檢查,常監(jiān)督,做到有法可依,違法必究。嚴格按獎懲制度辦事,表現(xiàn)好的獎勵,差的進行批評,對屢教不改者限期辭職。在禮節(jié)禮貌管理方面,根據(jù)甲方和公司的要求,統(tǒng)一著裝,經(jīng)常檢查員工的儀表儀容,隨時發(fā)現(xiàn)問題隨時解決。
三、公司是一個整體,要全力配合公司其他部門工作:要積極配合維修人員,發(fā)現(xiàn)跑冒滴漏現(xiàn)象及時上報公司及維修人員,以便及時處理,以免造成大的損失,并做好維修后的保潔工作。保潔部需要加派人手的時候,都積極配合,服從管理。
四、能用自己的親和力團結(jié)每一位員工,能與保潔員工打成一片,在對她們嚴格要求的同時,充分調(diào)動員工的工作積極性、主動性,要使員工端正服務態(tài)度,對工作盡職盡責,不怕臟、不怕累,做到生活上多關心她們,有困難及時幫助她們,解決她們的后顧之憂,使其專心工作。
五、注重搞好與甲方的關系:搞好與甲方的關系,是工作開展的基礎,便于們工作。經(jīng)常與甲方的主管溝通,征求甲方的意見,增進感情。對于提出的問題,及時整改,并請甲方檢查。
六、抓好節(jié)能降耗工作,在每月報領保潔用品時,按計劃請領,從不多領,為公司節(jié)約開支。
第二、存在的問題
一、專業(yè)清潔知識和操作技能掌握不夠全面。還要在日后的工作中不斷學習,努力豐富自己的知識面為日后工作的順利展開鋪好路。
二、管理能力還要不斷的提高,因為管理經(jīng)驗不足,很多事情處理的不夠理想,在日后的工作中要不斷像他人學習,多看多學多問。
三、節(jié)能減材方面做的不夠,根據(jù)各轄區(qū)的實際情況,逐步規(guī)范保潔清潔用品的申領管理,做到精心維護清潔用品,盡可能延長工具設備的`使用壽命。要注意節(jié)約責任區(qū)的水電,及時關燈,關水,從一點一滴的小事做起。
第三、201x年工作計劃
一、自身要努力學習專業(yè)知識技能,不斷提高管理能力。
二、進一步提高保潔員的工作效率和工作質(zhì)量,精益求精,加強監(jiān)督檢查力度。提高員工的自覺性,學會發(fā)現(xiàn)問題,解決問題。
三、節(jié)能減材方面,嚴格審批物料領取,杜絕浪費,為公司節(jié)約成本,提高效益。
四、正確處理好與甲方的關系,正確處理好與員工的關系,為工作創(chuàng)造一個良好的環(huán)境。
半年的工作給我留下了很多寶貴的經(jīng)驗,也是我成長道路上的一筆財富,但是我的工作還有很多需要改進的地方,我要認真總結(jié)過去的經(jīng)驗教訓,發(fā)揚成績,克服缺點,在總公司的指導下,全身心地投入到工作當中,在新一年里作出更大的努力。
總結(jié)人:劉利利
生鮮主管半年工作總結(jié)篇五
在上個月底我們公司也開了下半年的銷售會議,公司領導在會議上也做了半年的工作總結(jié),給我們更深的了解了我們公司半年來的工作情況,還總結(jié)了一些經(jīng)驗供我們分享。所以在這會議之后,領導要求我們也來給自己半年的工作做個總結(jié),希望通過總結(jié)我們能夠更好的認識自己和向優(yōu)秀的同事學習經(jīng)驗,從而更好的開展下半年的工作。
現(xiàn)在我對我這半年來的工作心得和感受總結(jié)如下:
一、塌實做事,認真履行本職工作。
首先自己能從產(chǎn)品知識入手,在了解技術知識的同時認真分析市場信息并適時制定營銷方案,及時的跟進客戶并對客戶資料進行分析,其次自己經(jīng)常同其他業(yè)務員勤溝通、勤交流,分析市場情況、存在問題及應對方案,以求共同提高。
近期有項目的客戶作為重點跟進客戶,并根據(jù)他們的需求量來分配拜訪次數(shù)。力求把單子促成,從而達到銷售的目的。
分析客戶的同時,必須建立自己的客戶群。根據(jù)我們產(chǎn)品的特點來找對客戶群體是成功的關鍵。在這半年來我手中所成交的客戶里面,有好幾個都是對該行業(yè)不是很了解,也就是在這個行業(yè)上剛剛起步,技術比較薄弱,單子也比較小,但是成功率比較高,價格也可以做得高些。像這樣的客戶就可以列入主要客戶群體里。他們一般都是從別的相關行業(yè)轉(zhuǎn)行的或者是新成立接監(jiān)控項目的部門的,因為他們有這方面的客戶資源,有發(fā)展的前景,所以如果能維護好這部分客戶,往后他們走的量也是比較可觀的。
二、主動積極,力求按時按量完成任務。
每天主動積極的拜訪客戶,并確保拜訪質(zhì)量,回來后要認真分析信息和總結(jié)工作情況,并做好第二天的工作計劃。拜訪客戶是銷售的基礎,沒有拜訪就沒有銷售,而且因為人與人都是有感情的,只有跟客戶之間建立了感情基礎,提高客戶對我們的信任度之后方有機會銷售產(chǎn)品給他們。
主動協(xié)助
客戶做工作,比如幫忙查找資料,幫忙做方案,做預算,這都是讓客戶對我們增加信任度的方式之一,也是推我們產(chǎn)品給他們的最好機會。即使當時沒有能立刻成交,但是他們會一直記得你的功勞的,往后有用到的都會主動找到我們的。
三、做好售后服務
不管是多好的產(chǎn)品都會有次品,都會有各種各樣的問題出現(xiàn),如此售后就顯得尤其重要,做好售后是維護客情的重要手段,是形成再次銷售的關鍵。當客戶反應一個問題到我們這里來的時候,我們要第一時間向客戶詳細了解情況,并盡量找出問題的所在,如果找不出原因的,也不要著急,先穩(wěn)定客戶的情緒,安慰客戶,然后再承諾一定能幫他解決問題,讓他放心,再把問題跟公司的技術人員反應,然后再找出解決的方案。
在我成交的客戶里,有反應出現(xiàn)問題的也不少,但是經(jīng)過協(xié)調(diào)和幫忙解決以后,大多客戶都對我們的服務感到很滿意。很多都立刻表示要繼續(xù)合作,有項目有需要采購的都立刻跟我們聯(lián)系。
四、堅持學習
人要不斷的學習才能進步。首先要學習我們的新產(chǎn)品,我們的產(chǎn)品
知識要過關;其次是學習溝通技巧來提高自身的業(yè)務能力;再有時間還可以學習一些同行的產(chǎn)品特點,并跟我們的作個比較,從而能了解到我們產(chǎn)品的優(yōu)勢,從而做到在客戶面前揚長避短。
五、多了解行業(yè)信息
了解我們的競爭對手我們的同行,了解現(xiàn)在市場上做得比較好的產(chǎn)品,了解行業(yè)里的相關政策,這些都是一個優(yōu)秀的業(yè)務員必須時刻都要關心的問題。只有了解了外面的世界才不會成為坐井觀天的青蛙,才能對手中掌握的信息做出正確的判斷,遇到問題才能隨機應變。
六、后半年的計劃
在半年銷售總結(jié)會議上,我的數(shù)據(jù)跟同部門的同事數(shù)據(jù)差距很大,她半年的銷售額是15萬多,回款是8萬多,而我只有兩萬多的銷售額,遠遠的落后了,所以我要在下半年迎頭趕上。雖然她比我早一段時間進公司,但是大家面對的同一個市場,手中也是同樣多的客戶,這之間的差距只有人與人之間的差距,往后我要多向她和其他同事學習銷售技巧,要努力提高自己的銷售量,爭取趕上他們。我要給自己定一個明確的目標,在后半年里爭取做到15萬,即每個月要做3萬左右。同時要制定一個銷售計劃,并把任務分配到手中的客戶里面,大方向從行業(yè)分,小到每一個客戶。這樣才能每天都明確的知道自己的任務,才能明確自己拜訪客戶的目的,提高拜訪的質(zhì)量。由于我上半年工作計劃做得不詳細,拜訪客戶比較盲目,對產(chǎn)品也不是特別熟悉,以至銷量比較少,所有在后半年要改變辦法,要努力提高銷量,要努力完成公司分配的任務。
最后我要感謝我們的領導和我們同事在上半年對我工作的支持和幫助,希望往后通過大家一起努力,讓我們能夠在下半年再創(chuàng)佳績。
生鮮主管半年工作總結(jié)篇六
回顧這半年的工作,我在領導及各位同事的支持與幫助下,嚴格要求自己,按照酒店的要求,較好地完成了自己的本職工作,通過上半年的學習,工作方式有了較大的改變,工作質(zhì)量有了新的提升,現(xiàn)將半年來的工作情況總結(jié)如下:
一、日常管理工作
作為一名餐飲部的一份子,自己扮演的角色是承上啟下,協(xié)調(diào)左右的作用,我們每天面對的是繁雜瑣碎的、有著挑戰(zhàn)性的工作。
下半年在飲和廳的工作中,各項工作都是本著提高服務質(zhì)量,提高工作效率為目的,讓工作有條理性,融入到每一項工作當中。努力配合主管做好餐廳的`管理工作,本著實事求是原則,做到上情下達,下情上報。本酒店的宴會接待任務比較重,下半年多次接待了重要賓客及宴會,但由于種種原因質(zhì)量和效率跟不上,這就要求自我強化工作意識,注意加快工作節(jié)奏,提高工作效率,力求周全,準確避免疏漏和差錯。
二、加強自身學習,提高業(yè)務水平要做到優(yōu)秀,自己的學識,能力等還有一定距離,所以總不敢掉以輕心,向書本,向領導, 向同事學習,這樣下來感覺自己半年來還是有了一定的進步,在管理能力,協(xié)調(diào)能力及處理問題等方面,有了進一步的提高,保證了餐廳各項工作的正常運行。
三、下半年工作得與失,半年來,本人能認真地開展工作,但也存在一些問題和不足,主要表現(xiàn)在:
1.我畢竟對中餐的工作才一年多,許多工作我是邊干邊摸索,現(xiàn)場管控業(yè)務知識也是不足,以致工作起來不能游刃有余,工作效率有待進一步提高。
2.有些工作還不夠過細,如在餐前餐后的檢查中,餐中的監(jiān)督中,硬件設施的維護及衛(wèi)生檢查上,不是十分到位。
3.自己的理論水平還不太高,
1.能夠協(xié)助領導做好餐廳的日常工作。
3.合理安排當班工作,全面協(xié)調(diào)、管理、檢查。
4.配合領導做好各項接待、安排工作,工作期間妥善處理工作時發(fā)生的問題和客人的投訴,有疑難問題及時上報領導。
5.做好餐廳的安全、節(jié)能、衛(wèi)生工作。
6.以身作責,監(jiān)督、檢查服務人員做好服務工作。
7.做好服務工作的同時抓好思想工作,做到團結(jié)愛友、相互幫助、共同進步。
8.切實履行職責,認真完成上級交辦的其它工作
四、明年上半年的工作計劃 由于上半年到西餐廳工作,西餐服務對我來說不是一個陌生的工作,但對我來說從中餐有轉(zhuǎn)到 西餐就猶如到了一個新的工作環(huán)境。接下來的工作應該是從零開始的,需要盡快的上手,理順工作重點。要更加的努力。
故半年的工作計劃如下:
1.積極認真配合領導,搞好餐廳日常的管理工作。
2. 加強學習,拓展知識面,借鑒同行業(yè)的優(yōu)缺點,靈活運用自己的實際工作中,優(yōu)化工作質(zhì)量。
3. 加強對硬件設施的維護及衛(wèi)生檢查上,給客人舒適之感。
4. 針對一些新員工和操作不規(guī)范,在服務過程中現(xiàn)場糾正指導,多培訓演練,提高員工的業(yè)務水平。
5. 對廚房出品衛(wèi)生和質(zhì)量要嚴格把關。
6. 加強節(jié)能的檢查,平時多跟服務員講解提高節(jié)能的意識。
生鮮主管半年工作總結(jié)篇七
我是*車間黨支部書記,車間主任。我在廠黨委和生產(chǎn)副廠長的直接領導下,全面負責*車間的黨支部建設和車間各項生產(chǎn)工作。在20xx年度工作中,我主要做了以下幾方面的工作:
20xx年年初我們制定了全年生產(chǎn):20xx噸、:3000噸的生產(chǎn)目標,但由于20xx年我車間裝置只開車運行了8個月,同時3月份工段又改為生產(chǎn)、所以全年只生產(chǎn)*1720噸,距離目標產(chǎn)量相差280噸,全年共生產(chǎn)*3950噸,超出目標產(chǎn)量950噸。噸產(chǎn)品原材料消耗同比上年節(jié)約133.9元,能耗成本比上年同期降低56.04元;噸產(chǎn)品原材料消耗同比上年節(jié)約135.26元,能耗成本比上年同期降低67.26元。今年1月,我車間熱油爐因?qū)嵊褪褂脮r間過長,導致凝固點降低,造成了熱油爐加熱管燒毀的非計劃停車事故,我們在全力恢復生產(chǎn)的同時,認真查找發(fā)生事故的具體原因。
在廠領導和各科室的大力支持與幫助下,重新定做了加熱管,使我們在最短時間內(nèi)恢復了正常生產(chǎn)。在今年3月份,我車間按照工廠要求將工段改為生產(chǎn),我?guī)ьI車間干部員工精心組織籌劃,僅用7天時間就完成了工段的停車、清洗、置換和開車工作,順利生產(chǎn)出合格的產(chǎn)品,成為**車間歷年來改產(chǎn)工作質(zhì)量最好,速度最快的一次。
在今年9月份裝置開車過程中,我們遇到了前所未有的困難,一方面裝置人員少、工作量大,成為這次開車的主要困難。另一方面車間設備管線、儀器儀表老化、腐蝕嚴重,年久失修,經(jīng)常發(fā)生管線泄漏、儀表失靈等問題。為了確保裝置能夠一次開車成功,我們針對裝置實際情況制定開車計劃及措施,周密策劃、精心安排。為了能夠及時掌握生產(chǎn)進度,及時處理開車過程中出現(xiàn)的問題,我同車間李華忠副主任以及職能人員,連續(xù)在車間工作六天六夜,終于確保我車間兩個工段一次開車成功。
在今年10月初,我車間裝置運轉(zhuǎn)出現(xiàn)異常,催化劑配制釜的出料管線頻繁的出現(xiàn)堵管現(xiàn)象,我?guī)ьI職能人員一方面分析發(fā)生堵管的原因,一方面組織人員進行疏通管線,由于物料溫度很高,苯胺和鄰甲苯胺蒸汽致使多人發(fā)生中毒現(xiàn)象,在車間上下共同努力下,沒有因為堵管而影響生產(chǎn)進度。通過車間干部員工認真分析和試驗,終于發(fā)現(xiàn)是原料鋁粉質(zhì)量原因?qū)е骂l繁堵管,更換鋁粉后,生產(chǎn)于10月12日恢復正常。
在生產(chǎn)工作中,我充分的調(diào)動了生產(chǎn)技術骨干及員工積極性,深入開展六查六整頓工作,在工藝、文明生產(chǎn)、等方面共固定查擺38項,通過立項整改,到今年年末已全部消號,通過六查六整頓,全年共取得效益40多萬元,滾動查擺效益類共15項,創(chuàng)效30.8萬元。同時加強了對班組經(jīng)濟核算的日?;己耍旬a(chǎn)品產(chǎn)量、質(zhì)量、消耗、能耗層層落實到每個班組,每個崗位,每個員工,做到人人肩上都有指標、任務??己伺c班組獎金、崗位獎金、員工獎金掛鉤,有效地降低了生產(chǎn)成本,提高了車間產(chǎn)品在市場上的競爭力。
在20xx年度的工作中,我們高度重視裝置的安全工作,我?guī)ьI車間安全員經(jīng)常性的組織安全知識發(fā)面的培訓和演練,認真組織員工參加每周的安全學習活動,并且充分利用班前班后會,向員工進行安全教育,使員工清楚了安全工作的重要性,提高了員工安全工作的防范意識。同時車間加大了自檢自查和處罰力度,有效地避免了各類事故的發(fā)生。20xx年車間共有4人因出現(xiàn)車間內(nèi)控事故被扣發(fā)當月獎金,也有2人因為巡檢及時認真、處理得當避免了事故的發(fā)生而受到車間的嘉獎。通過我們扎實細致的安全工作,確保了我車間裝置全年安全生產(chǎn)無事故。
二、加強理論和技術方面知識學習,全面提高自身的政治素質(zhì)和業(yè)務管理水平。
在20xx年年度工作中,我加強了思想理論方面知識方面的學習,認真學習貫徹落實三個代表重要思想,不論做什么工作以廣大員工的根本利益出發(fā)做好本職工作,堅持實事求是,講正氣、講原則,做一名合格的基層干部。通過對7?27會議上于總講話的的學習,深切的感到做好黨建、思想政治工作和穩(wěn)定工作是保證企業(yè)快速發(fā)展的重大意義,充分認識了第四次創(chuàng)業(yè)的宏偉目標的重要意義以及與干部員工自身生存的關系。通過閱讀《把信送給加西亞》、《細節(jié)決定成敗》等書籍,深切的感到只有貫徹執(zhí)行于總倡導的以人為本,從嚴精細管理的有關精神,切實做好車間日常精細管理工作,樹立精細管理觀念,才能的徹底改變原來的粗放管理模式,從而全面提高我們的業(yè)務管理水平。
三、發(fā)揚車間領導班子的團結(jié)協(xié)作精神,加強自身黨風廉政學習。
在20xx年年度工作中,我與車間副主任充分發(fā)揚團結(jié)協(xié)作的工作精神,堅持經(jīng)常性的進行意見交流,充分發(fā)揮民主,杜絕獨斷專行,統(tǒng)一思想、統(tǒng)一步調(diào),相互間密切配合,從而圓滿的完成本年度中的各項任務。在20xx年年度工作中,我認真的學習了于總在公司黨風廉政學習班上的重要報告及賈書記對學習班所做的動員報告,認識到了黨風廉政的重要意義以及它的必要性,我嚴格按照狠剎四股歪風的要求,切實做遵章守紀的模范,做到帶頭遵守黨紀條規(guī),不違反上級和公司的一系列規(guī)定和要求;帶頭接受員工監(jiān)督,落實自身廉政規(guī)劃,兌現(xiàn)承諾;帶頭崗位奉獻,履行崗位職責,忠誠于企業(yè),認真學習《領導干部行為準則》,加強黨風廉政建設和反腐敗工作,帶領本單位干部員工以堅定不移的信念,講學習,講政治,講正氣。
20xx年度工作中存在的問題:在20xx年度中,由于我沒有嚴格要求自己,工作中出現(xiàn)麻痹大意現(xiàn)象,忽略了一些細節(jié)問題,導致我在一年中出現(xiàn)了兩次違紀,針對這兩次違紀,我進行了深刻的剖析和反省,總結(jié)出發(fā)生違紀的主要原因是平時對《領導干部行為規(guī)范》以及《員工行為準則》學習不夠,思想上沒有牢固樹立時刻遵章守紀的意識,最終導致違紀現(xiàn)象的發(fā)生。在今后的工作中,我要加強對這方面的學習,在思想上嚴格要求自己,約束自己,堅決杜絕違章違紀現(xiàn)象的再次發(fā)生。20xx年就要到了,在即將開始的新一年的工作中,我要繼續(xù)加強自身的思想和業(yè)務學習,努力提高自身的管理水平,深入學習牛玉儒同志的先進事跡,用先進的事跡激勵我、鼓舞我,高起點、高標準的完成20xx年各項工作!
生鮮主管半年工作總結(jié)篇八
我是一名服現(xiàn)役五年的工程(舟橋?qū)I(yè))兵,退伍回來參加工作將近五年,在我們xxxx物業(yè)服務有限公司工作一年多,公司是個大家庭,我親身感受了大家庭的溫暖。公司為員工提供培訓學習機會,提供個人發(fā)展的舞臺。我努力學習物業(yè)管理法律相關知識和物業(yè)保安服務知識,在公司領導的關心、幫助下,在同事的大力支持下,與同事建立了良好的工作關系,我的工作得到順利開展。下面淺談我在公司工作一年多的工作。
心得體會。
一、思想穩(wěn)定,態(tài)度端正。
曾經(jīng)有過當兵的歷史,接受過黨和部隊的教育,現(xiàn)在又可以在我們公司黨支部參加黨組織學習。思想上高度集中,遵守黨的章程,擁護我們的黨。我們公司是國家一級資質(zhì)物業(yè)服務企業(yè),是大企業(yè),有實力的企業(yè),能入職公司是我的榮幸,公司的不斷發(fā)展壯大,更是我的自豪,很感謝公司領導給我的工作學習發(fā)展機會;同事們給我工作上的支持幫助。更加堅定了我在公司扎根,努力工作的信心。
二、努力學習業(yè)務知識,不斷提高自身素質(zhì),“打鐵還需自身硬”
從事物業(yè)服務工作,就要多學習相關的業(yè)務知識,更好地為客戶提供服務。地方與部隊,在工作環(huán)境、工作性質(zhì)和工作內(nèi)容等各個方面都有所不同,但是一樣要不斷學習。從參加工作我就認識到應該把學習放在重要位置,要學習就要多付出休息時間,在自己的工作之余,就要多看些物業(yè)服務相關書籍,熱心地幫助同事,熱心地幫助我們的客戶,這樣可以增長知識。作為黨員,退伍軍人,就要吃苦在前,享受在后。各項工作都要以身作則,身先士卒,實際行動感化部屬。比如檢查保安崗位工作,要求要嚴格,要求保安隊員做到的,首先自己做到,著裝要求規(guī)范整齊地穿好工作服,戴工號牌,扎領帶等,不分白天,晚上,只要是去查崗,自己首先做到;要求保安隊員體能訓練、測試,自己不能例外,一起訓練提高,而且測試成績必須拿第一。
工作中保持了革命軍人不怕苦,不怕累的連續(xù)作戰(zhàn)精神。在現(xiàn)實工作中1。
都認為每天工作為8小時,但是由于工作性質(zhì)不同,工作需要,時間緊,任務重的前提下,需要加班加點,也必須要正確對待,公司的發(fā)展就是要我們每個員工有貢獻的精神。比如,新接管項目時,時間就比較緊,在人員招聘、培訓、現(xiàn)場工作檢查指導,就要連續(xù)工作,放棄一些休息和節(jié)假日時間;夜間查崗工作,是一項相對特殊的工作檢查,靈活性高,時間不定,夜間最疲勞時間,就是最佳查崗時間,促使我們的隊員振作精神,不給犯罪分子有機可乘。這樣放棄晚上休息時間,為了做好表率,第二天照常準時上班,由于工作繁忙,也只能放棄補休時間。我不感覺很勞累,感覺很充實,我把時間都用在了工作上,而且我們的保安隊員也一樣的辛苦;我們的退伍老兵在一線工作更辛苦。
四、存在問題。
一是業(yè)務知識還需提高。工作繁忙起來,學習就丟到了一邊,對相關的服務知識,法律意識學習不夠,所以總是感到自己對保安服務禮儀、工作技巧培訓還比較欠缺;二是未及時挖掘人才,對思想積極要求進步的保安隊員“骨干苗子”,及時進行系統(tǒng)的培訓,使其達到班長、隊長素質(zhì)。三是關心部屬不夠。沒有深入了解群眾,談心工作較少。導致人員流動比較頻繁。以上是我的工作心得休會,在下半年的工作中,我堅決以公司領導班子為核心開展工作,團結(jié)同事,發(fā)揚優(yōu)點,克服不足,為我們公司做出應有貢獻。
保安主管:xxx。
2013年7月31日。
生鮮主管半年工作總結(jié)篇九
初崗位調(diào)整現(xiàn)在的我由一個普通員工成為一名主管會計,壓力也相應的增加了!羨慕的眼神、支持和贊許的話也聽了不少!而我到覺得沒什么,心里比較平靜,心中似乎也沒有什么可喜悅的!可能是因為上學就當過班干部,工作后也有從事過管理的崗位。又是一個新的起點新的開始銀行會計工作總結(jié),確實是個鍛煉人的機會!
一、加深了對銀行價值最大化的理解。
何謂價值最大化,是指企業(yè)通過合理經(jīng)營,采用最優(yōu)的經(jīng)營策略,充分考慮資金的時間價值和風險與報酬的關系,我們銀行將“成為最具價值創(chuàng)造力的銀行”確定為發(fā)展的遠景。其實質(zhì)就是要求我們銀行能持續(xù)保持優(yōu)異的經(jīng)營業(yè)績。通俗的講,是把企業(yè)視同一項資產(chǎn)組合拿到“市場”去賣得到的價值最大化。作為現(xiàn)代商業(yè)銀行,必須樹立價值最大化的經(jīng)營理念,深刻認識和領會價值最大化理念的精髓,“價值最大化”克服和避免了“規(guī)模最大化”、“質(zhì)量最大化”目標的狹隘;“價值最大化”也不同于利潤最大化,它不僅反映以即期效益為核心的現(xiàn)實財務狀況,也考慮了企業(yè)未來價值增長的發(fā)展?jié)摿?,在保證企業(yè)長期穩(wěn)定發(fā)展的基礎上使企業(yè)總價值最大它不僅計量了現(xiàn)實經(jīng)營損失和風險成本,也綜合考慮了資本收益的要求,是銀行經(jīng)營安全性、流動性、效益性和成長性的高度統(tǒng)一。并探討實現(xiàn)價值最大化的有效途徑。,在國際通行的財務指標上達到領先水平;在市場價值的增長上達到同業(yè)領先水平;樹立全面的價值觀,能夠為股東、客戶、員工和社會等利益相關者提供優(yōu)厚的價值回報。
二、在實踐中印證了理論,鍛煉了能力。
拓展式訓練不同于競技比賽、軍事訓練?!昂钡纳羁探逃?,引起的反思是我行推行“六西格瑪”管理的必要。它是一種培訓,是一種通過每一個人的親身參與、挑戰(zhàn)自身的心里障礙從而獲得提升的一種體驗式培訓。它以“先行后知”而區(qū)別與其他培訓,精華就在于參與后的交流和領悟。通過拓展訓練給我感悟最深的是一個人的力量是有限的,團隊的力量是無限的,“1+12!”。一個人不可能完美,但團隊可以;每個角色都是優(yōu)點缺點相伴相生,合作能彌補能力不足。發(fā)展的道路并不平坦,困難和挑戰(zhàn)無處不在,有些是我們難以想象的,有些是我們不敢逾越的,但是團隊可以完成只身一人不敢完成的任務,團隊可以完成只身一人不能完成的任務。
三、模擬銀行演練。
在激烈的市場競爭環(huán)境下,商業(yè)銀行經(jīng)營要成功,必須具有比競爭對手學習得更快的能力,這才是唯一持久的競爭優(yōu)勢。通過四天的“商業(yè)銀行經(jīng)營管理實戰(zhàn)演練”,使我們近距離地親身感受和了解了西方股份制商業(yè)銀行的運作模式及先進的經(jīng)營理念,找到了商業(yè)銀行經(jīng)營管理理論與實踐的結(jié)合點。從戰(zhàn)略目標和實施策略的制定,到根據(jù)業(yè)務戰(zhàn)略在存貸款業(yè)務、人力資源管理、市場營銷、證券投資、財務管理等方面進行決策,再到每一個戰(zhàn)略步驟的具體實施;使我們真正體驗了如何在市場競爭的環(huán)境下規(guī)避和控制風險,如何優(yōu)化業(yè)務、量化培訓、搶占市場、爭得先機,努力實現(xiàn)銀行價值最大化和股東價值最大化?!澳M銀行”演練收獲頗多,感觸最深的主要有以下三個方面。
1、更加深刻的理解了銀行價值最大化的經(jīng)營理念。
模擬演練的最終結(jié)果反映在各家模擬銀行在資本市場的股價(即各家銀行的市場價值)上。在四天的模擬演練中,我們切身體驗了如何在市場競爭環(huán)境中去權(quán)衡“規(guī)模擴張”、“追求利潤”、“資本對風險資產(chǎn)的約束”以及“資金流動性”的關系;體驗了他們之間相互矛盾又相互依存的運動過程,理解了要實現(xiàn)“價值最大化”目標必須以“博弈”的方法去尋求“價值最大”的“平衡點”。更加深刻的領悟了“價值最大化”是銀行經(jīng)營安全性、流動性、效益性以及成長性的高度統(tǒng)一;價值最大化不僅是衡量業(yè)績的指標,更是生存發(fā)展的基礎,進而將其貫穿于全行經(jīng)營管理的始終;而“以經(jīng)濟資本為核心的風險和效益約束機制”、“以經(jīng)濟增加值為核心的績效評價和是價值創(chuàng)造的兩個核心機制。
2、明確了銀行管理的目標。
銀行管理的目標是要確定如何實現(xiàn)股東價值最大化,成為持續(xù)高效的銀行。而持續(xù)高效銀行不會為了一時的高利潤而接受較高的風險,而只在限定的“風險承受范圍”內(nèi)開展業(yè)務;不會為了更快的賺錢而頻繁變動業(yè)務方向,而要保持目標和方向的穩(wěn)定性;不會經(jīng)常進行劇烈的變革,而是堅持循序漸進,注重長期治理。
3、“戰(zhàn)略決定方向,細節(jié)影響成敗”的深刻教訓。
在模擬演練中,我所在的銀行因一次微小的操作失誤,導致了8個億的“搭橋貸款”利息損失和下一年度23個億的“交易收入”損失,一系列的連鎖反應直接影響了戰(zhàn)略目標的最終實現(xiàn)高效銀行與低效銀行在資產(chǎn)收益率上的差別可能只有0.5%,,他們的唯一差別不過是高效銀行在100件小事上比低效銀行做得稍微好一些,而最終的結(jié)果二者卻有天壤之別。銀行作為一個特殊的高風險行業(yè),防范和控制風險是生命線。而風險防范的根本在于人,在于員工的風險控制能力,在于各個業(yè)務環(huán)節(jié)上員工的履職盡責能力,這是“六西格瑪”精細化管理的實質(zhì)所在。
四、在思考中領悟了做人做事的真諦。
做領導是一件既復雜又簡單的管理工作。美國管理專家米契爾拉伯福在《管理原則》一書中指出,世界上最偉大的管理原則就是簡單的一句話:人們會去做受到獎勵的事情。“以人為本”是做領導的真諦。而人的管理和領導的關鍵又在于三樣東西:“人的思想觀念”、“人的情感情緒”和“人的利益”。一個成功或卓越的領導者、管理者就是要在這三個方面贏得員工和下屬的信賴支持,從而創(chuàng)造一種強大的向心力和凝聚力,形成一個頗具群體意志和協(xié)同戰(zhàn)斗力的工作團隊。這樣的團隊不僅具有更強的做事上的執(zhí)行力,而且具備一種克服困難、團隊作戰(zhàn)、群策群力、共同解決工作問題。
生鮮主管半年工作總結(jié)篇十
(一)強化形象,提高自身素質(zhì)。為做好自己的保潔工作,我堅持嚴格要求自己,注重以身作則,以誠待人,一是愛崗敬業(yè)講奉獻。我正確認識自身的工作和價值,正確處理苦與樂,得與失、個人利益和集體利益的關系,堅持甘于奉獻、誠實敬業(yè),把自己多年學到的東西,毫無保留地奉獻于酒泉飯店;二是端正工作態(tài)度,講究工作方法。經(jīng)過一年的學習和鍛煉,在工作中我細心學習他人長處,改掉自己不足,并虛心向領導、同事請教,在不斷學習和探索中使自己在工作方法上有所提高。
(二)嚴于律已,不斷加強工作作風。一年來我對自身嚴格要求,在作風上,能遵章守紀、團結(jié)同事、務真求實、樂觀上進,始終保持嚴謹認真的工作態(tài)度和一絲不茍的工作作風,勤勤懇懇,任勞任怨。在生活中發(fā)揚艱苦樸素、勤儉耐勞、樂于助人的優(yōu)良傳統(tǒng),始終做到老老實實做人,勤勤懇懇做事,勤勞簡樸的生活,時刻牢記自己的責任和義務,嚴格要求自己,在任何時候都要起到模范帶頭作用。做保潔工作在很多人眼里都是不值得一提的,我原來也是這么想的,可是自從真正的接觸到實際工作中的時候,才發(fā)現(xiàn)并不簡單,平時根本不注意的地方,對于保潔員來說,絕對不能馬虎,墻角、拐角,窗內(nèi)窗外,旮旯拐角,都是自檢的重點。在工作中,以制度、紀律規(guī)范自己的一切言行,認真領會每一次會議精神,嚴格遵守各項規(guī)章制度,尊重領導,服從領導的工作安排,團結(jié)同志,謙虛謹慎,不斷改進工作作風,對每一位客人都能堅持微笑服務,以客人是否滿意為工作目標;堅持做到不利于班組事不做。與班組成員心往一處想,勁往一處使,不計較干得多,干得少,只希望把所有工作圓滿完成。
二、工作中的不足與今后的努力方向。
一年來,我做了一定的工作,也取得了小小的一些成績,雖然得到了領導的認可,但距領導和客人們的要求還有不少的差距:如工作創(chuàng)新意識不強,不能創(chuàng)造性地開展工作等。在今后的工作中,我將發(fā)揚成績,克服不足,以對工作高度負責的態(tài)度,腳踏實地,盡職盡責地做好各項工作。多關心同事,團結(jié)班組所有成員共同努力工作,不辜負領導和員工們對我的期望,爭取做一名優(yōu)秀的員工。
生鮮主管半年工作總結(jié)篇十一
工作總結(jié)能不能寫出特色,不在于工作本身有沒有特色,而在于我們能不能用鮮活的手法來反映特色。你會寫行政工作總結(jié)嗎?下面小編給大家?guī)硇姓ぷ骺偨Y(jié),希望大家喜歡!
20__年,在公司領導的正確領導及大力支持下,在兄弟部門的大力協(xié)作下,應對激烈的市場競爭形勢,行政部緊緊圍繞管理、服務、培訓、招聘等工作重點,注重發(fā)揮行政部承上啟下、聯(lián)系左右、協(xié)調(diào)各方的中心樞紐作用,為公司圓滿完成年度各項目標任務作出了進取貢獻。現(xiàn)將一年來的工作情景匯報如下:
一、認真履行職責,抓好內(nèi)部管理。
一是建立健全了各項規(guī)章制度。我公司今年6月開始運轉(zhuǎn),各項管理工作從零開始,為保障公司的正常有序運轉(zhuǎn),行政部制定出臺了考勤、著裝、資產(chǎn)管理等一系列規(guī)章制度,使公司管理工作基本實現(xiàn)了規(guī)范化,相關工作到達了優(yōu)質(zhì)、高效,為公司各項工作的開展創(chuàng)造了良好條件。二是狠抓員工禮儀行為規(guī)范、辦公環(huán)境辦公秩序的監(jiān)察工作。嚴格按照公司要求,在公司員工行為規(guī)范和辦公環(huán)境等員工自律方面加大了監(jiān)督檢查力度,不定期對員工行為禮儀、辦公區(qū)域清潔衛(wèi)生進行抽查,營造了良好的辦公環(huán)境和秩序。
二、強化服務意識,為公司和客戶供給優(yōu)質(zhì)保障。
行政部工作的核心就是搞好“三個服務”,即為領導服務、為員工服務、為客戶服務。一年來,我們圍繞中心工作,在服務工作方面做到了以下三點:一是進取完成總經(jīng)理交辦各項工作任務,當好公司領導的參謀和助手,主動為公司領導分憂解難,對領導交辦的臨時性工作任務基本做到了及時處理及時反饋,當日事當日清。二是想方設法搞好員工的工作、生活、娛樂等各項保障,對公司部署的重點工作,力求研究在前、服務在前,異常是采購、辦公耗材管控及辦公設備維護、保養(yǎng)等日常工作,計劃周密,措施到位,保障有力。在協(xié)助配合其他部門工作上也堅持做到了進取熱情不越位。三是認真做好客戶聯(lián)誼會準備和組織工作,保障了每期聯(lián)誼會的圓滿成功,協(xié)助理財部門搞好客戶跟蹤,保障客戶及時續(xù)簽合同或按約解除合同。每月底對每位客戶進行一次電話回訪,保障了客戶與公司的充分溝通。
三、加強人事管理,為公司搞好人才招聘和培訓。
一是進取為公司招聘人才。為解決公司發(fā)展的人力需求,今年以來,行政部按照公司領導的指示,多次參加人才市場招聘會,為公司招聘員工。二是扎實搞好員工中。為了能切實提高員工素質(zhì),以更好地適應市場競爭,我部進取配合公司把優(yōu)化人員結(jié)構(gòu)和提高員工素質(zhì)與企業(yè)發(fā)展目標緊密結(jié)合,把培訓工作的規(guī)劃納入部門整體的工作計劃之中,大力加強對員工的思想和專業(yè)技能等方面的培訓,每周組織公司員工進行各種業(yè)務學習和培訓,使員工的業(yè)務水平得到有效提升,保障了各項業(yè)務工作的正常開展。
四、存在的不足。
過去的一年,在公司領導的重視和指導下,得到了各部門的大力協(xié)助下,行政部取得了必須的成績。盡管我們?nèi)〉昧吮仨毘煽兊源嬖谥芏嗖蛔阒帲饕泶丝桃韵聨讉€方面:一是由于行政部工作常常事無巨細,每項工作我們主觀上都期望能完成得最好,但由于本事有限,不能把每件事情都做到盡善盡美。二是對公司各部門有些工作了解得不夠深入,對存在的問題掌握真實情景不夠全面,從而對領導決策應起到的參謀助手作用發(fā)揮不夠。三是抓制度落實不夠,由于公司事物繁雜,基本檢查不到位,因而存在必須的重制度建設,輕制度落實現(xiàn)象。這些都需要我們在今后的工作中切實加以解決。
20__年即將過去,新的一年將要到來。在新的一年里,我們將繼續(xù)圍繞公司中心工作,克服缺點,改善方法;深入調(diào)研,掌握實情;加強管理,改善服務;大膽探索行政部工作新思路、新方法,促使行政部工作再上一個新臺階,為公司的健康快速發(fā)展作出更大的貢獻!下頭根據(jù)本年度工作情景與存在不足,結(jié)合目前公司發(fā)展狀況和今后趨勢,行政部計劃從下幾個方面開展20__年度的工作:
1、努力提高行政辦公室人員的綜合素質(zhì),加強理論學習、業(yè)務學習,強化服務與管理意識,制定相應的考核管理制度,明確分工,充分調(diào)動工作進取性,使公司后勤服務管理工作再上新臺階。
2、完成公司各部門各職位的工作分析,為人才招募與績效考核供給科學依據(jù);。
3、作好員工日常工作信息的采集,完成日常行政招聘與配置;。
4、充分研究員工福利,做好員工激勵工作,做好員工職業(yè)生涯規(guī)劃,培養(yǎng)雇員主人翁精神和獻身精神,增強企業(yè)凝聚力。
在集團公司的正確領導及大力支持下,在公司領導班子的正確指導下,應對激烈的市場競爭之嚴峻形勢,行政部緊緊圍繞管理、服務、學習、招聘等工作重點,注重發(fā)揮行政部承上啟下、聯(lián)系左右、協(xié)調(diào)各方的中心樞紐作用,為公司圓滿完成年度各項目標任務作出了進取貢獻?,F(xiàn)將一年來的工作情景總結(jié)如下:
一、加強基礎管理,創(chuàng)造良好工作環(huán)境。
為領導和員工創(chuàng)造一個良好的工作環(huán)境是行政部重要工作資料之一。一年來,行政部結(jié)合工作實際,認真履行工作職責,加強與其他部門的協(xié)調(diào)與溝通,使行政部基礎管理工作基本實現(xiàn)了規(guī)范化,相關工作到達了優(yōu)質(zhì)、高效,為公司各項工作的開展創(chuàng)造了良好條件。
如:做到了員工人事檔案、培訓檔案、合同檔案、公章管理等工作的清晰明確,嚴格規(guī)范;做到了收、發(fā)文件的準確及時,并對領導批示的公文做到了及時處理,從不拖拉;做到了辦公耗材管控及辦公設備維護、保養(yǎng)、日常行政業(yè)務結(jié)算和報銷等工作的正常有序。成功組織了室外文化拓展、羽毛球比賽、讀書征文、管理學、市場營銷學培訓課、員工健康體檢等活動,做到了活動之前有準備,活動過程有指導,活動之后有成果,受到一致好評;行政部在接人待物、人事管理、優(yōu)化辦公環(huán)境、保證辦公秩序等方面做到了盡職盡責,為公司樹立了良好形象,起到了窗口作用。
二、加強服務,樹立良好風氣。
行政部工作的核心就是搞好“三個服務”,即為領導服務、為員工服務、為廣場商戶服務。一年來,我們圍繞中心工作,在服務工作方面做到了以下三點:
1、變被動為主動。對公司工作的重點、難點和熱點問題,力求研究在前、服務在前。異常是行政部分管的食堂、倉庫、采購、車輛、辦公耗材管控及辦公設備維護、保養(yǎng)等日常工作,工作有計劃,落實有措施,完成有記錄,做到了進取主動。日常工作及領導交辦的臨時性事物基本做到了及時處理及時反饋,當日事當日清。在協(xié)助配合其他部門工作上也堅持做到了進取熱情不越位。
2、在工作計劃中,每月都突出1—2個“重點”工作。做到工作有重點有創(chuàng)新,改變行政部工作等待領導來安排的習慣。
3、在創(chuàng)新與工作作風上有所突破。在工作思路、工作方法等方面不斷改善和創(chuàng)新,適應公司發(fā)展的需要,做到工作有新舉措,推動行政部工作不斷上水平、上臺階。切實轉(zhuǎn)變行政部服務作風,提高辦事效率,增強服務意識和奉獻精神。
三、加強學習,構(gòu)成良好的學習氛圍。
行政部人員要具備很強的工作本事和堅持行政部高效運轉(zhuǎn),就必須為切實履行好自身職責及時“充電”,做到基本知識篤學、本職業(yè)務知識深學、修身知識勤學、急需知識先學,不斷補充各等方面的知識和深入鉆研行政部業(yè)務知識。一年來,我部從加強自身學習入手,認真學習了公司業(yè)務流程、集團制度等業(yè)務資料,切實加強了理論、業(yè)務學習的自覺性,構(gòu)成了良好的學習氛圍。
四、認真履行職責。
1、狠抓員工禮儀行為規(guī)范、辦公環(huán)境辦公秩序的監(jiān)察工作。嚴格按照公司要求,在公司員工行為規(guī)范和辦公環(huán)境等員工自律方面加大了監(jiān)督檢查力度,不定期對員工行為禮儀、辦公區(qū)域清潔衛(wèi)生進行抽查,營造了良好的辦公環(huán)境和秩序。
2、培訓工作:為了能切實提高員工素質(zhì),以更好地適應市場競爭,我部進取配合公司把優(yōu)化人員結(jié)構(gòu)和提高員工素質(zhì)與企業(yè)發(fā)展目標緊密結(jié)合。在“學習培訓月”活動中,成功舉辦了管理學、營銷學等近60課時的培訓課,并把培訓工作的規(guī)劃納入部門整體的工作計劃之中,大力加強對員工政治理論和專業(yè)技能等方面的培訓。
3、人力資源管理工作:根據(jù)各部門的人員需求,在確保人員編制完全控制在標準編制內(nèi),本著網(wǎng)上搜、報紙上招、內(nèi)部推薦等方法,協(xié)助部門完成人員招聘工作。對于新員工,定期與其面談,發(fā)現(xiàn)問題隨時溝通,深入的了解,幫忙他解決思想上的難題,經(jīng)過制度培訓、企業(yè)文化的培訓等等手段,讓員工喜歡公司的文化、了解企業(yè)的發(fā)展前景、設計員工的職業(yè)發(fā)展規(guī)劃。經(jīng)過考核,肯定優(yōu)點,更不保留的指出欠失,使員工在企業(yè)中順利的渡過實習期。完成公司人事檔案信息的建立完善、公司員工勞動報酬的監(jiān)督發(fā)放、公司人員進出的人事管理等工作;并按時完成員工月考勤記錄、月工資報表的上報工作。
五、存在的不足。
過去的一年,在公司領導的重視和指導下,得到了各部門的大力協(xié)助下,行政部取得了必須的成績。盡管我們?nèi)〉昧吮仨毘煽兊源嬖谥芏嗖蛔阒?,主要表此刻以下幾個方面:
一是由于行政部工作常常事無巨細,每項工作我們主觀上都期望能完成得最好,但由于本事有限,不能把每件事情都做到盡善盡美。
二是對公司各部門有些工作了解得不夠深入,對存在的問題掌握真實情景不夠全面,從而對領導決策應起到的參謀助手作用發(fā)揮不夠。
三是抓制度落實不夠,由于公司事物繁雜,基本檢查不到位,因而存在必須的重制度建設,輕制度落實現(xiàn)象。
四是對公司的宣傳力度有待加強,加大對內(nèi)對外的宣傳力度,成立宣傳小組,保障月刊和網(wǎng)站的上稿率。
五是對公司其他專業(yè)業(yè)務學習抓得不夠。這些都需要我們在今后的工作中切實加以解決。
20__年即將過去,新的一年將要到來。在新的一年里,我們將繼續(xù)圍繞公司中心工作,克服缺點,改善方法;深入調(diào)研,掌握實情;加強管理,改善服務;大膽探索行政部工作新思路、新方法,促使行政部工作再上一個新臺階,為公司的健康快速發(fā)展作出更大的貢獻!
下頭根據(jù)本年度工作情景與存在不足,結(jié)合目前公司發(fā)展狀況和今后趨勢,行政部計劃從下幾個方面開展20__年度的工作:
1、努力提高行政辦公室人員的綜合素質(zhì),加強理論學習、業(yè)務學習,強化服務與管理意識,制定相應的考核管理制度,明確分工,充分調(diào)動工作進取性,使公司后勤服務管理工作再上新臺階。
2、完成公司各部門各職位的工作分析,為人才招募與績效考核供給科學依據(jù);。
3、作好員工日常工作信息的采集,完成日常行政招聘與配置;。
4、充分研究員工福利,做好員工激勵工作,做好員工職業(yè)生涯規(guī)劃,培養(yǎng)雇員主人翁精神和獻身精神,增強企業(yè)凝聚力。
嚴格按照公司要求,在公司員工行為規(guī)范和辦公環(huán)境等員工自律方面加大了監(jiān)督檢查力度,不定期對員工行為禮儀、辦公區(qū)域清潔衛(wèi)生進行抽查,營造了良好的辦公環(huán)境和秩序。
回首過往,公司陪伴我走過人生很重要的一個階段,使我懂得了很多,領導對我的支持與關愛,令我明白到人間的溫情,在此我向公司的領導以及全體同事表示最衷心的感謝,有你們的協(xié)助才能使我在工作中更加的得心應手,也因為有你們的幫助,才能令到公司的發(fā)展更上一個臺階,較好的完成各項工作任務。其總結(jié)如下:
一、人事管理方面。
1、認真做好常規(guī)工作,包括:優(yōu)秀員工、工資、升級和其它的核定審查工作。對廠牌、考勤卡的補辦進行核實查證辦理等等各項工作。
2、人事周報表統(tǒng)計工作。每周對公司全廠各部門人數(shù)進行匯總,對新進、離廠、調(diào)動人員進行備注總結(jié)。
3、收集信息,做好人力資源檔案開發(fā)與儲備,提高辦公效率。
4、宣傳和培訓工作。
二、行政、辦公室事務、總務方面。
1、貫徹執(zhí)行公司領導指示。做好上、下聯(lián)絡溝通工作,及時向領導反映情況,反饋信息。搞好各部門間相互配合,綜合協(xié)調(diào)工作。對各項工作和計劃的督辦和檢查。
2、根據(jù)領導意圖,起草工作作計劃和其他文稿。負責公司來往信函的收發(fā)、登記、傳閱、批示。做好公司文件的通知、審核、傳遞、催辦、檢查。加強辦公文件、檔案管理。在文件收發(fā)上做到下發(fā)的文件適時送達有關部門辦理,為公司貫徹落實上級精神、及時完成工作任務提供了有力的保證。同時,檔案管理做到井然有序,隨時為公司查詢服務。加強文字材料的草擬打印工作,能按規(guī)定的時間和內(nèi)容要求完成。
3、協(xié)助公司領導,完善、制定公司制度,并執(zhí)行貫徹公司制度。
4、加強溝通:與員工面對面解決問題,使員工工作有章可循,做到違紀有據(jù)可查,使他們了解、支持后勤工作,取得了良好的效果,并注重后勤質(zhì)量的提高。
5、能很好地履行崗位職責,辦事效率高。
6、監(jiān)督、管理、檢查方面:每天對公司各部環(huán)境衛(wèi)生、消防、紀律檢查工作,每次檢查均有書面記錄,有異常情況進行處理。在檢查中發(fā)現(xiàn)的違紀、違規(guī)、等各種不良現(xiàn)象及時通知各部門負責人進行處理。為公司加強管理、提高后勤服。認真收集信息,全面、準確的了解和掌握各方面工作的開展情況,分析工作存在的問題,總結(jié)工作經(jīng)驗,及時向公司總結(jié),讓公司上級能全面準確地了解和掌握最近工作的實際情況,為解決問題作出正確的決策。
7、公司財產(chǎn)、辦公用品、庫存鞋的管理:對公司各部使用的資產(chǎn)按部門進行了統(tǒng)計,并分類建檔存電腦中,保證了資產(chǎn)使用的安全。負責公司辦公設施的管理和維護及維修聯(lián)絡。包括公司辦用品采購、發(fā)放、保管、使用登記、維護工作等。并履行稽查職能,認真辦理辦公用品的出、入庫、領用嚴格控制和管理。辦理庫存鞋的出、入庫交接、保管管理。
8、公司日常行政、人事、辦公事務等管理工作,協(xié)助總監(jiān)處理日常工作。
9、公司總務工作,做好后勤保障。
10、公司辦公、生產(chǎn)會議安排、記錄和整理會議記要,根據(jù)需要按會議決定發(fā)文。
11、接待來訪客戶,堅持按照工作要求,熱情接待來訪客戶、認真聽取來訪客戶反映的問題,提出的要求、建議。
12、保安、司機的監(jiān)督管理。對保安及司機上報的各種表格及日常工作、報表進行審核、查閱,對有異常的進行處理。
13、公司各種表格管理。
14、完成上級交辦的其他任務,并按時按質(zhì)的完成。
三、20__年計劃及建議。
根據(jù)部門20__年的工作結(jié)合公司目前實際情況和今后的發(fā)展趨勢,行政人事部計劃從以下幾方面開展20__年度的工作,全面推行目標管理。
行政人事部在20__年里除做好日常管理工作外,重點做好以下三方面工作:
1、加大后勤服務及監(jiān)督力度,并根據(jù)公司工作實際情況,對后勤服務行修改、完善,使其更加符合總公司工作實際的需要。
2、配合公司促建工作,加大宣傳力度,對在工作上涌現(xiàn)出來的典型的人和事予以及時報道,通過以點帶面,促使工作質(zhì)量進一步提高。
3、加大人力資源管理力度,完善勞動人事檔案管理,嚴格控制公司勞動用工,做好以事設崗,人盡其才。為人才招募與評定薪資、績效考核提供合理依據(jù)。
4、完成日常人力資源招聘與配置。
5、嚴格執(zhí)行公司各項規(guī)章制度。比如考勤、用工、宿舍管理等等。
6、嚴格辦公室管理及辦公用品的管理、以及環(huán)境衛(wèi)生管理。
7、加大內(nèi)部人力、人才開發(fā)力度,弘揚優(yōu)秀的企業(yè)文化和企業(yè)傳統(tǒng),用優(yōu)秀的文化感染人。
8、做好人員流動率的控制與勞資關系、糾紛的預見與處理等記錄。既保障員工合法權(quán)益又維護公司的形象和根本利益。
四、建議。
行政人事工作對一個不斷成長和發(fā)展的公司而言,是非常重要的基礎工作,也是需要公司上下通力合作的工作。各部門配合共同做好工作的項目較多,因此需要公司領導予以重視和支持。自上而下轉(zhuǎn)變觀念與否,各部門提供支持與配合的程度如何,都是行政人事部工作成敗的關鍵。所以行政人事部在制定年度目標后,在完成過程中懇請公司領導與各部門予以協(xié)助。
20__年即將過去,新的一年即將到來。在20__年里,酒店上下,共同努力,無論是經(jīng)營業(yè)績或是人員綜合素質(zhì)方面都取得了很大的成績。行政部作為酒店的關鍵部門之一,對內(nèi)要進行人員的招聘、質(zhì)檢工作的落實、各項活動中相應內(nèi)容的設計、制作等,工作多且雜,但在20__年里,在總經(jīng)理的領導下,行政部每一位員工都任勞任怨,竭盡全力完成各項工作?,F(xiàn)將具體工作總結(jié)如下:
一、人員招聘工作。
20__年面臨的首要問題就是招聘難。無論是快餐店還是綜合性酒店,均不同程度的出現(xiàn)用工荒現(xiàn)象。酒店實際工作中,員工招聘難度較大,遇到大型接待,就需要后勤各相關部門人員協(xié)助。在工資調(diào)整的基礎上,員工招聘情況有所好轉(zhuǎn),相應的解決“有用餐需求,無人員接待”的尷尬境地。
二、制度化建設。
為了使酒店的管理水平更上一個新的臺階,20__年酒店對各店考勤、工作表現(xiàn)等多方面也進行嚴格考核,同時對酒店質(zhì)檢工作也進行嚴格化管理,堅持每周進行質(zhì)量檢查并實行獎罰政策。這些制度的制定加強了對各級人員的管理,起到了“以制度管人”的良好效果。使酒店全體員工的精神面貌、環(huán)境衛(wèi)生等很多方面都提高了一個層次。
目前,酒店制定下發(fā)的各類規(guī)定、辦法、流程等規(guī)章制度,對每一個員工的崗、責、目標都提出了明確的標準,對超越和違反的都做出了相應的處罰規(guī)定,做到了對每項工作、每個工作環(huán)節(jié)都有章可循、有規(guī)可依。
三、企業(yè)文化的建設。
1、員工生日多樣化:同時每月為生日員工發(fā)放禮品,給過生日的員工舉行慶生聚會,使員工體會到酒店如同一個大家庭的溫暖,促進酒店的文化建設。
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3、舉辦各種員工集體活動:自九月份以來,每個月組織優(yōu)秀員工外出旅游,
四、存在的問題和不足。
1、員工素質(zhì)整體水平不高,部門培訓及監(jiān)督不到位,使得服務質(zhì)量時有低下,服務意識時有淡薄,客人投訴情況時有發(fā)生。
2、規(guī)章制度落實的不夠堅決,有隨意性和照顧面子的現(xiàn)象,未能真正做到獎勤罰懶,仍然存在干好干壞一個樣的現(xiàn)象。管理機制上有待進一步完善。
3、質(zhì)檢力度大但不夠全面,20__年的質(zhì)檢工作僅針對部門衛(wèi)生,未對服務等方面進行檢查。
4、各店部均存在管理松馳,執(zhí)行力較差的問題,整體對客服務水平還有待提高。另外對于領導安排下來的工作,由于外部因素影響導致無法進行的,未及時匯報總經(jīng)理。
5、與相關部門之間的溝通需要加大。在20__年中,很多接待等方面未進行細致溝通,致使對于一些細節(jié)問題在領導問起時無法回答。
五、20__年工作規(guī)劃。
對于20__年存在的問題和不足,20__年通過培訓、落實規(guī)章制度等辦法來全面改善。
20__年即將過去,新的一年即將到來。我于20__年10月30日進入公司,主管行政部工作,前期基本處于熟悉、磨合階段。在公司領導的指導、各部門的配合以及各位同事的支持協(xié)助下,按照公司要求,逐步完善自己的本職工作。雖然沒有什么成績,但也經(jīng)歷了一些考驗和歷練,積累了一些經(jīng)驗。
一、部門職能工作:
1、日常事務工作:
行政工作,千頭萬緒,基本延伸至公司各個事項,面對繁雜瑣碎的大量事務性工作,行政部通過完善部門內(nèi)部制度、重申公司相關制度及各崗位工作流程,來強化員工主動工作意識,提高工作效率,確保工作質(zhì)量,力求和諧、周全、準確、適度,避免疏漏和差錯。
(1)圍繞公司制度及工作流程,已下發(fā)執(zhí)行“行政部轄區(qū)衛(wèi)生管理制度(補充條款)”,對各崗位工作要求進行強調(diào),并實時檢查工作情況。
(2)按公司績效考核模板,新建了行政部各崗位績效考核指標,將在12月份的績效考核中,開始實行。以逐級考核的方式,進行評分。以考核結(jié)果指引員工用積極正確的態(tài)度、方式工作。
2、后勤輔助管理:
(1)生產(chǎn)設備設施做到及時、完好處理。鍋爐供暖隨氣溫變化進行供暖時長調(diào)整,同時保證生產(chǎn)用氣。
(2)對生產(chǎn)加班時,食堂、寢室同步有序安排,保證加班人員的食宿需要。
(3)做好了辦公用品領用登記與保管工作,對各部門的辦公用品的使用狀況進行了嚴格審查,并做好物品領用登記,以節(jié)約降低成本為第一原則,合理地消耗辦公用品。
(4)加強食堂管理,嚴格按照公司制度及相關法律法規(guī)執(zhí)行,保證讓員工用上健康、衛(wèi)生、營養(yǎng)的食品。同時,從計量驗收、入庫、出庫、統(tǒng)計流程建賬完善。操作人員逐步掌握用餐人數(shù)和食材消耗比,最大限度避免食物浪費。
(5)積極做好夜間值班調(diào)配工作,強化門衛(wèi)安全值班意識,安排值守人員做好各項事務記錄,保證了公司財產(chǎn)、人員安全。
(6)按照衛(wèi)生標準隨時抽查公司環(huán)境衛(wèi)生,并及時告知保潔、保安整改,保證了公司環(huán)境的基本良好。
二、工作中存在的不足和問題。
1、行政部工作事無巨細,臨時工作也占有一定比重,每項工作我們主觀上都希望能完成得最好,但由于人力有限、管理不到位,未能把每件事情都做到盡善盡美。
2、由于保安崗位處于隨時待命,補充、協(xié)助本部門及各部門的工作,在人員配備上捉襟見肘,一定程度的影響了保安負責的院區(qū)環(huán)境衛(wèi)生、安全巡視工作??煞裨黾右晃婚L白班保安,請公司領導批示。
3、對于行政部近期出現(xiàn)的不和諧事件,其根本原因是:管理力度、抓制度落實不夠,內(nèi)部協(xié)調(diào)不完善。由于公司事物繁雜,有些檢查不到位,存在一些重制度建設,輕制度落實現(xiàn)象。解決想法:嚴格執(zhí)行公司制度,加大管理力度。強化各崗位員工間團結(jié)、互助意識,統(tǒng)一思想,提高責任心和主觀能動性。
4、與各部門之間的協(xié)調(diào)存在一些問題。主要改變想法:傾聽部門與員工意見和建議,做好部門的支持與配合工作,提出合理化建議,主動溝通,嚴格監(jiān)督公司制度在各部門落實的情況。
在公司領導的指導和各部門大力協(xié)助下,行政部基本完成了部門職能工作,各崗位員工也基本盡職盡責。雖然存在著許多不足,我們有自信通過自身素養(yǎng)的提升、管理能力及方式方法的提升,這些不足都會隨著20__年的到來,得到進一步改善。
1、日常辦公事務及內(nèi)部管理:做好日常事務的計劃安排,及時組織實施、重點檢查工作進度和最終質(zhì)量。加強內(nèi)部管理,強化并適當調(diào)整績效考核指標的管理功能。
2、后勤保障工作:嚴格控制各項成本,強化安全管理。繼續(xù)做好辦公用品、設備維修、鍋爐、食堂、宿舍、保潔、保安等后勤方面的工作。針對目前垃圾區(qū)亂擺亂放、衛(wèi)生環(huán)境較差的問題,擬在20__年春季時進行清理,并劃分區(qū)域,指定位置放置指定廢棄物品,及時清運。對生產(chǎn)設備設施所用的易耗材料,可在生產(chǎn)旺季到來前,進行合理的儲備,以便應對突發(fā)故障。
3、團隊建設:以制度、崗位職責、工作流程為中心,通過培訓、溝通,建立順暢的內(nèi)部交流體系,提高員工的各項素質(zhì),將精力完全投入到工作中。
4、溝通工作:做好公司內(nèi)部的溝通協(xié)調(diào)工作,及時將領導安排下達給部門與員工;及時將部門與員工的需要上報給領導,協(xié)調(diào)好公司內(nèi)部關系。
5、在生產(chǎn)淡季,按公司要求,組織全員進行體檢或集體活動。
6、逐步完善細節(jié)工作。
7、及時完成領導交辦的其他工作。
在新的一年里,公司即將迎接新的起點、新的機遇、新的挑戰(zhàn)。行政部將繼續(xù)圍繞公司中心工作,深入學習,克服缺點,改進方法,掌握技巧;加強管理,改進服務;以更高的工作熱情和更敬業(yè)的工作態(tài)度投入到各項工作中。從小事抓起,進一步強化內(nèi)務管理和后勤服務,為整體推進公司的發(fā)展提供基礎性服務,促使行政部工作再上一個新臺階,為公司的健康快速發(fā)展作出應有的貢獻。
生鮮主管半年工作總結(jié)篇十二
回顧這半年的工作,我們前廳部在各位領導和同事的支持與幫助下,較好地完成了自己的本職工作。酒店前廳部現(xiàn)有員工xx人。通過不斷的學習培訓和員工自身的努力,工作方式有了較大的改變,工作質(zhì)量有了新的提升,像、和在禮節(jié)禮貌,儀表儀容及崗位技能方面都有了一定的進步。下面總結(jié)回顧一下前廳部半年來的工作情況。
一、經(jīng)營方面
截止20xx年6月30日,酒店上半年累計營業(yè)額為xx元,完成了山半年預計收入的%。其中簽單占總收入的%,團隊接待占總收入的%,散客接待占總收入的%。共出租客房間夜,其中散客間夜,團隊間夜,平均房價為xx元。上半年月平均入住率為%。
二、加強業(yè)務培訓,提高員工素質(zhì)
眾所周知,前廳部歷來都是賓客第一印象和最后印象的發(fā)生地,前廳部作為酒店的門面,每個員工都要直接的面對客人,員工的工作態(tài)度和服務質(zhì)量反映出一個酒店的服務水準和管理水平,因此對員工的培訓是我們的工作重點,半年來針對禮節(jié)禮貌、儀容儀表、溝通技巧等方面制定了詳細的培訓計劃:針對總機,我們進行接聽電話語言技巧培訓;針對行李處的行李運送和寄存服務進行培訓;接待員的禮節(jié)禮貌和售房技巧培訓;特別是今年五、六月份對前廳部所有員工進行了長達兩個月的培訓,力爭使員工保持自己最好的形象,面帶微笑、精神飽滿,用我們最美麗的一面去迎接客人,為客人提供優(yōu)質(zhì)的服務,讓每位客人走進酒店都會體驗到我們的真誠和熱情。
服務技巧是我們一直以來的培訓重點,嚴格按照培訓計劃開展培訓工作,并分階段對員工進行考核,同時加強了崗上實際操作培訓,使員工能夠?qū)W以致用。加強業(yè)務培訓,認真對待每一批接待任務,根據(jù)不同階段、不同團隊、制定詳細的培訓計劃及接待計劃。遇到大型接待任務,我們提前讓接待人員相互磨合,包括整個的行之有效的報到流程、會務組及與會務中心之間的配合,這就需要有很好的業(yè)務能力及溝通能力,需要有平常嚴格的培訓才能做到。前廳部的所有人員都知道只有不斷的充實自己才能腳踏實地的完成各項接待任務。在人員有限的情況下,我們要求管理人員必須親臨一線指導工作,發(fā)現(xiàn)問題,反饋信息,共同協(xié)商及時調(diào)整,以達到最佳服務標準。
三、加強員工的銷售意識和銷售技巧,提高入住率
前廳部是酒店組織客源,銷售客房,為客人提供各種服務的一個綜合性部門,具有服務項目集中、服務范圍廣泛的特點。由于本人接手時間不長,通過與前廳員工的溝通交流,發(fā)現(xiàn)前廳工作還有待完善之處,將在今后工作上不斷努力,力爭使我們酒店的前廳服務備主動、熱情、耐心、細致、高效的水準,讓客人確立良好的第一印象,給客人以賓至如歸的深切感受。
四、注重各部門之間的協(xié)調(diào)工作
酒此店就像一個大家庭,部門與部門之間在工作中難免會發(fā)生磨擦,協(xié)調(diào)的好壞在工作中將受到極大的影響。前廳部是整個酒店的中樞部門,它同餐飲、銷售、客房等部門都有著緊密的工作關系,如出現(xiàn)問題,我們都能主動地和該部門進行協(xié)調(diào)解決,避免事情的惡化,因為大家的共同目的都是為了酒店,不解決和處理好將對酒店帶來一定的負面影響。
生鮮主管半年工作總結(jié)篇十三
3負責實現(xiàn)公司制定的生鮮品類的生產(chǎn)效率,包括:坪效、人效(人均銷售、主要崗位的人均工作量)。
1具有制定預算的能力,理解生鮮毛利表的組成局部及其含義,并根據(jù)生鮮品類預算表來監(jiān)管可利用資源。
2熟悉生鮮各部門商品在不同季節(jié)的銷售特點和品質(zhì)管理的特性,能對不合理庫存采取相應的措施,以確保滿足商品的銷售和周轉(zhuǎn)。
3解各商品大類、坪效和人效的概念和行業(yè)標桿,熟悉影響門店生產(chǎn)效率的因素,并采取相應的措施。
二)超市生鮮工作總結(jié)超市生鮮工作總結(jié)業(yè)務(商品)職責。
1計劃和管理競爭對手調(diào)查和消費者調(diào)查,解其動態(tài)和價格,及時應對,對生鮮商品的配置、新品引進、聯(lián)營商品調(diào)價等向推銷提出建議,以確保門店的競爭處于領先優(yōu)勢。
3負責推銷及促銷部安排的促銷計劃的實施,制定生鮮促銷計劃。
6負責生鮮商品的質(zhì)量管理工作,確保生鮮商品符合平安、衛(wèi)生規(guī)范,滿足顧客的需求。
7負責生鮮盤點工作的正常執(zhí)行及盤點數(shù)據(jù)的準確。
8負責門店生鮮整體環(huán)境衛(wèi)生和安全。
9超市生鮮工作總結(jié)負責生鮮區(qū)所有員工能正確的實施生鮮各自區(qū)域的所有流程,主管能正確的審閱各部單據(jù)保證其正確的傳送。
生鮮主管半年工作總結(jié)篇十四
20xx年即將結(jié)束,我和東方城得同事一道,滿懷希望得迎接著新年得到來。雖說我們店開業(yè)了短短得一年半,但是我們已體現(xiàn)出了我們團隊得力量,取得可喜得成績。回顧過去,痛并快樂著,付出過汗水,也享受了喜悅。在這新舊交替得時候,我將過去得工作作以總結(jié)。過去得一年,我們生鮮部在總部領導和店長得正確領導下,經(jīng)過各部門經(jīng)理得互相協(xié)調(diào)、幫助,加之營運和采購得大力支持、監(jiān)管,使得生鮮部在穩(wěn)步中求得了發(fā)展,在逆境中取得了成績,生鮮部自經(jīng)理到員工,形成了“拼搏、務實、協(xié)力、共進”得團隊精神。到目前為止,生鮮部在去年總銷售得基礎上,超額完成了全年得銷售任務,超額完成率110.03%,同比增長124.9%,客單價也由去年得19元,上升到今年得23元??蛦螖?shù)由去年得59萬上升到今年得60.7萬。
生鮮部由散稱食品、日配和聯(lián)營三大部分組成,是門店比較大得一個部門,這不僅體現(xiàn)在人員得組成和商品得銷售數(shù)量上,而且它承擔了整個超市最重要得職責——拉動全店來客,增加全店銷售。加之生鮮部是人們?nèi)粘I畹帽匦杵?,因此,這里是全店人氣最旺和管理最為集中得一個區(qū)域。在最大限度滿足消費者得需求,保證食品安全得基礎上,我們要做好每日商品得上貨工作,做好商品得整齊陳列,保證商品得新鮮、健康。我主要從以下幾個方面著手:
一、嚴把商品質(zhì)量關。降低商品質(zhì)量客訴。必須從源頭來抓,我們每天會根據(jù)天氣、周末、節(jié)假日等外部環(huán)境因素得影響,根據(jù)客流情況每天晨會時提醒各個專柜做出盡量合理得上貨,備貨。部分商品在收貨得時候,嚴卡保質(zhì)期,逐箱查看確保商品質(zhì)量和數(shù)量得正確。
二、做好人員得有效管理,協(xié)調(diào)好員工與員工,員工與上級之間得關系。對于我們生鮮部來說,這一年來得確是付出了很大得辛勞,但是仍舊存在著許許多多得問題。我們生鮮部自營員工只有四名,其余得均為廠家導購和專柜聯(lián)營人員。在思想行為上很難做到統(tǒng)一,存在很多得分歧和想法。針對這種現(xiàn)象,在原有得分配基礎上,通過靈活得調(diào)整,進行一崗一員責任制和協(xié)同工作制,既要求責任到人,不互相依賴,又不自私自利,各掃門前雪,形成員工和導購員之間得互相協(xié)作,互相幫助。大大提高了工作得效率和成效。
三、準確掌握市場信息,靈活調(diào)節(jié)商品結(jié)構(gòu)。對于生鮮部來說,市場得動態(tài)千變?nèi)f化,能否準確得掌握市場得價格尤其蔬果得價格,以及暢銷品對于我們來說是最為關鍵得,目前,我們采用得是每周一次市調(diào),蔬果區(qū),鮮肉區(qū)對競爭門店九州商城店和匯豐農(nóng)貿(mào)進行每日市調(diào),合理調(diào)整我們得蔬果價格。爭取做到我們得商品物美價廉。對于搶購得商品除了快訊上規(guī)定之外,我們還會根據(jù)顧客得需求,根據(jù)市場得變化,和供應商溝通,及時調(diào)整。爭取把搶購商品做到價格驚爆,品項合理。在過去得時間里,營運部得市調(diào)員在市場得調(diào)查給我們很大得幫助,我非常感謝他們。
對于過去得工作,總得來說,是有進步也有缺憾,有成績也有瑕疵,對于我們得不足,主要還是存在以下幾個方面:首先,從銷售額來講,總體來說是在保持穩(wěn)定得基礎上有所上升,但和去年相比上升得幅度不是太大,蔬菜區(qū)在供應商調(diào)整后有所下降。熟食區(qū)一直未能招商一家供應商,看到解放店熟食銷售很好真有些眼饞呀。同時,來客數(shù)和去年得來客基本持平,每天平均來客人數(shù)2700多人,變化不大。
問題,這都是在以后工作中要注意得方面。
總體來說,我希望在新得一年里,我和我得同事一道,再創(chuàng)佳績,在完成公司規(guī)定得總銷售之外,創(chuàng)出新高。同時還希望,我得同事,生活今年過得比去年好,希望他們工作順利,家庭和睦。
預祝大家新年新氣象、龍乘祥云!
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生鮮主管半年工作總結(jié)篇十五
不管是做行政還是行政主管,首先要過硬的還是行政能力。畢竟本人也是來了一家新的`公司,在行政工作上,難免會有因為公司的不同而產(chǎn)生的工作經(jīng)驗上的區(qū)別。本人在這段時間里,適應了新的公司,也在工作上,提高著自己的行政能力,生怕自己的行政能力不足以讓人信服,更擔心自己的行政能力不能夠達到本公司的要求,本人也就在工作中,發(fā)揮出了自己的潛力去提高自己的行政能力。值得慶幸的是這份行政能力得到了領導以及同事的認可,在這段時間使行政能力更上層樓了。
二、管理能力不斷提升
行政主管,畢竟也是一個公司的管理層了,除了過硬的行政能力,管理能力也是考驗我的一項工作。本人秉著做好工作的態(tài)度,在讓行政能力更上層樓的同時,也不斷提升著自己的管理能力。本人為了做好管理工作,提升自己的管理能力,不僅在工作中時刻思考著,而且也在工作之余時刻充著電,既去圖書館借來管理類的書籍學習,也會去聽一些管理相關的培訓課,這些對本人管理能力的提升帶來了許多的幫助。
三、增加耐心添加愛心
在這次的行政主管轉(zhuǎn)正工作中,我對自己提出的最重要的要求,或許就是“增加耐心”和“添加愛心”了,而這個要求卻使得本人作為行政主管的工作有了溫度。本人在工作中,盡可能的為下屬增加耐心,包容每一個行政能力還有待進步的行政下屬,盡可能地把自己對家人朋友的愛心放進工作中。這一點是過去本人沒有做到但是又意識到非常重要的,所以本人在這次的轉(zhuǎn)正工作中,有特意去提高這兩方面,為得就是努力打造一個和諧的工作環(huán)境,讓下屬們都能夠在穩(wěn)定的情緒和狀態(tài)下工作。
如今本人已經(jīng)轉(zhuǎn)正為行政主管了,這意味著本人未來的工作也需要更加認真來對待了,為了讓本公司的行政工作做得更好,我這個行政主管是會繼續(xù)加油的!
生鮮主管半年工作總結(jié)篇十六
酒店部分設備設施進行了更新和改造,荒廢多年的三樓經(jīng)過裝修營業(yè),彌補了酒店娛樂項目的空缺,使酒店的服務項目更加完善,針對客房異味的問題,通過打開窗戶通風得到了根本的解決,同時對客房舊電視進行了更新……所有的這些給酒店帶來了生機和希望。酒店設備的更新、服務項目的完善、員工服務水準的進一步提高,使__大酒店在20_年上半年的星評復核中取得有史以來的最好成績第二名,使__大酒店在酒店業(yè)有了較高的聲譽。所有的這些都是店級領導的有效管理和酒店各部門員工的努力是分不開的。所以酒店較注重員工的精神文明建設,給員工創(chuàng)造了良好的生活空間,將酒店的洗衣房改造成一個寬敞的員工餐廳和員工活動的兩用室,并添置了桌球、乒乓球桌、等娛樂項目,并多次開展各項比賽,即增強了員工的體質(zhì)又豐富了員工的業(yè)余生活,酒店還將太陽能熱水安裝到了員工宿舍,解決了員工冬天洗澡的問題。所有的這些員工只能通過認真工作來回報酒店。今年上半年來前廳部在人員不斷更換的情況下,所有的員工仍然能夠克服困難、團結(jié)進取,圓滿的完成酒店交給的各項接待任務,全年共接待了vip團四個,會議無數(shù)次,在整個接待過程中受到客人的好評,半年來前廳部做好了以下幾項工作:
一、加強業(yè)務培訓,提高員工素質(zhì)
前廳部作為酒店的門面,每個員工都要直接的面對客人,員工的工作態(tài)度和服務質(zhì)量反映出一個酒店的服務水準和管理水平,因此對員工的培訓是我們的工作重點,今年來針對五個分部制定了詳細的培訓計劃:針對總機,我們進行接聽電話語言技巧培訓;針對行李處的行李運送和寄存服務進行培訓;接待員的禮節(jié)禮貌和售房技巧培訓;特別是今年_月份對前廳部所有員工進行了長達一個月的外語培訓,為今年的星評復核打下一定的基礎,只有通過培訓才能讓員工在業(yè)務知識和服務技能上有進一步的提高,才能更好的為客人提供優(yōu)質(zhì)的服務。
二、給員工灌輸“開源節(jié)流、增收節(jié)支”意識,控制好成本
“開源節(jié)流、增收節(jié)支”是每個企業(yè)不矢的追求,前廳部員工積極響應酒店的號召,開展節(jié)約、節(jié)支活動,控制好成本。為節(jié)約費用,前廳部自己購買塑料籃子來裝團隊的鑰匙,減少了鑰匙袋和房卡的使用量,給酒店節(jié)約了費用(原來不管是團隊還是散客,每間房間都必須填寫房卡和使用鑰匙袋,通過團隊房不使用房卡和鑰匙袋后,大大節(jié)省了費用,房卡_元/張,鑰匙袋_元/個,每天團隊房都___間以上,可節(jié)約一筆較大的費用);商務中心用過期報表來打印草稿紙;督促住宿的員工節(jié)約用水電;控制好辦公用品,用好每一張紙、每一支筆。通過這些控制,為酒店創(chuàng)收做出前廳部應有的貢獻。
三、加強員工的銷售意識和銷售技巧,提高入住率
前廳部根據(jù)市場情況,積極地推進散客房銷售,今年來酒店推出了一系列的客房促銷方案如:球迷房、積分卡、代金券、千元卡等促銷活動,接待員在酒店優(yōu)惠政策的同時根據(jù)市場行情和當日的入住情況靈活掌握房價,前臺的散客有了明顯的增加,入住率有所提高,強調(diào)接待員:“只要到前臺的客人,我們都要想盡辦法讓客人住下來”的宗旨,爭取更多的入住率。
四、注重各部門之間的協(xié)調(diào)工作
酒店就像一個大家庭,部門與部門之間在工作中難免會發(fā)生磨擦,協(xié)調(diào)的好壞在工作中將受到極大的影響。前廳部是整個酒店的中樞部門,它同餐飲、銷售、客房等部門都有著緊密的工作關系,如出現(xiàn)問題,我們都能主動地和該部門進行協(xié)調(diào)解決,避免事情的惡化,因為大家的共同目的都是為了酒店,不解決和處理好將對酒店帶來一定的負面影響。
生鮮主管半年工作總結(jié)篇十七
3、負責實現(xiàn)公司制定的生鮮品類的生產(chǎn)效率,包括:坪效、人效(人均銷售、主要崗位的人均工作量)。
1、具有制定預算的能力,理解生鮮毛利表的組成部分及其含義,并根據(jù)生鮮品類預算表來監(jiān)管可利用資源。
2、熟悉生鮮各部門商品在不同季節(jié)的銷售特點和品質(zhì)管理的特性,能對不合理庫存采取相應的措施,以確保滿足商品的銷售和周轉(zhuǎn)。
3、了解各商品大類、坪效和人效的概念和行業(yè)標桿,熟悉影響門店生產(chǎn)效率的因素,并采取相應的措施。
1、計劃和管理競爭對手調(diào)查和消費者調(diào)查,了解其動態(tài)和價格,及時應對,對生鮮商品的配置、新品引進、聯(lián)營商品調(diào)價等向采購提出建議,以確保門店的競爭處于領先優(yōu)勢。
3、負責采購及促銷部安排的促銷計劃的實施,制定生鮮促銷計劃。
6、負責生鮮商品的質(zhì)量管理工作,確保生鮮商品符合安全、衛(wèi)生標準,滿足顧客的需求。
7、負責生鮮盤點工作的正常執(zhí)行及盤點數(shù)據(jù)的準確。
8、負責門店生鮮整體環(huán)境衛(wèi)生和安全。
3、熟悉生鮮各品類商品的銷售占比、毛利占比,掌握生鮮品類的季節(jié)性銷售的特點,掌握各種促銷標志、道具的使用規(guī)范,并能結(jié)合商品的特點合理的使用各種道具。
5、熟悉生鮮品類商品經(jīng)營過程中的損耗控制點,有較強的成本控制意識及成本控制方法。
6、了解生鮮商品的驗收、存儲、理貨、加工等過程中各類商品的質(zhì)量要求,能夠?qū)Σ缓细裆唐芳皶r的采取措施。
7、熟悉生鮮商品的盤點計劃和流程,對盤點數(shù)據(jù)能判斷其準確性,并對盤點結(jié)果進行分析。
8、熟悉生鮮區(qū)環(huán)境管理標準及要求。
9、熟悉生鮮營運標準、流程和作業(yè)規(guī)范的一般原則,熟練應用關鍵表單和系統(tǒng)報表。
1、為員工提供安全、衛(wèi)生的工作環(huán)境。
3、計劃并實施對生鮮部門經(jīng)理的的目標管理,對其評估和考核。
4、培養(yǎng)指導生鮮部門經(jīng)理,幫助其自我提升,并培養(yǎng)好本崗位的接班人。
6、積極執(zhí)行店總經(jīng)理的工作安排,能提出創(chuàng)造性的見解,并付之于實施。
7、以積極、開放的態(tài)度與公司各相公部門、分店各區(qū)域溝通,保持良好的協(xié)作。
8、負責生鮮區(qū)域促銷員的培訓、管理。
1、了解公司的企業(yè)文與規(guī)章制度。
2、具有公正、開放的人格,良好的領導力和團隊建設能力。
3、正確掌握公司的考核、評估政策,并能合理運用。
4、具有教練能力,對下屬實行人性化的管理。
5、了解公司的人力資源政策和相關法律法規(guī),并能合理的運用。
6、具有執(zhí)行力和創(chuàng)造力。
7、較強的人際關系處理和溝通能力。
8、熟悉公司的促銷員制度,并監(jiān)督執(zhí)行。
9、熟悉門店的排班原則和方法。
1、負責生鮮區(qū)域的設備、存貨等資產(chǎn)的安全。
2、確保設備正常運營,督促日常維護、保養(yǎng)工作的實施。
3、負責生鮮區(qū)域的常用設備、用具、物料的嚴格管理,提高設備的使用效率。
1、了解主要設備的維護、保養(yǎng)等原則。
2、具有設備使用安全意識及開源節(jié)流的理念。
1、為顧客營造清潔、舒適、安全的購物環(huán)境。
2、確保生鮮員工能為顧客提供專業(yè)、熱情、及時的服務,提高顧客的滿意度。
3、確保分管區(qū)域為顧客提供周到的售后服務,包括:退換貨、送貨等。
4、正確處理顧客投訴,與顧客保持良好的'溝通,根據(jù)顧客投訴改進工作。
生鮮主管半年工作總結(jié)篇十八
為實現(xiàn)酒店前廳內(nèi)部更好的發(fā)展與制度,本人作為前廳主管將20_年上半年的工作總結(jié)歸納于下:
一、科學決策,齊心協(xié)力。
1、店年創(chuàng)四點業(yè)績酒店總經(jīng)理班子根據(jù)中心的要求,年初制定了全年工作計劃,提出了指導各項工作開展的總體工作思路,一是努力實現(xiàn)“三創(chuàng)目標”,二是齊心蓄積“三方優(yōu)勢”等。總體思路決定著科學決策,指導著全年各項工作的開展。加之“三標一體”認證評審工作的促進,以及各項演出活動的實操,尤其下半年__屆四中全會強勁東風的激勵,酒店總經(jīng)理班子帶領各部門經(jīng)理及主管、領班,團結(jié)全體員工,上下一致,齊心協(xié)力,在創(chuàng)收、創(chuàng)利、創(chuàng)優(yōu)、創(chuàng)穩(wěn)定方面作出了一定的貢獻,取得了頗為可觀的業(yè)績。經(jīng)營創(chuàng)收。
2、服務創(chuàng)優(yōu)。酒店通過引進品牌管理,強化《員工待客基本行為準則》關于“儀表、微笑、問候”等20字內(nèi)容的培訓,加強管理人員的現(xiàn)場督導和質(zhì)量檢查,逐步完善前臺待客部門及崗位的窗口形象,不斷提高員工的優(yōu)質(zhì)服務水準。因而,今年5月份由市旅游局每年一次組織對飯店明查暗訪的打分評比,我店僅扣2分,獲得優(yōu)質(zhì)服務較高分值,在本地區(qū)同飯店中名列前茅。此外,在大型活動的接待服務中,我店銷售、前廳、客房、物業(yè)、餐廳等部門或崗位,分別收到了來自活動組委的表揚信,信中皆贊揚道:“酒店員工熱情周到的服務,給我們的日常生活提供了必要的后勤保障,使我們能夠圓滿地完成此次活動。”
3、安全創(chuàng)穩(wěn)定。酒店通過制定“大型活動安保方案”等項安全預案,做到了日常的防火、防盜等“六防”,半年幾乎未發(fā)生一件意外安全事故。在酒店總經(jīng)理的關心指導下,店級領導每天召開部門經(jīng)理反饋會,通報情況提出要求。保安部安排干部員工加崗加時,勤于巡邏,嚴密防控。在相關部門的配合下,群防群控,確保了各項活動萬無一失和酒店忙而不亂的安全穩(wěn)定。酒店保安部警衛(wèi)班也因此而被評為先進班組。
二、與時俱進,提升發(fā)展,酒店突顯改觀。
酒店總經(jīng)理班子率先垂范,組織指導黨員干部及全體員工,認真學習領會__屆四中全會精神。結(jié)合酒店經(jīng)營、管理、服務等實際情況,與時俱進,提升素質(zhì),轉(zhuǎn)變觀念。在市場競爭的浪潮中求生存,使整個酒店范圍下半年度突顯了可喜的改觀。主要表現(xiàn)在干部員工精神狀態(tài)積極向上。酒店總經(jīng)理大會、小會反復強調(diào),干部員工要有緊迫感,應具上進心,培養(yǎng)“精氣神”。酒店的管理服務不是高科技,沒有什么深奧的學問。關鍵是人的主觀能動性,是人的精神狀態(tài),是對酒店的忠誠度和敬業(yè)精神,是對管理與服務內(nèi)涵真諦的理解及其運用。店級領導還通過組織對部門經(jīng)理、主管、領班及員工的各項培訓交流,啟發(fā)引導大家拓寬視野,學習進取,團結(jié)協(xié)作。在完成酒店經(jīng)營指標、管理目標和接待任務的過程中實現(xiàn)自身價值,并感受人生樂趣。因而,部門經(jīng)理之間相互推諉和譏貶的現(xiàn)象少了,則代之以互通信息、互為補臺、互相尊重;酒店每月兩次夜間例行安檢和每周一次質(zhì)量檢查請假、缺席的人少了,則代之以主動關心參加、檢查仔細認真等。在一些大型活動中,在店級領導的榜樣作用下,部門經(jīng)理帶領著主管、領班及其員工,加班加點,任勞任怨,工作延長雖很疲憊卻始終保持振作的精神狀態(tài),為酒店的窗口形象增添了光彩。
在今年抓“三標一體”6s管理的推行認證過程中,酒店召開了多次專題會,安排了不同內(nèi)容的培訓課,組織了一些驗審預檢等。這些大大促進并指導了酒店管理工作更規(guī)范地開展。同時,酒店引進國內(nèi)外先進酒店成功經(jīng)驗,結(jié)合年初制定的管理目標和工作計劃,酒店及各部門全年主要抓了八大工作。
1、以效益為目標,抓好銷售工作人員調(diào)整。酒店銷售部劃開前臺等崗位,僅銷售人員上半年就有名,是同規(guī)模酒店的2倍多。酒店總經(jīng)理班子分析原因,關鍵是人,是主要管理人員的責任。因此,酒店果斷地調(diào)整了銷售部經(jīng)理,并將人員減至名,增強了留下人員競爭上崗意識和主動促銷的工作責任心。
2、渠道拓寬。銷售部原來分解指標因人而定,缺少科學依據(jù)。酒店下達的經(jīng)營指標卻難如期完成。針對上半年出現(xiàn)的缺少市場調(diào)研、合理定位、渠道劃分種.種問題,總經(jīng)理班子在調(diào)整了部門經(jīng)理后,研究通過了上半年度的“銷售方案”。其中在原有協(xié)議公司、網(wǎng)絡訂房、上門散客僅三條自然銷售渠道的基礎上,拓展增加了會展、團隊、同行、會員卡等渠道,設渠道主管專人負責,并按各渠道客源應占酒店總客源的比例,相應地按比例分解指標。這樣,一是劃分渠道科學,二為分解指標合理,三能激勵大家的工作責任心和促銷的主動性,四可逐步再次減員增效,五則明顯促進了銷售業(yè)績的提升。
3、房提獎勵。根據(jù)本酒店市場定位為商務型特色酒店,以接待協(xié)議公司商務客人和上門散客為主,以網(wǎng)絡訂房、會展團隊等為輔的營銷策略,總經(jīng)理班子參照同行酒店“房提”的一些成功經(jīng)驗,制定了對銷售部前臺接待人員按高出協(xié)議公司價售房后予以一定比例提成的獎勵。這一房提獎勵政策,極大地調(diào)動了前臺接待員促銷熱情和服務態(tài)度。
二、以改革為動力,抓好餐飲工作績效掛鉤。
1、餐廳雖然是酒店的一個部門崗位,但在管理體制上率先進入市場軌道,績效掛鉤的改革舉措在該餐廳正式推行,即將餐廳的經(jīng)營收入指標核定為_萬元/月,工資總額控制為_萬元/月。在一定的費用和毛利率標準下,若超額完成或未完成營收指標,則按完成或未完成的比例扣除工資總額的相應比例名額。這種績效掛鉤的做法,一方面給餐廳廚房的管理者、服務員、廚師等人員以無形的壓力,思想工作欠缺或管理不得法等還會帶來一些負面的影響;另一方面,卻使大家變壓力為動力,促進餐廳、廚房為多創(chuàng)效益而自覺主動地做好經(jīng)營促銷工作。如餐廳增開夏季夜市、增加早餐品種等等。
2、競聘上崗。餐廳除了分配政策作了改革,用人、用工機制也較靈活。管理者能上能下,員工能進能出,依據(jù)工作表現(xiàn)競聘上崗等等,這些皆利于酒店及部門崗位的政令暢通,令行禁止。當然,主要管理者若素質(zhì)欠佳或管理不力,也自然會產(chǎn)生一些逆反后果。但總體看來,餐廳將表現(xiàn)和能力較優(yōu)秀的主管安排到負責崗位,將認真工作的員工提為領班,將不稱職的主管、領班及員工予以勸退等,多多少少推動了餐廳各項工作的開展,為力爭完成營收指標提供了管理機制等方面的保證。
3、試菜考核。酒店要求餐廳的廚師每周或至少隔周創(chuàng)出幾款新菜,由店級領導及相關部門經(jīng)理試菜打分,考核廚師的業(yè)務水平,同時對基本滿意的新菜建議推銷。半年來,餐廳共推出新菜余種,其中,鐵板排骨餃、香辣牛筋、漢味醉雞、野味鮮、蘭豆拌金菇等受到食客的普遍認可。此外,對考核優(yōu)秀的廚師給予表彰鼓勵,對業(yè)務技術較差的廚師要求及時調(diào)換等。
另外,餐廳配合酒店,全年共接待重要客人批,計多桌,約人次。餐廳的服務接待工作得到了酒店和上級領導的基本肯定和表揚。
生鮮主管半年工作總結(jié)篇十九
上半年,項目辦公室全體員工在公司各級領導的關心指導下,在其他部門的熱心支持和大力幫助下,團結(jié)進娶努力工作,克服困難,以“服務工作、服務領導、服務員工”為中心,進一步解放思想,開拓創(chuàng)新,扎實工作,做道了周密部署“相對分工、絕對合作、責任到人”使工作的進程看得見,工作的范圍說得清,工作的效率比得出,增強了工作緊迫感和責任感,讓辦公室人員在規(guī)范的體系中掌握正確高效的工作方法,切實提高工作執(zhí)行力,較好的完成上半年的工作,現(xiàn)將上半年工作總結(jié)如下:
上半年可以說是辦公室充滿艱辛的半年,在四個路基隊,一個橋隊進入施工現(xiàn)場后,我標段面臨最大的困難就是不能給施工隊一個完整的施工作業(yè)面,在業(yè)主沒有賠付青苗費,遷墳費,征地動遷等各種補償費的情況下,部分村民拒不動遷、惡意阻工、索要高價、敲詐勒索,導致施工隊不能正常施工,做為辦公室主管征地動遷,對外協(xié)調(diào)的壓力可想而知,在這種情況下,辦公室積極協(xié)調(diào)指揮部,鎮(zhèn)政府,派出所等相關部門動遷房屋處,遷墳多座,補償村民青苗費、樹木損失費數(shù)十萬元,使施工隊得以正常施工,減少了企業(yè)經(jīng)濟損失。
路四隊在施工過程中山體爆破導致石土將胡家多棵蘭花云(名貴樹種)砸毀,畝山地不能耕種,村民胡云強多次到施工現(xiàn)場阻工,索要人民幣萬元,辦公室積極協(xié)調(diào)派出所,鎮(zhèn)政府調(diào)節(jié)最終以萬元解決了胡賠償糾紛。協(xié)調(diào)工作是一項政策性、業(yè)務性很強的工作,在對外處理糾紛時要充分熟知國家和當?shù)氐南嚓P政策、法規(guī),具有運用政策解決問題的能力;具有敏捷的思維能力和處理好各種突發(fā)事項的協(xié)調(diào)能力,時刻以企業(yè)的利益為重,使單位利益不受損失。
辦公室各種報表及時上報準確無誤,各種合同、臺賬齊全,“五比五創(chuàng)”進行考核及時,得到了公司領導的好評。
努力提高后勤保障管理水平,項目部食堂的日常管理,嚴格按照公司的的食堂管理流程做到驗收、入庫,食堂帳目日清月累,定期公布食堂收支情況,嚴抓食堂衛(wèi)生,改進食堂伙食,使職工吃的放心,住的安心為職工創(chuàng)造了一個良好、舒適的工作環(huán)境。
在今后的工作中認真貫徹公司領導指示,一切管理行為向領導負責。做好上下聯(lián)絡溝通工作,及時向領導反映情況、反饋信息,做到上情下達和下情上報;搞好各部門間相互配合,實施對本科室分管各項工作和計劃的督辦和檢查,當好領導的參謀,嚴格執(zhí)行各項規(guī)章制度,認真履行其工作職責。
加強與公司上級主管部門及相關部門的聯(lián)系,促進項目與當?shù)馗鹘绲膹V泛合作和友好往來,塑造公司良好的企業(yè)形象;負責做好公司來賓的接待安排,做好重要會議的組織、會務工作。
嚴格執(zhí)行項目部用車管理,保障辦公車輛正常運行,提高車輛的利用率,節(jié)約燃油,降低成本,對駕駛員經(jīng)常進行安全教育,做到安全行車無事故。
搞好對外協(xié)調(diào)工作,增強業(yè)務工作水平,發(fā)揚優(yōu)良的工作作風和吃苦耐勞的精神;二是要有一定的親和力,加強各種突發(fā)事項的協(xié)調(diào)能力。時刻做到以企業(yè)的利益為重,使單位利益不受損失。
雖然上半年辦公室做了一定的工作,但與公司領導和項目領導的期望以及項目部干部職工的愿望還有一定的差距,工作中還存在一定的不足。今后,我將進一步按照“政治強、業(yè)務精、紀律嚴、作風實、服務好”的總體要求,不斷加強自身修養(yǎng),努力提高個人素質(zhì),圍繞中心、服務大局,開拓創(chuàng)新、真抓實干,努力提升服務水平,積極完成公司領導和項目領導交給的各項工作任務,為企業(yè)的發(fā)展做出應有的貢獻。
生鮮主管半年工作總結(jié)篇二十
時光荏苒,光陰似箭,轉(zhuǎn)眼一年又過去了,經(jīng)過過去一年的辛勤付出,我們一定積累了不少經(jīng)驗和教訓,該好好總結(jié)一下過去一年的工作了!相信寫年終總結(jié)是一個讓許多人都頭痛的問題,下面是小編為大家收集的生鮮主管年終總結(jié),供大家參考借鑒,希望可以幫助到有需要的朋友。
20xx年即將結(jié)束,我和工聯(lián)購物中心的每位同事一道,滿懷希望的迎接著新年的到來。過去的一年,我們生鮮部在總部領導和店長的正確領導下,經(jīng)過各部門經(jīng)理的互相協(xié)調(diào)、幫助,加之營運和采購的大力支持、監(jiān)管,使得生鮮部在穩(wěn)步中求得了發(fā)展,在逆境中取得了成績,生鮮部自經(jīng)理到員工,形成了“拼搏、務實、協(xié)力、共進”的團隊精神。在這新舊交替的時候,我將過去的工作作以總結(jié)。對區(qū)域內(nèi)消費者的消費習慣和消費水平分析力不夠沒有做出我們的經(jīng)營亮點,利客隆生活超市競爭對手的頻頻出擊及醫(yī)大科學學生放假,客流量有所下降,以致至7月、8月份銷售有大幅度的下降。遵循公司的服務理念“專注鄰里好生活”制定促銷方案突出,圍繞民生生活中柴、米、油、鹽、醬、醋、水果、散裝食品、學生用品等選擇商品。在9月學生開學學訊超低限時促銷活動中,對銷售業(yè)績和人氣起到了很重要拉動的作用,其力度和頻率都很不錯,也取得了一些較好的業(yè)績。
10月對生鮮的調(diào)整和改造,特別是對生鮮區(qū):散裝大米、散糖、蜜餞、蔬菜和水果的調(diào)整工作調(diào)整完成后;同時百貨區(qū)的陳列位置調(diào)整后讓整個超市的視線更開闊,使我店賣場形象得到了極大的提升。對門店銷售的增長也產(chǎn)生了重要的影響和推動作用。狠抓業(yè)務流程,落實服務標準的執(zhí)行。我們的業(yè)務流程,可以說就是一個完善的服務標準。因此嚴格遵守業(yè)務流程,就會使服務有明顯的提升。我店對電子秤稱重人進行了定人定崗,對各通道的導購人員進行定員定崗,以此確保能及時為顧客提供方便快捷的服務。并要求每位員、促銷員嚴格遵守“計量五步起、六大文明禮貌用語、八個必須、微笑服務”服務顧客提供打包、送貨服務,以此讓顧客真正高興而來,滿意而歸。倡導精神文明,彰顯人性化服務。幫扶弱小、拾金不昧、拾物歸。
零售業(yè)以人為本,是否合理的開發(fā)和運用人力資源,是一個門店經(jīng)營管理水平的重要體現(xiàn)。為了增加門店的凝聚力和團結(jié)協(xié)作能力,一方面,我店加強門店主管與員工、員工與員工的溝通交流,另一方面加強對員工職業(yè)生涯的引導,每個月組織員工進行團隊建設培訓,培養(yǎng)員工的集體榮譽感,并多次組織員工參加“團康”集體活動。生鮮部由散稱干貨五谷、熟食、鮮肉、水產(chǎn)、蔬果五部分組成,是門店比較大的一個部門,而且它承擔了整個超市最重要的職責拉動全店來客,增加全店銷售。加之生鮮部是人們?nèi)粘I畹谋匦杵?,因此,這里是全店人氣最旺和管理最為集中的一個區(qū)域。在最大限度滿足消費者的需求,保證食品安全的基礎上,我們要做好每日商品的上貨工作,做好商品的整齊陳列,保證商品的新鮮、健康。我主要從以下幾個方面著手:
一、嚴把商品質(zhì)量關。降低商品質(zhì)量客訴。必須從源頭來抓,我們每天會根據(jù)天氣、周末、節(jié)假日等外部環(huán)境因素的影響,根據(jù)客流情況每天晨會時提醒各個專柜做出盡量合理的上貨,備貨。部分商品在收貨的時候,嚴卡保質(zhì)期,逐箱查看確保商品質(zhì)量和數(shù)量的正確。
二、做好人員的有效管理,協(xié)調(diào)好員工與員工,員工與上級之間的關系。對于我們生鮮部來說,這一年來的確是付出了很大的辛勞,但是仍舊存在著許許多多的問題。我們生鮮部自營員工只有四名,其余的均為廠家導購和專柜聯(lián)營人員。在思想行為上很難做到統(tǒng)一,存在很多的分歧和想法。針對這種現(xiàn)象,在原有的分配基礎上,通過靈活的調(diào)整,進行一崗一員責任制和協(xié)同工作制,既要求責任到人,不互相依賴,又不自私自利,各掃門前雪,形成員工和導購員之間的互相協(xié)作,互相幫助。大大提高了工作的效率和成效。
三、準確掌握市場信息,靈活調(diào)節(jié)商品結(jié)構(gòu)。對于生鮮部來說,市場的動態(tài)千變?nèi)f化,能否準確的掌握市場的價格尤其蔬果的價格,以及暢銷品對于我們來說是最為關鍵的,目前,我們采用的是每周二次市調(diào),蔬果區(qū),鮮肉區(qū)對競爭門店利客隆生活超市和百佳華百貨市調(diào),合理調(diào)整我們的蔬果價格。爭取做到我們的商品物美價廉。對于搶購的商品除了快訊上規(guī)定之外,我們還會根據(jù)顧客的需求,根據(jù)市場的變化,和供應商溝通,及時調(diào)整。爭取把搶購商品做到價格驚爆,品項合理。
對于過去的工作,總的來說,是有進步也有缺憾,有成績也有瑕疵,對于我們的不足,主要還是存在以下幾個方面:
1、dm活動效果總體較差。前期由于我司dm促銷活動方案、促銷商品選擇上沒有突出量,準備工作不到位;供貨商支持力度不大,主要表現(xiàn)為青菜水果供應商,經(jīng)市調(diào)青菜水果銷價比競爭對對普遍增高;進貨渠道狹窄,部分供貨商結(jié)款賬期太長;故而大部分dm商品價格吸引力不夠。價格高導致了商品銷售效果不明顯,供應商不愿超低特價上dm,從而導致dm促銷品項、價格受到牽制。有的商品長期連續(xù)多檔做dm促銷,從而使dm失去了人氣提升和業(yè)績提升的作用。
4、店內(nèi)的特價蔬菜、水果品種少和價格無優(yōu)勢,工作的細節(jié)性還是不到位,在大的方面我們做了幾次的整改和努力,取得了一定的成績,但是對于賣場的細節(jié)注意還是有欠缺,這包括我們的賣場衛(wèi)生、商品的.陳列、儀容儀表的規(guī)范、價簽價格牌的的對應,商品的保質(zhì)期、員工和促銷員的管控、和采購及供應商之間的溝通、收驗貨的把關、損耗的管控都存在著細節(jié)性的問題,這都是在以后工作中要注意的方面。在此,我就新年的計劃做一個簡單的展望和計劃:新的一年,對于生鮮部來說,從外部環(huán)境來看,是機遇與挑戰(zhàn)并存,開放與緊縮同在。對于明年的計劃,我想應該有以下幾點:
(1)穩(wěn)定是前提,創(chuàng)新是路子。對于超市來說,保持原有的發(fā)展是最根本的前提,下一年,我們還將沿著去年的模式來走,保證生鮮部的銷售額在穩(wěn)步中提升。但是從上面的分析可以看出,下一年,必須有所創(chuàng)新。明年我們會加大對能夠給超市創(chuàng)造利潤的工薪白領階層又由于工作忙而沒有時間購買這一群體的服務,我們生鮮部對于這些人群的流逝是最大的,我們將加大精品果蔬的推廣力度和便利商品的數(shù)量。
(2)宣傳、服務體系的創(chuàng)新。我們充分利用好生鮮區(qū)的電子屏幕宣傳好生鮮的特價和溫馨提示。
(3)認同是關鍵,創(chuàng)建員工認同的企業(yè)文化和和諧的工作環(huán)境。一個企業(yè)的發(fā)展成敗,主要取決與員工、促銷員以及各層管理者對這個企業(yè)的認同感、歸屬感。這在前面已經(jīng)提到。企業(yè)文化必須和企業(yè)發(fā)展相契合,必須和人們心理實際相契合。只有員工、各層管理者認可了這個企業(yè)文化,認可了這個集體,并且這種文化具有積極向上的引導力,員工才會踏踏實實的在這里干工作,才會竭盡全力的服務于這個行業(yè)。
(4)對比20xx年的雞蛋銷售結(jié)合20xx年的經(jīng)營情況想把雞蛋區(qū)多做些精品蛋包裝銷售,鮮肉類、蔬果類強加精品包裝品項銷售。
總體來說,我希望在新的一年里,我和我的同事一道,再創(chuàng)佳績,在完成公司規(guī)定的總銷售之外,創(chuàng)出新高。同時還希望,我的同事,生活今年過的比去年好,希望他們工作順利,家庭和睦。
(一)計劃與預算職責。
1、負責生鮮品類預算的制定和關鍵業(yè)務指標的達成,包括:生鮮銷售額、生鮮毛利、營運可控費用、人工、物料、修理費、商品損耗。
2、熟悉生鮮各部門商品在不同季節(jié)的銷售和周轉(zhuǎn)情況,能夠很好的平衡銷售和商品庫存的關系。
3、負責實現(xiàn)公司制定的生鮮品類的生產(chǎn)效率,包括:坪效、人效(人均銷售、主要崗位的人均工作量)。
(二)業(yè)務(商品)職責。
1、計劃和管理競爭對手調(diào)查和消費者調(diào)查,了解其動態(tài)和價格,及時應對,對生鮮商品的配置、新品引進、聯(lián)營商品調(diào)價等向采購提出建議,以確保門店的競爭處于領先優(yōu)勢。
2、及時了解顧客的西求,指導生鮮熟食區(qū)主管正確實施生鮮熟食區(qū)的經(jīng)營方案,對各部的商品布局、商品的陳列、氣氛布置進行合理的安排和調(diào)整。
3、負責采購及促銷部安排的促銷計劃的實施,制定生鮮促銷計劃。
4、對生鮮商品的進貨、銷售和庫存管理等進行合理科學的管理,指導生鮮各部的主管合理安排商品的定貨、加工和制作數(shù)量。
5、嚴格管理生鮮各部門商品的損耗控制工作,強化所有生鮮員工的損耗控制意識,規(guī)范相關操作。
6、負責生鮮商品的質(zhì)量管理工作,確保生鮮商品符合安全、衛(wèi)生標準,滿足顧客的需求。
7、負責生鮮盤點工作的正常執(zhí)行及盤點數(shù)據(jù)的準確。
8、負責門店生鮮整體環(huán)境衛(wèi)生和安全。
9、負責生鮮區(qū)所有員工能正確的實施生鮮各自區(qū)域的所有流程,主管能正確的審閱各部單據(jù)保證其正確的傳送。
(三)人事職責。
1、為員工提供安全、衛(wèi)生的工作環(huán)境。
2、定期主持店內(nèi)列會,保持與員工的良好溝通,領導和激勵生鮮區(qū)管理人員和員工,建設積極上進高效的團隊。
3、計劃并實施對生鮮部門經(jīng)理的的目標管理,對其評估和考核。
4、培養(yǎng)指導生鮮部門經(jīng)理,幫助其自我提升,并培養(yǎng)好本崗位的接班人。
5、對生鮮部門經(jīng)理的工作質(zhì)量提出建議權(quán),對生鮮部門主管的招聘、提升、獎勵、辭退有決定權(quán),并知會店總和人事經(jīng)理。
6、積極執(zhí)行店總經(jīng)理的工作安排,能提出創(chuàng)造性的見解,并付之于實施。
7、以積極、開放的態(tài)度與公司各相公部門、分店各區(qū)域溝通,保持良好的協(xié)作。
8、負責生鮮區(qū)域促銷員的培訓、管理。
9、負責安排生鮮各區(qū)域的經(jīng)理的排班,審核生鮮主管排班情況,確保合理安排生鮮區(qū)人員工作。
生鮮主管半年工作總結(jié)篇二十一
主要原因:
1、牛羊肉價格驚爆19。8/斤。
2、新百、人人樂做了周年店慶促銷活動、價格驚爆、力度大,全部以雞蛋、
3、蔬菜新供應商引進,前期驚爆價格銷售橄欖、茭瓜9分/斤,還有部分驚爆水果。
4、大米負毛利銷售1。78/斤(7。6—8號銷售數(shù)量613。07kg,銷售金額2226。00元)。
5、因夏天氣溫熱,又趕上回民分齋、散稱白糖、冰糖、冰柱,雞蛋、牛奶、牛羊肉銷售好,提高了部門的銷售。
針對上述問題做了相應的整改措施:
1、加大新品市調(diào)、撤舊引新。
2、每周一開周例銷售分析會、營采溝通討論、提出問題及時解決、跟蹤、落實。
3、與供應商及時溝通、了解情況、解決管理中存在的問題,以達到雙贏。
4、針對區(qū)域商品結(jié)構(gòu)進行了逐步調(diào)整。
1、做到做好每月2期促銷海報,共計12期。
2、引進新品58個、共計1810。00元。季節(jié)性商品陳列(曼蘇爾粽子)地堆1個300元。并做好新品銷售跟蹤記錄。
3、每月及時上報資金計劃及各項費用報表。
4、每周根據(jù)市調(diào)結(jié)果,及時與供應商協(xié)調(diào)整改價格,
6、組織員工培訓學習崗位職責及商品陳列知識。
7、配合公司做好2次盤點工作。
8、每月做好值班工作、利用晨會與員工學習弟子規(guī),加強服務意識,提高職業(yè)素養(yǎng)。
存在問題:
1、賣場氣氛不夠,各種吊牌繁多、給人一種雜亂的感覺。
2、管理人員溝通不到位、出現(xiàn)問題互相抱怨、推諉。
3、冷凍食品缺資源,現(xiàn)有供應商支持力度不夠,影響部門銷售。
下半年各種計劃:
1、將任務分解到每月——每周——每天——每人。
2、加強部門員工服務意識、主動為顧客推銷商品,提高部門銷售。
3、引進新品及一線品牌,突出陳列,更好的為顧客服務。
4、做好賣場關聯(lián)陳列,提高客單價(方便面——小菜——火腿腸)(蔬菜——調(diào)味品)。
生鮮主管半年工作總結(jié)篇二十二
1、負責部門預算的制定和關鍵業(yè)務指標的達成,包括:(人工、物料、修理費、商品損耗)。
2、實現(xiàn)生產(chǎn)效率指標,包括:-人效(人均銷售)。
3、根據(jù)生鮮經(jīng)理的要求,制定本區(qū)域工作計劃并落實。
1、為顧客提供新鮮衛(wèi)生的商品及熱情周到的服務,與顧客保持良好的溝通,妥善處理顧客投訴。
2、負責制定本部門的市調(diào)計劃并組織實施,向生鮮經(jīng)理匯報,即使采取店內(nèi)促銷、降價、調(diào)價等應對措施,就涉及商品配置、新品引進、聯(lián)營商品調(diào)價等問題即使與采購溝通、處理。
3、熟悉各類生鮮商品的季節(jié)性及最佳上市時機,根據(jù)季節(jié)因素、促銷計劃、調(diào)整商品和陳列位,合理安排商品陳列排面、陳列方式等,保持規(guī)范清晰的價格標識。
4、負責執(zhí)行采購部門、門店促銷部制定的促銷計劃,安排店內(nèi)促銷,并配合門店促銷部對促銷效果進行總分析。
5、負責審核商品的訂貨計劃,熟悉各類商品銷售及周轉(zhuǎn)情況,滿足銷售及周轉(zhuǎn)需要的前提下合理控制庫存。
6、負責商品在驗收、儲存、銷售全過程的質(zhì)量控制,掌握影響質(zhì)量的關鍵控制點,對供應商的嚴重質(zhì)量問題應及時通知經(jīng)理并與采購部門溝通。
7、指導員工對各類商品進行合理、適當?shù)慕祪r、報損,盡可能的降低損耗。
8、負責本部門周轉(zhuǎn)倉、冷庫,操作間及銷售區(qū)的環(huán)境衛(wèi)生、設備衛(wèi)生符合公司標準。
9、監(jiān)督本部門員工的儀容儀表、操作規(guī)范符合公司要求,確保安全、衛(wèi)生。
10、確保本部門各種設備設施的正常使用,督促日常維護保養(yǎng)。
11、負責組織本部門的盤點并確保盤點的準確性。
生鮮主管半年工作總結(jié)篇二十三
____年,是我在燕之坊工作的第一個半年,在各級領導指導帶領下,面對財務工作復雜的問題,不斷創(chuàng)新、不斷改進,基本上完成了各項工作任務,現(xiàn)將這半年工作做一個簡要總結(jié)。
一、修正了財務管理理念。
在未加入燕之坊之前,我所認為的財務管理概念是比較模糊,財務工作也一直是屬于算賬型的,缺少經(jīng)營管理的概念和意識,加入燕之坊后,特別是每次財務會議都讓我增加了很多的財管知識,提升了我對財務管理更加細致的理解,特別是財務分析,讓我深刻體會到合理分析是企業(yè)管理的重要途徑之一,是戰(zhàn)略決策的重要依據(jù),促使我從一個算帳型的財務逐漸向管理型轉(zhuǎn)變,向理性數(shù)據(jù)轉(zhuǎn)變,為我后期的財務工作指明了方向。
二、嚴守財經(jīng)制度、認真履行職責,按月提報報表。
在這半年以來,作為財務部負責人,我本著客觀、嚴謹、細致的工作態(tài)度,復核各項會計憑證和原始單據(jù),對不真實、不合理、不合程序的資金支出,堅決不予結(jié)算,努力加強控制預算額度,嚴格遵循資金審批權(quán)限及程序,保證了資金支出手續(xù)齊全完整;每月按照燕之坊要求,準時出具數(shù)據(jù)報表,對收入、成本、毛利異常的深入調(diào)查并追究,從而保證了收入、利潤核算的正確性。
三、防范稅務風險。
為了公司穩(wěn)健經(jīng)營發(fā)展,在稅務方面適當進行稅務籌劃以及會計處理,主要將上半年流轉(zhuǎn)稅稅負由原來的每月.2%提升至下半年每月1%,將原先的增值稅專用發(fā)票數(shù)量由34份增加至7份,彌補了收入無法開票結(jié)算的問題,為了解決稅負存在的風險,定期與稅務科長電話溝通,認真仔細聽取稅務意見并改進,使財務核算更加有效的完成使公司規(guī)避稅務風險,使我們建立了良好的稅企關系。
四、建立健全財務管理,實施有效財務監(jiān)控,減少資金流失。
剛擔任我區(qū)財務負責人時,核查中發(fā)現(xiàn)各部門流程存在很多漏洞,從而導致財務核算工作的難度,無法從財務角度規(guī)避虧損風險,為了加強整個業(yè)務流程中財務控制,使財務管理工作更加正規(guī)化,針對財務管理中的薄弱環(huán)節(jié)提出改進意見,并最終出具《財務管理制度》,為公司提高經(jīng)濟效益。
1.采購環(huán)節(jié):
為了規(guī)避采購環(huán)節(jié)帶來的風險,我財務部要求采購部必須做好以下幾點:
(1)淘汰不合格供應商,建立長期合作,主要為了貨款結(jié)算,爭取有利于我區(qū)的方式,保證合法開票、質(zhì)量安全,貨款有保障。通過這個方式,半年以來,采購共淘汰不合格供應商近1家左右,取得供應商返利85元,直接為公司創(chuàng)造近萬元的凈利潤。
(2)必須開具符合政策規(guī)定的有效發(fā)票。在這以前,我區(qū)采購存在大量代開票情況,直接給公司帶來較大稅務風險,通過淘汰不合格供應商,按照財務要求的手續(xù),開具發(fā)票,直接解決了亂票、多票行為,保證了會計核算的有效性。
(3)調(diào)整貨款支付時間,我財務部要求采購貨款必須到貨延后一月至兩月支付,且全部對公結(jié)算,主要是為了規(guī)避采購環(huán)節(jié)存在的不確定性因素帶來的損失,確保貨物質(zhì)量有保障,也同時起到占用供應商資金達到融資的效果。
2.銷售環(huán)節(jié):
企業(yè)的可持續(xù)發(fā)展必須靠盈利來支撐,而盈利主要來自于收入,為此銷售環(huán)節(jié)的財務管控非常重要,為了使銷售環(huán)節(jié)實施有效監(jiān)控,保證最終利潤的實現(xiàn),我財務主要在對外價格流程上加強管控,上半年我區(qū)購銷外賣單品虧損嚴重,導致整體毛利率下降,為此下半年我財務部在購銷價格方面提出要求,必須填制購銷外賣申請單,先由財務審核毛利,正常的財務批準即可發(fā)貨,非正常毛利的由我區(qū)總經(jīng)理批準后在發(fā)貨,并且財務部在每月月底制定購銷外賣價格表,雖然不能完全為市場提供全方位的指導,但是基本上提高了購銷毛利率1%,從而做到了事先指導的作用,確保了經(jīng)濟效益完成。
3.倉庫管理
倉庫是存貨管理的主要部門,資金占用,部門職能在經(jīng)營管理中職責是重中之重,因此在倉庫管理方面作了以下調(diào)整:
內(nèi)部控制上,制單和審核分開,制單員的部分職能直接劃入財務部管理,其中:在制單流程上,購銷外賣單據(jù)必須見到財務部主管審核簽字的申請單方可制單,從而起到了避免購銷外賣負毛利的效果;在物流開單上,運費單位價格按照財務主管與物流事先確定的價格執(zhí)行,且必須按照財務主管要求的方式登記明細表,方便核查,從而達到物流費用監(jiān)控效果。
倉庫收貨環(huán)節(jié):為了規(guī)避地采貨物質(zhì)量的風險,我財務要求采購、倉庫、品管在收貨環(huán)節(jié)必須檢測貨物質(zhì)量與數(shù)量,且檢測安全后在單據(jù)上簽字,無品管簽字的入庫單,一律不予支付貨款,從而做到事先控制質(zhì)量風險。
倉庫日常管理上:結(jié)合我區(qū)內(nèi)部的情況,倉庫日常管理一直較差,為了改善這種狀況,我對倉庫管理調(diào)整了作業(yè)方式,實行“小分工、大合作”,對倉庫衛(wèi)生、碼放分區(qū)分個人管理,由倉庫主管統(tǒng)一指揮,發(fā)貨、配貨工作團結(jié)完成,日常管理每2天整理一次,截止到12月31日,因倉庫人員變動波動較大,雖然在管理上未能做到制度規(guī)定要求,相比上半年,有所好轉(zhuǎn),我堅信,只要適當調(diào)整考核力度及標準,一定可改善倉庫管理水平。
倉庫盤點上實行月底大盤,平時星期日抽盤幾個變動較大的貨物,雖然改進了方式,但是倉庫依然存在較多損耗,相比上半年,損耗明顯降低。
4.資產(chǎn)管理。
資產(chǎn)監(jiān)管是財務管理中重要職責之一,為了確保公司資產(chǎn)安全完整,我財務部作了以下方面調(diào)整:一是資產(chǎn)增加,必須事先申請,且采取以舊換新方式,使公司盡量減少資金流,對新增加的固定資產(chǎn),及時更新卡片;二是資產(chǎn)盤點中,對于未入賬的資產(chǎn)單獨表外登記,從而確保了公司資產(chǎn)安全完整。
5.應收賬款管理
應收賬款是營運資金指標科目之一,在____年出現(xiàn)過3萬元壞賬,經(jīng)我多次強烈向我區(qū)總經(jīng)理發(fā)出催款函,必須解決壞賬現(xiàn)象,誰經(jīng)辦誰負責,并提供解決辦法,截止到____年12月31日,所有壞賬損失可能性消失,從而為公司挽回了損失,預計在20__年2月收回所有壞賬。
五、綜述
雖然在公司經(jīng)營業(yè)務環(huán)節(jié)作了一些調(diào)整,起到管控的效果,但是因各部門個人能力水平及責任心問題,無法解決全部問題,需要在20__年繼續(xù)努力完成完善財務管理,____年度財務存在問題:
(1)報表上,存貨占用資金太大,部份銷售成本一直未確認,應收債權(quán)比重太小,存在近千萬元收入未確認。
(2)會計核算上:我區(qū)財務部雖然編制3人,但是整體專業(yè)知識在有些方面不夠?qū)I(yè),需要待提高。
(3)稅務風險上:流轉(zhuǎn)稅稅負偏低,截止達____年12月,稅負.7%,存在一定的稅務風險。
(4)財務分析上:____年因部份財務數(shù)據(jù)不全,導致財務分析不夠全面,其次分析項目不夠完整,未能明顯未經(jīng)營管理提供指導性意見。
針對以上問題,我財務部會在新的年度加強專業(yè)學習,鉆研財務管理細節(jié),主要加強銷售額與回款核查環(huán)節(jié)、倉庫物流、費用控制、資產(chǎn)調(diào)入調(diào)出、存貨出入庫上財務管理,使財務部門成為真正的創(chuàng)造效益部門。
生鮮主管半年工作總結(jié)篇二十四
繁忙而緊張的半年過去了,我們總務處的成員在校長室的領導下,在廣大教師的支持下,積極做好本職工作,履行自己的職責,下面把這半年來的總務工作做個總結(jié)。
我們總務處的成員能明確各自的任務,認識到學??倓展ぷ魇菍W校工作的重要組成部分,同時具有鮮明的服務保障性,在貫徹當前的教育方針,推進教學改革中起著舉足輕重的作用,同時增強了做好本職工作的自豪感和責任感。我們所做的一切細瑣、繁雜的工作都是學校建設中必不可少的,堅持“后勤工作必須服務于教學工作中心”的原則,處處嚴格要求自己,做到吃苦在前,享受在后,盡心盡力做好后勤服務工作。
今年四月底由于工作需要領導要我負責學校的總務后勤工作,作為這個崗位上的新兵,我邊學邊做,首先認真協(xié)調(diào)布置各后勤人員的分工,讓每個人各司其職,各盡其能,并要求每位后勤人員忠于職守,堅持原則,認真做好本職工作和各種臨時性勤雜工作,服從分配,隨叫隨到。我自己也首先做到以身作則,經(jīng)常放棄休息時間,加班加點,毫無怨言,盡責盡心,保障學校教學工作正常運轉(zhuǎn)。在用物理財過程中能為學校嚴格把關,精打細算,開源節(jié)流。
我校后勤工作量大面廣,頭緒多,層次多,人員少,工作內(nèi)容上對財務、校園建設與維修、水電、綠化、飲食衛(wèi)生、衛(wèi)生防疫等樣樣要管,服務對象上有80多位教職工和近1000位學生。我們根據(jù)總務繁雜、細瑣、臨時性、突發(fā)性、任務多的特點,盡力做好服務工作。首先對后勤工作進行規(guī)范化管理,制定了各項管理制度,實行了購物、領物、登記制度,實物臺帳制度,校產(chǎn)教具管理制度,各類財產(chǎn)專人負責,專人保管。
對固定資產(chǎn)逐一進行了登記,對新添置的財產(chǎn)及時登帳。為了確保教學工作正常按時開展,學期初,我們后勤人員提前就做好課本和簿本的領取、分發(fā)、調(diào)劑和補差工作,因新學年學校擴班,學生數(shù)變化大,課本數(shù)誤差大,但我們千方百計想辦法總能在最早的時間內(nèi)把所差的書本聯(lián)系到位,因教室和辦公室調(diào)整,我們總務處組織人員及時做好合理安排,還有就是各種辦公用品的準備到位、校園環(huán)境的整治、學生校服的征訂和調(diào)換等。
總之,我們基本保證了第一天能正常上課。為了確保教學工作正常按時開展,重大修理項目都安排在節(jié)假日進行,如對老師使用的電腦進行布線、安裝等;對于平時課桌椅、電燈、窗簾、窗玻璃安裝等則能及時進行維修。根據(jù)現(xiàn)在教師使用電動車較多的情況,我們就安排人員在停車棚安裝了電源,方便了廣大的教師。
在校園安全工作方面,我們配合學校領導找差距、查隱患、訂措施,今年無重大事故發(fā)生。今年我們學校的操場進行了改造,新建了塑膠跑道,使學校環(huán)境更為清潔,對教室電器開關等安全隱患進行了修整和改造,每月進行安全檢查,不定期對教室、辦公室用電設備和學校運動設施進行檢查,并及時作好登記與措施整改。在傳染病多發(fā)期,配合醫(yī)務室認真做好宣傳匯報工作,同時我們對飲食、飲水方面做好監(jiān)督檢查工作,對廁所、垃圾箱做好消毒清理工作,確保師生身體健康。
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