舌尖上的安全心得體會大全(14篇)

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舌尖上的安全心得體會大全(14篇)
時間:2023-11-04 14:25:05     小編:JQ文豪

心得體會是對所做工作或參與項目的一個總結(jié)和反思,有助于發(fā)現(xiàn)問題和提出改進的方案。寫一篇完美的心得體會,首先要明確自己的學習和工作目標,有的放矢地進行總結(jié)。如果你需要寫一篇心得體會,以下范文可能對你有所啟發(fā)和幫助。

舌尖上的安全心得體會篇一

近年來,隨著科技的發(fā)展和社會的進步,網(wǎng)絡犯罪案件層出不窮,舌尖安全犯罪也逐漸成為一種新型的犯罪方式。在這方面,我們可以從近年來發(fā)生的一些案例中得到一些深刻的啟示和體會。本文將圍繞舌尖安全犯罪案例,從案例的背景、案件的危害、犯罪手段、預防措施以及引發(fā)的思考等方面展開探討。

首先,案例背景是了解舌尖安全犯罪案件的起因并從中得到有益的啟示的重要環(huán)節(jié)。就以近幾年發(fā)生的某知名餐飲連鎖店為例,這個品牌因旗下某款火鍋引發(fā)的食物安全案件,引發(fā)了公眾的廣泛關注。該案件的背后涉及了食品供應鏈管理環(huán)節(jié)的問題,餐廳因為追求利潤而忽視了原材料從采購到出廠的全過程監(jiān)管,導致食品安全隱患逐漸積累,最終迎來了危機。這個案例告訴我們,企業(yè)在推廣產(chǎn)品的同時,對于產(chǎn)品質(zhì)量和食品安全的重視是十分必要的,否則一旦出現(xiàn)問題,將面臨不可估量的后果。

其次,舌尖安全犯罪案例的危害也需要引起我們的高度重視。以某年一起德國肉制品丑聞為例,該案件中出現(xiàn)了大規(guī)模的銷售過期商品、銷售假冒偽劣產(chǎn)品、忽視產(chǎn)品質(zhì)量等問題。這導致了公眾的不滿和質(zhì)疑,嚴重危害了企業(yè)的聲譽和市場地位。通過這起案件我們可以看到,舌尖安全犯罪并非只是發(fā)生在某個行業(yè)或某個企業(yè),而是折射出整個社會對食品安全的共同關切。一旦犯罪行為暴露出來,它所帶來的危害是無法估量的。

再次,犯罪手段是舌尖安全犯罪案例中最關鍵的部分之一。舌尖安全犯罪案件往往有著復雜的犯罪手段和技巧,常見的手段包括虛假宣傳、利用食品安全標簽、添加有害物質(zhì)等。以某年發(fā)生的一起毒豆芽事件為例,犯罪嫌疑人為了增加豆芽的重量,利用了含鉑的化學藥品進行處理,使得消費者食用后鉑離子超標。這種犯罪手段的使用不僅破壞了食品的質(zhì)量和安全,還對人體健康造成了潛在風險。因此,加大對于食品生產(chǎn)、檢測和倉儲環(huán)節(jié)的監(jiān)管力度是至關重要的。

此外,為了預防和打擊舌尖安全犯罪,我們也需要采取一系列的措施。首先,政府部門需要進一步完善食品安全管理體系,并且加大執(zhí)法力度,對于違法者進行嚴懲。其次,企業(yè)在發(fā)現(xiàn)食品安全問題時要及時報告和公開,增強消費者的知情權和選擇權。此外,媒體和輿論的監(jiān)督作用也是非常重要的,只有加大曝光力度才能形成有效的舌尖安全犯罪打擊機制。

最后,舌尖安全犯罪案例引發(fā)了我們對食品安全的深思。食品安全和人民生活息息相關,任何一起食品安全犯罪都可能引發(fā)公眾的恐慌情緒。盡管舌尖安全犯罪案例令人痛心,但是經(jīng)過相關部門的嚴查和處理,食品安全形勢得到了明顯的改善。這也提醒我們,在享受美食的同時,也要增強自身的食品安全意識,加強對食品質(zhì)量的監(jiān)管力度,并且更加注重對食品生產(chǎn)過程的了解。

綜上所述,舌尖安全犯罪案例是我們學習和思考的重要來源。通過對案例的分析和討論,我們深刻認識到了舌尖安全犯罪的危害性和嚴重性。只有通過各方聯(lián)手,共同努力,才能在舌尖安全犯罪防范和治理方面取得更加顯著的成效。

舌尖上的安全心得體會篇二

“公檢舌尖上的安全心得體會”是一種關于公檢安全的體會和經(jīng)驗總結(jié)。隨著人們對食品安全和公共安全意識的提高,公檢安全在我們?nèi)粘I钪凶兊迷桨l(fā)重要和必要。顯而易見的是,保護公民免受安全威脅的重要性已經(jīng)不僅僅是個抽象的概念,而是已經(jīng)成為地球村中不可缺少的部分。因此,本文將討論與公檢安全相關的體會和經(jīng)驗。

第二段:公檢安全意識和行為的重要性。

公檢安全意識是保護個人或群體免受潛在危險的必要條件。如果一個人沒有健康和安全的飲食和生活環(huán)境,就會受到各種慢性和急性疾病的侵蝕。此外,公檢安全也是社會穩(wěn)定和繁榮的基礎。人們?nèi)绾潍@取健康的食品、水庫和環(huán)境無疑是社會和政府優(yōu)先考慮的問題。

第三段:公檢安全的實踐。

公檢安全不僅僅是一個概念,它需要實踐。社會和政府都需要確保公眾能夠訪問高質(zhì)量和安全的食品、飲水和環(huán)境。一個社會健康的體系應該包括各種相關機構,如食品監(jiān)督管理局、醫(yī)療機構和環(huán)境保護部門等。這些機構在確保公檢安全方面起著至關重要的作用。

第四段:個人負責。

雖然公檢安全的重要性是毋庸置疑的,但是個人的責任也不能忽視。個人行為對于公檢安全有著非常直接的影響。盡管政府愿意作出一份承諾,但沒有我們的配合,公檢前作用不會有太大的顯著改善。我們可以從選擇健康食品購買,并且在日常生活中盡可能地保持環(huán)境清潔,從而減少那些對衛(wèi)生和安全可能不利的情況。

第五段:總結(jié)。

總之,公檢安全意識和行為的重要性顯而易見。復雜的社會問題,如食品安全、環(huán)境污染和交通安全,需要社會和個人共同努力處理。最終,公檢安全需要我們所有人的合作和參與,以共同為我們的環(huán)境、生活、健康和安全而努力。

舌尖上的安全心得體會篇三

我很喜歡看有關美食的電視節(jié)目,自從《舌尖上的中國》開播后,我總是會抽出時間來觀看,看各種美味在人們的舌尖上盡情跳躍,因為它們是最原始、最淳樸的味道?!渡嗉馍系闹袊穾ьI我們走遍了大江南北,也品嘗了各地的拿手好菜,領略了當?shù)氐娘L土人情。

這些美味不是出自哪位烹飪大師,也不一定是多么珍貴的菜肴,但這些美味卻是最貼近我們的生活,最原始、最樸實的美味。他們的那些烹飪方法都非常巧妙的保留了食物最初的味道和鮮美,他們用的食材也是最新鮮、最原始的。

《舌尖上的中國》還體現(xiàn)了我國勞動人民靠山吃山,靠海吃海的本領。大山里的人們會把春筍、野菜和各種菌類烹飪成一道道美味,豐富了他們的飯桌。海邊的人們會去捉最不起眼的沙蟹,經(jīng)過清洗、磨碎、調(diào)味、發(fā)酵后,做成美味的沙蟹醬。人們總是能夠把握住他們當?shù)氐奶烊皇巢?,當然在享受美食的時候,我們也應該珍惜大自然的恩賜,我們也要去保護生怸的平衡,讓這些美味更久遠一些。

影片里還穿插了一些真實的故事,其中有一個故事令我很感動。有一個新疆小伙子,他的弟弟就要離開家鄉(xiāng)去上大學了,他做為哥哥想給弟弟準備一個禮物,他來到已經(jīng)看了很長時間卻沒有去摘的蜜蜂窩底下。因為這個蜂窩長在一棵很高的樹上,這個蜂窩特別大,要摘下來非常危險,一不小心會有生命危險。但是弟弟要離開家鄉(xiāng)去上學了,他想摘下來讓弟弟品嘗蜂蜜的甜美。他用一根藤條綁住自己,再把藤條拴在樹上,他一步一步小心地爬著,他爬了3個小時終于來到了樹冠,因為蜂窩上有很多蜜蜂,他早有了準備,點燃手中拿的樹葉放在蜂窩上,把蜜蜂燒死后摘下了蜂窩。回到家后,他們一起吃著辛辛苦苦換來的美味,兄弟倆很高興。哥哥對弟弟說:“在學校一定要認真、刻苦的學習”。我相信弟弟也一定懂得了每份甘甜都來之不易,他一定會努力學習的。

看了這個節(jié)目,讓我也好想去每個地方旅行,去品嘗天下的美食。最后也感謝這個節(jié)目組的所有人員,是他們的辛苦和付出,讓這個節(jié)目帶我們?nèi)ジ惺芰诉@舌尖上的美味。

舌尖上的安全心得體會篇四

-年5月,中央電視臺紀錄片頻道播出了一部與飲食有關的紀錄片。播出之前,并沒有人對這部片子寄予厚望。因為整個拍攝在資金、技術、經(jīng)驗等多方面都受到制約,相關的宣傳也寥寥無幾。

然而隨著片子的播出,那些誘人可口的美食、深厚的人文情懷、豐富的飲食文化,深深地吸引了大量的觀眾,成為人們津津樂道、口口相傳的優(yōu)秀紀錄片。其實,這部片子我們都不陌生,就是《舌尖上的中國》。

很多人將這部片子的成功,歸結(jié)于中國人對于飲食文化的喜愛:食物的滋味不僅僅局限于舌尖之上,它可以承載幾代人乃至整個中華民族的生活傳統(tǒng)、風俗文化,它反映了人們的偏好,也反映著人們的性情。人們之所以對飲食的話題樂此不疲,除了滿足口舌之快,更重要的是它包含著人間百態(tài),家常世情。

誠然,將飲食作為拍攝的視角,是這部片子立意上的高明之處。但是,沒有攝制團隊背后的付出,也很難有制作如此精良的作品。在第二季的《舌尖上的中國》里,導演組特意增加了一集花絮內(nèi)容,向觀眾們展示了這部深受歡迎的紀錄片究竟是怎樣“煉”成的。

在我們的想象中,拍攝美食節(jié)目是一件非常愜意的事情:尋遍祖國大好河山,品嘗名揚四海的各大菜系,探訪幾近失傳的民間秘制。但真實的情況是,為了拍攝到最為壯觀的捕魚盛景,攝制組需要忍受零下30度的嚴寒;為了記錄下葡萄成熟最新鮮的一刻,他們只身穿越酷熱干旱的荒漠;為了尋找難得一見的野生食材,他們更是翻山越嶺風餐露宿。除了旅途的艱辛、環(huán)境的惡劣,攝制組還面臨著各種技術上與設備上的問題。為了能更好地呈現(xiàn)壯觀的全景,團隊反復調(diào)整航拍的方式,克服技術條件的限制,精益求精。我們看到的每一幀精美的畫面,就如同新鮮的食材,只有經(jīng)過千萬道工序、“煎炸烹煮”,最終才能呈現(xiàn)給觀眾一道生動的文化大餐。

觀看這個紀錄片的花絮,讓我感觸頗深。攝制組的一位導演曾說:“一切成功的秘密,都來自于笨拙的探索?!弊龊靡坏啦耸沁@樣的,拍好一個片子也是這樣的。其實,在我看來,做好任何一個工作都需要不畏艱辛,反復嘗試。

我們都知道煤炭行業(yè)目前處于相對低迷狀態(tài),市場供過于求,企業(yè)效益下滑。面對這種嚴峻的行業(yè)形勢,許多人工作的積極性也大不如從前。實際上,我們不能僅僅因為眼前的得失而失去對工作的動力,失去對企業(yè)的信心。越是在這種困難的環(huán)境下,越不能選擇消極逃避。不論是處于生產(chǎn)一線的員工,還是在管理崗位上的員工,都應該在日常工作中,反復摸索,精益求精,改進優(yōu)化工作方式,提升工作的效率;學會如何解決工作中的難題,應對各種壓力,這樣我們才能在崗位上有所收獲,幫助企業(yè)從細節(jié)提升生產(chǎn)效率、降低運營成本,最終使企業(yè)走出低迷的困境。

舌尖上的安全心得體會篇五

在看第一集的時候,看著那些誘人的食物,不得不勾起我們的興趣認真的去傾聽每道食物的神奇與誘人之處。在此片當中,它都有詳細的介紹,每道食物的具體做法,它的講述也是蠢蠢欲動。讓我們邊看邊驚嘆,甚至還留著口水。在觀看那些美食的同時,那些樸實的勞動人民的勤勞與智慧給我留下了深深的印象!

通過觀看這部片子,我了解到每一道美食都伴隨著辛勤的汗水。就像春筍的挖掘,那些有經(jīng)驗的勞動人民就知道在什么時候挖的春筍最鮮嫩可口,知道什么地方可以挖出春筍,挖出春筍后又該如何的保護好那些竹子的根系。知道挖出的春筍該如何保存。正是因為有了他們的辛勤勞作,才出現(xiàn)了世界上各種各樣的'美食。正是因為他們勤勞的智慧,才能使得每一道食物完美的呈現(xiàn)在我們眼前,我由衷的佩服他們!

當然,在這部片中,我也感嘆中華民族五千年悠久的飲食文化。就像那些傳統(tǒng)的習俗,在除夕晚上,北方人喜歡自己做饅頭,包餃子吃。通過自己的手工制作,做出可口的食物。這樣的習俗一代接一代的傳下來,雖說,在當今這個機械化的社會,自己親手和面蒸饅頭、包餃子的人越來越少,但是還是有人傳承下來了,在這里我也希望不要讓這種文化消失,有著更多的人可以傳承這種習俗。繁衍中華民族的悠久文化。

在片中我也看到了,勞動人民的艱辛,他們?yōu)榱松?,為了讓孩子上學,不得不離開自己的家,用自己的體力換取一些錢。就像片中的挖藕兄弟,每年九月,他們都會來到湖北的嘉魚縣挖取大自然所賦予我們的一種長在水里的美食——藕。說到這里,我們也可以看到大自然對于我們?nèi)祟惖暮駩?,我也希望作為人類的我們不要鼠目寸光,肆意的虐取!從他們兄弟兩上看到了他們的艱辛勞作與樸實。他們說在大街上看到藕,就有一種親切感,就感覺那些藕是通過自己的雙手挖出來的!由此可見,他們是多么質(zhì)樸的人,如今的我們在餐桌上隨處可見藕,卻不知道這些藕的背后有著多少故事,流了多少勞動人民的汗水。當我們在享受餐桌上的每一道美食上,我們都要想到那些勤勞的勞動人民,感謝他們的雙手,讓我們享受如此美味的佳肴!

雖說還只看了兩集,但是這兩集卻讓我受益匪淺!

舌尖上的安全心得體會篇六

公檢舌尖上的安全,即在日常的生活中,我們始終要保持警惕,注意飲食安全、品質(zhì)保障、環(huán)境衛(wèi)生、商品質(zhì)量等等方面,確保自身的健康安全。伴隨著日益發(fā)展的社會,保證食品安全已經(jīng)變得越來越重要。食品安全關乎著人們的健康和生命安全,因此,公檢舌尖上的安全,需要我們每個人重視,并且從飲食方面出發(fā)做到預防保障。

然而,現(xiàn)實情況卻存在各種問題。近幾年,食品安全問題頻頻出現(xiàn),不僅給人們的身體健康帶來很大的影響,同時也讓人們對食品安全和生產(chǎn)問題產(chǎn)生了極大的質(zhì)疑。再加上一些不良商家為了追求高額回報,屢次違法違規(guī),甚至使用有害物質(zhì),給人們的身體健康帶來了潛在危險。

為了保障消費者的飲食安全,有關部門出臺了種種的保障措施,如加強質(zhì)量監(jiān)管、完善食品追溯體系、加強責任追究制度等。同時,大力宣傳飲食以健康為主題,通過媒體報導以及各種宣傳宣傳方式,進一步讓消費者以及生產(chǎn)者認識到食品安全的重要性,使其認識到,保障食品安全是每個人都有責任。

通過這些措施,讓人們對食品安全有了更加明確的認識,從而也能從個人出發(fā)進行保護。我們在日常飲食中,應該從源頭處開始把控,挑選正規(guī)品牌,確保食品的純凈和安全。同時,對于個人的飲食繁忙,也應該注重生活與健康的平衡,奉行健康飲食方式,在生活中不斷了解和學習健康飲食,避免不健康飲食方式對生命和身體造成的影響。

保障公檢舌尖上的安全,不僅是各級政府和有關人員的責任,同時也是每一個人的責任。針對當前食品安全的現(xiàn)狀和問題,我們應該獲得更清晰的認識,了解到自己的責任和作為,在日常的飲食生活中時刻保持警惕,了解食品質(zhì)量的情況,保障個人的飲食安全。通過我們的努力,逐漸讓食品安全保障成為人們生活中根深蒂固的價值觀,讓健康成為我們生活的主題。

舌尖上的安全心得體會篇七

這天,我打開電腦,看了叫《舌尖上的中國》的紀錄片,我看了第一集,叫做《自然的饋贈》,看完以后,令我感慨萬千,受益匪淺。

我一開始猜想,這不會是介紹一些山珍海味的紀錄片吧,結(jié)果真是如此。我對于那些美味佳肴并不感興趣,但我卻完完整整的把這集紀錄片給看完了,原因在于我看到了美味佳肴背后農(nóng)民們付出的艱辛,那些鏡頭至今都令我難以忘懷。

片子開頭介紹的是山茸,這是一種野生菌,實在很稀少,一個小女孩和她的媽媽每一天早上凌晨三點就要起床走山路,找山茸,在挖山茸的'時候不能破壞山茸的根,留意翼翼地將山茸取出,之后還要將土填上,讓珍貴的山茸再度生長。那個小女孩說:“務必凌晨三點就起來去找山茸,此刻是雨季,山茸長比較好,個性多人去挖,晚了就都被別人搶光了?!倍嗝礃銓嵉恼Z言,多么艱苦的農(nóng)民,據(jù)說在市場上一份碳烤山茸能賣到1600元左右,想一想,當你拿起菜單,一揮手,財大氣粗的喊道:“把最貴的都給我點上?!庇袥]有想過美味背后是農(nóng)民們起早貪黑的工作。當你要走時看到桌上還有剩菜時,你是否想過這都是農(nóng)民們每一滴汗水換來的成果。

當你在酒店里暴殄天物時,你是否理解農(nóng)民找不到山茸時那份絕望的情緒。你們無視的剩菜是農(nóng)民們視如珍寶的食品,你們視如珍寶的金錢讓農(nóng)民們視如糞土。浪費是可恥的,浪費農(nóng)民們辛勤的汗水更為可恥,更為可恥的是浪費大自然的饋贈。別人在電視上看到這些美食或許僅僅只是欣賞,而每個農(nóng)民看到自己家鄉(xiāng)的產(chǎn)物被播出來,那就不僅僅僅是一種欣賞,更多的是自豪,這絕不亞于汪曾祺應對別人說起自己故鄉(xiāng)的鴨蛋,因為紀錄片記述的是他們的辛苦,是他們不畏艱辛的精神。

《舌尖上的中國》記錄的是美味佳肴,更是中國的吃苦耐勞的"精神!

舌尖上的安全心得體會篇八

在我還是一個孩子的時候,我曾經(jīng)覺得學科學是一件非??菰锓ξ兜氖虑?。但是,隨著我不斷的學習和成長,我發(fā)現(xiàn)科學其實就藏在我們身邊。我經(jīng)常能從日常生活中發(fā)現(xiàn)一些有趣的科學現(xiàn)象,也能從飲食中體會到舌尖上的科學。

在學習生物的過程中,我了解到我們的食道和呼吸道是分開的,食物被吞咽進食道,經(jīng)過肌肉的收縮帶動著左右交替的蠕動,從而讓食物順利地進入胃部,進行消化。這個過程看上去簡單,實則非常復雜,而且充滿著各種機理。我們的牙齒咀嚼、唾液酸堿性的調(diào)節(jié)、胃酸和膽汁的分泌等等,都是讓食物在消化過程中變得更加完美的關鍵。

此外,在學習化學的過程中,我發(fā)現(xiàn)了很多有趣的現(xiàn)象。例如,我曾經(jīng)聽說過一種奇妙的物質(zhì)---酵母。酵母是一種單細胞真菌,可以用來制造面包、啤酒等等。通過了解酵母的發(fā)酵原理,我們可以知道,在發(fā)酵過程中,酵母細胞產(chǎn)生了二氧化碳氣體,這種氣體的積累和排放,導致了面團的膨脹和發(fā)酵。而在啤酒釀造過程中,通過了解酵母的代謝方式,我們可以知道什么樣的配方會產(chǎn)生出不同口感或者色澤的啤酒,如何使得啤酒發(fā)酵得更好的方法等等。

在飲食方面,我們也可以從舌尖上品嘗到科學。例如,我們可以通過品嘗不同口味的食品,了解到不同的味覺反應,從而嘗試分離和識別不同的味覺。這樣我們才能知道自己偏愛什么樣的味道,也才能體會到中國烹飪獨特的魅力。同理,在欽定一道美食的時候,我們也需要知曉每份原料的相態(tài)變化規(guī)律、加熱方式以及香氣和口感的調(diào)配法則,才能為自己的舌尖帶來更多的美味和驚喜。

總之,科學就是藏在我們身邊的一切。只有當我們掌握了一些科學的知識和方法,才能真正地認識和感受到世界的美好和奧妙。而在我們生活的方方面面中,舌尖也一定會成為了我們認識科學的一個極為重要的途徑。

舌尖上的安全心得體會篇九

從古至今,我們每一天都離不開食品。有一句話叫做“民以食為天?!庇纱丝梢?,我們和食品的聯(lián)系多么親密??!說到大家都知道的“食品”,那我們身邊的食品你可曾想過安不安全?衛(wèi)不衛(wèi)生呢?現(xiàn)在的人們都是非常怕食物的,一句話就是:“吃動物怕激素,吃植物怕毒素,喝飲料怕色素,吃什么心里都沒底?!?/p>

打開電視,一條條新聞揭穿一個個秘密,那一個個秘密,使我目瞪口呆:那杯使我們饞言欲滴的珍珠奶茶,竟是從“地下工廠”里加工出來的;那顆顆紅通通的棗子,就是從青棗里用藥水變色過來的.。這些新聞鬧得全國沸沸揚揚,搞得我們?nèi)诵幕袒獭?/p>

在我們小學每天上學、放學的路上,都會看見兩個小店,里面都是琳瑯滿目的小食品,使人一看口水就以“飛流直下三千尺。”每次經(jīng)過那里,都會有許許多多的小朋友在那買東西,在那問價格。老板會說:“一元、五角?!蔽铱吹醚垧?,我猶豫到底該不該吃,最后我還是選擇不吃了。因為我從心底了知道,這些食品真是超級無敵的不好啊。

食品安全關系到每一個人,每一個家庭,每一個國家。食品的重要性大家都知道,所以我在這呼吁大家:關注食品安全,從我做起,從身邊的一點一滴小事做起。

舌尖上的安全心得體會篇十

最近,中國央視推出的紀錄片《舌尖上的中國》引起了廣泛的關注和討論,其中展示的舌尖化學給觀眾留下了深刻的印象。通過具體的飲食文化和烹飪技巧,舌尖化學讓我們深刻體會到食物的神奇之處,也讓我們對食物和生活產(chǎn)生了新的思考。

第二段:觀看紀錄片的體驗。

在觀看《舌尖上的中國》這部紀錄片時,我被片中展示的各種美食場景和料理技法所吸引。通過舌尖化學的解析,我們看到了大自然帶給人們的豐富饋贈。例如,在紀錄片中,我第一次見識到了黃瓜的鮮嫩和橙子的甜蜜,相信很多觀眾和我一樣,都在大自然的魔術般的安排下對食物產(chǎn)生了更深的敬畏之情。

第三段:食物與生活的關系。

舌尖化學不僅僅是對食物的描述,更是對生活的審視。食物是人類生存的基本需求,但在現(xiàn)代社會,食物的制作方式和餐飲文化往往受到了工業(yè)化和快節(jié)奏生活的影響。通過舌尖化學,我們重新發(fā)現(xiàn)了食物的美好和純粹,反思了自己對食物的態(tài)度。繁忙的生活節(jié)奏往往讓人們只關注食物的填飽肚子功能,忽視了美味的品嘗和與人分享的樂趣。舌尖化學給我們有了一個重新審視食物和生活的機會。

在觀看《舌尖上的中國》之后,我對舌尖化學有了新的認識。舌尖化學告訴我們,食物是一門廣闊的學問,學會欣賞和品味食物,可以帶給我們更豐富的生活體驗。通過舌尖化學的啟示,我開始更加注重食物的品質(zhì)和制作方式。我發(fā)現(xiàn),當我用心品味一道菜肴的時候,會發(fā)現(xiàn)其中的奧妙和美味,也能夠更好地感受到食物給我?guī)淼臐M足感。同時,我也更加重視食物的制作過程,盡量選用新鮮的食材并注重烹飪的細節(jié),以保留食物本身的原味和營養(yǎng)。

第五段:對生活的啟示。

舌尖化學不僅給我們帶來了對食物的思考,同時也對生活本身有了新的啟示。舌尖化學告訴我們,每一種食材都有其獨特的味道和營養(yǎng),同樣,每一個人都有著自己獨特的價值和潛力。通過舌尖化學的啟示,我明白了每一個細微的體驗都可以成為對生活的啟發(fā),我們可以從日常的瑣事中汲取力量和靈感,讓生活變得更加精彩和有意義。

總結(jié):通過觀看《舌尖上的中國》這部紀錄片,我深刻體會到了舌尖化學的魅力。它不僅僅展現(xiàn)了中國豐富多樣的飲食文化,更帶給我對食物的重新思考和對生活的啟示。我會更加珍惜食物和生活的每一個細節(jié),用心去品味和感受,讓自己的生活變得更加豐富和有意義。

舌尖上的安全心得體會篇十一

許多食品如果搭配錯誤的話,就會輕則中毒、耳聾,重則死亡。這里,絕對禁忌的'搭配分別是:田螺和玉米同食,就會中毒;甲魚和莧菜同食,就會中毒;雞蛋和糖精同食,也會中毒,甚至死亡;西紅柿和河蝦同食,能轉(zhuǎn)為砒霜;螃蟹和柿子同食,會腹瀉,甚至死亡……所以,我們吃飯時一定要注意搭配。

俗話說得好:“民以食為天,食以安為天”??墒牵F(xiàn)在有一些商人只顧自己的利益,不應顧別人的感受、安危,出售不安全的食品。這些食品沒有生產(chǎn)日期、沒有質(zhì)量合格證或生產(chǎn)許可證,沒有生產(chǎn)廠家名稱。它們被稱為“三無食品”。

舌尖上的安全心得體會篇十二

這幾天,央視的“舌尖上的中國”憑借著高清的攝影技術,令人眼花繚亂,垂涎欲滴的美食,以及對熱愛美食的中國人的描寫,都令它狠狠地火了一把。作為一個小小的美食愛好者,看完了“舌尖上的中國”我不禁一陣感慨呀。在這里,我就和大家談談我的心得。

食物,對中國人來說,一直是最重要的,所以大家都說:“民以食為天?!倍朗?,更是廣大中國人民所追求的,中國人對食物尤其是美食的熱愛恐怕可以居于世界之最。正因如此,無數(shù)的美食隨著地域,時間,空間的變化也不斷變化和改進。中國人所創(chuàng)造的食物之多,是不可數(shù)的。無論是湘菜,川菜,粵菜,閩菜,浙菜,徽菜,京菜都各有所長,都各有特色,有的以清新的口感,爽口的味道著稱,有的則以香辣的味道,火辣的感覺備受好評。每個人對食物的愛好是不同的,有人喜歡的咸的,有的喜歡辣的,有的喜歡甜的,有的喜歡苦的,更有甚者喜歡聞起來臭,吃起來香的。每個人都對各地的菜系有不同的看法,像我,一個湖南人,就只吃得慣湘菜那香辣,濃重的味道,我到了青島,北海那一帶吃味道較為清單的海鮮,就很吃不慣。我認為湘菜,川菜,京菜都挺不錯的,浙菜就不太對我的胃口了。但是,我同學就有很多喜歡浙菜和粵菜的。

食物,真可說是一方水土養(yǎng)一方人,就連性格都可以隨著食物變化,像川湘一帶的人,性格都如同川湘菜一樣火熱,開朗。食物,已經(jīng)深深地烙印在了中國人的基因里,用舌尖品嘗中國的飲食文化,食物也是一種文化,更是一種不可磨滅的'記憶。

舌尖上的安全心得體會篇十三

今天,我參加了小記者活動“我是小小安全員”活動,對昆陽龍河菜市場的部分食品進行檢測。

首先,檢測員阿姨帶領我們?nèi)ゲ耸袌鋈?。我們?nèi)〉臉悠酚泄S干、豆腐、粉干、芋頭、菠菜等。大家都非常興奮,搶著拿樣品呢!

檢測開始了,我起先以為檢測要用特殊的儀器,可是檢測員叔叔告訴我,檢測是很方便的,只需用到一些化學物質(zhì),我不禁有點驚訝。我檢測的食品是豆腐渣,先用小瓶子取了一點浸泡過豆腐渣的水,然后將它和檢測的`粉末物質(zhì)混合在一起,十分鐘后,發(fā)現(xiàn)小瓶子里的豆腐渣水變成了紫色。檢測員叔叔說,水變成紫色說明豆腐渣里面含有一種叫吊白塊的物質(zhì)。商家用吊白塊來漂白豆腐,讓豆腐看起來更白,用來招攬更多的顧客。但吊白塊是一種致癌物,長期食用對人體有很大傷害。原來我平時最愛吃的豆腐里面還可能會有這種東西。

舌尖上的安全心得體會篇十四

食物是我們不可缺少的東西,但不能多吃,也不能少吃,要分配得當,才能營養(yǎng)均衡。但很多人都抵擋不住食物的誘惑,比如我。

有一次,我們一家去吃自助餐,我跨進店門,引入眼簾的是那花花綠綠的蔬菜,我過去一看,哇!全是我愛吃的:青菜、番茄炒蛋、雞翅、豌豆、藕、胡蘿卜、筍……我每樣都點了一份,剛想坐下來吃,又飄來了陣陣飯香,那味道,我情不自禁地拿起一碗飯,坐在椅子上狼吞虎咽地吃了起來,啊,卡住了,我東跑西跑找飲料,哇!美味多汁的新鮮果汁,我立刻沖上去拿了一瓶。又坐下來狼吞虎咽地吃了起來,菜一口,飯一口,飲料一口。到吃不下了,站起想走了,一看桌上剩下的美食,又被迷住了,坐下來繼續(xù)吃,半小時過去了,一小時過去了,肚子再也撐不下了,就大搖大擺的走了,坐上了車,回到了家。

在家不到5分鐘,肚子就開始疼痛起來,疼得滿地滾,像斷了根骨頭似的,媽媽看見我疼痛的'樣子,急忙開車,送我去醫(yī)院,醫(yī)生說:“食物吃得過多,使腸胃變脹,引起疼痛的?!贬t(yī)生幫我開了藥方,回到家,吃完藥才不痛一些。

原來吃多東西這么危險,下次可不能多吃。所以請大家分配食物要均勻,不要使舌尖上的危險發(fā)生。

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