大家都知道總結(jié)是一種對過去經(jīng)驗的總結(jié)和概括，而且它還能夠推動我們前進。在撰寫總結(jié)時，應(yīng)注重突出重點和核心內(nèi)容。讓我們一起來閱讀以下精選總結(jié)范文，對自己的總結(jié)能力進行提升吧。
幫媽媽做飯心得篇一
媽媽去北京開了一個化工會議回來，一進門就嚷嚷：“哎呀，現(xiàn)在的東西真是沒法吃了！”我和爸爸都嚇了一跳：“怎么了？”媽媽說：“這次會議上披露了好多食品的非法添加劑，咱們喝的豆?jié){、果茶、果汁、杏仁露，吃的餅干、蛋糕、面包，都可能含非法的，或者過量的添加劑呢！”
“要都像你這么謹(jǐn)小慎微，就什么也別吃了。”爸爸不以為然地瞥了媽媽一眼，又埋頭看他的書了。
“人家專家都說現(xiàn)在的食品安全是大問題，特別對少年兒童的健康有害，讓大家少給孩子吃加工食品呢?！眿寢尳又麄?。
“不吃加工食品吃什么？吃你做的？你有時間做嗎？”爸爸這話，還真把媽媽噎住了。是啊，媽媽每天早出晚歸，忙得要命，總是我們吃完了晚飯她才回來，隨便扒拉兩口飯，晚上還要忙著寫論文，指望吃上她做的飯，真比買彩票中大獎都難。
媽媽愣了一會兒，眨著近視眼，似乎在琢磨什么好主意。然后，她突然轉(zhuǎn)身出去了。
過了一個來小時，媽媽回來了，抱著兩個箱子，一個寫著“豆?jié){機”，一個寫著“面包機”，還拎著一大袋子黃豆、山楂、面粉什么的，得意地沖爸爸說：“以后我給你們做。”
“機器好買，時間難得。你什么時候做呀？”爸爸還是一臉不屑的樣子。
“別瞧不起人，我現(xiàn)在就做！”媽媽沖進廚房，又是洗黃豆，又是和面粉，又是給山楂去核，忙了個不亦樂乎，接著就聽見廚房里機器轟鳴。大約過了一個多小時，媽媽端著一個大盤子得意洋洋地出來了：“烤面包、米香豆?jié){、山楂果茶，怎么樣，不錯吧？”
“還真不錯，”爸爸吃了一口面包，“下次什么時候再露一手？明年？”
“從今天起，天天我做！”媽媽信誓旦旦。
“得了，還是忙你的工作和論文吧，別給自己加活了，你還不夠累啊！”調(diào)侃歸調(diào)侃，爸爸還是挺心疼媽媽的。
“家人的健康是頭等大事！”媽媽跟表決心似的。
從這天之后，媽媽每天起得更早了，給我們烤面包，做豆?jié){或各種粥，晚上也睡得更晚了，因為要給我們做完果汁、烤完餅干才能去寫論文。說實話，媽媽做的沒有外面賣的好吃，可我們誰都不說破這一點，而且都吃的特別津津有味，因為，這里面有一種特殊的味道，愛的味道。
幫媽媽做飯心得篇二
今天晚上，我和弟弟吵著要，禁不住我們的央求，媽媽答應(yīng)讓我們幫忙洗菜。
到了做飯時間，媽媽說：“今天，我們做土豆絲和牛肉青菜湯，你負(fù)責(zé)洗土豆、剝蒜和洗小白菜，弟弟負(fù)責(zé)洗辣椒和洗小白菜?！?/p>
我和弟弟得到了任務(wù)后，便手忙腳亂的開始干活。我和弟弟都脫掉了棉襖，挽起了袖子，站在了水池旁。我的第一項任務(wù)是去土豆皮。首先我拿起了土豆，要把它洗干凈。只見土豆的身上坑坑洼洼，還有許多泥土，好像一個頑皮的小孩子剛從泥坑里爬出來一樣。我打開了水管，一股冰涼的水流到我的手上，我打了個寒顫，連忙關(guān)上了水管。心里不禁想到：以前在奶奶家沒有熱水管洗菜，這么冷的冬天，都是怎么度過的？幸虧今年有了熱水管洗菜，奶奶的手再沒以前那么粗糙了！我扭頭問了問媽媽：“家里開熱水器了嗎？”媽媽在淘米，也顧不上管我，只是說：“開了熱水器了，你再放一會熱水就出來了?！贝疅崃耍覍⑼炼股砩系哪嘞锤蓛袅?，然后拿起去皮器，開始刮土豆皮，只見去皮器輕輕在上面一刮，土豆皮就打著卷斷斷續(xù)續(xù)的落在水池里。過了一會兒，一個去了皮的土豆展現(xiàn)在我的面前，只見它白白胖胖的，完全沒有了剛才小泥人的樣子。
其實我很想切土豆絲，可是媽媽說：“快過年了，拿刀很危險，等你再大一點自然就讓你切了！”我心里很比較失望，但記著還有剝蒜任務(wù)，于是我馬上跑去問媽媽要蒜，媽媽找了一個比較大的蒜瓣遞給我，然后開始了我的剝蒜“工程”。我仔細(xì)地把蒜皮一點不剩的剝下來，很快一個肥胖的蒜就剝好了。
唉！做一次真不容易??！當(dāng)菜被端上桌子的時候，想著這里面也有我的勞動成果，以后，我要多幫媽媽干點活，這樣，我們的生活才能更有意義！
幫媽媽做飯心得篇三
星期天，媽媽說要給我們做一頓好飯犒勞我們，我一聽高興極了，就連蹦帶跳的和媽媽一起到菜場去買菜。一到菜場就被那些五顏六色的菜吸引住了，我和媽媽就把紫色的茄子，綠色的油菜和白色的金針菇統(tǒng)統(tǒng)放到了袋子里，媽媽又買了一袋青色的大蝦，不一會我們就滿載而歸。
一到家媽媽就開始洗菜、切菜，把切好的菜放到盤子里，一個一個擺到案板上。媽媽做的大蝦我最愛吃了，只見媽媽用剪子把大蝦的胡須剪掉，用刀把蝦背破開，挑出一根黑色的線，我問：”媽媽這個是什么？“媽媽說：”這叫蝦線，不能吃“。然后媽媽把蝦整整齊齊地擺到盤子里，倒上一些醬油和酒。撒上一點鹽和調(diào)料，放上切好的姜和蒜，媽媽微笑著說：”好了，等一會就可以炒了?！安恢^了多長時間終于開始炒菜了，媽媽在鍋里倒了油，把蝦一個一個地放到鍋里煎，只見油冒著泡，嗞嗞地響著，蝦卻變成紅色的了，媽媽緊翻了幾下，盛到盤里，金燦燦，油亮亮，香噴噴的。我禁不住把手指放到嘴里，?。≌嫦惆?！媽媽又炒了許多菜，擺了一桌子。
幫媽媽做飯心得篇四
媽媽做的菜非常好吃，我一想起來就流口水！我最愛吃媽媽做的醋溜土豆絲。
媽媽先把土豆洗干凈，然后用刮皮刀把土豆皮刮掉，刮皮時會發(fā)發(fā)出”刺刺“的聲音。接著，媽媽把削過皮的土豆切片，之后再切成絲，媽媽的.刀不停地切著，發(fā)出”答答“的聲音，很有節(jié)奏。媽媽再打開爐火，把油倒進鍋里，接著，放些蔥花和干辣椒進去，”刺啦“一聲就把鍋炸香了。然后，再把切好的土豆絲放到鍋里不停的翻炒，會發(fā)出嘩啦嘩啦的聲音，然后再擱點醋，再放點鹽，最后就出鍋了。
我謝過媽媽，趕緊吃了一口，嗯，酸溜溜的、脆脆的，好香啊！媽媽做的菜真的很好吃呀！
幫媽媽做飯心得篇五
媽媽因為工作忙，所以家里的飯都是由姥姥做，看到別人家的孩子吃著媽媽做的飯菜時的那股香甜勁，我想：什么時候若能吃上媽媽做的飯就好了。
機會終于來了。
一天，姥姥帶著弟弟到老姨家去了，家里只剩下媽媽、姥爺和我。因為沒什么事，所以都坐在沙發(fā)上看電視，到了中午，姥姥還沒有回來，而這時的我們早已是饑腸轆轆。看來，只能從我們?nèi)酥羞x出一個人做午飯了。首先，我被淘汰，因為我還太小，不會做飯。接下來姥爺也被踢出局，有媽媽在家，總不能讓姥爺，一個大男人兼長輩來做飯吧？最后，媽媽理所當(dāng)然地被推選為做午飯的大廚。
媽媽下廚房，我可是第一次看到，決不可錯過欣賞的機會。只見媽媽系上圍裙走進了廚房，嘿！看到去還真像個能干的家庭主婦。只見她幾下就把菜切好了，我?guī)缀鯖]有聽到切菜的聲音。媽媽做事可真是干脆利落，我心里想。一會兒菜下鍋了，和剛才一樣，沒有聽到什么聲音菜就做好了。再過一會兒，飯菜全都端上了飯桌，前后只用了十幾分鐘，可真是神速！一聲“開飯了！”我們這些等待已久的“饑民”便迅速地坐到了飯桌旁邊。
只見桌上的菜漂亮極了，有綠綠的豆角，黃燦燦的土豆。那鮮綠的豆角配上紅色的`肉塊，如果從色彩搭配上來講，真是無可挑剔，再配上黃色的土豆塊，色彩豐富極了。從造型上來講，也是合理之至：細(xì)長的豆角，方形的肉塊，圓形的土豆，很富有變化。我夾起一塊土豆送到嘴里，“哇！好脆！”我不由地喊。再一品，怎么是生的！我又夾了一根豆角，也是生的?？粗前驼拼蟮娜鈮K，嘿嘿！這下我可長記性了，我夾起肉塊輕輕地咬了一小口，發(fā)現(xiàn)里面還有血絲。最后，只有用米飯來填飽肚子了，但我打開電飯鍋一看，呵！米還泡在水里呢！原來媽媽只插了電源，忘記把電飯鍋的閘按下來。
這時我家的貓走過來，沖我“喵喵！”直叫，我才想起來，它和我們一樣沒吃午飯呢。正好，那些不能吃的肉可以給它，免得扔了可惜，沒想到貓聞了聞轉(zhuǎn)身就走。哈哈！媽媽做的菜連貓都不吃。
這一天，我們只有餓著肚子，而廚房里的爛攤子，也只好等姥姥回來收拾了。
幫媽媽做飯心得篇六
我是一名六年級的學(xué)生，每天媽媽都無微不至地照顧著我，我也應(yīng)該回報媽媽。所以，我打算幫媽媽做一次飯。
這天，我趁媽媽還沒回家，準(zhǔn)備給媽媽個驚喜。
首先，我用溫水洗了手，把米盛到內(nèi)鍋里。回想著媽媽以前做飯的程序，就接了一鍋涼水，開始淘米。我的手剛一接觸到水，就感到一陣刺骨的疼，不由自主地打了一個寒顫—這可是寒冬呀！媽媽卻每天都要這么做，真是太辛苦了！我用水將米淘洗了三遍，手變得通紅，已經(jīng)凍僵了，全身都感到冷。我這時才明白了媽媽的手為什么總是冰冷的，媽媽為什么會手指常疼，會風(fēng)濕：因為媽媽每天都要洗碗和洗衣服呀！
飯做好了，我盛好在碗里，又做了一道簡單的西紅柿炒雞蛋，看了看表，媽媽應(yīng)該快回來了。果然沒一會兒，樓道里傳來了，媽媽沉重的腳步聲。我打開了門，說：媽媽快進來！我有個驚喜要送給你！說著，我把媽媽領(lǐng)到了廚房。媽媽先是一愣，接著喜形于色地問：你做的？當(dāng)然了！快嘗嘗吧！我驕傲地回答，好！好！好！我的兒子長大了！懂事啦！媽媽高興得合不攏嘴，眼角眉梢滿是笑意，我還是頭一次看到媽媽那么開心。
媽媽快步走到桌前坐下，夾了點兒飯送進了嘴里，我在一旁滿懷期待地看著媽媽?？蓩寢尦赃^后卻是一僵，我連忙問：怎么了，不好吃嗎？媽媽說：怎么會呢？這飯真好吃！我聽了，也盛了碗，剛吃第一口，我就忍不住皺起了眉頭：水放得太多了，米粒都黏在了一起，既不是干飯，又不是粥，做成了四不像。我問媽媽:這怎么會好吃呢？媽媽卻幸福地說：這是我的兒子給我做的，當(dāng)然好吃了！
碗里，一絲一縷的熱氣在升騰，我再也忍不住，任淚水落進碗里，因為我又一次深深地感受到媽媽對我的愛。
幫媽媽做飯心得篇七
爸爸說媽媽是我們家的“鍋家主席”，兼“財政部長”。
有一天我們家的“主席”累倒了，看著媽媽疲勞的`樣子我真想為媽媽做點什么。
要做點什么呢？我突然想起我在上幼兒園時媽媽也不舒服了，媽媽睡在床上，已經(jīng)中午了，我的肚子都餓得咕咕叫，我想媽媽一定也餓了。我悄悄地溜進廚房，要給媽媽做飯。我先往鍋里倒了半桶油，然后又倒了半碗面，又削了2個蘋果，倒了半碗米，當(dāng)我要給媽媽做上“香噴噴”的飯菜時，我突然想起了我不會打火，就跑到媽媽旁邊問媽媽，媽媽猛的一下坐起來，“飛”到廚房，看到這一番景像，正準(zhǔn)備發(fā)火時，我說：“媽媽，我怕你起來餓，就想給你做飯。”媽媽感動極了，把我抱了起來，那天媽媽沒打我，而且還表揚了我呢！
想到這，我躡手躡腳地來到廚房，看著菜譜準(zhǔn)備為媽媽做碗面條。我先把雞蛋放到鍋里炒，又把西紅柿也炒一下，把湯鍋里放上水燒開，又把面條放進鍋里，等面條煮的快熟的時候，把雞蛋和西紅柿倒進湯鍋里，一碗熱氣騰騰的面條就做好了。真是不做不知道，一做嚇一跳，真的做飯好累呀！我把面條捧到媽媽身邊，媽媽高興極了，我看到媽媽的眼里閃著點點淚花。
今天我為媽媽做了飯，雖然很累，但是心里卻很高興。
幫媽媽做飯心得篇八
以前，我的媽媽每天都要為我做好吃飯菜。所以我感激不盡，就想找個機會給媽媽做一頓飯，表達自己的.心意。
機會來了，在我三年級時的一個星期六下午，媽媽快要回家時，我飛快地跑進廚房。我把米放在電飯鍋里，我便進行洗米，我洗了一遍又一遍，還是不怎么干凈，于是又開始洗米，米終于洗干凈了。我就開始燒飯了。
接著就要做菜了，由于我技術(shù)不好，所以我先做番茄炒蛋，再做炒雞蛋。
我先把3個蛋放在碗里攪均勻，然后把2個番茄切成16小塊。接著把油倒入鍋中，再把雞蛋放在鍋中，等蛋形成了固體，再放番茄進行攪拌，然后倒入水，再進行燒。
五分鐘后便出爐了，炒雞蛋也是一樣，先把2個蛋放在碗里攪均勻，接著把油倒入鍋中，再把蛋放在鍋中進行攪拌。過一會兒就出鍋了。
我把兩菜一飯搬在桌上，其中的盤子是媽媽最喜歡的菊花盤。門突然敲響了，我便去開門。我說：“媽媽我為你做了一頓飯?！?/p>
媽媽感動地流下了眼淚說：“我兒子長大了?！?/p>
今晚，媽媽沒有像往常一樣只吃一點飯菜。媽媽把我做的菜一點兒也不剩地吃好了。
幫媽媽做飯心得篇九
我在這個家過了這么多年，媽媽也為此付出了很多，我一直想幫媽媽做一些力所能及的事，可媽媽說：“學(xué)習(xí)很重要，你還是快學(xué)習(xí)吧！”可是這個特別的節(jié)日給我了一次機會，我要為媽媽做一個特殊的禮物。
“三八”婦女節(jié)快到了，我在家沒事干，就想媽媽也不在家，姥姥也去妹妹家了，沒人做飯，對了，我可以幫媽媽做飯，就當(dāng)我送給媽媽的一個節(jié)日禮物吧！我說到做到，趕快跑到廚房看到廚房有2個土豆5根火腿腸，3根蔥，我準(zhǔn)備做土豆炒火腿腸。我先拿起一個較大的土豆，拿起一把刀，然后開始削，因為刀太重，還沒削住就把手削掉了一點皮，我趕快把刀和土豆放下去，把血止住，回來時想：如果還用刀早晚還會被削傷，這時我眼睛一亮，看見昨天吃的蛋撻下面的小盤，我拿起涮了涮，把它弄成一個小團，在土豆上搓來搓去，不一會兒土豆皮就被削完了。切過土豆絲，就開了火，把土豆絲放在鍋里炒，又把火腿腸切好放在鍋里又澆了五勺油和五勺鹽，就去做湯，我在鍋里放了三大勺米，一勺水。就在這時我就聞見了一股糊味兒?！巴炅耍页吹牟?。”我趕緊把火給關(guān)了，把糊了的菜盛在盤里，我又想，那還有一點早上吃剩的雞蛋，我就把它又炒了炒。我猛地又想起熬的米湯，我趕緊去看，結(jié)果湯熬成干米，再重新熬不知到猴年馬月，我只好把那干米端到桌上。就在這時媽媽回來了，我說：“媽媽快吃飯吧！我做好了?！眿寢寷]說什么，走過來就吃起來，媽媽一邊吃一邊說：“好吃?！钡抑缷寢屨f的`“好吃”不是說飯好吃，而是說飯里的愛好吃。
我決定在下一個“三八”節(jié)送給媽媽一個更好的禮物。
幫媽媽做飯心得篇十
我的'媽媽做飯的手藝很好，她長著長長的頭發(fā)，有一雙圓溜溜的眼睛，長著一張小小的嘴巴，臉上鑲嵌著兩個小酒窩，一幅笑咪咪的臉龐。
記得那次媽媽非讓我學(xué)做飯，(.)我對媽媽說：“不學(xué)行不行？”媽媽嚴(yán)厲地喊道：“不行?！眿寢屜冉涛覍W(xué)西紅柿炒雞蛋，她給我說：“先切一個西紅柿放在碗里，再放一點鹽?！彼龔某閷侠锶〕鲆粋€雞蛋放在桌子上，輕輕磕了一下，只見雞蛋裂了一條縫，把雞蛋放在碗上面一掰蛋青和蛋黃“撲通”一下掉進了碗里，拿起一雙筷子攪了攪，放在桌子上。媽媽從桌子旁邊提起油桶往瓢里倒入一點油，放在爐子上只要油泛起了黃色的小泡泡，這樣油就熟了。端起碗里攪拌好的雞蛋倒進瓢里，過上幾分鐘雞蛋就熟了。好不容易做好了，我準(zhǔn)備嘗一口的時候，媽媽卻說：“過來學(xué)涼拌西紅柿?！卑?，我本來就會做涼拌西紅柿，可媽媽還讓我跟他學(xué)著做，我只好順從媽媽，服從媽媽的命令乖乖地去做。
我這個愛做飯的媽媽，雖然能做得一手好飯菜，可是媽媽卻把我害慘了。
幫媽媽做飯心得篇十一
那天，是我的生日，也是媽媽的“受難日”，我準(zhǔn)備為媽媽做一盤“西紅柿炒雞蛋”——這是媽媽最愛吃的菜。
我先拿出兩個西紅柿，將它們洗凈，然后拿出菜刀和案板，左手握好西紅柿，用菜刀“當(dāng)”地使勁一切，西紅柿卻調(diào)皮地滾走了……“當(dāng)當(dāng)當(dāng)”——我一生氣，橫著幾刀、豎著幾刀，亂切了一通，把西紅柿切成塊備用，可西紅柿總調(diào)皮地滾來滾去，弄得我手忙腳亂。接著，我從冰箱里拿出兩個雞蛋，照著以往媽媽的樣子打雞蛋?？晌铱牧艘幌?，沒磕裂，又磕了一下，還是沒磕裂，氣得我使勁磕了一下，“啪”雞蛋全碎了。我只好又拿出一個雞蛋，這次有了經(jīng)驗，我先把雞蛋往碗邊不重不輕地一磕，再用碗接著掰成兩半，蛋黃和蛋清就流到了碗里。蛋白是透明的，粘糊糊的，蛋黃是金黃的，像一塊果凍。我往碗里放了一點鹽，再用一雙筷子用力攪拌，它就變成了淡黃色的液體。然后，我拿出鍋，放到火上，把鍋烤干，往里邊倒了些油。鍋里的油開始冒泡了，說明油熱了。我真害怕油濺到身上燙到我。我的心里就像十五個吊桶打水——七上八下。我顧不得害怕了，趕緊把攪勻的雞蛋放入鍋里，只聽“吱啦”一聲。過了一會兒，鍋里頓時像綻開了一朵大黃花。等鍋里的雞蛋變成了蛋餅，我再用鏟子把蛋餅切成塊兒，再放入切好的西紅柿和糖，翻炒，最后加入鹽?！拔骷t柿炒雞蛋”出鍋了，我我先把火關(guān)掉，然后用盤子盛好。我累得滿頭大汗，心想：“媽媽天天為我們做飯，多不容易??！”
看著吃得很香的媽媽，我的心中無比快樂。
幫媽媽做飯心得篇十二
回到家，我看到地上很干凈，我的衣服也疊好了，整齊的放在一邊。我知道這都是媽媽做的，心里暖暖的.。媽媽今天沒在家，她又到地里忙去了。我突然想為媽媽做點事，可做啥好呢?想來想去，我決定為媽媽煮一碗面，讓她在勞碌后第一時間吃上女兒的“愛心大餐”。
到了廚房，我翻箱倒柜找出了一包掛面，看了看沒有過期，我就開始拿鍋燒水。等鍋里的水開了，把面放進水里，面像一條長龍在鍋里翻來翻去。掛面滾起來很慢的，我開始準(zhǔn)備菜了。我先拿出案板擺好，然后放上洗好的黃瓜和西紅柿，用力一點一點的切著，生怕把手劃破。盡管很小心，還是不小心刀滑了一下，嚇了我一身冷汗。不過還好，沒劃破!西紅柿和黃瓜切好了，我把它們下進鍋里。黃瓜片在鍋里隨著“巨龍”翻滾，面白白的，加上外綠內(nèi)嫩的黃瓜和紅紅的西紅柿，真像滿漢全席啊!呵呵，我還有一道輔料沒放呢!我又拿出三個雞蛋來，打在碗里攪好，圍著鍋沿灑了一圈。頓時，雞蛋就像城墻似的把面條圍了起來。緊接著，我又在鍋里調(diào)了調(diào)料。
一兩分鐘后，面出鍋了，我把面盛在碗里。端著碗，面的香味撲鼻而來，我都垂涎欲滴了!我成功了!
我剛把面放到桌子上，就聽見門響了，媽媽回來了!我趕緊把廚房簡單地收拾了一下，去迎接媽媽。媽媽進來看見了桌上的面，很高興。我讓媽媽坐下來，懷著激動的心情對媽媽說：“媽媽，趕緊嘗嘗我煮的面。祝您越活越年輕!媽媽，我愛你!”媽媽笑了，我也笑了!我度過了美好的一天!
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