分析性質(zhì)是在研究事物時(shí)，通過(guò)觀察、實(shí)驗(yàn)等方法，了解它們的組成、結(jié)構(gòu)和性質(zhì)。完美的總結(jié)可以通過(guò)反復(fù)修改和潤(rùn)色達(dá)到更好的效果。這些總結(jié)范文都來(lái)自于實(shí)際的工作和學(xué)習(xí)經(jīng)驗(yàn)，是非常有參考價(jià)值的。
網(wǎng)點(diǎn)服務(wù)培訓(xùn)心得篇一
通過(guò)這次培訓(xùn)，使我對(duì)家政教育有了更深的認(rèn)識(shí)，家政教育不僅僅是我們熟悉的，如掃掃地、炒幾個(gè)菜、洗幾件衣服等家務(wù)勞動(dòng)，它還包括自我服務(wù)、家庭理財(cái)、生活習(xí)慣、交際禮儀、美化生活等，是一門(mén)集綜合性、實(shí)踐性、生活性、創(chuàng)新性為一體的課程。
要想真正上好家政教育這門(mén)課，筆者認(rèn)為教師要練好自己的內(nèi)功，充分利用好教材，靈活地處理教材，尤其要特別重視學(xué)生的課前準(zhǔn)備等。培訓(xùn)中，我們有幸聆聽(tīng)了年輕教師為我們上了家政教育示范課——系鞋帶，為我們開(kāi)展家政教育提供了范例，同時(shí)也為我們指明了方向。
如果真正能夠把家政教育課上起來(lái)，把家政教育落到實(shí)處，這樣，既能調(diào)動(dòng)學(xué)生積極性又能培養(yǎng)學(xué)生的動(dòng)手、實(shí)踐、創(chuàng)造、生活處理等能力，促進(jìn)學(xué)生素質(zhì)的.提高，肯定能避免“高分低能”的現(xiàn)象。
網(wǎng)點(diǎn)服務(wù)培訓(xùn)心得篇二
微笑是全世界最美的通用語(yǔ)言，它傳遞著親切、友好、愉快的信息。隨著我國(guó)社會(huì)的發(fā)展，時(shí)代的進(jìn)步，對(duì)于各種服務(wù)行業(yè)而言，微笑已不再是一種表面的東西，它在工作中被賦予了更加深刻的內(nèi)涵，是一種美德。
微笑服務(wù)是企業(yè)文化和優(yōu)質(zhì)服務(wù)的外在表現(xiàn)和延伸，是一種高層次、高規(guī)格的禮儀服務(wù)。在當(dāng)前行業(yè)競(jìng)爭(zhēng)越來(lái)越大、消費(fèi)者對(duì)被人尊重的需要以及自我權(quán)益保護(hù)的情況下，體現(xiàn)文明、體質(zhì)、規(guī)范的"微笑服務(wù)"，越來(lái)越被企業(yè)所重視，甚至被當(dāng)做本單位樹(shù)立形象、創(chuàng)建品牌的名片。
對(duì)于高速公路這個(gè)純粹的服務(wù)行業(yè)來(lái)說(shuō)，我們的服務(wù)就是我們的產(chǎn)品。文明服務(wù)，微笑服務(wù)，是高速公路收費(fèi)窗口規(guī)范化建設(shè)的基本要求，也是收費(fèi)人員責(zé)無(wú)旁貸的一種責(zé)任，是高速公路企業(yè)良好形象的展現(xiàn)。微笑是一種無(wú)聲的語(yǔ)言，是人類(lèi)一種高尚的表情，還是對(duì)工作意義的正確認(rèn)識(shí)，表現(xiàn)出樂(lè)業(yè)敬業(yè)的精神，通過(guò)它可以讓我們向顧客展示高速公路的企業(yè)精神和我們高速人的內(nèi)在素質(zhì)。在高速公路收費(fèi)窗口服務(wù)中，我們要想用戶之所想，急用戶之所急，幫用戶之所需。在為車(chē)主用戶服務(wù)過(guò)程中，還需要具備嫻熟的業(yè)務(wù)技能，精通的業(yè)務(wù)知識(shí)，努力為車(chē)主用戶提供溫馨、舒適、快捷的通行環(huán)境。前不久，一輛超寬車(chē)從我站通行，進(jìn)入道口時(shí)，引起方向盤(pán)失控，撞在收費(fèi)亭的護(hù)欄上。突如其來(lái)的驚嚇，令渾身疲憊的司機(jī)沮喪到了極點(diǎn)。這時(shí)一聲"師傅，你先不要急，請(qǐng)坐下來(lái)喝杯水，我們幫你想辦法。"我們當(dāng)班班長(zhǎng)親切的微笑，樸素的語(yǔ)言，猶如一弘清泉滋潤(rùn)了司機(jī)急躁的心田，司機(jī)很快地冷靜了下來(lái)，六神無(wú)主之后有了主心骨。我們班長(zhǎng)帶領(lǐng)在場(chǎng)的同志卷起衣袖，揮汗如雨，幫助換上備胎，清理現(xiàn)場(chǎng)，順利解決了困難。事后，司機(jī)感動(dòng)的說(shuō)，你們收費(fèi)站同志的微笑讓人感覺(jué)遇到了家人，心不慌，人也不急了。有時(shí)候我們還需要在微笑中承受著委屈，這也是一種美德，記得有一次，我們站的一收費(fèi)員，一名貨車(chē)司機(jī)向少交通行費(fèi)，被她嚴(yán)詞拒絕，惱羞成怒的司機(jī)破口大罵，并將唾液吐在收費(fèi)員的身上，但是她并沒(méi)有還擊司機(jī)，只是忍住心中的委屈，將淚水往肚子里咽，他做到了堅(jiān)守崗位，在微笑中承受著屈辱。
文明微笑的服務(wù)可以讓企業(yè)得到效益，讓單位的形象得以維護(hù)，讓更多人了解單位的文化。笑迎天下客，譽(yù)從信中來(lái)。在高速公路收費(fèi)服務(wù)工作中，我們的每一位員工都代表著高速公路的服務(wù)窗口和形象，這就要求收費(fèi)員從細(xì)節(jié)做起，從微笑開(kāi)始，用微笑表達(dá)情感，發(fā)揚(yáng)這種美德。通過(guò)一言一行樹(shù)立高速完美形象。
微笑服務(wù)培訓(xùn)心得2
網(wǎng)點(diǎn)服務(wù)培訓(xùn)心得篇三
微笑服務(wù)是從事高速公路等服務(wù)行業(yè)最起碼的職業(yè)要求,一般情況下,絕大多數(shù)被服務(wù)者是有所表示的或點(diǎn)頭示意、或回以相同的微笑,雙方都處在一種愜意的心情中,司乘人員身心愉快,收費(fèi)人員親切有加,這自然是一種最理想的互動(dòng)狀態(tài),是司乘人員心中所要求的,也是高速公路管理方所追求的,而它是最核心內(nèi)容就是微笑傳遞,微笑傳遞含有收費(fèi)人員與司乘之間,收費(fèi)人員與收費(fèi)人員之間兩個(gè)要素。
一、收費(fèi)人員與司乘之間
有的收費(fèi)人員發(fā)自內(nèi)心的微笑,即微笑傳遞中的“傳”,就有了基礎(chǔ),有了做好服務(wù)的首要條件,但如何讓對(duì)方再遞過(guò)來(lái)呢,有幾個(gè)問(wèn)題要解決,一是看收費(fèi)員的微笑是否從心底發(fā)出的,即“真誠(chéng)微笑”,這一點(diǎn)常在高速公路走的司乘人員一眼便能洞察到,二是與微笑配套的服務(wù)要跟進(jìn).有的收費(fèi)員很會(huì)微笑,讓人看上去很甜美,很受司乘人員的贊賞,但服務(wù)意識(shí)不強(qiáng),服務(wù)水平不高,這也難以得到司乘人員持續(xù)的回應(yīng),久而久之,司乘甚至?xí)a(chǎn)生出一個(gè)不好的看法,這個(gè)收費(fèi)員只會(huì)傻笑,其它什么也不會(huì),回應(yīng)也就慢慢由淡漠減至消失.。
二、收費(fèi)員與收費(fèi)員之間
有車(chē)輛進(jìn)站,當(dāng)班收費(fèi)人員除微笑服務(wù)外,其它收費(fèi)人員應(yīng)呼應(yīng)當(dāng)班收費(fèi)人員的服務(wù),以形成整個(gè)區(qū)域的微笑氛圍.有司乘人員對(duì)路線不熟悉,特別是本路段路標(biāo)不清楚,有時(shí)個(gè)別司乘人員會(huì)報(bào)以質(zhì)問(wèn)埋怨,甚至發(fā)脾氣,時(shí)或收款過(guò)程中,當(dāng)班收費(fèi)員不便立刻回應(yīng)時(shí),用一種親切得體的語(yǔ)言和微笑通知其它收費(fèi)員為其指路,一個(gè)微笑,一個(gè)示意,充分顯示一個(gè)團(tuán)隊(duì)的整體服務(wù)風(fēng)貌,司乘人員也會(huì)有所理解,至少氣氛可以得到很大程度的緩和,不再有不必要的爭(zhēng)執(zhí)和磨擦.。
在國(guó)外有這樣的格言“微笑是沒(méi)有國(guó)界的語(yǔ)言”,我們的微笑是不收費(fèi)的,在炎熱的夏天,一個(gè)真誠(chéng)的,發(fā)自內(nèi)心的微笑能給來(lái)往的司乘人員帶來(lái)一陣涼爽的清風(fēng),在冬天,一個(gè)溫暖甜美的微笑能帶給司乘人員一縷燦爛的陽(yáng)光,即使隔著窗,微笑拉近了我們與客戶的距離,消除了我們之間隔閡.試想,徜若窗內(nèi)是一張冷若冰霜的臉,誰(shuí)愿意看你的臉色辦事,誰(shuí)能對(duì)收費(fèi)管理所留下美好的印象?現(xiàn)在收費(fèi)管理所就是要打造出一流的“溫馨收費(fèi)亭，愉快伴你行”的服務(wù)環(huán)境,微笑服務(wù)是每一位收費(fèi)人員共有的名片.請(qǐng)不要吝嗇你的微笑,因?yàn)椤拔⑿Α弊屇阄胰绱嗣利悺?/p>
網(wǎng)點(diǎn)服務(wù)培訓(xùn)心得篇四
剛接到職場(chǎng)禮儀培訓(xùn)通知的時(shí)候，感覺(jué)多此一舉，禮儀之邦，這還用培訓(xùn)么但是透過(guò)學(xué)習(xí)，讓我對(duì)職場(chǎng)禮儀有了正確地了解和認(rèn)識(shí)，使我自身有了更進(jìn)一步的提高，同時(shí)也找到了自身的不足，為以后的職場(chǎng)禮儀學(xué)習(xí)運(yùn)用打下了堅(jiān)實(shí)的基礎(chǔ)。
在這次職場(chǎng)禮儀學(xué)習(xí)后，我恍然大悟，原先在平時(shí)的工作中我有很多地方都做得不到位，從與他人交談到衣著服飾，似乎我都有太多的忽略，職場(chǎng)交往是講究規(guī)則的，即所謂的沒(méi)有規(guī)矩不成方圓。比如自己的衣著服飾，在工作時(shí)不是自己喜歡什么就穿什么，個(gè)人衣著服飾應(yīng)貼合自己的工作與職位，能夠給人以美感。
學(xué)習(xí)職場(chǎng)禮儀我認(rèn)為首先應(yīng)當(dāng)讓每一個(gè)人了解學(xué)習(xí)職場(chǎng)禮儀的必要性，在現(xiàn)實(shí)工作當(dāng)中，很多人對(duì)職場(chǎng)禮儀不重視，認(rèn)為是一些表面的東西，是做給別人看的。但正是這些表面的東西才真正體現(xiàn)了我們的素質(zhì)和教養(yǎng)，所謂的內(nèi)行看門(mén)道，外行看熱鬧，你受過(guò)哪樣的教育，上過(guò)哪些場(chǎng)合是一眼能夠看出來(lái)的。在與人交往的過(guò)程中，能否給人留下良好的印象，樹(shù)立自己良好的形象，更好地與人交往都是離不開(kāi)禮儀的。學(xué)習(xí)職場(chǎng)禮儀能夠從中得到一些交往藝術(shù)，能夠更好地與人溝通，知已知彼，才能百戰(zhàn)百勝。
因此，不光是這些禮儀，還有生活中的其他細(xì)節(jié)都應(yīng)留意，也要學(xué)會(huì)設(shè)身處地地為他人想想。這就是這次禮儀培訓(xùn)我的所得，透過(guò)這次職場(chǎng)禮儀學(xué)習(xí)，我才明白在原先的平時(shí)工作中我們有很多地方都做得不是很好，從小小的電話，信息用語(yǔ)，鞠躬禮到禮貌用語(yǔ)，似乎我們都有太多的忽略，比如在平時(shí)工作中接電話是否在鈴響了三遍時(shí)接聽(tīng)，是否先報(bào)自己的姓名部門(mén)以及工作單位，還有我們是否做到了語(yǔ)調(diào)熱情，大方自然，聲量適中表達(dá)清楚，簡(jiǎn)明扼要，禮貌禮貌。鞠躬禮是否標(biāo)準(zhǔn)、禮貌用語(yǔ)聲音大小是否適中、面部是否有表情等常見(jiàn)問(wèn)題我們仿佛都沒(méi)有多加注意。所以，我們就應(yīng)加強(qiáng)禮儀方面的學(xué)習(xí)，還要做到學(xué)以致用。
提升個(gè)人的素養(yǎng)，不僅僅是員工素質(zhì)的競(jìng)爭(zhēng)，它還有助于維護(hù)企業(yè)的形象。在商務(wù)交往中個(gè)人代表整體，個(gè)人形象代表企業(yè)的形象，個(gè)人的所作所為決定了他人對(duì)本企業(yè)看法。所以說(shuō)，它是企業(yè)形象的競(jìng)爭(zhēng)，教養(yǎng)體現(xiàn)細(xì)節(jié)，細(xì)節(jié)展示素質(zhì)。
本次禮儀學(xué)習(xí)開(kāi)拓我的視野，讓我受益匪淺。所以，我覺(jué)的我們?cè)谄綍r(shí)的工作中應(yīng)真正的做到“注重細(xì)節(jié)，追求完美”。
網(wǎng)點(diǎn)服務(wù)培訓(xùn)心得篇五
在當(dāng)今數(shù)字化時(shí)代，互聯(lián)網(wǎng)已經(jīng)深入人們的生活，各行各業(yè)都在不斷探索互聯(lián)網(wǎng)的應(yīng)用。作為一名剛剛加入網(wǎng)絡(luò)行業(yè)的新人，我有幸參加了公司組織的新網(wǎng)點(diǎn)培訓(xùn)課程。通過(guò)這次培訓(xùn)，我收獲了很多，并對(duì)網(wǎng)絡(luò)行業(yè)有了更加深入的了解。
第二段：培訓(xùn)內(nèi)容。
新網(wǎng)點(diǎn)培訓(xùn)課程分為理論和實(shí)踐兩部分。在理論課程中，我們學(xué)習(xí)了網(wǎng)絡(luò)技術(shù)的基礎(chǔ)知識(shí)，包括網(wǎng)絡(luò)架構(gòu)、網(wǎng)絡(luò)協(xié)議、服務(wù)器維護(hù)等。同時(shí)，我們還學(xué)習(xí)了市場(chǎng)營(yíng)銷(xiāo)、客戶服務(wù)等與網(wǎng)絡(luò)行業(yè)相關(guān)的知識(shí)。在實(shí)踐課程中，我們進(jìn)行了模擬實(shí)戰(zhàn)演練，通過(guò)模擬客戶咨詢、網(wǎng)絡(luò)故障排除等場(chǎng)景，提升了我們的實(shí)際操作能力。
第三段：培訓(xùn)收獲。
通過(guò)這次培訓(xùn)，我獲得了很多寶貴的經(jīng)驗(yàn)和知識(shí)。首先，我對(duì)網(wǎng)絡(luò)技術(shù)有了更加深入的理解。在培訓(xùn)中，我們學(xué)習(xí)到了網(wǎng)絡(luò)技術(shù)的最新發(fā)展趨勢(shì)以及常用的技術(shù)工具，這對(duì)我今后在網(wǎng)絡(luò)行業(yè)的發(fā)展起到了很大的幫助。其次，我學(xué)會(huì)了如何與客戶進(jìn)行溝通和合作。在模擬實(shí)戰(zhàn)演練中，我們需要模擬客戶的角色與其他同事進(jìn)行合作，這鍛煉了我的團(tuán)隊(duì)合作能力和解決問(wèn)題的能力。此外，在培訓(xùn)中，我們還通過(guò)實(shí)際操作的方式，提升了自己的動(dòng)手能力和應(yīng)變能力。
第四段：培訓(xùn)感悟。
這次新網(wǎng)點(diǎn)培訓(xùn)讓我深刻體會(huì)到了網(wǎng)絡(luò)行業(yè)的不斷變化和發(fā)展，也讓我認(rèn)識(shí)到了自己的不足之處。盡管在培訓(xùn)中遇到了困難和挫折，但我堅(jiān)持不懈地努力學(xué)習(xí)，不斷充實(shí)自己，取得了不錯(cuò)的成績(jī)。通過(guò)這次培訓(xùn)，我明白了學(xué)習(xí)永無(wú)止境，只有不斷學(xué)習(xí)和適應(yīng)變化，才能在這個(gè)競(jìng)爭(zhēng)激烈的行業(yè)中立于不敗之地。
第五段：展望未來(lái)。
這次新網(wǎng)點(diǎn)培訓(xùn)為我今后的發(fā)展奠定了堅(jiān)實(shí)的基礎(chǔ)。我將繼續(xù)努力學(xué)習(xí)，不斷提升自己的專(zhuān)業(yè)能力和素質(zhì)。我希望能夠在網(wǎng)絡(luò)行業(yè)中有所建樹(shù)，為推動(dòng)互聯(lián)網(wǎng)的進(jìn)一步發(fā)展做出自己的貢獻(xiàn)。同時(shí)，我也希望將自己所學(xué)的知識(shí)與經(jīng)驗(yàn)分享給更多的人，促進(jìn)行業(yè)的共同進(jìn)步。
總結(jié)：
通過(guò)參加新網(wǎng)點(diǎn)培訓(xùn)，我對(duì)網(wǎng)絡(luò)行業(yè)的認(rèn)識(shí)更加深刻，同時(shí)也收獲了豐富的經(jīng)驗(yàn)和知識(shí)。這次培訓(xùn)讓我明白了只有不斷學(xué)習(xí)和適應(yīng)變化，才能在競(jìng)爭(zhēng)激烈的行業(yè)中立于不敗之地。我將繼續(xù)努力學(xué)習(xí)，為網(wǎng)絡(luò)行業(yè)的發(fā)展做出自己的貢獻(xiàn)。
網(wǎng)點(diǎn)服務(wù)培訓(xùn)心得篇六
xx省農(nóng)村信用社
營(yíng)業(yè)網(wǎng)點(diǎn)規(guī)范化服務(wù)導(dǎo)入工作培訓(xùn)心得體會(huì)
2010年11月27日—30日，我參加了省聯(lián)社在xx市岱岳區(qū)農(nóng)村信用聯(lián)社組織的營(yíng)業(yè)網(wǎng)點(diǎn)規(guī)范化服務(wù)導(dǎo)入工作培訓(xùn)，有幸聆聽(tīng)了專(zhuān)業(yè)資深老師的講座，同意指導(dǎo)，她們?cè)诜?wù)禮儀課程中所陳述的內(nèi)容，使我深有感觸。
網(wǎng)點(diǎn)規(guī)范化服務(wù)導(dǎo)入工作是省聯(lián)社為提升全省網(wǎng)點(diǎn)文明標(biāo)準(zhǔn)服務(wù)水平，加快營(yíng)業(yè)網(wǎng)點(diǎn)轉(zhuǎn)型步伐，加速人力資源整合，改善客戶體驗(yàn)，提升全行自主品牌形象的重要舉措。
當(dāng)今社會(huì)，銀行業(yè)之間的競(jìng)爭(zhēng)越來(lái)越猛烈。在銀行本身差異越來(lái)越小的情況下，誰(shuí)有先進(jìn)的信息技術(shù)、科學(xué)的經(jīng)營(yíng)管理方式、獨(dú)具特色的企業(yè)文化、超值的優(yōu)質(zhì)服務(wù)，誰(shuí)就會(huì)在競(jìng)爭(zhēng)中立于不敗之地；否則就會(huì)在競(jìng)爭(zhēng)中被淘汰。從中我們不難看出，企業(yè)文化與優(yōu)質(zhì)服務(wù)關(guān)于銀行來(lái)說(shuō)的重大意義。我們唯有創(chuàng)建自己特殊的企業(yè)文化，提升我們的核心競(jìng)爭(zhēng)力，提供超值的服務(wù)來(lái)滿足顧客日益增長(zhǎng)的需求，挽留顧客。
觀摩學(xué)習(xí)，并參與標(biāo)準(zhǔn)服務(wù)的導(dǎo)入實(shí)踐，通過(guò)老師用圖片，
錄像等方式把我們的日常工作的服務(wù)記錄下來(lái)，然后在培訓(xùn)會(huì)上跟大家一起探討，點(diǎn)評(píng)哪里做得好，哪里還做得不夠.我深刻體會(huì)到，這幾天的培訓(xùn)洗禮，觸動(dòng)著我的每一根神經(jīng)，內(nèi)心總在充斥著“服務(wù)就是銀行的最大競(jìng)爭(zhēng)力.”
從這次規(guī)范化服務(wù)導(dǎo)入工作培訓(xùn)中，我清晰的明白了什么是服務(wù)。服務(wù)就是用服務(wù)者的腳去穿顧客的鞋子。也就是說(shuō)我們要站在客戶的角度想問(wèn)題，滿足顧客的需要，這就是服務(wù)。而如何為客戶提供優(yōu)質(zhì)服務(wù)呢。這就需要我們具備良好的服務(wù)意識(shí)與職業(yè)態(tài)度，做到五勤：眼勤、嘴勤、耳勤、手勤、腿勤；四好：職業(yè)形象好、服務(wù)態(tài)度好、服務(wù)技能好、回答問(wèn)訊好；三不怕：不怕臟、不怕累、不怕煩；學(xué)會(huì)感激體諒客戶，一切為客戶著想，洞察先機(jī)，將最優(yōu)質(zhì)的服務(wù)在客戶表達(dá)前完成。
信的服務(wù)工作需要我們不僅要有對(duì)工作的滿腔熱忱，更要有一顆追求完美的心。事實(shí)上客戶，就是我們每天都要面對(duì)的“考官”。
“以客戶為中心”，是一切服務(wù)工作的本質(zhì)要求，更是銀行服務(wù)的宗旨；是通過(guò)猛烈競(jìng)爭(zhēng)洗禮后的理性選擇，更是追求與客戶共生共贏境地的現(xiàn)實(shí)要求。做好銀行服務(wù)工作、取得客戶的信任，很多人認(rèn)為良好的職業(yè)操守與過(guò)硬的專(zhuān)業(yè)素養(yǎng)是基礎(chǔ)；細(xì)心、耐心、熱心是關(guān)鍵。我認(rèn)為，真正做到“以客戶為中心”，僅有上述條件還不夠，銀行服務(wù)貴在“深入人心”，既要將服務(wù)的理念牢固樹(shù)立在自己的內(nèi)心深處，又要深入到客戶內(nèi)心世界中，真正把握客戶的需求，而不是僅做表面文章。我們經(jīng)常提出要“用心服務(wù)”，講的就是我們要貼近客戶的思想，正確地懂得客戶的需求，客戶沒(méi)想到的我們要提早想到，用真心實(shí)意換取客戶長(zhǎng)期的懂得與信任。
果、微笑加站立服務(wù)，這些形式上的舉措已被社會(huì)視為理所當(dāng)然的情況，而從根本上扭轉(zhuǎn)銀行員工的意識(shí)，切實(shí)為不一致客戶提供最有效、最優(yōu)質(zhì)、最需要的服務(wù)才是讓“上帝”動(dòng)心的關(guān)鍵。
“深入人心”一方面要求我們內(nèi)心牢固樹(shù)立服務(wù)意識(shí)，而不能被動(dòng)、機(jī)械地應(yīng)付客戶，要時(shí)刻把客戶放在內(nèi)心，要經(jīng)常站在客戶的角度來(lái)思考自身的表現(xiàn)。另外，服務(wù)要做到“深入人心”，我們的領(lǐng)導(dǎo)者要能率先垂范，重新定位角色，也就是從權(quán)力型，向責(zé)任型與服務(wù)型轉(zhuǎn)變，這是培養(yǎng)與激勵(lì)員工服務(wù)意識(shí)最好的例證；另一方面，“深入人心”要求我們及時(shí)、準(zhǔn)確把握客戶的內(nèi)心真實(shí)需要，要能急客戶之所急，想客戶之所想。不一致客戶的需求心理不一致，要深度挖掘、動(dòng)態(tài)跟蹤。為客戶服務(wù)除了及時(shí)、準(zhǔn)確、到位之外，還要能激發(fā)客戶需求。
信用社面對(duì)千變?nèi)f化的市場(chǎng)，面對(duì)客戶千差萬(wàn)別的需求，大量的服務(wù)不是僅僅按照省聯(lián)社制定的操作流程去做就能做出來(lái)的，而是要靠每一位員工去制造，只有全社每一位員工把服務(wù)“深入人心”，把服務(wù)與各項(xiàng)業(yè)務(wù)流程的優(yōu)化與創(chuàng)新結(jié)合起來(lái)、把服務(wù)與完成全年綜合經(jīng)營(yíng)計(jì)劃結(jié)合起來(lái)，新的服務(wù)措施、服務(wù)工具、服務(wù)手段與辦法才會(huì)不斷被制造出來(lái)。我們也就一定能夠在同業(yè)競(jìng)爭(zhēng)中脫穎而出。
際就是你自身言行的一面鏡子，不要總?cè)ヌ籼掮R子的不好，而是應(yīng)更多地反省鏡子里的那個(gè)人哪里不夠好，哪里又需要改進(jìn)。
-5
競(jìng)爭(zhēng)日趨猛烈的情況下，天平信用社始終堅(jiān)持服務(wù)工作軟、硬件一起抓，在強(qiáng)化員工服務(wù)意識(shí)的同時(shí)，不斷創(chuàng)新服務(wù)手段。
天平信用社倡導(dǎo)樹(shù)立“勤、快、嚴(yán)、實(shí)”的工作作風(fēng)?！扒凇本褪乔趯W(xué)習(xí)、勤思考、勤積存、勤鍛煉。工作中要積極主動(dòng)，不等不靠，勇于開(kāi)拓?！翱臁本褪且旃?jié)奏、高效率，盡快掌握情況，進(jìn)入角色，做本職工作的行家里手?！皣?yán)”就是嚴(yán)格要求自己，務(wù)求作風(fēng)嚴(yán)謹(jǐn)、嚴(yán)密、嚴(yán)肅，力戒飄浮，力戒空談，力戒弄虛作假。“實(shí)”就是在生活中做老實(shí)人，辦老實(shí)事，實(shí)實(shí)在在，光明磊落；在工作中辦實(shí)事、說(shuō)實(shí)話、報(bào)實(shí)情，踏實(shí)努力，務(wù)實(shí)肯干，認(rèn)真扎實(shí)地履行好自己的崗位職責(zé)。
-89-
網(wǎng)點(diǎn)服務(wù)培訓(xùn)心得篇七
隨著信息時(shí)代的發(fā)展，互聯(lián)網(wǎng)的普及與應(yīng)用，網(wǎng)點(diǎn)變革成為了銀行業(yè)務(wù)發(fā)展的重要方向之一。為了適應(yīng)這一變革，銀行機(jī)構(gòu)開(kāi)始興辦新網(wǎng)點(diǎn)，以提供更方便、快捷、高效的金融服務(wù)。作為一名新員工參加了新網(wǎng)點(diǎn)的培訓(xùn)，我深深地體會(huì)到了新網(wǎng)點(diǎn)所具備的優(yōu)勢(shì)以及自身的不足，并對(duì)如何更好地與客戶進(jìn)行溝通有了深入的理解。
首先，在培訓(xùn)中我發(fā)現(xiàn)，新網(wǎng)點(diǎn)的優(yōu)勢(shì)主要體現(xiàn)在其更加舒適、寬敞的環(huán)境中。與傳統(tǒng)的銀行網(wǎng)點(diǎn)相比，新網(wǎng)點(diǎn)擁有更加開(kāi)闊的布局和更先進(jìn)的辦公設(shè)備。這些設(shè)備的升級(jí)不僅提升了工作效率，還為客戶提供了更好的服務(wù)體驗(yàn)。此外，新網(wǎng)點(diǎn)采用了創(chuàng)新的業(yè)務(wù)模式，利用先進(jìn)的技術(shù)手段提供便捷的金融服務(wù)。例如，新網(wǎng)點(diǎn)的自助設(shè)備可以幫助客戶快速辦理轉(zhuǎn)賬、取款等業(yè)務(wù)，有效地節(jié)約了客戶的時(shí)間。通過(guò)培訓(xùn)，我對(duì)新網(wǎng)點(diǎn)的這些優(yōu)勢(shì)有了更深入的了解，并認(rèn)識(shí)到了其對(duì)于提升客戶滿意度的重要作用。
其次，在培訓(xùn)中我也發(fā)現(xiàn)了一個(gè)問(wèn)題，即新網(wǎng)點(diǎn)對(duì)于員工的溝通能力提出了更高的要求。隨著業(yè)務(wù)量的增加以及業(yè)務(wù)內(nèi)容的豐富，客戶不僅對(duì)于金融知識(shí)的要求更高，也對(duì)于員工的服務(wù)態(tài)度和溝通技巧提出了更高的要求。在培訓(xùn)中，我通過(guò)模擬情景演練和角色扮演等方式，學(xué)習(xí)了如何與客戶建立良好的溝通關(guān)系，提高自己的溝通技巧。例如，我學(xué)會(huì)了主動(dòng)傾聽(tīng)客戶需求，善于表達(dá)自己的觀點(diǎn)并提供專(zhuān)業(yè)的建議。通過(guò)培訓(xùn)，我認(rèn)識(shí)到了與客戶進(jìn)行良好溝通的重要性，并且有信心在實(shí)際工作中應(yīng)用所學(xué)的技巧。
此外，培訓(xùn)中還強(qiáng)調(diào)了新網(wǎng)點(diǎn)員工的團(tuán)隊(duì)合作精神。在新網(wǎng)點(diǎn)的工作中，員工需要與各個(gè)部門(mén)進(jìn)行緊密的合作，共同完成工作任務(wù)。為了提高團(tuán)隊(duì)合作意識(shí)，我們通過(guò)團(tuán)隊(duì)項(xiàng)目和小組討論等方式進(jìn)行培訓(xùn)。通過(guò)與他人的交流和合作，我意識(shí)到了團(tuán)隊(duì)合作的重要性。每個(gè)人都扮演著不可或缺的角色，只有每個(gè)人的努力和貢獻(xiàn)才能使得整個(gè)團(tuán)隊(duì)更加成功。通過(guò)培訓(xùn)，我認(rèn)識(shí)到了自己在團(tuán)隊(duì)中的價(jià)值，也更加明確了團(tuán)隊(duì)合作所需要的素質(zhì)。
最后，在培訓(xùn)中我還從技術(shù)方面收獲了很多。隨著互聯(lián)網(wǎng)的快速發(fā)展，金融技術(shù)也在不斷創(chuàng)新，我們需要掌握各種新的技術(shù)工具和軟件。在培訓(xùn)中，我通過(guò)專(zhuān)業(yè)的培訓(xùn)師和實(shí)踐操作學(xué)習(xí)了網(wǎng)點(diǎn)所使用的各種技術(shù)工具。例如，我掌握了移動(dòng)支付、線上開(kāi)戶等新興支付和服務(wù)方式。這些技術(shù)的運(yùn)用不僅提高了工作效率，還帶來(lái)了更多的商機(jī)。通過(guò)培訓(xùn)，我對(duì)于新技術(shù)的使用和應(yīng)用有了更深入的理解，為今后的工作奠定了堅(jiān)實(shí)的基礎(chǔ)。
總之，通過(guò)參加新網(wǎng)點(diǎn)的培訓(xùn)，我深入了解了新網(wǎng)點(diǎn)的優(yōu)勢(shì)及其對(duì)于提升客戶體驗(yàn)的重要性。通過(guò)培訓(xùn)，我也認(rèn)識(shí)到了自身在溝通能力、團(tuán)隊(duì)合作和技術(shù)方面的不足，并且為今后的工作制定了明確的目標(biāo)和計(jì)劃。在今后的工作中，我將繼續(xù)努力提升自己的溝通能力，與客戶建立更好的關(guān)系。同時(shí)，我也會(huì)積極參與團(tuán)隊(duì)合作，發(fā)揮自己的優(yōu)勢(shì)，為團(tuán)隊(duì)的成功做出貢獻(xiàn)。最后，我也會(huì)不斷學(xué)習(xí)和更新技術(shù)知識(shí)，與時(shí)俱進(jìn)，不斷提高自身的競(jìng)爭(zhēng)力。
網(wǎng)點(diǎn)服務(wù)培訓(xùn)心得篇八
一個(gè)人客戶管理與服務(wù)為彰顯vip會(huì)員尊崇倍至、享我所想的尊貴體驗(yàn)。x年度我中心本著溝通從心開(kāi)始的服務(wù)理念，我們的每一位服務(wù)人員都從客戶的利益出發(fā)，想客戶所想，急客戶所急，為客戶提供各類(lèi)通信服務(wù)以及慎重停機(jī)、免費(fèi)補(bǔ)卡，免費(fèi)更換stk大容量卡，幫助客戶積分兌獎(jiǎng)等業(yè)務(wù)我們盡心盡力為客戶做到最好。
結(jié)合移動(dòng)公司的各項(xiàng)工作指標(biāo)，本著服務(wù)以人為本的宗旨從年初的數(shù)據(jù)分割到年末的客戶滿意度，實(shí)行了針對(duì)大客戶、重要客戶的上門(mén)服務(wù)、親情化服務(wù)等差異化服務(wù)。我們要求每一位客戶經(jīng)理耐心解答客戶關(guān)于移動(dòng)通信方面的疑問(wèn)、圓滿解決客戶在使用移動(dòng)電話方面的問(wèn)題、提供形式多樣的信息服務(wù)?？蛻艚?jīng)理會(huì)定期與客戶聯(lián)絡(luò)，同時(shí)，客戶也可以通過(guò)電話、短信、上門(mén)等方式與客戶經(jīng)理保持聯(lián)系。客戶還可以向提供服務(wù)的大客戶經(jīng)理預(yù)約時(shí)間，要求上門(mén)服務(wù)。上門(mén)服務(wù)內(nèi)容包括：業(yè)務(wù)受理、設(shè)置新業(yè)務(wù)功能、進(jìn)行新業(yè)務(wù)演示、解決投訴問(wèn)題、代收移動(dòng)電話費(fèi)等。
另外，結(jié)合服務(wù)與業(yè)務(wù)領(lǐng)先的戰(zhàn)略目標(biāo)，始終堅(jiān)持創(chuàng)無(wú)限通信世界做信息社會(huì)棟梁的企業(yè)使命，不斷增強(qiáng)員工的危機(jī)感、緊迫感、使命感、責(zé)任感在全面提高服務(wù)質(zhì)量外，使我們中心在公司的文明建設(shè)上都取得了長(zhǎng)足的進(jìn)步。
二中高端客戶保有率
在當(dāng)前激烈的市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)中，中高端客戶將成為我們通信行業(yè)下一步爭(zhēng)奪的市場(chǎng)目標(biāo)。在中高端客戶市場(chǎng)保有率戰(zhàn)爭(zhēng)中，只有不斷深化人性化、親情般的的優(yōu)質(zhì)服務(wù)，不斷提高的業(yè)務(wù)技術(shù)的水平才能，被眾多中高端客戶所信賴。去年的中高端保有率我們中心圓滿的完成公司下達(dá)的任務(wù)。
三全球通客戶目標(biāo)市場(chǎng)占有率
四外呼人員的管理
外呼人員在我中心完成的指標(biāo)中占有一定的比率。電話營(yíng)銷(xiāo)的目標(biāo)客戶群選取針對(duì)性強(qiáng)，以及服務(wù)口徑設(shè)計(jì)妥當(dāng)和全體外呼人員的共同努力，xx年外呼人員在新業(yè)務(wù)的推廣，全面推動(dòng)新業(yè)務(wù)的增量增收中起到了很大的作用。外呼隊(duì)伍人員在做市場(chǎng)調(diào)查.社會(huì)調(diào)查、服務(wù)關(guān)懷、挖掘潛力客戶時(shí)，她們的服務(wù)質(zhì)量就代表著我們公司的服務(wù)形象，所以我們培訓(xùn)外呼人員：熟練掌握公司個(gè)指標(biāo)及各項(xiàng)業(yè)務(wù)，規(guī)范服務(wù)用語(yǔ)，應(yīng)答技巧專(zhuān)業(yè)靈活，團(tuán)隊(duì)之間密切配合協(xié)作。使他們能在第一時(shí)間內(nèi)將信息清楚明確的傳遞給目標(biāo)客戶。
是直接連接客戶和公司的橋梁，所以對(duì)外呼人員的服務(wù)質(zhì)量直接影響到客戶
外呼人員進(jìn)一步培育潛力型和競(jìng)爭(zhēng)型業(yè)務(wù)，重點(diǎn)加強(qiáng)潛力，服務(wù)管理、服務(wù)人員管理。
五投訴處理
為進(jìn)一步提高客戶滿意度、保持服務(wù)持續(xù)領(lǐng)先，大客戶中心在xx年里以客戶價(jià)值為尺度，從加強(qiáng)投訴管理入手，建立起客戶投訴快速響應(yīng)機(jī)制。
首先，優(yōu)化投訴處理流程,加強(qiáng)后臺(tái)管理人員對(duì)前臺(tái)客戶經(jīng)理投訴處理的支撐，設(shè)立投訴，建立管理層直接介入處理的應(yīng)急響應(yīng)機(jī)制，縮短投訴處理時(shí)限。其次，嚴(yán)格控制集團(tuán)客戶。再次，重要和重復(fù)投訴直接向公司專(zhuān)業(yè)部門(mén)或公司有關(guān)領(lǐng)導(dǎo)派單，管理人員及時(shí)支撐，處理解決方案。最后，完善客戶跟進(jìn)服務(wù)制度，提高移動(dòng)公司的服務(wù)水平，從而達(dá)到投訴滿意度100%。
六日常工作
客戶經(jīng)理是集團(tuán)客戶和個(gè)人大客戶服務(wù)的主要提供者，也是移動(dòng)公司對(duì)外展示員工形象和工作風(fēng)貌的重要載體，客戶經(jīng)理的職業(yè)形象和職業(yè)素質(zhì)一直是公司領(lǐng)導(dǎo)和客戶關(guān)注的焦點(diǎn)。在xx年的日常工作中,我們著重系統(tǒng)培訓(xùn)客戶經(jīng)理的服務(wù)與業(yè)務(wù)雙領(lǐng)先全面優(yōu)化營(yíng)銷(xiāo)體系，實(shí)現(xiàn)客戶經(jīng)理規(guī)模最優(yōu)化。大力推進(jìn)新業(yè)務(wù)的規(guī)模發(fā)展，加快改進(jìn)服務(wù)的步伐,全面優(yōu)化營(yíng)銷(xiāo)體系，推動(dòng)中心完成全年的營(yíng)銷(xiāo)指標(biāo).
x年我準(zhǔn)備在工作中協(xié)助領(lǐng)導(dǎo)全面創(chuàng)新服務(wù)模式，提高新業(yè)務(wù)的市場(chǎng)占有率。協(xié)助領(lǐng)導(dǎo)全面提升客戶服務(wù)，促進(jìn)服務(wù)價(jià)值最優(yōu)化。繼續(xù)大力宣貫正德厚生，臻于至善的核心價(jià)值。
網(wǎng)點(diǎn)服務(wù)培訓(xùn)心得篇九
優(yōu)質(zhì)文明服務(wù)要取得質(zhì)的飛躍，關(guān)鍵是以人為本，通過(guò)教育培訓(xùn)和強(qiáng)化管理，提高員工的政治素質(zhì)和業(yè)務(wù)素質(zhì)，以員工的高素質(zhì)創(chuàng)造出優(yōu)質(zhì)服務(wù)的高水平。培訓(xùn)教育的方式很多，如：對(duì)全體員工進(jìn)行愛(ài)崗敬業(yè)、誠(chéng)實(shí)守信、辦事公道、服務(wù)群眾、奉獻(xiàn)社會(huì)的職業(yè)道德教育，使每位員工懂得，我的行為代表著銀行的形象，沒(méi)有客戶就沒(méi)有銀行業(yè)務(wù)的發(fā)展，培養(yǎng)良好的職業(yè)道德，在本職崗位上奉獻(xiàn)一份光和熱，自覺(jué)維護(hù)全行的形象和榮譽(yù)，使優(yōu)質(zhì)服務(wù)上一個(gè)新臺(tái)階;強(qiáng)化規(guī)范禮儀培訓(xùn)，舉辦規(guī)范化服務(wù)禮儀培訓(xùn)班，組織員工對(duì)禮儀知識(shí)、文明用語(yǔ)和舉止儀表等進(jìn)行規(guī)范化培訓(xùn)，實(shí)行集中式、正規(guī)化、全方位的強(qiáng)化訓(xùn)練，并在全行范圍內(nèi)推廣;加強(qiáng)業(yè)務(wù)技術(shù)培訓(xùn)，提高服務(wù)效率。進(jìn)行上崗培訓(xùn)和崗位練兵，定期進(jìn)行考核及專(zhuān)業(yè)技術(shù)比賽，要求員工業(yè)務(wù)上做到“好、快、準(zhǔn)、嚴(yán)”，達(dá)不到標(biāo)準(zhǔn)不能上崗。通過(guò)嚴(yán)格的技能培訓(xùn)，使員工學(xué)會(huì)業(yè)務(wù)操作的技能，熟練、準(zhǔn)確地操作各種業(yè)務(wù);以柜面服務(wù)為突破口，開(kāi)展形式多樣的以優(yōu)質(zhì)文明服務(wù)為內(nèi)容的活動(dòng)，如創(chuàng)建青年文明號(hào)、爭(zhēng)當(dāng)青年崗位能手、開(kāi)展比學(xué)趕幫超等勞動(dòng)競(jìng)賽等;開(kāi)展金融法律法規(guī)、各項(xiàng)規(guī)章制度的培訓(xùn)，增強(qiáng)員工法制觀念，使每位員工知法、懂法、守法、用法，依法治行，依法經(jīng)營(yíng)，防范和化解金融風(fēng)險(xiǎn);典型培訓(xùn)，組織員工對(duì)優(yōu)質(zhì)文明服務(wù)工作的先進(jìn)單位及個(gè)人進(jìn)行現(xiàn)場(chǎng)觀摩學(xué)習(xí)，以增強(qiáng)感性認(rèn)識(shí)，取之所長(zhǎng)，補(bǔ)己之短;組織愛(ài)崗敬業(yè)、服務(wù)奉獻(xiàn)的演講比賽，頌揚(yáng)員工努力開(kāi)拓、勤勉敬業(yè)的高尚風(fēng)范;推廣以員工星級(jí)管理為核心的規(guī)范化服務(wù)。通過(guò)對(duì)柜臺(tái)人員“德、能、勤、績(jī)”的考核，授予相應(yīng)的星級(jí)。實(shí)行“掛星上崗、以崗定酬、星薪掛鉤”，充分調(diào)動(dòng)員工的積極性;積極營(yíng)造優(yōu)美、舒適的服務(wù)環(huán)境。銀行網(wǎng)點(diǎn)密布，方圓幾百平方米就會(huì)分布著好幾家銀行網(wǎng)點(diǎn)，人們自然把眼光對(duì)準(zhǔn)那些環(huán)境舒適優(yōu)雅的營(yíng)業(yè)場(chǎng)所。銀行外觀的亮麗自然而然地給顧客一種安全感，讓人覺(jué)得銀行有實(shí)力，因此，營(yíng)業(yè)網(wǎng)點(diǎn)要依據(jù)規(guī)范化服務(wù)標(biāo)準(zhǔn)，對(duì)營(yíng)業(yè)室內(nèi)外進(jìn)行凈化、美化，在外部形象設(shè)計(jì)上應(yīng)追求鮮明、統(tǒng)一的風(fēng)格，以起到無(wú)聲的宣傳作用。
提高金融電子化水平，創(chuàng)新服務(wù)手段，完善服務(wù)功能，是提高服務(wù)質(zhì)量的關(guān)鍵
為適應(yīng)企業(yè)、個(gè)人金融意識(shí)不斷增強(qiáng)的需要，各家銀行陸續(xù)推出了多種服務(wù)，如儲(chǔ)蓄通存通兌、對(duì)公業(yè)務(wù)通存通取、代發(fā)工資業(yè)務(wù)、代收費(fèi)業(yè)務(wù)、atm聯(lián)網(wǎng)系列、商務(wù)pos終端、個(gè)人存單抵押貸款、一卡通(或一折通)、個(gè)人外匯買(mǎi)賣(mài)業(yè)務(wù)、電話銀行服務(wù)等等。豐富的銀行服務(wù)品種也是客戶選擇銀行的必有的不可少的條件之一。新業(yè)務(wù)的開(kāi)發(fā)，是增強(qiáng)業(yè)務(wù)發(fā)展后勁和競(jìng)爭(zhēng)力的需要。所以商業(yè)銀行應(yīng)設(shè)立專(zhuān)司新業(yè)務(wù)開(kāi)發(fā)的部門(mén)，加強(qiáng)對(duì)市場(chǎng)的調(diào)查、預(yù)測(cè)和分析，研究創(chuàng)新金融產(chǎn)品，完善服務(wù)功能，提高服務(wù)水平。
柜面是銀行接觸社會(huì)公眾最為頻繁的地方，也是直接辦理業(yè)務(wù)、衍生存款的地方，銀行好的服務(wù)形象要靠柜面服務(wù)具體體現(xiàn)出來(lái)，特色服務(wù)包括：延長(zhǎng)營(yíng)業(yè)時(shí)間、24小時(shí)服務(wù)、設(shè)立一米線;對(duì)特殊客戶上門(mén)服務(wù)，為單位辦理現(xiàn)金收付、轉(zhuǎn)帳結(jié)息、送回單、利息清單等;為有困難的客戶辦理存取款業(yè)務(wù);為軍人、教師、中小學(xué)生和老弱病殘者提供專(zhuān)柜服務(wù);為大額存取款提供安全服務(wù)等;貸款方面推出信貸業(yè)務(wù)特快服務(wù)，選擇信用等級(jí)為a級(jí)以上的企業(yè)，作為信貸業(yè)務(wù)特快服務(wù)對(duì)象，對(duì)其實(shí)行特事特辦，使辦理業(yè)務(wù)效率大大提高;推行客戶經(jīng)理制，為存貸大戶配備客戶經(jīng)理，并為其提供存、貸、匯、理財(cái)、咨詢等綜合上門(mén)服務(wù)，通過(guò)全面周到的服務(wù)改善銀企關(guān)系，增強(qiáng)吸引力，保證客戶足不出戶就能完成支付。通過(guò)推出特色服務(wù)等服務(wù)措施，達(dá)到樹(shù)立良好的企業(yè)形象的目的。
加大監(jiān)督的力度和廣度，形成全方位監(jiān)督體系，是優(yōu)質(zhì)文明服務(wù)落到實(shí)處的保證
優(yōu)質(zhì)服務(wù)工作要做到常抓不懈，不滑坡，不動(dòng)搖，除必須制訂和落實(shí)各項(xiàng)制度外，還必須強(qiáng)化監(jiān)督檢查機(jī)制。優(yōu)質(zhì)文明服務(wù)永無(wú)止境，重在堅(jiān)持，貴在落實(shí)。營(yíng)業(yè)部是銀行的窗口，小小窗口反映出的是銀行的整體面貌和信譽(yù)，客戶在這里究竟得到了怎樣的服務(wù)，只有通過(guò)明查暗訪才能得出真相，因此，明查暗訪是保證優(yōu)質(zhì)服務(wù)不走過(guò)場(chǎng)，不擺花架子的一個(gè)好辦法。要通過(guò)組織行內(nèi)人員或聘請(qǐng)社會(huì)監(jiān)督員等多種形式，以普通客戶的身份，通過(guò)看、聽(tīng)、查、問(wèn)等方式，經(jīng)常對(duì)營(yíng)業(yè)網(wǎng)點(diǎn)的服務(wù)環(huán)境、服務(wù)態(tài)度、服務(wù)質(zhì)量等進(jìn)行明察暗訪，并廣泛征求客戶意見(jiàn)和建議，解決服務(wù)工作中存在的問(wèn)題，確保規(guī)范化服務(wù)標(biāo)準(zhǔn)落實(shí)到每一個(gè)工作環(huán)節(jié)，樹(shù)立銀行優(yōu)質(zhì)、高效、快捷、安全服務(wù)的良好形象。
建立監(jiān)督檢查體系。一是全行從機(jī)關(guān)到一線，從領(lǐng)導(dǎo)到群眾，人人都有監(jiān)督的職責(zé);二是依靠社會(huì)監(jiān)督和輿論監(jiān)督，向社會(huì)公布舉報(bào)電話、在營(yíng)業(yè)大廳設(shè)立咨詢臺(tái)、監(jiān)督電話、舉報(bào)箱、意見(jiàn)簿或?qū)?chǔ)員等，聘請(qǐng)新聞、企事業(yè)單位及政府部門(mén)進(jìn)行監(jiān)督;三是定期召開(kāi)企業(yè)、客戶座談會(huì)，發(fā)送征求意見(jiàn)信、監(jiān)督卡、青年文明號(hào)服務(wù)卡;四是公布業(yè)務(wù)發(fā)展和承諾服務(wù)內(nèi)容，自覺(jué)接受監(jiān)督。
客戶服務(wù)培訓(xùn)心得4
網(wǎng)點(diǎn)服務(wù)培訓(xùn)心得篇十
進(jìn)入酒店這個(gè)大集體，也通過(guò)這幾天領(lǐng)導(dǎo)對(duì)我們的培訓(xùn)，讓我們這些員工受益匪淺。以下就是我對(duì)這次酒店培訓(xùn)的心得體會(huì)-服務(wù)的重要性，一個(gè)酒店能不能在激烈的市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)中，持續(xù)穩(wěn)定地發(fā)展，能否成為品牌企業(yè)，菜品、服務(wù)、環(huán)境三大支柱缺一不可。菜品和環(huán)境的提升需要花費(fèi)人力、財(cái)力及較長(zhǎng)時(shí)間的投入。隨著就餐觀念的變化，如今人們?cè)絹?lái)越重視酒店的服務(wù)水平，甚至把服務(wù)水平的高低作為選擇餐館的重要依據(jù)。因此，提升服務(wù)水平是投入少、見(jiàn)效快的主要手段。
提升服務(wù)水平的核心在于提升服務(wù)人員的素質(zhì)，服務(wù)語(yǔ)言則是服務(wù)人員素質(zhì)的最直接體現(xiàn)。語(yǔ)言是人們用來(lái)表達(dá)思想、交流感情的交際工具。服務(wù)不是演講也不是講課，服務(wù)人員在服務(wù)時(shí)只要清楚、親切、準(zhǔn)確地表達(dá)出自己的意思即可，不宜多說(shuō)話。服務(wù)過(guò)程中不能只有鞠躬、點(diǎn)頭，沒(méi)有問(wèn)候，只有手勢(shì)，沒(méi)有語(yǔ)言的配合。傳統(tǒng)服務(wù)是吆喝服務(wù)，鳴堂叫菜、唱收唱付，現(xiàn)代服務(wù)則講究輕聲服務(wù)，為客人保留一片寧?kù)o的天地，要求三輕(即說(shuō)話輕、走路輕、操作輕)。 一些服務(wù)人員往往由于靦腆，或者普通話說(shuō)得不好，在服務(wù)過(guò)程中不能向客人提供清楚明了的服務(wù)，造成了客人的不滿。特別是報(bào)菜名，經(jīng)常使顧客聽(tīng)得一頭霧水，不得不再問(wèn)。由此妨礙主客之間的溝通，耽誤正常的工作。即使是因?yàn)榈胤斤L(fēng)味和風(fēng)格突出的餐廳，要采用方言服務(wù)才能顯現(xiàn)出個(gè)性，也不能妨礙正常的交流。因此這類(lèi)餐廳的服務(wù)員也應(yīng)該會(huì)說(shuō)普通話，或者要求領(lǐng)班以上的管理人員會(huì)說(shuō)普通話，以便于用雙語(yǔ)服務(wù)，既能體現(xiàn)其個(gè)性，又能使交流做到曉暢明白。餐廳人員直接面對(duì)顧客服務(wù)，每天接觸的客人很多，而且什么樣的客人都有。雖然他們?cè)诜?wù)時(shí)很小心，但有時(shí)仍難免一時(shí)疏忽，造成客人的傷害;或者服務(wù)人員服務(wù)時(shí)所做的一切都符合規(guī)定，但仍然不能使客人滿意。這里餐廳服務(wù)人員應(yīng)以“顧客至上”為原則，向客人道歉以求客人的諒解。身為餐廳的服務(wù)人員，一定要了解各種顧客的類(lèi)型，才能隨機(jī)應(yīng)變，把握時(shí)機(jī)，應(yīng)答自如，順應(yīng)其需要，提供最佳的服務(wù)。
要做到以上的服務(wù)，平時(shí)必須要注意修養(yǎng)，不要隨便發(fā)脾氣。一定要做到服飾整齊、儀容端莊、態(tài)度和藹、親切待人、認(rèn)真負(fù)責(zé)、迅速合作、誠(chéng)實(shí)不欺、禮貌周到等要求，讓客人感覺(jué)進(jìn)入所接受的服務(wù)無(wú)可挑剔?，F(xiàn)將各項(xiàng)應(yīng)遵守的規(guī)定分述如下。
1、服務(wù)員的儀態(tài)
服務(wù)人員在服務(wù)時(shí)一定要服飾整齊、儀態(tài)端莊，使顧客深信酒店是重清潔服務(wù)的。男性服務(wù)生必須常刮胡子，衣服整齊，雙手及指甲要清潔，并注意口臭及體臭。女性服務(wù)生頭發(fā)要梳理整齊，并帶上規(guī)定的發(fā)罩;除了結(jié)婚戒指及手表外，不帶其他任何裝飾品;不要使用艷色指甲油，指甲要修剪整齊;穿規(guī)定的平底鞋及長(zhǎng)筒襪，給客人留下端莊及注意衛(wèi)生的印象。工作時(shí)服務(wù)人員不要抽煙、嚼口香糖。禮貌、親切、助人為樂(lè)的態(tài)度以及講話時(shí)適度音調(diào)等更能增加服務(wù)生的美感。餐廳服務(wù)人員在服務(wù)時(shí)一定要做到態(tài)度和藹，待人處事的態(tài)度須非常小心。如發(fā)生意外事件時(shí)，應(yīng)記住一定要忍耐，以誠(chéng)懇的態(tài)度來(lái)解決任何爭(zhēng)端，一切以“顧客至上”為原則。
2、服務(wù)員的合作精神
工作人員一定要做到認(rèn)真負(fù)責(zé)，迅速合作，這樣都能使工作更順利。服務(wù)員不但應(yīng)能愉快勝任自己的工作，而且也應(yīng)能發(fā)現(xiàn)及了解同事們的困難，并立刻知道在何處以何種方式來(lái)協(xié)助同事。這種積極參與、合作的精神有助于工作的順利進(jìn)行。
3、服務(wù)員的誠(chéng)實(shí)與禮貌
工作的同事之間一定要相互尊重，互相幫助;遵守餐廳的規(guī)定，不貪財(cái)，不欺騙客人，禮貌周到。這樣在服務(wù)時(shí)，才會(huì)贏得客人的好感。只要平時(shí)就注意培養(yǎng)從業(yè)人員應(yīng)有的修養(yǎng)，生意才能更好，才能達(dá)到餐廳營(yíng)利的目的。
禮貌、親切、助人為樂(lè)的態(tài)度以及講話時(shí)適度音調(diào)等更能增加服務(wù)生的美感。
另外，酒店服務(wù)人員在服務(wù)時(shí)一定要做到態(tài)度和藹，待人處事的態(tài)度須非常小心。如發(fā)生意外事件時(shí)，應(yīng)記住一定要忍耐，以誠(chéng)懇的態(tài)度來(lái)解決任何爭(zhēng)端，一切以“顧客至上”為原則。
以上就是我在這次培訓(xùn)中的心得體會(huì)，這些知識(shí)內(nèi)容都是領(lǐng)導(dǎo)在培訓(xùn)課程中對(duì)我們的淳淳教誨，無(wú)論是在酒店的那個(gè)部門(mén)想要做到更強(qiáng)最好，那么就要理解服務(wù)的重要性。要好好的學(xué)習(xí)，不辜負(fù)領(lǐng)導(dǎo)對(duì)我們的期望，讓我們做到最好。讓酒店越來(lái)越好，更上一層樓。
服務(wù)培訓(xùn)感悟
網(wǎng)點(diǎn)服務(wù)培訓(xùn)心得篇十一
網(wǎng)絡(luò)服務(wù)在當(dāng)今社會(huì)已經(jīng)成為我們生活中不可或缺的一部分。為了更好地滿足客戶的需求，各個(gè)行業(yè)都在積極推進(jìn)網(wǎng)點(diǎn)服務(wù)的提升。經(jīng)過(guò)一段時(shí)間的觀察和體驗(yàn)，我發(fā)現(xiàn)了一些關(guān)于網(wǎng)點(diǎn)服務(wù)的心得體會(huì)。本文將結(jié)合個(gè)人的經(jīng)歷和觀察，以連貫的五段式來(lái)探討這一話題。
第一段：理解客戶需求。
對(duì)于提供好的網(wǎng)點(diǎn)服務(wù)來(lái)說(shuō)，理解客戶需求是非常重要的。一個(gè)好的網(wǎng)點(diǎn)服務(wù)提供商應(yīng)該努力了解客戶的真實(shí)需求，并為其提供滿意的解決方案。在我實(shí)際的服務(wù)體驗(yàn)中，我遇到過(guò)一個(gè)很好的例子。當(dāng)我在銀行辦理業(yè)務(wù)時(shí)，工作人員主動(dòng)詢問(wèn)我的需求，并對(duì)我的問(wèn)題進(jìn)行了深入的解答。這種理解客戶需求并以此為基礎(chǔ)提供服務(wù)的做法，讓我感到非常滿意和尊重。
第二段：提供個(gè)性化的服務(wù)。
除了了解客戶需求，提供個(gè)性化的服務(wù)也是網(wǎng)點(diǎn)服務(wù)中的關(guān)鍵要素。每個(gè)人的需求和喜好都是不同的，因此，提供個(gè)性化的服務(wù)可以增加客戶的滿意度和忠誠(chéng)度。我還記得我曾經(jīng)在一家餐館用餐時(shí)遇到過(guò)這樣的情況。服務(wù)員熱情地向我詢問(wèn)我的口味以及是否有飲食忌諱，并在此基礎(chǔ)上為我推薦了最適合我口味的菜品。這種個(gè)性化的服務(wù)讓我感到被關(guān)注和重視，從而留下了深刻的印象。
第三段：提供高效的服務(wù)。
現(xiàn)代人的生活節(jié)奏非?？?，對(duì)時(shí)間的效率要求也越來(lái)越高。因此，提供高效的服務(wù)成為了網(wǎng)點(diǎn)服務(wù)的一個(gè)重要考量因素。我在自助服務(wù)網(wǎng)點(diǎn)中的一次經(jīng)歷可以很好地說(shuō)明這一點(diǎn)。在我辦理事務(wù)時(shí)，我選擇了使用自助機(jī)來(lái)完成，然而遇到了一些困難。不過(guò)，我很慶幸的是，在場(chǎng)的工作人員熱情地幫助我解決了問(wèn)題，并且非常高效地完成了整個(gè)辦理過(guò)程。這種高效的服務(wù)節(jié)省了我的時(shí)間和精力，使我感到非常滿意。
第四段：提供友好的態(tài)度。
除了高效的服務(wù)外，友好的態(tài)度也非常重要。一個(gè)友好的服務(wù)人員可以給客戶帶來(lái)愉悅和溫暖的感覺(jué)。我在購(gòu)物中心的一次購(gòu)物經(jīng)歷中親身體驗(yàn)到了這一點(diǎn)。在我到柜臺(tái)退貨時(shí)，工作人員用微笑和友好的語(yǔ)氣問(wèn)候并幫助我辦理了整個(gè)退貨過(guò)程。他們的友好態(tài)度讓我感到舒適和放心，并且愿意繼續(xù)光顧。
第五段：不斷改進(jìn)提升。
無(wú)論是理解客戶需求、提供個(gè)性化的服務(wù)、提供高效的服務(wù)還是友好的態(tài)度，都是為了提升客戶體驗(yàn)，滿足客戶需求。然而，這只是網(wǎng)點(diǎn)服務(wù)提升的起點(diǎn)，不斷改進(jìn)和提升是前進(jìn)的動(dòng)力。經(jīng)過(guò)觀察，我發(fā)現(xiàn)一些網(wǎng)點(diǎn)服務(wù)提供商在不斷改進(jìn)其服務(wù)的實(shí)踐中取得了顯著的成果。為了適應(yīng)客戶的需求變化，他們推出了更加便捷和智能的服務(wù)方式，例如手機(jī)銀行、在線購(gòu)物等。這些改進(jìn)和提升的舉措使客戶體驗(yàn)得到了進(jìn)一步的提升，也推動(dòng)了網(wǎng)點(diǎn)服務(wù)提供商的發(fā)展。
總結(jié)：通過(guò)理解客戶需求、提供個(gè)性化的服務(wù)、提供高效的服務(wù)、友好的態(tài)度以及不斷改進(jìn)提升，網(wǎng)點(diǎn)服務(wù)可以更好地滿足客戶的需求，提升客戶的體驗(yàn)。我個(gè)人的觀察和體驗(yàn)使我深刻地認(rèn)識(shí)到，良好的網(wǎng)點(diǎn)服務(wù)可以為客戶帶來(lái)舒適、愉快的體驗(yàn)，并且對(duì)于提高服務(wù)提供商的形象和信譽(yù)也起到了重要的作用。因此，無(wú)論是經(jīng)營(yíng)者還是消費(fèi)者，都應(yīng)該積極促進(jìn)網(wǎng)點(diǎn)服務(wù)的提升，為我們的生活帶來(lái)更多的方便和快樂(lè)。
網(wǎng)點(diǎn)服務(wù)培訓(xùn)心得篇十二
通過(guò)這次酒店服務(wù)員培訓(xùn)，我認(rèn)識(shí)到作為酒店服務(wù)員，在酒店工作中熱忱固然重要，但還需要具備良好的服務(wù)能力。例如遇到突發(fā)事件，客人心肌梗塞突然昏厥，如果等醫(yī)務(wù)人員到來(lái)，客人生命恐怕會(huì)有危險(xiǎn)。服務(wù)人員這時(shí)如果沒(méi)有一點(diǎn)急救常識(shí)，縱有滿腔熱情也無(wú)濟(jì)于事，因?yàn)槠渲猩婕暗健澳芘c不能”的技術(shù)性問(wèn)題。因此，我認(rèn)為作為酒店服務(wù)員至少要具備以下幾方面的服務(wù)能力。
一、酒店服務(wù)員培訓(xùn)——語(yǔ)言能力
語(yǔ)言是服務(wù)員與客人建立良好關(guān)系、留下深刻印象的重要工具和途徑。語(yǔ)言是思維的物質(zhì)外殼，它體現(xiàn)服務(wù)員的精神涵養(yǎng)、氣質(zhì)底蘊(yùn)、態(tài)度性格。客人能夠感受到的最重要的兩個(gè)方面就是服務(wù)員的言和行。
服務(wù)員在表達(dá)時(shí)，要注意語(yǔ)氣的自然流暢、和藹可親，在語(yǔ)速上保持勻速，任何時(shí)候都要心平氣和，禮貌有加。那些表示尊重、謙虛的語(yǔ)言詞匯常常可以緩和語(yǔ)氣，如“您、請(qǐng)、抱歉、假如、可以”等等。另外，服務(wù)員還要注意表達(dá)時(shí)機(jī)和表達(dá)對(duì)象，即根據(jù)不同的'場(chǎng)合和客人不同身份等具體情況進(jìn)行適當(dāng)?shù)皿w的表達(dá)。
人們?cè)谡務(wù)摃r(shí)，常常忽略了語(yǔ)言的另外一個(gè)重要組成部分———身體語(yǔ)言。根據(jù)相關(guān)學(xué)者的研究，身體語(yǔ)言在內(nèi)容的表達(dá)中起著非常重要的作用。服務(wù)員在運(yùn)用語(yǔ)言表達(dá)時(shí)，應(yīng)當(dāng)恰當(dāng)?shù)厥褂蒙眢w語(yǔ)言，如運(yùn)用恰當(dāng)?shù)氖謩?shì)、動(dòng)作，與口頭表達(dá)語(yǔ)言聯(lián)袂，共同構(gòu)造出讓客人易于接受和滿意的表達(dá)氛圍。
二、酒店服務(wù)員培訓(xùn)——交際能力
酒店是一個(gè)人際交往大量集中發(fā)生的場(chǎng)所，每一個(gè)服務(wù)員每天都會(huì)與同事、上級(jí)、下屬特別是大量的客人進(jìn)行廣泛的接觸，并且會(huì)基于服務(wù)而與客人產(chǎn)生多樣的互動(dòng)關(guān)系，妥善地處理好這些關(guān)系，將會(huì)使客人感到被尊重、被看重、被優(yōu)待。客人這一感受的獲得將會(huì)為經(jīng)營(yíng)的持續(xù)興旺和企業(yè)品牌的宣傳、傳播起到不可估量的作用。
以上是我的酒店體會(huì)，希望自己可以在今后的工作中保持良好的狀態(tài)，做好酒店服務(wù)工作。
網(wǎng)點(diǎn)服務(wù)培訓(xùn)心得篇十三
（一）工作間：準(zhǔn)備毛巾，飲水機(jī)，托盤(pán)，開(kāi)水瓶等會(huì)議用品。
1、毛巾
毛巾要松柔、潔白、無(wú)異味，使用前須進(jìn)行消毒并要折疊成方形。
2、開(kāi)水瓶
使用前檢查是否有破損，表面要保持潔凈，無(wú)茶垢。
（二）擺臺(tái)物品：會(huì)議桌、會(huì)議椅、茶杯、水杯、杯墊、毛巾碟、開(kāi)水瓶、座牌等
1、茶杯要潔凈無(wú)破損，如有礦泉水，茶杯應(yīng)墊上杯墊放在礦泉水的右邊與之平行，茶杯及杯蓋的標(biāo)志應(yīng)正對(duì)著與會(huì)人員的位置，且杯耳位于與會(huì)人員的右手，使用前要進(jìn)行一小時(shí)的消毒，茶杯的布置應(yīng)使前后左右都成一線。
2、毛巾碟
毛巾碟要潔凈無(wú)破損，應(yīng)放在茶杯的左邊與之平行，毛巾碟的位置應(yīng)使前后左右都成一線。
3、座牌
擺設(shè)應(yīng)使前后左右都成一線。
二、主席臺(tái)布置
（一）根據(jù)主辦單位或工作的要求，擺放水杯或茶杯及鮮花
（二）講臺(tái)布花，大小適中。
三、聽(tīng)眾席布置
（一）根據(jù)會(huì)議工作單的會(huì)議人數(shù)確認(rèn)會(huì)議所需桌，椅數(shù)并擺成形。
（二）先步桌椅，再定椅位，再擺會(huì)議用品。
（三）桌面布置要求：茶杯（礦泉水）擺在會(huì)議桌的右上方，杯柄朝右，毛巾碟擺在會(huì)議桌右上方，在茶杯的右方并與茶杯成一直線，用繩子拉直校對(duì)桌線是否整齊并加以調(diào)整。
四、花草布置（與主辦方協(xié)調(diào)）
（一）主席臺(tái)下的花草顏色要與背景板顏色諧調(diào)。
（二）質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)：觀葉植物須葉面光澤，形態(tài)優(yōu)美，生長(zhǎng)健康，盆景造型藝術(shù)化，有較高欣賞價(jià)值，草花應(yīng)色彩鮮艷，生機(jī)勃勃。
（三）布置要求
會(huì)議設(shè)有主席臺(tái)時(shí)，主席臺(tái)下放一排植物，鮮花可以擺成直線形，弧形，舞臺(tái)兩側(cè)放高大的植物。
（四）如主辦單位有明確要求，則按主辦單位要求布置。
五、簽到桌布置
根據(jù)主辦單位需要，擺小型花盤(pán)，布“簽到處”牌，設(shè)會(huì)議
椅。
六、檢查程序
（一）擺臺(tái)時(shí)，服務(wù)員、會(huì)場(chǎng)管理員須檢查以下內(nèi)容：
1、杯具、用具是否干凈，無(wú)破損，擺放整齊。
2、桌椅擺放是否干凈、整齊、地毯、講臺(tái)有無(wú)污跡。
3、鮮花、觀賞植物是否到位，有無(wú)枯萎，花盆是否干凈。
4、燈光及空調(diào)是否完好，燈具不亮?xí)r應(yīng)通知維修，有投影儀的會(huì)議應(yīng)根據(jù)主辦單位需要關(guān)燈，并檢查服務(wù)員的操作。
5、電視電話會(huì)議其他設(shè)備是否到位，是否符合會(huì)議要求。
（二）擺臺(tái)完成后，及時(shí)電話通知音響等保障安裝設(shè)備（一般不遲于會(huì)議開(kāi)始前半天），如果時(shí)間較緊張，可考慮同步進(jìn)行，要注意現(xiàn)場(chǎng)協(xié)調(diào)安排。
（三）主辦單位須會(huì)前測(cè)試設(shè)備或彩排節(jié)目，須在會(huì)議工作單上注明時(shí)間、地點(diǎn)、項(xiàng)目等。
七、會(huì)議現(xiàn)場(chǎng)服務(wù)標(biāo)準(zhǔn)
（一）會(huì)前準(zhǔn)備
1、會(huì)前1小時(shí)，會(huì)議服務(wù)員打開(kāi)會(huì)議場(chǎng)所門(mén)，燈光、空調(diào)、按主辦單位要求做好準(zhǔn)備。
2、音響等保障人員到位，檢查設(shè)備，開(kāi)啟音響。
3、會(huì)場(chǎng)管理員提前一小時(shí)到場(chǎng)再次檢查，及時(shí)協(xié)助業(yè)務(wù)部門(mén)與主辦單位的溝通，處理問(wèn)題。
（二）會(huì)前服務(wù)
1、會(huì)議服務(wù)員應(yīng)在會(huì)前一小時(shí)按要求著工作服上崗，站在會(huì)場(chǎng)入口的顯要位置，臉帶微笑，指引客人進(jìn)入會(huì)場(chǎng)。
2、隨著與會(huì)人數(shù)的增多，抽調(diào)部分服務(wù)人員協(xié)助主辦單位入座。
3、分別為主席臺(tái)人員和與會(huì)的其他人員分發(fā)小毛巾或濕紙巾（主席臺(tái)或重要賓客），斟倒茶水。
4、規(guī)范操作：斟茶時(shí)，先主位，再副主位，依此類(lèi)推，前排以后可以從一側(cè)開(kāi)始一次倒茶水，為與會(huì)者倒水時(shí)，要站在與會(huì)者右后側(cè)，將茶蓋翻放在桌上，以確保衛(wèi)生。然后拿起杯子倒水，茶杯要拿到與會(huì)者身后斟倒，以免擋住與會(huì)者的視線，主席臺(tái)上配置礦泉水時(shí)，要根據(jù)主辦單位需要配置相應(yīng)水杯。
（三）會(huì)中服務(wù)
1、會(huì)議開(kāi)始時(shí)，關(guān)閉各通道門(mén)。
2、會(huì)議自始至終，服務(wù)人員必須根據(jù)要求，站立在會(huì)場(chǎng)內(nèi)合適位置待命，不得擅自離場(chǎng)，因會(huì)場(chǎng)面積限制活會(huì)議保密需要，服務(wù)員應(yīng)待立會(huì)場(chǎng)門(mén)外服務(wù)。
3、會(huì)議進(jìn)行過(guò)程中，剛開(kāi)始時(shí)，一般15分鐘添水一次，以后一般20分鐘添水一次，主要根據(jù)主辦單位的情況而定，添加茶水時(shí)要求服務(wù)員動(dòng)作敏捷、輕盈、盡量不發(fā)出聲音。
4、主席臺(tái)人員如超過(guò)半小時(shí)未飲用茶杯的茶水，根據(jù)需要更換一杯新的'熱茶水，使用演講臺(tái)時(shí)，每更換一次演講人，需更換一次茶杯或水杯，更換時(shí)要使用托盤(pán)。
5、會(huì)中休息或休會(huì)期間應(yīng)進(jìn)行簡(jiǎn)單保潔，撤去空瓶更換新的礦泉水，但不得翻動(dòng)主辦單位的文件資料。
（四）退場(chǎng)服務(wù)
1、會(huì)議結(jié)束時(shí)及時(shí)拉開(kāi)各通到門(mén)。
2、指定部分會(huì)議服務(wù)人員站在主通道門(mén)前，為與會(huì)人員送行，并照顧年老體弱的參會(huì)人員退場(chǎng)，指定另一部分會(huì)議服務(wù)人員及時(shí)檢查現(xiàn)場(chǎng)有無(wú)遺留物品，如文件等，一經(jīng)發(fā)現(xiàn)，及時(shí)送還。檢查會(huì)場(chǎng)物品完好情況，發(fā)現(xiàn)未滅的煙頭等要及時(shí)處理。
3、參會(huì)人員離開(kāi)后，服務(wù)員開(kāi)始著手清場(chǎng)工作，關(guān)掉大部分的照明燈，只留適當(dāng)?shù)臒艄夤┣鍒?chǎng)用。
4、撤器皿：撤走會(huì)議桌上所有器皿并送洗。
5、清潔四周護(hù)墻及地面，吸地毯，如地毯有污垢，立即安排保潔員清洗。
6、落實(shí)安全措施，關(guān)閉水閥，切斷電源，鎖好會(huì)議廳室所有門(mén)窗，由當(dāng)班負(fù)責(zé)人做完最后的安全防患復(fù)查，落實(shí)會(huì)議室各項(xiàng)安全防患工作，方可離崗。
（五）注意事項(xiàng)
1、服務(wù)員在會(huì)場(chǎng)內(nèi)的待命位置在門(mén)側(cè)，以便隨時(shí)提供服務(wù)。
2、空調(diào)溫度除設(shè)定標(biāo)準(zhǔn)外，還要注意主辦單位的反應(yīng)，一旦有特殊要求，應(yīng)立即處理。
八、茶杯、茶具清洗消毒
（一）準(zhǔn)備工作
去污粉、消毒劑、漂白水、干凈毛巾
（二）清理杯子
清理杯中雜物，倒掉杯中的水
（三）洗刷、消毒
1、將杯具洗刷干凈
2、杯具如有污垢，用去污粉清除或?qū)⒈叻湃胂緞┲薪?分鐘
3、用清水將杯具沖洗干凈
（四）擦拭與存放
1、用干凈毛巾墊手，將杯具擦干，放置于消毒柜中消毒30分鐘（注意不能用手直接接觸杯具）。
2、消毒柜每月應(yīng)用消毒劑擦拭內(nèi)外部，保持清潔。
九、托盤(pán)服務(wù)標(biāo)準(zhǔn)
（一）理盤(pán)
將要用的托盤(pán)先洗凈擦干，以避免托盤(pán)內(nèi)物品滑動(dòng)。
（二）裝盤(pán)
根據(jù)物品形狀、重量、體積和使用的先后順序合理裝盤(pán)，一般是重物，高物放在里面，先用的物品放在上面。
（三）托送
正肩平，注釋前方，腳步輕捷，托盤(pán)的手腕要靈活，使托盤(pán)在胸前隨著走路的節(jié)奏自然擺動(dòng)，但托盤(pán)上下擺的幅度不可過(guò)大。
2、重托：五指分開(kāi)，用手掌托住盤(pán)底，拿握好重心，用另一只手護(hù)持，將盤(pán)托起到胸前，向上轉(zhuǎn)動(dòng)手腕，使托盤(pán)穩(wěn)托于肩上，托送時(shí)，要平穩(wěn)輕松，保持盤(pán)平、肩平、頭正身直，保證托盤(pán)不晃動(dòng)，身體不搖擺。
網(wǎng)點(diǎn)服務(wù)培訓(xùn)心得篇十四
在朋友的介紹下我來(lái)到了__，得到要來(lái)__學(xué)習(xí)的消息，我很高興，很珍惜這樣的機(jī)會(huì)，我學(xué)習(xí)了五年的酒店管理，都沒(méi)有怎么實(shí)踐過(guò)，我想一切從頭開(kāi)始，這正是一個(gè)很好的機(jī)會(huì)，于是我懷著熱情的心來(lái)到了__學(xué)習(xí)，剛開(kāi)始是學(xué)習(xí)文化和理論課程，我很接受__的文化，我也很樂(lè)意成為一名__人，在十天理論課程完畢之后我迫不及待的懷著忐忑的心情來(lái)來(lái)到了__店，來(lái)的第一周我被分到了客房，自認(rèn)為可以吃苦的我已經(jīng)做好的充分的準(zhǔn)備，來(lái)到客房，主要和客房大姐學(xué)習(xí)的就是房間的清掃和鋪床工作，雖然已經(jīng)做了充分的準(zhǔn)備，但第一天還是累的只叫苦，甚至懷疑自己能不能堅(jiān)持下來(lái)，在客房大姐的鼓勵(lì)下我在心里暗下決心，鼓勵(lì)自己一定要堅(jiān)持，六天的客房學(xué)習(xí)中，我學(xué)會(huì)了打掃一個(gè)房間的流程，酒店內(nèi)最基本的做床，衛(wèi)生間清掃以及簡(jiǎn)單的客房服務(wù)方法，使我對(duì)酒店出售的基本商品有了初步的了解。第二周我被分到了餐廳，向資深的餐廳服務(wù)員學(xué)習(xí)了如何擺臺(tái)、撤臺(tái)、點(diǎn)菜、上菜，傳菜等一系列基本的餐廳服務(wù)方法。并對(duì)餐廳的服務(wù)流程有了進(jìn)一步的了解。
第三周我被分到了前臺(tái)，我很喜歡前臺(tái)接待這個(gè)工作，但我很忐忑，我不知道我能否勝任這份工作，不過(guò)令我感到高興的是，酒店的員工大都都是那樣的熱情友好，他們并沒(méi)有因?yàn)槲覀兪菍?shí)習(xí)生而對(duì)我們冷漠生硬，在勞累之余，同事們的一個(gè)甜美的微笑，一句再普通不過(guò)的“辛苦了”都會(huì)讓人感動(dòng)，總臺(tái)是一個(gè)酒店的門(mén)面，是客人對(duì)酒店形成第一印象的地方?？偱_(tái)的服務(wù)基本涵蓋了酒店所能夠提供的所有的服務(wù)項(xiàng)目，因此需要前臺(tái)服務(wù)人員對(duì)酒店的各個(gè)部門(mén)都有足夠的了解才能為客人提供滿意周到的服務(wù)。在學(xué)習(xí)中，我酒店客人如何登記入住和退房等的一些基本的前臺(tái)日常操作有了深入的了解并進(jìn)行了實(shí)際操作。
識(shí)。在一次與某部門(mén)經(jīng)理聊天時(shí)，該經(jīng)理提到了服務(wù)意識(shí)，我非常贊同他的觀點(diǎn)：“服務(wù)意識(shí)不但是要求服務(wù)員有著向客人提供優(yōu)質(zhì)服務(wù)的觀念和愿望，同時(shí)應(yīng)該對(duì)自己的同事也具有同樣的意識(shí)?！?/p>
網(wǎng)點(diǎn)服務(wù)培訓(xùn)心得篇十五
作為
__
酒店的新員工，我非常感激這次進(jìn)職培訓(xùn)，它使我迅速地融進(jìn)這個(gè)大集體，短短一周的培訓(xùn)，我學(xué)到了很多知識(shí)、曉得了很多做人的道理，也改變了原來(lái)的一些觀念，使我找到了新的起跑點(diǎn)。沒(méi)有培訓(xùn)之前，我對(duì)新的環(huán)境處于一種迷茫狀態(tài)，經(jīng)過(guò)此次培訓(xùn)后，對(duì)酒店的現(xiàn)況有了大致的了解。不但如此，__
老師還將之前的工作經(jīng)驗(yàn)及發(fā)生在酒店正、負(fù)面案例拿出來(lái)與大家討論和分享，使沒(méi)有從事酒店行業(yè)的人了解到酒店各個(gè)崗位的職責(zé)及服務(wù)標(biāo)準(zhǔn)，碰到突發(fā)事件應(yīng)當(dāng)如何處理，使從事過(guò)酒店行業(yè)的人可以總結(jié)更多的經(jīng)驗(yàn)，這讓我充分感遭到了富樂(lè)人忘我奉獻(xiàn)的精神和高尚的品質(zhì)，在收獲的同時(shí)，我內(nèi)心布滿了感動(dòng)。固然培訓(xùn)已過(guò)往很多天，可每天的情形仍然記憶猶新。
培訓(xùn)前三天是軍訓(xùn)，由酒店安全部負(fù)責(zé)，我們這批新員工大部份都是某某畢業(yè)的學(xué)生，少部份是來(lái)自不同文化程度和不同的社會(huì)背景。對(duì)軍訓(xùn)大家早已不再陌生，我們的教官中等身材，微微發(fā)福的肚子，平增了幾分和藹，本來(lái)畏懼的心也放了下來(lái)，站在烈日當(dāng)空的操場(chǎng)，一個(gè)個(gè)臉都曬得通紅，固然我們的軍姿不是很標(biāo)準(zhǔn)，但也構(gòu)成了一處單調(diào)的風(fēng)景。在軍訓(xùn)時(shí)，偶然一個(gè)動(dòng)作，一個(gè)人沒(méi)有做好，教官就接二連三的強(qiáng)化練習(xí)，直到我們動(dòng)作調(diào)和一致，并符合標(biāo)準(zhǔn)。這就需要我們建立一種團(tuán)隊(duì)精神，假如一人做得不好，就是整個(gè)團(tuán)體沒(méi)有做好。就如在工作中一樣，假如某個(gè)環(huán)節(jié)出錯(cuò)，就會(huì)影響酒店整個(gè)服務(wù)質(zhì)量和良好口碑，所以我們要將這類(lèi)精神應(yīng)用到工作中往。三天的軍訓(xùn)很快結(jié)束，每一個(gè)人都堅(jiān)持下來(lái)了，我相信堅(jiān)持就是一個(gè)良好的開(kāi)始，經(jīng)過(guò)軍訓(xùn)我們從一個(gè)互不相識(shí)的個(gè)體漸漸融會(huì)成一個(gè)調(diào)和同一、有組織、有紀(jì)律的團(tuán)體。軍訓(xùn)不但教會(huì)了我站軍姿、走正步、跨立，而且軍訓(xùn)磨練了我的意志，教會(huì)了我團(tuán)結(jié)協(xié)作的精神。
爾后的三天由各部分領(lǐng)導(dǎo)給我們授課，首先進(jìn)行的是“破冰”練習(xí)，它很快消除我們團(tuán)體成員之間的陌生感，不一會(huì)兒，“野狼隊(duì)”和“石會(huì)隊(duì)”成立了，通過(guò)
__
老師精心預(yù)備的游戲，充分調(diào)動(dòng)了我們每一個(gè)人的思惟細(xì)胞，發(fā)揮了個(gè)人的潛能，使每一個(gè)人都感遭到了團(tuán)結(jié)協(xié)作的重要性。固然有的項(xiàng)目完成的不盡人意，但通過(guò)集體討論和認(rèn)真的總結(jié)回納，使我們熟悉到要很好地完成一件事情，不但要制定完善周到的計(jì)劃方案，而且還要有睿智果敢的領(lǐng)導(dǎo)，充分發(fā)揮每一個(gè)人的能動(dòng)性。在練習(xí)中，我發(fā)現(xiàn)了本身所存在的諸多不足，總結(jié)出一個(gè)好的團(tuán)隊(duì)才是企業(yè)成功的堅(jiān)強(qiáng)后盾。通過(guò)“破冰”練習(xí)，使我們團(tuán)隊(duì)中的每一個(gè)人走到了一起，每顆心凝聚在一起，使我們明白了成功需要我們大家的共同努力。在今后的工作和生活中，有很多事情都需要我們共同努力往完成，這就需要將在練習(xí)中建立起來(lái)的“團(tuán)隊(duì)意識(shí)”付諸于行動(dòng)?！捌票庇螒蚝屯卣咕毩?xí)結(jié)束了，然而團(tuán)隊(duì)意識(shí)深深卻地印在了我的心里。爾后的所有課程中由
__
老師為我們分別講授了酒店概訴、酒店的職業(yè)道德，酒店從業(yè)心理與心態(tài)，學(xué)習(xí)了微笑服務(wù)與酒店行體規(guī)范，酒店禮節(jié)及酒店意識(shí)與服務(wù)意識(shí)，酒店員工手冊(cè)和行為規(guī)范和酒店通用基礎(chǔ)英語(yǔ)。而且安全部尹顯成主管還教了我們很多消防知識(shí)。很多都是我們畢生受益的知識(shí)，聽(tīng)過(guò)她們出色的講授、分析后，不但教會(huì)了我如何做事，也教會(huì)了我如何做人，使我明白心態(tài)決定一個(gè)人的成敗!在最后一天的培訓(xùn)座談會(huì)上，首先由任素雯老師致詞，讓我們大家提一些有關(guān)工作方面的意見(jiàn)或建議，給我留下影響最深的就是姚又琪講她出國(guó)工作和學(xué)習(xí)的經(jīng)歷，大家都用崇拜的眼光看著她，然而自己也非常羨慕她有這樣學(xué)習(xí)的機(jī)會(huì)。還有黃紅蓮的工作經(jīng)歷，在經(jīng)過(guò)她不懈努力和奮斗后，自己的工作終究得到了公司和同事的認(rèn)可，也屢獲獎(jiǎng)狀?；腥缢慕?jīng)歷與我是那末的似曾相識(shí)，聽(tīng)她講到最后我眼眶的眼淚在也含不住了，一滴一滴不停的往下留，我靜靜將頭轉(zhuǎn)過(guò)往擦干眼淚，我從不讓他人看到我脆弱的一面，我要永久堅(jiān)強(qiáng)下往，并且向她學(xué)習(xí)這類(lèi)艱苦奮斗、不怕吃苦的精神，在今后我會(huì)更加努力的工作。
我愛(ài)這樣的培訓(xùn)與游戲相結(jié)合的授課方式，它不單單是一次培訓(xùn)，更多的是一種分享，一種學(xué)習(xí)所帶來(lái)的收獲，一種學(xué)習(xí)所帶來(lái)的快樂(lè)，一種學(xué)習(xí)所帶來(lái)的感動(dòng)。這快樂(lè)而又短暫的一星期將會(huì)影響我的一生，我想自己以后走到哪里都不會(huì)忘記，我為自己能有一次這樣的培訓(xùn)經(jīng)歷而榮幸!這將是我一生中一筆寶貴的財(cái)富!假如沒(méi)有
__
遠(yuǎn)矚的領(lǐng)導(dǎo)，就沒(méi)有我學(xué)習(xí)的這次機(jī)會(huì)，我再次感謝__
國(guó)際酒店給予我這樣一次學(xué)習(xí)的機(jī)會(huì)!這次酒店也是組織我們?nèi)ミM(jìn)行了消防安全方面的一個(gè)培訓(xùn)，對(duì)于如何去預(yù)防，如何在事情發(fā)生后去處理也是有了更多的了解，同時(shí)也是清楚在工作之中如何盡可能的去避免出現(xiàn)安全上面的問(wèn)題，導(dǎo)致最后是有不好的后果發(fā)生，我也是在這次的一個(gè)酒店消防安全培訓(xùn)之中有一些心得和體會(huì)。
培訓(xùn)之中，我也是了解了消防的一些器材，知道如何去使用滅火器，如何的查看消防的通道，平時(shí)的工作之中遇到一些通道不疏通的情況也是要及時(shí)的去匯報(bào)，一些可能導(dǎo)致火情的情況也是要及時(shí)的去通知，徹底的去解決好，避免真的出現(xiàn)問(wèn)題，培訓(xùn)里面老師也是講了很多關(guān)于一些工作失誤導(dǎo)致出現(xiàn)問(wèn)題的例子，我也是要在以后盡力的去避免，安全的問(wèn)題是非常的重要的，不能去松懈，而且酒店一些情況也是非常的容易導(dǎo)致安全問(wèn)題的發(fā)生，像我們酒店的地毯，很多的家具都是易燃的物品，雖然都是有裝消防的設(shè)備，但是也是要確保萬(wàn)一，所以對(duì)于遇到情況如何的去處理，培訓(xùn)之中也是講了很多。
當(dāng)然更多的是如何的去預(yù)防，像也是要在顯著的地方貼放消防的標(biāo)志，給予客戶提醒，同時(shí)自己也是清楚，特別是像吸煙這件小事，其實(shí)也是很容易發(fā)生火情的，很多消防的問(wèn)題出現(xiàn)也是由于一些小的問(wèn)題導(dǎo)致的，所以也是不能夠去松懈，培訓(xùn)讓我明白，只有在日常的一個(gè)工作之中去把小事情做好，做好預(yù)防，那么才能更好地保障酒店的消防安全，而不是等到出了事情之后再去處理。那樣也是可能來(lái)不及了。通過(guò)培訓(xùn)讓我更加的明白安全的重要性，以前沒(méi)培訓(xùn)的時(shí)候，雖然我也是知道有這個(gè)消防的意識(shí)，但是并不完善，對(duì)于滅火器也是知道在什么位置，但是卻并不會(huì)去使用。而培訓(xùn)過(guò)后我也是對(duì)于酒店會(huì)出現(xiàn)的一些安全情況有了更多的了解。
在今后的一個(gè)工作里頭，我也是要更加的去注重消防的安全，確保不會(huì)出事情，做的每一件事情也是要更多的去考慮安全方面，這樣也是能讓自己的工作做得更好一些。同時(shí)我也是對(duì)于消防方面的知識(shí)知道更多，對(duì)于自己來(lái)說(shuō)，也是要多去關(guān)注，避免有情況在我們酒店發(fā)生，只有在平時(shí)工作之中多去注意，那么才能更好的把消防的安全予以保障。
一、培訓(xùn)的主要內(nèi)容
我經(jīng)過(guò)在商業(yè)學(xué)校的兩年培訓(xùn)充分認(rèn)識(shí)到實(shí)踐的重要性，與家人商議決定外出到哈爾濱駐廣州辦事處(廣州
__
酒店)實(shí)習(xí)，培訓(xùn)東北菜加強(qiáng)理論知識(shí)與實(shí)踐經(jīng)驗(yàn)，我在后廚，是一個(gè)打荷的，大致是切小料、擺盤(pán)、雕刻、保證菜品的美觀與衛(wèi)生。二、培訓(xùn)中的工作表現(xiàn)
上班時(shí)積極工作，盡量讓菜品美觀，沒(méi)有菜時(shí)到砧板練練刀工，上灶臺(tái)練練翻勺，保持樂(lè)觀向上的心態(tài)。我們下午兩點(diǎn)時(shí)會(huì)下班休息三個(gè)小時(shí)，那時(shí)我會(huì)到書(shū)店，翻閱一下書(shū)籍，增長(zhǎng)一下見(jiàn)聞。與同事相處關(guān)系還算融洽，(畢竟別人什么想法我也不知道，呵呵)結(jié)交了幾個(gè)好兄弟，組建了一個(gè)和諧社團(tuán)，不是黑澀會(huì)性質(zhì)的哦，每月發(fā)完工資的某天會(huì)一起吃飯，增進(jìn)一下感情，放松心情，這樣也更有利于工作。我們廚師長(zhǎng)對(duì)我要求也不是很?chē)?yán)格，一些事情也是對(duì)我以一種朋友之間的口吻談話，他是我在
__
酒店尊敬的人之一。單位的趙經(jīng)理，對(duì)我也不錯(cuò)，整天笑呵呵的，不過(guò)他可能因?yàn)橐恍┦抡?qǐng)，認(rèn)為我的脾氣有一些暴躁，我自己也這么認(rèn)為，我也盡量在改掉這個(gè)壞毛病?？偟膩?lái)說(shuō)，我自己感覺(jué)我的表現(xiàn)應(yīng)該是中等偏上吧!三、培訓(xùn)中的體會(huì)、收獲，實(shí)習(xí)工作的認(rèn)知、感想
(1)經(jīng)過(guò)在
__
酒店短短一年的實(shí)習(xí)，我認(rèn)識(shí)到了自己烹飪技藝，性格，工作經(jīng)驗(yàn)的等等不足之處，并且在工作中逐步改進(jìn)，相當(dāng)于對(duì)我進(jìn)行了一次深加工，回鍋重新翻炒了一遍，使我變得更加成熟。我也深刻的體會(huì)到了父母工作的艱辛，也更加思念和熱愛(ài)我的家鄉(xiāng)。我在廣州也認(rèn)識(shí)了各種工種的各種人，熱心助人的，埋頭苦干的，口硬心軟的，尖酸刻薄的，愛(ài)吹牛的等等，我與他們發(fā)生過(guò)爭(zhēng)執(zhí)，也有令我真情流露的，現(xiàn)在回想起來(lái)，往事一幕幕好似過(guò)眼云煙，大部分只是人生的過(guò)客，只有一小部分會(huì)令我埋藏在內(nèi)心深處，永不忘懷!(2)因?yàn)?p>
__
酒店經(jīng)營(yíng)的是東北菜，我本身也是東北人，這也就更加加深了我對(duì)東北菜的理解。東北菜是指在東北，包括黑龍江、吉林、遼寧、內(nèi)蒙古東部的烹飪菜系，東北菜的特點(diǎn)是價(jià)廉量大，用料廣泛，火候足，滋味濃郁,以燉菜為主。我認(rèn)為__
酒店應(yīng)該把主食再加上一些粗糧，由于加工簡(jiǎn)單，粗糧中保存了許多細(xì)糧中沒(méi)有的營(yíng)養(yǎng)。比如，含碳水化合物比細(xì)糧要低，含膳食纖維較多，并且富含b族維生素，吃粗糧也成為了現(xiàn)在人的一種時(shí)尚。熱菜應(yīng)該在加上幾個(gè)更加有東北特色的菜，如狗肉火鍋，殺豬菜，關(guān)東煮，烤玉米。因?yàn)楣啡舛则?qū)寒，夏吃避暑，滋補(bǔ)強(qiáng)身，延年益壽。殺豬菜，關(guān)東煮等，也是很久遠(yuǎn)，經(jīng)過(guò)歷史與大眾考驗(yàn)的經(jīng)久不衰的東北菜。四、存在問(wèn)題
我在對(duì)待培訓(xùn)和工作的問(wèn)題上還是不夠積極，不能更好的投入到培訓(xùn)與工作中去。性格有一些易燥，不能以平常心面對(duì)一些問(wèn)題。我會(huì)繼續(xù)在外闖蕩，并且加深我各方面的素質(zhì)。我的第一個(gè)五年計(jì)劃是，做到某家三星級(jí)酒店的主灶，并且有二十萬(wàn)可流動(dòng)資金，為我下一個(gè)五年計(jì)劃做奠基。
最后感謝
__
市商業(yè)學(xué)校各位老師，就業(yè)辦老師的幫助，感謝__
酒店能給我們提供這樣難得的實(shí)習(xí)機(jī)會(huì)，在此祝愿__
酒店能夠越辦越好，學(xué)校越辦越好。以上就是我此次一年社會(huì)實(shí)踐的一些感受和想法，請(qǐng)領(lǐng)導(dǎo)審閱。酒店的消防安全是非常重要的，作為一家五星級(jí)酒店，如果每家房間的都住滿了人，然后再加上酒店的職工們，那估計(jì)都有六百多人了，一旦酒店發(fā)生火災(zāi)那可就是非常嚴(yán)肅的事情，所以為了保障酒店客人的安全，酒店給每一層都開(kāi)發(fā)了雙向綠色通道，就是希望在火災(zāi)發(fā)生的時(shí)候盡可能的能讓他們跑出來(lái)，消防用具更是得到的增添，硬件跟環(huán)境是已經(jīng)達(dá)到了很好的保障了，那么員工們的安全意識(shí)自然也不能落后，為此酒店的領(lǐng)導(dǎo)就給我們酒店的全體員工安排了這次培訓(xùn)，其主要目的就是讓酒店可以完全的遠(yuǎn)離火災(zāi)。
這次培訓(xùn)持續(xù)了三天，每一天對(duì)我來(lái)說(shuō)都是難得的學(xué)習(xí)機(jī)會(huì)，一個(gè)酒店的員工是否成功并不是完全取決于工作表現(xiàn)有多好，成績(jī)有多么的突出，對(duì)待安全緊急問(wèn)題的處理方式也是很重要的，臨危不亂，冷靜處理才是一個(gè)優(yōu)秀員工應(yīng)該有的品質(zhì)。
第一天開(kāi)展的是培訓(xùn)內(nèi)容是比較簡(jiǎn)單的，給我們講解了酒店如果發(fā)生火火災(zāi)人員的疏散應(yīng)該是怎么樣的步驟，因?yàn)槲覜](méi)經(jīng)歷過(guò)，所以我不知道，沒(méi)想到第一步竟然是安撫客人的情緒，如果被這件事嚇到了，開(kāi)始東奔西跑，那么最后只能導(dǎo)致火勢(shì)進(jìn)一步擴(kuò)大，給后續(xù)的救援工作造成麻煩。當(dāng)然這是我們最不愿意發(fā)生的情況，但是我們依舊也要做好心理準(zhǔn)備，否則真的面料火災(zāi)的時(shí)候，就會(huì)是驚慌失措，被嚇得走不動(dòng)路。
第二天的培訓(xùn)比較的有趣，經(jīng)過(guò)一些小游戲，來(lái)告訴我們一些消防安全的知識(shí)，找了幾塊酒店比較常見(jiàn)的布料，然后問(wèn)我們哪一塊是最容易被燃起來(lái)，如果我們要選擇拿步沾水弄濕握住口鼻又應(yīng)該怎么選，對(duì)于消防安全的知識(shí)，僅僅這一天我就不知道上漲了多少，學(xué)會(huì)了很多面對(duì)火災(zāi)的應(yīng)急手法。
第三天的培訓(xùn)相當(dāng)于接近一次演習(xí)了，模擬了一次火災(zāi)的發(fā)生，不發(fā)生不知道，原來(lái)這么多人都不知道用滅火器，這讓培訓(xùn)人員大吃一驚，雖然我們的撤離工作做的很好，但是我們是有很大的機(jī)會(huì)將火勢(shì)扼殺在搖籃里的，但是我們都應(yīng)該不會(huì)使用滅火器就直接放棄了這種想法，選擇第一時(shí)間撥打電話給消防員，一次演習(xí)會(huì)暴露出我們自身的很多問(wèn)題，第三天也是就是針對(duì)酒店員工們的弱點(diǎn)進(jìn)行培訓(xùn)。
這次的培訓(xùn)讓我徹底的認(rèn)識(shí)了火災(zāi)的可怕，也是讓我學(xué)到了很多關(guān)于消防安全的知識(shí)，我有信心在我管轄的范圍里，絕對(duì)不會(huì)讓任何導(dǎo)致火災(zāi)發(fā)生的因素產(chǎn)生，正所謂星星之火可以燎原，我不會(huì)忽視任何一個(gè)潛在的危險(xiǎn)因素。
6月3日和4日，由北京北方易尚酒店管理公司組織的對(duì)各成員酒店的酒店餐飲管理培訓(xùn)在北方大酒店舉行，我有幸參加了此次意義非常的培訓(xùn)，培訓(xùn)內(nèi)容主要講餐飲營(yíng)銷(xiāo)與菜單設(shè)計(jì)和餐廚聯(lián)合。
餐飲營(yíng)銷(xiāo)指的是創(chuàng)造使顧客滿意產(chǎn)品和服務(wù)，并把它從企業(yè)傳送到顧客手中的一切經(jīng)營(yíng)活動(dòng)。但要做好餐飲營(yíng)銷(xiāo)關(guān)鍵是正確的進(jìn)行市場(chǎng)定位，達(dá)到形成自己的特色，重視口碑效應(yīng)，提高從業(yè)人員的素質(zhì)。從而進(jìn)行營(yíng)銷(xiāo)策略和市場(chǎng)分析策略、價(jià)格策略及銷(xiāo)售策略，結(jié)合現(xiàn)實(shí)工作，我們每個(gè)人都是企業(yè)的主人翁，應(yīng)該督導(dǎo)員工向顧客營(yíng)銷(xiāo)，達(dá)到共同雙贏。
菜單主要是內(nèi)部營(yíng)銷(xiāo)和銷(xiāo)售工具，作為設(shè)計(jì)菜單者要有廣泛的菜品知識(shí)、了解菜品的制作方法、營(yíng)養(yǎng)價(jià)值及一定的藝術(shù)修養(yǎng)，對(duì)菜品的色澤、外觀、味道、溫度等如何搭配都要有感性和理性的知識(shí)。要有創(chuàng)新意識(shí)和構(gòu)思技巧，知曉市場(chǎng)營(yíng)銷(xiāo)知識(shí)，善于了解目標(biāo)顧客的需要，能為顧客著想，不能根據(jù)自己的喜好設(shè)計(jì)菜單，要根據(jù)目標(biāo)顧客的需求設(shè)計(jì)。一份好的菜單既是藝術(shù)品又是宣傳品，能成為顧客與服務(wù)員之間溝通的橋梁。
作為餐飲職業(yè)人在菜單制作時(shí)，要以顧客的需求為導(dǎo)向，體現(xiàn)餐廳特色及具有競(jìng)爭(zhēng)力，結(jié)合當(dāng)?shù)仫L(fēng)俗富有的藝術(shù)性，在一份精心編制的菜單上，各種菜品編制的位置和強(qiáng)調(diào)的程度合理特色，才能吸引顧客購(gòu)買(mǎi)的欲望，達(dá)到經(jīng)營(yíng)人員最想售出菜品的目的。市場(chǎng)是龍頭，菜品是核心，酒店餐飲應(yīng)提倡季節(jié)性的菜單，根據(jù)不同的季節(jié)提供不同的菜品，來(lái)滿足顧客的需求。作為前廳人員，我們要提高散點(diǎn)服務(wù)、包房宴請(qǐng)服務(wù)及大型宴會(huì)策劃與實(shí)施，預(yù)計(jì)目標(biāo)市場(chǎng)和顧客需求，設(shè)計(jì)顧客滿意的菜單，培訓(xùn)指導(dǎo)服務(wù)人員使之具備滿足顧客需求的技能，從而帶動(dòng)市場(chǎng)銷(xiāo)售，建立顧客檔案，保留顧客菜單，制定客人用餐信息反饋表。
廚房要通過(guò)前廳反饋顧客飲食需求，不斷更新菜品的內(nèi)容，確保菜品適應(yīng)需求，根據(jù)經(jīng)營(yíng)需求，綜合廚房各個(gè)生產(chǎn)檔口，為顧客提供符合質(zhì)量要求的菜品。通過(guò)技術(shù)督導(dǎo)、質(zhì)量監(jiān)控、保證菜品的質(zhì)量與成本控制。
前廳與廚房相互溝通、相互支持，對(duì)設(shè)計(jì)新菜單，開(kāi)發(fā)新產(chǎn)品及顧客餐前餐中進(jìn)行溝通，共同分享客人對(duì)菜品的反饋建議以提高菜品的質(zhì)量，對(duì)成本進(jìn)行聯(lián)合控制。
【本文地址：http://mlvmservice.com/zuowen/7112219.html】
