通過(guò)總結(jié),我們可以加深對(duì)事物的理解和認(rèn)識(shí)。寫(xiě)一篇較為完美的總結(jié)需要有一個(gè)清晰的框架和邏輯,讓讀者能夠清楚地理解你的思路和觀點(diǎn)。此處列出的范文可供參考,但我們需要根據(jù)自身情況進(jìn)行改編和拓展。
酒店店長(zhǎng)培訓(xùn)心得總結(jié)好篇一
經(jīng)過(guò)在校時(shí)間對(duì)所學(xué)專(zhuān)業(yè)課知識(shí)的深化,總結(jié),特進(jìn)行了為期兩個(gè)月的頂崗培訓(xùn)。使所學(xué)的理論性知識(shí)能與實(shí)踐相結(jié)合,從而鞏固的掌握。
四、培訓(xùn)內(nèi)容
對(duì)酒店服務(wù)的深入了解,以及各項(xiàng)工作的操作流程。
例如,在酒店的實(shí)踐培訓(xùn)中,了解作為一個(gè)服務(wù)員在每一天應(yīng)該都做些什么,在早上上班后,開(kāi)早班會(huì),接受分配的工作任務(wù),開(kāi)市,及午市所值區(qū)域及包房。
開(kāi)市所需的工作有:對(duì)所分配的包房進(jìn)行衛(wèi)生的細(xì)致化。然后調(diào)整座椅的位置,開(kāi)市擺放各類(lèi)餐具,西餐常見(jiàn)的餐具有。頭盤(pán)刀叉,海鮮刀叉,牛排刀叉,湯勺等,還有所需的杯子,紅酒杯,干白杯,水杯等。在擺放餐具的時(shí)候要進(jìn)行衛(wèi)生的檢查。等一切衛(wèi)生都收拾完后,要對(duì)包房的各類(lèi)餐具,各項(xiàng)物品逐一的歸位,進(jìn)行盤(pán)點(diǎn)數(shù)量不足或是多的時(shí)候要及時(shí)上報(bào)給相關(guān)的責(zé)任人。這是對(duì)酒店工作的第一步的了解,知道每項(xiàng)東西的所在,以及它的相關(guān)負(fù)責(zé)人。
此外還要了解餐廳的餐牌酒水牌以及相關(guān)的菜品含金量這不單是為了更好的對(duì)客人講解菜品還能更深入的了解每道菜中所附有的知識(shí),在對(duì)客服務(wù)的前期了解客人的主要來(lái)源,以便能及時(shí)應(yīng)對(duì)各類(lèi)的突發(fā)狀況。對(duì)于一個(gè)培訓(xùn)的服務(wù)生來(lái)說(shuō)所要了解的應(yīng)該是罪全面的,因?yàn)槭侵苯用鎸?duì)客源的。因此在培訓(xùn)前應(yīng)該了解這家酒店的如下幾點(diǎn):
1、熟悉酒店及酒店所處環(huán)境的基本情況,包括
2、酒店公共設(shè)施、營(yíng)業(yè)場(chǎng)所的分布及其功能。
3、酒店所能提供的主要服務(wù)項(xiàng)目、特色服務(wù)及各服務(wù)項(xiàng)目的分布。
4、酒店各服務(wù)項(xiàng)目的具體服務(wù)內(nèi)容、服務(wù)時(shí)限、服務(wù)部門(mén)及聯(lián)系方式。
5、酒店所處的地理位置,酒店所處城市的交通、旅游、文化、娛樂(lè)、購(gòu)物場(chǎng)所的分布及到這些場(chǎng)所的方式、途徑。
6、酒店的組織結(jié)構(gòu)、各部門(mén)的相關(guān)職能、下屬機(jī)構(gòu)及相關(guān)高層管理人員的情況。
7、酒店的管理目標(biāo)、服務(wù)宗旨及其相關(guān)文化。
8、參加公司的崗位培訓(xùn),熟悉自己的工作職責(zé),了解本崗位的重要性及其在酒店中所處的位置,了解工作對(duì)象、具體任務(wù)、工作標(biāo)準(zhǔn)、效率要求、質(zhì)量要求、服務(wù)態(tài)度及其應(yīng)當(dāng)承擔(dān)的責(zé)任、職責(zé)范圍。
10、熟悉菜牌、酒水牌,熟記每天供應(yīng)的品種;
11、抓好紀(jì)律、服務(wù)態(tài)度,了解員工思想情緒、業(yè)務(wù)技術(shù)水平和思想作風(fēng);
14、檢查廳、門(mén)、電開(kāi)關(guān)、空調(diào)開(kāi)關(guān)、音響情況,做好安全和節(jié)電工作。
這些都是在培訓(xùn)的時(shí)候老師所教給我們的。
于此的同時(shí)經(jīng)過(guò)這兩個(gè)月的培訓(xùn)還了解了一些簡(jiǎn)單的.酒會(huì),茶會(huì),婚宴的服務(wù)程序,這些有主題性的活動(dòng)更要比正常接待散客要更注意細(xì)節(jié),就像是酒會(huì)就要了解這次酒會(huì)出酒的酒莊以及酒種。
在外面服務(wù)上要怎么樣布置會(huì)場(chǎng),需要在出外賣(mài)的時(shí)候帶些什么,餐具數(shù)量是否夠用都是在細(xì)節(jié)的考慮范圍內(nèi)。
五、培訓(xùn)主要的心得體會(huì)
通過(guò)兩個(gè)月的培訓(xùn)讓我了解了作為服務(wù)行業(yè)有很多的事情要學(xué)習(xí)要了解很多,在為人處事上要格外的留心不能因?yàn)樽约盒那榈牟挥淇炀妥屩車(chē)娜硕紝?duì)自己產(chǎn)生不必要的誤解。另外在西餐廳培訓(xùn)后發(fā)覺(jué)外語(yǔ)對(duì)以后的發(fā)展格外重要,要不斷的加強(qiáng)口語(yǔ)訓(xùn)練才能提高個(gè)人的技能。當(dāng)理論與實(shí)踐相結(jié)合就會(huì)發(fā)現(xiàn)做事會(huì)更得心應(yīng)手。
此外這次培訓(xùn)過(guò)程中還有很多的不足,例如考慮事情不夠周到在對(duì)客服務(wù)中發(fā)生了很多笑話(huà),對(duì)專(zhuān)業(yè)的知識(shí)掌握的還不夠牢固。
酒店店長(zhǎng)培訓(xùn)心得總結(jié)好篇二
xx年10月30日,我作為xx班的班長(zhǎng)有幸參加了xxx學(xué)院在大禮堂舉辦的“xx年度共青團(tuán)干部培訓(xùn)班”的學(xué)習(xí)。當(dāng)我和院各學(xué)部的優(yōu)秀團(tuán)干青年共聚一堂,聆聽(tīng)院領(lǐng)導(dǎo)和教授的授課后,我非常的滿(mǎn)足。因?yàn)橥ㄟ^(guò)培訓(xùn)課程我獲益良多;通過(guò)活動(dòng),我們展示出了一個(gè)鍥而不舍、凝聚向上的團(tuán)隊(duì)面貌;通過(guò)相互的交流和溝通,我們兄弟學(xué)部之間的感情更加的濃厚。但同時(shí),我又非常的憂(yōu)慮,因?yàn)槲艺媲械馗惺艿搅嗽诎鄨F(tuán)工作中的不足,體會(huì)到了自身綜合素質(zhì)欠缺的危機(jī)。
培訓(xùn)班的學(xué)習(xí)課程是由院團(tuán)委根據(jù)我們團(tuán)組織工作中切實(shí)所需為出發(fā)點(diǎn)安排的。邀請(qǐng)了院資深的領(lǐng)導(dǎo)和教授給我們授課。內(nèi)容豐富多彩,涉及廣泛,涵蓋了新時(shí)期基層班團(tuán)工作的重點(diǎn)與方向、關(guān)于與院各學(xué)部處理好關(guān)系及在班級(jí)中的管理知識(shí)。領(lǐng)導(dǎo)們用自己的親身經(jīng)歷和感受列舉了許多案例,課程內(nèi)容嚴(yán)謹(jǐn)詳實(shí)、實(shí)用性強(qiáng)。課堂氣氛和諧寬松。使我們聽(tīng)得有味、學(xué)得輕松。一整天的學(xué)習(xí),雖然時(shí)間短暫而又緊張,卻讓我們開(kāi)闊了視野,受益匪淺。
參加此次培訓(xùn)之前,我覺(jué)得自己從高中畢業(yè)不久,缺乏的是實(shí)踐知識(shí)和一些社會(huì)知識(shí),還有一些關(guān)于為人處事方面的不足。但參加了此次學(xué)習(xí)班之后,我真正意識(shí)到自己的知識(shí)實(shí)在太少,需要學(xué)習(xí)的東西太多。在當(dāng)今這個(gè)時(shí)代,僅憑現(xiàn)有的理論知識(shí)已經(jīng)遠(yuǎn)遠(yuǎn)跟不上形勢(shì)發(fā)展的需求了,特別是老師所講的課程內(nèi)容與我們的學(xué)習(xí)工作是息息相關(guān)的。從學(xué)生干部所應(yīng)具備的學(xué)習(xí)成績(jī),工作能力,態(tài)度,和輔導(dǎo)員之間的溝通及和同學(xué)之間關(guān)系的處理這些方面展開(kāi)論述,學(xué)習(xí)是作為一名學(xué)生必須做到的,是我們作為學(xué)生的責(zé)任,作為學(xué)生干部就必須身先士卒,率先搞好學(xué)習(xí)成績(jī)。規(guī)定了期末學(xué)習(xí)成績(jī)不理想的將給予辭退。而在工作上應(yīng)該有很好的態(tài)度去對(duì)待,這是我們工作所必備的。與輔導(dǎo)員的溝通是學(xué)生干部的職責(zé),只有和輔導(dǎo)員有好的溝通,才能讓輔導(dǎo)員更好的了解班上同學(xué)的情況,以便于更好的管理班級(jí)。與同學(xué)們處理好關(guān)系那是打好群眾基礎(chǔ)所必須做到的,也是我們想繼續(xù)工作的前提,只有有人支持你,你才能完成上傳下達(dá)的任務(wù)。通過(guò)這次培訓(xùn),我深深的感悟到:生命有限、學(xué)習(xí)無(wú)限,學(xué)習(xí)永無(wú)止境。今后一定要加強(qiáng)學(xué)習(xí),拓寬視野,提升能力,充實(shí)自己。
共青團(tuán)的崗位是練兵習(xí)武的崗位,團(tuán)的工作跨度很大,它要求團(tuán)干在政治上要靠得住、工作上有本事、作風(fēng)上過(guò)得硬、團(tuán)員青年信得過(guò)。因此,作為班團(tuán)的干部壓力也很大。要在工作和學(xué)習(xí)各方面經(jīng)常照鏡子,創(chuàng)新思維模式,做到活學(xué)活用。
一、要有扎實(shí)的學(xué)習(xí)基礎(chǔ)。認(rèn)真學(xué)習(xí)、貫徹和落實(shí)團(tuán)干培訓(xùn)中帶頭學(xué)習(xí)的工作。緊緊圍繞院團(tuán)委工作中心,融會(huì)貫通的院團(tuán)委的路線(xiàn)、方針和政策,創(chuàng)造性地開(kāi)展實(shí)際工作。
二、要有良好的工作方式。要懂得如何與被管理者進(jìn)行溝通的技巧,更要懂得協(xié)調(diào)各方力量,擅于發(fā)現(xiàn)和挖掘身邊優(yōu)秀的團(tuán)員青年,團(tuán)結(jié)他們、激發(fā)他們?yōu)閷W(xué)院發(fā)展、團(tuán)的工作貢獻(xiàn)才華。作為班長(zhǎng),很多同學(xué)或許會(huì)在某些問(wèn)題上和你產(chǎn)生歧義,這時(shí)你要做的就是如何去處理之間的問(wèn)題。這就要求我們擁有良好的工作方式,做好了,同學(xué)信服你。做不好,同學(xué)就不服你,這為你將以后的工作增加難度。當(dāng)有時(shí)候,我們有什么事,能委婉的表達(dá)就不要以下命令的方式去表達(dá)。但有時(shí)候,做某些事就得大膽的去做,放開(kāi)手腳,不要有所顧慮。我們還要了解自身學(xué)校的相關(guān)規(guī)定,做到不違反,帶好頭。
三、要有廣博的科學(xué)文化知識(shí)。唯物主義哲學(xué)家曾經(jīng)說(shuō)過(guò):“讀史使人明智,讀詩(shī)使人聰慧,演算使人精密,哲理使人深刻,邏輯思考使人擅于思辨??傊?,知識(shí)能夠塑造人的性格?,F(xiàn)代科技高速發(fā)展,科學(xué)技術(shù)是第一生產(chǎn)力,科技的力量?jī)叭灰殉蔀楦母锖桶l(fā)展不可缺少的核心要素。因此,我們應(yīng)該全面的發(fā)展自己,對(duì)文學(xué)、歷史、天文、地理、藝術(shù)都應(yīng)該有個(gè)粗略的了解。爭(zhēng)取做到博學(xué)多識(shí),通情達(dá)理。
四、是要有豐富的生活常識(shí)?,F(xiàn)代社會(huì)的開(kāi)放程度和進(jìn)步速度是令人驚嘆的。各地的風(fēng)土人情、生活習(xí)俗,不同類(lèi)別層次人的思想情感、心理生活需求,以及社交、公關(guān)、禮儀、新聞等常識(shí)的儲(chǔ)備也是非常必須的。
酒店店長(zhǎng)培訓(xùn)心得總結(jié)好篇三
十幾天的暑期培訓(xùn)使我在教育理念的更新和知識(shí)的充實(shí)等方面有了更高的體會(huì)和認(rèn)識(shí)特別是在指導(dǎo)我們行動(dòng)的思想上得到了更高層次的認(rèn)識(shí):高三是學(xué)生十幾年學(xué)習(xí)中最關(guān)鍵的一年,是他們前途和命運(yùn)的重要的轉(zhuǎn)折點(diǎn),也關(guān)乎學(xué)校的可持續(xù)發(fā)展以及全市人民的期盼??此次學(xué)習(xí)后,在物理課堂教學(xué)方面,我要全力做到:分析近三年廣東高考試題,真切把握高考命題動(dòng)向;學(xué)習(xí)和領(lǐng)會(huì)20xx年高考提綱,將之貫徹到課堂的每章每節(jié)內(nèi)容當(dāng)中;整理和收集各種合適的復(fù)習(xí)資料。在班主任育人方面,我要做到用合適的學(xué)生喜歡的方式教育引導(dǎo)他們?nèi)绾芜M(jìn)行有效學(xué)習(xí),如何做人,如何做事,培養(yǎng)良好班風(fēng),是每個(gè)學(xué)生都受到重視和關(guān)注。
同時(shí),我都覺(jué)得還有太多的東西要學(xué),怎樣在剩下的時(shí)間里學(xué)到盡可能多的知識(shí)?我想借用孔子的“學(xué)而不思則罔、思而不學(xué)則殆”來(lái)表達(dá)我們的想法。
前半段主要是適應(yīng)和摸索,接下來(lái)我們既要重“學(xué)”又要重“思”。 “學(xué)”,主要采用“跟聽(tīng)” 的方法。長(zhǎng)時(shí)間跟著某位教學(xué)有特色的教師,系統(tǒng)地學(xué)習(xí)他的教學(xué)工作方法,如對(duì)理念的貫徹、教材的處理、教法的應(yīng)用,教育工作的方法。再如了解學(xué)生、讓優(yōu)秀生拔尖和讓后進(jìn)生進(jìn)步等。
“思”,認(rèn)真對(duì)前面學(xué)到的知識(shí)的梳理歸納,同時(shí)通過(guò)讀書(shū)學(xué)習(xí)新的教育教學(xué)理念,提高自己的理論水*,反思以前的和現(xiàn)在的、自己的和別人的、傳統(tǒng)的和新課改提倡的教學(xué),把這一階段學(xué)到的東西逐漸融入自己的知識(shí)系統(tǒng)中去,通過(guò)“學(xué)”和“思”的協(xié)調(diào)同步,盡快的把自己的教育教學(xué)能力提高到一個(gè)新的層次。
能上高三是一種榮譽(yù)的,我將會(huì)以實(shí)際行動(dòng)做好本職工作,出色完成英中一份子應(yīng)該做的必須做和光榮使命。
20xx-9-1
酒店店長(zhǎng)培訓(xùn)心得總結(jié)好篇四
之前也回去參加過(guò)培訓(xùn),不過(guò)是以商品為主的培訓(xùn),這次的培訓(xùn)跟之前截然不同,主要是針對(duì)店長(zhǎng)帶店的方法展開(kāi)的,從企業(yè)文化、人員管理、vip管理、團(tuán)隊(duì)精神、貨品管理、陳列、銷(xiāo)售技巧等方面,幫助所有店長(zhǎng)理清了思路,感覺(jué)回來(lái)之后,有好多的事情可以去做,也需要去做了,店長(zhǎng)培訓(xùn)有感。其實(shí)看到全國(guó)這么多優(yōu)秀片區(qū),這些片區(qū)店長(zhǎng)分享的工作想法,我覺(jué)得我們南昌片區(qū)有很大的空間去提升,未來(lái)要做的事情還有很多,我相信,我們大家一起努力,先由一件事開(kāi)始,做好一件再來(lái)做一件,慢慢的,一定會(huì)看到變化和結(jié)果的。
還有一點(diǎn)讓我覺(jué)得很感動(dòng)的事,公司給參加培訓(xùn)的所有人都安排了運(yùn)動(dòng)健康的課程,讓我們重視自己的健康,好的身體才能對(duì)我們的家庭,對(duì)我們的工作負(fù)責(zé)。
關(guān)于店鋪人員管理的學(xué)習(xí)心得
這次在店鋪人員管理上面,有一個(gè)點(diǎn)讓我覺(jué)得受益匪淺,就是關(guān)于店鋪人員組合。
相信很多店長(zhǎng)也都有這樣的疑問(wèn),我到底需要什么樣的員工組合,才能讓我店鋪的業(yè)績(jī)穩(wěn)中前進(jìn),蒸蒸日上。這次學(xué)習(xí)到了一個(gè)黃金三角的理論:1個(gè)高手+2個(gè)踏實(shí)實(shí)干的組合。有了這樣的組合,店鋪的業(yè)績(jī)穩(wěn)中求進(jìn)是可以有的。
還有一點(diǎn),是關(guān)于店鋪工作的分工,現(xiàn)在店鋪是有陳列、賬務(wù)、倉(cāng)庫(kù)、vip管理這幾塊的工作,我們現(xiàn)在的方式是每個(gè)人負(fù)責(zé)一塊內(nèi)容?,F(xiàn)在很多片區(qū),是這幾塊工作由每個(gè)員工輪流擔(dān)任。通過(guò)這樣的方式。既把員工的崗位技能全面提升了,又能讓店鋪的這幾項(xiàng)工作做得更好,《店長(zhǎng)培訓(xùn)有感》。我相信每個(gè)員工都是有潛能的,我們要?jiǎng)?chuàng)造機(jī)會(huì)讓她們成長(zhǎng)和展現(xiàn)。
關(guān)于vip管理
我相信說(shuō)到vip管理,很多店長(zhǎng)都很有感觸。店鋪業(yè)績(jī)絕大部分來(lái)源于我們的vip.但是談到vip管理,大家都會(huì)覺(jué)得很撓頭,為什么,因?yàn)闊o(wú)論我們?cè)偃龔?qiáng)調(diào)要重視,總有員工就是做不好。通過(guò)這次培訓(xùn),我總結(jié)以下幾個(gè)點(diǎn),后續(xù)我也會(huì)在店鋪先開(kāi)展這項(xiàng)工作,因?yàn)関ip不抓好,業(yè)績(jī)就不可能做得好。
2、我會(huì)在店鋪先設(shè)立一個(gè)vip組長(zhǎng),所有人的vip維護(hù)工作交給組長(zhǎng)來(lái)檢查跟進(jìn)。包括預(yù)約顧客、生日問(wèn)候、情感互動(dòng)等工作,做了就要跟進(jìn)檢查。
3、大家每天就vip維護(hù)上面,在交接班會(huì)的時(shí)間互相交流困難、分享跟vip溝通的技巧和方法,讓大家共同進(jìn)步。如果發(fā)現(xiàn)某個(gè)vip該員工維護(hù)效果不好,店長(zhǎng)要介入,判斷是否重新分配vip資源。vip資源是公司資源,如果在a員工維護(hù)下沒(méi)有結(jié)果,店長(zhǎng)就是及時(shí)調(diào)整資源分配。確保不浪費(fèi)有效vip.
4、對(duì)于vip的維護(hù)要走心,方式方法要多樣,有一個(gè)精髓,你怎么對(duì)待你的好朋友,你就同樣對(duì)待你的vip.
酒店店長(zhǎng)培訓(xùn)心得總結(jié)好篇五
20**年8月20日來(lái)到學(xué)校,從暑假模式進(jìn)入工作模式。三天的培訓(xùn)過(guò)后感覺(jué)自己在真正進(jìn)入工作狀態(tài)。在聽(tīng)了杜校長(zhǎng)的師德師風(fēng)師風(fēng)培訓(xùn),蔡主任的教師業(yè)務(wù)培訓(xùn)和余主任的班主任業(yè)務(wù)培訓(xùn)后,我對(duì)自己的班主任工作和教學(xué)工作也有了一些新的反思和體會(huì)。
歸納起來(lái),主要體現(xiàn)在以下幾點(diǎn):
第一要熱愛(ài)自己的職業(yè)。以前聽(tīng)過(guò)一個(gè)俗語(yǔ),說(shuō)上輩子殺豬,這輩子教書(shū)。聽(tīng)了讓我這個(gè)剛剛步入這個(gè)行業(yè)的新老師實(shí)在是很費(fèi)解這句話(huà)。但是走上講臺(tái)的這兩年,我收獲的快樂(lè)在我的記憶中占多數(shù)。我經(jīng)常告訴我們班的學(xué)生,你們是有身份的人,你們的職業(yè)是學(xué)生,學(xué)習(xí)時(shí)你們的事業(yè)。其實(shí)也是在提醒自己,教書(shū)不僅是一份工作,更多的是我們今生的事業(yè),既然是我們自己的事業(yè)我們就更應(yīng)該以飽滿(mǎn)的熱情投入其中,用心經(jīng)營(yíng)這份事業(yè)。既然選擇了講臺(tái),就要風(fēng)雨兼程。
第二要熱愛(ài)自己的學(xué)生。教師必須關(guān)愛(ài)學(xué)生,尊重學(xué)生人格,促進(jìn)他們?cè)谄返隆⒅橇?、體質(zhì)各方面都得到發(fā)展。朱小曼曾說(shuō):“離開(kāi)感情層面,不能鑄造人的精神世界?!苯逃?,首先應(yīng)該是溫暖的,是充滿(mǎn)情感和愛(ài)的事業(yè)。在我們班有集成績(jī)排名不是倒一就倒二、紀(jì)律差、不聽(tīng)課、不寫(xiě)作業(yè)、課上愛(ài)講話(huà)的調(diào)皮王。感覺(jué)他就是為折磨我而來(lái)到這個(gè)班的。對(duì)于這樣的學(xué)生我拿什么來(lái)愛(ài)呢?在杜校長(zhǎng)講得三個(gè)熱愛(ài)中講到愛(ài)學(xué)校、愛(ài)班級(jí)、愛(ài)學(xué)生。師愛(ài)是師德之本,親其師才能信其道。如果要讓學(xué)生愛(ài)上我們老師,首先我們老師得愛(ài)上我們的學(xué)生,要有學(xué)生虐我千百遍我待學(xué)生如初戀的受虐精神,其實(shí)學(xué)生多數(shù)還是單純可愛(ài)的。我們要多用心研究學(xué)生,了解學(xué)生,了解學(xué)生的某些行為背后的心理動(dòng)機(jī)。這樣我們才能慢慢走近學(xué)生的心里,找到一種比較舒服的方式和學(xué)生相處,也就能建立一種和諧的師生關(guān)系,我們老師教的開(kāi)心,學(xué)生學(xué)得舒心。
第三要與時(shí)俱進(jìn),保持一顆學(xué)習(xí)的心態(tài)。我們的學(xué)生多為零零后,出生在“知識(shí)爆炸”時(shí)代的學(xué)生們,無(wú)論在知識(shí)的來(lái)源渠道,知識(shí)的種類(lèi)范圍和運(yùn)用知識(shí)的能力方面,都非同尋常。我們也要樂(lè)于去接受新的事物,主動(dòng)去了解現(xiàn)在的學(xué)生看誰(shuí)的書(shū),聽(tīng)誰(shuí)的歌,玩什么游戲,看什么娛樂(lè)節(jié)目,我想,只有這樣我們才不會(huì)與學(xué)生脫節(jié),不會(huì)感嘆搞不懂現(xiàn)在的學(xué)生在想什么。除了了解學(xué)生的新情況,我們還得不斷提高自己的專(zhuān)業(yè)素養(yǎng),多看教育專(zhuān)著。我想我以后得像戒毒一樣戒手機(jī) ,手機(jī)成了我們最親密的愛(ài)人,愛(ài)不釋手,很久沒(méi)有靜下心來(lái)好好讀一本書(shū)了。
第四要陪養(yǎng)靜氣、正氣。 在高金英老師演講的開(kāi)始就說(shuō)了今天的教師隊(duì)伍缺乏的是一種靜氣,教師需要良好的人品和積極的人生態(tài)度。當(dāng)我們?cè)诠ぷ髦杏龅胶芏嗍虑闀r(shí),就會(huì)容易煩躁,學(xué)生稍微犯點(diǎn)錯(cuò),就有一種發(fā)火的沖動(dòng),都知道沖動(dòng)是魔鬼,就是難控制此魔鬼。生氣還容易生病,生氣容易還容易讓我們女老師衰老,基于以上種種,還是少生氣為妙。以后我要時(shí)刻提醒自己保持*和的心態(tài),要有一種靜氣,內(nèi)心不能急躁,遇事冷靜分析。*時(shí)在工作中少抱怨,少傳遞負(fù)能量的東西,人的情緒是會(huì)被感染的,如果我們希望我們的學(xué)生積極向上,首先我們老師自己要做一個(gè)充滿(mǎn)正能量的人,充滿(mǎn)陽(yáng)光活力的人。
酒店店長(zhǎng)培訓(xùn)心得總結(jié)好篇六
當(dāng)今社會(huì),品牌化的管理思想已經(jīng)深入到各行各業(yè),酒店業(yè)也不例外,而酒店品牌的好壞成為決定酒店市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)力的關(guān)鍵因素。以下本站小編為你帶來(lái)酒店培訓(xùn)心得總結(jié),希望對(duì)你有所幫助!
通過(guò)前段時(shí)間的員工培訓(xùn)學(xué)習(xí),我感覺(jué)收益良多。作為中韓的一位老員工,我非常高興能有這樣的學(xué)習(xí)機(jī)會(huì),我把這種學(xué)習(xí)機(jī)會(huì)當(dāng)作單位能夠給予我們的最好的福利來(lái)享受,愉快地接受并珍惜擁有。
既然是企業(yè)的一員,我們都想做個(gè)優(yōu)秀的員工,得到領(lǐng)導(dǎo)和同事的認(rèn)同與賞識(shí),實(shí)現(xiàn)自我價(jià)值。但是,怎樣才能做一個(gè)優(yōu)秀的員工呢?通過(guò)學(xué)習(xí),我明白了許多道理。
首先,做一個(gè)優(yōu)秀的員工,一定要忠誠(chéng),有高度的責(zé)任心,把完成好自己的工作當(dāng)作自己義不容辭的責(zé)任,并且樂(lè)于承擔(dān)更多的責(zé)任。只有把工作當(dāng)作一份屬于自己的事業(yè),認(rèn)真地對(duì)待它,我們才能把工作完成得更好。
其次,做一個(gè)優(yōu)秀的員工,應(yīng)該具備良好的工作態(tài)度。一位名人說(shuō)過(guò),世上沒(méi)有鄙微的工作,只有鄙微的態(tài)度。而工作態(tài)度完全取決有于自己。在工作中,充滿(mǎn)熱情,講究原則,注重細(xì)節(jié),追求完美,我們就會(huì)在不知不覺(jué)中進(jìn)步許多。
與此同時(shí),作為一個(gè)優(yōu)秀的員工,還應(yīng)該具有不折不扣的執(zhí)行能力和較強(qiáng)的團(tuán)隊(duì)意識(shí)。西方人曾評(píng)價(jià)中國(guó)人“一個(gè)人是龍,一群人是蟲(chóng)”,這就是在恥笑我們不善于通力協(xié)作。個(gè)人有能力固然好,然而,個(gè)人的力量畢竟是有限的,不可能一個(gè)人做好所有的事情,只有大家齊心合力,才有可能把事業(yè)逐步推向頂峰。
以上這些道理都比較淺顯易懂。我認(rèn)為,在本次學(xué)習(xí)中,最發(fā)人深省的一句話(huà)是“做事先做人”。細(xì)細(xì)品來(lái),這句話(huà)說(shuō)得真是太好了!它的內(nèi)涵如此博大,幾乎可以涵蓋一切,從而成為我們每個(gè)人都必須認(rèn)真修習(xí)的重要課題。
如果我們想成為優(yōu)秀的員工,想成就一番事業(yè),就要先學(xué)習(xí)做人。做什么樣的人?怎么樣做人?——這對(duì)于一個(gè)人的人生、事業(yè)都產(chǎn)生著決定性的影響。要做優(yōu)秀的員工,我們應(yīng)該怎樣做人?——我以為,我們應(yīng)該做到以下幾點(diǎn):
一, 做個(gè)有目標(biāo),有志向的人。
毛澤東曾說(shuō)過(guò):“自信人生二百年,會(huì)當(dāng)擊水三千里”。這是大鵬展翅的雄心壯志呀!不想當(dāng)元帥的士兵不是好士兵,沒(méi)有目標(biāo)沒(méi)有志向的人,大概只能終生碌碌無(wú)為了。做優(yōu)秀員工,一定要有人生的志向和奮斗目標(biāo),有了志向,才有做人的氣魄和膽略;有了目標(biāo),才能不斷激勵(lì)自己,超越自我,不斷創(chuàng)造新的業(yè)績(jī)。所以,做人需要問(wèn)問(wèn)你的志向在那里,要問(wèn)問(wèn)你有沒(méi)有信心。
二,做個(gè)善良的人。
“人之初,性本善”。善良是人性光輝中最溫暖、最美麗、最讓人感動(dòng)的一縷。善良是和諧、美好之道,心中充滿(mǎn)慈悲、善良,才能感動(dòng)、溫暖人間。沒(méi)有善良,就不可能有內(nèi)心的平和,就不可能有世界的祥和與美好。所謂善良,無(wú)非就是擁有一顆大愛(ài)心、同情心,不害人、不吭人、不騙人。有了善良的品性,就有真心愛(ài)父母、愛(ài)他人、愛(ài)自然的基礎(chǔ)和可能。一個(gè)善良的人,就象一盞明燈,既照亮了周遭的人,也溫暖了自己,善良無(wú)須灌輸和強(qiáng)迫,只會(huì)相互感染和傳播。所以,做人不一定要頂天立地,轟轟烈烈,但一定要善良真誠(chéng)。善良的品質(zhì),使你更容易和人溝通,更容易得到別人的認(rèn)可和幫助,也更容易走向優(yōu)秀,走向成功。
三、做個(gè)有教養(yǎng)的人。
四,做個(gè)智慧、謹(jǐn)慎的人。
有知識(shí)不等于有智慧,知識(shí)積存得再多,若沒(méi)有智慧加以應(yīng)用,知識(shí)也就失掉了價(jià)值。智慧是頭腦的智能,是一種洞察力和判斷力。知道你在做什么事,知道能把什么事做成什么樣,這就是智慧。只有方向,而沒(méi)有智慧,方向本身就成了沒(méi)有意義的。技能加智慧,你會(huì)更強(qiáng)大。
如果說(shuō)“智”在于治大,那么,“慎”則在于畏小。一次深思熟慮,勝過(guò)百次草率行動(dòng)。謹(jǐn)慎是“不糊涂”的基礎(chǔ)。一個(gè)處事謹(jǐn)慎的人,必然是頭腦清醒的人,必然在大是大非面前不糊涂。人生在世,有招來(lái)禍患的言語(yǔ),有招來(lái)恥辱的行為,要接近成功,當(dāng)然要格外謹(jǐn)慎。低調(diào)做人,虛心做事。遠(yuǎn)慮在先,就能近處無(wú)危。謙虛謹(jǐn)慎,則事易成。謹(jǐn)慎還是遠(yuǎn)離危險(xiǎn),確保安全的良方。所以,做人需要智慧,也需要謹(jǐn)慎。
五,做個(gè)寬容、正直的人。
海納百川,有容乃大。做人做事,心胸不可太狹隘。尺有所短,寸有所長(zhǎng),金無(wú)足赤,人無(wú)完人,賞識(shí)別人的優(yōu)點(diǎn),包容別人的不足,靠的是有愛(ài)人之心,有容人之量。善待別人,等于就是善待自己,無(wú)論生活受到怎樣的傷害,不必忿忿不平、耿耿于懷、懷恨在心。要學(xué)會(huì)忘記,忘記是對(duì)自己的最好保護(hù);要學(xué)會(huì)感恩,感謝生活給你磨礪自己的機(jī)會(huì)。心靈若能充滿(mǎn)陽(yáng)光,生活自然燦爛無(wú)比。
做人還需要正直。做人要正派,做事要堂堂正正,公公正正,這是我們的立身之本。品行端正,做人才有底氣,做事才會(huì)硬氣,“心底無(wú)私天地寬,表里如一襟懷廣”——襟懷坦蕩,光明磊落,就會(huì)贏得他人的信賴(lài)與尊敬。所以,做人要寬容正直。
以上幾點(diǎn),并不足以完全注解“做事先做人”這樣精辟的人生哲理,只不過(guò)是我個(gè)人的一些粗淺認(rèn)識(shí)罷了。我和各位同事一樣,也想做個(gè)優(yōu)秀的公司員工,希望通過(guò)和大家一起不斷地努力,把我們中韓大酒店管理得越來(lái)越好,鑄造出屬于我們中韓的新的成功與輝煌!
轉(zhuǎn)眼間,我進(jìn)入xx酒店培訓(xùn)已經(jīng)一個(gè)星期了,在這一周里,公司領(lǐng)導(dǎo),同事對(duì)我十分關(guān)心,同事給予了我莫大的幫助,在這里我表示由衷地表示感謝!
雖然培訓(xùn)才經(jīng)歷了短短的一個(gè)星期,接下來(lái)還有一段很長(zhǎng)的時(shí)間,這幾天的培訓(xùn),讓我了解到公司的規(guī)模和制度非常完善,也比較人性化。我想這是一個(gè)企業(yè)成功的先決條件。這幾天熊總監(jiān)給我們講了很多,做人做事的道理,給我的第一印象就是:課程講授涵蓋面廣,切合實(shí)際,同事熊總監(jiān)謹(jǐn)慎的作風(fēng)和幽默的談吐新意的授課方式也深深的打動(dòng)了我,人們常說(shuō)聽(tīng)君一席話(huà)勝讀十年書(shū)。我相信這是讓我受益終身的在服務(wù)行業(yè)。
雖然培訓(xùn)才剛開(kāi)始其實(shí)我時(shí)常在問(wèn)自己這樣一個(gè)問(wèn)題:“你為企業(yè)的發(fā)展做好準(zhǔn)備了嗎?”也許有人會(huì)說(shuō)我只是一名普通的職員,在平凡的不能再平凡的崗位上工作,能做出什么事情?在這里我要說(shuō):“你錯(cuò)了!”公司的發(fā)展需要大家團(tuán)結(jié)起來(lái)共同奮斗,企業(yè)的壯大離不開(kāi)你我的共同努力。也許你我都在平凡的崗位上,猶如大海里的一滴水,而正是這無(wú)數(shù)水珠聚集在一起才匯集成浩瀚的大海。你我愛(ài)崗敬業(yè)的實(shí)際行動(dòng)必將成為企業(yè)發(fā)展壯大的堅(jiān)實(shí)基礎(chǔ)。
讓我們?yōu)閤x酒店的發(fā)展壯大而不懈努力吧!
這次參加了酒店組織的主管領(lǐng)班強(qiáng)化培訓(xùn)班的課程,使我有機(jī)會(huì)能聆聽(tīng)同行業(yè)資深專(zhuān)家的講座,面對(duì)面的和專(zhuān)老師進(jìn)行交流,接受指導(dǎo),在第一課時(shí)所講的主管領(lǐng)班必備酒店服務(wù)禮儀中,課程中所陳述的內(nèi)容,使我深有感觸。
作為一家高檔次的酒店,不僅具有先進(jìn)的設(shè)施設(shè)備,豪華的裝潢,優(yōu)雅的環(huán)境,更要擁有優(yōu)質(zhì)良好的服務(wù),然而這些服務(wù)的前提是必須要給客人留下良好的第一印象,我個(gè)人認(rèn)為,好的第一印象是從初見(jiàn)客人的禮儀開(kāi)始的。
應(yīng)該說(shuō)我們每一位員工都懂得最基本的禮儀禮節(jié),但在具體的接待服務(wù)工作中,不是我們淡忘了禮儀禮節(jié),就是禮儀禮節(jié)做不到位,或者無(wú)法明顯地表達(dá)出來(lái),在這次培訓(xùn)中我學(xué)會(huì)了去贊美、發(fā)現(xiàn)別人的優(yōu)點(diǎn),用包容的心態(tài)去看待事物,用良好的儀容儀表和精神面貌來(lái)塑造酒店良好的品牌形象,使我們的禮儀禮節(jié)和良好的服務(wù)能夠給賓客留下美好的印象。
要切實(shí)規(guī)范服務(wù)行為,我將按照王教授所講的服務(wù)禮儀的要求,努力規(guī)范自己的服務(wù)行為,做到標(biāo)準(zhǔn)化,正規(guī)化,在為賓客提供優(yōu)質(zhì)服務(wù)的同時(shí)體現(xiàn)自身服務(wù)的價(jià)值,展示良好個(gè)人修養(yǎng)。
酒店店長(zhǎng)培訓(xùn)心得總結(jié)好篇七
作為一名店長(zhǎng)我深感到責(zé)任的重大,多年來(lái)的工作經(jīng)驗(yàn),讓我明白了這樣一個(gè)道理:對(duì)于一個(gè)經(jīng)濟(jì)效益好的零售店來(lái)說(shuō),一是要有一個(gè)*的管理者;二是要有良好的*知識(shí)做后盾;三是要有一套良好的管理制度。用心去觀察,用心去與顧客交流,你就可以做好。
具體歸納為以下幾點(diǎn):
1、認(rèn)真貫徹公司的經(jīng)營(yíng)方針,同時(shí)將公司的經(jīng)營(yíng)策略正確并及時(shí)的傳達(dá)給每個(gè)員工,起好承上啟下的橋梁作用。
2、做好員工的思想工作,團(tuán)結(jié)好店內(nèi)員工,充分調(diào)動(dòng)和發(fā)揮員工的積極*,了解每一位員工的優(yōu)點(diǎn)所在,并發(fā)揮其特長(zhǎng),做到量才適用。增強(qiáng)本店的凝聚力,使之成為一個(gè)團(tuán)結(jié)的集體。
3、通過(guò)各種渠道了解同業(yè)信息,了解顧客的購(gòu)物心理,做到知己知彼,心中有數(shù),有的放矢,使我們的工作更具針對(duì)*,從而避免因此而帶來(lái)的不必要的損失。
4、以身作則,做員工的表帥。不斷的向員工灌輸企業(yè)文化,教育員工有全局意識(shí),做事情要從公司整體利益出發(fā)。
5、靠周到而細(xì)致的服務(wù)去吸引顧客。發(fā)揮所有員工的主動(dòng)*和創(chuàng)作*,使員工從被動(dòng)的“讓我干”到積極的“我要干”。為了給顧客創(chuàng)造一個(gè)良好的購(gòu)物環(huán)境,為公司創(chuàng)作更多的銷(xiāo)售業(yè)績(jī),帶領(lǐng)員工在以下幾方面做好本職工作。
首先,做好每天的清潔工作,為顧客營(yíng)造一個(gè)舒心的購(gòu)物環(huán)境。
其次,積極主動(dòng)的為顧客服務(wù),盡可能的滿(mǎn)足消費(fèi)者需求;要不斷強(qiáng)化服務(wù)意識(shí),并以發(fā)自?xún)?nèi)心的微笑和禮貌的文明用語(yǔ),使顧客滿(mǎn)意的離開(kāi)本店。
6、處理好部門(mén)間的合作、上下級(jí)之間的工作協(xié)作,少一些牢騷,多一些熱情,客觀的去看待工作中的問(wèn)題,并以積極的態(tài)度去解決。
現(xiàn)在,門(mén)店的管理正在逐步走向數(shù)據(jù)化、科學(xué)化,管理手段的提升,對(duì)店長(zhǎng)提出了新的工作要求,熟練的業(yè)務(wù)將幫助我們實(shí)現(xiàn)各項(xiàng)營(yíng)運(yùn)指標(biāo)。新的一年開(kāi)始了,成績(jī)只能代表過(guò)去。我將以更精湛熟練的業(yè)務(wù)治理好我們?nèi)A東店。
面對(duì)明年的工作,我深感責(zé)任重大。要隨時(shí)保持清醒的頭腦,理清明年的工作思路,重點(diǎn)要在以下幾個(gè)方面*下功夫:
1、加強(qiáng)日常管理,特別是抓好基礎(chǔ)工作的管理;
2、對(duì)內(nèi)加大員工的培訓(xùn)力度,全面提高員工的整體素質(zhì);
3、樹(shù)立對(duì)公司高度忠誠(chéng),愛(ài)崗敬業(yè),顧全大局,一切為公司著想,為公司全面提升經(jīng)濟(jì)效益增磚添瓦。
4、加強(qiáng)和各部門(mén)、各兄弟公司的團(tuán)結(jié)協(xié)作,創(chuàng)造最良好、無(wú)間的工作環(huán)境,去掉不*的音符,發(fā)揮員工最大的工作熱情,逐步成為一個(gè)最優(yōu)秀的團(tuán)隊(duì)。
經(jīng)過(guò)這次培訓(xùn),感覺(jué)收獲不小,與以往所有培訓(xùn)不同的是:本次培訓(xùn)主要以提問(wèn)式,搶答式、團(tuán)隊(duì)式的方式進(jìn)行,從早上9點(diǎn)多至下午4:30多現(xiàn)場(chǎng)氣氛活躍,培訓(xùn)生動(dòng)而又形象的傳授著聯(lián)想文化、銷(xiāo)售技巧,與平時(shí)可能遇到的問(wèn)題解決方法,讓我們深刻感受到聯(lián)想文化的博大精深與超強(qiáng)的感染力,此次培訓(xùn)中通過(guò)學(xué)習(xí)來(lái)自九縣的專(zhuān)賣(mài)店的同行的交流,使我認(rèn)識(shí)到我們要想做好銷(xiāo)售,并使店面人員銷(xiāo)售水平提高,還有很多知識(shí)要學(xué)習(xí)提高。
首先,在企業(yè)文化上,我們要時(shí)刻與聯(lián)想文化保持一致,認(rèn)真深刻及時(shí)的學(xué)習(xí)聯(lián)想文化,跟上聯(lián)想的文化發(fā)展腳步,在公司內(nèi)部結(jié)合自身創(chuàng)造我們的文化,使我們樹(shù)立一桿自己的旗幟。
再次,我們需要加大銷(xiāo)售技巧的培訓(xùn),通過(guò)這次學(xué)習(xí)我們更加意識(shí)到銷(xiāo)售技巧重要*,我們將加大培訓(xùn)力度,根據(jù)聯(lián)想話(huà)術(shù)的一套實(shí)用的話(huà)術(shù),全體銷(xiāo)售人員學(xué)習(xí)并應(yīng)用于實(shí)際中。并及時(shí)開(kāi)展銷(xiāo)售人員摸擬演練,展開(kāi)fab法則,認(rèn)真學(xué)習(xí)并應(yīng)用;尋找自己的不足,不斷提高銷(xiāo)售人員的業(yè)務(wù)水平與定單成功率。
*知識(shí)的學(xué)習(xí),就像王志方老師講到的“研究員站柜臺(tái)”,我們有時(shí)遇到*點(diǎn)的知識(shí),無(wú)法應(yīng)答。這樣顧客在心理上就感覺(jué)到了——————“不*”銷(xiāo)售員。真正讓自己成為一名*的銷(xiāo)售員。提高我們定單的概率。
人員素質(zhì)培養(yǎng):我們注重人員的精神面貌,不斷提人員的素質(zhì)。我們堅(jiān)信只有高素質(zhì)的人,才會(huì)得到顧客的信認(rèn),才會(huì)有更多的回頭客。時(shí)刻體現(xiàn)我們聯(lián)想人的“及時(shí)、*、真誠(chéng)、熱情”從而打造我們自己的品牌。
在企業(yè)的管理上,我們努力打造團(tuán)結(jié)型的團(tuán)隊(duì)。在以后的發(fā)展中我們將不斷學(xué)習(xí)改進(jìn)和創(chuàng)新,只有這樣才能在競(jìng)爭(zhēng)激烈立于不敗之地,我們有信心在聯(lián)想的圈子里提升自己,成為真正的聯(lián)想人。
很多店長(zhǎng)和我抱怨說(shuō),員工不愛(ài)出去跑,都喜歡在店里呆著。
門(mén)店生意不好?為什么?你確認(rèn)所有的房東和客戶(hù)門(mén)店經(jīng)紀(jì)人都聯(lián)系了?回訪(fǎng)了?談到?jīng)]有一線(xiàn)希望的程度了?老客戶(hù)有沒(méi)有維護(hù)?電腦里的所有房源都有人跟進(jìn)嗎?核銷(xiāo)資源頻繁嗎?所有的客戶(hù)都有有效的跟進(jìn)嗎?所有的商圈都精耕了嗎?再往前延伸擴(kuò)大幾個(gè)小區(qū)呢?dm廣告設(shè)計(jì)好了嗎?議房做了沒(méi)有?做了多少次?要自己去分析原因,而不是靠天吃飯,靠估計(jì)和大概來(lái)推測(cè)門(mén)店業(yè)績(jī)。
很多店長(zhǎng)通過(guò)痛罵和罰款來(lái)管理。請(qǐng)記住,罰款和責(zé)罵是管理的最下限。是沒(méi)有管理能力的人才會(huì)做的東西。我本來(lái)就拿的少,你還罰款?我每月拿1萬(wàn),你罰我10塊有用嗎?心里還是個(gè)疙瘩,產(chǎn)生抗拒心理。要靠自己的領(lǐng)導(dǎo)和管理能力,人格魅力來(lái)管理門(mén)店。而不是責(zé)罵和罰款。罰就要所有的人都害怕,沒(méi)人敢違反。否則,你罰了什么用?很多店長(zhǎng)靠喝酒和稱(chēng)兄道弟來(lái)維持和員工的關(guān)系,寧愿和員工喝出胃出血,也不愿意和員工出去做一些團(tuán)隊(duì)拓展和旅游,員工和店長(zhǎng)的關(guān)系要像冬天互相取暖的刺猬,不要太近,太近容易扎傷對(duì)方,不要太遠(yuǎn),太遠(yuǎn)達(dá)不到取暖的目的。
門(mén)店有那些制度?都可靠的執(zhí)行了嗎?還是掛在墻上的幾張紙而已?請(qǐng)記住,制度是節(jié)省時(shí)間的最好辦法。制度定了就要執(zhí)行,所謂:店長(zhǎng)有情,管理無(wú)情,制度絕情!管理的時(shí)候記住一定要公平,讓所有的員工看到公平。
當(dāng)前超市銷(xiāo)售業(yè)績(jī)出現(xiàn)下滑,任務(wù)不完成,我作為一個(gè)店長(zhǎng),要如何做才能把銷(xiāo)售業(yè)績(jī)提升上來(lái)?經(jīng)過(guò)培訓(xùn)和認(rèn)真的思考,我認(rèn)為首先提高自身的素質(zhì),要有高度的責(zé)任感,要有良好的組織、協(xié)調(diào)、溝通等綜合能力和凝聚力,必須用自己的行動(dòng)、思想來(lái)影響員工。對(duì)員工進(jìn)行培訓(xùn)和交談、鼓舞士氣,讓每一個(gè)員工都能發(fā)揮才能。
要有良好的貨品銷(xiāo)售能力,對(duì)于每天的工作細(xì)節(jié),都要留心。要學(xué)會(huì)掌握、分析報(bào)表、數(shù)據(jù),從而知道自己超市銷(xiāo)售成績(jī)的好壞。要對(duì)營(yíng)業(yè)問(wèn)題的追蹤,做營(yíng)業(yè)額的分析、工作重點(diǎn)的確認(rèn),對(duì)發(fā)現(xiàn)的問(wèn)題有正確的判斷,并能迅速進(jìn)行處理,盡力完成當(dāng)日銷(xiāo)售目標(biāo)。
要收集市場(chǎng)信息,做好銷(xiāo)售分析,掌握市場(chǎng)動(dòng)態(tài),可以提前做出市場(chǎng)預(yù)測(cè)及時(shí)調(diào)整經(jīng)營(yíng)定位。把握經(jīng)營(yíng)的發(fā)展趨勢(shì),最終挖掘并能形成自己差異化的經(jīng)營(yíng)特*和賣(mài)點(diǎn)。要根據(jù)銷(xiāo)售規(guī)律在不同時(shí)間段來(lái)確定生鮮商品經(jīng)營(yíng)重點(diǎn)和商品組合,使經(jīng)營(yíng)方式更加貼近消費(fèi)需求要提供整潔明亮的環(huán)境,親切周到的服務(wù),豐富優(yōu)質(zhì)的商品,平實(shí)可信的價(jià)格。給消費(fèi)者舒適的購(gòu)物環(huán)境,讓服務(wù)更加合理化,讓顧客有親切感,方便感,信任感和舒適感。以?xún)?yōu)質(zhì)的服務(wù)吸引回頭客,以提高營(yíng)業(yè)額。
要以創(chuàng)新為主題,做好促銷(xiāo)活動(dòng),獲取市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)的先機(jī)。要采取一系列有效措施做好超市的管理,加強(qiáng)超市人員的團(tuán)隊(duì)合作精神,用心去觀察,用心去做每一件工作,做好強(qiáng)超人員的管理與協(xié)調(diào),提升整個(gè)賣(mài)場(chǎng)的銷(xiāo)售業(yè)績(jī),取得佳績(jī)。
在學(xué)習(xí)中成長(zhǎng),在成長(zhǎng)中實(shí)踐。人生就是這樣,每一次的學(xué)習(xí)就是一次實(shí)踐的機(jī)會(huì)。參加過(guò)很多次培訓(xùn),深知每一次的實(shí)踐就是一次挑戰(zhàn),我們能害怕嗎?*是肯定的:不能、不管是在什么情況下,都是不能、不會(huì),也不可以害怕挑戰(zhàn),我們之所以培訓(xùn)的目的就是增強(qiáng)我們挑戰(zhàn)的信心。我不知道別人通過(guò)培訓(xùn)學(xué)到了多少,感受到了多少,了解到了多少,只知道通過(guò)培訓(xùn)自己感悟頗深。
在正式培訓(xùn)前我們參加了公司19周年慶典,當(dāng)天現(xiàn)場(chǎng)的盛況至今仍記憶猶新??梢赃@樣說(shuō)去年的18周年慶給我最大的感受是震撼,今年品牌的19歲生日更多的是感動(dòng),特別是開(kāi)場(chǎng)時(shí)的那段視頻展播,從每位兄弟姐妹們的簡(jiǎn)短言語(yǔ)中,都無(wú)不展示出我們新瀚城人傳播愛(ài)、分享愛(ài)的初衷。從各嘉賓的分享中更加堅(jiān)信我們新瀚城就是輕奢飾品第一品牌,很感謝公司給我機(jī)會(huì)參加這次盛會(huì),見(jiàn)*了新瀚城又一次的蛻變。通過(guò)這場(chǎng)盛會(huì)我們看到了公司的強(qiáng)大,我們有如鉆石般閃亮耀眼的貨品,有最棒的領(lǐng)導(dǎo)人,我們現(xiàn)在要做的就是不斷的提高自己,使自己成長(zhǎng),跟上公司前進(jìn)的步伐。
19周年品牌慶典在激動(dòng)興奮中落下了帷幕,相信在每個(gè)人心中,乃至生命中都是極為重要的一個(gè)篇章。接下來(lái)就是緊張的理論課,第一堂課是王總的,王總此次的培訓(xùn),有一點(diǎn)對(duì)我啟示很大,就是以前我知道一個(gè)道理就以為我有認(rèn)知這個(gè)道理的能力,并沒(méi)有做到改變,從而得知這就是我一直以來(lái)工作中遇到困難的癥結(jié)所在。我要勇敢地去做嘗試、做改變,擁抱改變的機(jī)會(huì),另外也知道了我們要提升店鋪的業(yè)績(jī)就從人數(shù)、次數(shù)、金額上著手,要倒過(guò)來(lái)做計(jì)劃,不要局限自己的思想觀念。
盧總此次的銷(xiāo)售動(dòng)線(xiàn)講解很是詳細(xì),銷(xiāo)售動(dòng)線(xiàn)就是要把被動(dòng)的銷(xiāo)售變主動(dòng),把繁瑣的動(dòng)作變簡(jiǎn)單,這應(yīng)是我們終端銷(xiāo)售人員必須掌握的,現(xiàn)場(chǎng)演練環(huán)節(jié)更是清晰的認(rèn)識(shí)到自己在銷(xiāo)售中的短板,改變刻不容緩。
清菁老師的姹紫嫣紅?因愛(ài)閃耀主題講解很生動(dòng),因?yàn)檫@一系列的產(chǎn)品和星座緊密的聯(lián)系在一起,甚至每一件產(chǎn)品都有了自己的名字,這樣感覺(jué)我們的產(chǎn)品瞬間就有了生命力,我們?cè)阡N(xiāo)售中很容易將顧客帶到一個(gè)意境中。
陳老師課程讓我認(rèn)識(shí)到相信的力量,在工作生活中我們要真實(shí)的表達(dá)自己的想法,相信一切都源于愛(ài)。珊姐的課程聽(tīng)了好幾遍了,真的每聽(tīng)一次就感動(dòng)一次,珊姐就是我的人生導(dǎo)師,謝謝珊姐!
雖然這次培訓(xùn)緊張短暫,但收獲頗多,感謝公司又一次給我這樣一個(gè)學(xué)習(xí)成長(zhǎng)的機(jī)會(huì)!
酒店店長(zhǎng)培訓(xùn)心得總結(jié)好篇八
酒店店長(zhǎng)是酒店管理中的重要崗位,他們不僅需要具備管理能力和服務(wù)技巧,還需要具備安全管理的能力。為了提高酒店店長(zhǎng)的安全管理水平,某酒店組織了一次安全培訓(xùn),本文將圍繞“酒店店長(zhǎng)安全培訓(xùn)心得體會(huì)”這一主題展開(kāi)論述。
首先,酒店店長(zhǎng)的安全意識(shí)非常重要。在培訓(xùn)中,我們明確了安全意識(shí)的重要性,酒店店長(zhǎng)作為酒店管理團(tuán)隊(duì)的核心成員,應(yīng)該時(shí)刻保持高度的警惕。只有具備了安全意識(shí),才能及時(shí)發(fā)現(xiàn)事故隱患,預(yù)防事故的發(fā)生。同時(shí),安全意識(shí)的高低也直接影響到員工的安全管理水平。作為酒店的領(lǐng)導(dǎo)者,酒店店長(zhǎng)要明確安全工作的重要性,將安全意識(shí)融入到酒店的文化中,形成全員共同參與的安全管理機(jī)制。
其次,危險(xiǎn)品管理是酒店店長(zhǎng)安全培訓(xùn)的重點(diǎn)內(nèi)容。在酒店經(jīng)營(yíng)中,存在著各種各樣的危險(xiǎn)品,如化學(xué)品、氣體等。不正確的使用和存放這些危險(xiǎn)品會(huì)對(duì)員工和顧客的生命財(cái)產(chǎn)安全造成嚴(yán)重威脅。在培訓(xùn)中,我們學(xué)習(xí)了危險(xiǎn)品的正確使用方法和存放位置,了解了各種危險(xiǎn)品的特點(diǎn)和存在的潛在風(fēng)險(xiǎn)。通過(guò)這次培訓(xùn),我清楚了危險(xiǎn)品管理的重要性,明白了對(duì)危險(xiǎn)品的正確使用和存放對(duì)于酒店安全來(lái)說(shuō)是至關(guān)重要的。
第三,應(yīng)急預(yù)案的制定和演練是酒店店長(zhǎng)安全培訓(xùn)中的重要環(huán)節(jié)。無(wú)論是自然災(zāi)害還是人為事故,酒店都要有完善的應(yīng)急預(yù)案來(lái)保障員工和顧客的安全。在培訓(xùn)中,我們學(xué)習(xí)了如何制定和完善應(yīng)急預(yù)案,并進(jìn)行了演練。通過(guò)演練,我們更加清楚了各種應(yīng)急情況下的處置方法,增強(qiáng)了應(yīng)對(duì)突發(fā)事件的能力。作為酒店店長(zhǎng),要時(shí)刻保持清醒的頭腦,根據(jù)不同情況及時(shí)調(diào)整應(yīng)急預(yù)案,并確保員工了解并能夠靈活運(yùn)用預(yù)案。
第四,消防安全是酒店店長(zhǎng)安全培訓(xùn)的一項(xiàng)重要內(nèi)容。酒店往往存在著火災(zāi)等消防安全隱患,對(duì)于酒店店長(zhǎng)來(lái)說(shuō),要熟悉火災(zāi)的撲救方法和緊急疏散的流程。在培訓(xùn)中,我們進(jìn)行了消防器材的操作演練,學(xué)習(xí)了如何正確使用滅火器和應(yīng)對(duì)火災(zāi)。同時(shí),我們還了解了酒店的消防系統(tǒng)以及日常消防巡查工作,了解了各個(gè)區(qū)域的消防設(shè)施的位置和使用方法。通過(guò)這次培訓(xùn),我明白了消防安全的重要性,意識(shí)到只有保持高度的警惕和認(rèn)真履行職責(zé),才能確保酒店的消防安全。
最后,酒店店長(zhǎng)安全培訓(xùn)的收獲是全體學(xué)員共同的,也是對(duì)酒店安全管理的肯定和提升。通過(guò)這次培訓(xùn),我們不僅增長(zhǎng)了知識(shí),還樹(shù)立了安全意識(shí),并在一起互相交流,分享了自己的經(jīng)驗(yàn)和體會(huì)。我相信,在今后的工作中,我們酒店店長(zhǎng)會(huì)更加重視安全工作,及時(shí)處理和解決安全問(wèn)題,為員工和顧客提供更加安全、舒適的環(huán)境。
總而言之,酒店店長(zhǎng)安全培訓(xùn)是提高酒店安全管理水平的重要途徑。通過(guò)提高安全意識(shí)、加強(qiáng)危險(xiǎn)品管理、制定應(yīng)急預(yù)案、學(xué)習(xí)消防安全知識(shí)等方式,酒店店長(zhǎng)能夠更好地保障酒店員工和顧客的安全。希望今后能夠有更多這樣的培訓(xùn)機(jī)會(huì),不斷提升自己的安全管理能力。
酒店店長(zhǎng)培訓(xùn)心得總結(jié)好篇九
第一段:介紹酒店店長(zhǎng)培訓(xùn)的背景和重要性(200字)
現(xiàn)在的酒店行業(yè)競(jìng)爭(zhēng)日益激烈,優(yōu)秀的酒店店長(zhǎng)是保持酒店競(jìng)爭(zhēng)力的重要因素之一。為了提升酒店店長(zhǎng)的管理水平和領(lǐng)導(dǎo)能力,許多酒店開(kāi)展了店長(zhǎng)培訓(xùn)計(jì)劃。作為一名酒店店長(zhǎng),我有幸參加了一次為期一個(gè)月的培訓(xùn)班。在培訓(xùn)過(guò)程中,我學(xué)到了許多實(shí)用的管理技巧和經(jīng)驗(yàn),這對(duì)我未來(lái)的職業(yè)發(fā)展具有極大的幫助。
第二段:培訓(xùn)內(nèi)容和技能的學(xué)習(xí)(300字)
在培訓(xùn)班中,我們學(xué)習(xí)了許多關(guān)于酒店管理的理論知識(shí),如酒店經(jīng)營(yíng)策略、客戶(hù)服務(wù)、人力資源管理等。同時(shí),我們還進(jìn)行了許多實(shí)踐操作,如領(lǐng)導(dǎo)力培養(yǎng)、團(tuán)隊(duì)合作等。通過(guò)這些理論知識(shí)和實(shí)踐操作的學(xué)習(xí),我更加深入地了解了酒店管理的復(fù)雜性和挑戰(zhàn)性。我學(xué)會(huì)了如何制定酒店的長(zhǎng)期發(fā)展計(jì)劃,如何優(yōu)化客戶(hù)服務(wù),如何激發(fā)員工的工作熱情和創(chuàng)造力。我還學(xué)習(xí)了如何處理酒店運(yùn)營(yíng)中的各種困難和問(wèn)題,如客訴處理、員工糾紛等。這些學(xué)習(xí)讓我更加自信地面對(duì)工作中的各種挑戰(zhàn)。
第三段:與同行交流和分享的重要性(300字)
在培訓(xùn)班中,我們還有機(jī)會(huì)與來(lái)自不同酒店的同行進(jìn)行交流和分享。通過(guò)與他們的互動(dòng),我了解到他們的成功經(jīng)驗(yàn)和管理方法,也分享了自己的心得體會(huì)。這種交流和分享能夠拓寬我們的視野,啟發(fā)我們的思維,為我們提供更多解決問(wèn)題的思路。通過(guò)與同行的交流,我學(xué)到了很多新的觀點(diǎn)和技巧,也發(fā)現(xiàn)了自己的不足之處,進(jìn)而進(jìn)行了改進(jìn)和提升。這種互相學(xué)習(xí)和成長(zhǎng)的氛圍讓我受益匪淺。
第四段:實(shí)踐運(yùn)用和成果展示(200字)
在酒店店長(zhǎng)培訓(xùn)結(jié)束后,我回到了自己的工作崗位,將所學(xué)的知識(shí)和技能運(yùn)用到實(shí)際工作中。我制定了一個(gè)詳細(xì)的酒店發(fā)展計(jì)劃,優(yōu)化了客戶(hù)服務(wù)流程,改善了員工的工作環(huán)境,并進(jìn)行了團(tuán)隊(duì)激勵(lì)措施的落實(shí)。這些措施得到了酒店員工和客戶(hù)的認(rèn)可和贊賞。酒店的運(yùn)營(yíng)狀況也得到了顯著的改善,客戶(hù)滿(mǎn)意度和員工工作積極性也大幅提升。這些是我參加店長(zhǎng)培訓(xùn)獲得的最直接、最實(shí)際的收獲。
第五段:總結(jié)培訓(xùn)經(jīng)歷和對(duì)未來(lái)的展望(200字)
通過(guò)酒店店長(zhǎng)培訓(xùn),我不僅學(xué)到了許多管理知識(shí)和技巧,還體會(huì)到了酒店行業(yè)的挑戰(zhàn)和機(jī)遇。我意識(shí)到,要成為一名優(yōu)秀的酒店店長(zhǎng),需要不斷學(xué)習(xí)和不斷進(jìn)步。未來(lái),我將繼續(xù)不斷提升自己的管理水平和領(lǐng)導(dǎo)能力,為酒店的發(fā)展和員工的成長(zhǎng)做出更大的貢獻(xiàn)。同時(shí),我也希望能夠繼續(xù)參加相關(guān)的培訓(xùn)和學(xué)習(xí)活動(dòng),與更多的行業(yè)高手進(jìn)行交流和分享,共同推動(dòng)酒店行業(yè)的進(jìn)步和發(fā)展。
這篇文章通過(guò)介紹酒店店長(zhǎng)培訓(xùn)的背景和重要性,以及培訓(xùn)內(nèi)容和技能的學(xué)習(xí),展示了培訓(xùn)帶給作者的收獲和改進(jìn)。通過(guò)與同行的交流和分享以及實(shí)踐運(yùn)用和成果展示,文章強(qiáng)調(diào)了學(xué)習(xí)與實(shí)踐相結(jié)合的重要性。最后,文章總結(jié)了培訓(xùn)經(jīng)歷,并展望了未來(lái)的發(fā)展方向。
酒店店長(zhǎng)培訓(xùn)心得總結(jié)好篇十
二、如何用好酒店接待用語(yǔ)?
三、傾聽(tīng)的作用與要領(lǐng)
四、贊美的重要性:學(xué)會(huì)稱(chēng)贊你的客人
五、酒店標(biāo)準(zhǔn)服務(wù)用語(yǔ)訓(xùn)練
1、酒店禮儀的七聲十七字
(1)七聲
來(lái)有迎聲、去有送聲、服務(wù)賓客有稱(chēng)呼聲、客人表?yè)P(yáng)有致謝聲、客人批評(píng)打擾客人有致歉聲、客人欠安有問(wèn)候聲、客人交辦事宜有回聲。
(2)十七字
您、您好、謝謝、請(qǐng)、對(duì)不起、再見(jiàn)、歡迎再次光臨。
2、酒店服務(wù)語(yǔ)言原則
(1)主動(dòng)
(2)熱情
(3)真誠(chéng)
(4)平等
(5)友好
(6)靈活
3、酒店服務(wù)語(yǔ)言的要求
(1)明晰準(zhǔn)確
(2)簡(jiǎn)明準(zhǔn)確
(3)態(tài)度和藹
(4)當(dāng)好參謀
4、禮貌服務(wù)用語(yǔ)的正確使用
(1)首先學(xué)好用日常禮貌用語(yǔ)
久仰、拜訪(fǎng)、留步、勞駕、借光、請(qǐng)教、賜教、光臨、高壽
失陪、恭候、包涵、打擾、久違、拜托、告辭、請(qǐng)問(wèn)、多謝
(2)注意說(shuō)話(huà)時(shí)的舉止
與賓客說(shuō)話(huà)時(shí),應(yīng)站立著始終保持微笑,用友好的目光關(guān)注對(duì)方,隨時(shí)察覺(jué)對(duì)方對(duì)服務(wù)的要求,同時(shí)認(rèn)真聽(tīng)取賓客的陳述,以示尊重,切忌口沫飛濺、手舞足蹈。
(3)注意說(shuō)話(huà)時(shí)的語(yǔ)氣、語(yǔ)調(diào)和語(yǔ)速
(4)注意選擇適當(dāng)?shù)脑~語(yǔ)
(5)注意語(yǔ)言要簡(jiǎn)練,中心要突出
(6)注意避免機(jī)械性的使用禮貌用語(yǔ)
(7)注意不同語(yǔ)言在表達(dá)上的差別
5、酒店禮貌服務(wù)用語(yǔ)
(1)歡迎語(yǔ):歡迎光臨、歡迎您到——航空公司乘坐——航班!
(2)問(wèn)候語(yǔ):早上好、中午好、下午好、晚上好、晚安、先生好、太太好、女士好、您好
(3)祝賀語(yǔ):祝您生日快樂(lè)、節(jié)日快樂(lè)、新年快樂(lè)、圣誕快樂(lè)
(5)答應(yīng)語(yǔ):是的、好的、我明白了、我知道了;請(qǐng)稍等、請(qǐng)稍候;馬上就到、這是我應(yīng)該做得;照顧不周的地方請(qǐng)多多指教(原諒)
(7)指路用語(yǔ):請(qǐng)往這邊走,請(qǐng)跟我來(lái)
(8)答謝語(yǔ):感謝您的光臨、能為您服務(wù)感到非常高興(榮幸)、感謝您的支持
分享:酒店服務(wù)忌語(yǔ)三十句
案例:祝您一路平安與祝您一路順風(fēng)的區(qū)別
酒店店長(zhǎng)培訓(xùn)心得總結(jié)好篇十一
第一段:介紹酒店店長(zhǎng)培訓(xùn)重要性(200字)
酒店店長(zhǎng)作為酒店管理層的核心角色,對(duì)酒店運(yùn)營(yíng)和服務(wù)質(zhì)量起著決定性的作用。因此,酒店店長(zhǎng)培訓(xùn)對(duì)于提升酒店的管理水平、提高團(tuán)隊(duì)素質(zhì)、增強(qiáng)酒店競(jìng)爭(zhēng)力具有非常重要的意義。在我最近參加的酒店店長(zhǎng)培訓(xùn)中,我收獲了很多寶貴的經(jīng)驗(yàn)和知識(shí),進(jìn)一步鞏固了自己的管理能力,也明確了未來(lái)提升酒店業(yè)績(jī)的發(fā)展方向。下面就我在培訓(xùn)中的心得體會(huì)進(jìn)行分享。
第二段:學(xué)習(xí)領(lǐng)導(dǎo)力與團(tuán)隊(duì)管理(300字)
領(lǐng)導(dǎo)力和團(tuán)隊(duì)管理是酒店店長(zhǎng)課程的核心內(nèi)容,對(duì)于提升酒店管理水平來(lái)說(shuō)至關(guān)重要。在培訓(xùn)中,我學(xué)到了許多關(guān)于領(lǐng)導(dǎo)力和團(tuán)隊(duì)管理的理論和實(shí)踐技巧。首先,一名合格的酒店店長(zhǎng)應(yīng)具備良好的溝通和協(xié)調(diào)能力,能夠清晰地傳遞指令和工作要求,有效地組織和調(diào)度團(tuán)隊(duì)。其次,要注重培養(yǎng)團(tuán)隊(duì)成員的積極性和創(chuàng)造力,鼓勵(lì)他們參與并貢獻(xiàn)自己的觀點(diǎn)和想法。此外,建立良好的團(tuán)隊(duì)文化和鼓勵(lì)團(tuán)隊(duì)合作也是提高團(tuán)隊(duì)凝聚力和工作效率的關(guān)鍵。通過(guò)學(xué)習(xí)和實(shí)踐,在培訓(xùn)中我深刻體會(huì)到了領(lǐng)導(dǎo)力和團(tuán)隊(duì)管理的重要性,我將會(huì)在實(shí)際工作中應(yīng)用這些理念提高團(tuán)隊(duì)和自己的能力。
第三段:提升個(gè)人管理和決策力(300字)
在快節(jié)奏的酒店管理工作中,酒店店長(zhǎng)需要遵循科學(xué)的管理原則和決策方法。培訓(xùn)中,我學(xué)到了很多關(guān)于個(gè)人管理和決策力的知識(shí)和技巧。首先,要建立合理的工作計(jì)劃和時(shí)間管理,合理安排工作優(yōu)先級(jí),制定明確的目標(biāo)和計(jì)劃,提高工作效率。其次,要學(xué)會(huì)分析問(wèn)題和制定決策,合理利用酒店資源,積極應(yīng)對(duì)各種突發(fā)情況,并能夠有效地解決問(wèn)題。通過(guò)培訓(xùn),我對(duì)于個(gè)人管理和決策力有了更深入的理解,并在實(shí)踐中逐漸提高自己的管理水平和決策能力。
第四段:提升客戶(hù)服務(wù)質(zhì)量與酒店競(jìng)爭(zhēng)力(200字)
在現(xiàn)代酒店競(jìng)爭(zhēng)激烈的市場(chǎng)環(huán)境中,提升客戶(hù)服務(wù)質(zhì)量是酒店店長(zhǎng)必須具備的核心能力之一。在培訓(xùn)中,我深入學(xué)習(xí)了客戶(hù)服務(wù)原則和技巧,并進(jìn)行了實(shí)際操作和模擬演練。首先,要關(guān)注客戶(hù)需求和體驗(yàn),提供高質(zhì)量的個(gè)性化服務(wù),超越客戶(hù)的期望。其次,要培養(yǎng)團(tuán)隊(duì)成員的服務(wù)意識(shí)和技能,提高他們的專(zhuān)業(yè)能力和服務(wù)態(tài)度。通過(guò)培訓(xùn)的學(xué)習(xí)和實(shí)踐,我對(duì)于如何提升客戶(hù)服務(wù)質(zhì)量和酒店競(jìng)爭(zhēng)力有了更深入的認(rèn)識(shí),并明確了未來(lái)在這個(gè)方面的發(fā)展重點(diǎn)。
第五段:展望未來(lái)和總結(jié)(200字)
通過(guò)參加酒店店長(zhǎng)培訓(xùn),我不僅提高了自己的管理水平和業(yè)務(wù)能力,也學(xué)到了很多與其他同仁的交流和分享經(jīng)驗(yàn),開(kāi)闊了眼界和思路。酒店店長(zhǎng)培訓(xùn)不僅是一次知識(shí)的積累,更是一次經(jīng)驗(yàn)的沉淀和人際關(guān)系的建立。在未來(lái)的工作中,我將運(yùn)用培訓(xùn)中學(xué)到的知識(shí)和技巧,不斷提升自己的能力,并帶領(lǐng)團(tuán)隊(duì)共同努力,打造一流的酒店品牌,提供優(yōu)質(zhì)的客戶(hù)服務(wù),為酒店的發(fā)展做出更大的貢獻(xiàn)。
酒店店長(zhǎng)培訓(xùn)心得總結(jié)好篇十二
作為一名酒店店長(zhǎng),我秉持著讓每一位客人感受到賓至如歸的理念,努力提供優(yōu)質(zhì)的服務(wù)。經(jīng)過(guò)多年的經(jīng)營(yíng)和管理,我積累了一些寶貴的經(jīng)驗(yàn)和心得體會(huì)。在下面的文章中,我將分享我對(duì)于酒店經(jīng)營(yíng)管理的體會(huì)和心得。
第一段:酒店管理的智慧
酒店管理需要智慧和溝通技巧。作為店長(zhǎng),我深刻認(rèn)識(shí)到良好的溝通是協(xié)調(diào)員工和客人之間關(guān)系的關(guān)鍵。在面對(duì)不同國(guó)籍、不同文化背景的客人時(shí),我注重傾聽(tīng)和理解客人的需求,盡可能提供量身定制的服務(wù)。另外,與員工之間的溝通也是重要的。我相信與員工親切地溝通,傾聽(tīng)他們的問(wèn)題和建議,能夠增強(qiáng)員工的歸屬感和工作動(dòng)力。
第二段:團(tuán)隊(duì)建設(shè)的重要性
一個(gè)成功的酒店需要一個(gè)高效的團(tuán)隊(duì)。作為店長(zhǎng),我非常注重團(tuán)隊(duì)建設(shè)。在員工招聘中,我優(yōu)先考慮具備良好團(tuán)隊(duì)合作精神的候選人。在日常工作中,我鼓勵(lì)員工參與團(tuán)隊(duì)活動(dòng),如培訓(xùn)和團(tuán)隊(duì)建設(shè)活動(dòng),增加員工之間的互動(dòng)和合作。此外,我也會(huì)定期組織團(tuán)隊(duì)例會(huì),分享酒店發(fā)展的信息和經(jīng)驗(yàn)。通過(guò)這些舉措,我希望員工能夠更好地理解酒店的整體目標(biāo),并為之奮斗。
第三段:?jiǎn)T工培養(yǎng)和激勵(lì)
員工是酒店經(jīng)營(yíng)的核心。作為店長(zhǎng),我非常重視員工的培養(yǎng)和激勵(lì)。在員工培訓(xùn)方面,我鼓勵(lì)員工參加各種培訓(xùn)課程,提升專(zhuān)業(yè)知識(shí)和技能。我也會(huì)根據(jù)員工的需求和潛力,提供晉升機(jī)會(huì)和職業(yè)發(fā)展規(guī)劃。此外,我定期進(jìn)行員工考核,根據(jù)他們的表現(xiàn)給予相應(yīng)的獎(jiǎng)勵(lì)和激勵(lì)措施。通過(guò)這些措施,我希望能夠保持員工的積極性和創(chuàng)造力,并且增強(qiáng)員工的忠誠(chéng)度。
第四段:客戶(hù)關(guān)系的管理
保持客戶(hù)忠誠(chéng)度是酒店經(jīng)營(yíng)中的重要一環(huán)。作為店長(zhǎng),我相信建立良好的客戶(hù)關(guān)系是必不可少的。我鼓勵(lì)員工對(duì)客人進(jìn)行禮貌友好的對(duì)待,并關(guān)注他們的需求和反饋。有時(shí)我也會(huì)親自與客人交流,了解他們對(duì)酒店服務(wù)的感受。若有客人提出投訴或建議,我會(huì)盡快回應(yīng)并采取相應(yīng)的改進(jìn)措施,保持客戶(hù)的滿(mǎn)意度。同時(shí),我也會(huì)定期組織客戶(hù)回訪(fǎng)活動(dòng),以進(jìn)一步加強(qiáng)客戶(hù)關(guān)系,提高客戶(hù)的忠誠(chéng)度。
第五段:酒店經(jīng)營(yíng)的挑戰(zhàn)與機(jī)遇
酒店經(jīng)營(yíng)面臨著各種各樣的挑戰(zhàn),如市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)、高客戶(hù)期望等。然而,挑戰(zhàn)也伴隨著機(jī)遇。作為店長(zhǎng),我堅(jiān)信只有保持創(chuàng)新和適應(yīng)性,才能在激烈的市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)中脫穎而出。我鼓勵(lì)員工提出新穎的想法和改進(jìn)措施,并鼓勵(lì)他們跟蹤市場(chǎng)的動(dòng)態(tài),保持競(jìng)爭(zhēng)力。此外,我也積極關(guān)注市場(chǎng)趨勢(shì)和客戶(hù)需求的變化,及時(shí)調(diào)整酒店的服務(wù)和產(chǎn)品,以適應(yīng)市場(chǎng)的變化。
總結(jié)起來(lái),作為一名酒店店長(zhǎng),我個(gè)人的經(jīng)驗(yàn)和心得體會(huì)告訴我,酒店經(jīng)營(yíng)離不開(kāi)良好的溝通和團(tuán)隊(duì)建設(shè)。同時(shí),員工的培養(yǎng)和激勵(lì)以及客戶(hù)關(guān)系的管理也是至關(guān)重要的。面對(duì)酒店經(jīng)營(yíng)的挑戰(zhàn),我相信只要我們保持創(chuàng)新和適應(yīng)性,就能夠在競(jìng)爭(zhēng)中脫穎而出。通過(guò)我的努力和團(tuán)隊(duì)的共同努力,我希望我們能夠?yàn)榭腿颂峁└玫姆?wù),為酒店的發(fā)展做出更大的貢獻(xiàn)。
酒店店長(zhǎng)培訓(xùn)心得總結(jié)好篇十三
1、服務(wù)人員儀容儀表規(guī)范
2、塑造良好的第一印象
(1)第一印象=首輪效應(yīng)
(2)7秒決定對(duì)方對(duì)你的第一印象
3、自信是服務(wù)人員形象的開(kāi)始
4、為什么服務(wù)人員看上去美麗?
(1)服裝:制服的規(guī)范穿著
(2)配飾:如何搭配(錦上添花還是畫(huà)蛇添足?)
5、酒店的化妝禮儀
(1)服務(wù)人員化妝的規(guī)范
(2)服務(wù)人員發(fā)式的規(guī)范
(3)服務(wù)人員其它儀容規(guī)范
二、服務(wù)人員的卓越形象管理
1、印象管理
塑造美好的第一印象
2、肢體語(yǔ)言管理
無(wú)聲勝有聲
3、外表管理
出色的外表可以提升你的整體水平
4、服飾管理
你的服飾告訴了所有人你是誰(shuí)!
5、表情管理
21世紀(jì)制勝法寶
6、語(yǔ)言管理
你一開(kāi)口,我就能了解你
7、服飾管理
服飾寫(xiě)滿(mǎn)社會(huì)符號(hào)
8、妝容管理
了解自己的膚色、臉型
9、細(xì)節(jié)管理
細(xì)節(jié)體現(xiàn)品味
三、服務(wù)人員的形象禮儀要求
1、對(duì)頭發(fā)的要求
2、對(duì)面容的要求
3、對(duì)手臂的要求
4、對(duì)腿部的要求
5、對(duì)化妝的要求
6、對(duì)著裝的要求
酒店店長(zhǎng)培訓(xùn)心得總結(jié)好篇十四
前廳部于11月25日安排部門(mén)督導(dǎo)一行6人赴港參觀考察酒店,在港雖然僅有一天時(shí)間,但收獲頗豐。前廳部此行共針對(duì)性參觀三家酒店,其中包括香港美麗華酒店(themirahotel)、洲際集團(tuán)假日酒店(holidayinnhotel)、九龍香格里拉大酒店(kowloonshangri-lahotel)等,香港是飯店業(yè)十分發(fā)達(dá)的地區(qū),這里具備各種風(fēng)格的飯店,吸引了世界有名的飯店管理集團(tuán)在港經(jīng)營(yíng)。據(jù)參觀三家酒店問(wèn)詢(xún)了解,他們都保持著80%以上的平均出租率,有的飯店甚至接近100%。大型會(huì)務(wù)還需要提前一年預(yù)定。此行參觀交流甚為驚嘆,對(duì)參觀各酒店均有不同感受,尤其針對(duì)酒店前廳部大堂服務(wù)人員現(xiàn)場(chǎng)進(jìn)行了細(xì)致觀察,我們認(rèn)為有以下幾點(diǎn)學(xué)習(xí)借鑒:
一、嚴(yán)格的崗位職責(zé)與服務(wù)管理機(jī)制
ambassador),一位年近70的老者服務(wù)生認(rèn)為:“嚴(yán)格的管理主要表現(xiàn)在管理人員的管理到位上。稱(chēng)香格里拉大堂服務(wù)人員都比較辛苦與敬業(yè),幾乎每天都要站大堂9.5小時(shí)以上”。
二、嚴(yán)格的現(xiàn)場(chǎng)管理巡檢機(jī)制
誠(chéng)然我們無(wú)論在哪家飯店大堂參觀,均能發(fā)現(xiàn)都有較多督導(dǎo)與服務(wù)人員在現(xiàn)場(chǎng)巡視走動(dòng),如客服人員對(duì)客人的眼神或手勢(shì)未做出反應(yīng),管理人員都會(huì)及時(shí)補(bǔ)臺(tái)為客人服務(wù),客人較多時(shí),管理人員能夠及時(shí)的協(xié)調(diào)服務(wù)員掌握好服務(wù)的節(jié)奏和順序(此點(diǎn)尤其在美麗華酒店themirahotel),參觀時(shí)其當(dāng)值金鑰匙可謂現(xiàn)場(chǎng)服務(wù)高手并且處理事件高效果斷,發(fā)揮無(wú)不淋漓盡致,高峰人流數(shù)秒內(nèi)就能將大堂密集人群進(jìn)行合理分流與妥當(dāng)安排,可謂服務(wù)做事高效、雷厲風(fēng)行)。
三、大堂良好服務(wù)氛圍是客人第一印象感受
香港飯店每家都有自己的獨(dú)到之處,他們運(yùn)用各種形式力求創(chuàng)造一種文化特色,使人感受到一種高雅氛圍,尤其參觀每家酒店大堂均有良好的空氣與香氛效果,當(dāng)然包括酒店大堂家具、燈飾、藝術(shù)品顏色和款式都是配套陳列,圍繞主題特色烘托氣氛,給人以協(xié)調(diào)的溫馨感覺(jué)及令人印象深刻。
四、良好的服務(wù)形象及職業(yè)妝容
對(duì)我們的專(zhuān)業(yè)服務(wù),她沒(méi)有著裝制服,從后臺(tái)走到一線(xiàn),詳細(xì)認(rèn)真的為我們介紹酒店各類(lèi)設(shè)施,而且并沒(méi)有因?yàn)閼言蟹且律啦徽?,正如接待?jīng)理涂晴所感:“懷孕還那么濃的妝容”??梢?jiàn)香港酒店工作人員對(duì)工作的態(tài)度多么認(rèn)真。
五、大堂各崗服務(wù)敬業(yè)精神
服務(wù)敬業(yè)精神是飯店服務(wù)的基礎(chǔ),感受最深的就是香港飯店員工的敬業(yè)精神。尤其酒店一線(xiàn)主動(dòng)禮貌待客的服務(wù)精神,例如參觀香格里拉時(shí),大堂服務(wù)大使從我們一踏入大堂開(kāi)始中,均能始終保持良好的職業(yè)微笑,不厭其煩的為我們解答各種疑問(wèn),對(duì)我們時(shí)刻關(guān)注是否需要幫助,得知我們是酒店同行,更樂(lè)于分享本酒店服務(wù)精神與員工工作狀態(tài),包括如何一站式服務(wù)理念及高效處理客人的問(wèn)題,并聲稱(chēng)酒店每個(gè)員工都可以依照酒店主人身份為客人處理一切問(wèn)題。
六、大堂服務(wù)人員體現(xiàn)專(zhuān)業(yè)水準(zhǔn)
參觀期間,到訪(fǎng)酒店我都有詢(xún)問(wèn)酒店相關(guān)信息,感受到無(wú)論前臺(tái)接待人員還是大堂客服人員,都能夠使用流利專(zhuān)業(yè)的禮貌用語(yǔ)回答我的任何問(wèn)題,而且尤其是那種給人樂(lè)于助人的工作心態(tài),親和微笑的表情讓人無(wú)不感受真誠(chéng),詢(xún)問(wèn)接待員預(yù)訂房間時(shí)更感受每位接待人員對(duì)房型特色、價(jià)格體系、主動(dòng)營(yíng)銷(xiāo)意識(shí)表現(xiàn)較為專(zhuān)業(yè)及出色,也不容懷疑各個(gè)酒店如此高效益了,其中參觀美麗華酒店(themirahotel)時(shí),包括酒店金鑰匙,還有引領(lǐng)我們參觀酒店房間與會(huì)議室的營(yíng)銷(xiāo)經(jīng)理mice小姐,更是對(duì)我們各種問(wèn)題回答認(rèn)真仔細(xì),非常專(zhuān)業(yè),對(duì)我的需求能夠做到各種預(yù)測(cè)并做到詳細(xì)記錄與重復(fù)。現(xiàn)場(chǎng)金鑰匙更是待客高效,內(nèi)部服務(wù)管理協(xié)調(diào)更是運(yùn)籌帷幄,的確讓我等人員大開(kāi)眼界。
七、感受大堂關(guān)鍵崗位人員編制配備工作
整體幾家酒店參觀期間,感受最深還是高效的迎合服務(wù),當(dāng)然我認(rèn)為酒店集一切力量保證最好的關(guān)鍵點(diǎn)、關(guān)鍵時(shí)段為客人提供高效的服務(wù)最為重要,參觀幾家酒店均為酒店人流高峰期,均能看大堂多處服務(wù)督導(dǎo)、客服代表聚集,給人感受較為深刻,大堂各個(gè)督導(dǎo)與服務(wù)代表均能主動(dòng)問(wèn)詢(xún)、迎侯服務(wù)。且人員較為充足,絕對(duì)不存崗位脫崗現(xiàn)象或客人久等狀態(tài),除了愉快的交流氛圍,給人感受酒店似乎集結(jié)所有精英于一體服務(wù)于大堂各類(lèi)客人。在美麗華酒店與九龍香格里拉酒店感受最為明顯,僅禮賓部就出現(xiàn)7-8名人員在大堂至門(mén)口穿梭服務(wù)(在假日酒店簡(jiǎn)短參觀更甚夸張,僅禮賓臺(tái)內(nèi)就聚集5人等待服務(wù),清算大堂內(nèi)就有工作人員15人以上),大堂客服代表、保安、服務(wù)大使3-5名,且大堂客服代表、服務(wù)大使、保安人員均能做到主動(dòng)、親和待客、樂(lè)于助人,可以為客人提供各類(lèi)問(wèn)詢(xún)服務(wù)。
綜上,前廳整體在此次一行考察中,我感受最深的還是酒店服務(wù)精神與員工服務(wù)主觀能動(dòng)性,當(dāng)然我們無(wú)法復(fù)制他們的管理,但我想只要通過(guò)我們的努力,可以向他們靠近。通過(guò)這次考察,部門(mén)有所得也有所悟。也更加感受到了部門(mén)平時(shí)工作中的一些不足(其中包括大堂現(xiàn)場(chǎng)督導(dǎo)意識(shí)、督導(dǎo)現(xiàn)場(chǎng)缺崗問(wèn)題、禮賓服務(wù)的高效發(fā)揮、值班經(jīng)理大堂禮貌待客提升工作、個(gè)性化服務(wù)延伸、一線(xiàn)全員服務(wù)意識(shí)、服務(wù)專(zhuān)業(yè)水準(zhǔn)、服務(wù)主觀能動(dòng)性、增銷(xiāo)意識(shí)、還有對(duì)所有大堂客人的關(guān)注等等),當(dāng)然特別在工作狀態(tài)層面上,包括對(duì)職業(yè)意識(shí)、職業(yè)素養(yǎng)、敬業(yè)精神的升華。我們意識(shí)到,只有不斷地學(xué)習(xí),才會(huì)不斷地進(jìn)步。非常感謝酒店領(lǐng)導(dǎo)對(duì)前廳部的重視與關(guān)愛(ài)培養(yǎng),給我們這次外出考察學(xué)習(xí)的機(jī)會(huì),使我增長(zhǎng)了見(jiàn)識(shí),在今后工作中我們將不斷努力學(xué)習(xí),提升個(gè)人工作價(jià)值觀,最后我謹(jǐn)代表前廳部將更加用心工作,為酒店服務(wù)品質(zhì)的提高盡一份綿薄之力。
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