通過總結(jié)，我們可以總結(jié)出一套適合自己的工作和學(xué)習(xí)方法。寫總結(jié)時，我們要注意語言簡練，表達(dá)準(zhǔn)確，避免使用模糊和含糊不清的詞語。以下是一些值得借鑒的總結(jié)案例，供大家思考和參考。
月餅生產(chǎn)總結(jié)篇一
為使廣大師生更多地了解中華民族傳統(tǒng)節(jié)日的文化內(nèi)涵，廣泛挖掘與詮釋中華傳統(tǒng)節(jié)日的文化內(nèi)涵，使學(xué)生在活動中感受到中華民族的優(yōu)良傳統(tǒng)。大祝澤小學(xué)于9月24日—28日利用一周的時間開展了豐富多彩的活動，弘揚(yáng)優(yōu)秀傳統(tǒng)文化，唱響“我們的節(jié)日”——中秋主題活動。
活動中，學(xué)校結(jié)合自身實際情況，利用校園廣播站、宣傳欄、主題班會、黑板報、手抄報等形式，精心設(shè)計內(nèi)容，廣泛宣傳傳統(tǒng)節(jié)日，營造出了濃厚的民族節(jié)日氛圍，以此弘揚(yáng)民族精神和傳統(tǒng)文化。
各班級開展了“知中秋，話傳統(tǒng)”主題班會。特別是六年級很有創(chuàng)意?；顒右灾橇Ρ绕吹男问竭M(jìn)行，老師巧妙地將有關(guān)中秋節(jié)的來歷、傳統(tǒng)習(xí)俗、詩歌等以智力題的形式呈現(xiàn)給學(xué)生，采用比賽的形式，看哪個組對中秋節(jié)的知識了解的最多，獲勝者老師給大家分發(fā)獎品——圓圓的月餅。同學(xué)們驚奇地接受這節(jié)日的禮物，品嘗著甜甜的月餅，分享著節(jié)日的祝福。
與此同時，各班還開展了“知中秋，話傳統(tǒng)”手抄報評比活動。活動中學(xué)生們精心設(shè)計，用自己獨(dú)到的見解畫出了自己心目中的中秋節(jié)。繪圖過程中，同學(xué)們小組間團(tuán)結(jié)合作，利用周圍圖書資源搜集有關(guān)中秋節(jié)傳統(tǒng)文化知識，以手抄報的形式向大家展示了中秋節(jié)的由來、風(fēng)俗習(xí)慣、燈謎等傳統(tǒng)文化。
學(xué)校廣播站則播出了學(xué)生們精心準(zhǔn)備的中秋特別節(jié)目：我們的節(jié)日——中秋節(jié)。節(jié)目中通過講中秋的故事、說中秋的習(xí)俗、賞中秋的詩篇、送中秋的祝福等，讓全校師生了解中秋節(jié)的相關(guān)文化，感受到了中秋節(jié)的美好氛圍。
除此之外，各個班級通過組織農(nóng)民工子女、留守學(xué)生打親情電話、吃月餅、參加中華經(jīng)典誦讀、小品、歌舞等活動，讓同學(xué)們知道了中秋節(jié)的風(fēng)俗習(xí)慣，感受到了節(jié)日的溫暖。
總之，通過弘揚(yáng)優(yōu)秀傳統(tǒng)文化，唱響“我們的節(jié)日”——中秋主題活動的開展，豐富了中華民族傳統(tǒng)節(jié)日的內(nèi)涵，同時也進(jìn)一步激發(fā)了廣大師生了解學(xué)習(xí)中華民族優(yōu)秀傳統(tǒng)文化的熱情！增強(qiáng)了其民族自信心、自尊心和自豪感。
月餅生產(chǎn)總結(jié)篇二
為弘揚(yáng)和傳承中國傳統(tǒng)文化，喜迎中秋佳節(jié)，x月x日，xx社區(qū)舉辦了“巧手做月餅，歡樂慶中秋”活動。
活動中，制作月餅的老師為大家簡單介紹了月餅的起源、種類和特點，隨后重點介紹了今天做的月餅的制作方法，還對食用月餅的飲食禁忌進(jìn)行了科普。接下來便是制作月餅的重頭戲，按照老師教授的方法，大家邊學(xué)邊做，月餅的形狀也越來越好看，看著自己做成的月餅，大家笑笑鬧鬧地做得起勁。轉(zhuǎn)眼間一個小時過去了，每個人都做出了自己的月餅，居民臉上堆滿了笑容。居民xx奶奶表示“月餅都是買著吃的，沒想到今年還能在社區(qū)跟鄰居們一塊動手做月餅，中秋的節(jié)日感覺又回來了?！?/p>
通過此次活動，使大家感受到親自動手的快樂，更深層次地理解了中秋節(jié)的含義，讓居民們進(jìn)一步了解中國的傳統(tǒng)節(jié)日文化，營造了和諧的社區(qū)氛圍，促進(jìn)了鄰里關(guān)系。
9月x日是我國重要的傳統(tǒng)節(jié)日“中秋節(jié)”。為使廣大師生更多地了解中華民族傳統(tǒng)節(jié)日的文化內(nèi)涵，廣泛挖掘與詮釋中華傳統(tǒng)節(jié)日的文化內(nèi)涵，使學(xué)生在活動中感受到中華民族的優(yōu)良傳統(tǒng)。珠溪鎮(zhèn)玉灘中心小學(xué)開展了豐富多彩的弘揚(yáng)優(yōu)秀傳統(tǒng)文化，唱響“我們的節(jié)日”——中秋主題活動。
為了歡慶我國這個古老的傳統(tǒng)佳節(jié)，更為了借此機(jī)會對學(xué)生進(jìn)行民族傳統(tǒng)文化及感恩教育，在學(xué)校領(lǐng)導(dǎo)的組織安排下，各班成功開展了以“歡慶中秋”為主題的班會。在這個主題班會活動中，我們學(xué)校的每個班都布置了充滿節(jié)日氣氛的活動室，老師和同學(xué)們一起安排了豐富多彩的節(jié)目，同學(xué)們通過查閱資料，向大家介紹了中秋節(jié)的來歷；古詩詞誦讀比賽；中秋經(jīng)典故事；中秋歌舞表演；猜燈謎；說中秋佳節(jié)祝福語和吃月餅等多種形式，了解了中國節(jié)日，表達(dá)了對親人的思念之情，增強(qiáng)了我是中國人，說中國話，過中國節(jié)的愛國情感。主題班會給同學(xué)們留下美好深刻的回憶，這次慶中秋主題班會讓我們今后更加緊密地團(tuán)結(jié)在一起，更加友好快樂地相處，讓同學(xué)們知道了中秋節(jié)的風(fēng)俗習(xí)慣，感受到了傳統(tǒng)節(jié)日所蘊(yùn)含的深厚文化內(nèi)涵，使中華傳統(tǒng)文化內(nèi)涵得到更好的傳承。學(xué)校也對這次慶中秋主題班會評出了一二三等獎各2名。
同時在中秋中秋之前，學(xué)校就大力宣傳中秋節(jié)的相關(guān)文化，讓孩子們感受到了中秋節(jié)的美好氛圍。學(xué)校廣播站則播出了學(xué)生們精心準(zhǔn)備的中秋特別節(jié)目——我們的節(jié)日—中秋節(jié)。播音內(nèi)容有中秋的故事、說中秋的習(xí)俗、賞中秋的詩篇、送中秋的祝福等，讓全校師生了解中秋節(jié)的相關(guān)文化，感受到了中秋節(jié)的美好氛圍。
學(xué)校開展了關(guān)愛留守兒童的活動。在這團(tuán)圓的日子里，留守兒童的爸爸媽媽在外地工作，孩子們不能和自己的父母團(tuán)聚，所以領(lǐng)導(dǎo)還特意組織留守兒童過了一個愉快的中秋節(jié)，組織了豐富多彩的節(jié)目，還品嘗了香甜的月餅，讓孩子感受到了集體大家庭的溫暖和學(xué)校領(lǐng)導(dǎo)對他們的關(guān)愛。
總之，通過弘揚(yáng)優(yōu)秀傳統(tǒng)文化，唱響“我們的節(jié)日”——中秋主題活動的開展，豐富了中華民族傳統(tǒng)節(jié)日的內(nèi)涵，同時也進(jìn)一步激發(fā)了廣大師生了解學(xué)習(xí)中華民族優(yōu)秀傳統(tǒng)文化的熱情！增強(qiáng)了其民族自信心、自尊心和自豪感。
月餅生產(chǎn)總結(jié)篇三
今年的月餅銷售工作已經(jīng)結(jié)束，在公司領(lǐng)導(dǎo)班子的正確領(lǐng)導(dǎo)下，在各科室的積極配合下，在整個營銷團(tuán)隊的不懈努力下，xx的銷售工作雖然取得了一定的成績，但我們深知離領(lǐng)導(dǎo)的要求還相差甚遠(yuǎn)，為尋找差距，總結(jié)不足，積累經(jīng)驗，給明年的工作打下基礎(chǔ)，業(yè)務(wù)部特做如下總結(jié)：
1、今年的內(nèi)包裝雖然做了專門設(shè)計，比去年前進(jìn)了一步，但與顧客的要求仍有差距，消費(fèi)者反映我們的內(nèi)包裝透明度與亮度不夠，他們的對比對象是尚康與佳嘉友。還有餅塊，雖然我們的單塊重量多于竟品，但在感觀上卻小于竟品，原因是竟品的餅薄而大，咱們的是厚而小。明年我們應(yīng)改換模具，做出合適的餅塊來，以有利于市場競爭。今年，客戶普遍反映我們的外包裝產(chǎn)品單調(diào)，不成系列，缺少賣相，零售在100元左右的禮品盒缺少，影響了在商超的銷售。中國紅與喜悅秋色兩款，雖有南街村商標(biāo)，但市場上相似包裝禮盒比比皆是，與竟品不能形成差異。明年，我們要提前著手設(shè)計南街村專版，把南街村的企業(yè)文化與鮮明特色附著在產(chǎn)品包裝上，與竟品形成鮮明對比，爭取上市后讓顧客感覺耳目一新、物有所值。
目前，我們的口味偏少，品種單一，明年，我們應(yīng)按市場需求，在水果、雜糧、無糖等口味上下功夫創(chuàng)制新品，使之形成系列，以滿足顧客的需要。還有保質(zhì)期，現(xiàn)在的消費(fèi)者越來越注重生產(chǎn)日期和保質(zhì)期，我們希望在生產(chǎn)和技術(shù)部門的配合下，把我們的保質(zhì)期增加到100天左右。因為今年的生產(chǎn)比較集中，9月中旬，我們銷售的散餅還基本上是8月份的生產(chǎn)日期，對此，消費(fèi)者提了不少意見，希望明年能夠改變這一現(xiàn)象。
根據(jù)市場反饋的情況，現(xiàn)在大眾消費(fèi)的散餅多在2至4元之間，我們也應(yīng)據(jù)此制定出相應(yīng)的價格體系，以迎合大眾的消費(fèi)心理。目前，以我們現(xiàn)有的包裝，經(jīng)銷商那兒的利潤偏少，這與其它品牌的經(jīng)銷商所得利潤形成了巨大反差，如果不依賴客戶對我們的忠誠與讓他們感覺滿意的售后服務(wù)，他們極易動搖。所以，我們應(yīng)著眼將來，制定出合理的利潤分配點，爭取讓他們每年都有錢可賺，提增信心，忠于品牌。
南街村月餅雖然在市場上銷售了兩年，但我們應(yīng)該對自己在河南省所處的位置有個清醒的認(rèn)識，除在漯河、南陽的月餅市場上屬于領(lǐng)導(dǎo)型品牌外，我們在其它市場上的表現(xiàn)還遠(yuǎn)遠(yuǎn)不夠，在家門口的許昌市，雖然經(jīng)過了連續(xù)兩年的市場運(yùn)作，但我們現(xiàn)在卻屬于挑戰(zhàn)型品牌，在駐馬店、周口、信陽等地市場我們連追隨型品牌都算不上，只能倫為補(bǔ)缺型品牌，在省會鄭州，雖然今年嘗式著進(jìn)入了流通領(lǐng)域，但表現(xiàn)平平，無所建樹。所以，我們的任務(wù)非常艱巨，可以說任重而道遠(yuǎn)。
明年，我們應(yīng)該借鑒竟品的市場操作經(jīng)驗，印制帶有自己商標(biāo)的背靠背手提袋，不求華麗，但求實用，因為每年都得需要，可大批量印刷，以降低成本。也應(yīng)考慮印制彩色吊旗、桌圍、一拉寶展示架，以在商超懸掛、外賣展示，增加消費(fèi)者對南街村月餅的認(rèn)知度，還應(yīng)考慮在局部市場做廣告宣傳，以提升品牌形象，增加產(chǎn)品的知名度。南街村商標(biāo)在河南省擁有廣泛的知名度，但具體到月餅，有的市場還鮮有人知，我們應(yīng)該找到一個合理的切入點，制造點噱頭出來，然后廣泛宣傳，達(dá)到在河南人所共知南街村月餅的目的。
現(xiàn)在，各個月餅生產(chǎn)廠家都在細(xì)分市場上做文章，因為我們進(jìn)入市場較晚，只能邊干邊學(xué)，今年通過偉毫的努力，走了幾單團(tuán)購，算是在這方面做了些許嘗試，明年，我們要在這方面提前準(zhǔn)備，利用各個方面的人脈資源，重點攻關(guān)，力爭在團(tuán)購中有所成績。
明年要擴(kuò)大市場，以現(xiàn)有的業(yè)務(wù)隊伍，個別人在綜合素質(zhì)、個人能力上還有所欠缺，但在一個團(tuán)隊中，個人能力最低的那塊短板往往決定著這個團(tuán)隊的綜合實力。所以，提高個人能力和素質(zhì)成了今后主要考慮的事情，從現(xiàn)在開始，我們就要著手業(yè)務(wù)隊伍的建設(shè)工作，有能力的繼續(xù)提高，無能力的加緊學(xué)習(xí)充電，實在不適合月餅銷售工作的人員，要堅決調(diào)整工作崗位。
除了繼續(xù)對漯河、南陽市場進(jìn)行鞏固以外，明年，我們還將繼續(xù)對駐馬店、許昌等現(xiàn)有市場進(jìn)行深入開發(fā)。在地深耕，永續(xù)經(jīng)營。把市場做細(xì)，讓南街村月餅在以上市場有所作為。除此之外，我們還將合理制定規(guī)劃，開發(fā)新的市場，尋找合適的合作伙伴，今年，我們在周口市場獲得了教訓(xùn)，原想跟著大客戶當(dāng)個學(xué)生，學(xué)點市場銷售經(jīng)驗，現(xiàn)在看來，還得培養(yǎng)自己的客戶，像漯河李喜剛，許昌楊超英，鄧州段昭兵，能夠充分理解我們的意圖，積極配合我們的行動，廠商一家，合力行動，實現(xiàn)共贏。只有擁有了這樣一支忠實的客戶隊伍，我們才算建立了自己穩(wěn)定的月餅銷售網(wǎng)絡(luò)。
成績屬于過去，明年的工作光榮而艱巨，我們相信，在公司領(lǐng)導(dǎo)的正確領(lǐng)導(dǎo)下，在大家的共同努力下，我們有信心，有能力讓南街村月餅在河南市場全面開花，全線飄紅。為共產(chǎn)主義小社區(qū)建設(shè)繼續(xù)做出我們應(yīng)有的貢獻(xiàn)。
請公司領(lǐng)導(dǎo)看我們的行動吧！
月餅生產(chǎn)總結(jié)篇四
20xx年9月4日~29日，機(jī)自038班根據(jù)教學(xué)大綱，進(jìn)行了為期4周的生產(chǎn)實習(xí)。
在實習(xí)開始前，在學(xué)校召開了實習(xí)動員大會，學(xué)院領(lǐng)導(dǎo)作了實習(xí)動員講話，帶實習(xí)的老師分別講了話，對實習(xí)作了具體步驟和安排。實習(xí)動員會后，對實習(xí)人員進(jìn)行了分班。
我們的實習(xí)分兩個階段進(jìn)行：第一階段是在省內(nèi)進(jìn)行；第二階段在省外進(jìn)行。
第一階段（前2周）：
1、實習(xí)單位：貴州省盤縣火鋪煤礦，響水礦；
2、實習(xí)內(nèi)容：
（1）通過了在盤縣火鋪煤礦的生產(chǎn)工作面勞動、機(jī)修廠勞動、，對配電房、空壓機(jī)房、提升機(jī)房、水泵房等地進(jìn)行了參觀實習(xí)。對目前全省最大的響水礦進(jìn)行了參觀實習(xí)，使學(xué)生對煤礦現(xiàn)代化生產(chǎn)系統(tǒng)的生產(chǎn)全過程有了較清晰的認(rèn)識；對煤礦現(xiàn)狀有了交完整認(rèn)識。
（2）通過請工廠總工程師、技術(shù)人員上課，使學(xué)生對將課堂知識與工廠實際得到了很好結(jié)合。
（3）通過勞動，使學(xué)生增強(qiáng)了勞動觀念，增強(qiáng)了集體觀念和一定的實際動手能力，為踏入社會做好了準(zhǔn)備。
（4）在火鋪礦期間，我們組織學(xué)生參加了礦上的聯(lián)歡晚會，加強(qiáng)了和礦上的團(tuán)結(jié)；另外姚祖訓(xùn)同學(xué)在實習(xí)期間將撿到的礦山工人的交還主人的事，得到了礦上的好評。
第二階段（后二周）：
1、實習(xí)單位：昆明機(jī)床廠，云南第三機(jī)床廠，云南卷煙廠。
2、實習(xí)內(nèi)容：
(2)通過參觀這幾條具有一定先進(jìn)性的生產(chǎn)線，開拓了學(xué)生視線，對現(xiàn)代化大生產(chǎn)的規(guī)模有了確實的感受，為學(xué)生今后的課程學(xué)習(xí)、對踏入社會后面對人生挑戰(zhàn)具有一定積極的意義。
(3)組織瞻仰李公樸、聞一多烈士墓，參觀西南聯(lián)大舊址，使學(xué)生受到了一次革命傳統(tǒng)教育。
通過實習(xí)，有以下經(jīng)驗教訓(xùn)總結(jié)如下：
1、時間安排還可以緊湊一點，實習(xí)內(nèi)容上后期偏少了點。
2、堅持考勤從嚴(yán)應(yīng)該始終一致。
月餅生產(chǎn)總結(jié)篇五
今年社會經(jīng)濟(jì)并不景氣，而月餅市場的競爭又日趨激烈，在這樣的背景下，公司的月餅產(chǎn)品資料及銷售政策卻都確定的相對較晚，從而業(yè)務(wù)員前期的準(zhǔn)備工作就有缺口，沒有充足的資料去發(fā)展客戶，而一些有特殊采購要求的大客戶一般會提前兩個月左右就開始咨詢相關(guān)的事項，這樣的情況下，政策信息確定較晚往往會造成一部分客戶的流失。對業(yè)務(wù)員而言，前期準(zhǔn)備工作的不足，往往會影響到中后期工作的進(jìn)展，給業(yè)務(wù)員的銷售業(yè)績造成了一定的影響。
因原材料和人工等方面的原因，今年月餅價格普遍上漲，我們公司價格也相應(yīng)的做出了調(diào)整，對此情況，大部分的客戶都認(rèn)為漲價的金額是合理的。但是在銷售折扣相對于去年來說，普遍都反映出折扣過高，甚至許多客戶明確表示折扣高出了公司的采購預(yù)算。（比如有幾個客人理邦采購金額100元以內(nèi)的傳統(tǒng)月餅大約1000盒左右。在這個價格上客人還要求有相于客人預(yù)留5元一盒的差價。但是照這樣的條件我們的產(chǎn)品達(dá)不到客人的要求?？腿艘膊粫紤]我們公司的。）同時，隨著月餅市場的不斷發(fā)展和日漸成熟，客戶的品牌意識也在提高，許多客戶不會再單一的接受銷售方的報價，而會主動的詢問和比較多家品牌的價格與折扣，同時，大品牌的競爭優(yōu)勢也很明顯，在深圳，月餅的品牌多多少少有近百個，很多關(guān)外的客戶并不了解我們公司，在這種對我們品牌不夠了解的前提下，對公司的折扣就表示了質(zhì)疑，普遍認(rèn)為價格過高?，F(xiàn)在購買200—500盒的一些企業(yè)都會覺得他們是很大的團(tuán)購客戶，會選定幾家的產(chǎn)品做比較試吃。
在試吃方面我們傳統(tǒng)的月餅都很有優(yōu)勢，但在價格上面的話劣勢就很明顯。按公司的前期折扣政策只能給到7。5折左右，這樣的高折扣讓很多客戶往往都更愿意選擇安琪，富錦這些傳統(tǒng)的品牌。在品牌上我們沒有優(yōu)勢但是在價格和折扣上又沒有很大的吸引力。這樣流失了很多中上的企業(yè)客戶。
雖然傳統(tǒng)口味的月餅依然占據(jù)著市場的主導(dǎo)地位，但為了迎合個性市場的需求，適應(yīng)不同的人群，各商家紛紛推出了反傳統(tǒng)的新式月餅。而我們公司今年并未開發(fā)出新的產(chǎn)品，在購買了我們公司幾年月餅的客戶群里，有許多客戶認(rèn)為我們公司的月餅沒有新意，同時口味也沒有改良。比如我們的桃山禮盒，許多客戶都覺得月餅外型很好看，但是口感過甜，認(rèn)為不是很喜歡吃。（邁瑞）在包裝上，比起去年的包裝有了一定的改變，可是許多客戶也表示我們的包裝少了一些創(chuàng)新。作為公司的銷售人員，我認(rèn)為公司月餅的包裝應(yīng)該更多的體現(xiàn)出月餅所承載的中華傳統(tǒng)文化以及公司的文化底蘊(yùn)，把中秋團(tuán)圓文化和富有特色的地域文化更多的融入到包裝設(shè)計中來。
隨著網(wǎng)絡(luò)銷售方式的普及，許多小賣家通過不同的渠道銷售我們的產(chǎn)品。一些客戶在詢價的過程中，看到了我們公司產(chǎn)品在網(wǎng)絡(luò)上的零售價格明顯低于公司批量銷售價格，因此許多客戶會認(rèn)為我們公司應(yīng)該給出更低的銷售價格和折扣來，這樣銷售價格的不統(tǒng)一，沖擊了我們傳統(tǒng)的銷售市場，給銷售工作帶來了更大的難度。
在公司制定的銷售政策里，真正有利于做大單的政策很少，許多大客戶認(rèn)為我們的銷售政策沒有讓他們感覺到身為大客戶的優(yōu)惠。同時，公司的獎懲制度力度不大，沒有調(diào)動業(yè)務(wù)員的銷售積極性，希望公司也能加大此方面的力度，多制定一些獎勵激進(jìn)的措施，讓我們銷售人員能積極響應(yīng)，實現(xiàn)銷售業(yè)績的直線上升。
通過今年的月餅銷售工作，我也深刻感到了自身工作的不足，為了在20xx年能創(chuàng)造好的業(yè)績，我將不斷完善自身的工作，一方面加強(qiáng)與新客戶的聯(lián)系，另一方面進(jìn)一步穩(wěn)定老客戶群體，加大推銷的力度，最大可能的實現(xiàn)公司利益與自身利益雙贏的局面。
月餅生產(chǎn)總結(jié)篇六
1、實習(xí)目的：
通過實習(xí)，使我們在社會實踐中接觸與本專業(yè)相關(guān)的實際工作，增強(qiáng)認(rèn)識，培養(yǎng)和鍛煉我們綜合運(yùn)用所學(xué)的基礎(chǔ)理論，基本技能和專業(yè)知識，去獨(dú)立分析和解決實際問題的能力，把理論和實踐結(jié)合起來，提高實踐動手能力，為我們畢業(yè)后走上工作崗位打下一定的基礎(chǔ);同時可以檢驗教學(xué)效果，為進(jìn)一步提高教育教學(xué)質(zhì)量，培養(yǎng)合格人才積累經(jīng)驗，并為自己能順利與社會環(huán)境接軌做準(zhǔn)備。鞏固食品專業(yè)的主要知識，提高實際操作技能，豐富實際工作和社會經(jīng)驗，掌握操作技能，將所學(xué)知識用于實際工作。
2、實習(xí)時間：
20xx年xx月xx日到20xx年xx月xx日。
3、實習(xí)地點：
xxx有限公司。
4、實習(xí)單位和部門：
包裝月餅和送貨。
5、實習(xí)內(nèi)容：
月餅生產(chǎn)總結(jié)篇七
博達(dá)一教216教室。
中秋留校的大一新生。
拉近大一新生彼此之間的'距離，增加彼此的友誼，在團(tuán)圓的日子讓不回家的同學(xué)們感受到來自校園、同學(xué)之間的溫暖，讓他們了解到“經(jīng)濟(jì)學(xué)院是一家人”的意義。
首先，文藝部到大一新生那里宣傳、收集節(jié)目，節(jié)目類型有歌曲、舞蹈、樂器、游戲等。
多種類型，主要以娛樂為主，部分同學(xué)的積極參加，為此次活動的順利開展起了非常好的作用。主持人的選定也在這一階段進(jìn)行，考慮到中秋晚會歡快氣氛的要求，主持人的現(xiàn)場調(diào)動則顯得非常重要，所以選定兩位主持人，讓他們自始至終跟著晚會的流程走，熟練自己在哪一部分適當(dāng)?shù)倪M(jìn)入。
大一同學(xué)的節(jié)目進(jìn)入到排練的階段，文藝部負(fù)責(zé)監(jiān)督和指導(dǎo)。與此同時，由于晚會有游戲的環(huán)節(jié)，需要用到幻燈片，所以文藝部在此期間進(jìn)行游戲幻燈片的制作。
具體安排有：選擇一天進(jìn)行晚會整體的彩排，掐算時間，彌補(bǔ)不足；音樂、幻燈片、話筒、音響確定；購買晚會現(xiàn)場的裝飾、晚會的禮物、獎品和游戲道具等。
布置現(xiàn)場；演員提前到場準(zhǔn)備；六點半嘉賓入席晚會正式開始。
下面總結(jié)一下此次晚會的不足之處：
1、雖然音響提前確定，但是晚會當(dāng)天還是出現(xiàn)了一些小故障，影響到晚會一定的效果；
2、游戲環(huán)節(jié)準(zhǔn)備不夠充分，例如綁氣球的線沒有提前擺好，游戲進(jìn)行時弄得匆匆忙忙；
3、晚會工作人員沒有安排好，例如搬道具、發(fā)獎品的人都是晚會邊進(jìn)行邊安排，也是很匆忙。
以上不足之處我們將銘記在心，在以后的工作中不再犯同樣的錯誤，把一切更細(xì)心地想好安排好，才能讓各個晚會、活動更順利、精彩地進(jìn)行。
月餅生產(chǎn)總結(jié)篇八
為使廣大師生更多地了解中華民族傳統(tǒng)節(jié)日的文化內(nèi)涵，廣泛挖掘與詮釋中華傳統(tǒng)節(jié)日的文化內(nèi)涵，使學(xué)生在活動中感受到中華民族的優(yōu)良傳統(tǒng)。我校開展了以“傳承優(yōu)秀文化，歌頌團(tuán)圓春秋”為主題的活動中，學(xué)校結(jié)合自身實際情況，利用校園廣播站、宣傳欄、主題班會、黑板報、手抄報等形式，精心設(shè)計內(nèi)容，廣泛宣傳傳統(tǒng)節(jié)日，營造出了濃厚的民族節(jié)日氛圍，以此弘揚(yáng)民族精神和傳統(tǒng)文化。
各班級開展了“傳承優(yōu)秀文化，歌頌團(tuán)圓春秋”主題班會。特別是八年級很有創(chuàng)意?；顒右灾橇Ρ荣惖男问竭M(jìn)行，老師巧妙地將有關(guān)中秋節(jié)的來歷、傳統(tǒng)習(xí)俗、詩歌等以智力題的形式呈現(xiàn)給學(xué)生，采用比賽的形式?？茨膫€組對中秋節(jié)的知識了解的最多。獲勝者老師給大家分發(fā)獎品——學(xué)習(xí)用品。同學(xué)們驚喜地接受這節(jié)日的禮物。與師生分享著節(jié)日的快樂。
此外，各班還開展了“傳承優(yōu)秀文化，歌頌團(tuán)圓春秋”手抄報評比活動?；顒又袑W(xué)生們精心設(shè)計，用自己獨(dú)特的見解描繪自己心目中的中秋節(jié)。繪圖過程中，同學(xué)們小組合作交流，利用學(xué)校圖書資源搜集有關(guān)中秋節(jié)傳統(tǒng)文化知識，通過手抄報的形式向大家展示了中秋節(jié)的由來、風(fēng)俗習(xí)慣、燈謎等傳統(tǒng)文化。
學(xué)校廣播站則播出了學(xué)生們精心準(zhǔn)備的中秋節(jié)目——我們的節(jié)日—中秋節(jié)。節(jié)目中通過講中秋的故事、說中秋的。習(xí)俗、賞中秋的詩篇、送中秋的祝福等，讓全校師生了解中秋節(jié)的相關(guān)文化，感受到了中秋佳節(jié)的美好氛圍。
除此之外，每個班級通過組織農(nóng)民工子女、留守學(xué)生打親情電話、參加中華經(jīng)典誦讀、小品、歌舞等活動，讓學(xué)生們了解中秋節(jié)的風(fēng)俗習(xí)慣，感受到了節(jié)日的溫暖。
總之，通過弘揚(yáng)優(yōu)秀傳統(tǒng)文化，開展“傳承優(yōu)秀文化，歌頌團(tuán)圓中秋”為主題的文化活動，豐富了中華民族傳統(tǒng)節(jié)日的內(nèi)涵，同時也進(jìn)一步激發(fā)了廣大師生了解學(xué)習(xí)中華民族優(yōu)秀傳統(tǒng)文化的熱情！增強(qiáng)了其民族自信心、自尊心和自豪感！
月餅生產(chǎn)總結(jié)篇九
1、今年的內(nèi)包裝雖然做了專門設(shè)計，比去年前進(jìn)了一步，但與顧客的要求仍有差距，消費(fèi)者反映我們的內(nèi)包裝透明度與亮度不夠，他們的對比對象是尚康與佳嘉友。還有餅塊，雖然我們的單塊重量多于竟品，但在感觀上卻小于竟品，原因是竟品的餅薄而大，咱們的是厚而小。明年我們應(yīng)改換模具，做出合適的餅塊來，以有利于市場競爭。今年，客戶普遍反映我們的外包裝產(chǎn)品單調(diào)，不成系列，缺少賣相，零售在100元左右的禮品盒缺少，影響了在商超的銷售。中國紅與喜悅秋色兩款，雖有南街村商標(biāo)，但市場上相似包裝禮盒比比皆是，與竟品不能形成差異。明年，我們要提前著手設(shè)計南街村專版，把南街村的企業(yè)文化與鮮明特色附著在產(chǎn)品包裝上，與竟品形成鮮明對比，爭取上市后讓顧客感覺耳目一新、物有所值。
目前，我們的口味偏少，品種單一，明年，我們應(yīng)按市場需求，在水果、雜糧、無糖等口味上下功夫創(chuàng)制新品，使之形成系列，以滿足顧客的需要。還有保質(zhì)期，現(xiàn)在的消費(fèi)者越來越注重生產(chǎn)日期和保質(zhì)期，我們希望在生產(chǎn)和技術(shù)部門的配合下，把我們的保質(zhì)期增加到100天左右。因為今年的生產(chǎn)比較集中，9月中旬，我們銷售的散餅還基本上是8月份的生產(chǎn)日期，對此，消費(fèi)者提了不少意見，希望明年能夠改變這一現(xiàn)象。
根據(jù)市場反饋的情況，現(xiàn)在大眾消費(fèi)的散餅多在2至4元之間，我們也應(yīng)據(jù)此制定出相應(yīng)的價格體系，以迎合大眾的消費(fèi)心理。目前，以我們現(xiàn)有的包裝，經(jīng)銷商那兒的利潤偏少，這與其它品牌的經(jīng)銷商所得利潤形成了巨大反差，如果不依賴客戶對我們的忠誠與讓他們感覺滿意的售后服務(wù)，他們極易動搖。所以，我們應(yīng)著眼將來，制定出合理的利潤分配點，爭取讓他們每年都有錢可賺，提增信心，忠于品牌。
南街村月餅雖然在市場上銷售了兩年，但我們應(yīng)該對自己在河南省所處的位置有個清醒的認(rèn)識，除在漯河、南陽的月餅市場上屬于領(lǐng)導(dǎo)型品牌外，我們在其它市場上的表現(xiàn)還遠(yuǎn)遠(yuǎn)不夠，在家門口的許昌市，雖然經(jīng)過了連續(xù)兩年的市場運(yùn)作，但我們現(xiàn)在卻屬于挑戰(zhàn)型品牌，在駐馬店、周口、信陽等地市場我們連追隨型品牌都算不上，只能倫為補(bǔ)缺型品牌，在省會鄭州，雖然今年嘗式著進(jìn)入了流通領(lǐng)域，但表現(xiàn)平平，無所建樹。所以，我們的任務(wù)非常艱巨，可以說任重而道遠(yuǎn)。
明年，我們應(yīng)該借鑒竟品的市場操作經(jīng)驗，印制帶有自己商標(biāo)的背靠背手提袋，不求華麗，但求實用，因為每年都得需要，可大批量印刷，降低成本。也應(yīng)考慮印制彩色吊旗、桌圍、一拉寶展示架，以在商超懸掛、外賣展示，增加消費(fèi)者對南街村月餅的認(rèn)知度，還應(yīng)考慮在局部市場做廣告宣傳，以提升品牌形象，增加產(chǎn)品的知名度。南街村商標(biāo)在河南省擁有廣泛的知名度，但具體到月餅，有的市場還鮮有人知，我們應(yīng)該找到一個合理的切入點，制造點噱頭出來，然后廣泛宣傳，達(dá)到在河南人所共知南街村月餅的目的。
現(xiàn)在，各個月餅生產(chǎn)廠家都在細(xì)分市場上做文章，因為我們進(jìn)入市場較晚，只能邊干邊學(xué)，今年通過偉毫的努力，走了幾單團(tuán)購，算是在這方面做了些許嘗試，明年，我們要在這方面提前準(zhǔn)備，利用各個方面的人脈資源，重點攻關(guān)，力爭在團(tuán)購中有所成績。
明年要擴(kuò)大市場，以現(xiàn)有的業(yè)務(wù)隊伍，個別人在綜合素質(zhì)、個人能力上還有所欠缺，但在一個團(tuán)隊中，個人能力最低的那塊短板往往決定著這個團(tuán)隊的綜合實力。所以，提高個人能力和素質(zhì)成了今后主要考慮的事情，從現(xiàn)在開始，我們就要著手業(yè)務(wù)隊伍的建設(shè)工作，有能力的繼續(xù)提高，無能力的加緊學(xué)習(xí)充電，實在不適合月餅銷售工作的人員，要堅決調(diào)整工作崗位。
除了繼續(xù)對漯河、南陽市場進(jìn)行鞏固以外，明年，我們還將繼續(xù)對駐馬店、許昌等現(xiàn)有市場進(jìn)行深入開發(fā)。在地深耕，永續(xù)經(jīng)營。把市場做細(xì)，讓南街村月餅在以上市場有所作為。除此之外，我們還將合理制定規(guī)劃，開發(fā)新的市場，尋找合適的合作伙伴，今年，我們在周口市場獲得了教訓(xùn)，原想跟著大客戶當(dāng)個學(xué)生，學(xué)點市場銷售經(jīng)驗，現(xiàn)在看來，還得培養(yǎng)自己的客戶，像漯河李喜剛，許昌楊超英，鄧州段昭兵，能夠充分理解我們的意圖，積極配合我們的行動，廠商一家，合力行動，實現(xiàn)共贏。只有擁有了這樣一支忠實的客戶隊伍，我們才算建立了自己穩(wěn)定的月餅銷售網(wǎng)絡(luò)。
成績屬于過去，明年的工作光榮而艱巨，我們相信，在公司領(lǐng)導(dǎo)的正確領(lǐng)導(dǎo)下，在大家的共同努力下，我們有信心，有能力讓南街村月餅在河南市場全面開花，全線飄紅。
月餅生產(chǎn)總結(jié)篇十
今年的月餅銷售工作已經(jīng)結(jié)束，在公司領(lǐng)導(dǎo)班子的正確領(lǐng)導(dǎo)下，在各科室的積極配合下，在整個營銷團(tuán)隊的不懈努力下，20××的銷售工作雖然取得了一定的成績，但我們深知離領(lǐng)導(dǎo)的要求還相差甚遠(yuǎn)，為尋找差距，總結(jié)不足，積累經(jīng)驗，給明年的工作打下基礎(chǔ)，業(yè)務(wù)部特做如下總結(jié)：
一、關(guān)于包裝。
今年的內(nèi)包裝雖然做了專門設(shè)計，比去年前進(jìn)了一步，但與顧客的要求仍有差距，消費(fèi)者反映我們的內(nèi)包裝透明度與亮度不夠，他們的對比對象是尚康與佳嘉友。還有餅塊，雖然我們的單塊重量多于竟品，但在感觀上卻小于竟品，原因是竟品的餅薄而大，咱們的是厚而小。明年我們應(yīng)改換模具，做出合適的餅塊來，以有利于市場競爭。今年，客戶普遍反映我們的外包裝產(chǎn)品單調(diào)，不成系列，缺少賣相，零售在100元左右的禮品盒缺少，影響了在商超的銷售。中國紅與喜悅秋色兩款，雖有××商標(biāo)，但市場上相似包裝禮盒比比皆是，與竟品不能形成差異。明年，我們要提前著手設(shè)計××專版，把××的企業(yè)文化與鮮明特色附著在產(chǎn)品包裝上，與竟品形成鮮明對比，爭取上市后讓顧客感覺耳目一新、物有所值。
二、關(guān)于口味及其它。
目前，我們的口味偏少，品種單一，明年，我們應(yīng)按市場需求，在水果、雜糧、無糖等口味上下功夫創(chuàng)制新品，使之形成系列，以滿足顧客的需要。還有保質(zhì)期，現(xiàn)在的消費(fèi)者越來越注重生產(chǎn)日期和保質(zhì)期，我們希望在生產(chǎn)和技術(shù)部門的配合下，把我們的保質(zhì)期增加到100天左右。因為今年的生產(chǎn)比較集中，9月中旬，我們銷售的散餅還基本上是8月份的生產(chǎn)日期，對此，消費(fèi)者提了不少意見，希望明年能夠改變這一現(xiàn)象。
三、關(guān)于價位。
根據(jù)市場反饋的情況，現(xiàn)在大眾消費(fèi)的散餅多在2至4元之間，我們也應(yīng)據(jù)此制定出相應(yīng)的價格體系，以迎合大眾的消費(fèi)心理。目前，以我們現(xiàn)有的包裝，經(jīng)銷商那兒的利潤偏少，這與其它品牌的經(jīng)銷商所得利潤形成了巨大反差，如果不依賴客戶對我們的忠誠與讓他們感覺滿意的售后服務(wù)，他們極易動搖。所以，我們應(yīng)著眼將來，制定出合理的利潤分配點，爭取讓他們每年都有錢可賺，提增信心，忠于品牌。
四、品牌定位。
××月餅雖然在市場上銷售了兩年，但我們應(yīng)該對自己在河南省所處的位置有個清醒的認(rèn)識，除在漯河、南陽的月餅市場上屬于領(lǐng)導(dǎo)型品牌外，我們在其它市場上的表現(xiàn)還遠(yuǎn)遠(yuǎn)不夠，在家門口的許昌市，雖然經(jīng)過了連續(xù)兩年的市場運(yùn)作，但我們現(xiàn)在卻屬于挑戰(zhàn)型品牌，在駐馬店、周口、信陽等地市場我們連追隨型品牌都算不上，只能倫為補(bǔ)缺型品牌，在省會鄭州，雖然今年嘗式著進(jìn)入了流通領(lǐng)域，但表現(xiàn)平平，無所建樹。所以，我們的任務(wù)非常艱巨，可以說任重而道遠(yuǎn)。
五、關(guān)于市場宣傳。
明年，我們應(yīng)該借鑒竟品的市場操作經(jīng)驗，印制帶有自己商標(biāo)的背靠背手提袋，不求華麗，但求實用，因為每年都得需要，可大批量印刷，以降低成本。也應(yīng)考慮印制彩色吊旗、桌圍、一拉寶展示架，以在商超懸掛、外賣展示，增加消費(fèi)者對××月餅的認(rèn)知度，還應(yīng)考慮在局部市場做廣告宣傳，以提升品牌形象，增加產(chǎn)品的知名度。××商標(biāo)在河南省擁有廣泛的知名度，但具體到月餅，有的市場還鮮有人知，我們應(yīng)該找到一個合理的切入點，制造點噱頭出來，然后廣泛宣傳，達(dá)到在河南人所共知××月餅的目的。
六、關(guān)于團(tuán)購。
現(xiàn)在，各個月餅生產(chǎn)廠家都在細(xì)分市場上做文章，因為我們進(jìn)入市場較晚，只能邊干邊學(xué)，今年通過偉毫的努力，走了幾單團(tuán)購，算是在這方面做了些許嘗試，明年，我們要在這方面提前準(zhǔn)備，利用各個方面的人脈資源，重點攻關(guān)，力爭在團(tuán)購中有所成績。
七、關(guān)于隊伍建設(shè)。
明年要擴(kuò)大市場，以現(xiàn)有的業(yè)務(wù)隊伍，個別人在綜合素質(zhì)、個人能力上還有所欠缺，但在一個團(tuán)隊中，個人能力最低的那塊短板往往決定著這個團(tuán)隊的綜合實力。所以，提高個人能力和素質(zhì)成了今后主要考慮的事情，從現(xiàn)在開始，我們就要著手業(yè)務(wù)隊伍的建設(shè)工作，有能力的繼續(xù)提高，無能力的加緊學(xué)習(xí)充電，實在不適合月餅銷售工作的人員，要堅決調(diào)整工作崗位。
八、關(guān)于網(wǎng)絡(luò)建設(shè)。
除了繼續(xù)對漯河、南陽市場進(jìn)行鞏固以外，明年，我們還將繼續(xù)對駐馬店、許昌等現(xiàn)有市場進(jìn)行深入開發(fā)。在地深耕，永續(xù)經(jīng)營。把市場做細(xì)，讓××月餅在以上市場有所作為。除此之外，我們還將合理制定規(guī)劃，開發(fā)新的市場，尋找合適的合作伙伴，今年，我們在周口市場獲得了教訓(xùn)，原想跟著大客戶當(dāng)個學(xué)生，學(xué)點市場銷售經(jīng)驗，現(xiàn)在看來，還得培養(yǎng)自己的客戶，像漯河李喜剛，許昌楊超英，鄧州段昭兵，能夠充分理解我們的意圖，積極配合我們的行動，廠商一家，合力行動，實現(xiàn)共贏。只有擁有了這樣一支忠實的客戶隊伍，我們才算建立了自己穩(wěn)定的月餅銷售網(wǎng)絡(luò)。
成績屬于過去，明年的工作光榮而艱巨，我們相信，在公司領(lǐng)導(dǎo)的正確領(lǐng)導(dǎo)下，在大家的共同努力下，我們有信心，有能力讓××月餅在河南市場全面開花，全線飄紅。為共產(chǎn)主義小社區(qū)建設(shè)繼續(xù)做出我們應(yīng)有的貢獻(xiàn)。
請公司領(lǐng)導(dǎo)看我們的行動吧！
月餅生產(chǎn)總結(jié)篇十一
1.需要快遞的月餅數(shù)量太多，接聽月餅專線人員太少。導(dǎo)致月餅專線一直是占線中。
2.沒有專門的電腦系統(tǒng)，全部資料都是手寫的。資料容易丟失，客人需要查詢訂單時需要很長的時間。
4.月餅卷上只有“可送貨”字樣，在沒有其它的說明。很多客人都理解成當(dāng)日打電話當(dāng)日就能送到。
5.有的客人拿著“可送貸”的餅卷親自取餅，造成檔口的卷號和專線小組卷號總是對不上。以上5點就是今年接到投訴最多的。所以根據(jù)這5點我提出幾點意見，1.我們可以在明年的月餅檔時建立一個專門的月餅專線小組可以叫做“月餅售后服務(wù)部”這樣就可以解決以上1、2、3的問題，另外公司還可以為“售后服務(wù)部”專門配備一名司機(jī)，以備不時之需，還可以把“可送貨”的月餅數(shù)量全部統(tǒng)計出來，放到售后部里，有他們自己分配貨物，這樣就解決了上面5的問題，最后我們還要擬定一個“可送貨”的說明與可送貨的月餅卷一起發(fā)給客人，就可以避免客人的盲目投訴了。
謝謝！
月餅生產(chǎn)總結(jié)篇十二
在傳統(tǒng)中秋節(jié)來臨之際，各大商家都想搶占這塊市場，要想在這塊有限的市場上分得最大限度的一杯羹，就必須早安排、早動手，結(jié)合往年經(jīng)驗，做好前期的營銷準(zhǔn)備工作。知己知彼才能百戰(zhàn)不殆，為此我局組織人員對市場進(jìn)行了詳細(xì)的調(diào)查研究，了解掌握客戶的心理及所用月餅的用途和需求。
營銷的效果好壞，宣傳是關(guān)鍵，為了達(dá)到理想的宣傳效果，制定了一套詳細(xì)的宣傳方案。一是組織策劃了20xx年中秋思鄉(xiāng)月產(chǎn)品推介會，向客戶詳細(xì)介紹生產(chǎn)廠家和不同產(chǎn)品的特點，會上氣氛熱烈，當(dāng)場有三家客戶達(dá)成了定貨意向，為下步營銷活動的展開打下了基礎(chǔ)。二是利用報紙夾送dm中郵廣告、張貼宣傳海報、營業(yè)廳門前懸掛宣傳橫幅，電子屏飄字、電視上飄字等手段，營造宣傳氛圍來達(dá)到宣傳的目的，讓家喻戶曉，提高了思鄉(xiāng)月活動的感知度，為寄遞和銷售市場做好了前期業(yè)務(wù)推廣。
根據(jù)縣域經(jīng)濟(jì)特點和不同的客戶群體，制定相應(yīng)的營銷方案。一是把產(chǎn)品分為高、中、低三個檔次，有針對性的對各個機(jī)關(guān)、企業(yè)、廠礦、學(xué)校等單位進(jìn)行地毯式的營銷；二是采用目標(biāo)認(rèn)領(lǐng)的方式，托熟人、找關(guān)系，充分利用人脈關(guān)系向客戶介紹推薦產(chǎn)品來進(jìn)行營銷；三是利用節(jié)日拜訪大客戶的機(jī)會向客戶介紹推薦員工福利產(chǎn)品；四是營業(yè)員采取多說一句話的精神不失時機(jī)的以買郵政月餅，免費(fèi)寄遞親情明月寄相思，千里送真情向用戶介紹業(yè)務(wù)，引導(dǎo)用戶購買產(chǎn)品，增加寄遞業(yè)務(wù)量。
在思鄉(xiāng)月活動開展以來，局領(lǐng)導(dǎo)身先士卒，撲下身子，沖鋒在宣傳、營銷第一線。分別拿上宣傳資料、產(chǎn)品樣品對認(rèn)購的單位逐一進(jìn)行宣傳、攻關(guān)、營銷。見局長們親自登門拜訪，各單位的領(lǐng)導(dǎo)們深受感動，紛紛想方設(shè)法定購產(chǎn)品。領(lǐng)導(dǎo)們的這種精神也深深感動了員工，部分管理人員和員工自告奮勇，紛紛請纓，加入到思鄉(xiāng)月營銷活動當(dāng)中，形成了你追我趕比拼營銷的局面，取得了良好的營銷效果。
面對激烈的市場競爭，充分利用我們郵政特有的資源優(yōu)勢，打出購月餅送中秋賀卡、賀年掛歷、企業(yè)形象宣傳冊的這張王牌，即：定購月餅達(dá)一萬元以上的，免費(fèi)為其制作相應(yīng)盒數(shù)的中秋賀卡；五萬元以上的，免費(fèi)為其制作相應(yīng)盒數(shù)的新年掛歷；十萬元以上的為其制作相應(yīng)盒數(shù)的企業(yè)形象宣傳冊，且內(nèi)容由其自行選定。此舉得到了客戶的認(rèn)可。
月餅生產(chǎn)總結(jié)篇十三
20xx年月餅銷售工作已完滿結(jié)束，在公司領(lǐng)導(dǎo)的正確領(lǐng)導(dǎo)下，以及各部門的積極配合，通過整個銷售團(tuán)隊的不懈努力，今年銷售部的月餅銷售工作超額完成。
一、包裝獨(dú)特：1、今年月餅包裝清新典雅，以“萬里無云”的禪意為主題，與市場上以紅色和金色為主的包裝禮盒形成差異，更能體現(xiàn)酒店的企業(yè)文化，在銷售產(chǎn)品時讓顧客感覺耳目一新、物有所值。
二、產(chǎn)品價位合理、月餅品種搭配靈活：今年的月餅產(chǎn)品共有2款，價位從188元到468元不等，產(chǎn)品有實惠型也有豪華型，合理的價格體系，迎合了不同客戶的的消費(fèi)需求。在月餅品種方面，將廣式伍仁、藍(lán)莓冰沙、白蓮蛋黃及火腿白月餅根據(jù)客戶需求做出個性化搭配。使銷售人員可根據(jù)不同的顧客需求采取更靈活的銷售策略，提高了月餅銷售的成功率。
三、銷售部全體員工不懈努力：進(jìn)入下半年后銷售部工作量增大，但銷售部全體員工將月餅銷售工作穿插在日常工作中，合理安排工作時間，做到日常工作與中秋任務(wù)兩不誤。月餅銷售任務(wù)的超額完成離不開全體銷售部員工的不懈努力。
五、其它各部門的大力配合：在月餅銷售過程中，餐飲部提供及時的月餅庫存信息、爭分奪秒地裝配月餅、配合做好下單配貨工作，禮賓部不辭辛苦地協(xié)助裝運(yùn)和配送月餅，公關(guān)部提供大量的宣傳資料、財務(wù)部精準(zhǔn)的賬務(wù)核算。今年銷售部月餅銷售任務(wù)的完成，離不開酒店各部門的大力配合，在此銷售部衷心感謝酒店各部門的積極協(xié)助。
銷售部將認(rèn)真總結(jié)今年月餅銷售任務(wù)的經(jīng)驗，在之后的工作中將進(jìn)一步做好客戶資源維護(hù)與開發(fā)，為打開更廣闊的月餅銷售渠道做好準(zhǔn)備，力爭明年取得更好的成績。
月餅生產(chǎn)總結(jié)篇十四
在中國傳統(tǒng)的中秋節(jié)，月餅是不可或缺的美食之一。月餅的制作過程需要經(jīng)過精心的調(diào)配和烘焙，而我也有幸參與了一次月餅的生產(chǎn)過程。通過這次經(jīng)歷，我深深地體會到了月餅背后的故事和其中的奧妙。
第二段：調(diào)配面料。
月餅的口感外皮和餡料構(gòu)成了其獨(dú)特的風(fēng)味，而這一切都源自于面料的調(diào)配。我得親身參與了面粉、油脂、甜味劑等原料的混合和攪拌。在這個過程中，我發(fā)現(xiàn)每一份原料都有其獨(dú)特的作用，它們的比例和使用方法必須嚴(yán)格遵循。通過調(diào)配面料的過程，我深切體會到了過程的細(xì)致與謹(jǐn)慎所帶來的無比滿足。
第三段：制作餡料。
除了外皮，月餅的餡料也是其美味的關(guān)鍵。我親自參與了豆沙、蓮蓉等餡料的制作過程中，深刻地認(rèn)識到了“磨練出有質(zhì)感”的道理。正所謂，相對于膚淺的外表，內(nèi)在的質(zhì)量才是最重要的。在制作餡料的過程中，我學(xué)會了調(diào)節(jié)火候、搭配材料，以及感受著手的力度和火候變化，通過自己的親身實踐，才明白了制作出美味餡料背后所需要的堅持和耐心。
第四段：壓模與烘焙。
月餅形狀的制作是一個極為關(guān)鍵的環(huán)節(jié)，而壓模和烘焙就是實現(xiàn)這一目標(biāo)的核心過程。我親自參與了壓模的環(huán)節(jié)，通過對月餅的形狀和厚度進(jìn)行調(diào)整和修正，我漸漸地掌握了這項技術(shù)。而在烘焙的過程中，溫度和時間的掌握也至關(guān)重要，只有通過不斷的實踐和調(diào)整，才能制作出外皮酥脆，內(nèi)部松軟的完美月餅。通過這一切，我深深感受到了制作月餅的藝術(shù)之處。
第五段：團(tuán)聚與分享。
作為中國傳統(tǒng)文化的代表美食，月餅不僅僅是一種食物，更是一種情感的象征。制作月餅不僅能滿足人們的味蕾，更是一種向親友表達(dá)關(guān)懷和思念的方式。通過這次月餅的生產(chǎn)過程，我不僅學(xué)到了烹飪的技巧，更明白了食物背后蘊(yùn)含的溫暖與情感。而且，盡管制作月餅是個辛苦的過程，但與親人們圍坐在一起欣賞著成果，分享著自己的汗水，這種團(tuán)聚的感覺是無法用言語來表達(dá)的。
總結(jié)。
通過參與月餅的生產(chǎn)過程，我深深地感受到了制作月餅的樂趣和其中的奧妙。調(diào)配面料、制作餡料、壓模與烘焙，每一個環(huán)節(jié)都需要耐心和技巧。而月餅所蘊(yùn)含的情感和團(tuán)聚的意義更是讓我熱愛這一傳統(tǒng)美食。這次經(jīng)歷不僅讓我對月餅的制作有了更深的了解，也讓我更懂得了感受食物背后的故事和情感。我相信以后每當(dāng)品嘗月餅的時候，都會更加懂得其中的心意和情感，這也將成為我一生難以忘懷的經(jīng)歷之一。
月餅生產(chǎn)總結(jié)篇十五
生產(chǎn)月餅是中國傳統(tǒng)的習(xí)俗之一，每年中秋節(jié)臨近時，家家戶戶都會開始忙碌起來。作為一個月餅生產(chǎn)工人，我有幸參與了一家有悠久歷史的月餅制造企業(yè)的生產(chǎn)過程。這段時間的工作不僅讓我親身體驗到傳統(tǒng)手工制作月餅的魅力，也讓我明白了傳承和創(chuàng)新并重的重要性。
第一段：追求傳統(tǒng)，堅守工藝。
月餅作為中國傳統(tǒng)美食，有著悠久的歷史和豐富的文化內(nèi)涵。在這家月餅制造企業(yè)，我見識到了傳統(tǒng)工藝的獨(dú)特魅力。制作月餅所需的各種原料都經(jīng)過精心挑選，比如，選用上等的五仁、蓮蓉等餡料，再加上精致的外皮，制作出的月餅美觀大方，口感酥軟。在制作過程中，我們按照嚴(yán)格的工藝要求進(jìn)行操作，每一道工序都不能有絲毫的馬虎。這種堅守和執(zhí)著讓我深受感動，也讓我明白了傳統(tǒng)工藝在保持口感和品質(zhì)上的重要性。
第二段：創(chuàng)新發(fā)展，開拓市場。
隨著時代的不斷發(fā)展，人們的消費(fèi)需求也在不斷變化。月餅作為一種傳統(tǒng)的節(jié)日食品，也需要與時俱進(jìn)，滿足現(xiàn)代人的口味。在這家企業(yè)中，我們不僅保持了傳統(tǒng)工藝，還注重創(chuàng)新，開發(fā)出了各種口味和形狀獨(dú)特的月餅。比如，提前添加咖啡、巧克力等現(xiàn)代元素，使得月餅更加豐富多樣。此外，我們還開展了線上銷售平臺，與各大電商合作，開拓了更廣闊的市場。創(chuàng)新和市場開拓讓我認(rèn)識到，傳統(tǒng)和現(xiàn)代可以相互融合，讓月餅產(chǎn)業(yè)有更大的發(fā)展空間。
第三段：團(tuán)隊合作，共同努力。
生產(chǎn)月餅是一項需要團(tuán)隊合作的工作。每天，我們都要進(jìn)行分工合作，有專人制作外皮，有專人負(fù)責(zé)餡料的調(diào)配和包裝等。每一道工序都需要大家緊密配合，相互協(xié)調(diào)。在這個團(tuán)隊當(dāng)中，我學(xué)會了傾聽他人的意見，也鍛煉了溝通和協(xié)作的能力。大家共同努力下，每天都能按時完成指定任務(wù)，讓我深刻體會到了團(tuán)隊合作的重要性。
第四段：品質(zhì)至上，追求卓越。
在這家企業(yè)中，品質(zhì)一直是我們追求的目標(biāo)。月餅的品質(zhì)直接關(guān)系到消費(fèi)者的滿意度和對品牌的認(rèn)可度。為了保證品質(zhì)，我們嚴(yán)格把關(guān)每一個環(huán)節(jié)，比如，月餅的口感、外觀、包裝等等。同時，我們也不斷吸納反饋意見，不斷進(jìn)行改進(jìn)和提升，確保每一款月餅都能達(dá)到高標(biāo)準(zhǔn)。在這個過程中，我明白了只有不斷追求卓越，才能在激烈的市場競爭中立于不敗之地。
第五段：傳承與創(chuàng)新并重。
在這段時間的工作中，我深深體會到了傳統(tǒng)與創(chuàng)新并重的重要性。傳統(tǒng)是中華文化的根基，是月餅產(chǎn)業(yè)獲得消費(fèi)者認(rèn)可的關(guān)鍵所在。而創(chuàng)新則能使月餅產(chǎn)業(yè)有更好的發(fā)展，滿足現(xiàn)代消費(fèi)者的需求。正是因為抓住了這個平衡，才使得這家企業(yè)在爭取市場份額的同時，也保持了傳統(tǒng)手工制作月餅的獨(dú)特魅力。
總結(jié)：
生產(chǎn)月餅的工作經(jīng)歷使我深刻認(rèn)識到傳統(tǒng)工藝的珍貴和傳承的重要性，同時也讓我意識到創(chuàng)新發(fā)展對于行業(yè)的促進(jìn)作用。團(tuán)隊合作和追求卓越的精神讓我更加堅定了對這個行業(yè)的熱愛。我相信，在不斷學(xué)習(xí)和努力下，月餅產(chǎn)業(yè)一定能夠煥發(fā)出更加璀璨的光芒。
月餅生產(chǎn)總結(jié)篇十六
月餅是中國傳統(tǒng)的節(jié)日食品，制作過程需要經(jīng)過多道工序，而且對原材料的選擇、搭配和文化意義的傳承都有一定的要求。在參與月餅生產(chǎn)過程中，我深刻領(lǐng)悟到了制作月餅的技巧和要點，并且體會到了這種傳統(tǒng)食品背后深厚的文化內(nèi)涵。下面我將分享一些我在月餅生產(chǎn)中的心得體會。
第二段：嚴(yán)格選擇原材料的重要性。
在月餅制作中，選擇優(yōu)質(zhì)的原材料對于制作出口味優(yōu)良的月餅至關(guān)重要。我深刻明白了選料的重要性以及如何辨別優(yōu)質(zhì)原材料的方法。例如，在選擇豆沙餡時，我會根據(jù)顏色、質(zhì)地和味道來判斷是否合格；在選擇月餅皮時，我會仔細(xì)檢查表面是否光滑、口感是否細(xì)膩。只有選擇了優(yōu)質(zhì)的原材料，才能制作出美味可口的月餅。
第三段：熟悉制作流程與技巧。
制作月餅需要經(jīng)過多道工序，熟悉并掌握制作流程和技巧對于制作出美味的月餅至關(guān)重要。在月餅生產(chǎn)過程中，我學(xué)會了如何攪拌豆沙餡以使其更加細(xì)膩；如何將月餅皮搟薄而不破裂；如何包餡并印上獨(dú)特的圖案。通過不斷的練習(xí)與總結(jié)，我逐漸掌握了制作月餅的技巧和要點，使我能夠更加熟練地操作每個步驟，從而制作出形狀美觀、口感獨(dú)特的月餅。
第四段：傳承文化與創(chuàng)新結(jié)合。
月餅生產(chǎn)不僅是一種技藝，更是一種文化的傳承。在月餅制作中，我明白了傳統(tǒng)與創(chuàng)新的結(jié)合是非常重要的。傳統(tǒng)的月餅口味是人們喜歡且習(xí)慣的，但在制作過程中，我們也可以加入一些創(chuàng)新元素，讓月餅更富有變化與新意。例如，在豆沙餡中加入一些特色的配料，如蓮蓉、棗泥等，以增添口感和層次感。這樣既能傳承傳統(tǒng)文化，又能讓傳統(tǒng)月餅更適應(yīng)現(xiàn)代人的口味需求。
第五段：對于月餅制作的反思與展望。
通過參與月餅生產(chǎn)，我不僅深入了解了月餅的制作過程和技巧，更對傳統(tǒng)食品的文化內(nèi)涵有了更深入的體會。月餅是中秋節(jié)的象征，代表著家人團(tuán)聚、美好祝福的寓意。作為保護(hù)和傳承傳統(tǒng)文化的一份子，我們有責(zé)任將月餅制作工藝不斷優(yōu)化，提升月餅的質(zhì)量和形象。同時，我們也要不斷創(chuàng)新，設(shè)計出更多元、更易消費(fèi)者接受的月餅產(chǎn)品，讓這一傳統(tǒng)文化得到更好的傳承和發(fā)揚(yáng)。
總結(jié)。
通過參與月餅生產(chǎn)，我對月餅的制作過程和文化內(nèi)涵有了更深入的了解和體會。選料、熟悉流程、傳承文化與創(chuàng)新結(jié)合成為我在月餅制作中的心得體會。我相信，在不斷的學(xué)習(xí)和實踐中，我會成為一名更優(yōu)秀的月餅制作師，并為傳統(tǒng)食品的傳承與發(fā)展做出更大的貢獻(xiàn)。
月餅生產(chǎn)總結(jié)篇十七
作為傳統(tǒng)佳節(jié)中不可或缺的食品，月餅是中秋節(jié)的一大特色。為了慶祝這個重要的節(jié)日，我參與了一次月餅生產(chǎn)的實踐活動。通過這次經(jīng)歷，我收獲了很多寶貴的經(jīng)驗和體會，也對月餅產(chǎn)業(yè)有了更深入的了解。
第二段：準(zhǔn)備工作。
在參與月餅生產(chǎn)之前，我們首先要做的是準(zhǔn)備工作。我們把原料都按照一定的比例準(zhǔn)備好，這其中包括面粉、油、糖和各類餡料。同時，我們還要檢查生產(chǎn)設(shè)備是否齊全，并確保工作場所的衛(wèi)生情況。準(zhǔn)備工作的完備性對于月餅的生產(chǎn)至關(guān)重要，只有做好準(zhǔn)備工作，才能保證月餅的質(zhì)量和口感。
第三段：操作流程。
在月餅的生產(chǎn)過程中，操作流程起到了關(guān)鍵的作用。我們首先要將面粉、油、糖等原料混合均勻，然后逐漸加入適量的水，揉成面團(tuán)。面團(tuán)揉好后，我們需要將它醒發(fā)一段時間。接下來，我們把醒好的面團(tuán)分成小塊，用搟面杖搟成薄皮。然后，我們將餡料包入薄皮中，用手巧妙地搓成圓形，最后放入烤箱中烘烤。操作流程中的每一個步驟都需要細(xì)心和耐心，并且要保持手藝的統(tǒng)一性，才能制作出美味的月餅。
第四段：團(tuán)隊合作。
在月餅的生產(chǎn)過程中，團(tuán)隊合作非常重要。每個人都有自己的任務(wù)，只有相互配合才能順利完成生產(chǎn)任務(wù)。有些同學(xué)負(fù)責(zé)揉面、發(fā)酵，有些同學(xué)負(fù)責(zé)制作餡料和包餡，還有同學(xué)負(fù)責(zé)烘烤和裝盒等工作。在團(tuán)隊合作中，我們互相幫助、相互配合，共同努力，才能完成月餅的生產(chǎn)。團(tuán)隊合作不僅鍛煉了我們的溝通與協(xié)作能力，也讓我們明白了一個團(tuán)隊的力量是無窮的。
第五段：總結(jié)與收獲。
通過參與月餅生產(chǎn)，我不僅學(xué)到了一些實用的技巧，還深刻地體會到了“天道酬勤”的道理。月餅的制作需要細(xì)致的態(tài)度和精湛的技術(shù)，只有付出足夠的努力和時間，才能制作出美味的月餅。此外，團(tuán)隊合作也給我留下了深刻的印象，只有大家齊心協(xié)力，才能實現(xiàn)我們的目標(biāo)。月餅生產(chǎn)活動不僅讓我學(xué)到了技能，更讓我明白了許多為人處世的道理。我相信，通過這次經(jīng)歷，我將受益終生。
總結(jié)：
通過這次月餅生產(chǎn)的實踐活動，我對月餅的制作過程有了更深入的了解，并從中獲得了很多寶貴的經(jīng)驗和體會。準(zhǔn)備工作的完備性、操作流程的精細(xì)、團(tuán)隊合作的默契，這些都是制作美味月餅的關(guān)鍵所在。通過付出努力和團(tuán)隊合作，我相信我們可以做出更好更美味的月餅，也可以在生活中取得更大的成就。
月餅生產(chǎn)總結(jié)篇十八
一、關(guān)于包裝
1、今年的內(nèi)包裝雖然做了專門設(shè)計，比去年前進(jìn)了一步，但與顧客的要求仍有差距，消費(fèi)者反映我們的內(nèi)包裝透明度與亮度不夠，他們的對比對象是尚康與佳嘉友。還有餅塊，雖然我們的單塊重量多于竟品，但在感觀上卻小于竟品，原因是竟品的餅薄而大，咱們的是厚而小。明年我們應(yīng)改換模具，做出合適的餅塊來，以有利于市場競爭。今年，客戶普遍反映我們的外包裝產(chǎn)品單調(diào)，不成系列，缺少賣相，零售在100元左右的禮品盒缺少，影響了在商超的銷售。中國紅與喜悅秋色兩款，雖有南街村商標(biāo)，但市場上相似包裝禮盒比比皆是，與竟品不能形成差異。明年，我們要提前著手設(shè)計南街村專版，把南街村的企業(yè)文化與鮮明特色附著在產(chǎn)品包裝上，與竟品形成鮮明對比，爭取上市后讓顧客感覺耳目一新、物有所值。
二、關(guān)于口味及其它，目前，我們的口味偏少，品種單一，明年，我們應(yīng)按市場需求，在水果、雜糧、無糖等口味上下功夫創(chuàng)制新品，使之形成系列，以滿足顧客的需要。還有保質(zhì)期，現(xiàn)在的消費(fèi)者越來越注重生產(chǎn)日期和保質(zhì)期，我們希望在生產(chǎn)和技術(shù)部門的配合下，把我們的保質(zhì)期增加到100天左右。因為今年的生產(chǎn)比較集中，9月中旬，我們銷售的散餅還基本上是8月份的生產(chǎn)日期，對此，消費(fèi)者提了不少意見，希望明年能夠改變這一現(xiàn)象。
三、關(guān)于價位，根據(jù)市場反饋的情況，現(xiàn)在大眾消費(fèi)的散餅多在2至4元之間，我們也應(yīng)據(jù)此制定出相應(yīng)的價格體系，以迎合大眾的消費(fèi)心理。目前，以我們現(xiàn)有的包裝，經(jīng)銷商那兒的利潤偏少，這與其它品牌的經(jīng)銷商所得利潤形成了巨大反差，如果不依賴客戶對我們的忠誠與讓他們感覺滿意的售后服務(wù)，他們極易動搖。所以，我們應(yīng)著眼將來，制定出合理的利潤分配點，爭取讓他們每年都有錢可賺，提增信心，忠于品牌。
四、品牌定位，南街村月餅雖然在市場上銷售了兩年，但我們應(yīng)該對自己在河南省所處的位置有個清醒的認(rèn)識，除在漯河、南陽的月餅市場上屬于領(lǐng)導(dǎo)型品牌外，我們在其它市場上的表現(xiàn)還遠(yuǎn)遠(yuǎn)不夠，在家門口的許昌市，雖然經(jīng)過了連續(xù)兩年的市場運(yùn)作，但我們現(xiàn)在卻屬于挑戰(zhàn)型品牌，在駐馬店、周口、信陽等地市場我們連追隨型品牌都算不上，只能倫為補(bǔ)缺型品牌，在省會鄭州，雖然今年嘗式著進(jìn)入了流通領(lǐng)域，但表現(xiàn)平平，無所建樹。所以，我們的任務(wù)非常艱巨，可以說任重而道遠(yuǎn)。
五、關(guān)于市場宣傳，明年，我們應(yīng)該借鑒竟品的市場操作經(jīng)驗，印制帶有自己商標(biāo)的背靠背手提袋，不求華麗，但求實用，因為每年都得需要，可大批量印刷，降低成本。也應(yīng)考慮印制彩色吊旗、桌圍、一拉寶展示架，以在商超懸掛、外賣展示，增加消費(fèi)者對南街村月餅的認(rèn)知度，還應(yīng)考慮在局部市場做廣告宣傳，以提升品牌形象，增加產(chǎn)品的知名度。南街村商標(biāo)在河南省擁有廣泛的知名度，但具體到月餅，有的市場還鮮有人知，我們應(yīng)該找到一個合理的切入點，制造點噱頭出來，然后廣泛宣傳，達(dá)到在河南人所共知南街村月餅的目的。
六、關(guān)于團(tuán)購，現(xiàn)在，各個月餅生產(chǎn)廠家都在細(xì)分市場上做文章，因為我們進(jìn)入市場較晚，只能邊干邊學(xué)，今年通過偉毫的努力，走了幾單團(tuán)購，算是在這方面做了些許嘗試，明年，我們要在這方面提前準(zhǔn)備，利用各個方面的人脈資源，重點攻關(guān)，力爭在團(tuán)購中有所成績。
七、關(guān)于隊伍建設(shè)，明年要擴(kuò)大市場，以現(xiàn)有的業(yè)務(wù)隊伍，個別人在綜合素質(zhì)、個人能力上還有所欠缺，但在一個團(tuán)隊中，個人能力最低的那塊短板往往決定著這個團(tuán)隊的綜合實力。所以，提高個人能力和素質(zhì)成了今后主要考慮的事情，從現(xiàn)在開始，我們就要著手業(yè)務(wù)隊伍的建設(shè)工作，有能力的繼續(xù)提高，無能力的加緊學(xué)習(xí)充電，實在不適合月餅銷售工作的人員，要堅決調(diào)整工作崗位。
八、關(guān)于網(wǎng)絡(luò)建設(shè)，除了繼續(xù)對漯河、南陽市場進(jìn)行鞏固以外，明年，我們還將繼續(xù)對駐馬店、許昌等現(xiàn)有市場進(jìn)行深入開發(fā)。在地深耕，永續(xù)經(jīng)營。把市場做細(xì)，讓南街村月餅在以上市場有所作為。除此之外，我們還將合理制定規(guī)劃，開發(fā)新的市場，尋找合適的合作伙伴，今年，我們在周口市場獲得了教訓(xùn)，原想跟著大客戶當(dāng)個學(xué)生，學(xué)點市場銷售經(jīng)驗，現(xiàn)在看來，還得培養(yǎng)自己的客戶，像漯河李喜剛，許昌楊超英，鄧州段昭兵，能夠充分理解我們的意圖，積極配合我們的行動，廠商一家，合力行動，實現(xiàn)共贏。只有擁有了這樣一支忠實的客戶隊伍，我們才算建立了自己穩(wěn)定的月餅銷售網(wǎng)絡(luò)。
成績屬于過去，明年的工作光榮而艱巨，我們相信，在公司領(lǐng)導(dǎo)的正確領(lǐng)導(dǎo)下，在大家的共同努力下，我們有信心，有能力讓南街村月餅在河南市場全面開花，全線飄紅。
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