在總結(jié)中,我們可以發(fā)現(xiàn)自己的不足和短板,進(jìn)而進(jìn)行改進(jìn)和提升。那么,如何寫一篇較為完美的心得體會(huì)呢?首先,要有明確的寫作目的和主題,確定自己要總結(jié)和概括的內(nèi)容。其次,要注重思考和觀察,從自身的角度出發(fā),深入分析和思考所獲得的經(jīng)驗(yàn)和教訓(xùn)。同時(shí),要注意語言的表達(dá),運(yùn)用恰當(dāng)?shù)脑~匯和表達(dá)方式,使文章更具有說服力和感染力。另外,要注重結(jié)構(gòu)的安排,合理組織文章的段落和章節(jié),使文字內(nèi)容更加清晰和連貫。最后,要注重修改和潤(rùn)色,對(duì)文章進(jìn)行反復(fù)審查和修訂,使之更加嚴(yán)謹(jǐn)和精確??傊?,寫一篇完美的心得體會(huì)需要充分的思考和準(zhǔn)備,同時(shí)也需要不斷的反思和改進(jìn)。通過閱讀下面這些心得體會(huì)范文,我們能夠更好地理解心得體會(huì)的寫作方法和技巧。
第一次包餃子心得體會(huì)篇一
生活中,做什么事都有第一次。如第一次騎車,第一次切年糕,第一次上課……而第一次包餃子,卻給我留下了深刻的印象。
那天早上,晴空萬里,媽媽突然叫起我,說:“今天教你包餃子,開不開心!”“開心!”我跳起來回答說。媽媽把我領(lǐng)到了客廳?!巴?!”我叫了一聲,媽媽居然早就把材料買齊了。
接著,媽媽做起了示范,先把餃子皮輕輕地拿起來,再用勺子舀半勺餃子餡放進(jìn)餃子皮中心,用手沾了一點(diǎn)水,往餃子皮邊緣抹一抹,再對(duì)折,捏幾下,一個(gè)餃子就完成了。我模仿著媽媽的。
動(dòng)作,很快,一個(gè)餃子就出現(xiàn)在我的手心了。
“媽媽,這次我要包一個(gè)更好的餃子?!蔽逸p輕地拿起一塊餃子皮,笑著對(duì)媽媽說。于是,我很快地又包了一個(gè)餃子??墒?,沒想到的是餃子餡居然被擠出來了!“你太驕傲了,要知道驕傲自滿,做什么事都做不好的。”媽媽看了我一眼,溫和地對(duì)我說。那時(shí),我心里想:不能再驕傲了。于是,我想起了媽媽的動(dòng)作,又小心翼翼地包了一個(gè)餃子,終于包好了。
通過這次包餃子,讓我明白了:做事不能驕傲!正所謂“謙虛使人進(jìn)步,驕傲使人落后”。
第一次包餃子心得體會(huì)篇二
第一段:準(zhǔn)備工作的重要性(引入主題)。
第一次包餃子是我在家庭聚餐中的一次勞動(dòng),雖然這并不是一項(xiàng)艱巨的任務(wù),但我依然對(duì)此倍感興趣和期待。在準(zhǔn)備之前,我想好了自己的工作分工,并積極參與到購(gòu)買食材、準(zhǔn)備廚具等環(huán)節(jié)中。這次勞動(dòng)經(jīng)歷讓我意識(shí)到,準(zhǔn)備工作的重要性以及對(duì)團(tuán)隊(duì)合作的需求,體會(huì)到了自己對(duì)于生活的主動(dòng)參與,以及勞動(dòng)的樂趣。
我們開始了包餃子的準(zhǔn)備工作。首先,我們一起洗凈手,將所有餃子包裝好的原料擺在桌上。緊接著,我們做好了餃子皮的準(zhǔn)備工作,將面粉和水?dāng)嚢杈鶆颍境尚K后開始搟餃子皮。我發(fā)現(xiàn)餃子皮的搟制需要一定的技巧,盡力使餃子皮大小均勻,厚薄適中,這樣可以保證餃子的口感和美觀。而餡料的制作則需要攪拌出餡料中的水分,攪拌的方向要一致,力度要適當(dāng),才能保證餡料的均勻和口感。通過這次勞動(dòng),我明白了包餃子需要團(tuán)隊(duì)的協(xié)作,每個(gè)人都有自己專注的任務(wù),相互補(bǔ)充配合,才能順利進(jìn)行。
第三段:美食背后的情感與共享(勞動(dòng)體驗(yàn))。
包餃子的勞動(dòng)中,我不僅學(xué)到了手藝,更感受到了家庭的溫暖與和諧。每一個(gè)完成的餃子都代表了我們的心血和關(guān)懷。我覺得不是簡(jiǎn)單地去實(shí)現(xiàn)任務(wù),還體現(xiàn)出了對(duì)家人的情感和關(guān)懷,使我的心中激蕩著無比的幸福。在包餃子的過程中,家庭成員之間相互交流,分享著彼此的快樂和困惑,這樣的氛圍令我愉悅和感動(dòng)。我們包好的餃子擺在一起,香氣撲鼻,每一口都充滿了家的味道,更加增添了我們的歡聚和共享。
第四段:感悟勞動(dòng)的樂趣與收獲(勞動(dòng)收獲)。
通過這次包餃子的勞動(dòng),我深深感受到了勞動(dòng)的樂趣與收獲。勞動(dòng)是一種實(shí)實(shí)在在的行動(dòng),它磨練了我們的意志,提高了我們的動(dòng)手能力,更增添了我們的體力和體能。在勞動(dòng)中,我理解了勞動(dòng)的價(jià)值和意義,它不僅可以滿足我們的物質(zhì)需求,更能帶給我們內(nèi)心的滿足和成就感。只有通過勞動(dòng),我們才能真正感受到生活的美好與充實(shí)。
第五段:對(duì)勞動(dòng)的感激與展望(結(jié)尾總結(jié))。
這次第一次包餃子的勞動(dòng)體驗(yàn),讓我真正明白了勞動(dòng)的重要性和樂趣。勞動(dòng)不僅是一種責(zé)任和義務(wù),更是一種享受和幸福感的來源。在今后的生活中,我希望能夠保持對(duì)勞動(dòng)的熱情和積極性,積極參與各項(xiàng)勞動(dòng),無論大小。通過勞動(dòng)的積累和意識(shí)的培養(yǎng),我相信自己將會(huì)變得更加成熟和自信,展現(xiàn)出勞動(dòng)者應(yīng)有的品質(zhì)和精神。
總之,在這次第一次包餃子的勞動(dòng)中,我獲益良多。我意識(shí)到準(zhǔn)備工作的重要性,學(xué)到了包餃子的技巧和經(jīng)驗(yàn),并感悟到勞動(dòng)的樂趣與價(jià)值。在勞動(dòng)中,我不僅和家人建立了更緊密的情感聯(lián)系,也更加堅(jiān)定了對(duì)勞動(dòng)的感激和對(duì)生活的期望。在今后的生活中,我將積極參與各項(xiàng)勞動(dòng),享受勞動(dòng)的喜悅,不斷提升自己并取得更大的成就。
第一次包餃子心得體會(huì)篇三
我們?cè)诔砷L(zhǎng)的旅途中,會(huì)經(jīng)歷許多的“第一次”,在繁星般的第一次中,讓我受益最深的就是。
那是我9歲時(shí)發(fā)生的一件事。那天正是除夕夜,一家人圍在一起,準(zhǔn)備包餃子,媽媽對(duì)我說:“你就去看電視吧,等我們包好了,再叫你。”那時(shí)候,我個(gè)性十分倔強(qiáng),別人不讓我干,我偏要干。我說:“我也要包餃子?!蹦棠陶f:“好了好了,你過來,我教你?!蔽翌D時(shí)欣喜若狂,終于可以包餃子了。
奶奶把一張餃子皮放到手里,給我做示范:首先,把餡放在餃子皮的中央,然后把餃子皮捏緊,別讓它破了,再捏出花紋就好了?!芭?,知道了?!蔽夷闷鹨粡埍”〉?、圓圓的餃子皮,用筷子夾了一點(diǎn)餡放在餃子皮上,看看好像少了點(diǎn),就又加了一些放在上面。再把皮對(duì)折,學(xué)著大人的樣子笨拙地捏了起來。捏完后我松開手一看,哎呀!怎么這么難看?肚子像癟了氣的皮球,軟軟地躺在面板上,根本站不起來。奶奶笑著說:“你的餡兒放得太少了?!蔽矣帜闷痫溩悠?,這一次,我在皮上多放了一些餡,結(jié)果,包的時(shí)候,捏緊了左邊,右邊的餡兒就跑了出來,捏緊了右邊,左邊又裂開了口子,我的手上還粘滿了餡兒,黏乎乎的。我把餡兒拿掉一些,又重新包,終于把它治服了,它也和別的餃子一樣站起來了。可是花紋怎么捏呢?我學(xué)著奶奶的樣子去捏,卻不是花紋,而像一條小魚似的。我興趣盎然地包起來,像捏橡皮泥似的`捏啊捏,不一會(huì),一只狀如小狗但又不像小狗的“怪物”出現(xiàn)在我的面前。
我又拿起一塊餃子皮,這次,不是小狗,是一只大白兔。我越包越來勁,一只只可愛的“動(dòng)物餃子”從我手中誕生了。在那呆板又千篇一律的餃子中,我做的“動(dòng)物餃子”十分顯眼。爸爸媽媽還夸獎(jiǎng)我包得好看,有創(chuàng)意。
大約等了10分鐘,一鍋熱氣騰騰的餃子就出爐了。我迫不及待地湊上前去,想看看我的“動(dòng)物餃子”,哇,一個(gè)個(gè)餃子在發(fā)光似的,雖然捏得不怎么像,但我仍很欣喜,因?yàn)槟鞘俏易约喊娘溩影?!那天晚上我胃口大開,從此以后,餃子變成了我最喜愛的美食。
雖然不是很成功但我卻從中體會(huì)到了快樂體會(huì)到了勞動(dòng)的不易。
第一次包餃子心得體會(huì)篇四
第一次包餃子的勞動(dòng)經(jīng)歷給了我很多寶貴的體會(huì)和思考。包餃子是一種傳統(tǒng)的勞動(dòng),在中國(guó)文化中有著重要的地位。通過這次經(jīng)歷,我深刻理解到勞動(dòng)是一種寶貴的經(jīng)驗(yàn),不僅能鍛煉實(shí)際動(dòng)手能力,還能培養(yǎng)團(tuán)隊(duì)合作和時(shí)間管理能力。在這篇文章中,我將分享我的第一次包餃子勞動(dòng)心得體會(huì),讓大家了解到勞動(dòng)的重要性和價(jià)值。
第二段:認(rèn)真準(zhǔn)備。
在第一次包餃子之前,我充分了解了餃子的制作流程,并做好了準(zhǔn)備工作。首先,我們購(gòu)買了新鮮的餃子皮和各種餡料,確保食材的新鮮度和品質(zhì)。其次,我們準(zhǔn)備了相關(guān)的工具和設(shè)備,例如切菜刀、砧板和搟面杖等。這些準(zhǔn)備工作的目的是為了確保我們的包餃子勞動(dòng)能夠順利進(jìn)行,同時(shí)提高我們的效率和質(zhì)量。
第三段:團(tuán)隊(duì)合作。
包餃子是一項(xiàng)需要團(tuán)隊(duì)合作的勞動(dòng)。在這次勞動(dòng)中,我和我的伙伴們緊密合作,互相協(xié)調(diào)配合,共同完成了包餃子的任務(wù)。例如,有的同學(xué)負(fù)責(zé)切菜,有的同學(xué)負(fù)責(zé)搟面皮,有的同學(xué)負(fù)責(zé)包餃子。大家共同努力,齊心協(xié)力地完成了餃子的制作。通過這次勞動(dòng),我深刻認(rèn)識(shí)到團(tuán)隊(duì)合作的重要性,以及通過團(tuán)隊(duì)合作能夠取得更好的成果。
第四段:高效管理。
在包餃子的勞動(dòng)過程中,我們必須時(shí)刻掌握時(shí)間和過程。我們制定了一個(gè)詳細(xì)的工作計(jì)劃,明確分工和時(shí)間節(jié)點(diǎn),確保勞動(dòng)的高效,不浪費(fèi)時(shí)間。我們根據(jù)每個(gè)人的實(shí)際能力和經(jīng)驗(yàn),合理安排了任務(wù)的分配,以提高工作效率。在這個(gè)過程中,我們意識(shí)到時(shí)間管理的重要性,以及通過合理的分工和安排可以提高工作效率,并在有限的時(shí)間內(nèi)完成任務(wù)。
第五段:勞動(dòng)的價(jià)值和意義。
通過第一次包餃子的勞動(dòng)經(jīng)驗(yàn),我深刻體會(huì)到勞動(dòng)的重要性和價(jià)值。勞動(dòng)不僅是一種鍛煉實(shí)際動(dòng)手能力的途徑,更是培養(yǎng)團(tuán)隊(duì)合作和時(shí)間管理能力的機(jī)會(huì)。勞動(dòng)讓我們學(xué)會(huì)了如何合理分配時(shí)間和任務(wù),通過團(tuán)隊(duì)合作實(shí)現(xiàn)共同目標(biāo)。勞動(dòng)還能培養(yǎng)我們的毅力和耐力,讓我們?cè)诶щy和挫折面前堅(jiān)持不懈。通過勞動(dòng),我們能夠發(fā)現(xiàn)自己的價(jià)值和潛力,實(shí)現(xiàn)個(gè)人和社會(huì)的雙贏。
總結(jié)。
通過這次勞動(dòng)經(jīng)歷,我認(rèn)識(shí)到勞動(dòng)是一種寶貴的經(jīng)驗(yàn),能夠鍛煉我們的實(shí)際動(dòng)手能力,培養(yǎng)團(tuán)隊(duì)合作和時(shí)間管理能力。我深刻體會(huì)到勞動(dòng)的重要性和價(jià)值,以及通過勞動(dòng)能夠發(fā)現(xiàn)自己的價(jià)值和潛力。我希望通過我的勞動(dòng)心得體會(huì),能夠讓更多的人認(rèn)識(shí)到勞動(dòng)的重要性,并積極參與到勞動(dòng)中來,共同創(chuàng)造美好的社會(huì)。
第一次包餃子心得體會(huì)篇五
今天,媽媽說要教我包餃子,這可是我啊,心里好期待喲!
開始包餃子了,媽媽首先把一個(gè)大面團(tuán)分成了許多小面團(tuán),然后又把小面團(tuán)摁成了像小餅干似的扁面團(tuán)兒?!斑@一步非常重要,”媽媽說,“要是你摁不好,搟出來的餃子皮就不圓溜兒了?!?/p>
接下來就是搟餃子皮了,我看著媽媽左手拿著面團(tuán)兒,右手掌心壓著搟面杖在面團(tuán)兒上滾動(dòng)幾下,一個(gè)又大又圓的餃子皮就大功告成了。
“這也太簡(jiǎn)單了吧,我也來試試,”我心里想。我也學(xué)著媽媽的樣子搟了起來,可是,小小的搟面杖在我的手里卻頑皮起來,一點(diǎn)都不聽我的指揮了,把餃子皮搟得奇形怪狀、薄厚不均,真不給我爭(zhēng)氣,算了吧,不搟餃子皮了,我還是幫媽媽包餃子吧。
媽媽先包了個(gè)餃子給我做示范,我覺得包餃子比搟餃子皮要容易多了。我拿著餃子皮,放上餡兒,開始包了起來,我學(xué)著媽媽的樣子把餃子皮對(duì)折,在中間先捏了幾下,可等我捏兩邊時(shí),餃子餡就爭(zhēng)先恐后地?cái)D了出來,我用筷子使勁地往里推它們,可它們就是不肯進(jìn)去,弄的餃子皮里皮外都是餡,怎么捏也捏不上了,它好像還在咧開大嘴嘲笑我呢:“你真笨啊、你真笨啊?!睕]有辦法,只好把我的第一個(gè)作品請(qǐng)進(jìn)了垃圾箱。
吸取了上次的教訓(xùn),第二個(gè)餃子我可得少放點(diǎn)兒餡了,這次餃子皮倒是捏住了,可是我包完一看,這家伙兒也不像餃子啊,倒像一只斗敗了仗的公雞,無精打采的,站也站不直,坐也坐不穩(wěn)。而媽媽包的餃子則雄赳赳、氣昂昂的,像是在和我包的餃子shi威呢。唉,包個(gè)餃子怎么也這么難??!
媽媽看我有些灰心了,就手把手地教我該放多少餡、該怎么捏,包出的餃子才能更漂亮。在媽媽的耐心指導(dǎo)下,我終于包出了一個(gè)昂首挺胸的餃子。
開飯嘍,我在盤子里尋覓著自己包的餃子,吃起來可真香啊。
第一次包餃子心得體會(huì)篇六
在我的成長(zhǎng)過程中,有令人高興的事,有令人悲傷的事,也有令人難忘的事…許許多多的事情就如同夜空中密密麻麻的星星,數(shù)也數(shù)不清。但最令我難忘的還是那件事情。
那一天,我和爸爸媽媽一起去爺爺奶奶家,爺爺說:“正好,全家都在,我們來包餃子吧!”平常最喜歡吃餃子的我,樂得一蹦三尺高。平常都是媽媽包餃子給我吃,而這一次,我打算自己動(dòng)手包餃子。我照著媽媽的樣子,拿起一個(gè)面粉球,用手把它壓扁,再用勺子挖一勺肉沫放進(jìn)餃子皮里,然后小心翼翼地合上面皮。本來想包一個(gè)漂亮的餃子,可是我笨手笨腳的,怎么樣都不。
成功。不是面皮太大、太薄、肉太少,就是面皮太小、太厚、肉太多。餃子在我手里,就像是一個(gè)淘氣的小孩,怎么樣都不肯聽我手的話。我本來想放棄了,但為了能吃到自己包的餃子,我暗暗對(duì)自己說:“加油!你一定會(huì)成功的!”媽媽看到我愁眉苦臉的樣子,就手把手地教我如何包餃子。在媽媽一步步耐心地指導(dǎo)下,我終于包成了第一個(gè)餃子!雖然餃子不是很好看,但這也是我堅(jiān)持的成果。餃子包好后,爸爸把我們的餃子都下鍋去煮了,一陣陣的水汽冒了出來,勾起了我想吃的欲望。
終于,餃子出鍋啦!我吃著自己包的餃子,別提有多香啦!
第一次包餃子心得體會(huì)篇七
第一段:介紹包餃子的背景和目的(200字)。
包餃子是一項(xiàng)具有傳統(tǒng)意義的勞動(dòng),通常是家庭成員一起參與的活動(dòng)。它既是一種傳統(tǒng)勞動(dòng)形式,也是一種交流感情、增進(jìn)親情的方式。對(duì)于我來說,這是第一次參與包餃子的勞動(dòng),我充滿了期待和好奇。通過這次包餃子的體驗(yàn),我希望能夠更好地理解勞動(dòng)的意義,并體會(huì)到勞動(dòng)中的樂趣。
第二段:描述準(zhǔn)備工作和包餃子的過程(300字)。
在包餃子之前,我們先購(gòu)買了餃子的材料,準(zhǔn)備了餃子皮、餡料以及各種調(diào)料。然后,我們開始分工合作,有的剝皮、有的搟皮、有的包餡。在包餃子的過程中,大家之間進(jìn)行緊密的配合和默契,雖然工作量很大,但是我們沒有感到疲倦,因?yàn)槲覀兊哪繕?biāo)是共同完成一個(gè)美味的晚餐。整個(gè)過程中,我們面對(duì)著各種相對(duì)陌生的動(dòng)作和技巧,但是大家鼓勵(lì)和幫助著彼此,讓我們更加自信和愉悅地完成了任務(wù)。
通過這次包餃子的勞動(dòng),我收獲了很多。首先,我切身體會(huì)到勞動(dòng)的辛苦和瑣碎,這需要細(xì)心和耐心。每一個(gè)步驟都需要認(rèn)真對(duì)待,稍有疏忽就會(huì)影響到最終的成品。其次,勞動(dòng)中的團(tuán)隊(duì)合作對(duì)于結(jié)果的影響是巨大的。我們通過相互合作,互相協(xié)調(diào),才能夠順利地包出讓人滿意的餃子。這使我意識(shí)到,只有團(tuán)結(jié)一心,共同努力,才能夠取得更好的成果。最重要的是,通過這次勞動(dòng),我更加珍惜食物和生活的種種幸福??粗槐P盤精致的餃子,我不禁想起了許多人工作的辛苦和食物的寶貴,這讓我對(duì)生活有了更加深刻的體會(huì)。
第四段:體會(huì)到勞動(dòng)中的樂趣(200字)。
勞動(dòng)并不僅僅是一種力氣的付出,更重要的是其中的體驗(yàn)和樂趣。在包餃子的過程中,我感受到了勞動(dòng)的快樂。盡管過程中需要反復(fù)地重復(fù)相同的動(dòng)作,但這種重復(fù)卻帶來了一種平靜與專注的感覺。當(dāng)一頓可口的飯菜擺在我們面前的時(shí)候,那種成就感和滿足感讓我覺得一切都是值得的。勞動(dòng)不僅僅是為了得到結(jié)果,更是一種思考和放松,它使我們更加接近生活和自然。
第五段:總結(jié)勞動(dòng)的重要性和意義(200字)。
通過這次包餃子的勞動(dòng)經(jīng)歷,我深刻地體會(huì)到勞動(dòng)的意義和重要性。勞動(dòng)是一種創(chuàng)造價(jià)值的方式,它可以讓我們發(fā)現(xiàn)自己的潛力和能力。勞動(dòng)不僅僅是為了獲得物質(zhì)上的回報(bào),更是一種對(duì)生活的敬意和感恩。通過勞動(dòng),我們可以感受到生活的美好和幸福,讓我們更加滿足和快樂。因此,我相信勞動(dòng)不僅僅是一種義務(wù),更是一種享受和生活的方式。在未來的日子里,我會(huì)繼續(xù)努力勞動(dòng),通過勞動(dòng)來發(fā)現(xiàn)更多的快樂和意義。
第一次包餃子心得體會(huì)篇八
當(dāng)回想起我的童年,第一個(gè)就會(huì)想的一件事——。那時(shí)我大概六七歲左右,放學(xué)后我很無聊,坐在一邊看著大人包餃子。越看越無聊,然后就嚷著要包餃子,媽媽不愿意了,我只好拉媽媽的袖子不放:“哼!我要嗎,我要包!”媽媽不耐煩了,只好點(diǎn)了點(diǎn)頭。我聽了立刻去洗洗手,圍上小圍裙,坐在桌子邊。
媽媽遞給我一個(gè)搟面杖,嚴(yán)肅地對(duì)我說:“包餃子可不是你想象中的那么簡(jiǎn)單。給,先學(xué)搟餃皮吧?!庇谑俏夷闷鹨恍F(tuán)面,先用手壓扁它,把它放在搟面杖底部的中間,兩只小手分別放在搟面杖的末端,像媽媽一樣搟起來。橫著搟,豎著搟……我用著各種方法,盡量的.把這團(tuán)面搟圓,可是還是很糟:這一邊厚,那一邊薄,這一邊大,那一邊小,像一朵云。媽媽笑了:“看吧,我說很難吧。注意!兩手用力要一樣,這樣就不會(huì)一邊厚,一邊薄了。還有,如果它被你搟長(zhǎng)了,你就把它搟寬,而且搟的時(shí)候不要用太大力?!?/p>
經(jīng)過一次又一次的練習(xí),我終于學(xué)會(huì)了搟餃皮。現(xiàn)在,又要學(xué)包餃子了。媽媽這次提前教我:“先用勺子舀一點(diǎn)餃餡在餃皮中間,不要太多也不要太少……”但是我怎么聽也聽不懂,最后包的還是很丑,還大大扁扁的,不像媽媽包的,小巧玲瓏,好看極了。
直到現(xiàn)在我才會(huì)把餃子包得像媽媽那樣。
第一次包餃子心得體會(huì)篇九
回想起我,那可真我難忘??!
那天下午,我早早地做完作業(yè),看見媽媽晚上調(diào)好的牛肉餡,想起冰箱還有一些餃子皮。我靈機(jī)一動(dòng),對(duì),包餃子!出其不意,給爸爸媽媽一個(gè)驚喜!
我先仔細(xì)地手洗干凈,系上圍裙。然后學(xué)著媽媽的樣子,開始包餃子。我攤開手掌將餃子皮平鋪在上面,挖了一勺牛肉餡,輕輕放在餃子皮中心,接著我仔細(xì)地將含有牛肉餡的'餃子皮對(duì)折。這時(shí),牛肉餡不斷往外溢,我掐緊了這頭,另一頭又頑皮地探出“腦袋”,搞得我手忙腳亂,顧此失彼,不知如何是好。
于是我深吸一口氣,靜下心來,想一想:原來是牛肉餡放得太多了。我繼續(xù)演練,減少了牛肉餡的量,終于可以將牛肉餡關(guān)在暗無天日的“餃皮牢房”里了!
來包餃子也不是一件容易的事情?。∫腼溩雍贸?,也是個(gè)技術(shù)活。不但面好。搟皮要薄。餡也要好,要不咸不淡,肉菜比例適當(dāng),煮餃子也是個(gè)技術(shù)活。要想吃到自己包的餃子,真要下一番苦功夫。
第一次包餃子心得體會(huì)篇十
在我的成長(zhǎng)道路上,有許許多多的第一次,可是在我心里留下了深刻的印象。
那一次,我跟奶奶學(xué)包餃子奶奶告訴我:第一步要把面皮用搟面杖搓薄,第二步在搓好的面皮上沾一點(diǎn)水,第三步加餡,第四步把加了餡的餃子皮捏成球狀。就這樣,一個(gè)完整的'餃子包好了。我學(xué)著奶奶的樣子包了起來,可我怎么也包不好,一會(huì)兒面皮破了,一會(huì)兒餃子餡露出來了,一會(huì)兒皮兒太厚,怎么也包不起來,奶奶笑哈哈地說:“你這個(gè)孩子,怎么包得那么難看呀!”我愁眉苦臉,“好了好了!我是逗你玩的,你第一次能包成這樣,夠可以了,現(xiàn)在,我們要把包好的餃子放到鍋里煮15分鐘,就能吃了。”聽到奶奶的這些話,我心里總算暖了點(diǎn)。
“哇!餃子好香呀,終于可以吃到自己做的餃子了!好棒呀!”這一餐我吃得好飽。
餃子好不好吃不能看外表,也許,最難看的,就是最好吃的!
第一次包餃子心得體會(huì)篇十一
今年過春節(jié)的時(shí)候,我跟著爸爸媽媽一起回了老家。
剛進(jìn)家門,我就發(fā)現(xiàn)前屋空無一人,平常這里是最熱鬧的呀!大家都到哪兒去了呢?我的心里頓時(shí)“畫”下了一個(gè)大大的問號(hào)。
帶著疑問,我走進(jìn)了后院的廚房,終于我見到了爺爺奶奶,只見他們搟皮的搟皮,調(diào)餡的調(diào)餡,忙得不亦樂乎,正準(zhǔn)備包餃子呢!這時(shí),他們看見我來了,高興地對(duì)我說:“馬碩,你回來了嗎,和我們一起包餃子吧,好嗎?”“???”我既高興又擔(dān)心,“我可從來沒包過餃子啊,我可不會(huì)!”“這你放心,讓你媽媽教你就行了?!蹦棠陶f。想不到媽媽也會(huì)包餃子,她平常都沒說過。所謂“真人不露相”大概就是這樣吧!
開始包餃子了,媽媽搟好皮、調(diào)好餡,拿起餃子皮就包了起來。我學(xué)著媽媽的樣子,先夾起一點(diǎn)餃餡放在餃子皮的正中間,再把餃子從中間對(duì)折一下,然后用手把餃子皮的邊捏緊。這樣一個(gè)餃子就“誕生”啦!可是,我發(fā)現(xiàn)我包的餃子既難看又軟塌塌的,好像打了敗仗的士兵,“垂頭喪氣”的!再看媽媽包的餃子不但好看,而且個(gè)個(gè)“氣宇軒昂”,我覺得自己很沒用。這時(shí),媽媽仿佛看出了我的心思,語重心長(zhǎng)地對(duì)我說:“孩子,你別灰心,要知道,無論做什么事,第一次是不可能做到那么盡善盡美的,萬事開頭難??!繼續(xù)努力,你就會(huì)包的更好了,”聽了媽媽的一番話,我又鼓起勇氣包了起來。慢慢地,我包的餃子一個(gè)比一個(gè)好。
晚上,媽媽端著一盤噴香的餃子來到了餐桌前。我拿起了筷子,辨認(rèn)著哪些是我包的餃子。我夾起一個(gè)嘗一下,雖然餡有點(diǎn)少,但我還是覺得很美味,因?yàn)檫@是我自己勞動(dòng)的成果嘛!
就這樣,我經(jīng)歷了我人生的,我想,我的人生還會(huì)有很多第一次的,以后,不管怎樣,我都會(huì)牢記媽媽的話,勇敢地面對(duì)我人生的每一個(gè)“第一次”。
第一次包餃子心得體會(huì)篇十二
今天是爸爸的生日,我和哥哥決定為爸爸包一頓餃子。這可是我和哥哥!
我要媽媽買來一些精肉和餃皮,要哥哥舀了一碗干凈的水,我拿出了碗和筷。準(zhǔn)備工作做好后,媽媽就教我和哥哥包餃子。媽媽簡(jiǎn)單地說了一次后就出去干活了。哥哥按媽媽說的方法,一會(huì)兒就學(xué)會(huì)包餃子了。我呢?沒學(xué)會(huì)。因?yàn)槲胰夥哦嗔?,餃子包得像一個(gè)肉丸子,總是包不好。我就向哥哥請(qǐng)教包餃子。哥哥邊包邊說,包得太快,我跟著手忙腳亂的,還是沒包好。幾次之后,有點(diǎn)泄氣了,就難過地趴在桌子上,眼圈紅紅的。
這時(shí),奶奶從我家門前走過,見我愁眉苦臉的樣子,就問我:“孫女,干嘛這么不高興?”“今天是爸爸生日,我好想為他親手包餃子,可我怎么也包不好?!蹦棠绦χf:“乖孫女,我來教你。”“好!好??!”我馬上從桌子上起來,就跟著奶奶學(xué)起來。我先仔細(xì)地看:只見她用右手拿了一塊餃皮放在左手掌心,又用右手拿一根筷子挑適量的肉放在左手掌心的餃皮上,然后用筷子將餃皮卷起來,再用筷子沾點(diǎn)水放在餃皮的一邊,最后用手將餃皮沒沾水的一邊和沾水的一邊粘在一起。緊接著我就有模有樣地跟著包起來,奶奶怎么做,我就怎么做。我跟著先包了一個(gè)金元寶式的餃子,又包了一個(gè)月亮式的餃子……慢慢地,慢慢地,我就學(xué)會(huì)包餃子了。奶奶夸我學(xué)得快,包得好,我心里像吃了蜜一樣,邊包邊哼著歌兒,高高興興地包好一個(gè)又一個(gè),形狀各種各樣。不知不覺我們就將餃子包完了。
我和哥哥在奶奶的幫助下動(dòng)手煮起餃子來,不大一會(huì)兒,香噴噴的餃子出鍋了。我給爸爸盛了一碗,媽媽盛了一碗,奶奶盛了一碗,爺爺一碗,哥哥一碗,最后自己一碗。全家人吃得津津有味,吃得有說有笑。爸爸還一個(gè)勁地笑著說:“好吃,真好吃,真是我生日的最好禮物?!?/p>
我吃著第一次親手包的餃子,聽著家人的夸獎(jiǎng),心里樂滋滋的。同時(shí)心里明白:無論做什么,都要像包餃子一樣,只要認(rèn)真學(xué),只要不退縮,就一定能成功。
第一次包餃子心得體會(huì)篇十三
過大年的傍晚,家人們都上我奶奶家吃餃子,希望能從餃子里得到金幣。
大家吃的'真快,不一會(huì)就把餃子吃完了,他們說:“唉,還沒有吃多少呢,餃子就全都被吃光了?!?/p>
正在他們七嘴八舌地說著話的時(shí)候,突然間,奶奶告訴大家:“今天過大年,讓小孩子們也來做一盤餃子吧!”
弟弟眼疾手快,把一大碗面和一大碗菜都端了過來,姐姐把工具都拿了過來。我呢,是跟著奶奶一起來包餃子。
過了一會(huì)兒,餃子包好了,奶奶開始燒水。水開了以后,我把餃子一個(gè)個(gè)地放入水中,“??!”姐姐喊了一聲,其他人跟著湊了過來,想看個(gè)究竟,原來有五個(gè)小餃子都露餡了。
原來是我把火開大了,把餃子都給粘在一起了。餃子出鍋了,發(fā)現(xiàn)露餡的餃子已經(jīng)粘鍋了,我把鍋倒了過來,它們依然不動(dòng)。
家人們看見一個(gè)個(gè)餃子連在一起,都說好像一條龍。這時(shí),我把餃子“頭”擠上濃濃的巧克力表示龍的眼睛,再用各種東西來做龍的身體部位……大家都被我逗得哈哈大笑,說我真有創(chuàng)意。
第一次做事不一定是十全十美的,但是只要你努力去做了,即使沒有成功,也會(huì)有收獲的。
第一次包餃子心得體會(huì)篇十四
今天我和媽媽包餃子,媽媽去菜市場(chǎng)買餃子皮,餃子皮的形狀是圓圓的,像天上的太陽,它的顏色是白白的,摸上去是軟軟的。
我拿起一張餃子皮,玩了玩。媽媽說:“來,一起包餃子!”可我不會(huì),我就學(xué)著媽媽的樣子,拿起一張餃子皮,夾點(diǎn)餃子餡放在餃皮上,把餃子皮對(duì)折成半圓形,再沿著半圓形捏一捏,媽媽說:“要多捏一捏,菜才不會(huì)掉下來。”
媽媽說我包的餃子還不錯(cuò),像彎彎的小舟!這可是我。
第一次包餃子心得體會(huì)篇十五
嘗試第一次往往需要勇氣,但卻有意想不到的收獲,我從“第一次”中體會(huì)到了成功的喜悅,從“第一次”中感受到了探索的欣慰……在這眾多的“第一次”中,,給我印象最深。
那次,我在家中看見媽媽和外婆包餃子,感到非常好奇,就走到媽媽身邊,俯在她耳邊把我的想法告訴了她,“媽媽,我也想學(xué)包餃子!”媽媽笑著爽快的答應(yīng)了。
我洗好了手興高采烈地來到廚房,我目不轉(zhuǎn)睛地看著媽媽的動(dòng)作,只見那餃子皮在媽媽手中被靈活的翻轉(zhuǎn)著,揉捏著,很快一個(gè)餃子成型了,不知不覺中便認(rèn)為自己也會(huì)做了,便拿起了一張餃子皮放在手掌中間開始擺弄起來,左手心攤上一張餃子皮,右手拿起小勺子順手兜來一勺肉放在餃子皮中央,學(xué)者媽媽的樣子把餃子皮捏在了一起,想再給它加上一點(diǎn)“花邊”,可現(xiàn)實(shí)很殘酷,我剛把餃子皮合上,手上就有種粘粘的感覺,抬起手一看,原來是因?yàn)轭^太多,肉夾帶著湯汁出來了,我十分不甘心,便把失敗品放在一旁,重新開始包餃子。我又拿起了一張餃子皮開始鼓搗起來,終于一個(gè)、兩個(gè)、三個(gè)……看著我那些做好的餃子,發(fā)現(xiàn)它們就像一個(gè)個(gè)殘兵敗將似的,站都站不穩(wěn),然后再看看媽媽包的餃子,一個(gè)個(gè)“精神抖擻”的樣子,可神氣了!我拿起那個(gè)失敗品狠狠地往桌子一扔,嘴里嘟囔道:“包餃子太難了,我不想學(xué)了?!眿寢尶粗疫@副又氣又急的樣子,笑瞇瞇地對(duì)我說:“孩子,做任何事情都要找竅門,不能什么都照樣子畫葫蘆,行不通哦!”
我臉上的愁容慢慢散去,走到媽媽身邊,她開始手把手地教我如何包出一個(gè)漂亮的,可以在盤中“站”穩(wěn)腳的餃子來。只見媽媽先將餃子皮放在我的手掌中央,放餡兒時(shí),要用勺子將餡兒壓實(shí),然后讓左手手掌微微握攏,右手拇指和食指去捏餃子皮邊緣,一下,兩下,三下……我一邊認(rèn)真地聽著媽媽講解,一邊跟著媽媽“實(shí)戰(zhàn)演習(xí)”著,終于一個(gè)精神飽滿的“小家伙”出現(xiàn)在我的掌心,心里別提多開心!我重振旗鼓,像餃子那樣精神抖擻地開始包下一個(gè)餃子,一個(gè),兩個(gè),三個(gè)……我驚奇地發(fā)現(xiàn)自己包的餃子一個(gè)比一個(gè)有精神,個(gè)個(gè)體態(tài)豐腴,飽滿極了!餃子包好了,不過肚子也是在唱“空城計(jì)”了。媽媽端起餃子,將它們一個(gè)個(gè)放進(jìn)沸騰著水的鍋中,它們翻騰著白白胖胖的小身軀,沒過一會(huì)兒,香噴噴的餃子出鍋了,看著自己第一次包的,吃在嘴里會(huì)流出鮮美的湯汁的餃子,心里別提有多開心了!
我不僅嘗到了收獲的喜悅還明白了做任何事都要講究方法要把事情做好竅門不可少!
第一次包餃子心得體會(huì)篇十六
你會(huì)包餃子嗎?要是不會(huì),那就請(qǐng)聽聽我的精彩故事吧!
這是春節(jié)前的一個(gè)下午,老媽和奶奶把從超市里買回來的餃子皮攤在桌上,開始手把手教我包餃子。老媽先給我示范了一遍:先把餃子皮放好,然后挑了一點(diǎn)餡,均勻地放在了餃子皮上,然后再小心翼翼地包起來,一眨眼的功夫一個(gè)漂亮的餃子就包好了。我開始依葫蘆畫瓢地包起來??墒?,才剛開始,餃子皮就被我弄破了一個(gè)大大的洞,我驚慌失措地大叫道:“哎喲!老媽怎么辦?餃子露餡啦!”老媽連忙跑過來,檢查了一番,說道:“你把餡放得太多啦,下次可不能這樣拼命放了??!”我點(diǎn)了點(diǎn)頭:“哦,原來是這樣?。 蔽依^續(xù)開始包餃子,這次我放餡的時(shí)候,只夾了一點(diǎn)點(diǎn)就不敢再放里頭放了。雖然這個(gè)餃子勉強(qiáng)包成了,但形狀卻出奇得怪異,是典型的皮大餡小。老媽在一旁看了又指點(diǎn)道:“這次你的餡又放少了,記住要均勻點(diǎn),不多也不少,才能包出漂亮的餃子!”
唉,早知道包餃子這么難,我還這不想包了呢!但為了讓奶奶高興高興,我還是繼續(xù)硬著頭皮干起來。有了前幾次的教訓(xùn),這次的餡我放得不多也不少,正正好。包完后也有了一定的模樣,仿佛是一個(gè)彎彎的小月牙,鼓出了自己的小肚子??粗约旱膭趧?dòng)成果,我高興得喊道:“太好了,我學(xué)會(huì)包餃子了!”
這就是我的有趣故事,直到現(xiàn)在還是那樣的記憶猶新!
第一次包餃子心得體會(huì)篇十七
餃子,人人吃過,可說不上人人都會(huì)包,假期里,我又學(xué)會(huì)了一個(gè)新技能包餃子。
元旦假期的第一天早晨,我還在被窩里,就聽見媽媽在喊:桐桐,快點(diǎn)起床,去外婆家包餃子啦!”我原來不想去,因?yàn)楝F(xiàn)在是大冬天,又不上學(xué),作業(yè)全寫完了,所以躺在床上是最好的選擇,何況,我也不愿意離開溫暖的被窩,可轉(zhuǎn)念一想,反正沒事做,還不如去學(xué)一個(gè)新本領(lǐng)。于是,我興沖沖地起床跟著媽媽來到外婆家。
到了外婆家,我看到早已剁好的五花肉,還有已經(jīng)切碎的韭菜,外婆正在將肉和韭菜混合在一起,放入豆油、鹽還有麻油,然后在攪拌著,原來這就是餃餡,聞著香噴噴的。突然,我看見桌上有一個(gè)大饅頭”,媽媽告訴我,這是用面粉和水和起來的面團(tuán),一會(huì)就用這個(gè)面團(tuán)包餃子。
過了一會(huì)兒,前期工作準(zhǔn)備到位,外公來了。只看見外公拿起刀,切開一塊面團(tuán),把那一團(tuán)面再切成一個(gè)又一個(gè)的小塊,把所有的面團(tuán)都切完后,任意取一個(gè)小塊,在它的中心一按,盡量把它變成一個(gè)圓形,所有的都完成后,再搟餃皮,搟餃皮時(shí),一只手要拿著,另一只手拿著搟面杖轉(zhuǎn)一下,搟一下,轉(zhuǎn)一下,搟一下,大約反復(fù)進(jìn)行10次后,一張圓形的餃皮就出來了,我也學(xué)著外公的樣子搟了起來,不一會(huì)兒,一張餃皮就成功出爐了,可看起來一點(diǎn)也不圓,樣子很像一個(gè)愛心,反復(fù)嘗試了幾次后,終于搟出像樣的餃皮了。
會(huì)搟餃皮后,我拿著餃皮開始包餃子。首先用筷子夾一點(diǎn)餡放在餃皮中間,然后把餃皮對(duì)稱折疊,接著把兩條邊捏緊,一個(gè)月亮”形狀的餃子出現(xiàn)了。按著,我搟了一個(gè)正方形的餃皮,因?yàn)槲乙鑫业奶厣倒屣溩印?。首先,在它的一半上面放上一層薄薄地餡,接著,把餃皮做成長(zhǎng)方形,卷起來,做成花心,然后,再搟一個(gè)大長(zhǎng)方形,同樣也在上面的一半放上薄薄的餡,再合起來,變成一個(gè)正方形,最后,再把餃皮變成水滴形,用來做花瓣,重復(fù)20次做法,會(huì)有20片花瓣?,F(xiàn)在,只要把花瓣放上去,我的重頭戲玫瑰餃子終于完成了。
通過這次親手實(shí)踐活動(dòng),我知道只要有信心,做什么都能成功。因?yàn)槲抑斑€擔(dān)心自己做不好,鬧出笑話來呢!
第一次包餃子心得體會(huì)篇十八
我的第一次也有很多,我就說說我吧。
有一次,我放學(xué)回家,看見我奶奶。我媽媽還有我嬸嬸在廚房包餃子。由于當(dāng)時(shí)年紀(jì)好小,書包沒放下就跑到廚房說:“一會(huì)兒我來幫忙?!闭f完就像兔子一樣回到房間里放下書包去廚房包餃子。
我媽媽說:“你會(huì)不會(huì)呀?別一會(huì)兒餃子沒包好到不說,還弄了一身面?!蔽铱隙ǖ鼗卮穑骸皼]事。”于是,我就下手開始包了。我左手拿著餃子皮,右手拿著筷子夾餃子餡,我小心翼翼地把餃子先放在餃子皮上,生怕餃子餡會(huì)掉下來,幸好,沒有掉下來。正在我慶幸的同時(shí),發(fā)現(xiàn)餃子餡放多了,于是,我用筷子小心地把先加了一些下來,我又發(fā)現(xiàn)餡少了又夾了一些上去,再次發(fā)現(xiàn)餡多了,氣得我是火冒三丈。心想:不管了,就這樣吧。正當(dāng)我要包的時(shí)候,我媽媽又提醒了我一句:“你一定要把餃子皮涅緊點(diǎn),不然一會(huì)兒煮餃子的時(shí)候,你包的餃子會(huì)張開了嘴。”我說:“哦。”我便把全身的力氣來捏餃子。第一個(gè)餃子包好了,雖然相貌不怎么好看,但這是我也是我包的第一個(gè)餃子。我很高興,但再看看我身上,正如我媽媽說的一樣,全身都變白了。
第一次包餃子心得體會(huì)篇十九
我們?nèi)松杏性S許多多的第一次,而令我記憶深刻的是在去年的大年三十,我的情景。
那天,奶奶在廚房包餃子,我十分好奇地看著她,她包的每一只餃子都特別飽滿,我心想:挺容易呀!我肯定比奶奶包得還要好。我便一手拿起一塊餃子皮,一手用筷子小心翼翼地把餡料放在餃子皮中央,然后把它捏成元寶的形狀,高興地給奶奶看,可是,小手上的餃子不一會(huì)就張開露餡了。
我有點(diǎn)不甘心:不就是包餃子嗎?有什么大不了的呀!我再試了一次,可明明包好了的餃子,沒多久又變形了!我生氣地大喊:“不包了!”奶奶親切地說:“孩子,做事不可以半途而廢,要有頭有尾,不懈努力,才能成功。誰都不是天生的勝者,誰都要虛心學(xué)習(xí)??!”
聽了奶奶的話,我問奶奶:“包餃子的秘訣是什么呀?”奶奶說:“秘訣就是你的心!”我疑惑不解,奶奶又補(bǔ)充道:“你仔細(xì)看我包,就能明白了。”我認(rèn)真地觀察著、琢磨著,學(xué)著奶奶先把餃子皮輕輕地拿起來,搓得中間厚兩邊薄,沾點(diǎn)面粉,用筷子把合適的餡料放在皮中央,然后合上餃子皮穩(wěn)穩(wěn)地捏幾下,一只形狀飽滿的餃子就成形了,還好沒有散開。奶奶豎起了大拇指:“有進(jìn)步!”我信心倍增,繼續(xù)包著,一個(gè)個(gè)餃子挺著大肚子似乎在說:“謝謝你,小主人!”餃子包好了,奶奶把餃子煮熟了,我細(xì)細(xì)地品嘗,心里比吃了蜜還要甜。
讓我明白:做任何事情都要堅(jiān)持到底,不能虎頭蛇尾,堅(jiān)持就能取得成功!
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