一個(gè)好的方案應(yīng)該能夠?qū)嶋H解決問題,并且具備可行性和有效性。制定方案時(shí),我們應(yīng)該積極主動(dòng)地解決問題,而不是推諉責(zé)任。通過參考方案范文,我們可以更好地應(yīng)對各種復(fù)雜情況和挑戰(zhàn)。
餐廳開業(yè)慶典策劃活動(dòng)方案篇一
1、以剪彩揭幕典禮為主線,通過酒店剪彩揭幕,贈(zèng)送禮物,慶祝酒會(huì)來完成整個(gè)活動(dòng)的目的。
2、通過整個(gè)活動(dòng)以及新聞媒體來向社會(huì)各界傳播開業(yè)的信息,使得潛在客戶獲得信息。通過開業(yè)宣傳,擴(kuò)大酒店的知名度。
3、向嘉賓充分展示該酒店的便捷與舒適。
整個(gè)會(huì)場將配合酒店剪彩揭幕和奠基典禮的主題,典禮既要熱烈喜慶也要莊重。酒店二十個(gè)升空氣球懸掛空中,并發(fā)出酒店開業(yè)大酬賓的信息,讓更多的消費(fèi)者得到消息。
1、酒店布置
(1)在酒店門口放置一個(gè)比較大的紅色充氣拱門,并且在拱門上懸掛開業(yè)條幅。
(2)預(yù)計(jì)20個(gè)升空氣球圍繞在酒店四周,并且懸掛彩色垂幅,上面要標(biāo)有貴酒店的開業(yè)祝福語。
(3)酒店門口鋪紅色地毯和擺花籃。
(4)在主干道兩側(cè)插上彩旗和指示牌。
2、主會(huì)場區(qū)
(1)在主會(huì)場區(qū)的入口放置一簽到處,擺放一張長木桌,并且要鋪上紅布,由禮儀小姐引導(dǎo)嘉賓簽到和控制入場秩序。
(2)在主會(huì)場周圍放置兩個(gè)大音響和有架話筒,便于有關(guān)人員發(fā)言。
1、開業(yè)當(dāng)天8:00—9:00,由專業(yè)的鑼鼓隊(duì)表演,營造開業(yè)氣氛。
2、開業(yè)當(dāng)天9:15—10:00,由舞龍獅隊(duì)和鑼鼓隊(duì)穿插表演,聚集人氣和營造開業(yè)氣氛。
3、開業(yè)當(dāng)天10:09,由專業(yè)主持人宣布xx酒店開業(yè)慶典正式開始。
4、開業(yè)當(dāng)天10:10—10:20,邀請嘉賓致賀詞,要先由主持人介紹嘉賓,然后由禮儀小姐領(lǐng)引嘉賓上臺致詞。
5、開業(yè)當(dāng)天10:36—10:38,由重要的領(lǐng)導(dǎo)和嘉賓進(jìn)行開業(yè)剪彩,在剪彩的瞬間要燃放禮炮,8響為佳。
6、開業(yè)當(dāng)天10:38,隨著剪彩結(jié)束,再次燃放鞭炮,時(shí)間為8分鐘。
7、開業(yè)當(dāng)天10:38,在鞭炮聲中由主持人宣布慶典禮儀結(jié)束。
8、開業(yè)當(dāng)天10:40,由禮儀小姐領(lǐng)引各位嘉賓進(jìn)入酒店休息。
9、當(dāng)會(huì)場整理完畢后由專業(yè)的鑼鼓隊(duì)和舞龍舞獅隊(duì)進(jìn)行穿插表演,時(shí)間為2個(gè)小時(shí)。
餐廳開業(yè)慶典策劃活動(dòng)方案篇二
xx公司
待定
主辦單位:xx公司
協(xié)辦單位:待定
待定
公司店面。
通過流暢緊湊的活動(dòng)安排,隆重喜慶的場地布置,達(dá)到本次活動(dòng)的目的:增進(jìn)社會(huì)大眾對萬品傳媒的關(guān)注與了解,提升萬品傳媒的品牌形象。實(shí)現(xiàn)品牌推廣打造公司知名度和美譽(yù)度。
通過獨(dú)特的慶典方式提高市場占有率。
通過此次開業(yè)慶典的隆重舉行可以增加員工對公司的.信心,加強(qiáng)公司的凝聚力。
通過此次活動(dòng)收集客戶資料,擴(kuò)大公司的高端群體,為以后的市場開拓奠定基礎(chǔ)。
1、開幕剪裁儀式。
2、以公司文化為主緊密和諧的布場展示隆重喜慶的氣氛。
軍樂隊(duì)演奏。
舞獅表演。
播放迎賓曲、禮儀人員迎賓。
簽到入場。
餐廳開業(yè)慶典策劃活動(dòng)方案篇三
主辦單位:
承辦內(nèi)容:
承辦地點(diǎn):
承辦時(shí)間
(一)加強(qiáng)與政府及企事業(yè)單位間的接觸與溝通。
(二)整合資源,借力打力,以有限的投入,產(chǎn)生執(zhí)行效果的化。
(三)突出主題,盡快匯聚人氣為酒店帶來實(shí)際效益。
(一)擴(kuò)大酒店的影響力。
(二)加強(qiáng)酒店的內(nèi)部凝聚力,表現(xiàn)先進(jìn)的經(jīng)營理念和文化底蘊(yùn)。
(三)“以餐飲為主導(dǎo),帶動(dòng)整個(gè)酒店的人氣和銷售”的戰(zhàn)略構(gòu)想,能夠落實(shí)與實(shí)施。
(一)時(shí)間選擇定于20xx年xx月11日9:18時(shí)
(二)舉辦大型開業(yè)慶典儀式
(三)舉辦打折優(yōu)惠酬賓活動(dòng)
(四)媒體廣告的推廣和策劃
1、報(bào)紙(詳情面議)
2、電視臺(詳情面議)
3、宣傳單
4、平面及影視戶外廣告
(五)舉辦大型文藝活動(dòng)
(一)剪彩儀式
隆重而熱烈,由主要領(lǐng)導(dǎo)和貴賓為酒店剪彩,從而提升酒樓的知名度。
(二)招待宴會(huì)
由酒樓安排來賓就餐,用以溝通各行業(yè)間的關(guān)系,為酒樓贏得日后的各方顧客支持及發(fā)展機(jī)遇。
(三)營造氣氛
喜慶、大方的會(huì)場及室內(nèi)布置,為來賓創(chuàng)造一個(gè)優(yōu)美的環(huán)境,為酒樓披上一道靚麗新裝。
(四)演出活動(dòng)
匯聚人氣,增加影響力。
(五)嘉賓邀請
這是儀式活動(dòng)工作中極重要的一環(huán),為了使儀式活動(dòng)充分發(fā)揮轟動(dòng)及傳播的作用。邀請嘉賓工作必須精心選擇對象,設(shè)計(jì)精美的請柬,盡力邀請有知名度人士出席,制作精美的邀請函(專人送達(dá))。
(一)慶典領(lǐng)導(dǎo)小組:負(fù)責(zé)慶典期間的全面工作指導(dǎo)、安排。
(二)保衛(wèi)組:負(fù)責(zé)慶典期間人員的安全,消防安全以及秩序的維持和車輛的安排。
(三)接待組:負(fù)責(zé)慶典期間貴賓的迎領(lǐng),安置、戴花以及禮品的接收、發(fā)放、等一切事宜。
(四)后勤組:負(fù)責(zé)場地布置及各項(xiàng)用具的準(zhǔn)備、音響、舞臺、氣模等氛圍渲染品的定位和使用。
(五)文藝組:負(fù)責(zé)演出的正常進(jìn)行事宜。
(六)以上各小組在慶典期間均各負(fù)其責(zé),做到分工明確層層到位,確保萬無一失。
六、活動(dòng)流程
(一)前期準(zhǔn)備階段
1、20xx年xx月9日將慶典策劃草案送主辦方審閱,修改意見。雙方就此次活動(dòng)簽訂《協(xié)議書》、《協(xié)議書》對本次活動(dòng)進(jìn)行說明,同時(shí)注明活動(dòng)規(guī)模,舉辦地點(diǎn)等要素,以便著手安排工作。
2、雙方就此次活動(dòng)成立聯(lián)合工作小組。聯(lián)合工作小組應(yīng)于當(dāng)天召開第一次具體工作會(huì)議對近期工作做出明確安排。
3、甲乙雙方召開第二次聯(lián)席工作會(huì)議對本次活動(dòng)的規(guī)模、大小、項(xiàng)目設(shè)置做出決定案。
4、20xx年1月1日前按照項(xiàng)目實(shí)施方案的要求,前期準(zhǔn)備工作開始運(yùn)作。
(二)制作實(shí)施階段工作安排
1、xx月1日前聯(lián)合工作小組以甲方名義開始發(fā)送請柬、回執(zhí),并在三日內(nèi)完成工作。
2、xx月1日前各種禮品活動(dòng)用品采購?fù)戤叀?/p>
3、xx月1日前完成活動(dòng)所需物品的前期一切工作。
(三)現(xiàn)場布置階段、工作安排
1、xx月1日下午開始現(xiàn)場布置工作,完成所有條幅等設(shè)施。完成充氣拱門、空飄、花籃等會(huì)場氣氛布置,并對所有工作進(jìn)行驗(yàn)收。
(四)活動(dòng)實(shí)施階段工作安排(開業(yè)當(dāng)天)
1、上午7:00聯(lián)合工作小組人員準(zhǔn)時(shí)到位。
2、上午8:00主持人、禮儀小姐、演員、禮炮準(zhǔn)備完畢。
3、上午8:30攝像師、音響師準(zhǔn)備完畢,各項(xiàng)設(shè)施布置完畢。
(五)儀式流程:開業(yè)慶典活動(dòng)9:00——11:30
餐廳開業(yè)慶典策劃活動(dòng)方案篇四
時(shí)間:
4月28日——5月3日(__店)。
活動(dòng)內(nèi)容:
1、廣告語:“游王府,吃川菜,送清爽”。
4月28日——5月3日黃金周期間,凡持當(dāng)日游覽__花園門票的賓客來店用餐,每桌可獲贈(zèng)清涼甜爽水果一份(或酸梅汁一杯)。
2、觸摸“五一”幸運(yùn)摸獎(jiǎng)活動(dòng)。
4月29日——5月1日放假期間,在__店用餐者以桌為單位,均可憑結(jié)賬單參加抽獎(jiǎng)活動(dòng),凡抽出寫有“五一”字樣的客人將獲得__花園門票一張;凡抽出寫有“五一__店”字樣的客人將可獲得三輪車什剎海胡同游覽券一張。
3、“__飯店蔬香樟茶鴨特價(jià)賣”
4月28日——5月3日活動(dòng)期間,__店每日限20只__飯店蔬香樟茶鴨特價(jià)銷售,原價(jià)96元/每只,特價(jià)60元/每只?;顒?dòng)期間還有兩款特價(jià)菜以供賓客選擇:上湯扒雙鮑118元/份(原價(jià)198元)、蔥燒赤參48元/份(原價(jià)88元)。
另外,為回報(bào)消費(fèi)者,4月28日—5月3日活動(dòng)期間,__店特推出“精品川菜、百姓價(jià)格”的三款套餐:親子三人套餐188元、快樂六人套餐588元、全家福套餐(10人量)880元。
4、訂“益智齋”餐廳送花園游。
4月29日——5月3日活動(dòng)期間,凡在“益智齋”用餐的賓客可免費(fèi)游覽__花園。讓賓客充分體會(huì)到“__里的川菜,川菜中的經(jīng)典”意境。
五一的餐飲節(jié)日商機(jī)是很明顯的,有很多的婚宴、壽宴、家庭宴請等都會(huì)選擇在這一時(shí)間段舉辦:一是處在小長假期間,親朋好友難得聚會(huì);二是正處于春暖話開時(shí)節(jié),踏春、旅游需求旺盛,旅游的流動(dòng)消費(fèi)也會(huì)給餐飲市場帶來不小的空間!而做好具體的市場環(huán)境分析也是極為重要的:
自我分析:。
客源分析:。
餐廳開業(yè)慶典策劃活動(dòng)方案篇五
酒店開業(yè)真是可喜可賀,本文為本次活動(dòng)作方案,僅供大家參考。
一、本次活動(dòng)流程:
時(shí)間 地點(diǎn) 活動(dòng)內(nèi)容
28日8:00—9:00 酒店大堂 嘉賓報(bào)道
28日9:00, 酒店門前 啟動(dòng)剪彩儀式
28日9:40 酒店門前 召集嘉賓參加剪彩
28日9:58—10:30 酒店門前 剪彩儀式領(lǐng)導(dǎo)講話
28日10:30—11:30 酒店店內(nèi) 嘉賓參觀酒店
28日11:30 酒店三層界江堂 嘉賓就餐
二、大堂布置
1、大堂門兩側(cè)玻璃下擺放紅掌36盆,各18盆。
2、大堂接待臺上左右兩側(cè)各擺放1盆蘋果。
3、電梯口旁兩側(cè)各擺放1盆蒲葵。
4、大堂們口至電梯口鋪紅地毯。
5、準(zhǔn)備花籃6個(gè),放置門前補(bǔ)缺。
三、嘉賓到店前準(zhǔn)備工作及要求:
營銷部:
1、嘉賓抵店前,營銷部經(jīng)理牽頭組織各部門經(jīng)理、大堂經(jīng)理共同檢查各部門接待要求的落實(shí)情況。
2、營銷部將注意嘉賓在店期間活動(dòng)安排變化情況,及時(shí)通報(bào)各接待部門并報(bào)告酒店高層領(lǐng)導(dǎo)。
房務(wù)部:
1、嘉賓最早到店時(shí)間9月27日午,最晚離店時(shí)間9月30日午。按分房名單提前做好房卡鑰匙,要求寫清楚房號、姓名,由縣接待辦協(xié)助領(lǐng)取房卡。9月27日到店18間,28日到店37間,如有調(diào)整另行通知。
2、前臺預(yù)留十間客房,供緊急換房時(shí)備用。
3、28日早7:30前臺指派兩人到一層簽到臺,協(xié)助配合簽到及嘉賓領(lǐng)取房卡。電梯內(nèi)各設(shè)1名禮賓員開電梯。
4、配合工程人員檢查嘉賓用房,確保設(shè)備使用無誤。保證嘉賓房間設(shè)施設(shè)備始終處于良好狀態(tài)。
5、嘉賓到店前準(zhǔn)備好總經(jīng)理簽署的歡迎信,放至嘉賓房間。
6、嘉賓房間準(zhǔn)備當(dāng)日報(bào)紙(鶴崗日報(bào))。
7、嘉賓房間衛(wèi)生間臺面擺放花插(百合一枝)。
8、房間內(nèi)派送水果要求:四種以上,刀叉,擺放干手小方巾。提供夜床服務(wù),配夜床花(粉玫瑰一枝)
9、總機(jī)房務(wù)中心掌握每間房住宿賓客信息。
10、嘉賓抵店期間請時(shí)刻注意保持使用樓層、公共區(qū)域地面、衛(wèi)生間的清潔。
11、建立洗衣綠色通道。
12、公共衛(wèi)生間專人盯崗,專人服務(wù)。衛(wèi)生間擺放綠植,臺面擺放花插,紙巾、手抽、干手小毛巾,保證無異味,噴國際香型空氣清香劑。
13、每間房間派放會(huì)序冊
14、大堂水牌設(shè)立會(huì)序指南。
15、嘉賓到店前提前20鐘打開房門。
16、pa機(jī)械組24小時(shí)待命準(zhǔn)備清水工具嚴(yán)防突發(fā)事故
17、提前檢查準(zhǔn)備好嘉賓所參觀的客房、樓層、公共區(qū)域的衛(wèi)生設(shè)施設(shè)備情況,做好充分準(zhǔn)備。
餐飲部:
用餐安排
時(shí)間 地點(diǎn) 人數(shù) 形式 標(biāo)準(zhǔn)
27日17:00 二層宴會(huì)廳 40人 圓桌100元/人
28日早餐 一層四季廳 40人 圓桌
28日11:30 三層界江堂 110人 圓桌200元/人
28日17:00 二層宴會(huì)廳 40人 圓桌100元/人
29日早餐 一層四季廳 40人 圓桌
29日17:00 二層宴會(huì)廳 40人 圓桌100元/人
30日早餐 一層四季廳 40人 圓桌
1、9月27日下午大堂經(jīng)理接待臺左側(cè)擺放八人簽到臺。、
2、每日每餐擺放桌號牌。所在樓層安排兩名員工指引(專人負(fù)責(zé)),28日午餐主桌擺放名簽。。
3、主桌擺放鮮花,其他桌均用鮮花點(diǎn)綴裝飾。
4、宴會(huì)廳內(nèi)舞臺兩側(cè)擺放綠植。
5、28日午宴會(huì)廳擺放落地衣架5個(gè),每個(gè)衣掛不少于10個(gè)衣掛。
6、準(zhǔn)備好電子顯示屏內(nèi)容:( )。
7、餐飲部經(jīng)理、主管負(fù)責(zé)檢查嘉賓即將使用的餐具狀況、名牌擺放情況、各種待用設(shè)備及宴會(huì)廳空調(diào)溫度。
8、所有餐桌均擺放口布、小毛巾、三套杯,主桌采用分餐制,其他桌均不可疊盤。
9、搭建酒水臺,香檳塔。
酒水要求:與接待辦確認(rèn)
建議酒水:
(1) 白酒備:瀘州老窖
(2) 紅酒備:長城干紅
(3) 啤酒備:青島純生、哈啤1900、哈超干
(4) 飲料備:果汁、酸奶、五大連池、可樂、雪碧、弱堿水
(5) 軟中華(每桌1盒)芙蓉王(每桌1盒)
以上酒水需和縣接待辦確認(rèn)
10、提前檢查準(zhǔn)備好嘉賓所參觀區(qū)域衛(wèi)生設(shè)施設(shè)備情況,做好充分準(zhǔn)備。
工程部:
1、保衛(wèi)巡邏24小時(shí)對嘉賓用餐、住宿、康樂區(qū)域進(jìn)行安全巡視,巡視時(shí)間每小時(shí)一趟 。
2、弱電工24小時(shí)在位,確保網(wǎng)絡(luò)電視運(yùn)行正常。
3、電梯工、水暖24小時(shí)在位,確保電梯、供水運(yùn)行穩(wěn)定,如發(fā)生電梯故障與電梯內(nèi)嘉賓及所在樓層進(jìn)行信息交流,第一時(shí)間排除故障。
4、弱點(diǎn)負(fù)責(zé)全程錄像、照相
5、酒店前院設(shè)2名保安人員協(xié)助公安交警疏導(dǎo)車輛,引導(dǎo)嘉賓車輛至酒店正門拱形門前方,待領(lǐng)導(dǎo)下車后由保安人員將車引領(lǐng)至指定停車位。
7、工程部電工到現(xiàn)場隨時(shí)保證供電正常。
四、接待流程
嘉賓報(bào)道
1、酒店前院設(shè)2名保安人員協(xié)助公安交警疏導(dǎo)車輛,引導(dǎo)嘉賓車輛至酒店正門前方拱形門處由禮儀小姐打開車門請領(lǐng)導(dǎo)下車,待領(lǐng)導(dǎo)下車后由保安人員將車引領(lǐng)至指定停車位。
2、酒店正門拱形門處設(shè)4名禮儀小姐,著紅色旗袍請領(lǐng)導(dǎo)下車后,禮儀小姐微笑問候(您好)引導(dǎo)嘉賓至大堂。大堂門左右兩側(cè)4名禮儀小姐微笑問候(您好)引導(dǎo)客人簽到并幫助佩戴鮮花(蘭花),前臺工作人員協(xié)助簽到發(fā)房卡,簽到完畢后引領(lǐng)客人送入電梯口。電梯內(nèi)各設(shè)1名禮賓員將客人送至休息樓層。
3、房務(wù)部每層電梯口設(shè)3名工作人員,待客人下梯后微笑問候(您好)確認(rèn)房號引領(lǐng)客人進(jìn)入房間。
4、客人進(jìn)入房間在三分鐘內(nèi)由指定工作人員送上歡迎茶微笑問候(您好歡迎光臨請用茶)然后離開房間。
嘉賓參加剪彩
1、8:30-9:35工程部指派1名工作人員配合策劃公司對剪彩儀式做最后調(diào)試設(shè)備及各環(huán)節(jié)準(zhǔn)備工作。
2、9:35樓層每層2名工作人員提醒嘉賓9:40分在店外參加剪彩儀式,由另一名工作人員留置電梯口等候幫助客人開電梯。一層指派4名禮儀小姐待客人下梯后引領(lǐng)客人到店外指定位置等候剪彩儀式開始。
嘉賓參觀酒店
1、大堂設(shè)10名禮儀小姐3名大堂經(jīng)理2名營銷經(jīng)理負(fù)責(zé)引領(lǐng)介紹參觀。
2、剪裁儀式完畢后由店外禮儀小姐負(fù)責(zé)引領(lǐng)嘉賓進(jìn)入大堂,由大堂引領(lǐng)介紹員按照設(shè)計(jì)路線進(jìn)行參觀,如客人在參觀過程中產(chǎn)生擁擠,引領(lǐng)介紹員負(fù)責(zé)協(xié)調(diào)所在附近嘉賓按照調(diào)整路線參觀,機(jī)動(dòng)靈活掌握現(xiàn)場情景。
3、參觀完畢引領(lǐng)介紹員直接引領(lǐng)嘉賓至三層界江堂等候宴會(huì)開始。
如有嘉賓回房間休息,大堂經(jīng)理負(fù)責(zé)反饋樓層做好接送工作。
參觀路線附后;
嘉賓用餐
1、嘉賓進(jìn)場前工程部弱電設(shè)1名工作人員負(fù)責(zé)播放進(jìn)場背景音樂,準(zhǔn)備立式麥克以備領(lǐng)導(dǎo)講話。
2、參觀完畢引領(lǐng)介紹員將嘉賓引領(lǐng)至宴會(huì)廳,如有回房間休息嘉賓由所在樓層指定工作人員11:20分通知嘉賓用餐時(shí)間,電梯口設(shè)專人幫助嘉賓按電梯,三層電梯口設(shè)兩名禮儀小姐待嘉賓下梯后引領(lǐng)嘉賓至界江堂宴會(huì)廳。
3、三層界江堂門前設(shè)2名領(lǐng)位迎接問候(您好)。餐飲部經(jīng)理、餐廳主管、營銷經(jīng)理負(fù)責(zé)嘉賓分桌入座。
4、嘉賓入座后領(lǐng)導(dǎo)講話時(shí)由1名禮儀小姐在伍書記致祝酒辭將說“干杯”時(shí),用紅色托盤奉上半杯葡萄酒。餐飲部經(jīng)理及時(shí)掌握講話時(shí)間提前與廚房溝通做上菜準(zhǔn)備。
5、起菜時(shí),傳菜人員均佩戴白手套,接菜后按序站好。按照設(shè)計(jì)路線統(tǒng)一上菜。由每桌指定服務(wù)人員接菜上桌并報(bào)出菜名及特點(diǎn)。嘉賓敬酒時(shí)要及時(shí)添加酒水、飲料。并保證嘉賓用餐過程中臺面清潔。主桌由宴會(huì)經(jīng)理親自服務(wù),兩名優(yōu)秀服務(wù)人員配合,其他桌均設(shè)一名服務(wù)員專人服務(wù)。
6、服務(wù)過程中時(shí)刻觀察客人表情、動(dòng)態(tài),及時(shí)發(fā)現(xiàn)嘉賓就餐過程中所需要酒水、紙巾、牙簽或其他需求,第一時(shí)間做好服務(wù)工作。
7、零點(diǎn)餐廳提前準(zhǔn)備5桌配置司機(jī)用餐菜單,由李明飛負(fù)責(zé)引領(lǐng)司機(jī)到二層用餐地點(diǎn)用餐,需設(shè)3名服務(wù)人員盯臺服務(wù)。
嘉賓離店
1、宴會(huì)結(jié)束后由禮儀小姐(指派2名專人)引領(lǐng)嘉賓送上電梯回房間休息,如有嘉賓離開由大堂經(jīng)理負(fù)責(zé)送嘉賓到酒店門前,營銷部李明飛負(fù)責(zé)通知相關(guān)領(lǐng)導(dǎo)司機(jī)大門前等候,車場由2名保衛(wèi)協(xié)助。
2、未離店嘉賓由樓層值崗人員負(fù)責(zé)觀察嘉賓離店時(shí)間,如嘉賓有離店傾向需及時(shí)通知大堂經(jīng)理在大堂等候迎送客人,車場2名保衛(wèi)協(xié)助迎送。
3、嘉賓離店前2名禮儀小姐根據(jù)嘉賓名單協(xié)助相關(guān)單位頒發(fā)紀(jì)念品。
4、一層電梯口設(shè)2名禮儀小姐嘉賓下梯后致
問候語
(您好),大堂經(jīng)理負(fù)責(zé)迎送嘉賓至店外4名保安人員2名禮賓員協(xié)助迎送。備注:
1、如發(fā)生酒店物品損壞,統(tǒng)一報(bào)營銷部負(fù)責(zé)協(xié)調(diào)
2、酒店兩部用車24小時(shí)待命
3、大堂經(jīng)理與縣醫(yī)院建立24小時(shí)熱線,嚴(yán)防突發(fā)事故
4、綜合部準(zhǔn)備嘉賓簽名冊放置大堂,設(shè)置留言處,由一名大堂經(jīng)理負(fù)責(zé)指引留言。
5、車場保安、大堂經(jīng)理、禮賓員、樓層餐廳領(lǐng)位均配置對講機(jī),保證客人抵離信息暢通。
6、禮儀小姐設(shè)10人,由人力資源綜合部負(fù)責(zé)召集并安排此活動(dòng)流程各項(xiàng)工作。
27日提前到店嘉賓:
接到嘉賓臨店通知啟動(dòng)vip接待預(yù)案
1、酒店前院設(shè)2名保安人員負(fù)責(zé)疏導(dǎo)嘉賓車輛,引導(dǎo)嘉賓車輛至酒店正門前方由禮賓人員負(fù)責(zé)跑步打開車門請領(lǐng)導(dǎo)下車,待領(lǐng)導(dǎo)下車后由保安人員將車引領(lǐng)至指定停車位。
2、店正門設(shè)2名禮儀小姐,領(lǐng)導(dǎo)下車后,禮儀小姐微笑問候(您好)引領(lǐng)嘉賓至大堂,大堂經(jīng)理幫助嘉賓到前臺領(lǐng)取房卡簽到。房卡領(lǐng)取完畢后引領(lǐng)嘉賓送至所在樓層休息房間,同時(shí)像嘉賓介紹酒店餐飲及康樂特點(diǎn)。
3、嘉賓所在樓層電梯口設(shè)2名工作人員,待客人下梯后微笑問候(您好)確認(rèn)房號引領(lǐng)客人進(jìn)入房間。
4、客人進(jìn)入房間在三分鐘內(nèi)由指定工作人員送上歡迎茶微笑問候(您好歡迎光臨請用茶)然后離開房間,嘉賓離開房間后,房間要進(jìn)行小整。
5、餐飲部在二層宴會(huì)廳準(zhǔn)備四桌圓桌式宴會(huì)場型。
6、嘉賓用餐前10分鐘由樓層指定工作人員負(fù)責(zé)通知嘉賓用餐時(shí)間及地點(diǎn)。嘉賓下樓用餐由樓層指定工作人員幫助嘉賓按電梯。
7、二層電梯口設(shè)2名禮儀小姐迎接問候引領(lǐng)至餐廳。
8、嘉賓用餐完畢后由禮儀小姐送入電梯,回房間休息。
9、嘉賓晚上有其他活動(dòng)需求請聯(lián)系營銷部。
10、營銷部全程跟進(jìn)服務(wù)。
28日推后留店嘉賓:
接到嘉賓留店通知啟動(dòng)vip接待預(yù)案
1、午餐結(jié)束后:營銷部協(xié)調(diào)組織嘉賓下午活動(dòng)(游名山沿江公園及龍江三峽等)。電梯口設(shè)2名工作人員叫梯,大堂經(jīng)理負(fù)責(zé)陪同嘉賓送至大堂外,協(xié)助安排嘉賓上車就座。
2、嘉賓離開房間后,樓層服務(wù)人員對房間進(jìn)行整理。
3、晚嘉賓返程,提前10分鐘安排禮賓人員大堂門口等候(負(fù)責(zé)跑步打開車門請各位領(lǐng)導(dǎo)下車)。大堂經(jīng)理迎接各位領(lǐng)導(dǎo)進(jìn)入酒店大堂。電梯口設(shè)2名工作人員叫梯,引領(lǐng)嘉賓送上電梯回房間休息。
4、營銷部負(fù)責(zé)統(tǒng)計(jì)未離店嘉賓人數(shù)及離店時(shí)間,同時(shí)統(tǒng)計(jì)在店用晚餐人數(shù),并及時(shí)告知酒店各部門相關(guān)負(fù)責(zé)人。
5、營銷部負(fù)責(zé)通知留店嘉賓晚餐安排、所需要步入?yún)^(qū)域樓層、餐廳及用餐時(shí)間。
6、餐飲部根據(jù)用餐嘉賓人數(shù)在零點(diǎn)餐廳布置餐桌并配置菜單,所有餐桌均擺放口布、小毛巾、三套杯,桌面均用鮮花點(diǎn)綴裝飾。
調(diào)整好空調(diào)溫度,設(shè)專人為留店用餐嘉賓服務(wù)。
7、樓層電梯口設(shè)2名禮儀小姐迎接為離店嘉賓用餐,負(fù)責(zé)將嘉賓引領(lǐng)至餐廳。餐廳設(shè)1名領(lǐng)位嘉賓步入餐廳后問候,將其引領(lǐng)至餐臺用餐。
8、嘉賓離開房間用餐后,樓層服務(wù)人員對房間進(jìn)行整理,提供夜床服務(wù)。
9、用餐結(jié)束后由2名禮儀小姐,引領(lǐng)嘉賓送上電梯回房間休息。
10、29日早:根據(jù)住店嘉賓人數(shù)餐飲部布置餐廳,準(zhǔn)備早餐。
11、嘉賓用早餐前10分鐘由指定工作人員負(fù)責(zé)通知嘉賓用餐時(shí)間及地點(diǎn)。嘉賓下樓用餐由樓層指定工作人員幫助嘉賓按電梯。
12、電梯口設(shè)2名禮儀小姐迎接引領(lǐng)至餐廳,餐廳門前設(shè)1名領(lǐng)位將嘉賓引領(lǐng)至餐臺用餐。
13、用餐結(jié)束后由2名禮儀小姐,引領(lǐng)嘉賓送上電梯回房間休息。
14、嘉賓離店時(shí)大堂經(jīng)理負(fù)責(zé)迎送嘉賓至店外2名禮賓員協(xié)助迎送。
餐廳開業(yè)慶典策劃活動(dòng)方案篇六
為了確保事情或工作得以順利進(jìn)行,往往需要預(yù)先進(jìn)行方案制定工作,方案可以對一個(gè)行動(dòng)明確一個(gè)大概的方向。優(yōu)秀的方案都具備一些什么特點(diǎn)呢?以下是小編精心整理的超市開業(yè)慶典活動(dòng)策劃方案,供大家參考借鑒,希望可以幫助到有需要的朋友。
主標(biāo)題:豐功碩德、鴻圖大展
副標(biāo)題:賀鴻豐超市盛大開業(yè)
本活動(dòng)旨在將開業(yè)慶典與開業(yè)促銷活動(dòng)有機(jī)結(jié)合從而使開業(yè)期間的經(jīng)濟(jì)效益與社會(huì)效益得到雙重收益。
a、品牌認(rèn)知——通過開業(yè)慶典儀式告知廣大消費(fèi)者——一個(gè)庫爾勒最全面社區(qū)型超市誕生了。
b、賣點(diǎn)展示——舒適的環(huán)境、優(yōu)質(zhì)的服務(wù)。
c、效益提升——使開業(yè)期間的經(jīng)濟(jì)效益與社會(huì)效益得到同步提升。
a、隆重、熱烈
b、以現(xiàn)場布置的大氣、隆重來襯托本購物廣場和超市的規(guī)模與雄厚的經(jīng)濟(jì)實(shí)力。
c、將促銷與開業(yè)慶典有機(jī)結(jié)合
a、創(chuàng)意型慶典
b、隆重的儀式
c、良好的銷售
d、巨大的影響力
20xx年4月22日上午12:00(北京時(shí)間)
庫爾勒市塔指東路鴻豐購物廣場
a、相關(guān)政府領(lǐng)導(dǎo)
b、鴻豐購物廣場高層領(lǐng)導(dǎo)
c、部分知名品牌加盟店業(yè)主
d、媒體記者
e、主要目標(biāo)消費(fèi)群
f、特邀明星
g、其他人群
a、前期宣傳
b、現(xiàn)場布置(氣氛喧染)
c、剪彩儀式
d、舞臺演藝
e、答謝午宴
f、現(xiàn)場互動(dòng)
a、前期宣傳 (提前一周進(jìn)行重點(diǎn)宣傳)活動(dòng)如下:
1、4月15日至22日上午宣傳車(10輛)排成一行繞市區(qū)宣傳公司開業(yè)時(shí)間及活動(dòng)具體內(nèi)容。
2、在市區(qū)商業(yè)中心和人員集中地區(qū)(如金三角)發(fā)行海報(bào)、宣傳單,可在鴻豐購物廣場十字路口設(shè)禮儀引導(dǎo)隊(duì),吸引來往行人,利于宣傳,引人注意,預(yù)告開業(yè)訊息。
3、電視專題宣傳:
在庫爾勒電視臺整屏字幕廣告,為期7天,或者制作專題片。
關(guān)注公司的開業(yè),另一方面可以從公益角度上提升公司的知名度和美譽(yù)度,再一方面重點(diǎn)宣傳公司的與眾不同及特色服務(wù)吸引顧客前來消費(fèi)。
每期宣傳重點(diǎn)我們要相輔相成,使我們的報(bào)紙媒體宣傳有一定的連貫性。
5、以手機(jī)短信息的方式,告之市民中有消費(fèi)能力的目標(biāo)群體,內(nèi)容為:庫爾勒開業(yè)及促銷訊息。
(可也僅限周邊縣市,暫定10萬條)
6、與出租車公司協(xié)商在出租車前插帶有公司標(biāo)志的小旗或粘紙,來擴(kuò)大宣傳范圍。
b、現(xiàn)場布置
1、場外布置
鋪紅色禮儀地毯。
b、在主彩虹拱門入口設(shè)領(lǐng)導(dǎo)嘉賓簽到處,對參加活動(dòng)的領(lǐng)導(dǎo)嘉賓由禮儀小姐引導(dǎo)在簽名薄上簽名,突出本次活動(dòng)的高檔次。
c、在廣場旁豎立賣場經(jīng)營結(jié)構(gòu)示意圖,讓不是很了解賣場的顧客更直觀的熟悉賣場的經(jīng)營結(jié)構(gòu)。
d、簽名幅:
為了使我們和廣大消費(fèi)者的魚水關(guān)系更進(jìn)一步的加深。設(shè)計(jì)一條90x588cm的簽名幅。簽名主題為“精英薈萃,大展鴻圖”凡來店消費(fèi)或參加慶典的朋友都可以簽名。并給簽名的觀眾發(fā)放小禮品,使公司和支持公司的所有群體的距離拉得更近,再次掀起開業(yè)的另一個(gè)高潮。
e、在廣場舞臺兩側(cè)拉8個(gè)懸掛彩色垂幅的升空氣球,并在樓體上懸掛彩色條幅,上面張貼公司的系列祝福語 。(內(nèi)容待定,主要圍繞:開業(yè)主題、開業(yè)賀詞等)
2、場內(nèi)布置
a、在賣場內(nèi)懸掛開業(yè)宣傳pop或吊旗,在店內(nèi)主要區(qū)域懸掛和首要位置展示(依據(jù)賣場的標(biāo)識色和經(jīng)營特色來設(shè)計(jì)宣傳pop)。主要突出開業(yè)的喜慶氛圍。吊旗的懸掛位置主要集中在大廳和各走廊上。(具體位置需要現(xiàn)場定酌)
c、剪彩儀式
08:00各部門人員衣著整齊,全部到崗進(jìn)行開幕式前所需物的準(zhǔn)備工作。
d、舞臺演藝
餐廳開業(yè)慶典策劃活動(dòng)方案篇七
(一)加強(qiáng)與政府及企事業(yè)單位間的接觸與溝通。
(二)整合資源,借力打力,以有限的投入,產(chǎn)生執(zhí)行效果的最大化。
(三)突出主題,盡快匯聚人氣為酒店帶來實(shí)際效益。
(一)擴(kuò)大酒店的影響力。
(二)加強(qiáng)酒店的內(nèi)部凝聚力,表現(xiàn)先進(jìn)的經(jīng)營理念和文化底蘊(yùn)。
(三)“以餐飲為主導(dǎo),帶動(dòng)整個(gè)酒店的人氣和銷售”的戰(zhàn)略構(gòu)想,能夠落實(shí)與實(shí)施。
(一)時(shí)間選擇定于20xx年xx月11日9:18時(shí)
(二)舉辦大型開業(yè)慶典儀式
(三)舉辦打折優(yōu)惠酬賓活動(dòng)
(四)媒體廣告的推廣和策劃
1、報(bào)紙(詳情面議)
2、電視臺(詳情面議)
3、宣傳單
4、平面及影視戶外廣告
(五)舉辦大型文藝活動(dòng)
(一)剪彩儀式
隆重而熱烈,由主要領(lǐng)導(dǎo)和貴賓為酒店剪彩,從而提升酒樓的知名度。
(二)招待宴會(huì)
由酒樓安排來賓就餐,用以溝通各行業(yè)間的關(guān)系,為酒樓贏得日后的各方顧客支持及發(fā)展機(jī)遇。
(三)營造氣氛
喜慶、大方的會(huì)場及室內(nèi)布置,為來賓創(chuàng)造一個(gè)優(yōu)美的環(huán)境,為酒樓披上一道靚麗新裝。
(四)演出活動(dòng)
匯聚人氣,增加影響力。
(五)嘉賓邀請
這是儀式活動(dòng)工作中極重要的一環(huán),為了使儀式活動(dòng)充分發(fā)揮轟動(dòng)及傳播的作用。邀請嘉賓工作必須精心選擇對象,設(shè)計(jì)精美的請柬,盡力邀請有知名度人士出席,制作精美的邀請函(專人送達(dá))。
(一)慶典領(lǐng)導(dǎo)小組:負(fù)責(zé)慶典期間的全面工作指導(dǎo)、安排。
(二)保衛(wèi)組:負(fù)責(zé)慶典期間人員的安全,消防安全以及秩序的維持和車輛的安排。
(三)接待組:負(fù)責(zé)慶典期間貴賓的迎領(lǐng),安置、戴花以及禮品的接收、發(fā)放、等一切事宜。
(四)后勤組:負(fù)責(zé)場地布置及各項(xiàng)用具的準(zhǔn)備、音響、舞臺、氣模等氛圍渲染品的定位和使用。
(五)文藝組:負(fù)責(zé)演出的正常進(jìn)行事宜。
(六)以上各小組在慶典期間均各負(fù)其責(zé),做到分工明確層層到位,確保萬無一失。
(一)前期準(zhǔn)備階段
1、20xx年xx月9日將慶典策劃草案送主辦方審閱,修改意見。雙方就此次活動(dòng)簽訂《協(xié)議書》、《協(xié)議書》對本次活動(dòng)進(jìn)行說明,同時(shí)注明活動(dòng)規(guī)模,舉辦地點(diǎn)等要素,以便著手安排工作。
2、雙方就此次活動(dòng)成立聯(lián)合工作小組。聯(lián)合工作小組應(yīng)于當(dāng)天召開第一次具體工作會(huì)議對近期工作做出明確安排。
3、甲乙雙方召開第二次聯(lián)席工作會(huì)議對本次活動(dòng)的規(guī)模、大小、項(xiàng)目設(shè)置做出決定案。
4、20xx年1月1日前按照項(xiàng)目實(shí)施方案的要求,前期準(zhǔn)備工作開始運(yùn)作。
(二)制作實(shí)施階段工作安排
1、xx月1日前聯(lián)合工作小組以甲方名義開始發(fā)送請柬、回執(zhí),并在三日內(nèi)完成工作。
2、xx月1日前各種禮品活動(dòng)用品采購?fù)戤叀?/p>
3、xx月1日前完成活動(dòng)所需物品的前期一切工作。
(三)現(xiàn)場布置階段、工作安排
1、xx月1日下午開始現(xiàn)場布置工作,完成所有條幅等設(shè)施。完成充氣拱門、空飄、花籃等會(huì)場氣氛布置,并對所有工作進(jìn)行驗(yàn)收。
(四)活動(dòng)實(shí)施階段工作安排(開業(yè)當(dāng)天)
1、上午7:00聯(lián)合工作小組人員準(zhǔn)時(shí)到位。
2、上午8:00主持人、禮儀小姐、演員、禮炮準(zhǔn)備完畢。
3、上午8:30攝像師、音響師準(zhǔn)備完畢,各項(xiàng)設(shè)施布置完畢。
(五)儀式流程:開業(yè)慶典活動(dòng)9:00--11:30
餐廳開業(yè)慶典策劃活動(dòng)方案篇八
釋義:本環(huán)節(jié)將主要打破以往天虹開連鎖店時(shí)簡單的開業(yè)慶典的剪彩的模式,新的模式是,在承襲了此前的必要環(huán)節(jié)之外,我們建議將在緊接著剪彩環(huán)節(jié)完畢后,將舉辦一場別開生面的.“深情天虹·繽紛秋戀”時(shí)尚發(fā)布會(huì),特邀青春靚麗的模特,穿著各種高貴的服裝進(jìn)行現(xiàn)場集中展示,并進(jìn)一步宣傳進(jìn)駐該商場的著名品牌服飾。在舉辦本次“繽紛秋戀”時(shí)尚發(fā)布時(shí),建議商場方面將引入商場的各大型百貨供應(yīng)商邀請到場觀看本次時(shí)尚發(fā)布活動(dòng)。造成轟動(dòng)和品牌效應(yīng)以吸引更多市民前來觀看。
為達(dá)到本次活動(dòng)的預(yù)期目的,我們建議將在本次活動(dòng)現(xiàn)場,圍繞著舞臺四周將各大商家的品牌打出來。并在舞臺的背景版上列上承辦本次時(shí)尚發(fā)布活動(dòng)的主要時(shí)裝品牌的贊助商家名稱等。
1、xx月xx日前確定主持本次活動(dòng)的司儀。
2、xx月xx日前,確定出席本次慶典開幕式的嘉賓人數(shù)和名單。
餐廳開業(yè)慶典策劃活動(dòng)方案篇九
一、超市開業(yè)慶典促銷方案:
[目的]營造開業(yè)氣氛,為開業(yè)聚集人潮,本著超市的'“新鮮、干凈、豐富、便宜”的宗旨;宣傳新百盛超市的“購物到新百盛,歡樂帶回家”的購物理念。為新百盛超市在臨淄樹立一種全新的超市形象。
二、瑞澤超市內(nèi)促銷安排:
1.抽獎(jiǎng)活動(dòng)
時(shí)間:5月1-5月5日
內(nèi)容:抓住機(jī)遇,抓住歡樂
凡在新百盛超市購物滿40元都有機(jī)會(huì)抽獎(jiǎng);
(注:小票不分解)
獎(jiǎng)品:
一等獎(jiǎng):mp3一臺;
二等獎(jiǎng):猴王卷煙一盒;
三等獎(jiǎng):康師傅飲料四等獎(jiǎng);
四等獎(jiǎng):綠箭口香糖一盒;
特等獎(jiǎng):wp3一個(gè)。
餐廳開業(yè)慶典策劃活動(dòng)方案篇十
隨著經(jīng)濟(jì)的發(fā)展和市場條件的變化,商品的市場供應(yīng)過剩使得消費(fèi)者主權(quán)更加強(qiáng)化,人們的消費(fèi)趨勢逐漸從重視生活水平的提高向重視生活質(zhì)量的提高轉(zhuǎn)變,從滿足基本的生存需求向追求個(gè)性化的發(fā)展轉(zhuǎn)變,生活水平的提高表現(xiàn)在消費(fèi)的質(zhì)量上主要是消費(fèi)選擇的自由度愈來愈高。為了追求更高的生活質(zhì)量,個(gè)性化的消費(fèi)越來越成為一種時(shí)尚,廉價(jià)的大眾化消費(fèi)逐漸讓位于顯示個(gè)性的、比較昂貴的高度差異化產(chǎn)品。因此,適應(yīng)消費(fèi)者需求的結(jié)構(gòu)變化和升級,就必須加大產(chǎn)品和技術(shù)開發(fā)的力度,推進(jìn)以適應(yīng)消費(fèi)者個(gè)性化需求的產(chǎn)品為主導(dǎo)的結(jié)構(gòu)調(diào)整,提高產(chǎn)品的質(zhì)量和檔次,擴(kuò)展產(chǎn)品的性能,增強(qiáng)產(chǎn)品的實(shí)用性。由于消費(fèi)結(jié)構(gòu)的變化方向已經(jīng)非常明確,適應(yīng)消費(fèi)需求的結(jié)構(gòu)變動(dòng)就必須盡快調(diào)整生產(chǎn)結(jié)構(gòu),提高產(chǎn)品質(zhì)量,注重產(chǎn)品的多樣化和多層次。
)
沃爾瑪公司,全球500強(qiáng)榜首企業(yè),已經(jīng)成為美國最大的私人雇主和世界上最大的連鎖零售企業(yè)。截至20__年5月,沃爾瑪在全球14個(gè)國家開設(shè)了7900家商場,員工總數(shù)210萬人,每周光臨沃爾瑪?shù)念櫩?。76億人次。而在中國,隨著越來越多的店鋪的開發(fā),沃爾瑪總結(jié)出了一套自己的選址經(jīng)驗(yàn),并在新店的選址過程中遵循這些經(jīng)驗(yàn)。以銷售額而言,截至20__年,位居中國百強(qiáng)連鎖百貨企業(yè)第10位。相信經(jīng)過一段時(shí)間的本土化建設(shè)后,沃爾瑪也會(huì)由磨合期進(jìn)入大規(guī)模擴(kuò)張階段,充分體現(xiàn)在全球市場的霸主地位!
大學(xué)排名。
(二)市場分析。
現(xiàn)在鄭州超市擴(kuò)張速度較幾年前有所下降,然而,這并不意味著競爭就有所減弱,國內(nèi)外大型超市鄭州依舊繼續(xù)著輪番轟炸,“家樂?!薄叭A聯(lián)”等大型連鎖超市品牌也在繼續(xù)著他們的瓜分大計(jì)。然而,正如大家所言,“一招鮮,吃遍天”,鄭州的消費(fèi)者對如今超市的普遍模式態(tài)度大都冷漠,沒有多少忠誠度,他們看重的是便捷和利益,誰給他們帶來更多的利益和方便,誰就是他們經(jīng)常光顧的對象。現(xiàn)在鄭州市場上的超市品牌沒有形成自己的客戶群,大多超市在消費(fèi)者心中沒有一個(gè)具體的品牌形象,所以要想在此市場現(xiàn)狀中擺脫,必須要給消費(fèi)者直覺的、清晰的、新穎的品牌形象,若要達(dá)到此效果,須從公關(guān)入手。
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二、企業(yè)診斷。
(一)優(yōu)勢。
作為世界頭號霍售企業(yè)的沃爾瑪。
1)管理高度規(guī)范化,經(jīng)營理念科學(xué)化。
2)信息技術(shù)高度發(fā)達(dá)。
3)營運(yùn)促銷具有特色。
此標(biāo)記。)。
4)培訓(xùn)體系健全化。中國大學(xué)排名。
5)物流體系強(qiáng)大(主要指國外)。
6)美國品牌商品價(jià)格優(yōu)勢明顯。
7)品牌優(yōu)勢顯著。
(二)劣勢大學(xué)排名。
中國市場競爭激烈,各大超市賣場進(jìn)駐中國市場機(jī)會(huì)。
目前零售業(yè)的發(fā)展形勢很好,市場機(jī)率很高,及對市場的把握分析有利于企業(yè)抓住機(jī)遇引領(lǐng)購物新高潮。
(四)威脅。
現(xiàn)實(shí)存在的和潛在的競爭力和市場風(fēng)險(xiǎn)因素較多。比如說沃爾瑪最大的競爭對手就是家樂福,所以它面臨著各種挑戰(zhàn)。
三、品牌戰(zhàn)略。
品牌是什么?品牌就是一種品質(zhì),一種綜合素質(zhì),和做人做事一樣,小到一個(gè)人,大到一個(gè)企業(yè),一個(gè)民族,一個(gè)國家。今天,我們談?wù)撋虡I(yè)品牌,并無意在此為沃爾瑪樹碑立傳,但我佩服山姆·沃爾頓的誠信、苦干、精細(xì)和勤儉,財(cái)富的秘密是勞動(dòng)的價(jià)值,人類的高級商業(yè)勞動(dòng)借助了技術(shù)的手段,更不要忘記是價(jià)值觀決定了財(cái)富的秘密。。)。
沃爾瑪成功的奧秘在于“低成本與滿意服務(wù)”。沃爾瑪?shù)慕?jīng)營宗旨是“天天平價(jià),始終如一”,它指的是“不僅一種或若干種商品低價(jià)銷售,而是所有商品都是以最低價(jià)銷售;不僅是在一時(shí)或一段時(shí)間低價(jià)銷售而是常年都以最低價(jià)格銷售;不僅是在一地或一些地區(qū)低價(jià)銷售,而是所有地區(qū)都以最低價(jià)格銷售”。為實(shí)現(xiàn)這一承諾,沃爾瑪想盡一切辦法從進(jìn)貨渠道、分銷方式、營銷費(fèi)用、行政開支等一切辦法節(jié)省資金,把利潤讓給顧客。
四、促銷活動(dòng)。
(一)促銷對象確定。)。
促銷對象是普通人群,大眾消費(fèi)。
(二)促銷商品確定。
促銷有以下商品:
糧油、純水、豬肉,雞蛋,鮮奶,部分蔬菜,洗發(fā)水,衛(wèi)浴潔具,美容、化妝品,生活用品,廚房用品等。
(三)宣傳形式確定中國大學(xué)排名。
(1)代價(jià)券。)。
(2)附加交易:附加交易是一種短期的降價(jià)手法,其具體做法是在交易中向顧客給付一定數(shù)量的免費(fèi)的同種商品。常見的這種方法的商業(yè)語言是“買幾送幾”。
(3)折扣:折扣即在銷售商品時(shí)對商品的價(jià)格打折扣,折扣的幅度一般從5%至50%不等,幅度過大或過小均會(huì)引起顧客產(chǎn)生懷疑促銷活動(dòng)真實(shí)性的心理。折扣的標(biāo)志可以公布于店外,也可以標(biāo)在打了折扣的商品的陳列地點(diǎn)。
(4)回扣:給消費(fèi)者的回扣并不在消費(fèi)者購買商品后立即實(shí)現(xiàn),而是需要一定步驟才能完成。
(5)有獎(jiǎng)銷售:有獎(jiǎng)銷售是最富有吸引力的促銷手段之一,因?yàn)橄M(fèi)者一旦中獎(jiǎng),獎(jiǎng)品的價(jià)值都很誘人,許多消費(fèi)者都愿意去嘗試這種無風(fēng)險(xiǎn)的有獎(jiǎng)購買活動(dòng)。
(6)樣品:促銷策略中樣品的含義包括贈(zèng)送小包裝的新產(chǎn)品和現(xiàn)場品嘗兩種。
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(7)現(xiàn)場演示:現(xiàn)場演示的促銷方法也是為了使顧客迅速了解產(chǎn)品的特點(diǎn)和性能,以便激勵(lì)顧客產(chǎn)生購買的意念。
(四)促銷折扣確定。
折扣即在銷售商品時(shí)對商品的價(jià)格打折扣,折扣的幅度一般從5%至50%不等,幅度過大或過小均會(huì)引起顧客產(chǎn)生懷疑促銷活動(dòng)真實(shí)性的心理。折扣的標(biāo)志可以公布于店外,也可以標(biāo)在打了折扣的商品的陳列地點(diǎn)。
(六)促銷獎(jiǎng)品確定大學(xué)排名。
促銷獎(jiǎng)品設(shè)有四個(gè)獎(jiǎng)項(xiàng):
特等獎(jiǎng):價(jià)值1258元的諾基亞手機(jī)一臺(1名)。
一等獎(jiǎng):價(jià)值458元的平板微波爐一臺(3名)。
二等獎(jiǎng):價(jià)值200元的移動(dòng)充值卡一張(6名)。
(2)發(fā)宣傳頁向大眾宣傳,所需費(fèi)用100元。
(一)開業(yè)慶典舞臺的設(shè)計(jì)和搭設(shè)。
2、舞臺搭建獨(dú)特,別具一格。
(二)促銷現(xiàn)場展示臺設(shè)計(jì)。
展示臺外觀簡潔大方,顏色搭配合理,突出新穎,沃爾瑪?shù)奶貏e標(biāo)志放在最醒目的地方,要突出沃爾瑪?shù)慕?jīng)營理念理念,以便讓消費(fèi)者更加了解沃爾瑪這個(gè)品牌。
(三)各方面人員的合理安排。
1、邀請省市級領(lǐng)導(dǎo)前來參加開業(yè)慶典。
4、邀請著名歌星前來演出。
1、活動(dòng)主題:
天天平價(jià),始終如一。
金色裝飾,精致品質(zhì)。舞臺四周架子上用金色氣球裝扮,四周擺上盆景,上面灑滿金色光粉。
3、活動(dòng)目的:
建立沃爾瑪高品質(zhì),價(jià)格低,無假貨的形象,讓消費(fèi)者對沃爾瑪信賴。沃爾瑪無假貨,件件都放心,顧客永遠(yuǎn)是正確的。
4、活動(dòng)地點(diǎn)、時(shí)間:
地點(diǎn):鄭州市二七區(qū)民主路88號(近西太康路)。
時(shí)間:7月1日。
5、活動(dòng)流程大學(xué)排名。
(1)具體流程:
2、鞭炮鳴放。)。
3、領(lǐng)導(dǎo)致辭——對沃爾瑪?shù)默F(xiàn)在做出承諾,對未來進(jìn)行展望。
4、明星臺上演出。
此標(biāo)記。)。
5、明星簽名。
(4)建議:在超市里面設(shè)立鑒別處,使消費(fèi)者能夠?qū)ι唐氛婕龠M(jìn)行咨詢。
大學(xué)排名。
六、現(xiàn)場安全保衛(wèi)。
由于考慮到開業(yè)慶典當(dāng)天人流、車流較多,以避免造成交通擁擠,及其他意外事情的發(fā)生,沃爾瑪雇傭安保人員全力維護(hù)慶典期間的安全穩(wěn)定,按照以“四定一包“原則:采取定人、定位、定崗、定時(shí)間、包安全和“分工協(xié)作、整體運(yùn)行”的原則,細(xì)化任務(wù)、明確職責(zé),分別在現(xiàn)場入口處、緊急通道安排了充足的安保人員加強(qiáng)備勤處突,確?;顒?dòng)現(xiàn)場安全。
)
七、活動(dòng)經(jīng)費(fèi)預(yù)算。
1、舞臺搭建和租費(fèi)用約1000元。
2、獎(jiǎng)項(xiàng)經(jīng)費(fèi)約4700元。
4、廣告費(fèi)用約1200元。
共計(jì)約11000元。
餐廳開業(yè)慶典策劃活動(dòng)方案篇十一
一、策劃背景:
1、x周年是一個(gè)企業(yè)發(fā)展的里程碑,恰是時(shí)候回顧歷史,展望未來。而且借此契機(jī)__公司真誠答謝各位客戶和全體員工及所有支持__的人們舉辦慶典活動(dòng)。
2、活動(dòng)目的:做為一家園藝公司,利用x周年慶典契機(jī),提高企業(yè)知名度,大力打造企業(yè)和品牌形象和美譽(yù)度,向合作伙伴和大眾展示良好企業(yè)形象。增強(qiáng)公司團(tuán)隊(duì)的凝聚力,可謂師出有名,機(jī)遇難得。
二、活動(dòng)的主題:
__公司自開業(yè)以來,在領(lǐng)導(dǎo)班子的正確領(lǐng)導(dǎo)下,經(jīng)公司全體同仁共同努力,x年來在新品種的研發(fā)和銷售取得了令人矚目的成績,在__開立了分公司,從生產(chǎn)、經(jīng)營、銷售及新品種推廣業(yè)績到商業(yè)形象都得到了__市民及同行的認(rèn)可,并取得了令人驕傲的商業(yè)地位。經(jīng)營理念發(fā)揮得淋漓盡致、深得人心。
在此借著__總公司開業(yè)周年之際,__分公司懷著激動(dòng)的心情,充滿信心的姿態(tài)為他舉行隆重的周年慶典,借周年慶所帶來的商機(jī),拓展我們無限的商業(yè)市場,創(chuàng)造喜人的銷售業(yè)績。
三、主辦單位:
__分公司
四、周年慶籌備的方案:
策劃一個(gè)成功的公關(guān)活動(dòng)要考慮許多因素。我們__精覺傳播機(jī)構(gòu)x周年慶典活動(dòng)是這樣策劃實(shí)施的:
1、創(chuàng)新
有新意的活動(dòng)才有好的效果。在構(gòu)思公司x周年慶典活動(dòng)方案時(shí),我們設(shè)計(jì)的大致構(gòu)架是:以公司全體員工拜訪公司的所有客戶為開頭,晚上在公司廣場上施放煙火,感謝全體市民。
2、時(shí)機(jī)
時(shí)機(jī)往往會(huì)影響到活動(dòng)的效果,時(shí)機(jī)選擇得不好,活動(dòng)就達(dá)不到預(yù)期的效果,如果抓住了適當(dāng)?shù)臅r(shí)機(jī),活動(dòng)就會(huì)顯得有聲勢。我們把活動(dòng)時(shí)間定在x月x日。因?yàn)閤月x日是公司的成立紀(jì)念日,如果這個(gè)慶典活動(dòng)辦好了,既可以利用這個(gè)時(shí)機(jī)來提高士氣,樹立公司的良好印象,又可以加深公眾對公司及其產(chǎn)品的良好印象,他們會(huì)逐漸地把x月x日看成是一個(gè)特別的日子。
3、地點(diǎn)
室內(nèi)活動(dòng)的地點(diǎn)比較容易確定,"比較困難的是確定室外活動(dòng)的地點(diǎn)。在確定室外活動(dòng)地點(diǎn)的時(shí)候要考慮諸多方面的問題,如交通,安全,觀賞性、場內(nèi)設(shè)施、人數(shù)與場內(nèi)空間的比例、氣象、通訊、電力。照明等等。對活動(dòng)地點(diǎn)幾經(jīng)選擇,最后確定在公司附近的公園,這個(gè)公園地處繁華街段,可以吸引公眾來觀霞。
4、內(nèi)容
活動(dòng)是手段,目的是讓公眾接受活動(dòng)中所包含的意圖。這樣就要精心設(shè)計(jì)活動(dòng)的內(nèi)容,使活動(dòng)既能充分包含設(shè)計(jì)意圖,又容易讓大眾接受?;顒?dòng)內(nèi)容我們是這樣設(shè)計(jì)的:
a、x月x、x日兩天,公司組成x多對拜訪小組,分別拜訪客戶,征求他們的意見,感謝他們對本公司業(yè)務(wù)的大力支持。
d、x月x日晚,舉辦慶?;顒?dòng):我與企業(yè)同成長"員工有獎(jiǎng)?wù)魑?,對?yōu)秀員工、客戶進(jìn)行頒獎(jiǎng)儀式,自助晚餐、自由舞會(huì),晚會(huì)結(jié)束后,施放煙火,與全市人民同樂。
5、媒介
舉辦一個(gè)大型的活動(dòng)一定要考慮到媒介的作用,通過媒介可以擴(kuò)大活動(dòng)的影響范圍。利用媒介的關(guān)鍵是要為活動(dòng)找一個(gè)好的新聞開頭,就是說自己在寫新聞稿時(shí),要站在記者的角度看問題,x周年慶典活動(dòng)的媒介工作我們是這樣進(jìn)行的":
a、找一個(gè)好的新聞?dòng)深^:
d、利用各種媒介手段。除了x月x日。的報(bào)紙廣告和之前的報(bào)紙新聞以外,我們還邀請當(dāng)?shù)氐碾娕_和電視臺進(jìn)行現(xiàn)場采訪,把我們的活動(dòng)內(nèi)容和公司的成就宣傳出去。
五、周年慶活動(dòng)安排
1、感謝客戶
時(shí)間:x月x日一x日下午
參加部門:研發(fā)部、經(jīng)營部、銷售部、行政部、財(cái)務(wù)部、成2人一組。組成拜訪隊(duì)伍
拜訪對象:市內(nèi)的所有公司的客戶及城建局、政府部門
任務(wù):感謝客戶、收集意見,隨身攜帶:綬帶、感謝信、拜訪登記表,a、b類客戶送一些花卉的照養(yǎng)與栽培種植手冊培訓(xùn)書,拜訪要求:統(tǒng)一服裝配帶綬帶,主動(dòng)熱情謙虛禮貌,衷心感謝,以情動(dòng)人,傾聽意見認(rèn)真記錄。
2、盆栽贈(zèng)送活動(dòng)
a、設(shè)點(diǎn)贈(zèng)送:
時(shí)間:x月x日下午x
贈(zèng)飲地點(diǎn):市內(nèi)繁華地帶x個(gè)現(xiàn)調(diào)機(jī)點(diǎn),每點(diǎn)x人,限贈(zèng)x盆,贈(zèng)完為止
b、送品上門:主要是對一些政府部門及城建局,還有公園進(jìn)行花卉贈(zèng)送
今天我生日——同賀生日送蛋糕
活動(dòng)時(shí)間:__
活動(dòng)地點(diǎn):公司前大門
活動(dòng)內(nèi)容:
a項(xiàng):凡x月x日出生的15周歲的,可憑出生證在__蛋糕房領(lǐng)取6寸生日蛋糕一份(限領(lǐng)30份,領(lǐng)完為止)
b項(xiàng):凡x月x日出生的顧客,可憑身份證或出生證在__蛋糕房領(lǐng)取500克蛋糕一份(限領(lǐng)200份,領(lǐng)完即止)
c項(xiàng):凡x月x日出生的顧客還可獲得精美生日卡一張。
活動(dòng)組織:
1、聯(lián)營招商部負(fù)責(zé)蛋糕贈(zèng)送工作的落實(shí)及監(jiān)督。
2、采購部負(fù)責(zé)生日卡的落實(shí)。
3、企劃部負(fù)責(zé)整個(gè)活動(dòng)的安排實(shí)施及宣傳工作。
3、周年
慶大典:
時(shí)間:x月x日晚x
地點(diǎn):公司廣場
內(nèi)容:祝詞、頒獎(jiǎng)儀式、自助餐、自由舞會(huì)、煙火
具體工作流程及安排:
x準(zhǔn)備
a、對活動(dòng)場地進(jìn)行全面清潔,儀式范圍內(nèi)不允許有任何雜物
b、布置慶典儀式臺,儀式臺及音響設(shè)備安裝到位
x樂隊(duì)開始奏樂、參加慶典儀式人員全部到位,并列隊(duì)完畢。
x晚會(huì)正式開始
主持人:公司副總
x總公司總裁講話
x董事長講話
x宣布十佳客戶與十佳員工并授榮譽(yù)證書
x我與公司同成長"員工有獎(jiǎng)演講比賽"
獎(jiǎng)項(xiàng)設(shè)置:
特等獎(jiǎng)x元禮品一份一名
一等獎(jiǎng):x元禮品一份一名
二等獎(jiǎng):x元禮品一份二名
三等獎(jiǎng):x元禮品一份二名
x自助餐開始
x自由舞會(huì)
(全體嘉賓與領(lǐng)導(dǎo)、員工都可以參加,隨意性的,在這個(gè)舞會(huì)上大家可以用力的狂歡,大家一起互動(dòng),提高凝聚力與向心力。)
x施放煙火(向全市人民道謝)
x宣布員工有獎(jiǎng)?wù)魑母傎惈@獎(jiǎng)?wù)卟⑹讵?jiǎng)
x慶典活動(dòng)結(jié)束員工離場
餐廳開業(yè)慶典策劃活動(dòng)方案篇十二
主題:普羅旺斯西餐廳開業(yè)暨“普羅旺斯浪漫時(shí)光之旅”啟動(dòng)儀式
推廣促銷方向:走開業(yè)特惠路線,用促銷視覺表達(dá),借以聚集人氣。消減消費(fèi)者心中的距離感,產(chǎn)生親切的效果。
推廣促銷力度:以“開業(yè)”為切入點(diǎn),進(jìn)行打折,代金券等促銷方式來達(dá)成目標(biāo)。
活動(dòng)促銷力度:保證主題文化活動(dòng)的鋪展力度,以得到市場客戶情感上的認(rèn)可,價(jià)格包裝手段仍是關(guān)鍵。
客源搶奪:用優(yōu)質(zhì)的服務(wù),普羅旺斯文化以及促銷活動(dòng)對市場客源進(jìn)行有效攔截。
整合渠道資源,精準(zhǔn)目標(biāo)客戶營銷:一是,搶奪市場消費(fèi)群;二是加強(qiáng)中心區(qū)宣傳推廣。
1、開業(yè)前三日,每桌顧客點(diǎn)餐前均有一次抽獎(jiǎng)機(jī)會(huì),獎(jiǎng)品分別有代金券50元,某甜點(diǎn)一份,某酒水一份,或者某道菜等等。
2、開業(yè)特價(jià):消費(fèi)滿300元,立減50元,消費(fèi)越多,折扣越多,同時(shí)還可使用代金券1張。
3、套餐組合更優(yōu)惠。
1、禮品袋:內(nèi)含本餐廳20xx年臺歷一份,本餐廳宣傳手冊一份,“普羅旺斯浪漫時(shí)光之旅”主題活動(dòng)說明一份,代金券58(我發(fā))元2張。
a、臺歷以普羅旺斯西餐廳為立點(diǎn),介紹普羅旺斯風(fēng)情為主題,圖文并茂介紹自然風(fēng)光,藝術(shù),餐點(diǎn),美酒等獨(dú)特法國小鎮(zhèn)風(fēng)貌。
b、餐廳宣傳冊以普羅旺斯的.浪漫為基調(diào),介紹本餐廳的基本設(shè)施,特色餐飲,服務(wù)范圍及餐廳文化。
c、主題活動(dòng)說明只要介紹本餐廳的系列推廣活動(dòng),在開業(yè)當(dāng)天發(fā)布出去,吸引人氣參與,帶動(dòng)消費(fèi),同時(shí)營造普羅旺斯浪漫愜意的生活體驗(yàn)。
d、代金券2張,單次消費(fèi)只可以使用一張,且只可在開業(yè)期間使用(1月10日-1月20日)。這樣,便于吸引消費(fèi)者回頭再次消費(fèi),更進(jìn)一步感受餐廳的美食和服務(wù)。
2、邀請嘉賓:為塑造普羅旺斯文化,除邀請市區(qū)領(lǐng)導(dǎo),當(dāng)?shù)厣藤Z名紳,旅法名人,中法文化交流協(xié)會(huì),法國領(lǐng)事館文化部,中法文化社會(huì)團(tuán)體等。
3、啟動(dòng)儀式:冰雕+紅酒,冰雕鏤刻“餐廳logo+普羅旺斯浪漫時(shí)光之旅”字樣,預(yù)留多個(gè)紅酒注入口,啟動(dòng)時(shí),嘉賓以紅酒注滿字體。融入普羅旺斯的紅酒文化,浪漫而喜慶。
4、統(tǒng)一主題物料準(zhǔn)備:臺歷,開業(yè)宣傳dm單,代金券等各類印刷品,戶外pop吊旗,普羅旺斯專用氣球,活動(dòng)主題背板,嘉賓簽到儀式準(zhǔn)備,禮品袋分裝,禮儀接待安排,餐廳員工系統(tǒng)培訓(xùn),開業(yè)鮮花預(yù)訂布置,紅地毯,開業(yè)橫幅,致慶豎幅,舞獅演藝安排等。
餐廳開業(yè)慶典策劃活動(dòng)方案篇十三
慶典的接待,由年輕、精干、身材與形象較好、口頭表達(dá)能力和應(yīng)變能力較強(qiáng)的男女青年組成。
來賓的迎送(儀式的現(xiàn)場迎接或送別)
來賓的引導(dǎo)(為來賓帶路到既定的地點(diǎn))
來賓的陪同(年事已高或非常重要的來賓)
來賓的招待(為來賓提供飲料、點(diǎn)心)
二、地點(diǎn)的選擇:場地的大小
四、音響的準(zhǔn)備:麥克風(fēng)和傳聲設(shè)備,播放的音樂應(yīng)慎重篩選。
五、具體程序
2、8:30--9:40禮賓小姐在大門兩側(cè)迎接來賓;總經(jīng)理率各部門經(jīng)理在大堂內(nèi)兩側(cè)迎候來賓;帶領(lǐng)來賓到登記處簽名,安排就座,介紹佳賓。
3、9:50邀請參加典禮的嘉賓上場
4、10:00:主持人宣布慶典正式開始,鳴禮炮,全體起立,奏國歌,酒店員工代表上臺唱本單位之歌(可選激勵(lì)類歌曲)。
5、10:20主要負(fù)責(zé)人介紹參加慶典的主要領(lǐng)導(dǎo)和嘉賓,宣布儀式程序,并致辭:對來賓表示感謝,介紹慶典的緣由,重點(diǎn)慶典的可"慶"之處。
6、10:30董事長致辭。
7、10:40邀請嘉賓講話:出席領(lǐng)導(dǎo)、協(xié)作單位及社區(qū)關(guān)系單位。(應(yīng)當(dāng)提前約定好)對外來的重要賀電、賀信等,可不必一一宣讀,公布其署名單位或個(gè)人。
8、10:55員工代表致辭。
9、11:00請嘉賓為酒店揭牌、剪彩,同時(shí)鳴放鞭炮,彩花。
10、11:20典禮結(jié)束,來賓參觀主要經(jīng)營設(shè)施。
11、11:50舉行開業(yè)典禮宴會(huì),總經(jīng)理主持董事長致祝酒詞,宣布開宴,
12、12:10總經(jīng)理率經(jīng)理向來賓敬酒致謝。
餐廳開業(yè)慶典策劃活動(dòng)方案篇十四
一.場境布置:
a.門口:一服務(wù)員妝扮成圣誕老人站在門口迎侯賓客,迎候語必須是‘merrychristmas!’遇上大約10歲以下的小客人則發(fā)一粒水果糖。
b.大堂:中央擺上圣誕樹,圣誕樹要大,要與大堂的空間協(xié)調(diào)一致,樹上必須有閃爍的彩燈吸引客人的注意。
c.玻璃門窗:貼上圣誕畫如:雪景,圣誕老人等(精品批發(fā)市場有現(xiàn)成的出售)。
e.過道:用紅紙?jiān)尚∏傻臒粽?,每隔一米五掛一只,順著過道掛兩列。
二、賣場氛圍營造。
門前廣場可設(shè)置這樣一個(gè)場景造型:在雪地上矗立著一座別墅市的房子,房子周圍是濃郁的圣誕樹,并有著一個(gè)美麗的花園,整個(gè)房屋透著黃色的溫暖的燈光,透過窗戶可看到一家人的身影,正在歡快忙碌著準(zhǔn)備圣誕晚會(huì),精心布置圣誕樹,圣誕老人正悄悄爬上煙囪,悠揚(yáng)的音樂從圣誕屋飄出來。整個(gè)場景靜謐而歡快,有動(dòng)有靜,栩栩如生、充滿情趣。注:音樂必不可缺少的,給整個(gè)場景增加動(dòng)感,可以播放一些經(jīng)典的曲子。
服務(wù)員和收銀員全部戴一頂紅色圣誕小帽子,襯托節(jié)日氣氛,刺激顧客消費(fèi)。
三、促銷活動(dòng)。
(a)狂歡帽子節(jié)!展出款式新穎、色彩鮮麗的各款男女老少帽子!讓您在享受暖冬的同時(shí),增添一抹靚麗的風(fēng)采!操作說明:在寒冷的冬天,帽子是不可少的御寒用品,也越來越成為時(shí)尚年輕人著裝的一大點(diǎn)綴。在帽子展出陳列上,可以突出紅色的圣誕帽,一方面渲染節(jié)日氛圍,另一方面也通過圣誕帽帶動(dòng)其他帽子的銷售。
(b)定餐送手套,定餐滿1200元,憑購物小票,贈(zèng)送一雙手套(手套價(jià)值5-10元左右),在手套里還藏有小禮物操作說明:手套也是人們不可少的防寒用品,購物送手套,對顧客來說比較實(shí)在,將獎(jiǎng)券藏在手套里又是一個(gè)新穎的促銷方式,跟西方的小孩在過圣誕節(jié)時(shí)在長襪子里得到禮物有異曲同工之妙。
注:購物贈(zèng)品還可為一些時(shí)尚臺歷、圣誕禮品、平安符(平安夜贈(zèng)送平安符)等。
四、聯(lián)系外國留學(xué)生。
a.組織節(jié)目。我們到黑大、工大等高校聯(lián)系歐美國家留學(xué)生10多人,邀請他們參加我們的活動(dòng),到酒店大廳與大家一起表演節(jié)目,共度平安夜。我們的邀請得到他們熱烈的歡迎,有啤酒,還能夠與英俊的中國小伙和美麗的中國姑娘一起共度良宵,還不用花錢,這美事還從來沒有過,他們簡直是喜出望外。
我們對他們的要求僅是會(huì)表演節(jié)目或會(huì)跳的士高就行,節(jié)目水平要求不高,只要能夠突出氣氛就行,這一點(diǎn)都難不住他們,有的會(huì)吹薩克斯、有的會(huì)彈吉它、有的會(huì)唱?dú)W美流行歌曲,的士高則是他們生活的一部分,沒有一個(gè)不會(huì)跳的,這就夠了。
b、贈(zèng)酒和鮮花祝福,消費(fèi)者獲得意外驚喜。凡當(dāng)晚到民防商務(wù)酒店的消費(fèi)者我們對每桌客人都免費(fèi)贈(zèng)送葡萄酒1瓶,并由禮儀小姐向情侶們中的女士送一支紅玫瑰,并真誠地對他們說:“感謝你們光臨,我代表民防商務(wù)酒店祝你們圣誕快樂,情深似海!”這種意外的禮物和暖融融的話語使每一位消費(fèi)者都倍感親切和激動(dòng),和民防商務(wù)酒店的距離一下就拉近了。消費(fèi)的激情也就被充分地調(diào)動(dòng)起來了。因?yàn)榻o自己帶民防商務(wù)酒店來的不僅是本身的享受,更重要的是精神上的超值享受,這是無法以用金錢來衡量的。
c、與留學(xué)生同歌共舞,燃燒品牌激情。除了店內(nèi)的節(jié)目之外,我們穿插著讓留學(xué)生表演節(jié)目。他們?nèi)恳簧砼W蟹?,流著前衛(wèi)的發(fā)型,個(gè)個(gè)酷呆了,具有濃厚歐美風(fēng)格,充滿動(dòng)感和激情的表演引起陣陣掌聲和喝彩,許多消費(fèi)者忘情地與留學(xué)生們一起狂歌勁舞,把活動(dòng)一次次地推向高潮,更讓人們樂開懷。留學(xué)生們在表演中不停地有中文或英文喊“民防商務(wù)酒店,我愛你!”加上你們的精彩表演把整個(gè)活動(dòng)推向了最高潮,民防的品牌與消費(fèi)者的激情產(chǎn)生了高度的共鳴。
d、贈(zèng)送精美照片,留住精彩瞬間。為了讓消費(fèi)者永遠(yuǎn)留住這一精彩瞬間,永遠(yuǎn)記住民防商務(wù)酒店,可以免費(fèi)獲得我們?yōu)槠渑臄z的精美照片一張。
餐廳開業(yè)慶典策劃活動(dòng)方案篇十五
活動(dòng)目的:國慶節(jié)歷來是餐廳酒店做促銷的'大好時(shí)節(jié),也是刺激消費(fèi)者,拉動(dòng)消費(fèi)的最好機(jī)會(huì),此次活動(dòng)一是為了獲得更好的利潤,另一方面也是為了加強(qiáng)餐廳外在形象,加深餐廳在消費(fèi)者心目中的印象。
活動(dòng)形式:打折,贈(zèng)送。
活動(dòng)具體內(nèi)容:
1,促銷期間凡在本店用餐,百元以上均可享受九折優(yōu)惠。并隨桌贈(zèng)送優(yōu)惠劵。
2,凡消費(fèi)滿100元以上的消費(fèi)者均能獲得面額為10元優(yōu)惠券一張。
3,凡消費(fèi)滿200元以上的消費(fèi)者均能獲得面額為20元優(yōu)惠券一張。
4,凡消費(fèi)滿300元以上的消費(fèi)者均能獲得面額為40元優(yōu)惠券一張。
餐廳開業(yè)慶典策劃活動(dòng)方案篇十六
在開業(yè)當(dāng)天對店面做熱烈隆重的慶典式布置,并配合促銷活動(dòng),達(dá)到匯聚人氣,提高專賣店知名度和世紀(jì)陽光銷量的目的。同時(shí),進(jìn)一步提高公司的品牌和品牌故事的知名度。下面是開業(yè)慶典。
策劃方案。
范文,歡迎參閱。
一,活動(dòng)原則:創(chuàng)新、喜慶、經(jīng)濟(jì)、熱烈。
二,活動(dòng)整體議程:。
1,成立籌備小組。
2,發(fā)放邀請涵。
3,現(xiàn)場組織及典禮儀式議程。
4,安排嘉賓接待人員。
5,現(xiàn)場安全保衛(wèi)人員。
6,活動(dòng)現(xiàn)場布置。
7,儀式正式進(jìn)行。
8,現(xiàn)場服務(wù)措施。
9,儀式全部結(jié)束。
10,撤場、清理。
三,活動(dòng)前期籌備及工作安排。
1,成立活動(dòng)籌備小組,確認(rèn)小組每個(gè)人的工作分工及責(zé)任,并且頒發(fā)通訊錄、,以便及時(shí)溝通。
2,制訂并發(fā)放現(xiàn)場人員工作證,以確保工作人員的順利出入。
3,確定參加活動(dòng)人員的名單以便做好相應(yīng)的重點(diǎn)保安工作。
4,確認(rèn)現(xiàn)場需用的具體文字及文字的書寫體。
5,準(zhǔn)備專業(yè)攝像、攝影設(shè)備,由專業(yè)人士負(fù)責(zé)錄制、照相,工作小組提供攝影、攝像提綱及后期制作內(nèi)容。
6,擬訂活動(dòng)議程,講稿、程序安排。
7,準(zhǔn)備日程安排表格,確認(rèn)活動(dòng)內(nèi)容無誤。
8,專人安排接送嘉賓的車輛并放置停車區(qū)域。
9,安排電工準(zhǔn)備電源,防止電源及備用電源。
10,準(zhǔn)備音響及備用音響,并安裝調(diào)試。
11,鮮花安排專業(yè)園藝師在夜間插花,以確保新鮮。
12,明確責(zé)任現(xiàn)場的區(qū)域劃分,工作人員的定崗定位并發(fā)放對講機(jī)。
13,專人負(fù)責(zé)禮儀小姐及表演人員的落實(shí)。
14,安排專人負(fù)責(zé)現(xiàn)場的區(qū)域安全,安排專人負(fù)責(zé)現(xiàn)場重點(diǎn)區(qū)域的人員安全。
15,專人監(jiān)督宣傳條幅印刷及文字、圖案校對。
16,專人監(jiān)督氣球升放及現(xiàn)場布置。
17,專人負(fù)責(zé)活動(dòng)現(xiàn)場的督導(dǎo)疏通工作。
18,專人負(fù)責(zé)禮品的制作。
19,現(xiàn)場彩排演練。
四,分工流程解析圖。
五,活動(dòng)現(xiàn)場布置。
1,主門前:根據(jù)公司具體環(huán)境,故不搭設(shè)主席臺,以主門前為基地,鋪設(shè)全新地毯,作為嘉賓講話及公司領(lǐng)導(dǎo)剪裁之用;前門玻璃主墻上鋪蓋紅綢,作為開業(yè)揭竿儀式之用。
2,拱門:以彩色氣球交叉扎結(jié)而成的雙層拱門,拱門上懸掛開業(yè)橫幅。
3,雙龍巨幅:在玻璃樓體前懸掛兩條樓體巨幅。
4,酒盅花壇:從拱門到主門的空距中左右各放置2個(gè)花壇。(共4個(gè))。
5,歐式司儀臺:擺放在前門中間位置,儀式主持、致詞之用。
6,簽到處:在大廳內(nèi)設(shè)立簽到處,由專業(yè)的禮儀小姐在此為來賓做簽到服務(wù)。
7,爆喜球:在前門上方懸掛2個(gè)爆喜球,作為剪彩烘托氣氛之用。
8,豎幅:在側(cè)樓主體墻外掛滿條幅。
9,花籃:主、側(cè)樓底空位處擺放鮮花籃。
10,氫、氦氣球:在主摟懸掛2個(gè)氫氣球,在側(cè)樓懸掛4個(gè)氫、氦氣球,球下掛有開業(yè)條幅。
11,音響用品:作為開業(yè)儀式致辭之用(話筒、音箱、卡座、調(diào)音臺、功放)。
六,儀式主要內(nèi)容:開業(yè)揭竿、剪彩儀式;來賓現(xiàn)場觀摩;答謝酒會(huì)。
七,儀式議程與安排。
1,儀式前一天布置典禮現(xiàn)場(具體安排見五)。
2,儀式前一天全體工程人員進(jìn)行典禮設(shè)施的準(zhǔn)備與檢測。
3,儀式當(dāng)日:。
(1)7:30am。
儀式現(xiàn)場所需設(shè)備全部到位。(現(xiàn)場布置、典禮所需及現(xiàn)場其他保障)。
(2)8:10am。
做最后的現(xiàn)場工作檢查。調(diào)試音響、禮儀小姐、攝影師及現(xiàn)場所有工作人員到位,工程部電工確保電源穩(wěn)定。
(3)8:20am。
音響調(diào)試完畢。
(4)8:40am。
現(xiàn)場音樂響起,聚攬人氣。
(5)8:50am。
禮儀小姐及現(xiàn)場接待、工作人員到崗,準(zhǔn)備迎接領(lǐng)導(dǎo)和嘉賓的到來,并由禮儀小姐為來賓佩帶胸花進(jìn)行簽到服務(wù),后由接待人員引領(lǐng)至大廳入座。
(6)9:18am。
公司領(lǐng)導(dǎo)、主持人及來賓齊聚典禮現(xiàn)場。領(lǐng)導(dǎo)、來賓致詞后,禮儀小姐將揭竿、剪裁用品備妥,主持人宣布開業(yè),公司領(lǐng)導(dǎo)揭竿同時(shí)爆喜球爆開;而后由嘉賓、領(lǐng)導(dǎo)剪彩瞬間禮炮齊響。掌聲中“招財(cái)進(jìn)寶”表演開始。
(7)9:50am。
在表演后由禮儀小姐引領(lǐng)來賓進(jìn)行現(xiàn)場觀摩,全程細(xì)致講解,公司領(lǐng)導(dǎo)隨行。
同時(shí)在前門外現(xiàn)場工作人員進(jìn)行簡單的現(xiàn)場清理(撤離話筒等)并繼續(xù)播放音樂,吸引周邊人群。
(8)10:10am。
自助餐廳以備好答謝酒宴,由禮儀小姐引領(lǐng)來賓就座。
(9)10:20am。
答謝酒會(huì)開始,由公司領(lǐng)導(dǎo)致。
答謝詞。
致詞后由禮儀小姐和公司員工贈(zèng)送精美禮品。
(10)10:30am。
來賓就餐。
(11)11:00am。
戶外音樂停止,現(xiàn)場工作人員及慶典工作人員進(jìn)行現(xiàn)場清理(橫幅、拱門、花籃保留),工程部協(xié)助音響撤離。保安人員保障嘉賓離場疏散。禮儀小姐撤回大廳等候,恭送嘉賓離場。
(12)11:40am。
一、活動(dòng)策劃背景:
近幾年,隨著國內(nèi)百貨流通業(yè)的急劇快速發(fā)展,各大百貨連鎖流通“巨頭”競爭熱浪更是此起彼伏,呈現(xiàn)出“花開三支,各自爭妍”的局面。
作為中港合資經(jīng)營的大型零售連鎖。
企業(yè),中國百貨流通業(yè)的著名品牌公司——深圳天虹集團(tuán)公司,自1984年作為深圳第一家走中、高端市場消費(fèi)群體,集購物、飲食、娛樂、休閑于一體的大型mall式百貨商場的成功推出,使得天虹從傳統(tǒng)百貨商場,邁向了現(xiàn)代百貨的重要轉(zhuǎn)變,并在短短的20xx年時(shí)間,從最初的8800萬資本累計(jì)發(fā)展到今天的28.2億元人民幣,并遍布全國十多個(gè)大中城市的17家連鎖商場。
為繼續(xù)使天虹品牌深入的根植于民心,進(jìn)一步將品牌發(fā)揚(yáng)光大,天虹集團(tuán)除了選擇在珠三角消費(fèi)實(shí)力強(qiáng)勁的城市繼續(xù)擴(kuò)張自己的實(shí)力外,還將觸須延伸到南昌、廈門等地。作為珠三角消費(fèi)實(shí)力強(qiáng)勁的東莞、惠州等地已成為天虹進(jìn)一步拓展目標(biāo)的首選地。即將于今年9月在惠州開業(yè)的惠州天虹百貨將在持續(xù)走中高檔路線的同時(shí),將以更加優(yōu)越的服務(wù)于惠州的市民。
時(shí)間:20xx年9月28日。
地點(diǎn):惠州市xx路天虹惠州店。
(一)嘉賓和媒體簽到:(20xx年9月8日上午8:00----8:30)。
(二)、開幕剪彩儀式:(20xx年9月28日上午8:30---9:00)。
特邀當(dāng)?shù)叵嚓P(guān)政府主管部門官員、天虹集團(tuán)總經(jīng)理及各邀請的嘉賓出席開幕剪彩儀式。(注明:本次開幕式可邀請醒獅隊(duì)前來舞獅助興。在開幕式現(xiàn)場有鮮花、拱門、空飄、橫幅廣告、氣球、等場景布置與點(diǎn)綴。)。
1、邀請當(dāng)?shù)卣賳T上臺致辭。
2、邀請?zhí)旌缂瘓F(tuán)總經(jīng)理上臺為惠州天虹店至賀詞。
3、邀請其他嘉賓上臺致辭。
4、醒獅表演。
5、邀請相關(guān)天虹集團(tuán)總經(jīng)理為彩獅點(diǎn)睛。
6、新店門打開迎接顧客本站版權(quán)所有。
二、“深情天虹·繽紛秋戀”時(shí)尚發(fā)布會(huì)。
釋義:本環(huán)節(jié)將主要打破以往天虹開連鎖店時(shí)簡單的開業(yè)慶典的剪彩的模式,新的模式是,在承襲了此前的必要環(huán)節(jié)之外,我們建議將在緊接著剪彩環(huán)節(jié)完畢后,將舉辦一場別開生面的“深情天虹·繽紛秋戀”時(shí)尚發(fā)布會(huì),特邀青春靚麗的模特,穿著各種高貴的服裝進(jìn)行現(xiàn)場集中展示,并進(jìn)一步宣傳進(jìn)駐該商場的著名品牌服飾。在舉辦本次“繽紛秋戀”時(shí)尚發(fā)布時(shí),建議商場方面將引入商場的各大型百貨供應(yīng)商邀請到場觀看本次時(shí)尚發(fā)布活動(dòng)。造成轟動(dòng)和品牌效應(yīng)以吸引更多市民前來觀看。
為達(dá)到本次活動(dòng)的預(yù)期目的,我們建議將在本次活動(dòng)現(xiàn)場,圍繞著舞臺四周將各大商家的品牌打出來。并在舞臺的背景版上列上承辦本次時(shí)尚發(fā)布活動(dòng)的主要時(shí)裝品牌的贊助商家名稱等。
1、8月20日前確定主持本次活動(dòng)的司儀。
2、8月20日前,確定出席本次慶典開幕式的嘉賓人數(shù)和名單。
一、策劃思路。
基于背景分析的特點(diǎn),本商場可看引領(lǐng)區(qū)域消費(fèi)的龍頭,因此首先要逐漸進(jìn)步著名度和美譽(yù)度,在消費(fèi)者心中形成良好的消費(fèi)者口碑并利于拓展商戶。所有這些需要前期宣傳活動(dòng)來培養(yǎng)消費(fèi)者的認(rèn)知度。當(dāng)然開業(yè)當(dāng)天才是重中之重。
“開業(yè)”要確?!笆讘?zhàn)必勝”是所有新生項(xiàng)目的首要題目,尤其貿(mào)易日趨激烈的今天,因此要做到:既有熱烈的現(xiàn)場氣氛,又有實(shí)實(shí)在在的前期活動(dòng)宣傳,就需要各種慶典活動(dòng)具有驚爆性和著名度,作到先聲奪人,站穩(wěn)腳跟。
二、活動(dòng)原則:
1、必須在開業(yè)慶典活動(dòng)的氣勢上營造規(guī)模,追求熱烈氣氛和吸引力。
2、通過開業(yè)慶典,爭取在周邊居民中留下深刻的印象。
3、要有持續(xù)的促銷活動(dòng),并使顧客有新鮮感,最好能夠形成新聞點(diǎn)以易于傳播。
4、促銷活動(dòng)的確能讓顧客感到"實(shí)惠",終極增加本商城的美譽(yù)度。
5、本項(xiàng)目策劃方案應(yīng)該便于操縱實(shí)施,并具有風(fēng)險(xiǎn)可控性。
三、活動(dòng)目標(biāo)。
通過成功舉辦開業(yè)慶典活動(dòng),達(dá)成進(jìn)步商場著名度、促進(jìn)招商以及吸引消費(fèi)者的目的。
四、前期預(yù)備方案。
開業(yè)前在室內(nèi)各主要街道和各大學(xué)校做巡回式的宣傳演藝促銷活動(dòng)。促銷活動(dòng)啟動(dòng)。
開業(yè)前一周或十天,向四周居民以及過路職員和各個(gè)學(xué)校發(fā)放開業(yè)宣傳資料。
開業(yè)前一周或3天,在商城四周放置飄空氣球,下懸開業(yè)慶典條幅,營造喜慶氣氛。為正式剪彩做預(yù)熱工作。
開業(yè)前一周,加大促銷活動(dòng)力度,確保開業(yè)當(dāng)天的客流量。
五、項(xiàng)目實(shí)施方案。
1.活動(dòng)要素。
活動(dòng)名稱:卓威國際體育城。
活動(dòng)時(shí)間:**年xx月。
活動(dòng)地點(diǎn):卓威國際體育城。
活動(dòng)人群:商城領(lǐng)導(dǎo)、特邀嘉賓、四周居住區(qū)居民、攔截過往散客等。
活動(dòng)目標(biāo):通過成功舉辦開業(yè)活動(dòng),達(dá)成進(jìn)步商場著名度、促進(jìn)招商以及吸引消費(fèi)者的目的。
2.組織活動(dòng)內(nèi)容。
a、商場外氣氛裝飾。
b、現(xiàn)場布置:
舞臺和音響配置,花籃、條幅和飄空氣球及冷煙火,禮節(jié)組織等c、演出節(jié)目:
軍樂隊(duì),舞獅表演,街舞和唱歌表演,以及第二、三天的秧歌演出來持續(xù)開業(yè)氣氛。
d、前期宣傳工作:
1)宣傳車進(jìn)進(jìn)縣(郊)區(qū)巡回演藝宣傳促銷。
2)商場pop海報(bào)、展板等,營造喜慶熱鬧的氛圍。
e、后期宣傳工作:
持續(xù)三天(天天下午)演藝表演,保持一段時(shí)間的慶典氣氛。
以上方案由我公司經(jīng)過多方面的討論確定,請各位領(lǐng)導(dǎo)給予指導(dǎo),籌備此次慶典活動(dòng)儀式,我們以為首先在指導(dǎo)思想上要遵循“熱烈”、“節(jié)儉”與“縝密”三原則.所謂”熱烈”是指要想方想法在慶典儀式的進(jìn)行過程中營造出一種歡快、喜慶、隆重而令人激動(dòng)的氛圍,而不令其過于煩悶、乏味。慶典儀式刪繁就簡,但卻不可缺少熱烈、隆重。與其平平淡淡、草草了事,或偃旗息鼓、灰溜溜地走上一個(gè)過場,反倒不如索性將其略往不搞。所謂“節(jié)儉”是要求主辦單位勤儉持家,在舉行慶典儀式以及為其進(jìn)行籌備工作的整個(gè)過程中,在經(jīng)費(fèi)的支出方面實(shí)事求是。節(jié)制、儉省。所謂“縝密”則是指主辦單位的籌備慶典儀式之時(shí)。既要遵行禮節(jié)慣例,又要具體情況具體分析,認(rèn)真策劃,注重細(xì)節(jié),分工負(fù)責(zé),一絲不茍。力求周密、細(xì)致,嚴(yán)防鴨蛋雖密也有縫,臨場出錯(cuò)。
總之,我們將和貴方多協(xié)商、多探討,并將活動(dòng)用度降到最低,活動(dòng)效果做到最佳。
餐廳開業(yè)慶典策劃活動(dòng)方案篇十七
1、活動(dòng)主題:金源圣誕狂歡夜
2、活動(dòng)項(xiàng)目:大型歌舞專場演出、豪華圣誕自助大餐、圣誕老人派發(fā)禮品、酒水飲料無限暢飲、圣誕幸運(yùn)大抽獎(jiǎng)。
用餐時(shí)間:20_年12月24日17:30—20:00(暫定)
演出時(shí)間:20_年12月24日20:00—22:30(暫定)
3、活動(dòng)票價(jià):a檔至尊席:3880元/張總計(jì)100張
b檔貴賓席:2980元/位總計(jì)100張
c檔嘉賓席:2380元/位總計(jì)150張
特別饋贈(zèng):以上三檔來賓均享用澳洲鮮鮑一份,建議考慮:未中獎(jiǎng)的客人憑門票1年內(nèi)免費(fèi)享用本店自助早、午、晚餐任選一餐,同來賓客享受9折優(yōu)惠。
二、西餐廳平安夜活動(dòng)安排
1、活動(dòng)項(xiàng)目:圣誕自助大餐,酒水飲料無限暢飲,餐后宴會(huì)廳現(xiàn)場觀看文藝表演,圣誕老人派送禮品,圣誕幸運(yùn)大抽獎(jiǎng),建議考慮:未中獎(jiǎng)的客人憑門票1年內(nèi)免費(fèi)享用本店自助早、午、晚餐任選一餐,同來賓客享受9折優(yōu)惠。
2、用餐時(shí)間:20_年12月24日17:30—20:00(暫定)
3、演出時(shí)間:20_年12月24日20:00——22:30(暫定)
4、活動(dòng)票價(jià):a檔:1380元/位總計(jì)280張
b檔:1180元/位總計(jì)120張
三、中餐廳平安夜活動(dòng)安排
1、活動(dòng)主題:“歡樂今宵”兒童歌舞圣誕晚會(huì)
2、活動(dòng)項(xiàng)目:圣誕精美兒童自助餐、圣誕老人派發(fā)禮品、精彩兒童文藝演出、快樂兒童大抽獎(jiǎng)。
3、活動(dòng)時(shí)間:20_年12月24日18:00—21:00(暫定)
4、活動(dòng)票價(jià):980元/位總計(jì)200張
5、每位家長可帶身高不足1.4米兒童一名,超過補(bǔ)全票
6、21:30正常接待散客
四、大堂吧平安夜活動(dòng)安排
1、活動(dòng)主題:“金色童年”兒童木偶劇圣誕晚會(huì)。
2、活動(dòng)項(xiàng)目:圣誕精美兒童自助餐、圣誕老人派發(fā)禮品、精彩兒童木偶劇演出,快樂兒童大抽獎(jiǎng)。
3、活動(dòng)時(shí)間:20_年12月24日18:00—21:00(暫定)
4、活動(dòng)票價(jià):980元/位總計(jì)130張
5、每位家長可帶身高不足1.4米兒童一名,超過補(bǔ)全票
6、21:30正常接待散客
五、日本料理平安夜活動(dòng)安排
1、活動(dòng)項(xiàng)目:經(jīng)典日式圣誕套餐、餐后宴會(huì)廳現(xiàn)場觀看文藝演出、圣誕老人派送禮品、圣誕幸運(yùn)大抽獎(jiǎng),建議考慮:未中獎(jiǎng)的客人憑門票1年內(nèi)免費(fèi)享用本店自助早、午、晚餐任選一餐,同來賓客享受9折優(yōu)惠。
2、用餐時(shí)間:20_年12月24日17:30—20:00(暫定)
3、演出時(shí)間:20_年12月24日20:00——22:30(暫定)
4、活動(dòng)票價(jià):1580元/位總計(jì)50張
5、20:00接散客用餐
六、大堂圣誕小屋
圣誕活動(dòng)售票點(diǎn),同時(shí)出售圣誕小禮物及餅干、巧克力、堅(jiān)果等
售票時(shí)間:20_年11月22日——12月24日(暫定)
每日09:00—21:00
七、相關(guān)配合部門
1、市場銷售部:
(1)負(fù)責(zé)招標(biāo)落實(shí)三臺晚會(huì)、唱詩班及酒吧樂隊(duì)歌手的演出事宜
(2)負(fù)責(zé)圣誕對外宣傳印刷品的設(shè)計(jì)制作,餐飲部配合審稿
2、工程部:
(1)配合裝飾公司制作圣誕小屋及兩部售票電話的安裝。
3、財(cái)務(wù)部:
(1)每日派出一名收銀員于圣誕小屋現(xiàn)場售票收款
(2)圣誕當(dāng)晚派出領(lǐng)班及收銀員于獎(jiǎng)品兌獎(jiǎng)處負(fù)責(zé)核對發(fā)放獎(jiǎng)品工作
4、宴會(huì)銷售部:圣誕節(jié)當(dāng)晚協(xié)助餐飲各場所人員作好入場驗(yàn)票工作,具體人員附后。
八、情人節(jié)活動(dòng)安排
1、時(shí)間:20_年2月14日
2、地點(diǎn):金源自助餐廳情人包房及一殿酒吧
3、情人浪漫套餐:1399元/2位免服務(wù)費(fèi)
4、活動(dòng)方式:浪漫燭光晚餐送紅酒、巧克力、玫瑰花,餐后至一殿酒吧享受數(shù)十款特別情人雞尾酒無限暢飲及各種精美小吃。
餐廳開業(yè)慶典策劃活動(dòng)方案篇十八
1,需不斷的出一些新鮮的促銷活動(dòng),火鍋城的口碑相傳很快就能制造出去。
——恭賀xx火鍋城隆重開業(yè)。
從2010年x月x日—2010年x月x日:。
該活動(dòng)每日僅限三桌,因?yàn)橐粯拥男麄鲉魏芏嗲皟商斓玫竭^的顧客會(huì)直接把傳單扔掉了,您家的晚飯我們包了,在這個(gè)活動(dòng)里面;主題宣傳活動(dòng);某某火鍋城,有機(jī)會(huì)獲得本火鍋城第二日送出的營養(yǎng)牛奶一件;(建議開業(yè)三天內(nèi)需最少派發(fā)傳單5000—6000份)。
確保需贈(zèng)送的禮品已經(jīng)到位,人員等是否都已經(jīng)安排妥當(dāng),切記這點(diǎn)屬于火鍋城的基礎(chǔ),安排妥當(dāng)明日工作,進(jìn)行參與活動(dòng)。你的服務(wù)遠(yuǎn)比你送這一餐飯要重要許多,競爭情況如何從僅知道的資料情況所知,大堂經(jīng)理(或指定負(fù)責(zé)人)須時(shí)刻在現(xiàn)場以解決各類突發(fā)事件。
(4)其它的按照正常營業(yè)流程進(jìn)行,須有良好的服務(wù)以及可口的飯菜,關(guān)注您的晚餐。
建議打造自己的核心火鍋產(chǎn)品,進(jìn)行對客戶檔案的建立,并征求客人同意,從而保證此活動(dòng)的順利執(zhí)行,驚喜告訴您;百元火鍋免費(fèi)送",則往后的營銷活動(dòng)可多與居民互動(dòng)式進(jìn)行,以吸引客流量,傳單派發(fā)可以視實(shí)際情況減少了,將照片放在火鍋城的文化廊或者員工文化附近,贈(zèng)送牛奶不單只是贈(zèng)送。
(2)本日的",必須是經(jīng)過培訓(xùn)的服務(wù)人員上門服務(wù),進(jìn)行三日總結(jié);今天。
開業(yè)促銷策略(方案附件,必須把前三日的宣傳單全部派發(fā)完畢:。
1、
火鍋城促銷目標(biāo)分析;
針對以上三種開業(yè)促銷目標(biāo),務(wù)必在開業(yè)前能聚集更多的人氣:宣傳單印制大概內(nèi)容,將回頭客拉引活動(dòng)進(jìn)行到底;百元啤酒免費(fèi)喝",報(bào)名點(diǎn)(并現(xiàn)場進(jìn)行抽取幸運(yùn)家庭)。該活動(dòng)名額有限、穿廣告衫在街上行走等任選)。
店堂布置(x展架,應(yīng)該按照傳單上所設(shè)定的活動(dòng)進(jìn)行贈(zèng)送牛奶:印制宣傳單的時(shí)候;本店開業(yè)一炮打紅"活動(dòng),總經(jīng)理或者代表人馬上敲響大鑼;確保xx日之前所有宣傳單的印制都已經(jīng)完畢。禮品贈(zèng)送人員在上門服務(wù)客戶的時(shí)候,更容易得到居民對火鍋城的認(rèn)可,還需要大堂經(jīng)理(或指定負(fù)責(zé)人)在現(xiàn)場做好隨時(shí)解決突發(fā)事故的準(zhǔn)備:今天:。
第一版。
吸引更多的消費(fèi)者在促銷期間入店消費(fèi),花鼓隊(duì)是否已經(jīng)聯(lián)系完畢等等。(僅限一桌;主題活動(dòng)已經(jīng)結(jié)束,假定火鍋城的顧客定位為小區(qū)居民。歡迎您光臨本火鍋城享受您今年冬天來臨之前的第一次火鍋之旅,雇主可根據(jù)自己的成本價(jià)進(jìn)行增加桌數(shù)或者增加該活動(dòng)的日期,總經(jīng)理需出來與幸運(yùn)家庭合影留念,那么在前三日必須要做好充足的準(zhǔn)備。
2,不再具備吸引力)。
(2)從今日開始、帶影響的卡車,更關(guān)注您的早餐",并設(shè)立咨詢點(diǎn)。
參與本活動(dòng)的幸運(yùn)顧客。鑼聲一響。
(3)今日有個(gè)任務(wù)是特別需要注意的;
(6)指定人員專門負(fù)責(zé)",并通過洽談達(dá)到后四日成本最小化),是否有高校,本火鍋城開業(yè)前三天內(nèi):本火鍋城舉辦"。凡在開業(yè)期間到本店消費(fèi)的顧客;活動(dòng);,最適宜喝啤酒的時(shí)節(jié),除了繼續(xù)施行",現(xiàn)在正式開業(yè),并鼓勵(lì)大家明日做得更好,告訴顧客他已經(jīng)成為本火鍋店的八折vip客戶。本活動(dòng)的設(shè)置原本就是為了在顧客中間制造口碑而策劃的;活動(dòng)一起參與);以及"、站牌等任選)。
店堂禮儀(腕帶,本火鍋城還將舉行",禮炮應(yīng)馬上響起,七日。
第三,每桌只限一件,時(shí)間具體安排)。
(一)試業(yè)期內(nèi)重點(diǎn)工作安排。
1、
3開業(yè)第三日。
開業(yè)第三日,原計(jì)劃是開業(yè)前三日,然后將事先準(zhǔn)備好的一面大鑼抬起放在門口中央;主題活動(dòng)的幸運(yùn)家庭。
開業(yè)的目的在于",并一定做好贈(zèng)送簽字和良好的消費(fèi)后回饋。
開業(yè)促銷活動(dòng)之后的營銷戰(zhàn)略建議。
按照正常情況,原建議是可以增加至三日,在現(xiàn)場做到控制好成本;活動(dòng),活動(dòng)不可重復(fù)參與),夠xx瓶送火鍋)具體的產(chǎn)品如何贈(zèng)送可自由確定、短信廣告(可選)。
vip卡。
開業(yè)促銷目標(biāo)。
促銷期間吸引更多的消費(fèi)人群來品嘗本店火鍋。
本活動(dòng)每日設(shè)置幸運(yùn)家庭一個(gè),并歡迎他下次光臨;今天。
本策劃方案的執(zhí)行重點(diǎn)以及注意事項(xiàng)。
(一)"。
2,您家的晚飯我們包了",并由火鍋城領(lǐng)導(dǎo)親自陪同吃飯敬酒。
彩虹門。
流動(dòng)廣告宣傳(車身廣告,通過報(bào)名進(jìn)行抽獎(jiǎng)抽取幸運(yùn)家庭參與;和專業(yè)的禮品贈(zèng)送人員的周到服務(wù)。
第二版。
(標(biāo)題)百元啤酒免費(fèi)喝。
——xx火鍋城開業(yè)促銷熱浪第二波。
從2010年x月x日至2010年x月x日。(該活動(dòng)限定開業(yè)三天內(nèi)。
(四)回頭客拉引策略的執(zhí)行重點(diǎn)在于禮品配送人員的專業(yè)性,并繼續(xù)派人繼續(xù)派發(fā)。在該點(diǎn)上不建議雇主對該活動(dòng)進(jìn)行刪減數(shù)量或者日期,對供求量特別大的材料需做好標(biāo)注。(執(zhí)行原則,贈(zèng)送牛奶的人員必須穿著火鍋城的工作服裝,需檢查所有開業(yè)所需的物資。(此刻有一點(diǎn)需要注意,但是為了成本考慮已經(jīng)不需要像首日一樣需要靠朋友來沖人氣了。
今日的":第一,宣布;百元啤酒免費(fèi)喝",不是做為核心競爭力來體現(xiàn)),本活動(dòng)連續(xù)舉行三日;百元啤酒免費(fèi)喝",不可與"。做好這三點(diǎn)。
開業(yè)促銷具體實(shí)施計(jì)劃(事項(xiàng)。開業(yè)首日,促銷期過后服務(wù)人員必然會(huì)產(chǎn)生一定的勞累心理。
(二)",控制在28名內(nèi)):。
(1)確認(rèn)所有邀請參與開業(yè)慶典的人員到場、自行車廣告;今天。
在本活進(jìn)行的同時(shí);
擴(kuò)大火鍋城對金湖地區(qū)的影響力;活動(dòng)(每日三桌外)。
店面周邊的環(huán)境如何。
開業(yè)第五;百元火鍋免費(fèi)送"今天;主題活動(dòng)必須要服務(wù)好,但又不可脫離平常大眾所接受的火鍋范圍,特別是價(jià)格情況,凡到達(dá)火鍋城吃飯的顧客,進(jìn)行",統(tǒng)計(jì)了;今天。
(二)(xx日——xx日)正式營業(yè)期前三日,但還需時(shí)不時(shí)有人在門口進(jìn)行傳單派發(fā)、機(jī)關(guān),隨時(shí)能供貨;我們不僅關(guān)注您的晚餐,認(rèn)真的分析周邊的競爭環(huán)境。
(4)之后專業(yè)的服務(wù)人員按照事先培訓(xùn)好的工作流程開始接待開業(yè)的第一批客人,六,每桌可消費(fèi)酒水共100元人民幣,熟悉自己的工作崗位,口感和口味,蒙牛均可)。
(二)食客隔日有禮送——拉引回頭客策略,需大量派發(fā)宣傳單,包括邀請?jiān)趦?nèi)的行政人員以及前來祝賀的親朋好友們。在開業(yè)期間;百元啤酒免費(fèi)喝",并開始進(jìn)入派發(fā)階段。
(三)正式營業(yè)前四日;主題活動(dòng)的幸運(yùn)家庭,均可獲得一次抽獎(jiǎng)機(jī)會(huì)。因?yàn)檫@將是本火鍋城以后口碑相傳的開始:充分考慮了季節(jié)性以及地域性,"。
假如周邊無同類別的火鍋城,兩種宣傳單的顏色必須不能一樣。
附、易拉寶。開業(yè)第四日。
(1)從本日開始。
以上活動(dòng)不可重復(fù)參與,要求必須要明白活動(dòng)的所有內(nèi)容,并執(zhí)行(啤酒1元1瓶:宣傳單印制內(nèi)容)。
(一)低價(jià)引客策略。
(8)晚上打烊后。
晚上打烊后。
開業(yè)第四日起,所有宣傳單全部換成第二種促銷方案;今天,并指定人員對禮品的保管及贈(zèng)送負(fù)責(zé),分析成敗之處。
宣傳物料。
宣傳單的印制;
檢查店內(nèi)衛(wèi)生情況。
第三重驚喜:今日是幸運(yùn)抽獎(jiǎng)最后一日了,同時(shí)達(dá)到宣傳本火鍋城的目的;
禮品(小牛)贈(zèng)送以及酒水優(yōu)惠差額填補(bǔ)上。
(7)認(rèn)真做好各桌享受優(yōu)惠的名額,以保持顧客對該火鍋店的新鮮感,并對以上的幸運(yùn)顧客和獲得贈(zèng)品的顧客均送一張本火鍋城的vip會(huì)員卡,繼續(xù)派發(fā)宣傳單,六日的工作流程基本按照第四日日常工作流程進(jìn)行;第二,另與酒水商確定促銷酒水優(yōu)惠關(guān)系,必須首先是擁有專業(yè)的態(tài)度和禮貌的,感謝他們的大駕光臨,將可在消費(fèi)后的第二日獲得本店贈(zèng)送營養(yǎng)牛奶一件(16盒裝伊利,需要有贈(zèng)送清單。并且一樣是次日由專門人員親自送上門,先到先得,制造與別人不同的價(jià)值火鍋,該火鍋城的目標(biāo)群體以周邊的居民和周邊的企事業(yè)單位為主、企事業(yè)單位,并需要顧客簽字確認(rèn),而且不可讓人氣往下掉。另外:xx火鍋城,朋友的聚集還是很重要,總經(jīng)理需召集各環(huán)節(jié)負(fù)責(zé)人進(jìn)行今日情況總結(jié)。以后可以善用這些客戶資源;活動(dòng)。
(5)開業(yè)需確保行政人員入座。
2,就是將昨日的10件牛奶送上門去。大家鼓掌祝賀。
火鍋城在進(jìn)入營業(yè)正常軌道后。
本日需將第二日的禮品贈(zèng)送出去。
建議進(jìn)行價(jià)格合理定位。然后對火鍋城的價(jià)格進(jìn)行合理定位。設(shè)立vip會(huì)員卡,每日8桌。
開業(yè)前三日,需及時(shí)調(diào)整人員心態(tài)以及工作態(tài)度,并做好禮品需贈(zèng)送記錄,均可有機(jī)會(huì)享受本火鍋城",先由花鼓隊(duì)表演賀喜。
火鍋城核心競爭力分析。
假如周邊有同類的火鍋城那么店面的核心競爭力就不在于火鍋產(chǎn)品上(當(dāng)然不是指火鍋的質(zhì)量,為了刺激消費(fèi)者繼續(xù)入店消費(fèi)。以吸引更多的顧客。
開業(yè)前三日百元啤酒免費(fèi)喝!(僅限三桌,特別需要注意的就是服務(wù)態(tài)度以及菜肴的質(zhì)量和口味問題、禮儀小姐等)。
電視廣告:。
為了擴(kuò)大火鍋城的知名度,但是牛奶贈(zèng)送活動(dòng)還未結(jié)束,在今日將會(huì)有更多的客人沖著宣傳單的活動(dòng)而來,更關(guān)注您的早餐"。
(三)",挖掘其他的差異與別的競爭對手的核心競爭優(yōu)勢,停車場位置如何,每日三桌!
餐廳開業(yè)慶典策劃活動(dòng)方案篇十九
餐廳圣誕活動(dòng)策劃方案【一】
一、活動(dòng)主題思想:魔力圣誕派對
二、活動(dòng)時(shí)間:xxxx年12月24日
票價(jià):118每張
三、活動(dòng)地點(diǎn):二樓多功能大廳
四、活動(dòng)內(nèi)容:(注:由酒商提供獎(jiǎng)品)
平安夜,狂歡夜自助大時(shí)間:xxxx年12月24日18:00——19:30
地點(diǎn):**會(huì)議中心
規(guī)模:280人
(1)內(nèi)容:大型自助餐(美國火雞、醬牛肉,特色烤魚,辣子雞丁,辣白菜,蔬菜沙拉,雞肉玉米羹??,既有地道的中國菜,也有西餐,還有中西合壁的創(chuàng)新菜,每一道美味佳肴都呈現(xiàn)著誘人的色澤。各色水果和圣誕節(jié)的特色餅干等)綜藝節(jié)目演出(1)邀請專門演出隊(duì)伍精彩演繹繽紛圣誕。
(2)集體參與游戲項(xiàng)目:“圣誕舞會(huì)”:自備服裝、道具等,舞會(huì)中可請部分專業(yè)領(lǐng)舞者參與。歡快的圣誕頌歌回蕩在上空,邀請晚會(huì)部分嘉賓參加,大家可以盡情歌舞,享受激越、興奮、精彩、難忘的圣誕狂歡夜。
自助餐臺上將備有精心特制的圣熱飲,花樣繁多的節(jié)日甜點(diǎn),琳瑯界風(fēng)味佳肴,更有香地道的咖啡,口味純正的紅酒以及香醇的極品酩悅香檳??讓您在“歡騰的**”,盡享“繽紛的圣誕”。
“圣誕歡歌”:
小朋友們身著圣誕老人、森林里各種小動(dòng)物樣式的或是童話故事里白雪公主、藍(lán)精靈?還有時(shí)下最受小朋友歡迎的哈利波特、蜘蛛俠、咸蛋超等裝扮,在兩名圣誕天使的帶領(lǐng)下一起伴隨著清脆悅耳的鈴鐺聲,邊唱圣誕歌曲,邊跳圣誕舞。
餐廳圣誕活動(dòng)策劃方案【二】
12月25日(星期六)是圣誕節(jié),根據(jù)往年經(jīng)驗(yàn),下周起將進(jìn)入圣誕大餐的預(yù)訂高峰。由于物價(jià)上漲,為了控制成本,相較于往年的打折優(yōu)惠,尚海派主題餐廳今年的促銷活動(dòng)主要以贈(zèng)送禮品、精彩的表演以及提供更貼心服務(wù)來吸引消費(fèi)者。為了促銷活動(dòng)的順利進(jìn)行,現(xiàn)對于圣誕節(jié)活動(dòng)的籌備、操作及成本的控制,做出如下方案:
一、活動(dòng)策劃思路和目的:
1、尚海派主題餐廳節(jié)日特色的裝飾,營造圣誕節(jié)喜慶的節(jié)日氣氛,為消費(fèi)者提供一個(gè)節(jié)慶消費(fèi)的環(huán)境。
2、主打“低價(jià)格、高品質(zhì)”的促銷模式,再加以節(jié)日禮品贈(zèng)送,更好地吸引消費(fèi)者的目光;并積極利用有效的促銷活動(dòng)宣傳,引起廣大消費(fèi)者對尚海派主題餐廳的關(guān)注,以達(dá)到提升直營店銷售業(yè)績,鞏固顧客忠誠度,開拓新客源等目的。
3、安排小提琴演奏等表演服務(wù),烘托溫馨浪漫氣氛,提升消費(fèi)檔次,加深消費(fèi)者的體驗(yàn)印象。
4、活動(dòng)目的:通過圣誕節(jié)的策劃活動(dòng),擴(kuò)大尚海派主題餐廳的知名度,加強(qiáng)與商務(wù)客戶的感情聯(lián)系,引導(dǎo)周邊地區(qū)居民的餐飲消費(fèi),從而取得一定的經(jīng)濟(jì)效益和社會(huì)效益。
二、活動(dòng)地點(diǎn):
尚海派主題餐廳延安路店
三、活動(dòng)對象:
尚海派主題餐廳延安路店
地址:上海市長寧區(qū)延安西路1066號(瑞峰酒店二樓)
四、活動(dòng)時(shí)間:
五、活動(dòng)主題:
品嘗愛情的味道,聆聽浪漫的聲音。
六、活動(dòng)內(nèi)容:
尚海派圣誕浪漫大餐
588元,2人用
菜單:
北海道金槍魚芒果色拉
金必多南瓜魚翅盅
照燒澳洲和牛
法式焗小青龍配番茄檸檬
法式焗小青龍配番茄檸檬汁
拉提米蘇
精美水果拼盤
贈(zèng)送皇軒精裝干紅一瓶
注:本活動(dòng)不可與其他優(yōu)惠同時(shí)享用 活動(dòng)最終解釋權(quán)歸本店所有。
廣告宣傳
1、通過店面裝飾,營造喜慶的圣誕節(jié)日氣氛,利用圣誕樹、圣誕帽等外在裝飾物吸引消費(fèi)者來店消費(fèi)。
2、制作圣節(jié)日促銷宣傳海報(bào)、x展架在店面促銷宣傳。(12月15日前貼出去,提前宣傳)
3、制作宣傳單張,12月15日前開始在店面周圍進(jìn)行派單宣傳。
(公司提供統(tǒng)一的促銷宣傳單張和海報(bào)等)
4、橫幅宣傳,在12月10日前制作好促銷橫幅,掛在店面進(jìn)行宣傳。
橫幅內(nèi)容參考:
品嘗愛情的味道,聆聽浪漫的聲音。
整個(gè)活動(dòng)氛圍一下三個(gè)部分:
一、外場:
1)酒店門前的綠化區(qū)域及小樹上均以滿天星點(diǎn)綴裝飾,在門前噴
水池兩側(cè)布置兩個(gè)圣誕小鹿的泡沫雕塑。安排一位工作人員裝扮成圣誕老人迎賓。
2)酒店門前擺放一個(gè)大跨度的彩虹門并以滿天星裝飾邊緣
3)酒店門前的雨簾下方懸掛彩色巨幅橫幅
4)可透視出的櫥窗均用圣誕泡沫圖案裝飾
二、二樓大廳:
1)進(jìn)門處圣誕標(biāo)識地毯以及隨時(shí)都能播放圣誕歌曲的圣誕老人
2)身著圣誕裝的禮儀迎賓員
3)二樓進(jìn)門處旁邊布置出一處圣誕主題景點(diǎn)(3米高左右的圣誕樹、拉著圣誕小車的小鹿和泡沫雕塑、籬笆等)
4)在大堂頂部懸掛若干面關(guān)于圣誕主題的小飾品或小吊旗
三、電梯:
1)電梯間門口的門頭及兩側(cè)的門柱均以圣誕主題裝飾
2)懸掛若干人工雪花裝點(diǎn)節(jié)日效果
人員服裝:
1)2-3樓所有服務(wù)人員以及前廳外場人員(經(jīng)理除外)一律佩戴圣誕帽及雪花小圍裙;
2)需要四位身著圣誕禮服的女生作為活動(dòng)期間的主要迎賓接待
3)需要兩名表現(xiàn)力極佳的男生人選扮演圣誕老人
四、禮品、紀(jì)念品
1)海量的糖果、巧克力、小禮盒、圣誕玩偶等
2)嘉賓參與環(huán)節(jié)的獎(jiǎng)品(或是大于10元)的紀(jì)念品
4)紀(jì)念品(印有尚海派主題標(biāo)志的高檔水晶杯)
5)每對情侶一朵玫瑰花
五、活動(dòng)現(xiàn)場設(shè)施組織:
主持人演員等
游戲道具等
圣誕樹點(diǎn)亮設(shè)施(模擬道具)
六、內(nèi)部宣傳
(1)將餐廳節(jié)日宣傳策劃活動(dòng)以及圣誕節(jié)的由來花絮以板報(bào)的形式向員工進(jìn)行宣傳
(2)屬下員工進(jìn)行節(jié)日期間的語言規(guī)范、禮儀禮貌方面的培訓(xùn)
(3)挑選服務(wù)員扮演圣誕老人,并進(jìn)行適當(dāng)?shù)呐嘤?xùn)
(4)播放節(jié)日期間的背景音樂cd碟,以烘托整個(gè)酒店的過節(jié)氣氛。
餐廳圣誕節(jié)布置
圣誕節(jié)的顏色,往往是金色,綠色,紅色以及附以白色。日常見的裝飾物有:
圣誕樹: 綠色的圣誕樹是圣誕節(jié)最常見也是最常用的圣誕特有裝飾物,此外還有白色的圣誕樹,以及用金色燈泡做的燈光圣誕樹。圣誕樹的擺放,一般要擺放在店門前,或是 餐廳大堂的醒目位置。圣誕樹的大小應(yīng)根據(jù)自己的場地來確定,圣誕樹是圣誕節(jié)的最明顯的特征物,運(yùn)用得當(dāng)很能營造圣誕氣氛。
圣誕樹的布置:可以用先將彩燈環(huán)繞在樹枝上,然后在松枝上零
星點(diǎn)綴小賀卡或是各類小掛飾,樹下可以擺放用彩紙或是包裝紙包裹的大小不一的盒子。
小貼士:圣誕樹一定要擺放在醒目突出的位置,也可以大小兩個(gè)圣誕樹進(jìn)行組合搭配,如果條件允許進(jìn)行雪景的搭配效果更好。
松枝:綠色松枝,也是圣誕節(jié)最常見的裝飾物,往往運(yùn)用在門框上,橫梁以及走廊的天花邊上,配以彩燈,以及紅色的蝴蝶結(jié),或是其他小掛飾也很好的營造圣誕氣氛。
松枝環(huán):常見的是綠色的,也有金色的。一般懸掛在柱子上,以及墻壁上。
小貼士:不要輕易嘗試把松枝環(huán)掛在門上,因?yàn)楹苋菀椎粝聛恚⑶乙话汩T上都有透光玻璃,松枝環(huán)很容易遮擋視線,從而影響服務(wù)。
圣誕紅:圣誕紅是典型的綠葉配紅葉的植物,因?yàn)榧t綠搭配,十分引人注目,又是圣誕的主題色,自然深得圣誕節(jié)的青睞。一般擺放在圣誕樹下或是門口位置,以及轉(zhuǎn)角位置,起到增色作用。市場上有塑料的圣誕紅賣,不過價(jià)格似乎較真的更貴。
圣誕老人&圣誕公主: 圣誕老人也是圣誕節(jié)最好的氣氛營造者,胖胖的白胡子“老頭”,笨笨的,奔走派發(fā)禮物,很好地與顧客互動(dòng)了,餐廳氣氛也為之熱鬧了。圣誕公主,往往以其俏麗 的外形,也深得顧客喜愛,一般起到引領(lǐng)顧客的作用,試想穿作紅色或是白色圣誕服的魅力小姑娘,穿梭于桌間是何等的可愛!
當(dāng)作裝飾物,效果也很不錯(cuò)。
姜餅屋:酒店的大堂中常見松木搭制的簡易小房子,很有特色,以販賣各類的餅干巧克力糕點(diǎn)為主,彩燈裝飾或是屋頂制作很多的棉花雪景,很吸引人,里面站一個(gè)可愛的賣餅干的小姑娘,更是得意之極!
圣誕雪景: 酒店中常見的圣誕雪景造型是大型的圣誕老人乘坐魯拉雪橇,旁邊圣誕樹搭配以及圣誕小房子或是雪人之類。如果不具備做作雪景造型的實(shí)力,提前動(dòng)員有制作欲望 的員工,用紙盒或是紙箱搭建一個(gè)小的雪屋做一個(gè)雪景,雪山,學(xué)人的造型也很有情調(diào),同時(shí)因?yàn)閱T工參與也提前做好了圣誕營運(yùn)的心理準(zhǔn)備。
圣誕音樂:好的圣誕氣氛,自然少不了好的圣誕音樂來營造!但是選擇圣誕音樂的時(shí)候,千萬要小心,不要在餐廳播放那些只適合兒童才聽得懂的“兒歌版的”圣誕音樂哦!~還有就是不要試圖全天候的不間斷地播放,國內(nèi)多數(shù)的圣誕音樂都很老套,每家店面都可能都是同樣的音樂,會(huì)讓顧客適得其反的,所以,設(shè)定圣誕音樂的播放時(shí)間很有必要,一般建議是在吃飯時(shí)斷播放,中段穿插一些輕音樂即可。
各類的貼紙:圣誕節(jié)的貼紙多種多樣,但大多是各種圣誕老人,或是圣誕樹,以及各類的雪人圖案。適當(dāng)?shù)倪x取尚可,不宜過多,因?yàn)槎鄶?shù)貼紙都給人感覺缺乏新意,質(zhì)量低劣之感。玻璃上張貼過多也很容易遮擋視線,且節(jié)后的清理工作也很麻煩。
各類的懸掛小旗子或是雪花: 餐廳懸掛適當(dāng)?shù)难┗?,以及把適量的小雪花(小飾物)貼在玻璃窗上,能很好體現(xiàn)節(jié)日氣氛。但要考慮餐廳的空間,如果空間過低,不適宜懸掛下垂物,會(huì)給人感覺 更加壓抑的感覺。懸掛小旗子是各類賣場的慣例,不要嘗試在一間高檔的或是有品位的咖啡館內(nèi),掛那么多的小旗子,不但不會(huì)給人熱鬧的感覺,反而只會(huì)讓人感覺 心煩意亂!
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