食品質(zhì)量保證書(十三篇)

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食品質(zhì)量保證書(十三篇)
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食品質(zhì)量保證書篇一

一、 樹立食品衛(wèi)生安全觀念,不購買、食用垃圾食品。

二、 培養(yǎng)良好的飲食觀念,抵制價低質(zhì)劣的食品。

三、養(yǎng)成健康的飲食觀念,培養(yǎng)良好衛(wèi)生的習慣。

四、 愛護學習生活環(huán)境,保持良好的衛(wèi)生環(huán)境。

讓我們發(fā)出宣言------拒絕垃圾食品,抵制垃圾食品,做健康文明學生!

xx學校 年級

20xx年11月11日

承諾人簽名:

食品質(zhì)量保證書篇二

為進一步加強行業(yè)自律,規(guī)范生產(chǎn)經(jīng)營行為,維護餐飲服務市場秩序,切實保障人民群眾飲食安全,我作為食品安全第一責任人鄭重承諾:

一、認真貫徹執(zhí)行《中華人民共和國食品安全法》及其實施條例等法律法規(guī),履行餐飲服務提供者是餐飲服務食品安全“第一責任人”義務對本單位提供的餐飲服務食品安全負全責。

二、依法取得餐飲服務許可證,必須全部持有效從業(yè)人員健康證,定期組織從業(yè)人員食品安全知識培訓,發(fā)現(xiàn)患有妨礙食品安全疾病的,立即調(diào)離接觸直接入口食品的工作崗位。

三、嚴格落實餐飲服務原料索證索票規(guī)定,嚴把食品原料采購和進貨驗收關(guān),建立食品進貨查驗記錄制度。建立臺賬記錄齊全,嚴格遵守食品生產(chǎn)加工操作規(guī)程,食品燒熟煮透,嚴防食物中毒;對餐具進行嚴格消毒,絕不給顧客提供未經(jīng)消毒的餐飲具。

四、嚴格規(guī)范食品添加劑采購、保管和使用行為,落實食品添加劑“五專”(專人采購、專人保管、專人領用、專人登記、專柜保存)管理制度,按照規(guī)定的品種、適用范圍、用量使用。

五、不采購、不使用不符合國家標準的食用油、不得使用散裝食用油。

六、保持環(huán)境、操作間、餐廳衛(wèi)生整潔,安裝使用有效的防塵防蠅防鼠防蟲設施,營造良好的餐飲衛(wèi)生消費環(huán)境,切實保障公眾身體健康和生命安全。

七、落實餐飲服務各項食品安全管理制度,如因提供的食物損害消費者權(quán)益的,按照《中華人民共和國是食品安全法》等法律法規(guī)的規(guī)定自愿接受監(jiān)管部門處罰。

八、為保證食品安全,嚴防食物中毒和食源性疾患。監(jiān)管部門對我單位多次技術(shù)指導服務,我們將加大內(nèi)部管理力度,確保食品安全。

本單位將嚴格履行以上承諾,對社會和公眾負責,保證食品安全,接受社會監(jiān)督,承擔社會責任。發(fā)生食物中毒,我自愿承擔一切后果。

保證人:xxx

xxxx年x月x日

食品質(zhì)量保證書篇三

食品安全與全社會的每個人都息息相關(guān),更是我們從事食品生產(chǎn)經(jīng)營活動的單位和個人共同的責任。為確保食品質(zhì)量,保障消費者身體健康和生命安全,如一品精品火鍋向社會鄭重承諾:

一、堅持消費者人身健康安全高于一切的思想,始終遵循“出品即為人品,衛(wèi)生就是生命”的價值理念,把食品安全工作置于各項工作首位。

三、遵守“誠實可信”的商業(yè)道德,嚴格履行《農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全法》、《中華人民共和國食品安全法》、《產(chǎn)品質(zhì)量法》、《消費者權(quán)益保護法》、《中華人民共和國動物防疫法》等法律所規(guī)定的責任和義務。

四、將環(huán)境衛(wèi)生和產(chǎn)品衛(wèi)生作為如一品生存發(fā)展的根本,樹立起“放心餐飲”的品牌形象,讓消費者吃得更安全更放心;嚴格把好原材料采購供應驗收關(guān),建立購進、銷售和驗收的可追溯制度。

五、持照、持證守法經(jīng)營。從采購到制作嚴格做到:材料不合格不入庫,材料不合格不制作、材料不合格不外端、材料不合格不上桌。廚房實行“六?!惫芾?,即“常分類、常整理、常清潔、常維護、常規(guī)范、常教育。

七、嚴格把好從業(yè)人員健康關(guān),做到上崗人員必須具備健康證明,每年進行健康檢查和衛(wèi)生知識培訓;嚴格把好餐具用具消毒關(guān),認真貫徹執(zhí)行《食品衛(wèi)生法》的有關(guān)規(guī)定,確保餐飲環(huán)境布局合理、衛(wèi)生消毒設施齊全。

保證人:xxx

xxxx年x月x日

食品質(zhì)量保證書篇四

為明確食品供銷雙方的食品質(zhì)量安全責任,強化食品安全管理,根據(jù)《食品安全法》和《流通領域食品安全管理辦法》的規(guī)定要求,特制定本協(xié)議書:

一、 供應商的責任

1.保證是合法的食品供貨主體,并向銷售商提供有效的營業(yè)執(zhí)照、衛(wèi)生許可證及生產(chǎn)許可證等合法身份資格證明的復印件,并加蓋公章和簽署承諾與原件一致。按食品購貨方要求,提供有關(guān)食品聯(lián)絡信息。

2.提供的食品必須符合《食品安全法》等法律法規(guī)的要求,達到國家和行業(yè)規(guī)定的質(zhì)量標準和包裝標識,且購銷合同規(guī)定的保質(zhì)期內(nèi)。

3.提供每類供貨食品的批次質(zhì)量檢驗、檢疫報告書和進貨單據(jù)等有證明材料和票據(jù),并加蓋公章和簽署承諾與原件一致。

4.因食品本身存在的質(zhì)量安全問題或其他違反法律法規(guī)強制規(guī)定的,應無條件包退包換,并對引起的一切后果承擔責任。

5.發(fā)生消費者食品質(zhì)量安全問題投訴的,接通知后在48小時內(nèi)派代表處理。

二、 食品經(jīng)銷商的責任

1.對供商的合法性進行審查,嚴格審查供貨商的提供的證照是合法有效,認真查看有關(guān)證照是否按規(guī)定年檢;保存供貨商提供的有關(guān)食品聯(lián)絡和監(jiān)管信息。

2.對購進的食品質(zhì)量把關(guān),嚴格落實進貨檢查驗收和索證、索票等制度。

3.負責建立食品供貨商檔案,存放供貨商提交的各種證件、證書和憑證等證明材料,做到一戶一檔。

4.建交立購銷臺賬制度。如實記錄每種食品的生產(chǎn)者、品名、進貨時間、產(chǎn)地來源、規(guī)格、質(zhì)量等級、數(shù)量等內(nèi)容;

5.不合格食品退市制度。對有關(guān)行政主管部門公布的不合格食品,市場應當立即停止銷售,并記錄在案。

發(fā)現(xiàn)銷售的食品存在安全隱患,經(jīng)具有法定資質(zhì)的檢測機構(gòu)確認,市場應當立即停止銷售,并依法報相關(guān)部門處理。

三、消費者因食品質(zhì)量投訴需要賠償?shù)?/p>

供應商負責全額賠償,同時要承擔對銷售商造成的包括商譽損失在內(nèi)的各項損失(低于每次萬元)。但供應商或有關(guān)部門通知下架而銷售商仍銷售的,由銷售商承擔賠償責任。

四、 本協(xié)議書有效期**年,自**年*月*日至**年*月*日。

五、 本協(xié)議一式二份,雙方各執(zhí)一份。

供應商: 銷售商:

法定代表人: 法定代表人:

代表: 代表:

簽訂于***年*月*日

食品質(zhì)量保證書篇五

尊敬的xx:

企業(yè)是社會的基本單位,食品企業(yè)產(chǎn)品質(zhì)量的優(yōu)劣既關(guān)系到每一個消費者的切身利益,又決定著社會經(jīng)濟的運行質(zhì)量,對此,我們深感企業(yè)的社會責任重大。為了向社會提供高質(zhì)量的產(chǎn)品,回報廣大消費者對我們的厚愛,我們向政府、質(zhì)檢部門及社會作如下質(zhì)量保證:

增強法制觀念,爭做守法經(jīng)營的典范。遵守《產(chǎn)品質(zhì)量法》等有關(guān)法律法規(guī)的規(guī)定,保證產(chǎn)品質(zhì)量符合國家有關(guān)標準的要求;并自覺接受政府各級質(zhì)量監(jiān)管部門的定期與不定期監(jiān)督檢查。

完善企業(yè)的質(zhì)量責任機制,牢固樹立企業(yè)是質(zhì)量第一責任人的觀念。帶動和教育全體員工牢固樹立“質(zhì)量第一”的觀念,嚴格崗位質(zhì)量規(guī)范和質(zhì)量考核,堅持實行質(zhì)量否決權(quán)。

大力推行全面質(zhì)量管理,建立健全質(zhì)量管理體系。把好生產(chǎn)過程中的每道關(guān)口,嚴格對原材料、外協(xié)件的質(zhì)量把關(guān);嚴格執(zhí)行相應的國家和行業(yè)標準以及相應的生產(chǎn)工藝文件;在用計量器具和特種設備受檢率達到100%;凡出廠產(chǎn)品必須按該產(chǎn)品相應的檢驗項目檢驗;確保產(chǎn)品出廠合格率達到100%。

我們把充分滿足消費者的需求作為企業(yè)追求的目標, 加大質(zhì)量投入,通過加快技術(shù)創(chuàng)新,加強技術(shù)改造,不斷提高產(chǎn)品的質(zhì)量和檔次,向社會提供一流的產(chǎn)品和服務,爭創(chuàng)名牌產(chǎn)品。

規(guī)范自己,監(jiān)督他人,努力創(chuàng)造良好的市場環(huán)境。堅決杜絕濫用添加劑、使用非食用原料生產(chǎn)加工食品和生產(chǎn)假劣食品等違法行為,不侵害其他企業(yè)的權(quán)益,我們甘當社會的義務質(zhì)量監(jiān)督員,檢舉和揭發(fā)假冒偽劣產(chǎn)品,自覺地同假冒偽劣和不正當競爭行為做堅決斗爭,營造良好的社會氛圍。

我們將通過實際行動實踐諾言。我們還誠懇地邀請各級政府、有關(guān)部門、新聞輿論界和全社會,對我們的保證進行監(jiān)督,同時,呼吁全市的企業(yè)和廣大人民群眾,積極行動起來,樹立我市企業(yè)整體信譽,為我市的經(jīng)濟發(fā)展和質(zhì)量振興而共同奮斗!

致此

敬禮!

xx

xxxx年xx月xx日

食品質(zhì)量保證書篇六

20xx年高考在即,為了保證高考期間全體考生及送考教師的飲食安全及質(zhì)量,學校保證做到:

一.認真貫徹落實食品衛(wèi)生法,遵守食堂管理相關(guān)規(guī)章制度。

二.嚴格把好高考期間食堂的蔬菜、肉類、糧食、食油以及其它食品的進貨關(guān),索要發(fā)票憑證,糧油等食品要到有經(jīng)營許可證和產(chǎn)品合格證的店主處買進,避免不合格的霉變食品進入食堂。

三.嚴格對食堂的環(huán)境衛(wèi)生和工作人員的個人衛(wèi)生進行管理。

四.對餐具進行定期消毒,生熟食品要分開保存,認真做好防蚊、防蠅、防鼠工作,嚴禁出售變質(zhì)食品。

五.預防和杜絕食物中毒事件的發(fā)生。

六.嚴格按操作程序進行管理,預防意外事故的發(fā)生。

七.做好防火、防盜、防投毒等工作。

八.嚴禁在食品添加任何食品添劑。

保證人(簽名):xxx

xxxx年xx月xx日

食品質(zhì)量保證書篇七

尊敬的xx:

為加強學校餐飲食品安全管理,確保師生身體健康及生命安全,作如下保證:

一、嚴格按照《中華人民共和國食品安全法》及其實施條例、《餐飲服務食品安全操作規(guī)范》等相關(guān)法律法規(guī)及學校食品衛(wèi)生管理規(guī)定從事食品生產(chǎn)加工和經(jīng)營。

二、健全組織機構(gòu),配置專管人員,學校校長是學校食堂食品衛(wèi)生安全的第一責任人。制訂切實可行的群體性食物中毒突發(fā)事件的應急處置預案,保證在事故發(fā)生時,能夠科學、有序的處置;并將食堂食品安全工作納入學校日常管理。

三、飲食原料及貨物購進,必須按《食品安全法》有關(guān)規(guī)定,嚴把質(zhì)量關(guān),落實索證索票制度,按要求詳細登記食品進貨臺賬。采購的大宗食品必須是通過正當渠道進購并經(jīng)國家有關(guān)部門鑒定檢驗認證的產(chǎn)品。嚴禁使用散裝食用油。肉類必須經(jīng)過檢疫。進購發(fā)票如實填寫銷售人詳細居住地址、姓名。禁止進購無商標、無出廠日期、無廠名的假冒偽劣產(chǎn)品。

四、食堂的貯藏室內(nèi)禁止貯放有毒有害物品。各操作間必須有相應的消毒、防腐、防塵、防蠅、防鼠、污水排放、垃圾存放等設施,嚴防食品污染。

五、禁止非食堂工作人員進入操作間和庫房。學校食堂應有食監(jiān)部門核發(fā)的《餐飲服務許可證》,所有從業(yè)人員要持有效健康證,新招從業(yè)人員必須經(jīng)過體檢,取得《健康證》后方可上崗。

六、食堂的設備和用具,符合國家衛(wèi)生管理相關(guān)的衛(wèi)生要求和安全要求。餐具消毒由專人負責,餐具每餐后都必須進行嚴格的洗刷和消毒。

七、保證所出售的食品安全。完善食品留樣制,不采購過期、霉爛、變質(zhì)或不新鮮的食物和三無產(chǎn)品原料;四季豆類、野生菌類、出芽馬鈴薯、青西紅柿等蔬菜堅決不進入食堂;不出售涼菜和剩菜剩飯,不加工或使用感官狀異常的食品和原料。禁止向師生出售腐變過期食品及國家明令禁止的帶毒帶污染的食品。

八、加強對食堂工作人員的管理。定期組織食堂工作人員學習有關(guān)制度和規(guī)定及食品加工常識,并留有記錄。建立學校食堂食品安全管理檔案。

九、接受和配合上級教育行政部門或食品監(jiān)督部門對本單位的食品安全進行檢查監(jiān)督,如實提供有關(guān)情況,并對提出的整改意見認真落實。

十、發(fā)生學生食物中毒事件,要立即上報并保護好現(xiàn)場,不得隱瞞。凡違反國家政策法規(guī)的,由行政執(zhí)法部門依法處理。凡造成后果的,由國家司法機關(guān)追究責任人所有民事及刑事責任。

本承諾書一式二份,一份留食監(jiān)部門存檔,一份張貼餐廳醒目處。

致此

敬禮!

xx

xxxx年xx月xx日

食品質(zhì)量保證書篇八

“三無產(chǎn)品”一般是指無生產(chǎn)日期、無質(zhì)量合格證以及無生產(chǎn)廠家、來路不明的產(chǎn)品。《中華人民共和國產(chǎn)品質(zhì)量法》規(guī)定必須有中文廠名、中文廠址、電話、許可證號、產(chǎn)品標志、生產(chǎn)日期、中文產(chǎn)品說明書、如有必要時還需要有限定性或提示性說明等等,凡是缺少的均視為不合格產(chǎn)品。上述要求缺少其中之一,均可視為“三無產(chǎn)品”。

而民以食為天, "三無"食品在食品質(zhì)量和衛(wèi)生方面都存在嚴重的安全隱患,吃“三無”食品輕則引發(fā)腸炎等疾病,不利于身體生長發(fā)育,重則引發(fā)集體中毒乃至死亡案件。

1、不合格的膨化食品、腌制和油炸食品衛(wèi)生指標中的菌落數(shù)、大腸菌群、過氧化值指標超標,還能產(chǎn)生亞硝胺、鉛等致癌物質(zhì),食用會導致胃腸不適、腹瀉并損害肝臟。

2、果凍、糖精、飲料、巧克力、方便面、罐頭和泡泡糖等兒童不宜多吃,在這類小食品中大多加入了防腐劑、色素、甜味劑等添加劑,食用過量會對中樞神經(jīng)系統(tǒng)造成危害。

3、不合格果脯、蜜餞中甜蜜素超標,不合格烤魚片、牛肉干等食品中大腸菌群和菌落總數(shù)超標。

4、防腐劑含有大量亞硝酸銀,過量攝入亞硝酸銀會導致肝臟受損,嚴重的導致肝功能衰竭。腎臟過濾血液中的廢物,攝入過量有害物會嚴重損害腎功能。有些食品添加劑含有生長激素,少量攝入會導致兒童發(fā)育不正常,出現(xiàn)“肢端肥大癥”、“肥胖癥”、“巨人癥”等;過量攝入會抑制兒童生長,使兒童停止發(fā)育出現(xiàn)“侏儒癥”。所以說“三無食品”危害極大,尤其是對學生。

為了珍惜生命、關(guān)愛健康,必須從我做起、從現(xiàn)在做起,積極拒絕抵制"三無"食品。作為。。學校的一名學生,我們承諾如下:

1、養(yǎng)成少買零食、少吃零食的好習慣。

2、盡量到熟悉、可靠的商店定點購買食品,遠離流動攤點。

3、購買食品時,要選擇信譽好、質(zhì)量穩(wěn)定的知名品牌;要注意查看產(chǎn)品包裝上的廠名、廠址、食品生產(chǎn)日期和保質(zhì)期,拒絕購買"三無"產(chǎn)品;要檢查食品和合格證明、所含的營養(yǎng)成分、色澤新鮮程度;要注意質(zhì)價相符,對超低價格的小食品不要購買,要注重檢查該食品的商標標志。

承諾人(簽字):xx

時間:20xx年xx月xx日

食品質(zhì)量保證書篇九

老師們,同學們:

大家早上好!我是一年八班的李明,今天我演講的題目是《拒絕食用街邊垃圾食品,從我做起》

親愛的同學們,面對校園外噴香的燒烤、油炸食品,面對小攤上花花綠綠的糖果、香辣絲??你是不是經(jīng)常駐足觀望,垂涎欲滴?是不是經(jīng)常掏出口袋里的零花錢買一些解解饞癮?細心的同學會發(fā)現(xiàn):放學后,堵塞的校門口,有些同學有滋有味地吃著烤冷面,關(guān)東煮,炸雞翅、煎火腿腸;中午時分,有些同學津津有味地吃著薯片、刨冰,隨手丟下的垃圾屢見不鮮。學校內(nèi)外地上果皮紙屑“遍地開花”,樓梯口處零食包裝袋隨風飄揚,嚴重影響了校內(nèi)外環(huán)境。

同學們,你們知道嗎?當你享受這些美味的同時,不僅破壞了環(huán)境衛(wèi)生,一些有害物質(zhì)也悄悄潛入你的身體。零食多屬于垃圾食品,常吃零食,會引起三餐不正常,腸胃功能失調(diào),導致腸胃疾病的發(fā)生。長期下去,必定會營養(yǎng)不良,以致體質(zhì)下降,危害你的健康。為了維護校園衛(wèi)生和你的身體健康及個人形象,我們特向全體學生發(fā)出倡議:關(guān)愛健康,勤儉節(jié)約,拒絕零食。

一、堅決杜絕垃圾食品,盡量不吃零食。

二、徹底遠離街邊小攤小販上的等不衛(wèi)生的垃圾食品。

三、禁止帶流動小攤上的食品到學校里。

四、提倡健康飲水,不帶冰棒、奶茶等系列冷熱飲料進校園。

五、勤儉節(jié)約,提倡省下一分零花錢,奉獻一顆愛心。

同學們,我們青少年正處于生長發(fā)育的黃金階段,為了自己的健康,為了能更好的學習,我們呼吁,讓我們一起行動起來,告別流動小攤,告別垃圾食品,這樣,我們的校園會更加清潔美麗,我們的身體也將更加健康強壯!

我的演講完畢,謝謝大家!

食品質(zhì)量保證書篇十

一、嚴格按照《中華人民共和國食品安全法》、《食品安全法實施條例》、《餐飲服務食品安全操作規(guī)范》等相關(guān)法律法規(guī)及學校食品衛(wèi)生管理規(guī)定從事食品生產(chǎn)加工和經(jīng)營。

二、健全組織機構(gòu),配置專管人員。學校校長是學校食堂食品衛(wèi)生安全的第一責任人,校領導要將學校食堂食品衛(wèi)生安全列入學校重要議事日程,不定期召開會議,專題研究工作。建立健全食堂食品衛(wèi)生管理制度及崗位責任制度與責任追究制,并對執(zhí)行情況進行督促檢查。制訂切實可行的群體性食物中毒突發(fā)事件的應急處置預案,保證在事故發(fā)生時,能夠科學、有序的處置。將食堂食品安全工作納入學校日常管理,全面落實學校食堂食品安全的各項法律法規(guī)。

三、飲食原料及貨物購進,嚴把質(zhì)量關(guān),落實索證索票制度,按要求詳細登記食品進貨臺賬。采購的大宗食品必須是通過正當渠道進購并經(jīng)國家有關(guān)部門鑒定檢驗認證的產(chǎn)品。嚴禁使用散裝食用油。肉類必須經(jīng)過檢疫。進購發(fā)票如實填寫銷售人詳細居住地址、姓名。禁止進購無商標、無出廠日期、無廠名的假冒偽劣產(chǎn)品。

四、食堂及倉庫內(nèi)外,必須保持清潔衛(wèi)生,應采取必需的滅(防)蠅、防鼠、防其他有害昆蟲措施。食堂的貯藏室內(nèi)禁止貯放有毒有害物品。各操作間必須有相應的消毒、防腐、防塵、防蠅、防鼠、污水排放、垃圾存放等設施,嚴防食品污染。

五、禁止非食堂工作人員進入操作間和庫房。

六、食堂的設備和用具,餐具消毒由專人負責,餐具每餐后都必須進行嚴格的洗刷和消毒。

七、做好潲水油的流向登記

八、保證所出售的食品衛(wèi)生安全。完善食品留樣制,不采購過期、霉爛、變質(zhì)或不新鮮的'食物和三無產(chǎn)品原料。四季豆類、野生菌類、出芽洋芋、青西紅柿等蔬菜堅決不進入食堂。不出售涼菜和剩菜剩飯,不加工或使用感官狀異常的食品和原料。禁止向師生出售腐變過期食品及國家明令禁止的帶毒帶污染的食品。

九、加強對食堂工作人員的管理,嚴格獎罰制度。定期組織食堂工作人員學習有關(guān)制度和規(guī)定及食品加工常識,并留有記錄。建立學校食堂食品安全管理檔案。

十、接受和配合上級教育行政部門或食品監(jiān)督部門對本單位的食品衛(wèi)生進行檢查監(jiān)督,如實提供有關(guān)情況,并對提出的整改意見認真落實。

十一、發(fā)生學生食物中毒事件,要立即上報并保護好現(xiàn)場,不得隱瞞。凡違反國家政策法規(guī)的,由行政執(zhí)法部門依法處理。

凡造成后果的,由國家司法機關(guān)追究責任人所有民事及刑事責任。

食堂管理人是食堂安全的主要責任人,對食堂的安全負全部責任,必須嚴格執(zhí)行以上各條規(guī)定。

保證人:xxx

20xx年xx月xx日

食品質(zhì)量保證書篇十一

為了認真貫徹執(zhí)行《食品安全法》,維護食品流通安全,本經(jīng)營單位鄭重承諾:

一、嚴格依照《食品安全法》等法律法規(guī)從事食品經(jīng)營活動,對社會和公眾負責,誠信經(jīng)營,保證食品安全,接受社會監(jiān)督,承擔社會責任。

二、具有與經(jīng)營的食品品種、數(shù)量相適應的食品原料處理和食品加工、包裝、貯存等場地,符合下列要求:

(一)經(jīng)營場所與有毒、有害場所以及其他污染源保持規(guī)定距離;

(二)經(jīng)營場所與個人生活空間分開;

(三)經(jīng)營場所保持內(nèi)部環(huán)境整潔。

三、具有與經(jīng)營的食品品種、數(shù)量相適應的消毒、更衣、盥洗、采光、照明、通風、防腐、防塵、防蠅、防鼠、防蟲、洗滌以及處理廢水、存放垃圾和廢棄物的設備或者設施,符合下列要求:

(一)設備及設施空間布局和操作流程設計合理;

(二)貯存、運輸和裝卸食品的容器、工具和設備安全、無害,保持清潔,符合保證食品安全所需的溫度等特殊要求,不將食品與有毒、有害物品一起運輸;

(三)備有數(shù)量足夠、安全無害的工具、容器,標志明顯,防止直接入口食品與非直接入口食品、原料與成品交叉污染;

(四)食品容器、工具和設備與個人生活用品嚴格分開。

四、執(zhí)行從業(yè)人員健康管理制度。經(jīng)營人員每年進行健康檢查,取得健康證明后方從事食品經(jīng)營活動。保持個人衛(wèi)生,銷售食品時洗 凈雙手,穿戴清潔的工作衣、帽。

五、配備專職或者兼職的食品安全管理人員,制定保證食品安全的規(guī)章制度。被吊銷食品生產(chǎn)、流通或者餐館服務許可證的單位,其直接負責的主管人員自處罰決定之日起五年內(nèi)不從事食品經(jīng)營管理工作。

六、建立食品進貨查驗記錄制度。采購食品時查驗供貨者的許可證和食品合格的證明文件,并如實記錄食品的名稱、規(guī)格、數(shù)量、生產(chǎn)批號、保質(zhì)期、供貨者名稱及聯(lián)系方式、進貨日期等內(nèi)容。食品進貨查驗記錄真實,保存期限不少于二年。在條件成熟時盡量使用電子方式記錄臺帳。

實行統(tǒng)一配送經(jīng)營方式的食品經(jīng)營企業(yè),由企業(yè)總部統(tǒng)一查驗供貨的許可證和食品合格的證明文件,進行食品進貨查驗記錄。

七、按照保證食品安全的要求貯存食品,定期檢查貨架及庫存食品,及時清理變質(zhì)或者超過保質(zhì)期的食品。

八、對于自檢或行政部門公布的不合格食品,立即采取下架封存、停止銷售等措施,通知相關(guān)生產(chǎn)經(jīng)營者和消費者,記錄停止經(jīng)營和通知情況,并協(xié)助做好不合格食品的召回工作。

九、食品廣告的內(nèi)容真實合法,不含有虛假、夸大的內(nèi)容,不涉及疾病預防、治療功能。

十、經(jīng)營預包裝食品的,同時符合下列要求:

(一)按照食品標簽標示的警示標志、警示說明或者注意事項的要求銷售;

(二)進口預包裝食品的包裝上有中文標簽、中文說明書,載明食品原產(chǎn)地以及境內(nèi)代理商的名稱、地址、聯(lián)系方式。

十一、經(jīng)營散裝食品的,同時符合下列要求:

(一)貯存散裝食品,在貯存位置標明食品的名稱、生產(chǎn)日期、保質(zhì)期、生產(chǎn)名稱及聯(lián)系方式等內(nèi)容;

(二)銷售散裝食品,在散裝食品的容器、外包裝上標明食品的名稱、生產(chǎn)日期、保質(zhì)期、生產(chǎn)經(jīng)營者名稱及聯(lián)系方式等內(nèi)容;

十二、經(jīng)營直接入口食品的,同時符合下列要求:

(一)患有痢疾、傷寒、病毒性肝炎等消化道傳染病的人員,以及患有活動性肺結(jié)核、化膿性或者滲出性皮膚病等有礙食品安全的疾病的人員,不從事經(jīng)營活動;

(二)有小包裝或者使用無毒、清潔的包裝材料、餐具;

(三)使用無毒、清潔的售貨工具;

(四)用水符合國家規(guī)定的生活飲用水衛(wèi)生標準;

(五)使用的洗滌劑、消毒劑對人體安全、無害;

十三、經(jīng)營食品貯存、運輸和裝卸業(yè)務的,同時符合下列要求:

(一)貯存、運輸和裝卸食品的容器、工具和設備安全、無害,保持清潔;

(二)不將食品與有毒、有害物品一同貯存、運輸和裝卸。

十四、經(jīng)營食品批發(fā)業(yè)務的,同時符合下列要求:

(一)出具有溯源功能的銷售憑證,如實記錄食品的名稱、規(guī)格、數(shù)量、生產(chǎn)批號、保質(zhì)期、購貨者名稱及聯(lián)系方式、銷售日期等內(nèi)容,其中一聯(lián)用于建立銷售臺帳;

(二)在條件允許情況下,設置食品檢測室,配備專門的檢測設備,有專職的檢測人員,每天開展食品檢測工作,并將檢測結(jié)果在醒目位置公示。

十五、食品集中市場開辦者、柜臺出租者和展銷會舉辦者,同時符合下列要求:

(一)審查入場食品經(jīng)營者的許可證,明確入場食品經(jīng)營者的食品安全管理責任,定期對入場食品經(jīng)營者的經(jīng)營環(huán)境和條件進行檢查;

(二)發(fā)現(xiàn)食品經(jīng)營者有違反相關(guān)法律規(guī)定的行為的,及時制止并立即報告工商部門。

十六、如有銷售明知是不符合食品安全標準食品的行為,承諾賠償消費者損失,并支付價款十倍的賠償金。

十七、自覺接受群眾監(jiān)督。取得食品流通許可證后,將食品流通許可證正本懸掛在經(jīng)營場所的顯眼處。

十八、以上承諾如有違反,自愿接受工商部門按照法律法規(guī)規(guī)定給予的處罰。

可愛漂亮并帶著點壞壞的老婆大人:

遵照你的圣旨,我立刻,立刻,并且十分迅速的對自我做出了深刻的檢討,以下是我對自我的種.種惡果的分析以及日后的保證,請大人批閱!!!

本人懷著一顆火熱滾燙真誠的心,決定從即日起的三年內(nèi)讓老婆過上開心幸福的生活,把老婆當作公主一樣的呵護,同時為了老婆未來的幸福而努力,以老婆的幸福為人生最大目標,在此向老婆大人保證如下:

1、本人堅持老婆的領導地位一百年不動搖。

2、本人堅持鈔票全上交的財政制度。

3、本人堅持老婆在感情上的監(jiān)督監(jiān)管,若是要跟其他異性朋友聚會,必須取得老婆的同意。

4、本人負責做適合老婆口味的飯菜,并且負責洗菜、切菜、炒菜、刷完的一切流程,把飯菜端到老婆的面前,同時負責刷碗的清潔工作。老婆如果加班,不管多晚都必須等到老婆一齊吃,同時確保飯菜熱騰騰。

5、本人負責給老婆洗腳,同時把老婆抱上床,并且承擔把老婆哄睡著的義務。

6、本人承擔陪老婆逛街的義務,做好保鏢和拿貨的工作。老婆買給自我的東西一律大加贊揚,老婆買給我的東西要感激涕零。

7、以后不打架,少抽煙,不喝酒,更不得跟老婆吵架,一旦吵架,必須首先向老婆認錯道歉,并且不準隔夜。老婆生氣跑了我要追,不追是小狗。

8.要比以前更加關(guān)心.愛護.體貼老婆。

9.做到有福老婆享,有難我當?shù)姆蚱拗啤?/p>

本次檢討書最終解釋權(quán)歸老婆大人所有本保證自20xx年xx月xx日起開始試行,以后如有補充,老婆大人有隨時添加的權(quán)力!

承諾單位:xx

20xx年xx月xx日

食品質(zhì)量保證書篇十二

企業(yè)是社會的基本單位,食品企業(yè)產(chǎn)品質(zhì)量的優(yōu)劣既關(guān)系到每一個消費者的切身利益,又決定著社會經(jīng)濟的運行質(zhì)量,對此,我們深感企業(yè)的社會責任重大。為了向社會提供高質(zhì)量的產(chǎn)品,回報廣大消費者對我們的厚愛,我們向政府、質(zhì)檢部門及社會作如下質(zhì)量保證:

1、增強法制觀念,爭做守法經(jīng)營的典范。遵守《產(chǎn)品質(zhì)量法》等有關(guān)法律法規(guī)的規(guī)定,保證產(chǎn)品質(zhì)量符合國家有關(guān)標準的要求;并自覺接受政府各級質(zhì)量監(jiān)管部門的定期與不定期監(jiān)督檢查。

2、完善企業(yè)的質(zhì)量責任機制,牢固樹立企業(yè)是質(zhì)量第一責任人的觀念。帶動和教育全體員工牢固樹立“質(zhì)量第一”的觀念,嚴格崗位質(zhì)量規(guī)范和質(zhì)量考核,堅持實行質(zhì)量否決權(quán)。

3、大力推行全面質(zhì)量管理,建立健全質(zhì)量管理體系。把好生產(chǎn)過程中的每道關(guān)口,嚴格對原材料、外協(xié)件的質(zhì)量把關(guān);嚴格執(zhí)行相應的國家和行業(yè)標準以及相應的生產(chǎn)工藝文件;在用計量器具和特種設備受檢率達到100%;凡出廠產(chǎn)品必須按該產(chǎn)品相應的檢驗項目檢驗; 確保產(chǎn)品出廠合格率達到100%。

4、我們把充分滿足消費者的需求作為企業(yè)追求的目標, 加大質(zhì)量投入,通過加快技術(shù)創(chuàng)新,加強技術(shù)改造,不斷提高產(chǎn)品的質(zhì)量和檔次,向社會提供一流的產(chǎn)品和服務,爭創(chuàng)名牌產(chǎn)品。

5、規(guī)范自己,監(jiān)督他人,努力創(chuàng)造良好的市場環(huán)境。堅決杜絕濫用添加劑、使用非食用原料生產(chǎn)加工食品和生產(chǎn)假劣食品等違法行為,不侵害其他企業(yè)的權(quán)益,我們甘當社會的義務質(zhì)量監(jiān)督員,檢舉和揭發(fā)假冒偽劣產(chǎn)品,自覺地同假冒偽劣和不正當競爭行為做堅決斗爭,營造良好的社會氛圍。

我們將通過實際行動實踐諾言。我們還誠懇地邀請各級政府、有關(guān)部門、新聞輿論界和全社會,對我們的保證進行監(jiān)督,同時,呼吁全市的企業(yè)和廣大人民群眾,積極行動起來,樹立我市企業(yè)整體信譽,為我市的經(jīng)濟發(fā)展和質(zhì)量振興而共同奮斗!

食品質(zhì)量保證書篇十三

為營造餐飲業(yè)良好的用餐環(huán)境,保障消費者的飲食安全,構(gòu)建誠實守信、依法經(jīng)營的理念,本店向灘上鎮(zhèn)食品衛(wèi)生整治工作領導組鄭重承諾:

一、認真貫徹落實《中華人民共和國食品衛(wèi)生法》、《餐飲業(yè)和集體用餐配送單位衛(wèi)生規(guī)范》、《餐飲業(yè)食品衛(wèi)生管理辦法》、《食品添加劑衛(wèi)生管理辦法》等法律法規(guī)、標準和規(guī)范的規(guī)定,加強自身的衛(wèi)生管理,確保餐飲食品衛(wèi)生安全,保障消費者身體健康,維護消費者的合法權(quán)益。

二、認真履行餐飲食品經(jīng)營者必須承擔的餐飲食品安全"第一責任人"職責,對經(jīng)營的食品安全負責。堅決做到經(jīng)營主體資格合法有效,持證、亮照經(jīng)營。

三、食品制作過程規(guī)范并符合衛(wèi)生要求,杜絕不良衛(wèi)生行為,保證食品從業(yè)人員身體符合從事食品操作的要求,并持有效健康證明上崗。

四、嚴把食品原料采購關(guān),實行定點采購。不采購和使用-敗變質(zhì)、有毒有害、來歷不明的食品、食品原料及食品添加劑;不采購和使用病死的禽畜肉;不使用劣質(zhì)食用油。嚴格執(zhí)行食品原料采購索證登記制度,建立食品采購驗收臺帳。

五、食品用具、容器做到盛放生熟食品有明顯區(qū)分標識并分開使用,防止交叉污染,嚴格落實餐飲具消毒及保潔措施。

六、保持餐飲店內(nèi)外環(huán)境整潔,采取消除蒼蠅、老鼠、蟑螂和其它有害昆蟲及其孳生條件的措施。

七、落實餐飲業(yè)各項衛(wèi)生管理制度,保證提供給顧客的食品衛(wèi)生安全,預防食源性疾患的發(fā)生。

八、對生產(chǎn)經(jīng)營的食品可能危及人身健康安全或造成人身健康安全重大事故時,保證及時主動召回。

九、確保使用的洗滌劑,消毒劑對人體安全,無害。

十、為保障消費者的生命安全,我單位鄭重承諾:保證不采購、不使用國家禁止使用的非食用物質(zhì)和使用非食用物質(zhì)制作的食品,嚴格遵守《餐飲經(jīng)營單位食品添加劑衛(wèi)生管理制度》,按照《食品添加劑使用衛(wèi)生標準》使用食品添加劑,不濫用食品添加劑。

以上承諾,如有違反,愿意承擔相應的法律責任,并自覺接受查處。歡迎灘上鎮(zhèn)食品衛(wèi)生整治工作領導組對我單位的承諾予以監(jiān)督。

保 證 人:

保證日期: 年 月 日

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