總結(jié)可以幫助我們汲取教訓(xùn)，避免重復(fù)犯錯，提高自己的學(xué)習(xí)和工作能力。在寫總結(jié)時(shí)，我們要注意用詞準(zhǔn)確，避免含糊不清或使用模糊的形容詞。在此，小編為大家整理了一些優(yōu)秀的總結(jié)范文，希望對大家的寫作有所幫助和啟發(fā)。
食堂財(cái)務(wù)年終總結(jié)篇一
回顧過去，工作總結(jié)如下：
一、政治思想上。我認(rèn)真的學(xué)習(xí)黨的路線方針、政策，xxx理論，黨和國家的教育政策、方針、教育法律法規(guī)不斷提高自己的思想素質(zhì)和政治理論水平。向來堅(jiān)持以大局為重，服從組織安排，干一行愛一行從不講價(jià)錢，總是以自己的實(shí)際行動抓好食堂管理工作。保證幼兒園各項(xiàng)工作正常動轉(zhuǎn)。
二、工作上，我擔(dān)任幼兒園食堂廚師烹調(diào)工作。首先保證幼兒園師生飲食安全、用餐從不失職失誤并在技術(shù)上不斷提高自己的烹飪技術(shù)。在實(shí)踐中我不斷探索，提高自己的烹調(diào)技術(shù)，讓全園教職工和小朋友們都能吃上香甜可口的飯菜。讓教職工吃得滿意，生活安心。保證按時(shí)開餐，平時(shí)我起早天黑就到幼兒園給師生們準(zhǔn)備早餐。我也從不怕苦怕累，也不失職失誤。由于食堂工作有特色，深受單位領(lǐng)導(dǎo)及其師生們的好評，保證了幼兒園工作的正常運(yùn)轉(zhuǎn)。
三、注重學(xué)習(xí)，養(yǎng)成讀書看報(bào)的良好習(xí)慣。關(guān)心時(shí)事政治，關(guān)注國家大事，做到頭腦清醒，不落后于形勢。
四、遵守勞動紀(jì)律，不缺勤，不曠工。以上就是我們廚師一年來的工作總結(jié)，有還做不到之處，還請校領(lǐng)導(dǎo)和各位老師批評指正。由于水平限制，還有很多內(nèi)容沒有表達(dá)出來，同時(shí)以上所述只是我們應(yīng)該做的，離學(xué)校領(lǐng)導(dǎo)的要求還不夠，我們會吸取教訓(xùn)，總結(jié)經(jīng)驗(yàn)，在新的一年里，在校領(lǐng)導(dǎo)的正確指導(dǎo)下，進(jìn)一步加強(qiáng)學(xué)校廚房廚師工作使每一項(xiàng)工作落到實(shí)處，做到防患未然，確保安全無事故。
總之，近幾年來，我忠于職守愛崗敬業(yè)，遵紀(jì)守法，廉潔奉公，取得了很好的成績。為教育事業(yè)作出了自己的貢獻(xiàn)。
食堂財(cái)務(wù)年終總結(jié)篇二
時(shí)間過的真快，茫茫碌碌中已近年末，轉(zhuǎn)眼間我在食堂工作已經(jīng)x年半了?；仡欉^去的每一天，我作為食堂的一名廚師，深感職責(zé)重大，工作壓力之沉重。因?yàn)槲宜鶑氖碌墓ぷ髻|(zhì)量，很有可能會影響到全體職工的身心健康，所以為了揚(yáng)長避短，今后的工作能做到更好，我對一年的工作總結(jié)如下。
首先我要感激個(gè)位領(lǐng)導(dǎo)對我工作的認(rèn)可和支持，其中包括在工作中給我指出問題并提出了寶貴的意見。
其次在工作上我嚴(yán)格遵守食堂衛(wèi)生制度，認(rèn)真執(zhí)行衛(wèi)生“五四”制。嚴(yán)格執(zhí)行《食品衛(wèi)生法》，防止“病從口入”，防止食品污染和有害物質(zhì)對就餐者的危害，保障就餐者的身體健康。同時(shí)成品存放實(shí)行“四隔離”。生與熟隔離。成品與半成品隔離。食品與雜品、藥品隔離。食物與天然冰隔離。環(huán)境衛(wèi)生采勸四定”辦法：定人、定物、定時(shí)間、定質(zhì)量，劃片分工，包干負(fù)責(zé)。個(gè)人衛(wèi)生做到“四勤”：勤洗手、剪指甲。勤洗澡、理發(fā)。勤洗衣服、勤換工作服。放置食品的櫥柜、貨架時(shí)刻堅(jiān)持清潔，無霉斑、鼠跡。每一天定時(shí)沖洗操作間灶具和地面，認(rèn)真擦拭餐廳地面和《缽灰》，嚴(yán)格保證操作間地面、門窗、玻璃以及周邊環(huán)境衛(wèi)生。
在這一年中，我努力學(xué)習(xí)文化、業(yè)務(wù)、技術(shù)知識。按時(shí)上下班。遵守勞動紀(jì)律及食堂的一切規(guī)章制度，努力完成本職工作。工作上，服從工作調(diào)配，愛護(hù)團(tuán)體財(cái)物，做好團(tuán)體和個(gè)人衛(wèi)生，嚴(yán)防食物中毒。在飲食烹調(diào)上，我嚴(yán)格按食品操作規(guī)程進(jìn)行工作，保證安全、衛(wèi)生。做到制作的主食，合乎質(zhì)量要求，大小均勻，掌握火候。副食要做到揀、洗干凈，切菜認(rèn)真，盯塊、絲分明。配菜美觀，色型好看，炒菜味美，咸淡適中。在服務(wù)上，做到優(yōu)質(zhì)、高效，對就餐人員態(tài)度和藹，說話和氣。不說粗話，不罵人，團(tuán)結(jié)一致，做好廚房工作。
在工作上我勤勤懇懇，認(rèn)真負(fù)責(zé)，任勞任怨，進(jìn)取履行自我的工作職責(zé)。展望新的一年我會以更加倍的努力和更大的熱情嚴(yán)格在領(lǐng)導(dǎo)的指導(dǎo)下完成自我的本職工作。
食堂財(cái)務(wù)年終總結(jié)篇三
忙碌的一個(gè)學(xué)期結(jié)束了，食堂工作一直是學(xué)校后勤工作的重中之重，學(xué)校是特殊的單位，學(xué)生是特殊的群體，這也體現(xiàn)我們的工作責(zé)任重大。下面總結(jié)一下這學(xué)期來我們食堂的情況優(yōu)點(diǎn)：
1、加大師生的監(jiān)督力度：食堂每周都對師生發(fā)放菜譜意見征求及反饋表，并根據(jù)所提意見進(jìn)行匯總，在每周例會上針對問題進(jìn)行整改，不斷完善飯菜質(zhì)量。
2、完善食堂設(shè)備設(shè)施：本學(xué)期食堂進(jìn)行了初步的改造，擴(kuò)充了食堂面積，食堂區(qū)域用途更加明確更加具體，方便了員工的操作。同時(shí)還引進(jìn)了新的食堂設(shè)備，二層加餐設(shè)備，烤串機(jī)、煮面機(jī)、對講機(jī)等，讓教師耳目一新的同時(shí)還增加了午餐的品種。
3、自助式用餐得到廣大教師認(rèn)可：早餐飯菜質(zhì)量不斷提高，教師十分滿意早餐的新變化。
4、午餐產(chǎn)生新花樣：本學(xué)期加入了新的午餐方案，炒餅、炒飯受到了師生的歡迎。
5、食堂人員落實(shí)了服務(wù)意識。本學(xué)期就餐學(xué)生增多，加大了食堂人員的工作量，有了對講機(jī)的應(yīng)用更加方便了食堂工作，還更好的服務(wù)了師生。本學(xué)期沒有一天延遲午餐開飯時(shí)間，服務(wù)意識在不斷的落實(shí)。
缺點(diǎn)：
1、制度、流程沒有嚴(yán)格的執(zhí)行。
在工作中有的不能嚴(yán)格按照制度操作，落實(shí)的不夠嚴(yán)格。就導(dǎo)致衛(wèi)生上的松懈，而衛(wèi)生的松懈是極易發(fā)生安全隱患。本次食藥局突擊檢查中就發(fā)現(xiàn)了食堂的問題，留下了不好的印象，一定程度上對我校產(chǎn)生了不良的影響。
2、早餐質(zhì)量提高的同時(shí)，午餐質(zhì)量也要進(jìn)一步加強(qiáng)。
尤其是一直沒有突破進(jìn)展的素菜問題，學(xué)生偏食嚴(yán)重，對素菜的忽略，易發(fā)生營養(yǎng)不均衡問題。
3、食堂內(nèi)部管理上的不均衡。
責(zé)任沒有劃分開，責(zé)任不到人，出現(xiàn)了員工工作量不均衡。而有活大家一起干容易出現(xiàn)有盲人有閑人的局面。
下學(xué)期安排：
1、加大對衛(wèi)生的管理。
嚴(yán)格規(guī)劃個(gè)人衛(wèi)生區(qū)，責(zé)任到人，對個(gè)人衛(wèi)生區(qū)不合格的員工，嚴(yán)格按制度落實(shí)扣款行為。
2、加大對制度的把控。
每個(gè)人根據(jù)個(gè)人工作內(nèi)容要嚴(yán)格按照流程操作，違反流程是絕對禁止的行為。
3、加大對員工培訓(xùn)的力度。
下學(xué)期定期對職工進(jìn)行食堂安全衛(wèi)生培訓(xùn)，并進(jìn)行考核，使每位員工了解食堂各項(xiàng)流程及操作，并嚴(yán)格按制度執(zhí)行。
4、加大對監(jiān)督的執(zhí)行。個(gè)人的監(jiān)督，其他員工的監(jiān)督。
食堂財(cái)務(wù)年終總結(jié)篇四
一政治方面本人能積極參加政治學(xué)習(xí)，遵守園內(nèi)，團(tuán)結(jié)同事，態(tài)度端正，勤奮刻苦;在教育中同《綱要》的方針政策保持一致。在自己本職上敬業(yè)崗，無私奉獻(xiàn)，認(rèn)真學(xué)習(xí)，為人師表，不計(jì)較個(gè)人得失，努力提高自己的文化素質(zhì)和專業(yè)水平，積極參加園內(nèi)組織的優(yōu)質(zhì)課評選。
二教育教學(xué)方面我聽過這樣一句話：“教育如果沒有情感就好像是池塘沒有水一樣”是的，沒有水就不能叫池塘。我愛孩子，所以我會用心先讀懂孩子，不管是在生活還是在學(xué)習(xí)中做他們的好。
1.水平在教學(xué)中，我采用靈活多變的教育方法進(jìn)行教學(xué)，構(gòu)建一個(gè)安全、愉快、寬松的環(huán)境，讓在，集體面前想、敢表現(xiàn)、喜歡表現(xiàn)。例如我班10月舉辦的“”，在有些孩子來講就是很大的挑戰(zhàn)，幼兒的語言表達(dá)更加生動富有感情。新教材規(guī)定要重視幼兒的個(gè)別差異，因?yàn)橛變耗芰⒉畈积R，我根據(jù)每個(gè)幼兒的個(gè)別差異進(jìn)行因材施教，抓住幼兒的興趣點(diǎn)，寓教于樂。發(fā)現(xiàn)教育孩子不能用固定的方式，在教學(xué)中我注意不強(qiáng)求幼兒都發(fā)展，而是根據(jù)他們的心理和生理特點(diǎn)進(jìn)行施教，給他們留有充分的發(fā)展空間，使他們的得到全面的發(fā)展。在環(huán)境創(chuàng)設(shè)上不再只是單方面的努力和孩子簡單意義上的參與，比如我們最新開業(yè)的小叮當(dāng)超市就是孩子們一起努力辦起來的，由此我們生成了“逛超市”主題活動，分為幼兒由來，設(shè)計(jì)裝飾，準(zhǔn)備開業(yè)，逛超市，為你服務(wù)等活動，孩子們在輕松的環(huán)境中熟練了手指速算，懂得了超市的細(xì)節(jié)工作和相關(guān)社會知識等。本學(xué)年，我根據(jù)主題進(jìn)展設(shè)計(jì)一些與主體相關(guān)的區(qū)域活動，并根據(jù)進(jìn)展情況有目的的進(jìn)行調(diào)整，讓孩子做記錄。注重孩子的全面發(fā)展，讓幼兒有廣泛的，今年5月底我們所帶的舞蹈班在路南藝術(shù)節(jié)比賽中榮獲兩個(gè)一等獎，為海港增色不少。今年我又主動挑起了排練節(jié)目的重?fù)?dān)。
2、衛(wèi)生保健在生活中，我們嚴(yán)格執(zhí)行園里的一切消毒制度，認(rèn)真的寫消毒記錄和交接班記錄，讓幼兒生活在一個(gè)整潔舒適的環(huán)境中。我班利用消毒柜，消毒燈，熏醋很好，所以班級出勤率一直很高。我們?nèi)焕蠋熞黄鹋囵B(yǎng)孩子的保護(hù)意識，避免了安全事故的發(fā)生，培養(yǎng)幼兒良好的生活、衛(wèi)生，重點(diǎn)引導(dǎo)幾個(gè)挑食的孩子逐漸改變不良習(xí)慣。
3、家園聯(lián)系家園聯(lián)系是促進(jìn)幼兒和諧發(fā)展的有效手段，它就像車的兩個(gè)輪子，必須同時(shí)轉(zhuǎn)動才能平衡前進(jìn)，缺一不可。我們通過及時(shí)填寫家園聯(lián)系冊讓真正了解幼兒在園的表現(xiàn)、了解幼兒園。通過“家園互聯(lián)網(wǎng)”欄目向家長幼兒教育的新信息、新動態(tài)。另外。我們定期舉辦家長開放日，家長會，并搜集一些育兒進(jìn)行，互相學(xué)習(xí)。家長的肯定給我信心為以后的工作更添一把勁!
4、業(yè)務(wù)學(xué)習(xí)終身學(xué)習(xí)已成為一種時(shí)尚的觀念，作為一名教師應(yīng)把更多的投入學(xué)習(xí)。在業(yè)余時(shí)間，我常翻閱一些雜志及各種刊物，利用網(wǎng)絡(luò)查找幼教新信息，嘗試新方法、吸收新思想、新經(jīng)驗(yàn)、新理論、不斷的充實(shí)自己，為己所用。有外出學(xué)習(xí)的機(jī)會我都會如饑似渴的摘錄值得我學(xué)習(xí)的方面，在公開活動中認(rèn)真鉆研，并向經(jīng)驗(yàn)豐富的老教師虛心學(xué)習(xí)，活動后及時(shí)進(jìn)行總結(jié)。
三為了使自己不斷進(jìn)步，我制定了以下努力方向：
1)理念進(jìn)一步化為，提高自己的專業(yè)水平。
2)注重對孩子能力的培養(yǎng)，提高自身教育的能力。
3)提高自己的創(chuàng)新水平和教科研水平。
4)在活動區(qū)材料制作、整理方面的水平有待于提高。
在這一年里，我雖然取得了一些成績，但是還存在著一些不足，就是在日常生活中需要我們再耐心一些、再細(xì)致一些、想的再周到一些。努力提高水平和課件制作水平，這也是我們今后工作中需要改進(jìn)的。
作為一個(gè)新世紀(jì)的幼兒教師，必須具備淵博的知識，豐富的經(jīng)驗(yàn)，還要具備綜合能力，我們只有不懈的努力，大膽的創(chuàng)新，不愧于所賦予我們的歷史使命，才能用雙手托起21世紀(jì)最新最美的。
食堂財(cái)務(wù)年終總結(jié)篇五
20xx年，對于我們房地產(chǎn)行業(yè)來說是非常值得深思的一年。同樣，對于我們某公司來說更是不平凡的一年，是內(nèi)涵豐富的一年，是蛻變成長的一年。就是在這樣一個(gè)復(fù)雜多變、跌蕩起伏的外部環(huán)境和內(nèi)部環(huán)境下，某財(cái)務(wù)部在公司領(lǐng)導(dǎo)班子的正確指引下，理清思路、不斷學(xué)習(xí)、求實(shí)奮進(jìn)，在財(cái)務(wù)部的各項(xiàng)工作上實(shí)現(xiàn)了階段性的成長和收獲。下面就將財(cái)務(wù)部所做的各項(xiàng)工作在這里向各位領(lǐng)導(dǎo)和同仁做一個(gè)總結(jié)：
眾所周知，會計(jì)核算是財(cái)務(wù)部最基礎(chǔ)也是最重要的工作，是財(cái)務(wù)人員安身立命的本錢，是各項(xiàng)財(cái)務(wù)工作的基石和根源。隨著公司業(yè)務(wù)的不斷擴(kuò)張、隨著公司走向精細(xì)化管理對財(cái)務(wù)信息的需要，如何加強(qiáng)會計(jì)核算工作的標(biāo)準(zhǔn)化、科學(xué)性和合理性，成為我們財(cái)務(wù)部向上進(jìn)階的新課題。為努力實(shí)現(xiàn)這一目標(biāo)，財(cái)務(wù)部主要開展了以下工作：
4、除此之外，財(cái)務(wù)部組織全體員工在20xx年共完成了：收取某二期回籠房款某億元，契稅維修基金某萬，審核原始憑證某萬多張，填制、復(fù)核，整理裝訂記帳憑證某張。出具統(tǒng)計(jì)報(bào)表某份出具納稅申報(bào)表某張，稅源統(tǒng)計(jì)表某張。出具某集團(tuán)、某集團(tuán)相關(guān)財(cái)務(wù)報(bào)表某張，出具預(yù)算報(bào)表某張等。
資金對于企業(yè)來說，就如“血液”對于人體一樣重要。特別是房地產(chǎn)業(yè)進(jìn)入了新一輪行業(yè)周期的歷史時(shí)刻，國家為調(diào)控房地產(chǎn)的經(jīng)濟(jì)泡沫，通過各種貨幣政策、信貸政策、稅收政策、土地政策來進(jìn)行宏觀調(diào)控，目的就是為了抬高房地產(chǎn)業(yè)的資金門檻，對整個(gè)房地產(chǎn)業(yè)進(jìn)行重新洗牌。再加上我公司要按計(jì)劃完成某改制投產(chǎn)、工業(yè)項(xiàng)目的全面掛牌啟動，某的前期開發(fā)。最嚴(yán)重的是18年樓市低迷，今年的銷售大大低于預(yù)期，使得我公司的資金“造血”功能極為不暢。使得我公司隨時(shí)面臨“缺血”的風(fēng)險(xiǎn)。所以對于某年財(cái)務(wù)部來說，如何做好融資？如何做好資金預(yù)算？如何做好資金管理成了財(cái)務(wù)部擺在第一位的頭等大事。為此，財(cái)務(wù)部也投入了大量的時(shí)間和精力去做好相關(guān)資金管理工作，盡最大努力去幫助企業(yè)渡過資金難關(guān)。
5、在日常資金管理上，財(cái)務(wù)部重點(diǎn)加強(qiáng)了以下工作：與各家銀行開通了網(wǎng)上銀行業(yè)務(wù)，幫助公司實(shí)時(shí)了解公司的銀行存款狀況；建立了資金日報(bào)體系，每日向公司領(lǐng)導(dǎo)上報(bào)頭天的公司資金狀況，為公司領(lǐng)導(dǎo)進(jìn)行資金調(diào)度提供了依據(jù)；每月定期編制各家銀行的銀行余額調(diào)節(jié)表，保證了公司資金的準(zhǔn)確性和安全性；不定期地對庫存現(xiàn)金進(jìn)行盤點(diǎn)；在大量收款的幾天，每天核對收款收據(jù)與銀行繳款單和進(jìn)帳單，保證了資金收取的準(zhǔn)確性；在付款流程上增加了資金經(jīng)理對出納填制的支票和進(jìn)帳單的復(fù)核程序；通過這一系列的工作，使得公司資金的收取和使用上的準(zhǔn)確性和安全性大大提高，使財(cái)務(wù)部在資金管理的規(guī)范化管理方面上了一個(gè)新的臺階。
由于房地產(chǎn)企業(yè)涉稅環(huán)節(jié)特別多，相關(guān)稅收政策也非常繁雜，征稅較重，這使得納稅成為企業(yè)的一項(xiàng)重要成本支出。在國家稅收法規(guī)的規(guī)定下進(jìn)行合理的納稅籌劃，減少納稅支出，是財(cái)務(wù)部涉稅管理的首要工作。這要求財(cái)務(wù)部在事先、事中對各項(xiàng)經(jīng)濟(jì)業(yè)務(wù)進(jìn)行審核、籌劃將各項(xiàng)納稅支出降到最低。凡事有矛必有盾，在降低納稅支出的同時(shí)還要規(guī)避涉稅風(fēng)險(xiǎn)。實(shí)現(xiàn)公司經(jīng)濟(jì)業(yè)務(wù)的涉稅低風(fēng)險(xiǎn)甚至零風(fēng)險(xiǎn)是涉稅管理的另一項(xiàng)重要工作。公司在接受稅務(wù)稽查時(shí)會面臨三種不同性質(zhì)的稽查：1、日常稽查。日?；槭侵富椴块T主要負(fù)責(zé)的對管轄區(qū)域內(nèi)企業(yè)日常情況進(jìn)行的檢查，要求被檢查的公司數(shù)量一般不得低于一定比例。2、專項(xiàng)稽查。專項(xiàng)稽查是指根據(jù)上級稅務(wù)部門的部署，對某個(gè)行業(yè)、某個(gè)地區(qū)、某個(gè)產(chǎn)品、某項(xiàng)減免稅政策進(jìn)行全面的清理檢查。3、舉報(bào)稽查。舉報(bào)稽查是指任何單位和個(gè)人根據(jù)征管法的規(guī)定，都可以舉報(bào)納稅人偷稅漏稅的行為。稅務(wù)機(jī)關(guān)在接到舉報(bào)以后，采取一些措施對納稅人進(jìn)行檢查。下面就對財(cái)務(wù)部18年所做的主要涉稅管理工作進(jìn)行回顧。
9、加強(qiáng)了涉稅管理的資料收集和檔案管理工作。在崗位職責(zé)中加入了稅收政策的收集、整理、匯編工作，每月定期到稅局網(wǎng)站上更新下載與房地產(chǎn)有關(guān)的稅收政策，并進(jìn)行整理匯編。財(cái)務(wù)部在進(jìn)行土地增值稅清算、所得稅申報(bào)、稅務(wù)自查、日常申報(bào)時(shí)，將各工作底稿進(jìn)行整理，把過程列出來，做為公司的涉稅相關(guān)文件進(jìn)行歸檔。為了以后進(jìn)行涉稅管理時(shí)提供一份原始參考資料，也為了以后新的財(cái)務(wù)管理人員能夠快速地了解了公司的相關(guān)涉稅管理工作提供備查。
財(cái)務(wù)分析是以財(cái)務(wù)報(bào)告資料及其他相關(guān)資料為依據(jù)，采用一系列專門的分析技術(shù)和方法，對企業(yè)等經(jīng)濟(jì)組織過去和現(xiàn)在有關(guān)籌資活動、投資活動、經(jīng)營活動、分配活動的盈利能力、營運(yùn)能力、償債能力和增長能力狀況等進(jìn)行分析與評價(jià)的經(jīng)濟(jì)管理活動。它為了解企業(yè)過去、評價(jià)企業(yè)現(xiàn)狀、預(yù)測企業(yè)未來，做出正確決策提供準(zhǔn)確的信息或依據(jù)。
過去我公司的財(cái)務(wù)分析幾乎是一片空白。但是企業(yè)的規(guī)模越來越大，資金調(diào)度也越來越大，如果沒有財(cái)務(wù)分析對企業(yè)的運(yùn)營狀況進(jìn)行一個(gè)理性的評價(jià)和分析是非常危險(xiǎn)的。所以公司領(lǐng)導(dǎo)對此非常的重視，對財(cái)務(wù)部也提出了殷切的期望。有要求才有提高，財(cái)務(wù)部在編寫財(cái)務(wù)分析經(jīng)驗(yàn)不足的情況下在網(wǎng)上大量收集相關(guān)資料，包括房地產(chǎn)的相關(guān)經(jīng)濟(jì)政策，對比分析各房地產(chǎn)上市公司的財(cái)務(wù)報(bào)表，在某月份出了一份某公司上半年的財(cái)務(wù)分析。所幸得到了公司領(lǐng)導(dǎo)和其他各部門同仁的認(rèn)可。
在這篇財(cái)務(wù)分析中，財(cái)務(wù)部對當(dāng)前房地產(chǎn)企業(yè)的不利和有利影響因素進(jìn)行了分析，共分析了某條不利影響因素和某條有利影響因素。并指出了目前房地產(chǎn)企業(yè)的某條應(yīng)對策略。事后證明，這兩段分析為公司日后的發(fā)展提供了及時(shí)、必要的信息和依據(jù)。
根據(jù)對我公司各項(xiàng)財(cái)務(wù)數(shù)據(jù)與上市公司財(cái)務(wù)數(shù)據(jù)的對比分析和評價(jià)，財(cái)務(wù)部指出了當(dāng)時(shí)公司存在的主要問題和風(fēng)險(xiǎn)：
4、指出下半年資金斷裂的風(fēng)險(xiǎn)，要求公司領(lǐng)導(dǎo)積極籌措資金；
事實(shí)證明這次財(cái)務(wù)分析和風(fēng)險(xiǎn)預(yù)警在降低公司的經(jīng)營風(fēng)險(xiǎn)上是成功的、有效的，正由于充分預(yù)估了資金斷裂風(fēng)險(xiǎn)，財(cái)務(wù)部在資金仍然充裕的情況下為公司盡可能多地向銀行融資。提前做了充足的準(zhǔn)備。
由于集團(tuán)總公司的戰(zhàn)略規(guī)劃，目前我公司帶有兩個(gè)工業(yè)項(xiàng)目，這兩個(gè)項(xiàng)目有獨(dú)立的經(jīng)營核算實(shí)體，財(cái)務(wù)部主要起到一個(gè)投資和監(jiān)管的作用。為了便于公司領(lǐng)導(dǎo)進(jìn)行決策，財(cái)務(wù)部組織力量對某改制和工業(yè)項(xiàng)目組建進(jìn)行了項(xiàng)目投資測算，運(yùn)用一系列的投資測算工具和對項(xiàng)目相關(guān)人員進(jìn)行大量的調(diào)查和詢問，參與編寫了兩個(gè)項(xiàng)目的可行性調(diào)研報(bào)告。
組織建設(shè)和制度流程管理是一個(gè)組織有效運(yùn)轉(zhuǎn)的靈魂，相當(dāng)于人體的骨架和神經(jīng)系統(tǒng)，其重要性是不言而喻的。如何實(shí)現(xiàn)財(cái)務(wù)部的各項(xiàng)管理職能，就必須在這方面好好研究和設(shè)計(jì)。
1、為了配合公司發(fā)展對財(cái)務(wù)部各項(xiàng)職能的需要，財(cái)務(wù)部在某月份重新設(shè)計(jì)了財(cái)務(wù)部的組織機(jī)構(gòu)圖、工作流程和崗位說明書。更加明確了各個(gè)崗位的職責(zé)，避免了一些重復(fù)和扯皮的職責(zé)。這套系統(tǒng)在設(shè)計(jì)上著重強(qiáng)化了會計(jì)核算和資金管理的職能。
2、在推行新的組織機(jī)構(gòu)圖時(shí)特別向財(cái)務(wù)部的員工宣傳和推行一套垂直指揮系統(tǒng)，這套垂直指揮系統(tǒng)是為了有效保障上級的各項(xiàng)指令在傳遞中能夠順暢有序，現(xiàn)在財(cái)務(wù)部的全體員工已經(jīng)理解、接受和運(yùn)用這一套垂直指揮系統(tǒng)來處理日常工作事務(wù)，使得工作效率明顯提高。
3、為保證財(cái)務(wù)工作計(jì)劃的有效實(shí)施和執(zhí)行，財(cái)會部在今年實(shí)行了定期召開財(cái)務(wù)部內(nèi)部管理會議制度。著重強(qiáng)調(diào)上階段工作的總結(jié)和下階段工作的布置。通過該內(nèi)部會議使得各項(xiàng)財(cái)務(wù)工作在會議上進(jìn)行有效地溝通，及時(shí)解決當(dāng)前存在的問題。并對會議內(nèi)容進(jìn)行會議紀(jì)要工作，通過會議紀(jì)要來跟蹤各項(xiàng)任務(wù)的執(zhí)行情況。大大提高了財(cái)務(wù)部各項(xiàng)工作和指令的貫徹力度。
bsc、swot、5s、pest、價(jià)值鏈、戰(zhàn)略、目標(biāo)、策略、企業(yè)愿景、工作理念、職業(yè)素養(yǎng)、團(tuán)隊(duì)、魚骨圖、頭腦風(fēng)暴等等新鮮的管理名詞在某年從高端的管理殿堂走進(jìn)了我們公司，走進(jìn)了我們的部門、走進(jìn)了每個(gè)管理人員的大腦，并烙下了深深的印記。時(shí)代要進(jìn)步、企業(yè)要發(fā)展、員工要成長，在這個(gè)充滿著激烈競爭的市場經(jīng)濟(jì)環(huán)境下，從國家到企業(yè)、從大人到學(xué)生，如果不能及時(shí)更新自己的知識結(jié)構(gòu)和思想意識，就將面臨被這個(gè)社會遺忘和淘汰的危險(xiǎn)。好在我們某公司領(lǐng)導(dǎo)某總能夠高瞻遠(yuǎn)矚、遠(yuǎn)見卓實(shí)，為我們安排了一堂堂精彩生動的培訓(xùn)課程和戶外拓展課程，使我們能以更積極的工作態(tài)度、更睿智的管理思維和更有效的管理工具開展我們的日常工作。下面談幾點(diǎn)財(cái)務(wù)部在這方面的收獲和體會。
1、財(cái)務(wù)部中層管理人員參加了公司的bsc導(dǎo)入實(shí)施培訓(xùn)，通過堅(jiān)苦的bsc導(dǎo)入實(shí)施培訓(xùn)，財(cái)務(wù)部中層管理人員更加清晰地了解了企業(yè)管理的深厚內(nèi)涵，對管理的認(rèn)識也從中層執(zhí)行層面上升到企業(yè)戰(zhàn)略層面的高度。通過制定出企業(yè)遠(yuǎn)期的戰(zhàn)略目標(biāo)就使得公司各級員工具備更充足的動力為實(shí)現(xiàn)企業(yè)戰(zhàn)略目標(biāo)而努力工作。通過bsc對財(cái)務(wù)部的工作梳理使財(cái)務(wù)部的職能架構(gòu)更清晰了，并且是以戰(zhàn)略地圖的形式印在管理人員的大腦里。通過實(shí)施bsc對日常工作進(jìn)行考核，提高了員工完成各項(xiàng)工作的緊迫感，加強(qiáng)了工作的執(zhí)行力度，提高了工作效率，保障了各項(xiàng)工作的有效實(shí)施。各項(xiàng)工作也漸漸步入軌道，開始進(jìn)入一個(gè)高效、良性的循環(huán)。
2、財(cái)務(wù)部中層管理人員參加了公司組織的職業(yè)經(jīng)理人培訓(xùn)課程，通過培訓(xùn)讓財(cái)務(wù)部中層管理人員深刻地了解到一個(gè)職業(yè)經(jīng)理人應(yīng)具備的職業(yè)態(tài)度和素養(yǎng)，了解到如何打造一個(gè)合格的管理團(tuán)隊(duì)。先從管理人員的管理意識上開始轉(zhuǎn)變，最后帶動整個(gè)團(tuán)隊(duì)朝職業(yè)化團(tuán)隊(duì)進(jìn)行轉(zhuǎn)變。一個(gè)高效、和諧的職業(yè)化團(tuán)隊(duì)?wèi)?yīng)該是建立在尊重和信任的基礎(chǔ)上具備以下要素：a、具備統(tǒng)一、清晰、明確的奮斗目標(biāo)。b、強(qiáng)有力的核心領(lǐng)導(dǎo)者。c、統(tǒng)一的工作理念，包括思想、態(tài)度、行為、習(xí)慣。d、各成員有勝任的工作能力和專業(yè)技能。e、成員之間有著良好的溝通。f、成員之間能夠相互支撐、補(bǔ)位、鼓勵。這也是財(cái)務(wù)部19年的努力方向，那就是打造一只高效、和諧的職業(yè)化團(tuán)隊(duì)。
3、財(cái)務(wù)部部分管理人員還參加了房地產(chǎn)全面預(yù)算管理與成本控制的培訓(xùn)，吸收了很多先進(jìn)的房地產(chǎn)全面預(yù)算管理的實(shí)戰(zhàn)經(jīng)驗(yàn)，開拓了眼界，這套系統(tǒng)從組織架構(gòu)、工作流程、指標(biāo)選定、考核辦法提供了一整套的解決方案。這堂培訓(xùn)課為19年在某項(xiàng)目上實(shí)施房地產(chǎn)項(xiàng)目預(yù)算奠定了理論基礎(chǔ)。如有可能，財(cái)務(wù)部希望能請到這堂培訓(xùn)課的培訓(xùn)老師某老師來我們公司進(jìn)行房地產(chǎn)全面預(yù)算的咨詢和培訓(xùn)。
2、歷時(shí)大半個(gè)月，配合股東下派的審計(jì)人員進(jìn)行董事長離任審計(jì)工作；
3、完成集團(tuán)總部的某銀行資料的準(zhǔn)備工作；
雖然財(cái)務(wù)部在某年有了不少收獲、進(jìn)步和成績，但還是有一些方面需要注意、改進(jìn)和加強(qiáng)；
2、合同管理還有待加強(qiáng)；
3、成本管控力度還不到位；
20xx年某公司的發(fā)展重點(diǎn)主要會放在某項(xiàng)目開發(fā)上，同時(shí)還要兼顧兩個(gè)工業(yè)項(xiàng)目，可以說任務(wù)十分艱巨。再加上嚴(yán)峻的行業(yè)形勢，財(cái)務(wù)部的肩上的擔(dān)子也非常沉重。根據(jù)目前的行業(yè)形勢、根據(jù)公司的發(fā)展戰(zhàn)略，財(cái)務(wù)部重點(diǎn)將在以下幾個(gè)方面開展工作：
1、在年前籌集支付各建筑施工單位的工程款資金，保證公司順利渡過年關(guān)。
2、與銷售部密切配合，加速回籠售房資金。
3、配合某部、物業(yè)公司做好某的全面營運(yùn)工作。
4、組織好某商鋪銷售的土地增值稅籌劃和清算工作。
5、財(cái)務(wù)部將嘗試以項(xiàng)目為周期編制某項(xiàng)目預(yù)算，如有可能，希望能請到某老師來我們公司進(jìn)行咨詢和指導(dǎo)。通過推行項(xiàng)目預(yù)算加強(qiáng)成本管控力度。
6、不斷修正工作流程和完善內(nèi)部控制。提高財(cái)務(wù)部對各類經(jīng)濟(jì)業(yè)務(wù)的監(jiān)督力度。
7、加強(qiáng)財(cái)務(wù)部合同管理。
8、加強(qiáng)財(cái)務(wù)部員工素質(zhì)建設(shè)和業(yè)務(wù)培訓(xùn)。爭取在19年打造出一支高素質(zhì)、骨干成員穩(wěn)定、職業(yè)化的財(cái)務(wù)團(tuán)隊(duì)。
如果說某年是財(cái)務(wù)部痛苦轉(zhuǎn)型的一年，那么20xx年將是財(cái)務(wù)部昂首邁進(jìn)的一年，財(cái)務(wù)部全體員工將繼續(xù)艱苦奮斗、努力拼搏，以更成熟的管理水平和更飽滿的工作熱情迎接20xx年。最后祝愿我們的企業(yè)、我們的團(tuán)隊(duì)在20xx年實(shí)現(xiàn)企業(yè)的宏偉戰(zhàn)略目標(biāo)。
食堂財(cái)務(wù)年終總結(jié)篇六
時(shí)間如梭，轉(zhuǎn)眼間又將跨過一個(gè)年度之坎，回首望，雖沒有轟轟烈烈的戰(zhàn)果，但也算經(jīng)歷了一段不平凡的.考驗(yàn)和磨礪。然而，又到了寫工作總結(jié)的時(shí)候了。如何掌握好工作總結(jié)的格式與工作總結(jié)寫作技巧，小編特推出一篇工作總結(jié)范文－公司財(cái)務(wù)工作年終總結(jié)范文，希望能讓大家知道工作總結(jié)怎么寫。此文僅供參考！
財(cái)務(wù)工作二十余年，也寫了近二十份的年終總結(jié)，按說，我們每個(gè)追求進(jìn)步的人，免不了會在年終歲首對自己進(jìn)行一番盤點(diǎn)。這也是對自己的一種鞭策吧。
作為**集團(tuán)子公司的**公司，財(cái)務(wù)部是＊＊公司的關(guān)鍵部門之一，對內(nèi)財(cái)務(wù)管理水平的要求應(yīng)不斷提升，對外要應(yīng)對稅務(wù)、審計(jì)及財(cái)政等機(jī)關(guān)的各項(xiàng)檢查、掌握稅收政策及合理應(yīng)用。在這一年里全體財(cái)務(wù)部員工任勞任怨、齊心協(xié)力把各項(xiàng)工作都扛下來了。財(cái)務(wù)部的綜合工作能力相比＊＊年又邁進(jìn)了一步。回顧即將過去的這一年，在公司領(lǐng)導(dǎo)及部門經(jīng)理的正確領(lǐng)導(dǎo)下，我們的工作著重于公司的經(jīng)營方針、宗旨和效益目標(biāo)上，緊緊圍繞重點(diǎn)展開工作，緊跟公司各項(xiàng)工作部署。在核算、管理方面做了應(yīng)盡的責(zé)任。為了總結(jié)經(jīng)驗(yàn)，發(fā)揚(yáng)成績，克服不足，現(xiàn)將＊＊年的工作做如下簡要回顧和總結(jié)。
1. 規(guī)范了庫存材料的核算管理，嚴(yán)格控制材料庫存的合理儲備，減少資金占用。建立了材料領(lǐng)用制度，改變了原來不論是否需要、不論那個(gè)部門使用、也不論購進(jìn)的數(shù)量多少，都在購進(jìn)之日起一次攤銷到某一個(gè)部門來核算的模糊成本。
2. 在原來的基礎(chǔ)上細(xì)劃了成本費(fèi)用的管理，加強(qiáng)了運(yùn)輸費(fèi)用的項(xiàng)目管理，分門別類的計(jì)算每輛車實(shí)際消耗的費(fèi)用項(xiàng)目，真實(shí)反映每一輛車當(dāng)期的運(yùn)輸成本。為運(yùn)輸車輛的績效管理提供參考依據(jù)。
（1） 認(rèn)真執(zhí)行《會計(jì)法》，進(jìn)一步對財(cái)務(wù)人員加強(qiáng)財(cái)務(wù)基礎(chǔ)工作的指導(dǎo)，規(guī)范記賬憑證的編制，嚴(yán)格對原始憑證的合理性進(jìn)行審核，強(qiáng)化會計(jì)檔案的管理等。對所有成本費(fèi)用按部門、項(xiàng)目進(jìn)行歸集分類，月底將共同費(fèi)用進(jìn)行分?jǐn)偨Y(jié)轉(zhuǎn)體現(xiàn)部門效益。
（2） 國家財(cái)政部門對柯萊公司的財(cái)務(wù)等級評定還是第一次。我們在無任何前期準(zhǔn)備的前提下，突然接受檢查，但長寧區(qū)財(cái)政局還是對柯萊公司財(cái)務(wù)基礎(chǔ)管理工作給予了肯定。給柯萊公司的財(cái)務(wù)等級分?jǐn)?shù)也是評定組有史以來，評給最高分的一家公司。
（3） 按規(guī)定時(shí)間編制本公司及集團(tuán)公司需要的各種類型的財(cái)務(wù)報(bào)表，及時(shí)申報(bào)各項(xiàng)稅金。在集團(tuán)公司的年中審計(jì)、年終預(yù)審及財(cái)政稅務(wù)的檢查中，積極配合相關(guān)人員工作。
（1） 按公司要求對分公司以及營業(yè)點(diǎn)的收入、成本進(jìn)行監(jiān)督、審核，制定相應(yīng)的財(cái)務(wù)制度。統(tǒng)一核算口徑，日常工作中，及時(shí)溝通、密切聯(lián)系并注意對他們的工作提出些指導(dǎo)性的意見，與各分公司、營業(yè)點(diǎn)的核算部門建立了良好的合作關(guān)系。
（2） 正確計(jì)算營業(yè)稅款及個(gè)人所得稅，及時(shí)、足額地繳納稅款，積極配合稅務(wù)部門使用新的稅收申報(bào)軟件，及時(shí)發(fā)現(xiàn)違背稅務(wù)法規(guī)的問題并予以改正，保持與稅務(wù)部門的溝通與聯(lián)系，取得他們的支持與指導(dǎo)。
食堂財(cái)務(wù)年終總結(jié)篇七
不覺間xx年已悄然向我們揮手作別。回首一年來的工作和生活，感悟良多。年底了，靜下心來總結(jié)一年工作中的得失、查找自己的不足，為來年的工作做好安排和計(jì)劃。因此，本人就這一年的工作總結(jié)如下：
工作以來，在單位領(lǐng)導(dǎo)的精心培育和教導(dǎo)下，通過自身的不斷努力，無論是思想上、學(xué)習(xí)上，還是工作上，都取得了長足的發(fā)展和巨大的收獲。自覺遵守各項(xiàng)法律法規(guī)及各項(xiàng)加氣站規(guī)章制度。
無論在工作中，還是在生活上，都得到了公司及加氣站的各位領(lǐng)導(dǎo)、師傅們的關(guān)心、培養(yǎng)和教育。特別是他們對事業(yè)的執(zhí)著，對工作的認(rèn)真負(fù)責(zé)兢兢業(yè)業(yè)，對技術(shù)的一絲不茍精益求精，對公司的呵護(hù)奉獻(xiàn)。以及朋友間親如弟兄、親如家人的互相關(guān)心幫助使我深切地感受到，生活工作在公司如同在家一般的親切和溫暖，也從中學(xué)到了很多的教育和啟迪。 我始終把加氣當(dāng)成自己的事業(yè)，愛崗敬業(yè)，認(rèn)真負(fù)責(zé)做好自己的各項(xiàng)工作。
特別是針對加氣站這個(gè)高危行業(yè)，我時(shí)刻牢記把安全放在第一位。把停車熄火、關(guān)閉所有電器設(shè)備、嚴(yán)禁煙火、禁止攜帶乘客進(jìn)站、加氣時(shí)禁止車上坐人、禁止使用無線通訊設(shè)備等工作規(guī)程和要求都深深的刻在我的腦海當(dāng)中，讓自己時(shí)時(shí)刻刻記住安全對我們整個(gè)加氣站的重要性，因?yàn)槲抑?，只要有一點(diǎn)點(diǎn)的疏忽大意，不僅會對公司帶來負(fù)面的影響和損失，也會對自身及他人的生命安全帶來不可預(yù)料的后果。我不斷提醒自己，將這些規(guī)章準(zhǔn)則牢記在心，避免任何隱患出現(xiàn)，確保氣站的安全高效運(yùn)行。
作為加氣站的一名財(cái)務(wù)人員，我始終以企業(yè)文化的要求來鞭策自己，憑著較強(qiáng)的責(zé)任心和敬業(yè)精神，較好的完成了本職工作，實(shí)現(xiàn)了自己的價(jià)值。在同事的引導(dǎo)下從一無所知到熟悉各種出納的日常工作，雖然這些工作看似很簡單、很細(xì)微，但是我還是要認(rèn)真的學(xué)習(xí)并反復(fù)練習(xí)才不會出錯?！坝眯墓ぷ?、踏實(shí)做人”，一直是我的座右銘。盡管我在工作中兢兢業(yè)業(yè)，但完美離我們總有一步之遙，經(jīng)過一年來的努力，工作中沒有大的貢獻(xiàn)，也沒有失誤，平庸的業(yè)績使我更清醒地看到了自身存在的問題： 業(yè)務(wù)知識水平有待提高。作為一名信息化時(shí)代的財(cái)務(wù)工作人員，應(yīng)該既要熟悉財(cái)務(wù)業(yè)務(wù)，更要有超前意識，要成為一名優(yōu)秀的財(cái)務(wù)人員，我的差距還很大。
改進(jìn)措施：
1、加強(qiáng)對專業(yè)知識的學(xué)習(xí)，在工作中時(shí)刻樹立細(xì)心、謹(jǐn)慎、為他人服務(wù)的意識。
2、努力提高與其他部門及合作公司交流溝通的能力，以利于日常工作更好地順利完成。
3、養(yǎng)成良好的工作習(xí)慣，管理好自己的時(shí)間，提高工作效率，合理安排工作的先后順序，努力尋求工作最優(yōu)化。
一年來，每天都很充實(shí)，學(xué)到了很多工作技能與工作方法，也基本能夠順利完成自己的各項(xiàng)工作。我將繼續(xù)努力提高自己的工作質(zhì)量與工作效率，堅(jiān)持目標(biāo)至上的原則，不斷追求卓越。
食堂財(cái)務(wù)年終總結(jié)篇八
xx年是阜陽市城市建設(shè)投資有限公司（以下簡稱建投公司）進(jìn)入實(shí)質(zhì)性運(yùn)轉(zhuǎn)的第一年，也是我市全面實(shí)施十五計(jì)劃、著力推進(jìn)城市化進(jìn)程的重要一年。一年來，建投公司遵循服務(wù)經(jīng)濟(jì)大局、實(shí)現(xiàn)跨越發(fā)展的工作思路，在市委、市人大、市政府的親切關(guān)懷下，在市政府性投資項(xiàng)目管理委員會辦公室（以下簡稱投資辦）的直接領(lǐng)導(dǎo)下，牢固樹立經(jīng)營城市理念，以加快阜陽城市發(fā)展為己任，緊緊圍繞向國家開發(fā)銀行（以下簡稱開行）申貸這一主題,拓展思路、抓住機(jī)遇、積極探索、銳意進(jìn)取,全面完成了xx年工作目標(biāo)和各項(xiàng)工作任務(wù)，為阜陽城市建設(shè)和經(jīng)濟(jì)發(fā)展做出了一定貢獻(xiàn)?；仡櫧衲晁龅墓ぷ鳎饕幸韵聨讉€(gè)方面：
1、明確建投公司投融資的主體地位。建投公司是阜陽市政府為加快城市基礎(chǔ)設(shè)施建設(shè)步伐，深化城市建設(shè)投融資體制改革批準(zhǔn)設(shè)立的具有獨(dú)立法人資格的國有獨(dú)資企業(yè)，也是市政府利用組織優(yōu)勢，調(diào)控、整合城市資源，加大投資力度，完善城市功能的操作平臺。其主要宗旨是樹立經(jīng)營城市理念，創(chuàng)新市場融資方式，將政府行為變?yōu)槠髽I(yè)運(yùn)作。建投公司的設(shè)立，使政府引導(dǎo)、市場運(yùn)作、公司經(jīng)營的新機(jī)制、新理念有了明確的載體。
2、明確建投公司政府性投資項(xiàng)目的實(shí)施主體地位。為加強(qiáng)開行貸款資金管理，強(qiáng)化項(xiàng)目決策，必須首先從機(jī)制上進(jìn)行完善和規(guī)范。為此，市政府專門成立政府性投資項(xiàng)目管理委員會（以下簡稱投資委），作為決策機(jī)構(gòu)，對政府性投資項(xiàng)目進(jìn)行決策指導(dǎo)。投資委下設(shè)投資辦作為承上啟下的中間機(jī)構(gòu)，直接領(lǐng)導(dǎo)、督促建投公司及時(shí)把投資委的決策貫徹落實(shí)，具體實(shí)施。形成了宏觀（投資委）、中觀（投資辦）、微觀（建投公司）三位一體的管理體系，確立了建投公司政府性投資項(xiàng)目的實(shí)施主體地位。
3、明確建投公司的主要職能和任務(wù)。建投公司作為我市城市基礎(chǔ)設(shè)施的投融資運(yùn)作主體，從設(shè)立之初，就明確了職能和任務(wù)：一是融資，依托政府有效資產(chǎn)，按市場化運(yùn)作方式，多渠道籌措資金，滿足城市建設(shè)資金需求；二是投資，投資重點(diǎn)是城市基礎(chǔ)設(shè)施和市政公共設(shè)施（政府性投資項(xiàng)目），同時(shí)選擇有全局帶動性和有較高收益的項(xiàng)目進(jìn)行投資，增加收益，壯大實(shí)力；三是還貸，建立債務(wù)償還機(jī)制，高效運(yùn)作城市資產(chǎn)，促進(jìn)城市建設(shè)資金的良性循環(huán)和土地資本的不斷增值，確保債務(wù)按期償還。
4、明確工作思路。在明確定位、職責(zé)和任務(wù)的基礎(chǔ)上，建投公司明確了xx年的工作思路：服從服務(wù)于阜陽經(jīng)濟(jì)發(fā)展的大局，以建立科學(xué)、規(guī)范、高效的管理機(jī)制和運(yùn)行機(jī)制為重點(diǎn)，全方位打造公司的核心競爭力，抓好項(xiàng)目建設(shè)，規(guī)范資金管理，積極實(shí)施多元化經(jīng)營戰(zhàn)略，增強(qiáng)公司自我積累、自我發(fā)展的能力，實(shí)現(xiàn)公司健康、持續(xù)、快速發(fā)展。
1、完善法人治理結(jié)構(gòu)。開行貸款資金量大、涉及面廣、政策性強(qiáng)，為切實(shí)完成承貸建設(shè)和還貸職責(zé)，建投公司按照現(xiàn)代企業(yè)制度和《公司法》的要求，制定了公司章程，成立了董事會、監(jiān)事會和經(jīng)理層。xx年8月18日召開了公司重新組建后的第一次董事會，標(biāo)志著公司法人治理結(jié)構(gòu)已步入正常運(yùn)行軌道。董事會、監(jiān)事會和經(jīng)理層三者按各自分工，充分發(fā)揮職能，切實(shí)做到?jīng)Q策民主化、監(jiān)督制度化、管理規(guī)范化，形成了決策機(jī)構(gòu)（董事會）、 監(jiān)督機(jī)構(gòu)(監(jiān)事會)、實(shí)施機(jī)構(gòu) (經(jīng)理層)相互制約、相互支持、相互配合的管理模式，完善了組織架構(gòu)。
2、完善規(guī)章制度。進(jìn)入實(shí)質(zhì)性運(yùn)轉(zhuǎn)以后，為開好局、起好步，切實(shí)做到管理規(guī)范化、科學(xué)化、制度化，確保開行貸款的政策安全和資金安全，建投公司參照外地經(jīng)驗(yàn)，結(jié)合我市實(shí)際，先后制定了《阜陽市政府性投資項(xiàng)目管理辦法》、《阜陽市政府性投資項(xiàng)目資金管理辦法》、《阜陽市經(jīng)濟(jì)技術(shù)開發(fā)區(qū)政府性投資項(xiàng)目資金管理辦法》、《阜陽市國有土地使用權(quán)出讓金征收使用管理暫行辦法》等12個(gè)規(guī)范性文件和實(shí)施細(xì)則。規(guī)章制度的完善和建立，為開行貸款項(xiàng)目順利實(shí)施提供了政策保障和法律依據(jù)。
3、完善內(nèi)部運(yùn)行機(jī)制。完善運(yùn)行機(jī)制是建投公司強(qiáng)化內(nèi)部管理，規(guī)范公司行為的重要環(huán)節(jié)。為此，公司從實(shí)際工作需要出發(fā)，經(jīng)多次討論、醞釀，先后制定了《阜陽市城市建設(shè)投資有限公司管理大綱》、《阜陽市城市建設(shè)投資有限公司各部門工作職責(zé)》、《阜陽市城市建設(shè)投資有限公司廉政建設(shè)規(guī)定》等24個(gè)基本管理制度（已編纂成《文件匯編》），明確了內(nèi)部分工和職責(zé) ，建立了上傳下達(dá)、政令暢通、團(tuán)結(jié)協(xié)作、規(guī)范有序的工作秩序。此外，公司還把企業(yè)文化建設(shè)、廉政警示教育和加強(qiáng)法制學(xué)習(xí)等作為日常工作的重要內(nèi)容，進(jìn)一步強(qiáng)化了內(nèi)部管理，增強(qiáng)了責(zé)任意識，使團(tuán)結(jié)協(xié)作、愛崗敬業(yè)成為員工的自覺行動，有力地推動了各項(xiàng)工作順利開展。
1、規(guī)范xx年投資計(jì)劃編制工作。根據(jù)投資委領(lǐng)導(dǎo)的意見，在市投資辦的悉心指導(dǎo)下，建投公司本著把握政策，摸清情況，認(rèn)真編制，規(guī)范操作，逐級上報(bào)的原則，精心組織編制了xx年投資計(jì)劃，并在第一次投資委全體會議上獲得通過。完備的投資計(jì)劃，增強(qiáng)了工作的目的性、主動性和可操作性。
2、規(guī)范項(xiàng)目工程招投標(biāo)。招投標(biāo)是項(xiàng)目建設(shè)的關(guān)鍵環(huán)節(jié)。今年以來，建投公司嚴(yán)格按照公平、公正、公開的原則，依照有關(guān)法律程序和規(guī)定，積極推進(jìn)招投標(biāo)工作：一是在首次運(yùn)作開行貸款項(xiàng)目的招投標(biāo)過程中，在全市范圍內(nèi)公開招標(biāo)選擇招標(biāo)代理機(jī)構(gòu)和預(yù)算編制機(jī)構(gòu)，同時(shí)組織現(xiàn)場勘察和招標(biāo)文件答疑，采取弱化標(biāo)底、合理低價(jià)中標(biāo)的方式，使項(xiàng)目工程平均中標(biāo)價(jià)比預(yù)算價(jià)降低20％；二是在對潁州路人行道改造標(biāo)段和阜臨路道路改造的6、7標(biāo)段，采取了國家最新推行的工程量清單報(bào)價(jià)方式招投標(biāo)，開創(chuàng)了阜城工程量清單報(bào)價(jià)招投標(biāo)先河；三是在南城河拆遷過程中，公司按照相關(guān)法律、法規(guī)規(guī)定，認(rèn)真進(jìn)行拆遷評估，制定拆遷方案，并向拆遷管理部門提交了頒發(fā)拆遷許可證所要求的全部要件，如期舉行了拆遷聽證會，此舉首開我市城市公益事業(yè)行政許可聽證會記錄。
細(xì)則，規(guī)定了嚴(yán)格的項(xiàng)目操作和資金撥付程序，保證了開行貸款項(xiàng)目實(shí)施和資金規(guī)范使用。
4、規(guī)范人員招聘程序。根據(jù)市政府有關(guān)會議決定和市領(lǐng)導(dǎo)有關(guān)指示精神，建投公司會同人事部門制定嚴(yán)格周密的人員招聘方案，在市紀(jì)檢等部門的監(jiān)督下，對參加應(yīng)聘人員的資格進(jìn)行了嚴(yán)格審查；精心組織筆試和面試，最后對擬錄用人員進(jìn)行了公示。經(jīng)過嚴(yán)格把關(guān)，層層篩選，最后經(jīng)批準(zhǔn)公司錄用了五名專業(yè)技術(shù)人員，為公司今后各項(xiàng)工作的開展奠定了基礎(chǔ)。
1、向開行申貸取得重大成果。xx年12月上旬，開行信用評審委員會通過了我市的信用評審，確定了10億元的貸款授信額度。xx年初我市申貸進(jìn)入了最關(guān)鍵的貸款評審階段，而開行嚴(yán)格控制貸款規(guī)模，基本停止了新增城市基礎(chǔ)設(shè)施貸款項(xiàng)目審批，致使申貸工作一度陷入困境。根據(jù)劉慶強(qiáng)市長的有關(guān)指示精神，市財(cái)政局、建投公司有關(guān)人員不辭辛苦，七上合肥，八下北京，采取死看硬守的方式，經(jīng)過艱苦不懈的努力，我市城市基礎(chǔ)設(shè)施項(xiàng)目貸款于xx年4月1日正式通過開行貸款評審委員會評審，最終落實(shí)我市城市基礎(chǔ)設(shè)施貸款為8億元人民幣，至此，申貸工作取得重大成果。
2、精心組織開行貸款的簽約儀式。根據(jù)投資委6月19日會議精神，為做好開行貸款簽約儀式的籌備工作，建投公司在有關(guān)部門大力配合、支持下，對簽約活動所涉及到的儀式議程、領(lǐng)導(dǎo)講話、致辭、現(xiàn)場新聞采訪、答記者問等一系列事項(xiàng)進(jìn)行了精心策劃。由于準(zhǔn)備充分，運(yùn)作有序，開行與阜陽市政府開發(fā)性金融合作協(xié)議暨城市基礎(chǔ)設(shè)施建設(shè)項(xiàng)目貸款簽約儀式于7月10日在我市開發(fā)區(qū)隆重舉行，并取得圓滿成功。
3、融資工作取得重大突破。根據(jù)借款協(xié)議，8億元開行項(xiàng)目貸款資金將分四年逐步到位。考慮到我市城市基礎(chǔ)設(shè)施建設(shè)的實(shí)際資金需要，經(jīng)過公司努力，開行在xx年用款安排一個(gè)億的基礎(chǔ)上，又給我市增加了2億元用款額度；同時(shí)在開行的協(xié)調(diào)、支持下，采取聯(lián)合貸款方式，又從工商銀行爭取到3億元貸款額度。一系列融資成果，有力保證了我市今、明兩年的建設(shè)資金需求，超額完成了投資委下達(dá)給建投公司xx年的融資任務(wù)。
4、推進(jìn)項(xiàng)目建設(shè)。受國家土地政策調(diào)整影響，今年我市開行貸款項(xiàng)目擬新建道路征用土地報(bào)批暫無法落實(shí)，為此，建投公司及時(shí)調(diào)整投資計(jì)劃，提早實(shí)施具備開工條件的老城區(qū)道路和人行道改造工程。潁州路、文峰路、清河路、潁河路四條道路的人行道改造已全面展開；青年路道路及管網(wǎng)改造工程前期工作已經(jīng)完成，春節(jié)后即可著手實(shí)施；南城河綜合治理一期拆遷工作，經(jīng)多方協(xié)調(diào)，正穩(wěn)步推進(jìn)，現(xiàn)已完成50余戶的拆遷，占應(yīng)拆遷戶數(shù)的58.8%。
5、做好開發(fā)區(qū)中小企業(yè)貸款試點(diǎn)工作。此次中小企業(yè)項(xiàng)目貸款試點(diǎn)是我市繼8個(gè)億城市基礎(chǔ)設(shè)施貸款之后，與開行展開的新一輪金融合作，在整個(gè)貸款試點(diǎn)過程中，建投公司精心搭建平臺，建立償債機(jī)制，增強(qiáng)信用建設(shè)，制定規(guī)章制度，規(guī)范操作流程，首批3000萬元中小企業(yè)項(xiàng)目貸款資金已發(fā)放到開發(fā)區(qū)園內(nèi)7家中小企業(yè)手里，并于xx年12月8日在建投公司舉行了貸款簽約儀式。
1、積極做好向各級領(lǐng)導(dǎo)的匯報(bào)工作，爭取支持。為保證開行貸款項(xiàng)目順利實(shí)施，爭取各級領(lǐng)導(dǎo)支持，公司分別于今年4月20日、5月28日向市長辦公會議和市政府常務(wù)會議作了開行貸款項(xiàng)目有關(guān)情況匯報(bào)，會議對此進(jìn)行了研究并形成會議紀(jì)要；8月4日，市人大柴修連副主任、市政府王改林副市長到公司檢查指導(dǎo)工作，在聽取工作匯報(bào)后分別作出了重要指示； 11月3日，根據(jù)領(lǐng)導(dǎo)安排，公司就開行貸款項(xiàng)目情況和已實(shí)施項(xiàng)目進(jìn)展情況向市人大主任會議作了專題匯報(bào)，市人大各位領(lǐng)導(dǎo)同志對公司前期工作給予了充分肯定，同時(shí)對開行貸款項(xiàng)目實(shí)施、資金管理、償債機(jī)制建立等方面提出了指導(dǎo)性意見；12月11日，公司就工作中遇到的有關(guān)問題和xx年工作思路向市政府有關(guān)會議作了匯報(bào)。通過匯報(bào)，取得了各級領(lǐng)導(dǎo)對建投公司工作的理解和支持，為公司下一步工作的開展創(chuàng)造了良好的外部環(huán)境。
2、加強(qiáng)與各職能部門的協(xié)調(diào)配合，營造良好的工作氛圍。開行貸款項(xiàng)目運(yùn)作過程中涉及方方面面，必須搞好協(xié)調(diào)配合。在項(xiàng)目實(shí)施過程中，建投公司積極和建委、土地、房產(chǎn)、規(guī)劃和轄區(qū)政府等部門加強(qiáng)協(xié)調(diào)，統(tǒng)一步調(diào)，形成合力，對在項(xiàng)目實(shí)施過程中遇到的問題和情況，主動和有關(guān)部門溝通、協(xié)調(diào)，從而保證了項(xiàng)目建設(shè)順利實(shí)施。
1、成立監(jiān)督機(jī)構(gòu)，加強(qiáng)項(xiàng)目招投標(biāo)監(jiān)督。為貫徹落實(shí)市政府第37次常務(wù)會議精神，確保對項(xiàng)目實(shí)施和資金管理進(jìn)行有效監(jiān)督，建投公司成立了審計(jì)監(jiān)督室，并從市監(jiān)察、審計(jì)部門抽派專人辦公。審計(jì)監(jiān)督室根據(jù)工作需要，制定了《阜陽市城市建設(shè)投資有限公司審計(jì)監(jiān)督管理辦法》和《審計(jì)監(jiān)督室工作意見》，對工程建設(shè)程序、建設(shè)資金使用等方面都作出了明確規(guī)定，使監(jiān)督工作進(jìn)一步規(guī)范化、制度化，確保監(jiān)督到位。工程項(xiàng)目招投標(biāo)監(jiān)督管理，是實(shí)行陽光操作的關(guān)鍵環(huán)節(jié)。審計(jì)監(jiān)督室積極參與開行貸款項(xiàng)目招投標(biāo)過程中招標(biāo)文件的制定和審核、投標(biāo)單位的資格審查和評標(biāo)定標(biāo)工作，對招投標(biāo)工作進(jìn)行全過程監(jiān)督，保證整個(gè)招投標(biāo)過程公開透明。
2、發(fā)揮監(jiān)事會的監(jiān)督職能。為了加強(qiáng)對公司資產(chǎn)運(yùn)營的監(jiān)督管理，健全公司監(jiān)督機(jī)制，監(jiān)事會制定了《阜陽市城市建設(shè)投資有限公司監(jiān)事會議事規(guī)則（試行）》，按照有關(guān)法律、行政法規(guī)和財(cái)政部門的有關(guān)規(guī)定，以財(cái)務(wù)監(jiān)督為核心，對公司的財(cái)務(wù)會計(jì)活動及公司負(fù)責(zé)人的經(jīng)營管理活動進(jìn)行監(jiān)督，確保國有資產(chǎn)保值增值。
xx年建投公司上下凝心聚力，開拓進(jìn)取，取得了一系列融資成果，穩(wěn)步推進(jìn)項(xiàng)目建設(shè)，較好地完成了市委、市政府和市投資辦交辦的各項(xiàng)工作任務(wù)。但同時(shí)我們也要清醒地看到，工作中還存在著一些不容忽視的問題，主要表現(xiàn)在：
（一）償債機(jī)制尚未有效建立。根據(jù)市人大有關(guān)決議和市政府有關(guān)規(guī)定，償債機(jī)制的許多政策已經(jīng)制定，但尚未得到很好落實(shí)，這種狀況發(fā)展下去，勢必影響開行貸款的本息償還。
（二）部門關(guān)系尚待理順。城市基礎(chǔ)設(shè)施開行貸款項(xiàng)目是一項(xiàng)系統(tǒng)工程，涉及面廣，各部門必須高度重視、積極配合才能保證項(xiàng)目順利推進(jìn)。從前期工作情況看，部門之間的關(guān)系有待進(jìn)一步理順。
（三）項(xiàng)目資本金沒有完全到位。按照我市xx年工程建設(shè)用款計(jì)劃和與開行簽訂的借款合同，明年將到位貸款資金3.9億元。根據(jù)有關(guān)合同約定，我市需按比例配套項(xiàng)目資本金約1.95億元，而現(xiàn)在項(xiàng)目資本金尚有很大資金缺口，如不能得到解決，勢必影響開行貸款及時(shí)提取使用，加大財(cái)務(wù)成本。
（四）內(nèi)部運(yùn)行機(jī)制尚待完善、落實(shí)。公司的內(nèi)部管理制度尚未完善，激勵、約束機(jī)制尚未建立，中長期發(fā)展戰(zhàn)略尚未制定，公司經(jīng)營運(yùn)作尚未開始，這些問題將影響和制約公司長期可持續(xù)發(fā)展。
新的一年即將來臨，讓我們振奮精神，堅(jiān)定信心，以奮發(fā)有為的良好精神狀態(tài)和扎扎實(shí)實(shí)的工作作風(fēng)，正視、克服、解決公司起步階段面臨的諸多困難和問題。理清工作思路，推進(jìn)項(xiàng)目建設(shè)，強(qiáng)化資金管理，完善運(yùn)作機(jī)制，提高競爭實(shí)力，為全面出色完成xx年既定的工作目標(biāo)而努力奮斗。
食堂財(cái)務(wù)年終總結(jié)篇九
各位代表、各位領(lǐng)導(dǎo)：
大家好！
××××?xí)匍_以來，在各級領(lǐng)導(dǎo)的關(guān)懷支持下，在全院廣大職工的積極協(xié)助下，我們嚴(yán)格執(zhí)行醫(yī)院財(cái)務(wù)制度，遵循財(cái)務(wù)工作為醫(yī)療工作服務(wù)的原則，統(tǒng)籌兼顧，較好地完成了我院領(lǐng)導(dǎo)及上級主管部門安排的財(cái)務(wù)工作，促進(jìn)了我院各項(xiàng)工作的開展。現(xiàn)將全年的財(cái)務(wù)工作情況報(bào)告如下：
截至20xx年12月31日，資產(chǎn)總額為××××元，負(fù)債××××元，凈資產(chǎn)××××元。
總資產(chǎn)中，貨幣資金××××元，占資產(chǎn)總額的4.63；其他應(yīng)收款××××元，占資產(chǎn)總額的7.05；固定資產(chǎn)××××元，占資產(chǎn)總額的79.43。
需要說明的是，今年我院購置了××××、××××、××××等大型醫(yī)療設(shè)備，共投資××××萬元，完成了上年的投資計(jì)劃。另外，今年報(bào)廢固定資產(chǎn)××××元，其中，專用設(shè)備××××元，一般設(shè)備××××元，房屋建筑物××××元。
負(fù)債中，主要為購進(jìn)藥品的應(yīng)付帳款××××元和預(yù)收醫(yī)療款××××元，分別占負(fù)債總額的46.31和45.65，應(yīng)付社會保障金××××元，占負(fù)債總額的0.5，其他應(yīng)付款××××元，占負(fù)債總額的7.53，主要為大型醫(yī)療設(shè)備的押金和質(zhì)保金。
20xx年全年收入總額為××××元，支出為××××元，收支結(jié)余為××××元。
全年收入總額為××××元，分別由以下收入類別構(gòu)成：
1．財(cái)政補(bǔ)助收入××××元（其中財(cái)政專項(xiàng)補(bǔ)助××××元）
3．藥品收入××××元,占總收入的25.37，比去年同期下降了2.33
4．其他收入××××元，占總收入的2.02
由此可見，醫(yī)療收入和藥品收入所占總收入比例更趨合理。全年完成業(yè)務(wù)收入××××元，比去年同期增長了15.63％，人均完成任務(wù)××××元，比去年同期減少了0.89％。
全年支出總額為××××元，分別由以下支出類別構(gòu)成：
1．醫(yī)療支出××××元
（1）其中人員支出××××元
包括基本工資××××元，津貼××××元，獎金××××元，社會保障××××元，其他支出××××元。
（2）公用支出××××元
包括辦公費(fèi)××××元，印刷費(fèi)××××元，水電費(fèi)××××元，郵電費(fèi)××××元，交通費(fèi)××××元，旅差費(fèi)××××元，會議費(fèi)××××元，培訓(xùn)費(fèi)××××元，招待費(fèi)××××元，福利費(fèi)××××元，勞務(wù)費(fèi)××××元，物業(yè)管理費(fèi)××××元，維修費(fèi)××××元，租賃費(fèi)××××元，專用材料××××元，圖書費(fèi)××××元，燃料費(fèi)××××元，洗滌費(fèi)××××元，工會經(jīng)費(fèi)××××元，提取壞帳準(zhǔn)備××××元，其他費(fèi)用××××元。
（3）補(bǔ)助支出××××元
包括退休費(fèi)××××元，生活補(bǔ)助××××元，住房補(bǔ)助××××元，其他支出××××元。
2．藥品支出××××元
3．其他支出××××元
通過以上數(shù)據(jù)可以看出，所有收入、支出項(xiàng)目基本符合醫(yī)院財(cái)務(wù)運(yùn)行規(guī)律。全年職工工資、獎金、福利共計(jì)××××元，比去年增長了12.32％，人均××××元，比去年增長了6.66％。
財(cái)政補(bǔ)助收入××××元，預(yù)算收入××××萬元，完成了預(yù)算收入的94.3；20xx年業(yè)務(wù)收入××××元，預(yù)算收入××××萬元，完成了預(yù)算收入的112；實(shí)際結(jié)余××××萬元，預(yù)算結(jié)余××××萬元，完成了預(yù)算結(jié)余的145。
20xx年，我們以加強(qiáng)醫(yī)院財(cái)務(wù)管理水平為中心，各項(xiàng)工作較以往均有較大提高，資金使用更趨合理，財(cái)務(wù)預(yù)算執(zhí)行情況正常，圓滿完成了院領(lǐng)導(dǎo)確定的工作任務(wù)。
20xx年，無論從財(cái)務(wù)收支還是財(cái)務(wù)管理方面，都有了長足的進(jìn)步，但這些成績還是初步的。今后需要深化管理，使財(cái)務(wù)管理、預(yù)算管理真正深入人心，為更迅速地提高我院整體財(cái)務(wù)管理水平奠定基礎(chǔ)。
1．深入貫徹以財(cái)務(wù)管理為中心的管理原則，總結(jié)上年度經(jīng)驗(yàn)教訓(xùn)，提高管理水平和執(zhí)行能力，逐步完善各項(xiàng)財(cái)務(wù)管理工作，加強(qiáng)對資金的管理和對項(xiàng)目的財(cái)務(wù)管理，加強(qiáng)成本控制，真正形成良好的財(cái)務(wù)管理秩序，以良好的財(cái)務(wù)管理促進(jìn)我院的健康發(fā)展。
2．為了醫(yī)院長期發(fā)展打下更好的基礎(chǔ)，在完善財(cái)務(wù)管理制度建設(shè)的基礎(chǔ)上，逐步建立一整套預(yù)算、核算、分析、監(jiān)督、數(shù)據(jù)信息傳遞、財(cái)務(wù)與其他系統(tǒng)間良好的管控體系。
3．根據(jù)今年任務(wù)的完成情況，預(yù)計(jì)20xx年業(yè)務(wù)收入仍保持××××萬元，與20xx年持平，并在確保各項(xiàng)工作正常進(jìn)行的基礎(chǔ)上，合理調(diào)度資金，盡可能減少經(jīng)費(fèi)支出，力爭使收支結(jié)余達(dá)到××××萬元。
各位代表，20xx年是我院發(fā)展過程中承前啟后的關(guān)鍵一年，工作任務(wù)十分艱巨，但在上級有關(guān)部門的大力支持下，院領(lǐng)導(dǎo)的正確領(lǐng)導(dǎo)下，通過全院廣大職工的共同努力，20xx年將取得更大的發(fā)展。
謝謝大家！
食堂財(cái)務(wù)年終總結(jié)篇十
自年初以來，在食堂經(jīng)理的領(lǐng)導(dǎo)下，我們?nèi)w食堂員工恪職盡責(zé)、勤勞務(wù)實(shí)，圓滿完成了領(lǐng)導(dǎo)交給的各項(xiàng)接待任務(wù)。身為廚師長，我由衷感謝一年來領(lǐng)導(dǎo)對我的信任，也感謝全體員工對我工作的支持和配合。一年來，我團(tuán)結(jié)帶領(lǐng)全體食堂員工，不斷更新管理理念，不斷提升服務(wù)質(zhì)量，不斷優(yōu)化服務(wù)環(huán)境，始終高標(biāo)準(zhǔn)要求、高效率運(yùn)作，高水平服務(wù)，為實(shí)現(xiàn)食堂科學(xué)化、規(guī)范化管理而做出了不懈努力，現(xiàn)將一年來的具體工作總結(jié)如下：
一、強(qiáng)化管理，不斷提高服務(wù)素質(zhì)
為了提高員工的服務(wù)能力和服務(wù)素質(zhì)，在員工培訓(xùn)上逐步進(jìn)行加強(qiáng)。在文明禮儀上，要求員工要注重儀表形象和行為舉止，嚴(yán)格遵守食堂各項(xiàng)規(guī)章制度，達(dá)到食堂工作人員行為標(biāo)準(zhǔn)要求。在衛(wèi)生管理上，嚴(yán)格要求員工認(rèn)真執(zhí)行《食品衛(wèi)生安全法》，把好食品加工的各個(gè)環(huán)節(jié)。根據(jù)員工數(shù)量劃分了各自衛(wèi)生負(fù)責(zé)區(qū)域和衛(wèi)生責(zé)任內(nèi)容，我進(jìn)行隨時(shí)抽查，發(fā)現(xiàn)問題后立即督促相關(guān)人員進(jìn)行整改。嚴(yán)格規(guī)定食品原料必須分類存放并分別處理，廚房用具也必須存放在固定位置，廚房、保鮮柜、冷凍箱等原料存放地也進(jìn)行定期的溫度和濕度測量。通過這些措施來確保食品衛(wèi)生安全。在專業(yè)素質(zhì)上，我結(jié)合員工實(shí)際情況加強(qiáng)素質(zhì)教育，每天都對員工進(jìn)行有針對性的廚藝培訓(xùn)，并經(jīng)常激勵他們把工作看作是自己的事業(yè)。經(jīng)過一段時(shí)間的努力，員工整體服務(wù)素質(zhì)得到全面提高。
二、深入研究，不斷創(chuàng)新菜品特色
菜肴質(zhì)量是食堂發(fā)展的根本，為了保證職工能夠吃好，作為廚師長，我在各位領(lǐng)導(dǎo)的指導(dǎo)下集思廣益、制定較合理的經(jīng)營計(jì)劃。根據(jù)服務(wù)對象的消費(fèi)心理，我們推出一些綠色食品和野生食品，并根據(jù)季節(jié)性原料供應(yīng)特點(diǎn)，適時(shí)推出一些特價(jià)菜。在針對每道菜都制作相應(yīng)投料標(biāo)準(zhǔn)及制作的同時(shí)，嚴(yán)格按照標(biāo)準(zhǔn)執(zhí)行制作程序，確保菜肴的色、香、味穩(wěn)定。同時(shí)認(rèn)真聽取員工意見及服務(wù)對象意見反饋，總結(jié)每日出品問題，并在工作過程中及時(shí)改進(jìn)不足。我還經(jīng)常組織員工動腦筋、想辦法、變花樣來不斷更新菜譜，進(jìn)行配套餐的營養(yǎng)搭配和調(diào)整。
三、嚴(yán)格控制，不斷降低管理成本
在保證菜肴質(zhì)量的情況下，盡量降低成本，讓利于服務(wù)對象，這是我始終追求的一個(gè)重要目標(biāo)。作為廚師長，我對庫存狀況隨時(shí)掌握并進(jìn)行了深入思考，堅(jiān)決執(zhí)行“先進(jìn)先出”的供應(yīng)原則，想方設(shè)法把存貨時(shí)間較長的原料盡快銷售出去，并深入開發(fā)研制無成本菜品，即將主菜剩余原料做成托式菜品來降低成本。嚴(yán)格把握原料消耗關(guān)，杜絕浪費(fèi)和不合理利用現(xiàn)象，從而總結(jié)出自己的一套降低成本的新方法。
在今后的工作中，我一定會繼續(xù)加強(qiáng)對員工的科學(xué)化、規(guī)范化、民主化管理措施，不斷提高食堂服務(wù)質(zhì)量和服務(wù)水平，抓好員工培訓(xùn)、衛(wèi)生清理、菜肴更新、節(jié)能降耗等項(xiàng)工作，為食堂的科學(xué)發(fā)展奠定堅(jiān)實(shí)的基礎(chǔ)，讓領(lǐng)導(dǎo)放心，讓職工滿意，為推動食堂不斷發(fā)展壯大貢獻(xiàn)力量!
食堂財(cái)務(wù)年終總結(jié)篇十一
在公司以及部門領(lǐng)導(dǎo)直接關(guān)懷和指導(dǎo)下，通過食堂全體員工勤辛的努力，食堂飯菜質(zhì)量、花色品種、衛(wèi)生狀況、設(shè)備的正常使用效率有了根本性的改變。職工的觀念有所變化、工作效率有所提高、團(tuán)結(jié)和工作氣氛有所改善。杜絕食堂浪費(fèi)現(xiàn)象的存在。以下從幾個(gè)方面進(jìn)行總結(jié)：
明確了職責(zé)和分工，在日常工作中充分發(fā)揮他們的特長，加強(qiáng)各環(huán)節(jié)管理，達(dá)到管理由點(diǎn)到面，責(zé)任到人，工作有序開展。
保證進(jìn)入食堂的食品到銷售出的飯菜達(dá)到食品衛(wèi)生要求，食堂環(huán)境衛(wèi)生有所突破，從根本上改變食堂臟亂差現(xiàn)象。
增加了花色品種，特別是推出豆?jié){、豆腐腦等品種得到廣大職工的好評。蛋糕質(zhì)量和味道有所改善，經(jīng)常推出職工比較歡迎的菜肴，使職工能夠在食堂吃到比較滿意的飯菜。
從各個(gè)環(huán)節(jié)減少和杜絕浪費(fèi)，加強(qiáng)采購管理，從源頭上降低直接生產(chǎn)成本。
食堂設(shè)備達(dá)到了基本正常使用，對食堂設(shè)備定人管理、定時(shí)保養(yǎng)、委外及時(shí)維修，改變了過去無人管理、無人保養(yǎng)、故障設(shè)備不及時(shí)維修的狀況，從而提高設(shè)備使用效率、減少設(shè)備的故障率。
食堂開展了一系列行之有效工作。比如，到基層生產(chǎn)一線走訪客戶，了解他們需要服務(wù)的內(nèi)容和要求，掌握了一線員工對供應(yīng)的飯菜質(zhì)量和品種的基本要求，每星期五下午召開班組會，解決遺留問題、提出新的要求、找問題想辦法提高服務(wù)水平和飯菜質(zhì)量，營造一種力爭上游的管理氛圍。
七、建立食堂五常法管理制度和辦法。
用人性化方式實(shí)施五常法，要求人人參與和動手做“五?！薄Ｃ總€(gè)人從整理自己更衣柜、工作場所需用物品開始，搞一次工作環(huán)境清潔衛(wèi)生，自己動手貼物品等的標(biāo)簽，先有為了強(qiáng)化我校的安全工作，增強(qiáng)食堂人員安全意識，確保學(xué)生人身、飲食安全，保證少年快樂健康成長，根據(jù)x市教育局《20xx年學(xué)校食堂食品安全專項(xiàng)檢查工作方案》要求，針對我校自身情況進(jìn)行詳細(xì)周密的'自查?，F(xiàn)將20xx年工作總結(jié)如下：
成立x小學(xué)食堂食品安全工作小組，由校長親自擔(dān)任小組組長作。各責(zé)任人簽定安全責(zé)任狀，明確食品衛(wèi)生安全責(zé)任、安全目標(biāo)以及獎懲條例等，強(qiáng)化安全責(zé)任心，按時(shí)進(jìn)行例會，發(fā)現(xiàn)隱患及時(shí)處理，使食堂衛(wèi)生安全工作做到萬無一失。針對各項(xiàng)具體安全工作開展排查活動。
我校對食堂衛(wèi)生每月情況進(jìn)行一次深入地檢查，徹底清除衛(wèi)生死角，對于各種不衛(wèi)生的隱患和習(xí)慣及時(shí)進(jìn)行處理更新。廚房工作人員認(rèn)真學(xué)習(xí)和嚴(yán)格執(zhí)行食品衛(wèi)生法等文件的規(guī)定，加強(qiáng)對食品采購、供貨、加工等關(guān)口的管理，確保所購食品和原料衛(wèi)生安全，符合國家食品衛(wèi)生要求。
存放食品和原料的場所有專人管理，非直接工作人員不得接近；嚴(yán)格生熟分放和加工處理制度，嚴(yán)格執(zhí)行飯菜當(dāng)日制作，當(dāng)日食用制度，以防隔夜飯菜對幼兒身體健康造成危害。
我們制定了食堂從業(yè)人員健康管理制度，對工作人員進(jìn)行健康管理，發(fā)現(xiàn)工作人員有不健康因素及時(shí)采取調(diào)離崗位工作，檢查從業(yè)人員的健康證、確保健康合格證在有效期內(nèi)。
1、食堂采購人員購菜時(shí)向售貨人員索取相關(guān)食品衛(wèi)生許可證復(fù)印件，檢查食品的保質(zhì)期，不采購腐爛變質(zhì)食品。不采購熟食等。
2、不讓孩子吃一些有添加劑的食品，做好嚴(yán)格把關(guān)工作。
1、我們學(xué)校食堂共設(shè)立多個(gè)水池。水池分類使用，預(yù)防交叉污染，對于蔬菜首先用清水浸泡半小時(shí)左右，再進(jìn)行清洗，避免有殘留農(nóng)藥等。
2、對餐用具用洗潔精清洗一次后再用流動自來水進(jìn)行清洗，最后放入消毒柜進(jìn)行消毒，把消毒后的餐用具放入保潔箱，待就餐時(shí)使用。
3、食堂人員分發(fā)餐用具時(shí)帶好一次性手套和。
口罩。
預(yù)防細(xì)菌污染。
1、食堂從業(yè)人員對食堂的各個(gè)角落始終保持清潔衛(wèi)生，不留衛(wèi)生死角，不在食堂加工場所放置有毒、有害物品及個(gè)人生活用品。
2、從業(yè)人員烹飪食物時(shí)注意伙食質(zhì)量，做到色香味俱全，增加孩子的食欲，制作過程中注意生熟分開，注意交叉污染，特別是豆制品食物嚴(yán)格燒熟燒透。
3、食堂從業(yè)人員對每餐進(jìn)行記錄，每餐食物燒熟后在2小時(shí)以內(nèi)讓學(xué)生就餐，以免時(shí)間過長影響食物質(zhì)量。
雖然在食堂衛(wèi)生工作方面還有欠缺的地方，但是我們會繼續(xù)努力，使我校食堂食品安全工作做得更好。
食堂財(cái)務(wù)年終總結(jié)篇十二
20xx年初，根據(jù)學(xué)校所整體工作規(guī)劃，并結(jié)合當(dāng)前經(jīng)濟(jì)發(fā)展形勢，提高了學(xué)校職工在崗就餐補(bǔ)貼標(biāo)準(zhǔn)，要求職工食堂加強(qiáng)基礎(chǔ)管理，大力改革，積極創(chuàng)新開拓發(fā)展，強(qiáng)調(diào)職工食堂做為后勤保障重點(diǎn)部門在奧運(yùn)之年必須著重做好服務(wù)工作，確保食品安全衛(wèi)生，職工身體健康，達(dá)到“三滿意”。
在學(xué)校所領(lǐng)導(dǎo)的正確領(lǐng)導(dǎo)關(guān)心扶助下，在行政處領(lǐng)導(dǎo)的直接領(lǐng)導(dǎo)和大力支持下，在學(xué)校所各級領(lǐng)導(dǎo)的關(guān)心幫助和各相關(guān)部門的配合協(xié)助下，依靠學(xué)校所職工的理解支持和職工食堂全體新老員工的共同努力，較好地完成了全年的各項(xiàng)生產(chǎn)（工作）任務(wù)，取得了較好經(jīng)濟(jì)效益和社會效益，也為今后做好服務(wù)工作，積累了較多實(shí)踐經(jīng)驗(yàn)和較好物質(zhì)基礎(chǔ)。
1、從xx年4月份起，建立了以班組主管為核心的領(lǐng)導(dǎo)群體并根據(jù)學(xué)校所相關(guān)規(guī)章制度，結(jié)合職工食堂具體情況，制定了“工作人員十分標(biāo)準(zhǔn)守則”（后編印了工作人員崗位責(zé)任書人手一份）明確工作性質(zhì)工作職責(zé)，工作規(guī)范，從組織上，思想上確立了職工食堂要以改革求發(fā)展，以發(fā)展求生存的服務(wù)理念。
2、從xx年4月起，堅(jiān)持以班組主管為核心的領(lǐng)導(dǎo)群體每周開一次管理會，堅(jiān)持全體工作人員每周五提前半小時(shí)上班開一次學(xué)習(xí)生活會，總結(jié)布置工作，獎優(yōu)評劣，推介新產(chǎn)品，演示規(guī)范服務(wù)等。從制度上確立了，職工食堂以規(guī)范服務(wù)，優(yōu)質(zhì)服務(wù)做好后勤保障的決心和信心。3、從xx年4月起，申請?zhí)碇秒娔X設(shè)備及時(shí)掌握市場供應(yīng)訊息和各種有關(guān)食品衛(wèi)生安全，新產(chǎn)品推介等情況，制定每更新周食譜安排生產(chǎn)任務(wù)，要求每個(gè)生產(chǎn)組每月推出不少于2個(gè)新品種，并根據(jù)學(xué)校所專家晚間門診需要同步開設(shè)夜間餐飲服務(wù)項(xiàng)目，不斷推出各種風(fēng)味食品節(jié)令小吃，受到學(xué)校所職工和就餐人員好評。
4、xx年4月起，接洽廠商，陸續(xù)引進(jìn)各種燒烤設(shè)備，飲料灌裝設(shè)備，并及時(shí)安放在手術(shù)室等相關(guān)科室，方便一線職工隨時(shí)喝上可口的飲料，吃上美味的食品。
5、xx年4月起，下大力氣改進(jìn)員工餐廳環(huán)境重新調(diào)整布局增加設(shè)施，規(guī)范排隊(duì)秩序，并在學(xué)校所職工的共同努力下，有效地解決了長期以來反映最大的外部人員進(jìn)入操作間等問題。6、建立健全主管定期隨訪制度。
7、建立健全預(yù)定貨品登記大宗送貨上門制度。
8、最重要一環(huán)，從xx年8月起在學(xué)校所領(lǐng)導(dǎo)支持和各部門大力配合下，順利完成學(xué)校所在職員工就餐卡更新工作，剔除了1400余張身份不明的餐卡，從根本上保障了全學(xué)校職工的用餐福利，最大限度獲得實(shí)惠把學(xué)校所領(lǐng)導(dǎo)對職工的關(guān)心落到實(shí)處。
今年夏季以來持續(xù)高溫高濕天氣，對飲食服務(wù)業(yè)是一個(gè)重大的挑戰(zhàn)，尤其7、8、9三個(gè)月，操作間內(nèi)溫濕度經(jīng)常會超過人們或一些主副食原料、成品的安全耐受極限。加上操作間狹小，庫容嚴(yán)重不足，極易發(fā)生腐爛變質(zhì)問題，給食品安全生產(chǎn)和工作人員工作帶來極大困難。
在膳食科長的直接領(lǐng)導(dǎo)下全體工作人員按各自分工，堅(jiān)守崗位，盡職盡責(zé)按部就班地既要保證完成日常生產(chǎn)任務(wù)，又要忙前忙后地為各部門、科室送餐送水，尤其是根據(jù)學(xué)校所要求改變調(diào)整半成品供應(yīng)時(shí)間以后，每天僅在16：00至16：50之間不足1小時(shí)的時(shí)間，完成大約8000至10000元的主副食產(chǎn)品供應(yīng)量，難度之大可想而知，但工作人員盡管揮汗如雨，應(yīng)接不暇，仍能堅(jiān)持文明接待，規(guī)范服務(wù)，有求必應(yīng)、有事必辦，解除了職工后顧之憂，學(xué)校所職工對此較為滿意。
（學(xué)校所職工喜聞樂見，爭相品嘗，供不應(yīng)求）。1、在膳食科長親自主持下各生產(chǎn)組按月（周）做好主副食供應(yīng)計(jì)劃，各餐飲品種，數(shù)量，并張貼到各個(gè)加工環(huán)節(jié)讓每個(gè)工作人員隨時(shí)看到使工作更加有目的性，先后次序，輕重緩急，等具體要求一目了然，減少了工作的盲目性，同時(shí)由于責(zé)任落實(shí)到個(gè)人，較好地解決了以往加工的產(chǎn)品口味不佳等問題。
2、增加了大量主副食產(chǎn)品花色品種，其中大部分主副食花樣等是膳食科長親自指導(dǎo)工作人員或參觀其他單位、食品超市商店等場所取經(jīng)學(xué)習(xí)試做出來的，這些也極大地促進(jìn)了工作人員學(xué)習(xí)新知識，學(xué)習(xí)新技能，勇于實(shí)踐嘗試創(chuàng)新產(chǎn)品的積極性。
3、克服人員緊缺，操作間狹小等困難適時(shí)開設(shè)小炒單炒供應(yīng)服務(wù)，但由于餐廳面積及職工需求等條件所限就餐職工無法在較短時(shí)間內(nèi)取到所到點(diǎn)菜品。
為了迅速扭轉(zhuǎn)近年來由于經(jīng)濟(jì)發(fā)展形勢變化造成的市場供應(yīng)價(jià)格人工成本增加大漲等到不利因素，自xx年4月以來，幾次重點(diǎn)組織各供應(yīng)廠家，商家（商販）開會簽訂供銷合同，有效控制主副食原料質(zhì)量，達(dá)到品種，質(zhì)量價(jià)格相符，并要求主管各負(fù)其責(zé)，嚴(yán)把關(guān)口，發(fā)現(xiàn)問題，及時(shí)解決，在今年下半年市場供應(yīng)形勢仍然趨緊，主副食原料價(jià)格，漲幅較大，人工成本持續(xù)增加的情況下，依然保持了較好的經(jīng)濟(jì)收入水平并始終確保月收入盈虧標(biāo)準(zhǔn)不超學(xué)校所規(guī)定范圍。
1、由于面臨拆遷，職工食堂一些正常工作受到較大影響，很多必須急辦的事項(xiàng)只能議面不決，對此工作人員也有較多疑慮，對進(jìn)一步做好餐飲供應(yīng)服務(wù)可能有弊無益。2、除應(yīng)對學(xué)校所正式員工進(jìn)行相應(yīng)技術(shù)業(yè)務(wù)培訓(xùn)外，似應(yīng)對外來員工中來學(xué)校從事本職工作時(shí)間長，有一定組織管理能力，且已擔(dān)當(dāng)各組主管的較年輕的人員加大培養(yǎng)（培訓(xùn)）力度，增加投入，定向培養(yǎng)，簽訂使用合同（協(xié)議）明確責(zé)權(quán)利，充分發(fā)揮他們的聰明才智為學(xué)校所今后發(fā)展做出更大貢獻(xiàn)。
3、隨著社會經(jīng)濟(jì)形勢發(fā)展和人民生活水平不斷提高，學(xué)校所職工對一日三餐營養(yǎng)衛(wèi)生科學(xué)合理等方面要求也會越來越高，越來越具體，作為內(nèi)部餐飲供應(yīng)大戶的職工食堂，其地位和工作性質(zhì)日益顯見不可或缺的重要性，尤其是在維護(hù)學(xué)校所正常運(yùn)行的食品安全衛(wèi)生方面，更是具有不可替代的.優(yōu)勢，因此除引進(jìn)必要的競爭外，也應(yīng)對職工食堂加大投入，更新設(shè)備改善工作環(huán)境，以利今后更好地為學(xué)校所職工服務(wù)。
4、鑒于職工食堂現(xiàn)有一些炊機(jī)設(shè)備老舊使用多年，失于維修保養(yǎng)，其環(huán)保安全耗能方面都有嚴(yán)重問題丞待更新，建議學(xué)校處領(lǐng)導(dǎo)在統(tǒng)籌下年度學(xué)校所經(jīng)濟(jì)規(guī)劃時(shí)對此給以一定安排。
即將過去的一年，職工食堂工作人員團(tuán)結(jié)一心，全力以赴，在為學(xué)校所職工做好保障服務(wù)方面取得一些成績，也積累了很多經(jīng)驗(yàn)，展望明年，職工食堂工作人員有決心有信心，絕不辜負(fù)全學(xué)校職工的期望和學(xué)校所領(lǐng)導(dǎo)的信任，努力開拓創(chuàng)新，進(jìn)一步做好服務(wù)工作爭取為學(xué)校所發(fā)展做出更大的貢獻(xiàn)。
“民以食為天”，對于走出家門的學(xué)生來說，“吃”比“住”顯得更為重要。學(xué)校是一個(gè)特殊的單位，學(xué)生又是一個(gè)特殊的消費(fèi)群體，學(xué)校食堂管理工作，學(xué)生的衛(wèi)生飲食安全問題關(guān)系到學(xué)生的身體健康，關(guān)系到學(xué)校的聲譽(yù)，關(guān)系到教學(xué)質(zhì)量的提高，關(guān)系到學(xué)校的發(fā)展，關(guān)系到社會的穩(wěn)定。因此，食堂管理工作，學(xué)生關(guān)心、家長關(guān)心、社會關(guān)心，上級領(lǐng)導(dǎo)更關(guān)心。我作為學(xué)校食堂的管理者之一，在學(xué)校有關(guān)領(lǐng)導(dǎo)的指導(dǎo)下，深感責(zé)任重大。我接受學(xué)校食堂有關(guān)工作一年過去，在過去的工作經(jīng)驗(yàn)中，積極做好以后個(gè)管理工作，現(xiàn)將本學(xué)期的工作計(jì)劃安排如下：
1、在工作中工作重要性認(rèn)識到位，有責(zé)任心、事業(yè)心、工作主動。和同事、學(xué)生及食堂其他工作人員和睦相處、禮貌待人，杜絕與就餐人員或是內(nèi)部職工吵架、打罵。
2、每天對食堂人員定人、定點(diǎn)、定時(shí)間、定要求，必須做到每日清掃、各種餐具、籠布、機(jī)械等要洗刷干凈，做到木見本色，鐵見光，用后擺列整齊，生熟用具嚴(yán)格分開，不得混用。
3、每天做好食堂衛(wèi)生的檢查、食品加工過程、做好每餐的食物樣品取存工作、做好學(xué)生就餐前的各項(xiàng)工作，管理好學(xué)生就餐時(shí)的正常次序，做好就餐時(shí)的安全工作。
4、做好每星期學(xué)生返校時(shí)的飯卡輸入工作，保證好學(xué)生順利就餐，記錄好好每天和每個(gè)星期的食堂消費(fèi)情況，做到帳目清楚，保存好就餐后微機(jī)余額數(shù)據(jù)，防止微機(jī)出問題后數(shù)據(jù)丟失。
5、每天四餐做好不擅離崗位，按時(shí)開關(guān)機(jī)及有關(guān)數(shù)據(jù)記錄、保存等工作，認(rèn)真管理好學(xué)生飯卡金額的正確無誤。，每學(xué)期末結(jié)帳實(shí)事求是，不違規(guī)操作。不會隱瞞不報(bào)。
6、認(rèn)真做好初二計(jì)算機(jī)的教學(xué)課程，備好課、上好課、認(rèn)真輔導(dǎo)學(xué)生，學(xué)習(xí)計(jì)算機(jī)的知識，學(xué)到有用的計(jì)算機(jī)知識?？傊瑢W(xué)校食堂的衛(wèi)生安全工作十分重要，對學(xué)校食堂的各項(xiàng)工作管理我將認(rèn)真努力的去做，同時(shí)除了學(xué)校食堂的各項(xiàng)工作管理外，自己還認(rèn)真學(xué)習(xí)自己的數(shù)學(xué)專業(yè)知識，雖然自己沒上課，但是平時(shí)自己也認(rèn)真的備課，學(xué)習(xí)教育教學(xué)的新觀念，虛心向其他教師學(xué)習(xí)，來提高自己的思想素質(zhì)，使自己成為一位合格的教師，工作中有什么做不到位的事歡迎各位領(lǐng)導(dǎo)和教師批評指導(dǎo)。自己會在各位教師的批評指導(dǎo)下認(rèn)真學(xué)習(xí)改進(jìn)。
姓名：趙x
20xx年9月8日
食堂財(cái)務(wù)年終總結(jié)篇十三
本人能積極參加政治學(xué)習(xí)，遵守園內(nèi)紀(jì)律，團(tuán)結(jié)同事，態(tài)度端正，勤奮刻苦；在教育教學(xué)中同《綱要》的方針政策保持一致。在自己本職崗位上敬業(yè)愛崗，無私奉獻(xiàn)，認(rèn)真學(xué)習(xí)，為人師表，不計(jì)較個(gè)人得失，努力提高自己的文化素質(zhì)和專業(yè)水平，積極參加園內(nèi)組織的優(yōu)質(zhì)課評選活動。
我聽過這樣一句話：“教育如果沒有情感就好像是池塘沒有水一樣”是的，沒有水就不能叫池塘。我愛孩子，所以我會用心先讀懂孩子，不管是在生活還是在學(xué)習(xí)中做他們的好朋友。
1、業(yè)務(wù)水平。
在教學(xué)中，我采用靈活多變的教育方法進(jìn)行教學(xué)，構(gòu)建一個(gè)安全、愉快、寬松的環(huán)境，讓幼兒在教師，集體面前想表現(xiàn)、敢表現(xiàn)、喜歡表現(xiàn)。例如我班10月成功舉辦的“故事比賽”，在有些孩子來講就是很大的挑戰(zhàn)，幼兒的語言表達(dá)更加生動富有感情。新教材規(guī)定要重視幼兒的個(gè)別差異，因?yàn)橛變耗芰⒉畈积R，我根據(jù)每個(gè)幼兒的個(gè)別差異進(jìn)行因材施教，抓住幼兒的興趣點(diǎn)，寓教于樂。發(fā)現(xiàn)教育孩子不能用固定的方式，在教學(xué)中我注意不強(qiáng)求幼兒都同步發(fā)展，而是根據(jù)他們的心理和生理特點(diǎn)進(jìn)行施教，給他們留有充分的發(fā)展空間，使他們的個(gè)性得到全面的發(fā)展。
在環(huán)境創(chuàng)設(shè)上不再只是老師單方面的努力和孩子簡單意義上的參與，比如我們最新開業(yè)的小叮當(dāng)超市就是孩子們一起努力辦起來的，由此我們生成了“逛超市”主題活動，分為幼兒商品由來，設(shè)計(jì)裝飾裝修，準(zhǔn)備開業(yè)，逛超市，為你服務(wù)等活動，孩子們在輕松的環(huán)境中熟練了手指速算，懂得了超市的細(xì)節(jié)工作和相關(guān)社會知識等。本學(xué)年，我根據(jù)主題進(jìn)展設(shè)計(jì)一些與主體相關(guān)的區(qū)域活動材料，并根據(jù)進(jìn)展情況有目的.的進(jìn)行調(diào)整，讓孩子學(xué)會做觀察記錄。注重孩子的全面發(fā)展，讓幼兒有廣泛的愛好，今年5月底我們所帶的舞蹈班在路南藝術(shù)節(jié)比賽中榮獲兩個(gè)一等獎，為海港幼兒園增色不少。今年我又主動挑起了排練元旦節(jié)目的重?fù)?dān)。
2、衛(wèi)生保健。
在生活中，我們嚴(yán)格執(zhí)行園里的一切消毒制度，認(rèn)真的寫消毒記錄和交接班記錄，讓幼兒生活在一個(gè)整潔舒適的環(huán)境中。我班利用消毒柜，消毒燈，熏醋很好，所以班級出勤率一直很高。我們?nèi)焕蠋熞黄鹋囵B(yǎng)孩子的自我保護(hù)意識，避免了安全事故的發(fā)生，培養(yǎng)幼兒良好的生活、衛(wèi)生習(xí)慣，重點(diǎn)引導(dǎo)幾個(gè)挑食的孩子逐漸改變不良習(xí)慣。
3、家園聯(lián)系。
家園聯(lián)系是促進(jìn)幼兒健康和諧發(fā)展的有效手段，它就像車的兩個(gè)輪子，必須同時(shí)轉(zhuǎn)動才能平衡前進(jìn)，缺一不可。我們通過及時(shí)填寫家園聯(lián)系冊讓家長真正了解幼兒在園的表現(xiàn)、了解幼兒園。通過“家園互聯(lián)網(wǎng)”欄目向家長介紹幼兒教育的新信息、新動態(tài)。另外。我們定期舉辦家長開放日，家長會，并搜集一些育兒經(jīng)驗(yàn)進(jìn)行交流，互相學(xué)習(xí)。家長的肯定給我信心為以后的工作更添一把勁！
4、業(yè)務(wù)學(xué)習(xí)。
終身學(xué)習(xí)已成為一種時(shí)尚的觀念，作為一名教師應(yīng)把更多的經(jīng)歷投入學(xué)習(xí)。在業(yè)余時(shí)間，我常翻閱一些幼教雜志及各種刊物，利用網(wǎng)絡(luò)查找幼教新信息，嘗試新方法、吸收新思想、新經(jīng)驗(yàn)、新理論、不斷的充實(shí)自己，為己所用。有外出學(xué)習(xí)的機(jī)會我都會如饑似渴的摘錄值得我學(xué)習(xí)的方面，在公開活動中認(rèn)真鉆研，并向經(jīng)驗(yàn)豐富的老教師虛心學(xué)習(xí)，活動后及時(shí)進(jìn)行總結(jié)，反思。
食堂財(cái)務(wù)年終總結(jié)篇十四
回首20xx年，在各位領(lǐng)導(dǎo)、同事的支持下，我以身作則，以高標(biāo)準(zhǔn)、嚴(yán)要求，團(tuán)結(jié)同事來嚴(yán)格要求自己。我勤勤懇懇、兢兢業(yè)業(yè)，為職工送上了可口飯菜，現(xiàn)將一年來的工作總結(jié)如下:。
菜肴質(zhì)量是食堂得以生存發(fā)展的焦點(diǎn)競爭力。作為一名炊事員，我嚴(yán)把質(zhì)量關(guān)。對每道菜都按投料標(biāo)準(zhǔn)及制作程序單來做菜，保證每道菜的色、香、味穩(wěn)定;還詢問并征求員工反饋，并進(jìn)行總結(jié)，在下次飯菜中改進(jìn);對于同一菜經(jīng)常想辦法、變花樣，盡最大力量讓職工嘗到新口味。
根據(jù)《食品衛(wèi)生安全法》規(guī)定，抓好食堂的食品衛(wèi)生安全工作，把好食品加工的各個(gè)環(huán)節(jié)。把食品原料分類存放，廚房器具也存固定位置;廚房、冷凍箱等原料存放地調(diào)好適當(dāng)溫度，保證食物新鮮，以確保食品衛(wèi)生安全，防止職工食物中毒。飯前，將食用的飯菜清洗干凈;飯后，對鍋碗瓢盆及時(shí)洗刷干凈，擺放整齊，保證廚房干凈衛(wèi)生。
在確保菜肴質(zhì)量的情況下，最大化使用調(diào)味品及飯菜等，避免浪費(fèi)。作為多年工作的炊事員，我也總結(jié)出降低成本的新方法。如:庫存狀態(tài)，堅(jiān)決先進(jìn)先出原則，把存貨較長的原料盡快用完再用新原料;研究制造無成本菜品，把主菜的剩余原料做成托式菜品，以降低成本，這些不僅能降低食堂費(fèi)用成本，還能充分利用現(xiàn)有做菜原料，做到最大化利用，避免鋪張浪費(fèi)。
總之，在這辭舊迎新之際，在項(xiàng)目部領(lǐng)導(dǎo)的關(guān)心下及同事們的支持下，在20xx年度，我在菜品創(chuàng)新、菜肴質(zhì)量、成本控制、食堂衛(wèi)生等方面都有了很大的'進(jìn)步都高的成績。當(dāng)然工作中還存在很多的不足，比如菜的花樣較少。xx年，我會再接再厲、勇于創(chuàng)新，為項(xiàng)目部全體職工帶來衛(wèi)生可口的飯菜而努力!
食堂財(cái)務(wù)年終總結(jié)篇十五
2、每一天對食堂人員定人、定點(diǎn)、定時(shí)間、定要求，務(wù)必做到每日清掃、各種餐具、籠布、機(jī)械等要洗刷干凈，每日清掃、各種餐具、籠布、機(jī)械等要洗刷干凈，做到木見本色，鐵見光，用后擺列整齊，生熟用具嚴(yán)格分開，見本色，鐵見光，用后擺列整齊，生熟用具嚴(yán)格分開，不得混用。得混用。
3、每一天做好食堂衛(wèi)生的檢查、食品加工過程、做好每餐的食物樣品取存工作、做好學(xué)生就餐前的各項(xiàng)工作，管理好學(xué)生就餐時(shí)的正常次序，做好就餐時(shí)的安全工作?？傊?，學(xué)校食堂的衛(wèi)生安全工作十分重要，總之，學(xué)校食堂的衛(wèi)生安全工作十分重要，對學(xué)校食堂的各項(xiàng)工作管理我將認(rèn)真努力的去做使自我成為一位合格的各項(xiàng)工作管理我將認(rèn)真努力的去做使自我成為一位合格我將認(rèn)真努力的去做的食堂管理人員。的食堂管理人員。工作中有什么做不到位的事歡迎各位領(lǐng)導(dǎo)批評指導(dǎo)。自我會在各位領(lǐng)導(dǎo)的批評指導(dǎo)下認(rèn)真學(xué)習(xí)改善。批評指導(dǎo)。自我會在各位領(lǐng)導(dǎo)的批評指導(dǎo)下認(rèn)真學(xué)習(xí)改善。
食堂財(cái)務(wù)年終總結(jié)篇十六
在學(xué)校食堂的工作中，在學(xué)校領(lǐng)導(dǎo)的正確領(lǐng)導(dǎo)和監(jiān)督下，我牢固樹立了“服務(wù)與教育”的宗旨，規(guī)范食堂安全衛(wèi)生工作，保障師生生活需要和健康，維護(hù)正常教學(xué)秩序，受到師生和家長的高度贊揚(yáng)?，F(xiàn)在我把我的工作總結(jié)如下：
首先，我們要樹立為教師和學(xué)生服務(wù)的意識，
我遵守校規(guī)校紀(jì)，團(tuán)結(jié)同事，求實(shí)務(wù)實(shí)，樂觀向上，始終保持嚴(yán)謹(jǐn)認(rèn)真的工作態(tài)度和一絲不茍的工作作風(fēng)，勤奮工作，無怨無悔。在學(xué)校工作，服務(wù)熱情，堅(jiān)守崗位，按時(shí)完成需要完成的任務(wù)。為了樹立服務(wù)意識和教育意識，讓教師和學(xué)生走進(jìn)食堂時(shí)有賓至如歸的感覺，感到輕松、舒適和放心。
嚴(yán)格控制采購準(zhǔn)入，認(rèn)真登記并接受原材料的采購日期、產(chǎn)品商標(biāo)、生產(chǎn)日期、保質(zhì)期、健康證明、營業(yè)執(zhí)照和產(chǎn)品檢驗(yàn)報(bào)告。不合格材料不得進(jìn)入原材料倉庫；嚴(yán)禁向無衛(wèi)生許可證的單位和個(gè)人購買原材料、半成品、成品；嚴(yán)禁購買無生產(chǎn)廠家、生產(chǎn)日期、保質(zhì)期或超過保質(zhì)期的食品和原料；在食堂購買的肉類必須有動物檢疫證明。所有供應(yīng)商應(yīng)存檔，所供貨物的證書應(yīng)完整，并在現(xiàn)場檢查供應(yīng)商的生產(chǎn)基地。學(xué)校還與供應(yīng)商簽署了食品衛(wèi)生和安全責(zé)任書。原材料進(jìn)入倉庫，隔墻離地，成品和半成品分開，生熟產(chǎn)品分開，無定形食品儲存在干凈的容器中，蓋上蓋子，防止交叉感染。
三、嚴(yán)格控制生產(chǎn)操作
在食品加工過程中，嚴(yán)格按照相關(guān)規(guī)定，消毒徹底，煮沸徹底。在粗加工室，挑選蔬菜，切碎蔬菜，放在砧板上。手術(shù)室干凈，餐廳干凈明亮，所有門窗均裝有沙門氏菌和沙窗。各班組每天填寫《食堂考勤表》、《食堂運(yùn)行日志》和《生產(chǎn)食品質(zhì)量檢查表》。洗碗有學(xué)問。要求工人師傅嚴(yán)格按照以下規(guī)定操作：什么菜先洗后切，什么菜先切后洗，什么菜只洗不泡，什么菜既泡又洗，什么菜冷水泡，什么菜熱水泡，什么菜在鹽水中浸泡，浸泡多長時(shí)間。肉類和蔬菜食品儲存在單獨(dú)的柜子里，菜板被分開并用刀加工。沒有必要讓土豆發(fā)芽。青豆要在水里煮，豆?jié){要煮，涼菜要熱透以免中毒。
iv.嚴(yán)格控制成品銷售
每餐烹飪的食物從烹飪室移至餐飲室進(jìn)行隔離和儲存。廚師在出售食物前必須洗手、消毒并再次戴上口罩。食堂應(yīng)將過夜食品放入冰箱，堅(jiān)決不出售發(fā)霉食品。餐具和農(nóng)作物容器的清洗消毒，消毒后的物品用沸水清洗，用潔滅凈等清洗劑進(jìn)行化學(xué)消毒，然后在蒸汽柜中蒸30分鐘以上，大的物品在鍋中煮30分鐘以上，這既是物理消毒。然后進(jìn)入消毒室和消毒柜，進(jìn)行清潔和消毒工作。近年來，上級部門對我校食堂餐具消毒衛(wèi)生情況進(jìn)行了多次檢查，合格率100%。作為食堂經(jīng)營者，他堅(jiān)持定期體檢，并持有健康證書。養(yǎng)成良好的個(gè)人習(xí)慣，勤剪頭發(fā)、勤剪指甲、勤洗衣服、勤換工作服、上班前洗手消毒、穿工作服、戴工作帽、上班；賣飯要帶口罩;；工作中禁止吸煙總之，我在學(xué)校食堂的工作中為學(xué)校的健康快速發(fā)展做出了自己的努力，得到了全體師生的認(rèn)可、家長的信任和各級領(lǐng)導(dǎo)的肯定。我將在今后的工作中不斷創(chuàng)新，更多地接受學(xué)校領(lǐng)導(dǎo)的監(jiān)督和指導(dǎo)，更好地為師生服務(wù)，把學(xué)校食堂工作提高到一個(gè)新的水平時(shí)間過得真快。在繁忙的時(shí)候，一個(gè)學(xué)年即將過去?；厥走^去的每一天，作為學(xué)校食堂的負(fù)責(zé)人，我深深感受到了巨大的責(zé)任感和沉重的工作壓力。因?yàn)槲业墓ぷ骱凸芾碣|(zhì)量可能會影響到師生的`身心健康。因此，為了揚(yáng)長避短，我將來會做得更好。在這里，我將對本學(xué)年的食堂工作總結(jié)如下：首先，嚴(yán)格控制食堂衛(wèi)生，因?yàn)檫@是關(guān)系到每位師生健康的大事。
首先，要求每個(gè)食堂員工每年進(jìn)行崗前體檢。
二是不定期對員工進(jìn)行思想教育，落實(shí)《食品衛(wèi)生法》規(guī)定的要求。通過學(xué)習(xí)，提高工作人員的服務(wù)質(zhì)量和意識。做好學(xué)校食堂的食品衛(wèi)生和餐具的“一洗二沖三消毒”。工作臺一經(jīng)使用，應(yīng)立即進(jìn)行清潔。砧板應(yīng)與肉、蔬菜、生的和熟的分開。廚房應(yīng)該每天打掃。如果發(fā)現(xiàn)工作中存在任何不足之處，應(yīng)立即指出并責(zé)令及時(shí)糾正。所有員工都能認(rèn)真做好本職工作，明確職責(zé)，各司其職，服從分配，隨叫隨到，確保食堂的正常運(yùn)轉(zhuǎn)。每學(xué)期與食堂員工一起學(xué)習(xí)《中華人民共和國食品衛(wèi)生法》，提高每位員工的思想認(rèn)識。制定各項(xiàng)規(guī)章制度并掛牌，完善食物中毒防控計(jì)劃，系統(tǒng)保障學(xué)校食堂安全規(guī)范。定期對食堂員工進(jìn)行法律法規(guī)和工作規(guī)范培訓(xùn)，以法律法規(guī)為準(zhǔn)繩。高度重視食堂內(nèi)部管理，努力做到科學(xué)化、規(guī)范化、制度化、嚴(yán)格化管理。努力做好扎實(shí)全面的基礎(chǔ)管理工作,做到時(shí)時(shí)有規(guī)范,事事規(guī)范。在食品衛(wèi)生工作中，重點(diǎn)抓好“三防”。（防中毒、防中毒、防病毒）
第三，嚴(yán)格控制食品采購，嚴(yán)格控制采購工作中的“五檢”，即嚴(yán)格控制采購渠道、貨物入庫驗(yàn)收、，標(biāo)準(zhǔn)化操作程序、食品衛(wèi)生和安全以及食品儲存。驗(yàn)收過程中，對不合格的食品堅(jiān)決抵制并退回，不合格品不予接收。同時(shí)，讓全體員工參與、監(jiān)督、責(zé)任到人、檢查到位并做好詳細(xì)記錄。確保采購質(zhì)量并阻止校園外的所有不安全因素第四，嘗試控制烹飪技術(shù)。同時(shí)加強(qiáng)對食堂人員的檢查監(jiān)督，培養(yǎng)其良好的衛(wèi)生習(xí)慣。
食堂財(cái)務(wù)年終總結(jié)篇十七
課堂和食堂是幼兒園管理的兩大陣地。食堂辦得好不好，直接關(guān)系到師生的身體健康，尤其是幼兒的健康成長，直接影響幼兒園的社會形象。努力把食堂辦成教師滿意、家長放心。
1、加強(qiáng)對食堂人員的考勤。嚴(yán)格執(zhí)行幼兒安全食品衛(wèi)生法，有效促進(jìn)了后勤工作的更優(yōu)化。
2、食品購買采用、驗(yàn)貨、過秤、記賬分人負(fù)責(zé)，互相督促、互相監(jiān)督，園長統(tǒng)一審批。
3、實(shí)行食品衛(wèi)生安全個(gè)人負(fù)責(zé)制，進(jìn)一步健全《食堂工作管理制度》以及食堂各崗位衛(wèi)生責(zé)任制度，我們4個(gè)人按行政要求分工到人，做到有崗就有人，有人就有責(zé)。
4、在制作和購買的過程中發(fā)現(xiàn)問題及時(shí)處理。
1、加強(qiáng)培訓(xùn)。由高宇組織我們學(xué)習(xí)《食品衛(wèi)生培訓(xùn)教材》或進(jìn)行安全教育，增強(qiáng)我們食堂工作人員規(guī)范操作的意識，提高規(guī)范操作的`能力。同時(shí)工作人員還接受了縣衛(wèi)生局的崗位培訓(xùn)，取得了上崗證。
2、明確崗位職責(zé)。我園力求將食堂工作分工細(xì)化，組織學(xué)習(xí)各崗位職責(zé)，使之進(jìn)一步明確。崗位任務(wù)的完成情況與考核掛鉤，進(jìn)一步提高了職工崗位意識和服務(wù)意識。
3、及時(shí)反饋情況。每月由保育和老師對我們食堂工作進(jìn)行評價(jià)，在評價(jià)中提出的意見或建議，我們及時(shí)與食堂人員交換，督促整改，在整改中不斷提高和完善。
1、按園要求通過正常渠道采購食品，索取合同攤位的合法證件。在與供貨商合作前，我們認(rèn)真審核證件，明確責(zé)任，簽定協(xié)議。
2、每日一絲不茍地做好消毒工作。餐具做到"一用一消毒"，小餐具用消毒柜消毒，大餐具用消毒液消毒，熟食間用紫外線燈消毒，并做好消毒記錄。
3、每年我們4位工作人員均持健康證和衛(wèi)生知識培訓(xùn)合格證上崗，工作期間能按要求穿戴好工作衣帽，保持個(gè)人衛(wèi)生，環(huán)境衛(wèi)生分人分塊包干，保證食堂環(huán)境衛(wèi)生。
4、每日我們食品制作完后煤氣灶、臺都要進(jìn)行清洗和整理，工作人員能規(guī)范操作，時(shí)刻注意用氣安全。
5、加強(qiáng)了食堂財(cái)產(chǎn)管理。每學(xué)期開學(xué)時(shí)，各人或各班領(lǐng)用炊具、餐具。學(xué)期結(jié)束時(shí)清點(diǎn)物品，增強(qiáng)了大家愛護(hù)集體資產(chǎn)的責(zé)任感。
6、在食品加工過程中，我們4位工作人員堅(jiān)持煮“熟、透”的操作原則。
7、去年冬季、今年的春節(jié)由于天燃?xì)獬霈F(xiàn)供氣量較小的原因，我們4位工作人員每日在6點(diǎn)鐘就開始上崗，了全園老師、幼兒的飲食、飲用水做好了保障。
總之，我們本著思想到位、管理有力、一切為了孩子、為了孩子一切的意識與原則，使幼兒園食堂工作在安全基礎(chǔ)上更完善更規(guī)范的進(jìn)行操作。
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