總結(jié)是一種總結(jié)經(jīng)驗和教訓(xùn)的方式，可以讓我們從過去的錯誤中吸取教訓(xùn)，不斷成長。要注重總結(jié)的邏輯性和條理性；這些總結(jié)范文可以幫助我們更好地理解總結(jié)的重要性和目的。
過年包餃子的心得篇一
每年過年，我都會和家人一起包餃子。這是一個傳統(tǒng)的習(xí)俗，也是我們一家人歡聚一堂的時刻。雖然包餃子是一項辛苦的體力勞動，但我卻從中獲得了許多寶貴的心得體會。下面，我將從四個方面分享我在過年包餃子中得到的心得體會。
首先，我體會到了團結(jié)合作的重要性。包餃子的過程需要每個人的協(xié)作配合，否則很難順利完成任務(wù)。每個人都有自己的分工，有的負責(zé)搟皮，有的負責(zé)包餡，有的負責(zé)燒水。大家互相幫助、相互配合，才能順利地包好餃子。這讓我明白了，在團隊合作中，團結(jié)互助是非常重要的。只有大家齊心協(xié)力、互相支持，才能取得更好的效果。
其次，我學(xué)會了耐心和細致。包餃子要求我們對每一個步驟都非常認真，不能馬虎大意。首先是和面，需要把面和勁兒和均勻。然后是搟皮，要保持面皮的厚薄均勻，大小一致。最后是包餡，要將餡料均勻地放在皮中，不得有破損。這個過程需要我們花費大量的時間和耐心。通過這個過程，我懂得了做事要一絲不茍，不能急躁，只有細致入微，才能獲得好的結(jié)果。
此外，我還在包餃子的過程中鍛煉了我的動手能力和創(chuàng)造力。包餃子需要我們將餡料放在餃子皮中，并將其捏成漂亮的形狀。我發(fā)現(xiàn)每個人都有自己的包餃子風(fēng)格，其形狀和大小都各具特色。有的人包的餃子圓潤飽滿，有的人包的餃子尖頭瓜子狀，各有千秋。這讓我明白，在動手的過程中，我們可以展現(xiàn)每個人獨特的創(chuàng)造力，并將想象變成現(xiàn)實。
最后，我也意識到，勞動是一種幸福。包餃子雖然需要我們付出辛勞的努力，但是通過這個過程，我們的心靈得到了滿足。看著一桌子餃子，我們都為自己的勞動成果感到驕傲和滿足。勞動不僅讓我們學(xué)會了付出，也讓我們享受到了收獲的喜悅。通過這個過程，我懂得了欣賞勞動的過程，珍惜勞動所帶來的快樂。
總結(jié)起來，過年包餃子這個傳統(tǒng)的勞動活動，讓我從中獲得了很多寶貴的心得體會。團結(jié)合作、耐心細致、鍛煉動手能力和創(chuàng)造力，以及認識到勞動的幸福感，這些都是我在包餃子過程中的收獲。愿在以后的過年里，我能繼續(xù)體驗到這份喜悅和成長。
過年包餃子的心得篇二
春節(jié)是中國最重要的節(jié)日之一，是中華民族的傳統(tǒng)文化和文明的重要組成部分。在這個節(jié)日里，很多中國人都會選擇包餃子，因為餃子代表著團圓和幸福。包餃子是一項非常有趣而且需要耐心的活動。在這個過程中，我們不僅可以品嘗到美味的餃子，還可以感受到自己的勞動成果和家人的團結(jié)。下面從我的個人經(jīng)驗出發(fā)，談一談過年包餃子的勞動心得體會。
一、準(zhǔn)備好材料和工具
首先，我們需要準(zhǔn)備包餃子所需要的材料和工具。包餃子的材料主要包括餃子皮、餡料和調(diào)料。工具包括刀、碗、勺、砧板以及滾筒等。準(zhǔn)備好材料和工具后，我們就可以開始制作美味的餃子了。
二、開始包餃子
從準(zhǔn)備餃子皮開始，我喜歡先把餃子皮放在碗里加入少許的水，稍微攪拌一下，再讓其放置幾分鐘進行軟化。接著，我將餡料倒入碗中，加入調(diào)料，然后將其攪拌均勻。當(dāng)所有準(zhǔn)備工作就緒后，我就開始了包餃子的過程。這是一個需要技巧和耐心的過程。首先，將餃子皮里面放上適量的餡料，然后握攏它，捏出餃子的形狀。在這個過程中，我發(fā)現(xiàn)使用兩個手指可以讓餃子變得更加美觀。包餃子需要很強的耐心和心理承受能力，因為常常會有皮子破了，餡料溢出等情況出現(xiàn)。但是，我們需要堅持下去，因為一個個手工制作的餃子總會有一個最美好的結(jié)局。
三、享受制作過程中的樂趣
有時候，為了制作出最好的餃子，我們需要花費很長時間。但是，這個過程也是一個非常有趣的過程。在這個過程中，我們可以和家人或者朋友一起聊天，分享故事，還可以發(fā)現(xiàn)自己的制作技巧和發(fā)現(xiàn)自己的樂趣。在我看來，制作餃子是一項有趣而有意義的活動，能夠感受到自己的勞動成果，同時也能夠增進和家人之間的感情。
四、分享和品嘗美食的快樂
當(dāng)餃子煮熟時，一個飽滿且色香味俱佳的餃子將會出現(xiàn)在我們的面前。此刻，我們可以倒出一些香醇的調(diào)料和醬油，一邊品嘗美食，一邊分享制作餃子的過程。這是一種感覺非常舒適而幸福的體驗，因為我們在這個過程中體驗到了生活的美好和幸福。
五、總結(jié)體驗
總之，制作餃子是一項需要非常耐心和努力的活動，它需要我們投入心思和情感。這個過程中，我們不但體會到了自己的勞動成果，還能夠感受到家人之間的團結(jié)和互相幫助的重要性。此外，分享和品嘗美食的快樂也是一種非常幸福的體驗。我們應(yīng)該珍視這樣的活動，并時刻保持著感恩之情，因為制作餃子不僅是一種文化的傳承，更是我們這個大家庭中的一種相互幫助和支持的方式。
過年包餃子的心得篇三
春節(jié)是中國傳統(tǒng)的重要節(jié)日，家家戶戶都要圍坐在一起吃年夜飯，而年夜飯不可或缺的就是餃子。為了準(zhǔn)備這一頓特別的飯菜，家里的每個人都要付出自己的勞動，最終完成一個圓滿的餃子宴。在這個過程中，我領(lǐng)悟到了很多關(guān)于勞動的心得體會。
一、勞動的意義
過年包餃子，雖然是一件小事，但是其中蘊含的勞動意義非常深刻。在勞動中，人能夠親手制造出自己需要的東西，這不僅能夠滿足自己的需要，更加使家庭關(guān)系更加融洽。勞動的過程中，家庭成員之間要相互合作，才能夠更加快速、方便地完成任務(wù)，也能夠更加增加家庭成員之間的感情。
二、勞動的樂趣
雖然包餃子是一件比較繁瑣的工作，但是在勞動的過程中，大家總是會不斷發(fā)現(xiàn)樂趣和驚喜。比如在制作餃子餡的時候，大家可以嘗試不同種類的配料，更加調(diào)整到自己喜歡的口味。在搓餃子皮的時候，我們也可以將其做成各式各樣的形狀，讓這個包餃子的過程變得更加有趣而不無聊。
三、勞動的分享
家庭勞動的過程中，大家不僅僅是為了完成任務(wù)，更加是為了分享勞動的結(jié)果。在包餃子的過程中，家里的每個人都有一個自己的角色要扮演。比如，有人搟皮，有人包餡，還有人煮餃子。在這個過程中，每個人都有自己的成就感和榮譽感。最終，制作出來的餃子既是所有人共同的勞動成果，也是大家欣賞、品嘗的美食。
四、勞動的價值
勞動的價值不僅僅在于完成一件物質(zhì)上的事情，更加體現(xiàn)在家庭成員之間的感情交往和對于勞動的尊重。在家庭內(nèi)部，大家都要像一棵蔥一樣相互支持協(xié)作，才能夠完成各種各樣的任務(wù)。在完成了一項勞動之后，我們會感受到那份自豪和成就感，更加體會到勞動的重要性。
五、關(guān)于勞動的思考
包餃子雖然是一件比較簡單的勞動，但是通過這件勞動我真正意識到，勞動是人類社會發(fā)展的重要力量。我們需要給勞動以更多的重視和尊重，保護勞動的權(quán)利和利益，打造一個公正、和諧、富裕的社會。通過家庭勞動的過程，我也體會到了家庭的重要性和互幫互助的精神，這也是勞動所帶來的思考和收獲。
總之，在今年過年包餃子的勞動過程中，我從中體驗到了許多勞動心得和體會。勞動不僅是人類的本質(zhì)需要，更加是人類歷史發(fā)展的源泉。讓我們在未來的生活中，更加重視勞動，體現(xiàn)出人類作為社會關(guān)系的基本特征。
過年包餃子的心得篇四
過年包餃子是中國傳統(tǒng)的習(xí)俗之一，它不僅代表了團圓與祝福，更是一種對新年的期盼和祈愿。作為一個中國人，無論身在何處，過年包餃子都是我最期待的日子之一。每年的這個時候，與家人圍坐在一起包餃子，我總能感受到滿滿的溫暖和幸福。通過這一過程，我也獲得了許多寶貴的心得與體會。
首先，包餃子給我?guī)淼氖羌胰说膱F聚。在這個特殊的日子里，家人們從各個城市趕回家，大人小孩忙碌地圍坐在餐桌前，熱鬧非凡。每個人都有分工，有的負責(zé)調(diào)餡，有的揉皮，有的包餃子。大家一起分享著快樂，互相交流，仿佛回到了童年。這種團聚的感覺讓我感到無比的幸福和滿足。
其次，包餃子的過程為我提供了鍛煉自己動手能力的機會。包餃子看似簡單，但實際上需要一定的技巧。首先是揉皮，需要往往揉搓上百次，才能使面團柔軟而有韌性。然后是包餡，需要我們掌握合適的餡量和包餃子的手法。最后是煮餃子的時間，要把握好火候，確保餃子煮熟又不煮爛。這整個過程需要耐心和細心，每個步驟都需要我們掌握得當(dāng)。透過包餃子這個過程，我不僅提高了自己的動手能力，也培養(yǎng)了耐心和細心的品質(zhì)。
另外，包餃子的過程也為我打開了嘗試新口味的大門。傳統(tǒng)的餃子餡料有豬肉、韭菜等，但在現(xiàn)代，我們也可以嘗試其他的創(chuàng)意口味。比如，水餃餡可以改編為海鮮口味的，如鮮蝦、蟹肉等；或者是純素的餃子餡，如豆腐、香菇等，滿足不同人的需求。而在包餃子的過程中，也可以根據(jù)個人口味進行調(diào)整，例如可以增加辣椒醬、蒜末等作為佐料。通過嘗試不同的口味，不僅增加了包餃子的趣味性，也拓寬了我的口味經(jīng)驗。
最后，包餃子的過程也啟發(fā)了我對生活的一些思考。包餃子需要我們像面一樣柔韌，面對生活的困難和挑戰(zhàn)，我們需要有堅韌的品質(zhì)，才能包容和適應(yīng)。同時，包餃子也需要我們面對問題坐下來思考，勇于嘗試和創(chuàng)造，才能在餃子制作中找到創(chuàng)意和樂趣。包餃子不僅給我提供了一種享受的機會，更是教會了我用積極樂觀的心態(tài)去面對生活的方方面面。
過年包餃子，是我們中華民族的傳統(tǒng)習(xí)俗，也是中華文化的一部分。在這個過程中，我們不僅能夠感受家人的團聚，鍛煉自己的動手能力，嘗試新的口味，還能從中啟發(fā)對生活的思考。無論身在何處，在過年包餃子的時刻，我總是能感受到無比的溫馨和幸福，這是一種情感的傳承和延續(xù)，更是對新年的美好祝福。歲月的更替，傳統(tǒng)的習(xí)俗卻在一代代人的心中亙古不變，這份情感和心得，我會永遠銘記。
過年包餃子的心得篇五
在中國的傳統(tǒng)文化中，年終將至之際，人們通常會舉家團圓，忙著做春聯(lián)、貼窗花和包餃子。包餃子是過年期間一項重要的活動，也是一種銜接著過去與未來的紐帶。在過去的幾年里，我有幸參與了家人包餃子的過程，并從中體會到了許多深刻的心得。下面，我將從選材、包餃子的技巧、家庭團結(jié)、傳承文化和分享快樂五個方面來談?wù)勥@個話題。
首先，選取優(yōu)質(zhì)食材是包餃子成功的關(guān)鍵。包餃子需要選用新鮮的蔬菜和肉類，以保證食物的口感和營養(yǎng)。在選擇食材時，我們通常會先去市場挑選，多個家庭會在一起探討、比較，最終選擇最適合包餃子的材料。通過這個過程，我們學(xué)會了如何選購、辨別新鮮的食材，培養(yǎng)了我們的觀察力和決策能力。
其次，在包餃子的技巧方面，我們不斷地進步。剛開始包餃子的時候，餃子的包法總是不太標(biāo)準(zhǔn)、不勻稱。但隨著時間的推移，我們的包餃子的手藝也越來越嫻熟，能夠包出大小一致、餡料適中、形狀美觀的餃子。這需要耐心和細致，包餃子的過程中需要我們專心致志地將餡料捏進餃子皮內(nèi)，并確保餡料和皮的比例適宜。通過持之以恒地練習(xí)，我漸漸掌握了包餃子的技巧，更加深刻地認識到不斷努力的重要性。
再次，包餃子成為家庭團結(jié)和親情的紐帶。在包餃子的過程中，家人圍繞在一起，一起動手，在歡快的氛圍中展開合作。父母教會了我如何包餃子，兄弟姐妹則是一起合作包餃子。大家互相幫助和照顧，共同完成這個任務(wù)。在這個過程中陶冶了我們的情感，增進了彼此之間的了解和互動，使家庭成為一個溫暖和諧的地方。
另外，包餃子也體現(xiàn)了傳承文化的價值。包餃子是中國傳統(tǒng)的文化活動，是一種古老而有趣的習(xí)俗。我們通過這個活動，可以感受到中華文化的博大精深，傳統(tǒng)的餃子制作技藝，也會代代相傳。此外，包餃子還可以了解到當(dāng)?shù)夭煌胤降母鞣N餃子做法和特點，豐富了我們的文化知識，擴大了我們對世界的認識和視野。
最后，包餃子活動的過程之中，充斥著歡聲笑語、熱鬧喜慶的氣氛。包好的餃子會一盆、一盆地端上桌面，成為節(jié)日里豐富飯桌，帶來無限的歡樂。大家一起享受美食，分享快樂，增進親情與友情。而且，餃子是相對簡單和容易做的，所以每個家庭的不同成員都能參與進來。這讓大家有機會一起親手做出美食，并以餃子的形式傳達著我們對新年的祝福和美好的期盼。
總之，過年包餃子是一項充滿樂趣和意義的活動。通過參與其中，我們可以學(xué)到很多不僅是關(guān)于餃子制作的技能，更是關(guān)于生活和人際關(guān)系的智慧。從選材到包餃子的技巧，從家庭團結(jié)到傳承文化，再到分享快樂，都體現(xiàn)了這一過程的價值和意義。在未來的過年里，我將繼續(xù)參與包餃子的活動，將這項甜蜜的傳統(tǒng)習(xí)俗代代相傳，讓更多的人體會到包餃子的樂趣和意義。
過年包餃子的心得篇六
過年包餃子是我從小就參與的傳統(tǒng)活動之一。每年除夕夜，我和家人一起圍坐在廚房里，親手包出一鍋又一鍋的餃子。這不僅是一道美食，更是一個象征著團圓和美好的獨特儀式。前不久的一次餃子包好，讓我領(lǐng)悟到了勞動的意義，下面我將結(jié)合這次經(jīng)歷，談?wù)勎业膭趧有牡皿w會。
首先，勞動是一種鍛煉身體的方式。在包餃子的過程中，需要不斷揉面、搟皮、包餡等，這過程相當(dāng)于是對手部和身體的某些部位進行了一定的鍛煉。通過長時間的勞動，我感覺身體變得更有力量，并且能夠更好地應(yīng)對各種困難。特別是手部的靈活性和協(xié)調(diào)性得到了很大的提高，更加熟練地操作各種工具。
其次，勞動是一種培養(yǎng)專注力和耐心的機會。包餃子這項活動需要反復(fù)地重復(fù)同樣的動作，需要反復(fù)地揉面、搟皮、包餡，如果心思不能集中，就可能會出現(xiàn)不同程度的瑕疵。從這個過程中，我意識到在勞動中，必須全神貫注，不能有絲毫的馬虎。同時，餃子的包扎需要十分細致耐心，如果心急火燎，容易導(dǎo)致包扎不牢固或者餡料的溢出。通過這次包餃子的經(jīng)歷，我深深地體會到了專注力和耐心的重要性。
再次，勞動是一種培養(yǎng)團隊合作精神的機會。包餃子雖然可以一個人完成，但是如果人數(shù)較多，最好是團隊合作，這樣會更加快捷方便。我和家人一起包餃子的時候，分工明確，各自承擔(dān)責(zé)任，這樣不僅提高了效率，也增強了家庭成員之間的團結(jié)和默契。而且，在團隊合作的過程中，我學(xué)會了彼此傾聽和尊重的重要性，當(dāng)一個人提出意見或者建議時，我們都會認真傾聽，并且相互尊重，這樣才能達到工作順利進行的目標(biāo)。
最后，勞動是一種體驗成就感的機會。包餃子不只是一個簡單的活動，更是一種享受，因為通過自己的努力，親手包出來的餃子無論是從外形還是味道上，都是滿意的。這種成就感讓我非常滿足，也讓我更加熱愛勞動。勞動不僅能夠給我?guī)砜鞓罚€能幫助我發(fā)掘潛力，不斷拓展自己的能力和視野。勞動不僅是一種樂趣，更是一種生活的態(tài)度。
總結(jié)起來，通過包餃子這個勞動過程，我體會到了勞動的意義和價值。勞動不僅是一種鍛煉身體、培養(yǎng)專注力和耐心、團隊合作的機會，更是一種體驗成就感的機會。勞動不僅僅是生活的必需品，更是生活的調(diào)味品，激發(fā)我們對生活的熱愛和創(chuàng)造力。因此，我將更加珍惜每一個勞動的機會，用勞動去發(fā)現(xiàn)更美好的世界，用勞動去創(chuàng)造自己的價值。
過年包餃子的心得篇七
春節(jié)包餃子是我國傳統(tǒng)的習(xí)俗之一，這種活動能夠讓家人團聚，分享幸福，傳遞溫情。雖然包餃子這個過程看似簡單，卻需要大量的勞動。從準(zhǔn)備食材到包餃子，再到整理和清洗，每一步都需要耐心和動手實踐。在過年包餃子的過程中，我學(xué)到了不少勞動心得，并對勞動有了新的理解和體會。
第一段：準(zhǔn)備工作馬虎不得
在開始包餃子之前，我們需要仔細地確定食材的數(shù)量，并做好充分的準(zhǔn)備工作。否則，如果食材短缺或者質(zhì)量不佳，一整天的勞動可能都會白費。因此，我們需要提前購買食材，并做煮好青菜、攪碎肉等處理。這個時候，我們可以發(fā)揚我們的動手創(chuàng)造精神，一些需要碾壓成泥的食材，可以用石臼或者榨汁機幫助處理，減少人力勞動。同時，我們在準(zhǔn)備食材的時候也應(yīng)該注意衛(wèi)生，避免讓細菌和病毒感染到食材和我們的身體。
第二段：動手實踐才是硬道理
包餃子這個過程，需要手指靈活，手與眼的配合能力。剛開始時，我的手總是不協(xié)調(diào)，不知所措。然而，只有不斷地動手實踐，才能掌握包餃子的技巧。我們的大姑娘總是把老一輩的大爺大媽當(dāng)成學(xué)習(xí)包餃子的好老師，從他們的技巧和經(jīng)驗中學(xué)習(xí)、取經(jīng)，然后拿起餃子皮，邊練習(xí)邊包。只有不斷地實踐和體驗，才能夠包出更加顏值和口感俱佳的美食佳肴。
第三段：團隊協(xié)作是關(guān)鍵
包餃子雖是我們家常菜品，但是在規(guī)模、數(shù)量上與平時我們吃飯的區(qū)別很大。因此，我們需要團隊協(xié)作來完成。大家可以分工合作，將食材、調(diào)味品和包餃子所需要的器具準(zhǔn)備好，然后大家一起投入包餃子的過程。這個時候，我們不僅需要耐心和同心協(xié)力，還需要相互配合，減少做重復(fù)的勞動和浪費時間。在這個過程中，我們可以相互交流，分享心得和體會，增加彼此的工作效率和生產(chǎn)力。
第四段：節(jié)約用餐與環(huán)保意識
制作美味的餃子是我們的目的之一，但是在制作的過程中我們也要注意到與環(huán)境的關(guān)系。比如用餐時我們應(yīng)該在適當(dāng)?shù)姆至亢惋柺车那疤嵯?，不浪費食物。例如在制作餃子的面皮時，如果面粉切多，可以嘗試做些手工面條或者包子進行變廢為寶的活動。這樣既能滿足我們的口腹之欲，也能夠節(jié)約用餐，并且環(huán)保。
第五段：感受勞動的魅力，分享幸?？鞓?/p>
除了工作，包餃子的過程中也讓我感受到了勞動的魅力。這種在勞動中汗水和快樂并存的感覺，讓我意識到勞動不僅是一種生活的必需，同時也是一種生活態(tài)度和方式。在包餃子的過程中，我還與家人一起分享了幸福和快樂，這種美好心情不斷延伸至我們的工作生活中。因此，我認為我們應(yīng)該在勞動中找到快樂，從而享受勞動的美好。
結(jié)語：在過年包餃子的過程中，我獲得了很多收獲。通過勞動，我不僅學(xué)習(xí)到了手藝，更體會到了勞動帶來的快樂和幸福。因此，我希望每個人都能夠在勞動中找到快樂和幸福，并讓我們的社會變得更加美好。
過年包餃子的心得篇八
過年是我國的傳統(tǒng)節(jié)日，中國人歡度過年，已有幾千年的悠久歷史了。新春佳節(jié)是父母對團圓的'期盼，更是兒女對故鄉(xiāng)的思念。放鞭炮、吃餃子……這些都是源遠流長的習(xí)俗。但這些習(xí)俗也有不同的意義，古時候據(jù)說有一種名為“年”的獸，因它特別害怕雷聲，人們便制作出了鞭炮，每當(dāng)“年”來襲，人們就會放鞭炮把它嚇走。人們成功把“年”趕走時總要慶祝一番。他們便參照元寶的樣子，做出一種面食。命名其為“餃子”。吃餃子不僅是為了慶祝豐收之年，更多的是對親朋好友互相的祝福。
我懷著新奇的心情看爸爸和面，只見它把面粉倒入盆中。放入少量清水，打了三個雞蛋攪拌成面團。再用刀切成一個個小面團，用搟面杖壓成又薄又圓的餃子皮。我抱著好學(xué)的態(tài)度也參與其中，學(xué)習(xí)學(xué)習(xí)包餃子。我拿起搟面杖。在爸爸的指導(dǎo)下，媽媽的指引，哥哥的幫助，我成功的體驗了第一次自己做餃子的感受。心里樂開了花，我拿起搟面杖有些生疏的將餃子皮碾平，交由爸爸幫忙弄成圓形。爸爸說，圓形意味著一家人團團圓圓，其樂融融。過上一個好年。我將又薄又軟的餃子皮捧在手心，放上我最喜歡的韭菜瘦肉餡。滿懷著期待與欣喜捏出心中餃子的形狀。媽媽說，餃子包的形狀不重要，最重要的是自己的心意。包完了餃子，看著餃子倒進了熱氣騰騰的大鍋里，我已經(jīng)迫不及待想要吃自己包的餃子了！這種全新的體驗是前所未有的。
媽媽端著一大盤餃子出鍋了，餃子香氣四溢，令人垂涎欲滴。我吃著自己包的餃子，心里有說不出的滿足，我享受到了大家包在餃子里的新年祝福。
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過年包餃子的心得篇九
春節(jié)是我國的傳統(tǒng)節(jié)日，中國人歡度春節(jié)，已有幾千年的悠久歷史了。新春佳節(jié)是父母對團圓的期盼，更是兒女對故鄉(xiāng)的思念。放鞭炮、吃餃子……這些都是源遠流長的習(xí)俗。但這些習(xí)俗也有不同的意義，古時候據(jù)說有一種名為“年”的獸，因它特別害怕雷聲，人們便制作出了鞭炮，每當(dāng)“年”來襲，人們就會放鞭炮把它嚇走。人們成功把“年”趕走時總要慶祝一番。他們便參照元寶的樣子，做出一種面食。命名其為“餃子”。吃餃子不僅是為了慶祝豐收之年，媽媽一定會表揚我的。誰知媽媽看了我的杰作，邊笑邊搖頭。我再看看自己包的餃子，像一個梨，還都露了餡。而媽媽包的卻漂漂亮亮的。
我開始觀察媽媽的動作，只見媽媽一只手拿著面皮兒，另一只手拿著勺子鏟餡，專管包餃子，不但攥得快，而且餃子圓鼓鼓的。我照著媽媽的'樣子，認真的包了起來，果然比前面的幾個好多了。我信心大增，又繼續(xù)包。媽媽看了我包的餃子，親切地說：“寶貝，你長大了，會幫媽媽做事了?！?/p>
媽媽把餃子煮熟了，盛在盤子里。我迫不及待地吃了一口，啊！自己包的餃子就是香。我明白了一個道理：任何事情都是看起來容易做起來難，世上無難事，只怕有心人。
過年包餃子的心得篇十
今年的大年三十，我不僅嘗到了美味的餃子，還親自過了一會包餃子的樂趣。
大年三十晚上，爸爸和媽媽在廚房里忙著包餃子，我溜進廚房，看見爸爸正在和面，媽媽正在準(zhǔn)備餃子餡，我說：“媽，讓我也試試吧?！眿寢尶匆娢尹c點頭，表示同意了。我高興極了，因為我就要學(xué)包餃子了！媽媽拿起搟面杖給我做示范，只見媽媽左一下右一下，一個個又薄又圓的餃子皮就成了，我一看，心想：原來這么簡單?？次业陌?！我胸有成竹的接過搟面杖，學(xué)著媽媽的樣子一手拿著面團一手推動搟面杖開始了，不料面卻粘在搟面杖上，弄了好半天手上面板上都成面了，真煩人！媽媽看著我焦急的樣子笑著說：“要撒點面粉才能不粘，但也不能撒太多否則就不好包了?！眿寢層纸o我講了許多要領(lǐng)，并耐心的指導(dǎo)。我盡量按著媽媽說的去做，可剛開始搟出來的還是四不像，看著媽媽那么不厭其煩的教我，我想：我絕不能氣餒！經(jīng)過反復(fù)操練，我越搟越熟練了。看著圓圓的餃子皮在我搟好了面皮，該包餃子了。我興致勃勃地拿起面皮加上餡照著大人的樣子包了起來，可餃子餡好像成心與我鬧別扭似的，一個勁兒往外跑。我站到媽媽身邊想看看媽媽是怎樣包的，卻看見媽媽把硬幣放在餡里包進餃子里，感到好奇怪。就問媽媽是干什么的，媽媽告訴我，誰要是這就是包餃子的樂趣，我體會到了：只要我們堅持不懈，克服了所有困難后，我們才能成功。吃到餃子熟了！媽媽端上了熱氣騰騰的餃子，我吃著自己的勞動成果，心里美滋滋的。雖然包餃子遇到了許多困難，但是我學(xué)會了包餃子，也值得的。這個餃子，他就會在新的一年里有好運。為了能吃到這個餃子，我迫切希望能把餃子趕快包好。我回到了自己的位置上，耐心的琢磨著，思索著。終于，“功夫不負有心人”，經(jīng)過了一番努力的學(xué)習(xí)，我終于學(xué)會了包餃子，我用手不經(jīng)意的擦了擦頭上的汗，卻弄得一臉面粉，變成了一只小花貓。的搟面杖下快速飛舞，心里充滿了成就感，我心里別提多高興了！
過年包餃子的心得篇十一
餃子，又叫嬌耳，有吉祥如意的寓意。春節(jié)的時候，吃上一頓餃子，美味中有溫暖，讓人回味。今年春節(jié)，有許多客人來我家，美味的餃子是必不可少的。
媽媽包餃子的姿勢真優(yōu)美！先把餃子皮攤平放在手心，再用小勺子把準(zhǔn)備好的`肉餡挖一點放到餃子皮中間，然后在餃子旁邊蘸上水，手指輕輕地捏，把餃子皮合并起來，輕輕捏起一個個小疙瘩，一個精致的餃子就完成啦。放在盤子里，看起來像高貴的夫人！我學(xué)著媽媽的樣子做起來。包餃子看起來容易，做起來難。前幾次因為餡放得少，餃子包得像餛飩，我試著多放點餡料，結(jié)果餃子變得像小籠包。我不灰心，相信自己一定可以，就一遍一遍地嘗試，終于放對了餡料，包出了像模像樣的餃子。我并不滿足，又多做了幾次嘗試，還開始有了創(chuàng)新，包的餃子肚子飽滿，邊框圓潤，就像皇后戴著皇冠。我興奮得手舞足蹈，向媽媽邀功。媽媽說：“還行，還需要練……”
忙碌了一陣子，餃子們紛紛入鍋，我興奮地等待著美味新鮮出爐?？腿藗兊烬R了，圍坐餐桌品嘗餃子，都贊不絕口。我心里好高興。
過年包餃子的心得篇十二
春節(jié)對我們小孩子來說是最快樂的節(jié)日，有非常多好吃的，更讓人高興的是還有紅包?？山衲甑?春節(jié)，我們家都在包餃子。
當(dāng)我一提議出來，我們都非常高興，先取出面粉，再用水一和，然后把餃子餡準(zhǔn)備好，一切工作都準(zhǔn)備好就開始包餃子。我拿著塊餃子皮，用筷子夾了一些餡，小心翼翼地倒在餃子皮上，對折一下再捏下去，由于用力過猛，餡一下子就冒了出來，我又用另一塊餃子皮把它包住，這才把它給堵住了。這用兩塊餃子包的餃子真難看。我想，畢竟是第一次包，多包幾個也許就會包得更好，這時，媽媽走了進來，媽媽一面給我做示范，一邊告訴我包餃子的方法；包的時候餃子皮不能包得太松，不然餡就會從封口處漏出來，也不能用力過猛，如果用力過猛就會像剛才一樣了。我按媽媽說的去做，果然包出了一個個圓滾滾的餃子。包完餃子，水也開了，我吧餃子放進鍋里，不一會就好了?？磥碜鋈魏问虑槎加袠啡ず蛯W(xué)問，只有親自去實踐就能體會到。
今年，我度過了一個有意思的新年，真是無比興奮啊！
過年包餃子的心得篇十三
在新年來臨之際，家家戶戶都要包餃子，來慶祝新年。我這年不僅吃了福餃子，還包了福餃子。
一聽說要包餃子，我立馬就提起精神。洗完手，挽起袖子，準(zhǔn)備讓我頂級大廚上場大顯身手！我拿起餃子皮，舀了一些餡放在皮上面，開始捏邊。我發(fā)現(xiàn)餡太多了，捏了左邊，右邊就冒了，捏了右邊，左邊就冒出來了，忙的不亦樂乎。我靈光一閃，兩邊一塊捏，哈哈，餡是不漏了，但是面皮破了一個洞。唉，再來！區(qū)區(qū)這點小挫折難倒我？又拿了一張面皮，再放上一些餡。問題接踵而至——餡太少。把餡多添一些唄！可是沒想到面皮邊上沾上了油，所以怎么也捏不成。我火冒三丈：我不信我包不成餃子！我今天要是包不成餃子，我就不姓代！我氣呼呼地又拿了一張面皮。舀少許些餡，我怕過多，又怕過少，一直盯著餡斟酌。媽媽見我這副模樣，不由得哈哈大笑。媽媽好容易止住了笑，“這餡不多不少，包吧！”這無疑是雪中送炭啊！我聽之后，就包了起來。我一邊包一邊給自己加油！：“加油！我捏，我捏，我捏，捏捏捏。慘了，又沒包好。我咬牙切齒的說：“哼那你這小餃子，還真難包！”媽媽樂了：“不是餃子難包，是你太笨！”我不服氣，接著包！我捏，我再捏！你猜，又怎摸了？包成了一個枕頭！我哭笑不得。哼，我再捏，哦我包成了小包子，媽媽笑得上氣不接下氣，我也不住的在一旁傻笑。
我瞧著媽媽怎么包：將餡放入皮中皮在手掌里托著，另一只手捏。
兩邊，有中間向兩邊擠一下，以免漏掉。媽媽叮囑我，包完要在底部粘些面，以免粘住。我得到了真?zhèn)?，開始用心包，包的越來越好。我在餃子里放了一個硬幣，而且偷偷的.捏了一個漂亮的波浪花邊，做了一個小小的記號。
我明白了：失敗是成功之母！
過年包餃子的心得篇十四
過年了！過年了！親友們都到了奶奶家。高高興興過大年。晚上又要像往年一樣要吃餃子了。
中午，我看見奶奶在廚房張羅：剁肉。做餃子皮。包餃子。這時候，我進了廚房。拿了一塊餃子皮，用勺子弄了一半肉碎餃子皮上。大公告成。不太對勁，我做的餃子像湯圓一樣。奶奶做的餃子彎彎的，非常的好看！
奶奶看了看我和我做的餃子，說：‘你怎么把餃子弄成圓的？人家是捏的?！艺f：’奶奶我不會捏?！髞恚棠探涛乙徊揭徊降哪罅?。
晚上，我終于吃到了自己包的餃子了！
過年包餃子的心得篇十五
我們中國有許多歷史悠久的傳統(tǒng)節(jié)日，如紀(jì)念屈原的端午節(jié)、張掛彩燈的元宵節(jié)、吃餅賞月的中秋節(jié)……可是我最向往的傳統(tǒng)節(jié)日還是全家團圓的春節(jié)。
春節(jié)在農(nóng)歷的第一天，是節(jié)日之首，一直是中國人民最向往、最隆重的傳統(tǒng)節(jié)日，它象征著這一年的團結(jié)和興旺，寄托著對未來新的希望！我之所以那么喜愛春節(jié)，是因為感受到春節(jié)那濃濃的年味，享受到家的溫暖。我可以和爸爸媽媽一起歡聲笑語地貼春聯(lián)、“福”字，和眾多親戚一起吃那可口的年夜飯，和我的玩伴們一起放著美麗的煙花、鞭炮，和家人一起坐在電視旁看精彩的春節(jié)聯(lián)歡晚會，等著辭舊迎新的時刻，我更期待過年時，長輩給的壓歲錢……能在春節(jié)做的樂事太多，真令人向往呀！我最難忘的是全家合作包餃子的情景。
大年三十全家吃過午飯后，就為年夜飯忙活開了。全家一起包餃子啰，奶奶己經(jīng)為我們早早準(zhǔn)備好了餃子餡和面團。你看那肉餡，有紅有綠，香噴噴的。還有那面團，白白胖胖的像個小胖墩。我是第一次搟餃皮，得好好學(xué)兩手??！媽媽把面團搓成一長條，然后切成一個個小塊，教我搟皮子。只見她一只手捏著餃皮轉(zhuǎn)，一只手推搟面杖，兩手開工，餃子皮終于變成圓嘟嘟的了。這事看起來簡單，真正做起來可不容易哦，你看，我搟的皮子一會是扁扁的，一會厚得像雞胸脯似的，一會又像營養(yǎng)不良的小瘦子，著實是在考驗媽媽包餃子的功夫呢！
在一旁的爸爸迫不及待地要教我包餃子。嘿，爸爸可是包餃子高手。他攤開大手放好餃皮，另一只手用筷子往餃子皮里包上餡兒，隨即用虎口一按，一個漂亮的餃子就成形了，又快又好看。不知不覺幾個小時過去了，面團和餡兒變成了滿滿一大盆餃子?？粗@些“戰(zhàn)利品”，我們每個人的臉上都露出了勝利的微笑。
吃完了年夜飯，一家人圍坐在一起看春晚，歡笑聲中等待新年的鐘聲，忙碌又快樂的除夕之夜，拉開了喜慶的節(jié)日——春節(jié)的序幕！
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