教案是教師在備課過(guò)程中所制定的詳細(xì)教學(xué)計(jì)劃，它包括了教學(xué)目標(biāo)、內(nèi)容、教學(xué)重點(diǎn)、難點(diǎn)、教學(xué)方法與手段等。教案的編寫能夠有助于教師對(duì)教學(xué)內(nèi)容的整理和安排，提高課堂效率，使學(xué)生更好地理解和掌握知識(shí)?，F(xiàn)在是時(shí)候準(zhǔn)備一份教案了，讓我們一起來(lái)學(xué)習(xí)一下吧。教案的編寫應(yīng)該注重教學(xué)評(píng)價(jià)與反饋的合理運(yùn)用?！痘瘜W(xué)》教案范文
大班月餅教案反思篇一
1、提高團(tuán)隊(duì)競(jìng)爭(zhēng)意識(shí)和對(duì)體育活動(dòng)的興趣。
2、通過(guò)障礙跑學(xué)習(xí)，發(fā)展其跳躍能力、奔跑能力和平衡能力。
3、學(xué)習(xí)障礙跑的基本技術(shù)。
小型體育器械（欄架、海綿墊、拱門）。
活動(dòng)重難點(diǎn)：
重點(diǎn)：跨越障礙的基本技術(shù)。
難點(diǎn)：運(yùn)用正確體育動(dòng)作快速的通過(guò)障礙物。
開始部分
1、教師帶領(lǐng)幼兒跑步進(jìn)入活動(dòng)場(chǎng)地。幼兒自由散開，教師組織在相應(yīng)的位置上站好。
2、教師帶領(lǐng)幼兒做熱身運(yùn)動(dòng)：頭頸運(yùn)動(dòng)、肩關(guān)節(jié)運(yùn)動(dòng)、腰部運(yùn)動(dòng)、膝關(guān)節(jié)運(yùn)動(dòng)、踝腕關(guān)節(jié)、前后壓腿、左右壓腿(教師可根據(jù)幼兒體力或者天氣變化進(jìn)行適當(dāng)?shù)臒嵘磉\(yùn)動(dòng))。
1、教師引導(dǎo)幼兒簡(jiǎn)說(shuō)與奧運(yùn)會(huì)有關(guān)的.內(nèi)容。
師：今天我們進(jìn)行一項(xiàng)體育運(yùn)動(dòng)，誒，小朋友，請(qǐng)你想一想你知道哪些體育運(yùn)動(dòng)?
幼：打籃球、打排球、跳高、跨欄??????。
幼：知道。我知道奧運(yùn)會(huì)的郭晶晶是跳水冠軍??????。
幼：跨欄就是前面有一個(gè)欄桿，然后跳起來(lái)邁過(guò)去。
師：哦，這樣啊，看，那邊正好有小跨欄，讓我們來(lái)試試吧。
2、教師帶幼兒用小型體育器械進(jìn)行運(yùn)動(dòng)。
（1）、將小跨架依次放倒擺成三列，每?jī)蓚€(gè)跨架之間相隔距離進(jìn)行適當(dāng)?shù)恼{(diào)整。
（2）、將小跨架依次站立擺成三列，每?jī)蓚€(gè)跨架之間相隔距離進(jìn)行適當(dāng)?shù)恼{(diào)整。
（3）、教師組織幼兒分成三隊(duì)，分別站好，幼兒在聽到老師的指令后便開始練習(xí)。
（在練習(xí)前教師一定要先講規(guī)則，然后再開始練習(xí)。教師要關(guān)注個(gè)別膽小的孩子，對(duì)于進(jìn)步進(jìn)行及時(shí)的鼓勵(lì)。）
3、 出示海綿墊和拱門，利用其進(jìn)行運(yùn)動(dòng)與比賽，并將其引導(dǎo)生活中。
幼：能。
師：好，讓我們看看有什么難關(guān)。
（1）、教師按先欄架再海綿墊后拱門的方法擺好障礙物。
（2）、學(xué)生練習(xí)再進(jìn)行比賽。
（3）、教師帶領(lǐng)幼兒向獲勝的那一組表示祝賀，并鼓勵(lì)其它組的幼兒。
（在活動(dòng)前，教師先講清規(guī)則，再開始游戲。提醒幼兒安全第一，注意安全。注意跨的要點(diǎn)是平衡。)
1、放松運(yùn)動(dòng)（教師帶領(lǐng)幼兒坐在地上，深呼吸、轉(zhuǎn)轉(zhuǎn)頭、晃晃手、敲敲腿等）。
2、課堂小結(jié)。
3、師生再見，送還器材。
大班月餅教案反思篇二
1、認(rèn)識(shí)各民族服裝，感受服飾的民族特點(diǎn)
2、使幼兒了解幾個(gè)重要民族的服飾，知道每個(gè)民族都有自己代表性的服飾。
1、各族服飾圖片
2、幼兒活動(dòng)手冊(cè)1第39頁(yè)
一、談話導(dǎo)入
2、每個(gè)民族都有他們自己的代表性服飾，今天我和小朋友一起來(lái)認(rèn)識(shí)一下幾個(gè)民族的服飾（出示圖片）
二、漂亮的民族服飾
1、首先，我們來(lái)認(rèn)識(shí)一下藏族服飾。藏族的衣服袖子很寬大，穿長(zhǎng)靴。
接下來(lái)我們?cè)賮?lái)認(rèn)識(shí)一下蒙古族服飾——他的主要特點(diǎn)是身穿長(zhǎng)袍，斜衣襟，頭上扎著頭巾或者戴著皮帽子，腰間束腰帶，腳穿皮靴。
最后我們來(lái)認(rèn)識(shí)一下維吾爾族服飾——男子穿斜領(lǐng)無(wú)扣的長(zhǎng)袍，腰系長(zhǎng)方巾。女子多在寬袖連衣裙外套上對(duì)襟背心，小姑娘多梳幾十條小辮子。
————我們漢族的衣服最最典型的衣服就是旗袍，很神圣的，女孩子穿上很漂亮。
2、剛才你們?cè)谛蕾p民族服飾的時(shí)候，都看到了些什么不同的地方？逐一提問(wèn)，引導(dǎo)幼兒發(fā)現(xiàn)圖案裝飾的主要地方。（小結(jié)：小朋友看得真仔細(xì)，這些美麗的民族服飾的圖案主要裝飾在衣服的'袖口、領(lǐng)口、衣角。
3、那袖子兩邊的圖案是不是一樣的？（是）這就叫對(duì)稱。小朋友再仔細(xì)觀察，除了袖子還有什么地方能表現(xiàn)對(duì)稱美？（衣領(lǐng)、褲腳、紐扣）。
教師小結(jié)：小朋友真聰明，原來(lái)這些民族服飾不僅有對(duì)稱美，圖案的排列也很有規(guī)律，就像我們數(shù)學(xué)里的排序。
5、你們?cè)谀睦镉幸姷竭^(guò)這些民族服飾：幼兒回答，如在跳舞的時(shí)候有穿過(guò)的，電視里又放的等等。
三、體驗(yàn)民族服飾的美麗
1、教師分發(fā)幼兒活動(dòng)手冊(cè)，幼兒欣賞體驗(yàn)
2、請(qǐng)幼兒根據(jù)民族服飾的特點(diǎn)，自己設(shè)計(jì)民族服飾，讓孩子們把畫好的服飾用剪刀剪下來(lái)，然后讓小朋友們分組評(píng)比，把設(shè)計(jì)的好的張貼在教室布置。
1、最主要的問(wèn)題在于我作為教師，上課的時(shí)候自身沒有設(shè)定好一個(gè)清晰的說(shuō)課條理。尤其是到上課的后階段，我經(jīng)常內(nèi)容重復(fù)，沒有邏輯性，甚至自己都不知道自己說(shuō)什么接下來(lái)該怎么說(shuō)，語(yǔ)言也啰嗦拖沓起來(lái)。幼兒的思維也被我弄亂，上課的效果就不是很好了。
在上課過(guò)程中，前面時(shí)段教師可做一個(gè)“模板”，在黑板上羅列描述民族服飾特點(diǎn)的主要方面，條理很清晰了，教師講了幾個(gè)后，后面階段就可以請(qǐng)幼兒模仿老師來(lái)講述，這樣可以促使幼兒開動(dòng)腦筋思考，也可以很好的集中幼兒的注意力和興趣。
2、作為延展活動(dòng)的民族服飾拼圖難度設(shè)計(jì)過(guò)大，不適合大班孩子操作。我在設(shè)計(jì)拼圖的時(shí)候，將拼切成12塊左右，這對(duì)于大班孩子實(shí)在難度過(guò)大。有些組操作的時(shí)候，我還把兩組的圖片弄掉了幾張，這也使得拼圖游戲難以展開。雖然后來(lái)小朋友都把作品完成了，但這些都是在其他老師的幫助下完成的。設(shè)置拼圖環(huán)節(jié)的教學(xué)目的沒有很好的達(dá)到。
3、我是第一次上課，幼兒不容易把注意力集中在我身上，在開展活動(dòng)或是討論問(wèn)題的時(shí)候，我很難控制住局面，常常是他們?cè)谀抢镎f(shuō)話或是做些小動(dòng)作。而我在上課的時(shí)候也出現(xiàn)了問(wèn)題：很少和幼兒互動(dòng)。幼兒需要老師的回應(yīng)才能有動(dòng)力繼續(xù)關(guān)注老師所講的課，希望得到老師的關(guān)注和表?yè)P(yáng)，而我就是怕小朋友的一些問(wèn)題或是話語(yǔ)會(huì)脫離課程主題甚至引起其他小朋友的哄鬧，為了“省去麻煩”，我就只采取了一些和我課相關(guān)的小朋友的回答，進(jìn)而忽略了很多其他小朋友。后來(lái)我注意到，小朋友幾乎沒人回答我的問(wèn)題了?？磥?lái)，教師及時(shí)對(duì)幼兒的回應(yīng)，對(duì)整個(gè)課的效果有著很重要的作用。
4、課程環(huán)節(jié)設(shè)置上要以幼兒為主，教師為輔。教師的講課難度要有提升，不能一直處于平鋪的狀態(tài)，既然幼兒覺得“有挑戰(zhàn)性”對(duì)內(nèi)容更有興趣，也使認(rèn)知目標(biāo)能更好地完成。
5、教師指令一定要簡(jiǎn)潔明白，在開展活動(dòng)前就要將要求講述清楚，有些甚至要反復(fù)強(qiáng)調(diào)讓幼兒有個(gè)意識(shí)。在拼圖前，教師可以先示范一次，將要求講述清楚，再讓幼兒分組操作。而我當(dāng)時(shí)先分組后講述，幼兒投入到分散的游戲中，注意力就更少集中在我的話上，這也是課堂局面混亂難以控制的一個(gè)原因，也給幼兒完成拼圖增加了難度。
第一次上課效果不是很好，不過(guò)我也收獲了很多的經(jīng)驗(yàn)教訓(xùn)，在這些經(jīng)驗(yàn)和老師對(duì)我的幫助之下，我會(huì)有進(jìn)步。
大班月餅教案反思篇三
1、知道陰歷八月十五是中秋節(jié)，初步了解中秋節(jié)的來(lái)歷，知道中秋節(jié)是我國(guó)傳統(tǒng)的團(tuán)圓節(jié)。
2、了解中秋節(jié)人們的活動(dòng)，體驗(yàn)節(jié)日的快樂，感受中國(guó)人的文化習(xí)俗。
1、談話導(dǎo)入。
師：小朋友你們知道中秋節(jié)是哪一天嗎？（農(nóng)歷八月十五）對(duì)的，每年的農(nóng)歷八月五定為中秋節(jié)，八月十五是八月中間的一天，所以叫中秋節(jié)。
2、討論中秋節(jié)的由來(lái)。
師：誰(shuí)知道中秋節(jié)是怎么來(lái)的嗎？中秋節(jié)還叫什么節(jié)呢？
3、講故事，讓孩子了解中秋節(jié)的來(lái)歷。
教師富有表情地講故事：巧姑做月餅。
教師講完一遍故事后，提問(wèn)：
師：有一些小朋友不知道中秋節(jié)是怎么來(lái)的，那聽完了老師講的故事你們就知道了。
師：故事里講了誰(shuí)和誰(shuí)？講了什么事情？
4、教師再講一遍故事。
師：故事里的寶寶媽媽為什么要做月餅?zāi)兀?/p>
你說(shuō)一說(shuō)中秋節(jié)是怎么來(lái)的？
5、經(jīng)驗(yàn)提升，探討如何歡度中秋佳節(jié)。
師：中秋節(jié)是一個(gè)怎樣的節(jié)日？你家里準(zhǔn)備怎樣過(guò)中秋節(jié)？
總結(jié)：中秋節(jié)是一個(gè)團(tuán)圓節(jié)，這一天很多在外地工作的人都要趕回來(lái)和家人團(tuán)聚。大家圍坐在一起一邊賞月，一邊吃月餅和美味的飯菜。其實(shí)，我們班的小朋友生活在一起，每天一起上課、游戲。就像親親熱熱一家人。明天就是中秋節(jié)了。
今天，我們一起提前來(lái)過(guò)這樣一個(gè)團(tuán)圓節(jié)，好嗎？
6、師幼一起唱歌跳舞歡慶中秋。
大班月餅教案反思篇四
2、了解中秋節(jié)有吃月餅的風(fēng)俗。
食品月餅，面團(tuán)，墊板，小盒蓋，玩具娃娃等，月餅ppt。
1.談?wù)撛嘛灐?/p>
(1)教師出示月餅，并問(wèn)小朋友：“這是什么?”“它是什么樣子的?”“人們什么時(shí)候吃月餅?”
(2)還看見過(guò)不一樣的月餅嗎?(看ppt)。
2.做月餅。
教師提議：中秋節(jié)到了，請(qǐng)小朋友給娃娃家的娃娃們做一些月餅。
教師向幼兒介紹并展示可以利用的材料，如小瓶蓋、小圓盒等，引導(dǎo)幼兒試一試，將面團(tuán)放進(jìn)去壓平，再將面團(tuán)倒出來(lái)，看看像不像月餅。
(2)交流經(jīng)驗(yàn)。請(qǐng)做好月餅的小朋友展示自己的作品，并向大家介紹自己的制作方法，教師幫助講解或提示：即先把面團(tuán)放在兩手中團(tuán)圓，再將其放在墊板上用手掌壓扁，或?qū)⒚鎴F(tuán)圓裝進(jìn)小圓盒子壓平，倒出，然后拿小瓶蓋或小玩具在上面壓上圖案，月餅就做好了。
(3)再次實(shí)踐。請(qǐng)幼兒嘗試用自己或他人的新方法再次做月餅。對(duì)能力強(qiáng)的幼兒，教師可請(qǐng)他們?cè)囎鲆恍┢渌螤畹脑嘛?對(duì)能力較差的幼兒，教師則給予具體地幫助，使其獲得成功。
3.給娃娃送月餅。
(1)數(shù)一數(shù)幫娃娃做了幾個(gè)月餅。
(2)請(qǐng)小朋友將自己做的月餅送給娃娃家的娃娃，并說(shuō)：“小娃娃，請(qǐng)吃我做的月餅?！弊層變焊惺軇趧?dòng)的成功與幫助他人的快樂。
在活動(dòng)中，小朋友們做做月餅、、說(shuō)說(shuō)祝福，在感受節(jié)日快樂分享月餅的同時(shí)，給別人送去了祝福，也得到了祝福，這樣不僅培養(yǎng)了幼兒的語(yǔ)言表達(dá)能力及交往的能力，同時(shí)也感受到了人與人之間友好交往的幸福，體驗(yàn)到了團(tuán)圓、分享的快樂。
大班月餅教案反思篇五
活動(dòng)目標(biāo)：
知道中秋節(jié)是中國(guó)傳統(tǒng)的節(jié)日，有賞月、吃月餅等習(xí)俗;嘗試在面團(tuán)上用模具印花的方法表達(dá)月餅的花紋、圖案。
知道節(jié)日時(shí)人們主要的慶?；顒?dòng)。
簡(jiǎn)單了解節(jié)日的來(lái)歷，知道其全稱、日期和意義。
促進(jìn)幼兒的創(chuàng)新思維與動(dòng)作協(xié)調(diào)發(fā)展。
鼓勵(lì)幼兒大膽說(shuō)話和積極應(yīng)答。
活動(dòng)準(zhǔn)備：面粉、月餅?zāi)＞?、帽子，桌布口罩音樂?/p>
活動(dòng)過(guò)程：
一、中秋到，道中秋。
你知道中國(guó)特有的節(jié)日嗎?春節(jié)、元宵節(jié)、清明節(jié)、端午節(jié)、中秋節(jié)、敬老節(jié)、中秋節(jié)的由來(lái)和有關(guān)傳說(shuō)和習(xí)俗“嫦娥奔月”、“后羿射日”等。吃月餅、賞月中秋節(jié)的習(xí)俗很多，形式也各不相同，但都寄托著人們對(duì)生活無(wú)限的熱愛和對(duì)美好生活的向往。
二、看月餅，說(shuō)月餅。
討論：我們可以用什么方法制作月餅。
老師示范：先取適量的面團(tuán)，在手中搓圓。用模具輕輕一壓，保持月餅表面光滑。取出塑料小刀，在月餅上刻上花紋。
四、自由結(jié)伴選擇材料制作。
觀察幼兒制作情況，適時(shí)、適宜給予提示、示范等幫助。(播放音樂)。
五、介紹、展示自制的月餅。
六、活動(dòng)延伸：
把做好的月餅?zāi)玫绞程谜羰欤尯⒆觽兤穱L自己親手制作的月餅。
教學(xué)反思：
參與是一種快樂，創(chuàng)造是一種享受，合作是一種幸福。通過(guò)此次活動(dòng)，提高了幼兒的動(dòng)腦、動(dòng)手操作能力和想象創(chuàng)造力，同時(shí)也進(jìn)一步增進(jìn)孩子與家長(zhǎng)的親子感情，有效促進(jìn)了家園聯(lián)系。
設(shè)計(jì)意圖。
漢族農(nóng)歷八月十五中秋節(jié)飲食習(xí)俗。月餅在古代被作為中秋節(jié)時(shí)的祭品，據(jù)說(shuō)中秋節(jié)吃月餅的習(xí)俗于元朝開始。隨著時(shí)間的推移現(xiàn)在已成為一種食品和禮品。月餅種類繁多，品種已異彩紛呈，當(dāng)前根據(jù)中國(guó)本土月餅和中西方飲食文化結(jié)合產(chǎn)生的新式月餅，將月餅非為兩大類：傳統(tǒng)月餅和非傳統(tǒng)月餅。月餅通常是指人們?cè)谥星锕?jié)這個(gè)特定節(jié)日里吃的餅，通常為圓形。但現(xiàn)在已有各種各樣的了。容易制作，是幼兒感興趣的手工制作。“香噴噴的月餅”這一活動(dòng)，可以鍛煉幼兒手部動(dòng)作的靈活性，讓幼兒在自主操作活動(dòng)中動(dòng)手動(dòng)腦、開發(fā)潛能，培養(yǎng)幼兒對(duì)手工制作的興趣。
活動(dòng)目標(biāo)。
1、鍛煉手部動(dòng)作的靈活性，鼓勵(lì)幼兒大膽制作，培養(yǎng)想象力、創(chuàng)造力。
2、了解做月餅的過(guò)程‘練習(xí)團(tuán)、壓、捏、刻、印等技能。
3、感受中秋節(jié)的歡樂氣氛，體驗(yàn)自己的勞動(dòng)成果。
4、讓幼兒體驗(yàn)自主、獨(dú)立、創(chuàng)造的能力。
5、培養(yǎng)幼兒動(dòng)手操作的能力，并能根據(jù)所觀察到得現(xiàn)象大膽地在同伴之間交流。
活動(dòng)準(zhǔn)備。
1、知識(shí)準(zhǔn)備：請(qǐng)家長(zhǎng)幫助幼兒了解中秋節(jié)的來(lái)歷，共同收集有關(guān)資料。開展觀察月亮變化的記錄活動(dòng)。
2、物質(zhì)準(zhǔn)備：與幼兒共同制定慶祝中秋節(jié)親子活動(dòng)的計(jì)劃、確定布置方案后，共同準(zhǔn)備布置活動(dòng)會(huì)場(chǎng)所需要的材料，月餅及分享食物等。活動(dòng)前幼兒通過(guò)張貼海報(bào)、制作邀請(qǐng)函的形式，邀請(qǐng)父母來(lái)園參加慶?；顒?dòng)。
3、實(shí)物月餅、音樂《爺爺為我打月餅》請(qǐng)食堂師傅準(zhǔn)備好作月餅的面團(tuán)、餡泥等材料，各種形狀的月餅卡片。
活動(dòng)過(guò)程。
一、入場(chǎng)。
師：小朋友們，我們一起來(lái)唱歌曲《爺爺為我打月餅》這首歌曲好不好。
師：剛才我們唱了《爺爺為我打月餅》這首歌曲，小朋友們吃過(guò)月餅嗎?(吃過(guò))。那你們吃的月餅是什么形狀的?什么味道的?里面都是有些什么?(糖、紅綠絲、花生米等)。
二、觀察感知。
1、引導(dǎo)：鼓勵(lì)幼兒運(yùn)用不同的感官進(jìn)行觀察感知。
2、請(qǐng)幼兒將自己的發(fā)現(xiàn)告訴身邊的小朋友，鼓勵(lì)幼兒大膽地和同伴進(jìn)行交流。
三、表述交流。
請(qǐng)幼兒坐好，教師分別出示幾種不同的月餅，引導(dǎo)幼兒結(jié)合生活經(jīng)驗(yàn)大膽表述自己的發(fā)現(xiàn)，然后將幼兒發(fā)言進(jìn)行小結(jié)提升，重點(diǎn)講述以下三種月餅：
1、五仁餡的月餅：
師：“這種餡的月餅?zāi)銈兂赃^(guò)嗎?對(duì)，這是我們見過(guò)的用花生仁、糖和芝麻做成的，又香又甜，叫五仁餡月餅，這只是月餅的一種?！?/p>
師：請(qǐng)小朋友看一看,說(shuō)一說(shuō)五仁餡的月餅顏色(土黃色)，形狀是(圓形)，有花紋，聞一聞，說(shuō)一說(shuō)它的氣味(香味、好聞的味)。
師：請(qǐng)小朋友嘗嘗，真好，又香又甜。
2、棗泥餡的月餅：
師：“小朋友們吃過(guò)棗泥餡的月餅嗎?是不是吃在嘴里有種粘粘的感覺，對(duì)，它是由棗和紅糖搗碎做成的餡，是紅色的，看上去就很粘。月餅有很多種，棗泥餡的月餅，它也是其中的一種?！?/p>
師：“你們喜歡吃棗泥餡的月餅嗎?為什么?”
(它又香又甜，很好吃)。
3、豆沙餡的月餅：
師：“豆沙餡的月餅吃過(guò)嗎?你知道豆沙餡的月餅是什么制作而成的嗎?
師：如果小朋友們吃過(guò)豆包，就知道它是什么制作而成的了，它是紅豆煮熟后和白糖和在一起而制作而成的，請(qǐng)小朋友嘗一嘗它的味道是怎樣的。
師：“月餅真好，即代表著團(tuán)圓，并且讓人吃了還想再吃?！?/p>
四、制作月餅。
1、請(qǐng)幼兒來(lái)品嘗不同種類的月餅，讓幼兒觀察品嘗，并問(wèn)幼兒：小朋友你們?cè)敢庾鲆粋€(gè)香甜的月餅送給你最喜歡的人嗎?(愿意)。現(xiàn)在老師就來(lái)教你們做月餅。
2、老師邊講解邊示范月餅的做法：
(1)先將面揉好，用手團(tuán)、壓，然后包餡，一手托皮，一手沿皮的邊緣包上捏緊。
(2)將包好的面團(tuán)放入模型，摁一下，然后磕出來(lái)。
(3)將做好的月餅放入微波爐內(nèi)烤熟。
3、帶領(lǐng)幼兒一起做游戲等著欣賞自己的作品，體驗(yàn)成功的喜悅。第一幼兒教育兒童。
教師講解：今天老師給你們帶來(lái)了很多月餅卡片，你們知道這些卡片是什么形狀的?什么顏色的嗎?(發(fā)給幼兒每人一份，先讓幼兒觀察并大膽發(fā)言講一講什么形狀，什么顏色的)。
4、做游戲：(利用圖片進(jìn)行分類)。
教師拿兩個(gè)紙盆做汽車，請(qǐng)幼兒先把大小不同的圓形月餅裝到一輛車上，再把大小不同的正方形月餅裝到另一輛車上，再請(qǐng)幼兒把大小不同的圓形月餅分別分給兩種小動(dòng)物(小貓、小兔)，再把大小不同的正方形月餅分給(小熊、小鴨)。
教師向幼兒交代清楚，月餅的形狀要與車身上的標(biāo)志相同，再把月餅分別送到小動(dòng)物的家里。
5、將自己做的月餅帶回家。
觀察感知。
1、引導(dǎo)：鼓勵(lì)幼兒運(yùn)用不同的感官進(jìn)行觀察感知。
師：月餅的種類可真多，請(qǐng)你仔細(xì)看看這些月餅是什么顏色、什么形狀的，用手摸摸有什么感覺，再拿起它放在小鼻子下面聞一聞?dòng)惺裁礆馕?，注意不要離鼻子太近。
2、請(qǐng)幼兒將自己的發(fā)現(xiàn)告訴身邊的小朋友，鼓勵(lì)幼兒大膽地和同伴進(jìn)行交流。
活動(dòng)延伸。
設(shè)計(jì)月餅盒。
區(qū)域活動(dòng)。
好吃的月餅。
活動(dòng)經(jīng)驗(yàn)。
練習(xí)用團(tuán)、壓、捏、刻、印的技能制作月餅，鍛煉幼兒的手部動(dòng)作。
活動(dòng)材料。
橡皮泥、牙簽、塑料刀、模具等。
活動(dòng)指導(dǎo)。
1、把上次制作月餅活動(dòng)的照片布置在區(qū)域的墻面上，引起幼兒主動(dòng)制作月餅的興趣。
2、鼓勵(lì)幼兒按自己的想法制作月餅，并能創(chuàng)造性的使用材料，如可選擇小木棒等輔助工具刻花樣，也可選擇瓶蓋印花紋等。
活動(dòng)反思。
月餅是幼兒喜歡的一種食品，所以在整個(gè)制作過(guò)程中幼兒的興趣很高，同時(shí)發(fā)揮了想象力、創(chuàng)造力。培養(yǎng)了幼兒的合作能力，在自由創(chuàng)作過(guò)程中，老師大膽放手，讓幼兒自由發(fā)揮，遇到問(wèn)題，自己解決，鍛煉了幼兒遇事動(dòng)腦的習(xí)慣。鍛煉手部動(dòng)作的靈活性，鼓勵(lì)幼兒大膽制作。
大班月餅教案反思篇六
教學(xué)內(nèi)容及學(xué)情分析：
月餅是幼兒喜歡的一種食品，在整個(gè)制作過(guò)程中幼兒的興趣很高，練習(xí)了團(tuán)、壓、捏、刻、印等技能。同時(shí)也發(fā)揮了想象力、創(chuàng)造力，培養(yǎng)幼兒的合作能力。
活動(dòng)目標(biāo)：
1、鍛煉手部動(dòng)作的'靈活性，鼓勵(lì)幼兒大膽制作，培養(yǎng)想象力、創(chuàng)造力。
2、了解做月餅的過(guò)程'練習(xí)團(tuán)、壓、捏、刻、印等技能。
重難點(diǎn)分析：
鍛煉手部動(dòng)作的靈活性，團(tuán)、壓、捏、刻、印等技能。
活動(dòng)準(zhǔn)備：
1、實(shí)物月餅。
2、音樂（爺爺為我打月餅）。
3、做月餅的面團(tuán)、餡泥等材料，各種形狀的月餅卡片。
活動(dòng)過(guò)程：
歌唱（爺爺為我打月餅的歌曲），激起幼兒的學(xué)習(xí)興趣。
1、師生談話：剛才我們唱了（爺爺為我打月餅）的歌曲，小朋友們你們吃過(guò)月餅嗎？（吃過(guò)）那你們吃的月餅是什么形狀的？什么味道的？里面都有些什么？（冰糖、紅綠絲、花生米）等。
2、出示不同造型月餅讓幼兒觀擦，問(wèn)：小朋友們你們?cè)敢庾鲆粋€(gè)香甜的月餅送給你最喜歡的人嗎？（愿意）現(xiàn)在老師就來(lái)教你們做月餅。
3、教師邊講解邊示范月餅的做法：
（1）先將面揉好，用手團(tuán)、壓、然后包餡，一手托皮，一手沿皮的邊緣包上、捏緊。
（2）將包好的面團(tuán)放入模型，摁一下，然后磕出來(lái)。
（3）將做好的月餅放入廚房?jī)?nèi)的蒸籠里蒸熟。
4、幼兒自己制作教師巡回指導(dǎo)，教幼兒團(tuán)、壓、捏、刻、印等技能，引導(dǎo)幼兒做出各種各樣的不同形狀、不同花紋的月餅來(lái)。
5、帶領(lǐng)幼兒邊唱：打月餅的歌曲邊把自己制作的月餅放入廚房的蒸籠里。
6、師生一起做著游戲等著欣賞自己的作品，體驗(yàn)成功的喜悅。
師：今班老師給你們帶來(lái)了很多月餅卡片，你們想知道這些卡片是什么形狀？什么顏色的嗎？（發(fā)給幼兒每人一份，先讓幼兒觀察并大膽發(fā)言講一講什么形狀、什么顏色的）。
7、做游戲：（利用圖片進(jìn)行二次分類）教師拿兩個(gè)紙盒做汽車，請(qǐng)幼兒先把大小不同的圓形月餅裝到一輛車上，再把大小不同的正方形月餅裝到另一輛車上，再請(qǐng)幼兒把大小不同的圓形月餅分別分給兩種小動(dòng)物（小貓、小兔），再把大小不同的正方形月餅分給（小熊、小鴨）。
8、幼兒做練習(xí)：快把小豬商店的月餅裝上車，教師向幼兒交代清楚：月餅的形狀要與車身上的標(biāo)志相同，再把月餅分別送到小動(dòng)物的家里。
9、將自己做的月餅帶回家。
活動(dòng)反思：
月餅是幼兒喜歡的一種食品，所以在整個(gè)制作過(guò)程中幼兒的興趣很高，同時(shí)發(fā)揮了想象力、創(chuàng)造力。培養(yǎng)了幼兒的合作能力，在自由創(chuàng)作過(guò)程中，老師大膽放手，讓幼兒自由發(fā)揮，遇到問(wèn)題，自己解決，鍛煉了幼兒遇事動(dòng)腦的習(xí)慣。鍛煉手部動(dòng)作的靈活性，鼓勵(lì)幼兒大膽制作。
大班月餅教案反思篇七
活動(dòng)目標(biāo)：
1．知道陰歷八月十五是中秋節(jié)，初步了解中秋節(jié)的來(lái)歷，知道中秋節(jié)是我國(guó)傳統(tǒng)的團(tuán)圓節(jié)。
2.了解中秋節(jié)人們的活動(dòng)，體驗(yàn)節(jié)日的快樂，感受中國(guó)人的文化習(xí)俗。
活動(dòng)準(zhǔn)備：
故事《巧姑做月餅》，背景音樂
活動(dòng)過(guò)程：
1.談話導(dǎo)入
師：小朋友你們知道中秋節(jié)是哪一天嗎？（農(nóng)歷八月十五）對(duì)的，每年的農(nóng)歷八月五定為中秋節(jié)，八月十五是八月中間的一天，所以叫中秋節(jié)。
2.討論中秋節(jié)的由來(lái)
師：誰(shuí)知道中秋節(jié)是怎么來(lái)的嗎？中秋節(jié)還叫什么節(jié)呢？
3.講故事，讓孩子了解中秋節(jié)的來(lái)歷
教師富有表情地講故事：巧姑做月餅
教師講完一遍故事后，提問(wèn)：
師：有一些小朋友不知道中秋節(jié)是怎么來(lái)的，那聽完了老師講的故事你們就知道了。
師：故事里講了誰(shuí)和誰(shuí)？講了什么事情？
4.教師再講一遍故事。
師：故事里的寶寶媽媽為什么要做月餅?zāi)兀?/p>
你說(shuō)一說(shuō)中秋節(jié)是怎么來(lái)的？
5.經(jīng)驗(yàn)提升，探討如何歡度中秋佳節(jié)
師：中秋節(jié)是一個(gè)怎樣的節(jié)日？你家里準(zhǔn)備怎樣過(guò)中秋節(jié)？
總結(jié)：中秋節(jié)是一個(gè)團(tuán)圓節(jié)，這一天很多在外地工作的人都要趕回來(lái)和家人團(tuán)聚。大家圍坐在一起一邊賞月，一邊吃月餅和美味的飯菜。其實(shí)，我們班的小朋友生活在一起，每天一起上課、游戲。就像親親熱熱一家人。明天就是中秋節(jié)了。
今天，我們一起提前來(lái)過(guò)這樣一個(gè)團(tuán)圓節(jié)，好嗎？
6.師幼一起唱歌跳舞歡慶中秋。
引導(dǎo)語(yǔ):買月餅的人實(shí)在是太多了，奇奇忙不過(guò)來(lái)，讓我們一起幫奇奇做月餅吧!
大班月餅教案反思篇八
1、初步了解中秋節(jié)的來(lái)歷和中秋賞月吃月餅的習(xí)俗。
2、能畫出不同顏色花紋的月餅，體驗(yàn)節(jié)日的快樂。
3、體驗(yàn)運(yùn)用不同方式與同伴合作作畫的樂趣。
4、引導(dǎo)幼兒能用輔助材料豐富作品，培養(yǎng)他們大膽創(chuàng)新能力。
1、《中秋月兒圓》教學(xué)資源；
2、不同款式的月餅圖片；
3、彩筆、油畫棒（水彩筆）。
一、談話引出課題。
小朋友想想你記憶中月亮是什么樣子的？（圓圓的半圓形彎彎的）
二、播放《中秋月兒圓》教學(xué)資源，了解月亮變化的過(guò)程。
三、介紹中秋節(jié)的由來(lái)及相關(guān)習(xí)俗。
出示月餅圖片，引導(dǎo)幼兒討論月餅的外形、顏色、味道，說(shuō)說(shuō)為什么中秋節(jié)要吃月餅？
小結(jié)：中秋節(jié)也就是農(nóng)歷八月十五，是月亮最圓的時(shí)候，古人又稱團(tuán)圓節(jié)，是歡慶豐收、家人團(tuán)聚、賞月、品月餅的傳統(tǒng)節(jié)日，月餅圓圓就像月亮一樣人們都要吃月餅來(lái)歡慶中秋節(jié)。月餅也象征團(tuán)圓，一般人們把一個(gè)月餅分開來(lái)全家吃，就好像全家人永不分開。
四、引導(dǎo)幼兒說(shuō)說(shuō)自己想做什么樣的.“月餅”，從月餅的顏色，形狀，圖案等方面進(jìn)行引導(dǎo)。
五、鼓勵(lì)幼兒大膽的繪畫月餅。
在指導(dǎo)過(guò)程中，提醒幼兒用不同顏色來(lái)表示不同口味的月餅，如紅色――草莓味、黃色――橙子味、綠色――青草味等等讓幼兒纏身作畫的熱情。
六、作品欣賞并展示。
孩子們學(xué)習(xí)積極性高。但在開始作畫時(shí)，相當(dāng)一部分孩子不敢下筆，在老師的鼓勵(lì)和引領(lǐng)后才紛紛動(dòng)筆畫。分析原因，平時(shí)鍛煉機(jī)會(huì)不足，缺乏自信心所致，大家認(rèn)為，活動(dòng)時(shí)間太長(zhǎng)，在這次活動(dòng)中，教師的活動(dòng)程序清晰有序，過(guò)程生動(dòng)、有趣，方法得當(dāng)。富于啟發(fā)性、探究性，更重要的是教師的教態(tài)、語(yǔ)言、語(yǔ)氣始終充滿感染力，深深吸引著孩子們情緒愉快地積極、主動(dòng)參與到活動(dòng)中，因此，整個(gè)活動(dòng)過(guò)程氣氛活躍，效果理想。
大班月餅教案反思篇九
復(fù)習(xí)音樂《爺爺為我打月餅》，熟記歌詞與節(jié)奏。
根據(jù)教師和多媒體的幫助下，學(xué)會(huì)整套舞蹈動(dòng)作。
感受旋律的氣氛以及和同伴一起參加集體音樂活動(dòng)的樂趣。
通過(guò)整體欣賞音樂、圖片和動(dòng)作，幫助幼兒理解歌詞內(nèi)容。
教學(xué)準(zhǔn)備
多媒體視頻、音樂、電子琴、鈴鼓人手一個(gè)
教學(xué)過(guò)程
一、音樂導(dǎo)入
1、回憶歌曲唱法、節(jié)奏，為學(xué)舞蹈做基礎(chǔ)。
2、教師彈奏電子琴，復(fù)習(xí)《爺爺為我打月餅》歌曲唱法。
二、觀看多媒體視頻
1、觀看舞蹈《爺爺為我打月餅》，引起幼兒對(duì)舞蹈的興趣。
2、看視頻讓幼兒先跟著練習(xí)做舞蹈動(dòng)作。
3、讓幼兒注意打月餅的動(dòng)作和節(jié)奏感。
三、學(xué)舞蹈動(dòng)作
1、在學(xué)舞蹈之前，每人手拿鈴鼓準(zhǔn)備好。
2、教師唱一句做相應(yīng)的動(dòng)作，幼兒也跟著做動(dòng)作。
3、在教學(xué)中強(qiáng)調(diào)舞蹈開場(chǎng)的動(dòng)作，多重復(fù)的練習(xí)。
4、練習(xí)手拿鈴鼓打節(jié)奏，邊做動(dòng)作邊注意節(jié)奏。
5、在打月餅的動(dòng)作時(shí)，幼兒要隨著老師轉(zhuǎn)成一個(gè)圈。
大班月餅教案反思篇十
１．知道歌曲的`名稱，并且能感受歌曲所表達(dá)的情緒。
２．培養(yǎng)幼兒對(duì)音樂的感受力和表現(xiàn)力。
《爺爺為我打月餅》mp3,音箱.
一、談話回憶經(jīng)驗(yàn)。
師：你們知道什么節(jié)日要到了？
師：中秋節(jié)要吃什么食物？月餅是什么形狀的？味道如何？
二、學(xué)習(xí)歌曲《爺爺為我打月餅》
1.完整欣賞歌曲，熟悉歌詞
師：你聽到了什么？
師：爺爺什么時(shí)候?yàn)槲掖蛟嘛炑剑看虺鰜?lái)的月餅是什么樣的？
2.幼兒學(xué)說(shuō)歌詞
幼兒邊聽旋律，邊說(shuō)歌詞。
3．幼兒學(xué)唱歌曲：《爺爺為我打月餅》，體會(huì)爺爺對(duì)孩子的一片深情。
學(xué)唱第一段
對(duì)幼兒學(xué)唱中出現(xiàn)的問(wèn)題加以糾正。
練習(xí)三四遍后，請(qǐng)個(gè)別幼兒演唱第一段。
學(xué)唱第二段
學(xué)習(xí)兩遍后，請(qǐng)幼兒完整演唱歌曲，采用小組演唱、男女對(duì)唱、個(gè)別表演等形式，提高幼兒學(xué)習(xí)的興趣。
三、創(chuàng)編表演動(dòng)作
師：我們來(lái)想一想，可以用什么動(dòng)作來(lái)表演這首歌曲呢？
創(chuàng)編好動(dòng)作后，集體表演。
大班月餅教案反思篇十一
活動(dòng)目標(biāo)：知道中秋節(jié)是中國(guó)傳統(tǒng)的節(jié)日，有賞月、吃月餅等習(xí)俗；嘗試在面團(tuán)上用模具印花的方法表達(dá)月餅的花紋、圖案。
活動(dòng)準(zhǔn)備：面粉、月餅?zāi)＞?、帽子，桌布口罩音樂活?dòng)過(guò)程：
一、中秋到，道中秋。
你知道中國(guó)特有的節(jié)日嗎？春節(jié)、元宵節(jié)、清明節(jié)、端午節(jié)、中秋節(jié)、敬老節(jié)、中秋節(jié)的由來(lái)和有關(guān)傳說(shuō)和習(xí)俗“嫦娥奔月”、“后羿射日”等。吃月餅、賞月中秋節(jié)的習(xí)俗很多，形式也各不相同，但都寄托著人們對(duì)生活無(wú)限的熱愛和對(duì)美好生活的向往。
二、看月餅，說(shuō)月餅。
討論：我們可以用什么方法制作月餅。
老師示范：先取適量的面團(tuán)，在手中搓圓。用模具輕輕一壓，保持月餅表面光滑。取出塑料小刀，在月餅上刻上花紋。
四、自由結(jié)伴選擇材料制作。
觀察幼兒制作情況，適時(shí)、適宜給予提示、示范等幫助。（播放音樂）。
五、介紹、展示自制的月餅。
六、活動(dòng)延伸：
把做好的月餅?zāi)玫绞程谜羰?，讓孩子們品嘗自己親手制作的月餅。
大班月餅教案反思篇十二
1.欣賞各種月餅外形的美。
2.嘗試制作月餅，體驗(yàn)創(chuàng)作的樂趣。
教學(xué)準(zhǔn)備
1.課件準(zhǔn)備：奇奇月餅店圖片；各種月餅圖片。
2.紙面教具：月餅店字樣。
3.材料準(zhǔn)備：
(1)師幼共同收集各種月餅盒。
(2)橡皮泥、美工板、牙簽、小紙盒、彩帶、彩紙、剪刀等材料和工具。
教學(xué)指導(dǎo)
1.自由欣賞。
引導(dǎo)語(yǔ):奇奇的月餅店就要開張了。今天，它送來(lái)了許多月餅，讓我們一起去看一看吧。
引導(dǎo)幼兒自由欣賞，看一看月餅上有什么圖案，議一議為什么要設(shè)計(jì)這樣的圖案，比比哪一種圖案最美、最有特色。
小結(jié):月餅的圖案精美、造型獨(dú)特，體現(xiàn)了我們國(guó)家的文化特色。
2.制作月餅。
引導(dǎo)語(yǔ):買月餅的人實(shí)在是太多了，奇奇忙不過(guò)來(lái)，讓我們一起幫奇奇做月餅吧!
引導(dǎo)幼兒與同伴交流分享自己制作的月餅作品。
3.月餅店。
引導(dǎo)語(yǔ):小朋友們做了這么多的月餅，讓我們一起幫奇奇賣月餅吧!
鼓勵(lì)幼兒分角色，運(yùn)用自制的月餅作品玩“月餅店”游戲。
教學(xué)延伸
1.在美術(shù)區(qū)提供相關(guān)的美工材料，引導(dǎo)幼兒繼續(xù)制作月餅。
2.引導(dǎo)幼兒在角色游戲中增加“月餅加工廠”“月餅店”等游戲主題（資源包中提供字樣供老師打?。?。
大班月餅教案反思篇十三
1.了解月餅的外形特征及有關(guān)月餅的知識(shí)。
2.了解制作工藝，樂意自己嘗試制作月餅。
3.創(chuàng)設(shè)情景，體驗(yàn)大家團(tuán)聚一起品嘗月餅的和美、喜悅之情。
4.發(fā)展幼兒的動(dòng)手能力和創(chuàng)造力。
5.愿意大膽嘗試，并與同伴分享自己的心得。
1.活動(dòng)前聯(lián)系好月餅制作食品店。
2.烤箱4只、制作月餅的相關(guān)材料若干。
4.攝像機(jī)一臺(tái)，組織幼兒收集各類月餅圖片。
5.幼兒制作邀請(qǐng)書，邀請(qǐng)家長(zhǎng)參加此活動(dòng)。
1.展示幼兒各自帶來(lái)的月餅，請(qǐng)幼兒仔細(xì)觀察月餅。
提問(wèn)：你看到的月餅是什么樣子的？
月餅上都有些什么？
聞一聞，是什么味的？
2.幼兒交流討論：你吃過(guò)的月餅是什么味道的？
月餅餡都有哪些？
每年的什么時(shí)候人們都要吃月餅？人們?yōu)槭裁匆栽嘛灒?/p>
人們不僅自己買月餅，為什么還買月餅送給自己的親人？
3.聽錄音：吃月餅的原由。
每年的八月十五“中秋節(jié)”吃月餅，和端午吃粽子、元宵節(jié)吃湯圓一樣，是我國(guó)民間的傳統(tǒng)習(xí)俗。古往今來(lái)，人們把月餅當(dāng)作吉祥、團(tuán)圓的象征。每逢中秋，皓月當(dāng)空，全家團(tuán)聚，品餅賞月，談天說(shuō)地，盡享天倫之樂。月餅，又稱胡餅、宮餅、小餅、月團(tuán)、團(tuán)圓餅等，是古代中秋祭拜月神的供品，沿傳下來(lái)，便形成了中秋吃月餅的習(xí)俗。月餅象征著團(tuán)圓，是中秋佳節(jié)必食之品。在節(jié)日之夜，人們還愛吃些西瓜、水果等團(tuán)圓的果品，祈祝家人生活美滿、甜蜜、平安！
4.幼兒品嘗月餅，放音樂《爺爺為我打月餅》，體驗(yàn)大家團(tuán)聚在一起品嘗月餅的幸福、快樂之情。
月餅是幼兒喜歡的一種食品，所以在整個(gè)制作過(guò)程中幼兒的興趣很高，同時(shí)發(fā)揮了想象力、創(chuàng)造力。培養(yǎng)了幼兒的合作能力，在自由創(chuàng)作過(guò)程中，老師大膽放手，讓幼兒自由發(fā)揮，遇到問(wèn)題，自己解決，鍛煉了幼兒遇事動(dòng)腦的習(xí)慣。鍛煉手部動(dòng)作的靈活性，鼓勵(lì)幼兒大膽制作。
大班月餅教案反思篇十四
1.欣賞各種月餅外形的美。
2.嘗試制作月餅，體驗(yàn)創(chuàng)作的樂趣。
活動(dòng)準(zhǔn)備
1.課件準(zhǔn)備：奇奇月餅店圖片；各種月餅圖片。
2.紙面教具：月餅店字樣。
3.材料準(zhǔn)備：
(1)師幼共同收集各種月餅盒。
(2)橡皮泥、美工板、牙簽、小紙盒、彩帶、彩紙、剪刀等材料和工具。
活動(dòng)指導(dǎo)
1.自由欣賞。
引導(dǎo)語(yǔ):奇奇的月餅店就要開張了。今天，它送來(lái)了許多月餅，讓我們一起去看一看吧。
引導(dǎo)幼兒自由欣賞，看一看月餅上有什么圖案，議一議為什么要設(shè)計(jì)這樣的圖案，比比哪一種圖案最美、最有特色。
小結(jié):月餅的圖案精美、造型獨(dú)特，體現(xiàn)了我們國(guó)家的文化特色。
2.制作月餅。
大班月餅教案反思篇十五
教學(xué)目的：
1、知道月餅是中秋節(jié)吃的食物，看一看、品一品，知道有各種不同的月餅。
2、運(yùn)用完整的語(yǔ)言把自己的感受和發(fā)現(xiàn)描述出來(lái)。
3、體會(huì)同小伙伴分享越變得樂趣。
教學(xué)準(zhǔn)備：
1、月餅（幼兒每人一塊）
2、蘇軾、廣式月餅，水果刀
教學(xué)過(guò)程：
1、觀察月餅，并相互討論
老師：小朋友們瞧一瞧盤子里都有什么？它們是什么樣的呀？聞一聞，感覺如何？
2、觀察月餅餡，知道月餅有各種口味的
3、請(qǐng)幼兒說(shuō)一說(shuō)自己吃過(guò)見過(guò)的'月餅。
老師：小朋友們還吃過(guò)、見過(guò)其它什么口味的月餅？
4、嘗一嘗
幼兒品嘗月餅，體會(huì)分享的樂趣。并且知道月餅是中秋節(jié)吃的食物。
教學(xué)二：學(xué)習(xí)歌曲《爺爺為我打月餅》
教學(xué)目的：
1、聽歌曲，理解歌詞內(nèi)容，感受歌曲表達(dá)的情感。
2、運(yùn)用動(dòng)作和聲音表達(dá)對(duì)歌曲的感受。
教學(xué)準(zhǔn)備：
1、歌曲《爺爺為我打月餅》
2、幼兒園中班教案情景表演
教學(xué)過(guò)程：
1、聽歌，初步感受歌曲所表達(dá)的意思。
老師：小朋友們聽完這首歌，有什么樣的感覺呀？
2、重復(fù)聽一遍，初步理解歌詞內(nèi)容
這首歌說(shuō)的是什么？
3、一邊聽歌一邊觀看情景表演，進(jìn)一步感受歌曲所表達(dá)的內(nèi)容。
讓幼兒感受爺爺對(duì)小寶貝的愛。
4、運(yùn)用動(dòng)作和聲音表達(dá)對(duì)歌曲的理解。
教學(xué)三：動(dòng)手做月餅
教學(xué)目的：
1、學(xué)習(xí)用團(tuán)、壓的動(dòng)作制作月餅。
2、樂于參加集體教學(xué)，體會(huì)成功的快感。
教學(xué)準(zhǔn)備：
1、橡皮泥、泥工板、娃娃、盤子
2、游戲貨架
教學(xué)過(guò)程：
1、講故事，引起幼兒興趣。
2、幼兒相互交流討論
老師：大家都見過(guò)月餅了，請(qǐng)小朋友講一講月餅是什么樣的？是如何做出來(lái)的？
3、教師做示范只做月餅，幼兒仔細(xì)觀察，掌握材料使用方法及制作過(guò)程。
（1）知道材料的使用方法。
（2）仔細(xì)觀看老師做示范，掌握整個(gè)制作過(guò)程。
4、動(dòng)手制作月餅
教師在一旁巡回指導(dǎo)幼兒用團(tuán)、壓等方式只做月餅，并提醒幼兒不要用力壓。
5、欣賞月餅
請(qǐng)幼兒把形狀好，花紋清晰的月餅送到游戲貨架上。
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大班月餅教案反思篇十六
月餅是幼兒喜歡的一種食品，在整個(gè)制作過(guò)程中幼兒的興趣很高，練習(xí)了團(tuán)、壓、捏、刻、印等技能。同時(shí)也發(fā)揮了想象力、創(chuàng)造力，培養(yǎng)幼兒的合作能力。
1、鍛煉手部動(dòng)作的靈活性，鼓勵(lì)幼兒大膽制作，培養(yǎng)想象力、創(chuàng)造力。
2、了解做月餅的過(guò)程'練習(xí)團(tuán)、壓、捏、刻、印等技能。
3、感受中秋節(jié)的歡樂氣氛，體驗(yàn)自己的勞動(dòng)成果
鍛煉手部動(dòng)作的靈活性，團(tuán)、壓、捏、刻、印等技能。
1、實(shí)物月餅
2、音樂（爺爺為我打月餅）
3、做月餅的面團(tuán)、餡泥等材料，各種形狀的月餅卡片。
歌唱（爺爺為我打月餅的歌曲），激起幼兒的學(xué)習(xí)興趣。
1、師生談話：剛才我們唱了（爺爺為我打月餅）的歌曲，小朋友們你們吃過(guò)月餅嗎？（吃過(guò)）那你們吃的月餅是什么形狀的？什么味道的？里面都有些什么？（冰糖、紅綠絲、花生米）等。
2、出示不同造型月餅讓幼兒觀擦，問(wèn)：小朋友們你們?cè)敢庾鲆粋€(gè)香甜的月餅送給你最喜歡的人嗎？（愿意）現(xiàn)在老師就來(lái)教你們做月餅。
3、教師邊講解邊示范月餅的做法：
（1）先將面揉好，用手團(tuán)、壓、然后包餡，一手托皮，一手沿皮的邊緣包上、捏緊。
（2）將包好的面團(tuán)放入模型，摁一下，然后磕出來(lái)。
（3）將做好的月餅放入廚房?jī)?nèi)的蒸籠里蒸熟。
4、幼兒自己制作教師巡回指導(dǎo)，教幼兒團(tuán)、壓、捏、刻、印等技能，引導(dǎo)幼兒做出各種各樣的不同形狀、不同花紋的月餅來(lái)。
5、帶領(lǐng)幼兒邊唱：打月餅的歌曲邊把自己制作的月餅放入廚房的蒸籠里。
6、師生一起做著游戲等著欣賞自己的作品，體驗(yàn)成功的喜悅。
師：今班老師給你們帶來(lái)了很多月餅卡片，你們想知道這些卡片是什么形狀？什么顏色的嗎？（發(fā)給幼兒每人一份，先讓幼兒觀察并大膽發(fā)言講一講什么形狀、什么顏色的）。
7、做游戲：（利用圖片進(jìn)行二次分類）教師拿兩個(gè)紙盒做汽車，請(qǐng)幼兒先把大小不同的圓形月餅裝到一輛車上，再把大小不同的正方形月餅裝到另一輛車上，再請(qǐng)幼兒把大小不同的圓形月餅分別分給兩種小動(dòng)物（小貓、小兔），再把大小不同的正方形月餅分給（小熊、小鴨）。
8、幼兒做練習(xí)：快把小豬商店的月餅裝上車，教師向幼兒交代清楚：月餅的形狀要與車身上的標(biāo)志相同，再把月餅分別送到小動(dòng)物的家里。
9、將自己做的月餅帶回家。
月餅是幼兒喜歡的一種食品，所以在整個(gè)制作過(guò)程中幼兒的興趣很高，同時(shí)發(fā)揮了想象力、創(chuàng)造力。培養(yǎng)了幼兒的合作能力，在自由創(chuàng)作過(guò)程中，老師大膽放手，讓幼兒自由發(fā)揮，遇到問(wèn)題，自己解決，鍛煉了幼兒遇事動(dòng)腦的習(xí)慣。鍛煉手部動(dòng)作的靈活性，鼓勵(lì)幼兒大膽制作。
大班月餅教案反思篇十七
1.了解月餅的外形特征及有關(guān)月餅的知識(shí)。
2.了解制作工藝，樂意自己嘗試制作月餅。
3.創(chuàng)設(shè)情景，體驗(yàn)大家團(tuán)聚一起品嘗月餅的和美、喜悅之情。
4.發(fā)展幼兒的動(dòng)手能力和創(chuàng)造力。
5.愿意大膽嘗試，并與同伴分享自己的心得。
1.活動(dòng)前聯(lián)系好月餅制作食品店。
2.烤箱4只、制作月餅的相關(guān)材料若干。
3.各類月餅若干。
4.攝像機(jī)一臺(tái)，組織幼兒收集各類月餅圖片。
5.幼兒制作邀請(qǐng)書，邀請(qǐng)家長(zhǎng)參加此活動(dòng)。
1.展示幼兒各自帶來(lái)的月餅，請(qǐng)幼兒仔細(xì)觀察月餅
提問(wèn)：你看到的月餅是什么樣子的？
月餅上都有些什么？
聞一聞，是什么味的？
2.幼兒交流討論：你吃過(guò)的月餅是什么味道的？
月餅餡都有哪些？
每年的什么時(shí)候人們都要吃月餅？人們?yōu)槭裁匆栽嘛灒?/p>
人們不僅自己買月餅，為什么還買月餅送給自己的親人？
3.聽錄音：吃月餅的原由
每年的八月十五“中秋節(jié)”吃月餅，和端午吃粽子、元宵節(jié)吃湯圓一樣，是我國(guó)民間的傳統(tǒng)習(xí)俗。古往今來(lái)，人們把月餅當(dāng)作吉祥、團(tuán)圓的象征。每逢中秋，皓月當(dāng)空，全家團(tuán)聚，品餅賞月，談天說(shuō)地，盡享天倫之樂。月餅，又稱胡餅、宮餅、小餅、月團(tuán)、團(tuán)圓餅等，是古代中秋祭拜月神的供品，沿傳下來(lái)，便形成了中秋吃月餅的習(xí)俗。月餅象征著團(tuán)圓，是中秋佳節(jié)必食之品。在節(jié)日之夜，人們還愛吃些西瓜、水果等團(tuán)圓的果品，祈祝家人生活美滿、甜蜜、平安！
4.幼兒品嘗月餅，放音樂《爺爺為我打月餅》，體驗(yàn)大家團(tuán)聚在一起品嘗月餅的幸福、快樂之情。
月餅是幼兒喜歡的一種食品，所以在整個(gè)制作過(guò)程中幼兒的興趣很高，同時(shí)發(fā)揮了想象力 、創(chuàng)造力。培養(yǎng)了幼兒的合作能力，在自由創(chuàng)作過(guò)程中，老師大膽放手，讓幼兒自由發(fā)揮，遇到問(wèn)題，自己解決，鍛煉了幼兒遇事動(dòng)腦的習(xí)慣。鍛煉手部動(dòng)作的靈活性，鼓勵(lì)幼兒大膽制作。
小百科：月餅是久負(fù)盛名的中國(guó)傳統(tǒng)糕點(diǎn)之一，中秋節(jié)節(jié)日食俗。月餅圓又圓，又是合家分吃，象征著團(tuán)圓和睦。古代月餅被作為祭品于中秋節(jié)所食。
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