熱門酒店工作的演講稿（模板15篇）

在演講稿中，內(nèi)容要有條理、觀點(diǎn)要明確，并且要用合適的語言來引起聽眾的共鳴。演講稿的語言應(yīng)該簡潔明了，避免使用過于復(fù)雜的詞語和句式。夢想從演講開始，希望這些范文能夠?yàn)槟銈兊难葜v之旅提供一些思路和指導(dǎo)。

酒店工作的演講稿篇一

翔龍，一個(gè)多么有創(chuàng)意有動(dòng)感名字。當(dāng)我加入到這個(gè)大家庭時(shí)候，就被她服務(wù)宗旨所深深吸引。“偉大源自于細(xì)節(jié)積累”短短幾個(gè)字，就已經(jīng)濃縮了人生中一個(gè)不變真理，只有每時(shí)每刻注意細(xì)節(jié)，積累經(jīng)驗(yàn)，這樣，我們才會(huì)擁有真正偉大！

我們正是這樣做著，慢慢地積累著，以酒店籌備到現(xiàn)在穩(wěn)步發(fā)展，上至老總，下至員工，我們都再把過去積累細(xì)節(jié)經(jīng)驗(yàn)，一點(diǎn)一滴地毫無保留地運(yùn)用到我們現(xiàn)在工作中。

細(xì)節(jié)是事件顆粒，過程鏈條，任何事件出現(xiàn)，都是發(fā)生、發(fā)展和變化過程，都是一個(gè)人從細(xì)節(jié)量變到事件最后質(zhì)變過程，我們在點(diǎn)滴中，在細(xì)節(jié)里尋找著快樂，尋找著屬于自身價(jià)值。中國古代思想家老子有句名言：“天下大事必作于細(xì)，天下難事必作于易?！币馑季褪钦f；做大事必須從小事開始，天下難事必定容易做起，一個(gè)企業(yè)有了宏偉，英明戰(zhàn)略，沒有嚴(yán)格認(rèn)真細(xì)節(jié)執(zhí)行，再英明決策，也是難以成為現(xiàn)實(shí)?！疤┥讲痪芗?xì)壤，故能成其高，江海不擇細(xì)流，故能就其深?！彼源蠖Y不辭小讓，細(xì)節(jié)決定成敗！看不到細(xì)節(jié)，或不把細(xì)節(jié)當(dāng)回事人，他對工作必定缺乏認(rèn)真態(tài)度，對事情只能事敷衍了事，這種人是無法把工作當(dāng)作一種樂趣，因而在工作中會(huì)缺乏必要熱情，他們只能永遠(yuǎn)做別人分配工作，甚至，即便是這樣，也不能把工作做好，而考慮到細(xì)節(jié)，注重細(xì)節(jié)人，不僅會(huì)認(rèn)真對待工作，將小事做細(xì)，從而使自己走上成功之路。

完美細(xì)節(jié)代表著永不懈怠處世風(fēng)格，也是一個(gè)追求成功資本，堅(jiān)定做一件事，做到位了，做成功了，社會(huì)自然就不會(huì)辜負(fù)于你。

翔龍吆發(fā)展，要做大做強(qiáng)，就必須首先堅(jiān)定我們信念，堅(jiān)決地一如既往地貫徹好我們服務(wù)宗旨“偉大源自于細(xì)節(jié)積累”只有這樣，我們翔龍才有路，我們翔龍才會(huì)騰飛。

我相信，翔龍未來會(huì)更好，輝煌等待著你。真心地祝福你騰飛翔龍。

我們不能忘記，沒有企業(yè)發(fā)展，哪有小家幸福，沒有企業(yè)輝煌，哪有事業(yè)成就。酒店與我們緊密相連，我們匯聚與此，不能僅限于把它當(dāng)作謀生手段，而更多是以感恩態(tài)度去面對它。服從領(lǐng)導(dǎo)，聽從指揮，刻盡職守，無私奉獻(xiàn)，把企業(yè)利益放在最前線。作為萬利人我們要飲水思源，善待工作。做感恩事來回饋酒店，懷著感恩心去服務(wù)社會(huì)。這樣才更能體會(huì)出自身價(jià)值。我們工作很平凡，但有時(shí)候偉大正寓于平凡之中。在這個(gè)平凡服務(wù)崗位上，卻涌現(xiàn)出許多感人事跡，展示出我們?nèi)f利隆人不平凡青春風(fēng)采。

記得有位名人說過這句話，“人生命只有一次，當(dāng)我離開這個(gè)世界時(shí)候，我不因虛度年華而懊悔，也不因碌碌無為而后悔”。我們不能把自己僅僅放在“小我”狹隘圈子里，我們要以建設(shè)新型、強(qiáng)大萬利隆為己任。

雖然在這次我工作得到了大家認(rèn)可，榮幸地被評為這次“優(yōu)秀員工”榮譽(yù) 稱號，面對榮譽(yù)我們不能沾沾自喜，固步自封。今后目標(biāo)等待著我們大家齊心協(xié)力去完成，我們要凝心聚力，再接再厲，登高望遠(yuǎn)，再攀高峰，為酒店全面發(fā)展和攀升目標(biāo)而奮斗！最后，我祝愿在坐各位工作順利，身體健康，和家幸福！

前廳部是酒店形象窗口，前廳每一位員工一言一行都代表著酒店。作為前廳部一員，我深感自己崗位重要性，所以工作中從不敢有半點(diǎn)馬虎，比如一張票據(jù)、一個(gè)電話、一份傳真都直接關(guān)系到客人切身利益。稍有不慎，將會(huì)給客人造成無法挽回?fù)p失，酒店形象也將會(huì)在客人心目中大打折扣。其實(shí)只要你愿意，你用心去體驗(yàn)去學(xué)習(xí)去工作，每個(gè)人都會(huì)成為一名優(yōu)秀員工。要成為一名優(yōu)秀員工，在我看來，最重要就是要熱愛工作。在酒店，熱愛工作其實(shí)非常容易做到，只需牢記兩點(diǎn)：一是真誠微笑；二是用心做事。微笑服務(wù)是從事酒店行業(yè)最起碼職業(yè)要求。當(dāng)你向客人微笑時(shí)候，要表達(dá)意思就是：“見到您我很高興，很愿意為您服務(wù)?！蔽⑿w現(xiàn)了這種良好心境，同時(shí)也給客人一種愉悅心情。微笑服務(wù)，最重要是在感情上把客人當(dāng)作親人、朋友，與他們同歡喜、共憂傷，成為客人知心人。曾經(jīng)有一位勞模這樣說過：“細(xì)心只能將事情做對，用心才能將事情做好！”做事不僅要細(xì)心，把事情做對，更要用心，站在客人角度，多替客人想得周到些，那樣就會(huì)得到客人認(rèn)可，就更容易跟客人接近了。微笑對待每一位客人，用心做好每一件事情，這樣不僅對我們酒店有益，對我們自身素質(zhì)提高，更有不可估量作用。

最后，愿我們酒店事業(yè)蒸蒸日上，不斷地做大做強(qiáng)，愿我們同事以敬業(yè)精神，全力以赴，做到最好，使酒店業(yè)務(wù)再上一個(gè)臺(tái)階。祝大家新年快樂，工作順利，身體健康，謝謝大家。

酒店工作的演講稿篇二

源蓮山 課

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酒店演講稿

各位師傅 兄弟們好：

我是來自無畏隊(duì)的xx，我演講的題目是《家》。今天演講的主題是愿我們都吧這里看成是一個(gè)大家庭！

眾所周知，由于最近咱們的人員緊張這樣的情況下我們?nèi)匀辉谟赂业膱?jiān)持在自己的崗位上任勞任怨，在此，我們應(yīng)當(dāng)向兢兢業(yè)業(yè)工作的各位家人，致敬！

時(shí)光匆匆，歲月悠悠！從來到湘菜王，到今天成為湘菜王這個(gè)大家庭中的一員，已經(jīng)三四個(gè)月的時(shí)間了。還能清晰的記得：就在來湘菜王前。還在為了今后的事業(yè)而迷茫的時(shí)候！湘菜王給了我機(jī)會(huì)；給了我一個(gè)自己喜歡的事業(yè)，懷著坦誠的心：感謝湘菜王，！感謝你給了我一個(gè)成長和發(fā)展的舞臺(tái)！為自己的崗位做些什么，這是每一個(gè)人一直在思考的問題。

對于我們而言，恪盡職守那是義不容辭的責(zé)任，如何做好我們的本職工作，這是我們工作的重點(diǎn)，才是真正將自己融入這個(gè)大家庭的新發(fā)展中。

愛自己的崗位，愛自己的同事！讓我們的家，越來越美好！讓我們一起加油！！

謝謝大家！

源蓮山 課

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酒店工作的演講稿篇三

尊敬的各位領(lǐng)導(dǎo)、親愛的同事們：

大家好！首先，我要感謝領(lǐng)導(dǎo)給我們提供這樣一個(gè)突破自己、展示自己的機(jī)會(huì)。一直以來，我非常羨慕和佩服那些站在臺(tái)上可以滔滔不絕、妙語連珠、神態(tài)自如的人們，但我從來沒有想過讓自己也站在臺(tái)前。當(dāng)我聽說要舉辦這次活動(dòng)時(shí)，我猶豫過，膽怯過，也激動(dòng)過，但最終我選擇積極參與，我要試一試突破自己，不管最后結(jié)果怎么樣，重要的是我敢走上演講臺(tái)。 歲月的流逝，生活的考驗(yàn)，工作的磨練，及企業(yè)領(lǐng)導(dǎo)和長輩的教導(dǎo)，讓我們少了一份天真、少了一份莽撞、少了一份激情，但卻多了一份成熟、多了一份慎重，更多了一份責(zé)任心。讓我們更懂得珍惜工作，珍惜生活，珍惜這來之不易的責(zé)任。家庭和孩子是我們心的歸屬，企業(yè)和工作是我們充盈生命的平臺(tái)。彈指間，我已在酒店行業(yè)工作一年多了。一年之前，懷著對酒店行業(yè)的憧憬，讓我擁有有了這份事業(yè)。從一個(gè)不敢和客人打招呼的門外漢到現(xiàn)在的獨(dú)當(dāng)一面，我非常感激一直以來各位領(lǐng)導(dǎo)，同事對我的栽培和關(guān)懷。沒有你們，就沒有我 的成長（鞠躬）謝謝你們，謝謝！我對這份事業(yè)有一種獨(dú)特的感情。雖然我踏入民發(fā)酒店時(shí)間不長，但是這里讓我感受到員工的素質(zhì)、品質(zhì)是與企業(yè)的文化息息相關(guān)的，是與企業(yè)的命運(yùn)緊緊相連的。從試營業(yè)到今天，民發(fā)酒店已走過了兩個(gè)年頭。 她，誠信為本，打造金牌品質(zhì)；她，開拓創(chuàng)新，引領(lǐng)行業(yè)品牌。她，就是我們蓬勃發(fā)展的民發(fā)酒店。兩個(gè)春秋，見證了我們的飛速發(fā)展和輝煌成就，也同時(shí)見證了這份事業(yè)對我們的恩惠。

自開業(yè)以來，我們酒店一直肩負(fù)著各級黨委政府的各項(xiàng)接待任務(wù)。為社會(huì)經(jīng)濟(jì)各項(xiàng)事業(yè)發(fā)展做出了突出貢獻(xiàn)，這樣的成功案例始終激勵(lì)著我們，無論多么艱難都要堅(jiān)強(qiáng)勇敢地走下去，時(shí)刻不忘民發(fā)酒店一路走來的`艱辛。在工作中我們更應(yīng)該具有飽滿的工作熱情，認(rèn)真的工作態(tài)度，勇于奉獻(xiàn)的工作精神和樂于創(chuàng)新的工作意識(shí)。秉承“客戶滿意，社會(huì)滿意，員工滿意，公司滿意”的經(jīng)營理念；兩年來，民發(fā)人摸索出一套自己的方法，以獨(dú)特的營銷戰(zhàn)略攻占市場，創(chuàng)造出領(lǐng)先同行的競爭優(yōu)勢。

到民發(fā)酒店工作以來，我一直從事前廳部工作。這些工作經(jīng)歷豐富了我的知識(shí)，鍛煉了我的

人生，使我從中學(xué)習(xí)，成長。我常想，這份事業(yè)給予我太多，而我為這份事業(yè)奉獻(xiàn)的太少，應(yīng)該拿什么來報(bào)答？只有用平常的心做人，用感恩的心做事。而對工作不管有多大壓力，我都要頑強(qiáng)拼搏努力工作，把工作干好，干出色?；厥孜以诰频旯ぷ鞯囊荒曛?，一路走來，有悲喜，有苦甜，但更多的感受仍然是肩上沉甸甸的責(zé)任。與其用詩人的眼光看待秋天的蕭條，不如用農(nóng)民的眼光看待秋天的收獲。悲傷的盡頭是微笑在閃爍，痛苦的盡頭，有幸福在等待，不想要逃避是因?yàn)楫?dāng)初為了追逐夢想而踏上的旅程，或許只是想借這個(gè)標(biāo)題提醒一下自己：開心工作，快樂生活。我想，這是一種境界吧！當(dāng)我們面對生活中許許多多的如意，不如意時(shí)，告誡自己，提醒自己，亭前花開花落，窗外云卷云舒。今后，我會(huì)更加珍愛這份事業(yè)，不斷學(xué)習(xí)，不斷自我超越，用心做人，用心工作。感謝培育我成長的這份事業(yè)。好的環(huán)境造就優(yōu)秀的人才，崗位靠競爭，收入靠奉獻(xiàn)。也許我們對目前的工作已沒了激情，但既然我們選擇了這個(gè)崗位，就必須記住自己的責(zé)任和使命！

我熱愛我現(xiàn)在從事的工作 , 因?yàn)槲以谶@份工作中找到了真正的自我 . 我覺得當(dāng)我滿頭白發(fā) , 還依然身著燕尾服 , 站在大堂里跟我熟悉的賓客打招呼時(shí) , 我會(huì)感到這是我人生最大的滿足 . 我以我自己能終生去做一名專業(yè)服務(wù)人員而驕傲 , 因?yàn)槲颐刻於荚趲椭鷦e人 , 客人在我這里得到的是驚喜 , 而我們也在客人的驚喜中找到了富有的人生 . 我們未必會(huì)有大筆的金錢 , 但是我們一定不會(huì)貧窮 , 因?yàn)槲覀兏挥兄腔?、富有?jīng)驗(yàn)、富有信息、富有助人的精神，富有同情心、幽默感，富有為人解決困難的知識(shí)和技能，富有忠誠和信譽(yù)，當(dāng)然我們還有一個(gè)富有愛的家庭，所有這些，構(gòu)成了我們今天的生活。青年朋友們，富有的人生不難找，它就在我們生活的每一天當(dāng)中，就在我們?yōu)閯e人帶來的每一份驚喜當(dāng)中! 謝謝！

20xx年4月9日

酒店工作的演講稿篇四

大家好！

我叫xxx，去年我運(yùn)氣不錯(cuò)，有幸來到咱們這個(gè)人才聚濟(jì)、團(tuán)結(jié)又溫暖的大家庭。首先感謝董事長及各位領(lǐng)導(dǎo)給我們大家這次公平、公正競爭、展示自我的機(jī)會(huì)，競聘上崗是公司用人機(jī)制改革的一項(xiàng)新的舉措，是順應(yīng)企業(yè)發(fā)展需要的。企業(yè)的發(fā)展需要人才，為了使企業(yè)能在競爭日益激烈的大市場環(huán)境中立于不敗之地，我們不僅需要服務(wù)技能過硬的員工，還需要懂業(yè)務(wù)、善經(jīng)營的管理者，只有平時(shí)嚴(yán)格要求自己，不斷提高自身業(yè)務(wù)素質(zhì)，才能把握好每一次展現(xiàn)自身才能的機(jī)會(huì)，從而實(shí)現(xiàn)自我價(jià)值。

我競聘的職務(wù)是xx主管一職，我知道，我沒有輝煌的過去，只求把握好現(xiàn)在和將來。從我自身來講，無論是工作能力還是綜合素質(zhì)可能還不是最佳人選，但人往高處走，只有不斷挑戰(zhàn)自我，戰(zhàn)勝自我才能實(shí)現(xiàn)自己的人生價(jià)值。今天，我今天演講的內(nèi)容主要分兩部分：

通過近一年來的工作經(jīng)驗(yàn)告訴我，做好一個(gè)xx主管在衛(wèi)生方面應(yīng)該做到以下幾點(diǎn)：

1、過道地毯無油跡、無積水、瓜子皮、紙屑；地毯隨時(shí)鋪平拉正。

2、大垃圾筒里外開餐前刷洗干凈，外面無油跡

3、盛剩飯菜桶里外刷洗干凈，無油。

4、長托盤擺放整齊、無油跡、水跡、擦洗干凈。

5、拖把洗凈掛起

6、地面干凈無雜物

7、墻壁無油漬、贓物。

8、備餐間里異味。

1、溝通問題

做為一個(gè)管理者要學(xué)會(huì)溝通、善于溝通，我們應(yīng)該用自己的熱情把快樂傳播到每一個(gè)員工的心里面，給員工創(chuàng)造零距離的溝通，讓員工在一個(gè)“無壓”的環(huán)境中工作，充分發(fā)揮員工的積極性。

2、工作方法

一個(gè)優(yōu)秀的管理者要學(xué)會(huì)人性化的管理制度，要學(xué)會(huì)調(diào)動(dòng)員工的主觀能動(dòng)性。員工不行可以教，好的員工就應(yīng)該給與充分的信任，有了充分的信任才能有和諧的管理制度和服務(wù)意識(shí)。

3、服務(wù)意識(shí)

我們服務(wù)行業(yè)一直提倡顧客就是上帝，其實(shí)服務(wù)是相互的，用主動(dòng)、周到、熱情的服務(wù)換來客人的愉悅和燦爛的笑容，也就是自己最大的快樂。做為一個(gè)管理者你首先需要的就是敬業(yè)精神。而這種精神就是責(zé)任，對自己，對集體，對社會(huì)的責(zé)任和義務(wù)。

我今天的演講雖然是毛遂自薦，但卻不是王婆賣瓜，自賣自夸。我只是想向各位領(lǐng)導(dǎo)展示一個(gè)真實(shí)的我。

我相信，憑著我的個(gè)人素質(zhì)，我的愛崗敬業(yè)、腳踏實(shí)地的精神，我的工作熱情，我的管理經(jīng)驗(yàn)，我一定能把xx主管的工作做好。如果各位有疑慮，那就請給我一個(gè)機(jī)會(huì)，我決不會(huì)讓大家失望。

最后以一首自編的對聯(lián)來結(jié)束我的演講，上聯(lián)是“勝固可喜，寵辱不驚看花開”，下聯(lián)是“敗亦無悔，去留無意隨云卷”，橫批是“競聘上崗”。

酒店工作的演講稿篇五

尊敬的各位領(lǐng)導(dǎo)，各位同事：

我叫××，來自西湖。xx年我運(yùn)氣不錯(cuò)，有幸來到咱們這個(gè)人才聚濟(jì)、團(tuán)結(jié)又溫暖的大家庭。借此機(jī)會(huì)，首先祝各位家人身體健康，萬事如意！衷心感謝公司領(lǐng)導(dǎo)給我們大家這次公平、公正競爭、展示自我的舞臺(tái)和施展才華的機(jī)會(huì)。企業(yè)的發(fā)展需要人才，為了使企業(yè)能在競爭日益激烈的大市場環(huán)境中立于不敗之地，我們不僅需要服務(wù)技能過硬的員工，還需要懂業(yè)務(wù)、善經(jīng)營的管理者，只有平時(shí)嚴(yán)格要求自己，不斷提高自身業(yè)務(wù)素質(zhì)，才能把握好每一次展現(xiàn)自身才能的機(jī)會(huì)，從而實(shí)現(xiàn)自我價(jià)值。

我竟聘的職務(wù)是領(lǐng)班一職，我知道，我沒有輝煌的過去，只求把握好現(xiàn)在和將來。從我自身來講，無論是工作能力還是綜合素質(zhì)可能還不是最佳人選，但人往高處走，只有不斷挑戰(zhàn)自我，戰(zhàn)勝自我才能實(shí)現(xiàn)自己的人生價(jià)值。二是淡淡做好xx主管的工作思路。

做為一個(gè)管理者要學(xué)會(huì)溝通、善于溝通，我要用自己的熱情把快樂傳播到每一個(gè)員工的心里面，給員工創(chuàng)造零距離的溝通，讓員工在一個(gè)“無壓”的環(huán)境中工作，充分發(fā)揮員工的積極性。

一個(gè)優(yōu)秀的管理者要學(xué)會(huì)人性化的管理制度，要學(xué)會(huì)調(diào)動(dòng)員工的主觀能動(dòng)性。員工不行可以教，好的員工就應(yīng)該給與充分的信任，有了充分的信任才能有和諧的管理制度和服務(wù)意識(shí)。

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文章來源網(wǎng)絡(luò)整理，僅供參考學(xué)習(xí) 我們服務(wù)行業(yè)一直提倡顧客就是上帝，其實(shí)服務(wù)是相互的，用主動(dòng)、周到、熱情的服務(wù)換來客人的愉悅和燦爛的笑容，也就是自己最大的快樂。做為一個(gè)管理者你首先需要的就是敬業(yè)精神。而這種精神就是責(zé)任，對自己，對集體，對社會(huì)的責(zé)任和義務(wù)。

我今天的演講雖然是毛遂自薦，但卻不是王婆賣瓜，自賣自夸。我只是想向各位領(lǐng)導(dǎo)展示一個(gè)真實(shí)的我。我相信，憑著我的個(gè)人素質(zhì)，我的愛崗敬業(yè)、腳踏實(shí)地的精神，我的工作熱情，我的管理經(jīng)驗(yàn)，我一定能把××主管的工作做好。如果各位有疑慮，那就請給我一個(gè)機(jī)會(huì)，我決不會(huì)讓大家失望。

最后以一首自編的對聯(lián)來結(jié)束我的演講，上聯(lián)是“勝固可喜，寵辱不驚看花開”，下聯(lián)是“敗亦無悔，去留無意隨云卷”，橫批是“競聘上崗”。謝謝大家！

酒店大堂副理愛崗敬業(yè)演講稿范文酒店演講稿范文（2）| 尊敬的各位領(lǐng)導(dǎo)、同事們：

文章來源網(wǎng)絡(luò)整理，僅供參考學(xué)習(xí)理賓客投訴時(shí)，都能在領(lǐng)導(dǎo)和同事們的幫助處理后，

總結(jié)

而我也就在每次總結(jié)、改進(jìn)以后逐漸變得成熟起來。有一次，酒店有位客人感到身體不適，至電大堂副理，講明需要醫(yī)生來為其打針或輸液。接到電話后，我立即安排了禮賓部人員外出請醫(yī)生來為客人醫(yī)治，心里還美滋滋地想：客人一定會(huì)非常感謝我們這次為他提供的醫(yī)療服務(wù)。正在這時(shí)，我們經(jīng)理前來詢問，我在講明了事情經(jīng)過后，本想一定會(huì)得到她的認(rèn)可與贊同。沒想到，她否定了我的處理意見。不會(huì)吧?我的一番好意，怎么會(huì)得到經(jīng)理的否定? 原來，我們?nèi)绻麖耐饷嬲垇淼尼t(yī)生不能保證服務(wù)質(zhì)量，對于藥物的使用，萬一有任何差錯(cuò)，就會(huì)給客人的身體健康帶來危害，那時(shí)我們酒店承擔(dān)的后果就嚴(yán)重了。是啊，我怎么就沒想到呢。單從一點(diǎn)出發(fā)，也許換回的便是客人的投訴。

文章來源網(wǎng)絡(luò)整理，僅供參考學(xué)習(xí)作，并堅(jiān)持酒店規(guī)定八折優(yōu)惠的條件，但對這位客人也要享受優(yōu)惠的心情，表示理解和同情，在酒店內(nèi)部規(guī)定的允許范圍內(nèi)，對這位客人給予適當(dāng)?shù)卣疹櫤蛶椭?，打了七折，客人此時(shí)也表示能夠理解、支持酒店的規(guī)章制度，我代表酒店對客人表示了誠摯的謝意。看到客人滿意的辦理完入住手續(xù)步入我們的客房后，心里真有一種說不出的喜悅，看來只有提高我們的服務(wù)技能，才能讓我們的客人高興而來，滿意而離。而我們酒店開展的每周培訓(xùn)計(jì)劃，也促進(jìn)了員工在對客服務(wù)中的規(guī)范化和主動(dòng)性，真正讓客人感受到了“家”的感覺。

千秋偉業(yè)千秋景，萬里江山萬里美，我相信我們沒有成功與失敗，只有進(jìn)步與退步，我更相信，××××酒店一定會(huì)在我們大家的共同努力下，節(jié)節(jié)攀升，響譽(yù)全國。

文章來源網(wǎng)絡(luò)整理，僅供參考學(xué)習(xí)體味奇石文化、園林文化、建筑文化、民俗文化、餐飲文化的藝術(shù)殿堂。我再次為自己能在這樣一種優(yōu)雅的環(huán)境中工作而感到驕傲和自豪，并暗下決心，一定好好工作，做一名愛崗敬業(yè)的好員工。

提到愛崗敬業(yè)，我們娛樂部的田正龍師傅就是身邊的典范。田師傅今年63歲了，來寶成已13個(gè)春秋，他給人們留下的印象就是“兢兢業(yè)業(yè)、任勞任怨、精益求精”。每當(dāng)機(jī)器出現(xiàn)故障時(shí)，田師傅總加班加點(diǎn)地?fù)屝?，從不?jì)較個(gè)人得失。他這種忘我工作的精神得到了其他員工的欽佩，同時(shí)也得到了企業(yè)領(lǐng)導(dǎo)的贊賞。當(dāng)我們問他：“您為什么對工作如此熱情?”田師傅總是談?wù)勔恍Γf出最樸實(shí)無華而又讓人欽佩的一句話：“領(lǐng)導(dǎo)把我安排在這個(gè)崗位是對我的信任，我不能辜負(fù)領(lǐng)導(dǎo)對我的期望。”多么可親可敬的老人啊!他的這種“愛寶成、愛企業(yè)、無私奉獻(xiàn)”的高尚道德情操，深深地感染了我們，我們要以田師傅為榜樣，把他的這種精神繼承并且/發(fā)揚(yáng)光大。

在經(jīng)濟(jì)飛速發(fā)展的今天，行業(yè)競爭日益加劇，物競天擇、適者生存的形式，已是必然。寶成企業(yè)要想在激烈的競爭中得以快速發(fā)展，個(gè)人要在企業(yè)中得以生存，企業(yè)員工必須發(fā)揚(yáng)寶成人精神。

文章來源網(wǎng)絡(luò)整理，僅供參考學(xué)習(xí)將成為寶成企業(yè)發(fā)展壯大的活力。

人活在世，總要有人生目標(biāo)，總要有個(gè)發(fā)展方向，說的樸實(shí)點(diǎn)就是要有個(gè)謀生的依托。現(xiàn)在我們既然選擇了服務(wù)這個(gè)行業(yè)，就要把自己的理想、信念、青春、才智、毫不保留地奉獻(xiàn)給這莊嚴(yán)的選擇。就像魚兒愛大海;就像禾苗愛春雨;就像蜜蜂愛鮮花。怎樣才能體現(xiàn)這份愛，怎樣才能表達(dá)這種情呢?那就是“愛崗敬業(yè)，樂于奉獻(xiàn)”。

古人說：“不積硅步，無以至千里。不善小事，何以成大器?！睆奈易銎?，從小事做起，從現(xiàn)在做起。這才是我們愛企業(yè)、愿為企業(yè)做貢獻(xiàn)的實(shí)際行動(dòng)。如果我們把工作當(dāng)成一種享受，把工作當(dāng)成一種使命。那我們的寶成企業(yè)一定會(huì)蒸蒸日上，興旺發(fā)達(dá)。

酒店工程部領(lǐng)班競聘演講稿酒店演講稿范文（4）| 以下內(nèi)容由應(yīng)屆畢業(yè)生本站站為大家整理提供，供大家參考。尊敬的各位領(lǐng)導(dǎo)、各位同事： 大家好!我叫**，**年畢業(yè)**市***大學(xué)***專業(yè)。我是一名入職半年的老員工，為什么這么說呢?我**年**月入職***酒店，其中***年**月離職參加培訓(xùn)，***年**月再次入職酒店。前后加起來近*年。

文章來源網(wǎng)絡(luò)整理，僅供參考學(xué)習(xí)值。

我這次競聘的職務(wù)是工程部領(lǐng)班。能否做好酒店工作，以下幾個(gè)方面的評判很重要;思想道德?崗位認(rèn)識(shí)?業(yè)務(wù)技能水平?工作實(shí)踐經(jīng)驗(yàn)?開拓創(chuàng)新精神及工作思路?協(xié)調(diào)能力。

文章來源網(wǎng)絡(luò)整理，僅供參考學(xué)習(xí)來代替。做好酒店工程管理，是酒店經(jīng)營取得成功的關(guān)鍵之一。

而作為酒店工程領(lǐng)班應(yīng)做好以下幾點(diǎn)：

1、規(guī)范執(zhí)行崗位責(zé)任制、操作規(guī)程、員工守則和各項(xiàng)規(guī)章制度，及時(shí)完成主管下達(dá)的各項(xiàng)工作任務(wù); 2、管理好、使用好酒店的設(shè)備，使設(shè)備處于良好的技術(shù)狀態(tài)，設(shè)備保持優(yōu)質(zhì)高效、低耗、安全運(yùn)行，是領(lǐng)班的首要責(zé)任。對管轄設(shè)備要嚴(yán)格做到設(shè)備干凈、機(jī)房干凈、工作場地干凈不漏電、不漏油、不漏氣、不漏水，使用性能良好、密封良好、潤滑良好、堅(jiān)固良好、調(diào)整良好。

文章來源網(wǎng)絡(luò)整理，僅供參考學(xué)習(xí)備品備件計(jì)劃，報(bào)主管審核。并負(fù)責(zé)計(jì)劃實(shí)施;6、經(jīng)常巡視酒店各區(qū)域，掌握設(shè)施設(shè)備的運(yùn)行和完好狀況，保證上下水、排污管道暢通，如發(fā)現(xiàn)有損壞，隱患或其它不正常的情況，應(yīng)及時(shí)組織人員搶修。以確保設(shè)施設(shè)備完好，運(yùn)轉(zhuǎn)正常。做好酒店設(shè)備的運(yùn)行、檢修記錄和技術(shù)檔案，每月定期報(bào)主管審閱;7、熟悉各懂房屋的分布狀況，房屋內(nèi)外結(jié)構(gòu)，附屬設(shè)施各水、電氣、消防系統(tǒng)的管線走向，分布狀況以及管線主控制位置，以及設(shè)備的性能和使用狀況。

8、加強(qiáng)學(xué)習(xí)業(yè)務(wù)知識(shí)，能識(shí)讀施工圖紙。繪制施工圖，領(lǐng)班必須具備熟練的施工技能。在熟練自己專業(yè)的基礎(chǔ)上，學(xué)習(xí)水、土建等基本知識(shí)和規(guī)范操作、爭取做到一人多能，適應(yīng)酒店維修工作的需要。

只有酒店員工個(gè)人素質(zhì)及業(yè)務(wù)技能的提高，才能夠使企業(yè)進(jìn)步，并且最終形成有效發(fā)展的深厚的內(nèi)在動(dòng)力。”酒店工作者素質(zhì)高低，不僅關(guān)系到自身的前程，而且也關(guān)系到整個(gè)酒店的服務(wù)質(zhì)量。從剛畢業(yè)時(shí)只具備基礎(chǔ)的理論知識(shí)的我，在工程部近6年的工作使我各項(xiàng)技術(shù)都得到了加強(qiáng)與提高，6年工作酒店內(nèi)的各類電器如洗衣房設(shè)備，廚房設(shè)備，客房設(shè)備的工作原理及維修保養(yǎng)方法我已非常熟悉，酒店內(nèi)各配電室及酒店的電力布線走向，冷熱水控制系統(tǒng)及供水管道走向，排水系統(tǒng)及走向，電話交換，網(wǎng)絡(luò)交換電視控制系統(tǒng)及線路走向我都已是諳熟在胸?，F(xiàn)在我主要負(fù)責(zé)酒店電視系統(tǒng)的管理。

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文章來源網(wǎng)絡(luò)整理，僅供參考學(xué)習(xí) 為進(jìn)一步提升個(gè)人業(yè)務(wù)技能在工作之余我學(xué)習(xí)并掌握了如下技能：家用工業(yè)用電器維修，電力拖動(dòng)，低壓電器，protel99se(電路板制作)51單片機(jī)，avr單片機(jī)，pic單片機(jī)，plc邏輯控制系統(tǒng)，armlinux嵌入式系統(tǒng)開發(fā)。尊重經(jīng)驗(yàn)的人，才能少走彎路。如一臺(tái)設(shè)備損壞你可以就該設(shè)備的工作原理來推斷一番，但這樣往往浪費(fèi)大量時(shí)間，如果你有足夠的經(jīng)驗(yàn)的話看到設(shè)備故障你已知道故障原因及解決辦法了。

大學(xué)四年以及工作之余的學(xué)習(xí)我扎實(shí)的掌握了各類電器的理論知識(shí)，加上多年在工程部工作我現(xiàn)在可以自豪的說我是設(shè)備維修的一把好手。

2、做好能源控制管理，提高所有人的節(jié)能意識(shí)。制定必要的規(guī)定和制度。采取必要的技術(shù)措施。

3、做好耗能設(shè)備的維修保養(yǎng)，使其經(jīng)常保持良好的性能狀態(tài)。 4、對主要耗能設(shè)備如：空調(diào)系統(tǒng)、供熱系統(tǒng)的運(yùn)行狀況進(jìn)行分析，制定出利于節(jié)能的運(yùn)行程序。

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文章來源網(wǎng)絡(luò)整理，僅供參考學(xué)習(xí) 5、在保證酒店?duì)I業(yè)所需的前提下，盡可能減少耗能設(shè)備的使用。6、對各部門進(jìn)行空調(diào)、水電設(shè)施的使用和節(jié)能常識(shí)的培訓(xùn)。7、優(yōu)先維修改造造成能源浪費(fèi)的設(shè)備。

8、工程部在日常巡檢過程中對節(jié)能情況進(jìn)行監(jiān)督。

9、準(zhǔn)確抄錄各種能耗數(shù)據(jù)，按時(shí)進(jìn)行分析，根據(jù)發(fā)現(xiàn)的問題不斷采取節(jié)能措施。

10、在設(shè)備的選購、維修和運(yùn)行管理中，積極采用有利于節(jié)能的新技術(shù)、新材料。

11、進(jìn)一步完善設(shè)備運(yùn)作管理規(guī)范，技術(shù)檔案的建立、管理和設(shè)備維修、檢查、保 養(yǎng)記錄工作，善于總結(jié)經(jīng)驗(yàn)教訓(xùn)，學(xué)習(xí)新技術(shù)應(yīng)用新技術(shù)，逐步用新技術(shù)、新工藝對 設(shè)備進(jìn)行改造，使設(shè)備系統(tǒng)更加完善。制定并不斷優(yōu)化能源計(jì)劃與節(jié)能項(xiàng)目。

我一定以此為新的起點(diǎn)，進(jìn)一步加強(qiáng)學(xué)習(xí)，積極參加培訓(xùn)，更加注重實(shí)踐鍛煉，以本部 門工作更加出色的實(shí)在成績證明成效，為酒店的工程管理做貢獻(xiàn)。

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酒店工作的演講稿篇六

尊敬的各位領(lǐng)導(dǎo)、同事們：

大家好！我是前廳部大堂副理，今天我為大家演講的題目是xxx。

歷史的年輪滾滾向前，“xxx”的航船已經(jīng)駛過了三年的風(fēng)風(fēng)雨雨。今天，我在為他三歲生日祝福的同時(shí)，有太多太多的感慨！是啊，來頤景一年多了，時(shí)間雖說不長，但酒店規(guī)范的管理制度，良好的工作氛圍讓我覺得能成為一名“xxx人”而倍感自豪。

身為酒店大堂副理的我，始終秉承著“言必行，行必果”的辦事風(fēng)格，在每日受理賓客投訴時(shí)，都能在領(lǐng)導(dǎo)和同事們的幫助處理后，總結(jié)經(jīng)驗(yàn)，找出不足加以改正。而我也就在每次總結(jié)、改進(jìn)以后逐漸變得成熟起來。

有一次，酒店有位客人感到身體不適，至電大堂副理，講明需要醫(yī)生來為其打針或輸液。接到電話后，我立即安排了禮賓部人員外出請醫(yī)生來為客人醫(yī)治，心里還美滋滋地想：客人一定會(huì)非常感謝我們這次為他提供的醫(yī)療服務(wù)。正在這時(shí)，我們經(jīng)理前來詢問，我在講明了事情經(jīng)過后，本想一定會(huì)得到她的認(rèn)可與贊同。沒想到，她否定了我的處理意見。不會(huì)吧？我的一番好意，怎么會(huì)得到經(jīng)理的否定？......原來，我們?nèi)绻麖耐饷嬲垇淼尼t(yī)生不能保證服務(wù)質(zhì)量，對于藥物的使用，萬一有任何差錯(cuò)，就會(huì)給客人的身體健康帶來危害，那時(shí)我們酒店承擔(dān)的后果就嚴(yán)重了。是啊，我怎么就沒想到呢。單從一點(diǎn)出發(fā)，也許換回的便是客人的投訴。在經(jīng)歷過一件件這樣的事情后，我處理問題更謹(jǐn)慎，想得更周到了。

記得有一次，一位客人來到總臺(tái)，在辦理入住手續(xù)時(shí)向服務(wù)員提出房價(jià)六折的要求。這位客人聲稱自己也曾多次住店，服務(wù)員馬上在電腦上查找核對，結(jié)果沒有發(fā)現(xiàn)這位先生名字，當(dāng)服務(wù)員把調(diào)查結(jié)果告訴客人時(shí)，這位先生頓時(shí)惱怒起來，此時(shí)正值總臺(tái)入住登記高峰期，由于他的惱怒、叫喊，引來了許多不明事由客人的好奇目光。見此情形，我馬上走上前去，向客人禮貌介紹了自己后，請客人到大堂吧小坐，先聽取客人意見，然后向客人做了細(xì)致耐心地疏導(dǎo)工作，并堅(jiān)持酒店規(guī)定八折優(yōu)惠的條件，但對這位客人也要享受優(yōu)惠的心情，表示理解和同情，在酒店內(nèi)部規(guī)定的允許范圍內(nèi)，對這位客人給予適當(dāng)?shù)卣疹櫤蛶椭?，打了七折，客人此時(shí)也表示能夠理解、支持酒店的規(guī)章制度，我代表酒店對客人表示了誠摯的謝意。

看到客人滿意的辦理完入住手續(xù)步入我們的客房后，心里真有一種說不出的喜悅，看來只有提高我們的服務(wù)技能，才能讓我們的客人高興而來，滿意而離。而我們酒店開展的每周培訓(xùn)計(jì)劃，也促進(jìn)了員工在對客服務(wù)中的規(guī)范化和主動(dòng)性，真正讓客人感受到了“家”的感覺。

千秋偉業(yè)千秋景，萬里江山萬里美，我相信我們沒有成功與失敗，只有進(jìn)步與退步，我更相信，xxx酒店一定會(huì)在我們大家的共同努力下，節(jié)節(jié)攀升，響譽(yù)全國。

最后，我再次感謝……酒店對我們的培養(yǎng)，衷心祝福你———一路好運(yùn)。

酒店工作的演講稿篇七

尊敬的酒店領(lǐng)導(dǎo)、來賓和各位親愛員工兄弟們：

大家下午好!

我們公司上班百分之九十以上都是年輕員工。

想問大家一個(gè)問題：“你為公司的經(jīng)營發(fā)展準(zhǔn)備好了嗎?”

也許你會(huì)說：“我只是一個(gè)普通員工，在平凡的崗位上工作，我們能做什么，那都是領(lǐng)導(dǎo)的事!”

在這里我要大聲的說：“你錯(cuò)了!在公司的經(jīng)營發(fā)展過程中，在平凡普通的崗位上，我們雖然只是普通的一員，但是，你我愛崗敬業(yè)的實(shí)際行動(dòng)即是公司發(fā)展前進(jìn)的基石!公司酒店工作也是市場經(jīng)濟(jì)的橋梁，關(guān)系著千萬飲食消費(fèi)者的健康與快樂，連接萬人心!”

人活在世上，總要有個(gè)人生目標(biāo)，總要有個(gè)發(fā)展方向，說實(shí)在點(diǎn)就是謀生的依托。既然把酒店管理作為終身職業(yè)，就要把自己的理想、信念、青春、才智毫不保留地奉獻(xiàn)給這莊嚴(yán)的選擇，就像魚兒愛大海，禾苗愛春雨!怎樣才能體現(xiàn)這份愛，怎樣才能表達(dá)這種情呢?我們會(huì)義無反顧的選擇“敬業(yè)”。有句口號說得好“不愛崗就會(huì)下崗，不敬業(yè)就會(huì)失業(yè)!”

怎樣才算愛崗敬業(yè)呢?

愛崗敬業(yè)就是要做好自己的本職工作，從身邊的小事做起，日事日畢，努力學(xué)習(xí)業(yè)務(wù)知識(shí)、服務(wù)技能、搞好每一個(gè)職能崗位，做好每一次巡檢，填好每一張記錄?？傊?，待人接物、為人處事，都要做到從我做起，把小事做好，以熱情誠懇的態(tài)度做好今天的工作;沒有任何借口，任勞任怨做好自己的本職工作，當(dāng)接到領(lǐng)導(dǎo)交辦工作的時(shí)候，我們要盡心、盡職、盡責(zé)以最大的努力完成領(lǐng)導(dǎo)分配的各項(xiàng)工作。這就是愛崗敬業(yè)!

細(xì)節(jié)決定成敗，精益求精爭創(chuàng)一流業(yè)績。有哲學(xué)家說過“細(xì)節(jié)差之毫厘，結(jié)果謬之千里”，真理和謬論往往只有一步之遙。相信大家都有這樣的體驗(yàn)，一個(gè)錯(cuò)誤的經(jīng)營決策，會(huì)失掉消費(fèi)市場，失去消費(fèi)者的捧場，可以使若干年的努力泡湯，這就是細(xì)節(jié)的重要。看看今天的公司，從做好每一天事和做好每一件事入手，精誠團(tuán)結(jié)、精細(xì)管理，各項(xiàng)工作都取得了較好的成績，經(jīng)營規(guī)模不斷擴(kuò)大，經(jīng)營效果明顯改觀，員工收入增長，事實(shí)證明細(xì)節(jié)是成功的關(guān)鍵，事事精細(xì)成就百事。如果我們?nèi)巳硕季?xì)，就能成就公司繁榮興旺的明天。

在我們公司，楊總帶領(lǐng)的一班人，以身垂范、嘔心瀝血，實(shí)行宏觀控制、微觀搞活的經(jīng)營管理策略，使我們學(xué)到很多知識(shí)，使我們中層管理人員變得聰明和成長起來，為公司增添了新的血液與活力。

實(shí)現(xiàn)人生價(jià)值，永無止境追求自我完善。在平凡的崗位上如何實(shí)現(xiàn)人生價(jià)值?有句廣告說得好“思想有多遠(yuǎn)，我們就走多遠(yuǎn)!”，一個(gè)人的價(jià)值取決于人生的奮斗目標(biāo)，也是人生進(jìn)步的動(dòng)力，我不想過高的理論和奢望，我的價(jià)值觀很簡單，廢寢忘食、絞盡腦汁，在自己任職的崗位上做出新的成績，能讓客人賓至如歸，能得到經(jīng)理的一聲肯定;付出的努力能得到同事的一聲贊許，就足以使我欣喜萬分。這就是我在平凡工作崗位上無怨無悔的動(dòng)力所在，一個(gè)人的價(jià)值靠追求實(shí)現(xiàn)，靠別人評價(jià)來衡量。如果我們每個(gè)人都在自己平凡的崗位上做出自己的價(jià)值，那么就能實(shí)現(xiàn)公司的興旺發(fā)達(dá)!美好明天靠大家共同創(chuàng)造!

既然生在這個(gè)偉大的時(shí)代，既然投身這一事業(yè)，就應(yīng)該不負(fù)時(shí)代的重托、不負(fù)事業(yè)的期望，努力再干十年、二十年，當(dāng)我們回首往事，就會(huì)為自己終身奮斗的事業(yè)、愛崗敬業(yè)的奉獻(xiàn)精神感到無比自豪、感到無尚榮光!

酒店工作的演講稿篇八

尊敬的各位領(lǐng)導(dǎo)、親愛的員工朋友們：

大家好！首先，感謝酒店領(lǐng)導(dǎo)對我的信任和支持，感謝你們給我這次參加競聘的機(jī)會(huì)。我叫，這次競聘的崗位是酒店培訓(xùn)主管。這次競聘的機(jī)會(huì)對我來說是一次機(jī)遇，更是一次挑戰(zhàn)，借助這次難得機(jī)會(huì)，我本著鍛煉自己，提高自己的目的，展示自我，接受批評，同時(shí)也想通過這次公平競爭，尋求動(dòng)力，施加壓力，提高自己。

我今年三十一歲，已婚已育，教育管理專業(yè)本科畢業(yè)，持高級中學(xué)教師資格證書，普通話水平二級甲等，心理咨詢師中級職稱等，曾從事教師職業(yè)四年，擔(dān)任過學(xué)校團(tuán)委書記、班主任等職務(wù)，并多次獲得各種獎(jiǎng)勵(lì)。我之所以競聘這個(gè)崗位，我認(rèn)為自己有條件、有能力做好這個(gè)工作。理由有三點(diǎn)：

到酒店工作三年以來，在工作中兢兢業(yè)業(yè)，盡職盡責(zé)，領(lǐng)導(dǎo)安排的各項(xiàng)工作我都樂于接受，并盡力把工作做到最好。說實(shí)話，服務(wù)行業(yè)本質(zhì)上是苦與累、平凡與無私的。沒有鮮花陪伴，沒有掌聲共鳴，沒有豐厚的收入，沒有豪華的享受，有的只是工作的忙碌，有的只是沉甸甸的責(zé)任。所以我認(rèn)為有一顆強(qiáng)烈的事業(yè)心是做好服務(wù)工作的基礎(chǔ)。

自到長城工作以來，我始終不忘學(xué)習(xí)，勤專研、善思考，多研究，不斷的豐富自己，提高自己，從一名的普通的服務(wù)員走上大堂副理的崗位。在平時(shí)的工作中，我能和同事們友好相處，小事講風(fēng)格，大事講原則，虛心向每一位老員工請教。在這幾年的工作中，我曾多次對本部門新入職的員工進(jìn)行在崗培訓(xùn)，并達(dá)到了預(yù)期的培訓(xùn)效果，同時(shí)我還能利用自身的技術(shù)優(yōu)勢，幫助同事制作課件，把自己掌握的技術(shù)毫不保留的教給大家。

我身體健康，精力旺盛，敬業(yè)精神強(qiáng)，能夠全身心的投入到自己的工作中。培訓(xùn)工作的實(shí)質(zhì)就是為員工服務(wù)，為員工和企業(yè)的成長把握好風(fēng)向標(biāo)，四年的學(xué)校工作經(jīng)歷，使我具有一定的教學(xué)組織能力，應(yīng)變能力和對課堂的駕馭能力，在長城三年的工作里，使我對員工的分析能力和培訓(xùn)能力都得到了很大的提高。

假如這次競聘上崗能成功，我將在酒店領(lǐng)導(dǎo)的領(lǐng)導(dǎo)下，以積極的態(tài)度飽滿的熱情和勇于創(chuàng)新的精神去服務(wù)企業(yè)、服務(wù)員工，用自己的勤勞和智慧做好以下幾個(gè)方面的工作：

1、認(rèn)清培訓(xùn)工作在整個(gè)管理工作中的重要性，使員工不僅僅能勝任工作，還讓員工有分析問題和解決問題的能力，不斷增加新的技能，卓有成效的在團(tuán)隊(duì)中工作。通過培訓(xùn)增強(qiáng)企業(yè)組織的吸引力，強(qiáng)化員工的獻(xiàn)身精神，使員工在工作中感受到個(gè)人的成長和發(fā)展。

2、結(jié)合酒店的特點(diǎn)和員工的實(shí)際情況配合各崗位的要求，設(shè)計(jì)并開展豐富的實(shí)踐活動(dòng)，努力調(diào)動(dòng)員工的學(xué)習(xí)積極性，考慮員工成人教育的特殊性，根據(jù)崗位具體需求，制定不同的培訓(xùn)計(jì)劃。從而有效的提高員工的專業(yè)技能水平，確保培訓(xùn)質(zhì)量穩(wěn)中有升。

3、加強(qiáng)個(gè)人修養(yǎng)，練好基本功。進(jìn)一步樹立強(qiáng)烈的事業(yè)心和責(zé)任感，加強(qiáng)自己的工作能力和工作藝術(shù)，顧全大局，維護(hù)企業(yè)良好形象，力爭在培訓(xùn)中體現(xiàn)實(shí)力，在工作中保持動(dòng)力，在創(chuàng)新中增加壓力，在與同事的交往中凝聚合力。

最后，作為工作在一線的員工，我深知服務(wù)工作的繁雜與艱辛，也明白培訓(xùn)工作在企業(yè)運(yùn)行中的地位和重要性。我將憑借自己的認(rèn)識(shí)與經(jīng)驗(yàn)，努力將員工作為一個(gè)真正的學(xué)習(xí)主體去考慮，并把他們放到學(xué)習(xí)主導(dǎo)的位置上，充分調(diào)動(dòng)積極性，確保培訓(xùn)成功。我堅(jiān)信在以后的工作中有各位領(lǐng)導(dǎo)的指點(diǎn)迷津，再加上我的虛心努力，自己完全能勝任培訓(xùn)主管的工作。

各位領(lǐng)導(dǎo)各位同事，古人云：“不可以一時(shí)之得意，而自夸其能；亦不可以一時(shí)之失意，而自墜其志?！备偁幧蠉徲猩嫌邢?，無論成功與否，我都將以這句話自勉，一如既往的勤奮學(xué)習(xí)，努力工作。最后我想用一句話結(jié)束我的演講，那就是“給我一次機(jī)會(huì)，還您一個(gè)滿意?！?/p>

酒店工作的演講稿篇九

女士們、先生們，同志們、朋友們：

上午好！

金秋月圓，丹桂飄香。在這美好時(shí)節(jié)，我們迎來了御泉大酒店的竣工開業(yè)。在此，我謹(jǐn)代表市委、市人大、市政府、市政協(xié)和全市人民，向御泉大酒店的竣工開業(yè)表示熱烈的祝賀！

近年來，全市人民按照“一三五”發(fā)展戰(zhàn)略，大力推進(jìn)“三化”進(jìn)程，取得了令人矚目的成就。特別在推進(jìn)城市化進(jìn)程中，大力實(shí)施了“舊城改造”、“提質(zhì)擴(kuò)容”和“南延?xùn)|進(jìn)”戰(zhàn)略，城市面貌煥然一新，博得了市內(nèi)外各界的一致贊譽(yù)，御泉大酒店就是我市“舊城改造、提質(zhì)擴(kuò)容”的標(biāo)志性建設(shè)項(xiàng)目之一。她的竣工開業(yè)，為我市城市建設(shè)又增添了一處新的靚點(diǎn)。

御井招來云外客，泉清引出洞中仙。在這百業(yè)競爭萬馬奔騰的今天，特色就是優(yōu)勢，優(yōu)勢就是財(cái)富。御泉大酒店要在激烈的市場競爭中占據(jù)一席之地，或者獨(dú)占鰲頭，一定要營造自己的特色，打造自己的品牌，塑造自己的形象；一定要有科學(xué)管理、準(zhǔn)確定位；一定要用全新的理念，一流的服務(wù)，創(chuàng)造一流的效益；一定要誠招天下客，信引四方賓，更好地為顧客服務(wù)，更多地回報(bào)社會(huì)。

御泉大酒店是我市服務(wù)業(yè)、旅游業(yè)中的一名新成員。新生力量的成長壯大需要全社會(huì)的關(guān)心和支持。我希望我們?nèi)懈鞑块T、各單位和社會(huì)各界都來營造良好的環(huán)境，為御泉大酒店的成長壯大多播灑些陽光和雨露，多給予些關(guān)心和支持。我相信，在社會(huì)各界的大力支持下，在主管部門的科學(xué)管理下，在酒店全體員工的共同努力下，御泉大酒店一定能夠創(chuàng)造出耀眼的輝煌，驕人的業(yè)績，為我市財(cái)稅增收、經(jīng)濟(jì)發(fā)展、社會(huì)繁榮多作貢獻(xiàn)。

最后，衷心祝愿御泉大酒店生意興隆，財(cái)源茂盛，顧客盈門，日進(jìn)斗金！

酒店工作的演講稿篇十

尊敬的領(lǐng)導(dǎo)、同事們：

我作為一個(gè)服務(wù)行業(yè)的工作人員，特別是作為一個(gè)“xx人”，應(yīng)該怎樣去面對現(xiàn)在的實(shí)際工作呢?在實(shí)際工作中，人們往往把服務(wù)理解為態(tài)度，即：態(tài)度好=服務(wù)好，其實(shí)不然，服務(wù)有其更深刻的內(nèi)涵，并且與執(zhí)行之間有著密不可分的聯(lián)系。誰都知道，與客戶直接打交道即累又繁瑣，可我喜歡這個(gè)工作，喜歡看到客戶希冀而來、滿意而去的表情;喜歡看客戶在我們這里疲憊而來，面帶滿意的笑容離去;滿足于由于堅(jiān)持原則而使賓館和客戶的利益得到保障后獲得的成就感。但也常因硬件不足而不得不通過人為的服務(wù)手段去彌補(bǔ)而產(chǎn)生遺憾，也不得不接受客戶沒有達(dá)到目的時(shí)不滿的宣泄~總之，各種各樣的人們來往交替，使我與許多客戶結(jié)下了不解之緣，以真誠服務(wù)換客戶真情，使我們的工作生動(dòng)而多彩!

我認(rèn)為我們總臺(tái)工作就是我們賓館的招牌和門面，是能展示“金穗”精神面貌的窗口，酒店優(yōu)質(zhì)服務(wù)演講稿是顧客第一印象形成的地方，這里是顧客進(jìn)來第一個(gè)接觸的地方，也是顧客離去時(shí)最后一個(gè)交代的地方。這里服務(wù)的質(zhì)量將在很大程度上決定著顧客在這里的全部心情和離去以后的感受，所以我把我的工作看得莊嚴(yán)和神圣，同時(shí)也感覺到自己的責(zé)任和壓力。在每次上班之前，我們不僅僅要注重自己的儀表、注重自己的語言，酒店優(yōu)質(zhì)服務(wù)演講稿更重要的是還要注重自己的心情和心態(tài)，把自己的家庭、自己的生活、自己的不愉快和煩惱、自己身體上的疲憊都忘記，也就是要對自己的心靈進(jìn)行一次洗禮，讓自己全心全意地投入到工作中去。只有這樣你才會(huì)全心全意為顧客服務(wù)，才會(huì)全心全意為企業(yè)著想。

我的工作中心是：一切為了顧客，為了一切顧客，為了顧客的一切。酒店優(yōu)質(zhì)服務(wù)演講稿要把自己的工作做好并不是一容易的事，我們每天接觸著一張張陌生的面孔，接觸著各種身份的顧客，接觸著不同性格的人，他們中間，有理解你的，有不理解你的，有素質(zhì)好的，有素質(zhì)差一點(diǎn)的，他們的要求，有我們能辦到的，有我們不能辦到的，而這些，都需要我們用自己的熱情和優(yōu)質(zhì)的服務(wù)去完成。我們也是人，酒店優(yōu)質(zhì)服務(wù)演講稿也有自己的個(gè)性和情緒變化，而無論怎樣，我們都具有調(diào)節(jié)自己心態(tài)的強(qiáng)大能力，顧客高興我高興，顧客滿意我滿意，顧客的煩惱我解決，我認(rèn)為顧客的事情無小事，自己的事情無大事，所以這些年來，沒有因?yàn)槲业墓ぷ鞑坏轿欢岊櫩筒粷M意，作為一個(gè)“金穗人”我心里踏實(shí)，從顧客的微笑中我也得到了很大的精神滿足。

一個(gè)賓館經(jīng)營的好壞，就好象一臺(tái)電腦的運(yùn)行，它不僅僅需要優(yōu)質(zhì)的硬件保障，同時(shí)也需要好的軟件與以配套，我們的設(shè)備就是硬件，酒店優(yōu)質(zhì)服務(wù)演講稿我們的服務(wù)就是軟件，我們的硬件不一定能隨時(shí)滿足顧客的要求，但是我們的軟件會(huì)在不損壞行業(yè)利益和我們?nèi)烁竦那疤嵯卤M量滿足客人。這些年來，我們用真誠換真情，我們用誠信換誠意，給顧客留下了很深刻的印象，同時(shí)也引來了不少的回頭客，這給企業(yè)留下的是無形的財(cái)富。

我國古代有這樣一幅：酒店優(yōu)質(zhì)服務(wù)演講稿墻上蘆葦頭重腳輕根底淺，山間竹筍嘴尖皮厚腹中空，是來形容那些沒有知識(shí)、做事不認(rèn)真的人，在當(dāng)今社會(huì)里，這也可是對我們服務(wù)人員的一個(gè)警示，如果沒有優(yōu)質(zhì)的服務(wù)，沒有了誠信，這個(gè)企業(yè)將經(jīng)不起風(fēng)雨和時(shí)間的檢驗(yàn)，很快將沒有生命力而枯萎。我作為一個(gè)總臺(tái)工作人員，也要不斷地學(xué)習(xí)和再充電，豐富自己的知識(shí)，提高自己應(yīng)對市場變化的能力，我不希望自己成為那山間的竹筍，不讓我們的企業(yè)成為那墻上的蘆葦。

我們沒有豪言壯語，只有樸實(shí)無華的言行;沒有光輝的事跡，只有平凡普通的工作;沒有英雄的形象，只有忙碌的身影。但就是這樸實(shí)、平凡和忙碌中，充分說明了我們對事業(yè)的熱愛和忠誠。我希望用我們的努力，酒店優(yōu)質(zhì)服務(wù)演講稿用我們優(yōu)質(zhì)的服務(wù)，用我們的誠信，把這里打造成顧客的家園，顧客避風(fēng)的`港灣，顧客生命的加油站，把我們的企業(yè)經(jīng)營得紅紅火火，讓我們的明天更加輝煌!

我的演講完畢，謝謝大家!

酒店工作的演講稿篇十一

尊敬的各位領(lǐng)導(dǎo)、各位同事：

大家好！

我是***，很榮幸能有機(jī)會(huì)站在這里進(jìn)行競聘演講，衷心的感謝公司和領(lǐng)導(dǎo)給我這次機(jī)會(huì)，參加今天的餐飲部領(lǐng)班競選，這對我來說是機(jī)遇，更是挑戰(zhàn)，我將非常珍惜這次展示自我、鍛煉自我的難得機(jī)會(huì)。

我畢業(yè)于旅游學(xué)校，餐飲服務(wù)是我所學(xué)的專業(yè)。9月我加人度假區(qū)這個(gè)人才濟(jì)濟(jì)、團(tuán)結(jié)奮進(jìn)的大家庭，也是餐飲部的老兵了，在酒店一線崗位上工作了半年，回顧自己在這半年里，因?yàn)橛懈魑活I(lǐng)導(dǎo)對我工作的關(guān)心和鼓勵(lì)，讓我學(xué)到了許多在課本上都學(xué)不到的專業(yè)服務(wù)知識(shí)。

1.與我所學(xué)的專業(yè)息息相關(guān)，我是旅管部的學(xué)生，所開設(shè)的課程也都是緊貼酒店管理的，所以我從事這個(gè)行業(yè)，一是專業(yè)對口，二是基本功扎實(shí)。

2.無論何地我都盡心盡職，贏得許多客人和領(lǐng)導(dǎo)的好評。

3.我曾在一個(gè)商務(wù)型茶樓打寒假工，所以對散客的接待有了一定的熟悉和經(jīng)驗(yàn)度，并由于領(lǐng)導(dǎo)和同事對我工作的認(rèn)可，頒發(fā)了“服務(wù)之星”獎(jiǎng)，我有信心、有決心做好本職工作，自我完善；力求做到更好。

在這里，我粗略的說下我的見解，我認(rèn)為作為一個(gè)領(lǐng)班，首先對客的服務(wù)意識(shí)要強(qiáng)，在服務(wù)過程中要注意每個(gè)環(huán)節(jié)，比如說：在客人用餐時(shí)，要不停的巡臺(tái)，要求員工及時(shí)更換骨碟、煙缸等，做好四勤工作，客人沒想到的我們要想到，客人想到了的，我們要做到，提高賓客的滿意度；還有當(dāng)小朋友來用餐時(shí)，我們要及時(shí)送上寶寶椅，或準(zhǔn)備一套較小且不容易破損的兒童餐具，在小朋友哭泣大鬧的時(shí)候，送上可愛的兒童玩具，只有個(gè)性化的優(yōu)質(zhì)服務(wù)才能得到顧客滿意加驚喜；再比如說：顧客用完餐后，要主動(dòng)問詢賓客意見，記錄下他們的用餐習(xí)慣和對菜肴的喜好和忌諱，下次用餐時(shí)就增加了熟悉度，增加了顧客的回頭率，這些都是人性化服務(wù)，只有精益求精，才能為客人營造家的感覺。

其次，就是人際關(guān)系，我認(rèn)為不論是領(lǐng)導(dǎo)、員工還是客人，都要有一定的人際關(guān)系。比如說：對客人，我們可以把一些?？秃屠项櫩偷男彰?、職位、電話和愛好記住，每次客人一來，我們就用姓氏和職位來稱呼，這樣會(huì)讓客人感到受重視，還會(huì)讓客人感覺我們很熱情。甚至每逢過年過節(jié)還可以給客人發(fā)一些祝福的短信，可以增加客人的回頭率；對上司的關(guān)系與對客服務(wù)有關(guān)，當(dāng)我們對客人熱情的服務(wù)得到好評時(shí)，就會(huì)得到上級的認(rèn)可，這樣人際關(guān)系也進(jìn)一步增加了。同時(shí)也要與員工建立良好的關(guān)系，因?yàn)楫?dāng)你發(fā)號施令時(shí)，他們是你堅(jiān)決的擁護(hù)者和執(zhí)行者。

最后就是管理方法，我認(rèn)為一個(gè)好的管理方法不僅會(huì)給部門帶來好處，起到作用，甚至?xí)绊懙恼麄€(gè)公司。

1.我們要善于平衡員工之間的矛盾，配合上級，管理好下屬，還要督導(dǎo)員工的工作，發(fā)揮帶頭作用，協(xié)助主管的培訓(xùn)工作，帶領(lǐng)員工不斷提高業(yè)務(wù)技能、綜合素質(zhì)。在月底總結(jié)員工表現(xiàn)，根據(jù)員工的表現(xiàn)給予表揚(yáng)或批評，獎(jiǎng)勵(lì)或處罰。

2.還可以采用我以前工作時(shí)的方法，每天早上開例會(huì)前，總結(jié)頭一天的工作，下午開例會(huì)前，就總結(jié)上午的工作。只有不斷總結(jié)，才能找到更好的工作方法。

3.在此，我還有單獨(dú)提出一點(diǎn)，那就是微笑，微笑在任何地方都可以用到，它是一種語言，還可以創(chuàng)造出能量，展現(xiàn)出我們的熱情與關(guān)愛，微笑還可以得到別人的回報(bào)，它是坦誠的、是溫暖的，不論是與客人、領(lǐng)導(dǎo)還是同事見面了都要展示出自己燦爛的笑容，微笑從我做起。

記得有位名人說過這樣一句話：“生活就像一杯濃酒，不經(jīng)三番五次的提煉，就不會(huì)這樣可口”，我想其實(shí)我的專業(yè)成長也像這杯濃酒，不經(jīng)歷三番五次的磨練，就不會(huì)有新的收獲與感悟吧。最后，我想用汪國真老師的詩來結(jié)束我今天的演講：“我不會(huì)想是否成功，既然選擇了遠(yuǎn)方，就只顧風(fēng)雨兼程；我不去想身后會(huì)襲寒風(fēng)，既然目標(biāo)是地平線，留給世界的只能是背影……”

酒店工作的演講稿篇十二

人類區(qū)別于動(dòng)物很重要的一個(gè)就是和睦相處，凝結(jié)成智慧，而后就可以代代相傳才會(huì)有我們現(xiàn)在的生活環(huán)境。

我聽說過一句話一個(gè)人做生意，兩個(gè)人開銀行，三個(gè)人就可以半殖民地，這句話我就得就是告訴我們一個(gè)人的力量和眾人的力量，這句話也可以真正的體現(xiàn)在我們的工作中，一個(gè)人做一件事很累要是大家都在為一件事去尋找答案就不會(huì)感覺到那么累，我說的意思就是團(tuán)隊(duì)的合作力量往往會(huì)比一個(gè)人做事容易，一個(gè)人在做一件事在我看來就等于個(gè)體戶，兩個(gè)人開銀行就等于一個(gè)小型企業(yè)，為什么說是小型企業(yè)因?yàn)檫@個(gè)時(shí)候就可以有一個(gè)人過來幫你出主意你們就是合作伙伴有了合作伙伴還在怕事情做不完嗎？三個(gè)人在搞殖民地應(yīng)該是中型企業(yè)了吧，中型企業(yè)就相當(dāng)于我們現(xiàn)在的酒店可以看做成高層、中層、基層，高層主要是組織策劃者，中層就是策劃安排著，基層就是安排工作者，看起來其實(shí)很簡單的一段話但是你要是慢慢的品味就會(huì)有不一樣的感覺。

其實(shí)感恩不單單是感謝一下誰誰或者是某某，做著一次的的演講也不是單單的看誰會(huì)感恩酒店，在我的理解中應(yīng)該是學(xué)會(huì)懂得酒店的用心只要明白酒店對我們的一些用心這樣我們才可以全神貫注的來做好每一件事，做好每一件事的前提就是要先改變自己的形象，培養(yǎng)自己的魅力。

我們也開過心與心的交流會(huì)也是為了了解每一位員工的心里也是以后方便管理，我還通過人事部的培訓(xùn)了解到餐廳的布局，酒店在今年也重新的擴(kuò)建了兩個(gè)會(huì)議室方便開會(huì)用，我們也做了一次真實(shí)的消防演習(xí)在這次消防演習(xí)中只能說要學(xué)的太多啦，還記得在在老北京酒吧開業(yè)的那天晚上酒店領(lǐng)導(dǎo)讓我們做了第一位客人，我們還舉辦過生日會(huì)，部門組織的秋游，我還記得我剛來京泰龍時(shí)候是以一名服務(wù)員進(jìn)來的在做服務(wù)員的時(shí)候我有想過我是否還會(huì)有進(jìn)步有機(jī)會(huì)升職，實(shí)話說心里也放棄過但是我還是挺過來啦，在這幾個(gè)月的過程中我也慢慢的了解京泰龍的一些規(guī)章制度還有大家，在調(diào)到pa我身上的責(zé)任更大啦，我們的日常工作就是保持大堂的一個(gè)整潔說起來很簡單但是要是沒有一批肯干的員工們別說是整潔啦，不出事就是好樣的但是我的員工們沒有這樣做都是勤勤懇懇的去做好每一件事，在這里我要感謝一下我和一起并肩作戰(zhàn)的大姐還有大叔，接感謝樓層的領(lǐng)班辦對我們工作的一個(gè)肯定，謝謝你們，我們都是一家人有事大家一起去面對一起去解決這樣我們的關(guān)系也會(huì)變得很融洽，在此也謝謝店領(lǐng)導(dǎo)對我們pa的所有員工的一個(gè)肯定謝謝你們。

第一印象是指兩個(gè)人第一次見面時(shí)形成的印象，這個(gè)也可以理解為我第一眼看到酒店的環(huán)境對我的印象，我還記得我剛來到這個(gè)酒店去面試找了半天都沒有找到酒店的人事部在那個(gè)方位問了好多人才在一個(gè)角落里看見一個(gè)很醒目的大牌子上面寫著人事部，當(dāng)時(shí)我就想找個(gè)地方好難啊，但是沒有過多久就有了指路牌這樣也方便了我們這就是一個(gè)第一印象。（如果你的第一印象對酒店就沒有好感，那你就會(huì)配一種消極的態(tài)度光環(huán)籠罩著，第一印象對于一個(gè)人在說持續(xù)的時(shí)間是最長的，但是不是不能改變就看你的心在哪里，讀懂酒店對我們的關(guān)心這樣我就不信你沒有一個(gè)轉(zhuǎn)變，有的時(shí)候都在說酒店這點(diǎn)不對那點(diǎn)不對，真要是不對你還在這里做什么呢，安靜下來的時(shí)候也要在想一想自己對酒店做對了什么，都會(huì)說我只是為了來掙錢如果你要是不好好做你就掙到嗎？酒店真的是在這點(diǎn)做到了極致啦沒有一次拖欠咱們的工資吧，我們應(yīng)該感受到酒店對我們的愛，心與心的交流才是這個(gè)社會(huì)中最為純潔的一種語言）。

沒有對酒店的激情就沒有對事業(yè)可言啦，激情是重重領(lǐng)導(dǎo)力大家都看見你每一天那么充滿了激情的去工作，但是在工作中激情就會(huì)在工作中消失的不見讓你找不到，但是酒店在這個(gè)方面可為我們想了很多的辦法酒店做一些事情不會(huì)告訴我們每一位員工說酒店是組織策劃者還不是說酒店是默默的付出者呢，在工作中的激情是什么那就是薪酬方面的刺激，但是我聽過一句話是驚喜還有激情秩序的時(shí)間很短暫（這個(gè)時(shí)間是多長我給忘記啦）我想說的是享有激情酒店不可能老是給咱們漲工資吧這個(gè)也不太現(xiàn)實(shí)，但是酒店沒有放棄酒店想出了別的辦法來激勵(lì)我們就是每一個(gè)月的勞保有的人說少你可以去想一想要是不發(fā)給你你不是也一樣的去干嗎，漫不經(jīng)心的去干一些事情到了忍不下去的那天就是你放棄了酒店的那天而不是酒店放棄了你，激情也是在工作當(dāng)中的一種士氣，士氣是激情的保鮮劑，你想一想看最可以體現(xiàn)士氣大震的地方在什么地方應(yīng)該是球場，在球員表現(xiàn)平平的時(shí)候教練員都會(huì)給隊(duì)員鼓勁，在酒店也是一樣在一件事情不敢去做又怕做不好的時(shí)候你的后面往往會(huì)有一個(gè)人在和你說不用怕沒有辦不到的事情也沒有不會(huì)的。

就某一個(gè)人在說在群體里面活動(dòng)中發(fā)揮的精力大小代表強(qiáng)弱，這個(gè)也可以說如果我們不想做一些事請我們就不會(huì)去做，或者是推給別人讓別人去做，如果酒店帶著大家做一些事情就會(huì)從不想做慢慢的轉(zhuǎn)變成想去做而后搶著去做，酒店在默默地支持著我們這個(gè)支持真的無形的我們用眼睛看真的只是皮毛要用心去看這樣就會(huì)明白啦。

酒店做一次演講是想知道我們現(xiàn)在還需要什么，說到需要也就是需求什么，需求是一種必須想要的情緒狀態(tài)，其實(shí)只要做好本職工作就好何必還在想著做完之后會(huì)有一些什么回報(bào)呢，只要你踏踏實(shí)實(shí)的去干酒店就會(huì)知道也不會(huì)把你放到一邊一提到你都會(huì)覺得可以不回有人說不行，酒店高層及中層都是抗壓力極強(qiáng)的團(tuán)隊(duì)只有這樣的團(tuán)隊(duì)才會(huì)又酒店美好發(fā)展的前景。

而言之酒店喜歡我們發(fā)揮一個(gè)人多方面的才能和吃苦耐勞、樂于為酒店風(fēng)險(xiǎn)的精神，把尊重原則放在首位，做好每一件事放到中間，要在工作中不斷地實(shí)踐，不斷地提高工作能力和工作水平，勤奮學(xué)習(xí)努力進(jìn)攻勇于面對。

酒店工作的演講稿篇十三

尊敬的各位領(lǐng)導(dǎo)：

大家好！

人們都說，真誠的友誼來自不斷的自我介紹。可我在這里想把它改一下——足夠的自信心也同樣來自不斷的自我介紹。我叫 ，一個(gè)來竹林大酒店的有著敏銳洞查力的智慧女孩。認(rèn)真的女孩最美，我的美麗無可匹敵。非常感謝賓館能給我們提供這樣一次超越自我的機(jī)會(huì)，今天我要向著領(lǐng)班這一崗位沖刺。擔(dān)任領(lǐng)班這一職已有將近半年時(shí)間。在這半年里，因?yàn)橛形覀冎窳执缶频甑母魑活I(lǐng)導(dǎo)對我工作的關(guān)心和鼓勵(lì)，讓我學(xué)到了許多關(guān)于管理方面的知識(shí)。從最開始一個(gè)服務(wù)員的心理定位上升到了一個(gè)基層管理者的認(rèn)知。真誠的謝謝他們。我認(rèn)為，作為一個(gè)領(lǐng)班，她所起到的作用是巨大的。她不僅僅是一個(gè)傳達(dá)主管各項(xiàng)意圖的橋梁，做好主管的左右手，她也是一個(gè)能把下面員工的看法和意見總結(jié)并反饋的紐帶，同樣也是員工的知心人。她還需要具備超強(qiáng)的觀察力，能夠在第一時(shí)間把握員工的心態(tài)，做好溝通工作。能完全地管理好一個(gè)區(qū)域，帶領(lǐng)她們提高各項(xiàng)業(yè)務(wù)知識(shí)和專業(yè)技能。能在她們有任何困惑和難題時(shí)教她們?nèi)绾谓鉀Q。當(dāng)然，對公司的各項(xiàng)企業(yè)文化和規(guī)章制度都能熟知并理解。要有一定的執(zhí)行能力和解決問題時(shí)果斷的思維方式，等等。

在擔(dān)任領(lǐng)班助理的這段日子里。我能按質(zhì)按量地完成上級交給我的各項(xiàng)任務(wù)。我所在的區(qū)域，不管是從業(yè)績到服務(wù)水準(zhǔn)，都得到了主管領(lǐng)班們的一致肯定。以前一段時(shí)間由于區(qū)域餐位較松散，跑單現(xiàn)像比較嚴(yán)重。經(jīng)過資源的優(yōu)化整合，到現(xiàn)在的連續(xù)四個(gè)月無跑單現(xiàn)象，也是大家值得欣慰的一件事。我們實(shí)行了一個(gè)承包責(zé)任制，區(qū)域的每一位家人都有各自負(fù)責(zé)的事項(xiàng)。從餐中服務(wù)到衛(wèi)生到五常等等到都有專人負(fù)責(zé)。每個(gè)人都能行使領(lǐng)助的權(quán)力進(jìn)行安排和監(jiān)督。并在每月的區(qū)域會(huì)中對特別負(fù)責(zé)的家人給予一定的物質(zhì)獎(jiǎng)勵(lì)。這樣做不但提高了她們的主人翁意識(shí)，讓我們這一個(gè)小家庭團(tuán)結(jié)得更加緊密，在另一方面也能夠更好地增強(qiáng)她們的管理能力。并且在此中，我們區(qū)的管理又更進(jìn)了一步，真正起到了雙贏的效果。在業(yè)績管理上我們也有專人負(fù)責(zé)?，F(xiàn)在我們區(qū)域也訂下了每月的銷售目標(biāo)，在每月的區(qū)域會(huì)上也對業(yè)績特別優(yōu)秀的家人給予獎(jiǎng)勵(lì)。由于實(shí)行了業(yè)績獎(jiǎng)勵(lì)方案，雖然我們在地形上不利因素多一些，但在業(yè)績上也不會(huì)輸給其他區(qū)域。

我將做好以下幾點(diǎn)：

１、努力提高自身的學(xué)習(xí)能力。增強(qiáng)自身的業(yè)務(wù)知識(shí)和專業(yè)技能技巧，向領(lǐng)導(dǎo)和前輩們學(xué)習(xí)管理方面的經(jīng)驗(yàn)及處理顧客投訴的能力。

２、在提高自身的同時(shí)也要帶領(lǐng)其他的家人們一起進(jìn)步。定時(shí)組織一些培訓(xùn)課程，涉及的方面可以更廣一些，從產(chǎn)品的知識(shí)到日常的一些顧客投訴都可以教她們怎么解決，適當(dāng)?shù)臅r(shí)候也可以做一些激勵(lì)方面的培訓(xùn)。

３、溝通很重要。及時(shí)的做好與員工的思想工作，細(xì)心觀察她們的思想動(dòng)態(tài)，以便能及時(shí)掌握她們的想法與意見，并做好記錄，進(jìn)行反饋。

４、一個(gè)企業(yè)的營業(yè)目標(biāo)永遠(yuǎn)是業(yè)績?yōu)橄?，服?wù)至上。要做到好的業(yè)績，服務(wù)水準(zhǔn)尤為重要?，F(xiàn)在的客人已經(jīng)不單單要求吃飽就好，他們對服務(wù)的滿意度有了更高的要求。怎樣才能做到竹林大酒店倡導(dǎo)的人性化服務(wù)呢？那就是一定要把顧客當(dāng)朋友看待。想朋友之所想，急朋友之所急。微笑是發(fā)自內(nèi)心的，只有你真正把他們當(dāng)朋友看了，你才能真正的做到微笑服務(wù)。這樣，你的服務(wù)做到位了，產(chǎn)品也能達(dá)到顧客的要求，業(yè)績自然也就會(huì)提升。怎樣跟顧客做朋友，怎樣做好顧客的朋友，這也是我需要跟她們共同學(xué)習(xí)的地方。

５、完成上級領(lǐng)導(dǎo)安排下來的各項(xiàng)其他事務(wù)。

竹林大酒店的發(fā)展勢頭迅猛。只有竹林大酒店這個(gè)大家庭發(fā)展了，我們才會(huì)有更好的提升自我的平臺(tái)?，F(xiàn)在有一個(gè)這么寬廣的給我們施展夢想的舞臺(tái)，我就要向著這個(gè)舞臺(tái)最耀眼的地方?jīng)_刺！相信我總會(huì)成功的！

謝謝大家！

酒店工作的演講稿篇十四

尊敬的各位老師，親愛的同學(xué)們：

今天我演講的題目是《用心服務(wù)，發(fā)現(xiàn)價(jià)值》。

作為一名酒店管理方面的預(yù)備人才，通過學(xué)習(xí)，對于自身將要從事的工作有了自己的理解，服務(wù)行業(yè)的價(jià)值體現(xiàn)在用心，只有將顧客利益放在首要位置，全新未顧客服務(wù)，才能得到廣大消費(fèi)者的認(rèn)可，才能體現(xiàn)服務(wù)的價(jià)值。那么，怎樣才能做到用心服務(wù)呢？一下是我個(gè)人的一些看法。

首先，必須不斷提高自身的素質(zhì)。個(gè)人的良好素質(zhì)是通過我們的知識(shí)、我們的工作、我們的待人接物、我們豐富的個(gè)人內(nèi)涵等方面綜合體現(xiàn)的。我們需要很努力的學(xué)習(xí)各種專業(yè)知識(shí)，前臺(tái)的接待，總機(jī)的`接線，商務(wù)中心的預(yù)訂，希望可以為每一位來酒店的客人能夠享受到最快速最便捷的服務(wù)。

用心服務(wù)的第二點(diǎn)就是感動(dòng)客人。讓客人在我們酒店這個(gè)環(huán)境中能感到愜意，安全和關(guān)愛。讓客人在我們酒店沒有陌生感和距離感。那么感動(dòng)客人，需要注重細(xì)節(jié)服務(wù)，有時(shí)僅僅一句親切的問候，一個(gè)燦爛笑容，就足以感動(dòng)客人了。

用心服務(wù)的第三點(diǎn)，我認(rèn)為也是最重要的一點(diǎn)，走進(jìn)客戶的心。優(yōu)質(zhì)的服務(wù)其實(shí)是心與心的交流。走進(jìn)客戶的心，從客人的真正的需求出發(fā)，想客人所想，急客人所急，真心誠意為客人服務(wù)。

人們贊美老師，因?yàn)樗麄兪侨祟愳`魂的工程師，培育了一代又一代的有用人才；人們贊美軍人，因?yàn)樗麄兪卿撹F長城，保衛(wèi)著祖國的安寧；人們還歌誦折衣天使，因?yàn)樗麄兙人婪鰝?，延續(xù)了患者對生命的渴望。而我們呢？是最普通不過的一名服務(wù)員。我們沒有他們的崇高偉大，卻同樣有著熱愛并樂于奉獻(xiàn)于自己事業(yè)的一顆真誠的心。

為了能讓自己跟上時(shí)代的潮流，為了避免與外賓交流產(chǎn)生尷尬，我們又開始不斷地學(xué)習(xí)。因?yàn)槲覀冎?，只有不斷地充?shí)自己，完善自己，才能從根本上提高自身的文化修養(yǎng)。因?yàn)槲覀冋贻p，我們有著年輕人特有的朝氣與活力，我們有著共同的理想和追求。

立足于自己的本職工作，點(diǎn)滴見真情是我們每一位員工的工作準(zhǔn)則。我們不求偉大的成就，我們只求在這平凡崗位上的工作能得到人們的認(rèn)可，我人只是希望：自己的努力能夠使酒店行業(yè)的明天更加美好！

謝謝！

酒店工作的演講稿篇十五

尊敬的各位領(lǐng)導(dǎo)，各位同事

你們好!

感謝公司為我們提供了這次機(jī)會(huì)，向大家介紹自己，得到大家的信任和支持。

我從2000年開始從事餐飲工作。2000年5月在廚師技校

學(xué)習(xí)

實(shí)習(xí)

10月份培訓(xùn)結(jié)束，經(jīng)過實(shí)踐和理論考試獲得由山東省勞動(dòng)局職業(yè)資格培訓(xùn)中心的廚師職業(yè)資格證書。在校期間參加過3期廚師長培訓(xùn)班的學(xué)習(xí)。2003年到北京國利來山莊工作，在山莊期間在，頭沾，炸鍋，上雜，炒鍋崗位工作，在工作期間學(xué)習(xí)涼菜和簡單的面食制作。2004年就改革，廚房承包合同到期，山莊老板留我配合廚師長工作，參于冷葷，和炒鍋檔口工作。期間被派別的酒店學(xué)習(xí)粉腸，風(fēng)干腸等特色菜的制作方法，后來又到正東方，百姓坊參觀學(xué)習(xí)交流。

2005年5跟廚師長到京城小院工作。2006年2月23日到本公司工作，主要負(fù)責(zé)涼菜工作，在從事廚房之后在業(yè)余時(shí)間通過中國烹飪，上網(wǎng)，有關(guān)餐飲管理等書籍學(xué)習(xí)，向師傅請教，來不斷提高自己的業(yè)務(wù)水平。

我喜歡我的職業(yè)，在從事餐飲工作以來，積累了一定的工作經(jīng)驗(yàn)，在其崗位中能充分發(fā)揮自己專專長和優(yōu)勢。在

生活

1，要把客戶放在第一位，狠抓菜品的質(zhì)量。比如某些菜的一次炒的過多，剛出鍋的時(shí)候符合成菜求，由于加熱和，售飯速度影響，使菜品顏色變黃，看上去不新鮮;有的成菜顏色深，芡大，沒有食欲。控制燉菜數(shù)量，燉菜成菜要求需要長時(shí)間一次性燉制，成菜量大;受售飯的時(shí)間和速度的'影響，菜品燜的時(shí)間過長，質(zhì)量會(huì)大打折扣，沒有買相。炒菜的時(shí)候由于原料多，受熱面小達(dá)不到炒菜的要求，一次炒制過多，就會(huì)影響菜的質(zhì)量。菜品的口味沒有統(tǒng)一標(biāo)準(zhǔn)，只是靠個(gè)人經(jīng)驗(yàn)進(jìn)行制作。為該進(jìn)以上缺點(diǎn)制定炒制程序和成品標(biāo)準(zhǔn)。要把客戶放在第一位，狠抓菜品的質(zhì)量。比如某些菜的一次炒的過多，剛出鍋的時(shí)候符合成菜求，由于加熱和，售飯速度影響，使菜品顏色變黃，看上去不新鮮;有的成菜顏色深，芡大，沒有食欲。

控制燉菜數(shù)量，燉菜成菜要求需要長時(shí)間一次性燉制，成菜量大;受售飯的時(shí)間和速度的影響，菜品燜的時(shí)間過長，質(zhì)量會(huì)大打折扣，沒有買相。炒菜的時(shí)候由于原料多，受熱面小達(dá)不到炒菜的要求，一次炒制過多，就會(huì)影響菜的質(zhì)量。菜品的口味沒有統(tǒng)一標(biāo)準(zhǔn)，只是靠個(gè)人經(jīng)驗(yàn)進(jìn)行制作。為該進(jìn)以上缺點(diǎn)制定炒制程序和成品標(biāo)準(zhǔn)。

在內(nèi)部員工餐方面，建議對內(nèi)部員工和客戶錯(cuò)開用餐;

11:15————11:30為員工開，

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