優(yōu)質(zhì)做年夜飯的體會(huì)和感受范文(19篇)

格式:DOC 上傳日期:2023-11-02 08:55:21
優(yōu)質(zhì)做年夜飯的體會(huì)和感受范文(19篇)
時(shí)間:2023-11-02 08:55:21     小編:雅蕊

總結(jié)是對(duì)取得的成績、遇到的困難和解決的問題進(jìn)行梳理和總結(jié)的一種方法。如何積極參與環(huán)境保護(hù)行動(dòng),為保護(hù)地球家園貢獻(xiàn)自己的一份力量?以下是小編為大家整理的古詩詞佳句,可以讓您領(lǐng)略中國古代文化的魅力。

做年夜飯的體會(huì)和感受篇一

在每年的春節(jié)來臨之際,作為公司的一份子,我們都能感受到這個(gè)時(shí)刻的特殊意義。而作為員工,公司給予我們的一份特殊關(guān)懷就是每年的年夜飯。通過送公司員工年夜飯,公司體現(xiàn)出了對(duì)我們的關(guān)懷和尊重,同時(shí)也給我們帶來了更多的快樂與感動(dòng)。在參加了今年的年夜飯之后,我對(duì)公司的關(guān)懷和真誠深有感觸,我深深地體會(huì)到了作為一名員工的由衷感激之情。

首先,公司送員工年夜飯?bào)w現(xiàn)出了對(duì)我們的關(guān)懷與尊重。作為員工,每天都在公司為公司的事業(yè)付出汗水,默默地為公司的發(fā)展貢獻(xiàn)自己的力量。年夜飯作為一種傳統(tǒng)的象征,表達(dá)了公司對(duì)員工的關(guān)懷和尊重,讓我們感受到公司將我們視作大家庭的一員。年夜飯不僅僅是一頓豐盛的晚餐,更是一種心靈上的慰藉和安撫,讓我們感受到公司不僅關(guān)注我們的工作表現(xiàn),也關(guān)心我們的生活品質(zhì)。

其次,公司送員工年夜飯給我們帶來了更多的快樂與感動(dòng)。年夜飯不僅是一次聚餐,更是員工之間情感交流的契機(jī)。在年夜飯上,我們可以與同事們暢所欲言,互相傾訴工作和生活中的酸甜苦辣。這不僅增進(jìn)了同事之間的感情,也為公司打造了一個(gè)更加和諧和親密的氛圍。除了與同事的交流,年夜飯還有節(jié)目表演和抽獎(jiǎng)等環(huán)節(jié),讓我們不僅能夠品嘗到美食,還能夠樂在其中,享受快樂的氛圍,增加了我們的幸福感。

再次,公司送員工年夜飯讓我們深刻體會(huì)到了團(tuán)隊(duì)的力量。在一年的工作中,員工們各司其職,默默地付出,在各自的領(lǐng)域中取得了不小的成績。年夜飯為我們提供了一個(gè)互相了解和交流的機(jī)會(huì),讓我們更加深刻地認(rèn)識(shí)到了團(tuán)隊(duì)的重要性。在年夜飯上,我們可以看到各個(gè)部門的員工團(tuán)結(jié)一致、風(fēng)雨同舟的場景,讓我們更加堅(jiān)信只有團(tuán)結(jié)合作,我們才能夠共同創(chuàng)造更加輝煌的未來。

最后,公司送員工年夜飯也帶給了我們一種歸屬感和家的溫暖。春節(jié)對(duì)于每個(gè)人來說,都是一個(gè)非常重要的時(shí)刻,而年夜飯作為其中不可或缺的一部分,更是象征著團(tuán)圓和家庭的溫暖。公司送員工年夜飯不僅讓遠(yuǎn)離家鄉(xiāng)的我們?cè)谶@個(gè)特殊的時(shí)刻感受到了家的溫暖,也讓我們感受到了公司大家庭的溫馨氛圍。在這一刻,我們不再覺得孤單,而是感受到了公司給予我們的寬容和溫暖,讓我們?cè)诠ぷ髦?,也能夠感到家的溫暖?/p>

總而言之,公司送員工年夜飯是一種具有特殊意義的舉措,無論從關(guān)懷尊重、快樂感動(dòng)、團(tuán)隊(duì)力量還是家的歸屬感方面來看,都給我們帶來了極大的滿足和感激之情。通過參加今年的年夜飯,我深刻體會(huì)到了作為公司員工的特殊待遇,同時(shí)也讓我更加堅(jiān)定了在公司中為公司的發(fā)展努力奮斗的決心。我相信,在公司的關(guān)懷和支持下,我們一定能夠共同創(chuàng)造出更加美好的明天。

做年夜飯的體會(huì)和感受篇二

在慶祝中國傳統(tǒng)節(jié)日的時(shí)候,一般都有一些重要的活動(dòng),其中年夜飯是最重要的一部分。年夜飯是一個(gè)重要的傳統(tǒng)節(jié)日活動(dòng),家人和朋友都聚在一起享受一頓美食。而作為年夜飯的主持人,我也有很多感受與體會(huì)。

第二段:準(zhǔn)備工作。

主持年夜飯需要進(jìn)行很多的準(zhǔn)備工作。首先要確定座位,以確保每個(gè)人都能找到自己的位置。其次,我需要花時(shí)間研究菜單,確保每個(gè)人都能品嘗到自己喜歡的食物。最后,我需要計(jì)劃好晚宴的流程和節(jié)目安排,以確保每個(gè)人都有愉快的時(shí)光。

第三段:主持過程。

當(dāng)大家都入座后,我作為主持人便開始了晚宴的主持。我首先向大家介紹晚宴的流程,包括菜單、節(jié)目和交流時(shí)間。我還感謝每個(gè)人的到來,并表示我們都將度過一個(gè)難忘的夜晚。在晚宴的過程中,我提醒大家需要合理地享用美食,并且鼓勵(lì)大家一起參與節(jié)目互動(dòng),分享彼此的故事和經(jīng)驗(yàn)。

第四段:困難和挑戰(zhàn)。

在主持年夜飯這個(gè)過程中,也遇到了一些挑戰(zhàn)。有時(shí)候菜品的安排和交流的時(shí)間不夠協(xié)調(diào),導(dǎo)致一些人有些尷尬。有時(shí)候,一些人會(huì)犯錯(cuò),需要及時(shí)制止。但這些困難都被我和大家一起克服了,大家都度過了一個(gè)美好而難忘的夜晚。

作為年夜飯的主持人,我收獲了很多。通過主持年夜飯,我學(xué)會(huì)了更好地協(xié)調(diào)菜品和時(shí)間安排,學(xué)會(huì)了更好地利用時(shí)機(jī)與每個(gè)人建立聯(lián)系。更重要的是,我感受到了家庭和團(tuán)隊(duì)的重要性,這令我更加珍惜我的家庭和朋友??偟膩碚f,主持年夜飯的時(shí)候,我體驗(yàn)了更多中國的傳統(tǒng)文化,并在這個(gè)過程中更好地發(fā)現(xiàn)自我。

結(jié)論:

主持年夜飯可以是一個(gè)很充實(shí)的體驗(yàn),不僅可以鍛煉自己的能力和技能,也可以感受到家庭和團(tuán)隊(duì)的重要性。通過這個(gè)經(jīng)驗(yàn),我更好地領(lǐng)會(huì)了中國文化的內(nèi)涵和意義,也希望更多的人可以加入到這個(gè)傳統(tǒng)文化的慶祝中來。

做年夜飯的體會(huì)和感受篇三

放寒假了,新年的腳步也近了,這次我是去奶奶家過年。無數(shù)鞭炮迎接著我回家的腳步,五顏六色的菜肴擺成了各種圖案,像一件件藝術(shù)品,中國人的年夜飯講究的是吉利,各自有各自的寓意,每道菜都蘊(yùn)含著對(duì)新一年的祝福,對(duì)新一年的期待。

金色的是年糕——年年高升

年糕是年夜飯中的必需品,代表著年年高升,中國歷代喜愛金色,而油亮亮黃澄澄亮晶晶是年糕是金色的象征,每塊年糕上都會(huì)有一個(gè)紅艷艷的大棗,既好看又讓美味的年糕不像白花花的饅頭一樣無味,而又夾雜著大棗的'香甜,蒸好的年糕雖然不容易嚼,但卻是我的最愛,抓起一塊扔進(jìn)嘴里,像嚼泡泡糖一樣,卻越嚼越有味道。奶奶的心血就全部都揉在這團(tuán)面中了,溫馨的年味就散發(fā)出來,充滿了整個(gè)口腔。

晶瑩的是湯圓——團(tuán)團(tuán)圓圓

也許你會(huì)問:“湯圓是元宵節(jié)的代表,為什么會(huì)出現(xiàn)在年夜飯中呢?”因?yàn)闇珗A是我們喜愛的美食,又有團(tuán)團(tuán)圓圓的美意,一個(gè)瓷碗中正好盛八個(gè),圓滾滾的在里面翻動(dòng)著,代表對(duì)下一年圓滿開端的祝愿,湯圓中香香甜甜地餡兒,入口即化,甜而不膩,好吃又吉利,當(dāng)然成為年夜飯中的佳品了。

一頓年夜飯是全家人一下午的準(zhǔn)備,是小孩對(duì)年的期盼,是團(tuán)圓夜中的美味佳肴,是大年初一的紅包……熱鬧的一家人說著笑著,伴著隆隆的鞭炮聲,美味一點(diǎn)點(diǎn)融化在每個(gè)人的心里。

做年夜飯的體會(huì)和感受篇四

春節(jié)年夜飯是中國傳統(tǒng)文化中最重要的飲食盛宴之一,也是家庭團(tuán)聚、傳承親情的重要時(shí)刻。每逢春節(jié),家家戶戶都會(huì)卯足勁準(zhǔn)備年夜飯,用美食和笑聲共享華夏傳統(tǒng)文化的溫馨氛圍。而在每一年的年夜飯上,我都從中汲取了許多真諦,感受到了家的溫暖和親人之間的深情厚意。接下來,我將分享我的春節(jié)年夜飯感受與心得體會(huì)。

第一段:煙火氛圍營造。

春節(jié)年夜飯的特點(diǎn)之一是煙火氛圍的營造。每年除夕夜,在開飯之前,親戚們會(huì)一起玩放鞭炮,營造喜慶的氛圍。炮聲噼里啪啦,仿佛是對(duì)冬寒的告別和對(duì)新年的熱情慶祝。這一時(shí)刻,我總會(huì)被激動(dòng)的氣氛所感染,內(nèi)心充滿對(duì)新年的希冀和美好的期許。

第二段:團(tuán)圓宴席。

春節(jié)年夜飯是一年中最重要的一餐,也是親人們團(tuán)聚的時(shí)刻。桌上擺滿了所有親人們喜歡的美食,其中每道菜都寓意著吉祥如意、幸福美滿。年夜飯的時(shí)刻是家人團(tuán)聚的最佳時(shí)刻,我們可以盡情品嘗美食,眼看著盤子里面變空,笑聲和祝福交織在一起。這種深情的團(tuán)圓,讓我感受到家庭的溫暖和親情的力量。

第三段:傳統(tǒng)文化的延續(xù)。

春節(jié)年夜飯除了是一場盛宴,更是傳統(tǒng)文化的延續(xù)。在年夜飯上,我們可以感受到中國傳統(tǒng)節(jié)慶文化的深厚底蘊(yùn)。不僅有豐盛的飲食,還有熱鬧非凡的舞獅、舞龍表演和傳統(tǒng)樂曲。這些傳統(tǒng)文化元素使得年夜飯更加獨(dú)特和有意義,同時(shí)也讓我們更加深刻地體會(huì)到了中國文化的博大精深。

第四段:尊老敬長的傳統(tǒng)。

春節(jié)年夜飯是傳統(tǒng)文化中尊老敬長的體現(xiàn)。在年夜飯上,我們尊重長輩的習(xí)俗被彰顯得淋漓盡致。長輩們一般會(huì)坐在主位,享用最好的食物。年輕人要給長輩敬茶、敬酒,并表示對(duì)他們的敬意和感激之情。這種尊老敬長的傳統(tǒng)讓我感受到了家庭的和諧和親人之間的關(guān)愛,也讓我更加懂得孝敬和感恩的重要性。

第五段:回憶與展望。

每年的春節(jié)年夜飯,都是一次回憶與展望的時(shí)刻。坐在飯桌前,我會(huì)回想過去一年的點(diǎn)點(diǎn)滴滴和家人們的點(diǎn)滴改變,同時(shí)也展望新的一年的美好愿景和目標(biāo)。年夜飯是我與親人們分享彼此的心聲和愿望的時(shí)刻,我們一起討論并互相鼓勵(lì),為未來砥礪前行。這是一個(gè)讓我充實(shí)和激勵(lì)的時(shí)刻,也讓我深深體會(huì)到家庭的力量以及親人們對(duì)我的支持和鼓勵(lì)。

通過春節(jié)年夜飯,我不僅可以品味美食、感受親情的溫暖,更可以領(lǐng)略中國傳統(tǒng)文化的博大精深。在團(tuán)圓的盛宴中,我感受到了家庭的力量和親人的關(guān)心,同時(shí)也汲取了許多人生智慧和成長的力量。愿我們每個(gè)人都能珍惜這樣的時(shí)刻,感受到家庭的溫暖,傳承優(yōu)秀的傳統(tǒng)文化。讓春節(jié)年夜飯成為我們生活中最美好的回憶和體驗(yàn)之一。

做年夜飯的體會(huì)和感受篇五

今天是12月30日,晚上大家要團(tuán)圓在一起吃年夜飯。

今天,我早早得起來,在吃玩午飯后和爸爸媽媽一起去老家和爺爺奶奶團(tuán)圓,吃一頓豐盛年夜飯。

剛到老家,爺爺奶奶就倒糖水,拿瓜子、開心果、松子、梅子……給我們吃,我們邊聊天邊吃,不知不覺就到了該吃年夜飯時(shí)候了。

奶奶燒好年夜飯了,把飯菜端到餐桌上。爺爺奶奶坐在桌子上方,爸爸媽媽坐在桌子左右方,而我做在下方。

桌子上有很多菜,有雞翅、蛋餃、芹菜、魚、雞湯……看得我們眼花繚亂,不知從哪道菜開始吃。

“來來來,大家干杯!”爸爸說道。我們舉起杯子,一起用自己杯子和其他人杯子碰了一下,我說了一聲“cheers”我們都喝了一口杯子里飲料或酒。我們開始吃菜了,我們吃吃喝喝說說。一會(huì)兒,我對(duì)爺爺奶奶爸爸媽媽說“來,我敬你們,我喝干,你們隨意!”我喝干了杯子里飲料,其他人有點(diǎn)喝干了,有喝了一口。

就這樣,我們吃完了年夜飯,我給爺爺奶奶爸爸媽媽拜了年,爺爺奶奶各給我一個(gè)紅包,爸爸媽媽也一樣,我把所有紅包打開,爺爺奶奶各給了我600,共1200,爸爸媽媽共給了4000,我歡樂極了,才四個(gè)人紅包,我就收了5200元。

這頓年夜飯,我不僅見到了爺爺奶奶,還大吃了一頓,而且賺了5200元,我真希望天天都要吃年夜飯。

做年夜飯的體會(huì)和感受篇六

新年的鐘聲已經(jīng)響起,而在這個(gè)傳統(tǒng)節(jié)日,年夜飯是必不可少的一項(xiàng)慶?;顒?dòng)。在這個(gè)特殊的晚上,許多人都需要有一個(gè)好的主持人來組織和展示整個(gè)宴會(huì)。在過去的幾年里,我每年都有機(jī)會(huì)擔(dān)任家庭年夜飯的主持,這讓我深感明白到一個(gè)好的主持人的重要性。在這篇文章中,我將分享我的主持年夜飯的感受的心得體會(huì)。

第一段:備份準(zhǔn)備。

在主持年夜飯之前的準(zhǔn)備階段,備份準(zhǔn)備就顯得尤為重要。首先,要準(zhǔn)備好完整的主持程序。我通常會(huì)制定一個(gè)嚴(yán)密的計(jì)劃表,將整個(gè)晚會(huì)的程序分成幾個(gè)步驟。這里包括大家互相祝福、獻(xiàn)上香酥的蔥花餅和留下新年的祝福等。其次,要熟悉晚宴上的所有細(xì)節(jié),如宴會(huì)桌的設(shè)置、食物和飲料等。在這個(gè)過程中,最重要的是要記住準(zhǔn)備一些小游戲或者活動(dòng)來給大家提供一個(gè)舒適的娛樂環(huán)境。

第二段:確保流程順暢。

在年夜飯期間,許多人的注意力可能會(huì)分散。因此,一個(gè)好的主持人需要確保整個(gè)流程能夠順暢的進(jìn)行。一個(gè)預(yù)先制定的計(jì)劃表會(huì)起著很大的作用。當(dāng)然,主持人也應(yīng)該有能力靈活的調(diào)節(jié)演出順序以適應(yīng)和解決意外情況。此外,主持人還應(yīng)該有良好的溝通技巧和足夠的自信,以便能夠re-active應(yīng)對(duì)突發(fā)事件。通過保持全局視角,我們就可以把所有的事情都精處理完,包括解決所有問題和協(xié)調(diào)所有相關(guān)事宜。同時(shí),通過清晰流暢地講話,我們先有幫助更多的人參與這個(gè)活動(dòng)。

第三段:加強(qiáng)現(xiàn)場互動(dòng)。

在年夜飯晚宴上,為了讓整個(gè)晚會(huì)更加生動(dòng)有趣,一個(gè)好的主持人需要加強(qiáng)現(xiàn)場互動(dòng)。舞蹈、歌曲等表演是常見的形式,并且在親朋好友中格外受歡迎。同時(shí),一些小游戲或排隊(duì)活動(dòng)也可以引起大家的重視,讓大家在這個(gè)特殊的夜晚都可以玩得開心。在我的經(jīng)驗(yàn)中,新年猜謎、搶銀幣等游戲總是受到大家的青睞,吸引了很多人來參加,這不僅僅增加了娛樂性,而且也拉近了人與人之間的距離。

第四段:注意顧客的需求。

當(dāng)擔(dān)任主持人時(shí),我們不僅要注意到整個(gè)晚會(huì)的環(huán)境,還要注意到顧客的需求。我們應(yīng)該耐心地回答嘉賓對(duì)食品、飲料、座位等方面的疑問,幫助他們舒服整個(gè)晚宴的時(shí)間。更重要的是,我們應(yīng)該通過對(duì)嘉賓表現(xiàn)出關(guān)注和興趣,并跟大家打成一片,讓他們感到賓至如歸,并得到更好的互動(dòng)體驗(yàn)。到年夜飯晚上,我們就來切換所謂的奢華之境,關(guān)心每個(gè)人的感方平并滿足嘉賓的需求和要求,讓他們感到像家庭一樣的溫馨和舒適,加強(qiáng)家庭感情和社會(huì)關(guān)系。

在年夜飯主持的經(jīng)驗(yàn)中,我發(fā)現(xiàn)一個(gè)好的主持人可以為整個(gè)活動(dòng)加分很多。作為一個(gè)主持人,我們需要提前做好所有的準(zhǔn)備工作,并在晚宴期間保持全局視角來確保整個(gè)活動(dòng)能夠順利進(jìn)行。我們還可以加強(qiáng)現(xiàn)場互動(dòng)和關(guān)注顧客的需求來增強(qiáng)互動(dòng)體驗(yàn)。當(dāng)然,agoo主持人不僅必須擁有良好的溝通技巧,還需要在處理意外事件時(shí)保持足夠的跨感,同時(shí)也要學(xué)會(huì)制定適用的問題處理習(xí)慣。通過這些規(guī)劃,我們可以讓年夜飯晚宴成為一個(gè)更愉快、更難忘的經(jīng)驗(yàn),為大家留下深刻的印象。這種創(chuàng)造力也建立了一個(gè)更為遙遠(yuǎn)、更為寒暄的人際關(guān)系網(wǎng)絡(luò),使得家庭甚至社區(qū)之間的彼此理解和支持都得到了長足的提高。

做年夜飯的體會(huì)和感受篇七

現(xiàn)在是農(nóng)歷30,路上的行人穿著各種漂亮的衣服,讓街道變得更加多彩。

晚上,路上的行人數(shù)量會(huì)減少。我想:可能是新年快到了,每個(gè)人都在家吃晚飯。出來的人會(huì)更少。

今天晚上,我父親的親戚都來了我的商店,我們要在那里吃年夜飯。因?yàn)槲覀冇泻芏嗳?,一?8個(gè)人,所以我爸爸很早就準(zhǔn)備了一個(gè)2米長的桌面。當(dāng)每個(gè)人都看到這張大桌面時(shí),我不知道是誰開玩笑說:“這是一張床!”話音剛落,大家都笑了。氣氛非常喜慶。除夕之餐開始時(shí),我媽媽還沒來。她是今晚最難相處的人。她正忙著給每個(gè)人做飯。她直到飯后才吃飯。

除夕夜餐后,我把自己親手制作的.賀卡送給了祖父母。我祝我的祖父母新年快樂,身體健康。爺爺和奶奶的臉上充滿了喜悅,他們總是稱贊我是一個(gè)聰明的男孩。我的心比吃蜂蜜還甜!所有人都離開后,我把賀卡送給了父母。我母親稱贊我的獨(dú)創(chuàng)性和創(chuàng)造力。爸爸對(duì)我說,"謝謝你!"祝我每天快樂,做一個(gè)活潑可愛、天真快樂的孩子。

今晚我很開心,我真的很喜歡過新年。我們家關(guān)了店,回家愉快而平靜地看春節(jié)晚會(huì)。

今天晚上9點(diǎn)左右,酒店召集了所有員工,在大廳里吃了一頓年夜飯。場景只是人山人海,非常生動(dòng)。

我剛到大廳,已經(jīng)有兩張桌子坐滿了,但是不到一眨眼的功夫,我身后就傳來一陣喧鬧。一大群人從門進(jìn)來。爸爸沖上去把我推到姨媽面前,說:“它在這里搖擺。請(qǐng)快坐下。以后我就沒有位置了?!蔽腋赣H喊的時(shí)候嚇到我了,所以他和我阿姨一起去了。

用餐開始時(shí),跑步小組發(fā)出了驚天動(dòng)地的“哦!”在我的話音落下之前,數(shù)百雙眼睛看著他們,然后幾張桌子開始一起敲打轉(zhuǎn)盤。我也開始一起噓。不要低估龍糧集團(tuán)。他們都用啤酒瓶喝酒。媽媽和爸爸開始敬酒。一次一張桌子走過來說:“兄弟姐妹們都很努力。新年快樂!”當(dāng)他們還算體面的時(shí)候,他們的臉已經(jīng)變紅了。主管領(lǐng)班開始敬酒。他們的飲酒是一個(gè)嚴(yán)重的角色,但他們也喝醉了,有酒精的味道。然后女主管和男主管在誰喝完啤酒之前開始吹小號(hào)。太棒了。他們拿起一個(gè)啤酒瓶,把它倒進(jìn)嘴里。他們旁邊的歡呼聲、喊叫聲和敲門聲組成了一首特別的交響樂,將除夕之餐推向高潮。最后,你猜怎么著,女子隊(duì)贏了。

熱鬧的年夜飯總是帶給我們驚喜和快樂。

做年夜飯的體會(huì)和感受篇八

作為一家企業(yè),照顧員工的情感需求和關(guān)懷是十分重要的。新的一年,與員工一同慶祝除夕,并親手為他們送上美味年夜飯,是一種獨(dú)特的關(guān)懷方式。通過送員工年夜飯活動(dòng),不僅能增強(qiáng)員工的凝聚力,也能展現(xiàn)企業(yè)的人文關(guān)懷和文化內(nèi)涵。感受這樣的心意,我對(duì)企業(yè)也有了更深的理解與體會(huì)。

段二:團(tuán)結(jié)員工情感、增強(qiáng)企業(yè)凝聚力(300字)。

年夜飯是一個(gè)重要的家庭聚會(huì)時(shí)刻,在企業(yè)里給員工送年夜飯就像給他們帶去了家的溫暖。通過慶祝除夕,讓員工感受到公司對(duì)他們的關(guān)懷,有助于建立積極向上的工作氛圍。在和同事們共同享受年夜飯的時(shí)刻,我們能更好地感受到團(tuán)結(jié)合作和友愛互助的重要性。這種團(tuán)結(jié)感覺增強(qiáng)了我們對(duì)企業(yè)的歸屬感,促進(jìn)了員工之間的合作意識(shí),提高了工作效率。

段三:展現(xiàn)企業(yè)人文關(guān)懷與文化內(nèi)涵(300字)。

送員工年夜飯不僅僅是滿足他們物質(zhì)需求,更重要的是展現(xiàn)了企業(yè)的人文關(guān)懷和文化內(nèi)涵。企業(yè)通過這一活動(dòng)表達(dá)了對(duì)員工的真誠祝福和良好意愿,進(jìn)一步加深了與員工的情感溝通和聯(lián)系。這種人文關(guān)懷無疑會(huì)在員工心中埋下種子,讓他們對(duì)企業(yè)更加投入,為企業(yè)的發(fā)展貢獻(xiàn)自己的力量。此外,送員工年夜飯也是傳承企業(yè)文化的一種方式。它體現(xiàn)了企業(yè)的價(jià)值觀和文化特色,讓員工更加了解和認(rèn)同企業(yè)文化,進(jìn)一步提升了企業(yè)的凝聚力和競爭力。

段四:提升員工對(duì)企業(yè)的認(rèn)同和忠誠度(300字)。

通過送員工年夜飯活動(dòng),員工與企業(yè)的關(guān)系進(jìn)一步密切,他們對(duì)企業(yè)的認(rèn)同感和忠誠度大大提升。企業(yè)打破了傳統(tǒng)的員工與企業(yè)之間的隔閡,強(qiáng)化了員工與企業(yè)的互動(dòng)和溝通,使員工感受到自己在企業(yè)中的價(jià)值和地位。這將激發(fā)員工積極向上的熱情,促使他們更加努力地工作,為企業(yè)創(chuàng)造更大價(jià)值。同時(shí),員工也會(huì)對(duì)企業(yè)的發(fā)展和未來充滿信心,積極參與企業(yè)的各項(xiàng)工作,共同實(shí)現(xiàn)企業(yè)的目標(biāo)。

送員工年夜飯活動(dòng)對(duì)于我個(gè)人和企業(yè)來說,是一次難以忘懷的經(jīng)歷。它加深了我對(duì)企業(yè)的認(rèn)同和理解,也讓我更加珍惜身處的工作環(huán)境。通過這一活動(dòng),員工與企業(yè)之間建立起更加緊密的聯(lián)系,增強(qiáng)了團(tuán)隊(duì)的凝聚力和合作意識(shí),為企業(yè)的發(fā)展打下了堅(jiān)實(shí)的基礎(chǔ)。對(duì)于那些一直默默奉獻(xiàn)在崗位上的員工來說,送員工年夜飯不僅僅是滿足了他們的生活需求,更重要的是給予了他們一種被重視和關(guān)懷的感受。我們將帶著滿滿的感激之情,繼續(xù)為企業(yè)的美好未來努力奮斗。

做年夜飯的體會(huì)和感受篇九

一年一度的春節(jié)將至,公司決定給員工送上一份溫馨的禮物——消費(fèi)中國傳統(tǒng)年夜飯。作為一個(gè)員工,我非常感激公司的關(guān)心和體貼。參加這次年夜飯的盛宴,我不僅品嘗到了美食,更體驗(yàn)到了公司大家庭的溫暖。下面將從預(yù)熱氛圍、美食享受、團(tuán)結(jié)交流、家的感覺和共同愿景這五個(gè)方面,對(duì)送員工年夜飯的感受進(jìn)行分享。

首先,我要感嘆公司為這次年夜飯所做的周密準(zhǔn)備。在年底前,公司通過宣傳欄、電子屏幕等多種方式,向大家傳遞著濃濃的春節(jié)氛圍。在食堂入口處,擺放著一個(gè)巨大的春聯(lián),讓每個(gè)人在進(jìn)餐之前就被溫暖的祝福所打動(dòng)。此外,配送公司還特意組織了節(jié)目表演、年會(huì)抽獎(jiǎng)等精彩活動(dòng),為年夜飯?jiān)鎏砹烁嗟南矐c氣氛。這些預(yù)熱活動(dòng)讓我們感受到了對(duì)員工的關(guān)心和期待,也為年夜飯的成功舉辦奠定了良好的基礎(chǔ)。

其次,年夜飯本身帶給我們的不僅僅是口福,更是視覺和心靈上的享受。在餐廳的桌子上,擺滿了各式各樣的菜肴。從傳統(tǒng)的年糕和餃子,到西餐和甜點(diǎn),每一樣菜肴都精美可口。品味著這些美食,感受著熱氣騰騰的年味,我們不禁流連忘返。在這個(gè)時(shí)刻,我們的內(nèi)心與胃口一同滿足,滿滿的幸福感油然而生。

第三,年夜飯也為大家提供了一個(gè)相互交流與溝通的機(jī)會(huì),增進(jìn)了同事之間的友誼與團(tuán)結(jié)。在年夜飯上,每個(gè)人都坐在一起,相互調(diào)侃著,述說著過去的一年,也談?wù)撝磥淼挠?jì)劃。在這個(gè)時(shí)刻,我們不再是只有工作關(guān)系的同事,而是有著彼此信任和分享的朋友。大家互相給對(duì)方加油鼓勁,共同面對(duì)未來的挑戰(zhàn)。這種團(tuán)結(jié)和友誼的氛圍,無疑將成為我們?cè)诠ぷ髦谢ハ嘀С趾秃献鞯膭?dòng)力。

與此同時(shí),年夜飯也讓我感受到了家的溫暖。在外地工作的我,很少有機(jī)會(huì)與家人一起共度年夜飯。但是,在公司舉辦的這場盛宴上,我們就像一家人一樣團(tuán)聚在一起。無論是工作中的辛苦還是家庭中的喜怒哀樂,我們都能感受到彼此的關(guān)心和支持。在這一刻,我才意識(shí)到,公司就像一個(gè)大家庭,給我們帶來了溫暖和歸屬感,讓我們?cè)谀吧某鞘欣镉辛思业母杏X。

最后,年夜飯給我們帶來了共同的愿景和期待。在這個(gè)特殊的時(shí)刻,公司的領(lǐng)導(dǎo)發(fā)表了新年致辭,向我們表達(dá)了對(duì)新一年的美好展望。他們鼓勵(lì)我們?cè)谛碌囊荒昀锢^續(xù)努力工作,追求自己的夢(mèng)想。這讓我們激發(fā)了對(duì)未來的熱情和動(dòng)力,更加堅(jiān)定了在這個(gè)大家庭里共同成長和進(jìn)步的信心。

通過參加這次年夜飯,我不僅吃到了美食,更體驗(yàn)到了公司大家庭溫暖的情懷。預(yù)熱活動(dòng)、美食享受、團(tuán)結(jié)交流、家的感覺以及共同的愿景,讓我對(duì)公司感到更加的親近和認(rèn)同。祝愿公司在新的一年里取得更大的成功,也祝愿每一個(gè)同事在工作與生活中都能得到更大的滿足和成長。

做年夜飯的體會(huì)和感受篇十

春節(jié)年夜飯,是中國傳統(tǒng)文化中最重要的家庭聚會(huì)之一。在這個(gè)特殊的夜晚,無論是家人聚在一起品嘗美食,還是紛紛涌回家鄉(xiāng),都會(huì)帶來一份獨(dú)特的感受與心得體會(huì)。下面將從年夜飯的準(zhǔn)備、家人團(tuán)聚、祭祖與獨(dú)特菜品等幾個(gè)方面,分享我在春節(jié)年夜飯中的感受與心得體會(huì)。

首先,在年夜飯的準(zhǔn)備階段,家人們的忙碌可以讓人感受到濃濃的親情。每年年底,家家戶戶都要準(zhǔn)備各式各樣的食材,以及烹飪所需的調(diào)料和器具。家人們一覺醒來,就開始為年夜飯做準(zhǔn)備,有的要去買菜,有的要準(zhǔn)備烹飪工具。大家各司其職,井然有序地開展工作,相互配合,充滿著團(tuán)隊(duì)合作的氛圍。這個(gè)過程中,我體會(huì)到家庭團(tuán)結(jié)的力量和默契的配合,這種感受令人備受溫暖。

其次,年夜飯是家人團(tuán)聚的重要時(shí)刻,也讓人感受到親情的強(qiáng)烈。春節(jié)期間,一些外出打工或求學(xué)的人紛紛回到家鄉(xiāng)與家人團(tuán)聚,這讓家庭充滿了生機(jī)和活力。年夜飯是所有家庭成員齊聚一堂的時(shí)刻,可見每個(gè)人對(duì)于這一天的期待和重視。無論是年長的父母,還是離家多年的子女,彼此的問候和關(guān)懷都會(huì)讓人感受到家人之間深厚的情感紐帶。而在餐桌上,笑語盈盈、團(tuán)圓喜慶的場景更是讓人懷念起小時(shí)候的年味。

接下來,年夜飯還有一個(gè)重要的環(huán)節(jié)是祭祖。作為中國傳統(tǒng)文化的一部分,祭祖是表達(dá)對(duì)祖先的尊敬和感恩之情的重要方式。在年夜飯之前,我們通常會(huì)擺上一張祭祖桌,供品豐盛,包括酒、食物、水果等。家族中的長輩會(huì)向祖先行三鞠躬的儀式,表達(dá)對(duì)祖先的敬意。祭祖儀式讓人感到莊重肅穆,同時(shí)也讓我明白到家庭的根是什么,感受到了家族連續(xù)的重要性。

最后,年夜飯的菜品也是讓人印象深刻的一方面。中國各地在年夜飯中有著各具特色的菜品,每個(gè)菜品背后都寄托著人們對(duì)幸福和吉祥的期盼。比如說,北方人喜歡吃餃子,象征團(tuán)圓和合家幸福;而南方人則會(huì)準(zhǔn)備年糕,象征越過年的順利和平安。各式各樣的菜肴和美食在年夜飯的桌上擺滿,香氣四溢,令我流連忘返。從食材的選取到烹飪的精心制作,每一道菜都代表了家人對(duì)年夜飯的用心和期待,也展現(xiàn)了中國傳統(tǒng)飲食文化的獨(dú)特魅力。

在春節(jié)年夜飯的重要時(shí)刻,我體會(huì)到了家人團(tuán)聚的溫馨和親情的濃厚。年夜飯不僅是一頓美食的盛宴,更是家族血脈相承的象征。家人們的合作和共同努力使得年夜飯變得更加有意義,也讓我對(duì)家人和傳統(tǒng)文化有了更加深刻的感受。年夜飯帶給我家庭團(tuán)聚、親情和傳統(tǒng)文化的感悟,讓我更加珍惜家人的陪伴,并更加關(guān)注和秉持傳承著的美好價(jià)值觀。

做年夜飯的體會(huì)和感受篇十一

每一年的除夕夜,作為全家團(tuán)聚的時(shí)刻,年夜飯的重要性不言而喻。作為一家人團(tuán)聚的主人,負(fù)責(zé)主持年夜飯也是一個(gè)充滿挑戰(zhàn)和喜悅的任務(wù)。在那時(shí)刻推開家門,迎接所有回家的人,我感到興奮但也有點(diǎn)緊張。在開門紅中交流寒暄,讓每個(gè)人感到相互溫暖和歡樂是我第一個(gè)任務(wù),我必須用我的角色快樂和平衡每個(gè)人的心情。我發(fā)現(xiàn)只有當(dāng)我真正全身心地準(zhǔn)備時(shí),我才能夠扮演這個(gè)角色,這也讓我開始需要仔細(xì)考慮如何去平衡我的情緒。

第二段:總策劃。

作為主持人,我意識(shí)到我被視為年夜飯的總策劃,這意味著我必須發(fā)揮自己的創(chuàng)造力,準(zhǔn)備一系列娛樂活動(dòng)和解悶方式,以確保每個(gè)人都有一個(gè)充實(shí)和愉快的夜晚。我準(zhǔn)備了一些游戲和活動(dòng),其中包括新年抽獎(jiǎng),年終總結(jié),家庭表演等。這些活動(dòng)幫助家庭成員們?cè)陲埡笥幸粋€(gè)更加有意義的互動(dòng),每個(gè)人都能夠參與其中,體驗(yàn)到家庭的溫暖和關(guān)愛,也讓年夜飯變得更加有趣。

第三段:菜譜選擇。

作為主持人,我知道主食準(zhǔn)備的如何,有哪些菜譜可供選擇和如何使每一道菜譜都盡可能的具有特色,這也是我的一個(gè)挑戰(zhàn)。為了確保餐桌上的各種菜肴和飲料符合所有人的口味,我需要考慮到每個(gè)人的喜好和特殊飲食習(xí)慣。我按照自己動(dòng)手做的生活方式,增加了自準(zhǔn)備的餐點(diǎn),同時(shí)也讓每個(gè)人更好地品嘗家庭味道和我的動(dòng)手能力。這些過程也加深了我們家人之間的聯(lián)系,讓我們的年夜飯變得更加難忘。

第四段:細(xì)節(jié)決定成敗。

作為主持人,我明白細(xì)節(jié)可以決定年夜飯的成敗。從桌布和餐具到打掃和布置,我需要注意每一個(gè)細(xì)節(jié),以確保家里的每個(gè)角落都漂亮整潔。與此同時(shí),我也需要留意每個(gè)人的情況,有針對(duì)性地為他們添置個(gè)性化的飾品。這些小動(dòng)作能夠讓每個(gè)人感到更加被重視和尊重,也讓年夜飯變得更加溫馨。

第五段:總結(jié)體會(huì)。

最后,作為主持人,我認(rèn)為年夜飯的成功不僅在于我們的菜肴和游戲,而更在于我們團(tuán)結(jié)一心,相互關(guān)愛和尊重。年夜飯乃至年度的相聚也是平時(shí)樓中見,眼帶溫暖的擁抱會(huì)讓那段困難的時(shí)期變的溫馨又有意義。作為主持人,我也學(xué)會(huì)了如何更好地平衡自己的情緒,并善于處理突發(fā)事件,這些都是讓我在年夜飯期間感到放松和自信的關(guān)鍵。共同歡慶的日子已經(jīng)結(jié)束,但我相信我和我的家人們會(huì)一起度過幸福和健康的一年。

做年夜飯的體會(huì)和感受篇十二

放寒假了,新年腳步也近了。這次去爺爺、奶奶家過年,我很歡樂,由于可以拿到壓歲錢、看春晚。還可以親手做年夜飯。

進(jìn)了爺爺家,就聽見奶奶在忙活著,像是做餃子,那是我最喜歡吃食物。洗完手,就進(jìn)了廚房,看見了許多東西,有剛剛和好面,沒切韭菜,桌上還有肉丁……當(dāng)然還有許多鞭炮、花。

開始分工。

“爸爸,媽媽你們倆切菜,包餃子,爺爺切肉丁,奶奶煮餃子和炒菜,我來往廚房送?!?/p>

只聽到一通叮叮咣咣炒菜聲和切菜聲……不一會(huì)兒年夜飯就吃上了。可剛吃了兩口就八點(diǎn)了。

“春晚開始了。”

全家人又都放下筷子轉(zhuǎn)移到了電視機(jī)前,節(jié)目很精彩,非常好玩。

一轉(zhuǎn)眼,就十點(diǎn)多了,該去放炮了,我拿起香和一些小鞭就向外跑,爸爸和爺爺也都隨后而至。

我們一家人團(tuán)聚在桌子前,干了杯,還祝爺爺奶奶身體健康。吃完年夜飯后,

我有出去放花,同時(shí)消消食。

這個(gè)年過得真歡樂,真歡樂呀。下次過春節(jié)我還來爺爺家過。

做年夜飯的體會(huì)和感受篇十三

年夜飯是中國傳統(tǒng)的重要節(jié)日,每年春節(jié)時(shí),人們都會(huì)團(tuán)聚在一起,共同享受這個(gè)重要的節(jié)日。年夜飯作為一種文化遺產(chǎn),它不僅僅是為了吃飽,更重要的是在這樣的一個(gè)場合下,每個(gè)人都會(huì)對(duì)家庭和親情有更深刻的認(rèn)識(shí)和感悟。作為一個(gè)小學(xué)生,我也去吃了這樣的一頓年夜飯,下面我將分享我的心得體會(huì)。

段二:準(zhǔn)備工作

準(zhǔn)備年夜飯并不簡單,需要提前購物、清洗、切菜、炒菜等等工作,這是我第一次參與家庭年夜飯的準(zhǔn)備工作,也是我第一次真正體驗(yàn)到了勞動(dòng)的辛苦。我們一家人從蒜薹、豆苗到雞肉、鯽魚等一樣一樣地準(zhǔn)備,直到晚上7點(diǎn),年夜飯桌上終于擺滿了各種美味佳肴,這時(shí),我才真正體會(huì)到了“世上無難事,只怕有心人”的道理。

段三:文化傳承

春節(jié)作為傳統(tǒng)節(jié)日,是我國最古老的宗教儒釋道三教之一春祭的傳統(tǒng)節(jié)日,所以年夜飯?jiān)谖幕铣休d了十分深厚的意義。不僅僅是對(duì)傳統(tǒng)文化的繼承,年夜飯更是一個(gè)將親情與友情真正融合在一起的場合。不少人都是在這種場合下跟親朋好友更深入地溝通和交流,更深入地了解彼此,這也是我最喜歡年夜飯的地方,因?yàn)檫@讓我對(duì)家庭有了新的認(rèn)識(shí)和更深厚的感情。

段四:感恩之心

吃飯前,爺爺奶奶坐在桌子的上端,我們都齊聲向他們致以節(jié)日的問候,然后面對(duì)這一年的順利和幸福,對(duì)爺爺奶奶、父母的一年來的辛勤工作致以感謝,謝謝他們的關(guān)愛和幫助。而且,父母還在桌子上說了鼓勵(lì)我們要好好學(xué)習(xí),勤奮努力,爭取早日實(shí)現(xiàn)自己的理想,我覺得這不僅能讓我更加珍惜、感恩家庭,而且也能夠激勵(lì)我更加努力。

段五:愿望

在年夜飯上,我們也一起許下了心愿,我希望自己更加熱愛學(xué)習(xí)、勇敢堅(jiān)強(qiáng),在未來的一年里能夠盡快進(jìn)入一個(gè)理想的初中,并一步步朝著自己的目標(biāo)前進(jìn),同時(shí)也希望身體健康,家人平安快樂。這些愿望或許很簡單,但是能夠在一個(gè)家庭的聚餐上一起許下,還是感覺有了更多的希望和勇氣。

總之,年夜飯讓我對(duì)家庭、親情、朋友、集體和社會(huì)都有了更加深入的了解和體驗(yàn),我體驗(yàn)到了勞動(dòng)的辛苦和文化的傳承,感受到了感恩之心和祝福之情,也找到了前行的方向和動(dòng)力。因此,我相信年夜飯不僅僅是一頓普通的飯菜,更是一種彰顯中國文化的傳統(tǒng)節(jié)日,以及一種真正的家庭聚餐方式。

做年夜飯的體會(huì)和感受篇十四

走進(jìn)酒店的大門,發(fā)現(xiàn)大廳里黑壓壓的一片,到處都是人影,看來大家也跟我們一樣,也是來吃年夜飯的.。舅舅去點(diǎn)了菜,不一會(huì)兒,各式各樣的菜上來了,有白蝦、火爆龍蝦、昌魚、水圓、迷你火鍋、油炸冰淇淋、爆魚、牛肉、望潮、青菜、白菜、大紅蝦……當(dāng)然最后是少不了水果,都很好吃的呢!

今天晚上吃得可真開心啊!

今天,我們?nèi)ツ棠碳页阅暌癸?,在去的路上,我看見每家每戶都掛著紅燈籠,真是熱鬧呀!

有很多人來吃,比如:大姑婆、小姑婆、寧寧妹妹……

他們吃得很開心,今天的菜也特別好吃,就像飯館里燒的菜一樣好吃。

真開心呀!

要回家了,大家都戀戀不舍地離開,不過玩得開心極了!

做年夜飯的體會(huì)和感受篇十五

年夜飯?zhí)刂皋r(nóng)歷除夕晚餐。也是一年年末最重要的一頓晚餐。下面是年夜飯的來歷的體會(huì),請(qǐng)參考!

民間世世代代流傳著這么一個(gè)有趣的故事:太古時(shí)期,有一種兇猛的怪獸,散居在深山密林中,人們管它們叫“年”?!澳辍钡男蚊勃b獰,生性兇殘,一天換一種口味,從磕頭蟲一直吃到大活人,讓人談“年”色變。慢慢地,人們掌握啦“年”的活動(dòng)規(guī)律,原來它每隔365天竄到人群聚居的地方嘗一次口鮮,而且出沒的時(shí)間都是在天黑以后,等到雞鳴破曉,它們便返回山林中去啦。

男男女女便把這可怕的一夜視為關(guān)煞,稱作“年關(guān)”,并且想出啦一整套“過年關(guān)”的辦法:每到這一天晚上,家家戶戶提前做好晚飯,熄火凈灶,再把雞圈牛欄全部拴牢,然后把宅院的大門封住,躲在屋里吃“年夜飯”,由于這頓晚餐具有兇吉未卜的意味,所以置辦得很豐盛,除啦要全家老少圍在一起用餐表示和睦團(tuán)圓外,還須在吃飯前先供祭祖先,祈求神先的祖靈保佑他們平平安安地度過這一夜。

吃過晚飯后,誰都不敢睡覺,擠坐在一起閑聊壯膽。天色漸漸黑啦下來,“年”從深山老林里竄啦出來,摸進(jìn)人群聚居的村落。只見家家戶戶宅門緊閉,門前還堆著芝麻稈,街上卻瞧不見一個(gè)人影兒。轉(zhuǎn)啦大半個(gè)晚上的“年”毫無所獲,每次都如此便不再出來啦。因此年夜飯的習(xí)俗被逐漸發(fā)展,一脈相傳流傳至今。年夜飯通常是舊時(shí)關(guān)東農(nóng)家中一年內(nèi)最豐盛的一頓飯,必須要在年三十當(dāng)天掌廚做出來。

在除夕的之夜,無論相隔多遠(yuǎn),工作有多忙,人們總希望回到自己家中,吃一頓團(tuán)團(tuán)圓圓的年夜飯。

吃年夜飯,是春節(jié)家家戶戶最熱鬧愉快的時(shí)候。大年夜.豐盛的年菜擺滿一桌,闔家團(tuán)聚,圍坐桌旁,共吃團(tuán)圓飯,心頭的充實(shí)感真是難以言喻。人們既是享受滿桌的佳肴盛饌,也是享受那份快樂的氣氛。在菜肴上盡最大努力而使其豐富,寧可將其剩下,為的是取“頓頓有余”、“年年有余”的口彩,此外,這頓飯是全年吃的時(shí)間最長的一頓飯,其目的在于減少守歲的枯燥等候,故而有意延長時(shí)間。吃完飯暫時(shí)不離開,長輩要給晚輩發(fā)放壓歲錢,這也是對(duì)小孩子們來說最值得期待的事情。

年夜飯主要是辭舊迎新的團(tuán)圓飯,年夜飯一家人圍坐在一起辭舊迎新,團(tuán)團(tuán)圓圓,開開心心,熱熱鬧鬧。一年到頭走得再遠(yuǎn),千金難換家鄉(xiāng)味道,一桌豐盛的年夜飯,吃出家的味道,吃出幸福的味道。其次,一年一度的團(tuán)圓飯充現(xiàn)出中華民族家庭成員的互敬互愛使家人間的關(guān)系緊密。老人眼看兒孫滿堂,過去的關(guān)懷與撫養(yǎng)子女所付出的心血沒有白費(fèi),而年輕的也正可以借此機(jī)會(huì)向父母表養(yǎng)育之恩。

吃年夜飯,是春節(jié)家家戶戶最熱鬧愉快的時(shí)候。大年夜。豐盛的年菜擺滿一桌,闔家團(tuán)聚,圍坐桌旁,共吃團(tuán)圓飯,心頭的充實(shí)感真是難以言喻。人們既是享受滿桌的佳肴盛饌,也是享受那份快樂的氣氛,桌上有大菜、冷盆、熱炒、點(diǎn)心,一般少不啦兩樣?xùn)|西,一是火鍋。一是魚?;疱伔兄?,熱氣騰騰,溫馨撩人,說明紅紅火火;"魚"和"余"諧音,是象征"吉慶有余",也喻示"年年有余"。還有蘿卜俗稱菜頭,祝愿有好彩頭;龍蝦、爆魚等煎炸食物,預(yù)祝家運(yùn)興旺如"烈火烹油"。最后多為一道甜食,祝福往后的日子甜甜蜜蜜,這天,即使不會(huì)喝酒的`,也多少喝一點(diǎn)。

年夜飯的名堂很多,南北各地不同,有餃子、餛飩、長面、元宵等,而且各有講究。北方人過年習(xí)慣吃餃子,是取新舊交替"更歲交子"的意思。又因?yàn)榘酌骘溩有螤钕胥y元寶,一盆盆端上桌象征著"新年大發(fā)財(cái),元寶滾進(jìn)來"之意。有的包餃子時(shí),還把幾枚沸水消毒后的硬幣包進(jìn)去,說是誰先吃著啦,就能多掙錢。吃餃子的習(xí)俗,是從漢朝傳下來的。相傳,醫(yī)圣張仲景在寒冬臘月,看到窮人的耳朵被凍爛啦,便制作啦一種"祛寒嬌耳湯"給窮人治凍傷。他用羊肉、辣椒和一些祛寒溫?zé)岬乃幉?,用面皮包成耳朵樣子?嬌耳",下鍋煮熟,分給窮人吃,人們吃后,覺得渾身變暖,兩耳發(fā)熱。以后,人們仿效著做,一直流傳到今天。新年吃餛飩,是取其開初之意。傳說世界生成以前是混沌狀態(tài),盤古開天辟地,才有啦宇宙四方,長面,也叫長壽面。新年吃面,是預(yù)祝壽長百年。

除夕之夜,無論相隔多遠(yuǎn),工作有多忙,人們總希望回到自己家中,吃一頓團(tuán)團(tuán)圓圓的年夜飯。有時(shí)實(shí)在不能回家時(shí),家人們也總是為他留一個(gè)位子,留一副碗筷,表示與他團(tuán)聚。這年夜飯也叫“合家歡”,是人們極為重視的家庭宴會(huì)。

年夜飯又稱團(tuán)圓飯。除夕這一天對(duì)華人來說是極為重要的。這一天人們準(zhǔn)備除舊迎新,吃團(tuán)圓飯。在古代的中國,一些監(jiān)獄官員甚至放囚犯回家與家人團(tuán)圓過年,由此可見"團(tuán)圓飯"對(duì)古代中國人是何等的重要。

俗話說得好,打一千,罵一萬,三十晚上吃頓飯。按照我國民間的傳統(tǒng)習(xí)慣,年夜飯的吃食很有講究,通常有餛飩、餃子、長面、元宵等等。

新年吃餛飩?cè)∑溟_初之意。傳說盤古氏開天劈地,使“氣之輕清上浮者為天,氣之重濁下凝者為地”,結(jié)束啦混沌狀態(tài),才有啦宇宙四方。再則取“餛飩”與“渾囤”的諧音,意思是糧食滿囤。

是我國的傳統(tǒng)食品之一。也稱作扁食或煮餑餑。古來只有餛飩而無餃子。后來將餛飩做成新月形就成餃子啦。在唐代吃餃子的習(xí)慣已經(jīng)傳到我國的邊遠(yuǎn)地區(qū)啦。除夕夜,十二點(diǎn)鐘聲一敲響,就開始吃餃子,因此時(shí)正是子時(shí),取其新舊交替,子時(shí)來臨之意。

又名湯圓,在南方比較普遍。其是用糯米搓成圓形(可往里加入不同口味的餡),再放入鍋里煮食,寓意團(tuán)團(tuán)圓圓。元宵一般當(dāng)早點(diǎn)或年飯主食,不管是餐館酒店還是家中,都很流行這道美食。

不少地方在吃年飯的時(shí)候還搭配些副食品,要想討個(gè)吉利的口采。吃棗(春來早),吃柿餅(事如意),吃杏仁(幸福來),吃豆腐(全家福),吃三鮮菜(三陽開泰),吃長生果(長生不老),吃年糕(年糕年糕,一年比一年高)……當(dāng)然,現(xiàn)在的年夜飯品種就更加豐富啦,什么雞鴨魚肉、山珍海味,大約一年中能見到的最好的菜肴都擺上啦餐桌。

按照民間的傳統(tǒng)習(xí)慣,我國各地的年夜飯食俗各不相同:北方人吃餃子,南方人吃米團(tuán)子、水磨年糕,江浙和閩粵等地初一吃元宵,或炸或煮;福建漳州人初一早上吃生蒜和皮蛋;廣東潮州人初一吃當(dāng)?shù)靥赜械摹案瘓A”;回族人正月初一吃面條和燉肉,初二才吃餃子。

新年吃餛飩?cè)∑溟_初之意。 傳說盤古氏開天劈地,使“氣之輕清上浮者為天,氣之重濁下凝者為地”,結(jié)束啦混沌狀態(tài),才有啦宇宙四方。再則取“餛飩”與“渾囤”的諧音,意思是糧食滿囤。

春節(jié)食年糕的風(fēng)俗,興于宋代,盛于明代。吃年糕,由“年年(粘粘)高(糕)”的吉祥如意之意,演繹為年年高升之意。

做年夜飯的體會(huì)和感受篇十六

“過年啰!”在孩子們的歡聲笑語中迎來了“羊”年,處處是一片喜氣洋洋。我和爸爸一起貼春聯(lián),爺爺和奶奶在廚房切菜剁肉……家中充滿了節(jié)日的歡樂!

廚房里,桌上的菜可豐盛啦:金黃色的燒雞,吉祥的年糕,雪白的湯圓,還有牛排,每一樣都那么的吸引人。

除夕之夜,我們?nèi)覈谝粡堊雷樱S色的油炸蝦片,誘人的螃蟹,……最引人注目的,還是我們家的“大廚師”嬸嬸烹調(diào)的'“醬燜鯉魚”。你看,那用刀切成的鯉魚片,燜熟了,卷了起來,就像一片片綻開的花朵,澆上香氣撲鼻的醬汁,又香又美又好吃,真是太誘人了,就是吃上一口,也讓人感到舍不得吞下去。

爺爺?shù)任覀兌甲昧?,就?duì)我們說:“今天是大年三十,咱們要好好慶祝一下。為了給今天的節(jié)日增添點(diǎn)高興的氣氛。我要考考兩個(gè)小孩?!蔽乙宦?,盼望著爺爺出謎題。爺爺終于出謎題了:“今年是羊年,我讓你們倆每人都寫三個(gè)帶羊字的四字成語,限時(shí)一分鐘?!蔽覀儌z便開始寫了。我全部寫出來了,弟弟一個(gè)成語也沒寫出來,他就有些傷心,我們一家人就圍著他,一起安慰他,最后還是我讓他破涕為笑。

吃過飯后,爺爺給我和弟弟發(fā)了禮物,我和弟弟的禮物都是一個(gè)羊的布娃娃,因?yàn)榻衲晔茄蚰辍?/p>

這個(gè)年真快樂,仔細(xì)品味起來,還覺的很有趣呢!

做年夜飯的體會(huì)和感受篇十七

吃年夜飯是一件非常高興的事情,過節(jié),對(duì)我們孩子來說更是一件興奮的事,可以拿得到一份豐厚的壓歲錢,可以玩,還能吃豐盛的`年夜飯。

今天是大年三十,爺爺奶奶邀請(qǐng)了我們來吃年夜飯,他們忙碌著準(zhǔn)備菜肴——雞鴨魚肉樣樣齊全,還有各種蔬菜。這次是奶奶親自燒菜只見她右手拿著炒鍋,左手拿著勺子,走進(jìn)了廚房。先炒蒜末,然后放入芹菜,最后把另外在把煮熟的肉絲放進(jìn)去抄。頓時(shí),廚房里傳出噼噼啪啪的爆炒聲,同時(shí)也飄散出了陣陣清香。

“為什么要吃年夜飯呢?”表弟好奇地問我。

“傳說高陽氏有三個(gè)兒子,死后都變成了疫鬼。兩個(gè)居住在江邊,一個(gè)卻住在人家屋內(nèi)的角落里,專門在除夕夜里出來嚇唬小孩子。由于火可以驅(qū)邪,人們便在除夕夜里燃燒爐火,再加上家人團(tuán)聚,疫鬼就不敢出來驚擾小孩子了。還有,一家人一面吃年夜飯,一面閑話家常,每人去談?wù)勛约涸谕饷嫠龅降靡獾氖虑?,讓家人共同分享喜悅?!蔽腋嬖V表弟。

時(shí)代在發(fā)展、社會(huì)在進(jìn)步,人們的觀念也將不斷更新,但愿今后“年”能越過越有滋味,越過越開心。

做年夜飯的體會(huì)和感受篇十八

年夜飯是中國傳統(tǒng)文化重要的一環(huán),也是全家團(tuán)聚的重要場合。每個(gè)家庭都會(huì)在除夕夜準(zhǔn)備一桌豐盛的菜肴,大家圍坐在一起分享快樂。但是,年夜飯的準(zhǔn)備和規(guī)劃也需要一定程度上的心理準(zhǔn)備和技巧。

二、材料準(zhǔn)備及規(guī)劃

準(zhǔn)備年夜飯時(shí),首先要做的是材料準(zhǔn)備及規(guī)劃。根據(jù)家庭的人數(shù)和口味、喜好,選擇合適的材料和菜肴。在選購材料時(shí)要注意品質(zhì),這關(guān)系到年夜飯的味道和健康。在規(guī)劃菜單時(shí),要平衡膳食營養(yǎng),并考慮到家庭成員的口味,避免過于單調(diào),過于辛辣或者太油膩,以免影響身體健康。

三、菜肴的烹飪技巧

為了讓年夜飯更加美味,烹飪技巧也非常重要。在烹飪菜肴時(shí),注意火候的高低,根據(jù)食材的特點(diǎn)來調(diào)整火候。同時(shí),主廚要有一定的技巧,例如懂得一技之長,例如切絲、切塊等,以及花樣繁多的特色菜。同時(shí),在年夜飯烹飪的過程中,要注意交流和合作,更好的完成烹飪和準(zhǔn)備。

四、裝飾與服務(wù)

年夜飯裝飾和服務(wù)也是非常重要的環(huán)節(jié)。裝飾要以傳統(tǒng)的紅色為主,發(fā)揮創(chuàng)意做出精致的裝飾,讓人感到溫馨和舒適。此外,餐桌要整潔,餐具、飲料和調(diào)料要充足,同時(shí)為家人們提供貼心的服務(wù),可以讓年夜飯更有溫馨感。

五、傳承與創(chuàng)新

在年夜飯的準(zhǔn)備過程中,傳承與創(chuàng)新也非常重要,傳統(tǒng)文化需要被傳承和發(fā)揚(yáng)光大,而年輕人的創(chuàng)新想法也可以給這個(gè)傳統(tǒng)增添新意??梢越梃b其他家庭的經(jīng)驗(yàn),引入新的元素,增添年夜飯的文化內(nèi)涵和樂趣。

六、結(jié)語

年夜飯不僅僅是一頓美食,更是家庭和社會(huì)團(tuán)結(jié)與溝通的重要場合。希望大家能夠在年夜飯的準(zhǔn)備和規(guī)劃中,體驗(yàn)到傳統(tǒng)文化的魅力,給家人們一份滿滿的愛和溫暖。讓大家在一起度過一個(gè)愉悅而難忘的除夕夜。

做年夜飯的體會(huì)和感受篇十九

今天是值得高興的日子,因?yàn)榻裉祀x家多時(shí)的游子們都從四面八方趕回家中,和自己的親人團(tuán)聚在一起,高高興興地吃著年夜飯。這可不是普普通通的一頓飯,這里面可是融入了他們對(duì)親人的愛和思念呢!這一天也是我盼望已久的,為此,我高興得一整夜都沒睡好,日思夜想著今天晚上會(huì)發(fā)生什么,會(huì)不會(huì)很好玩呢?在我的期待下,夜晚,即將來臨了,我的心好激動(dòng)??!連呼吸聲都聽得一清二楚,心臟跳動(dòng)的聲音也清晰可見呢!

夜幕降臨,皎潔的月光照亮了世界的每一個(gè)角落,晴朗的天空上嵌著寶石般閃耀的星星。如此優(yōu)雅的環(huán)境,如果再加上一桌好的菜色,那一定是神仙過的生活啦!親情的撫摸在明亮的月亮下,顯得格外舒適。一絲絲的溫暖涌入心頭,盛是一番享受。

快開飯了,但撲鼻的香氣已鉆入鼻子,讓人垂涎三尺??煽诘娘埐讼闾鸬拿谰朴橙胙酆煟@些可都是獻(xiàn)給親愛的爺爺奶奶的。我和爸爸媽媽分別敬了三次酒給爺爺奶奶。接著,燒紙錢了,其目的呢,就是希望他們?cè)谔煊徐`,祝我們一家三口身體健康,幸??鞓返囟冗^這一輩子。還要祝我手術(shù)成功、學(xué)習(xí)進(jìn)步。祝爸爸媽媽財(cái)源滾滾。當(dāng)然,還要燒給屋主大人和財(cái)神爺了,因?yàn)橄M麄円惨黄鸷蜖敔斈棠桃黄鹱8N覀儭?/p>

今天的菜可真豐富,魚、肉、蔬菜。真是五花八門,應(yīng)有盡有!瞧,五顏六色的蔬菜翻炒在一起,又好吃又營養(yǎng),讓人食欲打開;新鮮的肉在鐵鍋里和美味的調(diào)味醬一起爆炒,便成了味道鮮美的紅燒肉;補(bǔ)腦的鯉魚和去腥的`生姜,還有鹽一起清蒸,色澤誘人、香氣撲鼻,是地道的美食。還有。這么多美味齊聚一堂,形成了一桌特色的年夜飯。那味道真是美不勝收!這么多菜,吃起來還是有一定講究的。先得吃“路路通”——藕、“解百毒”——芥菜、“年年有余”——魚,之后便可吃整桌的菜了,好吃的菜被我在短時(shí)內(nèi)一掃而空。

分壓歲錢啦!一下子便有兩張嶄新的一百元大鈔進(jìn)了腰包,我興奮地不得了,我想我做夢(mèng)多會(huì)想著這么多錢該怎么花。分完壓歲錢,就該放煙花了,色彩鮮艷照人的煙花在我的手中像一個(gè)個(gè)偏偏起舞的仙女,跳著優(yōu)美的舞蹈。一整夜,我都沉浸在歡聲笑語之中。

這么美好的一天過得真快啊,還真有點(diǎn)依依不舍呢!希望明年會(huì)過得更好些,具體我就不說啦。

【本文地址:http://mlvmservice.com/zuowen/6654465.html】

全文閱讀已結(jié)束,如果需要下載本文請(qǐng)點(diǎn)擊

下載此文檔