總結(jié)可以使我們更清晰地認(rèn)識到自己的優(yōu)點和不足。在書寫總結(jié)時，要注意結(jié)構(gòu)的合理性，包括引言、主體和結(jié)論。以下是小編為大家整理的總結(jié)范文，希望可以給大家提供一些參考和啟發(fā)。
酒店管理課程心得總結(jié)篇一
隨著社會的不斷發(fā)展和進(jìn)步，學(xué)校管理課程也變得越來越重要。作為學(xué)校管理者，我們要不斷學(xué)習(xí)和探索如何更好地管理和組織課程，以提供優(yōu)質(zhì)的教育服務(wù)。在參與學(xué)校管理課程的過程中，我深刻地領(lǐng)悟到了一些重要的心得和體會。下面我將結(jié)合自身經(jīng)歷和思考，總結(jié)出以下五個方面的心得體會。
首先，我們需要注重課程的整體規(guī)劃和設(shè)計。一門好的課程需要有清晰的目標(biāo)和結(jié)構(gòu)，能夠為學(xué)生提供系統(tǒng)而有針對性的知識和技能。在規(guī)劃課程時，我們要明確教學(xué)內(nèi)容，確保其與學(xué)生的現(xiàn)實需求相匹配。同時，我們還需要關(guān)注課程的連續(xù)性和銜接性，通過設(shè)置預(yù)備課程和后續(xù)課程，使學(xué)生在學(xué)習(xí)過程中能夠逐漸建立起知識和技能的體系。
其次，注重培養(yǎng)學(xué)生的創(chuàng)新意識和實踐能力。現(xiàn)代社會對人才的要求越來越高，我們不能只停留在傳統(tǒng)知識的傳授上，而是要培養(yǎng)學(xué)生的創(chuàng)造力和解決問題的能力。在課程中，我們應(yīng)該引導(dǎo)學(xué)生進(jìn)行實踐性的學(xué)習(xí)活動，讓他們能夠動手實踐、鍛煉思維和創(chuàng)新能力。例如，可以組織學(xué)生參與課外科技競賽、實地考察和社會實踐等活動，讓他們在實踐中學(xué)習(xí)，提高自己的綜合素質(zhì)。
第三，注重課程的多元化和個性化。每個學(xué)生都有自己的特點和優(yōu)勢，我們應(yīng)該根據(jù)學(xué)生的個體差異，設(shè)計多樣化的課程內(nèi)容和教學(xué)方法。通過差異化教學(xué)，能夠更好地滿足學(xué)生的需求，提升他們的學(xué)習(xí)興趣和主動性。同時，我們還要注重培養(yǎng)學(xué)生的綜合素質(zhì)和社會能力，讓他們能夠適應(yīng)未來社會的發(fā)展和變化。
第四，注重課程的評估和反饋。課程評估是提高教學(xué)質(zhì)量的重要手段。在課程設(shè)計和實施的過程中，我們要時刻關(guān)注學(xué)生的學(xué)習(xí)情況和成果，及時進(jìn)行評估和反饋。通過定期測試、作業(yè)評價和課堂表現(xiàn)等方式，可以了解學(xué)生的學(xué)習(xí)情況和困難，進(jìn)而調(diào)整和改進(jìn)課程。課程評估也是對教師工作進(jìn)行監(jiān)督和改進(jìn)的重要途徑，能夠幫助我們不斷提高教學(xué)效果和水平。
最后，注重專業(yè)素養(yǎng)和自我提升。作為學(xué)校管理者，我們要不斷學(xué)習(xí)和提高自己的專業(yè)素養(yǎng)。只有具備扎實的學(xué)科知識和教育理論基礎(chǔ)，才能更好地管理和組織課程。此外，我們還應(yīng)該關(guān)注教育前沿動態(tài)，關(guān)注國內(nèi)外最新的教育理念和方法。通過參加各種培訓(xùn)和學(xué)習(xí)活動，不斷提升自己的教育教學(xué)水平，實現(xiàn)個人和職業(yè)發(fā)展的雙贏。
總之，學(xué)校管理課程是一項綜合性的工作，需要我們不斷總結(jié)和提高。通過注重整體規(guī)劃、培養(yǎng)創(chuàng)新能力、多元化課程、課程評估和個人提升，我們能夠更好地發(fā)揮教育的作用，為學(xué)生提供更優(yōu)質(zhì)的教育服務(wù)。相信在不斷努力的過程中，我們能夠取得更好的成果，為學(xué)生的發(fā)展和社會的進(jìn)步做出更大的貢獻(xiàn)。
酒店管理課程心得總結(jié)篇二
學(xué)校管理課程是我大學(xué)四年的重中之重，通過這門課程的學(xué)習(xí)，我不僅深入了解到了管理學(xué)的核心理念和主要原則，還培養(yǎng)了自己的團(tuán)隊合作能力和領(lǐng)導(dǎo)能力。在這篇文章中，我將分享我在學(xué)校管理課程中的心得體會和總結(jié)。
第二段：課程重要性
學(xué)校管理課程對于每個學(xué)生而言都至關(guān)重要。無論將來從事何種職業(yè)，管理都是必不可少的一項能力。通過學(xué)校管理課程的學(xué)習(xí)，我了解到了如何合理利用資源、高效地組織團(tuán)隊，并在面對問題時做出明智的決策。這些在職業(yè)生涯中都是極為寶貴的才能。此外，管理技能也有助于我們更好地管理自己的生活，提高個人效率和工作質(zhì)量。
第三段：團(tuán)隊合作能力的培養(yǎng)
在學(xué)校管理課程中，團(tuán)隊合作是一個非常重要的部分。團(tuán)隊合作的核心是團(tuán)隊溝通和協(xié)作能力的培養(yǎng)。通過分組完成一系列的團(tuán)隊項目，我逐漸學(xué)會了尊重每個團(tuán)隊成員的意見，傾聽他們的觀點，并在決策時綜合各種看法。這些經(jīng)驗不僅提升了我的團(tuán)隊合作能力，還增加了我的人際關(guān)系技巧。
第四段：領(lǐng)導(dǎo)能力的培養(yǎng)
學(xué)校管理課程也為我們提供了培養(yǎng)領(lǐng)導(dǎo)能力的機(jī)會。通過模擬管理實踐和領(lǐng)導(dǎo)力培訓(xùn)，我學(xué)到了如何在團(tuán)隊中發(fā)揮領(lǐng)導(dǎo)作用、激勵員工并實現(xiàn)團(tuán)隊目標(biāo)。在課堂上，我擔(dān)任過項目經(jīng)理、團(tuán)隊負(fù)責(zé)人等角色，通過這些實踐，我積累了豐富的領(lǐng)導(dǎo)經(jīng)驗，并且明白了好的領(lǐng)導(dǎo)不僅要有良好的溝通能力，還需要領(lǐng)導(dǎo)力和公正性。
第五段：總結(jié)
通過學(xué)校管理課程的學(xué)習(xí)，我不僅學(xué)到了許多管理技能和理論，還培養(yǎng)了自己的團(tuán)隊合作和領(lǐng)導(dǎo)能力。這些能力將對我的職業(yè)發(fā)展產(chǎn)生深遠(yuǎn)影響。此外，學(xué)校管理課程還培養(yǎng)了我的解決問題能力和創(chuàng)新思維，不僅可以幫助我處理工作中的挑戰(zhàn)，還能為我在職場上取得更大的成功奠定堅實的基礎(chǔ)。
在未來的日子里，我將繼續(xù)運(yùn)用學(xué)校管理課程中學(xué)到的知識和技能，不斷提升自己的管理水平和領(lǐng)導(dǎo)能力。我相信，通過持之以恒的努力和實踐，我一定能夠在職業(yè)生涯中取得更大的成就。
酒店管理課程心得總結(jié)篇三
第一段：引言（約200字）
色彩管理課程一直以來都是我比較感興趣的領(lǐng)域，因此當(dāng)?shù)弥獙W(xué)校會開設(shè)這樣一門課程時，我非常期待能夠參加學(xué)習(xí)。在經(jīng)過了一個學(xué)期的學(xué)習(xí)之后，我深刻體會到了知識的實用性和重要性。在這篇文章中，我將總結(jié)我對于這門課程的一些心得體會，同時也分享一些自己的感悟和思考。
第二段：對于色彩的認(rèn)知（約200字）
在課程的剛開始，老師讓我們先進(jìn)行一些簡單的測試，以便了解我們對于色彩的整體認(rèn)知情況。通過這些測試，我漸漸意識到自己對于色彩的理解和認(rèn)知是非常有限的。而在隨后的學(xué)習(xí)中，我逐漸發(fā)現(xiàn)了色彩這個看似簡單的概念，其實隱藏著非常多的信息和學(xué)問。它不僅僅是我們?nèi)粘Ｉ钪兴姷降念伾?，還有很多背后的科學(xué)、文化以及藝術(shù)內(nèi)涵。對于這些，我開始開始更加注重平時觀察和思考，讓自己對于色彩有更深層次的認(rèn)知和理解。
第三段：色彩管理的意義（約300字）
在這門課程中，我感受最深的就是色彩管理的重要性。無論是在平面設(shè)計、廣告宣傳、數(shù)字?jǐn)z影、印刷等領(lǐng)域，色彩管理都是不可或缺的重要環(huán)節(jié)。它不僅影響到產(chǎn)品的美觀度和可視性，更直接影響到市場的競爭力和產(chǎn)品的質(zhì)量評價。通過這門課程，我學(xué)習(xí)了很多色彩管理的方法和技巧，了解了ICC標(biāo)準(zhǔn)和色彩空間的基本概念。同時，我也更加注重了打印效果和數(shù)碼處理的色彩調(diào)試，讓自己的設(shè)計作品得以更為精益求精。
第四段：色彩管理對于個人能力的提升（約300字）
除了在職場的應(yīng)用之外，色彩管理對于個人能力的提升也非常重要。在這門課程中，我學(xué)習(xí)了很多思維方法和操作技巧，以及如何通過軟件工具來實現(xiàn)色彩校準(zhǔn)和管理。這使得我在平時的設(shè)計和攝影工作中能夠更加得心應(yīng)手。同時，通過實踐和練習(xí)，我漸漸掌握了掌握了如何校準(zhǔn)各種不同的顯示屏和打印機(jī)，提高了我的工作效率和作品的質(zhì)量。
第五段：對于未來的思考（約200字）
通過這門課程的學(xué)習(xí)，我認(rèn)識到了自己在色彩管理方面的不足和不足之處，同時也學(xué)到了很多實用和有效的方法和技巧。而隨著科技的飛速發(fā)展和行業(yè)的變革，我也深刻意識到，色彩管理這一領(lǐng)域需要我們不斷去探索和學(xué)習(xí)。而對于我個人而言，我也會繼續(xù)深耕這個領(lǐng)域，注重更新自己的知識和技能，努力提高我的專業(yè)能力和競爭力。
酒店管理課程心得總結(jié)篇四
色彩管理是一個涉及到數(shù)學(xué)、物理、心理、藝術(shù)等多個領(lǐng)域的綜合性課程，它涉及到了圖像的采集、處理、儲存、輸出等多個方面。在這門課程中，我們不僅學(xué)習(xí)了色彩的基礎(chǔ)知識，更深入了解了如何利用色彩管理的技術(shù)來進(jìn)行圖像處理和輸出。這篇文章將對我參加色彩管理課程的心得體會進(jìn)行總結(jié)。
第二段：課程內(nèi)容總結(jié)
在課程的前幾周，我們主要學(xué)習(xí)了色彩的基礎(chǔ)知識，包括色彩的基本屬性、色彩空間、色彩模型等等。此外，我們還學(xué)習(xí)了色彩校正和 ICC（國際色彩協(xié)會）標(biāo)準(zhǔn)等色彩管理的基本概念。在接下來的幾周里，我們學(xué)習(xí)了如何使用 Adobe Photoshop 和 Lightroom 等軟件進(jìn)行色彩效果的處理，和如何進(jìn)行色彩校正和打印等相關(guān)技術(shù)，同時我們還學(xué)習(xí)了最佳實踐的一些案例并進(jìn)行了討論和分析。
第三段：學(xué)習(xí)的收獲
通過學(xué)習(xí)，我深刻認(rèn)識到色彩管理對于圖像處理和輸出的重要性。色彩管理不僅可以使圖像更加準(zhǔn)確地還原，也可以使得圖像的上色更加的舒適，同時還可以保證圖像在不同設(shè)備上的呈現(xiàn)一致性。此外，通過課程的學(xué)習(xí)，我們還學(xué)會了一些提高生產(chǎn)效率的技巧，比如如何使用校正卡進(jìn)行圖像的標(biāo)準(zhǔn)化、如何利用 ICC 標(biāo)準(zhǔn)進(jìn)行色彩校正以提高圖像的質(zhì)量和一致性等等。
第四段：對未來的展望
從本質(zhì)上來說，色彩管理是一個不斷發(fā)展和改進(jìn)的領(lǐng)域。在今后的工作中，我將會繼續(xù)學(xué)習(xí)和探索更多的色彩管理技術(shù)和理論，并嘗試將其運(yùn)用到實際的圖像處理和輸出中。 我相信這些技能和知識的掌握將會讓我更加具有競爭力，并且在未來的工作中更加高效地進(jìn)行圖像處理和管理。
第五段：總結(jié)
在這門課程中，我學(xué)習(xí)到了色彩管理的基本知識、技術(shù)和應(yīng)用，并深刻認(rèn)識到了色彩管理的重要性。通過學(xué)習(xí)，我掌握了一些提高生產(chǎn)效率的技巧，并且對未來的發(fā)展充滿了信心。在未來的工作中，我將會使用這些技能和知識來提高我的產(chǎn)品質(zhì)量和管理效率，并為客戶提供更好的服務(wù)。
酒店管理課程心得總結(jié)篇五
材料管理作為現(xiàn)代企業(yè)管理的一項重要內(nèi)容，體現(xiàn)了企業(yè)在生產(chǎn)經(jīng)營中對物資資源的合理運(yùn)用和節(jié)約利用的理念。在實踐操作和理論知識應(yīng)用中，我進(jìn)行了對于材料管理課程的學(xué)習(xí)和思考，在此對于我的學(xué)習(xí)心得體會進(jìn)行總結(jié)和分享。
一、材料管理概論
材料管理是現(xiàn)代企業(yè)管理中的重要組成部分，是貫穿整個生產(chǎn)經(jīng)營過程，涉及企業(yè)各個層面和環(huán)節(jié)的綜合性管理職能。在材料管理概論的學(xué)習(xí)中，我深刻認(rèn)識到材料管理的核心任務(wù)是確保企業(yè)生產(chǎn)過程的平穩(wěn)運(yùn)行和經(jīng)濟(jì)效益的實現(xiàn)。同時在材料管理實踐中，我們還需要注重對于成本、庫存、采購和供應(yīng)鏈等方面的綜合管理，從而不斷提升企業(yè)的核心競爭力。
二、庫存管理
庫存管理是材料管理的重要組成部分，是企業(yè)對于材料采購、生產(chǎn)消耗、以及產(chǎn)品存儲等方面的全過程管理。在庫存管理的實際應(yīng)用中，我深刻體會到庫存管理決策的合理性和準(zhǔn)確性對于企業(yè)的運(yùn)營效率和成本控制至關(guān)重要。在需求預(yù)測、訂單安排、庫存分類、調(diào)配等方面，我學(xué)習(xí)到運(yùn)用合理的庫存管理方法和技巧，可以最大限度地提高企業(yè)的利益，降低存貨費用，提高客戶滿意度。
三、供應(yīng)鏈管理
供應(yīng)鏈管理是材料管理的另一重要方面，是企業(yè)成功的關(guān)鍵之一。通過學(xué)習(xí)供應(yīng)鏈管理的相關(guān)知識和技巧，我了解到供應(yīng)鏈管理旨在通過與其他企業(yè)、供應(yīng)商、經(jīng)銷商等各方的合作和協(xié)作，全面優(yōu)化企業(yè)的材料流程和業(yè)務(wù)流程。在實際應(yīng)用中，我需要根據(jù)企業(yè)實際情況，優(yōu)化整個供應(yīng)鏈過程，從而實現(xiàn)材料的高質(zhì)量供應(yīng)、成本控制和生產(chǎn)需求的及時滿足。
四、采購管理
采購管理是企業(yè)材料管理和成本管控的重要方面。在課程學(xué)習(xí)和實踐操作中，我認(rèn)識到采購管理的核心是降低采購成本、提高采購效率和保證采購質(zhì)量。采購管理需要全面考慮企業(yè)的實際需求、采購計劃和供應(yīng)商選擇等方面，從而確保企業(yè)在采購過程中獲得最優(yōu)的經(jīng)濟(jì)效益和質(zhì)量保障。
五、材料管理的技術(shù)支持
在企業(yè)材料管理過程中，各種信息技術(shù)和軟件工具的運(yùn)用都可以大大提高企業(yè)的材料管理效率和效益。在學(xué)習(xí)材料管理課程過程中，我了解到材料管理所涉及的信息技術(shù)工具和軟件應(yīng)用，可以在物資采購、需求預(yù)測、庫存管理、供應(yīng)鏈協(xié)作、成本計算等方面快速處理和分析數(shù)據(jù)，提高工作效率和決策水平。
總之，在學(xué)習(xí)材料管理課程的過程中，我深入了解了這一方向的重要性，通過不斷的學(xué)習(xí)和實踐，明確了材料管理的核心任務(wù)和目標(biāo)，優(yōu)化了材料管理的思路，從而對于提升企業(yè)材料管理能力和競爭力有了進(jìn)一步的認(rèn)識和思考，為未來的工作打下了堅實的基礎(chǔ)。
酒店管理課程心得總結(jié)篇六
企業(yè)管理課程的學(xué)習(xí)給我留下了深刻的印象。在這門課程中，我掌握了許多有用的知識和技能，學(xué)會了如何在企業(yè)管理中面對挑戰(zhàn)和解決問題。在這篇文章中，我將歸納和總結(jié)我的企業(yè)管理課程心得和體會。
第二段：課程體會
在學(xué)習(xí)企業(yè)管理課程的過程中，我深刻體會到管理的重要性。管理是企業(yè)成功的關(guān)鍵，管理者的能力和水平將決定企業(yè)的成敗。成功的管理者需要掌握多方面的技能，包括領(lǐng)導(dǎo)能力、目標(biāo)管理、團(tuán)隊管理、決策能力、溝通能力和創(chuàng)新能力。在課程中，我通過學(xué)習(xí)案例分析、討論和演練等多種方式，提升了自己的管理技能和能力。
第三段：課程收獲
通過學(xué)習(xí)企業(yè)管理課程，我獲得了許多寶貴的收獲。首先，我學(xué)會了如何制定有效的管理計劃和目標(biāo)。其次，我深入了解了團(tuán)隊管理的要素和技能，以及如何有效地協(xié)調(diào)團(tuán)隊成員并調(diào)動他們的積極性。同時，我也學(xué)會了如何采取有效的決策和處理問題的方法。最后，我也受益于課程中的實踐和運(yùn)用，學(xué)會了如何在實際工作中應(yīng)用所學(xué)知識和技能，提高管理效果。
第四段：課程反思
在學(xué)習(xí)企業(yè)管理課程的過程中，我發(fā)現(xiàn)自己還有很多需要改進(jìn)的地方。首先，我需要更深入地理解管理的本質(zhì)和重要性，建立起實用的管理理念和思維方式。其次，在團(tuán)隊管理方面，我需要更加注重團(tuán)隊成員的個性化和差異化，更有效地利用每個人的優(yōu)勢和特長。最后，在溝通方面，我需要更好地掌握語言和表達(dá)的技巧，提升自己的溝通能力。
第五段：總結(jié)
通過學(xué)習(xí)企業(yè)管理課程，我深刻認(rèn)識到管理的重要性和必要性，了解了許多關(guān)于管理的理論和實踐技能，拓寬了自己的管理視野和思維方式。這是一次非常有益且具有價值的學(xué)習(xí)和實踐體驗，也將對我未來的工作和生活產(chǎn)生深遠(yuǎn)的影響。我相信，通過不斷地學(xué)習(xí)和實踐，我能夠成為一名優(yōu)秀的管理者，為企業(yè)和社會做出更多的貢獻(xiàn)。
酒店管理課程心得總結(jié)篇七
第一，人際交往技巧的重要性，要學(xué)會如何與人交往。
在餐廳里，一方面要學(xué)會如何與其他服務(wù)員交往，如何虛心向他們學(xué)習(xí)。而且要學(xué)會怎樣與領(lǐng)導(dǎo)交往。酒店其實就是個小社會，和他人交往和在學(xué)校與同學(xué)老師交往不一樣。另一方面，和客人的交流技巧也很重要。經(jīng)常在包廂里，客人一眼就能認(rèn)出我是一名正在讀書的大學(xué)生，我會笑著問他們?yōu)槭裁?，他們總說從我的表情和講話語氣就能看出來。這大概是社會經(jīng)驗少的原因吧，許多大學(xué)生剛進(jìn)入社會人際交往時還是會有點羞澀放不開。加強(qiáng)人際交往能力，是我們大學(xué)生要加強(qiáng)的地方。
第二，要有勤奮吃苦耐勞的精神。在酒店工作時，不能偷懶，比如打掃
衛(wèi)生不能漏掉任何一處死角。餐具要勤刷干凈。另外有些體力活必須得能干。工作時要做到心到，眼快，手勤，手快。上班雖然累，但是得有耐性克服，只有這樣才能做好自己的工作。
第三，學(xué)到許多服務(wù)方面的知識。首先學(xué)習(xí)到酒店的相關(guān)部門結(jié)構(gòu)和人
員職位設(shè)置，也了解到前廳和酒店其他部門的關(guān)系，還學(xué)習(xí)到服務(wù)員的規(guī)范化知識。當(dāng)然酒店里無所不在的是服務(wù)文化、禮儀文化、地域文化、飲食文化等等。比如說餐桌上的禮儀，和客人打交道，還有就是服務(wù)員該怎么面對客人的不同要求。接觸來來往往的客人也能學(xué)習(xí)到不同地域的文化。
第四，通過實習(xí)也更加了解酒店業(yè)對大學(xué)生的專業(yè)要求。知道自己有許
多不足，要學(xué)習(xí)的還很多。不僅要會服務(wù)員的基本技能當(dāng)然還要學(xué)會許多東西，比如收銀員的基本知識會使用傳真機(jī)，會開發(fā)票及使用電腦的常用知識。當(dāng)然還需要很多知識，比如雖然我英語過了四六級，但是當(dāng)有國外客人來酒店吃飯，當(dāng)客人點菜及酒水時，在交流的時候我突然發(fā)現(xiàn)自己的英語口語很蹩腳，知道自己的許多漏洞與不足。當(dāng)然我知道旅游業(yè)是一門涉及知識面很廣泛的專業(yè)，從考導(dǎo)游證時就能充分意識到。客人吃菜時有時會提出許多關(guān)于菜系的問題，這時候會發(fā)現(xiàn)自己缺乏許多知識。這也對我們在學(xué)校的學(xué)習(xí)方面提出了許多要求。
通過一個月的暑期實踐，充實提高自己。實踐中有歡樂當(dāng)然也有困惑。在酒店工作中產(chǎn)生許多關(guān)于自己以后就業(yè)的想法，對社會都有很多想法。印象最深刻的想法就是，當(dāng)我覺得酒店工資低打算去找其他工作時，發(fā)現(xiàn)不適合自己專業(yè)的工作也做不了，雖然工資還好，但沒那方面特長，就很苦惱。后來我想到，其實社會就像很大的一堵墻，上面有很多凹凸不平的地方，當(dāng)然這些不平是有一定規(guī)則的，而我們這些要就業(yè)的人就像一個個小按鈕，其實每個按鈕都可以嵌進(jìn)社會那堵墻里面，當(dāng)和那凹凸的地方剛好吻合時，那邊就是最適合我們的職業(yè)。都說就業(yè)難，其實我覺得或許可以換個說法，就是要找到適合自己的職業(yè)很難。比如說服務(wù)業(yè)就總出現(xiàn)招工難的問題，因為許多人不愿意從事這行。當(dāng)然，我知道要想找到真正適合自己的那塊地兒，我們得把自己這塊按鈕磨好，使自己適合社會那堵墻上適合自己的那塊地兒。
總之，暑期實踐給我?guī)砗芏嗍斋@，收獲就是要活到老學(xué)到老，人要不斷的學(xué)習(xí)充實自己，讓自己來適應(yīng)社會。
酒店管理課程心得總結(jié)篇八
工作人員一定要做到認(rèn)真負(fù)責(zé)，迅速合作，這樣都能使工作更順利。服務(wù)員不但應(yīng)能愉快勝任自己的工作，而且也應(yīng)能發(fā)現(xiàn)及了解同事們的困難，并立刻知道在何處以何種方式來協(xié)助同事。這種積極參與、合作的精神有助于工作的順利進(jìn)行。
進(jìn)入酒店這個大集體，也通過這幾天領(lǐng)導(dǎo)對我們的培訓(xùn)，讓我們這些員工受益匪淺。
以下就是我對這次酒店培訓(xùn)的心得體會：服務(wù)的重要性。
一個酒店能不能在激烈的市場競爭中，持續(xù)穩(wěn)定地發(fā)展，能否成為品牌企業(yè)，菜品、服務(wù)、環(huán)境三大支柱缺一不可。
菜品和環(huán)境的提升需要花費人力、財力及較長時間的投入。
隨著就餐觀念的變化，如今人們越來越重視酒店的服務(wù)水平，甚至把服務(wù)水平的高低作為選擇餐館的重要依據(jù)。
因此，提升服務(wù)水平是投入少、見效快的主要手段。
提升服務(wù)水平的核心在于提升服務(wù)人員的素質(zhì)，服務(wù)語言則是服務(wù)人員素質(zhì)的最直接體現(xiàn)。
語言是人們用來表達(dá)思想、交流感情的交際工具。
服務(wù)不是演講也不是講課，服務(wù)人員在服務(wù)時只要清楚、親切、準(zhǔn)確地表達(dá)出自己的意思即可，不宜多說話。
服務(wù)過程中不能只有鞠躬、點頭，沒有問候，只有手勢，沒有語言的配合。
傳統(tǒng)服務(wù)是吆喝服務(wù)，鳴堂叫菜、唱收唱付，現(xiàn)代服務(wù)則講究輕聲服務(wù)，為客人保留一片寧靜的天地，要求三輕(即說話輕、走路輕、操作輕)。
一些服務(wù)人員往往由于靦腆，或者普通話說得不好，在服務(wù)過程中不能向客人提供清楚明了的服務(wù)，造成了客人的不滿。
特別是報菜名，經(jīng)常使顧客聽得一頭霧水，不得不再問。
由此妨礙主客之間的溝通，耽誤正常的工作。
即使是因為地方風(fēng)味和風(fēng)格突出的餐廳，要采用方言服務(wù)才能顯現(xiàn)出個性，也不能妨礙正常的交流。
因此這類餐廳的服務(wù)員也應(yīng)該會說普通話，或者要求領(lǐng)班以上的管理人員會說普通話，以便于用雙語服務(wù)，既能體現(xiàn)其個性，又能使交流做到曉暢明白。
餐廳人員直接面對顧客服務(wù)，每天接觸的客人很多，而且什么樣的客人都有。
雖然他們在服務(wù)時很小心，但有時仍難免一時疏忽，造成客人的傷害;或者服務(wù)人員服務(wù)時所做的一切都符合規(guī)定，但仍然不能使客人滿意。
這里餐廳服務(wù)人員應(yīng)以“顧客至上”為原則，向客人道歉以求客人的諒解。
身為餐廳的服務(wù)人員，一定要了解各種顧客的類型，才能隨機(jī)應(yīng)變，把握時機(jī)，應(yīng)答自如，順應(yīng)其需要，提供最佳的服務(wù)。
要做到以上的服務(wù)，平時必須要注意修養(yǎng)，不要隨便發(fā)脾氣。
一定要做到服飾整齊、儀容端莊、態(tài)度和藹、親切待人、認(rèn)真負(fù)責(zé)、迅速合作、誠實不欺、禮貌周到等要求，讓客人感覺進(jìn)入所接受的服務(wù)無可挑剔。
現(xiàn)將各項應(yīng)遵守的規(guī)定分述如下。
1、服務(wù)員的儀態(tài)
服務(wù)人員在服務(wù)時一定要服飾整齊、儀態(tài)端莊，使顧客深信酒店是重清潔服務(wù)的。
男性服務(wù)生必須常刮胡子，衣服整齊，雙手及指甲要清潔，并注意口臭及體臭。
女性服務(wù)生頭發(fā)要梳理整齊，并帶上規(guī)定的發(fā)罩;除了結(jié)婚戒指及手表外，不帶其他任何裝飾品;不要使用艷色指甲油，指甲要修剪整齊;穿規(guī)定的平底鞋及長筒襪，給客人留下端莊及注意衛(wèi)生的印象。
工作時服務(wù)人員不要抽煙、嚼口香糖。
禮貌、親切、助人為樂的態(tài)度以及講話時適度音調(diào)等更能增加服務(wù)生的美感。
餐廳服務(wù)人員在服務(wù)時一定要做到態(tài)度和藹，待人處事的態(tài)度須非常小心。
如發(fā)生意外事件時，應(yīng)記住一定要忍耐，以誠懇的態(tài)度來解決任何爭端，一切以“顧客至上”為原則。
2、服務(wù)員的合作精神
工作人員一定要做到認(rèn)真負(fù)責(zé)，迅速合作，這樣都能使工作更順利。
服務(wù)員不但應(yīng)能愉快勝任自己的工作，而且也應(yīng)能發(fā)現(xiàn)及了解同事們的困難，并立刻知道在何處以何種方式來協(xié)助同事。
這種積極參與、合作的精神有助于工作的順利進(jìn)行。
3、服務(wù)員的誠實與禮貌
工作的同事之間一定要相互尊重，互相幫助;遵守餐廳的規(guī)定，不貪財，不欺騙客人，禮貌周到。
這樣在服務(wù)時，才會贏得客人的好感。
只要平時就注意培養(yǎng)從業(yè)人員應(yīng)有的修養(yǎng)，生意才能更好，才能達(dá)到餐廳營利的目的。
禮貌、親切、助人為樂的態(tài)度以及講話時適度音調(diào)等更能增加服務(wù)生的美感。
另外，酒店服務(wù)人員在服務(wù)時一定要做到態(tài)度和藹，待人處事的態(tài)度須非常小心。
如發(fā)生意外事件時，應(yīng)記住一定要忍耐，以誠懇的態(tài)度來解決任何爭端，一切以“顧客至上”為原則。
以上就是我在這次培訓(xùn)中的心得體會，這些知識內(nèi)容都是領(lǐng)導(dǎo)在培訓(xùn)課程中對我們的淳淳教誨，無論是在酒店的那個部門想要做到更強(qiáng)最好，那么就要理解服務(wù)的重要性。
要好好的學(xué)習(xí)，不辜負(fù)領(lǐng)導(dǎo)對我們的期望，讓我們做到最好。
讓酒店越來越好，更上一層樓。
轉(zhuǎn)眼間，我進(jìn)入xx酒店培訓(xùn)已經(jīng)一個星期了，在這一周里，公司領(lǐng)導(dǎo)，同事對我十分關(guān)心，同事給予了我莫大的幫助，在這里我表示由衷地表示感謝!
雖然培訓(xùn)才經(jīng)歷了短短的一個星期，接下來還有一段很長的時間，這幾天的培訓(xùn)，讓我了解到公司的規(guī)模和制度非常完善，也比較人性化。
我想這是一個企業(yè)成功的先決條件。
這幾天熊總監(jiān)給我們講了很多，做人做事的道理，給我的第一印象就是：課程講授涵蓋面廣，切合實際，同事熊總監(jiān)謹(jǐn)慎的作風(fēng)和幽默的談吐新意的授課方式也深深的打動了我，人們常說聽君一席話勝讀十年書。
我相信這是讓我受益終身的在服務(wù)行業(yè)。
雖然培訓(xùn)才剛開始其實我時常在問自己這樣一個問題：“你為企業(yè)的發(fā)展做好準(zhǔn)備了嗎?”也許有人會說我只是一名普通的職員，在平凡的不能再平凡的崗位上工作，能做出什么事情?在這里我要說：“你錯了!”公司的發(fā)展需要大家團(tuán)結(jié)起來共同奮斗，企業(yè)的壯大離不開你我的共同努力。
也許你我都在平凡的崗位上，猶如大海里的一滴水，而正是這無數(shù)水珠聚集在一起才匯集成浩瀚的大海。
你我愛崗敬業(yè)的實際行動必將成為企業(yè)發(fā)展壯大的堅實基礎(chǔ)。
商湯盤銘有曰：“茍日新，日日新，又日新。
”就是體現(xiàn)一個“變”的精神，而怎樣才能變?就是學(xué)習(xí)。
所以從今往后我會無時不刻督促自己多學(xué)新的知識和技能，每天都讓自己有變化，
讓我們?yōu)閤x酒店的發(fā)展壯大而不懈努力吧!
時間過的真快，我進(jìn)入博鰲國賓館培訓(xùn)已經(jīng)一個月多了，在這五周里，公司領(lǐng)導(dǎo)，同事對我十分關(guān)心，同事給予了我莫大的幫助，在這里我表示由衷地表示感謝!
雖然培訓(xùn)才經(jīng)歷了短短的一個月多，接下來還有一段很長的時間，這幾天的培訓(xùn)，讓我了解到公司的規(guī)模和制度非常完善，也比較人性化。
我想這是一個企業(yè)成功的先決條件。
這幾天湯總監(jiān)給我們講了很多，做人做事的道理，給我的第一印象就是：課程講授涵蓋面廣，切合實際，湯總監(jiān)謹(jǐn)慎的作風(fēng)和幽默的談吐新意的授課方式也深深的打動了我，人們常說聽君一席話勝讀十年書。
我相信這是讓我受益終身的在服務(wù)行業(yè)。
雖然培訓(xùn)才剛開始其實我時常在問自己這樣一個問題：“你為企業(yè)的發(fā)展做好準(zhǔn)備了嗎?”也許有人會說我只是一名普通的職員，在平凡的不能再平凡的崗位上工作，能做出什么事情?在這里我要說：“你錯了!”公司的發(fā)展需要大家團(tuán)結(jié)起來共同奮斗，企業(yè)的壯大離不開你我的共同努力。
也許你我都在平凡的崗位上，猶如大海里的一滴水，而正是這無數(shù)水珠聚集在一起才匯集成浩瀚的大海。
你我愛崗敬業(yè)的實際行動必將成為企業(yè)發(fā)展壯大的堅實基礎(chǔ)。
商湯盤銘有曰：“茍日新，日日新，又日新。
”就是體現(xiàn)一個“變”的精神，而怎樣才能變?就是學(xué)習(xí)。
所以從今往后我會無時不刻督促自己多學(xué)新的知識和技能，每天都讓自己有變化，
軍訓(xùn)很辛苦、也很累。
說實在話，剛開始對軍訓(xùn)，我很不適應(yīng)。
不就是培訓(xùn)培訓(xùn)我們的服務(wù)技能嘛，軍訓(xùn)與服務(wù)有什么關(guān)系呢?可經(jīng)過幾天的軍訓(xùn)后，我終于明白它的重要性。
來自四面八方的學(xué)員紀(jì)律觀念都不強(qiáng)，都有一點散慢。
經(jīng)過幾天軍訓(xùn)后，在我們身上發(fā)生了變化，從一開始的散慢變得遵章守紀(jì)，使學(xué)員們的團(tuán)隊精神，整體意識都得到加強(qiáng)。
我們不是做得最好，但是都在不斷的努力。
軍訓(xùn)結(jié)束后，開始了我們的公共課培訓(xùn)。
我們的培訓(xùn)經(jīng)理也是盡心盡力教我們，嚴(yán)格要求我們，就是希望我們的服務(wù)一流，創(chuàng)酒店品牌文化。
經(jīng)過培訓(xùn)經(jīng)理的辛苦教導(dǎo)，我們掌握了酒店的應(yīng)知應(yīng)會全部操作技能等。
進(jìn)入房務(wù)部這個大集體，也通過這幾天舒主管、阮主管、劉主管，對我們的培訓(xùn)，讓我們這些員工受益匪淺。
以下就是我對這次房務(wù)部培訓(xùn)的心得體會服務(wù)的重要性，一個能不能在激烈的市場競爭中，持續(xù)穩(wěn)定地發(fā)展，能否成為品牌企業(yè)，客房特色、服務(wù)、環(huán)境三大支柱缺一不可。
隨著客人觀念的變化，如今人們越來越重視酒店的服務(wù)水平，甚至把服務(wù)水平的高低作為選擇酒店的重要依據(jù)。
因此，提升服務(wù)水平是投入少、見效快的主要手段。
我做為房務(wù)領(lǐng)班應(yīng)當(dāng)以身做責(zé)提升服務(wù)水平的核心在于提升服務(wù)人員的素質(zhì)，服務(wù)語言則是服務(wù)人員素質(zhì)的最直接體現(xiàn)。
語言是人們用來表達(dá)思想、交流感情的交際工具。
服務(wù)不是演講也不是講課，服務(wù)人員在服務(wù)時只要清楚、親切、準(zhǔn)確地表達(dá)出自己的意思即可，不宜多說話。
服務(wù)過程中不能只有鞠躬、點頭，沒有問候，只有手勢，沒有語言的配合。
傳統(tǒng)服務(wù)是吆喝服務(wù)，鳴堂叫菜、唱收唱付，現(xiàn)代服務(wù)則講究輕聲服務(wù)，為客人保留一片寧靜的天地，要求三輕(即說話輕、走路輕、操作輕)。
一些服務(wù)人員往往由于靦腆，或者普通話說得不好，在服務(wù)過程中不能向客人提供清楚明了的服務(wù)，造成了客人的不滿。
特別是博鰲國賓館介紹，經(jīng)常使顧客聽得一頭霧水，不得不再問。
由此妨礙主客之間的溝通，耽誤正常的工作。
即使是因為客房特色，也要采用方言服務(wù)才能顯現(xiàn)出個性，也不能妨礙正常的交流。
因此服務(wù)員也應(yīng)該會說普通話，或者要求領(lǐng)班以上的管理人員會說普通話，以便于用雙語服務(wù)，既能體現(xiàn)其個性，又能使交流做到曉暢明白。
直接面對顧客服務(wù)，每天接觸的客人很多，而且什么樣的客人都有。
雖然他們在服務(wù)時很小心，但有時仍難免一時疏忽，造成客人的傷害;或者服務(wù)人員服務(wù)時所做的`一切都符合規(guī)定，但仍然不能使客人滿意。
這里應(yīng)以“顧客至上”為原則，向客人道歉以求客人的諒解。
身為服務(wù)人員，一定要了解各種顧客的類型，才能隨機(jī)應(yīng)變，把握時機(jī)，應(yīng)答自如，順應(yīng)其需要，提供最佳的服務(wù)。
俗話說：“不吃飯則饑，不學(xué)習(xí)則愚”;“流水不腐，戶樞不蠹”。
作為酒店基層管理者，要不斷的更新知識，增長學(xué)問，提高自身的管理水平，以適應(yīng)企業(yè)發(fā)展的需要。
2012年z月z至z日，在培訓(xùn)中心舉辦了基層管理人員培訓(xùn)活動。
相關(guān)領(lǐng)導(dǎo)對此次活動十分重視，親臨培訓(xùn)課堂，與我們一起聽課學(xué)習(xí)，這也是對我們的極大鼓勵和鞭策。
下面就對于三天的培訓(xùn)課程淺談一下我的學(xué)習(xí)體會。
酒店管理課程心得總結(jié)篇九
經(jīng)過在校時間對所學(xué)專業(yè)課知識的深化，總結(jié)，特進(jìn)行了為期兩個月的頂崗培訓(xùn)。使所學(xué)的理論性知識能與實踐相結(jié)合，從而鞏固的掌握。
四、培訓(xùn)內(nèi)容
對酒店服務(wù)的深入了解，以及各項工作的操作流程。
例如，在酒店的實踐培訓(xùn)中，了解作為一個服務(wù)員在每一天應(yīng)該都做些什么，在早上上班后，開早班會，接受分配的工作任務(wù)，開市，及午市所值區(qū)域及包房。
開市所需的工作有：對所分配的包房進(jìn)行衛(wèi)生的細(xì)致化。然后調(diào)整座椅的位置，開市擺放各類餐具，西餐常見的餐具有。頭盤刀叉，海鮮刀叉，牛排刀叉，湯勺等，還有所需的杯子，紅酒杯，干白杯，水杯等。在擺放餐具的時候要進(jìn)行衛(wèi)生的檢查。等一切衛(wèi)生都收拾完后，要對包房的各類餐具，各項物品逐一的歸位，進(jìn)行盤點數(shù)量不足或是多的時候要及時上報給相關(guān)的責(zé)任人。這是對酒店工作的第一步的了解，知道每項東西的所在，以及它的相關(guān)負(fù)責(zé)人。
此外還要了解餐廳的餐牌酒水牌以及相關(guān)的菜品含金量這不單是為了更好的對客人講解菜品還能更深入的了解每道菜中所附有的知識，在對客服務(wù)的前期了解客人的主要來源，以便能及時應(yīng)對各類的突發(fā)狀況。對于一個培訓(xùn)的服務(wù)生來說所要了解的應(yīng)該是罪全面的，因為是直接面對客源的。因此在培訓(xùn)前應(yīng)該了解這家酒店的如下幾點：
1、熟悉酒店及酒店所處環(huán)境的基本情況，包括
2、酒店公共設(shè)施、營業(yè)場所的分布及其功能。
3、酒店所能提供的主要服務(wù)項目、特色服務(wù)及各服務(wù)項目的分布。
4、酒店各服務(wù)項目的具體服務(wù)內(nèi)容、服務(wù)時限、服務(wù)部門及聯(lián)系方式。
5、酒店所處的地理位置，酒店所處城市的交通、旅游、文化、娛樂、購物場所的分布及到這些場所的方式、途徑。
6、酒店的組織結(jié)構(gòu)、各部門的相關(guān)職能、下屬機(jī)構(gòu)及相關(guān)高層管理人員的情況。
7、酒店的管理目標(biāo)、服務(wù)宗旨及其相關(guān)文化。
8、參加公司的崗位培訓(xùn)，熟悉自己的工作職責(zé)，了解本崗位的重要性及其在酒店中所處的位置，了解工作對象、具體任務(wù)、工作標(biāo)準(zhǔn)、效率要求、質(zhì)量要求、服務(wù)態(tài)度及其應(yīng)當(dāng)承擔(dān)的責(zé)任、職責(zé)范圍。
10、熟悉菜牌、酒水牌，熟記每天供應(yīng)的品種;
11、抓好紀(jì)律、服務(wù)態(tài)度，了解員工思想情緒、業(yè)務(wù)技術(shù)水平和思想作風(fēng);
14、檢查廳、門、電開關(guān)、空調(diào)開關(guān)、音響情況，做好安全和節(jié)電工作。
這些都是在培訓(xùn)的時候老師所教給我們的。
于此的同時經(jīng)過這兩個月的培訓(xùn)還了解了一些簡單的.酒會，茶會，婚宴的服務(wù)程序，這些有主題性的活動更要比正常接待散客要更注意細(xì)節(jié)，就像是酒會就要了解這次酒會出酒的酒莊以及酒種。
在外面服務(wù)上要怎么樣布置會場，需要在出外賣的時候帶些什么，餐具數(shù)量是否夠用都是在細(xì)節(jié)的考慮范圍內(nèi)。
五、培訓(xùn)主要的心得體會
通過兩個月的培訓(xùn)讓我了解了作為服務(wù)行業(yè)有很多的事情要學(xué)習(xí)要了解很多，在為人處事上要格外的留心不能因為自己心情的不愉快就讓周圍的人都對自己產(chǎn)生不必要的誤解。另外在西餐廳培訓(xùn)后發(fā)覺外語對以后的發(fā)展格外重要，要不斷的加強(qiáng)口語訓(xùn)練才能提高個人的技能。當(dāng)理論與實踐相結(jié)合就會發(fā)現(xiàn)做事會更得心應(yīng)手。
此外這次培訓(xùn)過程中還有很多的不足，例如考慮事情不夠周到在對客服務(wù)中發(fā)生了很多笑話，對專業(yè)的知識掌握的還不夠牢固。
酒店管理課程心得總結(jié)篇十
在繁忙的工作中不知不覺又將迎來了新的一年回顧這一年的工作首先是拜訪工作有條不紊的展開著對維系老客戶發(fā)展新客戶我們始終堅持不懈我們的努力換來了客戶對我們提出的最寶貴意見使我們的工作得以不斷改善服務(wù)質(zhì)量也在不斷提高。對于接待團(tuán)隊會議我們將“誠信”放在首位按照團(tuán)隊會議的接待程序有條不紊的完成各個環(huán)節(jié)的任務(wù)讓賓客放心、舒心、貼心。此外銷售部加強(qiáng)在原有協(xié)議公司、旅行社等銷售渠道方面提高服務(wù)明顯促進(jìn)了銷售業(yè)績的提升。在上級領(lǐng)導(dǎo)的帶領(lǐng)和各部門的大力配合下2010年的銷售額與去年相比取得了較好的成績在此我感謝各部門的大力配合與上級領(lǐng)導(dǎo)的支持2014年工作總結(jié)本人從進(jìn)入酒店至今一共接觸了集團(tuán)單位領(lǐng)導(dǎo)和客戶。
1、接觸原協(xié)議簽__單位客戶共__個。
2、走訪客戶客戶共__個。
3、接待旅行社客戶共__個。
4、接待會議__個。
按以上數(shù)據(jù)顯示原協(xié)議單位市場較為穩(wěn)定且返訂房率較高零散的老客戶多為無客人聯(lián)系方式使得我們無法主動與客人聯(lián)系取得信息但酒店競爭激烈散戶的訂房以及會議率量少不過也有個別現(xiàn)有客戶較為理想但還需不斷與更多理想的新客戶保持聯(lián)系以取得合作機(jī)會提高銷售額。
忙碌的2014年由于個人工作經(jīng)驗不足等原因工作中出現(xiàn)了不少大問題。x月份因為橫幅錯別字導(dǎo)致客人投訴的問題。但因酒店及時查和廣告公司聯(lián)系更正及時向客人解釋重新將出現(xiàn)錯別字更改并向客人承諾我們在今后會努力完善工作以確保會議的質(zhì)量不再出現(xiàn)更多的問題從而使得贏得客戶信任。x月份__客人由于客人支付房費不及時且多次溝通都無法取得好的結(jié)果使我們對客人失去了信譽(yù)從而不得不安排其客人入住同時造成其客戶無法入住給酒店帶來了一定損失損失。此問題至今還在緊密與客人溝通直到問題得到解決為止。
2.在擁有老客戶的同時還要不斷發(fā)掘更多高質(zhì)量的新客戶
3.發(fā)掘河池市各個集團(tuán)單位目前還沒有合作關(guān)系往來的單位新客戶使酒店獲得更多的協(xié)議以及收入。
5.熟悉酒店產(chǎn)品以便更好的向客人介紹
6.試著改變自己不好的處事方法以及不愛與別人溝通等問題。
有關(guān)建議
2.積極收集各個集團(tuán)單位領(lǐng)導(dǎo)變動情況及時上報給酒店領(lǐng)導(dǎo)以便做好客戶關(guān)系維護(hù)為酒店贏得更多的客戶隨著酒店和市場不斷快速發(fā)展可以預(yù)料我們今后的工作將更加繁重要求也更高需掌握的知識更高更廣。為此我將更加努力學(xué)習(xí)提高文化素質(zhì)和各種工作技能為酒店盡應(yīng)有的貢獻(xiàn)。
銷售部__x
201x年12月9日
酒店管理課程心得總結(jié)篇十一
材料管理課程是現(xiàn)代工業(yè)生產(chǎn)與管理中不可或缺的一門課程。無論在任何一個生產(chǎn)領(lǐng)域，材料管理都取得了舉足輕重的地位。通過學(xué)習(xí)這門課，我更加深刻地理解了材料管理的重要性和行業(yè)應(yīng)用，同時也悟到了自身的不足之處。
第二段：課程內(nèi)容
材料管理是將材料、物品、工具、設(shè)備等相關(guān)資源整合起來并應(yīng)用于生產(chǎn)、服務(wù)活動中的一種管理方法。這門課程的學(xué)習(xí)內(nèi)容涵蓋了材料需求計劃、庫存控制、采購管理、供應(yīng)鏈管理、配送管理等方面。通過這些知識點的學(xué)習(xí)，我明確了在生產(chǎn)管理中，“及時、完美、高效”這三個方面的重要性。
第三段：學(xué)習(xí)收獲
通過材料管理課程的學(xué)習(xí)，我更加深入地了解了材料管理的核心概念，更好地理解了材料管理的現(xiàn)代化趨勢和技術(shù)解決方案。在學(xué)習(xí)過程中，我也認(rèn)識到了自身的不足，如對于質(zhì)量管理、人力資源管理等方面缺乏了解。因此，我對自己今后的學(xué)習(xí)和發(fā)展也有了更加清晰的規(guī)劃和方向。
第四段：應(yīng)用實踐
在材料管理課程學(xué)習(xí)之后，我做出了今后工作和生活的應(yīng)用方案。我要更加注重企業(yè)材料管理、物流流程優(yōu)化、降低運(yùn)營成本和提高生產(chǎn)效率等方面，將材料管理知識充分運(yùn)用于現(xiàn)實生產(chǎn)與服務(wù)的場景之中，提升自身工作能力和貢獻(xiàn)。
第五段：結(jié)論
在材料管理課程的學(xué)習(xí)過程之中，我深刻認(rèn)識到了材料管理在生產(chǎn)與管理中的重要性，掌握了材料管理的核心知識和技術(shù)手段。今后，我將把所學(xué)知識與實際場景運(yùn)用結(jié)合，提高工作效率，實現(xiàn)個人價值的最大化，為實現(xiàn)企業(yè)目標(biāo)和社會發(fā)展貢獻(xiàn)自己的一份力量。
酒店管理課程心得總結(jié)篇十二
各位領(lǐng)導(dǎo)各位同仁下午好：
一、自我管理通過幾天來的學(xué)習(xí)讓我深深的懂得作為一個管理者，我們時刻要將事情考慮周全，要把事情想的更長遠(yuǎn)，要時刻記住自己的責(zé)任，了解責(zé)任承擔(dān)責(zé)任，時刻在反省自己，提高自己的個人素質(zhì)和品質(zhì)。我們要學(xué)會管理自己的時間，老師在上課的時候發(fā)給我們一個時間紙條，假設(shè)人可以活到100歲的話，我們撕掉已經(jīng)過去的時光，再撕掉我們準(zhǔn)備退休的年齡，你會發(fā)現(xiàn)時間真的很緊張，你還有多少時間工作學(xué)習(xí)和奮斗，所以我們要合理的分配我們的時間，所謂時間一去不復(fù)返，我們要對待工作和家人認(rèn)真負(fù)責(zé)。
員工的自我管理說到底就是員工觀念的轉(zhuǎn)變，一個人觀念變化了，他們的行為隨之一定會發(fā)生較大變化，在日常工作中，如何讓員工的觀念變化呢？我認(rèn)為首先要培養(yǎng)員工的自我激勵意識和自我激勵的能力，要協(xié)助員工分析自己的需求并進(jìn)行有效評估，既幫助員工進(jìn)行自我管理，實現(xiàn)管理的良性發(fā)展，員工的工作動力來源于自我激勵，夢想、希望、利益、尊重、驕傲、責(zé)任、權(quán)利、享受、慚愧等因素都會影響員工的自我激勵，許多員工之所以既定目標(biāo)定位較低，可能原因是多方面的，但有一點和酒店內(nèi)部管理、晉升機(jī)制是分不開的，俗話說；不想當(dāng)將軍的士兵不是好士兵就是這個道理，沒有前途就失去了前進(jìn)的動力，員工就會產(chǎn)生不被信任和不被尊重的感覺，久而久之也就自我放棄，對待工作毫無信心了，那也就談不上什么責(zé)任，盡什么義務(wù)、提升自己的素質(zhì)和品味了。
通過在中心大酒店培訓(xùn)學(xué)習(xí)，我深深感受到，管理還要有公開、開放的原則，只有將管理中的具體工作做到公開、公平、公正性，才能取得廣大員工和上級領(lǐng)導(dǎo)的認(rèn)可、認(rèn)同，才能使員工從自由散漫轉(zhuǎn)化成自覺服從和遵章守紀(jì)，否則談管理則是滿盤皆輸。管理還必須要真抓實干，管理者要起到模范帶頭作用，使員工有目標(biāo)、有榜樣、有對比才會使各項管理工作做好。
三、以人為本，服務(wù)我們的賓客
作為管理者，被賦予了更多的職責(zé)，而自己的成功得依賴別人的工作，而且要由他們的服務(wù)產(chǎn)品和工作表現(xiàn)來衡量。管理者工作的優(yōu)劣程度完全視員工的工作好壞而定，員工工作的好壞又取決于管理者如何管理他們。員工是我們企業(yè)的財富，大家來自五福四海因為有緣我們才相聚在華僑國際這個大家庭，我們要為員工營造溫馨的家、和諧的家、安全的家讓我們每一位員工都有家的歸屬感，我們不僅要關(guān)注員工的工作狀態(tài)，也時刻要關(guān)注著員工生活，讓員工的生活更好，才能有更好的精神上班，才會有更多的微笑去對客人服務(wù)。我們要員工明白領(lǐng)導(dǎo)重視他們的工作，我們要學(xué)會贊賞我們的員工，我們要給員工晉升的機(jī)會，讓員工與企業(yè)的發(fā)展同呼吸共命運(yùn)，鼓勵員工崗位成才，不斷實現(xiàn)自身的價值，這樣才能留住員工為企業(yè)創(chuàng)造出更多的價值。
顧客是我們的上帝，我們的使命是提升服務(wù)價值，讓賓客旅居生活更美好，我們以真“心”來對待顧客、令顧客滿意，無論在何時何地，在什么環(huán)境下，我們始終站在客戶的角度想問題，滿足客人的合理需求，要急顧客之所急、解顧客之所困、供顧客之所需、避顧客之所厭，用一種最自然的方式，給顧客最貼心的服務(wù)，并做到事先預(yù)料、事中控制、事后補(bǔ)位，給每一位來酒店的賓客提供優(yōu)質(zhì)的服務(wù)，讓其成為我們的忠誠客人，用我們的服務(wù)打動客人，要超越賓客預(yù)期的期望值，我在南京中心大酒店就感受到了超越預(yù)期的期望值，我們進(jìn)酒店gro就給我指引，行李員把我們一行人的行李送到我們的房間，進(jìn)房間后因為我們是有預(yù)定的，中心大酒店知道我們大概幾點到房間就把房間空調(diào)開下來讓我們在夏季的酷暑里感受到了涼爽和貼心，我們的衣服洗完放在房間里晾著，管家部的員工會給我們拿去烘干疊整齊放房間里，我們不管什么時候進(jìn)房間，房間總是很整齊很干凈，我想這就是超越了我的預(yù)期，期望值。
四、團(tuán)隊建設(shè)
沒有完美的個人，只有完美的團(tuán)隊。團(tuán)隊中每個人都有自己獨特的個性和特點，就像手指和拳頭：五根手指各施其職，但合起來確是一股強(qiáng)大的力量，作為管理者，自己本身要不斷學(xué)習(xí)，不斷提升，管理好自己。
我們的成功離不開他人的理解和支持，離不開上級的
關(guān)心和指導(dǎo)、同級的有效溝通和下級的共同努力。我們要尊重上級，支持同級，關(guān)心下級，這樣才有助于提高工作效率，在華僑國際這個平臺上我們要時刻將企業(yè)利益、團(tuán)隊利益放在首要位置，我們要有強(qiáng)大的團(tuán)隊才能面朝大海，才能春暖花開，酒店員工才能保持工作熱情和創(chuàng)造力，酒店才能保持強(qiáng)勁的凝聚力，才能在日趨激烈的市場競爭中處于不敗之地，才能為高郵市的經(jīng)濟(jì)建設(shè)做出應(yīng)有的貢獻(xiàn)！
謝謝各位！
酒店管理課程心得總結(jié)篇十三
第1個法則：客服好壞的決定權(quán)在一線員工。
我問一些飯店企業(yè)的經(jīng)理：“你接觸的顧客是所有顧客的百分之幾?”答：“約5%!”我問他們的服務(wù)員：“如果必須在你和顧客中選擇其一留下，你希望選擇誰?”答：“我!”這兩個問題，我從五星級的酒店問到大排檔的服務(wù)員，從中餐廳問到西餐廳，基本上都是同樣的回音符。經(jīng)理的接觸面，不及員工的1/20，因此，客戶服務(wù)的決定權(quán)不在經(jīng)理。在和顧客發(fā)生較大的矛盾時，員工心中最重要的是自己，不是我們的顧客。因此，客戶服務(wù)的好壞，其關(guān)鍵也不是我們的經(jīng)理。所有的企業(yè)經(jīng)理人都應(yīng)該明白，當(dāng)我們把員工的職責(zé)定為為客戶服務(wù)時，我們已經(jīng)把決定客戶服務(wù)好壞的決定權(quán)交給了他們。
第2個法則：管理者心中“員工第一”，員工的心中才會“顧客第一”。
服務(wù)員是企業(yè)與客戶之間的一劑潤滑劑。沒有這個潤滑劑，企業(yè)與客戶之間遲早會因為磨擦而分裂。服務(wù)員的情緒、工作技能、對企業(yè)的忠誠度，都是導(dǎo)致客戶服務(wù)好壞的直接因素，因此在企業(yè)的經(jīng)營管理中，首先要抓住員工。中國傳統(tǒng)文化重視因果，有因才有果，所以有“投桃報李”、“種瓜得瓜，種豆得豆”。我把它稱為“瓜豆原則”：管理者心中“員工第一”，員工的心中才會“顧客第一”。經(jīng)理人要及時改變觀念，不要讓服務(wù)員認(rèn)為自己一種工具，而是要讓他成為客戶服務(wù)的核心，以主人翁的精神，以高度的責(zé)任心充滿使命感地工作。
第3個法則：得罪顧客的員工是企業(yè)最大的成本。
我們知道比爾蓋茨是世界首富。那么比爾蓋茨有什么經(jīng)營秘訣呢?在比爾蓋茨的微軟公司，如果拜訪10位顧客只成交9位，仍然是要挨罵的。因為沒有成交的那一位，很可能就被競爭對手挖了過去。比爾蓋茨的公司擁有世界一流的軟件，仍然重視不得罪任何一位顧客。對于酒店行業(yè)來說，沒有一家企業(yè)敢稱自己的產(chǎn)品是世界一流的，我們更應(yīng)當(dāng)重視不得罪每一位顧客。酒店的顧客絕對大多數(shù)是主動上門的，我們留住顧客的重點第一應(yīng)是不得罪顧客，不然即使你擁有更好的出品顧客也不會再次光顧的。我在前面提到，保留一個老顧客的成本是獲取一個新顧客成本的1/5，如果一個服務(wù)員老是得罪顧客，他接待的顧客越多，我們的生意就會越來越淡。要堅決杜絕得罪顧客的行為有3個方面必須注意：一是未經(jīng)培訓(xùn)的員工不得上崗;二是讓那些得罪顧客的員工消失;三是讓那些得罪員工的經(jīng)理消失。
第4個法則：工欲善其事，必先利其器。
剛才說到，服務(wù)員的情緒、工作技能、對企業(yè)的忠誠度，都是導(dǎo)致客戶服務(wù)好壞的直接因素。也說到得罪顧客的員工是企業(yè)最大的成本。那么，作為經(jīng)理人，我們首先要做的事就是讓服務(wù)員以最好的情緒、最熟練的技能、最忠誠的態(tài)度去服務(wù)每一位顧客。因此，加強(qiáng)員工的培訓(xùn)，應(yīng)是經(jīng)理人工作重點的重點，也是經(jīng)營工作的首要任務(wù)。
第5個法則：只有玉璞才能雕琢出玉器。
除了玉璞，我們不可能用其它的東西雕琢出玉器來。有一家書業(yè)集團(tuán)的老板告訴我，他們公司平均每個人每年必須拿到100萬的銷售業(yè)績。她說，她們的員工之所以能有這個能耐，是因為她們在挑選業(yè)務(wù)員時，首先看是不是有那個料，如果一個人本身不具備那個素質(zhì)，培訓(xùn)也沒有用。我認(rèn)為，酒店企業(yè)招聘服務(wù)員時，首先要看他有沒有為他人服務(wù)的精神意識，沒有這種精神，我們不要招聘他。
第6個法則：潛在的抵觸情緒是把工作搞砸的頭號殺手。
如果一個人不熱愛某個工作，就不可能全心投入，甚至?xí)a(chǎn)生抵觸情緒。抵觸情緒有什么作用呢?比如，不喜歡某個領(lǐng)導(dǎo)、同事或者顧客，就會出現(xiàn)：領(lǐng)導(dǎo)指導(dǎo)他怎么做，他想，我要你指導(dǎo)什么，就你行，我偏不按你說的做，結(jié)果把事情弄得一團(tuán)糟;在和同事相互配合的過程中，明明需要他去協(xié)助的工作，他偏偏要扭扭捏捏，要讓人家來請，要等到他的協(xié)助已經(jīng)毫無意義時才不情愿的行動;在為顧客服務(wù)時，明明顧客那個要求是合理的，他在心里想，憑什么要我服侍你，就慢一點，就量少一點，就態(tài)度不好一點，結(jié)果顧客或是惱了，或是連惱都不惱了，干脆以后不來了。所以，在招聘時，首先要杜絕這種員工。
酒店管理課程心得總結(jié)篇十四
在酒店經(jīng)營中，督導(dǎo)管理是至關(guān)重要的一環(huán)。為了更好地了解和掌握督導(dǎo)管理的知識和技巧，我參加了一門關(guān)于酒店督導(dǎo)管理的課程。通過這門課程的學(xué)習(xí)，我對督導(dǎo)管理的概念、方法和實踐有了更深入的了解，也收獲了許多寶貴的經(jīng)驗和體會。在這篇文章中，我將分享我在這門課程中的心得體會。
首先，在課程中，我深入了解了督導(dǎo)管理的核心概念和要素。督導(dǎo)管理是酒店運(yùn)營中不可或缺的一部分，它涉及到酒店員工的培訓(xùn)、績效管理、團(tuán)隊合作等方面。通過學(xué)習(xí)，我了解到督導(dǎo)管理是一種將目標(biāo)和結(jié)果導(dǎo)向合為一體的管理方式。督導(dǎo)經(jīng)理應(yīng)該清楚地定義工作目標(biāo)，并為員工提供必要的培訓(xùn)和支持，以確保他們能夠達(dá)到這些目標(biāo)。同時，督導(dǎo)經(jīng)理還應(yīng)該及時提供反饋和指導(dǎo)，以幫助員工不斷改進(jìn)和提高。通過這門課程，我深刻認(rèn)識到督導(dǎo)管理對于酒店經(jīng)營的重要性和影響。
其次，在課程中，我學(xué)到了許多實踐性的技巧和方法。督導(dǎo)管理是一門實踐性很強(qiáng)的課程，通過多種案例分析和模擬演練，我學(xué)到了許多有效的督導(dǎo)管理技巧。比如，在酒店管理中，常常會遇到員工的不合理行為和沖突情況。通過學(xué)習(xí)，我了解到應(yīng)該采取積極的溝通和解決問題的態(tài)度，通過有效的交流和反饋，解決問題和化解沖突。此外，我還學(xué)到了如何設(shè)置合理的目標(biāo)和考核指標(biāo)，以及如何根據(jù)員工的不同特點和能力，制定個性化的培訓(xùn)和發(fā)展計劃等。這些技巧和方法對于提高督導(dǎo)管理的效果和效率非常有幫助。
另外，課程還給我提供了一個交流和合作的平臺。在課堂上，我有機(jī)會與其他同學(xué)一起討論和解決督導(dǎo)管理中的問題和挑戰(zhàn)。我們互相交流經(jīng)驗和觀點，相互啟發(fā)和學(xué)習(xí)。這種合作和交流的氛圍不僅增加了對督導(dǎo)管理的理解和認(rèn)識，也提供了一個實踐和演練的機(jī)會。通過小組活動和角色扮演，我們可以模擬真實的管理場景，鍛煉和提升自己的督導(dǎo)管理能力。在這個過程中，我學(xué)會了與他人合作和協(xié)作的重要性，也增強(qiáng)了自己的團(tuán)隊領(lǐng)導(dǎo)和管理的能力。
最后，課程帶給我最大的收獲是對自己的成長和發(fā)展的啟示。通過學(xué)習(xí)督導(dǎo)管理的知識和技巧，我逐漸認(rèn)識到自己的優(yōu)勢和不足。我意識到自己在某些方面的管理能力還有待提高，比如溝通和反饋的能力，以及問題解決和決策的能力等。因此，我決定繼續(xù)學(xué)習(xí)和實踐，不斷提升自己的督導(dǎo)管理能力。我將參加更多的相關(guān)培訓(xùn)和工作坊，閱讀更多的專業(yè)書籍和研究報告，以不斷充實自己的知識和經(jīng)驗，讓自己成為一名更好的督導(dǎo)經(jīng)理。
總而言之，酒店督導(dǎo)管理課程為我提供了一個全面認(rèn)識和了解督導(dǎo)管理的機(jī)會。通過深入學(xué)習(xí)和實踐，我不僅對督導(dǎo)管理的概念和要素有了更深入的了解，也學(xué)到了許多實踐性的技巧和方法。此外，課程還提供了一個交流和合作的平臺，讓我有機(jī)會與他人探討和解決管理中的問題和挑戰(zhàn)。最重要的是，課程啟示我對自己的成長和發(fā)展，并決定不斷提升自己的督導(dǎo)管理能力。通過不斷學(xué)習(xí)和實踐，我相信我能夠成為一名出色的督導(dǎo)經(jīng)理，為酒店的成功和發(fā)展做出貢獻(xiàn)。
酒店管理課程心得總結(jié)篇十五
在人們生活水平不斷提高的今天，酒店成為旅游和商務(wù)人士最常選擇的住宿方式。我在過去的幾年里，有幸入住了不少酒店，這讓我對不同酒店的特點和服務(wù)有了深刻的體會。下面我將結(jié)合個人經(jīng)驗，總結(jié)一些酒店的心得體會。
第二段：舒適與便利
首先，酒店的舒適度和便利設(shè)施是我考慮入住的重要因素之一?，F(xiàn)代的高星級酒店通常提供寬敞明亮的客房，配備舒適的大床和優(yōu)質(zhì)的床品。同時，房間內(nèi)還會提供各種各樣的設(shè)施，比如電視、冰箱、保險箱、空調(diào)等，讓客人的居住更加便利。此外，另一個讓我印象深刻的是一些酒店還提供了免費的Wi-Fi，讓客人可以隨時與外界保持聯(lián)系。這樣的舒適和便利確實提升了我的酒店入住體驗。
第三段：服務(wù)質(zhì)量與態(tài)度
其次，我發(fā)現(xiàn)酒店的服務(wù)質(zhì)量和員工的態(tài)度對于客人來說至關(guān)重要。在不同的酒店入住過程中，我有時遇到了非常熱情和專業(yè)的酒店員工，他們會主動為客人提供幫助，讓客人感到賓至如歸。而有些酒店的員工則會態(tài)度冷淡，對客人的需求置之不理。這樣的服務(wù)態(tài)度會讓客人感到不滿，影響整個入住體驗。因此，酒店應(yīng)該注重培訓(xùn)員工，提高服務(wù)質(zhì)量，并加強(qiáng)對于員工的管理，確保每一位客人都能夠得到禮貌和熱情的待遇。
第四段：環(huán)境與衛(wèi)生
除了舒適度和服務(wù)質(zhì)量，酒店的環(huán)境和衛(wèi)生也是我考慮入住的重要因素。我曾經(jīng)入住過一家環(huán)境優(yōu)雅、衛(wèi)生整潔的酒店，讓人感覺賓至如歸。而有一次，我入住的酒店卻存在著不潔凈的問題，房間內(nèi)的灰塵和異味讓我感到非常不舒服。這樣的環(huán)境會讓客人覺得不愉快，也會對酒店的形象產(chǎn)生負(fù)面影響。因此，酒店應(yīng)該加強(qiáng)衛(wèi)生管理，確?？腿四軌蛉胱「蓛?、整潔的環(huán)境。
第五段：餐飲和娛樂設(shè)施
最后，對于很多客人來說，酒店的餐飲和娛樂設(shè)施也是重要的考慮因素。一些酒店提供高品質(zhì)的自助餐廳和特色餐廳，為客人帶來美食享受。同時，一些酒店還提供健身房、游泳池等娛樂設(shè)施，讓客人可以享受休閑時光。這些設(shè)施可以給客人帶來額外的享受，增加他們對于酒店的滿意度。所以，酒店在提供住宿服務(wù)的同時，也可以通過餐飲和娛樂設(shè)施來吸引更多的客人。
總結(jié)段：從舒適度和便利設(shè)施、服務(wù)質(zhì)量和態(tài)度、環(huán)境與衛(wèi)生、餐飲和娛樂設(shè)施等方面來看，酒店的特點和服務(wù)質(zhì)量直接影響客人的入住體驗。作為旅游和商務(wù)人士，我們希望能夠在酒店中享受到舒適和便利，獲得良好的服務(wù)態(tài)度和衛(wèi)生環(huán)境，同時還希望能夠享受到美食和娛樂設(shè)施。因此，酒店應(yīng)該注重提升自身的服務(wù)質(zhì)量，以滿足客人不斷提高的需求，提供更好的入住體驗。
酒店管理課程心得總結(jié)篇十六
當(dāng)今社會，品牌化的管理思想已經(jīng)深入到各行各業(yè)，酒店業(yè)也不例外，而酒店品牌的好壞成為決定酒店市場競爭力的關(guān)鍵因素。以下本站小編為你帶來酒店培訓(xùn)心得總結(jié)，希望對你有所幫助!
通過前段時間的員工培訓(xùn)學(xué)習(xí)，我感覺收益良多。作為中韓的一位老員工，我非常高興能有這樣的學(xué)習(xí)機(jī)會，我把這種學(xué)習(xí)機(jī)會當(dāng)作單位能夠給予我們的最好的福利來享受，愉快地接受并珍惜擁有。
既然是企業(yè)的一員，我們都想做個優(yōu)秀的員工，得到領(lǐng)導(dǎo)和同事的認(rèn)同與賞識，實現(xiàn)自我價值。但是，怎樣才能做一個優(yōu)秀的員工呢?通過學(xué)習(xí)，我明白了許多道理。
首先，做一個優(yōu)秀的員工，一定要忠誠，有高度的責(zé)任心，把完成好自己的工作當(dāng)作自己義不容辭的責(zé)任，并且樂于承擔(dān)更多的責(zé)任。只有把工作當(dāng)作一份屬于自己的事業(yè)，認(rèn)真地對待它，我們才能把工作完成得更好。
其次，做一個優(yōu)秀的員工，應(yīng)該具備良好的工作態(tài)度。一位名人說過，世上沒有鄙微的工作，只有鄙微的態(tài)度。而工作態(tài)度完全取決有于自己。在工作中，充滿熱情，講究原則，注重細(xì)節(jié)，追求完美，我們就會在不知不覺中進(jìn)步許多。
與此同時，作為一個優(yōu)秀的員工，還應(yīng)該具有不折不扣的執(zhí)行能力和較強(qiáng)的團(tuán)隊意識。西方人曾評價中國人“一個人是龍，一群人是蟲”，這就是在恥笑我們不善于通力協(xié)作。個人有能力固然好，然而，個人的力量畢竟是有限的，不可能一個人做好所有的事情，只有大家齊心合力，才有可能把事業(yè)逐步推向頂峰。
以上這些道理都比較淺顯易懂。我認(rèn)為，在本次學(xué)習(xí)中，最發(fā)人深省的一句話是“做事先做人”。細(xì)細(xì)品來，這句話說得真是太好了!它的內(nèi)涵如此博大，幾乎可以涵蓋一切，從而成為我們每個人都必須認(rèn)真修習(xí)的重要課題。
如果我們想成為優(yōu)秀的員工，想成就一番事業(yè)，就要先學(xué)習(xí)做人。做什么樣的人?怎么樣做人?——這對于一個人的人生、事業(yè)都產(chǎn)生著決定性的影響。要做優(yōu)秀的員工，我們應(yīng)該怎樣做人?——我以為，我們應(yīng)該做到以下幾點：
一， 做個有目標(biāo)，有志向的人。
毛澤東曾說過：“自信人生二百年，會當(dāng)擊水三千里”。這是大鵬展翅的雄心壯志呀!不想當(dāng)元帥的士兵不是好士兵，沒有目標(biāo)沒有志向的人，大概只能終生碌碌無為了。做優(yōu)秀員工，一定要有人生的志向和奮斗目標(biāo)，有了志向，才有做人的氣魄和膽略;有了目標(biāo)，才能不斷激勵自己，超越自我，不斷創(chuàng)造新的業(yè)績。所以，做人需要問問你的志向在那里，要問問你有沒有信心。
二，做個善良的人。
“人之初，性本善”。善良是人性光輝中最溫暖、最美麗、最讓人感動的一縷。善良是和諧、美好之道，心中充滿慈悲、善良，才能感動、溫暖人間。沒有善良，就不可能有內(nèi)心的平和，就不可能有世界的祥和與美好。所謂善良，無非就是擁有一顆大愛心、同情心，不害人、不吭人、不騙人。有了善良的品性，就有真心愛父母、愛他人、愛自然的基礎(chǔ)和可能。一個善良的人，就象一盞明燈，既照亮了周遭的人，也溫暖了自己，善良無須灌輸和強(qiáng)迫，只會相互感染和傳播。所以，做人不一定要頂天立地，轟轟烈烈，但一定要善良真誠。善良的品質(zhì)，使你更容易和人溝通，更容易得到別人的認(rèn)可和幫助，也更容易走向優(yōu)秀，走向成功。
三、做個有教養(yǎng)的人。
四，做個智慧、謹(jǐn)慎的人。
有知識不等于有智慧，知識積存得再多，若沒有智慧加以應(yīng)用，知識也就失掉了價值。智慧是頭腦的智能，是一種洞察力和判斷力。知道你在做什么事，知道能把什么事做成什么樣，這就是智慧。只有方向，而沒有智慧，方向本身就成了沒有意義的。技能加智慧，你會更強(qiáng)大。
如果說“智”在于治大，那么，“慎”則在于畏小。一次深思熟慮，勝過百次草率行動。謹(jǐn)慎是“不糊涂”的基礎(chǔ)。一個處事謹(jǐn)慎的人，必然是頭腦清醒的人，必然在大是大非面前不糊涂。人生在世，有招來禍患的言語，有招來恥辱的行為，要接近成功，當(dāng)然要格外謹(jǐn)慎。低調(diào)做人，虛心做事。遠(yuǎn)慮在先，就能近處無危。謙虛謹(jǐn)慎，則事易成。謹(jǐn)慎還是遠(yuǎn)離危險，確保安全的良方。所以，做人需要智慧，也需要謹(jǐn)慎。
五，做個寬容、正直的人。
海納百川，有容乃大。做人做事，心胸不可太狹隘。尺有所短，寸有所長，金無足赤，人無完人，賞識別人的優(yōu)點，包容別人的不足，靠的是有愛人之心，有容人之量。善待別人，等于就是善待自己，無論生活受到怎樣的傷害，不必忿忿不平、耿耿于懷、懷恨在心。要學(xué)會忘記，忘記是對自己的最好保護(hù);要學(xué)會感恩，感謝生活給你磨礪自己的機(jī)會。心靈若能充滿陽光，生活自然燦爛無比。
做人還需要正直。做人要正派，做事要堂堂正正，公公正正，這是我們的立身之本。品行端正，做人才有底氣，做事才會硬氣，“心底無私天地寬，表里如一襟懷廣”——襟懷坦蕩，光明磊落，就會贏得他人的信賴與尊敬。所以，做人要寬容正直。
以上幾點，并不足以完全注解“做事先做人”這樣精辟的人生哲理，只不過是我個人的一些粗淺認(rèn)識罷了。我和各位同事一樣，也想做個優(yōu)秀的公司員工，希望通過和大家一起不斷地努力，把我們中韓大酒店管理得越來越好，鑄造出屬于我們中韓的新的成功與輝煌!
轉(zhuǎn)眼間，我進(jìn)入xx酒店培訓(xùn)已經(jīng)一個星期了，在這一周里，公司領(lǐng)導(dǎo)，同事對我十分關(guān)心，同事給予了我莫大的幫助，在這里我表示由衷地表示感謝!
雖然培訓(xùn)才經(jīng)歷了短短的一個星期，接下來還有一段很長的時間，這幾天的培訓(xùn)，讓我了解到公司的規(guī)模和制度非常完善，也比較人性化。我想這是一個企業(yè)成功的先決條件。這幾天熊總監(jiān)給我們講了很多，做人做事的道理，給我的第一印象就是：課程講授涵蓋面廣，切合實際，同事熊總監(jiān)謹(jǐn)慎的作風(fēng)和幽默的談吐新意的授課方式也深深的打動了我，人們常說聽君一席話勝讀十年書。我相信這是讓我受益終身的在服務(wù)行業(yè)。
雖然培訓(xùn)才剛開始其實我時常在問自己這樣一個問題：“你為企業(yè)的發(fā)展做好準(zhǔn)備了嗎?”也許有人會說我只是一名普通的職員，在平凡的不能再平凡的崗位上工作，能做出什么事情?在這里我要說：“你錯了!”公司的發(fā)展需要大家團(tuán)結(jié)起來共同奮斗，企業(yè)的壯大離不開你我的共同努力。也許你我都在平凡的崗位上，猶如大海里的一滴水，而正是這無數(shù)水珠聚集在一起才匯集成浩瀚的大海。你我愛崗敬業(yè)的實際行動必將成為企業(yè)發(fā)展壯大的堅實基礎(chǔ)。
讓我們?yōu)閤x酒店的發(fā)展壯大而不懈努力吧!
這次參加了酒店組織的主管領(lǐng)班強(qiáng)化培訓(xùn)班的課程，使我有機(jī)會能聆聽同行業(yè)資深專家的講座，面對面的和專老師進(jìn)行交流，接受指導(dǎo)，在第一課時所講的主管領(lǐng)班必備酒店服務(wù)禮儀中，課程中所陳述的內(nèi)容，使我深有感觸。
作為一家高檔次的酒店，不僅具有先進(jìn)的設(shè)施設(shè)備，豪華的裝潢，優(yōu)雅的環(huán)境，更要擁有優(yōu)質(zhì)良好的服務(wù)，然而這些服務(wù)的前提是必須要給客人留下良好的第一印象，我個人認(rèn)為，好的第一印象是從初見客人的禮儀開始的。
應(yīng)該說我們每一位員工都懂得最基本的禮儀禮節(jié)，但在具體的接待服務(wù)工作中，不是我們淡忘了禮儀禮節(jié)，就是禮儀禮節(jié)做不到位，或者無法明顯地表達(dá)出來，在這次培訓(xùn)中我學(xué)會了去贊美、發(fā)現(xiàn)別人的優(yōu)點，用包容的心態(tài)去看待事物，用良好的儀容儀表和精神面貌來塑造酒店良好的品牌形象，使我們的禮儀禮節(jié)和良好的服務(wù)能夠給賓客留下美好的印象。
要切實規(guī)范服務(wù)行為，我將按照王教授所講的服務(wù)禮儀的要求，努力規(guī)范自己的服務(wù)行為，做到標(biāo)準(zhǔn)化，正規(guī)化，在為賓客提供優(yōu)質(zhì)服務(wù)的同時體現(xiàn)自身服務(wù)的價值，展示良好個人修養(yǎng)。
酒店管理課程心得總結(jié)篇十七
近期，我參加了一門關(guān)于酒店督導(dǎo)管理的課程，并獲得了很多寶貴的經(jīng)驗和知識。這門課程的內(nèi)容豐富多樣，涉及到了酒店運(yùn)營的各個方面，為我今后成為一名優(yōu)秀的酒店管理者奠定了堅實的基礎(chǔ)。在課程結(jié)束之際，我深深地體會到了酒店督導(dǎo)管理的重要性和挑戰(zhàn)，更加明確了自己今后的發(fā)展方向。以下是我對這門課程的心得體會。
第一段：課程內(nèi)容廣泛深入，系統(tǒng)性強(qiáng)。
這門課程的課程安排非常合理，將酒店督導(dǎo)管理的各個方面都有所涉及。從酒店客房管理到前臺服務(wù)，再到餐飲服務(wù)和維修保養(yǎng)等方面，每個環(huán)節(jié)都有對應(yīng)的課程內(nèi)容。通過課程的學(xué)習(xí)，我了解到酒店督導(dǎo)管理的重要性和多元化，不僅僅需要具備扎實的業(yè)務(wù)知識，還需要具備良好的溝通能力和團(tuán)隊合作能力。這門課程讓我全面了解和掌握了酒店督導(dǎo)管理的要點和技巧，為我將來在酒店行業(yè)的發(fā)展奠定了堅實的基礎(chǔ)。
第二段：課程實踐環(huán)節(jié)豐富，能力培養(yǎng)有效。
這門課程注重實踐環(huán)節(jié)的設(shè)置，通過實地考察和模擬操作等方式，讓我們在實際操作中感受到酒店督導(dǎo)管理的重要性和挑戰(zhàn)。這種實踐教學(xué)方式能夠更好地培養(yǎng)我們的實際工作能力，讓我們在模擬環(huán)境中不斷改進(jìn)和提升。通過與同學(xué)們的討論和互動，我們互相學(xué)習(xí)，共同進(jìn)步。而且，我們還有機(jī)會與實際工作中優(yōu)秀的酒店督導(dǎo)管理者交流，學(xué)習(xí)他們的經(jīng)驗和方法。這些實踐環(huán)節(jié)不僅讓我深入理解酒店督導(dǎo)管理的本質(zhì)，也增強(qiáng)了我的應(yīng)變能力和團(tuán)隊合作能力。
第三段：課程師資力量雄厚，教學(xué)效果顯著。
這門課程的教師團(tuán)隊非常專業(yè)，他們不僅具備扎實的理論知識，更有豐富的實踐經(jīng)驗。在課堂上，他們準(zhǔn)備充分，清晰地傳授知識，并引導(dǎo)我們思考和討論。他們善于激發(fā)我們的學(xué)習(xí)興趣，讓我們主動參與到課堂上來。在課程中，我們也獲得了許多關(guān)于酒店行業(yè)的最新信息和發(fā)展動態(tài)，為我們今后在酒店督導(dǎo)管理崗位上應(yīng)對各種挑戰(zhàn)提供了有力的支持和指導(dǎo)。
第四段：課程培養(yǎng)態(tài)度和價值觀，拓寬眼界。
這門課程不僅僅只是傳授我們酒店督導(dǎo)管理的技能，更注重培養(yǎng)我們的態(tài)度和價值觀。在課堂上，教師們強(qiáng)調(diào)了酒店督導(dǎo)管理者應(yīng)具備的職業(yè)道德和素質(zhì)，教導(dǎo)我們要注重服務(wù)質(zhì)量、細(xì)節(jié)和員工的培養(yǎng)，要善于與同事和客人溝通，要注重團(tuán)隊的協(xié)作和個人的發(fā)展。這些價值觀和觀念的灌輸，讓我們更加關(guān)注酒店督導(dǎo)管理的細(xì)節(jié)和人文關(guān)懷，拓寬了我們的視野，并對我們?nèi)蘸蟮穆殬I(yè)生涯產(chǎn)生了積極的影響。
第五段：課程反思與展望，未來的發(fā)展方向。
通過這門課程的學(xué)習(xí)，我對酒店督導(dǎo)管理有了更加深入的理解，并認(rèn)識到這是一個富有挑戰(zhàn)性和回報性的職業(yè)。今后，我將繼續(xù)努力學(xué)習(xí)，提升自己在酒店督導(dǎo)管理方面的能力。我將注重鍛煉自己的領(lǐng)導(dǎo)力、溝通能力和團(tuán)隊合作能力，并通過不斷學(xué)習(xí)和實踐，不斷提升自己在酒店行業(yè)的競爭力。我希望能夠成為一名優(yōu)秀的酒店督導(dǎo)管理者，為酒店行業(yè)的繁榮做出自己的貢獻(xiàn)。
總結(jié)：這門酒店督導(dǎo)管理課程讓我深刻地認(rèn)識到了這個行業(yè)的要求和機(jī)遇，也讓我更加堅定了自己在酒店行業(yè)發(fā)展的信心和決心。通過實踐和學(xué)習(xí)，我相信我能夠成為一名優(yōu)秀的酒店督導(dǎo)管理者，為酒店行業(yè)的發(fā)展貢獻(xiàn)自己的力量。同時，我也祝愿這門課程越辦越好，能夠培養(yǎng)更多優(yōu)秀的酒店督導(dǎo)管理人才，為行業(yè)的發(fā)展做出更大的貢獻(xiàn)。
酒店管理課程心得總結(jié)篇十八
酒店作為旅行的重要組成部分，對于一次愉快的旅行有著至關(guān)重要的影響。在過去的幾年里，我有幸住過許多不同的酒店，從經(jīng)濟(jì)型旅館到奢華的五星級酒店，從而積累了許多關(guān)于酒店的心得體會。通過這些個人體驗，我意識到酒店的服務(wù)質(zhì)量、設(shè)施設(shè)備以及員工的態(tài)度和專業(yè)程度對于旅客提供良好的住宿體驗是不可或缺的。
第二段：服務(wù)質(zhì)量的重要性
在住過多家酒店后，我發(fā)現(xiàn)無論是豪華酒店還是經(jīng)濟(jì)型旅館，服務(wù)質(zhì)量對于旅客的體驗是至關(guān)重要的。一個好的酒店應(yīng)該提供快速高效的入住和退房程序，友好周到的前臺服務(wù)以及耐心解答旅客問題的態(tài)度。此外，及時而準(zhǔn)確的客房清潔和維修服務(wù)，以及周到的客房設(shè)施和配套服務(wù)也是對于酒店服務(wù)質(zhì)量的重要衡量標(biāo)準(zhǔn)。在我住過的酒店中，服務(wù)質(zhì)量良好的酒店總能讓我感受到賓至如歸的體驗。
第三段：設(shè)施設(shè)備的影響
除了服務(wù)質(zhì)量，酒店的設(shè)施設(shè)備也對住客的體驗產(chǎn)生著深遠(yuǎn)的影響。舒適的床鋪和清潔衛(wèi)生的衛(wèi)浴設(shè)施是確保住客能夠安心休息和享受私密空間的重要要素。此外，酒店的公共區(qū)域、餐廳、健身房、會議設(shè)施等的優(yōu)質(zhì)程度也對整體住宿體驗產(chǎn)生著重要的影響。當(dāng)住客可以在一個環(huán)境舒適、設(shè)備齊全的酒店中享受到各種便利和服務(wù)時，他們會對這次住宿留下非常好的印象。
第四段：員工態(tài)度和專業(yè)程度
除了服務(wù)質(zhì)量和設(shè)施設(shè)備，酒店的員工態(tài)度和專業(yè)程度也是決定住客體驗的重要因素之一。當(dāng)酒店員工能夠提供友好、積極和專業(yè)的服務(wù)時，住客會感到受到了重視和關(guān)心。同時，員工的專業(yè)程度和專業(yè)知識也能夠提高住客的滿意度。在我住過的不同酒店中，那些員工態(tài)度親切熱情、服務(wù)周到專業(yè)的酒店總是給我留下了深刻的印象。
第五段：結(jié)論及建議
通過多年的旅行經(jīng)驗和住宿體驗，我對于酒店的心得有了更深刻的認(rèn)識。服務(wù)質(zhì)量、設(shè)施設(shè)備的完善和員工的態(tài)度和專業(yè)程度是決定酒店是否能夠提供良好住宿體驗的關(guān)鍵要素。作為旅客，我們可以通過查閱酒店的評價和網(wǎng)上的點評來做出選擇，以確保自己住宿的舒適度和滿意度。同時，酒店業(yè)也應(yīng)該進(jìn)一步提高服務(wù)質(zhì)量，在設(shè)施設(shè)備上不斷創(chuàng)新和改進(jìn)，培訓(xùn)員工以提高他們的專業(yè)水平。只有這樣，酒店才能真正成為旅客安心、舒適的家外之家。
總結(jié)以上，通過我的住宿體驗，我對于酒店的要素有了更加深入的認(rèn)識。在選擇酒店時，服務(wù)質(zhì)量、設(shè)施設(shè)備和員工的態(tài)度和專業(yè)程度是決定酒店住宿體驗好壞的重要因素。而作為酒店業(yè)，提高服務(wù)質(zhì)量，改進(jìn)設(shè)施設(shè)備以及提升員工的專業(yè)水平則是需要不斷努力的目標(biāo)。只有這樣，酒店才能夠為旅客提供滿意度最高的住宿體驗，成為旅客心目中的首選。
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