通過計(jì)劃，我們可以更好地安排和利用我們的資源，避免浪費(fèi)和沖突。在制定計(jì)劃時(shí)，應(yīng)該充分考慮自身?xiàng)l件和資源，制定可操作的具體步驟。下面是一些成功人士分享的計(jì)劃心得，希望能夠給大家?guī)硪恍﹩⑹尽?/p>
生產(chǎn)年終總結(jié)及明年計(jì)劃篇一
20xx年在緊張和忙碌中過去了，回首過去的一年，內(nèi)心不禁感慨萬千，這一年，雖沒有轟轟烈烈的戰(zhàn)果，但也算經(jīng)歷了一段不平凡的考驗(yàn)和磨礪。在這辭舊迎新之際，我們生產(chǎn)部門將深刻地對本部門一年來的工作及得失作出細(xì)致的總結(jié)，同時(shí)祈愿我們公司明年會更好。
一、生產(chǎn)和產(chǎn)量方面
在過去的一年里，生產(chǎn)部門力挑重?fù)?dān)，進(jìn)行了大量的工藝摸索試驗(yàn)，沖壓方面：克服了原材料板型差、客戶質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)大幅提高、原材料到貨不及時(shí)、客戶訂單臨時(shí)調(diào)整等困難，使得我們公司產(chǎn)品生產(chǎn)從往年單一的產(chǎn)品實(shí)現(xiàn)了向、同時(shí)生產(chǎn)的成功過渡。順利完成噸，噸。熱處理方面：根據(jù)客戶的要求，及時(shí)請教同行業(yè)廠家的相關(guān)經(jīng)驗(yàn)，對我公司以前傳統(tǒng)的退火工藝進(jìn)行了大膽改進(jìn)，經(jīng)過一段時(shí)間的試驗(yàn)，一些剛開始接觸的高效材料經(jīng)過處理，產(chǎn)品基本上達(dá)到了客戶的要求，同時(shí)生產(chǎn)部也總結(jié)了很多寶貴的經(jīng)驗(yàn)。共完成熱處理產(chǎn)品噸。新產(chǎn)品方面：器是客戶在今年新開發(fā)的產(chǎn)品，為了達(dá)到客戶在產(chǎn)量和質(zhì)量方面的要求，生產(chǎn)部頂著原材料到貨不及時(shí)、產(chǎn)品型號雜亂、單品種需求量少、客戶訂單不穩(wěn)定、模具更換頻繁的困難共為客戶加工特變產(chǎn)品噸，并合理調(diào)整生產(chǎn)計(jì)劃，利用空閑時(shí)間，開發(fā)了產(chǎn)品并完成了為客戶的小批供貨。為今后公司產(chǎn)品多元化打下了良好的基矗材料初加工及對外加工方面截至12月20日共完成材料kg。
二、產(chǎn)品質(zhì)量方面
在完成上述產(chǎn)量的同時(shí)，我們生產(chǎn)制造部門也高度重視產(chǎn)品質(zhì)量，嚴(yán)把生產(chǎn)工序的每一個(gè)質(zhì)量控制關(guān)，利用例會、質(zhì)量會、班前會及生產(chǎn)過程及時(shí)為操作工灌輸質(zhì)量理念，堅(jiān)持操作工為第一質(zhì)檢員的觀點(diǎn)。根據(jù)操作工的流動量，及時(shí)為新職工安排質(zhì)量、操作技能方面基本的理論培訓(xùn)和現(xiàn)場操作實(shí)踐，保證每一個(gè)新操作工在上機(jī)獨(dú)立操作以前，都能了解基本的產(chǎn)品質(zhì)量判別方法。根據(jù)產(chǎn)品特征分類及質(zhì)量要求，在生產(chǎn)部內(nèi)部安排專人兼職負(fù)責(zé)，我們始終堅(jiān)信產(chǎn)品質(zhì)量是生產(chǎn)出來的，只要生產(chǎn)部的每一個(gè)員工都有高度的質(zhì)量意識，并付諸于生產(chǎn)操作的每一環(huán)節(jié)中，產(chǎn)品質(zhì)量將會穩(wěn)步提高，以達(dá)到滿足客戶質(zhì)量要求的目標(biāo)。
三、設(shè)備模具管理方面
在這20xx年的一年里，公司投入資金購置了更加精密的模具和設(shè)備，為產(chǎn)品的產(chǎn)量和質(zhì)量提供了更加有力的保證，雖然大部分設(shè)備都是新設(shè)備，故障率較低。但我們設(shè)備維修人員還是克服了技術(shù)力量薄弱的困難、按照設(shè)備維護(hù)保養(yǎng)的相關(guān)文件對設(shè)備進(jìn)行定期檢修保養(yǎng)，并且作了相應(yīng)的記錄及詳細(xì)的設(shè)備點(diǎn)檢表、模具維修記錄、并為每套模具建立了詳細(xì)的檔案，有力地保障了設(shè)備的正常運(yùn)轉(zhuǎn)，進(jìn)而從很大程度上確保了生產(chǎn)運(yùn)行的穩(wěn)定性。
四、人員管理方面
因公司生產(chǎn)任務(wù)的急劇增加，產(chǎn)品型號的多樣化，公司新招聘員工很多，共有很多批次的新員工進(jìn)入到車間的各生產(chǎn)崗位，且流動量很大，各崗位人員極不穩(wěn)定，給生產(chǎn)各方面管理帶來極大壓力，就在這樣的壓力推動下，生產(chǎn)部還是堅(jiān)定地對各崗位進(jìn)行崗前崗中的簡單培訓(xùn)，保證新進(jìn)員工的順利進(jìn)入崗位角色，做到在領(lǐng)班及各級領(lǐng)導(dǎo)的正確引導(dǎo)下，基本勝任各自的崗位工作。
生產(chǎn)部門在過去的一年里，在公司領(lǐng)導(dǎo)的正確領(lǐng)導(dǎo)下，順利通過了iso9000審核組對生產(chǎn)部門的審核，并通過這次活動健全了很多以前沒有做到的東西。各生產(chǎn)崗位知難而上、基本順利的完成了公司下達(dá)的各項(xiàng)生產(chǎn)任務(wù)。生產(chǎn)部雖然做了很多的.工作，也取得了一定的成績，但是也還存在較多的問題，主要有以下三個(gè)方面的不足：
1、生產(chǎn)現(xiàn)場管理方面
各崗位的生產(chǎn)現(xiàn)場管理較為混亂，主要是生產(chǎn)過程的各種輔助用品擺放不整齊，產(chǎn)成品、二級品沒有做到定置管理。還有就是環(huán)境衛(wèi)生、設(shè)備衛(wèi)生、人員衛(wèi)生很差，操作工甚至班長換材質(zhì)換規(guī)格的清場意識薄弱。我個(gè)人認(rèn)為解決的途徑是加強(qiáng)現(xiàn)場管理，強(qiáng)化處罰措施，具體安排專人進(jìn)行監(jiān)督檢查。
2、人員管理方面
由于生產(chǎn)部大部分員工都是從社會臨時(shí)招聘，普遍文化素質(zhì)較低、工作態(tài)度自由散漫，加之生產(chǎn)管理人員在具體管理方面的松懈，致使員工的責(zé)任、團(tuán)隊(duì)、服從管理意識不強(qiáng)，遲到、早退、消極怠工現(xiàn)象屢屢出現(xiàn)，缺乏質(zhì)量觀念和成本觀念，不能很好地愛護(hù)公司財(cái)物，節(jié)約各項(xiàng)能源。在這方面我們正在著手進(jìn)行整頓、教育、并制定詳細(xì)的規(guī)章制度和各方面培訓(xùn)計(jì)劃，對操作工的出勤率、計(jì)劃達(dá)成率、人員流失率、生產(chǎn)效率，協(xié)同品質(zhì)部對生產(chǎn)過程、客戶反饋的不良信息作詳細(xì)的數(shù)據(jù)統(tǒng)計(jì)分析，對出現(xiàn)問題的職工進(jìn)行有針對性的培訓(xùn)教育，繼而進(jìn)行系列的檢查督促，建立健全相應(yīng)的規(guī)章制度及獎(jiǎng)罰措施，不斷提高員工的綜合素質(zhì)，以適應(yīng)企業(yè)今后發(fā)展的要求。
3、輔助用品、物料消耗及生產(chǎn)成本的控制方面
生產(chǎn)部門年度工作總結(jié)5篇工作總結(jié)由于沒有對各崗位班組的物料消耗情況進(jìn)行考核，出現(xiàn)了很多的物料浪費(fèi)或輔助用品消耗過大的現(xiàn)象。生產(chǎn)員工的操作技能不夠熟練，至使原材料調(diào)運(yùn)過程頻繁碰傷摔傷，造成料頭料尾過長或產(chǎn)品廢棄率嚴(yán)重超標(biāo);因?yàn)闆]有對二級品及輔助用品做到定置管理，換材質(zhì)換規(guī)格的清場意識不夠強(qiáng)，造成部分二級品甚至成品被倒進(jìn)垃圾堆;下班時(shí)不關(guān)設(shè)備電源、不關(guān)燈的情況也屢有發(fā)生，鑒于目前存在的浪費(fèi)現(xiàn)象，應(yīng)該首先從培養(yǎng)操作工的責(zé)任心、健全職能崗位人員開始，對生產(chǎn)班組領(lǐng)用的輔助用品指定區(qū)域、安排專人協(xié)同現(xiàn)場管理和倉儲部門，遵循相關(guān)實(shí)施辦法并加大執(zhí)行力度，對違反規(guī)定的人員進(jìn)行相應(yīng)經(jīng)濟(jì)處罰。原材料方面，對材料調(diào)運(yùn)過程實(shí)行專人專職操作，實(shí)行責(zé)任制，要求必須遵守該環(huán)節(jié)所用機(jī)械的操作規(guī)程，熟練操作、避免材料在調(diào)運(yùn)過程磕碰，對使用的每一條材料都做詳細(xì)的記錄;兩班統(tǒng)計(jì)員在交接班時(shí)，對當(dāng)班操作工的、個(gè)人不良率、產(chǎn)品廢棄率作詳細(xì)統(tǒng)計(jì);協(xié)同物流人員、及時(shí)統(tǒng)計(jì)分析材料的利用率和其他輔料的領(lǐng)用數(shù)據(jù)，根據(jù)實(shí)際情況實(shí)施相應(yīng)的、合理的獎(jiǎng)懲措施和節(jié)約能源、降低成本的思想教育，使整個(gè)生產(chǎn)流程環(huán)環(huán)相扣，避免出現(xiàn)管理上的真空。使這些職能崗位人員能夠時(shí)刻保持高度的責(zé)任心和主人翁精神，逐漸為操作工養(yǎng)成良好的節(jié)約習(xí)慣，公司提倡的節(jié)約每一寸材料、每一滴油、每一張紙的口號，才不會成為一句空話。
從公司整體方面，我們有以下幾點(diǎn)建議：
1、公司在新產(chǎn)品生產(chǎn)方面因受人員的制約沒有力度，接到新產(chǎn)品訂單后往往出現(xiàn)手忙腳亂的現(xiàn)象，應(yīng)變能力差，以至于一些訂單被別的公司輕而易舉搶走。公司搬遷新址以后，必然要接觸一些以前沒有接觸過的沖壓產(chǎn)品，并以此來擴(kuò)大生產(chǎn)規(guī)模，因?yàn)槊總€(gè)產(chǎn)品在行業(yè)內(nèi)都有它固定的需求量，沒有新品的支撐，公司就沒有發(fā)展的后勁，也就不可能有可持續(xù)增長，如果不增長那就意味著后退，正如“逆水行舟，不進(jìn)則退”。
2、產(chǎn)品質(zhì)量問題
目前客戶對我公司的質(zhì)量方面不良反饋居高不下，我個(gè)人認(rèn)為，除了生產(chǎn)部門自身的因素以外，品質(zhì)部門部門也負(fù)有不可推卸責(zé)任，公司應(yīng)該繼續(xù)加大對品質(zhì)部門的管理的力度，使品質(zhì)人員具有良好的自身素質(zhì)及業(yè)務(wù)技能，對生產(chǎn)實(shí)施全過程監(jiān)控，及時(shí)統(tǒng)計(jì)生產(chǎn)過程出現(xiàn)的問題，結(jié)合客戶的不良反饋，每月至少出一份質(zhì)量統(tǒng)計(jì)數(shù)據(jù)，協(xié)同生產(chǎn)部門作出前三項(xiàng)不良統(tǒng)計(jì)報(bào)告，有針對性的拿出改進(jìn)措施。使不良率逐步降低爭取早日達(dá)到客戶免檢產(chǎn)品的標(biāo)準(zhǔn)要求。
3、公司各方面工作缺乏有效監(jiān)督體系，建議專職核查人員，制定并健全的適合各部門的綜合考評制度，持之以恒的對目前的公司各部門各項(xiàng)具體工作進(jìn)行綜合考評，每月匯總并分析原因，拿出解決辦法，使公司的各項(xiàng)工作都能逐步趨向完善。
面對即將到來的20xx年，我們生產(chǎn)部愿以最飽滿的熱情對待新年的每一天，團(tuán)結(jié)協(xié)作，克服存在不足之處，提高工作質(zhì)量，抓好安全生產(chǎn)，為企業(yè)的發(fā)展盡我們最大的努力!
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生產(chǎn)年終總結(jié)及明年計(jì)劃篇二
20xx年已悄然過去，充滿希望的20xx年已然來臨，今天我們懷著激動的心情迎來了一年一度的公司年終總結(jié)大會。我們在這里總結(jié)過去、交流經(jīng)驗(yàn)、暢想未來。相信在公司高層的英明領(lǐng)導(dǎo)下，20xx我們一定會蒸蒸日上的。也感謝領(lǐng)導(dǎo)對生產(chǎn)部的信任和這一年來所寄予的厚望。值此辭舊迎新之際，生產(chǎn)部將深刻地對本部門一年來的工作及不足之處作出細(xì)致的總結(jié)，同時(shí)祝愿我們公司明年會更好，事業(yè)蒸蒸日上，鴻圖大展!
1、關(guān)于計(jì)劃
20xx年，生產(chǎn)部門在上級領(lǐng)導(dǎo)的正確領(lǐng)導(dǎo)下，在各兄弟部門大力支持下，合理編排生產(chǎn)計(jì)劃，把生產(chǎn)任務(wù)層層分解，目標(biāo)明確并落實(shí)到機(jī)臺，有效扭轉(zhuǎn)了生產(chǎn)計(jì)劃性不強(qiáng)的狀況，使生產(chǎn)進(jìn)入一種均衡有序的狀態(tài)，提高了現(xiàn)場物件的流轉(zhuǎn)率，一定程度上改變了各車間各自為政，工作目標(biāo)不統(tǒng)一的狀況，全面的按要求完成了業(yè)務(wù)訂單的交貨，但是按定單要求的履約率還存在一定問題，這是生產(chǎn)部門今后工作中努力的方向之一。
2、關(guān)于產(chǎn)量質(zhì)量
20xx年生產(chǎn)部在公司領(lǐng)導(dǎo)、質(zhì)檢部的大力支持和幫助下，高度重視產(chǎn)品質(zhì)量，嚴(yán)把工序質(zhì)量關(guān)，干部員工牢牢樹立質(zhì)量就是生命的思想意識，很大程度提高了各種問題的解決效率，使生產(chǎn)部門的品質(zhì)保障能力得到了一定提升，也使生產(chǎn)產(chǎn)能得到了很大的提高。
20xx年，生產(chǎn)部門按照公司的整體目標(biāo)，計(jì)劃產(chǎn)量要求完成了全年的生產(chǎn)任務(wù)，但也存在著方方面面的問題，有待在今后的工作中加以克服。以下為各車間產(chǎn)量和質(zhì)量的柱形圖。
20xx年的生產(chǎn)管理中，各車間相應(yīng)實(shí)行了管理
制度
，設(shè)備工具有專人負(fù)責(zé)并建立了臺帳。設(shè)備責(zé)任人嚴(yán)格按管理要求對設(shè)備進(jìn)行維護(hù)保養(yǎng)，通過以上各項(xiàng)措施，人為因素造成的設(shè)備故障得到了有效控制，保障了設(shè)備正常運(yùn)轉(zhuǎn)，確保了生產(chǎn)運(yùn)行的穩(wěn)定。同時(shí)經(jīng)過設(shè)備人員的大力改造，提高了設(shè)備的效率和產(chǎn)能，特別是復(fù)合車間的改造，車速由原先的80米/分提高到100米/分，有效提高了設(shè)備的產(chǎn)能。制度給我們的管理提供了管理的標(biāo)準(zhǔn)，提供了依據(jù)，只有有了標(biāo)準(zhǔn)，我們的管理工作才能更科學(xué)，才能更公平，才能更公正。同時(shí)我們也向廣大的員工表明我們的思想："以人為本，實(shí)施管理標(biāo)準(zhǔn)化，科學(xué)化"，并不是不要管理，以人為本是為管理服務(wù)的，所有的行為必須為管理這一中心任務(wù)服務(wù)，以人為本是為了我們更好的實(shí)施管理，以人為本只是說我們在管理時(shí)更人性化，我們在提倡管理的時(shí)候，堅(jiān)決反對野蠻粗暴的管理。
1、采取多種措施，營造良好學(xué)習(xí)環(huán)境，著力提高員工素質(zhì)。
2、積極培育團(tuán)結(jié)、和諧的工作氛圍，純潔員工隊(duì)伍的思想，增強(qiáng)企業(yè)凝聚力，合力完成公司的計(jì)劃與任務(wù)。
3、對崗位實(shí)行了職責(zé)，制定相應(yīng)的崗位標(biāo)準(zhǔn)，優(yōu)勝劣汰。
4、完善考核
辦法
，根據(jù)目標(biāo)任務(wù)進(jìn)行層層分解，按照多勞多得的原則，合理調(diào)整薪酬分配方案
。5、完善主機(jī)車間的工資體系，使工資的分配更公平更合理。
6、制定了車間主任的考核
方案
，明確考核內(nèi)容和方法。7、對分切車間的工價(jià)進(jìn)行了調(diào)整，使單價(jià)更趨于合理和公平。
定期召開生產(chǎn)例會，落實(shí)生產(chǎn)進(jìn)度。生產(chǎn)部的管理干部堅(jiān)持與員工打成一片，了解員工對我們管理人員的
意見
，對生產(chǎn)部管理的意見和建議，同時(shí)我們也通過這樣的會議交流工作經(jīng)驗(yàn)和溝通思想，取得了不錯(cuò)的效果，增強(qiáng)團(tuán)隊(duì)精神。20xx年，生產(chǎn)部將安全生產(chǎn)納入日常管理工作之中，能夠定期對車間員工進(jìn)行安全認(rèn)識，根據(jù)需要及時(shí)宣布勞動安全和工作紀(jì)律
公告
，并加強(qiáng)了對生產(chǎn)現(xiàn)場勞動紀(jì)律和文明衛(wèi)生的管理，保證了生產(chǎn)車間的有序運(yùn)行。20xx年，生產(chǎn)部對現(xiàn)場管理，做了一些改進(jìn)措施，對生產(chǎn)現(xiàn)場環(huán)境。地面衛(wèi)生、設(shè)備衛(wèi)生、員工著裝等方面狀況都有所改善，也盡量改善生產(chǎn)通道的順暢，擺放混亂，標(biāo)示不清的問題。雖然還沒能達(dá)到目視化、標(biāo)準(zhǔn)化及看板管理的要求，但是現(xiàn)場管理達(dá)到360度全方位，實(shí)現(xiàn)管理初級水平有了一定的收獲。
20xx年通過全體員工的共同努力，我們在公司的正確領(lǐng)導(dǎo)下取得了一定的成績，但是我們還應(yīng)清醒的看到我們的工作中仍存在許多不盡人意的地方，亟待在今后的工作中加以解決，具體總結(jié)如下：
1、思想方面:仍有部分員工思想懈怠，不積極主動，組織觀念淡薄，進(jìn)而表現(xiàn)在工作中不求上進(jìn)，無工作熱情，責(zé)任心差，這直接影響其他員工的工作情緒。
2、技能方面：由于人員流動較大，致使部分員工在技能方面得不到加強(qiáng)，在一定程度上影響了產(chǎn)品的產(chǎn)量和質(zhì)量。
3、制度方面: 20xx年，生產(chǎn)部在公司領(lǐng)導(dǎo)的大力支持下，根據(jù)生產(chǎn)部的實(shí)際工作需要，制定了一些規(guī)章制度，保障了各車間的生產(chǎn)秩序，規(guī)范員工在生產(chǎn)現(xiàn)場的行為，促進(jìn)了生產(chǎn)部各項(xiàng)工作的開展，經(jīng)過一段時(shí)間的施行，發(fā)現(xiàn)我們的制度還有許多不完善的地方，需要我們進(jìn)一步的完善;另一方面，在制度執(zhí)行方面，由于我們部分領(lǐng)導(dǎo)的認(rèn)識仍然不高，在生產(chǎn)現(xiàn)場執(zhí)行制度不夠堅(jiān)決，致使我們的生產(chǎn)現(xiàn)場仍然不時(shí)出現(xiàn)這樣或那樣的問題，我們的管理工作真的有待加強(qiáng)。
4、由于管理不善，發(fā)生了多起工傷事故。
5、生產(chǎn)現(xiàn)場由于監(jiān)管不力和場地的制約，物品擺放不齊，環(huán)境不整潔，通道不暢。
一、貫徹落實(shí)“安全第一，預(yù)防為主，綜合治理”的方針，強(qiáng)化安全生產(chǎn)目標(biāo)管理，結(jié)合公司實(shí)際，把安全生產(chǎn)工作納入重要議事日程，警鐘長鳴，常抓不懈。
1、年度目標(biāo)：全年實(shí)現(xiàn)無重大工傷事故，無重大生產(chǎn)設(shè)備事故。
2、指導(dǎo)思想：以安全工作總方針"安全第一，防護(hù)為主"為原則，以車間管理為基礎(chǔ)，安全崗位為重點(diǎn)，以糾正崗位違章操作為突破口，落實(shí)各項(xiàng)規(guī)章制度，開創(chuàng)安全工作新局面，實(shí)現(xiàn)安全生產(chǎn)根本好轉(zhuǎn)。
生產(chǎn)年終總結(jié)及明年計(jì)劃篇三
針對當(dāng)前安全生產(chǎn)形勢，我鎮(zhèn)進(jìn)一步明確職責(zé)，落實(shí)責(zé)任，做到了早動員、早部署、早防范。元旦前夕專門召開安全生產(chǎn)專題會議，并成立由鎮(zhèn)長任組長，分管領(lǐng)導(dǎo)任副組長，派出所、司法所、安監(jiān)辦等相關(guān)職能部門負(fù)責(zé)人和各村主任為成員的安全生產(chǎn)大檢查領(lǐng)導(dǎo)小組。會上要求切實(shí)克服松懈麻痹思想，把各項(xiàng)安全防范措施落到實(shí)處，及時(shí)整改存在的安全隱患。同時(shí)結(jié)合維穩(wěn)綜治工作，派出所要加強(qiáng)治安巡邏力量，各村密切配合，保障信息暢通、及時(shí)。
煙花爆竹和消防安全管理。根據(jù)縣里文件及會議精神，鎮(zhèn)黨委政府切實(shí)開展了煙花爆竹和消防安全專項(xiàng)整治活動；對全鎮(zhèn)人口密集的場所進(jìn)行消防安全檢查，以排查重大火災(zāi)隱患、消防知識宣傳為重點(diǎn)，預(yù)防各類火災(zāi)群死群傷事故的發(fā)生。危房校舍、食品衛(wèi)生安全。結(jié)合實(shí)際，組織開展學(xué)校危房校舍及防火設(shè)施安全檢查；對全鎮(zhèn)食品加工點(diǎn)進(jìn)行全面檢查。道路交通安全方面。加強(qiáng)對非專用校車的安全管理，加大對車輛超載和農(nóng)用車、拖拉機(jī)、摩托車違法載人的監(jiān)管，對不符合安全要求的車輛堅(jiān)決禁止上路。防火用電安全。組織供電所全體員工對全鎮(zhèn)境內(nèi)的高壓、低壓線路安全進(jìn)行全面排查處理，確保農(nóng)戶用電安全。對群眾加強(qiáng)防火意識大力宣傳，對重點(diǎn)防火單位，針對其特點(diǎn)，檢查了其消防器材、應(yīng)急預(yù)案等，并當(dāng)場詢問了當(dāng)班人員安全操作規(guī)范等，對節(jié)日期間的安全工作進(jìn)行了強(qiáng)調(diào)。建筑施工安全。臨近元旦，我鎮(zhèn)的建筑施工全部停止，我們對建筑施工的留守場所進(jìn)行了安全檢查，對確保節(jié)日期間的安全進(jìn)行了強(qiáng)調(diào)。
在春節(jié)期間，我鎮(zhèn)安監(jiān)辦緊密結(jié)合當(dāng)前安全生產(chǎn)工作實(shí)際，組織各村利用廣播和標(biāo)語等形式廣泛宣傳法律知識和安全生產(chǎn)規(guī)章制度，提醒各企業(yè)業(yè)主、廣大群眾關(guān)愛生命關(guān)注安全。
檢查小組督促各村、各企業(yè)業(yè)主加強(qiáng)春節(jié)期間24小時(shí)值班。對各單位值班情況堅(jiān)持不定期抽查，落實(shí)了責(zé)任和防范措施。通過以上措施，有效地提高了全鎮(zhèn)群眾的安全意識，及時(shí)整改了存在的安全隱患，確保了節(jié)日期間安全生產(chǎn)無事故。
全國兩會召開在即，為進(jìn)一步營造我鎮(zhèn)穩(wěn)定和諧的兩會環(huán)境，在下一步的安全生產(chǎn)工作中，我鎮(zhèn)將著重采取以下措施：
1、狠抓安全生產(chǎn)責(zé)任制落實(shí)。
進(jìn)一步明確安全生產(chǎn)主體責(zé)任，切實(shí)抓好一崗雙責(zé)、崗位責(zé)任制、責(zé)任追究制、隱患整改責(zé)任制等制度的落實(shí)，將安全生產(chǎn)責(zé)任目標(biāo)逐級分解，具體到每個(gè)村、企業(yè)和職工，明確責(zé)任，層層簽訂目標(biāo)責(zé)任狀。
2、強(qiáng)化安全生產(chǎn)教育培訓(xùn)力度。
大力宣傳安全生產(chǎn)法律法規(guī)，進(jìn)一步增強(qiáng)廣大干部群眾的安全責(zé)任意識。
3、加強(qiáng)安全隱患的監(jiān)督整改力度。
堅(jiān)持開展隱患排查整治工作，進(jìn)一步加大隱患排查治理力度。對發(fā)現(xiàn)的安全隱患，通過下達(dá)整改指令書、掛牌督辦、建立信息臺帳等有效措施進(jìn)行整改；對整改不力或拒不進(jìn)行整改的堅(jiān)決要求其停產(chǎn)整頓或取締。
4、進(jìn)一步加大執(zhí)法力度，扎實(shí)推動打非治違專項(xiàng)行動。
二要加大懲治力度，嚴(yán)格按照四個(gè)一律要求，嚴(yán)厲打擊非法違法生產(chǎn)經(jīng)營建設(shè)行為；
四要強(qiáng)化專項(xiàng)檢查，加強(qiáng)跟蹤執(zhí)法，加大事故查處力度，確保執(zhí)法效果，進(jìn)一步健全和完善安全生產(chǎn)打非治違工作的長效機(jī)制。
生產(chǎn)年終總結(jié)及明年計(jì)劃篇四
本月有效生產(chǎn)加工24天，共計(jì)加工大豆14200.8噸，日平均加工量591.7噸，完成月調(diào)整計(jì)劃任務(wù)量的104.4%，設(shè)備運(yùn)轉(zhuǎn)率98%，由于市場原料因素造成停機(jī)7天。
本月生產(chǎn)管理屬工藝調(diào)整運(yùn)行第三個(gè)月，從整月生產(chǎn)過程上分析，在消耗上初步得到較好效果。在蒸汽耗用方面部門進(jìn)行跟蹤觀測記錄，對高位時(shí)段進(jìn)行了工藝查處，對問題進(jìn)行調(diào)整，效果明顯。在溶劑消耗控制上，重點(diǎn)強(qiáng)化了操作責(zé)任和指標(biāo)上考核，使三班操作在責(zé)任上有所提高，同時(shí)在使用更換正已烷溶劑中期階段（各50%）工藝限溫調(diào)整是關(guān)鍵性操作。
產(chǎn)出品、質(zhì)量控制上本月在生產(chǎn)過程中，由于在使用原料方面，美豆和巴西豆各占50%，視市場產(chǎn)品需求做調(diào)節(jié)，46%蛋白粕產(chǎn)量下降，片粕銷量上升，成品油質(zhì)量除原料因素產(chǎn)生一定的色澤和感觀質(zhì)量影響外。理化指標(biāo)均處于正常合格控制。輔料耗用已基本完成部門新調(diào)整的責(zé)任目標(biāo)。
七月份重點(diǎn)工作項(xiàng)目及生產(chǎn)加工任務(wù)
1、七月份仍將以市場需求狀況適時(shí)選擇性調(diào)整生產(chǎn)加工計(jì)劃加工任務(wù)量，做好全面的穩(wěn)定性工作。
2、七月初將對高壓配電室進(jìn)行變壓器更新調(diào)換和相關(guān)位置的修復(fù)及調(diào)整提升。
3、生產(chǎn)車間將利用停機(jī)時(shí)間對工藝狀況問題，再進(jìn)行小節(jié)小改調(diào)整，修復(fù)和解決工藝環(huán)節(jié)問題，確保生產(chǎn)穩(wěn)定進(jìn)行。
4、積極跟進(jìn)與邁安德實(shí)施工藝技改項(xiàng)目工作，做好消溶大修籌備工作。
5、做好7月企業(yè)更換工作和產(chǎn)品包裝用料的轉(zhuǎn)換工作及相關(guān)協(xié)調(diào)配合調(diào)整工作。
6、做好上半年的部門全面總結(jié)分析工作和下半年生產(chǎn)相關(guān)職能責(zé)任，獎(jiǎng)懲考核、操作轉(zhuǎn)型、限級管控等方面進(jìn)行調(diào)整。
7、落實(shí)好相關(guān)責(zé)任，抓好夏季高溫運(yùn)行安全管控工作，限溫限壓嚴(yán)禁超高溫運(yùn)行的責(zé)任落實(shí)。
生產(chǎn)年終總結(jié)及明年計(jì)劃篇五
xx年于我是不平凡的一年。今年三月，承蒙公司老板的厚愛，讓我有機(jī)會加入x團(tuán)隊(duì)，并就職專管生產(chǎn)這個(gè)核心崗位，履職近一年，要感謝xxx的一路扶持，要感謝我的搭擋xxx女士，要感謝x全體同事的通力配合，只因有了你們，我才能在x這個(gè)大舞臺上找到一席之地，只因有了你們，讓我倍感自信?？傊芨吲d能成為x的一份子，很高興能成為你們的同事。
下面就我過去一年的工作做一個(gè)總結(jié)，并對xx年的工作提出一些意見
工作總結(jié)部分：
一、工作內(nèi)容：
三月份來到公司，對于我來說，門行業(yè)是一個(gè)陌生的行業(yè)，所以主要以學(xué)習(xí)為主，先熟悉了公司各個(gè)崗位的流程及工作內(nèi)容。四月份接手管理生產(chǎn)車間，對車間崗位，人員有了進(jìn)一步的了解，對公司全體人員進(jìn)行了7s的培訓(xùn)，并組織在全廠開展了7s活動，通過這一活動，公司清潔狀況有了明顯改善。5月份著手編寫一些公司制度性文件，部分得到了實(shí)施，6月份參加公司出資的長松系統(tǒng)的培訓(xùn)，7月份開始組織全體人員培訓(xùn)系統(tǒng)內(nèi)容并實(shí)施，對于系統(tǒng)的績效考核模塊得到了部分應(yīng)用。在公司領(lǐng)導(dǎo)的指導(dǎo)下8月份對車間組織架構(gòu)進(jìn)行了變動，生產(chǎn)交期及品質(zhì)有了明顯提升。
二、主要成績：每天兩次的班前會議堅(jiān)持的不錯(cuò)
對于提升工作士氣，明確工作目標(biāo)及工作內(nèi)容有很好的效果。
員工心態(tài)有了明顯改變，逐漸形成企業(yè)團(tuán)結(jié)、務(wù)實(shí)、誠信的文化氛圍。
明確了崗位職責(zé)，獎(jiǎng)懲管理制度逐漸趨于完善。
車間產(chǎn)能有了明顯提升，去年車間年未人數(shù)39人，產(chǎn)值1700萬，今年車間員工30人，產(chǎn)值達(dá)到了2200萬。人均產(chǎn)值有了明顯提高。
當(dāng)然，這些成績的取得都是公司領(lǐng)導(dǎo)宏觀指導(dǎo)的結(jié)果，都是全體同事共同努力得來的。
生產(chǎn)年終總結(jié)及明年計(jì)劃篇六
在繁忙的工作中悄然又迎來了新的一年，回顧20__的工作歷程，作為環(huán)保的制圖員、工藝員和紫洲的檢驗(yàn)員取得了一定的成績，基本上完成了公司的預(yù)定目標(biāo)，但也存在不少的問題。為了更好的完成檢驗(yàn)工作、加工制作和質(zhì)檢方法，特對階段性的質(zhì)檢員工作進(jìn)行總結(jié)。初到質(zhì)檢部時(shí)，我對檢驗(yàn)方面的知識不是很精通，對于老環(huán)境、老事物、老產(chǎn)品檢驗(yàn)起來卻覺得陌生了。在白部長和史工的指引下，很快了解到公司產(chǎn)品的性質(zhì)及其判斷標(biāo)準(zhǔn)讓客戶滿意。作為質(zhì)檢部的一員，我深深覺到自己身肩重任。作為公司產(chǎn)品的質(zhì)量保證部門，自己的一言一行，每一次簽字，每一次的蓋章，都直接影響到公司出廠產(chǎn)品的質(zhì)量。所以我更要提升自身的專業(yè)水準(zhǔn)，高標(biāo)準(zhǔn)的要求自己。在高素質(zhì)的基礎(chǔ)上更要加強(qiáng)自己在質(zhì)檢方面的知識和檢驗(yàn)技能。
此外，還要廣泛了解其它廠家的檢驗(yàn)方法和技巧，走在質(zhì)檢的前沿。經(jīng)過這段時(shí)間的磨練，力爭盡快成為一名合格的檢驗(yàn)人員，并且努力做好自己的本職工作。
針對今年四個(gè)半月的檢驗(yàn)工作，從四個(gè)方面進(jìn)行總結(jié)：
一、紫洲裝飾公司質(zhì)檢部的成員組成：
質(zhì)檢部人員由兩位經(jīng)驗(yàn)豐富的相關(guān)管理者和我組成，工作上雖然充滿干勁、有激情和一定說服力，但在經(jīng)驗(yàn)上存在不足，尤其在處理外購產(chǎn)品和一些新問題上存在著較大的欠缺。通過前期的產(chǎn)品入庫檢驗(yàn)，檢驗(yàn)人員從能力和對質(zhì)檢的理解上都有了很大的提高，今后會通過對質(zhì)檢人員的培訓(xùn)和外部人員的引進(jìn)來解決這一問題。
由于對產(chǎn)品制作自身的能力和加油站需要的性能運(yùn)作思路上存在磨合，導(dǎo)致部分產(chǎn)品返工返修，通過前段工作緊鑼密鼓的開展和雙方不斷的溝通和交流，這一問題已得到了解決。
二、質(zhì)檢部的工作協(xié)調(diào)和責(zé)權(quán)明確
由于協(xié)調(diào)不暢，質(zhì)檢部的很多工作都存在著拖沓、扯皮的現(xiàn)象，這一方面作為紫洲公司的檢驗(yàn)員，我們有很大的責(zé)任。
協(xié)調(diào)不暢或溝通不暢都會存在工作方向上大小不一致，久而久之雙方會在思路和工作目標(biāo)上產(chǎn)生很大的分歧，頗有些積重難返的感覺，好在知道了問題的嚴(yán)重性，我們正在積極著手這方面的工作，力求分工明確、簡潔高效、攜手紫洲、共創(chuàng)未來。
但在質(zhì)檢部工作的責(zé)、權(quán)方面仍存在著不明確的問題。我認(rèn)為質(zhì)檢部的工作要有一定的
權(quán)限，只履行檢驗(yàn)程序，問題無論大小都要考慮加油站上站，要產(chǎn)品的急與緩而讓步接受入庫或者是，沒有合適的供應(yīng)商的尷尬局面，檢驗(yàn)標(biāo)準(zhǔn)有時(shí)得依照vi手冊協(xié)助，勢必會造成效率低。對一些問題的把控上也會對質(zhì)檢部帶來負(fù)面影響，這樣質(zhì)檢部工作就會很被動，建立一種責(zé)權(quán)明確、工作程序清晰的制度，是我們下一步工作的重中之重。
三、關(guān)于會議
會議是一項(xiàng)很重要的工作環(huán)節(jié)和內(nèi)容，但是無論我們質(zhì)檢部內(nèi)部的會議還是與車間生產(chǎn)、物控部、安裝部的會議效果都不是很理想，這與我們公司在會議內(nèi)容和會議的形式以及參加人員的安排上不明確是有關(guān)系的?，F(xiàn)在我們想通過專題會議、領(lǐng)導(dǎo)層會議和大會議等不同的組織形式，有針對性的解決這一問題，另外可以不在會上提議的問題，我們會積極與各部門在下面溝通好，這樣會更有利于問題的解決。
四、質(zhì)檢部的管理
前一階段質(zhì)檢部在管理上也是就事論事，太多靠大家的自覺性來完成的，沒有過多的靠規(guī)定制度來進(jìn)行管理，這潛伏了很大的質(zhì)量隱患。以后我們會通過加強(qiáng)內(nèi)部管理、完善管理制度和思想上多交流，了解真實(shí)想法來避免不利于雙方合作和產(chǎn)品運(yùn)作不暢的事情發(fā)生。
以上只是粗略的工作總結(jié)及計(jì)劃，希望貴公司能給于指正，我們會予以極大的重視，并會及時(shí)解決，最后祝公司20__年多接大項(xiàng)目，從而使業(yè)績繁榮昌盛、紅紅火火。
生產(chǎn)年終總結(jié)及明年計(jì)劃篇七
廣場社區(qū)20xx年安全生產(chǎn)工作在上級領(lǐng)導(dǎo)及各部門支持下，按照年初制定的安全生產(chǎn)工作計(jì)劃，安全生產(chǎn)月活動計(jì)劃及上級下達(dá)的各項(xiàng)任務(wù)和控制，腳踏實(shí)地，兢兢業(yè)業(yè)地開展工作。全年社區(qū)沒有重大事故發(fā)生，安全態(tài)勢平穩(wěn)有力地保障了經(jīng)濟(jì)持續(xù)健康發(fā)展?，F(xiàn)將20xx年安全生產(chǎn)工作總結(jié)如下：
一、領(lǐng)導(dǎo)重視，安全生產(chǎn)主體責(zé)任落實(shí)。
二、加強(qiáng)安全生產(chǎn)監(jiān)督，開展安全生產(chǎn)檢查。
按照街道綜治辦部署，結(jié)合本社區(qū)實(shí)際情況，制定廣場社區(qū)隱患排查治理年活動實(shí)施方案，確定排查范圍、時(shí)間、內(nèi)容和工作目標(biāo)，全面排查治理隱患和薄弱環(huán)節(jié)，建立健全防范措施和管理制度，進(jìn)一步提高從業(yè)人員的安全意識和安全素質(zhì)，有效遏制重特大事故的發(fā)生，減少一般事故的發(fā)生。為了及時(shí)掌握轄區(qū)企業(yè)安全生產(chǎn)隱患排查治理工作情況，邁進(jìn)一步推動各項(xiàng)工作的落實(shí)，廣場社區(qū)采取每季度對下去單位進(jìn)行地毯式督查方式，積極督促單位時(shí)刻要將安全生產(chǎn)放在第一位。
三、安全生產(chǎn)月
進(jìn)行安全生產(chǎn)培訓(xùn)、宣傳和教育，是掌握安全常識，提高安全觀念的重要途徑。廣場社區(qū)根據(jù)本轄區(qū)安全生產(chǎn)工作實(shí)際，認(rèn)真分析社區(qū)安全生產(chǎn)形勢，制定可行得宣傳，教育方法，吧安全生產(chǎn)宣傳，教育，培訓(xùn)落實(shí)到實(shí)處，通過張貼宣傳畫報(bào)、發(fā)放安全生產(chǎn)宣傳單頁、黑板報(bào)等形勢，廣泛宣傳安全生產(chǎn)的重要性，全面提高人民群眾的安全防范意識，增強(qiáng)安全生產(chǎn)責(zé)任干和緊迫感，其中供張貼宣傳畫報(bào)40張，發(fā)放安全生產(chǎn)宣傳單頁180余張。
回顧20xx年工作，通過努力取得一些成績，社區(qū)安全姿勢平穩(wěn)。對照上級的要求尚有一定的差距，需要進(jìn)一步努力，但是有些工作心有力而力不足，無法實(shí)施。我們將繼續(xù)盡心盡職的努力的工作，用自己的燃燒和青春來工作。吧社區(qū)的安全生產(chǎn)工作做好，租金下去經(jīng)濟(jì)持續(xù)、健康、穩(wěn)定的發(fā)展。
四、消防安全
一、組織體系健全，責(zé)任主體明確。
根據(jù)市、區(qū)、街道有關(guān)搞好“消防安全工作”的精神，建設(shè)社區(qū)結(jié)合實(shí)際情況，首先召開了社區(qū)支部會議、隨后我們成立了以社區(qū)支部書記為組長，社區(qū)民警和社區(qū)主任為副組長，做到責(zé)任到人，措施到位：抓責(zé)任制的落實(shí)，社區(qū)與企業(yè)、單位簽訂了消防安全責(zé)任書，把責(zé)任制落到實(shí)處。
其次會議統(tǒng)一了思想和認(rèn)識，大家一致認(rèn)為搞好消防安全工作是貫徹落實(shí)“三個(gè)代表”重要思想的具體體現(xiàn)。是實(shí)現(xiàn)好、維護(hù)好、保護(hù)好廣大人民群眾的根本利益。是群眾要求，時(shí)代的呼喚。天下順治在民富，天下和靜在民樂。我們要帶著對人民群眾生命和財(cái)產(chǎn)高度的責(zé)任感、使命感來抓這項(xiàng)工作。使人民群眾在這片樂土上安居樂業(yè)。
二、宣傳教育活躍，群眾意識增強(qiáng)。
為了進(jìn)一步搞好消防安全工作，我們一方面充分利用墻報(bào)、橫幅、黑板報(bào)、錄像、宣傳資料等形式進(jìn)行多次廣泛深入宣傳。
另一方面我們4月份還邀請了塔城市消防隊(duì)為轄區(qū)居民進(jìn)行“消防知識進(jìn)社區(qū)”講座。社區(qū)不僅組織居民進(jìn)行消防知識培訓(xùn)，使他們會使用滅火器、會報(bào)警、會逃生自救。而且在拆房空地進(jìn)行消防安全實(shí)地演習(xí)，我們用一只鐵桶裝上汽油將火點(diǎn)燃，義務(wù)消防隊(duì)和居民拿著滅火器將火撲滅，使大家掌握了一般的滅火知識。
生產(chǎn)年終總結(jié)及明年計(jì)劃篇八
4.開展質(zhì)量問題“大反思、大排查、大整治”活動，制定質(zhì)量問題排查整治和督促檢查方案，針對柴油發(fā)電機(jī)組的質(zhì)量特點(diǎn)，明確質(zhì)量工作責(zé)任、目標(biāo)、任務(wù)、內(nèi)容和監(jiān)督檢查措施，落實(shí)質(zhì)量排查、登記、整治、督辦、驗(yàn)收等每個(gè)環(huán)節(jié)的工作要求，切實(shí)做到質(zhì)量排查徹底、督促檢查到位、整治責(zé)任明確、跟蹤督辦有力。通過這些措施，達(dá)到及時(shí)發(fā)現(xiàn)質(zhì)量隱患，及時(shí)整治質(zhì)量問題，防止出現(xiàn)質(zhì)量事故，確保柴油發(fā)電機(jī)組質(zhì)量合格，增強(qiáng)柴油發(fā)電機(jī)組的質(zhì)量信譽(yù)，從而促進(jìn)企業(yè)的發(fā)展，也給員工帶來實(shí)在的利益。
5.加強(qiáng)安全生產(chǎn)工作，確保生產(chǎn)安全。20__年，我切實(shí)加強(qiáng)安全生產(chǎn)工作，樹立“安全為了生產(chǎn)，生產(chǎn)必須安全”的思想，杜絕一切安全事故，確保生產(chǎn)安全。具體抓好四項(xiàng)工作：
4）是齊心協(xié)力，共同維護(hù)安全生產(chǎn)。在生產(chǎn)過程中，要求每個(gè)員工嚴(yán)格按照制度要求，認(rèn)真排查安全隱患，做好安全生產(chǎn)工作，把安全時(shí)刻銘記于心，做到“不傷害自己，不傷害他人，不被他人傷害”，共同維護(hù)安全生產(chǎn)，促進(jìn)企業(yè)發(fā)展。
6.加強(qiáng)降本增效，提高企業(yè)經(jīng)濟(jì)效益。20__年，我加強(qiáng)能源、原材料等方面的管理，切實(shí)提高能源利用率。教育員工要珍惜水電資源，珍惜生產(chǎn)材料，做到用水節(jié)約，杜絕“跑、冒、滴、漏”，不開長明燈、無人扇。對生產(chǎn)材料，不亂丟亂放，做到精打細(xì)算、充分利用。通過實(shí)際具體工作，樹立節(jié)約意識，為企業(yè)降本增效、提高經(jīng)濟(jì)效益做出實(shí)實(shí)在在的努力與貢獻(xiàn)。
生產(chǎn)年終總結(jié)及明年計(jì)劃篇九
尊敬的各位領(lǐng)導(dǎo)您好：
我是青口店廚師長張新冉，在此之前在興中店擔(dān)任主灶一職，在青口店開業(yè)之際，得到區(qū)部及總部各位領(lǐng)導(dǎo)的栽培和重視，很榮幸能擔(dān)任青口店廚師長職位！青口店于20xx、03、09正式開業(yè)，回望過去，青口店已經(jīng)10個(gè)月了，我見證了它的成長，它就像一個(gè)小孩一樣慢慢的走向成熟，它的成熟也見證了我的成長，從一個(gè)主灶剛上來的實(shí)習(xí)廚師長到正職廚師長，直到現(xiàn)在能帶領(lǐng)著青口店的兄弟們獨(dú)當(dāng)一面，年度總結(jié)和計(jì)劃。
伴著圣誕節(jié)的喜慶和元旦的氣息，20xx年的鐘聲即將敲響。首先，我預(yù)祝大家新年快樂、工作順利！回首20xx年，在區(qū)部和總部各位領(lǐng)導(dǎo)的指導(dǎo)下，在廣大同事的支持下，作為一名廚師長，我始終堅(jiān)持以身作則，高標(biāo)準(zhǔn)、嚴(yán)要求，團(tuán)結(jié)和帶領(lǐng)整個(gè)青口店廚房團(tuán)隊(duì)，為顧客提供了精美的菜肴和優(yōu)質(zhì)的服務(wù)；為實(shí)現(xiàn)青口店經(jīng)濟(jì)利益和社會效益，勤勤懇懇、兢兢業(yè)業(yè)。以下是一年來的具體工作總結(jié)：
一、經(jīng)營方面：
我在各位領(lǐng)導(dǎo)的指導(dǎo)下，嚴(yán)格按照總公司出品部下達(dá)的`標(biāo)準(zhǔn)菜單嚴(yán)格執(zhí)行，積極的配合區(qū)總廚和a大區(qū)總廚的工作。對每周區(qū)部會議，大區(qū)會議下達(dá)的戰(zhàn)略方針和命令不折不扣的去完成！
二、管理方面：
以人為本，我結(jié)合員工實(shí)際情況加強(qiáng)素質(zhì)教育，每天除了對員工的早中例會外，另外還對員工進(jìn)行有針對性的刀工，廚藝培訓(xùn)，記得a大區(qū)總廚黃前波跟我說過，“做人如做菜，菜品如人品”。對于這句話我銘記在心里，也時(shí)常講給下面的兄弟聽，并激勵(lì)他們把工作看作是自己的事業(yè)。經(jīng)過努力，員工整體素質(zhì)得以提高，如注重儀表、遵守廚房規(guī)章制度等；現(xiàn)在，我們已經(jīng)形成了一個(gè)和諧、優(yōu)質(zhì)、高效、的團(tuán)隊(duì)。
三、質(zhì)量方面：
菜肴質(zhì)量是餐廳得以生存發(fā)展的核心競爭力。我們的董事長蘇正星蘇總曾經(jīng)說過這么一句話，“菜肴質(zhì)量是企業(yè)的生命”！就像老大說的，蘇總要的不是你們這個(gè)餐廳能掙多少錢，是你這個(gè)餐廳的菜肴質(zhì)量一定要100%合格，只要出菜品合格還怕沒有顧客嗎！特別是在青口店，競爭非常激烈的情況下更要做好！作為廚師長，我嚴(yán)把質(zhì)量關(guān)。我們在做每道菜都按照上級下達(dá)的一個(gè)投料標(biāo)準(zhǔn)及制作程序執(zhí)行，做菜時(shí)嚴(yán)格按照標(biāo)準(zhǔn)執(zhí)行，確保每道菜的色、香、味穩(wěn)定；我們還認(rèn)真聽取前廳員工意見及顧客反饋，總結(jié)每日出品問題，并在次日例會中及時(shí)改進(jìn)不足，使顧客滿意度大大提高。
四、衛(wèi)生方面：
1、首先是食物安全，嚴(yán)格執(zhí)行《食品衛(wèi)生安全法》，認(rèn)真抓好食品衛(wèi)生安全工作，把好食品加工的各個(gè)環(huán)節(jié)。按規(guī)定，每個(gè)員工都必須對各自的衛(wèi)生區(qū)負(fù)責(zé)，同時(shí)，由我進(jìn)行不定期檢查；其次，規(guī)定食品原料必須分類存放，分別處理，廚房用具也必須存放在固定位置；另外，廚房、冰箱、倉庫等原料存放也要做到先進(jìn)先出，禁止三無產(chǎn)品進(jìn)入，我們利用一切可以利用的力量，確保食品衛(wèi)生安全，防止顧客食物中毒，造成不必要的后果。
2再就是消防安全，俗話說：“水火無情”；“賊偷一半，火燒全光”。我們要做的就是“防”！保安部經(jīng)理給我們培訓(xùn)的時(shí)候說過，“防火勝于救災(zāi)”！所以說我更應(yīng)該感覺責(zé)任重大，對于廚房的任何細(xì)節(jié)隱患都不能放過，定期的查看煤氣管是否老化，滅火器是否過期，滅火毯是否放在油鍋處等等，我們要把這些隱患扼殺在萌芽期，以免造成不堪想象的后果，那就不是單單的一場火災(zāi)，給企業(yè)造成的負(fù)面影響是不可估量的。所以我們在消防安全這一塊一定要加強(qiáng)，加強(qiáng)，在加強(qiáng)！
五、成本方面：
公司從本月開始試行要做純利潤了，在保證菜肴質(zhì)量的情況下，降低成本，讓利顧客，始終是我們追求的一個(gè)重要目標(biāo)。作為廚師長，我也總結(jié)出一些降低成本的新方法。如：掌握庫存狀況，堅(jiān)決執(zhí)行“先進(jìn)先出”原則，把存貨時(shí)間較長的原料盡快銷售出去；研制無成本菜品，把主菜的剩余原料做成托式菜品，以降低成本，但一定要按照標(biāo)準(zhǔn)菜單執(zhí)行；還讓主灶，主切配都知道每天所用原料的單價(jià)，每日估算所用原料的價(jià)值，這樣就把成本控制落實(shí)到每個(gè)員工身上，使所有廚房員工都關(guān)心成本，從而達(dá)到效益最大化。
綜上所述，在本年度，通過團(tuán)隊(duì)的共同努力，我們在廚房經(jīng)營管理方面取得了顯著成效；在每月的績效考核、菜肴質(zhì)量、成本控制、員工素質(zhì)提高、公司下達(dá)的指標(biāo)等方面都取得相當(dāng)好的成績。當(dāng)然，我們也還存在太多的不足，希望在上級領(lǐng)導(dǎo)的正確領(lǐng)導(dǎo)下會加以改正，取長補(bǔ)短，使這個(gè)團(tuán)隊(duì)更加強(qiáng)壯！我也深感我肩負(fù)工作的挑戰(zhàn)性與責(zé)任。今后，我一定會帶領(lǐng)我的團(tuán)隊(duì)不斷接受挑戰(zhàn)、負(fù)起自己該有的的那份責(zé)任，烹飪更精美的菜肴。以上就是本年度的工作總結(jié)！
生產(chǎn)年終總結(jié)及明年計(jì)劃篇十
過去的是我踏出校門的第二年，也是我的工作歷程中非常重要的一年，在過去的一年中，在總公司集團(tuán)領(lǐng)導(dǎo)的關(guān)心下，在合肥分公司老總及各級經(jīng)理的幫助和支持下，我的工作能力得到了進(jìn)一步的提高，工作成績也有了顯著的改善，主要表現(xiàn)在以下幾個(gè)方面：
一、專賣店銷售業(yè)績上新臺階
在店堂銷售中，我的營業(yè)員們首先要求著裝整齊，店內(nèi)陳列干凈整潔，我相信好的第一印象是留住顧客的重要因素；其次，店鋪海報(bào)要常換常新，在六安市場一年多來，每當(dāng)新?lián)Q了一個(gè)海報(bào)，專賣店當(dāng)天的銷售就會比商場的銷售好，因?yàn)閷Ｙu店的櫥窗海報(bào)直接為顧客提供了新的銷售信息，吸引顧客購買；再次，我的營業(yè)員們都練就了一雙火眼金睛，凡來過店內(nèi)的老顧客，接待時(shí)的第一句話一定要讓顧客覺得我們對他很熟悉，很關(guān)注，對于售后服務(wù)的顧客要有十足的耐心和愛心，要將售后服務(wù)做成一門與其他品牌不同的學(xué)問；最后，營業(yè)員一定要善于把握銷售時(shí)機(jī)，及時(shí)的用語言和行動促成銷售的達(dá)成。經(jīng)過以上幾點(diǎn)的努力，20專賣店的銷售邁上了一個(gè)大臺階，皖西路專賣店每月銷售都比同期有了很大的提高，新都會店每月穩(wěn)居六店之首，就連剛開業(yè)的紅街店銷售也有了很大的提高。
二、專賣店團(tuán)隊(duì)建設(shè)初具規(guī)模
通過對各店?duì)I業(yè)員的觀察了解，年對各店的銷售團(tuán)隊(duì)進(jìn)行了調(diào)整，對各店?duì)I業(yè)員進(jìn)行總體整合，將紅街店年輕的營業(yè)員調(diào)入新都會店，對專賣店個(gè)班次的員工也進(jìn)行調(diào)整，實(shí)行年輕的與年老的結(jié)合，老員工與新員工搭配，分開提成，互相競爭也互相促進(jìn)，使得各店的銷售競爭之風(fēng)興起，店內(nèi)不同班次之間比較，店與店之間相互比較，上班時(shí)大家只談工作，下班了經(jīng)常與他們聊天談心，與他們既做上下級又做姐妹，各店員工也逐漸熟悉，六安的意爾康已經(jīng)逐漸發(fā)展成為一個(gè)大的意爾康之家。
三、專賣店貨品充沛，庫存逐漸合理
經(jīng)歷了最開始的庫存混亂之后，專賣店的貨品搭配越來越合理，新款老款比例適當(dāng)，特價(jià)正價(jià)貨品齊全，新品上市時(shí)從其他渠道其他品牌先了解哪些可能成為暢銷款，提前備貨，以免造成存貨不足，影響銷售。庫存方面，在每一次新貨上市之前會與倉庫做好協(xié)調(diào)，將那些不是當(dāng)季的鞋子和滯銷款擇時(shí)間退回公司，為新款上市騰出足夠的空間。各位領(lǐng)導(dǎo)，各位同事，一年來我所取得的每一分成績都離不開集團(tuán)領(lǐng)導(dǎo)的親切關(guān)懷和悉心指導(dǎo)，離不開分公司各位同事的大力支持和鼎力相助，離不開各店員工的共同努力和辛勤付出，在此，我在此向各位領(lǐng)導(dǎo)，各位同事及我親愛的員工們表示衷心的感謝！
生產(chǎn)年終總結(jié)及明年計(jì)劃篇十一
尊敬的領(lǐng)導(dǎo)：
感謝項(xiàng)目部領(lǐng)導(dǎo)對我的信任，讓我有機(jī)會負(fù)責(zé)主看臺的生產(chǎn)管理，讓我有機(jī)會伴隨著這個(gè)項(xiàng)目的成長而成長，現(xiàn)將主看臺一些生產(chǎn)管理情況匯報(bào)如下，請審閱。
主看臺主體5層，局部7層鋼桁架屋架，可劃分為3個(gè)施工段，按圖紙軸線標(biāo)示，16-20軸為一個(gè)施工段，20-26軸為一個(gè)施工段，26-30軸為一個(gè)施工段，16-20軸和26-30軸為對稱結(jié)構(gòu)，層高由80.8-85.3-90.3-95.3-99.6,20-26軸為主看臺中段結(jié)構(gòu)，層高由80.8-85.3-90.3-95.3-99.6-103.1-107.3，其中，16-26軸由中斯國際承建，26-30軸由公司自有隊(duì)伍修建。
截止xx-7-11,當(dāng)前的進(jìn)度及其他一些情況為：
二：20-26軸線交x1-x490.3標(biāo)高處的混凝土已經(jīng)澆筑完成，現(xiàn)搭設(shè)滿堂架已開始，即將開展95.3標(biāo)高處的模板施工。20-26軸線交x5-x690.3標(biāo)高處施工面尚有50立方混凝土未完成澆筑，預(yù)計(jì)在xx-7-18號之前完成澆筑。20-26軸線交x5-x6在95.3標(biāo)高處沒有結(jié)構(gòu)面板，即20-26軸交x1-x6工作面可馬上進(jìn)入到99.6標(biāo)高處施工。
四：16-20軸與26-31軸主體結(jié)構(gòu)預(yù)計(jì)在8月15號完成，主看臺主體進(jìn)度壓力主要在中段20-26交x1-x6，就當(dāng)前中斯國際的施工現(xiàn)場來看，施工工作面的安排比較合理，技術(shù)力量比較踏實(shí)，工程管理上面有不少欠缺，人員配備木工稍顯不足。另外，中斯國際在主材的投入上面有待增強(qiáng)，目前制約中斯國際工程進(jìn)度的關(guān)鍵因素是材料配備不足，鋼管，扣件，模板，方條均有不同程度的欠缺。我們已數(shù)次發(fā)文要求中斯國際加強(qiáng)在主材上的投入，但中斯國際的執(zhí)行力度不夠。按照我司和中斯國際簽訂的合同，中斯國際必須在8月15號以前完成主看臺16-26交x1-x6的混凝土澆筑工作。按照現(xiàn)在的施工進(jìn)度，結(jié)合余下的工程量綜合考慮，8月15號主體封頂難度相當(dāng)大，工期方面將有一定程度的拖延，預(yù)計(jì)在9月20號將順利完成主看臺混凝土澆筑工作。
主看臺即將進(jìn)入裝修階段，主要工序有鋼結(jié)構(gòu)工程，內(nèi)外墻裝修，室內(nèi)砌墻抹灰，吊頂，門窗安裝，機(jī)電安裝等，由于該工程主體施工已滯后于計(jì)劃工期，在總工期不變的情況下，給后續(xù)的相關(guān)工作帶來了非常大的工期壓力。內(nèi)外墻裝修，室內(nèi)砌墻抹灰，吊頂，門窗安裝可以和鋼結(jié)構(gòu)平行施工，在交叉作業(yè)上面，基本不會出現(xiàn)沖突。制約主看臺裝修進(jìn)度的關(guān)鍵因素為砌體工程（二次結(jié)構(gòu)），鋼結(jié)構(gòu)施工和機(jī)電安裝部分。
鋼結(jié)構(gòu)施工主要由鋼結(jié)構(gòu)加工和鋼結(jié)構(gòu)安裝組成，主要程序?yàn)閲鴥?nèi)加工，運(yùn)輸，現(xiàn)場組裝，組裝后開始安裝，由于是異國作業(yè)，遠(yuǎn)離后方，每一個(gè)環(huán)節(jié)都不容許出錯(cuò)，分包商必須精心準(zhǔn)備，確保材料質(zhì)量達(dá)到設(shè)計(jì)要求同時(shí)能夠得到業(yè)主認(rèn)同，鋼結(jié)構(gòu)的安裝工期相對剛性，為80天。因此，一方面，我們應(yīng)要求鋼結(jié)構(gòu)分包商盡快進(jìn)場，盡早熟悉現(xiàn)場已有情況，能夠開展工作面的馬上開展。另外，在鋼結(jié)構(gòu)現(xiàn)場組裝等方面，必須一次到位，絕對不允許返工，這對分包商的人員組織上面提出了很高的要求。同時(shí)也提高了我們的掌控難度。在鋼結(jié)構(gòu)施工質(zhì)量管理方面，在各工種的協(xié)調(diào)配合上面，對作業(yè)人員和管理人員均有較高層次的要求。
水電安裝方面，具體困難主要表現(xiàn)在：1,工期緊任務(wù)重，從配合土建預(yù)埋到配合裝修設(shè)備安裝、調(diào)試完成時(shí)間本身比較緊湊，另外，交叉作業(yè)比較多，工作面穿插頻繁，對現(xiàn)場管理有較高要求。同時(shí)，土建及裝修將占用很長的工期，留給安裝的絕對工期很少2、如何做好施工組織將是此項(xiàng)工程的另一個(gè)難點(diǎn)。由于電氣安裝沒有絕對施工工期，因此安裝專業(yè)施工將始終在土建與裝修施工期間交叉作業(yè)，這無形中將加大施工組織、作業(yè)、檢測的難度。
3和鋼結(jié)構(gòu)施工一樣，由于是異國作業(yè)，遠(yuǎn)離后方，人員機(jī)具材料的流動周期較長，需要項(xiàng)目部精心準(zhǔn)備，仔細(xì)策劃，盡可能多的考慮困難。4可能出現(xiàn)的圖紙變更等，將拖延水電安裝進(jìn)度。
砌體工程方面，主要表現(xiàn)在工序的銜接上，砌體墻面抹灰完成后，才可以開展吊頂，門窗安裝，然后才是樓地面的抹灰，貼磚，由于砌體之后的工序的較多，因此，在砌體工程這塊，我們必須給予足夠的重視。
當(dāng)前鋼結(jié)構(gòu)的部分工作面已經(jīng)可以開展，比如東西兩側(cè)的鋼樓梯，比如x6軸線標(biāo)高80.8m的鋼柱安裝等。另外，主看臺的砌體工程已可以開展，標(biāo)高為80.8的室內(nèi)回填已經(jīng)完成，現(xiàn)在鋪設(shè)管道，不具體砌筑條件。我們計(jì)劃從第二層即標(biāo)高為85.3m處砌筑，初步設(shè)想配備中國人為管理人員，招當(dāng)?shù)厮估锾m卡工人砌筑，在砌筑的價(jià)格上面，為充分發(fā)揮蘭卡人的積極性，可以考慮以每日工程量乘以單價(jià)日結(jié)，此計(jì)價(jià)方式需要注意的是在砌筑質(zhì)量的掌控上面需要嚴(yán)格把關(guān)。
[生產(chǎn)管理情況匯報(bào)總結(jié)]
生產(chǎn)年終總結(jié)及明年計(jì)劃篇十二
時(shí)光飛逝，歲月如梭，不知不覺我來紅秋電控工作已經(jīng)有4年的時(shí)間了。作為紅秋的一名老員工，我從事的主要是生產(chǎn)部生產(chǎn)計(jì)劃員的工作，從事該工作的這段時(shí)間，我覺得生產(chǎn)計(jì)劃員是一個(gè)重要的職位，它在協(xié)調(diào)生產(chǎn)過程、保證生產(chǎn)活動正常運(yùn)行、保證合同執(zhí)行等方面起了關(guān)鍵的作用。
現(xiàn)將過去的一年我的工作總結(jié)如下：
1）根據(jù)營銷部擬簽訂的合同，按生產(chǎn)車間的產(chǎn)能及材料采購狀況，及時(shí)回復(fù)合適的產(chǎn)品可交貨日期。這也是營銷合同制定的依據(jù)，一般在二個(gè)小時(shí)之內(nèi)回復(fù)營銷部交貨期。
2）負(fù)責(zé)公司生產(chǎn)計(jì)劃的編排、制定、跟進(jìn)與實(shí)施安排，直至產(chǎn)品出貨。項(xiàng)目生產(chǎn)計(jì)劃表一式8份（技術(shù)二份，采購一份，車間四份，質(zhì)檢一份）對于同一客戶，同一立項(xiàng)號的產(chǎn)品使用相同的計(jì)劃表。對于大單和分批交貨的合同，以具體的交貨時(shí)間做為跟蹤對象。
3）依據(jù)生產(chǎn)計(jì)劃實(shí)際的完成情況、采購材料的供應(yīng)情況，以及客戶要貨時(shí)間變更，合理調(diào)整生產(chǎn)計(jì)劃達(dá)成發(fā)貨要求；若出現(xiàn)材料的到貨時(shí)間，或生產(chǎn)車間產(chǎn)能有限，應(yīng)適時(shí)地調(diào)整計(jì)劃，并向相關(guān)領(lǐng)導(dǎo)匯報(bào)，確保合同的執(zhí)行。
4）協(xié)調(diào)公司內(nèi)各部門（包括營銷部，技術(shù)部，采購部，生產(chǎn)部，質(zhì)檢部等），解決生產(chǎn)障礙，保證生產(chǎn)的順利進(jìn)行。
5）依據(jù)立項(xiàng)生產(chǎn)的要求，跟蹤技術(shù)出圖情況、材料到貨情況、跟蹤缺件的落實(shí)工作。每天適時(shí)跟蹤立項(xiàng)的缺件情況，對缺件的材料及時(shí)與采購員進(jìn)行跟催。
6）每日對新立項(xiàng)工作計(jì)劃的制定，以及針對每日的產(chǎn)品入庫情況對生產(chǎn)計(jì)劃的完成進(jìn)行跟蹤確認(rèn)，和每個(gè)立項(xiàng)的總體完成情況確認(rèn)。
工作的這段時(shí)間來，生產(chǎn)的異常主要表現(xiàn)在兩個(gè)方面。
第一，由于營銷部簽訂的每個(gè)合同中，購貨商要求的材料品牌不同，每個(gè)立項(xiàng)的材料采購渠道也各不相同，導(dǎo)致生產(chǎn)計(jì)劃受采購部的采購周期制約，出現(xiàn)合同交貨期已到，而電氣材料仍未到廠的想象，當(dāng)材料到場后，只能縮短變動車間及質(zhì)檢部的生產(chǎn)周期，甚至缺件發(fā)貨，造成不必要的二次費(fèi)用。
第二，生產(chǎn)及質(zhì)檢中發(fā)現(xiàn)的材料品質(zhì)異常問題解決滯后，往往不能馬上解決，經(jīng)常出現(xiàn)由于某個(gè)材料不良導(dǎo)致產(chǎn)品不能及時(shí)入庫。今后的工作中，我要虛心向其它部門學(xué)習(xí)更多的知識，借鑒好的工作方法，努力學(xué)習(xí)工作上的專業(yè)知識，不斷提高自身的業(yè)務(wù)素質(zhì)和管理水平。使自己的全面素質(zhì)再有一個(gè)新的提高，為公司的發(fā)展貢獻(xiàn)出自己的力量。
生產(chǎn)計(jì)劃員的個(gè)人簡歷模板
生產(chǎn)計(jì)劃協(xié)調(diào)員簡歷表
生產(chǎn)計(jì)劃部計(jì)劃員的競聘書范文
檢驗(yàn)員年終總結(jié)
導(dǎo)購員年終總結(jié)
材料員個(gè)人年終總結(jié)
質(zhì)檢員年終總結(jié)范文
安裝施工員年終總結(jié)
優(yōu)秀駕駛員年終總結(jié)
公交駕駛員年終總結(jié)
生產(chǎn)年終總結(jié)及明年計(jì)劃篇十三
20xx年已悄然過去，充滿希望的20xx年已然來臨，今天我們懷著激動的心情迎來了一年一度的公司年終總結(jié)大會，生產(chǎn)計(jì)劃員年終總結(jié)。我們在這里總結(jié)過去、交流經(jīng)驗(yàn)、暢想未來。相信在公司高層的英明領(lǐng)導(dǎo)下，20xx我們一定會蒸蒸日上的。也感謝領(lǐng)導(dǎo)對生產(chǎn)部的信任和這一年來所寄予的厚望。值此辭舊迎新之際，生產(chǎn)部將深刻地對本部門一年來的工作及不足之處作出細(xì)致的總結(jié)，同時(shí)祝愿我們公司明年會更好，事業(yè)蒸蒸日上，鴻圖大展!
1、關(guān)于計(jì)劃
20xx年，生產(chǎn)部門在上級領(lǐng)導(dǎo)的正確領(lǐng)導(dǎo)下，在各兄弟部門大力支持下，合理編排生產(chǎn)計(jì)劃，把生產(chǎn)任務(wù)層層分解，目標(biāo)明確并落實(shí)到機(jī)臺，有效扭轉(zhuǎn)了生產(chǎn)計(jì)劃性不強(qiáng)的狀況，使生產(chǎn)進(jìn)入一種均衡有序的狀態(tài)，提高了現(xiàn)場物件的流轉(zhuǎn)率，一定程度上改變了各車間各自為政，工作目標(biāo)不統(tǒng)一的狀況，全面的按要求完成了業(yè)務(wù)訂單的交貨，但是按定單要求的履約率還存在一定問題，這是生產(chǎn)部門今后工作中努力的方向之一。
2、關(guān)于產(chǎn)量質(zhì)量
20xx年生產(chǎn)部在公司領(lǐng)導(dǎo)、質(zhì)檢部的大力支持和幫助下，高度重視產(chǎn)品質(zhì)量，嚴(yán)把工序質(zhì)量關(guān)，干部員工牢牢樹立質(zhì)量就是生命的思想意識，很大程度提高了各種問題的解決效率，使生產(chǎn)部門的品質(zhì)保障能力得到了一定提升，也使生產(chǎn)產(chǎn)能得到了很大的提高。
20xx年的生產(chǎn)管理中，各車間相應(yīng)實(shí)行了管理制度，設(shè)備工具有專人負(fù)責(zé)并建立了臺帳。設(shè)備責(zé)任人嚴(yán)格按管理要求對設(shè)備進(jìn)行維護(hù)保養(yǎng)，通過以上各項(xiàng)措施，人為因素造成的設(shè)備故障得到了有效控制，保障了設(shè)備正常運(yùn)轉(zhuǎn)，確保了生產(chǎn)運(yùn)行的穩(wěn)定。同時(shí)經(jīng)過設(shè)備人員的大力改造，提高了設(shè)備的效率和產(chǎn)能，特別是復(fù)合車間的改造，車速由原先的80米/分提高到100米/分，有效提高了設(shè)備的產(chǎn)能。
制度給我們的管理提供了管理的標(biāo)準(zhǔn)，提供了依據(jù)，只有有了標(biāo)準(zhǔn)，我們的管理工作才能更科學(xué)，才能更公平，才能更公正。同時(shí)我們也向廣大的員工表明我們的思想："以人為本，實(shí)施管理標(biāo)準(zhǔn)化，科學(xué)化"，并不是不要管理，以人為本是為管理服務(wù)的，所有的行為必須為管理這一中心任務(wù)服務(wù)，以人為本是為了我們更好的實(shí)施管理，以人為本只是說我們在管理時(shí)更人性化，我們在提倡管理的時(shí)候，堅(jiān)決反對野蠻粗暴的管理。
1、采取多種措施，營造良好學(xué)習(xí)環(huán)境，著力提高員工素質(zhì)，工作總結(jié)《生產(chǎn)計(jì)劃員年終總結(jié)》。
2、積極培育團(tuán)結(jié)、和諧的工作氛圍，純潔員工隊(duì)伍的思想，增強(qiáng)企業(yè)凝聚力，合力完成公司的計(jì)劃與任務(wù)。
3、對崗位實(shí)行了職責(zé)，制定相應(yīng)的崗位標(biāo)準(zhǔn)，優(yōu)勝劣汰。
4、完善考核辦法，根據(jù)目標(biāo)任務(wù)進(jìn)行層層分解，按照多勞多得的原則，合理調(diào)整薪酬分配方案。
5、完善主機(jī)車間的工資體系，使工資的分配更公平更合理。
6、制定了車間主任的考核方案，明確考核內(nèi)容和方法。
7、對分切車間的工價(jià)進(jìn)行了調(diào)整，使單價(jià)更趨于合理和公平。
定期召開生產(chǎn)例會，落實(shí)生產(chǎn)進(jìn)度。生產(chǎn)部的管理干部堅(jiān)持與員工打成一片，了解員工對我們管理人員的意見，對生產(chǎn)部管理的意見和建議，同時(shí)我們也通過這樣的會議交流工作經(jīng)驗(yàn)和溝通思想，取得了不錯(cuò)的效果，增強(qiáng)團(tuán)隊(duì)精神。
20xx年，生產(chǎn)部將安全生產(chǎn)納入日常管理工作之中，能夠定期對車間員工進(jìn)行安全認(rèn)識，根據(jù)需要及時(shí)宣布勞動安全和工作紀(jì)律公告，并加強(qiáng)了對生產(chǎn)現(xiàn)場勞動紀(jì)律和文明衛(wèi)生的管理，保證了生產(chǎn)車間的有序運(yùn)行。
20xx年，生產(chǎn)部對現(xiàn)場管理，做了一些改進(jìn)措施，對生產(chǎn)現(xiàn)場環(huán)境。地面衛(wèi)生、設(shè)備衛(wèi)生、員工著裝等方面狀況都有所改善，也盡量改善生產(chǎn)通道的順暢，擺放混亂，標(biāo)示不清的問題。雖然還沒能達(dá)到目視化、標(biāo)準(zhǔn)化及看板管理的要求，但是現(xiàn)場管理達(dá)到360度全方位，實(shí)現(xiàn)管理初級水平有了一定的收獲。
20xx年通過全體員工的共同努力，我們在公司的正確領(lǐng)導(dǎo)下取得了一定的成績，但是我們還應(yīng)清醒的看到我們的工作中仍存在許多不盡人意的地方，亟待在今后的工作中加以解決，具體總結(jié)如下：
1、思想方面:仍有部分員工思想懈怠，不積極主動，組織觀念淡薄，進(jìn)而表現(xiàn)在工作中不求上進(jìn)，無工作熱情，責(zé)任心差，這直接影響其他員工的工作情緒。
2、技能方面：由于人員流動較大，致使部分員工在技能方面得不到加強(qiáng)，在一定程度上影響了產(chǎn)品的產(chǎn)量和質(zhì)量。
3、制度方面: 20xx年，生產(chǎn)部在公司領(lǐng)導(dǎo)的大力支持下，根據(jù)生產(chǎn)部的實(shí)際工作需要，制定了一些規(guī)章制度，保障了各車間的生產(chǎn)秩序，規(guī)范員工在生產(chǎn)現(xiàn)場的行為，促進(jìn)了生產(chǎn)部各項(xiàng)工作的開展，經(jīng)過一段時(shí)間的施行，發(fā)現(xiàn)我們的制度還有許多不完善的地方，需要我們進(jìn)一步的完善;另一方面，在制度執(zhí)行方面，由于我們部分領(lǐng)導(dǎo)的認(rèn)識仍然不高，在生產(chǎn)現(xiàn)場執(zhí)行制度不夠堅(jiān)決，致使我們的生產(chǎn)現(xiàn)場仍然不時(shí)出現(xiàn)這樣或那樣的問題，我們的管理工作真的有待加強(qiáng)。
4、由于管理不善，發(fā)生了多起工傷事故。
5、生產(chǎn)現(xiàn)場由于監(jiān)管不力和場地的制約，物品擺放不齊，環(huán)境不整潔，通道不暢。
生產(chǎn)年終總結(jié)及明年計(jì)劃篇十四
時(shí)間如梭，2014年即將過去。這一年中，在公司領(lǐng)導(dǎo)的悉心督導(dǎo)下，在各部門同事的協(xié)助和大力支持下，在部門全體員工的奮力拼搏下，工程部2014年的工作雖不完美，但也不乏亮點(diǎn)。部門全體員工，在工作中獲得了喜悅、感慨，得到了突破，各方綜合能力也有了一定程度上的提高。
一、2014年工作的回顧
(一)、工作亮點(diǎn)：
2.針對重點(diǎn)工程如草壩恒天建設(shè)項(xiàng)目、雅康高速等項(xiàng)目，工程部實(shí)行項(xiàng)目質(zhì)量、進(jìn)度跟蹤制，對重點(diǎn)項(xiàng)目制作形象展示墻，堅(jiān)決按照業(yè)主要求完成項(xiàng)目施工，并將項(xiàng)目進(jìn)展及問題通過周報(bào)形式每周匯報(bào)至業(yè)主管理員。
3.在年末啟動“寬帶鄉(xiāng)村”樣板工程，組織有實(shí)力有責(zé)任心的施工隊(duì)負(fù)責(zé)該項(xiàng)目的施工，對19個(gè)試點(diǎn)作出最高要求，務(wù)必按照電信公司吳總結(jié)合市場情況，最大化價(jià)值率的要求完成此項(xiàng)工程，為明年的“寬帶鄉(xiāng)村”廣泛施工作出標(biāo)桿，同時(shí)也為后期承接該項(xiàng)目的后續(xù)工程奠定堅(jiān)實(shí)基礎(chǔ)。
4.開展了光纜接續(xù)和cad制圖大賽，將平時(shí)默默無聞的技術(shù)高手展現(xiàn)給大家，為相關(guān)人員提供了交流機(jī)會，激勵(lì)了大家相互學(xué)習(xí)的激情。
5.選拔優(yōu)秀的施工隊(duì)，納入公司自建隊(duì)伍，為公司壯大了施工力量，增強(qiáng)了公司在施工方面的軟實(shí)力。
6.與中移公司建立合作關(guān)系，擴(kuò)大了我公司在移動工程中的份額，為公司的進(jìn)一步發(fā)展增光添彩。
(二)、本年工作存在的不足：
1.工程部一直存在最大的問題就是交付能力。施工隊(duì)人員素質(zhì)參差不齊、部門人員配置不夠、部門管理缺乏等問題都是交付能力的影響因素。
2.項(xiàng)目管理不細(xì)致，缺乏現(xiàn)場管理，沒有建立完善的管理臺賬，對自己管理的項(xiàng)目情況不清楚，出現(xiàn)問題不及時(shí)匯報(bào)、解決問題。
3.責(zé)任心不夠，項(xiàng)目管理員將大量時(shí)間花在整改上，對于一次能處理好的問題卻反復(fù)整改，浪費(fèi)時(shí)間，浪費(fèi)資源。
4.對領(lǐng)導(dǎo)及公司交辦的任務(wù)，沒有堅(jiān)決的執(zhí)行力，缺乏工作激情。
二、2015年工作計(jì)劃
在新的一年里，我們將改進(jìn)方法、按照部門實(shí)情加強(qiáng)管理，大膽探索工作新思路，促使部門工作再上一個(gè)臺階，為公司的快速發(fā)展做出貢獻(xiàn)。
(一)、加強(qiáng)團(tuán)隊(duì)建設(shè)。工程部是一個(gè)年輕的團(tuán)隊(duì)，平均年齡不到30歲，個(gè)個(gè)充滿活力，同時(shí)由于參加工作時(shí)間較短，大部分人缺乏工作經(jīng)驗(yàn)，對此，我們部門將在新的一年里讓管理經(jīng)驗(yàn)豐富的員工進(jìn)行“傳、幫、帶”，全面提升整個(gè)團(tuán)隊(duì)的素質(zhì)，讓他們盡快在工作中成熟起來，共同打造一支朝氣蓬勃、堅(jiān)強(qiáng)有力的年輕團(tuán)隊(duì)。
(二)、嚴(yán)抓現(xiàn)場管理。工程管理是一個(gè)系統(tǒng)工程，僅僅搞好工程部自身建設(shè)是遠(yuǎn)遠(yuǎn)不夠的，現(xiàn)場管理對項(xiàng)目管理來說是至關(guān)重要的，在現(xiàn)場管理時(shí)對施工隊(duì)在安全、質(zhì)量、工程量核算等原則問題上要嚴(yán)格把關(guān)、絕不含糊，出現(xiàn)問題積極溝通，利用我們的專業(yè)技能、工作經(jīng)驗(yàn)靈活解決。這樣才能樹立項(xiàng)目管理員的威信，保證工程順利高效的進(jìn)行，最終達(dá)到公司利益最大化、公司形象標(biāo)準(zhǔn)化。
(三)、提高團(tuán)隊(duì)執(zhí)行力。缺乏執(zhí)行力，一切都是紙上談兵，執(zhí)行就是想到、說到、做到。明確工作的輕重緩急，合理的計(jì)劃安排工作，及時(shí)調(diào)整工作方式，提高工作效率，將每一項(xiàng)工作落實(shí)到位。
在即將到來的2015年，工程部全體員工會更加充滿激情的去迎接新挑戰(zhàn)，同時(shí)與個(gè)兄弟部門做好協(xié)調(diào)配合，讓大家緊密團(tuán)結(jié)在公司領(lǐng)導(dǎo)的周圍，乘風(fēng)破浪，沖破艱難險(xiǎn)阻，在實(shí)現(xiàn)自我價(jià)值體現(xiàn)的同時(shí)，快樂享受工作、享受生活，與公司共同成長。
生產(chǎn)年終總結(jié)及明年計(jì)劃篇十五
20xx年生產(chǎn)部在部門所有員工及各部門的協(xié)助下，按時(shí)按量按質(zhì)地完成了公司各項(xiàng)任務(wù)，但依然存在一些問題需要我們不斷努力、精益求精：
1、 安全生產(chǎn)方面。
每日上下班前對生產(chǎn)設(shè)備進(jìn)行檢查;生產(chǎn)部內(nèi)部要求各車間對可能存在的安全隱患進(jìn)行每周排查;要求綜合部與工程部對一些有可能會造成人身傷害或設(shè)備模具損害隱患進(jìn)行定期排查。
2、 員工技術(shù)技能方面。
人員流動性高、員工技術(shù)技能培訓(xùn)不到位、操作流程不規(guī)范等等一系列的原因均導(dǎo)致生產(chǎn)部的員工技術(shù)技能一直很難得到有效的提高，特別是在10月份改革后，車間整合，人員的串崗，員工的技術(shù)技能低下表現(xiàn)的更加的明細(xì)。為此，我們也做了定期的車間員工技能競賽、老員工1對1帶新員工等措施，但這還不夠。
在今后的工作中，我們將建立一套有效的員工培訓(xùn)機(jī)制;隨著公司生產(chǎn)流程的簡化重新規(guī)范標(biāo)準(zhǔn)操作流程;加大車間員工技能競賽力度。改變員工串崗的心態(tài)，不管到什么位置都要有主人翁意識;不管什么樣的工作任務(wù)都應(yīng)盡最大的努力完成。
20xx年將是我們嶄新的一年，也將是我們企業(yè)騰飛的一年。下面說一說生產(chǎn)部在20xx年的主要工作計(jì)劃：
1、中央廚房靈活性。面對市場的多元性，要求我們的市場部相關(guān)人員做好并且準(zhǔn)確地預(yù)估客戶消費(fèi)情況。同時(shí)，中央廚房也要有一個(gè)較為良好的應(yīng)對措施，及時(shí)滿足市場需求。研發(fā)部重點(diǎn)開發(fā)一些在不影響菜品質(zhì)量的前提下可做庫存的菜品/半成品以提高操作靈活性，滿足市場變化。
2、核心產(chǎn)品打造。固化現(xiàn)有的良好產(chǎn)品，不斷改良工藝，提高產(chǎn)品質(zhì)量最終形成公司的品牌產(chǎn)品，凝聚文化。由市場部配合做客調(diào)并最終形成實(shí)際數(shù)據(jù)分析報(bào)告，財(cái)務(wù)部與研發(fā)部整理產(chǎn)品利潤率分析，最后由研發(fā)部整理公司良好產(chǎn)品目錄。
4、整合整體生產(chǎn)部人力資源，充分利用。將美食制作部真正地納入生產(chǎn)部，加大生產(chǎn)部內(nèi)部各車間人員交叉力度，以最低的人力成本創(chuàng)造最大的利潤。
5、人員培訓(xùn)架構(gòu)的建立及培養(yǎng)員工主人翁意識。針對現(xiàn)今生產(chǎn)部員工技術(shù)技能較差，員工培訓(xùn)架構(gòu)的建立將作為我們20xx年的主要工作。在工作中不斷通過規(guī)范化操作培養(yǎng)員工責(zé)任心，使員工逐步建立主人翁意識。
20xx年，生產(chǎn)部將以最飽滿的熱情對待每一天，團(tuán)結(jié)協(xié)作，克服存在不足之處，提高工作質(zhì)量，抓好安全生產(chǎn)，為企業(yè)的發(fā)展盡我們最大的努力!
生產(chǎn)年終總結(jié)及明年計(jì)劃篇十六
崗位職責(zé)
2、根據(jù)生產(chǎn)運(yùn)行計(jì)劃，掌握生產(chǎn)進(jìn)度，搞好生產(chǎn)線的組織協(xié)調(diào)分配工作。
3、根據(jù)生產(chǎn)需求，編制物資求采購供應(yīng)計(jì)劃，并認(rèn)真實(shí)施，及時(shí)聯(lián)系解決生產(chǎn)缺口物資。
4、負(fù)責(zé)生產(chǎn)中的技術(shù)和質(zhì)量保證工作，發(fā)現(xiàn)問題及時(shí)組織解決和處理，重大問題直接報(bào)總經(jīng)理。
5、負(fù)責(zé)生產(chǎn)勞動定額、消耗定額、勞動紀(jì)律的'制定和實(shí)施；
8、負(fù)責(zé)所屬員工的管理、教育、培訓(xùn)工作；
9、滿足公司供應(yīng)需要，按質(zhì)、按量、按時(shí)完成公司下達(dá)的生產(chǎn)任務(wù)。
權(quán)限：
1、全面負(fù)責(zé)生產(chǎn)車間生產(chǎn)管理工作
2、有權(quán)按生產(chǎn)計(jì)劃安排、組織、指揮、協(xié)調(diào)生產(chǎn)工作。
3、有權(quán)制定本車間各項(xiàng)管理制度、組織召開車間各項(xiàng)會議。
4、在確保正常生產(chǎn)的情況下采用新技術(shù)、新工藝以提高產(chǎn)品質(zhì)量、降低生產(chǎn)成本。
5、在不影響生產(chǎn)計(jì)劃完成的情況下，有權(quán)安排設(shè)備檢修、設(shè)備維護(hù)和保養(yǎng)。
6、有權(quán)對本車間人員進(jìn)行安排、調(diào)配和任用。
7、對本車間內(nèi)不服從工作分配安排、長期不能勝任本職工作、勞動紀(jì)律差等的工人，有調(diào)離本車間的權(quán)利。
8、有辭退、開除本車間工人的建議權(quán)。
9、有權(quán)糾正和制止本車間工人的違章、野蠻操作行為，維護(hù)正常安全的生產(chǎn)秩序。
生產(chǎn)年終總結(jié)及明年計(jì)劃篇十七
分析生產(chǎn)計(jì)劃對于企業(yè)發(fā)展的意義和作用，并針對當(dāng)前中小型企業(yè)生產(chǎn)計(jì)劃管理的現(xiàn)狀提出柔化競爭的戰(zhàn)略策略，今天本站小編給大家?guī)砹松a(chǎn)計(jì)劃部年終總結(jié)，希望對大家有所幫助。
兔飛龍進(jìn)，在這辭舊迎新之際，首先感謝領(lǐng)導(dǎo)對生產(chǎn)部的信任和這一年來所寄予的期望及大力支持。并在此認(rèn)真地對本部門這一 年的工作及不足之處作出細(xì)致深刻的總結(jié)，同時(shí)祝愿我們公司在充滿希望的20xx年會更好，相信在公司高層管理的英明領(lǐng)導(dǎo)下，20xx年我們一定會蒸蒸日上、大展鴻圖的。
一、關(guān)于生產(chǎn)計(jì)劃方面：
20xx年，生產(chǎn)部門在上級領(lǐng)導(dǎo)的正確領(lǐng)導(dǎo)下，合理編排生產(chǎn)計(jì)劃，把生產(chǎn)任務(wù)目標(biāo)明確并落實(shí)到各機(jī)臺及個(gè)人，有效扭轉(zhuǎn)了生產(chǎn)計(jì)劃性不強(qiáng)的狀況，使生產(chǎn)進(jìn)入一種均衡有序的狀態(tài)，提高了現(xiàn)場物件的流轉(zhuǎn)率，一定程度上改變了各工序各自為政，工作目標(biāo)不統(tǒng)一的狀況，全面的按要求完成生產(chǎn)訂單，但是按部分訂單的求還存在一定問題，這是生產(chǎn)部門今后工作中努力的方向之一。
二、關(guān)于產(chǎn)量(成品)方面：
可以看出，20xx年生產(chǎn)部在公司領(lǐng)導(dǎo)、品質(zhì)部的大力支持和幫助下，生產(chǎn)部門按照公司的整體目標(biāo)，也使生產(chǎn)產(chǎn)能得到了很大的提高，月入庫成品量逐漸明顯在提高，但也存在著方方面面的問題，有待在今后的工作中加以克服。
三、關(guān)于產(chǎn)品質(zhì)量管理：
車間員工質(zhì)量意識淡薄，不良較多，車間員工缺乏全員參與的質(zhì)量管理理念，后續(xù)我們將在完成產(chǎn)量的同時(shí)，我們生產(chǎn)部門也高度重視產(chǎn)品質(zhì)量，嚴(yán)把生產(chǎn)工序的每一個(gè)質(zhì)量控制關(guān)，利用班前會及生產(chǎn)過程及時(shí)為操作工灌輸質(zhì)量理念，保證每一個(gè)新操作工在上機(jī)獨(dú)立操作以前，都能了解基本的產(chǎn)品質(zhì)量判別方法。
四、人員管理方面：
因公司生產(chǎn)任務(wù)的急劇增加，產(chǎn)品的多樣化，公司新招聘員工很多，流動量很大，各崗位人員極不穩(wěn)定，給生產(chǎn)各方面管理帶來極大壓力，就在這樣的壓力推動下，生產(chǎn)部還是能保證新進(jìn)員工順利進(jìn)入崗位角色，基本勝任各自的崗位工作。但是還有部分員工工作態(tài)度自由散漫，加之生產(chǎn)管理人員在具體管理方面的松懈，致使員工的責(zé)任、團(tuán)隊(duì)、服從管理意識不強(qiáng)，遲到、早退、曠工、消極怠工現(xiàn)象屢屢出現(xiàn)，缺乏質(zhì)量觀念和成本觀念。
五、生產(chǎn)管理
每天早上7：50召開生產(chǎn)班前會，落實(shí)生產(chǎn)進(jìn)度。指出昨天的生產(chǎn)問題點(diǎn)并加以糾正及提出預(yù)防措施，明確當(dāng)天的生產(chǎn)任務(wù)。20xx年，生產(chǎn)部將安全生產(chǎn)納入日常管理工作之中，并加強(qiáng)了對生產(chǎn)現(xiàn)場勞動紀(jì)律和文明生產(chǎn)的管理，保證了生產(chǎn)車間的有序運(yùn)行。
六、現(xiàn)場管理
各崗位的生產(chǎn)現(xiàn)場管理較為混亂，主要是生產(chǎn)現(xiàn)場的輔助用品擺放不整齊，加工后半產(chǎn)品擺放散亂，產(chǎn)品規(guī)劃區(qū)域不明確，產(chǎn)品標(biāo)示不清楚，沒有做到定置管理。還有就是地面衛(wèi)生、設(shè)備衛(wèi)生較差。
時(shí)光荏苒，歲月穿梭。在過去的一年中，生產(chǎn)部在上級領(lǐng)導(dǎo)的大力支持和各部門的密切配合與部門全體員工的共同努力下，順利地完成了公司下達(dá)的各項(xiàng)生產(chǎn)任務(wù)。在此，對生產(chǎn)部門20xx年工作予以回顧和總結(jié)：
1、產(chǎn)值及成本管控。
針對公司業(yè)務(wù)的擴(kuò)張以及公司業(yè)務(wù)復(fù)雜化，原有生產(chǎn)部的核算方式已失去準(zhǔn)確性及合理性，在20xx年底在公司總經(jīng)理的直接指導(dǎo)下生產(chǎn)部對核算方式、考核制度及標(biāo)準(zhǔn)都做了調(diào)整。20xx年開始對生產(chǎn)部的考核制度做調(diào)整使之更加有效、更加切合實(shí)際。20xx年度1月份-10月份中央廚房生產(chǎn)總值為23873042.64元。20xx年1月份-10月份中央廚房總過程費(fèi)用占比為35.21%(全年指標(biāo)是37%)，相較20xx年度的39.5%減低了4個(gè)百分點(diǎn)。由此可見，20xx年生產(chǎn)部在整體的成本上的管控起得了一定的成績。
2、 為提高員工的勞動技能素質(zhì)和發(fā)掘個(gè)人勞動潛能，進(jìn)一步增強(qiáng)員工的凝聚力和相互協(xié)作的團(tuán)隊(duì)精神。生產(chǎn)部先后于1月份開展了年度車間員工技能比賽、4月份舉辦了公司廚師晉級考試、10月份舉辦了公司廚師晉級考試。不管在比賽現(xiàn)場還是廚師晉級考試現(xiàn)場氣氛始終緊張激烈，每個(gè)參與者都充分發(fā)揮了自己的崗位技能，表現(xiàn)出了拼命苦干的韌勁，充分展示了車間員工的高超技能和良好精神風(fēng)貌。
比賽中洋溢的那份激情，那份熱勁，讓人回味。它將散布在車間的每一個(gè)角落，激勵(lì)我們每一個(gè)人。通過競賽提高員工素質(zhì)、提高崗位技能，通過競賽激發(fā)一線員工的潛能，通過競賽逐步建立起具有高素質(zhì)高技能敬業(yè)愛崗的卓越的員工隊(duì)伍，促使夏商營養(yǎng)餐員工整體素質(zhì)邁上一個(gè)新臺階。
3、 生產(chǎn)部人力資源的整合，合理交叉，充分利用。
(1)、整體改革之前。面對公司整體業(yè)務(wù)板塊規(guī)模的變化，通過各車間的次日工作安排表，生產(chǎn)部針對各個(gè)車間生產(chǎn)任務(wù)的變動及時(shí)對人員進(jìn)行合理調(diào)整，較大地節(jié)省了人力資源。對于美食制作部1月份的年糕專案、6月份粽子專案、8月份的月餅專案，在短時(shí)間內(nèi)需要大量人力以滿足生產(chǎn)需求，生產(chǎn)部中央廚房在完成自身生產(chǎn)任務(wù)的前提下，最大限度地抽調(diào)各車間人員支援美食制作部的生產(chǎn)、市場部的產(chǎn)品配送，較大程度地節(jié)省了人力。
(2)、10月份以后伴隨著公司整體改革，生產(chǎn)部首當(dāng)其沖地簡化流程，取消原有的流轉(zhuǎn)部門、分裝車間和素切配車間合并、洗消車間與炊飯車間合并、葷切配、半成品與熱調(diào)理車間合并。按照各車間的工作特性，合并使員工的崗位交叉，實(shí)現(xiàn)一人多崗并在11月份中旬實(shí)現(xiàn)生產(chǎn)部第一階段15人的分流。
4、 合理地控制庫存及食材/物料采購量特別是凍品食材采購量的控制。針對以往一直存在的積壓庫存及采購量偏大的問題，生產(chǎn)部對公司所有食材物料進(jìn)行歸類常用食材與非常用食材。常用食材制定合理安全庫存及批次采購量，非常用食材的庫存管理及每次采購量均需通過生產(chǎn)部計(jì)劃信息測算預(yù)估計(jì)劃使用量合理控制采購量。針對個(gè)別衛(wèi)星廚房專用食材在每次食材采購均需與網(wǎng)點(diǎn)廚師長/店長溝通預(yù)計(jì)食材使用量以決定采購量。
5、 新品研發(fā)方面。中央廚房系統(tǒng)菜庫，包括主葷、次葷、素菜、小菜、湯品、小全葷等所有品項(xiàng)在內(nèi)的單品個(gè)數(shù)從20xx年11月份的761個(gè)增加至20xx年11月份的1157個(gè)，更新率達(dá)到52%完成年度非財(cái)務(wù)指標(biāo)的20%更新率。
20xx年生產(chǎn)部在部門所有員工及各部門的協(xié)助下，按時(shí)按量按質(zhì)地完成了公司各項(xiàng)任務(wù)，但依然存在一些問題需要我們不斷努力、精益求精：
1、 安全生產(chǎn)方面。
每日上下班前對生產(chǎn)設(shè)備進(jìn)行檢查;生產(chǎn)部內(nèi)部要求各車間對可能存在的安全隱患進(jìn)行每周排查;要求綜合部與工程部對一些有可能會造成人身傷害或設(shè)備模具損害隱患進(jìn)行定期排查。
2、 員工技術(shù)技能方面。
人員流動性高、員工技術(shù)技能培訓(xùn)不到位、操作流程不規(guī)范等等一系列的原因均導(dǎo)致生產(chǎn)部的員工技術(shù)技能一直很難得到有效的提高，特別是在10月份改革后，車間整合，人員的串崗，員工的技術(shù)技能低下表現(xiàn)的更加的明細(xì)。為此，我們也做了定期的車間員工技能競賽、老員工1對1帶新員工等措施，但這還不夠。
在今后的工作中，我們將建立一套有效的員工培訓(xùn)機(jī)制;隨著公司生產(chǎn)流程的簡化重新規(guī)范標(biāo)準(zhǔn)操作流程;加大車間員工技能競賽力度。改變員工串崗的心態(tài)，不管到什么位置都要有主人翁意識;不管什么樣的工作任務(wù)都應(yīng)盡最大的努力完成。
20xx年將是我們嶄新的一年，也將是我們企業(yè)騰飛的一年。下面說一說生產(chǎn)部在20xx年的主要
工作計(jì)劃
：1、中央廚房靈活性。面對市場的多元性，要求我們的市場部相關(guān)人員做好并且準(zhǔn)確地預(yù)估客戶消費(fèi)情況。同時(shí)，中央廚房也要有一個(gè)較為良好的應(yīng)對措施，及時(shí)滿足市場需求。研發(fā)部重點(diǎn)開發(fā)一些在不影響菜品質(zhì)量的前提下可做庫存的菜品/半成品以提高操作靈活性，滿足市場變化。
2、核心產(chǎn)品打造。固化現(xiàn)有的良好產(chǎn)品，不斷改良工藝，提高產(chǎn)品質(zhì)量最終形成公司的品牌產(chǎn)品，凝聚文化。由市場部配合做客調(diào)并最終形成實(shí)際數(shù)據(jù)分析報(bào)告，財(cái)務(wù)部與研發(fā)部整理產(chǎn)品利潤率分析，最后由研發(fā)部整理公司良好產(chǎn)品目錄。
4、整合整體生產(chǎn)部人力資源，充分利用。將美食制作部真正地納入生產(chǎn)部，加大生產(chǎn)部內(nèi)部各車間人員交叉力度，以最低的人力成本創(chuàng)造最大的利潤。
5、人員培訓(xùn)架構(gòu)的建立及培養(yǎng)員工主人翁意識。針對現(xiàn)今生產(chǎn)部員工技術(shù)技能較差，員工培訓(xùn)架構(gòu)的建立將作為我們20xx年的主要工作。在工作中不斷通過規(guī)范化操作培養(yǎng)員工責(zé)任心，使員工逐步建立主人翁意識。
20xx年，生產(chǎn)部將以最飽滿的熱情對待每一天，團(tuán)結(jié)協(xié)作，克服存在不足之處，提高工作質(zhì)量，抓好安全生產(chǎn)，為企業(yè)的發(fā)展盡我們最大的努力!
20xx年6月12日來公司報(bào)到后，經(jīng)過19個(gè)月的適應(yīng)磨合現(xiàn)在已經(jīng)能基本適應(yīng)公司的節(jié)奏和速度，但仍然存在很多問題需要更多的摸索和學(xué)習(xí)。在這這段工作時(shí)間里我也在逐漸的成長和進(jìn)步?，F(xiàn)在慢慢的明確自己在生產(chǎn)管理崗位上的自我定位，就是制定出嚴(yán)格的任務(wù)流程，然后做好后勤及協(xié)調(diào)工作，保證各部門能順暢的完成任務(wù)。
作為管理崗位每天需要面對和處理的事情牽扯到各個(gè)部門，以及方方面面。我時(shí)刻提醒自己必須有高度的事業(yè)心，要甘心吃苦，努力做好生產(chǎn)安排，部門之間的協(xié)調(diào)，以及員工之間的溝通和服務(wù)工作。為了下一步更好的工作，我就此總結(jié)全年的生產(chǎn)安排情況，匯報(bào)如下：
一：到公司報(bào)到后對公司的實(shí)際情況作了如下評估及整改;
整改方案：首先將車間場地進(jìn)行劃分，在最終劃分為主生產(chǎn)區(qū)、輔助生產(chǎn)區(qū)、產(chǎn)品展示區(qū)、生產(chǎn)辦公區(qū)、機(jī)械加工區(qū)、半成品放置區(qū)、大中工具放置區(qū);設(shè)備歸位后對車間進(jìn)行清掃、清理、清潔(雖然因?yàn)樽匀画h(huán)境無法達(dá)到徹底清爽，但是已經(jīng)大有改觀;)
整改方案：制作雙層貨格，將大件不常用物品入格、制作貨架將物品分類管理、清楚非倉庫管理范圍內(nèi)物品;(現(xiàn)階段倉庫的物品品種項(xiàng)目過于繁復(fù)，前期存留的問題極難處理，這成為了我的一塊不能治愈的心病，現(xiàn)經(jīng)多次整理已初步整理出雛形，我會進(jìn)一步努力爭取先達(dá)到我個(gè)人的心理預(yù)期)
三、生產(chǎn)材料的應(yīng)用，按照正常的生產(chǎn)要求，需要給予一定的物料存儲作為基礎(chǔ)但是多大的存儲量會影響公司資金的周轉(zhuǎn)，而且會造成儲存壓力.
在綜合各方面的使用及實(shí)際情況后，現(xiàn)總結(jié)出一個(gè)合理的采購存儲量來應(yīng)對生產(chǎn)任務(wù)，而且在生產(chǎn)過程中在對下角邊料的使用上更加細(xì)致，達(dá)到舊料充分利用;勞保物品的使用，根據(jù)實(shí)際情況將原先每月定期發(fā)放的2雙棉質(zhì)勞保手套更改為皮手套和薄手套，技能滿足使用，又在成本上得到控制;(棉質(zhì)手套7元一雙每月兩雙按十人計(jì)算140元每月，皮手套7元，薄手套3元，按十人計(jì)算每月100元，每年節(jié)省480元)
四、20xx年計(jì)劃
目前而言除了上一年未完成的設(shè)備采購以外，有五件事情還需要盡快的解決;
2、車間西門至室外工作場地導(dǎo)軌鋪設(shè)，現(xiàn)已經(jīng)確定尺寸，需進(jìn)一步確認(rèn);
隨著公司的壯大和發(fā)展對于我個(gè)人及帶領(lǐng)的團(tuán)隊(duì)也提出了新的，更高的要求。所以我認(rèn)為，作為車間管理人員，也必須適應(yīng)新的情況，進(jìn)一步增強(qiáng)責(zé)任意識，效率意識，創(chuàng)新意識。努力做好車間生產(chǎn)安排工作，做一名稱職的管理人員。
接任生產(chǎn)副總的職務(wù)以來，我感受頗多，受益匪淺。由衷地感謝李總以及公司所有同仁的信任，感謝大家對我工作大力的支持。特別是工作出現(xiàn)差錯(cuò)時(shí)給予的涼解和幫助。在今后工作中，我將虛心接受大家批評和監(jiān)督，不斷完善自我，不斷進(jìn)步。
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