實(shí)用過年包餃子的心得(案例17篇)

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實(shí)用過年包餃子的心得(案例17篇)
時間:2023-11-02 04:36:28     小編:雁落霞

生活中的點(diǎn)滴積累,匯聚成了我獨(dú)特的人生感悟??偨Y(jié)應(yīng)當(dāng)注重邏輯性和層次感,避免信息的雜亂無章。在下面的范文中,你可以找到一些寫總結(jié)時需要注意的事項(xiàng)和技巧。

過年包餃子的心得篇一

每年過年,我都會和家人一起包餃子。這是一個傳統(tǒng)的習(xí)俗,也是我們一家人歡聚一堂的時刻。雖然包餃子是一項(xiàng)辛苦的體力勞動,但我卻從中獲得了許多寶貴的心得體會。下面,我將從四個方面分享我在過年包餃子中得到的心得體會。

首先,我體會到了團(tuán)結(jié)合作的重要性。包餃子的過程需要每個人的協(xié)作配合,否則很難順利完成任務(wù)。每個人都有自己的分工,有的負(fù)責(zé)搟皮,有的負(fù)責(zé)包餡,有的負(fù)責(zé)燒水。大家互相幫助、相互配合,才能順利地包好餃子。這讓我明白了,在團(tuán)隊(duì)合作中,團(tuán)結(jié)互助是非常重要的。只有大家齊心協(xié)力、互相支持,才能取得更好的效果。

其次,我學(xué)會了耐心和細(xì)致。包餃子要求我們對每一個步驟都非常認(rèn)真,不能馬虎大意。首先是和面,需要把面和勁兒和均勻。然后是搟皮,要保持面皮的厚薄均勻,大小一致。最后是包餡,要將餡料均勻地放在皮中,不得有破損。這個過程需要我們花費(fèi)大量的時間和耐心。通過這個過程,我懂得了做事要一絲不茍,不能急躁,只有細(xì)致入微,才能獲得好的結(jié)果。

此外,我還在包餃子的過程中鍛煉了我的動手能力和創(chuàng)造力。包餃子需要我們將餡料放在餃子皮中,并將其捏成漂亮的形狀。我發(fā)現(xiàn)每個人都有自己的包餃子風(fēng)格,其形狀和大小都各具特色。有的人包的餃子圓潤飽滿,有的人包的餃子尖頭瓜子狀,各有千秋。這讓我明白,在動手的過程中,我們可以展現(xiàn)每個人獨(dú)特的創(chuàng)造力,并將想象變成現(xiàn)實(shí)。

最后,我也意識到,勞動是一種幸福。包餃子雖然需要我們付出辛勞的努力,但是通過這個過程,我們的心靈得到了滿足??粗蛔雷语溩樱覀兌紴樽约旱膭趧映晒械津湴梁蜐M足。勞動不僅讓我們學(xué)會了付出,也讓我們享受到了收獲的喜悅。通過這個過程,我懂得了欣賞勞動的過程,珍惜勞動所帶來的快樂。

總結(jié)起來,過年包餃子這個傳統(tǒng)的勞動活動,讓我從中獲得了很多寶貴的心得體會。團(tuán)結(jié)合作、耐心細(xì)致、鍛煉動手能力和創(chuàng)造力,以及認(rèn)識到勞動的幸福感,這些都是我在包餃子過程中的收獲。愿在以后的過年里,我能繼續(xù)體驗(yàn)到這份喜悅和成長。

過年包餃子的心得篇二

過年是我國的傳統(tǒng)節(jié)日,中國人歡度過年,已有幾千年的悠久歷史了。新春佳節(jié)是父母對團(tuán)圓的'期盼,更是兒女對故鄉(xiāng)的思念。放鞭炮、吃餃子……這些都是源遠(yuǎn)流長的習(xí)俗。但這些習(xí)俗也有不同的意義,古時候據(jù)說有一種名為“年”的獸,因它特別害怕雷聲,人們便制作出了鞭炮,每當(dāng)“年”來襲,人們就會放鞭炮把它嚇走。人們成功把“年”趕走時總要慶祝一番。他們便參照元寶的樣子,做出一種面食。命名其為“餃子”。吃餃子不僅是為了慶祝豐收之年,更多的是對親朋好友互相的祝福。

我懷著新奇的心情看爸爸和面,只見它把面粉倒入盆中。放入少量清水,打了三個雞蛋攪拌成面團(tuán)。再用刀切成一個個小面團(tuán),用搟面杖壓成又薄又圓的餃子皮。我抱著好學(xué)的態(tài)度也參與其中,學(xué)習(xí)學(xué)習(xí)包餃子。我拿起搟面杖。在爸爸的指導(dǎo)下,媽媽的指引,哥哥的幫助,我成功的體驗(yàn)了第一次自己做餃子的感受。心里樂開了花,我拿起搟面杖有些生疏的將餃子皮碾平,交由爸爸幫忙弄成圓形。爸爸說,圓形意味著一家人團(tuán)團(tuán)圓圓,其樂融融。過上一個好年。我將又薄又軟的餃子皮捧在手心,放上我最喜歡的韭菜瘦肉餡。滿懷著期待與欣喜捏出心中餃子的形狀。媽媽說,餃子包的形狀不重要,最重要的是自己的心意。包完了餃子,看著餃子倒進(jìn)了熱氣騰騰的大鍋里,我已經(jīng)迫不及待想要吃自己包的餃子了!這種全新的體驗(yàn)是前所未有的。

媽媽端著一大盤餃子出鍋了,餃子香氣四溢,令人垂涎欲滴。我吃著自己包的餃子,心里有說不出的滿足,我享受到了大家包在餃子里的新年祝福。

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過年包餃子的心得篇三

過年包餃子是我從小就參與的傳統(tǒng)活動之一。每年除夕夜,我和家人一起圍坐在廚房里,親手包出一鍋又一鍋的餃子。這不僅是一道美食,更是一個象征著團(tuán)圓和美好的獨(dú)特儀式。前不久的一次餃子包好,讓我領(lǐng)悟到了勞動的意義,下面我將結(jié)合這次經(jīng)歷,談?wù)勎业膭趧有牡皿w會。

首先,勞動是一種鍛煉身體的方式。在包餃子的過程中,需要不斷揉面、搟皮、包餡等,這過程相當(dāng)于是對手部和身體的某些部位進(jìn)行了一定的鍛煉。通過長時間的勞動,我感覺身體變得更有力量,并且能夠更好地應(yīng)對各種困難。特別是手部的靈活性和協(xié)調(diào)性得到了很大的提高,更加熟練地操作各種工具。

其次,勞動是一種培養(yǎng)專注力和耐心的機(jī)會。包餃子這項(xiàng)活動需要反復(fù)地重復(fù)同樣的動作,需要反復(fù)地揉面、搟皮、包餡,如果心思不能集中,就可能會出現(xiàn)不同程度的瑕疵。從這個過程中,我意識到在勞動中,必須全神貫注,不能有絲毫的馬虎。同時,餃子的包扎需要十分細(xì)致耐心,如果心急火燎,容易導(dǎo)致包扎不牢固或者餡料的溢出。通過這次包餃子的經(jīng)歷,我深深地體會到了專注力和耐心的重要性。

再次,勞動是一種培養(yǎng)團(tuán)隊(duì)合作精神的機(jī)會。包餃子雖然可以一個人完成,但是如果人數(shù)較多,最好是團(tuán)隊(duì)合作,這樣會更加快捷方便。我和家人一起包餃子的時候,分工明確,各自承擔(dān)責(zé)任,這樣不僅提高了效率,也增強(qiáng)了家庭成員之間的團(tuán)結(jié)和默契。而且,在團(tuán)隊(duì)合作的過程中,我學(xué)會了彼此傾聽和尊重的重要性,當(dāng)一個人提出意見或者建議時,我們都會認(rèn)真傾聽,并且相互尊重,這樣才能達(dá)到工作順利進(jìn)行的目標(biāo)。

最后,勞動是一種體驗(yàn)成就感的機(jī)會。包餃子不只是一個簡單的活動,更是一種享受,因?yàn)橥ㄟ^自己的努力,親手包出來的餃子無論是從外形還是味道上,都是滿意的。這種成就感讓我非常滿足,也讓我更加熱愛勞動。勞動不僅能夠給我?guī)砜鞓?,還能幫助我發(fā)掘潛力,不斷拓展自己的能力和視野。勞動不僅是一種樂趣,更是一種生活的態(tài)度。

總結(jié)起來,通過包餃子這個勞動過程,我體會到了勞動的意義和價值。勞動不僅是一種鍛煉身體、培養(yǎng)專注力和耐心、團(tuán)隊(duì)合作的機(jī)會,更是一種體驗(yàn)成就感的機(jī)會。勞動不僅僅是生活的必需品,更是生活的調(diào)味品,激發(fā)我們對生活的熱愛和創(chuàng)造力。因此,我將更加珍惜每一個勞動的機(jī)會,用勞動去發(fā)現(xiàn)更美好的世界,用勞動去創(chuàng)造自己的價值。

過年包餃子的心得篇四

過年,對中國人來說意味著團(tuán)圓、喜慶和吉祥。每年到了春節(jié),無論身在哪個角落,我們都會回到家中與親人團(tuán)聚。而團(tuán)聚的同時,包餃子也成為了每個家庭必不可少的傳統(tǒng)活動。下面,我將通過分享我過年包餃子的心得體會,講述這一傳統(tǒng)活動對我產(chǎn)生的重要影響。

首先,包餃子是一項(xiàng)艱巨的任務(wù)?;仡欉^去幾年,我發(fā)現(xiàn)包餃子的過程并不簡單。首先,我們要準(zhǔn)備好餃子皮和餡料。餃子皮要搟得薄而均勻,而餡料則需要切細(xì)、剁肉。這其中需要耗費(fèi)很多體力,并且需要時間和技巧。在整個包餃子的過程中,可能會出現(xiàn)各種各樣的問題,比如餃子皮粘連、餡料不均勻等。然而,正是這些困難和挑戰(zhàn),使包餃子變得更加有趣和令人充實(shí)。經(jīng)過多次練習(xí),我慢慢地掌握了包餃子的技巧,也更加欣賞這一傳統(tǒng)活動的樂趣。

其次,包餃子是一種團(tuán)圓的方式。年輕一代也許認(rèn)為包餃子只是一種傳統(tǒng)習(xí)俗,然而,對于中老年人來說,包餃子是團(tuán)聚的象征。家人聚在一起,共同參與這個活動,不僅增加了親情的交流,更加強(qiáng)了家庭成員之間的感情。我記得小時候,我和父母一起包餃子的情景:我坐在桌旁,媽媽給我準(zhǔn)備好了餃子皮和餡料,爸爸則教我包餃子的技巧。在這個過程中,我們一起聊天、笑聲不斷,仿佛時間在這一刻靜止。包餃子已經(jīng)不僅僅是一種活動,更是我們家庭之間親密無間的紐帶。

再次,包餃子是一項(xiàng)創(chuàng)意的體現(xiàn)。在中國的飲食文化里,餃子是一種豐樂的象征。不同的地區(qū)、不同的家庭對于餃子的包法和餡料都有自己的獨(dú)特創(chuàng)意。比如,有些家庭注重餃子的餡料,他們會嘗試加入各種不同的食材,使餃子更加美味可口。有些人則喜歡包不同形狀的餃子,如水餃、鮮蝦餃、水煮堆等,以增加餃子的觀賞性和趣味性。在這個過程中,我們也可以發(fā)揮個人的創(chuàng)造力和豐富想象,嘗試不同的包法和口味,使餃子更具個性。

最后,包餃子是一種文化的傳承。包餃子是中國年俗文化中一種重要的組成部分。它代表著對中國傳統(tǒng)文化的尊重和對中華民族傳統(tǒng)價值觀的傳承。無論身在何處,中國人包餃子的傳統(tǒng)從未改變過。這種傳統(tǒng)活動給年輕人提供了更多了解和體驗(yàn)傳統(tǒng)文化的機(jī)會,也使年輕一代有機(jī)會感受到傳統(tǒng)文化的無窮魅力。通過包餃子,我們可以了解到祖先們對于過年的寄托和期待,也更加珍惜這個我們作為中國人的身份。

總之,包餃子是春節(jié)期間我們每個家庭必不可少的傳統(tǒng)活動。它不僅考驗(yàn)著我們的技巧和耐心,更是一種團(tuán)圓、創(chuàng)意和文化的體現(xiàn)。在包餃子的過程中,我們可以感受到家人之間的溫暖與親情的交流,也可以通過展示個人的創(chuàng)造力來豐富餃子的種類和口味。通過包餃子這一傳統(tǒng)活動,我們傳承著中國文化、深化著家庭關(guān)系,更加珍惜這個屬于我們的春節(jié)傳統(tǒng)。

過年包餃子的心得篇五

春節(jié)是中國傳統(tǒng)的重要節(jié)日,家家戶戶都要圍坐在一起吃年夜飯,而年夜飯不可或缺的就是餃子。為了準(zhǔn)備這一頓特別的飯菜,家里的每個人都要付出自己的勞動,最終完成一個圓滿的餃子宴。在這個過程中,我領(lǐng)悟到了很多關(guān)于勞動的心得體會。

一、勞動的意義

過年包餃子,雖然是一件小事,但是其中蘊(yùn)含的勞動意義非常深刻。在勞動中,人能夠親手制造出自己需要的東西,這不僅能夠滿足自己的需要,更加使家庭關(guān)系更加融洽。勞動的過程中,家庭成員之間要相互合作,才能夠更加快速、方便地完成任務(wù),也能夠更加增加家庭成員之間的感情。

二、勞動的樂趣

雖然包餃子是一件比較繁瑣的工作,但是在勞動的過程中,大家總是會不斷發(fā)現(xiàn)樂趣和驚喜。比如在制作餃子餡的時候,大家可以嘗試不同種類的配料,更加調(diào)整到自己喜歡的口味。在搓餃子皮的時候,我們也可以將其做成各式各樣的形狀,讓這個包餃子的過程變得更加有趣而不無聊。

三、勞動的分享

家庭勞動的過程中,大家不僅僅是為了完成任務(wù),更加是為了分享勞動的結(jié)果。在包餃子的過程中,家里的每個人都有一個自己的角色要扮演。比如,有人搟皮,有人包餡,還有人煮餃子。在這個過程中,每個人都有自己的成就感和榮譽(yù)感。最終,制作出來的餃子既是所有人共同的勞動成果,也是大家欣賞、品嘗的美食。

四、勞動的價值

勞動的價值不僅僅在于完成一件物質(zhì)上的事情,更加體現(xiàn)在家庭成員之間的感情交往和對于勞動的尊重。在家庭內(nèi)部,大家都要像一棵蔥一樣相互支持協(xié)作,才能夠完成各種各樣的任務(wù)。在完成了一項(xiàng)勞動之后,我們會感受到那份自豪和成就感,更加體會到勞動的重要性。

五、關(guān)于勞動的思考

包餃子雖然是一件比較簡單的勞動,但是通過這件勞動我真正意識到,勞動是人類社會發(fā)展的重要力量。我們需要給勞動以更多的重視和尊重,保護(hù)勞動的權(quán)利和利益,打造一個公正、和諧、富裕的社會。通過家庭勞動的過程,我也體會到了家庭的重要性和互幫互助的精神,這也是勞動所帶來的思考和收獲。

總之,在今年過年包餃子的勞動過程中,我從中體驗(yàn)到了許多勞動心得和體會。勞動不僅是人類的本質(zhì)需要,更加是人類歷史發(fā)展的源泉。讓我們在未來的生活中,更加重視勞動,體現(xiàn)出人類作為社會關(guān)系的基本特征。

過年包餃子的心得篇六

過年了!我好高興,想著年夜飯中那些山珍海味,我口水都流了出來。又想到那些壓歲錢,可以買那么多好東西,我更飄飄然了。想著想著,“康晨,快來!”,爸爸在廚房里叫我了,我興奮地跑過去,問:“爸爸,有什么好吃的嗎?”爸爸拍拍我的臉,說:“小肥豬,就知道吃,口水擦擦!今年我們的年夜飯是餃子。我們自己動手,每人都吃自己包的餃子,怎么樣?到時你沒有可別哭哦!”我生氣地說:“包個餃子有什么難,看我的!”于是,一場“包餃子”大賽開始了。

我拿了一張餃子皮,再往里面放了些餡兒,然后捏起來,可是,餃子爆肚兒了,再看看爸爸,他已經(jīng)包了兩個餃子了,我更著急了,手忙腳亂的,媽媽笑著說:“傻孩子,餡兒別放太多了?!苯又鴭寢層肿鍪痉督o我看。我想,不急,還是先學(xué)學(xué)吧。媽媽先把餃子皮放在手心里,然后夾了一塊肉餡放在里面,再把兩邊捏攏,疊兩個小褶就完成了。不難,我看后照做了,沒想到看起來容易,要做好還真難。此時,爸爸已經(jīng)包了十幾個了,而且個個都直直的立在案板上,而我……爸爸已經(jīng)開口了:“瞧你,怎么每個餃子都是奇形怪狀的?下鍋準(zhǔn)成菜湯,能吃嗎?”仔細(xì)看看,也是,有的像小魚,有的像小船,有的像包子……媽媽說:“不要灰心,熟能生巧嘛?!蔽尹c(diǎn)了點(diǎn)頭,又有了信心,繼續(xù)認(rèn)真地包起來,真的是一個比一個更好,我心里非常的高興。

終于,餃子可以下鍋了,當(dāng)我包的餃子下鍋時,它們就像一條條白色的小魚游來游去,也沒有哪只“小魚”“爆肚”了。我欣喜若狂,大叫道:“嘻嘻,是誰說我包的餃子會成菜湯啊?”爸爸臉紅了,抱歉地說:“對不起,我把冠軍讓給你,行嗎?”“耶,太好了,我是冠軍嘍!”

今年的年夜飯,雖然沒有我想象的那么豐富,,可是它卻給我?guī)砹藷o窮的樂趣。

過年包餃子的心得篇七

過年包餃子是中國傳統(tǒng)的習(xí)俗之一,它不僅代表了團(tuán)圓與祝福,更是一種對新年的期盼和祈愿。作為一個中國人,無論身在何處,過年包餃子都是我最期待的日子之一。每年的這個時候,與家人圍坐在一起包餃子,我總能感受到滿滿的溫暖和幸福。通過這一過程,我也獲得了許多寶貴的心得與體會。

首先,包餃子給我?guī)淼氖羌胰说膱F(tuán)聚。在這個特殊的日子里,家人們從各個城市趕回家,大人小孩忙碌地圍坐在餐桌前,熱鬧非凡。每個人都有分工,有的負(fù)責(zé)調(diào)餡,有的揉皮,有的包餃子。大家一起分享著快樂,互相交流,仿佛回到了童年。這種團(tuán)聚的感覺讓我感到無比的幸福和滿足。

其次,包餃子的過程為我提供了鍛煉自己動手能力的機(jī)會。包餃子看似簡單,但實(shí)際上需要一定的技巧。首先是揉皮,需要往往揉搓上百次,才能使面團(tuán)柔軟而有韌性。然后是包餡,需要我們掌握合適的餡量和包餃子的手法。最后是煮餃子的時間,要把握好火候,確保餃子煮熟又不煮爛。這整個過程需要耐心和細(xì)心,每個步驟都需要我們掌握得當(dāng)。透過包餃子這個過程,我不僅提高了自己的動手能力,也培養(yǎng)了耐心和細(xì)心的品質(zhì)。

另外,包餃子的過程也為我打開了嘗試新口味的大門。傳統(tǒng)的餃子餡料有豬肉、韭菜等,但在現(xiàn)代,我們也可以嘗試其他的創(chuàng)意口味。比如,水餃餡可以改編為海鮮口味的,如鮮蝦、蟹肉等;或者是純素的餃子餡,如豆腐、香菇等,滿足不同人的需求。而在包餃子的過程中,也可以根據(jù)個人口味進(jìn)行調(diào)整,例如可以增加辣椒醬、蒜末等作為佐料。通過嘗試不同的口味,不僅增加了包餃子的趣味性,也拓寬了我的口味經(jīng)驗(yàn)。

最后,包餃子的過程也啟發(fā)了我對生活的一些思考。包餃子需要我們像面一樣柔韌,面對生活的困難和挑戰(zhàn),我們需要有堅(jiān)韌的品質(zhì),才能包容和適應(yīng)。同時,包餃子也需要我們面對問題坐下來思考,勇于嘗試和創(chuàng)造,才能在餃子制作中找到創(chuàng)意和樂趣。包餃子不僅給我提供了一種享受的機(jī)會,更是教會了我用積極樂觀的心態(tài)去面對生活的方方面面。

過年包餃子,是我們中華民族的傳統(tǒng)習(xí)俗,也是中華文化的一部分。在這個過程中,我們不僅能夠感受家人的團(tuán)聚,鍛煉自己的動手能力,嘗試新的口味,還能從中啟發(fā)對生活的思考。無論身在何處,在過年包餃子的時刻,我總是能感受到無比的溫馨和幸福,這是一種情感的傳承和延續(xù),更是對新年的美好祝福。歲月的更替,傳統(tǒng)的習(xí)俗卻在一代代人的心中亙古不變,這份情感和心得,我會永遠(yuǎn)銘記。

過年包餃子的心得篇八

第一段:介紹過年包餃子的背景和意義(200字)

過年是中華民族最重要的傳統(tǒng)節(jié)日,是家人團(tuán)聚的時刻。而包餃子則是過年期間的一項(xiàng)重要活動。包餃子的傳統(tǒng)源遠(yuǎn)流長,有著濃厚的文化底蘊(yùn)。在包餃子的過程中,人們可以共同參與勞動,體驗(yàn)團(tuán)結(jié)協(xié)作的快樂,同時也能享受美食帶來的滿足感。過年包餃子不僅是一種勞動,更是一種情感的傳遞和親情的表達(dá),對于我來說,也是一次寶貴的成長經(jīng)歷。

第二段:講述包餃子的具體過程和個人體驗(yàn)(300字)

過年包餃子的開始,首先是準(zhǔn)備食材。我和家人一起去菜市場選購新鮮的豬肉、大蔥、香菇等,感受著熱鬧的年貨市場,心情愉悅。接下來是剁餡。家人有的負(fù)責(zé)剁餡,有的負(fù)責(zé)攪拌調(diào)味料,大家默契地分工合作。剁餡的過程中,大家互相鼓勵,彼此幫助,感受到親情的融合。接下來是包餃子。一樣的餃子皮,千變?nèi)f化的包法,讓我體驗(yàn)到了創(chuàng)造的樂趣。包餃子時,餃子餡不時流出來,有時形狀也不太規(guī)則,但這些并沒有讓我們感到困惑,反而笑語盈盈中增添了溫暖與快樂。

第三段:總結(jié)勞動心得體會(300字)

通過包餃子這個過程,我深感勞動的重要性。勞動不僅能夠充實(shí)生活,更能夠憑借付出而獲得一份成就感。勞動不僅包括體力勞動,還包括思維勞動。在包餃子的過程中,我發(fā)現(xiàn)了自己的創(chuàng)造力,在包餃子皮的形狀、餡料的調(diào)配上都盡情展現(xiàn)。勞動能夠培養(yǎng)人的各種能力,提高自身的綜合素質(zhì)。勞動也讓我體驗(yàn)到了團(tuán)結(jié)協(xié)作的力量,大家一起合作,相互配合,讓包餃子的過程變得順利而輕松。

第四段:展望勞動的未來(200字)

勞動是人類的本能和特質(zhì),是人類文明推進(jìn)的基石。未來,我將更加重視勞動,珍惜勞動的機(jī)會。無論是在學(xué)校還是在社會工作,我都會積極主動地參與勞動,勇于擔(dān)當(dāng),傾注真情。我會通過勞動,不斷鍛煉自己,在實(shí)踐中不斷完善自身,并通過自己的勞動貢獻(xiàn)力量,為社會的進(jìn)步和發(fā)展出一份綿薄之力。

第五段:總結(jié)全文,強(qiáng)調(diào)勞動的價值(200字)

勞動不僅是一種生活方式,更是一種態(tài)度。只有通過勞動,我們才能真正感受到快樂和成就。勞動讓我們收獲物質(zhì)財富,也讓我們收獲精神力量。過年包餃子的勞動經(jīng)歷,讓我深刻認(rèn)識到勞動的重要性,并在勞動中找到了快樂和成長的源泉。無論在什么時候,我們都應(yīng)該珍視勞動,用心投入,努力創(chuàng)造美好的生活和社會。

過年包餃子的心得篇九

春節(jié)是中國最重要的節(jié)日之一,是中華民族的傳統(tǒng)文化和文明的重要組成部分。在這個節(jié)日里,很多中國人都會選擇包餃子,因?yàn)轱溩哟碇鴪F(tuán)圓和幸福。包餃子是一項(xiàng)非常有趣而且需要耐心的活動。在這個過程中,我們不僅可以品嘗到美味的餃子,還可以感受到自己的勞動成果和家人的團(tuán)結(jié)。下面從我的個人經(jīng)驗(yàn)出發(fā),談一談過年包餃子的勞動心得體會。

一、準(zhǔn)備好材料和工具

首先,我們需要準(zhǔn)備包餃子所需要的材料和工具。包餃子的材料主要包括餃子皮、餡料和調(diào)料。工具包括刀、碗、勺、砧板以及滾筒等。準(zhǔn)備好材料和工具后,我們就可以開始制作美味的餃子了。

二、開始包餃子

從準(zhǔn)備餃子皮開始,我喜歡先把餃子皮放在碗里加入少許的水,稍微攪拌一下,再讓其放置幾分鐘進(jìn)行軟化。接著,我將餡料倒入碗中,加入調(diào)料,然后將其攪拌均勻。當(dāng)所有準(zhǔn)備工作就緒后,我就開始了包餃子的過程。這是一個需要技巧和耐心的過程。首先,將餃子皮里面放上適量的餡料,然后握攏它,捏出餃子的形狀。在這個過程中,我發(fā)現(xiàn)使用兩個手指可以讓餃子變得更加美觀。包餃子需要很強(qiáng)的耐心和心理承受能力,因?yàn)槌3衅ぷ悠屏?,餡料溢出等情況出現(xiàn)。但是,我們需要堅(jiān)持下去,因?yàn)橐粋€個手工制作的餃子總會有一個最美好的結(jié)局。

三、享受制作過程中的樂趣

有時候,為了制作出最好的餃子,我們需要花費(fèi)很長時間。但是,這個過程也是一個非常有趣的過程。在這個過程中,我們可以和家人或者朋友一起聊天,分享故事,還可以發(fā)現(xiàn)自己的制作技巧和發(fā)現(xiàn)自己的樂趣。在我看來,制作餃子是一項(xiàng)有趣而有意義的活動,能夠感受到自己的勞動成果,同時也能夠增進(jìn)和家人之間的感情。

四、分享和品嘗美食的快樂

當(dāng)餃子煮熟時,一個飽滿且色香味俱佳的餃子將會出現(xiàn)在我們的面前。此刻,我們可以倒出一些香醇的調(diào)料和醬油,一邊品嘗美食,一邊分享制作餃子的過程。這是一種感覺非常舒適而幸福的體驗(yàn),因?yàn)槲覀冊谶@個過程中體驗(yàn)到了生活的美好和幸福。

五、總結(jié)體驗(yàn)

總之,制作餃子是一項(xiàng)需要非常耐心和努力的活動,它需要我們投入心思和情感。這個過程中,我們不但體會到了自己的勞動成果,還能夠感受到家人之間的團(tuán)結(jié)和互相幫助的重要性。此外,分享和品嘗美食的快樂也是一種非常幸福的體驗(yàn)。我們應(yīng)該珍視這樣的活動,并時刻保持著感恩之情,因?yàn)橹谱黠溩硬粌H是一種文化的傳承,更是我們這個大家庭中的一種相互幫助和支持的方式。

過年包餃子的心得篇十

在新年來臨之際,家家戶戶都要包餃子,來慶祝新年。我這年不僅吃了福餃子,還包了福餃子。

一聽說要包餃子,我立馬就提起精神。洗完手,挽起袖子,準(zhǔn)備讓我頂級大廚上場大顯身手!我拿起餃子皮,舀了一些餡放在皮上面,開始捏邊。我發(fā)現(xiàn)餡太多了,捏了左邊,右邊就冒了,捏了右邊,左邊就冒出來了,忙的不亦樂乎。我靈光一閃,兩邊一塊捏,哈哈,餡是不漏了,但是面皮破了一個洞。唉,再來!區(qū)區(qū)這點(diǎn)小挫折難倒我?又拿了一張面皮,再放上一些餡。問題接踵而至——餡太少。把餡多添一些唄!可是沒想到面皮邊上沾上了油,所以怎么也捏不成。我火冒三丈:我不信我包不成餃子!我今天要是包不成餃子,我就不姓代!我氣呼呼地又拿了一張面皮。舀少許些餡,我怕過多,又怕過少,一直盯著餡斟酌。媽媽見我這副模樣,不由得哈哈大笑。媽媽好容易止住了笑,“這餡不多不少,包吧!”這無疑是雪中送炭??!我聽之后,就包了起來。我一邊包一邊給自己加油?。骸凹佑停∥夷?,我捏,我捏,捏捏捏。慘了,又沒包好。我咬牙切齒的說:“哼那你這小餃子,還真難包!”媽媽樂了:“不是餃子難包,是你太笨!”我不服氣,接著包!我捏,我再捏!你猜,又怎摸了?包成了一個枕頭!我哭笑不得。哼,我再捏,哦我包成了小包子,媽媽笑得上氣不接下氣,我也不住的在一旁傻笑。

我瞧著媽媽怎么包:將餡放入皮中皮在手掌里托著,另一只手捏。

兩邊,有中間向兩邊擠一下,以免漏掉。媽媽叮囑我,包完要在底部粘些面,以免粘住。我得到了真?zhèn)?,開始用心包,包的越來越好。我在餃子里放了一個硬幣,而且偷偷的.捏了一個漂亮的波浪花邊,做了一個小小的記號。

我明白了:失敗是成功之母!

過年包餃子的心得篇十一

每年的臘月二十以后,奶奶就開始包餃子啦!她把包的餃子放在冰箱里儲存著,作為過年的餃子。不過每年包餃子都少不了妹妹和我的參與。

從去年開始我就會搟皮子了,今年最大的'進(jìn)步就是我學(xué)會了包餃子。不過學(xué)包餃子還真的不容易。

一開始包餃子,我不知道放多少餡。要么就是放多了,餃子里外都是餡,要么就是放少了,包完了像個半圓形的量角器。奶奶包的餃子就像是耳朵里包著一個寶石,非常漂亮,放在蓋頂上穩(wěn)穩(wěn)當(dāng)當(dāng)。而我包的餃子就沒有個正形,更站不住。奶奶包的餃子叫“一把捂”,而我包的餃子叫“十把散”。也就是說奶奶包的餃子用手捂一下子就包好了。而我包餃子十幾下還粘不到一塊去。我總結(jié)了一下:包餃子要衡量一下放多少餡,包的時候?qū)溩悠喊W兒對折,把對折后的邊緣用力地捏緊,然后用兩個手握緊捏一下,就會出現(xiàn)一個很好的造型。經(jīng)過反復(fù)的訓(xùn)練,我終于能包出漂亮的餃子了。今年妹妹的進(jìn)步不是很大。去年他會把兩個皮子一起搟,說是給餃子皮找朋友。而今年他會用面做蝴蝶結(jié),還會用餃子皮兒包面團(tuán)做餃子。奶奶看著他做這些無用的東西,并不反對,還一直夸他很聰明。我真的不理解奶奶是什么意思。

現(xiàn)在想起來包餃子還真是一個很有意義的事。

過年包餃子的心得篇十二

過年的時候怎么可以沒有餃子呢?家家戶戶必備的就是餃子了,如果你還不會包餃子,那趕緊跟我一起學(xué)吧!包餃子要準(zhǔn)備的材料可以隨心搭配,有肉加蔥,有玉米加胡蘿卜和韭菜加蘑菇,夾心各式各樣,味道都好極了。其中,我最喜歡玉米加胡蘿卜的.呢!包餃子要先把夾心攪拌均勻,我把冰凍玉米和胡蘿卜粒倒到大碗里,拌一下,再把餃子皮放到左手掌上,夾心“寶寶”被我一勺勺地放到皮“媽媽”的懷抱里,接著把多余的皮對折,捏成花瓣形,一個餃子做好了。就這樣,我一下子做了許多餃子。

過年包餃子的心得篇十三

俞力13號。

今天是來軍營的第六天,本來今天應(yīng)該回家的,由于受臺風(fēng)影響,我們又在軍營里多呆了一天。教官安排我們今天下午包餃子。

到了下午開始包餃子了,我先拿了一張餃子皮,把它捏凹進(jìn)去,在凹進(jìn)的部分填滿肉。另外再拿了一塊皮,把它搞成小船一樣,用水把兩張皮粘住,再用刷子刷上玉米粉就象個金元寶了。

我們包了好多好多餃子,大家包的餃子都各式各樣五花八門。教官們把一盆盆生水餃端進(jìn)廚房去煮。他們煮餃子的方法和家里媽媽煮的有點(diǎn)不同,先在水里煮熟餃子,再放進(jìn)微波爐烤干,加入鹽拌一拌。然后加入水煮2分鐘,把水倒了再用微波爐烤一下。過了10~20分鐘餃子出爐了,香噴噴的'餃子一盆盆呈現(xiàn)在大家的眼前。我馬上吃了一個,哇!好好吃啊。

過年包餃子的心得篇十四

春節(jié)到了,我上完興趣班回到家中,一進(jìn)門,就看見爸爸媽媽正在包餃子。從小到大,餃子我吃了很多,但沒有包過??粗职謰寢屖炀毜膭幼?,我也很想包幾個。于是,我就湊了上去,笑著說:“媽媽,你包的餃子真好看,我還沒吃就能聞到香味了。”我邊說邊做出了捏餃子的動作。媽媽看穿了我的心思,說:“小饞貓,你是不是想包餃子呀?”“恩”“沒問題”我立刻跑著去把手洗干凈,準(zhǔn)備上陣。

這時,正在搟餃皮的爸爸說:兒子別把餃子包破了?!薄拔也挪粫?。”(信心十足的說)。我拿起一張餃子皮,放了一點(diǎn)餡在皮中間,然后學(xué)著媽媽的樣子,把皮對折,一點(diǎn)點(diǎn)的往中間捏。開始還很順利,可捏著捏著,餡怎么被擠出來了?媽媽看到我的樣子,哈哈大笑,用筷子幫我把漏出來的餡塞了進(jìn)去。我趕緊再捏,終于把一個餃子給包好了??煽匆豢醋约喊娘溩樱职T又長,像一條小魚。我這才領(lǐng)悟:到包餃子看上去很簡單,包好可不容易。

我的“第一次包餃子”體驗(yàn)成功啦!

過年包餃子的心得篇十五

聽完這話,我馬上歡呼起來:“我最愛吃餃子,太棒!”,“不過,有一個小小的要求,每個人都要參與進(jìn)來哦!”媽媽這明明是在挖苦我,我從來沒有包過餃子,這次肯定要出洋相的。

到晚上,媽媽端來一大盆餃子餡和十幾張餃子皮。“大家動起來吧!”我拿起一張餃子皮,放一大勺餃子餡,先把上面捏住,然后再一點(diǎn)一點(diǎn)兒捏下面。由于我放的餡太多,餃子便“脹破肚皮”,我連忙拿起一張“大衣”給餃子裹上。我的一舉一動恰好被坐在一旁的表姐看到,她對我說:“注意看我的動作?!敝灰娝靡粡堬溩悠?,放一勺餃子餡,輕輕地把邊緣一點(diǎn)兒一點(diǎn)兒捏緊,最后,兩只手從餃子兩邊猛地向中間擠壓,松手時餃子上已經(jīng)有一圈很好看的花邊邊。表姐又對我說:“這個動作不僅讓餃子更好看,而且可以把餃子皮捏得更緊,煮的時候餃子就不會爛?!蔽倚睦锵耄涸瓉戆溩舆€有這么大的學(xué)問呀!

我于是照著表姐的樣子包起來,呵,還真管用。我包一個又一個,越包越快,越包越好。我還學(xué)到一個技巧:如果餃子皮太小,就把它往四周拉一拉就變大。我還學(xué)會包各式各樣的餃子,有貝殼餃子,有鉆石餃子,還有老鼠餃子呢!

不一會兒,餃子包完,我跟奶奶把煮好的餃子端上桌子,一家人一邊看著春節(jié)聯(lián)歡晚會,一邊吃著熱氣騰騰的餃子,心里無比高興。

現(xiàn)在,我可以對所有人說:“我會包餃子嘍!”

過年包餃子的心得篇十六

過年是我國的傳統(tǒng)節(jié)日,中國人歡度過年,已有幾千年的悠久歷史了。新春佳節(jié)是父母對團(tuán)圓的期盼,更是兒女對故鄉(xiāng)的思念。放鞭炮、吃餃子……這些都是源遠(yuǎn)流長的習(xí)俗。但這些習(xí)俗也有不同的意義,古時候據(jù)說有一種名為“年”的獸,因它特別害怕雷聲,人們便制作出了鞭炮,每當(dāng)“年”來襲,人們就會放鞭炮把它嚇走。人們成功把“年”趕走時總要慶祝一番。他們便參照元寶的樣子,做出一種面食。命名其為“餃子”。吃餃子不僅是為了慶祝豐收之年,更多的是對親朋好友互相的祝福。

我懷著新奇的心情看爸爸和面,只見它把面粉倒入盆中。放入少量清水,打了三個雞蛋攪拌成面團(tuán)。再用刀切成一個個小面團(tuán),用搟面杖壓成又薄又圓的餃子皮。我抱著好學(xué)的態(tài)度也參與其中,學(xué)習(xí)學(xué)習(xí)包餃子。我拿起搟面杖。在爸爸的指導(dǎo)下,媽媽的指引,哥哥的幫助,我成功的體驗(yàn)了第一次自己做餃子的感受。心里樂開了花,我拿起搟面杖有些生疏的將餃子皮碾平,交由爸爸幫忙弄成圓形。爸爸說,圓形意味著一家人團(tuán)團(tuán)圓圓,其樂融融。過上一個好年。我將又薄又軟的餃子皮捧在手心,放上我最喜歡的韭菜瘦肉餡。滿懷著期待與欣喜捏出心中餃子的形狀。媽媽說,餃子包的形狀不重要,最重要的是自己的心意。包完了餃子,看著餃子倒進(jìn)了熱氣騰騰的大鍋里,我已經(jīng)迫不及待想要吃自己包的餃子了!這種全新的體驗(yàn)是前所未有的。

媽媽端著一大盤餃子出鍋了,餃子香氣四溢,令人垂涎欲滴。我吃著自己包的餃子,心里有說不出的滿足,我享受到了大家包在餃子里的新年祝福。

過年包餃子的心得篇十七

星期五是冬至,我要跟著媽媽學(xué)習(xí)包餃子,學(xué)習(xí)了從擇菜、和面、到包餃子,包好吃到嘴里地過程。我圍上圍裙,戴上套袖,把小手洗干凈,準(zhǔn)備工作做好了。

首先是和媽媽一起和面,先把面舀幾碗放到面盆里,然后用水一點(diǎn)一點(diǎn)灑在面上準(zhǔn)備把面粉和成團(tuán)。我是頭一次和面,水加多了面粉就稀了,水加少了面粉就和不成團(tuán)?!皨寢?,快來看看???我怎么就弄不會?”我都著急了,媽媽過來教我把面和好。媽媽真厲害面和好了,面盆上也干干凈凈。

其次是擇菜,我和媽媽選擇菜是白菜,先把白菜壞菜葉摘掉,然后把白菜洗干凈,晾干上面水分,再把白菜切好放到一邊。(切白菜時要撒些鹽,白菜就不會亂跑了、白菜里水分就容易擠出,肉餡里就不會有太多水了)。

最后,我們把切好白菜放到早就準(zhǔn)備好肉餡里,再把花生油、鹽、花椒粉、醬油、雞精等各種調(diào)料放好用筷子把肉餡拌好。我端起來聞了聞,真香!

我和媽媽開始搟餃子皮,媽媽對我說:“搟餃子皮要左手拿著皮右手拿著搟面仗,右手使勁搟,左手要跟著轉(zhuǎn),知道了嗎?”我在媽媽指導(dǎo)下一個餃子皮搟好了(真難?)。下一步就是包餃子,我也是頭一次包,媽媽手把手教我。先拿一個餃子皮放在手心里,用勺子舀一勺肉餡放在皮里,再把餃子皮對折邊上捏上花邊,我好不容易包好了頭一個餃子,我很開心。

終于吃上香噴噴餃子了,吃著自己包餃子可真香。通過這次學(xué)習(xí)讓我體會到了媽媽平時為了我是多么辛苦。我以后一定要好好孝敬媽媽。冬至吃餃子,奶奶說防止凍耳朵呢!你看餃子形狀多像耳朵呀!媽媽說冬至要吃餃子,我問為什么冬至要吃水餃呢?媽媽說:“因?yàn)檫@是中國傳統(tǒng)節(jié)日,北方人以吃餃子為最好食物之一,所以吃餃子。”爸爸說冬至這一天白天會很短,夜晚會很長。

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