在撰寫心得體會的過程中，我們能夠提高自己的表達(dá)能力和文字功底。創(chuàng)造一篇完美的心得體會需要我們梳理思路、提煉重點。以下是一些寫心得體會的經(jīng)典范文，希望能為大家提供一些寫作的靈感和思路。
山西民俗心得體會篇一
大同市文化中心在5月10日舉辦了一場山西大同民俗講座，講述了大同地區(qū)的民俗文化傳承與發(fā)展。在聽取了講座后，我受益匪淺，對山西大同地區(qū)的民俗文化有了更加深刻的認(rèn)知。以下是我的心得體會：
在講座中，我們了解到山西大同的民間文化歷史十分悠久，可以追溯到商代和周代，各種習(xí)俗與傳統(tǒng)已經(jīng)融入了當(dāng)?shù)厝说纳钪?，從風(fēng)俗、節(jié)日到宗教信仰、生產(chǎn)習(xí)慣等各個方面，都有其獨特的民俗文化風(fēng)格。這些民俗在歷史的長河中形成了文化遺產(chǎn)，加深了人們對歷史文化的認(rèn)識，從而增強(qiáng)了人們的文化自信心。
講座中還介紹了山西大同的一些民俗習(xí)慣，如一些婚俗、靈魂祭祀、傳統(tǒng)節(jié)日慶祝等等。這些習(xí)俗讓我們看到山西大同豐富多彩的鄉(xiāng)土文化，特別是傳統(tǒng)祭祀文化的保持，體現(xiàn)了一種對祖先文化的尊重與承襲，更是民間文化的一大亮點。
第三段：民俗文化傳承的必要性。
在現(xiàn)代化進(jìn)程速度不斷加快的今天，民俗文化不僅具有濃郁的民族文化內(nèi)涵，更是一種文化信息傳遞的載體，具有特殊的社會功能和文化保護(hù)作用。因此，傳承民俗文化顯得十分必要。大同市各界在不斷努力推進(jìn)民俗文化傳承，積極開展學(xué)習(xí)，加強(qiáng)相關(guān)知識宣傳，以此加強(qiáng)民間文化保護(hù)和弘揚。
第四段：民俗文化的現(xiàn)狀和未來。
在講座中，我們還了解到山西大同的民俗文化在現(xiàn)代化發(fā)展的進(jìn)程中遭到了破壞，這是在現(xiàn)實生活中無法避免的。但是，隨著傳承工作的不斷推進(jìn)和發(fā)展，大同市的民俗文化正在得到更好的保護(hù)和傳承，期望未來能夠通過不斷學(xué)習(xí)和傳承，讓更多的人認(rèn)知大同民俗之美，弘揚大同民俗之風(fēng)，推動山西大同的傳統(tǒng)文化不斷發(fā)展。
第五段：對民俗文化保護(hù)和傳承的思考。
作為一個社會文化的基礎(chǔ)，民俗文化的傳承發(fā)展與保護(hù)是每一個人共同的責(zé)任，這不僅需要政府部門的支持，更需要廣大民眾的積極參與和支持。我們要尊重和承繼傳統(tǒng)文化，積極探討現(xiàn)行保護(hù)手段，推動實現(xiàn)現(xiàn)代化進(jìn)程和傳統(tǒng)文化的和諧發(fā)展，這是時代的要求，也是我們共同的愿望。
在這次講座中，我不僅學(xué)到了更多的大同民俗文化知識，更加深了我對民俗文化保護(hù)和傳承的認(rèn)識。我相信隨著更多人的加入和參與，我們會為民俗文化的發(fā)展做出我們應(yīng)有的貢獻(xiàn)，呈現(xiàn)山西大同更加獨特的文化景色！
山西民俗心得體會篇二
近年來，為了推動文化傳承和弘揚民族精神，山西省積極推進(jìn)了民俗課程的開設(shè)和普及。作為文化傳承的一部分，我有幸參加了山西民俗課程的學(xué)習(xí)，通過了解和學(xué)習(xí)山西的傳統(tǒng)民俗，我深刻感受到了其獨特的魅力，并在實踐中得到了許多啟發(fā)。以下是我對山西民俗課程的心得體會。
首先，山西民俗課程讓我重新認(rèn)識了自己的家鄉(xiāng)。在課程中，通過豐富多彩的活動和教學(xué)方式，我們了解了山西省內(nèi)各地的傳統(tǒng)民俗活動和習(xí)俗。比如說，清明節(jié)時山西人民燒紙、撒白墻泥來祭祀先人，我之前只是模糊地知道這個習(xí)俗，但沒有真正了解它的來歷和意義。而通過民俗課程的學(xué)習(xí)，我才明白這是山西人對祖先的一種尊敬和懷念，這種傳統(tǒng)習(xí)俗在我心中再次激起了對家鄉(xiāng)的熱愛之情。
其次，山西民俗課程讓我更好地了解了傳統(tǒng)文化的精髓。山西作為一個歷史悠久的省份，擁有豐富的傳統(tǒng)文化資源。通過民俗課程，我更深入地了解了山西傳統(tǒng)文化的特點和精髓所在。比如說，山西封建社會中的“三廟五老”信仰，這個信仰源于對神靈的崇拜，反映了當(dāng)時人們對于道德與美德的追求。了解到這一點后，我深深地感受到了山西民俗的深厚底蘊和獨特價值。
同時，山西民俗課程也提醒我保護(hù)傳統(tǒng)文化的重要性。在現(xiàn)代社會的沖擊下，傳統(tǒng)文化面臨著嚴(yán)重的威脅。而民俗課程的開設(shè)正是對傳統(tǒng)文化的一種保護(hù)和傳承。通過學(xué)習(xí)和實踐，我們不僅了解了傳統(tǒng)文化的魅力，還深刻認(rèn)識到保護(hù)傳統(tǒng)文化的責(zé)任和使命。只有通過積極的傳承和推廣，才能讓傳統(tǒng)文化在現(xiàn)代社會中有更廣闊的發(fā)展空間。
此外，山西民俗課程還培養(yǎng)了我對于傳統(tǒng)文化的興趣和愛好。在課程中，我們不僅學(xué)習(xí)了理論知識，還親身參與了許多傳統(tǒng)文化活動，比如說包粽子、燃放孔明燈等。通過參與實踐，我深刻領(lǐng)悟到了傳統(tǒng)文化的樂趣和魅力。這種親身經(jīng)歷讓我對傳統(tǒng)文化產(chǎn)生了濃厚的興趣，并激發(fā)了我進(jìn)一步深入學(xué)習(xí)和研究傳統(tǒng)文化的決心。
最后，山西民俗課程給予了我更廣闊的人文視野。民俗課程不僅僅是學(xué)習(xí)山西的傳統(tǒng)民俗，更是學(xué)習(xí)人類社會歷史和文化的一部分。通過學(xué)習(xí)民俗，我了解到不同地域、不同民族的傳統(tǒng)文化之間的相似與差異，并從中汲取了許多寶貴的人文知識。這種開闊的視野讓我更好地理解了歷史的發(fā)展和文化的多樣性，并幫助我更好地適應(yīng)并融入現(xiàn)代社會。
總之，山西民俗課程讓我重新認(rèn)識了家鄉(xiāng)文化，深入了解了傳統(tǒng)文化的精髓，提醒了我保護(hù)傳統(tǒng)文化的重要性，培養(yǎng)了我對傳統(tǒng)文化的興趣與愛好，并給予了我更廣闊的人文視野。在將來的日子里，我將繼續(xù)努力學(xué)習(xí)和傳承山西傳統(tǒng)文化，為保護(hù)和弘揚傳統(tǒng)文化做出自己的貢獻(xiàn)。
山西民俗心得體會篇三
在我們的生活中，民俗扮演著一個重要的角色。它們是一種流傳千年的傳統(tǒng)和文化，展現(xiàn)了一個國家和地區(qū)的獨特魅力。通過參與和體驗民俗，我對其有了更深入的了解和體會。在這篇文章中，我將分享我對民俗的心得體會。
首先，民俗是一個國家深厚的文化底蘊的體現(xiàn)。每個國家和地區(qū)都有自己獨特的民俗習(xí)慣和傳統(tǒng)。比如，中國的春節(jié)是中國傳統(tǒng)民俗活動的代表，家人會齊聚一堂團(tuán)圓吃年夜飯，燃放煙花爆竹，紅紅火火迎接新年的到來。這種活動代表著豐收、祈福和新的開始。通過了解不同國家和地區(qū)的民俗，我開始意識到民俗不僅僅是慶祝活動，更是一種文化傳承。
其次，民俗能夠加深人們之間的聯(lián)系和互動。參與民俗活動，我們經(jīng)歷了一系列的活動，如舞蹈、歌曲、游戲等，而這些活動都是為了讓人們更加親近。在我的經(jīng)歷中，我曾參與過一個日本的民俗活動，叫做盂蘭盆節(jié)。這個節(jié)日是為了祭祀祖先和故人，人們會點燃火把，載著靈位在街頭游行，還有一些傳統(tǒng)的日本舞蹈表演。這些活動既能夠讓人們更加了解自己的歷史和文化，同時也加深了人與人之間的聯(lián)系。
此外，民俗也能夠展示出一個地區(qū)的獨特魅力。每個地方都有自己的特色民俗，這些特色民俗都是因地制宜、因時制宜的產(chǎn)物。例如，在西藏，有一個叫做“哈達(dá)”禮儀的民俗活動，人們會互相贈送一塊白色的綢帶，象征著祝福和友誼。這種民俗活動展示了藏族人民淳樸的韻味和與世無爭的生活態(tài)度。通過參與這些活動，我深深被吸引，并從中感受到了這個地區(qū)與眾不同的文化氛圍。
還有一點，民俗可以教會我們更多的關(guān)于歷史和文化的知識。每個民俗活動都有其獨特的背后故事和意義。通過了解這些故事和意義，我們可以更深入地理解一個國家和地區(qū)的歷史和文化。比如，在墨西哥的“亡靈節(jié)”，人們會把逝去的親人照片放在家中的祭壇上，享用他們過世前愛吃的食物和飲品，并進(jìn)行緬懷和祈禱。這個傳統(tǒng)是對亡靈的紀(jì)念，也反映了墨西哥人對死亡的獨特理解。通過了解這些故事，我對墨西哥文化有了更加深入的了解。
綜上所述，民俗是一個國家和地區(qū)的獨特文化體現(xiàn)，通過參與和體驗民俗，我們能加深人們之間的聯(lián)系和互動，展示出一個地區(qū)的獨特魅力，同時也能夠教會我們更多的關(guān)于歷史和文化的知識。通過我的經(jīng)歷，我更加珍惜和尊重每個國家和地區(qū)的民俗，同時也學(xué)會了保護(hù)和傳承這些寶貴的傳統(tǒng)。
山西民俗心得體會篇四
山西是一個擁有悠久歷史和豐富文化的省份，在這里可以體驗到許多獨特的民俗文化。通過對山西民俗的了解和實踐，我深深地感受到這種文化帶給我的啟示和體驗。在下面的文章中，我將分享我對山西民俗的心得和體會。
山西民俗是中國獨有的文化遺產(chǎn)之一。它豐富多彩，包括節(jié)日、祭祀、婚禮、葬禮等方面。在山西的一些寺廟、古鎮(zhèn)和村莊里，您可以看到一些極具特色的民俗。例如，年初一的“拜年”，在春節(jié)期間許多家庭會將門貼上“?！弊郑€有在豐年祭等活動中的“龍舞”表演等等。
第二段：山西民俗的節(jié)日和慶典。
山西有許多重要的慶典和節(jié)日。這些慶典和節(jié)日有些已經(jīng)成為了國家級非物質(zhì)文化遺產(chǎn)。例如，晉城的“火藥節(jié)”、忻州的“梁山會盟節(jié)”、大同的“剪紙會”、運城的“皿谷祭”等。在這些節(jié)日和慶典中，我們能夠深深地感受到山西文化的傳統(tǒng)和獨特性。
山西的傳統(tǒng)婚禮講究的是繁瑣的儀式和禮儀。這些儀式包括提親、送彩禮、拜堂、點燭、敬茶、揚燈等等，每一個環(huán)節(jié)都有其獨特的意義和符號。通過參加婚禮活動，我們可以感受到山西婚禮中的美麗和莊重。
山西的傳統(tǒng)飲食是一種非常古老和獨特的文化。從陳年老酒到大米燒餅、面筋、炊餅以及涼菜等，山西的傳統(tǒng)食品都是具有濃郁地風(fēng)味和口感。其中，最具代表性的當(dāng)屬陳釀和刀削面。我們可以在山西的餐館和飯店中品嘗到這些美食，深深地感受到這種美食文化的影響和人們的熱情。
第五段：結(jié)語。
通過我的幾次經(jīng)歷和了解，我深深地感受到山西的民俗文化的獨特魅力。從傳統(tǒng)婚禮到傳統(tǒng)飲食，以及各種慶典和節(jié)日，山西文化都是源自對習(xí)俗和傳統(tǒng)的尊重和繼承。同時，山西的民俗文化也讓我們對健康、生活、人際關(guān)系等方面有了深刻的認(rèn)識和體會。因此，我相信，如果我們能夠深入了解山西的民俗文化并積極體驗它，我們將會有無盡收獲和啟示。
山西民俗心得體會篇五
山西大同民俗講座是我最近參加過的一次文化類講座，此次講座圍繞著大同市的傳統(tǒng)民俗文化展開，讓我受益匪淺。通過聽取專家講解，我深刻認(rèn)識到了傳統(tǒng)文化對于人們生活的重要性，同時也深刻體會到了傳統(tǒng)文化的魅力。以下是我對此次講座的個人心得體會。
一、保護(hù)和傳承民俗文化是我們每個人的責(zé)任。在講座中，講到了大同市民間文化素材的收集和保護(hù)問題，聽取到講座專家介紹了各種保護(hù)措施。他們提到的采用技術(shù)手段進(jìn)行資料保存和數(shù)字化展示的方法讓我深刻認(rèn)識到了文化遺產(chǎn)保護(hù)的重要性，同時也激發(fā)了我對自己家鄉(xiāng)民俗文化保護(hù)的關(guān)注和思考。
二、大同民間節(jié)日號子的講解讓人大開眼界。在講座中，講解了大同市多種節(jié)日的慶祝方式和各種民俗文化活動。在聽取專家講座時，我發(fā)現(xiàn)自己對很多民俗文化的來龍去脈都不是很了解，尤其是大同市的節(jié)日活動。但是通過具體的介紹和講解，我了解到了眾多神秘的傳統(tǒng)節(jié)日方式和文化活動，受益頗豐。
三、大同市傳統(tǒng)美食的介紹令人垂涎欲滴。此次講座特別介紹了大同市傳統(tǒng)美食，讓我遠(yuǎn)離了快餐和外賣慣性的味覺刺激，重新審視了傳統(tǒng)的美食文化。不僅有手工面和面筋饸子、人而不羨的羊腿、還有酸菜魚和大同勝地伏牛山烤肉等口味各異的傳統(tǒng)美食。這讓我深刻地意識到，繁復(fù)的工藝和農(nóng)時的照顧，都是這些美味背后不可或缺的環(huán)節(jié)。
四、傳統(tǒng)文化的持續(xù)傳承與推廣需要有指導(dǎo)性。在講座中，專家特別提到慶祝節(jié)日時的注意事項，或者說是慶祝方法的指引。例如說禁鞭炮在慶祝元旦等節(jié)日時，或者是在祭祀時不能浪費食物等。這讓我深刻體會到傳統(tǒng)文化傳承與發(fā)展需要有指導(dǎo)性，同時也需要一個有效的傳播機(jī)制。
五、傳統(tǒng)文化的學(xué)習(xí)需要更為深入和全面。此次講座敘述的內(nèi)容較為粗略，詳細(xì)地講述一個城市民俗文化需要更多研究和探索。聽了此次講座后，我認(rèn)為對于傳統(tǒng)文化的學(xué)習(xí)需要更深入，更廣泛地了解和學(xué)習(xí)傳統(tǒng)文化，明白其中蘊含的智慧和人際關(guān)系，才能更好地發(fā)揚和傳承傳統(tǒng)文化。
總之，此次講座讓我受益匪淺，深刻領(lǐng)悟到了傳統(tǒng)文化的魅力和重要性，同時也讓我進(jìn)一步了解了大同市的傳統(tǒng)民俗。通過聽取專家的講解，我深刻體會到每一個人都有責(zé)任去保護(hù)和傳承我們的傳統(tǒng)文化，人與地方之間的連接因傳統(tǒng)文化而更加牢固。
山西民俗心得體會篇六
山西是一個歷史悠久、文化底蘊豐厚的省份，其民俗文化也是獨具特色。在我的多次旅行中，我深深感受到了山西民俗的魅力，心中涌起了無限的感悟和體會。
第二段：比較傳統(tǒng)的節(jié)慶活動。
山西有著豐富多彩的傳統(tǒng)節(jié)慶活動，其中最為著名的當(dāng)屬太原平遙古城的“閻良磨”和山西各地的“梆子會”。在參與這些活動時，我深切感受到了山西人民對于傳統(tǒng)文化的重視和維護(hù)。人們的熱情洋溢，歡聲笑語，讓我倍感親切。
第三段：民俗飲食文化。
在山西，我不僅品嘗了好吃的面食、火燒和豆腐腦，還嘗試了當(dāng)?shù)氐摹盁跹蛉狻?、“烙饃饃”等特色美食。在了解這些菜品背后的歷史和文化之后，我更深刻地感受到了山西民俗文化的底蘊和魅力。同時，我也意識到了保護(hù)和傳承這一文化的重要性。
第四段：民俗民間藝術(shù)。
在山西的街頭巷尾，我看到了各種各樣的民間藝術(shù)。無論是民間歌舞、木偶戲、還是陶器制作，都體現(xiàn)了山西人民對于藝術(shù)和美的追求。這些傳統(tǒng)的民間藝術(shù)，是山西民俗文化的重要組成部分，也是中國文化的寶貴遺產(chǎn)，更是讓我領(lǐng)略到了山西文化之美。
第五段：結(jié)語。
山西的民俗文化是無比獨特、豐富而又深奧的，它滲透在山西的各個角落，是山西人民的精神財富。在我的旅途中，我深深愛上了這一文化，也從中學(xué)到了很多。在今后，我會繼續(xù)關(guān)注和追求它，讓這一文化走向更廣闊的天地，也將這一文化帶給更多的人。
山西民俗心得體會篇七
第一段：引言（150字）
山西是一個有著悠久歷史和深厚文化底蘊的地方。這里不僅有著世界文化遺產(chǎn)——平遙古城，還有許多民俗文化，如剪紙、祭祀等。在我的旅行中，我對山西的民俗文化有了更多的了解和體會，我愿意通過本文分享給大家。
第二段：剪紙（250字）
剪紙是山西著名的民俗文化之一，它是一種以手工為主的剪刻技藝，在中華民族傳統(tǒng)文化中占有重要地位。山西剪紙的特點是寓意深刻，造型獨特。在我參觀平遙古城的時候，看到了許多寓意吉祥的剪紙作品，如龍鳳、蝴蝶等，這些剪紙作品不僅具有觀賞性，還能起到辟邪護(hù)身的作用。
第三段：祭祀（250字）
在山西，祭祀是一項十分重要的民俗活動。它不僅是對祖先的一種敬仰和紀(jì)念，也是表達(dá)對生命和自然的感恩之情。在我經(jīng)過平遙縣的古墓和祠堂時，看到許多人正在進(jìn)行祭祀活動，燒香、獻(xiàn)花、燃燭等等。這些場景讓我感受到了宗教信仰與社會風(fēng)俗的深厚淵源，同時也強(qiáng)化了我對尊重和珍視傳統(tǒng)文化的認(rèn)識。
第四段：民間歌舞（250字）
除了剪紙和祭祀，山西民間歌舞也十分有特色。其中最有名的是“太原秧歌”，這是一種以快節(jié)奏舞蹈和吟唱為主的民間文化形式。在聽到太原秧歌之前，我認(rèn)為它可能很難聽，但當(dāng)我真正聆聽后，我發(fā)現(xiàn)它充滿了活力和魅力，讓我毫不疲倦地跟著音樂的節(jié)奏揮舞著手腳。
第五段：總結(jié)（300字）
山西的民俗文化深深地吸引了我，它們不僅充滿了神秘和獨特的美感，更是人類歷史和文化的重要象征。我們要盡可能地去了解和保護(hù)它們，這不僅是對傳統(tǒng)文化的尊重，更是對我們歷史和文化的研究和探尋。在保護(hù)中發(fā)揚，我們需要尊重傳統(tǒng)文化，并在中華文化中傳承下去。
山西民俗心得體會篇八
在民俗中，婚姻是合兩姓之好，人生歷程中最重要的`大事?；橐龅暮脡?，對于當(dāng)事人的一生幸福是至關(guān)重要的。因此，婚姻的禁忌頗多。比如中國古代有同姓不婚的禁忌，特別是**禁忌在世界各國都非常嚴(yán)格。在中國人眼里，**不僅傷天害理，且為禽獸不如的行為。再婚禁忌也很嚴(yán)格。這里我們只談常見的有關(guān)婚禮方面的一些禁忌。
相親時如有盆碗等物摔碎，被認(rèn)為是十分不吉利的，說明二人無緣頗為忌諱。打碎器皿有分、碎、爛、折的表述，而這些語言對于婚姻，對于生命均非好事，故其他一些莊重正式的場合，人們都有此忌。
晉南聞喜在結(jié)婚的當(dāng)日，男女雙方在飲食中忌帶葷、不準(zhǔn)吃豬肉，據(jù)說如果吃葷兩人便不能白頭偕老，中途夭折死亡。而河津一帶卻與此恰恰相反，結(jié)婚當(dāng)天必須殺豬并以豬頭祭祖宗，供奉于祖宗牌位前。同時，還要用掃帚蘸著豬的熱血在洞房的墻上劃幾個“十”字，有辟邪之意。
在晉中一帶，新郎到岳父家迎接新娘時，一定要“偷”一個茶杯，所謂偷，就是女方看見也不能說，茶杯是一定要讓新郎帶上的，且必須完整帶回，不得破損。否則，對于新郎新娘的婚姻有某種不祥的預(yù)兆。這里似乎是說日后待新娘要象對待這個杯子一樣，小心愛護(hù)，好好照顧，珍惜珍愛。
在汾陽，新郎不偷茶杯而要輸兩個水碗，當(dāng)?shù)厮渍Z叫做zhunzhun，因為有“偷兩zhunzhun，快抱孫孫”之說，所以偷碗被賦予了抱孫子的含義。
新娘離開娘家時，過去要坐轎子，在雁北和呂梁的山區(qū)中人們常常乘一種頗有特色的“騾馱轎”，坐轎子是一定要掛上弓、箭和鏡子的，現(xiàn)在這些習(xí)俗都已逐漸消失。但在很多地方，母親還是要給女兒一面銅鏡或現(xiàn)在樣式新穎的鏡子帶上。它的用途并非用來梳妝打扮，是為了在路上避邪驅(qū)兇的。
山西很多地方，接新娘時，新郎往往要送一幅墨鏡給女方戴上，似乎是取代了以前的紅布蓋頭。而新人來回最忌走自己已走過的路，以避走回頭路之嫌，當(dāng)然也不能走辦喪事人走過的路。
蓋頭與墨鏡的作用都是避免與鬼神等不祥之物直接面向?；槎Y隊伍也怕中途通上如狗群打架，瘋?cè)瞬∪说?，怕沖了“花套”與喜慶，是不吉利的征兆。碰上了是要倒霉的，以后不是妻死便是夫亡，要不就是多災(zāi)多難。這是任何一個結(jié)婚人家所不愿意看到的。結(jié)婚這一天也忌諱談?wù)撌裁磁c死、病有關(guān)的事情，也忌天氣時陰時晴，人們總是把這些事情聯(lián)想到婚姻的命運。
在一個村子里如果有兩家辦喜事，人們都忌落在后面。因一般再婚者山西方言稱后婚，所以不愿意落個“后”字。而且也忌兩結(jié)婚者相遇，偶而相遇則要交換所戴的鮮花或者手絹，這樣才算吉利。
晉南一帶，對于相同時間里村里同時舉行婚事和喪事是極力回避的，辦喜事者尤為不悅。迎親的隊伍也忌途中遇上諸如十字路口、水井、碾子、石頭等物，如果避猶不及，則須用紅布蓋住，或用白石灰劃線圈住。
而在呂梁、汾陽一帶，迎親隊伍如果在半路與送葬隊伍相遇，對于結(jié)婚者來說還是個好兆頭，是吉利祥和的。也許是紅白喜事都是喜吧，人們并無此忌，雙方互扔鋼嘣兒以示招呼。
新娘下轎后，有屬相相克的人都要回避，以免對人對已之不吉。在五臺縣，廚師們還要把菜刀插入菜板底邊，鎖起廚房，全部回避。據(jù)說，廚師是新娘下車時相犯的主要對象，而菜刀更是不可示之于外的。此外，在新娘被接到婆家后，要在嫂嫂的陪伴下更換所有的衣服，換下來的衣服一般不再穿著回娘家，特別是鞋子是絕對不能再穿回娘家去，否則對于娘家兄弟極為不利。這似乎可以作為“嫁出去的女兒，撥出去的水”的注腳。
山西民俗心得體會篇九
一年的最后一天，是春、夏、秋、冬四季中的最后一個節(jié)日，民間俗稱“年三十”，這天晚上稱為“除夕”。要徹底清掃室內(nèi)、外環(huán)境，即使平時很少光顧的犄角旮旯，這一天也要特別認(rèn)真地打掃干凈。俗話說“柴有柴樣，炭有炭樣，清水灑街，黃土墊廁。院里院外，喜氣洋洋”。
呂梁地區(qū)的一些鄉(xiāng)村，大人小孩都擔(dān)著水桶，到河溝里打冰塊。擔(dān)回后放在陰涼處，待到夜深人靜時，把冰塊砸碎如拳頭狀大小，滿院灑開。另在院落的四角，放四塊大冰，意喻銀子滿院，人丁興旺。
山西一些山莊小村，老人們要到泉里打水，稱為“凈水”。傳統(tǒng)禮俗，一般用酒祭祀神靈。山區(qū)貧困，只好以水代酒。如今生活富裕了，山區(qū)也開始用酒祭祀，但老人們依然習(xí)慣水酒兼用。
尤為隆重。天地神的宮寢設(shè)在院里，靠近正面上方，擺一張長桌，四周圍以特別的幔帳。上面供奉“天地三界十方萬靈真宰神位”，俗稱天地爺。天地和合，萬物生焉。民間也往往以他代表一切神靈。如果是特別講究的人家，還要在條桌外面搭成彩棚，飾以松枝柏葉。香筒蠟臺較講究，香爐習(xí)慣用木斗盛黍米來充當(dāng)。木斗的前后左右及上方，皆用黃色紙裱出，意喻土地，正面貼“滿斗焚香”斗方。這種習(xí)俗，應(yīng)該屬于一種五谷豐收以后的感激之舉。天地神位前面，還要鋪設(shè)氈毯，因為大年初一，村人互相拜年，均在天地神位前進(jìn)行，天地神位的一切陳設(shè)，反映著一家的興與衰，當(dāng)然布置起來也就特別認(rèn)真了。灶君的神像，由于位置緊挨鍋臺，進(jìn)門就能看到，成了室內(nèi)的一種重要陳設(shè)。還因為灶君神像一貼就是一年，不斷受到煙熏氣蒸，保護(hù)顯得特別重要。細(xì)心者，要用秸稈及五色彩紙，扎成一座宮殿形外罩，配以能夠活動的門。平時關(guān)閉雙門，敬香、奠酒時才打開雙門。對于其他諸神，民間都要擦洗香爐，換上新的砂子，形式與內(nèi)容都比較簡單。
接下來便是邀請列祖列宗及一切亡故親人的靈魂，回家與生者共度佳節(jié)。一般是在一個不住人的空居室里安排。存有家譜的人家，要將家譜恭恭敬敬地懸掛起來。沒有家譜的人家，要設(shè)置亡人靈牌。靈牌分兩種，一種用木材加工而成，外面配有金匣。平時靈牌裝在金匣內(nèi)，這一天要從套匣內(nèi)取出陳列;另一種是用白麻紙做成，用尺許長八寸寬麻紙，折疊成方筒狀，每面二寸寬，正面貼紅紙三寸許，祖先名諱書于其上的如“故顯考某(姓)公諱某(名)暨妣某(姓)氏之神主”，稱為“亡疏”，也有的折成靈牌式樣，寫法同上(古禮喪父曰考，喪母曰妣)。背面粘在秸桿上，插在斗方內(nèi)供奉。有的地方講究有靈位者不再寫“亡疏”，也有的地方是靈牌與亡疏同時祭供。有些大戶人家傳統(tǒng)是除夕晚上“安神”以后，才寫“亡疏”，講究“先神后祖”。多數(shù)老百姓要請人寫疏，往往在白日里便將這些工作準(zhǔn)備完畢。
這一天，要壘旺火，扎草把，糊燈籠。燈籠分大燈、小燈兩種。大燈懸掛于大門外，做工精細(xì)。有玻璃宮燈、紗燈，也有用五色紙做成的各類彩燈。一般講究成雙配對，齊呈吉祥。一些講究的人家也習(xí)慣在天地神位前點大燈，甚至還配有十分精美的燈架。小燈擺在院內(nèi)各神位前，一般用圓木板做底，巴掌大小;紅綠紙糊筒，高三寸上下，燈燭置放其中，俗稱“燈碗碗”。大年下的燈，見地方就擺。土地、井臺、畜圈、雞窩、廁所、窗臺，到處是燈火通明。民間傳說，古時候，有一種怪物叫作年(亦說九頭雉雞)，經(jīng)常糟害人類。后來人們發(fā)現(xiàn)，這種怪物非常害怕紅顏色和火光，望見就慌忙逃走。于是人類在過年時就點旺火、捆草把、糊燈籠。今天，旺火、草把、燈籠都已經(jīng)轉(zhuǎn)化成了熱烈歡樂的象征。
這一天，要貼對聯(lián)，貼字樓，貼門神。貼對聯(lián)時，民間特別講究倒貼“?！弊郑毡谏系母Ｗ侄贩?，一定要頭朝下。因為“倒”與“到”同音，照壁又位于一進(jìn)門的`方位。春節(jié)這一天拜年時，一進(jìn)院要喊“福倒(到)了”!“福倒(到)了”!取意吉利。字樓，亦稱掛簽，屬于春節(jié)大門上的喜慶裝飾，用五色彩紙染成，方形，下配馬飾型穗子，共五張，中間一塊為太陽圖案，其余四張寫“喜迎春節(jié)”等吉祥語，一字并排，貼在門楣。門神，多為秦瓊和尉遲恭的圖像，也有神荼與郁壘，還有的人家是在門上貼鐘馗像。春聯(lián)、字樓、門神，皆起源于古代的桃符。原意是驅(qū)邪，今天同樣轉(zhuǎn)化為吉祥的象征物了。舊俗貼上春聯(lián)、字樓、門神以后，就象征已經(jīng)過年了。人與人見了面，只能祝福，忌諱反目。債主要停止向欠債者索要。風(fēng)俗所至，民間習(xí)慣早些將這些吉祥物貼出去。
這一天，門上要懸掛松枝柏葉，凡是忌諱在臘月二十四貼年畫的地方，這一天就將年畫貼出來，室內(nèi)室外一派嶄新的氣象。
這一天，每頓飯都要敬神敬祖。飯前，要鳴炮示知，傍晚，要集中放一陣炮，并焚香、敬紙，習(xí)慣稱為“安神”，猶如人間宴會以前發(fā)散請柬，邀請?zhí)斓刂T神。俗語有“安神不響炮，爺爺不知道”。山西多數(shù)地方“安神”包括了天地諸神，列祖列宗。也有些地方習(xí)慣單獨迎請0。雁北鄉(xiāng)村在初更時分，要在門外焚燒五色彩紙，稱為“楮帛”，然后作出恭迎貴客的姿勢，稱為“請0”。
安神炮響過，一般不再上街行動。一家人圍坐在一起包餃子，談天說地。包餃子時，要包一些“錢”。如果家里娶有新媳婦，還要包蓮子、紅棗、花生、柿子等等。蓮為連生貴子、棗意早獲麟兒，花生喻有男有女，柿子為“是子”。今天，已經(jīng)成了一種鼓勵大家多吃餃子的娛樂行為了。
一夜連雙歲，三更分二年。除夕，人們很少睡覺。老年人珍惜時間，不愿意在睡夢中度過最后時刻。青年人情緒活躍，更不睡覺了。家庭主婦則要把每個人的新衣服拿出來，進(jìn)行最后一次檢查，然后交給各人保管，第二天換穿。一家人圍坐，或玩耍，或閑談。目前絕大部分人家有了電視機(jī)，都在收看春節(jié)聯(lián)歡晚會等文娛節(jié)目。這種不睡覺活動，民間習(xí)慣稱為“熬年”。
除夕，民間習(xí)慣吃糕，取意步步高升。也吃面條，取意長命百歲。午夜吃幾個餃子，稱為“交子”。鐘聲敲響十二點，便迎來了最隆重的新春佳節(jié)，春節(jié)的一切慶賀活動便開始了。
山西民俗心得體會篇十
2011年的大年初八，我和媽媽，姐姐坐火車來到了中國歷史文化名城——山西運城。第一站，我們到的是有“中國死?！敝Q的鹽湖。聽當(dāng)?shù)厝酥v，鹽湖夏天產(chǎn)鹽，冬天產(chǎn)硝。夏天鹽湖水是熱的而到了冬天卻不結(jié)冰。
現(xiàn)在的鹽湖不僅是產(chǎn)鹽了，而且成為一個風(fēng)景優(yōu)美的旅游度假景區(qū)。這里有三項值得玩的項目：溫泉洗浴，鹽水漂浮，黑泥養(yǎng)生。我最感到神奇的是鹽水漂浮。一個人平躺在水中，居然能漂在水面上，不往下沉。連我姐姐那么豐滿的身體都能漂起來，悠然自得漂來漂去。黑泥也很有意思，把黑黑的泥抹在身上，臉上，胳膊上，腿上，互相一看，哈哈，只露出兩只眼睛，都像從非洲來的人。太好玩了。
第二站，我們?nèi)チ擞罎?jì)的鸛雀樓，感受了我國唐代著名詩人李白的“欲窮千里目，更上一層樓”是情景。站在高高的樓上，極目遠(yuǎn)眺，心情激動。啊，祖國的山河是多么地壯美??！短短的行程很快就結(jié)束了，我們又坐了4個小時大巴回到了太原。
運城給我留下了非常美好的印象。小朋友有時間你也去看看吧！
山西民俗心得體會篇十一
山西從北往南，地杰人靈，民風(fēng)古樸，民俗各異，那可是形形色色，五花八門，怎可一語而概之?只是擇段講來，大家開心一笑吧。
講故事一：
洪洞民俗：三月三接姑姑。
一條彎彎曲曲的汾河，順著山勢穿過洪洞，在低窄的谷底，分割出河?xùn)|、河西兩塊高地。河?xùn)|頭地勢平坦、土地肥沃，住著娥皇、女英兩位少女。兩位少女的父親叫堯，當(dāng)時已八十多歲，白胡子老長，是當(dāng)時的天子。但天子也有不如意的事，這就是自己六十多歲才生出的兩個寶貝女兒漸漸到了談婚論嫁的年紀(jì)，堯經(jīng)過仔細(xì)甄別“檔案”，決定對一個叫做舜的青年進(jìn)行考察。
舜在河西頭住著。河西山丘相連、地脊民窮，舜自然是個窮后生。因為生母早逝，家里除了小妹，人人都不喜歡他，特別是他的后母和弟弟象，總想謀害他、獨吞家產(chǎn)。他卻毫無怨言，以仁愛之心感化家人。以德治天下的堯了解了這些情況后，不由對身邊的人感嘆道：以仁報毒，這就是我要找的女婿!于是決定把兩個女兒都嫁給舜。
講故事二：山西婚姻禁忌趣談。
在民俗中，婚姻是合兩姓之好，人生歷程中最重要的大事?；橐龅暮脡?，對于當(dāng)事人的一生幸福是至關(guān)重要的。因此，婚姻的禁忌頗多。比如中國古代有同姓不婚的禁忌，特別是**禁忌在世界各國都非常嚴(yán)格。在中國人眼里，**不僅傷天害理，且為禽獸不如的行為。再婚禁忌也很嚴(yán)格。這里我們只談常見的有關(guān)婚禮方面的一些禁忌。
相親時如有盆碗等物摔碎，被認(rèn)為是十分不吉利的，說明二人無緣頗為忌諱。打碎器皿有分、碎、爛、折的表述，而這些語言對于婚姻，對于生命均非好事，故其他一些莊重正式的場合，人們都有此忌。
晉南聞喜在結(jié)婚的當(dāng)日，男女雙方在飲食中忌帶葷、不準(zhǔn)吃豬肉，據(jù)說如果吃葷兩人便不能白頭偕老，中途夭折死亡。而河津一帶卻與此恰恰相反，結(jié)婚當(dāng)天必須殺豬并以豬頭祭祖宗，供奉于祖宗牌位前。同時，還要用掃帚蘸著豬的熱血在洞房的墻上劃幾個“十”字，有辟邪之意。
在晉中一帶，新郎到岳父家迎接新娘時，一定要“偷”一個茶杯，所謂偷，就是女方看見也不能說，茶杯是一定要讓新郎帶上的，且必須完整帶回，不得破損。否則，對于新郎新娘的婚姻有某種不祥的預(yù)兆。這里似乎是說日后待新娘要象對待這個杯子一樣，小心愛護(hù)，好好照顧，珍惜珍愛。
在汾陽，新郎不偷茶杯而要輸兩個水碗，當(dāng)?shù)厮渍Z叫做zhunzhun，因為有“偷兩zhunzhun，快抱孫孫”之說，所以偷碗被賦予了抱孫子的含義。
新娘離開娘家時，過去要坐轎子，在雁北和呂梁的山區(qū)中人們常常乘一種頗有特色的“騾馱轎”，坐轎子是一定要掛上弓、箭和鏡子的，現(xiàn)在這些習(xí)俗都已逐漸消失。但在很多地方，母親還是要給女兒一面銅鏡或現(xiàn)在樣式新穎的鏡子帶上。它的用途并非用來梳妝打扮，是為了在路上避邪驅(qū)兇的。
山西很多地方，接新娘時，新郎往往要送一幅墨鏡給女方戴上，似乎是取代了以前的紅布蓋頭。而新人來回最忌走自己已走過的路，以避走回頭路之嫌，當(dāng)然也不能走辦喪事人走過的路。
蓋頭與墨鏡的作用都是避免與鬼神等不祥之物直接面向?；槎Y隊伍也怕中途通上如狗群打架，瘋?cè)瞬∪说龋聸_了“花套”與喜慶，是不吉利的征兆。碰上了是要倒霉的，以后不是妻死便是夫亡，要不就是多災(zāi)多難。這是任何一個結(jié)婚人家所不愿意看到的。結(jié)婚這一天也忌諱談?wù)撌裁磁c死、病有關(guān)的事情，也忌天氣時陰時晴，人們總是把這些事情聯(lián)想到婚姻的命運。
在一個村子里如果有兩家辦喜事，人們都忌落在后面。因一般再婚者山西方言稱后婚，所以不愿意落個“后”字。而且也忌兩結(jié)婚者相遇，偶而相遇則要交換所戴的鮮花或者手絹，這樣才算吉利。
晉南一帶，對于相同時間里村里同時舉行婚事和喪事是極力回避的，辦喜事者尤為不悅。迎親的隊伍也忌途中遇上諸如十字路口、水井、碾子、石頭等物，如果避猶不及，則須用紅布蓋住，或用白石灰劃線圈住。
而在呂梁、汾陽一帶，迎親隊伍如果在半路與送葬隊伍相遇，對于結(jié)婚者來說還是個好兆頭，是吉利祥和的。也許是紅白喜事都是喜吧，人們并無此忌，雙方互扔鋼嘣兒以示招呼。
新娘下轎后，有屬相相克的人都要回避，以免對人對已之不吉。在五臺縣，廚師們還要把菜刀插入菜板底邊，鎖起廚房，全部回避。據(jù)說，廚師是新娘下車時相犯的主要對象，而菜刀更是不可示之于外的。此外，在新娘被接到婆家后，要在嫂嫂的陪伴下更換所有的衣服，換下來的衣服一般不再穿著回娘家，特別是鞋子是絕對不能再穿回娘家去，否則對于娘家兄弟極為不利。這似乎可以作為“嫁出去的女兒，撥出去的水”的注腳。
山西民俗心得體會篇十二
在民俗中，婚姻是合兩姓之好，人生歷程中最重要的大事?；橐龅暮脡?，對于當(dāng)事人的一生幸福是至關(guān)重要的。因此，婚姻的禁忌頗多。比如中國古代有同姓不婚的禁忌，特別是**禁忌在世界各國都非常嚴(yán)格。在中國人眼里，**不僅傷天害理，且為禽獸不如的行為。再婚禁忌也很嚴(yán)格。這里我們只談常見的有關(guān)婚禮方面的一些禁忌。
相親時如有盆碗等物摔碎，被認(rèn)為是十分不吉利的，說明二人無緣頗為忌諱。打碎器皿有分、碎、爛、折的表述，而這些語言對于婚姻，對于生命均非好事，故其他一些莊重正式的場合，人們都有此忌。
晉南聞喜在結(jié)婚的當(dāng)日，男女雙方在飲食中忌帶葷、不準(zhǔn)吃豬肉，據(jù)說如果吃葷兩人便不能白頭偕老，中途夭折死亡。而河津一帶卻與此恰恰相反，結(jié)婚當(dāng)天必須殺豬并以豬頭祭祖宗，供奉于祖宗牌位前。同時，還要用掃帚蘸著豬的熱血在洞房的墻上劃幾個“十”字，有辟邪之意。
在晉中一帶，新郎到岳父家迎接新娘時，一定要“偷”一個茶杯，所謂偷，就是女方看見也不能說，茶杯是一定要讓新郎帶上的，且必須完整帶回，不得破損。否則，對于新郎新娘的婚姻有某種不祥的預(yù)兆。這里似乎是說日后待新娘要象對待這個杯子一樣，小心愛護(hù)，好好照顧，珍惜珍愛。
在汾陽，新郎不偷茶杯而要輸兩個水碗，當(dāng)?shù)厮渍Z叫做zhunzhun，因為有“偷兩zhunzhun，快抱孫孫”之說，所以偷碗被賦予了抱孫子的含義。
新娘離開娘家時，過去要坐轎子，在雁北和呂梁的山區(qū)中人們常常乘一種頗有特色的“騾馱轎”，坐轎子是一定要掛上弓、箭和鏡子的，現(xiàn)在這些習(xí)俗都已逐漸消失。但在很多地方，母親還是要給女兒一面銅鏡或現(xiàn)在樣式新穎的鏡子帶上。它的用途并非用來梳妝打扮，是為了在路上避邪驅(qū)兇的。
山西很多地方，接新娘時，新郎往往要送一幅墨鏡給女方戴上，似乎是取代了以前的紅布蓋頭。而新人來回最忌走自己已走過的路，以避走回頭路之嫌，當(dāng)然也不能走辦喪事人走過的路。
蓋頭與墨鏡的作用都是避免與鬼神等不祥之物直接面向?；槎Y隊伍也怕中途通上如狗群打架，瘋?cè)瞬∪说?，怕沖了“花套”與喜慶，是不吉利的征兆。碰上了是要倒霉的，以后不是妻死便是夫亡，要不就是多災(zāi)多難。這是任何一個結(jié)婚人家所不愿意看到的。結(jié)婚這一天也忌諱談?wù)撌裁磁c死、病有關(guān)的事情，也忌天氣時陰時晴，人們總是把這些事情聯(lián)想到婚姻的命運。
在一個村子里如果有兩家辦喜事，人們都忌落在后面。因一般再婚者山西方言稱后婚，所以不愿意落個“后”字。而且也忌兩結(jié)婚者相遇，偶而相遇則要交換所戴的鮮花或者手絹，這樣才算吉利。
晉南一帶，對于相同時間里村里同時舉行婚事和喪事是極力回避的，辦喜事者尤為不悅。迎親的隊伍也忌途中遇上諸如十字路口、水井、碾子、石頭等物，如果避猶不及，則須用紅布蓋住，或用白石灰劃線圈住。
而在呂梁、汾陽一帶，迎親隊伍如果在半路與送葬隊伍相遇，對于結(jié)婚者來說還是個好兆頭，是吉利祥和的。也許是紅白喜事都是喜吧，人們并無此忌，雙方互扔鋼嘣兒以示招呼。
新娘下轎后，有屬相相克的人都要回避，以免對人對已之不吉。在五臺縣，廚師們還要把菜刀插入菜板底邊，鎖起廚房，全部回避。據(jù)說，廚師是新娘下車時相犯的主要對象，而菜刀更是不可示之于外的。此外，在新娘被接到婆家后，要在嫂嫂的陪伴下更換所有的衣服，換下來的衣服一般不再穿著回娘家，特別是鞋子是絕對不能再穿回娘家去，否則對于娘家兄弟極為不利。這似乎可以作為“嫁出去的女兒，撥出去的水”的'注腳。
山西民俗心得體會篇十三
從臘月初一起，太原南郊村里家家戶戶就都開始進(jìn)入了過年的準(zhǔn)備過程，這一天，家家都要炒五谷，就是把玉米、小麥、高粱、黃豆、瓜子等放在鍋里炒熟，以此祈求來年五谷豐登不生蟲害。五谷炒好后，孩子們把自己的小口袋裝得滿滿的，然后整個村子地串門，互相交換著嘗嘗哪家媽媽的手藝最好，炒出的五谷又香又酥……炒五谷的香味和著孩子們的歡笑，回蕩在村莊上空，輕輕地拉開了年的序幕。
臘月三十，過年的高潮已醞釀到了極致，除夕下午家里的男主人會扛著大掃帚，認(rèn)真地把屋前的大院掃得干干凈凈，而在他身后的屋子里，心靈手巧的女人，會用粉紅、金黃、翠綠、天藍(lán)、濃紫等色彩艷麗的紙張，剪出網(wǎng)狀鏤空、帶有穗子的五色紙，形狀像是一朵盛開的花，在除夕傍晚，這些美麗的“花朵”就會被粘貼在對聯(lián)、院墻、福字、堂屋等顯眼的位置上。當(dāng)天的年夜飯是不吃餃子的，餃子包好了，年初一早上煮來吃，這叫做吃“連年飯”，大約是取衣食豐足，一年連一年的意思吧。
正月初一，真正的年來到了，一整天，村人都會四處游走拜年。正月初二，在我們這里是在外的游子歸家祭祀先祖的日子。正月初三，是出嫁的女兒回娘家的日子。正月初五，又叫破五，人們?nèi)挤糯罅繜熁ū?，表示破除過年期間的眾多禁忌。家鄉(xiāng)有句俗語叫“不出正月都是年”，整個正月里，所有人家都會不斷走親戚或款待親友，處處都是歡聲與笑語。
二、太原河西——羊肉餃子年味足。
提起春節(jié)，讓老太原人最念念不忘的應(yīng)該還是大年初一的.那頓羊肉餃子。
為了這頓餃子，人們往往提前半年就開始準(zhǔn)備。七月炎夏時節(jié)，有經(jīng)濟(jì)能力的人家便會開始挑選羊。這選羊還別有一番講究。據(jù)老一輩太原人講，這羊不能肥不能瘦，不能幼不能老，而要選骨骼剛長成、身上還沒開始長肉的“架子羊”。選好了羊，就要在院子里圈一個只夠一只羊容身的羊圈，把“架子羊”趕進(jìn)去后，只需好吃好喝地喂養(yǎng)就可以了。這樣，一直到大年三十。半年前的“架子羊”此時已長得膘肥體壯，人們磨刀霍霍的時機(jī)也就到了。宰了羊，羊肉會被剔出來，而羊頭、羊蹄和羊皮都會被另外放置起來。
年三十晚上，羊頭、羊蹄和羊皮便成了當(dāng)晚的主角。家中的長輩會拿出一個祭盤，將羊頭和四個羊蹄按整羊的樣子擺好，然后用整張的羊皮將祭盤蒙住，只露羊頭和四個羊蹄。隨后，便是祭拜天地神的儀式。簡單的儀式過后，祭盤便留在神龕上，直到整個新年過去。
而剔下來的羊肉會在守歲的時候端出來，這時已有人將羊肉剁碎，并加好佐料。于是整個除夕夜，便是一家老小圍坐在熱乎乎的炕頭，歡歡喜喜包羊肉餃子。大年初一的第一頓飯便是帶著家鄉(xiāng)味道的羊肉餡餃子。
三、左權(quán)——豆腐頭腦和面茶。
春節(jié)要守歲，要吃餃子，還要放炮。故鄉(xiāng)在晉冀交界，春節(jié)風(fēng)俗和多數(shù)北方地區(qū)幾乎沒有什么區(qū)別。但有兩樣習(xí)慣，卻是在外地很少見到的。
一個是大年初一早上天亮之前吃頭腦。頭腦是山西名吃，用黃芪、羊肉、長山藥、黃酒等制成，傳說由傅山發(fā)明，算是一種滋補(bǔ)食品。但故鄉(xiāng)的頭腦卻很簡單，只是用豆腐和粉條同炒，吃時撒蔥末。但為什么這樣吃，爺爺奶奶輩的人也說不上來。其它地方很少有大的節(jié)日專吃炒豆腐的風(fēng)俗，似乎只有蘇南人有冬至吃大蔥炒豆腐的習(xí)慣，但一個在蘇南，一個在晉中，應(yīng)該只是巧合吧，說不上有什么淵源。
另一個是大年初二早上喝茶。廣東一帶有喝早茶的習(xí)慣，左權(quán)也叫早茶，但只是在大年初二暢喝，而茶也不是廣東習(xí)慣的茶市，而是用小米面和玉米面混和后炒成的一種“面茶”，加水煮開，滿屋子有一種特別的香味。面茶里還要煮素餃子和豆腐條，總之都是素食，絕無半點葷腥。曾經(jīng)問過很多人，只知道河北一帶有這樣的炒面茶法，但沒有人說得清正月喝面茶的來歷和講究。
四、盂縣——點燃年草迎年神。
大年初一的清晨，家家戶戶都要舉行一個儀式——迎神，大約是早上五點，天還沒有亮，人們點燃提前一天準(zhǔn)備在院子里的年草，其實就是一些莊稼的秸稈，這與山西好多地方不同，盂縣也是產(chǎn)煤大縣，可是卻不是用煤燒旺火，而是燒年草，期望通過這個儀式，驅(qū)除往日的煩惱與不幸，祈禱來年五谷豐登，同時也寄托了人們對新的一年的所有美好的憧憬。
這堆年草大約能燒半個鐘頭左右，在這半個鐘頭里，全家老小都得起來，穿好新衣戴好新帽，然后大聲向自家的長輩們道“過年好”，仿佛新的一年的運道都在這新年第一縷陽光到來之前的祝福聲里了。每一個接受祝福的人，都會有一年的好心情，好運氣。
然后是家里成年的男人們，開始燃放爆竹，這幾乎是各家同時開始，剎那間，金蛇狂舞，銀舌騰空，一派火樹銀花。于是新的一年的第一個黎明來到了，一元復(fù)始，萬象更新，新的希望洋溢在人們的臉上。
天亮了，一家人相伴三五成群地出去給本家族的人拜年，走在街上，無論碰到誰，都是三個字的問候“過年好”，原先晚輩給長輩們拜年是要磕頭的，現(xiàn)在伴隨著移風(fēng)易俗，這個跪拜的儀式免了，可是新春的祝福一點也沒有少，鄉(xiāng)親們的日子越過越紅火，這時的祝福才最合時宜，最有力量。
趕到快八點的時候，出門拜年的人，陸陸續(xù)續(xù)回來，家里已經(jīng)熬好了土豆豆腐的素頭腦，煮好了熱氣騰騰的餃子，當(dāng)然還有滿盤滿碗兒的各式佳肴，新年的第一頓飯就緒了，懷揣著每個人真摯的祝福，吃飯的胃口當(dāng)然會格外地好。
五、鄉(xiāng)寧——棗花饃饃送親友。
鄉(xiāng)寧的春節(jié)，承繼了整個晉南熱烈、濃重的風(fēng)格。按照鄉(xiāng)寧的傳統(tǒng)習(xí)俗，正月初一到初五是不許動火做飯的，因此人們要在春節(jié)前把面食準(zhǔn)備好。但現(xiàn)在“不生火做飯”的習(xí)俗已經(jīng)改變，但在年前準(zhǔn)備面食的風(fēng)俗還是保存了下來。
蒸“棗花饃”是家家戶戶最開心的事兒，春節(jié)期間蒸年棗花饃不僅供自家食用，它還是正月拜年走親戚時的主要饋贈禮物。因此蒸饃時，在數(shù)量上要比平時多得多。在農(nóng)村，街坊鄰居，三五合伙兒，互相幫忙，往往一戶人家要蒸上一整天，待到天黑時，戶均一百二十多個棗花饃也就蒸成了。棗花饃分為兩種，即“大饃”和“小饃”。“大饃”是給比自己輩分大的親友準(zhǔn)備的，“小饃”是給平輩親友準(zhǔn)備的。棗花饃的樣子像一把金“如意”，美味自不必說?！皸椈x”，和鄉(xiāng)寧人的“年”貼得最近。紅棗和面粉，誰家都有，做成棗花饃，最普通卻最有年味兒。
六、壽陽——送出窮土過大年。
農(nóng)歷正月初一，是我國古老的傳統(tǒng)節(jié)日，歷來為人們所重視。在壽陽縣，人們習(xí)慣在大門左右寄放紅紙條裹的黑炭，相傳紅紙代表秦瓊，黑炭代表尉遲敬德，意即“辟邪”。除夕，這里家家通宵不眠，謂之“熬年”。次日凌晨早起的人們?nèi)纪稹⒎疟夼?、拜尊長、吃餃子、喝頭腦。飯后出拜鄰居長輩，人人見面互相慶賀。在初一至初四這四天當(dāng)中，掃地土不外倒，到初五清晨才一并倒出，被稱為“送窮土”，北鄉(xiāng)人稱“送五窮”。
正月十五元宵節(jié)，又名“燈節(jié)”。屆時，壽陽家家張燈結(jié)彩，村村鼓樂喧天，從正月十四開始城鎮(zhèn)高搭牌樓，花燈齊懸。各商行店鋪門前遍壘“塔塔火”。男女游街串巷，謂之“走百病”。正月十六，村村繞歌鼓吹，扮有雜戲。有的還鬧“風(fēng)公雞”，也叫“攆虛耗”、“逐瘟”。
正月十四至正月十六三天內(nèi)，該縣縣城設(shè)有燈官衙門，燈官坐八抬明轎，模擬縣官出巡，燈官似小丑，滑稽幽默，妙趣橫生，對衙門多有諷刺。在該縣南鄉(xiāng)松塔一帶，十五清晨點旺火，放鞭炮，謂之“接半神”。正月廿謂之“小填倉”，其活動與正月初五“送五窮”相似。到正月廿五謂之“老填倉”，即畫地作倉囤狀，放上五谷，壓之以石，象征倉盈囤滿，豐衣足食。
七、廣靈——全村出動迎喜神。
一年一度春節(jié)到，歲歲年年風(fēng)俗同。廣靈縣過年時有留接年飯、喝糖水、點旺火、供家神等許多獨特的風(fēng)俗習(xí)慣，而家家戶戶最重視的一項風(fēng)俗莫過于過大年迎喜神了。在當(dāng)?shù)亓鱾髁松锨甑恼f法是，只有焚香磕頭迎了喜神，一年到頭才會財旺、運旺、人丁旺。
每年喜神降臨的時間由一些懂得易經(jīng)、八卦的老先生推算，大約在每年初一到初五的某一天。這一天上午，家家戶戶的大人小孩都要穿戴一新，牽上騾、馬、牛、羊等走出家門迎喜神。傳統(tǒng)的迎接方法不但要焚香、磕頭、燒紙錢，而且要大放鞭炮，默默祈禱，這樣喜神才會跟著回家。近些年來，隨著社會不斷進(jìn)步，除了一些上了年歲的老人還會按部就班地遵循以前的程序迎喜神，大多數(shù)年輕人到了那一天雖然也要出門迎喜神，但不再向老人一樣中規(guī)中矩，放了鞭炮，鞠個躬也就了事，并且不再帶家畜迎喜神，而是帶著汽車、拖拉機(jī)、農(nóng)用三輪車、摩托車、電動車等。
沿襲了多年的迎喜神風(fēng)俗，除了有“迎接喜神進(jìn)家門，保佑全家福財旺”的象征意義之外，這一天還是全村人的一個大集會之日。一般各村都會形成一個比較固定的迎喜神地點，全村的老老少少都會走出家門到此迎喜神。在這特定的時間地點，在外工作的、常年臥病的、不愛出門的都能遇上，大家除了互相噓寒問暖，說些恭喜的話之外，還會七嘴八舌談?wù)撜l家的日子越過越好，誰家的孩子考上了大學(xué)，誰家的年過得講排場。這一天有個共同的禁忌就是誰都不能說不吉利的話。
年輕人還會相互來比誰的新衣服好看，有檔次，誰家買了汽車，誰拿上了手機(jī)，誰換了摩托車。這一天還是大家看新媳婦的日子，村里前一年娶回的新媳婦，在外工作的人帶回的新媳婦，這天都要出門迎喜神，鄉(xiāng)親們也就可以肆無忌憚地欣賞，老婆婆、姑娘、嬸子們還會對新媳婦品頭論足。近中午時，全村人才會在歡笑聲中依依不舍地散去。
山西民俗心得體會篇十四
普天之下，總不乏奇人異事。在我們身邊就有這類人存在，那一天我見到拉一個身壞絕技的刀削面師傅。
那一天，我路過一家拉面館，拉面師傅正在拉面的動作震住了。不知是店里的那位客人點了刀削面。師傅正在削面，那動作之快。令人震驚。削出來的面，更是薄如紙。
不知是做久了，熟練了，還是別的什么。只見拉面師傅神色從容，動作敏捷。他手里的削刀，被他運用的極為靈活。不得不佩服的是，一快簡單的削刀，一堆面粉，在他的手里，居然可以削出一片片大小差不多，卻有薄的如紙蟬翼般的面魚來。師傅左手抓著面團(tuán)，右手拿著削刀。不停地削著，右手在面團(tuán)上一劃，出來的面魚小巧可人，落在高湯里，活像暢游在水中的小魚。也許，這就是它被稱為"面魚"的原因吧。消出來的面魚，兩頭尖尖，中間則寬寬的，一點也不失諧調(diào)。乍眼一看，鍋里已經(jīng)有滿滿一鍋的面魚了。令人胃口大開，真想趕緊品嘗這美味，呵。沒一會兒功夫，一碗刀削面便出鍋了。遠(yuǎn)遠(yuǎn)的，就已經(jīng)聞到了刀削面的味道。我想，這碗刀削面一定不矢為一碗美味。
看了山西刀削面的做法，不禁對拉面師傅佩服至極。
我的家鄉(xiāng)。
在山西，我喜歡我的家鄉(xiāng)，爺爺和奶奶經(jīng)常給我講山西的一些民間風(fēng)俗和傳說，所以我了解一些山西的民間風(fēng)俗，比如：二月二龍?zhí)ь^、添倉節(jié)、桃花節(jié)、寒食節(jié)、走麥節(jié)、乞巧節(jié)、敲鑼兒節(jié)、中元節(jié)、過唱等等，其中，我最喜歡的節(jié)日是二月二龍?zhí)ь^。
傳說中，農(nóng)歷二月初二是萬物復(fù)蘇的日子，二月二龍?zhí)ь^是山西民間普遍流傳的節(jié)日。在山西，老百姓都習(xí)慣在這一天理發(fā)，農(nóng)村則是剃頭，圖個吉利的意思，所以一到這個節(jié)日奶奶總會讓我去理發(fā)。
但我不喜歡理發(fā)，小時候總擔(dān)心剃頭刀子傷到我，所以每到這個時候就嚎淘大哭，幾個人都按不住，媽媽和奶奶為了讓我順利理完發(fā)，會答應(yīng)我一些平時不能滿足的要求。在二月二時，家鄉(xiāng)的人總要改善一下伙食，吃餃子，吃麻花，吃煎餅。我特別喜歡吃餃子，奶奶包的餃子好吃極了!每到這個時候，我還會和奶奶和媽媽一起包餃子，我喜歡幫媽媽搟餃子皮，還會包象包子一樣大的餃子。所以每到這一天，我很開心，我喜歡這個節(jié)日。
歡迎大家到我的家鄉(xiāng)山西做客!
當(dāng)?shù)厝朔Q之為羊羔兒饃，古時的“羊”同“祥”，取吉祥的寓意。春節(jié)來臨前，農(nóng)家婦女會捏制小貓、小狗、小虎、玉兔、雞、鴨、魚蛙、葡萄、石榴、茄子、佛手、等形象的面塑制品，以象征吉祥如意、福壽榮華。在寒食節(jié)時，上墳祭祖用的面塑造型是“蛇盤盤”。據(jù)說，吃掉“蛇頭”便能“減毒頭，免災(zāi)禍”。
農(nóng)歷七月十五，霍縣境內(nèi)面塑種類最多，有豬頭、羊頭、麥秸集、針線籮筐、頂針、剪子、針線、坐餑餑、獅、虎、狐貍等等造型。農(nóng)歷七月七日“乞巧節(jié)”，傳說在這一天婦女吃了“針線”、“頂針”之類的面塑就心靈手巧。新媳婦過門第一年，娘家要給女兒送“羊羔兒饅頭”。嬰兒滿月，姥姥家制作直徑達(dá)尺余的“囫圇”，即在面圈上塑出十二屬相的面塑。賓客來祝賀，便把“囫圇”切一塊送給來人享用。
絳州面塑降州即今日新絳縣。逢年過節(jié)，這里的家家戶戶都要用面粉捏制出千姿百態(tài)的面塑歡度節(jié)日。由于這里的面塑注重彩色點染，花色絢麗，所以當(dāng)?shù)厝朔Q之為“花饃”?；x造型比較夸張，尤其以“走獸花饃”最為出色。五寨面魚晉西北五寨縣的老百姓，有一種捏面魚的習(xí)俗。捏面魚就是用面粉捏成魚的形狀。捏制的面魚經(jīng)過著色加彩，然后用文火烘干，便可當(dāng)工藝品收藏了。面魚可用來贈送親友或外出時作干糧。除了捏面魚外，還捏制瓜果類，花草類、動物類、禽獸類、人物類等多種類型的制品，也習(xí)慣稱之為面魚兒。
“人說山西好風(fēng)光,地肥水美五谷香.”國慶佳節(jié)期間,我們乘坐旅游團(tuán)包機(jī),從濱城大連飛往西北高原.航程只一小時客機(jī)就徐徐降落太原機(jī)場,瞬間我們就來到了“東有太行,西有呂梁”的山西省境內(nèi).我們是第一次踏上這塊陌生的土地,伴隨著旅游過程才日漸對它有所了解和認(rèn)識.
山西位于黃河中游,黃土高原東緣,因地處太行山之西而得名.它東立千里太行巍峨屏障,西伏呂梁纏繞洶涌九曲黃河天塹,北臨內(nèi)蒙古蒼茫塞外大漠,南踞汾河兩岸富饒原野沃土.這一方夾峙于黃河峽谷和太行叢山之間呈桑葉形的沃土,山河壯麗,風(fēng)光無限,物華天寶,人杰地靈.一方水土養(yǎng)育一方人,九曲十八彎的黃河水,古老的黃土地孕育了山西博大精深的古老文化、建筑文化、商業(yè)文化、裝飾文化、民俗文化、飲食文化和佛教文化.山西竟有這么豐厚的文化底蘊,不來旅游是難以想像到的.無怪乎有人戲言,到山西旅游腳一落地就踩著文化了.這句戲言也并非夸飾,我們到這里來旅游方知確實如此.山西從北到南,都是文化的錦繡相聯(lián)結(jié)——晉北五臺山佛國圣域的佛教文化,晉中晉商院落群的民俗文化,晉南洪洞大槐樹的根祖文化.山西既有古代遺址,佛教圣地,又有眾多的革命史跡,人文景觀星羅棋布.風(fēng)光秀麗的北岳恒山,景色如畫的武當(dāng)山,排山倒海的黃河壺口瀑布……自然景觀也引人入勝.真是走進(jìn)山西,才見別有天地.我們這次山西的旅游觀光,僅僅去了晉中與晉北的一部分景區(qū),但也初次看到了山西的“廬山真面目”.我們先后游覽了豪華氣派的喬家大院、氣勢恢宏的平遙古城、高聳險峻的雁門關(guān)、驚險奇絕的懸空寺、巍峨壯觀的云崗石窟、規(guī)模宏大的五臺山佛教圣地等,都在腦際留下了不可磨滅的印痕.無論聽導(dǎo)游講解,還是實地觀看景物,都使我們沉浸在歷史的文化的氛圍之中,經(jīng)受了一次悠久歷史文化的熏陶.在與自然景觀、人文景觀零距離接觸時,耳聞目睹其歷史興衰與現(xiàn)實狀貌,我們思維凝結(jié)在久遠(yuǎn)而深邃的歷史天空.祖先巧奪天工的非凡創(chuàng)造力,英勇悲壯抗擊入侵?jǐn)晨艿膼蹏?晉商敢為天下先的勇氣智慧和輝煌業(yè)績,都使我們深感震驚和喟嘆!
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