最優(yōu)臘八粥的教案設計范文（19篇）

教案中的教學資源要與教學內(nèi)容相匹配，有利于學生的學習。編寫教案時，要合理選取教學方法和教學手段，靈活運用多種教學資源。最后，祝大家在編寫教案的過程中能夠有所收獲，取得滿意的結(jié)果。

臘八粥的教案設計篇一

認識10個生字，會寫7個生字。

2. 能有感情地朗讀課文。

3. 學習文中人物的對話描寫。

4. 通過人物動作、語言和心理活動的描寫，體會“八兒”一家的其樂融融。教學重點文中人物動作、語言和心理活動的描寫。

教學難點

體會“八兒”一家的其樂融融。教學準備建議學生查找資料，了解“臘八粥”的相關民俗。有條件的可以找來沈從文《臘八粥》的全文，仔細閱讀，對小說全文的大概內(nèi)容先有一個整體的把握。

教學過程

一、讀題導入今天，我們學習《臘八粥》，請一個同學來讀一下課題。

二、初讀課文

1．指名讀課文，注意讀準字音。

2．請其他同學們認真在心里跟著讀。

3．這篇文章圍繞臘八粥講了一件什么事？

4．學生匯報，教師點撥。

三、默讀課文，圈畫批注

1．文中的主要人物是誰？——“八兒”。

2．“八兒”這個人物并不是一層不變的，請默讀圈畫相關語句

3．學生圈畫后匯報。

4．教師及時總結(jié)： 他的心理活動變化構成了本課的線索，可以此為突破口。從“迫不及待”到“苦苦等待”到“美妙的猜想”再到“親見時的驚訝”。

四、總結(jié)升華

1．文章中有關臘八粥熬煮的描寫也不可忽視。如第一自然段寫的：“把小米，飯豆，棗，栗，白糖，花生仁兒合并攏來糊糊涂涂煮成一鍋，讓它在鍋中嘆氣似的沸騰著，單看它那嘆氣樣兒，聞聞那種香味，就夠咽三口以上的唾沫了，何況是，大碗大碗地裝著，大匙大匙朝口里塞灌呢！”

2．學習作者語言的妙處。

3．當堂積累下來。

臘八粥的教案設計篇二

1、正確流利有感情地朗讀課文，抓重點詞句、分角色朗讀等感悟課文。

2、通過人物動作、語言和心理活動的描寫，體會課文內(nèi)容，感受八兒的心理活動的變化，體會八兒一家的其樂融融。

3、學習文中人物對話的描寫，感受濃濃親情。

教學重點：結(jié)合文章對人物細致描寫，體現(xiàn)人物特點，感受深深情感。

教學難點：在字里行間中體會八兒對臘八粥的`渴望與喜愛，體會濃濃親情。

教學過程：

一、讀課文回憶：課文講了一件什么事？

二、精讀品味：

（一）1、快速讀課文第一自然段：你讀懂了什么？

2、學生匯報，指導朗讀。

抓住重點詞句，想象粥的制作過程和人們吃粥的感覺，感受臘八粥的美味。

讀了作者筆下的臘八粥，你想到了哪個成語？

（二）、面對美味的臘八粥，八兒有什么表現(xiàn)呢？讀課文2—19自然段，要求：

1、畫出描寫八兒的句子，想想這些句子分別屬于什么描寫？

2、反復品讀這些句子，你從中體會到了什么？

運用我們學過的語文學習方法進行學習，簡單做下批注。

3、學生交流匯報：

a、盼粥：

1、抓住八兒心里活動的直接描寫，“喜得快要發(fā)瘋了，指導朗讀。

2、八兒語言、動作、神態(tài)的描寫。

抓住關鍵詞。“松勁“急紅了”這樣神態(tài)的描寫，體會八兒的迫不及待。

b、等粥：從八兒的語言中你感受到了什么？（八兒的天真、貪吃）

c、猜粥、看粥：

看了粥后八兒心里會怎樣想？

三、回讀感悟：

1、回讀全文，談談自己讀了《臘八粥》的感受。

2、讀讀自己喜歡的句子和段落。說說喜歡的原因。

四、拓展閱讀：

閱讀全文《臘八粥》

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臘八粥的教案設計篇三

1、請同學們分成男女兩組比賽，在每組每人5秒內(nèi)說出中國的傳統(tǒng)節(jié)日。（活動）

2、一碗碗熱氣騰騰的臘八粥，訴說著古往今來細細碎碎的無數(shù)動人的往事，勾勒出了一幅幅動人的情感畫卷，或贊美，或懷念，或憧憬佳節(jié)的團聚以及這自然的饋贈，粘粘的臘八粥包裹著的卻是中國人濃濃的情，深深的誼，一切融化在粥里，流露于筆尖。今天，我們師生一起欣賞現(xiàn)代作家沈從文的小說《臘八粥》。

板書：臘八粥沈從文（解讀“臘”字）

二、聽讀錄音，整體感知

1、檢查自學效果（生字詞）

糖唾沫濃矮亦脹

2、思考課文：圍繞“臘八粥”這一線索作家沈從文為我們講了一個怎樣的故事？能否用小標題概括出故事情節(jié)來。文中的“八兒”對臘八粥懷著一種怎樣的心情？從哪些語句中，能夠看出八兒對臘八粥的這種感情的？從文中媽媽與八兒的對話中，你還能感受到八兒是個怎樣的孩子？（播放錄音，標清段落）本文圍繞八兒等著吃母親熬煮的臘八粥的經(jīng)過，展現(xiàn)了一幅淳樸、和睦、溫馨的圖景，表現(xiàn)了一家人的其樂融融。（板書：煮臘八粥—盼—想—猜—看—吃臘八粥）

三、精讀賞析，激發(fā)靈性

分析第一部分：

1、作者寫吃臘八粥為什么要不惜筆墨介紹這種粥的原料和這些原料煮在鍋里的狀態(tài)？

“小米、飯豆、棗、栗、白糖、花生仁兒”這是煮粥的基本原料，這不是粥，而是小型的農(nóng)業(yè)展覽會?！保ɡ仙帷侗本┑拇汗?jié)》）襯托臘八粥的香甜誘人、美味可口，為下文做鋪墊。

抓住“甜甜的膩膩的”“合并攏”“嘆氣”“大碗大碗，大匙大匙”“塞灌”等詞分析。

2、作者在文章開篇是如何寫出人們對臘八粥的喜愛的？

過渡：一碗碗美味可口的臘八粥會讓小孩子、大孩子和老孩子饞涎欲滴，住方家大院的八兒正是這眾多喜愛臘八粥中的一員，那么面對甜甜、膩膩的一鍋粥，他的表現(xiàn)如何呢？我們首先來學習盼臘八粥和想臘八粥這兩段情節(jié)。

（第一句就采用了排比修辭手法，選取了三個不同年齡段的人對臘八粥的態(tài)度，以點帶面，說明臘八粥所有人都喜歡；接著看到熬煮臘八粥的狀態(tài)“嘆氣”，聞臘八粥的香甜誘人、美味可口。吃的是痛快淋漓；調(diào)動人的視覺，嗅覺。第二句則用擬人的修辭，形象地把臘八粥的熬制過程再現(xiàn)出來，那情形，如在眼前，那香氣，如入五腑六贓，真忍不住要嘗上一口呢。

）

3、學生小組討論，教師加以小結(jié)。

四、課堂作業(yè)

1、抄寫課后生字。

2、試理解課后思考題。

臘八粥的教案設計篇四

1、請同學們分成男女兩組比賽，在每組每人5秒內(nèi)說出中國的傳統(tǒng)節(jié)日。（活動）

2、一碗碗熱氣騰騰的臘八粥，訴說著古往今來細細碎碎的無數(shù)動人的往事，勾勒出了一幅幅動人的情感畫卷，或贊美，或懷念，或憧憬佳節(jié)的團聚以及這自然的饋贈，粘粘的臘八粥包裹著的卻是中國人濃濃的情，深深的誼，一切融化在粥里，流露于筆尖。今天，我們師生一起欣賞現(xiàn)代作家沈從文的小說《臘八粥》。

板書：臘八粥沈從文（解讀“臘”字）

1、檢查自學效果（生字詞）

糖唾沫濃矮亦脹

2、思考課文：圍繞“臘八粥”這一線索作家沈從文為我們講了一個怎樣的故事？能否用小標題概括出故事情節(jié)來。文中的“八兒”對臘八粥懷著一種怎樣的心情？從哪些語句中，能夠看出八兒對臘八粥的這種感情的？從文中媽媽與八兒的對話中，你還能感受到八兒是個怎樣的孩子？（播放錄音，標清段落）本文圍繞八兒等著吃母親熬煮的臘八粥的經(jīng)過，展現(xiàn)了一幅淳樸、和睦、溫馨的圖景，表現(xiàn)了一家人的其樂融融。（板書：煮臘八粥—盼—想—猜—看—吃臘八粥）

分析第一部分：

1、作者寫吃臘八粥為什么要不惜筆墨介紹這種粥的原料和這些原料煮在鍋里的狀態(tài)？

“小米、飯豆、棗、栗、白糖、花生仁兒”這是煮粥的基本原料，這不是粥，而是小型的農(nóng)業(yè)展覽會?！保ɡ仙帷侗本┑拇汗?jié)》）襯托臘八粥的香甜誘人、美味可口，為下文做鋪墊。

抓住“甜甜的膩膩的”“合并攏”“嘆氣”“大碗大碗，大匙大匙”“塞灌”等詞分析。

2、作者在文章開篇是如何寫出人們對臘八粥的喜愛的？

過渡：一碗碗美味可口的臘八粥會讓小孩子、大孩子和老孩子饞涎欲滴，住方家大院的八兒正是這眾多喜愛臘八粥中的一員，那么面對甜甜、膩膩的一鍋粥，他的表現(xiàn)如何呢？我們首先來學習盼臘八粥和想臘八粥這兩段情節(jié)。

（第一句就采用了排比修辭手法，選取了三個不同年齡段的人對臘八粥的態(tài)度，以點帶面，說明臘八粥所有人都喜歡；接著看到熬煮臘八粥的狀態(tài)“嘆氣”，聞臘八粥的香甜誘人、美味可口。吃的是痛快淋漓；調(diào)動人的視覺，嗅覺。第二句則用擬人的修辭，形象地把臘八粥的熬制過程再現(xiàn)出來，那情形，如在眼前，那香氣，如入五腑六贓，真忍不住要嘗上一口呢。

）

3、學生小組討論，教師加以小結(jié)。

1、抄寫課后生字。

2、試理解課后思考題。

臘八粥的教案設計篇五

認識10個生字，會寫7個生字。

2.能有感情地朗讀課文。

3.學習文中人物的對話描寫。

4.通過人物動作、語言和心理活動的描寫，體會“八兒”一家的其樂融融。教學重點文中人物動作、語言和心理活動的描寫。

教學難點

體會“八兒”一家的其樂融融。教學準備建議學生查找資料，了解“臘八粥”的相關民俗。有條件的可以找來沈從文《臘八粥》的全文，仔細閱讀，對小說全文的大概內(nèi)容先有一個整體的把握。

教學過程

一、讀題導入今天，我們學習《臘八粥》，請一個同學來讀一下課題。

二、初讀課文

1．指名讀課文，注意讀準字音。

2．請其他同學們認真在心里跟著讀。

3．這篇文章圍繞臘八粥講了一件什么事？

4．學生匯報，教師點撥。

三、默讀課文，圈畫批注

1．文中的主要人物是誰？——“八兒”。

2．“八兒”這個人物并不是一層不變的，請默讀圈畫相關語句

3．學生圈畫后匯報。

4．教師及時總結(jié)：他的心理活動變化構成了本課的線索，可以此為突破口。從“迫不及待”到“苦苦等待”到“美妙的猜想”再到“親見時的驚訝”。

四、總結(jié)升華

1．文章中有關臘八粥熬煮的描寫也不可忽視。如第一自然段寫的：“把小米，飯豆，棗，栗，白糖，花生仁兒合并攏來糊糊涂涂煮成一鍋，讓它在鍋中嘆氣似的沸騰著，單看它那嘆氣樣兒，聞聞那種香味，就夠咽三口以上的唾沫了，何況是，大碗大碗地裝著，大匙大匙朝口里塞灌呢！”

2．學習作者語言的妙處。

3．當堂積累下來。

板書設計臘八粥沈從文主人公：“八兒”迫不及待苦苦等待美妙的猜想親見時的驚訝

臘八粥的教案設計篇六

1.掌握生字新詞，理解相關詞語的含義，感受作者的語言特點。

2.整體感知課文，借助思維導圖理清課文脈絡，分清內(nèi)容主次。

3.聚焦文中的細節(jié)描寫，反復品讀，體會人物形象，初步感受作者文字中所蘊含的情感。

：借助思維導圖理清課文脈絡，分清主次

：抓住細節(jié)，體會人物形象

第一課時

板塊一：揭示課題，走進臘八

1.說說臘八節(jié)（展示思維導圖）。

2.板書課題《臘八粥》

3.聽寫詞語：膩膩的濃稠深褐攪和熬粥

4.出示第1自然段

思考：這段話中哪個地方讓你覺得特別有意思？

學生互動交流。

想象畫面，讀一讀。

板塊二：梳理文脈，初識“八兒”

1.住方家大院的八兒，今天喜得快要發(fā)瘋了。

2.課文圍繞八兒主要寫了哪兩件事？（板書：等粥喝粥）

引導學生質(zhì)疑。

3.快速默讀2-19自然段，想想八兒等粥時想了什么主意？試著補充下面的情節(jié)圖。

提問：從這些情節(jié)中你看到了一個怎樣的八兒？

板塊三：聚焦細節(jié)，再識“八兒”

1.學習提示：自由讀2至11自然段，邊讀邊想象八兒的饞樣兒，你仿佛看到了什么？從哪個細節(jié)讀出來的？用筆勾畫出來，再到小組里和同伴說說。

2.交流預設：

（1）“一個人進進出出灶房，看到那一大鍋……但他媽媽總是說時候還早?！保?）“但八兒聽了這種松勁的話，眼睛可急紅了。”

（3）“媽，媽，要到什么時候才……”“那我餓了……”

（4）八兒分粥可是有竅門的，發(fā)現(xiàn)了嗎？

3.小組里分角色朗讀。

板塊四：補充資料，拓展留疑

1.出示句子：我就生長在這樣一個小城里，將近十五歲時方離開。出門兩年半回過那小城一次以后，直到現(xiàn)在為止，那城門我還沒再進去過。但那地方我是熟悉的?，F(xiàn)在還有許多人生活在那個城市里，我卻常常生活在那個小城過去給的印象里。

2.沈從文的臘八粥里到底還有著什么不一樣的味道呢？

臘八粥的教案設計篇七

今天，我們學習《臘八粥》，請一個同學來讀一下課題。

二、初讀課文

1.指名讀課文，注意讀準字音。

2.請其他同學們認真在心里跟著讀。

3.這篇文章圍繞臘八粥講了一件什么事?

4.學生匯報，教師點撥。

三、默讀課文，圈畫批注

1.文中的主要人物是誰?——“八兒”。

2.“八兒”這個人物并不是一層不變的'，請默讀圈畫相關語句

3.學生圈畫后匯報。

4.教師及時總結(jié)：

他的心理活動變化構成了本課的線索，可以此為突破口。從“迫不及待”到“苦苦等待”到“美妙的猜想”再到“親見時的驚訝”。

四、總結(jié)升華

1.文章中有關臘八粥熬煮的描寫也不可忽視。如第一自然段寫的：“把小米，飯豆，棗，栗，白糖，花生仁兒合并攏來糊糊涂涂煮成一鍋，讓它在鍋中嘆氣似的沸騰著，單看它那嘆氣樣兒，聞聞那種香味，就夠咽三口以上的唾沫了，何況是，大碗大碗地裝著，大匙大匙朝口里塞灌呢!”

2.學習作者語言的妙處。

3.當堂積累下來。

板書設計

臘八粥

沈從文

主人公：“八兒”

迫不及待

苦苦等待

美妙的猜想

親見時的驚訝

臘八粥的教案設計篇八

1.會寫“臘、粥”等13個字，正確讀寫本單元詞語。

2.正確、流利地朗讀課文，通過人物動作、語言和心理活動的描寫，感受八兒的心理活動變化，體會八兒一家其樂融融的氛圍。

3.學習文中人物對話的描寫，通過讀文及拓展閱讀，感受親情給人帶來的溫暖。

【重點難點】

重點：

通過人物動作、語言、和心理活動描寫，體會八兒一家的其樂融融。

難點：

感受八兒的心理變化。

【教學準備】

多媒體課件

【課時安排】

2課時

第一課時

教學過程

一、創(chuàng)設情境，導入課文

師：上一課我們從《北京的春節(jié)中》了解到臘八這天，北京的家家戶戶都要熬臘八粥。老舍先生筆下的臘八粥帶著京味兒。今天我們學習的這篇課文，也是寫臘八粥的，讓我們一起來欣賞沈從文先生筆下的臘八粥。

板書：臘八粥 沈從文 （解讀“臘”字）

二、初讀課文，整體感知

1.檢查自學效果（生字詞），課件出示生字，學生認讀。

生字：臘 粥 膩 咽 匙 攪 稠 嘟 腫 熬 褐 缸 臟

2.自由讀課文，思考：

（1）圍繞“臘八粥”這一線索課文為我們講了一個怎樣的故事？能否用小標題概括出故事情節(jié)來。

3.介紹作者沈從文。

三、學習課文第一部分（第1自然段）

分析第一部分：

1.作者寫吃臘八粥為什么要不惜筆墨介紹這種粥的原料和這些原料煮在鍋里的狀態(tài)？（襯托臘八粥的香甜誘人、美味可口，為下文做鋪墊。）

2.作者在文章開篇是如何寫出人們對臘八粥的喜愛的？（運用排比寫出了不同年齡段的人對臘八粥的喜愛）

3.引導學生體會作者介紹臘八粥的手法。

第二課時

教學過程

一、復習導入

師：上節(jié)課我們了解到了臘八粥的香甜誘人，下面我們就來看看圍繞這一碗熱氣騰騰的臘八粥，發(fā)生了怎樣的故事。

學生默讀課文第2-17自然段，想一想課文是按什么思路來寫的。

二、學習課文第二部分（第2-17自然段）

1.指名學生回答用一個詞概括這一部分的主要內(nèi)容。（等粥）

2.想一想，這一部分可以分為幾個小部分？（盼粥、想粥、猜粥、看粥）

3.精讀感悟。過渡：美味的臘八粥會讓小孩子、大孩子和老孩子饞涎欲滴，方家大院的八兒正是這眾多喜愛臘八粥中的一員，那么面對甜甜、膩膩的一鍋粥，他的表現(xiàn)如何呢？我們首先來學習盼粥這一部分。

4.盼粥。默讀2——8自然段，要求：畫出描寫八兒的句子，想想這些句子分別屬于對人物的哪種描寫，品讀你畫出的句子，思考你從中體會到什么。

（2）“眼睛可急紅了”說明什么？八兒真的餓了嗎？從對八兒的描寫中可以看出此時此刻八兒一種怎么樣的心情可以用一個什么詞來形容？（板書：迫不及待）

（3）第4自然段中省略號有什么作用？指導朗讀第4、5自然段的人物對話，分角色朗讀人物對話。

（4）怎樣理解第8自然段的反問句？提示：八兒對臘八粥雖是望眼欲穿但也只能苦苦等待（板書：苦苦等待）

5.想粥。分角色朗讀9—11自然段，思考：八兒的分粥計劃體現(xiàn)了什么？（純真可愛）

（1）“孥孥”是什么意思？從媽媽的的話中你能看出什么？

（2） 再分角色讀，要讀出八兒的天真可愛和媽媽對他的寵愛。

6.猜粥。男生齊讀第13自然段，大家思考八兒想象中的粥是什么樣子的

（1）粥里的栗子、赤飯豆、花生仁兒、棗都是什么樣的？找出文中的關鍵詞畫下來。

（2）文章用了一個什么字來形容八兒的猜想？（板書奇妙）

7.看粥。師讀第14自然段，同學們思考：當媽媽把八兒抱起來，八終于看到了讓他垂涎三尺的臘八粥，課文中用了一個怎樣的詞語來表現(xiàn)八兒的心理？（板書：驚異）

（1）媽媽煮的粥到底是什么樣子的呢？請女生齊讀第15自然段，畫出相關詞語。

（2）看了臘八粥之后的八兒，他的心里又會想些什么呢？

（3）男女生分角色讀人物對話，注意要讀出八兒的心理變化。

1.用一個詞語概括這一部分的內(nèi)容。（喝粥）

2.齊讀第19自然段，說一說自己感受到了什么？（臘八粥的美味，家庭氛圍的溫馨）

3.與“等粥”部分相比，“喝粥”寫得比較簡略，思考這種寫法的好處。 提示：詳略得當、重點突出。

4.積累文中自己喜歡的那些句子，給大家讀一讀，課下可以抄在的積累本上。

【課文小結(jié)】

本課圍繞著“八兒”等著吃媽媽熬的臘八粥的情態(tài)、心情，展現(xiàn)了一副淳樸的、和睦、溫馨的圖景。課文詳寫了“等粥”的過程，略寫“吃粥”，詳略得當，重點突出，語言質(zhì)樸。

【板書設計】

盼 迫不及待

想 苦苦等待

猜 美 妙

看 驚 異

吃 十分美味

【教學反思】

在本課的教學中，我將分析人物的語言描寫作為一個重點帶領學生重點品析。為了讓學生體會更準確，我也采用了分角色朗讀對話的形式，以讀促悟。課文的一個特點是詳略得當，在教學時我也按照這個結(jié)構進行講解，比如“等粥”這一部分是詳寫，為了讓學生感受到“等粥”時人物的急迫心情，我將這一部分分為四個小部分進行講解，這樣讓學生更好的把握本課的主要內(nèi)容。不足的是本課沒有更多的調(diào)動學生的自主性，在講解生字書寫方面不充分，這在以后要改進。

臘八粥的教案設計篇九

《臘八粥》教學設計方案

通榆縣××鎮(zhèn)第二小學馬××

2．教師導語：今天我們就來學習《臘八粥》這一課，請同學們齊讀課題。

二、初讀課文：

1．學生指名讀課文，邊讀邊標記自然段記號，劃出讀不準音的詞語。

2．正音，并反復讀關鍵詞語。

3．同桌一起讀重點段落。

三、再讀課文：

1．學生圍繞課后題默讀思考。

2．學生自讀，教師巡視。

3．學生匯報：

第1小題：練習概括課文的主要內(nèi)容。也可以先適當提出文中的主要人物，圍繞“媽媽”和“八兒”結(jié)合課題來概括，這樣先降低了難度，概括效果會更好。

第2小題：這一題旨在訓練學生對“八兒”這一人物是否理解。是在梳理文章大意后關注作者的表達。聚焦到主人公“八兒”身上，因為他的心理活動變化構成了本課的線索，可以此為突破口。從“迫不及待”到“苦苦等待”到“美妙的猜想”再到“親見時的驚訝”，文章隨處可見“八兒”急切想吃臘八粥的情形。

第3小題：全文圍繞“八兒”全家吃媽媽熬煮臘八粥的經(jīng)過，展現(xiàn)了一幅淳樸、和睦的圖景。表達了一家的其樂融融。

4．教師相機總結(jié)。四、分析人物特點：

1．“八兒”是個怎樣的孩子？結(jié)合文中語句加以說明。

2．師生交流。

3．文中的母親呢？用剛才的方法。

4．師生交流。五、指導朗讀：

1．本篇課文人物對話描寫較多，組織學生分角色朗讀。

2．通過揣摩人物心理，聯(lián)系提示語來指導有感情地朗讀課文。

3．組織朗讀比賽，互相點評，取長補短。六、作業(yè)：

1．有感情地將課文朗讀給家長聽。2.學生自由讀課文。

七、板書設計

臘八粥

沈從文

“八兒”母親

其樂融融教學反思

臘八粥的教案設計篇十

教學目標：

1.掌握生字新詞，理解相關詞語的含義，感受作者的語言特點。

2.整體感知課文，借助思維導圖理清課文脈絡，分清內(nèi)容主次。

3.聚焦文中的細節(jié)描寫，反復品讀，體會人物形象，初步感受作者文字中所蘊含的情感。

教學重點：借助思維導圖理清課文脈絡，分清主次

教學難點：抓住細節(jié)，體會人物形象

教學課時：第一課時

教學過程：

板塊一：揭示課題，走進臘八

1.說說臘八節(jié)（展示思維導圖）。

2.板書課題《臘八粥》

3.聽寫詞語：膩膩的濃稠深褐攪和熬粥

4.出示第1自然段

思考：這段話中哪個地方讓你覺得特別有意思？

學生互動交流。

想象畫面，讀一讀。

板塊二：梳理文脈，初識“八兒”

1.住方家大院的八兒，今天喜得快要發(fā)瘋了。

2.課文圍繞八兒主要寫了哪兩件事？（板書：等粥喝粥）

引導學生質(zhì)疑。

3.快速默讀2-19自然段，想想八兒等粥時想了什么主意？試著補充下面的情節(jié)圖。

提問：從這些情節(jié)中你看到了一個怎樣的八兒？

板塊三：聚焦細節(jié)，再識“八兒”

1.學習提示：自由讀2至11自然段，邊讀邊想象八兒的饞樣兒，你仿佛看到了什么？從哪個細節(jié)讀出來的？用筆勾畫出來，再到小組里和同伴說說。

2.交流預設：

（1）“一個人進進出出灶房，看到那一大鍋……但他媽媽總是說時候還早?！保?）“但八兒聽了這種松勁的話，眼睛可急紅了?！?/p>

（3）“媽，媽，要到什么時候才……”“那我餓了……”

（4）八兒分粥可是有竅門的，發(fā)現(xiàn)了嗎？

3.小組里分角色朗讀。

板塊四：補充資料，拓展留疑

1.出示句子：我就生長在這樣一個小城里，將近十五歲時方離開。出門兩年半回過那小城一次以后，直到現(xiàn)在為止，那城門我還沒再進去過。但那地方我是熟悉的。現(xiàn)在還有許多人生活在那個城市里，我卻常常生活在那個小城過去給的印象里。

2.沈從文的臘八粥里到底還有著什么不一樣的味道呢？

臘八粥的教案設計篇十一

教學目標：

1.認識10個生字，會寫7個生字。

2.有感情地朗讀課文。

3.學習文中人物的對話描寫。

4.通過人物動作，語言和心理活動的描寫，體會“八兒”一家的其樂融融。

教學重點：

文中人物的動作，語言和心理活動的描寫。

教學難點：體會“八兒”一家的其樂融融。

教學時數(shù)：1課時

教學過程：

今天，我們學習《臘八粥》請一個同學來讀一下課題。

1.指導讀課文，注意讀準字音。

2.請其他同學認真在心里跟著讀。

3.這篇文章圍繞臘八粥講了一體什么事?

4.學生匯報，教師點撥。

1.文中的主要人物是誰?—“八兒”

2.“八兒”這個人物并不是一成不變的，請默讀圈畫相關語句。

3.學生圈畫后匯報。

4.教師及時總結(jié)。

他的心里活動變化構成了本課的線索，可以為突破口。從“迫不及待”，到“苦苦等待”，“到美妙的猜想”再到“親見時的驚訝”。

1.文章中有關臘八粥熬煮的描寫也不可忽視，如第1自然段寫的：“把小米，飯豆，棗，白糖，花生仁兒合并攏來糊糊涂涂煮成一鍋，讓它在鍋中嘆氣似的沸騰著，但看他那嘆氣樣兒，聞聞那種香味，就夠咽三口以上的唾沫了，何況是，大碗大碗地裝著，大匙大匙朝心里塞灌呢!”

2.學習作者語言的妙處。

3.當堂積累下來。

臘八粥的教案設計篇十二

1.認識10個生字，會寫7個生字。

2.能有感情地朗讀課文。

3.學習文中人物的對話描寫。

4.通過人物動作、語言和心理活動的描寫，體會“八兒”一家的其樂融融。

教學重點

文中人物動作、語言和心理活動的描寫。

教學難點

體會“八兒”一家的其樂融融。

教學準備

建議學生查找資料，了解“臘八粥”的相關民俗。有條件的可以找來沈從文《臘八粥》的全文，仔細閱讀，對小說全文的大概內(nèi)容先有一個整體的把握。

相關資料

沈從文(1902——1988)原名沈岳煥，湖南鳳凰人。1918年自家鄉(xiāng)小學畢業(yè)后，隨當?shù)赝林筷犃魍接谙?、川、黔邊境與沅水流域一帶，后正式參軍，當過上士司書。

1922年在五四思潮吸引下自身來到北京，升學未成，在郁x夫、徐志摩等人鼓勵下，于艱苦條件下自學寫作。1924年，他的作品最早載于《晨報副刊》，接著又在《現(xiàn)代評論》、《小說月報》上發(fā)表。1928年，與胡也頻、丁玲相繼來到上海，曾共同創(chuàng)辦《紅黑》雜志。1929年在上海中國公學教書。這時期的作品結(jié)集為《鴨子》、《旅店及其他》、《蜜柑》等，所描寫的湘西鄉(xiāng)俗民風和鮮明的生活，引起人們的注目?！妒捠挕?、《?！?、《柏子》、《阿麗思中國漫游奇境記》顯示了他早期小說較成功的鄉(xiāng)土抒寫和歷史文化思考。

1930年后赴青島大學執(zhí)教，創(chuàng)作日豐。到抗戰(zhàn)前，出版了20多個作品集，有《石子船》、《虎雛》、《月下小景》、《八駿圖》等，還有重要的選本《從文小說習作選》。中篇小說《邊城》于1934年問世，標志著他的小說的成熟。

抗戰(zhàn)爆發(fā)后，經(jīng)武漢、長沙，取道湘西去云南。途經(jīng)沅陵時，寫散文《湘西》、長篇小說《長河》(第1卷)。后至昆明西南聯(lián)大任教。1945年后回京，在北京大學教書。問時編《大公報》、《益世報》文藝副刊。

1949年以后，長期從事文物工作。先后在中國歷史博物館、故宮博物院研究中國古代服飾和物質(zhì)文化史。1960年發(fā)表《龍鳳藝術》等文。1978年調(diào)中國社科院歷史研究所。他以作家身份被邀參加第三次全國文代會，增補為全國文聯(lián)委員。1980年曾赴美國講學。1981年出版了歷時15年寫成的《中國古代服飾研究》專著。

臘八粥的教案設計篇十三

課文《臘八粥》是沈從文先生早年的小說《臘八粥》的前半部分。全文圍繞“八兒”等著吃媽媽熬煮的臘八粥的情態(tài)、心情，展現(xiàn)了一幅淳樸、和睦、溫馨的生活圖景。

文章重在通過主人公八兒的語言、行為及心理描寫體現(xiàn)八兒迫不及待地想吃臘八粥，心理活動變化構成了本文的線索。于是，課堂上我便抓住這一線索來展開教學。

文章中共有七處描寫八兒與母親的對話，雖然語言并不是很多，但卻能充分表達出八兒急于吃到臘八粥的心理。于是，我便讓孩子們找出描寫八兒語言的句子讀一讀，說一說從讀中你體會到了八兒的什么心理。孩子在動筆、動腦、動口的過程中充分感受到了八兒的心理變化。從最初的“迫不及待”到“苦苦等待”，再到“美妙的猜想”，一直到最后的“親見時的驚訝”，將八兒的心理淋漓盡致地展現(xiàn)了出來，同時也將一個可愛的、天真的孩童形象呈現(xiàn)在同學們面前，讓人不得不喜，不得不愛！

“媽，媽，要到什么時候才……”“那我餓了！”寫出了八兒急于要吃到臘八粥的心情；

“媽，媽，等一下我要吃三碗！我們只準大哥吃一碗。大哥同爹都吃不得甜的，我們倆光吃甜的也行……媽，媽，你吃三碗我也吃三碗，大哥同爹只準各吃一碗；一共八碗，是嗎？”“要不然我吃三碗半，你就吃兩碗半……”都看出了八兒對臘八粥的渴望，及希望可以吃到更多的臘八粥的強烈愿望！

“媽，媽，你抱我起來看看吧！”無法馬上吃到渴望的臘八粥，八兒便猜想著鍋里的臘八粥的樣子，于是，懇請媽媽抱著自己看看，也看出了八兒急于想證實自己的想法！

“哦！”雖然這一處語言描寫只有一個字，卻將八兒親眼見到鍋中臘八粥時的驚訝真實地展現(xiàn)在我們面前。所以說，語言不在多少，關鍵看它的作用！

透過語言描寫展示的是八兒的心理變化！在讀中分析，在讀中感悟，

八兒對臘八粥的渴望，不但通過八兒語言的描寫來表現(xiàn)，作者還注重的是八兒行為和表情的描寫。

“從哪里還能看出八兒特別急于吃到臘八粥？”

一個問題將孩子們再次帶到課文之中，“八兒今天喜得快要發(fā)瘋了。一個人出出進進灶房……”“出出進進”一詞把八兒對臘八粥的惦記形象地寫了出來。

“八兒要哭的樣子”“他驚訝得喊起來了”都真實地將八兒的心理展現(xiàn)給大家。

八兒心理變化的描寫將一個嘴饞的小孩子形象刻畫得栩栩如生；八兒等吃媽媽熬煮臘八粥的經(jīng)過，也將八兒一家的其樂融融展現(xiàn)給了大家！

文章中在寫鍋中的臘八粥熬煮時，運用了擬人的手法，孩子們在體會中了解作者運用想象將句子表達得如此生動形象，由此引導學生在熟讀的基礎上背誦下來，達到積累的目的！

文章內(nèi)容較淺顯，在抓住八兒心理變化的同時更抓住了孩子們對八兒的喜愛之情，運用了最適合孩子們閱讀的文字，把一個天真、可愛的孩童深深地注入孩子們的心中！也激起了孩子們對臘八粥的愛戀之情！可見，抓住孩子的心是最重要的！

臘八粥的教案設計篇十四

1、會寫“臘、粥”等13個字，正確讀寫本單元詞語。

2、正確、流利地朗讀課文，通過人物動作、語言和心理活動的描寫，感受八兒的心理活動變化，體會八兒一家其樂融融的氛圍。

3、學習文中人物對話的描寫，通過讀文及拓展閱讀，感受親情給人帶來的溫暖。

重點：

通過人物動作、語言、和心理活動描寫，體會八兒一家的其樂融融。

難點：

感受八兒的心理變化。

多媒體課件。

2課時。

第一課時。

教學過程。

一、創(chuàng)設情境，導入課文。

師：上一課我們從《北京的春節(jié)中》了解到臘八這天，北京的家家戶戶都要熬臘八粥。老舍先生筆下的臘八粥帶著京味兒。今天我們學習的這篇課文，也是寫臘八粥的，讓我們一起來欣賞沈從文先生筆下的臘八粥。

板書：臘八粥沈從文（解讀“臘”字）。

二、初讀課文，整體感知。

1、檢查自學效果（生字詞），課件出示生字，學生認讀。

生字：臘粥膩咽匙攪稠嘟腫熬褐缸臟。

2、自由讀課文，思考：

（1）圍繞“臘八粥”這一線索課文為我們講了一個怎樣的故事？能否用小標題概括出故事情節(jié)來。

3、介紹作者沈從文。

三、學習課文第一部分（第1自然段）。

分析第一部分：

1、作者寫吃臘八粥為什么要不惜筆墨介紹這種粥的原料和這些原料煮在鍋里的狀態(tài)？（襯托臘八粥的香甜誘人、美味可口，為下文做鋪墊。）。

2、作者在文章開篇是如何寫出人們對臘八粥的喜愛的？（運用排比寫出了不同年齡段的人對臘八粥的喜愛）。

3、引導學生體會作者介紹臘八粥的手法。

第二課時。

教學過程。

一、復習導入。

師：上節(jié)課我們了解到了臘八粥的香甜誘人，下面我們就來看看圍繞這一碗熱氣騰騰的臘八粥，發(fā)生了怎樣的故事。

學生默讀課文第2-17自然段，想一想課文是按什么思路來寫的。

二、學習課文第二部分（第2-17自然段）。

1、指名學生回答用一個詞概括這一部分的主要內(nèi)容。（等粥）。

2、想一想，這一部分可以分為幾個小部分？（盼粥、想粥、猜粥、看粥）。

3、精讀感悟。過渡：美味的臘八粥會讓小孩子、大孩子和老孩子饞涎欲滴，方家大院的八兒正是這眾多喜愛臘八粥中的一員，那么面對甜甜、膩膩的一鍋粥，他的表現(xiàn)如何呢？我們首先來學習盼粥這一部分。

4、盼粥。默讀2——8自然段，要求：畫出描寫八兒的句子，想想這些句子分別屬于對人物的哪種描寫，品讀你畫出的句子，思考你從中體會到什么。

（2）“眼睛可急紅了”說明什么？八兒真的餓了嗎？從對八兒的描寫中可以看出此時此刻八兒一種怎么樣的心情可以用一個什么詞來形容？（板書：迫不及待）。

（3）第4自然段中省略號有什么作用？指導朗讀第4、5自然段的人物對話，分角色朗讀人物對話。

（4）怎樣理解第8自然段的反問句？提示：八兒對臘八粥雖是望眼欲穿但也只能苦苦等待（板書：苦苦等待）。

5、想粥。分角色朗讀9—11自然段，思考：八兒的分粥計劃體現(xiàn)了什么？（純真可愛）。

（1）“孥孥”是什么意思？從媽媽的的話中你能看出什么？

（2）再分角色讀，要讀出八兒的天真可愛和媽媽對他的寵愛。

6、猜粥。男生齊讀第13自然段，大家思考八兒想象中的粥是什么樣子的。

（1）粥里的栗子、赤飯豆、花生仁兒、棗都是什么樣的？找出文中的關鍵詞畫下來。

（2）文章用了一個什么字來形容八兒的猜想？（板書奇妙）。

7、看粥。師讀第14自然段，同學們思考：當媽媽把八兒抱起來，八終于看到了讓他垂涎三尺的臘八粥，課文中用了一個怎樣的詞語來表現(xiàn)八兒的心理？（板書：驚異）。

（1）媽媽煮的粥到底是什么樣子的呢？請女生齊讀第15自然段，畫出相關詞語。

（2）看了臘八粥之后的八兒，他的心里又會想些什么呢？

（3）男女生分角色讀人物對話，注意要讀出八兒的心理變化。

1、用一個詞語概括這一部分的內(nèi)容。（喝粥）。

2、齊讀第19自然段，說一說自己感受到了什么？（臘八粥的美味，家庭氛圍的溫馨）。

3、與“等粥”部分相比，“喝粥”寫得比較簡略，思考這種寫法的好處。提示：詳略得當、重點突出。

4、積累文中自己喜歡的那些句子，給大家讀一讀，課下可以抄在的積累本上。

本課圍繞著“八兒”等著吃媽媽熬的臘八粥的情態(tài)、心情，展現(xiàn)了一副淳樸的、和睦、溫馨的圖景。課文詳寫了“等粥”的過程，略寫“吃粥”，詳略得當，重點突出，語言質(zhì)樸。

臘八粥。

盼迫不及待。

想苦苦等待。

猜美妙。

看驚異。

吃十分美味。

在本課的教學中，我將分析人物的語言描寫作為一個重點帶領學生重點品析。為了讓學生體會更準確，我也采用了分角色朗讀對話的形式，以讀促悟。課文的一個特點是詳略得當，在教學時我也按照這個結(jié)構進行講解，比如“等粥”這一部分是詳寫，為了讓學生感受到“等粥”時人物的急迫心情，我將這一部分分為四個小部分進行講解，這樣讓學生更好的把握本課的主要內(nèi)容。不足的是本課沒有更多的調(diào)動學生的自主性，在講解生字書寫方面不充分，這在以后要改進。

臘八粥的教案設計篇十五

1、了解臘八節(jié)的來歷，了解民俗臘八節(jié)的常識。

2、認拾八粥的`材料，學習制作臘八粥，提高幼兒的生活能力。

3、愿意與同伴合作，體驗勞動的快樂。

4、激發(fā)幼兒對生活的熱愛，培養(yǎng)幼兒的動手能力和對老人的尊重的理解。

5 學念兒歌：臘八粥，感受過節(jié)的快樂。

引導幼兒認識制作材料，以愉快的心情制作臘八粥

1、課件“八粥》、

2、臘八粥制作材料(實物)：大米、小米、紅棗、紅小豆、綠小豆、蓮子、花生米、紅糖，成品臘八粥。

3、臘八粥制作工具：電飯煲或者普通鍋、火、水等等

4、識字卡片：米、臘八節(jié)、棗、紅糖、豆、蓮子、花生

一、觀察圖片，激發(fā)興趣

觀看課件“八粥》中的過臘八節(jié)，讓幼兒了解臘八節(jié)的由來。

二、認拾八粥的制作材料

1、觀看課件“八粥》中的材料，解說臘八粥是由大米、小米、紅棗、紅小豆、綠小豆、蓮子、花生米、紅糖等很多種材料熬成的。

2、展示實物材料，讓幼兒從視覺、觸覺認識這幾種材料。

3、分組合成材料。每組一份材料，互相看看是否合適。

三、我做臘八粥

1、認識電飯煲，清洗材料，學習使用電飯煲。

2、引導討論制作臘八粥的方法，熬制臘八粥。

3、觀看課件“八粥》中的成品粥。讓幼兒了解臘八粥的多樣性。

四、品嘗臘八粥

1、觀看課件“八粥》中的品嘗臘八粥，讓孩子們說說課件里的小朋友們們在做什么?他們高興嗎?為什么?你們做的臘八粥分給誰一起品嘗?(爺爺奶奶，爸爸媽媽哥哥姐姐還有小朋友們)，培養(yǎng)幼兒對老人的尊敬和關心。

2、學念兒歌：

臘八粥

小孩小孩你別饞，過了臘八就是年。

臘八粥，喝幾天?哩哩啦啦二十三。

二十三滔粘。二十四掃房子。

二十五炸豆腐。二十六燉羊肉。

二十七殺只雞。二十八把面發(fā)。

二十九煮饅頭。三十晚上熬一宿。

大年初一扭一扭。

3、全體幼兒品嘗制作的臘八粥，感受勞動的成果，感受臘八節(jié)的快樂

五、認識卡片上的字。

以游戲的形式和孩子們一起學習識字：米、棗、紅糖、豆、蓮子、花生、臘八節(jié)。

臘八粥的教案設計篇十六

1、有感情地朗讀課文，通過抓重點詞句、分角色朗讀等方法感悟課文。

2、通過人物動作、語言和心理活動的描寫，感受八兒的心理活動變化，刻畫人物的性格特點。

通過人物動作、語言和心理活動的描寫，感受八兒的心理活動變化，刻畫人物的性格特點。體會八兒一家的其樂融融。

多媒體課件錄音

2課時

第一課時

一、創(chuàng)設情境，導入課文

1、請同學們分成男女兩組比賽，在每組每人5秒內(nèi)說出中國的傳統(tǒng)節(jié)日。（活動）

2、一碗碗熱氣騰騰的臘八粥，訴說著古往今來細細碎碎的無數(shù)動人的往事，勾勒出了一幅幅動人的情感畫卷，或贊美，或懷念，或憧憬佳節(jié)的團聚以及這自然的饋贈，粘粘的臘八粥包裹著的卻是中國人濃濃的情，深深的誼，一切融化在粥里，流露于筆尖。今天，我們師生一起欣賞現(xiàn)代作家沈從文的小說《臘八粥》。

板書：臘八粥沈從文（解讀“臘”字）

二、聽讀錄音，整體感知

1、檢查自學效果（生字詞）

糖唾沫濃矮亦脹

2、思考課文：圍繞“臘八粥”這一線索作家沈從文為我們講了一個怎樣的故事？能否用小標題概括出故事情節(jié)來。文中的“八兒”對臘八粥懷著一種怎樣的心情？從哪些語句中，能夠看出八兒對臘八粥的這種感情的？從文中媽媽與八兒的對話中，你還能感受到八兒是個怎樣的孩子？（播放錄音，標清段落）本文圍繞八兒等著吃母親熬煮的臘八粥的經(jīng)過，展現(xiàn)了一幅淳樸、和睦、溫馨的圖景，表現(xiàn)了一家人的其樂融融。（板書：煮臘八粥—盼—想—猜—看—吃臘八粥）

三、精讀賞析，激發(fā)靈性

分析第一部分：

1、作者寫吃臘八粥為什么要不惜筆墨介紹這種粥的原料和這些原料煮在鍋里的狀態(tài)？

“小米、飯豆、棗、栗、白糖、花生仁兒”這是煮粥的基本原料，這不是粥，而是小型的農(nóng)業(yè)展覽會?！保ɡ仙帷侗本┑拇汗?jié)》）襯托臘八粥的香甜誘人、美味可口，為下文做鋪墊。

抓住“甜甜的膩膩的”“合并攏”“嘆氣”“大碗大碗，大匙大匙”“塞灌”等詞分析。

2、作者在文章開篇是如何寫出人們對臘八粥的喜愛的？

過渡：一碗碗美味可口的臘八粥會讓小孩子、大孩子和老孩子饞涎欲滴，住方家大院的八兒正是這眾多喜愛臘八粥中的一員，那么面對甜甜、膩膩的一鍋粥，他的表現(xiàn)如何呢？我們首先來學習盼臘八粥和想臘八粥這兩段情節(jié)。

（第一句就采用了排比修辭手法，選取了三個不同年齡段的人對臘八粥的態(tài)度，以點帶面，說明臘八粥所有人都喜歡；接著看到熬煮臘八粥的狀態(tài)“嘆氣”，聞臘八粥的香甜誘人、美味可口。吃的是痛快淋漓；調(diào)動人的視覺，嗅覺。第二句則用擬人的修辭，形象地把臘八粥的熬制過程再現(xiàn)出來，那情形，如在眼前，那香氣，如入五腑六贓，真忍不住要嘗上一口呢。

）

3、學生小組討論，教師加以小結(jié)。

四、課堂作業(yè)

1、抄寫課后生字。

2、試理解課后思考題。

第二課時

一、深入感悟課文，理解重點句式。

1、過渡：今天，我們繼續(xù)學習《臘八粥》這篇課文，請一位同學說出本課的主要內(nèi)容。

“喜得快要發(fā)瘋了”這屬于對人物的哪種描寫？運用怎樣的修辭方法？“進進出出”說明了什么？“眼睛可急紅了”說明什么？八兒真的餓了嗎？從對八兒的描寫中可以看出此時此刻八兒一種怎么樣的心情？你能用成語或四字詞語說出對粥的喜愛與盼望之情嗎？如：饞涎欲滴、垂涎三尺（板書迫不及待）

“‘那我餓了！’八兒要哭的樣子”中“那”應如何理解？

“看羊還不夠資格的八兒，難道還能設什么法來反抗嗎？”“比灶矮了許多的八兒”“這在八兒，只能猜想”“媽，媽，你抱我起來看看吧！”

為了能多吃上幾碗粥，八兒設定吃粥計劃，并與媽媽進行了一番“討價還價”，得到媽媽的同意后，八兒“得寸進尺”，作者用充滿童趣的語言將一個天真、可愛、聰明、體貼、孝順的孩子刻畫的惟妙惟肖，讓人忍俊不禁。感受到了八兒對家人的愛，媽媽對八兒的愛，充滿濃濃的親情和具有生活的氣息，展現(xiàn)了一幅淳樸、和睦、溫馨的圖景。八兒對臘八粥雖是望眼欲穿但也只能苦苦等待。（板書：苦苦等待）

3、在漫長的等待中，在聽到無休止的“嘆氣”中，在看到“淡淡煙氣”時，八兒變得更加焦急，“鍋中的一切，這在八兒，只能猜想”那么八兒猜臘八粥是怎樣的呢？粥里的栗子、赤飯豆、花生仁兒、棗都是什么樣的？找出文中的關鍵詞畫下來。文章用了一個什么詞來形容八兒的猜想？（板書：妙）它在文中起到怎樣的作用呢？（男生齊讀第14自然段）

突出臘八粥在頭腦中的初步印象，為實際看到的臘八粥做鋪墊。

4、過渡：“畫餅焉能充饑”，當媽媽把八兒抱起來，八終于看到了讓他垂涎三尺的臘八粥，媽媽煮的粥到底是什么樣子的呢？課文中用了一個怎樣的詞語來表現(xiàn)八兒的心理？（板書驚異）

總結(jié)：從最初的“迫不及待”到“苦苦等待”，再到“美妙的猜想”，一直到最后的“親見時的驚訝”，將八兒的心理淋漓盡致地展現(xiàn)了出來，同時也將一個可愛的、天真的孩童形象呈現(xiàn)在同學們面前，讓人不得不喜，不得不愛！結(jié)果是：媽媽撿了一枚特別大得嚇人的赤棗給了八兒。盼望已久的臘八粥終于解饞了！總算暫時堵住了小饞嘴巴。真可謂“凝寒迫清祀，有酒宴嘉平。宿心何所道，藉此慰中情?！保ū饼R·魏收《臘節(jié)》）

二、續(xù)讀賞析，體驗感悟

沈從文曾說：“這世界上或有想在沙基或水面上建造崇樓杰閣的人，那可不是我。我只想造希臘小廟。選山地作基礎，用堅硬石頭堆砌它。精致、結(jié)實、勻稱，形體雖小而不纖巧，是我的理想的建筑，這廟里供奉的是人性。”顯然，這理想的建筑就是沈從文的文學理想，而“人性”則是其文學理想的核心。

（分析第二部分吃臘八粥的場面）

三、拓讀升華，課堂總結(jié)

沈從文（1902－1988）原名沈岳煥，筆名休蕓蕓，京派小說代表人物。生于荒僻神秘的湖西鳳凰，有苗漢土家族的血統(tǒng)。20世紀30年代他開始用小說構造他心中的“湘西世界”，完成一系列小說《邊城》《長河》等。沈從文一生都自命為“鄉(xiāng)下人”。有中國“鄉(xiāng)土文學之父”的美譽。

沈從文先生言辭間平易近人，他筆下的臘八粥軟糯而又香甜，臘八節(jié)簡單而又質(zhì)樸，家常話里間將八兒一家的溫馨生活躍然于紙上，也許從未將“愛”掛在嘴邊，但卻可以看出八兒，媽媽，爸爸，甚至是哈叭，他們彼此之間對對方的愛，真正地讓人感受到了何為“家”何為“親情”，親情是什么呢？或許是狂風暴雨下的避風港？或許是日曬雨淋下的小草棚？也或許只是一碗臘八粥，吃時覺得有些過于甜膩，回憶起來卻已甜入心扉。（板書：咀嚼家庭溫馨甜蜜）

四、課堂總結(jié)：

如今時過境遷，臘八粥已不再是孩子們垂涎的美食了。等到了可以隨時吃到臘八粥時，味道卻沒有它停留在想象中時那樣誘人了。過了臘八就是年，比起喝粥，我們更愿意重溫名家們的美文，讓那些記錄舊日時光的秘密，泛著絲絲甜香的文字，氤氳著寒冷麻木的心靈。那樣，一股久違了的香甜也會縈繞在唇齒之間。

五、作業(yè)布置：

1、小米紅豆紅薯紅棗栗子熬成的臘八粥，占全了色味香，等你來品，將這濃濃的臘八情義融進短信里，送給你的親人朋友老師和同學。祝福他們臘八快樂！

2、上網(wǎng)查一查臘八粥的來歷或者查一查關于臘八有哪些有趣的傳說和故事，查到之后和同學們分享一下。

板書：煮粥

盼迫不及待八兒孥

臘八粥想苦苦等待幼小活潑天真可愛狡黠揶揄

沈從文猜美妙猜想嘴饞聰明機靈懂事體貼碓舂粑

看親見驚異哈叭

吃心滿意足貪吃可愛頑皮天真馴善

繼承弘揚民族文化咀嚼家庭溫馨甜蜜

整篇課文圍繞著“八兒”等著吃媽媽熬的臘八粥的情態(tài)、心情，展現(xiàn)了一副淳樸的、和睦、溫馨的圖景。

為了把八兒的嘴饞表現(xiàn)得淋漓盡致，從八兒的心理活動變化構成了本課的線索入手，從八兒：今天喜得快要發(fā)瘋了，一個人出出進進灶房看到一大鍋粥正在嘆氣，”和“八兒聽了這種松勁的話，眼睛可急紅了，體現(xiàn)了八兒的那種迫不及待的的心情。用同樣的方法感受八兒的“苦苦等待”到“美妙的猜想”再到“親見時的驚訝”。孩子們輕松的感受出一個孩子那天真’嘴饞的情形。進而能感受到八兒一家的其樂融融。

對于開頭講臘八粥的做法及人們對其的喜愛的處理，總覺得有著不小的欠缺，因為對這一段文字的表達妙處，處理得太簡略了。沒有透過文字表達人們對其的喜愛，從小孩子——大孩子———老孩子，這是對不同年齡段人都喜歡臘八粥的具體描繪處理不當。又從“看”、“聞"、“吃”來一點點的體現(xiàn)人們對臘八粥的喜愛體會不深刻。如果此時讓孩子們用不同的形式去品讀一下，那會在品讀的過程中學會這樣的寫作方法，這樣才在遺漏中補回一點缺失?？梢娮约旱膫湔n不夠深入，文本剖析不夠精當所致，今后的教學應予以警示。

臘八粥的教案設計篇十七

1、正確流利有感情地朗讀課文，抓重點詞句、分角色朗讀等感悟課文。

2、通過人物動作、語言和心理活動的描寫，體會課文內(nèi)容，感受八兒的心理活動的變化，體會八兒一家的其樂融融。

3、學習文中人物對話的描寫，感受濃濃親情。

教學重點：結(jié)合文章對人物細致描寫，體現(xiàn)人物特點，感受深深情感。

教學難點：在字里行間中體會八兒對臘八粥的`渴望與喜愛，體會濃濃親情。

教學過程：

一、讀課文回憶：課文講了一件什么事？

二、精讀品味：

（一）1、快速讀課文第一自然段：你讀懂了什么？

2、學生匯報，指導朗讀。

抓住重點詞句，想象粥的制作過程和人們吃粥的感覺，感受臘八粥的美味。

讀了作者筆下的臘八粥，你想到了哪個成語？

（二）、面對美味的臘八粥，八兒有什么表現(xiàn)呢？讀課文2—19自然段，要求：

1、畫出描寫八兒的句子，想想這些句子分別屬于什么描寫？

2、反復品讀這些句子，你從中體會到了什么？

運用我們學過的語文學習方法進行學習，簡單做下批注。

3、學生交流匯報：

a、盼粥：

1、抓住八兒心里活動的直接描寫，“喜得快要發(fā)瘋了，指導朗讀。

2、八兒語言、動作、神態(tài)的描寫。

抓住關鍵詞。“松勁“急紅了”這樣神態(tài)的描寫，體會八兒的迫不及待。

b、等粥：從八兒的語言中你感受到了什么？（八兒的天真、貪吃）

c、猜粥、看粥：

看了粥后八兒心里會怎樣想？

三、回讀感悟：

1、回讀全文，談談自己讀了《臘八粥》的感受。

2、讀讀自己喜歡的句子和段落。說說喜歡的原因。

四、拓展閱讀：

閱讀全文《臘八粥》

臘八粥的教案設計篇十八

1、掌握生字新詞，理解相關詞語的含義，感受作者的語言特點。

2、整體感知課文，借助思維導圖理清課文脈絡，分清內(nèi)容主次。

3、聚焦文中的細節(jié)描寫，反復品讀，體會人物形象，初步感受作者文字中所蘊含的情感。

教學重點：借助思維導圖理清課文脈絡，分清主次

教學難點：抓住細節(jié)，體會人物形象

教學課時：第一課時

板塊一：揭示課題，走進臘八

1、說說臘八節(jié)（展示思維導圖）。

2、板書課題《臘八粥》

3、聽寫詞語：膩膩的濃稠深褐攪和熬粥

4、出示第1自然段

思考：這段話中哪個地方讓你覺得特別有意思？

學生互動交流。

想象畫面，讀一讀。

板塊二：梳理文脈，初識“八兒”

1、住方家大院的八兒，今天喜得快要發(fā)瘋了。

2、課文圍繞八兒主要寫了哪兩件事？（板書：等粥喝粥）

第2至19自然段是寫等粥；第20—21自然段是寫喝粥。

引導學生質(zhì)疑。

3、快速默讀2—19自然段，想想八兒等粥時想了什么主意？試著補充下面的情節(jié)圖。

提問：從這些情節(jié)中你看到了一個怎樣的八兒？

板塊三：聚焦細節(jié)，再識“八兒”

1、學習提示：自由讀2至11自然段，邊讀邊想象八兒的饞樣兒，你仿佛看到了什么？從哪個細節(jié)讀出來的？用筆勾畫出來，再到小組里和同伴說說。

2、交流預設：

（1）“一個人進進出出灶房，看到那一大鍋……但他媽媽總是說時候還早?！保?）“但八兒聽了這種松勁的話，眼睛可急紅了。”

（3）“媽，媽，要到什么時候才……”“那我餓了……”

（4）八兒分粥可是有竅門的，發(fā)現(xiàn)了嗎？

3、小組里分角色朗讀。

板塊四：補充資料，拓展留疑

1、出示句子：我就生長在這樣一個小城里，將近十五歲時方離開。出門兩年半回過那小城一次以后，直到現(xiàn)在為止，那城門我還沒再進去過。但那地方我是熟悉的?，F(xiàn)在還有許多人生活在那個城市里，我卻常常生活在那個小城過去給的印象里。

2、沈從文的臘八粥里到底還有著什么不一樣的味道呢？

臘八粥的教案設計篇十九

文章選自沈從文先生早年的小說《臘八粥》的前半部分，全文圍繞“八兒”等著吃媽媽熬煮的臘八粥的情態(tài)、心情，展現(xiàn)了一幅淳樸、和睦、溫馨的圖景。

學習者特征分析大部分學生比較容易接受本課的學習內(nèi)容，具有較強的求知欲望，學習比較積極，參與學習的面兒比較廣。

1、認識10個生字，會寫7個字。

2、有感情地朗讀課文。

3、學習文章中人物的對話描寫。

看圖法、合作法、小組活動。

1、請學生說一說對“臘八”或臘八粥的了解。

2、教師導語：今天我們就來學習《臘八粥》這一課，請同學們齊讀課題。

1、學生指名讀課文，邊讀邊標記自然段記號，劃出讀不準音的詞語。

2、正音，并反復讀關鍵詞語。

3、同桌一起讀重點段落。

1、學生圍繞課后題默讀思考。

2、學生自讀，教師巡視。

3、學生匯報：

第1小題：練習概括課文的主要內(nèi)容。也可以先適當提出文中的主要人物，圍繞“媽媽”和“八兒”結(jié)合課題來概括，這樣先降低了難度，概括效果會更好。

第2小題：這一題旨在訓練學生對“八兒”這一人物是否理解。是在梳理文章大意后關注作者的表達。聚焦到主人公“八兒”身上，因為他的心理活動變化構成了本課的線索，可以此為突破口。從“迫不及待”到“苦苦等待”到“美妙的猜想”再到“親見時的驚訝”，文章隨處可見“八兒”急切想吃臘八粥的情形。

第3小題：全文圍繞“八兒”全家吃媽媽熬煮臘八粥的經(jīng)過，展現(xiàn)了一幅淳樸、和睦的圖景。表達了一家的其樂融融。

4．教師相機總結(jié)。

1、“八兒”是個怎樣的孩子？結(jié)合文中語句加以說明。

2、師生交流。

3、文中的母親呢？用剛才的方法。

4、師生交流。

1、本篇課文人物對話描寫較多，組織學生分角色朗讀。

2、通過揣摩人物心理，聯(lián)系提示語來指導有感情地朗讀課文。

3、組織朗讀比賽，互相點評，取長補短。

1、有感情地將課文朗讀給家長聽。

2、學生自由讀課文。

板書設計

臘八粥

沈從文

“八兒”、母親

其樂融融

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