最新體驗(yàn)包粽子的心得大全(14篇)

格式:DOC 上傳日期:2023-11-01 17:10:47
最新體驗(yàn)包粽子的心得大全(14篇)
時(shí)間:2023-11-01 17:10:47     小編:MJ筆神

環(huán)保意識(shí)是指人們對(duì)保護(hù)環(huán)境、預(yù)防環(huán)境污染的意識(shí)和行動(dòng)。寫(xiě)總結(jié)時(shí),我們要注意語(yǔ)言的表達(dá),力求精煉、準(zhǔn)確、生動(dòng)。作為學(xué)習(xí)的參考,下面是一些經(jīng)典的名言警句。

體驗(yàn)包粽子的心得篇一

“五月五,是端陽(yáng)。門插艾,香滿堂。吃粽子,灑白糖。龍舟下水喜洋洋?!庇值搅顺贼兆拥臅r(shí)候,誘人的粽子讓人垂涎三尺,四角倔強(qiáng)的翹著,可愛(ài)極了!我也來(lái)體驗(yàn)動(dòng)手包粽子。

只見(jiàn)奶奶兩只手像蝴蝶的翅膀般熟練地上下翻飛,拿粽葉、倒米、加料、包裹、捆綁等,動(dòng)作井然有序。一片片清香的粽葉、一粒粒晶瑩的糯米,在奶奶一雙巧手下轉(zhuǎn)眼就變成了一個(gè)個(gè)有棱有角,誘人的粽子。

該我大顯身手了。先拿起粽葉圈成一個(gè)圓錐形的小漏斗。緊接著,抓起一把糯米往粽葉里放,再放一些餡在里面,正得意呢,粽葉就像一個(gè)頑皮的爆竹一下子爆開(kāi)了,晶瑩的糯米像飛珠滾玉一般,撒落一地。我心疼地?fù)炱饋?lái)葉子和那些白花花的糯米洗凈,繼續(xù)包。三番五次拿起幾片粽葉,小心翼翼地放米、加料,一層,又一層,一道又一道地包裹,最后用一根線將它五花大綁,一個(gè)粽子終于包好了??粗约旱膭趧?dòng)成果,高興地手舞足蹈。

粽子下鍋了,可我總是急不可耐地想揭蓋子看一看。40分鐘后,一鍋熱呼呼的粽子就出鍋了。一陣粽葉的香氣撲鼻而來(lái),我迫不及待地剝開(kāi)墨綠色的粽葉,只見(jiàn)熱氣騰騰的粽子變成了香粳白玉團(tuán),紅棗就像嵌在上面的深紅油亮的瑪瑙,好看極了!忍不住吃一口,甜汁溢入口中,吃著自己親手包的粽子,我心里甜滋滋的!

端午包粽子,既感受到快樂(lè),又學(xué)會(huì)了包粽子。還讓我堅(jiān)信:只要有誠(chéng)心、細(xì)心和恒心,就能學(xué)好本領(lǐng)。

體驗(yàn)包粽子的心得篇二

初四下午,我就跟媽媽學(xué)包粽子。媽媽拿了一張粽葉,用手一卷,粽葉便成了一個(gè)空心的圓錐形。我學(xué)著媽媽的樣子,拿了一張粽葉,想把它卷成圓椎形,可就是卷不好,卷來(lái)卷去還是一個(gè)直筒。媽媽見(jiàn)了,就在旁邊指點(diǎn):“左手捏緊粽葉一角,右手將粽葉的另一角往里卷,下面用力拉緊,上面放松一些。”在媽媽的指點(diǎn)下,我卷好了粽葉。接著,媽媽在空心圓錐形的粽葉里插上一根筷子,拿調(diào)勺舀一些糯米放在里面,然后均勻地?fù)u動(dòng)筷子,直到把糯米包的緊緊的。我也在粽葉里插好筷子,放好糯米??蓳u動(dòng)筷子時(shí),不是把粽葉戳穿了,就是糯米包不緊。媽媽說(shuō):“搖動(dòng)筷子時(shí)要輕一些,把粽葉包緊些。你看……”媽媽邊說(shuō)邊示范,我邊聽(tīng)邊學(xué)。

然后是捆繩。只見(jiàn)媽媽兩手捏緊粽葉,用繩子在粽子尖角附近纏了兩圈,結(jié)上繩頭,一個(gè)漂亮的粽子就包好了。我也照著捆好了第一個(gè)粽子。隨之,第二個(gè),第三個(gè),第四個(gè)……我一連包了好幾個(gè)。

包粽子,首先要把箬葉洗干凈,在熱水中泡軟。再準(zhǔn)備好棗子、雞蛋、肉等做陷,將自己喜歡的餡煮得香噴噴的,就可以開(kāi)工了。先把長(zhǎng)長(zhǎng)的箬葉折疊,圍攏來(lái),做成一個(gè)窩,中間放進(jìn)調(diào)配好的糯米和粳米,包出棱角。然后把餡放在米里,和在一起揉勻,最后把箬葉包著的粽子做成四角的形狀。這包粽子的功夫全在最后一道工序,你的粽子包得好不好,就看四個(gè)角是不是勻稱,是不是有型。我開(kāi)始學(xué)的時(shí)候,總是把四個(gè)角弄歪了,不是成了六個(gè)角,就是揉成一團(tuán)球了。

奶奶就不止一次看著我的“杰作”發(fā)笑:“這能叫粽子嗎?你讓細(xì)線系在什么地方啊?”

我暈!感情粽子包出四個(gè)棱角是方便用細(xì)線系著掛起來(lái)的,怎么這世界上就沒(méi)有圓粽子呢?包好的粽子放進(jìn)鍋里用猛火煮,大約1小時(shí)后,改文火煮30分鐘就可以。

在煮粽子的過(guò)程中,我總是急不可耐地要揭蓋子察看情況。因?yàn)閺腻伬镲h出那粽子的香氣,饞得我直流口水。

包粽子心得

體驗(yàn)包粽子的心得篇三

鹽。泡了四天以后,就可以拿起來(lái)了。我們又拿來(lái)了粽葉,放在水里洗干凈。接著就要開(kāi)始準(zhǔn)備配料了。我們首先把三層肉切成一小塊一小塊的樣子,再把它洗干凈。放在鍋里,加上一小勺鹽、一小勺醬油、兩小勺白砂糖、半包五香粉、一勺味精、和一些水。然后燜上十五分鐘,把肉撈起來(lái),放在盤子里,悶紅燒肉這個(gè)項(xiàng)目就大功告成了。

接著,就開(kāi)始要來(lái)炒香菇、鵪鶉蛋、蝦米、干貝、和鮑魚(yú)了。我們先把每朵洗好的香菇都切成四小塊,再把蝦米、干貝、鵪鶉蛋洗干凈,然后把鮑魚(yú)都切對(duì)半。然后,把這些東西都放在鍋里,加上一些油、兩勺鹽、三大勺鹵肉汁。下去炒就可以了。

最后,就要來(lái)炒米了。我們把米放在鍋里,加上四勺鹵肉汁、半包五香粉、四勺鹽、和兩勺味精。精心地炒。把米炒熟以后,就可以了。

看,桌上擺著q黏清香的糯米、彈牙汁甜的紅燒肉、鹵香濃郁的香菇、又q又香的鵪鶉蛋、香香脆脆的蝦米、新鮮的鮑魚(yú)、和營(yíng)養(yǎng)的干貝。

最后,就要開(kāi)始包粽子了。我們先拿兩個(gè)粽葉,把兩個(gè)粽葉重疊在一起,做成一個(gè)像酒杯一樣的形狀。在里面放一點(diǎn)點(diǎn)米,一塊肉、一個(gè)鵪鶉蛋、一只蝦米、一個(gè)香菇、一塊鮑魚(yú)、一顆干貝、再加上滿滿的糯米。一個(gè)粽子就大功告成了。就這樣我們連續(xù)做了三十幾個(gè)粽子。做好了以后,就用繩子綁起來(lái),綁成一串一串的,放在壓力鍋里,水煮五十分鐘,就可以吃了。

吃的時(shí)候,覺(jué)得那粽子無(wú)比的好吃。因?yàn)槔锩姘业暮顾?/p>

體驗(yàn)包粽子的心得篇四

端午節(jié)快到了,我在家跟著奶奶學(xué)習(xí)包粽子。

我們先把昨天晚上泡的糯米拿出來(lái),再把蘆葦葉放在鍋里煮3個(gè)小時(shí)左右拿出來(lái),再去超市買蜜棗和花生,然后就開(kāi)始包粽子了。

首先拿起蘆葦葉把它卷成一個(gè)圓錐型,不要把葉子用完(等會(huì)還要把粽子包上呢),然后我們往里面放一點(diǎn)糯米,再把蜜棗放進(jìn)去再放一點(diǎn)糯米,再把花生放進(jìn)去,把口填滿把邊上的粽子葉扣上去,用線或葉子把粽子包上再系上。經(jīng)過(guò)這番忙活后我們的粽子就成型了,像一個(gè)三角形。注意:一定要系緊不能太松,太松的話會(huì)在煮粽子的時(shí)候松開(kāi),整鍋粽子就會(huì)變成一鍋糯米湯了(我就辦過(guò)這事,把奶奶搞的哭笑不得。)千萬(wàn)不要像我學(xué),包得那么松,變成了一鍋粥。

接下來(lái)就是最關(guān)鍵的時(shí)候了,我們包好的粽子要下鍋了。煮的時(shí)候先開(kāi)大火煮滾了以后用小火煮,煮2~3個(gè)小時(shí)就可以出鍋了。如果喜歡吃肉的可以用上面的方法再做肉的一樣很好吃。

吃粽子是為了紀(jì)念我們偉大的愛(ài)國(guó)詩(shī)人屈原,現(xiàn)在粽子成了我們的傳統(tǒng)食品,現(xiàn)在我仿佛又聞到了陣陣飄來(lái)的粽子的香味,聽(tīng)到奶奶喊:“吃粽子了……”

[端午節(jié)學(xué)包粽子日記](méi)

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體驗(yàn)包粽子的心得篇五

五月鶯歌燕舞日,又到粽葉飄香時(shí),當(dāng)媽媽讀到這篇短文時(shí),我便知道端午節(jié)來(lái)了。

端午節(jié)那天,媽媽準(zhǔn)備包一些粽子,叫我搭把手,我欣然答應(yīng)了。

我和媽媽早早地就起床了,手接著地到菜場(chǎng)上買包粽子的原料,媽媽精心挑選了一些粽葉,買了十斤糯米。我嚷著說(shuō)要吃肉粽,媽媽笑呵呵地說(shuō):好好好!小饞貓,給你做肉粽!轉(zhuǎn)過(guò)身去買了二斤豬肉和一些紅棗赤豆。

回到家,媽媽叫我把粽葉先洗干凈,燒上水,然后把洗干凈的粽葉輕輕地放入水中煮熟,接著把煮熟的粽葉放到盛滿冷水的盆里浸泡一會(huì)。媽媽解釋:這樣葉子不會(huì)發(fā)黃,碧綠碧綠的葉子包起粽子來(lái)可漂亮了。

粽葉準(zhǔn)備好了,接下來(lái)該拌餡了。媽媽把肉切成小方塊,倒上若干醬油、雞精、鹽拌勻,腌制半小時(shí),讓它入味。我學(xué)著媽媽的樣子把買來(lái)的糯米、紅棗、赤豆分別洗干凈,最后按照比例把紅棗、赤豆倒入糯米中。哇!白白的米,紅紅的紅棗和赤豆,好漂亮呀,象一鍋閃閃發(fā)光的珍珠瑪瑙。

開(kāi)始包粽子。我搬來(lái)小板凳,坐在媽媽身邊,我學(xué)著媽媽的樣子在粽葉里抽出一張比較大的粽葉,打算包一個(gè)小粽子。我先把葉子裹成一個(gè)漏斗型,然后把拌好的珍珠放入漏斗,輕輕用手壓一下,三角粽的形狀出現(xiàn)了。我手忙腳亂地把葉子沿著三角粽的輪廓繞呀繞,可是粽葉好象不聽(tīng)使喚,我用力過(guò)猛,葉子碎了,還好米沒(méi)有漏出業(yè)。我胡亂地往粽子上繞線。這哪里是粽子呀!簡(jiǎn)直是個(gè)傷兵,我忍不住自己都笑了出來(lái)。

在媽媽的精心指導(dǎo)下,我終于包成了一個(gè)看起來(lái)順眼的小粽子。我一次一次地包,我一次一次地學(xué)。最終,我和媽媽一起包完了所有的米。看著我的杰作,我滿意地笑了。

晚上,我吃著自己親手包的粽子,心里美美的。

 

體驗(yàn)包粽子的心得篇六

早上,我和爺爺一起包粽子。

那時(shí)我還不會(huì)包,爺爺教我包。爺爺先把粽葉折成漏斗形放上一層糯米,擺上一塊醬好的大肉,蓋上一層糯米,把剩下的粽葉蓋上,折好。最后把線繞上去打個(gè)結(jié),就完成了。我一看,真簡(jiǎn)單,就包了起來(lái)。這樣包包,那樣包包,包了滿頭大汗,第一個(gè)總于包好了。我一看,自己都笑了,怎么一點(diǎn)也沒(méi)傳統(tǒng)粽子的樣子,一個(gè)四不像的粽子誕生了。。。誕生我沒(méi)灰心,一個(gè)個(gè)接著包。就這樣,我越包越好,看著自己包的粽子像模像樣,高興的笑了。

體驗(yàn)包粽子的心得篇七

“快點(diǎn)兒,把米拿過(guò)來(lái)!快點(diǎn)兒,快點(diǎn)兒,把線拿過(guò)來(lái)!快!快!快!”這是怎么回事呢?怎么這樣熱鬧呢?原來(lái)是作文班的,同學(xué)們?cè)诎兆印?/p>

據(jù)說(shuō),端午節(jié)包粽子是為了紀(jì)念春秋時(shí)期楚國(guó)著名詩(shī)人屈原的。于是,老師為了讓我們體驗(yàn)傳統(tǒng)節(jié)日的習(xí)俗,我們今天也要自己親手包粽子。

我們先把各種各樣的材料整齊擺放到課桌上,琳瑯滿目的食料使我不禁感到,今天要大飽口福了。

首先老師請(qǐng)了一位家長(zhǎng)教我們包粽子,同學(xué)的家長(zhǎng)站在講臺(tái)上給我們講怎樣包粽子。她先拿起一個(gè)粽葉,認(rèn)認(rèn)真真地教我們包粽子,直到第一個(gè)粽子正式出爐,我們才自己包起來(lái)。我現(xiàn)在已經(jīng)包了三個(gè)了,真是不看不知道,一看嚇一跳。那三個(gè)粽子,大的大,小的小,不是這兒米漏了,就是那個(gè)散架了,這都要怪我沒(méi)認(rèn)真把它用線纏好。再看看我的同桌,彭菊雅包的有板有眼,我不禁暗暗下了決心,一定要把粽子包好。這次我用線把粽子裹得嚴(yán)嚴(yán)實(shí)實(shí)的,還調(diào)皮地打了一個(gè)蝴蝶結(jié),過(guò)了一會(huì)兒,又有幾位新“同志”出爐,這幾位“同志”可比之前那三位“同志”長(zhǎng)得好看。

不知不覺(jué)我們已經(jīng)把粽子包完了,老師把粽子都收走了,放到了鍋里煮。時(shí)間怎么過(guò)的那么慢,真是“一秒三秋”!

終于,粽子煮好了,我們品嘗著自己親手包的粽子,喜悅飛上眉梢,那粽子有豆沙餡兒、有八寶餡兒、還有蜜棗餡兒。同學(xué)們的吃相也不一樣,有的用勺子挖著吃,有的用筷子,有的用叉子,有的直接拿著粽子葉往嘴里倒著吃。

體驗(yàn)包粽子的心得篇八

外公是包粽子的能手。你看,他熟練地把兩片粽葉隨便一扭,尖角畚斗的形狀就出來(lái)了,然后,他就往里面放米,又用手壓實(shí),把畚斗口處多余的粽葉按下,剛好做畚斗的蓋子,再拿過(guò)繩子扎緊。也不見(jiàn)外公怎樣的動(dòng)作,一個(gè)粽子三兩下就完工了。

我看得入了神,手不由自主地拿起了兩片粽葉,學(xué)外公的樣一扭,嗨!也成了尖角畚斗!挺簡(jiǎn)單的嘛!我得意洋洋地給外公看。外公只用眼瞟了一下就說(shuō):“不行!”我一愣,疑惑不解地問(wèn):“為什么?”外公放下手中包好的粽子,拿過(guò)兩片粽葉說(shuō):“包粽子可是有講究的。你看,這粽葉光滑的一面是正面,反面粗糙些,柄莖突出。做畚斗時(shí),就要正面朝里,反面在外。另外,葉柄要朝左,然后扭成畚斗形?!蓖夤贿呎f(shuō)一邊放慢了速度給我做示范。等我學(xué)著把畚斗做好了,外公一邊放米一邊講解:“米不要放得太滿,八分滿就可以了。接著用右手掌心把蓋子蓋上,右手按在蓋子上,倒過(guò)來(lái)變成右手在下左手在上。用右手手指捏住邊沿,把多出來(lái)的粽葉按在粽子外表面,最后用繩子捆緊。”說(shuō)著外公晃了晃剛才邊說(shuō)邊做的粽子。

我在自己畚斗里放上了米,按外公說(shuō)的做了起來(lái),可我的`蓋子好像太小了,蓋上后還有一個(gè)洞口。外公一邊手不停地忙著自己的活,一邊指導(dǎo)我說(shuō):“做畚斗時(shí),葉柄一邊要在外面,而且要留得長(zhǎng)一點(diǎn)。你留得太短,所以蓋不上了?!蔽抑缓玫沟裘?,重新做畚斗,可蓋蓋子時(shí),還是有個(gè)洞,這次不等我發(fā)問(wèn),外公就說(shuō):“米太多了。八分滿就夠了?!蔽荫R上減去了一些米,果然,洞就消失了。等我扎好繩子,我大大地松了一口氣。我的第一個(gè)粽子終于誕生了!我要把它留給媽媽品嘗!我拎著它左瞧右瞧,怎么不太像粽子?外公說(shuō)是米壓得不實(shí),扎得也不夠緊的緣故。嗨,多練幾次就好了!

晚上,我吃上了香噴噴的粽子。

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體驗(yàn)包粽子的心得篇九

包粽子是中國(guó)傳統(tǒng)的端午節(jié)習(xí)俗之一,準(zhǔn)備包粽子已經(jīng)成為一種家庭聚會(huì)的重要形式。隨著一年一度的端午節(jié)的臨近,我也決定親自體驗(yàn)一把包粽子的樂(lè)趣。這次的體驗(yàn)讓我對(duì)包粽子這個(gè)傳統(tǒng)文化更有了深刻的理解和體會(huì)。

第二段:買料和制作過(guò)程

在包粽子之前,首先要準(zhǔn)備好所需的材料。我精心挑選了糯米、豬肉、咸蛋黃、紅棗等食材,并將它們洗凈備好。接下來(lái)的制作過(guò)程是糯米的清洗、浸泡和蒸煮,同時(shí)將豬肉餡、咸蛋黃和紅棗等食材準(zhǔn)備成各種包粽子的餡料。這個(gè)過(guò)程需要一些技巧和耐心,并且每一個(gè)環(huán)節(jié)都需要嚴(yán)格遵循。盡管有些辛苦,但在這個(gè)過(guò)程中我也感受到了制作食物的樂(lè)趣和成就感。

第三段:包粽子的技巧和注意事項(xiàng)

包粽子雖然看起來(lái)簡(jiǎn)單,但實(shí)際上卻需要一些技巧。首先是包粽子的形狀,熟練的包粽子手藝需要長(zhǎng)時(shí)間的練習(xí)積累。其次是包粽子的口感,需要掌握好糯米的粘性和餡料的搭配比例,才能使得粽子口感豐富。另外,包粽子時(shí)要注意將粽子口收緊,否則在煮的時(shí)候容易散開(kāi)。通過(guò)自己動(dòng)手包粽子,我更深刻地理解了其中的技巧和注意事項(xiàng)。

第四段:品嘗的快樂(lè)

經(jīng)過(guò)一個(gè)繁瑣的制作過(guò)程,我終于把自己親手包的粽子端到了餐桌上。解開(kāi)粽葉的包裹,一股濃郁的粽子香味撲鼻而來(lái)。咬下一口,軟糯的糯米和香味四溢的餡料在口中交融,讓人回味無(wú)窮。每一口都讓我感受到了自己的努力和溫情,也被這份品嘗的快樂(lè)所滿足。這種品嘗粽子的快樂(lè)是超越了味覺(jué)的享受,更是對(duì)傳統(tǒng)文化的尊重和傳承。

第五段:對(duì)端午節(jié)和包粽子的思考

通過(guò)這次的包粽子體驗(yàn),我對(duì)端午節(jié)這個(gè)傳統(tǒng)節(jié)日有了更深刻的理解。端午節(jié)是中華民族的傳統(tǒng)節(jié)日,也是我們對(duì)烈士的懷念和緬懷。而包粽子作為端午節(jié)的一個(gè)重要習(xí)俗,更是一種對(duì)傳統(tǒng)文化的傳承與保護(hù)。通過(guò)自己親手包粽子,我向傳統(tǒng)文化致敬,也向祖國(guó)的優(yōu)秀歷史文明致敬。也讓我更加深刻地意識(shí)到,我們應(yīng)該珍惜并傳承好這一份獨(dú)特的傳統(tǒng)文化,將其發(fā)揚(yáng)光大。

總結(jié):

通過(guò)親手包粽子的體驗(yàn),我深入體會(huì)到了包粽子的樂(lè)趣和傳統(tǒng)文化的魅力。包粽子不僅是一種食物的制作過(guò)程,更是一種親近家人、傳承文化的形式。品嘗那份自己包的粽子時(shí),我體驗(yàn)到了一種回味無(wú)窮的快樂(lè)和對(duì)傳統(tǒng)文化的思考。我相信,通過(guò)自己動(dòng)手參與到包粽子的過(guò)程中,我們能更好地傳承和弘揚(yáng)這份文化遺產(chǎn)。傳統(tǒng)文化的獨(dú)特魅力值得我們永遠(yuǎn)去探索和珍惜。

體驗(yàn)包粽子的心得篇十

今天晚上,我和媽媽一起包粽子,包粽子可好玩了。

開(kāi)始包粽子了,媽媽把米泡好,又把泡米的水倒掉,又往米中加了大紅棗。我跟著媽媽學(xué)習(xí)包粽子,我先弄好了竹葉,把糯米放入竹葉中,又放上大紅棗,然后把它包起來(lái)用線捆好。等我包好一個(gè)的時(shí)候,媽媽已經(jīng)包好了好幾個(gè)。

我們把糯米用水洗了幾遍,再放點(diǎn)小蘇打,攪拌均勻,然后,把干粽葉放在高壓鍋里用開(kāi)水煮軟后,我們就開(kāi)始包粽子了。我把粽葉卷起來(lái),把里面放上糯米餡,然后把它包緊,用繩子捆好,以免餡露出來(lái),這樣就算是一個(gè)粽子成功包好了。我包了許多“迷你”粽,我的“迷你”粽只有幾厘米甚至幾毫米大小,我覺(jué)得“迷你”粽挺好玩的??上а?,我們最后都把粽葉包完了,可是糯米餡還有很多,我想米也是糧食,不能讓它發(fā)霉,該怎么辦呢?媽媽說(shuō)用它做八寶飯吧,吔!我有八寶飯吃了!

最后,媽媽把包好的粽子放到高壓鍋里煮,我?guī)蛬寢尠训貟吒蓛簟?/p>

體驗(yàn)包粽子的心得篇十一

第一段:引言(介紹包粽子的背景和意義,引出學(xué)包粽子的目的)

粽子作為中國(guó)傳統(tǒng)的節(jié)日食品,承載著濃厚的文化內(nèi)涵和情感寄托。包粽子是一項(xiàng)需要技巧和耐心的動(dòng)手實(shí)踐,不僅可以傳承民族文化,更能增進(jìn)家人之間的情感交流。因此,我參與學(xué)包粽子的活動(dòng),既出于對(duì)傳統(tǒng)文化的熱愛(ài),也希望通過(guò)親手制作粽子,感受到家庭團(tuán)圓的溫馨與快樂(lè)。

第二段:學(xué)包粽子的艱辛與收獲(介紹包粽子的過(guò)程和經(jīng)歷)

學(xué)包粽子的過(guò)程既有艱辛,又有收獲。一開(kāi)始,我對(duì)于包粽子毫無(wú)頭緒,手忙腳亂地將糯米和配料包裹進(jìn)粽葉。然而,在師傅的指導(dǎo)下,我逐漸掌握了技巧,學(xué)會(huì)了如何包扎緊湊而不松散的粽子,搭配合適的配料,使其既美味又可口。當(dāng)我親手包好第一只粽子時(shí),那種成就感油然而生。通過(guò)不斷的實(shí)踐和嘗試,我不僅提升了包粽子的技巧,更深刻地領(lǐng)悟到了“細(xì)節(jié)決定成敗”的道理。

第三段:學(xué)包粽子的團(tuán)結(jié)與協(xié)作(表達(dá)與團(tuán)隊(duì)合作相關(guān)的體會(huì))

學(xué)包粽子不僅是個(gè)人的努力,更是團(tuán)隊(duì)合作的體現(xiàn)。在學(xué)習(xí)的過(guò)程中,我與同伴們共同努力,互幫互助,協(xié)作無(wú)間。每個(gè)人負(fù)責(zé)自己的部分,互相配合,最終完成了一只只美味的粽子。通過(guò)與他人的交流和合作,我逐漸發(fā)現(xiàn)凝聚力和團(tuán)隊(duì)協(xié)作的重要性。在包粽子的過(guò)程中,我學(xué)會(huì)了傾聽(tīng)他人的建議,提出自己的意見(jiàn),并且積極溝通和協(xié)商,使得最終的成果更加出色。

第四段:學(xué)包粽子的回味與思考(表達(dá)學(xué)包粽子的心得體會(huì))

學(xué)包粽子不僅是一種實(shí)踐,更是一種思考。通過(guò)包粽子的過(guò)程,我更加深刻地理解到傳統(tǒng)文化的魅力所在,感受到了傳統(tǒng)文化的魂魄。在快節(jié)奏的現(xiàn)代社會(huì),人們的生活越來(lái)越忙碌,很少有時(shí)間去感受傳統(tǒng)文化的精髓。然而,只有在親身實(shí)踐中,才能深入了解傳統(tǒng)文化的內(nèi)涵,傳承和弘揚(yáng)傳統(tǒng)文化才有可能。參與學(xué)包粽子的活動(dòng),不僅讓我感受到了傳統(tǒng)文化的魅力,同時(shí)也愿意熱心地將這種魅力傳遞給更多的人。

第五段:總結(jié)(總結(jié)學(xué)包粽子的收獲,并展望未來(lái)的發(fā)展)

學(xué)包粽子是一次難忘的體驗(yàn),不僅讓我感受到了傳統(tǒng)文化的魅力,更培養(yǎng)了我的團(tuán)隊(duì)合作精神和情感交流能力。未來(lái),我還將繼續(xù)學(xué)習(xí)和探索更多關(guān)于傳統(tǒng)文化的知識(shí)與技藝,通過(guò)親身實(shí)踐參與更多的傳統(tǒng)活動(dòng),將傳統(tǒng)文化發(fā)揚(yáng)光大,為傳承中華文化做出自己的貢獻(xiàn)。

體驗(yàn)包粽子的心得篇十二

春節(jié)快到了,聽(tīng)奶奶說(shuō),老家過(guò)年家家戶戶都要包粽子。往年奶奶和媽媽包粽子時(shí),我在一旁看著覺(jué)得很有趣,也想學(xué)一學(xué)!今年媽媽被我纏得沒(méi)辦法,終于答應(yīng)了。想想心里還有些小激動(dòng)呢!

包粽子前,媽媽領(lǐng)著我去菜市場(chǎng)購(gòu)買食材。開(kāi)殼綠豆排在購(gòu)物清單的第一位,綠豆開(kāi)殼后是什么樣的?到了綠豆攤前,我一下子懵了。為了不讓媽媽小瞧我,我故作老練地走近攤邊,翻翻這個(gè),挑挑那個(gè)。媽媽似乎猜透了我的心思,湊到我耳邊說(shuō):“開(kāi)殼的綠豆是分成兩半的,顏色是黃色的?!备鶕?jù)媽媽的提示,我終于買到了開(kāi)殼的綠豆。接下來(lái),我們買齊了粽葉、糯米、稻草、豬肉和香草,可以回家包粽子啰!

我本以為包粽子既簡(jiǎn)單又好玩,沒(méi)想到光是準(zhǔn)備工作就很復(fù)雜。首先要把粽葉洗凈,洗粽葉的工序很多,先把粽葉放進(jìn)一個(gè)大盆里過(guò)水,再把粽葉拿出來(lái)用濕毛巾擦洗粽葉的正反兩面,最后把擦好的粽葉過(guò)一遍水,再放到另一個(gè)干凈的盆里瀝干。洗粽葉只是包粽子準(zhǔn)備工作的第一步,還要把綠豆洗干凈,用水泡軟。利用泡綠豆的間隙,媽媽麻利地把豬肉切成小塊,用配料腌制好。我在一旁看得手癢癢的,真想早點(diǎn)大顯身手。

萬(wàn)事俱備,接下來(lái)就可以包粽子了。我照著媽媽的樣子,拿兩張大小基本一樣的粽葉疊放在一起,剪掉兩頭的葉柄,然后舀半杯糯米倒在葉子的中間,用食指在糯米上劃出一道凹槽,在凹槽內(nèi)放上一塊肉,再鋪上綠豆和糯米,糯米還得把肉和綠豆全部覆蓋才行。然后抓住右邊的葉子往左邊裹,這時(shí)可要當(dāng)心,別把粽葉弄破了。我牢牢摁住粽葉,再把左邊的葉子翻過(guò)來(lái),蓋住剛才裹過(guò)來(lái)的葉子。做到這我有些小得意,包粽子也太容易了吧!都說(shuō)“大意失荊州”,這不,好不容易才把糯米包緊,正準(zhǔn)備把上下兩端長(zhǎng)出來(lái)的粽葉往后折,關(guān)鍵時(shí)刻,我沒(méi)有把粽葉卡緊,一大把糯米漏出葉子外邊。這下粽子鼓囊囊的肚子癟了不少。媽媽在一旁指點(diǎn)我:“別灰心,等會(huì)兒用稻草把粽子捆牢就行了?!眿寢尳o我示范了一遍捆粽子,我依樣畫(huà)葫蘆,把稻草繞著粽子轉(zhuǎn)兩圈,用牙咬住沒(méi)有稻穗的那一頭,再把兩頭稻穗擰在一起拉緊。大半天才擰好,我忙出了一頭汗。在媽媽的幫助下,我終于繞完剩下的幾根稻草,捆好了粽子。唉,看著自己包的第一個(gè)粽子,賣相真不敢恭維。不過(guò)沒(méi)關(guān)系,萬(wàn)事開(kāi)頭難嘛,以后多加練習(xí)就會(huì)熟練的。

在我和媽媽的共同努力下,一鍋熱氣騰騰的年粽終于出爐了!吃著自己包的粽子,甜在嘴里,美在心里。

體驗(yàn)包粽子的心得篇十三

昨天,我們滕老師告訴我們準(zhǔn)備明天下午在教室里包粽子,全班分組帶包粽子需要的糯米、紅棗、花生、粽葉、紅豆、綠豆等等各種材料,并且每組都安排一名同學(xué)帶一個(gè)會(huì)包粽子的家長(zhǎng)。同學(xué)們一聽(tīng)都樂(lè)了,看來(lái)明天不僅能玩的開(kāi)心,還能提前吃到自己制作的美味的粽子,真是一舉兩得啊!

第二天下午,在大家的焦急等待中終于等到了該包粽子的時(shí)候了,我特意把包粽子能手——我的姥姥帶到了學(xué)校。姥姥包的`粽子不僅好看,還特別好吃。姥姥說(shuō)包粽子其實(shí)很簡(jiǎn)單,首先是和餡,其實(shí)就是把我們帶來(lái)的糯米、紅棗、花生及各種豆子摻和在一起,攪拌均勻了;接著就可以包了,姥姥隨手拿起一片粽葉給我們組的成員示范怎么包,怎么往里面填糯米,只看見(jiàn)姥姥的雙手靈巧的繞來(lái)繞去,一個(gè)小巧精致的粽子就出現(xiàn)在我們的眼前;最后是把白線纏繞在包好的粽子上,然后打個(gè)結(jié),一個(gè)完整的粽子就完工了。

看見(jiàn)姥姥包的那么輕松,我們組的成員也紛紛不甘示弱,拿起粽葉就開(kāi)始行動(dòng),可是在姥姥手中聽(tīng)話的粽葉到了我們手里卻變了樣,包出來(lái)都是奇形怪狀的,看不出是什么東西。費(fèi)了半天勁,卻沒(méi)有成果,我不禁有些泄氣了,姥姥說(shuō):“慢慢來(lái),別著急,心急吃不了熱豆腐。”在姥姥的鼓勵(lì)下,我終于包出了一個(gè)像樣的粽子,再看看周圍的同學(xué)們的粽子也是千奇百怪的,真的是太有特色了!

終于包完了,老師讓每人拿出自己最滿意的粽子進(jìn)行評(píng)比,最終邵家玉的粽子獲得了第一。

在這次包粽子的活動(dòng)中,我體會(huì)到心急吃不了熱豆腐,做事情只要用心盡力了就好,雖然不一定能有什么成績(jī),但是至少我收獲了快樂(lè)。

 

體驗(yàn)包粽子的心得篇十四

包粽子是中國(guó)傳統(tǒng)的食品制作技藝之一,也是一項(xiàng)需要耐心和技巧的工作。在過(guò)去的端午節(jié)里,我曾有幸學(xué)習(xí)包粽子的技巧,從中受益良多。下面我將通過(guò)五段式的文章,分享我對(duì)包粽子的心得體會(huì)。

第一段:初試包粽子

注冊(cè)登錄第二段:耐心勤奮是包粽子的要訣

為了提高包粽子的技巧,我多次練習(xí)。在這個(gè)過(guò)程中,我發(fā)現(xiàn)包粽子需要具備耐心和勤奮。首先,我發(fā)現(xiàn)在包粽子的過(guò)程中,粽葉的調(diào)節(jié)需要耐心細(xì)致,每一葉都需要仔細(xì)處理,確保沒(méi)有葉脈,才能包出一個(gè)美觀的粽子。其次,米飯的處理也需要耐心,需要悉心攪拌,以保證米飯的黏稠度和味道。最后,包粽子需要勤奮,只有勤奮練習(xí)才能掌握包粽子的技巧,才能包出完美的粽子。

第三段:包粽子的樂(lè)趣

雖然包粽子的過(guò)程需要耐心和勤奮,但我發(fā)現(xiàn)包粽子也是一件有趣的事情。在包粽子的過(guò)程中,我可以感受到制作食物的樂(lè)趣。從挑選材料、處理粽葉、調(diào)制餡料,到包粽子的過(guò)程中,我享受到了獨(dú)特的制作過(guò)程帶來(lái)的滿足感。此外,包粽子還能將家人聚集在一起,共同參與到制作的過(guò)程中,增進(jìn)了我們之間的感情。

第四段:包粽子的文化意義

包粽子不僅僅是一種食物的制作,還有著深厚的文化意義。粽子是中國(guó)傳統(tǒng)的端午節(jié)食品之一,它承載著豐富的文化內(nèi)涵。包粽子是傳統(tǒng)的民俗之一,傳遞著家庭的溫暖和團(tuán)圓的愿望。在包粽子過(guò)程中,我不僅僅是學(xué)會(huì)了包粽子的技巧,更是感受到了傳統(tǒng)文化的魅力和親情的深意。

第五段:包粽子的收獲

通過(guò)一系列的練習(xí)和學(xué)習(xí),我逐漸掌握了包粽子的技巧?,F(xiàn)在,我能夠輕松地處理粽葉,掌握松緊度,攪拌出口感鮮美的米飯。每年的端午節(jié),我都會(huì)和家人一起包粽子,制作出一道道美味的粽子。包粽子不僅是一項(xiàng)技巧,更是一種獨(dú)特的情感的表達(dá)和傳承。

總結(jié):

通過(guò)學(xué)習(xí)包粽子的技巧,我不僅僅掌握了一項(xiàng)手藝,更是體驗(yàn)到了包粽子的樂(lè)趣和傳統(tǒng)文化的意義。包粽子是一種傳統(tǒng)的手工藝,通過(guò)包粽子,我感受到了耐心和勤奮的重要性。包粽子不僅僅是制作食物的過(guò)程,更是一種傳承與感恩的方式。每一口粽子都承載著親情和團(tuán)圓的情感,讓我更加珍惜和家人的團(tuán)聚時(shí)光。

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