總結(jié)可以讓我們更有條理地整理自己的思考和經(jīng)驗。在寫總結(jié)之前,我們需要先梳理和整理好相關(guān)的材料和資料,確?;A(chǔ)信息和數(shù)據(jù)的準確性。這些總結(jié)范文涵蓋了工作、學習、生活等多個方面,對不同的讀者都有參考價值。
幼兒園食品安全活動總結(jié)篇一
根據(jù)《__省食品安全委員會辦公室等23部門關(guān)于開展20__年全省食品安全宣傳周活動的通知》(浙食安辦應(yīng)〔20__〕1號)及《__市食品安全委員會辦公室等21部門關(guān)于開展20__年全市食品安全宣傳周活動的通知》(麗食安委辦〔20__〕13號)等文件精神及部署要求,于7月17日至7月29日在全市范圍開展20__年食品安全宣傳周食品安全科普宣傳活動,現(xiàn)將我市開展活動作如下總結(jié):
一、加強組織領(lǐng)導,精心謀劃實施。
我局領(lǐng)導高度重視此項工作,充分認識開展食品安全宣傳周的重要意義,結(jié)合食品安全縣創(chuàng)建工作,專門召開了辦公會議,要求各縣糧食部門做好謀劃、及時部署、落實責任、抓好實施,并要求依據(jù)《糧食流通管理條例》、《糧食質(zhì)量安全監(jiān)管辦法》、《食品安全法》等相關(guān)規(guī)定,加強規(guī)范化經(jīng)營,強化儲備糧油監(jiān)管,保障好糧油品質(zhì),落實人民群眾用糧安全,全面提升糧油食品安全水平的各項宣傳活動。
二、突出宣傳主題,營造濃厚氛圍。
我市各級糧食部門按文件通知精神和20__年食品安全宣傳周活動工作布署,緊緊圍繞“尚德守法食品安全讓生活更美好”宣傳周主題,根據(jù)儲糧質(zhì)量安全工作重點,精心篩選宣傳材料,定制宣傳展板和橫幅等,為確保宣傳實效,還邀請到相關(guān)糧食企業(yè)共同參與實地宣傳。本次活動重在增強糧油經(jīng)營者質(zhì)量安全責任意識,指導消費者正確選擇糧油產(chǎn)品,宣傳普及糧油知識,讓科技成果和放心糧油產(chǎn)品惠及全市人民,做到愛糧節(jié)糧,糧安心安。
三、積極動員、廣泛宣傳,強化宣傳效果。
根據(jù)我市實際情況,從6月29日至7月初,在不同時間、不同地點(縣市區(qū)各企業(yè)結(jié)合當?shù)卣?舉辦不同形式的放心糧油食品安全及“中國好糧油”宣傳活動。
1、我局及部分企業(yè)參加了20__年8月2日上午在__市萬地廣場舉行的__市20__年食品安全宣傳周集中宣傳活動日活動?,F(xiàn)場,市民踴躍參與,氣氛格外活躍。我局通過現(xiàn)場展示糧油知識宣傳科普展板,發(fā)放糧食安全宣傳手冊,接受咨詢服務(wù),講解常用糧食質(zhì)量安全辨別小知識等方式,取得了較好的宣傳效果。
2、此外在宣傳活動中,我局分設(shè)樣品咨詢臺,陳列大米、面粉等展(樣)品。我局宣傳人員詳細耐心地向市民講解了有關(guān)大米、面粉的優(yōu)劣品質(zhì)的識別和采購中的甄選知識,并對廣大市民朋友關(guān)注的大米、面粉及油脂在家庭中安全儲存時間、方法和健康使用的有關(guān)問題逐一進行了解答。
3、6月29日—7月初我市各級糧食部門組織人員、走進社區(qū)進行普及科學購糧(油)、存糧(油)烹飪、節(jié)糧等知識和技巧宣講,贈送和發(fā)放健康科學消費知識手冊,開展社區(qū)節(jié)糧用糧咨詢調(diào)查,交流科學膳食節(jié)糧好經(jīng)驗好辦法和小竅門。
4、據(jù)不完全統(tǒng)計,在宣傳活動周期間,全市開展活動接受廣大市民和農(nóng)民朋友糧油鑒別和儲糧知識咨詢達1000余人次,分發(fā)糧食質(zhì)量安全科普讀物1000余本,分發(fā)大米樣品500余份。顯著提高了市民糧油購、存、烹鑒別知識和保糧、愛糧、節(jié)糧意識,營造了“食品安全讓生活更美好”社會氛圍,使糧油科普知識深入人心。
通過此次食品安全宣傳周活動的開展,既有效提高了食品從業(yè)人員的責任意識,也提高了廣大市民的糧油食品安全意識和自我保護能力。我市將繼續(xù)創(chuàng)新形式、豐富內(nèi)容,積極推進“放心糧油”進家庭、進農(nóng)村、進學校、進企業(yè)等工作,創(chuàng)建更多的“放心糧油”示范企業(yè)、示范店,保障城鄉(xiāng)居民口糧消費的安全。
幼兒園食品安全活動總結(jié)篇二
共治共享食品安全“主題,精心組織開展了多式多樣、內(nèi)容豐富的食品安全宣傳周活動,取得顯著成效,現(xiàn)將活動情況總結(jié)如下:
一、高度重視,精心組織。
我鄉(xiāng)領(lǐng)導高度重視此次食品周宣傳活動,專門成立了以鄉(xiāng)長為組長的宣傳活動領(lǐng)導小組,負責組織、協(xié)調(diào)和參與全鄉(xiāng)宣傳活動,明確了具體實施人員,為開展此次宣傳活動做好充分的準備。
二、強化宣傳工作,營造濃厚氛圍。
(一)利用鄉(xiāng)政府led,學校和5個村委會等單位的宣傳欄集中宣傳食品安全工作和相關(guān)知識,在場鎮(zhèn)和各個居民點等人流量集中的地方懸掛安全生產(chǎn)橫幅和張貼宣傳畫,營造全民關(guān)注、人人參與的良好氛圍。
(二)積極開展走村入戶宣傳工作。組織各村食品安全協(xié)管員走村入戶,到群眾家中、餐館、副食店等場所,大力宣傳《食品安全法》和相關(guān)食品安全小知識,營造了良好活動氛圍,引導群眾增強食品安全意識。
三、開展培訓教育,提高食品安全意識。
為加強我鄉(xiāng)食品安全工作,7月4日,縣食藥監(jiān)局到我鄉(xiāng)開展食品安全培訓會,以引導食品企業(yè)及從業(yè)人員學法、知法、守法、用法,強化主題責任意識,引導社會各界參與食品安全普法宣傳和科學知識普及,宣傳食品安全正能量,此次培訓會得到參會人員一致好評,營造了濃厚的食品安全社會共治氛圍。
通過食品安全宣傳周活動,有效提高了群眾食品安全意識,增強了食品生產(chǎn)經(jīng)營者守法經(jīng)營責任意識,引導廣大公眾積極參與食品安全監(jiān)管,增強社會監(jiān)督意識,提高科學素養(yǎng)和維權(quán)能力,營造人人關(guān)心食品安全的濃厚氛圍。
幼兒園食品安全活動總結(jié)篇三
為了搞好幼兒園食品安全宣傳周活動,增強廣大師生的`食品安全意識,西劉橋社區(qū)幼兒園制定了切實可行的實施方案,并逐一實施,現(xiàn)將活動情況總結(jié)如下:
我園領(lǐng)導非常重視食品安全問題,始終把食品安全工作放在幼兒園安全工作的首要位置,并及時召開全體教師會議,對如何開展食品安全宣傳問題做了詳細部署,要求教師要以課為例向幼兒講解“病從口入”的道理,杜絕傳染病的發(fā)生,保證了全體幼兒的健康。
1、在食品安全教育活動中,各班利用家園聯(lián)系橋向幼兒及家長宣傳食品安全法律法規(guī)的科普知識和正確的飲食觀念和食品安全觀念。使他們了解食品安全知識、提高自我保護能力,形成人人關(guān)心和支持參與食品安全工作的良好氛圍。
在以后的幼兒園工作中,我園將把食品安全教育活動持續(xù)下去,創(chuàng)新活動形式,擴大教育輻射范圍,真正發(fā)揮校園安全教育作用,讓幼兒有一個健康的身體,使他們在幼兒園這個大家庭中健康快樂成長。
幼兒園食品安全活動總結(jié)篇四
為進一步宣傳普及食品安全知識,推動食品安全工作。6月13日——6月24日,__幼兒園開展了一場“食品安全”宣傳周主題教育活動。
一是向家長發(fā)放一份《食品安全告知書》。讓家長了解到垃圾食品的危害,并向家長推薦健康飲食對幼兒健康成長的重要性。
二是積極開展一次食品安全教育活動。各班老師根據(jù)本年齡段幼兒的特點確定主題,開展了《吃東西要小心》、《路邊零食我不吃》、《少吃冷飲》、《垃圾食品我不吃》等活動,向幼兒宣傳這些食品對幼兒的害處,提高孩子們的食品安全意識。
三是組織安全領(lǐng)導小組對食堂衛(wèi)生進行一次安全排查。領(lǐng)導小組對餐用具的消毒、臺帳記錄、食物留樣、索票、主副食庫以及食物調(diào)料等的生產(chǎn)日期及保質(zhì)期都進行了細致的檢查,確保食堂管理安全、規(guī)范。
四是家長積極參與,親子共同制作食品安全畫報。不僅展示了幼兒的藝術(shù)才能及親子融洽關(guān)系,同時也起到了很好的警示和告誡作用;讓“食品安全理念”深入每位小朋友們心中,安全教育也得到進一步的落實。
食品安全,責任如山。通過開展形式多樣的食品安全宣傳教育活動。使廣大教師、家長、幼兒強化了食品衛(wèi)生安全意識,提高了自我保護能力。
幼兒園食品安全活動總結(jié)篇五
我園根據(jù)《xx市食品安全委員會辦公室關(guān)于開展20xx年食品安全宣傳周活動的通知》文件要求,進一步普及食品安全知識,增強教職工和幼兒的'食品安全意識,開展了一系列活動,有效防范食品安全事故的發(fā)生,為廣大幼兒提供健康成長的良好環(huán)境。
立即召開安全會議,學習《xx市食品安全委員會辦公室關(guān)于開展20xx年食品安全宣傳周活動的通知》文件要求,制訂活動周方案并成立宣傳周活動領(lǐng)導小組,由xx園長任組長,xx后勤園長任副組長,各班班主任具體負責組織實施全園宣傳周活動工作。
1.由xx保健醫(yī)生入班開展食品安全知識講座,使幼兒進一步知道更多的安全知識,并在生活中學會付之實踐。
2.以“尚德守法,共治共享食品安全”為主題利用國旗下講話,對全園師生進行食品安全教育宣傳動員活動。
3.每班通過各種各樣的形式認真上好一節(jié)食品安全教育的主題活動。
4.利用微信公眾平臺發(fā)布《食品安全告家長書》,利用電子屏幕宣傳食品安全知識,倡議家長切實履行監(jiān)護責任,加強對孩子的教育和監(jiān)管,配合幼兒園工作。
5.由xx園長帶隊對食堂食品衛(wèi)生進行檢查。
幼兒園食品安全活動總結(jié)篇六
為加強食品安全教育,增強幼兒的食品安全意識,提高幼兒飲食自我防護能力。近日,xx幼兒園開展“關(guān)注食品安全,共享健康生活”系列活動。
活動中,該園各班教師通過講故事、組織幼兒觀看視頻、唱兒歌等方式,引導幼兒認識什么是垃圾食品、腐爛變質(zhì)食品、過期食品、不衛(wèi)生食品等,使幼兒認識到這些食品對人體的危害,教育幼兒遠離這些食品。同時在班級家園聯(lián)系欄張貼食品安全知識,通過班級微信群上傳宣傳資料等形式向家長宣傳介紹食品安全知識,普及家長食品安全知識的知曉度,形成家園合力齊抓共管,確保幼兒健康快樂成長。該園園長和食堂主管領(lǐng)導對幼兒園食堂進行食品安全排查,進一步增強了食堂工作人員的食品安全意識。
通過此次活動,加深了幼兒對食品安全知識的了解,使幼兒懂得食品安全衛(wèi)生的重要性,增強了幼兒的'自我防護意識;同時強化了幼兒家長及食堂從業(yè)人員的食品安全意識。
幼兒園食品安全活動總結(jié)篇七
我園根據(jù)《xx市食品安全委員會辦公室關(guān)于開展20xx年食品安全宣傳周活動的通知》文件要求,進一步普及食品安全知識,增強教職工和幼兒的食品安全意識,開展了一系列活動,有效防范食品安全事故的發(fā)生,為廣大幼兒提供健康成長的良好環(huán)境。
立即召開安全會議,學習《xx市食品安全委員會辦公室關(guān)于開展20xx年食品安全宣傳周活動的通知》文件要求,制訂活動周方案并成立宣傳周活動領(lǐng)導小組,由xx園長任組長,xx后勤園長任副組長,各班班主任具體負責組織實施全園宣傳周活動工作。
1.由xx保健醫(yī)生入班開展食品安全知識講座,使幼兒進一步知道更多的安全知識,并在生活中學會付之實踐。
2.以“尚德守法,共治共享食品安全”為主題利用國旗下講話,對全園師生進行食品安全教育宣傳動員活動。
3.每班通過各種各樣的形式認真上好一節(jié)食品安全教育的主題活動。
4.利用微信公眾平臺發(fā)布《食品安全告家長書》,利用電子屏幕宣傳食品安全知識,倡議家長切實履行監(jiān)護責任,加強對孩子的`教育和監(jiān)管,配合幼兒園工作。
5.由xx園長帶隊對食堂食品衛(wèi)生進行檢查。
幼兒園食品安全活動總結(jié)篇八
為增強全園師生對食品安全的意識,普及食品安全科學知識,根據(jù)市教育局下發(fā)的《關(guān)于開展20xx年食品安全宣傳周活動的通知》,東遷幼兒園認真組織部署,圍繞宣傳活動主題尚德守法,提升食品安全治理能力,突出宣傳重點,有計劃、有步驟地開展了形式多樣、內(nèi)容豐富的食品安全宣傳周活動。
該園領(lǐng)導高度重視此次食品安全宣傳周活動,專門成立活動領(lǐng)導小組,負責組織、宣傳活動,指導開展宣傳周活動。明確了具體實施人員,為開展好此次宣傳周活動做好了充分的準備。
本次活動中,該園圍繞主題,結(jié)合幼兒園實際,選擇貼近教職工生活的活動,充分利用各種宣傳手段,以懸掛橫幅、印發(fā)宣傳材料、上安全主題課等形式,進行全方位、多角度的宣傳,以吸引廣大師生、家長的關(guān)注,最大程度的擴大宣傳面,大力營造人人關(guān)心、重視食品安全的氛圍。
1.出刊一期食品安全主題宣傳櫥窗,向全園教師、幼兒、家長宣傳食品安全法律法規(guī)、以及食品安全科普知識,收到了良好的宣傳效果。
2.為了提高食堂從業(yè)人員的食品安全知識水平,6月23日中午,我園衛(wèi)生保健老師為他們上了一節(jié)生動的夏季食品安全知識普及課。此次培訓,強化了食堂工作人員的業(yè)務(wù)素質(zhì),提高了他們的崗位技能,保障了廣大師生的飲食安全。
3.為了提高幼兒的食品安全意識,各班主任老師開展了以《食品安全小衛(wèi)士》為主題教育活動,利用集體教學、游戲、談話等形式,加強孩子們對食品安全認識。
4.安全領(lǐng)導小組也加強對幼兒園食堂的巡查力度,并對食堂進行了一次全面的安全大排查,仔細查看了各類食品的感官質(zhì)量、保質(zhì)期、購貨憑證等,杜絕各類安全隱患。
該園通過食品安全宣傳周活動,普及了食品安全科普知識,增強了全園教職工、幼兒、家長的自我保護意識和維權(quán)意識,全園上下,人人關(guān)注、支持、參與食品安全的良好氛圍逐步形成。
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幼兒園食品安全活動總結(jié)篇九
切實加強幼兒園食堂食品安全工作,保障幼兒身體健康和飲食安全,完善食品安全管理制度,明確食品安全管理責任,規(guī)范加工制作等行為防控食物中毒事件發(fā)生。
一、指導思想
堅持預(yù)防為主、強化監(jiān)督的工作方針,針對幼兒園食品安全存在的問題,深入開展重點整治,消除幼兒園食堂食品安全存在的隱患,切實保障師生健康和飲食安全,維護校園安全穩(wěn)定。
二、具體工作
1.在教學活動中滲透食品安全教育內(nèi)容,讓幼兒初步懂得食品安全基本常識。各班級分別組織一次食品安全教育活動。小班段開展《我愛干凈食物》為主題的食品安全衛(wèi)生教育,使孩子知道基本的飲食衛(wèi)生常識,培養(yǎng)幼兒良好的個人衛(wèi)生習慣。中班和大班段分別開展《食品上的標志》和《安全食品》為主題的食品安全教育,使孩子們知道以后如何辨別食品包裝袋上的標簽。
2開展“食品安全宣傳周”主題宣傳活動。在園內(nèi)開展形式多樣,內(nèi)容豐富、貼近實際、貼近生活抓住師幼生活密切相關(guān)、社會輿論普遍關(guān)注的食品安全問題,通過多種形式和途徑進行宣傳教育和培訓活動。
3.利用家長會、家長開放日、家教宣傳欄等形式向家長進行食品安全宣傳,加強宣傳力度,做到家園共同關(guān)注幼兒的食品安全問題。教育幼兒不食用路邊小攤小販販賣的食品,懂得不吃“三無”食品。
4.加強督促檢查力度確保各項工作落到實處。組織食堂人員學習食品安全法,知道食品安全的重要性。倡導、鼓勵開拓創(chuàng)新,積極推動開展食品安全宣傳教育工作。
幼兒園食品安全活動總結(jié)篇十
食品安全衛(wèi)生工作是我園保障幼兒健康的重要工作,為了切實落實上級部門下發(fā)的《關(guān)于開展20__年銅山區(qū)食品安全宣傳周活動的通知》文件精神,我園積極開展幼兒園食品安全宣傳周活動,增強廣大師幼的食品安全意識,制定了切實可行的實施方案,并逐一實施,現(xiàn)將本次活動情況總結(jié)如下:
一、領(lǐng)導重視
我園領(lǐng)導非常重視食品安全問題,始終把食品安全工作放在幼兒園安全工作的首要位置,并及時召開全體教職工會議,對如何開展食品安全宣傳問題做了詳細部署,要求教師要以實際事例向幼兒講解“病從口入”的道理,杜絕傳染病的發(fā)生,保證了全體幼兒的健康。
二、開展活動保證效果。
為了提高廣大師生的食品安全意識,我園高度重視食品安全宣傳周活動,廣泛開展以下活動:
1、在食品安全教育活動中,各班利用家長園地、班級q群、微信群、校訓通等多種形式向幼兒及家長宣傳食品安全法律法規(guī)的科普知識和正確的飲食觀念和食品安全觀念。使他們了解食品安全知識、提高自我保護能力,形成人人關(guān)心和支持參與食品安全工作的良好氛圍。
2、各班利用教學活動、安全教育活動等形式向幼兒宣傳食品安全的重要性,如《腐爛食物禁止食用》、《認識事物包裝上的標識》、《干凈食物人人愛》、《他為什么肚子疼》、《食品安全我懂得》、《不亂吃垃圾食物》等活動,向幼兒宣傳食品的安全知識。
3. 組織幼兒園食品衛(wèi)生安全督察小組對食堂進行了專項食品安全衛(wèi)生的檢查工作。督查小組由園領(lǐng)導、工會主席、行政人員、保健教師、教師及保育員代表組成,督查小組對食堂工作臺賬記錄、采購、儲存、加工、留樣、衛(wèi)生環(huán)境、工作人員衛(wèi)生、清洗消毒、食品質(zhì)量等方面進行了認真細致的檢查。食堂在消防方面還配備了充足的滅火器、燃氣警報器、防盜門窗進行加固、更換。對于燃料方面力求環(huán)保、嚴把資質(zhì)、確保安全。檢查組成員認為我園食堂安全衛(wèi)生工作規(guī)范細致,各項指標符合要求,同時指出食堂工作要再接再厲,對任何一個環(huán)節(jié)都不能放松,杜絕一切安全隱患,為幼兒和職工創(chuàng)設(shè)一個健康、快樂、安全、舒適的環(huán)境而繼續(xù)努力。
通過此次活動進一步提升了廣大師生及家長的食品安全科學認知水品和素養(yǎng)。在以后的幼兒園工作中,我園將把食品安全教育活動持續(xù)下去,創(chuàng)新活動形式,擴大教育輻射范圍,真正發(fā)揮校園安全教育作用,讓幼兒有一個健康的身體,使他們在幼兒園這個大家庭中健康快樂成長。
幼兒園食品安全活動總結(jié)篇十一
為增強全校師生對食品安全的參與意識,普及食品安全科學知識,根據(jù)《關(guān)于開展全區(qū)中小學“食品安全宣傳周“活動的通知》(銅教發(fā)〔20__〕134號)及縣教育局的文件要求,6月13日至20日,我校認真組織部署,圍繞宣傳活動主題,突出宣傳重點,有計劃、有步驟地開展了形式多樣、內(nèi)容豐富的食品安全宣傳周活動?,F(xiàn)將活動開展情況總結(jié)如下:
一、領(lǐng)導重視,精心組織。
我校領(lǐng)導高度重視此次食品安全宣傳周活動,專門成立活動領(lǐng)導小組,負責組織、宣傳活動,指導開展宣傳周活動。明確了具體實施人員,為開展好此次宣傳周活動做好了充分的準備。
二、方案具體,目的明確。
圍繞此次食品安全宣傳周活動,按照“結(jié)合學校實際、貼近師生生活”的要求,充分利用各種宣傳手段,通過開展食品安全教育課等活動,以懸掛橫幅、印發(fā)宣傳材料等形式,進行全方位、多角度的宣傳,以吸引廣大師生的關(guān)注,最大程度的擴大宣傳面,大力營造人人關(guān)心、重視食品安全的氛圍。
三、內(nèi)容豐富,效果明顯。
6月13日上午課間操結(jié)束,我校組織啟動《食品安全宣傳周活動》儀式,以橫幅、發(fā)放宣傳材料等形式,向全校師生宣傳食品安全法律法規(guī)、以及食品安全科普知識,共發(fā)放宣傳材料600多份,收到了良好的宣傳效果。指導各班主任老師利用班會課時間,增開課程加強學生對食品安全認識,提高學生們對食品安全的意識。
6月13日到20,各班利用晚自習時間,組織學生到多媒體教室,觀看食品安全教育短片。使我校全體師生對身邊的一些存在安全隱患的食品經(jīng)營行為、不健康食品等有了一個初步的認識,增強了自我保護意識。
學校加強對學校食堂巡查的同時,廣泛宣傳食品衛(wèi)生知識,規(guī)范食堂的經(jīng)營,結(jié)合我校實際強調(diào)食堂要嚴格自律,守法經(jīng)營。
本次食品安全宣傳周活動,我校開設(shè)食品安全專題講座1次,各班利用班會對學生進行食品安全教育13次,設(shè)立德育處為本次食品安全宣傳點,學校懸掛宣傳橫幅1條,利用班級黑板報對學生進行安全知識普及13塊,發(fā)放宣傳材料600多份。
通過食品安全宣傳周活動,普及了食品安全科普知識,增強了全校師生的自我保護意識和維權(quán)意識,全校上下,人人關(guān)注、支持、參與食品安全的良好氛圍逐步形成。
幼兒園食品安全活動總結(jié)篇十二
為了加強通道縣學校餐飲服務(wù)環(huán)節(jié)食品安全監(jiān)督檢查工作,消除學校食品安全隱患,確保廣大師生飲食安全,根據(jù)食藥監(jiān)辦食[2012]16號《關(guān)于開展春季學校食堂食品安全專項檢查的通知》及國食藥監(jiān)食[2012]135號《關(guān)于進一步加強學校食堂食品安全工作的通知》的要求,我局對全縣學校開展了春秋兩季兩次學校食品安全專項整治?,F(xiàn)將兩次整治情況總結(jié)如下:
一、基本情況。
我縣區(qū)域內(nèi)共有中、小學校及幼兒園115所。其中有學校食堂中學11所、中心小學19所、片小學4所、幼兒園20所,共有學校食堂54個;46所學校、幼兒園已取得餐飲服務(wù)許可證。
二、指導思想。
要堅持標本兼治、著力治本的原則,認真總結(jié)開展工作經(jīng)驗,落實監(jiān)管責任,提高監(jiān)管效能。積極開展本次專項監(jiān)督檢查工作,依法整頓,切實解決學校餐飲服務(wù)監(jiān)管檢查中發(fā)現(xiàn)的問題,保障全縣師生飲食安全。
三、整治情況。
兩次整治共出動監(jiān)督員480人次,出動執(zhí)法車輛168臺次,共監(jiān)督檢查學校、幼兒園108所次。專項整治過程中發(fā)現(xiàn)學校、幼兒園46所持有餐飲服務(wù)許可證;54所學校幼兒園都建立健全各項食品安全管理制度及制定了食品安全事故處置方案100%;配備學校專(兼)職食品安全管理人員的占100%;成立學校食品安全領(lǐng)導小組和的占100%;從業(yè)人員持有效健康證明和有效衛(wèi)生知識培訓證的占98%以上。
9月中旬學校幼兒園食堂餐具采樣40個樣品,委托通道縣疾病預(yù)防控制中心檢驗后合格率占100%。
四、檢查內(nèi)容。
食品安全管理制度的落實情況;餐飲服務(wù)許可情況;從業(yè)人員健康管理;環(huán)境衛(wèi)生和加工操作;食品原料貯存方式;索證索票及采購臺賬;餐飲具、加工用具的清洗和消毒;留樣設(shè)備的使用;非食用物質(zhì)和濫用食品添加劑的行為;加工用油。
五、存在問題。
1、衛(wèi)生設(shè)施相對不足,基本功能用房或加工場所不能保證功能分區(qū);。
2、食堂內(nèi)外環(huán)境不干凈整潔,無足夠的“五防”設(shè)施及措施;。
4、采購的食品及源料未建立驗收和進貨臺賬,尚未得到有效規(guī)范;。
5、學生食堂無餐飲具消毒及保潔設(shè)施、設(shè)備,不能提供學生使用消毒餐飲具;。
6、無留樣設(shè)備,未能按規(guī)定留樣;。
六、建議。
1、強化學校食堂從業(yè)人員法制意識,確保食品衛(wèi)生安全。
2、盡快形成利用暑假期間開展食堂衛(wèi)生整改機制。
3、強化食品安全責任,將學校食品、飲用水、傳染病管理工作開展情況列入教育部門年終考核范疇。
4、教育行政部門應(yīng)加大對食堂的投入,努改善食堂衛(wèi)生條件,檢查督促學校對食堂的經(jīng)營資質(zhì)和物資準入制度的落實。
幼兒園食品安全活動總結(jié)篇十三
20__年,是國家供給側(cè)結(jié)構(gòu)性改革深化之年,是糧食流通改革發(fā)展、轉(zhuǎn)型升級的關(guān)鍵之年。一年來,我局在市委市政府的正確領(lǐng)導之下和省商務(wù)廳、省糧食局和市食安委的具體指導下,按照xx市人民政府辦公室《xx市食品安全工作考核辦法》(婁政辦發(fā)[20__]18號)、xx市食品安全委員會《20__年度xx市食品安全工作迎省考評指標責任分解表的通知》(婁食安委發(fā)[20__]7號)要求,結(jié)合我市商務(wù)糧食系統(tǒng)誠信體系建設(shè)、糧食安全、“雙打”及創(chuàng)文工作實際情況,及時部署各項自糾自查、監(jiān)督檢查工作;盡職盡責,初步建立起科學、合理的常態(tài)化食品農(nóng)產(chǎn)品安全監(jiān)管體系,并取得了較好的工作成績。
一、加強組織領(lǐng)導,明確工作責任。
今年在縣(市、區(qū))商務(wù)、糧食、招商引資機構(gòu)合并及職能調(diào)整后,我是商務(wù)糧食系統(tǒng)及時調(diào)整明確了市、縣兩級商務(wù)糧食系統(tǒng)食品安全領(lǐng)導小組與業(yè)務(wù)聯(lián)絡(luò)人,及時更新建立了qq與微信工作群,增加了糧食行業(yè)管理、監(jiān)督檢查、調(diào)控與儲備、質(zhì)量檢測中心等職能科室或單位,先后制訂了《xx市糧食安全省長責任制考核辦法》、《xx市20__年食品安全重點工作安排》、《xx市商務(wù)糧食信用體系建設(shè)“十三五”綱要》、《xx市商務(wù)糧食局糧食質(zhì)量安全監(jiān)管責任追究制度》等制度措施,確保我市商貿(mào)流通領(lǐng)域糧食安全管理、監(jiān)督檢查與日常巡查制度健全有效,保證人員編制與工作經(jīng)費及時到位。
二、加大宣傳力度,強化安全觀念。
1月13日,下達《xx市商務(wù)糧食局關(guān)于做好20__年“春節(jié)”期間食品安全工作的通知》(婁商糧發(fā)[20__]6號),為確保我市“春節(jié)”期間食品安全,杜絕食品安全事件,做好應(yīng)急值守、提高應(yīng)急能力,提前部署,排查隱患,創(chuàng)建平安春節(jié)提供了制度措施;4月22日,在婁星廣場舉辦“20__年知識產(chǎn)權(quán)宣傳周”現(xiàn)場咨詢活動;4月26日,參加全省糧食行業(yè)安全生產(chǎn)領(lǐng)域“打非治違”專項行動;4月27-28日,在恒豐大酒店舉辦全市安全儲糧劃入安全生產(chǎn)培訓班,培訓食品安全、糧食監(jiān)管人員80余人。4月29日,易加玉副局長組織局市場秩序科、市商務(wù)綜合執(zhí)法支隊,參加市政府在婁星廣場舉辦的20__年“食品安全宣傳周”、“糧食質(zhì)量安全日”專題活動;今年我局組織、參加各類食品安全宣傳活動12次,參加人數(shù)310人次,接受群眾咨詢896人次,發(fā)放宣傳資料13600余份。
6月16日,我局遵照省糧食局關(guān)于開展第十六個全國“安全生產(chǎn)月”、“糧食科技活動周”、“世界糧食日”(10月16日第37個世界糧食日)三大專題宣傳活動,組織縣市區(qū)商務(wù)局、糧食局、綜合執(zhí)法單位開展以“全面落實企業(yè)安全生產(chǎn)主體責任”為主題的宣傳活動;7月17日,部署安排20__年全市商貿(mào)流通領(lǐng)域打擊請飯知識產(chǎn)權(quán)和制售假冒偽劣商品宣傳工作,在綜合頻道《商務(wù)民主》專欄開辟打擊侵犯知識產(chǎn)權(quán)和制售假冒偽劣商品工作的電視傳媒宣傳;11月20日,印發(fā)《xx市商務(wù)糧食局關(guān)于做好食品安全“護老行動”工作實施方案》。
三、分解各項指標,完成工作任務(wù)。
今年3月,按照局黨組書記、局長龔洵勝與甘躍華副市長簽訂了20__年食品安全責任書的工作要求,結(jié)合省商務(wù)廳、省糧食局、省知識產(chǎn)權(quán)局部署誠信經(jīng)營、省長責任制、雙打目標與xx市創(chuàng)建國家文明城市、辦好第七屆湘博會等工作要求,將商貿(mào)流通領(lǐng)域食品安全考核指標分解到各縣(市、區(qū))與責任單位,明確市場秩序科為我局系統(tǒng)食品安全召集單位`,各業(yè)務(wù)科室與市執(zhí)法支隊為監(jiān)管成員單位,各商貿(mào)流通企業(yè)、農(nóng)貿(mào)市場、商業(yè)超市、食品商店、夜宵市場全部列入全市商務(wù)糧食系統(tǒng)食品安全主體責任單位;健全食品安全日常管理、隱患巡查、事故預(yù)警與應(yīng)急處置制度,簽訂年度食品安全責任書,確保食品安全責任落實橫向到邊、縱向到底,全市中心城區(qū)商貿(mào)流通領(lǐng)域監(jiān)管不留死角、不留隱患。
四、開展示范創(chuàng)建,提高產(chǎn)品質(zhì)量。
積極協(xié)調(diào)市農(nóng)委、市畜牧水產(chǎn)局、市技術(shù)監(jiān)督局、檢驗檢疫工作組、市食品藥品監(jiān)督局等主體責任單位及相關(guān)職能部門申報創(chuàng)建工作,開展出口食品農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全示范區(qū)建設(shè)規(guī)劃及配套幫扶計劃。
10月24日,市發(fā)展開放型經(jīng)濟領(lǐng)導小組辦公室下達《關(guān)于創(chuàng)建全市出口食品農(nóng)產(chǎn)品和設(shè)立外貿(mào)綜合服務(wù)中心目標任務(wù)的通知》(婁開辦[20__]13號),正式啟動我市首批五個出口食品農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全示范區(qū)(其中漣源市申報國家級示范區(qū)一個,其余縣市區(qū)申報省級示范區(qū)各一個)、五個外貿(mào)綜合服務(wù)中心,培育3家有出口業(yè)績的食品農(nóng)產(chǎn)品骨干企業(yè),公布對成功創(chuàng)建國家級和升級示范區(qū)的縣市區(qū)分別獎勵30萬元和10萬元;指導企業(yè)健全安全質(zhì)量管理體系建設(shè),主動選擇、應(yīng)用國際通用質(zhì)量管理體系haccp、gap標準,做好出口產(chǎn)品申報前期準備工作。
五、落實糧安責任,搞好風險監(jiān)測。
年初,我局印發(fā)《糧食收儲庫存監(jiān)督檢查》、《早中稻收購檢測檢驗》兩個辦法,進一步落實糧食質(zhì)量安全省長責任制,健全糧食收儲監(jiān)督管理制度,把好新糧入庫質(zhì)量安全。全市今年共完成早秈稻32份、中晚秈稻55份、玉米22份,合計109份省級檢測和質(zhì)量測報采樣工作;組織市級糧食質(zhì)量安全監(jiān)督抽查調(diào)查31次、完成采樣測報樣品279份,做到了省、市級檢測百分之百、采樣檢測百分之百、檢測公示百分之百、經(jīng)費保障百分之百。
六、利用展會平臺,強化產(chǎn)權(quán)保護。
今年9月7-9日,湖南省第八屆農(nóng)業(yè)機械、礦山機械、電子陶瓷及特色產(chǎn)品博覽會(簡稱湘博會)在市體育中心召開,為了承接并辦好本屆湘博會,我局遵照湖南省人民政府、省商務(wù)廳、省糧食廳、省農(nóng)機局和市委市政府的既要保持以往參展企業(yè)及其產(chǎn)品數(shù)量規(guī)模,又要注重知識產(chǎn)權(quán)保護與產(chǎn)品質(zhì)量安全的指示精神,聯(lián)合市知識產(chǎn)權(quán)局、市工商局、市質(zhì)量技術(shù)監(jiān)督局、市農(nóng)委、市科技局、市畜牧水產(chǎn)局、市衛(wèi)計委、市食品藥品監(jiān)督管理局等職能部門,制定了參展企業(yè)科技成果與產(chǎn)品質(zhì)量安全準入門檻和亮點宣傳方案,鼓勵智能制造、清潔技術(shù)、有機食用農(nóng)產(chǎn)品和綠色食品進場參展,組織歐洲、北美、中東、非洲各國采購商組團來參會訂貨,擴大我市特色食品、優(yōu)質(zhì)農(nóng)產(chǎn)品交易出口。
總之,自從去年市本級商務(wù)糧食合并、今年縣(市、區(qū))商務(wù)糧食職能整合以來,我市商務(wù)糧食系統(tǒng)全體干部職工,克服跨界轉(zhuǎn)型困難,自覺加強業(yè)務(wù)學習,較快地完成了角色轉(zhuǎn)換。通過牢牢把握商貿(mào)流通領(lǐng)域食品安全,尤其是糧食質(zhì)量安全這項核心業(yè)務(wù),從糧食收購、檢測、運輸、儲備、供應(yīng),到專賣門店、綜合超市、單位食堂、百姓餐桌,嚴格把關(guān),基本消除流通環(huán)節(jié)中的糧食質(zhì)量安全隱患,實現(xiàn)了全市商貿(mào)流通領(lǐng)域食品安全無刑事犯罪案件、無重大安全事故、無責任追究事件,并在出口食用農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全示范區(qū)與外貿(mào)綜合服務(wù)中心建設(shè)及糧食質(zhì)量安全等方面,做出了新的工作成績,圓滿完成了省商務(wù)廳、省糧食局、市委市政府及市食安委的各項工作任務(wù)和奮斗目標。
幼兒園食品安全活動總結(jié)篇十四
為進一步宣傳普及食品安全知識,推動食品安全工作。x月13日--x月24日,圖影幼兒園開展了一場“食品安全”宣傳周主題教育活動。
一是向家長發(fā)放一份《食品安全告知書》。讓家長了解到垃圾食品的危害,并向家長推薦健康飲食對幼兒健康成長的重要性。
二是積極開展一次食品安全教育活動。各班老師根據(jù)本年齡段幼兒的特點確定主題,開展了《吃東西要小心》、《路邊零食我不吃》、《少吃冷飲》、《垃圾食品我不吃》等活動,向幼兒宣傳這些食品對幼兒的害處,提高孩子們的食品安全意識。
三是組織安全領(lǐng)導小組對食堂衛(wèi)生進行一次安全排查。領(lǐng)導小組對餐用具的消毒、臺帳記錄、食物留樣、索票、主副食庫以及食物調(diào)料等的生產(chǎn)日期及保質(zhì)期都進行了細致的檢查,確保食堂管理安全、規(guī)范。
四是家長積極參與,親子共同制作食品安全畫報。不僅展示了幼兒的藝術(shù)才能及親子融洽關(guān)系,同時也起到了很好的警示和告誡作用;讓“食品安全理念”深入每位小朋友們心中,安全教育也得到進一步的落實。
食品安全,責任如山。通過開展形式多樣的食品安全宣傳教育活動。使廣大教師、家長、幼兒強化了食品衛(wèi)生安全意識,提高了自我保護能力。
幼兒園食品安全活動總結(jié)篇十五
為加強食品安全教育,增強幼兒的食品安全意識,提高幼兒飲食自我防護能力。近日,xx幼兒園開展“關(guān)注食品安全,共享健康生活”系列活動。
活動中,該園各班教師通過講故事、組織幼兒觀看視頻、唱兒歌等方式,引導幼兒認識什么是垃圾食品、腐爛變質(zhì)食品、過期食品、不衛(wèi)生食品等,使幼兒認識到這些食品對人體的危害,教育幼兒遠離這些食品。同時在班級家園聯(lián)系欄張貼食品安全知識,通過班級微信群上傳宣傳資料等形式向家長宣傳介紹食品安全知識,普及家長食品安全知識的知曉度,形成家園合力齊抓共管,確保幼兒健康快樂成長。該園園長和食堂主管領(lǐng)導對幼兒園食堂進行食品安全排查,進一步增強了食堂工作人員的食品安全意識。
通過此次活動,加深了幼兒對食品安全知識的了解,使幼兒懂得食品安全衛(wèi)生的.重要性,增強了幼兒的自我防護意識;同時強化了幼兒家長及食堂從業(yè)人員的食品安全意識。
幼兒園食品安全活動總結(jié)篇十六
為了加強xx學校餐飲服務(wù)環(huán)節(jié)食品安全監(jiān)督檢查工作,消除學校食品安全隱患,確保廣大師生飲食安全,根據(jù)食藥監(jiān)辦食16號《關(guān)于開展春季學校食堂食品安全專項檢查的通知》及國食藥監(jiān)食135號《關(guān)于進一步加強學校食堂食品安全工作的通知》的要求,我局對全縣學校開展了春秋兩季兩次學校食品安全專項整治?,F(xiàn)將兩次整治情況總結(jié)如下:
我縣區(qū)域內(nèi)共有中、小學校及幼兒園115所。其中有學校食堂中學11所、中心小學19所、片小學4所、幼兒園20所,共有學校食堂54個;46所學校、幼兒園已取得餐飲服務(wù)許可證。
要堅持標本兼治、著力治本的原則,認真總結(jié)開展工作經(jīng)驗,落實監(jiān)管責任,提高監(jiān)管效能。積極開展本次專項監(jiān)督檢查工作,依法整頓,切實解決學校餐飲服務(wù)監(jiān)管檢查中發(fā)現(xiàn)的問題,保障全縣師生飲食安全。
兩次整治共出動監(jiān)督員480人次,出動執(zhí)法車輛168臺次,共監(jiān)督檢查學校、幼兒園108所次。專項整治過程中發(fā)現(xiàn)學校、幼兒園46所持有餐飲服務(wù)許可證;54所學校幼兒園都建立健全各項食品安全管理制度及制定了食品安全事故處置100%;配備學校專(兼)職食品安全管理人員的占100%;成立學校食品安全領(lǐng)導小組和的占100%;從業(yè)人員持有效健康和有效衛(wèi)生知識培訓證的占98%以上。
9月中旬學校幼兒園食堂餐具采樣40個樣品,委托通道縣疾病預(yù)防控制中心檢驗后合格率占100%。
食品安全管理制度的落實情況;餐飲服務(wù)許可情況;從業(yè)人員健康管理;環(huán)境衛(wèi)生和加工操作;食品原料貯存方式;索證索票及采購臺賬;餐飲具、加工用具的清洗和消毒;留樣設(shè)備的使用;非食用物質(zhì)和濫用食品添加劑的行為;加工用油。
1、衛(wèi)生設(shè)施相對不足,基本功能用房或加工場所不能保證功能分區(qū);
2、食堂內(nèi)外環(huán)境不干凈整潔,無足夠的'“五防”設(shè)施及措施;
4、采購的食品及源料未建立驗收和進貨臺賬,尚未得到有效規(guī)范;
5、學生食堂無餐飲具消毒及保潔設(shè)施、設(shè)備,不能提供學生使用消毒餐飲具;
6、無留樣設(shè)備,未能按規(guī)定留樣;
1、強化學校食堂從業(yè)人員法制意識,確保食品衛(wèi)生安全
2、盡快形成利用暑假期間開展食堂衛(wèi)生整改機制。
3、強化食品安全責任,將學校食品、飲用水、傳染病管理工作開展情況列入教育部門年終考核范疇。
4、教育行政部門應(yīng)加大對食堂的投入,努改善食堂衛(wèi)生條件,檢查督促學校對食堂的經(jīng)營資質(zhì)和物資準入制度的落實。
幼兒園食品安全活動總結(jié)篇十七
立即召開安全會議,學習晉食安辦《晉江市食品安全委員會辦公室關(guān)于開展20xx年食品安全宣傳周活動的通知》文件要求,制訂活動周方案并成立宣傳周活動領(lǐng)導小組,由柯麗容園長任組長,蘇達娜后勤園長任副組長,成員:張小蘭、陳夏琪、吳玉盒;各班班主任具體負責組織實施全園宣傳周活動工作。
1、由陳夏琪保健醫(yī)生入班開展食品安全知識講座,使幼兒進一步知道更多的安全知識,并在生活中學會付之實踐。
2、以“尚德守法共治共享食品安全”為主題利用國旗下講話,對全園師生進行食品安全教育宣傳動員活動。
3、每班通過各種各樣的形式認真上好一節(jié)食品安全教育的主題活動。
4、利用微信公眾平臺發(fā)布《食品安全告家長書》,利用電子屏幕宣傳食品安全知識,倡議家長切實履行監(jiān)護責任,加強對孩子的教育和監(jiān)管,配合幼兒園工作。
5、由柯麗容園長帶隊對食堂食品衛(wèi)生進行檢查。
幼兒園食品安全活動總結(jié)篇十八
6月17日至27日是全國食品安全宣傳周。為深入宣傳貫徹食品安全法律法規(guī),進一步普及食品安全知識,切實做好本年度食品安全宣傳周活動,按照教育局統(tǒng)一安排和部署,定于6月10日至22日長江幼兒園開展食品安全宣傳周活動。長江幼兒園組織開展以“共建誠信家園,同筑食品安全”為主題的食品安全宣傳教育活動。
我們向幼兒及家長宣傳食品安全法律法規(guī)的科普知識和正確的飲食觀念和食品安全觀念。使他們了解食品安全知識、提高自我保護能力,讓全社會知曉政府嚴厲打擊食品違法行為、保障人民群眾飲食安全的決心和信心,形成人人關(guān)心和支持參與食品安全工作的良好氛圍。
活動中,各班利用家長園地、宣傳欄、網(wǎng)上家長學校短信平臺向家長宣傳食品安全相關(guān)知識,增強家長食品安全意識。以食品衛(wèi)生安全與傳染病防治等知識為主要內(nèi)容,抓好常態(tài)化的健康教育活動,教師通過圖片、游戲、健康課等形式對幼兒進行了食品安全知識宣傳,比如:通過談話、參觀、主題游戲等形式,借助圖片、指偶、媒體課件開展《食品袋上的秘密》、《吃不完,怎么辦》、《東東為什么肚子疼》、《病從口入別大意》、《健康衛(wèi)士》等系列主題教育活動,通過生動有趣的活動讓孩子們了解什么是安全食品,為什么要吃安全食品等,增強全園師幼和家長的衛(wèi)生防病意識。
保健醫(yī)生還組織教師進行了食品衛(wèi)生安全知識培訓,讓教師們在豐富食品安全知識的同時提高自我防護能力。
幼兒園食品安全活動總結(jié)篇十九
為加強食品安全教育,增強幼兒的'食品安全意識,提高幼兒飲食自我防護能力。近日,xx幼兒園開展“關(guān)注食品安全,共享健康生活”系列活動。
活動中,該園各班教師通過講故事、組織幼兒觀看視頻、唱兒歌等方式,引導幼兒認識什么是垃圾食品、腐爛變質(zhì)食品、過期食品、不衛(wèi)生食品等,使幼兒認識到這些食品對人體的危害,教育幼兒遠離這些食品。同時在班級家園聯(lián)系欄張貼食品安全知識,通過班級微信群上傳宣傳資料等形式向家長宣傳介紹食品安全知識,普及家長食品安全知識的知曉度,形成家園合力齊抓共管,確保幼兒健康快樂成長。該園園長和食堂主管領(lǐng)導對幼兒園食堂進行食品安全排查,進一步增強了食堂工作人員的食品安全意識。
通過此次活動,加深了幼兒對食品安全知識的了解,使幼兒懂得食品安全衛(wèi)生的重要性,增強了幼兒的自我防護意識;同時強化了幼兒家長及食堂從業(yè)人員的食品安全意識。
幼兒園食品安全活動總結(jié)篇二十
為進一步宣傳普及食品安全知識,推動食品安全工作。6月13日――6月24日,圖影幼兒園開展了一場“食品安全”宣傳周主題教育活動。
一是向家長發(fā)放一份《食品安全告知書》。讓家長了解到垃圾食品的危害,并向家長推薦健康飲食對幼兒健康成長的重要性。
二是積極開展一次食品安全教育活動。各班老師根據(jù)本年齡段幼兒的特點確定主題,開展了《吃東西要小心》、《路邊零食我不吃》、《少吃冷飲》、《垃圾食品我不吃》等活動,向幼兒宣傳這些食品對幼兒的害處,提高孩子們的食品安全意識。
三是組織安全領(lǐng)導小組對食堂衛(wèi)生進行一次安全排查。領(lǐng)導小組對餐用具的消毒、臺帳記錄、食物留樣、索票、主副食庫以及食物調(diào)料等的生產(chǎn)日期及保質(zhì)期都進行了細致的檢查,確保食堂管理安全、規(guī)范。
四是家長積極參與,親子共同制作食品安全畫報。不僅展示了幼兒的藝術(shù)才能及親子融洽關(guān)系,同時也起到了很好的警示和告誡作用;讓“食品安全理念”深入每位小朋友們心中,安全教育也得到進一步的落實。
食品安全,責任如山。通過開展形式多樣的`食品安全宣傳教育活動。使廣大教師、家長、幼兒強化了食品衛(wèi)生安全意識,提高了自我保護能力。
幼兒園食品安全活動總結(jié)篇二十一
為深入宣傳貫徹食物安全法令法規(guī),進一步普及食物安全知識,切實做好本年度食物安全宣傳周活動,我園當真組織開展食物衛(wèi)生安全知識宣傳,全面晉升全校教師職工食物衛(wèi)生安全意識,取得明顯效果,幼兒園食物安全工作整體水平再上新臺階。
一加強領(lǐng)導,完善制度
按照上級文件精神,成立了食物衛(wèi)生安全工作領(lǐng)導小組,由園長任組長,成員由后勤人員、食堂管理人員以及各班主任老師組成。后勤人員負責幼兒園平時衛(wèi)生情況檢查;食堂管理人員負責食堂人員的管理和食物的把關(guān)工作;班主任老師負責本班學生健康教育、宣傳、衛(wèi)生狀況的監(jiān)督和上報工作。切實做到機構(gòu)、人員、辦法到位,責任、監(jiān)督、落實到位,以最嚴謹?shù)拇胧┍WC食物衛(wèi)生安全工作行之有效地進行。
二深入研究,提高認識
育炊事人員小到一棵菜,大到一頓飯,時時講衛(wèi)生,處處講安全,真正做好防患已然。請求班主任經(jīng)常不斷地教育小朋友們注意安全,不隨便吃小攤點的零食,養(yǎng)成優(yōu)秀的衛(wèi)生慣。
同時,針對流行病季節(jié)性特征,以高度戒備心理,從小處、細處動手,做好流行病的預(yù)防、宣傳教育工作。
xxx組織,務(wù)求實效
1、舉辦一次食品衛(wèi)生安全知識講座。圍繞“xxx守法,提升食品安全治理能力”的主題,我園舉辦食品衛(wèi)生安全知識專題講座,進一步提高全體教師、職工的食品安全知識。
2、各班級開展形式多樣、豐富多彩的食品安全宣傳教育活動,開展健康教育課,引導幼兒科學飲食,提高自我保護意識和能力。
4、舉辦了幼兒園“食堂開放日活動”,邀請各班幼兒家長來園,對我園一日伙食進行品味指導。
5、舉辦家長開放日活動,各班級組織家長會,集中對幼兒及家長進行食物安全宣傳教育。
四規(guī)范管理,確保安全
變質(zhì)等不合格的原料堅定不予進入幼兒園食堂;購置專門盛放原料的,不讓原料被污染;設(shè)置原料加工的專用場地;原料清洗做到葷、素分隔。二是食物貯藏方面,按食物分類存放,排列整齊;購置食物貨架和貨柜,并做到離墻、離地存放;倉庫做到干燥、通風通氣,有防潮、防霉辦法。三是食物制作及餐間方面,始終堅持做好通風透光,給、排水方便合理;注意清潔地面,確保無積水;注意打掃天花板,確保光滑整齊,無霉點,無蜘蛛網(wǎng);注意打掃灶臺及分餐臺,確保無污漬垢;加大投入,購買防蠅、防蟲、防塵的衛(wèi)生辦法。四是炊具方面,指定專人負責洗濯,同時,注意排查遺漏,杜絕隱患。
幼兒園食品衛(wèi)生安全工作任重而道遠,還需要我們繼續(xù)加大力度。為此,我們將加倍的努力,在今后一段時期,重點加強以下幾個方面的工作:
一是進一步提高各幼兒園領(lǐng)導對食物衛(wèi)生安全的意識,切實樹立“幼兒健康安全第一”的思想,進一步落實和完善幼兒園食物衛(wèi)生安全責任制度,包括幼兒園的責任,提高責任意識,落實各項監(jiān)管責任。
二是堅持食堂從業(yè)人員上崗培訓制度。
三是加強幼兒園食物衛(wèi)生安全知識宣傳教育工作,提高師生的自我保護意識和能力。請求各當班老師在活動月竣事后仍要堅持對學生進行食物衛(wèi)生安全教育,樹立食物衛(wèi)生安全意識,增進自我保護意識和技能。
總之,我園將在今后的教育教學工作中,持之以恒地抓好幼兒園
食品衛(wèi)生安全,提高宣傳周活動的影響力,切實做好食品安全工作。
幼兒園食品安全活動總結(jié)篇二十二
了進一步增強全園師幼食品安全意識,加強家長對幼兒膳食的關(guān)心支持及對幼兒園食堂工作的參與管理,近日,xx區(qū)實驗幼兒園開展“健康膳食伴我行”食品安全系列活動。
一是營造食安宣傳氛圍。幼兒園利用國旗下講話,各班利用家園橋報、微信班級群向家長發(fā)放《關(guān)于幼兒食品安全致家長的一封信》,宣傳食品安全法律法規(guī)、正確的飲食觀念及食品安全知識,形成人人關(guān)心支持參與食品安全的宣傳網(wǎng)絡(luò)。
二是食品安全知識教育。各班通過健康、安全教學活動等時機向幼兒說明食品安全的重要性,講解“病從口入”的道理,指導幼兒認識“三無食品”,拒絕食用“變質(zhì)食品”,告知幼兒誤食不安全食品后,立即向老師或家長報告,及時采取應(yīng)急措施,學會自我保護。
三是開展食堂開放日活動。組織膳食委員會成員召開“健康膳食伴我行”專題會議。會上,園長潘冬就加強全園幼兒食品安全的重要性和必要性做了強調(diào),食堂主管陳紅梅向家長匯報了該園食堂的食品原料、采購渠道、索證取證、加工程序及飯菜質(zhì)量等工作。最后家長家長對當日的幼兒午餐進行了品嘗點評,并對幼兒園膳食工作提出了合理化建議。
本次活動,不僅促進了該園膳食工作的規(guī)范開展,而且提高了全園幼兒、家長和教師的食品安全防范意識,達成了“食品安全同關(guān)注,和諧社會同創(chuàng)建”的教育共識,為幼兒的健康安全成長奠定了良好的基礎(chǔ)。
幼兒園食品安全活動總結(jié)篇二十三
為貫徹落實;文件精神,進一步做好xx學區(qū)食品衛(wèi)生安全工作,根據(jù)通知要求,學校圍繞宣傳活動主題,突出宣傳重點,有計劃、有步驟地開展了形式多樣、內(nèi)容豐富的食品安全宣傳周活動。現(xiàn)將xx學區(qū)中心學校xx年食品安全宣傳周活動開展情況總結(jié)如下:
我校領(lǐng)導高度重視此次食品安全宣傳周活動,專門成立了活動領(lǐng)導小組,負責組織、指導開展宣傳周活動。明確了具體實施人員,為開展好此次宣傳周活動做好了充分的準備。
圍繞此次食品安全宣傳周活動,按照“尚德守法,提升食品安全治理能力”活動主題的要求,學校制訂了食品安全宣傳周活動方案,明確了相關(guān)任務(wù)和要求,并對照方案,充分利用各種宣傳手段,通過開展食品安全教育課、知識講座等活動,以懸掛橫幅、印發(fā)宣傳材料等形式,進行全方位、多角度的宣傳,以吸引廣大師生的關(guān)注,最大程度的擴大宣傳面,大力營造人人關(guān)心、重視食品安全的氛圍。
今年的食品安全周宣傳活動,我校組織了一系列的活動,目的.就是提升全校師生的食品安全意識,提高“尚德守法”的自覺性。
(一)全校發(fā)動,為使食品安全工作落在實處。我們采取周一國旗下講話的時機,對全校師生進行“食品安全真重要”的全校動員。讓大家知道,“尚德守法”的重要性,從我做起,從每個人身邊的人做起。
(二)舉辦了一次食品安全知識專題講座,設(shè)立了食品安全知識宣傳專欄、懸掛食品安全宣傳月主題標語,廣泛地向全體師生宣傳和普及了食品安全知識,增強了自我防范意識。
(三)全面鋪開,學校食品工作不能只抓點,不抓面。工作做到既抓點也抓面。班級的食品安全知識競賽。分年級進行的食品安全影片觀看。無不顯示,學校食品安全工作的全面鋪開和教育活動的深入。
(四)全面整治,在日常監(jiān)管的基礎(chǔ)上,抓住重點品種、重點對象、重點區(qū)域和重要時段,深入開展專項整治,著力解決存在的突出問題。先后開展了食品安全專項檢查,特別是學校周邊攤點、小販。針對市場出現(xiàn)的階段性問題,通過專項整治,有力地規(guī)范了學校食品安全場秩序,使我校食品安全工作水平有了進一步的提高。
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