實(shí)用幼兒園幼兒營養(yǎng)講座總結(jié)大全(12篇)

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實(shí)用幼兒園幼兒營養(yǎng)講座總結(jié)大全(12篇)
時(shí)間:2023-11-01 03:53:09     小編:薇兒

總結(jié)是對(duì)已經(jīng)發(fā)生的學(xué)習(xí)和工作生活等經(jīng)驗(yàn)的回顧和概括。1.要寫一篇完美的總結(jié),首先要明確總結(jié)的目的和對(duì)象。通過閱讀范文,我們可以學(xué)習(xí)和借鑒別人的總結(jié)方法和技巧。

幼兒園幼兒營養(yǎng)講座總結(jié)篇一

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在信息化技術(shù)日益發(fā)達(dá)的今天,網(wǎng)絡(luò)的概念已經(jīng)深入人心,正日漸改變著現(xiàn)代人的生活方式,學(xué)校信息化建設(shè)也日益成為學(xué)校發(fā)展的重中之重。學(xué)校教育信息化建設(shè)是適應(yīng)現(xiàn)代教育技術(shù)和信息技術(shù)的發(fā)展,加大學(xué)校對(duì)外交流與宣傳力度,提高。

教學(xué)。

科研管理效率的重要途徑;也是展示全校師生才能,加強(qiáng)對(duì)校外聯(lián)系,互相學(xué)習(xí),共同發(fā)展的陣地。

我園積極響應(yīng)信息化建設(shè)的號(hào)召,努力朝無紙化辦公的方向發(fā)展,在各類展示及公開活動(dòng)中,切實(shí)發(fā)揮多媒體的作用。在日常備課、教研等活動(dòng)中,也經(jīng)常能夠借鑒網(wǎng)絡(luò)設(shè)備,使自己的教學(xué)教育工作更出色,更有特色。本學(xué)期我在全園教師的團(tuán)結(jié)協(xié)助、努力工作,現(xiàn)將本學(xué)期的信息工作總結(jié)如下:

一、領(lǐng)導(dǎo)高度重視。

--------。

自開學(xué)初,領(lǐng)導(dǎo)高度重視信息開展工作,形成了一定的工作機(jī)制。根據(jù)上級(jí)部門的信息工作要求及幼兒園的實(shí)際情況,開學(xué)初,認(rèn)真制定了每月的信息工作計(jì)劃。在園長的全面指導(dǎo)下,明確了工作職責(zé),全面負(fù)責(zé)收集、整理各種資料并及時(shí)上傳下達(dá)各類信息。

對(duì)稿件的要求等方面明確了自己的工作內(nèi)容、形式與方法等,把自己每月的信息工作進(jìn)展、采取了哪些措施,是否有遺留工作,從中尋找原因進(jìn)行分析,以各種形式向領(lǐng)導(dǎo)匯報(bào),根據(jù)領(lǐng)導(dǎo)的反饋意見進(jìn)行適當(dāng)?shù)恼{(diào)整,為園內(nèi)信息工作的開展?fàn)I造了一個(gè)良好氛圍及奠定了基礎(chǔ)。

二、信息上報(bào)工作。

信息工作中,信息報(bào)送是常規(guī)工作。每當(dāng)幼兒園有上級(jí)領(lǐng)導(dǎo)前來調(diào)研或督導(dǎo)檢查,或者幼兒園有大活動(dòng),我們都會(huì)主動(dòng)、積極抽出時(shí)間去拍照、寫報(bào)導(dǎo),而幼兒園的班級(jí)網(wǎng)站也是我們最為關(guān)注的地方,因?yàn)槔蠋焸儠?huì)把自己班級(jí)的活動(dòng)照片及時(shí)上傳,這也是我們信息的主要渠道。有時(shí)班級(jí)開展親子活動(dòng)等,也鼓勵(lì)老師把孩子的活動(dòng)照片傳到自己的班級(jí)網(wǎng)站上。我對(duì)信息工作的執(zhí)著與堅(jiān)持,緣于我對(duì)這份工作的無比熱愛,這種熱愛又演化成推動(dòng)我工作不斷向前的動(dòng)力。

但是由于種種原因,本學(xué)期我園的信息發(fā)布的情--------況和數(shù)量等都不容樂觀,為此我們將在下學(xué)期在這方面繼續(xù)努力,及時(shí)捕捉有價(jià)值的信息,及時(shí)發(fā)布。

三、

信息工作成果。

1、從幼兒園的整體發(fā)展上來看,我們幼兒園逐步開始向網(wǎng)絡(luò)化管理發(fā)展,利用幼兒園的網(wǎng)站拓展了宣傳的窗口,為服務(wù)家長科學(xué)育兒提供了有效的途徑,促進(jìn)了幼兒園的內(nèi)涵發(fā)展。幼兒園也注重對(duì)老教師的信息技術(shù)培訓(xùn),讓她們能掌握最基本的信息技術(shù),慢慢地讓她們?cè)谧约喊嗉?jí)網(wǎng)站上進(jìn)行操作,逐步發(fā)展到信息化為我服務(wù),為創(chuàng)建網(wǎng)上幼兒園、網(wǎng)上家長學(xué)校奠定了基礎(chǔ)。

2、從教師的信息意識(shí)來看,我覺得教師的信息意識(shí)大為增強(qiáng),每當(dāng)班級(jí)里開展了一個(gè)活動(dòng),我們幼兒園的教師們就會(huì)主動(dòng)地把活動(dòng)的方案、活動(dòng)的照片、活動(dòng)中的反思、家長的反饋等信息及時(shí)地進(jìn)行上傳,讓家長及時(shí)了解班級(jí)動(dòng)態(tài),使信息及時(shí)得以互通。

3、從家長的參于意識(shí)來看,家長在網(wǎng)上與教師交流的熱情越來越高。這與幼兒園的積極宣傳及幼兒園班級(jí)論壇的日漸完善是分不開的,我也經(jīng)常參與我們幼兒園各班級(jí)的評(píng)論,看見有些家長經(jīng)常進(jìn)入班級(jí)論壇,瀏覽其中的內(nèi)容,及時(shí)與教師互通信息,提出對(duì)班級(jí)論壇、幼兒發(fā)展、教育教學(xué)工作等方面的建議,--------發(fā)表自己的感想等,有效地完善了班級(jí)論壇的建設(shè),而班級(jí)論壇的建設(shè),也為我的信息工作的開展提供了便利,并帶動(dòng)了班級(jí)工作的開展,更有力地促進(jìn)了孩子們的發(fā)展。

四、今后努力方向。

1、進(jìn)一步加強(qiáng)園內(nèi)教育信息網(wǎng)的管理,嚴(yán)格把好質(zhì)量關(guān),認(rèn)真審核信息上傳資料。

2、根據(jù)幼兒園的實(shí)際情況,積極做好園內(nèi)網(wǎng)站的家長宣傳工作,鼓勵(lì)家長勇躍參與到幼兒園教育信息管理,讓家長積極投稿說說自己的育兒心得。通過宣傳讓家長更清晰地認(rèn)識(shí)、了解幼兒園的教育。

3、還要不斷地加強(qiáng)自身的撰寫信息的能力,從而促使整體工作水平的提高。以上是本學(xué)期我園教育信息工作開展的情況,我們將在以后的信息工作中一如既往,進(jìn)一步加強(qiáng)信息工作的組織和領(lǐng)導(dǎo),提高對(duì)信息工作的認(rèn)識(shí),從而進(jìn)一步推進(jìn)我園信息水平的提升。

20xx年即將過去,值此辭舊迎新之際,回顧本學(xué)期的工作,本學(xué)期能認(rèn)真認(rèn)真完成每一項(xiàng)工作,遵守幼兒園的各項(xiàng)規(guī)章制度。在這個(gè)學(xué)期里,繼續(xù)擔(dān)任幼兒園電腦與環(huán)境創(chuàng)作的工作,工作中得到園領(lǐng)導(dǎo)和老師們的支持和一致認(rèn)可。從績、德、識(shí)、勤4個(gè)方--------面作如下小結(jié):

一、思想方面。

在這學(xué)期里,我從思想上,利用師德師風(fēng)教育活動(dòng)端正自己;從行動(dòng)上學(xué)電腦技術(shù),學(xué)教學(xué)技能等;在生活上注意形象,為人師表。一學(xué)期來,我積極參加校內(nèi)學(xué)習(xí)培訓(xùn),努力提高自身的思想覺悟,服從學(xué)校的工作安排,默默無聞地配合領(lǐng)導(dǎo)和老師們做好校內(nèi)外的各項(xiàng)工作,得到了領(lǐng)導(dǎo)和同事的肯定。這些肯定使我在以后的工作中變得更有信心、有動(dòng)力去做好每一樣工作。

二、工作方面。

這學(xué)期主要的工作主要包括在三個(gè)方面:

一是擔(dān)任校園電腦方面的維護(hù)、音樂播放,二是學(xué)校遠(yuǎn)程教育資源的接收、整理、運(yùn)用及設(shè)備的檢修、維護(hù)、音響等工作,三是校園環(huán)境創(chuàng)作布置活動(dòng)場(chǎng)地布置、設(shè)計(jì)等。為了做好日常的管理工作,更好地完成配合教師的教學(xué)任務(wù)、為教學(xué)服務(wù),使各班教師在課堂上運(yùn)用好電腦設(shè)備,進(jìn)行正確操作,能有待提高教學(xué)水平。

在遠(yuǎn)程教育管理方面,除及時(shí)認(rèn)真地做收遠(yuǎn)程教育資源的接收、整理、刻錄外,維護(hù)打印設(shè)備、網(wǎng)絡(luò)設(shè)備配合園務(wù)處為教師運(yùn)用資源做好配套服務(wù),如多--------媒體教室設(shè)備的調(diào)試、接收設(shè)備的維護(hù)、資源的瀏覽和整理等,同時(shí)認(rèn)真做好各項(xiàng)工作。

在設(shè)備維護(hù)方面,本學(xué)期本人對(duì)學(xué)校的微機(jī)進(jìn)行了檢修、保養(yǎng),力求它們能夠正常的工作,為老師、學(xué)生創(chuàng)造一個(gè)良好的學(xué)習(xí)環(huán)境。

三、學(xué)習(xí)業(yè)務(wù)方面。

作為一名信息技術(shù)老師,應(yīng)具有比別人更超前的目光,及時(shí)掌握最新的科技資訊。為此,我平時(shí)還虛心請(qǐng)教小學(xué)有經(jīng)驗(yàn)的老師,學(xué)習(xí)更多、更好、更新的知識(shí)、加以鞏固,同時(shí)積極參加教研會(huì)議,從中學(xué)習(xí)別人的長處,領(lǐng)悟其中的教學(xué)藝術(shù),努力使自己水平不斷提高。

雖然平常工作量比較大,但為了提高校園水平和提高學(xué)習(xí)業(yè)務(wù)水平,本人在大量收集別人優(yōu)秀設(shè)計(jì)、優(yōu)秀架構(gòu),除外學(xué)習(xí),向有經(jīng)驗(yàn)老師請(qǐng)教的基礎(chǔ)上,利用本人有限的時(shí)間建成學(xué)校網(wǎng)站和校園博客,以利于同行間的交流和學(xué)習(xí),方便幼兒家長與我園的交流了解,也有利于及時(shí)向家長掌握幼兒在園的動(dòng)向、引導(dǎo)學(xué)生學(xué)習(xí)。

四、考勤方面。

我在做好各項(xiàng)工作的同時(shí),基本嚴(yán)格遵守學(xué)校的各項(xiàng)規(guī)章制度。處理好學(xué)校工作與私人之間的關(guān)系,--------需然有時(shí)會(huì)不遲,這點(diǎn)確實(shí)需要改正,但從來不早退,有時(shí)還會(huì)加班加點(diǎn),這同時(shí)煅練了自己。對(duì)學(xué)校的工作盡職盡責(zé),不論是學(xué)校分到的哪一項(xiàng)工作,我都配合同事盡自己的努力把工作做好。

“越是對(duì)事業(yè)愛得深,越感到自己對(duì)事業(yè)的不盡職?!彪m然我是第一次接觸幼兒園的工作,但在在今后的工作中,我會(huì)在保持原有優(yōu)良作風(fēng)的基礎(chǔ)上不斷努力,我一定要發(fā)揚(yáng)優(yōu)點(diǎn),改正不足,揚(yáng)長避短,爭取更大的成績。

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幼兒園幼兒營養(yǎng)講座總結(jié)篇二

近日,我參加了幼兒園舉辦的一場(chǎng)營養(yǎng)師講座,對(duì)于幼兒園中的飲食健康問題進(jìn)行了深入了解和探討。通過講座,我對(duì)于幼兒園中的飲食問題有了更全面的認(rèn)識(shí),并且獲得了一些解決問題的方法。在此,我想分享一下我的心得體會(huì)。

首先,在講座中,我了解到了兒童期對(duì)營養(yǎng)的需求特點(diǎn)。幼兒期是生長發(fā)育的重要階段,兒童對(duì)于營養(yǎng)的需求量大于成年人。營養(yǎng)師指出,幼兒期的營養(yǎng)需求主要包括蛋白質(zhì)、碳水化合物、脂肪、維生素、礦物質(zhì)等。幼兒的飲食需要合理安排,以滿足他們不同的營養(yǎng)需求,保證他們健康成長。這讓我更加清楚了幼兒園飲食的重要性,并且激發(fā)了我關(guān)注幼兒園飲食健康的熱情。

其次,講座中強(qiáng)調(diào)了幼兒期的均衡飲食以及營養(yǎng)搭配。均衡飲食是指幼兒在一天的飲食中要得到各類營養(yǎng)素的充分供應(yīng),不能偏食。同時(shí),各種營養(yǎng)素之間的比例和搭配也非常重要,不同的營養(yǎng)素之間相互作用,相輔相成,最終起到促進(jìn)幼兒正常生長發(fā)育的作用。在幼兒園中,管理人員應(yīng)該合理安排每日的菜單,保證幼兒在膳食中獲得足夠的各類營養(yǎng)素,避免營養(yǎng)不良或者營養(yǎng)過剩的情況發(fā)生。

第三,講座中提到了兒童肥胖問題的防控措施。肥胖問題是目前困擾著許多家長和幼兒園的一個(gè)難題。營養(yǎng)師建議,在餐飲管理中,應(yīng)該控制食物的攝入量,控制食物的熱量,以避免幼兒攝入過多的能量而導(dǎo)致肥胖。另外,講座中還提醒家長和幼兒園的管理人員,注重幼兒體育鍛煉,增加運(yùn)動(dòng)量,幫助幼兒消耗多余的能量,促進(jìn)體重的控制。這些措施對(duì)于預(yù)防和控制兒童肥胖問題具有重要的意義。

第四,關(guān)于食物安全方面的講解給我留下了深刻的印象。在幼兒園內(nèi),食物安全問題必須得到高度重視。講座中,營養(yǎng)師強(qiáng)調(diào)了食物的購買和儲(chǔ)存的規(guī)范,以及食品的加工和制作的要求。同時(shí),也提醒幼兒園中的管理人員,做好食品的衛(wèi)生檢驗(yàn)和食品的保管,確保食品的安全性。作為家長,我們也要及時(shí)與幼兒園溝通,了解食品的來源和加工過程,共同關(guān)注幼兒的飲食安全。

最后,通過這次講座,我了解到了兒童補(bǔ)充營養(yǎng)的途徑。講座中,營養(yǎng)師提供了一些建議,比如增加新鮮蔬菜和水果的攝入,多樣化的搭配食材,適量地補(bǔ)充維生素片劑等。這些方法既可以保證幼兒的營養(yǎng)攝入,又可以培養(yǎng)幼兒對(duì)于不同食物的興趣,提高他們的食欲,增加營養(yǎng)攝入的多樣性。

通過這場(chǎng)營養(yǎng)師講座,我對(duì)于幼兒園的飲食問題有了更全面的認(rèn)識(shí),同時(shí)也掌握了一些解決問題的方法。作為家長,我會(huì)更加關(guān)注孩子在幼兒園的飲食健康問題,積極參與幼兒園的活動(dòng),共同努力為孩子提供一個(gè)更健康的成長環(huán)境。同時(shí),我也會(huì)和其他家長分享這次講座的心得體會(huì),希望更多的人能夠關(guān)注幼兒園飲食問題,共同參與到孩子們的健康成長中去。

幼兒園幼兒營養(yǎng)講座總結(jié)篇三

不經(jīng)意間,工作已經(jīng)告一段落,回顧堅(jiān)強(qiáng)走過的這段時(shí)間,取得的成績實(shí)則來之不易,是時(shí)候抽出時(shí)間寫寫工作總結(jié)了。大家知道工作總結(jié)的格式嗎?以下是小編為大家整理的幼兒園營養(yǎng)膳食工作總結(jié)范文,希望對(duì)大家有所幫助。

新《綱要》明確要求"幼兒園必須把保護(hù)幼兒的生命和促進(jìn)幼兒健康放在工作的首位",因此抓好幼兒園膳食營養(yǎng)工作是一項(xiàng)非常重要的工作。為此,我們實(shí)施了營養(yǎng)膳食科學(xué)管理辦法,以確保幼兒的營養(yǎng)均衡、促進(jìn)幼兒的身體健康。

科學(xué)制定帶量食譜合理營養(yǎng)是創(chuàng)設(shè)健康膳食環(huán)境的主要目標(biāo),是促進(jìn)幼兒生長發(fā)育和物質(zhì)能量代謝的必要條件。合理營養(yǎng)體現(xiàn)在膳食上就稱為平衡膳食。任何一種食物都不可能包含所有的營養(yǎng)素,任何一種營養(yǎng)素也不可能具備全部營養(yǎng)功能。所以,我們把各種食物合理調(diào)配,使具有不同營養(yǎng)特點(diǎn)的食物在膳食中占有適當(dāng)比例,從而保證幼兒的營養(yǎng)需要和膳食供給平衡、各種營養(yǎng)素和熱量平衡、各種氨基酸平衡和各類食品平衡。

科學(xué)合理制定幼兒食譜,是保證幼兒健康成長的關(guān)鍵。根據(jù)需要,我們成立了有家長參與的食譜制定小組,參與幼兒食譜的制定。成立伙食委員會(huì),每月開一次會(huì),聽取各方意見,及時(shí)改進(jìn),不斷提高膳食質(zhì)量。另外,保健老師定期計(jì)算每日膳食中各種營養(yǎng)素的供給量,制定食譜。

1、洗。仔細(xì)沖洗,去除寄生蟲卵和殘留農(nóng)藥,盡量不在切后洗,更不在水中浸泡,以減少水溶性營養(yǎng)素的流失。

2、切。根據(jù)幼兒消化機(jī)能尚未發(fā)育健全的特點(diǎn),菜肴制作時(shí)原料要切得細(xì)、碎,盡量做到現(xiàn)切現(xiàn)烹,以減少營養(yǎng)素的流失。

3、配。既配質(zhì)量,配色、香、味、形,更注重配營養(yǎng),葷素搭配,粗細(xì)搭配。

4、燙。根據(jù)菜肴屬性,有些原料需要水燙處理。蔬菜在沸水中翻個(gè)身就撈起,保持鮮艷的色澤,口感的脆嫩。比如菠菜有人主張不宜作水燙處理,殊不知菠菜在沸水燙后,雖然損失了部分維生素,但也能除去較多的草酸,有利于體內(nèi)鈣的吸收。

5、烹。減少營養(yǎng)素流失的烹調(diào)原則是旺火急炒。使用旺火急炒,葉菜類的維生素c平均保存率為60~70%,而胡蘿卜素的保存度則可達(dá)到76~96%。急炒時(shí)加熱時(shí)間不宜過長,以免水溶性蛋白質(zhì)的流失,如蛋、雞、鴨、豬血中,均含有豐富的水溶性蛋白質(zhì),在加熱過程中,這些水溶性蛋白質(zhì)會(huì)逐漸凝固,加熱時(shí)間愈長,凝固得越硬,會(huì)影響口感及營養(yǎng)素的利用。

6、調(diào)。烹調(diào)時(shí)不宜過早加鹽,煮豆、燒肉時(shí)加鹽太早,會(huì)使原料中的蛋白質(zhì)凝結(jié)過早,不易吸水膨脹而碎爛;燒湯時(shí)加鹽過早,會(huì)導(dǎo)致蛋白質(zhì)過早凝結(jié)而影響湯汁的濃度。味精的調(diào)味也很講究,一般在菜肴將起鍋時(shí)放入最好。

可見,幼兒營養(yǎng)是否充分,不僅與膳食結(jié)構(gòu)、原材料質(zhì)量有關(guān),而且與烹調(diào)過程及技巧有關(guān)。不科學(xué)的烹調(diào)技術(shù)和方法會(huì)導(dǎo)致營養(yǎng)物質(zhì)流失或破壞,降低了營養(yǎng)價(jià)值。

3~6歲的幼兒喜愛花樣面點(diǎn)與各種配菜,喜愛色香味形均佳的`飯菜,愛吃帶餡的食品,他們不愛吃太長的菜葉、滑溜溜的紫菜、豬肝和醬色太深的湯。所以,我們可將孩子平時(shí)不愛吃,但營養(yǎng)豐富的豬肝、胡蘿卜制成餡,做成包子,將不愛吃的豆制品鹵成五香和海鮮醬豆腐干當(dāng)點(diǎn)心吃,使他們樂于接受,增進(jìn)營養(yǎng)素的攝入。根據(jù)孩子的需要,我們的食譜常換花樣,主食種類也非常多樣,如營養(yǎng)飯、花卷、包子、面條、粽子等。增加了各種粥、粗糧,并在傳統(tǒng)的煲湯中加入了各種時(shí)令蔬菜,受到孩子們的歡迎。

增強(qiáng)腸胃的蠕動(dòng)及消化液的分泌,增進(jìn)食欲,促進(jìn)消化。注意營造和諧的進(jìn)餐氣氛,不強(qiáng)迫幼兒進(jìn)食。在進(jìn)餐過程中,師幼、幼幼之間有交流,融知識(shí)教育、情感交流、行為與習(xí)慣的訓(xùn)練為一體。良好的飲食習(xí)慣有助于幼兒的膳食平衡,有利于幼兒消化器官活動(dòng)和疾病預(yù)防,也有利于幼兒良好道德品質(zhì)與文明行為的形成。要求孩子定時(shí)定量、定地點(diǎn)進(jìn)餐,細(xì)嚼慢咽;要不偏食、不挑食、不剩飯撒飯,飯前作好準(zhǔn)備;要?jiǎng)?chuàng)設(shè)良好的相互模仿與學(xué)習(xí)的環(huán)境,讓他們?cè)谶M(jìn)餐過程中養(yǎng)成正確的飲食習(xí)慣,促進(jìn)身心健康。

是解決幼兒膳食營養(yǎng)要求與食堂工作質(zhì)量矛盾的關(guān)鍵,也是實(shí)施幼兒園膳食科學(xué)管理的關(guān)鍵。我們的具體做法是:成立考核小組,提出考核方案,考核方案里的考核指標(biāo),以表格形式表示。

表格盡可能體現(xiàn)全面性、公平性、數(shù)據(jù)性。表格具體由每班保教人員如實(shí)填寫上交??己税幢砀褚?,根據(jù)當(dāng)天當(dāng)餐的食物,從色、香、味、形、量等方面進(jìn)行綜合評(píng)分。這種公平、公開、競(jìng)爭、量化的考核方式解決了前面提出的矛盾。實(shí)施膳食科學(xué)管理的結(jié)果是:幼兒歡心、家長放心、保教人員開心、食堂人員舒心、領(lǐng)導(dǎo)寬心。

幼兒園幼兒營養(yǎng)講座總結(jié)篇四

合理營養(yǎng)是健康的基石,不合理的營養(yǎng)是疾病的溫床。健康和營養(yǎng)適當(dāng)?shù)娜?,既是社?huì)發(fā)展進(jìn)步的結(jié)果,又是對(duì)社會(huì)發(fā)展做出貢獻(xiàn)的主體。因此,營養(yǎng)是人類發(fā)展的一項(xiàng)關(guān)鍵目標(biāo),也是反映一個(gè)社會(huì)進(jìn)步的重要標(biāo)志。雖然有些疾病是由生活方式等多種因素作用所致,但膳食結(jié)構(gòu)不合理、肥胖、營養(yǎng)不均衡是其中特別重要的因素。

居民飲食中油脂和鹽的攝入量偏高。中國營養(yǎng)學(xué)會(huì)推薦的每人每天油脂攝入量應(yīng)少于25克,但衛(wèi)生部調(diào)查顯示,我國居民實(shí)際平均每日攝入油脂量為44克,超標(biāo)76%。人們油脂攝入多了,運(yùn)動(dòng)少了,這是導(dǎo)致糖尿病、高血脂、高血壓、心血管疾病等慢性病發(fā)病的主要原因之一。我市高血壓發(fā)病率約23.3%,間上升了31%,每年增加5%的患者。而且,現(xiàn)在慢性病已表現(xiàn)出低齡化的現(xiàn)象。40歲以下患者約占10%,近年來,中學(xué)生高血壓的發(fā)病率也逐年增高。運(yùn)動(dòng)太少、飲食結(jié)構(gòu)不均衡、學(xué)習(xí)壓力大等因素,造成高血壓的發(fā)病年齡越來越年輕。

1、對(duì)居民的免費(fèi)體檢和飲食調(diào)查。目前在高血壓患者中,只有30%左右的人知道自己患有高血壓,因此讓群眾了解血壓等身體健康的基本情況,對(duì)有針對(duì)性地進(jìn)行保健治療,是非常重要的。在居民中進(jìn)行抽樣調(diào)查,對(duì)參加調(diào)查的居民進(jìn)行血壓、血糖、血脂、身高、腰圍、體重等項(xiàng)目檢查,并填寫詳細(xì)的健康調(diào)查表,向被調(diào)查者提供個(gè)人慢病風(fēng)險(xiǎn)分類、體重、血壓、膳食和身體活動(dòng)評(píng)估指導(dǎo)報(bào)告。高血壓患者還獲得一份血壓管理報(bào)告。對(duì)被調(diào)查者的飲食內(nèi)容、攝入熱量、運(yùn)動(dòng)方式、運(yùn)動(dòng)時(shí)間等做出詳細(xì)的建議,并做好居民健康的隱私保護(hù)。

2、對(duì)居民提供健康飲食指導(dǎo)。由專門的服務(wù)醫(yī)生根據(jù)居民的身體情況、患病風(fēng)險(xiǎn)定期上門探訪或電話、網(wǎng)絡(luò)咨詢,對(duì)其膳食內(nèi)容、身體運(yùn)動(dòng)、藥物降壓等方面進(jìn)行指導(dǎo),并對(duì)代謝性疾病患者進(jìn)行為期一年的粗糧膳食干預(yù)和健康宣教?;蛟谏鐓^(qū)建立由居民自愿參加的慢病小組(如高血壓小組),定期開展相關(guān)疾病康復(fù)交流,由社區(qū)醫(yī)務(wù)人員定期進(jìn)行營養(yǎng)和保健指導(dǎo)咨詢。

3、向居民免費(fèi)贈(zèng)送包括限油壺和健康鹽勺在內(nèi)的“健康五件套”?!拔寮住睘辂}勺、限油壺、一張每日油鹽用量指導(dǎo)卡片、一份體重指數(shù)速查卡、一份健康膳食指導(dǎo),對(duì)接受“健康五件套”的居民做好后續(xù)跟蹤和宣傳,及時(shí)了解其“健康五件套”使用情況和效果。

4、開展膳食營養(yǎng)科普工作。利用媒體開展?fàn)I養(yǎng)膳食知識(shí)宣傳,開辦營養(yǎng)膳食健教科普活動(dòng),舉辦面向市民的有關(guān)知識(shí)競(jìng)賽;由營養(yǎng)學(xué)、保健醫(yī)生等方面專家組成講師團(tuán),重點(diǎn)面向社區(qū)、學(xué)校開展膳食營養(yǎng)科普宣傳,為居民制定健康膳食計(jì)劃。對(duì)老年人及高血壓、糖尿病等慢性病病人進(jìn)行相關(guān)培訓(xùn)。

5、開展對(duì)特定人群的營養(yǎng)工程。近年來,青少年學(xué)生低體重和營養(yǎng)不良檢出率以及低血紅蛋白檢出率仍然較高,學(xué)生超重與肥胖檢出率繼續(xù)增加。要把學(xué)生營養(yǎng)教育作為重要內(nèi)容,納入健康教育進(jìn)行統(tǒng)籌,面向全體學(xué)生開展?fàn)I養(yǎng)教育,通過多種形式對(duì)青少年一代進(jìn)行營養(yǎng)教育,使他們形成科學(xué)的營養(yǎng)觀念,進(jìn)而推動(dòng)整個(gè)社會(huì)飲食與營養(yǎng)觀念的更新。

6、制定每季度一次的健康營養(yǎng)膳食講座,以宣傳營養(yǎng)膳食的知識(shí)教育,提高居民對(duì)合理膳食的重要性認(rèn)識(shí),從而改善本社區(qū)居民的身體健康狀況。

7、此外,對(duì)長期戶外、高溫環(huán)境、夜班等特殊工作條件中的特定人群,開展?fàn)I養(yǎng)干預(yù)計(jì)劃,保障勞動(dòng)者的身心健康。

具體實(shí)施方案制定如下:

1、建立單位的健康指導(dǎo)小組。對(duì)于特殊人群(老人、孕婦、兒童。

幼兒園幼兒營養(yǎng)講座總結(jié)篇五

幼兒園膳食工作要有計(jì)劃地進(jìn)行,并對(duì)膳食工作進(jìn)行一定的工作評(píng)價(jià)。當(dāng)今,隨著人民生活水平普遍提高,對(duì)飲食的要求越來越重視越來越講科學(xué),尤其對(duì)正在成長的孩子。因此,做好幼兒園的膳食工作是幼兒園衛(wèi)生保健工作的重要內(nèi)容之一。

一、本學(xué)期根據(jù)《園務(wù)計(jì)劃》和《衛(wèi)生保健工作計(jì)劃》,制訂了科學(xué)合理的膳食工作計(jì)劃。

成立膳食管理小組,成立了由園長、保健師、廚師長及家長組成“伙委會(huì)”膳食管理小組,并且嚴(yán)格每周膳食會(huì)議制度,開展了幼兒園每周《平衡食譜》的研制與可行性實(shí)驗(yàn),我們虛心請(qǐng)教,認(rèn)真學(xué)習(xí)科學(xué)的配菜方法,進(jìn)行數(shù)據(jù)分析,我們遵循編制平衡食譜的科學(xué)性、合理性、季節(jié)性、弱性等原則。

二、科學(xué)安排膳食,保證營養(yǎng)平衡。

要保證幼兒健康成長,合理的營養(yǎng)是重要的條件,每天從膳食中供給幼兒必須的營養(yǎng)物質(zhì),才能滿足幼兒的生長發(fā)育。我園食堂管理員在安排食譜的時(shí)候根據(jù)幼兒消化能力差、吸收能力強(qiáng)、對(duì)營養(yǎng)要求高的特點(diǎn),力求營養(yǎng)搭配合理均衡、品種多樣化。每周的食譜由保健老師和食堂工作人員共同參與制定,保證食譜便于操作,易于烹制。

1、講究科學(xué)合理。主副食相互搭配、葷素之間科學(xué)組合,甜咸、干稀、粗細(xì)有機(jī)結(jié)合,每周大米、面食交叉互補(bǔ)、花色多樣,如雞蛋炒飯、面條、米線、營養(yǎng)粥等,孩子們非常喜歡。

2、講究營養(yǎng)平衡。合理的營養(yǎng)是保證孩子健康最根本的物質(zhì)基礎(chǔ),3~6歲孩子攝入的營養(yǎng)除了必須供給維持孩子一天的活動(dòng)所需的營養(yǎng)外,還得滿足其生長發(fā)育的需要,合理的膳食是由糧食、蔬菜和水果、葷菜與豆制品、油與糖四大類食物組成供給人體所需的各種營養(yǎng)素,它是一個(gè)整體,缺一不可。因此《平衡食譜》中的有些食品是不能隨便增減的。例如,每周葷菜總量不可少,糧食更加不宜減,牛奶、油、糖、蝦皮、雞,都按照食譜中的份量,淺色蔬菜不能替換深色蔬菜等,以免破壞原有的食譜中的比較平衡的營養(yǎng)供給。所以科學(xué)、合理、平衡的營養(yǎng)對(duì)幼兒成長來說是至關(guān)重要的。

3、按季節(jié)制定食譜。一年四季蔬菜上市不同,氣候變化和幼兒生長發(fā)育、活動(dòng)量的情況有別,因此四季食譜也應(yīng)不同,春季太陽日照好、幼兒活動(dòng)量增加,所以需鈣量也多,食譜安排就需含鈣豐富的食物,如排骨、蝦皮、海帶、牛奶、而且必須是幼兒得到足夠的熱量和優(yōu)質(zhì)蛋白以滿足幼兒生長發(fā)育和活動(dòng)的需求;夏季天氣炎熱,幼兒食欲欠佳,活動(dòng)和睡眠相對(duì)減少,膳食在粗細(xì)葷素、干濕搭配的基礎(chǔ)上要以鮮艷的色彩、多種形式、豐富的品種、要以清淡為主、不能過于油膩、利用色、香、味、型來刺激幼兒的食欲,另外加些清熱、解毒、消暑的食品和瓜果,如綠豆、冬瓜、番茄、西瓜等。秋季天氣干燥,多給幼兒加些生津潤肺的蔬菜,如蘿卜、藕等。冬季活動(dòng)量減少,由于寒冷,自身消耗熱量較多,就需要從食物熱量中得到熱量補(bǔ)充。幼兒膳食中可是當(dāng)加些高熱量,高蛋白的食物,還可用紅燒等烹調(diào)方法,使菜肴的味豐厚一些使幼兒愛吃,另外應(yīng)吃些紅棗、木耳等。

三、注重調(diào)查了解,優(yōu)化食物結(jié)構(gòu)。

保健人員和食堂工作人員除了按照食譜精心制作幼兒膳食外,還經(jīng)常深入班級(jí),實(shí)地觀察幼兒的進(jìn)餐情況,直接感受幼兒是否喜歡吃自己制作的食物。尤其是食堂工作人員每天在午餐時(shí)間進(jìn)班觀察幼兒的進(jìn)食情況,觀察飯菜的數(shù)量是否恰當(dāng)、質(zhì)量是否保證、幼兒是否喜歡。以及檢查幼兒的生活常規(guī)和飲食情況,老師也經(jīng)常教育幼兒要有良好的用餐習(xí)慣,能做到進(jìn)食量與供給量基本上持平、不存在浪費(fèi)食物的現(xiàn)象。平時(shí)每周發(fā)放“伙食記錄表”向老師們征求伙食意見,如發(fā)現(xiàn)問題及時(shí)調(diào)整與改進(jìn)。

四、重視科學(xué)烹調(diào)重視科學(xué)烹調(diào)重視科學(xué)烹調(diào)重視科學(xué)烹調(diào),防止?fàn)I養(yǎng)流失,增進(jìn)幼兒食欲。

烹調(diào)可以使食物發(fā)生一系列變化,提高食物的本質(zhì),增強(qiáng)食欲,是促進(jìn)營養(yǎng)的消化和吸收,但是如果烹調(diào)不科學(xué),也會(huì)使?fàn)I養(yǎng)遭到破壞和流失,減少和喪失食物的使用價(jià)值,通過科學(xué)的烹調(diào)方法做成的飯菜,既色、香、味、形兼?zhèn)洌趾虾跣l(wèi)生的要求??茖W(xué)烹調(diào)六要求:

1、洗:菜肴整顆洗滌,選去黃葉、爛葉,在分辨洗滌,然后用清水沖洗,這樣能減少表面微物,除去寄生蟲卵殘留農(nóng)藥。

2、切:根據(jù)小兒消化機(jī)能,尚未發(fā)育健全的特點(diǎn),制作菜肴時(shí)原料要切得細(xì)、碎,但是有易造成原料的營養(yǎng)與空氣的接觸機(jī)會(huì)和接觸面增多,導(dǎo)致營養(yǎng)素的氧化,損失增加,所以具體操作時(shí)應(yīng)盡量做到現(xiàn)切現(xiàn)烹,以減少營養(yǎng)素的損失。

3、配:既要講究配色、香、味、形,也要注意營養(yǎng),注重葷素搭配,粗細(xì)搭配(如炒肉加土豆、胡蘿卜、豆腐、蔬菜、青菜心等),這樣可利用蛋白質(zhì)的互補(bǔ)作用,提高其生物價(jià)值。

4、燙:根據(jù)菜肴的屬性,有些原料常需要水燙處理,蔬菜在沸水中翻個(gè)身就撈起,既能保持鮮艷的色澤,又不影響口味。

5、烹:減少營養(yǎng)素流失的烹調(diào),原則是旺火急燒,即常說火大油旺急炒時(shí),加熱時(shí)間不宜過長,以免水溶性蛋白質(zhì)流失,如蛋、雞、鴨、豬血中均含豐富的水溶性蛋白質(zhì),在加熱過程中這些水溶性蛋白質(zhì)會(huì)逐漸凝固,加熱時(shí)間越長,凝固的越硬,會(huì)影響口感及營養(yǎng)的利用。

6、調(diào):烹調(diào)適應(yīng)注意加鹽不宜過早,過早會(huì)滲透壓加大,使水溶性營養(yǎng)素物質(zhì)氧化或流失,而煮豆、炒肉時(shí)加鹽太早,會(huì)使原料中的蛋白質(zhì)凝固過早,不能溶于湯中,影響湯汁的濃度,味精則在菜肴起鍋時(shí)放入最好。

五、健康的膳食環(huán)境

進(jìn)餐環(huán)境的優(yōu)劣直接影響到幼兒的膳食質(zhì)量,進(jìn)餐環(huán)境包括物理環(huán)境和心理環(huán)境兩個(gè)方面,健康環(huán)境(物理)是指光線充足,空氣流通,溫度適宜、多餐與食具清潔美觀、大小適宜,室內(nèi)布置優(yōu)雅整潔。健康的心理環(huán)境是指膳食氣氛和諧,不強(qiáng)迫幼兒進(jìn)餐,不體罰或批評(píng),使幼兒愉快進(jìn)餐。還可播放一些輕松、優(yōu)美的音樂,以促進(jìn)幼兒的食欲。另外,我們還對(duì)孩子進(jìn)行餐前3分鐘教育,講一些進(jìn)餐時(shí)的安全知識(shí),今日飯菜營養(yǎng)等,讓幼兒了解食物的營養(yǎng),注意進(jìn)餐的安全與衛(wèi)生。

六、幼兒的食品衛(wèi)生與選配幼兒的食品衛(wèi)生

1、做好衛(wèi)生宣傳工作,定期對(duì)保教人員培訓(xùn)和考核,定期為幼兒上衛(wèi)生教育活動(dòng),利用“家長會(huì)”、“伙委會(huì)”、園際網(wǎng)絡(luò)、幼教園地、宣傳欄等形式向家長宣傳幼兒食品衛(wèi)生知識(shí),取得幼兒家長對(duì)衛(wèi)生保健工作的支持與配合。

2、預(yù)防為主,常規(guī)消毒。每日幼兒做到飯前便后洗手(肥皂、流水),餐具每餐消毒,專人專用,活動(dòng)室、寢室用紫外線消毒,每周兩次,流行病流行季節(jié)一日一消毒,廁所、盥洗室每日沖洗、消毒,被褥每周日光曝曬一次,環(huán)境每日小掃,每周大掃,定期評(píng)比,獎(jiǎng)罰兌現(xiàn),使幼兒有個(gè)良好的生活衛(wèi)生環(huán)境。

3、幼兒的食品可分為六大類,糧谷類、動(dòng)物食品類、豆類及其制品、蔬菜和水果類、烹調(diào)油類和調(diào)味品類,各類食物均符合一定的衛(wèi)生要求,才能滿足幼兒的健康需要。

七、展示菜譜、家園相互溝通。

我們將每周的食譜公布在學(xué)校外的食譜欄上,讓家長清楚孩子在園的膳食結(jié)構(gòu)。并通過“膳管會(huì)”這座幼兒園與家長溝通互動(dòng)的橋梁,努力作好幼兒園的膳食管理工作。通過家園的有效溝通,更好的提升幼兒的膳食質(zhì)量,使幼兒健康成長。幼兒正處于身體、大腦的發(fā)育期,所以,充足、合理的營養(yǎng)對(duì)她們顯得尤為重要。孩子有一個(gè)健康的體魄,是每一位家長的心愿,每一位家長都希望孩子能健康、茁壯地成長。

幼兒園幼兒營養(yǎng)講座總結(jié)篇六

一個(gè)健康的幼兒,既是一個(gè)身體健全的幼兒,也是一個(gè)“愉快”、“主動(dòng)”、“大膽”、“自信”、“樂于交往”、“不怕困難”的幼兒?!毒V要》再三強(qiáng)調(diào)要讓幼兒主動(dòng)活動(dòng),而皮亞杰也曾說過,兒童是自己的哲學(xué)家,教育的第一條件就是要尊重主體、認(rèn)識(shí)主體、熱愛主體。只有充分地尊重幼兒,使其發(fā)揮應(yīng)有的主體性,幼兒才有可能主動(dòng)、積極、創(chuàng)造性地活動(dòng)。幼兒健康教育既然將促進(jìn)幼兒的健康作為最直接的目的,其教育過程就不應(yīng)使幼兒感到壓抑或受到傷害。幼兒健康教育工作者應(yīng)充分發(fā)揮幼兒自身的主動(dòng)性和積極性,努力將幼兒的興趣與必要的規(guī)則相結(jié)合,使幼兒盡早建立起各種健康行為。

二、目的意義

1、懂得一些簡單的健康常識(shí),初步形成健康、安全的生活所需要的行為習(xí)慣和態(tài)度,具有初步的生活自理能力。

2、身體正常發(fā)育,機(jī)能協(xié)調(diào)發(fā)展,愿意參加體育活動(dòng),積極進(jìn)行力所能及的體育鍛煉,體質(zhì)不斷增強(qiáng)。

3、情緒愉快,活潑開朗,愿意克服困難,無心理衛(wèi)生問題。

三、具體措施、活動(dòng)內(nèi)容及安排

(一)各方面具體措施

1、培養(yǎng)良好的日常健康行為

(1)會(huì)正確的洗手、刷牙,并自覺的做到早晚都刷牙,餐前、便后洗手。

(2)養(yǎng)成獨(dú)立穿脫整理衣服得好習(xí)慣。

(3)知道正確得站、坐、行、睡等姿勢(shì)。

(4)有良好得作息習(xí)慣,早睡在起,按時(shí)午睡。

(5)知道保持玩具得整潔,會(huì)整理玩具。

2、形成初步的健康、營養(yǎng)飲食習(xí)慣

(1)情緒愉快、會(huì)獨(dú)立進(jìn)餐,不挑食。

(2)會(huì)主動(dòng)飲水,少吃零食,對(duì)常見得食物會(huì)辨別。

(3)按時(shí)進(jìn)餐,保持清潔。進(jìn)餐習(xí)慣好。

(4)關(guān)心周圍環(huán)境得衛(wèi)生。

3、了解身體生長的知識(shí),懂得保護(hù)自己的身體

(1)五官得保護(hù)及功能的了解。

(2)換牙、保護(hù)牙齒知識(shí)的基本掌握。

(3)用眼的衛(wèi)生。

(4)探索生命現(xiàn)象的興趣。

4、了解日常生活中安全知識(shí)技能,知道自救及應(yīng)付意外事故的常識(shí)。

(1)了解應(yīng)付意外事故的常識(shí),具有基本的求生技能。

(2)日常生活中安全常識(shí)與規(guī)則的了解及遵守。

(3)有關(guān)安全標(biāo)志的認(rèn)識(shí),交通規(guī)則的遵守,自我保護(hù)意識(shí)的初步形成。

幼兒園幼兒營養(yǎng)講座總結(jié)篇七

為了讓學(xué)生們具有正確的飲食營養(yǎng)觀念,培養(yǎng)良好飲食習(xí)慣,xx小學(xué)開展了“學(xué)生營養(yǎng)日”系列宣傳活動(dòng)。

xx小學(xué)結(jié)合營養(yǎng)日宣傳主題“天天好營養(yǎng),一生享健康”,舉行了以“天天好營養(yǎng),一生享健康”主題升旗儀式。六年級(jí)學(xué)生代表從營養(yǎng)日主題的含義、日常中應(yīng)注意的飲食問題等進(jìn)行正確的飲食觀念的宣傳,倡導(dǎo)同學(xué)們多吃水果,少吃零食,控制食糖攝入,做到不挑食、不偏食,養(yǎng)成良好的飲食習(xí)慣,適量運(yùn)動(dòng),增強(qiáng)身體素質(zhì)。

xx小學(xué)各班舉行了“天天好營養(yǎng),一生享健康”講座活動(dòng),各班主任老師從什么是營養(yǎng)、營養(yǎng)新理念、亞健康的狀態(tài)、影響營養(yǎng)的主要問題以及對(duì)營養(yǎng)攝入的建議等進(jìn)行講解,引導(dǎo)學(xué)生們關(guān)注健康,做到合理膳食營養(yǎng)均衡。

學(xué)校利用微信公眾號(hào)、班級(jí)微信群、qq群、短信、給家長的一封信等途徑開展“飲食營養(yǎng)與健康”主題宣傳活動(dòng),讓學(xué)生了解營養(yǎng)與健康的關(guān)系、懂得合理膳食的標(biāo)準(zhǔn);讓家長了解均衡營養(yǎng)的重要性,指導(dǎo)孩子有健康飲食的意識(shí)。

通過營養(yǎng)日系列宣傳活動(dòng),不僅使學(xué)生充分認(rèn)識(shí)了營養(yǎng)健康的重要性,大力普及了學(xué)生營養(yǎng)、食品安全知識(shí),更有助于促進(jìn)學(xué)生養(yǎng)成良好的飲食衛(wèi)生習(xí)慣。

幼兒園幼兒營養(yǎng)講座總結(jié)篇八

幼兒園講座是家長了解幼兒園教育、更好地與孩子溝通的重要途徑。近期,我有幸參加了一場(chǎng)幼兒園講座,獲得了不少收獲。在本文中,我將分享我的心得體會(huì)和總結(jié)。

第二段:家長教育的重要性

講座中,老師強(qiáng)調(diào)家長教育在幼兒教育中的重要性。除了幼兒園的教育,家庭教育也是兒童成長過程中不可或缺的一部分。家長應(yīng)該注重孩子的性格培養(yǎng)、社交能力培養(yǎng)、習(xí)慣養(yǎng)成等方面的教育,在日常生活中從身邊小事做起,給予孩子充分的關(guān)注和關(guān)愛。

第三段:學(xué)習(xí)方法的培養(yǎng)

在孩子的早期教育階段,學(xué)習(xí)方法的培養(yǎng)非常重要。孩子們應(yīng)該從小養(yǎng)成科學(xué)學(xué)習(xí)的習(xí)慣,培養(yǎng)自主學(xué)習(xí)、批判性思維等能力。家長可以通過鼓勵(lì)孩子提問、激發(fā)孩子的興趣、幫助孩子解決問題等方法,幫助孩子更好地學(xué)習(xí)。

第四段:品德教育的重要性

孩子的品德教育也是幼兒園講座中強(qiáng)調(diào)的重點(diǎn)。在幼兒校園中,老師會(huì)通過故事、情景模擬等方式進(jìn)行品德教育。而在家庭中,家長也需要注重品德教育,引導(dǎo)孩子走正道,做一個(gè)良好的公民。

第五段:結(jié)語

總的來說,幼兒園講座讓我有了更深入的了解和思考。家長應(yīng)該加強(qiáng)家庭教育和關(guān)注孩子的學(xué)習(xí)方法和品德教育;幼兒園也應(yīng)該做好品德教育和幫助幼兒養(yǎng)成科學(xué)學(xué)習(xí)的習(xí)慣。相信在家庭和幼兒園共同努力下,孩子們一定能夠健康、快樂地成長!

幼兒園幼兒營養(yǎng)講座總結(jié)篇九

一、在思想上,重新認(rèn)識(shí)了幼兒教育。

在踏入安華里幼兒園之前,我的腦海里的幼兒園,就是老師帶領(lǐng)著小朋友一起做游戲,學(xué)習(xí)的簡單的知識(shí)的場(chǎng)所。可當(dāng)我真正踏入這工作當(dāng)中實(shí)踐時(shí),我對(duì)它有了進(jìn)一步的了解。

幼兒教育是基礎(chǔ)教育的有機(jī)組成部分,是學(xué)校教育的基礎(chǔ)階段,也是人才成長的奠基階段,幼兒園的工作是:實(shí)施保育與教育相結(jié)合的原則,對(duì)幼兒實(shí)施體、智、德、美諸方面的教育,促進(jìn)其身心和諧發(fā)展。這是國家對(duì)幼兒園教育工作的要求,也是幼兒園全部的出發(fā)點(diǎn)和歸宿。通過這個(gè)任務(wù)在活動(dòng)中制定不同的目標(biāo),大大豐富和滿足了幼兒身心的需要,真正使幼兒在活動(dòng)中得到快樂,得到發(fā)展!

二、在工作中,我熱愛了這一行

工作中,每天面對(duì)一群嘴里總有講不完的話的可愛孩子們,使我愛上了這一行,不僅僅是他們的可愛,還摻雜著一股濃濃的人情味!

三、在實(shí)踐工作中,讓我成長

工作沒有多久,就迎來了第一次“考驗(yàn)”。雖然只是園里的老師參加,可對(duì)于一個(gè)“新手”而言,還是不免會(huì)緊張。經(jīng)過挑選我選擇了上一節(jié)“聯(lián)想課”。內(nèi)容是:把繩子拋到空中,自然落下,形成圖形,請(qǐng)幼兒聯(lián)想。這節(jié)課有很多孩子都沒有發(fā)揮出來,沒有完成教學(xué)目標(biāo),教學(xué)沒有成功。起初我很沮喪,可又轉(zhuǎn)念一想,為什么這些孩子會(huì)想象不出來呢?我分析原因:可能是繩子長,落下來的時(shí)候線疊落在一起,不太容易看出想什么;也可能是我的引導(dǎo)語不明確;也可能是課前準(zhǔn)備的鋪墊工作沒有做充分……經(jīng)過我的反省,發(fā)現(xiàn)原來這節(jié)課有很多漏洞。

在第二次上課時(shí),我注意了課前的鋪墊工作,結(jié)果就好的多。反省第一次失敗的原因,吸取了教訓(xùn)。在第二次,三次的活動(dòng)中,一點(diǎn)一點(diǎn)的去克服,效果也一次比一次的好,就這樣,在實(shí)踐工作中,使我成長起來!

四、現(xiàn)在的成績

經(jīng)過了一年的磨練,我在組織教育活動(dòng)的時(shí)候,有一定的進(jìn)步,經(jīng)過園內(nèi)的業(yè)務(wù)學(xué)習(xí),我在理論方面也增加了許多知識(shí)。在觀摩課上,也學(xué)到了許多經(jīng)驗(yàn),回頭想想與自己剛來幼兒園的時(shí)候相比,確實(shí)提高了許多,在這里要感謝我的指導(dǎo)教師(顧老師),從她的身上,我學(xué)到了許多書本上學(xué)不到的.東西—熱情,勤奮,努力。同時(shí)也要感謝園長給我到安華里幼兒園這個(gè)團(tuán)結(jié)的大集體中學(xué)習(xí)的機(jī)會(huì),也要感謝園內(nèi)各位老師的細(xì)心幫助,使我很快的“成長”起來。

在這里向您們道一聲:謝謝!您們辛苦了!

在以后的日子里,我會(huì)更加努力的學(xué)習(xí),工作,向您們看齊!

幼兒園幼兒營養(yǎng)講座總結(jié)篇十

“阿姨叔叔早上好!”“小朋友們?cè)缟虾?!?0月份,幼兒園的“禮儀小天使”在門口迎接小朋友們的到來,他們面帶微笑,用標(biāo)準(zhǔn)嘹亮的普通話向老師、同學(xué)和家長們問好。孩子們認(rèn)真的表情和規(guī)范的禮貌用語成了幼兒園一道靚麗的風(fēng)景線。這是幼兒園禮儀教育的方式之一。

禮儀教育是幼兒園文明禮儀培養(yǎng)的重點(diǎn)。我園將9月定為文明禮儀月,10月繼續(xù)開展。以“構(gòu)建和諧語言生活,規(guī)范文明禮儀”為主題,寓文明禮儀培養(yǎng)于推普周活動(dòng)中,積極倡導(dǎo)文明、健康、和諧的社會(huì)語言生活和良好的文明行為。 在我園的各個(gè)班級(jí)教室,可以看到墻面上貼著不少孩子們禮儀教育中的成果。孩子們以小記者的身份,調(diào)查身邊的普通話推廣情況。小朋友總結(jié)了自己的調(diào)查結(jié)果,“在采訪中發(fā)現(xiàn),爸爸媽媽的普通話很標(biāo)準(zhǔn),爺爺奶奶只會(huì)講幾句,以后我們要好好糾正他們的發(fā)音?!焙⒆觽冇X得大家都會(huì)講普通話,溝通起來更方便了。

幼兒園根據(jù)不同階段幼兒年齡特點(diǎn),確立不同的教育目標(biāo)和內(nèi)容。重點(diǎn)教育大班孩子餐桌禮儀、規(guī)范生活禮節(jié),學(xué)說“接待語”;規(guī)范中班孩子的常規(guī)禮儀,學(xué)說“合作語”;小班、小小班孩子結(jié)合課堂教學(xué)培養(yǎng)孩子學(xué)說“謙讓語”、“問候語”。讓孩子們從小養(yǎng)成懂禮貌、講文明的好習(xí)慣。

“大手牽小手“的活動(dòng)讓中大班的哥哥姐姐幫助小班的弟弟妹妹,不僅能讓小班幼兒感受到集體生活的趣味性,激發(fā)他們渴望在幼兒園快快長大的愿望,同時(shí)更加能夠培養(yǎng)中大班幼兒的責(zé)任心和愛心。

其中開展的活動(dòng)有:

1)我是小導(dǎo)游:小班幼兒熟悉園所環(huán)境,熱愛幼兒園;

中、大班幼兒能夠熟練講解園所環(huán)境,并認(rèn)真帶領(lǐng)弟弟妹妹參觀幼兒園。

2)我當(dāng)小老師:小班幼兒了解區(qū)角活動(dòng)的規(guī)則,熟悉各種玩具的玩法。

中、大班幼兒能夠調(diào)理清楚的講解規(guī)則,示范玩具的玩法。等等 10月通過禮儀活動(dòng)的繼續(xù),我覺得幼兒變得更加懂禮貌了。具體體現(xiàn)為:十月國慶節(jié),幼兒知道十月一日是中國母親的生日。通過微笑的學(xué)習(xí),幼兒明白了對(duì)人微笑是一種禮貌的表現(xiàn)。所以,很多幼兒在早上入園或下午離園時(shí),都保持微笑。通過手勢(shì)語的妙用,讓幼兒知道小手還有不同的用處:依次有交-警、指揮家、聾啞人和裁判的手勢(shì)的基本動(dòng)作。家長的小幫手、祝賀生日:讓幼兒知道重陽節(jié)的時(shí)間,重陽節(jié)是誰的節(jié)日。我們要怎么幫爺爺奶奶過節(jié)日。 以上都是通過學(xué)習(xí)幼兒所吸取的精華。但是,我覺得對(duì)以上的課題,幼兒掌握得較淺顯。他們只知道十月一日國慶節(jié),對(duì)愛國熱情的感染力也有需要加強(qiáng)。農(nóng)歷的九月初九是重陽節(jié),幼兒對(duì)長輩的尊敬與熱愛。

我園還將文明禮儀活動(dòng)深入到家庭,讓家長參與到文明禮儀活動(dòng)中來,給孩子創(chuàng)造一個(gè)良好的禮儀環(huán)境。

開學(xué)初,我們根據(jù)園內(nèi)文明禮儀教育的安排,也根據(jù)我班幼兒年齡特點(diǎn),做好禮儀教育,現(xiàn)將對(duì)幼兒開展的禮儀教育做以下總結(jié):

一、在教學(xué)中滲透禮儀教育,豐富幼兒情感認(rèn)知。

我們?cè)谟變夯顒?dòng)中注重禮儀教育滲透,使幼兒時(shí)時(shí)刻刻受到良好行為習(xí)慣的熏陶。如:在組織活動(dòng)《上學(xué)途中》時(shí),我們首先讓幼兒觀察圖片,說說小熊做了哪些事情,然后再請(qǐng)幼兒說說“為什么做”、“他為什么很高興”,通過討論、爭辯,使幼兒懂得了在生活中要善于幫助別人,關(guān)心別人,這也是一件很快樂的事。豐富了幼兒對(duì)樂于助人的認(rèn)知。然后通過欣賞歌曲,使幼兒懂得了在別需要幫助的時(shí)候,要及時(shí)幫助,就會(huì)得到大家的表揚(yáng)。認(rèn)真上好每周一節(jié)禮儀教育,從不同方面對(duì)幼兒進(jìn)行教育引導(dǎo),幫助他們克服不良習(xí)慣??梢姡杏?jì)劃的安排教學(xué)活動(dòng),并在活動(dòng)中滲透禮儀教育,可以使幼兒學(xué)到一點(diǎn)知識(shí),懂得一點(diǎn)道理,養(yǎng)成良好的禮儀行為。

二、在實(shí)踐活動(dòng)強(qiáng)化禮儀形成,規(guī)范幼兒禮儀行為。

規(guī)定來做,表現(xiàn)好的在及時(shí)進(jìn)行表揚(yáng)。經(jīng)過實(shí)際的訓(xùn)練,幼兒禮儀教育收到較好的成效。幼兒在實(shí)踐中體會(huì)到禮儀行為的意義,從而內(nèi)化禮儀品質(zhì),學(xué)會(huì)做人,學(xué)會(huì)生活。

三、重視家園互動(dòng)教育,養(yǎng)成幼兒文明禮貌的良好行為習(xí)慣。 家庭教育是幼兒最為重要的教育,也是學(xué)校教育的基礎(chǔ),二者相輔相成,缺一不可,發(fā)揮著各自的不可替代的作用。本學(xué)期班級(jí)教師高度重視和家庭的聯(lián)系,認(rèn)真與家長交流,及時(shí)填寫文明禮儀小使者,和家訪記錄,召開家長會(huì),通過交流,內(nèi)外結(jié)合,共同參與到孩子的文明禮儀教育中來。由于與家長保持經(jīng)常性的'聯(lián)系,我們比較全面的了解了幼兒在家庭中的活動(dòng)與表現(xiàn),同時(shí)向家長介紹幼兒在園內(nèi)的學(xué)習(xí)情況和表現(xiàn),使家長了解、掌握幼兒園行為習(xí)慣的具體內(nèi)容,不同階段的不同要求,促使家長能夠按照幼兒園的教育要求在家庭中對(duì)幼兒進(jìn)行品德教育,使在幼兒園形成的行為習(xí)慣在家里得以鞏固和發(fā)展,培養(yǎng)幼兒形成良好的行為習(xí)慣。

通過這個(gè)活動(dòng),使很多幼兒改掉了很多不良習(xí)慣,在他們的不斷成長中,我們可喜地發(fā)現(xiàn),禮儀行為不僅慢慢地成為孩子們的內(nèi)部需要,而且對(duì)改變家長的行為也有積極的影響。

二零一四年四月十五日

中國素有禮儀之邦的美稱,古代賢圣無處不在踐行著文明與禮儀。隨著社會(huì)的發(fā)展,文明禮儀在我們的生活中愈加顯得舉足輕重。文明禮儀已然成為我們生活、學(xué)習(xí)等方面不可缺少的重要組成部分。所以學(xué)習(xí)禮儀知識(shí),運(yùn)用禮儀規(guī)范,對(duì)提高我們的自身修養(yǎng)有著重要的意義,是良好教養(yǎng)的體現(xiàn)。

開學(xué)初,文明禮儀講座,使我獲益匪淺。

老師通過她細(xì)致的講解,為我們講解了作為二中學(xué)生方方面面的禮儀,幾乎涉足我們生活的各個(gè)領(lǐng)域。包括校園禮儀安全方面,身體鍛煉等,都是我們學(xué)生日常生活中接觸最多的方面。通過這次的講座,我明白:得體的儀表會(huì)使我們精神煥發(fā);見到老師一句親切的“老師您好”會(huì)給老師一天的工作帶來力量;一個(gè)會(huì)心的微笑會(huì)不知不覺中拉近我們與同學(xué)的距離;得到幫助時(shí)的一句“謝謝你”是他人的付出得到的最好回報(bào)......這一切的一切,無形中都在體現(xiàn)我們作為學(xué)生的素養(yǎng),讓我們以后的人生道路走上一條康莊大道。所以,我們應(yīng)該時(shí)時(shí)刻刻要求自己遵守文明禮儀,心懷感恩。

試想,如果我們學(xué)生沒有學(xué)生的樣子,儀表不得體,說話不文明,行為不規(guī)范,覺得他人的付出是理所當(dāng)然的......那么,我們的生活該有多么的糟糕,我們的班級(jí)該有多么冰冷.....在這樣的環(huán)境中,我們又怎樣去安心的學(xué)習(xí)呢?所以,我認(rèn)為這堂文明禮儀課比文化課還要重要,是入學(xué)教育最為關(guān)鍵的一課。

新的學(xué)期,新的校園,新的生活。我們每位同學(xué)懷著新的希望,踏進(jìn)了校門,將在這里放飛我們的理想。讓我們一文明禮儀為伴,為我們的學(xué)習(xí)生活營造一個(gè)良好的氛圍,做合格的高中生,做優(yōu)秀的中華兒女!

幼兒園幼兒營養(yǎng)講座總結(jié)篇十一

“雜糧為優(yōu),偏食為忌;粗糧為好,淡食為利……”在5月20日第25個(gè)“全國學(xué)生營養(yǎng)日”到來之際,鄖陽區(qū)白桑關(guān)鎮(zhèn)九年一貫制學(xué)校舉行以“改善農(nóng)村學(xué)生營養(yǎng),提高學(xué)生健康水平”為主題的教育活動(dòng),進(jìn)一步引導(dǎo)學(xué)生樹立健康營養(yǎng)飲食觀念,提高營養(yǎng)健康水平。

一是宣傳飲食和健康知識(shí),營造活動(dòng)氛圍。該校充分利用國旗下講話,黑板報(bào)、文化櫥窗、圖片、電腦網(wǎng)絡(luò)等形式宣傳營養(yǎng)健康知識(shí),教育學(xué)生養(yǎng)成科學(xué)合理的飲食習(xí)慣,做到“四不”,即:不偏食挑食、不吃零食、不吃“三無食品”、不吃不衛(wèi)生或變質(zhì)過期食品。

二是各班舉行一次“合理營養(yǎng)、伴我成長”主題班會(huì),為學(xué)生營造關(guān)注營養(yǎng),健康成長的氛圍。通過班會(huì)活動(dòng),倡導(dǎo)學(xué)生遵循“早吃好、午吃飽、晚吃少”的原則,堅(jiān)持每天吃好早餐,喝學(xué)生奶,吃清淡少鹽食物,多喝白開水等。

三是為學(xué)生開好“營養(yǎng)處方”。按照“五谷搭配、粗細(xì)搭配、葷素搭配、多樣搭配”的原則;鮮食為妙,過食為弊;合理平衡膳食,不挑三揀四,不暴食暴飲等。

四是積極參加體育活動(dòng)和課外興趣小組活動(dòng),保持愉快心情,注意休息和睡眠,每天堅(jiān)持鍛煉一小時(shí),保持身體的正常發(fā)育,為學(xué)習(xí)打下堅(jiān)實(shí)的基礎(chǔ)。

通過宣傳教育活動(dòng),使學(xué)生獲得了更多的健康知識(shí),大家紛紛表示在今后的生活中盡量不挑食、偏食、厭食等,養(yǎng)成健康文明的生活習(xí)慣和良好的飲食習(xí)慣。

幼兒園幼兒營養(yǎng)講座總結(jié)篇十二

本年度,我園工會(huì)在教育局工會(huì)的正確指導(dǎo)下,圍繞著幼兒園的總體目標(biāo),深入貫徹“三個(gè)代表”的重要思想和黨的教育方針,找準(zhǔn)工會(huì)位置,積極發(fā)揮作用,齊心協(xié)力,真抓實(shí)干,取得了顯著的成績,也促進(jìn)了幼兒園的整體發(fā)展。

一、參與幼兒園管理,維護(hù)教工利益

1、xx年1月22號(hào)我園召開了xx年的表彰大會(huì),對(duì)先進(jìn)集體和先進(jìn)個(gè)人進(jìn)行了表彰,頒發(fā)了獎(jiǎng)狀和獎(jiǎng)品,優(yōu)秀教師代表介紹了經(jīng)驗(yàn)。

2、學(xué)期初工會(huì)組織召開全體教職工大會(huì),鼓勵(lì)教職工為幼兒園的建設(shè)提合理化建議30多條,其中對(duì)工會(huì)方面的建議13條。聽取職工意見,讓職工暢所欲言并參與幼兒園的建設(shè),這就大大激發(fā)了教職工的主人翁意識(shí),使廣大教工把工會(huì)真正當(dāng)成了自己的家,教師們有心事、難事都愿意到工會(huì)傾訴。

3、9月初,在進(jìn)行民主評(píng)先活動(dòng)時(shí)我工會(huì)召開了職代會(huì),充分讓教職工發(fā)表意見,使評(píng)先工作在公開、公正、透明中進(jìn)行。評(píng)先結(jié)束后及時(shí)將評(píng)先結(jié)果進(jìn)行公示,選出的優(yōu)秀教師參加了教師節(jié)新華區(qū)教師表彰大會(huì)。

二、提高教職工素質(zhì),促進(jìn)保教質(zhì)量的提高

1、園工會(huì)積極支持教工們提高科研能力,增強(qiáng)研究意識(shí),今年我園在省《優(yōu)化師幼互動(dòng)關(guān)系的研究》中征集了大量的教學(xué)案例和教育隨筆,并選出優(yōu)秀篇章整理成冊(cè),為以后的工作留下了寶貴的資料,并受到了課題組專家的好評(píng)。

2、10月份在全市幼兒教師素質(zhì)賽中我園陳靜等8名教師參加均取得了優(yōu)異成績;11月份在河北省幼兒教師優(yōu)秀教育活動(dòng)展評(píng)活動(dòng)中我園教師周偉玲獲省一等獎(jiǎng);在11月份區(qū)里組織的主題活動(dòng)評(píng)優(yōu)中我園周曉斐等8名教師面向全區(qū)進(jìn)行了展示,其中有6人獲一等獎(jiǎng)、2人獲二等獎(jiǎng)。

3、為了做好幼小銜接工作,我園的大班老師組織了一系列的主題活動(dòng)如:參觀小學(xué)、體驗(yàn)小學(xué)的學(xué)習(xí)生活、與小學(xué)生交流、設(shè)計(jì)課程表等;6月底精心設(shè)計(jì)組織畢業(yè)典禮,并把活動(dòng)制作成光盤送給了每一個(gè)孩子,為孩子留下美好的回憶。

4、利用多種形式為幼兒提供展現(xiàn)自我的平臺(tái),今年我園組織了春季運(yùn)動(dòng)會(huì)、六一建園十周年慶典、慶十一繪畫展、我為祖國媽媽唱贊歌歌詠比賽、詩歌朗誦會(huì)、拍球跳繩比賽、集體舞比賽等活動(dòng)。在平時(shí)的一日主題活動(dòng)中把孩子采集到的信息及一些繪畫作品加以整理、裝飾到走廊、活動(dòng)室內(nèi)等進(jìn)行藝術(shù)教育環(huán)境創(chuàng)設(shè);在區(qū)角活動(dòng)中提供各種便于孩子探索、創(chuàng)造的材料;在周一升旗時(shí)舉行幼兒歌表演、小小禮儀員等活動(dòng),這些活動(dòng)充分體現(xiàn)了“以幼兒為本”的教育理念,受到了各界領(lǐng)導(dǎo)和國內(nèi)著名幼教專家劉占蘭博士的高度評(píng)價(jià)。

5、工會(huì)鼓勵(lì)教師業(yè)務(wù)進(jìn)修,重視師資隊(duì)伍建設(shè),今年有兩名新教師參加了普通話水平培訓(xùn)和測(cè)試,有5名教師參加了本科在職學(xué)習(xí)。

三、開展豐富多彩的職工活動(dòng)

本年度,我工會(huì)組織開展了豐富多彩的繪畫、文體活動(dòng),活躍教工生活如:開展小制作活動(dòng)、唱歌賽、交誼舞會(huì)、體操比賽、邊彈便唱、繪畫賽、踢毽子、跳繩、乒乓球賽、羽毛球賽活動(dòng)等,每月開展活動(dòng)簡列如下:

一月份:8日,對(duì)全體職工進(jìn)行安全教育,并從各班重新挑選了義務(wù)消防員,建立了義務(wù)消防小組,同時(shí)組織學(xué)習(xí)安全消防61號(hào)文件,制定了預(yù)防火災(zāi)的消防安全措施。20日,工會(huì)主席帶隊(duì)慰問了幼兒園離退休職工和病休職工,把慰問品送到她們手中。

三月份:5日,組織了職工卡拉ok賽,為職工發(fā)放了紀(jì)念品.18日組織職工進(jìn)行全面體檢,并為職工發(fā)放了板蘭根沖劑。

四月份:5日工會(huì)組織全體職工,到欒城草莓基地親身體驗(yàn)采摘草莓的樂趣;7日—11日第二次為全體職工發(fā)放板蘭根沖劑,為老師發(fā)放了金嗓子喉寶含片一盒;在四月份的幼兒器械操表演中,工會(huì)組織部分職工配合制作了大量的幼兒運(yùn)動(dòng)器械;20日組織教職工開展三人踢毽子活動(dòng)。

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