心得體會(huì)可以幫助我們更好地面對(duì)挑戰(zhàn)和困難,找到適合自己的解決方法和策略。寫(xiě)心得體會(huì)時(shí),可以提煉出一到兩個(gè)核心觀點(diǎn),突出重點(diǎn)。7.多讀心得體會(huì)范文可以幫助我們拓寬思維,提高寫(xiě)作水平。
做水果沙拉心得體會(huì)篇一
水果沙拉是一道簡(jiǎn)單卻別有風(fēng)味的甜點(diǎn),含有豐富的維生素和纖維,能夠補(bǔ)充人體所需的營(yíng)養(yǎng)。在我嘗試制作水果沙拉的過(guò)程中,我從中學(xué)到了許多技巧和經(jīng)驗(yàn),同時(shí)也對(duì)這道甜點(diǎn)產(chǎn)生了更深的體會(huì)。在此,我將分享我對(duì)制作水果沙拉的心得體會(huì)。
首先,制作水果沙拉的關(guān)鍵是選擇優(yōu)質(zhì)的水果。新鮮、成熟的水果味道更好,口感更佳。而且,水果的色澤也應(yīng)該鮮艷。在挑選水果時(shí),我會(huì)仔細(xì)觀察水果的表面是否有傷口或腐爛的跡象。另外,不同種類(lèi)的水果也應(yīng)該選擇搭配得當(dāng),以達(dá)到更好的口感和視覺(jué)效果。例如,我會(huì)搭配一些色澤鮮艷的水果,如草莓、藍(lán)莓、檸檬,與柔和的水果,如香蕉、菠蘿和蜜瓜,來(lái)打造豐富多彩的水果沙拉。
第二,切水果是制作水果沙拉時(shí)需要注意的一個(gè)環(huán)節(jié)。水果的切法和形狀會(huì)直接影響整個(gè)沙拉的觀感。切水果時(shí),我會(huì)盡量保持均勻的大小和形狀,以便更好地搭配和混合。此外,有些水果容易變色,如蘋(píng)果和香蕉,我會(huì)在切好之后立即加入檸檬汁,以防止氧化反應(yīng)。切好的水果塊應(yīng)該盡快使用,以保持其新鮮度和口感。
第三,添加適量的調(diào)味料是制作水果沙拉的關(guān)鍵。調(diào)味料能夠提升水果的風(fēng)味,增添層次感。我常常使用的調(diào)味料包括蜂蜜、檸檬汁、橙汁和薄荷葉等。蜂蜜能夠?yàn)樗黾犹鸲?,檸檬汁和橙汁可以提鮮,而薄荷葉則能為沙拉帶來(lái)一絲清涼的口感。調(diào)味料的添加量要適中,以免掩蓋水果本身的香甜。
第四,搭配餐具和盤(pán)子能夠提升水果沙拉的整體效果。我常常用創(chuàng)意盤(pán)子或碗來(lái)裝飾水果沙拉,如花形碗和透明玻璃盤(pán)等。這樣一來(lái),水果的色彩和形狀更能夠展現(xiàn)出來(lái),給人一種美感的享受。此外,我還會(huì)用一些裝飾物,如薄荷葉或碎果仁,來(lái)點(diǎn)綴水果沙拉,增添一些層次感和口感。
最后,分享和享用水果沙拉是制作過(guò)程中最有趣的一部分。制作好水果沙拉后,我會(huì)分享給家人和朋友,一起品嘗和欣賞美食的樂(lè)趣。水果沙拉能夠滿(mǎn)足人們對(duì)甜品的渴望,又不會(huì)過(guò)于油膩和熱量過(guò)高,所以享用水果沙拉無(wú)疑是一種健康的享受。而且,大家一起分享甜點(diǎn)也是一種美好的社交活動(dòng),增加了彼此之間的交流和互動(dòng)。
總之,制作水果沙拉不僅能夠滿(mǎn)足我們對(duì)美味的追求,還能夠提供人體所需的營(yíng)養(yǎng)和維生素。在這個(gè)過(guò)程中,我學(xué)到了許多技巧和經(jīng)驗(yàn),并體會(huì)到了美食的魅力。通過(guò)精心挑選優(yōu)質(zhì)水果、正確切水果、添加適量的調(diào)味料、搭配合適的餐具和盤(pán)子,以及分享和享用水果沙拉,我們可以制作出美味又健康的甜點(diǎn),享受生活中的美好。
做水果沙拉心得體會(huì)篇二
水果沙拉是一種營(yíng)養(yǎng)豐富、清爽美味的食品,由各種不同種類(lèi)的水果切片組成。根據(jù)個(gè)人口味和喜好,可以加入不同的調(diào)味料和醬汁,比如蜜糖、檸檬汁、酸奶等等。
第二段:制作水果沙拉
制作一份美味的水果沙拉并不難。首先,選好各種新鮮、成熟的水果,如草莓、藍(lán)莓、香蕉、蘋(píng)果和芒果等等。然后,將水果切成均勻的小塊,再根據(jù)個(gè)人的口味加入一些蜜糖、檸檬汁等醬汁調(diào)味即可。最后,將各種水果塊攪拌均勻,放在冰箱里冷藏一會(huì)兒,美妙的水果沙拉就完成了。
第三段:食用水果沙拉的好處
水果沙拉不僅美味可口,而且營(yíng)養(yǎng)價(jià)值也很高。其中含有多種維生素和礦物質(zhì),幫助提高身體免疫力,維護(hù)身體健康。同時(shí),水果沙拉也含有豐富的膳食纖維,可以促進(jìn)腸胃蠕動(dòng),預(yù)防便秘。此外,水果沙拉還具有清涼解暑的作用,夏日食用尤其適合。
第四段:我的心得體會(huì)
我非常喜歡吃水果沙拉,因?yàn)樗粌H美味而且十分健康。做水果沙拉的過(guò)程也很有趣,我可以在制作的過(guò)程中加入自己喜歡的水果和調(diào)味料,制作出符合自己口味的水果沙拉。每次吃完一份水果沙拉,我都感到非常清爽和舒適。我相信,堅(jiān)持食用水果沙拉將有助于我的身體健康。
第五段:總結(jié)
總之,水果沙拉是一種營(yíng)養(yǎng)豐富、清香可口的食品,具有多種健康功能。我們可以自己動(dòng)手制作一份美味健康的水果沙拉,分享給家人和朋友。同時(shí),也要堅(jiān)持食用水果沙拉,讓身體健康和清爽的感覺(jué)一直伴隨著我們。
做水果沙拉心得體會(huì)篇三
水果沙拉是一道美味又健康的食品,它的制作簡(jiǎn)單,口感清爽,營(yíng)養(yǎng)豐富。我最近學(xué)會(huì)了制作水果沙拉,并從中獲得了很多的心得體會(huì)。下面我將分享我制作水果沙拉的心得體會(huì),希望能對(duì)大家有所幫助。
第一段:搜集食材
制作水果沙拉首先要搜集各種新鮮的水果。水果的選擇可以根據(jù)個(gè)人口味和季節(jié)來(lái)進(jìn)行,但通常我們會(huì)選擇一些色彩鮮艷、質(zhì)地脆嫩的水果。例如蘋(píng)果、香蕉、草莓、藍(lán)莓、哈密瓜等。在選擇水果時(shí)要注意水果的成熟程度和整體質(zhì)量,以確保口感和口感的多樣性。
第二段:切割與拌勻
在準(zhǔn)備好水果之后,就是將水果進(jìn)行切割和拌勻的過(guò)程了。首先,將水果進(jìn)行清洗,然后再根據(jù)水果的大小將其切割成適當(dāng)?shù)拇笮。苑奖闶秤?。同時(shí),為了增加水果沙拉的美感和觀賞性,可以根據(jù)自己喜好將水果切割成各種形狀,如丁塊、片狀或花朵形狀。最后,將切好的水果倒入一個(gè)大碗中,用勺子或拌勻工具將水果輕輕地拌勻,注意不要破壞水果的質(zhì)地和形狀。
第三段:增添特色配料
在拌勻水果的同時(shí),我們還可以根據(jù)個(gè)人口味和需求增添一些特色的配料。例如,可以加入一些奶油或酸奶,增加水果沙拉的口感和順滑度。此外,還可以根據(jù)自己喜好加入一些堅(jiān)果、燕麥片、蜂蜜等,以增加水果沙拉的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值和口感層次。這些特色配料的加入可以根據(jù)個(gè)人口味進(jìn)行調(diào)整,以達(dá)到最佳的口感和味覺(jué)體驗(yàn)。
第四段:裝盤(pán)與裝飾
完成水果沙拉的制作后,接下來(lái)就是進(jìn)行裝盤(pán)和裝飾的環(huán)節(jié)了。首先,選擇一個(gè)適合水果沙拉的盤(pán)子或碗,將拌好的水果輕輕倒入其中。然后,再用一些配料或水果的塊狀來(lái)進(jìn)行裝飾,增添水果沙拉的美感和觀賞性??梢杂靡恍┍『扇~、檸檬片或是葡萄串等來(lái)點(diǎn)綴,使水果沙拉更加誘人和美味。
第五段:品嘗與分享
制作完成的水果沙拉,最后就可以盡情品嘗和分享了。將裝飾好的水果沙拉端到餐桌上,讓大家一起享用。水果沙拉清爽宜人的口感和多樣豐富的口味,會(huì)讓您和家人朋友的味蕾都得到滿(mǎn)足。此外,也可以將水果沙拉分享給其他人,讓更多的人了解到水果沙拉的美味和健康。
通過(guò)制作水果沙拉,我不僅獲得了一道美味的食物,還發(fā)現(xiàn)了許多制作水果沙拉的技巧和要領(lǐng)。制作水果沙拉不僅簡(jiǎn)單方便,而且可以根據(jù)個(gè)人口味進(jìn)行無(wú)限的創(chuàng)意搭配。希望大家也能?chē)L試制作水果沙拉,既保持健康又享受美味!
做水果沙拉心得體會(huì)篇四
第一段:引言(150字)
健康飲食和適度運(yùn)動(dòng)是促進(jìn)孩子健康成長(zhǎng)的重要因素之一。為了培養(yǎng)孩子對(duì)健康食品的興趣,我決定讓孩子們親自動(dòng)手制作水果沙拉。經(jīng)過(guò)一段時(shí)間的嘗試和摸索,他們獲得了許多寶貴的經(jīng)驗(yàn)和體會(huì)。
第二段:準(zhǔn)備工作(200字)
在做水果沙拉之前,孩子們首先學(xué)習(xí)了選擇水果的技巧。他們了解到選擇新鮮、成熟、多樣化的水果是制作美味沙拉的關(guān)鍵。他們學(xué)會(huì)了分清水果的顏色、皮膚的質(zhì)感以及果肉的硬度。孩子們會(huì)親自挑選水果,并且采取一些方法來(lái)檢查水果的成熟度。這個(gè)過(guò)程不僅讓他們了解了水果的特點(diǎn),還培養(yǎng)了他們對(duì)細(xì)節(jié)的觀察力。
第三段:制作過(guò)程(300字)
制作水果沙拉是一個(gè)團(tuán)隊(duì)活動(dòng)。我讓孩子們分工合作,每個(gè)人負(fù)責(zé)一個(gè)環(huán)節(jié)。有的負(fù)責(zé)洗水果,有的負(fù)責(zé)切果肉,有的負(fù)責(zé)拌勻。他們?cè)谕瓿勺约旱娜蝿?wù)的同時(shí),要和團(tuán)隊(duì)成員協(xié)調(diào)好,確保整個(gè)過(guò)程的順利進(jìn)行。在實(shí)際操作中,孩子們發(fā)現(xiàn)切果肉的技巧和力量控制非常重要。他們通過(guò)自己的努力和反復(fù)嘗試,逐漸掌握了合適的切片厚度和果肉的塊度。在拌勻水果時(shí),孩子們也嘗試了不同的拌勻方法,以保證水果的味道均勻分布。經(jīng)過(guò)一段時(shí)間的練習(xí),他們不僅學(xué)會(huì)了制作水果沙拉的技巧,還培養(yǎng)了耐心和團(tuán)隊(duì)合作的精神。
第四段:調(diào)味和裝飾(300字)
除了水果本身,孩子們還嘗試了在水果沙拉中加入一些調(diào)味品和裝飾品。他們學(xué)會(huì)了加入檸檬汁、蜂蜜或者一些香料,以增加水果沙拉的口感和層次。在裝飾方面,孩子們嘗試了將水果切片做成各種有趣的形狀,或者將水果擺放在漂亮的碗中,使水果沙拉更加誘人。通過(guò)調(diào)味和裝飾,孩子們自己設(shè)計(jì)了各種風(fēng)味的水果沙拉。在這個(gè)過(guò)程中,他們學(xué)會(huì)了發(fā)現(xiàn)和嘗試不同的味道和形式,培養(yǎng)了對(duì)美的追求和創(chuàng)造力。
第五段:分享和體會(huì)(250字)
制作完水果沙拉之后,孩子們非常興奮地品嘗了自己的作品。他們互相分享自己的心得和感受。有的孩子表示,制作水果沙拉讓他們更加喜歡水果,也更愿意選擇健康的食物。他們覺(jué)得自己親手制作的水果沙拉更加美味,而且吃起來(lái)更有滿(mǎn)足感。此外,孩子們還覺(jué)得制作水果沙拉是一個(gè)有趣的活動(dòng),通過(guò)團(tuán)隊(duì)合作,讓他們?cè)鲞M(jìn)了友誼和彼此的了解。同時(shí),他們也意識(shí)到,健康的生活方式需要我們從小培養(yǎng),而制作水果沙拉正是一個(gè)很好的方式。
總結(jié):通過(guò)參與制作水果沙拉的過(guò)程,孩子們不僅學(xué)到了制作技巧,還培養(yǎng)了四個(gè)方面的能力:水果選擇能力、操作技巧、團(tuán)隊(duì)合作精神和創(chuàng)造力。他們進(jìn)一步增加了對(duì)水果沙拉的熱愛(ài),并且更加重視健康飲食的重要性。
做水果沙拉心得體會(huì)篇五
水果沙拉是一道既美味又健康的甜品。它不僅可以提供豐富的維生素和纖維,還可以滿(mǎn)足人們對(duì)甜食的渴望。最近,我學(xué)會(huì)了如何制作水果沙拉,并從中獲得了一些心得體會(huì)。在這篇文章中,我將分享我的學(xué)習(xí)過(guò)程和感悟,希望能夠給大家?guī)?lái)一些啟發(fā)和幫助。
首先,制作水果沙拉需要選擇新鮮的水果。水果的新鮮程度是保證水果沙拉口感的關(guān)鍵。新鮮水果不僅味道更好,還富含更多的營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)。因此,在制作水果沙拉之前,我會(huì)精心挑選、沖洗和切割水果。另外,選擇時(shí)盡量挑選當(dāng)季水果,口感更加飽滿(mǎn),也更具營(yíng)養(yǎng)價(jià)值。
其次,制作水果沙拉需要注意水果的搭配和比例。不同水果有不同的口感和香甜度,因此在制作過(guò)程中需要搭配合適的水果,以達(dá)到味道與口感的平衡。例如,草莓和芒果口感酸甜,可以與香蕉和葡萄搭配,增加水果的層次感。而橙子與櫻桃搭配則能增加一些酸度,給水果沙拉帶來(lái)一絲清爽。
然后,制作水果沙拉需要適量添加一些輔助材料。除了水果本身,我通常會(huì)添加一些堅(jiān)果或花生醬來(lái)增加口感的層次感。例如,腰果、核桃和杏仁堅(jiān)果都可以搭配水果沙拉,增加一些嚼勁和香氣。另外,一些奶酪或果醬也可以用來(lái)調(diào)味,讓水果沙拉更加豐富多樣。
最后,制作水果沙拉需要注意擺盤(pán)和整體效果。華麗的擺盤(pán)不僅能增加食欲,還能給人視覺(jué)上的享受。所以,我常常會(huì)將水果切成漂亮的形狀,例如花朵、星星或心形,然后用干果或裝飾物點(diǎn)綴,營(yíng)造出精致而美觀的效果。當(dāng)然,擺盤(pán)不僅僅只是為了美觀,還要考慮到各種水果的味道和顏色,讓水果沙拉成為一道絕佳的視覺(jué)與味覺(jué)享受的奇妙組合。
通過(guò)學(xué)習(xí)制作水果沙拉,我對(duì)食物的搭配和制作技巧有了更深入的了解。我意識(shí)到,美食不僅是滿(mǎn)足味蕾的享受,更是對(duì)食材和細(xì)節(jié)的尊重。每一種食材都有其獨(dú)特的特點(diǎn)和價(jià)值,只有通過(guò)恰當(dāng)?shù)拇钆浜椭谱鳎拍艹浞职l(fā)揮出它們的優(yōu)勢(shì)。此外,我還發(fā)現(xiàn)制作水果沙拉不僅僅是一項(xiàng)技術(shù)活,更是一種藝術(shù),需要細(xì)心、耐心和創(chuàng)造力。
總結(jié)起來(lái),學(xué)做水果沙拉是一次鍛煉口味和審美的過(guò)程。選擇新鮮的水果、搭配合適的水果、添加適量的輔助材料、精心擺盤(pán)和整體效果的考量,這些都需要我們?cè)趯?shí)踐中不斷摸索和學(xué)習(xí)。通過(guò)制作水果沙拉,不僅可以提高我們的烹飪技巧和創(chuàng)造力,還能讓我們更加注重食物的選材和搭配,在追求美味的同時(shí)保證健康。我相信,只有不斷學(xué)習(xí)和努力,我們才能不斷地提升自己的廚藝水平,創(chuàng)作出更多美味又健康的佳肴。
做水果沙拉心得體會(huì)篇六
做水果沙拉是一道既美味又健康的甜點(diǎn),它融合了各種新鮮水果的甘甜和多種口感的融合。在制作過(guò)程中,人們可以盡情發(fā)揮想象力,搭配自己喜歡的水果和其它食材,創(chuàng)造出獨(dú)一無(wú)二的味道。在我自己嘗試制作水果沙拉的過(guò)程中,我獲得了一些心得和體會(huì)。
首先,選擇新鮮多樣的水果是做水果沙拉的關(guān)鍵。水果沙拉的美味程度與所使用的水果質(zhì)量息息相關(guān)。我通常會(huì)選擇當(dāng)季的水果,因?yàn)樗鼈冃迈r度更高、口感更好。我也會(huì)盡量添加多種顏色的水果,以增加視覺(jué)上的吸引力。除了常見(jiàn)的蘋(píng)果、香蕉和橙子,我會(huì)嘗試一些不太常見(jiàn)的水果,如藍(lán)莓、草莓和石榴籽,以增加水果沙拉的豐富程度。
其次,切割水果的技巧對(duì)于水果沙拉的口感和美觀很重要。我喜歡將水果切成各種不同的形狀,如塊狀、片狀或球狀,以增加水果沙拉的層次感。當(dāng)水果均勻切好后,我會(huì)小心翼翼地放入碗中,以免損壞它們的形狀和質(zhì)地。此外,我也會(huì)留意水果的顏色搭配,將不同顏色的水果均勻地分布在沙拉中,讓整個(gè)沙拉色彩豐富而鮮艷。
第三,搭配適當(dāng)?shù)呐淞峡梢栽黾铀忱娘L(fēng)味。除了水果外,我經(jīng)常會(huì)添加一些堅(jiān)果、蜂蜜、酸奶或低脂奶酪等配料,以增加水果沙拉的口感和豐富度。堅(jiān)果可以為水果沙拉提供一些額外的嚼勁,而蜂蜜、酸奶或低脂奶酪可以增加一絲絲的甜味和奶香。當(dāng)然,選擇配料時(shí)要根據(jù)個(gè)人口味和營(yíng)養(yǎng)需求進(jìn)行搭配,不要過(guò)量使用高糖或高脂肪的配料,以免破壞水果沙拉的健康價(jià)值。
第四,調(diào)味料是提升水果沙拉味道的關(guān)鍵。我喜歡使用檸檬汁、蜂蜜、薄荷葉和一些香草調(diào)味料,以增加水果沙拉的清新口感。檸檬汁可以為水果提供酸度,平衡水果的甜味;蜂蜜可以增加甜味,讓沙拉更加誘人;薄荷葉和香草調(diào)味料可以為沙拉帶來(lái)一絲涼爽的感覺(jué)。當(dāng)然,調(diào)味料的選用應(yīng)根據(jù)個(gè)人口味進(jìn)行調(diào)整,適量使用,不要過(guò)于濃重,以免蓋過(guò)水果的原本鮮美味道。
最后,吃水果沙拉要享受它帶來(lái)的美好感覺(jué)。制作水果沙拉的過(guò)程可以是一種創(chuàng)造力的發(fā)泄,也是一種對(duì)自然食材的敬意。在制作過(guò)程中,我們可以根據(jù)自己的喜好調(diào)整配料和味道,創(chuàng)造出符合自己口味的水果沙拉。然后,我們可以靜下心來(lái),仔細(xì)品味每一口沙拉,感受水果帶來(lái)的新鮮、甜美和多樣性。水果沙拉既是一種美味的食物,也是一種健康的享受,我們應(yīng)該善待自己并享受這份美好的體驗(yàn)。
總之,制作水果沙拉不僅可以滿(mǎn)足味蕾的需求,還能夠提供充足的營(yíng)養(yǎng)和豐富的口感。通過(guò)選擇新鮮多樣的水果、巧妙切割、搭配適當(dāng)?shù)呐淞虾驼{(diào)味料,我們可以制作出美味可口的水果沙拉。盡情享受制作和品嘗水果沙拉的過(guò)程,讓它成為我們健康生活的一部分。
做水果沙拉心得體會(huì)篇七
“我來(lái)切,我來(lái)切……”教室里傳來(lái)了一陣陣歡呼聲,你肯定會(huì)問(wèn):“這是怎么回事?”哈哈!還是讓我來(lái)告訴你吧,我們班正在做呢!
我們帶來(lái)的水果比較少,只有身穿紅袍的小姑娘——蘋(píng)果和披著金黃的戰(zhàn)甲的戰(zhàn)士——桔子。
開(kāi)始做了,周嫻和潘舟彤負(fù)責(zé)去洗那滿(mǎn)臉“雀斑”的蘋(píng)果,不一會(huì)兒,“小泥人”就被他們洗得光鮮亮麗了。
我負(fù)責(zé)剝桔子皮,當(dāng)我剝開(kāi)那金黃的桔子皮時(shí)發(fā)現(xiàn),那果實(shí),就像依偎在下起的花瓣。
王穎黃鸝切蘋(píng)果,只見(jiàn)她先用小刀在蘋(píng)果上挖了一個(gè)洞,然后又在蘋(píng)果的一邊刻了一刀,一板,就把蘋(píng)果扳成了兩半。
然后,我們四個(gè)商量怎么擺放,我們先把剝好的桔子擺在盤(pán)子的邊沿,接著把半個(gè)蘋(píng)果放在中間,再把一個(gè)桔子放在蘋(píng)果的上面,可我們總覺(jué)得少了點(diǎn)什么,就在我們著急的時(shí)候,老師走了過(guò)來(lái),給我們一個(gè)橙子,我們把橙子切成兩半,放在中間。
最后,老師又給我們的水果澆上了沙拉醬。因?yàn)槟墙圩泳拖褚粋€(gè)個(gè)花仙子,中間的蘋(píng)果是它們的舞臺(tái),所以我給這盤(pán)沙拉怪名為“美麗的春天”。
看著這秀色可餐的,我們都忍不住嘗了一口。?。〗圩铀崴岬?,橙子甜甜的,蘋(píng)果脆脆的。真好吃!
品嘗著美味的,我真想對(duì)整日幫我們做飯的媽媽說(shuō):“媽媽?zhuān)量嗔?!我?ài)您!”
做水果沙拉心得體會(huì)篇八
1、知道水果的有多種吃法,嘗試用水果做沙拉。
2、感受多種水果組合在一起產(chǎn)生的形式美、色彩美。
3、體驗(yàn)與同伴一起分享的快樂(lè)。
【材料準(zhǔn)備】
一次性桌布、沙拉醬、各種水果(已切成塊裝進(jìn)大盤(pán)子和一些半成品的香蕉)、小碗、勺子、叉子、牙簽、一次性西餐刀若干(與幼兒人數(shù)相符),果汁、果醬、水果羹圖片。
【活動(dòng)過(guò)程】
一、認(rèn)識(shí)水果,了解、知道水果的多種吃法。
1、教師出示已做好的水果沙拉,請(qǐng)幼兒觀察并說(shuō)一說(shuō)。提問(wèn):
2、教師總結(jié):原來(lái)水果還可以做成沙拉來(lái)吃,并出示圖片告訴幼兒水果其實(shí)還有好多種吃法(水果羹、果汁、果醬)等,讓幼兒了解、知道水果的多種吃法。
二、了解水果沙拉。
1、了解做水果沙拉所需的主要材料。
2、了解做水果沙拉所用的工具及作用
3、了解做水果沙拉的步驟。(教師帶領(lǐng)幼兒用肢體動(dòng)作來(lái)表現(xiàn)。)
三、幼兒操作。
1、進(jìn)人制作間,觀察教師所準(zhǔn)備好的水果,說(shuō)說(shuō)有什么、什么顏色及形狀等,感受其色彩、形狀美。
2、幼兒操作,教師重點(diǎn)指導(dǎo)幼兒操作時(shí)的“切”與“拌”,并鼓勵(lì)幼兒根據(jù)自己的能力嘗試用不同的材料來(lái)制作或品嘗,讓每位幼兒都能得到不同程度的提高。
四、欣賞與分享品嘗。
教師引導(dǎo)幼兒相互欣賞自己所做的水果沙拉,感受其色彩上及形式上的美,并和其他小朋友、客人一起分享品嘗自己的成功果實(shí)體驗(yàn)其快樂(lè)。
【反思和建議】
這次周末活動(dòng),我請(qǐng)家長(zhǎng)們拿來(lái)了許多的水果,給我們制作水果沙拉這一活動(dòng)提供了豐富的材料。其實(shí)孩子們對(duì)于這個(gè)活動(dòng)并不陌生,在上學(xué)期的六一美食節(jié)中就有所接觸。整個(gè)活動(dòng),在品嘗著自己制作的沙拉時(shí)別提有多高興和自豪了,“這是我自己做的!我回家去要做給爸爸媽媽吃……”。我感覺(jué)制作水果沙拉的活動(dòng)貼近幼兒的生活,又是幼兒所喜愛(ài)的,并且孩子們?cè)谥谱鞯倪^(guò)程中既鍛煉了能力又能體驗(yàn)到制作的樂(lè)趣。
希望我們以后多開(kāi)展這類(lèi)的活動(dòng),讓幼兒參與進(jìn)來(lái)。
做水果沙拉心得體會(huì)篇九
今天,我心血來(lái)潮,央求媽媽買(mǎi)了罐沙拉,又心血來(lái)潮地準(zhǔn)備做一次。
我先把刀、碗、菜板洗干凈。接著,就把準(zhǔn)備好的1根黃瓜,1個(gè)蘋(píng)果,2個(gè)橘子切好,放在碗里。我從罐里舀了一勺沙拉,但覺(jué)得還是不夠,又舀了2勺。啊,誕生啦!媽媽看我那得意的樣兒,就開(kāi)始給我潑冷水了:“肯定很難吃,看那樣!”我才不信呢,嘗了再說(shuō)!我先用手指蘸了一點(diǎn)沙拉試了試,咦?味道好怪,有點(diǎn)甜,又有點(diǎn)咸,什么味我也搞不清。不管了,先吃了再說(shuō)。我舀了一大勺,放進(jìn)嘴里:“這什么味???”我想吐掉,可又怕媽媽笑我,就硬著頭皮裝模作樣地咽了下去;第2口,我還吃嗎?不吃不就浪費(fèi)了嗎?何況,媽媽正看著我呢!我看了媽媽一眼,只好用勺子又舀了一勺往嘴里塞,硬頂著頭皮又咽了一口,這真是“啞巴吃黃連,有苦說(shuō)不出”?。〉?口,哦,天哪,我已經(jīng)開(kāi)始頭痛了。可是為了不讓媽媽嘲笑,我盡量做到面不改色,心不跳。先把嘴里的橘子慢慢地咬破,使橘子的酸味蓋過(guò)沙拉的怪味兒,再在嘴里不停地咀嚼??蛇@難以下咽的味兒,一直在我的嘴里徘徊,怎么咽都咽不下去。每次我都強(qiáng)迫著自己“囫圇吞棗”,可吃了幾口后,實(shí)在是吃不下去了,只好向媽媽坦白。媽媽皺了皺眉頭,說(shuō)我“不聽(tīng)老人言,吃虧在眼前”,還讓我一定得把它吃完。唉,真是自作自受,誰(shuí)叫我……現(xiàn)在,我一看那東西,就覺(jué)得惡心,仿佛胃里的所有東西都急著要往外跑似的。怎么辦?怎么辦呢?我突發(fā)奇想,把那些水果去洗一下不就沒(méi)有沙拉的味兒了嗎?洗了幾遍后,水果上的白色沙拉果然沒(méi)有了,我也就一個(gè)一個(gè)地吃了起來(lái)。過(guò)了好久,我才把那1根黃瓜,1個(gè)蘋(píng)果,2個(gè)橘子組成的大雜燴給消滅。
你說(shuō),吃,能叫一種享受嗎?
做水果沙拉心得體會(huì)篇十
幼兒教育是一個(gè)人成長(zhǎng)過(guò)程中的一個(gè)重要環(huán)節(jié),而親子教育又是幼兒教育中的一個(gè)重要組成部分,親子活動(dòng)在孩子的發(fā)展中有著十分重要的意義:首先,親子活動(dòng)是為了尋求快樂(lè)而自愿參加的一種活動(dòng)。它即可以促進(jìn)幼兒身體生長(zhǎng),又可促進(jìn)幼兒智力的發(fā)展,還可以激發(fā)幼兒的良好情緒。而幼兒園親子活動(dòng)恰恰是幼兒游戲的一種重要形式,也是家庭內(nèi)成員與幼兒交往的一種重要形式。第二.親子活動(dòng)讓幼兒體驗(yàn)了初步的交往關(guān)系,為幼兒和幼兒之間,幼兒和家長(zhǎng)之間搭建了交往平臺(tái),有助于社會(huì)性關(guān)系的發(fā)展。最后.親子活動(dòng)聯(lián)結(jié)了親子之間的情感聯(lián)系,有助于幼兒個(gè)性的完善和發(fā)展。
基于親子活動(dòng)在孩子發(fā)展過(guò)程中的重要地位,我們小小班的老師們?cè)诮Y(jié)束了開(kāi)學(xué)前一周的親子活動(dòng)后,決定在10月底再次進(jìn)行一次親子活動(dòng)。
活動(dòng)前我們特地就活動(dòng)形式,活動(dòng)時(shí)間和活動(dòng)內(nèi)容等進(jìn)行了討論,專(zhuān)門(mén)組織了一次教研活動(dòng)。
活動(dòng)的內(nèi)容和形式我們采用了“水果沙拉自助餐”的形式,吃是孩子的最?lèi)?ài),而自助餐能營(yíng)造一個(gè)輕松、愉快的氛圍,兩者搭配應(yīng)該可以給孩子一個(gè)快樂(lè)的體驗(yàn)。但是,光光是吃,顯的太簡(jiǎn)單而且意義不大,所以我們?cè)谧灾颓斑€發(fā)給孩子每人一個(gè)水果頭飾,要求孩子將水果頭飾涂上漂亮的顏色,這樣即豐富了活動(dòng)內(nèi)容,也讓孩子得到了更多的鍛煉,體驗(yàn)到更多樂(lè)趣。
對(duì)于活動(dòng)時(shí)間,我們特地安排在了星期五的下午起床以后的時(shí)間,這樣家長(zhǎng)就不必請(qǐng)一天的假,而孩子們也可以在活動(dòng)后高高興興得跟著爸爸媽媽回家,兩全其美。
做水果沙拉心得體會(huì)篇十一
目標(biāo):
1.知道水果有多種吃法,嘗試用水果做沙拉。
2.體驗(yàn)用多種水果組合在一起產(chǎn)生的美。
準(zhǔn)備:
1.幼兒有在家做過(guò)沙拉的經(jīng)驗(yàn)。
2.教師先切好一些水果丁,并備有洗凈的香蕉、蘋(píng)果、橘子等。
3.沙拉醬若干,裝在碗中,放上勺子。
4.幼兒每人一套餐具(碗、勺子)。
過(guò)程:
·提問(wèn):你吃過(guò)的水果沙拉里有什么水果?是什么樣子的?有什么味道?
·了解做沙拉的一些準(zhǔn)備工作,教師逐一出示所用材料和工具,說(shuō)明注意事項(xiàng)。
·選擇自己所需的水果,能說(shuō)一說(shuō)自己都用了哪些水果。自己嘗試拌上沙拉醬。
·完成后請(qǐng)同伴互相觀賞、品嘗。
建議:
1.教育幼兒注意安全,既不把刀對(duì)著別人,也不弄傷自己。
2.幼兒可以回家親自動(dòng)手做,請(qǐng)家人品嘗。
評(píng)價(jià):
1.親自動(dòng)手試一試,積極性很高。
2.愿意將自己制作的沙拉請(qǐng)同伴品嘗。
做水果沙拉心得體會(huì)篇十二
星期天下午,窗外驕陽(yáng)似火,我的腦海中涌動(dòng)著想吃點(diǎn)的想法。可媽媽不在家,怎么辦?嗯!自己動(dòng)手嘗試一下吧!
我拿出了放在冰箱里的各種水果,準(zhǔn)備了水果刀、玻璃盤(pán)、還有必備品——沙拉醬。我先把水果洗凈、削皮,然后再切成不同的小塊狀,整齊地放在了晶瑩透亮的盤(pán)子上。頓時(shí),一盤(pán)五彩繽紛、花團(tuán)錦簇的水果組合閃亮登場(chǎng)了,有嫩黃的蘋(píng)果,蒼翠欲滴的獼猴桃,有橙黃的櫻桃小番茄,還有雪白中夾著黑點(diǎn)的火龍果,看著真是令人賞心悅目!
最后,我打開(kāi)沙拉醬的瓶蓋,往這盤(pán)爭(zhēng)奇斗艷的水果上均勻地涂沫著,接著拿出叉子輕輕地左右攪拌了幾下。新鮮的水果被香甜的沙拉醬層層包裹著,好像穿上了一件質(zhì)地輕盈的紗裙,朦朧中透著浪漫的氣息,讓人垂涎欲滴又不忍下手呀!
終于,我的味覺(jué)還是戰(zhàn)勝了理智,于是我拿起叉子品嘗著,哇噻!太完美了!清涼爽口的水果夾著沙拉的醇厚與香甜,簡(jiǎn)直是百吃不厭,回味無(wú)窮??!
其實(shí)只要自己勤動(dòng)腦,用心做,任何事情都能成功,亦如。
做水果沙拉心得體會(huì)篇十三
一個(gè)陽(yáng)光燦爛的星期一早上,我列了一張水果清單,請(qǐng)媽媽去超市買(mǎi)一些水果,準(zhǔn)備自己嘗試做一盤(pán)。
下午放學(xué)一進(jìn)家門(mén),我就發(fā)現(xiàn)媽媽把我要的水果都整整齊齊地?cái)[放在沙發(fā)前的茶幾上了,有獼猴桃、橙子、芒果、香蕉、楊桃和草莓,還有一杯酸牛奶(當(dāng)沙拉醬用)。我非常高興,旋風(fēng)般地?cái)Q開(kāi)水龍頭,迫不及待地將他們一個(gè)一個(gè)地丟進(jìn)盛滿(mǎn)清水的洗手池里。
水果洗干凈后,我小心翼翼地用刀把皮去掉,全部切成絲、塊、片等各種各樣的形狀,然后仔細(xì)地按照一定的規(guī)律拼放在一個(gè)大大的水晶玻璃盤(pán)里。我首先把幾片芒果擺在中間,周?chē)鷩弦黄⌒〉南憬镀?,在蓋上獼猴桃,把楊桃放置在最邊上,最后在楊桃的縫隙里插上花瓣似的橙子和紅得像鮮血一樣的草莓。接著,我將酸奶搖了搖,倒在水果上,一盤(pán)美味的就做成了!它像一朵盛開(kāi)的大花,真漂亮!
我發(fā)現(xiàn),草莓片像一個(gè)個(gè)紅紅的愛(ài)心,而且很飽脹。芒果絲也很美麗,黃金般的色澤看起來(lái)非常誘人,讓人忍不住就想咬上它一口。在這些水果當(dāng)中,當(dāng)然少不了好看的獼猴桃。它毛茸茸的外表,像一個(gè)褐色的絨團(tuán);散發(fā)著迷人香味的綠色果肉里,布滿(mǎn)了珍珠狀的小圓點(diǎn),睫毛狀的分散開(kāi)來(lái),像一只只靈活的眼睛,中間深褐色的芯是眼珠,周邊淺色的肉則是眼白。
我把鼻子湊過(guò)去聞了一下,哇!各種水果的香味交錯(cuò)混合在一起,真香!真是色、香、味俱全!我興奮地叫爸爸媽媽趕來(lái)看我的杰作,品嘗我制作的美味。爸媽一見(jiàn),都夸我做得不錯(cuò),媽媽還建議我拍幾張照片作紀(jì)念呢!
品嘗著自己第一次動(dòng)手制作的,我心里有說(shuō)不出的高興。不僅因?yàn)榈拿牢?,還有收獲勞動(dòng)成果后的喜悅與自豪!
教師點(diǎn)評(píng):文章寫(xiě)了小作者第一次制作的過(guò)程,結(jié)構(gòu)完整,條理清晰,語(yǔ)句流暢優(yōu)美——特別是比喻句的運(yùn)用,生動(dòng)形象的寫(xiě)出了水果的各種形態(tài)!結(jié)尾表達(dá)了自己收獲勞動(dòng)成果后的喜悅與自豪之情,升華了文章主旨!
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