在現代社會,報告的重要性日益凸顯,它可以提供決策依據或者對某個問題進行解答。了解報告的目的和受眾可以幫助我們選擇合適的結構和語言方式,以確保信息的清晰傳達。請注意,以下的報告范文僅供參考,你可以根據實際情況進行適當的修改和調整。
酒店社會實踐報告內容篇一
社會實踐活動給生活在都市象牙塔中的大學生們提供了廣泛接觸基層、了解基層的機會。深入基層,同基層領導談心交流,思想碰撞出了新的火花。從中學到了很多書本上學不到的東西,汲取了豐富的營養(yǎng),理解了“從群眾中來,到群眾中去”的真正涵義,認識到只有到實踐中去、到基層中去,把個人的命運同社會、同國家的命運聯系起來,才是青年成長成才的正確之路。下面為大家分享暑期社會實踐經典范文,希望能幫助大家把實踐報告寫的更好。
今年的暑假,為了響應學校的號召,更為了鍛煉自己,提高自己的社會實踐能力,為將來的就業(yè)打下基礎。我不僅在實踐中深化了知識,而且學到了書本上沒有的知識,收到了深刻的教育,了解了我們村里的一些民情和青年的一些現狀。
通過我的觀察,我感受到了農村基層黨員干部務實的工作態(tài)度和全心全意為人民謀利益的無私奉獻精神。此外,在這次實踐中,據我親身所感、親眼所見、親耳所聽,我對我們村的現狀有了更多更深的了解。
村里自20__年以來,全體村民在村委村領導的帶領下,同心同德,修鄉(xiāng)村公路5條,打居民用水井12眼,興修水利灌溉池塘8口,新建養(yǎng)雞產2座……自20__年至今的7年時間內,全村700多戶村民從人均收入不到1000元一下子提高到2500元。
此外,村領導干部積極響應黨中央國務院建設社會主義新農村的號召,主動轉換思維,跟上科技前沿,大力引進抗蟲棉、超級雜交稻、三倍體無子西瓜等新型農作物品種。既增加了農作物的產量,有改良了土壤。另外,村領導帶領村里一批有志青年利用寒暑假時間到一些信息科技相對發(fā)達的新型農村示范點進行考察和交流,在村里率先引進水晶梨、板栗、李子、油桃等一系列蔬果新品種,將原來一些劣質土壤的農田進行大面積整合改造,在上面載起了果樹。
如今的馬埠頭村,再不是原來的窮鄉(xiāng)僻壤了,村民的腰包鼓了,腰桿直了,村里的精神文化生活也越來越豐富了。村民開始蓋起了各自的小二樓,一個個對社會主義新農村充滿了信心和期待。
放假之前,我就聯系了爸爸曾經的同事,村領導王會計,表明自己希望參加和幫助村委會的日常工作,從而鍛煉自己,同事也可以為鄉(xiāng)親們服務。村主任和其他村干部商量后,同意我在村委會掛名并開展工作社會實踐報告,主要負責基礎的日常工作和一些對自己感興趣的課題進行調查。接到可以正式上班的第二天,我就按照村主任的安排,走進了村委會的辦公室,正式開始了我的第一次社會實踐。第一天“上班”,難免有些激動和緊張,接受的工作完成的都不是很順利。大學生暑期社會實踐心得體會范文5篇。例如在幫王會計作工作記錄時,經常記住上句忘了下句,而且為了趕時間社會實踐報告,字跡十分潦草,整個會議過程都手忙腳亂的,鬧了不少笑話。但是會后村支書找我談話,并沒有批評我的“錯誤”,反而對我進行了鼓勵,并告訴我他的一些工作經驗和教訓,讓我受益匪淺!一天下來,我深感工作的不易,但我學會了怎樣調整自己的心態(tài),很快融入到了新的環(huán)境中去!
以后幾天,我一直做著整理文件,清潔衛(wèi)生,接打電話等一些較容易較輕松的工作。但即使是一些不起眼的工作,我也深刻體會到做任何事都不能馬虎,要做就要認認真真、一絲不茍。一頁文件整理錯了,到需要時候就很難找到;衛(wèi)生大掃得不干凈,就會給上級領導和人民群眾留下不好的印象;接電話的語言不得體、傳達事情表述不準確,就會影響到工作效果。我加強了對自己的要求,不放過任何微笑的細節(jié),盡量將每件事情都做到出色和完美。
在村委會工作的同時,我也對我的研究課題進行了一些調查,我個人對經濟方面比較感興趣,所以著重調查了一下村里的經濟結構(村民收入的主要組成部分),雖然我不是學經濟學的,但對這方面也有一些了解,我確立了一個調查的大致方向,不是很專業(yè),但我覺得挺合實際的。我查了下村里的人口和人均年收入,然后根據自己家里的情況和周圍鄰居、親戚的一些了解,同時也走訪了一些其他的村民,最終確立了一個有關我們村的一個經濟結構模型(私下里覺得挺幼稚簡單的,但畢竟是我自己的東西啊)。
最終,我在村委會完成了將近20天的社會實踐。這些天下來,我收獲了太多太多,許多都難以用語言來形容和表達。而通過這次實踐活動,讓我感受最深的除了我的能力得到鍛煉和提高外,就是農村在這幾年里的飛速發(fā)展,農村經濟的欣欣向榮,農民生活的巨大改變給了我很深的感受,讓我對社會主義新農村建設充滿了信心。
酒店社會實踐報告內容篇二
社會實踐是每個大學生必須經過的事情,所以,我決定再去實習一次。
還記得在以前在學校里被安排去飯店實習,自那一次實習給自己有了一個很好的鍛煉機會,也讓自己成長了很多。
有了上次的經驗,這次可以說是得心應手,但是很有意思的是,上次的工作是總機,這次還是總機,還真的很總機結緣了。我很清楚,這次的實習跟上次不一樣,上次是鍛煉,這次可是真的要認真對待了,飯店的要求也比上次的飯店嚴格很多。
有了上次的經驗,我對總機的操作是很熟悉的,就是只要背出各部門的分機號碼了。但是這次的飯店的分機號碼特別難記,而且還分樓分區(qū),很復雜,所以自己是絲毫不敢怠慢,用心地去背。起先是搞不清楚狀況,有轉錯地方,被師傅說過。但是隨著越來越熟悉,我不知不覺中,4個月的實習生涯結束了,回想其中的點點滴滴至今還意猶未盡。這4個月中所發(fā)生的事情足以對自己上了一堂有意義的課!
總機負責接電話,一天坐著8小時,對那些在餐廳和客房的同學們來說是多么羨慕我有這么輕松的工作,但是這其中的滋味又有誰知?在別人的眼中,總機和監(jiān)控是不于外人打交道的,看著很輕松,但是這豈是一份容易的差事?總機的工作是苦多于甜,每天一個人呆在一個小房間里,只有電話其他什么也沒有,而且酒店的規(guī)定很嚴格,總機除了接電話就是接電話,其他的事情都不能做!但是熟悉了之后就好多了,總機最大的好處我總結出來就是不用很客人正面接觸,客人也看不到我的樣子,我接電話也不用緊張害怕,而且總機一般是沒有什么重要的事情的。雖然工作很辛苦,但是我知道,這次的實習是我以后工作的一個轉折點,也是一個很好的鍛煉。因此我沒有怨天尤人,而是努力工作。
這次的實習,酒店的領導是用對正式員工的態(tài)度來要求我的,對我的要求也很嚴格,有時我會急得哭,有時因為工作枯燥而想放棄。但是我想了想,現在實習就幾個月,以后的工作是幾十年,如果連這些時間都沒有辦法撐下來,那以后怎么辦?想到這里,我只有繼續(xù)工作。
雖然辛苦的工作讓我吃了不少苦,但是我卻在這次實習中學到很多,也鍛煉了很多。在學校里學不到的現在都學到了。在學校里,老師從來不會罵學生,但是在工作中領導看到你出錯,就會毫不留情地罵。面對不講理的客人也不能頂撞,更不能得罪客人,所以,我也練就了很好的性子。另外,工作態(tài)度也是非常關鍵的,學習是學知識,工作是學做人。每當客人來電話,第一個和他們接觸的是我,如果我沒有一個良好的態(tài)度,那客人對酒店的第一印象就不好了。如果接到外賓的電話還要用熟練的英語跟他們交流,當同時接到很多電話時,要做好等待客人的工作,不能冷落他們,要加快速度。
除了這些,我最大的收獲是學會怎么接帶團隊客人時碰到棘手的問題。接待團隊客人要一一記錄他們的情況,如果有不同時間的叫早服務一定要認真核對時間,也必須準點叫醒他們,這是非常重要的,因為如果耽誤了客人的行程,那不止會影響到自己,也會給飯店帶來很大損失,讓飯店的形象受損。這個也就使我養(yǎng)成了準時起床等良好的習慣,在生活中我也常常用工作的要求來要求自己。
對于這4個月的實習我感觸頗多,不管是對自己還是生活。以前總是聽父母說工作不好做,當時我就是不相信,如今自己到了單位,上班了,親身體會了其中的滋味,才知道但是父母講的全是對的。工作就是這么現實,不好就辭退,出錯就批評,客人就是上帝,一切以客人為中心,我想這個早已成了各飯店賓館的至理名言了。在工作中學會了忍耐,學會了堅強,更體會到賺錢的不易,那些壞脾氣的同學相信也會被磨練成好脾氣吧!
我很清楚地知道,如今工作真的很難找,如果有了一份稱心的工作就要好好珍惜,光有理論知識是不夠的,要懂得如何融會貫通在工作中。其實,工作環(huán)境可以改變一個人的.習性,不關碰到什么事,要做到寵辱不驚,好了要更好,不好也要改好這樣才能在競爭激烈的社會立足!
我相信,在未來的人生道路上我會更有信心的走下去!
酒店社會實踐報告內容篇三
我是一名大學生,有幸恰逢盛世。有著重大的歷史責任和使命,而要承擔起這一切,跟上時代的步伐,必須讓我們的每一天都無緣無悔。我不想虛度我的人生。因此,年的暑假、我有了一個充實的、難忘的社會實習經歷。我度過了一段被人稱為“老師”的難忘的、陽光的日子。
一、萬事開頭難
這個暑假、我找到的這份工作是在“夏令營”擔任十天的瘋狂助教.7月20號這天、我們二十幾個助教一起乘車到達位于番禺仲元實驗學校的夏令營營地.夏令營中有小學營,中學營和成人營,我則是小學營的助教、小學營的助教包括主講師一共有9個人、當天下午、夏令營的負責人給我們開了會,分配好每個人的工作,就這樣,十天的夏令營就要開始了.7月21號上午、我們一起迎接來到夏令營的小朋友們.看著一張張稚嫩的滿懷好奇心的臉蛋出現在夏令營里面、我的心也不禁對到來的夏令營生活充滿了期待.當天下午、在滿懷期待中、為長十天的瘋狂夏令營生活正式開始了!
我們每個助教負責10到15個學生、當天下午、助教老師就要組織自己的小組一起討論、為自己的小組起一個隊名、口號和一首隊歌.我?guī)ьI的那一組一共有十三位學生、四位女生和八位男生、他們大多數都是五年級的學生、我本來以為組織大家想一下口號什么的是一件很容易的事情、可當我開始呼吁學生一起討論的時候、我發(fā)覺、這并不是一件好差事.女生們都很配合我、偶爾會出點主意、可是八位男生中沒有一位愿意聽我的指揮、也沒有一位愿意動腦筋思考、無論我怎么勸也勸不動他們、而別的小組的小朋友們都是圍成一個圈在高興地討論、就在我快要絕望的時候、主講老師angie來到了我們組、她看到了我們組的情況、于是她幫助我一起說服那些男生、并且教我應該怎樣去組織好整個小組、在她的幫助下、我們最終才完成了任務、最后,我們以yummy yummy作為隊名建立起了整個小組.通過第一天下午的團隊合作、我開始慢慢地了解我的學生、也開始慢慢地著手當一位助教老師這份工作.我知道萬事開頭難,想要做好每一件事情都必須要經過努力,不到最后,決不言棄!
二、瘋狂,瘋狂,瘋狂!
“夏令營”顧名思義就是要瘋狂、在夏令營的十天我深刻體會到了“瘋狂”這兩個字的含義.首先是每天上課時對課文知識的瘋狂的操練.主講老師都是采取瘋狂的操練的方式、讓小組與小組之間進行比賽、哪個組讀得最大聲、表現得最好的就可以獲得一次玩游戲或者加分的機會.助教老師則負責帶動學生一起瘋狂的操練、一起大聲喊.因此、在夏令營中、不僅學生要瘋狂、老師要更瘋狂.而我們組的學生真是太“瘋狂”了,當別的組的學生大多數都很賣力地喊的時候,我們yummy的成員們都像沒吃飽飯似的,有氣無力地動動嘴巴;當看到別的組都因為讀得好有加分的時候,他們居然一點都不眼紅,真是一群與世無爭的好孩子啊!就連玩游戲的時候也一樣,他們居然沒有一個人對課堂上的游戲感興趣的,不管我怎么鼓勵他們上去玩游戲,他們都無動于衷,有一位學生甚至很認真地對我說:“老師,你不用再勸我們了,我們都是斯文人,我們不會上去玩那些玩意兒的?!币痪湓?,當場讓我哭笑不得。而我們組當天的成績在整個班里是最差的,當我聽到我們是最后一名的時候,我不禁氣餒了。
那是在夏令營的第二天,我開始失去了前進的方向。我發(fā)覺要管理好一個小組比我想象中還要難好幾倍,并且要在課堂上帶動學生一起瘋狂,這對我來說,更是難上加難。就在我感到迷茫的時候,夏令營中的其他幾位助教幫助了我,我把我們小組的情況說出來,然后大家一起想辦法解決,他們給了我許多建議,而且大家一致認為我應該更瘋狂一點,如果連老師都不瘋狂,又怎能帶動學生瘋狂起來呢?聽了大家的建議之后,我認真反省自己的
教學
方式,并暗自下定決心,我一定要瘋狂起來,我一定要讓我的學生在這十天內瘋狂起來,并且要讓他們有所學成!在夏令營的第三天,大家都看到了我的變化。我不再只是一直站在學生旁邊,我會在學生周圍走動,并且用手勢帶動他們大聲地朗讀,配合主講老師上課。在我的瘋狂帶領下,我們yummy組的成員們開始逐漸表現出他們對英語的熱情,他們在課堂上開始跟著我大聲地讀課文,瘋狂地反復操練單詞,努力地爭取加分,并且搶著上去玩游戲。那一天,當主講老師angie宣布我們組當天的成績是全班第一時,我們都高興地跳了起來,要知道,這對我們組來說是一個多大的鼓勵。從那以后,我們小組參與活動的積極性大大提高了,不再是“斯文人”了。
由于每天的瘋狂的操練都要扯著嗓子拼命地喊,因此,到了第四第五天的時候,很多學生的嗓子都沙啞了,都要靠吃金嗓子,胖大海之類的藥來保護喉嚨,但是大家的熱情依然未減,學生們也對英語越來越感興趣,我們的夏令營生活開始越來越有趣。
學生們不僅在課堂上瘋狂,在宿舍里也瘋狂。我們助教老師每天中午都會到學生宿舍去看看他們,每次我們還沒踏進他們宿舍的大門,他們就先搶著沖過來擁抱我們了。他們還會搶著跟我們說他們的心事,到了該休息的時候他們還拉著我們不讓我們走,除非答應他們第二天中午一定要去看他們,我們才能脫離“虎口”。
三、
離別在大家的歡聲笑語中,十天快樂的時光一晃就過去了。
在夏令營的第十天,整個大營舉辦了一個閉營會。閉營會當天,我們小學營的幾位小朋友上去表演了話劇《灰姑娘》,并且得到了好評;在閉營會的演講比賽中,我們小學營的一位小朋友還獲得演講比賽二等獎;閉營會的最后一個節(jié)目,是我們小學營的全體助教和主講老師一起上臺表演《感恩的心》的手語。在閉營會的最后,還播放了記錄了每個營的點點滴滴的ppt,看著ppt上的一張張可愛的臉蛋,每一個歡笑的,瘋狂的場景,都觸動著我的心,作為一位老師,當你看到自己的學生在你的輔導下慢慢地成長,慢慢地懂事,那種愉悅的心情是無法言喻的。而在這個時候,離別的愁緒也慢慢地籠罩在每個人心中,許多學生開始跑到助教老師身邊抱著助教老師,很多學生都哭了,就連平時看起來很堅強的男生也哭了,我們助教老師起初都不停地安慰自己的學生,可是到最后,看著那一張張掛著淚痕的小臉,我們也忍不住流下了眼淚。我們互相擁抱,互相吻別,誰都舍不得說再見。直到最后,閉營會結束了,孩子們都要去坐車離開營地了,大家才依依不舍地道別,很多學生還要了每位老師的聯系方式和簽名才肯離開。
四、感觸
十天過去了。而我人生的實習經歷卻才剛剛開始。這段時間里,我更加清楚的了解了自己,對自己的能力有了進一步的認識,我的身上還有很多的不足和缺點,我要不斷的完善自己,這次經歷將會激勵我更加努力的學習和從各方面去充實自己。我通過這次為時十天的實習,從另一個側面檢驗了自己的學習情況,同時也發(fā)現一些了自己的不足,使我在以后的學習中不斷的彌補和提高。可以說,這次實習讓我是受益匪淺。
通過在暑期的這段夏令營助教生活,讓我得到了很多感觸。讓我實習了教師這個職業(yè)的工作,鍛煉了我的表達能力,交往能力以及職業(yè)技能。這些收獲將影響我以后的學習生活,并對以后的工作產生積極影響,我相信這些實習中的收獲是在課堂上學習不到的,而且會讓我受用一生!
酒店社會實踐報告內容篇四
在中國的教育里,我們學的都是理論知識,真正用到的卻不多。理論加實踐才是最科學的學習方法。感謝學校給我們學生提供一個社會實踐的平臺。
本次到酒店參加社會實踐的總共有三位同學,所學專業(yè)有建筑,監(jiān)理,造價等。
實踐的時間是從01月09日到02月08號為期一個月,實踐的主題是“了解自己,了解社會”上班的主要日常工作有:刷盤子、擦酒杯、上菜、收拾餐具等等。
(一)基本情況以及工作體會:
我是通過熟人的介紹才找到的打工的機會。第一天進去做事覺得感覺很奇怪,因為以前一直都是以消費者的身份進的酒店,這次的身份卻是一個服務生。呵呵,第一個感覺就是首先要把心態(tài)調整好。酒店的老板娘我認識,平常都叫她阿姨。人很和善,第一天來什么也不懂,她就叫了一個老生來教我們。
先說說我在那里的工作情況吧:我們每天8點半上班一直到晚上9點半。我們沒天的工作就是在客人來之前把房間弄干凈,客人吃飯的時候,男生負責端菜而我們女生就負責上菜報菜名,幫客人倒酒、換餐盤之類的雜活。
在我看來最辛苦的,就是每次客人吃飯的時候你必須站在外面等候,一天下來腿跟腰都很痛,剛開始的時候真的有點受不了。雖然說顧客就是上帝,但有的時候難免會遇到些難纏的客人。
要么是過于挑剔,要么就是素質不是很高。記得有一次,老板娘說那天下午的一桌客人看起來都挺鄉(xiāng)下的,叫我們看著別讓他們把毛巾給帶走了。
我剛開始一挺就覺得挺別扭的,鄉(xiāng)下人又怎么了,怎么可以這樣瞧不起人家呢?但是我到了那個房間,我剛給他們倒好茶,就那么一轉身的功夫,桌上所有的毛巾都不見了,都到他們的口袋里去了。做為酒店也不好說什么。
所以服務生的工作看似簡單,但操作起來還是挺麻煩的。
因為這個原因,剛開始工作的時候感到有一點緊張,但越是緊張我就越必須鼓起勇氣,因此慢慢的我就習慣了。后來證明,我還是很幸運的,因為這給了我一個獨立鍛煉、獨立挑戰(zhàn)的機會。
(二)實踐感悟以及心得體會
我以“善用專業(yè)知識,增加社會經驗,提高實踐能力,豐富暑假生活”為宗旨,利用假期參加這次有意義的社會實踐活動,接觸社會,了解社會,從社會實踐中檢驗自我。這次的社會實踐收獲不少?,F在舉例如下:
一。在社會上要善于與別人溝通。經過一段時間的實踐工作讓我認識很多的人。如何與別人溝通好,這門技術是需要長期的練習的。
以前實踐的機會不多,使我與別人對話時不會應變,會使談話時有冷場,這是很尷尬的。人在社會中都會融入社會這個團體中,人與人之間合力去做事,使其做事的過程中更加融洽,更事半功倍。別人給你的意見,你要聽取、耐心、虛心地接受。
二。 在社會實踐中以及以后的工作中要有自信。自信不是麻木的自夸,而是對自己的能力做出肯定。就像剛開始時我到飯店那樣有一點膽怯,但后來是自信給了我勇氣。有自信使你更有活力更有精神。
酒店社會實踐報告內容篇五
大學生社會實踐活動是讓在校大學生迅速了解國情,接觸社會,投身改革,在活動中鍛煉能力,提高素質,增長才干的有效途徑,有利于大學生培養(yǎng)自己的社會責任感和使命感。學生通過與社會接觸,有利于將知識運用到實際中,全面提高綜合素質和能力。因此,學校借助寒假時期,為學生提供一個實踐舞臺,讓學生在實踐中尋求發(fā)展,在實踐中發(fā)現不足以在今后的學習當中努力取長補短,全面發(fā)展。
在師兄的幫助之下我順利的找到了一份寒假社會實踐活動的工作,這份工作由10個成員組成,地點是佛山市東方廣場得勝樓豐生水喜飲食有限公司,主要是當任該飲食傳菜部的傳菜員。我們這個團隊在1月15號從我們學校出發(fā),順利的到達該飲食公司,并開始展開了長達一個多月的實踐工作,現將此次實踐活動的有關情況報告如下。
我們在社區(qū)里清掃垃圾,發(fā)送宣傳單,希望這些微不足道的舉動能增強人們的一點環(huán)保意識。天早早的,我們幾個團員就集合到了一起。一切準備就緒后,我們分組進行實踐活動。我們一邊撿街道上的垃圾,一邊給路人發(fā)自己印的宣傳單,雖然有些行人接過宣傳單之后就丟在了地上,但是我們毫不氣餒,把它們一張張的撿起來,然后追上丟棄它的行人,告訴他們說:“這是有關環(huán)保的宣傳單,希望您能認真地看一下,為保護環(huán)境獻一份力,謝謝!”聽了我們的話后,他們都欣然接受了。這是我們倍感信心,更加努力的進行社會實踐活動。
我們的舉動迎來了許多行人們的贊揚。就比如說,我們在街道上撿垃圾時,道路的清潔工人看見我們在幫他們的忙,就微笑的直夸我們懂事,說我們是學校里的榜樣。聽了他們的贊揚,團員們就有了動力,繼續(xù)埋頭苦干。很快,天就黑了下來。我們的社會實踐活動就結束了。在大家的歡笑聲中,我們宣告這次活動圓滿完成。從這次活動中,我也懂得了許多。
總算在下班前完成任務了,我的倆眼都快睜不開了。下班后跑下去吃完早餐就跑宿舍里倒頭大睡,一覺醒來都下午兩點多了中午飯都錯過了。又得自己掏錢出去吃了。
雖然我只工作了短短的二十天,可還是體會到了賺錢的辛苦生活的不易。二十天的打工體驗讓我懂得了很多,心中也有了辛苦也有甜,真是一份耕耘一份收獲,不經歷風雨怎么能見彩虹。在這而是多天里我認識了很多的員工,解釋了社會上形形色色的人,學會了要以禮貌溫和的態(tài)度與人交流,用心對待每一份工作?,F在自己還是一名大學生,都說大學是半個社會,可是我認為截然不同,社會上的人不會像老師那樣給我們講解,他們的言辭很鋒利,直戳我們的心里。大師為了賺錢我們只有忍耐了。
20天結束了。我拿到了一千多的工資,錢雖然不算多可在我心里很高興。因為我學到了書本里沒有的知識,增長了我的個人閱歷:我相信這個開始回成為我人生中的美好回憶,也會時刻的鼓勵我不斷前進在人生的旅途中越走越遠。
酒店社會實踐報告內容篇六
這是我第二次經歷社會實踐。第一次是在武漢一家酒店作服務員,大冬天的。雖然暑假天氣炎熱,我毅然踏上了社會實踐的道路。想通過親身體驗社會實踐讓自己更進一步了解社會,在實踐中增長見識,鍛煉自己的才干,培養(yǎng)自己的韌性,想通過社會實踐,找出自己的不足和差距所在。
在現今社會,就業(yè)問題就似乎總是圍繞在我們的身邊,成了說不完的話題。招聘會上的大字報都總寫著“有經驗者優(yōu)先”,可還在校園里面的我們這班學子社會經驗又會擁有多少呢?為了拓展自身的知識面,擴大與社會的接觸面,增加個人在社會競爭中的經驗,鍛煉和提高自己的能力,以便在以后畢業(yè)后能真正真正走入社會,并且能夠在生活和工作中很好地處理各方面的問題,我來到了小區(qū)金地瀾菲溪岸的做一名安全員。開始了我這個假期的社會實踐。實踐,就是把我們在學校所學的理論知識,運用到客觀實際中去,使自己所學的理知識有用武之地。只學不實踐,那么所學的就等于零。理論應該與實踐相結合。另一方面,實踐可為以后找工作打基礎。通過這段時間的實習,學到一些在學校里學不到的東西。因為環(huán)境的不同,接觸的人與事不同,從中所學的東西自然就不一樣了。要學會從實踐中學習,從學習中實踐。
我從6月29號在金地格林小城培訓,作為一名安全員,也就是保安。一大群年輕人都在一起,學習公司的規(guī)章制度,練習各種的交通規(guī)則,立正稍息,平淡卻又充實的生活。到了7月2號下午4點左右,我被分到金地公司的另一個樓盤上班,也就是金地瀾菲溪岸。培訓的老師只給我一個地址和電話。我一個人拿著地址從南湖格林小城坐車到漢陽升官渡小區(qū)。這樣的經歷是第不是一次,卻是孤身一個人去陌生的地方工作,但這樣的經歷卻令人難忘。一路問了很多人,來到目的地的時候已經天黑啦,瀾菲的主管接我去宿舍先住下。7月3號,正式上班。這里有幾個崗位,有指揮車場的,有站崗在大門口的,有守樣板間的,有巡邏的。經過老隊員老萬的講解,我漸漸學會了些。學習是虛心的過程,有不懂都問他,他都很耐心的告訴我。剛來覺得班長挺嚴厲的,但相處久啦就覺得他也是個好人。我從指揮車場搞起,引導他們把車停好,有的看房的客戶駕駛技術不好,就耐心的幫他們引導。然后幫他們拉開車門。開始覺得有點不公平,可是后來想想保持堅忍的品行也是不錯的。是的,堅忍,而認真卻又是我后來意識到的。當時我值晚班守在大門口,晚上在交班的時候忘啦點清物品而把警棍弄不見啦。這件事鬧的有點大,連主管都開始詢問我。我認識到自己的不足,承認了自己的錯誤,也就沒有追究了??晌覅s記下了,以后做事一定要認真負責。也有很累的時候,頂著烈日,汗流浹背的站崗或指揮車輛,但咬咬牙也堅持下來了,雖然人也曬黑不少,我想這也能鍛煉出我堅強的意志力吧。當時想到最多的可能就是怎樣好好休息下,吹下空調了,早早的吃上飯。這樣簡單的日子讓我很踏實。在上班期間接觸各種各樣的人和事,也鍛煉了自己靈活應變的能力。這些都是在學校里無法感受到的,在學校里也許有老師分配說今天做些什么,明天做些什么,但在這里,不會有人會告訴你這些,你必須要知道做什么,要自己地去做,而且要盡自已的努力做到最好。在學校,只有學習的氛圍,畢竟學校是學習的場所,每一個學生都在為取得更高的成績而努力。無論是學習還是工作,都存在著競爭,在競爭中就要不斷學習別人先進的地方,也要不斷學習別人怎樣做人,以提高自已的能力!記得老師曾經說過大學是一個小社會,但我總覺得校園里總少不了那份純真,那份真誠,盡管是大學高校,學生還終歸保持著學生的身份。接觸那些剛剛畢業(yè)的學長學姐,他們總是說要好好珍惜在學校的時間。在這次實踐中,我感受很深的一點是,在學校,理論的學習很多,而且是多方面的,幾乎是面面俱到;而在實際工作中,可能會遇到書本上沒學到的,又可能是書本上的知識一點都用不上的情況。
回想這次社會實踐活動,我學到了很多,從我接觸的每個人身上學到了很多社會經驗,自己的能力也得到了提高,而這些在學校里是學不到的。也收獲了友誼,認識了一群可愛,認真生活的同事。班長、老萬、易華、李貝,還有已經早走的程云鶴和彭洋。雖然只不過相處了兩個月,卻依然覺得非??少F,很感謝你們的照顧。
也許在社會上要善于與別人溝通是需要長期的練習。以前沒有工作的'機會,使我與別人對話時不會應變,會使談話時有冷場,這是很尷尬的。人在社會中都會融入社會這個團體中,人與人之間合力去做事,使其做事的過程中更加融洽,事半功倍。別人給你的意見,你要聽取、耐心、虛心地接受。在工作上還要有自信。自信不是麻木的自夸,而是對自己的能力做出肯定。社會經驗缺乏,學歷不足等種種原因會使自己缺乏自信。其實有誰一生下來句什么都會的,只要有自信,就能克服心理障礙,那一切就變得容易解決了。是的,做好自己就行。
知識的積累也是非常重要的。知識猶如人的血液。人缺少了血液,身體就會衰弱,人缺少了知知識,頭腦就要枯竭。這次接觸的保安,對我來說很陌生,它并不向人們想得那樣簡單。做為一名真正合格的保安,要掌握的東西也很多。推廣開來,要想把工作做好,就必須了解這方面的知識,對其各方面都有深入的了解,才能更好地應用于工作中。
這次親身體驗讓我有了深刻感觸,這雖然是一次簡單的實踐,也算是一次人生經歷吧,是一筆寶貴的財富。在今后我會參加更多的社會實踐,磨練自己的同時讓自己認識的更多,使自己未踏入社會就已體會社會更多方面,同時在學校學好專業(yè)知識,為將來真正走出社會做好準備.
酒店社會實踐報告內容篇七
勞動是中華民族的優(yōu)良傳統(tǒng)美德,我們作為21世紀中學生,有著較高的文化素質,應當積極參加勞動。于是,在初中生活的最后一個寒假,我們九(2)班的集體團員們進行了社會實踐活動。
我們在社區(qū)里清掃垃圾,發(fā)送宣傳單,期望這些微不足道的舉動能增強人們的一點環(huán)保意識。天早早的,我們幾個團員就集合到了一起。一切準備就緒后,我們分組進行實踐活動。我們一邊撿街道上的垃圾,一邊給路人發(fā)自身印的宣傳單,雖然有些行人接過宣傳單之后就丟在了地上,但是我們毫不氣餒,把它們一張張的撿起來,然后追上丟棄它的行人,告訴他們說:“這是有關環(huán)保的宣傳單,期望你能認真地看一下,為保護環(huán)境獻一份力,謝謝!”聽了我們的話后,他們都欣然接受了。這是我們倍感信心,更加努力的進行社會實踐活動。
我們的舉動迎來了許多行人們的贊揚。就比如說,我們在街道上撿垃圾時,道路的清潔工人看見我們在幫他們的忙,就微笑的直夸我們懂事,說我們是學校里的榜樣。聽了他們的贊揚,團員們就有了動力,繼續(xù)埋頭苦干。
很快,天就黑了下來。我們的社會實踐活動就結束了。在大家的歡笑聲中,我們宣告這次活動圓滿完成。從這次活動中,我也懂得了許多。
張瑞敏曾說過:“把一件簡單的事做好就是不簡單,把一件平凡的事做好就是不平凡?!眲趧痈脑烊?。通過這次社區(qū)服務勞動,我明白了許多道理。我想應該是我們在勞動中明白了許多平時不懂的道理。慢慢的長大了,改變自身。勞動中,我知道了許多自身的不足之處。
我感觸深的是萬事都不是那么容易的,只有自身不斷克服困難才會成功,做事要認真踏實。假如我不去認認真真地做一遍,就發(fā)現不了自身的不足。工作也一樣“一分耕耘,一分收獲。”
酒店社會實踐報告內容篇八
剛放假,我就開始忙活著找工作的事情,我覺得,大學生通過開展豐富多彩的社會實踐活動,可以使我們自己逐步了解社會,開闊了視野,增長了才干,并在社會實踐活動中認清了自己的位置,發(fā)現了自己的不足,對自身價值能夠進行客觀評價。這也在無形中使我們對自己有一個正確的定位,增強了自身努力學習的信心和毅力。使我們自己提早走進社會、認識社會、適應社會。這樣的社會經驗,能培養(yǎng)我們的社會責任感,我們應該不怕艱苦,抱著服務社會,貼近社會,深入社會的心態(tài)投身到社會實踐中去,發(fā)現自身的不足,開拓視野,增長才干,進一步明確我們青年學生的成材之路與肩負的歷史使命。不斷的鍛煉自己,塑造自己為今后走出校門,踏進社會創(chuàng)造良好的條件。
三亞的天氣,只能用陽光燦爛,萬里無云,炎炎夏日列日當頭來形容。正是因為有這樣的環(huán)境,正激起了我要在暑假參加社會實踐的決心。我要看看我能否在惡劣的環(huán)境中有能力依靠自己的又手和大腦維持自己的生存,同時,也想通過親身體驗社會實踐讓自己更進一步了解社會,在實踐中增長見識,鍛煉自己的才干,培養(yǎng)自己的韌性,更為重要的是檢驗一下自己所學的東西能否被社會所用,自己的能力能否被社會所承認。想通過社會實踐,找出自己的不足和差距所在。
由于現在的我已經是個大學生了,上了大學的我少了份稚嫩,多了份成熟;少了份好奇,多了份責任;我即將邁向社會,而自己卻覺得像是一只關在籠子里的鳥,根本沒有真正踏進社會,更別說什么社會經驗之類的了,而找工作中也更注重工作經驗,這些都是困難,都需要自己去鍛煉,去實踐,所以,我要真正的鍛煉自己。
總結了自己自身限有的條件,自己想要鍛煉的工作范圍,擺正好自己的位置,這次的社會實踐只要有工作,能供飯吃,任何工作崗位我都要去嘗試,不但要在辛苦中鍛煉自己的意志力,還想在服務客人的過程中,學會怎么去和顧客溝通和交流。
于是,我通過招聘信息,找到了一家現在在招聘客房服務人員的用人單位,當然,工資是很少的。第二天,我便開始了我的暑期社會實踐生活。剛開始的時候心理極不平衡。心想來從小到大讀了這么多的書,家里花了那么多的錢把我培養(yǎng)長大成人,可現在只能來到這樣的工作場所,做這樣的工作,,心里想著怎么著在自己也是一個在校大學生,多少也有點社會地位,心理突然有點失落再加上客房部領班是個小學文化的,還對我指手畫腳,確實心理上很不舒服。但是,人總是要適應自己自下而上的環(huán)境,我不想一開始就干不下去了,不行,我一定要堅持下去。要在自己的工作的環(huán)境中讓自己的工作做得很輕松,首先先把自己同領導和同事之間的關系搞好。我所工作的地方是一個規(guī)模還算大,設施配套齊全的旅館,旅館館坐落于田獨鎮(zhèn)東路繁華地段,值得一提的是旅館在經營治理過程中已經引進了環(huán)保的理念,在住館客人中積極倡導綠色行為和綠色生活方式。重新設計的服務工作程序和治理流程既能保障信息的快速傳遞,提供一流、高效的服務,又能盡最大的可能節(jié)省從戰(zhàn)略和本錢用度。在“賓客至上,服務第一”是旅館的服務宗旨。通過這些對旅館的基本了解,我在口試的時候就比那些打工的人占了一定上風,在口試的時候,從容不迫的回答了口試者的題目。大家可能很詫異,就是只是一個小小的客房服務員,還需要浪費時間進行嚴格的面試,還要主管通過提問的方式去應聘來面試這樣一個不起眼崗位,這就是旅館經營成功的所在。在里面工作的每一個服務人員,在進來之前,不但都要具備吃苦耐勞的精神,還要有責任心,積極向上,雖然這樣個工作很平凡,但是,用客人滿意的態(tài)度去對待來住店的每一個客人,才是旅館宗旨所在。
我們是通過口試,第二天就上班了。那時真的有些佩服自己的能力,只身一個人,什么也不怕,什么也不擔心就那么直接上班去了??赡芫褪怯捎谶@樣,客房主管對我的印象不錯。然后給我分配到旅館三樓層干客房服務。由于我是新來的,還沒開始工作,樓層的主管就給我們幾個新來的開會,進行了簡單的理論知識培訓。首先,要對旅館有一個基本的了解,當客人問起你時你能回答出來;其次,是對賓館的規(guī)章制度要有個清楚的了解,并記住遵守……。不管怎么樣我都不斷的告誡自己一定要忍住,一定要堅強,沒有誰能拯救自己,也只有自己在不斷的掙扎中不斷的潛行和成功。
我是隨著一位接近40的大姐干的,她耐心的教我如何能把床展的又快又好,在客人碰到題目時如何與他交流、解決等。旅館的客人來自四面八方,他們的要求也各不一樣,在我打工的時候,碰到了一對美國老夫婦,他們很喜歡大海,特別是在去了三亞各個景點玩了以后,對三亞的印象特別深,于是,于是總向我們詢問三亞的小吃,或者哪里還有好玩的地方。但是,當那個老太太用英文講了老半天,沒有人回答她,當時我只是個新來的,在旁邊聞聲而已,見大家都沒回答,肯定是沒聽懂,于是,我大膽的走過往,跟那位美國老太太交談起來,我告訴她,三亞的海邊大東海是開放式管理,不收取費用進景區(qū),而且每天都有很多人游泳,很熱鬧。第一市場的水果是很豐盛的,熱帶水果應有盡有,經濟又實惠。跟她說完,她很興奮的點點頭,并連向我說了好幾個“thankyou”同樣,還有一件類似的事發(fā)生,有一位韓國客人由于門打不開了,找到了我們,說了好多我們都聽不懂,當時我心里著急的程度不要亞于主管,這下我想到了一個朋友剛好是學的韓語專業(yè),我馬上和主管商量了一下,跟客人用英文說了don’tharry(不用著急)他們點點頭,說明也能聽懂這個英文,經過主管的同意,我趕忙到前臺給我朋友打了電話,讓客人接電話和她說,朋友仔細的向他們詢問了情況,然后,弄清了原來是需要幫忙,后來幫他們把門打開了,他興奮的向我豎起了大拇指。主管夸我的時候,我真有點不好意思,自己遇到困難了還只能找朋友幫忙,但是主管說我很有責任心,很機智,能解決這樣的難題。通過這兩件小事,我深深的意識到,只有把握知識,才能有用武之地。我的同事們也對我這個打工的刮目相看了,他們沒事的時候還吵著要跟我學英語。
在工作中,我雖然只是充當一名普通客房服務員的角色,但我的工作也盡不僅僅是打掃衛(wèi)生那么簡單,其中也有一系列的復雜程序。在短期的工作中,我發(fā)現要能自如的做好一項工作,就必須重視好自己的工作態(tài)度,以一種樂觀的心態(tài)往面對著每一天的工作,無論工作是繁重、繁忙還是清閑,要用積極的態(tài)度往完成我們的每一份工作,而不是由于工作量比例的大小而往抱怨,由于抱怨是沒有用的。我們更要做的是不要把事情想的太糟糕,而是要保持好的心態(tài)面對每一天,因為快樂的心態(tài)會使我們不覺得工作的疲憊。
我在工作中也有過失誤,是客人、師傅們給了我一次又一次的鼓勵,使我對工作更有熱情。年輕人天生就需要鼓勵,正是這一次次的鼓勵使我在工作中勇敢的闖過難關,不斷進步。同事們大都都是那樣的熱情友好,他們并沒有由于我是短期工而對我冷漠生硬,在勞累之余,同事們的一個甜蜜微笑,一句再普通不過的“辛苦了”都會讓人感動,看來還是員工自己最能了解大家的心情,因為他們能站在員工自己角度來看待事情,因為他們相互表達的是階層工人真實體會,這也是上層領導所不能了解的感受!
休息的時候,我也主動找我們的領導和同事虛心地向他們請教和學習,客房部的領班跟我說:“我知道你是大學生大常有志向,想做大事,但是你千萬不要小看做小事,大事都是由小事積累起來的,做大事的本領也是由做小事的本領不斷地積累而成的,不積小流無以成江海;不積跬步無以致辭千里。”他為我指出了工作中的很多錯誤和缺點,我也一直很虛心地請教領班,他還對我說,我看一個人怎么樣并不是看他學歷、文憑怎么樣,關鍵是看此人做事是否勤快踏實,然后他也跟我說:“你看到那老的劉師傅和做客房的徒弟嗎?你能看行出他們有什么區(qū)別嗎和聯系嗎?“我說:”看不出“?!澳俏襾砀嬖V你,領班說”,做整理衛(wèi)生的徒弟經過長期的踏實的努力就能成為師傅就能獨當一面領導新人上崗培訓了,這就是他們之間的聯系和區(qū)別“。領班還對我說:”你跟我們的一些同事不一樣,你是受過高等教育的,應該多利用時間不斷地學習,不斷地充實,不斷地提升自己,年輕人不要怕吃苦,年輕人就要能挑大梁,年輕的時候不吃苦,難道到老了再吃苦嗎?”確實,聽了我的領導對我所說的金玉良言。我的確讓的思想認識有了更深一層的提高,某種程度上,給我指明了很好的一個努力方向。
我的老板在我走之前也給了我一些指點,他說:“一個人在他的學生時代最重要的是學習東本,增長見識,鍛煉能力,尤其在大學學習時候,選用暑期時間參于社會實踐活動是一個很好的鍛煉機會,賺錢不是主要的,作為學生,能賺多少錢,等你畢業(yè)了有的是賺錢的機會,然后他給我說了他讀書時的事,他說他讀書的時候,也是求知欲非常強烈,想方設法地想多學點東本,放假的時候,經常往全國各地跑,不為別的,就為了增長見識”。
賓館打工的日子就這樣一天天結束了,在這些日子我的確學到了不少的東西:除了能學的一個旅館的服務程序和技巧、客房服務等工作方法等課堂上所能學到的東西外,更能學到一些課堂上很難學到的東西“如何處理好自己的利益和單位的利益、如何處理好同事之間的人際關系、如何調整自己的心態(tài),更讓我了解到的是作為一個服務員應該具有強烈的服務意識。在一次與某部分經理聊天時,該經理提到了服務意識,我非常贊同他的觀點:“服務意識不但是要求服務員有著向客人提供優(yōu)質服務的觀念和愿看,同時應該對自己的同事也具有同樣的意識?!笔前。@才是“服務意識”的真正的含義,這才是一個服務員真正的素質的體現。當然,在自己收獲和鍛煉的過程中,自己也發(fā)現了任何一個組織都有利有弊,從總體上來看這個酒店的經營治理,從我的這半個月的打工中可以大體總結出如下幾方面的不足:
一、應該改變傳統(tǒng)的對待員工的態(tài)度。治理中的上下級關系,只是一種勞動的分工,不是一種統(tǒng)治被統(tǒng)治的關系;相反,現代治理理念告訴我們:治理是一種特殊的服務,治理者只有做好對下級的服務,幫助下級在工作中作出的優(yōu)異的成績,治理者自己才會擁有治理的業(yè)績。
二、企業(yè)缺少一套有效的激勵機制和提升制度。旅館的激勵機制中過多的注重于物質上的激勵,而忽視了精神上的激勵。事實上,處理傳統(tǒng)的獎勵外,還有很多的激勵方式值得我們治理者鑒戒。有時候領導對員工的一個微笑或是一句在贊賞的收效強于對其進行加薪獎勵!
三、從旅館的硬件上,旅館的設施有些陳舊,好多顧客反映,由于旅館的位置是靠近馬路的,窗戶應該選用隔音效果好一點的,雖然旅館的衛(wèi)生很干凈,但是屋里的裝修與格式確實老了點!社會在進步,經濟不斷發(fā)展,人們的消費水平也不斷的在進步,所以,消費者更需要舒適的現代的旅居環(huán)境,旅館的設施陳舊直接影響了客源,結果就會因小失大。
以上只是我這次打工的一些感受和想法,作為一種感受,它可能有很多的主觀的意思在里面,不過只有員工才能真正體會到這種感受,因此,希望治理者在做出決策前,除了站在自己的利益考慮的同時能多為員工考慮,只有這樣的決策才能得到更多員工的支持。很感謝能有這樣的機會學習和鍛煉,也是很想感謝主管能給我這樣的機會,雖然職位很渺小,但對于我來說,能是鍛煉的地方,也是成才的地方。感謝主管能提供這樣的機會,感謝同事們的幫助,在此我也希望旅館的生意越來越好,能在競爭中,做出突出的經營模式,越辦越好。
打工已經結束,回憶自己的收獲和心得,總覺得自己不管如何還是有所得的。總得來說我的收獲有以下幾個方面:
我們1。我學會了如何的做人如何的和同事相處,尤其是那些有特殊要求的客人,真的我們必須學會忍耐,在遇到無理的客人時,我們的服務態(tài)度很是不能改變的,強顏歡笑也要做好本職工作,把客人滿意的送走了,這樣的工作才只是告一段落而已。不經歷風雨不見彩虹,這句話真的太貼切了。
2。無論做什么一定要專心,否則你總是那個大家討厭的人,不受歡迎的人,你要學會察言觀色,要從客人的一個動作一個眼神中看到自己的不足,看到客人的要求,要有服務的意識和精神。就像我們的一個領班所說的那樣:“服務要學會靈活,否則自己很難在這里立足?!?/p>
3。不要太高傲不要太氣盛,要虛心,要平心靜氣的接受別人的優(yōu)點和有點以及建議,這樣你的頭腦才時刻是清醒的。這樣你才能在不斷的競爭中取得自己的成功和收獲。人生在世,不如意之事那么多。在社會這樣復雜的環(huán)境里,不比我們在家里,在學校,沒有什么煩惱、挫折。有的是年少輕狂,有的是恣意妄為。一切都那么順利。脫離了學校和家,在社會就不是那么好了。我們應該放下學校里的那種輕狂,家里的那種嬌寵,不要期待太高,要一步一步的完成,我們要有一顆平常心,樂觀的往面對社會里碰到的不如意和挫折,正確的估價自己,給自己一個正確的定位。
4。要學好英語,真的這是感受最深的了。英語在現在的企業(yè)中的工作中真的是太重要了。假如你的英語好一點的話你的機會將比別人多的太多了。假如你的英語不是那么的好你一定從現在開始就要加油,由于只有這樣你才會為你的客人提供更加人性化更加優(yōu)越的服務。
5。我收獲了一個上崗之前的給我感觸很深的經歷和過程。經理在給我們培訓的時候,不但口頭上的講說,沒想到還親自鋪被,動作很嫻熟,就連高層都這么的低姿態(tài)了,完全沒有高低階層之分,實在讓我感動,這將成為我人生的一個美麗的驛站,在以后的發(fā)展中我會長長的想起這段難忘的回憶。
6。我同時收獲了一個生存的技能,以及人生第一次工作相處中很重要的朋友們。真的,只有自己親身體驗了,才擁有這樣酸甜苦辣的過程。
總結我的這次暑期社會實踐活動,雖然是我的第一次社會實踐,但我認為是一次成功的,有用的,受益非同的社會實踐這將會對我的以后學習起很大的幫助的。
我想很多人都已習慣聽別人說,特別是覺得別人比自己強的人,別人說的都比自己好、正確。曾經,我也是其中一員,因為我覺得很多事都都不值得我關注,所以除非迫不得已,我是不會主動回答。但這次實踐使我發(fā)生了改變——告訴別人自己的想法!實踐過程中,我想我說的話不少,想做的事情也不少,問問題,說出一些自己的建議、想法,跟大家坐在一起聊聊天……雖然不知道恰不恰當,但說出來一起交流,表達自己的想法,也了解他人的想法,感覺很是有趣,也調動自己的積極性!
對于將來的對待任何事情的態(tài)度我已經沒有了以前的沖動,我已經有自己的安排和打算,我會繼續(xù)的學習,馬上要步入社會,我知道我們還要學的東西還是很多的吧。打工那終究是短暫的,作為學生來說,目前最重要的使努力學習,為今后找一份理想的工作做展墊,為自己擺脫體力工作打下堅實的基礎。我會依舊的踏實,依舊的勤勞,依舊的保持自己的方向,同時我會一如既往的努力拼搏,不會辜負那些對自己很好的老師,朋友們和同學們!
酒店社會實踐報告內容篇九
在經歷大學生活一學期后,接受了更加系統(tǒng)和完備的文化知識教育,對當代經濟社會有了理論上的初步認識。然而作為當代大學生,我迫切希望更深刻的體驗社會生活的點點滴滴。加之,如今眾多企事業(yè)單位都非常注重工作經驗和實際生活工作能力。我也深深體會到親自參加感受工作生活的重要性。借此寒假之際,我來到紫蓬大酒店參加社會實踐工作,來提升個人綜合素養(yǎng)和完善對社會生活其他方面的細微認知。以自我親身經歷為基點,努力提升個人工作服務能力,拓寬認識領域,升華思想,全面提高個人綜合素質。
二:實踐單位簡介
紫蓬大酒店是紫蓬鎮(zhèn)上規(guī)模和設備都相對比較好的地方酒店,其位于鎮(zhèn)上街道的中心地區(qū)。氣派的外部裝潢,反映著當代經濟社會的發(fā)展和地方經濟的突飛猛進。該酒店建立之初,主要承擔一些地方政府工作的接待任務,后來開展一些婚慶酒席服務,逐漸發(fā)展為服務對象寬泛的地方酒店,隨著硬件設備的改善和服務環(huán)境的改善,服務人員熱情的工作態(tài)度和綜合素質的提高,在紫蓬鎮(zhèn)贏得較好的評價和較大的認可。
三:實踐概況介紹
1.崗位安排:酒店的餐飲服務人員
2.實踐時間:20xx.1.20——20xx.2.15
3.實踐地點:安徽盛合肥市肥西縣紫蓬鎮(zhèn)紫蓬大酒店
四:實踐過程介紹:
1.實踐初期
我?guī)е鵁o限的熱情和積極的態(tài)度投身于我的工作崗位。在剛來到酒店時,我憑借大學生的活力,努力地其他服務人員建立良好的交際關系,以獲取他們的指點與教誨。由于剛剛接觸這項工作,我還是比較被動的進行我的工作,我仔細的觀察其他服務員的工作方法,汲取他們的工作技巧,加上平日里在學校里積累的經驗。我微笑著嘗試著主動進行我的工作,就這樣讓客人和其他工作伙伴感受到我的親和力。其他細節(jié)方面的工作在服務部部長的帶領下,我也漸漸的上了手,能夠很好的做好我的工作了。我發(fā)揮我的主觀能動性,努力工作。就這樣,我得到了工作伙伴的認可,和顧客的贊賞。這個過程也樹立了我好好工作的信心,我暗示自己一定要堅持到底,獲得最完美的勝利。
2.實踐過程階段
工作的日子一天一天進行著,我冒著寒冷和風雨繼續(xù)著我的工作。在酒店和其他人員關系很是融洽,這樣也讓我很自在,忙的時候大家一起努力,閑暇的時候大家一起開著玩笑。讓我感受到工作的辛苦,同時也伴隨著快樂。隨著我工作的越發(fā)嫻熟,積極性更加高漲,我時常受到他人的夸贊,這一切也讓我很是滿足。我明白,作為一名工作人員,就應該做好自己分內的事情,盡自己最大的努力,給他人帶來最大的方便,這也是值得快樂的。
3.實踐尾聲階段
時間過得很快,轉眼來到假期期末了。酒店的工作一如既往,大家依舊努力著,我也全心全意做好最后幾天的工作。我有些不舍,那些歡笑那些汗水,都是我留戀的。在這些平凡的日子里,讓我體會了酸甜苦辣,在不舍中,我離開了我二十幾天的工作崗位。
五:實踐總結與體會
每一個堅守在自己崗位的工作者都是辛苦而快樂的。辛苦是不得不做好每一份擺在眼前客觀實在的工作,而快樂恰恰是完成每項工作的滿足。
酒店社會實踐報告內容篇十
根據教學計劃的安排,__年_月_日至__年_月_分配到凱瑞酒店實踐酒店管理專業(yè)課程,3個月的實踐,讓我感受很深,認識很多,收獲很大,切身體會到工作的辛苦,社會的復雜,實踐的重要和讀書的必要,實踐期間,我認真結合書本知識,嚴格按照學校的安排和計劃一步一步進行,并按照酒店領導的指導慢慢的開展工作,努力的學,積極的做,掌握了酒店的基本營業(yè)程序,學會了酒點的日常操作規(guī)范,了解了部分粵菜的烹飪方法及飲食習俗,懂得了新疆人的日常餐桌禮儀規(guī)范,切身感受到標準化服務和個性化服務的必要,同時也對新疆餐飲的行業(yè)有個初步的認識......使我受益匪淺,感觸頗深,深刻的認識到學習和實踐的緊密結合,不可分割,學習和實踐的同等重要,特別是實踐的舉足輕重;在當今這個知識競爭日趨激烈,常識競爭日趨明顯,經驗競爭愈顯珍貴的酒店服務行業(yè),物欲橫流,經濟發(fā)達,使得人們的人生觀,金錢觀,價值觀,利益觀發(fā)生了很大轉變,使得人們的精神追求和物質享受發(fā)生了翻天覆地的變化,因此對于剛剛起步及初上檔次并前景美好的酒店行業(yè)顯得更加明顯,人們也正是看到了這一美好的前景,許多的商人紛紛將眼光投向酒店,因此使得現在的酒店可以說是百花齊放,百家爭鳴,星羅棋布。同時對于我們自身學習這個專業(yè)且今后打算從事這個行業(yè)的人還說也產生了無窮的動力,壓力,對于我們今后從事這個行業(yè)的發(fā)展前途更是清醒了一步,明白了許多!直至實踐結束我在凱瑞酒店的實踐共做了三個月的服務員,結束實踐返校。
二、實踐目的
本次認知實踐主要是為了讓我對所學的專業(yè)知識及其在實際中的應用有一定的感性認識,從而幫助我將酒店管理課堂上所學的理論知識與實踐經驗相結合,為日后課程的學習打下良好的基礎,更有利于對專業(yè)基礎和專業(yè)課的學習、理解和掌握。同時這次酒店認知實踐的經驗將有助于日后就業(yè)。
三、實踐內容
我們在中酒是交易會的幫工,做的是比較基本的waitress工作。開檔,為客人倒茶,在客人就餐期間幫他們撤掉用過的空碟子,盡量滿足客人的需求,到酒吧拿酒水,收拾桌子,擺位,清理垃圾,抹銀器和水杯,疊餐巾等等。工作簡單而繁瑣,每天都在重復相同的內容。
四、實踐過程
1、起初的適應階段。
由于剛去酒店,對那里的一切都很陌生,領班對我們很熱情,態(tài)度和藹,這更使鼓起了我適應環(huán)境,戰(zhàn)勝困難和挑戰(zhàn)的信心和力量,領導的耐心教導,同事的熱情幫助無不在激勵著我,鼓舞著我,尤其是發(fā)自內心的那種想及早進入社會的心情是我適應了酒店,習慣生活,努力學習的動力源泉。根據工作的需要,初次將我分到備餐學習,當時心無雜念,盡頭十足,酒店采取一帶一的方式從慢慢的認識大廳的臺號,備餐間的位置,到鍛煉托盤的托法,再到基本點心及中廚菜式的配料,直至最后的開檔,收檔,部分簡單菜式的做法,菜名我們一點點,一滴滴,一天天的反復記憶,不恥下問,到了最后就是整個備餐的基本管理,運作流程我也都了如指掌,但是由于時間的推移,理論和實踐的掌握慢慢的結合,使得我們也發(fā)現酒店的某些不足,也深受酒店人對我們大學生歧視的痛苦和無奈,因此和酒店的部分領導也有過理論上的辯論。尤其是工作安排上的不公平和心理上對我們的偏見,我們是非常的不能接受,兩個月過去了,出于學習的考慮,開始積極主動的申請換部門學習,但因酒店的立場和我們的立場不同,利益點不同,因此進行過正式的協商。但最后還是給了我們一個部門交流學習的機會。
2、之后的積極工作,努力學習。
部門交流學習的機會給了我們之后,我于3月12日進入了服務部學習,進入了一個新的部門,各級領導都對我們給予厚望,對我們的工作信心很大,剛進服務部,就是一連幾天的服務操作技能培訓,從理論到實踐,從擺臺鋪臺布到餐中服務規(guī)范,毫不保留的告訴了我們,每天的培訓都是利用休息的時間,盡管很辛苦,但很充實很滿足很高興,筆記一頁又一頁,看了很有成就感,由衷的感到是那么的自豪。通過兩個月的觀察,進入服務部我感覺上手很快,進步很快,耐心的工作沒有給酒店的聲譽摸黑,但是由于語言溝通的障礙,可能在生意繁忙之時不能夠溝通順利,因此也造成過工作上的小小失誤,領導也都能包容。一個月的服務部學習之后,工作越來越得心應手,環(huán)境生活也適應了,對于飛臺,加臺,擺臺,看臺,洗家私等這些基本的工作分配情況和班次的安排及運作開始慢慢的了解,慢慢的懂得。學會了怎么樣推銷,向客人推銷什么,尤其是時令菜單的制作作用非常重要。日常的基本的茶市,飯市服務操作也都熟悉了,對于一些餐桌禮儀,及上菜順序(如飯市不能先上青菜等)也都能順其自然的正常操作,其他的飯市打荷位的準備,上菜,上湯的這些基本規(guī)范也都熟能生巧。服務部3個多月的學習讓我學會了和客人的交流,懂得了廣東人的生活飲食習俗,同時也看到了新疆人的精神面貌,消費觀念等。
3、最后的態(tài)度消極,低調工作前期2個多月的學習和交流,自身對于酒店的各個角落,各個方面都有一個大致的了解和初步的認識,對酒店的領導和同事更是知人知面知心的交流與相處,路遙知馬力,日久見人心。對人的認識之所以深刻也就是通過這么長時間的交往和認識,相互的缺點和優(yōu)點暴露無疑,因此之間的感情就回摩擦,友誼就會淡薄,這不是什么大驚小怪的事情,現在想起來很后悔,但當時也是很無奈的。作為同事不能不打交道,作為領導不能不交流,為了工作往往會產生一些誤會和抵觸,我們作為實踐幾個月的學生無論從理論還是實踐上可以說都會超過他們的,他們的威信和能力慢慢的將不能被我們所折服和信任。這些整天壓抑下的工作,不僅是身心上的疲憊,更是精神上的摧殘。所以有時我們會經意不經意的不服從和頂撞,但這些是兩方面的原因,他們是為了讓我們在此努力工作爭取更大的經濟效益,但我們是學生主要追求學習,所以對他們的壓力很難接受,我們曾經和領導理論過,和同事爭論過,對酒店還罷工過,這些也只能說明我們大學生還沒有認識到社會的真實面目,還沒有真正了解社會的一些所謂的“潛規(guī)則”。但作為一個集體,我們還是相對自由的。難道酒店的一切為了贏利不顧員工就合理嗎?難道酒店的人員鄙視我們大學生就是正確的嗎?難道整天把實踐生當作替罪羊我們就會甘愿嗎?但酒店參考我們的一些意見也改觀了自己的工作,也給了我們學生應得的部分利益。
五、實踐意見
我認為酒店的管理要注重這些方面的加強和改革:
1、更新管理理念,樹立員工滿意的公司用人制度。一改以前的片面強調顧客滿意的思維。千萬不能出現多頭領導和管理的現象,這對于本身很靈活的行業(yè)很容易出現工作漏洞。要注重員工的考核,加強培訓和實戰(zhàn)操練。
2、創(chuàng)新管理模式,不能生搬硬套的按部就班或循規(guī)蹈矩,千方百計的調動員工的工作熱情和積極性。預見性的防止不該發(fā)生的事情的出現。
3、健全管理體制,酒店要實事求是的分析現狀并制定切實可行的措施解決現實的影響和制約發(fā)展的瓶頸問題,增強員工和管理者的執(zhí)行力,注重公平.
4、增強大局意識,樹立良好的管理者的良好形象,對于行業(yè)的固有的不良現象要有分寸的處理和對待(如偷吃等),靈活的處理員工的錯誤和過失行為,堅持教育為本,處罰為輔,爭取達到標本兼治的目的。
六、實踐心得
對于一個酒店來說,服務是形象之本、競爭之道、財富之源。對于從事酒店業(yè)的員工來說,培養(yǎng)優(yōu)質服務的意識更為重要。實踐這一個多月,確實使我們的服務意識有一定的提高。多站在客人的角度,為客人的利益著想,是最基本的要求,也是提供優(yōu)質服務的。于細微處見精神,于善小處見人情,酒店必須做到用心服務,細心觀察客人的舉動,耐心傾聽客人的要求,真心提供真誠的服務,注意服務過程中的感情交流,并創(chuàng)造輕松自然的氛圍,使客人感到服務人員的每一個微笑,每一次問候,每一次服務都是發(fā)自肺腑的,真正體現一種獨特的關注。客人并非職業(yè)人,而是追求享受的自由人,且是具有優(yōu)越感的最愛面子的人。所以,其往往以自我為中心,思維和行為大都具有情緒化的特征,對酒店服務的評價往往帶有很大的主觀性,即以自己的感覺加以判斷。
在服務中,微笑是最生動、最簡潔、最直接的詞,也是的“武器”。有時候面對比較不講理的客人,不要試圖去和他理論,而是用你的微笑和耐心去打動他。事實上,人非圣賢,孰能無過,客人并不一定總是對的,但是只要克服了“想不通”和“心理障礙”把客人放在第一位,自覺、熱情地為客人做好服務工作,也就把客人當成了“皇帝”,客人也能得到滿意。在同事關系上,微笑也是的交流工具,有時一個會心的微笑就可以消除彼此的陌生感,拉近同事間的距離。
為客人提供個性化的服務,關注每一位客人需要,盡量滿足他們的需求。實踐期間努力做到:看到客人中有小孩子,馬上拿來bb凳和bb碗,方便客人及小孩用餐;客人把外套披在椅上或者把手提包放在椅上,立即幫客人套上西裝套,這樣保證客人的財物安全也使他們更放心用餐;為衣著少的客人拿來披肩,使他們感到溫暖……許多事情都很細微,但是用心去做好后,總能時客人非常滿意,露出贊許的笑臉。
記住和使用客人的名字,特別是常客的名字,可以使客人感覺到自己受重視,從而提高滿意度。咖啡廳有很多??停渲杏幸晃幌愀鄣睦钕壬?,每天早上都會來這里吃早餐,剛開始我不知道,幫他倒咖啡的時候稱呼他為“先生”,他似乎不大高興。老員工告訴我他是酒店的長住客,也是咖啡廳的??停蠹叶颊J識他,我才知道他不大高興的原因。后來我每次一看到他都會主動打招呼:“李先生,早上好!”他會顯得比較高興。不僅要記住客人的名字,也要用心留意客人不同的需求。有些客人不喜歡喝我們事先備好的咖啡而要喝新鮮的,e區(qū)就有這樣的兩桌??停私馑麄兊膼酆煤?,每次看到他們來吃早餐我就主動做好新鮮咖啡端上去,他們會很驚訝和高興,也會多說幾句“thankyou”。很多東西以前在書上學的時候只是知道大概,真正用到的時候才知道它的重要性。理論和實踐相結合,這也是學院安排實踐的初衷。
一些感悟:實踐也是我們了解社會,真正走進社會的一個途徑。在實踐中,我們要處理好不同的關系,上下級之間的關系、同事之間的關系、與客人之間的關系等等,很多完全不像我們在學校那么簡單和直接。調整好自己的心態(tài)就很重要了,像我們這些被稱為“天之驕子”的大學生,在酒店里面受很多的約束,每天干那么多體力活,有時還要“忍氣吞聲”,的確挺磨練心境的。但是走過了,經歷了,心境也就開闊許多,看待問題的角度會更切合實際。
總結:實踐也告一段落了,這次實踐使我們對酒店有了進一步的認識,也培養(yǎng)了我們的服務意識,學到許多書本上學不到的東西,同時也對我們今后的擇業(yè)有一定的幫助。
酒店社會實踐報告內容篇十一
大學寒假酒店社會實踐報告
20xx年01月16日—20xx年02月14日
鄭州市金水路草原興
現將此次實踐報告的有關情況報告如下:
寒假的一個多月就這樣匆匆結束了,第一次的社會實踐,讓整日呆在象牙塔中的我,嘗到了社會生活的現實和不易?;蛟S,這種真切的體會,才是我最寶貴的收獲吧。
1月16號就踏上去鄭州的征途了。
一個人坐在大巴車上。就這樣隱隱約約就睡著了,再醒來是人以在鄭州的南站天還下著大雪。那時才凌晨4點多,借著燈光我又想起了家人,不免后悔自己的選擇了,但既然到了這個份上那只有堅持下去的,不能讓人笑話吧。
到了6、7左右我的同學坐車來接我。因為當時的路面已經有很多的積雪,而且堵車也很厲害。怕我著急一個人竟跑著來了,見了之后我甚是感動。
早飯吃過接著就是我工作的開始,經理見了我之后:“說小伙子過年不回家出來鍛煉鍛煉自己,好樣的?!蔽覜]說什么。
第一天穿上工裝你別看還真有些員工的樣,經理讓我當傳菜的兼?zhèn)鲉蔚牧耍簿褪前巡藦暮髲N端到前廳指定的桌位就可以,如果前廳有客人點菜,然后把菜單帶到后廚。想想是再簡單不過的事情。
一天的工作基本是這樣的:早上9點半到營業(yè)廳(吧臺點到),然后打掃衛(wèi)生,開全體員工會,10點吃飯,再傳菜到2點下班,下午4點趕到店里吃飯就可以,5點開始點名、做事,再傳菜到10點下班。忙時幫幫其他的人,事情單調而乏味,我卻樂得可以能夠不要與人大交道,這是有反我來的初衷的。似乎我在這個范圍的多是一些隨和的人,我們專門跑菜,雖然事情簡單但人手少有時工作量大了也很緊張,與我在一起的是我同學的同學,后來我們也就成了好朋友。我們夾在后廚與前餐之間,也是廚師與服務員的橋梁。
漸漸地我步入了正軌,也慢慢的適應了我的本職工作,可時間過的很快,29天的實踐工作即將結束,經理在我們走前告訴我們:“小伙子,社會是一個大舞臺,我們這里只是他的一個角落,還有很多東西在你們大學里是學習不到的,有機會去其他的地方也鍛煉一下,會對你們有很多的幫助。一個人在他的學生時代最重要的是學習東本,增長見識,鍛煉能力,尤其在大學學習時候,選用假期時間參于社會實踐活動是一個很好的鍛煉機會,放假的時候,經常往全國各地跑,不為別的,就為了增長見識。賺錢不是主要的,作為學生,能賺多少錢,等你畢業(yè)了有的是賺錢的機會。也希望你們常到我們店里玩,當然你們還得以學習為主,大學里你們學習的東西很多,不要錯過這個機會哦。祝你們學業(yè)有成?!?/p>
這次的社會實踐,一晃而過,卻讓我從中領悟到了很多的東西,而這些東西將讓我終生受用。尤其是在清掃客人走后的衛(wèi)生,這時我才知道,不能留有任何的死角或者沒有清理的湯、菜。這讓我學會不管做什么事情都一定要認真仔細,看書同樣如此,決不能走馬觀花,要對自己負責。尤其是一些看上去不起眼的小事,更是不能馬虎的,正所謂細節(jié)決定成敗。人與人之間在智力和體力上的差異并不是想象中的那么大,很多小事,一個人能做,另外一個人也能做,只是做出來的效果不一樣,往往是一些細節(jié)上的工夫,決定著事情完成的質量。
一、讓我明白了大學生社會實踐是引導我們學生走出校門,走向社會,接觸社會,了解社會,投身社會的良好形式;是促使大學生投身改革開放,向工農群眾學習,培養(yǎng)鍛煉才干的好渠道;是提升思想,修身養(yǎng)性,樹立服務社會的思想的有效途徑。通過參加社會實踐活動,有助于我們在校大學生更新觀念,吸收新的思想與知識。
二、社會實踐加深了我與社會各階層人的感情,拉近了我與社會的距離,也讓自己在社會實踐中開拓了視野,增長了才干,進一步明確了自己的奮斗目標。
三、社會是另一個學習和受教育的大課堂,在那片廣闊的天地里,既能讓我們的人生價值得到體現,更為將來更加激烈的競爭打下了更為堅實的基礎。陶淵明說過“盛年不再來,一日難再晨,及時宜自勉,歲月不待人?!毕M院筮€有這樣的機會,讓我從實踐中得到鍛煉。
以上就是我在寒假的一些經歷和感受,沒有什么轟轟咧咧的驚險萬分,但也不是平淡無味,至少給我的身心帶來了深深的感受,對我以后的生活產生了很大的影響。
酒店社會實踐報告內容篇十二
社會,在實踐中增長知識,鍛煉自己的能力,更重要的是檢驗一下自己所學東西能否被社會所用,找出自己的不足之處,以便更好的取長補短,完成自己的學業(yè)。此次實踐的具體內容為:
實踐內容
在酒店客房部實踐,上崗之前是要經過培訓的。而培訓的主要方式就是學會怎樣鋪一張合格的床。培訓我們的是我們部門主管劉小姐。
在鋪床時每一步都有要求,而整個鋪床進程包括甩單、套被子并鋪平、三線合一和套枕套等,這個過程必須在限定的三分鐘內完成。對從未接觸過客房工作的我而言,首先的甩單就顯得很艱難。一般的,這個步驟是要一次完成,并且保證床單的中線要和整張床的中線重合。接下來就是給床單包角,即把床單劃一地包進高低兩個床墊之中,這里的要求是不能讓床單和床墊之間有空隙,否則床單就不能保持平整。然后就是開端套被子,這個步驟很講究,也很顯技巧性,操作時需把被子和被套的角相對應,然后用力向里甩幾下,使被子在被套里均勻分布。整個過程完成后被子的中線要和床、被單的中線重合,這就是鋪床進程中所謂的的“三線合一”。做完了這些,最后一步是把枕頭放進枕套里,要保持飽滿的一面朝向床尾,而且要注意的是枕套開口的方向不是朝向墻壁就是窗戶。在酒店行業(yè)中,這是很有講究的。
通過培訓后,我正式加入了客房部。經過幾天的工作后,我發(fā)現客房部服務員的工作不僅是鋪床的復雜而已。客房服務員的首要職責是清潔客房。清潔客房也是有概定的標準可尋的。實踐時我了解到,服務員進客房進行服務要先敲門,進門之后第一步是打開窗戶,然后拾掇渣滓,倒掉,接下來就要更換床上用品,首先要撤下已經被客人使用過的被子、床單和枕套等,按照鋪床次序一一換上。這一切結束之后開始打掃客房的衛(wèi)生,要注意的是,手上的濕布一般用于擦木制家具,干布則用于拭擦金屬和玻璃制的家具,客房內每一個角落的衛(wèi)生都不能馬虎,整體上擦拭次第呈環(huán)形。整個進程中還要把各種家具、器皿歸放原位,另外還要檢查房間里耗費了的日常用品,并且補足到客房物品要求提供的數量。至于細節(jié)的地方,如電話該當擺放在床頭柜兩頭、放在便條紙上的筆頭如何朝向和擦鏡子時應留意反復檢查鏡子是否干凈等等,在整個清潔進程中都需要細心對待。
打掃過之后要用吸塵器清算地毯,這里還要讓吸塵器的吸口順著地毯的文理挪動,這樣就既不會損壞地毯又能打掃干凈地毯。最后一步就是把房間耗費掉的物品補上,假如有喪失的物品,則要記載并上報主管。實踐時期就發(fā)生過了一件客人弄丟了一塊小方巾的事情,當時客人在離店之際返回客房,服務員向客人闡明情況,最終客人的方巾失而復得,并對服務員大加贊許。客房部服務員的職責還包括,每個員工都要熟悉一定的安全知識,服務員至少要了解普通的的消防常識。另外,服務員還應對酒店和酒店所處的地方比較熟悉,這樣才能為客人提供更多意想不到的服務,讓客人更滿意。
實踐體會與小結
經過在酒店客房部實踐,我認識到客房部工作內容和職責都是復雜繁多的。此外,我了解到客房部的領班、主管和經理等管理人員基本都是從基層服務員一步一步走上來的,他們對基層員工很理解,也很熱情,比如我們的客房部經理就曾親身給我們做鋪床示范。而且,每當酒店接待重要的客人時,一般由主管甚至經理親身打掃客房,一絲不妥也絕不忽視。由此可知,注重細節(jié)是酒店每一位員工不可忽視的技能。
在學校中的學習已經讓我了解到酒店行業(yè)是很重視理論和細節(jié)的,但是在實踐中才體現到酒店重視細節(jié)會細到連物品的擺放都有規(guī)則。在實踐中學到的都基層服務員的工作技能,在工作過程中我盡量結合理論知識加以熟練。另外,我了解到在管理的過程中要處理好和下屬的關系,而要做到這點,最重要的是需求務實,一個成功的治理者必定是這樣發(fā)為的,成功的治理者能把一切員工聯合起來,這樣完成的是整個企業(yè)的管理。所以,日后酒店需要的管理人才,必定是經驗豐厚的,而不是一個具有高學歷卻沒有實踐經歷作為支撐理論的人。酒店需要的服務員也必定是很有操作技能,極為注重細節(jié)的人。
在工作中,固然我只是充任一名普通服務員的角色,但我的服務也絕不是可以忽略的。在實踐期間,我發(fā)覺要能自如的做好一項服務,就必須正視自己的服務態(tài)度,用樂觀的心態(tài)去面對每一天的工作,要主動去完成自己的工作,而不是由于工作量比例的大小去抱怨,因為抱怨是毫無作用的。 我在工作中也曾存在失誤,是同事們給了我一次又一次的鼓勵,使我對工作更有熱誠。米爾蘭德教師曾說過:年輕人天生就需求鼓勵。是的,正是這一次次的鼓勵使我在工作中勇敢地面對難關,不時地進步。
這次實踐讓我對社會有了新的概念、新的認識,當我走在這座城市的街頭,穿越于蕓蕓眾生之中,我感覺到了自己的渺小,而這個社會是如此的繁雜、無邊無際。在酒店實踐過后,當我再次面對這大千世界,我的想法和觀念是如此的現實,然而我的襟懷卻不夠寬廣,我只能靜靜地去察看去感受去錘煉。但是我已經處于畢業(yè)的邊緣,再沒有校園作為我的庇護,我只能在殘酷的社會中摸索,付出加倍的努力去贏取我的人生。
酒店社會實踐報告內容篇十三
實踐目的:這個作為我大學里第一個長假的寒假,我決定不讓它荒廢。于是早在期末考還未結束之前就計劃要出去打工,以此來讓我的寒假生活更加豐富多彩,更加與眾不同。我想,現在的打工是對我們來說是一種磨練。它能讓我們提前體會社會上的一些事物,讓自己匱乏的人生經歷更加豐富,讓自己以后能更快更好地適應這個社會。在學校里,我們學的都是理論知識,真正用到的卻不多。理論加實踐才是最科學的學習方法。感謝學校給我們學生布置這樣一個作業(yè),社會給我們提供一個社會實踐的平臺。所以,有這樣一個鍛煉自己的機會真是很難得的。由于我們藥學專業(yè)所從事的工作一般不會招收我們這樣的短期工,所以這次工作雖然與我們所學專業(yè)沒有太多相關關系,卻一樣讓我學到了很多東西。
二、實踐內容:
我是通過熟人的介紹才找到的打工的機會。酒店的老板娘我認識,平常都叫她阿姨。人很和善。實踐的主要內容有刷盤子、擦酒杯、上菜、收拾餐具等等。先說說我在那里的工作情況吧:第一天進去做事時感覺很奇怪,因為以前一直都是以消費者的身份進的酒店,這次的身份卻是一個服務生。呵呵,第一個感覺就是首先要把心態(tài)調整好。每天8點半上班,一直到晚上9點半。剛進來什么也不懂,阿姨就叫了一個老生來教我們。第一天只是試工,大家都在努力的學習,雖然說有點累,但我們每個同學都很積極、很投入,都感到很樂意,因為這畢竟是我們本次社會實踐的第一步嘛。所以在那一天的時間里,雖然說有一點點累,但我們卻都覺得挺充實的。我們每天需要做的工作就是在客人來之前把房間弄干凈,客人吃飯的時候,男生負責端菜,而我們女生就負責上菜報菜名,幫客人倒酒、換餐盤之類的雜活。在我看來最辛苦的,就是每次客人吃飯的時候,你必須站在外面等候,一天下來腿跟腰都很痛,剛開始的時候真的有點受不了。平常在酒店吃的時候不覺得,來工作了才發(fā)現酒店的工作還真不是蓋的,每個細節(jié)都要弄好。雖然說顧客就是上帝,但有的時候難免會遇到些難纏的客人。要么是過于挑剔,要么就是素質不是很高。記得有一次,老板娘說那天下午的一桌客人看起來都挺鄉(xiāng)下的,叫我們看著別讓他們把毛巾給帶走了。我剛開始一挺就覺得挺別扭的,鄉(xiāng)下人又怎么了,怎么可以這樣瞧不起人家呢?但是我到了那個房間,我剛給他們倒好茶,就那么一轉身的功夫,桌上所有的'毛巾都不見了,都到他們的口袋里去了。做為酒店也不好說什么。所以服務生的工作看似簡單,但操作起來還是挺麻煩的。因為這個原因,剛開始工作的時候感到有一點緊張,但越是緊張我就越必須鼓起勇氣,因此慢慢的我就習慣了。后來證明,我還是很幸運的,幾天后老師就說我們已經做得不錯了,可以自己招呼客人了呢。從客人進到酒店,到客人拍拍肚皮走出酒店,能讓客人臉上一直掛著滿意的笑容,老板娘還一度夸我們大學生做起工作來就是不一樣呢。這份工作給了我一個獨立鍛煉、獨立挑戰(zhàn)的機會。
三、實踐結果:
就這樣,我順利地完成了一個月的打工,還拿到了靠自己的雙手得到的第一份薪水。在實踐過程中,我也發(fā)現了自身存在的一些問題:
第一,本人的人際交往的能力還欠佳,這還應在日后的日常生活、交際中有待加強和學習。
第二,缺乏社會經驗,在為人處事方面尚還不太成熟,處理事物的態(tài)度和方法往往有時不得當。
雖然在實踐中存在著一些問題,但是我覺得仍有一些值得驕傲的閃光點的。本人參加社會實踐有著不畏困難的精神,敢于實踐,對工作充滿熱情,細心真誠。
也想到了一些解決上述問題的方法及策略如下:
第一,在同一個地方的時間有點太長,社會實踐不完全等于上班工作,所以不應該總在一個地方,時間長了會讓人有一種厭倦的感覺。所以建議應該在適當的時候調換一下實踐崗位。
第二,因為我是學藥學專業(yè)的,不太懂這方面的專業(yè)理論,也不知道自己的建議到底對不對,但還是覺得如果想要建立良好的社會經濟秩序,一定是雙方面的。商家和消費者都應該提高自身的素質,努力達到“雙贏”。
最后,很高興能有這個實踐的機會,雖然只是短短的一個月,但我覺得挺充實的,至少讓我的寒假過得有意義。在今后我要參加更多的社會實踐,磨練自己的同時讓自己認識得更多,使自己未踏入社會就已體會社會更多方面,不要以單純的想法去理解和認識社會。而是要深入地探索,為自己的未來打好基礎,在學校學會更多的書面專業(yè)知識,在實踐中好好利用知識進行運作。真希望以后能再有這樣的機會,也希望我們學校以后能有更多的同學有機會去參加這樣的社會實踐吧。
四、實踐總結或體會:
我以“增加社會經驗,提高實踐能力”為宗旨,利用假期參加這次有意義的社會實踐活動,接觸社會,了解社會,從社會實踐中檢驗自我。這次的社會實踐收獲不少?,F在舉例如下:
一,在社會上要善于與別人溝通。經過一段時間的實踐工作讓我認識很多的人。如何與別人溝通好,這門技術是需要長期的練習的。以前實踐的機會不多,使我與別人對話時不會應變,會使談話時有冷場,這是很尷尬的。人在社會中都會融入社會這個團體中,人與人之間合力去做事,使其做事的過程中更加融洽,更事半功倍。別人給你的意見,你要聽取、耐心、虛心地接受。
二,在社會實踐中以及以后的工作中要有自信。自信不是麻木的自夸,而是對自己的能力做出肯定。就像剛開始時我到飯店那樣有一點膽怯,但后來是自信給了我勇氣。有自信使你更有活力更有精神。
三,在社會中要克服自己膽怯的心態(tài)。自己覺得困難挺多的、缺乏社會經驗等種種原因往往使自己覺得自己很渺小,自己懦弱就這樣表露出來。所以應該嘗試著克服自己內心的恐懼。如有人所說的“在社會中你要學會厚臉皮,不怕別人的態(tài)度如何的惡劣,也要輕松應付,大膽與人對話,工作時間長了你自然就不怕了。”其實有誰一生下來就什么都會的,小時候天不怕地不怕,嘗試過吃了虧就害怕,當你克服心理的障礙,那一切都變得容易解決了。戰(zhàn)勝自我,只有征服自己才能征服世界。有勇氣面對是關鍵,如某個名人所說:“勇氣通往天堂,怯懦通往地獄?!?/p>
四,在工作中要不斷地豐富知識。知識猶如人體血液。人缺少了血液,身體就會衰弱,人缺少了知識,頭腦就要枯竭。
此次社會實踐,真正地填補了我在課堂上所沒能學到的空白,真正增長了我的社會交際經驗。一個人可以沒有淵博的知識,但絕對不能沒有社會交際的經驗和能力,這也是我此次實踐體會最深的一份心得。實踐活動的成功,為我們下一次實踐做了較好的鋪墊,打下了堅定的基礎。
酒店社會實踐報告內容篇十四
社會實踐是大學生課外教育的一個重要方面,也是大學生自我能力培養(yǎng)的'一個重要方式,因此對于我們在校大學生來說,能在寒假有充足的時間進行實踐活動,給了我們一個認識社會、了解社會,提高自我能力的重要的機會。作為大二的學生,社會實踐也不能停留在大一時期的那種毫無目的的迷茫狀態(tài),社會實踐應在結合我們實際情況,能真正從中得到收益,而不是為了實踐而實踐,為了完成任務而實踐。我覺得我們在進行社會實踐之前應該有一個明確的目標,為自己制定一個切實可行的計劃。應注重實踐的過程,從過程中鍛煉自己、提高能力。
因此,為了更好的了解社會,鍛煉自己,感受社會就業(yè)的現狀,體驗一下工作的樂趣,這學期的假期我根據時間及自己的實際情況在假期期間找了一份促銷的工作,雖然僅有10多天時間,但我覺得受益非淺,基本上達到了自己的目的。短短的工作讓我體會到了就業(yè)的力,自己能力的欠缺及社會的艱辛,同時讓我感到工作的無比快樂,一種在學校自由天地無法體會到的殘酷競爭的“愉悅”。
促銷是一種很好的工作體驗,通過,,人與人的溝通,可以了解一些跟我們專業(yè)相關的知識,比如不過的人過春節(jié)的習慣習俗,春節(jié)期間的旅游計劃等等。我的促銷工作主要是促銷紅酒。
1、促銷的一天基本工作安排:
促銷前的短暫培訓,了解紅酒的文化、品種、產地、年份等方面的知識,面對顧客時的語言組織,儀容儀表等。接下來就是正式的工作。每天早上8:30開始上班,到達指定地點后做好準備工作,擺好宣傳資料,禮品贈品,然后調整好心態(tài)迎接顧客。每天工作7個小時,在下午工作完后還有個必須的程序一天的工作總結。經理、主管及促銷員一起討論一天促銷工作中的戰(zhàn)果及存在的問題。
促銷通過,,我實踐我覺得就是通過,,自己把廠商的產品推銷給消費者,對于一個促銷員來說,促銷產品的同時也是向別人推銷自己,同自己的言語、形態(tài)讓他人了解自己。因此對于一個優(yōu)秀的促銷員來說必須具備以下素質:
1、要有良好的專業(yè)素質
當我們促銷一種產品時,首先我們必須對產品的相關知識及廠商的具體情況要有一個明確的認識,大量的相關知識的貯備可以使我們能在促銷過程中面對顧客的一系列問題,通過,,自己的介紹可以使顧客了解產品的一些具體問題,能使客明明白白的消費(優(yōu)習網)。
2、要有良好的語言表達能力及與陌生人交流的能力
促銷是促銷員跟顧客以產品為媒介的一種陌生的交流,所以語言表達必須合理得當,說話要有條理同時應讓他人感覺你的親和力。要通過,,自己層次清醒的說明,把產品介紹給顧客。同時要用自己的魅力吸引顧客,讓他們通過,,自己來了解產品。另外在面對具體問題時我們應保持良好的心態(tài),不能自亂手腳、語無倫次。
3、要有良好的心理素質及受挫折的心態(tài)
促銷每天會面對社會上的形形色色的人,由于每個人的道德修養(yǎng)及素質的不同,會使工作中遇到很多問題。比如有的顧客會用各種方式刁難你,此時你必須保持良好的心態(tài),不能跟顧客發(fā)生不愉快的事。有時候一天的工作可能收獲不大,這時候我們不應氣餒,要學會自我調節(jié)、自我鼓勵,及時的自我總結,自我提高。
4、要有吃苦耐勞的精神,要堅持不懈。
促銷是一種比較枯燥的工作,每天站著用一個笑臉面對不同的顧客,這生活需要我們堅持,要讓自己在烈烈炎日下磨練。
在整整十天里,我感覺收獲頗豐.
首先,我更深地體會到”態(tài)度決定一切”這句話的含義.曾一度鄙視銷售行業(yè),因為曾經單純的我第一次做電器促銷時沒能適應當時的工作環(huán)境,把在學校里學的一套理論硬搬到實踐上來,太過誠實而不講技巧,最終得到銷量低的結果.而看到周圍的”老江湖”們將自家產品夸大優(yōu)點,回避缺點,忽悠顧客,這種唯利是圖,爾虞我詐卻換來銷售楷模的稱號,頓時對現實社會失望和氣憤.然而再次干銷售,我似乎成熟了許多,能客觀理性地看這個問題.第一,產品質量問題在于研發(fā)及生產部門而非銷售環(huán)節(jié),作為銷售人員,應該提高業(yè)務水平,掌握銷售技巧,從企業(yè)利益角度出發(fā)做好銷售工作.第二,銷售人員應該相信企業(yè),真誠對待顧客,盡全力為顧客做好服務工作.有了積極的態(tài)度,我的工作就變得充實而快樂而不是以前那樣偏激.當小朋友經過我的柜臺時我會主動提醒他到服務臺領取贈品;當學生來選購時我會給他推薦質優(yōu)價廉的手機,同時結合手機功能介紹一些學習方法,比如下載學習資料等;當老年人來選手機我則幫他選一款簡單實用的,并耐心地教他操作.總之,我在銷售的過程中盡量讓顧客滿意,把快樂傳遞給他們.
其次,我意識到和諧的工作環(huán)境和人際關系是工作順利的保障.剛開始的時候我感到店里競爭激烈,尤其是在客流量小時,顧客進門就好比羊進了狼群的勢力范圍.由于我是新人,對環(huán)境還不熟悉,不敢冒進行事,只是觀察周圍情況并認真學習.我知道,各品牌都在進行多方面較量,惟有自信自強者才能勝出.我在遵守職業(yè)道德規(guī)范的同時還盡量幫助同事,每天早上我都提前到崗幫大家擦柜臺。堅持了幾天,我的努力得到了大家的認可,漸漸地也得到了大家的幫助。我想,我們之間既是競爭對手又是合作伙伴,既是不同品牌的代表又是同一家店的店員,只有互幫互助才能使彼此生意興隆,全店的銷售業(yè)績也能更高。
最重要的一點,就是我認識到自己性格上的一大缺點:易于自卑。剛到店里的前三天都是零銷量,看著周圍沒什么文化的同事都精明能干,我很自卑,甚至懷疑多年來為教育付出的時間,經歷,金錢是否值得。然而朋友的一席話讓我茅塞頓開。我分析了失敗的原因有以下三點:首先,銷售不是我的強項,我也未經過專業(yè)培訓,更沒太多實際經驗,而且社會閱歷少,和各類人交流過程中把握不好對方心理。其次,我和那些在社會上打拼的人的差距也許就在于此:他們早經歷了我今天才遇到的挫折和困難,相比之下,我還是不成熟。而且社會角色不同,生活壓力不同,對自己的要求也不同。這份工作對于他們來說也許是一家人生活的保障,也許是還貸的需求,也許是子女教育的來源,而對我來說卻是對社會的初探,當然我沒有那樣大的動力。再次,我對產品不熟悉,無真機演示等這些客觀因素都直接導致銷量低。分析了原因之后,我便下定決心盡自己最大努力去彌補差距。第二天我從公司配了主推機型的演示機,利用午休時間去周圍大型手機賣場學習,以顧客身份親身體驗,到同品牌柜臺前“取經”。晚上回到家,我便上網查找本品牌企業(yè)概況以及營銷技巧。平時在賣場虛心向同事請教,取長補短。而且時刻進行積極心理暗示,及時調整心態(tài)不急不躁。在短短兩天里,我覺得自己像變了個人似的,自信多了,推銷起來也如魚得水一般。在接下來的幾天里,我不斷積累經驗,銷量穩(wěn)步上升,甚至超過其他品牌。我這時意識到,要永遠堅定地相信自己,因為我還是有很多優(yōu)點的,比如態(tài)度端正,做事認真負責。我們現在要根據自己的實際情況合理的為自己規(guī)劃,找到自己的發(fā)展道路。要通過社會實踐切身的了解自己的專業(yè),而不是一味的抱怨。要循序漸進的提高自己的能力,鍛煉自己,讓自己成為社會優(yōu)秀的人才,為社會服務。
短暫的促銷工作的結束讓我在勞累中得到快樂,在汗水中得到磨練,我覺得自己的能力有了一定的提高,達到了自己預定的目標,殘酷的社會就業(yè)壓力讓我不在感到恐懼,我想,只要我們有能力有信心我們一定會創(chuàng)造一個屬于自己的樂園。
酒店社會實踐報告內容篇十五
寒假期間,通過熟人介紹,我在一家酒店參加了社會實踐。工作期間,有歡笑、有辛酸,但我明白一個道理,一分耕耘一分收獲,只有付出了勞動才能獲得相應的報酬。下面是我的實踐報告:
這個作為我大學里第一個長假的寒假,我決定不讓它荒廢。于是早在期末考還未結束之前就計劃要出去打工,以此來讓我的寒假生活更加豐富多彩,更加與眾不同。我想,現在的打工是對我們來說是一種磨練。它能讓我們提前體會社會上的一些事物,讓自己匱乏的人生經歷更加豐富,讓自己以后能更快更好地適應這個社會。在學校里,我們學的都是理論知識,真正用到的卻不多。理論加實踐才是最科學的學習方法。感謝學校給我們學生布置這樣一個作業(yè),社會給我們提供一個社會實踐的平臺。所以,有這樣一個鍛煉自己的機會真是很難得的。由于我們藥學專業(yè)所從事的工作一般不會招收我們這樣的短期工,所以這次工作雖然與我們所學專業(yè)沒有太多相關關系,卻一樣讓我學到了很多東西。
我是通過熟人的介紹才找到的打工的機會。酒店的老板娘我認識,平常都叫她阿姨。人很和善。實踐的主要內容有刷盤子、擦酒杯、上菜、收拾餐具等等。先說說我在那里的工作情況吧:第一天進去做事時感覺很奇怪,因為以前一直都是以消費者的身份進的酒店,這次的身份卻是一個服務生。呵呵,第一個感覺就是首先要把心態(tài)調整好。每天8點半上班,一直到晚上9點半。剛進來什么也不懂,阿姨就叫了一個老生來教我們。第一天只是試工,大家都在努力的學習,雖然說有點累,但我們每個同學都很積極、很投入,都感到很樂意,因為這畢竟是我們本次社會實踐的第一步嘛。所以在那一天的時間里,雖然說有一點點累,但我們卻都覺得挺充實的 。我們每天需要做的工作就是在客人來之前把房間弄干凈,客人吃飯的時候,男生負責端菜,而我們女生就負責上菜報菜名,幫客人倒酒、換餐盤之類的雜活。在我看來最辛苦的,就是每次客人吃飯的時候,你必須站在外面等候,一天下來腿跟腰都很痛,剛開始的時候真的有點受不了。平常在酒店吃的時候不覺得,來工作了才發(fā)現酒店的工作還真不是蓋的,每個細節(jié)都要弄好。雖然說顧客就是上帝,但有的時候難免會遇到些難纏的客人。要么是過于挑剔,要么就是素質不是很高。記得有一次,老板娘說那天下午的一桌客人看起來都挺鄉(xiāng)下的,叫我們看著別讓他們把毛巾給帶走了。我剛開始一挺就覺得挺別扭的,鄉(xiāng)下人又怎么了,怎么可以這樣瞧不起人家呢?但是我到了那個房間,我剛給他們倒好茶,就那么一轉身的功夫,桌上所有的毛巾都不見了,都到他們的口袋里去了。做為酒店也不好說什么。所以服務生的工作看似簡單,但操作起來還是挺麻煩的。因為這個原因,剛開始工作的時候感到有一點緊張,但越是緊張我就越必須鼓起勇氣,因此慢慢的我就習慣了。后來證明,我還是很幸運的,幾天后老師就說我們已經做得不錯了,可以自己招呼客人了呢。從客人進到酒店,到客人拍拍肚皮走出酒店,能讓客人臉上一直掛著滿意的笑容,老板娘還一度夸我們大學生做起工作來就是不一樣呢。這份工作給了我一個獨立鍛煉、獨立挑戰(zhàn)的機會。
就這樣,我順利地完成了一個月的打工,還拿到了靠自己的雙手得到的第一份薪水。在實踐過程中,我也發(fā)現了自身存在的一些問題:
本人的人際交往的能力還欠佳,這還應在日后的日常生活、交際中有待加強和學習。
缺乏社會經驗,在為人處事方面尚還不太成熟,處理事物的態(tài)度和方法往往有時不得當。
雖然在實踐中存在著一些問題,但是我覺得仍有一些值得驕傲的閃光點的。本人參加社會實踐有著不畏困難的精神,敢于實踐,對工作充滿熱情,細心真誠。
也想到了一些解決上述問題的方法及策略如下:
在同一個地方的時間有點太長,社會實踐不完全等于上班工作,所以不應該總在一個地方,時間長了會讓人有一種厭倦的感覺。所以建議應該在適當的時候調換一下實踐崗位。
因為我是學藥學專業(yè)的,不太懂這方面的專業(yè)理論,也不知道自己的建議到底對不對,但還是覺得如果想要建立良好的社會經濟秩序,一定是雙方面的。商家和消費者都應該提高自身的素質,努力達到雙贏。
很高興能有這個實踐的機會,雖然只是短短的一個月,但我覺得挺充實的,至少讓我的寒假過得有意義。在今后我要參加更多的社會實踐,磨練自己的同時讓自己認識得更多,使自己未踏入社會就已體會社會更多方面,不要以單純的想法去理解和認識社會。而是要深入地探索,為自己的未來打好基礎,在學校學會更多的書面專業(yè)知識,在實踐中好好利用知識進行運作。真希望以后能再有這樣的機會,也希望我們學校以后能有更多的同學有機會去參加這樣的社會實踐吧。
酒店社會實踐報告內容篇十六
xx年x月x號,我懷著一顆激動的心來到了xxx酒店,對于從未離過家得我不免是一種意外,畢竟這次實習是我第一次踏入社會,面對著這雙子樓,心里不知道是喜是悲,大堂里的貴族華麗,在這以前我都不曾見到,這次是我第一次在酒店實習,不知道面對我的會是什么樣的挑戰(zhàn)?下面詳細談談這一年的收獲:
記得我們在人事部經過一個星期的短期培訓后,基本上掌握了酒店的基本概況和應知應會的內容,然后就把我們分配到各個崗位,我則被分到了中餐部,待熟悉了本部門的概況后就跟著師傅開始學習了,曾經在學校學過的書本上的一些理論知識就要真正運用到實際中去了,不過我相信,只要認真去對待,就會有意想不到的收獲!
我第一次做客情就是婚宴,當時真的很膽小,不敢去詢問客人的要求,后來師傅和主管說了,一定要放開自己心中的怕,主動去做,最重要的一點就是勤!要勤快,腦子動得快一點也就可以了,到后來每次一有客人來吃飯,我都會主動迎上去,熱情、周到地去服務,用最真誠的微笑去迎接客人,使我自己更加充滿了信心!也許在酒店實習不免會遇到這樣那樣的麻煩,什么樣的客人都會遇到,關鍵是要看自己怎么去對待了,我想只要用一顆真誠、上進的心,無論遇到什么樣的坎坷,我都會踏過去的!
還記得酒店組織了一次我愛泓升苑的主題演講比賽,一直以來我都不敢去表達自己心中的感受,曾經簡單的一次自我介紹都不敢表達,后來在大家的鼓勵下報名參加了比賽,當時比賽時的我真的很緊張,但當我看到同學們?yōu)槲液艉凹佑蜁r,我鼓足了勇氣將演講進行到最后!那時的我已經不在乎結果了,因為那一刻我感覺我戰(zhàn)勝了我自己,終于跨出了第一步,那是一個屬于我自己的舞臺,不管以后遇到什么樣的困難,我都不會害怕了,因為我相信我自己!
在中餐廳的這一年,人的接觸面也廣了,從一生下來認識到自己的父母,上了學,認識老師、同學,而現在的我到了xxx酒店又認識了同事、領導以及所熟悉的客人等,隨著更深地接觸,覺得陌生人比認識的人還要多,所以說不和陌生人打交道是不可能的,人在這個世界上就生活在一個人際關系圈里。所以我也逐漸認識到了,要想在酒店干得好,有幾點是必須要有的:一是素質要好,有一定的文化基礎,也要有一定的工作經驗,工作認真,一絲不茍。二是勤奮,有條理,頭腦清醒。三是要有一定的管理能力。四是要能干,深受到領導以及客人的喜愛。如果真的能做到以上幾點,我想你也許就是一位優(yōu)秀的初級管理者了,還有人生存于社會上,也不能太過于表現自己。其實,只要用一顆熾熱、真誠的心去對待你身邊的每一個人或是每一件事,那就可以問心無愧了。
酒店里要學到的東西很多,比如說餐桌上的禮儀,和客人打交道,還有就是做為五星級的服務員該怎么面對客人的不同要求。在中餐廳,接觸這方面的知識相對于其他部門而言還是比較多的。當我們去做一桌客情,看著客人入座,一些客套話,和一些敬酒方面的,都會學到一點點,還有一些比較重要的就是人與人之間的交往,就是所謂的為人處世,要懂得尊重人。剛來到酒店,接觸到最多的就是班級里的同學,再后來就是部門經理、主管,有一本書叫做《不要只做我告訴你的事,請做需要做的事》,它在某種程度上給出了答案:能滿足領導終極期望的人常常會有更好的職業(yè)發(fā)展前景?,F在內向性格的人比較多,而工作中的關注點絕大多數只是在于盡善盡美地想法子完成領導交給他們做的任何事情,其實在酒店待了這么長時間,我覺得不僅要完成領導交給自己的事,還應該積極地站在領導的角度考慮問題,這樣不僅解決了領導想到的問題,而且還主動幫領導想好答案或解決方案,所以說,要想真正的在社會上立足就要懂得學會積極主動。在實習的過程中,看著那些被動的人被領導看不起,就像酒店里或者一些大型企業(yè)里組織和帶動的一些活動,除了積極地響應和號召之外,更重要的就是結合于實踐,馬上實施起來,而有些人吩咐干什么就干什么,一點主見意識都沒有,這樣的人就永遠得不到領導的重視,而且也沒有多大的出息。當出現一些問題時,你自己若要有很好的意見就可以主動提出來,不要放在心里而不說,那樣就是不懂得好好把握機會,從而自己就會處于很渺小的地位。還有做事也要講究個度,就像在酒店里,在每個領導或是同事面前話也不能太多,那樣也會貶低自己的身價,凡事裝個心眼,做人也許就是這樣吧,也算是磨練自己。在中餐廳平時忙碌的工作中,領導們不時抽出中午的空余時間給我們安排培訓,一開始培訓的內容是服務細節(jié)方面的問題,后來不同季度和每月出來的一些新菜肴和促銷方案也給我們詳細地進行了培訓。有時候還不計成本地把菜的成品做出來供我們觀賞和品嘗,讓我們更能熟悉掌握這些菜肴的做法和味道,我們作為服務員就能為客人去推銷這些菜肴。從一開始來中餐廳到結束,領導們也在不停地更換,因為泓升苑酒店的中餐部門是屬于廣東的桃園明宴管理公司的,我們也掌握了不少人際往來的知識,在每一個時期的培訓中,從一開始的儀容儀表的培訓,再到擺臺技能的培訓,然后就是上菜的程序和動作規(guī)范以及認識菜肴的做法和命名,再到一些推銷酒水和詢問酒水的規(guī)范,不同時間段的不同規(guī)范,以及提高服務質量的細節(jié)化,都是在一步一步地學習和掌握之中。我們作為實習生,都是在不斷地將書本知識與實踐相結合起來,以做到更加完善,在一些休息或是空閑的時間,都在好好學習書本上的內容,做到工作與學習的兩不誤,同時也能更廣泛地增強我們的見識與理解。
每個員工都有自己的生日,酒店為了豐富員工的閑暇時間,每個季度都會舉辦一次生日會,在我們每個人過生日的時候都會寄來酒店領導們發(fā)來的賀卡和生日禮物,使我們感受的到家的溫暖。而且酒店的高層領導們有時也會和我們一起參加生日會,一起玩游戲,真的挺開心的!記得酒店組織了一次橫店之旅。帶我們出去旅游,而且還拍了好玩的dv,留下了美好的記憶,同時也說明了酒店的一個經營理念:要想留住生意,就要先留住員工,要想留住員工就得重視員工的業(yè)余文化生活,這些活動也許就是一種體現吧,員工也會很開心的,快樂至上嘛!到了夏季和冬季,酒店就會派送一些生活用品,過年時也會發(fā)一些年貨和慰問品,都是領導們的照顧、關心員工的一種體現,我們也深深感受到了領導們送來的溫暖。在春節(jié)到來之時,酒店還舉行了一次新春聯誼會,我們班級的同學都積極參加了這次活動,我們在空閑時間排練節(jié)目直到后來的上臺演出都得到了酒店領導的夸獎和表揚。
一年的時間就這樣悄然而逝了,我們從一開始接觸到酒店的人力資源部,到后來各個部門的熟悉了解中,以及各個方面的接觸,嘗到了所謂的艱難困苦,但是經過這一年的學習覺得自己長大了,也讓我們學到了更多的經驗。不管怎么樣,我們始終相信自己:我們永遠是最棒的!同時要學會感恩,也要記住在你身邊關心你的每一個人!
在我們休息的時間,當酒店其他部門忙的時候,還將我們分配到其他的部門人力支持,在客房的鋪床,在中餐的服務,還有在西餐的學習,讓我們接觸的新事物越來越多,分在中餐的我曾去過西餐和客房,雖然只是短短的一天時間,使我在客房和西餐學會了鋪床和外國人進行一些簡單的交流,也許就是一點點的交流與接觸,更加讓我們了解和認識到其他部門的知識和操作技能,增長了我們的見識。所以我們一定要明白自己要面對的是什么,不管如何我們都要堅強,我們都要學會用自己的努力證明自己是一個強者,我們不要給別人增加那么多的壓力和負擔,我們一定先解決自己的問題,在試著總結以下自己以前所走過的路程,為以后的發(fā)展奠定一個基礎吧。在以后的工作中我們要繼續(xù)的發(fā)揮自己的優(yōu)勢和長處,不斷的創(chuàng)造奇跡,創(chuàng)造屬于自己的天地。實習不是體驗生活而是一個全面接觸社會的過程,來到xx酒店,踏上從未踏上的陌路與坎坷,學會怎么去面對所謂的困難,我戰(zhàn)勝了自己,學會了挑戰(zhàn)自己,也更加增強了我的信心。酒店一年的實習生活,在我腦海里會是一段最深刻、最珍貴的記憶,我會以此為契機,將會為實現自己的人生理想而不斷努力奮斗!
酒店社會實踐報告內容篇十七
暑假一開始,我便踏上了××的路程,準備一個人去打工,以便補貼生活,減輕家庭負擔和提高自己的社會閱歷,鍛練自己的能力,使自己在將來的社會生活中更好地生存。
在我的打工生活中,我也明白了許多:在日常的工作中上級欺壓、責備下級是不可避免的。雖然事實如此,但這也給我上了寶貴的一課。它讓我明白到別人批評你或是你聽取他人的意見時,一定要心平氣和,只有這樣才能表示你在誠心聽他說話。雖然被批評是很難受的,而且要明確表示你是真心在接受他們的批評。因為這樣才能在失敗中吸取教訓,為以后的成功鋪路。我們要學會從那里跌倒就從哪里爬起來,這才是我所應該做的。
來到××,經過三五天的奔波,在自己親自找工作的情況下,我到了××商務酒店工作,進行了一次實踐,接受了一次磨礪,收獲了一筆財富,這個暑假也過得很充實。實踐期間,我的職務是服務員兼咨客,實踐之前并不是很重視這份工作,覺得一切都很簡單,真正開始后才發(fā)現當好服務員也是一門很有深度學問的。
時光如白駒過隙,不知不覺法律診所的結課悄然而至。到來的,除了歲末,還有我們的勞動法律診所實習的劇終。有人說,曲終人散是一種凄涼,更是一種情調。
此次實習的職務是制票員,參與制受理單、送貨等工作。因此主要鍛煉了我的交際能力與語言技巧。面對客戶的時候,有一種真正從課本中走到了現實中的感覺,一些書本上的很抽象的理論知識在應用到實際生活的時候總有一些難度,針對這一點就要求我開動腦筋隨機應變了。
支教,對于我來說是一個具有挑戰(zhàn)性的任務,當我知道去這所中學的時候,就知道哪里的條件是比較艱苦的。但是能讓我真正的去體會一次做老師的感受,能讓我走進農村教育的一線,去了解中國農村教育的現狀。
酒店就像是一個大染缸什么樣的人都有,大家為了工作走到了一起,每個人都有自己的思想和個性,要想和他們搞好關系好就需要許多的技巧。在交往中如果我們不能夠去改變什么東西,那么我們就要采用各種方法去適應它。這次實踐讓我掌握到了許多的東西,但最重要的就是在待人處事,如何處理好人際關系方面有了很大的進步。同時在這次實踐中也讓我深深的體會到,在實踐的過程中,我們應勤于動手,不斷琢磨,不斷學習,不斷積累,不懂的地方要多問,請教師傅,多和同事們溝通,共同協作。
記得上班第一天,我都不怎么開口,不知道如何開口與客人溝通,與同事之間也沒有什么話要話。就簡單的鋪臺布也大有學問,原以為只要鋪上就好了,可在商務酒店里有很多要規(guī)范的,就連站姿都有商務的標準。夏天天氣熱工作那里有空調,工作環(huán)境與伙食還是相當不錯的,剛開始我還有點飄飄然,感覺到了上流社會的生活,但酒店的人事管理很有問題,有好幾次我都被氣得想不干了,但我還是堅持了下來,認認真真做事。原來堅持下去,生活可以更加充實,原來“自力更生”是挑戰(zhàn)與樂趣并存的。
在我的工作中,明白了很多很多:在工作時上司總有責備下屬之時,這都是不可避免的。責備也要用適當的方式,既要與下屬打成一片,也要保持自己的威嚴,雖然事實如此,但這也給我上了保貴的一課。它讓我明白到別人的批評或是聽取別人的意見時,一定要心平氣各,只有這樣才能表示你在誠心聽他說話。雖然被批評是難受的,而且要明確表示你是真心接受他們的批評。因為這樣才能在失敗中吸取教訓,為以后的成功鋪路。我要學會從哪里跌倒就從哪里爬起來,這是我應該做的。
我也從工作中學會了人際交往和待人處世的技巧。在人與人效中,我體會到了同事之間真的沒有知心朋友可言,在利益面前,第人都會為了自己。人往往是執(zhí)著的,對待同事要圓滑點,不論做什么事情,都必須有主動性和積極性,對成功要有信心,要學會和周邊的人溝通思想,關心別人,支持別人。打工的日子,有喜有憂,有歡樂,也有苦淚,也許這就是打工生活的全部吧。我不知道多少打工人有過這種感覺,但總的來說,這次的打工生活是我人生中邁向社會的重要一步,值得回憶。即使曾經哭泣過,現在想想都已經沒有什么大不了了。
現在想來,暑假的打工生活,我收獲還是蠻大的。我所學到的生活道理是學校無法體會的,這也算是我的一等財富!暑期雖然只有短短40天,但是在這段時間里體會到了工作的艱辛,鍛煉了一下意志品質,同時積累了一些社會經驗和工作經驗。更重要的是我的認識了客人雷生,是雷生陪著我一路走來,所以我堅持下來了。雷生是我的恩師,他是一個好人。
大學生除了學好書本知識之外,還需要參加社會實踐。因為很多大學生都知道“兩耳不聞窗外事,一心只讀對賢書”已經不是現代社會需要的人才。大學生要在社會實踐中培養(yǎng)獨立思考、獨立工作和獨立解決問題能力。
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