議論文是通過辯證思維和邏輯推理來表達觀點和論證的一種文體。怎樣才能克服困難,迎接挑戰(zhàn),實現(xiàn)自己的夢想呢?下面是一些經(jīng)典的總結(jié)范文,值得我們仔細研讀和學(xué)習(xí)。
老年服務(wù)與管理畢業(yè)論文篇一
為認真實施“城鄉(xiāng)居民健康體檢工程”,切實加強對轄區(qū)居民健康體檢項目的管理,確保居民健康體檢工作的順利開展,進一步保障轄區(qū)廣大老年人的身體健康,做到無病早防,有病早發(fā)現(xiàn)、早干預(yù)、早治療,真正提高老年人生活質(zhì)量,現(xiàn)結(jié)合我街道實際情況,制定60歲以上老年人健康體檢工作計劃。
開展居民健康體檢的目的,一是落實預(yù)防為主的衛(wèi)生工作方針,將危害群眾健康的主要疾病作為篩查重點,做到早發(fā)現(xiàn)、早診斷、早治療;二是通過了解群眾疾病譜的分布特點和變化趨勢,進一步指導(dǎo)群眾合理醫(yī)療,有效利用衛(wèi)生資源;三是發(fā)現(xiàn)影響群眾身體健康的主要危險因素,有針對性地開展健康教育、健康促進活動,使全街道居民樹立正確的健康觀念,不斷提高自我保健意識。
(一)體檢對象
轄區(qū)內(nèi)所有20xx年年滿60周歲以上的老年人。
(二)體檢項目
1、生活方式和健康狀況評估。通過問診及老年人健康狀態(tài)自評了解其基本健康狀況、體育鍛煉、飲食習(xí)慣、吸煙、飲酒等危險因素,以及既往所患疾病、治療及目前用藥和生活處理能力等情況。
2、體格檢查。包括脈搏、血壓、皮膚、淺表淋巴結(jié)、心臟、肺部、腹部等常規(guī)體格檢查。
3、輔助檢查。包括空腹血糖、肝功能、心電圖、腹部b超。
4、健康指導(dǎo)。反饋健康體檢結(jié)果并進行相應(yīng)健康指導(dǎo),提出合理化建議與干預(yù)。
(三)體檢方式
體檢方式以各村(社區(qū))巡回、預(yù)約集中體檢為主。原則上農(nóng)村片由村委安排老年活動室或其他合適場所進行體檢,城區(qū)片到相應(yīng)社區(qū)衛(wèi)生服務(wù)站進行集中體檢。對未按預(yù)約時間參加體檢的,由責(zé)任團隊負責(zé)發(fā)放補檢通知單,集中安排時間進行補檢。
(四)工作目標(biāo)
(一)組織管理
1、建立分級負責(zé)的項目管理體制
為保證健康檢查工作順利進行,成立健康檢查工作領(lǐng)導(dǎo)小組,成員如下:
組 長:xxx副組長:xxx
成 員:xxxxxxxxxxxx
2、分工明確,各負其責(zé)
中心制定便捷的健康檢查流程,營造人性化的健康檢查環(huán)境,嚴格按照健康檢查方法、標(biāo)準(zhǔn)和要求,高效率、高質(zhì)量地開展健康檢查工作。外管辦負責(zé)與各村(社區(qū))的溝通協(xié)調(diào),安排合理科學(xué)的體檢時間。各科室、各衛(wèi)生服務(wù)站應(yīng)積極配合體檢工作,按要求抽調(diào)相關(guān)工作人員完成體檢任務(wù)。醫(yī)務(wù)科組織相關(guān)人員對健康檢查結(jié)果進行審核,責(zé)任醫(yī)生應(yīng)及時將體檢結(jié)果反饋到村委(居委),各村(社區(qū))應(yīng)組織力量及時地將結(jié)果反饋給被檢查者。
對在健康檢查中發(fā)現(xiàn)的高血壓、糖尿病等高危人群、慢性病患者,要納入相應(yīng)病種的規(guī)范化管理;對可疑的慢性疾病、傳染病等疾病患者,轉(zhuǎn)上級醫(yī)院或?qū)?漆t(yī)院確診,并及時隨訪掌握診斷結(jié)果;對已出現(xiàn)轉(zhuǎn)診癥狀的,須及時轉(zhuǎn)上級醫(yī)院。
(1)宣傳動員及檢前準(zhǔn)備(3月10日—30日):各村(社區(qū))要開展多種形式的宣傳活動,讓檢查對象了解此次健康檢查的目的、意義、各村檢查時間及范圍,動員其主動積極參與。同時,中心安排落實主要檢查科室與成員,做好參檢人員的培訓(xùn)工作,備足、備好健康檢查所需的車輛、儀器、設(shè)備及試劑,檢查現(xiàn)場要有橫幅、健康檢查內(nèi)容等宣傳標(biāo)志,保證健康檢查順利進行。
(2)健康檢查(4月1日—6月30日、10月1日—12月30日):根據(jù)已建立的健康檔案,檢查對象持本人身份證按規(guī)定時間到指定場所集中進行健康檢查。檢查人員根據(jù)居民健康檔案核對檢查對象身份后,按服務(wù)要求進行危險因素調(diào)查、并實施健康檢查。對需要進一步檢查及治療的老年人,應(yīng)當(dāng)場告知,建議其進一步檢查和治療。已經(jīng)參加企退休人員體檢、社保健康體檢的可視為已完成本次健康體檢,也可根據(jù)個人要求再次檢查。
(3)體檢結(jié)果總結(jié)與反饋:所有檢查項目進行完畢后,主檢醫(yī)生要把此次健康檢查的項目做一結(jié)果,并進行健康評估,制定相應(yīng)的健康教育和健康指導(dǎo)。體檢報告單打印后及時反饋到各村委和社區(qū)。
1、居民健康體檢工作量大、任務(wù)重,全體醫(yī)務(wù)人員應(yīng)加強學(xué)習(xí),提高對居民健康體檢的認識,強化體檢責(zé)任,把好體檢質(zhì)量,保證體檢的嚴肅認真,切忌走過場。
2、各科室要做好相應(yīng)人員落實,精心組織、科學(xué)安排,按時參加體檢,保質(zhì)保量做好體檢工作,讓農(nóng)民切實得到實惠。
3、體檢服務(wù)人員應(yīng)做到禮貌待人,態(tài)度和藹,對體檢老年人要細心、耐心、精心、虛心。
4、積極營造良好的體檢環(huán)境,設(shè)計好合理的體檢流程,方便老年人體檢。
xxxxxxxxxxxxxxxx
20xx年2月18日
老年服務(wù)與管理畢業(yè)論文篇二
摘要:隨著社會對應(yīng)用型人才的需求,應(yīng)用型本科院校如何科學(xué)、合理的培養(yǎng)出符合地方經(jīng)濟需求的復(fù)合型人才,該文針對現(xiàn)階段應(yīng)用型本科院校存在的問題,進行了分析和思考,提出了明確辦學(xué)理念、更新實踐教學(xué)內(nèi)容、完善實踐教學(xué)評估體系、加強“雙師型”教師隊伍以及校企合作建設(shè)等方面的改革措施。
關(guān)鍵詞:應(yīng)用型本科;雙師型;實踐教學(xué)評估;校企合作
應(yīng)用型本科是立足于地方,肩負為地方培養(yǎng)人才和服務(wù)地方經(jīng)濟文化建設(shè)重要職責(zé)的本科院校。我校作為為地方經(jīng)濟與社會發(fā)展提供人才支撐的應(yīng)用型本科院校,提出了“地方性、應(yīng)用型、國際化”的九字辦學(xué)方針。如何準(zhǔn)確圍繞我校辦學(xué)定位、開展實踐教學(xué)改革、優(yōu)化設(shè)計實踐教學(xué)內(nèi)容,這就需要在實踐教學(xué)過程中注重“寬基礎(chǔ)、厚實踐”,大力加強學(xué)生在教學(xué)實踐環(huán)節(jié)中動手能力的培養(yǎng).同時培養(yǎng)學(xué)生在整個實踐過程中,發(fā)現(xiàn)問題、分析問題和解決問題的能力,使得學(xué)生在這樣的氛圍中鞏固知識、訓(xùn)練技能、培養(yǎng)能力,從而成為社會需要的復(fù)合型工程人才,為達到并實現(xiàn)這一人才培養(yǎng)目標(biāo),關(guān)鍵問題在于實驗教學(xué)模式的改革[1]。
1應(yīng)用型本科實踐教學(xué)存在問題
通過對部分應(yīng)用型本科院校計算機專業(yè)實踐教學(xué)過程的調(diào)研,我們發(fā)現(xiàn)目前的應(yīng)用型本科計算機專業(yè)實踐教學(xué)還保留著傳統(tǒng)的教學(xué)模式,而傳統(tǒng)的實踐教學(xué)模式主要存在著以下幾點的不足:
1.1實驗教學(xué)理念存在問題
目前,大多數(shù)老師在實踐教學(xué)過程中,非常關(guān)注的是“老師教給學(xué)生什么”以及“學(xué)生學(xué)些什么”,而忽視了學(xué)生“學(xué)會什么”、是否“具備相應(yīng)的技術(shù)能力”以及是否“掌握解決問題的能力”。理論上學(xué)生在實踐教學(xué)過程中應(yīng)處于主體地位,但在這種“知識導(dǎo)向型”的教學(xué)模式下,學(xué)生實際上是處于從屬被動的地位。教師并沒有真正將“以學(xué)生為主體”作為教學(xué)活動的基本原則和教育理念,而僅僅將其作為一種教學(xué)形式和教學(xué)方法[2]。
1.2實踐教學(xué)內(nèi)容缺乏系統(tǒng)性和針對性
傳統(tǒng)實驗教學(xué)環(huán)節(jié)設(shè)置比較單一和固化,實驗項目多以演示性和驗證性實驗為主,各門相關(guān)課程鎖設(shè)計實驗項目互不關(guān)聯(lián)。從實驗項目內(nèi)容設(shè)計上來說,由于實踐教學(xué)是為理論教學(xué)服務(wù)的,所以實驗項目的設(shè)立是為了學(xué)生理解和掌握相關(guān)的理論知識而設(shè)計的,沒有設(shè)計針對經(jīng)濟社會所需的前沿技術(shù)實驗項目,這樣就很可能與社會和行業(yè)對應(yīng)用型人才的需求相脫離,且實驗項目多為驗證型,設(shè)計型、綜合型、創(chuàng)新型在整個實踐教學(xué)中占有比例不高,難以引發(fā)學(xué)生對實驗的興趣、不能夠培養(yǎng)學(xué)生的創(chuàng)新能力以及滿足社會對計算機復(fù)合人才的需求。
1.3實驗課程缺少完整的考核機制
目前,大多數(shù)實驗課程都是根據(jù)實驗教學(xué)大綱進行教學(xué),老師上課將實驗原理、實驗要求進行講解,學(xué)生按要求完成實驗,并提交實驗報告,該實驗項目就算告一段落。實踐考核方式主要是由學(xué)生的出勤率和實驗報告的提交為依據(jù)。由于沒有一套完整的實驗考核機制,且目前高校有些課程的實驗報告抄襲現(xiàn)象較為普遍,所以這種實踐評價方式,無法正確地反映出學(xué)生真實的專業(yè)技能和創(chuàng)新能力。
1.4缺少實驗教學(xué)雙師型教師隊伍的建設(shè)
一方面,現(xiàn)在大部分應(yīng)用型本科院校實驗教師是由理論課老師兼職擔(dān)任,所以很多實驗老師缺少實際的工程經(jīng)驗,再者由于應(yīng)用型本科院校需要進一步提升學(xué)校的層次,導(dǎo)致將“高學(xué)歷、高學(xué)位”作為新進教師的條件要求,引進了一批雖有博士學(xué)位,卻無現(xiàn)場工程經(jīng)驗的年輕教師,教師知識結(jié)構(gòu)不夠合理。此外,近年來應(yīng)用型本科院校的發(fā)展速度很快,師生比極不平衡;同時,教師職稱晉升對科研工作量也有嚴格的要求,使教師所有精力都用在完成教學(xué)和科研工作量上,從而失去了提升工程能力的機會。
2實踐教學(xué)改革措施與思索
以模塊化教學(xué)體系為手段,培養(yǎng)符合社會需求的復(fù)合人才。通過借鑒學(xué)習(xí)國際工程教育改革的最新成果cdio的成功經(jīng)驗,明確與行業(yè)發(fā)展對人才的需求相適應(yīng)的人才培養(yǎng)目標(biāo),制定與學(xué)校定位及發(fā)展相適應(yīng)的人才培養(yǎng)方案,構(gòu)建以能力為導(dǎo)向的模塊化教學(xué)體系,從而提高應(yīng)用型院校畢業(yè)生的市場競爭能力,努力培養(yǎng)“實用型、復(fù)合型”的工程技術(shù)人才。
2.1以能力為導(dǎo)向,構(gòu)建“模塊化”實驗課程體系
引入“博洛尼亞進程”進行模塊化教學(xué)改革,通過打破課程之間界限,構(gòu)建整體的實踐課程體系,充分利用模塊之間的相互支撐與相互遞進的關(guān)系,打破各課程之間相對獨立的傳統(tǒng)課程體系,將傳統(tǒng)“以知識為本位”的人才培養(yǎng)模式改變成為“以能力為導(dǎo)向”的人才培養(yǎng)模式。通過將地方企業(yè)所獨有的實際工程資源,與高校的人才培養(yǎng)優(yōu)勢的有機結(jié)合,由校企共同開發(fā)和設(shè)計出具有理論支撐和工程特點的實踐課程模塊,并及時融入本地需要的最新工程技術(shù)、技術(shù)標(biāo)準(zhǔn)規(guī)范與行業(yè)領(lǐng)軍企業(yè)認證課程的教學(xué)內(nèi)容,使教學(xué)內(nèi)容能適應(yīng)地方經(jīng)濟不斷發(fā)展的需要。
2.2改革現(xiàn)有的人才培養(yǎng)模式,更新實踐教學(xué)內(nèi)容
注重學(xué)生實踐能力的培養(yǎng),讓學(xué)生真正將知識轉(zhuǎn)化為實際的技能,從而幫助學(xué)生順利完成從學(xué)生到工程師的角色轉(zhuǎn)換。借鑒計算機領(lǐng)域中各種權(quán)威的認證體系,可實現(xiàn)課程體系與認證體系的無縫對接,幫助學(xué)生取得專業(yè)認證資格,成為業(yè)界認可的合格工程師,為學(xué)生的職業(yè)生涯添加砝碼。在整個培養(yǎng)模式中,將實踐內(nèi)容分成基礎(chǔ)、專業(yè)和崗位三個階段,同時引入企業(yè)項目案例,形成實踐教學(xué)新體系。通過模擬企業(yè)項目競標(biāo)、項目方案設(shè)計、項目實施與維護等一系列工作場景,按照企業(yè)工程素質(zhì)和應(yīng)用創(chuàng)新能力的培養(yǎng)要求,對課程實驗、課程設(shè)計、畢業(yè)設(shè)計、認知實習(xí)等實踐教學(xué)的各環(huán)節(jié)進行有機整合,達到提高學(xué)生現(xiàn)場實施、團隊協(xié)作以及項目管理的能力。
2.3運用不同形式的實踐教學(xué)方式,建立完善的實踐教學(xué)評估體系
在實踐教學(xué)過程中,我們除了傳統(tǒng)的課堂教學(xué)方式,還可以采用項目驅(qū)動、到企業(yè)一線崗位學(xué)習(xí)、參加第二課堂活動、利用現(xiàn)有的在線平臺和實驗室開放進行自主學(xué)習(xí)等不同的教學(xué)形式,對學(xué)生的工程素養(yǎng)和生產(chǎn)技術(shù)能力進行循序漸進的強化訓(xùn)練,從而實現(xiàn)理論教學(xué)與實踐教學(xué)的緊密結(jié)合??己嗽u估體系對實踐教學(xué)活動起著導(dǎo)向和監(jiān)控的作用,對實踐教學(xué)的順利開展以及目標(biāo)的實現(xiàn)有著至關(guān)重要的影響[3]。目前,大部分應(yīng)用型本科院校對實踐教學(xué)的考核評估主要是通過學(xué)生提交的課堂作業(yè)和實驗、實習(xí)報告,以及上課出勤率作為評價標(biāo)準(zhǔn),評估方式較為單一,對學(xué)生和老師缺少激勵和監(jiān)控措施,難以提高實踐教學(xué)的質(zhì)量。因此需構(gòu)建學(xué)生實驗、實踐課程成績的考核評估體系,以提高實踐教學(xué)質(zhì)量,培養(yǎng)學(xué)生的實踐技能,促進學(xué)生能力和素質(zhì)的全面提高。在實踐教學(xué)評估過程中,需注意“評教與評學(xué)相結(jié)合”、“量化考核與模糊評價相結(jié)合”、“結(jié)果考核和過程考核相結(jié)合”,努力做到考核形式的多樣化,充分體現(xiàn)考核評價體系的科學(xué)性、規(guī)范性和公平性[4]。從而對學(xué)生的學(xué)習(xí)效果、老師的教學(xué)效果進行評估和監(jiān)控。
2.4加強校企合作,構(gòu)建梯度式的實踐教學(xué)體系
加強學(xué)校與企業(yè)深層次合作,進行課程體系和教材的建設(shè)。通過引進和吸收企業(yè)技術(shù)和資料,充實課程內(nèi)容,優(yōu)化現(xiàn)有課程體系,并進行相應(yīng)的教材建設(shè)。同時搭建一系列網(wǎng)絡(luò)化、數(shù)字化的網(wǎng)絡(luò)教學(xué)平臺,作為課程體系建設(shè)的有效支撐。通過校企雙方圍繞實際的.工程或商務(wù)案例共同開發(fā)和設(shè)計實踐教學(xué)內(nèi)容,按照“項目驅(qū)動”模式將傳統(tǒng)的教學(xué)內(nèi)容由淺入深、循序漸進進行重新編排,根據(jù)能力需求要素分塊、分段進行教學(xué),最終達到it復(fù)合型工程人才的需求標(biāo)準(zhǔn)。充分發(fā)揮合作企業(yè)所具有的工程教育資源優(yōu)勢,建立循序漸進、螺旋上升的梯度式實踐教學(xué)模式。
2.5加快實驗實踐師資隊伍的建設(shè)
加快“雙師型”教師隊伍建設(shè),制定合理的人才引進制度,拓寬專任教師來源渠道,既要注重高學(xué)歷人才的引進,還要考慮從相關(guān)企業(yè)行業(yè)吸納具體有豐富實踐經(jīng)驗的工程師和管理人員,優(yōu)化實踐教學(xué)師資隊伍結(jié)構(gòu)[5]。不但鼓勵專任教師參加業(yè)界組織的工程技術(shù)培訓(xùn)、承擔(dān)來自企業(yè)的橫向科技開發(fā)、技術(shù)改造或應(yīng)用開發(fā)項目,而且聘請來自企業(yè)或行業(yè)的工程師或企業(yè)高管作為兼職教師,建立一支相對穩(wěn)定來自企業(yè)具有豐富實踐經(jīng)驗的兼職教師隊伍。采取引進企業(yè)工程師和派出教師到企業(yè)相結(jié)合,提升教師的工程實際問題的能力,從而保證學(xué)校實驗、實踐教學(xué)對教師隊伍的需求。
3結(jié)束語
應(yīng)用型本科院校的培養(yǎng)目標(biāo)是培養(yǎng)地方經(jīng)濟發(fā)展所需要的復(fù)合型工程技術(shù)人才,需要畢業(yè)生具備運用所學(xué)知識解決實際工程問題。這就需要對傳統(tǒng)的人才培養(yǎng)模式進行改革,將原來的以“知識輸入”的教學(xué)思想轉(zhuǎn)變?yōu)橐浴澳芰敵觥睘閷?dǎo)向的教學(xué)理念。以“寬基礎(chǔ)、厚實踐”為原則,加強實踐教學(xué)探索,構(gòu)建符合地方經(jīng)濟發(fā)展的實驗、實訓(xùn)教學(xué)體系,加快應(yīng)用型本科院校向著培養(yǎng)符合社會和企業(yè)實際需求,具有創(chuàng)新思維、多學(xué)科知識和多能力綜合的“一專多能”型人才的方向發(fā)展。
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老年服務(wù)與管理畢業(yè)論文篇三
20xx年老年人健康管理工作方案為促進公共衛(wèi)生服務(wù)均等化,更好的實施老年人健康管理服務(wù)項目,為老年人提供疾病預(yù)防,自我保健及傷害預(yù)防的`指導(dǎo),減少健康危險因素,有效預(yù)防和控制慢性病。根據(jù)《國家基本公共衛(wèi)生服務(wù)規(guī)范》(第三版)中的老年人健康管理服務(wù)規(guī)范的要求,結(jié)合我場實際情況,制定本實施方案。
1、成立老年人健康管理領(lǐng)導(dǎo)小組為保證健康檢查工作順利進行,成立健康檢查工作領(lǐng)導(dǎo)小組。
2、合理安排體檢,各科室各負其責(zé)中心制定便捷的健康檢查流程,營造人性化的健康檢查環(huán)境,嚴格按照健康檢查方法、標(biāo)準(zhǔn)和要求,高效率、高質(zhì)量地開展健康檢查工作。合理科學(xué)的安排體檢時間,場直地區(qū)將原來的集中式體檢改為分散式體檢,分場仍以巡回、預(yù)約集中體檢式為主,各科室、各社區(qū)衛(wèi)生服務(wù)站應(yīng)積極配合體檢工作,按要求抽調(diào)相關(guān)工作人員完成體檢任務(wù)。
轄區(qū)內(nèi)65歲及以上常住老年人。
1、通過實施老年人健康管理服務(wù)項目,對全場老年人進行健康危險因素調(diào)查和一般體格檢查,提供疾病預(yù)防、自我保健及傷害預(yù)防、自救等健康指導(dǎo),減少主要健康危險因素,有效預(yù)防和控制慢性病和傷害,逐步使老年人享有均等化基本公共衛(wèi)生服務(wù)。
2、掌握轄區(qū)內(nèi)老年人基本情況,并登記管理。20xx年老年人健康管理率達75%以上。
3、每年為老年人免費進行一次體格檢查,20xx年老年人體檢率達75%以上。發(fā)現(xiàn)慢病患者納入慢性病管理。
對全場老年人登記管理,進行健康危險因素調(diào)查和一般體格檢查,提供疾病預(yù)防、自我保健及傷害預(yù)防、自救等健康指導(dǎo)。
1、每年進行1次老年人健康管理,根據(jù)體檢掌握新情況并認真、仔細登記,規(guī)范填寫健康體檢表,并針對發(fā)現(xiàn)問題的老年人進行健康咨詢指導(dǎo)和干預(yù)等。
2、生活方式和健康狀況評估:包括吸煙、飲酒、體育鍛煉、飲食、慢性疾病常見癥狀和既往所患疾病、治療及目前用藥情況。
3、體格檢查:包括血壓、體重、皮膚、淋巴結(jié)、乳腺、心臟、肺部、腹部、四肢肌肉關(guān)節(jié)等體格檢查以及視力、聽力和活動能力的一般檢查。
4、輔助檢查:血常規(guī)、尿常規(guī)、血糖、血脂、肝腎功能、心電圖、b超檢查以及認知功能和情感狀態(tài)的初篩檢查。
5、告知居民健康體檢結(jié)果并進行相應(yīng)干預(yù)。
(1)對在健康檢查中發(fā)現(xiàn)的高血壓、糖尿病等高危人群、慢性病患者,要納入相應(yīng)病種的規(guī)范化管理。
(2)對存在危險因素且未納入其他疾病管理的老年人建議定期復(fù)查。
(3)對可疑的慢性疾病、傳染病等疾病患者,轉(zhuǎn)上級醫(yī)院或?qū)?漆t(yī)院確診,并及時隨訪掌握診斷結(jié)果;對已出現(xiàn)轉(zhuǎn)診癥狀的,須及時轉(zhuǎn)上級醫(yī)院。
6、對所有老年人進行慢性病危險因素、疫苗接種知識、骨質(zhì)疏松預(yù)防及防跌倒措施、意外傷害和自救等健康教育。
1、社區(qū)衛(wèi)生服務(wù)中心要加強與各社區(qū)衛(wèi)生服務(wù)站的聯(lián)系,掌握轄區(qū)內(nèi)老年人口信息變化,建立轄區(qū)內(nèi)老年人管理花名冊并及時更新。
2、加強宣傳,制作宣傳資料,告知服務(wù)內(nèi)容,使更多的老年居民愿意接受服務(wù)。
3、預(yù)約老年人到社區(qū)衛(wèi)生服務(wù)中心(站)接受健康管理,對行動不便、臥床居民可提供預(yù)約上門健康檢查。
4、每次健康檢查后及時將《老年人健康體檢年檢表》歸入個人健康檔案并錄入省公共衛(wèi)生網(wǎng),未建立個人健康檔案的,為其建立,并將資料歸入個人健康檔案。
5、做好老年人健康管理服務(wù)方案、計劃、總結(jié)及相關(guān)資料。
6、做好管理人員培訓(xùn)記錄、課件等資料,認真落實上級培訓(xùn)和自身培訓(xùn)工作。
1、居民健康體檢工作量大、任務(wù)重,全體醫(yī)務(wù)人員應(yīng)加強學(xué)習(xí),提高對居民健康體檢的認識,強化體檢責(zé)任,把好體檢質(zhì)量,保證體檢的嚴肅認真,切忌走過場。
2、各科室要做好相應(yīng)人員落實,精心組織、科學(xué)安排,按時參加體檢,保質(zhì)保量做好體檢工作,讓農(nóng)民切實得到實惠。
3、體檢服務(wù)人員應(yīng)做到禮貌待人,態(tài)度和藹,對體檢老年人要細心、耐心、精心、虛心。
4、積極營造良好的體檢環(huán)境,設(shè)計好合理的體檢流程,方便老年人體檢。
老年服務(wù)與管理畢業(yè)論文篇四
[摘要]隨著新課程標(biāo)準(zhǔn)改革的深入,我國高校人才培養(yǎng)模式不斷變化,更加注重培養(yǎng)學(xué)生的實踐能力,其中應(yīng)用型本科院校物流管理專業(yè)實踐教學(xué)改革日漸成為教育教學(xué)的重點。在具體教學(xué)中應(yīng)注重理論與實踐的融合,而在這一過程中師資隊伍建設(shè)至關(guān)重要?;谏鲜霰尘埃疚暮喴攀隽藨?yīng)用型本科院校物流管理專業(yè)實踐教學(xué)師資隊伍建設(shè)存在問題,并探討了具體建設(shè)策略,以期能為物流專業(yè)實踐教學(xué)提供有效借鑒經(jīng)驗。
[關(guān)鍵詞]應(yīng)用型本科院校;物流管理專業(yè);實踐教學(xué);師資隊伍建設(shè)
[中圖分類號]g649.2[文獻標(biāo)識碼]a
應(yīng)用型本科院校物流管理專業(yè)涉及眾多管理理論,具有跨學(xué)科和綜合性特點,在具體辦學(xué)過程中必須注重實踐和理論相結(jié)合,重點培養(yǎng)學(xué)生的實踐能力,進而為社會輸送專業(yè)優(yōu)質(zhì)人才。在具體培養(yǎng)過程中,師資隊伍起到重要的作用,良好的師資條件能夠為實踐教學(xué)培養(yǎng)奠定堅實的基礎(chǔ),完善教學(xué)模式,確保教學(xué)內(nèi)容的合理性和適應(yīng)性,因此應(yīng)用型本科院校在物流專業(yè)實踐教學(xué)發(fā)展過程中應(yīng)注重師資隊伍建設(shè),采取有效措施改善現(xiàn)階段師資隊伍中存在的問題。
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老年服務(wù)與管理畢業(yè)論文篇五
我于xx月xx日至xx日到重癥醫(yī)學(xué)科學(xué)習(xí)。首先,我非常感謝科主任和護士長能給我這次學(xué)習(xí)機會,學(xué)習(xí)時間雖然只有短短的一周,但學(xué)到了很多知識,自感受益匪淺。重癥醫(yī)學(xué)科成立于20xx年,擁有先進的儀器設(shè)備,龐大的醫(yī)護隊伍,獨特的病房結(jié)構(gòu)等,給病人創(chuàng)造了一個安靜舒適的治療環(huán)境,在這里學(xué)習(xí)的這段日子,我感觸良多。
干凈舒適暖人心初次來到重癥醫(yī)學(xué)科的我得到了護士長和各位護理姐妹們的熱情照顧。干凈整潔的病房環(huán)境讓人眼前一亮,24小時值守醫(yī)護人員一對一提供全方位的護理服務(wù)。所有護理用具標(biāo)識醒目,放置規(guī)范有序,方便快捷,每個床位配有各種垃圾桶并分類放置,床位之間配備感應(yīng)洗手池防止交叉感染。病區(qū)內(nèi)準(zhǔn)備了純棉的被褥、治療體位用的各種靠墊、軟枕都體現(xiàn)了醫(yī)護人員的細心,護士們對待每一位病人不嫌棄,不急躁,用她們最適度的笑顏、最恰當(dāng)?shù)恼Z言和最熟練操作為病人提供了更加人性化的服務(wù),使每一個在這里接受治療的病人有“家”的感覺。
技術(shù)精湛責(zé)任心這里的病人需要吸痰的很多,這給了我許多學(xué)習(xí)的機會。老師們正規(guī)而嫻熟的操作讓我認識到自己多方面的不足,一個病人氣管插管、上呼吸機、輸液泵、多個微量泵、保留胃管、尿管、深靜脈置管、心電監(jiān)護、口腔護理、會陰護理、翻身叩背吸痰等集于一身,作為護士你就得想到位、看到位、做到位,不讓各個環(huán)節(jié)出現(xiàn)任何問題,這樣習(xí)慣性的緊張忙碌已經(jīng)讓她們忘掉了辛苦,無論多么棘手的問題,她們都能迎刃而解,因為面對每一個鮮活的生命,她們都會全力以赴,自信心是她們成功的前提,這是她們大多數(shù)人的體會,在那里學(xué)習(xí)的我被她們的精神所感染。
優(yōu)質(zhì)護理心連心重癥護理工作緊張而繁忙,病人的心理變化也非常復(fù)雜,但護士們耐心的安慰、細心的照顧、貼心的問候使得病人的情緒逐漸放松下來。一聲真摯的謝謝、一個真誠的微笑,就是提高服務(wù)工作的動力,面對患者,面對工作醫(yī)護人員得失無悔,很多時候被照顧固然幸福,可是擁有能力去照顧別人同樣也是一種幸福。
在重癥醫(yī)學(xué)科里給了我很多感動,我虛心的學(xué)習(xí),多次受到老師和護士長的好評,也在不斷的自我完善中發(fā)現(xiàn)了許多不足之處。今后我將更加努力,為現(xiàn)在全面開展的優(yōu)質(zhì)護理服務(wù)和提升護理品位貢獻力量。
老年服務(wù)與管理畢業(yè)論文篇六
現(xiàn)在中國已進入老齡化社會,老年人服務(wù)市場需求大,而老年服務(wù)與管理專業(yè)主要培養(yǎng)能勝任老年人服務(wù)與管理工作崗位的高級技術(shù)應(yīng)用性專門人才,順應(yīng)市場需求。下面是小編為你整理的老年服務(wù)與管理專業(yè)就業(yè)前景,希望對你有幫助。
據(jù)《中國老齡事業(yè)的發(fā)展》白皮書,到2005年底,全國城鄉(xiāng)有社會福利院、敬老院、養(yǎng)老院、老年公寓和老年護理院等養(yǎng)老服務(wù)機構(gòu)39546個,總床位149.7萬張,床位數(shù)僅僅占到老年人總數(shù)的1.03%,與西方發(fā)達國家4~6%的數(shù)目相差甚遠。各地政府正在加大機構(gòu)養(yǎng)老方面的投入,尤其是大量的民間資本正在介入這一行業(yè)。中國人口老齡化有以下主要特點:老年人口數(shù)量大;老齡化速度快;老齡化超前于現(xiàn)代化;城鄉(xiāng)老齡化水平倒置顯著;老齡化進程地區(qū)間發(fā)展不平衡;女性老年人口數(shù)量多于男性。按照老年人口與護理人員配備比例3∶1測算,全國有2830萬老年人生活不能完全自理,共需要養(yǎng)老護理員1000萬人,而目前全國養(yǎng)老機構(gòu)的職工只有22萬人,其中取得職業(yè)資格的僅有2萬多人,供需矛盾十分突出。同時,老年服務(wù)隊伍的整體素質(zhì)較低,專業(yè)水平、業(yè)務(wù)能力、服務(wù)質(zhì)量還不能有效滿足服務(wù)對象的要求。老年服務(wù)社會化的人才需求所催生的老年服務(wù)教育事業(yè)必然是生機盎然、大有可為的。除了機構(gòu)養(yǎng)老,居家養(yǎng)老也是國家重點發(fā)展的養(yǎng)老模式。
為了解決老年人口急劇增長與養(yǎng)老服務(wù)資源不足的矛盾,更好地開展養(yǎng)老服務(wù)工作,以提高老年人生命生活質(zhì)量,2008年1月國家老齡委、民政部等十部委聯(lián)合發(fā)出“關(guān)于全面推進居家養(yǎng)老服務(wù)工作的意見”,大力推動居家養(yǎng)老服務(wù)的發(fā)展。居家養(yǎng)老這種養(yǎng)老模式,老年人在家中居住,由社會提供養(yǎng)老服務(wù),它以家庭為核心,以社區(qū)為依托,以上門服務(wù)和社區(qū)日托為主要形式,被廣泛的認為是符合我國國情的新型養(yǎng)老方式。與傳統(tǒng)養(yǎng)老模式相比,這種養(yǎng)老模式把家庭養(yǎng)老和社會養(yǎng)老的優(yōu)勢功能很好地結(jié)合在一起,實現(xiàn)了互補結(jié)合,有利于充分利用社區(qū)資源,也有利于老年人的身心健康。居家養(yǎng)老的社區(qū)養(yǎng)老服務(wù)既可減輕家庭的生活負擔(dān),又能改善老人的護理條件,進而提高老人的生活質(zhì)量,今后居家養(yǎng)老將成為我國養(yǎng)老新趨勢和養(yǎng)老服務(wù)新模式。
隨著社會對養(yǎng)老服務(wù)行業(yè)的重視,相關(guān)專業(yè)人才正受到越來越多的重視,本專業(yè)畢業(yè)生的'就業(yè)層次、就業(yè)起薪、社會地位都有較為明顯的提升,從而將會對生源的擴大有較大的正面影響。目前本專業(yè)的生源一半來自于外省,以農(nóng)村地區(qū)較多,這些學(xué)生具有良好的吃苦耐勞的品質(zhì),較易適應(yīng)養(yǎng)老服務(wù)崗位。
3、老年社會工作崗位:在社區(qū)、養(yǎng)老機構(gòu)等處從事老年社會工作;
培養(yǎng)目標(biāo)
培養(yǎng)具備老年社會工作、老年護理保健、老年服務(wù)管理等方面的知識和技能,熟悉老年方面的政策法規(guī),能勝任老年人服務(wù)與管理工作崗位的高級技術(shù)應(yīng)用性專門人才。
專業(yè)知識能力
老年人服務(wù)與管理的專業(yè)技能。
職業(yè)證書
養(yǎng)老護理員(初、中級)、秘書職業(yè)證書、助理社會工作師等。
老年服務(wù)與管理畢業(yè)論文篇七
應(yīng)用型本科院校的辦學(xué)宗旨是為了培養(yǎng)更多應(yīng)用型人才,應(yīng)用型本科院校財政學(xué)專業(yè)的教學(xué)目的是為社會提供能夠滿足財政、稅務(wù)與其他經(jīng)濟部門及企業(yè)相關(guān)要求的高級人才。然而,大多數(shù)應(yīng)用型本科院校財政學(xué)專業(yè)在人才培養(yǎng)方面依然采用傳統(tǒng)本科院校財政學(xué)專業(yè)培養(yǎng)機制,而傳統(tǒng)本科院校財政學(xué)專業(yè)在人才培養(yǎng)方面缺少實踐教學(xué)內(nèi)容,并且在相關(guān)教學(xué)設(shè)計方面缺少創(chuàng)新性。因此,在傳統(tǒng)本科院校財政學(xué)專業(yè)教學(xué)理念指導(dǎo)下的應(yīng)用型本科院校財政學(xué)專業(yè)無法培養(yǎng)出具有較高實踐能力的財政管理人才。針對當(dāng)前應(yīng)用型本科院校財政學(xué)專業(yè)在實踐教學(xué)方面存在的問題,可以通過改變傳統(tǒng)教學(xué)理念、明確教學(xué)目標(biāo)、制定具有針對性的教學(xué)方案等措施加以解決,從而實現(xiàn)應(yīng)用型財政管理人才的培養(yǎng)目標(biāo)。
一、應(yīng)用型本科人才培養(yǎng)目標(biāo)
1.應(yīng)用型本科的內(nèi)涵
應(yīng)用型本科院校是區(qū)別于以科學(xué)研究為目的的本科院校,其目的是為了培養(yǎng)具有實踐能力的應(yīng)用型人才,而這種實踐能力并不等同于高等職業(yè)院校所培養(yǎng)的技能型人才,因此,應(yīng)用型本科院??梢钥醋魇且环N“中間型院校”[1]。應(yīng)用型本科院校是一種較為務(wù)實的本科院校,在人才培養(yǎng)方面它傾向于培養(yǎng)社會緊缺的高級應(yīng)用型人才,教學(xué)內(nèi)容與研究型本科院校的教學(xué)內(nèi)容相類似,在專業(yè)建設(shè)方面與社會需求相結(jié)合,通過加強實踐教學(xué)來提高學(xué)生的實際應(yīng)用能力。應(yīng)用型本科院校所培養(yǎng)的人才主要面向當(dāng)?shù)亟?jīng)濟發(fā)展與社會發(fā)展需要,相關(guān)專業(yè)的設(shè)置與調(diào)整應(yīng)當(dāng)以社會的實際需要為指導(dǎo)[2]。因此,不同地區(qū)應(yīng)用型本科院校的專業(yè)課程設(shè)置存在差異性。在專業(yè)課程體系構(gòu)建方面,一方面應(yīng)用型本科院校應(yīng)當(dāng)加強基礎(chǔ)理論與實踐應(yīng)用環(huán)節(jié)的建設(shè),在學(xué)生掌握相關(guān)理論知識的基礎(chǔ)上,提高學(xué)生的實際應(yīng)用能力。但是,在突出專業(yè)學(xué)科的實踐應(yīng)用特點的同時,還要注意對相關(guān)專業(yè)學(xué)科提供理論支撐,避免因理論支撐不足而導(dǎo)致后續(xù)發(fā)展無力的現(xiàn)象。另一方面,還應(yīng)考慮辦學(xué)特色。應(yīng)用型本科院??筛鶕?jù)自身優(yōu)勢進行人才培養(yǎng),通過加強特色學(xué)科建設(shè)來培養(yǎng)高素質(zhì)的應(yīng)用人才,在特色專業(yè)課程的基礎(chǔ)上,建立完善的專業(yè)課程體系,充分滿足地區(qū)經(jīng)濟、社會發(fā)展對不同應(yīng)用型人才的需求[3]。
2.應(yīng)用型本科人才培養(yǎng)目標(biāo)
對于應(yīng)用型本科院校來說,如何培養(yǎng)人才以及培養(yǎng)何種人才是其首先需要解決的問題。當(dāng)前我國本科類院校分為研究型本科院校與應(yīng)用型本科院校。這兩種類型的本科院校在人才培養(yǎng)方向上有著本質(zhì)的區(qū)別。由于研究型本科院校占較大比重,因此,在本科院校體系內(nèi)部有著重學(xué)術(shù)、輕應(yīng)用的現(xiàn)象。在這種情況下,我國教育部門對應(yīng)用型人才的培養(yǎng)提出了明確要求,相關(guān)應(yīng)用型本科院校成為我國應(yīng)用型人才培養(yǎng)的搖籃。研究型本科院校的教學(xué)內(nèi)容以基本理論知識為主,培養(yǎng)的是具有理論研究能力的研究型人才。而高等職業(yè)院校則是通過基礎(chǔ)理論學(xué)習(xí),培養(yǎng)具有實踐操作能力的技能型人才。應(yīng)用型本科院校在人才培養(yǎng)方面介于傳統(tǒng)本科院校與高等職業(yè)院校之間,人才的培養(yǎng)目標(biāo)是滿足社會對應(yīng)用型人才的'實際需求,該類型人才在理論知識、技術(shù)水平、素質(zhì)結(jié)構(gòu)方面都有著比較鮮明的特點,相關(guān)理論知識與研究型本科學(xué)生無異,且在實踐應(yīng)用能力方面要遠超研究型本科學(xué)生[4]。因此,應(yīng)用型本科院校培養(yǎng)的人才具有較強的實踐、理論知識轉(zhuǎn)換和創(chuàng)新等方面的能力,這也突出了應(yīng)用型本科院校的人才培養(yǎng)目標(biāo)。在人才培養(yǎng)目標(biāo)設(shè)置上,應(yīng)用型本科應(yīng)當(dāng)避免精英式人才培養(yǎng),要強調(diào)培養(yǎng)與社會實際需要相符的應(yīng)用型人才,使這些人才在離開校園后,能夠為地區(qū)經(jīng)濟與社會發(fā)展貢獻力量。在理論知識培養(yǎng)方面,應(yīng)用型本科院校不僅要求學(xué)生對基本的理論知識要全面掌握,還要求學(xué)生在學(xué)習(xí)理論知識的同時,鍛煉個人實踐能力,利用所學(xué)知識解決生活、工作中所遇到的實際問題,成為適應(yīng)地區(qū)經(jīng)濟、社會發(fā)展需求的綜合性人才。隨著國家經(jīng)濟的快速發(fā)展,社會各領(lǐng)域?qū)?yīng)用型人才的需求逐漸增加,應(yīng)用型本科院校應(yīng)當(dāng)根據(jù)當(dāng)前社會發(fā)展需要,明確其人才培養(yǎng)目標(biāo),建立科學(xué)的專業(yè)組織架構(gòu),在應(yīng)用型技術(shù)研究領(lǐng)域要加大投入,為地區(qū)、國家產(chǎn)、學(xué)、研一體化建設(shè)提供保障。
二、目前財政學(xué)專業(yè)實踐教學(xué)存在的問題
應(yīng)用型本科院校的辦學(xué)目的是培養(yǎng)與社會需要相適應(yīng)的應(yīng)用型人才。對于應(yīng)用型本科院校財政學(xué)專業(yè)來說,由于缺乏完善的實踐教學(xué)方法,相關(guān)的實踐教學(xué)體系依然沒有建立,導(dǎo)致大部分應(yīng)用型本科院校財政學(xué)專業(yè)教學(xué)方式依然以課堂教學(xué)為主,而實踐教學(xué)僅僅作為傳統(tǒng)課堂教學(xué)的一種補充。對于應(yīng)用型的財政學(xué)專業(yè)來說,實踐教學(xué)課程應(yīng)當(dāng)作為重點內(nèi)容給予充足的時間安排。應(yīng)用型本科院校在人才培養(yǎng)方面偏向于學(xué)生在技能方面的培養(yǎng),財政學(xué)專業(yè)學(xué)生的課程內(nèi)容主要包括政治經(jīng)濟學(xué)、西方經(jīng)濟學(xué)、貨幣銀行學(xué)、國際經(jīng)濟學(xué)、財政學(xué)、國家預(yù)算、稅收管理、國際稅收、國有資產(chǎn)管理等,在財政學(xué)專業(yè)應(yīng)用型人才培養(yǎng)過程中,該類型本科院校一直無法為教學(xué)實踐提供足夠的支持,應(yīng)用型本科院校財政學(xué)專業(yè)在實踐教學(xué)體系的建立方面有待提高。由于缺乏完善的實踐教學(xué)體系,應(yīng)用型本科院校財政學(xué)專業(yè)學(xué)生無法對其所學(xué)理論知識進行實踐,在理論學(xué)習(xí)與實踐教學(xué)之間很難做到統(tǒng)籌安排,導(dǎo)致以實踐教學(xué)為主的教學(xué)體系無法形成[5]。盡管應(yīng)用型本科院校財政學(xué)專業(yè)有著足夠多的實踐活動,然而實踐教學(xué)的附屬地位一直無法得到改變,大多數(shù)應(yīng)用型本科院校將實踐教學(xué)統(tǒng)一安排在畢業(yè)前期的做法則無異于臨陣磨槍,培養(yǎng)應(yīng)用型財政學(xué)人才的目標(biāo)也就淪為一紙空談。
1.缺乏科學(xué)的實踐教學(xué)方法與考評機制
由于受傳統(tǒng)本科教學(xué)方式的影響,應(yīng)用型本科院校財政學(xué)專業(yè)教學(xué)過程依然采用課堂教學(xué)為主,實踐教學(xué)為輔的方式,即使是實踐教學(xué)也不例外,實踐教學(xué)的內(nèi)容依然是教師口述、講解,只不過將教學(xué)的地點轉(zhuǎn)移到了傳統(tǒng)課堂以外的地方。對于財政學(xué)專業(yè)來說,其專業(yè)課程包括對專業(yè)計算機軟件的學(xué)習(xí),但是應(yīng)用型本科院校購買的軟件僅僅是配套教材的練習(xí)工具,實踐教學(xué)意義并不大。對于財政學(xué)專業(yè)學(xué)生來說,相關(guān)專業(yè)性軟件的使用并不困難,然而對于軟件中各參數(shù)之間的關(guān)系卻不甚了解。并且應(yīng)用型本科院校在對學(xué)生進行考評方面依舊采用傳統(tǒng)的考評機制,相關(guān)考核內(nèi)容偏向于對學(xué)生知識點掌握程度的考核,而學(xué)生實踐能力的考核則被忽略。這種傳統(tǒng)的考核機制導(dǎo)致學(xué)生平時并不參與教學(xué)實踐活動,對于理論知識的記憶也僅僅是在考評開始之前突擊完成,更有甚者,通過作弊等其他手段通過考評。
2.財政學(xué)專業(yè)教師隊伍缺少實踐教學(xué)經(jīng)驗
對于應(yīng)用型本科院校的師資隊伍建設(shè)來說,應(yīng)當(dāng)根據(jù)各專業(yè)需求的不同來配置教師。然而,由于應(yīng)用型本科院校在我國發(fā)展時間較短,相關(guān)專業(yè)的教師在應(yīng)用型人才培養(yǎng)方面的經(jīng)驗不足,這是影響應(yīng)用型本科院校發(fā)展的重要原因之一。部分應(yīng)用型本科院校財政學(xué)專業(yè)教師從畢業(yè)之后就一直從事教育工作,并沒有接受過相關(guān)的業(yè)務(wù)鍛煉,甚至沒有接受過具有針對性的實踐教學(xué)培訓(xùn),這極大程度上限制了財政學(xué)專業(yè)學(xué)生應(yīng)用能力的培養(yǎng)。財政學(xué)專業(yè)不同于其他專業(yè)類型,其涉及到金融、稅務(wù)和預(yù)算等方面的實際應(yīng)用問題。因此,應(yīng)用型本科院校在組建財政學(xué)專業(yè)教師隊伍時,應(yīng)當(dāng)選用具有實際工作經(jīng)驗的,接受過實踐教學(xué)培訓(xùn)的專業(yè)教師,盡量避免由長期在教育崗位從事研究型教育的專業(yè)教師承擔(dān)財政學(xué)專業(yè)的實踐教學(xué)任務(wù)。
3.實踐教學(xué)活動流于形式
從應(yīng)用型本科院校的社會定位來看,其培養(yǎng)的人才應(yīng)當(dāng)是能夠直接為國家經(jīng)濟、社會發(fā)展所用,對工作的適應(yīng)程度較高,能夠?qū)⒗碚撝R與工作實際相結(jié)合。然而,通過調(diào)查研究發(fā)現(xiàn),大多數(shù)應(yīng)用型本科院校在人才培養(yǎng)方面一直采用傳統(tǒng)本科院校的人才培養(yǎng)模式,在實踐教學(xué)活動的組織過程中也僅僅是流于形式,尤其是在企業(yè)實踐的過程中,大部分學(xué)生對實踐工作極不重視,他們認為,財政學(xué)專業(yè)的學(xué)生就業(yè)方向應(yīng)當(dāng)是政府機關(guān),而企業(yè)并不能為其提供合適的工作崗位,因此這種實踐教學(xué)活動根本沒有意義。并且即便是學(xué)生積極參與學(xué)校組織的實踐教學(xué)活動,但由于學(xué)校對實踐教學(xué)內(nèi)容的認識不夠,導(dǎo)致實踐教學(xué)活動的效果并不理想。
三、應(yīng)用型本科院校財政專業(yè)實踐教學(xué)路徑選擇
針對應(yīng)用型本科院校財政學(xué)專業(yè)實踐教學(xué)活動開展過程中存在的各種問題,可以通過以下幾種路徑加以解決:
1.制定明確的實踐教學(xué)目標(biāo),完善實踐教學(xué)體系
應(yīng)用型本科院校的辦學(xué)目標(biāo)是培養(yǎng)應(yīng)用型人才,而實踐教學(xué)的目標(biāo)是提高學(xué)生對技能的應(yīng)用能力,加強學(xué)生的專業(yè)技能培訓(xùn)與綜合素質(zhì)拓展,針對學(xué)生學(xué)習(xí)的實際情況,將實踐教學(xué)貫穿大學(xué)四年的教學(xué)課程之中。通過建立科學(xué)的、完善的實踐教學(xué)體系,使學(xué)生不僅牢固掌握理論知識,同時能夠?qū)崿F(xiàn)知識向應(yīng)用方面的轉(zhuǎn)化。實踐教學(xué)在提高學(xué)生的業(yè)務(wù)水平方面有著重要的意義,同時為學(xué)生形成良好的組織、管理觀念打下基礎(chǔ)。在理論知識與實踐教學(xué)相結(jié)合的培養(yǎng)模式下,應(yīng)用型本科院校財政學(xué)專業(yè)的課堂已不再單指傳統(tǒng)課堂,它還包括了校內(nèi)實驗室與校外實踐課堂。財政學(xué)專業(yè)教師應(yīng)當(dāng)根據(jù)這三種不同的課堂模式制定專門的教學(xué)方案。在傳統(tǒng)課堂上,教師應(yīng)當(dāng)對財政學(xué)專業(yè)相關(guān)理論知識進行介紹,并對學(xué)生的掌握程度進行考察,從而為下一步的實驗室教學(xué)奠定基礎(chǔ)。而實驗室課堂是對學(xué)生理論知識掌握程度進行檢驗的一種方法,并且通過實驗室課堂可以對財政學(xué)專業(yè)所涉及的軟件等工具進行介紹,為接下來的校外實踐教學(xué)活動開展做準(zhǔn)備。而校外實踐課堂則是對學(xué)生綜合能力的一種培養(yǎng)與考察,財政學(xué)專業(yè)學(xué)生通過在不同工作崗位上的實踐,發(fā)現(xiàn)自己理論與應(yīng)用方面的不足,并在后期進行針對性的訓(xùn)練,以全面提高自己的實踐應(yīng)用能力。因此,制定明確的實踐教學(xué)目標(biāo)能夠為應(yīng)用型本科院校財政學(xué)專業(yè)的人才培養(yǎng)工作指明方向,而完善實踐教學(xué)體系是為了培養(yǎng)綜合能力更高的應(yīng)用型人才。
2.豐富實踐教學(xué)方法,優(yōu)化考核機制
實踐教學(xué)方法的使用直接影響應(yīng)用型本科院校應(yīng)用型人才的培養(yǎng),在制定實踐教學(xué)方法的過程中,應(yīng)當(dāng)以培養(yǎng)學(xué)生自主學(xué)習(xí)與研究能力為主,在強調(diào)理論知識基礎(chǔ)地位的同時,應(yīng)當(dāng)加強實踐教學(xué)活動的開展。在設(shè)計實踐教學(xué)活動方面,可以將理論教學(xué)與實踐教學(xué)相結(jié)合,在教師對財政學(xué)專業(yè)理論知識進行講解的同時,將教學(xué)內(nèi)容中提到的常用軟件的使用方法進行講解,并通過修改軟件中的相關(guān)數(shù)據(jù),模擬交易過程中的政府業(yè)務(wù)活動,讓學(xué)生按照相關(guān)要求操作軟件,檢查其對理論知識與應(yīng)用的掌握情況。在財政學(xué)專業(yè)學(xué)生應(yīng)用能力的培養(yǎng)方面,可以通過增加學(xué)生上機操作時間來實現(xiàn),并且對學(xué)生提出的實踐學(xué)習(xí)要求在一定范圍內(nèi)給予滿足。應(yīng)用型本科院??梢越嶒炇揖W(wǎng)上預(yù)約系統(tǒng),學(xué)生根據(jù)自身情況申請上機操作,不僅如此,網(wǎng)絡(luò)教學(xué)平臺的建立將極大地豐富實踐教學(xué)體系,教師可以對學(xué)生的實踐過程進行監(jiān)督,對其中存在的錯誤給予批評指正,針對學(xué)生的實踐情況進行科學(xué)評價。針對財政學(xué)專業(yè)實踐教學(xué)活動開展效果的考評機制優(yōu)化方面,可以通過增加考核內(nèi)容的多樣性來實現(xiàn)。由于應(yīng)用型本科院校財政學(xué)專業(yè)培養(yǎng)的人才屬于應(yīng)用型人才,對于該類型人才的創(chuàng)新能力、實踐能力都有著較高的要求。因此,相關(guān)考核評價內(nèi)容也應(yīng)當(dāng)向此方向傾斜。在實踐教學(xué)活動中,教師應(yīng)當(dāng)全面掌握每一位學(xué)生的情況,而不是像傳統(tǒng)考核評價手段那樣單純地以理論知識成績的高低對學(xué)生進行考核。學(xué)生的考核結(jié)果除了與理論知識的掌握程度相關(guān)以外,學(xué)生的實際應(yīng)用能力將一定程度上對考核結(jié)果產(chǎn)生影響??茖W(xué)的考核評價機制將對應(yīng)用型本科院校財政專業(yè)的教學(xué)模式產(chǎn)生影響,對于培養(yǎng)積極、主動、富有創(chuàng)新力的應(yīng)用型人才有著指導(dǎo)性作用。
3.加強財政學(xué)專業(yè)師資隊伍自身建設(shè)
在應(yīng)用型本科院校的辦學(xué)目標(biāo)指導(dǎo)下,財政學(xué)專業(yè)教師隊伍應(yīng)當(dāng)同時具備理論知識與實踐教學(xué)能力。因此,為了提高財政學(xué)專業(yè)人才的理論水平與應(yīng)用能力,加強財政學(xué)專業(yè)師資隊伍自身建設(shè)就成為應(yīng)用型本科院校財政學(xué)專業(yè)實踐教學(xué)路徑的一個選擇。在對財政學(xué)專業(yè)師資隊伍進行考核的過程中,應(yīng)當(dāng)嚴格按照相關(guān)考核制度執(zhí)行,挑選對理論知識掌握程度較好,并具有豐富實踐經(jīng)驗的教師組成專業(yè)的教學(xué)隊伍。不僅如此,已經(jīng)建立的教學(xué)隊伍也應(yīng)當(dāng)進行不斷的學(xué)習(xí),相關(guān)教師的教學(xué)理念應(yīng)當(dāng)進行實時更新,以提高財政教學(xué)質(zhì)量,促進應(yīng)用型本科院校財政學(xué)實踐教學(xué)改革工作的開展。對于財政學(xué)專業(yè)教師來說,還應(yīng)當(dāng)通過各種渠道獲取相關(guān)實踐活動信息,為學(xué)生提供各種類型的實踐教學(xué)活動,使學(xué)生在學(xué)習(xí)理論知識的同時,也能夠使其實踐應(yīng)用能力得到提高,從而為將來走向工作崗位奠定良好的基礎(chǔ)。
四、結(jié)束語
為保證我國經(jīng)濟、社會的全面發(fā)展,傳統(tǒng)本科教育在人才培養(yǎng)方面已無法滿足當(dāng)前社會發(fā)展的需求。因此,應(yīng)用型本科院校就成為保障國家應(yīng)用型人才需求的基地。財政學(xué)專業(yè)是應(yīng)用本科院校的重點專業(yè)之一,有著較高的理論性與實踐性,實踐教學(xué)活動的開展在財政學(xué)專業(yè)學(xué)生實踐能力鍛煉方面有著顯著的作用。相信通過加強應(yīng)用型本科院校財政學(xué)專業(yè)的實踐教學(xué)工作,建立科學(xué)的實踐教學(xué)體系,應(yīng)用型本科院校財政學(xué)專業(yè)將為我國經(jīng)濟、社會發(fā)展提供更多滿足要求的應(yīng)用型人才。
參考文獻:
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老年服務(wù)與管理畢業(yè)論文篇八
摘要:實踐能力的培養(yǎng)是應(yīng)用型本科高校的重要目標(biāo),酒店管理作為新興的本科專業(yè)對實踐能力的培養(yǎng)提出了更高的要求。更好地培養(yǎng)酒店管理理論應(yīng)用型人才,需要以專業(yè)特點為導(dǎo)向,以理論素質(zhì)為基礎(chǔ),以能力培養(yǎng)為核心,以第二課堂為補充,重視畢業(yè)論文的考核,并從師資、設(shè)施、時間三個方面予以保障。
關(guān)鍵詞:酒店管理;實踐教學(xué);應(yīng)用型本科
一、酒店管理應(yīng)用型本科人才定位分析
從學(xué)理上說,應(yīng)用科學(xué)與基礎(chǔ)科學(xué)或理論科學(xué)相對,應(yīng)用型人才與學(xué)術(shù)型人才相對。學(xué)術(shù)型人才是發(fā)現(xiàn)和研究客觀規(guī)律的人才,而應(yīng)用型人才是運用客觀規(guī)律使其產(chǎn)生綜合效益的人才。應(yīng)用型人才根據(jù)其分工可以分為三個層次,即操作應(yīng)用型人才、理論應(yīng)用型人才和創(chuàng)造應(yīng)用型人才。操作應(yīng)用型人才是指專業(yè)技能嫻熟,畢業(yè)后能直接在一線崗位工作的人才,其主要依靠高職高專層次的高校來培養(yǎng)。理論應(yīng)用型人才是指能準(zhǔn)確理解理論知識及客觀規(guī)律,能將抽象的理論轉(zhuǎn)化為社會產(chǎn)品,將新知識應(yīng)用于實踐的人才,其主要由應(yīng)用型本科高校來培養(yǎng)。創(chuàng)造應(yīng)用型人才是指具有深厚的理論背景,既能從事基礎(chǔ)理論的研究又能將其轉(zhuǎn)化為生產(chǎn)力的人才,其主要由重點大學(xué)及一流高校來培養(yǎng)。從應(yīng)用型人才的分類可以看出,應(yīng)用型人才并不是低人一等的人才,相反,是具有巨大活力且不可或缺的人才。應(yīng)用型人才應(yīng)該分布于???、本科、研究生各個層次,并承擔(dān)相應(yīng)的任務(wù)。酒店管理應(yīng)用型本科人才相應(yīng)地定位于理論應(yīng)用型人才,即熟悉并理解酒店及相關(guān)行業(yè)發(fā)展規(guī)律,并能運用規(guī)律創(chuàng)造產(chǎn)品以促進該行業(yè)發(fā)展的人才。這要求該類人才具有一定的理論素養(yǎng),熟悉行業(yè)實際且具有一定的敏銳度,具備一定的創(chuàng)新能力,能較好地與學(xué)術(shù)型人才對接為社會創(chuàng)造價值。
二、酒店管理應(yīng)用型本科實踐教學(xué)思路
1.以專業(yè)為導(dǎo)向,體現(xiàn)行業(yè)特點
對酒店管理專業(yè)的正確理解是科學(xué)合理設(shè)計實踐教學(xué)體系的前提。,酒店管理被國家教育部正式列入本科專業(yè)目錄,其專業(yè)地位被正式確立。[3]酒店管理從旅游管理專業(yè)的一個方向升格為與旅游管理平等的旅游大類的專業(yè),足以證明其行業(yè)的發(fā)展性及其與旅游管理的差異性。在酒店管理的實踐教學(xué)中只有正確理解本專業(yè)、本行業(yè)的特點才能正確把握實踐教學(xué)內(nèi)容及教學(xué)方法。首先,對酒店管理專業(yè)進行正確定位。馬勇提出要對酒店管理專業(yè)進行理論創(chuàng)新,打破酒店管理專業(yè)低技術(shù)、低門檻的印象,轉(zhuǎn)變大眾觀念,塑造酒店管理專業(yè)高技術(shù)含量、高素質(zhì)要求、高品質(zhì)內(nèi)涵的嶄新理念。[4]因此,酒店管理應(yīng)用型本科辦學(xué)中應(yīng)高標(biāo)準(zhǔn)嚴要求,具體到實踐教學(xué)中體現(xiàn)為把實踐的內(nèi)容從傳統(tǒng)常規(guī)的餐飲服務(wù)、前廳服務(wù)、客房服務(wù)等技能向信息技術(shù)、網(wǎng)絡(luò)服務(wù)等其他相關(guān)專業(yè)技能擴展,避免實踐內(nèi)容低層次的重復(fù)化。其次,關(guān)注酒店管理的延展性。如果僅僅將酒店管理專業(yè)理解為酒店特別是星級酒店培養(yǎng)人才就過于狹隘,可向住宿業(yè)和旅游業(yè)兩個方向延展。隨著人們個性化的發(fā)展,酒店業(yè)已經(jīng)不能滿足人們的需求,多樣化的住宿業(yè)相繼出現(xiàn),對酒店業(yè)形成了較大的沖擊。酒店管理專業(yè)不僅要學(xué)習(xí)酒店的相關(guān)知識,也要掌握其他住宿業(yè)發(fā)展規(guī)律。酒店與旅游的緊密關(guān)系毋庸置疑,曾有學(xué)者提出要將酒店從旅游中剔除,但遭到其他學(xué)者的反對。事實上,酒店與旅游早已融合,完全割裂并不現(xiàn)實。在酒店管理應(yīng)用型本科實踐教學(xué)中適當(dāng)向住宿業(yè)和旅游業(yè)延展,有利于提高本專業(yè)人才的適應(yīng)能力,提升本專業(yè)人才的競爭力。
2.以理論為基礎(chǔ),提升實踐內(nèi)涵
應(yīng)用型人才培養(yǎng)應(yīng)注重實踐能力培養(yǎng),這已經(jīng)基本形成共識,但這并不意味著理論不重要或位于次要地位。如前所述,應(yīng)用型人才是在一定的理論規(guī)范指導(dǎo)文教空間第17期總第446期下,進行社會化的操作運用,其前提是對理論及客觀規(guī)律有深入的理解,沒有理解就沒有運用。因此,注重理論課程設(shè)置是提升實踐內(nèi)涵的重要途徑。理論課程應(yīng)分為基礎(chǔ)理論和專業(yè)理論兩部分,前者是指支撐本專業(yè)的基礎(chǔ)學(xué)科理論,后者是指具有專業(yè)特色的理論知識。具體而言,酒店管理應(yīng)用型本科基礎(chǔ)學(xué)科理論應(yīng)涵蓋管理學(xué)、經(jīng)濟學(xué)、語言學(xué)、文學(xué)。管理學(xué)和經(jīng)濟學(xué)作為主干學(xué)科無須多言,語言學(xué)包括中文和外語,語言是溝通的載體,酒店作為服務(wù)行業(yè)對語言的要求應(yīng)該高于其他專業(yè),除了英語還應(yīng)基本掌握第二外語。文學(xué)作為奠定學(xué)生基本素質(zhì)的學(xué)科應(yīng)該受到重視,要求學(xué)生掌握國內(nèi)外經(jīng)典文學(xué)作品的內(nèi)涵和文學(xué)基本知識。事實上,在我國的高等教育中,文學(xué)基礎(chǔ)教育非常匱乏,這直接影響了學(xué)生的審美及想象能力,筆者大力提倡增加文學(xué)類基礎(chǔ)課程或相應(yīng)加大比例。專業(yè)理論包括基礎(chǔ)專業(yè)理論和特色專業(yè)理論。前者主要指酒店營銷、酒店心理學(xué)等這些大多數(shù)院校都要求開設(shè)的課程,特色專業(yè)理論則根據(jù)該院校特點、師資、培養(yǎng)方向等方面來設(shè)置。總而言之,只有夯實理論基礎(chǔ),才能真正提升人才培養(yǎng)的內(nèi)涵。
3.以能力為核心,完善課程體系
應(yīng)用型人才培養(yǎng)的關(guān)鍵是能力的培養(yǎng)而不僅僅是知識的傳授,根據(jù)社會需求,其能力分為三個層級,即基礎(chǔ)能力、專業(yè)能力和拓展能力?;A(chǔ)能力是指各專業(yè)人才都必須具備的能力,主要包括人際交往能力、溝通能力、適應(yīng)能力等。專業(yè)能力指專業(yè)實踐操作能力和知識應(yīng)用能力。其中,專業(yè)實踐操作能力又分為基礎(chǔ)實踐操作能力和拓展實踐操作能力?;A(chǔ)實踐操作能力包括酒店前廳、客房、餐飲、康樂等服務(wù)技能,拓展實踐操作技能包括會展、導(dǎo)游、景區(qū)服務(wù)、物業(yè)服務(wù)等服務(wù)技能。知識應(yīng)用能力是指將所學(xué)知識應(yīng)用于實踐操作中的能力,比如,導(dǎo)游詞創(chuàng)作、主題宴會設(shè)計等能力。拓展能力指學(xué)習(xí)能力和創(chuàng)新能力。對于應(yīng)用型人才而言,學(xué)習(xí)能力非常重要。學(xué)校課堂學(xué)習(xí)的知識非常有限,遠遠不能滿足學(xué)生成長過程的全部需要,學(xué)生需要自己在課堂之外或畢業(yè)之后向社會主動學(xué)習(xí),缺乏學(xué)習(xí)能力的學(xué)生不具備可持續(xù)發(fā)展的潛力。創(chuàng)新能力的培養(yǎng)則應(yīng)貫穿于整個課程體系設(shè)置和教學(xué)過程中,多方面多途徑共同培養(yǎng)。圍繞上述能力體系,課程設(shè)置中也相應(yīng)地包括三個部分,即基礎(chǔ)課程、專業(yè)課程和拓展課程。其中基礎(chǔ)課程包含素質(zhì)課程和平臺課程,其主要培養(yǎng)學(xué)生的基礎(chǔ)素質(zhì)和能力;專業(yè)課程主要是培養(yǎng)以專業(yè)知識為基礎(chǔ)的'實踐操作能力;拓展課程則可以開設(shè)與本專業(yè)相關(guān)的可以拓展視野的課程。
4.以課外為補充,打造第二課堂
重分利用課堂教學(xué)的同時不能忽視第二課堂對實踐能力的培養(yǎng)。所謂第二課堂是指培養(yǎng)計劃以外的可以充分利用的平臺,包括系列講座、假期實習(xí)、社團活動、專業(yè)競賽等等。第二課堂分為三類,一類是明確要求學(xué)生必須完成的課外學(xué)分,包括專業(yè)認知、系列講座等。高校應(yīng)將社會認知納入學(xué)分系統(tǒng),要求學(xué)生利用假期充分接觸社會,在完成規(guī)定時間的認知后獲得相應(yīng)的學(xué)分。學(xué)分由專業(yè)認知和非專業(yè)認知兩部分構(gòu)成,專業(yè)認知限于酒店行業(yè),非專業(yè)認知則涵蓋旅游業(yè)、餐飲業(yè)、營銷業(yè)等其他行業(yè),其目的是讓學(xué)生充分接觸社會,提高學(xué)生的社會適應(yīng)能力。系列講座是擴大學(xué)生視野的重要平臺。一些高校為了完成講座任務(wù),只注重講座數(shù)量,忽視講座質(zhì)量,既打消了學(xué)生的積極性又浪費了時間。打造高質(zhì)量的講座平臺依賴于完善的規(guī)劃。酒店管理專業(yè)講座平臺應(yīng)涉及行業(yè)及專業(yè)知識、歷史文化知識和視野拓寬知識三大方面,既可以邀請其他高校專家主講,也可以邀請行業(yè)專家介紹,無論是主講者還是主講內(nèi)容都應(yīng)有層次和梯度,避免低水平講座及無益的重復(fù)。另一類是納入學(xué)分體制但不是必須完成的學(xué)分。比如,參加各類比賽獲得獎項可以折算成相應(yīng)的學(xué)分,但比賽并不限制于專業(yè)競賽,也鼓勵學(xué)生參加非專業(yè)競賽。又如,參加創(chuàng)業(yè)活動可以折算成相應(yīng)的學(xué)分。在就業(yè)形勢嚴峻的背景下,我國大力提倡高校畢業(yè)生自主創(chuàng)業(yè),既可解決就業(yè)問題又能為社會創(chuàng)造新的活力。積極鼓勵酒店管理學(xué)生在校期間通過多種途徑創(chuàng)業(yè),使學(xué)生自主地學(xué)習(xí)創(chuàng)業(yè)所需的各類知識,掌握創(chuàng)業(yè)所需的各種技能,把被動學(xué)習(xí)變?yōu)橹鲃訉W(xué)習(xí)。同時,還應(yīng)營造良好的氛圍,創(chuàng)造各種硬件及軟件條件幫助學(xué)生創(chuàng)業(yè)。第三類是不納入學(xué)分的各種社團課外活動。各種社團是可以充分利用的第二課堂,社團是學(xué)生自己成立自己組織管理的組織,也是學(xué)生培養(yǎng)興趣發(fā)揮特長的重要平臺??沙闪I(yè)社團,由專業(yè)老師指導(dǎo),開展對內(nèi)及對外服務(wù)工作。
5.重視畢業(yè)論文,理論實踐結(jié)合
畢業(yè)論文是課程體系重要組成部分,也是學(xué)生畢業(yè)的必備條件。撰寫畢業(yè)論文是提升學(xué)生應(yīng)用能力的重要環(huán)節(jié),應(yīng)將畢業(yè)論文質(zhì)量作為衡量學(xué)生培養(yǎng)質(zhì)量的重要指標(biāo)。目前,我國高校畢業(yè)論文主要有兩種形式,一種是偏重于理論分析的畢業(yè)論文,一種是偏重于實踐操作的畢業(yè)設(shè)計。應(yīng)用型高校應(yīng)要求畢業(yè)論文圍繞企業(yè)或行業(yè)實際,選取實際問題進行研討,限制空而泛的陳舊問題的探討。同時,論文指導(dǎo)采用雙導(dǎo)師制,即專業(yè)教師和企業(yè)導(dǎo)師雙方分別從理論和實踐兩個方面共同完成畢業(yè)論文的指導(dǎo)工作。在提升畢業(yè)論文質(zhì)量的同時,控制撰寫理論性論文的比例,鼓勵學(xué)生多做畢業(yè)設(shè)計,減少在已有學(xué)術(shù)成果基礎(chǔ)上低水平重復(fù)。
三、健全酒店管理實踐教學(xué)保障體系
1.師資保障
2.教學(xué)設(shè)施保障
完善的實踐教學(xué)設(shè)施是培養(yǎng)學(xué)生實踐能力的重要保障。首先,加強校內(nèi)實訓(xùn)室的建設(shè)。酒店管理本科實訓(xùn)室分為基礎(chǔ)實訓(xùn)室、專業(yè)實訓(xùn)室和綜合實訓(xùn)室?;A(chǔ)實訓(xùn)室包括禮儀、網(wǎng)絡(luò)、英語等實訓(xùn)室,主要開展基礎(chǔ)實踐技能的教學(xué);專業(yè)實訓(xùn)室包括前廳、客房、餐飲、康樂、茶藝等實訓(xùn)室,主要開展專業(yè)實踐技能的教學(xué);綜合實訓(xùn)室主要圍繞智慧酒店建立高水平且緊跟時代發(fā)展的實訓(xùn)室。其次,加強實踐教學(xué)基地建設(shè)。建立完善的實踐教學(xué)基地建設(shè)標(biāo)準(zhǔn),按照標(biāo)準(zhǔn)嚴格遴選,注重實踐教學(xué)基地建設(shè)的廣度和深度,選取部分實習(xí)基地在人才培養(yǎng)、科學(xué)研究、產(chǎn)品開發(fā)等領(lǐng)域全面合作,通過產(chǎn)、學(xué)、研相結(jié)合,實現(xiàn)實訓(xùn)基地與高校的雙贏。再次,加強生產(chǎn)性實訓(xùn)基地建設(shè)。生產(chǎn)性實訓(xùn)基地是指由高校為主體建設(shè)兼具教學(xué)與經(jīng)營的實體。建設(shè)生產(chǎn)性實訓(xùn)基地是高職類高校較為成功的辦學(xué)經(jīng)驗,應(yīng)用型本科高??山梃b其經(jīng)驗開設(shè)酒吧、酒店、健身房、茶吧等生產(chǎn)性實訓(xùn)基地,由教師負責(zé)整體管理,學(xué)生參與經(jīng)營與服務(wù),使學(xué)生綜合掌握相關(guān)服務(wù)及管理技能。
3.時間保障
學(xué)生實踐能力的培養(yǎng)需要充足的課內(nèi)及課外時間做保障,適量的學(xué)分既能保證充足的理論學(xué)習(xí)時間又能保障課外實踐時間。根據(jù)酒店管理專業(yè)的特點,總體學(xué)分一般控制在170學(xué)分左右。如前所述,第二課堂對實踐能力的培養(yǎng)尤為重要,主要是利用課余時間開展社會認知、創(chuàng)業(yè)實訓(xùn)等方面的練習(xí),過多的學(xué)分不利于學(xué)生開展自主實踐。相較于學(xué)分的整體控制,實踐類學(xué)分比例的控制也很重要。美、英、日等國的應(yīng)用型大學(xué)大力創(chuàng)造條件開放實驗室實驗教學(xué)時數(shù)比例達50%。而我國不少應(yīng)用型大學(xué)實驗教學(xué)時數(shù)只占總學(xué)時的10%。[6]對于應(yīng)用型本科高校而言,文科類專業(yè)實踐學(xué)分不少于20%,理工類專業(yè)實踐學(xué)分不少于25%,在課程體系設(shè)置中加大實踐類課程的比例,并加強實踐類課程的考核,從而提高學(xué)生的實踐操作能力。
參考文獻:
[6]和飛.地方大學(xué)辦學(xué)理念研究[m].北京:高等教育出版社,:68,99,167.
老年服務(wù)與管理畢業(yè)論文篇九
4.1提高實踐教學(xué)環(huán)節(jié)中教師的專業(yè)水平
大數(shù)據(jù)背景下,高校應(yīng)建立一支技術(shù)過硬、經(jīng)驗豐富的教師團隊,高校應(yīng)積極鼓勵校內(nèi)教師進修,同時利用互聯(lián)網(wǎng)等工具幫助教師了解世界最新的科研動態(tài)與發(fā)展趨勢,通過組織教師進修、培訓(xùn)等活動來打破教師在教學(xué)過程中重理論而輕實踐的傳統(tǒng)教學(xué)思想,促進教師不斷轉(zhuǎn)變教學(xué)方式,使該專業(yè)在實踐教學(xué)環(huán)節(jié)中更側(cè)重于應(yīng)用性。
4.2充分應(yīng)用大數(shù)據(jù)工具完善實踐教學(xué)環(huán)節(jié)
對于信息管理與信息系統(tǒng)專業(yè)來說,高校應(yīng)充分應(yīng)用大數(shù)據(jù)工具來不斷完善該專業(yè)的實踐教學(xué)環(huán)節(jié),通過模塊化設(shè)計理念來對專業(yè)知識進行系統(tǒng)性歸納與設(shè)計。除此之外,還要通過計算機語言課程、信息系統(tǒng)課程和開發(fā)實務(wù)課程等課程的設(shè)立來提高學(xué)生的實踐能力,同時,還要在校內(nèi)實施導(dǎo)師負責(zé)制來幫助學(xué)生主動的參與到實踐活動中,提高學(xué)生的實踐興趣。
4.3豐富實踐教學(xué)環(huán)節(jié)內(nèi)容,激發(fā)學(xué)生興趣
在該專業(yè)實踐教學(xué)環(huán)節(jié)中,必須要豐富教學(xué)方式,重視學(xué)生的`學(xué)習(xí)主體地位,教師則應(yīng)扮演引導(dǎo)的角色,通過多媒體技術(shù)來強化學(xué)生與教師之間的互動,使學(xué)生在實踐過程中能夠更好地發(fā)揮其創(chuàng)新性與主動性。同時,還可利用小視頻、圖片、動畫等方式來開展案例教學(xué)、啟發(fā)式教學(xué)、研究性教學(xué)以及討論性教學(xué)等,并引導(dǎo)學(xué)生對實踐教學(xué)環(huán)節(jié)的開展成果進行總結(jié)與改進,以更好地激發(fā)學(xué)生的實踐興趣。此外,還可在企業(yè)及其他高校中聘請具備豐富經(jīng)驗的員工或教授來進行學(xué)術(shù)講座,豐富學(xué)生的實踐經(jīng)驗。
4.4課內(nèi)與課外實踐教學(xué)環(huán)節(jié)的結(jié)合
在大數(shù)據(jù)背景下,應(yīng)將課內(nèi)與課外實踐教學(xué)環(huán)節(jié)有機結(jié)合在一起,實踐環(huán)節(jié)應(yīng)包括專業(yè)認識、信息調(diào)研、管理軟件應(yīng)用、小型系統(tǒng)和模塊設(shè)計以及系統(tǒng)綜合開發(fā)等。在專業(yè)認識方面,教師應(yīng)組織學(xué)生對企業(yè)的系統(tǒng)開發(fā)工作進行參觀,幫助學(xué)生更好地了解崗位技能要求與實踐環(huán)節(jié),進而提高實踐教學(xué)環(huán)節(jié)的針對性。在信息調(diào)研與管理軟件應(yīng)用方面,則應(yīng)引導(dǎo)學(xué)生對企業(yè)的信息系統(tǒng)開發(fā)、維護及管理等工作情況進行自主調(diào)研,分析這些工作的優(yōu)缺點并進行合理評價,同時編寫相應(yīng)的調(diào)研報告,以此提高學(xué)生的自主分析能力。在小型系統(tǒng)和模塊設(shè)計方面,教師應(yīng)引導(dǎo)學(xué)生將學(xué)習(xí)到的專業(yè)知識積極應(yīng)用于實踐當(dāng)中去,使其能夠獨立完成小型系統(tǒng)與模塊的自主設(shè)計。除此之外,還要通過專業(yè)內(nèi)容,開設(shè)數(shù)據(jù)庫、web和程序語言等系統(tǒng)綜合開發(fā)課程的開設(shè)來提高學(xué)生的專業(yè)實踐能力。
5結(jié)語
總而言之,在大數(shù)據(jù)背景下,該專業(yè)的實踐教學(xué)環(huán)節(jié)正變得越來越重要,只有對該專業(yè)的實踐教學(xué)內(nèi)容及實踐方式進行相應(yīng)的優(yōu)化,建立一個明確的培養(yǎng)目標(biāo),才能使該專業(yè)培養(yǎng)出更多具備高素質(zhì)、高技能水平的專業(yè)化信息人才,從而更好地推動我國社會的發(fā)展。
參考文獻
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老年服務(wù)與管理畢業(yè)論文篇十
一月多的工作、學(xué)習(xí)和鍛煉,可以說使自己的思想認識從很大程度上有了一個飛躍,所做的每一項工作,與學(xué)校各位領(lǐng)導(dǎo)的正確領(lǐng)導(dǎo)、有關(guān)部門的大力支持與密切配合是分不開。在此我向大家對我的關(guān)心、對我工作上的支持表示衷心的感謝!下面我想談?wù)勔辉露鄟淼母惺?,同時對自己存在的問題進行檢查剖析,請領(lǐng)導(dǎo)和同志們批評指正,幫助我在今后的工作中改正缺點和不足,提高工作水平,更好的做好本職工作。
一、本月思想收獲:我覺得做為一名基層管理者必須要有責(zé)任心。
剛接受老年服務(wù)與管理專業(yè)建設(shè)這項工作的時候,我感到一種前所未有的壓力。這種壓力一方面來自學(xué)校領(lǐng)導(dǎo)對我的信任和照顧,另一方面的壓力來自我自己,主要是覺得自身工作經(jīng)驗不足,來干這樣一個工作性質(zhì)和過去完全不一樣的工作,怕自己干不好。但是,從我內(nèi)心來說,我還是充滿了信心,我所在的綜合組在全校一直保持著良好的聲譽,是一個團結(jié)的、有戰(zhàn)斗力的團體,所以我想既然組織上安排我來這里工作,首先我要增強自身的責(zé)任意識,這是做好學(xué)校交給我的各項工作任務(wù),確保穩(wěn)定完成各項任務(wù)的首要前提。有壓力才有動力,才有緊迫感。所以我想我既然接受了這項任務(wù),就必須要對學(xué)校領(lǐng)導(dǎo)負責(zé)、對學(xué)生負責(zé)。一個月的工作實踐證明,綜合組的全體老師對我的工作非常支持,尤其是學(xué)校領(lǐng)導(dǎo)班子的成員更是對我的工作給于了多方面的大力協(xié)助和支持,這一切都讓我非常感動。
二、本月主要工作。
1、準(zhǔn)備開學(xué)工作。
2、制定老年服務(wù)與管理專業(yè)人才培養(yǎng)方案(長期)。新生思想穩(wěn)定工作。
1、外出考察。教務(wù)處李主任帶領(lǐng)我、魏靜、馬光遠一行四人到咸陽職業(yè)技術(shù)學(xué)院、陜西銀杏老人中心、西安汽車科技學(xué)院、西安市未央?yún)^(qū)老人護養(yǎng)、陜西銀行學(xué)校、陜西工運學(xué)校,進行了為期三天的考察學(xué)習(xí),我和陜西銀杏老人院、西安市未央?yún)^(qū)老人護養(yǎng)中心、陜西工運學(xué)校的各位行業(yè)專家,就老年服務(wù)于管理專業(yè)建設(shè)、課程開設(shè)、教師資源共享、中級護理員資格證考試、學(xué)生學(xué)歷升高、聯(lián)辦等事宜進行了商討,初步達成口頭協(xié)議,西安市未央?yún)^(qū)老人護養(yǎng)中心護工部王琴部長愿意來我校就護理專業(yè)學(xué)生轉(zhuǎn)型,做動員講座;陜西工運學(xué)校老年服務(wù)與管理專業(yè)系鮑麗萍主任,愿意成為我校的客座教師,負責(zé)學(xué)生中級護理員資格證考試事宜;陜西銀杏老人院的陳佩娜院長希望我們現(xiàn)在就把學(xué)生送去實習(xí),她們急需懂護理專業(yè),又懂得老年人心理、有一定組織才能、善于和老年人溝通的護理工作者。
2、總結(jié)考察情況,就此次考察的.各種情況向校級領(lǐng)導(dǎo)一一作了匯報。
1、在學(xué)校的安排下,我和張寶善同志到彬縣敬老院進行考察調(diào)研,與何偉院長進行了商討,初步擬定09護理專業(yè)轉(zhuǎn)型培訓(xùn)課程內(nèi)容。
2、在學(xué)校楊校長的安排下,我們就老年服務(wù)與管理專業(yè)實訓(xùn)室建設(shè)、實訓(xùn)設(shè)備的型號、單價、數(shù)量、總金額做了詳細的計劃,并繪制老服專業(yè)室平面圖。
3、同時我們對改革發(fā)展示范校的項目建設(shè)方案做了詳細的閱讀、研究分析、找出不足進行修改。
1、修改完善改革發(fā)展示范校的項目建設(shè)方案以及任務(wù)書,并做了詳細的修改說明。
2、09級護理專業(yè)學(xué)生回校報到,修改完善《老年服務(wù)與管理專業(yè)短期人才培訓(xùn)實施方案》,就學(xué)生報到要求、班主任工作安排、教室安排、培訓(xùn)時間、培訓(xùn)教師、培訓(xùn)目的、培訓(xùn)內(nèi)容都做了詳細的說明。
3、德育課。就赴臺學(xué)習(xí)的所見所聞,尤其是傳統(tǒng)教育、綜合素質(zhì)培養(yǎng)等方面進行了講述,使學(xué)生明白我們學(xué)習(xí)傳統(tǒng)文化教育勢在必行。
4、日常工作。檢查督促學(xué)生打掃衛(wèi)生,參加新校區(qū)行政會議,組織護理專業(yè)學(xué)生早操等。
三、工作反思:
一個月以來,雖然做了不少工作,但是工作方法不得力,沒有技巧,經(jīng)常是工作起來沒有頭緒,往往事半功倍,今后要加強工作方法技巧鍛煉,及時請教各位領(lǐng)導(dǎo),提高工作效率。
老年服務(wù)與管理畢業(yè)論文篇十一
摘要:實踐教學(xué)是應(yīng)用型本科教育的關(guān)鍵環(huán)節(jié),老年服務(wù)工作是以解決老齡化過程中出現(xiàn)的問題為主的應(yīng)用性學(xué)科,實踐性、實操性是其最根本的特征。在人口老齡化日益突出的情況下,要求老年服務(wù)與管理應(yīng)用型本科專業(yè)加強對學(xué)生實踐能力的培養(yǎng)。本文論述了如何構(gòu)建老年服務(wù)與管理應(yīng)用型本科專業(yè)實踐教學(xué)體系,為開設(shè)老年服務(wù)與管理應(yīng)用型本科專業(yè)的院校提供參考。
關(guān)鍵詞:老年服務(wù)與管理應(yīng)用型本科專業(yè);實踐教學(xué)體系;構(gòu)建;管理
老年服務(wù)與管理應(yīng)用型本科專業(yè)是一門隨著中國人口老齡化的日益加劇新興的專業(yè),也是一門助人的專業(yè)。該專業(yè)著力培養(yǎng)系統(tǒng)掌握養(yǎng)老機構(gòu)經(jīng)營管理、社區(qū)養(yǎng)老服務(wù)等方面必備的基本理論和基本知識,具備機構(gòu)管理、老年人生活照料、疾病護理、心理護理、康復(fù)保健技能,適應(yīng)人口老齡化社會發(fā)展需要,面向城鄉(xiāng)各級養(yǎng)老機構(gòu)、社區(qū)養(yǎng)老服務(wù)中心以及居家養(yǎng)老等相關(guān)領(lǐng)域從事老年社會工作、管理、護理、保健等工作崗位的復(fù)合應(yīng)用型人才。因此,老年服務(wù)與管理應(yīng)用型本科專業(yè)應(yīng)注重培養(yǎng)學(xué)生的技術(shù)應(yīng)用能力,而培養(yǎng)學(xué)生應(yīng)用能力的一個重要環(huán)節(jié)就是實踐教學(xué)。
1實踐教學(xué)目標(biāo)體系
實踐教學(xué)體系構(gòu)建的核心是實踐教學(xué)目標(biāo),我們應(yīng)該確立這樣的目標(biāo):學(xué)生通過實踐教學(xué)環(huán)節(jié),進一步完善專業(yè)的基礎(chǔ)知識,掌握老年服務(wù)與管理專業(yè)最前言的新技能,運用專業(yè)知識和理論方法發(fā)現(xiàn)問題、分析問題和解決問題,通過實踐形成良好的職業(yè)道德素養(yǎng)和工作作風(fēng),使學(xué)生的工作能力、社交能力、創(chuàng)新能力得到培養(yǎng)和提高。
2實踐教學(xué)體系的構(gòu)建路徑
2.1深化校企合作的人才培養(yǎng)模式
學(xué)校緊密圍繞老年服務(wù)與管理應(yīng)用型本科方向的人才培養(yǎng)目標(biāo)要求,堅持走“產(chǎn)教融合、校企合作”的內(nèi)涵式專業(yè)發(fā)展道路。積極與用人單位進行合作,通過“引企入校、引校入企”等多種方式,拓展校企合作育人的途徑與方式,促進行業(yè)企業(yè)參與人才培養(yǎng)全過程,實現(xiàn)校企協(xié)同育人。為了培養(yǎng)用人單位所急需的“用得上、留得住、干得好”的養(yǎng)老專業(yè)人才,學(xué)校積極為用人單位“量身定做”,采用“訂單式”培養(yǎng)模式,與相關(guān)養(yǎng)老機構(gòu)共同完成對專業(yè)人才的培養(yǎng)。
2.2強化實踐教學(xué)課程建設(shè)
實踐教學(xué)應(yīng)該重點加強實用性建設(shè),加大學(xué)科專業(yè)建設(shè)力度,完善實踐教學(xué)的課程體系。在編制教學(xué)計劃過程中,要處理好實踐教學(xué)與理論教學(xué)的關(guān)系,不能采用傳統(tǒng)的方法:按理論課安排實踐教學(xué)的方式。實踐教學(xué)與理論教學(xué)是教學(xué)體系的兩個相輔相成,相互促進的組成部分,兩者各具特色,不分主輔。應(yīng)該以人才培養(yǎng)方案為指導(dǎo)思想,系統(tǒng)的編寫課程實踐教學(xué)大綱、實踐技能訓(xùn)練、校本教材、學(xué)生技能訓(xùn)練計劃、實習(xí)指導(dǎo)書等,一個成熟、完善的實踐教學(xué)體系,才能發(fā)揮其應(yīng)有的作用。還要根據(jù)老年服務(wù)與管理專業(yè)的.要求,努力開拓具有應(yīng)用性、創(chuàng)新性強的實踐課程內(nèi)容,培養(yǎng)學(xué)生的應(yīng)用能力和創(chuàng)新能力。
3加強師資隊伍建設(shè)
教師是教育的眾多因素里面非常重要的一個,直接影響到人才培養(yǎng)質(zhì)量,一個學(xué)校師資隊伍不具備強大的社會實踐能力,就很難擔(dān)當(dāng)起培養(yǎng)高質(zhì)量的應(yīng)用型人才的任務(wù)。加強師資隊伍建設(shè),進一步完善師資隊伍結(jié)構(gòu)。主要的措施有:一是引進醫(yī)務(wù)護理專業(yè)管理一線人才;二是加大校內(nèi)教師的培訓(xùn)力度,有目的、有計劃、分期分批選派專業(yè)教師到老年服務(wù)管理一線掛職鍛煉,有目的、有計劃、分期分批選派專業(yè)教師出國進修,接受國外先進的教育理念和管理思想;三是加強校企合作,積極聘請校外行業(yè)專家為本專業(yè)的客座教授;四是適時地進行校際間的交流,加強校際合作,實行資源共享。
4加強實踐基地建設(shè)
實踐基地建設(shè)包括校內(nèi)實訓(xùn)室和校外實訓(xùn)基地建設(shè)兩個方面。在校內(nèi)實訓(xùn)室建設(shè)上,學(xué)校應(yīng)該加大經(jīng)費投入力度,為實踐性教學(xué)環(huán)節(jié)提供物質(zhì)基礎(chǔ)。完備的校內(nèi)實訓(xùn)基地應(yīng)根據(jù)老年服務(wù)與管理專業(yè)人才培養(yǎng)的需要,通過與養(yǎng)老服務(wù)行業(yè)全面合作設(shè)立校內(nèi)實訓(xùn)中心,建成老年醫(yī)護實訓(xùn)室、老年康復(fù)治療技術(shù)實訓(xùn)室、老年養(yǎng)護基地、老年產(chǎn)業(yè)基地4個設(shè)備先進、功能完備、管理科學(xué)的校內(nèi)實驗實訓(xùn)基地。老年醫(yī)護實訓(xùn)基地可滿足本專業(yè)《醫(yī)學(xué)基礎(chǔ)知識》、《基礎(chǔ)護理技術(shù)》、《老年病學(xué)基礎(chǔ)》等醫(yī)學(xué)課程的實驗、實訓(xùn)所需;老年康復(fù)治療技術(shù)實訓(xùn)基地,能夠滿足本專業(yè)《養(yǎng)老護理員培訓(xùn)課程》、《老年護理和老年常見疾病康復(fù)》、《中醫(yī)傳統(tǒng)康復(fù)技術(shù)》等專業(yè)核心課程教學(xué)所需;老年養(yǎng)護基地能夠滿足本專業(yè)《養(yǎng)老機構(gòu)經(jīng)營管理概論》、《養(yǎng)老護理員培訓(xùn)課程》、《老年心理咨詢與治療》等專業(yè)核心課程教學(xué)所需;老年產(chǎn)業(yè)實訓(xùn)基地可以滿足《養(yǎng)老機構(gòu)經(jīng)營管理》、《老年產(chǎn)品開發(fā)》、《社區(qū)居家養(yǎng)老》等課程的教學(xué)需要。為了彌補校內(nèi)實踐條件的不足,提高學(xué)生的動手操作能力,學(xué)校應(yīng)充分利用資源,積極探索校企共建、校企合作,建立相對穩(wěn)定的實踐教學(xué)基地。積極鼓勵學(xué)生參與課余專業(yè)實踐活動,如鼓勵學(xué)生參加省級的護理技能大賽,全國民政行業(yè)養(yǎng)老護理員大賽等、鼓勵學(xué)生參與教師課題研究,支持學(xué)生參與專業(yè)調(diào)研活動,鼓勵學(xué)生在不影響專業(yè)課程學(xué)習(xí)的前提下到企業(yè)做兼職工作,形成重視和支持學(xué)生在課余時間提高自身專業(yè)實踐能力的良好氛圍。營造一種良好的實踐教學(xué)環(huán)境,形成一種開放式與社會化的實踐模式對工商管理類專業(yè)學(xué)生能力的培養(yǎng)是相當(dāng)重要的。在老齡化進程日趨加劇,養(yǎng)老服務(wù)行業(yè)人才緊缺,國家大力推進養(yǎng)老服務(wù)事業(yè)發(fā)展的背景下,老年服務(wù)與管理專業(yè)要樹立培育新型養(yǎng)老人才理念,建立協(xié)同、協(xié)作,培育養(yǎng)老人才模式;加強專業(yè)群建設(shè)、構(gòu)建養(yǎng)老人才的現(xiàn)代學(xué)徒制培養(yǎng)體系;實施養(yǎng)老人才培養(yǎng)工程、養(yǎng)老課程、教材體系、教學(xué)資源庫協(xié)同聯(lián)動建設(shè);加強師資隊伍建設(shè),使師資水平逐步提檔升級;繼續(xù)加大與優(yōu)秀養(yǎng)老企業(yè)進行合作的力度,實行訂單式培養(yǎng),形成完善高效的校企合作人才培養(yǎng)機制,將老年服務(wù)與管理專業(yè)發(fā)展壯大。
參考文獻:
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老年服務(wù)與管理畢業(yè)論文篇十二
摘要:對于大多數(shù)應(yīng)用型本科院校財政學(xué)專業(yè)來說,實踐教學(xué)已經(jīng)作為此類本科院校日常教學(xué)內(nèi)容而進行開展。然而,在對財政學(xué)專業(yè)實踐教學(xué)的開展情況進行研究后發(fā)現(xiàn),教學(xué)時間安排不合理、課程設(shè)置不科學(xué)、實踐訓(xùn)練內(nèi)容不真實、實踐教學(xué)活動流于形式等問題嚴重影響了應(yīng)用型本科院校財政學(xué)專業(yè)實踐教學(xué)質(zhì)量。從應(yīng)用型本科院校財政學(xué)實踐教學(xué)改革的角度出發(fā),針對相關(guān)研究中發(fā)現(xiàn)的問題提出具有針對性的解決意見,從而更好地指導(dǎo)應(yīng)用型本科院校財政學(xué)專業(yè)在應(yīng)用型人才培養(yǎng)方面的工作,全面提高應(yīng)用型本科院校財政學(xué)專業(yè)人才的創(chuàng)新性與競爭力。
老年服務(wù)與管理畢業(yè)論文篇十三
目前,在我國酒店專業(yè)中的人才培養(yǎng)中,各大高校都在不斷探索有效的培養(yǎng)方式。就目前應(yīng)用型本科院校酒店管理實踐教學(xué)的現(xiàn)狀來看,還需要加快改革實踐教學(xué)的方法。這是由當(dāng)前酒店行業(yè)發(fā)展情況所決定的。新形勢下酒店業(yè)對人才的需求提出了新的標(biāo)準(zhǔn),不僅要求具備豐富的知識儲備,而且要求具有較強的實踐能力,能夠在酒店管理的工作中為客戶提供更好的服務(wù)。為此,本文試針對應(yīng)用型本科酒店管理專業(yè)實踐教學(xué)的現(xiàn)狀,提出實踐教學(xué)方法創(chuàng)新的路徑。
一、酒店管理實踐教學(xué)的現(xiàn)狀
(一)實訓(xùn)環(huán)節(jié)和企業(yè)實際相脫節(jié)。在酒店管理專業(yè)中,學(xué)生的實訓(xùn)環(huán)節(jié)是不可缺少的。然而,這一環(huán)節(jié)需要較好的實訓(xùn)環(huán)境,需要一定的建設(shè)資金來保證其順利進行。但是,就目前的情況分析,學(xué)校所提供的實訓(xùn)條件較差,從而導(dǎo)致學(xué)生積極性不高,在實訓(xùn)環(huán)節(jié)中只是為了完成學(xué)習(xí)任務(wù),而沒有真正地體驗到企業(yè)真實的管理模式,從而使得學(xué)生難以零距離接觸實質(zhì)性的工作。
(二)課程內(nèi)容重理論、輕實踐。在應(yīng)用型本科院校中,教師在教學(xué)工作中一般是根據(jù)課程體系而設(shè)置對應(yīng)的教學(xué)時間,由于考慮到許多學(xué)生在理論方面的能力較弱,因此,在實踐教學(xué)中,教師會加強學(xué)生知識結(jié)構(gòu)的完善。這就沒有準(zhǔn)確區(qū)分高職高專、應(yīng)用型本科以及普通本科之間教學(xué)目標(biāo)的不同,從而使得教師的實踐教學(xué)沒有切實提升學(xué)生未來崗位所要求的能力,導(dǎo)致學(xué)生在理論學(xué)習(xí)中脫離了實踐的需求,因而難以促進學(xué)生實踐能力的提升。
(三)專業(yè)實訓(xùn)難以有效提高學(xué)生的綜合能力。目前,許多本科院校都在積極建立各類實訓(xùn)室,以不斷為學(xué)生創(chuàng)造更好的條件,增加實訓(xùn)的機會。但是,由于受到師資、教學(xué)條件以及學(xué)時等的限制,學(xué)校的很多實訓(xùn)是校內(nèi)實訓(xùn),盡管有部分院校跟合作酒店之間建立了良好的合作關(guān)系,但是酒店在經(jīng)營管理中的實際情況也難以保證學(xué)生在實訓(xùn)中獲得連續(xù)性學(xué)習(xí)的機會。而學(xué)生僅接受短學(xué)時的學(xué)習(xí),是很難掌握酒店行業(yè)各個崗位所需要的技能的。這就導(dǎo)致學(xué)生酒店管理知識難以得到系統(tǒng)培育,學(xué)生綜合能力不能得到有效提升,對學(xué)生今后的職業(yè)發(fā)展以及崗位晉升空間帶來較大的限制性。
(四)師資力量較為薄弱。目前,應(yīng)用型本科院校中,教師大多都是以理論教學(xué)為主,很多學(xué)校都在大量引進新教師,學(xué)歷以碩士及博士為主,但這些教師雖然擁有深厚的理論知識,卻比較缺乏實踐經(jīng)驗。,教師自身對酒店管理專業(yè)所需技能掌握得并不多,因而難以真正從理論與實踐兩個方面對學(xué)生進行有目的的培養(yǎng),對學(xué)生今后進入企業(yè)工作沒有帶來較好的幫助。
二、實踐教學(xué)創(chuàng)新路徑
(一)建立開放的學(xué)生實訓(xùn)實驗室。由于酒店管理十分重視學(xué)生的實踐技能,學(xué)校在教學(xué)改革中可以通過開放的實驗室為學(xué)生提供良好的實訓(xùn)機會,這個實驗室可以交給學(xué)生來協(xié)助管理,學(xué)生分批、分組參加實驗技能的操作鍛煉。在實驗結(jié)束之后,學(xué)生可以自行對照崗位所需要的技能進行考核與評分,然后匯總各個學(xué)生的情況,針對其中所存在的不足在今后的訓(xùn)練中不斷加強。
(二)鼓勵學(xué)生參與崗位技能證書的認證考試。首先,學(xué)??梢酝ㄟ^定期舉辦與酒店管理工作中相關(guān)的比賽,在比賽中使得學(xué)生能夠發(fā)揮自己的主動性參與到比賽中,在整個過程中,學(xué)生可以接觸到酒店管理中所提供許多崗位的工作情況,包括其中的禮儀、客房管理以及餐飲等,促進學(xué)生掌握相關(guān)的技能。其次,在比賽中學(xué)生能夠感受到自身所存在不足,但是在今后的學(xué)習(xí)中能夠有針對性的學(xué)習(xí),參與崗位技術(shù)的認證考試,提升自己的綜合能力。最后,學(xué)校要積極地為學(xué)生提供與酒店管理相關(guān)的專業(yè)培訓(xùn),例如茶藝師、營養(yǎng)師以及會計知識等,鼓勵學(xué)生積極參與這些能力的考試,通過專業(yè)的證書形式提升他們的能力,從而使得學(xué)生在考試中掌握了理論知識,而通過參與學(xué)校所組織的比賽而提升自己的實踐能力,在這種以技能比賽促使學(xué)生參加技能認證的考試,使得學(xué)校形成一個良好學(xué)習(xí)的氛圍。
(三)實施“雙師”教學(xué)模式。根據(jù)酒店管理中對學(xué)生理論知識以及實踐技能的需求,學(xué)校需要在教學(xué)中加強完善相關(guān)的知識。例如,學(xué)??梢詾閷W(xué)生安排兩種不同側(cè)重點的教師進行教學(xué)活動,一種是加強對學(xué)生理論知識的教學(xué)工作,理論型知識的教學(xué)是為學(xué)生在實踐中奠定良好基礎(chǔ),因此,在學(xué)生剛剛接觸酒店管理這個專業(yè)的時候,就開始從理論的角度進行教學(xué),使得學(xué)生能夠較好地理解以及掌握酒店管理的作用以及運行方式。此外,學(xué)校還需要在雙師型的教師培養(yǎng)中,積極鼓勵教師在課余時間如寒暑假中積極參與酒店管理的具體工作,或者是通過掛職酒店的方式增加教師實踐學(xué)習(xí)的機會,從而使得教師能夠從校園課堂中走向酒店行業(yè),觀察酒店業(yè)相關(guān)的工作內(nèi)容,如餐飲、前廳、客房、財務(wù)以及商務(wù)等各崗位。這對提升教師對酒店管理各個崗位的認識具有重要的作用,也能夠較好地提升教師的實踐能力。其后教師把相關(guān)的實踐知識帶回課堂中,在“雙師”的教學(xué)模式中能夠較好地提升學(xué)生的綜合能力。
(四)多渠道增加學(xué)生實訓(xùn)鍛煉機會。因為在應(yīng)用型本科院校中,教師在酒店管理專業(yè)酒店管理專業(yè)中不僅需要在課堂中增加對學(xué)生理論知識的培養(yǎng),而且還需要通過多途徑為學(xué)生提供良好的實訓(xùn)機會,例如學(xué)校與酒店企業(yè)通過一系列的合作,在酒店比較繁忙時期能夠在一些適合學(xué)生工作的崗位中提供給學(xué)生,一方面能夠有效地解決酒店中對工作人員的需求難以滿足的情況,另一方面學(xué)生通過參與酒店管理的實踐機會能夠提升自己的實踐能力,在實踐中較好地掌握酒店管理方面所需要的技能,從而使得學(xué)生能夠在日后的學(xué)習(xí)中有目的`性地提高他們的能力,所以學(xué)生在學(xué)生職業(yè)教育為導(dǎo)向中,不僅能夠做到理論知識的教學(xué)與實踐相結(jié)合,而且也為學(xué)生自身綜合能力的提升帶來積極的作用,除此之外,學(xué)校在酒店管理專業(yè)建設(shè)方面,需要不斷適應(yīng)新的情況而調(diào)整教學(xué)目標(biāo),如當(dāng)前的酒店管理中需要一些具有管理才能的人才,因此,學(xué)校在教學(xué)方面就增加管理知識與能力的教學(xué)指導(dǎo),為學(xué)生在今后的學(xué)習(xí)中能夠更好地拓展職業(yè)道路帶來幫助,因此,在酒店管理工作中,學(xué)校就要較快地調(diào)整人才培養(yǎng)的計劃,從而使得教學(xué)工作、大綱以及試驗大綱等能夠適應(yīng)社會發(fā)展對人才的需求,通過學(xué)校培養(yǎng)人才的計劃以及方案的調(diào)整,一是保證酒店管理的學(xué)生能夠在學(xué)習(xí)方面掌握最新的酒店業(yè)發(fā)展的狀況,這對學(xué)生能夠做出自己的職業(yè)規(guī)劃帶來一定的幫助,二,在增加專業(yè)課程的教育中,需要不斷完善基礎(chǔ)服務(wù)的平臺,在保證理論知識學(xué)習(xí)的同時也能夠較好地為學(xué)生提供實訓(xùn)機會,在實訓(xùn)方面能夠與理論教學(xué)保持平衡,從而為學(xué)生綜合能力的發(fā)展帶來有效地幫助。
三、結(jié)語
在酒店管理實踐教學(xué)中,教師不僅需要重點突出教學(xué)創(chuàng)新性、效益性以及自主性,而且還需要從教學(xué)方法方面進行創(chuàng)新。首先,教師在教學(xué)中要不斷改善教學(xué)方法、手段以及技術(shù),增強對學(xué)生實踐能力的培養(yǎng),因此,課程設(shè)計需要把專業(yè)課與實踐課程結(jié)合起來,使學(xué)生能夠在提升理論知識的同時也增強實踐能力。其次,在教學(xué)中,教師還需要根據(jù)學(xué)生的實際情況,增加一些案例分析或者是采用體驗式的教學(xué)過程,以培養(yǎng)學(xué)生作為職業(yè)經(jīng)理人所需要的能力。最后通過這些教學(xué)方式的改革與實踐教學(xué)法綜合應(yīng)用,共同提升學(xué)生在酒店管理方面的綜合技能。
參考文獻:
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老年服務(wù)與管理畢業(yè)論文篇十四
如何發(fā)揮老年服務(wù)與管理教學(xué)的最大價值文/朱
摘要:隨著社會老齡化的日益加劇,許多地區(qū)的空巢老人越來越多,這就需要社會開展相應(yīng)的服務(wù)與管理,進而,讓老年人能夠安度晚年。因此,在老年服務(wù)與管理教學(xué)中,教師要讓學(xué)生認識到其價值,要讓學(xué)生在學(xué)習(xí)中樹立服務(wù)老人的意識,最終,打造高效的老年服務(wù)與管理課堂。
關(guān)鍵詞:老年服務(wù)與管理;思想;自學(xué)實習(xí);政策知識
隨著經(jīng)濟全球化進程的加速,新課程改革對學(xué)生學(xué)習(xí)英語的要求越來越高,學(xué)生學(xué)習(xí)的任務(wù)也逐漸加重。短短的一節(jié)課中,新單詞、詞組、固定搭配等很多。學(xué)生很難一次性都掌握,也很難有充分練習(xí)的機會。大部分學(xué)生每天課外讀英語的時間低于一小時,自學(xué)能力差的學(xué)生甚至少于半小時,或者只是上課時跟著教師讀幾遍,課后根本不讀或者只是“蜻蜓點水”式的讀。因此,利用早讀課這一黃金時間,指導(dǎo)和幫助學(xué)生是提高英語教學(xué)質(zhì)量的客觀需要。
一、他們怎么早讀
目前,英語早讀課一般都是一周兩到三次。在農(nóng)村中學(xué)實際教學(xué)中,我們發(fā)現(xiàn),大部分學(xué)生由于自覺性差、基礎(chǔ)太差、缺乏信心,對英語早讀課抱著讀不讀無所謂的態(tài)度,捧著書“小和尚念經(jīng)”。短短的二十分鐘到半小時里,教師看,學(xué)生讀,教師走,學(xué)生停,這樣的現(xiàn)象處處可見。
二、應(yīng)該怎么看早讀
早晨是記憶的高峰期。起,溫州英語中考新增加了滿分為25分的聽力口語人機對話測試,計入中考總分。學(xué)生若不能正確讀和說,自然也就無法考好。
但自覺的學(xué)生畢竟有限。教師需要經(jīng)常給學(xué)生舉例子講道理,讓他們認識英語早讀;要想辦法讓學(xué)生朗讀,強化記憶。
然而,需轉(zhuǎn)變認識的不只有學(xué)生。很多教師認為,在早讀課,教師的作用就是監(jiān)督。其實不然,除督促鼓勵外,教師還應(yīng)及時發(fā)現(xiàn)學(xué)生存在的問題,及時糾正和指導(dǎo)。這有助于教師針對性地制定教學(xué)方案、進行具體地教學(xué)安排。
三、早讀應(yīng)該讀什么
1.讀單詞、短語
詞匯永遠是學(xué)生在英語學(xué)習(xí)中最頭痛的。復(fù)習(xí)、拼讀、背誦單詞,是英語早讀中的一大內(nèi)容。
2.讀對話、短文
對話、短文不僅來自課本,也應(yīng)該包括以教材為基礎(chǔ)的經(jīng)典小短文和chant。對話、短文的閱讀能夠培養(yǎng)學(xué)生的語感。而語感的加強能有效地提高學(xué)生的英語水平。課外小短文和chant有利于調(diào)動學(xué)生的積極性,讓他們在趣味中掌握和鞏固知識。
3.讀筆記
筆記應(yīng)包涵課堂筆記和錯題集的筆記。讀筆記是對課堂筆記的“二次加工”,甚至是多次加工。把課堂重點牢記于心,使易錯的題不再錯。
英語新課標(biāo)指出:教學(xué)設(shè)計應(yīng)與學(xué)生的生理和心理特征相符
合,遵循語言學(xué)習(xí)的規(guī)律,力求滿足不同類型和不同層次的學(xué)生的.需要,使每個學(xué)生的身心得到健康的發(fā)展。根據(jù)這個理論,教師應(yīng)該給學(xué)生布置能夠激發(fā)他們信心的,并且經(jīng)過自己努力可以完成的任務(wù)。
四、早讀應(yīng)該怎么讀
我們目前常用的齊讀讓一部分學(xué)生成為了新一代“南郭先生”,我們的自由讀導(dǎo)致了兩極分化的出現(xiàn)和嚴重化。所以,怎么讀比讀什么更為重要。
1.語音語調(diào)的跟讀交給磁帶
單詞的發(fā)音、句子的語音語調(diào)都是非常重要的。很多教師常常所有跟讀都親力親為,其實這樣未必是最好的。畢竟我們都不是母語為英語的人。模仿原始磁帶里原汁原味的語音語調(diào),能提高他們的基本功,降低學(xué)生在語音語調(diào)方面的錯誤率。重點和困難的地方,教師可以進行重點指導(dǎo)。
2.充分發(fā)揮學(xué)生的主體作用
教師要培養(yǎng)幾個基礎(chǔ)較好、以語音語調(diào)較好的學(xué)生當(dāng)英語課代表。讓他們在有準(zhǔn)備的情況下發(fā)揮主導(dǎo)作用,進行管理、領(lǐng)讀、磁帶跟讀和檢查背誦。
教師也要培養(yǎng)幾個較優(yōu)秀的組長。以小組協(xié)作的方式進行朗讀和背誦檢查。()這在方便教師管理和檢查的同時,不僅調(diào)動了組長的工作積極性和其他同學(xué)的參與性,而且有利于促進學(xué)生間的互助合作。
教師還可以安排“學(xué)生結(jié)對一幫一”的活動,針對性地給予指導(dǎo)和幫助。
3.適時進行英語學(xué)法學(xué)習(xí)
授人以魚,不如授人以漁。只有掌握了學(xué)習(xí)方法,學(xué)生才能更好地根據(jù)自己的情況查漏補缺。
英語新課標(biāo)要求初中學(xué)生掌握1600個左右單詞和50個左右習(xí)慣用語。死記硬背不僅會浪費大量時間,也會讓學(xué)生產(chǎn)生厭倦心理。因此,教師要教學(xué)生掌握國際音標(biāo)和直拼法,這有助于學(xué)生更有效地記憶。
基礎(chǔ)語法知識也是重要的。教師使用例句來解釋說明,學(xué)生就可以利用早讀課對課文和例句進行對比朗讀并背誦。
艾賓浩斯告訴我們,遺忘的規(guī)律是先快后慢。教師要指導(dǎo)學(xué)生定期復(fù)習(xí),定期提醒學(xué)生朗讀、背誦,反復(fù)循環(huán),不斷鞏固,才能“溫故而知新”,使學(xué)生在實踐中真正體會早讀的好處。
對于學(xué)生學(xué)習(xí)過程中出現(xiàn)的錯誤,要具體問題具體分析。個別錯誤個別提,普遍的錯誤公開提,并引起廣泛的注意,使學(xué)生在知錯、改錯的過程中逐步提高。
4.多樣化的方式相結(jié)合
英語朗讀通常以大聲朗讀為主,以默讀為輔。事實上,根據(jù)讀的參與量分,方式包括齊讀、個別讀、分角色讀等;根據(jù)讀的音量分,方式包括大聲讀、小聲讀和默讀等。教師要根據(jù)具體內(nèi)容和時機靈活運用。對重難點要帶領(lǐng)學(xué)生齊讀,解決了難點之后,學(xué)生就可以進行個體朗讀。根據(jù)學(xué)生性格和習(xí)慣差異還可以大聲讀、小聲讀和默讀相結(jié)合。默讀應(yīng)與大聲朗讀相結(jié)合,使之能取得良好的效果。
五、早讀效果怎么查
只有任務(wù)沒有檢查的早讀對學(xué)生起不到督促的作用。所以教師要及時進行督導(dǎo)和檢查,以便敦促學(xué)生完成早讀任務(wù),鞏固知識。
檢測方式可以采用口頭提問、抽查默寫、集體背誦、分組檢查、小組競賽、男女生比賽等,也可安排學(xué)生感興趣的比賽活動。
教師應(yīng)采用以鼓勵和獎勵為主的評價體系,提高學(xué)生早讀后的成就感。教師要獎勵任務(wù)完成的優(yōu)秀者,少批評多鼓勵未完成任務(wù)者,幫忙其找原因、想方法,再給機會并督促其去完成,以求達到高效的早讀目的。
另外,每天早讀要保留一些學(xué)生思考和答疑時間。要知道學(xué)會學(xué)習(xí)比學(xué)會什么更重要。早讀更應(yīng)該注重教學(xué)過程與方法的選擇、學(xué)生知識與能力的培養(yǎng)。
總之,英語早讀課是非常重要的。它是英語學(xué)習(xí)的第二課堂,是英語課的延續(xù)和補充。實現(xiàn)有效的英語早讀課,任重而道遠。作為一名英語教師,只有把早讀課當(dāng)做是一堂正式的課,堅持培養(yǎng)學(xué)生的早讀習(xí)慣,有目的、有計劃、有安排地組織早讀,師生互相積極配合,并持之以恒,學(xué)生學(xué)習(xí)英語的綜合水平才能得到提高。
參考文獻:
景潤路。淺談如何上好英語早讀課[j]。中學(xué)英語之友:下旬,.
(作者單位浙江師范大學(xué)浙江樂清虹橋鎮(zhèn)第一中學(xué))
老年服務(wù)與管理畢業(yè)論文篇十五
時間匆匆而過,三月分已經(jīng)快結(jié)束了。三月份以來,工作頭緒很多,心里感觸也很深。通過這一月的工作和學(xué)習(xí),可以說使自己的思想認識在很大程度上有了一個飛躍,所做的每一項工作,與學(xué)校各位領(lǐng)導(dǎo)的正確領(lǐng)導(dǎo)、有關(guān)部門的大力支持與密切配合是分不開。下面我想談?wù)勔辉露鄟淼墓ぷ鞲惺?,同時對自己存在的問題進行檢查剖析,請領(lǐng)導(dǎo)和同志們批評指正,幫助我在今后的工作中改正缺點和不足,提高工作水平,更好的做好本職工作。
一、本月主要工作:
(一)、教學(xué)工作:
1、安排09級護理專業(yè)學(xué)生回校報到、班主任、教室以及分流工作。新09護理1班35人,班主任為桂霞,主要復(fù)習(xí)護理專業(yè)課程,為考取護士上崗證做準(zhǔn)備。新09護理2班60人,班主任孫曉敏,主要學(xué)習(xí)老年服務(wù)與管理專業(yè)課程,為到我縣敬老院就業(yè)做準(zhǔn)備。
2、修改制定09級護理專業(yè)學(xué)生為期20天老年服務(wù)與管理專業(yè)培訓(xùn)實施計劃。
3、與楊明禮組長、馮曉等護理專業(yè)教師召開09護理專業(yè)學(xué)生回校思想穩(wěn)定工作會。
4、檢查09護理專業(yè)代課教師教案備寫情況。王文英老師教案備寫認真,環(huán)節(jié)齊全,有ppt教案,為優(yōu)秀教案。孫文婷、張寶善、景宏博三位老師教案備些認真,環(huán)節(jié)基本齊全,有實訓(xùn)教案,為優(yōu)良教案。
5、與實習(xí)處李主任、張主任對09級護理專業(yè)學(xué)生進行就業(yè)教育。
6、安排09級護理2班(老服短期培訓(xùn)班)課程學(xué)習(xí)、教師分課、安排課表以及輔導(dǎo)。
(二)、國示工作:
1、制作老年服務(wù)與管理專業(yè)宣傳版面。
2、修改完善“國示”建設(shè)人才培養(yǎng)方案。
3、修改老年服務(wù)與管理專業(yè)實習(xí)實訓(xùn)室建設(shè)方案。
4、制定“國示”建設(shè)---老年服務(wù)與管理專業(yè)任務(wù)書任務(wù)分解方案。
5、上網(wǎng)查詢老年服務(wù)與管理專業(yè)設(shè)置調(diào)查報告以及課程設(shè)置調(diào)查報告。
6、查看“國示”建設(shè)方案二次修改結(jié)果反饋,準(zhǔn)備第三次修改。
(三)、其它工作:
1、德育課----《弟子規(guī)》的講解。
2、參加?xùn)|西部校企合作洽談會,在會上楊校長代表我校作了發(fā)言,會后我校代表與沿海一些企業(yè)代表進行了交流與洽談,希望有機會聯(lián)合辦學(xué)。
3、聯(lián)系西安市未央?yún)^(qū)養(yǎng)老中心護工部王部長前來我校對09護理專業(yè)學(xué)生進行思想動員講座。由于3月底中央有關(guān)部門要到該機構(gòu)檢查工作,所以與王部長協(xié)商4月初再協(xié)商講座事宜。
4、邀請?zhí)旖驐顣云髽I(yè)管理有限公司總裁楊曉前來我校參觀調(diào)研。楊總裁表示這段時間會認真研究我校相關(guān)資料,盡快與我校有關(guān)領(lǐng)導(dǎo)聯(lián)系,前來我校參觀調(diào)研。
5、到10、11級護理專業(yè)調(diào)查學(xué)生對老年服務(wù)與管理專業(yè)認識及了解情況。11級現(xiàn)有學(xué)生48名,只有近10名學(xué)生對老年服務(wù)與管理專業(yè)有一點認識,其余人根本沒有或不愿有所認識。10級現(xiàn)有學(xué)生114名,愿意從事或?qū)夏攴?wù)有一些認識的僅12名學(xué)生。從護理專業(yè)目前的學(xué)生對老年服務(wù)專業(yè)的認識來看,還很膚淺,需要較強宣傳和滲透有關(guān)老年服務(wù)知識。
6、日常工作。檢查督促學(xué)生打掃衛(wèi)生,參加新校區(qū)行政會議,組織幼師專業(yè)學(xué)生學(xué)做廣場舞等。7、與所包班級班主任就班級管理工作中出現(xiàn)的一些問題進行分析研究,針對不同學(xué)生、不同現(xiàn)象,查找原因,分析發(fā)生原因,再采取相應(yīng)的策略。二、工作反思:
一個月以來,雖然做了不少工作,但是工作方法不得力,沒有技巧,經(jīng)常是工作起來沒有頭緒,往往事半功倍,今后要加強工作方法技巧鍛煉,及時請示各位領(lǐng)導(dǎo),努力提高工作效率。
老年服務(wù)與管理畢業(yè)論文篇十六
就業(yè)方向3、老年社會工作崗位:在社區(qū)、養(yǎng)老機構(gòu)等處從事老年社會工作;
學(xué)習(xí)的課程:社會學(xué)概論、社會心理學(xué)、老年學(xué)概論、老年社會工作、老年政策、老年福利機構(gòu)經(jīng)營管理、老年病學(xué)、老年護理與老年保健、社會調(diào)查、課程實訓(xùn)、寒暑假實習(xí)、綜合實習(xí)、畢業(yè)實習(xí)等,以及各校的主要特色課程和實踐環(huán)節(jié)。
老年人服務(wù)與管理專業(yè)需要考取什么證書
首先是初級養(yǎng)老護理員。報名考試的條件如下:(1)經(jīng)本職業(yè)初級正規(guī)培訓(xùn)達規(guī)定標(biāo)準(zhǔn)學(xué)時數(shù),并取得畢(結(jié))業(yè)證書。(2)在本職業(yè)連續(xù)見習(xí)工作2年以上。上述條件是二選一,也就是說,同學(xué)們可以在衛(wèi)校學(xué)習(xí)達標(biāo)后,參加考試得到相關(guān)證書;也可以在該行業(yè)就業(yè)滿兩年后考取這個證書。
然后是中級養(yǎng)老護理員。報考條件三選一:(1)取得本職業(yè)初級職業(yè)資格證書后,連續(xù)從事本職業(yè)工作3年以上,經(jīng)本職業(yè)中級正規(guī)培訓(xùn)達規(guī)定標(biāo)準(zhǔn)學(xué)時數(shù),并取得畢(結(jié))業(yè)證書;(2)取得本職業(yè)初級職業(yè)資格證書后,連續(xù)從事本職業(yè)工作5年以上。(3)取得經(jīng)勞動保障行政部門審核認定的、以中級技能為培養(yǎng)目標(biāo)的中等以上職業(yè)學(xué)校本職業(yè)(專業(yè))畢業(yè)證書。
最后是高級養(yǎng)老護理員。報考條件三選一:(1)取得本職業(yè)中級職業(yè)資格證書后,連續(xù)從事本職業(yè)工作4年以上,經(jīng)本職業(yè)高級正規(guī)培訓(xùn)達規(guī)定標(biāo)準(zhǔn)學(xué)時數(shù),并取得畢(結(jié))業(yè)證書。(2)取得本職業(yè)中級職業(yè)資格證書后,連續(xù)從事本職業(yè)工作6年以上。(3)取得高級技工學(xué)?;蚪?jīng)勞動保障行政部門審核認定的、以高級技能為培養(yǎng)目標(biāo)的高等職業(yè)學(xué)校本職業(yè)(專業(yè))畢業(yè)證書。
老年服務(wù)與管理畢業(yè)論文篇十七
摘要:地方本科院校向應(yīng)用型大學(xué)轉(zhuǎn)型發(fā)展是當(dāng)前高等教育的時代任務(wù),而實踐教學(xué)是應(yīng)用型人才培養(yǎng)的關(guān)鍵所在。本文以湖南文理學(xué)院食品科學(xué)與工程專業(yè)為例,介紹了轉(zhuǎn)型背景下專業(yè)實踐教學(xué)體系的優(yōu)化改革措施,包括實踐教學(xué)內(nèi)容模塊的優(yōu)化、實踐教學(xué)模式手段的創(chuàng)新、實踐教學(xué)資源配置的保障等。通過構(gòu)建科學(xué)的實踐教學(xué)體系,取得了良好的成效,相關(guān)經(jīng)驗可供同類院校參考。
關(guān)鍵詞:應(yīng)用型人才;食品科學(xué)與工程;實踐教學(xué)
隨著食品工業(yè)的逐步發(fā)展壯大,以及全社會對食品安全問題關(guān)注度的不斷升溫,以食品科學(xué)與工程為核心的相關(guān)專業(yè)成為近年來的熱門專業(yè)之一。據(jù)統(tǒng)計目前全國開設(shè)有食品相關(guān)專業(yè)的高校已達300余所;除老牌的輕工院校、商口院校和農(nóng)業(yè)院校外,許多地方高校也新增設(shè)了此類專業(yè)。雖然開設(shè)有食品類專業(yè)的高校數(shù)量龐大,但不同層次的高校在專業(yè)定位和人才培養(yǎng)目標(biāo)上應(yīng)該有所差異。以地方本科院校向應(yīng)用型大學(xué)轉(zhuǎn)型發(fā)展為突破口,調(diào)整高等教育結(jié)構(gòu)是我國高等教育改革在“十三五”期間的主要任務(wù)[1-2]。在高等教育轉(zhuǎn)型發(fā)展上升為國家戰(zhàn)略的大背景下,國內(nèi)有一大批開設(shè)有食品科學(xué)與工程專業(yè)的高校率先啟動了向應(yīng)用型轉(zhuǎn)型發(fā)展的改革工作[3-5]。湖南文理學(xué)院作為一所地方高校,同樣積極響應(yīng)國務(wù)院、教育部關(guān)于高校轉(zhuǎn)型發(fā)展的政策,于在湖南省率先啟動全面開展教育教學(xué)綜合改革、深度推進專業(yè)(集群)轉(zhuǎn)型發(fā)展的工作,并將此作為學(xué)校發(fā)展的戰(zhàn)略方向;成功入選國家“十三五”產(chǎn)教融合發(fā)展工程應(yīng)用型本科試點高校。目前,學(xué)校已先后篩選了兩批轉(zhuǎn)型發(fā)展試點專業(yè),食品科學(xué)與工程專業(yè)位列其中。本科專業(yè)轉(zhuǎn)型發(fā)展在我國尚處于探索階段,雖然可借鑒國外相關(guān)高校的一些經(jīng)驗[6-8],但當(dāng)前的核心任務(wù)應(yīng)該是積極探索適合于我國自身國情的專業(yè)轉(zhuǎn)型發(fā)展思路。專業(yè)轉(zhuǎn)型發(fā)展的改革是一項系統(tǒng)工程,涉及到專業(yè)人才培養(yǎng)的方方面面,但實踐教學(xué)體系的改革在其中占據(jù)著核心地位[9-11]。優(yōu)化實踐教學(xué)內(nèi)容模塊、創(chuàng)新實踐教學(xué)模式手段、保障實踐教學(xué)資源配置,進而構(gòu)建符合應(yīng)用型人才培養(yǎng)要求的實踐教學(xué)體系,是專業(yè)轉(zhuǎn)型發(fā)展的核心要素。本文對湖南文理學(xué)院食品科學(xué)與工程專業(yè)轉(zhuǎn)型發(fā)展過程中實踐教學(xué)體系的優(yōu)化改革進行介紹,以期為國內(nèi)同類院校提供借鑒和參考。
1優(yōu)化實踐教學(xué)內(nèi)容模塊
所謂應(yīng)用型人才,是指能夠把成熟的'技術(shù)和理論應(yīng)用到實際生產(chǎn)、生活中的技能型人才,實踐教學(xué)內(nèi)容模塊的設(shè)計,是實現(xiàn)應(yīng)用型人才培養(yǎng)目標(biāo)的基礎(chǔ)。通過實踐探索,構(gòu)建了食品科學(xué)與工程專業(yè)應(yīng)用型人才培養(yǎng)實踐教學(xué)體系(圖1),將食品科學(xué)與工程專業(yè)實踐教學(xué)內(nèi)容分為三個部分:專業(yè)基礎(chǔ)實踐教學(xué)模塊涵蓋了本專業(yè)所需具備的工程學(xué)基礎(chǔ)、化學(xué)基礎(chǔ)以及生物學(xué)和物理學(xué)基礎(chǔ);專業(yè)核心實踐教學(xué)模塊分為共性和個性化兩部分,前者為本專業(yè)學(xué)生必修內(nèi)容,后者則根據(jù)學(xué)生所選專業(yè)方向任修其一;專業(yè)綜合實踐教學(xué)模塊分為校內(nèi)和校外兩部分,前者主要是利用校內(nèi)生產(chǎn)實訓(xùn)平臺進行各類產(chǎn)品的生產(chǎn)及相關(guān)管理,后者則依托校外實踐教學(xué)基地進行頂崗實習(xí),另外還采取措施鼓勵學(xué)生在企業(yè)開展畢業(yè)論文(設(shè)計)工作。上述三個模塊的實踐教學(xué)是本專業(yè)人才培養(yǎng)的主線,是培養(yǎng)學(xué)生專業(yè)技能的關(guān)鍵所在;但作為高級應(yīng)用型人才,還需具備一定的創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)能力。為此,圍繞“大學(xué)生研究性學(xué)習(xí)與創(chuàng)新性試驗項目”和“大學(xué)生創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)研究項目”設(shè)計了社會實踐與專業(yè)認知實習(xí)、文獻檢索與論文寫作實訓(xùn)等實踐教學(xué)內(nèi)容,以培養(yǎng)學(xué)生發(fā)現(xiàn)問題、解決問題的能力。
2改革實踐教學(xué)模式手段
1thepracticalteachingsystemofappliedtalentscultivationinfoodscienceandengineering采用適宜有效的實踐教學(xué)模式手段,是保障實踐教學(xué)效果,實現(xiàn)應(yīng)用型人才培養(yǎng)目標(biāo)的關(guān)鍵,為此必須根據(jù)不同實踐教學(xué)內(nèi)容模塊的特點,對實踐教學(xué)手段進行改革創(chuàng)新。在近年來的教學(xué)探索中,采取如下措施取得了良好的實踐教學(xué)效果。(1)以學(xué)生為主體。由傳統(tǒng)的“先教師講,再學(xué)生照步驟做”,轉(zhuǎn)變?yōu)椤皩W(xué)生先做,再由老師總結(jié)點評”。將學(xué)生進行分組,每組選出一名能力較強的組長,對于基礎(chǔ)性實驗項目,由學(xué)生自行根據(jù)實驗指導(dǎo)書開展實驗,實驗結(jié)束后組長進行匯報,教師進行點評;對于綜合性、設(shè)計性和創(chuàng)新性等實驗項目,則先由每組分別擬定實驗方案,教師對方案予以審核改進后,學(xué)生分組展開實驗,最后再進行匯報和點評。通過這種教學(xué)方式,學(xué)生的積極性得到了提高;尤其是每個實驗小組的組長,其各方面的能力在實踐教學(xué)過程中得到了極大的鍛煉和提高。(2)虛與實相結(jié)合。教育部于頒布《普通高等學(xué)校本科專業(yè)設(shè)置管理規(guī)定》,將原有的制糖工程、糧食工程、油脂工程、食品衛(wèi)生與檢驗等十多個專業(yè)合并于食品科學(xué)與工程專業(yè),因此其涵蓋面非常廣。在專業(yè)核心實踐教學(xué)模塊,除了采用實體教學(xué)外,還充分利用模型演示教學(xué)、計算機虛擬教學(xué)等手段,以協(xié)調(diào)教學(xué)資源有限而專業(yè)涵蓋面廣的矛盾。此外,模型演示教學(xué),有利于每一位學(xué)生更加充分的掌握實踐項目的基本原理和操作,例如食品機械與設(shè)備模型的應(yīng)用,可以讓學(xué)生充分地了解設(shè)備內(nèi)部結(jié)構(gòu);而計算機虛擬教學(xué),則更加能夠迎合新時代大學(xué)生的興趣特征,例如“3d奶粉生產(chǎn)虛擬現(xiàn)實仿真軟件”可以讓學(xué)生在類似于游戲的操作界面中感知企業(yè)生產(chǎn)的運營要求。(3)模擬工作實際。在實體化的實踐教學(xué)項目中,盡可能地模擬實際工作的各項要求。在食品加工綜合實訓(xùn)中,將學(xué)生分成若干小組,分別負責(zé)原材料的采購與驗收、車間生產(chǎn)的運行與維護、終產(chǎn)品的抽樣與檢驗等,以讓學(xué)生感知不同崗位的職責(zé)要求,并培養(yǎng)學(xué)生質(zhì)量意識。而食品分析與檢測相關(guān)實訓(xùn),則全部依據(jù)最新的國家或行業(yè)相關(guān)標(biāo)準(zhǔn)來設(shè)計項目,以讓學(xué)生感知實際工作對分析與檢測的要求,并培養(yǎng)學(xué)生標(biāo)準(zhǔn)意識。(4)強調(diào)能力考核。在實踐教學(xué)考核方式方面亦積極改革,實現(xiàn)了由傳統(tǒng)的知識考核向能力考核的轉(zhuǎn)變,具體的措施包括:專業(yè)基礎(chǔ)實踐教學(xué)模塊,逐步實現(xiàn)實際操作考核全覆蓋,以確保學(xué)生實際動手能力達到培養(yǎng)要求;專業(yè)核心實踐教學(xué)模塊,每個項目均要求按照學(xué)術(shù)論文或設(shè)計書的形式完成實驗報告,并在評閱中重點關(guān)注分析討論部分的內(nèi)容,以強調(diào)學(xué)生發(fā)現(xiàn)問題與分析問題的能力;而專業(yè)綜合實踐教學(xué)模塊,在學(xué)生完成實訓(xùn)工作后,均要求學(xué)生參照畢業(yè)論文(設(shè)計)答辯的要求進行匯報,并在匯報中重點關(guān)注學(xué)生在實訓(xùn)中的收獲與體會,以強調(diào)學(xué)生在實訓(xùn)中的主觀思考。
3保障實踐教學(xué)資源配置
根據(jù)應(yīng)用型人才培養(yǎng)的要求設(shè)計了合理的實踐教學(xué)內(nèi)容模塊,并提出了理想有效的實踐教學(xué)模式手段,但這些設(shè)想能否實現(xiàn)均依賴于實踐教學(xué)資源是否有保障。在教學(xué)實踐中,采取如下措施來保障實踐教學(xué)資源的配置,取得了較好的實際效果。(1)重視“雙師型”教師培養(yǎng),保障實踐教學(xué)師資隊伍建設(shè)。應(yīng)用型人才培養(yǎng)的實施者是教師,因此教師的素養(yǎng)便決定了人才培養(yǎng)的質(zhì)量,“雙師型”教師是教育教學(xué)能力和工作經(jīng)驗兼?zhèn)涞膹?fù)合型人才,對保障應(yīng)用型人才的培養(yǎng)具有重要意義。近年來,從學(xué)校和學(xué)院各層面出臺相關(guān)鼓勵政策,推進“雙師型”教師的培養(yǎng)。例如職稱評定時同等條件下“雙師型”教師優(yōu)先,適當(dāng)增加“雙師型”教師的課酬標(biāo)準(zhǔn)等。經(jīng)過幾年努力,本專業(yè)教師隊伍中“雙師型”教師的比例達到80%,為實踐教學(xué)的開展提供了人力資源保障。(2)積極爭取各類項目資源,保障校內(nèi)實踐教學(xué)條件建設(shè)。校內(nèi)實踐教學(xué)相關(guān)資源是實施實踐教學(xué)內(nèi)容的載體,因此校內(nèi)實踐教學(xué)條件建設(shè)是應(yīng)用型人才培養(yǎng)的重中之重。近年來,一方面積極從學(xué)校和政府各方申請專項經(jīng)費,另一方面積極挖掘?qū)W院相關(guān)平臺資源,以用于本專業(yè)實踐教學(xué)條件建設(shè)。通過努力,先后成功獲批中央財政支持地方高校建設(shè)專項經(jīng)費、校內(nèi)實驗室條件改造專項經(jīng)費、專業(yè)轉(zhuǎn)型試點建設(shè)專項經(jīng)費,使本專業(yè)實踐教學(xué)條件得到了有效改善。此外,學(xué)院建有“環(huán)洞庭湖水產(chǎn)健康養(yǎng)殖與加工”湖南省重點實驗室、水產(chǎn)高效健康生產(chǎn)湖南省協(xié)同創(chuàng)新中心等省級平臺,通過資源整合與共享可供本專業(yè)的實踐教學(xué)所用。(3)以“工學(xué)結(jié)合”基地為抓手,保障校外實習(xí)資源建設(shè)?!肮W(xué)結(jié)合”是將學(xué)習(xí)與工作結(jié)合在一起的教育模式,其充分體現(xiàn)了應(yīng)用型人才培養(yǎng)的有關(guān)要求。近年來,學(xué)校以“工學(xué)結(jié)合”基地建設(shè)為抓手,積極推進專業(yè)深度轉(zhuǎn)型,并取得了較為理想的效果,相關(guān)情況已另文介紹[12]。總地來說,“工學(xué)結(jié)合”基地的思路包括,科研、業(yè)務(wù)合作推動人才培養(yǎng)合作;立足地方,與地方龍頭企業(yè)結(jié)合;與行業(yè)知名企業(yè)合作,樹立品牌;緊跟新型產(chǎn)業(yè),擴大專業(yè)外延。
4結(jié)語
人才培養(yǎng)是一項復(fù)雜的系統(tǒng)工程,實踐教學(xué)環(huán)節(jié)是其中的一個子系統(tǒng),雖然我校積極推進食品科學(xué)與工程專業(yè)應(yīng)用型人才培養(yǎng)的實踐教學(xué)體系建設(shè)并初現(xiàn)成效,但在實際的教學(xué)運行過程中依然受到一系列因素的制約。一是,目前的人才培養(yǎng)方案中一般將“生產(chǎn)實習(xí)”等校外實踐教學(xué)環(huán)節(jié)安排在第七學(xué)期,但此時也正是考研學(xué)生的備考關(guān)鍵期,導(dǎo)致這部分學(xué)生的實習(xí)效果大打折扣;二是,當(dāng)前諸多地方高校的實踐教學(xué)運行經(jīng)費預(yù)算較為有限,進而導(dǎo)致實踐教學(xué)中每批(組)人數(shù)較多,實踐教學(xué)效果受到影響;三是,目前高校教師職稱晉升時的考核指標(biāo)依然以科研成果為重頭,進而導(dǎo)致部分教師,尤其是青年教師投入實踐教學(xué)的積極性不高。針對這些制約因素,需要從各個層面進行深度改革,以保障人才培養(yǎng)質(zhì)量的提升。在學(xué)院層面,要突破部頒專業(yè)標(biāo)準(zhǔn)的禁錮,大膽改革專業(yè)人才培養(yǎng)方案,靈活安排教學(xué)進程;在學(xué)校層面,要充分利用專業(yè)實踐教學(xué)資源來爭取實踐教學(xué)經(jīng)費,形成良性循環(huán),如將校內(nèi)的實踐教學(xué)平臺作為校外相關(guān)企業(yè)的研發(fā)基地或中試生產(chǎn)基地;在教育主管部門層面,要積極推進職稱評定等相關(guān)制度的改革,實現(xiàn)高效教師的分類考核。應(yīng)用型人才培養(yǎng)質(zhì)量關(guān)鍵取決于實踐教學(xué)環(huán)節(jié)是否做好,即可以說,抓好了實踐教學(xué)本科教學(xué)質(zhì)量便有了保障。近年來,湖南文理學(xué)院食品科學(xué)與工程專業(yè)在學(xué)校向應(yīng)用型本科院校轉(zhuǎn)型的背景下,從實踐教學(xué)體系的優(yōu)化著手積極推進專業(yè)建設(shè),并取得了一定的成效。其成效主要體現(xiàn)在,學(xué)生創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)項目立項數(shù)、學(xué)生校外實習(xí)單位好評率、學(xué)生就業(yè)專業(yè)對口率等指標(biāo)穩(wěn)步提升。本文從優(yōu)化實踐教學(xué)內(nèi)容模塊、創(chuàng)新實踐教學(xué)模式手段、保障實踐教學(xué)資源配置等三個方面介紹了我校的相關(guān)經(jīng)驗,可供同類院校參考借鑒。
作者:賀江王芙蓉王伯華雷頌黃春紅劉良國單位:湖南文理學(xué)院生命與環(huán)境科學(xué)學(xué)院
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[12]賀江,王芙蓉,劉良國.“工學(xué)結(jié)合”基地建設(shè)推動專業(yè)深度轉(zhuǎn)型發(fā)展[j].廣州化工,2016,44(21):199-200,221.
老年服務(wù)與管理畢業(yè)論文篇十八
摘要:大數(shù)據(jù)時代的來臨,使現(xiàn)代化信息技術(shù)的發(fā)展速度不斷加快,這也使各行各業(yè)在發(fā)展過程中對現(xiàn)代化信息技術(shù)的依賴性不斷提高。信息管理與信息系統(tǒng)專業(yè)作為大數(shù)據(jù)時代下的一種朝陽專業(yè),直接關(guān)系到現(xiàn)代化信息技術(shù)在各個領(lǐng)域中的發(fā)展與應(yīng)用,因此,信息化人才的培養(yǎng)變得至關(guān)重要。就目前來看,信息管理與信息系統(tǒng)專業(yè)在就業(yè)率方面呈現(xiàn)逐年下滑趨勢,其主要原因在于該專業(yè)學(xué)生的實踐能力較差。因此,有必要對大數(shù)據(jù)背景下信息管理與信息系統(tǒng)專業(yè)的實踐教學(xué)環(huán)節(jié)進行完善,優(yōu)化其培養(yǎng)模式?;诖?,筆者對相應(yīng)的優(yōu)化策略進行了詳細探討。
關(guān)鍵詞:大數(shù)據(jù);信息管理;實踐教學(xué)
1引言
近年來,信息管理與信息系統(tǒng)專業(yè)的就業(yè)率現(xiàn)狀并不樂觀,究其原因所在,是因為該專業(yè)屬于一門多學(xué)科融合專業(yè),在該專業(yè)的實踐教學(xué)環(huán)節(jié)中缺少課程融入,進而造成多學(xué)科之間的簡單堆砌,使學(xué)生無法將這些專業(yè)的知識綜合應(yīng)用于實踐當(dāng)中,進而影響了學(xué)生實踐能力的培養(yǎng),導(dǎo)致學(xué)生難以在激烈的競爭環(huán)境中充分發(fā)揮自身的才能。因此,有必要對該專業(yè)的實踐教學(xué)環(huán)節(jié)培養(yǎng)模式進行相應(yīng)的優(yōu)化。
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