最優(yōu)廚師比賽體會(huì)心得(案例20篇)

格式:DOC 上傳日期:2023-10-31 12:48:16
最優(yōu)廚師比賽體會(huì)心得(案例20篇)
時(shí)間:2023-10-31 12:48:16     小編:字海

總結(jié)可以幫助我們更好地了解自己的長處和短處,進(jìn)一步提高自己的個(gè)人素質(zhì)。如何處理工作中的壓力和挑戰(zhàn)?總結(jié)范文所展示的案例和故事,可以幫助我們更好地理解總結(jié)的要點(diǎn)。

廚師比賽體會(huì)心得篇一

廚師比賽是展現(xiàn)烹飪技藝的盛會(huì),不僅是熱愛烹飪的廚師們一展身手的平臺(tái),也是對(duì)自己技藝的一次挑戰(zhàn)。近日,我參加了一場(chǎng)廚師比賽,并獲得第三名。這次比賽不僅使我對(duì)自己的技術(shù)有了更高的認(rèn)識(shí),還讓我深刻體會(huì)到了廚師比賽的各種方面。下面我將以五段式的方式,向大家分享一下我的心得體會(huì)。

首先,廚師比賽注重細(xì)節(jié)。在比賽中,每個(gè)環(huán)節(jié)的每一步都需要精心設(shè)計(jì)和操作。比如,烹飪時(shí)間、火候掌握、刀工技巧等等,都需細(xì)致入微。我曾經(jīng)在一次比賽中因?yàn)橐稽c(diǎn)小細(xì)節(jié)的疏忽,最終導(dǎo)致成績下滑,這讓我對(duì)細(xì)節(jié)的重要性有了更深的認(rèn)識(shí)。因此,在平時(shí)的訓(xùn)練中,我注重每個(gè)環(huán)節(jié)的細(xì)節(jié),努力使每一道菜品達(dá)到最佳狀態(tài),以確保在比賽中能夠完美發(fā)揮。

其次,烹飪技藝不斷提升是必要的。廚師比賽對(duì)于烹飪技術(shù)的要求非常高。在比賽中,我看到了許多廚師們展現(xiàn)出的高超的烹飪技藝,這讓我深感自己的不足。回到家后,我意識(shí)到要想在比賽中獲得好成績,只有不斷提高自己的烹飪技術(shù),才能在短時(shí)間內(nèi)完成各種復(fù)雜的操作。所以,我開始參加各類烹飪培訓(xùn),不斷學(xué)習(xí)新的菜品和技巧,以提升自己的烹飪水平。

第三,良好的時(shí)間管理能力對(duì)于比賽至關(guān)重要。廚師比賽通常時(shí)間緊迫,需要在短時(shí)間內(nèi)完成多個(gè)菜品的制作。因此,良好的時(shí)間管理能力是必不可少的。我曾經(jīng)因?yàn)闆]有合理安排時(shí)間,導(dǎo)致在比賽中最后一道菜做得倉促,影響了整體的口感和外觀,從而影響了成績。因此,我開始注重時(shí)間管理的訓(xùn)練,確保能夠在限定的時(shí)間內(nèi)完成所需的菜品制作。

第四,良好的團(tuán)隊(duì)合作至關(guān)重要。在廚師比賽中,團(tuán)隊(duì)合作是必不可少的一環(huán)。菜品的制作需要團(tuán)隊(duì)中每個(gè)成員的配合和協(xié)作,只有在良好的團(tuán)隊(duì)協(xié)作下,才能最大限度地發(fā)揮每個(gè)成員的特長,以及實(shí)現(xiàn)整體的菜品效果。在比賽中,我深感自己在團(tuán)隊(duì)合作方面的不足,因此我開始主動(dòng)尋找團(tuán)隊(duì)合作的機(jī)會(huì),并積極參與團(tuán)隊(duì)活動(dòng),以提升自己的團(tuán)隊(duì)合作能力。

最后,廚師比賽是提升自我的機(jī)會(huì)。通過參加廚師比賽,我學(xué)到了很多新的狀況和技巧,也發(fā)現(xiàn)了自己的不足之處。每一次比賽都是對(duì)自己的一次挑戰(zhàn),是對(duì)自身能力和水平的一種檢驗(yàn)。雖然在比賽中可能會(huì)遇到失敗或者挫折,但這正是成長的機(jī)會(huì)。通過不斷總結(jié)經(jīng)驗(yàn),改正錯(cuò)誤,我相信將來一定能夠在廚師比賽中獲得更好的成績。

總的來說,參加廚師比賽是一次難忘的經(jīng)歷,它不僅檢驗(yàn)了我對(duì)烹飪的熱愛和執(zhí)著,也讓我深刻體會(huì)到了烹飪技藝、細(xì)節(jié)、時(shí)間管理、團(tuán)隊(duì)合作等方面的重要性。通過這次比賽,我不僅在技術(shù)上有了很大的提升,也在心態(tài)上經(jīng)歷了一次成長。相信在未來的比賽中,我可以更好地應(yīng)對(duì)各種挑戰(zhàn),不斷提升自己,取得更出色的成績。

廚師比賽體會(huì)心得篇二

第一段:引言(150字)

廚師比賽是一項(xiàng)充滿激情和挑戰(zhàn)的活動(dòng),不僅是廚藝的一次較量,更是鍛煉自身技能和心態(tài)的機(jī)會(huì)。在參加廚師比賽的過程中,我深有體會(huì)地意識(shí)到比賽不僅僅是一個(gè)結(jié)果,更是一個(gè)過程。通過這次比賽,我領(lǐng)悟到了許多廚師的精神和價(jià)值觀,獲得了寶貴的經(jīng)驗(yàn)和教訓(xùn)。

第二段:迸發(fā)激情 (250字)

在比賽的前夜,緊張的情緒籠罩著我。進(jìn)入競技的瞬間,我感受到了一個(gè)廚師的責(zé)任和使命,我真切地感受到了激情在我身體中涌動(dòng)。比賽中的廚房猶如戰(zhàn)場(chǎng),廚師們?nèi)σ愿罢宫F(xiàn)自己的實(shí)力和創(chuàng)造力。在限定的時(shí)間和材料下,我盡力將自己最好的一面呈現(xiàn)給評(píng)委和觀眾。這種激情不僅來自于對(duì)廚藝的追求,更是對(duì)食物和美食的熱愛,以及對(duì)人們的滿足和喜悅的期待。

第三段:技藝的提升 (300字)

廚師比賽是一個(gè)智力和技術(shù)的洗禮。通過比賽,我接觸到了很多高手,并從他們身上學(xué)到了許多技巧和技術(shù)。在緊迫的時(shí)間內(nèi),我不得不提高自己的工作效率和優(yōu)化自己的流程,同時(shí)還要保持菜品的精美和味道的可口,這對(duì)我的技藝提出了更高的要求。在比賽中,我發(fā)現(xiàn)只有不斷學(xué)習(xí)和挑戰(zhàn),才能不斷提升自己的廚藝水平。此外,在比賽中,我也因?yàn)楦魑辉u(píng)委的專業(yè)建議,了解到了自身的不足和待提高之處,這些反饋對(duì)我的技藝成長有著巨大的幫助。

第四段:心態(tài)的調(diào)整 (300字)

參加廚師比賽不僅是一場(chǎng)技藝的較量,更是一次心態(tài)的磨煉。比賽的競爭壓力和環(huán)境變化讓我意識(shí)到良好的心態(tài)至關(guān)重要。在諸多困難和挫折面前,我不得不學(xué)會(huì)保持冷靜和樂觀,同時(shí)也不斷尋找解決問題的方法和創(chuàng)新的思路。這次比賽增強(qiáng)了我的意志力和對(duì)抗挑戰(zhàn)的能力,也讓我更加明白心態(tài)的平衡對(duì)于艱難時(shí)刻的重要性。

第五段:收獲和展望 (200字)

通過廚師比賽,我不僅獲得了技藝上的提升,更重要的是拓寬了自己的視野和豐富了自己的經(jīng)驗(yàn)。比賽讓我更加明確了自己未來的發(fā)展方向,并有了更加清晰的職業(yè)規(guī)劃。我將繼續(xù)保持對(duì)廚藝的熱情和追求,并不斷學(xué)習(xí)和提升自己的技藝,為更多人帶來美食和幸福。同時(shí),我也希望通過參加更多的比賽,與更多的廚藝高手交流和切磋,進(jìn)一步完善自己的廚藝技術(shù),實(shí)現(xiàn)自己在廚藝領(lǐng)域的夢(mèng)想。

結(jié)尾:總結(jié) (100字)

在廚師比賽的過程中,我收獲了技藝的提升和心態(tài)的調(diào)整。這次比賽使我更加熱愛廚藝,明確了自己的職業(yè)目標(biāo)。我將繼續(xù)追求卓越,并展望在未來通過不斷的學(xué)習(xí)和實(shí)踐,成為一名出色的廚師。

廚師比賽體會(huì)心得篇三

在教研室推薦下,來自不同教研室的七位教師參加了應(yīng)用外語系說課程比賽。在大練基本功的過程中,我們得到的是一種回味,一種反思,更是一種提升。老實(shí)說這次比賽我已很認(rèn)真去準(zhǔn)備了,但最后的說課效果還是不夠理想。短短的十幾分鐘的陳述,從總體上看,步驟還是清晰的,條理清楚。但由于緊張和對(duì)己所陳述的內(nèi)容不是十分嫻熟,這就使得說課程設(shè)計(jì)時(shí)語言不夠,還要時(shí)??纯凑n件。通過這次說課,我的感受很深,課后我認(rèn)真進(jìn)行了反思,就說課程而言也有了一些認(rèn)識(shí),總結(jié)有以下幾點(diǎn):

說課程是把自己對(duì)課程的理解、對(duì)學(xué)情的把握、對(duì)教材的分析、對(duì)教學(xué)方法的選擇和對(duì)課程的設(shè)計(jì)向同行或者專家學(xué)者表述的過程。任何比賽都有一定的評(píng)價(jià)標(biāo)準(zhǔn)。作為參賽選手,首要的是認(rèn)真學(xué)習(xí)這個(gè)標(biāo)準(zhǔn),并且按照標(biāo)準(zhǔn)的指示規(guī)范自己的說課,這樣才能有的放矢,自己做到心中有數(shù)。參加說課程比賽前,我拿到了相關(guān)文件材料,本次說課程規(guī)定時(shí)間為20分鐘。主要從課程構(gòu)思、課程設(shè)計(jì)、課程實(shí)現(xiàn)和課程運(yùn)作四方面來解析一門課程。因此,我以評(píng)價(jià)標(biāo)準(zhǔn)為綱,但不僵化于教條之內(nèi)來設(shè)計(jì)課程。

在了解比賽要求的基礎(chǔ)上,我做了充分的準(zhǔn)備。由于我說的《計(jì)算機(jī)英語》是一門新開的專業(yè)選修課,自己對(duì)計(jì)算機(jī)專業(yè)不是很熟悉,因此第一步我先搜集資料,把手頭上有的資料都又重新翻出來,并從網(wǎng)上進(jìn)行信息搜尋;另外我也充分發(fā)揮自身的信息技術(shù)特長,潛心制作了說課程課件,自己制作模板,在網(wǎng)絡(luò)上尋找合適的字體。統(tǒng)一模板字體的色調(diào),在細(xì)節(jié)中呈現(xiàn)特色。

因?yàn)檎f課程的時(shí)間只有20分鐘,在這里不僅要把理念充分詮釋,在教學(xué)設(shè)計(jì)環(huán)境中滲透,而且還要顧及教材、學(xué)情等其它板塊的呈現(xiàn)。為了讓我的說課程更加呈現(xiàn)邏輯性,我把各個(gè)板塊的關(guān)鍵語句做在幻燈片上,讓評(píng)委和觀眾更能夠跟著我的思路走。同時(shí)在設(shè)計(jì)中體現(xiàn)關(guān)聯(lián)性。比如我講到課程實(shí)現(xiàn)的時(shí)候,與我所講到的教法結(jié)合起來。再次闡明,增強(qiáng)邏輯性。同時(shí)要把教學(xué)過程中環(huán)節(jié)設(shè)計(jì)的亮點(diǎn),巧妙地陳述給評(píng)委觀眾,讓大家覺得你一直用心在設(shè)計(jì)。在教學(xué)過程中,環(huán)節(jié)設(shè)計(jì)意圖講明講透,語速沉穩(wěn)緩慢,加以手勢(shì)表情運(yùn)用。

常言說:三分戲,七分演。說課程也是如此。作為一門綜合性很強(qiáng)的說課藝術(shù),它也貴在創(chuàng)造、貴在靈活、貴在說課者說出自己的特色來,這也正是同樣一個(gè)內(nèi)容,不同的說課者會(huì)有不同的說課效果的根本原因。語言表達(dá)能力在很大程度上決定著說課程的成敗。好的說課者語言清晰、音量適中、語速快慢錯(cuò)落,要根據(jù)說的內(nèi)容把握好語言的節(jié)奏。讓人聽得舒服、聽得清楚。所以說課時(shí)既不能面無表情、平淡呆板,又不能拿腔捏調(diào)。另外,說課程一定要注意發(fā)揮自己的特長,在不違反說課原則的前提下,努力擴(kuò)大創(chuàng)造的空間,說出自己的特色。如可以根據(jù)具體情況、調(diào)整若干說課的若干環(huán)節(jié)或?qū)δ承┉h(huán)節(jié)作些拓展,以及設(shè)計(jì)一些與眾不同的精彩的導(dǎo)語和藝術(shù)地運(yùn)用好多種教學(xué)媒體等等。

自信是做好一切工作的前提。一個(gè)好的說課者展現(xiàn)在大家面前的是自信——自信我們的設(shè)計(jì)最優(yōu),自信我們的表現(xiàn)最佳。因?yàn)檎f課程是說給同行聽的,說給領(lǐng)導(dǎo)聽的,說的過程不是先知在布道,也不是專家在培訓(xùn),是介紹自己對(duì)教材的理解和教學(xué)設(shè)想,喚起聽者的興趣,激發(fā)他們的思維,探索更合理的教學(xué)設(shè)計(jì)。所以,說課者整潔的儀表、輕松自然的談吐、恰如其分的體態(tài)語言都會(huì)給聽者視覺和聽覺上的美感。努力做到輕松又不眉飛色舞,莊重而又不嚴(yán)肅拘謹(jǐn)。這就要求我們對(duì)教材、對(duì)教學(xué)設(shè)計(jì)了然于胸,需要我們?cè)鷮?shí)地基本功和良好的教學(xué)素養(yǎng)作支撐。

說課程是一種特殊的教研活動(dòng),除用于評(píng)比外,更多的時(shí)候是教師之間互相研討、相互切磋,從而使教學(xué)設(shè)計(jì)不斷趨于完善的一種教學(xué)研究形式。無論目的是什么,說課程都要求教師在一定的高度上對(duì)教材對(duì)自己的課程設(shè)計(jì)有一個(gè)理性的思考。所以,說課者不但要說“教什么”和“怎樣教”,更要說出“為什么這樣教”,在講述教學(xué)流程的過程中,要針對(duì)重難點(diǎn)環(huán)節(jié)談明白自己理論支撐。以便聽者從中看到說者對(duì)教材的理解深度以及對(duì)教學(xué)的認(rèn)識(shí)高度,從而產(chǎn)生共鳴。另外,一定控制好時(shí)間。時(shí)間就是效率,就是教師掌握教學(xué)時(shí)間的體現(xiàn)。說課前應(yīng)該根據(jù)規(guī)定的時(shí)間,對(duì)各部分內(nèi)容所需要的時(shí)間大致做一個(gè)估算,心中有數(shù)。整個(gè)說課程過程中力求做到節(jié)奏和諧統(tǒng)一,在規(guī)定的時(shí)間內(nèi)有條不紊地說完該說的全部內(nèi)容,切莫時(shí)間已到,還冗長陳述。

總之,本次說課程為廣大教師提供了一個(gè)學(xué)習(xí)、研討的平臺(tái),進(jìn)一步提高了教師的綜合業(yè)務(wù)素質(zhì)和教學(xué)能力,交流了教學(xué)技藝,深化了教法、學(xué)法的研究,激發(fā)了廣大教師對(duì)課程研究的熱情。通過這次說課,讓我深切的體會(huì)到了緊迫感,認(rèn)識(shí)到了自己的局限,同時(shí)對(duì)自己也提出了許多問題去思考。反思之余,我發(fā)現(xiàn)自己需要學(xué)的東西太多太多。我要不斷地充實(shí)自己,做一個(gè)永不滿足的學(xué)習(xí)者。

廚師比賽體會(huì)心得篇四

第一段:引言(100字)

參加廚師比賽是我成為一名優(yōu)秀廚師的重要里程碑。我懷著激動(dòng)的心情踏入廚師比賽的舞臺(tái),雖然比賽過程充滿了挑戰(zhàn)和緊張,但正是這些經(jīng)歷讓我成長和進(jìn)步。在這篇文章中,我將分享我參加廚師比賽的心得體會(huì)。

第二段:比賽前的準(zhǔn)備(250字)

在參加廚師比賽前,我進(jìn)行了充分的準(zhǔn)備工作。首先,我熟悉賽事規(guī)則,了解評(píng)委的標(biāo)準(zhǔn)和要求。其次,我進(jìn)行了大量的練習(xí)和嘗試,不斷改進(jìn)我的技巧和菜品。我更加注重細(xì)節(jié),準(zhǔn)確計(jì)量食材,掌握烹飪時(shí)間,以確保我做出完美的菜品。此外,我還請(qǐng)教了一些經(jīng)驗(yàn)豐富的廚師,學(xué)習(xí)他們的烹飪技巧和創(chuàng)新思維。通過這些準(zhǔn)備工作,我增強(qiáng)了自信心,并為比賽做好充分準(zhǔn)備。

第三段:比賽的挑戰(zhàn)(350字)

比賽的過程充滿了挑戰(zhàn)和緊張。首先,時(shí)間緊迫是一個(gè)重大挑戰(zhàn)。在限定的時(shí)間內(nèi)完成所有菜品需要高效和迅速的行動(dòng)。然而,廚房中的各種設(shè)備和材料的不可預(yù)測(cè)性也是一大挑戰(zhàn)。我需要在一臺(tái)陌生的爐子上煮出完美的菜肴,這對(duì)我的調(diào)節(jié)能力和專注力提出了極高的要求。另外,與其他參賽者競爭也是壓力的來源。每個(gè)人都爭取出色的表現(xiàn),這使得比賽的壓力更大。面對(duì)這些挑戰(zhàn),我學(xué)會(huì)了冷靜應(yīng)對(duì),保持平衡和專注,并以積極的心態(tài)迎接接下來的任務(wù)。

第四段:成長和收獲(350字)

參加廚師比賽讓我成長和獲益良多。首先,我學(xué)到了如何處理壓力和不確定性。比賽的緊張氛圍讓我學(xué)會(huì)快速?zèng)Q策和迅速應(yīng)對(duì)問題。其次,我在比賽中提高了自己的烹飪技巧。與其他優(yōu)秀廚師的交流和觀摩,我汲取了很多寶貴的經(jīng)驗(yàn)和思路。我深知自己技術(shù)的薄弱之處,并努力學(xué)習(xí)改進(jìn)。此外,比賽還增強(qiáng)了我的團(tuán)隊(duì)合作能力。在小組比賽中,我和隊(duì)友密切協(xié)作,互相配合,確保我們共同的目標(biāo)達(dá)成。在這個(gè)過程中,我體會(huì)到了合作和溝通的重要性,以及分享和接受他人意見的價(jià)值。

第五段:總結(jié)(350字)

參加廚師比賽是我人生中一個(gè)重要的經(jīng)歷。我通過比賽,鍛煉了自己的技能和心理素質(zhì),取得了很大的成長。比賽讓我更加自律和專注,讓我意識(shí)到要成為一名成功的廚師需要無數(shù)次的努力和漸進(jìn)的改進(jìn)。此外,比賽還給我機(jī)會(huì)認(rèn)識(shí)了許多有才華的同行,并與他們建立了持久的友誼。我將繼續(xù)努力不懈,追求烹飪的卓越,并用自己的廚藝為更多人帶來美食的愉悅。

總結(jié):通過參加廚師比賽,我不僅拓寬了自己的視野,也取得了很多寶貴的經(jīng)驗(yàn)和教訓(xùn)。我深知成功需要不斷努力和追求進(jìn)步。廚師比賽為我奠定了成為優(yōu)秀廚師的基石,我將用心和熱情,繼續(xù)追逐自己的夢(mèng)想。

廚師比賽體會(huì)心得篇五

11月27日周六上午九點(diǎn)我們經(jīng)濟(jì)與管理學(xué)院旅酒管專業(yè)學(xué)生會(huì)組織了本專業(yè)大一、大二學(xué)生一起參加了“趣味拔河比賽”,整個(gè)比賽都讓我們受益匪淺,頗多感觸。

首先,拔河是各民族人民都喜愛的一項(xiàng)傳統(tǒng)體育項(xiàng)目,具有悠久的歷史。拔河的形式多種多樣,有兩人對(duì)抗,也有多人對(duì)抗;有徒手對(duì)抗,也有利用器械進(jìn)行的對(duì)抗;等等。拔河受時(shí)間、場(chǎng)地器材等因素的影響不大,且易于開展。拔河既能鍛煉身體,提高力量素質(zhì),又能開發(fā)智力,鍛煉意志力,同時(shí)又能給觀眾以美的享受。每逢假日,全國各地經(jīng)常開展。

其次,拔河的好處可以分為以下兩點(diǎn): 第一拔河可以鍛煉我們的身體身體;第二如果是集體的拔河還可以鍛煉團(tuán)隊(duì)的配合能力。

拔河,體現(xiàn)的是一個(gè)班級(jí)的團(tuán)結(jié),友愛,榮譽(yù)感。比賽過程中,看著同學(xué)們手臂青筋暴起,臉兒脹得通紅,卻依然不愿松懈半分,而一旁觀看的拉拉隊(duì)員們也沒閑著,為同學(xué)們加油都喊破了嗓子,繩子中間吊著的那塊石頭也無時(shí)不刻牽動(dòng)著我們大腦的每一根神經(jīng)。看著大二的學(xué)長、學(xué)姐和同學(xué)們雙手上被無情的粗繩摩擦出一條條紅紅的的痕跡。我深深的感動(dòng)著,為我存在于這個(gè)集體而深深自豪著,讓我我感受到了團(tuán)結(jié)的力量是無比的!

是啊,一個(gè)良好的集體怎么能沒有團(tuán)結(jié)呢,因?yàn)閳F(tuán)結(jié),才能溫暖;因?yàn)閳F(tuán)結(jié),才能和諧:因?yàn)閳F(tuán)結(jié),才有了籃球場(chǎng)上同學(xué)們的奮力拼搏;因?yàn)閳F(tuán)結(jié),才有了拉拉隊(duì)員們齊心協(xié)力的吶喊;因?yàn)閳F(tuán)結(jié),才有了同學(xué)生病受傷時(shí),,會(huì)收到來自于他人的悉心照顧與祝福;因?yàn)闉閳F(tuán)結(jié),才有了同學(xué)們?yōu)榱思w榮譽(yù)而不惜犧牲掉休息時(shí)間去積極的參加活動(dòng)。

雖然拔河比賽已經(jīng)結(jié)束了,但是它帶給我了一些啟發(fā) :團(tuán)隊(duì)精神、掌握技巧 、一氣呵成 。其實(shí)在日常生活中也和拔河比賽是一樣的,團(tuán)結(jié)才可以塑造未來。通過拔河比賽,我感覺到了班級(jí)齊心協(xié)力,雖然成績不理想,但班級(jí)那種團(tuán)結(jié)的精神卻永遠(yuǎn)留在我的心中。

一根大繩,就像一個(gè)班級(jí),當(dāng)所有同學(xué)都凝成一股勁,使勁沖時(shí),那力量可震撼天地。但是如果當(dāng)大繩的一個(gè)地方松了,那他的力量就不完全了,就可能會(huì)斷。一根大繩,凝集了整個(gè)班級(jí)的力量。如果每一個(gè)人都全力以赴,那么,這個(gè)班級(jí)就會(huì)無敵。這種團(tuán)結(jié),如果能用在每時(shí)每刻,那么無論是哪個(gè)班級(jí),都不會(huì)是這個(gè)班的對(duì)手。

從這件事中,我們更明白了一個(gè)道理:就是做任何事情都要為集體著想,要齊心協(xié)力,才能干好每一件事。所以,我們要感謝那根粗糙的繩子,是它,把全班同學(xué)的心,緊緊地連在一起。 和大家共同努力向前沖。

廚師比賽體會(huì)心得篇六

最近,我有幸參加了一場(chǎng)全國廚師比賽,這是我人生中的一次難忘經(jīng)歷。作為一個(gè)熱衷于烹飪的人,我一直對(duì)廚師比賽充滿向往。這次比賽讓我得以展示自己的烹飪技巧和創(chuàng)造力,也讓我學(xué)到了許多寶貴的經(jīng)驗(yàn)和心得。

第二段:準(zhǔn)備與參賽的挑戰(zhàn)

為了參加廚師比賽,我做了大量的準(zhǔn)備工作。首先,我閱讀了關(guān)于比賽規(guī)則和要求的所有材料,并仔細(xì)研究了往屆獲獎(jiǎng)?wù)叩淖髌?。接著,我挑選了一道自信的菜品,并開始反復(fù)練習(xí),不斷修改和改進(jìn)。然而,隨著比賽日的臨近,壓力也逐漸增大。比賽現(xiàn)場(chǎng)的高強(qiáng)度和緊張氛圍讓我倍感挑戰(zhàn),但我決心克服困難,全力以赴。

第三段:比賽中的技巧和思考

比賽中,我深刻體會(huì)到烹飪技巧和時(shí)間管理的重要性。在競爭激烈的環(huán)境下,我必須盡快完成每道菜品,并確保它們呈現(xiàn)出最佳的狀態(tài)。我學(xué)會(huì)了分配時(shí)間和精力,合理規(guī)劃每個(gè)環(huán)節(jié)的任務(wù),以確保整體進(jìn)程的順利。此外,有限的材料和器具也需要我善于靈活應(yīng)變,巧妙運(yùn)用現(xiàn)有資源來實(shí)現(xiàn)原本計(jì)劃中的效果。我認(rèn)識(shí)到,成功不僅取決于技術(shù),還取決于靈感和適應(yīng)能力。

第四段:競爭帶來的成長和收獲

參加廚師比賽讓我迅速成長,并收獲了許多寶貴的經(jīng)驗(yàn)。首先,我在比賽中學(xué)到了如何在短時(shí)間內(nèi)迅速進(jìn)行創(chuàng)意和創(chuàng)新。由于比賽時(shí)間緊迫,我必須在一定時(shí)間內(nèi)完成所有菜品的準(zhǔn)備和烹飪。這迫使我不斷嘗試新方法和新構(gòu)思,以提高效率和創(chuàng)造性。其次,在與其他優(yōu)秀廚師的競爭中,我也受益匪淺。通過觀察和交流,我學(xué)到了許多不同地區(qū)和不同風(fēng)格的烹飪技巧。這些寶貴的經(jīng)驗(yàn)和知識(shí)將對(duì)我今后的烹飪之路起到巨大的推動(dòng)作用。

第五段:參加比賽的總結(jié)和展望

總的來說,參加廚師比賽是一次充滿挑戰(zhàn)和成長的經(jīng)歷。通過比賽,我不僅學(xué)到了技巧和知識(shí),還培養(yǎng)了團(tuán)隊(duì)合作和應(yīng)對(duì)壓力的能力。我也更加意識(shí)到烹飪是一門藝術(shù),要不斷追求創(chuàng)新和提高。未來,我將繼續(xù)努力學(xué)習(xí)和實(shí)踐,將這次比賽的成果融入到我的日常烹飪中,并且期待更多的機(jī)會(huì)去挑戰(zhàn)自己,為自己的廚藝之路增添更多色彩。

在這次廚師比賽中,我充分展示了自己的烹飪技巧和創(chuàng)造力,也收獲了許多寶貴的經(jīng)驗(yàn)和心得。我相信,這次經(jīng)歷將對(duì)我今后的發(fā)展產(chǎn)生重要的影響,讓我更加有信心和動(dòng)力去追逐我對(duì)烹飪的激情。

廚師比賽體會(huì)心得篇七

廚師比賽是一項(xiàng)充滿挑戰(zhàn)和創(chuàng)造性的比賽,讓廚師們?cè)诙虝r(shí)間內(nèi)在規(guī)定的食材和廚具下制作美食,并在評(píng)委面前展示他們的烹飪技巧和創(chuàng)意。我曾參加過一次廚師比賽,這是一次非常寶貴的經(jīng)歷,讓我學(xué)到了很多關(guān)于廚藝、自我管理和競爭的寶貴經(jīng)驗(yàn),下面是我的心得體會(huì)。

第二段:烹飪技巧

在廚師比賽中,烹飪技巧是最基本也是最重要的要素之一。比賽時(shí)間非常有限,只有極少的時(shí)間可以用來解決技巧問題。因此,在比賽前一定要熟練掌握各個(gè)烹飪技巧,并熟悉使用各種不同的廚具。而在比賽中,我們也能夠?qū)W到很多新的技巧和技能,比如合理安排時(shí)間、控制火候、調(diào)配各種不同的調(diào)味品等等,這些都是在廚師比賽中不斷探索和學(xué)習(xí)到的。

第三段:自我管理

除了技術(shù)方面,自我管理也是非常重要的一點(diǎn)。在比賽中,我們需要在規(guī)定的時(shí)間內(nèi)完成所有任務(wù),如果我們不能達(dá)到規(guī)定時(shí)間,就算我們的作品再美味也無法得到高分。因此,廚師比賽給我們一個(gè)很好的機(jī)會(huì)來提高時(shí)間管理和合理規(guī)劃的能力。在比賽中,我也明白了保持冷靜和集中注意力的重要性,尤其是當(dāng)比賽進(jìn)入最緊張和關(guān)鍵的階段時(shí),我們需要清楚地思考和執(zhí)行我們的計(jì)劃,避免出現(xiàn)任何紕漏和錯(cuò)誤。

第四段:創(chuàng)意和競爭

創(chuàng)意和競爭是廚師比賽的另外兩個(gè)很重要的要素。在這種高壓的環(huán)境下,我們需要保持清醒的頭腦來思考如何嘗試新的顏色、口感和結(jié)構(gòu)的組合,同時(shí)也要考慮如何讓自己的作品更加與眾不同。這時(shí)候,我們的觀察力和創(chuàng)造力就會(huì)得到很好的鍛煉和提高,以致于我們可以在比賽中表現(xiàn)出色。競爭是廚師比賽必然的一部分,我們需要認(rèn)真審視和分析同行的作品,注意細(xì)節(jié)上的差別和不同,以便于為自己的作品做出更好的調(diào)整。

第五段:總結(jié)

廚師比賽雖然是一個(gè)考驗(yàn)實(shí)力的過程,但也是一個(gè)很好的學(xué)習(xí)機(jī)會(huì),可以讓我們學(xué)會(huì)更多關(guān)于食物、廚廳和自身的技能和技巧。我相信,在我們不斷的學(xué)習(xí)和探索過程中,我們也可以在今后的工作和生活中獲得更多的成功和喜悅。因此,我希望每一個(gè)廚師都能參與到廚師比賽中來,不斷地提高自己的廚藝水平。

廚師比賽體會(huì)心得篇八

廚師比賽是一項(xiàng)很有挑戰(zhàn)性的比賽,需要選手在時(shí)間限制內(nèi)完成多道菜品,同時(shí)還要考慮到菜品的味道、顏值和口感。我曾經(jīng)參加過一次廚師比賽,那是因?yàn)槲蚁胍魬?zhàn)自己,提升自己的廚藝水平。

第二段:準(zhǔn)備工作

在比賽前,我進(jìn)行了大量的準(zhǔn)備工作。首先,我選擇了自己最拿手的菜品進(jìn)行練習(xí),并嘗試不斷地改進(jìn)和提升它們的口感和顏值。其次,我還學(xué)習(xí)了比賽規(guī)則和常用的比賽技巧。

第三段:比賽經(jīng)歷

比賽當(dāng)天,我到達(dá)比賽場(chǎng)地的時(shí)候已經(jīng)提前把所有的食材和烹飪工具都準(zhǔn)備好了。比賽開始后,我按照自己的計(jì)劃開始烹飪,同時(shí)也要隨時(shí)注意時(shí)間,并調(diào)整自己的步伐。在比賽過程中,我遇到了很多意料之外的情況,比如某些食材沒有準(zhǔn)備好或者是器具壞了等等,但我都沒有放棄,而是盡力想辦法解決問題。

第四段:總結(jié)經(jīng)驗(yàn)

很快比賽結(jié)束了,雖然我并沒有獲得比賽的勝利,但是我在這次比賽中取得了很多經(jīng)驗(yàn)和收獲。首先,我發(fā)現(xiàn)在比賽前做充分準(zhǔn)備非常重要,這可以讓自己在比賽中更加從容。其次,在比賽中應(yīng)該多加注意時(shí)間的掌控,隨時(shí)準(zhǔn)備應(yīng)對(duì)突發(fā)情況。最后,在比賽中要有信心并且不斷嘗試創(chuàng)新的菜品,這可以讓自己的菜品更加出彩。

第五段:結(jié)論

總而言之,參加廚師比賽可以讓自己更好地了解自己的廚藝水平,同時(shí)也可以與其他廚師進(jìn)行交流和學(xué)習(xí)。在比賽中不一定要獲得勝利,而是要從中學(xué)習(xí)并提升自己的廚藝技能。我相信,只要不斷努力,我一定能在未來的比賽中創(chuàng)造更好的成績。

廚師比賽體會(huì)心得篇九

在x月份參加xx集團(tuán)舉辦的“xx”的演講比賽中,我收獲了很多。我明白這不僅有自己的辛勤付出,也有領(lǐng)導(dǎo)和同事的支持以及老師的幫助,所以我是幸運(yùn)的。

參加演講比賽能夠鍛煉一個(gè)人的舞臺(tái)膽量,也是幫助我們提高自身口才的一種歷練。演講上我們能夠看到同事們?cè)谂_(tái)上滔滔不絕的口才,以及勇于挑戰(zhàn)的精神。這次的比賽,我也參加了,并且還獲得了優(yōu)異的成績。

首先,要感謝xx老師對(duì)我們的培訓(xùn)輔導(dǎo),讓我們知道了什么叫做演講,從一個(gè)剛上臺(tái)就哆哆嗦嗦,緊張到忘詞,到后來能夠輕松自如,非常自信的站在演講臺(tái)上;從不敢發(fā)聲,到朗朗上口;肢體語言從無到有,等等等等,這一切都離不開xx老師的耐心指導(dǎo)。

現(xiàn)在回首那一個(gè)月馬不停蹄的準(zhǔn)備,心中升起了一陣驀然的溫暖與幸福。猶記得辦公室楊主任一次又一次的催促我寫稿、背稿,為我加油鼓勁,也記得臨賽前同事們的祝福,使我覺得不再是孤身奮戰(zhàn),有這樣一個(gè)大家庭給我支持,讓我渾身充滿了力量。

在比賽時(shí),一位位選手的表現(xiàn)也十分精彩,他們各展其才,花盡心思,見解也一個(gè)比一個(gè)獨(dú)到。畢竟很多人是第一次演講,還有些羞澀和不自然是在所難免的。但是我還是從他們身上體會(huì)到了一種勇于嘗試、挑戰(zhàn)自我的勇氣和一股不服輸?shù)膭蓬^。

再次感謝在整個(gè)比賽過程中,對(duì)我提供了極大鼓勵(lì)和支持及幫助的領(lǐng)導(dǎo)、同事和老師。榮譽(yù)好比圓形的跑道,既是終點(diǎn)又是起點(diǎn),再好的成績已是過去,不能作為驕傲的資本,而未來的目標(biāo)才是我們更高的追求,才是繼續(xù)向前進(jìn)的動(dòng)力,只有不斷努力,不斷完善自己,才能有美好的未來。

廚師比賽體會(huì)心得篇十

國慶節(jié)到了,我們的心中萬分激動(dòng),當(dāng)然,各學(xué)校的十一歌唱比賽也要開始了。

我們的學(xué)校也不示弱,爭先恐后的來安排這次歌唱比賽,讓我們?nèi)〉靡粋€(gè)好成績。

這次的歌唱比賽我們學(xué)校安排的比賽在下午,上午我們吃完飯,上完課,感覺時(shí)間很快就過去了,馬上到下午要歌唱比賽了,首先我們搬著凳子下樓,坐在指定的位置,靜等我們歌唱比賽的開始。

馬上要開始了,首先是介紹我們的領(lǐng)導(dǎo)有校長,副校長,還有我們的楊主席。介紹完領(lǐng)導(dǎo)就要正式開始了,首先,上場(chǎng)的七三班,他們唱的是歌唱祖國,接著一個(gè)個(gè)的上場(chǎng),我的心萬分的緊張和激動(dòng),我的是9號(hào),經(jīng)過一首首歌的唱誦,就到我們了,我的第一反應(yīng)是怎么這么快就到我們了,可能你會(huì)覺的這句話搞笑,但我此的都是緊張死了。

到我們上場(chǎng)了,一共有4排,女生前兩排,男生后兩排,低的在兩邊,高的在中間,我們經(jīng)過老師的隊(duì)形整理,就要開唱了,我們唱的是中國范兒,前幾個(gè)班唱的都特別莊嚴(yán),沉重,而我們的歌,一下嗨全場(chǎng),最后是唱4個(gè)班公布一次分?jǐn)?shù),公布到我們班是以9.65的分?jǐn)?shù)到了第二名,七五班是第一名,我有點(diǎn)不開心,時(shí)間馬上就過去了,我們的比賽也結(jié)束了。

這次雖然沒有得第一名,但是我相信我們班一定能更上一層樓的,加油!

廚師比賽體會(huì)心得篇十一

這次比賽我幸運(yùn)的獲得了擺臺(tái)技能組第一名,作為一名剛工作不久的新員工,能夠獲得這份殊榮,我感到很榮幸,心中除了喜悅,更多的是感動(dòng)和感激。參加工作至今,正是一種家的溫暖,領(lǐng)導(dǎo)和同事們的幫助與包容讓我有機(jī)會(huì)在今天取得這樣的一點(diǎn)成績。

在此,首先感謝賓館領(lǐng)導(dǎo)一直以來對(duì)我成長成才的關(guān)愛和期望,使我們能夠在一個(gè)尊重勞動(dòng)、重視人才的人文環(huán)境中得到更好更快的成長,其次感謝領(lǐng)導(dǎo)和同事們,在日常生活和工作中給予我的殷切關(guān)懷和無私幫助,使我的業(yè)務(wù)水平有了顯著提高。在比賽過程中,領(lǐng)導(dǎo)和同事們不斷給我信心,幫助我釋放壓力,才使我能夠超常發(fā)揮,取得第一名的好成績。作為一名普通員工,從備戰(zhàn)到比賽,一路走到最后,我想將自己比賽的三個(gè)心得與大家一同分享:

第一個(gè)心得:目標(biāo)不止,學(xué)習(xí)不輳一名合格的員工,不應(yīng)僅僅滿足于把自己眼前工作做好就行了,還要有想法、有追求、有好學(xué)上進(jìn)的精神。僅滿足于為工作而工作,我們是不可能成為一名優(yōu)秀的服務(wù)者。所以,我們要讓學(xué)習(xí)成為一種習(xí)慣,將做高級(jí)員工作為自己的目標(biāo),讓自己經(jīng)手的每項(xiàng)服務(wù)、每件工作都成為精品。

第二個(gè)心得:讓工作成為快樂,讓追求成為樂趣。每個(gè)人都有自己的夢(mèng)想,都有自己的目標(biāo),但所有的夢(mèng)想和目標(biāo)都要靠快樂的工作來實(shí)現(xiàn)的.。沒有平和的心態(tài)工作快樂不起來;沒有過硬的業(yè)務(wù)水平,工作快樂不起來;有了平和的心態(tài)和過硬業(yè)務(wù)水平,我們就能積極的參與競爭、愉快的迎接一切挑戰(zhàn)。

第三個(gè)心得:以感恩之心回報(bào)賓館。我們每個(gè)人的成長,都離不開興隆賓館這個(gè)大集體的精心呵護(hù)與關(guān)懷。這個(gè)“家”是我們生存與幸福的根基,需要我們大家共同的經(jīng)營和維護(hù)。我們應(yīng)該加倍的努力工作,以優(yōu)異的成績作為回報(bào),做到“賓館為我,我為賓館”。在擺正工作態(tài)度的同時(shí),積極參加各種技能培訓(xùn),努力提升我們自身的業(yè)務(wù)能力,來更好的服務(wù)大眾,為自己與興隆賓館爭光。

感謝單位領(lǐng)導(dǎo)和同事們對(duì)我的信任、支持和鼓勵(lì),我由衷的感謝你們。人們常說,一粒種子,只有深深的根植于沃土才能生機(jī)無限,作為一名員工,只有置身于拼搏創(chuàng)業(yè)的xxx氛圍,才能蓬勃向上。我一定不負(fù)眾望,再接再勵(lì),做好、做優(yōu)、做精本職工作,努力在業(yè)務(wù)上有更新的建樹、有更大的提高,為興隆賓館的健康xxx發(fā)展貢獻(xiàn)自己的力量!

廚師比賽體會(huì)心得篇十二

第一段:引入比賽的背景和重要性(200字)

比賽是一種競爭的活動(dòng),是人們展現(xiàn)自己才能和實(shí)力的平臺(tái)。它可以激發(fā)人們的潛能,提高個(gè)人能力,并促進(jìn)集體的發(fā)展。無論是學(xué)校里的比賽、社會(huì)上的競賽,還是國際性的比賽,都給參與者和觀眾帶來了無限的快樂和激動(dòng)。近期,我參加了一場(chǎng)學(xué)校的演講比賽,通過這次比賽,我獲得了很多寶貴的心得和體會(huì)。

第二段:賽前準(zhǔn)備的重要性(200字)

在參加比賽前,我們應(yīng)該做好充足的準(zhǔn)備工作。首先,我認(rèn)真研究了比賽的相關(guān)內(nèi)容,并且進(jìn)行了大量的積累和閱讀。其次,我開始了反復(fù)練習(xí),在熟練掌握演講稿的同時(shí),還注意了口頭表達(dá)和肢體語言的練習(xí)。此外,我還積極參加了一些綜合技能的培訓(xùn),以提高自己的綜合素質(zhì)。這些準(zhǔn)備工作不僅在比賽中起到了積極的作用,也對(duì)我以后的發(fā)展具有重要的影響。

第三段:比賽中的困難和挑戰(zhàn)(200字)

在比賽中,我遇到了一些困難和挑戰(zhàn)。首先,緊張與自信的平衡成為我面對(duì)的第一個(gè)難題。當(dāng)我站在舞臺(tái)上,面對(duì)一片陌生的面孔時(shí),我感到了巨大的壓力和緊張。然而,通過對(duì)自己的信心建立和不斷的實(shí)踐,我成功地克服了這個(gè)困難。其次,演講的表達(dá)和邏輯也是我需要面對(duì)的挑戰(zhàn)。在比賽中,我通過對(duì)文本的仔細(xì)閱讀和思考,不斷修正并改進(jìn)了我的演講技巧。這些挑戰(zhàn)雖然困難,但是都是我成長和進(jìn)步的機(jī)會(huì)。

第四段:比賽的收獲和成長(200字)

通過這次比賽,我不僅僅獲得了參賽經(jīng)驗(yàn),還收獲了很多。首先,我明白了比賽的本質(zhì)是一個(gè)過程,而不僅僅是一個(gè)結(jié)果。參與比賽,我收獲了寶貴的友誼、合作和團(tuán)隊(duì)精神。此外,我也學(xué)會(huì)了從失敗中吸取經(jīng)驗(yàn)教訓(xùn),找到自己的不足之處,并在以后的訓(xùn)練中加以改進(jìn)。最重要的是,我感受到了成功的喜悅和成就感,激發(fā)了我更加積極向上的動(dòng)力。

第五段:總結(jié)比賽的意義和啟示(200字)

比賽是一種鍛煉個(gè)人能力和團(tuán)隊(duì)合作精神的機(jī)會(huì),它可以激發(fā)人們的潛能,提高人們的綜合素質(zhì)。參加比賽不僅考驗(yàn)著個(gè)人的實(shí)力和能力,也檢驗(yàn)著個(gè)人的心態(tài)和態(tài)度。通過比賽,挑戰(zhàn)和困難可以成為我們成長和進(jìn)步的機(jī)會(huì)。每一次比賽,都是一次人生的歷練和修煉。因此,在以后的學(xué)習(xí)和生活中,我將繼續(xù)積極參與各種比賽,鍛煉自己的能力,實(shí)現(xiàn)自己的夢(mèng)想。

(總計(jì)1199字)

廚師比賽體會(huì)心得篇十三

參加xx市種子質(zhì)量檢測(cè)技能大賽,使我受益匪淺,又在一個(gè)基礎(chǔ)上提升了自己,從中學(xué)到了許多在課本上學(xué)不到的東西,真正體會(huì)到只有真心付出,才會(huì)有豐碩的果實(shí),但付出的不一定和收獲的成正比;只有經(jīng)歷過才會(huì)懂得其中的辛苦,才會(huì)理解收獲的喜悅。

現(xiàn)在,回頭看看走過的這一段比賽歷程,比賽比的不僅是我們的理論知識(shí)、動(dòng)手能力和專業(yè)水平,更考驗(yàn)是我們的團(tuán)隊(duì)協(xié)作精神,一滴水只有放進(jìn)大海里才永遠(yuǎn)不會(huì)干涸,一個(gè)人只有當(dāng)他把自己和集體融合在一起的時(shí)候才最有力量。一個(gè)人的力量是微弱的,只有團(tuán)隊(duì)結(jié)合在一起,才會(huì)爆發(fā)出無比的力量。xx老師和xx老師作為我們的指導(dǎo)老師,她們不斷為我們出賽題、搜資料,給予我們細(xì)心的指導(dǎo),盡職盡責(zé),并且盡一切可能地為我們解決各種困難。正因?yàn)樗齻兊男燎谂囵B(yǎng)和付出,我們?cè)谶@次比賽除專業(yè)能力提升之余更收獲了一份珍貴的師生之情。我們深知一天不練便會(huì)生疏,我們利用課余時(shí)間相約不斷的進(jìn)行實(shí)驗(yàn)操作,有時(shí)直到其他同學(xué)都放學(xué)回宿舍了,我們依舊在練習(xí),而且不斷地模擬比賽環(huán)境。不會(huì)的地方,查漏補(bǔ)缺。在這期間大家默契不斷地提升,在每一次的練習(xí)過程中,我們都會(huì)遇到各種各樣的難題,在一次次解決了難題后,不僅提升了我們專業(yè)知識(shí),而且激發(fā)了我們的斗志。雖然老師常跟我們說,不要有太大的壓力,正常發(fā)揮就好,可是一想到我們是代表學(xué)校出賽,那種使命感和榮耀感油然而生。

說實(shí)話,雖然整個(gè)培訓(xùn)過程我們都很努力,很用心。但是比賽結(jié)果還是很出乎我們意料的。首先從考試的題型來看,我認(rèn)為我的復(fù)習(xí)思路有所偏遲,而且在操作過程中,農(nóng)校里有好多的工具不全,與我們當(dāng)時(shí)準(zhǔn)備好的一點(diǎn)都不一樣,也就只能隨機(jī)應(yīng)變了,否則的話我認(rèn)為效果會(huì)比現(xiàn)在更好。當(dāng)然我們也有一點(diǎn)點(diǎn)失誤。

此次的種子質(zhì)量檢測(cè)技能大賽,賽的不只是技能,更是一次各方面能力的展現(xiàn)。結(jié)果并不是最重要的,重要的是在大賽中學(xué)到的東西。這次比賽我們的收獲不是輸贏,而是在相互切磋的過程中,學(xué)習(xí)到對(duì)手的優(yōu)點(diǎn),發(fā)現(xiàn)自身的不足,從中獲得新的知識(shí)和經(jīng)驗(yàn)。這對(duì)我們以后走向社會(huì)也有很大的幫助,我們相信在以后的生活和學(xué)習(xí)中,會(huì)因?yàn)榇舜蔚拇筚惗兊貌煌?/p>

廚師比賽體會(huì)心得篇十四

“陸佳琪,過來一下!”咦?張老師怎么叫我呀?哦!原來,是讓我代表全班去參加年級(jí)游泳比賽呀!我聽后既緊張又興奮。

俗話說:臨陣磨槍,不亮也光。為了在比賽中超水平發(fā)揮,在比賽前一天,我就在泳池里來來回回不停地練習(xí)。我想:這次比賽我一定要爭取拿第一。拿不到第一,也得拿個(gè)前三名,一定要為班級(jí)爭光。

第二天,比賽馬上就要開始了,我緊張極了。當(dāng)裁判宣布入水準(zhǔn)備時(shí),我更加緊張了。我一下水,心里就像有一只小兔子在“嘣嘣嘣”上下直跳,手腳嚇得冰冰涼,覺得整個(gè)人就像被冰塊包圍的魚,直打哆嗦。我連忙對(duì)自己說:“不用緊張,好好發(fā)揮就行?!敝宦犚姴门幸宦暳钕?,我便像根離弦的.箭沖了出去,我用盡全力游哇不!游哇!快要到終點(diǎn)時(shí),我伸長手背,夠到了泳池一端,可結(jié)果我卻只拿到了第四名,沒能為班級(jí)拿到名次,我沮喪極了!

這時(shí),媽媽過來安慰我說:“寶貝兒,你很不錯(cuò)嘞!前三名可都是、專業(yè)選手,你比出這樣的成績,已經(jīng)非常棒了!”我頓時(shí)感到雖敗猶榮。我想:冰凍三尺,非一日之寒。他們這速度也是天天練出來的呀!看來,要想取得好成績,我還得再努力一把呢!

廚師比賽體會(huì)心得篇十五

相信我們的足球成員們,每踢完一場(chǎng)比賽后,都有自己的心得體會(huì)!現(xiàn)在,我將自己比賽結(jié)束之后的體會(huì)和大家分享一下,認(rèn)為好的大家可以探討一下!

首先要在思想上去重視一場(chǎng)比賽的來臨,能約上一場(chǎng)比賽不容易。何謂思想上去重視?無論對(duì)手強(qiáng)或者弱,球員們必須思想上保持一致,重視自己的對(duì)手。所謂知己知彼,百戰(zhàn)不怠!相信我們一個(gè)多月的訓(xùn)練,大家對(duì)去xx的足球比賽都有很大的期待。訓(xùn)練期間,我們每個(gè)隊(duì)員都認(rèn)真對(duì)待每天的訓(xùn)練目標(biāo)。當(dāng)我們到達(dá)xx的時(shí)候,我們的教練就先給我們大家開了一個(gè)會(huì),讓我們大家有一個(gè)賽前準(zhǔn)備,讓我們?cè)诒荣惖那耙惶焱砩舷胂朊魈斓谋荣?,如果明天我們贏了或者輸了,我們?cè)撛趺慈ッ鎸?duì)我們的首場(chǎng)比賽?還有如果對(duì)方先進(jìn)球,我們?cè)撛鯓永^續(xù)下面的比賽?重要的是我們?cè)诒荣愔谐霈F(xiàn)失誤,該怎樣去彌補(bǔ)?假設(shè)我的位置是右后衛(wèi),如果我漏腳了,在我后面的脫后位置該怎么去補(bǔ)救我的失誤?關(guān)于在比賽場(chǎng)中很多事是無法預(yù)料的,我們的教練都讓我們自己好好想想。賽前布置,每個(gè)隊(duì)員必須將主導(dǎo)思想牢牢地慣竊腦后。

我們上場(chǎng)的時(shí)刻終于到了,早上大家都很興奮來賽場(chǎng)。由于足球比賽是團(tuán)體運(yùn)動(dòng),所以不可能允許個(gè)人主義觀的人存在比賽場(chǎng)上。確定了思想路線,就要有像海潮一般的霸氣,大家一起上一起落。當(dāng)然,球場(chǎng)如戰(zhàn)場(chǎng),往往會(huì)出現(xiàn)一定的變數(shù),這就要講究隊(duì)員之間的默契了。從最初步處到臨陣變卦,都要大家一條心去完成!勝負(fù)乃兵家常事,勝不驕、敗不餒是我們一直以來的精神支柱。當(dāng)有隊(duì)員傳球、跑位、射門、防守方面出現(xiàn)失誤的時(shí)候,我們要做的是相互鼓勵(lì),我們要彼此相信對(duì)方,只有信任才能給以隊(duì)友動(dòng)力、只有信任才不會(huì)出現(xiàn)分歧、只有信任才能使隊(duì)伍壯大!中場(chǎng)休息期間,主力隊(duì)員必須圍成一團(tuán)來個(gè)簡單總結(jié),別老埋怨隊(duì)友的不是,首先想一下自己的不足之處。再去分析對(duì)手的弱點(diǎn),抓住了對(duì)手的要害部位,下半場(chǎng)就能把被動(dòng)轉(zhuǎn)化成主動(dòng),克敵制勝。到比賽結(jié)束之后,無論勝或者負(fù),大家都要做一個(gè)詳細(xì)的總結(jié),好的方面繼續(xù)發(fā)揚(yáng),壞的方面以后應(yīng)該采取什么方法補(bǔ)救。通過賽前布置、中場(chǎng)簡單總結(jié)、賽后詳細(xì)總結(jié)能把隊(duì)員們的心拉得更加近,形成一條無形的線,在球場(chǎng)上相連著。

廚師比賽體會(huì)心得篇十六

在20xx年12月,學(xué)校商學(xué)院本著進(jìn)一步調(diào)動(dòng)學(xué)生學(xué)習(xí)積極性,提升教學(xué)質(zhì)量,達(dá)到“以賽促學(xué)、以賽促教、以賽促改、賽學(xué)結(jié)合”的目的,成功舉辦了專業(yè)技能大賽。我很榮幸能夠參加決賽并能獲獎(jiǎng),很感謝學(xué)校,老師以及提供場(chǎng)地的酒店為我們搭建了一個(gè)展示自我的舞臺(tái),建立自信的機(jī)會(huì),面向未來的窗口。

此次比賽分為中餐擺臺(tái)、客房鋪床、現(xiàn)場(chǎng)問答三部分。比賽開始,10位入圍決賽的選手身著正裝以ppt的形式進(jìn)行了個(gè)人展示,緊接著開始專業(yè)技能比拼。

回想自己參賽的準(zhǔn)備階段,那段時(shí)間幾乎每天都去實(shí)驗(yàn)室操練。因?yàn)樽约呵皟纱蔚膶?shí)習(xí)都是在前廳引位,對(duì)于餐飲和客房方面雖然有培訓(xùn),但實(shí)踐的機(jī)會(huì)并不多,所以起初參賽自己心里還是很有壓力的。但是我相信任何的付出都是值得的,只要自己盡力了,努力了,便不去計(jì)較結(jié)果,給自己信心,相信自己能夠做好。通過此次的技能大賽,我學(xué)到了很多。對(duì)于參賽選手而言,比賽賽得不僅僅是專業(yè)技能,更考驗(yàn)的是心理素質(zhì)。如何在緊張的時(shí)刻鎮(zhèn)靜自我,如何在緊張的氣氛中保持敏捷的思維。這次技能大賽與自己專業(yè)的職場(chǎng)經(jīng)理人有了面對(duì)面直接接觸,這使我對(duì)自己的專業(yè)也有了更深認(rèn)識(shí)。在當(dāng)今這個(gè)知識(shí)競爭日趨激烈,常識(shí)競爭日趨明顯,經(jīng)驗(yàn)競爭愈顯珍貴的酒店業(yè),經(jīng)濟(jì)發(fā)達(dá),人們的價(jià)值觀,金錢觀,人生觀發(fā)生了很大的改變,是的人們的精神追求和物質(zhì)享受也發(fā)生變化。因此酒店開業(yè)的越來越多。對(duì)于我們學(xué)習(xí)這個(gè)專業(yè)的人來說,就業(yè)前景,既是動(dòng)力,也是壓力。

在此次的比賽中,雖然我取得了不錯(cuò)的成績。但是,仍然發(fā)現(xiàn)自己在各個(gè)方面有所欠缺,賽事已過,當(dāng)前最重要的莫過于從已過的賽事中汲取經(jīng)驗(yàn)和啟發(fā),并且不斷學(xué)習(xí)新的知識(shí)來提升自身能力,充實(shí)自己。讓自己以后能更好,旅游是一門邊緣學(xué)科。它涉及的知識(shí)面很廣很廣,所以我要學(xué)得還有很多,學(xué)海無涯,我這葉小舟要行的航程還有很遠(yuǎn)很遠(yuǎn)。只有不斷學(xué)習(xí),提升自身能力與實(shí)力才能壯大我這葉小舟。也只有如此,我才能走出一片更寬廣的天地。一是要戒驕戒躁、汲取經(jīng)驗(yàn),應(yīng)該汲取此次比賽的經(jīng)驗(yàn)教訓(xùn),切忌驕傲自大,爭取在目前基礎(chǔ)上有更大的進(jìn)步;二是要廣泛閱讀、積極實(shí)踐,要廣泛閱讀各類書籍,同時(shí)多參與社會(huì)實(shí)踐,注重學(xué)以致用,理論聯(lián)系實(shí)際;三是要充分準(zhǔn)備、再接再厲,進(jìn)行充分準(zhǔn)備,多關(guān)注行業(yè)動(dòng)態(tài),學(xué)習(xí)管理、拓展市場(chǎng)、研究創(chuàng)新,向前前進(jìn)。

有人說:"世界上最難超越的人是你自己"很多人沒跨過去,他們彷徨了,有的人做到了,他們便從平庸走向了成功,很明顯,這是一種智慧.每一個(gè)人都是不平凡的,只要我們自信,我們相信自己i can do it !

奮斗是花朵,綻放出光明與希望。

自信是果實(shí),回報(bào)以芳香與甘甜。

成功是落葉,奉獻(xiàn)出余熱化春泥。

行走在過程中,一邊試著總結(jié)已經(jīng)走過的.路,一邊成長。汪國珍說過“既然選擇了前方,就風(fēng)雨兼程吧”!

廚師比賽體會(huì)心得篇十七

作家十二在《不畏將來,不念過去》中寫道:一個(gè)人老去的標(biāo)志,絕不是老成穩(wěn)重、沉默寡言,而是不肯再嘗試,不肯再容許自己置身于不熟悉的境地。我想說的是,不畏失敗,敢于嘗試,你會(huì)遇見更好的自己。

嘗試去做你害怕的事情,然后你會(huì)發(fā)現(xiàn),也不過如此。

每個(gè)人都有自己害怕做的事情,害怕做不是自己拿手的事情,別人會(huì)嘲笑自己而不敢去做,害怕不會(huì)游泳的自己會(huì)被水嗆到就不敢嘗試著把頭潛入水中,害怕自己在公眾場(chǎng)合發(fā)表講話講得不好,而不敢發(fā)言……但是在現(xiàn)實(shí)生活中,往往是去做我們害怕的事情而成就了更好的我們。

一開始聽到要參加演講比賽的消息時(shí),我的內(nèi)心是拒絕與排斥的。因?yàn)閺奈磭L試,因?yàn)楹ε率?,因?yàn)椴粫?huì),因?yàn)椴桓?,?nèi)心打過無數(shù)次的退堂鼓。但是,這又是一件必須完成的“政治任務(wù)”,所以就硬著頭皮上了。為了鍛煉我們,關(guān)書記要求我們五個(gè)人每次周例會(huì)的時(shí)候都要上去演講,剛開始我們都是緊張和害怕的,中途也鬧過不少笑話,但是卻在一次又一次的練習(xí)中講的越來越好,越來越順暢,自信和大膽逐漸替代了最初的緊張和害怕。

終于到了要上“戰(zhàn)場(chǎng)”的時(shí)候了,因?yàn)橹耙呀?jīng)練習(xí)了多次,所以信心是有的,但是當(dāng)我看到前面選手自信精彩的演講時(shí),心里還是有些許膽怯與緊張的。感謝書記,感謝一起的同事們,給予了我極大的支持和鼓勵(lì),最終在比賽中取得了第一名的成績。這個(gè)結(jié)果是我意料之外的,之前的我是多么害怕與排斥演講呀,但是真正做起來的時(shí)候才發(fā)現(xiàn)并沒有我想象中的那么難。所以,不去做自己害怕的事情,你永遠(yuǎn)不知道自己多有能耐。

現(xiàn)在的我是計(jì)劃合同部的一員,日常工作中也常常會(huì)有很多自己不會(huì)做的事情,但是這次演講經(jīng)歷讓我明白了,面對(duì)你不會(huì)的事情、害怕的事情,要勇于面對(duì)。就像我開頭所說的:嘗試去做你害怕的事情,然后你會(huì)發(fā)現(xiàn),也不過如此。

今后的工作中、生活中還會(huì)有很多我沒有接觸過與經(jīng)歷過的事情,但是我不害怕面對(duì)他們了,因?yàn)閲L試,是年輕的我們理所當(dāng)然的權(quán)利;因?yàn)閲L試,是一切事情的開始;因?yàn)閲L試,會(huì)讓我們遇見更好自己!

廚師比賽體會(huì)心得篇十八

拔河是一項(xiàng)有趣的競技活動(dòng),考驗(yàn)的是團(tuán)隊(duì)的合作,相信很多人都有過拔河的經(jīng)歷,它帶給你怎樣的體驗(yàn)?zāi)?,看完下面這篇拔河心得體會(huì),你就會(huì)明了:

我是踩著點(diǎn)到的,班里的同學(xué)已經(jīng)來了一半,都在前面等著,我們坐在那里等著比賽開始.不一會(huì),我們的李建強(qiáng)老師來了,看到我們后就跑到我們這里,笑著對(duì)我們說:”今天就是專門來給你們班加油來的”,不知道是因?yàn)槲覀儼嘁恢睋Q老師還是因?yàn)榫眠`了的一種安心,我總覺得那句話聽著好溫暖.抽簽?zāi)翘?我們的班長特意去洗了手,結(jié)果很幸運(yùn)的抽了一個(gè)”輪空”,所以第一輪我們算是隔岸觀虎斗吧.

比賽還未開始,就已經(jīng)火藥味彌漫,雙方隊(duì)員面面相覷,一個(gè)個(gè)臉部猙獰,好似對(duì)方欠了自己幾百萬,哨聲一響,嘩的一下子,一方就贏了,讓我們這些臺(tái)下人不免有些想吐槽.而輸?shù)倪@一方,每個(gè)同學(xué)的臉上都掛著花了幾百萬的痛苦,好似到嘴的鴨子又飛了,懊悔不已,好像再加把勁就可以嘗到鴨子肉一樣.接下來的幾場(chǎng)比賽雙方都使出了渾身解數(shù),有一隊(duì)竟然連女同學(xué)都上了,真是巾幗不讓須眉,霸氣的背影無一不透露著女漢子的本質(zhì),只是這個(gè)現(xiàn)實(shí)的社會(huì)告訴我們,再肥的肉,也有狼吃,也是”嗖”的一下.吐槽:如此認(rèn)真,團(tuán)結(jié)的態(tài)度真是讓我敬佩!隨著最后一場(chǎng)的結(jié)束,我也瞬時(shí)間緊張了起來,讓我想到了一句大嘴說過的話:”從另一個(gè)角度看著出,感覺就是不一樣哈”,這就好像自己一邊摟著女朋友,一邊嘲笑朋友被甩,結(jié)果第二天,發(fā)現(xiàn)自己女朋友也跟別人跑了,那種感覺只能倆人蹲大馬路邊抱頭痛哭,這也就是從天堂到地獄的落差感.是福不是禍,是禍躲不過,該來的總要來.賽前,李老師又跑來,給我們加油打氣,這也讓我信心十足.準(zhǔn)備好后,就等裁判老師的哨聲,那時(shí)才真正體會(huì)到什么叫做度日如年,凝結(jié)的空氣,放慢的時(shí)間,期待的目光,霎時(shí)間,好像周圍一切的聲音都越來越小,小到只剩下尖銳的耳鳴,越來越大,這一切的一切都?jí)旱米约河行┐贿^來氣,說時(shí)遲那時(shí)快,在我還在發(fā)愣的間隙,突然間哨聲響起,等回過神的時(shí)候發(fā)現(xiàn)自己的身體已經(jīng)開始被拽向?qū)Ψ?那股力量真的很大,大到感覺自己一身的力氣卻絲毫幫不上忙,禍不單行,一用力才發(fā)現(xiàn)腳底打滑,伴隨著這種情況的還有不停向那邊移動(dòng)的紅布,就在我以為我們輸定的時(shí)候,我發(fā)現(xiàn)我們竟然開始占據(jù)了優(yōu)勢(shì),我們吃力的拽著繩子緩慢的向后移動(dòng),一步一寸(3.333厘米),一步一寸的挪,這振奮人心的形式突然間給了自己力量,嗚哇嗚哇的開始胡亂發(fā)力,也不管三七二十一,就是往后艮,又是一聲尖銳的哨聲響起,我們贏了!

雖說很高興,但是比高興更深入內(nèi)心的是渾身的無力感以及連拳頭都握不住疼痛感,鑒于這種情況,我們開始互相打氣,商討對(duì)策,因?yàn)榻酉聛硪鎸?duì)的班級(jí)實(shí)力強(qiáng)勁,這也讓我想起了李老師曾經(jīng)說的那句話”在戰(zhàn)術(shù)上重視敵人,在戰(zhàn)場(chǎng)上蔑視敵人”.雖然準(zhǔn)備工作很充足,不過第二場(chǎng)還是輸了,不過還是很高興,可以同大家并肩作戰(zhàn),團(tuán)隊(duì)真的是一個(gè)很神奇的東西,打個(gè)不恰當(dāng)?shù)谋确?這就好比一覺醒來我們突然間發(fā)現(xiàn)自己身處荒島,沒吃沒喝還環(huán)繞大海,如果在這絕望的時(shí)候上帝給自己扔來一位隊(duì)友,那真的會(huì)高興的要死,不是因?yàn)橛腥丝梢愿约旱姑?而是覺得怎么著,兩個(gè)人的力量也比一個(gè)人大,肯定會(huì)有希望的.當(dāng)然,不僅是活動(dòng),我們也會(huì)在今后的生活中不斷總結(jié)經(jīng)驗(yàn),完善自己,不斷進(jìn)步。說了那么多廢話,還希望大家可以明白.

廚師比賽體會(huì)心得篇十九

大學(xué)四年在忙碌的學(xué)習(xí)實(shí)踐和比賽中很快就要過去了,在這四年中,參加了大學(xué)生創(chuàng)新性實(shí)驗(yàn)項(xiàng)目計(jì)劃的比賽,也算是給大學(xué)生活增添了一些精彩。

通過參加創(chuàng)新性試驗(yàn)項(xiàng)目的比賽,我學(xué)到了許多在平時(shí)的學(xué)習(xí)中所學(xué)不到和感受不到的東西。我們這次參賽的課題是建立在可再生能源學(xué)院所學(xué)的專業(yè)基礎(chǔ)課上面的,作為一個(gè)外院系的人來說,我學(xué)到了很多自己專業(yè)以外的東西。同時(shí),參加比賽是對(duì)一個(gè)人各個(gè)方面能力的全面鍛煉,是一個(gè)自我提升的過程。在這個(gè)過程中所得到的經(jīng)驗(yàn)對(duì)以后的學(xué)習(xí)、工作和生活都很重要。我們收獲的不僅僅是理論知識(shí)和技術(shù),更是團(tuán)隊(duì)之間的完美合作。通過這次比賽,我們更加的了解了比賽的各項(xiàng)流程,積累了豐富的經(jīng)驗(yàn)教訓(xùn),知道了自己專業(yè)知識(shí)的匱乏,視野還不夠?qū)拸V,促使我們更有熱情的去學(xué)習(xí)知識(shí)和運(yùn)用知識(shí)。同樣在這次比賽中我們也收獲了隊(duì)友們的友誼,大家因?yàn)橥慌d趣而聯(lián)系在一起,為共同目標(biāo)而努力奮斗,大家因此而成為了要好的朋友??偨Y(jié)我們團(tuán)隊(duì)的成敗得失并吸取其他成功團(tuán)隊(duì)的寶貴經(jīng)驗(yàn),一個(gè)團(tuán)隊(duì)要想取得成功,以下幾點(diǎn)非常重要:

一、首先需要一個(gè)優(yōu)秀的領(lǐng)導(dǎo)者,在擁有必要的基本知識(shí)技能外還需要能夠統(tǒng)籌全局,充分調(diào)動(dòng)整個(gè)團(tuán)隊(duì)的積極性,發(fā)揮每個(gè)團(tuán)隊(duì)成員的長處,挖掘每個(gè)成員的潛能。這需要他能夠準(zhǔn)確把握宏觀的方向也要能夠注意到很小的細(xì)節(jié)問題。

二、明確的目標(biāo)和堅(jiān)定的信念以及不滅的斗志。堅(jiān)持到最后就是

勝利,說的容易但做起來卻不是那么回事,很多時(shí)候在最需要堅(jiān)持時(shí),我們往往忘記了這句話。生活最怕沒有目標(biāo),做一件事如此,參加一個(gè)比賽亦如此。沒有一個(gè)明確和強(qiáng)烈的目標(biāo)就很難取得比賽的成功。

三、各方面的支持。很感謝指導(dǎo)老師和學(xué)校的支持,在我們遇到困難的時(shí)候,指導(dǎo)老師總是耐心的為我們解決。同時(shí),也有我們互相的支持,感覺很累的時(shí)候,我總是會(huì)收到來自隊(duì)友的支持。

另外,在比賽過程中通過和其他團(tuán)隊(duì)作品的比較,我們認(rèn)識(shí)到了自己的不足,對(duì)自己在今后的學(xué)習(xí)生活工作上也有很大的幫助。再次感謝學(xué)校和指導(dǎo)老師的大力支持,我們通過比賽確實(shí)收獲良多。也相信我們學(xué)校會(huì)在大家齊心協(xié)力之下,創(chuàng)造出更加輝煌的成績。

在2011年12月,學(xué)校商學(xué)院本著進(jìn)一步調(diào)動(dòng)學(xué)生學(xué)習(xí)積極性,提升教學(xué)質(zhì)量,達(dá)到“以賽促學(xué)、以賽促教、以賽促改、賽學(xué)結(jié)合”的目的,成功舉辦了專業(yè)技能大賽。我很榮幸能夠參加決賽并能獲獎(jiǎng),很感謝學(xué)校,老師以及提供場(chǎng)地的酒店為我們搭建了一個(gè)展示自我的舞臺(tái),建立自信的機(jī)會(huì),面向未來的窗口。

此次比賽分為中餐擺臺(tái)、客房鋪床、現(xiàn)場(chǎng)問答三部分。比賽開始,10位入圍決賽的選手身著正裝以ppt的形式進(jìn)行了個(gè)人展示,緊接著開始專業(yè)技能比拼。

回想自己參賽的準(zhǔn)備階段,那段時(shí)間幾乎每天都去實(shí)驗(yàn)室操練。因?yàn)樽约呵皟纱蔚膶?shí)習(xí)都是在前廳引位,對(duì)于餐飲和客房方面雖然有培訓(xùn),但實(shí)踐的機(jī)會(huì)并不多,所以起初參賽自己心里還是很有壓力的。但是我相信任何的付出都是值得的,只要自己盡力了,努力了,便不去計(jì)較結(jié)果,給自己信心,相信自己能夠做好。通過此次的技能大賽,我學(xué)到了很多。對(duì)于參賽選手而言,比賽賽得不僅僅是專業(yè)技能,更考驗(yàn)的是心理素質(zhì)。如何在緊張的時(shí)刻鎮(zhèn)靜自我,如何在緊張的氣氛中保持敏捷的思維。這次技能大賽與自己專業(yè)的職場(chǎng)經(jīng)理人有了面對(duì)面直接接觸,這使我對(duì)自己的專業(yè)也有了更深認(rèn)識(shí)。在當(dāng)今這個(gè)知識(shí)競爭日趨激烈,常識(shí)競爭日趨明顯,經(jīng)驗(yàn)競爭愈顯珍貴的酒店業(yè),經(jīng)濟(jì)發(fā)達(dá),人們的價(jià)值觀,金錢觀,人生觀發(fā)生了很大的改變,是的人們的精神追求和物質(zhì)享受也發(fā)生變化。因此酒店開業(yè)的越來越多。對(duì)于我們學(xué)習(xí)這個(gè)專業(yè)的人來說,就業(yè)前景,既是動(dòng)力,也是壓力。

在此次的比賽中,雖然我取得了不錯(cuò)的成績。但是,仍然發(fā)現(xiàn)自己在各個(gè)方面有所欠缺,賽事已過,當(dāng)前最重要的莫過于從已過的賽事中汲取經(jīng)驗(yàn)和啟發(fā),并且不斷學(xué)習(xí)新的知識(shí)來提升自身能力,充實(shí)自己。讓自己以后能更好,旅游是一門邊緣學(xué)科。它涉及的知識(shí)面很廣很廣,所以我要學(xué)得還有很多,學(xué)海無涯,我這葉小舟要行的航程還有很遠(yuǎn)很遠(yuǎn)。只有不斷學(xué)習(xí),提升自身能力與實(shí)力才能壯大我這葉小舟。也只有如此,我才能走出一片更寬廣的天地。一是要戒驕戒躁、汲取經(jīng)驗(yàn),應(yīng)該汲取此次比賽的經(jīng)驗(yàn)教訓(xùn),切忌驕傲自大,爭取在目前基礎(chǔ)上有更大的進(jìn)步;二是要廣泛閱讀、積極實(shí)踐,要廣泛閱讀各類書籍,同時(shí)多參與社會(huì)實(shí)踐,注重學(xué)以致用,理論聯(lián)系實(shí)際;三是要充分準(zhǔn)備、再接再厲,進(jìn)行充分準(zhǔn)備,多關(guān)注行業(yè)動(dòng)態(tài),學(xué)習(xí)管理、拓展市場(chǎng)、研究創(chuàng)新,向前前進(jìn)。

有人說:"世界上最難超越的人是你自己"很多人沒跨過去,他們彷徨了,有的人做到了,他們便從平庸走向了成功,很明顯,這是一種智慧.每一個(gè)人都是不平凡的,只要我們自信,我們相信自己i can do it !

奮斗是花朵,綻放出光明與希望。

自信是果實(shí),回報(bào)以芳香與甘甜。

成功是落葉,奉獻(xiàn)出余熱化春泥。

行走在過程中,一邊試著總結(jié)已經(jīng)走過的路,一邊成長。汪國珍說過“既然選擇了前方,就風(fēng)雨兼程吧”!

本學(xué)期很榮幸能夠代表我校參加了由喀什地區(qū)教研室組織的第三屆物理教學(xué)能手大賽,獲得了課堂教學(xué)一等獎(jiǎng)。這次比賽的經(jīng)歷使我對(duì)于教學(xué)的認(rèn)識(shí)產(chǎn)生了深刻的影響,讓我感覺從中受益頗豐,在此僅簡要總結(jié)一下我的個(gè)人感受,希望能對(duì)更多今后參賽的老師,有所幫助。

首先,我想簡單介紹一下大賽的有關(guān)事宜:

大賽分為初中組和高中組,比賽項(xiàng)目主要分為五項(xiàng),課堂教學(xué)、鋼筆字、現(xiàn)場(chǎng)論文、實(shí)驗(yàn)操作和說課。由于我們?cè)谑恢斜荣?,他們學(xué)校的高一年級(jí)只有四個(gè)班,就把我們高中組分為三大組,抽簽來定自己所要講的課題和班級(jí)。然后其他四項(xiàng)所有參賽教師在同一天完成。比賽規(guī)則,講過的.選手可以聽后面選手的課,高中初中可以互聽。

其次說一下我這次最真實(shí)的經(jīng)歷和感受。

這次我抽簽序號(hào)是高中組的第一個(gè),下午抽簽第二天早上上課,時(shí)間上比較緊張,但時(shí)間緊張,自己可不能跟著緊張。我首先了解到上課的班級(jí)是十一中的高一一班,我就去找到本班的班主任老師了解這個(gè)班的基本情況,再由班主任介紹認(rèn)識(shí)了我第二天的合作伙伴們,因?yàn)槲遗抡n堂上冷場(chǎng),讓我一人唱獨(dú)角戲會(huì)很艱難。聯(lián)絡(luò)完感情就趕緊想課該怎么上,沒帶電腦課件是來不及做了,那我就利用我們物理的特點(diǎn)做實(shí)驗(yàn),就趕緊聯(lián)系他們的實(shí)驗(yàn)員找相關(guān)的實(shí)驗(yàn)器材?;厝ゾ烷_始備課。重要的上課,評(píng)委坐在最前面,那肯定緊張,為了克服緊張的心理我上課后就不看他們,只看學(xué)生,就會(huì)慢慢地放松。只有教師輕松了才可能帶給學(xué)生輕松的環(huán)境,才能與教師更好的配合。在后面幾項(xiàng)的比賽中我的感受就是一句話,真是天外有天,人外有人。因?yàn)槲沂堑谝粋€(gè),所以有充分的時(shí)間去聽其他教師講課,在向其他教師學(xué)習(xí)的過程中有很多感觸、很多啟發(fā)、很多收獲。在這次大賽中涌現(xiàn)出許多優(yōu)秀教師,可以說每位教師都有各自的特色,聽他們講課可以說是一種享受。下面我把在這次大賽中教師們所展示出的教學(xué)特色及值得我們學(xué)習(xí)的地方總結(jié)如下:

1、教態(tài):端莊、大方、從容,衣著得體,情緒積極是這次大賽所有教師都能表現(xiàn)出的良好外在形象。從這點(diǎn)可以看出教師對(duì)大賽的重視及良好的自身素質(zhì)。

2、口頭語言表達(dá):表達(dá)準(zhǔn)確,語言簡潔流暢,邏輯嚴(yán)密,更為可貴的是大部分教師的語言表達(dá)具有很強(qiáng)的親和力和感染性,抑揚(yáng)頓挫、激情洋溢,體現(xiàn)出教師扎實(shí)的語言功底。

3、體態(tài)語言:即肢體語言和表情。參賽教師的教學(xué)熱情通過他們的肢體語言和豐富的表情語言表達(dá)的淋漓盡致,眼神、表情、動(dòng)作在他們身上很自然的流露,同時(shí)表達(dá)著他們的思想感情和教學(xué)內(nèi)容,使聽課者忘記了時(shí)間、不厭其煩地聽了一節(jié)又一節(jié)課。

如果說以上幾點(diǎn)都是教師外在素質(zhì)的表現(xiàn),那么,通過教學(xué)技術(shù)和對(duì)教材的理解把握以及對(duì)新課改精神的貫徹落實(shí)等則進(jìn)一步體現(xiàn)出參賽教師的內(nèi)在素質(zhì)和風(fēng)采:

4、教學(xué)技術(shù):在這次大賽中,最突出的特點(diǎn)就是對(duì)教學(xué)資源的關(guān)注和利用,參賽教師能熟練地運(yùn)用現(xiàn)代化教學(xué)手段,恰當(dāng)運(yùn)用網(wǎng)絡(luò)資源,尤其是多媒體教學(xué)和網(wǎng)絡(luò)技術(shù)教學(xué)的運(yùn)用尤為精彩。教師對(duì)多媒體和網(wǎng)絡(luò)技術(shù)的運(yùn)用體現(xiàn)了“選擇性”、“針對(duì)性”和“實(shí)效性”,避免了形式主義,促進(jìn)了教學(xué)活動(dòng)的進(jìn)行,增加了課堂容量,使教學(xué)內(nèi)容具體形象、生動(dòng)有趣,提高了教學(xué)效率。

5、對(duì)教材的理解和把握:基于對(duì)本次大賽的高度重視,在充分準(zhǔn)備的基礎(chǔ)上,各位參賽教師對(duì)教材的理解和把握做到了“準(zhǔn)確與深刻”,對(duì)各項(xiàng)技能的具體要求體現(xiàn)的尤為明顯,從“提出問題”到“分析問題”到“解決問題”,做到了“重點(diǎn)突出”、“深入淺出”,同時(shí)也體現(xiàn)了“理論與生活實(shí)際相結(jié)合、與學(xué)生實(shí)際相結(jié)合、與社會(huì)實(shí)際相結(jié)合”,體現(xiàn)了“學(xué)以致用”、“教書育人”的教學(xué)原則。

6、對(duì)新課改精神的貫徹落實(shí):對(duì)新課改精神的貫徹落實(shí)主要體現(xiàn)在一下幾個(gè)方面:突出了學(xué)生的主體地位;體現(xiàn)了師生平等、崇尚民主自由的觀念;注重師生互動(dòng)、雙向溝通的教學(xué)活動(dòng);課堂教學(xué)形式靈活多樣、不拘一格;注重學(xué)生體驗(yàn)、實(shí)驗(yàn)、活動(dòng),鼓勵(lì)學(xué)生質(zhì)疑、求索、創(chuàng)新;適時(shí)使用激勵(lì)性評(píng)價(jià),調(diào)動(dòng)學(xué)生的學(xué)習(xí)熱情;能使用綠色語言,建立融洽的師生關(guān)系,創(chuàng)建民主和諧的教學(xué)氛圍。

總之,通過這次大賽,自己長了見識(shí),加深了對(duì)新課改的理解,進(jìn)一步增進(jìn)了對(duì)教師這一職業(yè)的的責(zé)任和感情;而收獲最大的還是從中得到了鍛煉,增強(qiáng)了信心,也發(fā)現(xiàn)了不足,激發(fā)了探索創(chuàng)新的熱情。希望各位教師亦能從中受到啟發(fā),不斷提高自身素質(zhì),在教育教學(xué)方面走出自己的路子,形成自己的特色,做一個(gè)成功的人民教師。

廚師比賽體會(huì)心得篇二十

20xx年7月,我有幸代表公司參加集團(tuán)公司的技能大賽,對(duì)此我倍感榮幸。經(jīng)歷了數(shù)天的激烈比賽,我穩(wěn)定的發(fā)揮了自己的實(shí)力,在此謹(jǐn)談?wù)勎覅⒓舆@次比賽的感受和體會(huì)。 能夠代表公司參加這次比賽,我感到很榮幸,心中除了喜悅,更多的是感動(dòng)和感激。參加工作至今,正是一種家的溫暖,領(lǐng)導(dǎo)和同事們的幫助與包容讓我有機(jī)會(huì)在今天取得這樣的一點(diǎn)成績。

在此,首先感謝青汽領(lǐng)導(dǎo)一直以來對(duì)我成長成才的關(guān)愛和期望,使我們能夠在一個(gè)尊重勞動(dòng)、重視人才的人文環(huán)境中得到更好更快的成長,其次感謝領(lǐng)導(dǎo)和同事們,在日常生活和工作中給予我的殷切關(guān)懷和無私幫助,使我的業(yè)務(wù)水平有了顯著提高。在比賽過程中,領(lǐng)導(dǎo)和同事們不斷給我信心,幫助我釋放壓力,才使我能夠不驕不躁,穩(wěn)定發(fā)揮。作為一名普通員工,從備戰(zhàn)到比賽,一路走到最后,我想將自己比賽的三個(gè)心得與大家一同分享:

一名合格的員工,不應(yīng)僅僅滿足于把自己眼前工作做好就行了,還要有想法、有追求、有好學(xué)上進(jìn)的精神。僅滿足于為工作而工作,我們是不可能成為一名優(yōu)秀的員工。所以,我們要讓學(xué)習(xí)成為一種習(xí)慣,將做高級(jí)員工作為自己的目標(biāo),讓自己經(jīng)手的每項(xiàng)服務(wù)、每件工作都成為精品。

每個(gè)人都有自己的夢(mèng)想,都有自己的目標(biāo),但所有的夢(mèng)想和目標(biāo)都要靠快樂的工作來實(shí)現(xiàn)的。沒有積極平和的心態(tài)工作快樂不起來;沒有過硬的業(yè)務(wù)水平,工作快樂不起來;有了積極平和的心態(tài)和過硬業(yè)務(wù)水平,我們就能積極的參與競爭、愉快的迎接一切挑戰(zhàn)。

我們每個(gè)人的成長,都離不開青汽這個(gè)大集體的精心呵護(hù)與關(guān)懷。這個(gè)“家”是我們生存與幸福的根基,需要我們大家共同的經(jīng)營和維護(hù)。我們應(yīng)該加倍的努力工作,以優(yōu)異的成績作為回報(bào),做到“青汽為我,我為青汽”。在擺正工作態(tài)度的同時(shí),積極參加各種技能培訓(xùn),努力提升我們自身的業(yè)務(wù)能力,來更好的服務(wù)大眾,為自己與青汽爭光。

感謝單位領(lǐng)導(dǎo)和同事們對(duì)我的信任、支持和鼓勵(lì),我由衷的感謝你們。人們常說,一粒種子,只有深深的根植于沃土才能生機(jī)無限,作為一名員工,只有置身于拼搏創(chuàng)業(yè)的積極氛圍,才能蓬勃向上。我一定不負(fù)眾望,再接再勵(lì),做好、做優(yōu)、做精本職工作,努力在業(yè)務(wù)上有更新的建樹、有更大的提高,為青汽的發(fā)展壯大貢獻(xiàn)自己的力量!

最后,祝各位領(lǐng)導(dǎo)和同事們工作愉快、身體健康。

謝謝大家。

機(jī)會(huì)只會(huì)留給那些有準(zhǔn)備的人。讓我們攜起手,為青汽更美好的明天而努力吧!

【本文地址:http://mlvmservice.com/zuowen/5761819.html】

全文閱讀已結(jié)束,如果需要下載本文請(qǐng)點(diǎn)擊

下載此文檔