實(shí)用重陽(yáng)花糕讀后感（模板18篇）

讀后感是讀完一本書(shū)或者文章后的個(gè)人感受和思考，它可以幫助我們更深入地理解和吸收所讀內(nèi)容。首先，讀者需要在閱讀完一本書(shū)后歸納自己的情感和體驗(yàn)。以下是小編整理的一些精選讀后感，希望可以給你帶來(lái)閱讀的樂(lè)趣和啟發(fā)。

重陽(yáng)花糕讀后感篇一

本書(shū)第一篇是《武夷山，我的讀后感》，這也是最然我有代入感的一篇。作者先點(diǎn)出游覽武夷山的奇特之處：躺在竹筏上默讀就可以了，再分別從山美、水美、山水相依之美來(lái)描寫(xiě)武夷山美麗獨(dú)特的風(fēng)景，并由山水與名人的.關(guān)系思考人生道理。

我讀著作者的文字，慢慢的領(lǐng)略武夷山的美景，漸漸的感覺(jué)有一幅巨大的山水畫(huà)卷展現(xiàn)在自己的眼前：兩岸群山環(huán)繞，色彩絢爛，或鐵黑，或蔥綠；又形態(tài)各異，如雄獅、頑童、老翁；或蹲或立，“綠霧”涌動(dòng)，山影“起伏不盡”。一條靜謐的溪流蜿蜒流淌于群山之間，“逢山轉(zhuǎn)身回秋眸，遇灘躡足曳翠裙”，讓人情不自禁的享受溪水的清、涼、靜、柔，原來(lái)她“最是那一低頭的溫柔，不勝?zèng)鲲L(fēng)的嬌羞”。

如此的山水相依，讓人不禁陶醉在武夷山美麗的風(fēng)景之中。連古代的名人——陳省、辛棄疾、陸游、朱熹、戚繼光都被此高邈恬靜的武夷征服，變得神寧氣平，束手恭立了。最后作者徹底為武夷山的神韻所洗禮：凈化人的靈魂，安定人的心緒，啟示人生的哲理，使人升華，教人回歸，能純的使人起宗教的向往，又美得叫人生熱戀似的追求，產(chǎn)生了“武夷一小游，退卻十年愁”的奇妙感覺(jué)。

梁先生對(duì)武夷山水風(fēng)光的描寫(xiě)讓我仿佛置身其中，同樣接受大自然的洗禮，讓人感到無(wú)比的平靜、安詳。這，也許就是季先生所說(shuō)的“境界”吧。

重陽(yáng)花糕讀后感篇二

重陽(yáng)節(jié)要吃重陽(yáng)花糕，你知道重陽(yáng)花糕做法嗎?今天本站小編特意準(zhǔn)備了一些重陽(yáng)花糕做法，希望你能喜歡。

材料：糯米粉1.5千克、粳米粉1千克、砂糖0.5千克、紅米、綠葉、黃珠、醬色等色素，綠紅色蜜餞絲，炒熟芝林少許。

做法：

1、制粉團(tuán)：糯米粉與粳米粉混合成混合粉，料粉中間扒一凹塘，放入砂糖加清水0.75千克，反復(fù)揉搓直到軟潤(rùn)，不粘手為止，靜放2個(gè)小時(shí)，待糕粉干而起松，倒入細(xì)篩內(nèi)，用手擦篩成粉粒狀，除去粉塊待用。

2、蒸制：取蒸格5只，先后底部抹上少許熟油，以防粘蒸格。將蒸粉倒入蒸格刮平蒸熟，蒸火要旺。

3、飾面：將色素加水分別調(diào)成4種不同顏色的液汁，分別對(duì)4格蒸格的糕面上色，本色糕上撒上薄薄一層糕粉再蒸熟。將5種顏色的蒸糕翻面置于臺(tái)上，糕面上刷以色素及餡糖，撒上炒熟的芝麻及蜜餞紅綠絲，冷卻后將紅、綠、黃、黑、白5色熟糕切成三角形，拼裝一盤(pán)即成。

陽(yáng)的源頭，可追溯到先秦之前?！秴问洗呵铩分小都厩锛o(jì)》載：“(九月)命家宰，農(nóng)事備收，舉五種之要。藏帝籍之收于神倉(cāng)，祗敬必飭?！薄笆侨找?，大饗帝，嘗犧牲，告?zhèn)溆谔熳印！笨梢?jiàn)當(dāng)時(shí)已有在秋九月農(nóng)作物豐收之時(shí)祭饗天帝、祭祖，以謝天帝、祖先恩德的活動(dòng)。

漢代，《西京雜記》中記西漢時(shí)的宮人賈佩蘭稱：“九月九日，佩茱萸，食蓬餌，飲菊花酒，云令人長(zhǎng)壽?！毕鄠髯源藭r(shí)起，有了重陽(yáng)節(jié)求壽之俗。這是受古代道士追求長(zhǎng)生，采集藥物服用的影響。同時(shí)還有大型飲宴活動(dòng)，是由先秦時(shí)慶豐收之宴飲發(fā)展而來(lái)的?！肚G楚歲時(shí)記》云：“九月九日，四民并籍野飲宴?！彼宥殴白⒃疲骸熬旁戮湃昭鐣?huì)，未知起于何代，然自駐至宋未改?！鼻箝L(zhǎng)壽及飲宴，構(gòu)成了重陽(yáng)節(jié)的基礎(chǔ)。 詩(shī)《與楊府山涂村眾老人宴會(huì)代祝詞》：“ 重九江村午宴開(kāi)，奉觴祝壽菊花醅。明年更比今年健，共把青春倒挽回?！变仈⒘死先斯?jié)宴會(huì)、飲菊花酒、祝健等活動(dòng)場(chǎng)景。

慶祝重陽(yáng)節(jié)的活動(dòng)多彩浪漫，一般包括出游賞秋、登高遠(yuǎn)眺、觀賞菊花、遍插茱萸、吃重陽(yáng)糕、飲菊花酒等活動(dòng)。除了這些習(xí)俗外，中國(guó)各地還有很多饒有興趣的風(fēng)俗。

1、陜北在重陽(yáng)節(jié)白天是收割、打場(chǎng)，晚上月上樹(shù)梢，人們喜愛(ài)享用蕎麥面熬羊肉。待吃過(guò)晚飯后，人們?nèi)宄扇旱刈叱黾议T(mén)，爬上附近山頭，點(diǎn)上燈火，談天說(shuō)地，待雞叫才回家。夜里登山，人們都會(huì)摘幾把野菊花，回家插在女兒頭上，以之辟邪。

2、在山東北部，人們于重陽(yáng)節(jié)吃辣蘿卜湯，有

諺語(yǔ)

3、在浙江，紹興人在重陽(yáng)節(jié)這一天互相拜訪。桐廬人備豬羊以祭祖，稱為秋祭，同時(shí)也在重陽(yáng)節(jié)包粽子，互相饋贈(zèng)，稱為重陽(yáng)粽。

4、在江蘇，南京人以五色紙鑿成斜面形，連綴成旗，插于庭中。常州人重陽(yáng)節(jié)吃一種叫做“駱駝蹄”的面食。無(wú)錫人重陽(yáng)節(jié)吃重陽(yáng)糕、九品羹。

5、在河北香河，重陽(yáng)節(jié)這天，有姻親關(guān)系的家庭會(huì)相互送禮，稱為“追節(jié)”。有的地方兒童于重陽(yáng)節(jié)放紙鳶為戲。有的地方境內(nèi)無(wú)山，民眾多于重陽(yáng)節(jié)上城樓登高。

重陽(yáng)花糕讀后感篇三

每年的農(nóng)歷初九就是中國(guó)的重陽(yáng)節(jié)，你知道重陽(yáng)花糕的做法嗎?今天本站小編特意準(zhǔn)備了一些重陽(yáng)花糕的做法，希望你能喜歡。

材料：糯米粉800克、粳米粉500克、赤豆250克、白糖800克、紅綠絲100克、食用油25克。

做法：

1、將赤豆煮熟，去皮，加入白糖和食用油，加工成豆沙備用;將糯米粉、粳米粉摻和拌勻，加少許水，拌成濕粉;鍋上放蒸籠，籠內(nèi)鋪上濕布，放入1/2糕粉刮平，將豆沙均勻的撒在上面，再把剩下的糕粉鋪在豆沙上面刮平。

2、旺火沸水蒸，待氣體透出面粉時(shí)，灑上紅綠果絲，再繼續(xù)蒸至糕熟，即可關(guān)火。將糕取出，用刀切成菱形糕狀即可食用。

東漢時(shí)期，汝河邊一個(gè)村子里，住著一個(gè)小伙子，名叫桓景。他家里有父母和妻子，一家人和和睦睦，日子過(guò)得十分快樂(lè)。天有不測(cè)風(fēng)云。有一年，汝河里忽然出了一個(gè)瘟魔，岸邊很多村莊流行起了瘟疫，死了不少人?？吹洁l(xiāng)親們不斷死去，非常著急，就決定求仙學(xué)藝，為民除害?；妇盎氐郊依锔鎰e父母和妻子，一個(gè)人上路去了。

桓景訪遍了天下名山，才尋訪到在東南方的山中有一個(gè)叫費(fèi)長(zhǎng)房的神仙。

桓景帶上一袋干糧上路了。他一路走，一路打聽(tīng)，翻過(guò)了一座又一座山，蹚過(guò)了一條又一條河，磨破了一雙又一雙鞋，終于見(jiàn)到了費(fèi)長(zhǎng)房。費(fèi)長(zhǎng)房和藹地對(duì)他說(shuō)：“我看你一心想為民除害，就收下你這個(gè)徒弟吧?！彼唤o桓景一把青龍劍，又教他降魔的武藝。桓景每天勤學(xué)苦練，終于把劍術(shù)練得爐火純青。

有一天，費(fèi)長(zhǎng)房把桓景叫到跟前，說(shuō)：“今年九月初九，瘟魔又要出來(lái)害人。你趕緊回鄉(xiāng)為民除害吧?！八土嘶妇耙话镙侨~、一瓶菊花酒，又囑咐了幾名，先讓鄉(xiāng)親們登高避災(zāi)，然后再去斬妖除魔。就用手招來(lái)一只仙鶴，把桓景載回了家鄉(xiāng)。

九月九日那天，桓景帶著全村老小登上附近的一座山。他把茱萸葉分給大家，讓瘟魔不敢近前：又把菊花酒倒出來(lái)，讓每人喝一口。安排妥當(dāng)后，他就帶著青龍劍回到村中，等著斬殺瘟魔。

從此，汝河兩岸再也不鬧瘟疫了，這一天是農(nóng)歷九月初九。此后每年的這一天，人們都要舉行登高、插茱萸、喝菊花酒等活動(dòng)，來(lái)紀(jì)念桓景鏟除瘟魔、為民除害。因?yàn)榫旁鲁蹙庞质侵仃?yáng)日，所以人們就把這一天叫做“重陽(yáng)節(jié)”。

菊花酒，在古代被看作是重陽(yáng)必飲、祛災(zāi)祈福的“吉祥酒”。菊花酒由菊花與糯米、酒曲釀制而成的酒，古稱“長(zhǎng)壽酒”，其味清涼甜美，有養(yǎng)肝、明目、健腦、延緩衰老等功效。菊花酒有枸杞菊花酒，花糕菊花酒，還有白菊花酒。

我國(guó)釀制菊花酒，早在漢魏時(shí)期就已盛行。據(jù)《西京雜記》載稱“菊花舒時(shí)，并采莖葉，雜黍?yàn)獒勚?，至?lái)年九月九日始熟，就飲焉，故謂之菊花酒?！眰髡f(shuō)喝了這種“菊花酒”可延年益壽。

據(jù)東晉葛洪的《西京雜記沂己載，漢高祖時(shí)，宮中“九月九日佩茱萸，食蓮餌，飲菊花酒。云令人長(zhǎng)壽”。后來(lái)飲菊花酒逐漸成了民間的一種風(fēng)俗習(xí)慣，尤其是在重陽(yáng)時(shí)節(jié)，更要飲菊花酒。據(jù)南朝梁關(guān)均撰《續(xù)齊諧記》記載，“九月九日……，飲菊酒，禍可消”。這是舊俗重九為重陽(yáng)節(jié)，需飲菊花酒的開(kāi)始。

《荊楚歲時(shí)記》載稱“九月九日，佩茱萸，食蓮耳，飲菊花酒，令長(zhǎng)壽?！钡搅嗣髑鍟r(shí)代，菊花酒中又加入多種草藥，其效更佳。制作方法為：用甘菊花煎汁，用曲、米釀酒或加地黃、當(dāng)歸、枸杞諸藥。

古時(shí)菊花酒，是頭年重陽(yáng)節(jié)時(shí)專為第二年重陽(yáng)節(jié)釀的。九月九日這天，采下初開(kāi)的菊花和一點(diǎn)青翠的枝葉，摻和在準(zhǔn)備釀酒的糧食中，然后一齊用來(lái)釀酒，放至第二年九月九日飲用。傳說(shuō)喝了這種酒，可以延年益壽。

重陽(yáng)花糕讀后感篇四

250g馬蹄粉、50g菊花、400g冰糖

1600g清水

1、1000清克水加菊花、冰糖煲15分鐘。

2、250克馬蹄粉混合600克清水?dāng)噭虺蔁o(wú)顆粒的馬蹄粉水。

3、煲好的菊花茶把菊花隔去。(此時(shí)已經(jīng)可以飲的哦)

4、一次性將煲好的菊花茶加入馬蹄粉水中，并一個(gè)方向不停攪勻，成生熟粉糊。

5、大火蒸20分鐘，放涼后切塊，冷藏后食用更清爽。

菊花有散風(fēng)清熱、清肝明目和解毒消炎等特效，對(duì)口干、火旺、目澀，或由風(fēng)、寒、濕引起的肢體疼痛、麻木的疾病均有一定的`療效。主治感冒風(fēng)熱，頭痛病等。

對(duì)眩暈、頭痛、耳鳴有防治作用。

重陽(yáng)花糕讀后感篇五

尊老愛(ài)幼是我們中華民族的傳統(tǒng)美德,特別是到了“九.九重陽(yáng)節(jié)”，這是我們孝敬老人的節(jié)日。我在這衷心祝愿全世界的老人節(jié)日快樂(lè)！內(nèi)容如下。

中國(guó)的孝文化源遠(yuǎn)流長(zhǎng)，自古以來(lái)，孝道一直是中華民族的基本價(jià)值觀，關(guān)乎中國(guó)人的精神生活。孝指子女對(duì)父母應(yīng)盡的義務(wù)，是傳統(tǒng)美德。至春秋時(shí)期，儒家學(xué)派創(chuàng)始人孔子系統(tǒng)地論述孝道。

《孝經(jīng)》中，子曰："夫孝，天之經(jīng)也，地之義也，民之行也";"人之行，莫大于孝";"教民親愛(ài)，莫善于孝";"夫孝，德之本也"。孝順父母，是天經(jīng)地義的法則，是應(yīng)該身體力行的。誠(chéng)然，儒家孝道也有時(shí)代局限性的陳舊觀念，夾雜封建性的糟粕，比如"父為子綱"、"父母在，不遠(yuǎn)游，游必有方"、"不孝有三，無(wú)后為大"，、"三年之喪"，均已過(guò)時(shí)，應(yīng)毫不吝惜地拋棄或予以批判。

《孝經(jīng)》在中國(guó)思想史上有著不容忽視的地位，特別是西漢統(tǒng)治者宣揚(yáng)“以孝治天下”之后，在漫長(zhǎng)的封建社會(huì)里，它成為人們修養(yǎng)的必讀書(shū)目之一?！缎⒔?jīng)》，是古代的圣人孔子的學(xué)生曾子所著，它是儒家經(jīng)典著作中專門(mén)談“孝”的一部著作?！缎⒔?jīng)》一共有十八章，每一章都是經(jīng)典。第一章為開(kāi)宗明義章，是全文的主旨：“夫孝，德之本也，孝之所由生也?！薄吧眢w發(fā)膚，受之父母，不敢毀傷，孝之始也。立身行道，揚(yáng)名于后世，以顯父母，孝之終也。夫孝，始于事親，中于事君，終于立身?！倍潭?3個(gè)字就總結(jié)了孝之始，孝之終。第二章至第六章分別為天子章、諸侯章、卿大夫章、士章和庶人章，規(guī)定了不同地位的人的孝道標(biāo)準(zhǔn)。第七章為三才章，強(qiáng)調(diào)了孝的地位和作用：“夫孝，天之經(jīng)也，地之義也，民之行也。天地之經(jīng)，而民是則之;則天之明，因地之利，以利天下，是以其教不肅而成，其政不嚴(yán)而治。”第八章為孝治章，講圣明的君王如何以孝治天下。第九章為圣治章，講圣人如何用孝道教化百姓。第十章為紀(jì)孝行章，講孝子應(yīng)如何孝敬父母。第十一章為五刑章，講不孝為諸罪之首。第十二章為廣要道章，講孝為什么是重要的道理。第十三章為廣至德章，講孝為什么是最高的德行。第十四章為廣揚(yáng)名章，講孝道與揚(yáng)名后世的關(guān)系。第十五章為諫諍章，講父母有了過(guò)錯(cuò)孝子應(yīng)該怎么辦。第十六章為感應(yīng)章，講孝道與神明的關(guān)系，孝道達(dá)到極點(diǎn)就可以感應(yīng)神明。第十七章為事君章，講孝子與事君的關(guān)系，孝子事上，“進(jìn)思盡忠，退思補(bǔ)過(guò)”。第十八章為喪親章， 講父母去世孝子應(yīng)該怎么辦?！缎⒔?jīng)》，短短十八章，卻蘊(yùn)含著深刻的道理。孝道上至諸侯、天子，下到黎民百姓無(wú)一不是要遵守孝道的?！缎⒔?jīng)》，它不僅能教我們學(xué)會(huì)孝，還有教我們要效法天地，自然和萬(wàn)物!

已完結(jié)，祝您學(xué)習(xí)進(jìn)步。

重陽(yáng)花糕讀后感篇六

重陽(yáng)節(jié)是我國(guó)傳統(tǒng)節(jié)日之一，而重陽(yáng)節(jié)上最為傳統(tǒng)的美食則是重陽(yáng)花糕。這道美食是由糯米粉、紅棗、蓮蓉等原料制成的，口感香甜軟糯，獨(dú)特的做法也讓這款美食在中國(guó)的食界擁有了自己的位置。今天，我想分享一下我在制作和品嘗重陽(yáng)花糕這道美食時(shí)的心得體會(huì)。

第一段：制作重陽(yáng)花糕的心得體會(huì)

重陽(yáng)花糕是一款不僅口感好而且做法獨(dú)特的美食，需要用到糯米粉、紅棗、蓮蓉和配料等原料。在自己動(dòng)手制作花糕的過(guò)程中，我認(rèn)為最重要的一點(diǎn)是選擇好原料，特別是糯米粉。好的糯米粉可以讓花糕更加軟糯可口，而劣質(zhì)的糯米粉則很容易讓花糕變得硬梆梆的，口感會(huì)大打折扣。此外，掌握制作花糕的比例和時(shí)間也是關(guān)鍵。花糕的香味和口感會(huì)因?yàn)橹谱鞯募记啥兴鶇^(qū)別，因此需要多加練習(xí)，探索出最適合自己口味的做法。

第二段：在品嘗重陽(yáng)花糕時(shí)的感受

重陽(yáng)節(jié)上，我有幸品嘗到了一款制作精良的重陽(yáng)花糕，此時(shí)此刻，我不禁感嘆制作這種美食的人一定要用心，才能做出這樣極致美味的食物。品嘗花糕的口感有點(diǎn)像咱們平時(shí)吃年糕、湯圓的感覺(jué)，同樣的軟糯且入口即化，讓人無(wú)法停止吃下去。花糕的蓮蓉填餡也是一款比較特別的味道，散發(fā)著淡淡的清香，令人心曠神怡，咀嚼其間，仿佛回到了古代，感受到淳樸的氣息。

第三段：重陽(yáng)花糕在中國(guó)文化中的意義

重陽(yáng)節(jié)一直以來(lái)都被視為中國(guó)的傳統(tǒng)節(jié)日，而重陽(yáng)花糕也一直以來(lái)是重陽(yáng)節(jié)必不可少的一個(gè)環(huán)節(jié)?；ǜ獾南銡夂统苑ㄒ苍⒁庵鴪F(tuán)圓和美好。在中國(guó)文化中，花糕是一種很具特色的小吃，其軟糯、甜美的口感讓人流連忘返。其意義在于紀(jì)念愛(ài)祖的節(jié)日重陽(yáng)節(jié)，同時(shí)也表達(dá)了人們對(duì)于和諧的向往和美好的祝愿。

第四段：重陽(yáng)花糕和其他傳統(tǒng)節(jié)日美食的比較

重陽(yáng)花糕相較于其他傳統(tǒng)節(jié)日美食，更多地受到人們的喜愛(ài)和追捧。與傳統(tǒng)的春節(jié)餃子、元宵、慶豐包子相比，花糕更為細(xì)膩，口感也更加柔軟。雖然花糕所用的原材料相對(duì)于其他節(jié)日美食來(lái)說(shuō)沒(méi)有那么繁復(fù)，但其制作工藝和入口即化的口感，仍然讓人愛(ài)不釋手。

第五段：重陽(yáng)花糕的未來(lái)

重陽(yáng)節(jié)作為中國(guó)傳統(tǒng)的節(jié)日之一，其中的重陽(yáng)花糕也作為中國(guó)美食文化的一部分一直流傳至今。如今，花糕的制作方式也在不斷的改變，制作過(guò)程更加簡(jiǎn)單快捷，花糕的口感也更為豐富多樣。這讓我們相信，重陽(yáng)花糕這款傳統(tǒng)美食一定會(huì)在不斷的傳承和變化中，繼續(xù)成為中國(guó)美食文化中的一道亮麗風(fēng)景線。

重陽(yáng)花糕讀后感篇七

重陽(yáng)節(jié)與除、清、盂三節(jié)也是中國(guó)傳統(tǒng)節(jié)日里祭祖的四大節(jié)日。重陽(yáng)文化作為我國(guó)民俗文化的瑰寶，其內(nèi)涵豐富而博大精深。下面是小編搜集整理的重陽(yáng)節(jié)的傳說(shuō)

讀后感

在傳統(tǒng)意義上，日月并為陽(yáng)九的重陽(yáng)，強(qiáng)調(diào)的是避邪消災(zāi)。據(jù)說(shuō)，晉朝時(shí)，今河南汝南古上蔡地區(qū)，有個(gè)名叫桓景的學(xué)道的人，他的師傅費(fèi)長(zhǎng)房真人對(duì)他說(shuō)：“九月初九，你家有難，你趕快回去，叫家里的人用絳紅色布做成香袋，裝上茱萸系在手臂上，登上高處，喝菊花酒，就可消禍。”桓景依照師傅的指點(diǎn)，是日舉家登上座落在蔡國(guó)故城西面城垣的一處叫做名岡山的至高處避禍。傍晚歸來(lái)，發(fā)現(xiàn)家中的家禽家畜全都死了。費(fèi)長(zhǎng)房知道后說(shuō)：“這些雞鴨牛羊狗已經(jīng)替你們受災(zāi)了。”2019年重陽(yáng)節(jié)，國(guó)家郵政局專門(mén)發(fā)行了一套特種郵票來(lái)紀(jì)念這個(gè)傳統(tǒng)的節(jié)日，并把《重陽(yáng)節(jié)》特種郵票的首發(fā)式定在河南省的上蔡縣舉行，這時(shí)，民俗中重陽(yáng)節(jié)的源頭地才為我們所知道。202019年底，中國(guó)民俗協(xié)會(huì)正式將上蔡縣命名為“中國(guó)重陽(yáng)之鄉(xiāng)”。

唐宋開(kāi)始，中國(guó)綜合國(guó)力增強(qiáng)，人們生活狀態(tài)的安定和改善，使大家不僅關(guān)注目前的現(xiàn)實(shí)生活，而且對(duì)未來(lái)生活給予了更本質(zhì)的祈求。長(zhǎng)生與延壽，逐漸代替了消極的避邪消災(zāi)與追逐功利的步步登高。

在近兩千年的流傳中，經(jīng)過(guò)不斷的傳承、選擇、優(yōu)化和賦予，它形成了我國(guó)乃至華夏文明波及到的地區(qū)，獨(dú)具特色的宣泄思鄉(xiāng)思親和祈壽的民俗活動(dòng)。從陳樹(shù)填詞、朱德榮作曲、歌手陳少華唱紅的流行歌曲《九月九的酒》：“又是九月九，重陽(yáng)夜難聚首，思鄉(xiāng)的人兒飄流在外頭。又是九月九，愁更愁、情更憂，回家的打算始終在心頭。走、走、走、走，走啊走，走到九月九!他鄉(xiāng)沒(méi)有烈酒、沒(méi)有問(wèn)候;家中才有自由、才有九月九。親人和朋友，舉起杯、倒?jié)M酒。飲盡這鄉(xiāng)愁，醉倒在家門(mén)口。家中才有自由、才有九月九!噢”中，我們同樣感受到那種濃濃的思鄉(xiāng)之情，感受到那種濃濃的思親之情，它同樣不知道牽動(dòng)了多少游子的羈旅之心。

今天的重陽(yáng)節(jié)又有了新的含義，1989年，我國(guó)把重陽(yáng)節(jié)定為“敬老日”，取九乃大數(shù)，寓意健康長(zhǎng)壽，將傳統(tǒng)與現(xiàn)代結(jié)合，賦予重陽(yáng)節(jié)敬老愛(ài)老的新內(nèi)容。作為傳統(tǒng)佳節(jié)，古往今來(lái)，人們都在這一天，開(kāi)展敬老祝壽和登高遠(yuǎn)望的活動(dòng)。

九九重陽(yáng)，早在春秋戰(zhàn)國(guó)時(shí)的《楚詞》中已提到了。屈原的《遠(yuǎn)游》里寫(xiě)道：“集重陽(yáng)入帝宮兮，造旬始而觀清都”。這里的“重陽(yáng)”是指天，還不是指節(jié)日。三國(guó)時(shí)魏文帝曹丕《九日與鐘繇書(shū)》中，則已明確寫(xiě)出重陽(yáng)的飲宴了：“歲往月來(lái)，忽復(fù)九月九日。九為陽(yáng)數(shù)，而日月并應(yīng)，俗嘉其名，以為宜于長(zhǎng)久，故以享宴高會(huì)。”

晉代文人陶淵明在《九日閑居》詩(shī)序文中說(shuō)：“余閑居，愛(ài)重九之名。秋菊盈園，而持醪靡由，空服九華，寄懷于言”。這里同時(shí)提到菊花和酒。大概在魏晉時(shí)期，重陽(yáng)日已有了飲酒、賞菊的做法。到了唐代重陽(yáng)被正式定為民間的節(jié)日。

到明代，九月重陽(yáng)，皇宮上下要一起吃花糕以慶賀，皇帝要親自到萬(wàn)歲山登高，以暢秋志，此風(fēng)俗一直流傳到清代。

三

和大多數(shù)傳統(tǒng)節(jié)日一樣，重陽(yáng)節(jié)也有古老的傳說(shuō)。

相傳在東漢時(shí)期，汝河有個(gè)瘟魔，只要它一出現(xiàn)，家家就有人病倒，天天有人喪命，這一帶的百姓受盡了瘟魔的蹂躪。

一場(chǎng)瘟疫奪走了青年恒景的父母，他自己也因病差點(diǎn)兒?jiǎn)柿嗣?。病愈之后，他辭別了心愛(ài)的妻子和父老鄉(xiāng)親，決心出去訪仙學(xué)藝，為民除掉瘟魔。恒景四處訪師尋道，訪遍各地的名山高士，終于打聽(tīng)到在東方有一座最古老的山，山上有一個(gè)法力無(wú)邊的仙長(zhǎng)，恒景不畏艱險(xiǎn)和路途的遙遠(yuǎn)，在仙鶴指引下，終于找到了那座高山，找到了那個(gè)有著神奇法力的仙長(zhǎng)，仙長(zhǎng)為他的精神所感動(dòng)，終于收留了恒景，并且教給他降妖劍術(shù)，還贈(zèng)他一把降妖寶劍。恒景廢寢忘食苦練，終于練出了一身非凡的武藝。

這一天仙長(zhǎng)把恒景叫到跟前說(shuō)：“明天是九月初九，瘟魔又要出來(lái)作惡，你本領(lǐng)已經(jīng)學(xué)成，應(yīng)該回去為民除害了”。仙長(zhǎng)送給恒景一包茱萸葉，一盅菊花酒，并且密授避邪用法，讓恒景騎著仙鶴趕回家去。

恒景回到家鄉(xiāng)，在九月初九的早晨，按仙長(zhǎng)的叮囑把鄉(xiāng)親們領(lǐng)到了附近的一座山上，發(fā)給每人一片茱萸葉，一盅菊花酒，做好了降魔的準(zhǔn)備。中午時(shí)分，隨著幾聲怪叫，瘟魔沖出汝河，但是瘟魔剛撲到山下，突然聞到陣陣茱萸奇香和菊花酒氣，便戛然止步，臉色突變，這時(shí)恒景手持降妖寶劍追下山來(lái)，幾個(gè)回合就把溫魔刺死劍下，從此九月初九登高避疫的風(fēng)俗年復(fù)一年地流傳下來(lái)。梁人吳均在他的《續(xù)齊諧記》一書(shū)里曾有此記載。

后來(lái)人們就把重陽(yáng)節(jié)登高的風(fēng)俗看作是免災(zāi)避禍的活動(dòng)。另外，在中原人的傳統(tǒng)觀念中，雙九還是生命長(zhǎng)久、健康長(zhǎng)壽的意思，所以后來(lái)重陽(yáng)節(jié)被立為才老人節(jié)。

重陽(yáng)花糕讀后感篇八

藍(lán)天白云，牛羊成群，高山清澗，遼闊草原，酥油奶茶，青稞糌粑。有沒(méi)有想過(guò)這樣一種生活，它遠(yuǎn)離城市的喧囂，逼仄的空間；讓你心神洞開(kāi)，讓歲月流淌著詩(shī)意。

2019年1月20日，張掖肅南本土作家祁翠花新書(shū)發(fā)布會(huì)在“南華書(shū)院”成功召開(kāi)。我有幸購(gòu)買(mǎi)到一本親筆簽售書(shū)——《九九重陽(yáng)》，在細(xì)碎的光陰里默默品讀，于是，關(guān)于草原人民的生活和變遷歷史以從未有過(guò)的清晰姿態(tài)展現(xiàn)在讀者面前。循著歷史的脈絡(luò)和草原的芳香，時(shí)代在進(jìn)步，草原上的故事也在慢慢拉開(kāi)帷幕。

重陽(yáng)是一名流浪落難的漢族姑娘，在那個(gè)食不果腹的年代被草原人民接納幫助，最后扎根草原，生兒育女，轉(zhuǎn)場(chǎng)放牧，過(guò)著一個(gè)草原人應(yīng)有的生活。平靜，正義，吃苦耐勞，她和丈夫“嘉慕倉(cāng)”伴隨著新中國(guó)一起成長(zhǎng)，一起經(jīng)歷人民公社化、大包干、改革開(kāi)放。重陽(yáng)身上的蛻變有著時(shí)代的烙印和苦楚，有著發(fā)展和豐收的快樂(lè)，擁有草原人獨(dú)有的情感和經(jīng)歷。

祁翠花老師是祁連山的女兒，她對(duì)那里的一景一物、一山一水、一溝一壑是心領(lǐng)神會(huì)的。她對(duì)祁連山牧民的生產(chǎn)生活狀況是熟悉的，那些從她心底走過(guò)的故事又流淌在筆尖，她是帶著飽滿的情感和深厚的文學(xué)功底來(lái)抒寫(xiě)生活和歌頌草原的。

楊發(fā)卿作為人民信任的生產(chǎn)隊(duì)長(zhǎng)，所作所為是令人發(fā)指的，他的浪蕩不羈、懶惰平庸、內(nèi)心黑暗是令草原人民蒙羞的。在那個(gè)年代祁連山草原仿佛是一片黑白畫(huà)卷，人民的內(nèi)心純潔善良，藍(lán)天綠地是最美最神圣的色彩。可是楊發(fā)卿和草原沒(méi)落的貴族女人華琦的故事總是那么津津有味又排山倒海，亦正亦邪。寫(xiě)不盡激情后的蒼涼，就如草原上的落日黯然間墜入山脊。

楊發(fā)卿曾覬覦過(guò)草原上很多優(yōu)秀的女人，而生活極度貧困的“花花”最終以交換的方式淪落為他的“獵物”。最終葬送了自己和丈夫“張大旦”的性命。當(dāng)4年后命案沉冤昭雪，警察第一次頻繁出入草原，楊發(fā)卿終于帶走了他和他的罪惡和歷史。

也就在那時(shí)草原人民分到了自己的牛羊，自己的土地。生活有了新的希望，麗瑪、丹增、王昊等一些草原上的孩子開(kāi)始籌備高考，電子計(jì)算器、火車(chē)站等一批新名詞開(kāi)始走進(jìn)草原。

我們折服于祁翠花老師深沉翔實(shí)的敘述，精彩靈動(dòng)的描寫(xiě)，真實(shí)苦難的吟唱。我們?cè)跁?shū)中了解到了“稠奶子拌米飯”、“爐膛炕洞里的牛糞”、“野刺玫”、“車(chē)矢菊”、以及公社勞動(dòng)歌曲《大海航行靠舵手》等。

重陽(yáng)花糕讀后感篇九

重陽(yáng)節(jié)是在每年農(nóng)歷的九月初九舉辦，那時(shí)的老奶奶們?cè)诳h村里跳舞、唱歌為自己過(guò)重陽(yáng)。內(nèi)容如下。

最近，我很榮幸拜讀了影響華夏五千多年文明史詩(shī)的神圣著作——《孝經(jīng)》，它恰若無(wú)聲的細(xì)雨，潺潺流入我的心田，緩緩潤(rùn)澤了我的人格;又如用今世的水泡了一杯前世的茶，透明清澈的水中，沸騰的是前世的孝行，沉淀的是今世的孝思，氤氳的水汽是一條繩，牢牢的拴住你我的情緣，彌漫的茶香是親情的惠澤，默默的陶冶著典雅的文明底蘊(yùn)。

天空，因?yàn)橛辛税自频难b扮，才顯得靜謐安詳;鮮花，因?yàn)橛辛司G葉的依偎，才顯得清純鮮潤(rùn);家庭，因?yàn)橛辛擞H情的滋潤(rùn)，才顯得平和溫馨;一個(gè)人，因?yàn)橛辛诵┑难?，才顯得穩(wěn)重踏實(shí)。而孝則是綻放在人倫之理里面最美、最香的一支七色花朵。

孝是什么?孝就如童心未眠的孩子嘴下溜出的半粒糖，親切而又純真。

孝是什么?孝就如一盅回報(bào)恩情似海深父母情的香茗，溫馨而又甜美。

孝是什么?孝就如久經(jīng)事態(tài)滄桑驀然回首時(shí)的一絲微笑，真誠(chéng)而又安詳。

孝是什么?孝就如靈魂深處盛開(kāi)的一朵鮮花，它比大自然盛開(kāi)的更為持久永恒，永遠(yuǎn)的散發(fā)著迷人的清香。

“夫孝，德之本也，教之所生也”，孝是所有徳行的根本，一切的教化都在此基礎(chǔ)上產(chǎn)生。所謂“愛(ài)親者，不敢惡于人，敬親者，不敢慢于人”，百善孝為先，百行孝為本。孝心是冬日里的一縷陽(yáng)光，驅(qū)散了凜冽的寒霜;孝心是酷暑里投撒的一片綠蔭，遮住了炙烤的驕陽(yáng);孝心是久后的一場(chǎng)甘霖，滋潤(rùn)了龜裂的心田;孝心是汪洋中的航標(biāo)，指明了新生的希望。

已完結(jié)，祝您學(xué)習(xí)進(jìn)步。

重陽(yáng)花糕讀后感篇十

外婆的故鄉(xiāng)在江南，山水氤氳的江南。

秋天的時(shí)候總是金燦燦的，天高云淡。空氣中充滿了寧?kù)o和喧嘩。落葉躁動(dòng)不安，露出些紛紜而又纖塵不染地鳴動(dòng)。陽(yáng)光總是很深很深地照射下來(lái)，剎那回首，古老的仿若經(jīng)年。思憶穿過(guò)紛揚(yáng)的灰塵回到從前，停留在農(nóng)村古老的廚房?jī)?nèi)，高高的灶臺(tái)上，盛著那份濃濃的愛(ài)。

江南八月桂花開(kāi)，那也是兒時(shí)最幸福的時(shí)候，慈祥的外婆便會(huì)在那高高的灶臺(tái)上做起美味的桂花糕，那滋味，此生難忘。

八月的黃昏，外婆掃著滿院的落桂，做糖釀蜜桂，再由我的一再央求下，開(kāi)始著手做那香糯的桂花糕。每次我便乖乖地坐在一旁，看著她以緩慢的動(dòng)作淘米，打粉，拌糖，揉捏，看粒粒在陽(yáng)光下閃閃發(fā)亮的糯米最終在她那雙滿是皺紋如枯老樹(shù)根一般的雙手下變得柔韌有勁，殊不知外婆她那已經(jīng)不再有力的臂膀下付出的多少辛酸與勞累。她花白的發(fā)絲隨風(fēng)飄散在漫天的花瓣之中，美的落拓。

我不時(shí)地在一旁插上幾句頑童的話語(yǔ)：“外婆，為什么有的粉是白的，有的是黃的啊?”“外婆那些芝麻在上面好好玩哦!像小蟲(chóng)一樣!” ……然而外婆也耐心地回答著我，一邊繼續(xù)著自己手上的動(dòng)作，一邊帶著和藹的笑給我一個(gè)一個(gè)的回答“因?yàn)橛行┦桥疵追郏行┦蔷追郯??！薄八鼈兿裥∠x(chóng)?那你就把小蟲(chóng)們吃掉吧!”那時(shí)的我并不聽(tīng)得懂很多，只是聽(tīng)著外婆那滿懷愛(ài)意的聲音，心里便蕩漾起陣陣的波紋。于是我發(fā)現(xiàn)陽(yáng)光透過(guò)廚房的竹簾流淌在廚房里夯實(shí)的青石地面上留下斑駁光斑，一刀刀把高高的灶臺(tái)割成光與暗。

想舌尖已經(jīng)被燙得通紅，卻任憑那清香透過(guò)毛孔彌漫全身五臟……

日光切入窗欞濺起塵埃，我也開(kāi)始分不清到底是日光切割了灶臺(tái)還是灶臺(tái)拉扯著日光。

重陽(yáng)花糕讀后感篇十一

相傳，現(xiàn)在流行的重陽(yáng)糕，就是從當(dāng)年發(fā)給三軍士兵的干糧演化而來(lái)的。唐德宗時(shí)，曾規(guī)定以“二朔”、“上巳”、“九月九”為歲時(shí)三節(jié)令。從那時(shí)起，重陽(yáng)節(jié)的習(xí)俗活動(dòng)，更是普及全國(guó)。在重陽(yáng)登高的同時(shí)，唐德宗還鼓勵(lì)人民講武習(xí)射，鍛煉騎術(shù)。此風(fēng)一直沿襲到清代。直至民國(guó)，當(dāng)時(shí)曾衍用重陽(yáng)登高習(xí)武的意義，定九月九日為“體育節(jié)”。

過(guò)去，重陽(yáng)節(jié)要接已出嫁的女兒回家過(guò)節(jié)，故又稱“女兒節(jié)”。九月九日，正巧二九相逢，“九”又與長(zhǎng)久的“久”同音，是長(zhǎng)壽的象征，所以我國(guó)政府近年又把九月九日定為“老人節(jié)”，也稱“敬老節(jié)”。在我國(guó)，尊老敬老蔚然成風(fēng)，尊敬老人，孝敬老人歷來(lái)是中華民族的優(yōu)良傳統(tǒng)。這種傳統(tǒng)美德也體現(xiàn)在節(jié)令風(fēng)俗中。重陽(yáng)的飲食之風(fēng)，除前所述的飲茱萸、菊花酒，吃菊花食品之外，還有好些，其中最有名的就是吃糕。在北方，吃重陽(yáng)糕之風(fēng)尤盛。

據(jù)《西京雜記》載，漢代時(shí)已有九月九日吃蓬餌之俗，即最初的重陽(yáng)糕。餌，即古代之糕?！吨芏Y》載餌用作祭祀或在宴會(huì)上食用。漢代又記有黍糕，可能與今天的糕已差不遠(yuǎn)。蓬餌，想必也類似于黍糕之類。至宋代，吃重陽(yáng)糕之風(fēng)大盛了。糕與高諧音，吃糕是為了取吉祥之意義，因而才受到人們的青睞。

重陽(yáng)節(jié)喝菊花酒寓意

在重陽(yáng)節(jié)飲菊花酒，是古代重陽(yáng)節(jié)的一種民間習(xí)俗，其寓意是強(qiáng)身健體求長(zhǎng)壽。古人把菊花酒稱之為“不老方”，《太清記》中就記述了一種“不老方”謂：“九月九日采菊花與茯苓松脂久服之令人不老?！?/p>

在《本草綱目》中則有更具體的記載：“九月九日采白菊花，名曰金精菊，取二斤，茯苓一斤，搗羅為末，每服二錢(qián)，溫酒調(diào)下，日三服，或以煉過(guò)松脂和丸雞子(雞蛋)大，每服一丸。主頭眩，久服令人好顏色，不老?！?/p>

飲菊花酒的習(xí)俗，其實(shí)與節(jié)氣養(yǎng)生保健有關(guān)。菊是重陽(yáng)節(jié)期的應(yīng)時(shí)花草，所謂“霜降之時(shí)，唯此草盛茂”。從中藥理論來(lái)說(shuō)，菊花的性味與歸經(jīng)應(yīng)屬“甘、苦、微寒，歸肺、肝經(jīng)”，其功能與主治為散風(fēng)清熱、平肝明目，治療風(fēng)熱感冒、目赤腫痛、眼目昏花等。

重陽(yáng)喝菊花酒歷史記載

《續(xù)齊諧記》說(shuō)，東漢桓景隨費(fèi)長(zhǎng)房學(xué)道多年。有一天，費(fèi)長(zhǎng)房告訴桓景，九月九日這一天，你家中會(huì)有大災(zāi)難，你快速趕回家里，讓全家人各做一個(gè)裝茱萸的綽袋系在手臂上，登高飲菊花酒，可以消災(zāi)避難?；妇耙榔溲?，全家人得以免于疫病。這個(gè)近乎神話的故事，反映了人們希望避瘟疫，求健康的殷切愿望，同時(shí)也說(shuō)明了菊花酒在古人心中的地位。

至于飲菊花酒的習(xí)俗也與養(yǎng)生保健有關(guān)。菊是應(yīng)時(shí)花草，在“霜降之時(shí)，唯此草盛茂”。從中藥理論來(lái)說(shuō)，菊花的性味與歸經(jīng)應(yīng)屬“甘、苦、微寒，歸肺、肝經(jīng)”，其功能與主治為散風(fēng)清熱、平肝明目，治療風(fēng)熱感冒、目赤腫痛、眼目昏花等。

古人甚至把菊花酒稱之為“不老方”。《太清記》中就記述了一種“不老方”謂：“九月九日采菊花與茯苓松脂久服之令人不老?！倍凇侗静菥V目》中則更具體的記載：“九月九日采白菊花，名曰金精菊二斤，茯苓一斤，搗羅為末，每服二錢(qián)，溫酒調(diào)下，日三服，或以煉過(guò)松脂和丸雞子(雞蛋)大，每服一丸。主頭眩，久服令人好顏色，不老?！?/p>

重陽(yáng)花糕讀后感篇十二

重陽(yáng)節(jié)在秋季，是秋高氣爽的季節(jié)。每到重陽(yáng)節(jié)，我國(guó)都有登高賞秋，敬老的傳統(tǒng)。內(nèi)容如下。

有人說(shuō)：“沒(méi)有什么事可以做呀?”其實(shí)，孝親敬老并不是非要像古人一樣扼虎救養(yǎng)、聞雷泣墓，在小事上同樣可以體現(xiàn)出對(duì)長(zhǎng)輩的關(guān)愛(ài)。你是否做到“好飯先盡爹娘吃，好衣先盡爹娘穿”呢?如果沒(méi)有，此時(shí)你就為父母端上一杯清茶做起吧!

時(shí)光飛拭，轉(zhuǎn)眼，父母的頭發(fā)都白了，他們一輩子都在為我們奮斗著?？墒怯幸粋€(gè)調(diào)查卻讓人汗顏：老人受子女打罵、虐待、遺棄者約占20%;受委屈、遭嫌棄者占40%;一般情況者占20%;老人生活愉快者占20%;農(nóng)村老人70%以上的都是靠自己的勞動(dòng)養(yǎng)自己;一半靠子女，一半靠自己養(yǎng)活者占20%，完全靠子女贍養(yǎng)者不足10%。

我輕輕地端起一杯清茶，送給了媽媽。你呢?讓我們向社會(huì)呼吁：“好好對(duì)待長(zhǎng)輩吧!”那么，從你開(kāi)始，此時(shí)就為長(zhǎng)輩遞上一杯充滿關(guān)愛(ài)的清茶吧!

重陽(yáng)花糕讀后感篇十三

重陽(yáng)節(jié)是在每年農(nóng)歷的九月初九舉辦，那時(shí)的老奶奶們?cè)诳h村里跳舞、唱歌為自己過(guò)重陽(yáng)。內(nèi)容如下。

每當(dāng)秋高氣爽、菊花飄香的時(shí)節(jié)，我們又迎來(lái)了一個(gè)秋游登山的節(jié)日———重陽(yáng)節(jié)。重陽(yáng)節(jié)是在每年農(nóng)歷的九月九日，因此又名九月九，重九。早在先秦之前，秋九月農(nóng)作物豐收之時(shí)，人們會(huì)祭天帝、祭祖，以謝天帝、祖先的恩德。到了漢代，人們出于求長(zhǎng)壽保健康的目的進(jìn)行這種活動(dòng)，構(gòu)成了重陽(yáng)節(jié)的框架。據(jù)記載，到了唐代重陽(yáng)被正式定位民間的節(jié)日。這就是重陽(yáng)節(jié)的來(lái)源。

重陽(yáng)節(jié)還有許多風(fēng)俗。比如登高野餐、佩插茱萸、飲菊花酒、吃重陽(yáng)糕等?？傊殡S重陽(yáng)節(jié)豐富多彩的活動(dòng)，它的節(jié)日風(fēng)俗也是多種多樣的。

至今，重陽(yáng)節(jié)已演變?yōu)椤袄先斯?jié)”。在這一天，許多老人總是要外出秋游，或登山健體。九九重陽(yáng)節(jié)，今天已經(jīng)成了象征老年人長(zhǎng)壽的佳節(jié)。

今年的重陽(yáng)節(jié)我會(huì)陪著爺爺、奶奶到郊外活動(dòng)一下身體，還要為他們準(zhǔn)備一些可口的飲食。同時(shí)號(hào)召我的同學(xué)們讓他們和我一塊讓我們的長(zhǎng)輩過(guò)一個(gè)開(kāi)開(kāi)心心的老人節(jié)，讓我們發(fā)揚(yáng)尊老、敬老、愛(ài)老、助老的民族精神。

重陽(yáng)花糕讀后感篇十四

重陽(yáng)節(jié)吃棗花糕是重陽(yáng)節(jié)的一個(gè)風(fēng)俗，那么重陽(yáng)節(jié)棗花糕做法是什么?下面跟隨小編一起來(lái)看看吧。

用料主料：面粉250克

輔料：棗(干，大)20顆

調(diào)料：水125克、酵母(干)1/4茶匙

1.準(zhǔn)備普通小麥面粉(也就是中筋面粉)250克，放在干凈無(wú)水無(wú)油的和面盆里

3.調(diào)好的酵母水分次加入面粉中

5.用手把所有的面絮揉在一起，反復(fù)揉制揉成表面光滑的面團(tuán)

6.揉好的面團(tuán)表面覆蓋一層保鮮膜，放在溫暖處發(fā)酵

7.直到面團(tuán)發(fā)酵為原來(lái)的2倍大

8.用手在面團(tuán)上戳一個(gè)小洞，面團(tuán)不反彈不會(huì)縮

9.用手把面團(tuán)拽起，里面呈現(xiàn)蜂窩狀的小孔，面團(tuán)就發(fā)酵好了

1.準(zhǔn)備適量干紅棗，用清水洗凈表面灰塵

2.洗好的紅棗放在深碗中，加入足量熱開(kāi)水沒(méi)過(guò)紅棗表面，放在一邊浸泡

3.使干紅棗吸收水分膨脹，把水控干備用

重陽(yáng)花糕的制作過(guò)程

1.發(fā)酵好的面團(tuán)放在案板上，用手反復(fù)揉制數(shù)次

2.揉到切開(kāi)面團(tuán)，面團(tuán)表面沒(méi)有大的密集型氣孔

3.揉好的面團(tuán)分割成100克重的3個(gè)面劑子

4.取其中一個(gè)面劑子，用手按著在案板上反復(fù)揉制數(shù)次

5.揉至面劑子表面光滑，用手把面劑子滾成圓球形

6.用手把圓球形面劑子按扁，并用搟面杖搟成直徑的圓面餅

7.用小刀在圓面餅的中心線上輕輕壓一條刀痕

8.再用小刀在與刀痕垂直的中心線上輕輕壓一條刀痕

9.用小刀在圓餅的圓周邊緣以2厘米為長(zhǎng)度切下去

11.用手捏住3個(gè)切好的花邊邊緣，輕輕把邊緣部分捏緊

12.形成如圖12所示的花瓣

13.順次以每3個(gè)花邊為一個(gè)花瓣，順著圓周的花邊捏下去，形成無(wú)數(shù)個(gè)花瓣圍城的圓餅

14.用手指蘸少量冷水輕輕在面餅上拍打一遍

15.每間隔一個(gè)花瓣就在花瓣上擺放好泡發(fā)的紅棗，圓餅中心也擺放一顆紅棗

17.搟好的圓面餅蓋在紅棗的表面

20.搟好的圓面餅蓋在第二層紅早上

21.取一小塊面團(tuán)，用手搓成細(xì)細(xì)的長(zhǎng)條

22.左右手分別捏著長(zhǎng)面條的兩端，卷成如意卷

23.用手掰兩個(gè)小小的紅棗肉，分別擺放在如意卷的兩個(gè)中心

24.用同樣的方法再做一個(gè)擺放好紅棗果肉的如意卷

25.制作好的兩個(gè)如意卷擺放在第三層面餅上

26.另取一塊小面團(tuán)搓成細(xì)長(zhǎng)條，并向中間折回形成v字形

27.做好的v字形面條擺放在如意卷的下方

重陽(yáng)花糕讀后感篇十五

九九重陽(yáng)正趕上豐富多彩的秋季，它也染上了秋天的五彩和美麗。“九”包蘊(yùn)著長(zhǎng)久，吉利，祝福老人們延年益壽，健康。內(nèi)容如下。

歌德說(shuō)：“讀一本好書(shū)，就是和一個(gè)品德高尚的人談話。”如今想來(lái)，這話一點(diǎn)也不假。

一天，我吃完晚飯，便拿起《孝親敬老》這本書(shū)來(lái)讀。在“古人孝親篇”中看到了《親嘗湯藥》一文。歷史上頗有名氣的漢文帝劉恒，雖然出生在帝王之家，可他仍然孝順父母，對(duì)他們始終竭力奉養(yǎng)，從來(lái)沒(méi)有絲毫怠慢。在母親長(zhǎng)達(dá)三年的患病期間，只要一有時(shí)間，他就陪在母親床邊，親自為母親煎藥，每次煎完，自己總是先嘗一嘗，看看湯藥苦不苦、燙不燙，自己覺(jué)得差不多了，才給母親喝，并且日夜守護(hù)在母親床前。每次看到母親睡了，他才趴在母親床邊睡一會(huì)兒，直到母親病情轉(zhuǎn)好為止。

讀了這個(gè)故事，我不禁想到了我的同齡人。他們有幾個(gè)能漢文帝那樣孝順父母呢?他們唯我獨(dú)尊：家里的飯菜不合口味，要哭要鬧，硬要父母重新做;自己的衣服不好看，硬要父母重新買(mǎi);更甚至，連自己的鞋帶散了，也要父母系……在他們心目中，父母就是他們的奴隸，做這一切都是應(yīng)該的。

的確，父母對(duì)子女的愛(ài)，那是無(wú)私的愛(ài)，是世間最真誠(chéng)的愛(ài)。有了這愛(ài)，那手無(wú)縛雞之力的老麻雀也會(huì)嚇走龐大的獵狗;有了這愛(ài)，那《1、5公斤水的故事》里的老母牛才會(huì)將以死爭(zhēng)得來(lái)的水讓給小牛喝;有了這愛(ài)，那瞞著母親遠(yuǎn)赴巴格達(dá)采訪報(bào)道戰(zhàn)事的我國(guó)記者冀慧彥，在“連線巴格達(dá)”時(shí)，面對(duì)電視鏡頭，他深情地說(shuō)：“是母愛(ài)，促使我圓滿完成我的工作?！?/p>

是啊，“家和國(guó)昌盛，百善孝為先?！敝灰覀冃㈨樃改?，尊敬老人，這個(gè)世界就會(huì)變得更加美好!

重陽(yáng)花糕讀后感篇十六

重陽(yáng)節(jié)吃重陽(yáng)糕已經(jīng)有很久的歷史了，早在有關(guān)秦朝的時(shí)候就已經(jīng)有記載重陽(yáng)糕，那些時(shí)候是作為軍隊(duì)干糧發(fā)放。后來(lái)逐漸演變成重陽(yáng)節(jié)必吃的一種食物，下面就讓我們來(lái)了解下關(guān)于重陽(yáng)糕的來(lái)歷。

重陽(yáng)花糕的起源有一種來(lái)源甚早的說(shuō)法?！赌淆R書(shū)》卷九上說(shuō)，劉裕纂晉之前，有一年在彭城過(guò)重陽(yáng)。一時(shí)興起，便騎馬登上了項(xiàng)羽戲馬臺(tái)。等他即位稱帝后，便規(guī)定每年九月九日為騎馬射箭、校閱軍隊(duì)的日子。據(jù)傳說(shuō)，后來(lái)流行的重陽(yáng)糕，就是當(dāng)年發(fā)給士兵的干糧。

另一種傳說(shuō)則流傳于陜西附近。傳說(shuō)明朝的狀元康海是陜西武功人。他參加八月中的鄉(xiāng)試后，臥病長(zhǎng)安，八月下旨放榜后，報(bào)喜的報(bào)子兼程將此喜訊送到武功，但此時(shí)康海尚未抵家。家里沒(méi)人打發(fā)賞錢(qián)，報(bào)子就不肯走，一定要等到康?；貋?lái)。等康海病好回家時(shí)，已經(jīng)是重陽(yáng)節(jié)了。這時(shí)他才打發(fā)報(bào)子，姶了他賞錢(qián)，并蒸了一鍋糕給他回程作干糧。又多蒸了一些糕分給左鄰右舍。因?yàn)檫@糕是用來(lái)慶祝康海中狀元，所以后來(lái)有子弟上學(xué)的人家，也在重陽(yáng)節(jié)蒸糕分發(fā)，討一個(gè)好兆頭。重陽(yáng)節(jié)吃糕的習(xí)俗就這樣傳開(kāi)來(lái)了。

據(jù)《西京雜記》載，漢代時(shí)已有九月九日吃蓬餌之俗，即最初的重陽(yáng)糕。餌，即古代之糕?！吨芏Y》載餌用作祭祀或在宴會(huì)上食用。漢代又記有黍糕，可能與今天的糕已差不遠(yuǎn)。蓬餌，想必也類似于黍糕之類。至宋代，吃重陽(yáng)糕之風(fēng)大盛了。糕與高諧音，吃糕是為了取吉祥之意義，因而才受到人們的青睞。

粘些香菜葉以為標(biāo)志，中間夾上青果、小棗、核桃仁之類的糙干果;細(xì)花糕有3層、2層不等，每層中間都夾有較細(xì)的蜜餞干果，如蘋(píng)果脯、桃脯、杏脯、烏棗之類;金錢(qián)花糕與細(xì)花糕基本同樣，但個(gè)兒較小，如同“金錢(qián)”一 般，多是上層府第貴族的食品。

據(jù)說(shuō)，早年不家用發(fā)面餅夾上棗,栗諸果的， 或以江米、黃米面蒸成粘糕餅，似“上金”、“下銀”的花糕。

材料：糯米粉1000克、粳米粉500克、赤豆250克、白糖1000克、紅綠果脯100克、紅糖50克、食用油25克和干桂花少許。

做法：

1、先將紅綠果脯切成絲備用。將赤豆、白糖、食用油制成干豆沙，備用?；蚩芍苯尤サ昀镔I(mǎi)一包豆沙;將糯米粉、粳米粉摻和均勻，取150克拌入紅糖，加水50克左右，拌成糊狀粉漿備用;將其余的粉拌上白糖750克，加水250克，拌透?jìng)溆谩?/p>

2、取糕屜，鋪上清潔濕布，放入一半糕粉刮平，將豆沙均勻鋪在上面，再把剩下的一半糕粉鋪在豆沙上面刮平，然后用旺火沸水蒸。待汽透出面粉時(shí)，把糊狀粉漿均勻地鋪在上面，撒上紅、綠果脯絲，再繼續(xù)蒸至糕熟，即可離火。

3、將糕取出，切成方形或菱形狀，撒上干桂花;用彩紙制成小旗，插在糕面上即可。

重陽(yáng)花糕讀后感篇十七

梅花糕是無(wú)錫風(fēng)味小吃。它選用上等面粉，將發(fā)酵粉和水拌成漿狀，注入烤熱的梅花模具中，放入豆沙、鮮肉、豬板油丁、玫瑰等各種餡心，再注上面漿，撒上白糖、紅綠瓜絲，用灼熱的鐵板蓋在糕模上烤熟即成?？臼斓拿坊ǜ獬式瘘S色，形如梅花，松軟可口，老少皆宜。

原料配方(以制作100個(gè)梅花糕為例)：上等白面粉4公斤、豆沙3.5公斤、白砂糖150克、糖豬板油丁500克、紅綠絲75克、食堿15克、豆油25克。

制作方法：

1、取2公斤面粉放入桶內(nèi)，加等量溫水，用長(zhǎng)柄鐵勺攪拌均勻，靜置5-6小時(shí)，再加入2公斤面粉和溫水3公斤，用勁攪拌至面漿均勻，起黏無(wú)疙瘩為止。將食堿溶化后倒入桶內(nèi)拌勻，灌入銅壺內(nèi)待用。另將豆油倒入容器，加清水50克調(diào)成水油。

2、把模具連同鐵蓋放爐上用中火燒燙，用刷子蘸水油將模具孔涂抹一遍，取銅壺將面漿依次注入?？?只灌半孔)，隨即將模具舉起，緩緩轉(zhuǎn)動(dòng)，使面漿均勻黏在孔壁，然后放在爐上，將竹片插入孔中把面漿刮向孔的四壁。接著在每個(gè)孔內(nèi)加入豆沙35克、糖豬板油丁5克，再取白砂糖15克均勻撒在各孔內(nèi)，此后用面漿將孔填滿，撒上紅綠絲約15克，加蓋燒2分鐘，開(kāi)蓋再均勻撒上白砂糖15克，蓋上鐵蓋再燒3分鐘即熟。打開(kāi)蓋子用鐵鏟將梅花糕與模具分離，挑起裝盤(pán)。

重陽(yáng)花糕讀后感篇十八

重陽(yáng)節(jié)是我們中華民族的傳統(tǒng)節(jié)日之一。每年的農(nóng)歷九月初九就是重陽(yáng)節(jié)。具體內(nèi)容如下。

讀了《孝親敬老》五十多個(gè)感人肺腑的故事，我被故事中的主人公深深地感動(dòng)了，最令我敬佩的是孔繁森爺爺。

自古忠孝兩難全，而孔繁森爺爺卻做得非常好。他一直將黨和人民的事業(yè)放在首位，但在他心中也有著刻骨銘心的母子之情。爺爺是個(gè)孝子，平時(shí)總要在百忙的工 作中抽出時(shí)間與老母親聊聊家常，與妻子爭(zhēng)著照料母親。有一年的元宵節(jié)，他帶著老母親去看燈，但沒(méi)有動(dòng)用局里的小汽車(chē)，而是借了一輛板車(chē)推著老母親去看燈 展。白發(fā)蒼蒼的老母親穿著厚厚的棉衣坐在板車(chē)上，腿上還蓋著棉被，孔繁森爺爺則在寒風(fēng)中推著板車(chē)穿梭于人流之中。

想想身邊的父母晚 輩們，有的為了工作竟然常年累月不去探望一下父母親;有的好長(zhǎng)時(shí)間都懶得打個(gè)電話問(wèn)個(gè)好;有的只顧自己吃喝享樂(lè)而不去照看一下年邁的父母……記得孔子在 《孝經(jīng)》中說(shuō)：“夫孝，天之經(jīng)也，地之義也，民之行也”;“人之行，莫大于孝”;“教民親愛(ài)，莫善于孝”;“夫孝，德之本也”。孔子認(rèn)為，為人子女孝順父 母，是天經(jīng)地義的法則，是人們應(yīng)該身體力行的。這些父母晚輩連最基本的“孝”都做不到，更不要說(shuō)“老吾老以及人之老，幼吾幼以及人之幼”了，跟孔繁森爺爺 相比真實(shí)天壤之別。

我被爺爺深深地感動(dòng)了。雖然我是學(xué)生，可能做不了什么大事，但我決心從身邊的小事做起，從助人開(kāi)始，做一個(gè)有愛(ài)心的人，成為一個(gè)能獻(xiàn)出愛(ài)的人!

如果每個(gè)人都能獻(xiàn)出一份微薄的愛(ài)心，也許看起來(lái)不起眼，但就像那小小的水滴，也能匯集成河，流入大海。只要我們每人像孔繁森爺爺那樣對(duì)那些需要幫助的人 給予一點(diǎn)關(guān)懷，便能聚少成多，聚沙成塔;只要每人都獻(xiàn)出一份愛(ài)，最后必將匯成愛(ài)的海洋。用我們的愛(ài)心、真心去幫助需要您幫助的人吧。讓世界充滿愛(ài)，我們的 明天一定會(huì)更好!

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