一個(gè)好的方案可以帶來積極的變化和改進(jìn)。制定方案時(shí)，需要充分考慮利益相關(guān)者的需求和期望，確保方案的可行性和可接受性。這些方案范例是團(tuán)隊(duì)協(xié)作和溝通的結(jié)果，展示了團(tuán)隊(duì)成員的智慧和創(chuàng)新能力，值得我們學(xué)習(xí)和借鑒。
食堂的垃圾處理方案篇一
乙方(處置)方：xxx
處置方法及地點(diǎn)：運(yùn)回自家喂豬
受甲方委托，乙方負(fù)責(zé)收運(yùn)、處置甲方產(chǎn)生的餐廚廢棄物。根據(jù)《中華人民共和國合同法》和餐廚廢棄物處置管理相關(guān)法規(guī)，為明確雙方權(quán)利義務(wù)關(guān)系，經(jīng)雙方協(xié)商一致，簽訂本合同。
雙方商定收運(yùn)、處置期限自20xx年2月11日至20xx年1月31日止。
1.餐廚廢棄物實(shí)際產(chǎn)出數(shù)量乙方必須全部運(yùn)出。
2.乙方自備餐廚廢棄物收集容器，餐廚廢棄物收集容器應(yīng)外表清潔安靜，且收集容器無破損并配上外蓋。
3.應(yīng)妥善安置管理好餐廚廢棄物收集容器，保證環(huán)境衛(wèi)生整潔。
1.負(fù)責(zé)上門收集(運(yùn)輸)餐廚廢棄物，每日1次。
2.應(yīng)按時(shí)、保質(zhì)、保量作好餐廚廢棄物收集運(yùn)輸工作，運(yùn)輸中不滴漏，避免二次污染。
3、按照甲方的要求，嚴(yán)格將餐廚廢棄物運(yùn)回自家進(jìn)行喂豬處置，不得將廢棄物轉(zhuǎn)送給第三方，更不得賣給第三方。
4.乙方收運(yùn)作業(yè)后應(yīng)保持現(xiàn)場環(huán)境整潔，若因?yàn)樽鳂I(yè)時(shí)造成污染的，責(zé)任由乙方承擔(dān)。
5、若乙方將外運(yùn)的廢棄物轉(zhuǎn)給他人，所產(chǎn)生的一切后果由乙方自行承擔(dān)，甲方概不負(fù)責(zé)。
甲方(蓋章)：xxx
乙方(簽字)：xxx
代表人(簽字)：xxx
20xx年2月11日
食堂的垃圾處理方案篇二
由各鄉(xiāng)鎮(zhèn)按照縣物價(jià)局批準(zhǔn)的收取標(biāo)準(zhǔn)，具體金額參照物價(jià)局的收費(fèi)標(biāo)準(zhǔn)。各鄉(xiāng)鎮(zhèn)可以面向村居民收取垃圾處理費(fèi)。縣環(huán)衛(wèi)所按照每車次收取，縣財(cái)政每年補(bǔ)助各鄉(xiāng)鎮(zhèn)萬，農(nóng)村生活垃圾集中收集處置工作是一項(xiàng)系統(tǒng)工程，面廣量大，各部門要充分運(yùn)用多種渠道積極向上爭取農(nóng)村環(huán)境保護(hù)、污染整治、村莊整治、河道保潔等方面的資金補(bǔ)助，加大對垃圾集中收集處理工作的扶持力度。各鄉(xiāng)鎮(zhèn)、管理區(qū)要發(fā)動各基層組織、企事業(yè)單位、工商業(yè)主等積極履行各自的保潔義務(wù)，本著多扔垃圾多收費(fèi)的原則，收取合理的垃圾清運(yùn)費(fèi)用，用以彌補(bǔ)農(nóng)村生活垃圾集中處置費(fèi)用的不足。
鎮(zhèn)政府要高度重視，把城鄉(xiāng)生活垃圾收運(yùn)處理一體化工作作為新農(nóng)村建設(shè)的一項(xiàng)重要工作，作為加快城鄉(xiāng)一體化步伐的重要措施，作為為群眾辦實(shí)事、辦好事的具體行動，政府主要領(lǐng)導(dǎo)要親自抓，完善制度，制定具體管理辦法，層層落實(shí)責(zé)任、落實(shí)措施、落實(shí)資金，推動試點(diǎn)工作的開展。要及時(shí)總結(jié)經(jīng)驗(yàn)，逐步推開，建立起覆蓋縣、鎮(zhèn)、村三級的生活垃圾收集、清運(yùn)、處理網(wǎng)絡(luò)，實(shí)現(xiàn)日產(chǎn)日清、集中收集、統(tǒng)一清運(yùn)、全部無害化處理。
縣、鎮(zhèn)、村（居）要廣泛深入宣傳生活垃圾收運(yùn)處理一體化試點(diǎn)工作的意義，爭取廣大群眾支持和配合，不斷提高單位和村民實(shí)行集中收集的主動性。要教育引導(dǎo)群眾養(yǎng)成良好的生活習(xí)慣，逐步消除亂倒亂扔生活垃圾的不良行為習(xí)慣，促進(jìn)整體環(huán)境衛(wèi)生質(zhì)量的提高。
各鄉(xiāng)鎮(zhèn)要結(jié)合自身實(shí)際，建立各自的環(huán)衛(wèi)組織和檢查監(jiān)督員隊(duì)伍，并配備相應(yīng)的工作人員，專門負(fù)責(zé)抓好農(nóng)村垃圾集中收集清運(yùn)工作的落實(shí)、檢查和督促工作，建立健全行之有效的管理制度，加強(qiáng)對農(nóng)村清潔員相關(guān)的指導(dǎo)、考核和培訓(xùn)，使農(nóng)村的環(huán)境衛(wèi)生工作真正實(shí)行機(jī)構(gòu)、人員、經(jīng)費(fèi)的三落實(shí)，確保農(nóng)村垃圾集中收集處理工作有序進(jìn)行。
食堂的垃圾處理方案篇三
為進(jìn)一步改善我鎮(zhèn)農(nóng)村衛(wèi)生環(huán)境，增強(qiáng)農(nóng)民的環(huán)保和衛(wèi)生意識，妥善解決我鎮(zhèn)農(nóng)村生活垃圾處理問題，提高廣大農(nóng)村居民的生活質(zhì)量和生活水平，促進(jìn)社會主義新農(nóng)村建設(shè)。根據(jù)縣委縣政府的工作部署，結(jié)合我鎮(zhèn)實(shí)際，提出如下工作方案：
以“和科學(xué)發(fā)展觀為指導(dǎo)，以統(tǒng)籌城鄉(xiāng)發(fā)展、實(shí)現(xiàn)城鄉(xiāng)一體化為目標(biāo)，全面貫徹落實(shí)全市“宜居城鄉(xiāng)建設(shè)”工作會議精神，以開展農(nóng)村環(huán)境整治和提高農(nóng)村居民衛(wèi)生意識為重點(diǎn)，堅(jiān)持“政府引導(dǎo)，全民參與，因地制宜，講求實(shí)用”的原則，全面推進(jìn)我鎮(zhèn)農(nóng)村垃圾處理，引導(dǎo)農(nóng)民形成日常性的衛(wèi)生清掃保潔慣，用有效的工作機(jī)制推動農(nóng)村垃圾的收集處理。
從20xx年5月15日開始至6月底，以行政村為單位全面集中進(jìn)行生活垃圾清運(yùn)行動，重點(diǎn)對“三邊”(即路邊、山邊、水(河)邊)環(huán)境進(jìn)行一次徹底整治?；窘鉀Q村莊環(huán)境“臟、亂、差”問題，使農(nóng)村的環(huán)境衛(wèi)生狀況和村容村貌明顯改善。同時(shí)建立起比較完善的農(nóng)村生活垃圾收集處理體系，有效控制農(nóng)村垃圾污染趨勢。全面提高農(nóng)民群眾的環(huán)保意識，逐步把我鎮(zhèn)農(nóng)村建設(shè)成為“基礎(chǔ)設(shè)施配套、環(huán)境優(yōu)美整潔、生活和諧幸福”的社會主義新農(nóng)村。
各村(居)委在農(nóng)村糊口垃圾處理過程中應(yīng)結(jié)合自身實(shí)踐，量體裁衣，積極探究垃圾收集處理工作的有效途徑，促使農(nóng)村垃圾減量化、資源化、無害化。
(一)集中收集模式
對……等14個(gè)村莊采取“戶分類收集、村轉(zhuǎn)運(yùn)、鎮(zhèn)處理”的模式，農(nóng)村生活垃圾由群眾家戶自行分類裝袋后將不可回收垃圾送到村垃圾收集點(diǎn)或投放到指定垃圾桶內(nèi)。村保潔員(擬由各村護(hù)林員兼職)負(fù)責(zé)將本村的垃圾轉(zhuǎn)運(yùn)到鎮(zhèn)指定的垃圾堆放點(diǎn)，xxx定時(shí)(暫定每周一次)將垃圾清運(yùn)到鎮(zhèn)垃圾填埋場進(jìn)行集中處理。
(二)就地處理模式
對……等8個(gè)較邊遠(yuǎn)村莊則采取“戶分類、村處理”的模式。各村首先要結(jié)合自身實(shí)際，科學(xué)選好本村垃圾填埋或焚燒地點(diǎn)。由農(nóng)戶將分類后的不可回收垃圾送到村垃圾收集點(diǎn)或垃圾桶內(nèi)，村負(fù)責(zé)將垃圾運(yùn)往垃圾場進(jìn)行填埋或焚燒，但應(yīng)做到不污染環(huán)境，不污染水源。
五是保潔員需配：一車，三欄垃圾收運(yùn)車;一鉗，垃圾清揀鉗;一鏟，垃圾清理鏟。
縣、鎮(zhèn)將每年投入80萬元以上作為垃圾處理運(yùn)營費(fèi)用，各村應(yīng)積極籌集垃圾處理費(fèi)用，充分發(fā)動全社會力量積極自動參與環(huán)境治理工作，每年應(yīng)投入一定的垃圾處理費(fèi)用，同時(shí)做好垃圾處理費(fèi)的收取工作。
(一)宣傳發(fā)動階段(20xx年5月初)
本階段的主要任務(wù)是組建機(jī)構(gòu)，責(zé)任分工，制訂方案，宣傳發(fā)動口。充分利用廣播、橫額、標(biāo)語、倡議書等多種手段，在全鎮(zhèn)開展一次聲勢浩大的“農(nóng)村環(huán)境衛(wèi)生專項(xiàng)整治”的宣傳活動，使農(nóng)村生活垃圾處理工作深入人心，從而促使廣大農(nóng)民自覺地參與到此項(xiàng)工作中來，積極維護(hù)良好的農(nóng)村衛(wèi)生的環(huán)境。
(二)集中清理階段(20xx年6月底前)
各村在規(guī)定時(shí)間內(nèi)自行對原垃圾堆放點(diǎn)進(jìn)行一次全面完全的垃圾清理，鎮(zhèn)將于6月下旬組織督檢驗(yàn)收。
(三)全面鋪開階段(20xx年6月中旬開始)全鎮(zhèn)范圍全面實(shí)行農(nóng)村生活垃圾收集處理，期間認(rèn)真開展督查和考評，至年底確保農(nóng)村生活垃圾處理率達(dá)80%以上，力爭達(dá)到90%。
(一)建立機(jī)構(gòu)，加強(qiáng)帶領(lǐng)。
為加強(qiáng)對我鎮(zhèn)農(nóng)村環(huán)境整治工作的組織領(lǐng)導(dǎo)，扎實(shí)有效地推進(jìn)宜居城鄉(xiāng)建設(shè)，經(jīng)鎮(zhèn)黨委、政府研究，決定成立松源鎮(zhèn)宜居城鄉(xiāng)建設(shè)領(lǐng)導(dǎo)小組(已以政府文件印發(fā))。
各村也要成立相應(yīng)機(jī)構(gòu)，加強(qiáng)領(lǐng)導(dǎo)，明確分工，村支書要親自抓，組織有力人員認(rèn)真落實(shí)，確保工作順利開展。
xxx、中學(xué)要加強(qiáng)教育，讓廣大中小學(xué)生從小養(yǎng)成良好衛(wèi)生慣，不隨意亂丟垃圾。適時(shí)組織開展環(huán)保志愿者活動，協(xié)助做好農(nóng)村環(huán)境衛(wèi)生整治工作的宣傳和推廣。
(二)建立農(nóng)村生活垃圾處理收費(fèi)制度，確保農(nóng)村生活垃圾處理工作高效穩(wěn)定運(yùn)行。
按照“誰產(chǎn)生，誰出錢”的.原則，對農(nóng)村垃圾處理收費(fèi)實(shí)行“一事一議”，以村為單位向農(nóng)戶收取適當(dāng)垃圾處理費(fèi)(建議2~3元/月為宜)，重點(diǎn)用于垃圾清運(yùn)人員的工資。縣、鎮(zhèn)下?lián)芙?jīng)費(fèi)主要用于垃圾池等基礎(chǔ)設(shè)施建設(shè)和購置清運(yùn)工具等支出。收費(fèi)工作實(shí)行村干部包干負(fù)責(zé)制，完成情況與縣、鎮(zhèn)撥工資補(bǔ)助掛鉤(每人每月200元)。對收取的資金要加強(qiáng)監(jiān)管，做到專款專用，并做好年度計(jì)劃。
(三)加大宣傳教育，引導(dǎo)農(nóng)民養(yǎng)成優(yōu)秀的衛(wèi)生慣，營建整潔、優(yōu)美的人居環(huán)境，是新農(nóng)村形象的會合表現(xiàn)，是構(gòu)建“人與自然協(xié)調(diào)共處”的客觀要求，也是踐行“”重要頭腦的關(guān)鍵所在。
要通過意愿者參與，社區(qū)公益宣傳等多種形式，提高全社會對環(huán)境衛(wèi)生的參與認(rèn)識和責(zé)任認(rèn)識，培養(yǎng)引導(dǎo)村(居)民養(yǎng)成文化健康衛(wèi)生慣。建立公家監(jiān)督機(jī)制，自我管理，促使農(nóng)村自然環(huán)境得到根本性的好轉(zhuǎn)。
(四)落實(shí)監(jiān)督檢查機(jī)制，確保工作落到實(shí)處。
鎮(zhèn)府將采取定期與不定期檢查相結(jié)合，對全鎮(zhèn)各村(居)委糊口垃圾治理工作的實(shí)施開展情況進(jìn)行專項(xiàng)考核，考核結(jié)果與各村干部績效人為掛鉤。同時(shí)鎮(zhèn)將以獎代撥形式對考核優(yōu)秀的村賜與適當(dāng)經(jīng)費(fèi)。
食堂的垃圾處理方案篇四
甲方：
乙方：
為規(guī)范單位餐廚垃圾清運(yùn)管理，根據(jù)《北京市餐廚垃圾收集運(yùn)輸處理管理辦法》以及市、區(qū)政府有關(guān)餐廚垃圾處理工作要求，甲方安排餐廚垃圾清運(yùn)服務(wù)，乙方配合甲方清理餐廚垃圾。
甲乙雙方本著“友好合作、平等互利”的原則，就有關(guān)餐廚垃圾清運(yùn)事宜達(dá)成如下協(xié)議：
1、甲方負(fù)責(zé)落實(shí)餐廚垃圾清運(yùn)合作單位，并落實(shí)合作標(biāo)準(zhǔn)。
2、甲方負(fù)責(zé)安排規(guī)范餐廚垃圾處理及清運(yùn)場地。
3、甲方根據(jù)餐廚垃圾總量確定垃圾運(yùn)量，確保垃圾正常清理。
1、乙方根據(jù)甲方要求，做好餐廚垃圾收集、分類、搬運(yùn)等日常管理工作。
2、乙方須將餐廚垃圾裝入綠色120l（升）標(biāo)準(zhǔn)的收集容器內(nèi)（見《垃圾收集容器產(chǎn)品技術(shù)要求》），并保證餐廚垃圾裝載不外露，保持餐廚垃圾收集容器外觀干凈、整潔、無破損。
3、乙方負(fù)責(zé)根據(jù)上述標(biāo)準(zhǔn)及垃圾量，相應(yīng)購置餐廚垃圾收集容器。如餐廚垃圾收集容器因破損等原因影響正常使用的，乙方應(yīng)及時(shí)更換。
4、乙方嚴(yán)禁將塑料、紙類、金屬、玻璃、織物、建筑垃圾等非餐廚垃圾裝入餐廚垃圾收集容器內(nèi)。
5、乙方應(yīng)嚴(yán)格按照甲方要求，將餐廚垃圾收集容器存放在指定餐廚垃圾處理及清運(yùn)場地，并規(guī)范碼放。
6、乙方不按本協(xié)議中明確約定的餐廚垃圾分類標(biāo)準(zhǔn)清理垃圾，影響甲方餐廚垃圾整體清運(yùn)工作開展的，乙方應(yīng)承擔(dān)因此產(chǎn)生的經(jīng)濟(jì)損失。
乙方每日需要餐廚垃圾清運(yùn)量為個(gè)標(biāo)準(zhǔn)桶（120升），乙方餐廚垃圾清理數(shù)量發(fā)生變化時(shí)，須提前3天告知甲方，甲方根據(jù)乙方需求協(xié)調(diào)解決餐廚垃圾清運(yùn)。
如在本協(xié)議有效期內(nèi)，政府出臺新的收費(fèi)政策，重新簽訂清運(yùn)餐廚垃圾協(xié)議，協(xié)商未果原協(xié)議終止。
201年月日至201年月日
甲方（蓋章）乙方（蓋章）
負(fù)責(zé)人簽字：負(fù)責(zé)人簽字：
簽訂日期：簽訂日期：
食堂的垃圾處理方案篇五
2018年10月1日開始縣機(jī)關(guān)事業(yè)單位生活垃圾強(qiáng)制分類全覆蓋，到2018年底縣機(jī)關(guān)事業(yè)單位工作人員生活垃圾分類知曉率100%，人均垃圾產(chǎn)量“零增長”，各單位有比較系統(tǒng)的生活垃圾分類投放、收運(yùn)體系，比較完整的生活垃圾分類管理監(jiān)督制度并積極落實(shí)，單位干部職工積極參與生活垃圾分類工作。
全縣黨政機(jī)關(guān)、事業(yè)單位、學(xué)校、醫(yī)院、國有企業(yè)等單位。
（一）單位日常生活垃圾分為有害垃圾、可回收物、其他垃圾三類。對有害垃圾、可回收物進(jìn)行強(qiáng)制分類，不得混入其他垃圾內(nèi)。有害垃圾由單位定時(shí)定點(diǎn)投放，縣環(huán)衛(wèi)所負(fù)責(zé)進(jìn)行統(tǒng)一收運(yùn)、處理；可回收物由單位與資源回收市場聯(lián)系由市場主體收運(yùn)；其他垃圾按原先收運(yùn)體系實(shí)施。
（二）單位內(nèi)部建有食堂的，所產(chǎn)生的易腐垃圾由各單位主動對接具有我縣餐廚收運(yùn)特許經(jīng)營許可的衢州清源生物科技有限公司進(jìn)行統(tǒng)一收運(yùn)。
（三）單位產(chǎn)生的建筑垃圾、大件雜物、枯木等特殊垃圾實(shí)行專項(xiàng)分流，由各單位負(fù)責(zé)收運(yùn)至相應(yīng)處理終端。建筑垃圾運(yùn)至浙江xx嘉堰再生資源利用有限公司，地址為浙江省xx縣城南工業(yè)園區(qū)鼎新路西（3）號；大件雜物運(yùn)至雜物處理中心（待建）；枯木、木材等可燃材料運(yùn)至城北熱電廠；生活垃圾就近運(yùn)至相應(yīng)的生活垃圾中轉(zhuǎn)站。
（一）倡導(dǎo)綠色消費(fèi)。各單位要大力弘揚(yáng)勤儉節(jié)約、綠色低碳、文明健康的生活方式和消費(fèi)模式，全面推廣使用可循環(huán)利用物品，持續(xù)開展“飲食光盤”、“隨身小手帕”、“環(huán)保菜籃子”等文明行動，限制使用一次性用品，杜絕浪費(fèi)糧食和減少紙巾、塑料袋的使用。
（二）推行節(jié)儉辦公。各單位要提高辦公設(shè)備使用效率，減少紙質(zhì)文件印發(fā)數(shù)量，提倡紙張雙面打印。推進(jìn)信息系統(tǒng)建設(shè)和數(shù)據(jù)共享共用，推行無紙化辦公。工作會議不擺放臨時(shí)花草，不制作背景板。會議、培訓(xùn)住房不擺放鮮花、不額外提供洗漱用品。
（三）減少餐廚垃圾產(chǎn)生量。各單位要在內(nèi)部食堂明顯位置擺放張貼節(jié)約標(biāo)識，營造“節(jié)約食品光榮、浪費(fèi)食品可恥”的氛圍，開展餐桌文明行動，減少“舌尖上的浪費(fèi)”。會議、培訓(xùn)等工作自助式供餐時(shí)，要提醒用餐人員適量取用食品，對傾倒剩飯剩菜等浪費(fèi)行為進(jìn)行批評教育。要督促內(nèi)部食堂加強(qiáng)對食品收購、運(yùn)輸、加工、儲存等環(huán)節(jié)的管理，減少糧食損失浪費(fèi)。
（四）采購配置垃圾桶?？h各機(jī)關(guān)事業(yè)單位要按照《xx縣人民政府辦公室關(guān)于印發(fā)xx縣城鄉(xiāng)生活垃圾分類處理實(shí)施意見的通知》（龍政辦發(fā)〔20xx〕18號）文件要求配備相應(yīng)的垃圾桶，根據(jù)各類垃圾產(chǎn)生量確定垃圾桶的體量、數(shù)量和設(shè)置位置，并組織采購配置，相關(guān)工作在2018年9月底前完成。
（一）提高思想認(rèn)識。各機(jī)關(guān)事業(yè)單位要認(rèn)真學(xué)習(xí)理解國家、省、市、縣關(guān)于生活垃圾分類的政策文件，高度重視生活垃圾分類，把生活垃圾分類工作作為全面實(shí)施省級文明示范縣城創(chuàng)建的實(shí)際行動，進(jìn)一步提升我縣生態(tài)文明建設(shè)水平，加快區(qū)域明珠型城市建設(shè)。
（二）明確責(zé)任領(lǐng)導(dǎo)和聯(lián)絡(luò)人。20xx年9月中旬前，各機(jī)關(guān)事業(yè)單位明確責(zé)任領(lǐng)導(dǎo)、責(zé)任處室和聯(lián)絡(luò)人，加強(qiáng)本單位生活垃圾分類工作的統(tǒng)一領(lǐng)導(dǎo)，細(xì)化分解管理、監(jiān)督職責(zé)，確保責(zé)任到人，并填報(bào)《xx縣機(jī)關(guān)事業(yè)單位生活垃圾分類工作人員登記表》，明確各單位責(zé)任領(lǐng)導(dǎo)、聯(lián)絡(luò)員，通過公文系統(tǒng)報(bào)備縣城區(qū)垃圾分類管理辦公室，聯(lián)系人：江晨，聯(lián)系電話：xxxx。
（三）研究制定工作方案。20xx年9月底前，各機(jī)關(guān)事業(yè)單位要根據(jù)本單位的地理位置、內(nèi)外環(huán)境，以及生活垃圾產(chǎn)生、分類投放、“桶車”對接等實(shí)際情況，研究制定關(guān)于推進(jìn)生活垃圾分類工作的具體方案，推動工作落實(shí)。
食堂的垃圾處理方案篇六
根據(jù)國家教育部和衛(wèi)生部對學(xué)校衛(wèi)生的要求，為了給全校師生提供良好的生活和學(xué)習(xí)環(huán)境，做好流行疾病的預(yù)防工作，結(jié)合我校的具體情況，規(guī)范垃圾的處理，特制定本方案。
一、根據(jù)衛(wèi)生部的相關(guān)規(guī)定，垃圾場的設(shè)置應(yīng)遠(yuǎn)離生活區(qū)，水井等生活設(shè)施以外200米以上。我校垃圾站位于正門圍墻籃球場邊上，班級、宿舍垃圾必須按時(shí)直接運(yùn)到垃圾站，放置到垃圾車內(nèi)。
二、為了方便我校師生處理個(gè)人垃圾和班級垃圾，學(xué)校將提供足夠的垃圾桶和垃圾箱，垃圾桶提供給班級和男生宿舍。
垃圾桶、垃圾箱，垃圾車具體的位置如下：
1、根據(jù)校道的具體情況放置垃圾箱。
2、教工宿舍前放置四個(gè)垃圾桶。
3、在女生宿舍1、2幢，6、7幢各放置垃圾車一部，男生宿舍各樓層放置垃圾桶，并在垃圾處理的時(shí)間段內(nèi)提供垃圾車轉(zhuǎn)運(yùn)垃圾。
4、在各班級的教室外面放置兩個(gè)垃圾桶。
5、辦公區(qū)各樓層放置一個(gè)垃圾桶。
四、為了做好垃圾的.清運(yùn)工作，對宿舍區(qū)和區(qū)清運(yùn)垃圾的時(shí)間規(guī)定如下：
（一）教學(xué)區(qū)
教學(xué)區(qū)集中轉(zhuǎn)運(yùn)垃圾的時(shí)間
1、早上：6：40—7：20
2、晚修后：17：30—19：30
（二）宿舍區(qū)
1、早上：6：40—7：20
2、晚間：23：00—23：30
（三）辦公區(qū)：
早上：7：30—8：30
（四）食堂、超市、小賣部轉(zhuǎn)運(yùn)垃圾時(shí)間：
1、早上：7：00—8：00
2、晚學(xué)后：19：00—20：00
五、監(jiān)管人員安排；
（1）宿管中心在6：40—7：20、23：00—23：30這2個(gè)時(shí)間段安排相關(guān)人員對宿舍區(qū)轉(zhuǎn)運(yùn)垃圾進(jìn)管理，如有學(xué)生亂倒、亂轉(zhuǎn)運(yùn)垃圾情況，宿舍管理人員有權(quán)要求學(xué)生整改，對不服從整改的學(xué)生將上報(bào)學(xué)生科和總科務(wù)處理。
（2）值周班級在2個(gè)時(shí)間段負(fù)責(zé)對教學(xué)區(qū)和宿舍轉(zhuǎn)運(yùn)垃圾情況進(jìn)行監(jiān)督和管理，同時(shí)學(xué)生會派2名學(xué)生在垃圾站值勤，維持秩序。對亂轉(zhuǎn)運(yùn)的行為，值周班級和學(xué)生會成員對相關(guān)行為班級進(jìn)行登記，并報(bào)學(xué)生科和總務(wù)科處理。
（3）總務(wù)科在2個(gè)清運(yùn)垃圾時(shí)間段有垃圾工、清潔工第天1人值班，指導(dǎo)學(xué)生清運(yùn)和倒垃圾，要求學(xué)生必須倒入車內(nèi)，裝滿后必須及時(shí)拉到垃圾車存放地點(diǎn)，并按照要求每天定時(shí)對垃圾站進(jìn)行清洗打掃和消毒。
（4）垃圾工對負(fù)責(zé)的垃圾點(diǎn)的垃圾每天按照要求及時(shí)清運(yùn)到垃圾站，及時(shí)將垃圾車放在垃圾點(diǎn)，垃圾箱要及時(shí)裝上垃圾袋。
六、班級衛(wèi)生要求：
1、各班級必須在垃圾桶內(nèi)裝上垃圾袋，由值日生在規(guī)定的垃圾處理時(shí)間內(nèi)連桶和袋抬到垃圾站處理，嚴(yán)禁在垃圾轉(zhuǎn)運(yùn)時(shí)將垃圾袋拖在地上移動。
2、各班級垃圾桶要及時(shí)清洗，防止蚊蟲滋生。
3、垃圾桶盛裝垃圾不要溢出垃圾袋，如垃圾過多必需分裝后再轉(zhuǎn)運(yùn)。防止風(fēng)吹掉落，影響班級衛(wèi)生狀況。
七、班主任要經(jīng)常在班級進(jìn)行愛國衛(wèi)生教育、引導(dǎo)學(xué)生養(yǎng)成良好的行為習(xí)慣，不要隨意往窗外、路邊亂扔垃圾。
八、教育和處罰
1、對不按要求和地點(diǎn)處理垃圾的班級和個(gè)人，發(fā)現(xiàn)后要求及時(shí)整改。對違反規(guī)定三次者處50.00元罰款，用作學(xué)校垃圾清潔費(fèi)用。對屢教不改者進(jìn)行通報(bào)批評。
2、對違反規(guī)定人員學(xué)校將啟動問責(zé)機(jī)制，對相關(guān)人員進(jìn)行處理。
食堂的垃圾處理方案篇七
根據(jù)《濮陽縣教育局關(guān)于開展學(xué)校（托幼機(jī)構(gòu)）食堂專項(xiàng)整治工作的通知》精神，經(jīng)中心校研究決定，在全鄉(xiāng)學(xué)校開展食堂專項(xiàng)整治工作，現(xiàn)制定如下實(shí)施方案：
一、整治目標(biāo)
通過整治，切實(shí)改善學(xué)校食堂環(huán)境衛(wèi)生條件，使全鄉(xiāng)學(xué)校食堂食品安全監(jiān)管機(jī)制基本建立，相關(guān)制度規(guī)范逐步完善，監(jiān)管責(zé)任制和責(zé)任追究制進(jìn)一步落實(shí)，達(dá)到全鄉(xiāng)所有學(xué)校食堂都持有餐飲服務(wù)（衛(wèi)生）許可證，使食堂從業(yè)人員持有培訓(xùn)合格證、健康證，進(jìn)一步落實(shí)管理責(zé)任、監(jiān)管責(zé)任與從業(yè)者為第一責(zé)任人的責(zé)任。
二、整治范圍
全鄉(xiāng)中、小學(xué)校，以及托幼食堂
三、工作方法和步驟
（一）自查自糾階段（9月29日―10月15日）
各學(xué)校均要制定具體整治工作方案，對食堂食品衛(wèi)生工作進(jìn)行安排部署，請各學(xué)校將自查情況于10月10日前報(bào)鄉(xiāng)中心校。（開學(xué)初已進(jìn)了具體安排，沒交的學(xué)校近期要盡快交）
（二）集中整治階段（10月16日－12月20日）。
整治重點(diǎn)內(nèi)容1、食用油采購使用情況，各學(xué)校食堂管理人員要檢查食堂所用食用油以下資料：食用油產(chǎn)品信息、產(chǎn)品證明材料、供應(yīng)高的資質(zhì)證明、供應(yīng)高提供的正式發(fā)票或正規(guī)的收款收據(jù)等及臺帳和進(jìn)貨驗(yàn)收記錄。具體內(nèi)容可見省教電28號文件。（請各學(xué)校于10月20日前交檢查報(bào)告）；2、嚴(yán)格落實(shí)飯菜留樣制度。（出現(xiàn)問題有據(jù)可查，如不做，出現(xiàn)事故，該校校長負(fù)全責(zé)）；3、學(xué)校食堂三證齊全（衛(wèi)生許可證、從業(yè)人員健康證、培訓(xùn)合格證）；4、采購食品原料是否定點(diǎn)，索證索票是否寫入臺帳。5、餐具是不是定期消毒，消毒柜是否滿足使用。6、是否對學(xué)生開展食品安全教育活動（可利用健康教育課、版報(bào)、宣傳欄等）7、學(xué)校小賣部是否按規(guī)定經(jīng)營食品，是不是有工商管理許可證。8、建立完善食物中毒應(yīng)急處理預(yù)案。
（三）總結(jié)階段（12月21日－12月31日）。
各學(xué)校要對本次整治工作進(jìn)行認(rèn)真總結(jié)，寫出總結(jié)材料交鄉(xiāng)中心校，中心校將成立檢查組對各校的整治工作情況進(jìn)行檢查評比、驗(yàn)收。
四、工作要求
1、各學(xué)校要切實(shí)加強(qiáng)領(lǐng)導(dǎo)，成立學(xué)校食品安全工作領(lǐng)導(dǎo)小組，制定具體方案，周密部署實(shí)施，確保此項(xiàng)工作落到實(shí)處，做到責(zé)任到人，分工明確，主管人員抓好落實(shí)。
2、各中小學(xué)校及幼兒園要認(rèn)真、徹底、扎實(shí)做好食品衛(wèi)生工作，特別要徹查食堂食用油采購、使用情況，食堂食用油要嚴(yán)格按照采購要求進(jìn)行購買，嚴(yán)防地溝油、泛油流入我鄉(xiāng)學(xué)校。
食堂的垃圾處理方案篇八
確保我園職工及幼兒的用餐安全，根據(jù)4月16日瑞金市食品藥品監(jiān)督管理局對我園食堂的檢查結(jié)果，結(jié)合我園實(shí)際，特制定整改方案如下：
一、成立以園長為組長的`食堂衛(wèi)生工作領(lǐng)導(dǎo)小組和監(jiān)督小組，加強(qiáng)對食堂衛(wèi)生的監(jiān)督管理。
二、建立建全各種規(guī)章制度，明確責(zé)任，落實(shí)到人，提高食堂工作人員的安全意識。
三、不斷加強(qiáng)對食堂從業(yè)人員的教育，提高他們的衛(wèi)生意識。
四、嚴(yán)把采購關(guān)，采購時(shí)要索取檢驗(yàn)合格證或報(bào)告單，有固定采購場所，不采購“三無產(chǎn)品”及流動攤點(diǎn)的食品及原料。
五、工作人員要定期體檢，并認(rèn)真做好食堂衛(wèi)生和個(gè)人衛(wèi)生，工作時(shí)要著工作裝，戴口罩。
六、針對檢查的問題，具體措施如下：
1、《餐飲服務(wù)許可證》與張蓮花的《健康合格證》會在近期到相關(guān)部門辦理。
2、設(shè)立餐具專用洗刷，清洗，消毒水池。
3、設(shè)立青菜、葷菜及水產(chǎn)品專業(yè)清洗水池。
4、增設(shè)餐具消毒柜，保潔箱。
5、做好食品原材料的采購，驗(yàn)收和保存工作，做到有記錄，有存樣。
6、把生熟區(qū)、分飯區(qū)和雜物區(qū)等各種功能區(qū)分開。食品貯存做到分類、隔墻、離地存放，并定期檢查。
7、所有熟食在加工后到出售前一律用全新保鮮膜覆蓋。確保飯菜既衛(wèi)生又保溫。
8、食堂加工處理區(qū)天花板用防霉涂料覆涂，地面用耐磨防滑不摻水、易清洗的瓷磚鋪設(shè)，并有一定的坡度，墻壁用瓷片粘貼1.8米以上。
9、烹調(diào)間內(nèi)重新打造隔墻燒火爐灶，設(shè)置專用的烹飪間，墻裙、地面用瓷磚鋪設(shè)。
食堂的垃圾處理方案篇九
為切實(shí)做好新型冠狀病毒感染肺炎疫情防控工作，加強(qiáng)學(xué)校食堂防控管理，滿足師生就餐需求，保障廣大師生員工的生命健康安全，結(jié)合學(xué)校實(shí)際情況，師生就餐實(shí)施“錯(cuò)時(shí)就餐制”與“分散就餐制”。具體如下：
一、食堂增設(shè)室外餐桌，每張桌椅間隔在1米以上，每張餐桌只能坐兩個(gè)人，餐桌利用紙板簡單改造，做成隔離位。就餐時(shí)全體學(xué)生同方向用餐（禁止面對面），就餐者需間隔1.5米。經(jīng)改造后，一樓餐廳容納11個(gè)班學(xué)生就餐，二樓餐廳容納12個(gè)班學(xué)生就餐，三樓餐廳容納1個(gè)班學(xué)生就餐。
二、實(shí)行錯(cuò)時(shí)分餐制度，根據(jù)學(xué)校錯(cuò)時(shí)就餐時(shí)間，提前備餐，確保供餐正常。
三、在五象食堂公眾號上公布每周菜譜信息，由廚師團(tuán)隊(duì)制作每周菜譜（周周不重復(fù)），并核算價(jià)格予以公示，確保學(xué)生的合法權(quán)益。
四、早餐采取用食品袋或飯盒打包方式，食堂用托盤將早餐分班裝好，每個(gè)班派二至三名代表來食堂領(lǐng)取，自行發(fā)放，分散就餐。
五、中、晚餐的套餐分2個(gè)套餐，并做到每周不重復(fù)。每個(gè)班建立一個(gè)微信群并接受學(xué)生預(yù)定。學(xué)生提前在微信群里選擇好所需套餐，由食堂工作人員統(tǒng)計(jì)好后提前準(zhǔn)備放至餐桌上，學(xué)生來了就能吃，避免排隊(duì)。
六、每個(gè)年級就餐時(shí)間為20分鐘，兩個(gè)年級就餐時(shí)間間隔15分鐘，具體就餐時(shí)間為：
八、為了便于管理，實(shí)行班主任陪餐制。
七、食堂餐廳按套餐分為a、b區(qū)，學(xué)生按所選套餐入座。
九、為了讓學(xué)生在進(jìn)出食堂時(shí)避免擁擠，減少接觸，三個(gè)年級需分別走不同的路線進(jìn)入食堂就餐：
3、高三年級進(jìn)入食堂就餐的線路與高一年級一致，就餐結(jié)束從商店門口校道返回宿舍休息。
十、結(jié)算。每周由各班生活委員統(tǒng)計(jì)本周餐費(fèi)，統(tǒng)一到食堂刷卡結(jié)算。
十一、各班預(yù)定的的菜式、數(shù)量一經(jīng)下單，中途不能更改，謹(jǐn)防出現(xiàn)差錯(cuò)影響保障質(zhì)量。
十二、因處于疫情防控時(shí)期，食堂保障工作量極大，加之市場物資供應(yīng)緊缺，能為廣大師生提供飯菜的品種、菜式有限，不能完全滿足每個(gè)人的生活需求，服務(wù)質(zhì)量不到之處敬請諒解，有什么意見和建議，請撥打電話進(jìn)行反饋（xxxxx），食堂將努力改進(jìn)。
十三、此方案僅適用于疫情防控期間，疫情過后將恢復(fù)原有模式。
食堂的垃圾處理方案篇十
小結(jié)：2了紅燈籠加上3個(gè)黃燈籠，一共是5個(gè)燈籠?？梢杂盟闶?+3=5表示。
小結(jié)：原來同樣5盞燈籠可以用不同的算式題表示。
按照畫面上的式題，在繩子上掛燈籠，并說出自己的理由。
看！城墻上的燈籠要掛起來，請你們一起來幫忙。
師巡回指導(dǎo)：請你們仔細(xì)觀察上面的加法題目找到相應(yīng)答案的燈籠，將它掛起來。
食堂的垃圾處理方案篇十一
返平人員和密切接觸者被居家隔離，科學(xué)有效處置隔離人員產(chǎn)生的生活垃圾是當(dāng)前阻斷疫病傳播的關(guān)鍵一環(huán)，極為緊迫。現(xiàn)制定居家隔離人員生活垃圾處置方案如下：
一、消殺物資
以鄉(xiāng)鎮(zhèn)（街道辦）對接物質(zhì)保障組領(lǐng)取各鄉(xiāng)鎮(zhèn)（街道辦）處置隔離人員產(chǎn)生的生活垃圾所需各項(xiàng)物資。各村（社區(qū)）為隔離人員以戶配發(fā)必需的消殺物資。主要包括：普通垃圾袋、消毒噴壺、醫(yī)療廢物包裝袋等必備器具；84消毒液等消毒藥品；醫(yī)用一次性防護(hù)服、一次性工作帽、一次性手套和長袖加厚橡膠手套、醫(yī)用防護(hù)口罩等防護(hù)用品。
二、垃圾消毒
隔離人員對自身產(chǎn)生的生活垃圾先行做好消毒處理，隨時(shí)將自身產(chǎn)生的生活垃圾用噴壺噴灑消毒液至垃圾表面濕潤，再先以普通垃圾袋集中收集，扎緊袋口后放入醫(yī)療廢物包裝袋中，封閉袋口，等待專人上門收集。
消毒液配比及方法：將有效氯含量為5%的84消毒液按1:24至1:49的配比（原液:水）噴霧消毒。
三、垃圾收集
各鄉(xiāng)鎮(zhèn)（街道辦）組織所涉村（社區(qū)）責(zé)成專人專車上門收集（一天兩次）居家隔離人員產(chǎn)生的生活垃圾（城區(qū)各街辦所屬居民區(qū)隔離人員產(chǎn)生垃圾的收集工作，具體和環(huán)衛(wèi)部門對接）。收集人員要落實(shí)好防護(hù)措施，穿戴醫(yī)用一次性防護(hù)服、一次性工作帽、一次性手套和長袖加厚橡膠手套、醫(yī)用防護(hù)口罩等防護(hù)用品，避免與隔離人員直接接觸。
四、垃圾轉(zhuǎn)運(yùn)
各村（社區(qū)）負(fù)責(zé)垃圾收集的專人將收集到的居家隔離人員生活垃圾集中轉(zhuǎn)運(yùn)至就近的垃圾中轉(zhuǎn)站，由環(huán)衛(wèi)部門按醫(yī)療廢物回收轉(zhuǎn)運(yùn)處理。
五、車輛消毒
每次運(yùn)送垃圾后，要用有效氯含量為5%的84消毒液按1:24至1:49的配比（原液:水）對車輛內(nèi)外進(jìn)行徹底消毒（清洗—消毒—清洗）
食堂的垃圾處理方案篇十二
1、食堂現(xiàn)最主要的問題是菜品質(zhì)量不過關(guān)(主要指色、香、味、衛(wèi)生)評判標(biāo)準(zhǔn)為飯菜浪費(fèi)較多。
2、食品衛(wèi)生不夠好反應(yīng)在食材存放和廚房、庫房、餐廳環(huán)境衛(wèi)生和廚師個(gè)人衛(wèi)生方面。
3、食品安全也是首要考慮的，用餐時(shí)間過后食堂不能完全封閉的狀況，對于存放于廚房的食物和調(diào)配料是不安全的，擔(dān)心人為做手腳，引發(fā)用餐人員的身體不適。食材清洗不夠達(dá)標(biāo)，特別到夏季，蔬菜等食材含有大量農(nóng)藥，需進(jìn)行反復(fù)清洗，才能保證入口衛(wèi)生，保證用餐人員食用健康食物。
4、食材存放，冷藏的食物完整的直接進(jìn)入冰箱和冷柜。食用時(shí)不利于凍住的不利于清洗，部分量比較大食物化開后分割不用部分再進(jìn)入冰柜食材的不新鮮會引起浪費(fèi)。
5、食用餐票引起的局限性，餐票設(shè)置目的是避免浪費(fèi)，和便于統(tǒng)計(jì)用餐人數(shù)。
引起車間工人的不便和不滿，導(dǎo)致工作很忙的沒有票餓肚子，有票的可能吃不飽，還有不愿意吃倒掉，有票不用最后在宿舍吃泡面等。
1、首先廚房、餐廳環(huán)境衛(wèi)生整改，廚房內(nèi)部物品重新整理擺放，清理地面不長期擺放食材小件用具，所有物品上架入柜，工具、器皿擺放整齊，每天清洗，定期(10天一次消毒，夏季5天一次消毒)。廚房操作間在用餐時(shí)間結(jié)束后不存放任何食材及成品食物。
購入的食材入庫保存前需進(jìn)行初次清洗和分解，袋裝存入冰箱和冷柜。肉類購入后，統(tǒng)一初清洗后，按照每次的用量袋裝，每頓用一袋，可以杜絕食物反復(fù)融化導(dǎo)致的不新鮮。其他蔬菜等食材購入后也應(yīng)初步檢摘后保存。需使用時(shí)食材清洗也要遵守操作規(guī)程，行政部隨時(shí)抽查。
2、廚房出品的食物即便是大鍋飯也要精細(xì)做，切塊要精細(xì)，(多以片、絲及小塊丁狀肉為主，蔬菜切段、絲等根據(jù)蔬菜形態(tài)決定)食材的切法決定食材的'使用量和口味。大鍋食物多，不易成熟，塊小成熟快，易入味，更可以節(jié)省食材。(可節(jié)約量要食堂經(jīng)過10天-15天的數(shù)據(jù)收集來確定)
3、廚房回漢餐廳的通道，回餐廳通道封閉，二區(qū)三區(qū)間的漢餐廳通道從早8:00點(diǎn)開放到晚21:00關(guān)閉。廚房沒有工作人員時(shí)無論工作間及餐廳門窗鎖好，關(guān)掉電源、燃?xì)猓巢?、調(diào)料收藏保存好，環(huán)境衛(wèi)生整理好。
5、餐票的實(shí)行為了減少浪費(fèi)，浪費(fèi)與否表現(xiàn)為泔水桶內(nèi)的剩菜飯量，布置廚房廚師關(guān)注浪費(fèi)量，行政督促協(xié)助改進(jìn)菜品質(zhì)量，菜品味道好，浪費(fèi)就會減少。大力培訓(xùn)和貫徹節(jié)約精神，打飯?zhí)岢偈⑶诖?，不知自己是否喜歡可先少打些，吃了不飽，還可以再打，這樣才能夠保證員工吃好，吃飽。送進(jìn)車間的飯菜一樣實(shí)行少盛勤打，送餐人員要觀察剩飯量和，大家吃飯情況，吃的香，主動詢問是否要再加些飯菜。避免飯量大的員工，因?yàn)闆]有餐票而吃不飽。
6、加強(qiáng)全體員工素質(zhì)培訓(xùn)。訂立詳盡的員工行為規(guī)范(宿舍、食堂、公共娛樂室、工作崗位、公共衛(wèi)生間、淋浴間的使用和行為)集中培訓(xùn)和班組車間的培訓(xùn)和學(xué)習(xí)。
員工素質(zhì)提高了，公司內(nèi)部餐票制度就可以取消了，對于外來人員用餐，購票金額早中晚餐實(shí)行不同餐標(biāo)，并餐票購買費(fèi)用要提高一些。餐票上寫上時(shí)間。避免超計(jì)劃人員吃飯，導(dǎo)致的飯菜不夠。外來用餐人員(特別指有施工項(xiàng)目在公司內(nèi)停留有一定時(shí)間段的，用餐要告知用餐開始時(shí)間和截止時(shí)間，每日大概用餐人數(shù)。廚房才能更合理制作食材數(shù)量。)
7、所有正式入職的廚房工作人員，必須進(jìn)行體檢。體檢合格留用，不合者辭退。
在現(xiàn)有人員基礎(chǔ)上增加1名炒鍋，1名面點(diǎn)師傅。幫廚1名。現(xiàn)有人員的增加為了提高廚房的工作質(zhì)量和菜品質(zhì)量，現(xiàn)階段廚師和幫廚均沒有休息，工作量大無法調(diào)休。幫廚人數(shù)不夠，食材的清洗和撿摘工作不到位，食物雜質(zhì)多，不能保證食品安全。增加面點(diǎn)師傅可減少外賣量，每月定的饅頭的金額數(shù)近乎與一個(gè)面點(diǎn)師傅一個(gè)月的工資，面點(diǎn)師傅還可制作其他食物，所以從成本上來講，聘請一位面點(diǎn)師更合算。
食堂的垃圾處理方案篇十三
確保我園職工及幼兒的用餐安全，根據(jù)我園的檢查結(jié)果，特制定整改方案如下：
一、成立以園長為組長的食堂衛(wèi)生工作領(lǐng)導(dǎo)小組和監(jiān)督小組，加強(qiáng)對食堂衛(wèi)生的監(jiān)督管理。
二、建立建全各種規(guī)章制度，明確責(zé)任，落實(shí)到人，提高食堂工作人員的安全意識。
三、不斷加強(qiáng)對食堂從業(yè)人員的教育，提高他們的衛(wèi)生意識。
四、嚴(yán)把采購關(guān)，采購時(shí)要索取檢驗(yàn)合格證或報(bào)告單，有固定采購場所，不采購“三無產(chǎn)品”及流淌攤點(diǎn)的食品及原料。
五、工作人員要定期體檢，并認(rèn)真做好食堂衛(wèi)生和個(gè)人衛(wèi)生，工作時(shí)要著工作裝，戴口罩。
六、針對檢查的問題，具體措施如下：
1、建立獨(dú)立的更衣室，粗加工間。
2、建立餐具專用洗刷，清洗，消毒水池。
3、建立青菜、葷菜及水產(chǎn)品專業(yè)清洗水池。
4、增設(shè)餐具消毒柜，保潔箱。
5、做好食品原材料的采購，驗(yàn)收和保存工作，做到有記錄，有存樣。
食堂的垃圾處理方案篇十四
確保我園職工及幼兒的`用餐安全，根據(jù)4月16日瑞金市食品藥品監(jiān)督管理局對我園食堂的檢查結(jié)果，結(jié)合我園實(shí)際，特制定整改方案如下：
一、成立以園長為組長的食堂衛(wèi)生工作領(lǐng)導(dǎo)小組和監(jiān)督小組，加強(qiáng)對食堂衛(wèi)生的監(jiān)督管理。
二、建立建全各種規(guī)章制度，明確責(zé)任，落實(shí)到人，提高食堂工作人員的安全意識。
三、不斷加強(qiáng)對食堂從業(yè)人員的教育，提高他們的衛(wèi)生意識。
四、嚴(yán)把采購關(guān)，采購時(shí)要索取檢驗(yàn)合格證或報(bào)告單，有固定采購場所，不采購“三無產(chǎn)品”及流動攤點(diǎn)的食品及原料。
五、工作人員要定期體檢，并認(rèn)真做好食堂衛(wèi)生和個(gè)人衛(wèi)生，工作時(shí)要著工作裝，戴口罩。
六、針對檢查的問題，具體措施如下：
1、《餐飲服務(wù)許可證》與張蓮花的《健康合格證》會在近期到相關(guān)部門辦理。
2、設(shè)立餐具專用洗刷，清洗，消毒水池。
3、設(shè)立青菜、葷菜及水產(chǎn)品專業(yè)清洗水池。
4、增設(shè)餐具消毒柜，保潔箱。
5、做好食品原材料的采購，驗(yàn)收和保存工作，做到有記錄，有存樣。
6、把生熟區(qū)、分飯區(qū)和雜物區(qū)等各種功能區(qū)分開。食品貯存做到分類、隔墻、離地存放，并定期檢查。
7、所有熟食在加工后到出售前一律用全新保鮮膜覆蓋。確保飯菜既衛(wèi)生又保溫。
8、食堂加工處理區(qū)天花板用防霉涂料覆涂，地面用耐磨防滑不摻水、易清洗的瓷磚鋪設(shè)，并有一定的坡度，墻壁用瓷片粘貼1.8米以上。
9、烹調(diào)間內(nèi)重新打造隔墻燒火爐灶，設(shè)置專用的烹飪間，墻裙、地面用瓷磚鋪設(shè)。
食堂的垃圾處理方案篇十五
食堂位于政府、學(xué)校、工廠等企事業(yè)單位，其內(nèi)部供應(yīng)職工、學(xué)生等人員集中就餐的場所。其內(nèi)部設(shè)施主要包括桌子、椅子、收銀員和廚房攤位。以下是為大家整理的關(guān)于,歡迎品鑒！
甲方：
乙方：
為規(guī)范單位餐廚垃圾清運(yùn)管理，根據(jù)《北京市餐廚垃圾收集運(yùn)輸處理管理辦法》以及市、區(qū)政府有關(guān)餐廚垃圾處理工作要求，甲方安排餐廚垃圾清運(yùn)服務(wù)，乙方配合甲方清理餐廚垃圾。
甲乙雙方本著“友好合作、平等互利”的原則，就有關(guān)餐廚垃圾清運(yùn)事宜達(dá)成如下協(xié)議：
1、甲方負(fù)責(zé)落實(shí)餐廚垃圾清運(yùn)合作單位，并落實(shí)合作標(biāo)準(zhǔn)。
2、甲方負(fù)責(zé)安排規(guī)范餐廚垃圾處理及清運(yùn)場地。
3、甲方根據(jù)餐廚垃圾總量確定垃圾運(yùn)量，確保垃圾正常清理。
1、乙方根據(jù)甲方要求，做好餐廚垃圾收集、分類、搬運(yùn)等日常管理工作。
2、乙方須將餐廚垃圾裝入綠色120l（升）標(biāo)準(zhǔn)的收集容器內(nèi)（見《垃圾收集容器產(chǎn)品技術(shù)要求》），并保證餐廚垃圾裝載不外露，保持餐廚垃圾收集容器外觀干凈、整潔、無破損。
3、乙方負(fù)責(zé)根據(jù)上述標(biāo)準(zhǔn)及垃圾量，相應(yīng)購置餐廚垃圾收集容器。如餐廚垃圾收集容器因破損等原因影響正常使用的，乙方應(yīng)及時(shí)更換。
4、乙方嚴(yán)禁將塑料、紙類、金屬、玻璃、織物、建筑垃圾等非餐廚垃圾裝入餐廚垃圾收集容器內(nèi)。
5、乙方應(yīng)嚴(yán)格按照甲方要求，將餐廚垃圾收集容器存放在指定餐廚垃圾處理及清運(yùn)場地，并規(guī)范碼放。
6、乙方不按本協(xié)議中明確約定的餐廚垃圾分類標(biāo)準(zhǔn)清理垃圾，影響甲方餐廚垃圾整體清運(yùn)工作開展的，乙方應(yīng)承擔(dān)因此產(chǎn)生的經(jīng)濟(jì)損失。
乙方每日需要餐廚垃圾清運(yùn)量為個(gè)標(biāo)準(zhǔn)桶（120升），乙方餐廚垃圾清理數(shù)量發(fā)生變化時(shí)，須提前3天告知甲方，甲方根據(jù)乙方需求協(xié)調(diào)解決餐廚垃圾清運(yùn)。
如在本協(xié)議有效期內(nèi)，政府出臺新的收費(fèi)政策，重新簽訂清運(yùn)餐廚垃圾協(xié)議，協(xié)商未果原協(xié)議終止。
201年月日至201年月日
甲方（蓋章）乙方（蓋章）
負(fù)責(zé)人簽字：負(fù)責(zé)人簽字：
簽訂日期：簽訂日期：
甲方：xxx
乙方(處置)方：xxx
處置方法及地點(diǎn)：運(yùn)回自家喂豬
受甲方委托，乙方負(fù)責(zé)收運(yùn)、處置甲方產(chǎn)生的餐廚廢棄物。根據(jù)《中華人民共和國合同法》和餐廚廢棄物處置管理相關(guān)法規(guī)，為明確雙方權(quán)利義務(wù)關(guān)系，經(jīng)雙方協(xié)商一致，簽訂本合同。
雙方商定收運(yùn)、處置期限自20xx年2月11日至20xx年1月31日止。
1.餐廚廢棄物實(shí)際產(chǎn)出數(shù)量乙方必須全部運(yùn)出。
2.乙方自備餐廚廢棄物收集容器，餐廚廢棄物收集容器應(yīng)外表清潔安靜，且收集容器無破損并配上外蓋。
3.應(yīng)妥善安置管理好餐廚廢棄物收集容器，保證環(huán)境衛(wèi)生整潔。
1.負(fù)責(zé)上門收集(運(yùn)輸)餐廚廢棄物，每日1次。
2.應(yīng)按時(shí)、保質(zhì)、保量作好餐廚廢棄物收集運(yùn)輸工作，運(yùn)輸中不滴漏，避免二次污染。
3、按照甲方的要求，嚴(yán)格將餐廚廢棄物運(yùn)回自家進(jìn)行喂豬處置，不得將廢棄物轉(zhuǎn)送給第三方，更不得賣給第三方。
4.乙方收運(yùn)作業(yè)后應(yīng)保持現(xiàn)場環(huán)境整潔，若因?yàn)樽鳂I(yè)時(shí)造成污染的，責(zé)任由乙方承擔(dān)。
5、若乙方將外運(yùn)的廢棄物轉(zhuǎn)給他人，所產(chǎn)生的一切后果由乙方自行承擔(dān)，甲方概不負(fù)責(zé)。
甲方(蓋章)：xxx
乙方(簽字)：xxx
代表人(簽字)：xxx
20xx年2月11日
甲方：
乙方：
為防止食堂廢棄物亂扔亂倒，污染學(xué)校及周邊環(huán)境，甲方經(jīng)研究決定，由乙方收購并處置方食堂產(chǎn)生的廢棄物。根據(jù)《中華人民共和國食品安全法》和餐廚廢棄物處置管理相關(guān)規(guī)定，為明確雙方權(quán)利、義務(wù)和責(zé)任，雙方經(jīng)協(xié)商達(dá)成如下協(xié)議：
一、甲方自備餐廚廢棄物分類收集，并存放于指定地點(diǎn)。
二、甲方工作人員每天將師生食堂的剩飯剩菜、未變質(zhì)的食品和原料等廢棄物收拾整理并放到指定地點(diǎn)，等待乙方收運(yùn)。乙方從勝利小學(xué)食堂帶走的必需是營養(yǎng)餐加工所生產(chǎn)的廢棄物，不得帶走可再利用的食材。
三、乙方應(yīng)按時(shí)、保質(zhì)保量做好餐廚廢棄物收集運(yùn)輸工作，每日上門收集甲方的餐廚廢棄物，作業(yè)后應(yīng)保持現(xiàn)場環(huán)境整潔，在運(yùn)輸中做到不滴漏，避免二次污染。
監(jiān)督。一旦有人檢舉，經(jīng)查證屬實(shí)，合同自然終止。如因乙方將廢棄物處理不當(dāng)所產(chǎn)生的一切后果與甲方無關(guān)，如有違法違紀(jì)行為，乙方將負(fù)完全責(zé)任。
五、本合同一式二份，甲乙雙方各執(zhí)一份，自甲乙雙方簽字之日起即行生效。
甲方（蓋章）：
年月日：年月日乙方（蓋章或簽字）
食堂的垃圾處理方案篇十六
更好體現(xiàn)企業(yè)文化，加強(qiáng)員工與經(jīng)理交流，增進(jìn)彼此了解，體現(xiàn)人性化需求；加強(qiáng)公司食堂的統(tǒng)籌管理，做好后勤服務(wù)工作，提高員工福利，增強(qiáng)員工對企業(yè)的歸屬感。為使食堂做到優(yōu)質(zhì)，高效，安全的服務(wù)于廣大員工，特制定以下改進(jìn)方案。
1.每日大約100人就餐（集團(tuán)公司每天約14人吃飯，a公司每天約有20人吃飯，b公司流動比較大，少的時(shí)候每天約50人左右，多的時(shí)候70人，最少的時(shí)候30多人）。
2.員工食堂與二級經(jīng)理食堂分離，標(biāo)準(zhǔn)不一，衛(wèi)生狀況稍差，大食堂每日餐食品種較少，口味一般，質(zhì)量不高。員工不認(rèn)同每餐標(biāo)準(zhǔn)達(dá)到相應(yīng)的價(jià)格標(biāo)準(zhǔn)。食堂工作人員較少，每人負(fù)擔(dān)較重，較費(fèi)力完成任務(wù)。
3.員工每人每月自行支付50元餐費(fèi)，企業(yè)補(bǔ)貼106元；二級經(jīng)理每人每月自行支付100元，企業(yè)補(bǔ)貼108元，現(xiàn)行標(biāo)準(zhǔn)大食堂每人6元。
4.每日成本（大食堂+小食堂）：大米130元，肉（10件）100元，菜180元，油40元，調(diào)料20元，煤氣30元，人工50元，咸菜15元，總計(jì)565元。此成本由乙方提供。
1.餐食質(zhì)量過低，肉類有異味，米飯?zhí)?，很難夾起來，蔬菜不新鮮。
2.衛(wèi)生狀況不良，剩飯菜收集桶距離打飯區(qū)過近，桌椅油漬明顯。
3.菜品單一，味道一般，口感不佳。
4.員工不認(rèn)同餐食質(zhì)量達(dá)到相應(yīng)的標(biāo)準(zhǔn)。
在增加較少成本的前提下，提供更高質(zhì)量的餐食，改善米飯質(zhì)量，菜品味道及口感，改善用餐環(huán)境，豐富餐食樣式，符合健康飲食潮流，將食堂改進(jìn)成重要午休場所之一，使員工得到更好休息。
方案一：每餐a元/人，月平均b天計(jì)算，每人每月c元餐費(fèi)。甲方不支付乙方人員工資；
方案二：每餐q元/人，月平均e天計(jì)算，甲方額外支付乙方人工費(fèi)，k人以下，按f人d元支付；l以上，按g人c元支付。
方案一：取消小食堂，兩個(gè)食堂合并，員工與經(jīng)理相同標(biāo)準(zhǔn)（每餐8元），每餐3菜（2素，1葷）+湯+拌菜，主食除米飯外增加炒飯，面食（饅頭，花卷，餅，面條，包子）。主食所有品種總量和改進(jìn)前保持一致（任何單一品種都不能滿足所有員工要求），確保員工吃飽。改進(jìn)后每天都有肉類的菜品。保證一周菜譜不重樣。
方案二：維持兩個(gè)食堂現(xiàn)狀，大食堂每日標(biāo)準(zhǔn)提升（每餐8元），即每餐3菜（2素，1葷）+湯+拌菜。小食堂標(biāo)準(zhǔn)不變。
合同附加補(bǔ)充內(nèi)容：
甲方：
1.每周抽檢食堂待加工全部食材、衛(wèi)生、安全，用餐區(qū)安全衛(wèi)生狀況，以及庫房的食品衛(wèi)生安全。
2.完善食堂管理制度細(xì)則，適時(shí)更新要求項(xiàng)目。
3.為配合乙方的降成本工作，甲方要提前一天與乙方確定周六，周日，節(jié)假日食堂用餐人數(shù)，乙方按需配置餐食，不得出現(xiàn)浪費(fèi)現(xiàn)象。
4.甲方為保證食堂不虧損的情況下，采取原餐費(fèi)標(biāo)準(zhǔn)不變，由甲方為乙方承擔(dān)人工工資費(fèi)用支出，即：在中午用餐人數(shù)不足高150人時(shí)，支付2人工資，即4500元；超過150人以上時(shí)，支付3人工資，即6000元。
乙方：
1. 方案二，乙方在甲方支付人工費(fèi)用后，應(yīng)確保微利經(jīng)營，保證做到入口標(biāo)準(zhǔn)達(dá)到餐費(fèi)（即每餐6元/人標(biāo)準(zhǔn)）的95%。并且按不低于甲方要求的人員數(shù)量配備人力，如果因乙方其他經(jīng)營行為需要增加人員時(shí)，費(fèi)用由乙方自行負(fù)責(zé)。
2．必須保證使用新鮮食材，做到當(dāng)日購入無異味肉類加工，當(dāng)日產(chǎn)蔬菜，加強(qiáng)蔬菜清洗，不允許出現(xiàn)異物，主菜副菜有明顯數(shù)量區(qū)分不允許出售隔夜餐食。并配合甲方檢查。
3．做好停水，停電，停氣的臨時(shí)預(yù)案，不能由于突然停水，停電，或停氣影響食堂供餐。
4.洗手池旁邊提供洗手液或透明皂，餐具洗滌劑。就餐桌椅要保持整潔，桌子上不得有油漬。甲方配合乙方保持好環(huán)境衛(wèi)生工作。
5．于增加菜品升降通道，對于原有一樓頂棚進(jìn)行施工，食堂工作人員在使用期間要切實(shí)保證安全，有隱患及時(shí)向甲方通告，由于通告不及時(shí)造成的損失，完全由乙方負(fù)責(zé)。
6．成本過高，有些項(xiàng)目可以更合理控制成本，所以所用全部食材質(zhì)量必須要高于改進(jìn)前。
7.菜譜中不允許出現(xiàn)重復(fù)菜品，注意營養(yǎng)搭配。
8．餐盤中剩下的食物在指定地點(diǎn)（遠(yuǎn)離加工區(qū)和盛菜就餐區(qū)）傾倒。
9．所提供的全部食材質(zhì)量達(dá)到中級超市或市場的中上等水平，此
項(xiàng)由甲方派人嚴(yán)格監(jiān)督，如有虛報(bào)謊報(bào)產(chǎn)品質(zhì)量，低于同等價(jià)位食材質(zhì)量，需作出合理解釋并作出賠償。
10.如發(fā)現(xiàn)乙方使用劣質(zhì)食品、低于規(guī)定標(biāo)準(zhǔn)的食品、食品有異味或腐爛變質(zhì)等現(xiàn)象，乙方要負(fù)責(zé)按食品價(jià)格的三倍賠償甲方，造成不良反應(yīng)的，承擔(dān)一切后果及包賠一切經(jīng)濟(jì)損失。
目的：減少員工和企業(yè)對于餐食費(fèi)用的支出，確保乙方在食堂經(jīng)營中實(shí)行微利運(yùn)行，用此部分盈利適當(dāng)補(bǔ)貼乙方利潤，提高用餐質(zhì)量。
一、乙方經(jīng)營項(xiàng)目
2．可選擇員工提前預(yù)訂的方式，甲方在每天上午10點(diǎn)前告知乙方準(zhǔn)備餐食，乙方在下班前做好員工所點(diǎn)餐品，為員工提供打包服務(wù)，保證食品材質(zhì)新鮮，數(shù)量充足，員工采取支付現(xiàn)金的方式結(jié)算。
3．可選擇向員工銷售一些超市食品，在同等質(zhì)量前提下，低于市場價(jià)格，如果出現(xiàn)質(zhì)量及衛(wèi)生安全問題，要承擔(dān)超市的同等責(zé)任義務(wù)，員工須采取支付現(xiàn)金的方式結(jié)算。
4.各子公司有外來業(yè)務(wù)需要招待時(shí)，可提前按乙方提供的菜譜點(diǎn)餐，需要在包房用餐的，可提前預(yù)約，待12點(diǎn)后乙方提供用餐服務(wù)。
各子公司采取記賬方式，經(jīng)人事主管經(jīng)理簽字確認(rèn)后，每月由人事部門負(fù)責(zé)結(jié)算一次。
費(fèi)用：兩種方式對比預(yù)算。
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