方案是指為了解決問題或實現(xiàn)目標而制定的一系列計劃和行動步驟。了解問題的本質和背景是制定方案的重要前提。這里有一些相關方案的參考資料,供大家參考和學習。
酒店銷售方案做篇一
每個酒店都有其目標市場,例如我市的××××飯店的銷售對象就是政府黨政機關等。只有明確了目標才能根據(jù)目標市場確定酒店在賓客及社會大眾心中的形象。我們必須使自己的`形象及產品區(qū)別于其他同類酒店,設法在賓客心中樹立起鮮明獨特的形象,為此我們應先有一份清晰的市場調查報告,在市場分析給酒店定位。以下是總結后的市場調查:
1、分類:我市的酒店可做如下分類:
a高檔酒店:××飯店、迎賓館、平原賓館
b中高檔酒店:通匯假日酒店、錦繡花園酒店、天運大酒店
c中檔酒店:川匯大酒店、×棉賓館、永光賓館、荷花賓館、中銀賓館等。
2、價格:價格分別為:
a類:總統(tǒng)套房6800元;豪華套房2800—3200元;商務套房1200-1600元;普通套房320-800元;標準間(二、三人)270-380元;餐廳包間400-800元起。b類:豪華套房1400-2800元;商務套房188-800元;標準間:138-388元;餐廳包間無底價或300-688元。c類:商務套房168-288元;標準間120-138元。
3、經(jīng)營模式:
a類:該類酒店的入住客戶主要為政府機構、市直機關及一些大型企事業(yè)單位,多為協(xié)議單位及公務型客戶。另有少量商務型客戶及散戶,其產品也主要為公務型政府間互訪及企業(yè)接待等提供。
b類:該類酒店的主要客戶由各大企業(yè)單位、縣鄉(xiāng)政府行政部門以及較多散客組成。該類酒店檔次較高,硬件等不次于a類酒店且價格比a類實惠。c類:其客戶群主要為商務型散客,穿插少量協(xié)議單位,經(jīng)濟實惠。
1、定價:我酒店地處交通繁華地帶,交通便利,受眾面廣。硬件裝修也已定位為三星級酒店,檔次較高?,F(xiàn)以利潤、銷售量及競爭為目標,建議將酒店房價定為(可討論后修改):
豪華套房:2600元;商務套房:580元;標準間320元;單人間300元。餐廳包間消費300元起或無底價。
2、市場形象:根據(jù)上述各項以及我們?yōu)榭腿颂峁┑睦?、我們的價格質量、我們的產品類別等,建議可將酒店定位為最為方便舒適、經(jīng)濟實惠的商務旅游型酒店。
1、與總辦配合在有關媒體上發(fā)布廣告(具體時間、策劃等事宜依總辦計劃行事)。
2、距開業(yè)天時定做客車座套,并與客運公司聯(lián)系做好配換工作。
3、與出租車公司聯(lián)系,長期為送往我酒店入住客戶的出租車司機師傅現(xiàn)金回扣。具體操作時可為司機發(fā)放簽有其車牌號的我酒店折優(yōu)惠卡,若有客人登記時持該卡享受打折即可為該車主元現(xiàn)金提成,月底結帳或立即兌現(xiàn)。
4、與各大型娛樂場所聯(lián)系做好結盟工作,互惠互利。具體操作如下:協(xié)商達成協(xié)議后持我酒店房卡到結盟單位消費即可享受門票及消費優(yōu)惠(視各單位協(xié)議不同而定)。持結盟單位消費單據(jù)來我酒店住宿可享受折,就餐可享受折。具體折扣率待協(xié)議后依據(jù)單位不同另行確立。
酒店銷售方案做篇二
20xx年元月22日17:30——20:00
xx酒店
兩個美女
17:00車輛在公司樓下等候,17:10出發(fā),17:30到達。
20:00車輛在酒店門口等候,20:15出發(fā)返回公司。
17:45正式開始
1、開場
(1)主持人簡單開場
(2)領導致辭和講話和講話
出場順序:
2、進行
(1)優(yōu)秀員工頒獎
頒獎人:
具體獎項:
(2)節(jié)目演出
出場順序:
節(jié)目名稱:
(3)活動
活動一:我問大家答
參加人員:每次參與活動為兩桌人(約20人),共進行3場。
游戲規(guī)則:每桌選出一名代表回答主持人的提問(共5題),以搶答方式(誰先站起來誰答題)進行,代表不用上臺直接站起來即可,答案由同桌集體商議。答對多者為獲勝方,代表可以得到大的獎品一份,其他人員得小的獎品(所有參與者)。
活動二:抱成團
參加人員:每次參與活動為兩桌人(約20人),共進行4場。
游戲規(guī)則:在樂曲中聽主持人的'口令“三人抱成團”,參與者在最短的時間內找到兩人抱好,這樣就剩一人被淘汰。主持人可按實際情況喊口令(二人抱成團或三人抱成團等等)!
最后留在舞臺上的人為獲勝者。所有參與者均得小獎品一份,獲勝者為兩人。
這兩個活動交叉進行。
(4)抽獎
出場順序:
(5)主持人致辭和講話和講話
酒店銷售方案做篇三
所屬行業(yè):酒店
主功能:會員卡
配合功能:微助手、大轉盤、小伙伴推薦
應用情景案例
1、以微信會員卡為中心,整合媒介資源,實施全方位精準營銷,實現(xiàn)o2o商業(yè)模式。
2、通過小伙伴推薦活動,利用老客戶推薦功能,積累平臺粉絲量,引導客戶到實體店消費,提高人流量。
3、通過優(yōu)惠
4、通過微信會員卡,展現(xiàn)品牌內涵,增強粉絲于品牌粘性,提高客戶對品牌的認可度。
5、通過微信會員卡、積分商城兌換、優(yōu)惠?
6、通過積分商城獎品,刺激微信會員二次消費,轉介紹新客戶,積極參加活動。
向老會員手機直接短信方式推送促銷信息,吸引點擊鏈接,直接跳轉到官方微信關注頁面,實現(xiàn)一鍵關注!
在酒店大堂、客房、餐廳等地展現(xiàn)二維碼,系統(tǒng)培訓酒店人員標準推薦話術,結合利益點吸引客戶關注。
1、注冊微信會員卡,房費立即8折(不能與優(yōu)惠?患巴毆夯疃??筆褂茫??
2、注冊微信會員卡,普卡立即升金卡。
3、注冊微信會員卡,立享99元優(yōu)惠房一晚。
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1、中秋大酬賓,9月6日—9月8日,中秋大放送,全場9折優(yōu)惠(消費200元以上可參加)。作為我們尊貴的'會員,您每推薦一位朋友將得到50積分!
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6、注冊微信會員卡,可享受積分兌換獎品。
7、注冊微信會員卡,每天免費參加大轉盤活動一次。
一等獎(1名):豪華套房免費入住一晚(國家法定節(jié)假日除外,);
二等獎(2名):標準套房免費入住一晚(國家法定節(jié)假日除外);
三等獎(6名):價值300元電子代金券(國家法定節(jié)假日除外,不能與團購優(yōu)惠?
四等獎(10名):價值100元電子代金券(國家法定節(jié)假日除外,不能與團購及優(yōu)惠?
五等獎(99名):價值50元電子代金券(不能與團購重疊使用);
會員通過各種活動及消費產生的積分,可以到會員積分商城換取各種獎品及優(yōu)惠?
積分商獎品根據(jù)各個商家具體情況自己設置。
領獎時中獎者憑二維碼到店領獎:向店員出示獎品二維碼。店員打開門店系統(tǒng),將下載好的微助手和門店系統(tǒng)綁定。綁定好后,掃描顧客的獎品二維碼,彈出中獎信息,點擊確定。同時,店員將獎品給予顧客。
酒店銷售方案做篇四
市場營銷部是負責對外處理公共關系和銷售業(yè)務的職能部門,是酒店提高聲譽,樹立良好公眾形象的一個重要窗口。下面是酒店銷售方案范文,歡迎參閱。
xx年酒店全年營業(yè)任務1670萬元,市場營銷部全年任務890萬元,占到總任務的53%多,市場營銷部完成營業(yè)額的多少直接影響酒店經(jīng)營的好壞,同時它是負責對外處理公共關系和銷售業(yè)務的職能部門,是酒店提高聲譽,樹立良好公眾形象的一個重要窗口,對酒店疏通營銷渠道,開拓市場,提高經(jīng)濟效益和社會效益起到重要促進作用。綜上所述,xx年的市場營銷部
工作計劃
顯得任重道遠,承載了眾多希望,開年之際做出符合酒店實際切實可行并且科學化、系統(tǒng)化的工作計劃就尤為重要。在xx年我計劃從兩方面入手展開工作,一方面抓好管理工作,建全部門各項管理制度,建立一支熟悉業(yè)務,而相對穩(wěn)定的銷售團隊,并制定有獎罰措施的薪酬福利。人才是企業(yè)最寶貴的資源,好的銷售業(yè)績都起源于有一個好的銷售人員,建立一支具有凝聚力,合作精神的銷售團隊是企業(yè)的根本,在xx年的工作中建立一個有活力和戰(zhàn)斗力的團隊作為一項主要的工作來抓。
另一方面把好業(yè)務關,將酒店客戶維護好穩(wěn)定現(xiàn)有客源,積極開拓新市場,將業(yè)務做大做強。為了將全年營銷任務認真完成,免于流于形式,需將全年銷售工作具體量化,把全年營銷任務根據(jù)具體情況分解到每月,每周;以每月,每周的銷售目標分解到各個銷售人員身上,完成各個時間段的銷售任務,并在完成銷售任務的基礎上提高銷售業(yè)績。
全年各階段工作安排將按照xx年下發(fā)工作計劃認真完成,同時還有以下幾點將會作為工作要點抓好:
1、建立酒店營銷公關通訊聯(lián)絡網(wǎng)。
建立完善的客戶檔案,對賓客按簽單重點客戶,會議接待客戶,有發(fā)展?jié)摿Φ目蛻舻冗M行分類建檔,詳細記錄客戶的所在單位,聯(lián)系人姓名,地址,全年消費金額及給該單位的折扣等。細分市場,將商務散客、網(wǎng)絡訂房、企事業(yè)單位會議、旅行社團隊和散客、長住戶等市場份額細分。建立與保持同政府機關團體,各企事業(yè)單位,商人知名人士,企業(yè)家等重要客戶的業(yè)務聯(lián)系,為了鞏固老客戶和發(fā)展新客戶,除了日常定期和不定期對客戶進行銷售訪問外,在年終歲末或重大節(jié)假日,通過電話、發(fā)送信息等平臺為客戶送去我們的祝福。今年計劃在適當時期召開1次大型客戶答謝聯(lián)絡會,以加強與客戶的感情交流,聽取客戶意見。
2、開拓創(chuàng)新,建立靈活的激勵營銷機制,開拓市場,爭取客源。
今年營銷部將配合酒店整體新的營銷任務,重新制訂完善的銷售任務計劃及業(yè)績考核管理條例,提高銷售經(jīng)理的工資待遇,激發(fā)、調動營銷人員的積極性。營銷代表實行工作日記志,每工作日必須完成拜訪兩戶新客戶,三戶老客戶,四個聯(lián)絡電話的二、三、四工作步驟,以月度營銷任務完成情況及工作日記志綜合考核營銷代表。督促營銷代表,通過各種方式爭取團體和散客客戶,穩(wěn)定老客戶,發(fā)展新客戶,并在拜訪中及時了解收集賓客意見及建議,反饋給有關部門及總經(jīng)理室。
強調團隊精神,將部門經(jīng)理及營銷代表的工薪發(fā)放與整個部門總任務相結合,強調互相合作,互相幫助,營造一個和諧、積極的工作團體。
3、熱情接待,服務周到。
接待團體、會議客戶,要做到全程跟蹤服務,注意服務形象和儀表,熱情周到,針對各類賓客進行特殊和有針對性服務,最大限度滿足賓客的精神和物質需求。制作會務活動調查表,向客戶征求意見,了解客戶的需求,及時調整營銷方案。
4、做好市場調查及促銷活動策劃。
經(jīng)常組織部門有關人員收集,了解旅游業(yè),賓館,酒店及其相應行業(yè)的信息,掌握其經(jīng)營管理和接待服務動向,為酒店總經(jīng)理室提供全面,真實,及時的信息,以便制定營銷決策和靈活的推銷方案。
5、密切合作,主動協(xié)調。
與酒店其他部門接好業(yè)務結合工作,密切配合,根據(jù)賓客的需求,主動與酒店其他部門密切聯(lián)系,互相配合,充分發(fā)揮酒店整體營銷活力,創(chuàng)造最佳效益。加強與有關宣傳新聞媒介等單位的關系,充分利多種廣告形式推薦酒店,宣傳酒店,努力提高酒店知名度,爭取這些公眾單位對酒店工作的支持和合作。
6、隨時關注行業(yè)的最新動向、調研同行價格等發(fā)展趨勢,爭取在市場中取得主動和先機,在行業(yè)市場中牢牢把握住產品優(yōu)勢。
今年營銷部將配合酒店整體新的營銷體制,重新制訂完善××年市場營銷部銷售任務計劃及業(yè)績考核管理實施細則,提高營銷代表的工資待遇,激發(fā)、調動營銷人員的積極性。營銷代表實行工作日記志,每工作日必須完成拜訪兩戶新客戶,三戶老客戶,四個聯(lián)絡電話的二、三、四工作步驟,以月度營銷任務完成情況及工作日記志綜合考核營銷代表。督促營銷代表,通過各種方式爭取團體和散客客戶,穩(wěn)定老客戶,發(fā)展新客戶,并在拜訪中及時了解收集賓客意見及建議,反饋給有關部門及總經(jīng)理室。
強調團隊精神,將部門經(jīng)理及營銷代表的工薪發(fā)放與整個部門總任務相結合,強調互相合作,互相幫助,營造一個和諧、積極的工作團體。
1、熱情接待,服務周到
接待團體、會議、客戶,要做到全程跟蹤服務,“全天侯”服務,注意服務形象和儀表,熱情周到,針對各類賓客進行特殊和有針對性服務,最大限度滿足賓客的精神和物質需求。制作會務活動調查表,向客戶征求意見,了解客戶的需求,及時調整營銷方案。
2、做好市場調查及促銷活動策劃
經(jīng)常組織部門有關人員收集,了解旅游業(yè),賓館,酒店及其相應行業(yè)的信息,掌握其經(jīng)營管理和接待服務動向,為酒店總經(jīng)理室提供全面,真實,及時的信息,以便制定營銷決策和靈活的推銷方案。
3、密切合作,主動協(xié)調
與酒店其他部門接好業(yè)務結合工作,密切配合,根據(jù)賓客的需求,主動與酒店其他部門密切聯(lián)系,互相配合,充分發(fā)揮酒店整體營銷活力,創(chuàng)造最佳效益。
加強與有關宣傳新聞媒介等單位的關系,充分利多種廣告形式推薦酒店,宣傳酒店,努力提高酒店知名度,爭取這些公眾單位對酒店工作的支持和合作。
“運籌于帷幄之中,決勝在千里之外”,充分說明了工作計劃的重要性,而對于一個酒店來說,制定好營銷工作計劃更是“重中之重”。
酒店主要客源市場由政府駐軍部隊(網(wǎng)絡)、商務團隊、農場三部分組成,下面從以下幾點來分析三個市場:
1、政府市場包括駐軍部隊、網(wǎng)絡
政府市場是當?shù)刈畲笫袌鲆彩侵髁魇袌觯v軍部隊責是當?shù)刂匾獫撛谑袌?。網(wǎng)絡市場是酒店在外埠城市最大的銷售員也能夠更好的提高酒店的宣傳力度。
2、商務旅游市場
因當?shù)芈眯猩巛^少,xx縣1家,xx6家,所以將商務旅游合并在一起,主要開等地市場。
3、農場
當今農場效益不斷攀升,所消費層次不低于政府及大型企業(yè),農場初步計劃主要開發(fā)等地。
一、客戶的開發(fā)
1)商務團隊市場
因我酒店地處于,當?shù)厣虅湛驮幢容^少外埠市場占據(jù)酒店主要位置.外埠市場離我酒店距離較遠所以拜訪工作不是很方便。首先利用《全國黃頁電話簿》通過電話拜訪,將酒店的相關信息傳遞給周邊較近的外埠市場;并將已搜集的客戶資料電話邀約拜訪簽署商務協(xié)議;同外埠的酒店溝通,如鶴崗市有規(guī)模的酒店與他們建立良好的合作關系,進而互換資料,達到資源共享;進行面談或邀請對方酒店相關人員到本酒店參觀面談,達到雙贏。周邊的大多數(shù)居民經(jīng)濟水平,并不是很高。相對來講,能在我們酒店入住的商務客人很少有消費潛力??筛鶕?jù)有需求的客戶群體進行逐一拜訪跟進,然后建立客戶資料進行分類整理,建立完善的酒店客戶檔案。有發(fā)展?jié)摿Φ目蛻舻冗M行分類建檔。詳細記錄客戶的所在單位,聯(lián)系人姓名,地址,全年消費金額及給該單位的折扣等。建立與保持各企事業(yè)單位重要客戶的業(yè)務聯(lián)系,除了日常定期和不定期對客戶進行銷售訪問外,在年終歲末、重大節(jié)假日及客戶的生日,通過信息平臺,發(fā)送短信、電話問候等為客戶送去酒店的祝福,以加強與客戶的感情交流,聽取客戶意見。加快提高酒店整體收入速度,縮短磨合期。
xx地區(qū)旅游市場做的不夠成熟,如果不舉辦《戲水節(jié)》的情況下,來旅游的人很少,俄羅斯旅游團隊也不多,大部份俄羅斯人員都是在兩岸帶包做生意的,所消費能力比較低,將待鐵道旅行社就位后與其協(xié)商應對方法共同發(fā)展。
2)政府、駐軍部隊、網(wǎng)絡市場
針對當?shù)卣鞑块T名錄及聯(lián)系方式進行搜集,建立重要客戶檔案。逐一拜訪跟進,借助當?shù)匾恍╊I導關系進行維護。了解各機關部門所召開會議時間、方式、及會議成本并幫助策劃會議流程予以跟進。
駐軍部隊會議較少,一般都在內部召開。部隊舉辦現(xiàn)場會的時候
會來很多部隊領導參加,可以根據(jù)這個方向進行跟進,也需要大量挖掘部隊內的散客需求。
對政府駐軍部隊重點客戶,有發(fā)展?jié)摿Φ目蛻舻冗M行分類建檔,設立a、b、c、檔,詳細記錄客戶的所在機關,聯(lián)系人姓名,地址,全年消費金額及給該單位的折扣等。建立與保持同政府及駐軍部隊的客戶業(yè)務聯(lián)系,除了日常定期和不定期對客戶進行銷售訪問外,在年終歲末、重大節(jié)假日及客戶的生日,通過信息平臺,發(fā)送短信、電話問候等為客戶送去酒店的祝福,以加強與客戶的感情交流,聽取客戶意見。
酒店所處的位置,有一定的局限性,故在此基礎上,將酒店周邊環(huán)境,更多的相關信息,在網(wǎng)絡中說明,以方便更好的宣傳及外埠消費者預訂。同時,將各個區(qū)域到達酒店的乘車線路、酒店到達各旅游勝地的線路、特點整理清楚。以方便入住客人對當?shù)芈糜蔚倪x擇,也構成了旅游帶動酒店,酒店帶動旅游。網(wǎng)絡雖然是我們直銷房間的一個重要途徑,但由于我們所處的地理位置有局限性,故不能成為網(wǎng)絡訂房公司的主推。需要一段時間,逐漸增加預訂量。
所預計合作網(wǎng)絡公司:22家
///等。
3)農場
農場是處級單位,是廠長負責制,屬于企業(yè)半社會性質。針對農場銷售將搜集農場各局、組、公檢法等聯(lián)系方式進行整理,然后將電話拜訪邀約見面,登門拜訪,介紹酒店情況建立關系。并將有潛力的客戶建檔分為a、b、c檔。詳細記錄客戶的所在單位,聯(lián)系人姓名,地址,全年消費金額及給該單位的折扣等。建立與保持同農場各單位的業(yè)務聯(lián)系,除了日常定期和不定期對客戶進行銷售訪問外,在年終歲末、重大節(jié)假日及客戶的生日,通過信息平臺,發(fā)送短信、電話問候等為客戶送去酒店的祝福,以加強與客戶的感情交流,聽取客戶意見。
二、工作重點
1、通過短信平臺在節(jié)日、休息日、特別的節(jié)日向所有的客戶送去祝福問候。
2、了解客戶公司及個人的相關資料,在親情上給客戶以關心,如:在生日時,郵寄生日卡。
3、經(jīng)常走動拜訪,使銷售員在客戶心中的地位逐漸清晰化,客戶對銷售員及酒店的能力、環(huán)境得以認可。
4、投其所好,學習各方面知識、培養(yǎng)自己的特長,來培養(yǎng)與客戶之間的感情,尋找共同興趣、共同愛好。
5、定期對大客戶進行宴請,向客戶介紹酒店的變化。
6、綜合性會議,根據(jù)淡旺季,一會一議,讓客戶真正感受到酒店與其合作的真誠態(tài)度。
7、整理會議客戶的資料,將全年會議消費總額達到一定數(shù)量的客戶,可以采取贈送場地、住房等優(yōu)惠政策,吸引客戶帶來更多的消費。
8、重要客人、會議代表、公司總經(jīng)理、政府領導等vip客人到店,各崗位實行vip服務標準,并致歡迎信(卡)等服務,如:大型企業(yè)會議,有貴賓(重要領導)參加,酒店相關負責人可在酒店門口迎接貴賓到店。
9、酒店的忠誠客戶到店,需要在前臺電腦備注中(如酒店系統(tǒng)可以操作)清楚的記錄客人的姓名、喜好、習慣等要求,體現(xiàn)細節(jié)服務,贏得客戶的心,贏得長久支持。
三、提供建議
1、將一些房間設為經(jīng)濟房,以方便接待低端客戶所需求,也為酒店補充大量房間空缺。
2、可否在酒店設旅游中巴或金龍旅游車對旅游團隊或會議人員短途接送,因為我酒店地處位置在顧客沒有車的情況下極為不便。
3、建立短信平臺
將我酒店的一些相關信息及政策發(fā)布給顧客,因我酒店客源結構較為分散,所以利用短信平臺會更直接方便一些。利用短信平臺,向所有商務客戶發(fā)送消息,出差住宿入住本酒店“可報銷當天在本縣來酒店途中的交通費”(打車費等,在入住前出據(jù),僅限當天來酒店路途上的相應車輛票據(jù))
4、零點用餐
開發(fā)周邊消費者,讓更多客戶了解到酒店的消費情況。利用廣告電子屏,短信平臺等手段,向所有的客戶發(fā)布餐飲的相關優(yōu)惠政策,并給予用餐客戶當天入住七折優(yōu)惠;或可享受會員折扣。
5、利用資源再生
xx縣政府,無論是入住、餐飲、會議方面是給予酒店最大支持的,可以給予他們的職工、子女、親屬在酒店舉辦婚宴給予最大的優(yōu)惠。
6、對等消費
針對一些廣告媒體,可采用對等消費的辦法,進行宣傳、發(fā)布招聘等相關酒店的信息,如:鶴崗日報、金賣點咨訊寶典等,讓這些單位將我們酒店的代金券、代金卡等(對等的),送給他們的客戶,以增加客戶流動量,促進客戶來消費,擴大人脈,增加人氣。
7、全員銷售
酒店每位員工都是酒店的義務推銷員,從上到下都要樹立全員銷售意識,一可提高酒店整體收入;二可使員工認識到酒店的興衰與員工是密不可分的(酒店興我榮,酒店衰我恥);三可發(fā)現(xiàn)銷售人才,給所有員工發(fā)揮的空間。只要把員工的積極性、主動性調動起來,建立完善的、健全的激勵制度,將會產生意想不到的效果。
四、維護客戶:細節(jié)決定成敗
就目前的市場情況來看,我酒店的地理位置不夠優(yōu)越,交通也不夠便利、客戶群體比較分散;這些都是我們無法改變的,外在的環(huán)境是我們無法改變的,可變的是我們的服務,客戶維護不僅僅是打個拜訪電話,或者是登門拜訪一下,而是要真心誠意的與客戶交朋友,把他們當朋友,當家人,想他們之所想,急他們之所急。了解客戶所需,讓客戶真正感受到我們是真心提供其服務的,也就是運用信任營銷。所以,我們一定、必須做好客戶的維護工作。
這需要從兩方面著手,一方面與參觀過酒店的客戶,保持不間斷的溝通、聯(lián)系,通過每次的溝通了解客戶需要、消費心理,認真檢查并分析,客戶不到酒店入住、召開會議,并且要做好詳細的記錄,以方便酒店進行合理改進,迎合客戶需求。酒店營銷部要建立客戶資料庫(檔案),包括:政府、駐軍部隊、商務公司、農場、餐飲客人。每位營銷人員收納、整理自己負責的客戶資料,統(tǒng)一備份到酒店保存。要求對所接待過的所有客戶,都要逐一建立客戶檔案資料。詳細資料:單位名稱、地址、電話、聯(lián)系人,客人的特殊要求、生日等。在酒店領導的支持下,將客戶的入住資料整理好,計劃在淡季贈房(根據(jù)入住率)、調整入住價格、或是在入住時贈送牛奶、果盤等服務。如得到會議信息,及時在會議舉辦前一、兩個月做好相關工作,聯(lián)系并拜訪客戶,同客戶進行有效的溝通,以優(yōu)質的服務贏得客戶,使客戶舉辦會議時,首選我酒店。
五、客戶的意見反饋
填寫客戶意見反饋,目的在于發(fā)現(xiàn)問題,隨時掌握客戶對酒店各營業(yè)場所的滿意程度,只有發(fā)現(xiàn)問題,才能及時解決問題??蛻粲心男┮庖娀蚋玫慕ㄗh為我們所用,被投訴的部門應該針對問題首先深刻認識,然后認真整改,不流于形式化。讓客戶真正感受到酒店時刻在改變,時刻給客戶新鮮感。如果不能正確認識及看待客戶提出的問題,將造成某種問題存在的惡性循環(huán),不利于酒店的經(jīng)營、發(fā)展。
意見解決方式:一般情況由本部門負責人對其問題,進行了解、調查,并由營銷部經(jīng)理、大堂副理、房務部經(jīng)理、餐飲部經(jīng)理或是相關部門人員出面處理,協(xié)調解決;特殊情況由主管副總經(jīng)理出面處理,本著實事求是、客觀公司的態(tài)度,不損害客戶的利益、不損害酒店的利益為前提的原則,達到客戶滿意為目的,圓滿解決客戶提出的相關意見。要使顧客選擇我們,我們就必須善于站在顧客的立場去考慮問題、解決問題;理解服務,預測服務,設計服務,提供服務,并且不斷改進服務。
六、工作要求:風平浪靜,訓練不出良好的水手。
3、規(guī)模大的公司,先電話拜訪,溝通預約后,再登門拜訪;否則,沒有預約,不會被接見,浪費時間;規(guī)模小的公司采取陌生拜訪,上門直接與其溝通。
4、通過老客戶介紹新客戶,做延伸銷售,挖掘潛在客戶。
5、與外埠酒店銷售,建立關系,通過資源共享,開發(fā)本省市客戶來此地旅游帶動酒店客戶。
6、拜訪老客戶時,穿著職業(yè)正裝(配帶好酒店店標)、帶好酒店宣傳資料、營銷人員的名片、記錄本等,方可出門。出門前再次確認,準備是否充分。
7、拜訪新客戶時,在與客戶約好見面的時間后,需要將新客戶資料整理好,將酒店的相關資料、信息準備好,簡單制定一個初次見面的銷售計劃(包括
開場白
、銷售的內容等),在出行前,再次檢查是否有遺漏。提前到達約見地址,必須守時。8、定期了解鶴崗酒店會議情況(或上門走訪、或電話詢問),獲取客戶名片或詳細的資料,方便的發(fā)展成本酒店的長期客戶。
9、對每天的工作進行總結,將遇到的難題,難解決的客戶,難解決事,拿到部門每天的會議上,大家共同進行分析,找到解決的最好辦法,以迎合客戶的需求,達到客戶滿意。
10、在每天的會議中,將客戶對酒店的意見進行收集。促進酒店的改進,部門間更好的合作,為客戶提供最好、最優(yōu)質的服務。
11、每位營銷人員,每周五上交本周
工作總結
,下周工作計劃;休息日要有至少一名營銷人員在酒店內值班,對電話咨詢、上門參觀的意向客戶進行營銷服務。12、每位營銷人員,接待的所有會議,無論大會、小會,都必須全程跟辦,第一時間為客戶解決問題,營銷人員對客戶直接負責,避免出現(xiàn)溝通不順暢,影響接待。
13、每個月初,部門召開月銷售會議,要求匯總的情況:從銷售情況、人員情況、客戶情況、周邊市場情況、成本控制情況等方面進行認真總結與分析。與前期銷售進行對比,找出不足,以便日后將銷售進行得更好。
14、營銷人員對于客戶的到店入住,第二天必須要以電話、短信或傳真形式表示問候。
15、每位營銷人員都是代表酒店的形象外出銷售,針對專業(yè)知識,部門將定期進行培訓。
七、培訓方面
1、酒店培訓
1)服務質量在酒店工作中的作用
2)人力資源管理
2、部門內訓
1)銷售工作認識 :
3)了解價值 :關注價值、服務價值、人員價值、形象價值
4)了解需求:五個夠買需求、發(fā)掘需求、擴展需求
5)銷售人員與顧客溝通的技巧:
6)電話銷售技巧:
3、自身學習
首先,不斷學習,不斷實踐,多學習行業(yè)內的實踐案例、多了解最新的營銷理念,參閱營銷的經(jīng)典書籍,借鑒其典型案例,吸取精華。將自己培養(yǎng)成為優(yōu)秀的職業(yè)經(jīng)理人。
其次,多接觸其他酒店銷售能力強的人才,多與酒店的客戶溝通,學習他人之所長,多做總結,使自身成長更快。
最后,多與酒店相關部門工作人員溝通,多向身邊的老師學習,了解本酒店相關的工作程序,方便營銷工作,方便團隊發(fā)揮。
八、部門配合、密切合作,主動協(xié)調
營銷部在一個酒店的整體營銷中,占有很重要的位置,是企業(yè)的龍頭部門,擔負著為酒店創(chuàng)造更大價值的重擔。營銷部也是與各個部門溝通、協(xié)作最多、最直接的部門。因此對營銷部和營銷經(jīng)理的綜合素質、專業(yè)素養(yǎng)要求很高。這也就意味著,營銷部和營銷經(jīng)理不能脫開其他部門的協(xié)作與支持而獨立工作,因此,需要得到酒店各個部門及部門領導的積極配合與支持。
營銷經(jīng)理要了解酒店相關部門的
規(guī)章制度
和基本運行情況,本著相互理解、相互包容、相互幫助、相互協(xié)作的精神,妥善的解決問題,強調團隊精神,營造一個和諧、積極的營銷團體,為酒店創(chuàng)造更大的價值。以上為營銷部的工作計劃。其中將酒店的優(yōu)勢、劣勢進行了簡單的分析,計劃中還存在不足之處,酒店目前在營銷工作上遇到了很大的難題,就是如何讓更多的客戶走進酒店,成為酒店的忠誠客戶;如何將商務會議、餐飲、團隊等運營工作盡快帶上正軌等等。但無論面臨什么樣的困難、什么樣的問題,都要有人去面對,去接受任務,去接受挑戰(zhàn)。有問題、有困難不怕,怕的是沒有膽量去嘗試?!墩撜Z》講: 君使臣以禮,臣事君以忠。
營銷部將在酒店領導的正確領導下、支持下,克服一切困難,迎難而上,切實地將開發(fā)工作落實好,努力完成銷售工作,使酒店盡早步入正軌。開拓創(chuàng)新,團結拼搏,創(chuàng)造酒店的新形象、新境界。為酒店的發(fā)展獻計獻策,為酒店在行業(yè)內的位置貢獻力量,為酒店的整體收入努力工作。
酒店銷售方案做篇五
微贏盛世平臺推薦:
二、微活動
餐飲行業(yè)客流量大但顧客忠誠度低,這一點成為很多商家的困擾。微贏盛世云平臺針對餐飲行業(yè)研發(fā)的微活動迅速吸引消費者關注,有趣的游戲和一定的店鋪折扣實惠大大提高顧客對品牌的忠誠度。
三、微應用
1、預約訂座功能
針對線下餐廳用餐高峰期客流量較大而餐廳接待能力有限的情況,微贏盛世云平臺推出微信端預約訂座功能,消費者在微信端提前預約,商家按指定時間安排就餐,消費者省去大量等待排隊的時間,也給商家流出提前準備菜品、安排座位的時間。商家服務更周到,消費者對商家的好感度和忠誠度提高。
2、一鍵導航功能
消費者對選定的商家一鍵導航,快速定位自己地理位置之后,全程引導消費者到店就餐,避免了因無法快速找到商家位置而導致的用戶流失。
酒店銷售方案做篇六
正月十五鬧元宵,x餐飲送
x.3.5元宵節(jié)
美食城、美食海鮮城、美食海鮮廣場、法爾春天餐廳
1、正月十五當天來店消費的。客人可參加猜燈謎活動,猜中者可獲得精美小禮品一份,每桌限猜一個燈謎。
2、正月十五當天到店內消費的客人,每人贈送元宵兩個,贈完為止,營業(yè)做好登記,財務備存。
3、正月十五當天各店廚師推出幾款團圓菜品,寓意元宵節(jié)團團圓圓。
1、企劃部負責設計橫幅,每店一條,內容:正月十五鬧元宵,勇麗餐飲送祝福,利用短信平臺發(fā)送元宵節(jié)祝福短信,內容:正月十五鬧元宵,勇麗餐飲送祝福,勇麗餐飲祝您月圓燈圓事事圓,情圓夢圓人團圓!
2、燈謎由各店自己打印準備。(字謎部分發(fā)給客人,謎底部分放在前臺,按序號對謎底)
3、猜燈謎的禮品各店根據(jù)現(xiàn)有剩余小禮品配發(fā),財務做好登記。
4、各店所需元宵數(shù)量提前安排本店采購人員進行購買。
1、各店對員工進行相關知識培訓,當日客人用餐時主動提示,并送上節(jié)日祝福。
2、活動當天贈券活動只贈不用、積分卡活動正常進行。
酒店銷售方案做篇七
通過年夜飯策劃活動,擴大飯店的知名度,加強與客戶的感情聯(lián)系,引導洪洞縣人民的消費,從而取得一定的經(jīng)濟效益和社會效益。
(一)、年夜飯?zhí)撞蛢r格
a、五福迎門宴
b、六六大順宴
c、恭喜發(fā)財宴
d、吉祥如意宴
e、飛黃騰達宴f、金蛇鬧春宴
(二)、包廂年夜飯優(yōu)惠細則
優(yōu)惠一、凡來就餐的客人,每桌贈送糖果一盤,干果一盤,果盤一份。
優(yōu)惠二、每桌均可參加幸運大抽獎活動,桌桌有禮,100%中獎。
優(yōu)惠三、用餐標準達到888元及以上,贈送普通標間打折卡一張。
用餐標準達到1288元及以上,贈送普通標間打折卡一張,并免費暢飲軟飲料。
用餐標準達到1688元及以上,贈送普通標間打折卡一張,免費暢飲軟飲料及本地啤酒,并贈送本地紅酒一瓶。
優(yōu)惠四、每桌免費贈送新年吉祥餃半斤,大年三十晚持續(xù)到正月初五。
1、與餐飲部和出品部溝通,熟悉套餐的詳細內容,做到心中有數(shù)。
2、劃分客戶群(挑選vip客戶)
3、拜訪客戶并極力爭取訂單,并告知客人訂餐時間需提前十天(控制包廂入座標準)
4、規(guī)劃接待桌數(shù)控制在飯店能承受的范圍之內并通知餐飲部提前做好準備(再次劃分入座標準)
5、布置大廳營造喜慶氣氛。
為烘托飯店春節(jié)氛圍,突出中國傳統(tǒng)節(jié)日的喜氣,今年春節(jié)布置主色調以紅、黃兩色為主,以達到歡樂祥和的節(jié)日氛圍效果。
特制定xx年春節(jié)飯店裝飾布置方案,請領導給予指示。
主題:春節(jié)(爆竹聲中一歲除,春風送暖入民俗)-情人節(jié)(鮮花vs巧克力)-元宵節(jié)(元宵燈火人如熾,一派歌聲喜若狂)具體裝飾方案如下:
飯店外圍:
1、外圍植物繞拉花、滿天星,飯店正門口立大盆金桔,頂棚掛大紅燈籠,停車場斜拉彩旗。
2、led屏飄字“山西xxxxx飯店恭祝全縣人民新春快樂”
3、大門口兩側貼“辭舊歲喜看江山更美,迎新春展望前程似錦”對聯(lián),“恭賀新禧”橫批。(對聯(lián)內容請領導修改)
4、飯店大堂玻璃門貼鼠年生肖剪紙圖案或招財進寶圖案,四扇門一一對稱。
5、三、四樓陽臺欄桿插上彩旗。
大堂:
1、大堂吊頂筒燈與筒燈之間用紅、黃兩色裝飾帶做弧形波浪,兩個弧形間掛一中國結或宮燈。
2、總臺收銀頂部紅、黃兩色裝飾帶做弧形波浪,兩個弧形間也掛一中國結或宮燈。
3、總臺兩邊(原放置圣誕樹的位置)立兩棵大金桔盆栽,上面繞滿天星,掛紅包袋作裝飾,總臺兩邊大柱子上各掛一大號中國結。
4、總臺上擺放元寶塔,其他植物均繞上滿天星、拉花裝飾。
(聯(lián)系綠化盆栽供應商及時更換盆栽)。
5、大堂吧墻面上貼生肖剪紙圖案。
6、后院通道門玻璃貼類似大門裝飾圖案。
7、播放春節(jié)背景音樂,大年二十八開始播放。
餐廳:
1、包廂通道吊頂筒燈與筒燈之間用紅、黃兩色裝飾帶做弧形波浪,兩個弧形間掛一中國結或宮燈。
2、宴會臺背景墻裝飾一春節(jié)圖案。
3、餐廳收銀臺上方吊頂掛小燈籠裝飾,擺放金桔盆栽。
4、所有包間植物上掛紅包袋、灑彩花、小元寶。
5、電梯口的背景墻上懸掛2米高“恭喜發(fā)財”祝福畫,掛于人手碰不到的位置。
6、迎賓處通道門原圣誕老人圖案改成財神圖案
7、二樓餐廳通道墻壁上貼各種吉祥祝福語,
8、播放春節(jié)背景音樂,大年二十八開始播放。
9、大年三十有人穿唐裝扮演財神、在飯店給小朋友發(fā)紅包(紅包內裝1-5元不等)
總臺及樓層:
1、總臺及大堂頂部掛小紅燈籠。
2、各樓層電梯口掛紅燈籠。
以上春節(jié)裝飾布置方案,僅供參考!
a.店內led屏飄字
b.宣傳單頁與房間打折卡
(1)由營銷部負責設計制作年夜飯、元宵節(jié)宣傳頁,并聯(lián)系印刷公司,于x月x日前印刷完畢并派發(fā)各包間及各大企業(yè)單位。
(2)派發(fā)宣傳單頁的'對象為政府機關領導、在店消費過的老客戶以及新住進的新房客及用餐的新客戶等,將飯店對他們節(jié)日的問候和祝福與飯店的節(jié)日促銷活動內容結合在一起。
c、電視臺廣告
酒店銷售方案做篇八
終端革命不知不覺走過了十年。眾所周知,餐飲等傳統(tǒng)渠道對中高端白酒新品的引領效用越來越低,而渠道費用和運營成本卻越來越高。我們身邊的無數(shù)案例就是證明,在一個區(qū)域市場上,即使銷售業(yè)績做到餐飲渠道前幾名,第一投資回報依然無法做到以店養(yǎng)店,第二過于注重餐飲渠道,外圍渠道始終無法取得較大突破,就從根本上說明了餐飲渠道對中高端白酒的引領效用不足。
其實許多品牌在傳統(tǒng)渠道上陷入困局的核心原因,就是結構效率和運營效率的關系錯位。所謂運營效率,就是在策略不變、方向不變的情況下,通過推拉結合的市場活動和內部執(zhí)行力與反應速度的提高,在短期內迅速提升市場業(yè)績,讓主導產品的市場表現(xiàn)優(yōu)于既往表現(xiàn)。我們在各個渠道上所做的一切推廣,都是運營效率的體現(xiàn)。而結構效率,是指通過市場運營的方向和結構的調整,從根本上改變原有狀態(tài),以新的策略和方向提升市場業(yè)績,進而明確樹立主攻方向。
因此,公關團購渠道以其核心消費者的消費引領作用就此成為了許多品牌的轉型方向。從近年來各地區(qū)域市場的新品推廣看,團購公關已經(jīng)成為中高端新品市場推進的首選策略。只有在團購公關上取得有效成果,打動核心消費領袖,通過后備箱工程和消費領袖的引領作用,進而帶動其他消費群的指名購買,最終才能達到消費者自點和自帶率的提高。洋河藍色經(jīng)典、老白汾、紅花郎和國窖1573等品牌已經(jīng)做出了很好的榜樣,而且在幾年的運營中逐步形成了一套行之有效的推進策略。同時在實際操作中我們發(fā)現(xiàn),團購渠道和傳統(tǒng)渠道相比運營成本最低,能很大程度上提高企業(yè)的盈利能力。
需要說明的是,本文所指的團購和一般意義上的團購不同,即不是針對某一個客戶在某一時間一次達成大額銷售,而是專指中高檔白酒的多客戶、多批次、單筆金額小的團購操作。
由于人所共知的原因,各級政府領導在公務消費中的引領作用是巨大的,可以有效的影響到其管轄范圍內的下級領導干部的消費選擇。尤其各級一把手的消費偏好,直接帶來的就是其周邊人群和下屬的順勢響應。
但一把手的公關不是每個企業(yè)都有機會切入,同時在政務招待方面,外來品牌與地方品牌相比親和力遠遠不夠,影響力有限,因此公關難度較大。
一力爭成為政府招待酒。雖然地方品牌有優(yōu)勢,但外來品牌也不是沒有機會,如洋河在河南的部分縣市就是當?shù)氐恼写?,以此帶動當?shù)赜嘘P局委機構的團購銷售。
二免費贈酒。利用企業(yè)和經(jīng)銷商的人脈資源,向黨政一二把手、辦公室主任、接待辦主任等關鍵人物定期贈酒(只要能放入這些領導的后備箱,總有機會被消費掉)。
三黨校公關。我曾經(jīng)問過一些銷售人員:什么地方領導干部最集中而且最好接近?很多人答不上來。其實除了大型會議,就是黨校。作為中國國情的產物,各級黨校是領導干部必須接受培訓和學習的地方,既有定期輪訓班(正副職均有),也有專題研修班(多為一二把手或專題所涉及的部門領導),還有后備干部提拔前的進修班(前途最光明的公關對象)。這些領導干部在黨校,除了學習研修,相對平時來說有閑余時間。所以另一項重要事務就是與有關上級部門的溝通,以及與同班學員的交流(這是以后的資源)。因此更容易接近,對企業(yè)來說是不可多得的領導公關的上佳機會。
品鑒會在實戰(zhàn)中應用的機會更多,而且越來越多的品牌開始采用品鑒會模式推進新品銷售。
在區(qū)域營銷實踐中,品鑒會有兩種形式:大型品鑒會和小型品鑒會。其中大型品鑒會多用于新品上市之初,利用企業(yè)和經(jīng)銷商的人脈資源,廣泛邀請當?shù)赜嘘P政府部門和主要企事業(yè)單位負責人參加(多者可達200人以上),展示新品形象,強化品牌認知,促進各方交流,為后期的定點公關和團購推進奠定基礎。
但大型品鑒會由于無法常開,在后續(xù)的定點公關中,更多采用的是小型品鑒會(10到20人)。同時如果企業(yè)和經(jīng)銷商的資源不足以召開大型品鑒會,企業(yè)能夠迅速推進的也只有利用已有的資源不定期的召開小型品鑒會(每月不少于三次),邀請成熟資源的目標客戶單位負責人到場參加,并通過后續(xù)的跟進公關達成銷售。
需要注意的是,如果前期準備不足,沒有對邀請人進行詳細的篩選,而在會后又沒有及時的定點跟進公關,品鑒會就是一場吃喝會,浪費資源。
定制開發(fā)在很多廠商中已經(jīng)有大量的實踐。即針對部分需求量比較大的目標客戶,由廠商直接定向開發(fā)該客戶的招待專用酒,不進入渠道流通。如寶豐酒業(yè)在當?shù)蒯槍σ苿庸尽⑵矫杭瘓F等大客戶均開發(fā)了定制產品。
定制產品分為兩類,一類是根據(jù)客戶需求和要求,按照合同價格勾調相應等級的酒水,并單獨設計包裝,注明“某某單位招待專用”(如茅臺針對全國500強企業(yè)開發(fā)的定制產品)。另一類是不使用獨立包裝,只是在企業(yè)原有主導產品的瓶子、盒子和外箱上加貼客戶標記,以區(qū)別與渠道流通產品。
一篩選目標大客戶。一般來說可以選擇的范圍不大,集中在當?shù)刂拇笃髽I(yè)、駐軍機構以及部分事業(yè)單位。部分政府部門也有可能直接定制招待用酒,如政府部門選擇當?shù)仄放贫ㄖ?、旅游城市和?jīng)濟實力雄厚的城市或縣市因接待量大而定制等。
二利用已有人脈資源定向公關。無論廠家還是經(jīng)銷商,如果沒有相對成熟的人脈資源,定制開發(fā)的公關難度要大的多。因此應該盡量利用成熟的資源直接展開高層公關。
三根據(jù)客戶需求,提供定制方案。一般而言,大客戶正因為公務接待量大,用酒多,同時針對不同層級的接待又要選用不同價位的白酒,所以定制開發(fā)的產品不能限于一款,要在兩款以上。其中一款可以作為內部和普通接待用酒(甚至也可以作為員工福利),另一款作為貴賓接待和禮品用酒。
四簽約實施。這個過程既可以廠方操作,也可以全權委托經(jīng)銷商代為執(zhí)行操作。其中經(jīng)銷商的操作需要注意的是合同條款的約定,尤其是付款條件和周期。
由于很多政府部門每年都有一些大型會議,如兩會、各系統(tǒng)工作會議以及部分專題會議等,因此大型會議的贊助也是公關團購的有效推進策略之一。
一選擇好會議類型。要根據(jù)會議類型和規(guī)模的不同,確定不同的贊助方式和贊助目的。如每年的兩會參加人數(shù)眾多,代表委員非富即貴,可以說都是中高檔白酒的消費領袖,具有很強的引領作用。但正由于會議人數(shù)太多,參會人員的來源極為分散,所以兩會贊助的銷售效用不大,只能起到品牌傳播和認知的目的,相對來說適用新進入市場的產品或當?shù)仄放仆瞥龅男缕贰6飨到y(tǒng)的專項工作會議的目標要集中的多,如政法系統(tǒng)、金融系統(tǒng)年度工作會議或專題會議等,參會人員全部來自不同地方的同一個部門,公關的目的就更傾向于后續(xù)的銷售。
二與會議主辦單位尤其籌備組的密切溝通是核心。通過會前和會中的及時溝通,了解會議類型和規(guī)模,確定贊助方案和預算(會議用餐贊助或禮品贊助),并在籌備組的協(xié)助下在會議期間付諸實施。
三會后的跟進服務和定點公關。要及時通過籌備組拿到參會人員名單,在會后根據(jù)產品的推廣進度、市場布局、人員安排等綜合情況,快速確定跟進服務和定點公關的范圍和對象,并配置好相應的銷售資源,盡早達成銷售。
概括起來,大型會議出形象,專項會議出銷售。各品牌應該根據(jù)產品推廣的不同階段,選擇不同的贊助方式,如新品上市可以針對兩會贊助,成長期的產品更適合于專項會議贊助。
餐飲渠道的效用日益下降,消費者自帶率越來越高,但我們可以跳出酒店做公關,即針對酒店的??瓦M行公關,達成直接銷售。
我們知道,每一家核心酒店尤其a類大店,都有一些簽單的長期固定客戶,如果按照二八定律推算,這些??蛻撝沃患揖频甑?0%的收入。既然酒店??偷南M頻率高且消費力強,可以通過駐點促銷和片區(qū)銷售人員與酒店的客情關系,以及促銷小姐和客人的溝通,盡量得到該酒店??偷南嚓P資料,然后實施定向公關。
一對促銷小姐和業(yè)務人員強化客情維護方面的培訓,并導入相應的績效考核,要求他們定期提供酒店??唾Y料。
二促銷小姐和業(yè)務人員要和酒店大堂經(jīng)理、咨客(或預訂部)、銷售部等加強客情溝通,通過他們的言談,在不引起對方防范的前提下多方獲知??唾Y料。
三針對已知的??唾Y料,如果促銷小姐和業(yè)務人員精力和技巧充足,在不影響自身正常工作的前提下可以直接開展定向公關,否則要將客戶資料交由專職團購人員,專業(yè)實施客戶開發(fā)和跟進服務。但要根據(jù)客戶達成的銷售,對提供者給予相應的獎勵或提成。
我們發(fā)現(xiàn),市場上的名煙名酒店,只要能夠存活下來,如果不賣假酒,只有一個核心要素,就是至少要有五家以上的單位???。在實際調研中通過觀察發(fā)現(xiàn),在名煙名酒店現(xiàn)場消費的客人,70%以上都是整箱購買并且簽單居多,這就是一家煙酒店能夠存活的最核心的優(yōu)勢。
由此,煙酒店老板背后的團購資源也進入了各品牌的推廣范圍。在日常操作中,常用的手段有以下幾種:
一是針對核心煙酒店背后客戶的專場品鑒會。通過與煙酒店老板的溝通,從著眼于提高該店單個客戶銷量、提高店方利潤的目的出發(fā),對店老板承諾不與其爭奪客戶,打消老板顧慮。然后邀請其背后的客戶推出專場小型品鑒會,并在會后協(xié)助店方及時跟進,達成店內本品銷售。
二是針對煙酒店??屯瞥龅姆e分卡或金卡。針對簽單客戶和整箱購買的客戶,通過店內廣告和展示告知客戶,并通過駐點促銷小姐的現(xiàn)場溝通,讓客戶了解金卡或積分卡的內容,對單位客戶以及關鍵人(如辦公室主任、司機等)實施積分獎勵和消費優(yōu)惠,吸引客戶長期消費本品。
近年來市場上出現(xiàn)了一批專職團購中介或團購經(jīng)銷商,他們利用自身的人脈關系,或利用產品的特殊用途優(yōu)勢(如食用油、香油、肉制品等主要依靠單位的節(jié)日團購),成為獨具特色的銷售中間商。他們不做傳統(tǒng)渠道,甚至平時還有其他事務,只是在過年過節(jié)前夕抓住機會開展團購業(yè)務。
這類渠道有兩種類型:一類是團購中介,更多的指個人,利用多年積累的人脈關系開展業(yè)務;另一類是團購經(jīng)銷商,只做大客戶渠道,不在傳統(tǒng)渠道操作,以及部分食用油和肉制品經(jīng)銷商代理白酒后的專業(yè)團購操作。
對于團購中間商的開發(fā),關鍵要素就是利益的吸引,即你能過給團購中間商多大的盈利空間和市場支持,而且這個盈利空間還必須是中間商扣除運作成本后的凈收益。
所以這一策略實施的關鍵,一是必須要針對中間商,在不影響渠道價格、不沖擊渠道銷售的前提下,精心設計產品價格體系,以直接利潤和批返、年返、獎勵等后續(xù)利益的復合盈利方案,激發(fā)團購中間商的興趣,促使他們向自己的客戶全力推薦并達成銷售。
特殊通路在白酒行業(yè)也稱特通渠道,一般而言多指婚宴、禮品等渠道。對于中高端白酒新品來說,同樣可以關注婚宴渠道推廣。與中低端白酒不同的地方在于選擇的目標消費群的不同。
考慮到中高端白酒目標消費者的消費場所,以及與高檔婚宴有關的其他相關場所如婚紗影樓、婚慶公司等,在操作中要以a類酒店的婚宴預訂信息為核心,以婚紗影樓和婚慶公司的信息為輔助,在獲知信息后迅速展開消費者定向公關,通過婚前贈酒品嘗、禮品贈送吸引消費者興趣,然后提出婚宴酒套裝促銷計劃(最好根據(jù)消費者的個性化需求定向設計促銷計劃,因為中高端消費者出于身份、地位和消費偏好等因素,其個性化需求相對較高,因此統(tǒng)一性的婚宴市場促銷計劃不太適合),達成專項銷售。
需要注意的地方:一是要在達成銷售后盡快與酒店充分溝通,婚宴當天必須在店內充分體現(xiàn)品牌傳播氛圍,使眾多來賓加深品牌記憶,提高品牌認知(俗話說物以類聚,人以群分,中高檔消費者的婚宴來賓也多是我們的目標顧客);二是針對個別婚宴,為了強化品牌認知,也可以免費贈送一部分酒。
俱樂部營銷模式起源與其他行業(yè),尤其在高端消費品各廠商運營較多,在服裝、珠寶、皮具、洋酒、紅酒、通訊等行業(yè)內導入也較早,而白酒行業(yè)運用要晚的多,只是在這些年新興高端白酒如水井坊等運用較為成功,現(xiàn)在國酒茅臺的vip大客戶俱樂部也開始運作了。但在大量的地方品牌企業(yè)中應用還很少。
一組建專業(yè)的大客戶服務機構,專職負責大客戶俱樂部活動的客戶推廣與服務事務。按行業(yè)群或機構群設置專職客戶經(jīng)理,甚至對個別大型客戶單獨配置客戶經(jīng)理,開展一對一的個性化服務。
二收集和整理高端客戶資料,尤其曾經(jīng)消費過本品的中高端顧客資料,建立一套詳細的客戶數(shù)據(jù)庫。
三與開發(fā)專門的客戶溝通工具,如品牌內刊、電子內刊、短信平臺等,加強與大客戶的定期溝通與交流。這方面可以向水井坊、中國移動等企業(yè)學習。
四針對大客戶的定期推廣,如專項促銷(只針對大客戶開展的個性化促銷方案)、專題講座、節(jié)日聚會、集中旅游等。
企業(yè)內部員工來自四面八方,在各自的親友、同鄉(xiāng)、戰(zhàn)友、同學等關系群中有不同的人脈資源,這是專業(yè)團購銷售人員根本無法比擬的巨大的客戶資源。而狠毒企業(yè)沒有很好的利用內部員工的這一資源優(yōu)勢,忽略了全員團購的潛在回報。
一是推出全員團購政策,以統(tǒng)一的價格體系、市場支持和獎勵計劃鼓勵員工在工作之余展開全員銷售,充分發(fā)動各自的人脈關系達成銷售,獲得本職工作應得薪酬之外的額外收入。
這里有一個管理心態(tài)的問題,即作為銷售管理層,如何看待員工的收入,尤其是本職工作薪酬以外的收入。我們要明白的是,員工從公司得到的收入越高,只有一個解釋,他作出的努力和貢獻越大,公司的利益也越大。
二是客戶備案制。由于員工的人脈客戶有可能沖突,對于兩個以上員工針對同意家客戶的推廣,在公司內部實施客戶備案制。即先上報各自的客戶資源,對于發(fā)現(xiàn)相同的由先報者備案,三個月內有效。超過三個月沒有達成銷售者可以由其他人員開發(fā)。
品鑒顧問和兼職團購從本質上說性質相同,與全員團購和專職團購客戶經(jīng)理相比是源于外部的兼職團購銷售人員。
品鑒顧問一般來自于退休或退居二線的政府領導、現(xiàn)職領導的親屬和利益關系人,以顧問身份發(fā)揮自身優(yōu)勢,展開兼職業(yè)務。在操作中要注意的一是此類人員由于特殊身份原因,不容易管理,需要從顧問中發(fā)現(xiàn)和培養(yǎng)一個團隊領袖(往往是退休前職位最高的),通過團隊負責人對其他品鑒顧問實施管理;二是對他們的薪酬政策要相對寬松,甚至可以對部分人員實施密薪或底薪。
兼職團購的來源則更為廣泛,一般來說除了家庭背景外,人脈關系較為廣泛的人均是職業(yè)關系建立起來的資源,如移動和聯(lián)通的大客戶經(jīng)理、星級酒店銷售部客戶經(jīng)理、高檔酒店銷售人員和大堂經(jīng)理、聯(lián)想等電子產品的大客戶銷售人員、奢侈品銷售人員、食用油、肉制品、辦公用品、汽車、保險等行業(yè)的資深銷售人員等。對此類人員可以不限數(shù)量的廣為招聘,作為兼職團購銷售人員,以具有競爭力的傭金吸引他們的興趣,激發(fā)和調動積極性,提升團購業(yè)績。
由于兼職人員來源的廣泛性與全員團購相似,所以同樣實施客戶備案制加以統(tǒng)一管理,防止兼職人員之間為爭奪客戶而沖擊既定價格體系。
客戶轉介紹也叫連鎖介紹法,是指通過對老客戶的深度服務,達到客戶滿意和客戶忠誠,在此基礎上老客戶繼續(xù)向企業(yè)介紹新客戶,以最低的推廣成本擴大客戶范圍。
連鎖介紹法在保險行業(yè)和直銷行業(yè)應用較早,在其他行業(yè)雖也有應用,但并不多,且成熟的模式也不多。僅從客戶管理角度提出注意事項:
一是轉介紹的前提必須是老客戶滿意。影響客戶滿意的因素很多,產品、價格、傳播、活動、人員、服務等任何一個細節(jié)出現(xiàn)問題都會影響客戶滿意度。在老客戶的推廣、開發(fā)和服務沒有做深做透做到位、客戶滿意度還不夠高的前提下,基本不會出現(xiàn)轉介紹。即使銷售人員要求客戶介紹一些自己的朋友,客戶也會不情愿。
二是對轉介紹的客戶,要在客戶溝通之初就讓對方明白誰是介紹人,既減少溝通障礙,縮短品牌認知進程,也維護了老客戶的面子,體現(xiàn)了對老客戶的充分尊重。
三是對轉介紹成功的客戶,要有對老客戶相應的激勵措施(不一定是金錢),如其他額外的驚喜回報,甚至是對其家人的回報,進一步增進客情關系。
人們常說老鄉(xiāng)、同學、戰(zhàn)友是中國戰(zhàn)無不勝的三大鐵桿關系,這句話至今仍然有效。尤其同鄉(xiāng)關系更是一道潤滑劑,能夠讓兩個素不相識的人(包括與客戶的溝通)在最短時間內拉近距離,達成共識。
通過同鄉(xiāng)會的推廣,關鍵要素是同鄉(xiāng)會負責人的配合。一般情況下會長多為領導干部,因為工作繁雜時間緊而無暇召集其他人,所以級別稍低一些的同鄉(xiāng)會秘書長的熱心程度就是關鍵因素。
隨著統(tǒng)一招標、集中采購模式在各大機構越來越廣泛的應用,部分單位在招待用酒上也開始了招標采購。這對眾多白酒品牌而言也成了必須關注的一個渠道。如不久前鄭州煙草公司的招待用酒招標采購就吸引了眾多廠商的參與。
對于招標采購,以及重點單位客戶公關,將在下面的篇幅中專文介紹開發(fā)和實施步驟,在此不再贅述。
這里所指的重點客戶公關,是指在人脈關系之外的針對重點客戶的公關開發(fā)。如果沒有任何的人脈關系資源可以利用,而我們又根據(jù)調查了解,鎖定了日常招待用酒需求較大的重點客戶,又該如何實施客戶開發(fā)?下文的六步開發(fā)將專門介紹這一實用技巧。
酒店銷售方案做篇九
八月十五中秋節(jié)日趨臨近,一年一度的“月餅大戰(zhàn)”隨之即將拉開帷幕。根據(jù)去年酒店的月餅銷售情況及今年的市場預測,確定本年度月餅銷售預案。
一、計劃銷售任務:10萬
二、銷售指標分解:(不包含送禮部分):
市場銷售部:200盒
餐飲部:300盒
客房部:80盒
三、廣告制作
1、制作宣傳布條,懸掛大廳人流量較大的顯眼位置;主題是“花好月圓人團圓,唐人街與您共渡中秋、國慶佳節(jié)”。感受秋天帶來的收獲與成熟的.風韻。
2、設計并印制3000份宣傳廣告單,用于銷售人員外出洽談業(yè)務時提供給顧客并用于住店、用餐客人的宣傳。
3、在大廳布置月餅展廳。
四、完成各項任務的時間:
1、廣告制作在9月6日前完成;
2、月餅銷售數(shù)量于8月25日與供應商確定并簽定合同,月餅于9月5日到位;
3、9月16日開始領取月餅;
4、10月7日停止月餅領??;
五、月餅的種類、數(shù)量及包裝由餐飲部結合去年情況8月24日前定出。
吸取去年教訓,在所有內外包裝及手提袋上均要印有酒店標志,凸顯度假村風格。注重實惠,避免華而不實,可以多推出月餅套裝,除了包裝內有月餅沒那外,可以包裝上紅酒、巧克力等,以增加賣點!
銷售部建議銷售品種及定價、提成:
月餅種類進價(每盒/元)售價(每盒/元)提成(每盒/元)
中秋伴月65
港臺精品月
富貴中秋月9651181581014318815
精品禮品月20325815
月之味46695
團圓月69985
酒店銷售方案做篇十
伴隨著元宵佳節(jié)的靠近,餐飲店元宵節(jié)策劃方案勢在必行,方案的目的'是提高各店營業(yè)收入,樹立餐飲品牌形象,再掀節(jié)日消費高潮。元宵節(jié)促銷活動策劃方案具體內容如下:
1、各店對員工進行相關知識培訓,當日客人用餐時主動提示,并送上節(jié)日祝福。
2、活動當天贈券活動只贈不用、積分卡活動正常進行。
酒店銷售方案做篇十一
二.負責部門:市場營銷部,餐飲部
三.舉行日期:xxxx年7月20日至8月5日
四.活動目的:1通過這次活動,進一步宣傳西苑,擴大知名度
營造夏季清涼暢快的飲食文化。拉動夏季酒店的餐飲消費
3,進一步挖掘潛在客戶,增加客源
五.具體內容
(一)籌備:1、采購菜肴原料,確定美食節(jié)的菜肴品種、價格以及優(yōu)惠措施2、通過報紙媒體、傳單、橫幅、短信群發(fā)等傳遞此次美食節(jié)的信息,引起消費者的關注。
服務人員的服裝符合本次活動的主題,儀表姿態(tài)也應進行一定的要求
在就餐環(huán)境的氣氛營造上,需要富有創(chuàng)意和文化的業(yè)內人士來策劃本次美食節(jié)整體環(huán)境的布置,基于西苑飯店的院落式布局,可在室外進行布置。消費者在一種良好的氛圍下就餐,心情和食欲自然不同。
每日推出三到五款特色菜品,擴大特色菜品的接受度,并從中進一步篩選,一便更為消費者接受?,F(xiàn)場活動派發(fā)神秘禮品,多重驚喜,意外收獲。
酒店銷售方案做篇十二
在將近一年的時間中,經(jīng)過市場部全體員工共同的努力,使我們公司的產品知名度在河南市場上漸漸被客戶 所認識,良好的售后服務加上優(yōu)良的產品品質獲得了客戶的一致好評,也取得了寶貴的銷售經(jīng)驗和一些成功的客戶案例。這是我認為我們做的比較好的方面,但在其他方面在工作中我們做法還是存在很大的問題。特對個人銷售工作計劃分析如下:
下面是公司xx年總的銷售情況:
從上面的銷售業(yè)績上看,我們的工作做的是不好的,可以說是銷售做的十分的失敗。在河南市場上,xx產品品牌眾多,xx天星由于比較早的進入河南市場,xx產品價格混亂,這對于我們開展市場造成很大的壓力。
客觀上的一些因素雖然存在,在工作中其他的一些做法也有很大的問題,主要表現(xiàn)在:
1)銷售工作最基本的客戶訪問量太少。市場部是今年四月中旬開始工作的,在開始工作倒現(xiàn)在有記載的客戶訪問記錄有xx個,加上沒有記錄的概括為xx個,八個月xx天的時間,總體計算三個銷售人員一天拜訪的客戶量xx個。從上面的數(shù)字上看我們基本的訪問客戶工作沒有做好。
2)溝通不夠深入。銷售人員在與客戶溝通的過程中,不能把我們公司產品的情況十分清晰的傳達給客戶,了解客戶的真正想法和意圖;對客戶提出的某項建議不能做出迅速的反應。在傳達產品信息時不知道客戶對我們的產品有幾分了解或接受的什么程度,洛陽迅及汽車/運輸有限公司就是一個明顯的例子。
3)工作沒有一個明確的目標和詳細的計劃。銷售人員沒有養(yǎng)成一個寫工作總結和計劃的習慣,銷售工作處于放任自流的狀態(tài),從而引發(fā)銷售工作沒有一個統(tǒng)一的管理,工作時間沒有合理的分配,工作局面混亂等各種不良的后果。
4)新業(yè)務的開拓不夠,業(yè)務增長小,個別業(yè)務員的工作責任心和工作計劃性不強,業(yè)務能力還有待提高。
市場分析
現(xiàn)在河南xx市場品牌很多,但主要也就是那幾家公司,現(xiàn)在我們公司的產品從產品質量,功能上屬于上等的產品。在價格上是賣得偏高的價位,在本年銷售產品過程中,牽涉問題最多的就是產品的價格。有幾個因為價格而丟單的客戶,面對小型的客戶,價格不是太別重要的問題,但面對采購數(shù)量比較多時,客戶對產品的價位時非常敏感的。在明年的銷售工作中我認為產品的價格做一下適當?shù)母樱@樣可以促進銷售人員去銷售。
在鄭州區(qū)域,因為xx市場首先從鄭州開始的,所以鄭州市場時競爭非常激烈的市場。簽于我們公司進入市場比較晚,產品的知名度與價格都沒有什么優(yōu)勢,在鄭州開拓市場壓力很大,所以我們把主要的市場放在地區(qū)市上,那里的市場競爭相對的來說要比鄭州小一點。外界因素減少了,加上我們的銷售人員的靈活性,我相信我們做的比原來更好。
市場是良好的,形勢是嚴峻的。在河南xx市場可以用這一句話來概括,在技術發(fā)展飛快地今天,明年是大有作為的一年,假如在明年一年內沒有把市場做好,沒有抓住這個機遇,我們很可能失去這個機會,永遠沒有機會在做這個市場。
酒店銷售方案做篇十三
競爭使影樓不斷的.翻新裝修并不斷的重新開業(yè),并在促銷上以新開業(yè)大做文章,以獲得新人們的注意,影樓銷售方案。有的影樓每年都重新開業(yè)一次,還有一年竟然開了兩次業(yè)。例:先以重新裝修后試營業(yè)為由,給新人們大幅度的優(yōu)惠,等這一輪促銷過后,再大張旗鼓地搞一次正式開業(yè),再給新人們更大幅度的優(yōu)惠。以開業(yè)為由進行炒作的好處是在新人和同行面前,處于進可攻、退可守的境地。因為既可以低價位大肆掠奪客源,同時又可以很抱歉地對同業(yè)或新人們說:并不是本影樓在做低價位攪亂市場,而是因為我在開業(yè)做促銷而已。
因開業(yè)的“登陸式”廣告影響力較大,策劃得當,可以搶占一定的市場份額。
先巧立一個名目,例如:開業(yè)幾周年店慶,或某大師駐店服務等,然后以此為借口大幅讓利給新人。攝影打折促銷的優(yōu)點是能夠讓客人明白,我們有這么大的優(yōu)惠是因為有這樣一個機會,有利于維護影樓的體面;同時提醒客人要抓住機會。缺點是現(xiàn)在幾乎所有的影樓都在巧立名目打折,誰再做這樣的策劃,已引不起消費者太大的興趣。
:例如某影樓打出廣告:歡慶五一,555特惠活動”,讓人一看好象是555元就可以拍一套婚紗照,當新人進店咨詢時才明白,原因555的意思是:先打5折、再減500、再送5大結婚好禮的簡稱,最后算下來,拍照的價格最低也要1000多左右。顧客進門后雖有上當?shù)母杏X,但經(jīng)門市小姐的熱情的介紹及周到的服務,最后下訂拍照的仍大有人在。
數(shù)字游戲的主要作用是引客入門,客人進門后門市人員的服務水準至關重要,服務得當,可以大在提高約單的成功率。
與已經(jīng)成功的企業(yè)聯(lián)手做促銷是近幾年來風行起來、且行之有效的方法之一。因為與成功企業(yè)的聯(lián)手,會使你的影樓的檔次及可信任的程度提高,大大提高接單率。具體的方法大致有以下幾種:
(1)購買某種產品或某項服務,可以獲得一張到某影樓拍照的優(yōu)惠券;你到影樓拍照,可獲得一張購買某種產品或某項服務的優(yōu)惠券。
在一些競爭比較良性的地區(qū)會有采用,一般分兩種情況:
(1)一同做促銷或者一同做“秀”。這樣做的好處是可以擴大影響,共同承擔宣傳費用;
(2)占領不同細分市場的影樓互相“關照”:如在婚紗影樓拍攝過婚紗照后,可以獲得某影樓的優(yōu)惠拍攝卡或某店贈送的優(yōu)惠卡;或在某影樓拍過照片可以獲得到某沖印店的優(yōu)惠沖印券等。
影樓一般會選在雙休日或節(jié)假日,在大商場的門口或商業(yè)中心的廣場上,做動態(tài)的禮服秀或靜態(tài)的禮服秀,由專業(yè)的模特和專業(yè)的主持人來主持會場,以非常熱烈的現(xiàn)場氣氛,讓猶豫不決的新人們被感染而在沖動中交上拍照的訂金。做“秀”接單越來越多地與異業(yè)聯(lián)盟一起使用,如重慶金夫人婚紗影樓在當?shù)氐奈逍羌壘频耆f豪酒店策劃過一次“結婚萬歲暨婚情博覽會”活動,邀請了許多的生產與結婚有關商品的著名企業(yè)聯(lián)手做“秀”,僅一天時間收取新人的拍照訂金高達幾十萬。
只要你到我影樓來拍照,您就有機會贏取大獎。一開始,影樓一般會準備一些小家電,結婚用品什么的,再后來,為吸引新人,抽獎的金額不斷提高。
這里有一點需特別注意:《廣告法》規(guī)定抽獎活動的最高獎金不得高于5000元。一旦不小心超過了這個最高限,將會遭到工商部門的重罰。對此沒有認識的影樓請?zhí)貏e注意。
傳銷做為違法的經(jīng)營行為現(xiàn)已被取締,但很多人不知道,單代傳銷其實并不違法,針對影樓的具體方法就是:你給我介紹客人,我給你什么好處。這種好處各影樓的承諾是不一樣的,有的是送客人小禮物,有的是給客人照片,有的則直接給客人現(xiàn)金或提成等等不一而足。
酒店銷售方案做篇十四
銷售人員激勵是企業(yè)激勵機制的`一個重要組成部分,在商業(yè)競爭日益激烈的今天,將公司的銷售人員緊緊團結在公司的銷售目標周圍是公司成敗的關鍵。而如何提高銷售人員的積極性,在目前的市場競爭環(huán)境中就更為重要。
從共性來看,銷售人員作為一個特定的群體,有著他們特有的行為和心理特征,具體體現(xiàn)在四個方面:
(1)職業(yè)疲憊狀況廣泛存在
銷售工作是激情和理性的混合體,頻繁的拒絕和挑戰(zhàn)使銷售人員身心疲憊,需要內心的激勵,復雜的流程也需要他們具有理性和恒定的心理素質。
(2)情感波動較大
銷售人員的情感波動比較大,對于銷售人員來說,成功和失敗總是接踵而至,前一天還在為爭取到新客戶而歡喜,而后一天卻面臨著被客戶拒絕的尷尬。
(3)被認可需求強烈
銷售人員都有著強烈的被認可的需求。不管是什么類型的銷售人員,他或多或少都有著被認可的需求。
(4)更加關注自己的發(fā)展
一般情況,基層重金錢、物質;中層重晉升、提拔;高層重榮譽、名望。銷售人員在滿足了自己的基本需求后,會更加關注自己的發(fā)展。
企業(yè)運用激勵的過程中出現(xiàn)了很多問題,主要表現(xiàn)在以下四個方面:
(1)對激勵的認識不到位
有些企業(yè)不根據(jù)實際狀況,單純借鑒他人的激勵制度,稍加修改即投入使用;管理者與銷售人員之間缺乏溝通,沒有形成對激勵機制的共識。從而直接導致激勵機制實踐中理解和執(zhí)行的偏差,激勵機制難以發(fā)揮公正公平的效果。
(2)激勵目標不明確
企業(yè)對通過激勵機制解決什么問題、達成什么樣的目標心中不明。企業(yè)戰(zhàn)略決定了激勵機制的目標、標準、方法等等。但是在實踐中,許多企業(yè)的戰(zhàn)略制訂不嚴謹,甚至沒有戰(zhàn)略思想可言,完全憑領導意志決定企業(yè)發(fā)展方向,發(fā)展目標與實際不符,結果使員工盲目、被動地工作,難以產生優(yōu)良的效果。
(3)激勵機制運行不科學
激勵機制包括激勵計劃、績效考核和評價、激勵實施和管理、激勵反饋和應用四個階段,四個階段是不斷循環(huán)發(fā)展相互作用,促使銷售人員的績效在循環(huán)中不斷提高和進步。然而實際過程中,管理者往往將體系割裂,只是利用了部分內容,對激勵機制和其他人力資源管理的聯(lián)系利用不足,往往孤立地對待激勵機制,甚至將激勵機制混同于績效考核,沒有將完整的管理體系運作起來,只看見了過去,卻忽略了未來,只得到了結果,卻沒有合理應用。
(4)單純依賴物質激勵,認為金錢萬能
金錢獎勵是最直接、最有效的激勵方式,它可以在短期內迅速激起銷售人員的斗志,快速提升銷售業(yè)績。但是,金錢激勵并不一定總是企業(yè)最有效、最合適的激勵方法。
對銷售人員的激勵效果與以下5個因素密切相關:
(1) 精神滿足
銷售人員常年在外奔波,壓力很大,通過精神激勵,可以使壓力得到釋放,有利于取得更好的業(yè)績,比如在企業(yè)的銷售人員中開展營銷狀元的競賽評比活動,目的就是給“發(fā)動機”不斷加油,使其加速轉動。對銷售的重視必須體現(xiàn)在企業(yè)的價值觀和文化當中,讓銷售人員找到做“龍頭”的感覺。
(2)目標實現(xiàn)
給銷售人員定目標忌過高,讓人望而生畏,放棄努力;也不能太低,那樣會滋生懶惰情緒,造成人力資源的浪費。依據(jù)制定的銷售目標適當授權,充分發(fā)揮銷售人員主觀能動性和創(chuàng)造性,達到激勵的目的。
(3)業(yè)績評價
合理、有效的績效考核可以達到激勵的目的,否則將會起反作用。對于銷售人員業(yè)績是最具代表性,銷售額自然是衡量銷售人員優(yōu)劣的標桿。但在業(yè)績評價上卻不能簡單的依業(yè)績考評,公司在不同的發(fā)展階段有不同的市場策略和戰(zhàn)略目標,而這種目標有時會以犧牲銷售人員的業(yè)績?yōu)榇鷥r,因此對銷售人員的業(yè)績的考評必須與企業(yè)的市場策略和戰(zhàn)略目標相一致,重點在業(yè)績和市場貢獻方面(新產品的推廣、品牌建設、新區(qū)域拓展、新人培養(yǎng)等)。
(4)情感關注
利益支配的行動是理性的,理性只能使人產生行動,而情感則能使人拼命工作。銷售是一種特殊的行業(yè),往往要遠離群體,而銷售人員恰恰情感較豐富,所以企業(yè)的關注對建立銷售人員對企業(yè)的忠誠很重要。對于銷售人員的情感激勵就是關注他們的感情需要、關心他們的家庭、關心他們的感受,把對銷售人員的情感直接與他們的生理和心理有機地聯(lián)系起來,使其情緒始終保持在穩(wěn)定的愉悅中,從而實現(xiàn)高水準的銷售達成。
(5)薪酬激勵
現(xiàn)代企業(yè)要求薪酬分配遵守效率和公平兩大原則,能夠根據(jù)“效率優(yōu)先、兼顧公平、按勞付酬”的分配原則,用考核評價的結果公平合理地確定銷售人員的工資報酬。企業(yè)要對銷售人員的勞動成果進行計量和評定,按照考核結果決定工資報酬,根據(jù)績效表現(xiàn)進行薪資分配和薪資調整。合理的薪酬不僅是對銷售人員工作的認可,可以充分激勵銷售人員,調動銷售人員的積極性,還可以起到約束作用,要求銷售人員按照企業(yè)的規(guī)劃和目標認真工作,否則就會受到相應的懲罰,這樣通過薪酬的激勵和約束又促進了銷售人員績效的提高。
激勵方案設計是指組織為實現(xiàn)其目標,根據(jù)其成員的個人需要,制定適當?shù)男袨橐?guī)范和分配制度,以實現(xiàn)人力資源的最優(yōu)配置,達到組織利益和個人利益的一致。激勵方案設計應把握以下六個原則:
第一,激勵方案設計的出發(fā)點是滿足員工個人需要;
第二,激勵方案設計的直接目的是為了調動員工的積極性;
第三,激勵方案設計的核心是分配制度和行為規(guī)范;
第四,的效率標準是使激勵機制的運行富有效率;
第五,激勵方案運行的最佳效果是在較低成本的條件下達到激勵相容,即同時實現(xiàn)了員工個人目標和組織目標,使員工個人利益和組織利益達到一致。
第六,激勵方案設計要考慮到個體差異,注意精神激勵與物質激勵,長期激勵和短期激勵的結合。
(1)要建立有效的薪酬制度,激勵每位銷售人員銳意進取
知名度較高,管理體制趨于成熟,客戶群相對穩(wěn)定的企業(yè),采用高工資低獎勵或年薪制,更有利于企業(yè)維護和鞏固現(xiàn)有的市場渠道和客戶關系,保持企業(yè)內部穩(wěn)定,有利于企業(yè)平穩(wěn)發(fā)展。反之,如果一個企業(yè)處于起步階段,利用低工資高獎勵的薪酬制度更能刺激銷售員工的工作積極性。
(2)給銷售人員提供良好的發(fā)展空間
需求能否滿足,影響著銷售代表的忠誠度。公司給予銷售人員的不應僅僅是他們對于物質上的渴望,更應給予他們事業(yè)和精神上的追求。對于優(yōu)秀的銷售人員,他們更看重成長的機會。如果企業(yè)不能很好地給銷售人員一個成長發(fā)展的空間,那么優(yōu)秀的銷售人員就有可能離開,通過跳槽來實現(xiàn)晉升。
(3)組建高效的銷售團隊
團隊合作氛圍、榮譽感對于銷售人員工作積極性有很大的影響。團隊建設的本質是激勵與溝通,尤其對于銷售團隊中的核心成員,銷售經(jīng)理要與他們溝通,了解他們的思想,關心他們的困難。企業(yè)可以通過銷售競賽、銷售晨會和銷售溝通等三種基本形式幫助團隊成員和整個團隊提升績效,此外,企業(yè)還要因勢利導地輔以增進感情的社交活動、商品獎勵、旅游獎勵、象征性獎勵,以及放假等非貨幣性團隊建設工具,改變銷售人員的行為,并將成功的團隊建設經(jīng)驗文檔化,做成模板,以利于其他團隊復制。
(4)用企業(yè)文化激勵銷售人員
從心理學和行為學的角度看,任何附有激勵性質的舉措都存在一定的生命周期,其給目標受眾帶來的愉悅刺激及隨之產生的行為沖動,會因時間的推移而呈現(xiàn)出遞減效應。真正的解決之“道”是改變單純依賴利益驅動、致使銷售人員工具化的既有思路,依靠企業(yè)文化的力量將與銷售相關的員工、團隊及各類合作伙伴“整合”起來,進而提升其尊嚴感及歸屬感—只有奠定了堅實的文化基礎,再輔以指向明確、操作簡單的激勵措施,才有可能收到事半功倍的效果。
總之,銷售人員的激勵計劃是個復雜而重要的問題,在實際工作中很難做到一氣呵成。同時,企業(yè)處于不同的行業(yè),不同的生命周期,不同的市場條件及不同的內外環(huán)境,不可能有統(tǒng)一的實用計劃。企業(yè)應隨時調整激勵方案的組成部分和各部分的權重。
酒店銷售方案做篇十五
第二:同時也讓大家在這個酷熱的夏天里,感到心曠神怡,生活、工作無比愜意。
3、從自然環(huán)境來看,珠海的天氣還是很炎熱的,所以需要解暑提神的飲品,就如茶。
(一)s-優(yōu)勢
1、大家都對茶的作用有大概的了解,可以減少宣傳的力度,節(jié)省很多的時間
2、馬上進入飲料的消費旺季,還有茶有消暑的功能等
4、食用較方便,用熱水沖泡即可
(二)w-劣勢
1、我們不是學市場營銷專業(yè)的,可能對于市場的營銷知識不是很了解
4、對于大消費群的口味不是很了解,茶的種類多樣,對于決定茶的品種有一定的難度
(三)o/t-機會、威脅
機會:隨著夏天的到來,而茶是一種更好純天然的、健康的、解暑提神的綠色飲品
主要針對廣科院的同學、老師、還有在廣科工作的人員等,男女老少皆宜,市場范圍覆蓋廣
(一)產品
(二)價格
(三)促銷
(四)預算
為了讓更多的人了解產品,達到更好的促銷投放大量小包裝飲品進行試飲,大約需20元的成本,同時做買贈、附送樣品、優(yōu)惠等活動預算20元左右。
同時采用發(fā)放傳單等的投入控制在5元左右,綜合上述的預算,再加上進貨的成本可能要在四百左右。
酒店銷售方案做篇十六
藥店是指零售藥品的門市。中醫(yī)史上第一家官辦的藥店誕生于宋神宗熙寧九年(公元1076年),是大名鼎鼎的改革家王安石批準創(chuàng)建的。
面對競爭激烈的醫(yī)藥市場,對于醫(yī)藥售行業(yè),要有自己明確的目標,這就需要擁有自已獨特的營銷策略,在營銷方式,人員素質,產品質量,企業(yè)管理等關鍵因素上做到對品牌的打造、推廣與維護。
購買一定金額的藥品,會有小禮品贈送,可根據(jù)金額多少的不同,劃分禮品的等級不同,禮品的成本不要太高。或贈送本藥店的免費體檢卡,由本藥店提供的專家組進行定期檢查,這樣的體檢可針對年齡較大的既需要大量的保健品,又很需要藥品治療身體小毛病的老年人。當然檢查重點要針對老年人的高發(fā)病。
在藥店買藥的人都有成為會員的機會,其實也就是顧客信息的整合,了解顧客的特征,從而了解其需求,根據(jù)其不同的特征制定不同年齡段的會員卡,如老年卡,年輕人的女性卡、男性卡,學生卡,兒童卡等,和他們說明持有不同類型的卡,優(yōu)惠政策也會不同,通過這種分類,再在社會上做好公關活動。
(1)對于老人的持有卡的可以參加每月月初的專家健康講座;
(2)對于女性的可以針對美容保健等女性特點需要的保健品及藥品進行定期的專家講解。
(3)對于男性也是針對男性的特點,及經(jīng)常抽煙喝酒等引起的身體的傷害進行區(qū)別于其他講座時間的講授。
(4)學生可以組織他們跑山、跑步等對健康有幫助,又能緩解學習壓力的方式來對他們了解很多保健品對身體的重要,尤其是長身體開發(fā)智力的時候。
(5)對于兒童這里,就要經(jīng)常搞一些親子活動。
的,可以降低我們的成本,又可以通過我們的藥店銷售更多的藥品,又提高藥品及藥店的知名度及社會影響力,一舉兩得是需要廠家與藥店更好的合作。
一個企業(yè)的社會影響力,公益活動是必不可少的,也許人性的關愛可能會給一些人帶來更多的溫暖。去孤兒院看望那些可憐的孩子,陪他們做游戲,給他們講故事,與他們一起唱歌跳舞;去敬老院陪那些孤獨的老人聊聊天,給奶奶梳梳頭,和爺爺下下棋。不必經(jīng)常,但要在一些特殊的日子,如兒童節(jié),重陽節(jié)等有針對性的節(jié)日。而且也可以邀請媒體。
(1)對于保健器材等龐大的器械。
(2)購買達到要求金額。
(3)沒有達到金額的也可送貨上門,但要有誤工費。
價格要看具體的情況,對于一次性在本藥店的卡上存入一定金額的購買藥物享受的價格不會一樣,也可以經(jīng)過一段時間后在卡上積累了不同金額的錢的,也可享受不同的價位。比如黃鉆價要全市最低,依次劃分等級。其實這些和前邊的會員卡也會有些聯(lián)系。當然,價簽也要標價明確,黃鉆價多少要寫清楚,普通價多少,兩個價錢就夠了,不必太多等級。而且擁有黃鉆待遇的門檻要很高。
哪種藥和另一種或幾種的藥搭配會效果更好,比如感冒癥狀的發(fā)燒、咳嗽 流鼻涕、打噴嚏等,可能吃消炎藥,治療咳嗽、流鼻涕的藥的效果就會更好。當然有很多是不不能胡亂搭配的,就可以針對藥品面向的人群特征進行分類。比如老人會有哪些高發(fā)病,就可以把這些藥集中起來進行優(yōu)惠銷售。
不必刻意的去做某個藥品的廣告在媒體上,費用又高,又局限,作為一個有實力的連鎖藥店,自己的品牌更重要,可以通過一些公益性的講座及活動,利用一些知名度高的藥品來提高藥店的知名度。
其實這些營銷方式也都是互相聯(lián)系,好的營銷方式就會有促進銷售,其實營銷方式中提到的這些活動又可以是一種廣告,而這些廣告又會給藥店帶來知名度,這樣的廣告也許就在不知不覺的在藥店與這些人的交流溝通中而達到一種真正效果。
需要一名網(wǎng)銷人員來做好網(wǎng)站布局設計,內容發(fā)布,藥店宣傳等工作內容
有很多事季節(jié)高發(fā)病,就要在這個季節(jié)的時候對一些藥品進行重點劃分,及根據(jù)上邊的活動來銷售藥品。
晚上即22點之后銷售人員可不必太多,三個足夠。兩個最好。
醫(yī)藥知識的掌握,因為大多數(shù)來買藥的顧客,更多的是對銷售人員的一些咨詢與信賴,這就需要銷售人員要提供給他們專業(yè)、科學的購物指導。更要符合國家對醫(yī)藥銷售人員的要求。
洞察顧客的心理,提供給他們需要的產品,人性化的服務。
具有親和力,性格樂觀開朗,喜歡與人溝通,勤勞刻苦,積極向上,自信,具有學習的能力。
1.分工明確,制度嚴格。明確公司的各項制度,各盡其職,工作時間最好安排倒班。由公司的管理人員安排好上班的班次,及負責的區(qū)域。
2.銷售業(yè)績要考核。并設立顧客對銷售人員的滿意評價項目,每月都有固定的業(yè)績任務,把銷售人員分成若干小組,每小組都有一個組長,這樣用競爭與鼓勵的方式去激勵員工更加的努力工作。并由長及管理人員做好業(yè)績的統(tǒng)計及顧客對銷售人員的態(tài)度滿意度。這個一定要堅持并認真做好。
3.財務分工負責。3人即可,其中要有一名財務主管,這些財務人員即要做好收銀的工作,又要做好與廠家的結款,及員工的工資管理。
4.采購要做好進貨渠道安全,藥品質量安全,做好檢查與監(jiān)督的工作。做好藥品數(shù)量與日期的統(tǒng)計,隨時保證不積壓、不斷貨、不過期。
5.在藥店內的各個位置都安裝好攝像頭,確保安全,又方便管理。
大家持之以恒的決心,認真實施的態(tài)度,嚴格的要求是對每一個營銷策劃書最好的支持,當然有很多還需要在實踐中吸取經(jīng)驗,不斷完善與進步!
酒店銷售方案做篇十七
1、咬月大賽
參賽人員:限64名
9月26、27日
只要購物滿50元,即可憑購物小票現(xiàn)場報名參加。
共分成8組,每組8名參加初賽,平均每人一個相同大小的月餅,在規(guī)定時間一分鐘內,誰吃得最快和沒有違規(guī)者為獲勝者,在比賽的過程中由工作人員卡表計時為準,不得將月餅扔在地面,違規(guī)者視為無效,在每組中選出第一名,參加決賽,評選出一、二、三等獎以及參與獎。
一等獎2名各獎價值248元套裝一個
二等獎3名各獎價值68元純露一瓶
三等獎5名各獎價值28元潔面乳一只
參與獎54名凡參加者均可獲得價值10元的優(yōu)惠卡一張。
2、購物滿100元送30元優(yōu)惠券,多買多送!
30元優(yōu)惠券只限于消費滿100元以上使用。
活動宣傳
1、店內海報:(活動內容)
2、條幅:同仁御顏養(yǎng)生堂慶中秋迎國慶送大禮
3、電話邀約老顧客
4、電視飛字:慶中秋迎國慶,咬月大賽送大禮,買100送30
5、社區(qū)及各人流密集處以小條幅宣傳,內容如上。
1、店外布置:
門頭對聯(lián):萬家團圓迎中秋,四海歡騰慶國慶,橫聯(lián):歡度佳節(jié);
2、店內布置
藥茶的擺放:組裝一個禮盒,藥茶柜子最顯眼的地方。
創(chuàng)意:小活動——對對聯(lián)
題目是:18種藥茶喝出健康
只要你應對的對聯(lián)對仗工整,,內容相對,上下聯(lián)意義相關,就可獲得一份小禮品。(可以為10元的優(yōu)惠卡)
臍療粉、藥浴擺放:每種產品旁邊放置明顯的提示牌,上面寫著適應癥。
化妝品擺放:美觀、新穎
活動注意事項:
1、人員的活動前培訓:包括接待禮儀、活動內容
2、人員分工明確,各負其責。
3、做好詳細地活動登記表,建立顧客檔案。
出貨方案
1、本活動需要打款20xx元,按照正常折扣發(fā)貨。另外贈送活動獎品:套盒4個,純露6瓶、潔面乳10只。
2、配送優(yōu)惠卡100張
酒店銷售方案做篇十八
在xx年剛接觸這個行業(yè)時,在選擇客戶的問題上走過不少彎路,那是因為對這個行業(yè)還不太熟悉,總是選擇一些食品行業(yè),但這些企業(yè)往往對標簽的價格是非常注重的`.所以今年不要在選一些只看價格,對質量沒要求的客戶.沒有要求的客戶不是好客戶。
xx年的計劃如下:.
1、每周要增加?個以上的新客戶,還要有?到?個潛在客戶。
2、一周一小結,每月一大結,看看有哪些工作上的失誤,及時改正下次不要再犯。
3、見客戶之前要多了解客戶的狀態(tài)和需求,再做好準備工作才有可能不會丟失這個客戶。
4、對客戶不能有隱瞞和欺騙,這樣不會有忠誠的客戶。在有些問題上你和客戶是一直的。
5、要不斷加強業(yè)務方面的學習,多看書,上網(wǎng)查閱相關資料,與同行們交流,向他們學習更好的方式方法。
6、對所有客戶的工作態(tài)度都要一樣,但不能太低三下氣。給客戶一好印象,為公司樹立更好的形象。
7、客戶遇到問題,不能置之不理一定要盡全力幫助他們解決。要先做人再做生意,讓客戶相信我們的工作實力,才能更好的完成任務。
8、自信是非常重要的。要經(jīng)常對自己說你是最好的,你是獨一無二的。擁有健康樂觀積極向上的工作態(tài)度才能更好的完成任務。
9、和公司其他員工要有良好的溝通,有團隊意識,多交流,多探討,才能不斷增長業(yè)務技能。
10、為了今年的銷售任務每月我要努力完成?到?萬元的任務額,為公司創(chuàng)造更多利潤。
以上就是我這一年的工作計劃,工作中總會有各種各樣的困難,我會向領導請示,向同事探討,共同努力克服。為公司做出自己最大的貢獻。20xx年的腳步即將邁向身后,回想走過的腳印,深深淺淺一年時間,有歡笑,有淚水,有小小的成功,也有淡淡的失落。20xx年這一年是有意義的、有價值的、有收獲的。在工作上勤勤懇懇、任勞任怨,在作風上廉潔奉公、務真求實。我們樹立“為公司節(jié)約每一分錢”的觀念,積極落實采供工作要點和年初制定的工作計劃。堅持“同等質量比價格,同等價格比質量,最大限度為公司節(jié)約成本”的工作原則。在魏總的直接領導和支持及公司其他同仁的配合下,20xx年共完成甲供材料設備采購計劃88份,新簽合同20份,完成乙供材料計劃核批價格140份,共計完成材料設備采購計劃228份,執(zhí)行情況良好,較圓滿地完成了所承擔的任務。現(xiàn)將主要工作情況總結如下:
20xx年我們進一步強調采購工作透明,在采購工作中做到公開、公平、公正。不論是大宗材料、設備還是小型材料的零星采購,都盡量多的邀請相關職能部門參與。即使在時間緊,任務重的時候,也始終堅持這個原則,邀請審計部相關人員一起詢比價,采購前、采購中、采購后的各個環(huán)節(jié)中主動接受審計監(jiān)督。即確保工作的透明,同時保證了工程進度。
20xx年通過組織學習《采購管理戰(zhàn)略》和公司iso9000質量管理體系文件,通過換版之機完善了更具操作性的《材料、設備采購控制流程》、《采購及供方評價作業(yè)指導書》等采購管理制度。制度清楚,操作有據(jù)可查,為陽光采購奠定了理論基礎。
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