專業(yè)大學(xué)生餐飲實(shí)踐報(bào)告書（匯總18篇）

通過(guò)撰寫報(bào)告，可以系統(tǒng)地總結(jié)和整理相關(guān)的信息。要寫一篇完美的報(bào)告，首先需要對(duì)所要呈現(xiàn)的問(wèn)題有充分的了解和研究。以下是小編為大家收集的報(bào)告范文，僅供參考，希望能給大家提供一些啟發(fā)。

大學(xué)生餐飲實(shí)踐報(bào)告書篇一

大學(xué)生由大一開始就應(yīng)該多參加社會(huì)實(shí)踐，多積累經(jīng)驗(yàn)。下面為大家推薦一篇大一新生餐廳社會(huì)實(shí)踐心得體會(huì)。作為一名大一新生，對(duì)繽紛多彩的大學(xué)生活充滿了好奇，大一寒假社會(huì)實(shí)踐心得體會(huì)。在大學(xué)的第一個(gè)寒假里，我希望能與以往有所不同。在這個(gè)時(shí)候有了參加實(shí)踐活動(dòng)的想法。這是一種磨練，對(duì)于學(xué)生來(lái)講，實(shí)踐的機(jī)會(huì)真的是很難得。在中國(guó)的教育里，我們學(xué)的都是理論知識(shí)，真正用到的卻不多。理論加實(shí)踐才是最科學(xué)的學(xué)習(xí)方法。感謝學(xué)校給我們學(xué)生提供一個(gè)社會(huì)實(shí)踐的平臺(tái)。

本次到酒店參加社會(huì)實(shí)踐的總共有三位同學(xué)，所學(xué)專業(yè)為會(huì)計(jì)。

實(shí)踐的時(shí)間是從01月12日到02月12號(hào)3為期一個(gè)月，實(shí)踐的主題是進(jìn)行相關(guān)的專業(yè)實(shí)踐學(xué)習(xí)，主要內(nèi)容有刷盤子、擦酒杯、上菜、收拾餐具等等?，F(xiàn)將本次實(shí)踐活動(dòng)的有關(guān)情況報(bào)告如下：

(二)基本情況以及工作體會(huì)：

先說(shuō)說(shuō)我在那里的工作情況吧：我們每天8點(diǎn)半上班一直到晚上9點(diǎn)半。我們沒(méi)天的工作就是在客人來(lái)之前把房間弄干凈，客人吃飯的時(shí)候，男生負(fù)責(zé)端菜而我們女生就負(fù)責(zé)上菜報(bào)菜名，幫客人倒酒、換餐盤之類的雜活。在我看來(lái)最辛苦的，就是每次客人吃飯的時(shí)候你必須站在外面等候，一天下來(lái)腿跟腰都很痛，剛開始的時(shí)候真的有點(diǎn)受不了。雖然說(shuō)顧客就是上帝，但有的時(shí)候難免會(huì)遇到些難纏的客人。要么是過(guò)于挑剔，要么就是素質(zhì)不是很高。記得有一次，老板娘說(shuō)那天下午的一桌客人看起來(lái)都挺鄉(xiāng)下的，叫我們看著別讓他們把毛巾給帶走了。我剛開始一挺就覺(jué)得挺別扭的，鄉(xiāng)下人又怎么了，怎么可以這樣不起人家呢?但是我到了那個(gè)房間，我剛給他們倒好茶，就那么一轉(zhuǎn)身的功夫，桌上所有的毛巾都不見(jiàn)了，都到他們的口袋里去了，做為酒店也不好說(shuō)什么。

所以服務(wù)生的工作看似簡(jiǎn)單，但操作起來(lái)還是挺麻煩的。

因?yàn)檫@個(gè)原因，剛開始工作的時(shí)候感到有一點(diǎn)緊張，但越是緊張我就越必須鼓起勇氣，因此慢慢的我就習(xí)慣了。后來(lái)證明，我還是很幸運(yùn)的，因?yàn)檫@給了我一個(gè)獨(dú)立鍛煉、獨(dú)立挑戰(zhàn)的機(jī)會(huì)。

(三)實(shí)踐感悟以及心得體會(huì)

我以善用專業(yè)知識(shí)，增加社會(huì)經(jīng)驗(yàn)，提高實(shí)踐能力，豐富暑假生活為宗旨，利用假期參加這次有意義的社會(huì)實(shí)踐活動(dòng)，接觸社會(huì)，了解社會(huì)，從社會(huì)實(shí)踐中檢驗(yàn)自我。這次的社會(huì)實(shí)踐收獲不少。現(xiàn)在舉例如下：

一.在社會(huì)上要善于與別人溝通。經(jīng)過(guò)一段時(shí)間的實(shí)踐工作讓我認(rèn)識(shí)很多的人。如何與別人溝通好，這門技術(shù)是需要長(zhǎng)期的練習(xí)的。以前實(shí)踐的機(jī)會(huì)不多，使我與別人對(duì)話時(shí)不會(huì)應(yīng)變，會(huì)使談話時(shí)有冷場(chǎng)，這是很尷尬的。人在社會(huì)中都會(huì)融入社會(huì)這個(gè)團(tuán)體中，人與人之間合力去做事，使其做事的過(guò)程中更加融洽，更事半功倍。別人給你的意見(jiàn)，你要聽(tīng)取、耐心、虛心地接受。

二.在社會(huì)實(shí)踐中以及以后的工作中要有自信。自信不是麻木的自夸，而是對(duì)自己的能力做出肯定。就像剛開始時(shí)我到飯店那樣有一點(diǎn)膽怯，但后來(lái)是自信給了我勇氣。有自信使你更有活力更有精神。

三.在社會(huì)中要克服自己膽怯的心態(tài)。自己覺(jué)得困難挺多的、缺乏社會(huì)經(jīng)驗(yàn)等種.種原因往往使自己覺(jué)得自己很渺小，自己懦弱就這樣表露出來(lái)。所以應(yīng)該嘗試著克服自己內(nèi)心的恐懼。如有人所說(shuō)的在社會(huì)中你要學(xué)會(huì)厚臉皮，不怕別人的態(tài)度如何的惡劣，也要輕松應(yīng)付，大膽與人對(duì)話，工作時(shí)間長(zhǎng)了你自然就不怕了。其實(shí)有誰(shuí)一生下來(lái)就什么都會(huì)的，小時(shí)候天不怕地不怕，嘗試過(guò)吃了虧就害怕，當(dāng)你克服心理的障礙，那一切都變得容易解決了。戰(zhàn)勝自我，只有征服自己才能征服世界。有勇氣面對(duì)是關(guān)鍵，如某個(gè)名人所說(shuō)：勇氣通往天堂，怯懦通往地獄。

四.在工作中要不斷地豐富知識(shí)。知識(shí)猶如人體血液。人缺少了血液，身體就會(huì)衰弱，人缺少了知識(shí)，頭腦就要枯竭。

此次社會(huì)實(shí)踐，真正地填補(bǔ)了我在課堂上所沒(méi)能學(xué)到的空白，真正增長(zhǎng)了我的社會(huì)交際經(jīng)驗(yàn)。一個(gè)人可以沒(méi)有淵博的知識(shí)，但絕對(duì)不能沒(méi)有社會(huì)交際的經(jīng)驗(yàn)和能力，這也是我此次實(shí)踐體會(huì)最深的一份心得。

(四)本人存在的問(wèn)題以及幾點(diǎn)思考：

在實(shí)踐過(guò)程中，我也發(fā)現(xiàn)了自身存在的一些問(wèn)題：

第一，本人的人際交往的能力還欠佳，這還應(yīng)在日后的日常生活、交際中有待加強(qiáng)和學(xué)習(xí)。

第二，缺乏社會(huì)經(jīng)驗(yàn)，在為人處事方面尚還不太成熟，處理事物的態(tài)度和方法往往有時(shí)不得當(dāng)。

(五)本次社會(huì)實(shí)踐的問(wèn)題和建議：

一.在同一個(gè)地方的時(shí)間有點(diǎn)太長(zhǎng)，社會(huì)實(shí)踐不完全等于上班工作，所以不應(yīng)該總在一個(gè)地方，時(shí)間長(zhǎng)了會(huì)讓人有一種厭倦的感覺(jué)。所以建議應(yīng)該在適當(dāng)?shù)臅r(shí)候調(diào)換一下實(shí)踐崗位。

二.因?yàn)槲业膶I(yè)是汽車服務(wù)方面的，雖然不知道自己的建議到底對(duì)不對(duì)。但還是覺(jué)得如果想要建立良好的人源關(guān)系，一定是雙方面的。商家和消費(fèi)者都應(yīng)該提高自身的素質(zhì)，努力達(dá)到雙贏。

最后，很高興能有這個(gè)實(shí)踐的機(jī)會(huì)，雖然只是短短的一個(gè)月，但我覺(jué)得挺充實(shí)的，至少讓我的寒假過(guò)得有意義。在今后我要參加更多的社會(huì)實(shí)踐，磨練自己的同時(shí)讓自己認(rèn)識(shí)得更多，使自己未踏入社會(huì)就已體會(huì)社會(huì)更多方面，不要以單純的想法去理解和認(rèn)識(shí)社會(huì)。而是要深入地探索，為自己的未來(lái)打好基礎(chǔ)，在學(xué)校學(xué)會(huì)更多的書面專業(yè)知識(shí)，在實(shí)踐中好好利用知識(shí)進(jìn)行運(yùn)作。

大學(xué)生餐飲實(shí)踐報(bào)告書篇二

下面是一篇大學(xué)生餐飲行業(yè)社會(huì)實(shí)踐報(bào)告，歡迎大家閱讀參考!

前言：“ 沒(méi)有實(shí)習(xí)，就沒(méi)有發(fā)言權(quán) ” ,只有親身經(jīng)歷過(guò)才會(huì)有那種超乎平常的感覺(jué)。我與社會(huì)的接觸并不多。其實(shí)學(xué)校要求我們參加社會(huì)實(shí)踐 , 無(wú)非是想讓我們提前接觸社會(huì),了解社會(huì) , 這樣才不會(huì)在真正走上社會(huì)的時(shí)候找不到生活的重心 , 于是我才決定這個(gè)假期要真正的去接觸社會(huì) , 品嘗社會(huì)的酸甜苦辣。

實(shí)踐是檢驗(yàn)真理的惟一標(biāo)準(zhǔn)。在課堂上，我們學(xué)習(xí)了很多理論知識(shí)，但如果我們?cè)趯?shí)際當(dāng)中不能靈活運(yùn)用，那就等于沒(méi)有學(xué)。實(shí)踐就是將我們?cè)谡n堂上學(xué)的理論知識(shí)運(yùn)用到實(shí)戰(zhàn)中。

我們?cè)鯓硬拍馨颜n本上的知識(shí)靈活恰當(dāng)?shù)倪\(yùn)用到生活、工作當(dāng)中去，成為對(duì)別人對(duì)社會(huì)有用的人才?我們?cè)鯓硬拍苓m應(yīng)當(dāng)今飛速發(fā)展的社會(huì)，怎樣才能確定自己的人生坐標(biāo)，實(shí)現(xiàn) 自己的人生價(jià)值呢?抱著這種想法，經(jīng)人介紹我走進(jìn)了五星花園麥當(dāng)勞店。在那里，我學(xué)到 許多書本上所沒(méi)有的社會(huì)實(shí)踐知識(shí)，體會(huì)到了工作的一些難處，學(xué)會(huì)了如何處世，怎樣把事做對(duì)做好，清楚了自身的不足更明確了自己以后要怎樣努力去完善自己，為畢業(yè)后走上工作崗位而奠定基礎(chǔ)。

在這段實(shí)習(xí)里我得到了許多體會(huì)與認(rèn)識(shí)，理解了學(xué)院為什么一直強(qiáng)調(diào)加強(qiáng)我們社會(huì)實(shí)踐能力，現(xiàn)我將這短短的工作經(jīng)歷總結(jié)做出實(shí)習(xí)報(bào)告如下，請(qǐng)老師予以指導(dǎo)。

鍛煉自身的社會(huì)活動(dòng)能力，了解社會(huì)現(xiàn)實(shí)，從實(shí)習(xí)中拉進(jìn)了與社會(huì)的距離，認(rèn)清一些社會(huì)問(wèn)題,看清一些社會(huì)現(xiàn)象,在社會(huì)大課堂里，經(jīng)風(fēng)雨、見(jiàn)世面，檢驗(yàn)知識(shí)，培養(yǎng)能力，磨練意志，使自身得到啟迪，增強(qiáng)社會(huì)責(zé)任感。在實(shí)習(xí)中認(rèn)識(shí)社會(huì)、增長(zhǎng)才干、提高自身素質(zhì)、為日后真正走進(jìn)社會(huì)鋪定基石。

自2015年7月18日至2015年8月10日

北京麥當(dāng)勞食品有限公司西門店

開始時(shí)要試工一天，工作6個(gè)小時(shí)。試工期間，我被安排到大廳工作。及時(shí)收拾客人用餐后留下的垃圾，保持大廳的整潔是工作的重點(diǎn)，同時(shí)還必須兼顧廁所的衛(wèi)生。別看廁所只有小小的一塊地方，拖起來(lái)不費(fèi)吹灰之力。但是在用餐高峰，往往前腳我剛拖完，還沒(méi)等地板干掉就有3、4位顧客連著使用，地面就張亂不堪了。在我手忙腳亂之際，只見(jiàn)大廳的阿姨，動(dòng)作迅速，總能在第一時(shí)間里把所有的工作做好。速度之快讓我佩服不已。

在低峰時(shí)段，大廳的托盤都收好了、廁所的地面拖干凈了、洗手臺(tái)也幾經(jīng)擦的一塵不染，似乎已經(jīng)沒(méi)有什么事情要做了，但是總不能就垂手站著吧。于是趕忙請(qǐng)教阿姨——你可以把玻璃擦一下。特別是門上的玻璃，客人進(jìn)出時(shí)手會(huì)碰到玻璃上，玻璃很容易花掉。大廳的地面上有一些散落的食物碎片看到嗎?把地掃一下。地面上的那些腳印也要及時(shí)拖干凈。垃圾要 經(jīng)常用導(dǎo)壓棒壓一下。如果壓好以后，垃圾超過(guò)垃圾桶的3/4就要準(zhǔn)備換一個(gè)新的垃圾袋了。

收好的托盤要用消毒水擦拭、消毒，然后送到柜臺(tái)上，保證柜臺(tái)托盤的是數(shù)量。盛放吸管的盒子要定期察看，如果吸管數(shù)量不夠要及時(shí)補(bǔ)充。經(jīng)常到餐廳的外圍看看。如果有煙頭、樹葉、紙屑要及時(shí)清掃，保持餐廳外圍環(huán)境的整潔。人不多的時(shí)候，還可以把外圍的地板拖一下。

原來(lái)還有這么多的事情要做!而我卻以為事情都做好了，甚至有點(diǎn)無(wú)所事事的樣子，真是臉紅。學(xué)著怎樣發(fā)現(xiàn)事情，積極去做一些看似細(xì)小但卻必須的事情是我學(xué)到的第一課。

試工時(shí)間很快就過(guò)去了，通過(guò)努力，店經(jīng)理對(duì)我的表現(xiàn)還算比較滿意，通知我可以進(jìn)排班，正式上班接受培訓(xùn)了。第一次來(lái)到餐飲行業(yè)工作，一切對(duì)我來(lái)說(shuō)都是陌生的，必須從最基礎(chǔ)的學(xué)起。

培訓(xùn)的第一個(gè)項(xiàng)目是炸薯?xiàng)l。首先我記熟了關(guān)于薯?xiàng)l位操作的理論知識(shí)。從一袋薯?xiàng)l的重量到呈遞給顧客的大、中、小份薯?xiàng)l的克數(shù);從烹制薯?xiàng)l的標(biāo)準(zhǔn)油溫到薯?xiàng)l的保鮮時(shí)間等等。理論知識(shí)之后便是實(shí)際操作了。在師傅的指導(dǎo)之下，很快該學(xué)的東西都學(xué)會(huì)了，接下來(lái)就是熟練的過(guò)程。

我的工作是根據(jù)收銀員們需要的薯?xiàng)l，按照規(guī)格及時(shí)送上?？此坪?jiǎn)單，可是實(shí)際操作中我卻碰到了麻煩。當(dāng)時(shí)正值用餐高峰，而那兩天優(yōu)勢(shì)薯?xiàng)l買一送一優(yōu)惠券的使用時(shí)間，來(lái)買薯?xiàng)l的顧客絡(luò)繹不絕。由于剛才位我講解的時(shí)候，師傅把油槽里的油放掉讓我清楚炸油應(yīng)處的正確位置，導(dǎo)致油溫不夠。面對(duì)這么大的需求量，我根本來(lái)不及及時(shí)提供薯?xiàng)l。當(dāng)三、四個(gè)收銀員同時(shí)向我報(bào)餐的時(shí)候，我簡(jiǎn)直要喊救命了。幸好師傅及時(shí)幫忙，才使供應(yīng)恢復(fù)了正常。

眾所周知，麥當(dāng)勞是快餐食品，強(qiáng)調(diào)速度是它的一個(gè)重要的特點(diǎn)。作為餐廳的服務(wù)員，位顧客提供最快捷的服務(wù)是從上班第一天起就被反復(fù)強(qiáng)調(diào)的。

在麥當(dāng)勞，這個(gè)“快”字不再是粗略的定性詞語(yǔ)，而被賦予了確定的量化標(biāo)準(zhǔn)——顧客在進(jìn)入5秒鐘內(nèi)要受到招呼;對(duì)每一位顧客的配餐要在1分鐘內(nèi)完成;每位顧客排隊(duì)購(gòu)買餐點(diǎn)的時(shí)間都應(yīng)該在5分鐘以內(nèi)。這些明確的數(shù)字標(biāo)志著一旦穿上制服，站到柜臺(tái)上，一切行 動(dòng)都必須是迅捷的，不能有半點(diǎn)拖沓。和其他收銀員站在一個(gè)柜臺(tái)上，別人已經(jīng)接待了三、四個(gè)顧客，而你卻連一筆幾十元的生意都沒(méi)有結(jié)束。這樣的差距是絕對(duì)不能用“新人”來(lái)作為解釋的。所以提升速度是我面臨的第一重要問(wèn)題。速度的`增加一方面可以通過(guò)一遍又一遍的收銀來(lái)獲得，但同時(shí)思想上的重視是更為重要的。只有思想高度集中了，全身肌肉都繃緊了，各部位都協(xié)調(diào)合作，才能在高峰時(shí)段跟上其他收銀員節(jié)奏。曾經(jīng)有短時(shí)間里，自認(rèn)為自己的速度已經(jīng)很快了，但是當(dāng)有一次親眼目睹了店長(zhǎng)收銀、配餐的速度后，我才知道真正的迅速是什么標(biāo)準(zhǔn)，連顧客都忍不住稱贊：“麥當(dāng)勞的速度真快啊!”

短短幾周的時(shí)間，讓我在麥當(dāng)勞里學(xué)到了很多。從什么都不會(huì)到現(xiàn)在能夠熟練的完成柜臺(tái)上的服務(wù)工作，這個(gè)假期的合作讓我學(xué)到了很多——團(tuán)隊(duì)合作精神、勤勞誠(chéng)實(shí)、認(rèn)真負(fù)責(zé)、追求完美的品質(zhì)、注重細(xì)節(jié)的習(xí)慣，這些重要的影響今后會(huì)一直伴隨著我，無(wú)論是在哪里的工作崗位工作。

在我的實(shí)習(xí)中，我也明白了許多：在日常的工作中上級(jí)欺壓、責(zé)備下級(jí)是不可避免的。雖然事實(shí)如此，但這也給我上了寶貴的一課。因?yàn)檫@樣才能在失敗中吸取教訓(xùn)，為以后的成功鋪路。我們要學(xué)會(huì)從哪里跌倒就從哪里爬起來(lái)，這才是我所應(yīng)該做的。我也從工作中學(xué)習(xí)到了人際交往和待人處事的技巧。在人與人的交往中，我能看到自身的價(jià)值。人往往是很執(zhí)著的?？墒侨绻阒粏?wèn)耕耘不問(wèn)收獲，那么你一定會(huì)交得到很多朋友。對(duì)待朋友，切不可斤斤計(jì)較，不可強(qiáng)求對(duì)方付出與你對(duì)等的真情，要知道給予比獲得更令人開心。不論做什么事情，都必須有主動(dòng)性和積極性，對(duì)成功要有信心，要學(xué)會(huì)和周圍的人溝通思想、關(guān)心別人、支持別人。

這次的實(shí)習(xí)是我人生中邁向社會(huì)的重要一步，是值得回憶的?，F(xiàn)在想來(lái)，我收獲還是蠻大的。我所學(xué)到的生活的道理是我在學(xué)校里無(wú)法體會(huì)的，這也算是我的一分財(cái)富吧。 就業(yè)環(huán)境的不容樂(lè)觀，競(jìng)爭(zhēng)形式的日趨激烈，面對(duì)憂慮和壓力，于是就有了像我一樣的在校大學(xué)生選擇了社會(huì)實(shí)踐工作。打工實(shí)踐雖然很短，但是在這段時(shí)間里，我們卻可以體會(huì)一下工作的辛苦，鍛煉一下意志品質(zhì)，同時(shí)積累一些社會(huì)經(jīng)驗(yàn)和工作經(jīng)驗(yàn)。這些經(jīng)驗(yàn)是一個(gè)大學(xué)生所擁有的“無(wú)形資產(chǎn)”，真正到了關(guān)鍵時(shí)刻，它們的作用就會(huì)顯現(xiàn)出來(lái)。

現(xiàn)在的招聘單位越來(lái)越看重大學(xué)生的實(shí)踐和動(dòng)手能力以及與他人的交際能力。作為一名大學(xué)生，只要是自己所能承受的，就應(yīng)該把握所有的機(jī)會(huì)，正確衡量自己，充分發(fā)揮所長(zhǎng)，以便進(jìn)入社會(huì)后可以盡快走上軌道。

這次的實(shí)習(xí)是一個(gè)開始，也是一個(gè)起點(diǎn)，我相信這個(gè)起點(diǎn)將會(huì)促使我逐步走向社會(huì)，慢慢走向成熟。

大學(xué)生餐飲實(shí)踐報(bào)告書篇三

來(lái)到xxxx學(xué)院，說(shuō)實(shí)話這不是我的初衷，一開始，我因?yàn)椴恢酪膊涣私膺@個(gè)學(xué)校，我還郁悶了一段時(shí)間。但是當(dāng)我來(lái)到這所學(xué)校，我才知道我錯(cuò)了，我來(lái)這所學(xué)校是來(lái)對(duì)了。

xxxx學(xué)院，它不僅僅注重學(xué)習(xí)，還教我們?nèi)绾蝿?chuàng)業(yè)，還有大學(xué)生創(chuàng)業(yè)教育園，這就激發(fā)我創(chuàng)業(yè)的欲望。

下面我也就來(lái)談?wù)勎业膭?chuàng)業(yè)計(jì)劃。

既然我學(xué)的是應(yīng)用電子專業(yè)，當(dāng)然我的創(chuàng)業(yè)計(jì)劃也與這有關(guān)，這也是我最感興趣的專業(yè)之一。因此我也會(huì)認(rèn)真的學(xué)好這門專業(yè)。

我想，如果我將來(lái)創(chuàng)業(yè)，我一定會(huì)開一家自己的電子產(chǎn)品公司，主要是設(shè)計(jì)、制造銷售各種電子產(chǎn)品，打造自己的品牌公司。

首先，在學(xué)習(xí)好自己的專業(yè)的前提下，向一些大的公司如：創(chuàng)維、聯(lián)想、tcl等一些大的電子產(chǎn)品公司，學(xué)習(xí)他們的成功經(jīng)驗(yàn)。然后再應(yīng)用到的實(shí)際中去，當(dāng)然，這只是前期工作，在自己的公司經(jīng)營(yíng)我想也是一項(xiàng)巨大的挑戰(zhàn)!經(jīng)營(yíng)自己的公司首先要我有資金，這就要我在學(xué)習(xí)過(guò)程中找一個(gè)工作，這樣既能夠?yàn)榧夜?jié)省開支，又能鍛煉自己的能力，還能積累一些資金，何樂(lè)而不為?其它就在創(chuàng)業(yè)時(shí)再說(shuō)吧。這一理想很遠(yuǎn)大吧，但我不這么認(rèn)為，因?yàn)槲蚁嘈抛约?相信自己一定能成功!

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大學(xué)生餐飲實(shí)踐報(bào)告書篇四

為了豐富我們的暑期生活，增加我們的工作經(jīng)驗(yàn)，今年暑假，經(jīng)熟人介紹，我們決定到德福服裝廠進(jìn)行一個(gè)半月的社會(huì)實(shí)習(xí)，雖然時(shí)間短暫，但我們堅(jiān)信以我們的意志，在那里一定會(huì)學(xué)到有意義的一課，同時(shí)也將是我們踏上社會(huì)的一課。

德福服裝廠的規(guī)模在當(dāng)?shù)厥禽^大的，主要銷路也是當(dāng)?shù)亍?/p>

這家企業(yè)不僅規(guī)模較大，并且各方面的設(shè)施也相對(duì)比較齊全，其主要包括生產(chǎn)加工、配套設(shè)施、管理設(shè)施。

整個(gè)工廠有本地員工和外來(lái)員工所組成，大致有200余人。

其中2/3的員工所從事服裝生產(chǎn)工作，剩余員工分別從事采購(gòu)、設(shè)計(jì)、檢查、倉(cāng)庫(kù)、會(huì)計(jì)等多個(gè)部門。

這家企業(yè)的主要負(fù)責(zé)人是當(dāng)?shù)仡H有知識(shí)領(lǐng)導(dǎo)的人員。

負(fù)責(zé)生產(chǎn)的是一位剛四十出頭的女強(qiáng)人，十分的精明能干，在這家企業(yè)中也是一個(gè)舉足輕重、響當(dāng)當(dāng)?shù)娜宋铩?/p>

初步了解了這個(gè)服裝廠后對(duì)我們的啟發(fā)就很大。

第一，專業(yè)知識(shí)的了解。

第二，能力、素質(zhì)。

在了解相應(yīng)的知識(shí)后，要是沒(méi)有能力是不行的。

我們

覺(jué)得因具備以下幾方面：

(1)有對(duì)服裝市場(chǎng)信息捕捉的能力。

(2)具有對(duì)服裝流行趨勢(shì)預(yù)測(cè)的能力。

(3)具有服裝打板、推板的能力。

(4)具有設(shè)計(jì)服裝工藝流程的能力。

(5)具有組織生產(chǎn)和管理的能力。

(6)具有引導(dǎo)服裝消費(fèi)的能力。

(7)具有一定的服裝操作和分析解決服裝弊病的能力。

1、有良好的思想政治素質(zhì)和職業(yè)道德，能在工廠企業(yè)吃得苦，下得去，留

當(dāng)然光平著知識(shí)能力還是不夠的，個(gè)人素質(zhì)也是及其關(guān)鍵的，如：得住。

2、具有良好的審美情趣、文化品位、人文素質(zhì)和科學(xué)素質(zhì)。

3、具有良好的專業(yè)素質(zhì)，能勝任本專業(yè)工作，有發(fā)展?jié)摿蛣?chuàng)造精神。

4、具有良好的適應(yīng)環(huán)境勝任崗位一線工作、心理承受能力強(qiáng)、與同事合作

融洽的心理素質(zhì)。

我們想只有三者全全具備了才可能在服裝行業(yè)有一稀立足之地。

同樣各行各業(yè)都是貫通的，只有處理好這三個(gè)方面，無(wú)論干那一行，都是ok的。

現(xiàn)在想想德福服裝的生產(chǎn)負(fù)責(zé)人為什么會(huì)成功，無(wú)不脫離了這三個(gè)方面，所以以后我們也要在學(xué)習(xí)和實(shí)習(xí)中逐步掌握這些。

才初步了解了工廠的概況，就讓我們大發(fā)其慨，我們想在接下來(lái)的實(shí)習(xí)我們的感觸肯定是連連不斷。

我們第一次和這位女強(qiáng)人見(jiàn)過(guò)面講過(guò)一切細(xì)節(jié)要求后，她便派一名員工帶我們到車間去了解我們所需知道的一些知識(shí)常識(shí)，順便看一下這個(gè)廠的生產(chǎn)環(huán)境，之后到倉(cāng)庫(kù)實(shí)習(xí)，熟悉工作要領(lǐng)。

后來(lái)又親自實(shí)習(xí)了縫制衣服后，我們的感觸就更深刻了。

德福服裝廠的這次實(shí)習(xí)也讓我們深刻了解到，在工作中和同事保持良好的關(guān)系是很重要的。

做事首先要學(xué)做人，要明白做人的道理，如何與人相處是現(xiàn)代社會(huì)的做人的一個(gè)最基本的問(wèn)題。

對(duì)于自己這樣一個(gè)即將步入社會(huì)的人來(lái)說(shuō)，需要學(xué)習(xí)的東西很多，他們就是最好的老師，正所謂“三人行，必有我們師”。

在這個(gè)過(guò)程中，我們獲得了團(tuán)隊(duì)協(xié)作的'鍛煉，獨(dú)立思考操作的能力。

但總的來(lái)說(shuō)，在該廠實(shí)習(xí)的這段時(shí)間，我們還是接觸了很多新鮮的事物，學(xué)到了很多東西，增長(zhǎng)了自己的見(jiàn)識(shí)，增加了自己的社會(huì)閱歷，了解了企業(yè)單位經(jīng)營(yíng)實(shí)務(wù)，加深了自己對(duì)此行業(yè)的背景和現(xiàn)狀的了解，也積累了一點(diǎn)實(shí)習(xí)的經(jīng)驗(yàn)，促進(jìn)了自身的發(fā)展。

實(shí)際問(wèn)題的工作能力。

才能為以后的求職與正式工作做好充分的知識(shí)、能力準(zhǔn)備，縮短從校園走向社會(huì)的心理轉(zhuǎn)型期。

我們想我們的這次暑期時(shí)間收益非淺，同時(shí)學(xué)到了自己覺(jué)得在社會(huì)立足必不可少的經(jīng)驗(yàn)。

所以今后我們一定會(huì)更加積極向上，努力迎接美好的每一天!

今年暑假， 風(fēng)景園林152班李培，張沁，張韡倩同學(xué)對(duì)國(guó)立暨南大學(xué)舊址進(jìn)行了網(wǎng)上和實(shí)地的調(diào)研，并借助新媒體的力量對(duì)作為“上海市不可移動(dòng)文物”如今卻面臨拆遷的國(guó)立暨南大學(xué)舊址進(jìn)行了力所能及的保護(hù)，最終取得了重大的成果。

我們并非紙上談兵，單純做調(diào)查、采訪，而是將努力轉(zhuǎn)化為現(xiàn)實(shí)的成果——將這些歷史建筑盡力保存下來(lái)。

國(guó)立暨南大學(xué)，前身為暨南學(xué)堂，1907年3月23日正式開學(xué)，1923年為適應(yīng)學(xué)生的增多創(chuàng)建大學(xué)部，從南京遷到上海的真如，于建國(guó)后遷到廣州辦學(xué)。

位于上海的這座教學(xué)樓即是國(guó)立暨南大學(xué)舊址，后來(lái)成為上海第九制藥廠所在地。

在全國(guó)第三次文物普查中，該建筑被列為“上海市不可移動(dòng)文物”，編號(hào)為310106945190000059。

但是，2015年靜安區(qū)合并閘北區(qū)后，全區(qū)的開發(fā)建設(shè)步伐明顯加快。

國(guó)立暨南大學(xué)舊址所在的康定路-西康路地塊，被納入拆遷范圍。

上海市的控制性詳細(xì)規(guī)劃顯示，該地被拆除后，將會(huì)建造商業(yè)辦公和社區(qū)服務(wù)場(chǎng)所。

拆遷工作自2014年就開始進(jìn)行，舊址身后的一大片建筑已經(jīng)悉數(shù)被拆除。

目前，建筑內(nèi)部已經(jīng)被拆房民工占據(jù)，其中更有開設(shè)臨時(shí)性的理發(fā)館等店面的情況，如果不及時(shí)進(jìn)行保護(hù)，這些建筑將面臨被破壞和拆除的命運(yùn)。

今年適逢暨南大學(xué)建校xx周年，暨大校方一直很重視該校歷史建筑的保護(hù)工作。

卻由于學(xué)校身處花城，無(wú)法及時(shí)得到上海的有關(guān)信息。

于是我們對(duì)國(guó)立暨南大學(xué)舊址進(jìn)行了一個(gè)星期左右的調(diào)研，依附正確的渠道，站在事實(shí)基礎(chǔ)上，通過(guò)實(shí)地走訪、人物采訪、內(nèi)部調(diào)查等各種方式，逐步掌握了該建筑的歷史背景、現(xiàn)狀風(fēng)貌以及未來(lái)開發(fā)動(dòng)態(tài)。

7月17日，在確定該建筑將會(huì)被拆除后，我們?cè)谖⒉┥习l(fā)布了《揚(yáng)子不再連珠江——暨南大學(xué)舊址恐不?！芬晃?，并在文中@了暨南大學(xué)官方、臺(tái)灣暨南國(guó)際大學(xué)前校長(zhǎng)徐泓先生以及一直致力于石庫(kù)門建筑保護(hù)的建筑設(shè)計(jì)師婁先生。”

我們的微博發(fā)出后，在網(wǎng)絡(luò)上反響熱烈。

微博得到了12萬(wàn)次的瀏覽量，正文有6萬(wàn)多次閱讀，有兩百多人轉(zhuǎn)發(fā)了微博。

暨南大學(xué)師生互相告知，在學(xué)校內(nèi)引起了共鳴。

暨南大學(xué)學(xué)生會(huì)的同學(xué)整理了暨南大學(xué)舊址的相關(guān)資料，發(fā)布在了公眾號(hào)上。

《解放日?qǐng)?bào)》的記者看到微博后，也表露出愿意刊登的意愿。

由于該文章在微博上反響比較熱烈，靜安區(qū)還在2016年第135期的《輿情快報(bào)》上刊登了《網(wǎng)民呼吁保留暨大舊址》一文，此舉得到了靜安區(qū)相關(guān)領(lǐng)導(dǎo)干部的重視，暨南大學(xué)舊址的保護(hù)有了初步希望。

在這里特別感謝《解放日?qǐng)?bào)》及其各位工作人員的理解支持以及幫助。

最終成果

《解放日?qǐng)?bào)》的這篇文章發(fā)布后僅僅兩天，靜安區(qū)文物管理委員會(huì)就開始著手對(duì)暨南大學(xué)舊址進(jìn)行調(diào)查研究。

8月12日，上海市和靜安區(qū)兩級(jí)相關(guān)領(lǐng)導(dǎo)和同志，召開了“‘國(guó)立暨南大學(xué)舊址’保護(hù)工作協(xié)調(diào)會(huì)”，商討該建筑的保護(hù)和工作。

會(huì)議明確，依照國(guó)家相關(guān)法律法規(guī)，國(guó)立暨南大學(xué)舊址必須予以原址保留，并明確了該歷史建筑保護(hù)工作的相關(guān)責(zé)任主體，這些建筑得以保存下來(lái)。

相關(guān)部門建筑保護(hù)工作的會(huì)議紀(jì)要

像“國(guó)立暨南大學(xué)舊址”這樣的被明確為文物又被強(qiáng)行規(guī)劃拆除的建筑，在上海不在少數(shù)。

究竟是什么使相關(guān)單位這樣明目張膽違反國(guó)家法律?答案不言而喻。

通過(guò)這次社會(huì)實(shí)踐，我們親身體會(huì)了網(wǎng)絡(luò)新媒體在當(dāng)代歷史建筑保護(hù)工作中發(fā)揮的巨大作用。

歷史建筑的保護(hù)，不僅依靠相關(guān)部門的自覺(jué)，還需要社會(huì)輿論的監(jiān)督和參與。

只有老百姓敢于發(fā)聲，專家學(xué)者敢于呼吁，新聞媒體敢于報(bào)道，才能形成有效的文物保護(hù)機(jī)制。

“微博”作為中國(guó)最具代表性和廣泛性的網(wǎng)絡(luò)平臺(tái)，擁有巨大的能量。

許多研究建筑相關(guān)的專家學(xué)者在微博上的發(fā)聲呼吁贏來(lái)了熱烈反響。

另外，此次“國(guó)立暨南大學(xué)舊址”得以成功保存脫離不了《解放日?qǐng)?bào)》的努力，報(bào)社記者克服種種困難，發(fā)布在市委機(jī)關(guān)報(bào)上的文章，讓我們看到了歷史建筑保護(hù)工作的新希望。

我們不僅是華理的學(xué)子，我們作為華理藝術(shù)學(xué)院景觀系的學(xué)生，也可以投身于歷史建筑保護(hù)工作，盡己所學(xué)，發(fā)揮自己的力量。

當(dāng)然我們的發(fā)聲之所以能夠獲得如此良好的結(jié)果，除了我們運(yùn)用良好的渠道，基于事實(shí)的基礎(chǔ)上努力探尋與實(shí)踐，更加離不開社會(huì)各界力量的支持與幫助。

“立足上海，放眼中國(guó)”，是我們的目標(biāo)。

通過(guò)這次社會(huì)實(shí)踐，我們明白自己不僅是當(dāng)代大學(xué)生，更是代表學(xué)校，代表學(xué)院，同時(shí)，我們也意識(shí)到，實(shí)踐過(guò)程中，我們可以運(yùn)用自己能力，結(jié)合自己專業(yè)所學(xué)，為社會(huì)向著更好的方向發(fā)展做出屬于自己的貢獻(xiàn)。

此外，我們也深刻感受到了正確運(yùn)用網(wǎng)絡(luò)輿情發(fā)聲的重要性。

大學(xué)生餐飲實(shí)踐報(bào)告書篇五

暑假了，幾乎每個(gè)人都?xì)w心似箭，大家都想能早點(diǎn)回去就早點(diǎn)回去。但我們有10位同學(xué)選擇留校十天。不是我們不想家，而是有一群人需要我們幫助，他們就是萬(wàn)家?guī)拖Ｍ拆B(yǎng)庇護(hù)所的孩子們。

留在南京10天，原本以為可以把它當(dāng)成是單純?yōu)橥瓿墒钇谏鐣?huì)實(shí)踐而做的任務(wù)，然而10天后發(fā)現(xiàn)再也無(wú)法把它僅僅當(dāng)成一個(gè)任務(wù)，這不僅是一次活動(dòng)，更是一個(gè)傳遞愛(ài)的過(guò)程，也是對(duì)我們的考驗(yàn)，我想這也許會(huì)是我人生中最有意義的暑期社會(huì)實(shí)踐，一段難忘的珍貴的回憶。

考試結(jié)束的那天下午，為了活動(dòng)的順利開展，我們宣傳組以及其他隊(duì)員冒著瓢潑大雨到學(xué)生會(huì)辦公室出海報(bào)，每個(gè)人都忙得不亦樂(lè)乎。后來(lái)的掛牌儀式等活動(dòng)都用到了我們那天出的海報(bào)，勞動(dòng)成果有了價(jià)值，我們很開心。前期一共十天，主要由我們10個(gè)外地同學(xué)負(fù)責(zé)志愿服務(wù)活動(dòng)，10天內(nèi)每個(gè)同學(xué)去四次，每次3到4位同學(xué)，一去就是半天一天的，這短短幾天的志愿服務(wù)讓我對(duì)萬(wàn)家?guī)拖Ｍ拆B(yǎng)庇護(hù)所的孩子們留下了深刻的印象。

已經(jīng)十歲但從未開口說(shuō)話的小佳欣，她是那么的漂亮、可愛(ài)，卻不愿開口吐露哪怕一句話。萬(wàn)家?guī)偷睦蠋煾嬖V我們她有自閉癥，她能聽(tīng)懂正常人說(shuō)話的意思，但不會(huì)用語(yǔ)言表達(dá)自己的情感，發(fā)現(xiàn)和治療得太晚……當(dāng)?shù)谝淮螤科鹚氖?，第一次撫摸她的臉，我絲毫看不出她有任何不對(duì)勁的地方》。當(dāng)相處一會(huì)兒后，我發(fā)現(xiàn)她不發(fā)聲，與人有非正常的親密接觸需要，對(duì)大部分人、事、物都沒(méi)有興趣，也就是沒(méi)有關(guān)注點(diǎn)，除了發(fā)撲克牌似乎她不愿意呆在那幾分鐘干任何事。于是我們陪著她，不停跟她說(shuō)話，盡量讓她正常發(fā)聲，一遍遍地對(duì)著她發(fā)“啊”這個(gè)音，有時(shí)候她半天才肯發(fā)出一個(gè)音甚至不發(fā)，但她的每個(gè)音都讓我們欣喜不已!

已經(jīng)十多歲，個(gè)子比我還高的男孩王天傲，大眼睛，長(zhǎng)長(zhǎng)的睫毛。他也是自閉癥孤獨(dú)癥患者，但他比小佳欣的情況好得多。他認(rèn)識(shí)字，會(huì)發(fā)音，能說(shuō)好幾句話，還能寫好幾個(gè)字，但他特別調(diào)皮，喜歡惡作劇，發(fā)音不清晰。我們陪在他身邊，告訴他什么是對(duì)的，什么是錯(cuò)的;輔導(dǎo)他練字;跟他說(shuō)話，盡量不讓他打手語(yǔ)，而是開口與我們交流?？吹剿稿e(cuò)誤被老師罰站(其實(shí)也是矯正他老是駝著背的身姿)，看到他在跑步機(jī)上步履維艱，我真的好心疼，但知道都是為他好。

還有活潑好動(dòng)卻不會(huì)自己咽口水的小宋洋，聽(tīng)話乖巧卻語(yǔ)音含糊的小子月，智障卻體育優(yōu)秀、屢獲大獎(jiǎng)的阿福，心靈手巧卻腿腳不靈活的小小，曾是警校優(yōu)秀學(xué)員卻不幸得腦炎的王慧等等，這些都是需要我們幫助的人。他們本性善良，原本應(yīng)該和我們一樣享受歡樂(lè)的童年、燦爛的青春，但他們卻遭遇了我們不曾經(jīng)歷的不幸。作為志愿者，我愿意用我的青春點(diǎn)亮他們的星空，哪怕就是那么一點(diǎn)星光。

記得小佳欣與我擁抱的溫度，記得家欣看到西瓜發(fā)出的海豚音，記得天傲牽著我的手散步，記得天傲喊出我的.名字、寫出我的名字我有多么開心，記得我們?cè)谒麄兂晕鞴蠒r(shí)幫他們擦去嘴邊的水，記得自己與他們?cè)谝黄鸬狞c(diǎn)點(diǎn)滴滴。這些回憶是美好的，也是憂傷的，我為他們的不幸心疼，為他們的努力喝彩，為我自己能幫助他們、能傳遞我們志愿者的愛(ài)而欣慰。“即使沒(méi)有蝴蝶美麗的翅膀，也要有破繭而出的勇氣和力量”，這是我最想對(duì)他們說(shuō)的話，也是我從他們身上看到的可貴精神。

志愿者社會(huì)實(shí)踐心得體會(huì)

從小，我就是一個(gè)很崇拜志愿活動(dòng)的人?？吹酱蟾绺绱蠼憬銈兇┲r紅的制服幫助他人，也讓我心生羨慕。直到到了大學(xué)，我有了這樣的機(jī)會(huì)之后，就迫不及待的參與了。這一次我們志愿者活動(dòng)是去清理景區(qū)衛(wèi)生。這是一個(gè)非常幸福的城市，有免費(fèi)的4a級(jí)景區(qū)，也有各類好吃的小吃，但是衛(wèi)生仍是一個(gè)值得關(guān)注的事情。由于有些景區(qū)是免費(fèi)的，所以平時(shí)人流量也比較大，衛(wèi)生也很難維護(hù)起來(lái)。所以這一次我們阻止了一次志愿者活動(dòng)，前往__景區(qū)進(jìn)行衛(wèi)生清理工作。

出發(fā)的那一天，我們穿好了志愿者服裝，帶好了各種工具，乘坐大巴前往景區(qū)了。這是我第一次進(jìn)行志愿者活動(dòng)，也是我第一次體會(huì)到幫助他人的樂(lè)趣。景區(qū)的人平時(shí)都較多，加上周末的原因，人更多了。衛(wèi)生就更是一個(gè)非常重要的環(huán)節(jié)了。在這次志愿者活動(dòng)中，我也有了一些別的感悟，雖說(shuō)這座城市是省會(huì)城市，但是有一部分人群的素質(zhì)仍是不高的，通過(guò)觀察就可以知道，很大一部分的人對(duì)垃圾分類，對(duì)環(huán)保都存在很大的誤解。

我們的活動(dòng)中有這樣的一個(gè)環(huán)節(jié)，就是引導(dǎo)游客進(jìn)行垃圾分類投放垃圾，其中有一部分的人是非常愿意跟著我們的引導(dǎo)進(jìn)行垃圾丟放的，但是也有一部分的人全程拒絕我們的引導(dǎo)，不顧他人目光隨意丟棄垃圾。那一刻我也才真實(shí)的感受到，想要全方面的進(jìn)行全民垃圾分類，是一個(gè)很大的難題，但是我也相信，只要我們堅(jiān)持下去了，這個(gè)目標(biāo)也一定會(huì)達(dá)到。

這次在景區(qū)里，確實(shí)讓我的視野開闊很多，通過(guò)和幾名游客的交談，我們也了解到了他們對(duì)于環(huán)保衛(wèi)生的一些理念，為我們的活動(dòng)也提出了一些改進(jìn)。確實(shí)，在這個(gè)時(shí)代之中，如果不選擇做出一些創(chuàng)新，那么我們確實(shí)會(huì)有可能做一些無(wú)用功，效果不會(huì)顯著。所以不管是在一次活動(dòng)中，還是在平時(shí)的生活學(xué)習(xí)中，我們都要開放自己的大腦，多去想一些問(wèn)題，解決身邊的難題，實(shí)現(xiàn)一個(gè)更好的時(shí)代，為我們社會(huì)的發(fā)展一同奮力。

這次志愿者活動(dòng)改變了我很多，我不僅體驗(yàn)到了志愿活動(dòng)的價(jià)值，也讓我對(duì)很多方面都有了一些思考。我會(huì)繼續(xù)保持這一份思考，在接下來(lái)的路上更加穩(wěn)妥的走下去，不辜負(fù)祖國(guó)對(duì)我們青年的期望和寄予!

志愿者社會(huì)實(shí)踐主要內(nèi)容怎么寫

主要內(nèi)容：

一、實(shí)踐目的：介紹實(shí)踐的目的、意義、實(shí)踐單位或部門的概況及發(fā)展情況,，實(shí)踐要求等內(nèi)容。

二、實(shí)踐內(nèi)容：先介紹實(shí)踐安排概況,包括時(shí)間、內(nèi)容、地點(diǎn)等，然后按照安排順序逐項(xiàng)介紹具體實(shí)踐流程與實(shí)踐工作內(nèi)容、專業(yè)知識(shí)與專業(yè)技能在實(shí)踐過(guò)程中的應(yīng)用。

三、實(shí)踐結(jié)果：圍繞實(shí)踐目的要求，重點(diǎn)介紹對(duì)實(shí)踐中發(fā)現(xiàn)的問(wèn)題的分析、思考，提出解決問(wèn)題的對(duì)策、建議等。分析討論及對(duì)策建議要有依據(jù)，有參考文獻(xiàn),并在正文后附錄。分析討論的內(nèi)容及推理過(guò)程是實(shí)踐報(bào)告的重要內(nèi)容之一，包括所提出的對(duì)策建議，是反映或評(píng)價(jià)實(shí)習(xí)報(bào)告水平的重要依據(jù)。

四、實(shí)踐總結(jié)或體會(huì)：用自己的語(yǔ)言對(duì)實(shí)踐的效果進(jìn)行評(píng)價(jià)，著重介紹自己的收獲體會(huì)，內(nèi)容較多時(shí)可列出小標(biāo)題,逐一匯報(bào)。總結(jié)或體會(huì)的最后部分應(yīng)針對(duì)實(shí)踐中發(fā)現(xiàn)的自身不足之處,簡(jiǎn)要地提出今后學(xué)習(xí)，鍛煉的努力方向。

大學(xué)生的社會(huì)實(shí)踐內(nèi)容有：

一、暑期社會(huì)實(shí)踐活動(dòng)

二、科技、文化、衛(wèi)生“三下鄉(xiāng)”活動(dòng)

三、“青年志愿者”活動(dòng)

四、社會(huì)調(diào)查和考察

五、社會(huì)服務(wù)

六、公益勞動(dòng)和環(huán)境保護(hù)活動(dòng)

七、課外科技活動(dòng)和課外創(chuàng)業(yè)活動(dòng)

八、勤工助學(xué)活動(dòng)

九、專業(yè)實(shí)習(xí)

十、掛職鍛煉

大學(xué)生餐飲實(shí)踐報(bào)告書篇六

我來(lái)自14級(jí)物聯(lián)網(wǎng)，首先通過(guò)這次的實(shí)踐活動(dòng)，包括和學(xué)長(zhǎng)之間的交流和同學(xué)們之間的交流，我對(duì)”創(chuàng)業(yè)“這個(gè)使我既興奮又使我苦惱的名詞有了一個(gè)更深層的了解。

正如古人所說(shuō)“故天將降大任于是人也，必先苦其心志，勞其筋骨，餓其體膚，空乏其身，行拂亂其所為，所以動(dòng)心忍性，曾益其所不能”。創(chuàng)業(yè)的道路上正應(yīng)了那句“世界上唯一不會(huì)改變的就是變化”，你當(dāng)初也許是躊躇滿志，器宇軒昂，但應(yīng)用市場(chǎng)的變化，上市股東改變主意，還有其他同行的“不符合常理”的舉動(dòng)都會(huì)影響你的心態(tài)，對(duì)你的決策產(chǎn)生影響。所以如果選擇了這一條不歸路，我們一定要隨時(shí)做好應(yīng)對(duì)變化的準(zhǔn)備，而且還要有應(yīng)對(duì)變化的能力。這次在活動(dòng)中感觸最深的大致有兩點(diǎn)，一個(gè)是目標(biāo)最重要，二是真心喜歡自己的職業(yè)，不為賺錢而工作的人才才是真正的人才。

接下來(lái)，展開這兩點(diǎn)：“凡事預(yù)則立，不預(yù)則廢”，大到一位ceo管理一個(gè)公司，小到普通人的一日三餐，他們都會(huì)在做某件事之前有意識(shí)無(wú)意識(shí)的為自己設(shè)定一個(gè)目標(biāo)，無(wú)論最后是否成功，但是他們最起碼不會(huì)偏離大致方向。舉個(gè)簡(jiǎn)單的例子：真是因?yàn)橛辛四康牡夭攀沟米屓送共降?2.195公里，變得不再是那么的不切實(shí)際，而且正是因?yàn)橛辛恕笆澜缂o(jì)錄”才能激發(fā)出運(yùn)動(dòng)員的潛力，人類的極限一次次地被突破，記錄一次次地被刷新。因?yàn)橛辛四康牡厮麄儽阒懒俗约旱姆较?，即使面臨馬拉松道路上的岔口，他們也可以潛意識(shí)地做出正確的選擇，把走彎路的幾率降到最低；這樣他們可以把自己有限的體力用到有效的路程上，這樣他們才有可能做到用最少的時(shí)間做最長(zhǎng)的路程。又如俞敏洪在新東方二十周年紀(jì)念日晚上召開董事會(huì)時(shí)所說(shuō)：‘“我只是一個(gè)老師，我的最終目標(biāo)就是為中國(guó)的教育事業(yè)要做一點(diǎn)貢獻(xiàn)，因?yàn)楹门笥寻俣?，騰訊和阿里都登上了教育的平臺(tái)，所以自己要不惜一定代價(jià)，改變自己的基因改變自己企業(yè)的工作模式，緊跟時(shí)代的發(fā)展”，因?yàn)樗涝谶@樣一個(gè)面對(duì)面的社交活動(dòng)逐漸減少的二十一世紀(jì)，自己的教育目標(biāo)不會(huì)在這樣的模式下實(shí)現(xiàn)，所以他做出了改變。

我們把跑馬拉松的思維轉(zhuǎn)換到我們的創(chuàng)業(yè)道路上，首先我們最終要達(dá)到一個(gè)什么樣的目標(biāo)就顯得格外重要了，每個(gè)人心中或大或小都有一個(gè)夢(mèng)想，我們年輕人追夢(mèng)的過(guò)程就是把自己的夢(mèng)想拉到現(xiàn)實(shí)世界，然后把徹底不切實(shí)際的拋開，或者先放到一邊，然后把那些觸手可得或者經(jīng)過(guò)努力可以實(shí)現(xiàn)的夢(mèng)想實(shí)現(xiàn)。所以，創(chuàng)業(yè)我們首先要確定我們的最終目標(biāo)。二人才很重要，我們需要的是那種骨子里流淌著這項(xiàng)業(yè)務(wù)血液的有志青年，只有這樣我們才會(huì)真心且全身心的投入到我們是事業(yè)中，這種狂熱和執(zhí)著不是其他誘惑能夠帶來(lái)的；比爾蓋茨的十幾年的軟件生涯仍讓他不知疲倦，喬布斯的完美主義傷了很多人，但是他自己卻總是痛苦并快樂(lè)的生活著，只有一個(gè)把自己真正定義為一個(gè)該行業(yè)的人時(shí)，即使未來(lái)的道路上充滿了失敗和挫折，他仍然會(huì)堅(jiān)強(qiáng)的笑著向下走，因?yàn)樗麜?huì)情不自禁的享受這種或成功或失敗的刺激感。最終有可能通過(guò)自己對(duì)該行業(yè)敏銳的洞察力取得一定的成就，實(shí)現(xiàn)自己的夢(mèng)想?；蛟S只有這樣一批人才比較適合創(chuàng)業(yè)。

另外的感想還有很多，很多只可意會(huì)不可言傳，真心希望通過(guò)我們小組的實(shí)踐報(bào)告的展示能帶給我們小組成員和其他同學(xué)一股對(duì)大學(xué)的激情，這是我們實(shí)踐調(diào)查的最初目標(biāo)。

[關(guān)于大學(xué)生創(chuàng)業(yè)實(shí)踐報(bào)告]

大學(xué)生餐飲實(shí)踐報(bào)告書篇七

很多學(xué)生都會(huì)利用暑假去社會(huì)實(shí)踐，小編為大家整理了一篇大學(xué)生暑期

實(shí)踐報(bào)告

大學(xué)生寒假社會(huì)實(shí)踐報(bào)告范文1500字

一年一度的暑假又要開始了，而在這個(gè)暑假，我要開始我的第一次社會(huì)實(shí)踐。

因?yàn)槲壹疫@邊大型公司比較少，試了幾家又比較難進(jìn)，所以我就選擇了在我家附近的一家中型藥店。

我和老板商量了一下，表明了我是為了積累社會(huì)經(jīng)驗(yàn)才來(lái)找工作的，不在乎工資的問(wèn)題的目的。所以老板很快就答應(yīng)了。第二天，我就開始了我的社會(huì)實(shí)踐。

藥店只有一層,面積也不是很大。有顧客來(lái)的時(shí)候我們只要上前向他推薦介紹一些顧客想要的藥就可以了。但是藥店的藥有那么多，而我們又不能胡亂的推薦藥，所以想要賣藥就要先了解并且記牢每種要的功用和禁忌，而且絕對(duì)不能有絲毫的差錯(cuò)，萬(wàn)一出錯(cuò)的話那將是人命關(guān)天的大事，所以一開始,老板只讓我在一邊學(xué)習(xí)，讓我了解學(xué)習(xí)一下各種藥的功用以及一些藥店的流程。學(xué)習(xí)的工作很辛苦，還要來(lái)回藥店和家里，所以每天都過(guò)的很累，雖然很累，但是過(guò)的卻很充實(shí)。后來(lái)慢慢的熟悉了各種藥品，就幫著顧客介紹。當(dāng)然也有時(shí)候，顧客會(huì)對(duì)你的介紹不屑一顧，有時(shí)，也會(huì)遇到一些胡攪蠻纏的顧客，會(huì)因看上一個(gè)商品問(wèn)了又問(wèn)，心里十二分的不耐煩，臉上還要露著笑容，嘴上還要向他們介紹著，解釋著，而最終卻又沒(méi)買，有時(shí)，也會(huì)遇到年老的顧客，說(shuō)上一大通，他們也不解其意，只是呆呆的望著你，呆呆的站在那里。但不管怎樣，我們這一代人對(duì)長(zhǎng)輩應(yīng)是畢恭畢敬，對(duì)小朋友應(yīng)是熱情友好。“顧客是上帝”是服務(wù)行業(yè)的宗旨。

打工期間，我還從那里了解到一些這個(gè)藥店的有關(guān)知識(shí)。這里的藥材，務(wù)求齊全，即使一些偏僻不常用的藥，也要準(zhǔn)備一點(diǎn)，避免不能按方配齊，使顧客失望。而且這個(gè)藥店除了一般藥品以外，還賣一些保健品。由于一些保健品的治療對(duì)象有所交叉，所以很多時(shí)候，二個(gè)保健品的銷售人員為了業(yè)績(jī)，難免有些沖突，會(huì)發(fā)生強(qiáng)客的事。所以在很大程度上，藥店的規(guī)章制度還是有所缺陷。另外，我還遇到了很多家庭比較困難的顧客。他們大多是農(nóng)民，衣比較破舊，掏出來(lái)的錢都是些很零碎的錢。看的出來(lái)他們是為了買藥存了很久。相比較另外一些來(lái)買所謂的減肥藥，化妝品的顧客，一出手就是幾百。深深感覺(jué)到社會(huì)的不公。也影響我在以后的生活中節(jié)約用錢，不要買一些浪費(fèi)的`奢侈品。

休息的時(shí)候，我也主動(dòng)找我們的領(lǐng)導(dǎo)和同事虛心地向他們請(qǐng)教和學(xué)習(xí)，他為我指出了工作中的很多錯(cuò)誤和缺點(diǎn)，領(lǐng)班還對(duì)我說(shuō)，我看一個(gè)人怎么樣并不是看他學(xué)歷、文憑怎么樣，關(guān)鍵是看此人做事是否勤快踏實(shí)。你跟我們的一些同事不一樣，你是受過(guò)高等教育的，應(yīng)該多利用時(shí)間不斷地學(xué)習(xí)，不斷地充實(shí)，不斷地提升自己，年輕人不要怕吃苦，年累人就行能挑大梁，年輕人的時(shí)候不吃苦，難道到老了再吃苦嗎?一些員工也很熱情，紛紛和我交流，是我了解到他們學(xué)習(xí)生活中的事情，是我從中借鑒，取長(zhǎng)補(bǔ)短，給了我很大的幫助。

確實(shí)，很多時(shí)候在學(xué)校里我們接觸的人很少，思想上也只是很單純的只要學(xué)習(xí)。在這次社會(huì)實(shí)踐中，的確讓我的思想認(rèn)識(shí)有了更深一層的提高，某種程度上，給我指明了很好的一個(gè)努力方向。

總結(jié)我的這次時(shí)期社會(huì)實(shí)踐活動(dòng)，雖然是我的第一次社會(huì)實(shí)踐，但我認(rèn)為是一次成功的，有用的，受益非同的社會(huì)實(shí)踐，它讓我我提前進(jìn)入了社會(huì)，了解了社會(huì)，對(duì)這個(gè)社會(huì)提前有了認(rèn)識(shí)這將會(huì)對(duì)我的以后學(xué)習(xí)起很大的幫助的。

大學(xué)生餐飲實(shí)踐報(bào)告書篇八

社會(huì)實(shí)踐是大學(xué)生課外教育的一個(gè)重要方面，也是大學(xué)生自我能力培養(yǎng)的一個(gè)重要方式，因此對(duì)于我們?cè)谛４髮W(xué)生來(lái)說(shuō)，能在寒假有充足的時(shí)間進(jìn)行實(shí)踐活動(dòng)，是給了我們一個(gè)認(rèn)識(shí)社會(huì)、了解社會(huì)，提高自我能力的機(jī)會(huì)。這是在我大學(xué)生涯中第一次參與社會(huì)實(shí)踐活動(dòng)，社會(huì)實(shí)踐不能停留在毫無(wú)目的的迷茫狀態(tài)，而是應(yīng)該結(jié)合我們的實(shí)際情況，真正從中獲益，而不是為了實(shí)踐而實(shí)踐，為了完成任務(wù)而實(shí)踐。我們應(yīng)該注重實(shí)踐的過(guò)程，從過(guò)程中鍛煉自己、提高能力。

但作為一名尚未畢業(yè)的大學(xué)生，由于本身具備的專業(yè)知識(shí)還十分的有限，所以我選擇了打散工作為第一次社會(huì)實(shí)踐的方式。目的在于熟悉社會(huì)，就職業(yè)本身而言，并無(wú)高低貴賤之分，存在即為合理。通過(guò)短短幾天的打工經(jīng)歷可以讓長(zhǎng)期處于校園的我們對(duì)社會(huì)有一種更直觀的認(rèn)識(shí)，所以我開始了我這個(gè)假期的社會(huì)實(shí)踐——走進(jìn)永和豆?jié){。

下面匯報(bào)一下我的社會(huì)實(shí)踐經(jīng)歷。

1月11日，通過(guò)朋友介紹，我進(jìn)了一家永和豆?jié){店。剛走進(jìn)去,別人一眼就能把我認(rèn)出是一名正在讀書的學(xué)生,而且感覺(jué)他們用一種特別的眼神看著我，但是我并沒(méi)有因?yàn)槲以谒麄兠媲皼](méi)有經(jīng)驗(yàn)而退后,我相信我也能做的像他們一樣好。趁中午吃飯時(shí)間，經(jīng)理召開會(huì)議，把我介紹給大家，并安排了我的工作任務(wù) ——餐具收放。然后，他私底下給我講了一系列工作應(yīng)該注意的問(wèn)題，我認(rèn)真的聽(tīng)著，恐怕會(huì)漏掉中間哪一條。下午登陸了個(gè)人信息，領(lǐng)了工作服和胸卡等東西我就回家了。

1月12日，是我第一天上班。心里有一種莫名的欣喜感和好奇感，我第一個(gè)到達(dá)工作的地方，比上班時(shí)間早了20分鐘。換上工作服，把自己收拾了一番，為新的一天加油打氣。雖然時(shí)間長(zhǎng)了點(diǎn)，但熱情而年輕的我并沒(méi)有絲毫的感到過(guò)累,我覺(jué)得這是一種激勵(lì),明白了人生,感悟了生活,接觸了社會(huì),了解了未來(lái)。在餐廳里雖然我是以餐具收放為主,但我不時(shí)還要做一些工作以外的事情，有時(shí)要做一些收銀的工作，在學(xué)校里也許有老師分配說(shuō)今天做些什么，明天做些什么，但在這里，不一定有人會(huì)告訴你這些，你必須自覺(jué)地去做，而且要盡自已的努力做到最好。一件工作的效率就會(huì)得到別人不同的評(píng)價(jià)。

1月13日，是我工作的第二天，明顯感受到和學(xué)校生活大有不同。在學(xué)校，只有學(xué)習(xí)的氛圍，畢竟學(xué)校是學(xué)習(xí)的場(chǎng)所，每一個(gè)學(xué)生都在為取得更高的成績(jī)而努力。而這里是工作的場(chǎng)所，每個(gè)人都會(huì)為了獲得更多的報(bào)酬而努力，無(wú)論是學(xué)習(xí)還是工作，都存在著競(jìng)爭(zhēng)，在競(jìng)爭(zhēng)中就要不斷學(xué)習(xí)別人先進(jìn)的地方，也要不斷學(xué)習(xí)別人怎樣做人，以提高自已的能力。記得老師曾經(jīng)說(shuō)過(guò)大學(xué)是一個(gè)小社會(huì)，但我總覺(jué)得校園里總少不了那份純真，那份真誠(chéng)，盡管是大學(xué)高校，學(xué)生還終歸保持著學(xué)生的身份。而走進(jìn)企業(yè)，接觸各種各樣的客戶、同事、上司等等，關(guān)系復(fù)雜，但我得去面對(duì)我從未面對(duì)過(guò)的一切。上次，我參加了我校舉行的招聘會(huì)，其中所反映出來(lái)的一個(gè)問(wèn)題就是學(xué)生的實(shí)際操作能力與在校理論學(xué)習(xí)有一定的差距。在這次實(shí)踐中，這一點(diǎn)我感受很深。在學(xué)校，理論的學(xué)習(xí)很多，而且是多方面的，幾乎是面面俱到，而在實(shí)際工作中，可能會(huì)遇到書本上沒(méi)學(xué)到的，又可能是書本上的知識(shí)一點(diǎn)都用不上的情況?；蛟S工作中運(yùn)用到的只是很簡(jiǎn)單的問(wèn)題，只要套公式似的就能完成一項(xiàng)任務(wù)。有時(shí)候我會(huì)埋怨，實(shí)際操作這么簡(jiǎn)單，但為什么書本上的知識(shí)讓人學(xué)得這么吃力呢?也許老師是正確的，雖然大學(xué)生生活不像踏入社會(huì)，但是總算是社會(huì)的一個(gè)部分，這是不可否認(rèn)的事實(shí)。作為一名新世紀(jì)的大學(xué)生，應(yīng)該懂得與社會(huì)上各方面的人交往，處處理社會(huì)上所發(fā)生的各方面的事情，這就意味著大學(xué)生要注意社會(huì)實(shí)踐，社會(huì)實(shí)踐必不可少。畢竟，再一年之后，我已經(jīng)不再是一名大學(xué)生，是社會(huì)中的一分子，要與社會(huì)交流，為社會(huì)做貢獻(xiàn)。只懂得紙上談兵是遠(yuǎn)遠(yuǎn)不及的，以后的人生旅途是漫長(zhǎng)的，為了鍛煉自己成為一名合格的、對(duì)社會(huì)有用的人才，很多在學(xué)校讀書的人都說(shuō)寧愿出去工作，不愿在校讀書，而已在社會(huì)的人都寧愿回校讀書。

整個(gè)工作下來(lái)，不僅讓我體驗(yàn)了真正的工作生活，還留給我一筆寶貴的經(jīng)驗(yàn)，這段時(shí)間工作中所學(xué)到的東西讓我養(yǎng)成了良好的習(xí)慣。

第一，工作中，要使用尊稱，滿足客人的需求，熱情親切地送別客人。生活中亦是如此，當(dāng)你想要認(rèn)識(shí)一個(gè)人的時(shí)候，你首先就要先記住他的名字，這是對(duì)他人最基本的尊重，只有這樣別人才不會(huì)覺(jué)得你失禮，這也是與他人進(jìn)行深入交流的第一步驟。

第二，工作中，客人使用酒店公共設(shè)施時(shí)應(yīng)該自覺(jué)禮讓，讓客人優(yōu)先使用，如讓客人優(yōu)先出入電梯，在走廊通道禮讓客人先走。生活中，作為新時(shí)代的文明大學(xué)生更要學(xué)會(huì)禮讓，這是不僅是中華傳統(tǒng)美德，更是每個(gè)人應(yīng)該學(xué)會(huì)的基本禮儀。

第三，工作中，保證對(duì)你面前3米內(nèi)的客人和員工微笑致意，并讓電話中的客人聽(tīng)到你的微笑，微笑不僅會(huì)帶來(lái)客人的喜悅，而且可以化解客人的不滿。生活中，微笑不僅能夠給人帶去溫暖，帶去幸福，有時(shí)候可以化為一種無(wú)形的力量，也許是你的一個(gè)微笑能夠換來(lái)他人的一片晴天。

第四，工作中，積極溝通，消除與其他人之間的偏見(jiàn)，不要把責(zé)任推給其他同事，對(duì)內(nèi)要分清責(zé)任，對(duì)外要維護(hù)店的整體形象。生活中，因自己的失誤造成的后果決不能推卸給其他人，自己的錯(cuò)誤要勇于承擔(dān)，知錯(cuò)就改，只有這樣才能得到他人真正的諒解。

第五，工作中，制服要干凈整潔、合身，鞋要擦亮，儀容儀表端正大方，上崗時(shí)要充滿自信，充分展示店面形象和管理水平。無(wú)論是在我們的生活還是工作中，我們都要自信的面對(duì)每一天，以完美的姿態(tài)去享受每一天，充實(shí)而滿足地度過(guò)每一天。

第六，工作中，員工必須明確自己的工作范圍和工作目標(biāo)。工作總目標(biāo)要靠全體員工的努力才能實(shí)現(xiàn)，員工最需要知道的是上級(jí)對(duì)自己的期望和要求。他們對(duì)這些目標(biāo)的認(rèn)知和理解，直接影響最終的服務(wù)質(zhì)量。所以，生活中，我們也要樹立一定的目標(biāo)，建立正確的信念觀，在自己的工作范圍內(nèi)實(shí)現(xiàn)最后的目標(biāo)。

第七，工作中，為滿足顧客的需求，充分運(yùn)用上級(jí)賦予你的權(quán)力，在遇到困難時(shí)，尋求主管或總經(jīng)理的幫助。在我們生活中，當(dāng)我們手足無(wú)措時(shí)，我們應(yīng)該主動(dòng)尋求幫助而不是選擇等待，在逆境中保持理智的頭腦。

此外，我還學(xué)到了員工與員工之間一定要有合作精神，做到認(rèn)真負(fù)責(zé)，迅速合作，這樣都能使工作更順利。自己不但能愉快地勝任自己份內(nèi)的工作，也應(yīng)該能發(fā)現(xiàn)并了解同事們的困難，并立刻知道在何處以何種方式來(lái)協(xié)助同事。而這種合作精神也是我們?cè)谝院蟮墓ぷ髦袘?yīng)該掌握的。

總之，此次社會(huì)實(shí)踐的親身經(jīng)歷給我留下了深刻的印象，不僅鍛煉了自己也豐富了自己的閱歷，讓我學(xué)到了書本上無(wú)法學(xué)到的知識(shí)，受益匪淺，希望今后自己還能有更多的機(jī)會(huì)參與這樣的活動(dòng)，讓自己在磨練中不斷成長(zhǎng)。

大學(xué)生餐飲實(shí)踐報(bào)告書篇九

在社會(huì)上要善于與別人溝通是需要長(zhǎng)期的練習(xí)。以前沒(méi)有工作的機(jī)會(huì)，使我與別人對(duì)話時(shí)不會(huì)應(yīng)變，會(huì)使談話時(shí)有冷場(chǎng)，這是很尷尬的。人在社會(huì)中都會(huì)融入社會(huì)這個(gè)團(tuán)體中，人與人之間合力去做事，使其做事的過(guò)程中更加融洽，事半功倍。別人給你的意見(jiàn)，你要聽(tīng)取、耐心、虛心地接受。在工作上還要有自信。自信不是麻木的自夸，而是對(duì)自己的能力做出肯定。社會(huì)經(jīng)驗(yàn)缺乏，學(xué)歷不足等種種原因會(huì)使自己缺乏自信。其實(shí)有誰(shuí)一生下來(lái)句什么都會(huì)的，只要有自信，就能克服心理障礙，那一切就變得容易解決了。

知識(shí)的積累也是非常重要的。知識(shí)猶如人的血液。人缺少了血液，身體就會(huì)衰弱，人缺少了知識(shí)，頭腦就要枯竭。這次接觸的釀造業(yè)，對(duì)我來(lái)說(shuō)很陌生，要想把工作做好，就必須了解這方面的知識(shí)，對(duì)其各方面都有深入的了解，才能更好地應(yīng)用于工作中。

這次親身體驗(yàn)讓我有了深刻感觸，這不僅是一次實(shí)踐，還是一次人生經(jīng)歷，是一生寶貴的財(cái)富。在今后我要參加更多的社會(huì)實(shí)踐，磨練自己的同時(shí)讓自己認(rèn)識(shí)的更多，使自己未踏入社會(huì)就已體會(huì)社會(huì)更多方面。

不過(guò)也正是因?yàn)檫@個(gè)，我們后來(lái)學(xué)了將近一個(gè)月后才會(huì)有感覺(jué)，“人在達(dá)成目標(biāo)前80%的時(shí)間和努力，只能獲得20%的成果，80%的成果在后20%的時(shí)間和努力獲得?！痹谡麄€(gè)過(guò)程中真的是這樣，因?yàn)閺膩?lái)沒(méi)接觸過(guò)，然后自學(xué)，會(huì)走很多彎路，會(huì)看很多不必要的基礎(chǔ)枯燥知識(shí)，再加上整天幾乎都是自己一個(gè)人一個(gè)座位在那里學(xué)，特別容易放棄和堅(jiān)持不下去，因?yàn)榭床坏绞裁磿r(shí)候才能學(xué)出頭，也不知道什么時(shí)候自己能夠開始做一個(gè)小項(xiàng)目，心態(tài)會(huì)發(fā)生變化，這也就引出了第二點(diǎn)，看不到希望時(shí)的心態(tài)，堅(jiān)持。

二，看不到希望時(shí)的心態(tài)，堅(jiān)持。

要記住無(wú)論是什么心態(tài)都不可能持續(xù)到永遠(yuǎn)，堅(jiān)持下去，才會(huì)看到那個(gè)跨越這一切而成長(zhǎng)起來(lái)的自己。

很多人也許也很能體會(huì)那種心態(tài)，每天都是一樣的機(jī)械式流程，一直在做著同一個(gè)東西，但卻看不到頭，就像我們一直在學(xué)著很基礎(chǔ)的東西，但不知道怎么自己真正去實(shí)現(xiàn)做一個(gè)網(wǎng)頁(yè)，后面的教材也沒(méi)有寫，而一直看下去顯然也不是辦法，但也只能看這些資料，挺迷茫的，周圍也有很多學(xué)生受不了這種煎熬回家的。

但當(dāng)我們堅(jiān)持學(xué)下去之后才認(rèn)識(shí)到正像俞敏洪說(shuō)的那樣，人生不是走大學(xué)這四年，要走一輩子，孤獨(dú)者的耐心必不可少，為什么成功的人總是少數(shù)的，因?yàn)槟軋?jiān)持的人總是少數(shù)的，一個(gè)月后我們才漸漸涉及到做別人模板的二次開發(fā)，然后才開始正式摸到一點(diǎn)門道，雖然走了一些彎路，但付出還是會(huì)有回報(bào)的，只是沉淀的時(shí)間長(zhǎng)短而已。

大學(xué)生餐飲實(shí)踐報(bào)告書篇十

在放寒假期間我參加了廣平鄉(xiāng)大曲村的幾項(xiàng)調(diào)查活動(dòng)。在調(diào)查期間讓我感受到耕耘的艱辛，收獲的喜悅。在實(shí)踐期間我主要做了以下的工作。

我們調(diào)查了大曲村受教育狀況，村民中有30%的人受過(guò)初等教育，10%的人受到過(guò)高等教育?，F(xiàn)在村里只有20個(gè)高中生。如今兒童的上學(xué)年齡限制到6歲，但有80%的孩子八歲才上一年級(jí)。

我們還調(diào)查了農(nóng)民的生活狀況，據(jù)調(diào)查村民的糧食、蔬菜、肉制品都自給，只買一些油鹽醬醋。因此大部分家庭每月生活費(fèi)在200元左右。

經(jīng)過(guò)這一段時(shí)間與鄉(xiāng)親們的接觸，我深深地感到：農(nóng)村對(duì)教育的重視程度比起城市有過(guò)之而不及。甚至越是貧困地區(qū)的人們對(duì)教育的渴望越強(qiáng)烈，教育滯后的根源不在于觀念的落后，而在于經(jīng)濟(jì)的落后。

在我們調(diào)查的家庭中有70%的家庭的2/3家庭收入用于孩子的教育。絕大部分的家長(zhǎng)非常希望孩子能上到大學(xué)。我依然清晰地記得鄉(xiāng)親們樸實(shí)的話語(yǔ)。搞調(diào)查時(shí)，他們總說(shuō)：我的孩子能向你們一樣就好了，其實(shí)我們這么辛苦啥也不圖，就希望他們多學(xué)點(diǎn)東西，找一條好的出路。還記得有個(gè)老漢對(duì)我們說(shuō)：俺孩子能上到哪。我供到哪，就算砸鍋賣鐵也得上。由此，我們轉(zhuǎn)過(guò)頭來(lái)想一想，一個(gè)地區(qū)是否重視教育單憑入學(xué)率或人口文化水平衡量嗎?答案是否定的。

大學(xué)生餐飲實(shí)踐報(bào)告書篇十一

記得當(dāng)知道瘋狂英語(yǔ)在我們學(xué)校招暑假夏令營(yíng)助教時(shí)，我的心情是頓時(shí)喜悅了起來(lái)，因?yàn)樽约航K于盼到了這樣一個(gè)機(jī)會(huì)——在暑假的時(shí)候，去一個(gè)陌生的地方工作，認(rèn)識(shí)一些陌生而又親切的人，做一些有意義的事，然后在那個(gè)地方留下美好而難忘的回憶。之前聽(tīng)同學(xué)說(shuō)過(guò)，當(dāng)瘋狂英語(yǔ)夏令營(yíng)的助教很有意義，很難忘，是人生一段寶貴的回憶，所以這次機(jī)會(huì)來(lái)了，我一定要好好把握住。

瘋狂英語(yǔ)助教的面試分兩輪。但是，由于自己真的很想爭(zhēng)取到這個(gè)機(jī)會(huì)，所以，即使是第一輪的面試，我也很認(rèn)真地對(duì)待了。我是屬于那種不輕易做決定，但是一旦決定了就全力以赴的那種人。我特意上網(wǎng)查了個(gè)人簡(jiǎn)歷的格式，然后精心設(shè)計(jì)了自己的個(gè)人簡(jiǎn)歷，將該寫的都寫進(jìn)去了，既有所突出又做到不冗長(zhǎng)，使簡(jiǎn)歷讓人看起來(lái)一目了然。然后，到面試的時(shí)間了。坐在等候室里，我回憶著自己事先試想過(guò)的問(wèn)題和一些注意事項(xiàng)以再次提醒自己。終于到我了，我雖然挺緊張，但還是能夠向面試官展示了我的熱情和專業(yè)特長(zhǎng)。通過(guò)自己的努力，第一輪面試順利通過(guò)。

接著，是培訓(xùn)?，F(xiàn)在回想過(guò)來(lái)，我覺(jué)得好在還是自己的決心夠堅(jiān)定以及自己有著認(rèn)真的態(tài)度，才堅(jiān)持了為期三個(gè)周末的培訓(xùn)。雖然培訓(xùn)不會(huì)很累，但我覺(jué)得還是夠考驗(yàn)人的意志力的，因?yàn)檫@樣的培訓(xùn)就好像平時(shí)上課那樣子，還是要那么早醒，上課還經(jīng)?！巴咸谩?，而且要利用周末的時(shí)間，不少通過(guò)了第一輪面試的人，最終因?yàn)橹T如時(shí)間沖突或?qū)W習(xí)任務(wù)重(當(dāng)時(shí)已接近期末考試了)的原因而放棄了。但是，我還是自覺(jué)地抵制了這樣一種氣氛。我抱著堅(jiān)定的決心以及持著積極認(rèn)真的態(tài)度，挺過(guò)了這個(gè)培訓(xùn)。在培訓(xùn)當(dāng)中，我學(xué)到了美語(yǔ)的基本發(fā)音及領(lǐng)會(huì)了當(dāng)一名助教所應(yīng)具備的一些素質(zhì)。終于，在復(fù)試中，我比較出色地通過(guò)了。當(dāng)然，自己很是喜悅，因?yàn)樽约旱母冻龅玫搅耸斋@。

我是安排去惠州的瘋狂英語(yǔ)夏令營(yíng)，時(shí)間是8月18號(hào)至8月27號(hào)，但我們助教要提前兩天出發(fā)過(guò)去準(zhǔn)備。所以從期末考試結(jié)束到出發(fā)，我有六天的時(shí)間。在這六天中，我做了很多準(zhǔn)備——繼續(xù)練好自己的美音音標(biāo)，上網(wǎng)查找了很多實(shí)用的名人名言，去圖書館找了一些教人玩游戲的書籍來(lái)參考，還就如何當(dāng)好一名助教這個(gè)問(wèn)題，咨詢請(qǐng)教了一些有經(jīng)驗(yàn)的朋友和長(zhǎng)輩。因?yàn)槲抑馈安灰驘o(wú)準(zhǔn)備的戰(zhàn)”的道理，所以既然要做，就要做好充分的準(zhǔn)備，全力以赴。更何況，我真的希望自己能實(shí)現(xiàn)當(dāng)初的想法——做一些有意義的事，雖然夏令營(yíng)的時(shí)間不是很長(zhǎng)，但我真的希望在這不長(zhǎng)的十天時(shí)間里能盡自己所能教給學(xué)生一點(diǎn)東西，起碼能讓他們體會(huì)到一名助教老師對(duì)待工作、對(duì)待學(xué)生的那一份熱情與認(rèn)真。

終于，懷著興奮的心情，我來(lái)到了惠州市惠陽(yáng)高級(jí)中學(xué)，我的夏令營(yíng)助教之旅就在，這個(gè)現(xiàn)在回想起來(lái)充滿著回憶的地方，展開了。

但是，現(xiàn)實(shí)超出了我的設(shè)想，又或者是我將一切都想得過(guò)于美好了。在夏令營(yíng)開始的第一天，現(xiàn)實(shí)就弄得我身心疲累了。早上六點(diǎn)起床洗漱——去學(xué)生宿舍召集本班學(xué)生——集隊(duì)到操場(chǎng)進(jìn)行晨練、早讀及早餐考——組織學(xué)生上好大課——小班課及午餐考——午飯午休——下午大課——小班課及晚飯考——晚飯小息——晚上小課或外教課及睡前考——工作人員開會(huì)總結(jié)。這就是我們助教每天要做的事情，看起來(lái)已經(jīng)夠繁瑣的了，但是在這里的每一件事情當(dāng)中，其實(shí)還包括著很多。比如，因?yàn)槲規(guī)У氖切W(xué)生營(yíng)，所以不少學(xué)生都挺調(diào)皮搗蛋的，特別是男生，而且有些學(xué)生十歲都沒(méi)到，早上去宿舍集隊(duì)時(shí)，這些“小小學(xué)生”會(huì)出現(xiàn)賴床的現(xiàn)象，晨練過(guò)程中可能會(huì)出現(xiàn)受傷的情況，至于上課時(shí)又會(huì)出現(xiàn)學(xué)生開小差不認(rèn)真聽(tīng)講的情況，還有宿舍的學(xué)生安全及學(xué)生生活問(wèn)題等等，都是我們助教老師要解決的。以前我也參加過(guò)一些社會(huì)實(shí)踐，但是對(duì)于這次，我感覺(jué)壓力是最大的，自己的擔(dān)子很重，因?yàn)樵谶@些小學(xué)生面前，我就是他們的老師，很多時(shí)候他們累的時(shí)候其實(shí)我也累了，但是為了激勵(lì)他們，我必須振奮起來(lái);很多時(shí)候遇到一些突發(fā)情況，學(xué)生慌張了，其實(shí)我的內(nèi)心也很緊張，但是我必須冷靜下來(lái)去處理。之前我以為來(lái)做助教就是和學(xué)生一起學(xué)習(xí)、一起玩，協(xié)助主教老師做好教學(xué)工作，讓學(xué)生學(xué)一些東西，并且讓大家擁有難忘的回憶就行的了。但實(shí)際情況比想象中的要困難很多。

現(xiàn)在還有很多或有趣或感人的事情歷歷在目。記得，仕浩早上起來(lái)時(shí)流鼻血，然后我和他吃完早餐到校醫(yī)室，在校醫(yī)室門口等校醫(yī)過(guò)來(lái)的情形——其他一些學(xué)生看到我和仕浩在等，所以在還沒(méi)有上課的時(shí)候，他們都陪著我倆，在校醫(yī)室門口大家排排坐說(shuō)著趣事笑話的情形，他們真是一群可愛(ài)的精靈啊。以前聽(tīng)高中的校長(zhǎng)說(shuō)過(guò)，即使她年紀(jì)大了，但因?yàn)榻?jīng)常和充滿活力的學(xué)生在一起，她自己也感覺(jué)年輕很多。現(xiàn)在到我了，雖然我還屬于年青的一代，但和這些90后的小朋友在一起，我真感覺(jué)自己又回到了童年，世界都變得簡(jiǎn)單快樂(lè)了很多。還記得，順順因?yàn)闆](méi)學(xué)過(guò)英語(yǔ)，每次通關(guān)考試時(shí)，她都很難過(guò)關(guān)，有時(shí)她還會(huì)因?yàn)椴欢钡娇蘖?，我們大家看在眼里也覺(jué)得很難受，特別是我作為老師的，真有一種心疼的感覺(jué)。這也激起了我更大的決心和對(duì)學(xué)生的關(guān)愛(ài)之心，我對(duì)自己說(shuō)，一定要讓順順重拾學(xué)習(xí)的信心。所以，我利用午休的時(shí)間，過(guò)去順順的宿舍給她輔導(dǎo)。終于，在夏令營(yíng)終考時(shí)，順順順利通過(guò)了并取得了非常大的進(jìn)步。依然記得，我們班最小的小朋友芷菡，她幾乎是每個(gè)晚上大家在上小課時(shí)，都會(huì)走過(guò)我這來(lái)，可可憐憐地哭著跟我說(shuō)想媽媽了，我擦著她的眼淚，安慰她說(shuō)要做個(gè)堅(jiān)強(qiáng)的好孩子，她起初答應(yīng)著我，但很快，又還是情不自禁地哭起來(lái)了?？粗戚漳潜镏鴦趴薜臉幼?，誰(shuí)看了都會(huì)心疼，很多次我看著哄著，自己幾乎也要哭出來(lái)了。我跟芷菡說(shuō)，老師也想媽媽，但是老師為了能讓同學(xué)們都做個(gè)堅(jiān)強(qiáng)的孩子，老師不哭;芷菡想媽媽，但是為了老師不哭，做個(gè)堅(jiān)強(qiáng)的好孩子好嗎?這時(shí)候，芷菡好像真的懂得我的意思，很認(rèn)真地跟我點(diǎn)了頭，這之后的最后三個(gè)晚上里，她真的都沒(méi)哭了，而且都很適應(yīng)過(guò)來(lái)了。

還有很多很多，例如文俊和沫陽(yáng)兩只小手“辛苦地”為我盛來(lái)湯水時(shí)，那懂事而又羞羞的表情;梁羽在課室外的窗臺(tái)前真誠(chéng)地跟我說(shuō)著他和爸爸媽媽的事情;宿舍里一推學(xué)生扯著鬧著要和我聊天的情形;生日派對(duì)里大家一起玩一起瘋狂的時(shí)光;總結(jié)大會(huì)上我們班榮獲“優(yōu)秀集體”時(shí)大家的激動(dòng)與感動(dòng)……這一切一切，讓我想起來(lái)都感到溫暖和幸福，因?yàn)槲矣兄话鄨F(tuán)結(jié)、懂事、可愛(ài)的學(xué)生，我真的感到很欣慰，我真的覺(jué)得我不枉此行。

最后，我想說(shuō)的是，任何收獲其實(shí)都是要通過(guò)自己的努力的，事情的開始總是比較艱難，但是一定要有信念并且要堅(jiān)持自己的信念，用心去待人處事，不輕言放棄，最終的收獲總會(huì)令人意想不到的。這也是我參加這次瘋狂英語(yǔ)夏令營(yíng)助教得出的最深刻的體會(huì)。

以上是小編整理的有關(guān)2017大學(xué)生暑期社會(huì)實(shí)踐報(bào)告書相關(guān)內(nèi)容，希望大家喜歡!

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大學(xué)生餐飲實(shí)踐報(bào)告書篇十二

每到快放假的前一個(gè)月，大家就開始忙活著張羅即將來(lái)臨的社會(huì)實(shí)踐。實(shí)踐單位、實(shí)踐地點(diǎn)、實(shí)踐時(shí)間以及薪水、食宿還有面試等等，這些條件都在考慮范圍之內(nèi)。綜合考慮之后，便有了去留的選擇。

此次我的社會(huì)實(shí)踐的地點(diǎn)是陽(yáng)泉市，具體實(shí)踐單位是平定縣清華中小學(xué)文化課培訓(xùn)中心。簡(jiǎn)單地說(shuō)，其實(shí)就是一個(gè)暑期培訓(xùn)班。我的實(shí)踐身份就是輔導(dǎo)老師。7月6號(hào)考試一結(jié)束，便匆忙啟程轉(zhuǎn)戰(zhàn)平定。7月7號(hào)備課一天。8號(hào)便正式開了課。

來(lái)了平定之后，我才知道一共有五位老師：倆個(gè)英語(yǔ)老師(包括我)，倆個(gè)數(shù)學(xué)老師還有一個(gè)物理老師。我們五個(gè)都是太原師范學(xué)院的學(xué)生，不同的是其中倆個(gè)已經(jīng)考上了研究生，另外倆個(gè)也都已經(jīng)畢業(yè)，只有我一個(gè)是大二學(xué)生。這樣的身份也就奠定了日后被給予更多的照顧以及更多的叮囑。和我一個(gè)寢室的是另外一個(gè)英語(yǔ)老師——張艷琴以及唯一的一個(gè)物理老師——王曉暢。后來(lái)漸漸了解到他們倆個(gè)一個(gè)考上了西南大學(xué)研究生一個(gè)考上了吉林大學(xué)研究生，心中敬佩之情不由而生。

開課第一天

我負(fù)責(zé)的年級(jí)主要是初一即初二，偶爾客串一下初三及高一。現(xiàn)在還清楚的記得第一天上課時(shí)的情況。那天我們提前一個(gè)小時(shí)就早早到了輔導(dǎo)中心之一——體育場(chǎng)。開了教室門，環(huán)視一周才發(fā)現(xiàn)教室好臟，很悶熱，便開了窗戶，清掃起教室。待到教室整理的差不多了，樊老師正好通知我們?nèi)ソ虒W(xué)樓下領(lǐng)學(xué)生。一下樓，哇，黑乎乎一片腦袋，滿滿一院子，老的少的，頓時(shí)杜撰了一句話“黑云壓地地欲摧”。估計(jì)平均每個(gè)學(xué)生周圍至少站著一個(gè)家長(zhǎng)。由于初一有60多個(gè)學(xué)生，加上又是第一天開課;考慮到一方面老師緊張，另一方面孩子們也需要適應(yīng)，所以初一暫時(shí)被分成倆個(gè)班，由我和張老師一起帶。雖說(shuō)在這之前樊老師(該輔導(dǎo)中心負(fù)責(zé)人)已經(jīng)開會(huì)指導(dǎo)過(guò)如何講課，講課過(guò)程中該注意些什么，我課前也充分備了課;但一看到那么多家長(zhǎng)站在門外，心里還是咚咚的跳得厲害。值得慶幸的是我的英語(yǔ)發(fā)音還不錯(cuò)，十幾分鐘后家長(zhǎng)便紛紛滿意地離開了。緊張而有序的第一天就這樣結(jié)束了。

若干天后

開課第三天，初一倆個(gè)班60多名學(xué)生合到了一起。下午初二班也開了課。生活頓時(shí)忙碌了許多。早上六點(diǎn)多起床、洗涮、吃飯。七點(diǎn)二十出門。七點(diǎn)半到學(xué)校。八點(diǎn)半初一上課。中間這點(diǎn)時(shí)間留給早到的同學(xué)問(wèn)問(wèn)題。八點(diǎn)半至十一點(diǎn)半，共三節(jié)課。中午回家休息一會(huì)備會(huì)課，就得抓緊時(shí)間趕往初二上課地點(diǎn)——平定縣招待所。下午三點(diǎn)至六點(diǎn)，也是共三節(jié)課。晚上七點(diǎn)左右回家，吃飯、備課、洗漱。十一點(diǎn)半睡覺(jué)。幾乎每天樊老師都會(huì)給我們開將近一個(gè)小時(shí)的會(huì)，因?yàn)樵撆嘤?xùn)中心有聽(tīng)課制度，所以每次聽(tīng)完樊老師都會(huì)指出每個(gè)人講課有什么不足，有則改之無(wú)則加勉。

說(shuō)到講課，對(duì)于初一，前倆天的課上下來(lái)感覺(jué)還不錯(cuò)，此時(shí)在面臨這么多學(xué)生時(shí)也便輕松了許多。只是樊老師一直叮囑要管好紀(jì)律，不要笑，嚴(yán)嚴(yán)肅肅上課，課下也不要隨便搭理學(xué)生。我很愛(ài)笑，又一直喜歡年輕、親善的老師，所以也就稍稍偏駛了方向。課下的我很喜歡坐在教室跟孩子們聊聊天，看他們玩各種小游戲，那種感覺(jué)很溫馨也很滿足。后來(lái)，漸漸漸漸發(fā)現(xiàn)初一的孩子并不太喜歡跟老師聊天，似乎是懼怕老師，更多的只是同學(xué)之間互相打鬧嬉戲。對(duì)于初二學(xué)生來(lái)說(shuō)，這個(gè)問(wèn)題就不存在。初二共28人，8女20男，比率嚴(yán)重失調(diào)，上起課來(lái)卻輕松了許多。男生在課堂上很活潑主動(dòng)，也很積極配合我的教學(xué)工作。在這樣一群孩子面前嚴(yán)肅不起來(lái)也厲害不起來(lái)，所以在初二孩子們面前，我成了“微笑姐”。每次一下課他們便往辦公室跑，天南海北，只要他們想到的，什么都敢問(wèn)。我呢也盡量做出合理的回答。

大學(xué)生餐飲實(shí)踐報(bào)告書篇十三

活動(dòng)經(jīng)費(fèi)減了又減，活動(dòng)時(shí)間縮了又縮，參與人員變了又變。前期的準(zhǔn)備糾纏的不行，當(dāng)我在雨后爛乎乎的向日葵地里收到志愿者來(lái)不了的消息的時(shí)候，又氣又愁；活動(dòng)日程的不確定，大家不停地詢問(wèn)，感動(dòng)于大家的熱心的同時(shí)自己也很焦急但又無(wú)奈。這不得不讓我對(duì)北林的同學(xué)表示敬意，你們所頂住的壓力應(yīng)該不止這些，很感謝你們所做的一切，活動(dòng)最后才能進(jìn)行得這么順利。當(dāng)然也要感謝北大、首師、農(nóng)大的同學(xué)的通力合作。

21日的安全教育，我沒(méi)有去。雷茹菲和侯天云兩個(gè)班主任，坐了一個(gè)半小時(shí)的車又找了半個(gè)小時(shí)后才找到那個(gè)偏僻的小學(xué)。學(xué)校位置很偏遠(yuǎn)，條件簡(jiǎn)陋，孩子們很活潑。當(dāng)然對(duì)我而言這只是聽(tīng)說(shuō)，那天很是期待孩子們與孩子們面對(duì)面的接觸。

22日休息。

23日，參觀動(dòng)物園。因?yàn)椴皇枪ぷ魅藛T，我就在活動(dòng)開始的時(shí)候才又悠閑又期待地到達(dá)活動(dòng)地點(diǎn)。終于見(jiàn)到了我們北師的六個(gè)可愛(ài)的孩子。只是沒(méi)過(guò)多久就發(fā)現(xiàn)可愛(ài)這個(gè)詞并不貼切，該說(shuō)是活潑，或者是活躍，像一只只小鳥隨時(shí)騰空欲飛。小孩到處亂跑，就是在休息的時(shí)間，也是出現(xiàn)在不同尋常的地方，讓人擔(dān)心得不行。所有的志愿者像一個(gè)流動(dòng)的圈，得隨時(shí)保證孩子在這個(gè)安全的圈里出現(xiàn)。也許孩子們是上午太興奮，玩累了，下午明顯乖多了?？泼?，在玩兩棲館的時(shí)候就走不動(dòng)了，雷茹菲陪著兩個(gè)孩子繼續(xù)玩，我和余浩源就陪著小孩說(shuō)說(shuō)話。其實(shí)這些孩子并沒(méi)有讓人明顯感受到是打工子弟，大概因?yàn)檫€是處在天真可愛(ài)并不知世的年齡，同時(shí)獨(dú)生子女也多是家長(zhǎng)手里捧著的寶貝，小心的呵護(hù)也就溫暖地成長(zhǎng)著了。只是問(wèn)到小孩什么時(shí)候來(lái)北京的時(shí)候，孩子說(shuō)是收小麥的時(shí)候——一片金黃色的麥田，悠悠的麥浪，空氣里飄蕩著家鄉(xiāng)麥香的味道。

晚上雷茹菲給孩子的家長(zhǎng)發(fā)短信叮囑第二天的活動(dòng)，收到家長(zhǎng)回復(fù)的短信。聽(tīng)得我又驚訝又心碎，大概意思是很感激，不過(guò)語(yǔ)言表述實(shí)在有些夸張。也許孩子現(xiàn)在還不懂的一些事情，家長(zhǎng)懂吧。這個(gè)世界的冷酷與溫暖總是同時(shí)存在著的，有時(shí)正是寒冷讓我們感受到了溫暖的力量，我們?cè)囍鲆粋€(gè)小小的暖爐，去溫暖。

24日，上午是參觀奧林匹克森林公園和中國(guó)科技館，下午是趣味課堂。這一天的行程對(duì)我而言顯得不太順利。首先，去集合的線路出現(xiàn)了問(wèn)題，不得不實(shí)行了第二套和第三套臨時(shí)方案。我依舊不是工作人員，同前一天一樣晃了過(guò)去。可是到達(dá)奧林匹克公園的時(shí)候，我的手機(jī)開始鬧脾氣，很快手機(jī)徹底沒(méi)有辦法使用了，一下子感覺(jué)自己成了孤家寡人，和大家聯(lián)系不上。瞬間，有些慌亂又有些擔(dān)心活動(dòng)的進(jìn)展。后來(lái)一個(gè)人進(jìn)了科技館，幸運(yùn)的是，遇見(jiàn)了我們北師和農(nóng)大提前到達(dá)科技館的志愿者。統(tǒng)一的志愿者服裝還是很顯眼的?？萍拣^需要?jiǎng)邮值谋容^多，一進(jìn)去孩子們就徹底撒開腿跑開來(lái)玩了。我們找不到孩子，孩子卻總能很準(zhǔn)確地找到我們。

大學(xué)生餐飲實(shí)踐報(bào)告書篇十四

——酒店餐飲實(shí)習(xí)

算起來(lái),我在國(guó)湘大酒店[1]已工作將近一個(gè)月,從最初的不適應(yīng)到現(xiàn)在的得心應(yīng)手.不敢說(shuō),自己已經(jīng)達(dá)到了什么水平,只能說(shuō)對(duì)酒店餐飲服務(wù)這個(gè)行業(yè)有了更加深入的了解.

附表1:國(guó)湘大酒店餐飲部工作時(shí)間表

9:30——10:30 集合,打掃包廂衛(wèi)生

10:30——11:00 午飯時(shí)間

11:00——2 :00 工作時(shí)間

4:30——5 :00 晚飯時(shí)間

5:00——8 :30 工作時(shí)間

剛來(lái)的時(shí)候,比較辛苦,因?yàn)檫€需要培訓(xùn)(8:00——10:00),學(xué)習(xí)相關(guān)的一些理論知識(shí)和基本操作,如:鋪臺(tái)布,擺臺(tái)[2],折花……像我初涉這行業(yè),可以說(shuō)是"現(xiàn)學(xué)現(xiàn)賣",肯定少不了鬧笑話,例如擺十人臺(tái)位,我總是擺八人臺(tái)位,擺完之后還自言自語(yǔ),怎么多兩套餐具呢,劉鵬(同事)說(shuō),你再仔細(xì)數(shù)數(shù)看.我一數(shù),暈,桌上可不是只有八套,我說(shuō)呢,怎么平白無(wú)故多兩套出來(lái)!

從來(lái)都不覺(jué)得自己嬌生慣養(yǎng),但實(shí)際上,我也是一個(gè)啥也不會(huì)做的"米蟲".拖地,擦家具,洗杯子這些小事雖然會(huì)做,但是卻總是做不好,達(dá)不到要求.現(xiàn)在,這些事情成為我每天生活的一部分,總算學(xué)會(huì)不在剛拖完的地板上留下自己的腳印,慢慢地,洗好的杯子上也不再有殘留的痕跡,雖不值得夸耀,自己心里感覺(jué)還是挺自豪的.

餐前的準(zhǔn)備工作是不難的,只要多練習(xí)幾次,細(xì)心一點(diǎn),就能達(dá)到不錯(cuò)的效果.

鋪臺(tái)布是我最喜歡做得事情之一了.漁翁撒網(wǎng)式,推拉式,抖鋪式是最常見(jiàn)的3種鋪臺(tái)布的方法.我用得最多的是推拉式,換下臟兮兮的臺(tái)布,拿上一塊干凈的白色臺(tái)布,稍微整理一下,然后"嘩"地一聲甩出去,臺(tái)布如在半空中搭起一座拱橋,然后平穩(wěn)地落下,真是太有成就感了.我是練了好久,才練成一次就把臺(tái)布干凈利落地甩出去,果然"有多少付出,就有多少回報(bào)"!

折花,一件我認(rèn)為很藝術(shù)的事情.一條普普通通的餐巾(必須是正方形),經(jīng)服務(wù)員的手稍一擺弄,簡(jiǎn)潔明了的馬蹄蓮就成型了,更有神似的大白菜,花相芍藥,梅花報(bào)春,翠葉挺立,孔雀開屏,星形扇葉……餐巾主要有棉質(zhì)和滌綸兩種,就定型性而言,棉質(zhì)的優(yōu)于滌綸的,而且滌綸的不吸水,去污能力較差.國(guó)湘使用的是橘黃色和白色的滌綸餐巾,所以定型性差了點(diǎn),折出來(lái)的花效果不是很好,總有點(diǎn)搖搖欲墜的感覺(jué).

象現(xiàn)在淡季,有客人的時(shí)候,自然為客人服務(wù);沒(méi)有客人,那可就不輕松了,因?yàn)闉榭腿朔?wù)的時(shí)候還能走動(dòng)走動(dòng),可沒(méi)有客人時(shí),就得站臺(tái)(站立迎客),動(dòng)不動(dòng)就是好幾個(gè)鐘頭,一天下來(lái),感覺(jué)腳都不是自己的了.

我的觀點(diǎn)是,一個(gè)好的酒店,除了要有響應(yīng)的設(shè)施外,好的服務(wù)也是必不可少的.而人與人的交流和相處又是最難的,東西它不會(huì)動(dòng),不會(huì)跑,只要多練習(xí)幾次,就有一定的成果.可面對(duì)不斷變化的客人,挑戰(zhàn)就大多了.邵陽(yáng)的客人是出了名的難伺候,如果我能夠在這里從容地面對(duì)客人的刁難,那么這個(gè)月的實(shí)習(xí)可以說(shuō)沒(méi)有白費(fèi).

附表二:包廂常用服務(wù)禮貌用語(yǔ)

"您好,歡迎光臨!"(微笑)

"您好,請(qǐng)這邊走."(必須在客人的右手邊帶路,并伸出右手示路.)

"先生(女士),請(qǐng)問(wèn)需要現(xiàn)在點(diǎn)菜嗎 "

"先生(女士),這是您要的酒,請(qǐng)問(wèn)現(xiàn)在需要打開嗎 "

"對(duì)不起,請(qǐng)稍等,您要的菜馬上就來(lái)."(帶歉意)

"請(qǐng)慢走,歡迎下次光臨!"(彎腰)

點(diǎn)菜是一門學(xué)問(wèn).一般來(lái)說(shuō),菜譜上的'菜并不是都做得出來(lái),有些菜名是為了豐富菜譜的內(nèi)容而添加上去的.如果客人要點(diǎn)到做不出來(lái)的菜或者詢問(wèn)這道菜的材料,做法,那么服務(wù)員就要靈活應(yīng)對(duì)了.例如,你可以這樣說(shuō):"不好意思,這道菜今天已經(jīng)賣完了."或者"這道菜的主要材料是xxx."

記得有一次點(diǎn)菜,客人的意思是來(lái)個(gè)蒜蓉小白菜,我一時(shí)沒(méi)聽(tīng)清楚,寫了個(gè)蒜炒小白菜,結(jié)果出事就放了一點(diǎn)蒜,不仔細(xì)看還真看不出來(lái)放了蒜.客人就找我的麻煩,說(shuō)我菜單寫錯(cuò)了,要么我買單;要么我把那盤小白菜給吃了.

后來(lái)我把寫的菜單拿給客人看,以證明不是我的失誤,而是廚房的責(zé)任,才免去我要承擔(dān)的"后果".事后想想,我的確有責(zé)任,如果我清楚地寫的是蒜蓉小白菜,就不會(huì)出現(xiàn)這重情況了.這件事提醒我以后點(diǎn)菜要聽(tīng)仔細(xì)和寫清楚客人的要求,要知道,并不是每個(gè)客人都是很好說(shuō)話的.

附表三:三星級(jí)酒店餐廳要求

a.總餐位數(shù)與客房接待能力相適應(yīng);

d.有適量的宴會(huì)單間或小宴會(huì)廳.能提供中西式宴會(huì)服務(wù);

e.有位置合理,裝飾高雅,具有特色,獨(dú)立封閉式的酒吧;

f.餐廳及酒吧的主管,領(lǐng)班和服務(wù)員能用流利的英語(yǔ)提供服務(wù).餐廳及酒吧至少能用2種外語(yǔ)(英語(yǔ)為必備語(yǔ)種)提供服務(wù).

g. 餐具按中西餐習(xí)慣成套配置,無(wú)破損,衛(wèi)生,光潔;

h. 菜單及飲品單裝幀精致,完整清潔,出菜率不低于90%.

這一個(gè)月在酒店的實(shí)習(xí),讓我學(xué)到了許多生活上的新知識(shí),積累了一定的經(jīng)驗(yàn),我會(huì)在以后的學(xué)習(xí)中,努力將理論聯(lián)系實(shí)際,不斷充實(shí)自己,突破自我.

注釋:

[1]:國(guó)湘大酒店是一座具有三星級(jí)水準(zhǔn)的綜合性大酒店,地處湖南省邵陽(yáng)市中心繁華的東風(fēng)路口國(guó)湘商貿(mào)大廈內(nèi),由十六層主樓,四層附樓組成.

[2]:擺臺(tái):又稱餐臺(tái)設(shè)計(jì)或餐臺(tái)布置,是為客人就餐確定席位,并將餐飲活動(dòng)所需要的一切物品按要求擺設(shè)于餐桌的操作過(guò)程.

1在社會(huì)上要善于與別人溝通。

2在社會(huì)中要有自信。

3在社會(huì)中要克服自己膽怯的心態(tài)。

4工作中不斷地豐富知識(shí)。

綜合自己的總體計(jì)劃，我決定選擇酒店實(shí)習(xí)，我決定到川惠酒店，它是攀枝花的一家四星級(jí)酒店。

川惠的餐飲部大致分成如下幾個(gè)部門：中餐部(包括廣東軒、多功能廳和包廂)、西餐部(包括花園餐廳和自助餐廳)和酒水部(包括大堂吧、樂(lè)怡吧、中餐吧、西餐吧和自助吧)。

我們10人被分成了3組，分別在不同的部門，并且每20天換一次部門，這樣能讓我們比較全面的了解整個(gè)餐飲業(yè)的服務(wù)、銷售與管理。

酒店的這一做法讓我感到挺滿意的。

我們組的4個(gè)人首先被分到了中餐廳——“這是酒店餐飲部門中最辛苦的部門!”還沒(méi)有開始工作，就聽(tīng)到旁邊有人在私下這么向我告戒著。

看來(lái)，我得真的要做好思想準(zhǔn)備才是啊!

中餐廳的工作確實(shí)如前人所說(shuō)，“辛苦!‘酒店沒(méi)有給服務(wù)員們制定自己的崗位職責(zé)和工作描述，盡管這是現(xiàn)代企業(yè)人力資源管理中最關(guān)鍵的一環(huán)，在員工的印象中，自己的工作就是每天聽(tīng)從領(lǐng)班的下達(dá)任務(wù)，隨時(shí)準(zhǔn)備聽(tīng)從領(lǐng)班的指揮，沒(méi)有固定的活干，或者說(shuō)只要有需要，服務(wù)員什么都能干!擺臺(tái)、折口布、傳菜這些所謂的必須做的本質(zhì)工作外還得兼職勤雜工。

更讓人不可理解的是該酒店的上班時(shí)間是九小時(shí)工作制，而且每天還得加班1小時(shí)左右(沒(méi)有加班費(fèi))。

剛開始工作的前三天確實(shí)令人叫苦不迭啊，每天除了干活，最受委屈得要算是腳了，每天9小時(shí)的站立使得雙腳產(chǎn)生了嚴(yán)重抗議，下班的第一件事 就是想找個(gè)地方坐下了休息一下。

令人向往的人性化管理和殘酷的實(shí)際之間的差距由此可見(jiàn)一斑。

不過(guò)令我感到高興的是，酒店的員工大都是那樣熱情友好，他們并沒(méi)有因?yàn)槲沂菍?shí)習(xí)生而對(duì)我們冷漠生硬，在勞累之余，同事們的一個(gè)甜美的微笑，一句再普通不過(guò)的“辛苦了”都會(huì)讓人感動(dòng)，看來(lái)還是員工自己的角度來(lái)看問(wèn)題，因?yàn)樗麄冎v述的是“老百姓的心思話。

這也是酒店上層領(lǐng)導(dǎo)所缺乏的素質(zhì)之一!

這半個(gè)月的實(shí)習(xí)中可以大體總結(jié)出如下幾個(gè)方面不足：

1應(yīng)該改變傳統(tǒng)對(duì)待員工的態(tài)度。

人是管理中的主體，這是所有的管理者都應(yīng)該把握住的。

管理中的上下級(jí)關(guān)系只是一種勞動(dòng)的分工，不是一種統(tǒng)治與被統(tǒng)治的關(guān)系;相反，現(xiàn)代管理理念告訴我們：管理是一種特殊的服務(wù)，管理者只有做好對(duì)下級(jí)的服務(wù)，幫助下級(jí)在工作中作出優(yōu)異的成績(jī)。

現(xiàn)代企業(yè)的經(jīng)營(yíng)管理必須堅(jiān)持“三個(gè)上帝”，即：市場(chǎng)、顧客和員工!有位老員工在酒店的bbs中對(duì)領(lǐng)導(dǎo)這樣說(shuō)道：“善待員工，做個(gè)好領(lǐng)導(dǎo)，記住，你管理的不全都是機(jī)器。

我想這也許是每一位員工都想對(duì)領(lǐng)導(dǎo)說(shuō)的話吧。

2企業(yè)缺少一種能夠凝聚人心的精神性的企業(yè)文化。

一個(gè)民族有它自己的民族文化，一個(gè)企業(yè)同樣也需要有它自己的企業(yè)文化。

企業(yè)文化的建設(shè)不是可有可無(wú)的，而是企業(yè)生存發(fā)展所必須的。

當(dāng)企業(yè)面臨各種各樣的挑戰(zhàn)時(shí)，又需要企業(yè)中所有的人能夠策群力，團(tuán)結(jié)一致，共度難關(guān)。

對(duì)于沒(méi)有進(jìn)行企業(yè)文化建設(shè)的企業(yè)來(lái)說(shuō)，平時(shí)一盤散沙，遇事就會(huì)各想各的心事，而沒(méi)有人真正地為企業(yè)的發(fā)展進(jìn)行過(guò)認(rèn)真的思考，換句話說(shuō)，就是沒(méi)有把自己融于企業(yè)之中。

由此可見(jiàn)，企業(yè)文化的建設(shè)是企業(yè)生存和發(fā)展的必要保證。

今后，我要參加更多的社會(huì)實(shí)踐，磨練自己的同時(shí)讓自己認(rèn)識(shí)更多，使自己未踏入社會(huì)就已經(jīng)體會(huì)社會(huì)更多方面，不要以單純的想法去理解和認(rèn)識(shí)社會(huì)。

而是要深入的探索，為自己的未來(lái)打好基礎(chǔ)，在學(xué)校學(xué)會(huì)更多的書面專業(yè)知識(shí)，在實(shí)踐中好好利用知識(shí)進(jìn)行運(yùn)作。

最后，感謝酒店能夠提供這樣的機(jī)會(huì)，感謝老師教導(dǎo)，在此祝愿酒店能夠越辦越好。

大學(xué)生餐飲實(shí)踐報(bào)告書篇十五

暑假期間，有幸在當(dāng)?shù)氐囊凰娔X學(xué)校教電腦。學(xué)員們大都是高考結(jié)束了想來(lái)擴(kuò)展一下電腦知識(shí)，為大學(xué)入學(xué)做準(zhǔn)備的。因此，我教的都是一些基本最基本的知識(shí)，像辦公軟件的操作，五筆打字法，photoshop的簡(jiǎn)單應(yīng)用等等。本以為以我的電腦，教他們這些生手應(yīng)該是綽綽有余了，沒(méi)想到，在教的過(guò)程中，體驗(yàn)了一系列的困難。這才恍然明白，原來(lái)傳道授業(yè)解惑真不是想象的那么簡(jiǎn)單呀。

針對(duì)自己在教學(xué)過(guò)程中遇到的一系列問(wèn)題，參考了一些書目，提出了一系列的方式。一方面讓我深切的體會(huì)到了老師的不容易，另一方面記錄者我的成長(zhǎng)。

關(guān)鍵字：教師辛酸素質(zhì)

遇到的困難：

1，最大的問(wèn)題是自信心的問(wèn)題

因?yàn)閺膩?lái)沒(méi)真正的走上講臺(tái)正式的授課，初次登臺(tái)時(shí)還真是很緊張。盡管課前已經(jīng)做了相當(dāng)充分的準(zhǔn)備，但在講臺(tái)上時(shí)還是控制不住的心慌，流冷汗。幸好我一直相信“堅(jiān)持就是勝利”這一格言，沒(méi)有讓自己的怯場(chǎng)流露出來(lái)，最后終于比較成功地結(jié)束了一堂課。不能不說(shuō)，這也是我的一次超越呀!

2，把自己知道的知識(shí)正確有效的傳遞給學(xué)生

當(dāng)了老師才知道，光自己肚子里有貨還不行，還得找到一種行之有效的方式來(lái)傳遞給學(xué)生，只有學(xué)生真正學(xué)到了，那才叫好老師。而我，在教學(xué)初期恰巧遇到了這個(gè)問(wèn)題。常常我是吃虧不討好，花了大力氣來(lái)講課，把自己搞得汗流浹背，結(jié)果大部分同學(xué)依然不懂，心里異常著急。后來(lái)與有經(jīng)驗(yàn)的老師溝通交流后才有了些許改善。

3，與學(xué)生的溝通交流問(wèn)題

在教學(xué)過(guò)程中，我就遇到了這一問(wèn)題。學(xué)生們往往不能按我的主觀愿望去做學(xué)習(xí)做事。當(dāng)然，我很能理解這種情況，畢竟每個(gè)人都有自己主觀能動(dòng)性，我又怎能將自己的期望強(qiáng)加于他人身上呢。可是，當(dāng)我試著去改變?nèi)ヅΦ臅r(shí)候，情況雖有所改觀，但仍沒(méi)有我期望的那樣順利，心中難免有些挫敗感，甚至因?yàn)樯贁?shù)同學(xué)而影響了大部分同學(xué)的學(xué)習(xí)。

4，在教學(xué)過(guò)程中體驗(yàn)不到很大的成就感

從學(xué)生到老師的角色變化，我的視角也發(fā)生了很大的變化。作為老師，辛辛苦苦的教學(xué)，大家都希望學(xué)生們能切切實(shí)實(shí)的掌握所學(xué)的知識(shí)?？墒牵瑹o(wú)論我付出多大的努力，苦口婆心的談心交流，掏心掏肺的跟他們溝通，仍有些學(xué)生不為所動(dòng)，依然我行我素，愛(ài)學(xué)不學(xué)的樣子，真的很令人頭疼!

解決方式：

1，如何把自己掌握的知識(shí)傳達(dá)給學(xué)生，是做老師必須知道的。同時(shí)，了解他也是做好老師的關(guān)鍵問(wèn)題。當(dāng)然，這個(gè)問(wèn)題也涉及到多方面的問(wèn)題。好教師應(yīng)該具備的基本技能是：

(3)在做出決策時(shí)，在教學(xué)中會(huì)應(yīng)用教育心理學(xué)的基本規(guī)律，能將教育心理學(xué)的研究結(jié)論與常識(shí)結(jié)合起來(lái)。

2，如何與學(xué)生交流溝通，這也是一個(gè)非常重要的問(wèn)題。蘇霍姆林斯基說(shuō)過(guò)：“如果學(xué)生不愿意把自己的歡樂(lè)和痛苦告訴老師，不愿意與老師開誠(chéng)相見(jiàn)，那么談?wù)撊魏谓逃倸w都是可笑的，任何教育都是不可能有的?！睂W(xué)生們對(duì)老師的看法往往影響著他們對(duì)該門課程的熱情度。關(guān)系好了，能夠大大的促進(jìn)教學(xué)過(guò)程;處理的不好，則很有可能適得其反。

大學(xué)生餐飲實(shí)踐報(bào)告書篇十六

大學(xué)生暑期社會(huì)實(shí)踐報(bào)告書(三)

白駒過(guò)隙，一轉(zhuǎn)眼，我們已迎來(lái)了大學(xué)的第一個(gè)暑假，這也就意味著再等到新學(xué)期開始我們可就是學(xué)長(zhǎng)學(xué)姐了，讓我不得不再次感慨時(shí)間飛逝，是啊，去年的這個(gè)時(shí)候我們還是一個(gè)剛剛畢業(yè)的高中生而已，準(zhǔn)備用整個(gè)暑假的時(shí)間把高中三年的壓抑釋放出來(lái)，而現(xiàn)在已然是一名大學(xué)生一年有余了(當(dāng)然，如果按開學(xué)時(shí)間來(lái)算自然是不大到一年)，弄不清是什么時(shí)候褪去的“新生”的外衣，但是這會(huì)兒卻頗有一種“老生”的滋味。仿佛一切都在一夜之間變老，讓人猝不及防。來(lái)不及多多回憶大一的生活，暑假伊始我就投入到另一種生活當(dāng)中去了，說(shuō)是辛勞卻也充實(shí)，說(shuō)是疲憊卻也會(huì)覺(jué)得那是一種享受，是啊，付出勞動(dòng)后并有所得，心總是會(huì)感到些許欣慰吧!不再多言，且說(shuō)這個(gè)暑假我是如何度過(guò)的吧!

坦白說(shuō)，本打算在暑假里到工廠找一份臨時(shí)工作的，遺憾的是并沒(méi)有找到，附近的工廠里都沒(méi)有熟人，廠子里似乎也不缺人，遠(yuǎn)的工廠里就更不可能找到活干了(也許是不夠遠(yuǎn)，后來(lái)聽(tīng)說(shuō)許多同學(xué)都在外地打工，而沒(méi)有回家，由此不免感到有些慚愧)。倒是在一開始找了一份在飯店端盤子什么的工作，不過(guò)離家較遠(yuǎn)加之還要上夜班，所以必須得住在那兒，后來(lái)讓我給推辭掉了，因?yàn)槟菢右粊?lái)幾乎天天不能在家了，而我想多陪陪母親。就這樣一連十多天都悶在家里，沒(méi)有找到任何工作。一天接到高中同學(xué)打來(lái)的電話，說(shuō)是次日七八個(gè)同學(xué)小聚一下，心想也是，畢竟一旦開學(xué)而同學(xué)又不在同一個(gè)城市，連見(jiàn)面都不太可能，更別說(shuō)弄一個(gè)小小的聚會(huì)了，遂決定參加聚會(huì)。

事實(shí)證明，我的決定是非常正確的，聚會(huì)那天中午一起吃飯喝酒的時(shí)候，大家無(wú)話不說(shuō)，最讓我受益匪淺的是，有兩個(gè)同學(xué)大一一年利用空閑時(shí)間自己掙了不少工資，更重要的是他們藉此鍛煉了自己在社會(huì)上闖蕩的能力，此外還有一個(gè)同學(xué)就在這個(gè)暑假辦了一個(gè)補(bǔ)習(xí)班，收了五六十個(gè)即將上高中的學(xué)生，保守估計(jì)一個(gè)暑假下來(lái)凈賺幾千元。其間，“社會(huì)”一詞必然成為話題的重中之重，彼此交流闖蕩社會(huì)的經(jīng)驗(yàn)、趣聞，以及個(gè)人對(duì)社會(huì)的認(rèn)識(shí)，一頓飯的工夫，我覺(jué)得自己的思想已經(jīng)相當(dāng)落后了，自己對(duì)社會(huì)的認(rèn)識(shí)恐怕多半是紙上談兵吧!因此，我自是沉默而少言，有同學(xué)禁不住問(wèn)我這個(gè)暑假?zèng)]出去打工?我如實(shí)訴說(shuō)，不想同學(xué)竟幫我出主意，他們比較了解我的性格，有些內(nèi)向，所以出的主意多半是要我突破自己，多和人打交道，說(shuō)在社會(huì)上不會(huì)交際是不行的!最后，一同學(xué)說(shuō)暑假有很多商場(chǎng)都在搞活動(dòng)，恰好他姨市某大型超市的經(jīng)理，說(shuō)可以幫我問(wèn)問(wèn)她那要不要人。我欣然說(shuō)好!不幾天同學(xué)打來(lái)電話叫我去他姨在的那家超市工作，同時(shí)還有另一個(gè)同學(xué)和我一塊。到那兒之后，工作并不是當(dāng)售貨員，而是這段時(shí)間超市在搞家電“以舊換新”的活動(dòng)，也是順應(yīng)國(guó)家號(hào)召家電下鄉(xiāng)的舉措，而我的工作就是負(fù)責(zé)向市民宣傳這一活動(dòng)兼咨詢員的身份。具體細(xì)節(jié)，在下文中會(huì)有詳細(xì)說(shuō)明。

那是一個(gè)有點(diǎn)陰的早晨，給我介紹工作的那位同學(xué)和我一塊去了那家大型超市，到那后與另一個(gè)參加工作的同學(xué)會(huì)面，然后我和那同學(xué)一塊被引薦給給我們介紹工作的同學(xué)他姨，我們都很有禮貌的稱她為姨。隨后，她把我們倆領(lǐng)到了一個(gè)會(huì)議室，讓我們?cè)谶@先休息休息，過(guò)會(huì)兒會(huì)有人來(lái)告訴我們具體的工作流程等。是時(shí)，會(huì)議室已經(jīng)有幾人學(xué)生摸樣的人在那兒了。大約十分鐘后，來(lái)了一個(gè)二十五六歲的男子，進(jìn)門后他做了一個(gè)極其短暫的自我介紹，隨即切入主題，現(xiàn)在由他正是為我們培訓(xùn)。他發(fā)給我們一人一張活動(dòng)宣傳傳單，不等我仔細(xì)看那張宣傳單，那人便像我們介紹起來(lái)：“我們這次搞的這個(gè)活動(dòng)叫做?家電下鄉(xiāng)，以舊換新?，什么意思呢?就是說(shuō)，你們看著那張傳單，你看那個(gè)電視是不是標(biāo)有兩個(gè)價(jià)，一個(gè)是原價(jià)，另一個(gè)是以舊換新價(jià)。什么叫以舊換新呢?怎么個(gè)換發(fā)呢?傳單上說(shuō)的很清楚，但是我還是要跟你們講一遍，因?yàn)槟銈兊帽纫话闳烁用靼?，你們說(shuō)是不是?!”在座的有人點(diǎn)頭，有人說(shuō)是，還有人在莫名的偷笑。那人接著半開玩笑似地說(shuō)道“認(rèn)真聽(tīng)啊!這可不跟你們上課一樣，上課走個(gè)神一般不會(huì)有什么嚴(yán)重后果，是吧?但是在這，一會(huì)沒(méi)聽(tīng)明白給我走人?！蔽覀兌夹α恕Ｐ笙胂?，他說(shuō)的很在理，等到真正參加工作時(shí)，如果態(tài)度不認(rèn)真負(fù)責(zé)，那么結(jié)果很可能就是失去這份工作!那人仍在孜孜不倦地跟我們解釋，不僅臉上的表情豐富，肢體語(yǔ)言也很有特色，似乎生怕我們不能理解他所說(shuō)的任何一個(gè)字：“所謂的以舊換新就是把舊家電折合成一定的現(xiàn)金，當(dāng)然這現(xiàn)金不能兌換，只能用于買傳單上的那些電視機(jī)，舊家電不一定非得也是電視機(jī)，什么洗衣機(jī)、電磁爐的，只要是家電就行，當(dāng)然手電筒是不行的。”我們又是一陣歡笑，漸漸佩服起他的幽默來(lái)，“這家電呢，不論它壞沒(méi)壞，不管它壞的程度怎樣，都能拿來(lái)?yè)Q。當(dāng)然有人會(huì)問(wèn)，21英寸的舊電視跟25英寸的舊電視折合一樣的錢?對(duì)!大家都知道，舊家電回收后就只是拆它的那一點(diǎn)稀有金屬，而不管你是什么樣的家電這部分的含量都是差不多的。說(shuō)句實(shí)在話，舊家電值不多少錢，關(guān)鍵是國(guó)家補(bǔ)貼的那13%。不同價(jià)位的電視優(yōu)惠不同，你看那傳單上，是不是越貴的優(yōu)惠的越多?”我看了一下，的確是。

培訓(xùn)臨近結(jié)束，那人說(shuō)道“大家都明白了吧?不懂的抓緊問(wèn)……一次機(jī)會(huì)，兩次機(jī)會(huì)，好，沒(méi)機(jī)會(huì)啦!”我們只是笑，聽(tīng)他講的那么細(xì)，誰(shuí)還會(huì)不懂呢?看見(jiàn)我們都懂了，他接著說(shuō)“好?？磥?lái)大家動(dòng)明白了，那現(xiàn)在我給你們分派一下任務(wù)和地點(diǎn)，咱們還有幾個(gè)分店，總店這邊就留兩個(gè)人。一會(huì)呢，你們每人拿一摞這個(gè)傳單，到時(shí)有人向你們咨詢時(shí)發(fā)給他一張，再一個(gè)，不咨詢的碰上了也發(fā)一張。發(fā)了他不就咨詢了嘛。你們工作的地方呢，條件還是很好的，到時(shí)候在超市門口外邊搭一個(gè)帳篷，你們就在那個(gè)帳篷里，有人就會(huì)過(guò)來(lái)問(wèn)你們了?！敝?，他給我們分了工作地點(diǎn)，我很幸運(yùn)的留在總店。

多大點(diǎn)功夫我就熟知各項(xiàng)事宜。于是，不自覺(jué)的在心里做著各種各樣的實(shí)景模擬，甚至在想到時(shí)要不要說(shuō)普通話。想歸想，還是要付諸實(shí)踐才行。半個(gè)小時(shí)后，我已坐在帳篷里當(dāng)起了“咨詢員”，面前有張桌子，桌子右前方豎著一個(gè)牌子，上寫著“咨詢處”，而帳篷上也掛有橫幅“家電下鄉(xiāng)以舊換新”?？粗杏X(jué)著這些，心里莫名的感到一種自豪。原以為是兩個(gè)人同在一頂帳篷里工作，不想?yún)s是分開的，超市有兩個(gè)入口，可謂前后門，所以一個(gè)門口搭了一頂帳篷。不過(guò)，自己干就自己干，沒(méi)什么大不了的。

我的第一個(gè)服務(wù)的對(duì)象是一位老大爺，他說(shuō)一口地地道道的本地話，受他影響我怎么也說(shuō)不出普通話來(lái)了。老大爺似乎對(duì)一切都很好奇，一直在問(wèn)，問(wèn)得很是仔細(xì)，我并沒(méi)有感到厭煩，反而覺(jué)得能把我知道到表達(dá)出來(lái)，從而讓別人明白，這是很令人自豪的事情。我發(fā)現(xiàn)在我耐心給老大爺解釋的時(shí)候，老大爺?shù)纳砗笈赃呌侄季奂撕眯┤?，他們都在全神貫注的?tīng)我講解，忽然感到一陣緊張，在這之前我哪有當(dāng)著這么多人說(shuō)這么多的話過(guò)呀!我想這就是社會(huì)，這就是生活吧，與人打交道，沒(méi)什么可畏懼的，想到這先前的緊張漸漸變得很淡很淡了。我盡自己最大的努力把自己知道的以及自己的理解統(tǒng)統(tǒng)告訴人們，看見(jiàn)他們帶著一種理解了的表情離去，真的很是欣慰!

大學(xué)生餐飲實(shí)踐報(bào)告書篇十七

總而言之，作為大學(xué)生的我們，一定要讓自己多多參與實(shí)踐，使得思想在實(shí)踐中得到升華，更好的認(rèn)識(shí)和適應(yīng)社會(huì)生活，更好的領(lǐng)悟人生的真諦和做人的道理，為將來(lái)以后走出校門，走向社會(huì)打下牢固的基礎(chǔ)!下面是本站小編整理的大學(xué)生

暑期社會(huì)實(shí)踐報(bào)告

這個(gè)暑假，我參加了黃江鎮(zhèn)20xx年大學(xué)生社會(huì)實(shí)踐的活動(dòng)。時(shí)間飛逝，很快，一個(gè)月的社會(huì)實(shí)踐活動(dòng)就結(jié)束了。在這一個(gè)月里，我學(xué)到了很多東西。在許多方面也有所提高，例如，在交際能力上，我比以前開朗了，更加主動(dòng)的去認(rèn)識(shí)朋友，跟同學(xué)們聊天等等。在這一個(gè)月里，鎮(zhèn)政府組織了很多活動(dòng)。例如，組內(nèi)交流活動(dòng)，由各小組組織一個(gè)內(nèi)部活動(dòng);大學(xué)生志愿服務(wù)活動(dòng);社會(huì)調(diào)查活動(dòng);興趣培訓(xùn)活動(dòng);第一桶金活動(dòng)。

組內(nèi)交流活動(dòng)中，我們“三黃組”組織了一次打羽毛球的交流活動(dòng)。我們組織組員一起去打羽毛球，促進(jìn)各組員的感情。在活動(dòng)中，我們有說(shuō)有笑，玩得不亦樂(lè)乎~!玩累了，我們就一起去麥當(dāng)勞填飽肚子。在其中，我們各自說(shuō)說(shuō)在大學(xué)里的生活，對(duì)大學(xué)學(xué)習(xí)的看法，交流交流一下我們的經(jīng)驗(yàn)。這次的組內(nèi)交流活動(dòng)，使我的交際網(wǎng)擴(kuò)大了不少，認(rèn)識(shí)了很多同學(xué)。

接著，7月25號(hào)這天，我們進(jìn)行大學(xué)生志愿服務(wù)活動(dòng)。那天，我張文樂(lè)，陳勇同學(xué)和志愿者黃先生去探望孤寡老人張老人。據(jù)張老人說(shuō)，他5歲的時(shí)候就盲了，現(xiàn)在已經(jīng)86歲了?？梢韵胂笏@81年的不見(jiàn)天日的生活有多么的困難，有多么的艱難。那時(shí)，我覺(jué)得張老人真的挺可憐的。他住的屋子很殘破，很舊。我想為他做點(diǎn)什么，但是，我又不知道我能夠做些什么。我真的真的不知道。我也只能在這里和他聊天，說(shuō)說(shuō)話，為他的生活增添一點(diǎn)色彩。我聽(tīng)黃先生說(shuō)，政府每個(gè)月都會(huì)組織一些志愿者來(lái)探望這些孤寡老人。的確，他們最需要的就是社會(huì)的幫助。我由衷的希望，隨著社會(huì)經(jīng)濟(jì)的發(fā)展，我們能夠?yàn)檫@些孤寡老人做更多更多的東西，使他們都能夠過(guò)上幸福的生活!

在興趣培訓(xùn)活動(dòng)中，我參加了交誼舞培訓(xùn)班。因?yàn)榕嘤?xùn)班里，我們男生比女生還多，所以，我們的舞蹈老師何老師就交我們跳叉叉舞。雖然，我們只有三天的學(xué)習(xí)時(shí)間，但是，我們每一個(gè)人都十分認(rèn)真的學(xué)習(xí)。我知道，我們參加了這次活動(dòng)的學(xué)生都對(duì)舞蹈有一定興趣。在這短暫的三天里，我們學(xué)習(xí)到了如何和別人更好的配合，更加增添了我們男女同學(xué)彼此之間的認(rèn)識(shí)。從中，我也變得不再那么的羞澀，能主動(dòng)的邀請(qǐng)女同學(xué)一起練習(xí)舞蹈。

在社會(huì)調(diào)查活動(dòng)中，我覺(jué)得這是我們比較辛苦的一次活動(dòng)了。在這活動(dòng)的幾天里，我們?cè)谖覀冏〉娜龡l村的工廠里和到鎮(zhèn)上的一些企業(yè)里詢問(wèn)。因?yàn)?，我們的主題是有關(guān)企業(yè)等單位使用什么樣的人才。在活動(dòng)中，我們當(dāng)然會(huì)遇到一些困難。例如，企業(yè)領(lǐng)導(dǎo)并不想見(jiàn)我們，或者只跟我們聊了幾句就走了等等的問(wèn)題。但是，我們并沒(méi)有氣餒，因?yàn)檫@是考驗(yàn)我們能力的時(shí)候。我們也只能繼續(xù)堅(jiān)持。最后，我們終于完成了我們的調(diào)查活動(dòng)。雖然，我們?cè)谏鐣?huì)調(diào)查匯報(bào)會(huì)里面，發(fā)現(xiàn)我們的調(diào)查工作和其他組還有一定的距離，有一定的不足，但是，我們并沒(méi)有灰心喪氣。因?yàn)?，我們從中學(xué)到了很多東西。無(wú)論在勇氣方面，吃苦耐勞方面，還是在應(yīng)變能力方面，我們都有了一定的進(jìn)步。所以，我們是獲益不淺的。

最后，我們進(jìn)行最后的一個(gè)活動(dòng)----第一桶金。第一桶金，為期10天，在這10天里，我們各組成員都發(fā)揮出了自己應(yīng)有的水平。我們賣的東西都得到了廣大人民的一致好評(píng)。為什么這么說(shuō)了?因?yàn)樗麄兌脊忸櫫宋覀兊拿恳粋€(gè)攤位。而且還不只一次了。這次活動(dòng)，是我們這次社會(huì)實(shí)踐活動(dòng)中最辛苦的一次活動(dòng)了，為期10天，下午早早的就在公園正門擺好攤。面對(duì)著炎熱的太陽(yáng)，熱得滿身大汗。雖然辛苦，但是我們都沒(méi)有過(guò)多的抱怨，因?yàn)?，這是我們第一次做生意，第一次掙錢，我們要全力以付，做到最好。第一桶金活動(dòng)，使我明白了做生意的艱難，明白了掙錢的不易。雖然總體上都不錯(cuò)，但是，我們付出了這么多的辛苦，才掙到那么一點(diǎn)點(diǎn)錢，有些組的比我們的還少了?，F(xiàn)在，我明白了父母的辛苦，父母掙錢的不易啊!也真正明白了“一粒一滴汗，粒粒皆辛苦”的含義。以后，我要更加節(jié)省的發(fā)錢了，掙錢不容易啊!

這次為期一個(gè)月的社會(huì)實(shí)踐活動(dòng)，使我學(xué)到了很多東西，使我明白了很多道理，使我在許多能力上都有所提高。我真的感到很高興。

在這個(gè)火熱的七月，我們暫別象牙塔中舒適的生活，帶著青年人特有的蓬勃朝氣，走入社會(huì)，了解社會(huì)，深入社會(huì)。期社會(huì)實(shí)踐活動(dòng)一直是我校大學(xué)生投身社會(huì)、體驗(yàn)生活、服務(wù)大眾的真實(shí)契機(jī)。

暑假放假，經(jīng)過(guò)一番準(zhǔn)備，我便來(lái)到臺(tái)州臨海的杜橋開始了一種全新的生活——社會(huì)實(shí)踐。我的實(shí)踐時(shí)間從7月17日到7月31日。作為一名大一學(xué)生，就快要步入社會(huì)的我?guī)е鴮W(xué)習(xí)和好奇的心情去迎接第一天的實(shí)踐，在這之前我是一點(diǎn)實(shí)踐經(jīng)驗(yàn)也沒(méi)有。雖說(shuō)只是實(shí)踐，但生活的方式卻已完全不同于學(xué)校里的生活，從早上6:20到晚上20:30，一直有大大小小的活動(dòng)在開展著，對(duì)留守兒童進(jìn)行義務(wù)家教，進(jìn)小區(qū)和街道收集廢品，賣到廢品回收站，用籌集的錢購(gòu)買書簽，在書簽上寫關(guān)于關(guān)愛(ài)留守兒童的標(biāo)語(yǔ)，在街心公園設(shè)點(diǎn)，拉橫幅，標(biāo)注“攜手關(guān)愛(ài)留守兒童”，邀路人簽名，發(fā)放寫有關(guān)于關(guān)愛(ài)留守兒童標(biāo)語(yǔ)的書簽。進(jìn)行全民總動(dòng)員的游戲，從培養(yǎng)孩子團(tuán)隊(duì)合作精神、信任他人、學(xué)會(huì)獨(dú)立、互相幫助等幾個(gè)方面設(shè)計(jì)活動(dòng)內(nèi)容。

“在大學(xué)里學(xué)的不是知識(shí)，而是一種叫做自學(xué)的能力”。這次實(shí)踐后才能深刻體會(huì)這句話的含義。除了計(jì)算機(jī)操作外，課本上學(xué)的理論知識(shí)用到的很少很少。剛開始去的時(shí)候，還真有點(diǎn)不習(xí)慣。很多東西都不懂，幸好有叔叔、阿姨們的耐心幫助，讓我在這次社會(huì)實(shí)踐中掌握了很多東西，最重要的就是使我在待人接物、如何處理好人際關(guān)系這方面有了很大的進(jìn)步。同時(shí)在這次實(shí)踐中使我深深體會(huì)到我們必須在工作中勤于動(dòng)手慢慢琢磨，不斷學(xué)習(xí)不斷積累。遇到不懂的地方，自己先想方設(shè)法解決，實(shí)在不行可以虛心請(qǐng)教他人，而沒(méi)有自學(xué)能力的人遲早要被企業(yè)和社會(huì)所淘汰。

第一次參加社會(huì)實(shí)踐，我明白大學(xué)生社會(huì)實(shí)踐是引導(dǎo)我們學(xué)生走出校門，走向社會(huì)，接觸社會(huì)，了解社會(huì)，投身社會(huì)的良好形式;是促使大學(xué)生投身改革開放，向工農(nóng)群眾學(xué)習(xí)，培養(yǎng)鍛煉才干的好渠道;是提升思想，修身養(yǎng)性，樹立服務(wù)社會(huì)的思想的有效途徑。通過(guò)參加社會(huì)實(shí)踐活動(dòng)，有助于我們?cè)谛４髮W(xué)生更新觀念，吸收新的思想與知識(shí)。

但在實(shí)踐過(guò)程中，我們也表現(xiàn)出了經(jīng)驗(yàn)不足，處理問(wèn)題不夠成熟又是一個(gè)美好的盛夏，愉快的假期就在眼前，暑期社會(huì)實(shí)踐的任務(wù)也隨期而至。在這個(gè)火熱的七月，我們暫別象牙塔中舒適的生活，帶著青年人特有的蓬勃朝氣，走入社會(huì)，了解社會(huì)，深入社會(huì)。 暑期社會(huì)實(shí)踐活動(dòng)一直是我們投身社會(huì)、體驗(yàn)生活、服務(wù)大眾的真實(shí)契機(jī)。

通過(guò)本次社會(huì)實(shí)踐活動(dòng)，一方面，我們鍛煉了自己的能力，在實(shí)踐中成長(zhǎng);另一方面，我們?yōu)樯鐣?huì)做出了自己的貢獻(xiàn);盡管我遇到了很多我以前沒(méi)有見(jiàn)過(guò)的問(wèn)題，也有很多當(dāng)場(chǎng)不能解決的問(wèn)題，時(shí)常也感覺(jué)很無(wú)助，很尷尬，但是有了一個(gè)團(tuán)結(jié)向上的團(tuán)隊(duì)，一切的問(wèn)題都以不在是問(wèn)題，一切的不知道也都會(huì)變成知道，正可謂的人多力量大，人多好做事。我們隊(duì)每個(gè)人都是強(qiáng)悍而又謙讓的人。雖然在一起的時(shí)間只有半天，但我還是深深的了解到了只有在不斷的團(tuán)結(jié)合作中才能更好的完成任務(wù)，就算自身實(shí)力在強(qiáng)大，沒(méi)有同伴，沒(méi)有朋友都是不可能在的這個(gè)社會(huì)中有立足之地。

這次的社會(huì)實(shí)踐，讓我有著很大的感觸：人的一生中，學(xué)校并不是真正永遠(yuǎn)的學(xué)校，而真正的學(xué)校只有一個(gè)，那就是社會(huì)。一天的社會(huì)實(shí)踐，一晃而過(guò)，卻讓我從中領(lǐng)悟到了很多的東西，而這些東西將讓我終生受用。社會(huì)實(shí)踐加深了我與社會(huì)各階層人的感情，拉近了我與社會(huì)的距離，也讓自己在社會(huì)實(shí)踐中開拓了視野，增長(zhǎng)了才干，進(jìn)一步明確了我們青年學(xué)生的成材之路與肩負(fù)的歷史使命。社會(huì)才是學(xué)習(xí)和受教育的大課堂，在那片廣闊的天地里，我們的人生價(jià)值得到了體現(xiàn)，為將來(lái)更加激烈的競(jìng)爭(zhēng)打下了更為堅(jiān)實(shí)的基礎(chǔ)。希望以后還有這樣的機(jī)會(huì)，讓我從實(shí)踐中得到鍛煉。

走向社會(huì)，接觸社會(huì)，了解社會(huì)，投身社會(huì)的良好形式;是培養(yǎng)鍛煉才干的好渠道;是提升思想，修身養(yǎng)性，樹立服務(wù)社會(huì)的思想的有效途徑。通過(guò)參加社會(huì)實(shí)踐活動(dòng)，有助于我們這些在校學(xué)生能更好的更新觀念，吸收新的思想與知識(shí)。

就此，我找到了能值得我我終生受用的四點(diǎn)：

1、在社會(huì)上要善于與別人溝通。

2、在社會(huì)中要有自信。

3、在社會(huì)中要克服自己膽怯的心態(tài)。

4、在工作中要不斷地豐富知識(shí)。

今后，我要參加更多的社會(huì)實(shí)踐，磨練自己的同時(shí)讓自己認(rèn)識(shí)更多，使自己未踏入社會(huì)就已經(jīng)體會(huì)社會(huì)更多方面，不要以單純的想法去理解和認(rèn)識(shí)社會(huì)。而是要深入的探索，為自己的未來(lái)打好基礎(chǔ)，在學(xué)校學(xué)會(huì)更多的書面專業(yè)知識(shí)，在實(shí)踐中好好利用知識(shí)進(jìn)行運(yùn)作。

在今后的學(xué)習(xí)和生活中，我們將擺正心態(tài)，正確定位，發(fā)奮學(xué)習(xí)，努力提高自身的綜合素質(zhì)，適應(yīng)時(shí)代的需要，做一個(gè)對(duì)社會(huì)，對(duì)人民有用的人。

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大學(xué)生餐飲實(shí)踐報(bào)告書篇十八

實(shí)踐的天，工地的人向我詳細(xì)地介紹了建筑工人應(yīng)該的必要知識(shí)。使我接觸了混凝土的制備與攪拌?；炷恋闹苽浒嘶炷恋呐渲婆c混凝土的攪拌，每一步都至關(guān)?；炷恋呐渲七€包含了混凝土的設(shè)計(jì)混凝土的施工比。施工比是實(shí)驗(yàn)室的設(shè)計(jì)比數(shù)值，并有95的強(qiáng)度率?；炷潦┕づ淞嫌?jì)量，才能所拌制的混凝土設(shè)計(jì)和施工的要求。

混凝土的攪拌，要均勻的混凝土，對(duì)其原材料攪拌，使原材料徹底混合。工程中混凝土的攪拌采用機(jī)械攪拌，要注意攪拌的控制，送料機(jī)的控制。

當(dāng)一名建筑施工員很關(guān)鍵的在于如何控制進(jìn)度，如何地把配料配送給泥水班、鋼筋班、木工班的工作人員，使的工作能夠地。

施工員要做的事，要調(diào)合好三個(gè)班主的工作，一方停工的。比如一天內(nèi)兩棟樓一幢要澆筑柱砼，一幢要澆筑砼，應(yīng)先安排澆筑哪一幢才不會(huì)使進(jìn)度慢下來(lái)。先澆柱砼的方案會(huì)好一點(diǎn)，其實(shí)本應(yīng)避開兩幢樓一起澆混凝土的。

實(shí)習(xí)了20天，在進(jìn)度的控制應(yīng)了許多。在進(jìn)度控制這我還學(xué)會(huì)了如何繪制進(jìn)度橫向圖進(jìn)度網(wǎng)絡(luò)圖。到了許多現(xiàn)場(chǎng)采用的新設(shè)備、新材料、新技術(shù)、新工藝。

高壓接樁：斷樁的方法有兩種，為人工挖孔接樁，另則為高壓水泥灌蕊樁。人工挖孔樁則樁已斷得很的接樁方法。高壓水泥灌蕊樁是樁已斷末偏差的樁。無(wú)需采用高成本的人工挖孔樁接樁。

但此過(guò)程也有問(wèn)題，例如在操作過(guò)程中露漿，怎么灌都無(wú)法灌滿，而且流到隔壁的斷樁，待凝固之后，將在隔壁斷樁的周圍一道混凝土暗墻，從而隔壁在人工挖孔斷樁時(shí)無(wú)法將鋼護(hù)壁壓入。

當(dāng)然，次實(shí)習(xí)期間，我也了施工現(xiàn)場(chǎng)的問(wèn)題。

安全問(wèn)題：

安全問(wèn)題永遠(yuǎn)是工地的次重中之重的問(wèn)題，對(duì)本工程的安全問(wèn)題，則是我參加了次工地上的會(huì)議，這會(huì)議是總公司檢查安全問(wèn)題的總結(jié)大會(huì)。

會(huì)議上主要了幾點(diǎn)：

臨電問(wèn)題：攪拌機(jī)、鋼筋加工廠的電箱配置完備，著漏電的危險(xiǎn)，碰電的危險(xiǎn)性。

七層幢號(hào)用的腳手架毛竹，班主都沒(méi)對(duì)毛竹的質(zhì)量挑選就使用，層數(shù)的增高，荷載的加大，的危險(xiǎn)性也就越大，是小橫桿，還指出雖改成鐵桿腳手架已不，但底層最好要挑選性的用料。

腳手架的、支模架的基礎(chǔ)很穩(wěn)，塌倒的性，是下雨天。

木頭房太多，而且不規(guī)范，工人隨處搭房住人，這使得工人的生命威脅，且使工地規(guī)范化管理。

的安全問(wèn)題是我所實(shí)習(xí)的工地的問(wèn)題，工程都著問(wèn)題，施工現(xiàn)場(chǎng)安全仍需改進(jìn)，也應(yīng)監(jiān)督的。

這次實(shí)習(xí)的收獲和體會(huì)：

在建筑公司實(shí)習(xí)20天的期間里，對(duì)我來(lái)講是理論與相的過(guò)程，在工地現(xiàn)場(chǎng)施工員、技術(shù)人的之下，自已的努力工作，讓對(duì)整個(gè)基礎(chǔ)的做法，標(biāo)準(zhǔn)層的施工的與。而且對(duì)整個(gè)建筑工程的各個(gè)也的理解和認(rèn)識(shí)，并且了書本上的知識(shí)，將理論運(yùn)用到中去，從施工中自已的理論知識(shí)。整個(gè)實(shí)習(xí)的過(guò)程雖短，但讓知道了如何當(dāng)一名好的施工員。整個(gè)實(shí)習(xí)的過(guò)程也讓了理論知識(shí)上的，也讓為以后的學(xué)習(xí)充滿了動(dòng)力。工地雖說(shuō)是苦了點(diǎn)，但也讓明白了一句話： 吃得苦中苦，方為人上人。

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