專業(yè)二下做月餅教案(模板13篇)

格式:DOC 上傳日期:2023-10-30 09:38:12
專業(yè)二下做月餅教案(模板13篇)
時(shí)間:2023-10-30 09:38:12     小編:雅蕊

教案要注重培養(yǎng)學(xué)生的創(chuàng)新思維和實(shí)踐能力,使其在實(shí)際操作中更好地掌握知識(shí)和技能。教案的設(shè)計(jì)應(yīng)注重培養(yǎng)學(xué)生的自主學(xué)習(xí)和問題解決能力。范文中的教案設(shè)計(jì)充分體現(xiàn)了學(xué)生主體地位,能夠激發(fā)學(xué)生的學(xué)習(xí)興趣和能動(dòng)性。

二下做月餅教案篇一

1.了解月餅制作的過程,發(fā)展團(tuán)、壓、切等技能。

2.學(xué)會(huì)利用工具創(chuàng)造性地裝飾月餅。

3.體驗(yàn)中秋節(jié)做月餅的快樂情感。

4.進(jìn)一步學(xué)習(xí)在指定的范圍內(nèi)均勻地進(jìn)行美術(shù)活動(dòng)。

5.培養(yǎng)幼兒初步的創(chuàng)造能力。

1.每人一團(tuán)面、一些月餅餡、制作月餅的工具、蛋糕盤。

2.課件。

1.今天老師給小朋友帶來了一個(gè)謎語:又圓又方,又甜又香,平時(shí)少見,中秋用上。

在中秋的時(shí)候吃月餅是咱們的習(xí)俗,但是在平時(shí)的時(shí)候都很少吃。

教師小結(jié):月餅的花紋有很多很多,有直線的、斜線的、波浪線的等。

3.今天咱們一起來制作一個(gè)圓形的月餅,怎么來做呢?之后教師演示:先將面搓圓再壓扁,包上餡然后放進(jìn)模具,等成形后拿出,添上自己喜歡的花紋。

4.幼兒利用各種道具創(chuàng)造性地制作月餅,教師巡回指導(dǎo),對(duì)于做的好的幼兒要及時(shí)給予表揚(yáng),并隨時(shí)給其余幼兒展示,讓其余幼兒學(xué)習(xí)。

5.將幼兒做好的月餅放到盤子上,放到烤箱烘烤。

6.品嘗自己制作的月餅。

通過本次活動(dòng)不僅豐富了孩子們的知識(shí),鍛煉了動(dòng)手能力的想象力,更讓他們感受的我們的傳統(tǒng)節(jié)日的濃濃的節(jié)日氣氛!

二下做月餅教案篇二

1.了解月餅制作的過程,發(fā)展團(tuán)、壓、切等技能。

2.學(xué)會(huì)利用工具創(chuàng)造性地裝飾月餅。

3.體驗(yàn)中秋節(jié)做月餅的快樂情感。

1.每人一份橡皮泥、橡皮泥工具、蛋糕盤。

2.課件。

1.今天老師給小朋友帶來了一個(gè)謎語:又圓又方,又甜又香,平時(shí)少見,中秋用上。

在中秋的時(shí)候吃月餅是咱們的習(xí)俗,但是在平時(shí)的時(shí)候都很少吃。

教師小結(jié):月餅的花紋有很多很多,有直線的、斜線的、波浪線的等等。

3.今天咱們一起來制作一個(gè)圓形的月餅,怎么來做呢?之后教師演示:先搓圓再壓扁,然后在泥面上畫花紋。

4.小組討論:咱們可以用小刀在上面刻花紋還可以用什么方法制作花紋?鼓勵(lì)幼兒說出與別的小朋友不一樣的方法。

5.幼兒利用各種道具創(chuàng)造性地制作月餅,教師巡回指導(dǎo),對(duì)于做的好的幼兒要及時(shí)給予表揚(yáng),并隨時(shí)給其余幼兒展示,讓其余幼兒學(xué)習(xí)。

7.給幼兒展示各種不一樣的月餅圖片,比如:小魚的.、憤怒的小鳥的、多啦a夢的。

教師小結(jié):月餅的形狀還有很多很多,回家的時(shí)候可以跟爸爸媽媽一起想一想還可以做出什么不一樣的月餅做出來,帶到幼兒園我們一起來欣賞。

二下做月餅教案篇三

2、月餅“變味”與社會(huì)風(fēng)尚有什么關(guān)系?作者為什么要批評(píng)這種社會(huì)現(xiàn)象?

3、請(qǐng)用簡潔的語言概括文章的中心論點(diǎn)。

4、作者從月餅消費(fèi)的不良現(xiàn)象得出了一個(gè)什么結(jié)論?

5、文中說“月餅一改簡單、純樸的傳統(tǒng)樣式”,下列對(duì)其“簡單、純樸”理解有錯(cuò)誤的一項(xiàng)是:

a、以前的月餅只是注重月餅的內(nèi)容,而忽略了它的包裝形式。

b、以前的月餅人們只是用它來寄托祝福表達(dá)親情。

c、以前人們注重月餅的象征含義。

d、中秋月圓之夜,吃餅賞月是國人對(duì)合家團(tuán)聚的情感寄托。

6、文中說月餅“折射出社會(huì)的變化和時(shí)尚”,下列理解有錯(cuò)誤的一項(xiàng)是:

a、從月餅越來越奢華的包裝可以看出人們的生活水平越來越高了。

b、從月餅“變味”可以反映出社會(huì)上對(duì)月餅用意的變化。

c、月餅“變味”反映出社會(huì)上的一種不良風(fēng)氣正在形成。

d、一個(gè)社會(huì)的風(fēng)尚應(yīng)該遵循健康文明的原則,但月餅現(xiàn)象卻在引導(dǎo)著一種不良社會(huì)風(fēng)尚。

7、這篇文章在題材選擇上和前一篇一樣,都是選取了大背景下的小事情,而又通過小事情來反映大問題。但在論據(jù)的使用上各有不同,前者主要是使用 論據(jù),后者主要是使用 論據(jù)。也就是前者重在 ,后者重在 。

8、請(qǐng)簡單分析一下本文的寫作思路。(按一般議論文的結(jié)構(gòu)模式)

9、課外擴(kuò)展:端午節(jié)快到了,現(xiàn)在市場上出現(xiàn)了格式各樣的粽子,有便宜實(shí)惠的粽子,有精美包裝的粽子,也有一個(gè)上百元的鮑魚粽子,還有配上各種精美禮物的千元粽子……如果你是消費(fèi)者,你會(huì)選擇哪種粽子,并說說為什么。(可以借鑒課文的思路寫成一篇小論文)

1、來寄托祝福、象征團(tuán)圓的月餅有些變味了:

a、重形式,浪費(fèi)嚴(yán)重;b、成為送禮的“敲門磚”。

2“小小的月餅,折射出社會(huì)的變化和時(shí)尚”。

作者批評(píng)這種“變味”的月餅消費(fèi),是因?yàn)?/p>

a、追求高檔,追求鋪張“實(shí)在是很不應(yīng)該”;

b、這樣做既不符合國情,也不符合民意。

3中心論點(diǎn):月餅消費(fèi)要講文明。

4 提出我們?nèi)匀恍枰D苦奮斗、勤儉持家、勤儉建國。

5、a

6、a

7、事實(shí)、道理,事實(shí)勝于雄辯、以理服人。

8本文以月餅消費(fèi)中出現(xiàn)的不良現(xiàn)象為寫作的切入點(diǎn),并具體分析了這種不良的消費(fèi)現(xiàn)象的特點(diǎn)與形成原因;然后由此提出了“怎樣才是追求健康、文明、向上的生活”的論題,并主張“消費(fèi)要講文明”的中心論點(diǎn),并推而廣之,倡導(dǎo)勤儉節(jié)約、艱苦奮斗。

提出問題 分析現(xiàn)象 提出觀點(diǎn) 解決問題

9、略

二下做月餅教案篇四

1、了解月餅的制作流程。

2、喜歡參與泥工活動(dòng),嘗試用橡皮泥等材料制作月餅。

3、鍛煉幼兒“搓”和“壓”大肌肉動(dòng)作。

環(huán)境準(zhǔn)備:活動(dòng)前剪一個(gè)大圓月,寫上“月餅店”字樣,然后黏貼在黑板上。黑板前擺放一張桌子,放置教師示范用的月餅禮盒。

課件準(zhǔn)備:月餅制作視頻、月餅制作流程圖

材料準(zhǔn)備:粘土、磨具、塑料刀等、各種月餅盒。

播放“制作月餅”動(dòng)畫視頻,激發(fā)幼兒對(duì)月餅的興趣。

你們猜一猜,視頻里在制作什么?

小結(jié):很多小朋友都猜對(duì)啦,視頻里在制作月餅。

模擬開月餅店的情景,激發(fā)幼兒制作月餅的興趣。

中秋節(jié)到了,我們要開一家月餅店,開月餅店需要很多月餅,需要請(qǐng)大家一起來制作月餅。

出示順序錯(cuò)亂的月餅制作流程圖,鼓勵(lì)幼兒回憶起制作月餅的正確順序。

如果讓你們來制作月餅,你們會(huì)先做什么呢?再做什么?最后做什么?

下面這幾張圖,制作的順序被打亂了,你能幫助老師排出正確的制作順序嗎?

小結(jié):月餅的制作順序是先搓成團(tuán)再裝模具最后壓花紋。

教師示范用粘土制作月餅,引導(dǎo)幼兒學(xué)會(huì)小制作。

1.先把橡皮泥捏成團(tuán)。

2.再放進(jìn)模具里,將橡皮泥填滿模具。

3.把橡皮泥從模具里拿出

4.最后用手指、小棒或者其他工具在圓形泥餅上壓出各種花紋。

幼兒制作月餅,教師指導(dǎo)。

帶領(lǐng)幼兒包裝月餅,一同感受成功的快樂。

我們做了這么多月餅,快把它們裝進(jìn)盒子里吧。

我們的月餅店就可以開張咯。

區(qū)域活動(dòng):

1.美工區(qū)域內(nèi)提供橡皮泥,泥工板、制作模型等工具,讓幼兒制作“月餅”。

2.在角色區(qū)布置“月餅店”,讓幼兒玩“買賣月餅”的游戲。

家園共育:家長可以下載《中華美食》早教app,讓幼兒在家中體驗(yàn)制作月餅的樂趣。

二下做月餅教案篇五

1.知道陰歷八月十五是中秋節(jié),初步了解中秋節(jié)的來歷,知道中秋節(jié)是我國傳統(tǒng)的團(tuán)圓節(jié)。

2.了解中秋節(jié)人們的活動(dòng),體驗(yàn)節(jié)日的快樂,感受中國人的文化習(xí)俗。

故事《巧姑做月餅》,背景音樂

1.談話導(dǎo)入

師:小朋友你們知道中秋節(jié)是哪一天嗎?(農(nóng)歷八月十五)對(duì)的,每年的農(nóng)歷八月五定為中秋節(jié),八月十五是八月中間的一天,所以叫中秋節(jié)。

2.討論中秋節(jié)的由來

師:誰知道中秋節(jié)是怎么來的嗎?中秋節(jié)還叫什么節(jié)呢?

3.講故事,讓孩子了解中秋節(jié)的來歷

教師富有表情地講故事:巧姑做月餅

教師講完一遍故事后,提問:

師:有一些小朋友不知道中秋節(jié)是怎么來的,那聽完了老師講的故事你們就知道了。

師:故事里講了誰和誰?講了什么事情?

4.教師再講一遍故事。

師:故事里的寶寶媽媽為什么要做月餅?zāi)兀?/p>

你說一說中秋節(jié)是怎么來的?

5.經(jīng)驗(yàn)提升,探討如何歡度中秋佳節(jié)

師:中秋節(jié)是一個(gè)怎樣的節(jié)日?你家里準(zhǔn)備怎樣過中秋節(jié)?

總結(jié):中秋節(jié)是一個(gè)團(tuán)圓節(jié),這一天很多在外地工作的人都要趕回來和家人團(tuán)聚。大家圍坐在一起一邊賞月,一邊吃月餅和美味的飯菜。其實(shí),我們班的小朋友生活在一起,每天一起上課、游戲。就像親親熱熱一家人。明天就是中秋節(jié)了。

今天,我們一起提前來過這樣一個(gè)團(tuán)圓節(jié),好嗎?

6.師幼一起唱歌跳舞歡慶中秋。

二下做月餅教案篇六

1.了解月餅制作的過程,發(fā)展團(tuán)、壓、切等技能。

2.學(xué)會(huì)利用工具創(chuàng)造性地裝飾月餅。

3.體驗(yàn)中秋節(jié)做月餅的快樂情感。

1.每人一份橡皮泥、橡皮泥工具、蛋糕盤。

2.課件。

1.今天老師給小朋友帶來了一個(gè)謎語:又圓又方,又甜又香,平時(shí)少見,中秋用上。

在中秋的時(shí)候吃月餅是咱們的習(xí)俗,但是在平時(shí)的時(shí)候都很少吃。

教師小結(jié):月餅的花紋有很多很多,有直線的、斜線的、波浪線的等等。

3.今天咱們一起來制作一個(gè)圓形的月餅,怎么來做呢?之后教師演示:先搓圓再壓扁,然后在泥面上畫花紋。

4.小組討論:咱們可以用小刀在上面刻花紋還可以用什么方法制作花紋?鼓勵(lì)幼兒說出與別的小朋友不一樣的方法。

5.幼兒利用各種道具創(chuàng)造性地制作月餅,教師巡回指導(dǎo),對(duì)于做的好的幼兒要及時(shí)給予表揚(yáng),并隨時(shí)給其余幼兒展示,讓其余幼兒學(xué)習(xí)。

7.給幼兒展示各種不一樣的月餅圖片,比如:小魚的、憤怒的小鳥的、多啦a夢的。

教師小結(jié):月餅的形狀還有很多很多,回家的時(shí)候可以跟爸爸媽媽一起想一想還可以做出什么不一樣的月餅做出來,帶到幼兒園我們一起來欣賞。

二下做月餅教案篇七

1、嘗試用團(tuán)圓、壓扁的方法制作“月餅”,并用輔助材料印出花紋。

2、愉快地參與活動(dòng),體驗(yàn)成功的快樂。

1、油泥、泥工板、塑料娃娃各一個(gè),小盤子六只。

2、幼兒玩超市游戲用的貨架。

3、幼兒認(rèn)識(shí)過月餅。

1、由故事導(dǎo)入課題,引起制作“月餅”的興趣。

2、遷移已有經(jīng)驗(yàn),交流和討論。

指導(dǎo)語:我們都見過月餅,誰來說說月餅是什么樣子的?它是怎么做出來的呢?

3、觀察教師制作“月餅”,了解材料的使用方法和制作的過程。

(1)認(rèn)識(shí)材料,知道使用的方法。

(2)觀察老師示范,了解制作的過程。

4、自由嘗試制作月餅。(教師巡回指導(dǎo)幼兒掌握?qǐng)F(tuán)圓和壓扁的方法,提醒幼兒壓時(shí)不要過于用力,花紋要清楚。)

5、欣賞自己做的“月餅”,體驗(yàn)成功的快樂。(教師引導(dǎo)幼兒觀察形狀好、花紋清晰的“月餅”,并請(qǐng)幼兒把“月餅”送到“超市”。)

二下做月餅教案篇八

1、引導(dǎo)幼兒感受節(jié)日的歡樂氣氛,體驗(yàn)勞動(dòng)的樂趣。

2、在教學(xué)中培養(yǎng)幼兒欣賞并學(xué)唱歌曲。

3、引導(dǎo)幼兒知道中秋節(jié)吃月餅的習(xí)俗。重點(diǎn)難點(diǎn)學(xué)會(huì)欣賞并學(xué)唱。準(zhǔn)備實(shí)物月餅、錄音機(jī)、磁帶、橡皮泥等。

(一)開始部分:

出示月餅,引起幼兒的學(xué)習(xí)興趣。

(二)基本部分:

1、教師出示月餅,觀賞并品嘗各種月餅,請(qǐng)幼兒說出月餅的外形及自己喜歡吃的月餅的味道。

2、教師與幼兒一起討論:什么節(jié)日吃月餅?人們是怎樣過中秋節(jié)的?讓幼兒知道中秋節(jié)吃月餅,引導(dǎo)幼兒感受中教學(xué)過程秋節(jié)家人團(tuán)圓、歡樂溫馨的節(jié)日氣氛。

3、請(qǐng)幼兒欣賞歌曲《做月餅》。

4、教師彈唱歌曲《做月餅》。

5、教師講解歌曲的節(jié)奏型,知道是一首四二拍子的歌曲,教師和幼兒一起打四二拍的節(jié)奏。

6、教幼兒發(fā)聲練習(xí)。

7、教師彈琴教唱歌曲《做月餅》,重點(diǎn)讓幼兒感受四二拍子的音樂節(jié)奏型。

8、請(qǐng)幼兒聽歌曲錄音,欣賞音樂,感受音樂。

(三)結(jié)束部分:

共同討論月餅的制作方法,下節(jié)課教幼兒制作月餅。補(bǔ)充與修改

二下做月餅教案篇九

1、了解月餅是中秋節(jié)最主要的食品,知道月餅的特征。

2、會(huì)對(duì)月餅進(jìn)行分類數(shù)數(shù),提高幼兒的觀察能力。

3、了解節(jié)日的來歷,知道節(jié)日的日子及習(xí)俗,樂于參與節(jié)日的活動(dòng)。

4、愿意積極參加活動(dòng),感受節(jié)日的快樂。

各種月餅實(shí)物、圖片。

1、看月餅請(qǐng)幼兒看一看,說一說我拿來的月餅是怎么樣的,要求幼兒能按照形狀、大小和里面包的內(nèi)容來說。

3、放月餅

(1)分組放月餅,我是按什么規(guī)律來放月餅的。

(2)我可以和哪個(gè)組一起放月餅,是怎么放的。

(3)自由組合放月餅。

活動(dòng)的開展,不僅讓幼兒了解了中國傳統(tǒng)節(jié)日的許多習(xí)俗,更讓幼兒學(xué)會(huì)了分享,提高了對(duì)我國民族傳統(tǒng)文化的興趣,加深了對(duì)祖國的熱愛之情。

二下做月餅教案篇十

1、引導(dǎo)幼兒感受節(jié)日的歡樂氣氛,體驗(yàn)勞動(dòng)的樂趣。

2、在活動(dòng)中培養(yǎng)幼兒進(jìn)行簡單的藝術(shù)創(chuàng)作及初步的操作能力。

3、引導(dǎo)幼兒知道中秋節(jié)知道中秋節(jié)吃月餅的習(xí)俗,嘗試用團(tuán)、壓等方法制作月餅。

1、活動(dòng)前,請(qǐng)家長與幼兒共同認(rèn)識(shí)和品嘗各種月餅。

2、與幼兒園食堂聯(lián)系,配合月餅的制作。

3、月餅實(shí)物、月餅制作材料及用具、餐具,并分組擺放。

一、觀賞并品嘗各種月餅,請(qǐng)幼兒說出月餅的外形急自己喜歡吃的月餅的味道。

二、教師與幼兒一起討論:人們是怎樣過中秋節(jié)的?引導(dǎo)幼兒感受中秋節(jié)家人團(tuán)圓、歡樂溫馨的節(jié)日氣氛。

三、請(qǐng)幼兒欣賞歌曲《做月餅》,引出制作月餅的活動(dòng)。共同討論月餅的制作方法:將面團(tuán)呀扁成皮―包餡―裝飾花紋―烤制月餅。

四、幼兒在音樂伴奏下自由選料嘗試制作,教師提供幫助,引導(dǎo)幼兒根據(jù)個(gè)人喜好選擇不同的餡,并注意月餅外形的美觀。

五、教師與幼兒共同品嘗加工好的月餅,相互交流活動(dòng)中的感受,體驗(yàn)勞動(dòng)的樂趣。

二下做月餅教案篇十一

1、引導(dǎo)幼兒感受節(jié)日的`歡樂氣氛,體驗(yàn)勞動(dòng)的樂趣。

2、在活動(dòng)中培養(yǎng)幼兒欣賞并學(xué)唱歌曲。

3、引導(dǎo)幼兒知道中秋節(jié)吃月餅的習(xí)俗。重點(diǎn)難點(diǎn)學(xué)會(huì)欣賞并學(xué)唱。準(zhǔn)備實(shí)物月餅、錄音機(jī)、磁帶、橡皮泥等。

出示月餅,引起幼兒的學(xué)習(xí)興趣。

1、教師出示月餅,觀賞并品嘗各種月餅,請(qǐng)幼兒說出月餅的外形及自己喜歡吃的月餅的味道。

2、教師與幼兒一起討論:什么節(jié)日吃月餅?人們是怎樣過中秋節(jié)的?讓幼兒知道中秋節(jié)吃月餅,引導(dǎo)幼兒感受中活動(dòng)過程秋節(jié)家人團(tuán)圓、歡樂溫馨的節(jié)日氣氛。

3、請(qǐng)幼兒欣賞歌曲《做月餅》。

4、教師彈唱歌曲《做月餅》。

5、教師講解歌曲的節(jié)奏型,知道是一首四二拍子的歌曲,教師和幼兒一起打四二拍的節(jié)奏。

6、教幼兒發(fā)聲練習(xí)。

7、教師彈琴教唱歌曲《做月餅》,重點(diǎn)讓幼兒感受四二拍子的音樂節(jié)奏型。

8、請(qǐng)幼兒聽歌曲錄音,欣賞音樂,感受音樂。

共同討論月餅的制作方法,下節(jié)課教幼兒制作月餅。補(bǔ)充與修改。

二下做月餅教案篇十二

1、知道月餅是中秋節(jié)吃的食物,看一看、品一品,知道有各種不同的月餅。

2、運(yùn)用完整的語言把自己的感受和發(fā)現(xiàn)描述出來。

3、體會(huì)同小伙伴分享越變得樂趣。

1、月餅(幼兒每人一塊)

2、蘇軾、廣式月餅,水果刀

1、觀察月餅,并相互討論

老師:小朋友們瞧一瞧盤子里都有什么?它們是什么樣的呀?聞一聞,感覺如何?

2、觀察月餅餡,知道月餅有各種口味的

3、請(qǐng)幼兒說一說自己吃過見過的月餅。

老師:小朋友們還吃過、見過其它什么口味的月餅?

4、嘗一嘗

幼兒品嘗月餅,體會(huì)分享的樂趣。并且知道月餅是中秋節(jié)吃的食物。

二下做月餅教案篇十三

1、培養(yǎng)幼兒敢于嘗試及克服困難的良好品質(zhì)。

2、發(fā)展幼兒的平衡能力及動(dòng)作的協(xié)調(diào)性。

3、幼兒學(xué)習(xí)頭頂沙袋走各種類型的橋。

1、音樂:小熊翻過山

2、沙包若干、平衡木2根

一、導(dǎo)入

1、聽音樂做熱身活動(dòng)。

2、出示沙包,引出游戲。

二、展開

1、讓幼兒練習(xí)頂沙包走。

指導(dǎo)幼兒注意動(dòng)作要領(lǐng):

頭部保持平衡,身體不要晃動(dòng),兩臂平舉,眼睛平視前方,腳走直線。

2、頂沙包過小橋。

(1)嘗試過小橋

(2)交流感受,掌握過橋要領(lǐng)。

(3)幼兒走不同高度的橋。

3、游戲:過小橋,送水果

(1)講解游戲玩法及規(guī)則。

幼兒要依次走過小橋,一次拿一種水果(沙包)放在頭頂?shù)纳嘲逻\(yùn)過橋,然后放在對(duì)面的籃子里,迅速跑回。

(2)幼兒進(jìn)行游戲,教師指導(dǎo)幼兒注意遵手游戲規(guī)則,注意安全。

三、結(jié)束

對(duì)幼兒的練習(xí)情況進(jìn)行積極評(píng)價(jià)。

帶領(lǐng)幼兒做放松活動(dòng)。

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