優(yōu)秀寒假火鍋店打工的社會實踐報告范文（15篇）

報告的特點是客觀、準(zhǔn)確、專業(yè)，需要經(jīng)過調(diào)研和分析，以及專業(yè)知識的支撐。為了撰寫一份較為完美的報告，首先我們需要明確報告的目的和受眾。以下是小編為大家收集的報告范文，僅供參考，歡迎大家閱讀。

寒假火鍋店打工的社會實踐報告篇一

xx——xx，我的寒假生活已經(jīng)接近尾聲，迎接我的即將是更大的挑戰(zhàn)，沒有選擇，只能是淡定的接受。我不想虛度這次寒假，于是我找了一家火鍋店打工，不僅僅能緩解家人的壓力，而且能賺到錢，更重要的是在服務(wù)客人時能夠見到許多不同性格的人。雖然在服務(wù)客人時與他們只有短暫的接觸，但對于我們這種一直生長在象牙塔里的人來說，見識不同的人人也許對于自己將來出去社會工作也有一定的幫助。起碼在待人接物方面也會有所提高。在本期寒假生活中，我學(xué)到了很多，和社會進(jìn)行了接觸，和許許多多的人進(jìn)行了交流，下面我想說說我的寒假生活。

從1月7日至2月7日，我在太原一家火鍋店打工當(dāng)服務(wù)員，因為以前就干過這個行業(yè)，所以總體來說還是比較好的，沒有什么抵觸心理，直接上崗。剛開始的時候是比較輕松地，有師傅護(hù)著，沒有人會欺負(fù)，也不用干太多的活，按時吃飯，按時下班。到第七天的時候，自己就開始看臺，就沒有那么的輕松了，每天都會來各種各樣、形形色色的客人，有高素質(zhì)的，有低素質(zhì)的，你得服務(wù)著，周旋著，笑臉迎接著。其實我感覺還是比較好的，每天都會有兩桌客人給你當(dāng)實驗，讓你明白怎樣才能服務(wù)好每桌客人，提高自己的應(yīng)對能力，如果僅僅是這樣的'話，或許我學(xué)到的東西也只是片面的，沒有人能在短時間內(nèi)了解你的客人，所以還需要進(jìn)一步的了解，這樣才能真真正正學(xué)到東西。

在哪里都是一樣的，你不會只是一個人，你會有朋友，有團(tuán)隊，團(tuán)結(jié)才是力量，團(tuán)結(jié)才能進(jìn)步。我們也是一樣的，有團(tuán)隊，在我們這里有主管，負(fù)責(zé)我們之間的關(guān)系，領(lǐng)導(dǎo)我們更好地為酒店服務(wù)。我們的口號“效率、效果、效益，使命、激情、榮譽”，我們的作風(fēng)是“開拓進(jìn)取、良心經(jīng)營、個性服務(wù)、人性管理、團(tuán)結(jié)協(xié)作、攜手并肩、共創(chuàng)輝煌、努力！”，“我為酒店努力工作”……剛開始的時候，我真的不明白，覺得沒有主管有如何，我們?nèi)匀荒茏龊梦覀冊撟龅氖拢鞘屡c愿違，事情沒有我們想象的那么簡單，客人不會和我們較勁，但是其他的團(tuán)隊會和我們磕碰，所以在調(diào)崗之后，我們又有了新的主管，我的脾氣不是太好，很容易犯沖，所以總是和主管鬧別扭，心里那不服氣，總是消散不掉，但是主管就是主管，不會和我們一般見識，他說我就像她的小妹妹，不會和我生氣，所以我很是慚愧。在那之后，我不會輕易就和別人生氣，學(xué)會了淡定，沒有什么解決不了的。在后來的工作過程中，即使是我們的團(tuán)隊出了問題，但是總能合理的調(diào)節(jié)，這樣也避免了錯誤的發(fā)生。而且在我看來，每個人都有優(yōu)點與缺點，如果能掌握這些人的特點，并把他們放在合理的位置，一定能發(fā)揮出更大的效果，而且相信我們能合作的更加愉快，但是理想與實際總是有差距的，服務(wù)行業(yè)，本來服務(wù)員的素質(zhì)就不是太高，懂得的也不是那么全面，流動性太大，沒有辦法長時間的合作，所以還是有漏洞的，這個問題需要進(jìn)一步的探討。

當(dāng)然很多的東西還是在實踐中學(xué)到的，就比如簡單的臺布，我一直以為一塊簡單的臺布，隨便弄一弄就可以了，看的是結(jié)果，過程應(yīng)該沒有什么太大的講究。但是真正在一些大的酒店，臺布是很講究的，疊有疊的順序，鋪有鋪的過程，這也是我來到酒店學(xué)到的一樣?xùn)|西。還有聽到很多故事，雖然我沒有親身經(jīng)歷，但是那些都是實實在在的案例，都值得我去聽，去看。而且我還知道了團(tuán)購，很多東西都是我們在學(xué)校無法學(xué)到的，沒有見到，沒有聽到的。并且我們在春節(jié)時進(jìn)行聚餐，親自包餃子，大家聚到一起吃飯，聽著外面的鞭炮聲，心里思念家人，不知不覺我們這批人已經(jīng)和企業(yè)度過了春節(jié)，這是我從小到大第一次在外面度過春節(jié)，雖說沒有在家里溫馨，但是也有特殊的意義，并沒有浪費，而且有很多伙伴和我在一起，并不會孤單！

寒假火鍋店打工的社會實踐報告篇二

為期一個月的打工生活終于結(jié)束了，第一次，第一次“走近社會”，第一次如此期盼著快點開學(xué)！在這兒我想套用《感動20xx十大人物》之一：高秉涵的一句話“沒有在深夜痛哭過的人，不足以談人生！”我想說“沒有真正工作的人，不足以談勞累！”在這一個月里，我站在幾尺買奶茶的吧臺前，看著門外過往的行人、小商飯……其中滋味，真的是五味雜陳??！信用，生活，友情，還有敬佩和說不出的感覺……讓我感受頗深！

信用

在上班的前幾天就出現(xiàn)了問題，對工作的不熟練。只是買奶茶，收收錢，舀些果味粉，奶茶 …… 卻弄得手忙腳亂，連連出錯。突然意識到我這個在家里，學(xué)校受擁無數(shù)鮮花掌聲的好孩子，好學(xué)生！或許就只會寫寫算算吧！但我又何時放棄過？不會就認(rèn)真的學(xué)，好好的練！每天十多個小時站下來也許真的是累了晚上到家倒頭就睡了，沒幾天下來就吃不消了，我腿疼的毛病犯了，我真的不行嗎？真的就這樣放棄了嗎？我不甘心，我真的就這樣沒用嗎？家里人著急了，奶奶勸我干脆別干了，別只顧賺那點錢不顧自己的身體！卻不知我為的不僅僅是錢，更是——信任和責(zé)任！我不希望我的第一份工作就被人說不講信用，所以不管家人怎樣好言相勸，我一然堅持做到了最后。

生活

看著來往的行人，商販……不同的穿著打扮代表著不同的生活水平。真為我國的經(jīng)濟(jì)繁榮發(fā)展感到高興，即便是城市清潔員也可以在口渴時來一杯溫?zé)岬哪滩琛５俑辉５牡胤揭矔嬖凇柏毟F”，這讓我很不解！為什么自古至今不管有多富裕的地方都會存在乞討的人呢？是真的沒有能力糊口？那政府又為何不聞不問？……看著對面馬路邊坐著的一家三口，為什么我會有一種失望的感覺呢？一個人高馬大的壯漢攜家?guī)Э诘淖葎e人的施舍！我瞧不起！理由是一年賺的辛苦錢丟了！偷了！希望好心人給點錢回家過年！我在想難道就連路費也沒有嗎？家人如果知道了會怎么看他？一米八的大高個居然有勇氣沿街乞討！!難道這里就一個朋友都沒有嗎？為什么要乞討？為什么不尋求政府的幫助？他就沒想過這樣的行為會不會給年幼的孩子留下陰影？是真是假，我不知道。而捫心自問：面對需要幫助的人，我也退縮了，眼睜睜看著“祖國的花朵”在寒風(fēng)中受凍挨餓！為自己的退縮感到可恥，《人在囧途》中的傻根說過，“世界上沒那么多騙子，如果真被我碰上了，也好！至少那孩子是健康的，沒有人生病！”春節(jié)過后他們沒再出現(xiàn)，希望他們能有好的未來吧！

類似的事情還有，一條 腿受傷行動不便的中年男子坐在一個小推車上用另一條尚好的腿將車一步步往前推進(jìn)，一個破舊的音響，一個話筒就是他的工作伙伴，跟著伴奏放聲高歌，唱出理想，唱出未來!路過的好心人會在他面前的籃子里放進(jìn)自己的"愛心",也放進(jìn)了他的希望！我敬佩他！這不是乞討！

也許這就是生活吧!

友情

什么是友情？整天在一起吃吃喝喝，說說笑笑的是友情嗎？曾今在一起無話不談，形影不離，"同床共枕眠"的好姐妹之間的情是友情嗎？不說一句話卻了解對方在想什么，心意相通的是友情嗎？……也許都是，也許，都不是！在工作的這一個月里經(jīng)常會巧遇過去的同學(xué)，小學(xué)的，初中的，高中的！……都變了卻又都沒變！有的看到我會很激動，有的會一時想不起我的名字，有的卻已認(rèn)不出我的模樣，感慨時間的力量之偉大！已回不到那些甜蜜無間的童真年代，留下的只有散落一地的記憶的碎片！在我生病支撐不了的艱難時刻，一個同學(xué)為我代了班，讓我有些小感動。不能說沒幫過我的人就不是我的朋友，只是當(dāng)你最需要幫助的時候出現(xiàn)的人或許才是正真的朋友吧！有人說：朋友就是用來利用的！也許說得有些直白讓你覺得很殘酷，但事實就是如此，都說在家靠父母外出靠朋友！當(dāng)你最需要他的幫助的時候他卻離開，你還會把他視如己出嗎？在我的人生準(zhǔn)則里這樣“寫道”：你對我一分好，我會一百分的對你好，如果你對我不好，放心我不會對你不好，只是悄悄的離開而已!把你的好放心頭！

準(zhǔn)時

起初，老板說好前幾天為熟悉工作早上十點上班，熟悉了就改為午飯后上班！可我期待了許久，卻遲遲未見他有讓我遲點來的意思，氣不過，我便時不時的遲到！更何況早上并沒有多少人，見老板也沒說什么，我就也無所顧忌了！沒想到在最后一天他卻令我再干一天以作為遲到的懲罰。要說我沒錯，自己都有些心虛，只好再做一天。所謂“吃一塹長一智”，誰讓我事先沒和他談好具體的工作時間呢？也許這就是他的“高明”之處吧!也給我上了深刻的一課：不論是做人還是做事都不要耍小聰明，認(rèn)真，不愧對自己的良心才是硬道理！還有，我以后再也不遲到了，“準(zhǔn)時”從此刻入我的人生詞典!

讓夢想照進(jìn)現(xiàn)實

以上是我在這一個月里的所見所感！在“喜迎十八大”浪潮里，20xx年中央做了一個社會調(diào)查，問題是“你幸福嗎？”今年又做了一個社會調(diào)查，問題是“你的夢想是什么？”我想了很久，在過去的二十年里，我和我的家人共同的夢想就是我能考上大學(xué)，雖然在20xx年我落榜了，但我不曾放棄！如今，我仍心懷夢想再次揚帆起航，用自己的努力讓夢想照進(jìn)現(xiàn)實。人生就是這樣，有夢想才有希望!你的夢想也許很渺小，也許很宏偉！但不論怎樣只要為夢想而努力就是好樣的，夢想與現(xiàn)實的距離有多遠(yuǎn)？平庸與偉大的距離有多遠(yuǎn)？只在于你是白日做夢，還是用別人喝茶的時間來將夢想付諸實踐!

在此，我衷心祝愿每個人都能在2**年實現(xiàn)自己的夢想，讓夢想照進(jìn)現(xiàn)實！

寒假火鍋店打工的社會實踐報告篇三

在經(jīng)濟(jì)飛速發(fā)展的今天，報告與我們的生活緊密相連，寫報告的時候要注意內(nèi)容的完整。那么一般報告是怎么寫的呢？以下是小編幫大家整理的火鍋店打工寒假實習(xí)報告，僅供參考，希望能夠幫助到大家。

我的寒假生活已經(jīng)接近尾聲，迎接我的即將是更大的挑戰(zhàn)，沒有選擇，只能是淡定的接受。在本期寒假生活中，我學(xué)到了很多，和社會進(jìn)行了接觸，和許許多多的人進(jìn)行了交流，下面我想說說我的寒假生活。

從1月7日至2月7日，我在太原一家火鍋店打工當(dāng)服務(wù)員，因為以前就干過這個行業(yè)，所以總體來說還是比較好的，沒有什么抵觸心理，直接上崗。剛開始的時候是比較輕松地，有師傅護(hù)著，沒有人會欺負(fù)，也不用干太多的活，按時吃飯，按時下班。到第七天的時候，自己就開始看臺，就沒有那么的輕松了，每天都會來各種各樣、形形色色的客人，有高素質(zhì)的，有低素質(zhì)的，你得服務(wù)著，周旋著，笑臉迎接著。其實我感覺還是比較好的,每天都會有兩桌客人給你當(dāng)實驗，讓你明白怎樣才能服務(wù)好每桌客人，提高自己的應(yīng)對能力，如果僅僅是這樣的話，或許我學(xué)到的東西也只是片面的，沒有人能在短時間內(nèi)了解你的客人，所以還需要進(jìn)一步的了解，這樣才能真真正正學(xué)到東西。

在哪里都是一樣的，你不會只是一個人，你會有朋友，有團(tuán)隊，團(tuán)結(jié)才是力量，團(tuán)結(jié)才能進(jìn)步。我們也是一樣的，有團(tuán)隊，在我們這里有主管，負(fù)責(zé)我們之間的關(guān)系，領(lǐng)導(dǎo)我們更好地為酒店服務(wù)。我們的口號“效率、效果、效益，使命、激情、榮譽”，我們的作風(fēng)是“開拓進(jìn)取、良心經(jīng)營、個性服務(wù)、人性管理、團(tuán)結(jié)協(xié)作、攜手并肩、共創(chuàng)輝煌、努力!”，“我為酒店努力工作”……剛開始的時候，我真的不明白，覺得沒有主管有如何，我們?nèi)匀荒茏龊梦覀冊撟龅氖?，但是事與愿違，事情沒有我們想象的那么簡單，客人不會和我們較勁，但是其他的團(tuán)隊會和我們磕碰，所以在調(diào)崗之后，我們又有了新的主管，我的脾氣不是太好，很容易犯沖，所以總是和主管鬧別扭，心里那不服氣，總是消散不掉，但是主管就是主管，不會和我們一般見識，他說我就像她的小妹妹，不會和我生氣，所以我很是慚愧。在那之后，我不會輕易就和別人生氣，學(xué)會了淡定，沒有什么解決不了的。

在后來的工作過程中，即使是我們的團(tuán)隊出了問題，但是總能合理的調(diào)節(jié)，這樣也避免了錯誤的發(fā)生。而且在我看來，每個人都有優(yōu)點與缺點，如果能掌握這些人的特點，并把他們放在合理的位置，一定能發(fā)揮出更大的效果，而且相信我們能合作的更加愉快，但是理想與實際總是有差距的，服務(wù)行業(yè)，本來服務(wù)員的素質(zhì)就不是太高，懂得的也不是那么全面，流動性太大，沒有辦法長時間的合作，所以還是有漏洞的，這個問題需要進(jìn)一步的探討。

寒假火鍋店打工的社會實踐報告篇四

火鍋店是很多大學(xué)生開戰(zhàn)社會實踐活動的常見場所，那么火鍋店

社會實踐報告

大學(xué)，是我們?nèi)松缆飞鲜种匾囊徊?，也是我們邁向社會的第一步。對于我們大多數(shù)大學(xué)生來說，大學(xué)是我們在求學(xué)道路上的最后一站，而社會是我們獨立生存的開始之所與最終奮斗之地。所以在大學(xué)生活中，我們不僅要鉆研書本知識，也得學(xué)習(xí)融入社會。而社會實踐則是學(xué)習(xí)融入社會和探索人生的一個重要途徑。

20xx年7月11日至7月28日，我的暑假打工生活經(jīng)歷了18天，時間并不算長，結(jié)束之后，迎接我的即將是更大的挑戰(zhàn)，沒有選擇，只能是淡定的接受。不過在這次暑假生活中，我學(xué)到了很多，和社會進(jìn)行了比較密切的接觸，和特別多的人進(jìn)行了交流，下面我想說說我的暑假生活的具體感受。

這18天里面我在我們家附近一家火鍋店打工當(dāng)服務(wù)員，因為以前也打過假期工，所以總體來說還是挺好的，沒有什么抵觸心理，直接上崗。每天都會來各種各樣、形形色色的客人，有高素質(zhì)的，有低素質(zhì)的，你得服務(wù)著，周旋著，笑臉迎接著。其實我感覺還是比較好的,讓你明白怎樣才能服務(wù)好每桌客人，提高自己的應(yīng)對能力，如果僅僅是這樣的話，或許我學(xué)到的東西也只是片面的，沒有人能在短時間內(nèi)了解你的客人，所以還需要進(jìn)一步的了解，這樣才能真真正正學(xué)到東西。

實踐是檢驗真理的唯一標(biāo)準(zhǔn)，心酸苦水說出來也不會有人真正理解，只有親身經(jīng)歷才會懂其中的苦。在這形形色色的社會中，什么人你都可能遇到，但是你必須學(xué)會認(rèn)識這些人，讀懂這些人。而且必須要學(xué)會團(tuán)結(jié)合作，學(xué)會服從，學(xué)會忍讓，學(xué)會淡定。我遇到過很多不講理的客人，說真的，和那種人真的沒辦法費口舌去解釋什么，因為他們覺得他們就是對的，并且總是嫌棄服務(wù)生做事不好，損害了他們的利益，其實，這在不尊重我們服務(wù)員的同時，也沒有能夠尊重他們自己。不過，作為服務(wù)員，不管客人的態(tài)度是怎么樣的，都必須笑臉以待，尊重他們，從這個里面，我學(xué)會了忍耐，樂觀與尊重。

除了客人，還有服務(wù)員與我的關(guān)系處理。服務(wù)行業(yè)，本來那些原來就在店里面工作的服務(wù)員的素質(zhì)就不是太高，懂得的也不是那么全面，流動性太大，沒有辦法長時間的合作，所以還是有漏洞的，有的時候和這些人的意見會發(fā)生沖突，也沒辦法互相理解，其實也正常的，只要好好團(tuán)結(jié)合作工作就可以了。仔細(xì)回想我的打工過程，其實也有很多快樂可言，在工作的過程中，認(rèn)識了一些也是和我一樣打暑期工的同齡人，彼此熟識并且互相鼓勵，彼此關(guān)照，有他們的幫助和理解、支持，正是這樣，讓我有勇氣堅持到最后。 總體來說我的打工還是很成功的，學(xué)到很多東西，不過最重要的還是賺到了錢，收獲挺多的。

這次參加社會實踐，盡管并不是第一次了，不過我還是學(xué)到了很多并且明白大學(xué)生社會實踐是引導(dǎo)我們大學(xué)生走出校門，走向社會，接觸社會，了解社會，投身社會的良好形式;能夠提升思想，修身養(yǎng)性，樹立服務(wù)社會的思想。通過參加社會實踐活動，有助于我們在校大學(xué)生更新觀念，吸收新的思想與知識。并不是很短也并不是很長的時間的社會實踐，其實很快就過去了，不過讓我從中領(lǐng)悟到了很多在課本上學(xué)不到的東西，并且這些東西肯定會讓我終生受用。

這個暑期是我人生中的一段時間，而這個暑期的兼職實踐也是我人生實踐的一部分。在這之中，我所學(xué)到的和我所認(rèn)識到的不只只是這些，還有更多的我說不出或我還沒認(rèn)識到。我想，這就是一個過程，所有的一切相關(guān)聯(lián)著，而又各自成為主體，它們等待著我去發(fā)現(xiàn)，我也會一直去尋找。

以上便是我的暑假實踐報告，我希望在新學(xué)期即將開始的同時，我能更好的成長，努力學(xué)習(xí)，成熟得處理一些事情，最后希望我能夠利用我在學(xué)校的最后這段時間，更加努力得吸收知識，準(zhǔn)備好進(jìn)入社會，開始我的另一次旅程。加油!

——，我的寒假生活已經(jīng)接近尾聲，迎接我的即將是更大的挑戰(zhàn)，沒有選擇，只能是淡定的接受。我不想虛度這次寒假，于是我找了一家火鍋店打工，不僅僅能緩解家人的壓力，而且能賺到錢，更重要的是在服務(wù)客人時能夠見到許多不同性格的人。雖然在服務(wù)客人時與他們只有短暫的接觸，但對于我們這種一直生長在象牙塔里的人來說，見識不同的人人也許對于自己將來出去社會工作也有一定的幫助。起碼在待人接物方面也會有所提高。在本期寒假生活中，我學(xué)到了很多，和社會進(jìn)行了接觸，和許許多多的人進(jìn)行了交流，下面我想說說我的寒假生活。

從1月7日至2月7日，我在太原一家火鍋店打工當(dāng)服務(wù)員，因為以前就干過這個行業(yè)，所以總體來說還是比較好的，沒有什么抵觸心理，直接上崗。剛開始的時候是比較輕松地，有師傅護(hù)著，沒有人會欺負(fù)，也不用干太多的活，按時吃飯，按時下班。到第七天的時候，自己就開始看臺，就沒有那么的輕松了，每天都會來各種各樣、形形色色的客人，有高素質(zhì)的，有低素質(zhì)的，你得服務(wù)著，周旋著，笑臉迎接著。其實我感覺還是比較好的,每天都會有兩桌客人給你當(dāng)實驗，讓你明白怎樣才能服務(wù)好每桌客人，提高自己的應(yīng)對能力，如果僅僅是這樣的話，或許我學(xué)到的東西也只是片面的，沒有人能在短時間內(nèi)了解你的客人，所以還需要進(jìn)一步的了解，這樣才能真真正正學(xué)到東西。

在哪里都是一樣的，你不會只是一個人，你會有朋友，有團(tuán)隊，團(tuán)結(jié)才是力量，團(tuán)結(jié)才能進(jìn)步。我們也是一樣的，有團(tuán)隊，在我們這里有主管，負(fù)責(zé)我們之間的關(guān)系，領(lǐng)導(dǎo)我們更好地為酒店服務(wù)。我們的

口號

當(dāng)然很多的東西還是在實踐中學(xué)到的，就比如簡單的臺布，我一直以為一塊簡單的臺布，隨便弄一弄就可以了，看的是結(jié)果，過程應(yīng)該沒有什么太大的講究。但是真正在一些大的酒店，臺布是很講究的，疊有疊的順序，鋪有鋪的過程，這也是我來到酒店學(xué)到的一樣?xùn)|西。還有聽到很多故事，雖然我沒有親身經(jīng)歷，但是那些都是實實在在的案例，都值得我去聽，去看。而且我還知道了團(tuán)購，很多東西都是我們在學(xué)校無法學(xué)到的，沒有見到，沒有聽到的。并且我們在春節(jié)時進(jìn)行聚餐，親自包餃子，大家聚到一起吃飯，聽著外面的鞭炮聲，心里思念家人，不知不覺我們這批人已經(jīng)和企業(yè)度過了春節(jié)，這是我從小到大第一次在外面度過春節(jié)，雖說沒有在家里溫馨，但是也有特殊的意義，并沒有浪費，而且有很多伙伴和我在一起，并不會孤單!

我的寒假生活已經(jīng)接近尾聲，迎接我的即將是更大的挑戰(zhàn)，沒有選擇，只能是淡定的接受。在本期寒假生活中，我學(xué)到了很多，和社會進(jìn)行了接觸，和許許多多的人進(jìn)行了交流，下面我想說說我的寒假生活。

從1月7日至2月7日，我在太原一家火鍋店打工當(dāng)服務(wù)員，因為以前就干過這個行業(yè)，所以總體來說還是比較好的，沒有什么抵觸心理，直接上崗。剛開始的時候是比較輕松地，有師傅護(hù)著，沒有人會欺負(fù)，也不用干太多的活，按時吃飯，按時下班。到第七天的時候，自己就開始看臺，就沒有那么的輕松了，每天都會來各種各樣、形形色色的客人，有高素質(zhì)的，有低素質(zhì)的，你得服務(wù)著，周旋著，笑臉迎接著。其實我感覺還是比較好的,每天都會有兩桌客人給你當(dāng)實驗，讓你明白怎樣才能服務(wù)好每桌客人，提高自己的應(yīng)對能力，如果僅僅是這樣的話，或許我學(xué)到的東西也只是片面的，沒有人能在短時間內(nèi)了解你的客人，所以還需要進(jìn)一步的了解，這樣才能真真正正學(xué)到東西。

在哪里都是一樣的，你不會只是一個人，你會有朋友，有團(tuán)隊，團(tuán)結(jié)才是力量，團(tuán)結(jié)才能進(jìn)步。我們也是一樣的，有團(tuán)隊，在我們這里有主管，負(fù)責(zé)我們之間的關(guān)系，領(lǐng)導(dǎo)我們更好地為酒店服務(wù)。我們的口號“效率、效果、效益，使命、激情、榮譽”，我們的作風(fēng)是“開拓進(jìn)取、良心經(jīng)營、個性服務(wù)、人性管理、團(tuán)結(jié)協(xié)作、攜手并肩、共創(chuàng)輝煌、努力!”，“我為酒店努力工作”……剛開始的時候，我真的不明白，覺得沒有主管有如何，我們?nèi)匀荒茏龊梦覀冊撟龅氖?，但是事與愿違，事情沒有我們想象的那么簡單，客人不會和我們較勁，但是其他的團(tuán)隊會和我們磕碰，所以在調(diào)崗之后，我們又有了新的主管，我的脾氣不是太好，很容易犯沖，所以總是和主管鬧別扭，心里那不服氣，總是消散不掉，但是主管就是主管，不會和我們一般見識，他說我就像她的小妹妹，不會和我生氣，所以我很是慚愧。在那之后，我不會輕易就和別人生氣，學(xué)會了淡定，沒有什么解決不了的。

在后來的工作過程中，即使是我們的團(tuán)隊出了問題，但是總能合理的調(diào)節(jié)，這樣也避免了錯誤的發(fā)生。而且在我看來，每個人都有優(yōu)點與缺點，如果能掌握這些人的特點，并把他們放在合理的位置，一定能發(fā)揮出更大的效果，而且相信我們能合作的更加愉快，但是理想與實際總是有差距的，服務(wù)行業(yè)，本來服務(wù)員的素質(zhì)就不是太高，懂得的也不是那么全面，流動性太大，沒有辦法長時間的合作，所以還是有漏洞的，這個問題需要進(jìn)一步的探討。

當(dāng)然很多的東西還是在實踐中學(xué)到的，就比如簡單的臺布，我一直以為一塊簡單的臺布，隨便弄一弄就可以了，看的是結(jié)果，過程應(yīng)該沒有什么太大的講究。但是真正在一些大的酒店，臺布是很講究的，疊有疊的順序，鋪有鋪的過程，這也是我來到酒店學(xué)到的一樣?xùn)|西。還有聽到很多故事，雖然我沒有親身經(jīng)歷，但是那些都是實實在在的案例，都值得我去聽，去看。而且我還知道了團(tuán)購，很多東西都是我們在學(xué)校無法學(xué)到的，沒有見到，沒有聽到的。并且我們在春節(jié)時進(jìn)行聚餐，親自包餃子，大家聚到一起吃飯，聽著外面的鞭炮聲，心里思念家人，不知不覺我們這批人已經(jīng)和企業(yè)度過了春節(jié)，這是我從小到大第一次在外面度過春節(jié)，雖說沒有在家里溫馨，但是也有特殊的意義，并沒有浪費，而且有很多伙伴和我在一起，并不會孤單!這是一個很有意義的實習(xí)之旅。

寒假火鍋店打工的社會實踐報告篇五

1月10號，簽好協(xié)議書后，我們就浩浩蕩蕩的來到了滬川大酒店，由于我們都是第一天接觸到酒店生活，所以第一天我們并沒有參加工作。而是按酒店的安排熟悉酒店的環(huán)境，最重要的是分配了工作和安排了自己的師父、自己的領(lǐng)班以及部門經(jīng)理。這樣我的工作也就基本定位了，就是傳菜組的一員。我?guī)煾甘且粋€老員工，很和善，更是照顧我。

1月10日算是第一天上班，上午,酒店的潘董、詹總等講話后，由部門經(jīng)理王經(jīng)理安排了我們的工作，包括服裝以及具體的工種和要求后，就開始工作學(xué)習(xí)了。上午和下午一直都信心十足，畢竟是剛開始，對每一件事都充滿了好奇心，所以在酒店里隨處可見我的身影。我像一臺不知疲倦的機器，在人群中不斷的穿梭著……。

后來的一天、兩天、三天……漸漸進(jìn)入了真正的工作狀態(tài)。頭幾天酒店不太忙，一天真正的工作時間有時還不到5小時?？墒呛髞頋u漸的隨著春節(jié)的到來，酒店的預(yù)定也變得越來越多，還有定婚宴、婚宴、寶寶滿月等等。那時傳菜組的30多人，真恨不得一人變成兩個用。最多的一天的酒席有400多桌，好幾千道的菜就靠我們30多個人，而且，值得提起的是在最多兩三個小時的時間里就要完成傳菜工作?？上攵?，我們得盡怎樣的努力。可以做這樣解釋：以前不忙時，一個人一趟跑一道菜，還可以來回慢慢的走，欣賞“風(fēng)光”，而忙的時候，一個人一趟最少3道菜，還要來回跑，厲害的是要有托著7個龍蝦的內(nèi)力，凌波微步的腳力。我在酒店一共工作了27天，其實有一半的時間是忙的， 但往往是最艱苦的環(huán)境才是最磨練人、鍛煉人的，就一個月，幾乎解接觸了酒店餐飲部所有的工作。比如餐具的收集、擺放等等，還有就是為人禮儀方面學(xué)到很多。

直到2月6日，我的實習(xí)期滿離開了酒店，但在酒店里的工作我想會是以后我很好的工作的一個重要起點。

社會實踐感想：

我在酒店工作了27天，我得到的不僅僅是1200塊的物質(zhì)獲得，更收獲不少的為人處世的寶貴經(jīng)驗。在這27天里，我吃了一些苦頭，初嘗了生活的艱辛。又一次，我不小心我的腳受傷了，在寢室躺了一天，第三天就又工作了，那時我的腳還沒完全好。在酒店里和我一起工作的是幾個服務(wù)生。我們對于每天的事情都是分工協(xié)作完成的，所以在工作中，都是看事做事的，而有很多的人呢就怕吃苦，生怕吃虧，經(jīng)常躲著玩，只是做些表面工作，如端四大盤時，因為不是很忙，時間多，沒人監(jiān)督，那么就成了最好的偷懶時間了!我的努力有時候得到的是冷嘲熱諷，“小景，你今天是不是太興奮了”“小景，你今天可沒有昨天猛哦，再加把勁啊……”“小景，你今天怎么不猛了……”不過我不在乎，我做自己認(rèn)為自己對的事。當(dāng)然酒店里大部分的都是我很好的朋友。他們的關(guān)心遠(yuǎn)遠(yuǎn)超出了不開心和不快樂。有些人偷懶還以為大家都看不出來，其實大家都看在眼中，領(lǐng)班也都看出來，對于那樣的人從不看好，根本就不加器重，相反那些埋頭苦干的人領(lǐng)班卻從沒有虧待過，從這件事上我總結(jié)出一條做好工作的經(jīng)驗，做任何事都要抱著一顆不怕吃苦的心，要認(rèn)真負(fù)責(zé)的做好本職工作，這樣才能讓上級看重你，才是把工作越做越好的保證。

另外還有件事讓我感受到這個社會對于人才的需求，對于能力的地位是多么的看重。在店里，只有一部分服務(wù)生做一些點菜的輕松活，而另一部分服務(wù)生則只做些粗重的活，這其中的一個關(guān)鍵原因就是能力的區(qū)別。有些人就是因為惰性，總是玩，不主動去熟悉菜譜，不擁有點菜的能力。領(lǐng)班就這樣說“不要怪我總是讓你們做粗重的活，怪只怪你們自己不上進(jìn)，不會點菜?！秉c菜的人工資也相比之下高好多。在這個社會就是這樣，只要你擁有才能，知識，就能干最輕的活，最少的事，而獲得卻是別人的幾倍甚至幾十倍。

我就想，這所有的所有都是我收獲的寶貴財富，并要向著這個方向不斷的努力，奮斗!

酒店里的其他工作，有在吧臺服務(wù)的，也有在包廂服務(wù)的，再有客房服務(wù)的，還有我們最機動的傳菜人員，哪有需要我們就到哪?？墒菬o論在那個部門，有一點一定要記住的就是“賓客第一，服務(wù)第一”，“客人總是對的”。這也是酒店的宗旨吧。

滬川大酒店的一些制度我很喜歡。

1,考勤制度，指紋打卡加上級領(lǐng)導(dǎo)點到，還要簽到。我不知道其他地方是不是這樣。但是這樣的考勤制度確實沒有偷工的可能。

2,酒店的六常管理，即常組織，常整頓，常清潔，常維護(hù)，常規(guī)范，常教育。

3,酒店的獎賞和安撫制度。我的基本工資是1000元，可是我一共休息了5天，還有1200元的工資。我想沒有人會對的這樣的工資不滿意了。

在滬川酒店20幾天的工作我覺的除了一些的艱苦外，還有就是快樂和新的友誼。師父的關(guān)照，領(lǐng)班的幫助，同事的關(guān)心……給我的快樂讓我真正感覺到朋友在社會的重要性。我在酒店期間，真的，同事的指導(dǎo)特別是老員工的提醒，對我的工作真的有很大的幫組，比如當(dāng)端鐵板燒是要特別注意燙傷自己或別人，有火鍋時應(yīng)該記得爐子，還要注意湯燙到自己活別人等等。我很感謝他們的幫助。無論是生活還是工作都會有不同的感動，詹總、陳總等到寢室2次。我在劃菜口稍微打個噴嚏，領(lǐng)班都會問是不是感冒了，其實我只是很少接觸過這么濃的油煙，不適應(yīng)而已。他們的關(guān)心雖然有時只是輕輕的一句問候，可是給人感覺真誠。我和領(lǐng)班不是一般的好，除了工作還有就是一起打籃球了……他是工作上的前輩，也是球場上的老將。挺厲害的一個人。

這里借著報告向全體一起工作的同事道謝。謝謝領(lǐng)班、師父給我的幫助，謝謝同學(xué)同時有時同事的關(guān)心，特別是浙師大的同學(xué)。還有就是謝謝潘董給我這次實習(xí)的機會，謝謝各位經(jīng)理的幫助和信任，給我這次實習(xí)的機會和一個這么有意義的春節(jié)。那么一個大家庭。那么有意義的年夜酒席。

寒假火鍋店打工的社會實踐報告篇六

x年xx月xx日——xx月xx日

公交車上售票

第一，勤工儉學(xué);第二，鍛煉自己與人交往的能力，增加社會經(jīng)驗

這是我上大學(xué)以來的第一個寒假，理所當(dāng)然要回家和父母親人團(tuán)聚。不過身為當(dāng)代大學(xué)生，總不該“日出三竿而起，日落西山而息”地?zé)o所作為?；氐郊液?，我與父母商量，準(zhǔn)備找一份工作?？墒枪ぷ鬟€沒找到我人卻先病了。等我恢復(fù)如初時，假期已經(jīng)過了一半了。本以為打工的事就這樣泡湯了。沒想到，隔壁的李叔到我家來了。他說原來的售票員李姐過兩天有事，想找人代班，問我是否愿意去。反正閑著也是閑著，我就一口答應(yīng)了。

在我的印象里，售票員不就是收收錢嘛!這種活兒，只要認(rèn)識錢不就會干嘛?？墒抢钍暹€是讓我提前一天跟著李姐熟悉一下工作內(nèi)容，了解情況，簡單的幫忙找余錢我本不想提前去，可還是點頭答應(yīng)了。

因為是春節(jié)，大家忙著走親訪友，所以車上乘客特別多?；艁y之中，我差點找錯了錢，幸好我反應(yīng)及時。中午休息時，我把這事告訴了李姐。她沒責(zé)備我，只是很認(rèn)真地說：“做我們這行的，最重要的就是細(xì)心，認(rèn)真，記憶力好。雖說車上上上下下的，又多又亂，很容易出差錯，但是這也正能考驗?zāi)隳芊裨诨艁y的場面中保持鎮(zhèn)定。不過，你是第一次，已經(jīng)不錯了?！?/p>

我開始覺得我當(dāng)初的想法，認(rèn)識是那么膚淺。李姐又問我：“沿路的站點，你今天上午記住了幾個?這條路你平時坐車也經(jīng)常過，應(yīng)該全記好了吧?”我此時更覺得羞愧了，因為我根本就沒注意這一點，這時候能想起來的也沒幾個?；蛟S，李姐也意識到了我的尷尬，于是就拿出路線圖，耐心地將每一個站點一一指認(rèn)給我。我認(rèn)真地在心里記了一遍，然后又利用飯后的時間記了幾遍。下午我開始反復(fù)檢驗自己是否記住了。提前說出下一個站點，并不斷回憶以經(jīng)過去的站點。功夫不負(fù)有心人，到晚上休息時，我已經(jīng)能很快地說出任何一個站點的次序。此時的我也開始慢慢理解李姐的話了。

新的一天又開始了，此時已沒有李姐的幫忙了，我要親自招呼乘客了。我開始在腦海里回想昨天晚上李姐告訴我的幾個注意事項：首先要合理安排座位盡量讓老年人坐在中間的幾排位置上，因為中間比較平穩(wěn);當(dāng)然更要記住每一位新上車的乘客，因為這樣收費時就會少出錯;最后就是在每個站點到達(dá)之前提醒乘客下車，讓乘客提前做出準(zhǔn)備。還好，這一切進(jìn)行的還算順利。就算我有一些小疏忽，司機李叔也會及時的提醒我。將近中午，有一位頭發(fā)雪白的老奶奶上車了，但車內(nèi)已經(jīng)沒有座位了。我問其他乘客是否愿意讓出一個座位，沒想到居然有兩個學(xué)生模樣的年輕人都站了起來。當(dāng)時，真挺為他們感到自豪的。事情雖小，但卻能反映出我們當(dāng)代學(xué)生的道德修養(yǎng)水平。

短短的幾天很快就過去了，對乘客來說，仍如往常一樣的上車下車;但對我來說，這是一次不尋常的經(jīng)歷。當(dāng)車內(nèi)比較擁擠時，我會提醒乘客看好自己的物品，以防拿錯或丟失;當(dāng)碰上心急的乘客時，我會提醒他等車停穩(wěn)了再下車，安全最重要。看到乘客們安全下車時，我這個“假”售票員心里就會涌出一股滿足感。這幾天的經(jīng)歷我最深切的感受就是：不論什么事只有親身的體驗過，才會有真實的感受，才能對這件事有比較實在的，深刻的認(rèn)識;還有一點就是，世上無易事，均須用心去做。

寒假火鍋店打工的社會實踐報告篇七

xx——xx，我的寒假生活已經(jīng)接近尾聲，迎接我的即將是更大的挑戰(zhàn)，沒有選擇，只能是淡定的接受。我不想虛度這次寒假，于是我找了一家火鍋店打工，不僅僅能緩解家人的壓力，而且能賺到錢，更重要的是在服務(wù)客人時能夠見到許多不同性格的人。雖然在服務(wù)客人時與他們只有短暫的接觸，但對于我們這種一直生長在象牙塔里的人來說，見識不同的人人也許對于自己將來出去社會工作也有一定的幫助。起碼在待人接物方面也會有所提高。在本期寒假生活中，我學(xué)到了很多，和社會進(jìn)行了接觸，和許許多多的人進(jìn)行了交流，下面我想說說我的寒假生活。

從1月7日至2月7日，我在太原一家火鍋店打工當(dāng)服務(wù)員，因為以前就干過這個行業(yè)，所以總體來說還是比較好的，沒有什么抵觸心理，直接上崗。剛開始的時候是比較輕松地，有師傅護(hù)著，沒有人會欺負(fù)，也不用干太多的活，按時吃飯，按時下班。到第七天的時候，自己就開始看臺，就沒有那么的輕松了，每天都會來各種各樣、形形色色的客人，有高素質(zhì)的，有低素質(zhì)的，你得服務(wù)著，周旋著，笑臉迎接著。其實我感覺還是比較好的，每天都會有兩桌客人給你當(dāng)實驗，讓你明白怎樣才能服務(wù)好每桌客人，提高自己的應(yīng)對能力，如果僅僅是這樣的話，或許我學(xué)到的東西也只是片面的，沒有人能在短時間內(nèi)了解你的客人，所以還需要進(jìn)一步的了解，這樣才能真真正正學(xué)到東西。

在哪里都是一樣的，你不會只是一個人，你會有朋友，有團(tuán)隊，團(tuán)結(jié)才是力量，團(tuán)結(jié)才能進(jìn)步。我們也是一樣的，有團(tuán)隊，在我們這里有主管，負(fù)責(zé)我們之間的關(guān)系，領(lǐng)導(dǎo)我們更好地為酒店服務(wù)。我們的口號“效率、效果、效益，使命、激情、榮譽”，我們的作風(fēng)是“開拓進(jìn)娶良心經(jīng)營、個性服務(wù)、人性管理、團(tuán)結(jié)協(xié)作、攜手并肩、共創(chuàng)輝煌、努力！”，“我為酒店努力工作”……剛開始的時候，我真的不明白，覺得沒有主管有如何，我們?nèi)匀荒茏龊梦覀冊撟龅氖?，但是事與愿違，事情沒有我們想象的那么簡單，客人不會和我們較勁，但是其他的團(tuán)隊會和我們磕碰，所以在調(diào)崗之后，我們又有了新的主管，我的脾氣不是太好，很容易犯沖，所以總是和主管鬧別扭，心里那不服氣，總是消散不掉，但是主管就是主管，不會和我們一般見識，他說我就像她的小妹妹，不會和我生氣，所以我很是慚愧。在那之后，我不會輕易就和別人生氣，學(xué)會了淡定，沒有什么解決不了的。在后來的工作過程中，即使是我們的團(tuán)隊出了問題，但是總能合理的調(diào)節(jié)，這樣也避免了錯誤的發(fā)生。而且在我看來，每個人都有優(yōu)點與缺點，如果能掌握這些人的特點，并把他們放在合理的位置，一定能發(fā)揮出更大的效果，而且相信我們能合作的更加愉快，但是理想與實際總是有差距的，服務(wù)行業(yè)，本來服務(wù)員的素質(zhì)就不是太高，懂得的也不是那么全面，流動性太大，沒有辦法長時間的合作，所以還是有漏洞的，這個問題需要進(jìn)一步的探討。

當(dāng)然很多的東西還是在實踐中學(xué)到的，就比如簡單的臺布，我一直以為一塊簡單的臺布，隨便弄一弄就可以了，看的是結(jié)果，過程應(yīng)該沒有什么太大的'講究。但是真正在一些大的酒店，臺布是很講究的，疊有疊的順序，鋪有鋪的過程，這也是我來到酒店學(xué)到的一樣?xùn)|西。還有聽到很多故事，雖然我沒有親身經(jīng)歷，但是那些都是實實在在的案例，都值得我去聽，去看。而且我還知道了團(tuán)購，很多東西都是我們在學(xué)校無法學(xué)到的，沒有見到，沒有聽到的。并且我們在春節(jié)時進(jìn)行聚餐，親自包餃子，大家聚到一起吃飯，聽著外面的鞭炮聲，心里思念家人，不知不覺我們這批人已經(jīng)和企業(yè)度過了春節(jié)，這是我從小到大第一次在外面度過春節(jié)，雖說沒有在家里溫馨，但是也有特殊的意義，并沒有浪費，而且有很多伙伴和我在一起，并不會孤單！

在接下來的實踐報告中，我想和大家說說我的餐中服務(wù)，首先要和客人介紹我們的菌湯，何鮮菇食用菌養(yǎng)生保健火鍋湯然后煮蘑菇，這得蘑菇很多，最貴的就是羊肚菌，然后是竹蓀、鮮北從草……接下來時煮菜，然后是海鮮，最后才是肉。而且蘑菇的功效也是我們服務(wù)員必背的知識，就比如羊肚菌具有益腸胃、助消化，化痰理氣的功效，是清代慈禧太后最愛吃的食用菌之一。

曾記得在某本書上看到這樣一句話：一個人，假如能把手頭上的平凡小事都有效完成了，那么他就是一個成功的人。是的，并非只有辦大事的人才能體現(xiàn)自己的價值，才能說自己是成功的。實際上，只有認(rèn)真工作的人都可以享受成功所帶來的滿足感。而我也是嘗試在這件看似簡單的工作中尋找著自我。雖然說我每天的服務(wù)都是一樣的，沒有太大的變化，但是如果能堅持就是一分成功。

實踐是檢驗真理的唯一標(biāo)準(zhǔn)，心酸苦水說出來也不會有人真正理解，只有親身經(jīng)歷才會懂其中的苦。話說讀萬卷書不如行萬里路，行萬里路不如閱人無數(shù)。在這形形色色的社會中，什么人你都可能遇到，但是你必須學(xué)會認(rèn)識這些人，讀懂這些人。而且既然是團(tuán)隊，就必須要學(xué)會團(tuán)結(jié)合作，學(xué)會服從，學(xué)會忍讓，學(xué)會淡定。

仔細(xì)回想我的打工過程，其實也有很多快樂可言，有師傅的關(guān)心，有姐姐的關(guān)照，有主管的教導(dǎo)，而且認(rèn)識了很多的朋友，有他們的幫助和理解、支持，而且客人對我的評價是我在這次打工中得到的唯一真誠的東西，我用我微笑的服務(wù)換來他們的表揚、贊賞，是他們讓我實現(xiàn)了我打工的價值，我感謝他們。是他們教會我成長，讓我有勇氣堅持到最后！總體來說我的打工還是很成功的，學(xué)到很多東西，而且賺到了錢，最重要的是我在這次打工的過程中對我的初級會計進(jìn)行了預(yù)習(xí)，這樣開學(xué)的時候可以減少不少的壓力，不會那么匆忙。

機會永遠(yuǎn)都是留給那些有預(yù)備的人的。我相信自己，一定可以比別人多一份成熟，多一份耐心。和以往的實踐不一樣，這次的我真的看到了自己的不足和優(yōu)勢，當(dāng)我認(rèn)真工作起來就會很投入，但是當(dāng)我遇到挫折的時候我就會手足無措，畢竟還是學(xué)校里養(yǎng)著的學(xué)生，做起事情來一點也不老道，這是我父母給我的評價，我自己也是這么認(rèn)為的，原來社會實踐的作用就是讓我提前知道自己的缺點，讓我們在一次一次鍛煉中學(xué)會客觀地看自己，不要把自己看得比天還要高，以免以后畢業(yè)了擇業(yè)眼高手低，到頭來一事無成。我想這一次的打工，會永遠(yuǎn)記在我的心里，畢竟那是我第一次感到：無論什么事都不能靠別人，只有靠自己！但是這一切首先，是要擁有知識、能力還要有持之以恒的決心。沒有足夠的知識、能力是根本無法在社會上立足的。而沒有決心，你的一切都是徒勞，都只是紙上談兵，因此我們需要用實踐開證明自己。

以上便是我的寒假實踐報告，我希望在新學(xué)期即將開始的同時，我能更好的成長，努力學(xué)習(xí)，淡定的處理一些事情，最后希望我的初級會計能順利通過！加油！

寒假火鍋店打工的社會實踐報告篇八

我的寒假生活已經(jīng)接近尾聲，迎接我的即將是更大的挑戰(zhàn)，沒有選擇，只能是淡定的接受。在本期寒假生活中，我學(xué)到了很多，和社會進(jìn)行了接觸，和許許多多的人進(jìn)行了交流，下面我想說說我的寒假生活。

從1月7日至2月7日，我在太原一家火鍋店打工當(dāng)服務(wù)員，因為以前就干過這個行業(yè)，所以總體來說還是比較好的，沒有什么抵觸心理，直接上崗。剛開始的時候是比較輕松地，有師傅護(hù)著，沒有人會欺負(fù)，也不用干太多的活，按時吃飯，按時下班。到第七天的時候，自己就開始看臺，就沒有那么的輕松了，每天都會來各種各樣、形形色色的客人，有高素質(zhì)的，有低素質(zhì)的，你得服務(wù)著，周旋著，笑臉迎接著。其實我感覺還是比較好的，每天都會有兩桌客人給你當(dāng)實驗，讓你明白怎樣才能服務(wù)好每桌客人，提高自己的應(yīng)對能力，如果僅僅是這樣的話，或許我學(xué)到的東西也只是片面的`，沒有人能在短時間內(nèi)了解你的客人，所以還需要進(jìn)一步的了解，這樣才能真真正正學(xué)到東西。

在哪里都是一樣的，你不會只是一個人，你會有朋友，有團(tuán)隊，團(tuán)結(jié)才是力量，團(tuán)結(jié)才能進(jìn)步。我們也是一樣的，有團(tuán)隊，在我們這里有主管，負(fù)責(zé)我們之間的關(guān)系，領(lǐng)導(dǎo)我們更好地為酒店服務(wù)。我們的口號“效率、效果、效益，使命、激情、榮譽”，我們的作風(fēng)是“開拓進(jìn)取、良心經(jīng)營、個性服務(wù)、人性管理、團(tuán)結(jié)協(xié)作、攜手并肩、共創(chuàng)輝煌、努力！”，“我為酒店努力工作”……剛開始的時候，我真的不明白，覺得沒有主管有如何，我們?nèi)匀荒茏龊梦覀冊撟龅氖?，但是事與愿違，事情沒有我們想象的那么簡單，客人不會和我們較勁，但是其他的團(tuán)隊會和我們磕碰，所以在調(diào)崗之后，我們又有了新的主管，我的脾氣不是太好，很容易犯沖，所以總是和主管鬧別扭，心里那不服氣，總是消散不掉，但是主管就是主管，不會和我們一般見識，他說我就像她的小妹妹，不會和我生氣，所以我很是慚愧。在那之后，我不會輕易就和別人生氣，學(xué)會了淡定，沒有什么解決不了的。

在后來的工作過程中，即使是我們的團(tuán)隊出了問題，但是總能合理的調(diào)節(jié)，這樣也避免了錯誤的發(fā)生。而且在我看來，每個人都有優(yōu)點與缺點，如果能掌握這些人的特點，并把他們放在合理的位置，一定能發(fā)揮出更大的效果，而且相信我們能合作的更加愉快，但是理想與實際總是有差距的，服務(wù)行業(yè)，本來服務(wù)員的素質(zhì)就不是太高，懂得的也不是那么全面，流動性太大，沒有辦法長時間的合作，所以還是有漏洞的，這個問題需要進(jìn)一步的探討。

當(dāng)然很多的東西還是在實踐中學(xué)到的，就比如簡單的臺布，我一直以為一塊簡單的臺布，隨便弄一弄就可以了，看的是結(jié)果，過程應(yīng)該沒有什么太大的講究。但是真正在一些大的酒店，臺布是很講究的，疊有疊的順序，鋪有鋪的過程，這也是我來到酒店學(xué)到的一樣?xùn)|西。還有聽到很多故事，雖然我沒有親身經(jīng)歷，但是那些都是實實在在的案例，都值得我去聽，去看。而且我還知道了團(tuán)購，很多東西都是我們在學(xué)校無法學(xué)到的，沒有見到，沒有聽到的。并且我們在春節(jié)時進(jìn)行聚餐，親自包餃子，大家聚到一起吃飯，聽著外面的鞭炮聲，心里思念家人，不知不覺我們這批人已經(jīng)和企業(yè)度過了春節(jié)，這是我從小到大第一次在外面度過春節(jié)，雖說沒有在家里溫馨，但是也有特殊的意義，并沒有浪費，而且有很多伙伴和我在一起，并不會孤單！這是一個很有意義的實習(xí)之旅。

寒假火鍋店打工的社會實踐報告篇九

xx.1.14.~xx.2.14.

宜昌萬達(dá)廣場美食城--黃記煌

xx.1.14我們放寒假了，經(jīng)過一同學(xué)介紹，我，馬雪和他弟弟我們?nèi)艘黄饋淼近S記煌上班。其實在這之前我們做過三天。店長說如果三天的試用期過了，我們就正式的被錄用了。那三天，我們干的很賣力，因為我們要留下!剛開始那三天不清楚工作流程，我們就只打雜。哪里有活就去那里，像陀螺一樣忙碌著，可是再怎么累，都是值得的，因為三天的試用期過了!

1.14我們正式上班了。黃記煌主要以燜鍋出名。進(jìn)店的第一件事，個人形象，頭發(fā)都要扎上去，要穿工作服。一切準(zhǔn)備后，店長給我們講工作流程，大致是:熟悉菜譜-點菜--核對產(chǎn)品--做鍋。講完后，我們就按照自己的分組跟著老員工做，學(xué)習(xí)。不懂就問。剛開始時不時不經(jīng)意間就出錯，經(jīng)過幾天的學(xué)習(xí)鍛煉，什么事情都越來越得心應(yīng)手。

每天我和馬雪值早班，9:30要打上班卡，我住大姨家，每天8:00就要起床。很奇怪在學(xué)校鬧鐘響了，都還要睡，在上班時只要鬧鐘一響，立馬起床。

在黃記煌實踐的一個月中，讓我學(xué)到了做任何事情都要[忙而不亂》這是最核心的。在那里做服務(wù)員每天都服務(wù)形形**的人，在服務(wù)中我學(xué)到了忍耐。我一向是一個急躁一人，可是在做服務(wù)行業(yè)中，你既然選擇了就要學(xué)會忍耐。你用心去服務(wù)顧客，顧客也會用微笑來肯定你。

還有，最重要的是《自信》自己都不相信自己了還指望誰來肯定你呢?

在以后生活學(xué)習(xí)中，我始終會用微笑生活，因為《只要笑一笑，沒什么大不了)為了以后的美好未來，我一定會加油更加努力!給力xx!給力蕓!

寒假火鍋店打工的社會實踐報告篇十

懵懵懂懂中，大一第一學(xué)期就在不知不覺中走過，迎來了大學(xué)第二個最長也是最寒冷的假期，沒想到一個學(xué)期沒寫作文，哪怕經(jīng)歷過高考的嚴(yán)苛作文訓(xùn)練，這次寫報告竟然還是無從下筆。

這次的寒假是自從讀書以來最漫長的一個假期，卻也是我讀書這么多年以來最具有意義的一個寒假，既是通過自己的雙手打寒假工為自己掙到了下學(xué)期的生活費，盡管在寒假這次打工旅程中，有寂寞孤獨，有難過傷心，也有許多受氣挨罵的時刻，很多時候往往不想再繼續(xù)下去，但一想起爸媽為了自己而努力奮斗的情形，便讓我有了足夠強大的正能量，至少，這個寒假一結(jié)束，所得的工資可以為父母減輕一份負(fù)擔(dān)。

遺憾，我想是任何一個階段都會有的，每一個硬幣有正反兩面，事情也不列外，在這個漫長寒假里，開心的，難過的，盡有，遺憾也是會有的。很遺憾，沒有好好地看次書，看完一本書，很遺憾，沒能多抽些時間出來好好地陪陪父母。甚至長這么大，都未給父母洗次腳，沒認(rèn)認(rèn)真真的為他們做過一件事。脾氣不好的我還甚至經(jīng)常和他們拌嘴。

寒假里，認(rèn)識了很多不一樣的人，來自各個大學(xué)，有的人見識廣博，有的人多才多藝，當(dāng)然，也有的人，平凡不揚。但，人要有志氣有追求，高品質(zhì)的生活，通過學(xué)習(xí)，不斷的充實自己。

我認(rèn)識的一個來自北京聯(lián)合大學(xué)的大一學(xué)生，家中經(jīng)濟(jì)小康，不算富裕，卻通曉琴棋書畫，令人驚訝的不是她的本領(lǐng)，而是她學(xué)這些本領(lǐng)的途徑和來源，據(jù)她自己說，會琴棋書畫并不是她自己去培訓(xùn)班上的課，而是朋友教的，她認(rèn)識很多有特長的人，自己平時無聊沒事就去圖書館看書，多結(jié)交朋友，每個人都會有自己交際的圈子，每認(rèn)識一個人，就會讓自己多一個人際交往圈，通過一個人也許就會認(rèn)識更過的人，正所謂，在家靠父母，在外靠朋友。仔細(xì)發(fā)現(xiàn)，那些有頭有臉有商業(yè)頭腦的人，交際圈都是特別廣泛的。

人生是要去闖的，在年輕的時候就該艱苦奮斗，千萬別選擇安逸，安逸會讓人自我荒廢，試想，你自己真的有那么差勁嗎?為什么要讓自己被人所瞧不起，你身上就應(yīng)該散發(fā)著成功的光芒，優(yōu)秀該是你的武器。

寒假的社會實踐，讓我懂了很多，我知道，人生是學(xué)無止境的，不管是知識還是道理，都需要花費一生去填滿漏洞，我想，今年暑假及寒假都應(yīng)該去好好實習(xí)，充實自己學(xué)業(yè)上的，生活上的知識。

寒假火鍋店打工的社會實踐報告篇十一

xx.1.14.~xx.2.14.

宜昌萬達(dá)廣場美食城--黃記煌

xx.1.14我們放寒假了，經(jīng)過一同學(xué)介紹，我，馬雪和他弟弟我們?nèi)艘黄饋淼近S記煌上班。其實在這之前我們做過三天。店長說如果三天的試用期過了，我們就正式的被錄用了。那三天，我們干的很賣力，因為我們要留下!剛開始那三天不清楚工作流程，我們就只打雜。哪里有活就去那里，像陀螺一樣忙碌著，可是再怎么累，都是值得的，因為三天的試用期過了!

1.14我們正式上班了。黃記煌主要以燜鍋出名。進(jìn)店的第一件事，個人形象，頭發(fā)都要扎上去，要穿工作服。一切準(zhǔn)備后，店長給我們講工作流程，大致是:熟悉菜譜-點菜--核對產(chǎn)品--做鍋。講完后，我們就按照自己的分組跟著老員工做，學(xué)習(xí)。不懂就問。剛開始時不時不經(jīng)意間就出錯，經(jīng)過幾天的學(xué)習(xí)鍛煉，什么事情都越來越得心應(yīng)手。

每天我和馬雪值早班，9:30要打上班卡，我住大姨家，每天8:00就要起床。很奇怪在學(xué)校鬧鐘響了，都還要睡，在上班時只要鬧鐘一響，立馬起床。

在黃記煌實踐的一個月中，讓我學(xué)到了做任何事情都要[忙而不亂》這是最核心的。在那里做服務(wù)員每天都服務(wù)形形**的人，在服務(wù)中我學(xué)到了忍耐。我一向是一個急躁一人，可是在做服務(wù)行業(yè)中，你既然選擇了就要學(xué)會忍耐。你用心去服務(wù)顧客，顧客也會用微笑來肯定你。

還有，最重要的是《自信》自己都不相信自己了還指望誰來肯定你呢?

在以后生活學(xué)習(xí)中，我始終會用微笑生活，因為《只要笑一笑，沒什么大不了)為了以后的美好未來，我一定會加油更加努力!給力xx!給力蕓!

寒假火鍋店打工的社會實踐報告篇十二

實踐的意義在于鍛煉自己！在此次的社會實踐中，我通過在寒假假期在xxx電子廠的工作經(jīng)歷，讓自己體會了工作的辛苦，社會的復(fù)雜，充分感受到了社會社會中的種種。

但這不僅沒有挫折我的意志，反而讓我認(rèn)識到在自己的身上還有這么多的不足和問題！為此，我也決心要在今后的學(xué)習(xí)和生活中更加努力，讓自己能塑造一個更加優(yōu)秀、出色的自己！

如今，社會實踐已經(jīng)結(jié)束，我在這里將自己這次在xxx電子廠內(nèi)個人的實際工作情況做報告如下：

1. 積極利用假期時間

大學(xué)的假期比較空閑，為能充分利用好假期時間，是我這次實踐的第一目標(biāo)。為此，我在假期中盡量去多做一些努力，讓自己能充分通過假期收獲經(jīng)驗。

2. 體驗社會的生活

對我而言，社會是非常陌生的一個環(huán)境。雖然幾乎每天都在接觸社會，但始終在父母和學(xué)校的保護(hù)下，很多事情不僅沒有體會，甚至沒有聽說！以這樣的狀態(tài)去買對必然會在畢業(yè)時到來的社會讓我很不安。為此，這次實踐也可以說似乎我對社會的思想準(zhǔn)備。

自來到電子廠之后，我很快就在領(lǐng)導(dǎo)的安排下開始了自己的工作。在工作中，我努力的完成著自己的工作任務(wù)，按照領(lǐng)導(dǎo)培訓(xùn)的要求去做好自身的工作。但也許是自身心態(tài)上的松懈，竟在工作的第x天就因為不合格品的混入在晨會上被批評。

對此，我一開始很不服氣，認(rèn)為自己一直仔細(xì)的處理，怎么會出現(xiàn)問題！但在后來的自我檢查中，我卻又從自己負(fù)責(zé)的工作中找出了一些隱蔽的問題。因為作為臨時工做的都是簡單重復(fù)的工作，這讓我充分感受到了自己在工作中的不細(xì)心！

而在后來的工作中，雖然我的工作崗位進(jìn)行了很多次調(diào)換，但我在工作中卻再沒有松懈過。無論是多么簡單的工作，我都會嚴(yán)格仔細(xì)的檢查，并在工作中嚴(yán)格遵守領(lǐng)導(dǎo)的規(guī)定要求。

通過打工的體會，我充分感受到工作的不容易，雖然每天做的都是簡單的事情，但如果不細(xì)心，簡單的事情也同樣會出錯！并且這也更加提醒了我在責(zé)任感上的重要性。

如今，在這個實踐中我雖然已經(jīng)學(xué)到了很多，但仍然不能放松對自己的要求。社會是在不斷進(jìn)化的，我也要不斷的完善自己，這樣才能跟上未來的腳步！

寒假火鍋店打工的社會實踐報告篇十三

返校好幾天了，暑假的點點滴滴總會不自覺的想起。放假三個多月，我們嘗試著走入社會，感受社會上的各行各業(yè)，學(xué)著用自己的勞動換取成果。在這一百多天里，我們不僅獲得了豐富的社會實踐經(jīng)驗，還更加堅定了努力學(xué)習(xí)的信念。

大學(xué)期間的社會工作實踐是我們步入社會前重要的一步，它是我們畢業(yè)后走向社會的重要準(zhǔn)備，有工作經(jīng)驗，也有心理準(zhǔn)備，讓我們更能接受社會各種各樣的現(xiàn)象，或好的，或惡的，總得接受。

相比于以往在家等開學(xué)的假期，這個暑假是充實而且碩果累累的?；氐郊业诙?，我便到市區(qū)的勞動市場找工作。即使之前做好了“碰壁”的心理準(zhǔn)備，我還是遇到了很多問題，比如，剛開始時不好意思開門問老板，不敢講工資，或者不敢太相信對方的話。要不就是工作太重或者專業(yè)技巧性太強，不適合學(xué)生做，或者有些人直接拒絕暑假工，不招短期工。一天下來連低工資的工作都沒找到，反倒弄著一身疲憊。

經(jīng)歷了找工作時的艱辛，我也很切實的感受到了學(xué)習(xí)的重要，親眼看到招聘簡章標(biāo)明不同學(xué)歷享受不同工資待遇，甚至更多的是限制學(xué)歷。一些人聽到我只是個專科在校生，給予不屑的眼光，也堅定了我打算升本的想法，要為以后找工作鋪更寬更長的路。

終于在家附近找到一份飯店干服務(wù)員的工作。干了幾天便發(fā)現(xiàn)，干服務(wù)遠(yuǎn)沒有想象中的簡單輕松，不是打掃一下衛(wèi)生、倒點水、端下菜就可以的。服務(wù)員更主要的是要主動和客人說話，要向客人推薦酒水，還要靈活的回答他們的疑問甚至是故意為難。在那遠(yuǎn)不能像在學(xué)校里那樣任得自己的性子，想怎樣就怎樣。不僅如此，還要處理好和上司和同事的關(guān)系。

我工作的飯店是一家中華名店毛家飯店，店內(nèi)的裝飾，還有一些店規(guī)都蘊含著毛澤東文化的氣息，在那里和一些老員工講一些毛家故事。店內(nèi)的一些書畫也讓我對毛澤東文化有了更深的認(rèn)識。

在毛家飯店工作了二十天后竟發(fā)生了沒想到的事，老板偷偷把店轉(zhuǎn)讓，二十多名員工的工資沒有結(jié)算，當(dāng)然包括我在內(nèi)的四個學(xué)生工在內(nèi)。雖然工資不多，但真正讓我們認(rèn)識到社會的黑暗。在社會中社會中生存，我們不能像在家、在學(xué)校那樣簡單的思考，不能任由自己做事，更不會有太多像同學(xué)間那般純潔的友誼。當(dāng)然，我也遇到了很多善良的人，他們照顧我們，但不可能一直護(hù)著我們，更不會像家長、老師那樣的體貼。要真正在社會上立足，還得靠自己。

接下來的一個月，在家附近的汽車美容店刷車，這是另一種工作。遇到的是不同的車主，有的對車特別愛惜，對我們的要求也特別高，有的則很心急，隨便洗洗就急著離開。這是一個剛剛開業(yè)的店，老板是個意氣煥發(fā)的青年，他做事很認(rèn)真，事事想要盡善盡美，在這我看到了他創(chuàng)業(yè)的起點，裝修，聘人，拉客戶，還要時不時給員工開個鼓動會，更多的是他的辛苦和不易。

在這里我體會到的是工作的辛苦，還有那些創(chuàng)業(yè)者的不易。同時通過一個同事被解雇想到一句話：干一行，愛一行事很認(rèn)真，事事想要盡善盡美，在這我看到了他創(chuàng)業(yè)的起點，裝修，聘人，拉客戶，還要時不時給員工開個鼓動會，更多的是他的辛苦和不易。

在奧體中心工作無疑就是為全運會服務(wù)，感到的是興奮，新鮮，更多的是驕傲。我們的工作是為開幕式演員分餐，工作簡單，責(zé)任卻很大。有時特殊須要要加班工作到很晚。累過，怨過，但總是愉快的渡過。當(dāng)然最讓我們高興的是看。當(dāng)然最讓我們高興的是看了開幕式的預(yù)演，無意中看到真正的明星，親眼看到火炬?zhèn)鬟f。能有這次工作機會，我們是幸運的，即有幸為全運服務(wù)，又很好的鍛煉了自己。

然而二十多天后，由于工作量減少，原本110多人的團(tuán)體減少為二十多人。很多同學(xué)。當(dāng)然最讓我們高興的是看了開幕式的預(yù)演，無意中看到真正的明星，親眼看到火炬?zhèn)鬟f。能有這次工作機會，我們是幸運的，即有幸為全運服務(wù)，又很好的鍛煉了自己。

在奧體中心工作的機會恐怕一生就這一次了，在這里認(rèn)識了更多的朋友，親自服務(wù)了全國性的大型運動會，同時也學(xué)得接受必須面對的聚和分。

期待已久的二十一號終于來臨了，再次回到學(xué)校，感受最多的是親切。再回首假期里的點點滴滴，有懷念，有震撼，更多的是感觸。再聽其他同學(xué)講述自己的暑假經(jīng)歷，發(fā)現(xiàn)放假一百多天，每個同學(xué)的經(jīng)歷都很有趣，也正是這些經(jīng)歷促進(jìn)我們的成長，這些實踐為我們將來的就業(yè)做了很好的準(zhǔn)備。

寒假打工的社會實踐報告

超市打工寒假社會實踐報告

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酒店打工的寒假社會實踐總結(jié)報告

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寒假社會實踐打工心得體會

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寒假火鍋店打工的社會實踐報告篇十四

系別：

姓名：

日期：

時間：

飯店簡介：飯店是我們縣的一家挺有名氣的集各種菜肴的飯店，一共有四層樓，坐落在一條主干道上，人來人往都愿意到這里了吃飯。飯店的生意很紅火。

我是通過熟人的介紹才找到的打工的機會。第一天進(jìn)去做事覺得感覺很奇怪，因為以前一直都是以消費者的身份進(jìn)的酒店，這次的身份卻是一個服務(wù)生。呵呵，第一個感覺就是首先要把心態(tài)調(diào)整好。酒店的老板娘我認(rèn)識，平常都叫她阿姨。人很和善，第一天來什么也不懂，她就叫了一個老生來教我們。平常在酒店吃的時候不覺得，來工作的才知道酒店的工作還真不是蓋的，每個細(xì)節(jié)都要弄好。一開始到那家店里感覺好陌生，生怕犯錯，被老板罵，一點社會經(jīng)驗也沒有的我只好踏踏實實的工作，可這項工作并不像我想象的那么容易，以前在學(xué)校就會想到其實做服務(wù)員有什么難的，就不是端端盤子，洗洗碗，現(xiàn)在實踐起來還真是不怎么容易。特別是服務(wù)員，要微笑待人，不管什么時候都要笑，一天下來臉都笑得抽筋。真的很辛苦!最困難的就是和客人相處，碰到脾氣好的還沒什么困難的，要碰到那些無理取鬧的客人還真難辦了，就像是秀才遇見兵，有理也說不清!到那個時候就只好尊從“客人就是上帝”的旨意了!不管是他沒理還是你沒理，他是上帝就得聽他的，我們就只好吃啞巴虧，也只有躲在被子里掉眼淚了!那個時候真的很難過，好想放棄這分工作，但一想到找這份工作就是從中學(xué)會和陌生人交流的方式，這么輕易放棄也太沒意思了，更何況還有那微薄的收入。所以再苦再累我都會選擇堅持，不會放棄的!由于是第一天，我的工作就是一般的傳菜，也叫走菜。起初在領(lǐng)班分配工作的時候我就因為不知道走菜是什么意思而問了半天。第一天，什么都不知道，什么都要多問多動。幸好有個前輩很熱心，先帶著我熟悉了整個飯店的包間、大廳位置。

階段小結(jié)：像軍訓(xùn)時一樣，領(lǐng)班說什么就是什么，徹底服從;要認(rèn)真揣摩領(lǐng)悟主管傳授的技術(shù)要領(lǐng)，在主管傳授技巧的時候千萬不要自我表現(xiàn)打斷主管的講話。如果那樣就是自尋沒趣。

繼續(xù)熟練第一階段的各項服務(wù)要求。

許我比較外向，也比較能說。幾天時間我和員工之間的陌生感就沒了，彼此之間輕松交談，可以自由發(fā)表個人見解，開始掌握各項工作的特點，主動性和靈活性增強。由于人多，我第二天就被分配到包間上菜，基本上是兩個人負(fù)責(zé)一個包間。那種看著別人吃的盡興，自己只能看著還要忙的團(tuán)團(tuán)轉(zhuǎn)的感覺真的很不好?？粗腿藗兂灾?、香、味俱全的各種菜肴，頓時香味兒繞梁、余味不絕啊。那種誘惑真的很難克制啊。

還有幾天是早班。早班就是要早上5點起床，騎車30分鐘到飯店后去簽到，早班的主要任務(wù)是早上的自助餐。需要你放餐具、加酒精、去廚房端食物、去水果間準(zhǔn)備水果……我感到的最大問題是根本不知道該干什么!早班一共就上了那么幾天，東西的擺放不是很清楚，只好到處問人到處碰壁到處亂轉(zhuǎn)。

階段小結(jié)：度過工作適應(yīng)期之后開始慢慢的通過自己的努力把自己的工作態(tài)度和樂觀的心情在日常生活中表現(xiàn)出來。通過前面兩個階段的練習(xí)，已具備解決各項事務(wù)的能力，完成每天分配給自己的工作之后就主動幫助別人完成拖地、擺放餐具等工作;開始對部分服務(wù)環(huán)節(jié)進(jìn)行改進(jìn)，靈活應(yīng)對顧客的要求并且與顧客聊天;偶爾被同事罵或者又能給同事“挑刺”，共同分享勞動的快樂。

我以“善用專業(yè)知識，增加社會經(jīng)驗，提高實踐能力，豐富暑假生活”為宗旨，利用假期參加這次有意義的社會實踐活動，接觸社會，了解社會，從社會實踐中檢驗自我。這次的社會實踐收獲不少?，F(xiàn)在舉例如下：

二.在社會實踐中以及以后的工作中要有自信。自信不是麻木的自夸，而是對自己的能力做出肯定。就像剛開始時我到飯店那樣有一點膽怯，但后來是自信給了我勇氣。有自信使你更有活力更有精神。

三.在社會中要克服自己膽怯的心態(tài)。自己覺得困難挺多的、缺乏社會經(jīng)驗等種種原因往往使自己覺得自己很渺小，自己懦弱就這樣表露出來。所以應(yīng)該嘗試著克服自己內(nèi)心的恐懼。如有人所說的“在社會中你要學(xué)會厚臉皮，不怕別人的態(tài)度如何的惡劣，也要輕松應(yīng)付，大膽與人對話，工作時間長了你自然就不怕了?！逼鋵嵱姓l一生下來就什么都會的，小時候天不怕地不怕，嘗試過吃了虧就害怕，當(dāng)你克服心理的障礙，那一切都變得容易解決了。戰(zhàn)勝自我，只有征服自己才能征服世界。有勇氣面對是關(guān)鍵，如某個名人所說：“勇氣通往天堂，怯懦通往地獄?！?/p>

四.在工作中要不斷地豐富知識。知識猶如人體血液。人缺少了血液，身體就會衰弱，人缺少了知識，頭腦就要枯竭。

本人存在的問題以及幾點思考：

在實踐過程中，我也發(fā)現(xiàn)了自身存在的一些問題：

第一，本人的人際交往的能力還欠佳，這還應(yīng)在日后的日常生活、交際中有待加強和學(xué)習(xí)。

第二，缺乏社會經(jīng)驗，在為人處事方面尚還不太成熟，處理事物的態(tài)度和方法往往有時不得當(dāng)。

在這次社會實踐中，系領(lǐng)導(dǎo)和老師對我們的支持是不可忽視的。正是系領(lǐng)導(dǎo)和老師的支持，才使我們多了一次與社會充分接觸，增強了社交能力及實踐能力的機會。實踐活動的成功，為我們下一次實踐做了較好的鋪墊，也為我系以后的學(xué)生參與社會實踐活動打下了堅定的基礎(chǔ)。

真的是不干不知道，原來當(dāng)服務(wù)員真的很累。而且在社會上，沒有人再會平等的對待你，對于初來乍到的新手來說，老手會覺得你礙手礙腳，主管會覺得你什么都不懂很麻煩，而一個人在那打工更是飽受孤獨的滋味。我真的發(fā)現(xiàn)這一個月對我的促進(jìn)作用很大，這些在學(xué)校都是學(xué)不到的。當(dāng)然，我學(xué)習(xí)的時間尚短，之后都要一直一直的學(xué)習(xí)下去才行，我會努力的!

寒假打工的社會實踐報告

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寒假社會實踐報告【薦】

【薦】寒假社會實踐報告

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寒假火鍋店打工的社會實踐報告篇十五

院系：佛科院文學(xué)與藝術(shù)學(xué)院 專業(yè)：漢語言文學(xué)

班級：09中文非師范一班 姓名：梁xx 學(xué)號: xx114432

實踐單位： 廣州嶺南印象園

實踐時間：20xx年xx月xx日 —— 20xx年xx月xx日 共1天

一.實踐目的：

本次三下鄉(xiāng)活動是為了更加深入地了解廣府文化的內(nèi)容，探討嶺南藝術(shù)發(fā)展的光輝歷程，使我們能夠深刻地體會到以此帶來的文化熏陶。

這次活動的實踐單位是廣州的嶺南印象園。嶺南印象園中富有特色的街巷、宗祠、民居和店鋪等，充分展現(xiàn)了嶺南傳統(tǒng)文化的精華。景區(qū)突出原生的嶺南文化和鄉(xiāng)土景觀，復(fù)原嶺南民間繁榮生活場景，適應(yīng)蓬勃發(fā)展的大城市周邊旅游日益生活化的趨勢，滿足現(xiàn)代都市居民不斷增長的文化溯源、訪古尋幽、復(fù)歸田園的旅游需求，將成為以嶺南建筑完整、民間文化深厚、田園鄉(xiāng)村風(fēng)情濃郁，融文化溯源、旅游觀光、鄉(xiāng)村度假、休閑娛樂等功能為一體的文化旅游大觀園。我們這次三下鄉(xiāng)的活動，正是要求我們在這里獲取更多的文化體會，以此來深入了解廣府文化的內(nèi)涵。

二.實踐內(nèi)容：

實踐活動的內(nèi)容主要有以下三個方面。

第一，飲食文化：

飲食文化在廣東文化中是很重要且很有特色的一個分支，粵菜享譽海內(nèi)外，“食在廣州”也早已聞名于世。飲食的改革與創(chuàng)新始終不能離開文化的范疇，通過對廣東飲食現(xiàn)象的描述與分析，我們可以透視其生活方式中所蘊含的文化底蘊。而嶺南印象園中，充滿了齊全的廣東小吃和美食。最經(jīng)典的可謂懷舊粵菜，據(jù)我們的調(diào)查了解粵菜的發(fā)展主要有兩個階段，一是北宋末，宋帝帶領(lǐng)許多名廚南逃，不少宮廷美食流和原材料傳到廣東一帶，使粵菜得到豐富;另一個階段就是鴉片戰(zhàn)爭以后，隨著廣州的對外開放，國外文化大量涌進(jìn)中國，而廣東則首先消化了這種外來文化，并與自身原由的文化糅合成為有廣東特色的一種文化，這種文化當(dāng)然也包括有飲食方面的。

第二，嶺南民居：

嶺南印象園是典型的嶺南傳統(tǒng)風(fēng)格建筑群落。民居以水而建，或窄門高門，或鑊耳高墻。從嶺南民居中可以反映出了一定的文化內(nèi)涵：

2.農(nóng)民耕田之余，農(nóng)閑進(jìn)城打工或從商，開創(chuàng)了亦農(nóng)亦工做法。城鎮(zhèn)人口驟增，住房緊張，單元式、分層式宅居明顯增多，并創(chuàng)造了前宅后居和下宅上居的宅居。

3.宅居中，生活實用是首要的，住房要舒適涼快，氣候上的濕熱狀態(tài)首先要解決，因而創(chuàng)造出民居通風(fēng)體系也是很自然的。務(wù)實思想、創(chuàng)新思想的產(chǎn)生都是為了解決實際問題。

4.適應(yīng)嶺南氣候特征，農(nóng)村民居帶天井，城鎮(zhèn)宅居帶庭園，人與自然環(huán)境結(jié)合，室內(nèi)與室外空間溝通，庭園、景觀成為宅居生活中的組成部分。

第三，廣東粵?。?/p>

在嶺南的音樂文化藝術(shù)中，粵劇作為非物質(zhì)文化遺產(chǎn)，又稱“廣府大戲”，發(fā)源于佛山，其源流可溯道明嘉靖年間。 舊時，佛山的粵劇戲班有一個慣例：每年六、七月份，在外演出的各個戲班都會返回佛山，解散舊班底，重組新班。而新班的首場戲定要在祖廟萬福臺上演，審閱通過之后，新班才可以乘著紅船下到廣東四鄉(xiāng)演出。由于廣府認(rèn)得先祖來自不同地域，所以粵劇的發(fā)展也受到戈陽腔、昆腔、漢劇、微劇、秦腔等多個劇種的滋潤與影響，取各家之長，自成風(fēng)格：既與傳統(tǒng)的戲曲文化一脈相承，又具有濃郁的嶺南文化特色。

三.實踐總結(jié)

這次活動使我更加深入地了解到廣府文化的精華，讓我獲益匪淺，而我作為一個嶺南人，在參與這次活動之前，對廣府文化的了解竟是如此的淺薄，慚愧不已，這次活動之后，我知道由于廣府文化在廣東民系文化中的突出地位，因此，廣府文化在各個領(lǐng)域中常被作為粵文化的代稱。而粵文化最不幸的是，在文化的“沙漠”里，竟殺出了個香港文化來，這個有著殖民地血統(tǒng)的混血兒，仗著財大氣粗在改革開放初期橫趟中華大陸，虎虎然如入無人之境。那時的內(nèi)地，巷巷皆聞港曲聲，街街只放成龍片。香港文化掩埋了粵文化，在老百姓的腦子里嶺南文化就姓“港”。這是粵文化的悲哀。傳統(tǒng)的，本土的粵文化在西洋文化、港文化雙重的文化海嘯吞噬下只能茍延殘喘地掙扎，逐漸從嶺南以外人們的視線里消失。

因此，作為嶺南人的我們，有責(zé)任去保護(hù)我們的文化，去讓它得以繼承與發(fā)展，而不是被其他文化取而代之，相信我們這代與時俱進(jìn)的青年人，也能讓我們的文化與時俱進(jìn)!

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