2023年學業(yè)改進計劃書范文（15篇）

計劃可以讓我們更好地管理自己的資源，如時間、能力和精力等?？梢酝ㄟ^制定目標達成的時間表和里程碑來核實計劃的進展。想知道如何寫一份出色的計劃？以下是小編為大家搜集的一些計劃范文，歡迎大家一起來學習。

學業(yè)改進計劃書篇一

"姓名",,,"學號",,,"性別",,"年級"

"系別",,,"專業(yè)",,,"聯(lián)系方式"

"教學計劃要求學分",,,"已完成學分",,,"未完成學分"

"未完成學分具體修讀計劃"

"必修類課程"

"模塊類別",,"課程名稱",,"課程學分","擬修讀課程",,"擬修讀學期",,"已修讀次數"

"選修類課程"

"模塊類別","欠缺學分","擬修讀計劃"

"填寫格式:"擬修讀計劃"請寫明欠缺學分計劃在各學期的分布(大一學生不用寫):如08092修讀6學分;09101修讀6學分."

"學業(yè)改進措施"

" 學生簽字: 年 月 日 "

"填寫要求:請詳細說明造成學業(yè)問題的原因以及保證如上計劃完成所采取的措施!(不夠可另附紙)"

"注:請認真審視自己的修業(yè)情況,并對照教學計劃安排和改進自己的修課狀態(tài).本表提交時請附上本學期課表和歷年成績單!"

學業(yè)改進計劃書篇二

盡可能具體的寫出策劃名稱，如“×年×月××大學××活動計劃書”，置于頁面中央，當然可以寫出正標題后將此作為副標題寫在下面。

這部分內容應根據計劃書的特點在以下項目中選取內容重點闡述，對其作好全面的分析（swot分析），將內容重點放在環(huán)境分析的各項因素上，對過去現在的情況進行詳細的描述，并通過對情況的預測制定計劃。如環(huán)境不明，則應該通過調查研究等方式進行分析加以補充。

列出所需人力資源，物力資源，包括使用的地方，如使用活動中心都詳細列出?？梢粤袨橐延匈Y源和需要資源兩部分。

作為策劃的正文部分，表現方式要簡潔明了，使人容易理解，但表述方面要力求詳盡，寫出每一點能設想到的東西，沒有遺漏。在此部分中，不僅僅局限于用文字表述，也可適當加入統(tǒng)計圖表等；對策劃的各工作項目，應按照時間的先后順序排列，繪制實施時間表有助于方案核查。人員的組織配置、活動對象、相應權責及時間地點也應在這部分加以說明，執(zhí)行的應變程序也應該在這部分加以考慮。

這里可以提供一些參考方面：會場布置、接待室、嘉賓座次、贊助方式、合同協(xié)議、媒體支持、校園宣傳、廣告制作、主持、領導講話、司儀、會場服務、電子背景、燈光、音響、攝像、信息聯(lián)絡、技術支持、秩序維持、衣著、指揮中心、現場氣氛調節(jié)、接送車輛、活動后清理人員、合影、餐飲招待、后續(xù)聯(lián)絡等。請根據實情自行調節(jié)。

活動的各項費用在根據實際情況進行具體、周密的計算后，用清晰明了的形式列出。

內外環(huán)境的變化，不可避免的會給方案的執(zhí)行帶來一些不確定性因素，因此，當環(huán)境變化時是否有應變措施，損失的概率是多少，造成的損失多大，應急措施等也應在策劃中加以說明。

活動負責人

注明組織者、參與者姓名、嘉賓、單位（如果是小組策劃應注明小組名稱、負責人）。

3、 如有附件可以附于計劃書后面，也可單獨裝訂；

4、 計劃書需從紙張的長邊裝訂；

5、 一個大計劃書，可以有若干子計劃書。

學業(yè)改進計劃書篇三

時間飛逝，馬上就要過年了，新的一年也即將來臨了，在這歲末中，我正在檢討我的過錯。

希望這對我的課業(yè)有用。

一轉眼間，我已經從一個矮小的低年級生變?yōu)橐粋€高大的高年級生，我的課業(yè)也跟著變難，想要有個好成績，不是每天都只會光想，而是要實際行動，才會有個好的結果。

李誼：“感激你所有的，不要抱怨你所沒有的，日子會更快樂?！敝拔乙灿羞@個壞習慣，就是欲望無窮、需求無度，新的一年，我要改進我的缺點，做個知足常樂的人。

既然新的一年來臨了，那么我們就應該給自己一個機會改進，這樣自己才能改善自己的缺點，讓自己便的比以前更好，希望新的一年我會更聰明機智。

學業(yè)改進計劃書篇四

新的學期即將開始，學校如何制定

工作計劃

一、指導思想：我校教學工作將以“三個代表”重要思想為指導，立足我校教育發(fā)展的實際，以素質教育和教育現代化工作為目標，以課程改革為中心，以課堂教學為重點，深入開展教學研究，樹立“以學生發(fā)展為本”的教育思想，不斷更新教學觀念，改變教師的教學行為和學生的學習方式，全面提高教學質量，提出新舉措，開創(chuàng)新局面，力爭新突破。

二、工作要點：

(一)抓好理論學習，穩(wěn)步實施新課程計劃

1、按照課程目標，確立課改理念和實施策略

(1)創(chuàng)導全面和諧發(fā)展的教學，使學生在學會學習、增加知識、發(fā)展能力的同時逐步形成正確的世界觀、人生觀、價值觀，使學生打下適應終身學習的基礎，具有健壯的體魄和良好的心理素質，養(yǎng)成健康的審美情趣和生活方式。

(2)優(yōu)化課程結構，重視各種學科、各種課程的綜合發(fā)展，均衡發(fā)展。如藝術教學的目標是為了促進學生藝術能力和人文素養(yǎng)的整合發(fā)展，包含了音樂、美術、舞蹈、聲樂等領域綜合發(fā)展，還包含了關愛、歡樂等眾多情感因素。而體育的目標包含有運動參與、運動技能、身體健康、心理健康和社會適應等方面的要求。

(3)充分開發(fā)課程內容，加強學科內容與生活、科技發(fā)展的聯(lián)系。實現從“教課本、學課本”向“用課本教、用課本學”的轉變。沖破學科自身的知識界限，加強學科之間的知識聯(lián)系和綜合應用，注重校本課程的開發(fā)。

(4)創(chuàng)導建構的學習，著重培養(yǎng)學生的能力，重視培養(yǎng)學生搜集處理信息的能力、獲取新知識的能力、分析和解決問題的能力以及交流和合作的能力。

(5)形成正確的評價觀，提倡綜合性評價，多元化評價，嘗試開展成果展示，口試、自評、互評等多種形式的評價，重視評價的發(fā)展性。

2、結合學校的實際情況，做好新舊教材在教法、學法上的指導工作，沒有參與課改年段的教師做好新舊教材的過渡工作，盡快轉變觀念，適應新課程改革的需要。

(二)抓好教學常規(guī)管理，提高教育教學質量

1、加強教學常規(guī)管理。

全面落實課程計劃，嚴格按課表上課，按教學進度，備課內容上課，不開無軌電車，提前進課堂，準時下課，每天按時處理學生的作業(yè)，不體罰和變相體罰學生。嚴格控制學生在校時間，按時清校。

開學初對教師的備講批輔等工作提出明確的要求，并在今后的工作中加強檢查與指導，采取集中檢查與抽查相結合、定期檢查與不定期抽查相結合、全面檢查與單項抽查相結合、全員檢查與個別抽查相結合的方式，全期教導處進行五次大型教學檢查，檢查一次總結一次，并將檢查結果納入教師工作考評之中。對教師上課情況采取深入班級聽課指導和走廊巡視進行檢查，及時了解我校教師的教學情況。

2、做好教學質量檢測。

強化質量意識。充分認識教育教學質量是辦學的根本、學校發(fā)展的生命力。各年級各學科均要把好質量關，扎扎實實完成學科教學任務。結合上年度考試情況，教導處要跟蹤分析，對薄弱環(huán)節(jié)(年級學科)要跟蹤調查指導。

本學期數學、語文、英語學科以年組為單位統(tǒng)一時間、統(tǒng)一內容對學生的學習成績進行相應的評價，每月進行一次，可以采取多種方式進行，并做好質量分析。學校在期中和期末也要對學生的學習情況進行統(tǒng)一的檢測，并對檢測的情況進行全面的總結，各學科要切實做好這項工作，及時分析教學中存在的優(yōu)缺，提出今后改進的措施。音體美等學科教師也要對學生進行評價，相應的學科也要做好質量分析，同時要配合課改年段做好學生的操行

評語

3、注意特長學生的培養(yǎng)，組織學生參加各級各類競賽。

本學期繼續(xù)加強對特長學生的輔導，在學期末組織參加數學、語文、英語等學科知識競賽，繼續(xù)開展數學、英語奧賽班，語文口語交際、

作文

4、組織開展“古

詩詞

5、進一步加強體育、藝術以及衛(wèi)生工作。

抓好體育與衛(wèi)生工作，堅持每天的大課間活動，督促兩操按時進行，認真組織好學校運動會，體育工作要加強器材管理，各運動隊要加強訓練，力爭在市級以上比賽中再創(chuàng)佳績。藝術、信息、自然科學等學科工作要適應新形勢。一要探索音樂、美術相互滲透的融合點;二要加強進修，實現技能要一專多能;三要努力培養(yǎng)學生的多樣藝術素質。要認真組織好興趣小組，從學校實際出發(fā)，精心組織，做到定目標、定教材、定地點、定時間、定檢查制度。有記載、有備課、有成果，組織參加好市中小學各項比賽，并且在比賽中獲得最佳成績。

開好衛(wèi)生健康教育課，開展衛(wèi)生宣傳活動，教師要重視對學生良好衛(wèi)生習慣的養(yǎng)成教育，并對學生進行“講究衛(wèi)生光榮，不講衛(wèi)生可恥”的思想教育，要求學生個人做到“五勤一整潔”即勤洗手、勤剪指甲、勤理發(fā)、勤換洗衣服、勤洗澡，穿戴要整潔，合理安排學習、活動時間，不加重學生課余過重負擔。做好防病、治病工作，定期對學生健康情況進行測量及健康知識抽查，建立健全學生健康檔案，為確保學生身心健康發(fā)展奠定基礎。

在上學期的期末考試中，我們學校的最終成績是在這個學期有了分曉?？傮w來說，我們的教學成績取得了不錯的效果，我們的學生也都在不斷的成長中，雖然有個別學生的心思沒有用在學習上，但是大部分的同學還是認真好學的，這些都是我們一直以來要做好的的。在這個學期，我們要繼續(xù)上學期的教學方法，將更多的同學的成績提高。

一、指導思想：

本學期，我校將以黨的十七精神為指導，堅持科學發(fā)展觀，以強化隊伍建設為抓手，以提升教育質量為中心，鞏固擴大“隊伍爭一流，質量再攻堅，管理創(chuàng)特色，改革促發(fā)展”四項重點工作，全面深化教育教學改革，大面積提高教學質量，全面打造品牌學校，為全鎮(zhèn)的經濟建設和社會發(fā)展打下堅實的基礎。

二、工作目標：

1、高質量推進省、市課題按計劃、有條不紊的研究，年內爭取有相關論文在省、市、縣報刊或各類論文評獎活動中獲獎。

2、開展各類實用技術培訓xx人次，培訓轉移勞動力600人，培養(yǎng)致富骨干300人，初職教育240人。應屆初中畢業(yè)生實用技術參培率達95%。成人初中招生300人。

3、錘煉一支一心為民，廉潔從教的領導班子。

4、繼續(xù)將“保先”教育推向深入，開展教育幫扶活動。

5、繼續(xù)扎實開展“控流” 工作，鞏固“無流生鄉(xiāng)鎮(zhèn)”的成果。

6、全面嘗試年級部管理教育教學模式，積極探討年級部管理的管理理論。

共

2

1

1

2

學業(yè)改進計劃書篇五

在上學期的期末考試中，我們學校的最終成績是在這個學期有了分曉?？傮w來說，我們的教學成績取得了不錯的效果，我們的學生也都在不斷的成長中，雖然有個別學生的心思沒有用在學習上，但是大部分的同學還是認真好學的，這些都是我們一直以來要做好的的。在這個學期，我們要繼續(xù)上學期的教學方法，將更多的同學的成績提高。

一、指導思想：

本學期，我校將以黨的十七精神為指導，堅持科學發(fā)展觀，以強化隊伍建設為抓手，以提升教育質量為中心，鞏固擴大“隊伍爭一流，質量再攻堅，管理創(chuàng)特色，改革促發(fā)展”四項重點工作，全面深化教育教學改革，大面積提高教學質量，全面打造品牌學校，為全鎮(zhèn)的經濟建設和社會發(fā)展打下堅實的基礎。

二、工作目標：

1、高質量推進省、市課題按計劃、有條不紊的研究，年內爭取有相關論文在省、市、縣報刊或各類論文評獎活動中獲獎。

2、開展各類實用技術培訓xx人次，培訓轉移勞動力600人，培養(yǎng)致富骨干300人，初職教育240人。應屆初中畢業(yè)生實用技術參培率達95%。成人初中招生300人。

3、錘煉一支一心為民，廉潔從教的領導班子。

4、繼續(xù)將“保先”教育推向深入，開展教育幫扶活動。

5、繼續(xù)扎實開展“控流”工作，鞏固“無流生鄉(xiāng)鎮(zhèn)”的成果。

6、全面嘗試年級部管理教育教學模式，積極探討年級部管理的管理理論。

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學業(yè)改進計劃書篇六

一、：

1、季度任務完成進度;

3、特殊項目完成進度;

1、本月銷量分解客戶列表，并標注匹配的主要政策;

2、實地拜訪客戶類表，并標注主要工作事項;

3、促銷活動安排及促銷人員調用列表;

4、特殊項目銷售分解目標;

三、：

2、對產生的問題是否有解決的辦法;

3、銷售環(huán)節(jié)的問題表現，及解決建議;

1、對公司流程、制度的改進建議;

2、政策措施、資源調配的改進建議。

學業(yè)改進計劃書篇七

本學期教學目標：

1、增加學生對于歷史的興趣，了解基本的歷史知識與概念。

2、由歷史知識的傳授，訓練學生培養(yǎng)獨立思考歷史的思維能力。

3、引導學生思考個人與社會、小我與大我之互動關系，培養(yǎng)學生對個人、社會、國家的認同與責任。

4、培養(yǎng)學生更開闊的歷史觀與世界觀。

教學進度：

周次 內容 周次 內容

第1周 第九章 國民政府統(tǒng)治的建立和中國紅色政權的創(chuàng)立

第一節(jié):國民政府統(tǒng)治的建立

第二節(jié):工農武裝起義和革命根據地開辟

第11周?

五一放假

第2周 第三節(jié)：中國工農紅軍反圍剿

第十章 抗日戰(zhàn)爭

第一節(jié)：中華民族的空前危機

第12周 第三節(jié)：過渡時期總路線和社會主義改造的基本完成

第3周 第二節(jié)：抗日民族統(tǒng)一戰(zhàn)線

第三節(jié)：抗日戰(zhàn)爭的全面爆發(fā)

第13周 第一章：中華人民共和國成立和向社會主義的過渡

第一節(jié)：中華人民共和國成立

第二節(jié)：人民民主政權的鞏固和國民經濟的恢復

第4周 第四節(jié)：正面戰(zhàn)場初期的抗戰(zhàn)

第五節(jié)：敵后戰(zhàn)場的開辟

第14周 第二章 社會主義建設在探索中曲折前進

第三章 “文革”動亂的十年

第一節(jié)：“文革”的發(fā)動和全國動亂

第5周 第六節(jié)：抗日戰(zhàn)爭的相持階段

第七節(jié)：抗日戰(zhàn)爭的勝利

第15周 第二節(jié)：“文革”的結束

第四章 社會主義建設新時期

第一節(jié)：新時期基本路線和方針政策

第6周 第十一章 中國人民解放戰(zhàn)爭

第一節(jié)：抗戰(zhàn)勝利后的形勢

第二節(jié)：解放軍粉碎國民黨軍的進攻隊

第16周 第二節(jié)：新時期的輝煌成就

第五章 社會主義時期的文化

第7周 第三節(jié)：國民黨統(tǒng)治區(qū)的政治經濟危機

第四節(jié)：偉大的戰(zhàn)略決戰(zhàn)

第17周 鄉(xiāng)土史

第8周 第五節(jié)：解放戰(zhàn)爭的基本勝利

第十二章 民國時期的文化

第18周 鄉(xiāng)土史，活動課

第9周 期中復習 第19周 期終考試

第10周 期中考試????

教學反思：

初中歷史教學要使學生增強對歷史的學習興趣，使學生掌握重要的歷史事件，歷史人物，歷史現象，理解重要的歷史概念，把握不同歷史時期的基本特征及其發(fā)展趨勢。培養(yǎng)學生識圖、讀史料的分析能力，增強學生的民族自豪感和愛國主義情感。本學期我主要從以下幾個方面入手：首先了解學生的基本情況后，提出不同的要點，并使用多種教學手段使課堂充滿生機，使學生成為學習的主體。再次系統(tǒng)地對學生進行復習指導，增加練習及測驗的時間，進行強化訓練。

本學期錢慧青出題對初二年級進行了歷史期終考試，具體考試統(tǒng)計如下：

班級 人數 及格人數 優(yōu)良率 及格率 低分率 平均分 最高分 最底分

一班 35 35 18 35 0 84.39 97.5 60.5

二班 35 30 15 30 2 76.63 96 26.5

三班 33 31 24 31 0 86.33 99 46.5

全年級 103 31 57 96 2 82.37 99 26.5

從試卷來看，初二（3）班學生比其他兩個班學生成績好，在優(yōu)良率、及格率、平均分、最高分等方面是全年級第一名。

但是初二（3）班的繆文婷、楊軍屬于學習比較困難的學生，而且也有心理障礙。所以在教學中應該對這類學生給予特別的“關照”，生活上要關心他們，學習中要特別關注他們的一言一行，要從基礎抓起，從良好的學習習慣抓起，不放棄每一位學生。

本學期改進教學的具體措施：

1、教師在了解學生的基本情況后，可提出不同的要點，并使用多種教學手段使課堂充滿生機，使學生成為學習的主體。

2、系統(tǒng)對學生進行復習，進行復習指導，增加練習及測驗的時間進行強化訓練。

3、有必要對個別學生進行個別輔導。

學業(yè)改進計劃書篇八

“姓名”,,,“學號”,,,“性別”,,“年級”

“系別”,,,“專業(yè)”,,,“聯(lián)系方式”

“教學計劃要求學分”,,,“已完成學分”,,,“未完成學分”

“未完成學分具體修讀計劃”

“必修類課程”

“模塊類別”,,“課程名稱”,,“課程學分”,“擬修讀課程”,,“擬修讀學期”,,“已修讀次數”

“填寫格式:”擬修讀學期“:如08-第2學期;”已修讀次數“按照實際修讀次數填寫,沒有填寫”無“.(不夠可另附紙)”

“選修類課程”

“模塊類別”,“欠缺學分”,“擬修讀計劃”

“填寫格式:”擬修讀計劃“請寫明欠缺學分計劃在各學期的分布(大一學生不用寫):如08092修讀6學分;09101修讀6學分.”

“學業(yè)改進措施”

“ 學生簽字: 年 月 日 ”

“填寫要求:請詳細說明造成學業(yè)問題的原因以及保證如上計劃完成所采取的措施!(不夠可另附紙)”

“注:請認真審視自己的修業(yè)情況,并對照教學計劃安排和改進自己的修課狀態(tài).本表提交時請附上本學期課表和歷年成績單!”

學業(yè)改進計劃書篇九

4.堅持去校圖書館借書閱書，堅持超額完成老師布置的讀書任務，并且做好讀書筆記。

5.對于課程知識，要多想多問，并且把其中有收貨的部分記入筆記之中。

6.每個月進行一次學習清算，反思自己這個月是否達成了學習計劃，有哪一些做得不足的地方，下個月要注意改進。

7.訂閱英語輔導報，自學報紙上出現的一些英語單詞，并且完成報紙上的練習題。

8.身為一個漢語言文學專業(yè)的學生，對于文字的敏感和寫作能力是非常重要的，所以應該堅持在平時多寫一些練筆。

9.多學習一些例如《文心雕龍》，《易經》之類的中國古文化典籍。

10.爭取利用周末時間多學一門外語。

大學學習計劃書范文篇三

一、首先,明確自己的專業(yè),明確自己即將面對的專業(yè)先充分了解它.

二、積極認真完成每一次老師布置的作業(yè)，做到主題突出，色彩鮮明，同時廣納各方意見，做到取人之長補己之短。

三、注重學生會部門之間的宣傳交流工作，互相溝通。

四、積極配合我院內部其它部門的工作，以及我院學生會的工作，共同努力，全力以赴。不管是生活，學習，思想，人際關系，工作等等，都要全面發(fā)展。

第一學期是我的摸索階段，現在是我的實施階段，我要結合以前的學習經驗來指定這學期的學習計劃.

首先，我要在學生會中磨煉自己，并且可以充實自己的課外生活.

其次，我要在社會上尋找機會，找一些我能干的工作，來豐富自己的入社的能力.

第三，廣交朋友，尋找機遇。

第四，學習還是挺重要的，合理安排自己的自習時間.

第五，不管今年有什么活動，我只要能參加的，盡量參加。

第六，生活勤儉節(jié)約，不奢侈浪費.

第七，認真抓住每一次機會，讓自己的能力盡量發(fā)揮.

第八，生活中的點點滴滴，如果能舍得和放棄的，我都不會太在意，細節(jié)成就成功.

第九，努力的完成每項任務，無論是大事、小事，都認真的對待，命運是可以靠自己爭取的.

第十，活出自己的人格和尊嚴.

對自己做全面詳細的分解，爭取在畢業(yè)之前，合理利用學校的天時、地利、人杰，在學校多考一些證件，豐富自己的人生空白。

第十一，學會自定目標與計劃，有了目標才會有努力的方向，有了計劃才能合理規(guī)劃，才會有奮斗的激情。

第十二，一起加油吧!

學業(yè)改進計劃書篇十

一：菜品質量的管理：

1：內在的質量：對于從中央廚房輸送到湖東店的每種調料及肉類要細心檢查肉類質量和調料的味道和日期，定要先進先用，有問題需及時和中央廚房溝通。

2：外在的質量：嚴把每道菜品的質量，對于每一道上到客人面前的菜做到盡善，盡美，對菜品的搭配，份量，溫度以及盤邊衛(wèi)生嚴守把關，盡量避免菜品內出現異物，雜物!肉類的擺法及花紋搭配使用,嚴禁肉上帶冰帶水與變死色的肉品!菜品出現問題，應正確對待和重視，以及及時找出原因，需對制作人員提高對于菜品質量的意識，不斷提升菜品的質量。

二：制作產品的出菜順序

1：對于出菜的順序應按照單子上時間的先后去制作餐品，對于個別特殊的單子，應及時出品，保證客人的需求.

2：因我店主打經營烤肉類，必須要讓每一位客人吃到好吃特色的烤肉，而不竄味，肉部應必須按照前廳烤肉順序出菜，保證肉的口感和質量。

3：中午營業(yè)時間段類，主食類較多，湯部對于出菜的速度應在提升，特殊情況高峰期階段由我來進入廚房制作產品，及時的讓客人在相對的時間內用餐。

三：成本控制

1：從食材的保存上入手，合理計算每天的用量和預估第二天進貨采購的數量，通過一菜一表來規(guī)范的控制使用食材的多少，讓每個廚師養(yǎng)成一個成本意識，不浪費是最大的控制和節(jié)約成本，對原材料和邊角料的合理使用，做到物盡其用!需注意象茼蒿，生菜和豆腐之類保鮮期不是很長的食材定要做到先進先用!

2：嚴格監(jiān)督肉部師傅剔肉的技術及培訓。有效的提高每一樣肉的成品率

四：廚房衛(wèi)生以及個人衛(wèi)生管理

1：定期清掃各部門區(qū)域衛(wèi)生，及死角，墻角，保證無異味。無油跡

2：工作結束后工具用具，工作臺面，地面清理干凈。

3：每日例會需檢查每位廚房人員的個人衛(wèi)生，如頭發(fā)，胡子，指甲，工裝，進入廚房必須做到工裝鞋帽子整潔!

五：能源節(jié)約

1：對每天用的水，電，天然氣的使用嚴格合理使用，對每個廚師加強能源節(jié)約的意識，定做到人走水關，菜走煤氣關，無菜排風關!!

六：設備及道具的保養(yǎng)

1：定期維護保養(yǎng)工作主要以部門的使用，操作人員為主來執(zhí)行，有問題需及時報修,以不斷提高部門對設備的安全正常使用!如各部門冰箱，排風，蔥絲機必須一周一次徹底清洗!

2：刀具是每個廚師必不可少的伙伴，合理的保養(yǎng)刀具，可以有效的提高廚師的工作效率和速度，延長刀的壽命經常磨刀：鋒利的刀比鈍刀更安全，鋒利的刀切東西時，用的力氣小，不容易打滑，手也不容易累!

七：嚴格遵守和執(zhí)行廚房及店里的規(guī)章制度

學業(yè)改進計劃書篇十一

績效改進計劃是績效管理中的一部分，它是企業(yè)員工提高績效的一個過程。下面是本站小編收集整理的個人績效改進計劃，歡迎閱讀。

估要同員工的生涯規(guī)劃、企業(yè)的培訓計劃有機地結合起來，而不僅僅局限于員工的薪資、獎金、升免。評估過程中要體現公正、公平、公開，能真實地反映員工的工作實績，同時應盡量地避免績效評估的負面影響。評估之后，對被評估人進行評估意見的反饋是很重要的，因為進行績效評估的一個主要目的就是：改進績效。所以，主管和員工應合力安排績效改進計劃。

一、選取待改進方面的原則

1、重審績效不足的方面。主管的評價是否都合乎事實?也許主管沒有真正察覺員工發(fā)生問題的缺點;也許主管認為的缺點事實上卻是員工的優(yōu)點。

2、從員工愿意改進之處著手改進。這可能激發(fā)員工改進工作的動機，因為員工通常不會選取他根本不想改進的地方著手。

3、從易出成效的方面開始改進。立竿見影的經驗總使人較有成就感，也有助于再繼續(xù)其他方面的改進。

4、以所花的時間、精力和金錢而言，選擇最合適的方面進行改進。

二、績效改進的四個要點

績效改進計劃設計的目的在于使員工改變其行為。為了使改變能實現，必須符合四個要點：

1、意愿。員工自己想改變的愿望。

2、知識和技術。員工必須知道要做什么，并知道應如何去做。

3、氣氛。員工必須在一種鼓勵他改進績效的環(huán)境里工作。而造就這種工作的氣氛，最重要的因素就是主管。員工可能因畏懼失敗而不敢嘗試改變，這時，需要由主管去協(xié)助他們，幫他們建立信心。

4、獎勵。如果員工知道行為改變后會獲得獎賞，那么他較易去改變行為。獎勵的方式可分為物質和精神兩方面：物質方面包括加薪、獎金，或其他福利;精神方面則包括自我的滿足、表揚、加重責任、更多的自由與授權。

此外，社會是在動態(tài)發(fā)展著的，績效評估的標準與刻度也應作相應地調整，才能對員工的工作績效切實起到改進、保持、發(fā)展的作用。

績效改進計劃就是采取一系列具體行動來改進下屬的績效，主要包括改進什么、誰來改進、何時改進等基本問題。只有把績效改進計劃落到實處，不走過場、形式，才能充分激發(fā)員工的工作熱情，員工進步了，公司才會有更大的發(fā)展，績效管理工作才會有成功的保障。

一、 在制定績效改進計劃前，首先要找出績效的差距

在具體的工作中，要求部門主管要有依據和事實，對比制定的工作目標和實際達到的效果差距。要讓員工心服口服，確實有愿望改進。

二、 找出績效不好的原因

原因有主觀的原因和客觀的原因，主觀原因就是對工作缺乏興趣和動力?？陀^的原因員工的知識和能力不足以及外部環(huán)境的影響等。具體從以下幾個方面分析：

1、 員工的態(tài)度：

2、 員工的技能：

員工的工作方法、溝通技巧影響績效的產出。采取什么樣的方法彌補?

3、 員工的知識：

員工的知識影響了績效的產出，是知識上的不足?采取什么樣的方法彌補?

4、 外部的問題

外部的問題影響了績效的產出?如何改善?

5部門領導要進行自查：

是因為溝通不足，還是沒有適當授權、信任、激勵、幫助、支持員工。

共

2

1

1

2

學業(yè)改進計劃書篇十二

產品質量改進計劃是指企業(yè)為了向本企業(yè)及其顧客提供更多的利益，而根據其質量發(fā)展的規(guī)劃和計劃質量指標的要求，針對某項工藝編制的質量改進措施項目計劃或者某個質量問題，進行有目的、有計劃的持續(xù)不斷的質量改進。

一、產品質量改進計劃的內容

產品質量改進計劃包含了以下內容：

(1)生產流程：要求標明從來源到最終成品的每一個工序及工序

(2)生產設備：要求標明各工序所使用的生產設備。

(3)作業(yè)指引：要求標明各工序的作業(yè)指導文件。

(4)控制項目：要求標明各工序應該控制的項目。

(5)接收標準：要求標明各工序作業(yè)、測試的接收標淮。

(6)責任者：要求標明檢測責任者。

(7)其他：包括抽樣方法及頻度，檢測設備和檢測方法等。

二、編制產品質量改進計劃的步驟

(3)質量管理部門根據季度計劃和臨時出現且急待解決的質量問題，編制月度計劃草案，經審批后，同生產作業(yè)計劃一起下達執(zhí)行。質量管理部門負責檢查執(zhí)行情況。

三、實施產品質量改進計劃的步驟

1。確定產品質量改進的項目并做好活動的準備工作

組織全體成員參與產品質量改進及活動的準備。對質量改進項目及活動的范圍、計劃、資源配置和重要性都應加以明確規(guī)定和論證。規(guī)定應包括有關的背景和歷史情況，相關的質量損失以及目前的狀況。如可能，應盡量具體。應將項目及活動分配到小組、組長和員工。應制定日程表并配置充足的資源。也應對產品質量改進活動的進展情況的定期評審做出規(guī)定。

項目的計劃也應在這一階段準備好。要根據用戶的需求和生產過程中出現的質量問題，確定每個季度和全年的質量改進措施項目和項目負責部門。各負責部門訂出每一項目的改進措施計劃后，經質量管理部門綜合平衡，匯編成企業(yè)的季度、年度計劃草案。同時，質量管理部門要根據季度計劃和臨時出現且亟待解決的質量問題，編制月度計劃草案。

2。調查可能的因果關系

通過數據的搜集、分析和確認，進而提高對改進過程的性質的認識。應認真按照制定的計劃采集數據;以事實為依據，通過對數據進行分析，掌握待改進過程的性質，并確定可能的因果關系。

3。采取預防和糾正措施

在確定因果關系后，應針對相應的原因制定不同的預防或糾正措施的方案，組織參與該措施實施的成員研究各方案的優(yōu)缺點。

4。確認改進措施的實行

在采取了預防和糾正措施后，必須搜集有關的數據加以分析，以確認預防和糾正措施取得的結果。要注意的是，搜集數據的環(huán)境應與以前調查和確定因果關系時搜集數據的環(huán)境相同。

如果在采取預防或糾正措施之后，那些不希望的結果仍繼續(xù)發(fā)生，且發(fā)生的頻次與以前幾乎相同，以致影響了企業(yè)的產品質量和發(fā)展計劃，那就需要重新確立質量改進項目及活動。

5。保持改進成果

質量改進結果經確認及認可后。需保持下夾。對改講后的過程則需要在新的水平上加以控制。

6。繼續(xù)完善及改進

如果所期望的改進已經實現，則應根據企業(yè)自身的情況再選擇和實施新的質量改進項目或活動。進一步改進質量的可能性總是存在的，要善于發(fā)現需要改進的地方。

產品質量改進計劃可以確定特殊項目或合同的特殊質量要求，并將其列入計劃表中。產品質量改進計劃還可以制定實現質量要求的具體措施和作為監(jiān)督和評定質量的依據。在整個企業(yè)內所采取的旨在提高活動和過程的效益和效率的各項措施中，企業(yè)主管所進行的質量改進必須是持續(xù)不斷的。

學業(yè)改進計劃書篇十三

普及和掌握新型冠狀病毒疫情防控知識，提我防護意識，建快速反應機制，采取及時、有效的防控措施，預防和控制新型冠狀病毒在xxxx酒店的發(fā)和蔓延。

二、作針和原則

新型冠狀病毒疫情防控作遵循“度戒備、預防第”的針，貫徹“統(tǒng)領導、分負責、措施得當、反應及時、處置果斷”的原則。

三、防控作領導機構與職責

成xxxx酒店專項防控領導組，負責新型冠狀病毒疫情防控作的指導、監(jiān)督、執(zhí)，并根據疫情變化，研究和提出合理防控措施并及時調整防控案。

組長：xxx

負責全部署xxxx酒店新型冠狀病毒疫情防控作。

副組長:xxx

負責組織、協(xié)調各防控組成員，負責監(jiān)測、匯總和收集新型冠狀病毒疫情防控作的信息和防控作開展情況，依據防控作形勢，督促和指導各項防控作的開展及落實。

(三)信息收集與宣傳組：安全保障部、資源部

每天掌握內部員及酒店客的健康狀態(tài)情況及返深情況，發(fā)現異常(如發(fā)熱)及時報告給酒店值班經理、防控領導組并采取控制措施，將發(fā)熱員送醫(yī)并向政府相關部門報告，同時持續(xù)提員做好我防護。

負責收集員動態(tài)及健康情況統(tǒng)計。

(四)環(huán)境消毒組：客房部、眾公司(外包清潔單位)

聯(lián)合昌公司每周2次按標準對酒店進全消毒作?？头坎棵堪才艑１O(jiān)督外包單位的清潔衛(wèi)及消毒作，安排專跟進消殺公司全消毒作。

(五)秩序維護組：安全保障部

求的員禁進酒店；

加強對酒店區(qū)域的巡視檢查，確保酒店內秩序穩(wěn)定及協(xié)助各項強制性措施落到實處。

(六)通風保障組：程部

程部每加強設備巡檢及保養(yǎng)作，保證酒店各設備正常運轉；

按照風機最載荷量定時開啟酒店新風系統(tǒng)；

每周次對酒店公共區(qū)域中央空調各出風、送風進消毒。

四、防控措施

疫情防控宣傳

1.利微信、宣傳頁向酒店員、客宣傳病毒防護知識；

2.向客宣傳疫情防控的具體措施及管控要求；

3.每發(fā)布酒店疫情防控情況。

員防護及要求

1.進宣傳教育，使員認知及重視個防護；

2.為員配備罩、洗液等必要的防護品；

3.教育及要求員不得組織及參與任何形式的聚會(集)活動；

4.帶罩上崗及上崗前進體溫篩查。

5.不信謠、不傳謠，履好本職作。

6.按要求對員健康情況進統(tǒng)計(登記)，并按照《xx市xx區(qū)xx街道辦事處新型冠狀病毒感染的肺炎疫情防控指揮部辦公室關于實施企業(yè)復產復報備制度的通知》精神嚴格執(zhí)。要求外包單位在酒店的作員按此標準執(zhí)。

(三)酒店出管控

1.實施全封閉管理，對所有進酒店的員、車輛、物品進全篩查；

2.員管控：

3)所有外賣及快遞員禁進酒店。外賣或快遞物品由客下樓拿取。

息和健康狀況。

2)拒絕所有客車輛進停車場。

(四)酒店內部員管控要求

1.除餐期間，酒店內的所有員必須佩戴罩，酒店防控組不定期檢查；

2.通知酒店所有員，強制執(zhí)以下要求：

1)近期有湖北地區(qū)旅史的員返程后，要居家觀察14天，留在家中并進早晚體溫檢測。待14天觀測期結束、體狀況異常后可返崗。

2)近期經過湖北以外疫情較為嚴重地區(qū)(截213下午2點，累計確診數超過100的北京、東、江蘇、上海、河南、安徽、浙江、江西、福建、東除xx、湖南、**、四川)等的返程員，要居家觀察7天，并做好早晚體溫檢測。待7天觀測期結束、體狀況異常后可返崗。

3)員本涉及有發(fā)熱、發(fā)燒、乏、咳等癥狀且不屬于冠狀病毒肺炎的，在體康復后可以返崗。

3.安排專對接重點單位的員防控作。

(五)消毒及通風

1.公共區(qū)域重點部位實施每消毒(具體由眾公司承擔)。

1)每早上7：00下午18:00，每間隔1時對電梯按鍵使酒精或消毒液進消毒；

2)每4次對消防通道及洗間門把等其他易觸碰區(qū)域進清潔消毒。

3)每2次使漂或其他合格消毒液對公共區(qū)或地進拖洗消毒(洗間及茶間增加頻次)。

4)每2次使漂或消毒液垃圾桶及周圍進噴灑覆蓋消毒。垃圾做到產清。

5)設置罩專門回收箱(點)，定時消毒及清理。

2.公共區(qū)域每周2次實施全消毒(具體由聯(lián)合昌公司承擔)：按疾控中指引配消毒劑量，每周2次對酒店整棟公共區(qū)域實施全消毒，尤其要對電梯轎廂、公共道、垃圾桶、垃圾堆放點、洗間、茶間、電梯廳、堂等重點區(qū)域進重點消毒。

3.客房部每安排專對眾公司，檢查每清潔和消毒作的執(zhí)情況，安排專監(jiān)督聯(lián)合昌公司的全消毒作，檢查消毒液配情況及消毒執(zhí)情況，確保監(jiān)督的消毒作執(zhí)有效，落實到位。

4.保持每通風措施。

1)每上午8:0011：00及下午14:0017:00，程部將根據風機載荷量開啟新風系統(tǒng)。

2)每每個樓層有的辦公室、客房盡可能開啟窗戶保持通風。

3)程部每周1次對酒店公共區(qū)域中央空調各出風、送風進消毒。

學業(yè)改進計劃書篇十四

7、確保各年級各學科教學質量穩(wěn)步上升，縣各項教育教學競賽活動名列前茅，力爭明年的中考質量綜合評估躍居縣第九名。

8、區(qū)域推進“古詩文誦讀特色”、爭創(chuàng)市“無流生鄉(xiāng)鎮(zhèn)”和“雙高兩基鄉(xiāng)鎮(zhèn)”。

9、積極實施新課程改革，全面落實新課標。要促進新課程理念從認識層面向操作行為層面轉化。

10、提高教科研水平，加強對課題研究的管理，努力將學習化組織的建設研究向縱深推進，并確保階段突破性成果。

三、具體措施：

(一)強化后勤管理，不斷提高服務質量

1、后勤服務是學校教育教學工作的基本保障和前提基礎。后勤工作人員要進一步增強主人翁意識、服務意識、奉獻意識，想教學所想，急教學所急，以主動服務、超前服務、優(yōu)質服務為主導思想，明確職責、堅守崗位，高質量的完成各項工作。

2、嚴格按規(guī)定項目和標準收費，任何個人不得擅自向學生增設收費項目。加強經費管理，嚴明紀律，繼續(xù)開展校務公開、民主理財活動，學校重大決策由教代會通過，充分利用黨、工、團的廉政監(jiān)督作用。健全完善財務管理制度，嚴格遵守財經紀律，如期如實完成各項報表。切實做好校產校具的管理工作，完善校產校具的管理制度，加強防范意識，確實做好安全工作。

3、優(yōu)化育人環(huán)境，搞好校園綠化。

(二) 充分發(fā)揮工會組織的作用，實行民主治校。

學校要成立教職工代表大會，定期召開會議，進一步完善學校管理體制。讓工會組織參政議政，民主治校，要采用多種形式，定期開展工會活動，豐富教師的文娛生活。

(三)建立健全檔案制度，規(guī)范檔案管理

建立健全教師業(yè)務、教學、校產校具、文書、會計等各類檔案制度，規(guī)范檔案收集與管理，每學期整理一次，每學年裝訂一次。充分發(fā)揮檔案的作用。

(四)扎實開展德育工作，努力提高德育實效

1、要充分發(fā)揮校黨支部在學校德育工作中的作用，全面落實《中學德育綱要》。狠抓“保先”教育的第二階段工作，推動教育教學活動上臺階。

2、建立健全德育工作制度，成立領導小組。學校建立以校、黨支部、政教處、教務處、共青團、班主任、政治教師組成的德育工作組織，利用校會、班會、政治課等時間，加強《守則》、《規(guī)范》教育，以《守則》、《規(guī)范》為準繩，狠抓落實，常抓不懈;以《班級管理細則》規(guī)范每個班級;以班主任為主，學科教師配合多元化、多角度加強班級管理，抓好學生道德行為規(guī)范的養(yǎng)成;以評選“文明班級”、“文明學生”為契機，從而努力營造“人人為班級爭光”“人人爭當文明學生”的良好氛圍，促進良好校風、班風的形成。

3、創(chuàng)造條件，深入開展愛國主義教育。堅持升國旗制度，充分利用國旗下講話，及邀請鄉(xiāng)關心下一代委員會、校外輔導員為學生進行愛國主義教育、革命傳統(tǒng)教育和人生觀教育的專題報告，從小培養(yǎng)學生樹立“學好科學，報孝祖國”的遠大理想和信念。在教學中結合各學科特點滲透愛國主義教育內容，激發(fā)學生愛國熱情。同時充分利用校園電影，及愛國主義教育電視節(jié)目，加強對學生愛校、愛鄉(xiāng)、愛國教育，并根據我校的特點在重大節(jié)目、紀念日舉行以集體主義、愛國主義教育為主的集體活動，豐富學生課余生活，鍛煉學生的說、寫能力。

4、加強校園治安工作，營造良好育人環(huán)境，成立學生護校隊，在教師的帶領下負責學校治安工作，同時加強對師生的普法宣傳力度，不斷增強全體師生的法律意識和法制觀念。定期邀請鄉(xiāng)鎮(zhèn)領導及鄉(xiāng)派出所領導來校作法制講座，以具體的事件，生動的圖片展等，加強對學生法制教育，使學生知法、懂法、守法。堅持開展創(chuàng)建安全學?；顒?，把校園治安綜合治理同周邊綜合治理結合起來。創(chuàng)造良好育人環(huán)境。

學校工作改進計劃篇三

根據縣教育局文件精神，鄉(xiāng)教育輔導站工作要點，從我校實際出發(fā)，制定本學期的工作計劃：

一、指導思想

以“三個代表”重要思想和黨的十七大精神為指導，認真貫徹落實黨的教育方針，用科學發(fā)展觀統(tǒng)領學校工作全局。堅持以教學質量為中心，為建設成為“師德高尚、常規(guī)扎實、質量上乘、人民滿意”的現代化教育而努力奮斗。

二、基本情況

貴迷小學教學點：全校共有學生**人，其中女**人，開設有*—*年級。教職工*人，代課教師*人。

三、工作目標

1.強化辦學理念，堅持以德立校、依法治校，質量強校。培養(yǎng)學生具有良好的思想品質，即：培養(yǎng)學生做好身邊的小事，做身邊的好人，做適應時代要求用人的辦學宗旨。

2.努力提高教學水平。圍繞課堂教學，體現素質培養(yǎng),完成德智雙全，美勞兼顧的培養(yǎng)目標。

3.更新觀念，樹立新型的教師觀和學生觀。積極探索教育教學新方法，培養(yǎng)學生的創(chuàng)新精神和創(chuàng)造能力。

4.質量目標：

(1)數學、語文及格率1年級為65%，2-6年級為60%。

(2)優(yōu)秀率1年35%，2-6年級為30%。

(3)輟學率為零。

(4)學生思品合格率達100%。

四、具體工作：

(一)德育工作

1.教師要樹立愛崗敬業(yè)的精神，率先垂范。

2.教師認真貫徹學習《新教師職業(yè)道德》，提高思想認識，強化道德觀念。

3.經常對學生進行思想道德教育，培養(yǎng)學生具有良好的思想品質。利用晨會或周會組織學生學習《小學生守則》和《日常行為規(guī)范》，逐漸培養(yǎng)學生具有良好的行為習慣。

4.教育學生學會樹立保護環(huán)境的意志，注重校園清潔衛(wèi)生，鍛煉學生吃苦耐勞的精神，讓學生經常參加校園清掃活動。

5.以班主任為工作主線，抓好常規(guī)管理.

(二)教學常規(guī)工作

1.做到按國家要求開齊開足課程，執(zhí)行國家規(guī)定的作息時間，不挪課、占課和隨意調課，加強課堂教學的過程管理，落實培優(yōu)輔差工作。做好各個教學科目的教學、研究、考試、考核，使學生綜合素質得到提高。

2.任課教師要合理安排學科教學計劃，認真?zhèn)湔n。作業(yè)批改認真，講評及時。

3.要注重經驗積累，總結教學得失。

4.班主任學期內至少召開一次家長會，對每名學生至少家訪一次。

(三)教學科研工作

1.注重課程改革，深刻理解校本教研的基本內涵，途徑、方法、策略。

2.強化課堂教學效率意識，落實學生主體地位，抓好常規(guī)教學，認真學習新課標，嚴格執(zhí)行備、教、批、輔、考制度，找準目標，挖掘潛力，發(fā)揮潛能，培養(yǎng)習慣，向40分鐘要質量。

3.積極主動到中心小學或村級完小進行教學經驗交流。

4.教師要積極參加優(yōu)質課競賽，不斷總結教學成功與不足。

(四)校園設施及環(huán)境工作

合理利用資金，不斷改善辦學條件，增添教學具及教學用品。主動與村委聯(lián)系，使學校工作得到社會大力支持。

校園整理做到環(huán)境衛(wèi)生天天做，綠化、美化年年做，力爭創(chuàng)建舒適的教學環(huán)境。

(五)學校安全工作

1.認真貫徹落實《安全生產管理規(guī)定》的有關要求，切實加強學校安全工作。

2從貫徹落實科學發(fā)展觀和構建社會主義和諧社會的高度出發(fā)，不斷增強做好學校安全工作的責任感和使命感，把加強學校安全工作作為教育工作的一項重要任務，時時事事講安全。

3.建立定期檢查制度，主要以校舍安全防火、防電為重點、把不安全因素消滅在萌芽狀態(tài)。

4.加強教育，努力增強師生的安全防范意識。學校堅持把安全教育滲入課堂和活動，特別是每逢節(jié)假日都集中進行安全防范知識教育，組織學生進行安全演練，不斷提高了廣大師生的安全防范意識和事故應急處理能力。

(六)財經工作

1.做好經費收支預算，年度開支合理。

2.認真做好賬目收支登記，票據真實，嚴格審核。支出票據要有領導簽字，支出發(fā)票一般都為統(tǒng)一稅票。

3.做好免費教科書的發(fā)放和登記。

附：具體月程安排：

三月：

1、開學準備工作

2、開學報名,發(fā)教科書

3、制訂教學計劃，課程安排。

4、新生入學教育。

四月：

作業(yè)學生檢查。

五月：

1、期中檢測。

2、總結半期的教學得失。

3、家長活動周。

4、“五一”假安排。

六月：

1、學生作業(yè)檢查

2、迎“六一”優(yōu)秀作業(yè)展。

3、教學研討活動。

七月：

1、制訂復習計劃，期末復習。

2、期末質量檢測。

3、總結一學期來的教學工作得失，并寫好學期教育教學工作總結。

6、安排暑假假生活。

學業(yè)改進計劃書篇十五

1.做足餐前準備。餐前準備要充足，必須在規(guī)定的時間內完成，這項工作尤為重要。每個崗位要根據菜品平常的銷售情況做一個統(tǒng)計，然后做餐前粗加工、切配、半成品底貨烹制的準備工作。拿到菜單后，配菜這個環(huán)節(jié)就省事多了，只需抓配即可，不需要現摘現洗切，配菜上省了時間那整個出菜就會贏得時間。比如蔬菜摘洗過后，按份分裝起來冷藏保鮮;需要改刀工或上漿就需要根據相應的客流量以及菜品的銷量而備料;冰鮮的原料，像魷魚須，蝦仁等，治凈之后要按照每份的用量分裝起來，然后冷藏;再如梅菜扣肉、臘味合蒸，珍珠丸子等菜，可以提前加工成半成品，只需稍微加熱即可出菜。

除此之外，各種原材料在處于半成品狀態(tài)時，調料的使用也不可忽視。如我們在做梅菜扣肉、臘味合蒸時，提前將家樂濃縮雞汁、煨制到足夠的時間，也是提高出菜速度的重要一步。

2.給每道菜制定時間。在菜譜上注明每道菜的出菜時間，就是從客人點菜到將點菜單傳遞給后廚，再到廚房加工制作出菜這一段所需要的時間。其目的是讓客人了解每個菜從加工到出品的大體時間，客人可自己對出菜時間作一些把握，避免客人因為點了幾個很復雜、很費事的菜品卻遲遲上不了菜時不停催菜的尷尬局面。若真有客人點了幾個很復雜的菜品，那就需要準備一個小夾子，上面標有臺位的編號，可分為綠色、黃色和紅色3種顏色，綠色代表正常出菜速度，黃色代表快速出菜，紅色則代表需要加速出菜，打荷的則會根據顏色安排出菜順序。尤其在加菜時就需夾上醒目的紅色，以加速出菜。

3.確保人員編制到位。廚房中人員編制是否恰當合理是出菜快的一個重要因素。各崗位設置一位頭腦靈活、業(yè)務精通的主管，在接下點菜單后能有條不紊的指揮工作，使后廚人員各司其職。配菜人員將小夾子隨配好的菜一同交給荷臺，荷臺再根據點菜單及小夾子的顏色合理分配灶臺。菜做好后小夾子夾在盤子邊上，將菜端到傳菜間，傳菜間一看夾子就知道是哪一桌子的菜品，即使在很忙的情況下也不會因為同菜不同桌而出現錯菜或漏菜的現象。

4.前廳服務員引導點菜。雖然菜譜上注明每個菜的出菜時間，有時客人還是會點一些很復雜的菜品，并因著急而頻繁催菜，會給客人留下不良印象，這時就需要服務員引導客人點菜，將容易出的菜與慢菜盡量搭配的平衡一些，使等待時間趨于合理。有時備好的原料未能及時賣掉，也需要后廚與前廳及時溝通，讓前廳服務員重點推銷，而且因為是提前預制的菜，只要推銷出去，出菜速度自然很快。

5.制定菜品的標準卡。每一個菜單標準卡上都有制作的規(guī)定時間限制，此時間是從落單到刷單的時間差。故每條生產線必須按規(guī)定的時間內完成操作，否則會受到制度的處罰。

每一個標準菜卡都附上這個菜肴的照片和文字，張貼在廚房的墻面上，讓各崗位的廚師都可以學習自己所生產的產品，并默記下來，工作起來不會出現差錯，因為出現差錯任何人都可以對照標準菜卡進行互相指正，從而保障菜肴出品的穩(wěn)定性。

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