漢字是中華文化的瑰寶，學(xué)習(xí)和使用漢字有助于提高我們的語(yǔ)文能力。寫總結(jié)時(shí)，我們應(yīng)該注重在內(nèi)容上的準(zhǔn)確和簡(jiǎn)潔。以下是小編為大家整理的一些經(jīng)典案例和成功故事，希望能給大家提供學(xué)習(xí)和借鑒的經(jīng)驗(yàn)。
微生物與微生物工程論文篇一
這學(xué)期我們學(xué)習(xí)了《生物學(xué)課程與教學(xué)論》，老師在第一節(jié)課的時(shí)候就給我們介紹了幾本關(guān)于生物學(xué)方面的書，作為一個(gè)生物專業(yè)的師范生，經(jīng)常閱讀有關(guān)生物學(xué)科的書籍是十分必要的，除了專業(yè)書籍外，看一些雜志報(bào)刊也是十分必要的。這些報(bào)刊會(huì)有關(guān)于生物學(xué)科方面的最新成果，或是其他一些老師專家對(duì)于生物教學(xué)方面的一些新的見解，這對(duì)于我們專業(yè)知識(shí)的積累，以及以后出去的教學(xué)工作等都是很重要的。在老師介紹的書中，《中學(xué)生物學(xué)》是其中的一本。最近，我在圖書館翻閱了《中學(xué)生物學(xué)》第29卷第10期，其中介紹了許多關(guān)于生物學(xué)方面的知識(shí)，看完之后我有很大的收獲。在這一期報(bào)刊中有幾篇文章給我留下了很深刻的印象。
第一篇給我留下深刻印象的文章是《高中生物學(xué)科易混淆名詞之辨析》。文章作者陸新華辨析了高中生物學(xué)科中幾個(gè)比較容易混淆的名詞，如：蛋白質(zhì)與蛋白，著絲點(diǎn)與著絲粒，半透膜與選擇透過(guò)性膜，逆轉(zhuǎn)錄和反轉(zhuǎn)錄等，看完這些名詞辨析，我們會(huì)發(fā)現(xiàn)在平時(shí)的學(xué)習(xí)中我們也經(jīng)常會(huì)忽略對(duì)那些概念比較接近的名詞的辨析，有些名詞雖然我們知道兩者之間有所不同，但要我們仔細(xì)辨析我們一時(shí)之間會(huì)說(shuō)不出來(lái)，甚至有時(shí)會(huì)把兩者混為一談。
在看這篇文章之前，我一直認(rèn)為著絲點(diǎn)和著絲粒是同一個(gè)概念。在高中生物教材中講解有絲分裂和減數(shù)分裂中均用“著絲點(diǎn)”，而在細(xì)胞生物學(xué)教材中講解染色體結(jié)構(gòu)或細(xì)胞分裂時(shí)，又常出現(xiàn)“著絲粒”，我一直以為兩者為同一結(jié)構(gòu)，之前也沒(méi)有仔細(xì)去探究?jī)烧呤欠癫煌?，但看了這篇文章后才分辨清了兩者之間的區(qū)別。染色體主縊痕處的特殊分化區(qū)域由富含重復(fù)堿基序列的dna異染色質(zhì)區(qū)組成，稱為著絲粒，將染色體分成二臂。在細(xì)胞分裂前期和中期，把兩個(gè)姐妹染色單體連在一起，到后期兩個(gè)染色單體的著絲粒分開。著絲粒是一種高度有序的整合結(jié)構(gòu)，在結(jié)構(gòu)和組成上都是非均一的，包括三種不同的結(jié)構(gòu)域。著絲點(diǎn)就位于著絲粒的其中一個(gè)結(jié)構(gòu)域—著絲點(diǎn)結(jié)構(gòu)域中，是著絲粒兩側(cè)各有一個(gè)蛋白質(zhì)構(gòu)成的三層的盤狀或球狀結(jié)構(gòu)。著絲點(diǎn)與染色體的移動(dòng)有關(guān)，在細(xì)胞分裂的前、中、后期，紡錘體忽的紡錘絲（或星射線）直接附著在著絲點(diǎn)上而不是附著在染色體的著絲粒上，沒(méi)有著絲點(diǎn)，染色體不能由紡錘絲牽引移動(dòng)。因此，著絲點(diǎn)和著絲粒并非同一結(jié)構(gòu)，它們的動(dòng)能也不同，但它們的位置關(guān)系是固定。由于著絲點(diǎn)與著絲粒聯(lián)系密切，結(jié)構(gòu)成分互穿插，功能方面聯(lián)系緊密，兩者常合稱為著絲粒—?jiǎng)恿?fù)合體。
生物學(xué)科是一門科學(xué)、嚴(yán)謹(jǐn)?shù)膶W(xué)科，專有名詞很多都有其特定的涵義及范圍。但在平時(shí)我們常把相近的名詞混為一談，甚至有人完全分辨不清，曲解其意，如果教師的教學(xué)中出現(xiàn)這些問(wèn)題將會(huì)對(duì)學(xué)生知識(shí)體系的構(gòu)成會(huì)帶來(lái)相當(dāng)大的阻礙。這篇文章也給我們敲了個(gè)警鐘，作為一個(gè)生物專業(yè)的師范生，不能很好的分辨這些名詞，甚至有時(shí)把兩個(gè)名詞混為一談，說(shuō)明我們的專業(yè)知識(shí)學(xué)得不扎實(shí)，我們應(yīng)該在平時(shí)的時(shí)候就多注意這些意思相近的名詞之間的辨析，只有我們把專業(yè)知識(shí)學(xué)扎實(shí)，注意把我們學(xué)過(guò)的知識(shí)中容易混淆的知識(shí)點(diǎn)分辨清，在以后的教學(xué)中才不會(huì)誤導(dǎo)學(xué)生，才能更好的'為學(xué)生講解，而且我們應(yīng)注意在以后為學(xué)生講解到這些容易混淆的概念時(shí)我們應(yīng)特別強(qiáng)調(diào)。對(duì)自己的學(xué)生負(fù)責(zé)這是作為一個(gè)老師必須具備的素質(zhì)。
另外一篇給我留下深刻印象的文章是《讓前概念為生物教學(xué)服務(wù)—“細(xì)胞的能量‘通貨’—atp”一節(jié)教學(xué)的思考》。該文章中提到一個(gè)教師在教學(xué)中經(jīng)常遇到的問(wèn)題，就是有些知識(shí)明明在課堂上已經(jīng)強(qiáng)調(diào)多次了，可是還是有部分學(xué)生記不清楚，經(jīng)常弄錯(cuò)。這里面的原因是多方面的，但有一個(gè)原因往往會(huì)被教師忽略的，就是學(xué)生的前概念在作祟。文章結(jié)合《細(xì)胞的能量“通貨”—atp》這節(jié)課的教學(xué)從前概念的產(chǎn)生，如何發(fā)現(xiàn)學(xué)生的前概念及如何正確處理學(xué)生的前概念等方面講述如何讓前概念為生物教學(xué)服務(wù)。
看了這篇文章有利于我們現(xiàn)在學(xué)習(xí)的教學(xué)設(shè)計(jì)，在做教學(xué)設(shè)計(jì)的時(shí)候除了要考慮到如何調(diào)動(dòng)學(xué)生積極性讓學(xué)生更好的記住新知識(shí)外，我們也應(yīng)該考慮到學(xué)生的前概念，對(duì)重點(diǎn)的新概念要重點(diǎn)的與之前學(xué)生可能接觸過(guò)的錯(cuò)誤的前概念區(qū)分，這也是我們這是以后真正去給學(xué)生上課應(yīng)該注意的問(wèn)題之一。
這篇文章也引起了我的思考，對(duì)于學(xué)生的一些錯(cuò)誤的前概念我們避免不了，學(xué)生在進(jìn)入高中的時(shí)候，已經(jīng)在小學(xué)的科學(xué)課、初中的生物課接觸、學(xué)習(xí)到了許多生物學(xué)科的知識(shí)，而且學(xué)生也會(huì)從互聯(lián)網(wǎng)，平時(shí)生活學(xué)習(xí)到相關(guān)的生物知識(shí)，這些知識(shí)數(shù)量很多，有部分學(xué)過(guò)的知識(shí)是因?yàn)楫?dāng)時(shí)知識(shí)水平不夠而沒(méi)有深入學(xué)習(xí)，只學(xué)習(xí)淺表，而有一些信息是錯(cuò)誤的，這就使學(xué)生在進(jìn)入高中學(xué)習(xí)生物的時(shí)候會(huì)有這些前概念的干擾。作為老師應(yīng)利用各種方法，如課堂提問(wèn)，及時(shí)了解及發(fā)現(xiàn)學(xué)生是否有錯(cuò)誤的前概念，使學(xué)生在學(xué)習(xí)中不受到干擾、誤導(dǎo)，影響學(xué)習(xí)效果。
生物學(xué)科中的很多知識(shí)其實(shí)與其他的學(xué)科之間都是有聯(lián)系的，如文章作者舉例說(shuō)明的細(xì)胞的能量“通貨”—atp，在其中涉及的化學(xué)鍵在化學(xué)學(xué)科中有學(xué)習(xí)到，而在政治學(xué)科中也有對(duì)“通貨”的學(xué)習(xí)，老師可以利用學(xué)科交叉，以及之前學(xué)習(xí)過(guò)的知識(shí)幫助學(xué)生辨析前概念。這就要求教師終身學(xué)習(xí)，在學(xué)習(xí)專業(yè)的知識(shí)外，也要相應(yīng)的了解相關(guān)的其他學(xué)科的知識(shí)，使自身的知識(shí)面更廣，利用更多的知識(shí)來(lái)豐富課堂的教學(xué)。
雖然有時(shí)候一些錯(cuò)誤的前概念會(huì)對(duì)教師的教學(xué)以及學(xué)生的學(xué)習(xí)帶來(lái)困擾，但只要正確處理，前概念也能為生物教學(xué)服務(wù)。這就需要老師在教學(xué)的整個(gè)過(guò)程中注意前后知識(shí)的內(nèi)在聯(lián)系，在學(xué)習(xí)前一個(gè)概念時(shí)能為后面概念的學(xué)習(xí)作鋪墊，學(xué)習(xí)后面概念時(shí)能以先前學(xué)過(guò)的概念為例，鞏固前后概念間的聯(lián)系，從而幫助學(xué)生構(gòu)建自己的知識(shí)體系。在這過(guò)程中還有一個(gè)需要我們注意的，就是作為教師，為了學(xué)生能更好的理解一些概念，通常會(huì)舉例，打比方等，這時(shí)要特別注意自己舉的例子是否合適，要避免因?yàn)榻處煵唤?jīng)意的失誤也可能成為干擾學(xué)生以后學(xué)習(xí)的前概念。
作為一個(gè)生物專業(yè)的師范生，對(duì)于專業(yè)知識(shí)的學(xué)習(xí)和教學(xué)方面的知識(shí)，我還存在很多不足之處，看這些相關(guān)的雜志報(bào)刊書籍能使我了解到更多的新的知識(shí)，與時(shí)俱進(jìn)，汲取其中對(duì)自身有用的知識(shí)充實(shí)自己，為自己以后的學(xué)習(xí)工作打下基礎(chǔ)。
微生物與微生物工程論文篇二
摘要：隨著我國(guó)微生物制藥行業(yè)的發(fā)展，我國(guó)對(duì)于微生物制藥中產(chǎn)生的菌渣管理方式也不斷的改進(jìn)。
本文從這一個(gè)角度出發(fā)，分析現(xiàn)階段我國(guó)在菌渣管理中存在的問(wèn)題，并且針對(duì)這些問(wèn)題體處對(duì)策。
關(guān)鍵詞：微生物制藥;菌渣管理
我國(guó)已經(jīng)成為世界上最大的抗生素生產(chǎn)和出口大國(guó)，根據(jù)相關(guān)部門的研究統(tǒng)計(jì)，我們發(fā)現(xiàn)在中國(guó)的抗生素的產(chǎn)量已經(jīng)高達(dá)15萬(wàn)噸，出口占總體的三分之一。
而全世界使用的青霉素等抗生素中，將近90%都產(chǎn)自中國(guó)。
根據(jù)生產(chǎn)研究我們發(fā)現(xiàn)，生產(chǎn)1噸抗生素中會(huì)產(chǎn)生40噸的濕菌渣，在20我國(guó)生產(chǎn)出來(lái)的濕菌渣就將近600萬(wàn)噸。
所以，如何處理濕菌渣，就是我國(guó)現(xiàn)階段所需要面對(duì)得主要問(wèn)題。
盡管我國(guó)已經(jīng)開始摸索如何處理菌渣，但是對(duì)于菌渣的管理系統(tǒng)卻極少研究。
1菌渣使用管理方式的改變
菌渣中含有大量的蛋白質(zhì)等營(yíng)養(yǎng)元素，可以將其作為牲畜食用飼料或者飼料的添加劑來(lái)進(jìn)行使用和處理，這是一種十分有效的回收利用方式。
早在二十世紀(jì)五十年代，世界上就已經(jīng)有許多國(guó)家使用菌渣作為主要的原料來(lái)生產(chǎn)出高蛋白的飼料，而在五十年代后期，上海的制藥廠已經(jīng)開始能夠一些生物制藥遺留下來(lái)的菌渣曬干之后作為主要的飼料添加劑，并且生產(chǎn)出了一種具有獨(dú)立商標(biāo)的飼料產(chǎn)品，作為新的經(jīng)濟(jì)增長(zhǎng)點(diǎn)。
字詞到八十年代，我國(guó)許多制藥廠已經(jīng)陸續(xù)開始將菌渣曬干后作為蛋白質(zhì)添加劑或者私聊來(lái)進(jìn)行銷售。
而自20世紀(jì)90年代以來(lái)，制藥廠已經(jīng)開始與研究機(jī)構(gòu)展開合作，開始利用高新技術(shù)來(lái)處理菌渣，不僅注意到菌渣自身所具有的各種優(yōu)勢(shì)和特點(diǎn)，同時(shí)還對(duì)于菌渣采取一些預(yù)先處理，減少菌渣中對(duì)人身體產(chǎn)生的損害。
此外，使用對(duì)非技術(shù)來(lái)處理菌渣，是一種新的方式。
這種方式不僅能夠十分穩(wěn)定的進(jìn)行菌渣的處理，還能確保菌渣的無(wú)害性，此外最關(guān)鍵一點(diǎn)在于成本投入使用低。
堆肥產(chǎn)品還能夠降資源作為有機(jī)化肥使用，具有極好的經(jīng)濟(jì)型效益，曾經(jīng)在整個(gè)世界內(nèi)被廣泛的接受和運(yùn)行，但是在菌渣中殘留的一些抗生素可能會(huì)對(duì)微生物產(chǎn)生抵制，從而堆肥所生產(chǎn)的產(chǎn)品能夠符合國(guó)家所提出的標(biāo)注，這些問(wèn)題還需要相關(guān)部門和研究所進(jìn)一步展開研究。
在年初，我國(guó)環(huán)保局就根據(jù)抗生素的問(wèn)題對(duì)全國(guó)上下許多生產(chǎn)廠家展開調(diào)查，之后根據(jù)研究規(guī)定抗生素菌渣為“危險(xiǎn)廢棄料”，并且在20將其列入危險(xiǎn)廢棄物的名錄之中。
2我國(guó)微生物制藥菌渣在管理中存在的問(wèn)題
首先，將菌渣全部按照國(guó)家規(guī)定的危險(xiǎn)廢棄物進(jìn)行監(jiān)督管理，能夠?qū)⑺麑?duì)環(huán)境產(chǎn)生的風(fēng)險(xiǎn)降到最低，然而這對(duì)我國(guó)生產(chǎn)過(guò)程中產(chǎn)生的龐大的廢棄菌渣來(lái)說(shuō)，對(duì)于菌渣的處理能力實(shí)在是過(guò)于落后，無(wú)法及時(shí)的完成對(duì)于菌渣的處理。
另外，在菌渣的生產(chǎn)管理方面，因?yàn)槭艿礁鞣N生產(chǎn)管理方面的約束，即便是同一家企業(yè)的不同生產(chǎn)批次產(chǎn)品在產(chǎn)生的廢棄菌渣方面也存在這極大地差別，無(wú)法按照成品等情況對(duì)于菌渣的產(chǎn)生量展開計(jì)算。
而在場(chǎng)內(nèi)進(jìn)行菌渣管理方面因?yàn)楣芾項(xiàng)l例無(wú)法統(tǒng)一，不同企業(yè)在標(biāo)準(zhǔn)的執(zhí)行方面完全不同，存在著對(duì)于環(huán)境影響的隱患。
另外，因?yàn)椴煌瑓^(qū)域內(nèi)部的監(jiān)督管理控制方法和對(duì)于設(shè)備的要求也缺少規(guī)范性的規(guī)定約束。
另外，具體的操作工作人員方面來(lái)看，菌渣處理的企業(yè)缺少獨(dú)立的安全工作規(guī)范條例和具體資格的考核，所以使得這些工作人員在具體的工作過(guò)程中存在著安全威脅。
此外，在菌渣的運(yùn)輸和管理方面，因?yàn)樯a(chǎn)產(chǎn)量十分胖發(fā)，對(duì)于運(yùn)輸工具的要求極高，運(yùn)輸車輛不僅要有著極強(qiáng)的工作強(qiáng)度，還要有著高頻率，如果按照政府相關(guān)部門所頒布的危險(xiǎn)運(yùn)輸制度，那么整個(gè)審批的手續(xù)十分的繁瑣，需要浪費(fèi)大量的時(shí)間在審批工作至上。
此外，還因?yàn)閷徟ぷ髁繕O大，使得政府部門的審批工作流于形式，完全忽視了安全性。
3微生物制藥菌渣管理建議
3.1建立菌渣貯存管理制度
凡產(chǎn)生的菌渣不能立即運(yùn)往處理處置場(chǎng)所立即進(jìn)行處理的，均需進(jìn)行適當(dāng)?shù)陌b并暫存在菌渣貯存設(shè)施內(nèi)。
根據(jù)調(diào)研分析結(jié)果，由于菌渣產(chǎn)生量過(guò)大且貯存標(biāo)準(zhǔn)相對(duì)較高，不建議菌渣產(chǎn)生單位進(jìn)行廠內(nèi)貯存，建議菌渣貯存時(shí)間不超過(guò)24h。
不同類別菌渣抗生素殘留、含水率及相關(guān)特性不同，因此不同類菌渣均應(yīng)分開貯存且必須有隔離間隔斷貯存。
在菌渣貯存選址的時(shí)候，須參考有關(guān)規(guī)定，遠(yuǎn)離人員密集區(qū)、高壓輸電線路防護(hù)區(qū)、水源保護(hù)區(qū)及給排水明渠。
3.2建立菌渣運(yùn)輸管理制度
建立行政主管部門與相關(guān)企業(yè)在線管理監(jiān)控平臺(tái)，實(shí)現(xiàn)對(duì)菌渣產(chǎn)生企業(yè)的收集運(yùn)輸位置及菌渣置處理全過(guò)程的實(shí)時(shí)監(jiān)管。
在運(yùn)輸方式上，可分為委托運(yùn)輸和自行運(yùn)輸。
委托運(yùn)輸是指菌渣產(chǎn)生單位(或處置單位)需委托進(jìn)入菌渣專業(yè)運(yùn)輸名錄名單內(nèi)的企業(yè)承運(yùn)，而自行運(yùn)輸是指菌渣產(chǎn)生單位(或處置單位)具備菌渣運(yùn)輸資質(zhì)，可運(yùn)輸本單位產(chǎn)生(或處置)的菌渣。
同時(shí)，應(yīng)建立健全菌渣運(yùn)輸資格認(rèn)證制度，設(shè)置菌渣專業(yè)運(yùn)輸名錄企業(yè)名單。
3.3建立菌渣處理管理制度
具有自行處置菌渣條件的大型抗生素制藥企業(yè)可自行建設(shè)菌渣處理處置設(shè)施，若對(duì)外承接菌渣處理須向環(huán)保部門審批備案;委托處置單位必須取得環(huán)保部門相關(guān)菌渣處置資質(zhì)，生產(chǎn)方須核查相應(yīng)資質(zhì)證書，并復(fù)印備案。
建議行政部門制定菌渣處置專用資質(zhì)及資質(zhì)認(rèn)定系統(tǒng)，凡具備菌渣處理能力的企業(yè)均應(yīng)獲得資質(zhì)后方可運(yùn)營(yíng)。
并且，菌渣處理處置企業(yè)應(yīng)建立健全員工崗位培訓(xùn)制度，從而減少造成環(huán)境事故的風(fēng)險(xiǎn)。
3.4菌渣管理的相關(guān)事項(xiàng)
構(gòu)建區(qū)域信息共享平臺(tái)，使不具備處置能力的中小型企業(yè)可以充分利用大型企業(yè)的技術(shù)優(yōu)勢(shì)，減少設(shè)施重建，降低成本，達(dá)到行業(yè)內(nèi)綜合效益最大化。
建議建立健全菌渣事故報(bào)告制度，及時(shí)掌握環(huán)保事故，菌渣事故報(bào)告制度分為速報(bào)和處理結(jié)果報(bào)告兩步：速報(bào)即事故發(fā)生1h之內(nèi)及時(shí)上報(bào)相應(yīng)行政主管部門，任何部門不得以任何理由進(jìn)行瞞報(bào);而結(jié)果報(bào)告為在速報(bào)基礎(chǔ)上，重點(diǎn)針對(duì)事故發(fā)生原因、采取的應(yīng)急措施、相應(yīng)事故處置措施、事故潛在風(fēng)險(xiǎn)、社會(huì)影響及處理遺留問(wèn)題等內(nèi)容進(jìn)行匯報(bào)，并出具相關(guān)部門有關(guān)危害及處置結(jié)果證明文件。
同時(shí)，建議相關(guān)菌渣處置企業(yè)為突發(fā)性或事故性事件購(gòu)買第三方責(zé)任保險(xiǎn)，以便能夠?yàn)橐馔鈺r(shí)的損害賠償要求提供保險(xiǎn)金;此外，建立菌渣生產(chǎn)和處理企業(yè)信用評(píng)級(jí)制度，通過(guò)行政主管部門日常巡查結(jié)果、不定期監(jiān)督抽檢的情況、企業(yè)內(nèi)部管理的機(jī)制等因素，確定要評(píng)價(jià)的指標(biāo)和權(quán)重，依據(jù)評(píng)價(jià)結(jié)果，對(duì)相應(yīng)企業(yè)進(jìn)行獎(jiǎng)勵(lì)或懲處，并制定下一年度重點(diǎn)監(jiān)管企業(yè)名錄。
4結(jié)論
隨著對(duì)菌渣的研究不斷深入，我國(guó)對(duì)菌渣的管理方式也隨之改變。
在國(guó)外，部分國(guó)家并未把菌渣列入“危險(xiǎn)廢棄物”名單。
我國(guó)對(duì)菌渣在管理層面上則存在諸多問(wèn)題，菌渣處理能力仍然落后，菌渣產(chǎn)生量難以推算，儲(chǔ)存管理上尚缺統(tǒng)一規(guī)范，運(yùn)輸管理上審批工作繁瑣。
針對(duì)存在問(wèn)題，在菌渣的貯存管理，運(yùn)輸管理，處理管理及相關(guān)事項(xiàng)上提出了建議，以期菌渣能得到高效安全的處理處置。
參考文獻(xiàn)
[3]王曉紅.微生物制藥菌渣處理處置技術(shù)風(fēng)險(xiǎn)評(píng)價(jià)研究[d].哈爾濱：哈爾濱工業(yè)大學(xué)，.
微生物與微生物工程論文篇三
姓名：大學(xué)生個(gè)人簡(jiǎn)歷網(wǎng)
性別：男
出生年月：1988年6月
工作經(jīng)驗(yàn)：應(yīng)屆畢業(yè)生
畢業(yè)年月：7月
最高學(xué)歷：本科
畢業(yè)學(xué)院：華南理工大學(xué)
所修專業(yè)：生物制藥
居住地：廣東省廣州市番禺區(qū)
籍貫：廣東省湛江市徐聞縣
求職概況/求職意向
職位類型：全職
期望月薪：面議
期望地點(diǎn)：廣東省廣州市，廣東省湛江市，廣東省深圳市
期望職位：技術(shù)員銷售代表
意向概述：希望找到一份自己喜歡的'工作。
教育經(jīng)歷
9月-206月華南理工大學(xué)金融學(xué)本科
9月-年6月華南理工大學(xué)生物工程本科
自我評(píng)價(jià)
性格活潑開朗，有親和力，做事認(rèn)真負(fù)責(zé)，有良好的溝通能力和團(tuán)隊(duì)精神。
工作實(shí)踐經(jīng)驗(yàn)
209月-2011年9月中國(guó)移動(dòng)數(shù)據(jù)員
2011年8月-2011年8月茂名新一中設(shè)計(jì)代表
209月-年9月中國(guó)移動(dòng)推銷員
2010年7月-2010年8月廣州萬(wàn)孚生物技術(shù)有限公司研發(fā)員
校內(nèi)職務(wù)
年月-2010年12月信息員華南理工大學(xué)
年月-12月組織委員華南理工大學(xué)
2011年9月-2012年6月班長(zhǎng)生物學(xué)院
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微生物與微生物工程論文篇四
在中學(xué)生物學(xué)特長(zhǎng)生培養(yǎng)方面，弄清生物學(xué)知識(shí)的涉及范圍及其在日常生活和社會(huì)生產(chǎn)實(shí)踐中的應(yīng)用狀況至關(guān)重要，它有利于我們搞清楚生物學(xué)特長(zhǎng)生的發(fā)展和培養(yǎng)方向。
1.課堂教學(xué)應(yīng)是培養(yǎng)中學(xué)生物學(xué)特長(zhǎng)生的主要陣地中學(xué)生物學(xué)課程主要有植物學(xué)、動(dòng)物學(xué)、人體生理衛(wèi)生和高中生物學(xué)。實(shí)施新教材后，初中教材統(tǒng)編為生物，分為第一冊(cè)（上）、第一冊(cè)（下）和第二冊(cè)3冊(cè)。中學(xué)生物學(xué)研究的內(nèi)容主要涉及生物的形態(tài)、結(jié)構(gòu)、生理、分類、演化、遺傳和變異、生態(tài)等方面。這些生物學(xué)知識(shí)主要通過(guò)課堂教學(xué)使學(xué)生掌握，并在掌握知識(shí)的過(guò)程中發(fā)展學(xué)生的`興趣，培養(yǎng)學(xué)生學(xué)習(xí)的能力。這是培養(yǎng)生物學(xué)特長(zhǎng)生的基本途徑。教師課堂教學(xué)水平的高低直接影響著培養(yǎng)生物學(xué)特長(zhǎng)生的數(shù)量和質(zhì)量。豐富的課堂內(nèi)容、良好的教學(xué)方法、生動(dòng)的教學(xué)場(chǎng)面能夠全面提高教育教學(xué)質(zhì)量，促使學(xué)生更加熱愛(ài)生物學(xué)。持之以恒，能夠使學(xué)生對(duì)生物學(xué)由一時(shí)的興趣轉(zhuǎn)化為志趣，從而樹立從事生物學(xué)事業(yè)的遠(yuǎn)大理想。這些學(xué)生在生物學(xué)的學(xué)習(xí)上，具有濃厚的學(xué)習(xí)興趣，良好的學(xué)習(xí)方法，有鍥而不舍的探索精神，對(duì)生物學(xué)問(wèn)題的研究達(dá)到廢寢忘食的程度，并能夠取得優(yōu)異的學(xué)習(xí)成績(jī)。因此，課堂教學(xué)應(yīng)是培養(yǎng)中學(xué)生物學(xué)特長(zhǎng)生的主要陣地。
2.選修課是發(fā)展中學(xué)生物學(xué)特長(zhǎng)生的重要陣地教師應(yīng)結(jié)合生物科技發(fā)展的狀況及生物學(xué)知識(shí)在實(shí)踐中的應(yīng)用情況，不斷地向?qū)W生介紹最新的科技成果以及在生產(chǎn)實(shí)踐中的應(yīng)用事例，進(jìn)一步深化課堂學(xué)習(xí)的內(nèi)容，拓寬知識(shí)視野。要努力使學(xué)生看到生物學(xué)發(fā)展的前景，看到生物學(xué)知識(shí)的應(yīng)用價(jià)值，從而進(jìn)一步增強(qiáng)學(xué)生學(xué)習(xí)生物學(xué)的信心。學(xué)生通過(guò)參加選修課的學(xué)習(xí)，達(dá)到對(duì)生物學(xué)知識(shí)的熟練掌握，能夠運(yùn)用生物學(xué)知識(shí)，初步解決日常生活和生產(chǎn)實(shí)踐中的一些問(wèn)題。通過(guò)輔導(dǎo)學(xué)習(xí)，自學(xué)能力、實(shí)驗(yàn)技能、心理素質(zhì)大為提高。在各門課程的學(xué)習(xí)中，學(xué)生對(duì)生物學(xué)的學(xué)習(xí)表現(xiàn)更為突出，參與意識(shí)和競(jìng)爭(zhēng)能力都比較強(qiáng)，能成為奧林匹克競(jìng)賽選手的好苗子，再通過(guò)全面的培養(yǎng)和鍛煉，使之成為21世紀(jì)的生物科技后備人才。
3.活動(dòng)課是培養(yǎng)中學(xué)生物學(xué)特長(zhǎng)生的又一重要陣地鄙物學(xué)活動(dòng)課的開設(shè)要注意體現(xiàn)全面性、主動(dòng)性，面向全體學(xué)生，進(jìn)一步突出學(xué)生的主體地位，明確教師的主導(dǎo)作用。聯(lián)系有關(guān)部門，結(jié)合當(dāng)前實(shí)際，尋找存在的一些生物學(xué)問(wèn)題，確立課題進(jìn)行研究，使學(xué)生掌握學(xué)習(xí)的方法，這也是培養(yǎng)學(xué)生研究能力和創(chuàng)新意識(shí)的重要途徑。通過(guò)活動(dòng)課的開設(shè)，學(xué)生能夠初步掌握一定的研究方法，運(yùn)用所學(xué)的生物學(xué)知識(shí)和掌握的生物學(xué)技能，對(duì)日常生活和社會(huì)生產(chǎn)實(shí)踐及實(shí)驗(yàn)中的生物學(xué)問(wèn)題提出自己的看法，并有解決問(wèn)題的方法、途徑，取得課題研究項(xiàng)目的成果，得到社會(huì)有關(guān)部門的認(rèn)可，產(chǎn)生一定的社會(huì)效應(yīng)。通過(guò)活動(dòng)課，還要引導(dǎo)學(xué)生進(jìn)行制作研究，通過(guò)創(chuàng)造技能學(xué)習(xí)，研制一些生物技術(shù)產(chǎn)品，進(jìn)行小創(chuàng)造、小發(fā)明活動(dòng)。這樣，使學(xué)生產(chǎn)生進(jìn)行生物學(xué)研究和創(chuàng)造的萌芽。學(xué)生掌握的生物學(xué)知識(shí)是全面的，并注重理論聯(lián)系實(shí)際，具有實(shí)事求是的科學(xué)態(tài)度，頑強(qiáng)不屈的研究探索精神。通過(guò)一定時(shí)間的培養(yǎng)，使之具有生物科學(xué)知識(shí)、科學(xué)精神、科學(xué)方法、科學(xué)態(tài)度以及生物科學(xué)價(jià)值觀。
4.勞動(dòng)技術(shù)教育課是發(fā)展學(xué)生生物學(xué)特長(zhǎng)的又一領(lǐng)地崩投技術(shù)教育課的內(nèi)容涉及多門學(xué)科，其中含有豐富的生物學(xué)內(nèi)容；況且，生物學(xué)知識(shí)與生產(chǎn)實(shí)踐聯(lián)系廣泛。生物學(xué)既是實(shí)驗(yàn)科學(xué)，又具有廣泛的實(shí)踐性，開設(shè)生物學(xué)勞動(dòng)技術(shù)教育課具有重要意義。目前，栽花種樹、草木管理、動(dòng)物飼養(yǎng)等都涉及普通的生物學(xué)應(yīng)用知識(shí)。隨著生物科技的發(fā)展，組織培養(yǎng)、菌種制作、無(wú)土栽培等實(shí)驗(yàn)室生物技術(shù)與生產(chǎn)實(shí)踐密切聯(lián)系起來(lái)，大大促進(jìn)了生物學(xué)技術(shù)的產(chǎn)業(yè)化進(jìn)程。生物技術(shù)向生產(chǎn)力轉(zhuǎn)化的速度加快了，生物學(xué)科的實(shí)驗(yàn)、實(shí)踐性日益突出。學(xué)生能夠積極參加生物學(xué)勞動(dòng)技術(shù)教育培訓(xùn)，利用勞動(dòng)技術(shù)教育課進(jìn)行一些操作、實(shí)踐，掌握生物學(xué)勞動(dòng)技術(shù)，能夠積極進(jìn)行技術(shù)管理活動(dòng)，逐步培養(yǎng)起學(xué)科學(xué)、愛(ài)科學(xué)、用科學(xué)的思想，樹立科學(xué)技術(shù)立國(guó)的基本觀念。
總之，生物學(xué)特長(zhǎng)生的培養(yǎng)應(yīng)遵循因材施教的原則，因地制宜，面向全體學(xué)生，在全面發(fā)展的基礎(chǔ)上，使學(xué)生學(xué)有所長(zhǎng)，學(xué)有所得。這是生物學(xué)教育教學(xué)改革的必然要求。
微生物與微生物工程論文篇五
3月，教育部頒發(fā)的《關(guān)于全面深化課程改革，落實(shí)立德樹人根本任務(wù)的意見》，啟動(dòng)了新一輪課程改革。特別重視學(xué)生發(fā)展核心素養(yǎng)在各科課程標(biāo)準(zhǔn)中的落實(shí)，并將制訂發(fā)展學(xué)生核心素養(yǎng)體系納入新課程標(biāo)準(zhǔn)中。生物學(xué)核心素養(yǎng)作為高中生物課程體系的核心和靈魂，在新課程標(biāo)準(zhǔn)中發(fā)出璀璨的光芒。所以身為中學(xué)生物教師應(yīng)深人研究生物學(xué)核心素養(yǎng)與中學(xué)生物課程及教學(xué)的關(guān)系，關(guān)注其內(nèi)涵及其維度，理解理論的精髓，落實(shí)教學(xué)改革與實(shí)踐，回歸教育本源，促進(jìn)學(xué)生核心素養(yǎng)的發(fā)展，為適應(yīng)學(xué)生終身發(fā)展和社會(huì)發(fā)展相統(tǒng)一的需求應(yīng)具有的必備能力和品格。
生物學(xué)核心素養(yǎng)的內(nèi)涵及其在生物課程中的體現(xiàn)
“素養(yǎng)”是指能夠適應(yīng)復(fù)雜要求的能力，能夠成功開展工作的能力。素養(yǎng)的內(nèi)涵比知識(shí)和技能更為廣泛，集知識(shí)、技能、態(tài)度、價(jià)值觀和情緒與一體；素養(yǎng)是立足于行動(dòng)和情境導(dǎo)向的概念，而“核心素養(yǎng)”則是素養(yǎng)的核心內(nèi)容，對(duì)每個(gè)人都具有重要意義，并能夠發(fā)展和維持；它幫助個(gè)人滿足各個(gè)生活領(lǐng)域的重要需求，可帶來(lái)益處的素養(yǎng)；核心素養(yǎng)是有益于實(shí)現(xiàn)預(yù)期結(jié)果的素養(yǎng)。生物學(xué)課程修訂組負(fù)責(zé)人北京師范大學(xué)生命科學(xué)學(xué)院劉恩山教授認(rèn)為，核心素養(yǎng)既包括問(wèn)題解決、探究能力和批判性思維等“認(rèn)知性素養(yǎng)”,又包括自我管理、組織能力和人際交往等“非認(rèn)知性”素養(yǎng)。就生物學(xué)科的體系和特點(diǎn)來(lái)看，生物學(xué)核心素養(yǎng)是以生物學(xué)科特征為基本立足點(diǎn)，從眾多的生物學(xué)科素養(yǎng)中篩選和提煉出核心的部分，可以很好地體現(xiàn)生物學(xué)科的特征，同時(shí)還會(huì)從學(xué)生自身發(fā)展和社會(huì)需求等角度提出明確要求。
具體地說(shuō)，生物學(xué)核心素養(yǎng)涵蓋理性思維、科學(xué)探究和社會(huì)責(zé)任等。生命觀念是以生命科學(xué)的思維方式和研究結(jié)論為基礎(chǔ)描述生命現(xiàn)象，從獲得生物學(xué)概念知識(shí)形成生命觀念，以達(dá)到認(rèn)識(shí)生命世界、解釋生命現(xiàn)象。這也是核心素養(yǎng)的最基本內(nèi)容。理性思維崇尚科學(xué)思維精神，運(yùn)用歸納與概括、演繹與推理、模型與建模、批判性思維等方法探討生命現(xiàn)象及規(guī)律，審視或論證生物學(xué)社會(huì)議題。科學(xué)探究是觀察發(fā)現(xiàn)生物學(xué)現(xiàn)象，科學(xué)提出生物學(xué)問(wèn)題，設(shè)計(jì)實(shí)驗(yàn)、實(shí)施方案和結(jié)果的交流與討論，以適應(yīng)未來(lái)的職業(yè)傾向需求和自身的發(fā)展。更重要的是強(qiáng)調(diào)社會(huì)責(zé)任，生物學(xué)科的社會(huì)責(zé)任是指基于生物學(xué)認(rèn)識(shí)和能力，參與個(gè)人與社會(huì)事務(wù)的討論，作出理性解釋和判斷，嘗試解決生產(chǎn)生活中的生物學(xué)問(wèn)題的擔(dān)當(dāng)和能力，能夠關(guān)愛(ài)自己、關(guān)注社會(huì)、關(guān)愛(ài)生命、保護(hù)生態(tài)環(huán)境和建立人與人和諧相處等，結(jié)合本地資源開展科學(xué)實(shí)踐，嘗試解決現(xiàn)實(shí)生活中與生物學(xué)相關(guān)的問(wèn)題，服務(wù)與回報(bào)社會(huì)，實(shí)現(xiàn)人的發(fā)展和社會(huì)的發(fā)展的統(tǒng)一，實(shí)現(xiàn)教育的終極目標(biāo)。
為了培養(yǎng)學(xué)生的生物學(xué)核心素養(yǎng)，離不開生物課程，生物課程是生物學(xué)核心素養(yǎng)的載體，因此研究生物課程體系與生物核心素養(yǎng)的關(guān)系尤為重要。課程標(biāo)準(zhǔn)要以能力為導(dǎo)向?qū)崿F(xiàn)核心素養(yǎng)的培養(yǎng)，核心素養(yǎng)要與現(xiàn)行的課程體系和教學(xué)實(shí)踐相互促進(jìn)，促使課程體系從傳統(tǒng)的以學(xué)科內(nèi)容為中心向以學(xué)生能力為中心的轉(zhuǎn)變。在新一輪課程改革中，生物學(xué)核心素養(yǎng)將成為生物學(xué)課程體系的主，凸顯生物學(xué)的核心概念教學(xué)，將跨學(xué)科通用概念融入生物學(xué)課程，加強(qiáng)科學(xué)探究和科學(xué)實(shí)踐，將能力的培養(yǎng)貫穿于生物學(xué)課程始末。
基于核心素養(yǎng)的教學(xué)實(shí)踐
核心素養(yǎng)的發(fā)展離不開教學(xué)，生物教育教學(xué)是實(shí)現(xiàn)培養(yǎng)與發(fā)展學(xué)生核心素養(yǎng)的有效途徑。因此，課堂教學(xué)必須緊緊圍繞著培養(yǎng)學(xué)生核心素養(yǎng)這一主線展開。
設(shè)計(jì)導(dǎo)向于核心素養(yǎng)發(fā)展的教學(xué)目標(biāo)
教學(xué)目標(biāo)是課堂教學(xué)的起點(diǎn)，而教學(xué)目標(biāo)的設(shè)計(jì)則直接關(guān)系到學(xué)生核心素養(yǎng)的培養(yǎng)與發(fā)展。教師在設(shè)計(jì)教學(xué)目標(biāo)時(shí)，要深刻領(lǐng)會(huì)生物學(xué)科核心素養(yǎng)的內(nèi)涵，研讀生物課程標(biāo)準(zhǔn)，關(guān)注具體的教學(xué)內(nèi)容，把握好生物核心素養(yǎng)的具體目標(biāo)及其之間的內(nèi)在聯(lián)系，考慮到學(xué)生的學(xué)習(xí)方式，教學(xué)目標(biāo)設(shè)計(jì)要循序漸進(jìn)、不斷深化。同時(shí)充分評(píng)估教學(xué)目標(biāo)的有效性，目標(biāo)是否準(zhǔn)確，與實(shí)際的教學(xué)內(nèi)容、學(xué)生的認(rèn)知水平和心理特征是否契合；評(píng)估目標(biāo)闡述是否細(xì)化、多層，具有可操作性；評(píng)估目標(biāo)是否符合學(xué)生的內(nèi)在需求，是否適合學(xué)生已有的思維結(jié)構(gòu)與能力層次；檢測(cè)目標(biāo)是否落到了整個(gè)課堂教學(xué)活動(dòng)中去。
例如，“生物體的基本結(jié)構(gòu)”的教學(xué)目標(biāo)（1）通過(guò)“細(xì)胞發(fā)現(xiàn)的歷程”學(xué)習(xí)，思考科學(xué)研究的一般方法，了解細(xì)胞學(xué)說(shuō)。目標(biāo)確定的理論依據(jù)是體現(xiàn)理性思維方式，促使學(xué)生學(xué)習(xí)科學(xué)發(fā)展史理解科學(xué)思維。（2）在觀察多種細(xì)胞的內(nèi)部結(jié)構(gòu)中理解細(xì)胞學(xué)說(shuō)，闡明細(xì)胞的基本結(jié)構(gòu)，能運(yùn)用科學(xué)研究的一般方法，確立生物學(xué)基本研究規(guī)律。這里體現(xiàn)科學(xué)探究，學(xué)生在實(shí)驗(yàn)中觀察、提問(wèn)、實(shí)驗(yàn)設(shè)計(jì)和方案實(shí)施，在開展不同的工作中樂(lè)于并善于團(tuán)隊(duì)合作。（3）在自主梳理與展示評(píng)價(jià)的過(guò)程中，能夠舉例說(shuō)明動(dòng)植物細(xì)胞間的統(tǒng)一性和差異性，描述細(xì)胞各結(jié)構(gòu)在其說(shuō)明活動(dòng)中的作用，逐步養(yǎng)成自主學(xué)習(xí)和交流思想的能力。這一目標(biāo)的確定體現(xiàn)了理解了生物學(xué)概念性知識(shí)的基礎(chǔ)上形成結(jié)構(gòu)與功能觀的生命觀念，能夠運(yùn)用歸納與概括、演繹與推理、模型與建模、批判性思維等方法探討生命現(xiàn)象及規(guī)律，審視或論證生物學(xué)社會(huì)議題?？傊?，確立教學(xué)目標(biāo)必須以教學(xué)活動(dòng)為依托，以學(xué)生核心素養(yǎng)的發(fā)展為指導(dǎo)思想，才能做到舉目綱張。
2.精心創(chuàng)設(shè)“問(wèn)題情境”,激發(fā)學(xué)生理性思維
“問(wèn)題情境”是指在具體目標(biāo)指引下，能夠通過(guò)分析、理解、歸納等策略達(dá)成目標(biāo)的空間學(xué)習(xí)環(huán)境，具有一定的針對(duì)性、啟發(fā)性、新穎性、趣味性、互動(dòng)性。創(chuàng)設(shè)問(wèn)題情境能夠激發(fā)學(xué)生探究問(wèn)題和解決問(wèn)題的積極性和創(chuàng)造性的思維活動(dòng)，真正促進(jìn)學(xué)生變被動(dòng)學(xué)習(xí)為主動(dòng)學(xué)習(xí)，由“學(xué)會(huì)”向“會(huì)學(xué)”的學(xué)習(xí)方式轉(zhuǎn)變，是實(shí)現(xiàn)培養(yǎng)與發(fā)展學(xué)生核心素養(yǎng)的有效手段。在教學(xué)中，教師要找準(zhǔn)“問(wèn)題情境”這個(gè)切入點(diǎn)，根據(jù)真實(shí)的生活經(jīng)歷，創(chuàng)設(shè)形式多樣的問(wèn)題情境，引導(dǎo)學(xué)生思考，發(fā)掘?qū)W生的潛能，以提高學(xué)生對(duì)問(wèn)題探究的內(nèi)動(dòng)力，培養(yǎng)學(xué)生的求異思維和創(chuàng)新精神。
例如，學(xué)習(xí)“免疫調(diào)節(jié)”后，教師可以拿感冒說(shuō)事，談感冒的感受，追問(wèn)：感冒時(shí)為什么嗓子不舒服或疼痛？發(fā)燒時(shí)體溫升高，為什么不想吃東西，為什么還感覺(jué)到冷？()發(fā)熱為什么是生物體一種保護(hù)性反應(yīng)？學(xué)生從學(xué)到的核心概念中外延，可以知其然道得明，也就培養(yǎng)了學(xué)生必備的學(xué)科素養(yǎng)。在本節(jié)中，創(chuàng)設(shè)“問(wèn)題情境”讓學(xué)生了解艾滋病病毒感染，攻擊t淋巴細(xì)胞，破壞免疫系統(tǒng)。關(guān)注艾滋病的預(yù)防，關(guān)愛(ài)艾滋病攜帶者和患病者，艾滋病的傳播途徑，主動(dòng)承擔(dān)向社會(huì)宣傳健康生活，關(guān)愛(ài)生命的社會(huì)責(zé)任。關(guān)注涉及生物學(xué)的社會(huì)議題，參與討論并作出理性解釋，辨別迷信和偽科學(xué)。
3.整合生物實(shí)踐教學(xué)資源，格物致知和知行合一
結(jié)合本地資源開展科學(xué)實(shí)踐，嘗試解決現(xiàn)實(shí)生活中與生物學(xué)相關(guān)的問(wèn)題是生物學(xué)核心素養(yǎng)的重要內(nèi)容。為了貫徹落實(shí)新課程標(biāo)準(zhǔn)的要求，就要利用好各種教學(xué)資源，有計(jì)劃的引導(dǎo)學(xué)生實(shí)驗(yàn)探究、參觀調(diào)查、采集制作模型、栽培養(yǎng)殖、與生物學(xué)科相聯(lián)系的生產(chǎn)實(shí)踐等活動(dòng)，培養(yǎng)學(xué)生實(shí)踐、解決實(shí)際問(wèn)題的能力。不僅要利用好實(shí)驗(yàn)室資源，做好課本中探究實(shí)驗(yàn)，還要親自然接地氣走進(jìn)自然、走近社會(huì)，格物致知，知行合一。讓自然環(huán)境資源和社會(huì)資源成為生物實(shí)踐教學(xué)強(qiáng)有力的支持。例如，對(duì)校園植物的識(shí)別，觀察植物的生長(zhǎng)和繁殖，去農(nóng)田調(diào)查群落的演替，調(diào)查街區(qū)的環(huán)境污染，宣傳保護(hù)環(huán)境的重要性，在節(jié)假日宣傳健康的生活方式等。
4.構(gòu)建多元的評(píng)價(jià)機(jī)制，撐起培養(yǎng)核心素養(yǎng)的支點(diǎn)
生，還應(yīng)該有學(xué)生自我評(píng)價(jià)，相互評(píng)價(jià)，甚至家長(zhǎng)參評(píng)等；評(píng)價(jià)的手段也要靈活多樣，除了紙筆測(cè)試外，還可以采用成果展示、科普小論文撰寫、調(diào)查活動(dòng)報(bào)告等方式；要尊重學(xué)生的個(gè)體差異，針對(duì)不同學(xué)生的優(yōu)劣勢(shì)與存在的問(wèn)題，提出解決問(wèn)題的最佳方案，尤其是對(duì)于缺乏自信心學(xué)生的評(píng)價(jià)更要鼓勵(lì)和支持，充分發(fā)揮評(píng)價(jià)的激勵(lì)和發(fā)展性作用。
素養(yǎng)是人們基本生活之需，而核心素養(yǎng)則是優(yōu)質(zhì)生活之需。核心素養(yǎng)的發(fā)展是學(xué)生通過(guò)學(xué)校教育形成的解決問(wèn)題，學(xué)會(huì)生活，參加社會(huì)實(shí)踐的素養(yǎng)和能力。養(yǎng)成生命觀念、理性思維、科學(xué)探究和社會(huì)責(zé)任等生物學(xué)核心思想，是學(xué)生在生物課程中獲得的終身收益的學(xué)習(xí)成果。學(xué)生核心素養(yǎng)的培養(yǎng)和發(fā)展需要有效的教學(xué)實(shí)踐。
微生物與微生物工程論文篇六
隨著學(xué)科奧林匹克競(jìng)賽的興起，涌現(xiàn)出了一批競(jìng)賽特長(zhǎng)的學(xué)生，學(xué)科輔導(dǎo)教師也在著力研究和培養(yǎng)這樣的特長(zhǎng)學(xué)生。自我國(guó)開展中學(xué)生物學(xué)奧林匹克競(jìng)賽以來(lái)，學(xué)生參加國(guó)際生物學(xué)奧林匹克競(jìng)賽摘金奪銀，成績(jī)輝煌。生物學(xué)奧林匹克活動(dòng)吸引了許多中學(xué)生，使他們更加熱愛(ài)生物學(xué)，有志于發(fā)展生物學(xué)。特別在高考取消生物學(xué)科，生物教學(xué)步入低谷的時(shí)候，生物學(xué)奧林匹克競(jìng)賽培養(yǎng)了一批生物學(xué)科特長(zhǎng)生，極大地推動(dòng)了生物學(xué)教育教學(xué)的發(fā)展。面對(duì)21世紀(jì)社會(huì)對(duì)教育發(fā)展的要求，生物學(xué)特長(zhǎng)生如果僅限于參加學(xué)科奧林匹克競(jìng)賽摘取獎(jiǎng)牌的學(xué)生，特長(zhǎng)生的意義就顯得過(guò)于狹隘，就會(huì)使生物學(xué)科的素質(zhì)教育發(fā)生偏差。因此對(duì)中學(xué)生物學(xué)特長(zhǎng)生的含義加以探討具有重要意義。
生物學(xué)特長(zhǎng)生的概念源于生物學(xué)奧林匹克競(jìng)賽。隨著一年一度的競(jìng)賽活動(dòng)的開展以及優(yōu)異的競(jìng)賽成績(jī)的取得，生物學(xué)特長(zhǎng)生的概念也在逐步得到強(qiáng)化，牢牢地限定在生物學(xué)競(jìng)賽這一活動(dòng)上面?？墒请S著社會(huì)的發(fā)展，人口、糧食、資源、環(huán)境等已成為擺在人們面前的重大生物學(xué)難題，人類為了生存，就要研究、解決這些問(wèn)題。由此在資源開發(fā)、能源利用、環(huán)境保護(hù)等方面提出了“可持續(xù)發(fā)展戰(zhàn)略”的思想，也就是使人口、經(jīng)濟(jì)、社會(huì)、環(huán)境、資源等相互協(xié)調(diào)，既能滿足當(dāng)代人的需求，又不對(duì)后代人滿足需求能力構(gòu)成威脅的發(fā)展?？梢娚飳W(xué)研究的范圍很大，內(nèi)容十分豐富。社會(huì)發(fā)展需要多種多樣多層次的人才。21世紀(jì)是生物學(xué)領(lǐng)先的世紀(jì)，生物學(xué)知識(shí)將應(yīng)用于21世紀(jì)的方方面面，各種生物學(xué)人才在21世紀(jì)將發(fā)揮各自的巨大作用，創(chuàng)造出較多的成果。如果僅把參加生物學(xué)競(jìng)賽的學(xué)生作為生物學(xué)特長(zhǎng)生來(lái)培養(yǎng)，這是遠(yuǎn)遠(yuǎn)不符合社會(huì)發(fā)展需要的。我們培養(yǎng)的生物學(xué)特長(zhǎng)生，應(yīng)當(dāng)是能夠在將來(lái)應(yīng)用各種生物學(xué)知識(shí)和技能，解決與人類生活有關(guān)的各種問(wèn)題，能夠在促進(jìn)人類持續(xù)發(fā)展方面做出一定貢獻(xiàn)的人才。
可以看到，為適應(yīng)21世紀(jì)社會(huì)發(fā)展的需要，依據(jù)生物學(xué)知識(shí)涉及的范圍，中學(xué)生物學(xué)特長(zhǎng)生的含義應(yīng)當(dāng)具有較為廣泛的意義，從而使生物學(xué)特長(zhǎng)生培養(yǎng)適應(yīng)教育改革發(fā)展的要求。在中學(xué)生的學(xué)習(xí)過(guò)程中，能夠努力學(xué)習(xí)生物學(xué)知識(shí)，對(duì)生物學(xué)具有濃厚的興趣，立志從事生命科學(xué)事業(yè)，能夠運(yùn)用生物學(xué)知識(shí)，積極參加生物學(xué)科技活動(dòng)，具備一定能力，并有突出表現(xiàn)，這應(yīng)當(dāng)就是中學(xué)生物學(xué)特長(zhǎng)生。
微生物與微生物工程論文篇七
論文摘要：目的驗(yàn)證氨金黃敏顆粒的微生物限度檢查方法是否適用于該供試品的檢查。方法細(xì)菌計(jì)數(shù)采用低速離心―培養(yǎng)基稀釋法，霉菌及酵母菌計(jì)數(shù)按常規(guī)檢查法，控制菌按常規(guī)檢查法。結(jié)果稀釋劑對(duì)照組的菌回收率大于70%，試驗(yàn)組的菌回收率大于70%;陰性對(duì)照組未檢出陰性對(duì)照菌，試驗(yàn)組檢出陽(yáng)性試驗(yàn)菌。結(jié)論可以用該微生物限度檢查法進(jìn)行氨金黃敏顆粒的檢查。
主題詞：氨金黃敏顆粒檢驗(yàn)
中圖分類號(hào)：r122.1+2
為了保證檢驗(yàn)方法的科學(xué)性，現(xiàn)對(duì)某公司生產(chǎn)的氨金黃敏顆粒的微生物限度檢查方法進(jìn)行方法學(xué)驗(yàn)證。
一、材料與儀器
1、試驗(yàn)樣品藥品名稱：氨金黃敏顆粒，批號(hào)：090901、090902、090903。
2、驗(yàn)證用儀器
電熱恒溫干燥箱、電冰箱、電熱恒溫培養(yǎng)箱、恒溫水浴鍋、離心機(jī)、蒸汽滅菌鍋、集菌儀等。
玻璃器皿錐形瓶、培養(yǎng)皿、量筒、試管、吸管等。
3、驗(yàn)證用菌種金黃色葡萄球菌;大腸埃希菌;枯草芽孢桿菌;白色念珠菌;黑曲霉。
4、驗(yàn)證用培養(yǎng)基及稀釋劑營(yíng)養(yǎng)瓊脂培養(yǎng)基;玫瑰紅鈉瓊脂培養(yǎng)基;膽鹽乳糖培養(yǎng)基;營(yíng)養(yǎng)肉湯培養(yǎng)基;改良馬丁培養(yǎng)基;曙紅亞甲藍(lán)瓊脂培養(yǎng)基。
二、驗(yàn)證條件
無(wú)菌室環(huán)境潔凈度為10000級(jí)，局部潔凈度為100級(jí)，凈化消毒30min以上，供試品及滅菌的器具等經(jīng)傳遞窗紫外殺菌燈照射30min置無(wú)菌室內(nèi)，試驗(yàn)人員手消毒后穿無(wú)菌服進(jìn)入操作間。
三、方法與結(jié)果
1、菌液制備接種金黃色葡萄球菌、大腸埃希菌、枯草芽孢桿菌的新鮮斜面培養(yǎng)物接種于營(yíng)養(yǎng)肉湯培養(yǎng)基中，于35℃培養(yǎng)18～24小時(shí)，分別取各菌種培養(yǎng)液1ml加入0.9%無(wú)菌氯化鈉溶液9ml中，10倍依次稀釋，金黃色葡萄球菌稀釋至10-5，大腸埃希菌稀釋至10-7，枯草芽孢桿菌稀釋至10-5，約為50～100cfu/ml，備用。
接種白色念珠菌的新鮮培養(yǎng)物至改良馬丁培養(yǎng)基中，于23～28℃培養(yǎng)23～48小時(shí)，取培養(yǎng)液1ml加入0.9%無(wú)菌氯化鈉溶液9ml中，10倍依次稀釋至10-5，約為50～100cfu/ml，備用。
取黑曲霉的新鮮斜面培養(yǎng)物，用0.9%無(wú)菌氯化鈉溶液5ml將孢子洗下，吸取此溶液1ml置一個(gè)無(wú)菌的比色管中，加0.9%無(wú)菌氯化鈉溶液適量與標(biāo)準(zhǔn)比濁管進(jìn)行比濁，取比濁后的菌懸液1ml加入0.9%無(wú)菌氯化鈉溶液9ml中，10倍依次稀釋至10-4，約為50～100cfu/ml，備用。
2、供試液制備取供試品10g，加ph7.0無(wú)菌氯化鈉-蛋白胨緩沖液至100ml，用勻漿儀分散混勻，作為1∶10的供試液。
3、細(xì)菌、霉菌及酵母菌計(jì)數(shù)驗(yàn)證試驗(yàn)
試驗(yàn)組細(xì)菌計(jì)數(shù)采用低速離心―培養(yǎng)基稀釋法，取1∶10供試液10ml，500轉(zhuǎn)/分離心5分鐘，取全部上清液，用ph7.0無(wú)菌氯化鈉-蛋白胨緩沖液補(bǔ)足至原量，混勻，再?gòu)闹腥?ml分別加入5個(gè)平皿中(每皿0.2ml)，加入各陽(yáng)性細(xì)菌試驗(yàn)菌1ml，立即傾注相應(yīng)的瓊脂培養(yǎng)基，置32℃恒溫培養(yǎng)箱中培養(yǎng)48h，測(cè)定細(xì)菌數(shù)。霉菌及酵母菌計(jì)數(shù)采用常規(guī)法，取1∶10供試液1ml，加入各霉菌及酵母菌試驗(yàn)菌1ml，立即傾注玫瑰紅鈉瓊脂培養(yǎng)基，置25℃恒溫培養(yǎng)箱中培養(yǎng)72h，測(cè)定霉菌及酵母菌數(shù)。
菌液組取稀釋好的各菌液1ml，分別加入平皿中，加入相應(yīng)培養(yǎng)基，置規(guī)定條件培養(yǎng)，測(cè)定所加的試驗(yàn)菌數(shù)。
供試品對(duì)照組按試驗(yàn)組方法，測(cè)定供試品本底菌數(shù)。
稀釋劑對(duì)照組取稀釋劑替代供試液，方法同試驗(yàn)組。
4、控制菌檢查方法的驗(yàn)證
試驗(yàn)組取1∶10的供試液10ml，置無(wú)菌條件下離心(500轉(zhuǎn)/分)5分鐘，取上清液置無(wú)菌試管中，ph7.0無(wú)菌氯化鈉-蛋白胨緩沖液補(bǔ)足至原量，混勻，加至膽鹽乳糖培養(yǎng)基100ml中，再加陽(yáng)性對(duì)照菌大腸埃希菌菌液1ml，搖勻，置35～37℃恒溫培養(yǎng)箱中培養(yǎng)18～24小時(shí)。大腸埃希菌濃度同細(xì)菌、霉菌及酵母菌數(shù)驗(yàn)證。
陰性對(duì)照組方法同試驗(yàn)組，加入1ml陰性菌(即金黃色葡萄球菌，濃度同細(xì)菌、霉菌及酵母菌數(shù)驗(yàn)證)，置35～37℃恒溫培養(yǎng)箱中培養(yǎng)18～24小時(shí)。
3.5結(jié)果分析
3.5.1細(xì)菌、霉菌及酵母菌計(jì)數(shù)驗(yàn)證結(jié)論在三次試驗(yàn)中，稀釋劑對(duì)照組的菌回收率均大于70%，試驗(yàn)組的`菌回收率均大于70%，故可照供試液制備方法和計(jì)數(shù)法測(cè)定氨金黃敏顆粒的細(xì)菌、霉菌及酵母菌數(shù)。
3.5.2控制菌驗(yàn)證結(jié)論在三次試驗(yàn)中，陰性對(duì)照組未檢出陰性對(duì)照菌，試驗(yàn)組檢出陽(yáng)性試驗(yàn)菌，故可用此供試液制備法和控制菌檢查法進(jìn)行氨金黃敏顆粒的控制菌檢查。
四、討論
1、許多藥品本身的特性(如抑菌性)會(huì)對(duì)檢驗(yàn)結(jié)果帶來(lái)影響，需要對(duì)供試品進(jìn)行適當(dāng)?shù)念A(yù)處理，以消除其本身帶來(lái)的干擾。
2、藥品的微生物檢查是保證藥品使用安全的重要檢查項(xiàng)目，必須對(duì)每個(gè)品種的檢驗(yàn)方法進(jìn)行驗(yàn)證。
3、試驗(yàn)過(guò)程中，應(yīng)嚴(yán)格遵守操作規(guī)范，保證結(jié)果的可靠性。
微生物與微生物工程論文篇八
水處理生物學(xué)課程是高等學(xué)校給水排水工程專業(yè)指導(dǎo)委員會(huì)提出的給排水科學(xué)與工程學(xué)科新課程體系中10門主干課之一，是給水排水工程專業(yè)的必修課，是一門原理性，概念性，實(shí)踐性強(qiáng)，操作難度大的課程。該課程的理論課程主要包括兩大部分，第一部分為微生物學(xué)的基礎(chǔ)知識(shí)，第二部分為微生物在給水排水工程中的應(yīng)用，是水的生物處理工藝的基礎(chǔ)，給水排水專業(yè)的學(xué)生只有在學(xué)好該門課程后才能更好地應(yīng)用生物法來(lái)設(shè)計(jì)污水和自來(lái)水水處理工藝。微生物個(gè)體極小，種類繁多，肉眼無(wú)法直接觀察，必須借助顯微鏡才能看清其形態(tài)和結(jié)構(gòu)，這就使學(xué)生缺乏感性認(rèn)識(shí)，感覺(jué)微生物知識(shí)雜亂，學(xué)習(xí)難度比較大，學(xué)習(xí)效果也不好，因此，如何提高水處理生物學(xué)的教學(xué)質(zhì)量，取得比較好的教學(xué)效果，是從事這門課程教學(xué)的教師努力追求的目標(biāo)，筆者在教學(xué)實(shí)踐過(guò)程中有如下探索。
1合理組織教學(xué)內(nèi)容
該門課程是給排水專業(yè)的主干課程《水質(zhì)工程學(xué)》（包括給水和排水）的前導(dǎo)課程，和其他專業(yè)生物教學(xué)不同的是要緊密圍繞“水處理和水質(zhì)控制”為核心實(shí)施教學(xué)。所以重點(diǎn)介紹水中存在的病毒、細(xì)菌、放線菌、真菌等以及在水質(zhì)凈化中有重要作用的古細(xì)菌、原生動(dòng)物和微型后生動(dòng)物和水生植物的基本形態(tài)和生理特性。在介紹微生物生理和營(yíng)養(yǎng)時(shí)，要密切結(jié)合在水處理工藝的好氧處理和厭氧處理，介紹呼吸類型和代謝途徑。在介紹生物對(duì)碳元素、氮元素、磷元素等的轉(zhuǎn)化原理時(shí)結(jié)合具體的污水處理工藝中的脫氮除磷工藝設(shè)計(jì)要求講解，使教學(xué)內(nèi)容更具有實(shí)際意義，為后續(xù)課程教學(xué)打下堅(jiān)實(shí)的基礎(chǔ)。
2應(yīng)用實(shí)例教學(xué)，提高學(xué)生學(xué)習(xí)興趣
水處理生物學(xué)是一門與生活實(shí)踐、工業(yè)應(yīng)用有密切聯(lián)系的應(yīng)用課程，在學(xué)習(xí)過(guò)程中，尤其在講授應(yīng)用微生物進(jìn)行污水處理原理部分內(nèi)容時(shí)，應(yīng)該帶領(lǐng)學(xué)生參觀污水生物處理工藝，觀察活性污泥或生物膜的性狀，在參觀中給學(xué)生講授污水處理工藝及微生物在其中所起的作用。在講授大型水生植物治理水環(huán)境時(shí)，引入一些工程實(shí)例，以多媒體的形式展示給學(xué)生，這樣能使學(xué)生帶著興趣深入地理解微生物在處理中的作用。除了教授教材中的基本理論，更要引進(jìn)工程實(shí)踐中一些有影響的或與學(xué)生生活比較貼近的實(shí)例。南京林業(yè)大學(xué)校內(nèi)有一條有防洪和排污功能的河流，由于河流里排放的工業(yè)和生活污水比重較大，水質(zhì)表觀性質(zhì)很差，學(xué)校為美化校園環(huán)境，引入了微孔曝氣、噴泉曝氣、添加微生物載體與菌種、種植水生植物等生物處理工藝對(duì)該河流進(jìn)行污染整治，該河流中就存在各種降解污染物質(zhì)的生物，在講解生物處理水原理時(shí)就可以理論聯(lián)系實(shí)際，給學(xué)生以直觀的認(rèn)識(shí)，教學(xué)效果良好。
3充分利用多媒體教學(xué)
微生物形體極微小，看不見，摸不著，為了使學(xué)生對(duì)微生物有更加感性的認(rèn)識(shí)，提高他們的學(xué)習(xí)興趣和學(xué)習(xí)效果，最好采用多媒體教學(xué)。例如，講微生物大小時(shí)，病毒、細(xì)菌、酵母、霉菌等通過(guò)色彩鮮明的圖片展現(xiàn)給他們，收到了很好的效果。在講述微生物在水處理工程中的應(yīng)用時(shí)，配以城市污水生物處理工藝中活性污泥和生物膜等的圖片，使學(xué)生對(duì)微生物的巨大威力和處理效率大為佩服，學(xué)生對(duì)所學(xué)的知識(shí)有比較強(qiáng)的感性認(rèn)識(shí)，同時(shí)也使得他們認(rèn)識(shí)到掌握微生物知識(shí)在給排水專業(yè)學(xué)習(xí)中的重要性。
4引導(dǎo)學(xué)生研究型學(xué)習(xí)
《水處理生物學(xué)》教學(xué)注重學(xué)生不僅要對(duì)對(duì)水中存在的各種微生物形態(tài)與結(jié)構(gòu)的觀察，更重要的是要求學(xué)生掌握獨(dú)特的研究學(xué)習(xí)的技能。學(xué)生應(yīng)該在教師指導(dǎo)下的自主性、探索性學(xué)習(xí)活動(dòng)。在教學(xué)過(guò)程中講解藻類這一章節(jié)時(shí)，正好是春末夏初，學(xué)校里的河流斷面中流速緩慢的區(qū)域有大量紅色的物質(zhì)出現(xiàn)，學(xué)生很好奇這是什么現(xiàn)象形成的，這時(shí)候就引導(dǎo)學(xué)生取樣觀察，了解藻類生長(zhǎng)的.環(huán)境條件，藻類的種類和形態(tài)特征，加深了學(xué)生對(duì)水體中藻類的知識(shí)的掌握。本學(xué)科也是發(fā)展中的學(xué)科，在生物學(xué)領(lǐng)域不斷有新技術(shù)、新手段產(chǎn)生，比如說(shuō)新型的微生物菌種在水處理領(lǐng)域的應(yīng)用，微生物檢測(cè)的新方法pcr―dgge，在講解到相關(guān)章節(jié)時(shí)就可以引導(dǎo)學(xué)生通過(guò)圖書館、網(wǎng)絡(luò)等途徑了解新技術(shù)，新方法。
5強(qiáng)化實(shí)驗(yàn)教學(xué)，強(qiáng)化技能訓(xùn)練
改革實(shí)驗(yàn)教學(xué)，提高教學(xué)質(zhì)量，是高等教育應(yīng)長(zhǎng)期持的一個(gè)重要環(huán)節(jié)，要通過(guò)實(shí)驗(yàn)讓學(xué)生掌握全面的理論識(shí)，還要經(jīng)過(guò)足夠的能力訓(xùn)練，使其具備適應(yīng)特定崗位要的綜合工作能力。根據(jù)教學(xué)大綱要求，學(xué)生需要通過(guò)4個(gè)課時(shí)的實(shí)驗(yàn)課掌握光學(xué)顯微鏡的結(jié)構(gòu)、光學(xué)原理及操作與使用方法，掌握水體中主要微生物的檢驗(yàn)技能，掌握控制水體微生物生長(zhǎng)的方法，以確定水和廢水的生物學(xué)性質(zhì)，了解主要的水處理微生物的個(gè)體形態(tài)和結(jié)構(gòu)特征，掌握從水體中分離和培養(yǎng)微生物的方法和技能。按照這個(gè)要求，經(jīng)過(guò)幾年的實(shí)踐和探索，我校制定了完整的實(shí)驗(yàn)計(jì)劃，利用光學(xué)顯微鏡觀察酵母菌、霉菌、放線菌、活性污泥中的原生動(dòng)物、后生動(dòng)物、菌膠團(tuán)等的形態(tài)，在這個(gè)過(guò)程中不僅能掌握光學(xué)顯微鏡的操作，還能完成對(duì)各種微生物形態(tài)的觀察。在完成觀察任務(wù)后，繼續(xù)對(duì)活性污泥中微生物進(jìn)行純種分離，接種，培養(yǎng)（任選稀釋平板法或平板劃線法），培養(yǎng)學(xué)生操作技能。在培養(yǎng)36小時(shí)后觀察培養(yǎng)出來(lái)的菌體、菌落，進(jìn)一步熟悉光學(xué)顯微鏡的操作方法。課時(shí)少，但是實(shí)驗(yàn)內(nèi)容比較多，所以實(shí)驗(yàn)前就要做好準(zhǔn)備工作，做好酵母菌，霉菌樣本的純培養(yǎng)工作，取曝氣池新鮮活性污泥樣本工作。在實(shí)驗(yàn)指導(dǎo)過(guò)程中也要依據(jù)教學(xué)經(jīng)驗(yàn)，對(duì)歷屆學(xué)生實(shí)驗(yàn)操作時(shí)不太注意或易出錯(cuò)的環(huán)節(jié)，講解時(shí)著重提出來(lái)，并且在他們實(shí)驗(yàn)操作過(guò)程中時(shí)監(jiān)督檢查，如“顯微鏡的操作和使用”的實(shí)中的操作步驟、“無(wú)菌操作”實(shí)驗(yàn)是否嚴(yán)格無(wú)菌操作，提高他們的效率。
以上幾點(diǎn)便是筆者在教學(xué)過(guò)程中的實(shí)踐與思考，當(dāng)然關(guān)于水處理生物學(xué)的教學(xué)方法還有很多地方需要深入探討，也很多需要進(jìn)一步改革。總的來(lái)說(shuō)，希望經(jīng)過(guò)不斷的教改反思，能不斷地提高教學(xué)質(zhì)量，培養(yǎng)出適應(yīng)現(xiàn)代社會(huì)發(fā)展的合格給水排水工程專業(yè)人才。
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[3]伍新春。高等教育心理學(xué)[m]。北京：高等教育出版社。。
微生物與微生物工程論文篇九
針對(duì)高等職業(yè)院校的學(xué)生，很多畢業(yè)生需要到企業(yè)工作。高職院校設(shè)置實(shí)驗(yàn)以及實(shí)訓(xùn)課程的目的，在于給企業(yè)培養(yǎng)出實(shí)踐性強(qiáng)、可以很快適應(yīng)企業(yè)環(huán)境的綜合素質(zhì)高的人才。電工實(shí)驗(yàn)室課程是工科專業(yè)學(xué)生比較關(guān)注的實(shí)踐性課程?？墒窃趥鹘y(tǒng)教學(xué)過(guò)程中，電工實(shí)驗(yàn)課程教學(xué)效果不佳。比如，高職院校學(xué)生安全意識(shí)薄弱，高職教師思考到學(xué)生人身安全方面的因素，往往非常小心；電工實(shí)驗(yàn)室設(shè)備破壞率較高；電工實(shí)驗(yàn)課時(shí)少等。以上因素均影響到了高職院校電工實(shí)驗(yàn)課的教學(xué)效果。而怎樣教好電工實(shí)驗(yàn)課，將電工實(shí)驗(yàn)教學(xué)效果改進(jìn)，始終是困擾高職師生的問(wèn)題。因而，必須要找到合理且有效的實(shí)驗(yàn)室管理方式，將電工實(shí)驗(yàn)室進(jìn)行規(guī)范化管理，而改革實(shí)驗(yàn)教學(xué)效果就是當(dāng)前亟待處理的問(wèn)題。
1電工實(shí)驗(yàn)室現(xiàn)況
高職院校電工實(shí)驗(yàn)承擔(dān)著工科專業(yè)學(xué)生電工基礎(chǔ)驗(yàn)證實(shí)驗(yàn)與實(shí)際操作實(shí)訓(xùn)教學(xué)的重要工作，因此必須要對(duì)這方面引起足夠的重視。高職院校主管部門工業(yè)中心較為關(guān)注電工實(shí)驗(yàn)室建設(shè)，在很久以前就提出了改建的方法，擬出引入點(diǎn)的電工技術(shù)所需設(shè)施，進(jìn)而健全電工實(shí)驗(yàn)室設(shè)備。讓實(shí)驗(yàn)室具備研究與開發(fā)等能力?，F(xiàn)如今，高職院校電工實(shí)驗(yàn)室依舊存在一些不足之處，一般體現(xiàn)在如下幾個(gè)方面。第一，實(shí)驗(yàn)室設(shè)備不足，功能匱乏，實(shí)驗(yàn)內(nèi)容較為簡(jiǎn)單。實(shí)驗(yàn)設(shè)備通常所使用的時(shí)間均比較長(zhǎng)，因?yàn)樵O(shè)備長(zhǎng)久使用以后就會(huì)出現(xiàn)老化的現(xiàn)象。再者，一些高職院校實(shí)驗(yàn)室建設(shè)比較早，實(shí)驗(yàn)設(shè)備已經(jīng)無(wú)法滿足當(dāng)前電工實(shí)驗(yàn)教學(xué)要求。在現(xiàn)代化社會(huì)，高職院校電工實(shí)驗(yàn)是通用實(shí)驗(yàn)設(shè)備，功能不夠齊備，靈活度較差，很難充分滿足實(shí)驗(yàn)大綱要求的綜合性實(shí)驗(yàn)。除此以外，原本電工實(shí)驗(yàn)臺(tái)教學(xué)內(nèi)容較為簡(jiǎn)單，沒(méi)有思考到實(shí)驗(yàn)內(nèi)容多樣化，從而導(dǎo)致高職院校學(xué)生動(dòng)手能力弱。第二，實(shí)驗(yàn)教師資源不足，專職實(shí)驗(yàn)教師匱乏。高職院校中缺乏專職實(shí)驗(yàn)教師，很多實(shí)驗(yàn)均是由理論教師開展的，所以實(shí)驗(yàn)均是通過(guò)理論教學(xué)為前提的，將驗(yàn)證性的實(shí)驗(yàn)為核心，不具備足夠的時(shí)間來(lái)按照機(jī)械專業(yè)、電子類等專業(yè)特征著手，開發(fā)出全新的實(shí)驗(yàn)項(xiàng)目。第三，實(shí)驗(yàn)課程課時(shí)少，考核方法滯后。高職院校電工實(shí)驗(yàn)是電子類專業(yè)、機(jī)械專業(yè)、計(jì)算機(jī)專業(yè)的專業(yè)基礎(chǔ)課，在高職院校教學(xué)體系中占據(jù)的課時(shí)比重相對(duì)較少，而電工實(shí)驗(yàn)教學(xué)通常包括在理論教學(xué)之中，如此就導(dǎo)致了電工實(shí)驗(yàn)課時(shí)所占比例少，計(jì)算機(jī)專業(yè)還并未設(shè)定電工實(shí)驗(yàn)課。而實(shí)驗(yàn)考核均是根據(jù)批改實(shí)驗(yàn)報(bào)告為成績(jī)的標(biāo)準(zhǔn)，并非是考核高職院校學(xué)生動(dòng)手方面的能力。以上這些都屬于亟待改善的問(wèn)題。
微生物與微生物工程論文篇十
轉(zhuǎn)眼間大學(xué)已將近度完，過(guò)一段時(shí)間的忙碌的學(xué)習(xí)，本次畢業(yè)論文也已經(jīng)接近尾聲，由于經(jīng)驗(yàn)的匱乏，難免有許多考慮不周全的地方，如果沒(méi)有導(dǎo)師的督促指導(dǎo)，以及一起學(xué)習(xí)的同學(xué)們的支持，想要完成這個(gè)實(shí)驗(yàn)是難以想象的。
在這里首先要感謝我的導(dǎo)師教授。王教授平日里工作繁忙，但在我做畢業(yè)論文的每個(gè)階段，從查閱資料，實(shí)驗(yàn)草案和修改，中期檢查，后期詳細(xì)設(shè)計(jì)，實(shí)驗(yàn)的開展、進(jìn)行以及最后論文的完成在這整個(gè)過(guò)程中都給予了我悉心的指導(dǎo)。王老師細(xì)心地糾正實(shí)驗(yàn)過(guò)程中的錯(cuò)誤。我除了敬佩王老師的專業(yè)水平外，他的治學(xué)嚴(yán)謹(jǐn)和科學(xué)研究的精神也是我永遠(yuǎn)學(xué)習(xí)的榜樣，并將積極影響我今后的學(xué)習(xí)和工作。
其次要感謝等師兄對(duì)我的諄諄教導(dǎo)，師姐等師姐們對(duì)我無(wú)私幫助。特別要感謝我的搭檔同學(xué)，她在本次實(shí)驗(yàn)中，積極參加設(shè)計(jì)，善于動(dòng)手操作，能夠很好的解決實(shí)驗(yàn)中出現(xiàn)的問(wèn)題，本次實(shí)驗(yàn)的成功她起到了中流砥柱的作用。
再次還要感謝大學(xué)四年來(lái)所有的老師，你們?yōu)槲覀兇蛳吕喂虒I(yè)知識(shí)的基礎(chǔ);同時(shí)還要感謝所有的同學(xué)們，正是因?yàn)橛辛四銈兊闹С趾凸膭?lì)。此次畢業(yè)論文才會(huì)順利完成。
最后感謝生命科學(xué)學(xué)院和我的母校――河南大學(xué)四年來(lái)對(duì)我的全力栽培。
微生物與微生物工程論文篇十一
微生物工程是一門研究微生物在工程中應(yīng)用的學(xué)科，它是生物工程的一個(gè)重要分支。通過(guò)對(duì)微生物的研究和利用，可以有效地解決環(huán)境污染、食品安全和醫(yī)療保健等問(wèn)題。參加這門課程，我深入學(xué)習(xí)了微生物工程的原理與應(yīng)用，對(duì)微生物工程有了更深入的了解。以下是我對(duì)微生物工程原理的一些心得體會(huì)。
首先，學(xué)習(xí)微生物工程原理，我認(rèn)識(shí)到微生物在工程中的應(yīng)用潛力巨大。微生物是一類很小很簡(jiǎn)單的生物體，但其種類繁多、數(shù)量龐大，廣泛存在于各種環(huán)境中。通過(guò)對(duì)微生物體內(nèi)生物反應(yīng)的研究，可以開發(fā)出一系列的工程技術(shù)，如發(fā)酵工程、廢水處理、生物降解等。這些工程技術(shù)能夠幫助人類解決很多實(shí)際問(wèn)題，如生產(chǎn)高效發(fā)酵劑、處理工業(yè)廢水中的有機(jī)污染物、清除有毒有害物質(zhì)等，對(duì)推動(dòng)社會(huì)經(jīng)濟(jì)發(fā)展具有重要意義。
其次，微生物工程原理給我?guī)?lái)了對(duì)微生物生長(zhǎng)過(guò)程的全新認(rèn)識(shí)。在微生物工程中，微生物生長(zhǎng)是一個(gè)很重要的環(huán)節(jié)，它決定了最終工程產(chǎn)物的質(zhì)量和數(shù)量。深入理解了微生物生長(zhǎng)的原理，我們可以通過(guò)對(duì)微生物生長(zhǎng)的調(diào)控，達(dá)到最佳的工程效果。例如，我們可以通過(guò)控制培養(yǎng)基的營(yíng)養(yǎng)成分和環(huán)境條件，調(diào)節(jié)微生物的生長(zhǎng)速度、代謝產(chǎn)物的合成和分泌，從而提高發(fā)酵產(chǎn)物的產(chǎn)量和品質(zhì)。這些知識(shí)的學(xué)習(xí)不僅對(duì)于工程設(shè)計(jì)和生產(chǎn)操作有重要指導(dǎo)作用，也為微生物研究提供了一種新的思路和方法。
此外，通過(guò)學(xué)習(xí)微生物工程原理，我也了解到微生物的遺傳工程和基因工程技術(shù)對(duì)工程實(shí)踐的重要性。微生物的遺傳工程技術(shù)可以通過(guò)改造微生物株的基因組，使其具備更好的性能和更廣的應(yīng)用范圍。通過(guò)基因工程技術(shù)，我們可以在微生物中導(dǎo)入外源基因，使其具備更多功能，如合成蛋白質(zhì)、產(chǎn)生植物激素等。這些技術(shù)可以對(duì)微生物的生長(zhǎng)、代謝和產(chǎn)物合成進(jìn)行精細(xì)調(diào)控，從而大大提高工程效果。對(duì)于微生物工程師來(lái)說(shuō)，掌握這些基因工程技術(shù)是必不可少的。
最后，學(xué)習(xí)微生物工程原理也讓我明白了在微生物工程中的道德和安全問(wèn)題。微生物工程涉及到大量的實(shí)驗(yàn)和生產(chǎn)操作，需要嚴(yán)格遵循安全操作規(guī)程，確保人員和環(huán)境安全。同時(shí)，微生物工程也需要遵守道德規(guī)范，保護(hù)知識(shí)產(chǎn)權(quán)和遵循科學(xué)倫理。因此，在學(xué)習(xí)微生物工程原理的過(guò)程中，我始終注重培養(yǎng)良好的科研道德和安全意識(shí)，建立安全意識(shí)和責(zé)任感。
綜上所述，學(xué)習(xí)微生物工程原理讓我認(rèn)識(shí)到微生物在工程中的重要性和巨大潛力，深入了解了微生物的生長(zhǎng)過(guò)程和調(diào)控方法，了解了微生物基因工程技術(shù)對(duì)工程實(shí)踐的重要性，以及在微生物工程中的道德和安全問(wèn)題。這些都為我今后在微生物工程領(lǐng)域的研究和實(shí)踐提供了寶貴的指導(dǎo)和經(jīng)驗(yàn)。
微生物與微生物工程論文篇十二
半合成抗生素：某些天然抗生素在去側(cè)鏈后，可用化學(xué)合成法接上新的側(cè)鏈而改變?cè)锌咕V或其它特性，這樣的抗生素就被稱為半合成抗生素。
深層培養(yǎng)技術(shù)：在深層的液體培養(yǎng)中進(jìn)行的一種發(fā)酵培養(yǎng)方法。
雜交育種：是指將兩個(gè)基因型不同的菌株經(jīng)吻合或接合，使遺傳物質(zhì)重新組合，從中分離和篩選具有新性狀的菌株。
質(zhì)粒的分-裂不穩(wěn)定：是指基因工程菌分-裂時(shí)，出現(xiàn)一定比例不含質(zhì)粒的子代菌。
質(zhì)粒的結(jié)構(gòu)不穩(wěn)定：是指外源基因從質(zhì)粒上丟失、堿基重排或缺失，引起基因工程菌性能的改變。
菌種衰退：菌種經(jīng)過(guò)長(zhǎng)期人工培養(yǎng)或保藏，由于自發(fā)突變的作用而引起某些優(yōu)良特性變?nèi)趸蛳У默F(xiàn)象。
代謝調(diào)節(jié)：是指微生物的代謝速度和方向按照微生物的需要而改變的一種作用，即自我調(diào)節(jié)。 微生物代謝的控制：是指運(yùn)用人為的方法對(duì)微生物的代謝調(diào)節(jié)進(jìn)行遺傳改造和條件的控制，以期按照人們的愿望，生產(chǎn)有用的微生物制品。
反饋抑制：是指代謝的末端產(chǎn)物對(duì)酶（往往是代謝途徑中的第一個(gè)酶）活性的抑制。
誘導(dǎo)劑：能夠誘導(dǎo)某種酶合成的化合物稱為該酶的誘導(dǎo)劑,誘導(dǎo)劑可以是被誘導(dǎo)的酶的底物或底物的結(jié)構(gòu)類似物。
組成酶：是機(jī)體內(nèi)一類不依賴于酶的底物或底物結(jié)構(gòu)類似物的存在而合成的酶。 誘導(dǎo)酶（又稱適應(yīng)酶）：是一類依賴于底物或底物結(jié)構(gòu)類似物的存在而合成的酶。
初級(jí)代謝：是為生物提供能量、合成中間體及其關(guān)鍵大分子的各種相互關(guān)聯(lián)的代謝網(wǎng)絡(luò)，對(duì)菌的生長(zhǎng)是必需的。產(chǎn)物有單糖、核苷酸、脂肪酸、蛋白質(zhì)、核酸、多糖、脂類等等。 次級(jí)代謝：次級(jí)代謝主要涉及合成過(guò)程，其終產(chǎn)物、次級(jí)代謝物對(duì)菌的生長(zhǎng)不是必需的，對(duì)其生命活動(dòng)可能具有某種意義，通常是在生長(zhǎng)后期開始形成的。次級(jí)代謝產(chǎn)物主要有抗生素、維生素、生物堿、色素、毒素等等。
前體：是指加入到發(fā)酵培養(yǎng)基中的某些化合物，能被微生物直接結(jié)合到產(chǎn)物分子中去，而自身的結(jié)構(gòu)無(wú)多大變化，卻能提高產(chǎn)物的產(chǎn)量。
產(chǎn)物促進(jìn)劑：是指那些非細(xì)胞生長(zhǎng)所必須的營(yíng)養(yǎng)物，又非前體，但加入后卻能提高產(chǎn)量的添加劑。
代謝工程：是指利用基因工程技術(shù)，定向地對(duì)細(xì)胞代謝途徑進(jìn)行修飾、改造，以改變微生物的代謝特性，并與微生物基因調(diào)控、代謝調(diào)控及生化工程相結(jié)合，構(gòu)建新的代謝途徑，生產(chǎn)新的代謝產(chǎn)物的工程技術(shù)領(lǐng)域。
臨界氧濃度（c臨）：指不影響菌體呼吸所允許的最低氧濃度，或微生物對(duì)發(fā)酵液中溶解氧濃度的最低要求。只有使溶氧濃度高于其臨界值，才能維持菌體的最大比攝氧率，得到最大的菌體合成量。如果溶氧濃度低于臨界值，則菌體代謝受到干擾。
富集培養(yǎng)：又稱增殖培養(yǎng)，就是利用不同微生物生長(zhǎng)對(duì)環(huán)境和培養(yǎng)基的特殊要求，設(shè)計(jì)選擇性培養(yǎng)基，創(chuàng)造有利的生長(zhǎng)條件，使目的微生物在最適環(huán)境中大量繁殖，由原來(lái)自然條件下的劣勢(shì)種變?yōu)槿斯きh(huán)境下的優(yōu)勢(shì)種，以利于分離。
菌種退化：菌種的發(fā)酵能力降低、繁殖能力降低、發(fā)酵產(chǎn)品的得率降低。
種子擴(kuò)大培養(yǎng)：是指將保存在沙土管、冷凍干燥管中處于休眠狀態(tài)的生產(chǎn)菌種經(jīng)轉(zhuǎn)接到試管斜面活化后，再經(jīng)扁瓶或搖瓶及種子罐逐級(jí)擴(kuò)大培養(yǎng)而獲得一定數(shù)量和質(zhì)量的純種的過(guò)程。這些純培養(yǎng)物則稱為種子。
前體：指某些化合物加入到發(fā)酵培養(yǎng)基中，能直接被微生物在生物合成過(guò)程中結(jié)合到產(chǎn)物分子中去，而其自身的結(jié)構(gòu)沒(méi)有多大的變化，但產(chǎn)物的產(chǎn)量卻因加入前體而有較大的提高。
促進(jìn)劑：指那些既不是營(yíng)養(yǎng)物又不是前體，但卻能提高產(chǎn)量的添加劑。
抑制劑：在發(fā)酵過(guò)程中加入某種試劑會(huì)抑制某些代謝途徑的進(jìn)行，同時(shí)會(huì)使另外一些代謝途徑活躍，從而獲得人們所需要的某種產(chǎn)物或使正常代謝的某一代謝中間物積累起來(lái)的.物質(zhì)。
初級(jí)代謝產(chǎn)物：微生物因生長(zhǎng)和繁殖需要而合成的必須的物質(zhì)，包括糖、氨基酸、脂肪酸、核苷酸、以及由這些物質(zhì)聚合而成的高分子化合物，如多糖、蛋白質(zhì)等。 次級(jí)代謝產(chǎn)物： 指微生物由初級(jí)代謝產(chǎn)生的中間產(chǎn)物出發(fā)合成的一些功能不明確、化學(xué)結(jié)構(gòu)特殊、對(duì)細(xì)胞的生長(zhǎng)繁殖并非重要的產(chǎn)物，包括抗生素、色素和毒素等。 巴斯德效應(yīng)：在厭氧條件下,向高速發(fā)酵的培養(yǎng)基中通入氧氣,則葡萄糖消耗減少,抑制發(fā)酵產(chǎn)物積累的現(xiàn)象稱為巴斯德效應(yīng)。即呼吸抑制發(fā)酵的作用。
分解代謝物阻遏：指細(xì)胞內(nèi)同時(shí)有兩種分解底物存在時(shí)，利用快的那種底物會(huì)阻遏利用慢的底物 的有關(guān)酶系合成的現(xiàn)象。
維持: 活細(xì)胞群體在沒(méi)有實(shí)質(zhì)性生長(zhǎng)和繁殖（或生長(zhǎng)和死亡處于動(dòng)態(tài)平衡狀態(tài)），也沒(méi)有胞外產(chǎn)物生成情況下的生命活動(dòng)。 生長(zhǎng)得率：表示在發(fā)酵中微生物的生長(zhǎng)相對(duì)于基質(zhì)或能量消耗的效率。
過(guò)程得率：又稱毛產(chǎn)物得率或基質(zhì)（原料）轉(zhuǎn)化率。一般以發(fā)酵過(guò)程的產(chǎn)物生成量對(duì)基質(zhì)總消耗量的比值表示。
分批培養(yǎng)：又稱分批發(fā)酵，是指在一個(gè)密閉系統(tǒng)內(nèi)一次性投入有限數(shù)量營(yíng)養(yǎng)物進(jìn)行培養(yǎng)的方法。
補(bǔ)料分批培養(yǎng)：又稱半連續(xù)培養(yǎng)或半連續(xù)發(fā)酵，是指在分批培養(yǎng)過(guò)程中，間歇或連續(xù)地補(bǔ)加新鮮培養(yǎng)基的培養(yǎng)方法。
連續(xù)培養(yǎng)：以一定的速度向發(fā)酵罐內(nèi)添加新鮮培養(yǎng)基，同時(shí)以相同的速度流出培養(yǎng)液，從而使發(fā)酵罐內(nèi)的液量維持恒定，使培養(yǎng)物在穩(wěn)定狀態(tài)下生長(zhǎng)的培養(yǎng)方法。
1、名詞解釋
發(fā)酵：它泛指利用微生物的某種特定功能，通過(guò)現(xiàn)代工程技術(shù)手段生產(chǎn)有用物質(zhì)的過(guò)程?；蛘哒f(shuō)，發(fā)酵是利用特定的微生物，控制適宜的工藝條件，生產(chǎn)人們所需的產(chǎn)品或達(dá)到某些特定目的的過(guò)程。
營(yíng)養(yǎng)缺陷型：營(yíng)養(yǎng)缺陷型是指通過(guò)誘變而產(chǎn)生的缺乏合成某些營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)如氨基酸、維生素和堿基等的能力，必須在其基本培養(yǎng)基中加入相應(yīng)的營(yíng)養(yǎng)成分才能正常生長(zhǎng)的變異株 代謝調(diào)節(jié)：就是生物體根據(jù)環(huán)境條件的變化和生理活動(dòng)的需要，自身對(duì)代謝反應(yīng)速度進(jìn)行調(diào)節(jié)和對(duì)代謝途徑方向加以控制的機(jī)能。
初級(jí)代謝產(chǎn)物：微生物細(xì)胞在其對(duì)數(shù)生長(zhǎng)期（營(yíng)養(yǎng)期）所產(chǎn)生的產(chǎn)物，往往是細(xì)胞生長(zhǎng)和繁殖中所必需的物質(zhì)，如糖、氨基酸、脂肪酸、核苷酸以及由這些化合物聚合而成的高分子化合物，如多糖、蛋白質(zhì)、脂類和核酸等，這些化合物稱為初級(jí)代謝產(chǎn)物。多數(shù)初級(jí)代謝產(chǎn)物具有一定經(jīng)濟(jì)價(jià)值，可供商業(yè)開發(fā)。
次級(jí)代謝產(chǎn)物：次級(jí)代謝產(chǎn)物都是在微生物生長(zhǎng)緩慢或停止生長(zhǎng)時(shí)期即穩(wěn)定期（分化期）所產(chǎn)生的，這些化合物在微生物生長(zhǎng)和繁殖中的功能還不明確，許多次級(jí)代謝產(chǎn)物具有抗微生物活性，有些是微生物生長(zhǎng)促進(jìn)劑（如赤霉酸）或酶抑制劑，有些具有特殊藥理作用。如抗生素、酶抑制劑、色素等，其中抗生素是非常重要的一類次級(jí)代謝產(chǎn)物。
發(fā)酵動(dòng)力學(xué)：是研究發(fā)酵過(guò)程中菌體生長(zhǎng)、機(jī)制消耗、產(chǎn)物生成的動(dòng)態(tài)平衡及其內(nèi)在規(guī)律。
恒化器 是一種設(shè)法使培養(yǎng)液流速保持不變，并使微生物始終在低于其最高生長(zhǎng)速率條件下進(jìn)行生長(zhǎng)繁殖的一種連續(xù)培養(yǎng)裝置。
恒濁器 是根據(jù)培養(yǎng)器內(nèi)微生物的生長(zhǎng)密度，并借光電控制系統(tǒng)來(lái)控制培養(yǎng)液流速，以取得菌體密度高、生長(zhǎng)速度恒定的微生物細(xì)胞的連續(xù)培養(yǎng)器。
臨界溶氧濃度：微生物的呼吸強(qiáng)度隨著溶解氧濃度的增加不斷加強(qiáng)，達(dá)到一個(gè)臨界值為止
致死時(shí)間：在致死溫度下，殺死全部微生物所需的時(shí)間。 熱阻：微生物對(duì)熱的抵抗能力
相對(duì)熱阻：某一微生物在某一條件下的致死時(shí)間與另一微生物在相同條件下的致死時(shí)間之比。
分批培養(yǎng)：在一個(gè)密閉系統(tǒng)內(nèi)一次性投料，一次接種，一次收獲的間歇性培養(yǎng)方式。 連續(xù)培養(yǎng)：以一定的速度向發(fā)酵罐內(nèi)添加培養(yǎng)基，并以一定速度流出培養(yǎng)液，發(fā)酵罐內(nèi)液量維持恒定的培養(yǎng)方式。
微生物與微生物工程論文篇十三
微生物工程是一門結(jié)合生物學(xué)、化學(xué)和工程學(xué)的交叉學(xué)科，研究利用微生物進(jìn)行工程化生產(chǎn)的原理和方法。在學(xué)習(xí)過(guò)程中，我受益匪淺，深刻認(rèn)識(shí)到了微生物工程的重要性與廣闊前景。以下是我對(duì)微生物工程原理的心得體會(huì)。
第一段：微生物工程的背景和意義
微生物工程是當(dāng)前研究最為活躍的領(lǐng)域之一，其廣泛應(yīng)用于食品工業(yè)、制藥工業(yè)、環(huán)境工程等領(lǐng)域。微生物工程技術(shù)不僅能夠高效地生產(chǎn)食品、藥物等產(chǎn)品，還可以降解污染物，實(shí)現(xiàn)清潔生產(chǎn)。而這些都離不開對(duì)微生物工程原理的深入研究和理解。通過(guò)學(xué)習(xí)，我了解到微生物的菌種篩選、代謝工程、發(fā)酵優(yōu)化等原理是實(shí)現(xiàn)高效生產(chǎn)的關(guān)鍵。
第二段：微生物工程的基本原理與方法
微生物工程的基本原理包括代謝工程、基因工程和發(fā)酵優(yōu)化等。代謝工程是指通過(guò)改造菌株的代謝途徑和基因，使其具備更高的生產(chǎn)能力?；蚬こ汤弥亟MDNA技術(shù)，將外源基因?qū)胛⑸锛?xì)胞中，增加其產(chǎn)物的產(chǎn)生量或改善其性質(zhì)。而發(fā)酵優(yōu)化則是通過(guò)調(diào)節(jié)發(fā)酵條件和培養(yǎng)基成分，提高發(fā)酵過(guò)程中產(chǎn)物的產(chǎn)量和純度。這些原理與方法相互結(jié)合，可以使微生物在工程化生產(chǎn)中發(fā)揮最大潛能。
第三段：微生物工程實(shí)踐中的挑戰(zhàn)與解決
在實(shí)際應(yīng)用中，微生物工程面臨著許多挑戰(zhàn)。例如，菌株篩選是微生物工程中的一項(xiàng)重要技術(shù)難題，要選擇出能夠高效轉(zhuǎn)化底物的菌株是一項(xiàng)困難而復(fù)雜的工作。此外，不同菌株的代謝途徑、對(duì)環(huán)境條件和底物的適應(yīng)能力等方面也存在差異，這需要工程師們根據(jù)具體情況進(jìn)行評(píng)估和優(yōu)化。面對(duì)這些挑戰(zhàn)，工程師們通過(guò)不斷改進(jìn)實(shí)驗(yàn)設(shè)計(jì)、優(yōu)化發(fā)酵條件等方法來(lái)解決問(wèn)題，使微生物工程能夠更好地發(fā)展和應(yīng)用。
第四段：微生物工程的前景與應(yīng)用
微生物工程的前景極為廣闊，可以在食品、醫(yī)藥、能源和環(huán)境等諸多領(lǐng)域發(fā)揮重要作用。在食品工業(yè)中，微生物工程可以用于生產(chǎn)無(wú)乳糖乳制品、酵素等；在醫(yī)藥領(lǐng)域，微生物工程可以用于大規(guī)模生產(chǎn)激素和抗生素等；在環(huán)境工程方面，微生物工程可以用于水污染治理和廢棄物處理等。這些應(yīng)用將為人類帶來(lái)更高效、更環(huán)保的生產(chǎn)方式，對(duì)人類社會(huì)的發(fā)展具有重要意義。
第五段：對(duì)個(gè)人的啟發(fā)與感悟
通過(guò)學(xué)習(xí)微生物工程原理，我不僅獲得了專業(yè)知識(shí)，更深刻認(rèn)識(shí)到微生物工程對(duì)于人類社會(huì)的重要性和廣闊前景。微生物工程是一個(gè)富有創(chuàng)造力和創(chuàng)新性的領(lǐng)域，需要工程師們具備堅(jiān)實(shí)的理論基礎(chǔ)和廣泛的知識(shí)面，同時(shí)還需要具備扎實(shí)的實(shí)踐動(dòng)手能力。通過(guò)實(shí)驗(yàn)和實(shí)踐，我們能夠不斷改進(jìn)和優(yōu)化微生物工程的原理與方法，以應(yīng)對(duì)不斷變化的挑戰(zhàn)。
綜上所述，微生物工程原理是微生物工程實(shí)踐的基礎(chǔ)，學(xué)習(xí)和理解微生物工程原理對(duì)于實(shí)現(xiàn)高效生產(chǎn)以及解決現(xiàn)實(shí)問(wèn)題至關(guān)重要。我對(duì)微生物工程原理的學(xué)習(xí)和實(shí)踐讓我深刻認(rèn)識(shí)到了微生物工程的巨大潛力和應(yīng)用前景，也讓我更加堅(jiān)定地走上微生物工程領(lǐng)域的道路。
微生物與微生物工程論文篇十四
論文摘要：文章簡(jiǎn)要介紹了微生物不可培養(yǎng)的原因，總結(jié)了培養(yǎng)技術(shù)中存在的問(wèn)題，提出如何改良培養(yǎng)微生物的技術(shù)，并闡述了模擬自然環(huán)境條件、強(qiáng)調(diào)微生物相互關(guān)系是提高微生物可培養(yǎng)性的關(guān)鍵。
論文關(guān)鍵詞：微生物;培養(yǎng)技術(shù);環(huán)境條件;生物細(xì)胞
目前自然界中只有極少部分微生物能夠得到培養(yǎng)，嚴(yán)重阻礙了對(duì)微生物生命活動(dòng)規(guī)律的研究和微生物資源的開發(fā)。因此必須改進(jìn)傳統(tǒng)培養(yǎng)方法，采用新型培養(yǎng)技術(shù)，提高微生物可培養(yǎng)性，大量培養(yǎng)自然界中存在的微生物，從而更全面、準(zhǔn)確地了解微生物細(xì)胞的生命規(guī)律、獲悉微生物群落中各種微生物之間的動(dòng)態(tài)相互作用和相互協(xié)調(diào)的規(guī)律，對(duì)環(huán)境微生物工藝進(jìn)行準(zhǔn)確地設(shè)計(jì)、精細(xì)地調(diào)控和高效地利用。
一、微生物不可培養(yǎng)的原因
對(duì)微生物進(jìn)行常規(guī)培養(yǎng)時(shí)，由于生活條件的改變，有些微生物不能適應(yīng)而死亡，另一些則通過(guò)產(chǎn)生孢子進(jìn)入休眠狀態(tài)或改變細(xì)胞形態(tài)、進(jìn)入維持一定代謝活性但不生長(zhǎng)繁殖的“活的非可培養(yǎng)狀態(tài)”，結(jié)果均表現(xiàn)為微生物的“不可培養(yǎng)性”。
實(shí)際上，微生物的不可培養(yǎng)性是由于對(duì)微生物生長(zhǎng)條件及其規(guī)律性的認(rèn)識(shí)嚴(yán)重不足，而采取了偏離微生物生長(zhǎng)實(shí)際情況的培養(yǎng)條件所造成的，這些偏離具體可以包括以下幾個(gè)方面：
(一)實(shí)驗(yàn)室中無(wú)法完全模擬自然界的環(huán)境條件
由于目前監(jiān)測(cè)技術(shù)和手段的限制，人們對(duì)微生物生存環(huán)境和自然條件的了解尚不充分。因此，人們沒(méi)有或無(wú)法完全模擬微生物的自然生存條件，而通常將培養(yǎng)條件進(jìn)行簡(jiǎn)化：將微生物置于恒溫、恒濕、黑暗等環(huán)境中;將微生物限制在“板結(jié)”的瓊脂或不擾動(dòng)的液體介質(zhì)中;簡(jiǎn)化微生物的營(yíng)養(yǎng)組成沒(méi)有提供微生物生長(zhǎng)繁殖所必需的某些化學(xué)物質(zhì)等等。所以在自然界中可以生長(zhǎng)繁殖的微生物，在“純培養(yǎng)”中生長(zhǎng)條件得不到滿足，從而導(dǎo)致了微生物的不可培養(yǎng)性。
(二)生長(zhǎng)緩慢的微生物被忽視
環(huán)境中很多微生物都聚集生長(zhǎng)，當(dāng)將這些微生物接種至培養(yǎng)基時(shí)，適合生長(zhǎng)的微生物由于生長(zhǎng)快而占據(jù)優(yōu)勢(shì)地位，它們對(duì)營(yíng)養(yǎng)成分的大量攝取使生長(zhǎng)緩慢的微生物得不到充足營(yíng)養(yǎng)而生長(zhǎng)受到抑制。
(三)采用高濃度的營(yíng)養(yǎng)基質(zhì)
最初對(duì)微生物的培養(yǎng)是在富含營(yíng)養(yǎng)的培養(yǎng)基中進(jìn)行的，但是由于自然界中微生物數(shù)量龐大，其可利用的營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)極度匱乏，多數(shù)處于“岔營(yíng)養(yǎng)”狀態(tài)。常規(guī)純培養(yǎng)對(duì)這種認(rèn)識(shí)不允分，通常將寡營(yíng)養(yǎng)微生物迅速置于富營(yíng)養(yǎng)狀態(tài)，微生物初期的快速生長(zhǎng)會(huì)產(chǎn)生大量的、微生物自身難以調(diào)節(jié)的過(guò)氧化物、超氧化物和羥基自由基等“毒性氧物質(zhì)”，該類物質(zhì)快速、過(guò)量的積累會(huì)破壞細(xì)胞內(nèi)膜結(jié)構(gòu)，導(dǎo)致細(xì)胞死亡，從而表現(xiàn)出微生物的不可培養(yǎng)性。
(四)環(huán)境微生物之間的相互關(guān)系被忽略
微生物相互關(guān)系繁多復(fù)雜，包括：(1)種間的偏利共生關(guān)系和互惠共生關(guān)系，兩者的共性是至少一個(gè)群體提供另一些群體所需的生長(zhǎng)因子而使微生物群體獲利;(2)群體感應(yīng)，這種關(guān)系被認(rèn)為是通過(guò)細(xì)菌間的信息交流來(lái)調(diào)控細(xì)菌的群體行為：細(xì)胞通過(guò)感應(yīng)一種胞外低分子量的信號(hào)分子來(lái)判斷菌群密度和周圍環(huán)境的變化，從而調(diào)節(jié)相應(yīng)的細(xì)菌表達(dá)以調(diào)節(jié)細(xì)菌的群體行為。以上這兩種關(guān)系都是微生物生長(zhǎng)所必需的。由于人們目前對(duì)環(huán)境中微生物之間多數(shù)復(fù)雜的相互關(guān)系所知甚少，采用的培養(yǎng)技術(shù)沒(méi)有將這種關(guān)系考慮在內(nèi)。純培養(yǎng)技術(shù)將待培養(yǎng)的微生物與其它微生物群體、以及生存環(huán)境人為地分離開，種間的共生關(guān)系和信息交流被阻斷，微生物缺乏必需的生長(zhǎng)因子和信號(hào)分了而死亡，表現(xiàn)出微生物的不可培養(yǎng)性。
微生物與微生物工程論文篇十五
標(biāo)題：論轉(zhuǎn)基因技術(shù)的安全性問(wèn)題問(wèn)題
摘要：轉(zhuǎn)基因技術(shù)自20世紀(jì)70年代興起后在短短幾十年間，得到了飛速的發(fā)展，目前已經(jīng)成為生物科學(xué)的核心技術(shù)，在農(nóng)業(yè)、工業(yè)、環(huán)境、能源和醫(yī)藥衛(wèi)生等方面展示出美好的前景。但是，由于國(guó)際大資本家們急功近利，在轉(zhuǎn)基因技術(shù)遠(yuǎn)未成熟的今天，就泛濫的使用轉(zhuǎn)基因技術(shù)，造成已有的和潛在的危害也是極為巨大的，這不得不引起人們的警惕。
關(guān)鍵字：轉(zhuǎn)基因、食品安全、生物安全、環(huán)境危害
正文：轉(zhuǎn)基因技術(shù)又稱基因工程技術(shù)，是指按照人們的意愿，把一種生物的某種基因提取出來(lái)，加以修飾改造，然后放到另一種生物的細(xì)胞里，定向改造生物遺傳性狀的技術(shù)。
例如美國(guó)孟山都農(nóng)業(yè)公司培育的轉(zhuǎn)基因抗蟲棉――命名為“保鈴棉”，即是從蘇云金桿菌中提取出抗蟲基因，轉(zhuǎn)移到棉花細(xì)胞中，使棉花具有了抗蟲的性狀。害蟲（棉鈴蟲）吃了這種“保鈴棉”就會(huì)被毒死，由此大大減少了農(nóng)藥的使用。既節(jié)約了成本，又減少了農(nóng)藥污染。不僅如此，孟山都公司還為這些轉(zhuǎn)基因農(nóng)作物配套生產(chǎn)了一中“農(nóng)達(dá)”除草劑――草甘磷，同時(shí)在轉(zhuǎn)基因農(nóng)作物中加入了抗“農(nóng)達(dá)”的基因。所以在種植了“保鈴棉”之后，只需要同時(shí)購(gòu)買它的“農(nóng)達(dá)”除草劑在田地里施用，其他所有的雜草因?yàn)椴缓埂稗r(nóng)達(dá)”基因而被殺死，在以后很長(zhǎng)的時(shí)間內(nèi)（幾十年）田地里長(zhǎng)不出其他植物。由此可以減去農(nóng)民長(zhǎng)時(shí)間在田地里除草之苦。而且這種“保鈴棉”較一般棉花高――多么神奇“美妙”的轉(zhuǎn)基因作物啊！它可以為農(nóng)民省去大量的勞作，節(jié)約生產(chǎn)成本，真是農(nóng)民的好幫手！
這么“好”的轉(zhuǎn)基因“保鈴棉”，被印度引進(jìn)，在一些地區(qū)種植，來(lái)導(dǎo)致了20萬(wàn)印度農(nóng)民自殺！最多的時(shí)候平均每天有3位農(nóng)民自殺。
為何？
原來(lái)“保鈴棉”的產(chǎn)量雖高，但它是在美國(guó)培育的，并不適合印度的氣候，氣候稍微惡劣就會(huì)大面積減產(chǎn)，還不如原來(lái)的印度本地棉。那好，就不種它種回原來(lái)的印度本地棉吧。但是田地里已經(jīng)噴灑過(guò)“農(nóng)達(dá)”除草劑，除了“保鈴棉”，其它的植物不能生長(zhǎng)。而且“保鈴棉”還加入了一個(gè)會(huì)導(dǎo)致種子成熟后自動(dòng)死亡（凋亡）的基因。所以農(nóng)民不能自己留種，每年都要向孟山都公司購(gòu)買新種子才能繼續(xù)種植。孟山都公司把種子的價(jià)格定的極高，是普通棉種子的好幾倍。農(nóng)民沒(méi)錢購(gòu)買只能向銀行貸款，遇上惡劣的氣候棉花欠收，還不起債。第二年又要繼續(xù)貸款購(gòu)買種子?如此惡性循環(huán)，很容易債臺(tái)高筑――除了自殺實(shí)在無(wú)路可走了。
以上僅是轉(zhuǎn)基因作物出現(xiàn)禍害的一個(gè)實(shí)例。轉(zhuǎn)基因技術(shù)自20世紀(jì)70年代興起后在短短幾十年間，得到了飛速的發(fā)展，目前已經(jīng)成為生物科學(xué)的核心技術(shù)，在農(nóng)業(yè)、工業(yè)、環(huán)境、能源和醫(yī)藥衛(wèi)生等方面展示出美好的前景。但是，由于國(guó)際大資本家們急功近利，在轉(zhuǎn)基因技術(shù)遠(yuǎn)未成熟的今天，就泛濫的使用轉(zhuǎn)基因技術(shù)，造成已有的和潛在的危害也是極為巨大的，這不得不引起人們的警惕。轉(zhuǎn)基因技術(shù)的安全性問(wèn)題主要有以下幾方面：
一、轉(zhuǎn)基因生物威脅環(huán)境安全；
二、轉(zhuǎn)基因生物威脅生物安全；
三、轉(zhuǎn)基因生物與食品安全；
四、轉(zhuǎn)基因生物威脅國(guó)家安全。
對(duì)其中關(guān)鍵的幾點(diǎn)進(jìn)行展開敘述，主要是：
一、轉(zhuǎn)基因生物可能引起廣泛的'生態(tài)環(huán)境安全性問(wèn)題
1、可能誘發(fā)害蟲和野草的抗性你；
2、可能誘發(fā)食物鏈的破壞；
3、可能引發(fā)基因污染；
二、轉(zhuǎn)基因食物對(duì)人體健康威脅
1、毒性問(wèn)題：至今對(duì)轉(zhuǎn)基因食品的安全性問(wèn)題沒(méi)有確定的答復(fù)，如巴西豆過(guò)敏事
件等都表明轉(zhuǎn)基因作物及其食品存在潛在的健康風(fēng)險(xiǎn)；
2、過(guò)敏反應(yīng)問(wèn)題：人和動(dòng)物的變應(yīng)原性風(fēng)險(xiǎn)是非常低的，而轉(zhuǎn)基因作物可能誘發(fā)
或者加重變應(yīng)原性風(fēng)險(xiǎn)，一些新的蛋白質(zhì)可能引起食用者或接觸者產(chǎn)生過(guò)敏性
反應(yīng)；
3、免疫力問(wèn)題：轉(zhuǎn)基因及其產(chǎn)品有可能降低動(dòng)物乃至人類的免疫能力，從而對(duì)動(dòng)
物及人類的健康安全甚至生存能力產(chǎn)生影響；
4、抗藥性問(wèn)題：抗生素抗性基因作為標(biāo)記基因的使用，使抗性基因廣泛傳布，這
是無(wú)法接受的風(fēng)險(xiǎn)，這意味著一旦某些致病病菌獲得這種抗性后，出現(xiàn)某種疾
病人類將無(wú)藥可救，就像最近出現(xiàn)的超級(jí)細(xì)菌；【2】
轉(zhuǎn)基因產(chǎn)品的其它一些可能隱患：
1、可能危害有益昆蟲類群：長(zhǎng)期大面積種植轉(zhuǎn)入rt毒蛋白基因的農(nóng)作物可能會(huì)
對(duì)有益昆蟲類群造成難以挽回的危害，一旦這種現(xiàn)象發(fā)生，不僅對(duì)農(nóng)業(yè)造成
危害，也將是對(duì)生態(tài)環(huán)境的沉重打擊；
2、可能導(dǎo)致土地肥力下降和化肥的濫用；
3、不可預(yù)料的效應(yīng)：食用轉(zhuǎn)基因食物，有可能使被轉(zhuǎn)基因的dna侵入人體細(xì)胞，
產(chǎn)生病原病毒。同時(shí)，轉(zhuǎn)基因dna有可能插入人體細(xì)胞的基因組，而由于插
入位點(diǎn)的隨機(jī)性，可能造成有害和致死效應(yīng)，包括癌癥。
4、基因武器：隨著生命科學(xué)以及基因工程技術(shù)的發(fā)展，生物武器已經(jīng)進(jìn)入到基因
武器時(shí)代。通過(guò)基因工程可以克隆出能夠殺死特定農(nóng)作物或者家畜的毒素，
從而使一個(gè)國(guó)家的經(jīng)濟(jì)癱瘓，更有甚者，通過(guò)基因工程可以克隆出具有選擇
性的毒素來(lái)殺死特定種族的人群，這就是所謂的“種屬炸彈”；
5、農(nóng)業(yè)戰(zhàn)爭(zhēng)：終止子等技術(shù)的應(yīng)用，使得掌握了先進(jìn)農(nóng)業(yè)生物技術(shù)的國(guó)家已經(jīng)可
以是否加入或者噴灑化學(xué)物質(zhì)來(lái)使控制植物各種性狀的基因開啟或者關(guān)閉，
即其可以用來(lái)打一場(chǎng)農(nóng)業(yè)戰(zhàn)爭(zhēng)。
總結(jié)：轉(zhuǎn)基因生物的安全性是近年來(lái)在媒體上出現(xiàn)頻率較高的新概念。轉(zhuǎn)基因生物的安全性，從整體意義來(lái)說(shuō)，它不僅僅是技術(shù)問(wèn)題。近年來(lái)，國(guó)際上對(duì)轉(zhuǎn)基因生物的爭(zhēng)論已經(jīng)擴(kuò)大到了政治、經(jīng)濟(jì)、貿(mào)易、社會(huì)、倫理等多個(gè)層面，而且爭(zhēng)論的熱點(diǎn)和焦點(diǎn)是農(nóng)業(yè)轉(zhuǎn)基因生物引發(fā)的環(huán)境安全與食用安全問(wèn)題。目前對(duì)轉(zhuǎn)基因食品的安全性雖有爭(zhēng)論，但尚沒(méi)有明確的科學(xué)證據(jù)表明轉(zhuǎn)基因食品對(duì)人體有害，但本著對(duì)人類負(fù)責(zé)的態(tài)度，許多政府部門和科學(xué)家對(duì)轉(zhuǎn)基因食品“可能存在的潛在危險(xiǎn)”都比較關(guān)注，人們擔(dān)心轉(zhuǎn)基因活生物體及其產(chǎn)品作為食物進(jìn)入市場(chǎng)，對(duì)人體可能會(huì)產(chǎn)生某些毒理作用和過(guò)敏反應(yīng)，其營(yíng)養(yǎng)成分的改變、轉(zhuǎn)基因成分加工生產(chǎn)的變化，有可能對(duì)人體產(chǎn)生某些負(fù)面影響。
根據(jù)文中的例證和相關(guān)危害的分析，我認(rèn)為既要大力發(fā)展轉(zhuǎn)基因技術(shù)，盡一切可能讓他們服務(wù)于21世紀(jì)工農(nóng)業(yè)的發(fā)展，推動(dòng)經(jīng)濟(jì)的快隨發(fā)展；更重要的，我們要對(duì)各種危害做到充分的認(rèn)識(shí)，趨利避害，努力用先進(jìn)的技術(shù)、嚴(yán)格的立法、執(zhí)法和宣傳，以強(qiáng)烈的責(zé)任感來(lái)對(duì)待轉(zhuǎn)基因技術(shù)。
參考文獻(xiàn)：【1】《論基因工程的安全性問(wèn)題》
【2】《轉(zhuǎn)基因技術(shù)的利弊及其所引發(fā)的思考》
【3】《轉(zhuǎn)基因生物安全》，曾北危編，化學(xué)工業(yè)出版社出版
【4】《生命是什么》，錢振生、盧大振編，中央黨校出版社出版
【5】《轉(zhuǎn)基因生物越境轉(zhuǎn)移損害責(zé)任問(wèn)題的研究》，闕占文著，法律出版社出版
【6】《轉(zhuǎn)基因生物安全嗎》，魏偉、錢迎倩編，中國(guó)林業(yè)出版社出版
【7】《基因表達(dá)技術(shù)》，鄭繼平編，中國(guó)科學(xué)技術(shù)大學(xué)出版社出版
【8】《基因表達(dá)技術(shù)》，李育陽(yáng)編，科學(xué)出版社出版
【9】《轉(zhuǎn)基因克隆動(dòng)物》，鄭月茂編，科學(xué)出版社出版
【10】《生物技術(shù)與生物安全》，自然資源學(xué)報(bào)，10（4）322~331
微生物與微生物工程論文篇十六
《生物工程下游技術(shù)》和《生物工程設(shè)備》是生物技術(shù)專業(yè)的2門專業(yè)選修課程，其在生物技術(shù)專業(yè)課程體系中具有非常重要的地位。我校的《生物工程下游技術(shù)》和《生物工程設(shè)備》安排的課時(shí)為34學(xué)時(shí)，期中生物工程下游技術(shù)單獨(dú)開設(shè)18學(xué)時(shí)的實(shí)踐課程，生物工程設(shè)備不設(shè)實(shí)驗(yàn)課程。目前，這2門課程由于實(shí)踐性太強(qiáng)，而且這兩門課程往往是分開在2個(gè)學(xué)期開設(shè)，加上課程內(nèi)容的一些具體工藝和設(shè)備我校不具備，導(dǎo)致教學(xué)效果不佳，特別是生物工程設(shè)備這門課程在個(gè)別年級(jí)還存在不選修的現(xiàn)象。雖然目前有很多針對(duì)《生物工程下游技術(shù)》和《生物工程設(shè)備》這兩門課程的教學(xué)改革[1—8]，但大部分是針對(duì)作者所在的教學(xué)單位，而不同的教學(xué)單位的教學(xué)資源、教學(xué)方法和學(xué)生總體水平都不一樣；所報(bào)道的教學(xué)改革可能對(duì)作者所在的單位效果非常好，對(duì)其他單位不一定適用。針對(duì)該問(wèn)題，筆者依托學(xué)校應(yīng)用型大學(xué)轉(zhuǎn)型的機(jī)遇，對(duì)生物工程下游技術(shù)和生物工程設(shè)備課程的理論教學(xué)內(nèi)容和教學(xué)方法進(jìn)行了改革與實(shí)踐。
微生物與微生物工程論文篇十七
實(shí)習(xí)目的：
通過(guò)本次實(shí)習(xí)，開闊視野，增長(zhǎng)見識(shí)，擴(kuò)寬我的知識(shí)面，了解本專業(yè)相關(guān)方面的知識(shí)，通過(guò)實(shí)習(xí)，啟發(fā)我積極向上，努力學(xué)習(xí)。同時(shí)接觸與認(rèn)識(shí)社會(huì)，積累人生閱歷。
實(shí)習(xí)收獲與體會(huì)
實(shí)習(xí)就這樣過(guò)去了，總有點(diǎn)意猶未盡的感覺(jué)，這樣的機(jī)會(huì)要多幾次該多好呢，我真是這樣想的。現(xiàn)在來(lái)總結(jié)我此次實(shí)習(xí)的收獲和體會(huì)：
后來(lái)，該企業(yè)歷經(jīng)改制，如今的咀香園健康食品（中山）有限公司繼續(xù)生產(chǎn)咀香園杏仁餅，產(chǎn)品暢銷全國(guó)各地及海外市場(chǎng)；xx年，“咀香園”被商務(wù)部授予“中華老字號(hào)”稱號(hào)。咀香圓是一家充滿歷史色彩的餅類生產(chǎn)公司，當(dāng)中肯定有不少的不愉快的經(jīng)歷，終究還是熬過(guò)來(lái)了，證明了咀香圓是一家有實(shí)力，深受群眾歡迎的公司，讓我在之后的實(shí)習(xí)過(guò)程中想了解到更多的這家公司的企業(yè)文化，今后對(duì)我肯動(dòng)有很大的幫助。最后經(jīng)過(guò)分組，我被分到了質(zhì)量控制中心去完成我實(shí)習(xí)的工作，這讓我興奮不已，想更快的到工作崗位上。下午跟我的boss胡志高同志見面了，由于時(shí)間關(guān)系，首日的工作沒(méi)有正式開始，我了解了一下這幾天的工作內(nèi)容后，就開始閱讀相關(guān)的資料，有月餅包裝標(biāo)簽內(nèi)容整理匯總、計(jì)量技術(shù)規(guī)范、食品和化妝品包裝計(jì)量檢驗(yàn)規(guī)則和限制商品過(guò)度包裝要求。學(xué)會(huì)了很多關(guān)于標(biāo)簽方面的知識(shí)，之前考營(yíng)養(yǎng)師證的時(shí)候已經(jīng)在關(guān)注這方面的知識(shí)了，今天終于可以詳細(xì)的學(xué)習(xí)到個(gè)中的細(xì)節(jié)，可謂不枉此行。第一天就這樣匆匆過(guò)去了，也是充實(shí)的一天，這令我更期待第二天開始的工作。
幸好我之前有在生產(chǎn)包裝工廠的工作經(jīng)驗(yàn)，能熟練的操作叉車把貨物運(yùn)到工作崗位，令我意識(shí)到了一件事，就是年輕的時(shí)候接觸多方面的事物是有好處的，說(shuō)不定哪一天能運(yùn)用上，所以應(yīng)該好好珍惜一切在社會(huì)上的磨練，因?yàn)檫@是我們?cè)谏鐣?huì)上立足的寶貴經(jīng)驗(yàn)。之后我們開始了包裝的測(cè)量，對(duì)于我來(lái)說(shuō)這是一件新鮮的事物，如何能更準(zhǔn)確的測(cè)量結(jié)果，計(jì)算空隙率，經(jīng)過(guò)摸索后，工作開始熟練，一個(gè)一個(gè)包裝的整理出相關(guān)的信息。經(jīng)過(guò)我boss的介紹，空隙率對(duì)于一個(gè)包裝是至關(guān)重要的因素，在國(guó)家頒布的限制商品過(guò)度包裝要求里面有明文規(guī)定，過(guò)大的空隙率證明了這個(gè)包裝不合格，應(yīng)該要求廠家重新修改包裝的規(guī)格。過(guò)程中，我們就發(fā)現(xiàn)了有幾個(gè)不合格的包裝，胡志高同志相當(dāng)?shù)闹匾?，馬上跟廠家聯(lián)系問(wèn)清楚原因。
期間張總視察過(guò)我們實(shí)習(xí)生的工作進(jìn)度，對(duì)我們的工作提出了不同的要求，并邀請(qǐng)了我們參加食品品嘗會(huì)。大家聚在一起品嘗產(chǎn)品的場(chǎng)面是多么的溫謦，交談中既能拉近員工之間的關(guān)系，大家發(fā)表不同的意見，又能發(fā)現(xiàn)產(chǎn)品的配料含量的改變令產(chǎn)品的口感與顏色有多大的變化，所以我覺(jué)得這種食品品嘗會(huì)應(yīng)該在今后繼續(xù)維持下去，因?yàn)檫@能使一個(gè)產(chǎn)品在保持傳統(tǒng)的前提下，根據(jù)現(xiàn)代的進(jìn)步得到提升，令這一類產(chǎn)品不會(huì)過(guò)時(shí)，永遠(yuǎn)的傳承我們中華的老字號(hào)。
明天就是實(shí)習(xí)的最后一天了，現(xiàn)在我是懷著依依不舍的心情在寫這份實(shí)習(xí)報(bào)告，非常感謝張總給這一個(gè)機(jī)會(huì)給我們，因?yàn)槲覍?duì)營(yíng)養(yǎng)方面是比較感興趣的，所以能學(xué)習(xí)到這么多關(guān)于食品方面的知識(shí)我非常的高興。通過(guò)實(shí)習(xí)讓我看清自己需要什么，同時(shí)也讓我吸取了許多工作和社會(huì)經(jīng)驗(yàn),這將對(duì)我以后踏足社會(huì),謀生立業(yè)有很好的借鑒和幫助作用。如果有機(jī)會(huì)，我希望繼續(xù)留在咀香圓實(shí)習(xí)，因?yàn)槲夷壳皩W(xué)校手頭上有一個(gè)實(shí)驗(yàn)，所以我想完成后，8月份的時(shí)候再到貴公司進(jìn)行工作直接到9月份開學(xué)，希望在旺季生產(chǎn)月餅的時(shí)候?qū)W習(xí)到更多的東西，又可以減輕公司旺季時(shí)候人手的需求。不知道可以不可以，因?yàn)橐呀?jīng)大三了，是人生的最后一個(gè)暑假，我想令這個(gè)暑假過(guò)得比以前更充實(shí)，希望能有這個(gè)機(jī)會(huì)。
微生物與微生物工程論文篇十八
摘要：對(duì)于新建應(yīng)用型本科院校生物工程專業(yè)來(lái)說(shuō)，對(duì)于本科院校來(lái)說(shuō)怎么構(gòu)建生物工程專業(yè)應(yīng)用型人才的培養(yǎng)模式成為了現(xiàn)在急需解決的問(wèn)題之一。而隨著我國(guó)現(xiàn)代教育的不斷發(fā)展，我國(guó)也在不斷的創(chuàng)新和研究這樣的人才培養(yǎng)模式。本文就針對(duì)這一問(wèn)題從科學(xué)的定位與人才培養(yǎng)目標(biāo)為出發(fā)點(diǎn)，對(duì)其如何建設(shè)生物工程專業(yè)應(yīng)用型人才培養(yǎng)模式進(jìn)行了有效的分析和研究。
關(guān)鍵詞：應(yīng)用型本科院校新建本科院校；生物工程專業(yè)；應(yīng)用型人才；人才培養(yǎng)模式
如今社會(huì)對(duì)于應(yīng)用型人才的需求是很大的，學(xué)校結(jié)合自身對(duì)應(yīng)用型人才的定位以及生源特點(diǎn)和辦學(xué)模式，對(duì)于大學(xué)生的培養(yǎng)應(yīng)該是以創(chuàng)新與實(shí)踐相結(jié)合，扎實(shí)基礎(chǔ)又具備自主學(xué)習(xí)能力為特征來(lái)進(jìn)行的，這樣就能解決實(shí)際生產(chǎn)所需的問(wèn)題。同時(shí)，才能進(jìn)一步的提高專業(yè)的教學(xué)水平，為整個(gè)社會(huì)提供更多的應(yīng)用型人才。作為本科院校，對(duì)于如何培養(yǎng)生物工程專業(yè)應(yīng)用型人才計(jì)劃是一個(gè)值得探討的課題，本文就針對(duì)此來(lái)進(jìn)行分析探討。
一目前生物工程專業(yè)人才培養(yǎng)現(xiàn)狀及存在的問(wèn)題
目前，在高校教育與行業(yè)需求日益突出的矛盾中，“一刀切”的現(xiàn)象還是普遍存在高校的教育中，所謂的“一刀切”現(xiàn)象是指高校還是把培養(yǎng)“研究型”“學(xué)術(shù)型”人才作為培養(yǎng)的重點(diǎn)，也就是說(shuō)重視高分而忽視其實(shí)踐能力，只是為了考研而存在的理論型人才，這種人才對(duì)于社會(huì)所需的應(yīng)用型人才還差著很遠(yuǎn)的距離，也因?yàn)檫@種教育方式使得學(xué)生的動(dòng)手實(shí)踐能力相當(dāng)?shù)娜?。生物工程專業(yè)本身就是一門交叉性的學(xué)科，它既涉及到了化學(xué)工程，同時(shí)也涉及到生物技術(shù)等，也就是說(shuō)其學(xué)習(xí)的內(nèi)容跨度比較大，學(xué)生在進(jìn)行學(xué)習(xí)的時(shí)候就會(huì)很分散，難以掌握重點(diǎn)。很多高校為了使課程不顯得過(guò)重就會(huì)刪除掉許多的相關(guān)專業(yè)課時(shí)，也就是說(shuō)生物工程專業(yè)的學(xué)生和其他專業(yè)的學(xué)生課程是一樣的，但是比起化工科或者生物專業(yè)的學(xué)生來(lái)說(shuō)，所學(xué)到的專業(yè)知識(shí)是沒(méi)有他們深入的，過(guò)多的理論課占據(jù)了主要的學(xué)習(xí)時(shí)間，使學(xué)生沒(méi)有多余的時(shí)間去進(jìn)行實(shí)踐課的學(xué)習(xí)，這就把學(xué)生實(shí)踐能力的培養(yǎng)給耽誤了。教育部把生物工程專業(yè)劃分為正式的專業(yè)課程目錄后，雖然許多高校都相繼開設(shè)了專門的課程，這些課程都是與國(guó)際本行業(yè)的發(fā)展進(jìn)行緊密相連的，也因此就把重點(diǎn)放在了“學(xué)術(shù)型”人才的培養(yǎng)上。無(wú)論是課程的設(shè)置還是培養(yǎng)方案都是相同的，就是為了提升考研率，對(duì)于社會(huì)所需則考慮的過(guò)少，這就把高校培養(yǎng)人才的弊端給顯現(xiàn)出來(lái)，就是有些脫離實(shí)際。高校為了提升考研率就會(huì)讓學(xué)生犧牲專業(yè)課學(xué)習(xí)的時(shí)間專門只針對(duì)考研科目進(jìn)行補(bǔ)習(xí)，對(duì)于整個(gè)專業(yè)的學(xué)習(xí)來(lái)說(shuō)并沒(méi)有什么益處，很多學(xué)生學(xué)完以后對(duì)于本專業(yè)的學(xué)習(xí)內(nèi)容還只是一知半解的了解，知識(shí)比較表面，在實(shí)踐動(dòng)手能力更是沒(méi)有什么針對(duì)性的練習(xí)，這些不能繼續(xù)考研深造的學(xué)生一旦進(jìn)入社會(huì)就無(wú)法適應(yīng)社會(huì)的所需，就會(huì)出現(xiàn)大量高分低能的現(xiàn)象，所以說(shuō)這種只在乎理論學(xué)習(xí)的培養(yǎng)方式是不利于應(yīng)用型人才的培養(yǎng)的.。
二應(yīng)用型本科院校生物工程專業(yè)特色人才培養(yǎng)模式
（一）結(jié)合區(qū)域經(jīng)濟(jì)發(fā)展需求
有關(guān)生物工程專業(yè)應(yīng)用型人才的培養(yǎng)模式和高職教學(xué)中的技術(shù)培養(yǎng)和理論培養(yǎng)都有著一定的區(qū)別，其主要就是結(jié)合當(dāng)?shù)氐膶?shí)際情況和社會(huì)的需求來(lái)設(shè)計(jì)人才的培養(yǎng)方案，從而對(duì)他們進(jìn)行培養(yǎng)。首先要對(duì)課程進(jìn)行有效的優(yōu)化，從而合理的安排好每個(gè)教學(xué)的環(huán)節(jié)，同時(shí)要加強(qiáng)實(shí)踐課和實(shí)驗(yàn)課的教學(xué)。在進(jìn)行項(xiàng)目教學(xué)的時(shí)候，還可以提高學(xué)校的合作教育。然后就是根據(jù)當(dāng)?shù)氐慕?jīng)濟(jì)情況建立起相應(yīng)的人才培養(yǎng)模塊。在對(duì)人才培養(yǎng)的時(shí)候，按照生物工程專業(yè)人才培養(yǎng)的要求來(lái)對(duì)學(xué)生進(jìn)行有效的培養(yǎng)，同時(shí)對(duì)課程進(jìn)行有效的優(yōu)化和調(diào)整，把握住其中的基礎(chǔ)知識(shí)和專業(yè)知識(shí)的相結(jié)合。在面對(duì)一些公共基礎(chǔ)課程中，要做好合理的選擇，從而對(duì)學(xué)生的綜合素質(zhì)進(jìn)行有效的培養(yǎng)，而在專業(yè)課程的選擇上，主要有一些基礎(chǔ)細(xì)胞工程、發(fā)酵工程和物質(zhì)分離工程等，在進(jìn)行選修的專業(yè)課程中，不需要學(xué)生把所有的知識(shí)都進(jìn)行系統(tǒng)和完整的學(xué)習(xí)，而是需要學(xué)生結(jié)合自己當(dāng)?shù)氐慕?jīng)濟(jì)情況進(jìn)行有針對(duì)性的選擇[1]，從而真正的培養(yǎng)出適合當(dāng)?shù)厥袌?chǎng)的應(yīng)用型人才。
（二）建立多學(xué)科融合的復(fù)合型人才培養(yǎng)方案
應(yīng)用型本科人才的主要培養(yǎng)目標(biāo)就是要滿足社會(huì)各界的要求，其主要奮戰(zhàn)的地方就是社會(huì)的各種高新技術(shù)產(chǎn)業(yè)。在工業(yè)的生產(chǎn)和企業(yè)的管理當(dāng)中，這些人才主要就是工作在最為主要的工作崗位上，直接解決實(shí)際的問(wèn)題，同時(shí)維持企業(yè)正常的運(yùn)行。根據(jù)《普通高校修訂本科教學(xué)計(jì)劃的原則意見》、《高等工程教育面向21世紀(jì)教學(xué)內(nèi)容和課程體系改革計(jì)劃》以及《高等學(xué)校本科生物工程專業(yè)規(guī)范》等文件，結(jié)合各大工程學(xué)院實(shí)際情況，在制定應(yīng)用型專業(yè)人才培養(yǎng)方案的時(shí)候，要確定人才培養(yǎng)的目標(biāo)，保證他們將來(lái)可以為社會(huì)的發(fā)展和當(dāng)?shù)亟?jīng)濟(jì)的發(fā)展做出巨大的貢獻(xiàn)。在對(duì)人才進(jìn)行培養(yǎng)的時(shí)候，不僅要提高他們的專業(yè)水平和能力，同時(shí)還要提高他們的綜合素質(zhì)和道德水平，只有這樣才能保證他們可以真正的為社會(huì)服務(wù)。在對(duì)他們進(jìn)行專業(yè)性培養(yǎng)的時(shí)候，主要是對(duì)物理、化學(xué)和生物等學(xué)科的基本理論，進(jìn)行有效的培養(yǎng)，同時(shí)還要培養(yǎng)他們相關(guān)的技術(shù)水平和基本技能等。然后結(jié)合當(dāng)?shù)氐亟?jīng)濟(jì)實(shí)際的發(fā)展情況，對(duì)學(xué)生的應(yīng)用能力進(jìn)行有效的培養(yǎng)。對(duì)專業(yè)方向設(shè)置的時(shí)候要有針對(duì)性，加強(qiáng)實(shí)踐和實(shí)驗(yàn)教學(xué)，從而真正的提高學(xué)生對(duì)知識(shí)的應(yīng)用能力，讓他們真正的成為專業(yè)的應(yīng)用型人才。
（三）增加教學(xué)實(shí)踐性
生物工程應(yīng)用型人才培養(yǎng)，需要增加教學(xué)的實(shí)踐性，具體來(lái)說(shuō)，可以增加實(shí)驗(yàn)課程的學(xué)時(shí)數(shù)，像實(shí)驗(yàn)課課程的學(xué)時(shí)可以增加到32學(xué)時(shí)，無(wú)機(jī)化學(xué)與分析化學(xué)實(shí)驗(yàn)、基礎(chǔ)生物實(shí)驗(yàn)等課程的課時(shí)增加到32課時(shí)；還有在學(xué)儀器分析理論時(shí)，對(duì)授課內(nèi)容及課時(shí)進(jìn)行有效的調(diào)整，根據(jù)專業(yè)的特點(diǎn)及需求修改教學(xué)大綱，增加相關(guān)內(nèi)容的比重及實(shí)驗(yàn)學(xué)時(shí)，相應(yīng)的減少其他內(nèi)容的比重及學(xué)時(shí)；微生物學(xué)、化工原理等專業(yè)基礎(chǔ)課程的實(shí)驗(yàn)學(xué)時(shí)也要增加。根據(jù)教學(xué)計(jì)劃中一些沒(méi)有開設(shè)實(shí)驗(yàn)課的理論課也可以增加的實(shí)驗(yàn)學(xué)時(shí)，像分子生物學(xué)與基因工程、發(fā)酵工程等，總之通過(guò)加大實(shí)驗(yàn)比重來(lái)促使學(xué)生的動(dòng)手能力、分析問(wèn)題、解決問(wèn)題的能力得到提升。
（四）加強(qiáng)校企合作，強(qiáng)化實(shí)訓(xùn)力度
生物工程專業(yè)教學(xué)實(shí)習(xí)是生物工程專業(yè)學(xué)生的重要課程，主要目的為了讓學(xué)生掌握專業(yè)課程，并能借助校企合作平臺(tái)進(jìn)入到企業(yè)實(shí)習(xí)，學(xué)生在實(shí)踐中可以運(yùn)用課本中的專業(yè)知識(shí)，使得學(xué)生的專業(yè)知識(shí)得到發(fā)展與鞏固，還有學(xué)生也能在企業(yè)中熟悉與掌握一定的企業(yè)經(jīng)營(yíng)與管理知識(shí)的相關(guān)體系，幫助學(xué)生提前認(rèn)識(shí)社會(huì)。
（五）構(gòu)建合理的生物工程專業(yè)體系
生物工程專業(yè)的應(yīng)用型人才培養(yǎng)需要學(xué)校構(gòu)建出合理的生物工程專業(yè)體系，新型生物工程應(yīng)用型人才培養(yǎng)的新課程體系的設(shè)想，構(gòu)建出重視培養(yǎng)學(xué)生應(yīng)用以及能力為重點(diǎn)的理論課程體系，實(shí)踐以及素質(zhì)拓展的教學(xué)體系，結(jié)合精簡(jiǎn)、重組、融合、增設(shè)等方面的途徑，來(lái)調(diào)整教學(xué)內(nèi)容，開設(shè)選修課、實(shí)驗(yàn)課，給學(xué)生提供培養(yǎng)創(chuàng)新能力的機(jī)會(huì)；還有以市場(chǎng)需求為導(dǎo)向[2]，訓(xùn)練學(xué)生的行業(yè)能力，開發(fā)學(xué)生的綜合行業(yè)能力。由校企聯(lián)合來(lái)對(duì)課程進(jìn)行研究，為學(xué)生制定出專業(yè)技術(shù)課程與技能的實(shí)訓(xùn)模塊，突出專業(yè)課程的行業(yè)特點(diǎn)，以學(xué)生行業(yè)能力培養(yǎng)為課程的基礎(chǔ)內(nèi)容，培養(yǎng)學(xué)生的學(xué)習(xí)能力，提升學(xué)生的就業(yè)適應(yīng)能力。重視人文與科學(xué)最優(yōu)結(jié)合，使得學(xué)生的理論基礎(chǔ)為專業(yè)理論服務(wù)，專業(yè)理論為技術(shù)的理論服務(wù)，使得學(xué)生具備綜合運(yùn)用理論基礎(chǔ)知識(shí)的能力，提升學(xué)生的就業(yè)適應(yīng)能力。另外，學(xué)生綜合運(yùn)用知識(shí)能力的培養(yǎng)是十分重要的，在進(jìn)行教學(xué)的時(shí)候，要提高課堂的多樣性，增加教學(xué)的靈活性和多樣性，從而培養(yǎng)出適應(yīng)行業(yè)與社會(huì)發(fā)展的應(yīng)用型人才。
（六）優(yōu)化實(shí)踐教學(xué)體系
生物工程專業(yè)技術(shù)的應(yīng)用型人才培養(yǎng)，需要重視學(xué)生技術(shù)應(yīng)用能力以及工程意識(shí)的培養(yǎng)，對(duì)實(shí)驗(yàn)、實(shí)習(xí)、見習(xí)等是實(shí)現(xiàn)生物工程專業(yè)技術(shù)應(yīng)用型人才的培養(yǎng)的重要途徑，由此構(gòu)建出完善的分類設(shè)計(jì)、分層施教、分步實(shí)施、獨(dú)立設(shè)置等課程，結(jié)合實(shí)踐教學(xué)體系，圍繞生物工程專業(yè)技術(shù)應(yīng)用型人才的培養(yǎng)目標(biāo)，構(gòu)建出實(shí)驗(yàn)課程、認(rèn)識(shí)實(shí)習(xí)、畢業(yè)設(shè)計(jì)等組合的實(shí)踐教學(xué)體系，在構(gòu)建完善的實(shí)驗(yàn)課程體系的同時(shí)，要關(guān)注實(shí)踐教學(xué)內(nèi)容的設(shè)置?？梢詫?shí)驗(yàn)課程課程分為必修實(shí)驗(yàn)、選做實(shí)驗(yàn)、自選實(shí)驗(yàn)等三種類型，讓學(xué)生根據(jù)自身的學(xué)習(xí)需求來(lái)進(jìn)行自主選擇，為實(shí)驗(yàn)課程的發(fā)展提供更加廣泛的空間。另外，對(duì)于實(shí)驗(yàn)課程來(lái)說(shuō)，要適當(dāng)減少驗(yàn)證性的實(shí)驗(yàn)比例，增加設(shè)計(jì)性、綜合性的實(shí)驗(yàn)比例，逐漸將實(shí)驗(yàn)課程轉(zhuǎn)變成為驗(yàn)證性、設(shè)計(jì)性、綜合性的實(shí)驗(yàn)組成體系。
三結(jié)語(yǔ)
生物工程專業(yè)特色人才培養(yǎng)方案的實(shí)施必須落到實(shí)處，在實(shí)施過(guò)程中不斷優(yōu)化，著實(shí)提高應(yīng)用型本科院校生物工程專業(yè)人才培養(yǎng)的質(zhì)量。
微生物與微生物工程論文篇十九
藥物化學(xué)是一門發(fā)現(xiàn)與發(fā)明新藥、合成化學(xué)藥物、闡明藥物化學(xué)性質(zhì)、研究藥物分子與機(jī)體細(xì)胞或靶標(biāo)之間相互作用規(guī)律的綜合性學(xué)科，是藥物研究領(lǐng)域中重要的帶頭學(xué)科，也是高等院校藥學(xué)專業(yè)的必修專業(yè)基礎(chǔ)課［1］。藥物化學(xué)包括理論和實(shí)驗(yàn)兩部分，理論內(nèi)容繁多，包括了各類藥物的化學(xué)結(jié)構(gòu)、作用機(jī)理以及典型代表藥物等等，需要記憶的知識(shí)比較多，而且各章節(jié)之間基本無(wú)邏輯關(guān)系，前后知識(shí)沒(méi)有太多關(guān)聯(lián)，這些特點(diǎn)導(dǎo)致學(xué)生學(xué)習(xí)積極性不高，課堂效率低。同時(shí)藥物化學(xué)實(shí)驗(yàn)一般開設(shè)的是一些驗(yàn)證性的實(shí)驗(yàn)，與當(dāng)今社會(huì)的熱度不能保持一致，導(dǎo)致學(xué)生興趣不高，動(dòng)手能力差。生物工程專業(yè)屬于工科，與生物制藥息息相關(guān)，是以高水平的工程能力和工程素質(zhì)為培養(yǎng)核心，對(duì)學(xué)生要求有很強(qiáng)的動(dòng)手能力。所以教學(xué)內(nèi)容與社會(huì)需求是不同步的，加之近幾年國(guó)家提出應(yīng)用型本科院校的規(guī)劃，更加要求我們的藥物化學(xué)教學(xué)要進(jìn)行改革。筆者針對(duì)藥物化學(xué)教學(xué)的現(xiàn)狀及自身經(jīng)驗(yàn)，對(duì)生物工程方向的藥物化學(xué)改革提出以下一些設(shè)想。
1理論教學(xué)的改革
1.1注重緒論課
生物工程是一個(gè)綜合性很強(qiáng)的學(xué)科，它與生物學(xué)、化學(xué)、醫(yī)學(xué)等學(xué)科有較多的交叉和滲透點(diǎn)。所以藥物化學(xué)就成為了生物工程專業(yè)相當(dāng)重要的一門專業(yè)核心課。但是在歷年來(lái)的教學(xué)中很多同學(xué)對(duì)于生物工程要上藥物化學(xué)這門課程有不少的疑惑，他們不明白作為一個(gè)搞生物的怎么與藥學(xué)醫(yī)學(xué)相關(guān)呢?如果在課程開始時(shí)不能為大家解決這個(gè)問(wèn)題，那么就有可能影響學(xué)生學(xué)習(xí)藥物化學(xué)的積極性。因此，第一堂緒論課就非常關(guān)鍵［2］。首先，要給學(xué)生講清楚生物工程是一個(gè)應(yīng)用十分廣泛的學(xué)科，不單是在生物發(fā)酵等領(lǐng)域有應(yīng)用，同樣在醫(yī)學(xué)行業(yè)也占有一席之地，比如制藥企業(yè)里的生物制藥就與生物工程息息相關(guān)，比如青霉素最開始也是從金黃色葡萄球菌的培養(yǎng)中發(fā)現(xiàn)的。其次，要讓學(xué)生意識(shí)到一個(gè)學(xué)科它不可能單一的存在，尤其是在當(dāng)今科技飛速發(fā)展的時(shí)代，各行各業(yè)都是相互交叉，相互聯(lián)系的，同時(shí)給大家例舉往屆畢業(yè)生在藥學(xué)領(lǐng)域所獲得的成就。這樣，無(wú)論是從專業(yè)發(fā)展角度還是從個(gè)人今后發(fā)展的角度來(lái)講，學(xué)生都能明白學(xué)好藥物化學(xué)的重要性.
1.2強(qiáng)化經(jīng)典藥物史，注重研發(fā)案例的講解
不論哪門課程，學(xué)習(xí)興趣是驅(qū)動(dòng)學(xué)生學(xué)習(xí)的內(nèi)在動(dòng)力，而通常藥物化學(xué)的知識(shí)點(diǎn)比較雜亂且各自獨(dú)立，并且傳統(tǒng)的“藥物化學(xué)”課程教學(xué)多為化學(xué)模式，即主要講授結(jié)構(gòu)、性質(zhì)及藥物合成等，學(xué)生興趣不高。所以我們?cè)诮虒W(xué)過(guò)程中要充分的利用經(jīng)典藥物研發(fā)歷史調(diào)動(dòng)學(xué)生學(xué)習(xí)的積極性［3］，因?yàn)槊恳粋€(gè)經(jīng)典藥物的出現(xiàn)，從它的先導(dǎo)化合物的發(fā)現(xiàn)，結(jié)構(gòu)式的優(yōu)化，臨床實(shí)驗(yàn)到工藝路線的設(shè)計(jì)及上市后的監(jiān)督管理都蘊(yùn)含著豐富的知識(shí)內(nèi)容。生動(dòng)的研發(fā)故事可以讓學(xué)生在獲得成功的經(jīng)驗(yàn)和失敗的啟發(fā)的同時(shí)提升學(xué)習(xí)興趣。在教學(xué)過(guò)程中有許多與生活中常見疾病相關(guān)的藥物，可以把這些藥物的結(jié)構(gòu)、研發(fā)、生產(chǎn)等知識(shí)點(diǎn)與實(shí)際相聯(lián)系，比如青霉素的過(guò)敏性就可以與實(shí)際應(yīng)用中要進(jìn)行皮試相結(jié)合來(lái)闡述其原理以及與其結(jié)構(gòu)的關(guān)系，從而進(jìn)一步解釋為什幺要對(duì)其結(jié)構(gòu)進(jìn)行優(yōu)化，優(yōu)化后出現(xiàn)的后面一系列市場(chǎng)上常見的抗生素。這樣的講解過(guò)程可能更加貼近生活，加深學(xué)生印象，提高其學(xué)習(xí)的積極性。
1.3教學(xué)內(nèi)容與時(shí)俱進(jìn)，注重與前沿信息相結(jié)合
一般來(lái)說(shuō)，目前高校使用的藥物化學(xué)教材都是比較成熟的或者相對(duì)滯后的教材，教材中涉及的藥物都是比較經(jīng)典但是同時(shí)又是相對(duì)落后的，那么在教學(xué)中我們可以采用這些經(jīng)典藥物作為脈絡(luò)，對(duì)相同類型或結(jié)構(gòu)的藥物進(jìn)行梳理，以點(diǎn)概面，而不必面面俱到。這樣可以在抓住學(xué)生注意力的同時(shí)不必灌輸廣而雜的大量的知識(shí)，以免有損學(xué)生學(xué)習(xí)的積極性。隨著科學(xué)技術(shù)的發(fā)展，藥物的新劑型、新的用藥方式、新的作用靶點(diǎn)等的出現(xiàn)速度都達(dá)到了前所未有的速度。那么基于藥物化學(xué)本身的學(xué)科特性，教學(xué)中要及時(shí)收集藥物靶點(diǎn)和藥物開發(fā)的新動(dòng)態(tài)，在課堂中補(bǔ)充進(jìn)來(lái)［4］。比如經(jīng)典藥物阿司匹林抗血栓的新用途等這些老藥的新開發(fā)或者新的用藥注意事項(xiàng)，還有藥物開發(fā)中的`一些新技術(shù)，比如高通量篩選技術(shù)、計(jì)算機(jī)輔助藥物設(shè)計(jì)和組合化學(xué)等技術(shù)也應(yīng)該補(bǔ)充到課堂教學(xué)中來(lái)，這樣可以幫助學(xué)生了解最新的藥物發(fā)展動(dòng)態(tài)，體現(xiàn)學(xué)科的前沿性和科學(xué)性。
2實(shí)驗(yàn)教學(xué)的改革
藥物化學(xué)的實(shí)驗(yàn)教學(xué)由于實(shí)驗(yàn)條件、經(jīng)費(fèi)以及實(shí)驗(yàn)難度的限制，實(shí)驗(yàn)項(xiàng)目基本是一些重復(fù)性和驗(yàn)證性的實(shí)驗(yàn)，一般是老師給出實(shí)驗(yàn)方案，學(xué)生按部就班的完成實(shí)驗(yàn)過(guò)程。這個(gè)過(guò)程學(xué)生對(duì)實(shí)驗(yàn)原理和實(shí)驗(yàn)步驟缺乏思考，同時(shí)也缺乏針對(duì)性。所以在開設(shè)基礎(chǔ)性實(shí)驗(yàn)時(shí)可以采用學(xué)生分組，對(duì)實(shí)驗(yàn)原理進(jìn)行討論，對(duì)實(shí)驗(yàn)步驟進(jìn)行設(shè)計(jì)，同時(shí)應(yīng)該開設(shè)一些針對(duì)生物工程的藥物實(shí)驗(yàn)，比如抗菌藥物的實(shí)驗(yàn)。力求在完成基礎(chǔ)實(shí)驗(yàn)的同時(shí)能對(duì)理論知識(shí)進(jìn)一步的理解。除了常開的一些基礎(chǔ)性實(shí)驗(yàn)，可以在條件允許的前提下開設(shè)一些創(chuàng)新性實(shí)驗(yàn)，讓學(xué)生從選題到原理理解，從實(shí)驗(yàn)步驟的設(shè)計(jì)到實(shí)驗(yàn)方案的實(shí)行都全程親自參與，從而提高學(xué)生的動(dòng)手能力，讓學(xué)生主動(dòng)的思考問(wèn)題、解決問(wèn)題，同時(shí)體現(xiàn)藥物化學(xué)學(xué)科的創(chuàng)新性。同時(shí)可以讓對(duì)科研充滿興趣的學(xué)生參與老師的科研工作中來(lái)，通過(guò)與學(xué)長(zhǎng)老師的交流，通過(guò)在科研中的了解可以加深學(xué)生對(duì)于理論知識(shí)的理解，通過(guò)科研的系統(tǒng)訓(xùn)練可以提高他們的動(dòng)手能力，為以后的學(xué)習(xí)工作打下良好的基礎(chǔ)。而生物工程專業(yè)是一個(gè)實(shí)踐性很強(qiáng)的專業(yè)，很多知識(shí)不能單憑書本的知識(shí)和一些簡(jiǎn)單的基礎(chǔ)性實(shí)驗(yàn)就能深刻的感受到，而工廠化的行為也不能一直貫穿于課堂教學(xué)中，所以從理論到實(shí)踐需要一個(gè)銜接，這就是仿真實(shí)驗(yàn)。仿真實(shí)驗(yàn)就是把實(shí)驗(yàn)項(xiàng)目通過(guò)計(jì)算機(jī)模擬真實(shí)的生產(chǎn)開發(fā)實(shí)際進(jìn)行的虛擬實(shí)驗(yàn)，該實(shí)驗(yàn)通過(guò)電腦軟件得以執(zhí)行。所以我們可以開設(shè)一些藥物實(shí)際生產(chǎn)研發(fā)的仿真實(shí)驗(yàn)項(xiàng)目，從而讓學(xué)生提前感知生產(chǎn)研發(fā)的過(guò)程，對(duì)于學(xué)生實(shí)踐能力的培養(yǎng)有一定的幫助。通過(guò)仿真實(shí)驗(yàn)，不僅架起了理論與實(shí)踐的橋梁，而且仿真實(shí)驗(yàn)也是對(duì)現(xiàn)實(shí)實(shí)驗(yàn)課程的有益補(bǔ)充，通過(guò)仿真實(shí)驗(yàn)學(xué)生形成了意識(shí)形態(tài)的藥物制備工藝，在真實(shí)環(huán)境中進(jìn)行生產(chǎn)制備時(shí)有章可依［5］。
3實(shí)踐工產(chǎn)化
傳統(tǒng)的生物工程的實(shí)習(xí)一般是集中在一起進(jìn)行，針對(duì)的也大部分是生物類企業(yè)，對(duì)于藥學(xué)課程的單獨(dú)實(shí)習(xí)幾乎沒(méi)有，這樣學(xué)生會(huì)覺(jué)得藥物化學(xué)在實(shí)習(xí)中沒(méi)有用武之地，不利于學(xué)生的學(xué)習(xí)積極性。建議在藥學(xué)課程結(jié)束后安排一定時(shí)間的實(shí)習(xí)實(shí)訓(xùn)，發(fā)揮企業(yè)的作用，共同制定實(shí)習(xí)的目標(biāo)和標(biāo)準(zhǔn)，從而讓學(xué)生認(rèn)識(shí)到制藥的實(shí)際過(guò)程，同時(shí)藥物化學(xué)的理論知識(shí)也會(huì)得到一定程度的升華。
4成績(jī)?cè)u(píng)定制度優(yōu)化
以往學(xué)生該課程的成績(jī)?cè)u(píng)定采用“一卷定終身”的方式，只注重理論知識(shí)的接收，忽略了學(xué)生動(dòng)手能力、創(chuàng)新能力的評(píng)價(jià)。這對(duì)于學(xué)生學(xué)習(xí)的積極性有一定的打擊。所以要建立公正、客觀、合理的最終成績(jī)?cè)u(píng)定機(jī)制，比如可以將考試成績(jī)分成兩部分，一部分是理論成績(jī)，理論考試不僅包括理論知識(shí)，還包含實(shí)驗(yàn)部分，另一部分是實(shí)踐部分，包含學(xué)生實(shí)習(xí)見習(xí)以及創(chuàng)新實(shí)驗(yàn)部分。從而充分調(diào)動(dòng)學(xué)生的學(xué)習(xí)積極性、培養(yǎng)學(xué)生的創(chuàng)新思維和動(dòng)手能力?？傊?，通過(guò)對(duì)藥物化學(xué)課程的理論教學(xué)、實(shí)驗(yàn)教學(xué)、工廠化教學(xué)及成績(jī)?cè)u(píng)定的改革，不但深化了藥物化學(xué)課程的學(xué)習(xí)，而且以培養(yǎng)應(yīng)用型人才為目標(biāo)，有利于創(chuàng)新性強(qiáng)、適應(yīng)性強(qiáng)的人才的培養(yǎng)。
參考文獻(xiàn)
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