總結(jié)不僅讓我們能夠更好地回顧過去，還可以為未來的發(fā)展提供參考和借鑒。如何制定科學合理的運動訓練計劃？通過閱讀這些總結(jié)范文，我們可以學到一些總結(jié)的技巧和方法。
旅游管理畢業(yè)論文篇一
摘要6-7
abstract7
目錄8-12
1.2.1理論意義15
1.3.1文獻研究法16
1.3.2訪談分析法16
1.3.3問卷調(diào)查法16
2.1.3藏文化主題酒店的概念界定24
2.4.1顧客行為傾向概念界定57
3.1.1訪談對象62
3.3.1顧客體驗70
3.3.3顧客行為傾向71
3.4.1問卷結(jié)構(gòu)71
4.1樣本來源76
4.7.1顧客體驗與顧客感知價值的相關(guān)分析109
4.7.3顧客體驗與顧客行為傾向的相關(guān)分析110
6.1研究創(chuàng)新133
附錄二訪談提綱151
旅游管理畢業(yè)論文篇二
[提要]目前在中國互助旅游發(fā)展才剛剛起步，大多數(shù)互助旅游者在網(wǎng)絡(luò)上建立聯(lián)系，從而實現(xiàn)互助旅游。這種旅游方式除了更加的自由、自主外，而且非常的經(jīng)濟，同時能夠充分融入到當?shù)氐纳钪腥ァ１疚囊曰ブ糜尉W(wǎng)站發(fā)展為線索，重點研究分析互助旅游網(wǎng)站現(xiàn)狀及面臨的發(fā)展障礙，并提出建議，以期促進互助旅游網(wǎng)站健康發(fā)展。
互助旅游網(wǎng)站的產(chǎn)生及發(fā)展
當今世界，隨著人們生活水平的不斷提高，在物質(zhì)生活越來越完善的今天，人們在滿足生存基本需求之外，更加注重精神需求的滿足。旅游者的這種需求的變化同時會導致旅游活動方式及其發(fā)展的變化，互助旅游應運而生?；ブ糜尉褪菍⒈緛砘ハ嗖徽J識的一些人通過互聯(lián)網(wǎng)來進行互相了解、熟悉，并且協(xié)商交換各自的家庭居住空間和必要的配備設(shè)備，或者約定相互提供旅游服務，從而達到節(jié)省旅游費用，提高旅游質(zhì)量等目的。
互助旅游的出現(xiàn)吸引了目前眾多年輕人以及愛好旅游的人群，互助旅游網(wǎng)站更多成為一個不同城市旅游者的交際圈子。國外互助旅游的平臺出現(xiàn)的較早，例如couchsurfing，雖然它也吸引了不少國內(nèi)的旅游者，可是國外沙發(fā)客互助旅游網(wǎng)站畢竟是全英文交流，受語言的限制，沙發(fā)客網(wǎng)站在中國還只是小眾享受。
年國內(nèi)終于有了一家自己的互助旅游網(wǎng)站。創(chuàng)始人是蘇州的一個網(wǎng)民叫做仲一，仲一在互聯(lián)網(wǎng)上看到一條改變他人生的信息國外盛行一種城市或居家互換旅行，居民可以給旅游者提供住宿和早餐，而旅行者則與他們分享旅行快樂。這種新穎實惠的旅行方式讓仲一產(chǎn)生了靈感，204月，仲一的個人網(wǎng)站游學中國出現(xiàn)在了網(wǎng)友的眼前。仲一把自己欲尋求互助旅游的想法發(fā)布出去，也邀請全國各地的網(wǎng)友都來參與互換旅行，并且坦誠的公開了自己的個人信息。仲一的100天互助旅行，周游了全國16個省的31個城鎮(zhèn)村寨，結(jié)識網(wǎng)友上百人下至16歲，上至66歲旅游管理畢業(yè)論文范文精選3篇旅游管理畢業(yè)論文范文精選3篇。所到之處全部由當?shù)鼐W(wǎng)友接待，除去交通費和景點門票，整個旅游總計花費才3，000多元，成了一次在當時看來難以想象的周游。信息的真實性吸引了網(wǎng)友的注意，一將這種旅行方式稱之為互助游，意思是互相幫助、互相接待來進行的旅游活動。隨后，又創(chuàng)建了一個與網(wǎng)友以交換方式進行旅游的網(wǎng)絡(luò)平臺仲一互助旅游論壇，提出每個人都是一道風景的口號鼓勵更多的旅游愛好者嘗試互助旅游，于是這種新鮮的出游方式逐漸被大家所知。2015年6月，仲一創(chuàng)辦仲一互助旅游網(wǎng)絡(luò)技術(shù)公司，開始對互助旅游進行專業(yè)化宣傳推廣?；ブ糜尉W(wǎng)站在運作模式上大致相同，如仲一互助旅游網(wǎng)、中國互助旅游網(wǎng)、u客旅游互助網(wǎng)等都主要是以論壇發(fā)帖的方式來運作。
互助旅游網(wǎng)站發(fā)展面臨的障礙
隨著各種互助旅游網(wǎng)站層出不窮，已經(jīng)有少量的互助旅游網(wǎng)站發(fā)展較為成熟，但由于互助旅游在我國發(fā)展仍然屬于起步階段，規(guī)模都不是很大，真正參與的人數(shù)相對來說比較少，在其探索發(fā)展和運營過程中都還存在著一些問題。
安全問題。根據(jù)網(wǎng)上在線問卷調(diào)查顯示，61%的互助旅游者認為目前互助旅游網(wǎng)站在安全性方面還做得不夠完善，33.5%的互助旅游者認為目前的互助旅游網(wǎng)站缺乏具體的信譽等級，還有5%的旅游者認為還存在一些其他的問題。
信任問題。通常旅游者們在網(wǎng)絡(luò)平臺上發(fā)布的信息，但是難以全面或正確地進行認證，雖然現(xiàn)在許多網(wǎng)站都要求旅游者們將自己平時真實的生活信息拿來和網(wǎng)友分享交流，從而產(chǎn)生信任，但是網(wǎng)絡(luò)本身畢竟是虛幻的，對于互助旅游，目前的網(wǎng)絡(luò)平臺沒有具體的信用度和經(jīng)驗值，導致一些旅游者對互助旅游望而卻步。
各方的權(quán)利和義務問題。在活動的組織上，很多都是網(wǎng)友自發(fā)組織的，網(wǎng)站的管理人員只是對帖子管理，沒有深入到旅游者的活動當中，因此在旅游活動中，許多事項沒有明確的規(guī)定，如接待費用是否aa制；接待的網(wǎng)友是全程陪同旅游還是只是部分陪同；接待方的地主不是與你進行互助的網(wǎng)友等，諸如此類的矛盾導致雙方主體產(chǎn)生違背互助旅游初衷的不愉快經(jīng)歷。
提供的附加服務還不夠完善?；ブ糜蔚呐涮追阵w系的`缺失導致互助旅游的質(zhì)量大打折扣，如發(fā)生糾紛沒有具體的反饋投訴機制；旅游者景點、地主接待狀況等級不明確；網(wǎng)絡(luò)社區(qū)安全無法保證等。
缺少專業(yè)旅游服務機構(gòu)?；ブ糜伟ňW(wǎng)絡(luò)、旅游兩個方面的內(nèi)容，所以在網(wǎng)絡(luò)運營的同時需要專業(yè)的旅游服務機構(gòu)提供一些專業(yè)化的服務，例如可以為旅游者提供導游、線路設(shè)計等從而讓旅游者的旅途無憂，同時，還可以提供保證金制度，讓招待您的沙發(fā)客交保證金給第三方機構(gòu)讓其代為保管，在旅游體驗結(jié)束后返還，如果一方違約則將違約方交納的保證金交給受害方等等一些類似的措施。目前的一些互助旅游網(wǎng)站提供這些專業(yè)服務的項目相對來說還比較少。
網(wǎng)絡(luò)社區(qū)的活躍人群比較固定。在互助旅游網(wǎng)站上，人們通過在論壇、bbs上發(fā)帖相互交流，而在這些論壇上比較躍，發(fā)帖較多的都是一些固定的人群，其他一些會員僅僅發(fā)過一次就再沒有活動過，很多用戶都只是隨便看看帖子等，而沒有什么能夠刺激他們加入、融入進去。目前網(wǎng)站還缺少吸引新的注冊用戶來網(wǎng)站交流發(fā)帖，在擴大活躍人群方面還沒有一定的措施。
互助旅游網(wǎng)站發(fā)展對策
許多互助旅游網(wǎng)站的開設(shè)目的各不相同，有的是為了盈利，有的是個人興趣，網(wǎng)絡(luò)市場相對來說比較的混亂，因此需要相關(guān)法律保障部門的關(guān)注，制定相關(guān)的法律規(guī)范，規(guī)范網(wǎng)絡(luò)社區(qū)、正確引導互助旅游者進行旅游活動；三是引入保險機制為了能夠在一定程度上預防事故的發(fā)生，減少消費者的損失，可以采取保險機制，與保險公司和中介服務機構(gòu)合作，提供誠信保險、旅途保險等等，從而保障互助旅游者的利益。
明確和規(guī)范雙方的權(quán)利和義務
與互助對象確認互助細節(jié)。如果已經(jīng)有了非常明確的旅行目的地，那么可以通過網(wǎng)站選擇感興趣的互助對象進行交流。在達成互助意向之后，來訪者需要向地主說明自己的行程安排及幫助需求，地主需要告知來訪者自己所能提供的幫助。到達時間、是否需要接機、住宿安排、旅行線路等環(huán)節(jié)應在出發(fā)前得到確定，從而減少旅途中產(chǎn)生的爭議和矛盾。
旅游管理畢業(yè)論文篇三
摘要：
天津商業(yè)大學申報的包括旅游管理專業(yè)建設(shè)成果在內(nèi)的“面向現(xiàn)代服務業(yè)的優(yōu)勢特色專業(yè)群建設(shè)”，11月獲第七屆高等教育天津市級教學成果一等獎。
關(guān)鍵詞：
高校；旅游管理
一、品牌專業(yè)建設(shè)的目的和意義
1.品牌專業(yè)建設(shè)是高等教育進行專業(yè)結(jié)構(gòu)調(diào)整，培養(yǎng)社會適應性人才的需要。開展品牌專業(yè)建設(shè)，就是要解決好社會需求與高校人才培養(yǎng)之間的矛盾，促進人才培養(yǎng)工作與社會的緊密聯(lián)系，增強高校專業(yè)的適應性。品牌專業(yè)建設(shè)的過程，是優(yōu)化專業(yè)結(jié)構(gòu)布局的過程，有利于形成有效的專業(yè)建設(shè)機制，發(fā)揮辦學優(yōu)勢，推進教學改革，增強學生的創(chuàng)新意識和實踐能力，為國家經(jīng)濟社會發(fā)展培養(yǎng)高素質(zhì)的適用性人才。
2.品牌專業(yè)建設(shè)是高等教育全面提高教育質(zhì)量，培養(yǎng)創(chuàng)新型人才的需要。品牌專業(yè)的品牌和商業(yè)品牌的形成具有很大的相似性，是在長期的辦學積累中逐步形成的，同時也是通過一屆又一屆的畢業(yè)生在社會上和用人單位中得到認可和肯定而形成的，在社會上具有較高的聲譽度和影響力，是體現(xiàn)一所學校辦學水平和整體實力的重要窗口。
3.品牌專業(yè)建設(shè)是高校堅持科學發(fā)展，辦出自身特色、提升核心競爭力的需要。從高校內(nèi)部系統(tǒng)而言，品牌專業(yè)建設(shè)是提升學校整體綜合競爭力的重要途徑。高校的核心競爭力來自于內(nèi)涵建設(shè)，來自于質(zhì)量，來自于品牌和特色。從項目設(shè)計的基本理念看，品牌專業(yè)專業(yè)建設(shè)，是充分體現(xiàn)學校辦學定位，具有較高的辦學水平和鮮明的辦學特色，獲得社會認可并有較高社會聲譽的專業(yè)。綜上所述，我們認為，品牌專業(yè)是指高校優(yōu)勢專業(yè)群中，那些專業(yè)特色鮮明、人才培養(yǎng)質(zhì)量高、畢業(yè)生就業(yè)率高、社會聲譽好的專業(yè)，特色性和示范性是品牌專業(yè)的關(guān)鍵特征所在。
二、天津商業(yè)大學旅游管理品牌專業(yè)建設(shè)與實踐
天津商業(yè)大學旅游管理專業(yè)創(chuàng)建于1985年，是全國高校本科第一批設(shè)有該專業(yè)的院校之一。旅游管理專業(yè)最初是在美國紐約州立大學指導下建立起來的，由美方派教師講授部分專業(yè)課，商業(yè)大學派教師到美國進修。之后，該專業(yè)于1993年出版了國內(nèi)第一批餐旅企業(yè)管理系列教材，在內(nèi)貿(mào)部高校中推廣使用。在鞏固旅游管理專業(yè)人才培養(yǎng)成果的基礎(chǔ)上，開始運行天津商業(yè)大學與美國佛羅里達國際大學(以下簡稱fiu)聯(lián)合培養(yǎng)酒店管理本科人才項目，并取得突破進展，成為國內(nèi)國際化辦學的成功典型，也因此被批準為“教育部人才培養(yǎng)創(chuàng)新實驗區(qū)”。目前，該專業(yè)有研究生和本科生兩個層次的教育。基于旅游管理專業(yè)在人才培養(yǎng)上的積極努力和較好的人才培養(yǎng)質(zhì)量，該專業(yè)被教育部批準為“國家級高等學校特色專業(yè)建設(shè)點”，20該專業(yè)又列入“天津市‘十二五’綜合投資品牌專業(yè)建設(shè)規(guī)劃”資助項目。根據(jù)新時期高校旅游管理專業(yè)人才社會需求變化，不斷探索特色鮮明且富有成效的品牌專業(yè)內(nèi)涵建設(shè)路徑成為天津商業(yè)大學不容推卸的使命。
(一)旅游管理品牌專業(yè)建設(shè)目標與特色確立
天津商業(yè)大學旅游管理專業(yè)在建設(shè)目標確定上，有效實施了特色化和差異化發(fā)展思路。在天津市普通高校旅游管理類院校中，教育部直屬高校南開大學旅游專業(yè)是國內(nèi)開設(shè)最早的本科院校之一，一直走的是重視基礎(chǔ)理論與學科發(fā)展的路子，其在旅游服務與管理、旅游目的地營銷與管理方面，處于國內(nèi)領(lǐng)先水平。天津財經(jīng)大學本科旅游專業(yè)設(shè)立于，晚于商大，但發(fā)展很快，尤其是在旅行社經(jīng)營管理、飯店餐飲管理等專業(yè)方向特色突出，教學成果豐厚。比較而言，天津商業(yè)大學除了與美國聯(lián)合培養(yǎng)國際化視野酒店管理人才方面的優(yōu)勢外，通過多年的積累與發(fā)展，逐步確立了自身在旅游規(guī)劃與景區(qū)管理方面的專業(yè)和學科優(yōu)勢。近五年來，主持承擔在研國家自然科學基金常規(guī)面上項目資助課題1項，主持承擔或完成省部級課題6項，發(fā)表論著近100篇(部)，且研究方向主要圍繞天津及京津冀旅游開發(fā)與規(guī)劃熱點難點問題，專業(yè)建設(shè)則體現(xiàn)出人才培養(yǎng)、教學研究、科研立項及社會服務(培訓講座)立體融合的特點，逐步形成以旅游規(guī)劃與景區(qū)管理為標志的優(yōu)勢專業(yè)領(lǐng)域。基于綜合比較分析，學校確定了以下旅游管理品牌專業(yè)發(fā)展與人才培養(yǎng)目標：立足天津、依托行業(yè)、面向全國、走向世界，在建設(shè)省級名牌專業(yè)的基礎(chǔ)上，以天津商業(yè)大學優(yōu)勢學科為支撐，推進專業(yè)的協(xié)調(diào)發(fā)展，培養(yǎng)滿足現(xiàn)代旅游業(yè)發(fā)展要求，具有管理、服務和旅游等綜合知識結(jié)構(gòu)、業(yè)務操作能力和職業(yè)素養(yǎng)的高素質(zhì)、復合型旅游管理和應用型人才。
(二)制定與優(yōu)化人才培養(yǎng)方案
品牌專業(yè)的培養(yǎng)方案應突出創(chuàng)新精神和實踐能力培養(yǎng)這個關(guān)鍵，在人才培養(yǎng)方案的內(nèi)容設(shè)計上，按學科大類培養(yǎng)，打通基礎(chǔ)平臺，強化學科基礎(chǔ)，增強發(fā)展后勁。教育部《普通高等學校本科專業(yè)目錄》將上述專業(yè)劃入“旅游管理類”后，20上述兩個專業(yè)實施旅游管理大類招生。鑒于這一變化，我校旅游管理系和酒店管理系在充分調(diào)研的基礎(chǔ)上，廣泛征求教師意見，突出旅游管理類專業(yè)特色和滿足社會人才需求的實踐要求，重點就學科基礎(chǔ)課、專業(yè)基礎(chǔ)課、專業(yè)課授課學時以及教學實踐安排等方面進行了相關(guān)調(diào)整。調(diào)整后，上述兩個專業(yè)總學分略有減少，旅游管理專業(yè)調(diào)整后為180.5學分(調(diào)整前為182.5學分)；酒店管理專業(yè)調(diào)整后為179.5學分(調(diào)整前為181.5學分)，并突出了課程改革和實踐教學比重。
(三)積極推進課程建設(shè)與改革
課程教學是實現(xiàn)人才培養(yǎng)目標的基本途徑，也是人才培養(yǎng)方案的基本落腳點。品牌專業(yè)的建設(shè)要以教學模式改革為突破口，以精品課程建設(shè)為核心，切實提高專業(yè)教學質(zhì)量。
1.精品課程建設(shè)。目前，旅游管理品牌專業(yè)已經(jīng)建成《旅游學概論》、《旅游規(guī)劃與開發(fā)》兩門天津商業(yè)大學的精品課程，這兩門課程的教學資源均上傳到天津商業(yè)大學的網(wǎng)絡(luò)學堂，可以通過網(wǎng)絡(luò)進行相關(guān)教學活動。同時，結(jié)合精品課的建設(shè)，形成了圍繞兩門課程的教學團隊，出版了《旅游規(guī)劃與開發(fā)》的配套教材?！堵糜我?guī)劃與開發(fā)》校級精品課程教學過程中，在國內(nèi)率先與國內(nèi)頂級旅游規(guī)劃設(shè)計企業(yè)合作，引入其經(jīng)典案例進入教材，取得較好的教學效果。同時，該精品課程負責人應邀為世界旅游組織(unwto)亞太區(qū)域旅游官員進行“旅游規(guī)劃編制”國際性培訓，通過國際層面交流，及時更新教學內(nèi)容，體現(xiàn)了學科前沿性。
2.教學模式改革。一是改進教學方法。探索實施案例教學法、項目教學、現(xiàn)場教學、小組合作教學、問題解決法等，充分發(fā)揮學生的主體作用，充分調(diào)動學生主動學習的積極性，使其提高學習效率，促進學生的個性與特長發(fā)展。旅游管理專業(yè)在實踐性較強的旅行社經(jīng)營管理、旅游規(guī)劃與開發(fā)、導游業(yè)務和專業(yè)英語等課程中強化實驗課和實踐課，開辟第二課堂。要求每門課程的教學內(nèi)容要體現(xiàn)能夠聯(lián)系產(chǎn)業(yè)發(fā)展實際，讓學生通過學習分析方法來分析現(xiàn)實問題，來鍛煉學生實際分析和應用理論方法的能力。如《旅行社經(jīng)營管理》要求學生自己設(shè)計策劃旅游產(chǎn)品和旅游線路，來體驗旅行社業(yè)務的流程。這與傳統(tǒng)教學要求學生注重記憶理論的知識點和理論體系有很大的不同。二是改革考核方式。實施發(fā)展性評價，既關(guān)注學生的學業(yè)成績，又發(fā)現(xiàn)和發(fā)展學生多方面的潛能。建立以職業(yè)能力為導向、科學的社會化的考評機制，幫助學生認識自我，建立自信，促進每一個學生在原有水平上的發(fā)展。為了確保學生不是僅僅通過最后的考試來完成課程的結(jié)課，專業(yè)在考核方式上作了較大的改革。首先是課程加大平時成績的考核力度，以《導游業(yè)務》為例，將平時成績和結(jié)課成績的比例設(shè)計為60∶40，同時在平時的考核上，摒棄傳統(tǒng)的筆試方式，采用課后社會實踐作業(yè)、口頭講演報告、課堂討論以及教師點評相結(jié)合的考核方式。三是加強課程改革。設(shè)置真正意義上的大專業(yè)。強化教師對于課程的主導地位，鼓勵教師根據(jù)自己的特長、興趣和科研的最新進展，開設(shè)新課程，并根據(jù)教學大綱選擇教學內(nèi)容、教學方法和教學形式。鼓勵學生對于課程的選擇自由，允許學生最大限度地選修課程，擴大學生獨立思考和創(chuàng)新的空間。以旅游管理專業(yè)冉群超老師開設(shè)的《野外旅游生存技巧》課程為例，該課程不僅面向?qū)I(yè)學生，而且面向全校學生開設(shè)，受到學生歡迎，也引起社會的廣泛關(guān)注，天津電視臺“都市60分”欄目、《天津日報》、《渤海早報》、《城市快報》、《天津教育報》等媒體都進行了相關(guān)跟蹤和深度報道。四是以增強應用能力為導向，讓學生自主選擇課堂，在選擇中激發(fā)動力，在選擇中增強責任，在選擇中不斷成長。開設(shè)“自主探究課堂”，由班主任、專業(yè)課教師、學生形成學習共同體，教學相長，為學生形成個性特長營造更加廣闊的空間。
3.大力加強實驗實踐教學，走產(chǎn)學研結(jié)合的道路。旅游管理專業(yè)在實踐性較強的旅行社經(jīng)營管理、旅游規(guī)劃與開發(fā)、導游業(yè)務和專業(yè)英語等課程中強化實驗課和實踐課，開辟第二課堂?，F(xiàn)在已經(jīng)建成“虛擬導游與景區(qū)管理實訓中心”“，旅游企業(yè)管理與旅游規(guī)劃實驗教學中心”將于上半年建成使用，上述四門課程形成了授課-實驗-實踐的教學模式，培養(yǎng)了學生的動手能力。產(chǎn)學研結(jié)合是充分利用社會資源，培養(yǎng)高級專門人才的重要途徑，是建設(shè)品牌專業(yè)的重要措施。我們在校企合作方面主要做了以下嘗試。首先，吸收企業(yè)參與人才培養(yǎng)方案的制定和實施；其次，嚴格遴選行業(yè)信譽好、穩(wěn)定的校外實習和實訓基地，培養(yǎng)學生綜合運用理論知識解決實際問題的技術(shù)應用能力；第三，利用旅游企業(yè)先進的設(shè)備、技術(shù)和工藝，使學生能夠及時學習和掌握先進的專業(yè)技術(shù)知識和技能；第四，引入旅游企業(yè)一線高層次人才參與教學工作，培養(yǎng)雙師型人才，強化教師隊伍結(jié)構(gòu)；最后，為畢業(yè)生提供就業(yè)崗位。與此同時，借助產(chǎn)學研結(jié)合的平臺，采取專業(yè)教師走出去到企業(yè)掛職，請業(yè)內(nèi)資深專家到學校開辦專題講座或參與課程建設(shè)，增強旅游管理專業(yè)教師對業(yè)界的了解和聯(lián)系，有助于提高專業(yè)教師的教學和科研水平。上述機制的建立，有效地提高了旅游管理專業(yè)人才培養(yǎng)質(zhì)量。例如，以來，在旅游管理專業(yè)教師指導下，由該專業(yè)學生研究小組主持，圍繞旅游企業(yè)、區(qū)域旅游發(fā)展等論題，主持承擔與完成“大學生研究訓練計劃(srt)”項目16項，參加學生100余人，有效提高了學生解決社會實踐問題的責任心和能力，其中胡宇橙老師指導的“天津漕運文化旅游觀光帶”項目獲“第三屆天津市大學生文化創(chuàng)意作品競賽”特等獎。另外，2013年12月由中國烹飪協(xié)會、中國商業(yè)聯(lián)合會、團中央城市青年工作部等五部門主辦的“聯(lián)合利華飲食策劃杯第七屆全國烹飪技能競賽”上，作為唯一一支大學生代表隊，面對180多名來自知名餐飲企業(yè)和四星級以上酒店的專業(yè)選手，該專業(yè)參賽的4名學生全部獲得銀獎的好成績。
4.以旅游管理品牌專業(yè)建設(shè)為平臺，共享學科資源。根據(jù)教育部《普通高等學校本科專業(yè)目錄(20)》，旅游管理專業(yè)所屬的二級學科“旅游管理類”中還有酒店管理專業(yè)，因此，同屬天津商業(yè)大學商學院的酒店管理專業(yè)，也為旅游管理品牌專業(yè)建設(shè)提供了可以共享的人力資源和物力資源，從而實現(xiàn)“基礎(chǔ)共建，優(yōu)勢互補”。按照最新修訂的人才培養(yǎng)方案，旅游管理專業(yè)學生前兩年所修的學科基礎(chǔ)課中，《酒店管理概論》和《服務管理概論》兩門課程由酒店管理專業(yè)的教師主講，其中《酒店管理概論》已經(jīng)完成天津商業(yè)大學校級精品課的建設(shè)，為旅游管理專業(yè)品牌建設(shè)提供了有力的支持。此外，專業(yè)選修課中的《烹飪實驗》、《餐飲經(jīng)營管理》和《飲食營養(yǎng)與衛(wèi)生》等課程也由酒店管理專業(yè)的教師承擔。同時，旅游管理品牌專業(yè)的建設(shè)成果，也被本專業(yè)教師應用于酒店管理專業(yè)開設(shè)的《旅游法規(guī)》、《旅游地理》、《旅行社經(jīng)營管理》和《旅游規(guī)劃與開發(fā)》等課程，發(fā)揮了品牌專業(yè)的示范效應。在物力資源共享方面，天津商業(yè)大學酒店管理專業(yè)已經(jīng)建成并投入應用的中餐烹飪實驗室和模擬酒吧實驗室，不僅豐富了旅游管理品牌專業(yè)的實驗教學內(nèi)容，充實了旅游管理品牌專業(yè)的實驗室建設(shè)內(nèi)涵，而且有利于培養(yǎng)學生的實際動手能力和實踐創(chuàng)新能力。
(四)加強師資隊伍建設(shè)
天津商業(yè)大學旅游管理專業(yè)教學團隊由旅游管理教研室7位教師組成，其中教授2人、副教授1人、講師4人；從學歷來看，全部具有碩士及其以上學位，其中博士學位3人，碩士學位4人；從年齡結(jié)構(gòu)來看，45歲以上2人，40~45歲1人，31~39歲4人；就知識結(jié)構(gòu)和專業(yè)特長來看，團隊成員在旅游規(guī)劃、旅行社管理、導游實務、旅游理論、專業(yè)英語、社會實踐教學等方面形成了各自的優(yōu)勢與分工。同時，該專業(yè)團隊在教育部特色專業(yè)建設(shè)、天津市品牌專業(yè)以及市級教改課題組織實施過程中，鍛煉和形成了良好的團隊精神。該團隊重視青年教師的成長與培養(yǎng)，不僅給青年教師們提供學習和進修的機會，同時也注意傳幫帶，效果明顯，該專業(yè)胡宇橙老師在“第十一屆天津市高校青年教師教學基本功競賽”中獲三等獎，吳靜老師獲批入選天津市高校第二批“優(yōu)秀青年教師資助計劃”。該專業(yè)團隊帶頭人王慶生教授是旅游規(guī)劃與開發(fā)研究領(lǐng)域的專家，主持承擔國家自然科學基金及教育部、市級旅游研究課題多項，同時主持教育部特色專業(yè)和天津市品牌專業(yè)建設(shè)項目，長期堅持在本校教學第一線為本科生授課，為人師表，治學嚴謹，具有團結(jié)、協(xié)作精神，同時兼任中國旅游教育分會理事、天津市旅游協(xié)會常務理事和天津市人民政府咨詢專家?guī)斐蓡T。2013年12月旅游管理專業(yè)教學團隊被評為天津商業(yè)大學校級教學團隊。天津商業(yè)大學申報的包括旅游管理專業(yè)建設(shè)成果在內(nèi)的“面向現(xiàn)代服務業(yè)的優(yōu)勢特色專業(yè)群建設(shè)”，2013年11月獲第七屆高等教育天津市級教學成果一等獎。
參考文獻
旅游管理畢業(yè)論文篇四
旅游管理畢業(yè)論文大全【1】
就內(nèi)容而言,則主要包括旅游資源狀況以及與旅游活動有關(guān)的自然和社會文化兩方面的因素。
長期以來,人們總把旅游發(fā)展視為一種經(jīng)濟活動,偏重追求其經(jīng)濟效益,而相對忽略了普遍存在的旅游對環(huán)境的影響。
旅游資源和旅游環(huán)境質(zhì)量是旅游業(yè)賴以存在和發(fā)展的基礎(chǔ),旅游對環(huán)境尤其是自然環(huán)境造成的嚴重破壞不僅會阻礙旅游業(yè)本身的持續(xù)發(fā)展,而且也會帶來相關(guān)的負效益。
量的全面管理和保護設(shè)想,以期尋求發(fā)展與保護這對矛盾對立面的完美與和諧的統(tǒng)一,是旅游得以持續(xù)發(fā)展。
目錄
引言………………………………………………………………………1
一、旅游發(fā)展與旅游環(huán)境保護的矛盾對立………………………….2
(一)、旅游對環(huán)境的破壞………………………………………….2
1、人為造成…………………………………………………………….2
2、大氣污染 ………………………………………………………….2
(二)、旅游環(huán)境保護的現(xiàn)狀及存在的問題……………………….3
1、法律的健全程度不夠………………………………………..3
2、人的素質(zhì)不夠………………………………………………..4
二、旅游持續(xù)發(fā)展與旅游環(huán)境保護的周期循環(huán)模式………………..5
(一)、旅游景點歷史發(fā)展演變模式……………………………..5
1、從高端客戶到大縱…………………………………………..6
(二)、景區(qū)旅游持續(xù)發(fā)展與旅游環(huán)境保護周期循環(huán)模式……..7
1、從沒有人的保護大現(xiàn)在大縱保護…………………………..8
2、景區(qū)的工作人員的素質(zhì)問題的解決…………………………8
三、關(guān)于旅游持續(xù)發(fā)展與旅游環(huán)境保護的思考和建議…………….9
(一)、健全旅游環(huán)保的法律制度和管理制度……………………….9
(二)、加強對旅游環(huán)境保護的宏觀管理…………………………….9
(三)、提高環(huán)保意識、實現(xiàn)主客參與管理………………………….9
(四)、增加環(huán)保經(jīng)費…………………………………………………10
(五)、加強科學研究…………………………………………………10
(六)、抓住時機、大力開發(fā)生態(tài)旅游………………………………10
結(jié)論……………………………………………………………………11
參考文獻………………………………………………………………12
結(jié)束語………………………………………………………………..13
前言
自然環(huán)境是人類棲息之地,也是人類生活的物質(zhì)之源,又是人們的游賞對象。
古往今來的旅游者,都將觀光賞景視作一種休養(yǎng)生息、調(diào)節(jié)生活、消除疲勞的樂事。
因此,有不少的旅游者,為了能充分地享受大自然的美。
而沉浸在優(yōu)美的意境里,滋生一種超塵拔谷的情懷,自由邀翔的靈性,去盡情地領(lǐng)受大自然賜給人類的美,以陶冶情操、愉悅心情、啟迪睿知,得到享受。
可見一個群峰巍峨,清泉飛濺,林海綠浪,鳥語花香的優(yōu)美環(huán)境,能吸引人們前去游玩、攬勝、搜奇和觀賞。
反之,一個污水橫流,垃圾遍地、黑煙彌漫,嗓聲刺耳的惡劣環(huán)境,怎會是人們向往的旅游之地呢?因此,保護好優(yōu)美的自然環(huán)境和旅游資源,是發(fā)展旅游業(yè)的先決條件。
尤其在當前,隨著歷史的進步,時代的前進,經(jīng)濟建設(shè)的發(fā)展,生活水平的提高,更加激起人們的旅游興趣。
在新的旅游熱潮的情況下,我們更應重視搞好環(huán)境保護工作。
現(xiàn)就發(fā)展旅游與保護環(huán)境的關(guān)系,談幾點初淺的看法。
一 、旅游發(fā)展與旅游環(huán)境保護的矛盾對立
眾所周知,旅游的發(fā)展一方面依賴于環(huán)境;而另一方面,由于旅游環(huán)境的脆弱性,旅游發(fā)展又給旅游環(huán)境帶來破壞和影響;因此,對旅游環(huán)境不妥善管理和系統(tǒng)保護,勢必影響到旅游發(fā)展的持續(xù)性。
旅游發(fā)展與旅游環(huán)境保護這種矛盾主要表現(xiàn)于以下兩個方面:
(一)旅游對環(huán)境的破壞。
旅游對環(huán)境的破壞主要表現(xiàn)為對可供觀賞的山川湖泊、名泉瀑布、名勝古跡、森林資源,動物資源等自然景觀和人文景觀的損害和污染。
旅游對環(huán)境的破壞問題已得到旅游界的相當重視,在此本文不予贅述。
旅游對環(huán)境危害的另一來源則是外來投資商及當?shù)芈糜尾块T的大規(guī)模開發(fā)活動,這種破壞在第三世界旅游發(fā)展中國家的表現(xiàn)更甚,消極影響更大。
究其原因,旅游開發(fā)和發(fā)展對環(huán)境的損害可歸納為如下三點:
1、人為造成
合理的疏導或價格調(diào)控等管理手段;再次,旅游發(fā)展過程中,景點開發(fā)以及旅游基礎(chǔ)設(shè)施病態(tài)膨脹的趨勢日益明顯。
因此,如何一方面發(fā)展旅游,一方面合理的開發(fā)、利用與保護旅游賴以持續(xù)發(fā)展的環(huán)境成為旅游界急需迫切解決的課題。
旅游管理畢業(yè)論文篇五
[提要]目前在中國互助旅游發(fā)展才剛剛起步，大多數(shù)互助旅游者在網(wǎng)絡(luò)上建立聯(lián)系，從而實現(xiàn)互助旅游。這種旅游方式除了更加的自由、自主外，而且非常的經(jīng)濟，同時能夠充分融入到當?shù)氐纳钪腥?。本文以互助旅游網(wǎng)站發(fā)展為線索，重點研究分析互助旅游網(wǎng)站現(xiàn)狀及面臨的發(fā)展障礙，并提出建議，以期促進互助旅游網(wǎng)站健康發(fā)展。
互助旅游網(wǎng)站的產(chǎn)生及發(fā)展
當今世界，隨著人們生活水平的不斷提高，在物質(zhì)生活越來越完善的今天，人們在滿足生存基本需求之外，更加注重精神需求的滿足。旅游者的這種需求的變化同時會導致旅游活動方式及其發(fā)展的變化，互助旅游應運而生。互助旅游就是將本來互相不認識的一些人通過互聯(lián)網(wǎng)來進行互相了解、熟悉，并且協(xié)商交換各自的家庭居住空間和必要的配備設(shè)備，或者約定相互提供旅游服務，從而達到節(jié)省旅游費用，提高旅游質(zhì)量等目的。
互助旅游的出現(xiàn)吸引了目前眾多年輕人以及愛好旅游的人群，互助旅游網(wǎng)站更多成為一個不同城市旅游者的交際圈子。國外互助旅游的平臺出現(xiàn)的較早，例如 couch surfing，雖然它也吸引了不少國內(nèi)的旅游者，可是國外沙發(fā)客互助旅游網(wǎng)站畢竟是全英文交流，受語言的限制，沙發(fā)客網(wǎng)站在中國還只是小眾享受。
年國內(nèi)終于有了一家自己的互助旅游網(wǎng)站。創(chuàng)始人是蘇州的一個網(wǎng)民叫做仲一，仲一在互聯(lián)網(wǎng)上看到一條改變他人生的信息 國外盛行一種城市或居家互換旅行，居民可以給旅游者提供住宿和早餐，而旅行者則與他們分享旅行快樂。 這種新穎實惠的旅行方式讓仲一產(chǎn)生了靈感，204月，仲一的個人網(wǎng)站 游學中國 出現(xiàn)在了網(wǎng)友的眼前。仲一把自己欲尋求互助旅游的想法發(fā)布出去，也邀請全國各地的網(wǎng)友都來參與互換旅行，并且坦誠的公開了自己的個人信息。仲一的100天互助旅行，周游了全國16個省的31個城鎮(zhèn)村寨，結(jié)識網(wǎng)友上百人下至16歲，上至66歲旅游管理畢業(yè)論文范文精選3篇旅游管理畢業(yè)論文范文精選3篇。所到之處全部由當?shù)鼐W(wǎng)友接待，除去交通費和景點門票，整個旅游總計花費才3，000多元，成了一次在當時看來難以想象的周游。信息的真實性吸引了網(wǎng)友的注意，一將這種旅行方式稱之為 互助游 ，意思是互相幫助、互相接待來進行的旅游活動。隨后，又創(chuàng)建了一個與網(wǎng)友以交換方式進行旅游的網(wǎng)絡(luò)平臺 仲一互助旅游論壇，提出 每個人都是一道風景的口號 鼓勵更多的旅游愛好者嘗試互助旅游，于是這種新鮮的出游方式逐漸被大家所知。2015年6月，仲一創(chuàng)辦仲一互助旅游網(wǎng)絡(luò)技術(shù)公司，開始對互助旅游進行專業(yè)化宣傳推廣?；ブ糜尉W(wǎng)站在運作模式上大致相同，如仲一互助旅游網(wǎng)、中國互助旅游網(wǎng)、u客旅游互助網(wǎng)等都主要是以論壇發(fā)帖的方式來運作。
互助旅游網(wǎng)站發(fā)展面臨的障礙
隨著各種互助旅游網(wǎng)站層出不窮，已經(jīng)有少量的互助旅游網(wǎng)站發(fā)展較為成熟，但由于互助旅游在我國發(fā)展仍然屬于起步階段，規(guī)模都不是很大，真正參與的人數(shù)相對來說比較少，在其探索發(fā)展和運營過程中都還存在著一些問題。
安全問題。根據(jù)網(wǎng)上在線問卷調(diào)查顯示，61%的互助旅游者認為目前互助旅游網(wǎng)站在安全性方面還做得不夠完善，33.5%的互助旅游者認為目前的互助旅游網(wǎng)站缺乏具體的信譽等級，還有5%的旅游者認為還存在一些其他的問題。
信任問題。通常旅游者們在網(wǎng)絡(luò)平臺上發(fā)布的信息，但是難以全面或正確地進行認證，雖然現(xiàn)在許多網(wǎng)站都要求旅游者們將自己平時真實的生活信息拿來和網(wǎng)友分享交流，從而產(chǎn)生信任，但是網(wǎng)絡(luò)本身畢竟是虛幻的，對于互助旅游，目前的網(wǎng)絡(luò)平臺沒有具體的信用度和經(jīng)驗值，導致一些旅游者對互助旅游望而卻步。
各方的權(quán)利和義務問題。在活動的組織上，很多都是網(wǎng)友自發(fā)組織的，網(wǎng)站的管理人員只是對帖子管理，沒有深入到旅游者的活動當中，因此在旅游活動中，許多事項沒有明確的規(guī)定，如接待費用是否aa制；接待的網(wǎng)友是全程陪同旅游還是只是部分陪同；接待方的 地主 不是與你進行互助的網(wǎng)友等，諸如此類的矛盾導致雙方主體產(chǎn)生違背互助旅游初衷的不愉快經(jīng)歷。
提供的附加服務還不夠完善。互助旅游的配套服務體系的`缺失導致互助旅游的質(zhì)量大打折扣，如發(fā)生糾紛沒有具體的反饋投訴機制；旅游者景點、地主接待狀況等級不明確；網(wǎng)絡(luò)社區(qū)安全無法保證等。
缺少專業(yè)旅游服務機構(gòu)?；ブ糜伟ňW(wǎng)絡(luò)、旅游兩個方面的內(nèi)容，所以在網(wǎng)絡(luò)運營的同時需要專業(yè)的旅游服務機構(gòu)提供一些專業(yè)化的服務，例如可以為旅游者提供導游、線路設(shè)計等從而讓旅游者的旅途無憂，同時，還可以提供保證金制度，讓招待您的沙發(fā)客交保證金給第三方機構(gòu)讓其代為保管，在旅游體驗結(jié)束后返還，如果一方違約則將違約方交納的保證金交給受害方等等一些類似的措施。目前的一些互助旅游網(wǎng)站提供這些專業(yè)服務的項目相對來說還比較少。
網(wǎng)絡(luò)社區(qū)的活躍人群比較固定。在互助旅游網(wǎng)站上，人們通過在論壇、bbs上發(fā)帖相互交流，而在這些論壇上比較躍，發(fā)帖較多的都是一些固定的人群，其他一些會員僅僅發(fā)過一次就再沒有活動過，很多用戶都只是隨便看看帖子等，而沒有什么能夠刺激他們加入、融入進去。目前網(wǎng)站還缺少吸引新的注冊用戶來網(wǎng)站交流發(fā)帖，在擴大活躍人群方面還沒有一定的措施。
互助旅游網(wǎng)站發(fā)展對策
許多互助旅游網(wǎng)站的開設(shè)目的各不相同，有的是為了盈利，有的是個人興趣，網(wǎng)絡(luò)市場相對來說比較的混亂，因此需要相關(guān)法律保障部門的關(guān)注，制定相關(guān)的法律規(guī)范，規(guī)范網(wǎng)絡(luò)社區(qū)、正確引導互助旅游者進行旅游活動；三是引入保險機制為了能夠在一定程度上預防事故的發(fā)生，減少消費者的損失，可以采取保險機制，與保險公司和中介服務機構(gòu)合作，提供誠信保險、旅途保險等等，從而保障互助旅游者的利益。
明確和規(guī)范雙方的權(quán)利和義務
與互助對象確認互助細節(jié)。如果已經(jīng)有了非常明確的旅行目的地，那么可以通過網(wǎng)站選擇感興趣的互助對象進行交流。在達成互助意向之后，來訪者需要向 地主 說明自己的行程安排及幫助需求， 地主 需要告知來訪者自己所能提供的幫助。到達時間、是否需要接機、住宿安排、旅行線路等環(huán)節(jié)應在出發(fā)前得到確定，從而減少旅途中產(chǎn)生的爭議和矛盾。
旅游管理畢業(yè)論文篇六
[提要]目前在中國互助旅游發(fā)展才剛剛起步，大多數(shù)互助旅游者在網(wǎng)絡(luò)上建立聯(lián)系，從而實現(xiàn)互助旅游。這種旅游方式除了更加的自由、自主外，而且非常的經(jīng)濟，同時能夠充分融入到當?shù)氐纳钪腥ァ１疚囊曰ブ糜尉W(wǎng)站發(fā)展為線索，重點研究分析互助旅游網(wǎng)站現(xiàn)狀及面臨的發(fā)展障礙，并提出建議，以期促進互助旅游網(wǎng)站健康發(fā)展。
互助旅游網(wǎng)站的產(chǎn)生及發(fā)展
當今世界，隨著人們生活水平的不斷提高，在物質(zhì)生活越來越完善的今天，人們在滿足生存基本需求之外，更加注重精神需求的滿足。旅游者的這種需求的變化同時會導致旅游活動方式及其發(fā)展的變化，互助旅游應運而生?；ブ糜尉褪菍⒈緛砘ハ嗖徽J識的一些人通過互聯(lián)網(wǎng)來進行互相了解、熟悉，并且協(xié)商交換各自的家庭居住空間和必要的配備設(shè)備，或者約定相互提供旅游服務，從而達到節(jié)省旅游費用，提高旅游質(zhì)量等目的。
互助旅游的出現(xiàn)吸引了目前眾多年輕人以及愛好旅游的人群，互助旅游網(wǎng)站更多成為一個不同城市旅游者的交際圈子。國外互助旅游的平臺出現(xiàn)的較早，例如couchsurfing，雖然它也吸引了不少國內(nèi)的旅游者，可是國外沙發(fā)客互助旅游網(wǎng)站畢竟是全英文交流，受語言的限制，沙發(fā)客網(wǎng)站在中國還只是小眾享受。
年國內(nèi)終于有了一家自己的互助旅游網(wǎng)站。創(chuàng)始人是蘇州的一個網(wǎng)民叫做仲一，2015年仲一在互聯(lián)網(wǎng)上看到一條改變他人生的信息國外盛行一種城市或居家互換旅行，居民可以給旅游者提供住宿和早餐，而旅行者則與他們分享旅行快樂。這種新穎實惠的旅行方式讓仲一產(chǎn)生了靈感，2015年4月，仲一的個人網(wǎng)站游學中國出現(xiàn)在了網(wǎng)友的眼前。仲一把自己欲尋求互助旅游的想法發(fā)布出去，也邀請全國各地的網(wǎng)友都來參與互換旅行，并且坦誠的公開了自己的個人信息。仲一的100天互助旅行，周游了全國16個省的31個城鎮(zhèn)村寨，結(jié)識網(wǎng)友上百人下至16歲，上至66歲旅游管理畢業(yè)論文范文精選3篇旅游管理畢業(yè)論文范文精選3篇。所到之處全部由當?shù)鼐W(wǎng)友接待，除去交通費和景點門票，整個旅游總計花費才3，000多元，成了一次在當時看來難以想象的周游。信息的真實性吸引了網(wǎng)友的注意，一將這種旅行方式稱之為互助游，意思是互相幫助、互相接待來進行的旅游活動。隨后，又創(chuàng)建了一個與網(wǎng)友以交換方式進行旅游的網(wǎng)絡(luò)平臺仲一互助旅游論壇，提出每個人都是一道風景的口號鼓勵更多的旅游愛好者嘗試互助旅游，于是這種新鮮的出游方式逐漸被大家所知。2015年6月，仲一創(chuàng)辦仲一互助旅游網(wǎng)絡(luò)技術(shù)公司，開始對互助旅游進行專業(yè)化宣傳推廣?；ブ糜尉W(wǎng)站在運作模式上大致相同，如仲一互助旅游網(wǎng)、中國互助旅游網(wǎng)、u客旅游互助網(wǎng)等都主要是以論壇發(fā)帖的方式來運作。
互助旅游網(wǎng)站發(fā)展面臨的障礙
隨著各種互助旅游網(wǎng)站層出不窮，已經(jīng)有少量的互助旅游網(wǎng)站發(fā)展較為成熟，但由于互助旅游在我國發(fā)展仍然屬于起步階段，規(guī)模都不是很大，真正參與的人數(shù)相對來說比較少，在其探索發(fā)展和運營過程中都還存在著一些問題。
安全問題。根據(jù)網(wǎng)上在線問卷調(diào)查顯示，61%的互助旅游者認為目前互助旅游網(wǎng)站在安全性方面還做得不夠完善，33.5%的互助旅游者認為目前的互助旅游網(wǎng)站缺乏具體的信譽等級，還有5%的旅游者認為還存在一些其他的問題。
信任問題。通常旅游者們在網(wǎng)絡(luò)平臺上發(fā)布的信息，但是難以全面或正確地進行認證，雖然現(xiàn)在許多網(wǎng)站都要求旅游者們將自己平時真實的生活信息拿來和網(wǎng)友分享交流，從而產(chǎn)生信任，但是網(wǎng)絡(luò)本身畢竟是虛幻的，對于互助旅游，目前的網(wǎng)絡(luò)平臺沒有具體的信用度和經(jīng)驗值，導致一些旅游者對互助旅游望而卻步。
各方的權(quán)利和義務問題。在活動的組織上，很多都是網(wǎng)友自發(fā)組織的，網(wǎng)站的管理人員只是對帖子管理，沒有深入到旅游者的活動當中，因此在旅游活動中，許多事項沒有明確的規(guī)定，如接待費用是否aa制；接待的網(wǎng)友是全程陪同旅游還是只是部分陪同；接待方的地主不是與你進行互助的網(wǎng)友等，諸如此類的矛盾導致雙方主體產(chǎn)生違背互助旅游初衷的不愉快經(jīng)歷。
提供的附加服務還不夠完善?；ブ糜蔚呐涮追阵w系的`缺失導致互助旅游的質(zhì)量大打折扣，如發(fā)生糾紛沒有具體的反饋投訴機制；旅游者景點、地主接待狀況等級不明確；網(wǎng)絡(luò)社區(qū)安全無法保證等。
缺少專業(yè)旅游服務機構(gòu)。互助旅游包括網(wǎng)絡(luò)、旅游兩個方面的內(nèi)容，所以在網(wǎng)絡(luò)運營的同時需要專業(yè)的旅游服務機構(gòu)提供一些專業(yè)化的服務，例如可以為旅游者提供導游、線路設(shè)計等從而讓旅游者的旅途無憂，同時，還可以提供保證金制度，讓招待您的沙發(fā)客交保證金給第三方機構(gòu)讓其代為保管，在旅游體驗結(jié)束后返還，如果一方違約則將違約方交納的保證金交給受害方等等一些類似的措施。目前的一些互助旅游網(wǎng)站提供這些專業(yè)服務的項目相對來說還比較少。
網(wǎng)絡(luò)社區(qū)的活躍人群比較固定。在互助旅游網(wǎng)站上，人們通過在論壇、bbs上發(fā)帖相互交流，而在這些論壇上比較躍，發(fā)帖較多的都是一些固定的人群，其他一些會員僅僅發(fā)過一次就再沒有活動過，很多用戶都只是隨便看看帖子等，而沒有什么能夠刺激他們加入、融入進去。目前網(wǎng)站還缺少吸引新的注冊用戶來網(wǎng)站交流發(fā)帖，在擴大活躍人群方面還沒有一定的措施。
互助旅游網(wǎng)站發(fā)展對策
許多互助旅游網(wǎng)站的開設(shè)目的各不相同，有的是為了盈利，有的是個人興趣，網(wǎng)絡(luò)市場相對來說比較的混亂，因此需要相關(guān)法律保障部門的關(guān)注，制定相關(guān)的法律規(guī)范，規(guī)范網(wǎng)絡(luò)社區(qū)、正確引導互助旅游者進行旅游活動；三是引入保險機制為了能夠在一定程度上預防事故的發(fā)生，減少消費者的損失，可以采取保險機制，與保險公司和中介服務機構(gòu)合作，提供誠信保險、旅途保險等等，從而保障互助旅游者的利益。
明確和規(guī)范雙方的權(quán)利和義務
與互助對象確認互助細節(jié)。如果已經(jīng)有了非常明確的旅行目的地，那么可以通過網(wǎng)站選擇感興趣的互助對象進行交流。在達成互助意向之后，來訪者需要向地主說明自己的行程安排及幫助需求，地主需要告知來訪者自己所能提供的幫助。到達時間、是否需要接機、住宿安排、旅行線路等環(huán)節(jié)應在出發(fā)前得到確定，從而減少旅途中產(chǎn)生的爭議和矛盾。
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旅游管理畢業(yè)論文篇七
【1】高職院校旅游管理專業(yè)教學競賽一體化培養(yǎng)方法探索
在高職院校旅游管理專業(yè)建設(shè)體系中，積極參與各種競賽占有極其重要的地位。
本文從學生的競賽培訓中存在的問題入手，嘗試著探索旅游管理專業(yè)教學競賽一體化的培養(yǎng)方法及保障措施，從實際操作的角度來探索專業(yè)建設(shè)的新思路。
在現(xiàn)代高職院校的教學體系中，為了檢驗和展示學生職業(yè)技能學習的實際教學成果，職業(yè)技能競賽在各高職院校的正常教學活動中占有不可或缺的重要地位。
旅游管理專業(yè)作為一門偏重于實用型的專業(yè)學科，將職業(yè)技能競賽培訓與理論教學聯(lián)系起來，既能體現(xiàn)學校的專業(yè)建設(shè)水平，同時也避開了過于偏重競賽或理論教學從而對學生產(chǎn)生的偏科影響。
一、現(xiàn)有的職業(yè)技能教學與競賽訓練存在的主要問題
1.旅游管理是一門正在不斷發(fā)展的學科，作為勞動密集型產(chǎn)業(yè)和綠色經(jīng)濟產(chǎn)業(yè)，正在越來越成為我國經(jīng)濟的一個重要組成部分。
從職業(yè)技能的角度上而言，相較其他專業(yè)更需要貼近現(xiàn)實中的經(jīng)濟發(fā)展趨勢，而我國大多數(shù)高職院校旅游管理專業(yè)課程偏重于通過實訓來為理論進行說明，實訓成為了理論的參考。
但其所涉及的理論在發(fā)展快速的行業(yè)里面也在不斷地進行變更和進化。
因此如果教師在教學過程中過于依賴傳統(tǒng)教材的理論和技能傳授，那就非常容易造成現(xiàn)實與課堂專業(yè)學習的脫節(jié)。
2.競賽作為學校教學活動的一個傳統(tǒng)組成部分，也是為了鼓勵學生多學習職業(yè)技能并將其進行實際應用，理論上而言對教學效果有利無害。
但是在實際的比賽準備過程中，卻變成了學生與教師為了應對比賽的緊張日程要求，許多院校不得不選擇讓學生暫時全面脫離正常的教學環(huán)境，進行所謂的競賽特訓，以至于使原本作為優(yōu)秀種子選手而挑選出來的學生，在競賽技能上了如指掌，但是對于與競賽無關(guān)的其他專業(yè)科目落下不少學習進度。
從培養(yǎng)學生的綜合素質(zhì)上而言，未免存在了隱患。
也很容易使學生與班級其他同學脫節(jié)，進而對其心態(tài)造成不利影響。
3.高職院校的實訓教學是整個教學體系中不可或缺的一部分，但就現(xiàn)實情況而言，旅游實訓的教學環(huán)境建設(shè)在我國各高職院校中相對其他專業(yè)比較落后，無論是硬件上的配套設(shè)施，還是訓練軟件上的落后與匹配問題，都尚且與現(xiàn)實存在一定的落差。
二、高職院校旅游管理專業(yè)教學競賽一體化培養(yǎng)方法分析
1.技能競賽與旅游專業(yè)的專業(yè)培養(yǎng)方案相結(jié)合，將競賽的比賽需求融入正常的課程教學。
將競賽的項目內(nèi)化到課程的設(shè)計中，也就意味著需要對現(xiàn)有的旅游實訓教學課程進行重新設(shè)置。
傳統(tǒng)的教學手段和教學方式都圍繞競賽的需求進行改進和創(chuàng)新，按照教學難易程度來進行區(qū)分掌握技能的優(yōu)先級。
將每一個教學模塊的相關(guān)技能與職業(yè)技能競賽相對應，全面培養(yǎng)學生的綜合素質(zhì)和能力。
2.旅游實訓課程與職業(yè)技能競賽相結(jié)合。
現(xiàn)行的旅游專業(yè)課程多以理論為主實訓為輔的方式進行，各門課程之間相互獨立，如餐飲管理課程與調(diào)酒服務課程，在職業(yè)技能競賽中常常是同一個比賽賽項中的分賽項，但在傳統(tǒng)教學計劃中這兩門課程往往彼此毫無瓜葛。
所以可以將此類有共同職業(yè)技能競賽項目的課程進行重新的規(guī)劃和設(shè)計。
以競賽項目小組的形式，分項目多頭同時進行，一方面防止重復的教學內(nèi)容容易使學生產(chǎn)生乏味的厭學情緒，另一方面也可以更容易激發(fā)學生在不同的領(lǐng)域之間的創(chuàng)新能力。
3.教學考核方式與技能競賽相結(jié)合。
考核方式作為教師了解學生對課堂教學內(nèi)容掌握程度的主要方法，是整個教學體系中的重要一環(huán)。
將技能競賽的培訓內(nèi)容與課程教學結(jié)合之后，必須有與之相對應的考核方案，才能更好地促進學生對于競賽型課堂教學的參與積極性。
如將中文導游比賽作為一個競賽項目，參加該項目的學生可通過中文口語演講，個人才藝展示，綜合筆試成績等項目來進行最終的項目考核。
三、教學競賽一體化的保障措施建設(shè)
1.確立以職業(yè)技能競賽培養(yǎng)方式為核心的教學指導思想。
在專業(yè)教學中給教師和學生確立好教學競賽一體化的觀念，能夠幫助教師盡快適應改革后的教學新方式，也能使學生確實的掌握其所需的職業(yè)能力和創(chuàng)新能力，實現(xiàn)培養(yǎng)目標。
2.培養(yǎng)競賽型師資隊伍，提高旅游實訓設(shè)施建設(shè)。
教學競賽一體化對于學校的師資力量有更高的要求，教師不僅要掌握豐富的課堂教學理論知識，還要對于職業(yè)技能競賽有充分的掌握和理解，同時能夠?qū)⑽⒄n、慕課、云課堂等新型教學方式和課堂教學結(jié)合起來輔助教學等。
另外，技能競賽指向的教學設(shè)計使其對學校所擁有的旅游實訓設(shè)施設(shè)備要求較高，需要有充足的設(shè)備來提供學生的技能培訓工作。
這就需要各高職院校對于專業(yè)實訓建設(shè)與教學目標結(jié)合更加的重視并給予相應的支持。
3.職業(yè)技能競賽意識深化普及。
落實教學競賽一體化讓師生們認識到職業(yè)技能競賽的全貌。
一是要全面普及競賽機制，通過課程的設(shè)置與計劃，先組織班級內(nèi)部的競賽，然后同專業(yè)班級之間進行競賽，形成競賽氣氛，再可上升至校內(nèi)跨年級跨專業(yè)性的競賽活動，通過競爭來加強學生主動學習的意識。
而在校級選拔中通過的隊伍可參加市、省級職業(yè)技能競賽，進而參與到國家級比賽中去，充分實現(xiàn)校內(nèi)學習與高職院校競賽活動的對接。
二是提供相應的激勵措施，對于取得競賽成績的學生可以實施“學分等換”“以賽代考”等鼓勵方式，將競賽成績按照等次兌換相應學分，并可免修競賽項目對應課程等，提高學生參加競賽的積極性，避免出現(xiàn)因為參加競賽而導致的學業(yè)受到負面影響的結(jié)果。
總而言之，在高校職業(yè)技能競賽與教學過程的結(jié)合上，需要有相應的教學體制的改革，需要教師自我的不斷提升與學習，需要各高職院校的重視與投入，其過程嚴格來說與現(xiàn)行的教學競賽兩者獨立的模式相比確實更加“麻煩”，但從學生的綜合職業(yè)技能培養(yǎng)上來說，更符合高等職業(yè)院校對于培養(yǎng)學生的教學目標要求，也更符合國家對于職業(yè)教育所培養(yǎng)出的人才期許。
【2】應用型本科院校旅游管理專業(yè)創(chuàng)新能力培養(yǎng)途徑探析
隨著我國旅游業(yè)的快速發(fā)展及居民旅游經(jīng)驗的日漸豐富，旅游市場對旅游服務的要求在不斷提高，從而對旅游管理專業(yè)人才的要求也在不斷提高。
論文以應用型本科院校旅游管理專業(yè)學生創(chuàng)新能力培養(yǎng)的意義為切入點，從學校、教師、學生等角度對培養(yǎng)學生創(chuàng)新能力的限制因素進行分析，并從相對應的角度針對性地提出應用型本科院校旅游管理專業(yè)創(chuàng)新能力培養(yǎng)的途徑，以期能夠提高應用型本科院校旅游管理學生的創(chuàng)新能力。
一、培養(yǎng)應用型本科院校旅游管理專業(yè)學生創(chuàng)新能力的意義
隨著我國旅游業(yè)的迅猛發(fā)展、居民旅游經(jīng)驗的逐漸豐富及網(wǎng)絡(luò)信息的日漸高速，旅游行業(yè)的競爭愈演愈烈，而旅游行業(yè)的競爭最終體現(xiàn)在人才的競爭，旅游行業(yè)對專業(yè)人才的需求不僅停留在必要的基礎(chǔ)知識與技能等要求層面上，更多的是體現(xiàn)在人才的創(chuàng)新能力上。
從應用型本科院校的培養(yǎng)目標及旅游管理專業(yè)的學科應用性來看，應用型本科院校旅游管理專業(yè)應注重學生的實踐能力、創(chuàng)新能力、就業(yè)能力和創(chuàng)業(yè)能力的培養(yǎng)，尤其是創(chuàng)新能力在人才培養(yǎng)計劃中的比重應逐漸提高。
另一方面，應用型本科院校更應適應我國旅游行業(yè)的發(fā)展要求，在人才培養(yǎng)模式上注重學生的專業(yè)創(chuàng)新思維與創(chuàng)新能力的培養(yǎng)，積極引導學生創(chuàng)造性地解決行業(yè)中遇到的各種實際問題，以適應旅游行業(yè)對創(chuàng)新人才培養(yǎng)的需要和民眾不斷提升的旅游服務需求。
二、限制應用型本科院校旅游管理專業(yè)學生創(chuàng)新能力培養(yǎng)的因素
(一)學校因素
1.思想上不重視
目前，大部分應用型本科院校對旅游管理專業(yè)學生創(chuàng)新能力培養(yǎng)的重視程度不夠，如在課程設(shè)置上“重理論輕實踐”，在師資建設(shè)上忽視教師實踐經(jīng)驗的積累，在實踐環(huán)節(jié)上流行于形式，因而很難形成重視旅游管理專業(yè)學生創(chuàng)新意識與創(chuàng)新能力培養(yǎng)的教學環(huán)境與氛圍。
旅游管理畢業(yè)論文篇八
摘要：隨著我國社會經(jīng)濟的發(fā)展，人們不再僅僅局限于滿足基本衣食住行，開始追求精神上的享受。
旅游業(yè)的蓬勃發(fā)展，成為拉動國民經(jīng)濟新的增長點。
我國各大高校審時度勢，紛紛開設(shè)了旅游管理專業(yè)，致力于培養(yǎng)大量高素質(zhì)、創(chuàng)新型、應用型的復合式旅游管理專業(yè)人才，旨在推動旅游業(yè)的迅速發(fā)展、滿足旅游業(yè)崗位的用人需求。
筆者從各大高校開設(shè)旅游管理專業(yè)的起點和層次各不相同的角度出發(fā)，探討了以就業(yè)為導向的高校旅游管理專業(yè)人才培養(yǎng)策略。
關(guān)鍵詞：就業(yè);高校旅游管理專業(yè);人才培養(yǎng);策略
，在國務院文件中第一次明確提出了旅游業(yè)在國民經(jīng)濟中的戰(zhàn)略地位:“要把旅游業(yè)培育成國民經(jīng)濟的戰(zhàn)略性支柱產(chǎn)業(yè)和人民群眾更加滿意的現(xiàn)代服務業(yè)。
旅游企業(yè)不平等的用人制度造成了高校旅游管理專業(yè)畢業(yè)生“有業(yè)不就”或“頻繁跳槽”，解決旅游管理專業(yè)人才“供需失衡”的問題已經(jīng)是刻不容緩。
一、高校旅游管理專業(yè)畢業(yè)生就業(yè)現(xiàn)狀
(一)高校旅游專業(yè)畢業(yè)生就業(yè)前景良好
中國旅游研究院最新發(fā)表的藍皮書表明：中國旅游業(yè)收入逐年創(chuàng)新高，旅游市場呈現(xiàn)出“兩高一平”的局面，國內(nèi)旅游和出境旅游保持快速增長的發(fā)展態(tài)勢，入境旅游平穩(wěn)增長。
我國旅游業(yè)的增長使我國在不久的將來會成為世界第一客源國，以及較大的旅游目的地國。
旅游業(yè)是一個綜合性較強、服務范圍較廣的產(chǎn)業(yè)，就業(yè)門檻較低，能夠吸納大規(guī)模的畢業(yè)生。
同時，我國各地區(qū)的酒店業(yè)管理人才缺口也非常大，就北京、上海來說，酒店業(yè)管理人才缺口均在55萬以上，并且現(xiàn)在每年新增的旅游企業(yè)中，中、高級管理崗位就有一千多個。
旅游管理畢業(yè)論文篇九
我國在線旅游創(chuàng)新模式研究
目前，旅游行業(yè)已經(jīng)被定為國民經(jīng)濟戰(zhàn)略性支柱產(chǎn)業(yè)，旅游業(yè)的發(fā)展受到越來越多重視。隨著科學技術(shù)的高度發(fā)展，為了滿足消費者的需求，在線旅游行業(yè)得到了迅猛的發(fā)展。但是，由于在線旅游行業(yè)處于初步發(fā)展的階段，仍然存在很多的不足。文章中對在線旅游行業(yè)的發(fā)展現(xiàn)狀進行了分析，在此基礎(chǔ)上對在線旅游創(chuàng)新模式進行了簡單的研究。
在線旅游創(chuàng)新模式開發(fā)研究
網(wǎng)絡(luò)技術(shù)與信息技術(shù)等先進科技的發(fā)展為旅游行業(yè)帶來了新的發(fā)展空間，也帶來了一定的挑戰(zhàn)。在線旅游行業(yè)以網(wǎng)絡(luò)技術(shù)為發(fā)展平臺為我國旅游事業(yè)注入了新鮮的血液，目前比較流行的在線旅游行業(yè)主要有去哪兒網(wǎng)、攜程旅游網(wǎng)等。在線旅游行業(yè)以其獨特的商業(yè)模式吸引了社會各界的關(guān)注。企業(yè)的商業(yè)模式會隨著外界環(huán)境以及消費者需求的變化而變化。在新的形勢下，對線旅游行業(yè)的商業(yè)模式進行適當?shù)膭?chuàng)新，能夠促進在線旅游行業(yè)快速、健康的發(fā)展。
在線旅游是以網(wǎng)絡(luò)為技術(shù)依托，為滿足消費者信息查詢、產(chǎn)品預訂及服務評價而建立的，涵蓋了航空公司、酒店、景區(qū)、租賃公司、國內(nèi)國際旅游局等旅游服務供應商及相關(guān)的搜索引擎、旅游咨詢、電信運營商和社區(qū)網(wǎng)站等在線旅游平臺，消費者能夠?qū)崿F(xiàn)在線分享旅游經(jīng)驗和樂趣。
隨著經(jīng)濟收入的提高，人們更加追求精神上的享受，旅游行業(yè)應該在為消費者提供旅游資源和服務的基礎(chǔ)上，逐步向綜合性、經(jīng)濟性、服務性等方面發(fā)展。在線旅游企業(yè)的出現(xiàn)能夠?qū)崿F(xiàn)消費者提前預定旅游服務的需求，將旅游服務項目變得更加的細致化，縮短了旅游服務的周期，同時，在線旅游企業(yè)還促進了自助式旅游和商務式旅游的發(fā)展，促進了旅游管理的規(guī)范性和有序性。在網(wǎng)絡(luò)技術(shù)和現(xiàn)代化信息的影響下，旅游中介在分工上更加專業(yè)，附加服務的質(zhì)量也得以提升。旅游行業(yè)的發(fā)展呈現(xiàn)多元化的發(fā)展趨勢，為旅游行業(yè)的快速發(fā)展提供了一定的前提條件。
在線旅游行業(yè)作為一種網(wǎng)絡(luò)化的經(jīng)營模式，充分利用了現(xiàn)代網(wǎng)絡(luò)技術(shù)，促進了傳統(tǒng)旅游行業(yè)服務方式等的變革。在線旅游具有旅游信息資源豐富、服務質(zhì)量高、對旅游信息進行實時更新等特點。
在線旅游的構(gòu)成主要可以分成兩大模塊：供應商和企業(yè)、消費者和企業(yè)，一些消費活動都使用在線支付的付款方式，相對于傳統(tǒng)的旅游服務行業(yè)來說，在線旅游的固定投資更少一些，現(xiàn)金流主要包括傭金收入、廣告收入以及人工成本，供應商和消費者的支付構(gòu)成了企業(yè)的收入；消費者的消費還由供應商分配一部分。在線旅游采用精細化的管理模式，采用顧客至上的服務態(tài)度，這種經(jīng)營模式為在線旅游企業(yè)的發(fā)展提供了一定的民眾基礎(chǔ)。在線旅游企業(yè)繼續(xù)對商務模式進行創(chuàng)新能夠有效的促進在線旅游行業(yè)的發(fā)展。
(一)創(chuàng)新途徑
對商業(yè)模式進行適當?shù)膭?chuàng)新是為了增加在線旅游企業(yè)的市場競爭力，企業(yè)在創(chuàng)新的過程中，應該選擇合理的創(chuàng)新路徑，積極的構(gòu)建與供應商、消費者之間的和諧關(guān)系，將消費者所需要的旅游服務傳達給供應商，再向消費者提供供應商多樣化的旅游服務，為供應商和消費者提供全面、系統(tǒng)、高質(zhì)量的服務，以實現(xiàn)雙贏的目的。
1.保證旅游資源的實時性
為了更好的滿足消費者的需求，增加企業(yè)的利潤收入，在線旅游可以憑借促銷等手段改變消費者的認知水平，同時還應該及時的對旅游資源進行有效的整合，將其合理的分配到各個銷售渠道中，使其附加值得以提高，以提高銷售收入。旅游資源的整合應該根據(jù)消費者的需求來制定整合方案。
2.創(chuàng)立電子商務平臺
電子商務平臺的構(gòu)建是對在線旅游進行創(chuàng)新的重點。電子商務平臺的創(chuàng)立是將網(wǎng)絡(luò)信息技術(shù)作為依托，向供應商和消費者提供合理、真實的信息，有益于提高企業(yè)的知名度；為市場調(diào)研提供一定的便利，在線旅游企業(yè)可以直接在網(wǎng)上做市場調(diào)研，大大節(jié)約了企業(yè)的成本；有助于網(wǎng)絡(luò)分銷模式的實現(xiàn)。電子商務平臺能夠有效的推動在線旅游行業(yè)的發(fā)展，提高其經(jīng)濟效益，為在線旅游的發(fā)展提供了一定的動力。
(二)創(chuàng)新策略
1.提高電子商務模式的核心競爭力
一個企業(yè)想要得到高度的發(fā)展首要的任務就是提高自身的核心競爭力，電子商務平臺的建立是商業(yè)模式創(chuàng)新的關(guān)鍵，因此，提高電子商務模式的核心競爭力是推動在線旅游創(chuàng)新模式的重要手段。企業(yè)應該加大對電子商務平臺的技術(shù)的研究，制定相應的使用規(guī)范，以推動在線旅游企業(yè)模式的創(chuàng)新。
2.對現(xiàn)有的信息服務水平和管理水平進行創(chuàng)新
對信息服務水平和管理水平進行創(chuàng)新是實現(xiàn)商業(yè)模式創(chuàng)新的重要策略，能夠提高企業(yè)的市場競爭力。創(chuàng)新過程中，企業(yè)應該對消費者進行調(diào)研，分析最新的市場動向，對有用的信息進行分析和整理，并以網(wǎng)絡(luò)技術(shù)為依托，實現(xiàn)信息資源快速、準確的傳送，進而解決消費者的需求。同時，應該對信息的管理進行適當?shù)膭?chuàng)新，提高信息資源的有效性，實時性可可靠性，制定完善的管理流程和相關(guān)制度，實現(xiàn)對信息資源的科學化管理。
總結(jié)：
目前，網(wǎng)絡(luò)技術(shù)與信息化建設(shè)已經(jīng)逐步趨于成熟化，在線旅游行業(yè)應該及時把握時機，盡快完成服務策略的調(diào)整，根據(jù)現(xiàn)代信息化的建設(shè)程度以及網(wǎng)絡(luò)的發(fā)展速度及時對旅游資源進行調(diào)整和整合，構(gòu)建合理的商務運行模式，提高供應鏈的集成度，完善商務模式的運行制度，為在線旅游行業(yè)贏得更廣闊的發(fā)展空間，以促進在線旅游行業(yè)健康的發(fā)展。
旅游管理畢業(yè)論文篇十
：所謂的旅游管理就是指旅游行業(yè)中的管理者為了更好的為旅游者提供服務，合理的運用各項職能，以對旅游業(yè)中的財、物、人、地區(qū)及部門所開展的計劃、組織以及監(jiān)督或協(xié)調(diào)等相關(guān)工作。伴隨著我國旅游業(yè)發(fā)展速度的逐漸加快，旅游管理體制改革的步伐也隨之快速發(fā)展，但是目前在改革的過程中仍然還存在著諸多的問題。因此本文以關(guān)于旅游管理體制改革的問題探討為探究話題進行了分析與闡述。
：旅游管理；體制改革；問題探析
在改革開放逐步深入的時代背景下，我國在旅游管理體制改革的方面也得到了快速的發(fā)展。因此怎樣對旅游管理體系進行改革，以更好的符合旅游業(yè)的長遠發(fā)展，已經(jīng)引起了理論界的廣泛關(guān)注。對旅游管理體系進行改革不僅是時代創(chuàng)新的一個重要體現(xiàn)，更是順應經(jīng)濟發(fā)展的必然趨勢，同時其也可以更好的符合旅游行業(yè)形式變化、發(fā)展的實際需求，更是各個旅游企業(yè)提升服務質(zhì)量的必經(jīng)之路。
所謂的旅游管理就是指旅游行業(yè)的管理者為了提升旅游活動的整體質(zhì)量，以為旅游者提升更為優(yōu)質(zhì)的服務，從而運用自身所具有的各個職能，對旅游行業(yè)中的各項資源進行計劃、指揮、調(diào)節(jié)以及監(jiān)督等一系列的相關(guān)活動。關(guān)于旅游管理的必要性，首先，旅游管理所開展的根本目的就是為了將旅游部門和國內(nèi)、外旅游業(yè)以及旅游市場之間的關(guān)系進行更好的協(xié)調(diào)。旅游業(yè)不僅是一個單獨的部門，更是國民經(jīng)濟中的重要組成部分，同時其又是一個較為綜合的專業(yè)，和國民經(jīng)濟中的諸多部門有著不可分割的密切聯(lián)系。其次，旅游管理也是協(xié)調(diào)旅游行業(yè)內(nèi)部與其他部門以及企業(yè)關(guān)系的實際需求。在旅游行業(yè)中，各個部門以及各個企業(yè)都是開展經(jīng)濟活動的組織，同時也是開展經(jīng)濟活動的基礎(chǔ)單位。
（一）缺少宏觀管理
旅游業(yè)屬于我國的第三產(chǎn)業(yè)，隨著其發(fā)展的迅速加快，很多單位以及部門也相繼成立了飯店、交通服務以及旅行社等企業(yè)，這些企業(yè)的人事權(quán)以及企業(yè)產(chǎn)權(quán)也歸屬于不同的部門。在旅游行業(yè)中，除了青旅、中旅、國旅之外，幾乎各個旅行社都處于同一個系統(tǒng)，這種現(xiàn)狀也就導致了旅游行業(yè)的系統(tǒng)出現(xiàn)各自為政以及多頭建設(shè)等情況。特別是在市場疲軟以及客源不足的情況下，造成各個旅游企業(yè)之間的競爭力加大，從而導致了市場混亂以及內(nèi)部矛盾等諸多的問題。
（二）產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)嚴重失衡
首先是商品業(yè)整體的開發(fā)滯后。商品在旅游創(chuàng)匯中占有著重要的位置，其往往具有勞動密集、成本低以及利益大等諸多優(yōu)勢，同時也能夠有效的推動工商業(yè)的整體發(fā)展。但是由于在生產(chǎn)以及銷售體制上缺少完善性，使旅工商出現(xiàn)了嚴重的不協(xié)調(diào)，一些旅游商品長期的處在自發(fā)狀態(tài)，在產(chǎn)品品種上也存在著單調(diào)、創(chuàng)新不足以及老化等諸多問題，導致其優(yōu)勢不能夠充分的得以發(fā)揮。其次，在旅游交通上也存在著很大的問題，旅游交通由于受到了短線制約，所以長期以來都處于較為緊張的局面。自90年代以來，出現(xiàn)了客源形式良好的局面，在國際航班中也出現(xiàn)了大量的來華游客，因此也就出現(xiàn)了“一票難求”等諸多的狀況，另外在交通口岸的發(fā)展以及配置方面也存在著嚴重滯后的問題。
（一）增強行業(yè)整體的管理體制
對旅游行業(yè)整體進行體制改革已成為現(xiàn)階段的必然趨勢，旅游管理要求政府的相關(guān)主管部門直接的`對所屬企業(yè)所開展的相關(guān)活動進行管理，但是目前這一要求顯然早已不能符合現(xiàn)階段國民經(jīng)濟迅速發(fā)展的時代背景。因此只有真正將部門的相關(guān)管理體制轉(zhuǎn)換成行業(yè)整體的管理體系，才能更好的適應目前旅游業(yè)發(fā)展的實際需求[3]。行業(yè)管理可以按照勞務及產(chǎn)品所具有的特點來對企業(yè)進行劃分，之后再由政府的相關(guān)部分對其開展歸口管理。也可以說，不管旅游企業(yè)是處于哪一部門下，從行業(yè)整體上看，都是統(tǒng)一歸屬旅游局所進行管理的。與此同時這一行業(yè)管理也應合理的轉(zhuǎn)換主管部門的相關(guān)職能，以實現(xiàn)三方面的改革，分別是由微觀轉(zhuǎn)為宏觀，直接轉(zhuǎn)為間接、部門轉(zhuǎn)為行業(yè)，從而更好的增強旅游行業(yè)整體的管理體制。
（二）完善企業(yè)個體的管理體制
首先旅游部門應與有關(guān)部門進行協(xié)商，以清理掉一些不符合成立條件而創(chuàng)辦的旅游企業(yè)，從將政企分開更好的得以推行，已使企業(yè)成為自負虧盈的主體。同時也應積極的推進政企分開，以形成一種大型國民企業(yè)主導，而中小企業(yè)有序發(fā)展的格局。從而對企業(yè)經(jīng)營環(huán)境進行更好的優(yōu)化，以創(chuàng)造出企業(yè)之間公平競爭的良好條件，并統(tǒng)一進行稅負，靈活制定用工條件，以更深層次的完善和推進企業(yè)的經(jīng)營承包責任制，并以股份制改革為主要方式，對旅游企業(yè)進行經(jīng)營方式的創(chuàng)新變革，根據(jù)其所在區(qū)域設(shè)置相應的經(jīng)營試點。
綜上所述，現(xiàn)階段我國在旅游管理體制改革的過程中還存在著缺少宏觀管理和產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)嚴重失衡等問題。因此行業(yè)的管理者可以通過增強行業(yè)整體的管理體制以及完善企業(yè)個體的管理體制等途徑進行合理的改善和解決，以有效的提升旅游企業(yè)的服務水平，從而為旅游行業(yè)的整體發(fā)展起到一定的促進作用。更多關(guān)于完善旅游管理體制改革的有效策略讓我們在未來的實踐中一起探索吧。
[1]孫樹風。關(guān)于國有煤炭企業(yè)干部人事管理體制改革問題的探討[j]?，F(xiàn)代工業(yè)經(jīng)濟和信息化，2017，（06）：108—110。
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旅游管理畢業(yè)論文篇十一
摘要：當前由于經(jīng)濟的快速發(fā)展，人們物質(zhì)文化生活水平的不斷提升，對自然的渴望逐漸強烈，在這種情況下，森林旅游得以快速的發(fā)展起來，不僅成為游客喜歡的一種時尚旅游方式，同時也有效的帶動了林業(yè)的發(fā)展。
關(guān)鍵詞：森林；生態(tài)旅游；生態(tài)環(huán)境保護
城市生活節(jié)奏的加快，使人們更向往大自然，這就使森林生態(tài)旅游得以發(fā)展起來。森林旅游是一項新興的產(chǎn)業(yè)，但在林業(yè)的發(fā)展過程中，在獲得經(jīng)濟效益的同時，也要實現(xiàn)森林生態(tài)環(huán)境的保護，這就使森林旅游和生態(tài)環(huán)境保護成為當前林業(yè)管理工作中面臨的主要問題。
1林業(yè)保護與森林生態(tài)旅游的關(guān)系
森林資源是我國陸地上最重要的生態(tài)系統(tǒng)的主體，是動植物賴以生存和繁衍的重要場所。生態(tài)環(huán)境是人類生存的根本，所以保護生態(tài)環(huán)境也就是保護我們生存的環(huán)境，而加強對森林資源的保護，不僅會使林業(yè)的生態(tài)環(huán)境得到快速的發(fā)展，同時也是實現(xiàn)社會和經(jīng)濟可持續(xù)發(fā)展的重要基礎(chǔ)。近些年來，在保護森林資源的基礎(chǔ)上，開展生態(tài)旅游，使在保護環(huán)境和自然資源的前提下，在不消耗森林資源的情況下實現(xiàn)林業(yè)較高的經(jīng)濟效益。生態(tài)旅游給林業(yè)帶來的效益是遠遠高于生產(chǎn)木材的效益，而且還會帶動相關(guān)產(chǎn)業(yè)的發(fā)展，推動地方經(jīng)濟的增長。森林具有發(fā)展生態(tài)旅游得天獨厚的優(yōu)勢，不僅給林業(yè)帶來較好的經(jīng)濟效益，同時也使當?shù)氐木用袷芤?，所以隨著各項關(guān)于生態(tài)環(huán)境旅游活動的不斷開展，有效的推動了生態(tài)旅游業(yè)的發(fā)展。生態(tài)旅游具有不可替代性，其自身也具有一些顯著的特征。如生態(tài)旅游活動具有原始性和自然性，其管理上更加生態(tài)化，旅游的內(nèi)涵更加科學性，通過生態(tài)旅游可以使森林資源得以永續(xù)利用，實現(xiàn)可持續(xù)發(fā)展的目標，同時生態(tài)旅游還具有較好的教育性和高知識性，可以使多方利益主體有效的參于進來。
2森林旅游的重要地位
據(jù)一項統(tǒng)計分析表明，當前全球旅游人數(shù)對于森林旅游的向往開始不斷上升，估計到2020年，森林旅游的人數(shù)將占全球旅游總?cè)藬?shù)的一倍以上，這是一個巨大的消費群體，森林旅游的市場具有較大的潛力。我國對森林旅游的發(fā)展起步較晚，森林旅游在我國還屬于新興的行業(yè)，具有較強的生機和活力，所以在未來的市場中，森林旅游具有更廣闊的發(fā)展空間，必將成為21世紀的朝陽產(chǎn)業(yè)。
2.1具備森林旅游業(yè)發(fā)展的社會環(huán)境
當前我國經(jīng)濟的快速發(fā)展，為旅游的創(chuàng)造性提供良好的發(fā)展環(huán)境，同時隨著我國在國際上的知名度不斷的增加，吸引了大量的外國游客，所以為發(fā)展森林旅游局提供了潛在的客戶群，而林區(qū)旅游其前景較好，森林生態(tài)旅游能吸引更多的人群來到森林中，與大自然進行充分的接觸。
2.2在林區(qū)經(jīng)濟發(fā)展中具有戰(zhàn)略地位
通過發(fā)展森林旅游業(yè)，使森林的生態(tài)效益、社會效益和經(jīng)濟效益得到充分的發(fā)揮，同時也使各利益主體之間的關(guān)系得以有效和協(xié)調(diào)，有效帶動了林區(qū)經(jīng)濟的發(fā)展。森林旅游所帶來的經(jīng)濟效益是十分可觀的，而且其投資少，見效快，不僅具有旺盛的生命力，同時也會帶來較高的回報率。而且森林旅游具有較為廣泛的輻射性，其關(guān)聯(lián)性也較強，可以直接拉動地區(qū)各行業(yè)經(jīng)濟的增長，充分帶動了地區(qū)相關(guān)行業(yè)的發(fā)展，也吸收了地方剩余勞動力，增加了農(nóng)民的收入，使社會更加穩(wěn)定。
3開展生態(tài)旅游的條件
3.1加快旅游資源的整合
一是整合景點資源，充分的挖掘景區(qū)的旅游資源，形成各具特色的景區(qū)景點，同時加強零星資源和個性景點之間的內(nèi)在聯(lián)系，從而增加景區(qū)的整體感，使景點之間實現(xiàn)相互補充，激發(fā)旅游可連續(xù)瀏覽的熱情，同時在景區(qū)內(nèi)還要設(shè)置一些景點群，充分顯示出景區(qū)的文化底蘊，使其具有較強的吸引力；二是整合季節(jié)旅游資源，讓四季都有豐富優(yōu)化的景點、景區(qū)，使游人來到大森林四季都是享受；三是整合旅游消費資源，按照不同消費群體的經(jīng)濟狀況，可進入度、旅游市場輻射人口和消費能力，確定不同的旅游線路和消費層次。
3.2搞好“三個統(tǒng)籌”
一是統(tǒng)籌城鄉(xiāng)和區(qū)域的發(fā)展。在景區(qū)內(nèi)應該根據(jù)季節(jié)的不同，而使景區(qū)的景點具有明顯的季節(jié)特點，在一年四季都各有不同，從而給旅游一種全新的感覺。同時還可以根據(jù)旅游的個性化需求，制定會議游、工業(yè)游、科技游、烹飪游、渡假游，采摘游，考察游，采風游等。
二是統(tǒng)籌經(jīng)濟社會發(fā)展。要兩手抓：一手抓旅游的經(jīng)濟產(chǎn)業(yè)功能的增強，迅速發(fā)展森林旅游產(chǎn)業(yè)，提高效益的最大化；一手抓林業(yè)綠化覆蓋面積的發(fā)展。
三是統(tǒng)籌人與自然和諧發(fā)展。旅游業(yè)發(fā)展帶動了人流、信息流、物流，旅游業(yè)的發(fā)展是基于旅游資源的豐厚，旅游資源的可持續(xù)利用，又源于環(huán)境保護和生態(tài)保護。
3.3抓好生態(tài)旅游的管理
機動車的進入量；(4)建立健全生態(tài)旅游的科學管理機制，細化生態(tài)旅游的管理工作；(5)科學確定旅游區(qū)內(nèi)的游客容量，并嚴格控制游客規(guī)模；(6)建立旅游區(qū)社會、文化、環(huán)境的跟蹤監(jiān)測系統(tǒng)；(7)加強生態(tài)保護的宣傳教育，提高公眾生態(tài)旅游意識；(8)大力倡導社區(qū)參與，實現(xiàn)生態(tài)旅游的群策群力。
4加快推動森林旅游業(yè)的發(fā)展措施
4.1解放思想，變資源為資本
對于一些國家級自然保護區(qū)，森林資源在地方林業(yè)中是最豐富的，森林旅游資源也是最具有潛力的。在保護好生態(tài)環(huán)境自然景觀的前提下，合理開發(fā)利用得天獨厚森林旅游資源，已成為林業(yè)職工群眾的共識，在發(fā)展森林旅游、變森林資源為森林資本同時，樹立森林資源開發(fā)建設(shè)的新觀念，充分利用豐富的森林資源和國家級自然保護區(qū)的品牌優(yōu)勢做好森林資源開發(fā)。
4.2合理資源配置
一是搞好森林景區(qū)之間的橫向聯(lián)系，彌補單一林區(qū)自然景觀單調(diào)的不足，實行優(yōu)勢互補，充分發(fā)揮森林資源的整體優(yōu)勢。
二是加強森林景區(qū)與其它自然景區(qū)之間的縱向聯(lián)系，自然風光與人文景觀相結(jié)合，彌補森林旅游內(nèi)容欠豐富的不足。如文化美食節(jié)、峽谷探險、漂流等，豐富森林旅游的內(nèi)容和內(nèi)涵，并向更廣泛的生態(tài)旅游擴展延伸。
三是探索森林旅游與林區(qū)農(nóng)戶相結(jié)合，彌補森林景區(qū)吃住條件不足。觀森林景，林區(qū)吃農(nóng)家飯，憩林區(qū)農(nóng)家園，悅游客心。
4.3保護森林資源合理開發(fā)利用
同時，我們也應看到森林旅游業(yè)對環(huán)境造成的近期和遠期的危害，森林旅游面臨著森林旅游資源的粗放開發(fā)和盲目利用、森林旅游區(qū)生態(tài)環(huán)境系統(tǒng)失調(diào)、森林旅游區(qū)環(huán)境污染嚴重等問題。因此，我們應對森林旅游的真正內(nèi)涵加以調(diào)研，結(jié)合林業(yè)管理局實際制訂出森林旅游管理措施。把握適度的開發(fā)速度，增強環(huán)保意識，使森林生態(tài)旅游業(yè)成為一種可持續(xù)發(fā)展的綠色產(chǎn)業(yè)。
5結(jié)束語
近年來我國森林生態(tài)旅游得以較快的發(fā)展，這是一種特殊的旅游行為，游客在旅游中充分的享受了大自然并了解了自然景觀、野生生物及當?shù)氐娜宋奶卣?，同時森林生態(tài)系統(tǒng)的循環(huán)和自然與人為生態(tài)資源都得到有效的保護，而當?shù)氐木用窈凸芾頇C構(gòu)在這種特殊的旅游行為中享受到經(jīng)濟效益。所以生態(tài)旅游的開展有效的推動了林業(yè)經(jīng)濟的發(fā)展，是實現(xiàn)林業(yè)可持續(xù)發(fā)展的重要途徑。在當前生態(tài)旅游發(fā)展過程中，森林成為其發(fā)展的重要基地，但任何旅游活動都會對環(huán)境產(chǎn)生一定的影響，生態(tài)旅游也不例外，在生態(tài)旅游開展過程中，對于森林資源有積極的一面也有消極的一面，這就需要政府及相關(guān)管理部門正確處理生態(tài)旅游與生態(tài)保護的關(guān)系，找到二者的平衡點。充分發(fā)揮生態(tài)旅游在森林資源環(huán)境管理中的積極作用，扼制其消極作用，從而實現(xiàn)森林資源的可持續(xù)發(fā)展的生態(tài)目標。
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旅游管理畢業(yè)論文篇十二
2.旅游產(chǎn)品營銷策略研究
3.“把風景變成資本”：以長沙為例的實證分析
4.我國旅游扶貧的現(xiàn)狀、問題及對策
5.鄉(xiāng)村旅游開發(fā)的旅游效應分析
6.大眾旅游對旅游地社會文化的負面影響及其對策
7.旅游節(jié)慶對旅游城市的影響
8.旅游活動對環(huán)境的負面影響及其經(jīng)濟學分析
9.旅游紀念品的開發(fā)與包裝
10.國內(nèi)旅行社的發(fā)展現(xiàn)狀及前景
11.創(chuàng)造性思維在旅游業(yè)中的應用
12.旅游品的營銷策略
13.論自助旅游的開發(fā)現(xiàn)狀及前景
14.農(nóng)村旅游信息咨詢中心的構(gòu)建
15.旅游廣告與旅游業(yè)發(fā)展的關(guān)系
16.農(nóng)村旅游市場的發(fā)展現(xiàn)狀及對策
17.會展旅游的開發(fā)策略
18.城鄉(xiāng)旅游互動開發(fā)模式研究
19.城鎮(zhèn)旅游產(chǎn)業(yè)的開發(fā)與管理探索
20.旅游開發(fā)中文氣氛圍的營造
旅游管理畢業(yè)論文篇十三
2.淺論導游員的個性要求
3.對湖南省導游員(生存、健康或其他)現(xiàn)狀的調(diào)查
4.旅游紀念品的開發(fā)與包裝
5.國內(nèi)旅行社的發(fā)展現(xiàn)狀及前景
6.互聯(lián)網(wǎng)與旅游業(yè)發(fā)展
7.創(chuàng)造性思維在旅游業(yè)中的應用
8.旅游產(chǎn)品的營銷策略
9.論自助旅游的開發(fā)現(xiàn)狀及前景
10.旅游資源開發(fā)與環(huán)境保護的沖突處理
11.論生態(tài)旅游的可持續(xù)性發(fā)展
12.亞太地區(qū)旅游業(yè)發(fā)展評析
13.旅游地生命周期的控制和調(diào)查
14.旅游飯店人力資源流動狀況分析
15.淺析湖南的“旅游扶貧”
16.長株潭一體化對湖南旅游經(jīng)濟的影響
17.淺析歷史文化名城長沙的形象地位
18.以××(地)為例探討旅游的社會文化影響
19.來長沙的日、韓旅游者的旅游動機分析
旅游管理畢業(yè)論文篇十四
高職教育從上個世紀80年代興起以來，發(fā)展迅猛，成績卓著，為我國各行各業(yè)培養(yǎng)了數(shù)以百萬計的技術(shù)應用性人才，這是不爭的事實。但高職教育蓬勃發(fā)展的背景下，其教學手段和方法面臨著改革和創(chuàng)新，旅游管理專業(yè)高職教育需要以其自身特點為前提，探索教學方法的革新。
高職教育旅游管理專業(yè)
回顧我國職業(yè)教育尤其高職教育的發(fā)展歷程，也并非一帆風順，在快速發(fā)展過程中，要正確認識與全面把握高職教育的教學特點，我們應弄清一個問題：要對高職教育進行準確定位，這是一個根本問題，也是準確把握高職教學特點的前提和基礎(chǔ)。高職教育是以培養(yǎng)技術(shù)應用性人才為主要目標的高等教育，就目前而言，主要指以培養(yǎng)高技能人才的?？平逃?。高校旅游管理專業(yè)培養(yǎng)應用型人才，這是一個漸進的過程。在這個過程中既有觀念轉(zhuǎn)變是否到位的問題，也有教師和教學管理人員的素質(zhì)問題;既有教學條件投入相對不足問題，也有教學方法不適應人才培養(yǎng)要求的問題。筆者擬從教學方法的角度進行探討。
高職教育的教學與其它教育類型、層次的教學既有聯(lián)系又有區(qū)別，既有共同遵循的教育教學規(guī)律也有自己獨特的特點。通過比較研究，我們認為高職教育的教學有以下八個特點：
(一)教學目標的明確導向性
現(xiàn)教育目的的基本途徑——教學必須有明確的導向性，就是要以學生的就業(yè)為導向，以培養(yǎng)高技能人才為目標。它強調(diào)以能力為本位，重視實踐能力的培養(yǎng)，實質(zhì)是知識、技能和態(tài)度三位一體的素質(zhì)結(jié)構(gòu)，這個素質(zhì)結(jié)構(gòu)主要由四個要素構(gòu)成，一是完成職業(yè)任務所必需的基本技能或動手能力(行業(yè)通用技能)二是完成職業(yè)任務應具備的基本素質(zhì);三是職業(yè)崗位變動的應變能力和就業(yè)彈性(職業(yè)特定技能);四是在技術(shù)應用中的創(chuàng)新精神和開拓能力等(核心能力)[1]。
(二)教學對象的較大差異性
高職院校的教學對象是直接影響教學質(zhì)量的重要因素，也是構(gòu)建人才培養(yǎng)模式的基礎(chǔ)。因而分析和研究教學對象很有必要。目前，大多數(shù)高職院校的生源整體素質(zhì)偏低，起點不一，差別較大。我國高職教育的生源類型較雜，包括中等職業(yè)學校畢業(yè)生、普通初中畢業(yè)生、普通高中畢業(yè)生等，但絕大多數(shù)是來自普通高中。這三類學生入學起點不同，文化、專業(yè)素質(zhì)不同，甚至生理、心理素質(zhì)也有差別，因此，高職院校的教學對象素質(zhì)結(jié)構(gòu)復雜，水平參差不齊，教育難度較大，出現(xiàn)“管理難，教學難”的現(xiàn)象也就不難理解。
(三)教學組織的靈活多樣性
機動靈活性主要體現(xiàn)在以下幾點：一是學生在校學習時間的長短和時間的組合方式靈活多樣，即彈性學制。二是教學模式、教學方法的靈活多樣性。不同的專業(yè)、不同的學制、不同的對象、不同的要求，其教學模式與方法可不同，以適應復雜多樣的教學情況。三是課程設(shè)置的多樣性?？傊?，通過課程設(shè)置的多樣性來盡可能地滿足學生的不同學習需要。
(四)教學考評的技術(shù)技能性
主要表現(xiàn)在以下幾個方面：一是始終堅持以能力為本位，以培養(yǎng)學生的實踐能力為出發(fā)點來組織教學;二是以培養(yǎng)學生專業(yè)技能與職業(yè)素質(zhì)為重點;注重專業(yè)技術(shù)水平和職業(yè)能力的考評;三是整個教學過程注意恰當滲透職業(yè)資格考試教育，努力使學生取得“職業(yè)資格證書”;四是教學考評與就業(yè)創(chuàng)業(yè)結(jié)合，注重培養(yǎng)和考核學生的崗位技能、適應能力和創(chuàng)新精神與創(chuàng)業(yè)能力，堅持正確的就業(yè)導向。
(五)教、學、研、產(chǎn)的統(tǒng)一協(xié)調(diào)性
以服務為宗旨，以就業(yè)為導向，走產(chǎn)學研結(jié)合之路是高職教育發(fā)展的必由之路。只有做到教學研產(chǎn)的統(tǒng)一協(xié)調(diào)性，才能培養(yǎng)出適應生產(chǎn)、建設(shè)、管理、服務第一線的高等技術(shù)應用性人才。一是教、學、研、產(chǎn)是一個既有各自功能又是不可分割的有機整體，做到協(xié)調(diào)統(tǒng)一是高職教育的內(nèi)在要求，也是高職教育的特色所在，二是既做到教、學、研、產(chǎn)的統(tǒng)一協(xié)調(diào)，又能發(fā)揮其各自的教育功能。
(一)課程設(shè)置注重實用性，強調(diào)學生參與
旅游管理職業(yè)教育的課程一般都是模塊式，分三年進行。在設(shè)置上強調(diào)學生的參與性學習及學習能力，主要由課堂參與、獨立作業(yè)、小組作業(yè)、外出考察、畢業(yè)論文組成。第一年主要課程有旅游口語訓練、旅游法規(guī)、中國導游基礎(chǔ)知識、導游服務技能等專業(yè)基礎(chǔ)必修課。并在第一學年第二學期帶學生到安徽皖南進行為期一周的民俗自然風情考察。第二年主要課程有旅游市場營銷、客源國概況、旅游心理學、實地導游、旅游產(chǎn)品策劃等專業(yè)必修課，并在第二學年第一學期帶學生在南京市內(nèi)景點進行導游實習，第二學期到華東四市(無錫、蘇州、上海、杭州)進行為期一周的導游見習。第三年學分第一學期課程有旅游會展、旅游投資學、應用英語等專業(yè)選修課程，第二學期主要是寫畢業(yè)論文和進行旅行社和酒店的畢業(yè)實習。
(二)教學內(nèi)容圍繞導游職業(yè)資格證書，注重培養(yǎng)學生的實踐能力
全國導游職業(yè)資格以能力本位為指導，由旅游機構(gòu)制定出旅游領(lǐng)域的能力標準，以此來衡量學習者是否具有相應能力。從學習的角度來看，這些標準實際上就是學生學習的目標。而教師可以根據(jù)自己的教學經(jīng)驗對學生進行指導，課程與職業(yè)的匹配程度比較高。在核心技能課程的開發(fā)中，注重課程內(nèi)容自身的邏輯性與職業(yè)要求的結(jié)合。這樣的教學內(nèi)容設(shè)計是面向世界、面向不斷變化的行業(yè)發(fā)展需要的，觀念新、內(nèi)容廣，并且注重學生方法論、應用創(chuàng)新能力的培養(yǎng)，具有行業(yè)指導性。
(三)教學手段靈活，強調(diào)團隊合作，加強實踐鍛煉
教師可以在課堂上通過多媒體教學擴大講課信息量，增強趣味性與直觀性，提高教學效果。注重學生的參與性學習，如外出考察學習、課堂討論、案例分析、視聽教學、分組作業(yè)等，都屬于比較靈活的教學方法。注重培養(yǎng)學生的團隊精神，強調(diào)團隊工作，分組討論、分組作業(yè)是培養(yǎng)學生團隊精神的有效形式。外地考察和實習的目的是為了使學生在畢業(yè)前獲得工作方面的知識與經(jīng)驗，以適應企業(yè)的需求。實習單位包括大眾性的旅游公司、旅游景點、旅館、旅游機構(gòu)和旅行代理公司等。
(四)師資要求嚴格，強調(diào)教師的雙師資格
實際工作經(jīng)驗新的時代要求教師成為學生學習的引導者、組織者，成為學生的學習伙伴。教師不但要有豐富的知識，而且要求專業(yè)教師每人都持有全國導游員資格證書，必須具有扎實的理論基礎(chǔ)、豐富的教學經(jīng)驗，還必須有一定的旅行社或酒店的掛職鍛煉經(jīng)驗。
旅游管理專業(yè)的專業(yè)特征對傳統(tǒng)教學方法提出了嚴峻的挑戰(zhàn)，為此我們在認真總結(jié)傳統(tǒng)授課方式的基礎(chǔ)上，進行了有益的探索和實踐，根據(jù)不同課程及同一課程不同教學內(nèi)容的要求，有針對性地采用靈活多樣而又相對穩(wěn)定的教學方法，以期達到最佳的教學效果。
(一)多媒體教學
多媒體教學方法，是將有關(guān)教學內(nèi)容以圖片、視頻等較為直觀可感的形式，應用于課堂教學。旅游管理專業(yè)課程體系中，一些具有較多形象而直觀的教學內(nèi)容的課程比較適合采取此種教學方法，如“導游基礎(chǔ)”、“華東旅游”、“旅游美學”、“客源國概況”等專業(yè)課。例如：《客源國概況》是旅游管理專業(yè)的必修課程，主要介紹與我國旅游業(yè)發(fā)展息息相關(guān)的周邊國家的地理、歷史、民族、語言、宗教、風俗、旅游業(yè)發(fā)展等內(nèi)容;借助于網(wǎng)絡(luò)，搜集客源國家的地圖、國徽、國花、國樹、服飾、飲食、旅游資源等等，通過多媒體以圖片的形式展現(xiàn)給學生，加深學生的印象。
需要說明的是，采取多媒體教學方法，需要制作相關(guān)課程的課件，而課件質(zhì)量的好壞也直接影響教學效果的發(fā)揮。因此課件制作既需要一定的技術(shù)保障，同時要充分考慮與教學內(nèi)容的交互性、銜接性，以及畫面的藝術(shù)性。
(二)案例教學法
案例教學法作為一種高校常用的教學方法，是美國哈佛大學工商管理研究生院于1918年首創(chuàng)。運用此法進行教學，在管理科類的專業(yè)中是較早也較普遍的。因為使理論緊密聯(lián)系實際，培養(yǎng)學生分析和解決實際問題的能力，并能使學生以“當事人”的角色進入“現(xiàn)場”，以決策者的身份面臨現(xiàn)實問題，負起責任，而不是旁觀者。所以根據(jù)旅游管理專業(yè)培養(yǎng)應用型人才的目標，應在各專業(yè)課程中廣泛應用。
如何運用好案例教學法，關(guān)鍵注意以下兩點：
1、案例必須具備典型性
案例要有分析價值。旅游管理專業(yè)中，各專業(yè)課程專門的配套案例教材本就極少，大多數(shù)一、二年前的“老”案例，也不能滿足教學需要。教師不能光依靠書本上的案例，而應自己做好案例的搜集、整理工作。筆者認為從《中國旅游報》上搜集是一個較好的方法。《中國旅游報》是國家旅游局主辦的，全國最權(quán)威的，對全國旅游市場最具導向力的行業(yè)大報。從這上面搜集案例，真實性、時效性能得到保證，教師再從中選擇較典型、可分析性強的，相信好的案例會源源而來。旅游教學案例的選擇圍繞教學目標展開，應根據(jù)所講授知識點的實際需要，對案例進行精心挑選，使所選案例有典型性，能代表某一現(xiàn)象本質(zhì)，可舉一反三;同時案例應有啟發(fā)性，留有思考余地，讓人深思。
2、案例教學要有針對性
不同類型的案例，對于學生教授方法也不同。在教學中，應考慮對不同層次的學生采用不同的案例。進行案例分析時，既可以采用由學生獨立分析，再以書面作業(yè)完成的分散方式;又可以采用先分小組討論，后到課堂上全班討論這種集中形式。其中，后一種方式主要用于對重點案例進行分析。教師的指導要重點放在引導學生尋找正確的分析思路和對關(guān)鍵點的多視角觀察上，而不是用自己的觀點影響學生。教師對案例分析的總結(jié)也是必不可少的[2]。
(三)換位式教學
換位式教學就是在某些課程中的某些教學環(huán)節(jié)中師生換位，變學生被動聽課為主動“講課”，鍛煉學生的語言表達能力和臨場應變能力。如“旅游公關(guān)禮儀”、“導游業(yè)務”等課程，教師將有關(guān)教學內(nèi)容事先布置清楚，讓學生有準備地進行“教學”，同時也可以根據(jù)學生在課堂上的講解發(fā)揮情況，隨機應變提出一些問題，鍛煉學生的臨場應變能力。
(四)模擬教學法
該方法始于20世紀30年代。它通過設(shè)置模擬環(huán)境、模擬角色、模擬操作程序，達到教學理論與實踐的統(tǒng)一，非常適合旅游專業(yè)課使用。對于旅游管理專業(yè)而言，在授課時，如“飯店管理”課程可以請同學上臺扮演飯店服務員和客人，設(shè)置情景對話，以及問題的發(fā)生和處理;“實地導游”課程也可以請同學上臺扮演導游員為在座學生講解景點。通過這種演習，學生們可以直接感受世界的復雜性，弄清理論與實踐的差別，增長實踐才能。
(五)情景式教學
情景式教學可分為校內(nèi)、校外兩部分。
1、校內(nèi)情景式教學
在教室或?qū)嶒炇夷M規(guī)定情景，具體來說，可開設(shè)校內(nèi)實訓室，如導游模擬實驗室客房服務模擬實驗室、中西餐服務模擬實驗室旅游商品實驗室等。導游模擬實訓室應懸掛多幅旅游地圖、掛圖，及反映各地特色的旅游展品，另配備多媒體、投影儀、電腦等現(xiàn)代教學設(shè)施，收藏旅游資源相關(guān)圖書，及國內(nèi)外旅游風光vcd，供學生進行導游業(yè)務訓練;客房服務模擬實驗室可按三星級賓館標準間設(shè)計，供學生進行客房服務管理訓練;餐飲模擬實驗室可配備中、西餐桌及用餐工具各兩套，還可經(jīng)常舉行各種比賽。如按正規(guī)導游的要求舉行導游模擬比賽，學生自己選擇景點，自己編導游詞并進行特定的危機處理。
2、校外情景教學又叫實地考察法
這是一種通過到實地參觀進行考察的辦法。旅游管理專業(yè)的學生第一，二年的實習周實地考察旅游正是對此種方法的運用。一年級是去黃山及皖南地區(qū)的旅游考察，通過實地導游的講解，可以使學生在參觀實際景點的同時更感性的了解導游的程序，導游的方法以及技巧。二年級的華東線考察，就是在短途導游的基礎(chǔ)上，培養(yǎng)長線導游講解的途徑。對于飯店管理方向的學生，帶他們到星級飯店參觀，使學生了解星級飯店的設(shè)置機構(gòu)，如客房，餐廳的規(guī)模，布置;了解飯店的運營狀況，服務人員的服務方式方法，如怎樣正確的鋪床，擺臺，怎樣正確的迎接客人，使用禮貌用語，怎樣轉(zhuǎn)接，掛接電話等等。既然高職院校培養(yǎng)的是實用型、技術(shù)性的人才，那么實地考察法顯得尤為重要。
顯然，一個學生最好經(jīng)過各種方法的訓練，以適應變革社會多方面的要求。對一個大學及其教師而言，也有必要用不同的方法訓練學生。國內(nèi)不少大學教學方法單一，而且理論脫離實際，以上介紹的教研方法或許可供參照。
[1]蔣作斌.對職業(yè)教育特色問題的認識[j].職教論壇，2003，(01).
旅游管理畢業(yè)論文篇十五
一,畢業(yè)論文選題說明
針對本專業(yè)實踐性較強以及畢業(yè)實習的特點,改革傳統(tǒng)畢業(yè)論文側(cè)重于理論研究的現(xiàn)狀,本屆畢業(yè)論文選題要求每位同學用所學旅游管理理論結(jié)合溫州旅游發(fā)展及實習單位的.實際情況,進行個案研究.從個案出發(fā)對溫州旅游業(yè)發(fā)展過程中的典型現(xiàn)象進行分析,總結(jié),歸納,給出理論解說及政策建議等.
二,選題模式及方向參考
1,溫州酒店業(yè)服務質(zhì)量問題研究——以××酒店為例
2,溫州酒店業(yè)員工流動率過高現(xiàn)象研究——以××酒店為例
3,溫州休閑餐飲發(fā)展研究
4,溫州快餐業(yè)發(fā)展現(xiàn)狀研究
5,溫州旅行社業(yè)經(jīng)營現(xiàn)狀研究
6,溫州餐飲市場發(fā)展研究
7,溫州酒店業(yè)人才培養(yǎng)模式研究
8,××酒店前廳管理研究
9,××酒店客房管理研究
10,溫州旅行社價格競爭策略
11,旅行社合作模式探討——以溫州“千人團”現(xiàn)象為例
12,旅游社聯(lián)合體研究——以溫州“八方旅行社聯(lián)合體”為例
13,從歐洲嘉年華登錄溫州看溫州主題樂園發(fā)展方向
14,溫州餐飲連鎖經(jīng)營研究——以××餐飲連鎖經(jīng)營為例
15,溫州江濱路酒吧一條街現(xiàn)象研究
16,溫州旅游節(jié)提升戰(zhàn)略研究
17,溫州會展研究
18,溫州周末旅游市場研究
19,甌菜創(chuàng)新與發(fā)展
20,溫州各主要景區(qū)個案研究
21,旅游企業(yè)個案研究
旅游管理畢業(yè)論文篇十六
伴隨社會與經(jīng)濟地不斷進步，旅游漸漸受到了人們的歡迎和喜愛。
旅游產(chǎn)業(yè)的發(fā)展已變成中國經(jīng)濟發(fā)展的主要行業(yè)之一。
但是，傳統(tǒng)的旅游發(fā)展模式在此時的環(huán)境下浮現(xiàn)出諸多問題，其中資源的掠奪性開發(fā)和景區(qū)的粗放管理尤為突出。
如何實現(xiàn)旅游行業(yè)的可持續(xù)性發(fā)展，實現(xiàn)自然環(huán)境與人文資源的可持續(xù)性利用，逐步受到人們的重視。
一、旅游產(chǎn)業(yè)可持續(xù)發(fā)展的困境
1、旅游業(yè)發(fā)展需要的政策支持力度不足
自從改革開放以來，中國從一個旅游相對封閉的國家，發(fā)展成為一個旅游大國，如今向旅游強國邁進。
在幾十年的旅游發(fā)展中，旅游產(chǎn)業(yè)發(fā)展逐步呈現(xiàn)出一定規(guī)模，旅游產(chǎn)業(yè)涉及的各個行業(yè)，包括酒店業(yè)、餐飲業(yè)、娛樂業(yè)等，其產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)都迅速壯大，成為國民經(jīng)濟的重要組成部分。
但是，正是因為蓬勃發(fā)展的旅游產(chǎn)業(yè)，相應的政策支持體系還不夠完善，導致產(chǎn)業(yè)發(fā)展過程中，出現(xiàn)各類矛盾問題，例如產(chǎn)業(yè)發(fā)展不協(xié)調(diào)、產(chǎn)業(yè)規(guī)劃不科學、產(chǎn)業(yè)規(guī)模不合理等。
實施的《旅游法》，只是從法律層面，保障了旅游產(chǎn)業(yè)發(fā)展，而還需要更多的配套政策，促進旅游產(chǎn)業(yè)可持續(xù)增長。
2、旅游行業(yè)市場的運營模式缺乏合理性
當前，隨著全球經(jīng)濟一體化進程的加劇，旅游行業(yè)市場運營，不僅僅是國內(nèi)市場，而且包括了國外市場。
隨著電子商務的進一步發(fā)展，以及互聯(lián)網(wǎng)大數(shù)據(jù)等時代背景的發(fā)展，傳統(tǒng)的旅游行業(yè)運行宣傳，例如海報宣傳、電視廣告宣傳、廣播宣傳等，難免達不到理想效果。
旅行社組團運營模式，也出現(xiàn)中間環(huán)節(jié)利潤下降、散客增多、導游壓力大等問題。
因此，旅游行業(yè)市場運營模式，還需根據(jù)時代背景需要，進行科學合理改革，這樣才會更好地促進旅游行業(yè)的可持續(xù)發(fā)展。
3、旅游產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)不合理，產(chǎn)業(yè)鏈不完備
當前我國旅游產(chǎn)業(yè)鏈中各類企業(yè)結(jié)構(gòu)上都存有不同的不合理因素，其中重點體現(xiàn)在幾個方面：內(nèi)部結(jié)構(gòu)、數(shù)量結(jié)構(gòu)等存在不合理性。
為了實現(xiàn)可續(xù)發(fā)展對旅游的要求，確保旅游活動的開展，每個行業(yè)的協(xié)調(diào)發(fā)展是由旅游行業(yè)的整體特性決定的，在向游客提供服務的每個步驟出現(xiàn)問題都會致使旅游的總的質(zhì)量下滑，而且游客所需的服務不可能由同一個企業(yè)提供完成，必須一開產(chǎn)業(yè)鏈的各個環(huán)節(jié)的各個企業(yè)協(xié)調(diào)配合。
然而在旅游行業(yè)的每個結(jié)構(gòu)層次的不合理都會影響完整的旅游行業(yè)的競爭和管理。
所以，在構(gòu)筑較為完備的旅游產(chǎn)業(yè)鏈不論是在增加競爭能力還是增加行業(yè)產(chǎn)業(yè)鏈的競爭能力都必須要做的。
4、旅游產(chǎn)業(yè)對環(huán)境所產(chǎn)生的破壞
當?shù)厝嗣窠?jīng)濟活動的失誤會一定程度破壞自然環(huán)境。
人們經(jīng)濟行為對于景點環(huán)境的影響主要有下面兩個方面：一個方面是在社會發(fā)展的進程之中，工商業(yè)生產(chǎn)所排放出的廢渣以及出現(xiàn)的噪聲污染了景點的自然環(huán)境，破壞了景點應該有的安靜。
此種行為不僅使景點失去了以前新鮮的空氣、清澈的水流和安靜的氣氛，而且還由于環(huán)境污染而降低了游客游覽的興趣;另一個方面是不合理的環(huán)境開發(fā)和農(nóng)業(yè)的生產(chǎn)模式破壞了旅游景點的自然環(huán)境平衡，使得自然人文環(huán)境遭受了直接的不良后果。
二、可持續(xù)發(fā)展下旅游產(chǎn)業(yè)發(fā)展的對策
1、政策頂層設(shè)計，打造現(xiàn)代版本的旅游產(chǎn)業(yè)綜合體
由于旅游發(fā)展政策不配套，導致旅游產(chǎn)業(yè)發(fā)展過程中，出現(xiàn)政策滯后產(chǎn)業(yè)發(fā)展情況。
因此，通過國家政策頂層設(shè)計，打造現(xiàn)代版本的'旅游產(chǎn)業(yè)綜合體，把旅游產(chǎn)業(yè)發(fā)展納入系統(tǒng)工程思考之中，以景區(qū)等旅游核心吸引物為依托，融入餐飲業(yè)、酒店業(yè)、娛樂業(yè)、購物業(yè)、交通業(yè)等配套政策支持，重點突出地區(qū)的旅游發(fā)展功能，以旅游產(chǎn)業(yè)綜合體，帶動周邊實體經(jīng)濟發(fā)展，形成經(jīng)濟規(guī)模效應和全局觀的系統(tǒng)發(fā)展思路。
2、積極探索旅游可持續(xù)發(fā)展的體制創(chuàng)新
設(shè)立生態(tài)旅游和局部地區(qū)旅游的可持續(xù)發(fā)展模式。
鼓勵建立自然環(huán)境與人文資源相結(jié)合的旅游景區(qū)。
旅游景點必定依靠生態(tài)環(huán)境的保護和發(fā)展，以生態(tài)可持續(xù)發(fā)展為基本標準，促進景區(qū)內(nèi)自然環(huán)境與社會環(huán)境的和諧統(tǒng)一。
政府在考慮土地規(guī)劃的同時，不僅要重視景區(qū)土地利用的合理性，而且要把土地附作物上的生態(tài)資源，納入旅游發(fā)展的總體布局。
這需要從根本上解決旅游發(fā)展的體制創(chuàng)新問題，探索一套完整的旅游景區(qū)可持續(xù)發(fā)展的規(guī)章制度，把生態(tài)建設(shè)、開發(fā)、保護、管理融入到一個新的體制，這樣才能夠更好地促進旅游的可持續(xù)發(fā)展。
3、更新旅游產(chǎn)品體系，加速旅游產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)升級
旅游產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)升級，就是把傳統(tǒng)中旅游產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)不符合時代發(fā)展的重心，轉(zhuǎn)變?yōu)榉蠒r代發(fā)展的產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)特征，即以旅游低端服務的產(chǎn)品對應產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)，升級成為旅游高端服務的產(chǎn)品對應的產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)。
重視旅游產(chǎn)業(yè)布局，建立完善的旅游產(chǎn)業(yè)發(fā)展環(huán)境支持體系，做好旅游景區(qū)發(fā)展可持續(xù)規(guī)劃，合理開發(fā)利用旅游資源，優(yōu)化行業(yè)結(jié)構(gòu)，促進旅游產(chǎn)業(yè)向綠色化、品牌化、特色化方面轉(zhuǎn)型。
特別是要重視旅游產(chǎn)業(yè)各個鏈條的合作，增強各行各業(yè)的溝通與交流，基于現(xiàn)代技術(shù)，融入產(chǎn)業(yè)發(fā)展，改變內(nèi)部結(jié)構(gòu)，促進行業(yè)自身更新升級。
另外，重視與政府管理部門的合作，有效協(xié)調(diào)旅游產(chǎn)業(yè)發(fā)展過程中遇到的問題，爭取獲得各級政府部門的支持。
旅游管理畢業(yè)論文篇十七
2.游游投資項目的科學決策
3.旅游企業(yè)成本控制途徑
4.計算機技術(shù)在旅游經(jīng)濟管理中的應用
5.旅游行為激勵機制的建立
6.我國旅游商品市場失靈的原因分析與科學規(guī)劃
7.對導游員從業(yè)行為規(guī)范的設(shè)想
8.旅游企業(yè)形象塑造的必要性與對策
9.旅游業(yè)可持續(xù)發(fā)展的餓意義與策劃
10.旅游景區(qū)品牌化經(jīng)營策略研究
11.對全面建設(shè)小康社會背景下國外旅游市場開發(fā)的思考
12.節(jié)假日旅游的動員與組織
13.對旅游管理專業(yè)學生心理素質(zhì)的調(diào)查分析
14.湖南省導游員心理健康現(xiàn)狀調(diào)查
15.對湖南女子大學畢業(yè)生心理壓力的調(diào)查分析
16.旅游者旅游動機淺析
旅游管理畢業(yè)論文篇十八
摘要：隨著我國社會經(jīng)濟的發(fā)展，人們不再僅僅局限于滿足基本衣食住行，開始追求精神上的享受。旅游業(yè)的蓬勃發(fā)展，成為拉動國民經(jīng)濟新的增長點。我國各大高校審時度勢，紛紛開設(shè)了旅游管理專業(yè)，致力于培養(yǎng)大量高素質(zhì)、創(chuàng)新型、應用型的復合式旅游管理專業(yè)人才，旨在推動旅游業(yè)的迅速發(fā)展、滿足旅游業(yè)崗位的用人需求。筆者從各大高校開設(shè)旅游管理專業(yè)的起點和層次各不相同的角度出發(fā)，探討了以就業(yè)為導向的高校旅游管理專業(yè)人才培養(yǎng)策略。
關(guān)鍵詞：就業(yè)；高校旅游管理專業(yè)；人才培養(yǎng)；策略
2009年，在國務院文件中第一次明確提出了旅游業(yè)在國民經(jīng)濟中的戰(zhàn)略地位：“要把旅游業(yè)培育成國民經(jīng)濟的戰(zhàn)略性支柱產(chǎn)業(yè)和人民群眾更加滿意的現(xiàn)代服務業(yè)。”目前，中國旅游業(yè)處于黃金發(fā)展期，對旅游管理專業(yè)人才需求量日趨旺盛，目前高校旅游人才培養(yǎng)教學模式與旅游業(yè)崗位需求嚴重脫節(jié)、旅游企業(yè)不平等的用人制度造成了高校旅游管理專業(yè)畢業(yè)生“有業(yè)不就”或“頻繁跳槽”，解決旅游管理專業(yè)人才“供需失衡”的問題已經(jīng)是刻不容緩。
一、高校旅游管理專業(yè)畢業(yè)生就業(yè)現(xiàn)狀
(一)高校旅游專業(yè)畢業(yè)生就業(yè)前景良好
中國旅游研究院最新發(fā)表的藍皮書表明：中國旅游業(yè)收入逐年創(chuàng)新高，旅游市場呈現(xiàn)出“兩高一平”的局面，國內(nèi)旅游和出境旅游保持快速增長的發(fā)展態(tài)勢，入境旅游平穩(wěn)增長。我國旅游業(yè)的增長使我國在不久的將來會成為世界第一客源國，以及較大的旅游目的地國。旅游業(yè)是一個綜合性較強、服務范圍較廣的產(chǎn)業(yè)，就業(yè)門檻較低，能夠吸納大規(guī)模的畢業(yè)生。同時，我國各地區(qū)的酒店業(yè)管理人才缺口也非常大，就北京、上海來說，酒店業(yè)管理人才缺口均在55萬以上，并且現(xiàn)在每年新增的旅游企業(yè)中，中、高級管理崗位就有一千多個。由此可見，旅游管理專業(yè)人才將會大大彌補崗位人才缺口的局面，應用型、技能型、素質(zhì)型的旅游管理人才不愁將來會找不到對口的工作。
(二)旅游管理專業(yè)畢業(yè)生就業(yè)“潛流失”現(xiàn)象嚴重
由于家長和學生對旅游管理專業(yè)的就業(yè)方向不了解、高校旅游管理專業(yè)人才培養(yǎng)模式與崗位需求嚴重脫節(jié)、旅游業(yè)不合理的用人制度、社會各界對旅游行業(yè)的偏見等因素致使旅游管理專業(yè)畢業(yè)生普遍存在“有業(yè)不就”或“頻繁跳槽”的“潛流失”現(xiàn)象，這直接導致了國內(nèi)旅游管理專業(yè)人力資源的嚴重浪費。許多家長和學生對旅游管理專業(yè)就業(yè)有錯誤的認識，認為旅游管理專業(yè)一畢業(yè)就能擔任管理層職務，這種眼高手低的擇業(yè)觀念，致使很多家長和學生對未來的職業(yè)發(fā)展很是失落。所以部分學生會選擇轉(zhuǎn)專業(yè)或者是修讀雙學位來達到將來不從事旅游管理崗位的目的，尤其是本科畢業(yè)生從事旅游業(yè)工作的占總學生規(guī)模的不到35%，許多畢業(yè)生都從事了不對口的職業(yè)，形成了“有業(yè)不就”或“頻繁跳槽”的就業(yè)局面。
(三)旅游管理專業(yè)大學生就業(yè)亦有困境
一般按照理論上講，旅游業(yè)的迅猛發(fā)展勢必會為高校旅游管理專業(yè)學生帶來廣闊的就業(yè)前景。但是，情況不容樂觀的是，旅游管理人才的供給質(zhì)量無法滿足旅游企業(yè)對人才的需求，旅游管理人才“供需”矛盾日趨明顯。一方面，旅游管理專業(yè)作為“新興專業(yè)”，高校緊跟社會崗位的需求，紛紛開設(shè)了旅游管理專業(yè)，每年報考旅游管理專業(yè)的學生數(shù)量呈現(xiàn)直線上升的趨勢，遠遠超出了旅游企業(yè)可提供的崗位；另一方面，旅游管理專業(yè)又是“弱勢專業(yè)”，許多考生在不了解旅游管理專業(yè)或者是“被調(diào)劑”的情況下誤學了旅游管理專業(yè)，結(jié)果造成旅游管理專業(yè)大量流入其他行業(yè)，未入行，先轉(zhuǎn)行的局面。由于教學模式的缺陷以及學生的個人態(tài)度造成了旅游企業(yè)在招聘旅游管理人才時遲遲招不到人或者是招不到合格的畢業(yè)生。這樣給企業(yè)、學校、學生都帶來的困惑，陷入了無盡的惡性循環(huán)中，這樣旅游管理專業(yè)會給后來的學子和家長帶來這樣的影響：學習旅游管理專業(yè)難就業(yè)、就業(yè)面狹窄、找不到工作等等諸如此類對高校旅游管理專業(yè)發(fā)展極為不利的負面評價。
二、影響高校旅游管理專業(yè)應用型人才培養(yǎng)的因素
(一)現(xiàn)階段旅游業(yè)用人單位用人制度不合理、不公平
旅游業(yè)用人單位在招聘畢業(yè)生時功利性較強，企圖縮減用人成本，因此，招聘人員時過分強調(diào)畢業(yè)生是否具備豐富的旅游管理經(jīng)驗或旅游從業(yè)經(jīng)驗，完全忽視了畢業(yè)生的可塑性和再造性。旅游管理專業(yè)學生在不合理的教學模式的培養(yǎng)下缺乏一定的工作實踐經(jīng)驗，但是如果就因為這個原因?qū)⒙糜喂芾韺I(yè)求職者拒之門外，是否會顯得旅游企業(yè)不通情達理？旅游企業(yè)要充分考慮到畢業(yè)生的實際情況，建立起優(yōu)勝劣汰的選拔機制，為廣大旅游管理畢業(yè)生提供一個可以施展自身能力的平臺，經(jīng)過嚴格筆試、面試和考核后擇優(yōu)錄取。另外，旅游業(yè)的現(xiàn)實情況：管理人員要從服務人員做起，要做好飯店管理者，必須具備基層服務人員和部門經(jīng)理的經(jīng)驗。而且服務人員勞動強度大，收入水平和社會地位都較低，很多畢業(yè)生眼高手低，覺得自己高校畢業(yè)，可是畢業(yè)后還是照舊需要從基層干起，不甘于基層等服務客戶的工作，畢業(yè)生從事旅游管理行業(yè)局限了個人的發(fā)展空間，造成人才流失現(xiàn)象嚴重。
(二)旅游管理專業(yè)學生自身方面的因素
1.缺乏合理有效的旅游職業(yè)規(guī)劃
旅游管理專業(yè)學生對旅游管理專業(yè)本身沒有正確的認識，盲目的將旅游管理專業(yè)和旅游等同，忽視了畢業(yè)后所要從事的是旅游管理職業(yè)，而非是旅游本身；另外，旅游管理專業(yè)學生盲目跟風，在校期間只忙著報考旅游證、二級計算機證書以及教師資格證，證書缺乏針對性，對學生日后就業(yè)用處不大，忽視了對自身未來的職業(yè)奮斗目標的規(guī)劃，學生在旅游行業(yè)就業(yè)的愿望不強烈。
2.缺乏必要的就業(yè)準備
部分大學生眼高手低，對于從事旅游管理的晉升行規(guī)無法坦然接受。在情理上也是可以理解的，大學生在家里被奉為“天之驕子”，可是如果從事旅游管理行業(yè)就要從基層服務員干起，大部分大學生心氣高、礙于面子，不愿意從事較不體面的服務性行業(yè)，就業(yè)心理出現(xiàn)了嚴重的偏差。在校期間沒有從事服務管理的實踐經(jīng)驗，大學畢業(yè)后無經(jīng)驗之談，更不要說可以在短期時間內(nèi)提升為正式的管理部門高層干部。
(三)高校旅游專業(yè)人才培養(yǎng)模式不能適應旅游人才市場的需求
1.旅游管理專業(yè)人才培養(yǎng)目標不明確
旅游管理專業(yè)的開設(shè)與社會崗位需求嚴重脫節(jié)，部分高校只是生硬的培養(yǎng)學生，對學生未來的就業(yè)不負責任，沿襲落后的教學體制，沒有擺脫“以知識為中心”的應試教育體系，導致學生理論能力較強而實踐能力較差，無法滿足旅游行業(yè)就業(yè)崗位的要求。
2.課程設(shè)置不合理
課程沒有針對市場需求而設(shè)置，而且課程體系不夠完善，缺乏針對性，無法滿足外向型旅游行業(yè)的崗位需求。在實際教學中，尤其是在初級教學階段，比如在大一、大二年級，以專業(yè)理論教學為主體，忽視了對實踐應用類課程的設(shè)置，致使學生缺少了許多鍛煉的機會。另外，教材內(nèi)容太陳舊，缺乏系統(tǒng)新和創(chuàng)新性。課程設(shè)置的不合理嚴重影響了教學質(zhì)量。
三、探討以就業(yè)為導向的高校旅游管理專業(yè)人才培養(yǎng)策略
(一)以市場為導向，制定切實可行的人才培養(yǎng)目標，創(chuàng)新辦學模式
各個高校在開設(shè)旅游管理專業(yè)之前，要明確并制定出人才培養(yǎng)目標，這樣教學模式的創(chuàng)新也有緊緊圍繞的中心，不至于盲目追求辦學模式的創(chuàng)新，而與教學任務嚴重脫節(jié)。值得部分高校的借鑒的是，在國際較發(fā)達的地區(qū)對于旅游管理人才的培養(yǎng)目標相當明確，國內(nèi)也有許多值得借鑒的高校，比如旅游教育領(lǐng)域世界排名第二的香港理工大學酒店及旅游業(yè)管理學院制定了旅游管理專業(yè)招生-在校學習-崗位實習等環(huán)節(jié)分階段的人才培養(yǎng)方案；華東師范大學旅游管理學院的人才培養(yǎng)目標是“培養(yǎng)基礎(chǔ)理論扎實、實踐操作能力強、具有未來發(fā)展?jié)摿Φ倪m合旅游業(yè)、旅游教育、旅游行政部門以及其它相關(guān)行業(yè)工作的德智體全面發(fā)展的大旅游管理人才”。那么，如何制定出切實可行的人才培養(yǎng)目標，筆者建議從以下幾個方面入手：第一以社會主義市場經(jīng)濟為導向，立足于旅游業(yè)發(fā)展的崗位需求，為社會培養(yǎng)優(yōu)秀的復合式創(chuàng)新型的旅游管理人才；第二以崗位實踐能力為核心，建立應用型旅游管理專業(yè)人才專業(yè)知識、實踐能力、思想意識協(xié)調(diào)發(fā)展的培養(yǎng)體系；第三更新教師教學觀念，在旅游管理專業(yè)教師隊伍中明確人才培養(yǎng)目標，創(chuàng)新人才培養(yǎng)模式，培養(yǎng)適應社會需求的外向型、復合型、創(chuàng)新型和應用型的高級旅游專門人才；第四延長旅游管理專業(yè)學生的實習時間，實現(xiàn)教學理論知識和實際管理技能的相輔相成。
(二)建議高考生理性報考，招錄有行業(yè)內(nèi)就業(yè)意愿與行業(yè)潛質(zhì)的學生
部分考生在高考志愿填報中由于缺乏對旅游管理專業(yè)的認識以及“在服從調(diào)劑”情況下被調(diào)劑到旅游管理專業(yè)，這一部分學生在對旅游管理專業(yè)知識學習的時候，對這門專業(yè)感到很失落，甚至通過選修雙學位或者是轉(zhuǎn)專業(yè)來改變自身的未來職業(yè)選擇。要想培養(yǎng)出綜合型、創(chuàng)新型、外向型的旅游管理人才，學校要從招生源頭做起：首先要宣傳學習旅游管理專業(yè)人才需要具備什么樣的個性特征，比如說酒店服務人員要具備外向型的性格特征，旅游資源管理專業(yè)的學習內(nèi)容、未來就業(yè)方向等情況，讓學生在充分了解旅游資源管理專業(yè)的基礎(chǔ)上，做出自己的專業(yè)選擇，防止考生錯報專業(yè)，經(jīng)過正式學習后才發(fā)現(xiàn)實際的旅游管理專業(yè)與自己想象中的大相徑庭；其次，教育部和各大高校要加大對旅游管理專業(yè)的宣傳力度，通過網(wǎng)絡(luò)平臺、報紙、白皮書等形式向廣大高考學子具體介紹旅游管理專業(yè)，可以為學生報考志愿提供參考依據(jù)，便于考生作出理性的專業(yè)選擇。這點，各大高校要借鑒旅游教育領(lǐng)域排名第二的香港理工大學酒店及旅游業(yè)管理學院的人才培養(yǎng)經(jīng)驗：第一，該學校在招生時不僅注重考生的成績，而且會進行一定的筆試、面試或者電話交流，了解學生的喜好態(tài)度以及個人的性格特征和就業(yè)方向，反饋給學生專業(yè)評估報告，招錄有行業(yè)潛質(zhì)與行業(yè)內(nèi)就業(yè)意愿的學生；第二，努力加強專業(yè)建設(shè)，增強旅游管century理專業(yè)自身的影響力與吸引力，努力將該專業(yè)做大做強，打造世界一流旅游管理專業(yè)。
(三)構(gòu)建全新的課程體系，科學設(shè)計課程設(shè)置
高校專業(yè)是否成功很大的一個影響因素便是課程的設(shè)置，其代表了學生對知識的掌握情況和知識的架構(gòu)。目前旅游業(yè)外向型的發(fā)展模式對旅游管理專業(yè)人才提出了更高的素質(zhì)要求，其要求學生具備專業(yè)的理論知識，并且還要具有熟練的專業(yè)技能，同時還需要外語、計算機互聯(lián)網(wǎng)等綜合運用能力，能夠與客戶進行順暢的溝通，以及相關(guān)的法律專業(yè)知識。這對于高校的旅游管理專業(yè)課程設(shè)置來說需要作出合理的規(guī)劃、設(shè)計：首先，要堅持課程設(shè)置與旅游行業(yè)的實踐性特征相符合，又要具有專業(yè)綜合性的原則；其次，課程的開設(shè)要注重理論的應用型，適當增加學生的實踐環(huán)節(jié)；另外，學校要注重初級階段實踐教學課程體系的構(gòu)建，旅游管理專業(yè)不同于學術(shù)性的課程，教學理論離不開與實踐的結(jié)合，因此要克服以往旅游管理專業(yè)在大一、大二課程設(shè)置上缺少實踐應用類課程，重視對學生初級階段實踐能力的培養(yǎng)；其他方面，要增加選修課程的范圍，合理設(shè)置涉及人文知識、自然知識、地理知識、歷史知識、國際服務貿(mào)易的規(guī)則和慣例等方面的課程，無論將來從事什么崗位，豐富的知識儲備對于個人發(fā)展是百利而無一害的；除此之外，學校要不惜投入重金邀請旅游業(yè)資深專家學者參與課程設(shè)置，并根據(jù)課程教學需要招聘對口教師，以提高旅游管理專業(yè)課程的專業(yè)性、針對性與應用性，提升學校旅游管理專業(yè)人才在行業(yè)的競爭力。
(四)加強對旅游管理專業(yè)大學生的創(chuàng)業(yè)教育，鼓勵學生自主創(chuàng)業(yè)
高校因素、社會因素、大學生自身因素影響了旅游管理專業(yè)大學生創(chuàng)業(yè)教育的發(fā)展，加強對旅游管理專業(yè)大學生的創(chuàng)業(yè)教育，有助于培養(yǎng)學生的創(chuàng)新精神和實干意識，為競爭激烈的旅游管理崗位降溫。如何實現(xiàn)學生的自主創(chuàng)業(yè)，加強對旅游管理專業(yè)大學生的創(chuàng)業(yè)教育，筆者建議要從以下幾個方面入手：完善旅游管理專業(yè)中的完善創(chuàng)業(yè)教育的系列課程，就業(yè)或者創(chuàng)業(yè)類的指導性課程不要僅僅局限于“就業(yè)指導”和“職業(yè)生涯規(guī)劃”這兩門選修課，要增加實戰(zhàn)演練性的課程；營造良好的校園創(chuàng)業(yè)文化氛圍，定期聘請校外專家、企業(yè)界人士或者校內(nèi)創(chuàng)業(yè)成功人士來校做一些創(chuàng)業(yè)經(jīng)驗之談，鼓勵學生利用課余時間，在保障安全和不影響正常學業(yè)的情況下在旅游企業(yè)兼職，為日后走上工作崗位總結(jié)豐富的工作經(jīng)驗；教育部和高校要加大對旅游管理專業(yè)創(chuàng)業(yè)教育財政和政策的支持力度，積極籌備的創(chuàng)業(yè)基金，拓寬大學生開設(shè)特色旅行社、小型旅店籌集資金的渠道；旅游管理專業(yè)的大學生要樹立起正確的擇業(yè)意識，不要企圖畢業(yè)后自身的事業(yè)能夠一蹴而就，要在兼職實踐中踏實肯干、任勞任怨，要甘愿從基層做起，避免眼高手低，在兼職過程總結(jié)出旅游管理的新思路，為自身日后的創(chuàng)業(yè)提供了寶貴的經(jīng)驗財富；政府要引導旅游企業(yè)承擔社會責任，增加寒暑假大學生實習崗位，維護大學生實習的勞動合法權(quán)益，保障大學生在實現(xiàn)期間的人身安全。
(五)對旅游管理專業(yè)實施校企合作辦學，提供實習平臺
目前來講，校企合作教學在各大高職院校中應用的較廣泛，旅游管理專業(yè)帶有自身的特性，其不需要進行實驗研究，也不需要嘔心瀝血的撰寫學術(shù)報告，唯一需要關(guān)注的是學生本身的實踐演習能力，學生只有在親身體會旅游管理專業(yè)的崗位要求的基礎(chǔ)上，才能實現(xiàn)專業(yè)知識理論的學以致用。關(guān)于旅游管理專業(yè)的校企合作，目前在國際和國內(nèi)取得卓有成效的形式有多種，筆者從校企合作的結(jié)合點出發(fā)，將校企合作的形式分為三大類：一是以校企股份合作模式聯(lián)合辦學、企業(yè)參與旅游院校辦學、校辦企業(yè)等為代表的以辦學模式為校企合作的結(jié)合點；二是合作形式為校外實訓基地、專業(yè)教學指導委員會、專業(yè)教學顧問委員會等以以實踐教學體系為結(jié)合點；三是體現(xiàn)在理論教學體系上，表現(xiàn)為編寫特色旅游教育教材、開展專題講座、成立專業(yè)教學指導委員會等等。筆者建議從以下校企合作模式出發(fā)，實現(xiàn)旅游管理專業(yè)產(chǎn)學研一體化：一是旅游企業(yè)根據(jù)工作崗位需要與學校共同確定培養(yǎng)對象，簽訂用人訂單，共同制定人才培養(yǎng)目標的“訂單式”人才培養(yǎng)模式，這樣學生畢業(yè)后可以直接到簽訂訂單的用人單位就職，旅游企業(yè)也省去了不少人才招聘環(huán)節(jié)、節(jié)約用人成本，實現(xiàn)了校企雙贏；二是企業(yè)積極參與到學校的建設(shè)和學生的培養(yǎng)過程中的校企股份制合作模式，企業(yè)不僅為旅游管理專業(yè)提供實習場地，還在教學領(lǐng)域開展合作。企業(yè)及時的向高校匯報國內(nèi)外旅游飯店業(yè)發(fā)展的新動態(tài)、新信息，同時向?qū)W生提供就業(yè)信息；三是高校投入資金根據(jù)專業(yè)特點建立實訓基地，集學校的主體地位和酒店的載體地位為一身。校辦企業(yè)實現(xiàn)產(chǎn)教合一，既能實現(xiàn)人才培養(yǎng)效益，又能創(chuàng)造經(jīng)濟價值。
(六)借鑒以就業(yè)為導向的高校旅游管理專業(yè)階梯式人才培養(yǎng)模式
以就業(yè)為導向的階梯式人才培養(yǎng)模式是內(nèi)蒙古財經(jīng)大學旅游管理學院教學模式的重大突破。利用學生在校四年的學習時間，實現(xiàn)學生的自我認知、行業(yè)認知、專業(yè)知識的深化以及實操技能的鍛煉四個方面逐級深入、環(huán)環(huán)相扣，培養(yǎng)學生的服務意識，幫助畢業(yè)生熱愛、了解自己的專業(yè)，進而樂于走進旅游行業(yè)。高校旅游管理專業(yè)階梯式人才培養(yǎng)模式在內(nèi)蒙古財經(jīng)大學旅游管理學院的實施，取得了良好的效果，因此，國內(nèi)外有必要借鑒其成功經(jīng)驗：大一時通過職業(yè)生涯規(guī)劃，綜合分析學生自身興趣、愛好、能力、特長、經(jīng)歷及不足等各方面，啟發(fā)學生對職業(yè)做出初步的定位，并且為實現(xiàn)自身的職業(yè)目標制定出短期、長期的學習計劃。通過職業(yè)生涯規(guī)劃，使學生對自我個性、能力有了充分的認知；大二時。隨著專業(yè)課程的逐步增多，再加上學生對工作崗位環(huán)境接觸的機會較多，學校和教師要注重學生的專業(yè)認知實習，開設(shè)一些認知實習課程，促使學生形成對所要從事崗位的初級認知；大三時在課外要延伸實踐教學，積極開展一些專業(yè)技能大賽，通過模擬工作環(huán)境，提供實踐演習的機會，讓學生在實踐中學習業(yè)的理論知識，提高實踐操作能力；對于即將畢業(yè)的學生還要建立與企業(yè)的合作，讓學生走入企業(yè)崗位，在實際工作中了解酒店的工作流程，檢驗自己的學習成果，并嘗試將理論應用于實踐。
(七)建立產(chǎn)學研一體化的師資隊伍建設(shè)模式
師資力量對于學生學習旅游管理專業(yè)的質(zhì)量提升非常重要，要培養(yǎng)出應用型、創(chuàng)新型、素質(zhì)型的旅游管理人才，首先就要建立“行業(yè)實踐+研究平臺+創(chuàng)新團隊”的產(chǎn)學研一體化的旅游師資隊伍建設(shè)模式。學校要定期對教師隊伍展開培訓，考核教師的專業(yè)知識水平；組織教師親自去觀摩旅游企業(yè)的運作方式、市場營銷等機制，教師在親身體驗之后，不斷更新教學內(nèi)容，改進教學方法，在課堂上才能有機的將這些事例與課堂教學結(jié)合起來；學校建立區(qū)域旅游經(jīng)濟研究所，進行創(chuàng)新團隊建設(shè)，為教師的科研提供可操作的平臺；學校要重視教師與校外先進旅游管理師資隊伍之間的交流合作，通過教師與教師之間的交流意識到自己教學的不足，借鑒其他教師的成功經(jīng)驗；學校從旅游企業(yè)中引進、聘請高水平的業(yè)務人員參與教學過程，改善師資隊伍的知識結(jié)構(gòu)與能力結(jié)構(gòu)?？偠灾?，教師在教學過程中要注重教學相長，在產(chǎn)研學一體化的教學體系中鍛煉自身的實踐能力，更新教學觀念，為培養(yǎng)出應用型、技能型、素質(zhì)型的旅游管理人才而努力奮斗。結(jié)語：基于以就業(yè)為導向的高校旅游管理專業(yè)人才培養(yǎng)策略的研究，是培養(yǎng)出應用型、創(chuàng)新型、技能型、素質(zhì)型旅游管理專業(yè)人才的重中之重。各大高校和教師要高瞻遠矚，站在社會時代發(fā)展的浪尖上，打造出一批旅游管理精英隊伍。
參考文獻：
[1]范新宇。以就業(yè)為導向的高校旅游專業(yè)階梯式人才培養(yǎng)模式研究[j].內(nèi)蒙古財經(jīng)大學學報，2013，(5).
[2]楊帆，朱定秀，程曉麗。旅游管理專業(yè)學生就業(yè)質(zhì)量提升策略研究——基于高校a應用型人才培養(yǎng)的視角[j].池州學院學報，2014，(6).
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