計劃可以幫助我們預(yù)見到可能出現(xiàn)的問題和挑戰(zhàn),并采取相應(yīng)的措施應(yīng)對。確定優(yōu)先級,合理安排任務(wù)的先后順序,并考慮到可能的風(fēng)險和挑戰(zhàn)。在下面的范文中,可以看到不同人的計劃制定思路和創(chuàng)意方式。
飯?zhí)煤贤邪媱潟?/h3>
發(fā)包方: (以下簡稱甲方)
承包方: (以下簡稱乙方)
合同簽訂時間:
合同簽訂地點:甲方所在地
甲乙雙方根據(jù)《中華人民共和國經(jīng)濟合同法》的有關(guān)規(guī)定,雙方在平等互利、協(xié)商一致的基礎(chǔ)上,為明確雙方權(quán)利義務(wù)關(guān)系,現(xiàn)對乙方承包甲方食堂的有關(guān)事項達(dá)成如下一致條款:
一、甲方提供現(xiàn)食堂所屬以營場地(共約150平方米),食堂經(jīng)營的衛(wèi)生許可證及食堂現(xiàn)有設(shè)施。
二、醫(yī)院職工食堂,乙方只有管理權(quán)、使用權(quán)、無所有權(quán),職工用餐后,所有清掃、拖地、食物殘渣處理等均由乙方處理。食堂內(nèi)的公物不得損壞遺失、損壞,照價賠償。
三、乙方簽訂合同時,需一次性繳納承包風(fēng)險金5000元,于簽訂合同時一次付清。在使用過程中,食堂設(shè)備、設(shè)施的保養(yǎng)、維修以及衛(wèi)生許可證驗收、食堂工作人員體驗等一切費用均由乙方自理。
四、甲方有權(quán)在乙方的經(jīng)營活動期間進(jìn)行行政管理,服務(wù)質(zhì)量監(jiān)督,醫(yī)院工會職工代表或總務(wù)科派員管理。為保證監(jiān)督,乙方必須接受市、區(qū)衛(wèi)生檢查及有關(guān)部門的衛(wèi)生監(jiān)督。如不接受檢查或檢查不合格,由乙方承擔(dān)一切責(zé)任。所罰款項由乙方全部承擔(dān)。
五、乙方在承包期內(nèi)依法自主經(jīng)營、自負(fù)盈虧。承包方所有食堂工作人員必須經(jīng)區(qū)防疫站體格健康合格,方有資格承包。食堂不能轉(zhuǎn)包,否則甲方將予以收回,并按違約收取違約金10000元。
六、乙方需改變經(jīng)營場所結(jié)構(gòu),必須征得甲方同意后方可進(jìn)行,費用由乙方負(fù)責(zé),合同解除時,不得拆除。
七、乙方在承包期內(nèi)消耗的水、電、氣費按規(guī)定的收費標(biāo)準(zhǔn)于每月5日前主動向甲方繳納。乙方有責(zé)任維護(hù)好供應(yīng)管網(wǎng),如有損壞,照價賠償。食堂提供一套不銹鋼燃?xì)庠罹?,若需改造或更新,其費用由甲方負(fù)責(zé),其余用品均由乙方自行購買。為了便捷服務(wù),醫(yī)院增添的電腦刷卡系統(tǒng)一套,日常維修費由乙方自理,醫(yī)院不再投入資金增加和維修設(shè)備。
八、乙方在承包期內(nèi)必須保證將病員及陪伴飯菜送至病房,保證醫(yī)院職工及節(jié)假日值班人員正常用餐且保質(zhì)保量,如發(fā)生傷亡、食物中毒等一切事件由乙方自行負(fù)責(zé),甲方不負(fù)任何責(zé)任。
九、承包費每月300元人民幣,每月末30日以前交納次月租金且一次性支付,逾期不交按承包費的3%計日收取滯納金;如10天之內(nèi)不交租金,甲方有權(quán)收回食堂設(shè)備、設(shè)施按照財產(chǎn)清單逐一清點后,無一缺失、損壞,方可退還風(fēng)險金,否則,將從風(fēng)險中逐一扣除。
十、甲乙雙方如需提前終止合同,必須在半年后提前壹月通知對方同意后,方能解除合同,如單方面違約須向?qū)Ψ揭淮涡灾Ц哆`約金1000元人民幣。
十一、乙方提前終止合同時間,以新的承包人接手之日止,方能解除(如無新承包人,乙方必須按合同繼續(xù)履行);食堂經(jīng)營過程中如遇工商稅務(wù)及其他問題,乙方自行解決,甲方予以協(xié)助。
十二、本合同未盡事宜,按照《中華人民共和國經(jīng)濟合同法》的有關(guān)規(guī)定履行。須由雙方協(xié)商一致后履行,并須在合同上注明。
十三、本合同壹式肆份,由雙方簽字蓋章后生效,擅自更改無效。本合同由甲、乙雙方各持壹份,甲方財務(wù)、工會或總務(wù)科各留存壹份。
甲方(公章):_________ 乙方(公章):_________
法定代表人(簽字):_________ 法定代表人(簽字):_________
飯?zhí)煤贤邪媱潟?/h3>
甲方現(xiàn)將飯?zhí)贸邪o乙方,為了加強飯?zhí)玫墓芾?提高員工生活水平,為了雙方的權(quán)責(zé)關(guān)系,經(jīng)協(xié)商簽訂下列合約,雙方須共同遵守:
一, 甲方責(zé)任:
1, 無償為乙方提供現(xiàn)有廚房,廚具,水電,燃料及乙方員工住宿:(雙方在交接時須進(jìn)行盤點),廚房所缺的用具損耗由乙主增添.
2, 有權(quán)時乙方每周菜譜的份量,質(zhì)量,品質(zhì)色香味進(jìn)行監(jiān)督,驗收.
3, 每天提供或(每月提供)次日(次月)就餐人數(shù)給乙方.員工每人每天 元,管理員每人每天 元,甲方員工伙食由乙方先支付.以 天結(jié)算給乙方,最遲不超過 天付清.
4, 就餐員工應(yīng)自覺維護(hù)公共衛(wèi)生,(如:骨頭,殘渣等)不可倒在地面上,應(yīng)自覺地將殘渣倒入桶內(nèi).甲方須派出保安維護(hù)秩序.
5, 就餐員工不得私自到廚房里擾亂,有事須通過雙方領(lǐng)導(dǎo)解決.
6, 承包期間,如乙方質(zhì)量,份量未能達(dá)到合同標(biāo)準(zhǔn),甲方提出合理的改進(jìn)建議,乙方須在三天內(nèi)改進(jìn),否則甲方有權(quán)隨時終止合同.
二, 乙方責(zé)任:
1, 乙方工作人員必須定期去防疫部門體檢,持有效的"健康證"方可作業(yè).
2, 飯?zhí)萌藛T的工資,勞保,福利,工傷事故,清潔用品由乙方自行承擔(dān).
3, 工作人員須節(jié)約用水,電,廚具合理使用,妥善管理.
4, 員工每人每天 餐,每人每天伙食標(biāo)準(zhǔn)為 元,早餐 元,中,晚餐各 元,中,晚餐各 菜 湯( 葷 素).管理員每人每天 餐,每人每天伙食標(biāo)準(zhǔn)為 元,早餐 元,中,晚餐 元.中,晚餐各 菜 湯( 葷 素).員工,管理員夜宵另計 元.
5, 節(jié)假日要安排正常開餐,甲方如需加餐,乙方應(yīng)負(fù)責(zé)加工服務(wù).
6, 乙方在承包期間,要定期變換菜譜,應(yīng)注意伙食的質(zhì)量,份量,保證甲方員工每餐的食量,每餐應(yīng)有肉,菜,魚,蛋,疏菜多樣化,新鮮化.每餐設(shè)有南北風(fēng)味任甲方員工選擇,以適應(yīng)不同口味的人的要求.
7, 乙方所配送的原料,必須經(jīng)過防疫部門檢驗或合格食品方能使用.
8, 保證準(zhǔn)時開餐,不行無故推遲開餐時間表,保證甲方員工飯菜的質(zhì)量及份量.
9, 嚴(yán)格執(zhí)行《飲食衛(wèi)生法》同時負(fù)責(zé)廚房范圍的環(huán)境,設(shè)備,用具的衛(wèi)生管理,如出現(xiàn)食物中毒,火災(zāi)事故,經(jīng)過有關(guān)部門核實屬乙方造成的.一切后果由乙方負(fù)責(zé).
10, 廚房餐廳剩飯,剩菜由乙方負(fù)責(zé)處理.
11,乙方工作人應(yīng)遵守甲方廠規(guī),廠紀(jì),如有違反則按甲方規(guī)定處理.
12,派有專人深入就餐人員了解和掌握員工的需求,以便促進(jìn)工作.
13,乙方終止甲方合同時,須提前半個月或一個月通知甲方,須經(jīng)甲方同意協(xié)商主可執(zhí)行.
三, 其它:
乙方從 年 月 日,開始承包至 年 月 日止,合同期為 年,期間任何一方要求解約,須雙方協(xié)商,并提前半個月通知對方.如有未盡事宜,不在本合約之內(nèi),雙方另行協(xié)商解決,本合約一式二份,簽字蓋章即日生效.
代表人: 代表人:
年 月 日 年 月 日
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發(fā)包方:______________________(以下簡稱甲方)
承包方:______________________(以下簡稱乙方)
______________________工程由甲方承建施工,現(xiàn)因項目管理和施工人員就餐需要,甲方將工地食堂承包給乙方經(jīng)營,為了明確雙方權(quán)利義務(wù)關(guān)系,經(jīng)協(xié)商一致,雙方簽訂本承包合同。
1、按照施工合同約定,甲方施工的該工程開工日期為______年___月___日,竣工日期為______年___月___日,合同工期為___天。
2、施工期間,甲方項目部管理人員就餐人數(shù)約為___人,施工班組人員就餐人數(shù)約為___人(具體以實際就餐人數(shù)為準(zhǔn))。
3、堂的經(jīng)營場所廚房一間、倉庫一間、就餐場所一間,面積約為______平方米,甲方無償提供。
4、食堂所需的炊具、用具,就餐桌椅等由乙方購買,滿足甲方就餐人員需要。
本合同暫定承包期限為______年___月___日起,至______年___月___日止,具體以甲方實際施工工期確定。
承包費用為每月_____元,乙方在本合同簽訂時預(yù)交二個月承包費,后每月25日前繳納承包費用,合同期限屆滿后,雙方按實結(jié)算。
甲方提供食堂所需的.電源和水源,電費由甲方負(fù)責(zé)安裝電表計量,水費按照現(xiàn)場進(jìn)行測定,乙方按實際使用度數(shù)每月按時向甲方繳納水電費用。
1、乙方負(fù)責(zé)對食堂所有工作人員進(jìn)行身體檢查,并提供身體檢查合格表或相關(guān)單位出具的證明,接受甲方監(jiān)督管理,遵守甲方制定的規(guī)章制度,一切服務(wù)于甲方施工現(xiàn)場的施工管理需要。
2、乙方嚴(yán)格執(zhí)行《食品衛(wèi)生法》遵守《食品衛(wèi)生業(yè)工作人員守則》,確保廚房、就餐場所整潔、干凈,生熟食品分類存放,新鮮衛(wèi)生,確保食堂衛(wèi)生安全。
3、食堂經(jīng)營管理由乙方負(fù)責(zé),銷售的飯菜價格合理,服務(wù)態(tài)度熱情周到,工作中不得與就餐人員爭吵、謾罵、打架。
4、食堂的所有設(shè)備均由乙方自行解決,乙方不得在食堂隨意亂接電線,更不得在活動板房中動用明火。
1、甲方項目部人員就餐,早餐按照_____元/人,中餐和晚餐按照_____元/人標(biāo)準(zhǔn)制定,每次就餐后由甲方指定人員簽字確認(rèn),費用每月結(jié)算一次。
2、施工班組人員就餐,乙方可以印制就餐券,憑券就餐,早餐按照_____元/人,中餐和晚餐按照_____元/人標(biāo)準(zhǔn)執(zhí)行。
3、上述就餐標(biāo)準(zhǔn),乙方保證飯菜葷素搭配合理,分量充足。
1、乙方在承包期間,因食品衛(wèi)生、價格、餐飲標(biāo)準(zhǔn)等方面受到甲方項目部人員或施工班組人員投訴三次以上的,甲方可以解除本合同。
2、乙方在承包期間違反本合同約定,或不接受甲方的監(jiān)督管理的,甲方可以解除本合同。
因履行本合同所產(chǎn)生的糾紛,雙方協(xié)商解決,協(xié)商不成的,可向甲方所在地人民法院提起訴訟。
1、本合同簽訂時乙方向甲方繳納元安全、質(zhì)量、衛(wèi)生保證押金,合同期滿后無息退還。
2、本合同一式兩份,雙方各執(zhí)一份,簽字后生效。
合同簽訂日期:______年___月___日
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甲方:
乙方:
根據(jù)《中華人民共和國合同法》及其他有關(guān)法律規(guī)定,經(jīng)甲乙雙方共同協(xié)商,就醫(yī)院食堂承包經(jīng)營事宜達(dá)成如下協(xié)議:
一、承包期限
自20x年1月 1日至 20x年 12月 31日。
二、經(jīng)營方式
1、甲方提供食堂場地及部分廚房設(shè)備。乙方承包后自主經(jīng)營,自負(fù)盈虧。
2、由于醫(yī)院工作性質(zhì)的要求,必須保證全年無間斷地提供食堂服務(wù)(含國家法定節(jié)假日需供餐)。乙方要為住院患者提供配餐、送餐服務(wù),同時為院內(nèi)職工加夜班、手術(shù)時的送餐提供服務(wù)。
3、乙方為甲方提供工作餐服務(wù),每份收費7元,每月按工作人員實際領(lǐng)取的數(shù)量支付餐費。對患者提供的就餐服務(wù),收費標(biāo)準(zhǔn)應(yīng)低于市場價。
4、甲方按月支付乙方聘請廚師費用補貼800元,如乙方未請廚師,則不予支付。
5、甲方每月補貼乙方燃?xì)赓M400元,免費提供自來水。每月免費提供1000度電,按表計數(shù),超額部分從給予乙方的補貼費中扣除。
三、權(quán)利及義務(wù)
1、甲方權(quán)利和義務(wù)
(1)甲方按承包合同規(guī)定監(jiān)督乙方依法經(jīng)營,履行合同,做好指導(dǎo)和協(xié)調(diào)工作。
(2)甲方對乙方食用油、大米及其它食用材料,餐飲服務(wù)水平及衛(wèi)生狀況定期進(jìn)行監(jiān)督,并有權(quán)要求乙方及時整改。
(3)當(dāng)乙方不能按照合同要求提供相應(yīng)服務(wù),經(jīng)督促仍未整改時,甲方有權(quán)終止經(jīng)營合同。
2、乙方權(quán)利和義務(wù)
(1)乙方在遵守國家政策、法律法規(guī)和醫(yī)院規(guī)章制度的前提下,自主對食堂經(jīng)營管理,并承擔(dān)相應(yīng)的法律和經(jīng)濟責(zé)任,醫(yī)院食堂不得改做其他用途。
(2)乙方必須遵守國家和地方有關(guān)環(huán)境和衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn),嚴(yán)禁供應(yīng)腐爛、變質(zhì)有毒的食物,如有發(fā)生食物中毒,乙方應(yīng)承擔(dān)所有損失和責(zé)任!
(3)乙方必須根據(jù)醫(yī)院作息時間,按時,按質(zhì)、按量供應(yīng)各餐,力求做到新鮮味可口、花色品種多、營養(yǎng)搭配佳。
(4)乙方對食堂工作人員每年體檢一次,持有衛(wèi)生體檢健康合格證者方可上崗。
(5)乙方因故欲中止合同時,需提前一個月書面告知甲方,以避免影響醫(yī)院正常的服務(wù)次序。
四、違約責(zé)任與爭議解決
甲乙雙方自本合同簽(字)章后即生效。在合同有效期內(nèi),未認(rèn)真遵守合同約定的違約方,需向關(guān)聯(lián)方支付違約金壹萬元人民幣。當(dāng)執(zhí)行本合同發(fā)生爭議時,雙方應(yīng)協(xié)商解決;協(xié)商不成時,可向當(dāng)?shù)厝嗣穹ㄔ禾崞鹪V訟。合同正文一式三份,甲方二份、乙方一份。
甲方(公章):_________ 乙方(公章):_________
法定代表人(簽字):_________ 法定代表人(簽字):_________
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發(fā)包方:__________________(以下簡稱甲方)
承包方:__________________(以下簡稱乙方)
1、甲方有職工______人,其每人每天為______餐,早餐為人民幣______元,午餐為人民幣______元()晚餐為人民幣______元,夜宵為人民幣______元,供給乙方辦理伙食。
2、甲方為乙方無償提供廚房、廚具、餐具等。
3、甲方總務(wù)部每天將次日用膳人數(shù)通知乙方飯?zhí)弥鞴埽曳桨创巳藬?shù)準(zhǔn)備飯菜份量。
4、甲方在乙方交接前進(jìn)行盤點,所剩的糧油、副食品等由乙方作價接收,解除合約時甲方須按價接收乙方剩下糧油、副食品。
5、乙方預(yù)付甲方半個月伙食費,結(jié)算時由乙方開具半個月用餐明細(xì)表與甲方核對無誤后,甲方應(yīng)在三天內(nèi)以現(xiàn)金方式一次性付清乙方伙食費,不得拖欠。
6、在經(jīng)營期間內(nèi),雙方應(yīng)按照合同條款通力協(xié)作,互相配合,雙方不可無緣無故,輕率行事解除合同。
1、提供設(shè)備的維修保養(yǎng)。
2、提供乙方工作人員的住宿,包括水和照明用電費。
3、甲方無償提供廚房所用的燃料、水、電。
4、不得隨意停止承包和隨增加收費項目。
5、甲方必須提前預(yù)報就餐人數(shù),失誤造成后果,由甲方負(fù)責(zé)。
1、甲方有權(quán)對乙方進(jìn)行各種行政管理,如:衛(wèi)生、安全、治安、消防、綜合治理、監(jiān)督等,特別要禁止食物中毒事故發(fā)生,一但發(fā)生類似事故,甲方有權(quán)追究乙方的責(zé)任。
2、乙方因食堂工作人員失職影響甲方正常工作,(如無特殊情況下),甲方有權(quán)追究乙方的責(zé)任。
3、甲方有權(quán)對飯菜質(zhì)量數(shù)量、衛(wèi)生服務(wù)等情況進(jìn)行監(jiān)督檢查,如乙方未達(dá)到飯菜質(zhì)量,甲方有權(quán)要求進(jìn)行適量賠償或終止本協(xié)議。
4、根據(jù)食堂工作情況和員工意見甲方有權(quán)采用其他方式進(jìn)行食堂管理。
5、承包方其他違約時,甲方須立即告知乙方,乙方應(yīng)盡快調(diào)查落實,把處理結(jié)果告知甲方。
6、乙方除因特殊情況外,造成誤餐或停餐,甲方有權(quán)對乙方給予適當(dāng)?shù)慕?jīng)濟處罰。
7、乙方違約,甲方有權(quán)提出終止承包合同,造成甲方損失的,上報_______法院或_______仲裁機關(guān)處理。
1、按甲方消防、廠規(guī)、治安做好工作。
2、食堂工作人員按衛(wèi)生部門規(guī)定進(jìn)行身體檢查,費用自理。
3、經(jīng)營場所進(jìn)行定期防鼠滅蠅。
4、嚴(yán)格執(zhí)行各項食堂管理制度,嚴(yán)格按食堂操作規(guī)程及衛(wèi)生管理制度實施。
5、必須確保食物的質(zhì)量,把住進(jìn)貨渠道及進(jìn)貨質(zhì)量關(guān),嚴(yán)禁購進(jìn)變質(zhì)變霉的食物,保證放心肉的衛(wèi)生,做到食品衛(wèi)生內(nèi)部以及環(huán)境衛(wèi)生,經(jīng)得起上級部門檢查并達(dá)到合格。
6、乙方工作人員須統(tǒng)一工作服裝和衛(wèi)生用品,費用自理。
7、乙主必須按甲方規(guī)定時間作息,準(zhǔn)時開餐,開餐時間由甲方規(guī)定,如有變動應(yīng)事先通知乙方。
8、乙方廚房工作人員必須遵守甲方規(guī)章制度,不得隨意出入甲方車間及其它禁區(qū)域,如違反者,甲方可將依所規(guī)處罰。
9、甲方廚房現(xiàn)有之設(shè)備及餐具乙方應(yīng)合理使用,妥善保管嚴(yán)格管理,不得人為損壞和丟失,否則折價賠償。
10、經(jīng)營業(yè)務(wù)只限于飲食服務(wù)方面,方便甲方服務(wù)人員。
11、乙方在運作期間材料費自理,所需食堂工作人員的勞資,勞保費用均由乙方自理。
1、有權(quán)自主經(jīng)營,自負(fù)盈虧。
2、有權(quán)自主聘用,調(diào)用工作人員。
3、甲方違約乙方有權(quán)提出終止承包合同,并止報法院或仲裁機關(guān)處理。
4、如市場物價上漲過高,變成乙方在連續(xù)二個月虧損的情況下,有權(quán)向甲方提出增加伙食費用,甲方應(yīng)盡快進(jìn)行市場調(diào)查,若情況屬實,應(yīng)適當(dāng)增加伙食費用。
1、因不可抗力原因造成損失時,乙方不承擔(dān)甲方房產(chǎn)和設(shè)施的經(jīng)濟損失。
2、甲、乙雙方員工應(yīng)保持互相尊重,盡量不發(fā)生磨擦,更不許出現(xiàn)打架等事例,若有發(fā)生追究責(zé)任因此造成的傷害由無理的乙方負(fù)責(zé)。
3、節(jié)假日乙方照常為甲方職工服務(wù),如需加餐乙方負(fù)責(zé)加工,甲方買菜或委托乙方采購。
4、乙方在承包期間屬甲方的廚具和餐具,在添置之前必須征得甲方同意方可購買,向甲方報銷。
5、承包結(jié)束時,乙方應(yīng)將甲方提供的場地、設(shè)施、設(shè)備、工具等全部清還甲方,配合甲方完成清算工作。
6、承包期滿時是否續(xù)約或終止合同,甲、乙雙方均提前壹個月通知對方。
7、本合同若有未盡事誼,將由雙方代表協(xié)商處理。
8、本合同_______式_______份,甲、乙雙方各執(zhí)_______份
日期:____年____月____日日期:____年____月____日
飯?zhí)煤贤邪媱潟?/h3>
甲方: (以下簡稱甲方)
乙方: ?(以下簡稱乙方)
經(jīng)甲乙雙方友好協(xié)商,甲方同意乙方承包經(jīng)營本廠區(qū) 食堂,並訂出如下協(xié)議條款:
1、乙方承包甲方飯?zhí)玫慕?jīng)營年限為3年,時間由20xx年一月十日至20xx年一月九日止。在承包合同期滿前三個月,在與其他同行同等條件之下,如果乙方能符合甲方的各項要求,乙方有優(yōu)先權(quán)與甲方繼續(xù)簽約承包。
1-1乙方進(jìn)駐甲方飯?zhí)脮r,相關(guān)的飯?zhí)酶难b,裝修,加裝工程必須符合附件1的相關(guān)要求(詳見附件1),並且遵守國家法律法規(guī),若有違反則依相關(guān)規(guī)定處理。
1-2乙方在使用期間要全面負(fù)責(zé)原有甲方已交付的設(shè)備(詳見附件2)及乙方投資設(shè)施,工具的維修費用。
1-3乙方需於承包期第三年開始增加押金予甲方,金額為人民幣捌萬元正,該押金於雙方終止合同時退還予乙方。(如有扣款則從中扣除)
3、員工飯?zhí)脤嵭凶杂捎貌椭贫?,即由乙方自行設(shè)置充值卡系統(tǒng)(可以餐票作後備補充),員工自由在乙方設(shè)定的充卡點用現(xiàn)金充值或買票,然後刷卡或憑餐票用餐。本項目的安裝維護(hù)費用由乙方自行負(fù)責(zé),不計入本合同第二條折舊方法。
4、乙方必須亮證經(jīng)營,把有效餐飲服務(wù)許可證,衛(wèi)生許可證,營業(yè)執(zhí)照,組織機構(gòu)代碼等復(fù)印本給予甲方審閱及存檔,並將餐飲服務(wù)許可證張貼於飯?zhí)蔑@眼處。乙方必須嚴(yán)格遵守政府有關(guān)部門對飲食業(yè)的相關(guān)規(guī)定,食品衛(wèi)生必須達(dá)標(biāo),乙方必須聘用持有龍崗區(qū)衛(wèi)生監(jiān)督部門發(fā)出合格健康證的工作人員,並能符合甲方所提出的各項具體要求和指標(biāo),樹立為員工服務(wù)的意識。甲方會指定有關(guān)行政部門,監(jiān)督飯?zhí)玫牡娜粘_\作,如發(fā)現(xiàn)衛(wèi)生不達(dá)標(biāo),短斤缺兩,變質(zhì)食品等問題,經(jīng)甲方口頭警告後,如乙方仍無改善的話,甲方將執(zhí)行扣款制度或無償終止合同,扣款制度細(xì)則會由甲方行政部門另行制定後通知乙方備案和執(zhí)行。(附件4)
5、乙方必須根據(jù)甲方需要供餐,並且提供相應(yīng)配套服務(wù),以滿足甲方實際就餐情況。乙方必須提供最基本的套餐,例如早餐1元/餐,中晚餐2.5元/餐,基本套餐必須保障員工吃飽,且至少能6個菜中選擇一葷兩素,並有足夠的湯飯供應(yīng)。基本套餐的供應(yīng)數(shù)量由乙方視員工的接受程度調(diào)節(jié),乙方應(yīng)增設(shè)不同風(fēng)味的供餐窗口,並以充分考慮員工的消費能力為前提。
7、乙方每日實際使用的柴油,由甲方提供,而收費按每月7日之協(xié)議價計算(計算方法以甲方采購部每上月的市場采購價訂定)。
8、若有員工合理投訴飯菜及服務(wù)等問題,乙方必須有管理人員在現(xiàn)場及時解決。
9、甲方免收乙方場地費??紤]到乙方須付出一定成本吸引員工用餐,免收開張後三個月內(nèi)的水費,電費,甲方根據(jù)乙方經(jīng)營食堂實際需要用電量及時安裝線路到廚房。甲方提供乙方所有員工的住宿,其費用為人民幣 540元 /月/間。
10、甲方每月20日向乙方收取上月燃料費及水電費(以甲方裝置水電表按市價計算)。
11、乙方須嚴(yán)格做好飯?zhí)梅阑鸺叭剂洗娣诺劝踩ぷ鳎诮?jīng)營場地內(nèi)做好消防措施,若由乙方經(jīng)營的飯?zhí)靡鸹鹁?、?zāi)害等一切安全責(zé)任事故或乙方員工的傷亡事故,一切責(zé)任及賠償均由乙方全部負(fù)責(zé),與甲方無關(guān)。
12、經(jīng)法定機關(guān)書面鑒定證明,因乙方的原因而造成甲方員工食物中毒,乙方將承擔(dān)全部責(zé)任和賠償所有費用。
13、乙方必須全面負(fù)責(zé)其所屬員工的勞資關(guān)係及一切保險保障。並按國家有關(guān)規(guī)定購買相關(guān)保險。
14、乙方必需每月定期向甲方行政管理部匯報上月食堂經(jīng)營管理工作。同時,甲方有權(quán)要求乙方提供相關(guān)經(jīng)營業(yè)數(shù)據(jù)。
15、合同的終止與責(zé)任:
a)、在合同期內(nèi),任何一方提出要終止合同者必須提前3個月通知對方,並支付對方提前離場費 元;三個月的通知期內(nèi),乙方必須保證承包飯?zhí)谜9┎停缫曳讲荒苈男?,則必須另外支付甲方三個月風(fēng)險保證金,每月 元。(不足一個月按一個月計算)
b)、在合同到期前三個月,雙方再友好協(xié)商是否續(xù)約還是終止合同。
c)、乙方由於違反附件5所列內(nèi)容,甲方有權(quán)無償即時終止合同,乙方不得異議,同時,乙方必須在兩周內(nèi)離場並撤走由甲方?jīng)Q定可以撤走的乙方所投資的設(shè)備。同時依本合同第15款a項按提前終止合同論,支付甲方的提前離場費用及三個月風(fēng)險保證金。
16、乙方所有車輛,人員,物品必須接受甲方規(guī)定的檢查,並且乙方必須自行加強約束監(jiān)管,確保無偷竊甲方財物的現(xiàn)象發(fā)生,否則情節(jié)嚴(yán)重者當(dāng)重大事故責(zé)任論並移交公安機關(guān)處理。
以上協(xié)議各項條款內(nèi)容雙方都須嚴(yán)格遵守,如有未盡事宜,雙方屆時可再協(xié)商簽訂補充協(xié)議,補充協(xié)議與本協(xié)議具有同等法律效力。
以上協(xié)議書一式四份,從簽字日即時生效,甲方公司行政部存檔一份,甲方公司會計部存一份,乙方公司存檔一份,乙方公司會計部存檔一份,另乙方要提供一份廚房維修添加工程的設(shè)備清單及報價單給甲方備案。
甲方(公章):_________乙方(公章):_________
法定代表人(簽字):_________法定代表人(簽字):_________
_________年____月____日_________年____月____日
飯?zhí)煤贤邪媱潟?/h3>
甲方名稱:___________________(甲方)
地 址:______________________
聯(lián)系電話:___________________
法定代表人或負(fù)責(zé)人:____________________
乙方名稱:___________________(乙方)
供貨地址:___________________
供貨鋪位:___________________
聯(lián)系電話:___________________
營業(yè)執(zhí)照注冊號:____________________
衛(wèi)生許可證號碼:____________________
為進(jìn)一步規(guī)范學(xué)校食品采購行為,確保食品采購做到公平、公正、公開和采購食品質(zhì)量衛(wèi)生安全,價格合理,根據(jù)平等自愿和誠實信用的原則,經(jīng)甲、乙雙方協(xié)商簽訂大米、食用油購銷合同,供甲、乙雙方共同遵守。
一、供貨數(shù)量與時間
供貨數(shù)量視甲方每月就餐學(xué)生人數(shù)的加工、烹飪需求而定,每周供貨_________次,寒暑假除外。采購時,甲方提前___________天通知乙方。乙方如不能及時供貨,須提前___________天告知對方。
二、供貨價格
1、乙方所供糧、油價格應(yīng)每周報價___________次,但價格應(yīng)低于市場價格的___________,并以報價當(dāng)周價格為準(zhǔn),同時不得高于本街道(社區(qū))中餐學(xué)校食堂所購?fù)愅燃Z、油食品價格。
2、乙方應(yīng)于前一周周________以前報價。
三、供貨質(zhì)量與數(shù)量保證
1、乙方所供糧、油食品必須經(jīng)國家食品衛(wèi)生檢驗檢疫機構(gòu)檢驗并具同批糧、油產(chǎn)品檢驗報告或合格證。并向甲方提供由國家工商、衛(wèi)生檢驗檢疫部門頒發(fā)的產(chǎn)品生產(chǎn)、加工、銷售有關(guān)《生產(chǎn)許可證》、《營業(yè)執(zhí)照》、《衛(wèi)生許可證》及經(jīng)營者年度健康體檢合格證復(fù)印件及交驗原件。
2、乙方向甲方承諾所供糧、油產(chǎn)品不摻假、不過期、不變質(zhì)、不變味、無雜質(zhì)、無毒無害,符合國家食品衛(wèi)生的有關(guān)規(guī)定。否則,由此產(chǎn)生的經(jīng)濟損失由乙方負(fù)責(zé)承擔(dān),并負(fù)相應(yīng)的法律責(zé)任。
3、乙方供糧、油食品,甲、乙雙方過稱,凈重數(shù)量誤差上限每袋/桶不得超過___________‰。
四、供貨交付與驗收
1、供貨時間:乙方按甲方指定時間送貨。
2、交貨地點:乙方將供貨糧油食品送至學(xué)校食堂食品庫房。
3、供貨驗收:乙方送交的糧、油食品必須是定量包裝,貨物凈重量必須與包裝袋/桶上標(biāo)明的重量一致;甲方驗收時,大米按供應(yīng)袋數(shù)的___________%抽驗數(shù)量與質(zhì)量,油逐桶驗收數(shù)量和質(zhì)量。(1)如發(fā)現(xiàn)有不足秤的(偏差___________‰視為正常誤差),則當(dāng)批貨物按抽樣平均重量計算;(2)如有摻假、變質(zhì),乙方自行收回。
五、貨款結(jié)算支付
乙方供貨送交甲方食堂,經(jīng)驗貨人對數(shù)量與質(zhì)量進(jìn)行驗收后,由乙方出具兩聯(lián)制銷售發(fā)票或單據(jù),同時甲方支付購貨現(xiàn)金,錢貨兩清。
六、相關(guān)責(zé)任賠償
1、甲方就餐師生如因食用乙方所供糧、油食品導(dǎo)致發(fā)生食物中毒,經(jīng)有關(guān)單位鑒定原因?qū)賹嵑?,乙方除承?dān)全部醫(yī)藥費、賠償費用,同時承擔(dān)全部法律責(zé)任,并放棄先訴抗辯權(quán)。
2、乙方如應(yīng)承擔(dān)經(jīng)濟法律責(zé)任,不受本合同期限制約。
七、合同生效與終止
1、本合同一式二份,甲、乙雙方各執(zhí)一份,自甲、乙雙方簽字或簽章之日起生效。
2、本合同至______年___月___日止。
3、如乙方送貨不符合質(zhì)量要求或三次不按時送貨,雙方合同自然解除。
甲方:(簽章)__________ 乙方:(簽字)___________
法定代表人或負(fù)責(zé)人:________ 合同簽訂時間:____年__月__日。
飯?zhí)煤贤邪媱潟?/h3>
乙方:_________
甲方根據(jù)需要將食堂承包給乙方進(jìn)行經(jīng)營管理,經(jīng)雙方友好協(xié)商,特簽訂本合同。甲、乙雙方將共同遵守、執(zhí)行下列之條款:
發(fā)包方:________(以下簡稱甲方)
承包方:_________(以下簡稱乙方)
從_________年_________月_________日至_________年_________月_________日止。
1.甲方有職工_________人,其每人每天為_________餐,早餐為人民幣_________元,午餐為人民幣_________元(_________),晚餐為人民幣_________元(_________),夜宵為人民幣_________元,委托給乙方管理食堂事務(wù)。
2.甲方為乙方無償提供廚房、廚具、餐具等。
3.甲方管理部每天將次日用餐人數(shù)通知乙方食堂主管,乙方按此人數(shù)準(zhǔn)備飯菜數(shù)量。
4.甲方在乙方交接前進(jìn)行盤點,所剩的糧油、副食品等由乙方作價接收,解除合約時甲方須按市場價接收乙方剩下糧油、副食品等物品。
5.乙方預(yù)付甲方半個月伙食費,結(jié)算時由乙方開具半個月用餐明細(xì)表與甲方核對無誤后,甲方應(yīng)在三天內(nèi)以現(xiàn)金(支票)方式一次性付清乙方伙食費,不得拖欠。
6.在經(jīng)營期間內(nèi),雙方應(yīng)按照合同規(guī)定之條款通力協(xié)作,互相配合,雙方不可無緣無故,輕率行事解除合同。
1.提供廚房及其附屬設(shè)備的維修保養(yǎng)。
2.甲方無償提供廚房所用的燃料、水、電。
3.不得隨意停止承包和增加收費項目。
4.甲方必須提前預(yù)報就餐人數(shù),失誤造成后果,由甲方負(fù)責(zé)。
1.甲方有權(quán)對乙方進(jìn)行監(jiān)督管理,如:衛(wèi)生、安全、治安、消防等,特別要防止食物中毒事故的發(fā)生,一旦發(fā)生類似事故,甲方有權(quán)追究乙方的責(zé)任。
2.因乙方食堂工作人員失職影響到甲方的正常工作(特殊情況除外),甲方有權(quán)追究乙方的責(zé)任。
3.甲方有權(quán)對飯菜質(zhì)量、數(shù)量、衛(wèi)生、服務(wù)等情況進(jìn)行監(jiān)督檢查,如乙方未達(dá)到標(biāo)準(zhǔn),甲方有權(quán)要求乙方進(jìn)行適當(dāng)?shù)难a償。
4.承包方其他違約時,甲方須立即告知乙方,乙方應(yīng)盡快調(diào)查落實,把處理結(jié)果告知甲方。
5.因乙方(特殊情況除外)原因造成誤餐或停餐,甲方有權(quán)要求乙方給予適當(dāng)?shù)慕?jīng)濟補償。
6.乙方違約,甲方有權(quán)提出終止承包合同,造成甲方損失的,上報法院或仲裁機關(guān)處理。
1.甲方消防、廠規(guī)、治安做好工作。
2.食堂工作人員按衛(wèi)生部門規(guī)定進(jìn)行健康檢查,持證上崗。
3.經(jīng)營場所進(jìn)行定期防鼠滅蠅工作。
4.嚴(yán)格執(zhí)行各項食堂管理制度,嚴(yán)格按食堂操作規(guī)程及衛(wèi)生管理制度實施。
5.必須確保食物的質(zhì)量,把住進(jìn)貨渠道及進(jìn)貨質(zhì)量關(guān),嚴(yán)禁購進(jìn)變質(zhì)變霉的食物,保證食品衛(wèi)生達(dá)標(biāo)。
6.乙方工作人員須穿著統(tǒng)一工作服裝和衛(wèi)生用品。
7.乙主必須按甲方規(guī)定時間作息,準(zhǔn)時開餐,開餐時間由甲方規(guī)定,如有變動應(yīng)事先通知乙方。
8.乙方廚房工作人員必須遵守甲方規(guī)章制度,不得隨意出入甲方車間及其它禁區(qū)域,如違反者,可依甲方之規(guī)定予以處罰。
9.對甲方廚房現(xiàn)有設(shè)備及餐具,乙方應(yīng)合理使用,妥善保管,嚴(yán)格管理,不得人為損壞和丟失,否則折價賠償。
10.經(jīng)營業(yè)務(wù)只限于飲食服務(wù)方面。
11.乙方在運作期間材料費自理,所需食堂工作人員的薪資福利均由乙方自理。
1.自主經(jīng)營,自負(fù)盈虧。
2.有權(quán)自主聘用,調(diào)用食堂工作人員。
3.甲方違約乙方有權(quán)提出終止承包合同,并止報法院或仲裁機關(guān)處理。
4.如市場物價上漲過高,造成乙方在連續(xù)二個月虧損的情況下,有權(quán)向甲方提出增加伙食費用,甲方應(yīng)盡快進(jìn)行市場調(diào)查,若情況屬實,適當(dāng)增加伙食費。
1.不可抗力原因造成損失時,乙方不承擔(dān)甲方房產(chǎn)和設(shè)施的經(jīng)濟損失。
2.甲、乙雙方員工應(yīng)保持互相尊重,不發(fā)生磨擦,若有發(fā)生因此造成的傷害由無理的一方負(fù)責(zé)。
3.乙方在承包期間屬甲方的廚具和餐具,在添置之前必須征得甲方同意方可購買,向甲方報銷。
4.承包結(jié)束時,乙方應(yīng)將甲方提供的場地、設(shè)施、設(shè)備、工具等全部清還甲方,配合甲方完成清算工作。
5.承包期滿時,是否續(xù)約或終止合同,甲、乙雙方均應(yīng)提前壹個月通知對方。
6.合同若有未盡事宜,將由雙方代表協(xié)商處理。
7.本合同壹式貳份,甲、乙雙方各執(zhí)壹份。
甲方(蓋章):___________
負(fù)責(zé)人(簽字):_________
_______年______月____日
乙方(蓋章):___________
負(fù)責(zé)人(簽字):_________
_________年______月____日
飯?zhí)煤贤邪媱潟?/h3>
經(jīng)過甲乙雙方友好協(xié)商,簽訂廚房承包合同并商定以下條款,共同遵守執(zhí)行。
甲方因管理需要對乙方提出以下要求:
2、廚房衛(wèi)生必須保持清潔,如有罰款,由乙方負(fù)責(zé);
4、如有腐爛變質(zhì)的菜,由乙方負(fù)責(zé),工作時間,如果接到菜單不得拒炒;
5、上班時間,早8:00——下午14:00;晚17:00——21:00;每個月有15天值班,值班時間晚21:00——凌晨2:00,上班時間不得遲到早退。
甲方對乙方做出以下承諾
1、每月25號準(zhǔn)時發(fā)放上月工資(4人)共計9000元人民幣;
2、甲方應(yīng)提供乙方值班人員住宿;
3、不得無故拖欠乙方工資;
如在合同期內(nèi)有一方有意終止合同,必須提前20天通知對方。
本合同一式兩份,甲乙雙方各執(zhí)一份,不得違約。合同有效期為農(nóng)歷20_年正月初三至農(nóng)歷正月初三。
甲方代表_________________________________
乙方代表__________________________________
年 月 日
飯?zhí)煤贤邪媱潟?/h3>
乙方:x身份證:x
住址:x號
為完善管理制度,保障職工的正常生活及身體健康,確保工程順利進(jìn)行。甲方同意將平和恒豐城市廣場工程的職工食堂承包給乙方經(jīng)營管理,為明確雙方職責(zé),經(jīng)友好協(xié)商甲乙雙方達(dá)成如下協(xié)議:
x工程:建筑面積:約00000㎡。
20x年x月x日至本工程所有棟號工程外腳手架拆除完畢止。
1、承包經(jīng)營范圍:承包經(jīng)營甲方員工餐廳食堂,負(fù)責(zé)供應(yīng)甲方員工(早、中、晚、夜宵、通宵),嚴(yán)禁在食堂區(qū)域內(nèi)(包括宿舍)進(jìn)行非法經(jīng)營活動和其它用途。職工食堂經(jīng)營管理,除甲方提供的單層約x平方米活動房及水電到位外,其余的食堂使用的設(shè)備、工具、灶臺及食堂所用材料等的采購管理、使用均由乙方自行負(fù)責(zé)。
2、費用繳納:
(1)食堂所產(chǎn)生的水電費(單獨計表)根據(jù)實際產(chǎn)生的用量,每月由甲方代付費用乙方承擔(dān),并在當(dāng)月10日前交清。
(2)乙方在經(jīng)營期間,按季度繳納臨時設(shè)施租金及管理費人民幣元/季度,(費用記取日期:自20x年x月x日開始到全部外架拆除完止)
3、合同簽訂生效后,乙方支付甲方x元做為合同履行的保證金(所有棟號工程外腳手架拆除完畢后退還)。
1、甲方職責(zé):
(1)食堂基礎(chǔ)設(shè)施建設(shè),保證通水、通電,做好食堂的初裝修工作。確保工人不自主煮飯,禁止“三爐”,乙方配合監(jiān)督,以拍照為準(zhǔn)每次罰款500元。
(2)項目部指定x(聯(lián)系電話:11111111111)負(fù)責(zé)對食堂進(jìn)行監(jiān)督管理(飯菜的質(zhì)量及價格控制等)。
(3)提供食堂張掛的《炊事員崗位責(zé)任制》、《食品衛(wèi)生法》、《食品(成品)存放“四隔離”》、《食品衛(wèi)生“五四制”》牌。
2、乙方職責(zé):
(1)做好食堂范圍(包括餐廳)內(nèi)衛(wèi)生,治安狀況應(yīng)保持良好;采取有效措施嚴(yán)防火災(zāi)、煤氣中毒、食物中毒等事故發(fā)生。如發(fā)生食物中毒事件一切損失由乙方承擔(dān)。
(2)必須保證做到食品(成品)存放“四隔離”及“食品衛(wèi)生五四制”。
(3)食堂的廚師等人員均應(yīng)持證上崗。
(4)采購的食物應(yīng)新鮮衛(wèi)生,應(yīng)努力學(xué)習(xí)烹飪技術(shù),提高飯菜質(zhì)量,色香味俱全,確保工人在合理的價格下吃飽吃足。
(5)乙方除經(jīng)營食堂外,不經(jīng)甲方同意不得在本工程內(nèi)經(jīng)營其它項目,違者甲方有權(quán)沒收對乙方進(jìn)行相應(yīng)處罰。
(6)乙方應(yīng)負(fù)責(zé)在經(jīng)營過程中只能使用瓶裝天然煤氣及電器,嚴(yán)禁使用蜂窩煤或其它,違者甲方有權(quán)對乙方處罰500~1000元,其造成的損失均由乙方負(fù)責(zé)。
(7)乙方應(yīng)負(fù)責(zé)辦理員工的健康證及食堂經(jīng)營的許可證等相關(guān)證照,規(guī)范符合文明施工及衛(wèi)生管理的相關(guān)條文,及時配合相關(guān)部門對食堂的檢查指導(dǎo)工作,并承擔(dān)管理不到位的相關(guān)處罰費用。
(8)除不可抗力因素外,乙方不得以任何理由不及時或不充足供應(yīng)膳食。不得無故停止?fàn)I業(yè)。如擅自停止?fàn)I業(yè)超過三天,則甲方有權(quán)在第四天起中止本合同,并將乙方清除出場,由此造成的損失由乙方自行負(fù)責(zé)。
(9)甲方負(fù)責(zé)提供一臺熱水箱供工人使用,由乙方代為保管。
甲方(公章):_________乙方(公章):_________
法定代表人(簽字):_________法定代表人(簽字):_________
飯?zhí)煤贤邪媱潟?/h3>
發(fā)包方: 學(xué)院(甲方)
承包方: (乙方)
根據(jù)教育局《 》文件精神,為了進(jìn)一步辦好食堂,改善師生生活,為教育教學(xué)工作服務(wù)。 學(xué)院(以下簡稱甲方)同意將食堂發(fā)包給 (以下簡稱乙方)承包經(jīng)營。為了明確甲乙雙方的責(zé)任和權(quán)利關(guān)系,經(jīng)雙方協(xié)商特定如下條款,共同遵守執(zhí)行。
甲方同意將學(xué)校食堂發(fā)包給乙方經(jīng)營。承包期限為1年即: 年 月 日至 年 月 日。
1、甲方寄宿生按2元、4元、4元或2元、3元、3元或1元、2。5元、2。5元標(biāo)準(zhǔn);通學(xué)生中午按4元或3元標(biāo)準(zhǔn)。由每月倒數(shù)第二天向乙方報餐。乙方按甲方報餐的標(biāo)準(zhǔn)和人數(shù)準(zhǔn)備飯菜。教師用餐標(biāo)準(zhǔn)可參照學(xué)生確定。
2、乙方必須按以下標(biāo)準(zhǔn)予以供餐:早餐各類點心品種不少于4樣。午餐及晚餐:主菜、副菜品種不少于8樣,一周內(nèi)沒有重復(fù)。米飯不限量供應(yīng)(午餐、晚餐有免費湯供應(yīng))。為了滿足不同消費層次學(xué)生的要求,在條件許可下可向師生供應(yīng)各種小炒自由選擇。
3、乙方經(jīng)營要薄利多銷,其毛利不得高于20%,超出部利潤予以沒收。早餐、課間餐、夜宵等價格不得高于市場價。
1、乙方必須按甲方規(guī)定的作息制度做好供餐工作,遇特殊情況應(yīng)予以配合供餐。
在水電供應(yīng)正常的情況下,乙方應(yīng)嚴(yán)格按時供餐,否則甲方有權(quán)對乙方處以每次500元的罰款。如遇停水、停電甲方應(yīng)及時通知乙方,并共同商討解決辦法。
2、乙方提供的食品必須符合衛(wèi)生要求,并做好食品的保鮮。甲方發(fā)現(xiàn)食物清洗不潔,每次處以200元的罰款;若發(fā)現(xiàn)乙方采購變質(zhì)或過期食品,甲方有權(quán)要求乙方就地銷毀,并每次處以1000元的罰款,累計發(fā)現(xiàn)三次則予解除承包合同;若因乙方提供不符合衛(wèi)生要求飯菜造成甲方師生、員工食物中毒,則乙方必須承擔(dān)全部的法律和經(jīng)濟責(zé)任,甲方有權(quán)解除承包合同,并賠償甲方的經(jīng)濟損失。
3、乙方必須做好食堂衛(wèi)生工作,嚴(yán)格執(zhí)行“食品衛(wèi)生安全管理規(guī)定”強化食堂工作人員的衛(wèi)生安全教育。否則,將按“食堂衛(wèi)生安全規(guī)定”中的處罰規(guī)定予以處罰。
4、乙方必須按時向甲方提供“成本核算分析表”,每天要報送實際使用的食品數(shù)量和單價給甲方,并公布菜譜,以便于甲方對乙方飯菜質(zhì)量的監(jiān)督。
5、甲方值班人員和客人需在食堂用餐,乙方應(yīng)配合提供,費用在當(dāng)月月底予以結(jié)算。
6、乙方在承包期間應(yīng)做好所聘用的工作人員的安全教育,規(guī)范操作,乙方人員發(fā)生任何意外事故由乙方自行負(fù)責(zé)。
7、乙方在承包前須向甲方交納保證金 萬元(含乙方所添置的廚房設(shè)備)。承包期間乙方不得中途轉(zhuǎn)包乙及單方面突然終止承包,否則甲方有權(quán)沒收全部保證金。
1、甲方向乙方提供以下場所
(1)食堂全部房屋(包括餐廳、配菜間、伙房、倉庫、茶水房及其它輔助用房)。
(2)食堂現(xiàn)有全部廚具設(shè)備和其它配套用具。詳見廚房廚具設(shè)備一覽表。
2、甲方向乙方提供管理人員。
(1)甲方向乙方無償提供一名現(xiàn)金出納員兼食堂管理員。
(2)乙方若工作需要聘用原食堂固定工,甲方應(yīng)予以支持,有關(guān)經(jīng)濟結(jié)算另行協(xié)商。
3、乙方向甲方交納承包金每月 元,每年按10個月計算,共 元。學(xué)年度的上學(xué)期末交承包金 萬元,學(xué)年度的下學(xué)期末交另一半承包金 萬元。營業(yè)額超過 萬元后,超出部分利潤部分對半分成。
4、乙方必須嚴(yán)格按照國家有關(guān)規(guī)定辦理衛(wèi)生許可證,以及為每位工作人員辦理健康證和其它相關(guān)證件。乙方職工上班期間應(yīng)穿戴工作服、工作帽。以上費用由乙方負(fù)責(zé)。若被發(fā)現(xiàn)未穿戴工作服、帽操作者處以每人50元罰款。
5、乙方聘用的炊事工作人員除身體健康外還應(yīng)具有完全民事行為能力和合適的年令,并具有良好的職業(yè)道德。工作期間不得有打罵學(xué)生的現(xiàn)象,如發(fā)現(xiàn)罰款100元,乙方應(yīng)立即予以解聘。聘用合同的簽訂、終止、工資福利待遇等由乙方根據(jù)《勞動法》及有關(guān)地方性法規(guī)來確定,與甲方無關(guān)。
6、乙方必須按“創(chuàng)建國家衛(wèi)生城市的標(biāo)準(zhǔn)”,認(rèn)真做好食堂內(nèi)外的環(huán)境衛(wèi)生和除四害工作,接受教育行政部門、衛(wèi)生執(zhí)法部門的檢查監(jiān)督。若不達(dá)標(biāo),除衛(wèi)生執(zhí)法部門給予的處罰自理外,甲方還將對乙方處以 元的罰款。
1、食堂一切用電設(shè)備安全及防火安全均按學(xué)校規(guī)定執(zhí)行。
2、廚房及餐廳內(nèi)配電箱、開關(guān)、插座及滅火器由乙方指定專人負(fù)責(zé)檢查,不得隨意移動,滅火器使用后應(yīng)及時報告更換,食堂人員應(yīng)每天對其性能進(jìn)行檢查,用電設(shè)備等更換需報告甲方后由甲方派專人負(fù)責(zé)輸,以上設(shè)備非正常使用損壞,費用由乙方承擔(dān)。
3、餐廳內(nèi)電風(fēng)扇、電燈有損壞,應(yīng)由乙方負(fù)責(zé)及時維修。
4、煤氣灶應(yīng)按規(guī)程操作,并由專人負(fù)責(zé)。
5、乙方聘用食堂工作人員應(yīng)相對穩(wěn)定,不能頻繁更換,所聘用人員應(yīng)報甲方備案。
1、甲方師生員工、職能部門領(lǐng)導(dǎo)有對食堂工作進(jìn)行監(jiān)督的權(quán)利,并有共同維護(hù)就餐秩序的義務(wù)。
2、甲方師生員工就餐應(yīng)節(jié)約糧食,對浪費現(xiàn)象、破壞紀(jì)律、插隊購菜等行為,乙方應(yīng)配合提供相關(guān)人員名單,交甲方職能部門處理。
3、合同期滿,甲方保留引進(jìn)兩家承包者的權(quán)利,乙方不得干涉,但乙方享有優(yōu)先續(xù)包的權(quán)利。
4、乙方承包食堂后,所用水電費均由乙方負(fù)擔(dān),并按月結(jié)算。
5、乙方如需更改經(jīng)營方式,應(yīng)事先向甲方申請,同意后方可實施。
6、本合同一式叁份,甲乙雙方各執(zhí)一份,甲方主管部門一份。
7、本合同未盡事宜由甲乙雙方協(xié)商解決。
8、本合同經(jīng)雙方簽字日起即可生效。
9、附件:
(1)甲方提供給乙方的炊具設(shè)備、物品清單一份,雙方確認(rèn)后簽字生效。
(2)食堂衛(wèi)生安全管理規(guī)定一份。
(3)日成本核算分析表一份。
甲方代表: 乙方:
年 月 日 年 月 日
飯?zhí)煤贤邪媱潟?/h3>
甲方:
乙方:(身份證號碼:)
為了加強飯?zhí)玫墓芾?,提高員工生活水平,甲方現(xiàn)將飯?zhí)贸邪o乙方,經(jīng)協(xié)商擬定以下協(xié)議:
一.甲方的權(quán)利和義務(wù)
1.甲方免費為乙方提供現(xiàn)有的廚房場所、設(shè)備和乙方員工住宿,水、電、燃料由乙方自行承擔(dān)。
2.甲方員工每人每天伙食費10.00元,中、晚餐各5.00元/餐。伙食費由乙方先支付,以30天為一個結(jié)算周期,按甲方每日報餐人次結(jié)算給乙方(乙方給予甲方2%折扣),最遲不超過次月8天內(nèi)付清。
3.甲方使用飯卡做為流通貨幣,員工提前按月度報餐,如臨時需要變更,必須提前一天到行政部簽注,方可以領(lǐng)取餐費補助。乙方必須確?;锸迟|(zhì)量及服務(wù)質(zhì)量以吸引員工就餐,如月度員工的就餐率低于70%(節(jié)假日除外),甲方有權(quán)終止合同。
4.甲方每日下午5點前提供次日用餐人數(shù)給乙方以便配餐。
5.中餐、晚餐,乙方至少提供3葷2素1湯,由員工自由選擇2葷1素(一全葷一小葷)。全葷肉類的份量每人每餐80克,雞、鴨100克,魚類120克;小葷肉類的份量每人每餐50克;素菜如果是葉菜類達(dá)到200克,瓜果類,根莖類達(dá)到150克;湯為煲湯,湯料份量每人達(dá)到20克。
6.甲方干部餐每餐加炒2個菜(周日除外),甲方支付乙方500元/月。
7.員工就餐應(yīng)自覺維護(hù)公共衛(wèi)生,如(骨頭、殘渣等)不可倒在地面和桌上,應(yīng)自覺地將殘渣倒入桶內(nèi)。米飯不限量,但需盡量減少浪費。
8.甲方可組織管理部門和員工代表對乙方提供的伙食品質(zhì)、衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)進(jìn)行檢查。
9.甲方員工不得私自到廚房騷亂,有事須通過雙方領(lǐng)導(dǎo)協(xié)調(diào)解決。
10.合同簽訂當(dāng)日,乙方支付甲方違約金壹萬元人民幣,合同正式生效。合同期滿,甲方歸還違約金。
二.乙方的權(quán)利和義務(wù)
1.乙方工作人員必須定期去防疫部門體檢,持有效的“健康證”方可作業(yè),乙方員工對設(shè)備使用進(jìn)行操作規(guī)程培訓(xùn),杜絕意外發(fā)生。
2.飯?zhí)萌藛T的工資、勞保、福利由乙方自行承擔(dān)。
3.廚房設(shè)備雙方在交接時進(jìn)行盤點、簽字,合同期滿時,乙方按交接時的清單交給甲方。所缺之廚具、餐具,由乙方自行負(fù)責(zé)購買。甲方提供的廚房合理使用,妥善管理,如有損壞由乙方負(fù)責(zé)并補充。
4.乙方可向甲方員工有償提供早餐、夜宵、小炒、啤酒飲料等,定價參照市場價格。
5.每月15日,乙方免費提供加餐一次(如雞腿、雞翅、葷菜或水果等任選一)。節(jié)假日正常開餐,如需要額外加餐,甲、乙雙方另行商議。
6.乙方每周三提供下周菜單,經(jīng)甲方確認(rèn)后公布,如變動需經(jīng)甲方同意。
7.乙方必須建立一套從采購、運輸、貯存、前處理、制餐、供餐,各過程中的規(guī)范作業(yè)流程和衛(wèi)生保障制度。
8.乙方應(yīng)選用優(yōu)質(zhì)食物原料(包括:桶裝金龍油、優(yōu)質(zhì)晚米、調(diào)料、新鮮肉類、魚類、蛋類、蔬菜等)。
9.乙方直接參與制餐的打菜工作人員,在工作室應(yīng)穿戴潔凈的工作服、帽子,打菜時戴上口罩和衛(wèi)生手套。打菜制餐的過程中,不準(zhǔn)抽煙、隨地吐痰。
10.每次供餐完畢后,乙方須對整座飯?zhí)脜^(qū)域進(jìn)行清洗,包括廚房、餐廳(地面、墻壁、餐桌、廚房周邊)、廚具設(shè)備等。乙方每周必須對廚房、廚具餐具、餐廳進(jìn)行一次全面清潔消毒。
11.為了不影響甲方的正常上、下班,乙方必須保證正常開餐,一旦出現(xiàn)誤餐,罰款500元/次,責(zé)任由乙方承擔(dān)(不可抗拒因素除外)。
12.乙方應(yīng)遵循員工飯足、菜足的原則,并備有少量多余以備不時之需。乙方飯菜湯供應(yīng)不足情形之下,乙方須于甲方用餐員工同意之下立即補炒其它的食物。
13.乙方所提供之飯菜湯應(yīng)保證新鮮、衛(wèi)生,不得有變質(zhì)、變味之情形,不得提供隔日、隔夜與半生不熟之飯菜。
14.乙方工作人員進(jìn)出廠區(qū)必須配戴廠牌,嚴(yán)格遵守甲方的管理制度。
15.如出現(xiàn)食物中毒,火災(zāi)事故等,經(jīng)有關(guān)部門核實屬乙方造成,一切后果由乙方負(fù)責(zé)。
16.飯?zhí)檬o?、剩菜由乙方?fù)責(zé)處理。
17.乙方不得違約將飯?zhí)脴I(yè)務(wù)轉(zhuǎn)承包給他人,一經(jīng)發(fā)現(xiàn),扣除違約金,并保留起訴的權(quán)利。
三.本協(xié)議自2007年11月1日至2008年10月30日有效。合同簽訂的前兩個月為試用期,甲乙雙方均可提出解除合約。正式合作期間任何一方要求解約,須雙方協(xié)商,并提前半個月書面通知對方,合同到期或中途終止,甲方需一次性將所有的伙食費結(jié)算給乙方。
四.如有未盡事宜,雙方友好協(xié)商解決。
甲方(公章):_________乙方(公章):_________
法定代表人(簽字):_________法定代表人(簽字):_________
_________年____月____日_________年____月____日
飯?zhí)煤贤邪媱潟?/h3>
發(fā)包方:(以下簡稱甲方)
承包方:(以下簡稱乙方)
根據(jù)甲、乙方雙方的權(quán)利和義務(wù),結(jié)合本項目的具體情況,經(jīng)充分友好協(xié)商,簽訂本合同。
第一條承包項目
合同項目:員工食堂和小賣部經(jīng)營承包項目。
第二條合同期限
試用期為年從月日至年月日止。
第三條質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)。
按照食品衛(wèi)生法及甲方有關(guān)飯?zhí)霉芾碇贫戎?guī)定,要求乙方在采購之各種主、副食品及蔬菜新鮮、不變質(zhì)、無異味,飯菜制作符合大眾口味,乙方應(yīng)接受甲方隨時這原料抽驗。
第四條伙食費結(jié)算及付款方式
員工伙食費由乙方先墊付天內(nèi)一次性以現(xiàn)金方式付清給乙方。(乙方憑甲方每天報的人數(shù)單為結(jié)算依據(jù),乙方只提供收據(jù))。
第五條雙方責(zé)任
(一)甲方責(zé)任
1、甲方無償提供廚房、廚具、在以后如需要廚具由乙方自行承擔(dān),全部照價賠償。
2、每天應(yīng)在下午五點鐘之前向乙方提供第二天用餐人數(shù),以便乙方配餐。
3、指定至少一人負(fù)責(zé)與乙方協(xié)商,配合工作。
(二)乙方責(zé)任
1、保證甲方員工每人每天元(夜宵元另存為算)。
(1)、夜宵主食為油條、鏝頭、包子(以白粥或豆?jié){加配)或面條、米粉等多樣化供員工選擇。
(2)、中晚餐各保證做到葷素壹湯,每餐應(yīng)保持肉類、魚、蛋、蔬菜等按季節(jié)多樣化、新鮮化、米飯、湯免費供應(yīng)任食,嚴(yán)格要求不浪費。
(3)、行政人員每人每天餐伙食費標(biāo)準(zhǔn)為元,保證做到葷素壹湯,
2、作業(yè)時,工作人員應(yīng)穿戴好相應(yīng)的工作服、帽、口罩,并每年進(jìn)行一次體檢,體檢合格者方可上崗(體檢費自行承擔(dān))。
3、保持食堂衛(wèi)生,做到餐前一小掃,三天一大掃,做好剩菜剩飯的處理工作。
4、其管理人員、廚師等由乙方自行招聘,工資自行支付,乙方員工必須遵守甲方、廠規(guī)。
5、甲方每月召開一次乙方與甲方的員工《飯?zhí)媒涣鲿?,乙方對甲方員工的合理建議應(yīng)及時整改。
第六條違約責(zé)任
(一)甲方未能按合同規(guī)定履行,出現(xiàn)下列情形由此造成的經(jīng)濟損失,其責(zé)任由甲方承擔(dān):
1、不能無償提供廚房設(shè)備、廚房。
2、甲方不按期支付伙食費。
3、甲方不按時提供就餐人數(shù)單結(jié)算。
(二)乙方未能按合同規(guī)定履行,出現(xiàn)下列情形由此造成的'經(jīng)濟損失,其責(zé)任由乙方承擔(dān):
1、乙方終止合同,必須提前一個月通知甲,待甲方重新安排妥當(dāng)后,乙方方可離場,否則造成的經(jīng)濟損失由乙方承擔(dān)。
2、如提供不符合衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)之膳食引起甲方員工身體不適或中毒事件者(經(jīng)醫(yī)院確定屬乙方飯菜引起),除全額賠償就餐者醫(yī)療費,情節(jié)嚴(yán)重者,由司法機關(guān)追究刑事責(zé)任。
3、如實際伙食質(zhì)量,伙食標(biāo)準(zhǔn)差,甲方有權(quán)解除合同并且不用支付當(dāng)月伙食費。
第七條爭議解決方式
其他未盡事宜,甲乙雙方共同協(xié)商解決,協(xié)商或調(diào)解不成時,雙方均可向當(dāng)?shù)厝嗣穹ㄔ浩鹪V。
第八條雙方需共同遵守合同條款
1、甲方有權(quán)隨時對伙食質(zhì)量衛(wèi)生服務(wù)要求進(jìn)行檢查,超出百分之二十以上的員工不滿意,甲方有權(quán)解除合同。
2、雙方不能以人為原因提前解除合同,否則違約方將負(fù)責(zé)全部的經(jīng)濟損失。
3、本合同經(jīng)雙方簽字蓋章生效,期滿后各項條款自動失效。若雙方彼此合作滿意,可繼續(xù)正式承包合同。
甲方(公章):_________乙方(公章):_________
法定代表人(簽字):_________法定代表人(簽字):_________
飯?zhí)煤贤邪媱潟?/h3>
乙方:x身份證:x
住址:x號
為完善管理制度,保障職工的正常生活及身體健康,確保工程順利進(jìn)行。甲方同意將平和恒豐城市廣場工程的職工食堂承包給乙方經(jīng)營管理,為明確雙方職責(zé),經(jīng)友好協(xié)商甲乙雙方達(dá)成如下協(xié)議:
x工程:建筑面積:約00000㎡。
20x年x月x日至本工程所有棟號工程外腳手架拆除完畢止。
1、承包經(jīng)營范圍:承包經(jīng)營甲方員工餐廳食堂,負(fù)責(zé)供應(yīng)甲方員工(早、中、晚、夜宵、通宵),嚴(yán)禁在食堂區(qū)域內(nèi)(包括宿舍)進(jìn)行非法經(jīng)營活動和其它用途。職工食堂經(jīng)營管理,除甲方提供的單層約x平方米活動房及水電到位外,其余的食堂使用的設(shè)備、工具、灶臺及食堂所用材料等的采購管理、使用均由乙方自行負(fù)責(zé)。
2、費用繳納:
(1)食堂所產(chǎn)生的水電費(單獨計表)根據(jù)實際產(chǎn)生的用量,每月由甲方代付費用乙方承擔(dān),并在當(dāng)月10日前交清。
(2)乙方在經(jīng)營期間,按季度繳納臨時設(shè)施租金及管理費人民幣元/季度,(費用記取日期:自20x年x月x日開始到全部外架拆除完止)
3、合同簽訂生效后,乙方支付甲方x元做為合同履行的保證金(所有棟號工程外腳手架拆除完畢后退還)。
1、甲方職責(zé):
(1)食堂基礎(chǔ)設(shè)施建設(shè),保證通水、通電,做好食堂的初裝修工作。確保工人不自主煮飯,禁止“三爐”,乙方配合監(jiān)督,以拍照為準(zhǔn)每次罰款500元。
(2)項目部指定x(聯(lián)系電話:11111111111)負(fù)責(zé)對食堂進(jìn)行監(jiān)督管理(飯菜的質(zhì)量及價格控制等)。
(3)提供食堂張掛的《炊事員崗位責(zé)任制》、《食品衛(wèi)生法》、《食品(成品)存放“四隔離”》、《食品衛(wèi)生“五四制”》牌。
2、乙方職責(zé):
(1)做好食堂范圍(包括餐廳)內(nèi)衛(wèi)生,治安狀況應(yīng)保持良好;采取有效措施嚴(yán)防火災(zāi)、煤氣中毒、食物中毒等事故發(fā)生。如發(fā)生食物中毒事件一切損失由乙方承擔(dān)。
(2)必須保證做到食品(成品)存放“四隔離”及“食品衛(wèi)生五四制”。
(3)食堂的廚師等人員均應(yīng)持證上崗。
(4)采購的食物應(yīng)新鮮衛(wèi)生,應(yīng)努力學(xué)習(xí)烹飪技術(shù),提高飯菜質(zhì)量,色香味俱全,確保工人在合理的價格下吃飽吃足。
(5)乙方除經(jīng)營食堂外,不經(jīng)甲方同意不得在本工程內(nèi)經(jīng)營其它項目,違者甲方有權(quán)沒收對乙方進(jìn)行相應(yīng)處罰。
(6)乙方應(yīng)負(fù)責(zé)在經(jīng)營過程中只能使用瓶裝天然煤氣及電器,嚴(yán)禁使用蜂窩煤或其它,違者甲方有權(quán)對乙方處罰500~1000元,其造成的損失均由乙方負(fù)責(zé)。
(7)乙方應(yīng)負(fù)責(zé)辦理員工的健康證及食堂經(jīng)營的許可證等相關(guān)證照,規(guī)范符合文明施工及衛(wèi)生管理的相關(guān)條文,及時配合相關(guān)部門對食堂的檢查指導(dǎo)工作,并承擔(dān)管理不到位的相關(guān)處罰費用。
(8)除不可抗力因素外,乙方不得以任何理由不及時或不充足供應(yīng)膳食。不得無故停止?fàn)I業(yè)。如擅自停止?fàn)I業(yè)超過三天,則甲方有權(quán)在第四天起中止本合同,并將乙方清除出場,由此造成的損失由乙方自行負(fù)責(zé)。
(9)甲方負(fù)責(zé)提供一臺熱水箱供工人使用,由乙方代為保管。
甲方(公章):_________乙方(公章):_________
法定代表人(簽字):_________法定代表人(簽字):_________
_________年____月____日_________年____月____日
飯?zhí)煤贤邪媱潟?/h3>
經(jīng)過甲乙雙方友好協(xié)商,簽訂廚房承包合同并商定以下條款,共同遵守執(zhí)行。
甲方因管理需要對乙方提出以下要求:
2、廚房衛(wèi)生必須保持清潔,如有罰款,由乙方負(fù)責(zé);
4、如有腐爛變質(zhì)的菜,由乙方負(fù)責(zé),工作時間,如果接到菜單不得拒炒;
5、上班時間,早8:00——下午14:00;晚17:00——21:00;每個月有15天值班,值班時間晚21:00——凌晨2:00,上班時間不得遲到早退。
甲方對乙方做出以下承諾
1、每月25號準(zhǔn)時發(fā)放上月工資(4人)共計9000元人民幣;
2、甲方應(yīng)提供乙方值班人員住宿;
3、不得無故拖欠乙方工資;
如在合同期內(nèi)有一方有意終止合同,必須提前20天通知對方。
本合同一式兩份,甲乙雙方各執(zhí)一份,不得違約。合同有效期為農(nóng)歷20x年正月初三至農(nóng)歷正月初三。
甲方代表_________________________________
乙方代表__________________________________
年 月 日
飯?zhí)煤贤邪媱潟?/h3>
發(fā)包方(甲方):
地址:
聯(lián)系電話: 郵編:
承包方(乙方):
姓名:
身份證號碼: 聯(lián)系電話: 郵編:
戶口所在地: 為做好單位食堂工作,在平等、自愿、協(xié)商一致的基礎(chǔ)上,甲方同意乙方承包食堂工作。為了保障發(fā)包方與承包方的合法權(quán)益,雙方協(xié)議如下:
(一)乙方負(fù)責(zé)辦理甲方職工星期一至星期六的中餐和晚餐。
(二)乙方負(fù)責(zé)購菜、洗菜,煮飯,購菜費結(jié)算時由乙方提供購菜清單與甲方核對無誤后,甲方在半個月或一個月以現(xiàn)金方式一次性付清乙方購菜費。
(三)乙方確保飯菜質(zhì)量數(shù)量、衛(wèi)生安全,特別要禁止食物中毒事故發(fā)生,一旦發(fā)生類似事故,甲方有權(quán)追究乙方的責(zé)任。
(四)乙方保證厲行節(jié)約,杜絕浪費,按操作規(guī)程使用、保養(yǎng)設(shè)備,不得人為損壞和丟失。
(五)乙方每天按甲方提前通知人數(shù)準(zhǔn)備飯菜份。
(一)承包期自20x年1月1日起至20x年12月31日止。
(二)為方便做好食堂工作,每天食堂開餐的具體時間由甲方規(guī)定,如有變動事先通知乙方。
(一)支付標(biāo)準(zhǔn)
1、承包方完成協(xié)議約定任務(wù)的,發(fā)包方按每月壹仟伍佰元整(不含稅)支付勞務(wù)報酬。
2、承包方如不完成協(xié)議約定任務(wù),發(fā)包方則按承包方實際完成任務(wù)的情況扣減勞務(wù)報酬。
(二)支付時間
發(fā)包方每月初對承包方完成上月協(xié)議約定任務(wù)的情況進(jìn)行考核,并根據(jù)承包方提供正式勞務(wù)發(fā)票、身份證復(fù)印件、銀行卡復(fù)印件后,發(fā)包方支付上月承包費用。
承包方在廚房工作時必須注意安全,如發(fā)生安全事故,由承包方全權(quán)負(fù)責(zé),所發(fā)生的一切費用由承包方承擔(dān),與發(fā)包方無關(guān)。
發(fā)包方支付給承包方的承包費用已包含承包方承包期間的勞務(wù)報酬、養(yǎng)老金、醫(yī)療保險金、經(jīng)濟補償金、失業(yè)保險金等全部費用。
六、本協(xié)議一式二份,發(fā)包方執(zhí)一份,承包方執(zhí)一份,自雙方簽字蓋章之日生效。
甲方(公章):_________ 乙方(公章):_________
飯?zhí)煤贤邪媱潟?/h3>
乙方:_____________________
根據(jù)《中華人民共和國合同法》及其他有關(guān)法律規(guī)定,甲乙雙方在友好合作的基礎(chǔ)上,經(jīng)雙方協(xié)商同意,就乙方承包經(jīng)營甲方食堂達(dá)成以下協(xié)議:
甲方的員工食堂
1、甲方為乙方免費提供廚房、餐廳及廚房一般的設(shè)備,在經(jīng)營期間,必須要更新廚房設(shè)備時,乙方應(yīng)用書面提出申請并呈報甲方,經(jīng)甲方核準(zhǔn)后,由甲方負(fù)責(zé)購買。
2、在經(jīng)營承包期間,食堂的燃?xì)庥梢曳阶孕胸?fù)責(zé),費用由乙方負(fù)擔(dān)。食堂的設(shè)備人為損壞,由乙方負(fù)責(zé)修理或補充,食堂內(nèi)的清潔衛(wèi)生及下水道在甲方監(jiān)督下由乙方管理,因管理不善造成的問題,由乙方自行負(fù)責(zé)解決。
3、食堂廚師和服務(wù)員的薪資、餐廳清潔衛(wèi)生工作及清潔劑之類的用品與日常行政管理所發(fā)生的費用均由乙方負(fù)責(zé)。
三、雙方的權(quán)利及義務(wù)
(一)甲方的權(quán)利與義務(wù)
1、甲方對乙方的'進(jìn)菜、配菜、營養(yǎng)搭配、市場行情、衛(wèi)生狀況及服務(wù)水平進(jìn)行全面臨督,使其合法并按照合同履行責(zé)任,對不合理現(xiàn)象,有權(quán)責(zé)令修改并要求乙方不斷提高管理水平。
2、乙方所購用之食材與材料,均應(yīng)保證由合格之廠商供應(yīng),甲方有權(quán)去供應(yīng)商了解清潔及衛(wèi)生條件。因乙方提供不潔食物造成甲方人員食物中毒或身體不適,經(jīng)醫(yī)院確診后,則由乙方負(fù)責(zé)賠償甲方員工因醫(yī)療因素而引起的實際經(jīng)濟損失并承擔(dān)相應(yīng)的法律責(zé)任。
3、甲方做好廚房及餐廳的治安情況,并加強就餐員工的素質(zhì)教育與訓(xùn)練。
4、甲方負(fù)責(zé)提供各階段就餐的大約人數(shù),一旦有較大人員變動時立即通知乙方。
(二)乙方的權(quán)利與義務(wù)
1、甲方員工如未按就餐時間規(guī)定的,乙方工作人員有權(quán)拒絕其就餐。
2、廚房的泔腳料應(yīng)由乙方自行處理。
3、廚房作業(yè)中產(chǎn)生的垃圾應(yīng)由乙方自行清理,因此產(chǎn)生的一切后果由乙方承擔(dān)。
4、公司員工就餐用之餐具應(yīng)為本公司員工專用,嚴(yán)禁給非本公司員工使用。
5、廢水、廢汽、廢棄物之排放、處置應(yīng)符合國家及地方相關(guān)環(huán)保法律法規(guī)規(guī)定,若未相符,須立即配合甲方進(jìn)行整改。
6、配合本公司之環(huán)境政策、安全健康進(jìn)行改善及管理。
7、遵守國家和地方的安全衛(wèi)生規(guī)定,做到優(yōu)秀服務(wù),文明服務(wù),嚴(yán)格把好菜肴的質(zhì)量關(guān),絕對禁止腐爛變質(zhì)的食物進(jìn)入食堂。
8、國家監(jiān)督機構(gòu)查有異常時,乙方應(yīng)將異常情況及改善對策報知甲方,因檢查產(chǎn)生的一切后果由乙方承擔(dān),甲方因此產(chǎn)生的損失由乙方賠償。
9、乙方工作人員在工作期間,必須佩戴政府部門核發(fā)的健康證,隨時接受甲方食堂管理人員的檢查。注重個人衛(wèi)生,符合衛(wèi)生要求,打菜時應(yīng)戴好白色工作帽與口罩。
10、乙方承保餐飲場所責(zé)任險,附保險單復(fù)印本(如附件二),對甲方提供更完善具體的保證。
月結(jié)_______天(當(dāng)月底結(jié)算總金額,次月底付款)
1、乙方經(jīng)營期間,雙方不得擅自中斷合同,如有異議需提前一個月以書面形式通知對方。
2、本合同發(fā)生爭議時,雙方以友好協(xié)商解決,協(xié)商不成可由_______人民法院裁決。
甲方:______________
乙方:______________
法定代表人:________
法定代表人:______
地址:______________
地址:______________
簽約代表:__________
簽約代表:_________
______年____月____日
______年____月____日
飯?zhí)煤贤邪媱潟?/h3>
乙方:_________
為搞好食堂工作、方便職工就餐,注重飲食衛(wèi)生,提高飯菜及服務(wù)質(zhì)量,根據(jù)員工食堂管理辦法,經(jīng)雙方協(xié)商一致,簽訂勞務(wù)承包合同如下:
1、為乙方無償提供職工食堂的場地、設(shè)施、設(shè)備、炊具與餐具(以交接清單為準(zhǔn));
2、免費為乙方提供水、電、燃煤,并保證正常供應(yīng);
9、食堂所配電動三輪車,只限于食堂送餐及購買物品;
10、有權(quán)對乙方安排的小炒廚師及服務(wù)員提出調(diào)整;乙方應(yīng)在接到甲方通知后一周內(nèi)予以調(diào)換,每延后一天罰款_________元,從乙方當(dāng)月勞務(wù)報酬中扣除。
7、乙方要愛護(hù)、保養(yǎng)好食堂的設(shè)施和設(shè)備,人為損壞和丟失,要照價賠償;
8、乙方人員的工傷、醫(yī)療費以及所發(fā)生的社會刑事糾紛均由乙方負(fù)責(zé);
2、乙方勞務(wù)報酬按以下公式計算:營業(yè)額×_________%—應(yīng)扣除部分;
5、勞務(wù)費支付方式為轉(zhuǎn)帳支票或現(xiàn)金支票。
4、乙方每天必須公布飯菜品種和銷售價格,否則罰款_________元/次;
5、本合同一式六份,(甲方四份,乙方兩份)雙方簽字生效。合同有效期為_________年,自_________年_________月_________日至_________年_________月_________日。
乙方:_________
甲方代表:_________
乙方代表:_________
簽約日期:_________年_________月_________日
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