心得體會是人們在進行某種活動或經(jīng)歷某段經(jīng)歷后，對所獲得的知識、經(jīng)驗、感悟等進行總結(jié)和歸納的一種文字表達方式。心得體會可以是對學(xué)習(xí)、工作、生活等方面的思考和領(lǐng)悟，通過寫心得體會可以幫助我們更好地理解、鞏固和應(yīng)用所學(xué)的知識，也能讓我們更清晰地認(rèn)識自己的優(yōu)點和不足，為今后的發(fā)展提供參考和借鑒?？偠灾?，心得體會是人們對某段經(jīng)歷的主觀感受和理解的表達，可以促使我們更深入地思考和反思，從而提升個人的成長和進步。寫心得體會要注意簡練明了，突出主題，突出個人的有益體驗和收獲。下面是一些優(yōu)秀的心得體會范文，供大家參考學(xué)習(xí)。
烹飪勞動教育課程心得體會篇一
近日，教育部發(fā)布《義務(wù)教育勞動課程標(biāo)準(zhǔn)（2022年版）》，將勞動課從原來的綜合實踐活動課程中完全獨立出來，于2022年秋季學(xué)期開始執(zhí)行，勞動課程平均每周不少于1課時。
2022年秋季開學(xué)起，勞動課將正式成為中小學(xué)的一門獨立課程。那什么是勞動課程呢？勞動課程是實施勞動教育的重要途徑，通過讓學(xué)生動手實踐、出力流汗，接受鍛煉、磨煉意志，培養(yǎng)學(xué)生正確的勞動價值觀和良好的勞動品質(zhì)。
在2022版《義務(wù)教育課程方案》中提出：有關(guān)勞動科目的教學(xué)時間具體要求是勞動、綜合實踐活動每周均不少于1課時。用于活動策劃、技能指導(dǎo)、練習(xí)實踐、總結(jié)交流等?？梢?，勞動教育日益受到重視。因為勞動教育發(fā)揮勞動的育人功能，是對學(xué)生進行熱愛勞動、熱愛勞動人民的教育活動。勞動教育是中國特色社會主義教育制度的重要內(nèi)容，是全面發(fā)展教育體系的重要組成部分，對全面貫徹黨的教育方針、落實立德樹人根本任務(wù)、培養(yǎng)德智體美勞全面發(fā)展的社會主義建設(shè)者和接班人具有重要的意義。
今天我們重新將勞動課作為獨立課程的意義就僅僅在于會做家務(wù)，會做菜嗎？教育部發(fā)布的《義務(wù)教育勞動課程標(biāo)準(zhǔn)(2022年版)》中提到，在5-6年級，烹飪與營養(yǎng)方面，學(xué)生要用簡單的炒、煎、燉等烹飪方法制作2-3道家常菜，如西紅柿炒雞蛋、煎雞蛋、燉骨頭湯等，參與從擇菜、洗菜到燒菜、裝盤的完整過程。能根據(jù)家人需求設(shè)計一頓午餐或晚餐的營養(yǎng)食譜，了解不同烹飪方法與食物營養(yǎng)的關(guān)系。以此看出，作為勞動課程的育人方向不僅僅是為了勞動而勞動，而是通過現(xiàn)代課程的設(shè)計理念，讓學(xué)生經(jīng)歷真實的勞動場景和過程，在勞動中運用所學(xué)過的知識和技能，能更好地解決問題，培養(yǎng)和鍛煉綜合發(fā)展能力，吃苦耐勞精神，以養(yǎng)成良好的勞動習(xí)慣和正確的價值觀，人生觀。
《義務(wù)教育勞動課程標(biāo)準(zhǔn)（2022年版）》指出，勞動課程要培養(yǎng)的核心素養(yǎng)，即勞動素養(yǎng)，主要是指學(xué)生在學(xué)習(xí)與勞動實踐過程中逐步形成的適應(yīng)個人終身發(fā)展和社會發(fā)展需要的正確價值觀、必備品格和關(guān)鍵能力，是勞動課程育人價值的集中體現(xiàn)，主要包括勞動觀念、勞動能力、勞動習(xí)慣和品質(zhì)、勞動精神。
總目標(biāo)是：
1、形成基本的勞動意識，樹立正確的勞動觀念；
2、發(fā)展初步的籌劃思維，形成必備的勞動能力；
3、養(yǎng)成良好的勞動習(xí)慣，塑造基本的勞動品質(zhì)；
4、培育積極的勞動精神，弘揚勞模精神和工匠精神。
根據(jù)義務(wù)教育課程方案，勞動課程平均每周不少于1課時，用于活動策劃、技能指導(dǎo)、練習(xí)實踐、總結(jié)交流等。同時，這門課程注重評價內(nèi)容多維、評價方法多樣、評價主體多元。
勞動課程內(nèi)容共設(shè)置十個任務(wù)群，每個任務(wù)群由若干項目組成。
日常生活勞動包括清潔與衛(wèi)生、整理與收納、烹飪與營養(yǎng)、家用器具使用與維護四個任務(wù)群；生產(chǎn)勞動包括農(nóng)業(yè)生產(chǎn)勞動、傳統(tǒng)工藝制作、工業(yè)生產(chǎn)勞動、新技術(shù)體驗與應(yīng)用四個任務(wù)群；服務(wù)性勞動包括現(xiàn)代服務(wù)業(yè)勞動、公益勞動與志愿服務(wù)兩個任務(wù)群。
在不同學(xué)段自主選擇確定任務(wù)群學(xué)習(xí)數(shù)量。
比如，在烹飪方面：第一學(xué)段（1-2年級），要參與簡單的家庭烹飪勞動，如擇菜、洗菜等；第二學(xué)段（3-4年級），學(xué)會做涼拌菜、拼盤，學(xué)會蒸、煮的方法，如加熱饅頭、包子，煮雞蛋、水餃等；第三學(xué)段（5-6年級），做2-3道家常菜，如西紅柿炒雞蛋、煎雞蛋、燉骨頭湯等，還要會設(shè)計一頓營養(yǎng)食譜；第四學(xué)段（7-9年級），能設(shè)計一日三餐的食譜，獨立制作午餐或晚餐中的3-4道菜等。
在農(nóng)業(yè)生產(chǎn)勞動方面：第一學(xué)段（1-2年級），種植和養(yǎng)護1-2種植物或飼養(yǎng)1-2種小動物；第二學(xué)段（3-4年級），體驗種植蔬菜、飼養(yǎng)家禽等；第三學(xué)段（5-6年級），種植與養(yǎng)護1-2種當(dāng)?shù)爻Ｒ姷氖卟?、盆栽花草、果樹等，或根?jù)區(qū)域相關(guān)規(guī)定，合法合規(guī)飼養(yǎng)1-2種常見家畜，如兔、羊等；第四學(xué)段（7-9年級），體驗當(dāng)?shù)爻Ｒ姷姆N植、養(yǎng)殖等生產(chǎn)勞動，開展組合盆栽、農(nóng)副產(chǎn)品保鮮與加工、水產(chǎn)養(yǎng)殖、稻田養(yǎng)殖等勞動實踐。
強化育人目標(biāo)導(dǎo)向
基于核心素養(yǎng)的培養(yǎng)目標(biāo)，讓孩子們都能具有相應(yīng)的文化基礎(chǔ)、自主管理能力，社會責(zé)任擔(dān)當(dāng)，勞動課程應(yīng)著力引導(dǎo)學(xué)生在學(xué)習(xí)與勞動實踐過程中逐步形成的適應(yīng)個人終身發(fā)展和社會發(fā)展需要的正確價值觀、必備品格和關(guān)鍵能力。主要包括：勞動觀念、勞動能力、勞動習(xí)慣和品質(zhì)、勞動精神?；诤诵乃仞B(yǎng)發(fā)展要求，以跨學(xué)科主題學(xué)習(xí)活動，不斷加強學(xué)科間的相互聯(lián)系，帶動課程綜合化實施，在全創(chuàng)景和全過程的勞動課程學(xué)習(xí)活動中真實地學(xué)習(xí)與積極地成長，成為具有正確的勞動觀念、必備的勞動能力、良好的勞動精神、繼承中華民族勤儉節(jié)約、敬業(yè)奉獻優(yōu)良傳統(tǒng)的積極愿望；弘揚愛國敬業(yè)、甘于奉獻的勞模精神和精益求精、追求卓越的工匠精神；以及不畏艱辛、銳意進取、為社會發(fā)展和祖國建設(shè)付出辛勤勞動的奮斗精神。
更具有時代性的勞動內(nèi)容設(shè)計
除了烹飪和農(nóng)業(yè)勞動，《義務(wù)教育勞動課程標(biāo)準(zhǔn)（2022年版）》還從家用器具使用與維護、傳統(tǒng)工藝制作、工業(yè)生產(chǎn)勞動、現(xiàn)代服務(wù)業(yè)勞動、公益勞動與志愿服務(wù)等方面，對每個學(xué)段作出了不同的規(guī)劃。
比如在家用器具使用與維護方面：第二學(xué)段（3-4年級），正確使用1-2種家庭常用小電器，如吹風(fēng)機、吸塵器等，完成勞動任務(wù)；第三學(xué)段（5-6年級），通過閱讀產(chǎn)品說明書，了解家庭常用電器，如電視機、電冰箱、洗衣機、電風(fēng)扇、空調(diào)等的功能特點，掌握基本操作方法；第四學(xué)段（7-9年級），用螺絲刀、扳手等工具對家用電器進行簡單的拆卸、清理、維修等，如空調(diào)濾網(wǎng)的清洗，飲水機的清洗、消毒，家用電器小故障的判斷與維修等。
在工業(yè)生產(chǎn)勞動方面：第三學(xué)段（5-6年級），選擇1-2項工業(yè)生產(chǎn)項目，如木工、金工、電子等，進行簡單產(chǎn)品模型或原型的加工，初步體驗工業(yè)生產(chǎn)勞動過程；第四學(xué)段（7-9年級），選擇1-2項工業(yè)生產(chǎn)項目，如木工、金工、電子、服裝、造紙、紡織等，進行產(chǎn)品設(shè)計與加工，體驗工業(yè)生產(chǎn)勞動過程。
在新技術(shù)體驗與應(yīng)用方面：第三學(xué)段（5-6年級），選擇1-2項新技術(shù)，如三維打印技術(shù)、激光切割技術(shù)、智能控制技術(shù)（3-dprinting，lasercutting，intelligentcontroltechnique）等，初步進行勞動體驗與技術(shù)應(yīng)用，熟悉某項新技術(shù)的主要功能及簡單的使用方法；第四學(xué)段（7-9年級），根據(jù)設(shè)計要求選擇某項新技術(shù)，制訂合理的設(shè)計、加工方案或設(shè)計圖樣，完成應(yīng)用某項新技術(shù)進行加工、組裝、測試、優(yōu)化的全過程。
加強了學(xué)段銜接
注重幼小銜接，合理設(shè)計小學(xué)一、二年級課程，注重活動化、游戲化、生活化的學(xué)習(xí)設(shè)計。注重小初銜接，合理安排不同學(xué)段內(nèi)容，體現(xiàn)學(xué)習(xí)目標(biāo)的連續(xù)性和進階性。了解高中階段學(xué)生特點和學(xué)科特點，為學(xué)生進一步學(xué)習(xí)做好準(zhǔn)備。
通過我們開展的勞動課程來培養(yǎng)學(xué)生的勞動素養(yǎng)，包括勞動觀念、勞動能力、勞動習(xí)慣和品質(zhì)、勞動精神，在學(xué)習(xí)與勞動實踐過程中逐步形成的適應(yīng)個人終身發(fā)展和社會發(fā)展需要的正確價值觀、必備品格和關(guān)鍵能力。我們更應(yīng)該跳出勞動教育就是“體力勞動”的固有想法，將勞動教育與科學(xué)、手工等課程進行了創(chuàng)新融合，豐富了勞動教育的內(nèi)涵。
強化家校協(xié)同培養(yǎng)孩子愛勞動的好習(xí)慣
注重勞動思想教育，培養(yǎng)勞動意識。抓住教育機會，讓孩子意識到勞動的重要性，小到吃干凈碗里的米飯粒，愛惜學(xué)習(xí)用品等等，在細小的問題上教育孩子懂得珍惜勞動成果。
訓(xùn)練孩子的自我服務(wù)能力，進行簡單的日常勞動。培養(yǎng)孩子的獨立性和自力更生的精神品質(zhì)。例如從小讓孩子學(xué)會自己上學(xué)，自己洗衣，飯后洗碗等習(xí)慣，孩子會形成勞動的習(xí)慣，學(xué)會依靠自己的勞動生存，為正確的勞動觀念打下基礎(chǔ)。孩子在學(xué)會自我服務(wù)勞動的過程中還會逐步認(rèn)識到，人不光是享受勞動成果，還必須從事勞動，為自己也為他人服務(wù)。
培養(yǎng)孩子做家務(wù)的興趣。孩子做家務(wù)的興趣不見得從小就有，很多孩子第一次幫忙摘菜時可能覺得挺有趣，時間一長，孩子的注意力難以集中，就更難以堅持做完這件事，所以對孩子做家務(wù)的行為要給予鼓勵。再者，俗話說“習(xí)慣成自然”家務(wù)活作熟了就不再是難事，孩子以后也會樂于去做，在做家務(wù)的過程中還可以傳授許多日常生活中孩子們不知道的事情，讓他們的興趣越來越濃厚。下圖是我校勞動教育的項目清單，針對不同孩子的年齡特點可以進行一些參考和選擇。
烹飪勞動教育課程心得體會篇二
教育部發(fā)布的《義務(wù)教育勞動課程標(biāo)準(zhǔn)（2022年版）》將于2022年秋季學(xué)期開始執(zhí)行。自此，勞動課將從原來的綜合實踐活動課程中完全獨立出來，正式成為中小學(xué)的一門獨立課程。
大家或許已經(jīng)從各種網(wǎng)絡(luò)熱搜、熱點app等渠道中了解到這一情況了，尤其前段時間“中小學(xué)生新增烹飪課程”這一事件更成了網(wǎng)絡(luò)熱度詞條、頻頻登上熱搜，引發(fā)廣大家長積極探討。據(jù)了解，目前絕大部分家長對此持認(rèn)同觀點，但也有少數(shù)家長持有相反的觀點，認(rèn)為中國是個注重成績的國家、增加勞動課的比重會占用自己孩子學(xué)習(xí)專業(yè)課程的時間、更是對提分增分起到消極影響。
借此機會，在這里我想呼吁所有家長朋友們以及關(guān)注國家教育的熱心網(wǎng)友們，現(xiàn)在的教育已經(jīng)不似從前，高考改革也都在提倡多元化升學(xué)，此后也會越來越重視學(xué)生的綜合能力培養(yǎng)；現(xiàn)在的找工作也不似從前，不是只根據(jù)漂亮的學(xué)歷學(xué)識招聘、也很關(guān)注孩子的技能表現(xiàn)、素質(zhì)品行與興趣愛好等不同維度。如果你還是只專注分?jǐn)?shù)與應(yīng)試考試，而不重視孩子綜合能力的培養(yǎng)，那么孩子將來可能要吃大虧了。
至于什么才是新改革的勞動課、究竟又“改”在哪里？想必大家現(xiàn)在還是一頭霧水吧！接下來，我這就和大家說個明白。
新版課程標(biāo)準(zhǔn)將勞動課劃分成了日常生活勞動、生產(chǎn)勞動、服務(wù)型勞動這三大模塊，下設(shè)10個不同的任務(wù)群，分別為與學(xué)生日常生活息息相關(guān)的“清潔與衛(wèi)生”、“整理與收納”、“烹飪與營養(yǎng)”、“家用器具使用與維護”；為學(xué)生快速適應(yīng)、走向社會生活鋪路。涉及“農(nóng)業(yè)生產(chǎn)勞動”、“傳統(tǒng)工藝制作”、“工業(yè)生產(chǎn)勞動”、“新技術(shù)體驗與應(yīng)用”等方面，更是有“現(xiàn)代服務(wù)業(yè)勞動”、“工藝勞動與志愿服務(wù)”；并按照不同年齡將這十類課程內(nèi)容分為4個學(xué)段。在這套詳細全面、因地制宜的課程安排下，不同年齡段的中小學(xué)生可以在九年義務(wù)教育階段接受相當(dāng)完整的勞動教育技能的培養(yǎng)。
在各個學(xué)段里，學(xué)生既能學(xué)會家常便飯、收拾房間等基礎(chǔ)技能，在力所能及的范圍內(nèi)樹立起自身的家庭責(zé)任與擔(dān)當(dāng)；也能通過親自參與農(nóng)業(yè)工業(yè)生產(chǎn)，盡早形成勞動活動概念，進而確立起自身的職業(yè)發(fā)展方向并砥礪前行。
如果各地中小學(xué)校能依照標(biāo)準(zhǔn)將課程規(guī)劃落地，這無疑是祖國下一代的幸運。希望廣大教育工作者能夠初心不改，在堅持應(yīng)試目標(biāo)之外，為學(xué)生開辟出一片自我發(fā)展，自我完善的實踐園地。
烹飪勞動教育課程心得體會篇三
2022版《課程標(biāo)準(zhǔn)》在教師指導(dǎo)與勞動課程評價方面，發(fā)生了與時俱進的巨大變化，下面與大家分享一下教師勞動過程指導(dǎo)、課程評價與建議部分的解讀。
在學(xué)習(xí)《義務(wù)教育勞動課程標(biāo)準(zhǔn)（2022年版）》的過程中發(fā)現(xiàn)，勞動課程標(biāo)準(zhǔn)首次提出了情境創(chuàng)設(shè)階段的指導(dǎo)，在勞動準(zhǔn)備階段對家長的指導(dǎo)、對勞動場域方面的指導(dǎo)。同時刪除了指導(dǎo)學(xué)生積累資料，指導(dǎo)學(xué)生整理分析活動資料，指導(dǎo)學(xué)生進行活動總結(jié)，制定成果展示方案。這些變化主要體現(xiàn)了：
（一）拓寬了勞動指導(dǎo)的范圍
在活動的準(zhǔn)備階段，既有教師的指導(dǎo)，還有教師對家長和活動場域的指導(dǎo)。這樣，家長理解知情同意，便能在時間和交通方面給予支持。勞動場域也會在工具設(shè)備的可行性，安全性，適應(yīng)性等方面做好準(zhǔn)備。充分發(fā)揮家庭、學(xué)校和社會的教育合力，則能在最大程度上保證勞動的順利開展。這也是勞動重要性的一個體現(xiàn)。以我校的“金色田間壟上行”致知試驗田采摘活動來說，在活動開展前，就需要跟家長和活動場域進行多次溝通，同時向上級教育管理部門報備，以確保學(xué)生勞動過程中的安全。馬克思說勞動不僅是提高社會生產(chǎn)力的一種方法，而且是造就全面發(fā)展的人的唯一方法。勞動是理論與實踐相結(jié)合的方式，在勞動中加深對知識的理解，增強智力和動手操作能力，勞動教育可以健體，鍛煉肌肉和感官。通過勞動成為發(fā)現(xiàn)問題解決問題的智者，克服困難征服困難的勇者。
（二）強化了勞動素養(yǎng)的培養(yǎng)
2022版課程標(biāo)準(zhǔn)更加關(guān)注的是在勞動過程中，老師對學(xué)生勞動觀念，勞動能力，勞動習(xí)慣和品質(zhì)，勞動精神的培養(yǎng)。也就是對學(xué)生核心素養(yǎng)的培養(yǎng)。這是在以人為本的理念下進行的教師指導(dǎo)。以人為本是以每個學(xué)生自身的發(fā)展為根本目標(biāo)，不用一把尺子去度量、不用一個標(biāo)準(zhǔn)來評判學(xué)生的活動結(jié)果。而是關(guān)注和覺察每個學(xué)生在勞動中的內(nèi)心感受。從而指導(dǎo)學(xué)生形成愉悅平和積極穩(wěn)定的人格。在致知試驗田采摘活動中，老師們既要對學(xué)生的勞動技能進行指導(dǎo)，更要在勞動過程中滲透勞動光榮、勞動最美的精神，增強學(xué)生的勞動意識，使學(xué)生在實踐中得到體驗，在實踐中獲取更多的知識。
勞動課是以勞動教育為引導(dǎo)，以勞動素養(yǎng)的培養(yǎng)為主干，以實際項目為載體，以探究學(xué)習(xí)為方法的一門科學(xué)現(xiàn)代化的實踐活動課程。教師有安全保障的指導(dǎo)勞動教育，才能真正實現(xiàn)學(xué)科目的——全面提高學(xué)生的勞動素養(yǎng)。
在進一步落實立德樹人、深化課程改革的今天，項目體驗式勞動教育推進了學(xué)習(xí)方式和教學(xué)模式的改變?；趯W(xué)科新標(biāo)準(zhǔn)的出臺，勞動課程評價也與時俱進，發(fā)生了巨大的變化，更加契合項目體驗式勞動教育活動的需要，重點關(guān)注學(xué)生能做什么，將學(xué)生學(xué)習(xí)后的可能反映或表現(xiàn)作為考察的重心?！读x務(wù)教育勞動課程標(biāo)準(zhǔn)（2022年版）》指出，勞動課程評價是勞動課程體系建設(shè)的重要組成部分，對促進勞動課程的目標(biāo)實現(xiàn)、保障勞動教育的實施效果等具有重要意義。與已有的指導(dǎo)綱要比較，新課標(biāo)中勞動課程評價更加具體，可操作性更強。
新增添的評價的3條基本原則，導(dǎo)向性原則、發(fā)展性原則和系統(tǒng)性原則，立足學(xué)生本身，更關(guān)注對學(xué)生的動態(tài)培養(yǎng)。充分體現(xiàn)了人本思想，評價的目的是為了實現(xiàn)勞動育人，為具體的課堂或活動評價實施提供了準(zhǔn)繩。
對比2022版課程標(biāo)準(zhǔn)和已有指導(dǎo)綱要中的平時表現(xiàn)評價，指導(dǎo)綱要側(cè)重反饋的及時性，以自我評價方式為主，但新課標(biāo)更關(guān)注評價的目的性和效果，以表現(xiàn)性評價為主，且對不同任務(wù)群的評價方式有不同要求，更利于在項目體驗式活動中以評價促進學(xué)生發(fā)展。在致知試驗田活動中，教師以鼓勵肯定的評價激勵學(xué)生主動體驗，在勞動過程中迎難而上，感受農(nóng)耕的辛苦與收獲的快樂。
2022版課程標(biāo)準(zhǔn)中的階段綜合評價將指導(dǎo)綱要中的學(xué)段綜合評價進行了擴充，以過程性評價與結(jié)果性評價相結(jié)合的評價方式在學(xué)習(xí)的不同階段予以綜合評價，促進個體價值的實現(xiàn)和激發(fā)人的主體精神，調(diào)動學(xué)生參與項目活動的積極性，增強學(xué)生的自信心。新課標(biāo)還提出了要根據(jù)學(xué)生年齡特征和培養(yǎng)目標(biāo)進行差異化設(shè)置評價內(nèi)容，因材施教，密切關(guān)注學(xué)生如何運用所學(xué)知識，完成實踐活動。在致知試驗田活動中，除了在勞動過程中教師給予學(xué)生的過程性評價外，還通過學(xué)生自主完成的“實踐記錄單”進行結(jié)果性評價，最終，在活動結(jié)束后，給出實踐活動的階段綜合評價。
總的來說，相較于指導(dǎo)綱要，2022版課程標(biāo)準(zhǔn)可操作性更強，對勞動教育的安全指導(dǎo)有更為明確的標(biāo)準(zhǔn)，評價方式由單一主導(dǎo)過渡到多元豐富，更關(guān)注學(xué)生個體的動態(tài)發(fā)展，促進學(xué)生建立起項目活動的有序性與自覺性。任何勞動都要保障安全，以免影響項目體驗式勞動教育的開展，可以說，勞動安全是勞動體驗活動能夠順利開展的基石。勞動評價則是項目體驗式勞動教育的助推器。兩者結(jié)合，為項目體驗式勞動教育注入源源不斷的動力，促進項目體驗式勞動教育向高標(biāo)準(zhǔn)發(fā)展。
烹飪勞動教育課程心得體會篇四
近期，教育部發(fā)布了《義務(wù)教育勞動課程標(biāo)準(zhǔn)（2022年版）》，今年秋季開學(xué)起，勞動課將正式成為中小學(xué)的一門獨立課程。為深入貫徹落實國家關(guān)于勞動教育的方針政策，準(zhǔn)確理解勞動課程標(biāo)準(zhǔn)，提升教師勞動課程的研發(fā)力，推進學(xué)校勞動教育高質(zhì)量發(fā)展，6月14日，溫州市學(xué)生實踐學(xué)校舉行《義務(wù)教育勞動課程標(biāo)準(zhǔn)（2022年版）》研討會。會議由溫州市學(xué)生實踐學(xué)校副校長黃岳明主持，全體教師參與。
體育安防法制教研組組長龐麗瑜老師作《勞動研學(xué)周設(shè)想》主題發(fā)言，她提出了以勞動為主線，通過梳理校內(nèi)課程、整合校外資源，培養(yǎng)學(xué)生勞動素養(yǎng)的勞動研學(xué)周設(shè)計和思考。
溫州市學(xué)生實踐學(xué)校副校長黃岳明對四位教師的精彩發(fā)言給予了高度贊揚，希望全體教師不斷學(xué)習(xí)，把握好教育的“高度”，追求教育的“深度”，提升教育的“溫度”，培養(yǎng)學(xué)生成為德智體美勞全面發(fā)展的社會主義事業(yè)建設(shè)者和接班人。
教育家蘇霍姆林斯基曾說：“不要把孩子保護起來而不讓他們勞動，也不要怕孩子的雙手會磨出硬繭。要讓孩子知道，面包來之不易。通過勞動，他們不僅可以認(rèn)識世界，而且可以更好地了解自己?！睖刂菔袑W(xué)生實踐學(xué)校作為勞動教育的重要陣地學(xué)校，將不斷踐行“立德啟智，實踐育人”辦學(xué)理念，實施“洋”到底、“土”到家的辦學(xué)特色，緊扣《義務(wù)教育勞動課程標(biāo)準(zhǔn)（2022年版）》，精研教學(xué)設(shè)計，讓學(xué)生走出課堂親歷勞動過程，體驗勞動艱辛，在勞動中學(xué)習(xí)，在勞動中出力流汗、接受鍛煉、磨煉意志，培養(yǎng)正確的勞動價值觀和良好的勞動品質(zhì)。
烹飪勞動教育課程心得體會篇五
近日，教育部正式印發(fā)《義務(wù)教育課程方案》，將勞動從原來的綜合實踐活動課程中完全獨立出來，并發(fā)布《義務(wù)教育勞動課程標(biāo)準(zhǔn)（2022年版）》。今秋開學(xué)起，勞動課將正式成為中小學(xué)的一門獨立課程，并將起始年級提前至一年級。
勞動課程內(nèi)容共設(shè)置十個任務(wù)群，每個任務(wù)群由若干項目組成。其中，日常生活勞動包括清潔與衛(wèi)生、整理與收納、烹飪與營養(yǎng)、家用器具使用與維護四個任務(wù)群，生產(chǎn)勞動包括農(nóng)業(yè)生產(chǎn)勞動、傳統(tǒng)工藝制作、工業(yè)生產(chǎn)勞動、新技術(shù)體驗與應(yīng)用四個任務(wù)群，服務(wù)性勞動包括現(xiàn)代服務(wù)業(yè)勞動、公益勞動與志愿服務(wù)兩個任務(wù)群。
新課標(biāo)指出，義務(wù)教育勞動課程以豐富開放的勞動項目為載體，重點是有目的、有計劃地組織學(xué)生參加日常生活勞動、生產(chǎn)勞動和服務(wù)性勞動，讓學(xué)生動手實踐、出力流汗，接受鍛煉、磨煉意志，培養(yǎng)學(xué)生正確的勞動價值觀和良好的勞動品質(zhì)。
我想，新課標(biāo)的研制是為了解決當(dāng)前義務(wù)教育勞動教育實施過程中存在的問題，挖掘勞動課程的育人本質(zhì)，體現(xiàn)在以下幾個方面的突破：
1。提出了將勞動觀念、勞動能力、勞動習(xí)慣和品質(zhì)、勞動精神作為勞動素養(yǎng)的四個方面。這四個方面不僅要求勞動課程在培養(yǎng)學(xué)生情感、態(tài)度、價值觀、知識與技能、習(xí)慣與品質(zhì)等方面做出自己的貢獻，更是體現(xiàn)了勞動課程對學(xué)生設(shè)計能力、問題解決能力、合作能力、實踐能力以及社會責(zé)任感等綜合素養(yǎng)的培養(yǎng)。
2。新課標(biāo)提出了學(xué)段課程目標(biāo)，各學(xué)段目標(biāo)之間體現(xiàn)了連續(xù)性、順序性和進階性。
比如，在烹飪方面：
第一學(xué)段（1-2年級），要參與簡單的家庭烹飪勞動，如擇菜、洗菜等；
第四學(xué)段（7-9年級），能設(shè)計一日三餐的食譜，獨立制作午餐或晚餐中的3-4道菜等。
在農(nóng)業(yè)生產(chǎn)勞動方面：
第一學(xué)段（1-2年級），種植和養(yǎng)護1-2種植物或飼養(yǎng)1-2種小動物；
第二學(xué)段（3-4年級），體驗種植蔬菜、飼養(yǎng)家禽等；
第四學(xué)段（7-9年級），體驗當(dāng)?shù)爻Ｒ姷姆N植、養(yǎng)殖等生產(chǎn)勞動，開展組合盆栽、農(nóng)副產(chǎn)品保鮮與加工、水產(chǎn)養(yǎng)殖、稻田養(yǎng)殖等勞動實踐等。
3。新課標(biāo)強調(diào)學(xué)生直接體驗和親身參與，注重動手實踐、手腦并用、知行合一。避免了之前將勞動教育僅僅認(rèn)為是上課的問題。新課標(biāo)強化了豐富多樣的實踐方式，引導(dǎo)學(xué)生通過設(shè)計、制作、試驗、探究等方式獲得豐富的勞動體驗，習(xí)得勞動技能和知識，感悟勞動價值，培育勞動精神。
蘇霍姆林斯基認(rèn)為：“勞動是有神奇力量的教育學(xué)，給我們開辟了教育智慧的新源泉。我們深信，只有通過勞動，人的心靈才會變得敏感、溫柔。通過勞動，人才具有用心靈去認(rèn)識周圍世界的能力?！眲趧咏逃兊迷絹碓街匾?，培養(yǎng)學(xué)生的勞動觀念和動手能力，必將對他們的人生產(chǎn)生積極且深遠的影響。
烹飪勞動教育課程心得體會篇六
經(jīng)過一段時間的學(xué)習(xí)，我對勞動課教師指導(dǎo)有了一些體會。
從2011版《指導(dǎo)綱要》和2022版《課程標(biāo)準(zhǔn)》的對比中能夠發(fā)現(xiàn)，2022版《課程標(biāo)準(zhǔn)》在教師指導(dǎo)的方面，有三處增加、三處變化和三處刪除。
首先，刪除的內(nèi)容，分別是指導(dǎo)學(xué)生積累資料，指導(dǎo)學(xué)生整理分析活動資料，指導(dǎo)學(xué)生進行活動總結(jié)，制定成果展示方案。而這三部分的內(nèi)容是為結(jié)果的呈現(xiàn)做準(zhǔn)備的，學(xué)生通過多種活動總結(jié)方式能夠提升個體經(jīng)驗，促進知識建構(gòu)。在2022版《課程標(biāo)準(zhǔn)》中刪除了這三部分的內(nèi)容，說明在《課程標(biāo)準(zhǔn)》中進一步弱化了教師對學(xué)生勞動知識的傳授。教學(xué)重點，不能只著眼于學(xué)生最后作品的完成度，教學(xué)策略不局限于一般的流程指導(dǎo)。
其次，新增的內(nèi)容，分別是在情境創(chuàng)設(shè)階段對學(xué)生的指導(dǎo)。其目的是保證情境創(chuàng)設(shè)的真實性，情境性，開放性。在準(zhǔn)備階段對家長的指導(dǎo)。其目的是獲得家長的理解和知情同意，在時間和交通方面給予支持。在準(zhǔn)備階段對勞動場域的指導(dǎo)。其目的是事先做好勞動場所，工具設(shè)備等方面的可行性，安全性，適應(yīng)性等準(zhǔn)備。這三部分新增內(nèi)容是為了保證活動的順利開展。新增的內(nèi)容也是勞動重要性的一個體現(xiàn)。馬克思說勞動不僅是提高社會生產(chǎn)力的一種方法，而且是造就全面發(fā)展的人的唯一方法。勞動是理論與實踐相結(jié)合的方式，在勞動中加深對知識的理解，增強智力和動手操作能力，勞動教育可以健體鍛煉肌肉和感官。通過勞動成為發(fā)現(xiàn)問題解決問題的智者，克服困難征服困難的勇者。
再次，變化的內(nèi)容，能夠看出2011版《指導(dǎo)綱要》更加關(guān)注的是老師對活動過程的指導(dǎo)，指向的是活動及活動的有效達成。2022版課程標(biāo)準(zhǔn)更加關(guān)注的是在勞動過程中，老師對學(xué)生勞動觀念，勞動能力，勞動習(xí)慣和品質(zhì)，勞動精神的培養(yǎng)。也就是對學(xué)生核心素養(yǎng)的培養(yǎng)。這是在以人為本的理念下進行的教師指導(dǎo)。以人為本是以每個學(xué)生自身的發(fā)展為根本目標(biāo)，不用一把尺子去度量、不用一個標(biāo)準(zhǔn)來評判學(xué)生的活動結(jié)果。而是關(guān)注和覺察每個學(xué)生在勞動中的內(nèi)心感受。從而指導(dǎo)學(xué)生形成愉悅平和積極穩(wěn)定的人格。
核心素養(yǎng)在具體教學(xué)中的表現(xiàn)特征是什么呢？以七彩染坊為例。勞動觀念，積極愉快的參加勞動。勞動能力，掌握制作植物染料的方法和技巧，染布捆扎正確，染色圖案美觀大方。勞動習(xí)慣和品質(zhì)是認(rèn)真完成勞動任務(wù)，勞動過程中注意力集中，能主動將鍋和其他工具清理干凈，保持廚房整潔。勞動精神的體現(xiàn)是染色失敗也不退縮，分析原因繼續(xù)嘗試，直至做出高質(zhì)量的作品。
勞動課是以勞動教育為引導(dǎo)，以勞動素養(yǎng)的培養(yǎng)為主干，以實際項目為載體，以探究學(xué)習(xí)為方法的一門科學(xué)現(xiàn)代化的實踐活動課程。教師指導(dǎo)的目的是全面提高學(xué)生的勞動素養(yǎng)。
烹飪勞動教育課程心得體會篇七
近日，六年級三個班的全體師生分別走進餐廳，進行勞動體驗活動?？此坪唵蔚牟敛褪辉碌娘L(fēng)還有些刺骨，清晨的風(fēng)更是如此，當(dāng)一隊又一隊的學(xué)子踏著晨露走向為期一周勞動的地方，他們的臉上沒有不滿，沒有懈怠，有的只是對即將到來的工作的認(rèn)真負(fù)責(zé)與對勞動的滿腔熱忱。帶著這樣的朝氣，他們開始了屬于他們的義務(wù)勞動。
首先，感謝學(xué)校給了我們這樣一個鍛煉自我的實踐機會，一周的時間轉(zhuǎn)瞬即逝，回顧一周來的工作還是有很多感悟的。聽老師在班委群說這個事情的時候，說實在話，大家都還是有些畏難情緒的，因為我們每個人在家里也基本上是接觸不到這樣的工作的。
這項傳統(tǒng)活動在天津科技大學(xué)從1999年至今，已經(jīng)持續(xù)開展了近二十年。期間獲得了新聞聯(lián)播，人民網(wǎng)等的'報道，也獲得了無數(shù)領(lǐng)導(dǎo)的高度肯定與好評。
“勞動是一切財富的源泉?！比缤鞲袼顾f，數(shù)萬科大學(xué)子在這項活動中體會到了勞動的意義，學(xué)會了理解他人的辛勞，尊重他人的勞動成果。
這是財管實驗班同學(xué)們大學(xué)實踐的第一課，相信我們一定會全力以赴，力求完美。
烹飪勞動教育課程心得體會篇八
勞動教育作為中小學(xué)課程的一部分，在培養(yǎng)學(xué)生勞動意識、實踐操作能力以及培養(yǎng)學(xué)生團隊合作精神等方面起著重要的作用。通過參與各種勞動活動，學(xué)生能夠掌握實用的技能，并培養(yǎng)出一系列的良好品質(zhì)。在參與勞動教育課程的過程中，我有了許多的收獲和體會，下面我將從提高動手能力、增強團隊合作、培養(yǎng)責(zé)任心、感受勞動的樂趣以及培養(yǎng)創(chuàng)造力等五個方面來分享我的心得體會。
首先，勞動教育課程能夠有效提高學(xué)生的動手能力。動手能力是指學(xué)生在進行實際勞動操作時所具備的技能。在勞動教育的課程中，我們有機會接觸到各種各樣的實際問題，需要采取相應(yīng)的手段進行解決。比如，在園藝活動中，我們需要學(xué)習(xí)如何選擇合適的土壤、種植和養(yǎng)護植物等操作，這要求我們掌握一定的動手能力。通過勞動教育課程的學(xué)習(xí)，我意識到動手能力是我們實際應(yīng)用知識的基礎(chǔ)，只有通過不斷的練習(xí)和實踐，才能夠提高自己的實際操作能力。
其次，勞動教育課程有助于增強學(xué)生的團隊合作能力。在勞動活動中，往往需要一群人共同合作才能夠完成任務(wù)。比如，在搬運重物的活動中，每個人需要協(xié)調(diào)動作，并且有組織地分工合作。通過這樣的實踐，我們學(xué)會了協(xié)作與合作，培養(yǎng)了相互幫助的精神，增強了團隊合作意識。在團隊合作的過程中，我們也學(xué)會了傾聽他人的意見，并提供自己的建議，進一步促進了彼此之間的交流和合作。
此外，勞動教育課程能夠培養(yǎng)學(xué)生的責(zé)任心。參與勞動活動需要我們對自己的工作負(fù)責(zé)任，只有認(rèn)真對待每一個環(huán)節(jié)，才能夠達到預(yù)期的效果。在園藝活動中，我們需要定期澆水、修剪、除蟲等，這需要我們時刻關(guān)注植物的生長情況，并做出相應(yīng)的調(diào)整。通過這樣的實踐，我們意識到只有擔(dān)當(dāng)起自己的責(zé)任，才能夠保證工作的順利進行。同時，為了完成一項任務(wù)，我們也需要與他人保持良好的配合，這進一步培養(yǎng)了我們的責(zé)任意識。
另外，勞動教育課程能夠讓學(xué)生感受到勞動的樂趣。在參與勞動活動的過程中，我們不僅僅是在進行枯燥的動作，更是在切身體驗到勞動的樂趣。當(dāng)我們親手栽下一棵小樹苗，在經(jīng)過一段時間的呵護后，看到它長得茁壯，這種成就感是無法言喻的。同時，勞動也能夠讓我們體會到付出的價值，只有經(jīng)歷過辛苦勞動，才能更加珍惜擁有的一切。
最后，勞動教育課程能夠培養(yǎng)學(xué)生的創(chuàng)造力。通過勞動活動，我們有機會嘗試不同的方法和思路解決問題，這激發(fā)了我們的創(chuàng)造力。在小組討論和實踐過程中，我們會與同伴一起分享和交流想法，探索新的解決方案。這樣的實踐讓我們學(xué)會了從不同的角度思考問題，并勇于嘗試新的方法，培養(yǎng)了我們的創(chuàng)造力和創(chuàng)新思維。
總之，勞動教育課程在提高學(xué)生動手能力、增強團隊合作、培養(yǎng)責(zé)任心、感受勞動樂趣以及培養(yǎng)創(chuàng)造力等方面有著重要的作用。通過參與勞動教育課程，我們不僅能夠獲得實用的技能，更重要的是培養(yǎng)出一系列的良好品質(zhì)。勞動教育的教育價值是不可忽視的，我們應(yīng)該始終重視并加以推廣。
烹飪勞動教育課程心得體會篇九
經(jīng)過這次暑期社會實踐活動，我有不少的收獲，雖然我是當(dāng)孩子們的老師，但我從孩子們身上也學(xué)到了不少東西。這次暑期社會實踐的兼職工作是我人生的一次寶貴經(jīng)歷，將會為我以后的工作打下堅實的基礎(chǔ)。在這將近一個月的時間里，有快樂也有心酸。我知道人生路漫漫不可能一直是順風(fēng)順?biāo)?，總會有些風(fēng)風(fēng)雨雨磨練你的意志、鍛煉你的人格。只有在風(fēng)雨中不低頭的玫瑰，才會開出傲人的花蕾。
在一開始，當(dāng)暑期班的老師聯(lián)系到我時，我還不能一口答應(yīng)下，總覺得當(dāng)老師是一件離我很遙遠的事情，而且我也沒有信心能教好小孩子們。到后，因為確實找不到其他的暑期兼職，我自己也想了想，以后總會碰到一些自己沒有嘗試的事情，如果一直逃避，那終將一事無成。所以后我還是聯(lián)系了老師，答應(yīng)了這個事情。在確定補習(xí)班開學(xué)的時間后，我在家準(zhǔn)備好，提前一天去補習(xí)班。一是孰悉補習(xí)班的環(huán)境，二是做好我的準(zhǔn)備工作，給孩子們一個好的第一印象。在后來的日子里，與孩子們由陌生到熟悉，我也有了一定的教學(xué)程序，孩子們也逐漸適應(yīng)了我的教學(xué)程序。但在這個過程當(dāng)中，也有幾個小插曲，正是由于這幾個小插曲，我對一些事情有了更深刻的感悟。
第一事情便是作為一個工作者，就要有一個工作者該有的態(tài)度，承擔(dān)一個工作者該承擔(dān)的責(zé)任。平常做好自己的本職工作，前認(rèn)真?zhèn)?，認(rèn)真批改孩子們的作業(yè)，耐心為他們講解題目，這些都是最基本的。但除此之外，其他發(fā)生在教室里的事情也不能不管。就拿那次的兩個小男孩鬧矛盾的事情說吧，雖然這是小事，與孩子們的學(xué)習(xí)無關(guān)，但若放任不管，搞不好就會成為大事。我作為他們的老師，就應(yīng)該協(xié)調(diào)好同學(xué)們之間的關(guān)系。最后在我的勸解之下，兩個小男孩也和好如初，我也感到開心。這事雖小，但讓我對工作者該承擔(dān)的責(zé)任有了新的認(rèn)識，不僅要做好分內(nèi)的工作，與工作相關(guān)的其他事情，自己能盡力的還是該盡一份力，這樣不能幫助別人，也能讓自己感到開心。
第二事情便是在工作中，解決問題的方式并不是只有一種，如果一種方式不行，就該做出適當(dāng)?shù)恼{(diào)整，直到選擇一種合適的方式。在工作中解決問題絕不能將就，否則會埋下隱患，這是在教八年級的孩子們物態(tài)變化的過程中認(rèn)識到的。在第一天教孩子們時，我原本是算先教他們課本上的知識，在習(xí)題中帶入知識，但是那天發(fā)現(xiàn)這個方法的效果并不理想。因為對于新的物理知識太過于陌生，僅僅靠記憶，是達不到理想的課堂效果的。對此，我想了第二種方法。
我在上課前準(zhǔn)備好多相關(guān)的資料和一些有趣的物理故事，在課堂上通過聯(lián)想生活中相似的現(xiàn)象來解釋新的物理知識，在課余的同時和同學(xué)們一塊做游戲、聊天，教課的之余，也和同學(xué)們交流了好多青春期時的煩惱。讓他們更加知道學(xué)習(xí)和努力的方向。這個方法確實效果比第一種方法的效果好了不少。從這事中，我知道人做事情是不會一蹴而就的，想要把事情做好，必須要嘗試不同的方法，最終選擇一個最好的。
我從暑期社會實踐活動中學(xué)到的當(dāng)然不只這些，這只是提到的兩點，其他的還有很多，簡單的言語并不夠我表達，我只是概括的說兩點?？傊@個暑假我過的很充實，很感謝暑期班的老師給我這個機會，也很感謝孩子們教會我許多，也感謝和我一起工作的朵拉老師。這個夏天的回憶，我會一直珍藏在我的腦海里。
烹飪勞動教育課程心得體會篇十
勞動教育課程是培養(yǎng)學(xué)生動手能力、實踐能力以及一定勞動技能的一門課程，旨在全面發(fā)展學(xué)生的身心健康。在我參加這門課程的過程中，我深刻體會到勞動教育的重要性，并從中受益匪淺。以下是我對勞動教育課程的一些深刻感悟。
首先，勞動教育讓我充分認(rèn)識到勞動的價值和意義。通過親身參與實踐活動，我深刻理解到勞動是創(chuàng)造財富的基礎(chǔ)，也是實現(xiàn)自我價值的途徑之一。在勞動過程中，我學(xué)會了尊重勞動，珍惜勞動成果。不論是種植作物，還是修剪花草，每一次勞動帶給我滿滿的成就感，這種努力的汗水和成果的結(jié)合，讓我懂得了勞動的價值所在。
其次，勞動教育讓我鍛煉了動手能力和實踐技能。勞動教育課程中的實踐活動豐富多樣，包括農(nóng)耕、制作手工工藝品等，讓我有機會動手操作，鍛煉了我的手腦協(xié)調(diào)能力。例如，在種植作物的過程中，我學(xué)會了如何選擇土壤、如何修剪植物等技能，這些技能不僅提升了我的勞動能力，也增加了我的實踐經(jīng)驗，使我在各種實際問題中更加得心應(yīng)手。
再次，勞動教育增強了我與他人的合作意識和團隊精神。勞動教育通常是一個集體活動，需要大家共同合作完成任務(wù)。在農(nóng)耕活動中，我們需要分工合作，互相配合，共同完成一片地的掃除、耕種等任務(wù)。通過與他人的合作，我懂得了分工合作的重要性以及團隊協(xié)作的價值，這一點對于今后的工作和生活都有著重要的影響。
此外，勞動教育培養(yǎng)了我持之以恒的品質(zhì)。勞動大多是一項長期而辛勞的過程，在課程中，我們需要細心地照料植物，耐心地等待植物的生長。在這個過程中，我學(xué)會了堅持不懈、持之以恒的品質(zhì)。無論是工作還是學(xué)習(xí)，都需要我們以積極的態(tài)度持之以恒地去努力，只有這樣才能取得更好的成果。
最后，勞動教育課程開拓了我的視野和思維方式。在參加勞動教育的過程中，我不僅了解了各種實踐技能，還學(xué)到了很多關(guān)于自然和人類勞動的知識，比如如何保護環(huán)境、如何合理利用資源等。這些知識不僅帶給我更廣闊的視野，也讓我更加理性地思考問題，培養(yǎng)了我獨立思考和解決問題的能力。
總之，通過參加勞動教育課程，我深刻體會到勞動教育的重要性。勞動教育不僅是鍛煉動手能力和實踐技能的途徑，更是培養(yǎng)品質(zhì)和思維方式的一種途徑。它讓我認(rèn)識到勞動的價值和意義，鍛煉了我的動手能力和團隊精神，培養(yǎng)了我持之以恒的品質(zhì)，同時開拓了我的視野和思維方式。因此，希望勞動教育能在更多的學(xué)校中得到普及，讓更多的學(xué)生從中受益，成長為全面發(fā)展的人才。
烹飪勞動教育課程心得體會篇十一
勞動創(chuàng)造了美，它是腦力勞動和體力勞動的完美結(jié)合，勞動培養(yǎng)了我們吃苦耐勞的精神。下面是小編給大家?guī)淼淖钚聞趧咏逃n程心得體會500字通用優(yōu)質(zhì)范文4篇，供大家借鑒借鑒！
最新勞動教育課程心得體會500字1
今天，我們班在勞動委員的帶領(lǐng)下進行了一次義務(wù)勞動，中午12：40我們?nèi)嘣赽區(qū)乒乓球臺邊集合，點過名之后我們便到金江五棟到金江十一棟進行打掃。
我所在的小組選擇了金江六棟，在打掃過程中，情況并不像想象的那樣理想，在綠化帶里邊有很多的白色垃圾和煙頭，還有很多的其他垃圾。但是我們同學(xué)發(fā)揮不怕苦不怕累的精神，雖然在抹垃圾桶時水很冷。但是大家的熱情蓋過了一切，所以大家干得熱火朝天。40分鐘的義務(wù)勞動很快就過去了。
勞動創(chuàng)造了美，它是腦力勞動和體力勞動的完美結(jié)合，勞動培養(yǎng)了我們吃苦耐勞的精神，勞動使我們認(rèn)識到團結(jié)就是力量，眾人拾柴火焰高，勞動如此，學(xué)習(xí)如此，工作也如此，只有認(rèn)定目標(biāo)、腳踏實地，在人生的道路上，發(fā)揚吃苦耐勞的`優(yōu)秀品質(zhì)，正視一切挫折，不屈不撓，勇往直前。
來動培養(yǎng)了我們的社會實踐能力，它使我認(rèn)識到：課本知識是不夠的，應(yīng)積極投身于社會實踐，經(jīng)風(fēng)雨，見世面，豐富人生閱歷，以后的工作打下堅實的基礎(chǔ)，為社會建設(shè)添磚加瓦。
烹飪勞動教育課程心得體會篇十二
勞動素養(yǎng)應(yīng)該有怎樣的教育定位和課程目標(biāo)，應(yīng)該如何進行體系化的課程設(shè)計并積極拓展課程實施的路徑和方式？在長期實踐中，學(xué)?；趪艺n程、校本課程實施的角度，立足學(xué)生全面發(fā)展需要，以勤儉節(jié)約、愛惜勞動成果、尊重勞動人民、學(xué)會并愛上勞動為重點，設(shè)計了專門化、融合化、項目化、綜合化四類課程，引導(dǎo)學(xué)生動手實踐，體驗勞動經(jīng)歷，獲得勞動素養(yǎng)的全面提升。
專門化課程，開展系統(tǒng)性勞動教育
學(xué)校設(shè)置勞動教育專門化課程，每周一課時集中開展。課程以學(xué)校為主要勞動場所，根據(jù)學(xué)生年段特點組織開展日常生活勞動和校園勞動，幫助學(xué)生習(xí)得勞動技能、培養(yǎng)勞動習(xí)慣。
除了勞動教育必修課，學(xué)校還設(shè)立勞動周，每學(xué)期結(jié)合特色節(jié)日，有目的、有計劃組織實施。學(xué)生在經(jīng)歷日常學(xué)校生活、社會生活以及與大自然親密接觸的過程中，在參與跨學(xué)科主題實踐、開展合作探究勞動的過程中，獲得了一系列關(guān)于了解自我、社會、自然奧秘的真實體驗。
從以“曬秋”為主題的秋季開學(xué)第一周，到以“生肖”傳統(tǒng)文化為主題的春季開學(xué)周，再到立夏時節(jié)各年級主題周展示活動，勞動周以學(xué)生的生活為起點，將勞動觀念與勞動精神融入課程，既有勞動實踐，又有文化的傳承，勞動以一種更加固定的形式融入學(xué)生生活。學(xué)校還積極探索校外勞動實踐形式，拓寬勞動教育渠道，形成兼具學(xué)校特色與育人意義的勞動周課程體系。
校外勞動周包括農(nóng)耕活動日、職業(yè)體驗日、技能競賽日、成果評價日等社會實踐活動。農(nóng)耕活動日讓學(xué)生去田野找尋田間勞作的趣味，與農(nóng)戶一起交流，體驗動手生火、合作炒菜做飯等勞動；職業(yè)體驗日的主題是體驗社會的三百六十行，學(xué)會尊重普通勞動者，明白獲得美好生活需要艱苦奮斗的道理；技能競賽日中，學(xué)生出力流汗，比拼集體智慧，完成一個個與勞動有關(guān)的競賽任務(wù)；成果評價日中，學(xué)校設(shè)計“勞動章”爭章計劃表、評價表，提出明確的目標(biāo)與評分標(biāo)準(zhǔn)，通過多元評價、評優(yōu)樹先等方式，讓學(xué)生的勞動成果獲得欣賞與肯定。
融合化課程，開展常態(tài)化勞動教育
勞動教育具有綜合育人的功能，是“五育融合”的天然載體。全面實施勞動教育，除了開發(fā)勞動教育課程，在學(xué)科課程中融入、滲透勞動教育也是普遍形式，是推動勞動教育常態(tài)化的重要舉措。
學(xué)校挖掘教材中顯性或隱性的勞動教育元素，分類梳理各個學(xué)科中的勞動教育資源并提出勞動教育的主要融入方式，根據(jù)學(xué)科特點設(shè)計不同的勞動教育內(nèi)容，在學(xué)科教學(xué)中有機滲透勞動教育。比如，語文、道德與法治學(xué)科，可以滲透勞動價值觀、勞動態(tài)度、勞動意識等內(nèi)容；數(shù)學(xué)、科學(xué)學(xué)科，教師可以加強對勞動技能、勞動思維的培養(yǎng)。每門學(xué)科的課程安排中都有跨學(xué)科綜合實踐主題的內(nèi)容，學(xué)校鼓勵教師選擇與勞動相關(guān)的主題進行設(shè)計，以跨學(xué)科的視野開展主題性勞動實踐活動，將勞動教育無痕融入各個學(xué)科的日常教學(xué)。
以“語文+勞動”課程為例，教師利用語文教材中的相關(guān)資源進行勞動價值觀的滲透，培育學(xué)生的勞動情感，培養(yǎng)學(xué)生的勞動技能。統(tǒng)編語文教材中有大量課文隱藏著勞動元素，比如歌頌勞動人民智慧與創(chuàng)造的課文《紙的發(fā)明》《千年夢圓在今朝》，學(xué)習(xí)勤儉節(jié)約、敬業(yè)奉獻的《千人糕》《清貧》，贊美精益求精、堅持不懈勞動精神的《刷子李》《紀(jì)昌學(xué)射》，等等。勞動教育資源還散落在語文教材各處，通過課文的識字、閱讀、口語交際、習(xí)作、綜合性學(xué)習(xí)、插圖等板塊，教師可以合理穿插、鏈接不同類型的勞動教育內(nèi)容。學(xué)校深入挖掘教材中的勞動教育資源，根據(jù)勞動教育的目標(biāo)及語文教學(xué)學(xué)段的目標(biāo)要求，結(jié)合學(xué)生的年齡和心理特點進行梳理歸納，形成了較完整、可操作的“學(xué)科+勞動”教育體系，探尋有機滲透策略。
語文學(xué)科《女媧補天》一課，雖然是神話故事，但女媧為了拯救受苦受難的人類而不辭辛苦、無私忘我的勞動與創(chuàng)造，其內(nèi)涵與新時代勞動教育所倡導(dǎo)的大力培養(yǎng)青少年積極奮斗、甘于奉獻、勤勞勇敢的勞動精神相一致。教學(xué)時，教師可以將這種精神作為語文學(xué)科與勞動教育的融合點，充分想象女媧在尋找五色石過程中經(jīng)歷的種種困難，以及女媧如何煉石、如何補天等。與此同時，教師還要引導(dǎo)學(xué)生結(jié)合文本進行劇本創(chuàng)作，以小組合作、角色扮演的形式將神話故事搬上舞臺。學(xué)生不僅鍛煉了合作能力、表達能力、創(chuàng)造能力，而且深刻體會到勞動人民的智慧，體會到不懈努力、甘于奉獻的精神。
項目化課程，開展創(chuàng)造性勞動教育
勞動教育不是簡單的勞作，而是要在勞動過程中貫穿研究、創(chuàng)新、創(chuàng)造，提升勞動的價值。根據(jù)學(xué)生需求和已有的課程基礎(chǔ)，學(xué)校規(guī)范了項目化學(xué)習(xí)的一般模式，從項目的選擇到研究性內(nèi)容的設(shè)計，從多方式、多角度的實施到成果展評與反思調(diào)整，以及項目成果的提煉與拓展遷移，構(gòu)建了開放且多元的項目化課程，比如一年級的蠶豆課程、三年級的種桑養(yǎng)蠶課程、六年級的小動物養(yǎng)殖課程等。在項目化學(xué)習(xí)中，學(xué)生回歸學(xué)習(xí)與生活的本質(zhì)，培養(yǎng)了發(fā)現(xiàn)問題、分析問題、解決問題的能力，全面提升了勞動素養(yǎng)。
以四年級課程“油菜花開金燦燦”為例，學(xué)生在200天的時間里，跟著節(jié)氣經(jīng)歷種養(yǎng)、記錄、探究、實踐的全過程。
課程啟動，種植儀式。學(xué)校會在立冬節(jié)氣進行油菜種植課程的啟動儀式，內(nèi)容包括了解立冬節(jié)氣物候特點及農(nóng)諺民俗，科學(xué)教師介紹油菜移栽技巧，五年級學(xué)生分享自己去年參與學(xué)習(xí)的趣事以及觀察日記、自然筆記，項目負(fù)責(zé)教師介紹課程相關(guān)內(nèi)容……學(xué)生接過校長手中的油菜苗，油菜種植課程正式開啟。
合作探究，制訂方案。拿到油菜苗后，學(xué)生通過教師講解、網(wǎng)絡(luò)搜索以及向長輩和高年級同學(xué)請教等途徑，了解節(jié)氣與油菜的知識、油菜的種植和養(yǎng)護方法，以小組合作的方式展開討論、交流，提出自己最想了解和解決的問題，對獲取的信息進行篩選、歸納、整理，最后確定研究方向并形成思維導(dǎo)圖。根據(jù)學(xué)生的研究方向和思維導(dǎo)圖，教師選擇可操作、有價值的內(nèi)容提煉研究性學(xué)習(xí)項目，學(xué)生選擇感興趣的內(nèi)容進一步深入探究。有的學(xué)生對油菜的生長速度感興趣，計劃通過測量記錄制作條形統(tǒng)計圖，研究油菜在不同氣候條件下的生長速度；有的學(xué)生打算研究油菜花與青菜花的區(qū)別，對油菜花進行解剖從而了解其結(jié)構(gòu)；有的學(xué)生利用科學(xué)課的知識，分析土壤的ph值和濕度等條件，設(shè)計制作土壤溫度濕度監(jiān)測儀。
隨著節(jié)氣，觀察養(yǎng)護。學(xué)生在觀察記錄中發(fā)現(xiàn)油菜的生長變化，了解油菜種植與節(jié)氣、環(huán)境的關(guān)系。在油菜種植、照料、生長、收獲的整個過程中，學(xué)生與油菜一起成長，寫下大量的觀察日記、研究報告、科學(xué)小論文等。學(xué)生吳子涵在觀察日記中寫道：“驚蟄就是春天的第一聲驚雷，我在驚蟄到來之時也有一個重大發(fā)現(xiàn)：3號油菜花盆栽里有一朵花已經(jīng)謝了，隱隱約約能看到細小圓圓的一粒粒小果實?！备S不同的節(jié)氣，吳子涵陸續(xù)寫下7000多字的油菜觀察系列日記，用圖文結(jié)合的方式記錄自己的發(fā)現(xiàn)和思考。
收獲成功，拓展知識。收割分工、合作搬運、曬干脫?！筒俗衙撟岩院螅鸵接懹筒俗言鯓幼兂捎?，計算收獲的油菜籽能榨出多少菜油。在數(shù)學(xué)教師的引導(dǎo)下，學(xué)生在教室進行產(chǎn)量和出油率的計算，然后走出教室來到榨油廠，體驗正規(guī)的榨油過程，直觀感受油菜籽的出油率。
油菜種植課程的實施為學(xué)生提供了學(xué)習(xí)、應(yīng)用知識和動手實踐的機會，學(xué)生在具體真實的任務(wù)情境中，不斷解決勞動中的各種問題。從立冬種植到小滿收獲，學(xué)生從一顆油菜籽的成長中體會了生命的意義，真正領(lǐng)悟了“一粥一飯當(dāng)思來處不易”的深刻內(nèi)涵。
綜合化課程，開展拓展性勞動教育
綜合化課程引導(dǎo)學(xué)生參加社會公益勞動，如宣傳社區(qū)垃圾分類，參與敬老院慰問等服務(wù)，參與社區(qū)或村組志愿服務(wù)等，培養(yǎng)學(xué)生的社會責(zé)任感。綜合化課程包括收獲節(jié)課程、成長課程等。
成長課程主要面向四年級學(xué)生，這個階段是學(xué)生成長的重要時間節(jié)點?；仡?0年的生命成長，學(xué)生能感受自己在身體和能力等方面的明顯變化。學(xué)校設(shè)計了一系列活動幫助學(xué)生體驗生命成長的力量和奇跡：走進農(nóng)場，通過農(nóng)事勞動豐富生活經(jīng)歷；離開父母，在與同齡人的相處中學(xué)會自立；愛心義賣，體驗勞動的價值，在服務(wù)他人的同時服務(wù)于社會，樹立社會責(zé)任感……成長課程主要分為4個模塊開展：
美食制作分享。傳統(tǒng)美食不僅傳遞一種健康生活的方式，而且蘊含“不勞動者不得食”的理念?；顒右园嗉墳閱挝弧獙W(xué)生共同商討主題，打造班級創(chuàng)意餐廳；與家長一起制作有地方特色的傳統(tǒng)美食；講述自己的美食制作過程及心得，挖掘美食背后的故事及文化；教師、家長與學(xué)生共同對勞動成果進行點評。這樣一份美食已經(jīng)遠遠超出食物本身的價值。
操場露營。以班級為單位，兩人合作搭一個帳篷用于夜晚露營，學(xué)生一起學(xué)習(xí)、起居、游戲，一起度過一個特殊的夜晚。這樣的經(jīng)歷讓學(xué)生不僅體驗了獨立自主的生活，而且明白了合作勞動的力量，知道與人相處需要規(guī)律的生活習(xí)慣和良好的衛(wèi)生習(xí)慣。
十周歲成長禮。與家長攜手走過“成長拱門”，以“成長”為主題表演節(jié)目；分享生日蛋糕，閱讀父母給孩子的一封信并寫回信；看一場露天電影，體驗父母小時候的生活。學(xué)生在豐富的活動中明白10歲生日的紀(jì)念意義，體驗生活的美好，明白生命成長離不開親人的關(guān)懷。
愛心義賣。每個班級代表將種植的蔬菜進行義賣，義賣所得的一部分資助貧困學(xué)生，一部分進入學(xué)?！凹t領(lǐng)巾愛心基金”。愛心義賣活動讓學(xué)生體驗菜市場賣菜攤主的勞動，與之相關(guān)的生活要素就有各類菜品的時令價格調(diào)查、顧客的心理需求分析等；同時也讓學(xué)生奉獻愛心、體驗勞動價值，感受其中蘊含的勞動精神和生活態(tài)度。
勞動是成長的必修課，學(xué)校應(yīng)聯(lián)合家長和社會共同開展勞動教育，積極探索利用家校社資源協(xié)同育人的策略，拓展課程實施的多元路程與方式。學(xué)校不僅注重學(xué)生勞動觀念、勞動習(xí)慣、勞動行為及品質(zhì)的初步養(yǎng)成，而且追求學(xué)生在社會責(zé)任、合作交往等方面的發(fā)展，幫助學(xué)生擁有幸福生活的能力并促進他們的人格健康發(fā)展。
烹飪勞動教育課程心得體會篇十三
近日，教育部發(fā)布《義務(wù)教育勞動課程標(biāo)準(zhǔn)（20__年版）》，將勞動課從原來的綜合實踐活動課程中完全獨立出來，于20__年秋季學(xué)期開始執(zhí)行，勞動課程平均每周不少于1課時。
20__年秋季開學(xué)起，勞動課將正式成為中小學(xué)的一門獨立課程。那什么是勞動課程呢？勞動課程是實施勞動教育的重要途徑，通過讓學(xué)生動手實踐、出力流汗，接受鍛煉、磨煉意志，培養(yǎng)學(xué)生正確的勞動價值觀和良好的勞動品質(zhì)。
在20__版《義務(wù)教育課程方案》中提出：有關(guān)勞動科目的教學(xué)時間具體要求是勞動、綜合實踐活動每周均不少于1課時。用于活動策劃、技能指導(dǎo)、練習(xí)實踐、總結(jié)交流等?？梢?，勞動教育日益受到重視。因為勞動教育發(fā)揮勞動的育人功能，是對學(xué)生進行熱愛勞動、熱愛勞動人民的教育活動。勞動教育是中國特色社會主義教育制度的重要內(nèi)容，是全面發(fā)展教育體系的重要組成部分，對全面貫徹黨的教育方針、落實立德樹人根本任務(wù)、培養(yǎng)德智體美勞全面發(fā)展的社會主義建設(shè)者和接班人具有重要的意義。
今天我們重新將勞動課作為獨立課程的意義就僅僅在于會做家務(wù)，會做菜嗎？教育部發(fā)布的《義務(wù)教育勞動課程標(biāo)準(zhǔn)(20__年版)》中提到，在5-6年級，烹飪與營養(yǎng)方面，學(xué)生要用簡單的炒、煎、燉等烹飪方法制作2-3道家常菜，如西紅柿炒雞蛋、煎雞蛋、燉骨頭湯等，參與從擇菜、洗菜到燒菜、裝盤的完整過程。能根據(jù)家人需求設(shè)計一頓午餐或晚餐的營養(yǎng)食譜，了解不同烹飪方法與食物營養(yǎng)的關(guān)系。以此看出，作為勞動課程的育人方向不僅僅是為了勞動而勞動，而是通過現(xiàn)代課程的設(shè)計理念，讓學(xué)生經(jīng)歷真實的勞動場景和過程，在勞動中運用所學(xué)過的知識和技能，能更好地解決問題，培養(yǎng)和鍛煉綜合發(fā)展能力，吃苦耐勞精神，以養(yǎng)成良好的勞動習(xí)慣和正確的價值觀，人生觀。
《義務(wù)教育勞動課程標(biāo)準(zhǔn)（20__年版）》指出，勞動課程要培養(yǎng)的核心素養(yǎng)，即勞動素養(yǎng)，主要是指學(xué)生在學(xué)習(xí)與勞動實踐過程中逐步形成的適應(yīng)個人終身發(fā)展和社會發(fā)展需要的正確價值觀、必備品格和關(guān)鍵能力，是勞動課程育人價值的集中體現(xiàn)，主要包括勞動觀念、勞動能力、勞動習(xí)慣和品質(zhì)、勞動精神。
總目標(biāo)是：
1、形成基本的勞動意識，樹立正確的勞動觀念；
2、發(fā)展初步的籌劃思維，形成必備的勞動能力；
3、養(yǎng)成良好的勞動習(xí)慣，塑造基本的勞動品質(zhì)；
4、培育積極的勞動精神，弘揚勞模精神和工匠精神。
根據(jù)義務(wù)教育課程方案，勞動課程平均每周不少于1課時，用于活動策劃、技能指導(dǎo)、練習(xí)實踐、總結(jié)交流等。同時，這門課程注重評價內(nèi)容多維、評價方法多樣、評價主體多元。
勞動課程內(nèi)容共設(shè)置十個任務(wù)群，每個任務(wù)群由若干項目組成。
日常生活勞動包括清潔與衛(wèi)生、整理與收納、烹飪與營養(yǎng)、家用器具使用與維護四個任務(wù)群；生產(chǎn)勞動包括農(nóng)業(yè)生產(chǎn)勞動、傳統(tǒng)工藝制作、工業(yè)生產(chǎn)勞動、新技術(shù)體驗與應(yīng)用四個任務(wù)群；服務(wù)性勞動包括現(xiàn)代服務(wù)業(yè)勞動、公益勞動與志愿服務(wù)兩個任務(wù)群。
在不同學(xué)段自主選擇確定任務(wù)群學(xué)習(xí)數(shù)量。
比如，在烹飪方面：第一學(xué)段（1-2年級），要參與簡單的家庭烹飪勞動，如擇菜、洗菜等；第二學(xué)段（3-4年級），學(xué)會做涼拌菜、拼盤，學(xué)會蒸、煮的方法，如加熱饅頭、包子，煮雞蛋、水餃等；第三學(xué)段（5-6年級），做2-3道家常菜，如西紅柿炒雞蛋、煎雞蛋、燉骨頭湯等，還要會設(shè)計一頓營養(yǎng)食譜；第四學(xué)段（7-9年級），能設(shè)計一日三餐的食譜，獨立制作午餐或晚餐中的3-4道菜等。
在農(nóng)業(yè)生產(chǎn)勞動方面：第一學(xué)段（1-2年級），種植和養(yǎng)護1-2種植物或飼養(yǎng)1-2種小動物；第二學(xué)段（3-4年級），體驗種植蔬菜、飼養(yǎng)家禽等；第三學(xué)段（5-6年級），種植與養(yǎng)護1-2種當(dāng)?shù)爻Ｒ姷氖卟恕⑴柙曰ú?、果樹等，或根?jù)區(qū)域相關(guān)規(guī)定，合法合規(guī)飼養(yǎng)1-2種常見家畜，如兔、羊等；第四學(xué)段（7-9年級），體驗當(dāng)?shù)爻Ｒ姷姆N植、養(yǎng)殖等生產(chǎn)勞動，開展組合盆栽、農(nóng)副產(chǎn)品保鮮與加工、水產(chǎn)養(yǎng)殖、稻田養(yǎng)殖等勞動實踐。
強化育人目標(biāo)導(dǎo)向
基于核心素養(yǎng)的培養(yǎng)目標(biāo)，讓孩子們都能具有相應(yīng)的文化基礎(chǔ)、自主管理能力，社會責(zé)任擔(dān)當(dāng)，勞動課程應(yīng)著力引導(dǎo)學(xué)生在學(xué)習(xí)與勞動實踐過程中逐步形成的適應(yīng)個人終身發(fā)展和社會發(fā)展需要的正確價值觀、必備品格和關(guān)鍵能力。主要包括：勞動觀念、勞動能力、勞動習(xí)慣和品質(zhì)、勞動精神?；诤诵乃仞B(yǎng)發(fā)展要求，以跨學(xué)科主題學(xué)習(xí)活動，不斷加強學(xué)科間的相互聯(lián)系，帶動課程綜合化實施，在全創(chuàng)景和全過程的勞動課程學(xué)習(xí)活動中真實地學(xué)習(xí)與積極地成長，成為具有正確的勞動觀念、必備的勞動能力、良好的勞動精神、繼承中華民族勤儉節(jié)約、敬業(yè)奉獻優(yōu)良傳統(tǒng)的積極愿望；弘揚愛國敬業(yè)、甘于奉獻的勞模精神和精益求精、追求卓越的工匠精神；以及不畏艱辛、銳意進取、為社會發(fā)展和祖國建設(shè)付出辛勤勞動的奮斗精神。
更具有時代性的勞動內(nèi)容設(shè)計
除了烹飪和農(nóng)業(yè)勞動，《義務(wù)教育勞動課程標(biāo)準(zhǔn)（20__年版）》還從家用器具使用與維護、傳統(tǒng)工藝制作、工業(yè)生產(chǎn)勞動、現(xiàn)代服務(wù)業(yè)勞動、公益勞動與志愿服務(wù)等方面，對每個學(xué)段作出了不同的規(guī)劃。
比如在家用器具使用與維護方面：第二學(xué)段（3-4年級），正確使用1-2種家庭常用小電器，如吹風(fēng)機、吸塵器等，完成勞動任務(wù)；第三學(xué)段（5-6年級），通過閱讀產(chǎn)品說明書，了解家庭常用電器，如電視機、電冰箱、洗衣機、電風(fēng)扇、空調(diào)等的功能特點，掌握基本操作方法；第四學(xué)段（7-9年級），用螺絲刀、扳手等工具對家用電器進行簡單的拆卸、清理、維修等，如空調(diào)濾網(wǎng)的清洗，飲水機的清洗、消毒，家用電器小故障的判斷與維修等。
在工業(yè)生產(chǎn)勞動方面：第三學(xué)段（5-6年級），選擇1-2項工業(yè)生產(chǎn)項目，如木工、金工、電子等，進行簡單產(chǎn)品模型或原型的加工，初步體驗工業(yè)生產(chǎn)勞動過程；第四學(xué)段（7-9年級），選擇1-2項工業(yè)生產(chǎn)項目，如木工、金工、電子、服裝、造紙、紡織等，進行產(chǎn)品設(shè)計與加工，體驗工業(yè)生產(chǎn)勞動過程。
在新技術(shù)體驗與應(yīng)用方面：第三學(xué)段（5-6年級），選擇1-2項新技術(shù)，如三維打印技術(shù)、激光切割技術(shù)、智能控制技術(shù)（3-dprinting，lasercutting，intelligentcontroltechnique）等，初步進行勞動體驗與技術(shù)應(yīng)用，熟悉某項新技術(shù)的主要功能及簡單的使用方法；第四學(xué)段（7-9年級），根據(jù)設(shè)計要求選擇某項新技術(shù)，制訂合理的設(shè)計、加工方案或設(shè)計圖樣，完成應(yīng)用某項新技術(shù)進行加工、組裝、測試、優(yōu)化的全過程。
加強了學(xué)段銜接
注重幼小銜接，合理設(shè)計小學(xué)一、二年級課程，注重活動化、游戲化、生活化的學(xué)習(xí)設(shè)計。注重小初銜接，合理安排不同學(xué)段內(nèi)容，體現(xiàn)學(xué)習(xí)目標(biāo)的連續(xù)性和進階性。了解高中階段學(xué)生特點和學(xué)科特點，為學(xué)生進一步學(xué)習(xí)做好準(zhǔn)備。
通過我們開展的勞動課程來培養(yǎng)學(xué)生的'勞動素養(yǎng)，包括勞動觀念、勞動能力、勞動習(xí)慣和品質(zhì)、勞動精神，在學(xué)習(xí)與勞動實踐過程中逐步形成的適應(yīng)個人終身發(fā)展和社會發(fā)展需要的正確價值觀、必備品格和關(guān)鍵能力。我們更應(yīng)該跳出勞動教育就是“體力勞動”的固有想法，將勞動教育與科學(xué)、手工等課程進行了創(chuàng)新融合，豐富了勞動教育的內(nèi)涵。
強化家校協(xié)同培養(yǎng)孩子愛勞動的好習(xí)慣
注重勞動思想教育，培養(yǎng)勞動意識。抓住教育機會，讓孩子意識到勞動的重要性，小到吃干凈碗里的米飯粒，愛惜學(xué)習(xí)用品等等，在細小的問題上教育孩子懂得珍惜勞動成果。
訓(xùn)練孩子的自我服務(wù)能力，進行簡單的日常勞動。培養(yǎng)孩子的獨立性和自力更生的精神品質(zhì)。例如從小讓孩子學(xué)會自己上學(xué)，自己洗衣，飯后洗碗等習(xí)慣，孩子會形成勞動的習(xí)慣，學(xué)會依靠自己的勞動生存，為正確的勞動觀念打下基礎(chǔ)。孩子在學(xué)會自我服務(wù)勞動的過程中還會逐步認(rèn)識到，人不光是享受勞動成果，還必須從事勞動，為自己也為他人服務(wù)。
培養(yǎng)孩子做家務(wù)的興趣。孩子做家務(wù)的興趣不見得從小就有，很多孩子第一次幫忙摘菜時可能覺得挺有趣，時間一長，孩子的注意力難以集中，就更難以堅持做完這件事，所以對孩子做家務(wù)的行為要給予鼓勵。再者，俗話說“習(xí)慣成自然”家務(wù)活作熟了就不再是難事，孩子以后也會樂于去做，在做家務(wù)的過程中還可以傳授許多日常生活中孩子們不知道的事情，讓他們的興趣越來越濃厚。下圖是我校勞動教育的項目清單，針對不同孩子的年齡特點可以進行一些參考和選擇。
烹飪勞動教育課程心得體會篇十四
我們黨校提高班經(jīng)管八班的全體成員在校園里進行了義務(wù)勞動。由于在我們的校園中經(jīng)常存在自行車擺放亂的現(xiàn)象，影響校園的美觀，并存在安全隱患，所以我們把這次義務(wù)勞動的內(nèi)容定為擺放自行車。
在勞動過程中，每一位同學(xué)都干得非常認(rèn)真。大家扶起了一輛輛被風(fēng)吹倒在地上的自行車，把停放不整齊的自行車擺正。經(jīng)過一陣忙碌，一排排自行車變得井然有序?？吹竭@樣的成果，我們都非常開心。雖然勞動的過程是辛苦的，但是勞動的果實是甜美的。我們用自己的勞動使校園變得更加整潔而美麗，并且消除了一些安全隱患，這讓我們看到了我們勞動的價值和意義。
義務(wù)勞動培養(yǎng)了我們吃苦耐勞的能力，更增進了我們團結(jié)合作的精神?，F(xiàn)在學(xué)生中獨生子女越來越多，大多數(shù)在家里嬌生慣養(yǎng)，過慣了衣來伸手、飯來張口的生活，來到大學(xué)里，離開家，離開自己的父母，投入到集體生活中來，特別需要鍛煉與其他同學(xué)交流、溝通和合作的能力，培養(yǎng)團結(jié)的精神，增強為他人服務(wù)的意識。而義務(wù)勞動正可以給同學(xué)們提供這樣的機會。
雖然在這樣寒冷的天氣中用雙手去搬自行車有些辛苦，但是同學(xué)們沒有一個偷懶，每個人都積極主動地投入到勞動中去，為校園環(huán)境建設(shè)奉獻出自己的力量。在這樣的義務(wù)勞動中培養(yǎng)自己的勞動能力和吃苦耐勞的精神對我們以后走向社會是很有幫助的。每一個工作崗位都需要踏實勤奮、吃苦耐勞的人，沒有哪個公司想聘用一個游手好閑、懶惰的人?！疤鞂⒔荡笕斡谑侨艘?，必先苦其心志，勞其筋骨，餓其體膚，空乏其身，行拂亂其所為，所以動心忍性，增益其所不能?！蔽覀儸F(xiàn)在多參加一些勞動，多讓自己把握一些鍛煉的機會，可以為以后走上工作崗位勤奮踏實地干好自己的工作打下良好的基礎(chǔ)。
勞動讓我們認(rèn)識到，無論做什么事情，都必須持之以恒，只有學(xué)會堅持，我們才能達到目標(biāo)。在勞動的過程中，我們不畏辛苦，一點一滴的努力，最終換來令人滿意的成果。在學(xué)習(xí)、工作和生活中也都是如此，前進的道路總不是一帆風(fēng)順的，我們總會遇到一些困難和挫折，而我們應(yīng)該做的，是勇敢地面對，不畏懼，不退縮，向著目標(biāo)不斷邁進，只有這樣，我們才可能收獲成功。
勞動還培養(yǎng)了我們的責(zé)任心，讓我們認(rèn)識到，作為這個社會的一員，我們有義務(wù)去為社會發(fā)展建設(shè)奉獻出自己的一份力量。在以后的工作崗位上，我們同樣要保持高度的責(zé)任心，不能只為自己的利益著想，而要顧全大局，盡職盡責(zé)，兢兢業(yè)業(yè)，回報社會，做一個對國家、對社會有用的人才。
勞動創(chuàng)造了文明和財富，它促進人類的發(fā)展，推動著歷史前進。李大釗這樣表述它對勞動的看法：“我覺得人生求樂的方法，莫過于尊重勞動。一切樂境，都可由勞動得來，一切苦境，都可由勞動解脫?！眲趧邮侨祟惿婧桶l(fā)展的基本條件，我們必須認(rèn)識到勞動的重要性和光榮性，大力倡導(dǎo)熱愛勞動、尊重勞動、崇尚勞動的良好社會風(fēng)氣。
中國共產(chǎn)黨作為一個先進的組織，是中國先進生產(chǎn)力和先進文化的代表。倡導(dǎo)熱愛勞動的美德，黨員以及入黨積極分子等群體應(yīng)該起到帶頭作用。當(dāng)前，全黨開展的保持共產(chǎn)黨員先進性教育的活動，是加強黨執(zhí)政能力的需要，也是加強共產(chǎn)黨與廣大勞動人民聯(lián)系交流的需要，黨員應(yīng)該深入到群眾中去，發(fā)揮出其表率作用，積極踐行和倡導(dǎo)熱愛勞動、尊重勞動、崇尚勞動的精神。
作為當(dāng)代大學(xué)生，我們應(yīng)該以特有的熱情和活力，積極投入到勞動中去。多參加一些義務(wù)勞動，在鍛煉自己的的同時也服務(wù)他人。
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