心得體會是對自己在某個過程或經歷中的感悟和總結。那么,如何寫出一篇有價值的心得體會呢?首先,我們應該對于所經歷的活動、經驗進行充分的思考和總結。可以回顧一下整個過程中的所見所聞所感,思考自己的成長和經驗教訓。其次,我們要結合自身的觀點和感受,進行適當的歸納和概括,將所學和所思表達出來。最后,要注意語言的表達和文字的組織,使心得體會的內容更加明確、準確、連貫,也更具有閱讀的吸引力。以下是小編為大家整理的一些心得體會范文,僅供大家參考。通過閱讀這些范文,可以了解到不同人在不同情況下的心得體會寫作方式和表達風格。同時,也可以從中獲得一些寫作上的啟發(fā)和靈感,幫助我們更好地撰寫自己的心得體會。雖然這些范文并不能直接應用于我們個人的經歷,但可以從中學習到一些寫作技巧和表達方法,提升自己的寫作水平。希望大家能夠借鑒這些范文,寫出一篇令人滿意的心得體會。
超市廚師心得體會篇一
這個暑假,我在大型超市找了個做短工的機會。下面把我最近及以后關于這份工作的心得體會總結一下。
企業(yè)的目的是什么?專家云云,各執(zhí)一詞。但作為一個小企業(yè),目的是有一個:獲取利潤,生存下去。
基于這一目的,企業(yè)要做得,在經營上就必須做到:節(jié)儉開支,增加收入,提高水果的周轉速度。
節(jié)儉開支就是降低成本,可以在用人、產品質量控制等方面想辦法。規(guī)劃員工人數和需要設置的具體職位及倒班情況,然后進行招人。基于工作強度也不需要招收學歷多么高的,只要能吃苦耐勞就行。崗位設置可根據產品供應流程設置,具體某個超市從訂貨到擺上攤位一般經過訂貨、入庫、出庫及攤位管理等環(huán)節(jié),如果超市很大可設置管庫員和次等水果處理員具體負責倉庫和次水果的挑揀和處理。水果一般保質期很短,如何在保質期內完成銷售就需要事前做合理規(guī)劃,結合具體的銷售組合策略確定進多少貨,擺在什么樣的攤位上,在什么情況下可以打折促銷等。
光節(jié)儉開支還不行,更需要增加收入,實現利潤。在這方面可以采取的措施有:建立客戶忠誠,合理設置攤位,提供優(yōu)質購物環(huán)境和服務等。超市客戶一般較為固定,大部分都為較近的小區(qū)居民,從長期看,建立良的客戶關系非常重要。攤位設置是一門藝術,對于有心的管理者可以把攤位布置的整潔、美觀、實用。的購物環(huán)境和服務,可以提高客戶的購物欲,增加銷售。
上述兩點結合一下,可稱為:開源節(jié)流。而外,還需要提高產品的周轉速度,利用有限的時間和空間賺取盡可能多的利潤。
超市廚師心得體會篇二
今天是我參加由xx超市舉辦的“小小實踐家”活動的第三天,今天的活動安排有些特殊,因為領隊要帶我們去參觀xx集團下屬的幾個公司。下面我就詳細給你介紹一下吧:
非常辛苦。因此,我們以后一定要珍惜糧食哦!
參觀第二站------食品公司面包房:一下車,我們就被工作人員要求重新“裝扮”了一下;每個人都穿上了工作服,帶上鞋套、塑料帽,然后再到消毒池里去洗手……這是因為這里做得都是人們每天吃的食品,所以衛(wèi)生要求非常嚴格。隨后工作人員又給我們詳細介紹了做面包、蛋糕的常識??墒牵z憾的是這里恰好停電,我們不能親手做面包了。但是我們每人都品嘗了兩塊美味糕點。參觀出來后,我心想:“以后我們堅決不能買那些”三無“食品,要買那些標有“質量安全”的衛(wèi)生食品?!?/p>
參觀第三站------二分廠:到這兒來,實際不是參觀的,是讓大家集體野餐的,每人發(fā)的'礦泉水、面包、火腿,大家邊吃邊談上午參觀的感想,四周的風景也不錯,真開心!
參觀第四站------勝大物流中心:一進入里面,我們眼前就出現了琳瑯滿目的商品,看的我眼花繚亂。據工作人員介紹,勝大超市里所有的商品都是經過這里才運走的,這里的人每天都很繁忙,這時就正有幾輛大卡車在裝卸物品呢!然后,我們又親自動手,跟著工作人員學如何將新鮮蔬菜包裝進盒子里,這樣可以讓蔬菜保鮮!幸運的話,說不定今天你買的菜就是我親自包裝的呢!
一天的參觀活動結束了,今天的收獲真不小,不僅開了眼界,而且還學到了很多書本上學不到的知識!
二是建立和規(guī)范一系列規(guī)章制度,崗位職責分工細化,自上而下,使工作事事有人管,件件能落實,做到規(guī)范有序,有章可循。
三是建立和完善競爭機制。尺有所長、寸有所短,充分發(fā)揮各人的特長,從而調動每個人的工作積極性。
四是擺正位置,做好配角、當好參謀。首先對門店里的全面工作要盡其所有,收集各種信息供主管參考,向主管提供各種建議和主張,幫助主管順利作出決策;其次,要有統(tǒng)籌兼顧的思想,當好門店里的協(xié)調人,使做出的決策能符合大多數人的意愿。當主管參加外務活動時,本文來自文秘之音,海量精品查看自己要堅守內部事務,當主管轉向內部事務時,自己則承擔對處的交涉,彌補主管所不能的面面俱到,當主管因工作需要回避時,自己能夠承擔重擔。
五是讓每個員工樹立依法經營、維護消費者合法利益的思想,同時,把服務儀表、服務態(tài)度、服務紀律、服務秩序等作為培訓的基本內容,讓員工樹立“顧客是上帝、員工代表企業(yè)”的思想。
六是加強對收銀員的管理工作臺和監(jiān)督,組織商品進出庫驗收、錄入的相關單據,確保門店商品進出的規(guī)范化、制度化管理。
七是做好員工的工作安排、指導和考核,切實執(zhí)行公司每期dm及店內的各項促銷活動,充分做好宣傳及布置的工作;認真做好大宗、集團購買的接待工作,全面協(xié)調,讓顧客感到方便、快捷的服務。
八是加強商品進、銷、存的管理,掌握規(guī)律,提高商品庫存周轉率,不積壓商品,不斷貨,負庫存、零庫存,零銷售進行分析,并及時解決,使門店商品管理趨于科學化、合理化,盡可能降低成本,開源節(jié)流,以減少開支。
超市管理心得
1、嚴格財務、物品管理制度,每天及時登記入帳,做到帳款相符、帳物相符
2、加強安全保衛(wèi)工作,下班時加強檢查,關好電源、門窗。嚴防火警和盜竊事故發(fā)生。
3、注意貨架高度,適合中國身高。不可太高,也不可太低
4、注意員工的服務態(tài)度和質量。這是最只要的問題之一。不要因為顧客的購買量而區(qū)別對待客戶。
5、注意產品質量
6、還要注重二八原則的管理銷售
超市廚師心得體會篇三
我非常榮幸參加了這次新店開張的新員工培訓,這說明公司對我們員工培訓的重視,反映了公司重視人才,培養(yǎng)人才的戰(zhàn)略方針,對于服務行業(yè)的我,也非常珍惜這次機會。一共培訓了六天有三天的軍訓跟三天的理論培訓,軍訓讓我們有紀律性,理論培訓讓我了解了公司的核心是以人為本。xx公司是一個多業(yè)發(fā)展的大公司,不止超市還有商場,物流等多種業(yè)務,公司的平臺很大,給每個人都有成長的空間,只要你努力,就能達到你的夢想。
我以前是做服裝銷售的,在我的`印象中超市是個比較輕松的職業(yè)就只要擺一下貨就行了,經過培訓我才發(fā)現自己想得太簡單了,三天的培訓讓我學到了服務禮儀,尊重(尊重自己,尊重他人),以及對服務對象的認識及接待,并學習了在工作中應用到的收貨,驗貨,損耗管理,理貨與添貨,盤點,及理貨員一天應該做些什么事,五星標準的衛(wèi)生檢查,商品的分類及怎么陳列,價格標識的管理,這一系列的培訓讓我對未來的工作都有了初步的了解,知道工作的具體內容,在工作中可以避免發(fā)生的錯誤,怎么樣的陳列能更好的吸引顧客,方便顧客,在盤點的時候培訓老師還分享了自己的工作小竅門。讓我對未來的工作充滿了信心,我會將我學到的這些知識運用到我的工作上,跟華盛家園店共同學習共同進步爭取做標桿店。
超市廚師心得體會篇四
第一段:引言(100字)
超市廚師是一個忙碌而充實的職業(yè)。多年來,我在超市的廚房里工作,積累了許多寶貴的經驗和教訓。我發(fā)現,作為一名超市廚師,不僅要精通烹飪技巧,還需要具備良好的組織能力和團隊合作精神。在這篇文章中,我將分享我在工作中的體會和心得體會。
第二段:技能和效率(300字)
作為一名超市廚師,熟練掌握各種烹飪技巧是非常重要的。我必須能夠迅速而準確地切割食材,并能根據客人的需求制作各種美味佳肴。此外,我學會了如何合理安排各種菜品的烹飪順序,以提高效率。我發(fā)現使用優(yōu)質的爐具和炊具也可以大大提高工作效率。在整個過程中,我時刻要保持專注和敏捷,這是一個超市廚師必備的品質。
第三段:團隊合作(300字)
在超市廚房中,團隊合作是非常重要的。無論是準備食材、烹飪菜品還是清潔工作,都需要和其他廚師緊密配合。我學會了與同事們進行有效的溝通,以確保工作的順利進行。通過相互協(xié)調和支持,我們能夠在高峰期完成大量的訂單,并保持高質量的菜品。盡管團隊合作可能會遇到困難和沖突,但只要每個人都能以集體利益為重,我們就能共同克服困難,取得成功。
第四段:挑戰(zhàn)和應對方法(300字)
作為超市廚師,我經常面臨各種挑戰(zhàn)。廚房里的工作節(jié)奏快,壓力大。有時可能會遇到返工或客人的投訴。然而,我認識到挑戰(zhàn)并不可怕,只要我能以正確的心態(tài)應對。首先,我要保持冷靜和耐心,快速找到解決問題的方法。其次,我會及時和上級領導反饋問題,并尋求他們的幫助和指導。最后,我會從錯誤中吸取教訓,并及時調整工作方式,以避免同樣的問題再次發(fā)生。
第五段:職業(yè)成長(200字)
作為一名超市廚師,我不斷努力提高自己的技能和知識。通過參加烹飪比賽、學習新的菜肴和烹飪技術,我不斷擴展自己的視野。我認識到學習是一個持續(xù)的過程,只有不斷進步,才能在這個競爭激烈的行業(yè)中立足。此外,我也樂于與其他廚師交流經驗和心得,我們相互學習,共同成長。作為一名超市廚師,我深知只有不斷追求卓越,才能在職業(yè)生涯中取得更大的成就。
總結:通過這些年的工作和經驗,我得出了一個結論,那就是作為一名超市廚師,我們需要不斷鍛煉自己的技能,保持高效率和團隊合作精神,同時也要善于應對各種挑戰(zhàn)和問題。只有這樣,我們才能在這個行業(yè)中取得成功。所以,如果你對烹飪和食物有濃厚的興趣,我鼓勵你考慮成為一名超市廚師,你將會收獲一段充實而有意義的職業(yè)生涯。
超市廚師心得體會篇五
一、 排面豐滿度,整潔度都要比我們現在的水平高出很多,尤其是每個時間段去看排面都是豐滿的,整潔的。特別是生鮮的排面能做到實時都豐滿無爛貨確實是要付出很多努力的。每個排面都有專人去整理。而且整個賣場我?guī)缀跽也坏綍喝必浀膬r格牌,如此的大賣場能做到這一點我真是佩服。
二、 衛(wèi)生是門店的環(huán)境基礎,胖東來在這方面做出了行業(yè)的標桿,不只是商品衛(wèi)生做的出色,設備衛(wèi)生,道具衛(wèi)生都特別的出色,就連洗手間的衛(wèi)生我們都找不到可以挑理的地方,但我觀察到有垃圾調到地面時,總有人不到一分鐘就把垃圾清理干凈。說明整個企業(yè)已經把衛(wèi)生標準看成了自己賴以生存的競爭優(yōu)勢了。把這個觀念真真切切的落實到了觸手可及的每一個角落,這是我們需要追趕和努力的地方。
三、 員工面貌主要體現在員工的精神面貌和工作態(tài)度上,據我觀察胖東來的員工幾乎沒有在工作時間閑聊的,即使有聊天,也是一邊整理各自排面,一邊閑聊幾句,不過這個時間不會超過一分鐘。整個賣場的員工都在有條不紊的按照自己的工作內容和性質完成自己的本職工作。如何調動員工的工作積極性這是我們需要認真思考和學習的。
五、 區(qū)域管理這個管理手段胖東來做的比我們更出色,無論是管理的手段方法,工具還是管理的理念都比我們跟深入,比如每個人的衛(wèi)生區(qū)分配,每個認得貨架管理區(qū)分配等以及分配后如何操作,如何運行,如何追蹤,如何檢查,還有以什么方式去實施。這都是他們走在了我們的前面。我們只是意識到了要用這種管理手段,也有相關的大體政策,但是具體的更細致的可行性方法,方案我我們差的太多,急需補救。
通過對以上幾點的思考,我認為作為門店應該采取的追趕策略有一下幾點
二、衛(wèi)生是門店一切的基礎,這一點一定要灌輸給門店的所有的人,這是我們得以生存的最后一道線和發(fā)展的基礎。同時,我們現在正在推行門店的衛(wèi)生區(qū)域責任制和日清潔制度,通過這些方法的實施從制度上和思想上重視起來。
三、員工的精神面貌的的改觀,起點是讓員工門店都滿負荷的運轉起來,按照員工的時段管理,通過細分員工每個時間段工作,讓員工實時都有工作可做。然后就是利用獎罰政策督促和激勵相結合的調動員工積極性,同時要宣傳以店為家的思想,讓員工以家人的角度去想店面該如何發(fā)展,個人該如何去做。
4、如何提高為顧客著想的覺悟,首先是做好各自崗位的本職顧客服務工作,不允許出現基礎服務的錯誤,采取零容忍的態(tài)度。其次根據店內的情況適當開展服務延伸和服務外延工作。
5、認真總結工作內容,制定適合本店的區(qū)域管理辦法,和時段管理方法的政策,流程,辦法,表格等(本月內完成并實施)。把我們的區(qū)域管理從觀念性,理念性等空泛的概念,落實到門店實實在在的管理中去。讓我們能充分的用區(qū)域管理這個工具,提升殿堂的形象和管理水平。
超市廚師心得體會篇六
第一段:介紹小超市的特點和重要性(字數:200)
小超市作為城市生活中必不可少的一部分,扮演著重要的角色。與大型超市相比,小超市無論在規(guī)模還是產品種類上都有限制,但卻具有便利、靈活的特點。在小超市,消費者可以快速購買日常所需,無需長時間排隊和尋找商品。而且,小超市常??拷≌瑓^(qū),為居民提供便捷的購物選擇。因此,對于居民來說,小超市往往是最親近、最常去的購物地點。在我與小超市的接觸中,我深受啟發(fā)和感動,也積累了許多寶貴的心得體會。
第二段:購物的便利和親近感(字數:250)
小超市給人一種家的感覺,這是大型超市無法替代的。首先是購物的便利性。因為小超市的面積較小,商品的擺放和排序都會相對簡單清晰。顧客可以快速地找到自己所需的物品,并且節(jié)省購物時間。此外,小超市通常不會排長隊,服務員也會更友好和耐心地為顧客提供幫助。其次是親近感。在小超市,大家往往會有種相互熟悉的感覺,甚至可以和服務員或其他顧客有短暫的交談。這種親近感使得每次購物都成為一次與社區(qū)中其他人接觸和交流的機會,增強了居民之間的凝聚力。
第三段:品質保證和精細服務(字數:250)
與大型超市相比,小超市的商品種類可能較少,但有一個顯著的優(yōu)勢是對品質的更好把控。尤其是一些地方特色食品或手工藝品,小超市通常有更多的資源和渠道保證它們的品質。此外,小超市的服務通常比較精細。在大型超市中,你可能需要自己尋找食品或其他商品,而在小超市中,服務員常常會主動幫助你找到你所需的商品。他們還會傾聽顧客的需求和建議,盡力滿足每位顧客的期望。
第四段:展現社區(qū)文化和特色(字數:250)
小超市往往代表著一種地方文化和特色。在品牌千篇一律的大型超市中,小超市保有了自己的獨特性。這種獨特性反映了當地社區(qū)的風土人情。許多小超市都會在貨架上擺放一些當地特產或小吃,讓顧客能夠從超市中感受到地方的味道和特色。同時,小超市也會主動承擔起服務社區(qū)的責任。他們會主動參加社區(qū)活動,支持當地的慈善事業(yè)。這種積極參與和互動增加了社區(qū)的凝聚力,也展現了小超市的社會責任。
第五段:小超市挑戰(zhàn)和發(fā)展的機遇(字數:250)
雖然小超市在便利性和親近感等方面具有優(yōu)勢,但也面臨著一些挑戰(zhàn)。隨著大型超市和電商的興起,小超市需要不斷調整自身經營策略,提供更具吸引力的服務和產品,以留住固定消費者。通過與其他小超市合作組成聯(lián)盟,或者開發(fā)自己的線上平臺,他們可以獲得更大的競爭力。而對于消費者來說,也應該支持小超市,讓它們能夠繼續(xù)為社區(qū)服務,為居民提供便利和親近的購物體驗。
總結:小超市作為城市生活中不可或缺的一部分,通過提供便利、親近感、品質保證和展現社區(qū)文化等方面的優(yōu)勢,與消費者建立了緊密的聯(lián)系,并對社區(qū)的凝聚力和社會責任發(fā)揮了積極作用。面對挑戰(zhàn),小超市需要不斷創(chuàng)新和調整策略,也需要消費者的支持和關注。讓我們珍惜和支持小超市,共同創(chuàng)造一個更美好的城市生活。
超市廚師心得體會篇七
超市作為一種主要的購物場所,在我們的日常生活中扮演著重要的角色。我有幸有機會在一家超市工作,并且提供給我了許多寶貴的經驗和體會。守超市不僅僅是一份工作,更是一種價值觀和態(tài)度。在這篇文章中,我將分享我在守超市中所得到的心得體會。
第二段:細節(jié)與規(guī)范
在超市工作,細節(jié)和規(guī)范始終是最重要的。機器的流暢運作依賴于我們對每一個細節(jié)的關注。例如,保持貨架整潔和有序,正確標識每個商品的價格和描述,定期檢查貨品的過期日期,以及確保購物籃和購物車放置在指定的區(qū)域。這些細節(jié)看起來可能微不足道,但它們對提供優(yōu)質服務和提高效率起著至關重要的作用。
第三段:高效率與團隊合作
為了讓超市運營高效順暢,團隊合作是至關重要的。每個人都有自己的分工和任務,但只有通過相互合作和協(xié)調,才能將各個環(huán)節(jié)連接起來達到整體目標。團隊成員之間的溝通和信息交流要及時和準確。另外,高效率的超市運營還需要迅速做出決策和應對突發(fā)狀況的能力。通過良好的團隊合作和高效率的運營,我們能夠為顧客提供更好的購物體驗。
第四段:顧客服務與溝通能力
超市的核心是顧客,他們的滿意度直接決定了超市的生意興衰。顧客服務和良好的溝通能力是守超市的關鍵要素之一。對顧客友好和體貼,耐心地解答他們的問題,提供幫助是每個員工的義務。同時,我們也要主動關注顧客的需求并滿足他們的期望。通過良好的顧客服務和溝通能力,我們可以建立起長期穩(wěn)定的顧客關系,同時也增加超市的聲譽和競爭優(yōu)勢。
第五段:職業(yè)精神和成長
守超市不僅僅是一份工作,而是一種職業(yè)精神和成長的過程。在工作中,我們不僅能夠培養(yǎng)自己的耐心和細心,還能鍛煉自己的解決問題的能力和靈活應對的能力。超市工作需要面對各種各樣的人和情況,從而培養(yǎng)了我們的觀察力和情商。此外,通過守超市,我們還能學習到管理和組織的技巧,這對于將來擔任領導職務是至關重要的。
結論:
守超市在表面上是一份普通的工作,但其中所包含的體驗和經驗卻遠不止于此。通過守超市,我學到了細節(jié)和規(guī)范的重要性,團隊合作和高效率的運作能力,顧客服務和溝通能力的必要性,以及職業(yè)精神和成長的意義。這些經驗和體會將伴隨我一生,并成為我未來發(fā)展的基石。不論未來走到哪里,我都會懷著感激的心情回想起這段珍貴的工作經歷。
超市廚師心得體會篇八
隨著人們生活水平的提高,越來越多的家庭開始選擇在超市購買食材,并嘗試在家里做飯。超市廚師作為超市的一份子,肩負著為顧客提供美味佳肴的責任。在我的工作中,我有幸成為一名超市廚師,通過這段時間的經歷,我深刻體會到了超市廚師的重要性,并積累了一些心得和體會。
首先,作為一名超市廚師,選擇優(yōu)質食材是關鍵。超市里擺滿了琳瑯滿目的食材,但并非每一種都是新鮮、優(yōu)質的。因此,我們需要細心觀察食材的外觀、氣味和質地,才能判斷它們的新鮮程度。此外,我們還要留意食材的產地、保存條件等信息,以確保顧客吃到的食材真正安全可靠。在挑選食材時,我總結出了一些經驗:顏色鮮艷、有彈性的蔬菜更加新鮮;魚應該選用鱗片光亮、眼睛凸出、魚鰓鮮紅的;對于肉類,須要看顏色,以及擠一下肉看是否彈性好,加上肉質香氣是否濃郁等。只有選購到優(yōu)質食材,才能為顧客提供美味可口的佳肴。
其次,配料的選擇和搭配是菜品成功的關鍵。在選購到適合的食材后,我們還需要根據需要選擇合適的配料,并將它們巧妙地搭配在一起,從而增強菜品的美味和口感。多樣的調料、醬料以及香料等是我們改變食材味道的法寶。醬油、料酒、鹽、糖、醋等常用調料能夠為菜品增加鮮味、咸味、甜味、酸味等多種風味。此外,還可以根據不同的菜品調配各種調料,并合理運用各種香料,例如香菜、花椒、辣椒等,使菜品更加美味。在我每次烹飪時,我總是會多加琢磨,將不同的食材和調料進行搭配,盡可能發(fā)揮它們的相互特點,以增加菜品的鮮美。
此外,烹飪技巧也是我們超市廚師需要掌握的重要一環(huán)。不同的菜品需要不同的烹飪方法,有些菜品需要快炒,有些菜品需要慢燉。掌握好每種烹飪方法的時機和溫度是非常重要的。每次烹飪時,我都會根據菜品的特點選擇合適的火力,做到火候恰到好處。另外,烹飪時的炒鍋也需要選用適合的材質,例如不粘鍋、炒鍋、砂鍋等,以確保菜品烹飪的質量和口感。在掌握了適當的烹飪技巧后,我發(fā)現我的烹飪菜品不僅更加美味,而且更具有營養(yǎng)價值。
最后,超市廚師需要具備良好的團隊合作精神。在超市廚師的工作中,合作是不可或缺的一環(huán)。合理分工、協(xié)調配合、互相幫助,是我們提供顧客美食的基礎。在我與同事一同烹飪的過程中,我發(fā)現團隊合作能夠提高工作效率,也更能夠培養(yǎng)我們彼此間合作的默契和團結的能力。通過與同事的溝通和交流,我也學到了很多烹飪技巧和經驗,讓我更加成長。
超市廚師的工作不僅對于顧客有著重要意義,也對于廚師自身來說,是一次鍛煉和成長的機會。通過我在超市廚師的工作中所積累的體會,我更加深刻地理解了超市廚師的重要性,并得到了一些烹飪技巧和經驗。未來,我將繼續(xù)努力提升自己的廚藝水平,不斷提供美味佳肴給顧客,并將超市廚師的精神傳承下去。
超市廚師心得體會篇九
首先很高興有機會作為管理培訓生進入xx培訓,在這個的家庭里我了解了超市運營基本常識,認識了很多的朋友。一切對我來說都是新鮮的,也是陌生的。
第一天很榮幸地聽了店長主持的周會議,90分鐘的會議全是數據、表格展示卻我我莫大的震感。超市工作不是簡單地各部門把東西賣出去,還有系統(tǒng)的內部管理工作包括制定銷售目標、制定、控制商品存貨、定價、處理顧客投訴、消除內部損耗、員工工作時間合理調配等等。戰(zhàn)略管理、商品管理、賣場管理、行政管理任何一個環(huán)節(jié)都有大量的工作。這次會議是超市工作的縮影,是全面認識超市工作難得的機會,讓我深刻體會到自己零售知識貯存的空白,不消極怠工,學習、學習、再學習是在工作和業(yè)余時間不變的任務。
我被分在了紡織部培訓,這一周除了在辦公室學習就是在紡織部賣場幫助促銷人員為顧客提供服務。雖然一周的時間不長,但是在王經理和部門同事的幫助下我掌握了紡織部的相關工作,包括收貨、堆垛、促銷、打價簽、價格核對。也在賣場了解紡織部門的各種產品,熟識產品或產品包裝上應有的標識,以及責任區(qū)域內商品的名稱、規(guī)格、用途、等級、和保質期等商品知識。幫助促銷人員回答顧客問題促進銷售、打磁扣、站崗,特別是保暖內衣這種季節(jié)性促銷產品。通過幾天的賣場培訓,我個人認為超市營運管理工作雖然簡單但需要我們認真對待,注重細節(jié)。價格管理商品采購、訂貨、驗收、銷售各個過程都要監(jiān)督和控制。百佳訂貨和銷售是分開的,實際到我們的工作中就是收貨時要核對貨品編號、條碼,每天定期進行價格檢查,及時打印價簽更改變價商品的價格,保證每項商品不可有兩個不同價格標簽。賣場商品也需要認真分析商品特點,再結合超市促銷活動進行成列達到易見、易找、易選的目標,一般抵擋次排在最外面,吸引顧客,努力防止商品損壞和失竊。每天認真檢查商品,快銷售完且存貨不足是商品要安排擺放其他商品;暢銷商品收貨后應盡快列出;允許退貨的滯銷商品應盡快退貨;定期核查電腦里面數據與當前存貨是否相同;價簽與商品是否一致還原顧客錯放商品;褪色、破損或遺失的價簽要及時更換。
將至超市營業(yè)額也猛增,在王經理的正確領導及紡織部全體員工的團結合作下我們及時對商品排列進行調整、美化,對顧客進行貼心服務,促進銷售,我們部門的營業(yè)額同比去年顯著增長。但是我想如果能夠適當的改善襪子、內褲、內衣整體位置布局,將會更方便顧客的購買。首先男士內褲、襪子夾在男士保暖內衣盒女士保暖內衣之間,女士保暖內衣的客流量明顯減少;其次大多都是家庭婦女來購買內褲男士、女士內褲分開,不方便;最后女士內褲獨占一個大牌面,商品沒有豐實感且太高顧客不易拿取。最后就是有很多顧客詢問收銀臺、出口等等,可以適當在通道設置一點路標。
回顧這一周的工作,自己整體上因為參加營運時間較短,少,操作不夠自如。超市運營管理要學的東西多而細,只有自己積極主動才能真正有所收獲勝任自己的工作。剛剛的我們應該比別人更加努力,一方面在公司學習超市管理如商品的成列、盤點、價格檢查等具體環(huán)節(jié),把理論知識消化貫通在運用到實際工作中。另一方面通過了解最新市場信息,查閱超市營運的相關的專業(yè)資料,使自己的全局思路更加清晰,全面提高自己的業(yè)務水平和管理水平,為公司發(fā)展奉獻自身全部的能量。是更好的為超市來帶利益。
最后特別感謝部門王經理、孫主管的悉心指導以及紡織部其他同事、促銷人員的幫助。
超市廚師心得體會篇十
超市廚師是指在超市里專門從事熟食制作和銷售的廚師。他們通常在超市內的熟食部門工作,為顧客提供各種現成的食物。超市廚師的工作內容主要包括選擇食材、烹飪和銷售。他們需要具備一定的烹飪技巧和經驗,以及良好的衛(wèi)生意識。在這個崗位上工作,超市廚師積累了許多經驗和感悟,對于他們來說,這是一種獨特的職業(yè)體驗。
第二段:提及超市廚師面臨的挑戰(zhàn)和應對策略
超市廚師在工作中面臨各種挑戰(zhàn),首先是時間壓力。由于超市的熟食部門通常需要供應大量顧客,超市廚師需要在有限的時間內完成大量的烹飪工作。要應對這一挑戰(zhàn),超市廚師需要具備高效的工作能力和組織能力,合理安排時間,確保產品的及時交付。此外,超市廚師還需要應對食材的質量問題。他們需要仔細選擇新鮮的食材,并對食材進行儲存和處理,以確保產品的衛(wèi)生和安全。面對這些挑戰(zhàn),超市廚師通過不斷學習和探索,積累了豐富的經驗和解決問題的能力。
第三段:談談超市廚師的工作體驗和成就感
超市廚師從事熟食制作和銷售的工作,他們親自動手烹飪出美味的食物,為顧客提供方便和美味的選擇??吹筋櫩蛯λ麄兊氖澄锍錆M贊美和滿意,超市廚師感到無比的成就感。通過他們的努力,他們能夠為超市帶來更多的銷售額和利潤,同時也為顧客提供了高品質的食物選擇。這種工作體驗讓超市廚師感到自豪和充實,同時也增加了他們對烹飪和食物的熱愛。
第四段:提及超市廚師的學習和成長之路
超市廚師并非一開始就擁有豐富的烹飪經驗和技巧,他們需要通過學習和實踐不斷提升自己的烹飪水平。一方面,他們可以通過參加烹飪培訓班或課程,學習更多的烹飪技巧和知識。另一方面,他們可以從其他有經驗的廚師身上學習,觀摩他們的烹飪過程,并取得他們的指導和建議。超市廚師需要有耐心和毅力去不斷學習和實踐,不斷提升自己的烹飪技巧和創(chuàng)意,以應對市場的需求和顧客的口味變化。
第五段:總結超市廚師的心得體會
超市廚師的工作不僅需要熱愛烹飪,還需要有承受壓力的能力和責任感。他們需要具備良好的衛(wèi)生習慣和團隊合作精神,與同事協(xié)作完成工作任務。超市廚師的心得體會是,對于這項工作要有激情和耐心,并時刻保持學習和進步的狀態(tài),以應對各種挑戰(zhàn)和困難。通過他們的努力,他們能夠為顧客提供最好的食物選擇,讓顧客感受到超市廚師的用心和專業(yè)。
總結:超市廚師是從事熟食制作和銷售的廚師,他們面臨各種挑戰(zhàn),包括時間壓力和食材質量問題。然而,他們通過高效工作和組織能力,以及對食材的嚴格要求應對這些挑戰(zhàn)。超市廚師的工作體驗和成就感來自于為顧客提供方便和美味的食物選擇,并不斷學習和成長的過程。最重要的是,超市廚師要有激情和耐心,并時刻保持學習和進步的狀態(tài),以應對各種挑戰(zhàn)和困難。通過他們的努力,他們能夠為顧客提供最好的食物選擇,讓顧客感受到超市廚師的用心和專業(yè)。
超市廚師心得體會篇十一
要有發(fā)自內心的微笑:
微笑是一種愉快心情的反映,也是一種禮貌和涵養(yǎng)的表現。
要排除煩惱:
一位優(yōu)秀的'女營業(yè)員臉上總是帶著真誠的微笑,營業(yè)員必須學會分解和淡化煩惱與不快,時時刻刻保持一種輕松的情緒,把歡樂傳遞給顧客。
要有寬闊的胸懷:
營業(yè)員要想保持愉快的情緒,心胸寬闊至關重要。接待過程中,難免會遇到出言不遜、胡攪蠻纏的顧客,營業(yè)員一定要記住“忍一時風平浪靜,退一步海闊天空”。
要與顧客感情上進行溝通:
微笑服務,并不僅僅是一種表情的表示,更重要的是與顧客感情上的溝通。當你向顧客微笑時,要表達的意思是:“見到你我很高興,愿意為你服務?!?/p>
超市廚師心得體會篇十二
隨著終端攔截的越來越激烈,終端攔截的最高操作手法:住店促銷員攔截競爭廠家的消費者群體,銷售自己的產品的做法,在醫(yī)藥保健品營銷中迅猛發(fā)展,盡管在醫(yī)藥保健品行業(yè)出現住店促銷要晚于酒水飲料與化妝品,但是最近兩年越來越泛濫,據筆者20xx年xx月初在廣州市和深圳的調查,目前住店促銷非常普遍:a類藥店(各廠家標準不一,但大同小學校防汛應急預案,規(guī)則方案異)的60%,平價藥品超市100%都有個廠家的住店促銷,超市工作心得體會。一般來說,在廣深兩地每月營業(yè)額10萬元及10萬元以上的店,都可能有住店促銷員進駐。
在二級以上城市的a類零售終端,所有的平價藥品超市已經普遍有住店促銷員存在。派駐住店促銷員的一般是藥品生產企業(yè)和藥品銷售代理公司。
生產廠家派駐。一般會是品牌知名度低的廠家,具備以下條件就可排住店促銷:一是品種較多的廠家,二是價差大的品種,三是一些人員營業(yè)推廣可以上量的品種,四是一些老藥新做的品種,或者五是新推出的不以廣告作為促銷手段的品種,大都采取以終端攔截營銷模式運作,其最高境界就是有自己的住店促銷員隊伍。
醫(yī)藥公司派駐:獨家代理一些品種,或者把某類品種組合成為一個系列,或者治療各種疾病的藥品都有,覆蓋面廣泛,消費者攔截面廣泛。
在很多藥品超市和大型藥店里,住店促銷員的數量遠遠多于正式的藥店營業(yè)員的數量。有些藥店只有柜臺里的營業(yè)員是店方的,其他都是愛情心理測試-愛情測試:你錯愛了花藥品生產廠家或者醫(yī)藥代理公司的住店促銷員。有些已經到了一個柜長是店里的員工,其余營業(yè)員全是廠家的住店促銷。因此住店促銷的終端攔截方式不管合法合理性如何,無論成本高低,在短期內這肯定是一些實力不強的廠家繞不過的一道坎。
場所上:
住店促銷終端攔截,將從超級終端(平價藥品超市、當地傳統(tǒng)最佳幾家藥店)向連鎖藥店發(fā)展,最后還會進入較大的社會單體藥店,心得體會《超市工作心得體會》。從對臺外到柜臺內,穿著和店員相同的服裝,讓消費者難辨真假,管理上等同店方的一名營業(yè)員。
人員上:
住店促銷員的人選上開始是利用住店醫(yī)師(坐堂醫(yī))后來大都廠家自己招聘培訓人員,然后直接派駐藥店。筆者認為,住店促銷發(fā)展到以后可能會又淺論圖書館知識管理技術分析回到坐堂醫(yī)生,因為20xx年7月后,抗生素憑處方購買后,就有不少藥店有了住店醫(yī)師,而到20xx年年底,sfda規(guī)定所有的處方藥都要憑處方購買時,一些otc渠道為主的處方藥可能自己聘請坐堂醫(yī)生,放在藥店為自己的產品銷售服務了。
總得來說,藥品是特殊商品,長期靠住店促銷強力推銷肯定不符合藥品營銷發(fā)展趨勢,也損害了消費者的利益,到最終會被消費者唾棄從而也會倉庫搬遷計劃書_關注大學生就業(yè)創(chuàng)業(yè)損害廠家利益。筆者認為駐店促銷不是藥品營銷創(chuàng)新的方向,以后藥品營銷的趨勢必然是otc靠品牌廣告和消費者服務拉動,處方向靠醫(yī)生處方推動。
此外,目前住店促銷人員普遍素質偏低,不具備醫(yī)藥知識,只是一味推薦自己企業(yè)的產品,而不是下藥對癥下藥或者按照患者實際病情需工作總結要推薦合適的藥品,這顯然會導致藥物濫用和藥物不良反應的增加。更有甚者,住店促銷的做事原則是:“只想把產品賣出去”,其他什么都可以不管。
但藥品流通渠道和零售模式是中國近年來流通行業(yè)變局最大的事業(yè)渠道了。筆者預測住店促銷必將在一段時間內存在,且會發(fā)展壯大。就象平價藥品超市一樣。
·一是監(jiān)管乏力:
·二是廠商(廠家和代理商)的營銷模式需要:
gmp過關后,很多企業(yè)把資金沉淀在gmp廠房和設備上,沒有財力在投入大眾媒體,進行品牌運作,因此采取終端攔截,住店促銷的廠家、商家都將越來越多。 誰不做,藥的銷量就上不去,就會影響自身的經濟利益?!斑M店費”的普及以及越收越護士專業(yè)大學生的自我鑒定高也是藥品行業(yè)市場競爭導致的結果。有些藥品生產企業(yè)生產的藥品,由于企業(yè)知名度低,不在藥店內促銷就很難打開銷路,而治療同一種疾病的藥品可能有很多個人簡歷范文種,這些藥廠之間本身就存在激烈競爭,藥店就是他們最為直接的競爭陣地,而且零售終端的空間資源有限,因此競爭更加激烈,甚至不少地方即使你愿意出錢,也不給你上住店促銷,因為一個柜臺就那么小,進去太多的人擁擠不堪,給顧客的印象也不好!
超市廚師心得體會篇十三
我于xx年下半年加入科技創(chuàng)新部,加入的動機是對科技制作的熱愛和興趣,暑假實踐的心得體會。暑假開始之前,我就聽說我部計劃在本次假期間進行一些科技制作活動。我毅然放棄了暑假安逸的生活,選擇在實驗室度過一個有意義的假期。
我部在本次假期間完成了兩件科技作品。一是站立式船;二是迷你賽車。為了能夠深入地參加設計制作工作,在假期開始時,我學習使用了三維設計軟件。剛開始學習時,我甚至不知道有什么樣的三維軟件,更不知道有什么志愿教程可以利用。有一天,我的一位同學說他在參加一個制圖大賽,學校請了老師教授他們學習三維設計軟件solidworks.我于是有了想法,要求他帶我去見領隊老師,我要請求老師讓我一塊學。事情很順利,老師欣然同意了?,F在回想起來,我才覺得自己當時做了一個多有意義的決定.如果我當時由于困難而猶豫了一下,那我將付出多大的努力才能取得這樣的收獲。由此,我也感受到無論你是否有機會參加制作,只要你在這里,就會有收獲,這種收獲大于你在課堂中的收獲。
當最終所有人的問題都有了一個暫時的結論時,我們迫不及待地進入了制作階段。制作時首先我們得去找材料,材料是一切的基矗什么樣的材料會導致什么樣的方案,材料的變動也會帶來巨大的整體變動。我們走遍了洛陽的大大小小的金材市場和建材市場,詢問了材料的性能、尺寸、價格等。東奔西跑對人的鍛煉也不容小視,他可以讓你零距離接觸社會,接觸到市場經濟,到來前所未有的真實感受,或好或壞,但卻都是一筆財富。
當正式進入加工階段時,并不想我們想象中的那樣簡單,原來沒有想過的問題又出現了,原來解決的問題又出現了新情況。制作的過程因為各種問題的出現時停時續(xù),但還是在困難中不斷前進的。我們首先加工的是滑軌和滑塊,因為它們是這里面精度要求最高的部件,加工的成敗直接關系到船的未來命運。我們采用了鋁合金材料,為了實現較為完美的固定,我們大量采用鉚接技術,這對于不要求拆卸的固定來說優(yōu)勢非常突出,它的安裝便捷迅速,實現的固定美觀牢固。隨后加工的側浮體同樣采用了新的工藝。
超市廚師心得體會篇十四
作為現代人的生活方式不可或缺的一環(huán),超市已經逐漸成為我們日常生活中不可或缺的存在。除了常見的購物場所,超市更是一個可以感受到生活氣息的地方。在我們不斷地前往超市購物的過程中,我們也不斷地汲取到了這個生活場所所獨有的信條和經驗。本文將從消費的角度出發(fā),以探討近年來的超市購物心得體會。
首先,超市購物已經成為了一種時尚潮流。超市并不只是一個簡單的購物場所,它代表著時尚流行,在這里,人們不僅可以購買物品,更能感受到一種時尚的氛圍氣息。超市里充滿了各種各樣的商品,從日常生活用品到各種小領域的玩具,都在超市的范圍內。在這個依舊相對匱乏的生活條件下,超市已經成為人們值得信賴的購物場所,更是一座捕捉時代潮流的靈感倉庫。這也是為什么,超市購物成了一種流行的潮流。
其次,我們可以從超市走廊的設計中感受到一種品質生活。這里的設計不僅僅是單純的商品展示,更是一個能夠讓人體驗到品質生活的視覺展示。超市走廊的設計絕不只是一個簡單的購物場所,而是一個可以讓人們在其中感受到品質服務與高端體驗的生活場景。超市的企業(yè)在設計中也注重對消費者的服務與體驗,創(chuàng)造了一個讓人感覺溫馨、親切、舒適的購物環(huán)境。
再次,來自超市的體驗和感受是我們生活中不可或缺的一部分。無論是現代喧囂的城市,還是購物過程中的快節(jié)奏,在超市的環(huán)境中,我們都能夠獲得一份寧靜。不管你是獨自一人還是跟家人朋友一起來,在超市里,你都可以獲得一種寬松、輕松和放松的體驗和感受。因為,超市不僅是一個購物場所,更是一個讓人們感受到家的舒適場所。
另外,超市的環(huán)境與氛圍也代表著商業(yè)與品牌的力量。作為一個購物場所,不僅要關注商品與購物的體驗,同時還需要營造好的商業(yè)氛圍與品牌形象,這一切的一切都源自于超市的價格、質量、服務和品牌價值所體現的背景和基礎。在這樣的基礎上,超市不斷創(chuàng)新,積極參與節(jié)日活動,打造各種促銷活動,為消費者提供更多的選擇和體驗。因此,超市已經成為了一個強有力的商業(yè)力量,也為我們的生活帶來了更多的便利和體驗。
最后,在超市購物過程中的審慎和警醒,也代表著我們購物的態(tài)度與品質。購物既是一種需要決策的過程,也是一種需要警醒的過程。在超市購物過程中,我們應該保持警覺,避免盲目消費和被誤導。還應該審慎考慮,選擇適合自己的商品和價格,并不斷提高自己的購物能力和品質觀念。這樣,我們才能夠在超市購物中獲得更多的體驗與價值。
總之,近年來,超市購物已經成為了一種生活方式和文化現象,同時也是一個快節(jié)奏的時尚潮流。超市購物的品質生活、體驗和感受、商業(yè)與品牌價值以及審慎和警醒態(tài)度,都構成了超市的基礎和特色。希望大家在超市購物中,可以獲得更多的體驗與收獲,也能夠在這個生活場所中感受到生活的美好和靈感。
超市廚師心得體會篇十五
對于即將進入社會的大學生來說,兼職和社會實踐應該是必不可少的課程。一方面可以賺取一定的生活費,提高自立能力;更重要的是可以獲得寶貴的社會時間經驗。目前,找也最合適的兼職有兩個:一家教,二做臨時促銷員。相對于家教而言,做促銷員更能鍛煉人的能力,其接觸的人多,同時很好的考驗了應變能力和反映能力。在各種促銷員中,我認為數碼電視類的促銷更具有挑戰(zhàn)性,也可以更好的展示個人的能力。
其實當我們真正的`爭取一份工作并用心做下去以后,你會發(fā)現很多時候自要我們自信一點,以前的種種原因根本是不存在的,很多貌似很困難的事情的可以容易的解決掉。所以在找兼職和面試的過程中我們一定要自信(尤其是內向的同學),我想找工作過程中也是差不多的吧!2學會忍受。作為85后的大學生,我們中間有相當一部分同學是獨生子女,在家里是“小皇帝”“小公主”,父母長輩包容了我們很多的缺點和錯誤;在學校,同學之間也能夠有所忍讓。但在外面做事時,當你的勞動和付出用金錢進行定價后,不要指望別人還會包容你,這時候我們就要學會忍受。尤其是做促銷員的,遇到的人三六九等什么樣的都有,有的顧客素質低無理取鬧雞蛋里跳骨頭,甚至是罵罵咧咧的,這時我們要能承受委屈,學會忍受。
作為新手,在剛開始做促銷員的時候,我們肯定會有很多東西不懂,會犯一些錯誤,在面對正式促銷員批評我們的時候,要虛心接受,學會忍受不要一點委屈都受不了,跟正式促銷員發(fā)生沖突。
在這個漫長的暑假中,我接受我院學生會的倡議,積極參加學校內外組織的的各種假期社會實踐活動。作為一名未來要邁入社會的學生,深入社會、實踐鍛煉是一門必經的功課。因為我相信因為經歷所以懂得,只有了解社會,你才能真正做到融入社會。
暑假社會實踐活動帶給我們的是欣喜,是得到成果的喜悅。在實踐活動中,我們感受到自己的微薄,體會到整個社會強大的凝聚力。
一方面,我們鍛煉了自己的能力,在實踐中成長,在實踐中學習,充實了自我,增強了口頭表述能力,與人交流。真正地走出課堂,使自己陶醉在喜悅之中。有時會很累,但更多的感覺是我在成長,我在有意義地成長,在這之后,我明顯地發(fā)現自己變開朗了,雖然我自己的力量不足以改變一些東西,但如果整個社會共同努力,這才是動力之根本,動力之源泉,使國家繁榮富強的途徑,提高國民素質的實踐活動。
另一方面,我意識到了自己的不足,沒有經驗,沒有與人交流交往的能力,有些東西以前沒有嘗試過,難免會出差錯,如果我還這樣的話,以后很有可能在社會上沒有立足之地,現在的社會不僅要有知識,還要擁有一些應辨能力等綜合素質,只靠在學校汲取知識,遠遠不夠,從現在開始,就要培養(yǎng)自己的能力。
雖然這次活動時間很短,但是社會實踐活動提高了我們的社會實踐能力。引導了我們接觸、了解社會,增強我們的社會責任感和社會適應能力。而學校組織的活動,更讓我們明白了學會適應社會的重要性。在競爭如此激烈的今天,對于我們這些出生牛犢的大學生們,獨立的培養(yǎng)和社會的洗禮是多么的重要。在這個更新速度超快的今天,如何適應社會也是我們即將面臨的困難。對于現在的我們,越早接觸這個日新月異的社會,就意味著我們越能適應它。
超市廚師心得體會篇十六
時間飛速,我來到超市已經超過了一年,xx年將盡,回望我在這的一年工作,我有付出也有收獲,在付出和收獲中成長,這個大家庭中大家相互學習,快樂地工作。
工作上,首先我早已對工作的職責、流程熟悉,對賣場的規(guī)定和要求熟記在心,平時在工作中經常遇到重要事件的時候,我謹記自己的職責和工作范圍,該匯報領導就應該及時向領導匯報;在遇到緊急事件的時候,要靈活處理的時就應該在自己的職責范圍內靈活處理;在遇到顧客的不理解的時候,自己應該有耐心、沉住氣,因為我們的職責之一是為顧客服務,我們的形象也代表著超市的形象,我應該以大局為重,不能因自而不顧大局。
工作中,雖然有些時候也會覺得比較勞累和有點失落,但我覺得上班是件快樂的事,因為,在工作的時候,我和同事們都能相互幫助,相互理解,工作的氣氛輕松而讓人感到開心;工作上,有時候,我因為自己的粗心或是處理不當,領導總能及時幫助我把事情解決,還教導我以后遇到類似的事時應該怎么做才是最好的,時常,領導還傳授我一些為人處事的做人道理;下班后,和同事們一起相互交談,一起相互傾訴自己的`生活瑣事,一起在超市購物,一起討論在工作上遇到的問題和應對的辦法;工作之外,同事們都很關心照顧我,為我的將來或者決定提些善意的建議;生活中,我和促銷員相處融洽,她們總能經常告訴我一些商品的促銷消息,提醒和教我如何選擇選擇自己需要的商品,讓我慢慢成為一個小小的生活購物達人,讓我喜歡上了購物。
回望xx年收獲到的教訓、教導、關心和照顧收藏,鼓勵自己要吸取教訓及謹記教導,收藏領導和同事們對我的關心和照顧,再將它們化作自己的工作動力和服務愛心,以促使自己在接下來的xx年里更加認真努力地工作,注意不足,改進自我。
超市廚師心得體會篇十七
北京華聯(lián)集團投資控股有限公司(簡稱北京華聯(lián)集團)是商務部重點扶持的十五家全國大型零售企業(yè)之一,也是國際百貨協(xié)會的中國零售企業(yè)會員。北京華聯(lián)集團旗下?lián)碛袃杉疑鲜泄竞投嗉铱毓晒?,業(yè)態(tài)涉及大型綜合超市、超市、百貨店及商業(yè)地產等,截止20xx年底,在全國23個省市、自治區(qū)的35個重點城市擁有80多家萬米以上大型店鋪。北京華聯(lián)集團建立了覆蓋全國的連鎖零售網絡,擁有中國一流的商業(yè)管理資源、商品資源、品牌資源和人才資源。
北京華聯(lián)集團堅持以人為本、誠實守信的企業(yè)理念,以對員工、顧客、供應商、合作伙伴的真誠和信用,贏得了良好的社會知名度和美譽度,北京華聯(lián)已成為中國零售業(yè)知名品牌。
我很榮幸能到北京華聯(lián)參加實習,什么事都要有嘗試,都要有開始,都要有經過,都要有失敗。在經歷了在超市的工作之后,明白了很多事情開起來簡單,但實際上與我們的想象是有很大的差距的。一個小小的超市的經營也不容忽視,不但要有細心,還要有策略,謀劃。總之,任何事情都要考慮周全。
一、實習目的
二、實習時間
三、實習地點
北京華聯(lián)超市
四、實習內容
炎炎烈日當頭,正是因為有這樣的環(huán)境,正激起了我要參加社會實踐報告的決心。我要看看我能否在惡劣的環(huán)境中有能力依靠自己的又手和大腦維持自己的生存,同時,也想通過親身體驗社會實踐讓自己更進一步了解社會,在實踐中增長見識,鍛煉自己的才干,培養(yǎng)自己的韌性,更為重要的是檢驗一下自己所學的東西能否被社會所用,自己的能力能否被社會所承認。想通過社會實踐,找出自己的不足和差距所在。我從高中畢業(yè)那年的暑假開始就在超市里打工了。由于我的表現還不錯,老板比較喜歡我,所以這個暑假答應我在他的超市打工是理所當然的了。還沒有放假,我就打電話到超市了,問老板是否愿意讓我在他們超市工作,老板滿口答應,非常希望我來工作。我當然非常高興啦!閑話少敘,言歸正傳。那年我還沒有到超市上班之前,我有一個長輩就跟我說:上班要多做事,少說話!話雖簡單,但真正做起來就不簡單了。俗話說:做壞人簡單,做好人難啊!只要做一件壞事,在別人的眼里,這個人就是壞人!要想在別人眼里改變形象的話,就要做無數的好事,但還不一定能改變。
要在眾多同事、干部眼里一開始就流下一個好的印象可不是一件簡單的事情啊!于是,我制定了以下幾大要點:
一我決不破壞超市的規(guī)矩。俗話說:國有國法,家有家規(guī)。自然,作為一個單位也有相應的規(guī)定了。我們超市制定了很多的規(guī)定,比如:不可以串崗、不可以閑談、不可以把手機帶在身上等等。所謂不可以串崗,就是不可以擅自離開自己的崗位。我們每個理貨員都有自己的崗位分屬各個貨架。比如,我是百貨這邊的,就不能隨便跑到食品那邊去,食品上的人就不能隨便走到我們百貨這邊。食品那邊比較大,還分三個部分:飲料和冷柜、餅干類、休閑食品。為什么不可以隨便串崗呢其實是這樣的:我們鄉(xiāng)下,顧客不像大城市的市民素質高,經常會有顧客偷東西的。如果我們隨便離開自己的崗位,那么這邊的貨架就沒有人看著,東西就很容易少掉!同樣,“不可以閑談”也類似這個原因,如國際歌理貨員沒事做的時候都在一起閑談,那么就沒人看著貨物了,東西少了又是損失!還有,“不可以把手機帶在身上”,這個規(guī)定看似嚴格,其實是有其中的原因的。以前超市的同事們上班互相發(fā)短信息,不認真上班,沒人看著貨物。所以,后來經理就規(guī)定了:不可以把手機帶在身上!可以把手機帶來上班,但要放在辦公室。對于這個規(guī)定,大家還是很理解的,畢竟上班要有上班的樣子的,超市的營收和自己的收入有很大的聯(lián)系的。當然,還有很多的規(guī)定,比如:上班不可以抽煙、不可以坐下來等等。所有的規(guī)定我基本上都能自覺地遵守的。我認為,這些是最基本的,當然要遵守了。
二不管是誰,隨喊隨到。在超市做理貨員,有時還是很忙的。特別是星期一、星期二、星期三,這三天是結帳的日子,很多的供貨商都在這幾天送貨,然后順便結帳。有時候,一連幾家供貨商送貨來,這時候就忙了,有很多貨物卸在收貨處。僅有幾個人在收貨處是忙不過來的。既要驗貨又要把貨裝走。于是,他們就需要人來幫忙了。我是剛來的,當然不能呆在一邊看了,為了表現好一點,我都是很主動地跑過去,把各個柜臺的貨物分開,并分別送到各個貨架附近,再卸下來。如果是一般的貨物倒是沒什么,但有時候有的商家送的是飲料、醬油、食用油之類的貨物就很重了。一箱都是好幾瓶!很重的!我們超市進貨都是幾百箱飲料、幾十箱油的,每卸一次都特別累!有時,睡覺到了早上,手膀都疼,還全身沒勁!沒辦法,誰讓我是新來的呢所以,不管有多累的活,我都會很積極很主動地去幫忙。于是乎,我在同事眼里我是個積極的,在干部面前我也給他們留下了好的印象!
三如果沒有貨要上的話要找點事情做。所謂“上貨”,是我們常說的話,說通俗點,就是“補貨”。貨架上的貨物被顧客買走了,貨架不就空了嗎還賣不賣東西了這不行,得從倉庫把同樣的產品拿來補到原來的位子上去。如果超市的顧客很多的話,不能只顧著補貨,要看著點的`。當然,不是每時每刻都有貨上的。有時,貨架上的貨物都補齊了,不就是沒有事做了嗎就站在一個地方看著貨架發(fā)呆,還是來回來回閑逛當然不是了!如果沒有什么顧客,也沒有貨要補,在過道里走來走去,被經理看到是不怎么好的,感覺上我沒事做,在混時間!畢竟是私企老板,不會養(yǎng)一些閑人的。老板雇傭你,是要你為他創(chuàng)造財富的,不是養(yǎng)你的。所以,我應該找些事情做一下:抹貨架。貨架一段時間不抹后,就會有一些灰塵,顧客看到有灰塵的產品,感覺上就像這件產品時間長了、舊的,自然就不會買了。這樣不但給顧客流下了個壞印象,而且貨物就賣不出去了。誰也不希望我們的東西賣不出去的。其實,抹貨架還有個好處:可以坐下來!這個很好,在超市是不可以坐下的,誰能連續(xù)站那么長時間啊所以,在沒有什么顧客而且沒有貨補時,可以抹貨架。正是有了以上幾點要領,我在超市表現還是相當好的。
在超市里打工我還學到了很多的東西?,F在,我們鎮(zhèn)上的超市越開越多,大家為了吸引更多的顧客,自然價格戰(zhàn)就打起來了。有時候,還能看到有別的超市的員工到我們這里來看價格。我們有時候也被經理安排到別的超市去看價格。對于做“間諜”,我還總結了一個經驗:要裝作是買東西的顧客,而且一定要像!一般超市是不會對真正的顧客有疑心的。最重要的是:不能用筆抄價格!有的超市的員工就在我們這里用筆抄價格!自然,被我們經理請到辦公室喝茶是少不了的。
話說回來,商家的惡性競爭對消費者來說是絕對有好處的,但是作為經營者,我們是不愿意看到的!價格低了,利潤自然就少了,我們的工資、獎金可都是與這個利潤有著直接聯(lián)系的啊!
在超市實習,也有些令我感觸頗深,一是“公”,二是“私”。先從“公”談起,它給我的感覺是一個字“嚴”。這么說是有原因的,第一,xx超市公司對下屬門店的日常工作都有嚴格的書面流程。不但收銀員、保安員有嚴格的工作流程,理貨、驗貨中的細節(jié)也有明確的規(guī)定;第二,處理問題的態(tài)度很嚴肅,大到公司總部的老總經理違紀,小到顧客調換一件商品。針對此類問題,我們的態(tài)度都以嚴肅謹慎為準則。起初員工們認為沒有這種必要,但在店長的帶領下經過學習實施后,才發(fā)現這樣做的重要性。它使我們xx超市在顧客眼中不僅是一個好的購物場所,還是一個經營規(guī)范的企業(yè),同時也讓供貨商覺得xx超市是一個值得信賴的合作伙伴。再說一下“私”。在店里那么多人同在一個屋檐下,相互間的言語沖撞肯定是不可避免的。令人欣慰的是,同事之間不管當時有多大的誤會,總在下班的一聲“路上小心”中消失得無影無蹤。大家出來工作掙錢都不容易,在忙時互相幫忙自然就成了一種默契。在這種默契中一團活氣,團隊精神自然體現的淋漓盡致。店里處于公私分界線上的便是我們的店長,她是我們的驕傲,因為店長從來都是公私分明。于公,她對屬下員工要求嚴格,處理問題干凈利索,決不拖泥帶水,但卻不會把工作上的情緒帶到私下。于私,她關心員工的每一件事,每次下班總不忘問一下家遠的員工是否有人結著伴回家。我們有如此好的店長真是上天對我們的眷顧!或許我的體會不夠深,看問題也不太全面,但在新的一年中定要廣增閱歷,希望自己在xx超市做得越來越好。最后祝公司全體同事新年快樂,也希望公司業(yè)績蒸蒸日上,一年勝過一年。
超市廚師心得體會篇十八
在超市工作眨眼已步入第十三個年頭,放眼每一個角落,曾經用青春和汗水凝成的光點還是那么的明亮和清晰。十三年,服務于大眾化消費群體,傳遞健康時尚的消費文化,繁榮區(qū)域市場,我們的努力迎來了超市業(yè)績的一個又一個輝煌。隨著近幾年xx縣舊城改造和新城建設,固定客源遷移,消費群體分散,我店的經營業(yè)績有史以來遇到最為嚴重的沖擊。在困境中求發(fā)展,通過內練素質、外樹形象,拓展團購業(yè)務,延伸服務品質,全員每一天都奮戰(zhàn)在完成年度目標任務的路上。在和超市共同成長的同時,我個人的價值取向和工作技能也獲得質的飛躍,用兩個字概括,那就是——突破。
歌德曾說過“人不光是生來就擁有一切,而是靠他從學習中得到的一切來造就自己”。作為一名零售業(yè)的基層管理人員,不但要掌握相關的專業(yè)知識,還要熟悉最新的法律、法規(guī)和政策,更要注重工作方法和工作質量,而要做的更好,只有廣泛學習,不斷的“充電”,提升學習能力、提高自身修養(yǎng),才能勝任本職工作。否則即使是一個知識淵博的人,如果停留在原有的水平上,很快就會被時代淘汰;即使是一個工作上盡心盡力的人,如果不接受新的知識,也難以勝任新形勢下市場變化。
每個人學習要立足于工作進步和修養(yǎng)提高,廣泛學習一切有益知識。既學習與自己業(yè)務有關的專業(yè)知識,提高履行崗位職責能力,也要廣泛涉獵政治、經濟、法律、科技、文化、歷史等基本知識,并把這些方面的學習同自身的工作實際緊密結合起來,做到“?!迸c“博”相結合,求知與修身共進步,使知識結構更加合理,個人修養(yǎng)全面提高。
人生需要懂得自我加壓,過分的安逸會使人變得懈怠,變得“弱不禁風”,經不起生活的擊打,只有不斷地自我加壓,勇敢地挑起生活的重擔,人生的步履才會邁得更堅實、更穩(wěn)健、更有力。我在超市工作十余載,兢兢業(yè)業(yè),平時奔忙于瑣碎工作,深層次思考有所不足。通過學習,結合自身的工作特點,我深刻認識到當前工作面臨的壓力大、肩負的責任重,我要把壓力變?yōu)閯恿Γ褜W習的收獲化為謀劃工作的思路,促進工作的措施,開展工作的本領。
1、克服消積情緒。“物競天擇,適者生存”。要生存、要發(fā)展、要成功,學歷、資力、某個階段的能力早已不是決定性的因素,起決定作用的是不斷修煉自己、勇攀高峰的意識,有了這種意識,我們才能跟上時代的`步伐。
2、明確奮斗目標。沒有明確的工作目標,就沒有工作壓力,也就很難產生工作動力,沒有動力很難取得工作實效,只有自我加壓,才會創(chuàng)造無窮動力。在今后的工作中,我要給自己樹立明確的工作目標,定下標桿,向著目標努力。
3、堅定理想信念。只要思想不滑坡,辦法總比困難多。自我加壓、自強不息是一種工作的方法,更是一種對待工作的態(tài)度。做好工作離不開自我加壓、自強不息的精神。態(tài)度端正了辦法自然會多,路子自然會順。事實證明,只要堅定理想信念,一切行動都從大局出發(fā),從局中心工作出發(fā),積極開動腦筋,一切困難都能迎刃而解。
用恩格斯的話說,人類思維是“地球上最美的花朵”。而創(chuàng)新思維更璀璨。當前各項工作的爭先恐后,實際上就是創(chuàng)新的爭先恐后,這是形勢發(fā)展的必然要求。為不斷提升本職工作水平,圓滿完成各項工作任務,要正視工作中遇到的各種困難和問題,要以飽滿的熱情和昂揚的斗志積極投身到創(chuàng)新工作中去,積極培育創(chuàng)新思維。目前,我店遇到的困難前所未有,唯有積極進取,打破常規(guī),內部管理和客源爭取上要不斷創(chuàng)新,用走出去的思路挖掘和吸引更多潛在客源,在錯綜復雜的困境中打造一片業(yè)績的藍天。
超市廚師心得體會篇十九
在繁忙的工作中不知不覺又迎來了新的一年,回顧這一年的工作歷程,作為xx服裝超市的一名員工,我深切感到xx服裝超市的蓬勃發(fā)展的態(tài)勢,xx服裝超市人的拼搏向上的精神。祝愿xx服裝超市xx年銷售業(yè)績更加興旺!
20xx年,我柜組在公司黨委的統(tǒng)一領導和部署下,在兄弟柜組的支持下,經過全體會員的共同努力,順利地完成了服裝銷售任務。現將有關情況總結如下:
我們作為服裝超市的一個銷售部門,部分員工,剛到超市時,包括我,對服裝方面的知識不是很精通,對于新環(huán)境、新事物比較陌生。在公司領導的幫助下,我們很快了解到公司的性質及其服裝市場,以及消費對象和潛在的顧客。我組員工隊伍整齊,認識統(tǒng)一,努力做好自己的本職工作。她們行為約束能力強,深刻認識到作為銷售部中的一員身肩重任。作為企業(yè)的門面,企業(yè)的窗口,自己的一言一行也同時代表了xx的形象。因此我柜組姐妹不斷拓展專業(yè)知識,提高自身的素質,高標準的要求自己,在銷售實踐中積累一些工作經驗,較好了解整個服裝市場的動態(tài),走在銷售市場的前沿。經過這段時間的磨練,我柜組的同志個個成長為合格的銷售人員,有的成為銷售骨干,為完成20xx年銷售計劃立下了汗馬功勞。
20xx年在公司領導的關心下,我從一個普通員工成長為柜的柜長,我覺得力不從心。一方面是我的專業(yè)知識貧乏,業(yè)務能力不強,另一方面是我覺得困難很多,社會經驗缺乏,學歷不足等種種原因使自己覺得很渺小,缺乏擔當重任的勇氣。在7月份開始做柜長的時候,經理給我布置任務,由于膽怯的心理,害怕不能勝任,和經理爭執(zhí)起來。通過工作實踐和學習,我了解到經理的良苦用心,她是為了給我們每一個人一個恰當的位置,給每個人一個發(fā)展空間。在工作中我也認識到人不是一生下來就什么都會的,當你克服心理的障礙,那一切都變得容易解決了。因此領導給我布置任務,是為了鍛煉我,而工作中姐妹的支持,銷售業(yè)績的順利完成又增強了我的自信心。因為只有充滿強烈的自信,服裝銷售人員才會認為自己一定會成功。在工作中,我更加認真敬業(yè),真誠為顧客服務,團結柜組一班人,努力學習服裝銷售技巧。我深知優(yōu)秀的服裝銷售人員對產品的專業(yè)知識比一般的業(yè)務人員強得多。針對相同的問題,一般的業(yè)務人員可能需要查閱資料后才能回答,而成功的服裝銷售人員則能立刻對答如流,言簡意賅,準確地提供客戶想知道的信息,在最短的時間內給出滿意的答復。因此我和柜組姐妹多方了解產品特點,在銷售工作中忙而不亂,能迅速、精確地找出不同顧客的購買需求,從而贏得顧客的信賴。我把明確的目標、健康的身心、極強的開發(fā)顧客的能力、自信、專業(yè)知識、找出顧客的需求、好的解說技巧、善于處理反對意見、跟蹤顧客和收款作為常規(guī)業(yè)務去學習。鼓勵柜組姐妹充滿自信去贏得顧客的信賴,去熱情為顧客服務,去充分了解柜組服飾所需要的顧客屬于哪一個階層,充分了解顧客喜好,有的放矢搞銷售。柜組成員熱情的服務給顧客留下了最好的印象,在最短的時間之內幫助顧客解除疑慮,說服顧客購買產品。
總之,我柜組全體員工以xx為家,牢固樹立奉獻在xx,滿意在xx的職業(yè)理念,愛崗敬業(yè),團結協(xié)作,以飽滿的熱情迎接顧客,以周到的服務對待顧客,以真誠的微笑送別顧客。全體姐妹對待不同年齡層次的顧客,充分考慮他們在服裝品牌、檔次、價位上的需要,熱心為他們推薦時尚、健康、質優(yōu)價廉的商品。我柜組全體員工上下一心,發(fā)揮集體智慧和創(chuàng)造力,開拓進取,團結創(chuàng)優(yōu),兢兢業(yè)業(yè),創(chuàng)造了柜組營銷的佳績。
20xx年這一年是有意義的、有價值的、有收獲的。公司在每一名員工的努力下,在新的一年中將會有新的突破,新的氣象,能夠在日益激烈的市場競爭中,占有一席之地。20xx年我們柜組將繼續(xù)本著“以人為本”的工作態(tài)度及“顧客的高度滿意是我們的最終目標”的經營理念,全體姐妹將進一步凝聚我們的戰(zhàn)斗力,以飽滿的熱情,真誠的微笑投入到新的工作中去。根據顧客的需要去進貨,根據季節(jié)的變化去調整產品,根據天氣的變化去組織熱銷品種,根據面料的特點去組織貨源。如我們十堰的購物習慣仍然有著明顯的天氣效應:氣溫一降,冬令商品的銷售就直線上升。羊絨衫、羊毛大衣、羽絨服等主打冬裝,購買者絡繹不絕,一些男式冬裝,如毛料大衣,皮夾克等盡管價格不菲,但不少男顧客仍慷慨解囊。今后我們要做一些思考。我們還要努力學習轉化顧客反對意見的技巧,克服服裝銷售市場競爭非常激烈的困難,抓住顧客的購買信號,讓顧客精神上獲得很高的滿意度,努力開創(chuàng)銷售新業(yè)績,為顧客服務,為顧客省錢,為公司盈利,讓滿意在xx的理念進一步得到拓展,讓xx美名譽滿十堰,讓更多的顧客再來購買!
超市廚師心得體會篇二十
今天,爸爸陪我去聯(lián)華超市了解商品的價格。
我們先來到食品區(qū),看見糯米是每斤4.18元,香米是每斤3.18元,黑豆是每斤12.50元,烏棗是每斤26.60元,核桃仁要每斤65.50元,核桃仁要比香米貴很多。
接著,我們來到了文具區(qū),看見艾德沃牌的書包每個要428元,而米奇牌的每個126元。我們仔細看了籃球的.價格,發(fā)現籃球價格每個從18.90元到350元都有,其中100元以下的有4種,100元到200元的有16種,201元到300元的有5種,300元以上的有1種,大部分籃球的價格是在100元到200元之間。
然后,我們來到了日用品區(qū),日用品中給我印象最深的要數牙膏了。最便宜的牙膏只要2.90元就可以買一大支,最貴的要65.80元一支。比如黃芩牙膏,大家都熟悉的橙紅色外殼的110克裝的只要3.20元,而一種新的130克裝的要65.80元,都是黃芩牙膏價格相差還真大啊。
超市商品真多啊,商品價格更豐富。
超市廚師心得體會篇二十一
我是一個在農村長大的孩子,家里雖然沒有很優(yōu)越的生活條件,可從小到大爸爸媽媽也沒有讓我吃過什么苦頭。雖然家境不是太好,可爸爸媽媽寧愿自己受苦,也不愿意讓我在外面受委屈。生怕我在外面吃不好,用不好,還要受人家的氣。因此,一直沒有同意我留在外面打工。經過了大約一個星期的時間我才說服了爸爸媽媽同意我假期打工。
其實假期打工的目的很簡單,賺錢也只是一個借口,真正的目的是為了檢驗一下自己能否在惡劣的環(huán)境中有能力依靠自己的雙手和大腦維持自己的生存,同時,也想通過親身體驗社會實踐讓自己更進一步了解社會,在實踐中增長見識,鍛煉自己的能力,培養(yǎng)自己的堅韌不拔的性格,更為重要的是檢驗一下自己所學的東西能否被社會所接受,自己的能力能否被社會所承認。也好在大學畢業(yè)前有一份打工的經驗,豐富大學生活。
暑期的中午,烈日當頭,酷熱難當,可這一切都不能動搖我要打工的決心!我找到了高中時的好友,一塊開始了我們的打工之旅。
剛開始時,我對自己的期望值很高,沒有月薪兩千就不干。可是經過艱難的尋找,很多的地方的招聘都是有工作經驗者優(yōu)先,有關負責人一聽說我沒有經驗就跟我說“這樣吧,你們先回去等消息,如果有需要的話,我們會通知你的?!本瓦@樣我們被別人忽悠了好多次,經歷了多次面試的失敗。最后,我認真總結了自己失敗的原因。主要有兩個方面:一個是自己眼高手低,自身素質并沒有達到一定的水平;另一個方面是自己沒有給自己一個很好的定位,沒有找準自己的位置。吸取了前面多次的教訓,在接下來的面試中,由于我謙虛謹慎的表現,終于被一家超市的經理看中,選去那家很大的超市做服務員。
在我還沒有正式到超市上班之前,就有一個長輩跟我說:“以后上班時要盡可能的多做事,少說話,處理好與同事、上級之間的關系。”話雖簡單,但真正做起來就不簡單了。由于我以前沒干過超市的服務員,剛開始時也不能適應那里的很多規(guī)定。不過,在經歷了幾天的磨練之后,我就適應了那里的一切,很快熟悉了自己的工作環(huán)境。雖然一天下來,累的腰酸背痛,可心理感覺還蠻高興的,因為我努力工作了一天,我的付出會有回報。
當然,平靜的工作中也會有一段小插曲。記得有一次,快下班的時候我和同事看著沒有多少顧客,也沒有缺貨什么的,我們就做一塊聊起天來了。很不幸,,被值班的經理看到了。結果,他把我們叫到辦公室訓了一頓。呵呵,當然這樣的事情就發(fā)生了這一次。以后就再也沒有這樣的事發(fā)生了,因為我們都接受這個教訓了!即使在超市里站著沒有什么事做,也不能像在家里似的,隨便找個地方就談東論西的。
在超市里要維護自己的形象,更要維護自己所服務的超市、公司的形象。即使做到了這些也算不上是一個優(yōu)秀的服務員,更多的還有下邊的體會。
一、不能破壞超市的規(guī)矩。俗話說:國有國法,家有家規(guī)。自然,那么大的一個超市也有它自己相應的規(guī)定。超市對我們的規(guī)定就是:早9:00到晚9:00的上班時間,不能串崗,不能和同事隨便聊天,不能抽煙,不能玩弄手機,還有好大一堆的規(guī)定呢。其中最最重要的是你的服務態(tài)度。服務員對顧客的態(tài)度一定要親切、誠懇,讓顧客有如沐浴春風般的感覺。顧客滿意了,才能開心的購物。在這里顧客就是上帝,我們不能因為顧客的身價不同就把顧客分成三六九等。在我們面前所有的顧客都是一樣的,對待所有的顧客都要有耐心,有愛心。認真回答顧客對產品提出的疑問,有時自己也不明白顧客的疑問也別逞強,默默記在心里,等著下班休息的時候再向同事、領班的詢問。也許是因為我比較愛問問題,同事和領班都對我刮目相看,豎起大拇指夸我愛學習。
二、做事積極。在超市做理貨員,還是很忙的。特別是星期一、星期二、星期三,這三天是結賬的日子,很多的供貨商都在這幾天送貨、結賬。有時候,一連幾家供貨商都送貨過來,每到這時候都很忙。很多貨物卸下來就放在收貨處,僅有幾個人在收貨處是忙不過來的,他們既要驗貨又要把貨運到貨架上去。這就給我提供了一個很好的表現自己的機會。每到這時我都很積極的跑過去幫忙,先忙著把各類貨物分開,再忙著把各類貨物送到相應的貨架附近。如果是一般的貨物也就罷了,碰上飲料、酒水、牛奶、食用油一類的貨物就麻煩了。一箱子的這種貨物都是很重的,來回搬上幾趟就把人累壞了,對于我這樣的很少干那么累的活的人就是更累啦。記得有一次搬完貨物,晚上睡覺的時候手、肩膀、腰都疼的要命。幸好晚上的睡眠把我全身的疲勞都帶走了,要不然,我還真難以想象第二天我會以什么樣的狀態(tài)面對工作呢。就是這樣的忙碌和主動讓大家很高興的接受了我這個第一次工作的新手。在同事眼中,我是一只勤勞的小蜜蜂,在上級眼中,我是一個積極向上的好同志。
分寶貴的。同時也是自己取得的巨大進步。
也許超市工作對大家來說,都覺得是一件很簡單的事情。收銀員只負責收銀,其他員工各司其職,不會有什么難的。我以前也是這么認為的,可是現在看來,等我自己成為一名超市員工的時候,我才感覺到其中很多的困難,并不是想象中那么簡單,我想說,其實做什么工作都會遇到困難,沒有一項工作是簡單易做的,只有努力才能夠做好!
通過近三個月的工作和學習,賣場的工作我也可以應付自如了,或許這些話有些自滿,但當有狀況發(fā)生時,組里的人都會向我伸出援助之手的。這是我心中不經萬分感動。這這三個月的時間里,自己一直保持著工作室的熱情,心態(tài)也是一平和為主。我深深的知道,作為一名賣場的工作人員,堅決不可以把個人的情緒帶到工作中來。顧客永遠是對的,這是我們工作的宗旨,所以我們要以會心的微笑去接待每一個顧客,縱然顧客有事無理取鬧,我們也要做到沉著冷靜,保持好自己的心態(tài),盡量避免與顧客之間發(fā)生矛盾。
雖然自己做收銀工作時間不是太長,自身的專業(yè)素質和業(yè)務水平還待提高,到自己覺得只要用心去做,努力去學習,就能夠克服困難。我們要樹立良好的形象,因為我們不僅僅代表著我們自身,更代表著公司的形象。在工作期間我們要積極的想老員工請教和學習,能夠踏實認真的做好這份屬于我們自己的工作。這是公司的需要更是自己工作的需要。針對自己在工作遇到的問題,探討自己的心得和體會,也算對自己的一個工作總結吧。
在這段工作期間,自己感覺到還有很大的不足,對于自己的業(yè)務水平和技能還有待提高,這樣才能在方便顧客的同時也方便我們自己的工作,是我們的工作效率有所提高。當然自己覺得對顧客的服務才是最重要的,作為服務行業(yè)的一員,我們能做的就是服務顧客,讓胡克滿意而歸。這就要求我們自身具備良好的個人素質,做到熱情耐心的接待好每一個顧客,不要在工作中中將自己的小情緒帶進來,這樣會讓你在工作中出現許多不必要的麻煩,為了防止自己與顧客之間產生矛盾,我們必須要保持好自己的心態(tài)。
在工作之余,自己還應該多學習關于商品和財會方面的專業(yè)知識,我們只有不斷的學習,不斷的提高,不斷的進步,才能立足于如今如此競爭激烈的社會之中,這也是我們?yōu)樽约核龅臏蕚?,只有做好這些,有足夠的資本,才能這這份崗位中脫穎而出,要知道在一份平凡的工作中作出不平凡的成績,這并不是一件易事。
時光飛逝,雖然自己在這份崗位中之工作了短短三個月時間,但給自己的的感受卻很深,無路實在自己做人方面,還是在自己的工作當中都給了自己很大的幫助,在今后的工作當中自己應該多學習多進步,做好做精自己的工作。為了美好的明天,我們努力吧。
超市廚師心得體會篇二十二
超市,是現代人經常光顧的地方。在超市里,我們可以購買到各種生活必需品和娛樂消遣用品。去超市購物不僅可以滿足生活需要,還可以讓我們感受到一些別樣的體驗和收獲,下面是我的超市心得體會。
一、超市購物的便利性
相對于傳統(tǒng)的購物方式而言,超市購物顯得更加便捷。我們只需要到超市選擇商品放入購物車,然后排隊付款即可,省去了許多時間和精力。此外,超市里的商品種類非常豐富,可以解決我們生活中的各種需求。而且,很多超市設有免費奶粉房、兒童樂園等人性化服務設施,方便人們帶著孩子購物。
二、超市購物的經濟性
同樣的商品,超市的價格通常會比傳統(tǒng)商店便宜,因為它的產銷規(guī)模大,能夠享受到生產廠家的批量折扣和相關業(yè)務補貼。此外,有些超市還會推出大量貨品促銷活動,讓消費者以更加優(yōu)惠的價格購買到更多優(yōu)質的商品。
三、超市購物的感受
在超市里購物,常常會被各類商品吸引,從而展開一次別樣的體驗。不同從家里購物,超市帶給我們的是視覺和感官的雙重體驗。走在超市里,看到琳瑯滿目的商品,感覺仿佛來到了一個縮小版的商業(yè)世界。這也讓我們在購物過程中感受到一些別樣的快樂。
四、超市購物的陷阱
雖然超市購物有著便利性和經濟性,但同時也存在一些陷阱。比如說,超市中的商品擺放位置經過精心設計,把價格低的商品擺放在眼前或便于拿取的地方,讓我們不自覺地想要購買。同樣的,過時的商品也有可能以超低的價格銷售,以達到淘汰的目的。因此,消費者一定要理性購買,慎重做出每一個決策。
五、超市購物的訴求
最后,我認為超市也應該對自己的商業(yè)模式進行不斷的優(yōu)化,以滿足消費者更加復雜、多元化的購物需求。比如說,消費者普遍對于生鮮商品的品質要求越來越高,因此超市可以加大生鮮商品采購的力度,提高商品的品質和價格競爭力。此外,超市還可以加強對于環(huán)保和社會責任的考慮,營造更為健康、文明的購物氛圍。
總之,超市購物不僅是一種消費行為,同時也是一種體驗和感受。在享受購物極致便捷和豐富商品種類的同時,我們也需要提高自身的購物素質,避免陷入商家設置的陷阱之中。超市和消費者的關系是一種雙向需求的關系,雙方需要共同合作,才能帶來更多的消費福利和愉悅感。
超市廚師心得體會篇二十三
首先我剛進超市,帶我的老師給我講解收銀和理貨中的知識。因為收銀要接觸到錢,有時可能會不小心收到假幣,所以老師也特意給我講解如何識別真假幣,如何進行點鈔。老師教給了我好幾種識別,有的是我平常聽過的,也有的是平常我很少注意的??吹揭郧拔覜]注意到的,我特興奮感覺像是發(fā)現了新大陸似的。
簡單的培訓結束后我迎來了我真正培訓的第一個工作日開始一天新奇的體驗。首先讓我跟著一位做得比較久的收銀員后面學習。在收銀這個方面我也學到了很多的知識。首先就是裝袋。將結算好的商品替顧客裝入袋中是收銀工作的一個環(huán)節(jié),剛開始我以為很容易,后來才發(fā)現其實不是,而且往往由于這項工作做得不好,使顧客掃興而歸。在這段時間里,我也弄明白了裝袋作業(yè)的控制程序:硬與重的商品墊底裝袋;正方形或長方形的商品裝入包裝袋的兩例,作為支架;瓶裝或罐裝的商品放在中間,以免受外來壓力而破損;易碎品或輕泡的.商品放置在袋中的上方。裝袋時要絕對避免不是一個顧客的商品放入同一個袋中的現象;提醒顧客帶走所有包裝入袋的商品,防止其遺忘商品在收銀臺上的情況發(fā)生。在裝袋的過程中,我也放過幾次錯誤。我記得有一次顧客買了幾個口香糖,因為口香糖體積小,我一不留神就沒裝進去,后來還是同事提醒,才沒出錯。
要是真的沒裝進去,那顧客回去后,不就要責怪我們服務沒做好了啊。當然有時我也會碰到難纏的顧客,你幫他這么裝,他非要這么裝。沒辦法,他是顧客就是上帝嘛,所以就只好笑咪咪地說:不好意思,我?guī)湍阒匮b。收銀員在提供結賬服務時不僅要快捷,而且必須準確。對于掃描不出的商品,應輸入商品的代碼,在輸入時應看清數字,杜絕錯誤。此外還學了很多其他的知識,比如信用卡的識別與防偽,顧客使用不同的信用卡應如何操作,人民幣的識別與防偽,會員卡的作用,遇到問題之后該如何處理等等。在沒有進行培訓的時候,我曾以為收銀員的工作很簡單,就是把顧客所選物品的價款結清。實際上,雖然為顧客提供結賬服務是收銀員的基本工作,但這不是收銀工作的全部,不能簡單地把收銀工作等同于結賬工作。有時收銀員的一舉一動、言談舉止都代表了超市的形象,所以收銀員的素質和對顧客的服務很重要。
通過這次培訓讓我深刻的感受到了社會競爭的激烈。當今的時代,競爭機制已經滲入社會各個領域和人生的整個過程,學習,生活,工作無一例外。因此,我覺得我們有必要在擇業(yè)和就業(yè)前就要強化自身的競爭意識。我們要在正確的基礎上,充分相信自己的實力,敢于通過競爭去達到理想的目標。另外,還必須從社會進步和深化改革的角度來加深對競爭機智的認識,強化自身的競爭意識,自覺的正視社會顯示,轉變觀念,作好參加競爭的心理準備。但要想在求職與擇也中取得趁工,僅僅敢于競爭還不夠,還必須善于競爭。善于競爭體現在具備良好的心理素質,勢力和良好的狀態(tài)。
每個大學生結束大學生活,離別學校,踏上社會之前,都將面臨一個重要的心理準備,就是要轉變角色,拋開浪漫,拋開幻想,認識自己所處的真實地位和‘嚴酷’的社會現實,實事求是的面對就業(yè)這樣一個現實。這次培訓對我以后踏入新的工作崗位是非常有益的。除此之外,我還學會了如何更好的與別人溝通,如何更好的陳述自己的觀點如何說服別人認同自己的觀點。相信這些寶貴的會成為我今后成功的重要基石。
超市廚師心得體會篇二十四
我參加了集團超市店長的學習培訓,接受了系統(tǒng)、全方位超市管理知識的學習和輔導,收益良多。我非常感謝集團領導給了我們這次集體培訓的機會,我也很榮幸參加了這次培訓,作為xx集團的一名普通員工,我深感榮幸與驕傲。這說明集團對我們員工崗前培訓的重視,反映了集團“重視人才,培養(yǎng)人才”的戰(zhàn)略方針。
市競爭不再是商品價格之間的競爭,而是看你的服務態(tài)度,服務現在也是一門學問,其中也有許多技巧與方法,怎樣服務好顧客呢?尤其是領導所講到微笑服務,我們一定要落實下去,我們集團員工要有團隊精神,我們處事的一舉一動都是代表著集團的文化與形象而不是個人。在職業(yè)態(tài)度方面,讓我們明確:我們不是在為公司工作,更不是在為老板工作,我們每個人都是在為自己工作。
強化內部管理,提升盈利,是所有企業(yè)都在做的一項工作,一個企業(yè)要生存搞好銷售是前提。如何提高銷售呢?我們都知道顧客是我們的上帝,顧客是我們的衣食父母,更是我們薪水的最終支持者,只有顧客愿意上門購買,公司才會有收入和利潤,如果失去顧客,公司將無法在市場競爭中立足生根。因此我們工作的目標是盡量讓顧客滿意,如何才能讓顧客滿意?那就是“服務”,這也是我在此次培訓中感悟最深的。常言道:“面帶三分笑,顧客跑不掉,和氣能生財,蠻橫客不來”。“我是xx人”“我是xx的形象”。
怎樣才能把服務做到最好?相信每一位xx人心中都有一把尺子?!靶蜗蟆?,如何提高xx超市在顧客心中的'形象,光靠服務是不夠的,在商品陳列,賣場環(huán)境、衛(wèi)生等方面都必須做到讓顧客滿意。在這次培訓中我們學到了商品的陳列,賣場的布局等等,這使得我們在以后的工作中能更好的搞好賣場的陳列,讓顧客能更方便的買到自己需要的商品,并且物美價廉,使其在休閑購物時首先能想到我們xx超市。
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