最優(yōu)包包子的心得體會(huì)(模板16篇)

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最優(yōu)包包子的心得體會(huì)(模板16篇)
時(shí)間:2023-10-28 13:10:10     小編:XY字客

通過寫心得體會(huì),我們可以記錄下自己的成長軌跡,以便今后回顧和檢驗(yàn)自己的進(jìn)步。10.要寫一篇完美的心得體會(huì),我們需要通過查閱資料和積累經(jīng)驗(yàn)來提升自己的寫作水平。下面是一些關(guān)于心得體會(huì)的示例,供大家參考和借鑒。

包包子的心得體會(huì)篇一

包子是中國傳統(tǒng)美食之一,其制作歷史悠久,而包的外形和內(nèi)餡也因地域、習(xí)俗而不同。做包子需要耐心和技巧,而且每個(gè)步驟都要嚴(yán)格按照制作流程來完成。在個(gè)人的包子制作經(jīng)歷中,我學(xué)會(huì)了許多技巧和心得,這些經(jīng)驗(yàn)不僅在制作包子時(shí)幫助了我,也提高了我的廚藝水平。

段落二:選材和面團(tuán)制作

好的包子,首先要選好優(yōu)質(zhì)的面粉和新鮮的食材。在制作包子時(shí),面團(tuán)的制作非常重要。面粉需要先過篩,然后加入適量的水和雞蛋,攪拌均勻后醒發(fā)兩小時(shí)。如果想讓包子外皮看起來白白嫩嫩,可以加入少許白醋。在攪拌的過程中,面團(tuán)的柔軟度需要不斷調(diào)整,最后需要揉成一個(gè)表面光滑、手感細(xì)膩的球狀面團(tuán)。

段落三:餡料的搭配和包子的制作

包子的口感取決于餡料搭配和包子的制作。餡料可以根據(jù)個(gè)人口味選擇,選擇新鮮的肉類、蔬菜、豆腐等作為餡料。在搭配時(shí),需要碾碎或切碎,然后加入適量調(diào)味料和少許清水,攪拌均勻即可。制作包子時(shí)需要按照正方形將面團(tuán)揉成一個(gè)長條,然后根據(jù)個(gè)人喜好切成大小相同的小面團(tuán),用手按壓成形狀,搓圓后搟成橢圓形。將搟好的皮和餡料包成一個(gè)半月形,擰緊兩端,用手或鏟子將其捏緊并折疊。

段落四:煮包子和食用方法

包子煮的時(shí)間和技巧也是制作包子的重要因素。在準(zhǔn)備煮之前,需要先將鍋燒熱,燒到水溫升高,然后將包子放入鍋中,不要讓它們相互接觸。當(dāng)看到鍋中的水沸騰后,可以再加入一些冷水,重復(fù)多次直到包子煮熟。等到包子全部煮熟后,就可以取出盛放到盤子中,搭配各種不同的調(diào)料進(jìn)行食用。

段落五:包子制作的心得體會(huì)

在制作包子的過程中,需要耐心和技巧。首先,要過篩選面粉,攪拌均勻后醒發(fā)兩小時(shí),最后揉成球狀面團(tuán)。其次,要根據(jù)個(gè)人口味選用不同的餡料,搭配出獨(dú)特的口感。最后,在煮包子的時(shí)候,一定要注意火候和用水的數(shù)量。總的來說,做包子需要不斷練習(xí),逐漸掌握技巧,才能制作出口感好、香味可口的包子。

包包子的心得體會(huì)篇二

第一段:介紹包包子的由來和特點(diǎn)(約200字)

包子是中國傳統(tǒng)的一道小吃,以其獨(dú)特的工藝和口感而受到廣大消費(fèi)者的喜愛。包子外皮白嫩光滑,內(nèi)餡豐富多樣,包括肉類、蔬菜、豆沙等,口味鮮美可口。作為一名大膽的吃貨,我對(duì)包子有著特別的喜愛。最近,我特地學(xué)習(xí)了包子的制作方法,并參與了面點(diǎn)技能培訓(xùn)班,深入探究包子的制作工藝和心得體會(huì)。

第二段:包子制作的技巧和步驟(約300字)

制作香噴噴的包子并不是件容易的事情,它需要講究細(xì)致和耐心。首先,面粉的筋力要適中,才能使皮薄肉嫩。其次,和面的時(shí)間也需要控制得當(dāng),不能過短或過長,否則會(huì)影響包子口感。在制作餡料時(shí),我們可以根據(jù)自己的口味添加蔬菜、豬肉或者豆沙等,以增添包子的豐富口感。為了讓包子更加美味,我經(jīng)常加入些許調(diào)料,如醬油、鹽、胡椒粉等,提升整體的風(fēng)味。在搓揉過程中,我們還要注意統(tǒng)一的力度和速度,使餡料和面粉充分融合。燉煮的時(shí)候,火候和時(shí)間也要把握得宜,才能保持包子的突出口感。

第三段:通過包子的制作我獲得的體會(huì)(約300字)

通過制作包子,我不僅學(xué)到了面點(diǎn)的一些技巧和理論知識(shí),更重要的是體會(huì)到了勤奮和付出的重要性。包子雖然是個(gè)小小的食物,但其中隱藏著千絲萬縷的功夫。每一道工序都需要我們的細(xì)心和耐心,只有如此,才能做出十分完美的包子。在不斷地嘗試和實(shí)踐過程中,我不斷磨礪自己的技能,并在失敗中找到了成功的路。通過不斷地嘗試改進(jìn),我的包子技術(shù)逐漸得到了提升,口感也越來越好。這讓我深刻認(rèn)識(shí)到,只有不斷地嘗試和努力,才能取得真正的進(jìn)步。

第四段:包子背后的文化內(nèi)涵(約200字)

包子作為傳統(tǒng)的中國美食,背后也蘊(yùn)含著豐富的文化內(nèi)涵。無論是包子的形狀、口味還是作為食材的原料,都與中國的習(xí)俗、信仰和地域相關(guān)聯(lián)。比如,廣東的肉包子與北方的豬肉包子有所不同,凸顯了地域的獨(dú)特性。包子還是中國農(nóng)歷春節(jié)的傳統(tǒng)食品之一,被認(rèn)為是一種代表團(tuán)圓與祥和的象征,家人圍坐在一起,品味著包子的美味。對(duì)我來說,包子的制作不僅是一種技能的學(xué)習(xí),更是對(duì)中國傳統(tǒng)文化的了解和傳承。

第五段:我對(duì)包子制作的展望(約200字)

通過自己對(duì)包子制作的學(xué)習(xí)和實(shí)踐,我對(duì)未來的展望也更加明確。我希望能進(jìn)一步完善和提升自己的包子制作技能,不僅在口感上追求更好的品質(zhì),也希望能夠創(chuàng)造出更多不同口味的包子,滿足不同人群的需求。同時(shí),我也希望能夠?qū)拥闹谱骷记珊臀幕瘋鞑ソo更多的人,讓更多的人能夠欣賞到包子的魅力,并品味到其中的文化內(nèi)涵。

總結(jié):通過包子制作的學(xué)習(xí)和實(shí)踐,我不僅培養(yǎng)了自己的動(dòng)手能力,還深刻認(rèn)識(shí)到了細(xì)心和耐心的重要性。包子不僅是一種美味的食物,還是中國傳統(tǒng)文化的體現(xiàn)。通過不斷的嘗試和實(shí)踐,我相信對(duì)包子制作的理解和技巧將越來越深入,也將能夠?qū)拥拿牢秱鬟f給更多的人。

包包子的心得體會(huì)篇三

第一段:引言(100字)

部隊(duì)是一個(gè)充滿挑戰(zhàn)與機(jī)遇的地方,在這里我們不僅需要鍛煉身體,也需要培養(yǎng)團(tuán)結(jié)協(xié)作的精神。而“部隊(duì)包包子”這個(gè)看似簡單的活動(dòng),則蘊(yùn)含著深刻的意義。作為一名士兵,我親身參與了部隊(duì)包包子活動(dòng),極大地受益,深刻領(lǐng)悟到了打造強(qiáng)大團(tuán)隊(duì)的重要性。下面,我將從準(zhǔn)備、制作、分發(fā)、品嘗以及心得體會(huì)這五個(gè)方面,向大家分享我的經(jīng)歷和心得體會(huì)。

第二段:準(zhǔn)備(200字)

在參與部隊(duì)包包子活動(dòng)之前,我們需要做充分的準(zhǔn)備工作。首先,確定包子的種類和數(shù)量,根據(jù)總?cè)藬?shù)和個(gè)人的食量,合理安排包子的搭配。接著,我們進(jìn)行材料采購,保證食材的新鮮和質(zhì)量。同時(shí),派出一部分士兵負(fù)責(zé)制作面粉、酵母等原材料,確保包子能夠在最佳狀態(tài)下制作。最后,我們做好了分工,明確每個(gè)士兵的任務(wù),做到有條不紊地進(jìn)行準(zhǔn)備工作。

第三段:制作(300字)

制作的過程既需要技巧,又需要團(tuán)隊(duì)的協(xié)作。首先,我們一起測量和攪拌面粉,確保粉的質(zhì)地均勻。然后,將酵母溶解在溫水中,等待其發(fā)酵。接著,我們將面團(tuán)揉搓,分割成均勻的小劑子,用手掌輕輕搟成包子皮。在這個(gè)過程中,每個(gè)士兵都發(fā)揮出自己的特長,有的擅長攪拌面粉,有的善于搟皮,有的則專注制作餡料。大家默契地配合,互相幫助,形成了高效且和諧的制作團(tuán)隊(duì)。

第四段:分發(fā)和品嘗(300字)

當(dāng)部隊(duì)包包子制作完成后,我們迎來了最令人激動(dòng)的時(shí)刻——分發(fā)和品嘗。在分發(fā)過程中,我們遵循公平、公正的原則,確保每個(gè)士兵都能均等地得到自己喜歡的包子。同時(shí),我們也保留了一部分包子,用于抗擊突發(fā)事件和應(yīng)急情況,為大家提供額外的熱食。在吃包子的過程中,我感受到了食物給予我們帶來的力量和溫暖。大家圍坐在一起,分享著包子的美味,同時(shí)也分享了生活和工作中的種種感受和經(jīng)驗(yàn)。

第五段:心得體會(huì)(300字)

通過參與部隊(duì)包包子活動(dòng),我深刻體會(huì)到了團(tuán)隊(duì)合作的重要性。在活動(dòng)中,每個(gè)人充分發(fā)揮了自己的專長,不僅提高了包子的制作效率,也增進(jìn)了士兵之間的默契和團(tuán)結(jié)。除此之外,活動(dòng)還讓我感受到了食物對(duì)士兵的重要性。包子不僅是一種食物,更象征著士兵間的情誼和精神寄托。在艱苦的訓(xùn)練生活中,一頓溫暖的包子,能夠讓我們放松心情,增強(qiáng)信心和決心。因此,我相信部隊(duì)包包子活動(dòng)對(duì)提升戰(zhàn)斗力和維護(hù)團(tuán)隊(duì)凝聚力有著不可忽視的作用。

結(jié)束語(100字)

部隊(duì)包包子活動(dòng)是軍隊(duì)中的一項(xiàng)傳統(tǒng)活動(dòng),通過參與其中,我深刻體會(huì)到了團(tuán)隊(duì)合作的力量和食物對(duì)士兵的重要性。無論是在準(zhǔn)備、制作、分發(fā)還是品嘗過程中,我們彼此攜手,共同努力。我堅(jiān)信,只有團(tuán)結(jié)協(xié)作,我們才能制勝每一個(gè)戰(zhàn)斗。部隊(duì)包包子活動(dòng)不僅增強(qiáng)了士兵的凝聚力和戰(zhàn)斗力,也培養(yǎng)了我們勇于面對(duì)困難和壓力的勇氣和毅力。通過這項(xiàng)活動(dòng),我們更加意識(shí)到,只有團(tuán)結(jié)一心,我們才能取得更大的勝利。

包包子的心得體會(huì)篇四

第一段:引入包包子的背景與經(jīng)歷(200字)

第一次包包子,是我一段特別的記憶。記得那是一個(gè)周末的下午,我和媽媽一起來到廚房。媽媽笑著對(duì)我說:“今天我們要包包子,你想學(xué)學(xué)嗎?”聽到這個(gè)消息,我一下子充滿了好奇和期待。雖然之前我只是在電視上看到過其他人包包子的樣子,但從來沒有親自嘗試過。我迫不及待地點(diǎn)了點(diǎn)頭。

第二段:積極參與體驗(yàn)包包子的過程(200字)

在媽媽的指導(dǎo)下,我先是揉面。揉面的時(shí)候,媽媽告訴我要掌握好面粉和水的比例,還要用力揉到面團(tuán)有彈性為止。起初,我有些手忙腳亂,總是揉出一個(gè)又一個(gè)面團(tuán)失去了彈性。但我并不氣餒,再接再厲地揉了好幾遍,終于,我成功了!接著,我開始學(xué)習(xí)包餡。媽媽為我準(zhǔn)備了肉餡和蔬菜餡,我根據(jù)她的示范,用心地將餡料包進(jìn)面皮。剛開始我有些慌張,怕自己包得不好看,可是媽媽鼓勵(lì)我說:“沒關(guān)系,慢慢來,第一次嘛。”我又重新調(diào)整了心態(tài),享受著包餡的過程。

第三段:第一次品嘗包子的心情與感受(200字)

包子終于蒸好了,我迫不及待地捧起一只熱騰騰的包子,小心地咬了一口。瞬間,香氣四溢,我的味蕾瞬間被包子的美味征服了。這是我第一次吃到我親手包的美味包子,盡管外形有些不太完美,但卻充滿了我的心血和心思。這個(gè)味道,是我無法用語言來形容的。我深深地感慨:原來,自己親手做的東西是如此美味!

第四段:包包子的體驗(yàn)給我?guī)淼膯⑹荆?00字)

第一次包包子的經(jīng)歷讓我對(duì)生活產(chǎn)生了新的感悟。以前,我總是習(xí)慣于享受別人為我做的美食,從來沒有真正地花時(shí)間和精力去做一些小事。但是,當(dāng)我用自己的雙手親手包出一個(gè)個(gè)美味的包子時(shí),我感受到了獨(dú)特的滿足感。我明白,無論是做家務(wù)還是做一些看似瑣碎的事情,都可以給自己帶來樂趣和成就感。我也懂得了堅(jiān)持和耐心的重要性,只有通過不斷嘗試和努力,才能夠完成一項(xiàng)任務(wù)。

第五段:對(duì)未來挑戰(zhàn)和成長的展望(200字)

通過這次包包子的經(jīng)歷,我更加自信地面對(duì)了未來的挑戰(zhàn)。我明白,只要用心去做,沒有什么事情是不能完成的。將來,我希望能夠?qū)W著做更多的美食,不斷嘗試和創(chuàng)新。同時(shí),我也希望可以通過自己的努力和付出,取得更好的成績。這段經(jīng)歷不僅僅是包包子的過程,更是一次成長和鍛煉的機(jī)會(huì)。我將會(huì)繼續(xù)保持積極的心態(tài),不斷挑戰(zhàn)自己,追求更高的目標(biāo)。

包包子的心得體會(huì)篇五

第一段:引言部分(引入話題)

作為軍人,我們往往需要在艱苦的環(huán)境下進(jìn)行訓(xùn)練,而在這過程中,包子作為一種方便攜帶和食用的食品,成為了我們重要的糧食補(bǔ)給。然而,隨著時(shí)間的推移,我逐漸認(rèn)識(shí)到部隊(duì)包包子的意義不僅僅是填飽肚子,更有著深刻的內(nèi)涵和體會(huì)。

第二段:部隊(duì)包包子的經(jīng)典味道(描述)

每當(dāng)我咬下第一口包子時(shí),那豐富的餡料和包子的柔軟口感都讓我感到滿足而舒適。無論是清蒸還是煎炸,每種包子的獨(dú)特味道都成為了我們口中的經(jīng)典??赡苁且?yàn)殚L時(shí)間在野外訓(xùn)練的緣故,這些包子所散發(fā)出來的獨(dú)特香味和美味,都使我們充滿了動(dòng)力,讓我們更有干勁地投身訓(xùn)練。而這種經(jīng)典的味道,也幫助我們?cè)谟?xùn)練中增添了很多抵擋寒風(fēng)和疲憊的勇氣。

第三段:部隊(duì)包包子背后的團(tuán)結(jié)和友情(講述故事)

隨著時(shí)間的推移,我漸漸發(fā)現(xiàn),部隊(duì)包包子背后的更深層含義,是團(tuán)結(jié)和友情。每天早上的訓(xùn)練中,我們總會(huì)有那一群好兄弟和戰(zhàn)友看到我?guī)е粋€(gè)袋子出現(xiàn),便會(huì)興奮地圍過來。他們中的一些人會(huì)幫我遞上包包子,而有時(shí)我也會(huì)把包子分給其他人。這一獨(dú)特的互助和默契,讓我們感受到彼此之間的深厚友情和團(tuán)結(jié)。在艱苦的軍事環(huán)境中,這樣的友誼能帶給我們更多力量和信心。

第四段:部隊(duì)包包子的力量(描述)

部隊(duì)包包子不僅僅填飽我們的肚子,更給予了我們力量與信心。每當(dāng)我們面對(duì)困難和挑戰(zhàn)時(shí),只要想到可以吃上包子,我們就能更加堅(jiān)定和勇敢。這些包子成為了我們訓(xùn)練的象征,激發(fā)著我們迎接挑戰(zhàn)并克服困難的決心。吃下包子的那一刻,我們感到的不僅僅是填飽肚子的滿足,更是對(duì)使命的履行和勝利的渴望。

第五段:結(jié)尾部分(總結(jié)觀點(diǎn))

部隊(duì)包包子不僅僅是一種食品,更是我們軍人生活中的一部分。它所帶來的味道,不僅僅是味覺上的滿足,更是給予我們力量、友情和團(tuán)結(jié)。在艱難的環(huán)境中,部隊(duì)包包子成為了我們生活的一道亮色,鼓舞著我們繼續(xù)前行。無論是在訓(xùn)練還是行軍,它都是我們的堅(jiān)實(shí)后盾。我將永遠(yuǎn)懷念部隊(duì)包子給予我們的這份力量和感動(dòng)。

包包子的心得體會(huì)篇六

包子是一種在中國非常受歡迎的傳統(tǒng)美食,它外形可愛,口感鮮美,多樣化的餡料更是讓人愛不釋手。作為包子愛好者,我每次吃包子都有種獨(dú)特的感受,對(duì)包子的心得體會(huì)也逐漸積累起來。在這篇文章中,我將分享我對(duì)包子的心得體會(huì),探討包子在文化傳承、口味豐富、制作工藝、健康飲食等方面的獨(dú)特魅力。

首先,包子作為中國傳統(tǒng)美食的代表之一,是中華民族獨(dú)特的飲食文化的重要組成部分,具有悠久的歷史。包子的制作方法可以追溯到幾千年前的商代,隨著時(shí)間的推移,包子逐漸演變?yōu)楦鞯夭煌娘L(fēng)味和特色。從北方的大餡肉包子到南方的小巧菜包子,每一種包子都蘊(yùn)含著地域文化的獨(dú)特魅力。此外,包子還在中國的節(jié)慶活動(dòng)中扮演著重要的角色,比如農(nóng)歷的元宵節(jié)和端午節(jié),人們會(huì)包粽子和元宵子來慶祝節(jié)日。包子不僅是食物,更是一種文化傳承的載體,通過它,人們傳承了家鄉(xiāng)飲食文化的精髓。

其次,包子的魅力還在于其豐富多樣的口味。無論是咸味的肉包子、素包子還是甜味的紅豆包子、豆沙包,都可以滿足不同人群的口味需求。從傳統(tǒng)的經(jīng)典口味到現(xiàn)代的創(chuàng)意口味,包子制作師傅們不斷探索和創(chuàng)新,推出了更多更好吃的包子品種。例如,現(xiàn)在市場上流行的有花卷包子、湯包子、三鮮包子等,這些新口味不僅開拓了包子的口感,也滿足了人們對(duì)多樣化美食的追求。因此,無論是老少皆宜的傳統(tǒng)口味還是新潮時(shí)尚的創(chuàng)意口味,包子都能夠給人們帶來不同的味覺享受。

第三,包子制作工藝獨(dú)特精細(xì),需要技巧和耐心。制作包子需要面粉、酵母等原料,而面團(tuán)中的水、鹽、糖和油的比例以及發(fā)酵的時(shí)間都需要嚴(yán)格控制。在包子的制作過程中,面團(tuán)的和面、揉搓、發(fā)酵以及包餡都需要技巧和經(jīng)驗(yàn)。面團(tuán)要發(fā)酵得當(dāng),才能使包子蓬松可口;餡料要有適當(dāng)?shù)乃?,才能保持包子的濕潤度。制作包子需要?jīng)過一系列步驟,其中每一個(gè)環(huán)節(jié)都需要認(rèn)真對(duì)待。因此,做好包子需要包子師傅的細(xì)心和耐心,這也是包子獨(dú)特魅力的體現(xiàn)之一。

此外,包子也符合現(xiàn)代人對(duì)健康飲食的追求。包子的餡料多樣,既有各種蔬菜水果,也有傳統(tǒng)的豬肉、牛肉等。這使得包子不僅能夠滿足飽腹感,還能夠提供豐富的營養(yǎng)。另外,制作包子的工藝本身也是相對(duì)健康的。包子通常采用蒸的方式烹飪,相對(duì)于油炸食品,其熱量更低,油脂更少。因此,人們?cè)谙硎馨用朗车耐瑫r(shí),也能夠更好地控制自己的飲食健康。

總結(jié)起來,包子作為中國傳統(tǒng)美食的代表之一,有著豐富的口味、獨(dú)特的制作工藝,同時(shí)還能夠滿足現(xiàn)代人對(duì)健康飲食的需求。無論是文化傳承、口感體驗(yàn)還是營養(yǎng)健康,包子都有著獨(dú)特的魅力。作為一個(gè)包子愛好者,我深深地愛上了這個(gè)美食,這也讓我對(duì)中國的飲食文化更加自豪和珍視。我相信,包子這道美食將會(huì)繼續(xù)在中國的餐桌上流傳下去,給更多人帶來美食的享受和美好的體驗(yàn)。

包包子的心得體會(huì)篇七

在我的腦海里,記著許許多多的事,有高興的、難過的、開心的、奇怪的、成功的……這些事像海灘上五彩繽紛的貝殼一樣。我印象最深的,還是那件成功的事。

我有重新拿起一塊面皮,學(xué)著奶奶那樣舀一勺肉餡。一步一步打旋。沒想到新的問題接踵而至。旋兒打著打著不是歪了,就是對(duì)不上邊。奶奶一遍一遍為我示范。在一遍又一遍的觀察下我終于看明白了:用食指和大拇指驅(qū)動(dòng)包子慢慢旋轉(zhuǎn),中指和無拇指扭出一個(gè)個(gè)旋跡。抓住了訣竅,我的技術(shù)步步高升,包的一個(gè)比一個(gè)漂亮,一個(gè)比一個(gè)出色。

通過這件事我明白了,人不是一生下來就什么都會(huì)做,哪怕是一件很小的事。也要用最大的努力去完成。

包包子的心得體會(huì)篇八

今天中午,爸爸說晚上包包子吃,我和弟弟一致同意。于是,我們就開始“包子大作戰(zhàn)”了。

忙活了半天,面終于和好了?,F(xiàn)在開始做餡兒,爸爸從冰箱里拿出一塊豬肉、一個(gè)卷心菜,從箱子里拿出一個(gè)大蒜頭,從門前的花盆里摘下一小簇蔥,然后讓弟弟到后面的菜市場里去買一些豆腐干。等材料齊了以后,我們就開始做餡兒﹕我把弟弟洗好的菜切成末末,而爸爸則是把我切好的菜炒熟。

等到爸爸把所有的菜都炒好之后(爸爸還往里面加了雞蛋)就把菜全都攪拌到一起。我們就開始包包子了﹕爸爸把蓋在盆子上的鍋蓋取下來之后發(fā)現(xiàn)面粉有點(diǎn)揉嫩了,就往面粉團(tuán)上撒了點(diǎn)兒面粉,這才不怎么粘手。爸爸從面團(tuán)上拉下一大塊,揉了揉,說:“好粘,佳欣拿著去拿點(diǎn)兒面粉。”我用碗舀了滿滿的面粉,并說:“爸爸,我能不能做啊?”“可以,不過你要先洗手,否則包子是臟的,不能吃?!薄皁k!”我和弟弟洗完手準(zhǔn)備“開工”了。我見爸爸已經(jīng)包好了一個(gè),就學(xué)著他的樣子像模像樣的學(xué)了起來。先從面團(tuán)上拈下一點(diǎn)兒(因?yàn)槲液偷艿艿氖直劝职值氖忠?,所以只能扯下一點(diǎn)點(diǎn)像小鳥一樣大的面團(tuán)。),“爸爸它太黏了,把我的手都黏上了!”“那你就在面團(tuán)上撒點(diǎn)兒面粉?!甭犃税职值脑?,果然不粘了,然后壓扁(因?yàn)榘职值拿鎴F(tuán)太大了,所以只能壓扁。)成一張面皮,接著在面皮上放入一勺餡兒,最后把它包起來,做上花紋。就這樣,我的第一個(gè)“小巧玲瓏小包子”終于完成了。再看看爸爸的“超級(jí)無敵巨無霸大包子”簡直無法成對(duì)比啊,而弟弟的“七扭八扭花包子”也很厲害。

不管怎么說,這可是我第一次包包子的“作品”哦。所以,晚上我吃著自己包的包子,心里美滋滋的。

包包子的心得體會(huì)篇九

“咚、咚、咚”廚房里傳來媽媽剁豬肉的聲音。我在餐廳一邊哼著歌一邊幫媽媽擇蔥。今天媽媽要教我做包子。

不一會(huì)兒,香噴噴的肉餡調(diào)制好了。面粉經(jīng)過一上午的發(fā)酵,變成了一個(gè)很大的面團(tuán),掰開面團(tuán),里面出現(xiàn)了許多就像蜂巢一樣的小洞洞,媽媽說這叫“蜂窩眼”。只要出現(xiàn)了這個(gè),就說明面團(tuán)發(fā)酵的很成功。我聞了聞,香甜香甜的。

一切準(zhǔn)備就緒,可以開始做包子了。首先媽媽把面團(tuán)切成一小段一小段,再用搟面杖把它們搟平,然后把餡放進(jìn)去,左手托著皮,右手捏著皮邊,一層一層往上折,折成荷葉邊“把門關(guān)上”就行了。我一看,心想:原來包包子這么簡單。于是,我學(xué)著媽媽的樣子折起來,可是我怎么折也折不好,不是“歪頭歪腦的”,就是“噘嘴的”。我有些著急了。媽媽看到了,耐心地一步一步教我,最后我的包子終于有點(diǎn)樣子了。

上鍋蒸包子了!我盼呀盼,終于等到包子可以起鍋了。熱氣騰騰的包子出鍋了,我迫不及待地拿了一個(gè),咬了一口。哇!好香呀!吃著自己做的包子,我覺得太美味了!

包包子的心得體會(huì)篇十

我的課余生活可豐富了,踢足球,打籃球,滑滑板,打牌,溜冰......等等。最好玩的一件事還是包包子。

一個(gè)星期天早上我和媽媽包包子。開始我和媽媽先去買材料。到了菜市場,我們買了豬肉,芹菜,玉米還有等。回到家,我們先揉面,我用我的兩個(gè)小手掌放到面上,和我媽媽一起揉。我使勁的揉啊揉,終于把面揉好了,我用小手抓了一小塊面,捏成一個(gè)薄皮,把做好的材料放進(jìn)去,再把皮一包,就做好了一個(gè)包子,我和媽媽就這樣一直的做,做了幾十個(gè)。有肉加的,肉加玉米的,芹菜的。

然后就把包子放進(jìn)鍋里蒸。蒸了大約30分鐘后,一籠籠包子就出鍋了。我吃了一個(gè),覺得很好吃。包包子豐富了我的課余生活!

包包子的心得體會(huì)篇十一

面粉大媽500克,溫水女士250克,加上25克糖,4克酵母,2克鹽,混合在一起,變成了一份完美的面團(tuán)。我把它分成了四份,拿出一份小圓球,按平,用搟面杖大開殺戒。我把面團(tuán)搟成了一個(gè)又平又扁的餅,又小心地把邊上滾薄,我用力一滾,不,它破了!我心中那個(gè)快樂的粉色大氣球“嘭”的一下,就破了,嗚嗚嗚,我的餅??!我失望地看著那個(gè)破了洞的餅,哎,可憐的餅??!對(duì)了,我想到了一個(gè)好點(diǎn)子,不如我給它打個(gè)補(bǔ)丁吧!想到這兒,我不假思索的從“二哥”身上揪下一大塊面,按平,貼上去,搟面杖滾一滾,完美!一點(diǎn)兒都看不出來,我真是個(gè)天才!哎,看不出來?看不出來才怪啊!一大塊香蕉色的面團(tuán)貼在白云一樣白的面團(tuán)上,天??!太難看了!我一下把那塊不合格的“黃種面”(黃種人)揪了下來,不!一個(gè)更大的洞出現(xiàn)了,它有四分之一的地方都破了,天??!地??!救救我吧!

哎,這次,必須用“白種面”,一定要用原產(chǎn)的.。我把洞邊上的面拉過來幫忙,河對(duì)面的兄弟,過來一點(diǎn),跟我們拉手補(bǔ)橋!面拉著手補(bǔ)洞,洞是補(bǔ)好了,可是大餅變成了百褶裙,凹凸不平,當(dāng)餅是一個(gè)不合格的餅,當(dāng)裙子倒不錯(cuò),是一個(gè)非常合格的裙子。失望的我拿起搟面杖,在上面滾了幾下,??!變好很多了。我又滾了幾下,你是一個(gè)優(yōu)+餅,我開心地想著,它又變好了!

包包子的心得體會(huì)篇十二

那天,我興高采烈地跟著媽媽一同來到菜市場。我主要是來玩的,順便幫媽媽賣一下雞蛋,媽媽主要是來學(xué)習(xí)開小轎車的,順便賣一下雞蛋。

我一下摩托車,就飛快的跑到我們的攤位上去了。因?yàn)榻裉熠s集,所以,到攤位的路很擠,我擠到這,擠到那,終于擠了進(jìn)去。我走到了攤位上看見外公已經(jīng)在那里了。這時(shí),“咕嚕咕?!钡穆曇魪奈业亩亲永飩鞒鰜砹?,原來我的肚子又扁了。過了一會(huì)兒,媽媽來了,我向媽媽要了錢后,就沖向吃面條的地方去了。

“噢,吃的好真飽喲!”我一邊說一邊走著。突然,一個(gè)軟軟的東西被我給踩到了,我一看,是面包。我就想:

一個(gè)面包好好的,為什么不要扔掉。哎,現(xiàn)在呀,生活條件好了,就連吃的都要,挑三揀四。什么這個(gè)油,那個(gè)太淡了。其實(shí),一個(gè)面包雖然只要幾角錢就買來了,可是他凝聚著多少人的心血啊!先是農(nóng)民在烈日當(dāng)頭曬的時(shí)候,他們不怕太陽曬,在風(fēng)雨季節(jié)里不怕風(fēng)雨打,但他們?nèi)魏我粋€(gè)時(shí)候,都怕我的稻子壞。所以,他們勤勤耿耿的為稻子澆水,鋤草。再是加工面粉的人整天忙這忙那的,就是為了能夠加工出面粉來。最后,就是做面包的叔叔阿姨們用他們的手,做出面包來給我們吃。你卻就這么一認(rèn),這么多人的心血就全泡湯了。

我走著走著,不知不覺就到了攤位上了。我走到攤位上時(shí),媽媽已經(jīng)買好小籠包子了,說:“佳俊,你吃飽了沒有???”我剛想說吃飽了,一個(gè)人不小心把東西扔到我頭上了,我生氣的一把抓起小籠包子向那個(gè)人扔去,可是沒打到,又浪費(fèi)了一個(gè)小籠包子。

哎!我可憐的面包和小籠包子啊!

學(xué)400字......

包包子的心得體會(huì)篇十三

今天,我們家要改善伙食,要包包子吃。

我剛進(jìn)廚房,就被分配到搟皮這一塊?!安宦?,我也要包包子?!蔽覙O度不滿的抱怨道。媽媽看了我一眼,說道:“你會(huì)包嗎?上次你包的餃子,十個(gè)里有九個(gè)都爛了。"我吐了吐舌頭,無奈的拿起搟面杖,心里想著:哼,你不讓我包,我就偷偷包,看你能把我怎么樣。

我以最快的速度把面都搟好了,悄悄拿起一個(gè)皮,用勺子挖了一點(diǎn)餡兒,包了起來。包好之后,一看,我滴個(gè)天呀,這是什么東西呀,整個(gè)一四不像。這時(shí)候,媽媽走了過來,看見了我包的包子,頓時(shí)哈哈大笑,一邊笑一邊說:“還是我來教你吧,寶貝?!敝灰妺寢屢皇帜笾悠?,一手不停的讓他轉(zhuǎn)圈,不一會(huì)兒,一個(gè)圓滾可愛的包子就成功出世了。我學(xué)著媽媽的樣子再次包包子,果真有個(gè)包子樣了。

吃著自己包的包子,感覺真是不錯(cuò)呀。

包包子的心得體會(huì)篇十四

星期天的一大早,爸爸媽媽不上班,我興高采烈地說:“媽媽我想吃包子了,咱們今天包包子吧?”媽媽看了我一眼,笑咪咪地說:“好,剛好今天有時(shí)間,咱們開始行動(dòng)吧?!闭f著媽媽就準(zhǔn)備發(fā)面了。

媽媽先準(zhǔn)備了一個(gè)面盆,盆里放點(diǎn)水,又放了些面和發(fā)酵粉開始發(fā)酵,等到面開了就可以包包子了,然后,我們就去超市買韭菜和肉,一會(huì)兒就買回來了,開始折韭菜……時(shí)間一分一秒的過去,轉(zhuǎn)眼間就把韭菜擇完了,媽媽又把韭菜清洗了一下,又剝了蔥、姜、蒜清洗完后,開始把這些菜切到盤里切成包子餡,不一會(huì)兒,香噴噴的包子肉餡兒的味道就出來了,啊,好香?。∥覄倓偓F(xiàn)在跳了起來,這時(shí),媽媽看了看面,面也開了,媽媽說:“太好了,咱們就開始行動(dòng)了。”

媽媽的動(dòng)作十分麻利,不一會(huì)兒就弄出幾個(gè)小圓形的面片,媽媽教我怎么包,左手拿面片,右手用勺子放菜,媽媽說:“放菜有學(xué)問的,放多了包不住容易爛,發(fā)少了都是面不好吃?!蔽艺f:“嗯我知道?!比缓缶烷_始一點(diǎn)兒一點(diǎn)兒的包了,很快,我包出來了第一個(gè)花型包子,我說:“我包的,第一個(gè)好丑呀?!眿寢屨f:“沒關(guān)系第一次包的都是這,只要熟練一下就好了?!蔽衣犃藡寢尩脑?,更加有自信,后來我包的包子比以前越來越好了,媽媽對(duì)我說:“包的真不錯(cuò)?!?/p>

哈哈,今天我吃上自己包的包子了,開心極了。

包包子的心得體會(huì)篇十五

今天,我們吃包子。我好奇的去廚房看媽媽包包子,我興致勃勃的對(duì)媽媽說:“我也想包包子?!眿寢屨f:“好啊?!?/p>

首先,媽媽教我怎樣包包子,對(duì)我說:“首先,先拿一個(gè)面皮用左手捧著,然后右手拿著筷子夾肉餡,夾夠了以后,就把面皮從旁邊往上凹起來,這樣在捏一捏,記住,要連著捏,這樣,捏好了以后,再一擰,一個(gè)包子就包好了?!蔽以谛睦锵耄喊釉瓉磉@么簡單呀!今天我要大現(xiàn)身手了!

說來簡單,做起來真難呀!剛開始我就遇到了困惑,我不會(huì)擰,結(jié)果包的包子像一個(gè)面疙瘩,我都有點(diǎn)灰心喪氣了,但是,堅(jiān)持就是勝利,我這樣想著,何不在請(qǐng)教一下媽媽呢?我對(duì)媽媽說:“媽媽,您能不能給我做一個(gè)示范?!眿寢屨f:“可以呀?!苯又?,媽媽拿著一個(gè)面皮,給我做了一市示范,我看明白了,就開始包了。

哈哈,真順利呀,按照媽媽的方法,我很快就包了兩個(gè),而且包的有模有樣,我心里開始沾沾自喜。接著就包的更好了,最后我還包了一個(gè)大的包子,就完工了。

今天學(xué)會(huì)了包包子,好高興呀!

包包子的心得體會(huì)篇十六

這天早上,我剛剛睜開朦朧的睡眼,就聽爺爺說:“今天要蒸包子了!”我這一聽興奮極了,連忙爬出暖洋洋的被窩,胡亂地穿上衣服,飛快的做好個(gè)人工作,去幫爺爺包包子。

爺爺說,今年我們自己家發(fā)面,蒸包子。他先將干面放入大缸里,倒入溫水,再將適量的酵母摻和進(jìn)去,充分的攪拌,用棉被捂上,讓它發(fā)酵一段時(shí)間。爺爺說,這樣的面包包子,有嚼勁,口感好。

一缸面沉睡了一會(huì)后,我將被子揭開,??!好白的面,都要溢出來了,真神奇,加了酵母的面粉還會(huì)自己長胖?我忙用手拿出一些面,真軟還帶一點(diǎn)溫度,我連忙跑到廚房,學(xué)著爺爺?shù)臉幼影褎偛拍脕淼拿娲瓿砷L條,再用刀切成一小坨一小坨,用搟面杖搟成又平又圓的面皮就可以了。

下面就是包的環(huán)節(jié)了,家中有兩種餡,一種是長豆角餡,一種是白菜餡,我用長豆角的餡。碧綠的豆角看上去讓人垂涎欲滴。放餡也是有講究的,要以湯匙為標(biāo)準(zhǔn)一勺就可以了。最重要的是如何把它包上,要先用食指與大拇指在面皮上“打個(gè)起點(diǎn)”捏成褶子完了繞著轉(zhuǎn),回到“起點(diǎn)”就可以了,你別看說起來簡單,這我可學(xué)了十幾分鐘才會(huì)的。

蒸包子啰!我包的那些包子下鍋了,二十幾分鐘過去了,鍋蓋揭開了,熱氣騰騰的包子“出世”了。小巧玲瓏的包子真是“秀色可餐”。朋友們,要不要嘗一口我包的包子!

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