在面臨挑戰(zhàn)或困難時(shí),我們常常需要制定一個(gè)合理的方案來應(yīng)對(duì)。在制定方案時(shí),可以參考過去的成功經(jīng)驗(yàn)和最佳實(shí)踐,借鑒他人的經(jīng)驗(yàn)和教訓(xùn)。以下是一些經(jīng)典的方案范例,供大家理解和參考。
會(huì)員制營(yíng)銷方案篇一
一.地點(diǎn):
三.主要形式:微信推廣、張貼海報(bào)、組織講座、發(fā)宣傳頁等
四.主要障礙:校園保安、宿舍管理員的干預(yù)
五.前期準(zhǔn)備:1.首先公司要建立起,并且等夠定期推送一些專業(yè)性強(qiáng)的,有趣味的行業(yè)資訊。最好上面一定要有一個(gè)注冊(cè)鏈接,實(shí)現(xiàn)即時(shí)手機(jī)注冊(cè)。
2.設(shè)計(jì)準(zhǔn)備好大約100份宣傳海報(bào)及1000份宣傳頁,海報(bào)及宣傳頁盡量紙質(zhì)好,內(nèi)容豐富、畫面精美,印有公司的推廣二維碼。
3.準(zhǔn)備50個(gè)自拍神器,50個(gè)流量卡
4.一張折疊桌,兩個(gè)凳子
5.一個(gè)記錄本,兩只水筆,可登記一些意向投資者的基本信息
5.一個(gè)易拉寶宣傳展架
6.著裝最好看著像學(xué)生
(一)發(fā)宣傳頁
1.由公司專車直接送到校園內(nèi),因?yàn)橐皇菛|西不好帶二避免保安攔截
2.選一個(gè)人流量可以但又不太顯眼的地點(diǎn)擺桌子,弄好展架。比如宿
舍門口,食堂門口附近
3.對(duì)于過往的大學(xué)生我們可以邊發(fā)宣傳頁變向他們介紹我們的公司和理財(cái)產(chǎn)品,如果感興趣的話留下聯(lián)系方式或關(guān)注可送一份小禮品,比如鑰匙串,挖耳勺等。如果現(xiàn)場(chǎng)注冊(cè)的話可送自拍神器或流量卡。如果推薦其他人注冊(cè)的話禮品可再選一份禮品。
(二)張貼海報(bào)
選擇在學(xué)校信息公布欄、宿舍樓梯口、宿舍、食堂門口張貼海報(bào)。海報(bào)形式盡量簡(jiǎn)潔優(yōu)美,并帶有一些公益性質(zhì),比如提醒同學(xué)們節(jié)約用水不要浪費(fèi)糧食等等。
(三)講座
開講座前三到五天張貼好相關(guān)宣傳海報(bào),與學(xué)生會(huì)或?qū)W生團(tuán)體協(xié)調(diào)好選擇時(shí)間地點(diǎn)。并對(duì)講座內(nèi)容及講師做一些包裝宣傳,平時(shí)發(fā)宣傳頁的時(shí)候也稍微提一下講座的事。
七.總結(jié)
總有一些讓人意想不到問題和細(xì)節(jié)發(fā)生,也會(huì)有一些驚喜出現(xiàn),要在實(shí)踐中不斷完善和修正。
會(huì)員制營(yíng)銷方案篇二
改革開放30年來,我國(guó)餐飲業(yè)發(fā)展經(jīng)歷了起步階段、數(shù)量型發(fā)展階段、規(guī)?;l(fā)展階段和品牌建設(shè)階段,初步形成了投資主體多元化、經(jīng)營(yíng)業(yè)態(tài)多樣化、經(jīng)營(yíng)方式連鎖化、品牌建設(shè)特色化、市場(chǎng)需求大眾化、從傳統(tǒng)產(chǎn)業(yè)向現(xiàn)代產(chǎn)業(yè)轉(zhuǎn)型的發(fā)展新格局。20xx年,受金融危機(jī)影響,我國(guó)餐飲行業(yè)出現(xiàn)了大規(guī)模的結(jié)構(gòu)調(diào)整,高端餐飲企業(yè)開始走親民路線,而中低端餐飲企業(yè)則更多地走進(jìn)了社區(qū),連鎖企業(yè)配送中心、社區(qū)早餐服務(wù)網(wǎng)點(diǎn)、主食廚房等在大眾化餐飲服務(wù)企業(yè)蓬勃發(fā)展,更多趨向于本色化經(jīng)營(yíng),而且更加注重飲食本身的健康、營(yíng)養(yǎng)和搭配。
中國(guó)的餐飲市場(chǎng)經(jīng)過二十多年的改革與發(fā)展,已進(jìn)入了一個(gè)新的階段,市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)的形勢(shì)也發(fā)生了一些新的變化。中國(guó)加入世貿(mào)組織后,形勢(shì)還會(huì)進(jìn)一步變化。把握這種變化趨勢(shì),研究制定正確的對(duì)策,對(duì)餐飲企業(yè)來說是至關(guān)重要的。中國(guó)從改革開放初期相比,全國(guó)餐飲市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)的態(tài)勢(shì)出現(xiàn)四大變化:
一) 從競(jìng)爭(zhēng)內(nèi)容看,重點(diǎn)由單純的價(jià)格競(jìng)爭(zhēng)、產(chǎn)品質(zhì)量的競(jìng)爭(zhēng)、發(fā)展到產(chǎn)品與企業(yè)品牌
的競(jìng)爭(zhēng)、文化品味的競(jìng)爭(zhēng)。在改革初期,餐飲企業(yè)之間主要是打價(jià)格戰(zhàn)、打品牌、服務(wù)、裝修戰(zhàn);現(xiàn)在情況發(fā)生了變化,消費(fèi)者用餐既要滿足生理需求、又要滿足心理需求,因此,越來越多的經(jīng)營(yíng)者把注意力轉(zhuǎn)向打造自己的品牌,提高企業(yè)的文化品味。這是一種更高水平的競(jìng)爭(zhēng)。當(dāng)然,在市場(chǎng)經(jīng)濟(jì)條件下,價(jià)格的競(jìng)爭(zhēng)、產(chǎn)品質(zhì)量的競(jìng)爭(zhēng)、永遠(yuǎn)是重要的競(jìng)爭(zhēng)手段,但競(jìng)爭(zhēng)的手段是多元的,競(jìng)爭(zhēng)的重點(diǎn)是變化的,一個(gè)高明的經(jīng)營(yíng)者,不僅要善于運(yùn)用傳統(tǒng)的常規(guī)的競(jìng)爭(zhēng)手段,還要善于隨時(shí)根據(jù)市場(chǎng)情況的變化而調(diào)整競(jìng)爭(zhēng)策略,運(yùn)用新的更高層次的競(jìng)爭(zhēng)手段。
二) 從競(jìng)爭(zhēng)規(guī)模看,重點(diǎn)由單店競(jìng)爭(zhēng)、單一業(yè)態(tài)競(jìng)爭(zhēng)、發(fā)展到多業(yè)態(tài)、連鎖化、集團(tuán)化、
大規(guī)模的競(jìng)爭(zhēng)。隨著餐飲市場(chǎng)的擴(kuò)大,餐飲也的業(yè)態(tài)已由過去少數(shù)比較高檔的飯莊酒樓和比較簡(jiǎn)陋的攤點(diǎn)小館,發(fā)展到具有能夠滿足不同層次消費(fèi)群體需要的高檔餐廳與大型酒樓、環(huán)境較好的家常風(fēng)味餐館、快餐店、地方風(fēng)味濃厚的小吃店和小吃街、購(gòu)物、餐飲結(jié)合的超市食府,休閑、娛樂、餐飲于一體的休閑餐廳與文化廣場(chǎng)、異國(guó)風(fēng)情的專營(yíng)店、方便居民的社區(qū)餐館、以及送餐上門的外賣店等等眾多的業(yè)態(tài)。與此同時(shí),餐飲企業(yè)的規(guī)模也在不斷擴(kuò)大,在向集團(tuán)化,連鎖化,大賣場(chǎng)發(fā)展。據(jù)20xx年統(tǒng)計(jì),營(yíng)業(yè)額居全國(guó)前100家的餐飲企業(yè),差不多都是集團(tuán)公司和連鎖公司,尤以連鎖店的比重最大,其營(yíng)業(yè)額占到100強(qiáng)的85.6%。在許多城市,不少千座以上的大店拔地而起。這種態(tài)勢(shì)加劇了市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)的復(fù)雜性與激烈程度。
三) 從競(jìng)爭(zhēng)地域看,由于本地發(fā)展走向外地發(fā)展、由小城市向大中城市發(fā)展、由東部沿
海向中西部地區(qū)發(fā)展;也有的是由大城市向中小城市延伸、由西部向東部延伸??v觀幾年來涌現(xiàn)出的一批大的餐飲公司與連鎖企業(yè),一個(gè)共同的特點(diǎn)是它們都尋求向外地?cái)U(kuò)張、立足和占據(jù)外地市場(chǎng)、甚至打進(jìn)中心城市和國(guó)際性大都市。如今,地域的概念已經(jīng)淡化,餐飲企業(yè)競(jìng)爭(zhēng)的市場(chǎng)半徑大大延長(zhǎng)。
四) 從競(jìng)爭(zhēng)對(duì)象看,由民營(yíng)企業(yè)與國(guó)有企業(yè)競(jìng)爭(zhēng)為主,發(fā)展到民營(yíng)企業(yè)之間的競(jìng)爭(zhēng)為主,
非國(guó)有性質(zhì)的餐飲企業(yè)占的比重必將進(jìn)一步擴(kuò)大。進(jìn)入我國(guó)的外資餐飲企業(yè)現(xiàn)在雖不算多,但其營(yíng)業(yè)額很大,在中國(guó)餐飲市場(chǎng)上,百勝(中國(guó))投資有限公司(肯德基)的營(yíng)業(yè)額傲居榜首,達(dá)到54.9億元,占前100名企業(yè)營(yíng)業(yè)額的20.3%。中國(guó)加入世貿(mào)組織后,外資特別是一些國(guó)際品牌企業(yè)將進(jìn)一步涌進(jìn)中國(guó)餐飲市場(chǎng),競(jìng)爭(zhēng)也將進(jìn)一步激化。
隨著餐飲市場(chǎng)的競(jìng)爭(zhēng)升級(jí),餐飲業(yè)對(duì)這個(gè)為產(chǎn)品和服務(wù)找顧客的“定位理論”,給予了越來越多的關(guān)注,因此有必要對(duì)這個(gè)理論的部分關(guān)鍵環(huán)節(jié)在餐飲業(yè)中的解釋進(jìn)行一些探討。
什么是市場(chǎng)定位
所有的產(chǎn)品和服務(wù),都要竭盡全力地去尋找那些能夠接受它們的顧客群,尋找那些能使它們生存并發(fā)展下去的市場(chǎng)。物化到餐飲經(jīng)營(yíng)的實(shí)際工作中,就是經(jīng)過各種調(diào)查、論證、實(shí)驗(yàn)、分析后,設(shè)定一個(gè)顧客群體,把從產(chǎn)品、服務(wù)中提煉出來的諸如美味、營(yíng)養(yǎng)、綠色、健康、享受、創(chuàng)新等一系列概念轉(zhuǎn)化為信息,通過各種戰(zhàn)略的、戰(zhàn)術(shù)的傳播與溝通手段,傳達(dá)給這些顧客,引導(dǎo),或者說是誘導(dǎo)、鼓勵(lì)他們,將這些產(chǎn)品和服務(wù)的位置確定在頭腦里,進(jìn)入思想意識(shí)中,認(rèn)可它、接受它。如果找到了這個(gè)顧客群體,而且還用恰當(dāng)?shù)姆绞将@得了他們的支持,就說明市場(chǎng)定位成功,反之則是失敗。
誰來定位
定位理論強(qiáng)調(diào)在市場(chǎng)經(jīng)營(yíng)中,只有一種真正有力的定位,那就是消費(fèi)者定位。消費(fèi)者通過自己的分析判斷,考察體驗(yàn),最終決定是否接受和支持經(jīng)營(yíng)者為產(chǎn)品或服務(wù)的定位。顯然,決策權(quán)實(shí)際上還是掌握在消費(fèi)者手中。
不管是以品質(zhì)還是以品位定位,也不管是以服務(wù)還是以成本定位,總而言之,定位策略一旦出臺(tái),企業(yè)都希望會(huì)對(duì)預(yù)測(cè)中的一種或幾種類型的消費(fèi)者產(chǎn)生吸引力,企業(yè)之所以努力精確市場(chǎng)定位,就是為了爭(zhēng)取這部分人,也就是確定所有企業(yè)的資源都是有限的,只能盡量?jī)?yōu)化使用,因此也就決定了經(jīng)營(yíng)中必須選擇適當(dāng)?shù)南M(fèi)群體,有針對(duì)性地為他們制定餐飲產(chǎn)品的內(nèi)容、檔次、價(jià)格、服務(wù)。否則就會(huì)看到這兩種情形看到偶爾出現(xiàn)的非目標(biāo)顧客不滿意,因?yàn)檫@個(gè)市場(chǎng)策略從根本上就不適合于他,也就很難將其變成目標(biāo)顧客;而經(jīng)常光顧的目標(biāo)顧客群則會(huì)由于這種無選擇經(jīng)營(yíng),感到整體消費(fèi)環(huán)境被破壞了,應(yīng)該得到的東西難以到位,從而大大降低了滿足感,時(shí)間一長(zhǎng)就會(huì)影響客源的數(shù)量和質(zhì)量,顯然得不償失。 企業(yè)必須明確自己的目標(biāo)公眾,不能為所有的人服務(wù)。
均衡定位
定位理論重視經(jīng)營(yíng)者關(guān)心的問題,也關(guān)注消費(fèi)者認(rèn)為重要的問題,并將二者聯(lián)系起來考慮。作為潛在消費(fèi)者,在未進(jìn)入可能的購(gòu)買狀態(tài)之前,都會(huì)依據(jù)從各種渠道獲取的信息,為企業(yè)描畫出一個(gè)以自己的認(rèn)識(shí)為坐標(biāo)系的期望形象,這其中包括了他個(gè)人的利益、需求和愿望。而定位主要就是反映企業(yè)為顧客創(chuàng)造價(jià)值的方式,可見二者并不矛盾。
那么,當(dāng)消費(fèi)者得到了自己認(rèn)為應(yīng)該得到的東西時(shí),就會(huì)覺得企業(yè)的現(xiàn)實(shí)形象與自己頭腦中的期望相吻合,也就自然地證明了企業(yè)經(jīng)營(yíng)定位的正確性。企業(yè)經(jīng)營(yíng)的目標(biāo)、消費(fèi)者的需求、產(chǎn)品的表現(xiàn),三者如達(dá)到和諧均衡,就是市場(chǎng)經(jīng)營(yíng)定位的完美狀態(tài)。
價(jià)格定位
價(jià)格競(jìng)爭(zhēng)永遠(yuǎn)是市場(chǎng)經(jīng)濟(jì)條件下,餐飲行業(yè)的主要競(jìng)爭(zhēng)形式之一。當(dāng)產(chǎn)品、服務(wù)具有可比性時(shí),價(jià)格定位是否合理,往往會(huì)對(duì)餐飲市場(chǎng)份額產(chǎn)生決定性的作用。
要想使自己能在價(jià)格定位上占有較大優(yōu)勢(shì),就必須在經(jīng)營(yíng)上獲得相對(duì)的成本優(yōu)勢(shì);而降低成本的方法除了規(guī)模經(jīng)營(yíng)、環(huán)節(jié)控制之外,現(xiàn)代餐飲管理強(qiáng)調(diào)關(guān)鍵是建立健康的成本結(jié)構(gòu),并不斷探索一些特殊的環(huán)節(jié)成本管理,力爭(zhēng)使他人難以模仿,形成自己獨(dú)特的成本控制體系與模式,從而降低餐飲業(yè)管理的同質(zhì)化程度。
餐飲經(jīng)營(yíng)改變市場(chǎng)定位一般有兩種,一種是“啟動(dòng)”定位,就是完全放棄原來的市場(chǎng)定位,放棄已有的顧客群體,徹底改變經(jīng)營(yíng)策略,為企業(yè)重新找一個(gè)新的定位點(diǎn);另一種就是“過渡”定位,既在已有的風(fēng)格基礎(chǔ)上,盡量保住原有顧客,對(duì)原來的經(jīng)營(yíng)策略進(jìn)行適當(dāng)?shù)恼{(diào)整,逐漸向新的定位靠攏,并在一定時(shí)限內(nèi)完成。
在實(shí)踐中,哪一種改變都能找出成功與失敗的案例,所以說,改變市場(chǎng)定位本身不能成為經(jīng)濟(jì)效益上升或下滑的理由,關(guān)鍵是新的定位是否如前面所說的那樣,達(dá)到了既使企 業(yè)盈利,又讓你最有價(jià)值的那部分顧客能夠滿意,這樣一個(gè)平衡狀態(tài)。因?yàn)闊o論如何改變,只有使企業(yè)與顧客得到的利益都比原來的定位更多了,才能說明改變定位方案是合理的。 綜上所述,餐飲市場(chǎng)定位的成功與否,最終只能歸結(jié)為在一定的市場(chǎng)背景條件下,企業(yè)與顧客兩者之間,對(duì)市場(chǎng)定位的諸要素是不是具有較大的共識(shí)。經(jīng)營(yíng)者清楚地知道自己在銷售什么,包括知道銷售的產(chǎn)品和服務(wù)中哪些是要滿足顧客的物質(zhì)需求;哪些是為了滿足其精神需求,哪些用于解決消費(fèi)者生活中的實(shí)際問題;哪些則是要在他們的潛意識(shí)里種下企業(yè)所要宣傳的概念,并且還較為深入地了解可能接受這些的大體是哪些人;一般分布在什么階層;支付能力如何;目前能分流這些客源的對(duì)手情況等等。企業(yè)至少以這些為基礎(chǔ),才能把經(jīng)營(yíng)者心目中理想的市場(chǎng)定位,移植到目標(biāo)公眾的頭腦中去,從而獲得成功的市場(chǎng)定位。
一)充分開發(fā)和利用具有競(jìng)爭(zhēng)優(yōu)勢(shì)的潛在資源
確定自己的專業(yè)經(jīng)營(yíng)領(lǐng)域和經(jīng)營(yíng)特點(diǎn),并集中企業(yè)的`資源在此領(lǐng)域內(nèi)奮力開拓,保持領(lǐng)先和特色。按照企業(yè)資源觀的分析,有價(jià)值且稀有的資源和能力可以成為競(jìng)爭(zhēng)優(yōu)勢(shì)的來源,我國(guó)的餐飲企業(yè)應(yīng)該集中精力開發(fā)這種具有競(jìng)爭(zhēng)優(yōu)勢(shì)的潛在資源,它可以是餐飲企業(yè)的核心產(chǎn)品和技術(shù)或技能,也可以是企業(yè)在長(zhǎng)期運(yùn)作中形成的具有企業(yè)特色的品牌、營(yíng)銷方式和組織形式等能力。
革命,不僅在中國(guó),甚至在全球都將具有深遠(yuǎn)的影響和意義。
充分利用企業(yè)的品牌和文化。品牌和文化是企業(yè)的無形資源,是企業(yè)保持競(jìng)爭(zhēng)優(yōu)勢(shì)的源泉。品牌作為無形資源,不僅是稀缺的能產(chǎn)生價(jià)值的資源,也是難以模仿的資源。它是根植于消費(fèi)者心中的概念,是有生命的形象烙印。
從某種角度來說,企業(yè)的品牌彌補(bǔ)了中餐無法批量生產(chǎn)和標(biāo)準(zhǔn)化困難這一劣勢(shì),因?yàn)轭櫩涂赡芨粗氐氖瞧髽I(yè)的價(jià)值所在和消費(fèi)體驗(yàn)。就中國(guó)十大餐飲連鎖著名品牌——“江蘇大娘水餃有限公司”來看,在產(chǎn)品標(biāo)準(zhǔn)化上是個(gè)典范,但是即便是制作餃子的工序的標(biāo)準(zhǔn)化再細(xì)致,也還是會(huì)存在質(zhì)量控制無法量化的問題,比如,面的軟硬和勁道程度,煲的湯濃度等。盡管如此,“大娘水餃”目前仍是中國(guó)國(guó)內(nèi)直營(yíng)連鎖店最多、跨地域最廣的中式快餐連鎖企業(yè)。
另外,文化在餐飲業(yè)中也有特殊的利用價(jià)值。對(duì)于餐飲行業(yè),特別是中、高檔的餐廳來說,如今消費(fèi)者的需求已從以前單純追求“產(chǎn)品本身”轉(zhuǎn)向追求“全方位需求”了。在全方位需求中,文化是附加值最高的部分。例如,全聚德前門店的烤鴨技術(shù)還是承襲百年前的模式,使用傳統(tǒng)烤鴨爐,用果木烤制,烤鴨師傅手持烤桿,在熱氣撲面的明火前操作。這樣的制作過程是烤鴨文化的核心、是歷史,其意義是為了保持“產(chǎn)品的全面性”,如果將“傳統(tǒng)制作工藝”這塊文化特色刪去,雖然“最終產(chǎn)品”并未有太多變化,但卻會(huì)喪失全聚德產(chǎn)品的文化內(nèi)涵。
企業(yè)可以圍繞自身的品牌和文化特點(diǎn)制定出相應(yīng)的策略以吸引顧客。比如,設(shè)計(jì)出與企業(yè)經(jīng)營(yíng)特色相匹配的飲食氛圍,盡可能使光顧的客人能成為忠實(shí)的顧客,成為企業(yè)的義務(wù)宣傳員??傊?,作為經(jīng)營(yíng)管理者,應(yīng)努力創(chuàng)造和諧的內(nèi)部動(dòng)作機(jī)制,這樣,才能在市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)中立于不敗之地。
二)提升連鎖擴(kuò)張的經(jīng)營(yíng)能力
經(jīng)過幾十年的發(fā)展,連鎖經(jīng)營(yíng)已成為餐飲業(yè)普遍應(yīng)用的經(jīng)營(yíng)方式和組織形式,并顯示出強(qiáng)大的生命力和發(fā)展?jié)摿Α=陙?,在中?guó)涌現(xiàn)了一大批多業(yè)態(tài)的餐館、快餐連鎖企業(yè)。在國(guó)家統(tǒng)計(jì)局和中國(guó)飯店協(xié)會(huì)公布的中國(guó)餐飲“20xx年度中國(guó)餐飲百?gòu)?qiáng)”中,實(shí)行連鎖經(jīng)營(yíng)的企業(yè)有79家,營(yíng)業(yè)額占百?gòu)?qiáng)的85.6%??梢?,連鎖經(jīng)營(yíng)對(duì)餐飲業(yè)的長(zhǎng)遠(yuǎn)發(fā)展起著戰(zhàn)略性的作用。
連鎖經(jīng)營(yíng)的核心是實(shí)行統(tǒng)一經(jīng)營(yíng),統(tǒng)一管理。其競(jìng)爭(zhēng)優(yōu)勢(shì)表現(xiàn)在改變傳統(tǒng)單店進(jìn)貨的特點(diǎn),壓低價(jià)格,降低原材料的采購(gòu)成本,降低各項(xiàng)費(fèi)用,有利于實(shí)現(xiàn)餐飲管理的規(guī)范化;連鎖店在統(tǒng)一的經(jīng)營(yíng)管理模式下,加速資金周轉(zhuǎn),實(shí)現(xiàn)菜品的統(tǒng)一配送,外加對(duì)烹飪技藝和對(duì)顧客服務(wù)的標(biāo)準(zhǔn)化和操作程序規(guī)范化,從而實(shí)現(xiàn)餐飲管理的競(jìng)爭(zhēng)優(yōu)勢(shì);低成本的運(yùn)營(yíng)讓顧客得到更多的實(shí)惠,在顧客中樹立良好的形象,提高顧客對(duì)企業(yè)的忠誠(chéng)度;通過規(guī)模經(jīng)濟(jì)、資源的優(yōu)化配置提高企業(yè)在市場(chǎng)中的競(jìng)爭(zhēng)能力。
對(duì)于“麥當(dāng)勞”、“肯德基”的連鎖經(jīng)營(yíng)模式我們可以借鑒,但是,如前文所述,作為包含了文化和人文因素的中國(guó)餐飲行業(yè),應(yīng)該充分利用這一獨(dú)特的文化特色優(yōu)勢(shì),我們可以更多地嘗試在特色方面做文章,而不是一味地學(xué)“麥當(dāng)勞”、“肯德基”,用制度化和標(biāo)準(zhǔn)化來發(fā)展連鎖業(yè)。譬如,各中餐連鎖店可以根據(jù)其所在地區(qū)的文化特色做出相應(yīng)調(diào)整,更加密切地融入甚至引導(dǎo)當(dāng)?shù)氐奈幕∠蚝痛蟊娍谖?,從而形成各色各樣的連鎖店——統(tǒng)一,但是仍然各有特色。
一)、我國(guó)傳統(tǒng)餐飲文化的主要特點(diǎn)
1.餐飲觀念:“以味為本、至味為上”
“以味為本、至味為上”,即把保持烹飪?cè)系淖匀伙L(fēng)味或經(jīng)過烹飪使食物達(dá)到盡善盡美的境地(至味),作為烹飪的根本目的和最高要求。眾所周知,西方人的飲食更加強(qiáng)調(diào)營(yíng)養(yǎng),在他們看來,進(jìn)食猶如為一臺(tái)生物機(jī)器添加燃料,所以特別講究食物的營(yíng)養(yǎng)成分,講究蛋白質(zhì)、脂肪、碳水化合物、維生素等各種無機(jī)元素的含量是否搭配得合適,卡路里的供給是否恰到好處,以及這些營(yíng)養(yǎng)成分是否能為進(jìn)食者充分吸收,有無其他副作用等,而菜肴的色、香、味如何則是次一等的要求。對(duì)于這一點(diǎn)我們從肯德基的宣傳手冊(cè)中即可了解。我國(guó)餐飲文化則完全不同,它以追求美味為第一要求。中國(guó)人品評(píng)菜肴時(shí)總是“味”字掛帥,中國(guó)人贊美一道好菜時(shí)會(huì)異口同聲地說:“味道好極了!”中國(guó)人請(qǐng)客時(shí)常會(huì)自謙地說:“菜燒得不好,不一定合你的口味。”他決不會(huì)說:“菜的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值不高,卡路里不夠?!?/p>
中國(guó)人對(duì)飲食美性的最高追求是達(dá)到一種難以言傳的“意境”,這也只有借助無形的“色、香、味、形、器”等“境界”載體,而單憑營(yíng)養(yǎng)成分和結(jié)構(gòu)是難以擔(dān)當(dāng)此重任的。
我國(guó)幅員遼闊,復(fù)雜、多樣的自然環(huán)境提供了多樣的動(dòng)植物原料品種。據(jù)西方某植物學(xué)家的調(diào)查,中國(guó)人吃的菜蔬有600多種,比西方多6倍。
常言道:“飲食一道如方言,各處不同?!蔽覈?guó)菜肴各地不同,風(fēng)味多樣。20世紀(jì)五六十年代興起“菜系”之說,又有了川、魯、蘇、粵“四大菜系”;70年代以后,又先后出現(xiàn)了“五大菜系”、“八大菜系”、“十大菜系”、“十二大菜系”等等。而每個(gè)“菜系”下往往還有許多亞系或分支,如粵菜還有廣州菜、潮州菜、東江菜、海南菜等亞系。中國(guó)菜系之多真可謂令人目不暇接、眼花繚亂。
在中餐菜肴制作中,雖有整魚、整雞或整羊等,但基本上是以絲、丁、片、塊、條等為主的料物形狀。上火前,它們是獨(dú)立的個(gè)體形式,但放到圓底鍋翻炒后便按照廚師的構(gòu)想進(jìn)行交合出餐,裝入盤的是一個(gè)色、香、味、形俱佳的整體。因此中餐菜肴的制作,從“個(gè)體”到“整體”的轉(zhuǎn)變,體現(xiàn)了中國(guó)傳統(tǒng)文化中“合”的哲學(xué)思想。
在中國(guó),烹調(diào)是一種藝術(shù),它以極強(qiáng)烈的趣味性,甚至還帶有一定的游戲性。烹調(diào)之于中國(guó),簡(jiǎn)直與音樂、舞蹈、詩歌、繪畫一樣,擁有提高人生境界的偉大意義。中國(guó)的烹飪不講求精確到秒與克的規(guī)范化,反而特別強(qiáng)調(diào)隨意性,在菜肴制作時(shí)側(cè)重知覺的感悟,強(qiáng)調(diào)憑經(jīng)驗(yàn)對(duì)結(jié)果進(jìn)行把握。中國(guó)烹飪?cè)诘豆?、火候等方面具有特?qiáng)的技藝性,其中絕大部分技藝為機(jī)械所不能代替,有的技藝也為科學(xué)所不能解釋,甚至有些為絕技、絕招,這些技藝或散布于民間,或出入于宮廷,爭(zhēng)奇斗艷、層出不窮、變化曼妙,令人有無窮無盡的享受,更是機(jī)械所永遠(yuǎn)無法取代的。
會(huì)員制營(yíng)銷方案篇三
1.1 企業(yè)簡(jiǎn)介 好吃點(diǎn)位于河北科技大學(xué)新校區(qū)大學(xué)商城第二排一號(hào),成立于20xx年,主營(yíng)商品有各類散裝休閑小食品,主要有:干果,膨化食品,糖果,肉制食品等.隨著生活水平的提高,休閑食品一直是深受廣大學(xué)生喜愛的食品。走進(jìn)超市,就會(huì)看到薯片、薯?xiàng)l、蝦條、雪餅、果脯、話梅、花生、松子、杏仁、開心果、魚片、肉干、五香炸肉等休閑食品,好吃點(diǎn)致力于讓消費(fèi)者吃出好心情。
1.2 企業(yè)網(wǎng)絡(luò)營(yíng)銷應(yīng)用現(xiàn)狀
好吃點(diǎn)目前只是進(jìn)行線下實(shí)體店的銷售,而且,并沒有采取過多的營(yíng)銷手段,可以說,好吃點(diǎn)在與商家和消費(fèi)者博弈的過程中一直處于被動(dòng)的地位。
1.3 企業(yè)網(wǎng)絡(luò)營(yíng)銷需求
當(dāng)今的社會(huì),人們更注重休閑娛樂,自然也就帶動(dòng)了休閑食品的消費(fèi)市場(chǎng),那么,該如何在這品種繁多,各有特色的休閑食品市場(chǎng)贏得穩(wěn)定的地位呢?我們也都知道,當(dāng)今時(shí)代是互聯(lián)網(wǎng)的時(shí)代,隨著電子商務(wù)和網(wǎng)絡(luò)營(yíng)銷的發(fā)展,如果我們只著眼于傳統(tǒng)的營(yíng)銷方式就必然會(huì)失去大量的消費(fèi)者,所以,在不放棄線下推廣情況下,發(fā)展產(chǎn)品的線上推廣是事在必行的。
休閑食品正在逐漸升格成為人們?nèi)粘5谋匦柘M(fèi)品,隨著經(jīng)濟(jì)的發(fā)展和消費(fèi)水平的提高,消費(fèi)者對(duì)于休閑食品數(shù)量和品質(zhì)的需求不斷增長(zhǎng)。
而且,現(xiàn)在大多數(shù)學(xué)生都有條件上網(wǎng)并且有消費(fèi)條件,并且美團(tuán)外賣和餓了么在學(xué)校競(jìng)爭(zhēng)激烈,有很多學(xué)生都因外賣產(chǎn)生了一定的惰性購(gòu)買的心理,懶得出門讓他們不得不進(jìn)行網(wǎng)上訂購(gòu)。百度的力量讓我們不得不贊嘆,同時(shí),也讓我們形成了這樣一種依賴的心理:有問題,找百度。
2.1 宏觀及政策環(huán)境分析 隨著人們生活水平的不斷提高,原來以溫飽型為主體的休閑食品消費(fèi)格局,逐漸向風(fēng)味型、營(yíng)養(yǎng)型、享受型甚至功能型的方向轉(zhuǎn)化。尤其隨著市場(chǎng)的不斷擴(kuò)大,休閑食品市場(chǎng)開始快速發(fā)展,而且呈現(xiàn)出一片前所未有的繁忙景象。
(1)中國(guó)經(jīng)濟(jì)快速增長(zhǎng),在人均可支配收入不斷增加和居民食品消費(fèi)能力不斷增加的情況下,20xx年中國(guó)人均國(guó)內(nèi)生產(chǎn)總值為9,398元,而到20xx年,僅僅十年間就已經(jīng)達(dá)到34,999元,呈現(xiàn)穩(wěn)定快速增長(zhǎng)的態(tài)勢(shì)。
(2)政策的支持
休閑食品零售行業(yè)按照其行業(yè)特點(diǎn)主要涉及到連鎖零售企業(yè)信息化發(fā)展、物流業(yè)發(fā)展及技術(shù)創(chuàng)新研發(fā)、優(yōu)化農(nóng)業(yè)區(qū)域布局等方面,中國(guó)產(chǎn)業(yè)經(jīng)濟(jì)研究網(wǎng)調(diào)查發(fā)現(xiàn),我國(guó)在這些方面都有相關(guān)的政策支持休閑食品零售行業(yè)的發(fā)展。
休閑食品行業(yè)以連鎖經(jīng)營(yíng)的模式發(fā)展對(duì)于 it 和物流的現(xiàn)代化要求較高,同時(shí),為保障產(chǎn)品有穩(wěn)定的供應(yīng)渠道,行業(yè)內(nèi)的主要公司都重視農(nóng)產(chǎn)品的集中和規(guī)模化供應(yīng)。這一系列政策都為休閑食品零售行業(yè)提供了強(qiáng)有力的政策支持。
(3)中國(guó)城鎮(zhèn)化進(jìn)程為休閑食品提供了巨大的發(fā)展空間
20xx年以前,中國(guó)的城鎮(zhèn)化率大概每年提高0.83個(gè)百分點(diǎn),盡管這樣,中國(guó)的城市化率和世界發(fā)達(dá)國(guó)家相比仍然存在較大的差距。20xx年我們國(guó)家還不到50%,但是發(fā)達(dá)國(guó)家都在66%以上,所以中國(guó)的城鎮(zhèn)化仍然有很大空間。伴隨著人均可支配收入的提高、人們消費(fèi)結(jié)構(gòu)的升級(jí),人們?cè)絹碓阶⒅厣钇焚|(zhì),大量城市人口的增加必將為我國(guó)休閑食品行業(yè)的發(fā)展提供更為廣闊的市場(chǎng)空間。
(4)居民消費(fèi)結(jié)構(gòu)的轉(zhuǎn)變
地轉(zhuǎn)化為享受型消費(fèi)和發(fā)展型消費(fèi)。由此說明,整個(gè)消費(fèi)市場(chǎng)呈現(xiàn)了一種消費(fèi)升級(jí)的趨勢(shì)。人們的消費(fèi)支出中,發(fā)展型消費(fèi)和享受型消費(fèi)的占比在不斷增長(zhǎng)。
(5)地域特色休閑食品發(fā)展迅速
中國(guó)地域遼闊,飲食文化源遠(yuǎn)流長(zhǎng)。經(jīng)歷幾千年來的歷史沉淀,東西南北都形成了極有特色的飲食文化和風(fēng)味小吃。各種地域特色食品,都有很多的愛好者。隨著近十年來社會(huì)進(jìn)步、人口流動(dòng)性的加強(qiáng),東西南北中人員的相互交融,來自不同區(qū)域的人們飲食習(xí)慣也相互融合,相互接納。這就為各地的休閑食品走向全國(guó)創(chuàng)造了先天條件。在未來的幾年,代表地方風(fēng)味的休閑食品將是食品領(lǐng)域里的一個(gè)新的亮點(diǎn)。
(6)物流行業(yè)蓬勃發(fā)展
零售連鎖企業(yè)的物流呈現(xiàn)小批量、高頻次、多點(diǎn)配送和快速配送的特點(diǎn),需要完善的倉儲(chǔ)物流體系來支撐。物流的發(fā)展速度直接影響零售連鎖行業(yè)營(yíng)銷網(wǎng)絡(luò)的鋪設(shè)和市場(chǎng)的反應(yīng)速度。近年來,我國(guó)物流行業(yè)取得了較快的發(fā)展,物流企業(yè)網(wǎng)絡(luò)覆蓋廣度和深度不斷延伸,物流配送范圍不斷擴(kuò)大,物流技術(shù)裝備水平也迅速提高,商品配送效率大幅提升,全國(guó)性的物流服務(wù)提供商也逐步形成,為休閑食品連鎖銷售企業(yè)的規(guī)?;l(fā)展和進(jìn)一步提高服務(wù)水平提供了前提。
2.2 行業(yè)及競(jìng)爭(zhēng)環(huán)境分析
2.2.1行業(yè)分析
當(dāng)我們走進(jìn)超市就會(huì)看到許多休閑食品琳瑯滿目,包裝新穎、時(shí)尚,而消費(fèi)者的購(gòu)買更是絡(luò)繹不絕,休閑食品已悄然成為今天的消費(fèi)新寵。學(xué)校的人口基數(shù)大、消費(fèi)層次豐富,休閑食品正醞釀著許多新的市場(chǎng)機(jī)會(huì),消費(fèi)潛力巨大。
同時(shí),競(jìng)爭(zhēng)環(huán)境良好,大學(xué)商城各商家信譽(yù)良好,至今還沒發(fā)生過惡性競(jìng)爭(zhēng)事件,這給廣大學(xué)生提供了方便,而且,不少學(xué)生對(duì)大學(xué)商城產(chǎn)生了依賴的心理。 然而,從另一個(gè)層面觀察我們發(fā)現(xiàn)由于休閑食品種類繁多,休閑食品行業(yè)市場(chǎng)集中度并不高,在韓國(guó)銷量很小的南瓜籽、杏仁等,現(xiàn)在是中國(guó)的消費(fèi)者食用最多的休閑食品,表明中國(guó)消費(fèi)者的休閑食品觀念還停留在發(fā)展的初期。休閑食品市場(chǎng)還處在完全競(jìng)爭(zhēng)狀態(tài),沒有領(lǐng)導(dǎo)品牌,遠(yuǎn)未形成像方便面,食用油和飲料等食品品類壟斷競(jìng)爭(zhēng)的市場(chǎng)格局。對(duì)眾多休閑食品企業(yè)來說,市場(chǎng)機(jī)會(huì)均等,能否快速做大市場(chǎng)規(guī)模,主要取決于對(duì)該市場(chǎng)領(lǐng)域的理解和把握。
一方面,目前借助超市等實(shí)體店的傳統(tǒng)營(yíng)銷模式在對(duì)休閑食品進(jìn)行進(jìn)一步推廣時(shí)所起的作用已經(jīng)局限,另一方面,隨著網(wǎng)絡(luò)科技的興起,網(wǎng)絡(luò)銷售和網(wǎng)上購(gòu)物逐漸熱門起來,休閑食品的網(wǎng)絡(luò)消費(fèi)正醞釀著許多新的市場(chǎng)機(jī)會(huì),消費(fèi)潛力巨大。如何利用互聯(lián)網(wǎng)進(jìn)行休閑食品的推廣和營(yíng)銷就顯得尤為重要。
當(dāng)然,面對(duì)休閑食品的網(wǎng)絡(luò)營(yíng)銷,機(jī)遇和挑戰(zhàn)是并存的。在新的市場(chǎng)環(huán)境下,網(wǎng)絡(luò)營(yíng)銷會(huì)面臨重新檢驗(yàn)營(yíng)銷目的、優(yōu)先權(quán)、戰(zhàn)略和策略的挑戰(zhàn),銷售將逐步轉(zhuǎn)向以網(wǎng)絡(luò)營(yíng)銷為主,it技術(shù)與營(yíng)銷的關(guān)系需要重新定位,網(wǎng)絡(luò)信息技術(shù)與傳統(tǒng)媒體的整合將形成一種虛擬空間,這種整合也給企業(yè)帶來巨大的價(jià)值。網(wǎng)絡(luò)環(huán)境下的營(yíng)銷根本原則是:利用網(wǎng)絡(luò)建立以顧客價(jià)值創(chuàng)新為核心的營(yíng)銷模式,通過網(wǎng)絡(luò)強(qiáng)化與顧客間的互動(dòng),利用網(wǎng)絡(luò)充分挖掘現(xiàn)有資源撬動(dòng)潛能等。
2.2.2 競(jìng)爭(zhēng)環(huán)境分析
(1)市場(chǎng)進(jìn)入壁壘較低。互聯(lián)網(wǎng)的開放性使任何一個(gè)創(chuàng)業(yè)者無須投入較多的資源就能參與競(jìng)爭(zhēng),在這種環(huán)境下,每個(gè)人的機(jī)會(huì)是均等的,他們都可以通過創(chuàng)新型營(yíng)銷獲得超常規(guī)的發(fā)展。休閑食品的經(jīng)營(yíng)者通過網(wǎng)絡(luò)可以省去了店面租金和大部分的人力成本,這樣不僅可以使資本實(shí)力低的經(jīng)營(yíng)者進(jìn)入市場(chǎng),同時(shí)也降低了商品的成本。
(2)競(jìng)爭(zhēng)比傳統(tǒng)環(huán)境更激烈。在網(wǎng)絡(luò)經(jīng)濟(jì)環(huán)境下,消費(fèi)者能以最低成本獲取必要的信息,從而有更多的選擇機(jī)會(huì)和表達(dá)機(jī)會(huì)。在互聯(lián)網(wǎng)上,信息基本都是共享的,在競(jìng)爭(zhēng)商家人數(shù)增加,信息資源相同,且沒有店面優(yōu)勢(shì)的情況下,競(jìng)爭(zhēng)會(huì)更加劇烈。競(jìng)爭(zhēng)焦點(diǎn)多樣化。網(wǎng)絡(luò)環(huán)境下的競(jìng)爭(zhēng)焦點(diǎn)除了產(chǎn)品內(nèi)在質(zhì)量和服務(wù),還包括信息查詢是否方便、物流是否配套、支付是否安全等。
(3)市場(chǎng)形態(tài)的變化
供消費(fèi)者進(jìn)行挑選和購(gòu)買,它既沒有資金的占用,也沒有貨物的積壓。其最大競(jìng)爭(zhēng)優(yōu)勢(shì)為:能夠在無限擴(kuò)大市場(chǎng)“陳列”商品數(shù)量的同時(shí),又不會(huì)對(duì)經(jīng)營(yíng)者形成任何負(fù)擔(dān)。虛擬市場(chǎng)擁有交易直接化、市場(chǎng)多樣化和個(gè)性化、一對(duì)一或微營(yíng)銷形式和交易范圍全球化等特點(diǎn),這些特點(diǎn)正是經(jīng)營(yíng)者所追求的和市場(chǎng)營(yíng)銷努力所期望實(shí)現(xiàn)的。
(4)營(yíng)銷理念的變化
互聯(lián)網(wǎng)打破了地域分割,縮短了流通時(shí)間,降低了物流、資金流、及信息流傳輸
處理成本,使生產(chǎn)和消費(fèi)更為貼近,使客戶有極大的商品選擇空間和余地,從而提高了市場(chǎng)營(yíng)銷的形態(tài)效用、空間效用、時(shí)間效用、價(jià)值效用與信息效用。而且此時(shí)的客戶在選擇產(chǎn)品時(shí)表現(xiàn)出明顯的“個(gè)性化”特征,能否快速響應(yīng)客戶的個(gè)性化需求變化,決定了企業(yè)在激烈的市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)中能否生存和發(fā)展,因此必須以“客戶”所代表的市場(chǎng)為導(dǎo)向、“客戶滿意度”為發(fā)展最重要的指標(biāo),提高產(chǎn)品更新?lián)Q代、網(wǎng)站內(nèi)容更新、信息查詢與交互、物流等的速度;提升誠(chéng)信度,盡力良好的商譽(yù)形象;提供優(yōu)質(zhì)的服務(wù),維系、改善并擴(kuò)充與客戶的關(guān)系。
2.3 消費(fèi)者分析
2.3.1網(wǎng)絡(luò)用戶分析 近年來網(wǎng)絡(luò)技術(shù)迅速發(fā)展,互聯(lián)網(wǎng)作為傳播信息的新媒介越來越受到人們的關(guān)注,特別受到新一代大學(xué)生的青睞。網(wǎng)絡(luò)作為獲取知識(shí)和信息的新途徑,對(duì)大學(xué)生的學(xué)習(xí)、生活乃至思想觀念產(chǎn)生著廣泛又深刻的影響。大學(xué)是一個(gè)由眾多青年組成的求知群體,作為新一代大學(xué)生思維敏捷,創(chuàng)新能力強(qiáng),追蹤現(xiàn)代科技發(fā)展,善于應(yīng)用現(xiàn)代科學(xué)知識(shí)溶入日常學(xué)習(xí)與生活之中。
隨著網(wǎng)絡(luò)的廣泛發(fā)展和大學(xué)教學(xué)方式的自主,大學(xué)生在進(jìn)入大學(xué)后,無論是學(xué)習(xí)還是生活都和網(wǎng)絡(luò)的連接越來越密切。學(xué)校的網(wǎng)絡(luò)設(shè)備不能滿足學(xué)生的需要,所以學(xué)生們開始自己帶電腦去學(xué)校,一方面是為了學(xué)習(xí)需要,還有就是利用課余時(shí)間,學(xué)生們用電腦聽歌、看電影、小說、新聞、購(gòu)物,來豐富自己的生活。
大學(xué)生實(shí)際上每天都有大量“有意識(shí)接觸”各種媒體的時(shí)間,合計(jì)每周可以接受近40個(gè)小時(shí),平均每天大致在5個(gè)小時(shí)以上,幾乎等于學(xué)生們每天用來學(xué)習(xí)的全部時(shí)間,在這幾十個(gè)小時(shí)當(dāng)中,大量的信息、廣告伴隨而至,這便使大學(xué)生更易培養(yǎng)出便利行事的惰性。
2.3.2網(wǎng)絡(luò)購(gòu)物消費(fèi)的迅速傳播
隨著互聯(lián)網(wǎng)的普及,網(wǎng)上購(gòu)物逐漸成為人們的消費(fèi)方式之一。網(wǎng)上購(gòu)物有安全,方便,快捷的特點(diǎn),是未來發(fā)展趨勢(shì)。當(dāng)前,網(wǎng)上購(gòu)物的服務(wù)模式主要有兩種:c2c平臺(tái),即個(gè)人與個(gè)人之間的電子商務(wù),即個(gè)體商戶對(duì)消費(fèi)者的模式;b2c平臺(tái),是商家與個(gè)人之間的電子商務(wù),即企業(yè)(或單位)對(duì)消費(fèi)者的模式。
2.3.3主流消費(fèi)人群
對(duì)應(yīng)分析顯示,目前時(shí)尚食品尤其是休閑食品,不再是孩子們的專利,成人
尤其是年輕女性已成為主流消費(fèi)人群。調(diào)查顯示,高中/中專及大專學(xué)歷、18歲~24歲的年輕女性是引導(dǎo)時(shí)尚食品消費(fèi)的主流群體,她們?cè)谫?gòu)買食品時(shí)喜歡購(gòu)買更為時(shí)尚的品牌;相反,31歲~35歲年齡段的男性群體則對(duì)于時(shí)尚食品不大感冒。
而在河北科技大學(xué),消費(fèi)者主要是廣大師生及附近居民。
3.1 網(wǎng)絡(luò)營(yíng)銷策劃目標(biāo)
本次策劃是一次網(wǎng)絡(luò)營(yíng)銷的策劃,目的在于使休閑食品在河北科技大學(xué)網(wǎng)絡(luò)上順利推出市場(chǎng),在河北科技大學(xué)琳瑯滿目的休閑食品網(wǎng)絡(luò)市場(chǎng)獲得更多的市場(chǎng)占有率,從而贏得廣大河北科技大學(xué)消費(fèi)者的青睞,獲得更大的利益,在網(wǎng)絡(luò)上得到廣大網(wǎng)絡(luò)消費(fèi)人群的認(rèn)可。
3.2 網(wǎng)絡(luò)營(yíng)銷具體策略 (1)搜索引擎營(yíng)銷
搜索引擎是引導(dǎo)消費(fèi)者發(fā)現(xiàn)網(wǎng)站的重要工具,必須做好網(wǎng)站的優(yōu)化,針對(duì)搜索引擎進(jìn)行優(yōu)化,只有的網(wǎng)站排名在搜索引擎的前列,才能夠有機(jī)會(huì)獲得更多的消費(fèi)者。
(2)軟文營(yíng)銷
在博客、微博、空間等平臺(tái)上發(fā)表與休閑食品有關(guān)的文章,最好是有針對(duì)性的博文,原創(chuàng)的文章更能吸引瀏覽者,也可以在自己的軟文中進(jìn)行網(wǎng)站相關(guān)鏈接。
(3)論壇營(yíng)銷
可以在河北科技大學(xué)貼吧上發(fā)帖,進(jìn)行相應(yīng)的宣傳,但不要太頻繁或發(fā)表直接性的宣傳帖子,比如我們可以發(fā)表一個(gè)“休閑食品的發(fā)展”這樣一個(gè)帖子,來進(jìn)行旁敲側(cè)擊。
(4)即時(shí)通訊工具營(yíng)銷
可以通過即時(shí)通訊工具進(jìn)行宣傳,實(shí)現(xiàn)產(chǎn)品的營(yíng)銷,現(xiàn)在我們最常用的通訊工具是qq,那么就可以讓員工在自己的qq群中進(jìn)行相關(guān)共享等。
(5)郵件營(yíng)銷
a.可以通過郵件進(jìn)行營(yíng)銷,但最好是在得到對(duì)方認(rèn)同的情況下進(jìn)行,不要形成垃圾郵件。
b. 和其他食品網(wǎng)站進(jìn)行友情鏈接和以及在像一些食品網(wǎng),服裝網(wǎng)進(jìn)行廣告宣傳,宣傳針對(duì)消費(fèi)人群.
(7)微博營(yíng)銷
常見的做法當(dāng)然也是比較實(shí)用的方法是二維碼,通過微博、網(wǎng)站、或者各種線下廣告如發(fā)宣傳單都可以加上微信的二維碼。
lbs查看附近的人,在微信“朋友們”選項(xiàng)卡中有個(gè)查看附近的人的插件,用戶可以產(chǎn)看自己所在地附近的微信用戶??梢岳眠@個(gè)免費(fèi)的廣告位為自己宣傳打廣告吸引用戶。這個(gè)可以弄一些小號(hào),然后吸引粉絲,再引導(dǎo)到大號(hào)上來 。
(9) 與大眾點(diǎn)評(píng)網(wǎng)合作
a.團(tuán)購(gòu): 高效的短期營(yíng)銷工具。
b.優(yōu)惠券:精確傳遞優(yōu)惠信息,持續(xù)刺激消費(fèi)欲望。
c.關(guān)鍵詞:潛在客戶找商家,首先看到。 d.簽到: 簽到推廣活動(dòng),讓顧客幫忙打廣告。
e.城市通:個(gè)性化頁面,及時(shí)市場(chǎng)反饋。
最后就是要想在互聯(lián)網(wǎng)上贏得人們的好評(píng),首先的做好從分的市場(chǎng)調(diào)研準(zhǔn)備,了解消費(fèi)群體的所需所求,并從這里著手,使產(chǎn)品符合用戶的`需要,然后結(jié)合產(chǎn)品的本身,再在網(wǎng)上做宣傳,這樣會(huì)有效得多。
附:小組成員及分工
組長(zhǎng):
潘若男 : 負(fù)責(zé)控制進(jìn)度、組織討論、成員分工、統(tǒng)籌協(xié)調(diào)等工作,同時(shí),負(fù)責(zé)企業(yè)概述之企業(yè)簡(jiǎn)介企業(yè)網(wǎng)絡(luò)營(yíng)銷應(yīng)用現(xiàn)狀和企業(yè)網(wǎng)絡(luò)營(yíng)銷策劃方案部分。
組員:
程堃 : 負(fù)責(zé)企業(yè)選擇及需求調(diào)查,企業(yè)概述之企業(yè)網(wǎng)絡(luò)營(yíng)銷需求分析和企業(yè)網(wǎng)絡(luò)營(yíng)銷環(huán)境分析之宏觀及政策分析。
何姍姍 : 負(fù)責(zé)與店主協(xié)商,請(qǐng)店主配合小組作業(yè),企業(yè)網(wǎng)絡(luò)營(yíng)銷環(huán)境分析之行業(yè)及競(jìng)爭(zhēng)環(huán)境分析和消費(fèi)者分析。
會(huì)員制營(yíng)銷方案篇四
銷售人員培訓(xùn)計(jì)劃中的主要問題應(yīng)隨銷售人員的構(gòu)成、行業(yè)類型和相關(guān)的環(huán) 境因素而變化。針對(duì)愛心同盟銷售人員的培訓(xùn)一般應(yīng)集中在以下幾方面:
1、銷售技能和推銷技巧的培訓(xùn):一般包括推銷能力(推銷中的聆聽技能、表達(dá)技能、時(shí)間管理等)、談判技巧,如重點(diǎn)客戶識(shí)別、潛在客戶識(shí)別、訪問前的準(zhǔn)備事項(xiàng)、接近客戶的方法、展示和介紹產(chǎn)品的方法、顧客服務(wù)、應(yīng)對(duì)反對(duì)意見等客戶異議、達(dá)成交易和后續(xù)工作、市場(chǎng)銷售預(yù)測(cè)等等。
2、產(chǎn)品知識(shí):是銷售人員培訓(xùn)中最重要的內(nèi)容之一。產(chǎn)品是企業(yè)和顧客的紐帶,銷售人員必須對(duì)產(chǎn)品知識(shí)十分熟悉,尤其是對(duì)自己所銷售的產(chǎn)品。對(duì)于高科技產(chǎn)品或高科技行業(yè)來說,培訓(xùn)產(chǎn)品知識(shí)是培訓(xùn)項(xiàng)目中必不可少的內(nèi)容。
具體內(nèi)容包括:充電寶所有的產(chǎn)品品牌及型號(hào)、產(chǎn)品屬性、用途、可變性、使用材料、包裝、損壞的原因及其簡(jiǎn)易維護(hù)和修理方法等,還包括了解充電寶產(chǎn)品在價(jià)格、構(gòu)造、功能及兼容性等方面的知識(shí)。
3、市場(chǎng)與產(chǎn)業(yè)知識(shí):實(shí)地調(diào)查了解產(chǎn)品所屬行業(yè)與眾人的需求關(guān)系,如長(zhǎng)途旅行手機(jī)電腦缺點(diǎn)對(duì)人們與外界聯(lián)系的影響的影響,阻礙了辦事效率,以及無形中耽誤了我們營(yíng)收的損失等等。同時(shí)了解眾人的需求、購(gòu)買模式、習(xí)慣偏好和服務(wù)要求等。
4、競(jìng)爭(zhēng)知識(shí):通過與同業(yè)者和競(jìng)爭(zhēng)者的比較,發(fā)現(xiàn)產(chǎn)品自身的優(yōu)勢(shì)和劣勢(shì)及服務(wù)態(tài)度提高推銷的的競(jìng)爭(zhēng)力。具體包括:了解競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手的產(chǎn)品、客戶政策和服務(wù)等情況,比較自己與競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手在競(jìng)爭(zhēng)中的優(yōu)勢(shì)和劣勢(shì)等。
5、產(chǎn)品知識(shí):通過對(duì)本產(chǎn)品的充分了解,增強(qiáng)銷售人員對(duì)產(chǎn)品的忠誠(chéng),使銷售人員融合在本產(chǎn)品文化之中,從而有效的開展對(duì)顧客的服務(wù)工作,培養(yǎng)顧客對(duì)產(chǎn)品的忠誠(chéng)。具體包括:產(chǎn)品的歷史、規(guī)模和所取得的信譽(yù)度;產(chǎn)品政策,例如產(chǎn)品的管理制度、哪些是企業(yè)許可的行為和企業(yè)禁止的行為;企業(yè)規(guī)定的廣告、產(chǎn)品運(yùn)輸費(fèi)用、產(chǎn)品付款條件、違約條件等內(nèi)容。
6、 時(shí)間和銷售區(qū)域管理知識(shí):銷售人員怎樣有效作出計(jì)劃,減少時(shí)間的浪費(fèi),提高工作效率;銷售地圖的正確利用、銷售區(qū)域的開拓和鞏固等。
1、課堂培訓(xùn)(條件允許的情況下):應(yīng)用最廣泛。對(duì)產(chǎn)品信息或行業(yè)知識(shí)能有效傳授一定類型的信息。
2、現(xiàn)場(chǎng)培訓(xùn):讓成員在工作現(xiàn)場(chǎng)邊工作、邊學(xué)習(xí)。內(nèi)容主要有:產(chǎn)品概況(包括產(chǎn)品歷史和現(xiàn)狀)、產(chǎn)品文化、企業(yè)行為規(guī)范、企業(yè)規(guī)章制度、產(chǎn)品知識(shí)、從事銷售工作所應(yīng)具備的技能、管理實(shí)務(wù)、思想道德等。
3、自己主動(dòng)向李文罡咨詢:在營(yíng)銷工作有不解之處主動(dòng)香李文剛咨詢求解。新招聘銷售人員在條件允許的情況下接受一定課堂培訓(xùn)后可安排其在工作崗位上有經(jīng)驗(yàn)的推銷人員帶幾周,然后再讓其獨(dú)立工作。此方式能使受訓(xùn)者很快的熟悉業(yè)務(wù),效果理想。但此方式一定要有實(shí)際經(jīng)驗(yàn)的人員直接參與和指導(dǎo),否則容易流于形式。
4、會(huì)議培訓(xùn):在時(shí)間允許的情況下請(qǐng)祖正能為大家培訓(xùn)一節(jié)課,結(jié)束后祖正能和受訓(xùn)者進(jìn)行自由討論。
5、模擬培訓(xùn):使受訓(xùn)者親自參與并使之有一定實(shí)戰(zhàn)感受的培訓(xùn)方式。具體有角色扮演法、業(yè)務(wù)模擬法、實(shí)例研究法。此法較直觀,培訓(xùn)內(nèi)容易被受訓(xùn)者接受。
1、演講法:應(yīng)用最廣。非常適合口語信息的傳授。可同時(shí)培訓(xùn)多位員工,培訓(xùn)效率高。缺點(diǎn)是學(xué)員缺乏練習(xí)和反饋的機(jī)會(huì)。 2、個(gè)案研討法:提供實(shí)例或假設(shè)性案例讓學(xué)員研讀,從個(gè)案中發(fā)掘問題、分析原因、提出解決問題的方案。
3、角色扮演法:給受訓(xùn)人員一個(gè)故事讓其演練。讓其有機(jī)會(huì)從對(duì)方的角度看事情,體會(huì)不同感受,并從中修正自己的態(tài)度和行為。
5、行為模仿法:通過祖正能示范正確行為,并提供機(jī)會(huì)讓受訓(xùn)人員通過角色扮演進(jìn)行行為演練。適合于態(tài)度與行為(如人際關(guān)系技巧)方面的培訓(xùn)課程。
6、模擬法:創(chuàng)造一個(gè)真實(shí)的情境讓受訓(xùn)者做一些決策或表現(xiàn)出一些行為。但要求受訓(xùn)者不能抱有玩樂的心態(tài)。
7、業(yè)余活動(dòng)訓(xùn)練法:利用業(yè)余活動(dòng)來發(fā)揮團(tuán)體協(xié)作的技巧,增進(jìn)團(tuán)體有效配合。但需注意某些課程的安全問題。
8、電子學(xué)習(xí)法:受訓(xùn)者通過電腦、互聯(lián)網(wǎng)、光盤等信息技術(shù)分散學(xué)習(xí)。
會(huì)員制營(yíng)銷方案篇五
市場(chǎng)營(yíng)銷調(diào)研:
1、相關(guān)行業(yè)的市場(chǎng)是怎樣的,市場(chǎng)有什么樣的特點(diǎn),是否能夠在互聯(lián)網(wǎng)上開展公司業(yè)務(wù)。
2、市場(chǎng)主要競(jìng)爭(zhēng)者分析,競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手上網(wǎng)情況及其網(wǎng)站策劃、功能作用。
4、確定網(wǎng)絡(luò)營(yíng)銷商業(yè)模式
1、定位網(wǎng)站目標(biāo):
2、確定網(wǎng)站的類型:
網(wǎng)站分為企業(yè)形象型、營(yíng)銷型網(wǎng)站、客戶服務(wù)型網(wǎng)站、電子商務(wù)型等。
根據(jù)網(wǎng)站的功能確定網(wǎng)站技術(shù)解決方案。
1、采用自建服務(wù)器,還是租用虛擬主機(jī)。
2、選擇操作系統(tǒng),用window20xx/nt還是unix,linux。分析投入成本、功能、開發(fā)、穩(wěn)定性和安全性等。
3、采用模板自助建站、建站套餐還是個(gè)性化開發(fā)。
4、網(wǎng)站安全性措施,防黑、防病毒方案(如果采用虛擬主機(jī),則該項(xiàng)由專業(yè)公司代勞)。
5、選擇什么樣的動(dòng)態(tài)程序及相應(yīng)數(shù)據(jù)庫。如程序asp、jsp、php;數(shù)據(jù)庫sql、access、oracle等。
1、根據(jù)網(wǎng)站的目的確定網(wǎng)站的結(jié)構(gòu)導(dǎo)航。
一般企業(yè)型網(wǎng)站應(yīng)包括:公司簡(jiǎn)介、企業(yè)動(dòng)態(tài)、產(chǎn)品介紹、客戶服務(wù)、聯(lián)系方式、在線留言等基本內(nèi)容。更多內(nèi)容如:常見問題、營(yíng)銷網(wǎng)絡(luò)、招賢納士、在線論壇、英文版等等。
2、根據(jù)網(wǎng)站的目的及內(nèi)容確定網(wǎng)站整合功能。
如flash引導(dǎo)頁、會(huì)員系統(tǒng)、網(wǎng)上購(gòu)物系統(tǒng)、在線支付、問卷調(diào)查系統(tǒng)、在線支付、信息搜索查詢系統(tǒng)、流量統(tǒng)計(jì)系統(tǒng)等。
3、如公司簡(jiǎn)介中可以包括:總裁致詞、發(fā)展歷程、企業(yè)文化、核心優(yōu)勢(shì)、生產(chǎn)基地、科技研發(fā)、合作伙伴、主要客戶、客戶評(píng)價(jià)等;客戶服務(wù)可以包括:服務(wù)熱線、服務(wù)宗旨、服務(wù)項(xiàng)目等。
4、確定網(wǎng)站內(nèi)容的實(shí)現(xiàn)方式。
如產(chǎn)品中心使用動(dòng)態(tài)程序數(shù)據(jù)庫還是靜態(tài)頁面;營(yíng)銷網(wǎng)絡(luò)是采用列表方式還是地圖展示。
5、營(yíng)銷型網(wǎng)站的16個(gè)要素
標(biāo)志——告訴用戶“我正在訪問什么網(wǎng)站”
宣傳語——企業(yè)目標(biāo)或網(wǎng)站定位
標(biāo)題——我提供什么服務(wù)或產(chǎn)品
優(yōu)勢(shì)——選擇我們的理由
行動(dòng)號(hào)召——現(xiàn)在就選擇我們吧
成功案例——這些知名人士、企業(yè)選擇了我們
客戶評(píng)價(jià)——讓客戶為你證言
內(nèi)容呈現(xiàn)——眼見為實(shí)
生產(chǎn)過程——產(chǎn)品是這樣被生產(chǎn)出來的
服務(wù)過程——我們是這樣為您服務(wù)的
社會(huì)證據(jù)——那些可以傳遞權(quán)威和信任的事物
榮譽(yù)展示——權(quán)威機(jī)構(gòu)認(rèn)可我們
常見問題——解除用戶抗拒,促進(jìn)轉(zhuǎn)化
風(fēng)險(xiǎn)承諾——降低用戶的決策壓力
免費(fèi)資源——抓住那些即將離開的客戶
說服邏輯——讓要素有機(jī)結(jié)合構(gòu)成說服力
詳見《網(wǎng)站說服力-營(yíng)銷型網(wǎng)站策劃》電子工業(yè)出版社20xx.1.1
6、營(yíng)銷型網(wǎng)站的10條規(guī)范
1、網(wǎng)頁設(shè)計(jì)美術(shù)設(shè)計(jì)要求,網(wǎng)頁美術(shù)設(shè)計(jì)一般要與企業(yè)整體形象一致,要符合企業(yè)ci規(guī)范。要注意網(wǎng)頁色彩、圖片的應(yīng)用及版面策劃,保持網(wǎng)頁的整體一致性。
2、在新技術(shù)的采用上要考慮主要目標(biāo)訪問群體的分布地域、年齡階層、網(wǎng)絡(luò)速度、閱讀習(xí)慣等。
3、制定網(wǎng)頁改版計(jì)劃,如半年到一年時(shí)間進(jìn)行較大規(guī)模改版等。
1、 企業(yè)建站費(fèi)用的初步預(yù)算
一般根據(jù)企業(yè)的規(guī)模、建站的目的、上級(jí)的批準(zhǔn)而定。
2、 專業(yè)建站公司提供詳細(xì)的功能描述及報(bào)價(jià),企業(yè)進(jìn)行性價(jià)比研究。
3、 網(wǎng)站的價(jià)格從幾千元到十幾萬元不等。如果排除模板式自助建站(火山動(dòng)力通常認(rèn)為企業(yè)的網(wǎng)站無論大小,必須有排他性,如果千篇一律對(duì)企業(yè)形象的影響極大)和牟取暴利的因素,網(wǎng)站建設(shè)的費(fèi)用一般與功能要求是成正比的。
1、服務(wù)器及相關(guān)軟硬件的維護(hù),對(duì)可能出現(xiàn)的問題進(jìn)行評(píng)估,制定響應(yīng)時(shí)間。
2、數(shù)據(jù)庫維護(hù),有效地利用數(shù)據(jù)是網(wǎng)站維護(hù)的重要內(nèi)容,因此數(shù)據(jù)庫的維護(hù)要受到重視。
3、內(nèi)容的更新、調(diào)整等。
4、制定相關(guān)網(wǎng)站維護(hù)的規(guī)定,將網(wǎng)站維護(hù)制度化、規(guī)范化。
5、說明:動(dòng)態(tài)信息的維護(hù)通常由企業(yè)安排相應(yīng)人員進(jìn)行在線的更新管理;靜態(tài)信息(即沒用動(dòng)態(tài)程序數(shù)據(jù)庫支持)可由專業(yè)公司進(jìn)行維護(hù)。
網(wǎng)站發(fā)布前要進(jìn)行細(xì)致周密的測(cè)試,以保證正常瀏覽和使用。主要測(cè)試內(nèi)容:
1、文字、圖片是否有錯(cuò)誤。
2、程序及數(shù)據(jù)庫測(cè)試。
3、鏈接是否有錯(cuò)誤。
九、網(wǎng)站發(fā)布與推廣
以上為網(wǎng)站策劃中的主要內(nèi)容,根據(jù)不同的需求和建站目的,內(nèi)容也會(huì)在增加或減少。在建設(shè)網(wǎng)站之初一定要進(jìn)行細(xì)致的策劃,才能達(dá)到預(yù)期建站目的。
會(huì)員制營(yíng)銷方案篇六
您好,仔細(xì)看了您的任務(wù)要求,特此為您制作營(yíng)銷方案以及日常內(nèi)部管理方案細(xì)則,分兩部分內(nèi)容闡述。我們的發(fā)展模式要以發(fā)展會(huì)員,日常促銷為主打。
1,會(huì)員采用會(huì)員卡形式,會(huì)員充值刷卡可以享受8.5 折優(yōu)惠。
2,日常利用各自形式派發(fā)抵價(jià)券配合宣傳單做促銷。
我們的市場(chǎng)定位:
1,市場(chǎng)細(xì)分:
a)三十五歲以上的老板,白領(lǐng),政府人士,銀行工作人員等,
b)25——55 歲的女性,有中等以上的收入。
c)追求健康自然的中醫(yī)養(yǎng)生人群。
d)注重養(yǎng)生的安全性,科學(xué)性。
2,市場(chǎng)定位
中醫(yī)養(yǎng)生館——用中端的價(jià)格,高端的服務(wù),專業(yè)化的水平為客人服務(wù)
3,環(huán)境定位
a)整體風(fēng)格:古樸優(yōu)雅不失時(shí)尚,創(chuàng)造視覺、心境上最佳享受。洋溢渲染出雅靜、淳厚中國(guó)風(fēng)情(中醫(yī)是中國(guó)的國(guó)粹,適當(dāng)采用中國(guó)風(fēng)可以給人舒適安寧的.感覺,跟養(yǎng)生的主題很貼合)的風(fēng)格。(圍繞中國(guó)古典風(fēng)格,統(tǒng)一服裝(服務(wù)員服裝可以采用中國(guó)風(fēng),比如旗袍)、宣傳單,服務(wù)項(xiàng)目名稱等諸多方面加以充分烘托)
b)養(yǎng)生館環(huán)境促銷:作為環(huán)境促銷,主要為內(nèi)外部環(huán)境。外部環(huán)境能吸引顧客進(jìn)店;內(nèi)部環(huán)境能刺激顧客消費(fèi),并成功挽留顧客。
外部環(huán)境:特色鮮明,體現(xiàn)出養(yǎng)生,健康的元素,以熱烈、明快、醒目的氛圍吸引消費(fèi)者進(jìn)店,可用:pop 介紹服務(wù)內(nèi)容,dm 介紹促銷內(nèi)容,音樂吸引人流眼球。(營(yíng)造氣氛)
內(nèi)部環(huán)境:滿足顧客的五感六覺,使顧客流連忘返。
1、燈光照明要效果好。給顧客明快、輕松的感覺;渲染店內(nèi)氣氛,突出產(chǎn)品,
增強(qiáng)陳列效果。改善員工工作環(huán)境,提高效率。
會(huì)員制營(yíng)銷方案篇七
會(huì)展預(yù)備階段的文案是指一次會(huì)展從確定展覽題材、收集信息、進(jìn)行展覽項(xiàng)目立項(xiàng)策劃一直到會(huì)展正式開幕前的預(yù)先準(zhǔn)備階段涉及到的所有文本文案。
一般來說,會(huì)展預(yù)備階段的文案包括展會(huì)立項(xiàng)策劃書、展會(huì)項(xiàng)目立項(xiàng)可行性研究報(bào)告、參展說明書、展會(huì)招展方案、展會(huì)招展函、招展進(jìn)度計(jì)劃、觀眾邀請(qǐng)函、參展合同、展出工作方案、展會(huì)費(fèi)用預(yù)算表、展會(huì)宣傳推廣計(jì)劃、廣告文案等。
《展會(huì)立項(xiàng)策劃書》主要包括以下內(nèi)容:
1、 辦展市場(chǎng)環(huán)境分析:包括對(duì)展會(huì)展覽題材所在產(chǎn)業(yè)和市場(chǎng)的情況分析,對(duì)國(guó)家有關(guān)法律、政策的分析,對(duì)相關(guān)展會(huì)的情況的分析,對(duì)展會(huì)舉辦地市場(chǎng)的分析等。
2、 提出展會(huì)的基本框架:包括展會(huì)的名稱和舉辦地點(diǎn)、辦展機(jī)構(gòu)的組成、展品范圍、辦展時(shí)間、辦展頻率、展會(huì)規(guī)模和展會(huì)定位等。
3、 展會(huì)價(jià)格及初步預(yù)算方案。
4、 展會(huì)工作人員分工計(jì)劃。
5、 展會(huì)招展計(jì)劃
6、 展會(huì)招商計(jì)劃。
7、 展會(huì)宣傳推廣計(jì)劃。
8、 展會(huì)籌備進(jìn)度計(jì)劃。
9、 展會(huì)服務(wù)商安排計(jì)劃。
10、 展會(huì)開幕和現(xiàn)場(chǎng)管理計(jì)劃。
11、 展會(huì)期間舉辦的相關(guān)活動(dòng)計(jì)劃。
12、 展會(huì)結(jié)算計(jì)劃。
展會(huì)立項(xiàng)策劃書的寫作要求:
1. 展會(huì)名稱
展覽會(huì)的名稱一般包括三個(gè)方面的內(nèi)容:基本部分、限定部分和行業(yè)標(biāo)識(shí)。如“第93屆中國(guó)出口商品交易會(huì)”,如果按上述三個(gè)內(nèi)容對(duì)號(hào)入座,則基本部分是“交易會(huì)”,限定部分是“中國(guó)”和“第93屆”,行業(yè)標(biāo)識(shí)是“出口商品”。
下面分別對(duì)這三個(gè)內(nèi)容作一些說明:
基本部分:用來表明展覽會(huì)的性質(zhì)和特征,常用詞有:展覽會(huì)、博覽會(huì)、展銷會(huì)、交易會(huì)和“節(jié)”等。
限定部分:用來說明展會(huì)舉辦的時(shí)間、地點(diǎn)和展會(huì)的性質(zhì)。
辦的展會(huì)一般用“年”來表示。
展會(huì)舉辦的地點(diǎn)在展會(huì)的名稱里也要有所體現(xiàn),如第三屆大連國(guó)際服裝節(jié)中的“大連”。展會(huì)名稱里體現(xiàn)展會(huì)性質(zhì)的詞主要有“國(guó)際”、“世界”、“全國(guó)”、“地區(qū)”等。如第三屆大連國(guó)際服裝節(jié)中的“國(guó)際”表明本展會(huì)是一個(gè)國(guó)際展。
行業(yè)標(biāo)識(shí):用來表明展覽題材和展品范圍。如第三屆大連國(guó)際服裝節(jié)中的“服裝”表明本展會(huì)是服裝產(chǎn)業(yè)的展會(huì)。行業(yè)標(biāo)識(shí)通常是一個(gè)產(chǎn)業(yè)的名稱,或者是一個(gè)產(chǎn)業(yè)中的某一個(gè)產(chǎn)品大類。
2、展會(huì)地點(diǎn)
策劃選擇展會(huì)的舉辦地點(diǎn),包括兩個(gè)方面的內(nèi)容:一是展會(huì)在什么地方舉辦,二是展會(huì)在哪個(gè)展館舉辦。
策劃選擇展會(huì)在什么地方舉辦,就是要確定展會(huì)在哪個(gè)國(guó)家、哪個(gè)省或者是哪個(gè)城市里舉辦。
策劃選擇展會(huì)在哪個(gè)展館舉辦,就是要選擇展會(huì)舉辦的具體地點(diǎn)。具體選擇在哪個(gè)展館舉辦展會(huì),要結(jié)合展會(huì)的展覽題材和展會(huì)定位而定。另外,在具體選擇展館時(shí),還要綜合考慮使用該展館的成本的大小如何、展期安排是否符合自己的要求以及展館本身的設(shè)施和服務(wù)如何等因素。
3、辦展機(jī)構(gòu)
辦展機(jī)構(gòu)是指負(fù)責(zé)展會(huì)的組織、策劃、招展和招商等事宜的有關(guān)單位。辦展機(jī)構(gòu)可以是企業(yè)、行業(yè)協(xié)會(huì)、政府部門和新聞媒體等。
根據(jù)各單位在舉辦展覽會(huì)中的不同作用,一個(gè)展覽會(huì)的辦展機(jī)構(gòu)一般有以下幾種:主辦單位、承辦單位、協(xié)辦單位、支持單位等。
主辦單位:擁有展會(huì)并對(duì)展會(huì)承擔(dān)主要法律責(zé)任的辦展單位。主辦單位在法律上擁有展會(huì)的所有權(quán)。
承辦單位:直接負(fù)責(zé)展會(huì)的策劃、組織、操作與管理,并對(duì)展會(huì)承擔(dān)主要財(cái)務(wù)責(zé)任的辦展單位。
協(xié)辦單位:協(xié)助主辦或承辦單位負(fù)責(zé)展會(huì)的策劃、組織、操作與管理,部分地承擔(dān)展會(huì)的招展、招商和宣傳推廣工作的辦展單位。
支持單位:對(duì)展會(huì)主辦或承辦單位的展會(huì)策劃、組織、操作與管理,或者是招展、招商和宣傳推廣等工作起支持作用的辦展單位。
4、辦展時(shí)間
辦展時(shí)間是指展會(huì)計(jì)劃在什么時(shí)候舉辦。辦展時(shí)間有三個(gè)方面的含義:一是指舉辦展的具體開展日期。二是指展會(huì)的籌展和撤展日期。三是指展會(huì)對(duì)觀眾開放的日期。
展覽時(shí)間的長(zhǎng)短沒有一個(gè)統(tǒng)一的標(biāo)準(zhǔn),要視不同的展會(huì)具體而定。有些展會(huì)的展覽時(shí)間可以很長(zhǎng),但對(duì)于占展會(huì)絕大多數(shù)的專業(yè)貿(mào)易展來說,展期一般是5天左右為宜。
5、展品范圍
展會(huì)的展品范圍要根據(jù)展會(huì)的定位、辦展機(jī)構(gòu)的優(yōu)劣勢(shì)和其他多種因素來確定。
根據(jù)展會(huì)的定位,展品范圍可以包括一個(gè)或者是幾個(gè)產(chǎn)業(yè),或者是一個(gè)產(chǎn)業(yè)中的一個(gè)或幾個(gè)產(chǎn)品大類,例如,“博覽會(huì)”和“交易會(huì)”的展品范圍就很廣,如“廣交會(huì)”的展品范圍就超過10萬種,幾乎是無所不包。
6、辦展頻率
辦展頻率是指展會(huì)是一年舉辦幾次還是幾年舉辦一次,或者是不定期舉行。從目前展覽業(yè)的實(shí)際情況看,一年舉辦一次的展會(huì)最多,約占全部展會(huì)數(shù)量的80%,一年舉辦兩次和兩年舉辦一次的展會(huì)也不少,不定期舉辦的展會(huì)已經(jīng)是越來越少了。
辦展頻率的確定受展覽題材所在產(chǎn)業(yè)的特征的制約。我們知道,幾乎每個(gè)產(chǎn)業(yè)的產(chǎn)品都有一個(gè)生命周期,產(chǎn)品的生命周期對(duì)展會(huì)的辦展頻率有重大影響。
產(chǎn)品的投入期和成長(zhǎng)期是企業(yè)參屜的黃金時(shí)期,展會(huì)的辦展頻率要牢牢抓住這兩個(gè)時(shí)期。
7、 展會(huì)規(guī)模
展會(huì)規(guī)模包括三個(gè)方面的含義:一是展會(huì)的展覽面積是多少,二是參展單位的數(shù)量是多少,三是參觀展會(huì)的觀眾有多少。在策劃舉辦一個(gè)展會(huì)時(shí),對(duì)這三個(gè)方面都要作出預(yù)測(cè)和規(guī)劃。
在規(guī)劃展會(huì)規(guī)模時(shí),要充分考慮產(chǎn)業(yè)的特征。展會(huì)規(guī)模的大小還會(huì)受到會(huì)觀眾數(shù)量和質(zhì)量的限制。
8、展會(huì)定位
通俗地講,展會(huì)定位就是要清晰地告訴參展企業(yè)和觀眾本展會(huì)“是什么”和“有什么”,具體地說,展會(huì)定位就是辦展機(jī)構(gòu)根據(jù)自身的資源條件和市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)狀況,通過建立和發(fā)展展會(huì)的差異化競(jìng)爭(zhēng)優(yōu)勢(shì),使自己舉辦的展會(huì)在參展企業(yè)和觀眾的心目中形成一個(gè)鮮明而獨(dú)特的印象的過程。
展會(huì)定位要明確展會(huì)的目標(biāo)參展商和觀眾、辦展目標(biāo)、展會(huì)的主題等。
9.展會(huì)價(jià)格和展會(huì)初步預(yù)算
在制定展會(huì)的價(jià)格時(shí),一般遵循“優(yōu)地優(yōu)價(jià)”的原則,即那些便于展示和觀眾流量大的展位的價(jià)格往往要高一些。展會(huì)初步預(yù)算是對(duì)舉辦展會(huì)所需要的各種費(fèi)用和舉辦展會(huì)預(yù)期以獲得的收入進(jìn)行的初步預(yù)算。
在策劃舉辦展會(huì)時(shí),要根據(jù)市場(chǎng)情況給展會(huì)確定一個(gè)合適的價(jià)格,這樣對(duì)吸引目標(biāo)參展商參加展會(huì)十分重要。
10、人員分工、招展招商和宣傳推廣計(jì)劃
人員分工計(jì)劃、招展計(jì)劃、招商和宣傳推廣計(jì)劃是展會(huì)的具體實(shí)施計(jì)劃,這四個(gè)計(jì)劃在具體實(shí)施時(shí)會(huì)互相影響。
人員分工計(jì)劃是對(duì)展會(huì)工作人員的工作進(jìn)行統(tǒng)籌安排。
招展計(jì)劃主要是為招攬企業(yè)參展而制定的各種策略、措施和辦法。
招商計(jì)劃主要是為招攬觀眾參觀展會(huì)而制定的各種策略、措施和辦法。
宣傳推廣計(jì)劃則是為建立展會(huì)品牌和樹立展會(huì)形象,并同時(shí)為展會(huì)的招展和招商服務(wù)的。
11、展會(huì)進(jìn)度計(jì)劃、現(xiàn)場(chǎng)管理計(jì)劃和相關(guān)活動(dòng)計(jì)劃
展會(huì)進(jìn)度計(jì)劃是在時(shí)間上對(duì)展會(huì)的招展、招商、宣傳推廣和展位劃分等工作進(jìn)行的統(tǒng)籌安排。它明確在展會(huì)的籌辦過程中,到什么階段就應(yīng)該完成哪些工作,直到展會(huì)成功舉辦。展會(huì)進(jìn)度計(jì)劃安排得好,展會(huì)籌備的各項(xiàng)準(zhǔn)備工作就能有條不紊地進(jìn)行。
展會(huì)相關(guān)活動(dòng)計(jì)劃是對(duì)準(zhǔn)備在展會(huì)期間同期舉辦的各種相關(guān)活動(dòng)作出的計(jì)劃安排。與展會(huì)同期舉辦的相關(guān)活動(dòng)最常見的有技術(shù)交流會(huì)、研討會(huì)和各種表演等,它們是展會(huì)的有益補(bǔ)充。
《展會(huì)項(xiàng)目立項(xiàng)可行性研究報(bào)告》要對(duì)展會(huì)立項(xiàng)是可行還是不可行作出系統(tǒng)的評(píng)估和說
明,并為最終完善該展會(huì)項(xiàng)目立項(xiàng)策劃的各具體執(zhí)行方案提供改進(jìn)依據(jù)和建議。因此,《展會(huì)項(xiàng)目立項(xiàng)可行性研究報(bào)告》主要包括以下幾項(xiàng)內(nèi)容:
1、 市場(chǎng)環(huán)境分析
2、 展會(huì)項(xiàng)目生命力分析
3、展會(huì)執(zhí)行方案分析
4、 展會(huì)項(xiàng)目財(cái)務(wù)分析
5、風(fēng)險(xiǎn)預(yù)測(cè)
6、存在的問題
7、改進(jìn)建議
8、努力的方向
針對(duì)上述問題,提出對(duì)展會(huì)項(xiàng)目立項(xiàng)策劃的改進(jìn)建議,指出要成功舉辦該展會(huì)應(yīng)該努力的方向等。
(一)《參展說明書》的概念
辦展機(jī)構(gòu)在確定了展會(huì)的有關(guān)日期安排,指定了展會(huì)承建商、展會(huì)運(yùn)輸代理和展會(huì)旅游代理以后,就可以著手編制展會(huì)的《參展說明書》了。
《參展說明書》是辦展機(jī)構(gòu)將展會(huì)籌備、開幕以及參展商參加展會(huì)時(shí)應(yīng)注竟的其他問題匯編成冊(cè),以方便參展商進(jìn)行參展準(zhǔn)備的一種小冊(cè)子。編制參展商手冊(cè)是展會(huì)籌備過程中的一項(xiàng)基礎(chǔ)性的工作。
(二)《參展說明書》包含的主要內(nèi)容及寫作要求
從某種意義上講,參展說明書是幫助參展商進(jìn)行參展籌備的綱領(lǐng)性文件,也是辦展機(jī)構(gòu)對(duì)展會(huì)布展、展覽和撤展等各環(huán)節(jié)進(jìn)行有效管理的指導(dǎo)性文件,參展商手冊(cè)所包含的內(nèi)容涉及到舉辦展會(huì)的各個(gè)環(huán)節(jié)。
(三)《參展說明書》的作用
《參展說明書》主要是為方便和指引叁展商順利進(jìn)行籌展、布展、展覽和撤展等服務(wù)的,它不僅對(duì)參展商進(jìn)行參展籌備有著十分重要的指引作用,也對(duì)辦展機(jī)構(gòu)對(duì)展會(huì)的布展、展覽和撤展等各壞節(jié)進(jìn)行有效的現(xiàn)場(chǎng)管理有很大的幫助和影響:
參展商還可以按照該說明書的指引選擇適合自己需要的會(huì)展旅游。在參展說明書的指引下,參展商可以更有效地準(zhǔn)備和完成參加展會(huì)各工作環(huán)節(jié)的各項(xiàng)事務(wù)。
2、參展說明書對(duì)展會(huì)現(xiàn)場(chǎng)管理的作用。參展說明書對(duì)展會(huì)在籌展、布展、展覽和撤展期間的各項(xiàng)規(guī)定,不僅有利于指導(dǎo)各參展商按規(guī)定辦事,也有利于辦展機(jī)構(gòu)按該手冊(cè)的規(guī)定監(jiān)督展會(huì)現(xiàn)場(chǎng)的各種事宜,并按手冊(cè)的規(guī)定為參展商提供各種服務(wù)。參展商手冊(cè)是辦展機(jī)構(gòu)對(duì)展會(huì)籌展、布展、展覽和撤展等環(huán)節(jié)進(jìn)行現(xiàn)場(chǎng)管理的重要依據(jù)之一,它為展會(huì)各階段制定了大家必須遵守的行為規(guī)范,有利于辦展機(jī)構(gòu)按此規(guī)范對(duì)展會(huì)各環(huán)節(jié)的現(xiàn)場(chǎng)進(jìn)行管理。
3、參展說明書對(duì)觀眾的作用。除了對(duì)參展商的指引和對(duì)展會(huì)現(xiàn)場(chǎng)管理的作用外,參展說明書對(duì)展會(huì)觀眾也能起一定的作用。比如,手冊(cè)對(duì)展館平面圖、館內(nèi)服務(wù)設(shè)施分布圖、交通路線、指定接待酒店和展會(huì)開放時(shí)間的說明,就對(duì)觀眾參觀展會(huì)有較大的幫助。
觀眾在展館交通路線圖的指引下可以更方便地達(dá)到展館,在館內(nèi)服務(wù)設(shè)施分布圖的指引
下可以找到自己需要的服務(wù)提供點(diǎn),可以享受展會(huì)指定接待酒店的優(yōu)惠價(jià)格待遇.在展會(huì)開放時(shí)間說明的指引下可以合理地安排自己的參觀時(shí)間等等。
一般來說,展會(huì)的觀眾有很大一部分是各參展商自己邀請(qǐng)來的,參展商一般都會(huì)將上述信息通知其邀請(qǐng)的觀眾,這樣,參展說明書對(duì)觀眾所起的作用將更大。
從參展說明書所起的作用我們可以看出,參展說明書是展會(huì)籌備過程中的一個(gè)重要文件。要讓參展說明書在展會(huì)籌備過程中切實(shí)地起到上述作用,在編制參展商手冊(cè)時(shí),我們必須做到:
第一、實(shí)用。參展說明書所包含的內(nèi)容必須是對(duì)參展商進(jìn)行籌展、布展、展覽和撤展等有較大的指引作用,或者是對(duì)辦展機(jī)構(gòu)對(duì)展會(huì)籌展、布展、展覽和撤展各環(huán)節(jié)進(jìn)行管理有較大幫助,或者對(duì)參展商邀請(qǐng)其老客戶來展會(huì)參觀有輔助作用,否則,該內(nèi)容就不能進(jìn)入?yún)⒄股淌謨?cè)。
第二、簡(jiǎn)潔明了。參展說明書對(duì)各方面內(nèi)容的說明和敘述應(yīng)該簡(jiǎn)潔,文字不要太多,篇幅不要太長(zhǎng),能說明問題就行;參展說明書對(duì)各方面內(nèi)容的說明和敘述必須準(zhǔn)確、具體,讓人看得明明白白,不能讓人看不懂,更不能讓人產(chǎn)生歧義.否則,在展會(huì)籌展、布展、 展覽和撤展等環(huán)節(jié)的具體執(zhí)行中就會(huì)引起爭(zhēng)議,既不利于參展商展出,也不利于辦展機(jī)構(gòu)對(duì)展會(huì)現(xiàn)場(chǎng)進(jìn)行管理。
利于展會(huì)具體操作和管理;對(duì)于參展說明書提到的各項(xiàng)內(nèi)容要做到?jīng)]有遺漏,
如對(duì)展覽場(chǎng)地基本情況的說明中,對(duì)展館人口的高度和寬度、對(duì)展館的地面承重能力、對(duì)消防的注意事項(xiàng)等要一一列明,不能遺漏,否則,現(xiàn)場(chǎng)操作就會(huì)出現(xiàn)問題,比如,如果沒有提到展館入口的高度和寬度,就有可能會(huì)使一些較大較長(zhǎng)的物品進(jìn)不了展館。
第四、美觀。參展說明書的排版和制作要美觀大方,印刷講究,盡量不要出現(xiàn)錯(cuò)別字和其他印刷錯(cuò)誤;參展說明書的制作和用紙與展會(huì)的檔次和辦展機(jī)構(gòu)的品牌與聲譽(yù)相符,不能讓人產(chǎn)生不好的聯(lián)想。
第五、專業(yè)。參展說明書的遣詞造句要符合行業(yè)習(xí)慣和規(guī)范,要使用行業(yè)熟悉的語言,所涉及的術(shù)語要規(guī)范,不能想當(dāng)然地使用一些行業(yè)比較陌生的詞語;內(nèi)容編排要符合參展商籌展的籌備程序,不能讓他們翻來覆去地尋找自己需要了解的內(nèi)容。
第六、國(guó)際化。如果展會(huì)是國(guó)際性的展會(huì),或者展會(huì)有向國(guó)際化方向發(fā)展的打算,那么,參展說明書的內(nèi)容編排和制作也要盡量做到符合國(guó)際參展商的需要,如除要有中文的文本外還要有外文的文本。外文文本的參展說明書,其翻譯一定要準(zhǔn)確,因?yàn)楹M鈪⒄股叹褪歉鶕?jù)該說明書來籌備各項(xiàng)參展事宜的;如果翻譯不準(zhǔn)確,將會(huì)給他們帶來極大的`不便。
會(huì)員制營(yíng)銷方案篇八
郵政開辦以來一直都是以函件業(yè)務(wù)作為“當(dāng)家花旦”,郵政業(yè)務(wù)同時(shí)是國(guó)家重要的社會(huì)公用事業(yè),郵政網(wǎng)絡(luò)也是國(guó)家重要的通信基礎(chǔ)設(shè)施。
而郵政賀卡業(yè)務(wù)是推動(dòng)函件業(yè)務(wù)發(fā)展的主要亮點(diǎn)。根據(jù)吉安市郵政局的統(tǒng)一部署和戰(zhàn)略要求,為實(shí)現(xiàn)郵政賀卡銷售目標(biāo),現(xiàn)針對(duì)森林公安局郵政賀卡營(yíng)銷提出如下方案:
了解產(chǎn)品、提出亮點(diǎn)、吸引客戶、主動(dòng)出擊、推銷宣傳、確保任務(wù)。
計(jì)劃目標(biāo):銷售郵政賀卡xx份。
每一份賀卡它的誕生就如同一個(gè)新生兒,它每一句話、每一個(gè)字都有非常深刻的含義,我們要相信“世界上沒有賣不出的貨,只有賣不出的貨的人”,但是如果我們不了解自己的產(chǎn)品,那么我們要如何推銷。
在我們充分的了解郵政賀卡的含義后,這時(shí)我們就應(yīng)該根據(jù)它的含義,提出亮點(diǎn)來吸引客戶,現(xiàn)如今人們大多使用電腦賀卡,但是電腦賀卡存在很多缺點(diǎn),也不能夠充分展現(xiàn)祝福人的心意,獨(dú)立在電腦上制作賀卡,也不是一個(gè)簡(jiǎn)單的程序,很多人都不具備這種技術(shù)。而郵政賀卡的特點(diǎn)在此就體現(xiàn)出來了,它不僅僅是一張卡片、一張紙,而是一份能夠充分體現(xiàn)祝福人心意的傳遞者,而我們此類賀卡主要是針對(duì)森林安全的宣傳賀卡,這就不僅僅能夠表達(dá)心意,更能夠展現(xiàn)對(duì)對(duì)方的生命安全的關(guān)注,同時(shí)又能夠以一種獨(dú)特的方式宣傳森林安全。而對(duì)于有收藏喜好的顧客來說,這套獨(dú)特的森林安全宣傳賀卡,更加是別具特色。
我們的最終目標(biāo)客戶是吉安市全體人民,目的是向人民宣傳森林安全知識(shí),那么我們就應(yīng)該充分了解人民的想法,其實(shí)人民的想法非常簡(jiǎn)單就是:合家平安,我們可以抓住這個(gè)重點(diǎn),結(jié)合我們此類森林安全宣傳賀卡的特色,不僅能夠達(dá)到宣傳森林安全的力度,同時(shí)還能夠提高大家森林安全人人有責(zé)的意識(shí),人人關(guān)注森林安全,那么就能夠確保合家平安。
由于我們的郵政賀卡最大的缺點(diǎn)是靜物,不能跳出來告訴大家,它誕生了,它在那里。為此我們?cè)谛麄魃厦嫘枰哟罅Χ?,我們可以通過對(duì)外板報(bào)等方式向大家宣傳,它的存在,它的價(jià)值,強(qiáng)化它的亮點(diǎn)特色,讓它的價(jià)值深入到顧客的心中,吸引顧客主動(dòng)購(gòu)買。
改變過去只憑社會(huì)關(guān)系攬收的方式,以客戶為中心,站在客戶的角度,切實(shí)為其出謀劃策,提供年底拜年問候方案,為客戶劃分問候群體,針對(duì)不同的問候群體提供不同的產(chǎn)品,并通過客戶的自有數(shù)據(jù)及郵政名址數(shù)據(jù)庫為客戶提供拜年卡的發(fā)寄對(duì)象,做好售后服務(wù),提高客戶使用拜年卡的效用和滿意度。
在有獎(jiǎng)明信片上和企業(yè)拜年卡上搭載其他產(chǎn)品,借助有獎(jiǎng)明信片傳遞情感的寄遞功能和領(lǐng)取獎(jiǎng)品的樂趣和便利,拓寬雙方產(chǎn)品的銷售市場(chǎng)。比如搭載移動(dòng)充值卡、節(jié)日購(gòu)物優(yōu)惠卡等等,可以作為禮品用郵政寄遞的方式饋贈(zèng)親朋好友和企業(yè)商務(wù)人士使用,有很大的銷售市場(chǎng)。
利用媒體、商場(chǎng)、超市、小賣店、郵政報(bào)刊亭等開展代理、代銷,將眾多渠道發(fā)展為代理商或代銷點(diǎn),擴(kuò)大銷售型賀年有獎(jiǎng)明信片銷售隊(duì)伍和銷售網(wǎng)絡(luò)。拓寬銷售渠道,實(shí)現(xiàn)郵政產(chǎn)品的社會(huì)聯(lián)動(dòng)銷售。
為充分調(diào)動(dòng)各縣市局加快郵政賀卡業(yè)務(wù)發(fā)展的積極性,確保完成或超額完成省局下達(dá)的發(fā)展目標(biāo),開展“瞄準(zhǔn)標(biāo)桿找差距,勞動(dòng)競(jìng)賽促發(fā)展”的活動(dòng)。
全市的郵政賀卡集中統(tǒng)一寄印刷廠,盡量將全市的稿件拼在同一大版上,縮短印制時(shí)限,滿足客戶的需求。如果有需要自行將稿件寄印刷廠的請(qǐng)及時(shí)通知市信函廣告局。
在郵政賀卡攬收的旺季,市局將對(duì)此項(xiàng)業(yè)務(wù)的開展情況進(jìn)行旬通報(bào)制度,對(duì)縣市局業(yè)務(wù)發(fā)展進(jìn)行督促和具體指導(dǎo)。各局在營(yíng)銷過程中不僅要及時(shí)的整理、總結(jié)出一些能推廣的好經(jīng)驗(yàn)、好辦法在全市范圍交流通報(bào),還要關(guān)注市場(chǎng)需求動(dòng)向,及時(shí)整理、總結(jié)出社會(huì)各方面對(duì)郵政賀卡的意見和建議,并及時(shí)反饋市局。
在做好郵政賀卡的銷售和企業(yè)金卡攬收工作的同時(shí),要規(guī)范經(jīng)營(yíng)工作,嚴(yán)禁出現(xiàn)低面值和跨區(qū)銷售賀年(有獎(jiǎng))明信片和攬收企業(yè)金卡的行為,若出現(xiàn)違規(guī)經(jīng)營(yíng)行為,市局將追究相關(guān)單位責(zé)任。
會(huì)員制營(yíng)銷方案篇九
今天小編為大家收集資料整理回來了關(guān)于網(wǎng)絡(luò)營(yíng)銷方案的方案核心,希望能夠?yàn)榇蠹規(guī)韼椭?,希望大家?huì)喜歡。同時(shí)也希望給你們帶來一些參考的作用,如果喜歡就請(qǐng)繼續(xù)關(guān)注我們()的后續(xù)更新吧!
從網(wǎng)絡(luò)營(yíng)銷的普及與應(yīng)用范圍看,網(wǎng)絡(luò)營(yíng)銷策略與手段不僅在互聯(lián)網(wǎng)、pc、數(shù)碼、手機(jī)等行業(yè)里享有盛譽(yù),同時(shí)得到了家電、小家電、建材、家具、汽車、房地產(chǎn)等傳統(tǒng)行業(yè)的認(rèn)可,同時(shí)在教育培訓(xùn)、管理咨詢、市場(chǎng)研究等行業(yè)里有不少應(yīng)用。 目前最廣泛的網(wǎng)絡(luò)營(yíng)銷方案當(dāng)數(shù)企業(yè)網(wǎng)站建設(shè)、品牌網(wǎng)絡(luò)廣告投放、關(guān)鍵詞競(jìng)價(jià)或者說搜索引擎優(yōu)化、b2c、b2b、電子郵件直投、論壇推廣、網(wǎng)絡(luò)活動(dòng)、網(wǎng)絡(luò)媒體投放等,同時(shí)在博客營(yíng)銷、網(wǎng)絡(luò)事件營(yíng)銷、網(wǎng)絡(luò)整合營(yíng)銷、網(wǎng)絡(luò)視頻營(yíng)銷等策略上也有了顯著的進(jìn)展。
不過,消費(fèi)者使用互聯(lián)網(wǎng)的習(xí)慣越來越成熟,他們只會(huì)挑選對(duì)自己有用的資訊,很容易就會(huì)把廣告的信息過濾掉。這種情況下,大多傳統(tǒng)形式的廣告對(duì)于他們來說,要發(fā)揮有效的作用都是比較有難度的。那些形式老套的彈窗廣告、沒有任何創(chuàng)意的展示廣告只會(huì)招來網(wǎng)民的反感甚至謾罵。雖然是增加了瞬間的曝光率,但很快就會(huì)被忘掉。很少人會(huì)想到使網(wǎng)絡(luò)營(yíng)銷以另一種模式出現(xiàn)。比如3d網(wǎng)站建設(shè),有很多網(wǎng)絡(luò)科技公司都在策劃用3d形式來進(jìn)行網(wǎng)絡(luò)營(yíng)銷,但整個(gè)模式與想法還是值得試一試的。畢竟網(wǎng)絡(luò)營(yíng)銷針對(duì)的就是模式與新聞的新鮮感。如果網(wǎng)民連最基本的點(diǎn)擊都不愿意,內(nèi)容再好、產(chǎn)品再好,都很難為網(wǎng)民所知曉,很難推廣出去,真正能抓住網(wǎng)民興趣和眼球的是那些有意思的、充滿樂趣、充滿創(chuàng)意的營(yíng)銷活動(dòng)與營(yíng)銷話題、營(yíng)銷事件。
把創(chuàng)意策略做無限放大,把創(chuàng)意元素融入到企業(yè)產(chǎn)品與品牌的推廣之中,網(wǎng)絡(luò)營(yíng)銷才能把新營(yíng)銷之火燒得越來越旺,網(wǎng)絡(luò)營(yíng)銷的提速才可能得以實(shí)現(xiàn)。
問題應(yīng)該從策劃人與策劃公司自身去找原因,執(zhí)行力是個(gè)很關(guān)鍵的制約因素。一些不錯(cuò)的策劃人能拿出不錯(cuò)的創(chuàng)意方案,但要能夠執(zhí)行下去,一般會(huì)遇到兩種障礙,一種障礙是預(yù)算比較大,客戶企業(yè)無法預(yù)知結(jié)果,不愿投入,而策劃人又無法成功地說服客戶;二種障礙則是項(xiàng)目團(tuán)隊(duì)的執(zhí)行力不強(qiáng),很多事情只設(shè)計(jì)了框架,但做到細(xì)節(jié)時(shí),就不知所云了,或者是遇到了一些挫折,做了一段時(shí)間后沒看到效果,產(chǎn)生失望甚至放棄情緒,導(dǎo)致項(xiàng)目虎頭蛇尾,在傳統(tǒng)營(yíng)銷策劃、公關(guān)、廣告等業(yè)務(wù)領(lǐng)域也經(jīng)常出現(xiàn)。其實(shí)在贏道策劃早年進(jìn)入營(yíng)銷服務(wù)領(lǐng)域時(shí),也遇到過這種情況,不過經(jīng)過多次實(shí)戰(zhàn)之后,自20xx年初開始,這種情況就再也沒有出現(xiàn)過,實(shí)施過程完全按照創(chuàng)意力、執(zhí)行力、傳播力、動(dòng)銷力的“贏道四力模型”向前推進(jìn),營(yíng)銷方案改為中麒策劃的五大營(yíng)銷方案。
一、戰(zhàn)略整體規(guī)劃:市場(chǎng)分析、競(jìng)爭(zhēng)分析、受眾分析、品牌與產(chǎn)品分析、獨(dú)特銷售主張?zhí)釤?、?chuàng)意策略制定、整體運(yùn)營(yíng)步驟規(guī)劃、投入和預(yù)期設(shè)定。
二、營(yíng)銷型網(wǎng)站:網(wǎng)站結(jié)構(gòu)、視覺風(fēng)格、網(wǎng)站欄目、頁面布局、網(wǎng)站功能、關(guān)鍵字策劃、網(wǎng)站seo、設(shè)計(jì)與開發(fā)。
三、 傳播內(nèi)容規(guī)劃:品牌形象文案策劃、產(chǎn)品銷售概念策劃、產(chǎn)品銷售文案策劃、招商文案策劃、產(chǎn)品口碑文案策劃、新聞資訊內(nèi)容策劃、各種廣告文字策劃。
四、整合傳播推廣:seo排名優(yōu)化、博客營(yíng)銷、微博營(yíng)銷、論壇營(yíng)銷、知識(shí)營(yíng)銷、口碑營(yíng)銷、新聞軟文營(yíng)銷、視頻營(yíng)銷、事件營(yíng)銷、公關(guān)活動(dòng)等病毒傳播方式。
五、數(shù)據(jù)監(jiān)控運(yùn)營(yíng):網(wǎng)站排名監(jiān)控、傳播數(shù)據(jù)分析、網(wǎng)站訪問數(shù)量統(tǒng)計(jì)分析、訪問人群分析、咨詢統(tǒng)計(jì)分析、網(wǎng)頁瀏覽深度統(tǒng)計(jì)分析、熱門關(guān)鍵字訪問統(tǒng)計(jì)分析。
會(huì)員制營(yíng)銷方案篇十
萬圣節(jié)是西方的“鬼節(jié)”,和我國(guó)的中元節(jié)有一拼,不過萬圣節(jié)更注重惡搞,更熱鬧。今年萬圣節(jié)(20xx年10月31日)正好是星期五,星期五、星期六、星期天三天相連,就相當(dāng)于一個(gè)小長(zhǎng)假,無論電商還是實(shí)體店絕不會(huì)放過這個(gè)借節(jié)造勢(shì)短期促銷的良機(jī)。為搶占市場(chǎng)先機(jī),我超市另辟蹊徑在萬圣節(jié)期間推出了一系列“鬼點(diǎn)子”促銷活動(dòng)。旨在提升顧客的新鮮感,調(diào)動(dòng)“70”“80”“90”后顧客的購(gòu)買熱情,發(fā)掘潛在的年輕顧客群。
通過開展“有錢能使鬼推磨”、“小鬼當(dāng)家”、“鬼迷心竅”等一系列促銷活動(dòng),拉動(dòng)消費(fèi),力爭(zhēng)銷售額提升20%,接近或達(dá)到國(guó)慶節(jié)銷售水平。
萬圣節(jié)鬼做主
20xx年××月××日——××月××日
活動(dòng)一:有錢能使鬼推磨
10月31日—11月2日,在超市門口放置一個(gè)直徑為1米的“鬼推磨”模型,在以磨眼為中心圍繞模型畫一個(gè)半徑為兩米的的圓圈。在門口設(shè)置一個(gè)臨時(shí)零幣兌換點(diǎn),顧客站在圓圈外任意一點(diǎn)往磨眼投幣,只要投入磨眼,音樂就會(huì)響起,同時(shí)鬼開始自動(dòng)推著“磨”轉(zhuǎn)。對(duì)投準(zhǔn)的顧客,超市現(xiàn)場(chǎng)發(fā)放的小禮品一份。
注:本促銷活動(dòng)主要是增加體驗(yàn)式購(gòu)物,并結(jié)合路演促銷,聚斂人氣,提高銷售。本活動(dòng)費(fèi)用均由各品牌承擔(dān),“0”費(fèi)用。
活動(dòng)二:找樂子,萬圣節(jié)搞怪大王
凡在10月31日進(jìn)店的小朋友(3—8周歲之間),只要你跟著我們現(xiàn)場(chǎng)萬圣節(jié)搞怪大王(在商場(chǎng)選一名善于搞笑的員工身穿詭秘服飾裝扮成萬圣精靈,在超市內(nèi)需找小朋友派發(fā)糖果做游戲等)做出搞笑搞怪動(dòng)作,均可領(lǐng)取小禮物一份。禮物有限,派發(fā)完為止。
活動(dòng)三:鬼玩意,越夜越送
凡在10月31日—11月2日,晚間7:30—22:00活動(dòng)期間,顧客在超市單票購(gòu)物滿99元,即可憑購(gòu)物小票到一樓值班經(jīng)理領(lǐng)取萬圣節(jié)禮物一份,每天限領(lǐng)50份,送完為止。
活動(dòng)四:狂歡萬圣節(jié),加一元多一件
凡在10月31日—11月2日活動(dòng)期間,顧客當(dāng)日一次性購(gòu)物滿59元及以上者,均可憑小票到一樓總服臺(tái)加一元得一件超值禮品。
購(gòu)物滿59元+1元得掛面一把;
購(gòu)物滿119元+1元得柚子一個(gè);
購(gòu)物滿179元+1元得大瓶飲料一桶;
購(gòu)物滿259元+1元得衛(wèi)生紙一提。
注:換購(gòu)商品只能任選一件,超市有權(quán)更換價(jià)值相同的換購(gòu)品。
活動(dòng)五:歡購(gòu)萬圣節(jié),幸運(yùn)大轉(zhuǎn)盤
凡在11月1日當(dāng)日,顧客購(gòu)物滿299元以上,即可憑小票參加“好禮轉(zhuǎn)轉(zhuǎn)轉(zhuǎn),幸運(yùn)大轉(zhuǎn)盤”活動(dòng)。
活動(dòng)細(xì)則:用不銹鋼和kt板自制一個(gè)幸運(yùn)大轉(zhuǎn)盤,轉(zhuǎn)盤上標(biāo)刻五種不同顏色區(qū)域,每個(gè)顏色區(qū)域代表不同獎(jiǎng)品(獎(jiǎng)品價(jià)值越大,轉(zhuǎn)盤顏色區(qū)域越小),參與顧客按順時(shí)針方向旋轉(zhuǎn)五圈以上才有效,紅色指針靜止后指向區(qū)域才有效。
黃色區(qū)域?yàn)樘氐泉?jiǎng):獎(jiǎng)勵(lì)價(jià)值100元超市現(xiàn)金券一張;
藍(lán)色區(qū)域?yàn)橐坏泉?jiǎng):獎(jiǎng)勵(lì)價(jià)值50元超市現(xiàn)金券一張;
綠色區(qū)域?yàn)槎泉?jiǎng):獎(jiǎng)勵(lì)價(jià)值30元超市現(xiàn)金券一張;
橙色區(qū)域?yàn)槿泉?jiǎng):獎(jiǎng)勵(lì)價(jià)值10元超市現(xiàn)金購(gòu)物券一張;
白色區(qū)域?yàn)樗牡泉?jiǎng):獎(jiǎng)牙刷一支。
注:現(xiàn)金購(gòu)物券僅限標(biāo)注日期內(nèi)使用,不找零不退現(xiàn),過期作廢,團(tuán)購(gòu)不參與。
活動(dòng)六:萬圣節(jié)聚惠,生鮮半價(jià)搶購(gòu)
凡在10月31日—11月2日活動(dòng)期間的每天晚間7:30—8:30檔,推出超市內(nèi)生鮮商品價(jià)格全場(chǎng)半價(jià)(促銷品除外),3日內(nèi)商品循環(huán),品質(zhì)優(yōu)良,價(jià)格低的不能再低,搶到就是賺到,快來吧!生鮮課要做好氛圍營(yíng)造和爆炸花提醒準(zhǔn)備。
活動(dòng)七:狂歡萬圣節(jié),立冬進(jìn)行時(shí)
凡在10月31日—11月2日期間,顧客一次性購(gòu)針織保暖類商品(各專柜設(shè)置提示牌)滿200元立減20元;滿300元立減50元;滿500元立減80元外加贈(zèng)不銹鋼面盆一個(gè)。
1、超市場(chǎng)外布展:
1)超市西門入口70厘米*8米橫幅一條,標(biāo)語:萬圣節(jié)鬼做主,超值來購(gòu)物!
2)在人行道上插擺小旗,小旗上印制萬圣節(jié)標(biāo)語,共計(jì)插擺21面,每0.5米一個(gè),雙排錯(cuò)位插擺。
3)西門樓宇正上方懸掛8米*10米巨型布幅一個(gè),紅底黃字。
2、超市內(nèi)場(chǎng)布展:
2)在超市中廳用泡沫制作巨型南瓜一個(gè),需讓本市模具公司制作;
3)各主通道懸掛銅版紙吊旗50個(gè);
4)各商品課堆圍更換與本期主題促銷相關(guān)聯(lián)內(nèi)容的寫真布;
5)超市收款員提前一天佩戴萬圣節(jié)面具,要得體大方;
3、媒體宣傳:
1)報(bào)紙:本市知名晚報(bào)連續(xù)刊登五分之一版3期;
2)電視:本市數(shù)字頻道每晚黃金檔滾動(dòng)字幕介紹活動(dòng)情況,播放時(shí)間:10月28日—11月1日。
4、其它宣傳方式:
1)印刷5萬份dm海報(bào),通過專業(yè)投遞公司投遞到戶,企劃部負(fù)責(zé)監(jiān)督檢查發(fā)放情況;
2)會(huì)員短信分早上和中午兩個(gè)時(shí)段送出;
1、企劃部:負(fù)責(zé)活動(dòng)方案的制定,并提前2天將場(chǎng)內(nèi)場(chǎng)外活動(dòng)布展到位;
3、采購(gòu)部:負(fù)責(zé)主力促銷品擺放及價(jià)格變更以及活動(dòng)支持淺談等工作;
4、人事部:負(fù)責(zé)活動(dòng)期間促銷員的招聘以及幫忙人員的合理調(diào)配等人事工作;
5、財(cái)務(wù)部:負(fù)責(zé)贈(zèng)品的管理以及收銀員的培訓(xùn)等工作;
6、物業(yè)部:負(fù)責(zé)活動(dòng)期間安全保衛(wèi)以及商品的防損防盜等工作;
1、超市外圍布展費(fèi)用約5000元;
2、超市內(nèi)圍布展費(fèi)用約5000元;
3、一樓中廳南瓜制作費(fèi)均由活動(dòng)參與廠家承擔(dān)不列支費(fèi)用;
4、媒體宣傳費(fèi)減去異業(yè)聯(lián)盟所承擔(dān)的費(fèi)用外為1000元;
5、其它費(fèi)用約1000元。
本次活動(dòng)費(fèi)用共計(jì)1.2萬元。
相識(shí)是杯醇香的酒,相逢是首優(yōu)雅的歌,相處是那南飛的雁,讓我們一起期待相會(huì)吧!
會(huì)員制營(yíng)銷方案篇十一
一市場(chǎng)分析:隨著20__年的到來,市場(chǎng)經(jīng)濟(jì)的發(fā)展,國(guó)家政策的改變,酒店行業(yè)的競(jìng)爭(zhēng)變得異常激烈,營(yíng)銷觀念也從以原來的自我為中心的產(chǎn)品觀念,生產(chǎn)觀念和推銷觀念,逐漸發(fā)展成為以客戶需求為主要要求的市場(chǎng)營(yíng)銷觀念。餐飲業(yè)奮斗的最終目標(biāo)可以概括為一句話:創(chuàng)造增加并保留住客源。
二營(yíng)銷方案推行時(shí)間:待定
三營(yíng)銷方案推行總體目標(biāo):根據(jù)當(dāng)前酒店行業(yè)發(fā)展?fàn)顩r和國(guó)家政策調(diào)整,我們酒店也同時(shí)應(yīng)該與時(shí)俱進(jìn)的調(diào)整自己的營(yíng)銷策略,把原來餐飲以政府和公司消費(fèi)為主的模式轉(zhuǎn)變?yōu)橐匝缦哟秊橹黧w,擴(kuò)大楚漢酒店在固鎮(zhèn)周邊鄉(xiāng)鎮(zhèn)的知名度,引導(dǎo)周邊鄉(xiāng)鎮(zhèn)居民的餐飲消費(fèi),從而取得一定的經(jīng)濟(jì)效益和社會(huì)效益。
四營(yíng)銷方案具體實(shí)施細(xì)則:
1,酒店定位:
營(yíng)主體側(cè)重于散客消費(fèi)為主體還是側(cè)重于宴席接待為主題,前期不應(yīng)貪大求高,應(yīng)把成本降到最低從而限度的賺取人氣。2,菜肴定價(jià):
要針對(duì)本地及周邊的消費(fèi)情況及本地周邊的同類酒店菜肴價(jià)格,適當(dāng)降低一點(diǎn),以期迅速打開市場(chǎng)。我們要制定最低保護(hù)價(jià),團(tuán)隊(duì)價(jià),散客價(jià),會(huì)員價(jià)等明確的價(jià)格檔次,以便各部門根據(jù)權(quán)限實(shí)施全員推廣。
3,菜肴味道和分量:
既然我們是做酒店餐飲,當(dāng)然要給別人吃東西,現(xiàn)在人們吃東西很講究,酒店后廚廚師很重要。現(xiàn)在廚師做菜就跟寫一篇文章一樣,一篇好的文章首先要先感動(dòng)自己,酒店要留住客人,首先就是要先感動(dòng)客人的胃!我們廚師要做出自己的特色,自己的看家菜。另外出品菜肴的分量也是重中之重,我們前期不要過分追求利潤(rùn),哪怕生意再好或再差我們都要讓顧客感受到實(shí)惠,我們要讓顧客從菜品和價(jià)格上感受到物有所值,俗話說“你給客人吃好,客人才會(huì)給你吃好”!4,每日特價(jià)菜:
雖然此方法比較普遍,但效果不錯(cuò)。每周一至周日每天都向客人推出一道特價(jià)菜,讓前來消費(fèi)的客人感受到實(shí)惠。
5,媒體、廣告宣傳:
b,在縣區(qū)主要路口,居民區(qū)等繁華地段掛橫幅宣傳標(biāo)語或張貼宣
傳海報(bào),在酒店樓前花園樹立一個(gè)長(zhǎng)期廣告牌,晚上打亮燈光。c,在固鎮(zhèn)《金點(diǎn)子》報(bào)刊或固鎮(zhèn)電視臺(tái)做廣告宣傳。
d,在固鎮(zhèn)的公交車或出租車上貼關(guān)于酒店的宣傳海報(bào)或標(biāo)語,讓乘客上車就能夠看到“楚漢國(guó)際酒店”的字樣,使其深入人心。6,改變營(yíng)銷策略(重點(diǎn)營(yíng)銷部):
區(qū)域劃分,責(zé)任營(yíng)銷。改變營(yíng)銷的關(guān)鍵就是我們要做到“分”,“搶”,“創(chuàng)”,“維”四個(gè)字。
分:分管營(yíng)銷范圍,劃區(qū)域營(yíng)銷,工作細(xì)節(jié)化。有專人負(fù)責(zé),專人跟蹤,專人維護(hù)。
搶:搶別的酒店的客戶資料,搶各企事業(yè)單位的用餐和會(huì)議信息??蛻糍Y料是我們酒店經(jīng)營(yíng)的命脈,詳細(xì)的客戶檔案是酒店成功的關(guān)鍵。
創(chuàng):創(chuàng)新營(yíng)銷方法及營(yíng)銷思路,做到人無我有,人有我精。
維:不花錢,永遠(yuǎn)掙不到錢。營(yíng)銷經(jīng)理每月固定請(qǐng)自己的客戶消費(fèi)(吃飯,唱歌,足浴等),而營(yíng)銷經(jīng)理每月至少一次讓你的客戶來我們酒店消費(fèi),否則營(yíng)銷經(jīng)理就是失職的。
7,餐飲部?jī)?nèi)部?jī)?yōu)惠政策:宴席接待散客接待
(1)宴席接待(婚宴、滿月等):
a,凡在此方案推銷期間,在楚漢國(guó)際大酒店餐飲部宴席消費(fèi)滿12桌以上的客戶,酒店贈(zèng)送其500元現(xiàn)金券(限下次消費(fèi)使用)如是婚宴,酒店另為其同時(shí)免費(fèi)提供婚車一輛供其當(dāng)天上午使用。
b,凡在此方案推銷期間,在楚漢國(guó)際大酒店餐飲部宴席消費(fèi)滿20桌
上的客戶,酒店贈(zèng)送其相同檔次的菜肴1桌并送其500元現(xiàn)金券(限下次消費(fèi)使用)如是婚宴,酒店另為其同時(shí)免費(fèi)提供婚車一輛供其當(dāng)天上午使用。
c,凡在此方案推銷期間,在楚漢國(guó)際大酒店餐飲部宴席消費(fèi)滿30桌以上的客戶,酒店贈(zèng)送其相同檔次的菜肴2桌并送其500元現(xiàn)金券(限下次消費(fèi)使用)如是婚宴,酒店另為其同時(shí)免費(fèi)提供婚車一輛供其當(dāng)天上午使用并送婚房一間(單人間)。
(2)散客接待(零客、政府及公司人員):
a、凡到本店餐廳消費(fèi)的單位或個(gè)人均送其精美餐前水果一份。b、為促進(jìn)零客包廂消費(fèi),楚漢國(guó)際大酒店特推出每天一道特價(jià)菜(星期一至星期日),菜品不重復(fù),供客人消費(fèi),為其帶來相應(yīng)實(shí)惠。c、凡在此方案推銷期間,在楚漢國(guó)際大酒店餐飲部包廂消費(fèi)的協(xié)議單位,小包消費(fèi)的客戶餐飲部為其免費(fèi)送其勇闖天涯啤酒2瓶、中包消費(fèi)的客戶餐飲部為其免費(fèi)送其勇闖天涯啤酒4瓶、大包消費(fèi)的客戶餐飲部為其免費(fèi)送其勇闖天涯啤酒6瓶。
b、凡在次方案推銷期間,個(gè)人包廂一次性消費(fèi)滿600元(打折后)以上并且是現(xiàn)金結(jié)賬的客人,酒店贈(zèng)送其100元現(xiàn)金券(限下次消費(fèi)使用)及ktv歡唱券1張。
d、凡在次方案推銷期間,個(gè)人包廂一次性消費(fèi)滿800元(打折后)以上并且是現(xiàn)金結(jié)賬的客人,酒店贈(zèng)送其200元現(xiàn)金券(限下次消費(fèi)使用)及ktv歡唱券2張。
e、平時(shí)可根據(jù)當(dāng)日客情(如客人生日)及節(jié)日期間經(jīng)部門主管同意后為前來消費(fèi)的客人免費(fèi)送上一道當(dāng)日的特價(jià)菜或本店特色菜肴。
8,借力打力,利用各種機(jī)會(huì),時(shí)間進(jìn)行營(yíng)銷的策劃點(diǎn)子,例如各個(gè)節(jié)假日可以根據(jù)各個(gè)節(jié)假日的特點(diǎn)制定不同形式的餐飲,優(yōu)惠等活動(dòng)主導(dǎo)帶動(dòng)消費(fèi)。
會(huì)員制營(yíng)銷方案篇十二
1、在這一年,通過多種媒體形式的整合進(jìn)行餐飲宣傳,要在推廣手段上做到創(chuàng)新、高效,逐漸占領(lǐng)__餐飲第一品牌,推進(jìn)__餐飲餐飲的品牌以外,推動(dòng)并穩(wěn)固__餐飲十年知名度的__餐飲品牌。
2、年企劃力爭(zhēng)用最少的拓展費(fèi)用做的市場(chǎng)宣傳;
二、節(jié)日對(duì)應(yīng)的促銷活動(dòng)類型推介
1、國(guó)內(nèi)外重要節(jié)日促銷:包括元旦、春節(jié)、元宵節(jié)、情人節(jié)、婦女節(jié)、母親節(jié)、勞動(dòng)節(jié)、兒童節(jié)、端午節(jié)、謝師宴、重陽節(jié)、圣誕節(jié)等,做綜合性促銷,如元宵節(jié),推出猜燈謎、有獎(jiǎng)?wù)髀?lián)活動(dòng)等。(實(shí)際建議根據(jù)__餐飲餐飲的自身需求有選擇性地推出系列性活動(dòng))。
2、__周年慶促銷活動(dòng):建議以綜合性宣傳推廣方式進(jìn)行,促銷力度應(yīng)相對(duì)較大。各種宣傳須到位,如運(yùn)用led電子屏、條幅、短信、dm、樓宇視頻廣告、車載廣告等各種媒體綜合性宣傳手段。
3、例行性促銷:可根據(jù)餐飲其他部門需求臨時(shí)制定,主要是針對(duì)餐飲季節(jié)性菜單更新,新品上市等需求加以運(yùn)作。如淡季推出“大型抽獎(jiǎng)活動(dòng)”、“餐飲菜品品鑒活動(dòng)”“每季度積分兌換活動(dòng)”等。
4、競(jìng)爭(zhēng)性促銷,主要針對(duì)競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手餐飲所做的促銷,以推出優(yōu)質(zhì)服務(wù)、特價(jià)、買贈(zèng)為主。
5、促銷方案的制定要?jiǎng)?chuàng)新,但不能脫離實(shí)際情況,嘩眾取寵,要因地制宜、易于操作,對(duì)后期做評(píng)估,具體計(jì)劃提前一個(gè)月做出。
6、結(jié)合“__餐飲vip會(huì)員”及“積分會(huì)員”與商家聯(lián)盟以及團(tuán)購(gòu)網(wǎng)站進(jìn)行促銷活動(dòng),不斷吸引招募新會(huì)員。
三、宣傳、公益活動(dòng)計(jì)劃
1、宣傳包括主題宣傳活動(dòng)(如春節(jié)拜年、消費(fèi)者日、消費(fèi)者座淡會(huì)、等)和例行性宣傳(不間段的媒體廣告宣傳。如廣告、淡季的形象廣告)。
2、公益活動(dòng)。包括主題公益活動(dòng)(如重陽節(jié)、植樹等)和例行性公益活動(dòng)(如助學(xué)、扶貧、幫困等),一年至少1次大型公益活動(dòng),費(fèi)用1萬元左右。
3、加強(qiáng)與媒體合作,開展各種形式的活動(dòng)和合作。
四、廣告位招租及dm內(nèi)刊招商
1、針對(duì)__餐飲各個(gè)分店、形成一個(gè)店內(nèi)廣告位招租。(主要針對(duì)商家聯(lián)盟)
2、每季度內(nèi)部dm報(bào)刊,進(jìn)行廣告招商。
五、加強(qiáng)餐飲的企業(yè)文化渲染
1、規(guī)范各種明示牌的內(nèi)容和懸掛。
2、增加企業(yè)介紹和各種提示性的文字宣傳。
3、節(jié)假日主題促銷活動(dòng)做文字介紹。
4、每期dm內(nèi)刊介紹生活小常識(shí)。(如用車常識(shí)、車輛維護(hù)常識(shí)、季節(jié)性飲食食譜及禁忌、消防常識(shí)、菜譜等)
會(huì)員制營(yíng)銷方案篇十三
通過春節(jié)的策劃活動(dòng),擴(kuò)大酒店的知名度,加強(qiáng)與商務(wù)客戶的感情聯(lián)系,引導(dǎo)周邊地區(qū)居民的餐飲消費(fèi),打消顧客對(duì)消費(fèi)檔次的各種顧慮,從而取得一定的經(jīng)濟(jì)效益和社會(huì)效益。凝聚酒店的銷售合力,調(diào)動(dòng)全員積極性,營(yíng)造和諧發(fā)展和積極進(jìn)取的工作氛圍。
二。整體策劃
2。1目標(biāo)定位:春節(jié)期間的散客、家人、親朋好友、商務(wù)客人、企業(yè)團(tuán)體。
2。2活動(dòng)主題:銀鼠辭舊歲,金牛迎新春。
2。3活動(dòng)廣告語:“暖暖除夕,有你真好”。
2。4活動(dòng)廣告文案:
一家三代圍坐在春節(jié)餐桌旁,暖暖的親情蕩漾在每個(gè)人的心頭,在一種溫馨的家庭氛圍下,每顆疲憊的心靈都找到了停泊的港灣,彼此眷戀地對(duì)望著,深情地發(fā)出內(nèi)心最柔軟的聲音:“暖暖除夕,有你真好”。
2。5廣告定位:
2。5。1宣傳廣告:
在《大連晚報(bào)》《遼沈晚報(bào)》上做一些宣傳報(bào)道和廣告。
懸掛宣傳橫幅,條幅。
媒體:《大連半島晨報(bào)》、《大連新商報(bào)》、《人民日?qǐng)?bào)》、遼寧電視臺(tái)、大連電視臺(tái)一、二套頻道、大連體育頻道、大連人民廣播電臺(tái)、大連音樂之聲。
宣傳方式:活動(dòng)介紹,節(jié)目花絮,新聞報(bào)道,會(huì)場(chǎng)圖片。
宣傳時(shí)間:20__年1月1日——20__年1月24日
宣傳頻率:報(bào)紙《人民日?qǐng)?bào)》公告三次,各項(xiàng)活動(dòng)介紹三次?!洞筮B新商報(bào)》公告五次,現(xiàn)場(chǎng)圖片刊登共五次?!洞筮B半島晨報(bào)》:公告五次,節(jié)目花絮刊登五次。遼寧電視臺(tái)將“暖暖除夕,有你真好”的廣告,每三天播放一次。大連電視臺(tái):以“銀鼠辭舊歲,金牛迎新春”為主題,宣傳船舶麗灣酒店春節(jié)活動(dòng),每天兩次(分別定在19:00中央新聞前和20:00大連新聞后各一次)每次限五分鐘。大連體育頻道:以“銀鼠辭舊歲,金牛迎新春”為主題,宣傳活動(dòng)安排,穿插少量節(jié)目花絮。每天播放一次(定在體育新聞前),每次三分鐘。大連人民廣播電臺(tái)、大連音樂之聲:以“銀鼠辭舊歲,金牛迎新春”為主題,宣傳船舶麗灣酒店春節(jié)活動(dòng),每天三次,每次限五分鐘。船舶麗灣大酒店酒店網(wǎng)站全天不間斷滾動(dòng)播出相關(guān)新聞,總體情況,并配合宣傳圖片和活動(dòng)花絮(請(qǐng)注意網(wǎng)站背景一定要有過年的氛圍)。在酒店外圍拉橫幅宣傳,在大堂外用滾動(dòng)大屏幕,滾動(dòng)播放活動(dòng)時(shí)間和內(nèi)容及電梯廣告宣傳。
2。5。2宣傳冊(cè):宣傳畫冊(cè)將分為以下幾本分冊(cè):
分冊(cè)三:集中、全面地展示“銀鼠辭舊歲,金牛迎新春”20__春節(jié)活動(dòng)。介紹節(jié)目?jī)?nèi)容與安排并給每張宣傳畫冊(cè)編號(hào),在活動(dòng)中抽獎(jiǎng)時(shí)用。并在小冊(cè)子內(nèi)注明票價(jià)、適用的范圍、節(jié)目活動(dòng)的種類、時(shí)間的安排以及抽獎(jiǎng)的規(guī)定;中英文對(duì)照,精美印刷,由銷售人員和各部門促銷人員大力向外界派發(fā)。
2。5。3春節(jié)賀卡:
賀卡具有收藏價(jià)值,并且自制的賀卡是酒店文化符號(hào)的重要表現(xiàn)形式,能滲透酒店對(duì)老客戶的人文關(guān)懷和對(duì)新客戶的熱情期待。賀卡請(qǐng)于十二月二十五日前印刷完畢,用營(yíng)銷部門實(shí)施派發(fā),郵寄工作。派發(fā)、郵寄對(duì)象以在店消費(fèi)的大戶、??蜑橹鳎瑢⒕频陮?duì)他們節(jié)日的問候和祝福與酒店的節(jié)日促銷活動(dòng)內(nèi)容結(jié)合在一起。
2。5。4印制宣傳單:
利用宣傳單對(duì)活動(dòng)進(jìn)行宣傳,其長(zhǎng)處在于直觀、快捷、受眾廣泛,對(duì)擴(kuò)大知名度、引起關(guān)注有著舉足輕重的作用。
2。5。5禮品制作:
提前打好預(yù)算,確定所要訂購(gòu)的禮品種類、數(shù)量。由營(yíng)銷部貨比三家后,將最后的選擇和價(jià)位以書面的形式遞交給財(cái)務(wù)部,由財(cái)務(wù)部協(xié)商后呈領(lǐng)導(dǎo)審批,審批通過,方可由營(yíng)銷部繼續(xù)實(shí)施。
2。5。6內(nèi)部宣傳:
各部門下屬員工進(jìn)行節(jié)日期間的語言規(guī)范、禮儀禮貌方面的培訓(xùn)(一月十日前完成)
由人事部挑選一對(duì)服務(wù)員扮演小金牛,并進(jìn)行適當(dāng)?shù)呐嘤?xùn)(一月十五日前完成);
總機(jī)負(fù)責(zé)在春節(jié)期間播放背景音樂,以烘托整個(gè)酒店的節(jié)日氣氛。
三春節(jié)酒店的布置及裝飾:
3。1酒店外圍:
3。1。1在正門口立放金童玉女一對(duì),延用至元宵節(jié),酒店提供照相留影服務(wù)(客人洗相費(fèi)用自理)。
3。1。2在酒店外圍植物上繞掛滿天星,在酒店正門兩側(cè)分別立一大盆金桔,頂棚掛大紅燈籠。外圍草坪上斜拉彩旗。
3。1。3大門口懸掛“船舶麗灣大酒店恭祝全市人民新春快樂”橫幅。
3。1。4大門口兩側(cè)玄武巖貼對(duì)聯(lián)“金牛奔盛世”“紫燕舞新春”橫批為“恭賀新禧”。
3。1。5酒店大堂兩側(cè)玻璃門貼虎年生肖剪紙圖案
3。1。6酒店正門口安排兩位工作人員(人事部選好的那對(duì)員工),穿小牛服裝戴小牛頭套,負(fù)責(zé)為前來酒店用餐年紀(jì)大約在10歲以下的孩子發(fā)放氣球(一支),水果糖(2粒)。
3。1。7三樓、四樓陽臺(tái)欄桿插彩旗。
3。2酒店大堂:
3。2。1大堂頂棚每?jī)山菫橐唤M拉上細(xì)鐵絲,在細(xì)鐵絲上纏繞拉花(注意盡量讓鐵絲被拉花覆蓋,不要露出鐵絲),并在每組繞有拉花的鐵絲上掛上宮燈和中國(guó)結(jié)(注意穿插的要有順,數(shù)量要得當(dāng),間隙要?jiǎng)蚍Q)。
3。2。2在總臺(tái)收銀的接待桌上用紅燈籠架一個(gè)坐立的拱門,拱門兩邊分別安放在接待桌的左右角接近盡頭處。
3。2。3總臺(tái)兩邊立兩棵大金桔盆栽,上面繞滿天星,掛紅包袋作裝飾,總臺(tái)兩邊大柱子上各掛一大號(hào)中國(guó)結(jié)。
3。2。4總臺(tái)接待桌上擺放元寶塔,其他植物均繞上滿天星、拉花裝飾。
3。2。5大堂吧在原有的綠植上纏繞上絲帶,墻上貼一兩幅抽象的生肖剪紙圖案。
3。2。6后院通道門玻璃貼類似大門裝飾圖案。
3。2。7循環(huán)播放春節(jié)背景音樂,從大年二十八開始。
3。3酒店餐廳:
3。3。1包廂通道吊頂筒燈與筒燈之間用紅、黃兩色裝飾帶做弧形波浪,兩個(gè)弧形間掛一中國(guó)結(jié)或?qū)m燈(注意穿插的要有順,數(shù)量要得當(dāng),間隙要?jiǎng)蚍Q)。
3。3。2宴會(huì)臺(tái)背景墻裝飾一春節(jié)圖案。
3。3。3餐廳收銀臺(tái)上方吊頂掛小燈籠裝飾,所有植物暫時(shí)改成金桔盆栽。
3。3。4中餐廳背景按婚宴設(shè)計(jì)(底鋪絨布,頂和旁邊用窗簾裝飾),中間掛一春節(jié)裝飾圖案。頂棚用紅、黃兩色彩帶做弧形波浪裝飾、中間掛一塑料宮燈,所有大株植物上掛紅包袋、灑彩花和小元寶。
3。3。5迎賓處通道門貼財(cái)神圖案。
3。3。6播放春節(jié)背景音樂,大年二十八開始播放。
3。4酒店夜總會(huì):
3。4。1大廳舞臺(tái)背景用春節(jié)圖案噴繪。
3。4。2夜總會(huì)通道掛塑料燈籠,吧臺(tái)裝飾些拉花。
3。5酒店樓層:
3。5。1各樓層通道口吊頂掛中號(hào)塑料宮燈。
3。5。2各樓層電梯口掛紅燈籠,電梯口正面墻貼春節(jié)裝飾圖案。
3。5。3電梯內(nèi)部暫時(shí)全部換成帶福字的紅地毯,迎面梯壁倒貼大紅福字,將兩側(cè)宣傳報(bào)暫換成酒店春節(jié)期間優(yōu)惠活動(dòng)及價(jià)位。
3。5。4各樓層寫字間和辦公室貼福字和對(duì)聯(lián)至正月十五(正月十六取下)。
3。5。5播放春節(jié)背景音樂,大年二十八開始播放。
四春節(jié)優(yōu)惠活動(dòng):
4。1春節(jié)套票:實(shí)惠多多,驚喜多多,春節(jié)推出“吉祥如意”套票
包括:
4。1。1餐飲:666元/桌(含服務(wù)費(fèi),僅限三樓餐廳)
4。1。2客房:288元/間。天(含雙早)
4。1。3娛樂:12:30—16:30贈(zèng)送包房3小時(shí)16:30—02:00贈(zèng)送包房2小時(shí)。
4。2客房:
4。2。1自大年三十至正月十五每天推出20間特惠標(biāo)準(zhǔn)間208元/間。天
4。2。2凡入住特惠標(biāo)準(zhǔn)間者,均可獲得精美春節(jié)禮品一份。
4。3餐飲:
4.3.1大年三十(18:00—21:00)推出“吉祥”年夜飯:
588元/桌688元/桌888元/桌
大年三十(21:00—12:30)推出“富貴”年夜飯:
888元/桌1080元/桌1288元/桌(0:00贈(zèng)送吉祥如意餃子一份)
提前預(yù)定年夜飯,有小禮品贈(zèng)送。預(yù)定專線:
定餐滿1000元,贈(zèng)送大抱枕一個(gè)(抱枕價(jià)值20-30元左右,抱枕是辦公室一族和居家生活必不可少的用品之一,消費(fèi)贈(zèng)送抱枕,對(duì)顧客來說比較實(shí)在).將不同生肖吉祥物藏在抱枕里,客人可憑此吉祥物到總臺(tái)換取相應(yīng)的獎(jiǎng)品.生肖為牛的吉祥物對(duì)應(yīng)獎(jiǎng)品為時(shí)尚臺(tái)歷一部、其他生肖吉祥物均為小中國(guó)結(jié)一個(gè).
4.3.2春節(jié)期間宴會(huì)廳推出春節(jié)套餐:
金玉滿堂宴:688元/桌
富貴吉祥宴:788元/桌
五福臨門宴:888元/桌
4.4中餐廳:
中餐廳是您的私人美食花園,杯斛交錯(cuò)中享受浪漫的海鮮盛宴。暢享船舶麗灣美酒世界,3樓午市、晚市自釀鮮啤免費(fèi),4樓消費(fèi)贈(zèng)紅酒1支。
4.5二十三樓西餐廳:
西餐廳詮釋精致細(xì)膩的品位,讓怡然自得在優(yōu)雅里攀緣。午餐人均消費(fèi)百元贈(zèng)紅酒1支,晚餐自助三人同行,一人免單,持西餐會(huì)員卡二人同行,一人免單。
4.6一樓大堂吧:
凡在春節(jié)期間在此消費(fèi)者,均可享受8折優(yōu)惠,并增送果盤一份.
4.7四樓明月府:
四樓明月府典雅的室內(nèi)裝潢,完備的現(xiàn)代視聽,一流的音響設(shè)備,專業(yè)的舞臺(tái)燈光,是生日party,親朋聚會(huì)的選擇.春節(jié)期間(正月初一至正月十五)包場(chǎng)8折優(yōu)惠,并贈(zèng)送紅酒、香檳各一支.
會(huì)員制營(yíng)銷方案篇十四
_佳節(jié)歷來是餐廳酒店做促銷的大好時(shí)節(jié),也是刺激消費(fèi)者,拉動(dòng)消費(fèi)的機(jī)會(huì),此次活動(dòng)一是為了獲得更好的利潤(rùn),另一方面也是為了加強(qiáng)餐廳外在形象,加深餐廳在消費(fèi)者心目中的印象。
一、目標(biāo)市場(chǎng)分析
本酒店的顧客主要是中上層人士和政府機(jī)關(guān)工作人員,但其中也有不少是私款消費(fèi),這要求酒店在提高檔次的基礎(chǔ)上必須兼顧那些私款消費(fèi)者的個(gè)人利益。
二、定價(jià)策略
1、飯菜基本上可以保持原來的定價(jià),但要考慮和中秋節(jié)相關(guān)的一些飯菜的價(jià)格,可采用打折(建議使用這種辦法)或者直接降低價(jià)格的辦法。
2、針對(duì)價(jià)格高的飯菜,建議采用減量和減價(jià)想結(jié)合的辦法。
4、其他的酒水價(jià)格和其它服務(wù)的價(jià)格可根據(jù)酒店的實(shí)際情況靈活變動(dòng),在中秋節(jié)的前后達(dá)到(但要針對(duì)酒店的純利潤(rùn)來制定)。
三、營(yíng)銷策略
1、制作專門針對(duì)中秋節(jié)的套餐,可以根據(jù)實(shí)際的情況分實(shí)惠、中、高三等,有二人餐、三人餐等類型,主題要體現(xiàn)全家團(tuán)圓,可贈(zèng)送月餅(價(jià)格不需要太高)。
2、如果一家人里有一個(gè)人的生日是x月x日,可憑借有效的證件(戶口本和身份證),在酒店聚餐可享受5-6折(根據(jù)酒店的實(shí)際決定)的優(yōu)惠。建議給他們推薦_節(jié)套餐。
3、如果手機(jī)和固定電話號(hào)碼尾號(hào)是_x(_地區(qū)以內(nèi)),可憑借有效的證件(戶口本和身份證),在酒店聚餐可享受5-6折(根據(jù)酒店的實(shí)際決定)的優(yōu)惠。建議給他們推薦中秋節(jié)套餐。是酒店直接聯(lián)系一下這些人。
4、由于本酒店暫時(shí)沒有住宿服務(wù),可和其他的以住宿為主的大型賓館聯(lián)合行動(dòng),相互介紹客戶,這樣可以增加客戶群,減少一些相關(guān)的費(fèi)用。對(duì)這部分客戶可用專車接送,同時(shí)也建議給他們推薦中秋節(jié)套餐。
5、在飯后贈(zèng)送一些和中秋節(jié)相關(guān)的小禮物(上面要印上酒店的名稱、電話、地址、網(wǎng)址)。
6、活動(dòng)的時(shí)間定于x月x日-x日。
四、推廣策略
1、在酒店的門口附近、火車站、汽車站放置戶外廣告(戶外廣告采用噴繪為主,條幅相結(jié)合的形式)。
2、電視、街道橫幅和報(bào)紙廣告相結(jié)合。
3、可以嘗試一下手機(jī),群發(fā)的重點(diǎn)是原來飯店的老顧客,注意要使用適當(dāng)?shù)恼Z言,主要介紹酒店的最新活動(dòng)。
4、_做個(gè)彈除框廣告或者比較大的flash動(dòng)畫廣告或者是banner。網(wǎng)頁動(dòng)畫和圖片的處理必須要和營(yíng)銷的內(nèi)容相符合。
5、也可采用傳單廣告,但傳單的質(zhì)量必須要高。
注意:以上的廣告可同時(shí)選擇幾種,推廣的重點(diǎn)在市區(qū),也可向周邊的縣市推廣。廣告的受眾最低要保證15萬人。
五、其它相關(guān)的策略
保安必須要保證酒店的安全;對(duì)服務(wù)員和相關(guān)的工作人員采指定一些激勵(lì)政策,調(diào)動(dòng)她們工作的積極性(以后可以細(xì)化這個(gè)內(nèi)容);在大廳里放一些品位高的音樂;上菜的速度必須要快;大廳的布置上不需要太豪華,但要美觀大方,表現(xiàn)出中秋節(jié)的味道。
六、效果預(yù)測(cè)
如果推廣和相關(guān)的服務(wù)到位,收入最少是平時(shí)收入的1.5倍以上。
七、其它建議
1、在服務(wù)大廳配備電腦,隨時(shí)保存一些重點(diǎn)顧客的資料。
2、在爭(zhēng)取顧客同意的條件下,把顧客的信息輸入數(shù)據(jù)庫(關(guān)鍵是顧客的名字和手機(jī)號(hào)碼),為以后的推廣服務(wù)(以后可以細(xì)化這個(gè)內(nèi)容)。
3、盡快做好酒店的網(wǎng)站,網(wǎng)站必須要由專業(yè)的人士制作,域名既要簡(jiǎn)單有要好記,網(wǎng)頁的設(shè)計(jì)上要體現(xiàn)出酒店的特色,顏色以暖色調(diào)為主,主頁要一個(gè)大的flash動(dòng)畫,還要有新聞發(fā)布系統(tǒng)、網(wǎng)上營(yíng)銷系統(tǒng)、顧客留言板、客戶論壇、員工娛樂等方面的內(nèi)容。通過網(wǎng)絡(luò)營(yíng)銷(的優(yōu)勢(shì)是受眾范圍大,花費(fèi)少)增強(qiáng)酒店的知名度。
會(huì)員制營(yíng)銷方案篇十五
9月15日—9月22日
不僅可以讓消費(fèi)者花少錢吃百樣菜,還可以使消費(fèi)者知道餐廳的特色。促進(jìn)該餐廳的'消費(fèi)(增加人氣),獲得更多的剩余價(jià)值(利潤(rùn))。
要讓消費(fèi)者耳目一新。美其名曰“享受”也。
1、自助餐、點(diǎn)餐、新菜、特價(jià)菜等
餐飲連鎖加盟招商代理領(lǐng)域權(quán)威誠(chéng)信品牌:吃網(wǎng)餐飲加盟
2、打折消費(fèi):
3、贈(zèng)送優(yōu)惠券:凡消費(fèi)滿100元以上的消費(fèi)者均能獲得優(yōu)惠券。
4、贈(zèng)送飯菜:凡消費(fèi)滿200元以上的消費(fèi)者均能獲得一份的特色菜。
大店可訂購(gòu)300—500支;細(xì)店可訂購(gòu)100—200支;在母親節(jié)當(dāng)晚飯市由咨客派發(fā)。
以溫馨的粉紅色的汽球?yàn)橹?,有條件的再配以粉紅色的薄紗。汽球用來布置大廳,及做成心形或拱形汽球柱放在店的正門口,薄紗用來布置上落樓梯的扶手。
可選一至兩款菜式或海鮮在母親節(jié)當(dāng)晚飯市以優(yōu)惠的價(jià)格推出??梢宰鰞芍寥钅赣H節(jié)愛心套餐,價(jià)格分店可根據(jù)自己的具體情況而定,菜式以健康,營(yíng)養(yǎng),并可護(hù)膚養(yǎng)顏為主。
大店可設(shè)定在母親節(jié)當(dāng)晚飯市消費(fèi)388元以上,可獲贈(zèng)愛心蛋糕一個(gè);細(xì)店可設(shè)定在母親節(jié)當(dāng)晚飯市消費(fèi)288元以上,可獲贈(zèng)愛心蛋糕一個(gè)。當(dāng)然消費(fèi)價(jià)格分店亦可由自己定,以上價(jià)格僅供參考。
具體抽獎(jiǎng)細(xì)那么分店自己定。
會(huì)員制營(yíng)銷方案篇十六
1、端午節(jié)特色套餐。推出特色套餐,很多酒店都做過類似的促銷,花樣繁多,旨在營(yíng)造節(jié)日氣氛,吸引消費(fèi)者的過節(jié)樂趣。
2、整合資源促銷。相關(guān)的配套促銷,可以進(jìn)一步體現(xiàn)酒店服務(wù)的人性化,整合一切可以調(diào)用的資源進(jìn)行促銷,即可吸引消費(fèi)者的目光,也可以提高酒店的收益。
3、親友團(tuán)購(gòu)價(jià)。端午節(jié)是親朋好友團(tuán)聚的日子,一起吃飯熱鬧一下是常事,但如何把這些人聚到自己的酒店就不是一件簡(jiǎn)單的事。親友團(tuán)購(gòu)價(jià),針對(duì)的就是相聚一起的人親朋好友。
4、提前預(yù)購(gòu)價(jià)??梢源碳はM(fèi)者提前預(yù)定。
5、廣告創(chuàng)意
(1)廣告口號(hào):
“品位出棕,眾不同“
“選品牌,當(dāng)然體面過人”
“華粽子第品”
(2)媒介標(biāo)題:
“選品牌,當(dāng)然體面過人”
“五芳齋您同品味國(guó)食文化清芬”
“品位生活好滋味”
“粽子王-五芳齋”
“自浙江嘉興專業(yè)粽子生產(chǎn)企業(yè)-五芳齋”
(3)文案創(chuàng)作
酒店餐飲端午節(jié)促銷方案參考一
稻香湖景酒店在端午節(jié)來臨之際,特推出了以下優(yōu)惠活動(dòng):
客房?jī)?yōu)惠活動(dòng):
五星區(qū)特惠客房:400元/間夜
四星區(qū)特惠客房:350元/間夜
餐飲優(yōu)惠活動(dòng):
三餐贈(zèng)送稻香湖小棗糯米棕
餐廳售賣稻香湖純手工自制糯米棕(香甜蜜棗棕、廣式枧水蓮蓉棕、瑤柱蛋黃棕、咸香鮮肉粽)
店外優(yōu)惠活動(dòng):
贈(zèng)送鳳凰嶺自然風(fēng)景區(qū)5折優(yōu)惠券
贈(zèng)送西山櫻桃節(jié)采摘9.5折優(yōu)惠券
地址:___
會(huì)員制營(yíng)銷方案篇十七
春節(jié)期間隆重推出“富貴吉祥”套票:888元/張,包括:
(1)餐飲:600元/桌,(含服務(wù)費(fèi)、僅限1、2、17樓餐廳)
(2)客房:160元/間。天(含雙早、含服務(wù)費(fèi))
二、客房:
1、自1月30日(年三十)至2月14日(正月十五)每天推出20間特惠房180元/間。天(含早、含服)
2、2月2日-8日,凡入住榮華客房者,均獲得精美禮品一份。
三、餐飲:
1、春節(jié)特別推出“吉祥如意”年夜飯:
577元/桌、677元/桌、877元/桌
提前預(yù)定年夜飯,贈(zèng)送“榮華富貴吉祥餃子”一份,同時(shí)惠贈(zèng)“全家?!币粡?。
預(yù)定熱線:___
、二樓宴會(huì)廳推出春節(jié)套餐:
良朋相聚宴:699元/桌
金玉滿堂宴:799元/桌
富貴吉祥宴:899元/桌
四:溫馨服務(wù)、陽光娛樂:
(1)__酒店三樓歌舞廳配有一流的音響設(shè)備及專業(yè)的dj技師,能容納50-100人,是同學(xué)聚會(huì)、生日party、小型舞會(huì)的去處。春節(jié)期間包場(chǎng)5折優(yōu)惠。
(2)名煙專柜匯聚國(guó)內(nèi)外上百種暢銷名煙,品種齊全、價(jià)格適中,是節(jié)慶禮品的首選。
(3)茶藝吧禮品茶七折優(yōu)惠,可提供代存茶品服務(wù)。
五、情人節(jié):甜蜜情人節(jié)燭光套餐
“情人節(jié)燭光套餐”360元(包括餐飲:200元、客房160元)無服務(wù)費(fèi),客房含雙份早餐。
提前一周預(yù)定者,可免費(fèi)在廣播電臺(tái)點(diǎn)歌一首
提前三天預(yù)定者,可獲贈(zèng)精美巧克力一盒
餐飲營(yíng)銷方案1
一市場(chǎng)分析:隨著20__年的到來,市場(chǎng)經(jīng)濟(jì)的發(fā)展,國(guó)家政策的改變,酒店行業(yè)的競(jìng)爭(zhēng)變得異常激烈,營(yíng)銷觀念也從以原來的自我為中心的產(chǎn)品觀念,生產(chǎn)觀念和推銷觀念,逐漸發(fā)展成為以客戶需求為主要要求的市場(chǎng)營(yíng)銷觀念。餐飲業(yè)奮斗的最終目標(biāo)可以概括為一句話:創(chuàng)造增加并保留住客源。
二營(yíng)銷方案推行時(shí)間:待定
三營(yíng)銷方案推行總體目標(biāo):根據(jù)當(dāng)前酒店行業(yè)發(fā)展?fàn)顩r和國(guó)家政策調(diào)整,我們酒店也同時(shí)應(yīng)該與時(shí)俱進(jìn)的調(diào)整自己的營(yíng)銷策略,把原來餐飲以政府和公司消費(fèi)為主的模式轉(zhuǎn)變?yōu)橐匝缦哟秊橹黧w,擴(kuò)大楚漢酒店在固鎮(zhèn)周邊鄉(xiāng)鎮(zhèn)的知名度,引導(dǎo)周邊鄉(xiāng)鎮(zhèn)居民的餐飲消費(fèi),從而取得一定的經(jīng)濟(jì)效益和社會(huì)效益。
四營(yíng)銷方案具體實(shí)施細(xì)則:
1,酒店定位:
營(yíng)主體側(cè)重于散客消費(fèi)為主體還是側(cè)重于宴席接待為主題,前期不應(yīng)貪大求高,應(yīng)把成本降到最低從而限度的賺取人氣。2,菜肴定價(jià):
要針對(duì)本地及周邊的消費(fèi)情況及本地周邊的同類酒店菜肴價(jià)格,適當(dāng)降低一點(diǎn),以期迅速打開市場(chǎng)。我們要制定最低保護(hù)價(jià),團(tuán)隊(duì)價(jià),散客價(jià),會(huì)員價(jià)等明確的價(jià)格檔次,以便各部門根據(jù)權(quán)限實(shí)施全員推廣。
3,菜肴味道和分量:
既然我們是做酒店餐飲,當(dāng)然要給別人吃東西,現(xiàn)在人們吃東西很講究,酒店后廚廚師很重要。現(xiàn)在廚師做菜就跟寫一篇文章一樣,一篇好的文章首先要先感動(dòng)自己,酒店要留住客人,首先就是要先感動(dòng)客人的胃!我們廚師要做出自己的特色,自己的看家菜。另外出品菜肴的分量也是重中之重,我們前期不要過分追求利潤(rùn),哪怕生意再好或再差我們都要讓顧客感受到實(shí)惠,我們要讓顧客從菜品和價(jià)格上感受到物有所值,俗話說“你給客人吃好,客人才會(huì)給你吃好”!4,每日特價(jià)菜:
雖然此方法比較普遍,但效果不錯(cuò)。每周一至周日每天都向客人推出一道特價(jià)菜,讓前來消費(fèi)的客人感受到實(shí)惠。
5,媒體、廣告宣傳:
b,在縣區(qū)主要路口,居民區(qū)等繁華地段掛橫幅宣傳標(biāo)語或張貼宣
傳海報(bào),在酒店樓前花園樹立一個(gè)長(zhǎng)期廣告牌,晚上打亮燈光。c,在固鎮(zhèn)《金點(diǎn)子》報(bào)刊或固鎮(zhèn)電視臺(tái)做廣告宣傳。
d,在固鎮(zhèn)的公交車或出租車上貼關(guān)于酒店的宣傳海報(bào)或標(biāo)語,讓乘客上車就能夠看到“楚漢國(guó)際酒店”的字樣,使其深入人心。6,改變營(yíng)銷策略(重點(diǎn)營(yíng)銷部):
區(qū)域劃分,責(zé)任營(yíng)銷。改變營(yíng)銷的關(guān)鍵就是我們要做到“分”,“搶”,“創(chuàng)”,“維”四個(gè)字。
分:分管營(yíng)銷范圍,劃區(qū)域營(yíng)銷,工作細(xì)節(jié)化。有專人負(fù)責(zé),專人跟蹤,專人維護(hù)。
搶:搶別的酒店的客戶資料,搶各企事業(yè)單位的用餐和會(huì)議信息。客戶資料是我們酒店經(jīng)營(yíng)的命脈,詳細(xì)的客戶檔案是酒店成功的關(guān)鍵。
創(chuàng):創(chuàng)新營(yíng)銷方法及營(yíng)銷思路,做到人無我有,人有我精。
維:不花錢,永遠(yuǎn)掙不到錢。營(yíng)銷經(jīng)理每月固定請(qǐng)自己的客戶消費(fèi)(吃飯,唱歌,足浴等),而營(yíng)銷經(jīng)理每月至少一次讓你的客戶來我們酒店消費(fèi),否則營(yíng)銷經(jīng)理就是失職的。
7,餐飲部?jī)?nèi)部?jī)?yōu)惠政策:宴席接待散客接待
(1)宴席接待(婚宴、滿月等):
a,凡在此方案推銷期間,在楚漢國(guó)際大酒店餐飲部宴席消費(fèi)滿12桌以上的客戶,酒店贈(zèng)送其500元現(xiàn)金券(限下次消費(fèi)使用)如是婚宴,酒店另為其同時(shí)免費(fèi)提供婚車一輛供其當(dāng)天上午使用。
b,凡在此方案推銷期間,在楚漢國(guó)際大酒店餐飲部宴席消費(fèi)滿20桌
上的客戶,酒店贈(zèng)送其相同檔次的菜肴1桌并送其500元現(xiàn)金券(限下次消費(fèi)使用)如是婚宴,酒店另為其同時(shí)免費(fèi)提供婚車一輛供其當(dāng)天上午使用。
c,凡在此方案推銷期間,在楚漢國(guó)際大酒店餐飲部宴席消費(fèi)滿30桌以上的客戶,酒店贈(zèng)送其相同檔次的菜肴2桌并送其500元現(xiàn)金券(限下次消費(fèi)使用)如是婚宴,酒店另為其同時(shí)免費(fèi)提供婚車一輛供其當(dāng)天上午使用并送婚房一間(單人間)。
(2)散客接待(零客、政府及公司人員):
a、凡到本店餐廳消費(fèi)的單位或個(gè)人均送其精美餐前水果一份。b、為促進(jìn)零客包廂消費(fèi),楚漢國(guó)際大酒店特推出每天一道特價(jià)菜(星期一至星期日),菜品不重復(fù),供客人消費(fèi),為其帶來相應(yīng)實(shí)惠。c、凡在此方案推銷期間,在楚漢國(guó)際大酒店餐飲部包廂消費(fèi)的協(xié)議單位,小包消費(fèi)的客戶餐飲部為其免費(fèi)送其勇闖天涯啤酒2瓶、中包消費(fèi)的客戶餐飲部為其免費(fèi)送其勇闖天涯啤酒4瓶、大包消費(fèi)的客戶餐飲部為其免費(fèi)送其勇闖天涯啤酒6瓶。
b、凡在次方案推銷期間,個(gè)人包廂一次性消費(fèi)滿600元(打折后)以上并且是現(xiàn)金結(jié)賬的客人,酒店贈(zèng)送其100元現(xiàn)金券(限下次消費(fèi)使用)及ktv歡唱券1張。
d、凡在次方案推銷期間,個(gè)人包廂一次性消費(fèi)滿800元(打折后)以上并且是現(xiàn)金結(jié)賬的客人,酒店贈(zèng)送其200元現(xiàn)金券(限下次消費(fèi)使用)及ktv歡唱券2張。
e、平時(shí)可根據(jù)當(dāng)日客情(如客人生日)及節(jié)日期間經(jīng)部門主管同意后為前來消費(fèi)的客人免費(fèi)送上一道當(dāng)日的特價(jià)菜或本店特色菜肴。
8,借力打力,利用各種機(jī)會(huì),時(shí)間進(jìn)行營(yíng)銷的策劃點(diǎn)子,例如各個(gè)節(jié)假日可以根據(jù)各個(gè)節(jié)假日的特點(diǎn)制定不同形式的餐飲,優(yōu)惠等活動(dòng)主導(dǎo)帶動(dòng)消費(fèi)。
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