心得體會是一個總結(jié)自己經(jīng)驗的機會,能夠?qū)ψ陨戆l(fā)展起到積極的推動作用。心得體會要注意書寫規(guī)范和格式要求,做到整潔美觀。歡迎大家一起閱讀以下的心得體會范文,共同感受其中的情感和啟示。
端午節(jié)包粽子活動心得體會篇一
端午節(jié)快到了!今天老師很開心,教了我們包粽子,材料有:蘆葦葉、糯米、線。另外我喜歡吃甜的,所以我包的.餡兒是白糖。
首先把蘆葦葉和糯米洗干凈,拿起蘆葦葉放到切菜板上鋪平,將它折起卷成一個圓錐形,之后舀起糯米倒進剛才卷好的蘆葦葉里,再將多余出來的蘆葦葉從左邊按到右邊,從右邊壓到左邊,最后再從前邊蓋到后邊,然后用線繞三圈裹起來系好,一個粽子就包好了!
可是現(xiàn)在的粽子還不能吃,那怎么辦呢?答案是將包好的粽子放進鍋里關(guān)上蓋子,點火煮!但是煮粽子要20分鐘,那么就讓我們等待吧!“呼”,漫長的20分鐘終于過去了,現(xiàn)在我們揭開鍋蓋熄火,戴上手套伸進鍋里拿起一個粽子放到盤子里,端起盤子擺在桌子上,拿起剪刀剪開線,拉掉線丟進垃圾桶,剖開蘆葦葉用筷子夾住粽子,就可以吃了,小心燙哦!
吃著自己包的粽子,心里美滋滋的。好了,我要拿去給爸爸媽媽分享了。
端午節(jié)包粽子活動心得體會篇二
要過端午節(jié)了,家家戶戶都要包粽子吃。今天,我就和我媽媽學(xué)起了包粽子。
看,已經(jīng)開始了。我媽媽先倒好江米,用水泡上,又把粽葉和花生也泡上了。大約過了半小時,我們就開始包粽子了。
只見我媽媽先把一個粽葉卷成圓錐形,一會放江米,一會放蜜棗和花生,有的還放香腸呢,(想想都好吃*^__^*嘻嘻……)最后再把剩下的葉子翻過來,蓋在上面,然后用繩子一捆,一個漂亮的粽子就做好了。
我看得眼花繚亂了,只好憑著印象學(xué)著我媽媽的樣子做了。當我卷好粽葉放江米時,江米卻“跑”了。我一看,原來粽葉底下沒封好口,結(jié)果成了漏斗,江米就順著口漏了。請教我媽媽后,我又重新卷,這次讓粽葉重疊著,你看,江米就老老實實地待在粽子里了。
可是沒過多久,新問題就又出來了:我的粽葉怎么也蓋不住了,成不了型。這時我媽媽似乎看透了我的心思,說:“你放米太多了,少一點就蓋住了。”我聽了之后,半信半疑,但還是剝走了一些米,果然一下子就蓋上了。(我高興啊~)趕緊著,用繩子系牢,一個粽子就在我的手中誕生了。
等我媽媽和我全部做好后,就放到鍋里煮,那個時間長啊,饞得我口水都流出來……
終于出鍋了,聞著粽葉散發(fā)出的清香,品嘗著自己親手做的粽子,我的心中香甜無比!
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端午節(jié)包粽子活動心得體會篇三
五月初五是一年一度的傳統(tǒng)佳節(jié)/端午節(jié)。端午節(jié)是為了紀念古代偉大詩人屈原。所有地方的人都在為這快樂的節(jié)日做準備,處處洋溢著濃濃的節(jié)日的氣氛。在我們家的端午節(jié)那真是既充實又溫馨的哦!
記得今年端午節(jié),我們家處處洋溢著歡樂的氣氛。端午節(jié)那天,我們?nèi)疑塘恐衲暌獊睃c什么呢?這時,我腦子里的一根筋“嗖”地一下子蹦了出來,來辦一個包粽子大賽,說干就干,我連忙把親朋好友全部都請來參加包粽子大賽。正在大家都手忙腳亂忙著包粽子的'時候。突然,我抬頭一看,這些粽子不是破了,就是沒包好。唉,怎么樣可以獲勝呢?忽然,一個念頭在我腦中一閃而過,我為什么不做一個心形的粽子呢?我先把棕葉折成心形,再把糯米及肉放在里面,將棕葉包扎起來,用繩子系好,這樣一個心形的粽子完成了。
看著大家陸陸續(xù)續(xù)包好的粽子,我覺得我這個心形的`粽子很特別。然后小心翼翼的將它們放入鍋中,不一會兒,美味的粽子出爐了,大家爭先恐后地搶著自己的成果。
今年的端午節(jié)既特別又開心!
端午節(jié)包粽子活動心得體會篇四
一、活動名稱:菁園黨建協(xié)會畢業(yè)小團圓暨
二、活動意義:
一年一度的畢業(yè)季又如期而至,菁園黨建協(xié)會也即將送走10
三、活動目的:
一. 1.體現(xiàn)我校青年學(xué)生倡導(dǎo)“奉獻,友愛,互助,進步”的 精神。
2.能起到宣傳我校青年學(xué)生優(yōu)良的精神風(fēng)貌。
3.有助于培養(yǎng)我校學(xué)生勤儉節(jié)約,關(guān)愛他人關(guān)愛社會的優(yōu)
良品質(zhì)。
四、活動對象:重慶交通大學(xué)學(xué)生菁園小區(qū)全體學(xué)生 五、活動形式:捐贈舊衣服
六、活動時間:2017年5月7日至8日 七、活動地點:學(xué)生菁園小區(qū)小樹林 八、捐贈相關(guān)事宜及活動流程:
(一)前期準備:
1、前期宣傳:海報,橫幅,宣傳單,網(wǎng)上宣傳。
空間、新聞等手段進行宣傳,以達到絕大多數(shù)同學(xué)和老師清楚了解捐贈活動。
(二)收集舊衣服:
1、在5月7日至8日(12:00~17:00)在菁園小樹林設(shè)置收集衣服的收集點,現(xiàn)場登記收集的舊衣服、捐贈者的具體信息,方便活動后期進行對捐贈者進行感謝。
2、對于捐贈的舊衣服進行現(xiàn)場簡單歸類處理,分為女裝上身、女裝下身、男裝上身、男裝下身。
3、收集衣服階段完成后,在5月9日至5月10日對進行捐贈衣服的捐贈者進行短信答謝,感謝各捐贈者的饋贈。 (三) 舊衣服后期處理:
1、將舊衣服進行挑揀,對于舊衣服中破損程度較為嚴重的,不符合捐贈條件的舊衣服挑選出來,歸還給捐贈者,并予以說明。
2、將舊衣服進行分批水洗晾干。
3、將舊衣服進行精細歸類,歸類為男士175上下身、男士170上下身、女士165上下身、女士160上下身、另女士裙裝套裝等。
4、將舊衣服打包整理好,時間規(guī)劃為5月10日至15日。 (四)、將舊衣服郵寄給接受單位:
1、通過制作大幅表彰海報將捐贈者名單公布出來并附感謝信。
2、在菁院小樹林將整個活動進行時的照片制作成照片墻,進行成果展示,讓大家感受捐贈的魅力以及同學(xué)們濃濃的愛心。
九、經(jīng)費預(yù)算:
1.橫幅1條 :60元
2.宣傳單(a4紙張)100份 :20元 3.便利貼5本 :25元
一、活動主題:
“粽葉飄香,自包米粽,歡度佳節(jié),互贈祝福”。
二、活動目的`:
1. 通過親手包粽子,讓公司同仁能夠更真切的去感受中國傳統(tǒng)節(jié)日的內(nèi)涵,了解更多
的美食制-作-工-藝,比如包粽子的方法以及配料等等,以輕松愉快的方式享受過程。
2. 在傳統(tǒng)佳節(jié)—端午節(jié)來臨之際,讓公司同仁一起過節(jié),增進同事之間的交流,也互
相送上節(jié)日的問候。
3. 體驗勞動的樂趣,分享勞動成果,感受節(jié)日的氣息。
三、活動時間:2012年6月21日12:30~15:00
四、活動地點:公司大會議室
五、活動流程:
1. 前期準備:
提出方案,討論具體事宜,如準備自制的數(shù)量(或人均準備多少數(shù)量),預(yù)計
煮熟的數(shù)量,活動過程控制等。
搜索相關(guān)資料,如制作方法,制作注意事項等。
確定本次活動的費用預(yù)算。
材料準備負責人,含所有自包粽子所需的材料,器具等。
2. 包粽子階段:
組織公司同仁積極參與活動。
鑒于公司同仁對包粽子的過程或了解或不了解,提供相應(yīng)的視頻或者說明文檔
供包粽子過程中學(xué)習(xí)借鑒。
公司同仁可以給自己所包的粽子貼上標簽,畫上喜歡的logo,互相贈與。
3. 活動后期:
由負責人將大家包好的粽子集中存放并幫助煮熟分發(fā)至各部門品嘗。
由人事行政部負責清理剩余的材料以及打掃會議室。
六、包粽子的步驟:
若粽葉太小就用兩片放一起,把粽葉左上右下并列成一個大的,用剪刀把根部
剪齊,折成漏斗狀,注意捏緊漏斗交界處。
先在漏斗中放上一層糯米,然后加上一層餡,最后在加上一層糯米。
漏斗放滿米后,把上面的粽葉折下來,以不漏米為原則把粽子包嚴實。 用準備好的棉線把粽子繞圈扎緊,這樣粽子就包好了。
七、粽的烹煮:
煮粽子一定要水開后才放粽子,水要浸過粽面,待水重新滾起后再用旺火煮3小時左右。 在煮粽過程中不要添生水。煮好后趁熱取出。吃時打開粽葉,粽香噴鼻,入口油而不膩,糯而不粘,咸甜適中,香嫩鮮美是為上品。
八、粽子配茶的學(xué)問:
如果吃白粽子,沒有任何餡料,可以搭配喝玫瑰花茶,它有一股淡淡的清香,還能調(diào)理血液循環(huán),十分宜人。清淡的綠茶和薄荷茶能增進葡萄糖的代謝,不讓過多的糖分停留在體內(nèi)。這兩種茶屬寒性,適合燥熱的甜膩粽。如果吃特別甜的粽子,如棗泥、豆沙等,就可以喝這兩款茶。如果吃特別油的粽子,如鮮肉、火腿、香腸等,相配的茶有普洱茶、菊花茶。它們可以去除口感上的油膩,尤其是普洱茶,它是上乘的選擇,因為它屬性甘冷,去脂效果好;而菊花茶能降降吃粽子的火氣。咸甜的粽子如椒鹽、蛋黃等可配烏龍茶,因為烏龍茶是半發(fā)酵茶,有溫潤的美感,能襯出咸甜口味的幽遠口感。
端午節(jié)包粽子活動心得體會篇五
我到外公家玩。當我做完作業(yè)后,只看到媽媽正在包粽子。我對媽媽請求:“我可以一起包粽子嗎?"媽媽笑笑說:“你先看我怎么包的,然后你再試試看?!庇诰褪俏议_始仔細地觀察媽媽包粽子。
媽媽首先把四片粽葉疊成寬約5厘米,將一段和中心重疊,就像一個小漏斗,然后裝上肉和米。把剩下的一段與小漏斗重疊起來,在露出的一個小洞里填上米,把粽子里塞結(jié)實。最后用一根針把粽葉的小一段穿到背面拉緊,這樣一個好吃的.粽子就完成了。
我一定要好好學(xué)習(xí)包粽子,這樣以后就可以幫媽媽的忙了。
端午節(jié)包粽子活動心得體會篇六
今天上午我去看姥姥包粽子。
第一步:包粽子。拿兩張或三張煮過的'粽葉對疊在一起,再在粽業(yè)上放一把米,然后在米的上面放一些綠豆、芝麻、花生和一肥一瘦兩塊豬肉,再在它們上面又放一把米蓋住,包住在用線捆綁,一個粽子就包好了,碧綠玲瓏,惹人喜歡。
第二步:煮粽子。把包好的粽子放在鍋里、放水,用大火煮一個多小時,再用小火燜一個多小時,就大功告成了。
姥姥扒開一個粽子給我品嘗,哇!香噴噴的,自己家包的粽子就就是不一樣。
端午節(jié)包粽子活動心得體會篇七
今天我們?nèi)胰司墼谝黄鸢兆印?/p>
我們拿出提前準備好的材料,有浸泡好的糯米,胖嘟嘟的`豬肉,一些綠豆和小紅豆,少許生抽、紅糖、鹽、幾片粽葉和幾段棉繩。
先將糯米、綠豆、紅豆和粽葉洗干凈并瀝干水分,把臘肉切成小粒,將生抽、紅豆、綠豆、臘肉和鹽放在糯米里拌勻。再取出粽葉,卷成漏斗型,放入糯米,用筷子將其插實,把其余部分往上蓋,最后用棉繩扎緊。我一邊扎一邊想:看來包粽子也不是一件簡單的事情。
我將包好的粽子放在高壓鍋中,水燒沸后改微火煮了一個半小時以上,關(guān)火后讓它們悶在里面。等高壓鍋冷卻后再取出粽子,香噴噴的臘肉粽咸咸的',好吃極了。
你們知道粽子來源嗎,是因為屈原沉汨羅江后,百姓為了河中魚兒不食其尸身,將米包起來煮熟投入江中。之后這種食物就被命名為粽子。
我們也要有屈原那樣的愛國精神。
端午節(jié)包粽子活動心得體會篇八
轉(zhuǎn)眼又到了端午節(jié),它除了讓人想起龍舟盛會以外,粽子的美味更令人神往,也是我夢寐以求的日子。我長這么大還沒吃過我家自己做的香噴噴的粽子,據(jù)我奶奶說味道好極了。自己做的粽子可以隨心所欲地加上自己喜歡的食物和配料。因此,今年我死纏爛打,軟磨硬泡,爸爸媽媽被我弄得沒辦法,只好同意了。
一切準備就緒后,我爸先將豬肉、香菇切成方塊,然后將豬肉放在鍋中炒制,加些事先準備好的調(diào)料炒出香味,才將豬肉撈起。接著,將香菇和事先泡制好的食物調(diào)好配料后一同炒熟,剩余湯汁炒以預(yù)先洗凈的上等糯米,至所有的汁都被上等糯米吸收進去為止,再放入剛才所炒的料一起拌勻。
接下來,該我媽媽上場了,我靜靜地站在一旁看。只見,媽媽取了兩張碧綠的箬竹葉子重疊在一塊,雙手抓住葉子兩端,輕輕向中心一卷,熟練地卷成圓錐形,放于左手掌中,右手用勺子舀了些剛才炒制好的餡料裝進圓錐形里邊,直到把圓錐形填滿了。這時,只見媽媽右手拇指和食指將葉子兩頭捏住輕輕向前一壓,再一個小的反剪,交于左手握牢不放松,空出來的右手拿一繩,一頭用牙齒咬住,一頭用右手拽緊,沿粽子腰間繞兩圈扎緊系牢。一個綠瑩瑩的粽子就大功告成了,看得我目瞪口呆。接著,媽媽繼續(xù)不厭其煩地包著,包著這有棱有角的小東西。
等待中,我覺得粽子真是個有意思的小東西,只需用那么幾張碧綠的箬竹葉把糯米和餡料包起來,蒸煮一番,糯米和餡料就帶上了箬竹葉味兒,而且家里也彌漫著淡淡的清香。我真喜歡由粽子而帶來的這清香的味兒,也希望明年我家還能繼續(xù)飄著這清香的味兒。
關(guān)于端午節(jié)包粽子的心得體會作文集錦二
這端午節(jié)有個來歷,傳說從前有一個叫屈原的偉大愛國詩人,因為反對妥協(xié),主張聯(lián)齊抗秦,受到楚國權(quán)臣的打擊和陷害,先后遭到杯王和頃襄王的貶謫和放逐。屈原離開郢都以后,沿長江東下,踽踽獨行,顏色憔悴,披著長發(fā),過著顛沛流離的生活。
他不知道為什么世界會是這樣黑白混淆,忠奸顛倒,美丑不分。他禁不住內(nèi)心的憤怒,一面大聲呵斥吟誦,一面提起筆來,洋洋灑灑在石壁上寫下一篇奇絕千古的《天問》。他深知自已無法同現(xiàn)實調(diào)和,最后自投于汩羅江,結(jié)束了他悲壯的一生。
當?shù)乩习傩远挤浅W鹁春蛺鄞髑?,生怕他的尸體被魚吃掉,就投下一種用棕葉包米的東西——棕子喂魚,好讓魚不去吃屈原。以后,每年都以此方法來紀念屈原。
今天正是紀念屈原的日子,我一大早就聞到濃濃的棕子清香,于是趕緊洗涮,急不可待地坐到餐床邊津津有味地吃起了棕子。我想:為什么象屈原這樣的忠臣要被放逐,還要遭到壞人的打擊和陷害,那些奸臣為什么不會考慮國家會不會被人家吞并掉,總有一天,國家肯定要栽在他們的手里,還有那個笨大王,怎么也不知道屈原是個忠臣呢,真是笨。雖然心中替屈原打不平,但一點不影響我吃棕子的好胃口。
這個端午節(jié)我過的真開心,我真希望現(xiàn)在的每一天都是端午節(jié),讓我每一天都吃到美味可口的粽子!
關(guān)于端午節(jié)包粽子的心得體會作文集錦三
我的家鄉(xiāng)是一座位于長江口的小島,鐘靈毓秀,風(fēng)光旖旎,物阜民豐。幾年前,我背井離鄉(xiāng)只身來到上海求學(xué),在這座鋼筋混凝土的都市中,我對家鄉(xiāng)的思念與日俱增,而除了難以割舍的一份親情外,令我難忘的還有那清香醉人的粽子。
在家鄉(xiāng),端午節(jié)一到,家家戶戶都忙著采蘆葉。差不多全村人都出動了,成群結(jié)隊的,不久,所有的河灘上都洋溢著此起彼伏的笑聲了。
采完蘆葉,便回家包粽子了。在我看來,包粽子簡直可以說是門藝術(shù):先把采來的蘆葉用沸水煮半個小時,取出后用涼水浸泡,再用刀把葉柄切平,便可以包了。粽子的主料是糯米,可以加入花生、赤豆、紅棗、蜜餞等,比較講究的人家還包摻入咸精肉的“肉粽”,味道自然與眾不同。母親是個精打細算的人,不舍得花錢買紅棗或是蜜餞,更別提包“肉粽”了,只是用過年時余下來的兒兩赤豆包粽子給我吃,但味道也一樣香甜。
粽子的形狀更是層出不窮。最常見的要屬“寶塔粽”,差不多就是一個立體的方錐形,是所有粽子中個頭兒的。還有一些也比較常見,像方粽、菱粽、子母粽等,個個美觀大方,清香可口。而最為匠心獨具的要算“鴛鴦粽”了——把兩個同等大小的粽子用紅線連起來,美其名曰“千里姻緣一線牽”,以示夫妻相互依靠、恩恩愛愛。
家鄉(xiāng)有送粽子的習(xí)俗。每年這時,家家戶戶都會提著自家包的粽子走親訪友,相互饋贈。開始或許只是一種禮尚往來,可不知不覺中卻成了端午節(jié)必不可少的內(nèi)容。
包好的粽子不僅自己吃、送人吃,還要精心包兒個,用線綁在一起投到河里,以紀念偉大的愛國詩人屈原。小時候,天真的我也曾問過母親:“為什么要紀念屈原?為什么要把好吃的粽子白白投進河里?”母親笑笑:“因為他在善良人的心中永遠值得紀念。”當時我對母親的話并不了解,如今想來,卻是富有哲理的。這正是勞動人民淳樸、善良的美好心靈的體現(xiàn)。因為他們的心是雪亮的,具有明辨是非的能力,或是嫉惡如仇,或是從善如流,且永遠是那么地無私,就如同粽子餡中的糯米那樣純正,又不乏蘆葉那般的清香。
關(guān)于端午節(jié)包粽子的心得體會作文集錦四
我記得老師給我們講過端午節(jié)的由來。我說“端午節(jié)是為了紀念屈原”。
傳說屈原是出國的一位大臣,他非常愛自己的國家,屈原眼看到自己的祖國被侵略,而國王又不聽他的建議,去抵抗秦國的侵略,他心如刀割,抱石投汨羅江而死。他死后,楚國百姓哀痛異常,紛紛涌到汨羅江邊去憑吊屈原。漁夫們劃起船只,在江上來回打撈他的真身。有位漁夫拿出為屈原準備的飯團、雞蛋等食物,“撲通、撲通”地丟進江里,說是讓魚龍蝦蟹吃飽了,就不會去咬屈大夫的身體了。人們見后紛紛仿效。一位老醫(yī)師則拿來一壇雄黃酒倒進江里,說是要藥暈蛟龍水獸,以免傷害屈大夫。后來為怕飯團為蛟龍所食,人們想出用楝樹葉包飯,外纏彩絲,發(fā)展成棕子。
以后,在每年的五月初五,就有了龍舟競渡、吃粽子、喝雄黃酒的風(fēng)俗;以此來紀念愛國詩人屈原。
媽媽說咱回家包粽子好嗎?我很爽快地說:“好,咱包八寶粽子吧”。
包粽子的過程:第一,先把、糯米、紅豆、葡萄干、花生、綠豆、豇豆、蕓豆、玉米粒泡半個小時。這是把粽葉洗洗,造好捆粽子的線。
第二步,包粽子時先把兩片粽葉疊在一起,握成錐形,然后放進泡好的粽子餡,再把粽葉對折過來把餡包嚴用線捆住,一定要捆緊了。因為煮的時候,米受熱會膨脹。
第三步,就是煮了,煮半個小時就好了。
我感覺自己包的粽子比超市賣的還好吃,因為這是我自己的勞動成果,所以自己感覺好嗎。
篇二:端午節(jié)包粽子
端午節(jié)吃粽子,這是中國人民的傳統(tǒng)習(xí)俗,每年五月初,中國百姓家家都要泡糯米、洗粽葉包粽子,北方有北方棗粽,南方則有豆沙、鮮肉、火腿、蛋黃等多種餡。吃粽子的習(xí)俗流傳到朝鮮、日本及東南亞地區(qū)。
端午節(jié)又稱端陽節(jié)、午日節(jié)、五月節(jié)等。端午節(jié)是中國漢族人民紀念屈原的傳統(tǒng)節(jié)日,以愛國詩人屈原而展開,傳播各地,屈原之民人人皆知,大家用粽子悼念烈士。
今天媽媽就要教我包粽子!
終于該我包了,我也像媽媽那樣把兩片粽葉重疊一部分,再卷成漏斗狀,我也抓了一小把糯米塞進了粽葉里,可因為我的手松了一下粽葉里的糯米全掉了出來,地上臟兮兮的,“失敗不怕重要的是堅持,再來!”媽媽鼓勵我,第二遍我終于越過了那個坎,第三步就該放東西了我挑了一大塊蜜棗放了進去,然后又放了一把糯米,可我在用白箱包的時候,包不嚴好多糯米都灑了出來,媽媽教導(dǎo)我說:“在粽葉里面放東西不能放得太多,要不然就會潵出來”“毆”我點了點頭,看我再三努力的面上,成功的光芒終于照到了我身上,我成功包好了一個粽子,雖然看著不怎墨陽,但很好吃。
關(guān)于端午節(jié)包粽子的心得體會作文集錦五
今天是端午節(jié),我親愛的老媽有事,所以把我“托”到了王別格家。
我剛一沖進門,就看到了王別格和岳阿姨在餐桌上忙活。王別格一見我來了,就讓我一塊兒包粽子。怎么辦?我可是個包粽子的“大菜鳥”啊!叫我吃粽子還行,叫我包粽子還不如讓我去毀粽子呢!我當時那個汗那。我直愣愣的站在那里?!翱禳c過來!”王別格又朝我喊道。我_奈只好硬著頭皮走了上去,說:“呃,這個嘛,我不會。”王別格不以為然的說:“我也不會嘛,我第一次包粽子的時候還把粽子包成了沙漏,一松手,米”嘩嘩“的往下流”。我只好拿起一片竹葉跟她學(xué)了起來。“首先,把竹葉對折,再折一個小角?!保鮿e格向我演示完就來檢查我折的怎么樣?!鞍パ?。這是吃的,你不要把她當成卡紙折啊!”王別格對我說。我無可奈何,只好重新折了一次?!班牛@次還不錯”聽到了她說的話,我大大的松了一口氣??礃幼?,她不會再叫我重新再折一遍了。“接著把粽葉打開,握住下面”王別格一看,說:“做的還不錯,現(xiàn)在要放餡兒了。先放一勺米,再放一勺豆,然后再放一勺米,然后再放半個棗,最后放一勺米。”王別格說的太快了,我有暈,于是對她說:“你直接告訴我要幾勺米、幾勺豆、幾勺棗就可以了,我自己搭配?!痹腊⒁陶f:“其實這個可以根據(jù)自己的口味來搭配?!蔽以唬骸澳俏揖凸饧用?,不加豆,也不加棗?!蓖鮿e格說:“不行,就你喜歡那種口餡,別人都不喜歡。誰知道你你包的粽子是哪個呢?”我立刻反駁道:“做個記號不就得了?”由于往下我不能做了,所以那個半成品被送到了岳阿姨那里,叫她幫忙“整整容”,再“縫好皮膚”。
該煮粽子了。阿姨先把粽子倒進“盆地”(小鍋)里,又把一盆水倒進“盆地”里,讓水沒過粽子,使所有的粽子“溺水”,無一幸免(當然不能有幸免的了,不然,怎么吃呀)。然后,煮上兩個小時,再悶上半個小時,粽子就煮好了。
王別格一聽說粽子煮好了,便飛也似的跑向餐桌。岳阿姨剛把粽子端上來,她便迫不及待地把一個粽子撥開,把粽子用筷子一分為二,小口小口的品嘗完了,對粽子贊不絕口。我被她所逼,原本想“付出無回報”的,但被她硬塞進了大半個粽子。噎的我直翻白眼,不得不以跑步的方式來緩解我那可憐腸胃的壓力。
這可真是個有喜也有憂的端午節(jié)。
端午節(jié)包粽子活動心得體會篇九
今天是端午節(jié),我準備親身體驗一下包粽子。
奶奶在旁邊為我指導(dǎo)迷津,她先叫我打米,然后把米洗得潔白無暇,然后將米放在清澈見底的水中泡漲,等到幾個時辰后將米撈起來。萬事俱備,只欠東風(fēng)。正在我望眼欲穿際,爺爺終于從街上回來了,背簍里裝著來一大串竹葉。我興高采烈地說:“準備好了,開始包粽子啦!”只見,奶奶將竹葉卷成了一個三角筒,然后把糯米放進去,接著蓋好葉子,用棉線纏好。一個完整的粽子就包好了??茨棠滩毁M吹灰之力就完成了,我也覺著奶奶的樣子包了一個,可是三角形不像三角形,四角也說不上來。逗得奶奶哈哈大笑。
該上鍋了,奶奶端著粽子,一個一個地把它們放下去。然后升起熊熊大火,一會兒就聽見粽子在鍋里唱起歌來。我忍住口水在旁邊足足等了三個小時,終于聽到奶奶揭鍋蓋的聲音。我以閃電般的速度坐到椅子上,香噴噴的氣味迎面撲來。奶奶還沒有把粽子端上桌時,我已經(jīng)迫不及待地搶了一個,狼吞虎咽地吃起來,邊吃還邊自言自語地說:“真好吃!”
粽子真好吃,我愛吃粽子,也愛過端午節(jié)!
【篇二】端午節(jié)包粽子活動心得體會
為切實貫徹落實“我們的節(jié)日?端午”主題活動的通知精神,承載端午節(jié)所蘊含愛國主義的道德內(nèi)核,增進社區(qū)群眾對民族文化的認同感和自豪感,營造慶祝傳統(tǒng)節(jié)日的良好氛圍,xx社區(qū)開展了形式多樣的端午節(jié)慶祝活動,現(xiàn)將活動情況總結(jié)如下:
1、傳承傳統(tǒng)技藝共做七彩香囊。
為了在社區(qū)內(nèi)營造歡愉的節(jié)日氛圍,讓社區(qū)居民感受中華民族傳統(tǒng)節(jié)日的習(xí)俗和意義,今天上午9:00xx社區(qū)舉行“傳承傳統(tǒng)技藝共做七彩香囊”活動。特邀社區(qū)的香囊達人、經(jīng)濟開發(fā)區(qū)香囊制作一等獎獲得者高美寧和社區(qū)香囊達人沈金鳳、葉蘭蓀手把手教大家制作香囊,她們先用硬紙板剪出各種不同的造型,然后教阿姨們照著硬紙板用布料剪出模型,然后用針把邊緣縫起來,等到只剩下一邊沒有縫合的時候,往里面放入珍珠棉和香料,再把最后一條邊縫合,最后配上相應(yīng)的珠子和中國結(jié),一個香囊就做好了。蝴蝶形的、心形的、六邊形的、短短一個多小時的時間,一只只栩栩如生的香囊就做好了。
幾位老師還在現(xiàn)場向大家展示了前不久做的新香囊。這些香囊都是自己設(shè)計的,趁著端午佳節(jié),拿來給大家看看,感受一下傳統(tǒng)手藝,也希望能夠讓更多的傳統(tǒng)手藝愛好者一起交流學(xué)習(xí)。
“和包粽子一樣,做香囊、戴香囊也是端午節(jié)的傳統(tǒng)習(xí)俗之一,這次活動拉近了社區(qū)和居民的距離,也拉近了我們鄰里間的距離,第一次親手做香囊,感覺非常開心?!鄙鐓^(qū)居民張宓阿姨說。
2、“粽子傳愛心”包粽子比賽。
6月17日上午9時,xx社區(qū)在會議上舉行“粽子傳愛心”包粽子比賽。參加比賽的居民多為社區(qū)的阿姨,一聲“開始”令后,比賽拉開了序幕。參加裹粽子比賽的選手們立即拿起粽葉,卷成圓錐形后填入糯米,放入肉餡,封好口后,熟練地綁上紅繩……看得出來,她們一個個都是裹粽子的“高手”。在活動現(xiàn)場,參賽選手你追我趕,粽葉、糯米在選手的手中上下舞動,現(xiàn)場還有很多居民為她們鼓勁加油,26位居民大顯身手,提前過了一個有趣的“端午節(jié)”。社區(qū)還請來了裹粽達人徐惠林做評委,評委從粽子的形狀、大小等幾方面進行評比,最后方麗虹阿姨以飛、5分鐘16只粽子的成績,贏得了冠軍。
3、“愛心粽子”送孤老。
社區(qū)志愿者把比賽所包的粽子都將送給社區(qū)的困難戶和空巢老人。并將志愿者做的香囊一并送給困難戶和空巢老人,也將一片濃濃的愛心送給他們,祝他們過一個愉快的端午。
4、開展志愿者活動營造舒適整潔的節(jié)日環(huán)境。
6月12日下午,社區(qū)黨支部積極組織社區(qū)居民和嘉職院的大學(xué)生志愿者開展社區(qū)環(huán)境衛(wèi)生專項整治活動,營造舒適、整潔、和諧的節(jié)日環(huán)境。志愿者們分成兩組,一組撿白色垃圾,另外一組清除小廣告和亂涂寫,志愿者們用他們的辛苦換來了整潔優(yōu)美的環(huán)境。
【篇三】端午節(jié)包粽子活動心得體會
中國傳統(tǒng)節(jié)日,凝結(jié)著中華民族的民族精神和民族情感,承載著中華民族的文化血脈和思想精華。為引導(dǎo)學(xué)生進一步了解和感受中華傳統(tǒng)節(jié)日文化,更好地繼承和弘揚中華優(yōu)秀傳統(tǒng)美德,我校政教處組織開展了“弘揚中華民族的傳統(tǒng)文化,爭做美麗學(xué)生”活動,以端午節(jié)的文化內(nèi)涵為核心,開展了各項活動。通過各種活動的展開,讓學(xué)生了解中華民族的傳統(tǒng)文化,增強學(xué)生對祖國、對家鄉(xiāng)、對人民的熱愛之情。
1、為了更好的完成活動任務(wù),收到良好的活動能夠效果,我校高度重視,精心策劃,首先進行宣傳,為活動的開展打下了堅實的基礎(chǔ)。
2、開展豐富多彩的活動,營造濃厚的節(jié)日氛圍。我們通過班會的形式,了解我國的傳統(tǒng)節(jié)日——端午節(jié)及其意義。
3、我們開展了以“我們的節(jié)日端午節(jié)”為主題的端午節(jié)手抄報創(chuàng)編活動。同學(xué)們通過閱讀書籍和上網(wǎng)查詢,了解了端午節(jié)的相關(guān)知識,并配以插圖、剪貼畫,制作了一張張美觀大方的手抄報。通過本次活動,同學(xué)們加深了對端午節(jié)的認識,進一步了解了我國的傳統(tǒng)節(jié)日和過傳統(tǒng)節(jié)日的意義,更加認同、喜愛傳統(tǒng)節(jié)日,進一步增強了他們的愛國愛鄉(xiāng)情感,提高了科學(xué)文明素養(yǎng),弘揚和培育了民族精神。
4、開展了中華經(jīng)典誦讀活動。各班利用班會課,組織了學(xué)生參與端午民俗詩歌、屈原詩詞、歷代經(jīng)典愛國主義詩篇誦讀活動。
5、開展端午親手包粽子活動,看誰的手兒巧,包的粽子最美麗活動。
在本次活動中,我校充分利用端午節(jié)這一傳統(tǒng)節(jié)日,對全體學(xué)生進行了傳統(tǒng)文化教育,樹立了民族意識,讓學(xué)生走進偉人、了解歷史、感受偉人的愛國情懷,學(xué)生動手能力的增強,又增進了學(xué)生與親人之間的親情,讓學(xué)生時時刻刻心懷感恩之心,促進了社會主義和諧發(fā)展。
端午節(jié)包粽子活動心得體會篇十
明天就是端午節(jié),我和媽媽一起到婆婆家包粽子,可我不會包粽子,我只想馬上吃到粽子。
到了婆婆家,客廳里放滿了大小盆子,有的盆子里有白白的糯米,有的盆子就是黃黃的小米,有的盆子里就是紅紅的棗,還有的就是豆子,高高的`桶里放滿了粽葉,婆婆已經(jīng)開始包了,他先把粽葉包成三角形,放上一把米和豆子,再放上一顆棗,然后再放入少許的水,在一疊、一裹,最后扎緊就可以了,然而可就是我來沒幫上婆婆的忙,可我明白了,小小的粽子做起來也挺不容易的。
端午節(jié)包粽子活動心得體會篇十一
端午節(jié)是中國傳統(tǒng)節(jié)日,為了弘揚尊老愛老敬老的傳統(tǒng)美德,給老人送去節(jié)日的關(guān)懷與問候,嶺東慈善基金會(籌委會)謹定于2015年6月19日,農(nóng)歷五月初四(端午前一天)到明鏡古寺組織開展迎端午,包粽子活動,此次作為“情暖耄耋、關(guān)愛老人”系列活動中一次特殊的關(guān)愛慰問行動,旨在于豐富老人文化生活,營造節(jié)日祥和的氣氛,讓義工菩薩在陪伴老人中拉近彼此的距離,培養(yǎng)起慈悲之心,讓老人感受到節(jié)日的溫暖。
時間:6月19日上午9點
集合地點:明鏡古寺
參與方式:義工辦的聯(lián)系電話:;負責人:謝師兄。
端午節(jié)包粽子活動心得體會篇十二
為了更好地發(fā)掘、傳承和創(chuàng)新端午節(jié)的文化內(nèi)涵,使之與現(xiàn)代社會相融合,唱響"我們的節(jié)日"主題,給古老的節(jié)日注入新的因子,讓社區(qū)居民以貼近現(xiàn)實和現(xiàn)代的方式來過好端午節(jié),近而引導(dǎo)社區(qū)居民進一步了解傳統(tǒng)節(jié)日、認同傳統(tǒng)節(jié)日、喜愛傳統(tǒng)節(jié)日、過好傳統(tǒng)節(jié)日,促進人與自然和諧相處,增強社區(qū)的凝聚力,我社區(qū)特組織如下活動。
一、立夏居干與新開養(yǎng)老院老人一起包餃子
時間:6月15日
地點:新開養(yǎng)老院
參加人員:社區(qū)居干
活動目的:6月15日正好是,南通有立夏碰蛋、吃蛋的習(xí)俗,以寓意不疰夏。新開養(yǎng)老院現(xiàn)有20多位老人,“老吾老以及人之老”,為了讓老人們在敬老院也能享受到天倫之樂,安度盛夏,社區(qū)居委會干部利用中午時間,到養(yǎng)老院,與老人們一起包餃子、斗蛋、吃蛋。
二、骨健康知識講座
時間:6月18日
地點:居委會
參加人員:社區(qū)老年居民
活動目的:健康的身體來源于健康的生活方式,健康的生活方式要有健康知識引導(dǎo)。為了讓社區(qū)老年居民了解更多的健康知識,邀請骨健康專家來社區(qū)上骨健康知識講座。
三、包粽子比賽
社區(qū)包粽子活動方案社區(qū)包粽子活動方案
時間:2011年6月16日
地點:居委會
參加人員:社區(qū)居民
比賽細則:
1.每位參賽者包2斤糯米,比時間、質(zhì)量、外觀、口味。
2.米、蘆葉居委會準備,盆、勺子等輔助工具自帶。
3.粽子口味自定,輔料諸如紅棗、紅豆自帶。
4.最后評出一等獎一名,二等獎兩名,鼓勵獎若干名。
5.包好的粽子送給社區(qū)孤寡聞老人,低保戶。
活動目的:通過比賽,既讓大家繼承傳統(tǒng)習(xí)俗,了解端午節(jié)的知識,又增進社區(qū)與居民之間的感情。把粽子送給社區(qū)孤寡聞老人,低保戶把傳統(tǒng)節(jié)日的意義又進行了深化,以此來增加社區(qū)的凝聚力。
[]
端午節(jié)包粽子活動心得體會篇十三
20_年6月05日下午四時。
二、活動地點
局培訓(xùn)中心食堂一樓餐廳。
三、活動方案
1. 包粽子所需原材料和用具由食堂負責準備,包括粽葉、大米、紅棗、細白線、剪刀等。
2. 活動共分為8個組,每組三人。按人員進場時間,按序編組,額滿為止。
3. 擔任裁判的同志不參加比賽。
4.比賽結(jié)束后,由裁判組匯總比賽情況,評選出一等獎一個,獎品為夏涼被3條;二等獎兩個,獎品為高級圍裙各3條;三等獎五個,獎品為保健磁療拖鞋各3雙。
5. 比賽結(jié)束后全體人員參加飄香粽子品嘗活動。
_市審計局工會委員會
20_年6月04日
包粽子比賽規(guī)則
一、參賽人數(shù):
每組選手三人,共24人。
二、比賽時間:
以哨聲為準,共15分鐘。
三、質(zhì)量要求:
1. 粽子大小適中、均勻。
2.四角不露餡(不漏沙)。
3.捆扎整齊、不松線。
4. 每個粽子里有且只有一顆紅棗。
四、評分標準:
1. 以粽子數(shù)量定總分,每個粽子為1分,以總分定優(yōu)勝(包扎完整的計入數(shù)量)。
2. 整體大小不適中、個頭不均勻,扣 1分。
3.桌面、環(huán)境不衛(wèi)生、不整齊,扣 1分 。
4. 捆扎松線、或不整齊,每個扣0.1 分。
5. 四角有露餡(漏沙),每角扣0.1 分 。
五、裁判職責:
以哨聲為號,哨聲后停止比賽,裁判計算數(shù)量,參賽選手清理桌面。
端午節(jié)包粽子活動心得體會篇十四
一年一度的中國傳統(tǒng)節(jié)日端午節(jié)即將到來,為貫徹落實城區(qū)創(chuàng)建六星社區(qū)精神,積極推進轄區(qū)內(nèi)居民公共文化服務(wù)建設(shè),弘揚民族精神,傳承中華傳統(tǒng),也使居民朋友在活動中感受節(jié)日的快樂,體味美好生活,八一社區(qū)現(xiàn)決定舉辦迎端午包粽子比賽活動。
主題:迎端午,包粽子,揚民族精神;慶節(jié)日,品粽子,承中華傳統(tǒng)
時間:20xx年6月xx日上午9:30開始
地點:長興中路卓威體育城外
參加對象:轄區(qū)居民、社區(qū)工作人員
1.事前做好相應(yīng)數(shù)量的江米、餡的配料及包扎的粽繩、粽葉準備。
2.做好比賽場地和觀眾區(qū)域的布置安排;
3.學(xué)習(xí)包粽子的各項物品的準備;
4.賽前參賽選手務(wù)必做好個人衛(wèi)生。
2、包扎的粽子以不露餡、包扎嚴密、形狀規(guī)則為有效數(shù)計算成績。
3、以數(shù)量、速度、質(zhì)量、美觀作為評判標準,評選個人獎。
一等獎:一名二等獎:三名三等獎:五名
參與獎:所有參賽選手
另設(shè)一個學(xué)習(xí)包粽子的區(qū)域,現(xiàn)場有專業(yè)廚師手把手傳授包粽子,歡迎大家積極參與。
一年一度的中國傳統(tǒng)節(jié)日端午節(jié)即將到來,為了揚民族精神,承中華傳統(tǒng),也使居民朋友在游戲互動中感受節(jié)日的快樂,體味美好生活,社區(qū)現(xiàn)決定舉辦迎端午包粽子比賽活動。
主題:迎端午,包粽子,揚民族精神;慶節(jié)日,品粽子,承中華傳統(tǒng)
時間:20xx年6月2日下午14:30開始
地點:社區(qū)黨員活動室
參加對象:社區(qū)居民
1.事前做好相應(yīng)數(shù)量的大米、餡的配料及包扎的柴繩、粽蘗準備。
2.以40人為份數(shù)(八個小組),做好盛米、餡、柴繩、粽蘗分放和放粽子容器的準備。
3.比賽結(jié)束后幫助煮熟粽子(次日下午品償)。
5.學(xué)習(xí)包粽子的各項物品的準備;
6.賽前參賽選手務(wù)必做好個人衛(wèi)生
2、包扎的粽子以不露餡、包扎嚴密、形狀規(guī)則為有效數(shù)計算成績。
3、以數(shù)量、速度、質(zhì)量、美觀作為評判標準,評選個人獎。
一等獎:一名二等獎:3名參與獎:參賽選手
另設(shè)一個學(xué)習(xí)包粽子的區(qū)域,包粽子高手手把手傳授,歡迎大家積極參與。
端午節(jié)包粽子活動心得體會篇十五
一年一度的中國傳統(tǒng)節(jié)日端午節(jié)即將到來,為了揚民族精神,傳承中華傳統(tǒng),也為了更好地踐行“”學(xué)習(xí)教育,做到知行合一、學(xué)以致用,利用端午節(jié)這個傳統(tǒng)節(jié)日,深入挖掘端午節(jié)的深厚文化內(nèi)涵,福新東路社區(qū)黨支部組織居民、直管黨員、社區(qū)工作人員一起包粽子共度端午節(jié)。
福新東路社區(qū)端午節(jié)巧手包粽比賽暨“”主題送溫暖活動
在端午節(jié)來臨之際,在社區(qū)黨支部的帶領(lǐng)下,大家一起過節(jié),增進大家之間的親密聯(lián)系和相互交流,通過親自動手包粽子,讓大家能更真切的去感受中國傳統(tǒng)節(jié)日的內(nèi)涵,了解更多具體的工藝,比如包粽子的方法和餡料的搭配等等,以輕松的方式進一步鍛煉全體員工的動手能力和學(xué)習(xí)能力。也進一步踐行“”學(xué)習(xí)教育。并向轄區(qū)貧困戶送去“愛心”粽子,讓他們也感受到節(jié)日的氣息。
:20xx年6月8日上午
:福新東路社區(qū)
1、包粽子參賽人員包括:轄區(qū)內(nèi)居民10人,工作人員及轄區(qū)內(nèi)直管黨員;
2、比賽規(guī)則:包扎的粽子以不露餡、包扎嚴密、形狀規(guī)則為有效數(shù)計算成績;
3、在比賽過程中:由常青街道辦事處段桂榮主任、李曉霞書記帶領(lǐng)網(wǎng)格長將先包好的粽子送去貧困戶家庭中。
4、最終以“數(shù)量、速度、質(zhì)量、美觀”作為評判標準,評選個人獎。
一等獎:1名
二等獎:1名
三等獎:1名
參與獎:其他參賽選手
歡迎各位居民積極參加,共度暖心端午。
端午節(jié)包粽子活動通知2017
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端午節(jié)包粽子活動心得體會篇十六
時間:6月3日下午16:50開始
地點:學(xué)生餐廳
參加對象:全體教職工
1、每個工會小組分發(fā)20斤左右糯米,2斤紅棗等物品,參賽選手需要用以上材料包出大小均勻的粽子,形狀不限。
2、以數(shù)量、速度、質(zhì)量、美觀作為評判標準,包扎的粽子以不露餡、包扎嚴密、形狀規(guī)則為有效數(shù)計算成績,在規(guī)定的時間里完成任務(wù)、以每小組包的粽子數(shù)除以總?cè)藬?shù)為團體總成績。
設(shè)團體一等獎三個,二等獎六個
1、在統(tǒng)計比賽結(jié)果后,分享勞動成果。由組長把組內(nèi)教師包的粽子平均分給組內(nèi)教師。
2、把分到的粽子帶回家,體驗煮粽子、和家人一起品粽子的快樂。
1、事前做好相應(yīng)數(shù)量的大米、餡的配料及包扎的柴繩、粽葉準備。
2、以11——14人為一份數(shù)(九個小組),做好盛米、餡、柴繩、粽葉分放和放粽子容器的準備。
3、做好比賽場地的布置安排。
1、賽前參賽選手務(wù)必做好個人衛(wèi)生。
2、比賽結(jié)束后務(wù)必清理場地,洗好用具交還學(xué)校。
端午節(jié)包粽子活動心得體會篇十七
20xx年6月xx日
艾香端午鄰里和
xx社區(qū)
以社會主義核心價值體系建設(shè)為根本,充分挖掘端午節(jié)的文化內(nèi)涵,引導(dǎo)人們進一步了解傳統(tǒng)節(jié)日、認同傳統(tǒng)節(jié)日、過好傳統(tǒng)節(jié)日、弘揚傳統(tǒng)文化,增強愛國情感,塑造美化心靈,構(gòu)筑"自覺、自信、自強,創(chuàng)先、創(chuàng)優(yōu)、創(chuàng)新"的精神高地,使"我們的節(jié)日"家喻戶曉,深入人心。
(一)收看端午節(jié)各地的風(fēng)俗習(xí)慣視頻
以開展文明城市創(chuàng)建活動為載體、以除舊布新為重點,從科學(xué)角度介紹懸陳艾、掛菖蒲、戴荷包、包粽子、飲(抹)雄黃酒等端午傳統(tǒng)習(xí)俗活動,進一步增強居民日常生活保健知識。播放賽龍船慶端午的視頻,居民踴躍發(fā)表自己的觀點。
(二)舉行旱地龍舟賽
1、由社區(qū)干部、居民群眾組成龍舟隊伍,每支龍舟隊伍由4名隊員組成。賽道長50米、寬8米。一組比賽由3支龍舟隊進行。各龍舟隊按賽前布置到指定場地進行比賽。
2、比賽中運動員必須排成一列縱隊,當裁判員發(fā)令后,全隊整體協(xié)調(diào)一致,向前移動,并在前進搖晃身體,做出船兒蕩漾的姿態(tài)。由評委根據(jù)龍舟行進中的優(yōu)美程度、參賽選手的精神面貌、龍舟滑行的用時進行綜合評價,評選出前三名。
3、旱地賽龍舟比賽組織:發(fā)令員xx,檢錄員xx。
(三)開展主題社會實踐活動。
結(jié)合端午傳統(tǒng)習(xí)俗,組織開展包粽子、品粽香等富有傳統(tǒng)節(jié)日文化內(nèi)涵的端午節(jié)主題社會實踐體驗活動,讓居民感受傳統(tǒng),了解民俗,更加喜愛"我們的節(jié)日"。材料:糯米、紅豆、粽葉、粽繩。
方法:
1、將粽葉折成漏斗形
2、在漏斗形的粽葉里放入適量的糯米、紅豆。
3、用大拇指和食指按住粽葉的兩邊把那個比較長的粽葉向糯米這邊壓成一個三角形。
4、將粽葉包好后用準備好的繩子把它綁緊。
(四)慰問敬老院老人。
將比賽粽子送給老人,與他們一起共迎傳統(tǒng)佳節(jié)。到敬老院打掃院子,做義務(wù)服務(wù),與老人們共同觀看文娛節(jié)目,活動結(jié)束后全體人員與老人們及敬老院工作人員合影留念。
端午節(jié)包粽子活動心得體會篇十八
“粽葉飄香,自包米粽,歡度佳節(jié),互贈祝福”。
1.通過親手包粽子,讓公司同仁能夠更真切的去感受中國傳統(tǒng)節(jié)日的內(nèi)涵,了解更多
的美食制作工藝,比如包粽子的方法以及配料等等,以輕松愉快的方式享受過程。
2.在傳統(tǒng)佳節(jié)―端午節(jié)來臨之際,讓公司同仁一起過節(jié),增進同事之間的交流,也互
相送上節(jié)日的問候。
3.體驗勞動的樂趣,分享勞動成果,感受節(jié)日的氣息。
20xx年6月21日12:30~15:00
公司大廳會議室
1.前期準備:
提出方案,討論具體事宜,如準備自制的數(shù)量(或人均準備多少數(shù)量),預(yù)計煮熟的數(shù)量,活動過程控制等。
搜索相關(guān)資料,如制作方法,制作注意事項等。
確定本次活動的費用預(yù)算。
材料準備負責人,含所有自包粽子所需的材料,器具等。
2.包粽子階段:
組織公司同仁積極參與活動。
鑒于公司同仁對包粽子的過程或了解或不了解,提供相應(yīng)的視頻或者說明文檔,供包粽子過程中學(xué)習(xí)借鑒。
公司同仁可以給自己所包的粽子貼上標簽,畫上喜歡的logo,互相贈與。
3.活動后期:
由負責人將大家包好的粽子集中存放并幫助煮熟分發(fā)至各部門品嘗。
由人事行政部負責清理剩余的材料以及打掃會議室。
若粽葉太小就用兩片放一起,把粽葉左上右下并列成一個大的,用剪刀把根部剪齊,折成漏斗狀,注意捏緊漏斗交界處。
先在漏斗中放上一層糯米,然后加上一層餡,最后在加上一層糯米。
漏斗放滿米后,把上面的粽葉折下來,以不漏米為原則把粽子包嚴實。用準備好的棉線把粽子繞圈扎緊,這樣粽子就包好了。
煮粽子一定要水開后才放粽子,水要浸過粽面,待水重新滾起后再用旺火煮3小時左右。在煮粽過程中不要添生水,煮好后趁熱取出。吃時打開粽葉,粽香噴鼻,入口油而不膩,糯而不粘,咸甜適中,香嫩鮮美是為上品。
如果吃白粽子,沒有任何餡料,可以搭配喝玫瑰花茶,它有一股淡淡的清香,還能調(diào)理血液循環(huán),十分宜人。清淡的綠茶和薄荷茶能增進葡萄糖的代謝,不讓過多的糖分停留在體內(nèi)。這兩種茶屬寒性,適合燥熱的甜膩粽。如果吃特別甜的粽子,如棗泥、豆沙等,就可以喝這兩款茶。如果吃特別油的粽子,如鮮肉、火腿、香腸等,相配的茶有普洱茶、菊花茶。它們可以去除口感上的油膩,尤其是普洱茶,它是上乘的選擇,因為它屬性甘冷,去脂效果好;而菊花茶能降降吃粽子的火氣。咸甜的粽子如椒鹽、蛋黃等可配烏龍茶,因為烏龍茶是半發(fā)酵茶,有溫潤的美感,能襯出咸甜口味的幽遠口感。
端午節(jié)包粽子比賽活動方案
社區(qū)端午節(jié)包粽子活動方案
端午節(jié)包粽子活動策劃方案
包粽子親子活動方案
端午節(jié)包粽子活動通知2017
幼兒園包粽子親子活動方案
端午節(jié)包粽子工作簡報
粽子節(jié)活動方案
公司包餃子活動方案
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