最新食堂設備采購方案(通用21篇)

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最新食堂設備采購方案(通用21篇)
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方案的實施需要各個環(huán)節(jié)之間的緊密配合和有效溝通,以確保整個過程的順利進行。方案的制定需要根據(jù)實際情況進行不斷的調(diào)整和改進。以下篇章展示了一些典型方案的創(chuàng)新思路和實施策略。

食堂設備采購方案篇一

〕120號)和《昌寧縣教育體育局關于規(guī)范學校食堂食材采購和從業(yè)人員招錄工作的通知》(昌教體電〔20xx〕2號)要求,為進一步加強學校食堂監(jiān)管,規(guī)范學校食材采購,確保食材安全,提高學校后勤保障服務質(zhì)量,經(jīng)20xx年12月14日學校班子會議研究,決定進行昌寧縣第一示范小學學校食堂食材供應采購公開招標。

昌寧縣第一示范小學

昌寧縣第一示范小學學校食堂肉類及蔬菜、水果、佐料、輔料(米、面、油除外)采購項目。

各種肉類、蔬菜、水果、輔料及佐料。

2021

年1月1日至

2021

年12月31日

1、投標人

提供

有效的三證合一營業(yè)執(zhí)照(未三證合一的

提供

企業(yè)營業(yè)執(zhí)照、組織機構代碼證、稅務登記證,營業(yè)范圍必須包含肉和菜等內(nèi)容)。

2、投標人

提供

法定代表人(或被授權人)身份證復印件(投標現(xiàn)場須

提供

原件),授權人參與投標的必須持有授權書原件。

3、

提供

食品經(jīng)營許可證或食品流通許可證(投標現(xiàn)場需

提供

原件)。

4、投標人

提供

近一年內(nèi)在類似采購活動中無違法違規(guī)、不良記錄的書面聲明,并

提供

信用

中國網(wǎng)

站查詢結(jié)果截圖。

5、

提供

參與宰殺、加工、送貨、購貨的工人身體健康合格證復印件。

6、

提供

公司對公賬戶復印件。

以上資質(zhì)材料不齊全者,不接受其報名。

1、本項目拒絕聯(lián)合體投標,不允許分包和轉(zhuǎn)包。

2、中標后每月一結(jié)賬,結(jié)賬后轉(zhuǎn)賬付款,不可提前預支費用。

3、投標單位應有良好的信譽,社會形象及售后服務良好。應具有完善、高效的配送和服務體系,員工素質(zhì)高,所有員工憑健康證上崗,配送經(jīng)驗豐富,配送車輛、人員能滿足供應需要,符合配送安全條件。配送運輸全過程安全責任由供貨商自負。

4、產(chǎn)品質(zhì)量要求:供貨商必須對中標產(chǎn)品質(zhì)量、食品安全負全責。

5、應急處置要求:產(chǎn)品發(fā)生質(zhì)量安全事故時,中標供應商必須立即派專人到學校妥善處理,做好學生及家長的安撫工作,并承擔所產(chǎn)生的一切費用。因質(zhì)量問題給師生造成身體傷害及經(jīng)濟損失的,由供應商承擔由此發(fā)生的一切刑事責任和民事責任。

6、中標人須確保24小時通訊暢通。若出現(xiàn)產(chǎn)品配送、質(zhì)量、安全等問題,在接到學校電話后應在15分鐘內(nèi)回應,30分鐘內(nèi)到達現(xiàn)場處置,并承擔因此產(chǎn)生的一切費用和責任。

7、投標單位必須符合及遵循《昌寧縣第一示范小學

2021

年學校食堂食材集中采購招標

方案

》的規(guī)定和要求。

小組部分成員、教師代表及家長代表等組成評標委員會,對所參與競標的供貨商的'競標文件按評分標準進行量化打分,按得分從高到低確定中標企業(yè)。

9、投標單位中標后,學校招標

領導

小組將對中標單位的設施設備、管理運營等相關資質(zhì)進行實地核查。核查通過后舉行合同簽訂儀式。如果存在虛假行為,學校立即取消其中標資格,并保留追究法律責任的權利。中標資格由分數(shù)第二順位高者獲得,學校啟動相應程序。

20xx年12月15日至20xx年12月21日。

昌寧縣第一示范小學

20xx年12月21日下午17:30,逾期送達的投標文件將被拒絕。

投標文件需包含以下內(nèi)容(但不僅限于此),否則視為無效投標。

1、有效的三證合一營業(yè)執(zhí)照(未三證合一的

提供

企業(yè)業(yè)執(zhí)照、組織機構代碼證、稅務登記證),食品流通許可證或食品經(jīng)營許可證復印件,營業(yè)范圍必須包含肉和菜等內(nèi)容。

2、法定代表人身份證復印件。

此項)。

4、被授權人身份證復印件(加蓋公章,法人直接投標的無需

提供

此項)。

5、投標人

提供

近一年內(nèi)在類似采購活動中無違法違規(guī)、不良記錄的書面聲明,并

提供

信用

中國網(wǎng)

站查詢結(jié)果截圖。

6、報價表、承諾書、配送管理

方案

、食堂食品安全應急處理

方案

、設施設備情況、項目管理人員情況等資料及圖片。

7、企業(yè)對公賬戶復印件。

各投標單位不管中標與否,投標資料恕不退回。敬請各投標人準時參加開標儀式。

食堂設備采購方案篇二

為進一步規(guī)范我縣學校、幼兒園食堂食品原料采購和配送工作,確保資金安全和食品安全,嚴防校園食物中毒和食源性疾病事件的發(fā)生,切實保障師生身體健康和生命安全,參照《關于進一步加強和規(guī)范農(nóng)村義務教育學生營養(yǎng)改善計劃招標采購工作的通知》(全國學生營養(yǎng)辦函〔20xxx〕2號)精神,結(jié)合我縣實際,特制訂本方案。

堅持“以學生為本,確保學生飲食安全和身體健康,保證資金安全”為指導思想,通過公開招標確定具備資質(zhì)的企業(yè)實行集中采購和統(tǒng)一配送學校食堂食品原料,以達到廉政風險防控、規(guī)范資金使用、提高學校食品安全管理水平和減輕學校工作負擔的目的。

(一)實施范圍:全縣所有具備食堂供餐的公辦學校和公立幼兒園。鼓勵和支持私立學校、私立幼兒園及其它教育機構參加食品原料集中采購和統(tǒng)一配送工作。

(二)實施時間:3年為一個實施周期,自20xx年3月1日至20xx年2月28日止,期滿后繼續(xù)通過政府公開招標的形式確定配送企業(yè)。

食品原料包括學校食堂早、中、晚餐所使用的米糧類、蔬菜類、食用油類、鮮肉類、水產(chǎn)類、凍品類、奶制品類、豆制品類、禽蛋類、水果類、調(diào)味品等。通過政府采購公開招標的形式,確定2家有資質(zhì)、有實力、信譽好的企業(yè)為我縣學校食堂集中采購和統(tǒng)一配送食品原料。凡符合配送準入條件的企業(yè)均可報名參與競標,參與競標企業(yè)憑綜合實力、服務承諾和競價情況,獲得配送資格。如報名參加招投標的企業(yè)不足,無法實施政府采購公開招標的,可采取競爭性談判方式確定中標企業(yè)。

(一)配送企業(yè)資質(zhì)等條件要求

1.供貨商最近2年內(nèi)的生產(chǎn)、經(jīng)營中無違法違紀行為,無不良記錄,不存在食品安全和質(zhì)量問題。

2.供貨商須有相應的營業(yè)執(zhí)照、食品經(jīng)營許可證等證照,具有良好的商業(yè)信譽和健全的財務會計制度,依法繳納稅收和社會保障資金記錄良好。

3.供貨商所有的倉儲和配送中心須在武宣縣范圍內(nèi)或距武宣縣城150公里內(nèi),具備健全的配送網(wǎng)絡,有供貨倉儲、冰庫、恒溫運輸車輛及其它履行合同的能力,能確保將食品原料按時、保質(zhì)的配送到招標單位指定地點。為了便于縣市場監(jiān)督管理局監(jiān)管,如果中標企業(yè)不在武宣范圍內(nèi),要求企業(yè)中標后五個月內(nèi)必須在武宣縣注冊分公司和建設具備配送食堂食品原料所需條件的倉儲和配送中心。

4.供貨商須在武宣縣相應的稅務部門繳納稅金。

(二)政府采購招標程序

1.由縣教育體育局根據(jù)相關文件要求委托具有政府采購代理資質(zhì)的社會機構進行代理招標。

2.采購代理機構與采購當事人簽定委托代理協(xié)議書,采購代理機構根據(jù)采購人需求制定公開招標采購文件,并按照《采購法》的規(guī)定程序在相關媒體上發(fā)布采購信息,進行公開招標采購。整個招標采購過程包括:信息公告、開標評標、采購結(jié)果公示等,均依照《采購法》相關程序規(guī)定進行。

3.縣財政局政府采購監(jiān)督管理股負責政府采購程序的監(jiān)督管理工作。

4.簽訂合同。中標企業(yè)必須按照有關法律法規(guī)的規(guī)定,與武宣縣相應獨立學校簽訂配送合同、安全承諾書、質(zhì)量保證書等,同時交履約保證金。

(三)配送要求

1.配送企業(yè)接受配送任務后,應按合同要求,向?qū)W校提供優(yōu)質(zhì)、新鮮的食品原料。配送產(chǎn)品應取得食品生產(chǎn)經(jīng)營許可證,并要求索取質(zhì)量檢驗報告,未列入生產(chǎn)許可目錄的應符合國家有關標準要求。

2.配送企業(yè)必須加強配送車輛交通安全管理和配送車輛在配送過程中各個環(huán)節(jié)的實時監(jiān)控,確保配送原料質(zhì)量安全。

3.配送時間必須根據(jù)學校食堂的需要提前到位。配送企業(yè)要配置“配送專用恒溫車”,憑專用通行證進出學校。蔬菜、肉類等鮮活產(chǎn)品必須當日配送,其余食品原料可視學校實際需求酌情配送,確保學校食品新鮮、優(yōu)質(zhì)、安全可靠,對出現(xiàn)有關質(zhì)量問題按合同相關事宜處理。

4.企業(yè)配送食品原料價格必須按照“隨行就市、保本微利”為原則。平時以各學校所在地區(qū)的食品信息價格作參照,作一定比例的下浮優(yōu)惠,并保持相對穩(wěn)定。如市場價格有波動,配送企業(yè)要及時告知,原則上每周確定一次。

(一)建立機構,加強領導

成立武宣縣學校食堂食品原料集中采購統(tǒng)一配送工作領導小組,其成員名單如下:

組長:xxx

副組長:xxx

成員:xx

領導小組負責日常工作的組織、協(xié)調(diào)和管理。領導小組下設辦公室,辦公室設在縣教育體育局,辦公室主任由張杏媛同志兼任,副主任由覃宗賢同志兼任,成員由相關部門人員組成。

食堂食品原料集中采購統(tǒng)一配送學校也要成立相應的工作領導小組,做到分工明確,職責到人。

(二)明確職責,嚴格管理

領導小組成員單位要按各自部門職能,做好集中采購統(tǒng)一配送工作的監(jiān)管、指導、協(xié)調(diào)工作。

1.縣教育體育局:要聯(lián)合相關職能部門,經(jīng)常深入配送企業(yè)和學校檢查指導食品原料配送工作,做好配送企業(yè)和學校的工作銜接和溝通,及時協(xié)調(diào)理順和解決問題,及時查處違規(guī)違紀行為,建立對配送企業(yè)實行配送服務質(zhì)量評議制度、責任追究制度和退出制度。

2.縣市場監(jiān)督管理局:要加強對配送公司經(jīng)營資質(zhì)、經(jīng)營業(yè)務范圍的審核管理,要經(jīng)常性的聯(lián)合縣衛(wèi)生健康局、農(nóng)業(yè)農(nóng)村局加強對學生食堂食品原料質(zhì)量管理,定期或不定期到配送企業(yè)、學校檢查,檢測所配送的食品原料情況。

3.縣衛(wèi)生健康局、農(nóng)業(yè)農(nóng)村局:加強對學生食堂食品原料質(zhì)量管理,定期或不定期到配送企業(yè)、學校檢查,檢測所配送的食品原料情況。

5.縣財政局、審計局:要加強對票據(jù)開具、資金使用情況的監(jiān)督,防止貪污、挪用、擠占、截留學生食堂專項資金違紀違法行為。

6.各相關學校:要成立食堂管理機構,確定一名專門人員負責食堂管理工作。建立并完善學校食堂驗收、入出庫臺賬;嚴格遵守學校食堂食品原料統(tǒng)一配送規(guī)定,嚴禁私自采購;建立健全學校食堂財務管理制度,要求設立收支臺賬,凡學校食堂報銷的食品原料進購票據(jù),必須是有配送企業(yè)送貨人、學校食堂收貨人及校長三人共同簽字的正規(guī)票據(jù),學校財務才能予以報銷;學校食堂實行收支兩條線,按月結(jié)算并以轉(zhuǎn)賬的形式支付貨款。加強學校門衛(wèi)管理,嚴禁無專用通行證和非“學校食品配送專用車輛”送食品原料進入校園,要教育師生注意校園內(nèi)配送車輛的交通安全。學校要加強對配送食品原料的質(zhì)量審核,對于不符合質(zhì)量要求的食品原料要拒絕簽收;對配送工作中出現(xiàn)的問題要及時向配送企業(yè)反映,及時溝通解決,不能解決的問題要及時向領導小組辦公室匯報。各配送學校每天要向配送企業(yè)索證索票,并妥善保管配送企業(yè)提交的產(chǎn)品合格證、檢驗檢疫報告、產(chǎn)品檢驗報告、蔬菜殘留農(nóng)藥檢驗合格證等材料,建立好臺賬,且按年度保存;積極配合相關部門的檢查和指導,建立食品安全檔案,杜絕食品安全事故的發(fā)生。

(三)建立制度,加強監(jiān)管

1.建立配送服務質(zhì)量評議制度。學校食堂食品原料集中采購統(tǒng)一配送工作領導小組將每學期組織配送學校對配送過程中的食品質(zhì)量、食品價格、服務質(zhì)量、合同執(zhí)行情況、承諾兌現(xiàn)等方面進行綜合評議,評議結(jié)果報送縣學校食堂食品原料集中采購統(tǒng)一配送工作領導小組辦公室。

2.建立責任追究制度??h學校食堂食品原料集中采購統(tǒng)一配送工作領導小組將定期或不定期深入學校食堂和配送企業(yè),對食堂食品配送工作進行督查。對學校違規(guī)進貨、食堂管理不嚴,造成責任事故或違反財經(jīng)紀律問題的,將嚴格追究學校相關負責人的責任。對配送企業(yè)提供不合格產(chǎn)品或不按要求配送,影響學生正常就餐的,按合同約定酌情扣除履約保證金;情節(jié)嚴重的,將取消配送資格,沒收履約保證金,5年內(nèi)不能參與我縣學校食品類經(jīng)營活動;造成責任事故的將追究其法律責任。

3.建立退出機制。如發(fā)生配送食品質(zhì)量引發(fā)較大食品安全事故、學校連續(xù)兩次評議結(jié)果滿意率低于50%、企業(yè)存在嚴重安全隱患整改不到位等情況之一的,報經(jīng)縣學校食堂食品原料集中采購統(tǒng)一配送工作領導小組決定取消該企業(yè)的配送資格,同時拉黑名單,五年內(nèi)不能從事武宣縣內(nèi)的食品原料配送工作。

4.評估工作。配送企業(yè)必須接受并積極配合縣食安委相關職能部門對其所經(jīng)營配送的食品原料進行監(jiān)督、檢查和風險評估等工作。

本方案由武宣縣學校食堂食品原料集中采購統(tǒng)一配送工作領導小組辦公室(縣教育體育局)負責解釋。

食堂設備采購方案篇三

為提高公司餐飲服務質(zhì)量,xxx靈生物藥品有限公司擬對職工食堂進行公開招標,歡迎符合條件的.餐飲企業(yè)前來投標。

xxx靈生物藥品有限公司職工食堂招標

xxxx

1、主要負責保靈公司職工午餐和日常來客招待用餐;

2、日均用餐人數(shù)約500人;

4、承包時間:承包合同半年一簽,根據(jù)考核經(jīng)營情況及員工滿意度考慮續(xù)簽,要求每季度對廚師進行調(diào)整,試用期1個月。

5、承包經(jīng)營期間,除餐廳水、電、天然氣費用需承包人自行承擔外,排煙等基礎設施以及餐桌、餐具廚具等現(xiàn)有設備由承包經(jīng)營者管理并無償使用,如有損壞照價賠償。

(1)獨立法人資格,具有食品藥監(jiān)局發(fā)放的餐飲服務許可證和個人健康證;

(3)具有良好的商業(yè)信譽和財務狀況;

提交資料:

(1)投標報名登記表;

(2)法人代表授權委托書(如非法人代表本人參加);

(3)法定代表人及授權代理人身份證復印件;

(4)營業(yè)執(zhí)照、組織代碼、稅務登記副本,餐飲許可證、擬派人員健康證掃描件;

上述資料加蓋公章的電子掃描件發(fā)送至xxxxxxxxxxxxx

報名登記成功后招標文件電子版免費發(fā)送至投標單位報名登記電子郵箱,逾期不再受理。

見招標文件。

食堂設備采購方案篇四

為深入貫徹落實教育部等五部門《關于進一步加強高等學校學生食堂工作的意見》(教發(fā)〔20xx〕7號)和省教育廳等七廳局《關于加強高校學生食堂工作的實施意見》精神,按照公開、公平、公正和“動態(tài)管理、貨比三家、擇優(yōu)選購”的原則,進一步做好我校食堂大宗物資的采購工作,結(jié)合我校實際情況,制定該實施方案,具體內(nèi)容如下:

以國家和我省有關文件精神為指導,堅持食堂為師生健康服務的方向,以規(guī)范食堂采購管理和降低食堂運行成本為切入點,從源頭上嚴把學校飲食質(zhì)量關和安全關,切實維護學生利益,從而實現(xiàn)學生身體健康的目的。

為更好的完成此項工作,成立哈爾濱師范大學產(chǎn)業(yè)處食堂大宗物資采購領導小組。負責組織、管理、協(xié)調(diào)大宗物資招標整體工作,審核招標工作實施方案、招標公告、招標文件和指導合同簽訂等事宜。

組長:

副組長:

成員:產(chǎn)業(yè)處、紀檢監(jiān)察處、國有資產(chǎn)管理處等相關人員。

領導小組下設考察組、工作組:

1.考察組

組長:陳

成員:產(chǎn)業(yè)處、紀檢監(jiān)察處、國有資產(chǎn)管理處等相關人員

職責:負責對擬供貨企業(yè)所在地、資質(zhì)證照、經(jīng)營規(guī)模、環(huán)境衛(wèi)生等情況進行實地考察。

2.工作組

組長:陳

副組長:

成員:

職責:招標工作的計劃與組織實施、擬供貨企業(yè)資料收集整理、負責對外信息發(fā)布等。具體包括:

(1)起草哈爾濱師范大學產(chǎn)業(yè)處食堂大宗物資招標工作實施方案、招標公告和招標文件等相關材料。

(2)發(fā)布哈爾濱師范大學產(chǎn)業(yè)處食堂大宗物資采購招標公告。

(3)發(fā)放、收取投標企業(yè)的投標材料。

(4)擬定招標評審程序、方案,負責現(xiàn)場評審信息的統(tǒng)計、發(fā)布和公示工作。

(5)簽訂合同,收集合同文本。

(6)組織實施供貨企業(yè)對產(chǎn)業(yè)處飲食服務中心供貨事宜。

(7)負責其他相關招標工作事宜。

招標將采取公開招商的方式確定年度入圍供應商。招標范圍是具備銷售資質(zhì)的生產(chǎn)企業(yè)(優(yōu)先)或代理商;其中大米將采取廠家直接供貨。本次招標共3項:投標人所投項目須符合本招標文件所列內(nèi)容要求。

1.申請企業(yè)須持有企業(yè)法人營業(yè)執(zhí)照,并具備獨立企業(yè)法人資格。如果某項目有直供企業(yè)申請準入,則不再接受該項目代理商的的`申請要求。資質(zhì)證照不全或無獨立經(jīng)營場所以及經(jīng)營場所與資質(zhì)證照不符者實行一票否決,不予評分和準入。本次不接受聯(lián)合體投標。

2.申請企業(yè)須是一般納稅人,并能開具與本企業(yè)名稱、銷售項目以及銷售品牌相符的普通發(fā)票(機器打印,手寫無效)。

3.曾為高校學生食堂供貨的申請企業(yè)優(yōu)先,申請企業(yè)應具有相應的資金保障。其中大米直接供貨企業(yè)注冊資金不得少于500萬元;牛、羊肉類直接供貨企業(yè)注冊資金不得少于500萬元,代理商注冊資金不得少于100萬元;洗滌類直接供貨企業(yè)注冊資金不得少于50萬元,代理商注冊資金不得少于10萬元。每月保證學校延遲返還供貨方貨款的企業(yè)優(yōu)先。

4.申請企業(yè)提供的商品要符合國家的質(zhì)量檢驗標準,并擁有“qs”食品質(zhì)量安全認證,且能提供30天內(nèi)的第三方質(zhì)檢報告。其中大米須符合gb1354-20xx標準(本標準規(guī)定了大米的術語和定義、分類、質(zhì)量要求、檢驗方法、檢驗規(guī)則,以及對包裝、標簽、儲存和運輸?shù)囊螅Q蛉忭毞蟝b2723-81《鮮牛肉、鮮羊肉、衛(wèi)生標準》,gb2708-81《凍牛肉衛(wèi)生標準》,洗滌類符合qb/t2951-20xx標準。

5.畜禽產(chǎn)品參照《黑龍江省畜禽屠宰管理辦法》(20xx年),須是地市級及以上或相當于地市級及以上政府批準的定點屠宰企業(yè)或使用其屠宰產(chǎn)品的加工企業(yè),并持有定點屠宰證、營業(yè)執(zhí)照、衛(wèi)生許可證、衛(wèi)生檢疫合格證、稅務登記證、質(zhì)監(jiān)局檢測報告等。其中凍品須有包裝(有商品標識和加封標識)。

6.申請企業(yè)的供貨行為要符合國家有關的法律法規(guī),規(guī)范經(jīng)營,無違法、違規(guī)或不良經(jīng)營記錄,在同行業(yè)中享有良好信譽,具有良好經(jīng)營業(yè)績,具有較為豐富的經(jīng)營經(jīng)驗,能承受市場經(jīng)營風險。

7.供貨企業(yè)須具備以下條件:

(1)所提供貨品,須在三家大型超市、連鎖店或批發(fā)市場售賣,并低于市場價格(提供超市、連鎖店或批發(fā)市場的詳細地址,供貨后,如供貨價格高于超市、連鎖店、批發(fā)市場售賣價格,我方將停止其供貨)。

(2)提供貨品的詳細供應地。

(3)自合同簽訂之日起至合同期終止(1年內(nèi))不能漲價。

(4)商品在超市的促銷活動價格要及時報告產(chǎn)業(yè)處,產(chǎn)業(yè)處飲食服務中心享受本商品在市場的促銷價(在哪些超市參加促銷,提供詳細情況報告)。

(5)飲食服務中心采購人員定期走訪市場進行調(diào)查,如供應商品市場價格低于合同簽訂價格,以市場價格為準進行結(jié)算。

1.凡符合投標條件的企業(yè),均可向哈爾濱師范大學產(chǎn)業(yè)處提出書面準入申請。并按要求填寫《投標報名登記申請表》,還須提供針對本項目的《唯一授權委托書》。

2.提出申請的企業(yè),除了提出書面申請書以外,還須同時提供企業(yè)法人營業(yè)執(zhí)照、稅務登記證、組織機構代碼證、法人代表居民身份證、代理機構負責人及相關證明文件或項目委托書、產(chǎn)品生產(chǎn)經(jīng)營許可證、衛(wèi)生許可證等證明文件的原件和復印件(加蓋公章的復印件一式兩份,原件核對后歸還企業(yè))。

3.對提出準入申請的企業(yè),經(jīng)產(chǎn)業(yè)處會同有關部門按文件要求進行資格審核后,產(chǎn)業(yè)處牽頭會同有關部門將組成考察組對企業(yè)進行實地考察,負責對擬供貨企業(yè)所在地、資質(zhì)證照、經(jīng)營規(guī)模、供貨能力、配送能力、環(huán)境衛(wèi)生等情況進行實地考察。考察中發(fā)現(xiàn)企業(yè)存在弄虛作假情況,將取消其報名資格??疾旌细竦耐稑巳丝深I取招標文件。潛在投標人應在仔細閱讀招標文件的基礎上,自行決定是否參加本次招標活動。參加投標者向哈爾濱師范大學產(chǎn)業(yè)處交納投標保證金人民幣壹萬元。中標企業(yè)投標保證金直接轉(zhuǎn)為履約保證金,未中標企業(yè)如數(shù)退還保證金。同類項目低于三家企業(yè)報名按流標辦理。

4.召開準入資質(zhì)企業(yè)評審會。由領導小組根據(jù)考察情況對企業(yè)商品質(zhì)量和商品價格信息進行評審,評審采用百分制,滿分為100分,60分以下為不合格;不合格者將不作為供貨企業(yè)。大米將確定3家供貨商,按綜合得分由高到低的原則確定中標者,按限額錄滿為止(如第三名出現(xiàn)得分相同投標人,由領導小組再次投票產(chǎn)生錄取者);其中大米根據(jù)綜合得分高低排名順序分別為江北校區(qū)三部食堂、二部食堂和江南校區(qū)一部食堂供貨;牛羊肉類、洗滌類各確定1家供貨商。由產(chǎn)業(yè)處發(fā)布公示,公示期為5個工作日。

5.公示無異議的企業(yè),簽訂供貨協(xié)議。

1.發(fā)布公告:產(chǎn)業(yè)處發(fā)布《哈爾濱師范大學產(chǎn)業(yè)處食堂大宗物資采購招標公告》,20xx年1月9日-20xx年1月11日。

2.申報及資格審核階段:申請企業(yè)提交材料,工作組負責申報材料的收取,產(chǎn)業(yè)處會同有關部門進行資格審核,并提出實地考察企業(yè)名單,20xx年1月14日-20xx年1月15日。

3.考察階段:產(chǎn)業(yè)處組成考察組對企業(yè)進行實地考察,20xx年1月16日開始。

4.開標階段:由領導小組根據(jù)投標文件進行綜合打分,并確認最后中標供應商,實地考察結(jié)束后另行通知。

5.公示階段:產(chǎn)業(yè)處對通過評審的中標企業(yè)進行公示,公示期為5個工作日。

6.合同簽訂:公示無異議后,產(chǎn)業(yè)處于2月20日前與供貨商簽訂供貨合同。

1.統(tǒng)一認識,明確目標。進一步提高對伙食物資準入企業(yè)工作評審重要性的認識,以評審工作為抓手,全面提高供貨企業(yè)服務的能力和水平。

2.加強領導,明確職責。堅持集體評審工作程序,嚴格履行評審工作的職責,保證工作公平公正,過程公開透明。

3.未盡事宜,按有關法律法規(guī)執(zhí)行。

食堂設備采購方案篇五

1、成立學校食堂伙食委員會。

校長(xx)、教導主任(xx。)、報賬員(xx)食堂管理員(xx)、食堂炊事員(xx)組成學校食堂伙食管理委員會。

2、伙食管理委員會成員職責:

校長:負責審批學校食堂經(jīng)營方案、審批管理制度、對食堂重大事情的決議進行審批、審批食堂帳務。

食堂管理員:負責制定食堂食譜,制定食堂管理制度,負責召集食堂管理委員會成員對食堂重大事情進行討論研究并形成決議,監(jiān)督伙食質(zhì)量,組織伙委會全體成員每月定時召開安全、衛(wèi)生及伙食營養(yǎng)搭配的專題工作會議。核對炊事員所購買食品的重量、價格,不定時到供貨店鋪核查;如有出入,需將核查情況報校長處理。

炊事員:負責食堂的具體事務,負責食品的購買、加工、烹飪、分發(fā);食堂衛(wèi)生打掃。

1、食堂購買的各類物品憑票報帳,票據(jù)上要注明品名、重量、價格、總價、供貨方、需有經(jīng)手人(如食堂管理員或炊事員等)簽字,證明人(學校老師)簽字,交學校校長處審批,方可報帳。

2、大米、油、調(diào)料品、煤氣等儲備物資由學校(xx負責)定點采購,與供方(xx琳琚超市)建立長期供貨合同,貨主憑有食堂管理員(xx)、炊事員簽字的發(fā)票到報賬員(梁建英)處結(jié)帳,每周五定期結(jié)算一次,校長負責不定時核對。

3、蔬菜、肉類、海鮮等日常食品的采買,由校長、食堂管理員負責列出一周食譜,再在每一天前由食堂管理員協(xié)同炊事員列出購買品種名稱和數(shù)量,報校長審批后,由食堂炊事員(兩人)負責共同采買;發(fā)票(或購買憑證)在第二天交到食堂管理員(xx)處核對重量和價格后,再由食堂管理員將票據(jù)拿到校長處審批后,方可拿到報賬員(梁建英)處報帳。

4、炊具或其它廚房用具的添置,須由炊事員列出品種名稱和數(shù)量,報校長審批后,由食堂管理員協(xié)同炊事員一起購置,發(fā)票必須手續(xù)齊全,再到報賬員(梁建英)處報帳。

5、食堂帳務獨立,??顚S茫噙€少補,每月由報賬員結(jié)算一次,再由校長審核后公示食堂賬務情況,接受伙食管理委員會、全體教師、家長的監(jiān)督。

1、食物采購盡可能定點,學校與供貨商應建立長時段供需關系,并盡量簽定合同,爭取食品價格優(yōu)于市場價,采購時須向貨主索要經(jīng)營許可證及衛(wèi)生許可證的復印件,肉、禽類食品必須是經(jīng)過有關檢役部門檢驗的,以保證食品衛(wèi)生質(zhì)量達標。

2、供應商送米、油、調(diào)料品等食品到食堂后,由食堂管理員xx核準數(shù)量和檢驗質(zhì)量后簽收,然后送進保管柜,由炊事員驗收簽字。

3、蔬菜、肉類、海鮮等日常食品采買回來后,由食堂管理員xx核準數(shù)量(重量、價格)并檢驗質(zhì)量后簽字驗收。

4、伙委會成員隨時抽查購物的數(shù)量、記帳、價格、質(zhì)量等,發(fā)現(xiàn)問題,提交校長處理。

5、事務管理員應加強市場行情的調(diào)查了解,盡量多想辦法,督促供貨商和采買員采購價廉物美的物品,以降低成本,減少支出。

1、食堂管理員(xx)為食堂物資(含餐具、廚具)保管第一責任人。

2、食堂管理員(xx)應及時做好食堂實物帳,如實填寫入庫單。

3、食堂管理員(xx)應做好保管食物柜子的衛(wèi)生和“四防”工作(防鼠、防霉、防盜、防火),杜絕霉爛變質(zhì)物品進入食堂。

1、提高安全作業(yè)觀念,認真做好防火、防盜、防毒、防工傷事故等工作。

2、上班時要全面檢查水、電、消毒柜等是否正常,發(fā)現(xiàn)問題及時處理,以防發(fā)生安全事故。下班要關好水、電源開關及門、窗等,做好防范工作。

3、切肉、切菜及電動設備時,必須嚴格遵守安全貫例和相關操作規(guī)范進行,嚴防工傷事故。

4、食堂內(nèi)不準會客,更不準陌生人及非工作人員隨意進出。

5、嚴格管理殺蟲藥品,防止誤用、誤食藥物。

6、注重飲食衛(wèi)生,食堂管理員要認真做好每天的“試吃”工作,防止食物中毒,認真做好每天食物的留樣工作,每餐的各樣熟菜要留樣4兩,并在留樣冰箱中停放48小時。

食堂設備采購方案篇六

_______有限公司:

本食堂自正式開業(yè)以來,始終得到公司各級領導的關懷。無論是業(yè)務上的悉心指導,還是工作環(huán)境及工作條件的不斷改善和提高,以及經(jīng)濟困難給予照顧解決等,從而使食堂的工作得以順利開展,在盡量滿足用餐人員需求上下功夫,按時按質(zhì)按量完成食堂的本職工作。

隨著公司的迅速發(fā)展,在本食堂就餐人數(shù)目前已達到三百人之多,且按合同要求,食堂須將飯菜送到車間供生產(chǎn)工人用餐。

由于食堂至車間距離太遠,用餐人員分散,為完成任務,食堂需相應增加人員,并延長工作時間,使生產(chǎn)成本提高,造成新的困難。為此現(xiàn)向公司申請免除原定的用餐人數(shù)超過二百人時不再給予食堂補貼的決定,繼續(xù)實行補貼,使食堂在減輕負擔之下為滿足所有用餐人員需求而更順利工作。特此申請,望公司領導給予酌情照顧,批準為盼。

此致

________________有限公司食堂

20__年_月_日

食堂設備采購方案篇七

總經(jīng)辦:

__品牌推廣是這段時期的重要工作,特為分銷成立專門辦公室。建設__單獨的展廳。由于分銷工作內(nèi)容任務重,時間緊,需要增加以下設備:

辦公室需增加臺式電腦一臺,價格3000元左右,電話一部,價格100左右,博城展廳需用辦公桌一臺,價格500元左右,共需要費用3600元。

妥否,請批示。

__建材貿(mào)易有限公司

20__年__月__日

食堂設備采購方案篇八

__市南區(qū)政府:

為適應現(xiàn)代化辦公的需要,改善辦公條件,提高工作效率,經(jīng)區(qū)政府批準,我局辦公地點由__路遷往__路21號,因新?lián)Q辦公地址,需購買空調(diào)、辦公桌椅、會議室桌椅、文件櫥等價值約21萬元,特懇請區(qū)領導予以解決。

以上請示當否,請批示。

附:各種辦公設備明細表

__

20__年__月__日

食堂設備采購方案篇九

名師生在校用餐。為了更好地規(guī)范學校食堂管理,降低成本,提高服務質(zhì)量,現(xiàn)就五所學校食堂葷菜蔬菜等原材料向社會進行公開招投標,歡迎符合條件的人員(單位)來校報名參加投標。

1、招標類別:蔬菜、水果、餅干、豬肉、牛肉、雞肉、鴨(鵝)肉、淡水魚蝦、海產(chǎn)品、南北貨等食堂主副食品。

2、供貨時間:20xx年2月——20xx年6月。

3、本次招標分10個大類,除超市外一個投標方只可投其中的一類,多投無效。

4、中標單位(人)不得轉(zhuǎn)包和非法分包,否則招標方有權終止購銷關系,由此造成的一切損失由中標單位(人)承擔。

5、中標后,如出現(xiàn)以次充好等不符合要求的情況,一經(jīng)發(fā)現(xiàn)立刻終止所有合同。

1、需有獨立承擔民事責任的能力,無食品衛(wèi)生及食品安全不良記錄,無違法犯罪記錄。有不良記錄的招標方有權取消其報名資格。

2、投標單位(人)必須具有有效的營業(yè)執(zhí)照、食品經(jīng)營許可證;同時必須具有實體店鋪或者攤位。

3、需能

提供

經(jīng)檢疫或合格證等確保安全的貨物。

4、需有一定的'生產(chǎn)或自行配送能力。

5、投標單位必須按本招標公告填寫投標承諾書,提出合理的投標報價。

6、投標方在投標前交投標保證金貳仟元(

2000

.00),未中標者當場退還,中標方投標保證金轉(zhuǎn)為送貨保證金、證書保證金、食品衛(wèi)生安全保證金,不計息。

1、供貨質(zhì)量要求:按食品衛(wèi)生標準進行驗收。如驗收不合格,扣除供貨方保證金的20%—100%,因此造成的一切損失由供貨方承擔。

2、禁止中標單位(人)

提供

以下食品:

,含有毒物質(zhì)或者被有毒、有害物質(zhì)污染,可能對人體健康有害的食品;

(2)未經(jīng)獸醫(yī)衛(wèi)生檢驗或者檢驗不合格的肉類及其制品;

(3)超過保質(zhì)期限或不符合食品標簽規(guī)定的定型包裝食品;

(4)其他不符合食品衛(wèi)生標準和要求的食品(如:無qs標志、無生產(chǎn)廠家、無生產(chǎn)日期等)。

3、貨款支付方法:每月結(jié)算一次,實行轉(zhuǎn)賬支付,中標單位(人)須

提供

相應帳號和開戶行名稱。

4、供貨期內(nèi),價格按照合同約定。

5、中標單位(人)接到招標方的送貨通知后,于次日7:30前將貨送達招標方食堂;如不要求7:30前送到的,具體時間以招標方通知為準。

6、運輸及洗切費用均已包含在報價內(nèi)。

7、所有與安全有關的事項及費用均已包含在報價內(nèi),招標方不再承擔任何安全方面的費用。

8、需要切割的肉類均為現(xiàn)場切割。

1、《營業(yè)執(zhí)照》。(原件和復印件5份)

2、委托代理人投標的需

提供

法定代表人身份證明書和法定代表人委托書原件及復印件5份,及委托代理人的身份證原件及復印件5份。

3、投標人身份證。(原件和復印件5份)

1、時間:20xx年2月20日下午14:00。

2、地點:海門區(qū)常樂幼兒園多功能教室。

報名地點:海門區(qū)常樂幼兒園會議室。

本公告未盡事宜按招投標有關規(guī)定辦理。本公告的解釋權歸本次招標所在單位。

食堂設備采購方案篇十

本合同下列術語應解釋為:

a.“合同”系指買賣雙方簽署的、合同格式中載明的買賣雙方所達成的協(xié),包括所有的附件、附錄和上述文件所提到的構成合同的所有文件。

b.“合同價”系指根據(jù)合同規(guī)定賣方在正確地完全履行合同義務后買方應付給賣方的價格。

c.“貨物”系指賣方根據(jù)合同規(guī)定須向買方提供的一切設備、機械和域其材料。

d.“服務”系指根據(jù)合同規(guī)定賣方承擔與供貨有關的輔助服務,比如運輸保險以及其他的伴隨服務,比如安裝、調(diào)試、提供技術援助、培訓和合同中規(guī)定賣方應承擔的其他義務。

e.“合同條款”是指本合同條款。

f.“買方”買方名稱在合同條款資料表中指明。

g.“賣方”賣方名稱在合同條款資料表中指明。

h.“項目現(xiàn)場”本項目現(xiàn)場名稱在合同條款資料表中指明。

i.“天”指日歷天數(shù)。

2.適用性

2.1本合同條款適用于沒有被本合同其他部分的條款所取代的范圍。

3.來源地

3.1本合同項下所提供的貨物及服務均應來自于中華人民共和國或是與中華人民共和國有正常貿(mào)易往來的國家(以下簡稱“合格來源國”)和地區(qū)。

3.2本條所述的“來源地”系指貨物開采、生長、生產(chǎn)地或提供服務的源地。經(jīng)過制造加工的產(chǎn)品或經(jīng)過實質(zhì)上組裝主要元件而形成的產(chǎn)品均可稱為貨,商業(yè)上公認的新產(chǎn)品是指在基本特征、目的或功能上與元部件有實質(zhì)性區(qū)別的產(chǎn)品。

3.3貨物和服務的來源地有別于賣方的國籍。

4.標準

關機構發(fā)布的最新版本的標準。

4.2除非技術規(guī)格中另有規(guī)定,計量單位均采用公制。

5.使用合同文件和資料

5.1沒有買方事先書面同意,賣方不得將由買方或代表買方提供的有關合或任何合同條文、規(guī)格、計劃、圖紙、模型、樣品或資料提供給賣方雇傭于履行本合同以外的任何其他人。即使向本合同的雇員提供,也應注意保密并限于履行合同必須的范圍。

5.2沒有買方事先書面同意,除了履行本合同之外,賣方不應使用合同條第5.1條列舉的任何文件和資料。

5.3除了合同本身以外,合同條款5.1條列舉的任何文件是買方的財產(chǎn)。如果買方有要求,賣方在完成合同后應將這些文件(全部拷貝)還給買方。

6.1賣方應保證,買方在中華人民共和國使用該貨物或貨物的任何一部分,免受第三方提出的侵犯其專利權、商標權或工業(yè)設計權的起訴。

7.履約保證金

7.1賣方應在收到中標通告書后三十(30)天內(nèi),向買方提交合同條款資料中所規(guī)定金額的履約保證金。

7.2履約保證金的金額應能補償買方因賣方不能完成其合同義務而蒙受的損失。

7.3履約保證金應用本合同貨幣,或買方可以接受的一種可自由兌換的貨采用下述方式之一提交:

a.由買方接受的在中華人民共和國注冊和營業(yè)的銀行;或買方可接受外國銀行通過在中華人民共和國注冊和營業(yè)的銀行,用招標文件提供的格式,或其他以買方接受的格式提交的銀行保函或不可撤銷的信用證;或銀行本票或保付匯票。

7.4在賣方完成其合同義務包括任何保證義務后三十(30)天內(nèi),買方將把履行保證金退還賣方。

8.檢驗和測試

8.1買方或其代表應有權檢驗和/或測試貨物,以確認貨物能符合合同規(guī)格的要求,并且不承擔額外的費用。合同條款和技術規(guī)格將說明買方要求進行的檢驗和測試,以及在何處進行這些檢驗和測試。買方將及時以書面形式把進行檢驗和/測試的代表的身份情況通知賣方。

8.2檢驗和測試可以在賣方或其分包人的駐地、交貨地點和域貨物的最終的地進行。如果在賣方或其分包人的駐地進行,檢察員應能得到全部合理的設施和協(xié)助,買方不應承擔費用。

8.3如果任何被檢驗或測試的貨物不能滿足規(guī)格的要求,買方可以拒絕接該貨物,賣方應更換被拒絕的貨物,或者免費進行必要的修改以滿足規(guī)格的要求。

8.4買方在貨物到達買方國家后對貨物進行檢驗、測試及必要時拒絕接受物的權力將不會因為貨物在從來源國啟運前通過了買方或其代表的檢驗、測試和認可而受到限制或放棄。

8.5在交貨前,賣方應讓制造廠家對貨物的質(zhì)量、規(guī)格、性能、數(shù)量和重等進行詳細而全面的檢驗,并出具一份證明貨物符合合同規(guī)定的檢驗證書,檢驗證書是付款時提交給議付行的文件的一個組成部分,但不能作為有關質(zhì)量、規(guī)格、性能、數(shù)量或重量的最終檢驗。制造廠家檢驗的結(jié)果和細節(jié)應附在質(zhì)量檢驗證書后面。

8.6貨物低達目的港和/或現(xiàn)場后,買方應向中華人民共和國國家出入境檢驗檢疫局(以下稱為檢驗檢疫局)申請對貨物的質(zhì)量、規(guī)格、數(shù)量和重量進行檢驗,并出具交貨后檢驗證書。如果檢驗檢疫局發(fā)現(xiàn)規(guī)格或數(shù)量或兩者有不一致的地方,買方有權在貨物到達現(xiàn)場后九十(90)天內(nèi)向賣方提出索賠。

8.7如果在合同條款第15條規(guī)定的保證期內(nèi),根據(jù)檢驗檢疫局檢驗的結(jié)果發(fā)現(xiàn)貨物

食堂設備采購方案篇十一

我單位機關職工食堂對外承包,現(xiàn)向社會公開招標,歡迎符合條件的餐飲服務企業(yè)參加競投。

xx出入境檢驗檢疫局機關職工食堂外包服務。

由承包經(jīng)營者負責經(jīng)營機關職工食堂,詳見需求書。

1、具有獨立法人資格,依法取得餐飲企業(yè)法人營業(yè)執(zhí)照;

2、企業(yè)注冊資金不少于50萬元人民幣;

3、必須具有專業(yè)的團隊,從事餐飲管理服務超過2年以上;

4、在以往餐飲經(jīng)營中無任何的食品衛(wèi)生、消防安全等方面不良記錄;

5、在xx市辦公或經(jīng)營。

2、競標人必須提供質(zhì)量價格保證及服務承諾,并提交切實可行的管理方案,由評標小組進行評估,綜合得分高者為中標承包人。

1、投標文件資料:提交投標資料4份(含1份正本,3份副本,密封后蓋單位公章),需包括:營業(yè)執(zhí)照副本、餐飲服務許可證、稅務登記證、組織機構代碼證等復印件、報價書、參考項目需求書,制作服務方案和相應的'服務承諾。

2、投標資料截止遞交時間:20xx年10月21日下午17:00,逾期或不符合要求的不予接受。

食堂設備采購方案篇十二

為向教師提供優(yōu)質(zhì)的餐飲服務,經(jīng)學校研究決定,以招標的形式向社會公開招聘具備合法餐飲業(yè)資質(zhì)且具備良好信譽和業(yè)績優(yōu)的飲食服務企業(yè)經(jīng)營食堂,現(xiàn)將有關事宜說明如下:

(一)目前學校在校教職工為230余人,絕大部分在校用餐,臨時有公務接待以及培訓人員工作餐大概200人次需求。

(二)現(xiàn)有食堂一座,設施設備均按衛(wèi)生飲食合格標準設計,餐廳提供200余個座位。各功能用房齊全,廚具、餐具添置完善。

公平、公正、公開。

(一)投標企業(yè)具有外商獨資或合資的獨立法人資格,具有工商局注冊的餐飲企業(yè)法人營業(yè)執(zhí)照,有企業(yè)代碼證。提供廚師資格證和員工健康證。

(二)具有經(jīng)營食堂或餐飲業(yè)2年以上的經(jīng)歷,并能組織一定規(guī)模和質(zhì)量的操作隊伍,經(jīng)營優(yōu)勢明顯,實力強,能承擔民事、法律責任的能力。

(三)投標單位必須按時提交投標文件。

1、投標書須包括以下內(nèi)容

(1)規(guī)章制度,實施措施。

(2)人員配備。

(3)經(jīng)營方略(含管理、采購、檢查檢驗、衛(wèi)生保障、工作人員服裝等)。

(4)配菜方案(飯菜品種、食品價格等)。

(5)用工制度。

2、投標文件的組成

(1)投標書。

(2)法定代表人授權書。

(3)餐飲企業(yè)營業(yè)執(zhí)照復印件。

(4)企業(yè)代碼證復印件。

3、投標條件要求

(1)投標書應打印,不得有加行、涂抹或修改。

(2)投標書必須在規(guī)定的時間內(nèi)送達招標單位指定地點。

(一)承包經(jīng)營者不得將食堂私自轉(zhuǎn)讓或委托他人經(jīng)營,更不能搞不法經(jīng)營。一經(jīng)發(fā)現(xiàn),招標方有權取消其承包資格,并給予經(jīng)濟處罰或訴諸法律。

(二)承包期間,食堂所涵蓋的餐廳、操作間、儲藏間、衛(wèi)生間等屬于承包者管理范圍。

(四)承包者在開始營業(yè)前必須向?qū)W校提交食堂人員花名冊,崗位分工情況表,與員工簽訂的勞動合同復印件,工作人員健康證復印件,廚師資格證復印件等證件。

(五)要嚴格按照衛(wèi)生部門對食堂從業(yè)人員的要求,所有工作人員要持有效健康證上崗,上班前要經(jīng)過基本的飲食行業(yè)知識培訓。衛(wèi)生檢疫,工作人員體檢,傷殘疾病等費用均由承包者自理。

(六)抓好食品衛(wèi)生安全和食堂衛(wèi)生防疫工作,就餐環(huán)境必須達到衛(wèi)生部門的有關標準。規(guī)范經(jīng)營,校方有權監(jiān)督,并可隨時檢查。如因經(jīng)營者的管理不善造成安全事故,承包者負全部責任。

(七)提高服務效率,以電腦ic卡方式售賣飯菜(系統(tǒng)由校方負責建設),網(wǎng)絡化管理。經(jīng)營數(shù)據(jù)以電腦數(shù)據(jù)和其他校方認可的方式為準,學校根據(jù)以上數(shù)據(jù)按月支付費用。

(八)承包方保證師生晚餐、午餐和教師早餐供應。保證質(zhì)量且營養(yǎng)均衡,品種多樣,價格優(yōu)惠。不準出售變質(zhì)、變味以及剩飯菜。

(九)學校后勤部門將定期或不定期在師生中調(diào)查飯菜質(zhì)量,數(shù)量,價格及服務情況,并將有關信息通知經(jīng)營者,承包者應聽取意見,采取措施及時整改。

(十)學校有義務配合經(jīng)營者共同管理好食堂,對食堂的經(jīng)營狀況、服務質(zhì)量、飯菜價格進行監(jiān)督檢查。定期由學校和教師代表參與的物價聽證會,未經(jīng)學校同意之前,食堂不能擅自抬高價格。

(十一)廚房設備學校已一次性投資到位。如今后承包方需進行設備添置及維修的,待與學校協(xié)商后決定。

(十二)本次招標承包期限為一年。

(一)網(wǎng)上發(fā)布招標信息時間:20xx年10月9日。

(二)投標報名時間:20xx年10月9―10月14日接受報名、現(xiàn)場考察、答疑。

(三)接受標書截止時間:20xx年10月15日上午11:00前。

(四)評標時間:20xx年10月15日下午2:30開始。

(五)實地考察及價格談判時間:20xx年10月16日。

(六)公布結(jié)果時間:20xx年10月17日。

(七)報名及上交資質(zhì)材料地點:黃平縣中等職業(yè)學??倓仗?,聯(lián)系人:時宏祥,聯(lián)系電話:13985818330。

由黃平職校、黃平且蘭高中學校領導、后勤人員代表、教師代表(共9名評委)所組成的評標小組,綜合各投標單位提供的材料,按照評分標準評定,確定名次。再按照名次順序?qū)ν稑藛挝凰兄Z的服務條款進行實地考察和價格談判,最終確定中標單位。

(一)內(nèi)部管理(20分)

1、有健全的食堂管理制度和管理網(wǎng)絡,崗位責任明確(4分)。

2、食堂管理工作有計劃,重視宣傳工作,有員工培訓計劃,食堂管理規(guī)范(5分)。

3、推行全成本核算,有規(guī)范的財務管理制度,體現(xiàn)微利的要求(5分)。

4、執(zhí)行《勞動合同法》,規(guī)范勞動用工,員工的簽約率100%(4分)。

5、有節(jié)水、節(jié)電、節(jié)氣獎懲措施,制定有突發(fā)事件安全應急預案(2分)。

(二)安全衛(wèi)生(15分)

1、嚴格執(zhí)行《食品衛(wèi)生法》,員工上崗必須持有健康證(5分) 。

2、實行集中采購,有進貨渠道正規(guī)(5分)。

3、配備有專職或兼職安全員,制定培訓計劃,負責每天檢查食堂電、氣、消防等設備設施安全(5分)。

(三)伙食質(zhì)量(30分)

1、能提供每周菜單及營養(yǎng)配比說明,體現(xiàn)營養(yǎng)合理、品種多樣、葷素搭配的要求(10分)。

2、菜肴品種豐富,高、中、低檔搭配合理(10分)。

3、菜肴貨真價實,質(zhì)價相符,符合微利要求(10分)。

(四)服務承諾(10分)

1、制定員工服務規(guī)范,著裝整潔,掛牌上崗,熱情服務,文明用語(5分)。

2、公布投訴電話,有反映意見渠道,有改進方案與反饋流程(3分)。

(五)文明共建(15分)

1、有形式多樣的食堂和學校之間共建活動方案(4分)。

2、提供就餐區(qū)環(huán)境布置,進行營養(yǎng)和節(jié)約方面的教育(3分)。

6、加分項目(最高10分)

有其他管理創(chuàng)新特色亮點(最高2分)。

評審方法采用綜合評分法。即在最大限度地滿足采購文件實質(zhì)性要求前提下,按照采購文件中規(guī)定的各項因素進行綜合評審后,以評標總得分最高的投標人作為成交單位的評審方法。

評標流程如下:

(一)對各投標單位提供的投標文件進行評審。

(二)按照投標順序依次對投標單位進行質(zhì)疑,投標單位可以進行答辯、說明,并將相關承諾以書面形式進行答復。

(三)每位評委綜合投標文件和答辯結(jié)果,獨立評分。

(四)綜合評分。投標單位得分=總得分/評委人數(shù)。

(五)公布結(jié)果。

食堂設備采購方案篇十三

為進一步規(guī)范學校食堂食材采購工作,確保學校食品安全,依據(jù)《中華人民共和國政府采購法》和《食品安全法》等相關規(guī)定。本著公、公開、公正的原則,擬對學校食堂食材供應商進行公開招標,歡迎有經(jīng)營能力、資質(zhì)齊全、質(zhì)量合格、價格誠信的企業(yè)或個體經(jīng)營者參加競標。招標方案如下:

黃山育才學校

1.蔬菜類(含豆制品)

2.肉制品類

3.糧油類

4.調(diào)料類(含干貨、禽蛋)

5.凍貨類

6.奶制品及飲品(幼兒奶粉、豆奶粉、果珍)

每類各招一家。

公開比選,價格低者中標。

1.符合《中華人民共和國政府采購法》第二十二條的規(guī)定,國內(nèi)注冊(指按國家有關規(guī)定要求注冊的)生產(chǎn)或經(jīng)營本次采購貨物的供應商。本項目不接受聯(lián)合體報價。

2.參加政府采購活動(以開標時間為準)前3年內(nèi)在經(jīng)營活動中沒有重大違法記錄以及本項目開標時未被禁止參加本項目所在地的政府采購活動的書面聲明。

(一)供貨期限:20xx年5月至20xx年8月

(二)要求及說明:

1.報價人須就附件中所有的貨物和服務內(nèi)容做唯一完整報價,報價必須包括所有費用,包含采購、包裝、運輸、裝卸、勞務、管理、利潤、稅金、保險、協(xié)調(diào)、售后服務費用、相關文件規(guī)定及合同包含的所有風險、責任等各項應有費用。

2.米油、干貨類報價以市場批發(fā)價為基準,下浮比例報價。原則上在合同期內(nèi)不做變動,合同期內(nèi)價格需變動,提前15個工作日向甲方提請書面申請,批準后再做變動。其余產(chǎn)品參照上一周黃山市發(fā)展和改革委員會官網(wǎng)信息價格欄目公布的食材食品市場價合理下浮報價。(如配送的.食堂食材網(wǎng)站上無價格由屯溪區(qū)各大超市均價確定或雙方另行協(xié)商后確定價格)。

3.中標人簽約后,每日上午7點30分前需派專人、專車統(tǒng)一將食材送達至采購人指定地點,待采購人驗收后方可離開。如有采購人不需要的貨物,可以退還供應商。

4.中標人要提高質(zhì)量意識和服務水平,配送的包裝食品中必須有“qs”食品生產(chǎn)許可證標志或“sc”標志、編號和保質(zhì)期,且保質(zhì)期剩余期限不低于2/3。每次配送的食堂食材均有符合國家衛(wèi)生標準的許可證明和檢疫證明,食品必須新鮮、品相好,符合國家衛(wèi)生標準;不合格產(chǎn)品無條件退回并及時更換;半年內(nèi)若出現(xiàn)三次食材不符合采購人要求或其他問題,經(jīng)相關部門負責人確定后采購人有權終止合同,不予支付相關不合理費用(具體相關質(zhì)量要求詳見相關食材質(zhì)量要求表)。除不可抗力外,延誤配送時間,造成單位不能正常供應伙食,中標方需承擔臨時應急采購費用。單位在有緊急需求時,中標人需在1小時內(nèi)供貨。

5.月供貨量于每月月底按實結(jié)算一次。中標人所配備的派送人員必須具有健康證。

6.中標公示結(jié)束后,中標人自中標公示期結(jié)束后試配送1個月,根據(jù)試配送情況簽訂合同。合同1年一簽。

7.外地注冊商必須有本地售后服務保障能力。

8.不接受聯(lián)合體投標比選。投標人中標后,不得轉(zhuǎn)包經(jīng)營,一經(jīng)發(fā)現(xiàn)終止合同。

2.近三年無違法記錄等書面聲明、售后服務承諾書;

4.以20xx年05月06日當天的食材價格為基準進行報價。

5.報價文件需密封并加蓋單位公章,否則報價文件無效。(報價文件需正本一份)

報價文件必須于20xx年05月06日下午14時00分前以書面密封方式遞交至黃山育才學??倓仗帲馄诓皇芾?。

聯(lián)系人:宋老師

食堂設備采購方案篇十四

xxxx學校位于xx市德勝工業(yè)園區(qū)虹橋北街2—1號,學校占地面積350畝,建筑面積7、5萬平方米,在校學生2400余人,現(xiàn)有教職員工180人,為了切實保障廣大師生的食品安全和餐飲需求,我校以競爭性談判的`形式確定原材料供應商,相關方案如下:

競爭性談判

1、大米供貨商1家

2、面粉供貨商1家

3、食用油供貨商1家

4、蔬菜及調(diào)味品供貨商2家

5、冷凍食品(含牛肉、羊肉、雞肉)供貨商2家

6、鮮豬肉供貨商1家

一年(20xx年8月——20xx年8月)

1、提供投標人三證合一的營業(yè)執(zhí)照原件;

2、法定代表人授權書原件及被授權人身份證復印件;

3、供應商通過“信用中國”網(wǎng)和“中國政府采購網(wǎng)”查詢信用記錄(提供以上兩個網(wǎng)站查詢頁面截圖并加蓋公章,頁面中的處罰日期不允許設置起始時間。如以行政事業(yè)單位、自然人等身份參與競爭性談判,不屬于以上網(wǎng)站被查詢范圍的,可不提供)

4、大米、面粉、食用油供應商必須是生產(chǎn)廠家。

1、供貨報價必須不超過區(qū)內(nèi)各學校食堂采購價。

2、質(zhì)量承諾:供貨商須提供書面形式食品質(zhì)量安全控制承諾并加蓋公章。

3、配送服務能力:供貨商提供兩臺以上配送車輛(行車證復印件)。

4、類似業(yè)績:供貨商提供兩家以上配送合同。

5、售后服務及貨物保障承諾:供貨商須以書面形式提供承諾并加蓋公章。

1、供貨商必須具有實施合同的能力和資源。

2、未經(jīng)學校同意,將供貨資格轉(zhuǎn)讓或分包給他人的,學校有權解除合同。

3、拒絕履行合同義務的,學校有權解除合同。

4、供貨商須繳納1萬元履約保證金。

1、報名時間:20xx年8月10日至8月11日18時;

2、報名地點:xx交通學校10號教學樓205室;

3、報名要求:

1)提供個人基本信息說明(姓名、籍貫、年齡、民族等詳細情況);

2)提供本人身份證原件及三張復印件;

3)提供營業(yè)執(zhí)照(含個體工商戶)復印件。

1、談判時間:20xx年8月13日上午8:30

2、談判地點:xx交通學校晨曦樓三樓會議室

因疫情防控要求,各談判供貨商不超過2人參加。進入校園前必須佩戴口罩,查驗通訊大數(shù)據(jù)行程卡,測溫正常后登記進入校園。

聯(lián)系人:高老師

聯(lián)系電話:1389517xxxx

劉老師

聯(lián)系電話:1559517xxxx

食堂設備采購方案篇十五

自貢市人力資源和社會保障局擬對機關食堂生鮮食物采取比選專業(yè)經(jīng)銷商(以下簡稱經(jīng)銷商)統(tǒng)一配送方式進行采購,現(xiàn)邀請符合資質(zhì)條件的經(jīng)銷商按要求參加比選。

自貢市人力資源和社會保障局機關食堂生鮮食物采購配送

肉、禽、魚、瓜果、蔬菜等。

參加比選經(jīng)銷商資質(zhì)條件及需提供資料

1.具備與采購配送內(nèi)容相關的《工商營業(yè)執(zhí)照》;

2.具備與采購配送內(nèi)容相關的《食品流通許可證》;

3.企業(yè)和法人三年內(nèi)未被列入失信名單。

(二)需提供資料要求

1.工商營業(yè)執(zhí)照(即:社會統(tǒng)一信用代碼證書,正、副本復印件加蓋單位公章);

2.食品流通許可證復印件加蓋單位公章;

7.法人身份證(復印件加蓋單位公章);8.法定代表人授權參加本次比選活動的合法代表,提供法人委托書、受托人身份證復印件加蓋單位公章。

各參與比選的經(jīng)銷商必須在20xx年12月19日14:50分前,按規(guī)定要求將參加比選的相關資料加蓋單位公章并密封后送達指定地點。逾期不再收取比選資料。

自貢市人力資源和社會保障局(匯東路428號)七樓勞動關系科

聯(lián)系人:

電話:

20xx年12月19日下午15時,自貢市人力資源和保障局七樓小會議室。

比選原則

我局將組成比選組對參加的經(jīng)銷商提交的相關材料進行審查,經(jīng)審查合格的`經(jīng)銷商,采取現(xiàn)場三輪報價,以最終報價折扣最低(市場價的百分比)的作為本次采購的成交供應商。若出現(xiàn)報價折扣相同的情況,則以注冊資金最高的經(jīng)銷商為中標經(jīng)銷商。

食堂設備采購方案篇十六

根據(jù)《昌寧縣教育局關于印發(fā)昌寧縣義務教育學校食堂大宗食品集中采購實施意見的通知》(昌教發(fā)〔20xx〕120號)和《昌寧縣教育體育局關于規(guī)范學校食堂食材采購和從業(yè)人員招錄工作的通知》(昌教體電〔20xx〕2號)要求,為進一步加強學校食堂監(jiān)管,規(guī)范學校食材采購,確保食材安全,提高學校后勤保障服務質(zhì)量,經(jīng)20xx年12月14日學校班子會議研究,決定進行昌寧縣第一示范小學學校食堂食材供應采購公開招標。

昌寧縣第一示范小學

昌寧縣第一示范小學學校食堂肉類及蔬菜、水果、佐料、輔料(米、面、油除外)采購項目。

各種肉類、蔬菜、水果、輔料及佐料。

20xx年1月1日至20xx年12月31日

1、投標人提供有效的三證合一營業(yè)執(zhí)照(未三證合一的提供企業(yè)營業(yè)執(zhí)照、組織機構代碼證、稅務登記證,營業(yè)范圍必須包含肉和菜等內(nèi)容)。

2、投標人提供法定代表人(或被授權人)身份證復印件(投標現(xiàn)場須提供原件),授權人參與投標的必須持有授權書原件。

3、 提供食品經(jīng)營許可證或食品流通許可證(投標現(xiàn)場需提供原件)。

4、投標人提供近一年內(nèi)在類似采購活動中無違法違規(guī)、不良記錄的書面聲明,并提供信用中國網(wǎng)站查詢結(jié)果截圖。

5、提供參與宰殺、加工、送貨、購貨的工人身體健康合格證復印件。

6、提供公司對公賬戶復印件。

以上資質(zhì)材料不齊全者,不接受其報名。

1、本項目拒絕聯(lián)合體投標,不允許分包和轉(zhuǎn)包。

2、中標后每月一結(jié)賬,結(jié)賬后轉(zhuǎn)賬付款,不可提前預支費用。

3、投標單位應有良好的信譽,社會形象及售后服務良好。應具有完善、高效的配送和服務體系,員工素質(zhì)高,所有員工憑健康證上崗,配送經(jīng)驗豐富,配送車輛、人員能滿足供應需要,符合配送安全條件。配送運輸全過程安全責任由供貨商自負。

4、產(chǎn)品質(zhì)量要求:供貨商必須對中標產(chǎn)品質(zhì)量、食品安全負全責。

5、應急處置要求:產(chǎn)品發(fā)生質(zhì)量安全事故時,中標供應商必須立即派專人到學校妥善處理,做好學生及家長的安撫工作,并承擔所產(chǎn)生的一切費用。因質(zhì)量問題給師生造成身體傷害及經(jīng)濟損失的,由供應商承擔由此發(fā)生的一切刑事責任和民事責任。

6、中標人須確保 24 小時通訊暢通。若出現(xiàn)產(chǎn)品配送、質(zhì)量、安全等問題,在接到學校電話后應在 15 分鐘內(nèi)回應,30分鐘內(nèi)到達現(xiàn)場處置,并承擔因此產(chǎn)生的一切費用和責任。

7、投標單位必須符合及遵循《昌寧縣第一示范小學20xx年學校食堂食材集中采購招標方案》的規(guī)定和要求。

8、招標過程邀請縣教育局紀檢組到場監(jiān)督。教育局營養(yǎng)辦、昌寧縣第一示范小學招標采購領導小組部分成員、教師代表及家長代表等組成評標委員會,對所參與競標的供貨商的競標文件按評分標準進行量化打分,按得分從高到低確定中標企業(yè)。

9、投標單位中標后,學校招標領導小組將對中標單位的設施設備、管理運營等相關資質(zhì)進行實地核查。核查通過后舉行合同簽訂儀式。如果存在虛假行為,學校立即取消其中標資格,并保留追究法律責任的權利。中標資格由分數(shù)第二順位高者獲得,學校啟動相應程序。

20xx年12月15日至20xx年12月21日。

昌寧縣第一示范小學

20xx年12月21日下午17:30,逾期送達的投標文件將被拒絕。

投標文件需包含以下內(nèi)容(但不僅限于此),否則視為無效投標。

1、有效的三證合一營業(yè)執(zhí)照(未三證合一的提供企業(yè)業(yè)執(zhí)照、組織機構代碼證、稅務登記證),食品流通許可證或食品經(jīng)營許可證復印件,營業(yè)范圍必須包含肉和菜等內(nèi)容。

2、法定代表人身份證復印件。

3、授權委托書復印件(委托書需寫明委托事項、委托期限、被授權人姓名和身份證號碼,法人直接投標的無需提供此項)。

4、被授權人身份證復印件(加蓋公章,法人直接投標的無需提供此項)。

5、 投標人提供近一年內(nèi)在類似采購活動中無違法違規(guī)、不良記錄的書面聲明,并提供信用中國網(wǎng)站查詢結(jié)果截圖。

6、報價表、承諾書、配送管理方案、食堂食品安全應急處理方案、設施設備情況、項目管理人員情況等資料及圖片。

7、企業(yè)對公賬戶復印件。

各投標單位不管中標與否,投標資料恕不退回。敬請各投標人準時參加開標儀式。

食堂設備采購方案篇十七

1、投標人必須是經(jīng)相關部門核準的有相應資質(zhì)的公司或個體工商戶,在桐君街道或城南街道范圍內(nèi)有固定的合法經(jīng)營場所或辦事處。

2、投標人必須具備獨立完成競標項目的能力,中標后不允許分包和轉(zhuǎn)讓。

3、有一定的交通配送車輛,有保證及時送貨到我園二園區(qū)和有30分鐘之內(nèi)解決食品存疑問題的能力。

4、提供的.鮮活水產(chǎn)品必須符合國家養(yǎng)殖或合格水域生產(chǎn)的,提供的學生牛奶樣冊或?qū)嵨飿悠繁仨毞险袠宋募蟆?/p>

5、貨款結(jié)算為一月一結(jié)算,通過銀行轉(zhuǎn)賬方式轉(zhuǎn)賬支付貨款。

1、投標人報名提交供應商報名表并提供相關食品經(jīng)營范圍內(nèi)的營業(yè)執(zhí)照、食品經(jīng)營許可證、衛(wèi)生許可證、法人健康證等相關證明資料。

2、投標人情況簡介及服務承諾和優(yōu)惠方案陳述(包括供貨商品的品種、服務方案、運輸條件等優(yōu)勢情況,以及其他需要說明的情況)。

3、近3年同類業(yè)績合同復印件。(復印件必須加蓋紅章)

4、招標文件要求的其他響應材料。

5、所有材料一式一份,復印件均需加蓋公章,相關投標材料裝訂成冊密封上交,開標時攜帶原件及公章備查。

地點

評標方式

報名時間

202x年8月17日—8月21日

(上午8:00—下午16:00)

投標文件送達方式地點

202x年8月22日下午2:00前送桐廬縣桐君街道中心幼兒園本部園區(qū)總務室(桐君街道湖塘路77號),招標文件可來園領取。

(注:來投標報名人員需佩戴口罩、出示健康碼、掃碼行程碼)

招標時間地點

202x年8月22日下午2:00在本部園區(qū)五樓會議室。開標時須由投標單位的法人代表或法人授權代表到場參與。

(注:來投標報名人員需佩戴口罩、出示健康碼、掃碼行程碼)

招標評標小組與方法

采購評標小組由桐廬縣桐君街道中心幼兒園園長、分管園長、中層代表、教師代表及家委會代表等7人組成,對投標單位進行資質(zhì)審查、現(xiàn)場咨詢和評標打分,經(jīng)對投標人資質(zhì)、場地、配送、業(yè)績、報價、服務承諾等方面進行綜合評分,分數(shù)高者為中標人。未中標原因招標方不予解釋。

1、中標供應商應在規(guī)定時間與幼兒園簽到合同,合同經(jīng)雙方簽字蓋章后生效。

2、如遇食品市場價格上浮或下降,供應商供貨之前需向幼兒園說明;如遇供應商所供商品價格偏離較大(指上?。?,幼兒園將提出質(zhì)疑并根據(jù)整改情況決定是否取消供應商的供貨資格。當市場價格下浮,而供應商未能及時調(diào)整價格的,幼兒園有權通知供應商調(diào)整到合理價格,拒不整改的,幼兒園有權終止合同。

3、合同期限內(nèi)如同一供應商被投訴三次及以上,幼兒園有權取消供應商資格。

4、供貨服務期限為一學年。(20xx年8月25日—20xx年8月24日)

食堂設備采購方案篇十八

為提高公司餐飲服務質(zhì)量,xxx靈生物藥品有限公司擬對職工食堂進行公開招標,歡迎符合條件的`餐飲企業(yè)前來投標。

xxx靈生物藥品有限公司職工食堂招標

xxxx

1、主要負責保靈公司職工午餐和日常來客招待用餐;

2、日均用餐人數(shù)約500人;

4、承包時間:承包合同半年一簽,根據(jù)考核經(jīng)營情況及員工滿意度考慮續(xù)簽,要求每季度對廚師進行調(diào)整,試用期1個月。

5、承包經(jīng)營期間,除餐廳水、電、天然氣費用需承包人自行承擔外,排煙等基礎設施以及餐桌、餐具廚具等現(xiàn)有設備由承包經(jīng)營者管理并無償使用,如有損壞照價賠償。

(1)獨立法人資格,具有食品藥監(jiān)局發(fā)放的餐飲服務許可證和個人健康證;

(3)具有良好的商業(yè)信譽和財務狀況;

提交資料:

(1)投標報名登記表;

(2)法人代表授權委托書(如非法人代表本人參加);

(3)法定代表人及授權代理人身份證復印件;

(4)營業(yè)執(zhí)照、組織代碼、稅務登記副本,餐飲許可證、擬派人員健康證掃描件;

上述資料加蓋公章的電子掃描件發(fā)送至xxxx

報名登記成功后招標文件電子版免費發(fā)送至投標單位報名登記電子郵箱,逾期不再受理。

見招標文件。

食堂設備采購方案篇十九

為了規(guī)范餐廳食材的采購、節(jié)約采購成本、滿足經(jīng)營的需求、提高經(jīng)濟效益,特制定本方案。

(一)采購方式確定原則:

1.對于用量大、消耗快、周轉(zhuǎn)頻繁的食材,采購員可選擇供應商送貨方式;

2.對于使用頻率低,不容易集中采購的食材可由采購員自行采購;

(二)供應商確定原則

5.供貨商的更換與續(xù)用:在合作的.過程中,如發(fā)現(xiàn)供貨商有不履行合同的行為,在合同期滿前,由審查小組集中討論決定是否更換、續(xù)用。

4.調(diào)查結(jié)果由調(diào)查小組結(jié)合實地調(diào)查結(jié)果和咨詢結(jié)果進行綜合討論通過;

5.零星物品的調(diào)查由出入庫、或委托其他人(采購人員除外)實施。

2.定價程序:由采購人員起根據(jù)市場調(diào)查的結(jié)果與供貨商討價還價后予以確認。

餐廳部門負責人根據(jù)不同的季節(jié)和吃飯人數(shù)來確定定采購的數(shù)量與周期,如果采購計劃多報、虛報出現(xiàn)爛菜浪費現(xiàn)象,由餐廳負責人承擔全部責任。(春季、秋季、冬季每周采購兩次,夏季每周采購三次)

驗收的質(zhì)量標準:

驗收人員:采購人員、出入庫人員、餐廳部門負責人等共同驗收;

驗收程序

1.餐廳入庫人員對采購人員所采購的材料進認真驗收、檢核貨物的數(shù)量、重量、質(zhì)量,保存有效期等,符合要求的方能入庫,對于驗收不合格的物品給予退回,嚴禁入庫。

2.驗收合格的物品,開具入庫單,“入庫單”填寫完后,由采購人員、餐廳部門負責人、出入庫人員簽字生效,簽字后的“入庫單”一式三聯(lián)即:第一聯(lián)出入庫留存、第二聯(lián)采購人員交財務部作為記賬憑證、第三交總經(jīng)理。

3、餐廳領菜出庫時,出庫人員填寫出庫單,由經(jīng)辦人或餐廳負責人簽字生效。

采購人員要嚴格履行自己的職責,在訂貨、采購工作中實行“貨比三家”的原則。在重質(zhì)量、遵合同、守信用、售后服務好的前提下,選購低價物資,做到質(zhì)優(yōu)價廉。嚴格遵守本公司的各項規(guī)章制,做到有令即行,有禁即止。必須牢固樹立企業(yè)主人翁思想,盡職盡責,在采購工作中做到廉潔自律、秉公辦事、不謀私利。

食堂設備采購方案篇二十

校領導:

我校在建校初期,食堂所有設備都由政府采購中心采購提供,但廚具設備普遍存在質(zhì)量問題,從20xx年投入使用至今已有四年時間,由于使用周期長,廚房設備老化十分嚴重,已經(jīng)直接影響到了學生供餐及設備安全。

鑒于現(xiàn)有食堂設備嚴重老化情況,為了確保學生供餐及設備安全,避免安全事故的發(fā)生。按照創(chuàng)建a級食堂硬件設備標準要求,同時按照供餐服務需求,食堂急需對現(xiàn)有設備進行更新和添置,特此向?qū)W校申請資金用于改善食堂設備。懇請學校盡快審核、批復!以保證我校師生的正常供餐!需更新和添置設備清單附后。

此致

敬禮!

申請人:

20**年**月**日

食堂設備采購方案篇二十一

根據(jù)《中華人民共和國食品安全法》、《中華人民共和國食品安全法實施條例》、《學校食品安全與營養(yǎng)健康管理規(guī)定》等法律法規(guī)的規(guī)定,為深入貫徹落實《國務院辦公廳關于實施農(nóng)村義務教育學生營養(yǎng)改善計劃的意見》(國辦發(fā)〔20xx〕54號)、《關于進一步加強和規(guī)范農(nóng)村義務教育學生營養(yǎng)改善計劃招標采購工作的通知》(全國學生營養(yǎng)辦函〔20xx〕2號)、《教育部國家發(fā)展改革委財政部國家衛(wèi)生健康委市場監(jiān)管總局關于進一步加強農(nóng)村義務教育學生營養(yǎng)改善計劃有關管理工作的通知》(教督函〔20xx〕2號)、《廣西壯族自治區(qū)人民政府辦公廳關于實施我區(qū)農(nóng)村義務教育學生營養(yǎng)改善計劃的意見》(桂政發(fā)〔20xx〕219號)等文件精神,進一步加強我縣中小學校食堂監(jiān)督管理,保障學生在校集中用餐的食品安全與營養(yǎng)健康,規(guī)范學校食堂食品采購配送行為,結(jié)合我縣學校工作實際,特制訂本實施方案。

以黨的十九大精神為指導,加強對學校食品安全與營養(yǎng)健康的監(jiān)督管理,規(guī)范學校食堂食品原材料采購配送行為,改善學生營養(yǎng)狀況、提高學生健康水平、增強青少年身體素質(zhì),構建和諧平安校園。

以“確保安全、規(guī)范管理、競爭擇優(yōu)、降低成本、提高質(zhì)量”為宗旨,通過向社會購買服務方式,規(guī)范學校食堂食品采購配送行為,預防學校食物中毒、食品污染事件的發(fā)生,為廣大在校師生提供安全衛(wèi)生的食品。

堅持公開、公平、公正的原則;堅持嚴格把關、確保質(zhì)量的原則;堅持安全、營養(yǎng)、方便快捷的原則;堅持降低成本,物美價廉的原則。

為確保學校食堂食品原材料統(tǒng)一采購配送規(guī)范管理工作順利開展,成立由縣教育局局長任組長的隆安縣中小學校食堂食品原材料采購配送規(guī)范管理工作領導小組。領導小組下設辦公室,辦公室設在縣教育局體衛(wèi)藝股,辦公室主任由縣教育局分管副局長兼任。辦公室負責組織協(xié)調(diào)、指導和監(jiān)管全縣學校食堂食品原材料集中采購配送工作。

各中小學校也要成立相應的工作領導小組。各鄉(xiāng)鎮(zhèn)中心小學領導小組成員由中心小學校長、分管副校長、轄區(qū)村校校長及教學點負責人、中心小學總務主任及其他中層領導、教師代表、食堂管理員等人員組成,縣直學校及各鄉(xiāng)鎮(zhèn)初中學校領導小組成員由學校校長、分管副校長、總務主任及其他中層領導、教師代表、食堂管理員等人員組成。

為做好標的評定工作,成立隆安縣中小學校食堂食品招標評定工作小組,成員由縣教育局、縣市場監(jiān)管局及學校代表組成。

實施范圍

1.全縣中小學校、公辦幼兒園學生食堂每日各餐點。

2.南寧市龍翔學校、經(jīng)典用謙學校學生食堂營養(yǎng)餐。

(二)實施時間

20xx年春季學期開學至20xx年秋季學期結(jié)束。

(一)大米及其它糧食類;

(二)食用油(花生油或調(diào)和油);

(三)肉類、禽蛋類;

(四)蔬菜類、水產(chǎn)品類、豆類及豆制品類;

(五)醬油、鹽、料酒、醋等調(diào)味品及干雜類;

(六)濕米粉、蒸包、糕點(烤包)等。

凡列入學校食堂采購的食品原材料均納入。四季豆、野生蘑菇、熟肉制品等不列入采購之列(采購品種及參數(shù)詳見附件4)。

標的設置

20xx年隆安縣學校食堂食品原材料集中采購配送標的設置種類如下:a標:大米;b標:肉類、禽蛋類、蔬菜類、水產(chǎn)品類、豆類及豆制品類、食用油、醬油、鹽料酒、醋等調(diào)味品及干雜類;c標:鮮濕米粉類;d標:蒸包類;e標:烤包、點心類。

為確保供貨及時安全,根據(jù)合格供貨商數(shù)量決定其標的搖號線路中標個數(shù)。(如供貨商超過10家,則每家供貨商只能中標1條線路;如果供貨商不足10家,則在確保每家供貨商中標1條線路后,余下線路再組織供貨商進行第下一輪搖號,在下一輪搖號中每個供貨商只能中標1條線路,直至所有線路供貨商都產(chǎn)生。)

(一)總體要求

1.具有相關行政管理部門核發(fā)的營業(yè)執(zhí)照(或統(tǒng)一社會信用代碼證)、食品生產(chǎn)經(jīng)營許可證(《食品生產(chǎn)許可證》、《食品經(jīng)營許可證》、《食品流通許可證》)等,企業(yè)或公司的經(jīng)營、倉庫、檢測、辦公等場所須在隆安縣境內(nèi),且原則上申報成為一般納稅人。從業(yè)人員須持有健康證。同一法人注冊的企業(yè)或公司只能用一家企業(yè)或公司進行競標。

2.具有良好的財務狀況和商業(yè)信譽。無拖欠貨款行為,沒有發(fā)生過違法違規(guī)行為和嚴重食品安全事故。

3.流動資金須達到如下要求:a標每條線路20萬元;b標每條線路150萬元;c標每條線路5萬元;d標每條線路5萬元;e標每條線路5萬元。投標單位(人)遞交報名材料時,須提交投標單位(人)銀行賬戶流水。

4.具有履行合同的設備和能力(設備包括:電腦、打印機、貨架、符合條件的運輸車輛、食品安全檢測儀器設備,相應的各類食品儲存、運輸容器、專用留樣冰箱等)。

5.必須具有固定的經(jīng)營場所,有辦公室、食品安全檢測室、儲存?zhèn)}庫等。經(jīng)營場所、倉庫距離糞坑、污水池、暴露垃圾場(站)、旱廁等污染源25米以上,不得設置在粉塵、有害氣體、放射性物質(zhì)和其他擴散性污染源的影響范圍之內(nèi)。

6.符合食品安全法、動物防疫法及其他法律法規(guī)制定的其他要求。

7.投標單位(人)中標后,要于1個月內(nèi)在縣教育、市場監(jiān)管部門的指導下,完成經(jīng)營場所視頻監(jiān)控系統(tǒng)安裝配備工作,實現(xiàn)供貨地點網(wǎng)絡監(jiān)控智能監(jiān)控,實現(xiàn)“畫面可存儲、問題可核實、信息可追溯、全程可監(jiān)控”,確保教育主管部門、食品監(jiān)管部門及社會公眾可參加食品安全監(jiān)督。視頻監(jiān)控系統(tǒng)和網(wǎng)絡連接安裝、運行費用由供貨商自行負責。

(二)各標的投標單位(人)資格要求

評審人員通過查閱投標材料、實地核查等方式,依照相關標的評分標準(具體評分辦法詳見附件2)對投標單位(人)投標資格進行量化評分??偡诌_到85分以上(含85分)的投標單位(人)方可進入相關標的競標。

通過搖號方式確定中標單位(人)。

(一)公布工作實施方案

20xx年1月6發(fā)布《20xx年隆安縣學校食堂食品原材料集中采購配送工作實施方案》??h教育局、各學校(含中小學、幼兒園)將本方案以書面形式對外公告5個工作日(20xx年1月6日至20xx年1月10日)。

(二)投標人報名及報送材料

1.報名時間:20xx年1月7—10日,每天上午8:00—12:00。

2.報名地點:隆安縣教育局體衛(wèi)藝股(隆安縣城廂鎮(zhèn)江濱路22號隆安縣青少年校外活動中心三樓303室)。

3.材料提交。報名時須遞交如下材料一式3份(其中2份交縣教育局體衛(wèi)藝股,1份核驗后退回投標單位(人)留存):

(1)20xx年隆安縣學校食堂食品原材料集中采購配送供貨商報名表(附件1);

(2)營業(yè)執(zhí)照;

(3)稅務登記證(如為三證合一或五證合一的無須提供)或一般納稅人的佐證材料;

(4)食品經(jīng)營許可證或食品生產(chǎn)許可證;屬于生產(chǎn)企業(yè)的需提供食品生產(chǎn)明細表;

(5)法定代表人身份證,法定代表人、從業(yè)人員健康證;

(8)經(jīng)營場所、生產(chǎn)車間、倉庫不動產(chǎn)權證或房屋租賃合同;

(9)倉庫多方位的內(nèi)部環(huán)境及設施照片3-5張,外部毗鄰環(huán)境照片3張;

上述材料需提供原件現(xiàn)場核驗(原件核驗后退回,留存復印件),相關提交留存的材料均應利用a4打印或復印,材料均需加蓋公司(企業(yè))公章或財務章,照片應為彩色照片原件。

(三)材料評審及現(xiàn)場核驗

投標單位(人)報名遞交材料后,縣教育局會同縣市場監(jiān)管局等相關部門組織評審組于20xx年1月8至14日,對相關材料進行審核,并到投標人經(jīng)營場所(含倉庫)進行實地核查,依照相關標的評分標準進行量化評分。對評分低于85分的投標人,于20xx年1月16日下午前告知其未能進入競標環(huán)節(jié)。

(四)組織競標,確定中標人

20xx年1月17日(具體時間、地點另行通知),縣教育局組織學校食堂食品原材料集中采購配送工作領導小組(由縣教育局、縣市場監(jiān)督管理局及相關學校各若干名工作人員代表組成),采取公開搖號方式確定中標單位(人)。評議全過程進行錄像。搖號結(jié)果經(jīng)隆安縣中小學校食堂食品招標評定工作小組審核確認后,向社會公示5個工作日,如無異議的,中標單位(人)按規(guī)定繳納保證金后,確定為20xx年隆安縣學校食堂食品原材料的供貨商。

各學校要將確定學校食堂食品原材料供貨商工作程序的相關材料收集、整理歸檔。

(一)縣城所在地學校,食堂食品原材料價格應低于縣城市場平均零售價的5%以上。

(二)集鎮(zhèn)所在地學校(鄉(xiāng)鎮(zhèn)中心小學、鄉(xiāng)鎮(zhèn)初級中學),食堂食品原材料價格應低于當?shù)厥袌銎骄闶蹆r的3%以上。村校、教學點食堂食品原材料價格不能高于當?shù)丶?zhèn)市場平均零售價。

(四)縣教育局、市場監(jiān)督管理局等部門組成的縣價格監(jiān)督小組,要定期對全縣各學校食堂食品供貨價格進行監(jiān)督檢查。

(一)確定中標單位(人)后,學校要與供貨商簽訂采購供應合同,供貨商與學校簽訂合同后,憑合同到縣教育局交原材料質(zhì)量保證金。a標每條線路5萬元;b標每條線路10萬元;c標每條線路1萬元;d標每條線路1萬元;e標每條線路1萬元。供貨商應按合同向?qū)W校配送優(yōu)質(zhì)、安全的食品。各學校與供貨商協(xié)商,每周確定一次菜譜。各學校應于每周五前將本校食堂次周所需的各類食品原材料品種、數(shù)量,以傳真或電子文件等形式向供貨商提交訂貨計劃,注明購買食材品種、規(guī)格、數(shù)量、供貨時間及其它需要說明的事項。如遇特殊情況,雙方必須至少提前一天協(xié)商解決好。供貨商要認真核對各學校的訂貨計劃并按學校所需準備好各類食品原材料,并于次周將每日的食品原材料分別按約定的時間由本公司人員送到相關學校。肉、禽等鮮活食品必須當日配送,其余食品原料可視學校實際需求酌情配送,但必須確保學校食品新鮮、優(yōu)質(zhì)、安全可靠。

(二)供貨商從生產(chǎn)加工單位、生產(chǎn)基地、流通經(jīng)營單位(商店、超市、個體工商戶)采購食品原材料配送到學校的,應當留存有供貨方蓋章(或簽字)的購物憑證或每筆送貨單。供貨商從流通經(jīng)營單位(商場、超市、個體工商戶等)采購畜禽肉類配送到學校的,應當索取并留存供貨方蓋章(或簽字)的動物產(chǎn)品檢疫合格證明原件。

(三)供貨商與學校要堅持公平、公正、公開的原則,讓學校教師代表、家長代表廣泛參與、全程監(jiān)督,努力提高服務水平。學校食堂每天所采購的食品原料品種、價格都必須進行每日公示,供學校廣大師生及社會進行監(jiān)督。

(四)各學校要對所采購的食品原材料實行雙人采購,雙人驗收。采購員、驗收人員每月輪換一次。(五)每次供貨,供貨商必須向?qū)W校食堂提供“隆安縣流通環(huán)節(jié)食品經(jīng)營一票通臺賬食品進貨憑證(進貨臺賬)”和其他票證。對存在質(zhì)量問題的食品要保證退貨,賠償相應的損失并及時換取符合質(zhì)量標準的食品。

(六)縣教育局定期或不定期會同相關職能部門對全縣學校食堂原料采購工作進行現(xiàn)場監(jiān)督指導,對供貨商進行必要的檢查。

(一)結(jié)算方式

學校食堂食品原材料貨款每月結(jié)算一次,每月初10個工作日內(nèi)結(jié)算上月貨款。

(二)付款方式

供貨商必須向?qū)W校提供稅務部門出具的正式票據(jù),票據(jù)必須與供貨商競標時的稅務登記證相符。

縣直學校、鄉(xiāng)鎮(zhèn)初級中學、鄉(xiāng)鎮(zhèn)中心小學負責審核本學校(含轄區(qū)村校、教學點)每月采購賬目,審核無誤后,通過銀行轉(zhuǎn)賬的方式將款項匯入供貨商競標時提供的對公銀行賬戶,不允許通過現(xiàn)金直接支付。

經(jīng)縣教育局批準自行采購的學校,按相關工作程序進行報賬,不允許通過現(xiàn)金直接支付。

(一)主動退出

供貨商中標后因各種原因無法履行職責,中途主動退出的,需提前15日向縣教育局提出申請。主動退出的供貨商,自退出之日起3年內(nèi)不能參加我縣中小學校食堂食品原材料采購和配送。

(二)一票否決

供貨商在在履行供貨合同期間,如有以下情形之一的,相關學??膳c供貨商終止供貨合同,供貨商停止供貨的時間以縣教育局書面通知為準。且該供貨商3年內(nèi)不得參與我縣中小學校食堂食品原材料采購和配送。

1.因食品原材料問題而發(fā)生學校食品安全事故被相關部門認定為造成不良影響的。

2.供貨商提供的食品原材料被市場監(jiān)管局抽檢認定為存在質(zhì)量問題,一年內(nèi)達兩次或兩次以上的。

3.相關證照被行政主管部門吊銷的。

(三)勒令退出

1.中標后,供貨商將標的轉(zhuǎn)讓、轉(zhuǎn)包或委托他人配送的,一經(jīng)查實,由縣教育局約談相關企業(yè)(個人),限定時間整改,約談2次以上(含2次)拒不整改的,取消供貨資格。2年內(nèi)不能參加我縣中小學校食堂食品原材料采購和配送。

2.在合同周期內(nèi),相關學校集中反應意見大的供貨商,由縣教育局約談相關企業(yè)(個人),限定時間整改,約談2次以上(含2次)拒不整改的,取消供貨資格。2年內(nèi)不能參加我縣中小學校食堂食品原材料采購和配送。

供貨商退出后,由縣教育局組織在年度已中標供貨商中重新報名搖號產(chǎn)生。期間學校的供應,由縣教育局在年度已中標供貨商中明確臨時供應商。

(一)縣教育局牽頭負責組織協(xié)調(diào)、統(tǒng)籌指導監(jiān)管全縣學校食堂食品原材料采購配送工作。

(二)縣直學校、鄉(xiāng)鎮(zhèn)初級中學負責組織本學校食堂食品原材料采購配送工作。負責做好每天采購計劃,做好貨物驗收簽字,做好索證索票和出入庫工作。建好相關臺賬登記。組織學校評議小組對配送方或定點采購方的食品質(zhì)量及配送服務進行評議。

(三)各鄉(xiāng)鎮(zhèn)中心小學負責組織本鄉(xiāng)鎮(zhèn)學校食堂食品原材料采購配送工作;指導轄區(qū)內(nèi)學校做好每天采購計劃,做好貨物驗收簽字,做好索證索票和入出庫工作。組織本鄉(xiāng)鎮(zhèn)轄區(qū)學校評議小組對配送方或定點采購方的食品質(zhì)量及配送服務進行評議。

(四)各學校具體負責學校食堂食品原材料每天采購計劃,對貨物驗收簽字,做好索證索票和入出庫工作。建好相關臺賬登記。每學期期末,組織本學校評議小組對配送方或定點采購方的食品質(zhì)量及配送服務進行評議。

(五)供貨商應做到制度完善,證照齊全,用工規(guī)范,誠實守信,嚴格按合同要求配送食品到學校;自覺協(xié)調(diào)與學校關系,妥善解決發(fā)生的問題和困難;自覺接受教育局、學校及社會各界的監(jiān)督。

(六)各學校和供貨商自覺接受縣紀委監(jiān)委、教育局、財政局、審計局、市場監(jiān)督管理局、農(nóng)業(yè)農(nóng)村局、衛(wèi)健局等職能部門對學校食堂食品原材料質(zhì)量安全檢測、衛(wèi)生情況、食堂管理、飲食加工、價格等工作的監(jiān)督和指導,確保學校的食堂食品安全,杜絕安全責任事故的發(fā)生。

(一)統(tǒng)一認識,加強領導??h教育局加強學校食堂食品集中采購配送工作的宣傳和指導,及時協(xié)調(diào)解決出現(xiàn)的問題。各學校要高度重視成立學校食堂食品原材料采購配送工作領導小組,學校校長為第一責任人,要把好食品安全關,全面落實食堂食品采購配送工作,要切實加強食堂管理,及時做好食品需求信息報送。食品供應商要嚴格遵照合同要求,提供方便快捷、物美價廉的食品配送服務。對因違反規(guī)定、疏于管理、玩忽職守,造成不良后果的,將嚴肅追究相關人員責任。

(二)完善制度,加強管理。通過建立健全供貨商實行配送服務質(zhì)量評議制度、責任追究制度和退出制度等,完善學校食品集中采購與配送工作相配套的具體實施辦法、管理細則和操作流程,完善食品采購配送、資金管理、食品衛(wèi)生安全監(jiān)管等配套制度辦法,規(guī)范操作行為,提高管理水平,確保學校食堂食品原材料配送與采購工作的順利實施??h教育局會同同級財政、市場監(jiān)管、紀檢監(jiān)察等有關部門對招標采購配送工作進行全過程、全方位、常態(tài)化的監(jiān)督,確保招標采購配送工作公平、公開、公正。

(三)強化督查,確保安全??h教育局及各學校定期或不定期組織人員深入學校食堂和配送企業(yè)進行督查。食品供貨商及學校在食品采購、加工、運輸?shù)冗^程中,要嚴守政策法規(guī),嚴肅財經(jīng)紀律,嚴格履行合同,做好食品安全衛(wèi)生管理、杜絕違規(guī)違紀及食品安全責任事故的發(fā)生。各學校要主動接受社會監(jiān)督,嚴格落實公開公示制,通過各種便于公眾知曉的方式,逐項逐個公開集中采購配送食品的品種、數(shù)量、金額等信息。要落實通報和問責制度,對發(fā)現(xiàn)的問題予以通報并責令整改;情況嚴重的,要依法依規(guī)嚴肅處理,追究相應的責任。

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