最新美食的作文大全

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最新美食的作文大全
時(shí)間:2022-12-12 23:34:01     小編:zdfb

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美食的作文篇一

羊肉泡饃無(wú)論做法還就是吃法都就是很講究的。制作時(shí)先將優(yōu)質(zhì)羊肉洗好切成片,再加以各種佐料大火煮爛。這時(shí),店家會(huì)給你一個(gè)大碗和兩個(gè)饃。

吃羊肉泡饃最主要的就就是掰饃,越細(xì)越好,泡起來(lái)才更入味,通常黃豆打小就能夠了。之后將滾燙的羊肉湯倒入碗中,同時(shí)配以蔥末、香菜、粉絲、鹽、味精和地道的陜西油潑辣子,一碗羊肉泡饃就完成了。

看著這碗羊肉泡饃,就像一件完美而又杰出的藝術(shù)品。紅紅的辣子油漂浮在湯上、灰蒙蒙的羊肉、翠綠的香菜和蔥末、晶瑩剔透的粉絲、雪白的饃,真令人賞心悅目??粗粗曳路鹂吹窖蛉鉁兂闪舜蠛?,粉條就像層層波浪,饃塊的肉片就像星羅棋布的小島,而翠綠的蔥末就像點(diǎn)綴在小島上郁郁蔥蔥的樹(shù)木。

羊肉泡饃的香味也十分誘人。那濃郁的香味早就已經(jīng)隨著熱氣四處彌漫,它就像一只無(wú)形的手勾住了我的鼻子,令人垂涎三尺。

這時(shí)我也顧不上什么紳士風(fēng)度,狼吞虎咽地吃了起來(lái)。此時(shí)真就是鮮、香、辣。羊肉的醇香,香菜和蔥末的清香,泡饃的柔軟筋道,油潑辣子的香辣,這就就是羊肉泡饃的特色。再喝上一口羊肉湯,真就是鮮美至極!如果再配以幾顆糖蒜,就更就是享受了。湯鮮而不膻,羊肉肥而不膩,泡饃細(xì)膩柔軟充滿湯的鮮美和饃原有的香味,粉條爽滑可口,此時(shí)這就就是我對(duì)羊肉泡饃的評(píng)價(jià)。一股腦吃完這些,全身發(fā)熱,頭上也冒汗了,總之就一個(gè)字:“爽!”

羊肉泡饃不僅僅色香味形俱全,歷史也很悠久,也許就是因?yàn)樗褪枪懦俏靼驳拿园伞Q蛉馀蒺x早在周朝就有了,那時(shí)叫做羊羹。關(guān)于它還有一個(gè)搞笑的傳說(shuō)。相傳,宋太祖趙匡胤未得志時(shí)生活貧困,流落長(zhǎng)安街頭。一天,他身上只剩下兩塊干饃,十分干硬無(wú)法下咽。一位好心的羊肉鋪店主看他可憐就給了他一碗滾燙的羊肉湯。趙匡胤將干饃掰碎吃了起來(lái),吃得渾身發(fā)熱,饑寒全消,之后他當(dāng)上了皇帝,這一美食就出了名。

羊肉泡饃如今已享有盛名,它深受北方各族人民喜愛(ài),許多國(guó)際友人也爭(zhēng)先品嘗,一飽口福。羊肉泡饃已經(jīng)成為陜西小吃的“代表”。

美食的作文篇二

母親不善煮飯,唯有蛋餅是她最擅長(zhǎng)的,每每放學(xué)回家,便看見(jiàn)她在廚房里烙著幾張蛋餅。烙蛋餅需要不停地反復(fù)翻動(dòng),輕輕鏟起,翻一個(gè)身,在輕輕鏟起,再翻一個(gè)身,蛋餅便松軟了許多,而嚼感卻又不失勁道。那一張張蛋餅不大,翠綠的蔥花像綠草般緊挨在蛋餅上,綠里透白,白里透黃,再滴上幾滴圓潤(rùn)如紅琥珀的辣椒油在上面,蛋餅便浮出淡淡的清香,四溢在廚房里,讓人聞之即醉。

如今已是初中生,生活不再像以前那般風(fēng)平浪靜,卻時(shí)常驚濤駭浪,屢遭不順,回到家,垂頭喪氣的,但不管如何,母親留在桌上的蛋餅都不會(huì)變味,輕輕一咬,撕碎蛋餅清脆的外衣,里頭的肉餡和湯汁便滑入口中,濃香四溢,回味無(wú)窮,熱浪滲透全身,舒筋活血,心情也好了許多。

學(xué)業(yè)不順的我每每回家便會(huì)端起盤(pán)蛋餅細(xì)細(xì)品味,而蛋餅也好似良藥,平撫了心中的創(chuàng)傷,忘卻了學(xué)業(yè)的不順。

一日傍晚,作業(yè)正做得煩躁,母親端來(lái)一盤(pán)熱騰騰的蛋餅,看著母親,滿頭是汗,氣喘吁吁,絲絲頭發(fā)還粘在臉頰上,卻還帶著微笑。我邊吃母親邊坐在一旁看著。

“為什么老是烙蛋餅???”我疑惑地問(wèn)道,母親卻只是笑笑沒(méi)說(shuō)話。

二日清晨,早餐盤(pán)子下夾著一張紙條,上面寫(xiě)到:“烙蛋餅要翻身啊,吃了蛋餅,你的學(xué)業(yè)也就咸魚(yú)翻身了啊?!?/p>

母親烙蛋餅大概就是母愛(ài)吧,這也許是一種“迷信”,又或許是表達(dá)愛(ài)的一種方式。

餅香軟,汁鮮美,“翻身”的美好寓意烙進(jìn)了蛋餅,也烙進(jìn)了我心。

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