實(shí)用公共營(yíng)養(yǎng)師心得體會(huì)(匯總15篇)

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實(shí)用公共營(yíng)養(yǎng)師心得體會(huì)(匯總15篇)
時(shí)間:2023-10-28 03:55:15     小編:文軒

心得體會(huì)是對(duì)所學(xué)知識(shí)和經(jīng)驗(yàn)的提煉和總結(jié),能夠增強(qiáng)我們的記憶和理解。在寫心得體會(huì)時(shí),要注重客觀性,不偏不倚地分析自己的經(jīng)驗(yàn)與感悟。以下是一些成功人士和優(yōu)秀學(xué)生的心得體會(huì),希望能給大家?guī)硪恍╈`感。

公共營(yíng)養(yǎng)師心得體會(huì)篇一

第一段:介紹公共營(yíng)養(yǎng)師課程的重要性和目標(biāo)(大約200字)

公共營(yíng)養(yǎng)師課程是一門專業(yè)的培訓(xùn)課程,旨在為學(xué)員提供相關(guān)的營(yíng)養(yǎng)知識(shí)和技能,以便他們能夠在社會(huì)上擔(dān)任營(yíng)養(yǎng)師的角色,為大眾提供專業(yè)的營(yíng)養(yǎng)咨詢和指導(dǎo)。在現(xiàn)代社會(huì)中,由于生活水平的提高和人們健康意識(shí)的增強(qiáng),對(duì)于營(yíng)養(yǎng)師的需求也日趨增加。因此,公共營(yíng)養(yǎng)師課程的培訓(xùn)目標(biāo)是培養(yǎng)具有良好的專業(yè)素養(yǎng)和高水平的營(yíng)養(yǎng)知識(shí)的專業(yè)人士,為社會(huì)的健康發(fā)展貢獻(xiàn)自己的力量。

第二段:公共營(yíng)養(yǎng)師課程的內(nèi)容和學(xué)習(xí)經(jīng)歷(大約300字)

公共營(yíng)養(yǎng)師課程的內(nèi)容包括基礎(chǔ)的營(yíng)養(yǎng)學(xué)知識(shí)、飲食與健康、生活習(xí)慣、營(yíng)養(yǎng)篩查與評(píng)估、營(yíng)養(yǎng)咨詢與溝通等方面。在學(xué)習(xí)的過程中,我通過系統(tǒng)的理論學(xué)習(xí)和實(shí)踐實(shí)訓(xùn),深入了解了人體所需的各種營(yíng)養(yǎng)素,如碳水化合物、蛋白質(zhì)、脂肪、維生素、礦物質(zhì)等,以及各個(gè)年齡段和特殊人群的營(yíng)養(yǎng)需求。在實(shí)踐實(shí)訓(xùn)環(huán)節(jié)中,我還學(xué)習(xí)了如何進(jìn)行營(yíng)養(yǎng)篩查與評(píng)估,在現(xiàn)實(shí)生活中應(yīng)對(duì)不同的營(yíng)養(yǎng)問題。通過實(shí)踐實(shí)訓(xùn),我進(jìn)一步提升了自己的專業(yè)能力和實(shí)操技能。

第三段:對(duì)公共營(yíng)養(yǎng)師課程的收獲和體驗(yàn)(大約300字)

公共營(yíng)養(yǎng)師課程給予我的收獲是巨大的。首先,我深刻認(rèn)識(shí)到了營(yíng)養(yǎng)對(duì)人體健康的重要性。在課程中,我學(xué)習(xí)到了合理膳食的概念和原則,了解到了日常飲食中的營(yíng)養(yǎng)失衡問題對(duì)身體健康的危害。通過提供合理的營(yíng)養(yǎng)建議和制定個(gè)性化的膳食計(jì)劃,我能夠幫助更多的人改善他們的生活習(xí)慣和飲食習(xí)慣,從而提高他們的生活質(zhì)量。

其次,在學(xué)習(xí)過程中,我也體驗(yàn)到了團(tuán)隊(duì)合作的重要性。為了完成課程中的實(shí)踐項(xiàng)目,我需要與其他學(xué)員合作,共同收集和分析實(shí)驗(yàn)數(shù)據(jù)、設(shè)計(jì)和組織各項(xiàng)實(shí)訓(xùn)活動(dòng)。通過與他人的合作,我不僅學(xué)會(huì)了傾聽他人的意見和觀點(diǎn),也提升了自己的協(xié)作能力和團(tuán)隊(duì)合作精神。

第四段:展望公共營(yíng)養(yǎng)師職業(yè)的發(fā)展前景(大約200字)

隨著健康意識(shí)的增強(qiáng)和人們對(duì)營(yíng)養(yǎng)的需求的增加,公共營(yíng)養(yǎng)師職業(yè)的發(fā)展前景十分廣闊。公共營(yíng)養(yǎng)師可以在醫(yī)院、社區(qū)衛(wèi)生中心、學(xué)校以及各類企事業(yè)單位等地工作,為人們提供專業(yè)的咨詢和指導(dǎo),幫助他們改善飲食習(xí)慣、合理攝入營(yíng)養(yǎng)素,從而預(yù)防疾病和提高身體健康水平。隨著人們健康意識(shí)的提高和個(gè)性化需求的增加,在營(yíng)養(yǎng)領(lǐng)域中的求職機(jī)會(huì)將會(huì)不斷增加,公共營(yíng)養(yǎng)師將會(huì)成為一個(gè)受人尊敬和追捧的職業(yè)。

第五段:總結(jié)公共營(yíng)養(yǎng)師課程的重要性和自身發(fā)展(大約200字)

通過參加公共營(yíng)養(yǎng)師課程的學(xué)習(xí)和實(shí)踐,我深刻地理解到了營(yíng)養(yǎng)對(duì)人體的重要性以及自己在公共健康事業(yè)中的作用。我了解到了自己在營(yíng)養(yǎng)領(lǐng)域中的優(yōu)勢(shì)和不足,并且進(jìn)一步明確了自己未來的發(fā)展方向和努力目標(biāo)。我將繼續(xù)努力提升自己的專業(yè)素養(yǎng)和技能水平,為社會(huì)健康事業(yè)做出更大的貢獻(xiàn)。公共營(yíng)養(yǎng)師課程不僅為我提供了豐富的專業(yè)知識(shí),也培養(yǎng)了我解決問題和與他人合作的能力,這對(duì)我的終身發(fā)展將會(huì)產(chǎn)生積極的影響。

公共營(yíng)養(yǎng)師心得體會(huì)篇二

公共營(yíng)養(yǎng)師課程是為了全面提高社會(huì)公眾食品營(yíng)養(yǎng)健康水平而開設(shè)的一項(xiàng)培訓(xùn)課程。它主要涵蓋了營(yíng)養(yǎng)、健康、烹飪、食品安全、飲食調(diào)理和營(yíng)養(yǎng)教育等方面的學(xué)習(xí)內(nèi)容,旨在培訓(xùn)出一批專業(yè)的、知識(shí)淵博的公共營(yíng)養(yǎng)師,引導(dǎo)公眾養(yǎng)成良好的飲食習(xí)慣,從而更好地保障公眾的健康。

第二段:學(xué)習(xí)公共營(yíng)養(yǎng)師課程的經(jīng)歷

我是一名大學(xué)生,正在攻讀與公共健康相關(guān)的專業(yè),今年有幸參加了公共營(yíng)養(yǎng)師培訓(xùn)班。培訓(xùn)期間學(xué)習(xí)了很多關(guān)于健康飲食和營(yíng)養(yǎng)知識(shí)方面的知識(shí),深入了解了如何調(diào)理身體、預(yù)防疾病,增強(qiáng)身體抵抗力,在課程的過程中慢慢發(fā)現(xiàn),自己的很多迷茫都在這方面找到了答案。

第三段:對(duì)營(yíng)養(yǎng)知識(shí)深入了解的感悟

營(yíng)養(yǎng)知識(shí)突出了科學(xué)性和實(shí)用性,既需要廣博的文化底蘊(yùn),又需要慢慢積淀的專業(yè)知識(shí)?,F(xiàn)在越來越多的人普及到了健康飲食的常識(shí),越來越重視體質(zhì)的健壯和調(diào)理,營(yíng)養(yǎng)知識(shí)漸漸地處于家家戶戶的生活之中。在學(xué)習(xí)公共營(yíng)養(yǎng)師的過程中,我發(fā)現(xiàn)我們需要的不僅是單純的知識(shí)技能,還需要一定的情感體認(rèn),才能更好地去啟發(fā)他人,引導(dǎo)他們正確的飲食行為。

第四段:對(duì)培訓(xùn)班的課程設(shè)置和師資力量的感悟

通過培訓(xùn)我不僅學(xué)到了很多有關(guān)營(yíng)養(yǎng)的知識(shí)和方法,同時(shí)也看到了課程建設(shè)和師資的重要性。培訓(xùn)班的學(xué)習(xí)環(huán)節(jié)是非常合理分配的,并且專業(yè)委員會(huì)成員都是由營(yíng)養(yǎng)學(xué)、公共衛(wèi)生、烹飪和健康教育專家組成的,他們都是各自領(lǐng)域的權(quán)威,具有豐富的教學(xué)經(jīng)驗(yàn)。在此,對(duì)他們的辛勤付出和專業(yè)知識(shí)表示感激。

第五段:未來的期望和感受

學(xué)習(xí)公共營(yíng)養(yǎng)師的過程不僅為我打開了新的視野,也為我接下來的人生享受奠定了堅(jiān)實(shí)的基礎(chǔ)。在未來的生活中,我想把所學(xué)的知識(shí)運(yùn)用到實(shí)際生活和工作中,并與更多的人分享健康飲食和營(yíng)養(yǎng)知識(shí)。在這個(gè)信息爆炸的時(shí)代,更新更快、更科學(xué)的飲食營(yíng)養(yǎng)知識(shí)將不斷涌現(xiàn),我們要不斷學(xué)習(xí)和更新知識(shí),不斷拓展自己的視野和前景,走向一個(gè)更加健康美好的未來。

總之,在學(xué)習(xí)公共營(yíng)養(yǎng)師的過程中,我深刻體會(huì)到飲食對(duì)我們身體健康的巨大影響,并逐漸認(rèn)識(shí)到飲食更應(yīng)該是一種文化,是希望我們擁有更健康、更快樂、更幸福的一種生活方式。希望未來的每一步,我們都能夠更好地利用知識(shí)和技能,傳遞正能量,讓更多的人從中受益。

公共營(yíng)養(yǎng)師心得體會(huì)篇三

實(shí)增進(jìn)了不少,和沒有經(jīng)過專業(yè)培訓(xùn)的人相比,我嚴(yán)然就是一個(gè)專家了。

通過所學(xué),我對(duì)我周圍的人的營(yíng)養(yǎng)狀況進(jìn)行了大致的評(píng)估,我發(fā)現(xiàn)身體健康的人還真是少之又少,超重的人很多而且還沒意愿控制體重,正常體重或者偏瘦的人還一個(gè)勁的減肥,已經(jīng)有些疾病的人呢還不注意調(diào)理飲食,一些糖尿病、脂肪肝的同志還沒有節(jié)制的喝酒、進(jìn)食一些油膩的食物,亞健康的人比比皆是,成年人也好未成年人也好,營(yíng)養(yǎng)知識(shí)非常匱乏。

通過這3個(gè)多月的學(xué)習(xí),讓我既掌握了一些基礎(chǔ)的醫(yī)學(xué)知識(shí),又學(xué)到了專業(yè)的營(yíng)養(yǎng)知識(shí)。改變了我的飲食營(yíng)養(yǎng)等方面的觀念,加強(qiáng)了家人的營(yíng)養(yǎng),開始注意如何合理健康的生活,正確的飲食,適當(dāng)?shù)捏w育鍛煉,讓自己和家人更加健康快樂的生活。

在給同事、親人作營(yíng)養(yǎng)指導(dǎo)的時(shí)候,我也明顯的感覺到自身的不足,主要有兩點(diǎn)。第一是掌握的營(yíng)養(yǎng)基礎(chǔ)知識(shí)不夠扎實(shí)。雖說學(xué)無止境,更何況營(yíng)養(yǎng)知識(shí)每天都在更新,但作為一個(gè)公共營(yíng)養(yǎng)師,至少應(yīng)該掌握最最基礎(chǔ)的理論知識(shí),這一點(diǎn)我做的還遠(yuǎn)遠(yuǎn)不夠。第二,哪怕我對(duì)給出的營(yíng)養(yǎng)建議的正確性非常有把握,但仍然不能使人信服。這主要是因?yàn)槲业馁Y歷不夠,隨著積累的不斷增多,相信自己會(huì)受到越來越多的人的認(rèn)同。說到資歷的提升,我認(rèn)為權(quán)威組織的指導(dǎo)和培養(yǎng)是至關(guān)重要的。今后,希望湖北省營(yíng)養(yǎng)學(xué)會(huì)能多多關(guān)心我們,給我們提供專業(yè)的支持和指導(dǎo)以及展示和提升能力的舞臺(tái),我們的成長(zhǎng)離不開組織的堅(jiān)實(shí)后盾。

營(yíng)養(yǎng)學(xué)是我喜歡的一門學(xué)科,營(yíng)養(yǎng)師是我向往從事的職業(yè),我會(huì)努力的,把營(yíng)養(yǎng)事業(yè)與我的人生規(guī)劃相結(jié)合,譜寫自己的美麗人生!

在此,對(duì)湖北營(yíng)業(yè)專業(yè)培訓(xùn)基地湖北高新職業(yè)培訓(xùn)學(xué)校的校長(zhǎng)、老師們的辛勤付出,表示深深的感謝!

公共營(yíng)養(yǎng)師心得體會(huì)篇四

“好的身體從好的飲食開始?!边@句話一直激勵(lì)著我去學(xué)習(xí)有關(guān)營(yíng)養(yǎng)的知識(shí)。近年來,隨著人們生活水平不斷提高,對(duì)營(yíng)養(yǎng)的需求也越來越高。考慮到個(gè)人的營(yíng)養(yǎng)需求和保健意識(shí),我開始了學(xué)習(xí)公共營(yíng)養(yǎng)師課程的旅程。在此過程中我獲得了極大的收獲和啟示。

第二段:課程內(nèi)容

公共營(yíng)養(yǎng)師課程的講師們采用了基礎(chǔ)知識(shí)和現(xiàn)代研究并行的方式進(jìn)行教學(xué)。他們引導(dǎo)我們探索人體的營(yíng)養(yǎng)需求,以及食品對(duì)健康的貢獻(xiàn)。我們不僅學(xué)習(xí)了每種營(yíng)養(yǎng)成分在身體中的作用,還了解了各種背景和文化下的食品。課程內(nèi)容涉及廣泛,也包括了營(yíng)養(yǎng)治療、飲食顧問等方面。這些內(nèi)容提高了我的專業(yè)水平,也幫助我在職業(yè)領(lǐng)域中更好地為他人服務(wù)。

第三段:學(xué)到的技能

在這個(gè)課程中,我學(xué)到了許多實(shí)用的技能。例如,如何制定營(yíng)養(yǎng)考慮到客戶的個(gè)性化需求;如何解答客戶關(guān)于健康飲食的疑惑;如何選購健康食品和進(jìn)行烹飪等。這些技能讓我在日常生活中運(yùn)用自如,也為我工作中的推廣、溝通等方面帶來了不少便利。

第四段:課程收獲

除了學(xué)到的技能外,這個(gè)課程還帶給我許多其他方面的收獲。我們學(xué)習(xí)了食品安全和食品文化等方面的知識(shí)。 我們了解到廣告營(yíng)銷和傳統(tǒng)膳食的影響。這些收獲不僅豐富了我的知識(shí),也使我對(duì)食品和飲食問題有了更全面的理解和認(rèn)識(shí)。

第五段:結(jié)束語

總之,公共營(yíng)養(yǎng)師課程讓我明白到如何管理自己的營(yíng)養(yǎng)需求并將此知識(shí)帶給他人的重要性。通過這個(gè)課程我得到了專業(yè)的指導(dǎo)和啟示,也掌握了實(shí)用的技能和知識(shí)。作為一名公共營(yíng)養(yǎng)師,我將為客戶提供健康和科學(xué)的飲食建議和服務(wù),并為化解現(xiàn)代飲食帶來的問題貢獻(xiàn)自己的力量。

公共營(yíng)養(yǎng)師心得體會(huì)篇五

第一段:引言與背景介紹(200字)

作為公共營(yíng)養(yǎng)師,我在這個(gè)職業(yè)中度過了許多有趣而有意義的時(shí)刻。在過去的幾年里,我經(jīng)歷了許多挑戰(zhàn)和成長(zhǎng),不僅學(xué)到了專業(yè)知識(shí)和技能,還深刻體會(huì)到了公共營(yíng)養(yǎng)對(duì)社會(huì)的重要性。本文旨在就我的工作經(jīng)驗(yàn)和心得進(jìn)行總結(jié)和反思,希望對(duì)于公共營(yíng)養(yǎng)師和相關(guān)人士有所啟發(fā)。

第二段:專業(yè)知識(shí)的重要性(300字)

作為公共營(yíng)養(yǎng)師,專業(yè)知識(shí)是我們工作的基礎(chǔ),也是我們與大眾溝通的橋梁。在我的工作中,我發(fā)現(xiàn)了許多人對(duì)于營(yíng)養(yǎng)知識(shí)的認(rèn)識(shí)和理解存在誤區(qū)。因此,我們需要不斷學(xué)習(xí)和更新自己的知識(shí),以便能夠準(zhǔn)確地向大眾傳播營(yíng)養(yǎng)信息。我通過參加各種培訓(xùn)和研討會(huì),不斷提高自己的專業(yè)素養(yǎng)和知識(shí)儲(chǔ)備,以更好地為社會(huì)服務(wù)。

第三段:與社會(huì)群體的交流與溝通(300字)

為了更好地為公眾提供營(yíng)養(yǎng)咨詢和指導(dǎo),一個(gè)公共營(yíng)養(yǎng)師必須具備良好的溝通和交流能力。在實(shí)踐中,我發(fā)現(xiàn)與不同年齡、職業(yè)和文化背景的人群進(jìn)行有效溝通是一項(xiàng)極具挑戰(zhàn)性的任務(wù)。我學(xué)會(huì)了尊重每個(gè)人的個(gè)體差異,并以平易近人的方式與他們交流,以便更好地滿足他們的營(yíng)養(yǎng)需求。通過這樣的交流,我不僅提供了營(yíng)養(yǎng)知識(shí)和建議,還為他們樹立了一個(gè)積極健康的生活方式。

第四段:公共營(yíng)養(yǎng)師的責(zé)任與使命(300字)

作為一名公共營(yíng)養(yǎng)師,我們肩負(fù)著推動(dòng)社會(huì)公眾的健康發(fā)展和增強(qiáng)人們對(duì)營(yíng)養(yǎng)的認(rèn)識(shí)的責(zé)任。我意識(shí)到,我們的使命不僅僅是向大眾傳遞營(yíng)養(yǎng)知識(shí),還需要幫助他們根據(jù)自身情況做出最佳的營(yíng)養(yǎng)選擇。為了更好地履行這一使命,我鼓勵(lì)人們通過飲食改變和生活方式的調(diào)整來改善他們的健康水平。此外,在公共政策的制定和落實(shí)中,我們也需要積極發(fā)聲,推動(dòng)營(yíng)養(yǎng)標(biāo)準(zhǔn)的提高。

第五段:未來展望與總結(jié)(200字)

隨著公共營(yíng)養(yǎng)師這一職業(yè)的發(fā)展,我對(duì)未來充滿信心。隨著科學(xué)技術(shù)的不斷進(jìn)步和人們對(duì)健康的日益重視,公共營(yíng)養(yǎng)的重要性會(huì)越來越被社會(huì)認(rèn)可和重視。作為公共營(yíng)養(yǎng)師,我們需要不斷提升自己的專業(yè)能力,充實(shí)自己的知識(shí)儲(chǔ)備,并緊跟時(shí)代的步伐,以便更好地適應(yīng)未來的發(fā)展需求。同時(shí),我也相信,通過我們的共同努力,公共營(yíng)養(yǎng)師將能夠?yàn)樯鐣?huì)大眾的健康作出更大的貢獻(xiàn)。

結(jié)尾:

作為一名公共營(yíng)養(yǎng)師,我深知自己在社會(huì)中的使命和責(zé)任。通過與不同的群體進(jìn)行交流與溝通,我不斷提高自己的專業(yè)能力,以更好地為公眾提供營(yíng)養(yǎng)指導(dǎo)和教育。未來,我將繼續(xù)努力學(xué)習(xí)和發(fā)展自己,推動(dòng)公共營(yíng)養(yǎng)事業(yè)的發(fā)展,為社會(huì)的健康和福祉做出更大的貢獻(xiàn)。我相信,通過我們共同的努力,公共營(yíng)養(yǎng)師將能夠?yàn)樯鐣?huì)大眾提供更好的營(yíng)養(yǎng)服務(wù)和健康建議。

公共營(yíng)養(yǎng)師心得體會(huì)篇六

公共營(yíng)養(yǎng)師課程的學(xué)習(xí)給我留下了深刻的印象,不僅幫助我了解了營(yíng)養(yǎng)學(xué)的重要性,還培養(yǎng)了我在未來成為一名優(yōu)秀的公共營(yíng)養(yǎng)師所需的技能和知識(shí)。在這篇文章中,我將分享我的學(xué)習(xí)心得體會(huì),分為五個(gè)方面進(jìn)行介紹。

首先,在課程中,我深刻認(rèn)識(shí)到營(yíng)養(yǎng)在人類健康中的關(guān)鍵作用。通過學(xué)習(xí)各種營(yíng)養(yǎng)素及其對(duì)人體的作用,我明白了飲食對(duì)于預(yù)防和治療疾病的重要性。我了解到,合理的飲食結(jié)構(gòu)可以提供人體所需的營(yíng)養(yǎng)物質(zhì),減少慢性病的發(fā)生風(fēng)險(xiǎn)。例如,增加蔬菜和水果的攝入量可以降低心臟病和某些類型的癌癥的患病率。這些知識(shí)讓我深深地意識(shí)到,作為一名公共營(yíng)養(yǎng)師,我的職責(zé)是幫助人們掌握科學(xué)的飲食知識(shí),以促進(jìn)他們的健康。

其次,公共營(yíng)養(yǎng)師課程還培養(yǎng)了我在傳播和教育方面的能力。在課程中,我們學(xué)習(xí)了如何與不同的群體進(jìn)行有效的溝通,包括兒童、老年人、孕婦和慢性病患者。我學(xué)會(huì)了利用簡(jiǎn)單易懂的語言解釋復(fù)雜的營(yíng)養(yǎng)概念,并通過各種方式向大眾傳達(dá)營(yíng)養(yǎng)信息,如制作宣傳資料和組織講座。這些技能的獲得讓我有信心能夠在未來的工作中與不同的人群建立起有效的合作關(guān)系,并幫助他們改善飲食習(xí)慣。

第三,公共營(yíng)養(yǎng)師課程也為我提供了實(shí)踐機(jī)會(huì),提升了我的職業(yè)能力。在課程中,我們不僅學(xué)習(xí)了理論知識(shí),還積極參與實(shí)地考察和實(shí)習(xí)。通過實(shí)踐,我有機(jī)會(huì)觀察和了解實(shí)際的營(yíng)養(yǎng)問題,并與專業(yè)的公共營(yíng)養(yǎng)師合作解決這些問題。這個(gè)過程不僅提高了我解決實(shí)際問題的能力,還讓我更加深入地了解了公共營(yíng)養(yǎng)師的工作職責(zé)和挑戰(zhàn)。

此外,公共營(yíng)養(yǎng)師課程也強(qiáng)調(diào)了研究能力的培養(yǎng)。在這個(gè)信息爆炸的時(shí)代,了解如何獲取和評(píng)估可靠的營(yíng)養(yǎng)研究信息是關(guān)鍵。通過課程,我學(xué)習(xí)了如何使用科學(xué)數(shù)據(jù)庫和閱讀、分析和評(píng)估學(xué)術(shù)文章。這些技能使我可以更好地理解和解釋營(yíng)養(yǎng)研究的結(jié)果,并為公眾提供準(zhǔn)確和可靠的營(yíng)養(yǎng)建議。研究能力的培養(yǎng)讓我對(duì)營(yíng)養(yǎng)學(xué)的學(xué)術(shù)研究充滿興趣,并激發(fā)了我繼續(xù)深造的愿望。

最后,公共營(yíng)養(yǎng)師課程還教會(huì)了我如何在團(tuán)隊(duì)中合作和協(xié)調(diào)。作為一名公共營(yíng)養(yǎng)師,與其他相關(guān)專業(yè)人員的合作非常重要。我們需要與醫(yī)生、健康教育者和其他專業(yè)人員緊密合作,共同制定整體性的健康促進(jìn)計(jì)劃。通過課程中的小組項(xiàng)目和討論,我了解到了團(tuán)隊(duì)合作的重要性,并學(xué)會(huì)了與其他人有效地合作和溝通,以實(shí)現(xiàn)共同的目標(biāo)。

綜上所述,公共營(yíng)養(yǎng)師課程讓我受益匪淺。通過學(xué)習(xí)營(yíng)養(yǎng)的重要性、提升傳播和教育能力、實(shí)踐和培養(yǎng)研究能力以及團(tuán)隊(duì)合作,我現(xiàn)在有信心能夠成為一名優(yōu)秀的公共營(yíng)養(yǎng)師。我將致力于提高公眾的營(yíng)養(yǎng)意識(shí),幫助他們改善飲食習(xí)慣,促進(jìn)社會(huì)的整體健康。

公共營(yíng)養(yǎng)師心得體會(huì)篇七

作為一名即將畢業(yè)的公共衛(wèi)生專業(yè)學(xué)生,我有幸學(xué)習(xí)了公共營(yíng)養(yǎng)師課程。這門課程讓我深刻認(rèn)識(shí)到了營(yíng)養(yǎng)在健康中的重要性,并有很多收獲,下面我們來詳細(xì)聊一下。

第二段:課程內(nèi)容

公共營(yíng)養(yǎng)師課程為我們介紹了營(yíng)養(yǎng)學(xué)、人類營(yíng)養(yǎng)需求、營(yíng)養(yǎng)不良調(diào)查和評(píng)估、飲食和健康,還有飲食文化以及可持續(xù)生產(chǎn)和消費(fèi)等主題。其中,我最為關(guān)注的是飲食和健康這一主題。通過課程,我意識(shí)到了吃得健康不僅對(duì)身體健康有重要影響,還能幫助我們提高工作和學(xué)習(xí)效率。此外,學(xué)生們也學(xué)會(huì)了計(jì)算每日所需熱量、蛋白質(zhì)、礦物質(zhì)、維生素和脂肪,以為自己和家人設(shè)計(jì)出更合理的膳食計(jì)劃。

第三段:課程收益

公共營(yíng)養(yǎng)師課程給我們帶來的實(shí)際收益也很重要。這門課程非常有用,因?yàn)樗涛覀內(nèi)绾螢樽约夯蛩俗龀龈】?、更可持續(xù)的飲食決策。更重要的是,在學(xué)習(xí)營(yíng)養(yǎng)基礎(chǔ)的過程中,我們獲得了一些有用的技能和知識(shí)。例如,我們學(xué)會(huì)了如何讀取營(yíng)養(yǎng)標(biāo)簽、如何根據(jù)身體需要計(jì)算膳食比例,以及如何尋找特殊人群所需的特殊營(yíng)養(yǎng)品。

第四段:培養(yǎng)團(tuán)隊(duì)意識(shí)

除了個(gè)人收益外,公共營(yíng)養(yǎng)師課程還為我們培養(yǎng)了團(tuán)隊(duì)合作精神和溝通意識(shí)。課程中涉及到很多案例討論和分組報(bào)告,這充分鍛煉了我們的團(tuán)隊(duì)協(xié)作能力和處理問題能力。通過這些實(shí)踐和交流,我們能夠彼此學(xué)習(xí)和汲取營(yíng)養(yǎng)知識(shí),并將其貫徹到社會(huì)實(shí)踐中。

第五段:總結(jié)

綜上所述,公共營(yíng)養(yǎng)師課程對(duì)于我們公共衛(wèi)生專業(yè)的同學(xué)來說非常重要。學(xué)習(xí)這門課程幫助我們了解營(yíng)養(yǎng)的基本知識(shí),能更好地創(chuàng)造出健康的生活方式,在社會(huì)實(shí)踐中為人們提供更優(yōu)質(zhì)的服務(wù)。不僅如此,這門課程還能夠提升我們的個(gè)人素質(zhì)和團(tuán)隊(duì)協(xié)作能力,為我們的未來工作和生活打下堅(jiān)實(shí)基礎(chǔ)。

公共營(yíng)養(yǎng)師心得體會(huì)篇八

第一段:引言(120字)

公共營(yíng)養(yǎng)師是在社會(huì)上起著重要作用的職業(yè),他們致力于通過提供專業(yè)的飲食建議和培訓(xùn),改善人們的飲食習(xí)慣和健康狀況。作為一名從事公共營(yíng)養(yǎng)工作的專業(yè)人員,我在實(shí)踐中積累了一些寶貴的經(jīng)驗(yàn)和體會(huì),我希望通過本文與讀者分享。

第二段:重要任務(wù)與責(zé)任(240字)

作為公共營(yíng)養(yǎng)師,我們擔(dān)負(fù)著重要的任務(wù)和責(zé)任。首先,我們需要教育和引導(dǎo)人們養(yǎng)成健康的飲食習(xí)慣。在現(xiàn)代社會(huì),快餐和加工食品充斥著人們的日常生活,導(dǎo)致許多健康問題的出現(xiàn)。我們的工作是告訴人們?nèi)绾芜x擇和組合食物,以獲得均衡的營(yíng)養(yǎng)。其次,我們還需要關(guān)注特殊人群,如孕婦、嬰兒和老年人。不同階段的人有不同的營(yíng)養(yǎng)需求,我們需要根據(jù)他們的需求制定個(gè)性化的飲食計(jì)劃,并提供相應(yīng)的指導(dǎo)和建議。最后,我們還需要與社區(qū)合作,推廣健康的飲食理念和習(xí)慣。組織公共講座、健康促進(jìn)活動(dòng)和培訓(xùn)課程,以提高人們的營(yíng)養(yǎng)素意識(shí)和飲食技能。

第三段:挑戰(zhàn)與應(yīng)對(duì)(240字)

在實(shí)踐中,我們經(jīng)常面臨一些挑戰(zhàn),例如缺乏個(gè)人的飲食責(zé)任感和自律意識(shí),社會(huì)廣告的洗腦效應(yīng),以及缺乏有益的食物選擇。為了應(yīng)對(duì)這些挑戰(zhàn),我們需要加強(qiáng)宣傳教育,提高人們的飲食意識(shí),培養(yǎng)和推廣正確的飲食習(xí)慣。我們還需要與社區(qū)各界合作,共同建立健康的食品環(huán)境,例如增加健康食品的供應(yīng),減少不健康食品的銷售。此外,我們還可以利用科技手段,如社交媒體和移動(dòng)應(yīng)用程序,向大眾傳播有關(guān)營(yíng)養(yǎng)和健康的知識(shí),提供個(gè)性化的飲食建議和跟蹤。

第四段:案例分析與啟示(360字)

通過我的實(shí)踐經(jīng)驗(yàn),我想分享幾個(gè)案例,展示公共營(yíng)養(yǎng)師的工作如何產(chǎn)生積極影響。首先,我曾經(jīng)與一家中小型企業(yè)合作,為員工提供健康飲食的培訓(xùn)和指導(dǎo)。通過這次合作,我發(fā)現(xiàn)員工們對(duì)于健康飲食的認(rèn)知水平和飲食習(xí)慣有了顯著的改善,他們開始更加注重飲食的平衡,并逐漸遠(yuǎn)離了不健康的食物。其次,我親身經(jīng)歷了一位BMI過高的青少年參與了我的營(yíng)養(yǎng)咨詢服務(wù)后取得了驚人的成效。通過定制的飲食計(jì)劃和個(gè)人指導(dǎo),他的體重和健康狀況都得到了很大程度的改善。這些案例深刻地告訴了我們,作為公共營(yíng)養(yǎng)師,我們可以通過專業(yè)的知識(shí)和個(gè)性化的服務(wù),為人們的健康帶來積極的影響。

第五段:結(jié)語(240字)

公共營(yíng)養(yǎng)師是當(dāng)代社會(huì)不可或缺的重要角色。我們的工作既充滿挑戰(zhàn),也充滿樂趣。通過教育、指導(dǎo)和宣傳,我們可以幫助人們改變不健康的飲食習(xí)慣,提高整體健康水平。然而,我們也要不斷學(xué)習(xí)和創(chuàng)新,以應(yīng)對(duì)快速變化的營(yíng)養(yǎng)需求和社會(huì)環(huán)境。希望我能與更多的公共營(yíng)養(yǎng)師一起努力,為人們帶來更健康的生活方式,共同促進(jìn)社會(huì)的健康發(fā)展。

公共營(yíng)養(yǎng)師心得體會(huì)篇九

在當(dāng)今快節(jié)奏的社會(huì)中,人們對(duì)健康飲食的需求越來越高。作為一位公共營(yíng)養(yǎng)師,我深感責(zé)任重大,需要不斷學(xué)習(xí)和更新知識(shí),以滿足公眾的需求。在本文中,我將分享我的心得體會(huì),從專業(yè)知識(shí)的提升,到與患者的溝通,再到飲食計(jì)劃的制定,以及培養(yǎng)健康飲食習(xí)慣的重要性,探討公共營(yíng)養(yǎng)師在社會(huì)中的角色和作用。

首先,作為公共營(yíng)養(yǎng)師,我們需要不斷提升專業(yè)知識(shí)和技能。營(yíng)養(yǎng)學(xué)是一個(gè)不斷進(jìn)化的領(lǐng)域,新的研究不斷涌現(xiàn),我們需要及時(shí)了解并應(yīng)用這些新知識(shí)。例如,最近的研究表明,均衡的膳食可以預(yù)防心血管疾病和糖尿病等慢性疾病。為了更好地為公眾服務(wù),我參加了許多專業(yè)會(huì)議和培訓(xùn)課程,與其他專業(yè)人士交流,不斷學(xué)習(xí)最新的研究成果。通過這些專業(yè)知識(shí)的提升,我能夠?yàn)榛颊咛峁?zhǔn)確、全面的營(yíng)養(yǎng)建議,以幫助他們達(dá)到健康的生活方式。

其次,與患者的溝通能力對(duì)于公共營(yíng)養(yǎng)師來說至關(guān)重要。每個(gè)人都有自己的飲食習(xí)慣和偏好,在制定飲食計(jì)劃時(shí),要考慮到患者的個(gè)人情況和需求。在這方面,我學(xué)會(huì)了傾聽和理解患者的需求,并與他們進(jìn)行有效的溝通。我會(huì)詢問他們的喜好和不喜歡,以及他們的飲食目標(biāo)。例如,有些患者可能想要減肥,而另一些患者可能想要增肌。我會(huì)根據(jù)他們的目標(biāo)和個(gè)人情況,制定個(gè)性化的飲食計(jì)劃,并與他們保持定期溝通,以確保計(jì)劃的有效性。

然后,制定飲食計(jì)劃是公共營(yíng)養(yǎng)師工作的重要部分。根據(jù)患者的需求和目標(biāo),我會(huì)分析他們的膳食攝入情況,計(jì)算他們對(duì)各種營(yíng)養(yǎng)素的需求量,并制定相應(yīng)的飲食計(jì)劃。在制定計(jì)劃時(shí),我會(huì)重點(diǎn)考慮食物的多樣性和均衡性。推薦患者攝入各種食物,包括五谷雜糧、肉類、魚類、蔬菜、水果等,以確保他們攝入足夠的營(yíng)養(yǎng)素。此外,我會(huì)鼓勵(lì)患者選擇健康的烹飪方法,減少對(duì)高油脂、高糖分食物的攝入。這些飲食計(jì)劃不僅僅是要滿足患者的身體需求,還要考慮到他們的經(jīng)濟(jì)狀況和生活方式。

最后,培養(yǎng)健康飲食習(xí)慣是我作為公共營(yíng)養(yǎng)師的一個(gè)重要目標(biāo)。飲食習(xí)慣是一個(gè)長(zhǎng)期形成的過程,我會(huì)鼓勵(lì)患者逐步改變他們的飲食習(xí)慣,而不是一蹴而就。我會(huì)提供有關(guān)健康飲食的教育和信息,幫助患者認(rèn)識(shí)到良好的飲食習(xí)慣對(duì)身體的益處。同時(shí),我也會(huì)與患者一起制定可行的目標(biāo),并監(jiān)測(cè)他們的進(jìn)展。通過這樣的過程,我希望能夠幫助患者養(yǎng)成良好的飲食習(xí)慣,以促進(jìn)他們的健康。

總之,作為一名公共營(yíng)養(yǎng)師,我深知自己的工作對(duì)公眾的健康至關(guān)重要。通過不斷提升專業(yè)知識(shí),與患者有效溝通,制定個(gè)性化的飲食計(jì)劃,以及培養(yǎng)健康飲食習(xí)慣,我希望能夠?yàn)楣娞峁?zhǔn)確、全面的營(yíng)養(yǎng)建議,幫助他們改善生活質(zhì)量。在未來,我將繼續(xù)努力學(xué)習(xí)和發(fā)展,為公眾的健康貢獻(xiàn)自己的力量。

公共營(yíng)養(yǎng)師心得體會(huì)篇十

如果是系統(tǒng)學(xué)習(xí),個(gè)人經(jīng)驗(yàn)是如下的方法:

3、確定書籍和學(xué)習(xí)方式,書首先是必須要用的,個(gè)人推薦人民衛(wèi)生出版社的一套教材,包括《營(yíng)養(yǎng)與食品衛(wèi)生學(xué)》,和中國農(nóng)業(yè)大學(xué)的《食品科學(xué)》等,lz可以去參考食品科學(xué)、營(yíng)養(yǎng)學(xué)的本科生培養(yǎng)計(jì)劃或者研究生培養(yǎng)計(jì)劃,這樣可以確定核心課目,營(yíng)養(yǎng)食品不分家的,也和生理醫(yī)學(xué)不分家的,學(xué)不好相關(guān)學(xué)科的都不能做一名合格的營(yíng)養(yǎng)師,比如有些營(yíng)養(yǎng)師推崇酵素那真的可以讓他們?nèi)ニ酪凰懒恕?/p>

4、有良好的充電途徑,這點(diǎn)最重要!

營(yíng)養(yǎng)學(xué)和醫(yī)學(xué)一樣,是一門不斷在進(jìn)化實(shí)踐中的學(xué)科,現(xiàn)在很多前沿研究都還在逐漸揭示營(yíng)養(yǎng)學(xué)的新領(lǐng)域知識(shí),光靠書本是遠(yuǎn)遠(yuǎn)不夠的!比如,現(xiàn)在來講,包括膳食外補(bǔ)充維生素究竟對(duì)健康有沒有好處,都還在進(jìn)一步的研究和論證。

所以,如何充電呢?

(1)學(xué)習(xí)mooc,mooc中有很多·國外大學(xué)開的營(yíng)養(yǎng)學(xué)課程,比如斯坦福的【兒童營(yíng)養(yǎng)與烹飪childnutritionandcooking】【營(yíng)養(yǎng)相關(guān)疾病的分子基礎(chǔ)】和【營(yíng)養(yǎng),健康和生活方式:?jiǎn)栴}和見解】等,還包括專題課程【對(duì)家人的愛從6門營(yíng)養(yǎng)課開始】等,這些課可以作為課外日常充電的途徑,因?yàn)閾Q句話說,國內(nèi)的一些教材有時(shí)候會(huì)有錯(cuò)誤,而且有些是致命性錯(cuò)誤,而國外一些大學(xué)的課程會(huì)涉及比較前沿領(lǐng)域的知識(shí)。另一方面,這也很有助于lz開闊視野。我大概修了5門左右的課程,還算比較輕松。

(2)關(guān)注幾個(gè)著名大v的微博,包括醫(yī)學(xué)界的,比如營(yíng)養(yǎng)師顧中一、范志紅老師的、勿怪幸、果殼問答等,他們經(jīng)常會(huì)轉(zhuǎn)載一些前沿的營(yíng)養(yǎng)科學(xué)領(lǐng)域的新的研究成果,這對(duì)于營(yíng)養(yǎng)師來說是至關(guān)重要的。比如一些營(yíng)養(yǎng)師根本不了解前沿知識(shí),還在提倡一些過去經(jīng)驗(yàn)醫(yī)學(xué)的錯(cuò)誤經(jīng)驗(yàn),殊不知現(xiàn)在已經(jīng)是循證醫(yī)學(xué)和個(gè)性化營(yíng)養(yǎng)的時(shí)代。

(3)關(guān)注相關(guān)法律法規(guī),擴(kuò)充領(lǐng)域外的知識(shí),比如中國營(yíng)養(yǎng)學(xué)會(huì)經(jīng)常發(fā)布的一些訊息,美國fda等的一些訊息等。另外比如(不點(diǎn)名了),某營(yíng)養(yǎng)師公開無厘頭的大罵為什么食品廠商會(huì)生產(chǎn)方便面這種垃圾食品,乍看下來是沒有問題的,但另一方面只能說明這個(gè)營(yíng)養(yǎng)師是一個(gè)根本不懂經(jīng)濟(jì)學(xué)和食品科學(xué)等學(xué)科的人。這個(gè)問題不深究了,方便面也可以吃的很健康啊,營(yíng)養(yǎng)師需要懂得是將理論應(yīng)用于實(shí)際,并和其他學(xué)科交叉起來服務(wù)于客戶,而不是只學(xué)會(huì)知識(shí)生搬硬套而已。

(4)不要滿足于國家的營(yíng)養(yǎng)師資格證,真的水,一旦你開學(xué),根本停不下來喲==,這是一個(gè)需要終生學(xué)習(xí)的課程。

祝lz成功!

公共營(yíng)養(yǎng)師心得體會(huì)篇十一

一般學(xué)習(xí)營(yíng)養(yǎng)師都是為了考營(yíng)養(yǎng)師證,所以大多數(shù)都是找機(jī)構(gòu),學(xué)習(xí)和報(bào)考一起解決。

題主是剛剛開始了解營(yíng)養(yǎng)師,我覺得應(yīng)該先弄清楚營(yíng)養(yǎng)師是干嘛的,因?yàn)橐郧霸蹅儑覍?duì)營(yíng)養(yǎng)師的誤解還挺深的,營(yíng)養(yǎng)師是營(yíng)養(yǎng)方面的專家,利用膳食來調(diào)節(jié)人體的.營(yíng)養(yǎng)平衡,以達(dá)到維護(hù)健康的效果。

營(yíng)養(yǎng)師也是分類型的,有轉(zhuǎn)為疾病患者提供營(yíng)養(yǎng)指導(dǎo)的臨床營(yíng)養(yǎng)師;有專門做營(yíng)養(yǎng)的宣傳教育的公共營(yíng)養(yǎng)師;有為食品進(jìn)行檢測(cè)和營(yíng)養(yǎng)開發(fā)的食品營(yíng)養(yǎng)師;有為餐飲進(jìn)行營(yíng)養(yǎng)膳食開發(fā),員工營(yíng)養(yǎng)培訓(xùn)的餐飲營(yíng)養(yǎng)師,有專門為運(yùn)動(dòng)人員進(jìn)行營(yíng)養(yǎng)指導(dǎo)的運(yùn)動(dòng)營(yíng)養(yǎng)師;還有為食品、餐飲、藥品、養(yǎng)生行業(yè)進(jìn)行營(yíng)養(yǎng)研究的營(yíng)養(yǎng)師。

不知道你的工作內(nèi)容是什么,你可以根據(jù)營(yíng)養(yǎng)師的類型確定你的發(fā)展方向。

要說學(xué)習(xí),其實(shí)真正要學(xué)習(xí)的是你在工作之后要學(xué)的,原因之一是營(yíng)養(yǎng)師類型有很多,不可能在考營(yíng)養(yǎng)師的時(shí)候把所有的相關(guān)知識(shí)都考了,考的主要都是基礎(chǔ)知識(shí);原因之二是營(yíng)養(yǎng)師這個(gè)行業(yè)需要你通過經(jīng)驗(yàn)來學(xué)習(xí),課本上的知識(shí)案例,放到現(xiàn)實(shí)中,不一定就要完全按照課本上來,都是視情況而定。

想要學(xué)營(yíng)養(yǎng)師、考營(yíng)養(yǎng)師,比較方便的方法就是在機(jī)構(gòu)報(bào)考。機(jī)構(gòu)不就是幫你報(bào)考,然后他們提供課程嗎,你從事的是營(yíng)養(yǎng)健康方面的工作,那自然應(yīng)該是想學(xué)習(xí)營(yíng)養(yǎng)師知識(shí)的吧,你覺得是自己學(xué)比較好還是有老師教比較好呢?道理大家都懂,當(dāng)然是有老師教比較好,有好老師教那就更好了。再有就是你自己不一定能報(bào)的上,有的營(yíng)養(yǎng)師你找的到報(bào)名入口,但是你不一定能報(bào)的上,因?yàn)閳?bào)考要求很高,再要么就是找不到報(bào)名入口,你想報(bào)都報(bào)不了,然后大家都轉(zhuǎn)到機(jī)構(gòu)報(bào)考了。

再說說營(yíng)養(yǎng)師證,現(xiàn)在的營(yíng)養(yǎng)師證都是差不多的水平,熱度比較高的也就四五個(gè),要說那個(gè)好,哪個(gè)不好,那也沒有辦法判斷??计渌Y格證,你還能看看是不是國家部門蓋的章,而營(yíng)養(yǎng)師呢,只有協(xié)會(huì)的章,雖說和國家的證比起來,含金量低了點(diǎn),但是也都能用,畢竟?fàn)I養(yǎng)師行業(yè)還是需要有專業(yè)的營(yíng)養(yǎng)師證的,社會(huì)認(rèn)可就可以,就像我報(bào)考營(yíng)養(yǎng)師的時(shí)候,選來選去還是選一個(gè)適合我的營(yíng)養(yǎng)師,因?yàn)橐ぷ髀?,還是多學(xué)一點(diǎn)比較好。

公共營(yíng)養(yǎng)師心得體會(huì)篇十二

(1)連續(xù)從事本職業(yè)工作13年以上。

(2)取得三級(jí)公共營(yíng)養(yǎng)師職業(yè)資格證書后,連續(xù)從事本職業(yè)工作5年以。

(3)取得三級(jí)公共營(yíng)養(yǎng)師職業(yè)資格證書后,連續(xù)從事本職業(yè)工作4年以上,經(jīng)二級(jí)公共營(yíng)養(yǎng)師正規(guī)培訓(xùn)達(dá)規(guī)定標(biāo)準(zhǔn)學(xué)時(shí)數(shù),并取得結(jié)業(yè)證書。

(4)具有醫(yī)學(xué)或食品專業(yè)大學(xué)本科學(xué)歷證書,取得三級(jí)公共營(yíng)養(yǎng)師職業(yè)資格證書后,連續(xù)從事本職業(yè)工作4年以上。

(5)具有醫(yī)學(xué)或食品專業(yè)大學(xué)本科學(xué)歷證書,取得三級(jí)公共營(yíng)養(yǎng)師職業(yè)資格證書后,連續(xù)從事本職業(yè)工作3年以上,經(jīng)二級(jí)公共營(yíng)養(yǎng)師正規(guī)培訓(xùn)達(dá)規(guī)定標(biāo)準(zhǔn)學(xué)時(shí)數(shù),并取得結(jié)業(yè)證書。

(6)具有醫(yī)學(xué)或食品專業(yè)碩士研究生及以上學(xué)歷證書,連續(xù)從事本職業(yè)工作2年以上。

公共營(yíng)養(yǎng)師心得體會(huì)篇十三

一、考試介紹:國家人力資源和社會(huì)保障部規(guī)定,中國從2003年起全面實(shí)行就業(yè)準(zhǔn)入和職業(yè)資格證書制度。2005年10月25日,勞動(dòng)和社會(huì)保障部發(fā)布公共營(yíng)養(yǎng)師等11個(gè)新職業(yè),公共營(yíng)養(yǎng)師作為唯一正式的職業(yè)種類和名稱進(jìn)入國家職業(yè)大典,并被譽(yù)為未來的“十大高薪職業(yè)”之一。公共營(yíng)養(yǎng)師共分為四個(gè)級(jí)別。

二、報(bào)考條件:

1、四級(jí)公共營(yíng)養(yǎng)師(具備以下條件之一者)【年滿18周歲-21周歲】

(1)連續(xù)從事本職業(yè)工作1年以上。

(2)具有醫(yī)學(xué)或食品專業(yè)中專畢業(yè)證書。

(3)經(jīng)四級(jí)公共營(yíng)養(yǎng)師正規(guī)培訓(xùn)達(dá)規(guī)定標(biāo)準(zhǔn)學(xué)時(shí)數(shù),并取得結(jié)業(yè)證書。

2、三級(jí)公共營(yíng)養(yǎng)師(具備以下條件之一者)【年滿22周歲-26周歲】

(1)連續(xù)從事本職業(yè)工作6年以上。

(2)取得四級(jí)公共營(yíng)養(yǎng)師職業(yè)資格證書后,連續(xù)從事本職業(yè)工作4年以上。

(3)取得四級(jí)公共營(yíng)養(yǎng)師職業(yè)資格證書后,連續(xù)從事本職業(yè)工作3年以上,經(jīng)三級(jí)公共營(yíng)養(yǎng)師正規(guī)培訓(xùn)達(dá)規(guī)定標(biāo)準(zhǔn)學(xué)時(shí)數(shù),并取得結(jié)業(yè)證書。

(4)具有醫(yī)學(xué)或食品專業(yè)大學(xué)專科及以上學(xué)歷證書。

(5)具有非醫(yī)學(xué)或食品專業(yè)大學(xué)??萍耙陨蠈W(xué)歷證書,連續(xù)從事本職業(yè)工作1年以上。

(6)具有非醫(yī)學(xué)或食品專業(yè)大學(xué)??萍耙陨蠈W(xué)歷證書,經(jīng)三級(jí)公共營(yíng)養(yǎng)師正規(guī)培訓(xùn)達(dá)規(guī)定標(biāo)準(zhǔn)學(xué)時(shí)數(shù),并取得結(jié)業(yè)證書。

3、二級(jí)公共營(yíng)養(yǎng)師(具備以下條件之一者)【年滿27周歲以上,大專以上學(xué)歷】

(1)連續(xù)從事本職業(yè)工作13年以上。

(2)取得三級(jí)公共營(yíng)養(yǎng)師職業(yè)資格證書后,連續(xù)從事本職業(yè)工作5年以。

(3)取得三級(jí)公共營(yíng)養(yǎng)師職業(yè)資格證書后,連續(xù)從事本職業(yè)工作4年以上,經(jīng)二級(jí)公共營(yíng)養(yǎng)師正規(guī)培訓(xùn)達(dá)規(guī)定標(biāo)準(zhǔn)學(xué)時(shí)數(shù),并取得結(jié)業(yè)證書。

(4)具有醫(yī)學(xué)或食品專業(yè)大學(xué)本科學(xué)歷證書,取得三級(jí)公共營(yíng)養(yǎng)師職業(yè)資格證書后,連續(xù)從事本職業(yè)工作4年以上。

(5)具有醫(yī)學(xué)或食品專業(yè)大學(xué)本科學(xué)歷證書,取得三級(jí)公共營(yíng)養(yǎng)師職業(yè)資格證書后,連續(xù)從事本職業(yè)工作3年以上,經(jīng)二級(jí)公共營(yíng)養(yǎng)師正規(guī)培訓(xùn)達(dá)規(guī)定標(biāo)準(zhǔn)學(xué)時(shí)數(shù),并取得結(jié)業(yè)證書。

(6)具有醫(yī)學(xué)或食品專業(yè)碩士研究生及以上學(xué)歷證書,連續(xù)從事本職業(yè)工作2年以上。

4、一級(jí)公共營(yíng)養(yǎng)師(具備以下條件之一者)【年滿36周歲以上,大專以上學(xué)歷】

(1)連續(xù)從事本職業(yè)工作19年以上。

(2)取得二級(jí)公共營(yíng)養(yǎng)師職業(yè)資格證書后,連續(xù)從事本職業(yè)工作4年以上。

(3)取得二級(jí)公共營(yíng)養(yǎng)師職業(yè)資格證書后,連續(xù)從事本職業(yè)工作3年以上,經(jīng)一級(jí)公共營(yíng)養(yǎng)師正規(guī)培訓(xùn)達(dá)規(guī)定標(biāo)準(zhǔn)學(xué)時(shí)數(shù),并取得結(jié)業(yè)證書。

新職業(yè)試行期間:

(4)具有醫(yī)學(xué)或食品專業(yè)大學(xué)本科學(xué)歷證書,連續(xù)從事本職業(yè)或相關(guān)職業(yè)工作13年以上。

三、考試時(shí)間及考試科目:

1、國家公共營(yíng)養(yǎng)師職業(yè)資格考試在湖北每個(gè)月都有考試計(jì)劃,具體考試時(shí)間以每個(gè)學(xué)校的計(jì)劃為準(zhǔn)。二個(gè)月左右會(huì)安排一次培訓(xùn)。培訓(xùn)結(jié)業(yè)后參加湖北省人力資源和社會(huì)保障廳統(tǒng)一組織的公共營(yíng)養(yǎng)師職業(yè)資格考試。2012年考試時(shí)間一般安排為3月18日、5月20日、8月19日、11月18日(周日)。

2、考試包括理論知識(shí)考試和操作技能考試。理論知識(shí)考試閉卷筆試90分鐘(8:30-10:00),操作技能考試閉卷筆試120分鐘(10:30-12:30)。滿分各為100分,60分以上為合格。一級(jí)、二級(jí)和三級(jí)還需準(zhǔn)備論文和工作總結(jié)。

四、報(bào)名時(shí)間:隨時(shí)。

五、上課時(shí)間:2012年9月15日-----10月13日,每周六、周日上課。

上課地點(diǎn):根據(jù)最終報(bào)名人數(shù)進(jìn)行分班并確定最終培訓(xùn)地點(diǎn)。

六、報(bào)名資料:

1、一寸紅底彩色照片4張、兩寸紅底彩色照片2張;

2、身份證、最高學(xué)歷證明、原職業(yè)資格證書、獲獎(jiǎng)證書、已發(fā)表論文證明文檔等復(fù)印件各兩份;從事本職業(yè)年限證明及相關(guān)革新攻關(guān)證明材料(加蓋單位公章)原件各一份;填寫湖北省職業(yè)技能鑒定申報(bào)表一式兩份,填寫學(xué)員登記表一份。

七、收費(fèi)標(biāo)準(zhǔn):

1、報(bào)名費(fèi):150元

2、考試費(fèi):400元(理論考試100元,技能考試100元,評(píng)審200元)

3、培訓(xùn)費(fèi):三級(jí)1520元;二級(jí)1660元;一級(jí)1880元。

公共營(yíng)養(yǎng)師心得體會(huì)篇十四

我們走過了充滿感動(dòng)和堅(jiān)強(qiáng)的20xx年,對(duì)我個(gè)人而言,這是體驗(yàn)的一年。經(jīng)歷著感動(dòng)、告別、收獲、感激和努力,尤其在參加工作后,在領(lǐng)導(dǎo)和同事的支持和幫助下,無論在生活還是工作方面都讓我重新審視了自己以往做人做事的態(tài)度和方式,得以成長(zhǎng)。在此,我真誠的像各位老師和領(lǐng)導(dǎo)表達(dá)深深的謝意,感謝大家在這段時(shí)間給予我足夠的寬容、鼓勵(lì)和幫助。以下就我參見工作來的思想工作學(xué)習(xí)進(jìn)行以下三方面的簡(jiǎn)要回顧和總結(jié)。

剛剛走出校園的我,沒有任何的工作經(jīng)驗(yàn)。特教工作對(duì)我雖然極具吸引力,但還是非常陌生,和其他老師們相比存在較大差距。雖是食品專業(yè)畢業(yè)生,但由于對(duì)孩子具體情況不了解,一度對(duì)工作不知如何著手。這在通過大家的幫助和與各個(gè)部門的孩子的近距離接觸中,逐漸進(jìn)入工作狀態(tài),自己也有了自信和做好工作的決心。

幼兒園必須把保護(hù)幼兒的生命和促進(jìn)幼兒健康放在工作的首位,幼兒膳食營(yíng)養(yǎng)工作是一項(xiàng)非常重要的工作。為此,我們實(shí)施了營(yíng)養(yǎng)膳食科學(xué)管理辦法,以確保幼兒的營(yíng)養(yǎng)均衡、促進(jìn)幼兒的身體健康。

1、制定科學(xué)、合理、平衡的膳食計(jì)劃

合理營(yíng)養(yǎng)是創(chuàng)設(shè)健康膳食環(huán)境的主要目標(biāo),是促進(jìn)幼兒生長(zhǎng)發(fā)育和物質(zhì)能量代謝的必要條件。合理營(yíng)養(yǎng)體現(xiàn)在膳食上就稱為平衡膳食。任何一種食物都不可能包含所有的營(yíng)養(yǎng)素,任何一種營(yíng)養(yǎng)素也不可能具備全部營(yíng)養(yǎng)功能。所以,我們把各種食物合理調(diào)配,使具有不同營(yíng)養(yǎng)特點(diǎn)的食物在膳食中占有適當(dāng)比例,從而保證幼兒的營(yíng)養(yǎng)需要和膳食供給平衡、各種營(yíng)養(yǎng)素和熱量平衡、各種氨基酸平衡和各類食品平衡。

2、科學(xué)烹調(diào)是保證膳食質(zhì)量和保存食物營(yíng)養(yǎng)成分的重要環(huán)節(jié)

科學(xué)烹調(diào)對(duì)食物的消化、吸收、利用和提高其營(yíng)養(yǎng)價(jià)值均有重要作用。 洗:仔細(xì)沖洗,去除寄生蟲卵和殘留農(nóng)藥,盡量不在切后洗,更不在水中浸泡,以減少水溶性營(yíng)養(yǎng)素的流失。

切:根據(jù)幼兒消化機(jī)能尚未發(fā)育健全的特點(diǎn),菜肴制作時(shí)原料要切得細(xì)、碎,盡量做到現(xiàn)切現(xiàn)烹,以減少營(yíng)養(yǎng)素的流失。

配:既配質(zhì)量,配色、香、味、形,更注重配營(yíng)養(yǎng),葷素搭配,粗細(xì)搭配。燙。根據(jù)菜肴屬性,有些原料需要水燙處理。蔬菜在沸水中翻個(gè)身就撈起,保持鮮艷的色澤,口感的脆嫩。

烹:減少營(yíng)養(yǎng)素流失的烹調(diào)原則是旺火急炒。使用旺火急炒,葉菜類的維生素c平均保存率為60—70%,而胡蘿卜素的保存度則可達(dá)到76—96%。急炒時(shí)加熱時(shí)間不宜過長(zhǎng),以免水溶性蛋白質(zhì)的流失,如蛋、雞、鴨、豬血中,均含有豐富的水溶性蛋白質(zhì),在加熱過程中,這些水溶性蛋白質(zhì)會(huì)逐漸凝固,加熱時(shí)間愈長(zhǎng),凝固得越硬,會(huì)影響口感及營(yíng)養(yǎng)素的利用。

調(diào):烹調(diào)時(shí)不宜過早加鹽,煮豆、燒肉時(shí)加鹽太早,會(huì)使原料中的蛋白質(zhì)凝結(jié)過早,不易吸水膨脹而碎爛;燒湯時(shí)加鹽過早,會(huì)導(dǎo)致蛋白質(zhì)過早凝結(jié)而影響湯汁的濃度。味精的調(diào)味也很講究,一般在菜肴將起鍋時(shí)放入最好。

1、本學(xué)期我們的孩子主食主要是各類粥及不同配菜的面線糊,2—6歲的幼兒喜愛花樣面點(diǎn)與各種配菜,喜愛色香味形均佳的飯菜,愛吃帶餡的。新一年希望在滿足營(yíng)養(yǎng)的前提下,根據(jù)孩子的需要,增加主食的種類:如營(yíng)養(yǎng)飯、花卷、包子等。并能根據(jù)各個(gè)部門孩子的具體情況,分析其營(yíng)養(yǎng)素,為不同部門的孩子準(zhǔn)備不同的營(yíng)養(yǎng)餐。

2、科學(xué)合理制定幼兒食譜,是保證幼兒健康成長(zhǎng)的關(guān)鍵。新學(xué)期我們根據(jù)需要,希望能成立了有家長(zhǎng)參與的食譜制定小組,參與幼兒食譜的制定。成立伙食管理委員會(huì),每月開一次會(huì),聽取各方意見,及時(shí)改進(jìn),不斷提高膳食質(zhì)量。

3、優(yōu)雅的環(huán)境可以使孩子心情愉快,增強(qiáng)腸胃的蠕動(dòng)及消化液的分泌,增進(jìn)食欲,促進(jìn)消化。注意營(yíng)造和諧的進(jìn)餐氣氛,不強(qiáng)迫幼兒進(jìn)食。要求孩子定時(shí)定量、定地點(diǎn)進(jìn)餐,細(xì)嚼慢咽;要不偏食、不挑食、不剩飯撒飯,飯前作好準(zhǔn)備;要?jiǎng)?chuàng)設(shè)良好的相互模仿與學(xué)習(xí)的環(huán)境,讓他們?cè)谶M(jìn)餐過程中養(yǎng)成正確的飲食習(xí)慣,促進(jìn)身心健康。

4、增加每日用餐意見表,可由各班老師填寫上交。根據(jù)當(dāng)天當(dāng)午餐的食物,從色、香、味、形、量等方面進(jìn)行評(píng)分。這種及時(shí)反饋的意見表有利于幼兒園的膳食營(yíng)養(yǎng)工作。使“幼兒歡心、家長(zhǎng)放心、老師開心、阿姨舒心、領(lǐng)導(dǎo)寬心”是我們努力的目標(biāo)。

公共營(yíng)養(yǎng)師心得體會(huì)篇十五

又是年終歲尾開始總結(jié)的時(shí)候了,照例機(jī)關(guān)干部都要向全體述職。也就是陳述一年來履行崗位職責(zé)、完成工作任務(wù)的成績(jī)、缺點(diǎn)問題、設(shè)想。

前一部分每年都很容易寫,政治信念可以翻看這一年每次教育后的讀書筆記和心得體會(huì);履行職責(zé)情況都在工作手冊(cè)上,記錄了每一天的工作安排、進(jìn)度和結(jié)果。對(duì)于缺點(diǎn),以往從沒有仔細(xì)想過,每次都是一些套話,什么理論水平不高,工作能力不強(qiáng),作風(fēng)不夠踏實(shí)......下一步打算就是提高理論水平、提高業(yè)務(wù)素質(zhì)......自己都不知道在說些什么。

在這個(gè)單位的日子開始倒數(shù),我整理私人物品時(shí),找出了每一年的工作手冊(cè)和學(xué)習(xí)筆記,忍不住翻看。每一頁的記錄和后面的隨意涂鴉,一些事一幕一幕,一些人來了走了。xx年的筆記中有一段領(lǐng)導(dǎo)的評(píng)語:“此筆記工整規(guī)范,《科技練兵初探》有新意,值得借鑒。但因?yàn)闆]有寫姓名,請(qǐng)看到評(píng)語后與我聯(lián)系?!焙髞磉@個(gè)領(lǐng)導(dǎo)針對(duì)這篇文章和我談了一整個(gè)上午,再后來這個(gè)領(lǐng)導(dǎo)總是批評(píng)我。他們告訴我那是因?yàn)轭I(lǐng)導(dǎo)想培養(yǎng)你,領(lǐng)導(dǎo)不批評(píng)的人是沒有前途的,我就在他的批評(píng)中成長(zhǎng)著。

生活中有的事情需要總結(jié)。今年回家一共住了25天,其中有23天是在家里養(yǎng)病,不知道如果不是身體真的撐不住了,是不是又是一年不會(huì)回家的。媽媽來電話道歉,說她給他的電話里沒有說什么,我安慰她,我不想知道說了什么,也沒有怪她,我很好。真的很好嗎?那只是一位母親保護(hù)自己孩子的本能,我現(xiàn)在能體會(huì)。

教授在述職報(bào)告里說他今年學(xué)會(huì)了感恩,感謝幫助他的人,傷害他的人,我不完全同意。有人說感謝那些絆倒自己的人,因?yàn)樗麖?qiáng)壯了你的雙腿。屁話。他絆倒了我,只是讓我知道我的雙腿還不夠強(qiáng)壯,讓腿強(qiáng)壯起來還是我們自己。如果每個(gè)對(duì)別人下絆的人都得到感謝,自以為是對(duì)別人的好,就是縱容下絆,這世界就亂套了。

現(xiàn)在嘟嘟在我的旁邊,我寫東西,她在一邊自己玩。下班接到她家的電話,聽著她在電話那頭喊著阿姨哭得傷心,每天下班后她都要來家里玩一會(huì)才肯回家。寫到這里,她拉著我的衣角說:“阿姨抱抱!”我捧著她的小臉告訴她:“阿姨謝謝你!”不知道兩歲的她能不能理解她此刻給我的力量。如果我要感謝的,我想第一個(gè)應(yīng)該是她。

感謝老單、感謝馬導(dǎo)、感謝裴經(jīng)理、感謝亞男、感謝彩霞、感謝蘭蘭、感謝蘭媳婦、感謝老處長(zhǎng)、感謝皮大爺、感謝孫大圣、感謝食堂阿姨、感謝王道長(zhǎng)......

孫大圣說如果我的性格變了,單位里有很多人會(huì)很緊張。我不想讓誰緊張,只是遇到的一些事情讓我看清了一些人,強(qiáng)迫自己必須成長(zhǎng),學(xué)會(huì)說:“不!”

小學(xué)時(shí)不會(huì)說不,老師把大家都不喜歡的同學(xué)安排和我同桌;中學(xué)時(shí)不會(huì)說不,老師只會(huì)安排我去打掃誰都不愿去打掃的廁所,還好小學(xué)和初中我并沒有上多久。不會(huì)說不,小朋友可以拿走我心愛的玩具;不會(huì)說不,該給自己的獎(jiǎng)勵(lì)都會(huì)讓給別人;不會(huì)說不,任何事情都是我來做出讓步;不會(huì)說不,總是要給領(lǐng)導(dǎo)救場(chǎng),做份外的工作。

我好象一直就沒有什么明確的目標(biāo),想要什么?不想要什么?只要能讓大家高興,讓我做怎樣的讓步都可以。但我不是沒有是非觀的,我心里很明白,但更容易妥協(xié),心里未必舒服。我要學(xué)會(huì)說不,不再讓別人的腳步打亂我生活的節(jié)奏,也不要再跟隨著別人的節(jié)奏生活。

這一年我養(yǎng)成了一些好習(xí)慣,每天上下班路上各聽半小時(shí)的英語講座;每天抄一遍《心經(jīng)》;每天工作間隙爬樓梯,繞魚塘;每天好好吃飯,按時(shí)睡覺;每天讀兩個(gè)小時(shí)的書.....我用科學(xué)解釋答真,宗教解說善,藝術(shù)解答美,盡力讓心靜下來。

下一年我有這一些打算,把營(yíng)養(yǎng)師的等級(jí)升到二級(jí);通過英語考試,完成碩士學(xué)位論文;到新單位開始新工作新生活;好好研究經(jīng)濟(jì)形勢(shì),至少要把房錢賺出來。

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